Черника посадка и уход: Черника форте (Санберри) — рекламный трюк или целительная ягода

Содержание

Посадка черники — выбор места, подготовка почвы, видео

Вы знаете, почему черника чаще всего растет в диких условиях, в лесу, а не в садах рядом с клубникой или смородиной? Все дело в том, что этой культуре нужна только кислая почва, поэтому посадка черники в саду – дело щепетильное и несколько хлопотное. В обычном грунте, на черноземе, она не приживется. Если вы планируете выращивать полезную ягоду в саду, придется сразу отвести ей отдельное место и немного потрудиться. Нельзя просто высадить саженцы. Необходимо сначала создать им условия, максимально приближенные к природной среде произрастания. Другими словами, следует подготовить для растения кислую почву. Как это сделать, мы вам сегодня и расскажем.

Подготовка «правильной» почвы для выращивания черники

Первым делом определитесь, где у вас будет черничная плантация. Большинство огородно-садовых культур как раз не любят повышенную кислотность грунта. Поэтому лучше отвести отдельный уголок плюс оградить место выращивания растения во избежание окисления там, где это не нужно.

Поскольку грунт будет полностью заменяться, это диктует свои особенности посадки черники.

Подготовка почвы будет проходить по таким стадиям:

  1. Выкопайте лунку или, правильнее назвать, посадочную яму. Хотя сами саженцы обычно невелики, диаметр ямы должен превышать размеры корневой системы минимум в 4 раза. Ориентируйтесь на глубину 80 см и ширину в 60 см.
  2. Бока ямы обложите плотной пленкой. Она сохранит кислотность почвы в нужном месте и не даст распространиться на остальной участок.
  3. Насыпьте на дно ямы хороший слой хвойного опада.
  4. Покройте опад слоем земли.
  5. Повторяйте процедуру, чередуя слои, пока не заполните всю яму.

Сажайте чернику на хорошо освещенном участке, где нет сквозняков.

Посадка черники и дальнейший уход за саженцем

Когда яма будет заполнена, сделайте в центре углубление и установите в него саженец черники. Если у вас покупной посадочный материал с закрытой корневой системой, слегка расправьте корешки, помяв субстрат руками.

Засыпьте растение грунтом, при необходимости еще подсыпая хвою. Обильно полейте и сверху также замульчируйте хвойными иголками.

Корневая шейка не должна быть заглубленной в землю.

Дальнейший уход за посаженной черникой заключается в регулярном поливе и подкормках. Также не забывайте убирать сорняки, если они пролезут сквозь мульчу. Ее, кстати, нужно периодически обновлять.

Подкармливать черничник лучше только минеральными удобрениями. На внесение органики она реагирует плохо и легко можно перестараться с дозировкой. Можно иногда поливать куст с добавлением лимонной кислоты. Взрослые растения нужно обрезать ввиду того, что кусты сильно разрастаются. Без обрезки же ягоды мельчают.

Как правильно посадить чернику — видео

Черника обыкновенная: описание, выращивание, полезные свойства

В последнее время большую популярность получила садовая черника. Также многие дачники считают, что в домашних условиях вполне реально посадить и успешно вырастить и ее лесную разновидность.

Краткое описание

Черника (обыкновенная, миртолистная) представляет собой кустарничек с сильным ветвлением небольшой высоты – не более нескольких дециметров (0,1-0,5 м). Относится к семейству Вересковых.

Листья мелкие, в верхней части заостренные. Цветение происходит в мае, цветки белые с зеленым оттенком. Корневая система развитая, характеризуется ползучим разрастанием в стороны, что в дальнейшем дает множество молодых побегов.

Сроки созревания плодов – ягод – зависят от климатической зоны произрастания культуры. В регионах страны этот период начинается в июле и длится до сентября. Ягоды темно-синего или черного окраса. Возможно образование воскового налета, который легко смывается водой. Мякоть пурпурная, количество семян может достигать 40 штук.

Природные места произрастания – хвойные, смешанные леса или болота в северной части Азии и Европы.

Сильно заросший кустарничком сосновый бор называют сосняком-черничником. Такое произрастание по соседству объясняется общими предпочтениями культур – высоким залеганием подземных вод и кислым грунтом.

Общие рекомендации

Выращивание ягоды в домашних условиях требует от садовода соблюдения основных агротехнических требований, предварительной подготовки почвы и места посадки. Процесс хлопотный, затратный по времени, а результат, к сожалению, не всегда оправдывает надежды. Считается, что приживаемость на участке растений, которые предпочитают очень кислые грунты, проблематична, и не каждый сможет справиться с созданием идеальных условий роста.

В процессе посадки и уходе садоводу станет в помощь опыт выращивания азалий или рододендронов.

Саженец

Необходимо выбирать здоровые крепкие растения без признаков заболеваний, различных повреждений корней и стебля возрастом 2-3 года. Приобретение посадочного материала рекомендуется проводить в питомниках по выращиванию плодово-ягодных культур.

Часто под видом черники недобросовестные продавцы могут предлагать голубику или паслен.

Саженцы с закрытой корневой системой в емкостях предпочтительнее, чем с открытыми корнями в силу лучшей приживаемости на новом месте. В случае приобретения второго варианта обязательно нужно укрыть корни влажной тканью или землей во избежание их быстрого высыхания.

Размножение                               

Существует несколько способов, каждый из которых может применять как опытный садовод, так и начинающий дачник.

Деление

В сентябре-октябре заранее отобранный материнский куст выкопать, действовать при этом необходимо максимально осторожно.

  1. Разделить его на несколько частей так, чтобы на каждой из них было по 5 почек для возобновления роста.
  2. Посадить все саженцы на подготовленном месте.

Семена

Немного хлопотный, но простой и доступный вариант.

  1. При снятии урожая собрать самые спелые ягоды, перебрать, удалить листья.
  2. Измельчить в эмалированной емкости деревянной ступкой до образования кашицы.
  3. Залить чистой водой, собрать всплывшую мякоть и пустые семена.
  4. Те, которые пригодны к посадке, опустятся на дно.
  5. Слить воду и залить заново. Повторять процедуру до того момента, пока жидкость станет полностью чистая и прозрачная.
  6. Семена, которые опустились на дно, распределить на листе бумажного полотенца или ткани. Подсушить.

Считается, что такой материал уже готов к посеву осенью. Однако некоторые садоводы практикуют предварительную стратификацию семян на полке холодильника и весеннюю посадку. Если были использованы замороженные ягоды, то дополнительная закалка больше не требуется.

  1. Контейнер или кассеты для рассады заполнить подготовленным субстратом из торфа и песка.
  2. Пульверизатором распылить воду на поверхности грунта, провести посев и накрыть полиэтиленом или стеклом.
  3. До появления всходов необходимо регулярно проветривать и поливать почву.
  4. По окончанию теплого сезона ящики с рассадой нужно занести в дом.
  5.  Пикировка подросших саженцев осуществляется весной при установлении стабильного тепла. Пересадка в условия открытого грунта проводится через год после посева в контейнеры.

Черенки

Если на даче уже имеется несколько возрастных кустов, их можно размножить способом черенкования. Для этого подойдут самые ветвистые и большие из них. Подходящее время для проведения манипуляции – конец лета.

  1. Секатором или острым ножом срезать несколько ветвей.
  2. Чтобы ускорить процесс укоренения, рекомендуется провести замачивание в препарате-стимуляторе роста корней.
  3. Контейнеры с субстратом полить, высадить в них черенки и накрыть пленкой.
  4. Регулярность полива и проветривание позволит растениям укорениться до начала октября.
  5. На предварительно подготовленную грядку высадить саженцы. До наступления холодов они успеют адаптироваться к изменившимся условиям, а весной, после таяния снега, наступит активная фаза роста.

