Цветущие кустарники турции фото и названия: Цветущие кустарники турции фото и названия

Содержание

Цветы в Турции

Цветы в Турции поражают невероятным количеством, яркими красками и сладкими ароматами! Цветы эти не обязательно родом из Турции, но их там сажают на территориях отелей и они там благополучно растут, цветут и радуют своей красотой.

Цветы и цветущие растения в Турции

Олеандр

Одним из наиболее часто встречаемых мной растений в Турции является Олеа́ндр (лат. Nerium) – крупный вечнозеленый кустарник. Однако сок листьев олеандра ядовит (от коликов до комы возможны последствия попадания его внутрь) Так что только любоваться. Турецкое название zakkum.



Каллистемон

Каллистемон лимонный (родом из Вьетнами) отлично произрастает в Турции и носит смешное название fırça (фырча, в переводе на русский щетка). Это дерево  еще называется Калиандра, или «щеточка феи».

Вот такие у нее плоды

Кампис

Красивый ярко-оранжево цветущий кустарник кампис.

Эритрина

А это клювастое, похожее на красного пеликана растение называется Эритрина. Петушиный гребень.

Бугенвиллия

Часто можно встретить ярчайших красок вьющийся кустарник. Называется Бугенвиллия, родом из Бразилии, но в Турции прекрасно себя чувствует.

Оливковое дерево

Олива по-турецки zeytin.

Лагерстремия

А вот этот кустик называется Лагерстремия, или иначе Индийская сирень, тоже часто встречаемое мною в Турции тропическое растение (лат. Lagerstroemia)

Лантана

Также часто можно встретить такое вечнозеленое кустарниковое растение как Лантана. В Индии за буйный, неукротимый рост лантану прозвали «проклятие плантаторов».

Иксора

Этот цветок носит название иксора (ixora).

Опунция

Или такой, по имени Опунция, со съедобными плодами в форме шишки. В турецком варианте зовется Dikenli armut, что переводится как «колючая груша» или есть еще Frenk inciri, что значит «заморский инжир».

Герань

Здесь также прекрасно себя чувствует герань. По-турецки sardunya. Или есть еще название ıtır çiçeği, означающее «ароматный цветок» (пахучий цветок)

Карпобротус

А вот это растение называется Карпобротус. Кстати, съедобен насколько я знаю. Стелющиеся его ростки с толстенькими листьями способны опутать огромные территории почв, так что где-то это растение является агрессивным сорняком.

Каприфоли

В Турции часто можно встретить всевозможные разновидности каприфоли. Турки этот кустарник из-за формы цветка называют hanimeli, ханымэли или «женская ручка»

Мимоза

Знакомая всем Мимоза. По-турецки также mimoza. Хотя есть еще название küstümotu.

Акация

Невозможно пропустить многочисленные акации (турки называют почти также, akasya) с разнообразными по форме и размеру стручками.

Эта акация называется Джакаранда, или по-турецки mavi tropikal çiçek (синий тропический цветок)

Цезальпиния прекрасная.

Caesalpinia pulcherrima. Цезальпиния прекрасная. Но по-турецки не знаю как точно, переводчик выдал kızılağaç (что вообще-то означает ольха, а если дословно – «алое дерево» или bakkam ağacı.

Ракитник

Это прекрасный ракитник. По-турецки sarısalkım, а если дословно, что-то вроде «желтая кисть»

Теветия

Thevetia peruviana

Семена у него вот такие. Интересно, как это турки зовут?

Абелия

Абелия — популярное садовое растение. Её ценят за изящный внешний вид кустов и продолжительное цветение. Абелия — род растений семейства Линнеевые; ранее род включали в семейство Жимолостные. Листопадные или вечнозелёные невысокие кустарники. Для представителей рода характерны мелкие трубчатые или воронковидные цветки. Естественный ареал рода — Восточная Азия и Мексика. Род назван в честь Кларка Абеля — английского врача, ботаника и зоолога, исследователя флоры и фауны Китая, Индии, Индонезии.

Аптения

Аптения — вечнозеленое суккулентное растение семейства Аизовые или Мезембриантемовые.
Родина – Южная Африка и Южная Америка. Название растения «Аптения» произошло от греческого «apten», что переводе означает – «бескрылый», т.к. семена аптении бескрылые. Аптению также называют «Мезембриантемум» — полуденный цветок, что обусловлено особенностью цветков аптении раскрываться в полдень.

Банан

Банан (лат. Músa) — род многолетних травянистых растений семейства Банановые (Musaceae), наибольшее видовое разнообразие которых наблюдается в тропиках Юго-Восточной Азии и, в частности, на Малайском архипелаге. Бананами также называют плоды этих растений, употребляемые в пищу. Род объединяет около 70 видов, распространённых, главным образом, в Юго-Восточной Азии и на островах Тихого океана. Самый северный вид — банан японский (Musa basjoo), родом с японских островов Рюкю, выращивается в качестве декоративного растения на черноморском побережье Кавказа, в Крыму и Грузии.

