Использование луковой шелухи в народной медицине: Народные рецепты лечения луковой шелухой

Содержание

Народные рецепты лечения луковой шелухой

То, что лук продукт весьма полезный известно с давних времен.  Из поколения в поколение передается поговорка: лук от семи хворей недуг, эта народная мудрость проверена временем. Современные ученые пришли к выводу, что одно из семи чудес света — знаменитые пирамиды — были построены при помощи лука.  Если бы не его целительные свойства туристам сегодня было бы просто нечего делать в   Египте.

Лук делал строителей усыпальниц всесильных фараонов выносливыми. Не менее полезна и луковая шелуха. Мы вам это докажем.

Славянские ведуны использовали луковую шелуху как лекарственное средство. С давних пор   народные целители применяют ее при лечении многих заболеваний человеческого организма, особенно наружных. И как показывает практика, болезней, с которым легко справляется шелуха, больше, чем семь.

Какие лечебные свойства могут быть у мусора, спросите вы. Отвары луковой шелухи применяются как  отхаркивающее, слабительное, мочегонное, желчегонное, спазмолитическое, витаминное, противомикробное, сосудоукрепляющее средство

. Особенно полезна она при гипертонической болезни и атеросклерозе. Водный настой шелухи оказывает также благотворное влияние на работу сердца, способствует выведению из организма избытка хлоридов. При экземе волосистой части головы настоем луковой шелухи смазывали и ополаскивали голову или делали примочки.

У ребенка постоянно болит горло? Залейте луковую шелуху кипятком, процедите полученный настой и пускай полощет целебной настойкой. Покраснение снимет как рукой.

Полоскание настойкой из луковой шелухи отличной средство при  стоматите, пародонтозе и флюсах. Готовить его совсем не сложно:  три  чайных ложки сухой измельченной луковой шелухи  залейте  0,5 литра  горячей воды, доведите  до кипения. Теперь нужно дать  настояться полученному отвару в течение 7-8 часов и  процедить ее. Про стоматит можно забыть!  Кстати, про ангину тоже… А если этим же  раствором  протирать загноившиеся раны, то они заживут гораздо быстрее. Чем не чудо-средство?!

Для большей эффективности в 0,5 литровую банку отвара шелухи можно  добавить и одну чайную ложку листьев шалфея. Шалфей следует засыпать в готовый отвар, который затем надо вновь довести  до кипения  настойку и дать ей настоять в течение полчаса. Полоскать рот следует недолго, но часто. Воспалительные процессы исчезают за 2-3 суток. Отмечено, что отвар смеси луковой шелухи с шалфеем воздействует гораздо быстрее, чем отвар одного только шалфея.

У мужа постоянно появляются болезненные  мозоли? Положите луковую  шелуху в стеклянную банку и залейте столовым уксусом. Завяжите банку пергаментной или компрессной бумагой и дайте настояться две недели. Затем сливайте уксус, а шелуху подсушите. Теперь само лечение, которым лучше заниматься на ночь глядя:  смазывайте  кожу вокруг мозоли вазелином или другим жирным размягчающим средством (например, детским кремом), положите на мозоль слой шелухи 2-3 мм и наденьте вязаный шерстяной носок.   Утром надо ногу пропарить и  осторожно убрать мозоль. Повторите эту процедуру несколько раз, и мозоли исчезнут.

Порошок из луковой шелухи можно употреблять для присыпания порезов, ран при бритье, опрелостей и потертостей.

Поможет луковая шелуха вылечиться и от  безболезненного лечения фурункулов и  карбункулов. Механизм приготовления лекарства прост: вначале в кипятке вымачивается шелуха, затем она  тщательно перемешивается  с измельченными листьями подорожника в пропорции 1:1. К полученной массе надо добавить мед и муку до консистенции густого теста. Лепешку из него накладывают на фурункул или долго незаживающий нарыв и закрепляют повязкой или лейкопластырем. Обычно фурункул или нарыв безболезненно вскрывается через 1-2 суток. После этого кожу вокруг следует протереть спиртом или водкой. Этими же лепешками хорошо вылечиваются глубокие трещины на пятках. Также полученную чудо-мазь накладывают на долго незаживающие и гноящиеся раны, они хорошо очищаются и быстро заживают.

В стране начинается эпидемия гриппа? Пусть болезнь свирепствует,  мы раскроем вам секрет народной медицины. Залейте в эмалированной посуде двумя литрами воды горсть сосновой хвои, добавьте одну столовую ложку размельченной в муку луковой шелухи и одну чайную ложку нарезанного корня солодки. Все это зелье ставьте на слабый огонь и кипятите на нем минут 15-20. Затем добавьте две столовых ложки размятых плодов шиповника и дайте еще немножко прокипеть. Теперь снимайте кастрюлю с огня и укутывайте ее в теплое одеяло. Если же вы спешите в дорогу, то просто перелейте отвар в термос. Настаиваться целебное средство должно не меньше 10-12 часов. Теперь его надо процедить и снова довести до кипения. Затем чудо-лекарство охлаждают и хранят в холодильнике.  Ограничений для употребления нет: пейте настой для укрепления иммунной системы и в качестве профилактического средства против гриппа, сколько хотите — от одного до двух литров в сутки. И забудьте про простуду!

Легко побеждает луковая шелуха насморк,  как  аллергический, так  и простудный. Чтобы получить целебное средство надо в  кипящую воду всыпать четыре  столовых ложки  измельченной луковой шелухи и дышать над паром в течение 3-5 минут. Заложенности носа как не бывало.

С помощью луковой шелухи можно бороться и  сухим кашлем. Залейте две  столовые ложки шелухи двумя  стаканами воды и дайте прокипеть отвару   огне 15 минут на слабом. Затем охладите  при комнатной температуре и процедите. Чтобы избавиться от сухого кашля отвар следует пить теплым  по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Помогает настой луковой шелухи при нефрите, цистите, пиелонефрите и других заболеваниях почек и мочевого пузыря. Возьмите три 3 чайные ложки измельченной шелухи,  заварите двумя стаканами крутого кипятка и дайте настояться в течение 30 минут. При остром цистите принимайте лекарство  по 1/4 стакана 2 раза в день в течение 3-5 дней. При

хроническом цистите — по 2 столовых  ложки 3-4 раза в день в течение 10 дней. Вы оцените мочегонные и противовоспалительные свойства луковой шелухи.

Решит луковая шелуха и чисто женскую проблему.  При аменорее (отсутствие менструации) следует 2 раза в день принимать специальный настой, который готовится следующим образом: две-три  столовые  ложки измельченной луковой шелухи залейте  1 литром воды, прокипятите на слабом огне в течение  15 минут и охладите  при комнатной температуре. Процеженный отвар принимают по 1/2 стакана (утром и вечером) за 30-40 минут до еды.

Другая женская беда — звездочки на ногах.  При варикозном расширении вен настойку луковой шелухи принимают в течение 10 дней.  Для этого залейте  2 столовые  ложки измельченной луковой шелухи  100 мл водки. Настаивать нужно в течение  недели. Настойку  процеживают и принимают по 20 капель 2-3 раза в день за 30 минут до еды.  Еще одно средство от звездочек на ногах готовится следующим образом: две столовых  ложки измельченной луковой шелухи залейте  400 мл кипятка, настаивайте в течение 6 часов, процедите  и пейте  по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 7-10 дней. Повторный курс лечения следует провести  после недельного перерыва.

Поможет луковая шелуха и при  атеросклерозе. От этой болезни спасет настойка на водке:  2 столовые  ложки измельченной луковой шелухи залейте  100 мл водки. Через неделю процедите и лекарство готово. Принимать его следует  по 20 капель обязательно  с одной столовой  ложкой нерафинированного подсолнечного масла 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения -14 дней. Затем необходим  10-дневный перерыв, после чего курс лечения можно повторить.

Настойкой луковой шелухи на водке можно смазывать пораженные места при грибке на ногтях. Чтобы получить лекарство залейте    0,5 л водки 8 ст. ложек луковой шелухи.  Настаивайте 10 минут и  процедите. Сматывайте  настойкой  пораженные ногти 2-3 раза в день. Еще  народная медицина для того, чтобы избавиться   от грибковых заболеваний, рекомендует  парить ноги или руки в крепком горячем растворе луковой шелухи в течение 20-30 минут.

Замучил  геморрой? Целебное средство — чудо-шелуха.  4 столовых  ложки луковой шелухи залейте двумя литрами молока и прокипятите  на слабом огне в течение  10 минут. Полученную жидкость остудите при комнатной температуре и процедите.  Принимают сидячую ванну с отваром в течение 10 минут. И ваша проблема решена!

Обычная луковая шелуха — прекрасное и очень  простое средство, помогающее очистить организм от вредных токсических веществ. Водный настой из шелухи, а также отвар из нее способствует удалению из организма излишков натрия и хлоридов, очищает от свинцовых загрязнений.

Луковая шелуха — это лекарство, которое всегда под рукой.Но напомним, что самолечением заниматься — опасно. Поэтому перед тем, как воспользоваться рецептами народной медицины, обязательно проконсультируйтесь у врача.

Научным языком

Хотите знать, как современная наука объясняет то, что наши знали еще наши прабабушки: почему луковая шелуха обладает такими уникальными целебными свойствами? Ученые установили, что в луковой шелухе  содержатся  флавоноидные гликозиды — вещества, обладающие целебными свойствами.

Экспериментально доказано, что в луковой шелухе есть полный набор макро- и микроэлементов:  калий и кальций, магний и железо, марганец и медь, цинк и хром, алюминий и гелен, никель, свинец и бор — почти вся таблица элементов Менделеева, которых так не хватает в человеческом организме. А красящее вещество квертецин обладает и бактериостатической активностью. 

Вы научились по народным рецептам готовить целебные отвары, а фармакологические компании из луковой шелухи получают препарат, оказывающий лечебный эффект при гипертонической болезни и атеросклерозе, а также улучшающий эластичность кровеносных сосудов.

Луковая шелуха эффективное лечебное средство, которое может применяться для очищения организма, предупреждения многих заболеваний, она не только  предотвращает развитие атеросклероза и инсульта, но укрепляет иммунитет и способствует восстановлению организма после перенесенных заболеваний.

польза и вред, применение, противопоказания и лечебные свойства для организма человека, фото


Полезные свойства шелухи лука

Родиной репчатого лука считается Юго-восточная Азия. Первые упоминания о растении встречались более 5000 лет назад. Для лечения болезней его использовали еще при Гиппократе. На Руси лук появился в 12 в. Овощ часто и в больших количествах употребляли в пищу. Люди считали, что растение помогает избавиться от тифа и чумы.

Раньше при тяжелых родах давали женщине луковый отвар, который способствовал отходу последа. Сейчас средство используют в животноводстве, к примеру, для коз после родов для сокращения матки.

луковая шелуха обладает целебными способностями и используется в народной медицине

В шкурках лука содержится множество различных биологически активных соединений. Поэтому их польза для здоровья человека большая. Шелуха растения обладает целым комплексом целебных свойств, таких как:

  • иммуностимулирующее — активизирует образование антител и защищает организм от негативных факторов;
  • противовоспалительное — благодаря этому эффекту используется как противопростудное средство для лечения и профилактики инфекций;
  • антибактериальное — является натуральным, но мощным антисептиком;
  • ранозаживляющее — способствует регенерации клеток кожи;
  • противоопухолевое — высокое содержание антиоксидантов замедляет процессы старения;
  • мочегонное — очищает организм от вредных веществ: шлаков, токсинов и др.

Шкурки лука могут снижать артериальное давление при ишемии и стенокардии. Средства на ее основе тонизируют миокард, шелуха считается природным кардиотоником.

Использование продукта полезно для укрепления сосудов. Он очищает их от лишнего холестерина, снижая риск тромбообразования. Рецепты на основе средства используются для профилактики многих сердечно-сосудистых болезней.

Различные отвары и настойки улучшают кровообращение органов. Благодаря полноценному питанию их функционирование нормализуется.

Шелуха растения препятствует выработке гормонов, вызывающих аллергию. Шкурки лука обладают противоотечным действием.

Чем полезна для организма мужчин

Применяется луковая шелуха для лечения простатита и аденомы. Отвар шкурок овоща и листьев лещины уменьшает воспаление и боль. Для профилактики заболевания курс приема рекомендуется повторять 2-3 раза в год. Для приготовления нужно взять горсть луковой оболочки и 1 ст.л. листьев. Следует добавить стакан воды и подержать на огне 30 минут. Пить по 50 мл 4 раза в день. Продолжительность приема — 2 недели.

Есть другой проверенный рецепт. Допускается применение продукта в чистом виде. В эмалированную посуду нужно засыпать стакан шкурок, добавить к ним 1 л воды и дать закипеть. Следует выключить плиту, снять с нее посуду. Необходимо укутать кастрюлю полотенцем и оставить на 3 часа. Рекомендуется принимать настой 2 раза в сутки в течение 30 дней.

богатый химический состав продукта позволяет оказывать положительное действие на здоровье человека

От чего помогает женщинам

Шелухой лечат сбои менструального цикла. Она стимулирует кровообращение и улучшает функционирование внутренних органов. Для нормализации цикла потребуется приготовить слабый отвар. Для этого нужно:

  1. Взять 4 ст.л. шкурок и залить 0,5 л воды.
  2. Поставить на слабый огонь и дождаться закипания.
  3. После чего подержать состав на плите еще 15 минут.
  4. Дождаться полного остывания средства.
  5. Профильтровать раствор и разбавить водой в соотношении 1:2.

Рекомендуется принимать внутрь перед едой по 1/2 ч.л. Можно применять отвар не более 30 дней. Если он не помог, нужно повторить лечение через 2 недели перерыва.

Продукт используют для борьбы с варикозом, нередко встречающимся у женщин. Луковое масло наносят на пораженные участки для снятия неприятных ощущений. Регулярное применение шелухи сдерживает развитие болезни.

Настой шкурок помогает справиться с отечностью. Пить его следует натощак по 1/3 стакана 3 раза в сутки. Принимать средство в течение 7 дней. При необходимости повторить курс терапии, сделав недельный перерыв.

Для детей

Отвар оболочки лука используют для полосканий при простуде. Средство отлично помогает от кашля и уменьшает выделения при насморке. Оно подходит для лечения маленьких детей. Спиртовые настойки можно применять только взрослым.

Настой лечит различные воспаления во рту у детей и ангину. Нужно смешать 1,5 ст.л. измельченных шкурок со стаканом воды. После закипания сразу выключить плиту. Перелить настой в термос и оставить на 8 часов. Применять для полосканий рта. Средство снимает зубную боль.

Химический состав шелухи

Луковые шкурки отличаются богатым химическим составом. Он обуславливает лечебные свойства и противопоказания средств, сделанных на ее основе. В шелухе есть различные витамины: вся подгруппа В, С, РР, Е, А и рутин. В ней содержатся флавоноиды, клетчатка и кислоты. Оболочки овоща богаты минералами: кальцием и магнием. В них присутствуют железо и цинк, а также важнейший антиоксидант — кверцетин.

Кверцетин в луковой шелухе — натуральное лекарство

В луковой шелухе есть вещество, способное препятствовать развитию рака. Если регулярно класть ее в бульоны для первых блюд, можно снизить опасность возникновения онкологических заболеваний, в том числе рака желудка.

средства, содержащие шелуху, помогают в лечении и профилактике многих патологических состояний

Как применять луковую шелуху в лечебных целях

Дома из шкурок овоща можно сделать различные средства для наружного или внутреннего использования в зависимости от вида и стадии болезни. В одних случаях средство устранит патологию, других — облегчит состояние.

От чего помогает шелуха лука

Луковая шелуха в народной медицине очень популярна. Она является особенно эффективной при следующих болезнях:

  • аллергических реакциях и астме;
  • диабете;
  • атеросклерозе;
  • нефрите и пиелонефрите;
  • цистите и простатите;
  • геморрое и варикозе;
  • экземе и дерматите.

