Что такое детерминантные и индетерминантные томаты: что это, чем отличаются от индетерминантных помидор?

Содержание

что это такое, их отличие от детерминантных, сорта и виды, особенности выращивания

Томаты на собственном приусадебном участке, если это позволяет климат, выращивает практически каждый садовод. Но зачастую выбрать конкретный сорт или гибрид, не запутавшись в многообразии выведенных селекционерами разновидностей, достаточно сложно. Многие из томатов относятся к категории индетерминантных, то есть не ограниченных в росте. Они имеют определённые достоинства, однако не лишены и недостатков. С этими характерными особенностями желательно ознакомиться заранее, чтобы выбор был осознанным.

Индетерминантный сорт помидоров – что это?

Основная особенность, отличающая индетерминантные томаты от детерминантных, — рост стебля в течение всего сезона активной вегетации. При культивировании в подходящем для растения климате он может вытянуться до 4 м в высоту, в менее подходящих условиях его длина достигает 2 м. А также характерно наличие мощной развитой корневой системы и активное формирование зелёной массы. На верхушке стебля находится точка роста, а не цветочная кисть, поэтому по достижении желаемой высоты его, как правило, прищипывают, ограничивая дальнейший рост.

Основная особенность индетерминантных томатов — неограниченный рост стебля

Характерен для них и продолжительный период плодоношения. Если высадить такие сорта в отапливаемых теплицах, растения приносят урожай в течение года и даже больше, формируя за это время 40–50 кистей (и это не предел!).

Вызревают индетерминантные помидоры на 30–35 дней позже, чем детерминантные. Соответственно, такие разновидности лучше всего подходят для южных регионов с субтропическим климатом. Там их можно высаживать и в открытом, и в закрытом грунте. В средней полосе России эти сорта желательно культивировать в теплицах, а в регионах, где лето совсем короткое и прохладное, — вообще не высаживать.

Плодовые кисти у индетерминантных томатов формируются по всей длине стебля, соответственно, это положительно сказывается на урожайности

Отличить индетерминантные томаты от детерминантных можно уже на стадии выращивания рассады:

  • когда сеянец индетерминантного типа «распрямляется», видно удлинённое семядольное колено (место ниже семядольных листочков, иногда его называют подсемядольным коленом) — до 3–5 см вместо 1–3 см. Далее по мере развития растения первые цветочные кисти формируются на уровне 9–12-го листа, интервал между ними составляет 3 листа и более;
  • у детерминантных сортов плоды начинают образовываться ниже, расстояние между ними меньше. Иногда сразу несколько кистей формируются в одной пазухе листа.

Вопреки распространённому мнению, не все индетерминантные томаты являются высокими, а детерминантные — низкорослыми. В большинстве случаев это верно, но встречаются и исключения. Существуют детерминантные гибриды со стеблем, достигающим высоты примерно 2 м, а также низкие индетерминантные разновидности, которые можно отнести к категории штамбовых. Штамбовые томаты выделяются наличием очень мощного стебля. Такой особенностью могут обладать и детерминантные, и индетерминантные разновидности. Но если у первых «ствол» вполне может выдержать тяжесть урожая, то вторые все равно нуждаются в опоре.

Видео: детерминантные и индетерминантные сорта томатов – в чём разница?

Достоинства и недостатки индетерминантных сортов

Как и у любого растения, у индетерминантных томатов есть плюсы и минусы.

Достоинства

Для этих сортов характерен продолжительный период плодоношения и, как следствие, большая урожайность (норма урожайности для них — около 14–17 кг/м²). Томаты в открытом грунте продолжают созревать до первых заморозков, в теплицах — до конца сентября или даже до октября. Опыт садоводов свидетельствует, что с 10 кустов индетерминантных сортов и гибридов можно снять в 2–3 раза больше плодов, чем с 20 кустов детерминантных томатов.

При условии проведения грамотной обрезки кусты занимают совсем немного места. Тем не менее, в отличие от детерминантных сортов, они не подходят для выращивания на балконе или в домашних условиях.

Растения, не перегруженные плодовыми кистями, обладают лучшим иммунитетом, чем детерминантные томаты, нередко страдающие от грибковых заболеваний, если только у них нет защиты на генетическом уровне. А также они менее чувствительны к условиям выращивания — не обращают особого внимания на перепады температур, засуху или обилие осадков, жару.

Недостатки

Есть у индетерминантных томатов и недостатки. От садовода в течение всего вегетативного сезона потребуется грамотная агротехника, особенно в том, что касается формирования растений. Высокие кусты необходимо подвязывать по всей длине стебля. Соответственно, нужна будет шпалера или иная разновидность опоры. Растениям необходимо обеспечить равномерное освещение и хорошую аэрацию.

Если кусты индетерминантных томатов не подвязывать к опоре, на большой урожай можно не рассчитывать — плодам просто не хватит тепла и света

Урожай вызревает существенно позже, чем у детерминантных сортов, на месяц или даже больше. Поэтому, решив высадить такие сорта или гибриды в открытом грунте, обязательно учитывайте особенности климата в регионе и правильно подбирайте сорт. Среди ранних индетерминантных сортов можно отметить:

  • Алькор F1 — созревает на 106-й день от всходов;
  • Андрюшка F1 — созревает на 95-й день от всходов;
  • Диана F1 — созревает на 90–100-й день от всходов.

    Индетерминантный сорт томатов Андрюшка, созревающий на 95-й день от всходов, подходит для регионов с коротким летом

Если лето в плане погоды будет неудачным, урожая можно вообще не дождаться.

Нюансы ухода за культурой

Индетерминантные томаты требуют определённого способа размещения в теплице и постоянного ухода.

Расположение в теплице или на грядке

Высокая урожайность у индетерминантных томатов невозможна, если в течение всего сезона не заниматься формированием куста. Если же регулярно уделять внимание обрезке, можно сильно сэкономить место в теплице, высаживая одно растение даже на 30 см². Однако рекомендуется всё же обеспечить кустам большую площадь для питания.

Удобнее всего размещать их в шахматном порядке, в два ряда. Оптимальное расстояние между томатами — 45–50 см, ширина междурядий — 65–75 см. Однако существуют и сорта с особо мощными кустами — так называемые томатные деревья, или штамбовые томаты. В этом случае интервал между растениями составляет не менее 80–90 см, а между рядами — 1–1,2 м.

При посадке штамбовых томатов интервал между растениями составляет не менее 80–90 см

Высота теплицы, в которой высаживаются кусты, должна быть не менее 2 м. Иначе растениям станет тесно уже на ранней стадии развития, что, в свою очередь, негативно скажется на урожайности.

По достижении высоты 45–50 см кусты начинают подвязывать. Опора должна быть достаточно крепкой и надёжно закреплённой, ведь совокупный вес урожая довольно значителен. Нельзя для подвязывания использовать тонкую проволоку или шпагат — стебли перерезаются или перетираются.

Удаление пасынков

В течение всего вегетативного сезона у индетерминантных томатов регулярно, раз в 10–12 дней, убирают побеги, вырастающие в пазухах листьев — пасынки. Если они ещё не достигли длины 5–7 см, их можно просто выламывать. В противном случае их срезают острыми ножницами как можно ближе к точке роста. Это обязательная процедура, иначе теплица быстро превратится в нечто, напоминающее непроходимые заросли в джунглях, а плодов на кустах, «перегруженных» зелёной массой, вырастет очень немного — им просто не хватит питания.

Пасынок томата — боковой побег, формирующийся в пазухе листа

Формирование куста

Проводить формирование можно двумя способами:

  • в один стебель;
  • ступеньками.

Самый простой способ формирования куста — в один стебель. Он заключается в следующем:

  • регулярно убирают все формирующиеся пасынки и боковые побеги, оставляя только центральный «ствол» и плодовые кисти;
  • срезают и все листья, расположенные ниже первой грозди томатов. Но усердствовать с этим не стоит — за один раз удаляют максимум три листа;
  • при выращивании в открытом грунте в конце июля или в первой половине августа (в зависимости от климата в регионе) стебель прищипывают, чтобы уже сформировавшиеся томаты успели дозреть до заморозков.

При правильном формировании в один стебель томаты занимают совсем немного места

Опытные садоводы также советуют при формировании первых соцветий удалить две самые нижние кисти. Практика показывает, что томаты большинства сортов на них поспевают очень долго. Своевременно избавившись от них, можно увеличить число плодовых завязей и ускорить процесс вызревания томатов, расположенных выше по стеблю.

Несколько сложнее ступенчатое формирование. Проводится оно таким образом:

  1. В течение сезона активной вегетации основной побег несколько раз заменяют боковым пасынком. Первый раз пасынок оставляют в пазухе четвёртого или пятого листа, выбирая самый развитый.
  2. Как только на боковом побеге завяжутся плоды, основной стебель прищипывают, оставляя 2–3 листа над последней кистью.
  3. После этого пасынок начинают вести как главный побег.
  4. Если он достигнет потолка теплицы, где-то в нижней трети его стебля можно сохранить ещё один пасынок, прищипнув и новый «материнский» побег тоже.

Формировать индетерминантные томаты можно двумя способами: в один стебель и в два стебля

Формировать томаты в один стебель намного легче, но ступенчатая обрезка позволяет заметно увеличить урожайность и продлить период плодоношения

Видео: формирование кустов индетерминантных томатов

Любые механические повреждения — «ворота» для всевозможных инфекций. Чтобы минимизировать риск заражения, процедуру желательно проводить рано утром и оставлять небольшие «пеньки» высотой 2–3 мм, которые за день успевают подсохнуть. Весь используемый инструмент и «раны» обязательно промывают 1%-м раствором перманганата калия или иным подходящим средством для дезинфекции. Если листья и пасынки отламывают руками, нужно следить за тем, чтобы не повредить кожицу на стебле. Боковые побеги лучше всего отгибать в сторону, листовые пластины — вниз.

Индетерминантные сорта томатов

Сортов и гибридов индетерминантных томатов существует достаточно много. Некоторые из них уже проверены временем и несколькими поколениями садоводов. Постоянно в открытом доступе появляются и новинки селекции. Все они обладают определёнными достоинствами, но не лишены недостатков. Соответственно, с описанием нужно ознакомиться заранее, чтобы при выращивании не возникло неожиданностей.

Для закрытого грунта

В теплицах индетерминантные томаты чаще всего культивируют в средней полосе России, а также на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке. Это позволяет обеспечить необходимый температурный режим. Нельзя забывать о том, что помещение придётся регулярно проветривать, спёртый влажный воздух — очень подходящий микроклимат для развития многих заболеваний.

Ангел F1

Один из относительно новых отечественных гибридов. Ограничений касательно региона выращивания в Государственном реестре селекционных достижений РФ нет. По срокам созревания раннеспелый, по назначению плодов — салатный. Урожай поспевает за 95–105 дней.

Плоды почти круглые, правильной формы. Средний вес — 150–170 г. Кожица равномерно красная, отсутствует даже типичное для большинства сортов желтовато-оранжевое пятно у плодоножки. Мякоть плотная, но сочная. Урожайность очень неплохая — до 19,9 кг/м².

Томаты Ангел F1 — очень презентабельные плоды, отличающиеся отменными вкусовыми качествами

Для гибрида характерно наличие иммунитета к фузариозу и вертициллёзу, зато он нередко поражается вершинной гнилью.

Диана F1

Ещё один российский гибрид, в Государственном реестре селекционных достижений РФ — с 2010 года. Подходит для выращивания в любом регионе, где возможно садоводство. Урожай вызревает рано, за 90–100 дней. Кусты довольно мощные, но густо облиственными их назвать нельзя.