Впервые название Musa, ставшее впоследствии научным, было присвоено банану ещё немецким натуралистом Георгом Румфом (1627—1702), предшественником основоположника научной классификации шведского естествоиспытателя и врача Карла Линнея. Линней, составляя классификацию растений, сохранил это имя. Существуют две теории, откуда это слово произошло, однако в любом случае оно с музами не связано. Согласно первой теории, название было дано в честь Антония Музы, придворного медика римского императора Октавиана Августа. Согласно второй теории, название происходит от арабского слова «мӯз», которым арабы именуют бананы.

Само слово «банан», созвучное во всех современных европейских языках, было по всей видимости заимствовано португальцами либо испанцами в 1590—1600 годах из западноафриканских языков: волоф, мандинка («banana») либо ваи («bana»).

Иногда банан называют «банановой пальмой», что неверно, поскольку к семейству Пальмовые (Arecaceae) данное растение не принадлежит.

Бругмансия

Бругмансия — Дурман — род растений из семейства Паслёновые. Выделен из рода Датура. К нему относятся небольшие деревья и кустарни Род назван в честь голландского ботаника Себальда Юстинуса Брюгманса. Род насчитывает 10 видов.Наиболее распространена Бругмансия древовидная. Культивируется как декоративное растение по всему миру — и в открытом грунте, и в оранжереях.
Бругмансия древовидная — ядовитое растение, содержит атропин, тропановые алкалоиды, преобладает скополамин. Ядовитыми являются все части растения: корни, стебли, листья, цветы и плоды.

Бугенвиллия

Бугенвиллея— род вечнозеленых растений семейства Никтагиновые (Ночецветные). Распространены в Южной Америке. Род назван в честь Луи Антуана де Бугенвиля — французского путешественника, руководителя первой французской кругосветной экспедиции, члена Парижской Академии наук.

Бугенвилль совершал экспедиции к новым землям и в Южной Бразилии обнаружил 12 видов этого растения. Конечно, сделал он это не сам, его сопровождал опытный ботаник Филибер Коммерсон, именно он переправил в Европу эти 12 видов заморского цветка. Вместе с Коммерсоном поехал его помощник, который в дальнейшем оказался женщиной, Жанной Барре. Это первая женщина совершившая кругосветное путешествие по морям и океанам.
Представители рода — вечнозелёные вьющиеся кустарники, иногда невысокие деревья. Растения в природе достигают высоты 5 м. Некоторые виды культивируют как комнатные или оранжерейные растения. В южном климате ею декорируют высокие ограды домов, патио, беседки и прогулочные арочные проходы в парках и скверах./p>

Гаура Линдхеймера

Гаура Линдхеймера (Белая гаура, Розовая гаура) — вид растений рода Ослинник семейства Кипрейные. Происходит из Луизианы и Техаса. Вид назван в честь Фердинанда Якова Линдхеймера, ботаника немецкого происхождения, который собирал материал для профессора Гарвардского университета Эйсы Грея.

Гибискус или Китайская роза

Гибискус — обширный род растений семейства Мальвовые. Китайская роза, она же гибискус китайский, она же каркаде. Разнообразие непередаваемое, впрочем как и в турецких названиях. Есть такое имя, amber çiçeği (амбровый цветок), или еще ebegümeci. Дикие и окультуренные растения. В основном кустарники и деревья. Встречаются также многолетние и однолетние травы. Распространены в Старом и Новом свете, в субтропиках и тропиках. Разводятся садоводами в резко-континентальном климате. Гибискус сирийский — в юго-восточном районе Закавказья и Гибискус тройчатый или северный — распространенный на Дальнем Востоке России, юге Украины, и распространяющийся дальше до Западной Европы. Из цветков розеллы (Суданской розы) — одного из видов гибискуса — изготовляют напиток Каркаде.

Растения широко используются в декоративном садоводстве, особенно вид Китайская роза. Они также выращиваются как комнатные растения. Гибискус коноплёвый, или Кенаф, даёт отличный прядильный материал, для чего и разводится во многих тропических странах. Возделывают в Индии, Китае, Бразилии, США; в Узбекистане опытные посевы. Волокно, называемое «бомбейской пенькой», используется в морском деле для выделки тросов.

На Гавайских островах гибискус называют «цветком прекрасных женщин» — местные красавицы любят вплетать его в свои черные волосы. В День Огненного Гибискуса жители Фиджи украшают свои дома яркими цветочными гирляндами и лентами, а на улицах устраивают торжественную процессию из девушек, которые увешаны китайскими розами.

