Как почистить гранат быстро и без брызг правильно видео: 3 способа быстро почистить гранат без брызг

Лайфхак как почистить гранат быстро и без брызг + фото и видео

Признайтесь, вы умеете правильно чистить гранат? Многие не хотят связываться с капризным фруктом из-за нескончаемых брызг и пятен! Но не стоит отказывать себе в удовольствии, если хочется «заправиться витаминами». Сегодня мы покажем вам несколько хитростей, благодаря которым вы сможете быстро и без брызг его почистить!

Быстрая навигация по странице

1. Первый шаг
2. Общие рекомендации
3. Выбираем зернышки
4. Самый быстрый способ очистки
5. Чистим гранат за 30 секунд!
6. Чистим гранат без брызг
7. Как легко почистить гранат, если он засох
8. Как красиво и легко разрезать гранат
9. Как выбрать спелый гранат

Первый шаг

Для начала вымойте фрукт теплой водой. Имейте в виду, что большинство поставщиков обрабатывают его специальным составом, содержащим парафин. Это делается для того, чтобы продлить срок хранения граната.

Дело в том, что холодная вода не смывает парафиновый слой, поэтому состав попадает на ваши руки и на зерна граната. Чтобы этого не произошло, используйте теплую или горячую воду.

После мытья аккуратно промокните фрукт полотенцем, но при этом не сдавливайте его руками. Помните, что внутри него много сока.

Общие рекомендации

Для начала рассмотрим несколько общих рекомендаций для того, чтобы правильно очистить гранат:

• Лезвие ножа должно быть максимально острым. Отрежьте с его помощью верхушку у фрукта. У вас в руках должен остаться плод с целями ягодками и явно заметными белыми перепонками;
• Вдоль перепонок нужно сделать аккуратный надрез, прорезая при этом лишь кожуру граната и не цепляя зернышки. Таким образом вы делите фрукт на дольки;
• Держите гранат одной рукой, а другой надавливайте на одну из долек. Если вы до этого все делали правильно, то долька с зернышками легко отойдет;
• Повторите предыдущее действие с оставшимися дольками.

Выбираем зернышки

А теперь мы расскажем, как почистить гранат, если вам нужны не дольки, а непосредственно зернышки! Вы получите «начинку» фрукта, не потеряв при этом полезный сок!

Вот что нужно сделать:

1. Возьмите разделочную доску, острый нож и миску для зернышек.
2. Положите вымытый фрукт на разделочную доску и отрежьте ножом верхушку.
   
3. Сделайте четыре неглубоких надреза на кожуре — так, чтобы получились одинаковые по размеру дольки.
4. Возьмите фрукт в руки, надавите на него (желательно по центру) и поделите на четыре кусочка.
5. Аккуратно «выверните» получившиеся дольки — зернышки начнут сами отделяться от кожуры.
6. Сложите зерна в подготовленную миску.

Самый быстрый способ очистки

Хотите узнать самый быстрый способ чистки граната от кожуры? После просмотра этого видео вы сможете его почистить за считаные секунды! Нужно сделать всего лишь 6 движений.

Но помните, что необходимо выбирать нож с тонким лезвием. В противном случае, у вас может не получиться сделать все идеально с первого раза.

Чистим гранат за 30 секунд!

А вот и еще один лайфхак, благодаря которому вы научитесь чистить гранат всего лишь за 30 секунд! Посмотрите нашу видео-инструкцию и сможете аккуратно вытащить ароматные зерна из сладкого плода.

Кстати, если хотите добиться классного результата, то покупайте только спелые фрукты, а не те, что были сорваны с дерева зелеными.

Выбрать спелый гранат очень просто — его кожица должна быть сухой и тонкой. Через такую кожуру легко угадывается форма зерен.

https://youtu.be/9YF3nul-dEo

Чистим гранат без брызг

А теперь мы научим вас, как почистить капризный фрукт без брызг. Оказывается, чтобы избежать противных пятен на стенах, на одежде и на себе самом, нужно все манипуляции проводить в воде!