Плоды шарообразные или слегка сплюснутые, со слегка проступающими рёбрами у плодоножки, среднего размера, весят около 128 г. Кожица ярко-розовая, плотная, но не грубая. Это обусловливает очень неплохую транспортабельность. Вкусовые качества отменные.

Томаты Диана F1 благодаря неплохой траспортабельности востребованы не только садоводами-любителями, но и профессиональными фермерами

Урожайность рекордно высокой назвать нельзя — она составляет 17,9 кг/м².

Икар F1

Гибрид среднего срока созревания. Урожай можно снимать через 98–110 дней после первых всходов. Государственным реестром селекционных достижений РФ признан пригодным для культивирования на всей территории РФ. Обладает «врождённым» иммунитетом к фузариозу и вирусу табачной мозаики. От иных типичных для культуры заболеваний страдает довольно редко. А также гибрид стойко переносит и капризы погоды — засуху, переувлажнение, низкие температуры. Пасынков на кусте образуется не слишком много.

Плоды заметно сплюснутые с боков, похожие на сливы, с плотной глянцевой кожицей. Даже у полностью созревших томатов у основания плодоножки сохраняется бледно-салатовое пятно. Вес плода — 130–150 г. Мякоть очень мясистая, семян немного.

Пасынков на кустах томатов сорта Икар F1 образуется не слишком много

Назначение универсальное — томаты подходят как для употребления в свежем виде, так и для домашнего консервирования, в том числе цельноплодного. Урожайность для индетерминантного сорта довольно низкая — 10–12 кг/м², но зато вкусовые качества отменные.

Белфаст F1

Очень популярный во всем мире гибрид из Нидерландов. В Государственный реестр селекционных достижений РФ попал в 2014 году. По срокам созревания раннеспелый: урожай снимают через 90–100 дней после появления всходов или через 55–60 дней после высадки рассады на постоянное место.

Растение мощное, но облиственность средняя. Высота его ограничивается на уровне 1,5–2 м. Первые плоды на нижних кистях созревают довольно быстро, что для индетерминантных сортов в принципе нетипично. Кусты невосприимчивы к кладоспориозу, фузариозу, вертициллёзу, вирусу табачной мозаики, зато к гибриду питают особенную любовь все виды нематод.

Томаты в форме почти правильного шара. Рёбра у плодоножки практически незаметны. Мякоть не особенно плотная, но благодаря жестковатой кожице гибрид отличается неплохой лёжкостью, хорошо переносит перевозку. Плоды крайне редко трескаются. Характерно наличие множества камер. Средняя масса плода — 208 г, отдельные экземпляры достигают 300 г.

Томаты Белфаст F1, очень популярные во всём мире, быстро полюбились и российским садоводам

Урожайность высокая — 26,2 кг/м². На этот показатель мало влияет погода, в том числе низкая температура и дефицит света.

Диаграмма F1

Одна из новинок селекции, гибрид выведен в Нидерландах. По срокам созревания относится к раннеспелым: плоды снимают через 100–105 дней. Урожайность — до 4,5 кг с одного растения.

Плоды правильной шарообразной формы, рёбра проявляются не всегда, в любом случае их можно различить только у плодоножки. Один томат в среднем весит 180–230 г. Вкус отличный, с лёгкой освежающей кислинкой. Характерно почти полное отсутствие плодов нетоварного вида, процент брака — всего 0,5%.

Томаты Диаграмма F1 практически всегда выглядят очень презентабельно, процент «некондиционных» плодов минимальный

Кусты можно распознать по необычно длинным листьям светло-зелёного цвета. Сорт нельзя назвать сильнорослым, междоузлия для индетерминантного томата необычно короткие. От создателей эти растения получили иммунитет к вирусу табачной мозаики, грибку, вызывающему бурую пятнистость. Сравнительно редко они поражаются вертициллёзом, фузариозом, корневой гнилью.

Видео: как выглядят томаты Диаграмма F1

Пинк Парадайз F1

Гибрид родом из Франции, в Государственный реестр селекционных достижений РФ включён в 2007 году. По срокам созревания относится к среднеспелым. Плодоносит через 110–120 дней после появления всходов или через 70–75 дней после высадки рассады. Можно рассчитывать на 3,9 кг плодов с куста. Характерно наличие иммунитета к вертициллёзу, фузариозу, вирусу табачной мозаики.

Томаты сплюснутые, слегка ребристые. Кожица глянцевая, ярко-розовая. Мякоть очень плотная, с высоким содержанием сахаров, семена в ней практически незаметны. Средний вес плода — 125–140 г, отдельные экземпляры достигают 200 г. Вкус отменный — сорт из категории деликатесных. Впрочем, замечательными вкусовыми качествами отличаются практически все розовые томаты.

Томаты Пинк Парадайз F1, как и все розовые помидоры, отличаются отменными вкусовыми качествами

Высота куста — около 2 м, он густо облиственный, обязательно нужно регулярно уделять внимание обрезке. Иногда его формируют в два стебля — первых плодов в этом случае придётся ждать на 12–15 дней дольше, зато урожайность увеличится. Гибрид неплохо переносит кратковременное понижение температуры и её перепады. Для плодов характерны очень неплохая транспортабельность и лёжкость, они почти не трескаются, хотя кожица тонкая, даже нежная. Подходят для приготовления сока и пюре — они получаются очень густыми, необычного малинового оттенка.

Видео: описание гибрида томата Пинк Парадайз F1

Шеннон F1

Ещё один популярный голландский гибрид. Российские садоводы познакомились с ним в 2003 году. Рекомендаций относительно региона выращивания Государственный реестр селекционных достижений РФ не даёт, но практика показывает, что наилучшим образом он проявляет себя в тёплых южных регионах. Гибрид среднего срока созревания. Урожай поспевает за 98–110 дней.

Плоды довольно мелкие, весят в среднем по 107 г, отдельные экземпляры — 160–180 г, в кисти их по 6–8 штук. Форма — правильная, округлая. Рёбра практически незаметны. Вкусовые качества зрелых томатов отменные. Лёжкость тоже очень неплохая, даже при комнатной температуре плоды пролежат не менее трёх недель.

Томаты Шеннон F1 в России лучше всего высаживать в регионах с тёплым субтропическим климатом

Сорт относится к категории индетерминантных, но первая плодовая кисть формируется низко, уже над седьмым листом. Гибрид очень хорошо переносит жару и засуху, невосприимчив к вертициллёзу, фузариозу, бурой пятнистости, вирусу мозаики.

Чероки

Сорт родом из США, на родине — один из самых распространённых. Выведен ещё в XIX веке. Ценится за стабильно высокую урожайность, отменный вкус и наличие очень неплохого (хотя и не абсолютного) иммунитета к типичным для культуры болезням. По срокам созревания относится к среднеранним, на созревание урожая уходит 110–115 дней. Можно рассчитывать на 4 кг с куста.

Высоту куста обычно ограничивают 1,2–2 м, формируют его чаще всего в 2–3 стебля. На каждом растении вызревает до 8 плодовых кистей, в них в среднем по 10 томатов, по форме напоминающих сердце. Окраска у них очень необычная: помимо обычного тускло-красного цвета характерно ещё и наличие подтона — желтоватого, пурпурного, фиолетового, шоколадного. Иногда он проявляется не по всей поверхности плода, а отдельными пятнами неправильной формы.

Плоды многокамерные, средний вес — около 250 г, но в зависимости от условий выращивания он может варьироваться от 150 г до 500 г. Мякоть очень мясистая, сочная, сладковатая, с необычным «дымным» ароматом. Кожица почти не трескается.

Томаты Чероки выглядят очень необычно, но это не отпугивает уже несколько поколений садоводов

Для открытого грунта

При выращивании в открытом грунте индетерминантным томатам обязательно понадобится опора — шпалера или сетка. Стебли к ней придётся подвязывать по всей длине. В открытом грунте эти сорта можно высаживать только там, где климат для садоводства более или менее подходящий, то есть в районах с достаточно длинным и тёплым летом.

Арбузный

Достижение российских селекционеров, в Государственном реестре селекционных достижений РФ — с 2004 года. Сорт из категории среднеранних: урожай созревает за 107–113 дней. Высота куста без прищипывания превышает 2 м. Характерна густая облиственность. Растения сравнительно редко страдают от фитофторы.

Плоды сплюснутые, кожица глянцевая, гладкая. Томаты практически одномерные. Форма — округлая, с явно выраженной ребристостью у плодоножки. Урожайность неплохая — 4,2–5,6 кг с куста. Средний вес томата — 98–104 г, при условии грамотной агротехники он достигает 550 г. Кожица очень тонкая, плоды склонны к растрескиванию. Лёжкость и транспортабельность у этого сорта низкие.

Незрелые томаты сорта Арбузный слегка похожи на арбуз

Названием сорт обязан виду плодов в процессе созревания. Помимо обычного тёмно-зелёного пятна у плодоножки на кожице салатного цвета хорошо различимы ещё и продольные размытые полосы того же оттенка. У зрелых томатов они меняют окраску на кирпичный или красновато-коричневый, вкрапления того же тона заметны на срезе в мякоти.

Кардинал

Сорт числится в Государственном реестре селекционных достижений РФ уже 20 лет. По срокам созревания относится к среднепоздним: урожай собирают через 120 дней после появления всходов. Сорт ценится за высокую сопротивляемость фитофторе и стабильно высокую урожайность, на которую мало влияют капризы погоды. А также отмечается отличная всхожесть семян, в том числе собранных самостоятельно.

Плоды сердцевидной формы, с явно проявляющимися у плодоножки рёбрами, в каждой кисти их по 5–7 штук. На вершине — характерный «носик». Кожица розово-малиновая, матовая. Средний вес томата — 440 г, самые первые плоды набирают массу до 850 г. Мякоть очень сочная, сладкая, с лёгкой кислинкой. Кожица плотная, но не жёсткая. Урожайность — 7,2–8,4 кг с куста и около 16 кг/м².

Томаты Кардинал стабильно приносят урожай независимо от того, насколько садоводу везёт с погодой летом

Относится к категории полудетерминантных, но отличается неограниченным ростом стебля. Первая плодовая кисть формируется над восьмым-девятым листом, следующие — с интервалом 1–2 листа. Ветвится куст не особенно охотно, облиственность слабая. Рост его рекомендуется прекратить по достижении высоты около 2 м.

Видео: томаты сорта Кардинал

Медовый спас

Очень популярный у российских садоводов сорт. В Государственном реестре селекционных достижений РФ с 2006 года. Культивируется без ограничений относительно региона выращивания. По срокам созревания относится к среднеспелым: первые плоды снимают через 110–115 дней после появления всходов. Сорт ценится как за отменный вкус, так и за неприхотливость к условиям выращивания. Кусты хорошо переносят жару и засуху. Высоту их, как правило, ограничивают на уровне 1,5–1,8 м. Характерно наличие высокой сопротивляемости фитофторе, серой гнили, вирусу мозаики.

Форма плодов варьируется от правильной и округлой до почкообразной и сердцевидной, кожица гладкая, глянцевая. Зрелые томаты окрашены в красивый золотисто-оранжевый или янтарно-медовый цвет. Иногда там, где на них попадало солнце, проявляется розоватый подтон. Мякоть сахаристая, очень нежная, сладкая, с едва различимой кислинкой и лёгким медовым ароматом. Для консервирования эти плоды не подходят. Семян очень мало. Средний вес плода — 160–220 г.