Рецепты народной медицины на основе шелухи

Настой используют при заболеваниях желудка и простуде. Нужно взять 2 ст.л. шкурок и 2 стакана кипятка, поставить смесь на водяную баню и варить около 15 минут. После этого необходимо состав охладить, процедить и поставить в холодильник на 5-8 часов. Следует принимать по 2 ст.л. в день до улучшения самочувствия. Можно использовать средство для полосканий и компрессов. Чтобы приготовить его правильно, потребуется смешать шкурки лука и кипяток в пропорции 1:3. Получится более концентрированный раствор.

Спиртовая настойка полезна при болезнях сердца и сосудов. Надо 1 ст.л. сырья залить 0,5 л водки, используя стеклянную посуду. Плотно закупорить емкость и поставить на 7 дней в прохладное и темное место. Когда настойка лука будет готова, процедить средство и перелить в другую посуду. Следует принимать по 20 капель 3 раза в сутки, смешивая с 1 ст.л. подсолнечного масла. Допускается использовать настойку на спирту при грибке и воспалениях на коже.

Луковый чай полезен при гипертонии и предрасположенности к этой патологии. Необходимо измельчить шкурки и смешать с черным или зеленым чаем. Желательно употреблять напиток ежедневно, что станет отличной профилактикой повышения кровяного давления. Гипотоникам нельзя его пить часто, а лучше совсем отказаться.

Следует измельчить продукт и залить растительным маслом. Поставить смесь в темное и прохладное помещение на 14 дней. Затем необходимо процедить раствор, перелить в тару из темного стекла и держать в холодильнике. Рекомендуется применять средство при мозолях и фурункулах. Можно сделать масляный экстракт шкурок. Его экстрагируют на водяной бане не менее 2 часов.

народная медицина рассматривает разнообразные рецепты приготовления лечебных средств с луковой шелухой

Отвар луковой кожуры — эффективное средство от многих заболеваний. Его лечебные свойства обусловлены мощнейшей концентрацией ценных веществ. Нередко рецепт используют при ОРЗ и простуде. Стоит взять 3 ч.л. шкурок, предварительно вымыв и высушив их, залить стаканом воды и варить около 20 минут. Нужно накрыть посуду с отваром и дать ему настояться в течение 8 часов. После этого следует процедить и разбавить водой, т.к. очень концентрированное средство навредит здоровью.

Какую выбрать шелуху для использования в лечебных целях

Лечение луковой шелухой будет эффективным при правильном выборе сырья для средства. Следует брать только шкурки здоровых луковиц — блестящих и чистых. Старые экземпляры лучше не использовать, т.к. со временем количество полезных веществ в них уменьшается.

Для мужчин

Известна и польза естественного средства для мужчин. В народной медицине лечение луковой шелухой применяется при заболеваниях простаты. Природное лекарство содействует лечению аденомы простаты и других болезней этого органа.

Отвар от аденомы простаты

Вам нужно:

  • горсть шелухи;
  • 1 л воды.

Залейте сырье водой и варите 10 минут. После охлаждения и процеживания храните в холодильнике. Как правильно принимать отвар? Пейте его примерно по 1/2 стакана за 30 минут до еды. Курс – 1 месяц.

Первые улучшения состояния заметны уже после недели лечения, но терапевтический курс должен быть пройден полностью!

Статья для Вас:

Шелуха семян подорожника(лузга): для чего нужно, как приготовить и принимать, полезные свойства для здоровья

Применение отвара луковой шелухи рекомендуется и при других заболеваниях простаты, например, при воспалении (простатит). Прием и дозировка – неизменны.

Шелуха в домашней косметологии

Использование луковой шелухи распространено в косметологии. Средства на ее основе улучшают состояние волос и кожного покрова.

Польза шкурок лука заключается в быстром укреплении волос. Настойку нужно втереть в кожу головы, оставить на 40 минут и смыть теплой водой. Рекомендуется повторять обработку 2 раза в 7 дней.

луковая шелуха используется в косметологии для приготовления масок для укрепления волос

Шелуха растения может окрашивать локоны в золотистый оттенок. Надо прокипятить сырье в воде около 10 минут и вымыть отваром голову.

Настой луковых шкурок и календулы подходит для жирной кожи. Его применение поможет устранить угри, сальный блеск и раздражение. Надо 1 ст.л. шелухи смешать с ромашкой и ноготками. Взять травы по 1/2 объема шкурок. Залить кипятком, накрыть и оставить на час. Охладить и процедить, протирать средством лицо 3 раза в сутки. Продолжительность курса составляет 10 суток. Количество угрей уменьшится.

Применение шелухи в качестве удобрения

Из оболочки овоща легко приготовить эффективные и безопасные удобрения для огородных культур. Средства на ее основе помогают избавиться от насекомых-вредителей и улучшить плодородие почвы.

Необходимо наполнить сырьем ведро, добавить 10 л кипятка и накрыть. Оставить на 2 дня, а затем применять для опрыскивания культур от тли. Перед использованием следует разбавить раствор водой в соотношении 1:2.

Потребуется разбросать шелуху по поверхности грунта. Чем плотнее получится слой, тем лучше. Осуществлять процедуру необходимо весной до высадки овощей. Лук имеет обеззараживающие свойства. Специфический запах мульчи отгоняет вредителей от огорода и сада.

Лечение деликатной проблемы

Геморрой — неприятное заболевание, перестанет вам досаждать, если вы воспользуетесь помощью ванночек из оболочки овоща.

Берете 2 горсти сырья, промываете, заливаете 2-мя литрами воды, кипятите 5 минут, остужаете, наливаете в тазик и садитесь. Такую манипуляцию проделываете до полного излечения геморроя.

Можно делать примочки из отвара шелухи и таких трав, как: ромашка, дубовая кора, эвкалипт, календула, шалфей.

На 1 литр кипятка возьмите горсть оболочки овоща, 2 столовые ложки любой травы. Настаивайте 20-30 минут, процедите. Смочите в нем ватный тампон, приложите к больному месту. Если имеются трещины на анальном отверстии, то проделайте орошение этим отваром. Он же подойдет и для клизм.

На прощание хочу сказать: не выбрасывайте такие полезные «отходы». Когда готовите первые блюда, делайте отвар из шелухи и добавляйте в супы. Ваше блюдо получит не только золотистый цвет, но и обогатится полезными веществами, что нам и требуется.

Вред шелухи лука и противопоказания

Шкурки лука являются очень полезными для большинства людей. Однако у них есть противопоказания:

  • аллергическая реакция;
  • тяжелые заболевания ЖКТ;
  • обострение язвы, панкреатита и язвы;
  • повышенная свертываемость крови;
  • прием сильнодействующих лекарственных средств;
  • употребление алкоголя;
  • соблюдение строгих диет.

Польза и вред для организма луковой оболочки зависят от состояния здоровья человека. При наличии противопоказаний от применения подобных средств лучше отказаться. Используя продукт, нельзя превышать указанные дозировки. Иначе он навредит здоровью. Гипотоникам не рекомендуется излишне увлекаться луковым чаем. Настойка на водке вредна при употреблении в больших количествах.

Луковый чай: свойства

Польза и вред такого чая в наше время достаточно хорошо изучены. И о целебных качествах отвара можно написать целую книгу, основанную на реальных историях людей, которых он спас. Все ниже перечисленные свойства чая из шелухи не предположительные выводы пользы из состава, а действительно произошедшие случаи исцеления.

  • Чай из луковой шелухи устраняет головную боль. В реальности произошло сокращение таких болей, являющихся последствием менингита, на 90%. А если причина менее серьезна, то это средство поможет на все 100%.
  • Понижает артериальное давление. Выводит избытки веществ, провоцирующих сердечные заболевания.
  • Благоприятно воздействует на глаза (тоже 100%) и зрение. По крайней мере, останавливает процесс ухудшения зрения.
  • Если приготовить такой настой: заварить горсть шелухи 200 мл кипятка, а потом прополоскать голову после мытья, то такая процедура при регулярности отразится на волосах тем, что они станут густые, красивые, здоровые, исчезнет перхоть и т. д. Только это не подходит блондинкам, конечно.
  • Избавляет от судорог в ногах. Гарантировано. Для кого-то такое явление редкость, а кто-то мучается от судорог постоянно. Стоит попробовать это средство, только, конечно, проконсультировавшись с врачом.
  • Чай реально останавливает процессы старения, улучшает состояние кожи, волос, ногтей, общий вид.

Отвар луковой шелухи польза и вред при её использование | О чём не расскажет доктор

Добрый день, друзья!Как часто вы используете лук в готовке? Думаю, практически ежедневно! А перед употреблением в пищу он очищается и шелуха отправляется в корзину, что является ошибочным действием.

Луковая шелуха, обладает множеством полезных свойств, о которых мало кто знает. Поэтому сегодня я расскажу вам про отвар луковой шелухи польза и вред при его потреблении!

Немного о свойствах шелухи и отвара из нее

Если говорить о химическом составе луковой шелухи, то он невероятно богат и включает в себя следующие микроэлементы: витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н, РР и ниацин. Минеральный состав луковой шелухи включает калий, кальций, железо и ещё множество элементов, которые благотворно влияют как на организм, так и на кожу и волосы в целом.

Говоря о полезных свойствах отвара луковой шелухи, то она будет зависеть от пола и возраста человека.

Женщинам такой отвар будет полезен при болезненных менструациях или аменореи, так как поможет в восстановлении цикла. Также если вас мучают судороги, то средство тоже окажет положительное действие!

Для мужчин отвар луковой шелухи поможет для поддержки потенции и мужской силы в целом, а также применяется для лечения простатита и снимает воспалительные процессы в половой системе.

Если говорить о таких категориях населения, как маленькие дети и беременные женщины, то употреблять луковую шелуху не рекомендуется, так как она способна вызвать потерю плода.

Для чего может применяться?

Лечебные свойства отвара луковой шелухи тоже не уступают и находят своё применение при лечении следующих заболеваний:

  • при венозной недостаточности, сопровождающихся появлением варикоза и тромбоза;
  • при язвенных поражениях слизистой оболочки рта и пищеварительного тракта;
  • для волос отвар служит отличным средством при их выпадении или появлении перхоти;
  • при серьёзных кожных поражениях: псориаз, дерматит или аллергических реакциях;
  • для профилактики болезней сердечно-сосудистой системы;
  • как один из компонентов лечения рака яичников или кишечника.

На самом деле, лечебных свойств ещё довольно много и все их перечислить не получится, но практически в каждой сфере отвар луковой шелухи поможет нормализовать состояние.

Обычный отвар, который универсально используется в разных сферах, готовится следующим образом: в небольшую кастрюлю насыпается 1 часть луковой шелухи и заливается 10 частями холодной воды, после чего жидкость ставится на варочную поверхность и кипятится в течение 15-20 минут.

Готовый отвар процеживается, немного разбавляется водой и полностью готов к употреблению!

В косметологии

Также луковая шелуха способна помочь и в косметологических целях, так как помогает улучшить состояние волос, способствуя их росту и блеску, а также для кожи, вылечивая угревую сыпь и регулируя работу сальных желёз.

Для протирания кожи нужно приготовить следующий отвар: взять 2 ложки луковой шелухи и 1 ложку цветов ромашки, после чего запарить их в стакане кипятка. Готовой жидкостью притирать лицо, используя ватный диск, на протяжении 2 недель.

Укрепить волосы можно по следующему рецепту: взять луковую шелуху и кипяток в пропорции 1:2, после чего залить отвар в термос и настаивать всю ночь. Утром, после мытья головы, ополоснуть волосы отваром луковой шелухи, сполоснуть водой и высушить. При регулярной процедуре будет заметно, как волосы перестали сечься и приобрели природный блеск!

Возможные противопоказания

Но, как и у любых других народных средств, луковая шелуха имеет ряд противопоказаний, которые не позволяют применять её лицам, страдающих от следующих заболеваний:

  • При обострениях заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • Людям с повышенной свёртываемостью крови, так как отвар способен только усиливать этот эффект;
  • При параллельном употреблении сильнодействующих медикаментов;
  • В связи с индивидуальной непереносимостью луковой шелухи.

В остальных случаях, за исключением индивидуальных проблем, такой отвар можно и даже нужно употреблять!

Друзья, сегодня их моего рассказа вы смогли подробно узнать, от чего помогает луковая шелуха и отвар из неё, что, возможно, поможет вам и вашим близким избежать употребления медикаментов для лечения перечисленных недугов. Возможно, теперь вы перестанете выкидывать шелуху при чистке овоща и найдёте ей другое, более полезное применение. А теперь хочу у вас спросить: узнали ли вы сегодня что-то новое для себя? Или уже давно применяете отвар луковой шелухи в домашних условиях? Пишите в комментариях и не забывайте подписаться на мой блог.

Польза лукового чая | Неомед М

Однажды на глаза мне попалась статья Ивана Егорова о пользе луковой шелухи. Прочитав ее, поняла, что статья будет полезна и другим. Для начала советы, о которых я прочитала, проверила на себе. На протяжении многих лет меня мучили внезапно возникавшие во время ночного сна сильные судороги то одной, а то и обеих ног. Случалось, что пока не встанешь и не расходишься, мышечный спазм не проходил. И прерванный сон казался мелкой неприятностью по сравнению с болью, превозмогая которую, приходилось бороться со сведенными мышцами.

Незамысловатость рецепта подкупала, поэтому решила испробовать его на себе. Приготовила настой из луковой шелухи и выпила перед сном. Ночь прошла спокойно, но закрадывалась мысль, что это могло быть простым совпадением. Повторив опыт не один раз, поняла, что простой и доступный способ «работает». Особенно радовало, что в «тяжелые» дни, когда физическая нагрузка возрастала, и мысленно я была готова к тому, что уставшие мышцы ног дадут о себе знать ночью, метод срабатывал из раза в раз «без осечек».

Для заинтересовавшихся прилагаю письмо Ивана Егорова о луковой шелухе, оно стоит того, что бы с ним ознакомиться:

«Хочу обратить ваше внимание, — пишет И. Егоров, — на целый спектр ценных свойств луковой шелухи, которую мы так необдуманно выбрасываем. Знали бы вы, что выбрасываете, никогда бы так не поступали! У моей бабушки были прекрасные волосы, которые густой шапкой украшали ее голову, и перхоти никогда не было, потому что она мыла голову отваром луковой шелухи. И красить волосы не надо! Отвар готовится очень просто: горсть шелухи залить стаканом воды, прокипятить 5—10 минут и остудить до приятной температуры.

Во время работы в Институте биоорганической химии я узнал, сколько всего полезного содержится в этом «бросовом» продукте. Например, вещества, которые тонизируют сердечную деятельность, повышают иммунитет, не говоря уже об отхаркивающих, слабительных, мочегонных, желчегонных, спазмолитических, антисептических, противораковых и многих других свойствах.

Гипертоникам можно каждый день пить чай из луковой шелухи, чтобы значительно поправить свое здоровье. Это тоже проверено на моих знакомых, которые так спасаются от гипертонии.

Есть еще одно чудесное свойство луковой шелухи: отвар из нее способствует выведению из организма избытка натрия и хлора, а это очень важно для сердечников. Мама, когда ей рассказывают про разные, порой сложные, очистительные методики, всегда говорит в ответ: «Зачем тратить столько времени и сил, когда можно просто попить отвар из луковой шелухи, веками используемый народной медициной?»

Вот уже шесть лет, как я избавился от судорог в ноге. Мучился, особенно по ночам, страшно. Спасла меня шелуха репчатого лука. Вот что надо делать. Щепотку измельченной луковой шелухи залить стаканом кипятка, настаивать 10 минут, процедить. Выпить на ночь получившийся золотистый настой. Когда я проснулся утром, не мог поверить в то, что спал спокойно, нога не беспокоила. С тех пор каждый вечер я пью луковый чай».