Из леса на дачу

На специализированных садоводческих форумах часто можно встретить дискуссию любителей и начинающих: можно ли выкопанный в лесу куст дикой черники пересадить и вырастить в условиях приусадебного участка. Считается, что подобная идея не оправдывает себя. Даже при успешном укоренении на новом месте такой экземпляр не завязывает плоды.

Однако, многие садоводы показывают и обратный результат, делясь положительным опытом посадки лесных кустов на своей даче.

При пересадке черники на территорию сада или дачного участка при его выкапывании и переносе важно сохранить «родной» земляной ком вокруг корневища растения. В таком субстрате адаптация к новым условиям происходит быстрее. Особое внимание нужно уделить сохранению и сбору микоризы – симбиозу мицелия грибов с корнями растения.

Также стоит набрать в мешок почву и хвойную подстилку с того места в лесу, где был выкопан куст. Этот субстрат можно использовать при посадке и мульчировании.

Место

В силу своей капризности очень важно правильно подобрать место посадки растения. Для этого хорошо подходят тенистые участки, где растут деревья (не плодовые). Важно наличие тени в особенно жаркие полуденные часы. Действие прямых солнечных лучей необходимо ограждать путем сооружения защитных конструкций.

Грунт

Природная «родная» почва для лесной черники – это супесчаные грунты с высокой рыхлостью, воздухопроницаемостью, обильно включающие опавшую хвою и листья. В ней никогда не наблюдается пересыхание, а постоянную влажность обеспечивает большой слой натуральной мульчи и тень деревьев.

Также подходящим вариантом называют заболоченную местность и близость подземных вод. Кислотность грунта рН в пределах 3,5-4,5 считается оптимальной для культуры.

Предварительную подготовку грядки нужно проводить за 21 день до планируемых работ:

  1. Перекопать отведенное место на штык лопаты.
  2. Разрыхлить и выровнять поверхность граблями.

Сроки посадки

В областях с непродолжительной и мягкой зимой посадка саженцев в открытый грунт проводится в конце августа – начале сентября. Чтобы черенки могли лучше укорениться, вырасти и подготовиться к суровой морозной зиме, в регионах с холодным климатом подходящим сроком для перевалки растения считается вторая половина весны.

Посадка

Необходимо подготовить ямы с размерами 60*60*60 см. Дно каждого углубления засыпать дренажным слоем – керамзитом, мелким щебнем или битым кирпичом. Если кислотность грунта повышалась искусственно (самостоятельно), часто практикуют покрытие стен ямы полиэтиленом с целью удержания параметра в необходимом значении.

Землю из ям соединить с торфом. Чтобы подкислить грядку, внести лимонную или щавелевую кислоту, серу или опавшую хвою. Перемешать и засыпать полученным субстратом ямы. Оставить на 2-3 недели.

В качестве окислителя почвы некоторые дачники применяют полив отведенной площади электролитом, а также проводят подготовку грядки как для выращивания голубики и клюквы.

Непосредственно перед посадкой обильно полить углубления водой с добавлением лимонной кислоты (1 ч. л. на 1 л жидкости). По центру установить саженец, расправить корни по дну ямы.

Засыпать землей, утрамбовать. Провести полив и распределить мульчирующий слой – опилки, кору сосны, торф и листья дуба. Часто в качестве покрывающего материала применяют хвою, собранную в лесу.

Полив и уход

Растение активно откликается на регулярный, но не обильный полив, особенного внимания требует в жаркие знойные дни. Чтобы не допустить застоя воды, необходимо следить за верхним слоем почвы. Оптимально, если он будет влажным на 15-20 см вглубь.

Уход за ней заключается в своевременной прополке и удалении сорняков, но делать это нужно аккуратно, чтобы не обнажить коневую систему.

Опытные садоводы не рекомендуют проводить глубокое и частое рыхление почвы, так как это может привести к ее чрезмерному высыханию и губительно сказаться на корнях растения, которые растут поверхностно.

Видео по уходу за черникой

Обрезка

Для создания красивой формы и с целью проведения санитарной обрезки взрослые кусты 3-4 лет необходимо стричь. Процедура осуществляется весной, при этом удалению подлежат сломанные, обмерзшие ветви и участки с повреждениями, следами заболеваний или вредителей.

Удобрение

Богатая плодородная почва – необходимый фактор при выращивании. В качестве удобрений применяются питательные минеральные комплексы, перепревшие опилки или торф. Внесение навоза не рекомендуется.

Сбор

Снятие урожая проводится руками или специальными приспособлениями в виде грабель или других устройств. Созревание ягод в регионах РФ приходится на июль-сентябрь.

Болезни и вредители

Чаще всего кусты подвергаются грибковым заболеваниям, монилиозу, гнили и усыханию побегов. В качестве профилактики болезней и защиты от вредителей необходимо проводить обработку специальными препаратами 2 раза в год:

  1. Весной – до появления листвы.
  2. Осенью — по окончанию снятия урожая.

Морозоустойчивость и подготовка к зиме

Черника считается холодоустойчивой культурой, молодые саженцы ее садовых форм на зиму требуют дополнительного укрытия торфом, окучивания снегом.

В областях с малоснежными зимами и пониженными температурами необходимо укрывать и взрослые кусты.

Применение

Ягоды используются в пищу в свежем виде, также из них делаются заготовки на зиму – компоты, варенье. Практикуется заморозка в морозильных камерах.

Часто цветной пигмент применяется в качестве натурального красителя.

Сырье культуры (ягоды, листья) востребовано для производства препаратов, которые помогают в лечении некоторых широко распространенных заболеваний. Например, сахарного диабета, желудочно-кишечного тракта, болезней глаз. Местное применение мазей на основе экстракта показано при заживлении ран и ожогов.

Полезные свойства

Употребление черники рекомендуется для восполнения необходимых организму запасов витаминов А, В, С, а также кальция и магния.

Применение в ландшафтном дизайне

Чернику можно использовать в озеленении придомовой территории, ее высаживают в качестве бордюрной культуры вдоль садовых дорожек, а также как одной из составляющих альпийских горок и рокариев. Для придания формы необходимо проводить корректирующую стрижку.

посадка и уход на приусадебных участках

Черника (дикая или садовая) – это растение семейства брусничных. Ягода вкусная и полезная. Ее применяют для профилактики и восстановления утраченного зрения, для нормализации органов пищеварения. Польза черники в витаминах и минеральных веществах.

Многие люди привыкли к тому, что черника произрастает в лесах. Садовая черника прекрасно выращивается на дачных участках, начинает плодоносить с 3-5 лет.

Выращивания черники. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
579

Как правильно посадить садовую чернику

Высаживать в грунт лучше осенью — так она лучше приживается, при этом почву нужно подготовить заранее. В первую очередь выбирается место посадки черники. На участке подбирается самый теплый участок, но слегка притененный. Черника не сильно капризное растение, тем не менее, она требовательна к почве. Важно чтобы земля была кислая, то есть не менее 4-5-Ph. Перед посадкой в грунт, его надо удобрить. Хороший вариант — почву можно смешать с торфом и опилками, затем земля трамбуется и мульчируется. Если почва оказалась недостаточно кислой, можно добавить порошковой серы. Такая посадка позволяет растению быстро укорениться. Верхний слой почвы, около 10 сантиметров, должен состоять из опилок и земли.