Томаты Медовый спас — один из самых популярных в России желтоплодных сортов

Урожайность достигает 5,6 кг с куста, но только при высадке в подходящий плодородный грунт. Плоды не трескаются, обладают очень неплохой лёжкостью и транспортабельностью.

Как и иные жёлтые томаты, этот сорт отличается повышенным содержанием бета-каротина и ликопина, вызывает аллергию намного реже, чем «классические» красные помидоры. Такие плоды можно вводить и в детский рацион.

Видео: обзор популярного сорта томатов Медовый спас

Японский краб

Несмотря на название, сорт выведен в Сибири и специально адаптирован к климатическим особенностям этого региона, хотя Государственный реестр селекционных достижений РФ не даёт никаких ограничений по этому критерию. По срокам созревания относится к среднеспелым. В Сибири успевает дать урожай даже при высадке семенами в открытый грунт. Сорт обладает «врождённым» иммунитетом к корневой и вершинной гнили, вирусу табачной мозаики. Рекомендуется формировать кусты в один или в два стебля, прищипывая их по достижении высоты 1,5 м. Пасынкование у них очень активное.

Плоды заметно сплюснутые, с явно выраженными рёбрами. Кожица плотная, но не жёсткая, розово-красная или малиновая, у плодоножки сохраняется тёмное пятно. Мякоть плотная, очень мясистая, почти без сока, с ярко выраженным ароматом. Плоды идеально подходят для приготовления кетчупа или томатной пасты, долго сохраняют привлекательный внешний вид в салатах. Средний вес одного томата — 250–350 г, отдельные экземпляры достигают веса 900 г.

Томаты Японский краб специально районированы для выращивания в Сибири

Урожайность — до 15 кг/м² и примерно 5–6 кг с куста.

Де Барао

Сорт, выведенный в Бразилии. В российский Государственный реестр селекционных достижений попал в 2000 году. Выращиваться может в любых регионах, пригодных для садоводства. Высота куста без прищипывания достигает 4 м. По срокам созревания относится к позднеспелым. Период плодоношения растягивается примерно на 3 месяца, начинается через 115–125 дней после появления всходов. Соответственно, высаживать эти томаты рекомендуется на неделю-полторы раньше, чем иные сорта.

«Классический» томат Де Барао стал «родителем» целой группы сортов

Растения обладают иммунитетом к фитофторе на генетическом уровне, от иных заболеваний страдают достаточно редко. Урожайность очень высокая даже при выращивании в открытом грунте (25 кг/м² и более), а в теплице этот показатель поднимается до 40 кг/м². При этом опытные садоводы заметили, что при высадке рядом иных разновидностей томатов она ощутимо снижается. Сорт хорошо переносит жару и холод, а также дефицит света.

На основании «классического» красного томата Де Барао выведена целая серия сортов. Сейчас в России можно встретить Де Барао золотой (самый урожайный — до 7 кг плодов с куста), оранжевый (с повышенным содержанием каротиноидов), розовый (менее урожайный, зато очень вкусный), чёрный (с очень плотной мякотью, почти полным отсутствием семян и сока) и царский. Последний — новинка селекции, в Государственный реестр селекционных достижений РФ включён недавно. Он отличается улучшенными вкусовыми качествами, плодоносит до поздней осени.

Плоды вытянутые, сливовидные, на кисти их по 8–9 штук. Мякоть очень плотная, мясистая. Вес варьируется от 30–40 до 100 г. Томаты идеально подходят для домашнего консервирования. В банках не трескаются, сохраняют форму и яркость окраски. А вот выжать из них сок не получится.

Видео: томаты Де Барао

Чудо земли

Иногда встречается под названием «Чудо света». В Государственный реестр селекционных достижений РФ включён в 2006 году, ограничений касательно региона культивирования не указано. Сроки созревания урожая — средние. Урожайность неплохая — 13,9 кг/м². Высота куста — 2 м и более. Сорт проявляет определённую «пластичность», успешно приспосабливаясь к далёким от оптимальных погодным условиям. Трескаются эти томаты очень редко.

Плоды округлые или куполообразные, со слабовыраженными рёбрами. Кожица густо-малинового оттенка. Характерен очень низкий процент бракованных плодов нетоварного вида — не более 2%. Средняя масса томата — 380 г, отдельных экземпляров — до 700 г. На кисти их формируется по 5–6 штук, один куст даёт 8–10 гроздей. Мякоть однородная, очень нежная, буквально тающая во рту, на срезе зернистая, напоминающая арбуз.

Томаты Чудо земли успешно приспосабливаются к далёким от оптимальных погодным условиям

Официально зарегистрирован «рекордсмен» — томат Чудо земли весом 1200 г. Чтобы вырастить такой плод, в самой нижней кисти нужно удалить все цветки, оставив только один. Все формирующиеся цветочные бутоны обрывают, растение хорошо поливают, вовремя вносят подкормки. Единственную кисть обязательно подвязывают к опоре.

Сорт подходит в основном для употребления в свежем виде, лёжкость очень низкая. Неплохи эти томаты и в заготовках, пригодны для приготовления томатной пасты, соков.

Видео: неприхотливый сорт томатов Чудо земли

Тайфун

Сорт числится в Государственном реестре селекционных достижений РФ с 1997 года, рекомендуется его культивирование в Причерноморье. Однако и в иных регионах он проявляет себя неплохо, особенно в средней полосе России. Урожай созревает через 99–117 дней после появления всходов — этот томат считается ранним. Обладает «врождённым» иммунитетом к кладоспориозу, альтернариозу, вирусу табачной мозаики. Не предъявляет повышенных требований к качеству почвенного субстрата.

Плоды правильной формы, почти круглые или немного сплюснутые. Средний вес — 34–57 г. Первые томаты на самой нижней кисти могут достигать массы 80–100 г. Вкус очень неплохой, сладковатый. Из них получается отличный сок. Лёжкостью и транспортабельностью плоды похвастаться не могут. Мякоть довольно рыхлая, поэтому при консервировании томаты нередко превращаются в неаппетитную кашицу.

У томатов Тайфун плоды правильной формы, почти круглые или немного сплюснутые

Это растение с очень мощным стеблем, штамбовое. Способность к ветвлению и облиственность средняя. При формировании в несколько стеблей обязательно нужно подвязывать боковые побеги — они довольно хрупкие. Высоту стебля, как правило, ограничивают на уровне 1,8–2,2 м. Первая плодовая кисть формируется низко, над 6–7-м листом. Общая урожайность — 16–18 кг/м² или 4–6 кг с куста.

Чио-Чио-Сан

Одинаково хорошо проявляет себя при высадке и в открытом грунте, и в теплице. Государственный реестр селекционных достижений РФ (в нём сорт числится с 1999 года) не даёт никаких рекомендаций относительно региона выращивания. По срокам созревания относится к среднеранним: урожай созревает за 110–120 дней с момента появления всходов. Можно рассчитывать примерно на 4–6 кг с куста.

Плоды яйцевидной или сливовидной формы, гладкие, без ребристости. Мякоть плотная, но при этом сочная. Кожица розово-красная. Средний вес томата — 35–40 г. Строение кисти уникально — она очень длинная и разветвлённая, на каждой веточке формируется до 50 одномерных плодов. Вкусовые качества отменные и в свежем, и в консервированном виде.

Томаты Чио-Чио-Сан во время плодоношения легко опознать по характерному виду кисти

Высоту куста советуют ограничивать на уровне 2 м. Особой интенсивностью ветвления и густой облиственностью растения не отличаются, тем не менее об опоре забывать нельзя. Томат не страдает от фитофторы, создатели защитили его и от вируса табачной мозаики.

К группе индетерминантных относится довольно много сортов и гибридов томатов. Это как старые проверенные временем разновидности, так и новинки селекции. Каждой из них присущи неоспоримые достоинства и некоторые недостатки. Их главная особенность — неограниченный рост стебля, что обусловливает необходимость подвязки растения и его правильного формирования в течение всего сезона. При должном уходе эти сорта отличаются большой урожайностью, затраченное на них время полностью окупается.

27 лет, высшее юридическое образование, широкий кругозор и интерес к самым разным темам. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Индетерминантные и детерминантные сорта томатов: отличие, что это значит?

Выбор помидоров для посадки на дачном участке, в теплице или на балконе — задача, справиться с которой непросто, поскольку ассортимент семян разных сортов и гибридов, предлагаемый сегодня, заставит схватиться за голову даже опытного огородника. Кроме того, можно столкнуться со специальными терминами, описывающими характеристики сортов, например, «детерминантные» и «индетерминантные», о значении которых трудно догадаться самостоятельно. Объяснение этих понятий вы найдёте в статье ниже.

ПоказатьСкрыть

Что такое детерминантные и индетерминантные сорта помидор?

Говоря кратко, термины указывают на то, насколько высоко может вырасти куст помидора, и какие сортовые характеристики в связи с этим преобладают. Обладая этими знаниями, легче организовать грамотный уход за культурой.

Детерминантные

Сорта, кусты которых вырастают до определённой высоты, и пока на растении не образуются плодовые кисти, после чего останавливаются в росте. После того как появилась завязь 3–5 кистей, на макушке куста появляются бутоны. Цветочные кисти формируются, начиная с 5–7-го листа, с интервалом в 2–3 листа. Всего на детерминантном кусте может быть 4–5 соцветий, при максимальной его высоте 110 см. Цветочные кисти со временем преобразуются в цветы, а затем трансформируются в плоды. Развитие растения в дальнейшем происходит из сформированного в пазухе листа под кистью на верхушке куста томатов, сильного пасынка.

Как правило, такие помидоры подразделяют на группы:

  1. Низкорослые, или штамбовые — скороспелые томаты, урожай которых можно собрать через 80–90 дней. Рассаду высаживают через 40–45 суток.
  2. Среднерослые — начинают плодоносить чуть позже, созревание помидоров происходит спустя 100–110 дней с момента посадки, но урожайность этих томатов выше. Рассаду выдерживают 50–55 суток.

Индетерминантные

Сорта, кусты которых не имеют лимита в росте и могут достигать 2–3 м в высоту, плестись по крыше теплицы, завязывая до 50 кистей.

Цветы начинают появляться за 9–12 листом, а затем с интервалом в 3 листа. Кусты высокорослые, так что их приходится ограничивать в росте механическим путём, удаляя верхушку.

Важно! Прищипывание необходимо для того, чтобы куст мог направить свои жизненные силы на развитие плодов, увеличение их массы.

Рассаду индетерминантных сортов высаживают в возрасте 60–65 дней, и начало сбора урожая приходится на 105–130 день.

Характеристики таких томатов предполагают их выращивание в открытом грунте в южных, солнечных регионах, поскольку растения любят солнечные лучи и тёплый воздух.