Последовательность действий такова:

1. Вымойте фрукты и промокните их полотенцем.
2. Возьмите острый нож и аккуратно сделайте надрезы на кожице, но при этом старайтесь не зацепить зернышки, чтобы не лишиться сока.
3. Возьмите миску, налейте в нее воды и опустите туда плод.
4. Оставьте гранат в воде на 10 или 15 минут. Этот шаг необязателен, но лучше сделать именно так, поскольку пропитанный водой плод будет намного легче чиститься.
5. Погрузите руки в жидкость и прямо в воде начинайте разъединять гранат на части. Постарайтесь сделать это как можно аккуратнее. У вас должны получиться отдельные дольки — прямо в миске с водой.
6. Очищайте дольки от пленки и освобождайте зерна.
7. Не вынимайте составляющие граната из воды. Пусть все это побудет в жидкости еще пару-тройку минут.
8. Весь мусор (пленка и кожица) всплывет на поверхность воды, а зернышки граната пойдут ко дну. Уберите мусор, слейте воду и переложите зерна в тарелку. Вот и все!

Как легко почистить гранат, если он засох

Если ваши фрукты пролежали немножечко дольше, чем планировалось, и слегка подсохли, это не проблема. Не торопитесь выбрасывать лакомство.

Сейчас мы расскажем, как очистить подсохший гранат. Это тоже очень легко сделать!

Пошаговая инструкция:

1. Вымойте плоды и промокните салфеткой или полотенцем.
2. Возьмите острый нож, столовую ложку и миску для зерен.
3. Разрежьте фрукт любым из описанных выше способов.
4. Далее нужно поделить гранат на части и аккуратно отделить от него зернышки — для этого поднесите фрукт к миске и постучите по кожуре столовой ложкой. Продолжайте это делать до тех пор, пока зерна не начнут самостоятельно отделяться от кожицы. Кстати, некоторые из них будут с пленкой — не расстраивайтесь, вы все делаете правильно.
5. Повторите процедуру со всеми дольками, а затем просто уберите белую пленку, оказавшуюся в миске.

Наслаждайтесь деликатесом!

Как красиво и легко разрезать гранат

А сейчас мы покажем вам легкий способ красиво нарезать фрукт. Этот лайфхак незаменим в преддверии праздников, особенно если вы мечтаете о красивом праздничном столе, который удивит ваших гостей.

Итак, мы делаем из граната цветок, которым можно украсить вазу с фруктами или же экзотический салат.

Последовательность действий такова:

1. Вымойте и просушите гранаты. Обязательное условие — тщательная сушка плодов. Если на кожуре останется жидкость, то вы не сможете правильно очистить фрукт.

2. Удалите крону (верхнюю часть) при помощи острого ножа.

3. Сделайте ножом круглое отверстие в центре граната. Постарайтесь не повредить его внутреннюю часть.

4. Далее необходимо сделать несколько очень аккуратных надрезов на кожуре плода. В идеале они должны находиться на одинаковом расстоянии друг от друга. Вы получите дольки, внешне напоминающие цветочные лепестки.

5. Повторно прорежьте кожицу плода прямо посередине граната.

6. Поддевайте каждый лепесток ножиком и снимайте его. Если вы правильно все делали, то ваши лепестки будут сниматься только до середины фрукта, а другая их часть останется в кожице.

7. Нежно надавите на середину плода и освободите его верхнюю часть от белой пленки. Цветок готов!

Как выбрать спелый гранат

Вам наверняка хочется узнать, как правильно выбрать спелый, сладкий и сочный фрукт. Зеленые, поврежденные, а также перезревшие плоды нам не подходят.

