Как посадить авокадо из косточки в домашних условиях: Выращивание авокадо из косточки: в домашних условиях и в открытом грунте

Выращивание авокадо из косточки: в домашних условиях и в открытом грунте

Авокадо – тропическое растение, экзотическое плодовое дерево, распространенное в США, Бразилии, Африке и Израиле. Плоды авокадо круглогодично можно найти на прилавках магазинов, они богаты маслами и жирными кислотами. Увлеченные садоводы неоднократно предпринимали попытки выращивания авокадо у себя на участке, сталкиваясь со сложностями, характерными для культур тропических стран. Если в открытом грунте вырастить авокадо оказалось крайне затруднительно, то посадить и вырастить авокадо в домашних условиях не составило труда даже для новичка в садоводческом деле. О секретах выращивания авокадо из косточки поведаю вам сегодня, в этой статье.

Особенности выращивания авокадо

Дерево авокадо, выращенное в домашних условиях, имеет ряд особенностей в сравнении с культурой в естественных условиях. Об этих особенностях лучше узнать до посадки, чтобы не испытывать разочарования после.

 

• В природных условиях культура сильно разрастается. Дерево авокадо способно достигнуть высоты в 20-25 м, в то время, как дома деревце не сможет преодолеть рубеж в 3 м. Важно понимать, что даже трехметровую высоту растению не достичь в обычной квартире с высотой потолков около 2 м. Дерево не сможет достигнуть даже высоты потолка, поскольку общая теснота замедляет процессы роста.

 

• Плодоношение авокадо, выращиваемого в домашних условиях, практически невозможно. Даже добиться цветения культуры бывает крайне трудно. В большинстве случаев авокадо в домашних условиях выращивается как зеленый декоративный кустарник.
• При определенной доле везения добиться появления плодов все-таки возможно, хоть и случается подобное крайне редко. Дерево способно к плодоношению в возрасте 3-5 лет. Плоды, собранные с домашнего авокадо, съедобны, хотя вкус домашних авокадо удивит истинных ценителей культуры.

Вам могут пригодиться

 

• Листья авокадо обладают необыкновенной особенностью: они очищают воздух вокруг себя. Кроме того, дерево выглядит уютно, добавляя комфорт в помещение, в котором находится. Но при этом важно знать, что молодое дерево весьма непривлекательно: копна листьев держится на тоненьком и неоформленном стебле. Пускай вас не пугает это первое впечатление, совсем скоро растение оформится в настоящее дерево в миниатюре.
• Авокадо – требовательная культура, соблюдение агротехники – обязательный аспект успешного выращивания дерева.

Посадка авокадо

Авокадо выращивается из косточки спелого плода. Для успешного проращивания важно правильно выбрать плоды, поскольку в нашу страну они частенько завозятся недозрелыми, или же, наоборот, утратившими свою пользу. Авокадо выбирайте по внешнему виду, плод должен быть упругим на ощупь, под легким нажатием мякоть продавливается и восстанавливается. Если мякоть легко поддается давлению – плоды перезревшие. Кроме правильного выбора плодов для посадки не менее важно правильно извлечь косточку авокадо, не нарушив целостности внешней оболочки. Сделать это можно просто и быстро:

 

1. Надрежьте авокадо по кругу, не глубоко, осторожно коснувшись ножом косточки.
2. Возьмитесь за две половинки авокадо и прокрутите их в противоположные стороны. В руках у вас останется половинка плода с косточкой, и вторая половинка без нее.
3. При помощи столовой ложки осторожно достаньте косточку из авокадо. Промойте и просушите ее. Косточка готова к посадке.

Проращивание косточки авокадо

Существует два способа проращивания косточки авокадо. Первый – традиционный, для него вам потребуются сама косточка, горшок для авокадо с дренажным отверстием, дренаж и небольшое количество плодородной земли. Дренаж насыпьте в горшок, сверху слой грунта. Косточку авокадо расположите в земле тупым концом, углубив на 2 см, острая макушка должна выступать над уровнем земли. При правильном уходе, о котором мы поговорим чуть позже, косточка укоренится и даст росток через месяц. Этот метод носит название – закрытое проращивание авокадо.

Второй способ, открытое проращивание авокадо, интересен для наблюдения, и тоже несложен.

 

1. На косточке авокадо сделайте 3 или 4 отверстия, равномерно распределив их по окружности в самой толстой части косточки.
2. Установите в отверстия зубочистки или спички, они послужат опорой.
3. Поместите косточку в стакан воды. Опоры помогут удерживать косточку на весу. Важно контролировать постоянное наличие воды, она должна покрывать косточку наполовину.
4. Спустя 3-4 недели косточка лопнет и из нее покажется первый корешок, через некоторое время появится и росток.
5. К пересадке в грунт косточка готова, когда сформировавшийся корень дорастет до 5 см в длину.
6. Землю в горшке качественно взрыхлите и не утрамбовывайте. Аккуратно посадите косточку, не давите сильно, чтобы не повредить корень. Глубина посадки – одна треть косточки.

Уход за авокадо

Когда посадка авокадо завершена, наступает время уходовых процедур. И первым делом необходимо создать комфортные условия для выращивания авокадо дома.

Условия выращивания авокадо

Весной, летом и осенью авокадо чувствует себя дома великолепно, сложности начинаются зимой. Давайте разбираться, как их преодолеть.

 

• Место для авокадо. Освещение для авокадо требуется достаточно, хотя специалисты утверждают, что даже в тени растение способно развиваться. Но невозможно не отметить замедленный рост и тусклость листьев у таких экземпляров. Прямых солнечных лучей лучше тоже избегать. Подоконник западного окна – идеально подойдет для молодой посадки.

 

• Температура воздуха для авокадо. Как представитель тропических стран, авокадо любит теплый воздух вокруг себя. В условиях квартиры растению будет комфортно, а вот сквозняк или резкое снижение температуры приведет к сбрасыванию листьев. Поэтому даже теплым летом не рекомендуется выносить авокадо на балкон, где контролировать температуру будет непросто. В зимнее время оптимальной температурой станет небольшое снижение до 20 градусов, однако, мастера садоводства утверждают, что для появления плодов, дереву необходим период спячки. Для этого температуру воздуха необходимо плавно понизить до 12 градусов. Выбор, снижать или не снижать температуру, стоит за каждым садоводом.
• Влажность воздуха для авокадо. Проблема увлажнения заключается в том, что сухой воздух растению противопоказан, а попадание влаги на листья может вызвать заболевания авокадо и даже ожоги. Поэтому необходимо ежедневно опрыскивать воздух вокруг авокадо, или поместить рядом емкость с влажным мхом или керамзитом.

Уход за авокадо

Уход за авокадо представлен традиционными действиями, однако, имеет некоторые особенности.

 

• Полив авокадо. Дерево поливать нужно обильно и регулярно, но не часто. Ориентируйтесь на верхний слой грунта, но после его высыхания до полива ждите 2-3 суток, чтобы успела просохнуть земля внутри горшка, потому что излишняя влажность губительна для корневой системы авокадо.
• Подкормка а

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях

Авокадо — это неприхотливая тропическая фруктовая культура: известны случаи его прорастания даже из сухой, безжизненной косточки, давно извлеченной из мякоти. В статье будет рассказано, как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях несколькими способами и добиться того, чтобы дерево плодоносило. При соблюдении правил посадки и грамотном уходе всхожесть каждой косточки составляет практически 100%.

Как растет авокадо в природе

Авокадо — это фруктовое дерево рода «Персея» семейства лавровых. У него ветвистый ствол (вырастает в высоту до 20 метров) и густая вечнозеленая крона. Листва опадает и обновляется круглый год. Листья авокадо достигают 30 см в длину и имеют вытянутую, округлую форму. Цветки двуполые, зеленовато-желтые. Они скрыты в пазухах листьев и практически незаметны на фоне дерева.

За насыщенный темно-зеленый оттенок кожуры и вытянутую эллипсоидную форму это растение было названо «аллигаторовой грушей». Такой цвет характерен только для зеленых плодов. По мере созревания, цвет становится более насыщенным, практически черным.

Под жесткой кожурой находится маслянистая, жирная мякоть светлого салатового оттенка. Спелый плод авокадо по вкусу напоминает тыкву или огурец со сливочным маслом. По центру плода, ближе к тупой стороне размещается большая вытянутая косточка.

Существуют сорта, созревшие плоды которых, могут достигать 1 кг веса. В среднем, один плод весит порядка 100 г. С одного высокого дерева в сезон собирается свыше 200 кг урожая.

Чтобы понять, где растут авокадо в каких странах наиболее подходящие условия для их культивирования, нужно дать общее представление о почве, на которой они приживаются. Деревья хорошо плодоносят на песчаных и известняковых грунтах, суглинке вулканической природы и красной глине. Главное требование — умеренная влажность и отсутствие затоплений.

Авокадо выращивается в условиях теплого тропического и субтропического климата и большого количества света. В Европу плоды круглый год экспортируются из Африки, Доминиканской Республики, Бразилии, Израиля.

Этапы проращивания косточки авокадо

Первая задача — приобрести спелые плоды, найти емкость для проращивания косточки и укромное место, где и оставить росток. Горшок и почву можно приобрести позже, через 2-3 недели.

Плод авокадо разрезается надвое так, чтобы косточка осталась в одной из половинок. Мякоть используется по назначению. Вытащить косточку можно, прижав ее полотенцем и провернув влево и вправо, до характерного хруста.

Как вырастить авокадо в домашних условиях

1. Купите авокадо

attuale.ru

Выбирайте тёмно-зелёный плод довольно мягкий на ощупь.

Если спелого авокадо не нашлось, не страшно. Возьмите недозрелый фрукт. На пару дней положите его вместе с бананами или яблоками. Этилен, который они выделяют, поможет плоду быстрее дозреть.

2. Отделите семя от мякоти

Аккуратно разрежьте плод на две половинки.

Извлеките семя из мякоти рукой или ложкой. Промойте его под тёплой водой.