Преимущества и недостатки каждого из этих видов

  • Преимуществами детерминантных сортов можно с уверенностью назвать:
  • скороспелость урожая;
  • хорошее плодоношение;
  • дружное созревание томатов;
  • отсутствует необходимость подвязывать кусты;
  • комфорт в процессе ухода за растением, поскольку оно имеет небольшую высоту;
  • могут выращиваться в любом регионе, в открытом грунте и в теплицах.
  • К недостаткам детерминантных сортов относят:
  • урожайность имеет определённые рамки, поскольку куст ограничен в росте;
  • томатам требуется обильное внесение минеральных подкормок;
  • низкий иммунитет к типичным заболеваниям томатов;
  • более требовательны в уходе из-за концентрации плодов и большой нагрузки на растение;
  • различный размер плодов.
  • Среди преимуществ индетерминантных сортов выделяют:
  • высокую урожайность с эффективным использованием площадей;
  • крепкий иммунитет;
  • кусты приносят урожай длительное время;
  • высокий рост, что обеспечивает удобство сбора урожая, нет необходимости сильно нагибаться;
  • выращивание и плодоношение может происходить практически круглый год в тепличных условиях, а в открытом грунте — с середины лета до середины осени;
  • практически все плоды получают одинаковый доступ света и хорошо вентилируются, благодаря отсутствию боковых пасынков;
  • не требуют соблюдения температурного режима, хорошо переносят суточные колебания.
  • Недостатками индетерминантных томатов называют:
  • более позднее созревание плодов, поскольку формирование соцветий начинается только после того, как на стебле появятся 8–9 листов;
  • необходимость укрепления стебля на высокие опоры;
  • предпочтительны южные регионы выращивания;
  • обязательна процедура пасынкования, которую проводят каждую декаду для формирования куста в один стебель;
  • необходимость регулярной подвязки.

Разница между детерминантными и индетерминантными томатами

Различие подходов к выращиванию низкорослых и высокорослых сортов обусловлено их особенностями, учитывая которые, создают необходимые для культуры условия с целью получения качественного урожая.

Выбирать сорт необходимо с учётом климатических условий местности, где планируется выращивать помидоры. Далее следует учитывать потребность: получить ранний, обильный и одновременно поспевший урожай или возможность снимать плоды на протяжении длительного срока в большем объёме.

Важно! На индетерминантных кустах необходимо удалять листья над плодами, в особенности, если томаты выращиваются в теплице. Это позволит им скорее созреть и улучшит вкусовые характеристики.

Чем отличаются семена?

Семена детерминантных и индетерминантных сортов высаживают в разное время:

  • штамбовые — во второй половине марта;
  • среднерослые — с середины марта;
  • высокорослые — в начале этого же месяца.
Проводить посев раньше указанных дат не стоит, это может повлиять на жизненные силы растения, а запоздалая посадка не позволит растению реализовать свою потенциальную энергию.

Отличия рассады

Если посев семян произведен вовремя, посадка рассады в грунт также имеет отличия:

  • детерминантные сорта высаживают на 55–60 день с момента посева;
  • индетерминантные — спустя 65–75 дней.
Кроме того, рассада низкорослых сортов формирует завязь уже после 5 листа, а далее с интервалом в 2–3 листка, а высокорослых только после 9-й листовой пластины, с промежутками между завязями более 3 листов. К тому же, на четвёртые сутки после всходов рассады, индетерминантные сорта демонстрируют семядольное колено.

Знаете ли вы? В 16 столетии, когда помидоры только завезли в Европу, кусты томатов использовали исключительно в декоративных целях, поскольку плоды было принято считать несъедобными и даже ядовитыми.

Взрослые кусты — отличия

Внешний вид взрослых растений легко выдаёт их принадлежность к детерминантным и индетерминантным сортам:

  1. Рост. Низкорослый — максимальная высота 1,1 м и высокорослый — 2–3 м.
  2. Стебель. Низкие кусты имеют 2–3 стебля, высокие — один стебель без боковых пасынков.
  3. Количество и частота завязей. Более плотное количество цветения — на низкорослых кустах.

Детерминантные сорта

Названия томатов, относящихся к этому типу, следующие:

  1. Аврора — скороспелый, созревание 75–85 дней. Высота куста 60–70 см, простое соцветие по 5–6 плодов. Первые цветы появляются над 6–7 листом, а далее с интервалом в 1–2 листа. Урожайность 12–15 кг/м², плоды 90–120 г. Дружность созревания, в 2 сбора снимают 60% плодов.
  2. Ажур — раннего созревания гибрид не требующий особого ухода. Плоды поспевают спустя 105–110 суток. Растения высотой до 80 см, частично требует пасынкования, оставляют 3–4 стебля. Урожайность 6,1 кг/м², вес плодов — 200–260 г.
  3. Акварель — среднеспелый, созревание 110–120 суток. Максимальная высота куста — 50 см. Плоды имеют форму сливки, весом 40–55 г. Урожайность томата Акварель около 1,5 кг плодов с 1 растения (при соблюдении агротехники).
  4. Экватор — среднеранний, созревание 101–110 суток. Не требует пасынкования и подвязки, растение вырастает до 1 м высотой. Плоды круглые, мясистые, массой 150–180 г. . Урожайность на открытой почве при надлежащем уходе до 11,5 килограмм с одного квадратного метра.

Читайте больше о детерминантных сортах томатов:

Индетерминантные сорта

Среди индетерминантных выделяют:

  1. Бабушкин подарок — среднепоздний сорт, созревание 120–125 дней. Кусты формируют в один стебель высотой до 1,8 м. Плоды массой 180–220 г, урожайность с куста — 4,5–5 кг, при посадке 4 кустов на 1 м².
  2. Адамово яблоко — среднеспелый, высокорослый, достигает 1,8 м. Требует подвязки и пасынкования. Плоды круглые, массой 120–200 г, урожайность — 18–20 кг/м².
  3. Мальва — раннеспелый гибрид, который вырастает высотой 1,9–2,3 м. Формируют куст в 1 или 2 стебля. Соцветие имеет 5–6 плодов, масса которых 160–190 г. Урожайность составляет 19–22 кг/м².
  4. Австралиец — высокорослый, среднепоздний сорт. Высота превышает 2 м. Томат может выращиваться в 1 или 2 стебля. Плоды очень крупные, массой 450–500 г, могут достигать 1 кг. С 1 растения собирают 5 кг томатов.
  5. Сибиряк — позднеспелый, высокорослый гибрид, сроки созревания 130–140 дней. Куст в один стебель достигает высоты 1,8 м. Первое соцветие формируется над 12-м листом, далее с интервалом в 3–4 листовых пластины. Урожайность — 4,5–5 кг с растения при массе плодов 300–400 г.

Рекомендуем узнать подробнее и о других сортах индетерминантных томатов:

Как определить тип томата?

Для определения типа помидора, необходимо:

  • на стадии покупки семян обратить внимание на характеристики и описание сорта;
  • внимательно осмотреть куст томатов, обращая внимание на расположение завязей: после какого по счёту листа от корневища находится первая, и с каким интервалом они следуют далее;
  • посмотреть на рост растения и на кучность плодов на нём;
  • обратить внимание на сроки созревания помидоров.

Знаете ли вы? Рекордсменом среди томатных плодов стал помидор, масса которого составила 2,9 кг. Вырастили гиганта в США, штат Висконсин.

Какие типы подходят для выращивания на дачном участке?

Желая определиться с сортом томатов для высаживания на дачном участке, необходимо понимать, какие цели преследуются. Если томаты будут использоваться для засолки, целесообразно высаживать детерминантные кусты, которые принесут большой объём урожая с практически одновременным, дружным созреванием. Если цель выращивания — продолжительный сбор урожая помидоров в течение нескольких месяцев и дальнейшее долгосрочное хранение, лучше обратить внимание на индетерминантные сорта.

Оба типа томатов могут выращиваться как в тепличных условиях, так и в открытом грунте, в зависимости от особенностей конкретного сорта и гибрида. Выяснив различия между детерминантными и индетерминантными томатами, рассмотрев их преимущества и недостатки, можно с лёгкостью выбрать подходящие сорта.

Детерминантные и индетерминантные сорта томатов - что это?

Выбрать самые лучшие сорта томатов для своего огорода – это сейчас нелегкая задача. Витрины магазинов пестрят заманчивыми картинками и практически на каждом пакетике написано, что этот сорт и есть самый урожайный, самый крупный и самый вкусный.

А еще на пакетиках с семенами томатов могут встретиться такие длинные и труднопроизносимые слова, как детерминантный или индетерминантный сорт. Что это такое? Какая разница? А самое главное, какая разновидность подходит именно вам? Постараемся найти ответы на эти вопросы.

Индетерминантные сорта томатов


Так называются сорта и гибриды неограниченного роста. Если вам знакома ситуация, когда помидорный куст упирается в крышу теплицы, но продолжает расти и завязывать кисти “до последнего”, значит вы имеете дело с индетерминантным (высокорослым) сортом.

Подобные сорта при подходящем климате могут расти больше года, достигать 2-3 метров в высоту и давать до 50 кистей томатов.

Цветение индетерминантных сортов начинается после 9-12 листа, через каждые три листа закладываются цветочные кисти. Рекомендуемый возраст рассады – 60-65 дней, плодоношение наступает через 105-130 дней.

Детерминантные сорта томатов


В отличие от упомянутых выше, данные сорта и гибриды до бесконечности расти не могут. Они образуют определенное количество кистей (от 4 до 8) и останавливаются в росте.

Детерминантные томаты в свою очередь делятся на низкорослые (штамбовые) и среднерослые.

Штамбовые томаты – низкие, с толстым стеблем, самые ранние. Рекомендуемый возраст рассады для них – 40-45 дней, плодоношение начинается через 75-90 дней, но дают они в среднем по три кисти с куста.

Среднерослые томаты могут достигать метровой высоты. Рекомендуемый возраст рассады – 50-55 дней, в фазу плодоношения они входят через 90-105 дней, но дают больший урожай (до 8 кистей с куста).

Первая цветочная кисть у детерминантных томатов появляется уже после 5-7 листа, затем кисти формируются через каждые два листа.

Различия в выращивании индетерминантых и детерминантных сортов томатов

На первом рисунке изображены детерминантные томаты, на втором – индетерминантные. Так какие же томаты лучше? Что же выбрать? Ответы на эти вопросы как всегда будут зависеть от того, с какой целью вы выращиваете помидоры и сколько труда готовы в них вложить.

Основное преимущество индетерминантных сортов в растянутости плодоношения. Они отдают урожай частями в течение всего сезона, и при должном уходе можно получить с каждого куста ведро плодов и даже больше. Но данные помидоры требуют обязательного формирования в один стебель, своевременного удаления пасынков и лишних листьев, постоянной подвязки.

Среднерослые детерминантые сорта начинают плодоносить раньше, отдают урожай более дружно. Их достаточно подвязать один раз и вполне можно формировать в два стебля (остальные пасынки опять таки придется удалять). Они более “компактны”, не создают “джунглей” в теплице, да и цветочные кисти у них закладываются чаще. Такие сорта тоже могут выдать урожай до ведра с куста, но только при самом лучшем раскладе.

Штамбовые сорта и гибриды могут порадовать вас первыми плодами уже в июне. Они не требуют ни подвязки, ни пасынкования, хорошо растут в горшках – в общем, требуют минимальных затрат труда. Но есть и минус: эти томаты отдадут один небольшой урожай и на этом остановятся.

Поэтому прежде чем покупать тот или иной сорт, задумайтесь для чего и сколько томатов вам нужно: только побаловать себя, для еды в летний период или для консервирования…


Кроме того, нужно учитывать климатическую зону и условия выращивания (открытый или закрытый грунт), без этого никак.

Для самых северных регионов, где в открытом грунте выращивать томаты нет смысла, для теплиц лучше выбирать детерминантные сорта. За короткое лето они как раз успеют отдать весь свой урожай. В средней полосе детерминантные сорта рекомендуют выращивать в открытом грунте, а индетерминантные – в защищенном. В южных регионах и в теплицах, и на улице можно смело выращивать индетерминантные томаты.