Что из этого всего разнообразия можно посадить в горшке и радовать свой глаз в домашних условиях? Самые неприхотливые цветущие комнатные растения в Турции.

Плодовые растения и деревья в Турции

Цытрусовые

В Турции прекрасно растут и дают урожай до 3 раз в год такие цитрусовые, как лимоны (так и будет по-турецки limon), апельсины (portakal)

Гранат

А также довольно часто можно встретить гранатовые деревья с красивейшими соцветиями. Турецкое название граната nar

Айва

Прекрасно растет и плодоносит айва. По-турецки также и звучит ayva.

Киви (kivi)

Грецкий орех

Турецкое название грецкого ореха джевиз ceviz.

Мушмула

Замечательное растение с вкуснейшими плодами мушмула. Тут все просто — muşmula, есть и другое название yeni dunya — новый мир.

Шелковица

Шелковица, она же тутовник (лат. Morus) По-турецки эти вкуснющие ягоды носят название dut, а дерево соответственно dut ağacı

Инжир

Конечно же прекрасный инжир (по-турецки также incir)

Виноград

Также в Турции повсюду прекрасно растут многочисленные разновидности винограда, по-турецки üzüm. Турки же и виноделы ко всему прочему …


Дополнительные материалы по теме:

Цветы и цветущие растения в Турции — AlwaysTrip

Зеленый мир Турции богат и разнообразен. Вблизи отелей, ресторанов, кафе и достопримечательностей вы можете лицезреть зеленые насаждения в больших количествах. Красочная палитра цветущих растений радует глаз, а их аромат пьянит сладкими нотами. Не все цветы и растения, конечно, являются «коренными жителями» Турции. Многие привезены из других стран, но тем не менее, они там отлично приживаются, растут, цветут и украшают улицы. А если отъехать чуть поодаль от города, то весной буйство красок может сразить вас наповал.

Олеандр

Олеандр (лат. Nerium, по-турецки zakkum) —  крупный вечнозеленый кустарник наиболее распространен в турецких городах. Он растет везде: в жилых комплексах, на разделительных полосах дороги, просто в дикой природе. Цветы бывают белыми, желтыми, красными, фиолетовыми. Что выгодно отличает олеандр — цветение происходит несколько раз в год, голыми кусты практически не стоят.

Олеандр часто высаживают вдоль дорог и на разделительных полосах в турецких городах. А если отъехать на 10-15 км от города, то олеандр можно встретить и в обычном лесу

Красивое цветение кустарника вызывает желание прикоснуться к этой красоте, но будьте осторожны: его сок ядовит. Попадая внутрь организма, сок олеандра может вызвать расстройство пищеварения (колики, рвоту, диарею), негативно влияет на нервную систему, и, в зависимости от количества, может даже довести до летального исхода. В общем — смотреть, смотрите, но руками не трогайте.

Кампсис

Кампис — это не просто растение, а дресневеющая листопадная лиана. Ее можно встретить не только в жаркой Турции, но даже на юге СНГ. Она довольно неприхотлива в уходе, растет пышно, цветет густо и почти все время. Розовые и красные цветочки украшают сады с июня по сентябрь. Однако за таким с виду «милым и пушистым» зеленым другом нужен глаз да глаз. Лиана очень быстро и прочно разрастается, побеги ее древесневеют и могут нанести значительный ущерб не только садовым посадкам, но и близлежащим строениям.

Эритрина

У этого растения смешная форма цветов, за счет чего оно и получило разные народные названия типа «петушиный гребень», «пеликан». Соцветия бывают белого, желтого или красного цвета. Красные — самые красивые. Такой вид еще называют «коралловым древом». Родина этого растения Аргентина и Уругвай, но и в Турции оно отлично прижилось и радует глаз.

Бугенвиллия

Вьющийся кустарник родом из Бразилии можно встретить повсюду: на беседках в парках, аллеях, у арочных проходов в скверы. У него очень красивые и яркие цветочки. Часто этим кустарником обрамляют стены элитных комплексов, т.к. цветет практически круглый год.

Декоративную цветущую лиану в южных странах специально выращивают для украшения внутренних двориков. Названа лиана в честь французского мореплавателя Бугенвиля, который в 1768 году искал новые территории для Франции, а нашел это красивое растение, причем 12 видов! В природе этот кустарник может достигать 5 м в высоту.