Важно, чтобы кустики черники были высажены на правильном расстоянии, не менее полтора метра друг от друга. Если они будут расти рядом, то урожая будет меньше. Многие агрономы рекомендуют высаживать в несколько рядов. После того как все кусты будут посажены в открытый грунт, их надо хорошо полить. Влага нужна для силы роста, поскольку у садовой черники в этот момент начинается период адаптации.

Подготовка ямы под посадку черники. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

Выращивание садовой черники

Черника капризная к солнцу, теплу и влаге. Хотя может возникнуть вопрос, как растет кустарник в лесу, в дикой природе? Садовое растение – культура требовательная и отличается от лесной. Если кустарники будут чувствовать недостаток влаги, то это отразится на вкусовых качествах ягод и на урожае.

Важно своевременно и правильно подкармливать. В качестве удобрений можно использовать органические:навоз, торф, компост; и минеральные, например калимагнезию, суперфосфат и другие. Органические удобрения вносятся один раз в два-три года, и желательно осенью. Крайне важно знать, что правильное выращивание черники не предусматривает использование хлора. Подкормка проводится аккуратно, под самые корни кустарников.

Так же уход за садовой черникой осуществляется своевременным поливом. Почва должна быть достаточно влажной, однако нужно знать меру. Слишком сырая почва может спровоцировать заболевания, например — корневую гниль.

Садовая черника. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

Размножение садовой черники

Существует два вида размножения садового кустарника: семенами и черенками.
Семенами размножать просто, но долго. Ягода мнется, кашица перемешивается с водой. Все что всплыло — остатки ягод, мертвые семена, сливают и снова заливают водой. Делается эта процедура, пока вода не станет прозрачной. Далее со дна извлекаются семена, хорошо высушиваются и сажаются в подготовленную почву. Высаживаются в открытый грунт после того как саженцы станут крепкими. При этом выбирается место, подготавливается почва и не нарушаются правила ухода за кустарником. Если покупать семена садовой черники, то процедура с грунтом та же самая.На грядку саженцы высаживаются не ранее чем через год.

Урожай черники. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

При посадке садовой черники черенками, надо их заготовить осенью. Срезаются веточки, вставляются в торф и пленкой создается парниковый эффект. Как только начнется укоренение черенков, они пересаживаются в землю. Пересадка проводится только тогда, когда корневая система хорошо разовьется.

выращивание, посадка и уход в домашних условиях

Небольшие ягодки черники издавна ценились за свои вкусовые и терапевтические свойства. Собирать плоды отправлялись в лес, но довольно скоро стало понятно, что культура прекрасно чувствует себя даже на приусадебном участке.


Ботаническое описание черники

Людмила Бедина

Садовод

Культура представляет собой листопадный низкорослый кустарник из семейства Вересковые. Средняя высота варьируется от 15 до 40-60 см. Корневища имеют свою микоризу. Ветки острые гранистые, а листочки по краю зубчатые, пильчатые эллиптической формы.

Цветение приходится на период апрель-июнь. Соцветия поникающие, имеют кувшинчатую форму, не группируются. Оттенок зеленовато-розовый. Опыляются перекрестно. Плоды немного сплюснутые, небольшие, отличаются шарообразной формой. Они могут быть с голубовато-сизым легким налетом (черноплодная черника) либо с блестящими.

Плодоносить черника обыкновенная начинает с трехлетнего возраста и полностью прекращает примерно через 14-16 лет после посадки. Максимальный урожай кустики дают с 7 по 9 год жизни.

Сорта черники

Ягода известна своими полезными и вкусовыми свойствами. Она десятилетиями культивируется садоводами. В саду вполне приживается обычная лесная, трехлетние кустарники которой выкапывают и переносят.

Среди популярных сортов выделяются:

Плоды черники
  • «Herbert» или черничное дерево. Вырастает до 2 м, имеет раскидистую крону. Позднее цветение позволяет гибриду не страдать от весенних заморозков. Отличается устойчивостью к морозу и засухе, высокой урожайностью.
  • «Bluecrop». Считается эталонным. Главным преимуществом является то, что он способен выдерживать морозы до минус 35 градусов по Цельсию.
  • «Chanticleer». Относится к раннеспелым. Начинает цвести после окончания весенних заморозков. Вырастает до 1,5 м, но компактен. Плодоношение обильное.

Популярностью при выращивании черники в домашних (садовых) условиях пользуются и российские сорта: «Садовая», «Лесная жемчужина» «Зоркий глаз», «Элизабет. Прекрасные вкусовые качества имеет Кавказская, но она не переносит снижение температуры ниже -10.

Важно! Наряду с обыкновенной, популярность в последние годы набирает «Черника Форте». Это однолетний куст, не имеющий ничего общего с рассматриваемой культурой. Он был выведен из европейского и африканского паслена, известен под названием санберри. По вкусовым качествам может заменить садовую чернику, но по полезности уступает.

Как выращивать чернику в домашних условиях?

Некоторые цветоводы пытаются посадить культуру прямо на подоконнике. Подобные эксперименты навряд ли увенчаются успехом, но есть люди, утверждающие, что она растет в качестве домашней культуры, если обеспечить правильный уход:

  • добавлять в поливную воду лимонную кислоту;
  • переносить горшки в прохладное место на зиму;
  • организовывать подсветку, если окна выходят на солнечную сторону;
  • переопылять перед цветением кисточкой.

Выращивать чернику безусловно нужно в саду, подбирая сорт под климатические условия региона. Культура довольно капризна. Необходимо знать не только общую агротехнику по уходу за ней, но и внимательно ознакомиться с описанием приобретенного гибрида.

Выращивание черники в горшке

Посадка черники

Выращивание культуры требует подготовки почвы, если она слабокислая. Посадку проводят в первые недели осени либо ранней весной. Углубления под саженцы делают в 3 раза больше корневой системы. Оптимальная глубина — 50-60 см. Края, если кислотность повышалась с помощью различных смесей, покрывают пленкой, которая поддерживает данный эффект.

Дно выстилают смесью из равных пропорций, песка, торфа, опилок. В нее добавляют измельченную хвойную кору. Специалисты рекомендуют заложить на дно сухой гидрогель, предотвращающий образование грибка и связывающий удобрения.

Саженцы перед извлечением обильно поливают, а затем вынимают из контейнера. Слегка обминают земляной ком, помещают кустарничек по центру ямы, присыпают землей и слоем хвои, уплотняют почву и хорошо поливают. Чередуя субстрат и питательную смесь (песок, торф, опилки), засыпают яму до конца. Растение должно оказаться на бугорке, последний слой которого состоит из хвойной мульчи.

Существует два основных способа размножения черники:

  1. Черенкование. Считается самым простым. В конце августа отрезают под углом верхушку зеленого побега (20 см длины) с 2 или 3 почками роста. Сверху, отступив от почки на 2-3 см, делают ровный срез. Черенки укореняют в смесь из торфа и песка либо перлита, предварительно присыпав конец стимулятором роста. Посадку увлажняют, накрывают прозрачной бутылкой, содержат в домашних условиях, убирая в теплое место с продолжительным световым днем не меньше 10 часов. Высаживают черенки в первых числах октября. Плодоносить экземпляры начинают через 5-6 лет.
  2. Семенами. Гораздо более трудоемкий и длительный процесс. Он используется гораздо чаще селекционерами, но доступен и рядовому садоводу. Выспевшие ягоды разминают, заливают водой, очищают семя от мякоти, подсушивают. Посевной материал высевают в контейнер, наполненный торфом и песком, поливают, накрывают. Субстрат поддерживают влажным в темном месте. С появлением всходов посадку открывают и переносят на свет. Температура окружающей среды не должна быть больше 15 градусов. Проводят пикировку и высадку. Эксперты советуют переносить на постоянное место только двухлетние кустики. Плодоношение тоже начинается на шестой или седьмой год.