Использование луковой шелухи в народной медицине | Информацию собираем по крупинкам

Луковая шелуха в народной медицине применяется даже чаще, чем сам лук. Лечение луковой шелухой эффективно при разных заболеваниях, так как в ее состав входит много биологически активных веществ, оказывающих положительное воздействие на различные органы и ткани человека.

Что входит в состав луковой шелухи

Большинством своих лечебных качеств луковая шелуха обязана своему составу. Она, как и сам лук, является источником биологически активных веществ, жизненно необходимых нашему организму.

Луковая шелуха имеет уникальный химический состав, определяющий ее целебные свойства. Главным компонентом луковой шелухи является кварцетин – флавоноид, относящийся в группе витаминов Р. Флавоноиды – это природные очень сильные антиоксиданты, их называют также натуральными биологическими модификаторами реакции из-за способности изменять реакцию организма на другие вещества, такие, как аллергены, вирусы и канцерогены.

Так, кварцетин, активно взаимодействует с витамином С, укрепляя стенки сосудов и снижая их проницаемость. Он может изменять реакцию организма на канцерогены и аллергены, поэтому обладает также противоаллергическими, противовирусными и противоопухолевыми свойствами. Известны также противовоспалительные свойства кварцетина.

В состав луковой шелухи входят также витамины: бета-каротин (провитамин А), витамины Е, С, группы В. Из минералов в луковой шелухе присутствуют железо, калий, кальций и фосфор. Присутствие в луковой шелухе летучих органических веществ фитонцидов усиливает ее антибактериальные и противовирусные свойства.

Как действует луковая шелуха на организм человека

Луковая шелуха в народной медицине применяется очень широко. Она оказывает антибактериальное, противовирусное, противогрибковое, противовоспалительное, отхаркивающее, иммуномодулирующее, антиоксидантное (задерживающее процесс старения), укрепляющее стенки кровеносных сосудов, спазмолитическое, тонизирующее, общеукрепляющее, регулирующее водно-солевой баланс, активизирующее все виды обмена веществ, антиатеросклеротическое, мочегонное, легкое слабительное, противоопухолевое и кровоостанавливающее действие. Регулярный прием препаратов на основе луковой шелухи очищает организм от скопившихся в нем токсических продуктов обмена.

Препараты на основе шелухи лука назначают при многих заболеваниях. Не рекомендуется их принимать только людям с повышенной свертываемостью крови и склонностью к тромбозам.

Как приготовить лекарство из луковой шелухи в домашних условиях

Луковая шелуха в народной медицине используется для лечения самых разных заболеваний. Например, для лечения воспалительных заболеваний дыхательных путей можно использовать следующий народный рецепт:

– настой луковой шелухи для приема внутрь; столовую ложку измельченной луковой шелухи залить стаканом кипятка в термосе на ночь, утром процедить и выпить в течение дня за несколько приемов;
– настой луковой шелухи для полосканий горла; готовится так же, но из расчета двух столовых ложки сырья на стакан кипятка; полоскать горло можно несколько раз в день, как при бактериальных, так и при вирусных инфекциях;
– масло из луковой шелухи; столовую ложку измельченной луковой шелухи залить стаканом растительного масла и выдержать в темном месте в течение двух недель, периодически встряхивая; после этого процедить и хранить в холодильнике; использовать масло можно для лечения насморка или синусита; масло закапывают по 2 -3 капли в обе ноздри 3-4 раза в день.

Луковая шелуха оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему, поэтому ее часто включают в состав сборов для лечения таких заболеваний. Например, этот настой подойдет для лечения артериальной гипертензии:

– настой для понижения артериального давления; взять 2 части измельченной луковой шелухи, по 1 части цветков боярышника кроваво-красного и травы пустырника пятилопастного, все смешать; столовую ложку сбора залить 1,5 стаканами кипятка, настоять, пока не остынет, и выпить в несколько приемов в течение дня перед едой; курс лечения – 2-3 недели.

Хорошо помогает луковая шелуха и при лечении кожных заболеваний. Например, грибковые заболевания стоп ног и кистей рук, в том числе с поражением ногтей можно лечить так:

– сделать ванночку из отвара луковой кожуры; взять 5 столовых ложек измельченной кожуры, залить литром горячей воды, поместить на водяную баню на 30 минут, затем остудить, процедить, довести кипяченой водой до исходного уровня и использовать в теплом виде для ванночки; процедуры проводить в течение 10-15 минут ежедневно на протяжении 1-2 недель.


Warning: file_get_contents(https://plusone.google.com/_/+1/fastbutton?url=http%3A%2F%2Fgre4ka.com.ua%2Fpeople%2Fispolzovanie-lukovoy-sheluhi-v-narodnoy-meditsine.html): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.0 404 Not Found in /home/gre4ka.com.ua/public_html/wp-content/themes/gre4ka/framework/functions/posts_share.php on line 151

Луковая шелуха в народной медицине

Применение луковой шелухи

Лечебные свойства луковой шелухи эффективны как при наружном, так и внутреннем применении. Рецептов, как приготовить отвар из шелухи, в народной медицине существует множество. Чаще всего настой и отвар применяют для ополаскивания волос, а вследствие этого они приобретают легкий коньячный оттенок. Можно приготовить настой для лечения варикозного расширения вен. Кроме того, целебные компоненты отвара благотворно воздействуют на женскую репродуктивную систему, повышают эластичность и тонус внутренних органов и стимулируют выработку гормонов.

Приготовить лечебные отвары и настойки очень просто. Польза активных компонентов позволяет лечить заболевания различного патогенеза и эффективно справляется даже с хроническими формами болезней.

Настой.
Настой из луковой шелухи

Для приготовления настоя необходимо 100 грамм сухого компонента измельчить до состояния порошка. Залить 250 мл воды. Готовить на водяной бане 15 минут, после чего перелить в стакан и настаивать 8 часов до того, как вода приобретет темно – коричневый цвет. После чего, содержимое стакана процедить и пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Лечение настойкой на спирту очень эффективно при болезнях дыхательных путей, поэтому она применяется для употребления вовнутрь или для втирания. Для приготовления средства необходимо 100 грамм активного компонента залить 150 мл спирта. Настаивать 2 недели в темном месте в закрытой посуде. Периодически нужно помешивать настойку. Применять по 20 капель настойки перед едой или втирать в больные места перед сном.

Для приготовления чая с содержанием шелухи нужно предварительно измельчить сухой компонент до консистенции порошка. 1 щепотку сухого компонента смешать с 1 чайной ложкой зеленого или черного чая. Заваривать, накрыв посуду, 5 минут. Пить можно в неограниченном количестве, особенно зимой.

Масло.

Масло с добавлением луковой шелухи

Польза масла применяется для лечения поврежденных волос и при дерматологических заболеваниях. Процесс приготовления масла основывается на принципе мацерации. 100 грамм сухого компонента залить 150 мл подогретого на водяной бане оливкового, подсолнечного и любого другого масла. Настаивать 3 недели. Применять для втирания в пораженные места или втирать в сухие кончики волос.

Мазь.

Для приготовления мази необходимо концентрированный отвар из луковой шелухи смешать с вяжущей основой. Чтобы приготовить концентрат, нужно смешать 150 грамм сухого компонента с 100 мл кипятка. Довести до кипения и варить на паровой бане 20 минут. Получившийся отвар остудить. Готовый концентрат процедить и смешать с вазелином в пропорции 1:1. Применять для наружного использования.

Краситель.

Из шелухи получается натуральный и безопасный краситель, который можно использовать для окрашивания волос или для покраски пищевых продуктов. Для приготовления красителя для продуктов необходимо 200 грамм сухого компонента залить 1 литром воды и поставить на огонь. Довести до кипения и положить в отвар продукты. Подержать их 10 минут, после чего содержимое приобретет темно – коричневый или янтарный цвет. Этот способ можно использовать для окрашивания яиц на Пасху. Для покраски волос необходимо смешать ингредиенты в той же пропорции, остудить и процедить. Ополаскивать волосы 2 раза в неделю, после чего не пользоваться химическими средствами. Чтобы устранить запах лука, ополаскивайте волосы до тех пор, пока вода не будет чистой.

Лечение суставов

Используют настойку индийского лука на водке или спирте при развитии артрита, артроза, артралгии, бурсита, подагры, синовита и других заболеваний суставов.

Статья для Вас:

Водка с медом — волшебная комбинация для крепкого здоровья всей семьи

Практикуют компрессы, пропитывая средством мягкий лоскут натуральной ткани, сложенный в 3-4 слоя. Помещают его на пораженную зону, прикрывают пленкой и закутывают шарфом или шалью. Выдерживают 30-60 минут.

Благотворно воздействуют на ноющие сочленения растирки целебным экстрактом, которые снимают боль, ускоряют лечение воспаления. Набирают настойку в ладонь и энергично натирают разболевшееся место, которое затем утепляют. Процедуры можно повторять трижды за сутки.

Выраженное болеутоляющее воздействие демонстрирует настойка, изготавливаемая по следующему народному рецепту:

  1. Срезают с птицемлечника две крупные листовые пластины. Ополаскивают проточной водой, протирают полотняной салфеткой, мелко шинкуют.
  2. Перетирают кусочки деревянной ложкой или в ступке с добавлением эвкалиптового масла — 20 мл.
  3. Перекладывают в баночку и вливают спирт (70%) — 50 мл.
  4. Под герметичной крышкой оставляют на неделю в прохладных затемненных условиях.

Готовый целебный бальзам отжимают сквозь марлю и применяют дважды за день для натирания воспалившихся суставов.

При обострении артрита успешно устраняет болевой синдром, лечит воспаление следующая разновидность настойки, легко изготавливаемая дома:

  1. Перемалывают до состояния кашицы три крупных промытых листа индийского лука и перекладывают в стеклянную емкость, куда добавляют 150 мл спирта с концентрацией 70%.
  2. Спустя три часа в смесь вводят еще спирт — 150 мл и камфорное масло — 30 мл.
  3. Банку после энергичного вымешивания содержимого закрывают и отправляют на две недели в прохладное закрытое от света место.
  4. Готовый экстракт необходимо профильтровать, применяя двойную марлю.

Используют для утреннего и вечернего компресса, прикладываемого к разболевшемуся сочленению на 45-60 минут.

Если кожные покровы чрезмерно чувствительные, прибегают к использованию другого лекарственного состава:

  • При активном вымешивании деревянной лопаткой в фаянсовой посуде объединяют индийский лук, настоянный на водке, со свежим жидким медом.
  • Дополнительно вводят сок, выжатый из предварительно помытых мясистых листьев алоэ возрастом свыше трех лет. Соблюдают пропорции 3:2:1.

Выкладывают подготовленную массу на трехслойную мягкую хлопчатобумажную салфетку и помещают на разболевшийся сустав. Накрывают влагонепроницаемой тканью, а сверху еще фиксируют шерстяной тканью. Выдерживают компресс до двух часов. Но при появлении жжения снимают его раньше.

Статья для Вас:

Настойка конского каштана: от чего помогает и как ее правильно принимать в лечебных целях

Обеспечивает щадящее воздействие на кожу масляная настойка птицемлечника хвостатого, эффективно исцеляющая многие суставные заболевания. Готовят ее в следующей последовательности:

  1. В термостойкую посуду помещают 100 грамм перетопленного гусиного жира (персикового, оливкового, миндального масла).
  2. Разогревают при помощи водяной бани до 50 градусов.
  3. Срезанную надземную часть индийского лука, включающую луковицы, стрелки, цветки, листву, аккуратно моют холодной водой, обсушивают на бумажном полотенце.
  4. Нашинкованное растение растирают до консистенции кашицы. Отмеряют 50 грамм и перекладывают в посуду с жировой основой.
  5. Плотно укутывают одеялом на 7-8 часов.

Отжатый сквозь двойной марлевый лоскут масляный бальзам хранят в холодильнике. Перед использованием небольшое количество слегка подогревают и легкими движениями растирают кожу в зоне воспаленного сочленения на протяжении 12-15 минут. Затем оборачивают разогретый сустав шарфом, оставляя его на полчаса.

Химический состав шелухи

Одну из ключевых ролей в полезном составе шелухи лука играют витамины B6 и C. Первый ускоряет распад жиров, принимает участие в образовании серотонина («гормона радости»), нормализует уровень холестерина, снижая риск закупорки сосудов, помогает выведению из организма избытка жидкости. Также пиридоксин важен для гормонального равновесия женской репродуктивной сферы.

Аскорбиновая кислота — антиоксидант, полезна для иммунитета, помогает усваиваться железу, снижает кровоточивость слизистых (десен и др.), уменьшает проницаемость капилляров.

Что содержится еще в продукте? Другие витамины и минеральные элементы шелухи, обуславливающие ее полезные свойства для здоровья человека:

  • Витамин B1 — крайне важен для нервной системы, образования генетического материала в клетках (ДНК, РНК) и для усвоения питательных веществ — белков, углеводов, жиров.
  • Витамин B9 — в сутки человек должен получать не менее 20 г фолиевой кислоты. Она важна для кровеносной и иммунной систем, для формирования и работы ЦНС, для полового созревания.
  • Витамин PP — регулирует уровень «плохого» холестерина, укрепляет сердце и сосуды, выводит токсины.
  • Витамин B5 — улучшает сон, повышает аппетит и работоспособность, заживляет кожу и слизистые, поддерживает организм в период стресса.
  • Фосфор — нормализует обмен веществ, нужен для прочности костей, здоровья сердца, эластичности сосудов.
  • Калий — поддерживает внутриклеточное давление, убирает отеки, обеспечивает сократительную способность мышц, в том числе и сердечных.
  • Кобальт — необходим для жирового обмена и преобразования фолиевой кислоты в организме, является компонентом витамина B12.
  • Марганец — участвует в метаболизме углеводов и аминокислот, в синтезе нуклеотидов, важен для репродуктивной системы и прочности костной, соединительной ткани.
  • Железо — входит в состав молекулы гемоглобина, перенося кислород к тканям и предотвращая развитие малокровия, участвует в важных процессах обмена веществ.
  • Медь — в сотрудничестве с витамином C поддерживает иммунитет, нужна для перевода железа в трехвалентную форму, способную переносить кислород.
  • Цинк — помогает усвоению витамина E, нужен для синтеза половых гормонов, здоровья кожи и волос, повышает чувствительность рецепторов.

Целебные свойства шелухи также связаны с присутствием в ней кверцетина, антоцианов, аллицина, каротина, фитонцидов.

СправкаПо содержанию кверцетина в пищевых продуктах шелуха чеснока и лука занимает второе место после гречневой крупы. Это вещество несет такую пользу для здоровья — оказывает противовирусное, антимикробное, противораковое, антигистаминное, противовоспалительное действие, работает как кардиотоник.

Чесночная шелуха в народной медицине. Шелуха чеснока в народной медицине, рецепты и советы по использованию

В альтернативной медицине чесночные покрывные чешуйки используются в таких видах:

  • настойка – специальный напиток, помогающий омолодить организм и избавить его от токсинов и ядов;
  • отвар – процеженный и остывший напиток рекомендован для принятия вовнутрь при заболеваниях мочеполовой и сердечно – сосудистой системы;
  • порошок – измельченные оболочки чеснока применяют при расстройстве органов пищеварения, дестабилизации обменных процессов организма, для повышения иммунитета;
  • натуральная шелуха чеснока – служит профилактикой первых симптомов простудных заболеваний, применяется для ингаляций.

Существует много рецептов, в основе которых чесночная шелуха — главный компонент

Очень важно правильно приготовить раствор, ведь для лечения различных заболеваний используется различная дозировка компонента

Чесночной шелухи полезные свойства достаточно изучены:

  • средство для сердца и сосудов, очищение организма – тщательно вымытую и высушенную шелуху томят на водяной бане из расчета три к одному (шелуха и вода соответственно), принимают трижды в день перед едой в холодном виде по сто грамм;
  • средство от простуды, кашля – рекомендуется ингаляция в течение нескольких минут, происходит интенсивное чихание, выделение слизи из носа, срок лечебного курса – семь дней, ингаляция проводится раз в сутки;
  • питье для повышения тонуса организма – высевки с чеснока заливают немного остывшим кипятком и выдерживают под крышкой в течение семи – восьми часов, принимают в течение десяти дней по двести – двести пятьдесят миллилитров;
  • средство от шума в ушах – перекрутить шелуху и лимон, залить половиной литра холодной воды, выдерживают до четырех суток в холодном месте, в течение трех месяцев принимают по три столовых ложки.