Используйте мякоть правильно 🥑

3. Прорастите семя

Сажать авокадо можно в любое время года. Если косточка без повреждений, вероятность всходов довольно велика.

Вариант 1

Ножом, шилом или толстой иголкой проделайте в косточке три или четыре маленьких отверстия глубиной 2–3 мм. Вставьте в них зубочистки или заточенные спички.

В небольшой сосуд налейте фильтрованную или, например, отстоянную для полива цветов воду.

Расположите косточку так, чтобы тупой конец был в воде. Зубочистки, опирающиеся на края ёмкости, не дадут ей утонуть.

Поддерживайте воду на одном уровне и меняйте раз в несколько дней. Но следите, чтобы места проколов не намокали.

Вместо воды можно использовать гидрогель, который продаётся в магазинах с комнатными растениями. Его уровень тоже должен быть ниже проколов.

Поставьте ёмкость с авокадо на подоконник или в другое хорошо освещённое место.

Корень проклюнется через полторы-две недели, хотя его появление может затянуться и на месяц. Когда он достигнет 3–4 см в длину, извлеките зубочистки и пересадите в землю.

Вариант 2

Очистите косточку от внешней оболочки, стараясь не повредить её.

Поместите в небольшой узкий сосуд так, чтобы она была в воде примерно наполовину и не заваливалась набок.

Когда спустя пару недель после прорастания корень достигнет 2–3 см, пересадите семя в горшок.

Вариант 3

Просто поместите косточку в горшок с землёй так, чтобы на ⅔ она была на поверхности. Если закопаете глубже, она может просто сгнить. Горшок должен быть таким, как описано в пункте № 4, а грунт — как описано в пункте № 5.

Поливайте каждые 2–3 дня. Этот способ самый простой, но до появления первых ростков придётся подождать несколько месяцев.

4. Выберите подходящий горшок

ornamentalis.com

Возьмите пластиковый или керамический горшок с дренажными отверстиями на дне. Его глубина должна быть не больше 10–15 см. На первое время этого будет достаточно.

5. Заполните горшок правильной землёй

hvorast.ru

Смешайте универсальный грунт для комнатных растений с крупным песком и торфом в пропорциях 1 : 1 : 1. Так земля станет рыхлой.

При выборе учитывайте, что грунт для авокадо должен быть нейтральным (рН = 7), не кислым.

В качестве дренажа используйте гравий или керамзит.

6. Посадите семя, если вы проращивали его в воде или гидрогеле

eda-land.ru

На дно горшка поместите дренажный слой не меньше пары сантиметров. Засыпьте землю и хорошенько взрыхлите. Сделайте на поверхности небольшое углубление.

Высадите косточку так, чтобы она была в земле примерно наполовину, не больше. Старайтесь не повредить корни во время посадки.

Полейте свой саженец. Убедитесь, что почва влажная, но не болотистая. От избытка влаги косточка может покрыться плесенью.

7. Поставьте в светлое и тёплое место

attuale.ru

Расположите горшок так, чтобы ему хватало света. Отлично подойдёт, например, подоконник. Температура должна быть комнатная.

Сохраните в закладки 🥑

8. Правильно ухаживайте

Не убирайте горшок в тень, иначе растение не будет нормально развиваться. Поливайте авокадо раз в 3–4 дня в тёплое время года и чуть реже в холодное. Не допускайте полного пересыхания земли.

Когда появятся всходы, регулярно опрыскивайте их. Если в помещении с авокадо очень сухой воздух, рядом с ним можно поставить небольшую ёмкость с водой для увеличения влажности.

Monika Baechler

В первые месяцы авокадо будет стремительно тянуться вверх и может достигнуть 50 см. Потом темпы роста замедлятся. Когда на побеге будет больше восьми листочков, прищипните его. Аккуратно удалите самую верхушку с помощью ножа или ножниц. После не забудьте промыть инструмент.

Как только заметите, что авокадо начинает вытягиваться, прищипывайте его. Так вы получите деревце с аккуратной кроной.

Если есть возможность, летом держите авокадо на открытом воздухе. С наступлением осенней прохлады возвращайте растение в тёплое помещение. Не оставляйте на улице, если температура опустится ниже +10 °С.

9. Удобряйте и пересаживайте авокадо

newderevo.ru

В тёплое время года один-два раза в месяц удобряйте средствами для комнатных растений.

Первые пять лет пересаживайте молодое авокадо ежегодно. Потом интервал между пересадками можно увеличить до трёх лет. Каждый раз выбирайте горшок немного большего диаметра.

При пересадке старайтесь не повредить корневую систему. Просто переваливайте земляной ком в новую ёмкость и добавляйте нужное количество земли.

10. Помогите авокадо дать плоды

livejournal.com

При правильном уходе деревце может начать цвести. Обычно это происходит не раньше чем через 5–6 лет.

Когда на растении появятся цветы, попробуйте опылить их. Для этого возьмите мягкую кисточку или ватный тампон и проведите по цветам. Повторяйте процедуру неоднократно и не чистите инструмент после каждой процедуры. Шансы на успех увеличатся, если у вас будет несколько цветущих деревьев.

Не расстраивайтесь, если эксперимент по опылению провалится. Даже в природе у авокадо завязывается относительно небольшое количество плодов. Так что просто наберитесь терпения и повторите попытку при следующем цветении.

Читайте также 😌🌱🌞

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях

Те, кто получает удовольствие от работы с землей, так же любят экспериментировать. Самым распространенным экспериментом является выращивание растений из косточки. Но лимоны, гранаты и мандарины – привычны для многих. Хочется чего-то нового и экзотического? В таком случае вам стоит обратить внимание на авокадо — экзотический и неповторимый по вкусу плод.

Что делать с косточкой авокадо?

Вся процедура выращивания начинается с подготовки посадочного материала, которым и является косточка авокадо. Для этого можно использовать далеко не каждый фрукт. Плоды должны быть крупными и спелыми. Отлично подойдет и переспелый плод. Кожура на нем должна быть не поврежденной.

Если вам попался твердый авокадо, то перед извлечением косточки, его необходимо пару дней подержать при комнатной температуре, чтобы оно доспело. Далее правильно и аккуратно извлечь косточку.

Сделайте разрез глубиной в 1 см и далее при помощи ложки вращательными движениями достаньте ее из плода. Если на ней осталась мякоть, то смойте ее под проточной водой, просушите и переходите к процедуре посадки.

Ни в коем случае нельзя откладывать посадку, она должна производиться сразу же.

Токсичность авокадо, можно ли выращивать его дома

В листьях, коре, кожице и косточке авокадо есть токсичные вещества, которые опасны для организма человека и животных. В листьях авокадо есть ядовитая производная жирная кислота, которая в большом количестве вызывает мастит у животных. Также листья, попавшие в водоем, убивают его обитателей. Измельченная косточка так же опасна. Ей даже можно убить грызунов. Необходимо оградить животных от этого растения.

Для человека опасность составляют листья, кожица и косточка – они вызывают пищевые расстройства и аллергические реакции.

Однако не все сорта токсичны и опасны. Есть и такие, которые можно спокойно без вреда выращивать в домашних условиях. Вот некоторые из них:

• Бекон.
• Фуэрте.
• Гвен.
• Хасс и другие.

Выращивают авокадо в домашних условиях в качестве декоративного растения. Даже при самом правильном уходе дерево не зацветает в доме, а о плодах и вовсе не может быть речи.

Способы выращивания авокадо в домашних условиях

Существует два способа выращивания авокадо в домашних условиях. Рассмотрим каждый из них.

Закрытый

При выращивании таким методом кость частично сразу отправляют в грунт, и производится обильный полив. Ее острие должно быть направлено вверх. Если косточка раскрылась, значит, она прижилась.

Открытый

Является самым распространенным способом выращивания у цветоводов. Принцип способа – выдерживание косточки в подвешенном состоянии над емкостью с водой или же помещение ее в стакан с необходимым количеством жидкости.

Этапы выращивания и их сроки

Существует несколько этапов выращивания авокадо из косточки:

• Подготовка посадочного семени.
• Подготовка опоры для косточки.
• Проращивание семени.
• Формирование растения.
• Оказание правильного ухода.

Время посадки может быть разным. Вы можете это сделать когда вам удобно. Единственное, от чего зависит посадка

Как вырастить авокадо из косточки: готовим почву, создаем условия

Авокадо делает все вкуснее — бутерброды, салаты, десерты. Но стоят они довольно-таки дорого. Вырастить дерево авокадо в помещении просто. Это легкое занятие для опытного садовода, а также идеальный недорогой научный эксперимент для детей. Как вырастить авокадо, будет рассказано в данной статье, тем более, что это не потребует особых условий.

Готовим косточку авокадо к проращиванию

Получить фрукты авокадо хорошего качества можно отрезав мякоть фруктов от семян. Проверните семя, чтобы удалить мякоть, а затем аккуратно постучите по нему — семя выйдет самостоятельно. Необходимо взять именно косточку зрелого плода. Чем он спелее, тем более лучшим будет семя. Незрелое семя, не будет расти. Аккуратно удалите семена из авокадо, стараясь не повредить или порезать его в процессе. Как только вы удалите его из фруктов, вымойте его в теплой воде.

Какой стороной сажать авокадо

Перед посадкой убедитесь, что вы знаете, какая сторона ямы с авокадо идет в воду. Некоторые семена авокадо имеют четкую точку сверху. Но другие более округлые, поэтому может быть сложно разобраться, где у косточки авокадо верх. Дно семени будет более плоским и будет иметь округлое пятно, из которого будут выходить корни. Это конец, который должен быть в воде. Вырастить авокадо из косточки можно в воде либо грунте.

Как прорастить косточку авокадо в воде

Для работы потребуется:

• семя авокадо;
• большая банка;
• зубочистки;
• вода.