Размножать чернику можно с помощью отводков. Внизу на ниспадающей ветке делают надрез, пригибают к земле, пришпиливают. Когда она укореняется, отделяют от материнского экземпляра.

Карина Авсеева

Ботаник

Задать вопрос

Ягода нуждается в легком и кислом субстрате (pH 3.5-5.0) без избытка азота. Подобная почва практически не встречается на приусадебных участках, поэтому приходится готовить землю самостоятельно. Используются смесь торфа кислого верхового и речного песка с крупной фракцией в соотношении 3 к 1. Если рядом есть леса, где произрастает дикая черника, землю можно взять оттуда.

Правильный уход за черникой

Плодоношение культуры зависит от созданных условий. Дальнейший уход за черникой обыкновенной после посадки требует внимательного отношения к множеству нюансов.

Читайте интересную статью про Орешник: описание, уход, особенности культуры.

Полив

Растение относится к влаголюбивым и требует регулярного увлажнения. В жаркую погоду и при высадке на хорошо освещаемый солнцем участок воду вносят постоянно, но без перелива. Иначе корневая система начнет загнивать. О необходимости полива свидетельствует подсыхание грунта. Чтобы подкислить почву, в поливную воду добавляют пищевую кислоту.

Когда грунт освещается солнечным светом, поливы проводят каждые 3-4 дня без подкисления. В слишком жаркие дни листья опрыскивают не менее двух раз в сутки. С наступлением первых заморозков увлажнение практически прекращается. Вода вносится только после появления признаков сухости. Об избытке влаги свидетельствует пожелтение листовой пластины.

Правильный полив цветов
Освещение, температура, влажность воздуха

Плодоносящая культура предпочитает полутень. Она может расти и на хорошо освещаемом месте, но в подобном случае возрастает необходимость в частом поливе и опрыскивании. Кроме того, прямые солнечные лучи чернике противопоказаны. Придется создавать затенение с помощью сетки либо других приспособлений, поэтому изначально необходимо подбирать место посадки с особой тщательностью. Температура зависит от сорта. На зиму большинство видов требует укрытия.

Удобрение и подкормка

Обогащение почвы питательными веществами — одно из главных условий выращивания черники. Подходят как минеральные готовые комплексы, так и органика (навоз, перегной, торфяная крошка). Удобряют растение ежегодно в течение 3 лет, а затем делают перерыв на 12 месяцев. На квадратный метр вносят порядка 3 кг подкормки. Ее дают после рыхления земли, через сутки после которого выполняется обильный полив. Из минеральных удобрений подходит суперфосфат и калимагнезия. Под каждый куст весной вносят по 60 г порошка.

Подготовка к зиме

В укрытии нуждаются только молодые экземпляры. Они покрываются толстым слоем торфа и окучиваются снегом. Взрослые растения, как правило, уже не требуется защищать от морозов. Исключением являются регионы с сильными заморозками, но практически без снега. Необходимо уделять повышенное внимание условиям выращивания выбранного гибрида.

Подготовка к зиме
Вредители и болезни

Черничные кусты практически не болеют и не становятся объектом атаки вредителей. Исключением становится паутинный клещ. От него избавляются посредством покупных средств с акарицидным действием. Профилактикой вредителя является обрезка ветвей.

Из болезней растение может поражать корневая гниль. Причиной появления недуга является заливание. Чтобы спасти культуру, необходимо выкопать кустик, изолировав от остальных посадок.

Описание плодов черники обыкновенной

Ягоды черничных кустиков имеют шарообразную либо эллипсоидную форму до 8 мм в диаметре. Внутри находится множество семян. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, низкокалорийная. Особенностью плода является большое содержание микро- и макроэлементов, витаминов, пектинов. Даже в сушеном виде сохраняется весь полезный состав.

Они отличаются вяжущим свойством и помогают при различных расстройствах желудочно-кишечного тракта, нормализуют обменные процессы. Фитонциды, которые присутствуют в продукте, противостоят возбудителям стафилококка, дифтерии, помогают при различных воспалениях и малокровии.

Видео про выращивание черники

Черника садовая Посадка и уход в открытом грунте Выращивание в саду на даче Размножение семенами

Черника или черника обыкновенная, она же черника миртолистная (лат. Vaccinium myrtillus) – представитель семейства Вересковые, растет в виде кустарника высотой 10-50 см. Первое слово в официальном названии переводится «корова» – листочки растения пригодны на корм скоту, а приставка миртолистная связана с внешним сходством куста черники с маленьким миртом. Русскоязычное название пошло от цвета ягод – они чернят рот и руки. Также встречаются другие названия: черница, чернишник, черничник, чернижник, чернега.

Отправившись в лес за черникой, (хорошо, если вы имеете такую прекрасную возможность) мысленно мы подготавливаем себя подолгу стоять в наклонной позе, собирая ягодки. В этот момент возникает желание, чтобы кустики черники росли не где-то далеко в лесу, а рядом с домом, на приусадебном участке или в саду, на крайний случай – на даче.

Черника лесная: возможно ли выращивание в саду?

Посадка черники в саду

Культурное выращивание этой дикой лесной ягоды долго считалось малоперспективным, но в настоящее время черника стала очень популярной. Агротехника имеет свои тонкости. Поскольку в природной среде черника обитает в сосновых лесах – там, где почва кислой реакции и достаточно грунтовых вод, при выращивании на участке необходимо обеспечить аналогичные условия. Садоводы-любители успешно культивируют чернику и делятся секретами надлежащего ухода, являющегося залогом высокой урожайности. Так, с одного взрослого куста за сезон можно собрать от 2 до 7-8 кг ягод.

Несмотря на лесное происхождение, черника успешно приживается в средней полосе России. Не страшны ей ни жара, ни холод (естественно черника растет даже за Полярным кругом).

Корневище черники ползучее, дает большое количество побегов. Ветви отходят от основного стволика под острыми углами. Листовые пластины эллиптической или обратно-яйцевидной формы, поверхность кожистая, блестящая, края листочков мелкопильчатые. Листья почти сидячие, располагаются супротивно, густо покрывают побеги. Осадки скатываются по желобчатым листьям, двигаются к веточкам с глубокими бороздками и стекают к корням.

Цветение черники приходится на май. Венчики пятилепестковые, бело-зеленого оттенка, они немного наклонены, что защищает пыльцу от влаги. Черника опыляется в основном пчелами и шмелями, является неплохим медоносом. Черничный мед ароматный, светлый, красноватого оттенка.

Природная среда обитания черники – таежная зона Северной Европы и Азии, также встречается в Северной Америке.

Условия выращивания черники

Освещенность участка

Прежде чем приступить к выращиванию черники на садовом участке, следует позаботиться о подготовке подходящего места. Многие ошибочно думают, что, если черника растет в хвойных лесах, то высаживать ее нужно в тени. Только достаточное освещение обеспечит успешный рост и плодоношение. Подойдет частично притененный участок, допустимы посадки между деревьев и кустарников. Можно посадить у водоема, ведь основой успешного роста черники является умеренная влажность почвы и воздуха.

Подготовка грунта

Для успешного роста и плодоношения требуется почва кислой реакции. Чаще всего на садовом участке ситуация другая. Повысить кислотность почвы следует добавлением соответствующих компонентов. Под глубокую перекопку вносят торфяную крошку, порошковую серу, неплохими подкислителем являются дубовая листва и хвоя сосны.