Следует не забывать, что для приготовления раствора необходимо использовать только качественный продукт, выращенный в экологически чистом месте, без использования химических удобрений. Из чесночной шелухи получается лечебный продукт, который применим для лечения большого количества болезней.

Польза в лечении луковой шелухой

Как оказывается, она является кладезем различных витаминов, микроэлементов, флавоноидов, фитонцидов, которые при комплексном воздействии оказывают множественное благоприятное влияние на организм. К таковому относится:

  • Антиоксидантное.
  • Противовоспалительное.
  • Успокаивающее.
  • Гипотензивное.
  • Очищающее.
  • Иммуностимулирующее.

Наиболее распространенными болезнями, которые лечат луковой шелухой, являются:

  • Вирусные респираторные заболевания.
  • Цистит.
  • Тонзиллит.
  • Дерматит.
  • Атеросклероз.
  • Болезни суставов.
  • Перхоть.
  • Аллергические реакции.
  • Ожоги и обморожения.
  • Появление первых морщин на коже.

Полезные свойства шелухи обусловлены содержанием в ней вещества, имеющего кристаллическую природу – кверцетина. Ученые относят его к антиоксидантам, способным благоприятно влиять на кровь, и создавать защитный барьер для онкологических заболеваний. Кроме этого, веществу присуще снижение лейкотриенов, которые образуются при метаболизме жирных кислот.

Целесообразно включать кверцетин в терапию при патологии суставов (ревматоидный артрит и системная красная волчанка). Также он является ключом, который связывает комплексы между гистамином и веществами ему подобными. Как известно, они способны регулировать метаболические процессы организма.

Луковая шелуха содержит в своем составе огромное количество флавоноидных гликозидов (элементы, которые накапливаются в отдельных частях у растения). Их функция заключается в связывании и выведении радиационных соединений из организма, повышении эластических свойств стенок сосудов, поэтому они считаются средством, незаменимым в борьбе с воспалительными процессами, атеросклерозом или его профилактикой.

Кроме всего перечисленного, в составе луковой шелухи находится большое количество полезных элементов, таких как железо, медь, кальций, цинк и калий.

Несмотря на множество положительных влияний и широкий диапазон действия, шелухой разрешается пользоваться не всем категориям людей. Существуют определенные противопоказания, при которых лучше воздержаться от использования ее в рецептах народной медицины и найти для себя наиболее безопасный способ или проконсультироваться по этому поводу со своим лечащим врачом.

Запрещается применять в терапевтических целях луковую шелуху людям, которые имеют индивидуальную непереносимость к компонентам, входящим в ее состав. Так же лучше всего воздержаться от нее тем, кто имеет серьезные проблемы со свертывающей системой крови. Если в анамнезе имеются заболевания желудка или кишечника, а в особенности патология со стороны поджелудочной железы, то экспериментировать на себе не стоит. Иначе можно вызвать обострение заболевание или усугубить его течение.

Луковая шелуха и ее формы для применения


Для лечения определенных патологических состояний можно изготавливать настои с шелухой. Около 3 столовых ложек ингредиента заливается 500 мл горячей воды. Получившаяся смесь готовится на водяной бане в течение 15 минут. Затем приготовленный раствор процеживается и настаивается не более 8 часов, а потом применяется внутрь по 1-2 глотка при вышеперечисленных патологиях. Чтобы приготовить настойку потребуется 70% спирт, который смешивается с луковой шелухой в соотношении 1:7 и затем настаивается до 7 суток. Приготовленное средство применяется внутрь по глотку или в качестве полоскания ротовой полости.

Отвар с шелухой готовится в соотношении 1:10, где основной ингредиент должен заливаться водой, а затем кипятится не более 20 минут. После чего полученное средство процеживается, остужается и доливается теплой водой. Принимать его можно как внутрь, так и делать с отваром примочки.

Для наружного применения изготавливается из шелухи масло, в котором находится мелко измельченная луковая шелуха. В качестве жидкости используется подсолнечное, оливковое масла. После получения однородной массы, ее ставят в темное и прохладное место для настаивания на 7 суток, после чего хранится все в холодильнике.

Существую рецепты и по приготовлению экстракта из луковой шелухи. Первоначально требуется приготовить настой, который кипятится до момента, пока не выпарится почти половина всего объема жидкости. Экстракт должен в дальнейшем быть полностью остужен и храниться в прохладном и темном месте.

Независимые мнения

  • Екатерина, 42 года: Помню, когда была маленькой, помогала маме собирать лук на огороде. Мы всегда забирали шелуху от него. Мама использовала ее весной, когда красили яйца на Пасху, бабушка всю зиму делала чаи из лепестков, поила и меня, потому что возникали проблемы с бронхами. Я тоже так делаю своим детям, считаю, этот народный рецепт очень эффективен.
  • Татьяна, 39 лет: Пробовала окрашивать волосы луковой шелухой. Получилось ярко, но главное волосы ожили после химических «атак», даже быстрее растут, так что я довольна. Мне незатейливая продукция принесла только пользу и обошлась дешево.
  • Алексей, 52 года: Недавно я перенес инсульт. Когда лежал в больнице, один старый человек рассказывал о чудесном влиянии шелухи от лука на людей с моим диагнозом, посоветовал пить настои. Делаю это уже длительное время, наверное, помогает, потому как чувствую себя хорошо.

Применение

От простуды

  1. Понадобиться 2 ст.л. мелко покрошенной чесночной шелухи и 2 ст. ложки луковой.
  2. На чугунную сковороду без масла нужно посыпать все ингредиенты и подогреть на плите до той поры, пока они не начнут дымиться.
  3. Проводить ингаляцию данным дымом, вдыхая глубоко его пары в течение 7 мин.

Чихание и слезотечение являются следствием вывода неблаготворных бактерий из носоглотки больного. Достаточно проводить процедуру 1 раз в день на протяжении 1 недели.

При проблемах с почками

Противовоспалительные и мочегонные свойства шелухи помогает ускорить процесс лечения таких заболеваний, как нефрит, цистит, пиелонефрит, а также при заболеваниях мочевого пузыря.

Ингредиенты:

  • 1 стакан измельченной шелухи чеснока;
  • 1 литр кипятка.

Залить шелуху кипятком и дать настояться в течение 30 мин.

  1. При остром цистите употреблять настой по четверти стакана 2 раза в день не более 4 дней.
  2. При хроническом – по 50 мл. 4 раза в день в течение 7 дней.

От диареи

Для приготовления необходимо:

  1. Взять горсть основного сырья и приготовить 1 стакан кипятка.
  2. Сухое сырье перемалывают в блендере (должна быть получена 1 ч.л. перемолотой шелухи).
  3. Заливают кипятком и сразу после остывания принимают внутрь.
  4. В течение дня необходимо небольшими глотками употреблять данное средство.

Не стоит пить настой на вторые сутки, так как такое долгое его употребление может спровоцировать запор.

От прыщей

  1. Приготовить 1,5 ст.л. мелкой шелухи и 0,5 л. кипятка.
  2. Заливают исходное сырье кипятком и подогревают на небольшом огне на протяжении 15 мин.
  3. Затем огонь выключают и дают смеси настояться около 8 часов.
  4. Полученным средством протирать пораженные участки кожи в любое удобное время.

Использовать настойку по назначению до полного избавления от прыщей (узнать другие рецепты для лечения кожных заболеваний (герпеса, прыщей и псориаза) на основе чеснока можно здесь).

Для роста волос

Ингредиенты:

  • 2 ч. л. сухой измельченной чесночной шелухи;
  • 3 небольших зубчика чеснока;
  • 2 ч.л. меда;
  • 3 капли оливкового масла.

Применение:

  1. В блендере измельчить чеснок и его шелуху.
  2. В полученную массу добавить остальные ингредиенты и все хорошо перемешать.
  3. В итоге получиться отличная маска для волос. На корни локонов ее равномерным слоем нанести и выдержать в течение 30 мин.
  4. После этого хорошо промыть голову шампунем.
  5. Применять маску достаточно 1 – 2 раза в неделю до достижения желаемого эффекта.

Узнать о том, для чего нужны маски для волос с добавлением чеснока в домашних условиях, а также посмотреть рецепты их приготовления, можно здесь.

Для общего укрепления здоровья

  1. Необходимо приготовить горсть измельченной шелухи и 1 стакан горячей, но не кипящей воды.
  2. Настаивают смесь в закрытой таре в течение 8 часов, процеживают и употребляют на протяжении 10 дней по 1 стакану в день.

Повторить курс для общего укрепления организма можно через 2 месяца.

Предлагаем посмотреть видео о том, как укрепить здоровье с помощью шелухи чеснока:

Лечение луковой шелухой в народной медицине. Луковая шелуха: рецепты народной медицины

О полезных свойствах лука известно уже давно, он применяется для лечения всевозможных заболеваний и используется в профилактических целях. В большинстве рецептов лук рекомендуется очищать от шелухи, но это вовсе не значит, что её нужно выбрасывать.

К сожалению, немногие знают, что луковая шелуха обладает не менее полезными свойствами, чем сам лук. Благодаря своему составу и целебным свойствам, шелуха также часто применяется в народной медицине, оказывая не менее благотворное воздействие на организм, чем сам лук. Давайте рассмотрим наиболее распространённые области применения луковой шелухи и способы её использования.

Состав луковой шелухи

Большинством своих лечебных качеств луковая шелуха обязана своему составу. Она, как и сам лук, является отличным источником такого необходимого нашему организму для восстановления иммунитета и поддержания тонуса витамина С. Помимо этого, в состав луковой шелухи входят витамины А, Е, РР и витамины группы В.

Что касается минералов, то среди них можно особо выделить соли железа, калия и фосфора, а также органические кислоты, флаваноиды, каротин, фитонциды и кварцетин, которые, собственно, и являются основой полезных свойств луковой шелухи.

Лечение луковой шелухой: рецепты

Как уже было сказано ранее, при помощи луковой шелухи можно избавиться от многих заболеваний и недугов. Она помогает избавиться от такого распространённого на сегодняшний день заболевания, как атеросклероз. Для этого необходимо в течение 10 дней принимать настой из шелухи, смешанной с растительным маслом. Выпивайте по одной столовой ложки масла, смешанного с 20 каплями настоя три раза в день перед едой.

Луковая шелуха способна вылечить от насморка и кашля. Если у вас заложен нос, и вам тяжело дышать, проведите паровую ингаляцию, используя для этого шелуху от лука. Просто измельчите шелуху, поместите её в кипящую воду, проварите несколько минут на медленном огне и дышите паром в течение 5 минут. Ингаляции можно делать до тех пор, пока насморк полностью не пройдёт.

В борьбе с кашлем поможет отвар из шелухи, который необходимо пить по две столовые ложки три раза в день до еды, запивая отвар тёплой водой. Этот метод избавит вас от сухого кашля в считанные дни.

Шелуху от лука также используют для лечения цистита. Для этого необходимо приготовить отвар, проварив две столовые ложки шелухи в 400 мл воды, а затем настоять его в течение 30 минут. Готовый отвар следует процедить и принимать по 50 мл два раза в день на протяжении 5 дней. Данный метод позволяет избавиться даже от хронического цистита.

Такое заболевание, как варикозное расширение вен, распространённое среди современного человечества, ведущего, в основном, сидячий образ жизни, тоже можно излечить при помощи обыкновенной луковой шелухи. Для этого нужно приготовить настойку, залив луковую шелуху 100 мл водки, и настаивать её в течение недели. Затем готовую настойку необходимо будет принимать во внутрь по 20 капель три раза в день перед едой. Курс лечения длится 10 дней, после которых нужно сделать недельный перерыв, а затем вновь приступить к лечению.

Рецепты приготовления луковой шелухи

Луковая шелуха используется в различном виде. В зависимости от области применения, она может быть приготовлена в качестве отвара, настоя, экстракта, мази, масла или спиртовой настойки. Чтобы правильно приготовить перечисленные виды препаратов, нужно знать особенности каждого из них.

Проще всего готовится отвар из луковой шелухи. Для его приготовления понадобится половина стакана шелухи и пять стаканов кипятка. Смесь необходимо проварить в течение 20 минут, после чего остудить и процедить.

Чтобы приготовить настой, залейте две столовые ложки луковой шелухи 500 мл горячей воды, плотно закройте ёмкость с настоем крышкой и поместите в тёмное и прохладное место на 8-10 часов. После этого настой следует процедить и принимать по указанной схеме.

Экстракт луковой шелухи готовится методом выпаривания уже готового настоя. Для мази на основе шелухи понадобится измельчённая шелуха, вазелин и крем, которые хорошо перемешиваются до однородности.

Как употреблять и в каком виде

Как видим, луковая шелуха имеет огромное количество полезных воздействий для здоровья человека, при этом вред ее минимален. Чай из золотых лепестков охраняет организм человека от простудных инфекций, что положительно для здоровья. Настои применяют для профилактики, но удивительно, что отходы – это основной ингредиент различных растворов для борьбы с вредителями огородов.

Существует масса народных рецептов. например: 200 граммов шелухи залить 10 литрами теплой воды, дать настояться 5 дней, процедить, опрыскивать растения через каждые 5 дней, но не больше трех раз. Можно такими растворами опрыскивать плодовые деревья, кусты, огурцы, помидоры, клубнику это будет природный элемент воздействия на вредителей.

Давно хозяйки использовали шелуху для окрашивания пасхальных яиц, опускали даже сало в отвары, чтобы оно приобрело золотистый цвет.

Современная фармакология использует луковые оболочки для производства лекарственных препаратов, это обуславливается богатым составом кверцетина.

Пользу принесут отвары и домашним животным, особенно птице.

Луковая шелуха: эффективное и безопасное средство от многих заболеваний

Удивительно, но луковая шелуха содержит гораздо больше микроэлементов, чем сам лук. И богата она кварцетином, который оказывает разностороннее оздоравливающее действие на организм человека, пишет health info.

Как используют луковую шелуху в народной медицине? На ее основе можно приготовить спиртовую настойку, из нее делают настой, отвар, экстракт, а также масло и мазь для наружного употребления. Дозировка для внутреннего употребления обычно составляет полстакана отвара или настоя три раза в день за 30-40 минут до еды.

Также ее используют в качестве профилактического средства, в виде чая или добавляя щепотку в чашку или чайник при заваривании черного или зеленого чая.

Перед приготовлением сырье следует измельчить и хорошо промыть под проточной водой. Готовые настои и отвары с шелухой хранят в прохладном месте не дольше трех суток. Сначала мы рассмотрим, как приготовить лекарства, а потом поговорим о лечении луковой шелухой при различных заболеваниях.

Настойка

Подготовленную шелуху заливают в стеклянной посуде 50-70о спиртом или водкой в соотношении 1:5-7, закрывают пластмассовой крышкой и помещают в темное место при комнатной температуре на неделю. Затем шелуху отжимают, а готовую настойку хранят в темном прохладном месте, можно в холодильнике.

Настой

Первый способ. 2 ст.л. шелухи залить 400 мл. горячей воды, довести до кипения и на маленьком огоньке томить еще 15 мин. Затем емкость накрыть крышкой, утеплить и оставить до остывания. Процедить. Полученную жидкость поместить в темное прохладное место на 5-8 часов для настаивания.

Второй способ. Настой шелухи, приготовленный первым способом, не всем нравится из-за своего насыщенного вкуса. Некоторые советуют просто залить кипятком шелуху, посуду накрыть крышкой, утеплить и дать настояться до остывания. Процедить.