Выращивание авокадо из косточки в домашних условиях проводится таким образом:

1. Аккуратно надрезать авокадо, чтобы не повредить семя, которое находится в центре плода. Можно сделать это, обрезав шкуру примерно на 1,3 см по всей его окружности. Затем повернув две половинки в противоположных направлениях, чтобы открыть его. Осторожно удалите косточку и отложите ее в сторону.
2. Очистить семя. Вымойте косточку авокадо, чтобы удалить всю мякоть. Используйте теплую воду и руки и избегайте использования мыла. Будьте осторожны, чтобы не удалить светло-коричневый покров семян, так как это может разрушить кость и снизить вероятность ее прорастания.
3. Вставьте зубочистки в косточку. Держа его «узкой» (заостренной) стороной вверх, вставляйте четыре зубочистки в среднюю часть через равные промежутки времени, ровно настолько, чтобы оно крепко держалось. Это позволит сбалансировать на внутренней стороне чашки, не вставляя его полностью в нее. Яма должна находиться примерно на 2 см в воды. Имейте это в виду, вставляя зубочистки.
4. Заполните чашку или банку с водой. Добавьте немного воды в небольшой, тонкий контейнер (желательно стеклянный), пока он не достигнет верхнего края. Отверстие вашего контейнера должно быть достаточно широким, чтобы вместить всю ширину авокадо; однако, не слишком широкий, иначе зубочистки могут упасть внутрь.
5. Установите авокадо со вставленными зубочистками на верхний край контейнера. Зубочистки должны находиться на краю контейнера, оставляя только несколько сантиметров косточки в воде. Заостренный конец должен находиться вверху, а закругленный в воде, иначе оно не будет расти.
6. Подождите, пока она прорастет. Установите контейнер с авокадо в умеренном, спокойном месте — около окна или любом другом хорошо освещенном месте, чтобы начать укоренение и рост.

Как вырастить авокадо из косточки – видео, фото, советы пошагово

Новый год, как и другие торжества – это хорошее настроение, отдых душой и телом и, конечно же, шикарный праздничный стол, на который многие хозяйки готовят салаты с авокадо. Экзотический фрукт интересен не только вкусной маслянистой мякотью, но и большой косточкой, которая так и просится, чтобы ее прорастили. Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях, сложно ли это? Будет ли плодоносить такое комнатное дерево и как за ним ухаживать?

Вопросов много, поэтому на повестке дня – выращивание дома дерева авокадо. Для вас пошаговые рекомендации, как подготовить косточку авокадо к проращиванию, какой грунт подходит для посадки авокадо, правильный уход за саженцем, подросшим деревцем и многое другое.

Будет ли плодоносить авокадо, выращенное дома из косточки?

Авокадо уже давно появилось на прилавках наших магазинов, найти его не проблема, но в то же время оно остается экзотическим плодом, о котором мало что известно. Объясняем: авокадо – это не овощ, а фрукт, растущий на деревьях, достигающих в высоту 20 метров.

Как растет авокадо в естественной среде

Выращивая авокадо на подоконнике, следует иметь в виду, что данное комнатное растение редко цветет и еще реже происходит его плодоношение. В домашних условиях деревце достигает высоты 2-3 метра. В первую очередь при выращивании авокадо интересен сам процесс выращивания дерева и попытки сформировать причудливую крону.

Авокадо дома выращивают не ради плодов, а как интересный элемент декора. Благодаря красивой пышной кроне в помещении с таким деревом всегда царит уютная обстановка. Растение хорошо справляется с очисткой воздуха.  И это хобби на многие годы, так как для выращивания дома нужно приложить максимум усилий, на это уйдет от трех до шести лет.

Комнатное авокадо и растение в природе – в чем отличия

Дерево авокадо, выращенное в домашних условиях, имеет ряд особенностей в сравнении с деревьями, растущими в естественных условиях. Об этих особенностях лучше узнать до посадки, чтобы не испытывать разочарования после.

• Важно понимать, что даже 2-3 метров растению не достичь в обычной квартире со стандартными потолками. Дерево не сможет достигнуть даже высоты потолка, поскольку общая теснота будет замедлять процессы роста.
• Повторим, что плодоношение практически невозможно. Цветение растения – уже огромный успех. В большинстве случаев саженцы выращиваются как зеленые декоративные кустарники.
• При определенном везении и настойчивости добиться плодов все-таки можно, хоть и случается подобное крайне редко. Произойдет это нескоро, так как дерево способно к плодоношению в возрасте не ранее 3-5 лет.
• Плоды, собранные с домашнего авокадо, съедобны, но не более. Вкус таких фруктов не сравним с теми плодами, которые выросли на высоких деревьях под палящим южным солнцем.

Молодое дерево весьма непривлекательно: копна листьев держится на тоненьком и неоформленном стебле. Пускай вас не пугает это первое впечатление, совсем скоро растение оформится в настоящее дерево в миниатюре.

Какая косточка подходит для проращивания

Для успешного проращивания важно правильно выбрать плоды, поскольку к нам экзотические фрукты часто завозятся недозрелыми. Дерево можно вырастить только из косточки спелого плода. Если авокадо не дозрело, заверните его бумагой и оставьте для дозревания.

Выбирайте фрукт по внешнему виду, плод должен быть упругим на ощупь, под легким нажатием мякоть продавливается и восстанавливается. Если мякоть легко поддается давлению, плоды перезревшие.

Готовим косточку авокадо к проращиванию

Кроме удачного выбора плодов для посадки, не менее важно и правильно извлечь косточку авокадо, не нарушив целостности ее оболочки. Сделать это просто и быстро, если следовать нашей инструкции:

• Надрежьте авокадо по кругу, но не глубоко, слегка коснувшись косточки лезвием ножа.
• Возьмитесь за две половинки авокадо и прокрутите их в противоположные стороны. В руках у вас останется половинка плода с косточкой и вторая – без нее.
• При помощи столовой ложки осторожно достаньте косточку из авокадо. Промойте и просушите ее. Косточка готова к посадке.

Как прорастить косточку авокадо – открытый и закрытый способы

В период с марта по июнь идет активный рост растений, поэтому советуем садить семя авокадо в начале февраля, чтобы дать месяц на прорастание, и как раз росток попадет на вегетационный период. В другое время года косточка также прорастет и саженец будет развиваться, но все будет происходить более медленно.

Как посадить семена авокадо в воду »вики полезно

Автор: SF Gate Contributor Обновлено 10 сентября 2020 г.

Большие семена плодов авокадо (Persea americana) прорастают медленно, и растения растут на открытом воздухе в зонах USDA с 8 по 11. Проявив терпение, вы можете использовать семена для роста растения авокадо, которые производят глянцевые зеленые листья. Семена авокадо в воде хорошо прорастут, и использование метода воды позволяет увидеть, когда семена наконец прорастут, что не всегда очевидно, когда они посажены в почву.Семена авокадо, выращенные в воде и выращенные в помещении, обычно не дают плодов, но растения могут выжить годами.

1. Промойте и высушите семена

2. Промойте семена авокадо в теплой водопроводной воде и удалите остатки авокадо с поверхности каждого семени. Просушите семена на бумажных полотенцах два-три дня. Снимите бумажную кожуру с каждого семени после того, как оно высохнет.

3. Вставьте зубочистки в семя

4. Вставьте четыре зубочистки в каждое семя, расположив их на одинаковом расстоянии от середины семени.Зубочистки должны быть перпендикулярны семени, когда семя удерживается продольно, так, чтобы его нижняя часть была направлена ​​вниз, а верхняя часть была направлена ​​вверх. Верх и низ семян авокадо легко отличить, так как низ — это широкий конец, а верх — узкая часть. Вставьте зубочистки в каждое семя настолько, чтобы они могли выдержать вес семени.

5. Положите семя в воду

6. Наполните стакан теплой водой на расстояние не более 2 дюймов от его края.Положите одно семя авокадо в стакан широким концом или дном, положив его в воду, а зубочистки — на край стакана.

7. Отрегулируйте глубину воды так, чтобы около четверти семян находилось под водой. Повторите процедуру для каждого семени авокадо, наливая каждое семя в свой стакан с водой. Обратитесь к изображению, предоставленному Университетом Небраски-Линкольна, чтобы узнать, как правильно расположить семена авокадо в воде.

8. Поместите семена на солнечный свет

9. Поместите очки в теплое место, которое получает яркий, но непрямой солнечный свет, например, возле окна, чтобы обеспечить идеальные условия для выращивания авокадо.Доливайте воду в стаканы по мере необходимости для поддержания уровня воды.

10. Семена авокадо обычно прорастают от трех недель до двух месяцев. По данным отдела расширения и поддержки Университета штата Айова, корни обычно являются первым ростком, который вырастает из семян авокадо в воде. Выбросьте семена, которые не прорастают в течение трех месяцев, и начните снова со свежими семенами.

11. Пересадка рассады

12. Удалите зубочистки с каждого проросшего семени и пересадите каждое из этих семян в свой собственный горшок диаметром 8 дюймов, содержащий влажную почву для посадки.Сажайте каждое семя так, чтобы его верхушка или узкий конец находилась на уровне поверхности почвы или немного выше нее. Установите горшки рядом с солнечным окном и полейте почву, когда верхушка на 1 дюйм станет сухой.

Вещи, которые вам понадобятся

• Бумажные полотенца

• Зубочистки

• Стаканы для воды

• Горшки диаметром 8 дюймов

• Грунт

255 Удаление наконечника 4 дюйма верхушки или заостренного конца семени авокадо перед помещением семени в воду могут ускорить прорастание.

Семена более крупных сортов авокадо Флориды имеют тенденцию прорастать быстрее, чем семена более мелких сортов Калифорнии.

Могут ли кошки есть авокадо? 3 раскрытых преимущества и меры предосторожности!

0

Критический вопрос: Могут ли кошки есть авокадо? Вы хотите лучшего для своей кошки. Вы хотите, чтобы она была здоровой, имела великолепную блестящую шерсть, поддерживала хороший вес и вела долгую активную жизнь.

Вопрос в том, уверены ли вы, что обеспечиваете кошку правильным питанием, чтобы помочь ей достичь этих целей?