Глициния

Эта улица овита глицинией. Складывается ощущение, что ты в сказке

Хотите оказаться будто в сказке? Тогда ищите беседки с глицинией. Благо, в турецких городах их не сложно встретить. Восхитительные нежно-фиолетовые цветы прекрасно дополняются приятным запахом. Сразу даже и не подумать, что глициния — родственник обычной фасоли. Оба растения относятся к бобовым. Этой лианой можно украсить любую постройку, но в Турции она цветет не так уж долго. 2-3 месяца и цветки опадают, придется ждать следующий год.

Лагерстремия

Легерстремия (лат. Lagerstroemia) — тропическое древовидное или кустарниковое растение, часто именуемое как Индийская сирень, в длину может достигать 7 м. Его родиной является Китай, Индия и Юго-Восточная Азия. Выращивать необычную сирень можно как на открытых участках, так и дома на подоконнике или на балконе. В крупных сите (турецких ЖК) легерстремию часто высаживают у входа, чтобы она образовывала цветную аллею. Весной практически весь куст обрезают, а в сезон она снова расцветает пышным цветом.

Иксора

Иксора (лат. Ixora) — экзотическое теплолюбивое растение тоже напоминает своими цветущими гроздьями сирень. Цветы могут быть белыми, желтыми, оранжевыми, розовыми, коралловыми. Листья темно-зеленые, сочные. При правильном уходе деревья получаются симпатичными, напоминающими бонсай.

Опунция

«Ушастый кактус», «тещин язык», «колючий инжир» (dikenli inciri), «колючая груша», «египетский инжир» — это часть народных названий экзотического растения. По-турецки Frenk inciri, что значит «заморский инжир». На самом деле этот кактус — съедобен. Сезон цветения начинается в мае, сезон сбора плодов в сентябре-октябре. Купить можно на рынках уже с августа или в продуктовых магазинах. По вкусу напоминает клубнику и дыню. Сезон сбора опунции очень короткий. Если увидели на рынке плоды, непременно купите попробовать, потом может оказаться, что сезон закончился.

Цветы варьируются от светло-желтых до красных. Иногда на кактусе встречается до 12 цветков одновременно.

Герань

Иногда герань растет в диких условиях, но все равно радует глаз

Герань — она и в Турции герань. Неприхотлива и красива. Встречается на клумбах многих улиц, почти как сорняк. По-турецки sardunya или ıtır çiçeği, в переводе «ароматный цветок» (пахучий цветок). Огромные кусты — не чета нашим горшкам на подоконниках. А вот миф, что герань отпугивает комаров, Турция разбивает напрочь. Мошки спокойно летают даже по тем дворам, где все засажено геранью.

Климат как нельзя кстати подходит этому цветущему растению, вот почему никакого особого ухода за ним тут не требуется.

Там, где собираются туристы, порядка больше. Здесь, на турецком завтраке, герань в горшочках, все чин-чином

Карпобротус

Это растение родом из Южной Африки и Австралии теперь прекрасно растет и на набережной Анталии, и на диких пляжах Алании. Красивые цветы белого, розового, желтого или фиолетового оттенков. Ростки его стелются на большие территории. Толстые листья этого цветущего растения не только эстетически приятны, но и пригодны для еды.

Каприфоли

Запах стойкий, чувствуется за 10-12 метров до кустарника

Декоративная вьющаяся жимолость, лиана. Благодаря причудливой форме цветков растение называют «женская ручка», по-турецки hanimeli. Красивые цветки с ярким ароматом привлекают внимание окружающих. Растение очень любит солнце, поэтому в затененных местах почти не цветет, но пышно разрастается. Ключевое, что привлекло нас в этом растении — сильный приятный запах. Жители домов, живущие рядом с каприфоли — просто счастливцы!

Мимоза

Мимозу можно встретить повсюду в Турции. Обилие желтых цветочков добавляет еще больше красок и без того солнечной стране. Яркие цветочки-шарики в сочных цитрусовых оттенках так и манят сделать фото около них. И да, мимоза действительно съеживается от прикосновения.

Испанская мимоза цветет в конце апреля-начале мая

Цезальпиния прекрасная

Красивейшая, прекраснейшая, павлиний цветок — каких только комплиментов не получало это растение, хотя и относится к семейству бобовых. Оно раскидисто цветет желто-оранжево-красными цветками, украшая сады и парки турецких городов.

Ракитник

Ракитник (по-турецки sarısalkım, в переводе «желтая кисть») — кустарник семейства бобовых. Виды бывают вечнозеленые и листопадные. Красивые желтые цветы ракитника напоминают кисти. Реже встречаются красные и розовые цветы. Смотрятся они, конечно, очень красиво и эффектно. Иногда ракитник называют «метлой» из-за формы его цветков, но на мой взгляд, ничего общего это растение с веником не имеет. Оно действительно красивое и привлекательное.