Если вы решили попробовать сорта из разных “категорий”, обязательно обратите внимание на такую штуку, как рекомендуемый возраст рассады. У низкорослых, среднерослых и высокорослых сортов он разный. Это значит, что для получения максимального урожая, высаживать семена на рассаду лучше постепенно. От предполагаемой даты высадки рассады на постоянное место нужно вычесть рекомендуемый возраст и добавить 5-7 дней на прорастание семян. Например, если вы обычно высаживаете томаты в теплицу в начале мая, то штамбовые томаты высаживать на рассаду нужно в конце марта, среднерослые – в середине марта, а высокорослые – в начале марта. Не забывайте, что слишком ранний посев семян на рассаду лишает растение энергии раньше срока, а слишком поздний – не позволяет им реализовать весь потенциал.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Что такое детерминантный сорт помидор, чем отличны такие растения

Селекционная работа шагнула далеко вперед и создала множество гибридов томатов, отличающихся по внешним признакам, вкусовым качествам и срокам созревания. Все эти отличия указываются на упаковке с семенами, но на зашифрованном для обычного человека языке. Пометка «детерминантный сорт помидоров» говорит о том, что растение ограничено по высоте, а «индетерминантный» — не имеет определенных ростовых границ. Это стоит учитывать, особенно если посев будет производиться в тепличных условиях.

Характеристика детерминантных томатов

При покупке семян многие огородники обращают внимание на название сорта и его картинку, абсолютно забывая о сроках плодоношения и ростовой категории. Из-за этого часто возникают проблемы с созреванием урожая и формировкой куста. Поздние сорта в северных районах не вызревают, а высокорослые страдают от непогоды и нуждаются в специальной опоре. Именно поэтому необходимо тщательно изучать описание сорта на задней стороне упаковки.

Помидоры имеют несколько категорий, определяющих высоту растения:

  • Супердетерминантные — низкорослые 30-60 см.
  • Штамбовые — 40-60 см (не нуждаются в подвязке и пасынковании).
  • Детерминантные — растения до 1 метра, требуется опора и формирование.
  • Полудетерминантные — 120-170 см, чаще всего это поздние сорта.
  • Индетерминантные — не имеющие ограничения, высота ствола достигает двух и более метров.

Если со штамбовыми все понятно — они неприхотливы и выращиваются в открытом грунте, то с детерминантной категорией стоит разобраться основательнее.

Слово «детерминация» в переводе на русский означает «ограничение», поэтому растения с такой пометкой имеют свой предел высоты. Верхушка стебля томатов заканчивается цветочной кистью, и их рост прекращается, они нуждаются в обязательной опоре и удалении пасынков. До конечной кисти, ниже на кусте формируется еще 4-5 завязи, которые и определяют урожайность.

На индетерминантных кустах стебель тянется ввысь безгранично, а цветочные розетки формируются на боковых ветвях. У подобных сортов высокое плодоношение, но имеется сложность в выращивании, особенно медленный рост и позднее созревание плодов. Чаще всего такие томаты культивируют в промышленных или тепличных условиях, где для них создана благоприятная среда, позволяющая вызревать помидорам, крепкая опора и защита от ветра, дождей и града.

Высоту индетерминантных томатов можно контролировать, обломав верхушку. Тогда главный стебель прекращает расти, и все соки отдает на боковые побеги и плоды.

Основные отличия видов

Для получения богатого урожая при минимальных затратах стоит выбирать не сорта, а гибриды. Они более стойкие к заболеваниям, климатическим изменениям и быстрее созревают. В открытом грунте предпочтения отдаются детерминантным видам, а для теплиц подходят все остальные.

Большой плюс индетерминантных сортов в обильном плодоношении на протяжении года. За весь вегетативный период один куст формирует до 40-50 кистей с томатами.

Отличительные черты видов заметны уже в возрасте первых всходов и рассады. Неограниченные сеянцы имеют удлиненное семядольное колено (5-7 см), тогда как у другого типа оно до 3 см. На стадии образования завязи тоже заметна разница — высокорослые ее формируют после 8-9 листа, а ограниченные — имея 5-6 настоящих листов. Более четкие различия можно увидеть в таблице:

Отличие Детерминантные Индетерминантные
Длина семядольного колена 1-3 см 3-7 см
Первая завязь После пятого листа После 8-9 листа
Расстояние между кистями 2-3 листа После каждого 3 листа
Высота куста 40-170 см 2-4 метра
Срок созревания плодов Скороспелые Поздние
Способ выращивания В открытом и закрытом грунтах Только в теплицах
Количество плодовых кистей 5-10 штук Множественное (до 40 штук)

Плюсы и минусы

Высаживая помидоры открытом грунте, очень важно знать тип томатов, ведь погодные условия и региональность подходят не для всех сортов, некоторые выращиваются исключительно в теплицах.

Плюсы детерминантных томатов:

  • Ранние и средние сроки созревания.
  • Низкорослость.
  • Возможность выращивать в открытых грунтах и парниках.
  • Дружное плодоношение.
  • Широкий ассортимент сортов.
  • Универсальное применение плодов.

К негативным сторонам относят: частые подкормки, обязательное пасынкование и установку опорных столбов, среднюю урожайность.

Индетерминантные помидоры более плодовиты, безграничное образование кистей позволяет получать урожай постепенно и в большом объеме, а в отапливаемых помещениях собирать томаты можно даже зимой. Одним существенным минусом является сложность в выращивании, а вернее, в правильном уходе за растущими кустами и их формировании. Подобные сорта культивируют в теплицах из поликарбоната, который прекрасно защищает от ветра и града, но отлично пропускает солнечный свет и сохраняет нужную влажность и температуру.

После всхода рассады начинают формирование куста, его оснащают опорным столбом, удаляют пасынки, при необходимости вручную опыляют цветки.

При выполнении всех агротехнических требований (подвязки, обрезки, удобрении, мульчировании, орошении) урожай в 4 раза превысит сбор с обычных кустов томатов.

Популярные сорта

Детерминантные томаты представлены в широком спектре сортов и гибридов, их плоды отличаются по форме, окраске, предназначению и сроку созревания. Чтоб легче было разобраться, какие лучше и выбрать подходящий, стоит ознакомиться со списком разновидностей, оптимальных, по мнению опытных огородников.

В рейтинг детерминантных сортов входят такие культуры:

Название сорта Характеристика Урожайность Высота куста Регион выращивания
Турбореактивный Супердетерминантный, компактный куст. Плоды небольшие, весом всего по 70 грамм, но их много, что позволяет собрать солидный урожай. Отличная стойкость к холодам и перепадам температуры. Созревание плодов начинается уже в первых числах июля Высокая 40 см Открытый грунт средней полосы и Урала
Валентина Детерминантный сорт раннего созревания (105 дней). Зелени мало, поэтому районирование направлено на северные регионы. Плоды оранжево-красные, сливовидные с плотной мякотью, иделальны для цельноплодной консервации и переработки на соки Средняя 60 см Северные регионы (открытый грунт)
Взрыв Ранний гибрид с высокими показателями урожайности, легко переносит капризы природы, засуху, похолодания. Посев проводится сразу на постоянное место безрассадным способом. Вес томатов достигает 250 грамм Высокая 65 см Универсальная адаптация к любому климату
Дубок Универсальный детерминантный (не штамбовый) сорт прекрасно уживается на открытой местности и в парниках. Созревание наступает на 105 день после посева. Плоды по 50-100 гр, подходят для универсального применения (консервации в целом виде, изготовлении соков и салатов) Средняя (6 кг с 1 кв. м.) 40-60 см Тепличное выращивание
Золотое сердце Крупные (до 200 г), ранние, мясистые, сочные томаты с приятным сладковатым вкусом. Плоды овальной формы с заостренным кончиком, окрас — насыщенно-желтый Средняя (7 кг с 1 кв. м) 100 см Теплица и открытый грунт всех регионов, кроме северных

К наиболее распространенным и урожайным сортам индетерминантного типа относят: Счастье F1, Мажор, Спрут, Алькор F1, Андрюшка F1, Верлиока F1, Чудо земли и многие другие. При правильной агротехнике эти гибриды дают высокие урожаи вкусных и крупных томатов, применение которых универсально.

в чем разница и что это такое

На семенных пакетах помидор указывают к какому типу принадлежит сорт указанный на упаковке — детерминантный или иной. В зависимости от этого и идет дальнейшее выращивание и томатного куста.

Детерминантность

Неопытные огородники, читая описание сорта, теряются в догадках, что означает это слово, заявленное в описании.

Что означает детерминантные томаты

Детерминантность означает, что высота помидорного куста будет ограничена определенной высотой.

В чем это выражается? Ограничение роста происходит появлением цветочной кисти, на которой сначала появятся цветы, а потом завяжутся плоды. Дальнейший рост будет происходить из сильного пасынка, который появится из пазухи листа расположенного сразу под кистью на верхушке куста.

Детерминантный сорт томатов

Детерминантные томаты также подразделяются на:

  • Полудетерминантные – входят сорта и гибриды с промежуточным типом ветвления;
  • Супердетерминантные – сюда входит группа скороспелых сортов;
  • Суперсупердетерминантные – сюда входят супер скороспелые сорта, обладающие карликовым ростом.

Индетерминантный помидор

Это высокорослые помидоры, которые следует механическим путем ограничивать в росте. Так как такая помидорная лиана растет до 4 м. высоты. Но так как теплое время года у нас короткое и помидоры выше 2 м. отметки уже не успеют вызреть, то на этой высоте удаляют верхушку.

Этот тип помидорного куста подходит для южных регионов России.

Индетерминатные томаты растут в высоту

Штамбовые

Это такие промышленные сорта помидор, которые выращиваются на больших площадях для дальнейшей продажи или переработки томатов. Они не требуют подвязки, обладают толстым стеблем и первые плоды получают на 75 день после первых всходов рассады.

Помидоры этого типа начинают созревать уже в конце июня.

Штамбовые сорта используют для промышленного выращивания, они неприхотливы

Полудетерминантный

Помидорного куст, который на метровой отметке высоты не останавливается и продолжает расти. Но рост может прекратиться в любой момент. Выращивают его в два стебля, и подходит для тепличных условий.

Различия между ними

Отличия и разница между кустами становятся заметными на стадии выращивания рассады. У индетерминантных на 4 сутки после проклевывания хорошо видно семядольное колено. Позже при выращивании куста первая завязь у индетерминантных появляется выше 9 листа, а у детерминантных после 5 листовой пластины появляется первая завязь помидор.

Рассада детерминантных сортов при наличии 5 листовых пластин начинает формировать цветочную кисть.

Схема выращивания детерминатного сорта

Также существенно различается формирование помидорного куста – индетерминантные формируют в один стебель, а детерминантные сорта в 2-3 стебля.

Индетерминантные типы выращивают в теплицах, где они по всей высоте стебля дают урожай.

Какие сорта лучше

Трудно сказать какие сорта лучше, а какие хуже. Каждый выбирает не только под свои вкусовые качества, но и под регион произрастания. Также немаловажно, где будет расти томат в открытом грунте или теплице. Поэтому любой тип может пригодиться при выращивании помидор.

На одном участке можно выращивать различные типы помидор.

Преимущества и недостатки каждого из этих видов

Детерминантные

Плюсы – раннее созревание плодов, высокие ранние урожаи, дружная отдача урожая не растянутая по времени.

Минусы – общая урожайность ниже, так как куст ограничен в своем росте, нужно много минеральных подкормок для получения большого урожая, следует проводить пасынкование строго один раз в 10 дней, сниженный иммунитет к болезням которые поражают томаты.

Общая урожайность детерминантных сортов ниже, чем индетерминантных
Индетерминантные

Плюсы – на маленькой площади собирают большое количество томатов, меньше подвергаются томатным заболеваниям, плодоношение раздвинуто на долгий период, помидоры можно снимать еще в сентябре, собирать урожай удобно, так как собирают его стоя.