Вот в чем дело:

Сухой и влажный корм для кошек из магазина может быть достаточным для поддержания здоровья вашего котенка, особенно если вы покупаете высококачественные бренды, не содержащие наполнителей, искусственных ингредиентов и других вредных добавок.Но чтобы по-настоящему максимизировать здоровье и продолжительность жизни вашей кошки, вы можете рассмотреть возможность дополнения ее рациона натуральными продуктами.

К счастью, это не означает, что вам нужно искать малоизвестные продукты, которые можно найти только в специализированных продуктовых магазинах. Многие фрукты, овощи и мясо, которые мы обычно едим на собственных тарелках, могут стать отличным дополнением к блюду вашего котенка.

Плод авокадо , официальное название Persea americana , является одним из возможных примеров.Можно ли кошкам авокадо? Безопасна ли это пища для наших четвероногих членов семьи? И если да, то сколько авокадо достаточно, а сколько — слишком много?

Если вы владелец кошки и задаетесь вопросом, безопасен ли ваш любимый мексиканский пищевой ингредиент для вашего котенка, то вам, вероятно, будет приятно узнать, что это так … с несколькими важными исключениями, которые следует учитывать.

Преимущества авокадо для здоровья

Авокадо произрастает в южной части Центральной Мексики, но также растет и на западе США.Хотите верьте, хотите нет, но авокадо на самом деле считается ягодой из семейства цветковых растений Lauraceae (другие известные представители включают корицу, лавровый лист и лавровое дерево).

Также известный как груша из аллигатора, авокадо, богатое питательными веществами, известен как здоровая пища. И не зря.

В качестве фрукта авокадо приносит 3 основных преимущества для здоровья человека и животных: белок, жир и антиоксиданты.

Протеин высокого качества

Авокадо содержит аминокислоты, которые подобны отдельным кирпичикам из диетического белка.Белок важен для множества физиологических функций, таких как:

• Производство энергии
• Развитие мышц
• Правильная функция органов
• Сильный иммунитет
• Рост здоровой кожи, волос и ногтей

Эти преимущества необходимы как людям, так и животным.

Плод авокадо на самом деле содержит более 18 аминокислот, вырабатывающих белок. Это делает авокадо отличным источником натурального и полноценного белка для котят, взрослых кошек и пожилых кошек.

Здоровые жиры

После десятилетий критики в средствах массовой информации диетические жиры, наконец, были признаны важным компонентом здорового сбалансированного питания. Жир, содержащийся в авокадо, особенно полезен для людей и их домашних кошек.

Щелкните здесь, чтобы узнать, может ли ваш котенок есть клубнику.

Фактически, более 75% жира, содержащегося в авокадо, представляют собой мононенасыщенные или полиненасыщенные — слова со странным звучанием, которые просто описывают молекулярную структуру определенных молекул жира.

И мононенасыщенные, и полиненасыщенные жиры считаются «здоровыми жирами», в отличие от трансжиров и некоторых насыщенных жиров, которые обычно содержатся в обработанных сладостях и мясе.

В частности, жир авокадо оказывает сильное противовоспалительное действие на организм, а способствует здоровью сердца и кожи.

Антиоксиданты

Антиоксиданты, витамины и минералы, содержащиеся в авокадо, имеют решающее значение для укрепления иммунной системы. Они помогают предотвратить и даже обратить вспять повреждение клеток, которое может произойти из-за болезни, травмы, экологического стресса, потребления обработанной пищи и старения.

Некоторые специфические антиоксиданты, содержащиеся в авокадо, включают такие соединения, как ликопин и бета-каротин. В наибольшей концентрации они содержатся в темно-зеленом мясе, ближайшем к кожуре.

Могут ли кошки есть авокадо?

Итак, авокадо полезны — без сомнения. У них приятный вкус, и их легко есть отдельно, с салатом, в смузи или в качестве простой гарниры.Есть даже рецепты, которые покажут вам, как приготовить десерт из авокадо!

Но… а как же ваша кошка?

Как оказалось, и мясо, и масло авокадо оказались безопасными для употребления в пищу кошкой — в умеренных количествах. Их можно смешивать с обычным кормом вашей кошки или использовать в качестве отдельного лакомства.

Некоторые родители домашних животных предпочитают давать своим кошкам продукты, специально созданные с добавлением авокадо, например корм для кошек AvoDerm®.Таким образом, кошки едят авокадо, и их домашние родители не должны беспокоиться о том, чтобы дать им слишком много или недостаточно мощных фруктов.

В конце концов, слишком много авокадо, особенно из-за его высокого содержания жира, может привести к диарее и другим формам желудочно-кишечного расстройства. У пожилых кошек или кошек с хроническими проблемами со здоровьем может быть более чувствительный желудок. Поэтому всегда будьте осторожны, давая продукты из авокадо своему пожилому и / или хронически больному котенку.

Но я слышал, что авокадо вредны для кошек. Это правда?

Хотя мясо плодов авокадо безопасно употреблять в пищу, другие части авокадо могут быть потенциально опасными для вашего питомца-котенка.

Источник всей путаницы — настойчивый. Персин — это органическое соединение, которое в природе содержится в стебле, кожуре, листьях и косточках авокадо. Персин особенно активен в гватемальских авокадо. Для кошек персин на самом деле считается токсином (но не для людей).

К счастью, персин не содержится в экстрактах авокадо, что объясняет, почему бренды кормов для кошек, содержащие масло авокадо, в целом безопасны. Даже немного свежих фруктов авокадо обычно нормально, при условии, что вы не слишком много их употребляете и внимательно следите за тем, как ваша кошка реагирует на дополнительный корм.

Также стоит помнить, что помимо потенциального воздействия на вашу кошку персинового токсина , кожура, стебель, листья и косточка авокадо также могут быть угрозой удушья для вашей кошки. Итак, не забывайте держать выбросы авокадо в безопасном месте подальше от вашего питомца и всегда звоните ветеринару, если у вас возникнут проблемы или вопросы.

Что делать, если мои кошки ели слишком много авокадо

Мясо и масло авокадо безопасны для употребления в пищу. Однако следует отметить, что его стебли, листья, корка и косточки, особенно у гватемальского сорта, токсичны и не должны попадать близко ко рту вашей кошки. Как ответственный родитель домашнего животного, вы всегда должны постоянно следить за здоровьем и безопасностью вашего питомца.

Щелкните здесь, чтобы узнать, может ли ваш котенок есть помидоры.

Любой надежный эксперт по кошкам скажет вам, что лучше перестраховаться. Молодые котята, пожилые кошки и люди с проблемами со здоровьем чаще плохо реагируют на авокадо. Кусочки авокадо также могут стать причиной удушья.

Если вы заметили что-нибудь необычное после того, как ваша кошка поела авокадо, например отек, рвота, диарея, крапивница, затрудненное дыхание, высокая температура, учащенное сердцебиение или другие проблемы, позвоните своему ветеринару или позвоните на горячую линию по борьбе с отравлением домашних животных.Горячая линия токсикологического центра всегда доступна.

Эти горячие линии всегда доступны, чтобы помочь вам семь дней в неделю в любое время суток. Ваш ветеринар или персонал горячей линии подскажут, как лучше всего помочь больному пушистому другу. Внимательно слушайте и делайте то, что должно быть сделано.

Итог: кошки и авокадо

Авокадо может быть полезным дополнением к рациону вашего котенка. Проконсультируйтесь с ветеринаром или узнайте у надежного источника, сколько продуктов авокадо должна получать ваша кошка в рационе.

Вместо того, чтобы нарезать несколько свежих кусочков авокадо в еде вашего питомца, подумайте о покупке продуктов, в состав которых входят масло авокадо и / или фрукты.

Это гарантирует, что вы дадите своей кошке нужное количество масла авокадо, не переусердствуя и не подвергая животное постоянному воздействию.

Помните, никогда не давайте кошке листья, кожуру, стебель или косточку авокадо, так как эти части фрукта могут вызвать у кошки тошноту.

Если ваше животное все-таки потребляет какие-либо части плодов авокадо, кроме здоровой зеленой мякоти, или если оно потребляет слишком много авокадо за один присест, , немедленно позвоните своему ветеринару . Он или она может посоветовать вам, что делать дальше.

И, наконец, не забудьте давать гуакамоле только членам вашей семьи. Пряный лук и перец халапеньо, содержащиеся в этом популярном соусе (домашнего или купленного в магазине), могут быть вредными для вашей кошки.

Могут ли кошки есть авокадо?

Авокадо, как правило, безопасен для собак и кошек, если вы не кормите их в косточке, что может привести к удушью.Персин — это вещество, которое содержится в косточке авокадо, коже, коре и листьях некоторых сортов. Персин вреден для некоторых животных — птиц, кроликов, лошадей и коз, и это лишь некоторые из них.

Что произойдет, если кошка съест авокадо?

Здоровая взрослая кошка вряд ли умрет от употребления авокадо, но может иметь расстройство желудка, включая рвоту и диарею. Авокадо также может быть опасным для кошек, если они едят кожу или жевали косточку, поскольку большие куски этих частей могут вызвать препятствие.

Ядовиты ли семена авокадо для кошек?

Кошки и собаки могут немного заболеть от мяса или семян авокадо. Поскольку ямки настолько фиброзные, они также представляют риск обструкции желудка. Ямы считаются токсичными для птиц, крупного рогатого скота, лошадей, кроликов и коз.

Безопасно ли кошкам есть авокадо?

Из-за высокого содержания жира у собак или кошек также может развиться панкреатит (болезненное воспаление поджелудочной железы).Итак, хотя авокадо вполне безопасен для наших собак и кошек, лучше всего ограничить их доступ небольшим количеством самого фрукта.

Как созреть авокадо за 10 минут или меньше «Food Hacks :: WonderHowTo

Летние кулинарные шашлыки и барбекю сопровождаются множеством вкусных блюд, но для меня нет ничего лучше, чем блюда с кучей авокадо. От гуакамоле до простого поедания авокадо прямо из кожицы — я постоянно ем этот фрукт, но его бывает сложно найти идеально спелым.

Часто ассортимент продуктовых магазинов колеблется от твердого до перезрелого. Если у вас остались только незрелые авокадо, которые нужно использовать как можно скорее, вы можете ускорить их процесс всего за 10 минут и немного разогреть.