Теветия

Многолетнее вечнозеленое растение может достигать высоты 8 м, то есть это кустарник или даже небольшое деревце. Родиной теветии являются Америка (Мексика, Парагвай). Ботаники насчитывают около 8 видов этого растения. По форме цветки напоминают колокольчики. Цветет ярким желтым цветом с апреля по декабрь. Одно из любимых растений коммунальных служб Алании из-за его неприхотливости.

Каллистемон

Каллистемон (по-турецки fırça, что в переводе означает щетка) — это небольшой кустик или маленькое деревце родом из Австралии относится к семейству Миртовые. Цветет небольшими, но яркими и эффектными соцветиями, напоминающими бенгальские огоньки. Вечнозеленое растение может достигать в длину 1м. Видов его достаточно много, но одним из самых излюбленных у цветоводов является каллистемон лимонный. Находясь вблизи растения, вы отчетливо можете почувствовать аромат лимона.

Красный цвет настолько яркий и насыщенный, что фотоаппарат отказывается его фотографировать, демонстрируя только ярко-красное пятно, расплывающееся по краям.

Абелия

В дикой природе растет в форме крупных кустарников, но, если ухаживать, можно получить аккуратный и красивый кустик. Мелкие цветочки кустарника бывают белыми, розовыми, зелеными и даже такой интересной расцветки, которая напоминает тигровый принт. Родиной Абелии является Мексика и Восток Азии. Название кустарник получил в честь английского врача по имени Кларк Абель.

Аптения

Данное растение относится к вечнозеленым суккулентам. Его родинами являются Южная Америка и Южная Африка. Интересное имя переводится с греческого языка как «бескрылый». Также его называют «Мезембриантемум», что означает «полуденный», поскольку цветок его раскрывается практически ровно в 12 часов дня, так что по нему можно часы сравнивать. Растение довольно неприхотливое, простое в уходе, однако не любит перелива. Имеет толстенькие мясистые побеги и листочки в форме сердец.

Бругмансия

«Ангельские трубы», «Золотой дурман» — такие интересные названия получил этот кустарник благодаря своему красивому виду и ярчайшему аромату. Цветет очень густо, на одном кусте могут располагаться до сотни цветков сразу. Выглядят они как колокольчики, свесившиеся книзу, которые в длину достигают от 25 до 50 см. Цвет их бывает желтым, фиолетовым, оранжевым и красным.

Гибискус

И такая красота просто растет у дороги

Это растение относится к семейству Мальвовые и насчитывает более двух сотен различных видов. Оно выполняет не только декоративную функции, но также применяется в кулинарии, медицине, косметологии. Цветение его длится с середин июня до середины сентября. Большой размер цветов (до 12 см в диаметре) поражает красотой многих любителей флоры. Гибискус называют еще «Китайской розой» или «Каркаде». Но красный чай в Турции редко кто делает.

Белый гибискус

Павловния войлочная

Редкой красоты павловния редко встречается в Турции, но там, где она есть – глаз радуется. Дерево с широкой кроной, в высоту достигает 6-8 метров. Цветы нежно-фиолетовые, по форме напоминают колокольчики. Цветение начинается в конце марта и продолжается до мая. Опадая, цветы образуют ковер на асфальте, что добавляет красок в городские будни.

Дерево можно встретить и на территории бывшего СССР, но мы его впервые увидели именно в Турции

Интересно, что дерево названо в честь Анны Павловны, дочери императора Павла Первого. Но немецкие ботаники не разобрались где имя, а где отчество и решили, что Павловна – тоже имя.

Авокадо

Цветы маленькие и невзрачные

Авокадо растет в Турции только в провинции Анталии, причем лишь в Алании и Газипаше. Это слишком теплолюбивое растение и в других городах оно просто перестает плодоносить. Зато рядом с нашим домом можно найти минимум 3 плантации. И даже просто вдоль дорог встречаются побеги этого экзотического дерева.

Цветет в ноябре-январе. Цветки маленькие белые. На одной грозди может быть до 30 соцветий. Запаха нет.

Подробнее про авокадо в Турции

Каперс

Каперсы похожи на ангельские цветы и растут практически вдоль всех дорог на средиземноморском побережье Турции, но разглядеть их сложно. Люди, живущие здесь по 2-3 года с удивлением обнаруживают, что вокруг них — край каперсов. Дело в том, что цветы расцветают утром и уже к обеду увядают. А плоды вообще незаметны на фоне окружающей зелени. При этом, растение показывает недюжую волю к жизни. Даже в развалинах крепостной стены может прорасти небольшой кустик, который расцветет прекрасными цветами. Период цветения — июнь-июль.

