Фото мулардов: описание породы уток и выращивание в домашних условиях, разведение птицы для начинающих и кормление утят. Чем и как правильно их кормить в первые 3 недели? Отзывы

Утка Мулард — описание породы

26 февраля 2013

Происхождение породы уток Мулард

Мулард – это новая гибридная порода, полученная в результате скрещивания уток разных видов. В данном случае использовались мускусные утки, купить которых достаточно просто, и домашние пекинские утки. Это молодая порода, выведенная французскими селекционерами, в которой удалось собрать все достоинства указанных пород и ликвидировать их недостатки. «Бройлерные» утки мулард, цена которых несколько выше стоимости большинства мясных пород, универсальны. С одинаковым успехом их можно выращивать для личных нужд и выбрать для промышленного вскармливания.

Особенности породы Мулард

Утки Муларды стерильны и не дают потомства, несмотря на то, что женские особи по достижении полового созревания интенсивно несут яйца, но они остаются бесплодными. Утки Мулард, цена которых делает их доступным решением, в том числе, и для личных хозяйств, отличаются значительным весом, в том числе и женские особи. Утки Муларды подходят для выращивания в качестве источника жирной печени и в массовом производстве печени особенно затребованы истинные Муларды. При откорме можно добиться прироста массы жирной печени до 550 г и 0,5 кг общей массы тела. В плане заготовки печени для известного деликатеса фуа-гра утята Муларды подходят больше, чем гуси. Они намного быстрее растут, и при специализированном откорме для увеличения жирности печени, им требуется намного меньше кукурузы. В обычном режиме питания «бройлерные» утки Мулард потребляют столько же корма, как и утки мускусные, но темпы их роста превышают темпы набора веса мускусными утками. Так, в первые 3 месяца жизни

утята Мулард могут вырастать до 4 кг, а при условии их дальнейшего содержания до момента полового созревания в среднем одна утка породы может весить 7 кг.

Характеристики селекционных пород уток Мулард

Утки Мулард являются результатом селекции двух пород – пекинской и мускусной, которые по своим качественным характеристикам существенно различаются. Так, утки мускусные спокойные, опрятные, с очень вкусным и питательным мясом. К числу недостатков этой породы относят плохие темпы набора веса и изначально малый вес. В том же время пекинские утки являются полной противоположностью мускусным. Они очень крикливы, не отличаются опрятностью, но при этом быстрее достигают половой зрелости, да и темпы набора веса у этих уток самые высокие по сравнению с большинством известных пород. Пекинские утки не подходят для мясного разведения, поскольку при обильном кормлении склонны к ожирению, а не набору мышечной массы. Утка Мулард объединила достоинства этих пород и лишена их недостатков, поскольку достоинства стали взаимодополняющими.

Качественные характеристики породы Мулард

Утка Мулард – это птица с очень хорошим здоровьем. У нее крепкий костяк, хорошо развита мускулатура. «Бройлерные» утки этой породы очень хорошо адаптируются к любым условиям содержания, не реагируют на понижение температуры и демонстрируют стабильно высокие темпы набора веса на любом питании, тем более что питанием они не перебирают. По достижении месячного возраста утята Мулард могут находиться на постоянном выгуле около водоемов. Уток Мулард купить можно для мясного разведения и откорма для получения печени. Печень, полученная от селезней породы, подходит для приготовления известного деликатеса – фуа-гра. В естественных условиях такой гибрид не встречается главным образом потому, что ареалы обитания указанных пород слишком разные.

В Украине купить утят породы Мулард

можно в Пологовской инкубаторной станции. Информацию о такой возможности Вы можете получить из графика реализации, а также позвонив по телефонам или отправив электронное письмо на адреса, указанные в разделе «Контакты».