Уловка для созревания авокадо за считанные минуты

Как и большинство фруктов и овощей, авокадо — это еда, которая быстро созревает в теплой среде. Итак, если вам нужно превратить авокадо из кирпича в идеал всего за один день, потребуется повысить температуру.Пользователь YouTube Bare Cupboard Basics предлагает использовать вашу духовку.

Оберните авокадо достаточным количеством фольги, чтобы покрыть его, и убедитесь, что он завернут, чтобы воздух не выходил.

Убедитесь, что он (или они) очень плотно завернут. Image via Slow Down and Savor

Естественно, авокадо выделяет этиленовый газ, как и бананы. Когда этот газ выделяется, все остальные фрукты и овощи, окружающие авокадо, также созревают. Если вы окружите только авокадо их собственным газом этиленом, агент созревания, который испускает плод, отправится обратно в его источник.Это, по сути, заставляет авокадо ускорять процесс за счет концентрации газа.

Когда авокадо хорошо завернуто, положите его в форму для выпечки и поставьте в духовку при температуре 200 ° F. Проверьте прогресс плода через 10 минут (или даже раньше, в зависимости от его текущей степени спелости) и держите его до полного созревания. Вместе тепло духовки и газообразный этилен смягчат фрукты.

Есть прямо или использовать в рецептах?

Хотя этот метод созревания работает с естественным процессом авокадо, он дает немного другой вкус.Поскольку жар духовки частично готовит фрукты, чтобы смягчить их, в Eat by Date и Focus on Mexico упоминается, что он не будет на вкус точно таким же, как спелый авокадо. Итак, если вы приверженец натурального вкуса авокадо, попробуйте использовать этот трюк, когда вам понадобятся фрукты для рецепта.

Быстрое яйцо в авокадо — это простой способ съесть авокадо принудительного созревания. Изображение, полученное с помощью Danielle

Если вам нужно созреть другие фрукты, попробуйте также бросить их в духовку. Food and Wine предлагает сделать это с бананами, так как это создает идеально перезрелые бананы, необходимые для бананового хлеба.В крайнем случае, духовка поможет вам добиться желаемой текстуры и спелости.

Другие советы о еде, которые могут вам понравиться

Хотите освоить Microsoft Excel и вывести свои перспективы работы на дому на новый уровень? Начните свою карьеру с нашего пакета обучения Microsoft Excel Premium A-to-Z из нового магазина гаджетов и получите пожизненный доступ к более чем 40 часам инструкций от базового до расширенного по функциям, формулам, инструментам и многому другому.

Купить сейчас (97% скидка)>

Изображение на обложке с сайта What’s Cooking America

Как вырастить дерево авокадо из семян

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы с помощью ссылок на Amazon.com. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Выращивать авокадо из семян — это весело и легко! В этом посте я дам вам пошаговые инструкции, как вырастить дерево авокадо из косточки, покажу вам, что делать с рассадой, а также дам вам множество советов по выращиванию авокадо.

Знаете ли вы, что можно вырастить дерево авокадо из косточки авокадо, которое вы покупаете в любом продуктовом магазине? Да, это правда.

Косточка авокадо — это семя.Мы довольно быстро перевариваем авокадо у себя дома, а это значит, что у меня есть изобилие косточек авокадо, с которыми можно поэкспериментировать!

Вырастить авокадо из косточки — это весело, и это отличный способ вырастить себе новое комнатное растение.

Чтобы вырастить авокадо из семян, все, что вам нужно, — это косточка спелого авокадо и несколько предметов домашнего обихода, чтобы он вырос. Как это круто?

Выращивание авокадо из семян

Ниже вы найдете то, что я сделал, чтобы вырастить дерево авокадо из косточки, используя обычный авокадо в продуктовом магазине! Этот метод работает в любой зоне выращивания, так как вы будете выращивать дерево в помещении.

Вы можете оставить авокадо в качестве комнатного растения или посадить его на улице, если вы живете в более теплом климате.

Когда следует сажать семена авокадо?

Вырастить авокадо из семян можно в любое время года. Просто имейте в виду, что в холодные зимние месяцы время прорастания авокадо может быть больше.

Итак, если вы, как я, живете в холодном климате, вам будет проще попробовать сажать семена авокадо в конце зимы или в начале весны.

Подготовка косточки авокадо к посадке

Убедитесь, что вы берете косточку спелого авокадо.Чем спелее плод, тем более зрелым будет семя. Незрелое семя, вероятно, не вырастет.

Осторожно удалите косточки авокадо, стараясь при этом не повредить и не разрезать их. Как только вы удалите его с плода, промойте косточку теплой водой.

Вам, вероятно, придется осторожно пальцами полностью очистить косточку от кусочков фруктов.

Перед посадкой убедитесь, что вы знаете, с какой стороны косточка авокадо уходит в воду. У некоторых семян авокадо есть четкая вершина на вершине.

Но другие более округлые, поэтому их бывает сложно понять. Нижняя часть семени будет немного более плоской и будет иметь округлое пятно, на котором будут выходить корни. Это конец, уходящий в воду.

Как вырастить авокадо из семян

Вы можете попробовать вырастить авокадо из семян двумя способами: посадить семя авокадо в почву или вырастить косточку в воде.

Ямки можно засаживать в почву, как и любой другой сорт семян.Однако вырастить косточку авокадо в почве немного сложнее, чем вырастить косточку авокадо в воде.

Семена авокадо суетливы в отношении уровня влажности почвы, и вам нужно будет проверять его ежедневно, чтобы получить правильный результат.

Плюс, когда вы запускаете их в воду, вы можете наблюдать, как они растут, что действительно здорово.

Вот почему большинству людей легче (и веселее) выращивать их в воде, а не в почве. Итак, я собираюсь показать вам, как вырастить косточку авокадо в воде…

Как вырастить косточку авокадо в воде, шаг за шагом

Для начала вам понадобится всего несколько вещей, а вырастить авокадо из семян в воде довольно просто.

Самое важное, что нужно помнить, это то, что корням или стеблю может потребоваться до 6-8 недель, чтобы прорваться через ямку, поэтому вам нужно набраться терпения.

Принадлежности для выращивания авокадо из косточки

Необходимые материалы:

* Стекло не обязательно должно быть прозрачным, но, если оно есть, будет гораздо веселее! Вы можете увидеть, как корни растут в чистой воде!

Шаг 1: воткните зубочистки в ямку — Возьмите три зубочистки и воткните их в ямку на одинаковом расстоянии друг от друга.Надо будет сильно толкать, но воткнуть их в яму несложно.

Косточка авокадо с зубочистками для проращивания

Шаг 2: Поместите косточки авокадо в воду — Наполните стакан или банку водой, затем осторожно поставьте косточку сверху, положив зубочистки на край стакана.

Зубочистки позволяют подвесить ямку в середине стакана так, чтобы дно было в воде, а верх оставалось сухим. Убедитесь, что примерно половина семян авокадо залита водой.

В качестве альтернативы вы можете использовать специальный набор для выращивания авокадо из семян. Так вы сможете вырастить косточку авокадо без зубочисток.

Шаг 3: Поставьте стакан и емкость в яркое теплое место — Поместите стакан в теплое место, куда в вашем доме попадает непрямой солнечный свет.

Хорошо держать его в ярком месте, но не допускайте попадания прямых солнечных лучей в это время. Кроме того, чем теплее место, тем быстрее прорастут семена, так что имейте это в виду.

Укоренение косточки авокадо в воде

Шаг 4: Держите воду свежей… смотрите и ждите! — Пока вы смотрите и ждете, когда корень выскочит из ямы, вода станет туманной.

Туманная вода — это нормально, но вы должны следить за тем, чтобы она оставалась свежей, чтобы семена авокадо не гнили и не плесневели.

Чтобы заменить воду, налейте новый стакан и дайте ему постоять при комнатной температуре. Как только пресная вода станет той же температуры, что и вода в тумане, поместите емкость в новый стакан.

Кроме того, всегда старайтесь поддерживать уровень воды выше дна косточки авокадо и никогда не позволяйте корням высохнуть. Просто долейте воду комнатной температуры, если уровень начинает опускаться слишком низко.

Саженец авокадо, растущий в воде

Уход за рассадой авокадо, растущей в воде

После того, как корни авокадо (со дна косточки; в воде) и стебель (от верха косточки; вверх) прорастут, дайте рассаде авокадо вырасти до 6-7 дюймов в высоту.Затем сократите его до 3 дюймов.

Хотя это и пугает, и кажется, что вы убиваете новое растение, на самом деле это лучший способ сделать стебель и листья более крепкими и здоровыми.

Обрезая стебель, обязательно используйте острые стерильные ножницы или ножницы для обрезки. Вы можете убить молодой саженец, если не сделаете чистый срез!

Чтобы очистить секатор, просто промойте лезвия водой с мылом или окуните их в медицинский спирт для дезинфекции.

После обрезки стебля дайте авокадо продолжить рост в воде.Когда корни станут здоровыми и толстыми, а на стебле снова появятся листья, пора сажать его в почву!

Как посадить авокадо в почву

Пересаживать авокадо из стакана в горшок следует с осторожностью. Корни саженцев очень нежные и при неправильном обращении могут легко сломаться.

Чтобы вырастить рассаду, сначала выньте из ямы зубочистки и слейте воду из стакана.

Лучшая почва для выращивания авокадо — быстро дренируемая.Они будут прекрасно расти в обычной горшечной почве.

Однако, если вы склонны чрезмерно поливать комнатные растения, я рекомендую добавить в смесь немного перлита или крупного песка, чтобы облегчить дренаж.

Затем наполните горшок землей. Будьте осторожны, чтобы оставить достаточно места для корней, чтобы они не раздавились или не рвались.

Авокадо следует сажать в почву примерно на той же глубине, на которой он рос в воде, но не глубже. Значит, яма должна хотя бы наполовину торчать из почвы.