Минусы – нужны высокие опоры для томатного куста, выращивание хорошо идет в южных регионах с длинным летним периодом, тщательно удалять все пасынки, формируя куст только в один ствол.

Штамбовые

Плюсы – обладают невысоким и крепким стеблем, не требующим подвязывания, корневая система располагается по поверхности и хорошо усваивает поступающее к ней питание виде поливов и минеральных удобрений.

Можно высаживать довольно густо, устойчивы к перепадам температуры и засухе, вегетативная масса хорошо наращивается и не требует дополнительных условий, отсутствие пасынков также упрощает уход за кустами, плоды имеют долгий срок хранения и хорошо переносят транспортирование.

Штамбовые сорта низкорослы и не нуждаются в подвязке

Минусы – практически нет разве что частые поливы из-за поверхностно расположенной корневой системы.

Подбирая, какой тип куста будет высажен на участке, важно хорошо ознакомится как с положительными, так и отрицательными качествами каждого типа.

Какие типы подходят для выращивания на дачном участке

Если на дачном участке есть теплица с высотой до 2 м., то в ней возможна посадка индетерминантных сортов, а если теплицы нет, то лучше обратить свое внимание при выборе сорта на детерминантные и штамбовые помидоры.

Как различить по растениям какой это вид

Вот примеры, разобранные по типу куста и принадлежности к сорту. Собственно по внешнему виду трудно отличить, к какому типу принадлежит куст. Так как его могли заглубить перед посадкой или прищипнуть побег. Но если огородник сам приобретает семена, то на упаковке будет указан тип помидорного растения.

Тип сорта указывается производителем на упаковке с семенами

Если же семена были получены от соседа по даче, то стоит уточнить название и тогда посмотреть в интернете или печатных изданиях к какому типу принадлежит этот сорт.

Вид Сорта томатов
Детерминантный Ракета, Невский, Белый налив, Ля Ля Фа, Демидов, Медово-сахарный, Джина ТСТ.
Индетерминантный Чудо Земли, Кристина плюм, Чероки, Стар Голд, нужный размер, Воловье сердце, Зефир в шоколаде.
Штамбовый Штамбовый Буян, Гаврош, Крайний север, Альфа, Антошка, Веселый гном, Амурский штамб.

Все типы томатных кустов важны для культивирования. Одни выращиваются на больших площадях для коммерческих целей другие для выращивают на небольшом участке для личных целей. Но все сорта вкусные и необходимы человеку.

Индетерминантный сорт помидоров – что это значит


Когда появляется желание обновить сорта помидоров, дачники спешат в магазин. Выбор сортов любимого овоща всех времен весьма широк: сладкие или с кислинкой, красные, розовые или желтые, ранние или поздние, низкорослые или высокорослые – найдутся варианты на любой вкус. Но многих озадачивает надпись на пакетике с семенами – индетерминантный сорт помидоров. Это не что иное, как разновидность высокорослых томатов, обычно высотой 2-3 м.

Что представляют собой индетерминантные томаты?

Название «интедетерминантный» с латыни переводится как «неопределенный». С ботанической точки зрения это значит, что стебель таких томатов растет ровно столько, сколько продолжается период вегетации или позволяют условия.

Все индетерминантные томаты – высокорослые, но не все высокорослые сорта относятся к индентам. Также существуют разновидности умеренной высоты, которые условно относят к штамбовым. Но, в отличие от истинно штамбовых, им обязательно требуется опора.

Вегетационный период индентов обычно составляет 9-12 месяцев, поэтому полной отдачи от них в условиях российского климата не получить даже на благодатных южных землях. Но при наличии отапливаемой теплицы с правильно организованным досвечиванием урожаем «неопределенных» томатов можно будет наслаждаться до будущей весны.

На юге индетерминантные сорта выращивают в открытом грунте, но для Средней полосы такой вариант неприменим из-за короткого лета.

Томаты детерминантные и индетерминантные – в чем разница?

Внешне инденты отличаются от детерминантных сортов и гибридов прежде всего размерами: если не ограничить их рост, высота может составить более 3 м. Пример – самый популярный представитель, сорт Де Барао, на южных грядках за сезон вырастает до 4 и более м.

Другое отличие от низко- и среднерослых сортов – первая цветочная кисть образуется довольно высоко, над 9-м, у некоторых сортов над 12-м листом, но рост стебля не прекращается. Его продолжает ближайший верхний боковой побег, который после формирования очередной серии бутонов сменится новым.

В отличие от низкорослых, коллекция сортов и гибридов индентов не содержит ранних сортов, срок созревания у них составляет не менее 100 дней.

Определить, что именно растет на грядке, индент или высокорослый томат, можно по количеству листьев между плодовыми кистями. У индентов их 3 штуки, у детерминантных – 1-2 шт.

Урожайность у индетерминантных помидоров гораздо выше, чем у обычных высокорослых, не говоря уже о средних и невысоких. При должном уходе с 1 м2 собирают урожай 15-16 кг. Плодоносят они в открытом грунте до заморозков, а с обычных к сентябрю уже снимают последние плоды.

Достоинства и недостатки индетерминантов

К неоспоримым преимуществам индетерминантных сортов относят следующее.

  • На небольшом участке инденты существенно экономят место. Причем с 10 кустов снимают урожай, вдвое-втрое превышающий количество плодов, получаемых от 20 кустов низкорослых помидоров.
  • Растения лучше проветриваются и освещаются солнцем, следовательно, качественные характеристики плодов существенно выше.
  • У подвязанных к шпалерам растений ягоды не соприкасаются с почвой, а потому практически не гниют, значительно реже болеют, не становятся жертвами гусениц, слизней и других нежеланных гостей.
  • Благодаря высокому расположению первой плодовой кисти дачнику не приходится работать согнувшись, т. е. уменьшается нагрузка на спину – вечная проблема садово-огородных участков – и приток крови к голове.

К минусам относят:

  • необходимость регулярного, на протяжении всего периода вегетации, пасынкования, чтобы не перегрузить корневую систему;
  • сроки вызревания требуют дополнительного досвечивания рассады и взрослых кустов на тепличных грядках.
  • обязательное крепление к опорам, иначе стебли обвалятся, плоды, соприкасаясь с землей, начнут гнить.

Особенности агротехники

Выращивание индентов не особенно отличается от технологии, принятой для детерминантных томатов. Но чтобы получить достойный урожай, обращают внимание на некоторые особенности агротехники.

Для получения здоровой рассады семена индетерминантных томатов сеют на 10-15 дней раньше, поскольку рассаду высаживают в возрасте 60-65 дней.

Рассаде индентов требуется хорошее освещение 12 часов в сутки. Недостаток света заставляет ее вытягиваться, уменьшает количество цветков и снижает их качество, что сказывается на урожайности.

Правильно выращенная рассада имеет сформировавшуюся цветочную кисть правильной формы с короткой ножкой. Длина междоузлий – 5-7 см, стебель крепкий.

Обязательное условие – понижение температуры содержания рассады до +19°С в последние 2 недели перед высадкой. Связано это с предупреждением раннего формирования бутонов: низко расположенная цветочная кисть отрицательно сказывается на общей урожайности куста.

Схема посадки – 50х70 см или в шахматном порядке с шагом 55 см, плотность – 2-3 куста на квадратный метр.

Опоры для подвязки забивают во время посадки, глубина должна быть не менее 50 см. Подвязывают обычно на шпалеры, реже – к индивидуальным колышкам.

На грядках открытого грунта высоту шпалеры или колышков обычно принимают 2 м, позволяя верхушкам томатов свисать. На качество урожая «свободный полет» не влияет, но снимать помидоры в этом случае гораздо легче.

Поливают инденты до самого завершения плодоношения, поскольку их рост и формирование новых цветочных кистей продолжается до заморозков.

Подкормки вносят также весь сезон, чтобы все плоды равномерно наливались и не теряли своих вкусовых качеств. При этом удобрения, используемые при завязывании и созревании плодов выше второй кисти, должны содержать азот, поскольку продолжается рост растений. Также одновременно повышают калийную составляющую. Оптимальное соотношение N:P:K = 1:3:9.

Формируют инденты обычно одним, очень редко двумя стеблями. Пасынки выламывают, когда они подрастут до 5 см. Если по каким-либо причинам рост приходится ограничивать (обычно из-за размеров теплицы), верхушку просто прищипывают, когда стебель дорастет до нужной высоты.

Обязательно удаляют боковые побеги, формирующиеся под первой кистью. Если их оставить, куст сбросит все уже завязавшиеся плоды, цветы, бутоны.

Часто дачники, сделавшие ставку на выращивание индентов, выламывают одну или две нижние цветочные кисти, так как плоды, сформированные ими, зреют долго, задерживая завязывание и созревание всех последующих.

Все работы, связанные с формированием кустов, проводят рано утром. Все срезы обязательно дезинфицируют.

Проверенные индетерминантные сорта томатов

В условиях средней полосы, Сибири и Урала, где короткое лето, инденты рекомендуют выращивать в теплицах. Хорошо зарекомендовавшие себя гибриды для защищенного грунта.

  • Диана F1 – отечественный гибрид для употребления в свежем виде. Плоды розовые, округлые, массой до 120 г. Урожайность до 17 кг/м2.
  • Ордынка F1 – крупноплодный гибрид российской селекции универсального назначения. Срок созревания – 120 дней. Плоды красные, слегка приплюснутые, массой около 280 г.
  • Икар F1 – формирует алые плоды округло-цилиндрической формы весом до 150 г. Урожайность до 12 кг/ м2.
  • Кубаночка F1 – отечественный томат, дающий красные плоды весом до 160 г. Средняя урожайность – 12 кг/ м2.
  • Белфаст F1 – голландский гибрид, отличается ранним сроком созревания – 95-100 дней. Плоды красного цвета, быстро вызревающие и на нижних кистях, средняя масса – 200 г. С 1 м2 собирают до 30 кг плодов. Сорт устойчив к недостатку света, но подвержен заражению нематодами.
  • Шеннон F1 – испытанный временем голландец, на юге этот сорт выращивают на грядках открытого грунта, получая 4-5 кг с куста. Первая кисть формируется над 7-м листом. Плоды округлые, весом 100-110 г. Растения засухо- и жароустойчивые.

На юге России, где лето теплое и длинное, инденты успешно выращивают без укрытия. Популярностью пользуются следующие сорта и гибриды.

  • Арбузный – среднеранний салатный сорт от отечественных селекционеров. Плоды округлые, немного сплюснутые сверху и снизу. Интересен окраской зрелых плодов – кирпично-красных с темно-зелеными вертикальными прожилками. С куста снимают до 5 кг плодов средней массой 100 г.
  • Медовый спас – российский среднеспелый сорт. Форма плодов разнообразна – от сердцевидной до правильной округлой. Цвет – золотисто-желтый, иногда с розоватыми бочками. Томаты весом до 200 г употребляют свежими. Они идеально подходят для детского и диетического питания. Урожайность – до 5,5 кг с куста, грунт требуется высокоплодородный.
  • Японский Краб – достижение сибирских селекционеров, предназначен для открытого грунта. Крупноплодный (до 350 г), высокоурожайный – 15 кг/ м2.
  • Спрут F1 – популярная линейка гибридов с плодами различной окраски – красными, желтыми, розовыми и оранжевыми, округлой или сливовидной формы. О том, как вырастить гибрид, читайте здесь.

Перечисленные сорта для открытого грунта прищипывают на высоте 1,8-2,0 м, чтобы успели вызреть все завязавшиеся плоды.