Для наружного употребления настой готовят так же, как описано выше, но более концентрированным: на 1 часть шелухи необходимо 3 части воды.

Отвар луковой шелухи

Для приготовления отвара 1 часть сырья заливают 10 частями холодной воды, доводят до кипения и дальше на маленьком огне томят 15-20 мин. Посуду накрывают крышкой, утепляют и оставляют до остывания. Процеживают.

Экстракт

Для приготовления экстракта сначала готовят настой, затем его уваривают на самом маленьком огне, пока объем жидкости не уменьшится в два раза.

Масло на основе луковой шелухи

Подготовленной луковой шелухой плотно наполнить 3/4 стеклянной банки и залить подсолнечным или оливковым нерафинированным маслом так, чтобы оно покрывало шелуху на четыре пальца. Емкость поместить в темное место при комнатной температуре на 3 недели. Содержимое банки следует регулярно перемешивать.

Затем шелуху отжимают, а масло хранят желательно в темной стеклянной посуде в холодильнике. Отжатую шелуху можно использовать для наружного употребления, например, для избавления от мозолей, лечения фурункулов, нарывов и т.д.

Мазь

Луковую шелуху измельчить до наиболее мелкого состояния. 1-2 части полученной массы перемешать с 3 частями жира, вазелина или крема. Хорошо перемешать и хранить в стеклянной посуде темного стекла в холодильнике.

Чай с луковой шелухой

Примерные пропорции такие: 2 ст.л. шелухи залить стаканом кипятка и дать настояться 10 мин. Процедить. К полученному настою добавить дольку лимона и сахар по вкусу. Сахар можно заменить медом и пить с ним чай вприкуску. Но пропорции можно варьировать, получать разную степень насыщенности золотого оттенка чая.

Лечение луковой шелухой

А теперь давайте конкретно рассмотрим, как принимать ее для лечения различных заболеваний.

При простуде и гриппе

Если при первых признаках начинающейся простуды вовремя начать прием шелухи, то очень часто можно избежать болезни. Для этого следует принимать по 20 капель настойки дважды в день за полчаса до еды. Курс лечения – неделя. Для усиления эффекта хорошо в течение 2-3 минут вдыхать дым от сожженной шелухи лука. Такую своеобразную ингаляцию можно проводить проводят после возвращения домой во избежание заражения во время эпидемии.

Луковая шелуха от кашля

Нашла свое применение шелуха для лечения кашля, в том числе сильного. 1 ст.л. измельченной шелухи, 0,5 ст.л. корней алтея лекарственного и 0,5 ст.л. душицы залить 500 мл. кипятка, накрыть крышкой, утеплить и дать настояться 2 часа. Процедить, довести кипяченой водой до первоначального объема. Принимать по 0,5 ст. два раз в день за час до еды.

От насморка и для полоскания горла

Масло луковой шелухи помогает избавиться от насморка. Для этого 2 капли эвкалиптового масла и 10 капель масла луковой шелухи смешивают и используют для ингаляций. Процедуру проводят дважды в день, последний раз желательно перед сном.

Также настой или отвар шелухи для внутреннего употребления используется для полоскания горла.

При бронхиальной астме

Данное природное средство может быть использовано не только для лечения бронхиальной астмы, но и в качестве профилактики.

Настой луковой шелухи принимают между приступами в теплом виде по полстакана два раза в день за полчаса до еды. Курс лечения – 21 дней, две недели перерыв и курс следует повторить. Для достижения длительных результатов такой сдвоенный курс лечения следует проводить 2-3 раза в год.

В качестве дополнения к внутреннему приему отвара больным бронхиальной астмой хорошо принимать ванны с шелухой.

При зубной боли

При зубной боли следует прикладывать к больному зубу кусочек ваты, смоченной в спиртовом настое луковой шелухи.

Для очищения сосудов при атеросклерозе

Для очищения сосудов от тромбов и общего оздоровления кровеносной системы 1 ст.л. луковой шелухи, 1 ст.л. цветков боярышника, 0,5 ст.л. листьев барвинка малого, 0,5 ст.л. цветков каштана конского залить литром кипятка, накрыть крышкой, укутать и дать настояться 2 часа. Процедить и довести кипяченой водой до первоначального объема. Принимать по ¼ ст. 3 раза в день за час до еды. Курс лечения – две недели, затем неделя перерыв и курс повторяют.

Луковая шелуха для лечения и профилактики аллергии

Способ 1. Потребуется 1 стакан настоя или отвара луковой шелухи. Лекарство принимать по 1/3 стакана 2–3 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения – 10 дней. Через 1 неделю прием природного лекарства следует повторить.

Для снятия раздражения с кожи отваром или настоем пропитывают ватный тампон и прикладывают его к пораженному участку.

Способ 2. Потребуется 4 ст. л. измельченной луковой шелухи, 500 мл. кипяченой воды. Смесь доводят до кипения, затем снимают с огня и проводят ингаляции, накрывшись полотенцем, в течение 3–5 минут.

Для сердца

При сердечной недостаточности, а также для укрепления сердечной мышцы, 5 ст.л. измельченных сосновых иголок (для лечения лучше всего использовать зимнюю хвою, в ней больше полезных веществ), 2 ст.л. луковой шелухи, 2 ст.л. плодов шиповника залить 500 мл. кипятка, довести до кипения и кипятить на самом маленьком огоньке 5 мин. Посуду накрыть крышкой, утеплить, поместить под подушку и дать настояться 6 часов. Процедить и долить кипяченой водой до первоначального объема. Принимать по 1/3 ст. 3-4 раза в день после еды. Курс лечения 2-3 недели.

При варикозе

Масло луковой шелухи используется не только в качестве лечебного средства при варикозе. Оно нашло широкое применение в профилактических целях, а также как средство для регулярного ухода за ногами. Наружное лечение шелухой варикоза лучше дополнить приемом настоя внутрь по ¼ ст. 3 раза в день за 40 мин. до еды. Курс лечения – 7-10 дней, затем неделя перерыв и курс следует повторить.

Для женщин

Нарушение менструального цикла — наиболее распространенное женское заболевание. Но при задержке месячных луковая шелуха также может прийти на помощь. 3-4 ст.л. шелухи залить 1,5 л. воды, довести до кипения и томить на самом маленьком огне 15 мин. Накрыть крышкой, утеплить и дать настояться до охлаждения. Процедить и довести кипяченой водой до первоначального объема. Принимать по 0,5 ст. 2 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения – месяц, две недели перерыв, затем при необходимости курс можно повторить.

Для мужчин

Также шелуха нашла свое применение для мужского здоровья. Луковая шелуха в народной медицине от простатита. Рецепт такой:1 ст.л. листьев лещины и 2 ст.л. шелухи залить ½ л. воды, довести до кипения и томить на медленном огне 5 мин. Накрыть крышкой, утеплить и оставить до остывания. Процедить, довести кипяченой водой до первоначального объема. Принимать по 0,25 ст. 4 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения – две недели. В профилактических целях курс проводят 2 раза в год.

Для общего оздоровления организма

Для пополнения организма витаминами и для общего оздоровления и укрепления 2 ст.л. луковой шелухи, 1 ст.л. плодов шиповника и 1 ст.л. красной рябины залить 400 мл. воды, довести до кипения и кипятить на самом маленьком огоньке 10 мин. Посуду накрыть крышкой, хорошо укутать и дать настояться 6 часов. Процедить и довести кипяченой водой до первоначального объема. Принимать по 0,5 ст. 3-4 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения – месяц, затем 7-10 дней перерыв и курс можно повторить.

Проводить такое лечение-оздоровление особенно хорошо ранней весной и в качестве подготовки к осенне-зимнему гриппозному периоду.

Не только лекарь, но и помощник в доме

Где еще применяется луковая шелуха? Луковая шелуха используется не только, как лекарственное и профилактическое средство.

То, что все мы знаем: окрашивание яиц на Пасху. Полностью безопасный и натуральный краситель.

Окраска ткани.

Отличное средство для удобрения и полива, как домашних, так и огородных растений. Ее применяют для борьбы с вредителями растений. Также данное средство позволяет избавиться от патогенной микрофлоры в почве.

Помогает огородникам значительно продлить срок хранения овощей.

Нашла свое применение для ухода за кожей и волосами.

Используется в кулинарии. Многие хозяйки при приготовлении первых блюд кладут в жидкость неочищенный лук. Это не только придает супу красивый цвет, но также насыщает его многочисленными активными веществами, которых, как мы уже знаем, в данном природном средстве даже больше, чем в самом луке.

Как хранить?

И в заключение давайте поговорим о том, как следует хранить луковую шелуху. Ее можно заготавливать круглый год. Здесь важно помнить, что для данных целей следует брать шелуху только со здоровых сухих луковиц. Ценным преимуществом данного природного средства является то, что срок хранения его неограничен.

Лучше всего хранить в мешочке из натуральных тканей или стеклянной банке с закрытой крышкой.

Важно и то, что у данного природного средства практически отсутствуют противопоказания.

По материалам: irinazaytseva.ru

10 веских причин сохранить кожуру лука и чеснока

Вы, наверное, слышали о кулинарии «корень к стеблю», при которой никакая часть овощей не пропадает. Большинство из нас делало это годами, на самом деле, во времена вашей бабушки было бы немыслимо выбросить какую-либо часть овоща — все было использовано.

Здесь, в Farmers ’Almanac , мы из поколения в поколение делились идеями« не трать, не хочу », в том числе о преимуществах экономии кожуры овощей. Но как насчет кожуры лука и чеснока, которые мы обычно выбрасываем в мусорное ведро? Вы действительно можете их использовать? Оказывается, можно!

Зачем экономить скины?

Лук и чеснок, возможно, являются наиболее широко используемыми овощами во всех кухнях мира.Но большинство из нас выбрасывают свою внешнюю шкуру и кожуру. Это бумажное покрытие может показаться просто одноразовой упаковкой, но вы будете удивлены, узнав, что на самом деле они богаты питательными веществами и могут использоваться в домашних условиях.

Растения по своей природе неподвижны, производя все необходимое для защиты, защиты и исцеления. Следовательно, имеет смысл, что растения сосредоточат многие из своих защитных свойств на внешних покрытиях, где происходит большинство экологических атак.

Внешняя кожица лука и чеснока является прекрасным источником витаминов A, C, E и множества антиоксидантов. Кожура лука также является богатым источником флавоноидов, особенно кверцетина, мощного антиоксиданта и противовоспалительного средства.

Пилинг чеснока удаляет фенилпропаноидные антиоксиданты, которые защищают сердце и помогают бороться с процессами старения, а также помогают повысить иммунитет и снизить уровень холестерина. Не удивляйтесь, когда вы начнете видеть кожуру чеснока в продуктах для здоровья на рынке!

Важное примечание: Чтобы добиться максимальной пользы для здоровья от лука и чеснока, по возможности используйте органические продукты, чтобы избежать попадания пестицидов, распыленных на внешние слои овощей, выращенных традиционным способом.

10 применений для кожуры чеснока и лука:

1. Добавляйте дополнительные питательные вещества в супы и рагу: Кожуру лука и чеснока можно использовать для добавления питательных веществ в супы, рагу, а также при приготовлении костного бульона или бульона. После этого процедите бумажные шкурки.

2. Лучшее обжаривание : Не снимайте кожуру с чеснока, когда будете его жарить. Защитный слой сохраняет внутри чеснок мягким, добавляя перечисленные выше полезные питательные вещества.

3.Питательный рис : Добавьте немного луковой кожуры при приготовлении риса, чтобы добавить дополнительные витамины. Обязательно дайте им настояться, пока рис готовится. Просто снимите кожицу после приготовления.

4. Смешайте с хлебом: Добавьте одну чайную ложку измельченной луковой шелухи (ступка и пестик хорошо измельчить) в домашнее тесто для хлеба, чтобы добавить мягкий аромат и питательные вещества.

5. Снимите мышечные спазмы: Луковую шелуху прокипятите 10-20 минут, сделав настой. Слейте воду с кожи и выпейте ее как чай перед сном, чтобы облегчить мышечные спазмы.

6. Вызвать сон : В качестве естественного снотворного, заварите чашку чая из луковой кожуры. Просто залейте кипятком несколько луковых шкур, накройте и дайте впитаться пятнадцать минут. Процедите чай (или используйте чайный шарик) и наслаждайтесь.

7. Добавьте питательные вещества в компост: Кожура чеснока и лука — отличный способ добавить питательные вещества в компостную кучу.

8. Пасхальное яйцо или краситель для шерсти и ткани : Используйте кожуру красного лука для окрашивания пасхальных яиц. Вы также можете использовать коричневую или красную шкурку для окрашивания ткани, ниток или шерсти.Узнайте, как это делается, здесь!

9. Краска для волос : Из луковой шкурки можно хорошо красить волосы, придавая им красивый золотисто-коричневый цвет. Просто добавьте луковую шелуху в кастрюлю с водой и варите 30-60 минут. Дать остыть в течение ночи, затем процедить и залить чистыми волосами. Оставьте на 30 минут, затем смойте.

10. Облегчает кожный зуд: Противогрибковые свойства кожуры лука и чеснока делают их эффективными при лечении кожных зудов, в том числе при микозах. Для облегчения нанесите на кожу воду, настоянную на луке.

Не можете использовать их сейчас? Заморозьте их! Просто храните шкуры в полиэтиленовом пакете или контейнере, подходящем для морозильной камеры, и замораживайте их для дальнейшего использования.

луковых шкур с высоким содержанием антиоксидантного и противовоспалительного кверцетина

Признайтесь: хрустящие чешуйки лука, которые вы используете в супах, салатах и ​​запеканках, обычно попадают в мусор (или, что более полезно, в корзину для компоста) . Но не выбрасывайте их, пока не начнете использовать. Для твоего здоровья!

Недавние исследования подтверждают, что внешняя оболочка лука является исключительно богатым источником растительных соединений, называемых флавоноидов , особенно мощного антиоксидантного и противовоспалительного соединения, кверцетина.

Кверцетин изучается как средство для снижения холестерина ЛПНП и артериального давления, борьбы с аллергией, уменьшения воспаления, усиления роста и функции мышц, лечения депрессии, некоторых форм рака и других состояний.

«Растения — мастера-химики», — говорит Мэри Энн Лила, руководитель Института растений для здоровья человека в Университете штата Северная Каролина. «Поскольку растения не могут двигаться, они должны производить то, что им нужно, не только для роста, но и для защиты, защиты и исцеления.Логично предположить, что соединения, производимые растениями в ответ на стресс, могут помочь человеку в аналогичных обстоятельствах ».

Также имеет смысл, что растения будут концентрировать многие из этих защитных соединений во внешних покровах — кожуре и кожуре различных корней и плодов — точке, где, вероятно, произойдет большинство экологических атак.

Чтобы извлечь кверцетин и другие полезные растительные соединения, которые могут содержаться в кожуре лука, бросьте целую или две луковицы вместе с чешуей в кастрюлю в следующий раз, когда будете готовить суп, положить тушеное мясо в кастрюлю или приготовить рис.Или вы можете сохранить внешние луковые чешуи в бумажном пакете. Свободно завяжите горсть луковых шкур в отрезанной штанине старых колготок или тонкого носка. Вы можете выбросить кожуру после того, как суп закипит или рис приготовится. Вымойте и сохраните «сумку» для другого использования.

Приятное дополнительное преимущество: кожура лука придаст вашему бульону насыщенный коричневый или глубокий цвет красного дерева, в зависимости от того, какой цвет лука вы используете.

Другое применение кожуры лука
Известный этноботаник Джеймс Дьюк рекомендует настой луковой кожуры в качестве успокаивающего средства при чесотке и других кожных заболеваниях.

Хотя я еще не пробовала, из луковой шелухи получаются великолепные красители для натуральных волокон. Бросить взгляд.