Мой саженец авокадо в горшке

Уход за авокадо в свежем горшке

После того, как посадите рассаду авокадо, поместите ее на то же место, где был стакан. Температура и количество получаемого солнечного света не должны резко меняться, иначе это может привести к шоку у вашего нового дерева.

Помните, что ваши ростки авокадо привыкли получать много воды. Так что дайте ему хорошенько пропитаться и позвольте лишней воде стечь из кастрюли.

Следует часто поливать саженец, особенно вначале.Держите почву постоянно влажной (не пропитывая ее), пока ростки авокадо не приживутся в новом горшке.

Ваше дерево авокадо превращается в комнатное растение рок-звезды! Когда он достигнет фута в высоту, сократите его до 6 дюймов. Кажется страшным так сильно обрезать его, но это способствует появлению новых побегов и роста!

Поливаю только что посаженное авокадо в горшке

Общие советы по выращиванию деревьев авокадо

Как только ваш саженец авокадо оправится от последней обрезки и привык расти в горшке, вы можете переместить его на постоянное место жительства.

Растения лучше всего растут в теплом, солнечном месте и любят влажность. Вот несколько основных советов по уходу за деревом авокадо в помещении…

• Вырастите свое домашнее дерево авокадо в солнечном окне и защитите его от сквозняков. Если он начинает тянуться к свету или становится длинноногим, добавьте свет для выращивания.

• Авокадо любят влажность, поэтому выращивайте его в ванной комнате или возле кухонной раковины, если можете. В противном случае вы можете установить увлажнитель рядом с растением, если вы живете в сухом климате, или зимой, когда воздух в наших домах сухой.

• Летом вы можете переместить комнатное растение авокадо на улицу, чтобы оно стало лучше. Только не забудьте медленно акклиматизировать его к солнечному свету, чтобы листья не обгорели.

• Деревья авокадо любят много воды, но будьте осторожны, не переливайте авокадо в горшке. Дайте почве немного подсохнуть между поливами.

• Когда пришло время поливать, дайте растению большой глоток воды, чтобы ее избыток стекал из горшка.

• Если вы не знаете, как часто поливать, я рекомендую приобрести измеритель почвы, который поможет вам каждый раз делать это правильно.

Выращивание авокадо в горшке

Часто задаваемые вопросы о выращивании косточки авокадо

Ниже приведены ответы на часто задаваемые вопросы о выращивании авокадо из семян. Если вы не можете найти ответ на свой вопрос в этом сообщении или здесь, в разделе часто задаваемых вопросов, задайте его в комментариях ниже, и я отвечу на него, как только смогу.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить дерево авокадо из семян?

Выращивание авокадо из семян занимает около 6-8 недель. Иногда он может расти быстрее, в зависимости от окружающей среды. Чтобы ускорить прорастание, поместите семена в теплое место.

Приносят ли деревья авокадо, выращенные из семян, плоды?

Маловероятно, что ваш авокадо, выращенный из семян, даст плоды, но это определенно возможно. Только помните, что плод, вероятно, не будет таким же, как на родительском растении.

Сколько времени нужно, чтобы дерево авокадо дало плоды?

Для плодов авокадо, выращенного из семян, может потребоваться от 10 до 15 лет.

Можно ли посадить сухое семя авокадо?

Это зависит от того, насколько он сухой. Рекомендуется сажать семена авокадо как можно скорее после того, как вы удалите их из плода. Если семя слишком сильно подсохнет, оно может не прорасти. Если он просох всего несколько дней, все будет в порядке.

Какой конец косточки авокадо опускается?

Нижняя часть семени авокадо более плоская, чем верхняя, и на ней есть округлое пятно, из которого выходят корни.Посмотрите фото в разделе «Подготовка косточки авокадо к посадке», чтобы понять, что сверху — снизу.

Можно ли посадить косточку авокадо в почву?

Да! Этот метод может быть более сложным, потому что вам нужно поддерживать идеальный баланс между слишком влажным и сухим, иначе ваши семена не прорастут.

Посадите семя во влажную почву так, чтобы из земли торчала примерно половина косточки. Держите почву авокадо влажной, но не сырой, и никогда не позволяйте ей высыхать.

Вы можете накрыть горшок пластиком, чтобы почва не высыхала слишком быстро (однако не позволяйте пластику касаться семян).

Выращивание авокадо из семян — это весело и отличный способ получить бесплатное комнатное растение. Возможно, вам придется поэкспериментировать с расположением стакана, чтобы найти идеальную температуру и количество солнечного света. (У меня было несколько неудачных попыток вырастить дерево авокадо из косточки, прежде чем я добился успеха.) Но поверьте мне, когда вы видите, как ваш первый корень или стебель протыкают эту косточку — это захватывающе!

Вы хотите узнать все, что вам нужно знать, чтобы вырастить любые семена, какие захотите? Тогда вам нужно пройти мой онлайн-курс по запуску семян сегодня.Это всеобъемлющий, подробный онлайн-курс для самостоятельного изучения, который проведет вас через каждый шаг. Зарегистрируйтесь и начните прямо сегодня!

В противном случае, если вы просто хотите быстро научиться выращивать семена в помещении, то моя электронная книга «Starting Seeds Indoors» — именно то, что вам нужно. Это простое и быстрое руководство, которое подойдет любому!

Сопутствующие товары

Еще сообщения о выращивании семян

Поделитесь своими советами по выращиванию авокадо из семян в разделе комментариев ниже.

Выращивание авокадо

Автор: Кейт Брэдбери — Обновлено: 8 ноября 2020 г. | * Обсудить

Хотя авокадо — тропический фрукт, больше подходящий для влажных регионов Мексики и Центральной Америки, это не значит, что их нельзя успешно выращивать в Великобритании. Деревья могут вырасти до 20 м, а плодоношение может занять до 10 лет.

Если вы хотите вырастить дерево авокадо, лучше всего выращивать его как комнатное растение.Деревья плохо переносят морозы. Они могут расти на крайнем юге Англии и даже выращивать фрукты через несколько лет, но вы получите лучшие результаты, если будете выращивать их в больших горшках в помещении.

Прорастание семян

Косточки авокадо прорастают долго. Если у вас уже есть сад и куча компоста, возможно, вы заметили, что внутри нее прорастают косточки авокадо. Это потому, что ворох обеспечивает идеальные горячие и влажные условия для прорастания. Однако есть альтернативные методы, если вы не хотите копаться в компостной куче:

• проткните семя зубочистками и подвесьте его острым концом вверх над стаканом воды.Корни должны начать развиваться в течение двух-шести недель. Затем поместите растение в горшок, оставив кончик только торчащим из почвы. Однако не все семена авокадо прорастут, поэтому, если ваше семя не проросло через шесть недель, попробуйте еще раз со свежим семенем
• , оставьте семя под прямыми солнечными лучами, пока оно не начнет раскалываться. Затем поместите его в горшок
• поместите семена в горшок и полностью накройте его. Хорошо полейте, дайте стечь и оставьте в теплом темном месте, например, в сушильном шкафу. Проверяйте горшок каждую неделю, чтобы убедиться, что он влажный, при необходимости поливайте.Как только ростки начнут проявляться, переместите горшок в солнечное место, например, на подоконник.

Всегда используйте горшок диаметром примерно 12 см. Используйте густой горшечный компост без торфа и убедитесь, что горшок имеет хороший дренаж. Когда ваше растение достигнет примерно 30 см в высоту, обрежьте его примерно до 15 см. Это делает растение более густым, чем высоким. Как только ваше растение наполнит горшок корнями, пересадите его в его постоянный дом — самый большой горшок, для которого у вас есть место. Заполните густым компостом без торфа, который вы должны добавлять свежий компост каждый год.

Цветение и опыление

Деревьям авокадо может потребоваться до десяти лет, чтобы плодоносить, а комнатные растения не всегда живут так долго. Однако, если вы обеспечите его влажной плодородной почвой и большим количеством солнечного света, а также будете держать его во влажных условиях, например, в теплице или зимнем саду, у вашего дерева будут большие шансы на плодоношение.

Старая уловка садовников в южном полушарии, побуждающая растение к цветению, — это грубое обращение с деревом. Когда он имеет приличный размер (не меньше 1.5 м), атакуйте ствол дерева ножом или острым предметом. Убедитесь, что вы не повредите дерево, чтобы оно не могло нормально расти, и только срезайте поверхность коры — никогда не делайте больших разрезов. Говорят, что стресс, вызванный этой атакой, заставляет растение расцвести, и тогда оно, надеюсь, принесет плоды.

Если растение находится в помещении и цветет, вам нужно его опылить, чтобы оно дало плоды. Держите окно или дверь в теплице или зимнем саду открытыми, чтобы пчелы могли опылать их, или вынесите растение на улицу — если можете — в солнечные теплые дни.

Независимо от региона, выращивать авокадо непросто. Однако деревья могут стать интересным дополнением к зимнему саду или оранжерее, и вы никогда не устанете пытаться заставить их цвести. Если вам посчастливится принести плоды, вы будете вознаграждены вкусными свежими авокадо, и все ваши усилия будут окупаться.

Вам также может понравиться …

Поделитесь своей историей, присоединитесь к обсуждению или обратитесь за советом ..

У меня около 40 деревьев авокадо Около 1 метра Я вырастаю из семян около 10, правда некоторые побеги 3 бранча какое-то одно и за пределами Лондона круглый год очень здорово в горшке нет никаких повреждений в центре Лондона Ламбет, и я думаю, человек, в котором он живет Корнуолл может испытать рост пары из них 1 живите на улице 1 живите в помещении и никогда не узнаете, и я думаю, что какое-то дерево авокадо в Лондоне дает плоды из семян посмотрите в Google, фрукты и растения могут быть хобби Я люблю фруктовое дерево

Monir — 8 ноя 20 в 21:33

У меня около 40 деревьев авокадо Около 1 метра Я вырастаю из семян около 10 поистине некоторые побеги 3 Бранч какой-то один и за пределами Лондона круглый год очень здоровый в горшке вообще без повреждений в центре Лондона Ламбет, и я думаю, человек, в котором он живет Корнуолл может испытать рост пары из них 1 живите на улице 1 живите в помещении и никогда не узнаете, и я думаю, что какое-то дерево авокадо в Лондоне дает плоды из семян посмотрите в Google

Monir — 8 ноя 20 в 21:30

Здравствуйте, Фруитэксперт.Хотели бы увидеть большие деревья на юге — есть ли шанс поделиться контактом? Для тех, кто хочет помочь деревьям с зимними морозами, я предлагаю вам попробовать CropAid. До стадии плодоношения не нужно так много времени. С привитым вы получите плоды за 3 сезона.