Если почва тяжелая, к примеру, суглинистая, внесите крупнозернистый речной песок.

Учтите, что данные мероприятия необходимо проводить заранее. Если посадка планируется весной, займитесь подготовкой участка еще с осени. При осенней посадке участок подготавливайте за месяц до планируемой посадки.

Сроки посадки

Чернику можно высаживать весной и осенью, но предпочтительна посадка в период конец октября-начало ноября.

Посадка черники в открытый грунт

Под посадку черники выкапывают посадочные ямы размером примерно 35 на 35 см, глубина 45-50 см (в них должны поместиться саженцы вместе с земляным комом).

В открытый грунт высаживают 2-3-х летние саженцы черники. Чтобы успешно извлечь растение из емкости вместе с земляным комом, предварительно хорошо полейте. Земляной ком немного разрыхлите, корешки смочите водой и расправьте при посадке. Если эти требования проигнорировать, саженцы будут хуже развиваться. Поместите растение в посадочную ямку, досыпьте недостающее количество земли, слегка утрамбуйте, обильно полейте. Важно, чтобы корневая шейка оказалась вровень с поверхностью почвы.

Посадки желательно замульчировать (разложите в приствольном круге соответствующий материал). В качестве мульчи используют свежий торф, древесные опилки, листовой опад (лучше брать крупные листья – дуба, клена). Мульча поможет задерживать влагу в почве.

Как посадить чернику смотрим видео:

Не поленитесь сразу внести в грунт торф или другие подкисляющие составляющие, чтобы растения полноценно развивались. Вносить подкислители при поливах не всегда удобно, а часто огородникам просто некогда делать растворы.

Выращивание черники из семян в домашних условиях

Семена черники фото

Семена черники можно собрать самостоятельно. Спелые ягодки разомните в кастрюльке до состояния гущи, получившуюся массу перемешайте с водой. На поверхность всплывут остатки мякоти ягод, пустые семена. Меняйте воду, пока она не перестанет окрашиваться в темный цвет.

Воду слейте, а на дне емкости останутся качественные промытые семена, подходящие для дальнейшего выращивания рассады черники в домашних условиях. Семена промокните салфеткой или просушите на фильтровальной бумаге, они должны приобрести состояние сыпучести.

Как собрать семена черники смотрим на видео:

Когда подготовили семена, приступайте к посеву:

  • Возьмите широкие емкости, заполненные мелким просеянным торфом и песком в одинаковых пропорциях, можно добавить измельченную хвою.
  • Сделайте бороздки глубиной 3-5 мм, равномерно распределите семена, присыпьте почвой и увлажните путём опрыскивания из мелкодисперсного распылителя.
  • Посевы необходимо накрыть пленкой или стеклом. Проращивайте под ярким рассеянным освещением, можно использовать лампы дневного света.
  • Ожидайте появления всходов спустя 25-28 дней.
  • Ежедневно приподнимайте укрытие для проветривания, поддерживайте влажность почвы постоянными опрыскиваниями, не допускайте скопление конденсата, который вреден неокрепшим всходам.
  • С появлением всходов укрытие снимите, при необходимости всходы проредите и продолжайте умеренный полив.
  • На зимний период переместите сеянцы в светлое помещение с температурой воздуха в пределах 5-10 °C.
  • Весной рассадите по отдельным емкостям объемом около 0,5 л. В них саженцы будут расти еще как минимум один сезон.
  • На следующий год пересаживайте в открытый грунт. Плодоношение можно наблюдать спустя три года роста.

Семенной способ размножения черники требует терпеливости и настойчивости, но он самый малозатратный и продуктивный (вы получите сразу много саженцев).

Вегетативное размножение черники

Деление куста

Чернику размножают делением куста, что является более быстрым процессом, чем выращивание из семян. Осенью выкопайте взрослое (возрастом не менее четырех лет) растение и разделите на несколько деленок. Каждая деленка должна содержать часть корневой системы и не менее пяти точек роста. При посадке деленок подрежьте побеги, оставив высоту 20 см над поверхностью почвы.

Размножение отводками и боковыми побегами

Также чернику размножают корневыми отпрысками и отводками. Таким образом получают парциальные кусты. Парциальный куст представляет собой относительно самостоятельное молодое растение, связанное с материнским общим корневым и наземным побегом.

Боковые отростки (корневые отпрыски) аккуратно выкапывают и рассаживают.

Размножение отводками происходит следующим образом. Весной необходимо пригнуть стебелек черники к земле, сделать небольшой надрез и уложить этой частью в выкопанную рядом ямку, присыпьте землей, верхушка стебля должна оставаться над поверхностью почвы. Поливайте на протяжении всего сезона. В следующем году (весной или осенью) можно отделить молодое растение от материнского и посадить отдельно.

Уход за черникой в саду

Черника садовая агротехника выращивания фото

Как поливать

Черника нуждается в регулярном поливе, но не допускайте заболачивания почвы. Земля под кустиками должна быть постоянно слегка влажной. Чтобы поддержать кислую реакцию почвы периодически поливайте подкисленной водой (на 10 л воды 1 чайная ложка лимонной кислоты). Как говорилось ранее, поддерживать влажность почвы помогает мульча. При выращивании на открытом солнечном участке позаботьтесь о дополнительном увлажнении: в знойные дни проводите дождевание, рядом с кустиками поставьте емкости с водой.

Как подкармливать

Подкормка является важным условием успешного роста и плодоношения черники. Достаточно внести комплексное минеральное удобрение ранней весной или поздней осенью. В качестве минерального удобрения можно использовать калимагнезию, суперфосфат и суперфосфат аммония. Активно разлагающейся органики черника не переносит: 1 раз в 3 года под кусты можно внести по 3-4 кг навоза или компоста (расход на 1 м²).

Если кислотность почвы низкая, желательно ежегодно вносить 50-60 г порошковой серы под каждый куст. При наличии качественной мульчи из опилок такая необходимость отпадает.

Как обрезать

Кусты черники нуждаются в обрезке. Самым благоприятным временем для проведения процедуры является весенний период. Важно провести обрезку черники своевременно – после обрезки не должны ударить заморозки, также ее нужно успеть обрезать кусты до начала цветения. Поздняя обрезка приводит к снижению урожайности.

Обрезку черники начинают с возраста 3-4 лет. Обрезайте поврежденные, высохшие, больные стебли. Черника дает множество молодых побегов, которые тоже следует безжалостно обрезать. Нормального урожая такие побеги не дадут – ягодки мелкие, растение только потратит на это силы. В идеале нужно сформировать куст, состоящий из 5-9 полноценных (крепких) стеблей с побегами.

Старые кусты (возрастом 15 лет) нуждаются в омоложении. С этой целью необходимо обрезать все побеги, оставив их высоту не более 20 см. После этого куст успешно восстановится и будет плодоносить на прежнем уровне.

Болезни и вредители

Среди болезней черники:

  • Рак стебля – ранней весной на стеблях появляются пятна, напоминающие солнечные ожоги, затем оно полностью опоясывают стебли;
  • Серая гниль – от повышенной влажности почвы и воздуха на растении появляется сероватый пушистый налет;
  • Монилиоз – мумификация плодов;
  • Физалоспороз – симптомы напоминают рак стебля, процесс приводит к отмиранию стеблей;
  • Пятнистость листьев – на листовых пластинах появляются мелкие пятна коричневатого оттенка.