Поделиться

Рассказать

Поделится

Поделится

Новый комментарий

Войти с помощью

Отправить

Утки муларды — 132 фото

Утки муларды


Гусь Мулард


Утиная порода Мулард


Порода уток муларды


Утиная порода Мулард


Утка Гусь порода Мулард


Индоутки муларды


Гуси муларды


Утки гибриды муларды


Утки муларды суточные


Гуси муларды


Утиная порода Мулард


Хохлатые муларды


Мускусная утка Мулард


Утка Гусь порода Мулард


Мускусная утка Мулард


Утка-Гусь Мулард


Утята муларды


Порода уток муларды


Хохлатые муларды


Утки муларды окрас


Утка-Гусь Мулард


Порода уток муларды


Утята муларды


Джули Муллард


Мускусная утка белая


Утки породы Мулард


Утки муларды суточные


Утята муларды


Утиная порода Мулард


Порода уток муларды


Утки муларды


Муларды куры


Породы уток Мулард


Утки декоративные породы


Пекинская утка Живая


Утка гибрид Мулард


Утки породы черри Велли


Утка-Гусь Мулард


Утка Гусь порода Мулард


Утята муларды


Муларды селезень


Утята муларды


Мускусная утка Мулард


Мускусная утка Мулард


Индоутки муларды


Хохлатые муларды


Утята Мулард Франция


Гусята голубой Фаворит


Индоутка муларды


Фото утят мулардов


Башкирские муларды


Утка Мулард


Руанская порода уток


Мулард гибрид


Утята муларды


Руанская порода уток


Утки муларды цветные


Утки муларды


Мурлаты утки


Утята муларды


Хохлатые муларды


Индоутка муларды


Утята мулатки


Утки индоутки гуси Дикие утки


Утки муларды


Порода уток муларды


Мулард Королевский


Утки гибриды муларды


Муларды индоутки утята


Черная утка Мулард


Муларды утки ВНС


Суточные утята Стар 53


Гусь-утка гибрид


Индоутка муларды


Утята муларды


Цыплята муларды


Cairina moschata


Утята бройлерные Стар 53


Птенцы мулардов


Хохлатая (порода уток)


Утка Мулард


Гусята голубой Фаворит


Птенцов муларды


Гусь Мулард


Муларды куры


Мартин Гусь Мулард


Утята Агидель и Фаворит


Пекинская индоутка


Французский Мулард


Утки муларды французские


Язычки утенка


Дикие утята


Утки Анкона


Домашняя утка с утятами


Гуси на производстве


Утки Королевские муларды


Леггорн утки муларды


Утки Фаворит башкирка


Хохлатые муларды


Черная утка Мулард


Гуси муларды


Сорт утки муларды


Индоутка Мулард


Утята jpg


Утка альбинос Дикая


Гусь Мулард


Мулард Гриммо


Утка черри Велли


Утки-гуси муларды


Утки порода Анкона


Утята полосатые


Арзамас утки


Индоутки муларды


Гусь-утка гибрид


Бройлерные утки породы Мулард


Индоутка Мулард


Башкирские муларды


Цыплята утята гусята индюшата


Мускусная белая индоутка


Мускусная утка Мулард


Утенок во дворе


Гусь Мулард


Утка Мулард


Утка украинская Степная


Индоутки муларды




Утки муларды




Moulard Duck Stock-Fotos und Bilder

  • CREATIVE
  • EDITORIAL
  • VIDEOS

Beste Übereinstimmung

Neuestes

Ältestes

Am beliebtesten

Alle Zeiträume24 Stunden48 Stunden72 Stunden7 Tage30 Tage12 MonateAngepasster Zeitraum