На что обратить внимание при выборе граната:

1. Кожица плода не должна иметь какие-либо пятна. Она должна быть в меру сухой и однородной. А если вы заметили, что фрукты покрыты коричневыми пятнами или на них имеются влажные участки, то от их покупки стоит воздержаться, поскольку гранат, скорее всего, начал подгнивать.

2. Любая бугристость на кожуре фрукта говорит о том, что гранат сладкий. А вот идеально-ровная поверхность сигнализирует о слишком рано сорванных плодах. Скорее всего, они будут кислыми.

3. Обращайте внимание на вес фрукта. Созревшие, ароматные и сладкие гранаты будут намного тяжелее тех, что сорваны раньше положенного срока. Чтобы это проверить, просто возьмите в руки два плода и сравните их вес. Выберите тот, который окажется тяжелее.

4. Всегда внимательно смотрите на «корону» фрукта. Заметив на ней зеленый оттенок или отростки зеленого цвета, не покупайте гранат. Это говорит о том, что он еще совсем зеленый, и его поместили доспевать в искусственные условия.

Напоследок мы припасли для вас еще один видео-лайфхак!

Мы надеемся, что наши лайфхаки были полезными и вы превратились в настоящего профи по чистке гранатов!

Не забудьте рассказать о нас друзьям!

Нажми поделиться и оставь комментарий:

4 способа как почистить гранат

количество порцийкалорийностьвремя приготовления

EasyCook

1 апр. 2021 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/91727cb2c2741f16c0b9e969f31605fad1553f68084e2bc55c9e9f9fb1aedc89/medium.jpg

EasyCook

1 апр. 2021 г.

Южный фрукт с сочными рубиновыми зёрнышками чрезвычайно полезен для здоровья. Его насыщенный кисло-сладкий вкус гармонирует с жареным мясом и пловом, дополняет различные салаты и десерты. Но даже опытные повара часто не знают, как быстро почистить гранат, не забрызгав все вокруг соком. Представляем три простых лайфхака, которые используются в Индии, Средней Азии и на Ближнем Востоке. Для каждого из них потребуется только острый нож, ложка и миска.

#Основное блюдо

#Основное блюдо из овощей, грибов, круп

#Азиатская

#Индийская

#Разное

#Веганский

#Безлактозный

#Постный

#Безглютеновый

#Вегетарианский

#Без сахара

#Диетический

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Другое

#Гранат

#Вода

• Гранат

  1 Штуки

Необязательные ингредиенты

• Для подачи

1. Шаг 1

   Такой метод используют узбеки, арабы и турки. Главное условие — фрукты должны быть спелыми, то есть, твердыми, с плотной кожурой.

   Возьмите острый овощной нож и выполните 4 действия: 1. Срежьте верхнюю часть плода, как показано на фото. Удалите макушку. 2. Сделайте разрезы сверху донизу вдоль естественных сегментов фрукта. 3. Удалите центральный белый стержень. 4. Слегка отделите дольки друг от друга так, чтобы плод напоминал раскрытый цветок. Извлекайте гранатовые зерна сразу, пока они не успели засохнуть. Для этого постучите деревянной ложкой по внешней части корки. Ягоды легко выпадут без брызг.

2. Шаг 2

   Способ почистить гранат по-индийски. Острым ножом срежьте верхнюю и нижнюю части плода, примерно на 2 см. Затем сделайте два надреза на противоположных частях кожуры. Лезвие не должно входить глубже, чем на 0,5 см, особенно, если гранат сухой. Руками разломите фрукт пополам, затем — на четвертинки, сверяясь с образцом на фото. Выгибайте каждую дольку в обратную сторону. Зерна легко выскочат из корки.

   Оставшиеся ягодки можно выбрать руками.