  • Де Барао – бразильская сортосерия, включающая помидоры разной окраски (красная, розовая, желтая, оранжевая, черная) и размеров (от стандартных 40 до 100 г). Серия отличается высокой урожайностью – 25 кг/м2 в открытом грунте и до 40 кг/м2 в теплице. Томаты Де Барао нечувствительны к перепадам температуры и недостатку света, не любят соседства других сортов.
  • Медовая Капля – черри-индетерминант. Формирует небольшие медово-желтые плоды весом 15-20 г. Южный вариант – на незащищенных грядках сорт выращивают без пасынкования, как большинство томатов, относящихся к данной группе.

Любители новинок с нетерпением ждут появления на отечественном рынке семян нового индента Рапунцель. Гибрид отличается ранними сроками поспевания (около 75 дней), его можно выращивать в домашних условиях. Счастливчики, которым повезло обзавестись семенами, очень высоко оценивают его вкусовые качества и достаточную простоту выращивания.

Большинство дачников, с удовольствием выращивающих помидоры, постепенно заменяют привычные невысокие сорта индетерминантными, особенно при тепличном возделывании. Повышенный урожай чрезвычайно полезных для детей и взрослых плодов вполне компенсирует некоторые сложности ухода и более интенсивную агротехнику.

Детерминантные помидоры из TomatoFest

Аляска - Органические семена помидоров семейной реликвии

Любимый помидор для более прохладного климата. Короткое растение дает ранний урожай крупных томатов черри «салатного типа».

Наша цена: 3,25 $

Цена продажи: 2,50 $

Вы экономите 0,75 $!

Анды - органические семена томатов семейной реликвии

Отличный помидор для приготовления восхитительного соуса.Высокие урожаи до 2 на 7 дюймов, мясистых помидоров в форме перца. Мало семян.

Наша цена: 3,95 $

Продажная цена: 3,25 $

Вы экономите 0,70 $!

Аврора - Органические семена помидоров семейной реликвии

Превосходные высокопродуктивные ранние помидоры для более прохладного / прибрежного климата или больших высот. Отлично консервированный помидор. Вкусно!

Наша цена: 3 доллара.95

Цена со скидкой: 2,95 $

Вы экономите 1,00 $!

Beaverlodge Slicer - Семена помидоров семейной реликвии

Идеально подходит для выращивания на террасе в более прохладных и туманных регионах. Удивительно сильный вкус для ранних помидоров.

Наша цена: 3,95 $

Цена продажи: 2,95 $

Вы экономите 1 доллар.00!

Бизон - органические семена помидоров семейной реликвии

Американский фаворит, хорошо растет в прохладную погоду, в теплице или контейнерах. Отличное консервирование или салат из помидоров.

Наша цена: 3,95 $

Продажная цена: 2,95 $

Вы экономите 1,00 $!

Грушовка - Органические семена томатов семейной реликвии

Маленькие сливовидные розовые / красные помидоры.Очень хороший выбор для контейнерного садоводства. Хорошая консервация помидор. Очень вкусно.

Наша цена: 3,25 $

Продажная цена: 2,95 $

Вы экономите 0,30 $!

Как определить разницу между детерминантными и индетерминантными помидорами - Не беспокоить садоводство

Пожалуйста, поделитесь нашим контентом!


Помидоры - одно из самых популярных садовых растений.Один из наиболее частых вопросов, который задают люди, - это разница между детерминантными и индетерминантными помидорами. Признаюсь, когда я начал заниматься садоводством, я даже не знал, что эти термины существуют, поэтому я провел много исследований!

В чем разница между детерминантным и индетерминантным растением томата?

  • Детерминантные растения томатов маленькие и кустистые, обычно не более 4–5 футов высотой, и завязывают помидоры одновременно.
  • Индетерминантные растения томатов имеют структуру, напоминающую виноградную лозу, могут вырасти более чем на 10 футов в высоту и постоянно давать новые помидоры до последних заморозков.

Это основной визуальный способ быстро определить, является ли томат детерминантным или неопределенным. Мы можем более подробно рассказать о том, как отличить разницу, а также выяснить, какой сорт следует сажать, исходя из ваших конкретных потребностей.

Этапы определения того, является ли растение помидора детерминантным или неопределенным сортом

  1. Проверьте высоту растения. После того, как растение немного подрастет и на нем появятся помидоры, проверьте его высоту.Если он довольно короткий (не более четырех-пяти футов высотой), то, вероятно, это детерминантный помидор. Если предположить, что растение поставлено на стойку, чтобы оно оставалось вертикальным, если оно становится очень высоким (до восьми футов и более), то это, скорее всего, неопределенный сорт.
  2. Осмотрите листья нашего растения. Детерминантные помидоры обычно имеют листья, которые расположены ближе друг к другу на стебле, что делает их более густыми. У индетерминантных сортов листья более раздвинуты и больше похожи на лозу.
  3. Проверьте производство цветов и фруктов. Если помидор цветет сразу и дает все помидоры одновременно, то это детерминантный помидор. Он вырастет все свои плоды и созреет все помидоры за те же две-три недели, а затем растение перестанет расти и давать урожай. С другой стороны, индетерминантные помидоры будут продолжать расти и давать больше цветов и фруктов до первых заморозков, так что у вас будет смесь новых цветов и спелых фруктов одновременно.
  4. Проверьте бирку растения или пакет с семенами. Это может показаться очевидным, но может быть что-то упущено. Если растение было куплено в питомнике или садовом центре, на бирке может быть указано, является ли оно детерминантным или неопределенным. Если растение было начато из семян, это может быть сказано на пакете семян.

Итак, теперь вы знаете, как определить сорт томата, но какой сорт нужно сажать? Давайте узнаем дальше!

Каковы преимущества и недостатки детерминантных и индетерминантных томатов?

В зависимости от ваших потребностей и того, как вы будете использовать помидоры, некоторые из перечисленных ниже функций могут рассматриваться как преимущества или недостатки, поэтому некоторые из них указаны дважды.

Помидоры Determinate

  • Преимущества
    • Меньше техобслуживания, потому что завод меньше по размеру и более управляем.
    • Больше томатов произведено в начале вегетационного периода.
    • Избегайте распространенных болезней, которые поражают растения томатов в конце сезона, потому что растение перестанет давать урожай.
    • Получите все помидоры с растения примерно в одно время. Это может быть полезно для консервирования.
    • После того, как растение закончило с одной партией помидоров, вы можете удалить растение и использовать это место для чего-нибудь еще.
  • Недостатки
    • Меньше томатов на растение.
    • Все помидоры будут собраны с растения примерно в одно время. Если вы выращиваете много однотипных помидоров, у вас может быть больше, чем вы можете обработать все сразу.
    • Меньшее количество томатов на квадратный фут, потому что между каждым растением требуется больше места.
    • Растение погибнет, когда закончится плодоносить, и в вашем саду останется пустое место, если вы не посадите что-нибудь еще.

Индетерминантные томаты

  • Преимущества
    • Больше томатов на одно растение.
    • Томаты большего размера, если используется метод одинарного стебля.
    • Можно вырастить больше растений на меньшем пространстве, если используется метод одного стебля.
    • Постепенно в течение всего сезона до первых заморозков будет давать больше помидоров.
  • Недостатки
    • Требуется больше ухода, потому что растение никогда не перестает расти. Потребуется больше внимания к разбивке и обрезке.
    • Если не обрезать, вы можете получить много помидоров, но они, скорее всего, будут меньше по размеру.

Эта информация поможет вам решить, какие сорта томатов выращивать. Я несколько раз упоминал об одном методе стебля и обрезке, так что давайте поговорим об этом дальше!

Следует ли обрезать помидоры?

Кажется, у всех разные мнения по этой популярной теме, поэтому я расскажу вам, что я узнал из своего опыта и исследований.

Для любого типа томатов рекомендуется минимальная обрезка. Нижние ветки томатов всегда следует обрезать, чтобы обеспечить хороший воздушный поток между растениями и почвой. Распространенные проблемы, связанные с болезнями, такими как плесень и гниль, которые поражают помидоры, иногда можно предотвратить, убедившись, что листья не касаются земли и вода не брызгает на растение во время сильных дождей. Я также рекомендую срезать листовые ветви между кустами томатов, чтобы обеспечить надлежащий приток воздуха.

А теперь поговорим о лохах (нет, только о конфетах!). Присоска - это новообразование, которое начинается между основным растущим стеблем растения и стеблем листа. Присоски можно считать новым растением томатов, потому что они становятся еще одним основным стеблем, который может производить цветы, плоды и другие присоски.

Для детерминантных томатов обычно рекомендуется не удалять побеги и дать растению максимально расти. У вашего растения есть только один шанс дать плоды, поэтому вам нужно как можно больше стеблей и цветов.

Для индетерминантных помидоров это действительно можно сделать в любом случае. Если не обрезать побеги, рост будет намного больше, и будет получено гораздо больше помидоров. Однако эти помидоры могут быть меньше по размеру, потому что для производства такого количества помидоров от растения требуется гораздо больше энергии.

Если вы все же решите обрезать побеги, вы, скорее всего, получите более крупные помидоры, меньше листвы для обработки, и вы сможете посадить больше растений томатов ближе друг к другу. Этот метод обрезки называется методом «одинарного стебля».Основной растущий стебель можно отследить с земли и проследить за растением. Каждый раз, когда между основным стеблем и ветвью листа появляется присоска, удалите эту присоску. Главный стебель нужно будет поставить на решетку, он вырастет очень высоким и даст очень красивые большие помидоры.

Он отсекает у меня всякую бесплодную ветвь, а всякую плодоносящую ветвь подрезает, чтобы она еще более плодоносила.

Иоанна 15: 2

Какие виды томатов являются детерминантными и индетерминантными?

Итак, теперь вы, вероятно, готовы купить семена или растения томатов, но можете не знать, какие сорта вам нужны, потому что они не всегда четко обозначены как детерминантные или неопределенные.Существует много-много разных сортов томатов, но это лишь небольшой список самых распространенных помидоров.

Типы Детерминантных помидоров

  • Рома - Маленький мясистый помидор, который обычно используется для соусов, консервирования и приготовления томатной пасты.
  • Ace 55 - Помидоры идеально круглой формы от маленького до среднего размера.
  • Rutgers - Еще один помидор очень круглой формы, который можно использовать в любой ситуации!
  • Виноград - Полудетерминированный сорт, который по своим характеристикам находится между помидорами черри и рома.
  • Сан-Марцано - Полудетерминантный, похожий на помидор рома с прекрасным вкусом.

Типы индетерминантных помидоров

  • Черри - Помидоры небольшого размера со сладким вкусом, которые обычно едят целиком. Большинство разновидностей индетерминантные.
  • Jetstar - Томат с низкой кислотностью, устойчив к образованию трещин.
  • Better Boy - очень распространенный сорт, который дает плоды среднего размера, часто встречающиеся в продуктовом магазине.Хорошая нарезка помидоров.
  • Early Girl - Помидор среднего размера, известный своим быстрым и ранним урожаем.
  • Бифштекс - Известен своими очень крупными фруктами и прекрасным вкусом.
  • Sungold - Похож на помидоры черри. Маленького размера, оранжевого цвета и очень сладкого вкуса.
  • Champion - отличный помидор среднего размера, который дает ранний урожай и продолжает давать урожай до первых заморозков.

Зайдите на страницу наших любимых продуктов, чтобы найти все, что вам может понадобиться, чтобы сделать ваш сад успешным!