Кроме того, если у вас есть излишки, настой из луковой кожи давно имеет репутацию смягчающего и разглаживающего ополаскивателя для волос. Просто пропустите несколько раз процеженный луковый отвар через вымытые волосы и дайте им высохнуть на воздухе. (Да, я пробовал это, и результаты были положительными. Не волнуйтесь. Остаточного запаха лука нет.)

Японская фирма разработала ферментированный «лечебный чай» с луковой кожурой, который, по их утверждениям, концентрирует кверцетин и устраняет горький привкус сырого продукта.(Заявленные преимущества также могут быть связаны с тем фактом, что чай содержит девять других полезных для здоровья трав, включая зеленый чай и куркуму.)

Спасибо, но думаю, я останусь с бульоном.

Факты о луковой кожуре, польза для здоровья и пищевая ценность

Хрустящие чешуйки лука можно использовать в салатах, супах и запеканках. Эта внешняя кожа является отличным источником витаминов A, E, C и антиоксидантов.Он богат флавоноидами, особенно кверцетином, который действует как антиоксидант и противовоспалительное средство. Когда его выбрасывают, он удаляет фенилпропаноидные антиоксиданты, которые защищают сердце и борются с процессами старения, снижают уровень холестерина и повышают иммунитет.

  1. Источник антиоксиданта

Peels содержит больше антиоксидантов, которые справляются с инфекцией свободных радикалов. Увеличение количества свободных радикалов в организме снижает иммунитет.

  1. Лечить боль в горле

Добавьте луковую шелуху в воду на 10 минут.Прокипятить и полоскать горло. Благодаря своим противовоспалительным свойствам он помогает уменьшить воспаление в горле.

  1. Рост волос

Сухие и нерастущие волосы можно обработать луковой шелухой. Луковую шелуху смешать с водой и отварить. Затем вымойте волосы обычным шампунем. Затем промойте волосы этим раствором, чтобы волосы стали мягкими, гладкими, а также избавились от перхоти.

  1. Проблемы с кожей

Кожа лука обладает целебными свойствами, поэтому помогает при высыпаниях, воспалениях кожи и зуде.Вотрите луковую шелуху в инфицированный участок, чтобы получить мгновенное облегчение.

  1. Обезболивающее

Отварить луковую шелуху в воде примерно 15-20 минут. Процедите воду и пейте как чай перед сном в течение недели. Обладает лечебными свойствами, снимает боль в ногах.

Традиционное использование

  • Чай из луковой шелухи помогает подавить ожирение, снизить аллергию, инфекции и высокое кровяное давление.
  • Чтобы облегчить мышечные судороги, пейте перед сном настой из луковой шелухи.
  • Кожа лука обладает противогрибковыми свойствами, которые облегчают кожный зуд, например, стопу спортсмена.
  • Луковый чай с куркумой помогает осветлить темную кожу.
  • Луковый чай также снимает зубную боль.
  • Помогает заживлению ран и укусов насекомых.
  • Прием лукового чая уничтожает глистов в кишечнике, предотвращает рвоту, спазмы желудка, тошноту и изгоняет паразитов.

Использование в кулинарии

  • Используйте настой, приготовленный из луковой кожуры, в качестве успокаивающего средства при зуде и кожных заболеваниях.
  • Добавляйте луковую шелуху в супы, тушеные блюда, бульон или костный бульон.
  • При приготовлении риса смешайте луковую кожуру и выбросьте после приготовления.
  • Добавьте чайную ложку измельченной луковой кожицы в хлебное тесто.
  • Помогает затемнить бульон и придает яркий цвет соусам и супам.

Артикул:

https: // www.almanac.com/news/natural-health-home-tips/onion-skins-health-and-more

https://www.farmersalmanac.com/uses-onion-garlic-skins-30580

https://balconygardenweb.com/onion-skin-uses-peel-benefits/

https://www.lifealth.com/wellness/healthy-living/various-benefits-onion-peels-skin-mj/67295/

https://steemit.com/health/@katy-adelson/the-benefits-of-onion-peel-are-fantastic-uses-for-it

Комментарии

комментария

Использование и польза луковых трав в качестве лекарств

Научное название : Allium cepa .

Шалот — разновидность этого вида. Зеленый лук — другой вид, Allium fistulosum .

Распространенные названия: «лук», включая все кулинарные разновидности: желтый лук, испанский лук, красный лук, белый лук, сладкий лук.

Распространение и среда обитания : Лук выращивают во всем мире в самых разных климатических условиях.

Китай, Индия и США являются крупнейшими производителями лука в мире, в основном для внутреннего потребления.Египет является крупнейшим экспортером лука, а другие страны Ближнего Востока являются крупными производителями.

Allium cepa неизвестен в дикой природе, но историки считают, что лук произошел в Египте. Нет никаких палеонтологических ключей для определения географического происхождения вида.

Некоторые ботаники предполагают, что он культивируется не менее 7000 лет и первоначально произошел от дикого вида в Западной Азии.

Описание растения : Луковица, используемая в кулинарии, знакома каждому.Различные разновидности внутри вида различаются по цвету, размеру и вкусу. Именно соединения серы в луковице придают луку характерный вкус и запах.

Как и у всех луковиц, у лука появляются зеленые побеги, когда луковица стареет, вне зависимости от того, помещена она в землю или нет. Если посадить, этот побег вырастет и даст стебли и листья, длинные и полые.

Цветочный стебель дает шар из маленьких белых цветков, внешне похожих на многие другие луковые.Как урожай, его обычно собирают в конце первого года.

Используемые части растений : Лекарственные соединения содержатся в основном в луковице.

Лекарства на травах изготавливаются из высушенных луковиц, измельченных в порошок, хотя есть некоторая ценность в употреблении в пищу самого лука, особенно сырого. Некоторые недавние исследования также показали адекватную концентрацию биологически активных соединений в молодом стебле.

Луковое растение (Allium cepa). Атрибуция: Министерство сельского хозяйства США.

Терапевтическое применение и преимущества лука

Лук используется в качестве лекарства во всем мире, и проблемы со здоровьем, для лечения которых он, как утверждается, многочисленны. По данным Всемирной организации здравоохранения, к проблемам со здоровьем, при которых лук используется как народное средство, относятся: синяки, колики, боль в ушах, бронхит, простуда, лихорадка, кишечные паразиты, высокое кровяное давление, желтуха, язвы и импотенция.

Добавьте к этому списку состояний ряд других, задокументированных ботаником Джеймсом Дьюком за его долгую карьеру в этноботанических исследованиях: катаракта, болезни сердца, ожоги, чесотка, туберкулез, укусы насекомых, высокий уровень холестерина и даже варикозное расширение вен.

В дополнение к этим применениям, задокументированным в традиционной медицине, это растение также было исследовано как возможное современное лекарство для лечения диабета, ВИЧ и рака.

Может ли скромный лук лечить все эти проблемы со здоровьем? Некоторый смысл можно получить из этого объемного списка заболеваний, если их сгруппировать в категории, соответствующие нескольким общим механизмам действия лекарств.

В случае лука это:

  • антимикробные: бактерии, вирусы, грибы
  • разжижающие кровь
  • регуляция уровня сахара в крови
  • антиоксидант и / или противовоспалительный
  • другие индукторы или ингибиторы клеточных сигналов (например,g., блокаторы гормонов)

Тот факт, что лук демонстрирует несколько различных механизмов действия, в значительной степени связан с тем, что лук содержит несколько флавоноидов, в частности кверцетин, который обладает множеством биохимических свойств: антибиотиком и противовирусным, противовоспалительным и клеточным сигнализация.

Помимо флавоноидов, он содержит множество сероорганических соединений, которые также обладают лечебными свойствами.

Лук (Allium cepa) — Иллюстрация

Использование лука в качестве антибиотика было подтверждено лабораторными исследованиями, демонстрирующими действие против некоторых из наиболее распространенных и потенциально опасных бактериальных инфекций, включая E.coli, штаммы Streptococus и Salmonella.

Считается, что антибактериальные агенты лука представляют собой природные сероорганические соединения, особенно тиосульфат. Эфирные масла лука также активны против различных грибковых инфекций, включая Candida. Чрезмерный рост этих естественных дрожжей приводит к проблемным инфекциям кожи, мочевыделительной и пищеварительной систем.

И лук, и чеснок хорошо сравнивались с синтетическими противогрибковыми препаратами в борьбе с двенадцатью различными штаммами Candida.Однако это исследования in vitro, а не клинические испытания, то есть испытания на людях.

Луковый экстракт известен как антикоагулянт крови. Противосвертывающий эффект лука и других видов лука (например, чеснока) связан с высоким содержанием в них сероорганических соединений. Это делает его хорошим лечебным средством на травах для лечения некоторых сердечно-сосудистых заболеваний.

Интересно, что, похоже, антикоагулянтные свойства отсутствуют в сыром луке, но присутствуют в обработанном луке, таком как порошки и супы.Некоторые химические изменения могут произойти при сушке или приготовлении лука, чтобы вывести антикоагулянты.

Способность лука регулировать уровень сахара в крови подтверждается клиническими данными с 1970-х годов. В индийском исследовании пациентов с диабетом на ранней стадии выяснилось, что тем, кто ел больше сырого лука, требовалось меньше противодиабетических препаратов для лечения диабета.

Что интересно в луковой диете, так это то, что она способствует снижению уровня глюкозы в крови без потери основных липидов крови.Фактически, основание цветка (каллус), а не луковица, может содержать больше антидиабетических соединений и в более высоких концентрациях.

Область антиоксидантной и противовоспалительной медицины быстро расширяется, поскольку становится все более очевидным, как много болезней имеют воспалительные сигналы в качестве своей основной причины. В то же время все больше лекарственных растений исследуются на предмет их противовоспалительного действия.

Следовательно, можно ожидать, что лекарственные растения с высокой концентрацией противовоспалительных средств, такие как лук, будут оказывать влияние на различные проблемы со здоровьем, такие как астма, артрит, бронхит, а также простые аллергии и сыпь.

В луке противовоспалительными агентами, идентифицированными на сегодняшний день, являются флавоноиды, в частности кверцетин и кемпферол, которые ингибируют несколько сигнальных ферментов воспаления и гистамин. Кожные аллергии, а также бронхиты, вызванные аллергенами, действительно успешно лечатся этанольным экстрактом лука.

Основываясь на более ранних исследованиях противовоспалительных свойств соединений лука, исследователи рака теперь внимательно изучают флавоноиды, а также природные соединения серы, содержащиеся в луке, и проверяют их способность убивать раковые клетки.

В настоящее время основное внимание уделяется раку желудка и толстой кишки. Биохимики считают, что противораковая активность лука и других луковиц может быть связана с химическими веществами, которые возникают в результате разрушения (путем измельчения, варки или растворения) сероорганических соединений в сырой луковице. В частности, сульфоксид S-алк (ен) илцистеина, акцептор свободных радикалов, ингибирует мутации ДНК.

Антимутагенное действие этой травы не ограничивается специальными препаратами в лаборатории.

Было показано, что простая еда из жареного лука и помидоров черри или только жареного лука снижает количество повреждающих разрывов ДНК в лимфоцитарных клетках здоровых молодых женщин.

Точный химический механизм неизвестен, но, вероятно, связан с антиоксидантным поведением флавоноидов в луке.

Способ применения и дозы

Поскольку лук широко используется, трудно найти рекомендуемую дозировку и пересчитать ее в количество лука, которое нужно съесть.

Пока еще нет рекомендаций Комиссии E.

Однако огромное количество информации о луке, полученной как от практикующих гомеопатов, так и от клинических исследователей, указывает на то, что лук, как сырой, так и приготовленный, является важной частью здоровой диеты.

Порошок лука (Allium cepa) продается в виде капсул. Обычно он продается как антигистаминное средство и лекарство от простуды.

Капсулы бывают разных уровней гомеопатической активности: 1X, 30C, 200C, 1M и 10M.Уровень 30C обычно считается «серединой пути».

Как и в случае со всеми лечебными травами, перед приемом более сильных потенций всегда следует проконсультироваться с профессиональным травником или врачом.

Луковый сок также используется в натуропатической медицине. Его готовят, просто кладя очищенный сырой лук в соковыжималку.

Он используется некоторыми травниками для облегчения кожных заболеваний. В ухо также вливают подогретый луковый сок, чтобы вылечить боль в ухе.

Это не рекомендуется без предварительной консультации с врачом для определения причины боли в ухе, так как может быть серьезное состояние, которое может ухудшиться при введении посторонней жидкости.

Этанол и другие спиртовые экстракты — это другие формы лекарственного лука, но они используются только в лабораторных экспериментах и ​​клинической практике.

Лук — Фитотерапия

Побочные эффекты лука

Поскольку это широко распространенный продукт питания во всем мире, лук считается в целом безопасным, особенно если употребляется целая луковица (а не концентрированный порошок).

Однако тот факт, что лук является настолько распространенным продуктом питания, не означает, что при его использовании в качестве лечебного средства не возникает каких-либо побочных эффектов.

Зарегистрированы такие реакции, как контактный дерматит, бронхиальная астма и воспаление оболочек носа. Тем, кто не ест лук или чеснок из-за аллергической реакции, не следует принимать коммерческие капсулы.

Любой, кто принимает антикоагулянты или другие лекарства от высокого кровяного давления, должен проконсультироваться с врачом, прежде чем значительно увеличить потребление этой травы или принимать готовые формы.

Дополнительные ссылки

Такахаши М. и Т.хибамото. Химический состав и антиоксидантная / противовоспалительная активность парового дистиллята из лиофилизированных ростков лука (Allium cepa L.). J.Agric. Food Chem. 2008, 56 (22): 10462-10467
Герцог, Джеймс А. Зеленая аптека. Эммаус, Пенсильвания: Rodale Books, 1997.
Аруначалам, К. Противомикробная активность чеснока, лука и меда. Геобиос, 1980, 7: 46–47.
Elnima, E. et al. Противомикробное действие экстрактов чеснока и лука. Pharmazie,
, 1983, 38: 747–748.
Шамс-Гахфарохи, М., М. Р. Шокуамири, Н. Амирраджаб и др. Противогрибковые свойства Allium cepa, Allium sativum и кетоконазола in vitro в отношении некоторых патогенных дрожжей и дерматофитов. Фитотерапия. 2006, 77 (4): 321-323.
Eldin, T., M. M. Abdalmutalab, и H. M. Izzalddeen, et al. Доказательства антикоагулянтной активности красного лука (Allium cepa L.) in vitro, Суданский журнал медицинских наук. 2011, 6 (2): 85-88
Sigma-Aldrich Life Sciences
Sharma, K. K., et al. Антигипергликемический эффект лука: влияние на уровень сахара в крови натощак и гипергликемию, индуцированную
у человека.Индийский журнал медицинских исследований, 1977, 65: 422–429.
Тьокроправиро, А., Б. С. Пикир, А. А. Будхиарта и др. Метаболические эффекты лука и стручковой фасоли на больных диабетом. Tohoku J. Exp. Med. 1983, 141 Дополнение: 671-676.
Келкар С.М., Каклий Г.С., Бапат В.А. Определение противодиабетической активности культур тканей Allium cepa (лук). Индийский J Biochem Biophys. 2001, 38 (4): 277-279.
Миддлтон, Э. Флавоноиды. Тенденции фармакологических наук (TIPS), 1984, 5: 335–338.
Амеллал, М.и другие. Подавление высвобождения гистамина тучными клетками флавоноидами и биофлавоноидами
. Planta medica, 1985: 16–20.
Бреу В., Дорш В. Allium cepa L. (лук): химия, анализ и фармакология.
В: Wagner H, Farnsworth NR, eds. Хозяйственные и лекарственные исследования растений, Vol. 6.
London, Academic Press, 1994: 115–147.
Дорш В., Ринг Дж. Подавление немедленных и поздних кожных реакций, вызванных анти-IgE.
путем местного применения спирта / экстракта лука. Аллергия, 1984, 39: 43–49
Boyle, S.П., В. Л. Добсон, С. Дж. Дати и др. Всасывание и ДНК-защитные эффекты флавоноидных гликозидов из луковой муки. Евро. J. Nutr. 2000, 39 (5): 213-223.
Valdivieso, R. et al. Бронхиальная астма, риноконъюнктивит и контактный дерматит, вызванные луком. J. Allergy Clin. Иммунол. 1994, 94: 928–930.