При надлежащем уходе болезни чернике не страшны, особенно важно проводить регулярную обрезку. В целях профилактики весной и осенью проводят опрыскивание бордоской жидкостью. При появлении какой-либо болезни необходимо удалить пораженные участки и утилизировать их, также обработайте посадки фунгицидным препаратом.

Вредители черники: тля, щитовка. Потребуется обработка инсектицидом. В целях профилактики осенью собирайте и сжигайте опавшие листья.

Полевые мыши могут подгрызать корни черники. Для борьбы с ними используют специальные приманки. Зайцы могут обгрызать молодой прирост – на зиму обвяжите кусты лапником.

Сбор и хранение урожая

Полезные свойства черники фото ягод

Созревание ягод черники неравномерное. Урожай собирают в период с июня вплоть до начала сентября. Периодичность составляет 5-10 дней.

Спелые ягоды сине-фиолетового или черного цвета, обладают сизым налетом. Чтобы во время сбора не повредить ягодки, их нужно не срывать, а аккуратно поворачивать.

Для длительного хранения ягод черники используют следующий способ: стеклянные банки нужно прокалить в духовке, остудить, заложить туда ягоды, закупорить пробками и залить воском. В темном прохладном месте они будут храниться длительное время.

Урожай, собранный при нулевой температуре, можно хранить в свежем виде на протяжении 6 недель.

Также ягоды можно замораживать.

Виды и сорта черники

Черника обыкновенная сортов не имеет. Мифы о сортовом разнообразии – рекламный ход. Будьте внимательны при покупке саженцев, ведь недобросовестные продавцы пытаются продать сортовую голубику. Интеренсный вариант – самостоятельное выращивание черники из семян.

Как отличить чернику от голубики:

  • Кусты черники составляют высоту не более полуметра, тогда как голубика вырастает в высоту до 3 м;
  • Плоды черники более мелкие и темные, на вкус сочнее;
  • Самое главное – при употреблении ягодки черники окрашивают ротовую полость, губы, руки в темно-фиолетовый оттенок.

Это голубика фото

Это черника фото

Применение черники в кулинарии

Ягоды черники содержат мало фруктовых кислот, но богаты витаминами А, С, группы В, магнием, кальцием, флавоноидами. Их полезно употреблять в свежем виде. Учтите, что при употреблении ягод черники в больших количествах может возникнуть запор.

Чернику используют в приготовлении варенья, пирогов, киселей, наливок.

Лечебные свойства черники

В лечебных целях используют листья и плоды черники.  Они помогают при лечении болезней глаз (улучшают сумеречное зрение), ЖКТ, сахарного диабета, местно для лечения язв, ожогов, гингивитов, стоматитов.  Свежие ягодки применяют для лечения цинги.

Основными действующим веществами являются пектиновые, дубильные, антоцианы.

Для использования в лечебных целях, плоды и листья черники высушивают. Хранят в ящиках, коробках, мешках. Срок хранения составляет два года.

Загрузка…

Черника: посадка, выращивание, уход | Домик в Деревне

Нежные и сладковатые на вкус, ягоды черники для тех, кто хоть раз их попробовал, остаются неизменным лакомством. Один недостаток – от мякоти чернеют губы, язык и пальцы. Именно поэтому такое и название у растения. Внешне кустики черники похожи на мирт, но принадлежат к семейству брусничных. Растение известно издавна и упоминается в средневековых травниках как одно из самых полезных для здоровья.

У медведя во бору я черники наберу

Старинная легенда повествует, как спасла черника маленьких гномов от жадных людей, решивших отыскать клад в лесу. За это лесной народ помог растениям расселиться по всему свету, а названия невысокие кустики обрели самые разные: афинник, боровница, черноризка, дурница, черничка, яфира боровка и другие. Международное научное название рода — Vaccinium myrtillus происходит от латинского vacca, в переводе «корова», листья некоторых разновидностей пригодны для кормления скота.

Встречается черника в смешанных хвойно-широколиственных лесах Европы и Америки, растет от высокогорий до тундры и тайги, больше всего предпочитает поселяться в ельниках и сосновых лесах, борах-черничниках, образует сплошные заросли. Лес, в котором обитает черника, обладает высокой биологической стойкостью, так как под кустами черники живут свыше 150 видов насекомых, многие из них уничтожают вредителей хвойных деревьев. Черничник на одном месте существует многие годы, иногда почти столетия, старые растения обновляются новыми. Боры, в которых растут черничные кусты, более устойчивы к лесным пожарам.

Описание растения

Невысокие кустики примерно 15—30 см, иногда до 60 см в высоту с длинным ползучим корневищем, от которого отрастают многочисленные надземные пагоны. Листья небольшие, яйцевидные поочередные, к зиме осыпаются. Цветочки мелкие, шаро- или кувшинообразные, зеленовато-беленькие, с отогнутыми темными зубчиками по краю веночка, поникшие, на коротеньких цветоножках. Появляются в апреле — мае, опыляются насекомыми. Плод, круглая черная ягодка с сизоватой поволокой. Дозревает в июле, накануне уборки ржи.

Виды черники и фото садовых сортов

Черника обыкновенная или миртолистная, листопадный кустик высотой около полуметра с небольшими светло-изумрудными мелкопильчатыми листочками и мелкими зеленовато-розовыми цветками, расположенными поодиноко или попарно в пазухах листьев. Ягоды шаровидные, черно-синие, сочные, с сизоватым налетом.

Черника садовая — многолетний невысокий кустарник с кисло-сладкими ягодами, внешне ничем не отличается от своей лесной родственницы. Часто ошибочно принимается за голубику садовую: разница между растениями состоит в том, что ягоды голубики не окрашивают в темный цвет кожу рук, губ и языка.

Популярные сорта черники садовой, отличающиеся урожайностью, морозоустойчивостью, сроками созревания ягод:

  • Спартан —  высокорослый, поздний, засухо- и морозоустойчив, устойчив к заболеваниям, ягоды вкусные, плотные, ароматные, вкус кисло-сладкий, на цвет бледно-голубые. Один из самых крупноплодных.Смотрите фото.
  • Элизабет (на фото) — до 6 кг с куста, высокорослый, поздний, засухо- и морозоустойчив, устойчив к заболеваниям, ягоды вкусные, плотные, ароматные, вкус кисло-сладкий.
  • Легаси — очень урожайный 4-6кг с куста, высокорослый до 2 м, поздний, засухо- и морозоустойчив, устойчив к корневым гнилям, ягоды вкусные, плотные, очень ароматные, сухой отрыв. Смотрите фото.

Спартан

Легаси

Элизабет

  • Денис Блю (фото ниже)- среднеспелый, урожайность до 7 кг с куста, кусты высотой 1,5 м. Ягода крупная, сладкая, с небольшой кислинкой.Сорт устойчив к морозам и болезням.
  • Дюк — сорт ранний, янгоды крупные, прочные, ароматные, приятного вкуса. 6-8 кг с куста. Устойчив к ранним заморозкам.Фото в галерее.
  • Чандлер (см. фото) — средне-поздний сорт, ягоды очень крупные, один из лучших сортов. Ягоды вкусные, плотные, больше 2 см в диаметре (крупнее её — только у сорт Блу Джайнт). Куст мощный, ветвистый, 1,5 м. Не боится мороза  до -34С.
  • Элиот- старый поздний сорт, сильнорослый, до 2м. Ягоды содержат очень много антоцианов, терпковаты на вкус, собраны в плотные кластеры, созревают неравномерно. На фото ниже.
  • Популярны среди садоводов также: Шантиклер, Блю Кроп, Нордленд, Пинк Лемонейд, Норд Блю, Беркли.