3. Шаг 3

   Второй метод — более быстрый. Его применяют, когда нужно быстро почистить гранаты для салатов. На середине плода кожуру неглубоко надрезают по кругу. Затем разламывают фрукт пополам. Половинку держат над миской, срезом вниз. Постукивая ложкой по корке, выбивают ягоды. Отдельные застрявшие зерна вынимают двумя пальцами. Избавиться от кусочков пленки поможет холодная вода. Заливаем ею миску с гранатовыми зернами и оставляем на пару минут. Пленки всплывут на поверхность, откуда их легко собрать руками. Воду сливаем через сито.

4. Шаг 4

   полностью почистить гранат без брызг Этот интересный способ часто демонстрируют в видео знаменитые повара. Чтобы правильно снять гранатовую кожуру, понадобится маленький овощной нож и немного терпения. Действуем пошагово: 1. Удаляем с помощью ножа верхнюю часть фрукта с «носиком». 2. Срезаем снизу плода кружок кожуры. 3. Извлекаем стержень из сердцевины. 4. Проводим неглубокие вертикальные надрезы по всей корке, с интервалом в 1-2 см. 5. Аккуратно срезаем кожуру с каждой части, стараясь не повредить зерна. 6. Пальцами очищаем пленки. Почистив плоды целиком, украшаем ими праздничные блюда из мяса или птицы. Из одного крупного граната можно получить от 1,5 до 2 стаканов ягод. Они прекрасно дополнят салаты со свеклой, жареными баклажанами, сыром фета. Сок, выжатый из гранатовых зерен — готовый маринад для шашлыка и основа домашнего соуса наршараб.

Похожие рецепты

olin_recept

19 января 2021 г.

merrykitchen

2 апреля 2019 г.

beglecova_e

9 ноября 2020 г.

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб

Гречневая крупа

Картофель

Куриные яйца

Макароны

Молоко

Молотый душистый перец

Овсяные хлопья

Поваренная соль

Подсолнечное масло

Пшеничная мука

Сливочное масло

Черный перец

Яблочный уксус

Показать128 рецептов

Как разрезать гранат (правильно!)

Мы раскрыли тайну того, как разрезать гранат, чтобы вы наслаждались этим питательным фруктом с меньшим беспорядком и меньшим стрессом, а также экономили деньги. Мы не только покажем вам пошаговые фото-инструкции о том, как разрезать гранат и очистить его от семян, но и поделимся способами насладиться этим питательным и вкусным сезонным фруктом.

Да, у нас есть кулинарная книга!

The Real Food Table включает более 100 простых и вкусных рецептов на каждый день, в основном без глютена, злаков и молочных продуктов.

Купить сейчас

Как правильно разрезать гранат

Если вы когда-нибудь задавались вопросом, как разрезать гранат, не испортив себе и своей столешнице, то вы обратились по адресу. Здесь мы шаг за шагом покажем вам самый простой способ нарезать и удалить семена этого великолепного рубиново-красного фрукта, сезон которого длится с октября по январь. Вы можете купить зёрна граната в большинстве продуктовых магазинов, но они стоят немного дороже, чем покупка одного фрукта. Таким образом, этот способ нарезать гранат в домашних условиях также может сэкономить вам немного денег!

Кроме того, мы делимся советами по заморозке зерен граната, чтобы вы могли наслаждаться ими еще долго после того, как их сезон прошел.

Питание в центре внимания

Великолепные рубиново-красные семена или арилов граната обладают впечатляющим списком полезных свойств, включая:

• хороший источник антиоксидантов и полифенолов
• оказывает противовоспалительное действие
• полезная для сердца еда и напитки
• имеет преимущества для здоровья мочевыводящих путей и простаты, аналогичные клюквенному соку
• может принести пользу здоровью мозга