Lizenzfrei

Lizenzpflichtig

RF und RM

Durchstöbern Sie 28

мулярная утка Stock-Photografie und Bilder. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken. Утки, откормленные кукурузой, выращенные для фуа-гра в департаменте Ланды. Эта ферма в Бергуэ пострадала от птичьего гриппа в декабре 2015 года. Утки, которых кормили кукурузой, выращивали для фуа-гра в департаменте Ланды. Эта ферма в Бергуэ пострадала от птичьего гриппа в декабре 2015 года. Утки на…портрете белой утки в профиль на голубом фоне — утка-мулард stock-fotos und bilderУтки, откормленные кукурузой, выращиваются для фуа-гра в департаменте Ланды. Эта ферма в Бергуэ пострадала от птичьего гриппа в декабре 2015 г. . Рабочие обваливают уток Мулар после того, как их потрошат и удаляют печень для фуа-гра в Hudson Valley Foie Gras 17 августа 2006 года в Ферндейле, штат Нью-Йорк… Стеллаж с забитыми утками Мулар, готовыми к потрошению и удалению печени для фуа-гра. , висит в холодильнике в ресторане Hudson Valley Foie Gras… Утки, откормленные кукурузой, выращенные для фуа-гра в департаменте Ланды.
Эта ферма в Бергуэ пострадала от птичьего гриппа в декабре 2015 года. Фермер кормит… Уток, которых кормят кукурузой, выращивают для фуа-гра в департаменте Ланды. Эта ферма в Бергуэ пострадала от птичьего гриппа в декабре 2015 года. Утки, которых кормили кукурузой, выращивали для фуа-гра в департаменте Ланды. Эта ферма в Бергуэ пострадала от птичьего гриппа в декабре 2015 года. Утки, которых кормили кукурузой, выращивали для фуа-гра в департаменте Ланды. Эта ферма в Бергуэ пострадала от птичьего гриппа в декабре 2015 года. Утки, которых кормили кукурузой, выращивали для фуа-гра в департаменте Ланды. Эта ферма в Бергуэ пострадала от птичьего гриппа в декабре 2015 года. Утки, которых кормили кукурузой, выращивали для фуа-гра в департаменте Ланды. Эта ферма в Бергуэ пострадала от птичьего гриппа в декабре 2015 года. Утки, которых кормили кукурузой, выращивали для фуа-гра в департаменте Ланды. Эта ферма в Бергуэ пострадала от птичьего гриппа в декабре 2015 года. Утки, которых кормили кукурузой, выращивали для фуа-гра в департаменте Ланды.
Эта ферма в Бергуэ пострадала от птичьего гриппа в декабре 2015 года. Утки, которых кормили кукурузой, выращивали для фуа-гра в департаменте Ланды. Эта ферма в Бергуэ пострадала от птичьего гриппа в декабре 2015 года. Утки, которых кормили кукурузой, выращивали для фуа-гра в департаменте Ланды. Эта ферма в Бергуэ пострадала от птичьего гриппа в декабре 2015 года. Утки, которых кормили кукурузой, выращивали для фуа-гра в департаменте Ланды. Эта ферма в Бергуэ пострадала от птичьего гриппа в декабре 2015 года. Утки, которых кормили кукурузой, выращивали для фуа-гра в департаменте Ланды. Эта ферма в Бергуэ пострадала от птичьего гриппа в декабре 2015 года. Утки, которых кормили кукурузой, выращивали для фуа-гра в департаменте Ланды. Эта ферма в Бергуэ пострадала от птичьего гриппа в декабре 2015 года. Утки, которых кормили кукурузой, выращивали для фуа-гра в департаменте Ланды. Эта ферма в Бергуэ пострадала от птичьего гриппа в декабре 2015 года. Утиная грудка муларда, 15 долларов, в ресторане Outlook Kitchen + Bar в отеле Envoy в Южном Бостоне, 21 июня 2016 года.
yukon gold картофельный гратен, утка из шиповника, сфотографировано в Plume…Утиная ферма, утка Moulard — это гибрид, полученный в результате скрещивания между мускусной уткой Cairina moschata и самкой пекинской утки Anas platyrhynchos. Confit de Canard — Хрустящая утка Moulard ножка, рости из картофеля, шпинат и грибы шиитаке в ресторане Chez Billy Sud, Вашингтон, округ Колумбия, август… Жареная утка-мулар с фуа-гра с томатным джемом и ветчиной дарден Mouillette в ресторане Metier, Вашингтон, округ Колумбия. Жареная фуа-гра из утки Мулар с томатным джемом и ветчиной Дарден Муйетт в ресторане Metier, Вашингтон, округ Колумбия. . фон 1

Мулард (Moulard) Утка: фотографии, факты, использование, происхождение и характеристики

Мулард (Moulard) утки, вероятно, одна из самых интересных пород. Во-первых, это стерильные гибриды, полученные путем скрещивания двух разных видов уток, мускусной и пекинской. Это означает, что, хотя породу можно воспроизвести естественным путем, большую часть времени они производятся путем экстракорпорального оплодотворения (ЭКО) в инкубаториях.

Они также являются любимым кулинарным ингредиентом, ценящимся за насыщенное темное мясо. На самом деле, они настолько популярны, что составляют подавляющее большинство продаваемой в мире фуа-гра!

Утка Мулард — это нечто большее, чем просто вкусная еда. Продолжайте читать, чтобы узнать все об этой удивительной породе уток.