Подробнее про каперсы в Турции

Банан

Бананы в Турции выращивают в качестве декоративных украшений и на продажу. Для украшений ценятся широкие раскидистые листья, поэтому бананов много в хороших сите и вдоль набережных. Они дают тень и ощущение прохлады. Но раз в году появляются и огромные цветы. Происходит это зимой, с конца декабря по март. Запаха нет, опыления тоже. Лепестки, как правило, фиолетовые. В других странах из цветов банана делают экзотические блюда, в Турции ограничиваются красивыми фотосессиями.

Лаванда

Лучшее время для фотосессий — восход и закат. Солнце ровное, цвета передаются идеально

При упоминании лаванды в голове сразу возникает образ Франции. Турция готова разбить этот стереотип и предлагает свои эко-туры в лавандовые деревни. Традиционное место, куда все ездят на лаванду — провинция Ыспарта. Но время цветения ограничено. Начало в конце июня, конец в 20-х числах июля.

Гранат

Гранат — кустарник, достигающий 3-4 метров в высоту. На турецкий переводится как nar. В магазинах очень много продуктов с этой подписью. Из плодов делается соус, варенье, даже вино. А вот из цветков ничего не делается, они просто радуют глаз. Цвет такой же ярко-красный, как и плоды, стебли такие же плотные, как и кожица граната. Выверенная геометрическая форма способна восхитить любого, даже самого требовательного перфекциониста.

Маракуйя

Это не чья-то безумная фантазия. Это действительно такой необычный цветок.

Маракуйя, она же пассифлора – экзотический фрукт, который практически не продается у нас в магазинах. А в Турции выращивается и для украшения, и как плодоносящую культуру. Но, как и с авокадо, ареал распространения ограничен южной частью Анталии. Нам повезло, маракуйя цвела всего в 100 метрах от дома. Необычный бутон, необычный запах.

Заключение

Конечно это не полный список цветущих растений Турции. Мы не включили сюда однолетние травы, нет традиционных плодовых деревьев, как персики, яблоки или груши. Во многих частных домах растут розы и гвоздики, но кого ими можно удивить? А ведь это тоже повод приехать весной и наслаждаться буйством красок и богатством запахов. Только, осторожно, ведь цветы привлекают не только туристов, но и пчел, которым ваше соседство может и не понравиться.

Обратите внимание на летние цветы, растения и деревья Турции

С чрезвычайно разнообразным географическим ландшафтом Турции, которая расположена на двух континентах и ​​окружена четырьмя морями, неудивительно, что в стране произрастает более 9000 видов цветов, треть из которых местные. В Турции цветы и растения использовались в лечебных, кулинарных и ландшафтных целях на протяжении всей истории, и страна известна популяризацией таких цветов, как тюльпаны и розы, в Европе. Бывают же какие-то особенные растения с целебными свойствами и сопутствующими сказками, а есть и поразительно красивые, но опасные.

В следующем списке вы найдете все, что вам нужно знать о самых популярных растениях Турции:

Тюльпаны (Лале)

Турция больше всего известна своими тюльпанами, по-турецки «Лале», и в период их расцвета в Османской империи. , была даже эпоха, посвященная цветам. «Эра тюльпанов» была относительно мирным периодом для империи, когда красочные луковичные тюльпаны, экспортируемые из Турции в Голландию и большую Европу, стали чрезвычайно популярными. Тюльпан остается национальным цветком Турции и украшает изразцы, ткани и ковры в качестве мотивов. В горном районе на юго-востоке Турции вы можете встретить «перевернутый тюльпан», который растет в виде гроздей колоколообразных красочных цветов, свисающих вниз головой.

Олеандр (Заккум)

Часто встречающийся вдоль улиц и пляжей вдоль южного побережья Турции, олеандр Нериум, называемый по-турецки «Заккум», представляет собой кустарник или небольшое дерево, которое растет белыми, розовыми или красными с пятью лепестками. цветы. Исторически он использовался как декоративное и ландшафтное растение в Средиземноморском регионе. Какими бы красивыми ни были цветы, будьте осторожны, потому что растение на самом деле ядовито, но его горький вкус настолько неприятен, что служит репеллентом против употребления в пищу людьми или животными. Олеандр достигает своего пика цветения летом, поэтому туристам важно знать, что употребление растения внутрь может привести к тошноте, болям в животе, спутанности сознания и нерегулярному сердечному ритму, а сок может вызвать раздражение кожи и воспаление глаз. Суть в том, что любое взаимодействие с этим растением, включая его стебли и ветки, может привести к серьезным заболеваниям или даже стать смертельным для человека и животных. Кроме того, использование его ветвей в качестве растопки для костров или шампуров также может привести к раздражению. Это может быть причиной того, что в Коране оно упоминается как «дерево, вырастающее из глубины ада». Это красиво, так что любуйтесь, но не трогайте.