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Тордур Стурлусон

Тор Стурлусон имеет степень бакалавра биологии по специальности ботаника в Университете штата Мэн и степень магистра зоологии в Открытом университете в Лондоне.Он опытный биолог с опытом работы в сфере экологических услуг. Обученный аквалангист и исследователь, Торс проявляет большой интерес к охране природы и защите растений и животных. Его работа и страсть к ботанике сделали The Herbal Resource тем, чем он является.

Последние сообщения от Thordur Sturluson (посмотреть все)

10 способов использовать лук как лекарство

Лук является основным ингредиентом множества блюд по всему миру.Тем не менее, он также предлагает множество преимуществ для здоровья, о которых большинство людей не знает. Его лечебные свойства были признаны на протяжении веков, и он использовался из-за его целебных свойств рядом культур и цивилизаций. Если вы еще не знали о невероятных целебных свойствах скромного лука, приготовьтесь удивляться!

Лук как часть диеты

Есть много веских причин, по которым лук должен быть частью вашего рациона.Исследования его пищевой ценности показали, что они обладают рядом преимуществ для здоровья и эффективны в следующих случаях:

  • Снижение предрасположенности к раку толстой кишки
  • Снижение предрасположенности к раку простаты
  • Снижение предрасположенности к раку желудка
  • Улучшение режима сна и улучшение настроения
  • Обеспечивает прочность и структуру вашей кожи и волос

Лук можно добавлять в самые разные блюда, поэтому его легко включить в еженедельный диетический план.Употребление лука всего два или три раза в неделю может иметь большое значение. Однако включение их в свой рацион — не единственный способ использования лука положительно повлиять на свое здоровье. Они обладают рядом лечебных и лечебных свойств, которые можно использовать для борьбы с различными недугами. Мы полностью ожидаем, что некоторые из них удивят вас!

Какие свойства лука делают его таким эффективным целителем?

Лук содержит соединение под названием кверцетин, которое обладает как сильными антибактериальными свойствами, так и способностью бороться с вредными токсинами.Это мощный антигистаминный, противовоспалительный и понижающий уровень холестерина. Самая высокая концентрация кверцетина находится во внешних кольцах, ближайших к кожуре луковицы, а также в той части лука, которая находится ближе всего к корню. Это полезное свойство содержится как в красном, так и в белом луке, и оба вида можно использовать как часть этих натуральных средств.

1. Лук лечит порезы

Лук эффективен при лечении порезов на коже.Если вы порежетесь ножом, сразу же приложите ломтик лука к травмированному участку. Сырой лук предотвратит заражение и очистит рану. Затем возьмите кусок кожуры лука и поместите его поверх раны, заклеив клеем. Вы должны быстро обнаружить, что кровотечение прекратилось, и рана выглядела чистой. Если у вас более крупный порез или царапина, закрепите поверх него кусочек лука марлей. Вы можете держать лук на ране столько, сколько потребуется, только регулярно меняйте марлю.

2. Лук снижает температуру

Вот вам странный вариант, но лук в носке — удивительно эффективное средство для снижения температуры тела, когда вы страдаете от высокой температуры!

Нарезать картофель и разрезать пополам лук. Положите одну половину лука в один носок, а другую половину — в другой (с ломтиками картофеля в каждый из носков).Затем наденьте носки на ноги, стараясь прижать смесь к подошвам. Вы обнаружите, что ваша температура снизится за относительно короткое время — это может показаться безумным, но есть много примеров успешных практик!

Фото: Суат Эман, freedigitalphotos

3. Лук может вылечить боль в ухе и удалить воск

Противовоспалительные свойства лука делают его мощной защитой от боли в ухе, а также его можно использовать для смягчения ушной серы, что облегчает ее удаление.Если вы страдаете от боли в ухе, нарежьте лук, возьмите внутреннюю часть (то есть твердую часть в «сердце» лука) и поместите ее в ухо для снятия боли. Вы добьетесь наилучших результатов, завершив процедуру незадолго до сна. Если вы страдаете от регулярного чрезмерного накопления воска, то вы, возможно, захотите регулярно выполнять этот трюк.

4.Лук борется с простудой

Одним из старейших признанных способов использования лука является его использование в качестве оружия для борьбы с простудой. Если вы чувствуете, что у вас появляются явные признаки приближающейся простуды (насморк, боль в горле и т. Д.), Ищите в шкафу лук. Он наиболее эффективен в сыром виде, и вы должны попробовать съесть целиком (возможно, нарежьте его и смешайте с салатом, чтобы сделать процесс более вкусным).Вы также можете сварить лук и использовать его вместе с имбирем и медом для приготовления чая. Это повысит вашу защиту и поможет бороться с холодами.

5. Лук успокаивает ожоги

Лук невероятно эффективен при лечении небольших ожогов, и рецепт этого не может быть проще. Если вы обгорели на кухне или в гараже, просто возьмите половину нарезанной луковицы и приложите ее прямо к ране.Подержите его на месте несколько минут, и боль должна быстро утихнуть.

Для дальнейшего облегчения взбейте в миске два или три яичных белка и накройте ими пораженный участок. Удерживайте смесь на месте с помощью дышащей повязки, и у вас будет естественный защитный слой, который ускорит ваше выздоровление.

6. Лук может облегчить кашель
Изображение: vintageamanda

Использование лука в качестве дешевого и эффективного средства от кашля — это еще одна практика, уходящая корнями в прошлое.Лучше всего его использовать с несколькими другими основными ингредиентами, и вы можете попробовать кое-что.

Во-первых, вы можете очистить красный или белый лук и нарезать его крупными дольками. Выложите ломтики в герметичную банку и положите сверху коричневый сахар. Закройте банку крышкой и дайте ей постоять некоторое время (оптимально около 6 часов). В банке образуется сироп. Принимайте по ложке сиропа так часто, как это необходимо. Коричневый сахар делает сироп более аппетитным, а вкус полученной смеси не так уж и плох.Делайте сироп заново каждые пару дней, заменяя старую смесь новой.

Если вам нужен альтернативный вариант, полейте нарезанный лук медом вместо коричневого сахара (используйте оба, если вы особенно сладкоежка). Добавьте немного тертого чеснока, чтобы укрепить здоровье.

7. Лук снимает раздражение глаз

Способность лука устранять раздражители глаз основана на его наиболее широко известной особенности — его способности заставлять наши глаза слезиться при измельчении.Это отличное свойство, если вам нужно образовать жидкость в глазу, чтобы вымыть нежелательную грязь, надоедливую муху или любой другой мелкий раздражитель, прежде чем он покраснет весь ваш глаз. Просто нарежьте лук — и пусть природа идет своим чередом! Важно, чтобы вы не прикасались к глазам после того, как нарезали лук — это только усугубит вашу боль. Перед этим тщательно вымойте руки.

8.Лук может бороться с укусами насекомых

Вот где пригодятся антигистаминные свойства лука. Если вас ужалила пчела или оса, то немного измельченного или натертого лука, нанесенного прямо на кожу, может быть чрезвычайно полезным для снятия боли.

Антигистаминный препарат предотвращает аллергическую реакцию, а противовоспалительные свойства лука уменьшают отек.Держите лук на месте до тех пор, пока боль не утихнет, используя дышащую повязку, которую нужно регулярно менять.

(PDF) Традиционное и современное использование лука репчатого (Allium cepa L.): систематический обзор

Alava), Пиренейский полуостров. Журнал этнофармакологии 152

(1): 113–34.

Мете, Р., М. Оран, Б. Топчу, М. Ознур, Э. С. Себер, А. Гедикбаши, и

Т. Етисиигит. 2016. Защитные эффекты экстракта лука (Allium cepa)

против гепатотоксичности, вызванной доксорубицином, у крыс.Токсикология и

Промышленное здравоохранение 32 (3): 551–7.

Миллет, А.С., Э. Лами, Д. Йонас, Ф. Стинцинг, В. Мерш-Сандерманн,

и И. Мерфорт. 2012. Ферментация увеличивает биологическую активность

экстрактов луковиц Allium cepa. Сельскохозяйственный и пищевой журнал

Химия 60 (9): 2148–56.

Мнаер, Д., А.-С. Fabiano-Tixier, E. Petitcolas, T. Hamieh, N. Nehme,

C. Ferrant, X. Fernandez и F. Chemat. 2014. Химический состав —

, антибактериальная и антиоксидантная активность шести эфирных масел

из семейства Alliaceae.Molecules 19 (12): 20034–53.

Моутосами А. и М. Ф. Махомудалли. 2014. Ethnomedicinal

Применение местных средств лечения диабета и связанных с ним

осложнений на Маврикии. Журнал этнофармакологии 151

(1): 413–44.

Mukazayire, M.-J., V. Minani, C. K. Ruffo, E. Bizuru, C. St

evigny и

P. Duez. 2011. Традиционные средства фитотерапии, используемые в южной части

Руанды для лечения заболеваний печени.Журнал

Этнофармакология 138 (2): 415–31.

Муштак Р., Р. Муштак и З. Тасавар Х. 2009. Добавка

цельного зерна для определения массы тела и липидного профиля у женщин с ожирением из

различных этнических групп в Белуджистане, Пакистан. Пакистанский журнал

Nutrition 8 (11): 1766–72.

Насри, С., М. Ануш и Н. Хатами. 2012. Оценка обезболивающего

и противовоспалительного действия свежего лукового сока на экспериментальных

животных.Африканский журнал фармации и фармакологии 6: 1679–84.

Нил, С. Х., А. С. Нил, Ю. С. Кеум и К. Шарма. 2017. Использование

гликозидов кверцетина и кверцетина из твердых отходов

лука (Allium cepa L.) в качестве антиоксиданта, ингибиторов уреазы и ксантиноксидазы.

Химия пищевых продуктов 235: 119–26.

Odikamnoro, O., C. Uhuo, I. Ikeh, E. Ogiji, L. Akpam, G. Ibiam, S.

Azi, and N. Okoh. 2015. Антибактериальная активность двух лекарственных растений

на изолятах сальмонеллы тифа в Абакалики, штат Эбони,

Нигерия: Улучшение фитотерапии.Африканский журнал

Бактериологические исследования 7: 14–8.

Огунмодеде, О., Л. Саалу, Б. Огунладе, Г. Акунна и А. Оевопо.

2012. Оценка гипогликемического, антиоксидантного и гепато-

защитных потенциалов лука (Allium cepa L.) на

кроликах с аллоксан-индуцированным диабетом. Международный журнал фармакологии 8 (1): 21–9.

Охара, А., Ф. Сайто и Т. Мацухиса. 2008. Скрининг антибактериальной

активности съедобных растений против Streptococcus mutans.Наука о продуктах питания

и Технологические исследования 14 (2): 190–3.

Ojieh, A. E., A. E. Ugorji, I. S. Ovuakporaye, O. L. Ewhre, and N. R.

Ossai. 2016. Сравнительная оценка гипогликемических свойств

сырого и вареного Allium cepa у крыс с аллоксановым сахарным диабетом

. UK Journal of Pharmaceutical Biosciences 4 (3): 38–44.

Оуян, Х., К. Хоу, В. Пэн, З. Лю и Х. Дэн. 2017. Антиоксидант

и ингибирующая активность ксантиноксидазы тотаполифенолов из

Лук.Саудовский журнал биологических наук 1: 3

–7.

Owuor, B.O., and D.P. Kisangau. 2006. Кенийские лекарственные растения использовали

в качестве противоядия: сравнение использования растений. Journal of Ethnobiology

and Ethnomedicine 2: 7

Oyebode, J., and T. Fajilade. 2014. Антибактериальная активность водного

и этанольного экстракта Allium cepa (луковицы лука) против некоторых

отдельных патогенных микроорганизмов.

Палакша М., Банджи Д. и А.Рао. 2013. Оценка in vitro антибактериальной активности

спиртовых экстрактов десяти южно-индийских специй

против мультирезистентных грамположительных и грамотрицательных бактерий методом диффузии в лунках агара

. Всемирный фармацевтический журнал и

Pharmaceutical Sciences 2: 3840–7.

Pandikumar, P., M. Chellappandian, S. Mutheeswaran, and S.

Ignacimuthu. 2011. Консенсус местных знающих о лекарственных

растениях среди народных целителей в районе Майиладумпарай района Тени

, Тамил Наду, Индия.Журнал этнофармакологии

134 (2): 354–62.

Парк, С. К., Д. Э. Джин, К. Х. Парк, Т. В. Сын, Т. Дж. Го, Дж. У. Сон,

Дж. Х. Ким, Д. О. Ким и Х. Дж. Хео. 2015. Улучшение эффектов фракции

этилацетата из мякоти и кожуры лука (Allium cepa L.) у

мышей после индуцированного триметилоловом нарушения обучения и памяти —

. Food Research International 75: 53–60.

Park, S. Y., and K. B. Chin. 2010. Влияние лука на физико-химические свойства

, окисление липидов и микробный рост свежей свинины-

галстуков.Международный журнал пищевой науки и технологий 45

(6): 1153–60.

Партон, К. 2000. Токсичность лука для сельскохозяйственных животных. Новая Зеландия

Ветеринарный журнал 48 (3): 89

Пенесилла, Г. Л., и К. П. Магно. 2011. Антибактериальная активность

экстрактов

двенадцати распространенных лекарственных растений с Филиппин.

Журнал исследований лекарственных растений 5: 3975–81.

P

Эрез-Грегорио, Р.М., М.С. Гарси

ıa-Falc

on, J.Simal-G

andara, A. S.

Rodrigues и D. P. Almeida. 2010. Идентификация и количественная оценка

флавоноидов в традиционных сортах красного и белого лука при урожае

. Журнал пищевого состава и анализа 23 (6): 592–8.

Понсе, А., Р. Фриц, К. Дель Валле и С. Роура. 2003. Противомикробное действие

эфирных масел на естественную микрофлору швейцарского органического мангольда

. LWT-Пищевая наука и технология 36 (7): 679–84.

Прадхан Б. К. и Х. К. Бадола. 2008. Этномедицинское использование растений

племенем лепча долины дзонгу, граничащего с биосферой хангчендзонга

заповедник, в Северном Сиккиме, Индия. Журнал этнобиологии и

этномедицина 4 (1): 22.

Пракаш Д., Б. Н. Сингх и Г. Упадхьяй. 2007. Антиоксидантная активность и улавливание свободных радикалов

фенолов из лука (Allium cepa).

Химия пищевых продуктов 102 (4): 1389–93.

Прасанна, В.К., Я. П. Венкатеш. 2015. Характеристика лектина лука

(Allium cepa agglutinin) как иммуномодулирующего белка

, индуцирующего иммунный ответ Th2-типа in vitro. Международный

Иммунофармакология 26 (2): 304–13.

Рамос, Ф. А., Ю. Такаиши, М. Широтори, Ю. Кавагути, К. Цучия, Х.

Сибата, Т. Хигути, Т. Тадокоро и М. Такеучи. 2006.

Антибактериальная и антиоксидантная активность продуктов окисления кверцетина

единиц кожи желтого лука (Allium cepa).Сельскохозяйственный журнал

и пищевая химия 54 (10): 3551–7.

Раванбахшян Р. и М. Бехбахани. 2017. Оценка противораковой

активности лакто- и натуральных ферментированных сортов лука. Иранский

Научно-технический журнал, Транзакции A: Наука 1: 1

–8.

Разави-Азархиави, К., Дж. Бехраван, Ф. Мосаффа, С. Сехатбахш, К.

Ширани и Г. Карими. 2014. Защитное действие водных экстрактов розмарина на водной основе и экстрактах эта-

нол на вызванное h3O2 окислительное повреждение ДНК

в лимфоцитах человека методом комет.Журнал дополнительной

и интегративной медицины 11: 27–33.