Краткая информация о Мулард Дак

Изображение предоставлено: Ив-ольга, Shutterstock

Название породы: Мулард Дак
Другие названия: Мулард Утка, Мул Утка
Место происхождения: Европа
Использование: Мясо, фуа-гра
Дрейк (самец) Размер: 15 фунтов
Курица (самка) Размер: 12 фунтов
Цвет: Белый
Срок службы: 1,5 года
Климатическая устойчивость: Теплый
Уровень обслуживания: Промежуточный
Разновидности: Лошади (когда селезень — пекин, а курица — московка)
Распределение: Европа, Азия, США
Редкость: Общий

Происхождение мулардов

Никто точно не знает, кому впервые пришла в голову идея скрестить мускусных и пекинских уток, но, поскольку Франция является одним из крупнейших заводчиков мулардов в мире, вполне вероятно, что она возникла там.

От мускусной утки мулард унаследовал крупный размер, темное мясо и способность переносить жаркую погоду. Пекинская утка, с другой стороны, придает муларду белое оперение и послушный характер.

Утка Мулард Характеристики

Утки Муларды – крупные и тяжелые птицы, самцы весят до 15 фунтов, а самки – около 12 фунтов. Обычно у них белое оперение с черными пятнами на макушке.

Муларды тоже домоседы. Эта немигрирующая порода вполне счастлива, живя в одном районе всю свою жизнь. Им нравятся такие места, как озера, пруды и другие водоемы с большим количеством растительности, где они могут искать мелких рыб, многоножек, лягушек, крабов, рептилий и креветок, чтобы перекусить.

Так что, если вы планируете принять одного из них в свою стаю, убедитесь, что у вас достаточно места для его передвижения. Они также любят ночевать на деревьях, поэтому вам нужно предоставить им место для сна на возвышенности.

Изображение предоставлено: Ева Розкосова, Shutterstock

Использование

Утки муларды ценятся за их мясистую грудку, которая является одной из самых больших среди всех пород уток. На самом деле, их иногда называют «рибай неба». Их мясо имеет богатый землистый вкус с нотками стейка, что делает их популярным выбором для изысканных блюд.

Из-за своего размера и веса муларды также используются для приготовления фуа-гра. Фуа-гра — французское лакомство, приготовленное из печени утки или гуся, откормленной на специальной диете.

Поскольку у мулардов такая большая печень, они идеально подходят для этого блюда. Фактически, они составляют подавляющее большинство продаваемой в мире фуа-гра.

Внешний вид и разновидности

Большинство мулардов обычно полностью белые, с несколькими черными пятнами на клюве или на макушке. У некоторых уток также могут быть черные пятна на теле или крыльях.

У них также есть розовые клювы и сережки, а также оранжевые ступни и ноги. У них карие глаза и плоский хвост, который немного длиннее тела. Утки муларды красивы, особенно во взрослом состоянии.

Муларды бывают двух видов: классические муларды и лошаки. Обычные муларды являются результатом скрещивания самца мускусной породы с самкой пекин, которая является стандартным гибридом. С другой стороны, лошаки получаются при скрещивании пекинского самца с мускусной самкой. Лошади обычно меньше мулардов и имеют меньше мяса на костях.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Пост, опубликованный Two Ducks💙💛 (@twoducks_quack)

Популяция, распространение и среда обитания

Мулард — довольно распространенная птица благодаря своей популярности в качестве источника пищи. Их коммерчески выращивают по всему миру, причем большинство из них родом из Франции. Мулардов также можно найти в Северной Америке, Европе, Азии и Австралии.

Эта порода довольно здорова, но лучше всего они растут в теплом климате. Они не слишком любят холодную погоду и восприимчивы к сквознякам, поэтому их необходимо содержать в относительно стабильной по температуре среде.

Муларды также любят иметь доступ к большому количеству воды. Они хорошие пловцы и часто проводят дни, плавая в прудах или озерах. Если вы держите их в качестве домашних животных, убедитесь, что у вас есть пруд или другой водоем, чтобы они могли наслаждаться.

Подходит ли утка мулар для мелкого фермерства?

Возможно, вы захотите выбрать другую породу уток, если планируете выращивать уток на мясо в небольших масштабах. Поскольку они не могут воспроизводиться самостоятельно, вам необходимо приобрести оплодотворенные яйца или молодых птиц в инкубаторе. Это может стать дорогим в зависимости от того, где вы находитесь в мире.

Муларды также требуют немного больше ухода, чем другие утки. Они чувствительны к холодной погоде и должны содержаться в теплой, стабильной среде. Как мы упоминали ранее, им также нужно много места для плавания и кормления, поэтому вам понадобится пруд или озеро на вашей территории.

Наконец, поскольку они не являются плодовитыми несушками, вы не сможете рассчитывать на то, что они будут обеспечивать вас стабильными поставками яиц.