Узнайте больше о питательной ценности граната здесь

Что нужно, чтобы нарезать гранат

• Разделочная доска – Предотвратите скольжение разделочной доски, положив влажную кухонную тряпку или кухонное полотенце на столешницу, а затем поместите ее на стол. разделочная доска сверху.
• Большой нож – Мы рекомендуем использовать острый поварской нож, такой как этот
• Маленький нож для очистки овощей – Небольшой нож, с которым легко обращаться, позволит легко надрезать кожуру граната, не разрезая косточки
• Средняя миска – Наполните миску прохладной водой, чтобы можно было погрузить гранат под поверхность
• Дуршлаг или сито – Для стекания семян после удаления кожуры и мембран для идеально очищенных семян, готовых к употреблению

Все о гранатах

Гранат считается одним из старейших известных съедобных фруктов, родиной которого является Средиземноморье. Они были завезены в Америку в конце 16 века испанскими поселенцами в Калифорнии.

Сезон гранатов с октября по январь, но гранатовый сок можно купить круглый год.

Как разрезать гранат

Вот быстрые шаги. Как только вы разрежете гранат таким образом один раз, вы будете чувствовать себя так естественно и быстро делать это каждый раз!

1. Положите гранат на бок. С помощью большого острого ножа (например, поварского) отрежьте 1/2 дюйма от верхней части граната (конец цветка), чтобы обнажить семена (называемые arils ) внутри.
2. Найдите гребни граната, взглянув на выступающую верхушку или пощупав их пальцами по бокам граната.
3. Разрежьте вдоль гребней: Используйте острый нож для очистки овощей, чтобы разрезать гребни сверху вниз, достаточно глубоко, чтобы прорезать красную кожицу, но не протыкать семена внутри. Должно получиться 6 гребней. Если вы их не чувствуете, посмотрите на верхушку граната, где вы сделали первый надрез. Вы должны увидеть тонкие содержательные мембраны, разделяющие каждую секцию.
4. Наполните среднюю миску водой. Руками осторожно разделите гранат на несколько частей, удерживая его над водой или чуть ниже поверхности. Позвольте семенам и любым кусочкам мембран упасть в воду.
5. Ослабьте плодоножки: Пальцами отделите семена от кожуры и мембран. Делая это, погрузив гранат в воду, вы предотвратите разбрызгивание ярко-красного сока и окрашивание ваших столешниц или одежды.
6. Оставьте только плодоножки: Когда все косточки будут удалены из граната, рукой снимите кусочки перепонок и кожуры с поверхности воды.
7. Последний шаг! Слейте семена граната, используя мелкое сито или дуршлаг, и храните до 4 дней в герметичном контейнере в холодильнике.

Видео: Как разрезать гранат

Сито с множеством применений

На каждой кухне должно быть легкое мелкоячеистое сито. От слива консервированных бобов до процеживания домашнего костного бульона и полоскания свежих овощей — этот недорогой инструмент имеет множество применений.

Купить это ситечко

Кончик!

Как заморозить зерна граната

1. Поместите чистые зерна граната на чистое кухонное полотенце и аккуратно промокните их насухо.
2. Разложите семена в один слой на противне с бортиками или на тарелке, пригодной для замораживания.
3. Заморозьте на 2 часа, затем переложите в контейнер для морозильной камеры или многоразовый пакет с застежкой-молнией для хранения. Используйте в течение 3 месяцев для лучшего вкуса.

5 полезных рецептов с семенами граната

Несмотря на то, что они невероятно вкусны сами по себе, мы любим добавлять их в такие рецепты:

• Запеченная овсянка с протеином и ванилью — добавьте сверху йогурт, зерна граната и рубленые фисташки для сытного макияжа. завтрак
• Медовый взбитый козий сыр с гранатами – идеальная простая в приготовлении закуска для развлечения
• Гранатовый чайный гриб «Мимоза» — легкое и фруктовое дополнение к любому позднему завтраку
• Салат «Урожай» с киноа и мускатной тыквой — этот салат насыщен цветом и текстурой, а семена граната придают немного натуральной сладости
• Жареная брюссельская капуста с беконом и бальзамический – приготовлен из 7 ингредиентов, каждый кусочек содержит смесь сладкого, хрустящего, соленого и сливочного

Кончик!