Карамель (Günlük Ağacı)

Турецкая камедь является частью рода Liquidambar orientalis, произрастающего в Восточном Средиземноморье, где она растет в поймах рек, долинах и берегах ручьев. Называемый на турецком языке «günlük» или «sığala ağacı», что переводится как «ладан/мирра и болотное дерево», существует лес турецкой сладкой камеди, который служит природным заповедником и дендрарием для сохранения видов, расположенных между Дальяном и Кейджегизом. . Также под охраной находятся большие площади в Мармарисе и Буджаке Бурдура. Эти деревья имеют продолжительность жизни 300 лет, и они могут вырасти от 35 до 40 метров в высоту (от 115 футов до 131 фута). Согласно греческой мифологии, дерево было создано силой Аполлона, который превратил свою возлюбленную Левкотою, которая была погребена заживо, в дерево, известное своими целебными свойствами и благоуханием. Сок используется для приготовления бальзама, который по-турецки называется «sığala yağı», а по-английски — «storax». Он используется в парфюмерной промышленности, но также использовался для бальзамирования мумий и служил любовным зельем и маслом, которое королева Клеопатра использовала в римских банях. Подготовка представляет собой напряженный процесс, который происходит с мая по ноябрь и включает в себя зачистку и простукивание ствола для получения лома, который соскребают и поэтапно заваривают в кипящей воде.

Зверобой (Сари Кантарон)

«Сари Кантарон» на английском языке Зверобой — это цветущее растение, которое в изобилии растет на горе Ида в Турции и в регионе Эгейского моря. Маленькие, но характерные желтые цветы служили популярным средством для улучшения настроения в формате чая и таблеток, а также в качестве заживляющего масла для лечения ран. Свойства этой травы, поднимающие настроение, привели к ее репутации «природного антидепрессанта», а масло, полученное путем измельчения цветочных лепестков и замачивания их в масле, продается на фермерских рынках в качестве мази от ран, шрамов и солнечных ожогов. Согласно легенде, масло использовали рыцари-госпитальеры ордена Святого Иоанна после сражений в крестовых походах. Его сушеные цветки употребляют в виде чая, и их можно найти в изобилии в магазинах специй и на фермерских рынках.

Расторопша пятнистая (деве дикени)

Расторопша пятнистая, по-турецки «деве дикени», является одной из самых востребованных растительных добавок в мире благодаря своей редкой способности защищать печень. Семена содержат силимарин, который, как считается, обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием. Его цветы эффектного фиолетового цвета, хотя есть и белые вариации, и они процветают в дикой природе в Средиземноморском и Черноморском регионах Турции.

Шафран (Safran)

В Турции есть целый город, названный Сафранболу в честь выращиваемого там шафрана. Шафран на самом деле представляет собой нитевидное рыльце оранжевого цвета, которое можно найти в цветке Crocus Sativa, и оно известно как самая дорогая специя в мире. Это связано с трудоемким процессом сбора трех рылец с каждого пурпурного цветка. Согласно источникам, для получения 1 килограмма (2,2 фунта) шафрана может потребоваться до 140 000 цветков крокуса. Он также производится только в ряде мест в мире, и Сафранболу является одним из них. Достопримечательность Сафранболу была добавлена ​​в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1994 благодаря хорошо сохранившимся домам и архитектуре османской эпохи. Исторически город служил центром торговли шафраном и караван-сараем. Специя часто используется в турецкой и других международных кухнях, особенно в рисе и мясных блюдах. В Турции есть даже десерт под названием «зерде», в основе которого лежит шафран. Специя также использовалась в качестве естественного средства, но ее настоящая сила заключается в ее целебных свойствах, поскольку ее можно использовать в качестве антиоксиданта, противовоспалительного средства, усилителя метаболизма и средства для похудения. Он использовался в Анатолии со времен хеттов, и источники говорят, что он, скорее всего, был экспортирован во времена Османской империи.

Дикие орхидеи (Салеп)

Дикие орхидеи представляют собой прекрасное зрелище, которое можно увидеть в Турции. Их оттенки варьируются от лиловых до даже белых в виде маленьких свисающих со стеблей цветков. Однако в Турции, называемом «салеп», именно клубни растения и молотый из них порошок имеют большое значение как в качестве популярного теплого напитка, так и в качестве основы для мороженого. Этот трудоемкий процесс также делает продукт дорогим, поскольку для производства одного килограмма порошка требуется до 1000 орхидей. Кроме того, требуется до восьми лет, чтобы клубни орхидеи выросли настолько, чтобы их можно было собрать, а этот процесс обычно означает конец жизни этого растения. Салеп был популярным напитком в Османской империи, и его по-прежнему широко пьют зимой. Любой турист, попавший в ловушку шоу мороженого, устроенного предательскими торговцами в фесках у ларьков с мороженым, может быть уверен, что он, скорее всего, собирается попробовать знаменитое турецкое мороженое Кахраманмараш, известное своей пластичностью. отчасти благодаря центральному ингредиенту салепа.