Связанные вопросы

Фамильные помидоры детерминантные или неопределенные? Некоторые томаты семейной реликвии являются детерминантными, а некоторые - неопределенными.Семейная реликвия означает, что растение является открытым опылителем и его разновидность находится в обращении более 50 лет.

Как долго будут расти детерминантные помидоры? Томаты детерминантного сорта будут давать помидоры в соответствии с этикеткой «дней до созревания» на пакете с семенами. В это время завод будет производить только один урожай помидоров.


Пожалуйста, поделитесь нашим контентом!

Как обрезать помидоры

Обрезайте помидоры, чтобы вырастить более крупные и ароматные помидоры.

Вот шесть веских причин для обрезки помидоров:

  1. Для выращивания более ароматных помидоров.
  2. Для выращивания более крупных помидоров.
  3. Для выращивания большего количества помидоров в течение сезона.
  4. Для защиты листьев и плодов растений от земли и от вредителей, насекомых и грибковых заболеваний.
  5. Чтобы растения были меньше и компактнее.
  6. Для того, чтобы помидоры на растении в конце сезона вызрели до первых заморозков.

Лучшие советы по Как выращивать помидоры .

Обрезка помидора означает удаление с растения ненужных кончиков роста. Эти кончики роста иногда называют побегами или присосками. Кончики роста - это новообразование - маленькие листовые почки, расположенные в «V» или промежности между двумя стеблями.

Обрезка или отщипывание новых побегов позволяет растению томата сконцентрировать свою энергию на развитии плодов, а не на новой листве. Вместо этого растительный сахар, используемый для роста новых побегов, используется для концентрирования аромата и выращивания более крупных и здоровых помидоров.

Детерминантные и индетерминантные томаты:

Помидоры можно разделить на две категории привычки роста: детерминантные и индетерминантные. Детерминантные помидоры обычно не требуют обрезки. Индетерминантные помидоры лучше всего подходят для обрезки.

Детерминантный помидор вырастает до генетически заданного размера, а затем останавливается. Бифштекс и помидоры-бутерброды - это, в основном, детерминантные помидоры. Эти помидоры густые и покрытые сверху. Все соцветия и плоды на детерминантном помидоре развиваются примерно в одно и то же время в конце концов.

Индетерминантные помидоры беспрепятственно растут. У них есть стебли, похожие на виноградную лозу. Эти помидоры постоянно дают новые стебли, листья и плоды, пока растение не погибнет. Помидоры черри и салат - это в основном индетерминантные помидоры. Кончики роста индетерминантных растений томатов не завязывают плоды; плоды устанавливаются на боковые побеги по мере того, как растение продолжает расти. Индетерминантный помидор будет иметь цветки и плоды на всех стадиях развития на протяжении всей жизни. Обрезка - лучший способ сдержать индетерминантный помидор.

Когда обрезать помидор. Вы можете обрезать помидор в любое время, когда он маленький или когда он стал большим. Если вы знаете, что хотите сажать размером с томат, подрежьте рано. Сначала можно обрезать помидор, когда он достигает высоты от 12 до 18 дюймов.

Цели для обрезки томатов:

  • Обрезайте, чтобы получить от одного до четырех сильных стеблей.
  • Обрежьте каждый стебель примерно до одинаковой длины. Обрезайте, чтобы растение было в удобном размере.
  • Обрезайте, чтобы листья и стебли не касались земли, удаляя листья и стебли ниже первого набора плодов.
  • Обрезайте так, чтобы листья не затеняли другие листья. (Солнечный свет должен падать на листья, чтобы происходил фотосинтез. Фотосинтез необходим для производства растительных сахаров, необходимых для роста растений и фруктов.)
  • Избегайте обрезки листьев над гроздьями плодов; эти листья защищают плоды и стебли от солнечных ожогов.
  • Обрезайте, чтобы воздух циркулировал в центре растения. Циркуляция воздуха помогает избавиться от болезней и насекомых.

Пошаговая обрезка помидоров:

Начинайте обрезку, когда томат укоренится и станет сильным.Вот как:

  1. После того, как растение вырастет от 12 до 18 дюймов, дайте ему вырасти первым цветкам. (Уберите все цветы, которые появились раньше.) Этот первый набор цветков станет первой гроздью фруктов растения.
  2. Удалите все листья и побеги ниже первого цветущего куста. Они не нужны.
  3. Решите, хотите ли вы один или несколько основных растущих стеблей. Одностебельные помидоры не требуют много места и могут выращиваться близко друг к другу. Однако одностебельные томаты дают меньше плодов, чем многоствольные растения.(Большинство производителей томатов позволяют растениям развить два, три, а иногда и четыре стебля.)
  4. Чтобы вырастить двустебельное растение, позвольте кончику или побегу вырасти из пазухи листа или буквы «V» над первым цветком. Это станет вторым стержнем.
  5. Чтобы вырастить трехстворчатое растение, дайте кончику роста вырасти из пазухи листа прямо над вторым стеблем. Основные растущие стебли не должны разделяться более чем одним листовым узлом. Это гарантирует, что растение станет сильным от основания.
  6. Когда вы решите обрезать, не отщипывайте кончик растения слишком рано. Дайте развиться двум комплектам листьев на присоске или боковом побеге, прежде чем прищипывать верхушку. Щипните над двумя наборами листьев; эти листья защитят плоды и стебли от солнечных лучей.
  7. Проверяйте растение раз в неделю, чтобы выщипать новые нежелательные кончики роста.
  8. Когда растение достигает желаемой высоты - обычно не выше опоры, 4 или 5 футов - это хорошо - последовательно выщипывайте все новые кончики роста.Примерно через неделю растение перестанет пытаться дать новый рост в верхней части растения и сосредоточится на новом росте и плодах ниже. Продолжайте выщипывать любые новые наросты, которые вам не нужны. Продолжайте тренироваться таким образом, и растение приобретет более компактную форму, начнет цвести и более сильно завязывать плоды по всей своей высоте.
  9. Если вы сомневаетесь, обрезайте меньше, чем больше. По мере накопления опыта обрезка станет легче и понятнее.

Для ясности, верхушка роста - это не самая высокая точка растения, а новообразование чуть ниже в «V» пазухи листа, где один побег ответвляется от другого.Это новообразование, которое вы отщипываете.

Кончики роста, также называемые терминальными почками, содержат специализированные клетки растений, называемые меристемой. Клетки меристемы вырабатывают гормон, называемый ауксином, который препятствует делению клеток ниже самого верхнего кончика роста и созданию значительного нового роста. Выщипывая ткань меристемы на самой верхней части растения, ауксин больше не вырабатывается, и ткань меристемы в пазухах ниже начнет новое деление клеток. Это заставляет растение сосредоточить свои усилия на выращивании и сахар на листве и фруктах ниже.

Обрезка томатов:

Как обрезать или выщипывать новый рост. Большим и указательным пальцами ущипните кончик нароста или присоску. Выщипывайте новый рост, когда он маленький, от 2 до 4 дюймов в длину. Просто сломайте или защипните новообразование, согнув его взад и вперед. Если присоска толстая и не сжимается свободно, используйте выдвижное лезвие ножа, чтобы срезать ее. Обрезайте до того, как присоски станут слишком большими, иначе вы оставите большую рану от обрезки, через которую может проникнуть болезнь томата.Обрезайте, когда растение высохнет; Болезни томатов часто передаются каплями воды.

(Просто чтобы вы знали: существует два метода обрезки томатов: «простая обрезка» и «обрезка по Миссури». При простом методе обрезки вы отщипываете любую присоску или стреляете из присоски, которой не суждено стать стеблем. Основание. Используя метод Миссури, вы отщипываете верхушку роста после того, как вы позволили двум парам листьев сформироваться на новом побеге. Это метод, описанный выше. Метод Миссури используется для восстановления контроля над растением, которое в значительной степени выросло необрезанные и становятся громоздкими.)

Обрезка разросшихся или длинноногих растений. Вы можете обрезать или подрезать томатный куст, который выходит из-под контроля, длинноногий или угрожает перегрузить его опору - кол, решетку или клетку.

Чтобы обрезать переросший помидор, отойдите назад и внимательно посмотрите на растение. Определите, какие стебли самые сильные. Обрезайте, чтобы эти стебли стали основными, обычно от двух до четырех. Обрежьте не более одной трети всего растения. Дальнейшая обрезка может привести растение в шок.

Когда вы начнете, сначала удалите сломанные или больные стебли. Затем аккуратно срежьте стебли, которые не являются частью вашего окончательного видения растения. Несколько больших разрезов быстро раскроют растение и придадут ему форму.

После завершения крупных срезов стебля обрезайте сверху, систематически прищипывая или обрезая растение до желаемой высоты. По мере того, как вы спускаетесь вниз, продолжайте отступать и визуализировать подрезанное растение. Избавьтесь от нежелательной листвы, когда будете спускаться вниз.Возможно, вам придется обрезать некоторые цветки и недоразвитые плоды. Учтите, что в долгосрочной перспективе растение будет сильнее и продуктивнее. Не волнуйтесь, растение снова зацветет.

Сильно обрезанным помидорам потребуется пара недель на восстановление. Как только его раны заживают и растение распознает свою новую точку роста, оно начинает давать новую листву и цветы.

Обрезка в конце сезона. Индетерминантные помидоры продолжают цвести и давать плоды до тех пор, пока не погибнут с первыми заморозками.Чтобы получить больше плодов от растения, начинайте отщипывать новые побеги и соцветия за четыре недели до средней даты первых заморозков. Растение направит энергию, которую оно использовало для нового роста, на созревание плодов, уже находящихся на растении.

Поддерживающие томаты:

Поддержите свои помидоры. И детерминантные, и индетерминантные помидоры выиграют от поддержки. Для индетерминантных помидоров необходима опора.

Лучше всего устанавливать опоры для томатов - колья, решетки или клетки - на место раньше, до начала обрезки, примерно через 2–3 недели после пересадки.Это позволит вам приучить помидор к опоре, провести обрезку, чтобы растение в полной мере использовало его опору.

долей. Стойки обычно используются для поддержки одностебельных растений. Поместите колышек на расстоянии 3–4 дюймов от недавно пересаженного помидора и натяните его основной стебель на колышек. Привяжите растение к столбику рыхлым садовым шпагатом или эластичной садовой лентой. Детерминантному помидору понадобится колышек высотой от 3 до 4 футов (для томатов раннего сезона, которые созревают за 70 дней или меньше, не потребуется колышка или обрезка), индетерминантному помидору потребуется колышек высотой от 5 до 6 футов.Используйте квадратные деревянные колья от одного до двух дюймов или металлические колья. Стоячие одноствольные растения томатов можно размещать на расстоянии не более 12 дюймов друг от друга.

Решетки. Решетки для томатов представляют собой опоры, аналогичные горизонтальным проволочным опорам, используемым для поддержки ягодных тростников. Решетки полезны, когда вы выращиваете несколько многоствольных томатов подряд. Вбейте колы снаружи каждого другого растения, примерно в 4 дюймах от основного стебля. Между столбами пропустите тяжелый шпагат или проволоку.Когда растения вырастут, осторожно переместите их ветви к поперечным проволокам и свободно привяжите стебли к решетке. Вырастите помидоры до вершины опоры, а затем удалите или положите сверху новый рост. По мере того, как растения разрастаются, вы можете натянуть шпагат между столбами, чтобы удержать растения и не дать им расползаться, или можете связать стебли вдоль поперечных проволок, как виноград.

Клетки. Клетки подходят для многоствольных отдельно стоящих томатов, не растущих в ряд.