Гранатовый сок против семян

Вам может быть интересно, какая форма граната самая полезная. И сок, и семена обладают сильным антиоксидантным действием и являются хорошим источником витамина С. Но если бы нам пришлось выбирать, семена граната получили бы наш голос из-за клетчатки, которую они добавляют в рацион (4 грамма на полстакана).

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли мыть гранат перед его разрезанием?

Да. Как и любой фрукт с несъедобной кожурой, гранат перед разрезанием следует вымыть и высушить, чтобы избежать попадания бактерий в плод при разрезании ножом. Чтобы помыть, просто промойте под прохладной проточной водой и высушите перед резкой.

Можно ли заморозить зерна граната?

Да! Гранаты можно заморозить на срок до 6 месяцев. Мы рекомендуем наслаждаться ими в замороженном виде, а не размораживать, так как после оттаивания они будут мягкими и водянистыми. Замороженные зерна граната можно добавлять в йогурт или смузи, посыпать салатом или употреблять прямо из морозильной камеры в качестве освежающей закуски.

Являются ли семена граната хорошим источником клетчатки?

С 4 граммами клетчатки на порцию 1/2 чашки, семена граната являются очень хорошим источником клетчатки и вкусным средством для поддержания пищеварения и здоровья кишечника.

Больше постов с практическими рекомендациями

Способы использования зерен граната

Свежие зёрна граната — это красивый и праздничный способ добавить цвет и хруст ко многим блюдам. Вот несколько способов насладиться этим питательным фруктом:

• Посыпать йогуртом или скиром
• В качестве начинки для овсяных хлопьев
• Добавляется в смузи
• Добавляется в салат
• Добавляется в бокал игристого вина, шампанского или сельтерской воды

Рецепт

★★★★★ 5 из 1 отзывов

Как разрезать гранат

Вам понравится этот простой и простой способ нарезать гранат. Теперь вы можете с уверенностью наслаждаться этим питательным сезонным фруктом каждую зиму.

Подготовка: 10 минВсего: 10 мин

Порции: 1 ½ – 2 чашки 1x

Ингредиенты

• 1 средний гранат

Вам также понадобится:

• Разделочная доска
• Большой нож (например, поварской)
• Нож для очистки овощей
• Средняя чаша для воды
• Дуршлаг или мелкоячеистый фильтр

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

1. Положите гранат на бок. Используйте большой острый нож, чтобы отрезать 1/2 дюйма от верхней части граната (конец цветка), чтобы обнажить семена (называемые arils ) внутри.
2. Найдите гребни граната, взглянув на открытую верхушку или пощупав их пальцами по бокам граната.
3. Используйте острый нож для очистки овощей, чтобы разрезать вдоль гребней сверху вниз, достаточно глубоко, чтобы прорезать красную кожицу, но не протыкать семена внутри. Должно получиться 6 гребней. Если вы их не чувствуете, посмотрите на верхушку граната, где вы сделали первый надрез. Вы должны увидеть тонкие содержательные мембраны, разделяющие каждую секцию.
4. Наполните среднюю миску водой. Руками осторожно разделите гранат на несколько частей, удерживая его над водой или чуть ниже поверхности. Позвольте семенам и любым кусочкам мембран упасть в воду.
5. Пальцами отделите семена от кожуры и мембран. Делая это, погрузив гранат в воду, вы предотвратите разбрызгивание ярко-красного сока и окрашивание ваших столешниц или одежды.
6. Когда из граната будут удалены все косточки, рукой снимите кусочки перепонок и кожуры с поверхности воды.
7. Слейте семена граната, используя мелкое сито или дуршлаг, и храните до 4 дней в герметичном контейнере в холодильнике.

Последний шаг! Пожалуйста, оставьте отзыв и оцените, сообщив нам, понравился ли вам этот рецепт! Это помогает нашему бизнесу процветать, поэтому мы можем продолжать предоставлять вам бесплатные рецепты и высококачественный контент.