Розы (Гюль)

Турция является крупным мировым экспортером всеми любимой розы, по-турецки «гюль», которая также регулярно используется в десертах, парфюмерии и в косметических целях. Желанная дамасская роза, также известная как дамасская или анатолийская роза, происходит из Испарты, города на западе Турции, который буквально известен как «Город роз». Крошечная деревня в Шанлыурфе под названием Халфети, которая также была придумана первым городом Читтаслоу на юго-востоке Турции, известна своей эндемичной «черной розой», которая цветет таким темно-красным цветом, что приобретает черные оттенки.

Цветы в турецком саду

Меня зовут Бильгехан Огель, я живу в Анкаре, Турция. Да, сложная часть мира в политическом плане, но и очень богатая в плане природы. У нас не так много дождей, 380 мм (15 дюймов) в год, а средняя температура составляет 11°C (52°F). Это означает, что полив важен летом, а зимой может быть интенсивным.

У меня есть небольшой сад, 65 футов на 82 фута, с небольшим домом посередине. Поэтому у меня не так много места для красивого дизайна сада. Тем не менее, я многому научился у Прекрасное садоводство . Я просто люблю смотреть на цветы с большим увеличением, поэтому я фанат макросъемки. Кроме того, полевые цветы привлекают мое внимание.

Я люблю луковичные цветы. Я стараюсь спроектировать свой сад так, чтобы в нем были цветы ранней весной и летом.

Зимой в Анкаре может быть холодно, иногда ночью до -15°C (5°F). Первыми цветущими цветами весной всегда являются дикие. Дикие крокусы всегда расцветают первыми, даже пробиваясь сквозь снег! В конце февраля я всегда еду туда, где они цветут, а это 200 км от Анкары.

Iris reticulata (зоны 5–9), отважный член сада — это не мое описание, но мне это нравится. Цветет сразу после дикого безвременника, даже в конце февраля сквозь снег.

Теперь пришло время для нарцисса и моего любимого безвременника, полосатого безвременника (Crocus vernus , Зоны 3–8).

Bellis perennis (зоны 4–8) цветы такие крошечные (всего 5 см или 2 дюйма в высоту), что я не могу поверить, как они выдерживают зиму. Я вырастил их из семян, но они продолжали цвести годами. Я сделал это фото 14 апреля. Они под высокой сосной, поэтому я думаю, что они любят тень. (Примечание редактора: Bellis perennis не выращивается широко в Соединенных Штатах, но его лучше всего выращивать как зимнее или ранневесеннее однолетнее растение на большей части территории Северной Америки, так как оно плохо растет при жарких летних температурах.)

Тюльпан перевернутый (Fritillaria uva-vulpis, Зоны 3–7) произрастает в Анатолии. Купил лампочку три года назад. Она любит прохладную, влажную почву, которой нет в моем саду. Тем не менее, она дает мне два цветка каждый год, но только два цветка, а не три! Размер цветка всего 1 см (0,4 дюйма).

Когда наступает июнь, наступает время принцессы сада: ириса. После сильной зимы ирисы радуются! Это ирис бородатый ‘English Cottage’. Я была удивлена, когда внимательно посмотрела на этот цветок и увидела, какие красивые голубовато-фиолетовые линии на лепестках.

Бородатые ирисы: Ирис Сен-Лак

Ирис Розовая тафта

Когда наступает июнь, наступает время лилий и георгин. Лилии очень чувствительны. Я должен защитить их в холодную погоду с помощью мульчирования. Я думаю, что азиатские лилии более устойчивы, чем восточные.

К концу июня наступает пора георгин. Они немного более требовательны, чем нарциссы и ирисы. Полив важен. Однако, если вы поливаете слишком много, может возникнуть проблема с плесенью, особенно в жаркую погоду. Тем не менее, я люблю особенно обеденные тарелки. На этой фотографии георгины и моя дочь.

 

Хотите поделиться фотографиями? Мы хотели бы увидеть ваш сад, особую коллекцию растений, которые вы любите, или прекрасный сад, в котором вам довелось побывать!

Чтобы подать заявку, отправьте 5-10 фотографий на [email protected] вместе с некоторой информацией о растениях на фотографиях и о том, где вы сделали фотографии. Мы хотели бы услышать, где вы находитесь, как долго вы занимаетесь садоводством, успехами, которыми вы гордитесь, неудачами, из которых вы узнали, надеждами на будущее, любимыми растениями или забавными историями из вашего сада.