Элиот

Дюк

Денис Блу

Чандлер

Применение черники

Черника издревле пользовалась доброй славой у людей: не зря утверждали, где едят чернику с земляникой, там врачи не нужны. В настоящее время черничные ягоды, непременный компонент в рационе космонавтов, их потребляют свежими, готовят компоты, кисели и чаи.

В пищевой промышленности плоды черники используют как начинку для пирогов, ватрушек, блинчиков, готовят варенье, соусы, а также придают красивый оттенок напиткам, винам и ликерам. Черничный мед имеет красноватый оттенок, иногда совсем светлый, очень ароматный и приятный на вкус.

В составе с другими веществами лесная ягода находит применение и в красильном производстве для окрашивания тканей и приготовления некоторых красок для палитры художников. Листья и стебли, помимо использования в качестве заварки для чая, используются издавна для дубления кож в желтоватый и буровато-коричневый цвета.

Простенький гостинец из леса, ягода черника, а пользы от нее немерено.

Черника: выращивание в саду

Культивировать растение на приусадебном участке совершенно не сложно. Черника непритязательна к условиям выращивания, и если придерживаться элементарных правил посадки, она может расти и плодоносить везде в зоне умеренных широт.

Основные условия произрастания
  1. Растение хорошо развивается на кислых почвах с рН от 4,5 до 5,2. Субстрат для посадки готовят питательный, из суглинистого либо супесчаного грунта с добавлением органического удобрения и торфа.
  2. Участок для грядок черники должен быть защищен от сквозняков.
  3. Ягодные кусты хорошо растут в полутени при высокой влажности воздуха (70–90%).
  4. Следует обеспечить саженцам постоянное увлажнение, идеально — капельный полив.
  5. Перед высаживанием черники необходимо обязательно обследовать почву для выявления вредителей, нематод, хрущей, проволочников и других.

Советы по выбору посадочного материала

Качество саженцев сыграет немаловажную роль в выращивании черники. Для посадки растения на своем участке не стоит останавливать выбор на черенках, для их укоренения придется создавать специальные условия.

Лучше приобрести 2-х годичные кустики с большим количеством корешков, блестящими зелеными листочками и гибкими стеблями. Наличие бурых пятен на листовых пластинах, ломкие ветки свидетельствуют о том, что саженец болен или успел засохнуть. На корнях не должно быть никаких утолщений в виде бусинок, потом что они являются верным признаком заражения растения нематодой.

Саженцы из контейнеров приживаются активнее, чем с открытой корневой системой.

Важно правильно подобрать сорта черники. Они бывают среднеспелые и позднеспелые, высокорослые и низкорослые. Оптимальный вариант, приобрести 3—5 растений разных сортов.

Посадка черники

  1. Ямки для высаживания черничных кустов готовят заблаговременно, их размер примерно 100х100х50.
  2. Заполняют землесмесью состоящей из песка, кислого торфа, перегноя и грунта в пропорциях 5:2:3:3.Грунт набирают под хвойными деревьями, можно добавить мелкие фрагменты сосновой коры и листовую землю. Субстрат в ямке хорошо увлажняют и оставляют на 3 дня.
  3. Саженцы достают из контейнеров, не разрушая кома. Если они с открытой корневой системой, аккуратно расправляют корни, подрезают подсохшие кончики. В посадочной ямке с подготовленной землесмесью выкапывают углубление величиной, как корневая система посадочного материала. Равномерно располагают корни, присыпают их подготовленным грунтом и поливают. Поверхность почвы вокруг растения мульчируют.

Самая распространенная ошибка, совершаемая садоводами во время посадки черники — чрезмерное заглубление саженцев. Растения должны высаживаться на уровне грунта или даже немного выше.

Расстояние между черничными кустами соблюдают 1— 1,5 м, ширина междурядий, не меньше 2,5 м.

Уход за кустами черники: поливы, подкормки, обрезка

Опытные садоводы советуют для сохранения почвенной влажности грунт вокруг каждого черничного куста засыпать слоем опилок или использовать другие материалы для мульчирования. Если такие мероприятия не осуществляются, то уход за черникой состоит в регулярном рыхлении почвы на небольшую глубину, чтобы не повредить корни, а также удалении сорняков в междурядьях. Полив для черники в жаркое лето требуется регулярный.

Через каждые 2 –3 года в околоствольное пространство черничного куста заделывают органические удобрения из расчета 2 –3 кг на 1м2.

Минеральные подкормки хорошо регулируют кислотность почвы. Обычно применяют калимагнезию суперфосфатные удобрения, сульфат аммония. В составе комплексных удобрении не должно быть хлора, для питания черники хорошо подходят ациплекс и пиафоксан синий, которые вносят дважды за сезон: в марте в количестве 30 г на м2 для молоденьких растений и 60 г на м2 для плодоносящих кустов и в начале июня соответственно в дозах 20 и 30 г на м2.

На 3-й год после высаживания ранней весной для черничных кустов надо производить обрезку, убирать засохшие ветки, прореживать заросли.

Эффективное плодоношение черничного куста наблюдается на протяжении не более чем 15 лет. Старшие растения необходимо омолаживать для выращивания более высоких урожаев.

Черничные кусты чувствительны к поздним весенним и раннелетним заморозкам. Если с ними совпадает цветение, существенно страдает урожай, поэтому садоводы по возможности предпринимают соответствующие мероприятия, чтобы уберечь растения.

Размножение черники

Растение размножают черенкованием и реже — семенным способом.

Черенки заготавливают в конце лета из молодых побегов, заглубляют в грунт и накрывают пленкой, регулярно увлажняют. После образования 2-3 молодых листочков пленку снимают. Возможно отделение молодой поросли, появляющейся рядом со взрослыми кустами.

Для посева семян отбирают самые спелые ягоды, протирают их, освобождая семена от мякоти. Заливают водой и промывают, оставляя только те семена, которые оказались на дне. Стараются сеять сразу же в специальные емкости, наполненные торфом. Обычно всходы появляются по истечении 15—20 дней. На грядки сеянцы высаживают только на следующий год.

Сбор черники

Заготовку ягод производят во время полного созревания плодов в июле — августе, листья собирают в период цветения.

  • Плоды сушат на солнце, расстелив тонким слоем. В сушилках их сначала провяливают при температуре 35-40 градусов, затем досушивают при показателях термометра 55 — 60 градусов тепла.
  • Листья сушат под навесом, на чердаках, в помещениях. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых кладовых. Срок хранения черничного сырья – 2 года.

Черника: полезные свойства

Листья и плоды черники, как лекарственное средство, очень давно использовались во многих странах. Отвар принимают в качестве вяжущего средства, соком ягод смазывают стоматитные поражения полости рта, а компрессами из отваров лечат кожные болезни.

Некоторые из компонентов обладают противовоспалительными свойствами и могут облегчить симптомы воспаления суставов и мочевыделительной системы, поддерживают иммунную функцию.

Есть подтверждение того, что черника не только сжигает лишний жир, но и подавляет рождение новых жировых клеток накапливающих жир и повышающих аппетит.

В то время как ученые борются над созданием таблеток против ожирения, биологи советуют дополнить меню плодами черники. Всего два процента черники в рационе каждый день, помогут сжечь лишний жир и снизить уровень холестерина в крови.

Черника — растение удивительное. Выращивая ее, вы получаете не только удовольствие, но и пользу. И если у вас на участке имеется подходящее местечко, грех не посадить на нем чернику.