Франк — 21 октября 20 в 14:33

Я выбросила косточки авокадо из окна кухни, и теперь у них кусты авокадо, а не деревья! Один 4 фута на 4 фута! Нет фруктов, но ему всего около 2 лет! Мы не знаем, переживет ли он зиму, но стоит ли его обрезать? листья падают? не могу вспомнить, как это было в прошлом году!

янв — 17 октября 20 в 14:39

Три года назад я выросла из двух камней.Один вышел на улицу, когда был достаточно большим для эксперимента, и год боролся с ним, но выжил. Теперь у него сильный рост снизу и сверху, хотя его высота всего несколько футов. Другой уже перерос дом и тоже был посажен. Он никогда не обрезался и очень долговязый, но, по моему опыту, растение в конце концов рассасывается. Я живу в Среднем Корнуолле, но на высоте нескольких сотен футов возле глиняных дорожек, чтобы было холодно. Мое основное растение пережило несколько морозов, но я думаю, что три года назад восточный зверь его прикончил бы.Повторное опускание и потемнение листьев. У меня это все время было в помещении. Лучше всего дать горшку высохнуть, а затем хорошо пропитать. Не поливайте, пока снова не высохнет. Растение на улице в течение двух лет теперь имеет очень хорошую листву. Отсутствие линьки говорит мне, что корни теперь счастливы. Всем удачи

sage — 11 сен 20 в 12:05

Привет, новенький. @pippa @Ian, я пытаюсь достать дерево авокадо, с радостью возьму любое имеющееся.

Eve73 — 11 июля-20 в 12:30

Написал что-то 2 года назад, к сожалению мои 10 растений все выросли из камня, только 3 сохранились.Трое слева находятся в горшках в укромном месте в моем саду на юго-западе Лондона. В сентябре отнесу их на зиму. У кого-нибудь есть советы, читал, что срезка сделает их кустистыми, когда лучше всего это сделать?

KittyJay451 — 5 июля 20 в 16:35

Я выращиваю авокадо дома последние 18 месяцев или около того, мы пару раз пересаживали, и он кажется мне здоровым. Он стоит рядом с солнечным окном. Однако за последнюю неделю пара листьев выглядит так, как будто они «растаяли», это обычное явление? Могу ли я что-то сделать, чтобы это не случилось с другими листьями и т. Д.Не со всеми бывает. Жду вашего совета.

Бен — 28 июня 20 в 9:39

Я люблю авокадо. Я ем их почти каждый день. Я слышал о рецепте мексиканской еды под названием «гвакка молей» от моего друга Хосе, который представляет собой пюре из авокадо, съеденное с плоскими кукурузными кружками. Я очень рекомендую это. Однако вам не нужно выращивать авокадо самостоятельно. К счастью, вы можете купить их в супермаркете. Я покупаю свои в Tescos, и они вполне доступны, даже на пенсию! Однако будьте осторожны, чтобы не покупать фиолетовый вариант под названием баклажан, потому что он очень отличается внутри.Также попробуйте с беконом.

BillyPeanut — 23 апреля 20 в 19:46

Я вырастил три авокадо из семян в помещении и переместил их в теплицу около трех дней назад. Листья плохо коричневеют, стоит вернуть их внутрь или они акклиматизируются? Это около 45 см в высоту

Haze — 20 апр 20 в 12:22

В прошлом году мне удалось вырастить два дерева авокадо, в результате у меня оба выросли примерно на 18 дюймов, и на них было много новых листьев.Один из них развил ветку с листьями на ней и признаки того, что другая ветвь вылетает сбоку, а наверху еще много других листьев! Моя лучшая половина говорит мне, что я должен отрезать ветки, но я очень неохотно делаю это, как и не хочу срезать верхушку! Кто-нибудь может помочь? Спасибо.

Mel — 6 апр 20 в 13:48

У меня есть около 6 растений авокадо, которые я вырастил из семян, проросших в садовой земле и компостной куче пару лет назад.Теперь они около 40 см в высоту, с множеством стеблей и вырастают из 10-сантиметровых горшков. Нужен пересад. В надежде на перекрестное опыление, когда они получат цветы, однажды получат лондонские авокадо!

Exoticlondongardener — 4 марта 20 в 22:30

@ jc83 да, он все еще доступен, если вам будет интересно. Извините за задержку, я не был в сети на праздничный период.

Пиппа — 1 января 20 в 22:39

@Pippa В настоящее время мы тоже живем в юго-восточной части Лондона, но мы переезжаем и хотели бы взять дерево, если оно у вас еще осталось? Или кто-нибудь еще в Юго-Восточном Лондоне / Кенте.Огромное спасибо.

Jc83 — 26 декабря 19 в 8:29

@KitchenGarden Я видела, что ты был заинтересован в том, чтобы чье-то дерево авокадо вышло на свободу. У меня есть молодое дерево авокадо, которое выращивали вместе с детьми в качестве забавного эксперимента. К сожалению, у меня нет места для этого, поскольку он становится больше. Ему около 18 месяцев, он около метра в высоту и до сих пор всегда находился в помещении. Было бы это вам интересно? Я живу на юго-востоке Лондона.

Пиппа — 22 декабря 19 в 23:05

Я только начал выращивать свое первое растение шалфей.Его зовут Ави, ему около месяца, а рост уже примерно 30 см. Сейчас он сидит на подоконнике с тремя большими листьями и несколькими меньшими. На его стебле видны признаки прорастания листьев, и я читал, что было бы неплохо разрезать его пополам, чтобы стимулировать куст, а не становиться слишком высоким. Я немного боюсь подрезать его, потому что это мой первый, и я немного к нему привязан. Любой совет будет полезен!

Джоди — 5 ноя 19 в 19:40

У меня есть 15-летнее растение из камня, привезенного в Великобританию с дерева моего тестя в Испании.Он находится в горшке на колесах и летом живет снаружи, а зимой внутри (Лондон). Теперь около 6 футов в высоту (регулярно подрезали) и в ширину. Этой осенью я очень хочу посадить его в защищенном корнуоллском саду. Я злюсь? Выживет ли оно? Кто-нибудь знает лучшее время для посадки, если я решу продолжить? Буду признателен за любой совет!

Эмма — 15 сен 19 в 10:43

Привет, Принглберри … вы прокомментировали, что ваша кошка жевала ваш авакадо. В некоторых статьях содержатся плоды и листья растений авакадо, содержащие токсин, вредный для кошек и собак.Береги себя.

Dee — 14 сен 19 в 6:55

Йен, я с радостью поделюсь с вашим деревом авокадо любящим домом и заберу его, если вы находитесь в пределах досягаемости от Лондона!

KitchenGarden — 8 сентября 19 в 22:21

У меня есть очень любимое дерево авокадо в горшке, которому нужен дом, потому что я переезжаю. Ему 5 лет, а его высота 8 футов. Есть предложения?

ian — 23 августа 19 в 9:57

@ricardo не срезайте ВСЕ листья, иначе вы можете убить растение.Я обнаружил (случайно), что если вы аккуратно отрежете самую верхнюю пару листьев с помощью хорошего острого лезвия в том месте, где появляется вторая опущенная, тогда растение начнет разветвляться. Технически я обнаружил это, когда кошка решила начать жевать его, но острое лезвие немного более гигиенично.

Pringleberry — 26 июня 19 в 9:54

Ваш совет, пожалуйста. Я выращивал семя в прошлом году, примерно в июле. Сейчас его высота около 26 см, но наверху всего 3 листа.Кажется, что это обычный рост, отрастают 3 или 4 листа, они остаются в течение нескольких недель, затем начинают распускаться / вырастать новые листья, старые листья становятся коричневыми и опадают, затем повторите !. У него нет веток или листьев, кроме верхушки. Я читал о людях, которые даже разрезали стебель пополам (!?!), Чтобы стимулировать дальнейший рост. Любые советы, которые помогут мне сделать его немного более здоровым, будут с благодарностью приняты. Ps Я назвал его Авокадо Альбертом … печально знаю.

ricardo — 21 апр 19 в 15:39

Завезла все свои растения на зиму, но все стали длинноногими, а потом листья стали коричневыми и опали.Решил обрезать стебли назад и только снаружи, а некоторые теперь втулки от стеблей. Пересажено тоже, чтобы придать им больше интереса. Год два, так что надеюсь, что все будет хорошо.

KittyJay451 — 21 апр 19 в 11:29

У меня политоннель, выходящий на юг, на гору в Ирландии, где растет более 40 деревьев авокадо, размером от прорастающего камня до двух футов высотой. Я просто продолжаю сажать камни прямо, без зубочистки, затем поливаю и компост (органический, домашний), это будет хороший 60-й през, если они плодоносят! Лол

Miagreenfingers — 11 января 19 в 19:51

привет тебе, я выращиваю до 20 авокадо, но один из них, когда некоторые уезжают, начинает темнеть, почему он получает хороший корм в неделю, а теперь корми его каждые три сорняка, я не получаю его на моем китайском плодовых деревьев до 500 штук, звоните по телефону 07974563196

gordan — 12 декабря 18 в 13:07

Мои деревья избегания были перемещены в помещение, и они чувствуют себя хорошо, похоже, что кто-то ест их ночью, а затем листья становятся коричневыми.Я не вижу на нем насекомых. Есть идеи, что делать.

Pottie — 3 ноября 18 в 10:48

У меня есть авокадо, которое я взял с балкона моего сына. Это здоровое растение ростом около четырех с половиной футов, оно слишком велико для дома. Меня беспокоит, что он перезимует в саду. Можно ли его завернуть, чтобы защитить от мороза?