Rho, S.-N., and J.-H. Хан. 2000. Цитотоксичность метанольного экстракта чеснока и лука

на клеточные линии рака легких человека. Journal — Korean

Society of Food Science and Nutrition 29: 870–4.

Рибейро Р. В., И. Г. К. Биески, С. О. Балогун и Д. Т. де Оливейра

Мартинс. 2017. Этноботаническое исследование лекарственных растений, используемых

Ribeirinhos в микрорегионе Северная Арагуайя, Мату-Гросу,

Бразилия.Журнал этнофармакологии 205: 69–102.

Rold

an-Mar

ın, E., C. S

anchez-Moreno, R. Llor

ıa, B. de Ancos, и

M. P. Cano. 2009. Обработка лука под высоким давлением: содержание флавонолов

и антиоксидантная активность. LWT-Food Science and Technology 42

(4): 835–41.

Роуз П., М. Уайтман, П. К. Мур и Ю. З. Чжу. 2005. Биоактивные S-

метаболиты алк (ен) ил-цистеина сульфоксида в роде allium: химия

потенциальных терапевтических агентов.Отчеты о натуральном продукте

36 (35): 351–68.

Рубацки В. и М. Ямагути. 1997. Мировые принципы производства овощей, производство

и пищевая ценность. Фрукты 5: 381.

Сакаи Ю., Т. Мураками и Ю. Ямамото. 2003. Антигипертензивное действие

лука на крыс с гипертензией, индуцированной ингибитором NO-синтазы,

и крыс со спонтанной гипертензией. Биология, биотехнология и

Биохимия 67 (6): 1305–11.

Сантас, Дж., М.П. Альмаджано, Р. Карбу

о. 2010. Противомикробная и

антиоксидантная активность экстрактов сырого лука (Allium cepa, L.).

Международный журнал пищевых наук и технологий 45 (2): 403–9.

Sargın, S.A., E. Akc¸icek и S. Selvi. 2013. Этноботаническое исследование

лекарственных растений, используемых местным населением аласшехира (Маниса)

в Турции. Журнал этнофармакологии 150 (3): 860–74.

30 J. TESHIKA ET AL.

ЛУК! Еда как лекарство с доктором.Тея Рабб! — Лекарство из дикого дуба

ЛУК :

Упущенный из виду и обыкновенный лук — совсем не то. Все, что нужно сделать, — это заглянуть в историю роскошного лука, чтобы найти обширное и разнообразное наследие самого могущественного и неизменного кулинарного и лечебного союзника, у большинства из которых есть прямо под носом.

Лук — двулетнее луковичное растение рода Allium (как и чеснок), которое, как считается, произрастает в Юго-Западной Азии. Луковица была зарегистрирована как выращиваемая во всем мире более чем в 175 странах из-за ее пищевых и лечебных свойств на протяжении более 5 000 лет.Древние египтяне поклонялись луковице, считая ее концентрические кольца и сферическую форму символами вечной жизни. Их даже использовали как часть египетских захоронений.

Существует множество разновидностей лука, приводящих к большим различиям в размере, форме и цвете, но наиболее распространенными видами являются белый, желтый и красный. Вкус варьируется от мягкого и сладкого до острого и пряного, в зависимости от сорта и сезона. Этот округлый шар является одним из самых универсальных и древних из известных человеку лекарственных трав, которые использовались в припарках, чаях, сиропах; многие люди во всем мире выжимают сок, варят, нарезают, нарезают и жарят для лечения различных заболеваний, от боли в ушах, простуды и гриппа до высокого кровяного давления.

Питательные вещества и исследования:

Как много слоев в луке, так и питательные вещества, богатые соединениями, обитают в этой луковичной красоте. Огромное богатство мощных соединений лука дает прекрасное лекарство всем тем, кому посчастливилось называть лук обедом. Лук является богатым источником пищевых волокон, витаминов, таких как витамин A, C, B6, фолиевая кислота, минералов, таких как калий, кальций, железо, цинк, медь и марганец, а также антиоксидантов и соединений, богатых серой.Одна из категорий антиоксидантов, которых особенно много в луке, — это кверцетин. Несколько исследований показали, что кверцетин оказывает благотворное влияние на многие заболевания и расстройства, включая катаракту, сердечно-сосудистые заболевания, а также рак груди, толстой кишки, яичников, желудка, легких и мочевого пузыря. Как уже говорилось, лук богат серосодержащими фитохимическими веществами, такими как дисульфиды, трисульфиды, цепаены и винилдитиины. Эти соединения обладают множеством свойств, способствующих укреплению здоровья, включая противоопухолевую и противомикробную активность.Лук также богат фруктоолигосахаридами (ФОС), которые являются пребиотиками, что означает, что он является пищей для наших полезных бактерий и приводит к увеличению числа наших полезных бактерий и непосредственно усиливает иммунную функцию. Несмотря на то, что необходимы дополнительные исследования, недавние исследования показывают, что методы лечения, направленные на предотвращение атеросклероза, должны включать диету, богатую луком. Другие современные исследования показали, что лук, как и чеснок, может подавлять агрегацию тромбоцитов, снижать уровень липидов ЛПНП и препятствовать образованию тромбов.Было также показано, что лук снижает уровень сахара в крови и повышает уровень инсулина, а также снижает симптомы, связанные с остеопорозом. Лук также отлично подходит для разжижения и удаления слизи и является вечным домашним средством от инфекций верхних дыхательных путей.

Советы по подготовке: Порежьте или порежьте лук перед использованием для активации соединений, богатых серой.

Дозировка: Луковица лука фармакопейного качества в настоящее время не определена.

Дозировка для эквивалентных препаратов (чайный настой, жидкий экстракт и настойка) была предоставлена ​​на основе следующего примера:

  • Если не указано иное: 2 г в день [измельченного, измельченного, нарезанного или целого] [части растения ]

  • Настой: 2 г в 150 мл воды

  • Жидкий экстракт 1: 1 (г / мл): 2 мл

  • Настойка 1: 5 (г / мл): 10 мл

Безопасность и противопоказания: Лук обычно хорошо переносится и считается безопасным.Однако лук содержит FODMAP, которые представляют собой группу ферментируемых углеводов. FODMAP печально известны тем, что вызывают общие проблемы с пищеварением, такие как газы, вздутие живота, боли в пищеварении, диарея и запор у людей с чувствительностью к его группе углеводов. Люди с расстройством желудочно-кишечного тракта, известным как СРК, часто не переносят FODMAP, поэтому обычно рекомендуется избегать употребления лука. Лук также может вызывать раздражение глаз и вызывать слезы. Не ешьте лук — это аллергия.

Домашние средства правовой защиты:

Луковая припарка : Благодаря обилию антибактериальных и противовоспалительных соединений, таких как сера и кверцетин соответственно, мощный лук стал еще одним лекарством, используемым семьями. во всем мире на протяжении веков от болезней грудной клетки, укусов насекомых до боли в ушах.

Указания : Для сундука

Есть варианты, но мне нравится этот рецепт с добавлением яблочного сидра и кукурузной муки

  1. Мелко нарезать две или три луковицы — я предпочитаю красный.

  2. Готовьте на пару до готовности. Пароварки работают очень быстро, поэтому следите за ними.

  3. Снимите с пароварки, поместите в большую миску и добавьте полстакана кукурузной муки и пару столовых ложек яблочного уксуса.Перемешивайте до образования пастообразной пасты.

  4. Нанесите пасту на марлю или на другую ткань из натурального волокна по выбору, достаточно большую, чтобы обернуть и удерживать на площади, примерно равной размеру обрабатываемой части тела, в данном случае; грудь.

  5. Нанесите обернутую пюре на лежащего на спине пациента, настолько горячую, насколько это можно переносить без ожога, на грудь, от основания шеи вниз, насколько хотите. Если кашель ощущается сильнее на спине, нанесите его на верхнюю часть спины.

  6. Поместите бутылку с горячей водой или грелку поверх припарки, чтобы поддерживать тепло для большей пользы и проникновения соединений лука.

  7. Отдохните с компрессом не менее 20 или 30 минут.

Эту процедуру можно повторять один или два раза в день до тех пор, пока не наступит облегчение. Применение горячего лукового компресса перед сном должно помочь ослабить кашель и обеспечить более спокойный сон. Вы можете ощутить немедленную пользу даже от одного применения, но у некоторых это может сопровождаться более короткими приступами или несколько более агрессивными приступами кашля, поскольку затвердевшая мокрота разжижается и постепенно выходит наружу.

Лук от боли в ухе:

Как уже отмечалось, благодаря своим антимикробным и антиоксидантным свойствам лук становится отличным помощником при лечении инфекций, даже находящихся внутри уха. Вы можете быть удивлены и обрадованы, увидев, как быстро подействует это старое средство, которое принесет вам такое же облегчение, как и ваш кричащий ранее ребенок.

Указания :

Разрежьте одну луковицу (желтую или красную) пополам, дайте постоять 10-15 минут (чтобы вызвать (включение) образования полезных соединений), затем нагрейте в пароварке, духовке или на плите пока лук не станет мягким.Дайте остыть до тех пор, пока он не станет терпимым к прикосновению и не нанесет его на кожу. Оберните натуральной тканью, например марлей, и нанесите прямо на больное ухо. Убедитесь, что компресс достаточно растянут, чтобы контактировать с кожей как перед ухом, так и над костью непосредственно за ухом (сосцевидный отросток).

* В некоторых вариантах лечения рекомендуется выжимать сок из лука, а затем закапывать несколько капель в слуховой проход. Я люблю выжимать сок из одной половины луковицы для нанесения пипеткой, а затем использовать другую половину для прямого нанесения на кожу. Если есть какие-либо признаки перфорации барабанной перепонки, НИКОГДА не вставляйте ничего прямо в слуховой проход.

Луковые носки:

Некоторые из нас, по определенным причинам или по времени, могут не захотеть прикладывать компресс или припарки к телу, но все же хотят, чтобы в их тело попали свойства лука, связанные с простудой / гриппом / грибком. Поэтому вместо этого они обращаются к лечению луковыми носками на ночь. Помните, что соединения меньше определенного размера (500 датон) легко всасываются через кожу, а затем через кровоток.Этому критерию соответствуют многие ценные компоненты лука.

  1. Лук (красный или белый) нарезать плоскими ломтиками. Если возможно, попробуйте использовать органический лук, чтобы убедиться, что мы не обременяем организм абсорбцией пестицидов и химикатов.

  2. Положите один или два ломтика лука в каждый носок. Вставьте ногу внутрь, чтобы закрепить лук на стопе.

  3. Спи!

Просто как 1, 2, 3!

Хотя науке еще предстоит исследовать эффективность лука для лечения гриппа этим методом, следует отметить, что большинство, кто использовал или получал эту терапию, искренне верят в силу луковых носков!

Луковый сироп от кашля:

Лук является естественным отхаркивающим средством, что означает, что он может помочь избавить легкие от слизи и скоплений, разжижая выделения и способствуя их изгнанию из организма.В сочетании с медом и принимаемых по ложке несколько раз в день, мы можем глотать и вводить в организм полезные соединения, содержащиеся в луке, обеспечивая отличное и простое домашнее средство, которое поможет облегчить симптомы кашля и избавить организм от слизи. .

Указания:

  • Нарежьте лук тонкими ломтиками и добавьте его в кастрюлю. Полейте лук медом, пока он не покроется. Примерно ½ стакана, а может и меньше.

  • Осторожно нагрейте мед на очень слабом огне, не превышающем 115 градусов, пока лук не станет мягким и полупрозрачным.

  • Принимайте по ложке лукового меда каждые 3-4 часа или до исчезновения симптомов. В качестве профилактической меры принимайте по одной-две ложки каждый день во время сезона гриппа.

  • Примечание: НЕ давать мед детям в возрасте до 1 года.

Луковый чай:

Луковый чай — это то, что используется бесчисленными поколениями для успокоения и лечения боли в горле.

Указания:

Чтобы приготовить луковый чай, вам понадобится кожица лука.

Положите кожицу 1/2 -1 луковицы (желательно красной) в кастрюлю со стаканом холодной воды.

Доведите до кипения, убавьте огонь и варите, пока цвет воды не изменится на цвет кожуры лука — примерно 20 минут. .

Процедить и выпить, когда остынет.

Огненный сидр: Рецепт из трав горной розы — рецепт, вдохновленный травником Розмари Гладстар

Огненный сидр — популярное народное лечебное средство на травах, отстаиваемое травником Розмари Гладстар.Этот ароматный настой уксуса, благодаря поддержке его сильнодействующих травяных компаньонов, помогает стимулировать пищеварение, согревать тело и обеспечивает нас полезным и сильным иммунным союзником в холодные зимние месяцы. Будьте осторожны, вы можете просто влюбиться в этот зажигательный тоник.

Ингредиенты жидкие (как это принято в народных лечебных традициях) и зависят от того, где вы живете, и от того, что у вас есть в наличии, поэтому они могут меняться от сезона к сезону. Однако стандартные базовые ингредиенты — яблочный уксус, чеснок, лук, имбирь, хрен и острый перец.

Ингредиенты:

  • 1 средний нарезанный органический лук

  • 10 зубчиков органического чеснока, измельченные или измельченные

  • 2 органических перца халапеньо, нарезанные

  • органический сок

  • 1/2 стакана свежего тертого органического корня имбиря (или порошка органического корня имбиря)

  • 1/2 стакана свежего тертого органического корня хрена (или органического порошка хрена)

  • 1 ст.органический порошок куркумы

  • 1/4 чайной ложки. органический кайенский порошок

  • 2 ст. сушеных листьев розмарина

  • органический яблочный уксус

  • 1/4 стакана сырого местного меда или по вкусу

Указания:

Подготовьте корни, фрукты и травы и поместите их в стеклянной банке размером с кварту. Будьте готовы к открытию носовых пазух, натирая хрен!

Налейте яблочный уксус в банку до тех пор, пока все ингредиенты не будут покрыты уксусом до верха банки.

Уксус может разъедать металл, поэтому подложите под крышку кусок натуральной пергаментной бумаги, чтобы уксус не касался металлических поверхностей. Подходит и пластиковая крышка. Хорошо встряхнуть.

Хранить в темном прохладном месте в течение месяца. Ежедневно встряхивать — с любовью !!

Через месяц отфильтруйте мякоть марлей и перелейте уксус в чистую банку. Выдавить из мякоти всю жидкость.

Наконец, добавьте мед по вкусу.

Огненный сидр можно пить прямо ложкой, добавлять в любой напиток, добавлять в бульоны, жареный рис или заправлять салатом.Вы также можете сохранить процеженную мякоть и смешать ее с измельченными овощами, такими как морковь, капуста, брокколи и свежая зелень, чтобы приготовить вкусный и ароматный жареный картофель и блинчики с начинкой.

Лук для очистки воздуха :

Это средство еще не подтверждено исследованиями, но рассказ старых жен о том, что на ночь кладут разрезанный лук рядом с вашей кроватью, чтобы очистить воздух и поглотить патогены, якобы использовался во время черной чумы и даже раньше. Люди думали, что чума была вызвана воздействием «миазмов», ядовитого тумана, и что сильно пахнущие вещества могут поглощать опасный пар, в том числе лук.Современная научная теория, лежащая в основе этого многовекового убеждения, состоит в том, что при резке лука летучие химические соединения пропантиального s-оксида (соединения, которое заставляет нас плакать при измельчении лука) выделяются и очищают воздух. S-оксид пропантиала — это естественная защита растений, которая удерживает его от еды животными, а также является смертельной для бактерий и грибков.

Подумайте, что невидимое химическое вещество не может попасть в воздух и перемещаться по воздуху — рассмотрите хорошо известный факт, что лук издает даже самый сильный крик (пропантиальный s-оксид), а при входе в комнату, где готовится лук, у вас слюнки текут!

Указания : нарежьте лук и положите рядом с тумбочкой

.