Примечания

Средний гранат дает около 1 ⅔ стакана семян. Большой гранат даст 2-2 ¼ стакана семян.

Информация о пищевой ценности

• Размер порции: ½ чашки
• Калорийность: 70
• Жир: 1 г
• ( Насыщенный жир: 0 г)
• Натрий: O мг
• Углеводы: 16 г
• ( Клетчатка: 4 г
• Сахар: 11 g)
• Белок: 1 г
• Холестерин: 0 мг

Приколите сейчас, чтобы сделать позже!

Для окончательного успеха мы настоятельно рекомендуем прочитать советы в полном сообщении блога выше. Все фотографии и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте наши фотографии без предварительного письменного разрешения. Если вы хотите переиздать рецепт, пожалуйста, перепишите рецепт своими уникальными словами. Ссылка на исходный рецепт здесь, на The Real Food Dietitians. Спасибо!

93 акции

• Поделиться
• Электронная почта

Джессика Биком

Джессика — зарегистрированный врач-диетолог, проживающая в Боулдере, штат Колорадо, с мужем и двумя дочерьми. Ее называют «настоящим евангелистом еды», и она любит делиться своими знаниями с другими, чтобы помочь им избавиться от менталитета диеты и обрести собственную свободу в еде. В свободное время она увлекается кроссфитом, телемарком, катанием на горных велосипедах и отдыхом под звездами.

Подробнее…

Взаимодействие с читателем

Как очистить гранат от кожуры без брызг

Предлагаю ознакомиться с некоторыми советами с рекомендациями и узнать, как без особого труда правильно очистить гранат от кожуры без брызг, чтобы сохранить целостность зерен и не засорить. Пошаговый рецепт с фото. Видео рецепт.

Гранат – настоящий кладезь витаминов, минералов и аминокислот. Основным полезным компонентом плода являются зерна, содержащие целебный сок и полезную косточку. Граната укрепляет иммунитет, нормализует давление, помогает при анемии, удаляет сосуды и многое другое. Поэтому этот фрукт необходимо ввести в свой рацион. Кроме того, его подают в пищу не только в свежем виде, но и используют для приготовления всевозможных блюд. Поэтому граната пользуется большой популярностью. Однако есть одна сложность – во время очистки, если делать это неактивно, можно испачкаться соком и повредить зерно. Поэтому многие не хотят привязываться к капризным фруктам, т.к. не умеют чистить гранат и не забрызгать всю кухню. Но не стоит отказываться от удовольствия полакомиться вкусным фруктом и «заправиться витаминами». В этом обзоре узнаем правильную технику, как быстро почистить гранат, чтобы можно было ничего не пить вокруг.

• Читайте также: Как заморозить гранаты

Перед началом работы предлагаю ознакомиться с общими рекомендациями. Лезвие ножа должно быть максимально острым. Если вы боитесь испачкать рабочую поверхность гранатовым соком, имеющим высокую степень пигментации, накройте ее полиэтиленовой пленкой (пищевой или обычный пакет).

• Читайте также о полезных свойствах гранаты
• Калорийность на 100 г — 185 ккал.
• Количество порций — 1 граната
• Время приготовления — 5-7 минут

Состав:

• Гранат — 1 шт.

1. Гранат промыть под проточной теплой или горячей водой. Так как большинство поставщиков обрабатывают специализированными фруктами, которые содержат парафин для продления срока хранения фруктов. Затем гранаты обсушивают бумажной салфеткой, не отжимая плоды руками, т.к. внутри много сока. После этого срежьте верхушку плода ножом. У вас получится плод с ягодами и хорошо заметными белыми перепонками.

2. Вдоль мембраны сделать небрежные надрезы, ломая только кожуру, не сцепляя зерна, так как это разделит плод на дольки.