Sue — 17 сен 18 в 10:27

@bert — Я нигде не видел (даже в садовых центрах), где можно было бы купить шавку.Какой это был супермаркет, и я буду следить за ним в следующем году?

CathOMG — 10 сен 18 в 11:29

Я взял авокадо в супермаркете и оставил его на улице летом — никакого роста, но некоторым моим цыплятам понравились листья (они почти измельчали ​​его) — поставил на крыльцо, чтобы защитить от негодяев, и теперь он заводится расти 🙂

bert — 9 сен 18 в 14:34

@Debs — отлично, простые вещи намного приятнее.Я принесу его скоро, когда станет прохладнее, так как у молодого растения больше шансов в помещении.

Люси — 7 сен 18 в 15:26

Заголовок:

MissMsMrsMrDrRev’dProf.Other

(не показан)

Подтвердить:

тостов с авокадо — как приготовить лучший рецепт тостов с авокадо 9 способов!

Полное руководство по приготовлению ЛУЧШИХ тостов с авокадо, от простых до необычных.

Когда тосты с авокадо впервые стали модной вещью , мне просто пришлось хихикать.Те из нас, кто вырос в Калифорнии, всю жизнь ели это восхитительное сочетание. Когда я был ребенком, моим любимым блюдом были тосты с авокадо, помидорами и плавленым белым сыром чеддер.

Тост с авокадо — одно из тех простых удовольствий, которое никогда не устареет. Я могу сказать, что вам это тоже нравится, потому что мой рецепт авокадо брускетты все еще очень популярен здесь. 30 лет спустя я до сих пор наслаждаюсь им почти ежедневно. И мои дети просят его на завтрак и закуски больше, чем что-либо еще, кроме, может быть, смузи и чаш для асаи.Я знаю, что использовать авокадо может быть сложно, если вы не так хорошо с ними знакомы ( тьфу! Почему они так быстро портятся ?! ), поэтому я хотел составить учебник по тостам с авокадо и поделиться некоторыми из любимых тостов с авокадо моей семьи вариации.

Выбор лучших авокадо для тостов с авокадо

Есть несколько разновидностей авокадо. Самый распространенный сорт, который вы найдете в продуктовом магазине, — это хаас, вероятно, выращенный в Калифорнии или Мексике. Авокадо Haas очень вкусное, поэтому его легко доставить, и он доступен круглый год.Их кожица становится черной, когда они спелые. У нас на заднем дворе растет пара деревьев авокадо Haas, как вы можете видеть здесь, они удобно расположены рядом с липой (привет, Гуакамоле). Те, что вы видите, как схватила моя дочь, не будут достаточно мягкими, чтобы их можно было есть в течение 5-7 дней после сбора. Иногда вы можете встретить и другие сезонные сорта, такие как бекон, тростник и фуэрте, и я определенно рекомендую их попробовать.

Ингредиенты простых тостов с авокадо

Для тостов с авокадо всего два основных ингредиента, и они довольно очевидны: авокадо и тосты.Вот что я всегда добавляю для простых тостов с авокадо для двоих:

• 1 спелый авокадо
• 2 ломтика хрустящего хлеба на закваске (Иезекииль, если я чувствую себя очень здоровым)
• щепотка морской соли (большая разница!)
• немного лимонного сока

Как узнать, созрели ли мои авокадо?

Несколько советов по созданию лучших тостов с авокадо, достойных авокадо:

• Авокадо при надавливании должно слегка поддаваться, как спелая груша.
• Маленькая пенька наверху должна легко выходить.
• Вы можете ускорить созревание, если храните авокадо в коричневом бумажном пакете в течение дня или двух.
• Созревшие авокадо храните в холодильнике до использования.
• Есть новая крутая наука о растениях от Apeel Sciences, которая сохраняет авокадо (и другие фрукты) совершенно свежими в течение нескольких дней. В зависимости от вашего местоположения вы можете найти их в Costco и других магазинах.

Как приготовить тост с авокадо

Шаг 1. Разрежьте авокадо пополам

Разрезав авокадо пополам и удалив косточку, вы можете либо разрезать авокадо, либо просто вынуть его и разбить о тост.Это дело личных предпочтений. В то время как большинству людей нравится измельченный авокадо, мне нравятся ломтики, у которых немного больше кусочков и меньше кашицы.

Шаг 2: верх тоста

Положите или разбейте половину авокадо на каждом тосте.

Шаг 3: соль и лимон

Посыпьте авокадо щепоткой морской соли хорошего качества (мне нравится розовая соль). Выдавите сверху немного свежего сока лимона или лайма. Это особенно полезно, если вы не едите сразу, так как это поможет замедлить подрумянивание.

Шаг 4: Ешьте!

Не откладывай — это закуска, которую нужно съесть прямо сейчас.

Лучшие идеи рецептов тостов с авокадо

Простой

Это любимый способ моих детей съесть тост с авокадо. Это просто поджаренное тесто на закваске, несколько ломтиков авокадо и щепотка соли. Им нет лимона.

Все бублик

Возможно, это лучшее применение «Все, кроме бублика » Трейдера Джо.

Скрембл с тофу

На тот случай, когда можно использовать протеиновый импульс.Яйцо на тосте с авокадо — это классика. Если вы хотите попробовать веганский вариант, сделайте на скорую руку партию Tofu Scramble и положите ее сверху. Отличная закуска после тренировки, особенно если посыпать зеленью и снова приправой «Все, кроме бублика».

Шпинат

Простой способ получить эту зелень и растительное железо. Обжарьте несколько горстей молодого шпината в небольшом количестве оливкового масла первого холодного отжима и щепотке соли и перца, пока они не станут увядшими. Затем добавьте поверх авокадо.Мне здесь тоже нравится ломтик помидора из-за контраста цвета, аромата и текстуры.

Ростки или тыквенные семечки

Показанные здесь ростки, ростки брокколи и жареные тыквенные семечки — отличный способ добавить текстуру и питание.

Тахини

Этот сорт является копией прекрасного сорта из моей любимой местной кофейни Handlebar. Хлеб с хрустящей корочкой покрыт измельченным авокадо, а сверху посыпают микрозелень, нарезанный редис, помидоры, гранатовые орехи и сбрызнутый соусом тахини.

Итальянский Капрезе

Сверху ломтики ромских помидоров, свежего базилика и бальзамического дождя, это моя любимая идея для топпинга. Это немного похоже на то, как у нашей Authentic Tomato Bruschetta родился ребенок с тостами из авокадо.

Юго-западный стиль

Украшенный черной фасолью, редисом, помидорами и небольшим количеством сока лайма, эта версия представляет собой наполнение и ароматный поворот на классическом.

Часто задаваемые вопросы

Полезны ли тосты с авокадо? Здоровая пища или нет — вопрос субъективный и зависит от каждого человека.Для меня да, это здоровый завтрак или перекус, наполненный цельными растительными жирами и клетчаткой. Это сытно, вкусно и сытно. Как и все остальное, это хорошая идея — не переусердствовать. И, конечно же, если вы добавите в тост жареное яйцо, бекон и сыр, это действительно нельзя считать здоровой пищей.

Сколько калорий в тосте с авокадо? Ответ будет зависеть от того, какой хлеб вы выберете, поэтому проверьте этикетку с питанием. В авокадо среднего размера около 300 калорий.

Могу ли я приготовить тосты с авокадо заранее? Авокадо быстро обжаривается, поэтому лучше всего готовить тосты с авокадо непосредственно перед едой. Добавление кислоты, такой как лимонный сок, сок лайма или уксус, помогает дольше сохранять свежесть. Моя авокадо брускетта смешана с белым бальзамиком и остается свежей весь день.

Еще рецепты авокадо, чтобы попробовать

Состав

Простые тосты с авокадо

• 1 спелый авокадо, разрезанный пополам и без косточек
• 2 ломтика любимого хлеба, поджаренного
• щепотка морской соли
• 1/2 лимона (по желанию)

Юго-западная

• 1/8 стакана очищенных и промытых черных бобов
• несколько помидоров черри, разрезанных пополам
• 1 редис, нарезанный ломтиками
• сок 1/2 лайма
• микрозелень
• кинза свежая

Тахини

Итальянский

• 1 помидор рома, нарезанный ломтиками
• 1/4 стакана свежего базилика, нарезанного ломтиками
• сбрызнуть бальзамическим уксусом
• соль и перец по вкусу

Сметана с тофу

Все бублик

• 1/2 столовой ложки всего, кроме приправ для рогаликов

Шпинат

• 2 стакана свежего молодого шпината, обжаренного до увядания
• соль и перец по вкусу

Тыквенные семечки

• 2 столовые ложки жареных тыквенных семечек
• соль и перец по вкусу

Ростки

• 1/4 стакана промытых и просушенных ростков (мне нравятся ростки брокколи)
• соль и перец по вкусу

Инструкции

1. Осторожно нарежьте половинки авокадо на ломтики 1/4 дюйма.Вычерпайте ложкой и разложите на тосте или разомните вилкой. Посыпьте авокадо щепоткой соли. Выжмите немного лимонного сока, если не едите сразу.
2. Ешьте как есть или добавьте любую идею, указанную в списке ингредиентов.

Банкноты

Авокадо быстро коричневеет, поэтому не рекомендую готовить его заранее.

Питание было рассчитано для простого тоста с авокадо.

Информация о питании:

Выход: 2 Размер порции: 1 тост
Количество на приём: Калории: 183Общие жиры: 11 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 9 г Холестерин: 0 мг Натрий: 190 мг Углеводы: 20 г Волокно: 6 г Сахар: 2 г Белки: 4 г

Информация о питании автоматически рассчитывается Nutritionix.Я не диетолог и не могу гарантировать точность. Если ваше здоровье зависит от информации о питании, рассчитайте еще раз с помощью любимого калькулятора.

Этот пост был обновлен 17 октября 2017 года и содержит еще больше идей рецептов тостов с авокадо.