Как вырастить чернику самостоятельно

Как выращивать чернику

Черника восхитительна и чрезвычайно богата антиоксидантами, поэтому считается суперпродуктом. Растения легко выращивать, если использовать кислый или «вересковый» компост.

Участок и почва
Растет во влажной, хорошо дренированной, кислой почве в солнечном защищенном месте. В то время как черника хорошо переносит тень, лучшие урожаи (и осенний цвет) получаются на солнце.

Уровень pH должен быть не ниже pH 5.5. Если почва в вашем саду щелочная (выше 6,0), выращивайте чернику в контейнерах с вересковым компостом. Предпочтительно, это должен быть суглинок — например, вересковый компост John Innes.

Покупка и посадка

Есть несколько разных форм.

Основной сорт черники — голубика северная высокорослая (Vaccinium corymbosum), чрезвычайно морозостойкая, с крупными плодами и высокой урожайностью. Ему необходим значительный период зимних холодов, чтобы зародились цветы и, следовательно, фрукты.

Есть также чрезвычайно выносливые низкорослые голубики, V. angustifolium и V. myrtilloides, а также голубика «полувысокая», которые являются гибридом этих двух видов.

В то время как некоторые сорта могут давать хороший урожай сами по себе, все они дают гораздо больший урожай, если их посадить рядом с другими сортами. Цветение может происходить рано или поздно весной, в зависимости от сорта, поэтому убедитесь, что растения цветут в одно и то же время, чтобы обеспечить успешное перекрестное опыление. При покупке выбирайте растения, у которых у основания несколько побегов.Все они должны быть опрокинуты при посадке, чтобы способствовать дальнейшему боковому ветвлению. Полностью срежьте слабые стебли.

При выращивании черники в садовой земле добавьте большое количество объемных, кислых органических веществ, таких как сосновые иглы или компостированные обрезки хвойных деревьев. Избегайте использования навоза со двора, так как он слишком богат для растений и может опалить их тонкие волокнистые корни. Вересковый компост полезен для подкисления почвы, но его структура очень тонкая, поэтому он не поможет создать оптимальные условия дренажа.

Разместите растения на расстоянии не менее 1 метра (3 фута) друг от друга, чтобы обеспечить их распространение — и больше, если будут выбраны более сильнорослые сорта.

Для горшечных культур используйте контейнер диаметром 30 см (12 дюймов) для небольшого растения и горшок-полубочка или аналогичный более крупный горшок для более крупных растений. Убедитесь, что емкость застеклена или покрыта полиэтиленовой пленкой (проколот в основании), чтобы избежать потери влаги.

Уход за растениями
За черникой относительно легко ухаживать. Убедитесь, что у почвы постоянный pH 5.5 или ниже, чтобы у растений не развивался хлороз, вызванный известью, и связанный с ним дефицит железа. Подкисляющие вещества можно добавить при посадке, но проверьте pH почвы весной и добавьте серные стружки, если pH нужно понизить. В этом нет необходимости для растений, выращиваемых в контейнерах, при условии использования вересковых удобрений и дождевой воды.


Обрезка
Плоды черники на коротких боковых побегах, полученные весной или в начале лета предыдущего года.Они также производят второй поздний прилив фруктов в преддверии роста урожая текущего года. В первые два года обрезка требуется редко, когда лучше всего стремиться к открытому центрированному кусту, удаляя все пересекающиеся или неправильно расположенные ветви.

Обрезайте в любое время в течение сезона покоя (с ноября по март), но лучше всего в конце февраля или начале марта, когда плодовые почки легко отличить от почек листьев. На толстых почках образуются цветы и плоды, а из более мелких и плоских бутонов образуются побеги и листья.Зрелый куст должен содержать около одной трети старых, треть средневозрастных и треть молодых стеблей.

Обрезка:

  • Мертвые, больные, умирающие, слабые, больные, трущиеся или поврежденные стебли, а также все, что касается земли
  • Ветвистый рост на концах ветвей, которые плодоносили в прошлом году, переходя в невысокую крепкую почку или ветку, обращенную вверх
  • Одна треть самых старых стеблей у основания зрелого растения.

Вредители и болезни
Птицы — основной вредитель черники.Установите тугую сетку на растения, как только плоды начнут приобретать пурпурный оттенок.

Уборка урожая
Цветки в основном появляются на однолетних, двух- и трехлетних порослях весной. Плоды начинают созревать с середины лета, меняя цвет с зеленого на пыльно-синий. На этом этапе их можно собирать. Подбирайте растения несколько раз, так как не все плоды созревают одновременно.

Плоды можно есть свежими; или же их можно сушить, замораживать, делать консервы или использовать в кулинарии.Они чрезвычайно богаты антиоксидантами и витаминами (особенно витамином С), поэтому имеют много преимуществ для здоровья.

Как вырастить чернику в горшках или в саду

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам средств для зарабатывания рекламных сборов с помощью ссылок на Amazon.com. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Выращивание черники может стать проблемой, если вы не знаете, что делаете.Но когда вы научитесь, это станет намного проще. В этом посте вы найдете все, что вам нужно знать об уходе за кустами черники, от посадки до сбора урожая.


Если вы хотите попробовать свои силы в выращивании фруктов в своем саду, черника — отличный выбор. Это довольно легко, и их можно сажать в любом климате. К тому же при правильном уходе они будут продолжать плодоносить еще несколько десятилетий.

Многие люди боятся выращивать чернику, потому что это требует много труда.И что ж, они могут быть такими.

Но одно можно сказать точно. За то небольшое количество усилий, которые вам нужно приложить, вы будете щедро вознаграждены большим вознаграждением из года в год.

Ниже вы узнаете все, что нужно знать об уходе за кустами черники. От посадки до сбора урожая и всего, что между ними!

Вот что вы найдете в этом полном руководстве по выращиванию черники…

Информация о выращивании черники

Черника (Vaccinium cyanococcus) не только вкусная, но и красивые растения.Даже если они не приносят плодов, сами по себе кусты являются прекрасным дополнением к ландшафту.

Листья становятся ярко-красными осенью, а некоторые сорта остаются вечнозелеными в зимние месяцы.

Кусты черники выращивают очень медленно. Для получения значительного урожая может потребоваться 2–4 года, а для достижения полной зрелости растениям может потребоваться до десяти лет.

Но как компромисс, они живут (и продолжают производить) долгое время. Некоторые могут прожить более 40 лет! Так что убедитесь, что вы выбрали место с умом.

Различные виды голубики для выращивания

На высоком уровне существует несколько различных видов голубики: высокорослая, низкорослая, кроличья и полувысокая.

Различия между ними включают все: от размера растений и фруктов, вкуса и текстуры, урожайности, сезона сбора урожая (ранний или поздний), цвета и устойчивости к холоду.

Некоторые разновидности могут вырасти до 10 футов в высоту, в то время как другие представляют собой карликовые гибриды, которые останутся маленькими. Поэтому убедитесь, что вы знаете зрелый размер выбранного вами сорта, прежде чем решать, где его посадить.

Вот типы, которые у меня есть, включая зоны выращивания для каждого…

  • Perpetua (4-8)
  • Желейные бобы (4-8)
  • Персиковый сорбет (5-10)
  • Розовая глазурь (5-10)
  • Черничная глазурь (5-8)

Мои — все карликовые разновидности, выращиваемые для выращивания в контейнерах, но они так же хорошо подходят для сада или ландшафта.

Готовые к посадке кусты черники разных видов

Устойчивость растений черники

Черника — выносливые многолетние кустарники, которые могут жить много лет в правильном климате.Некоторые из них выносливы только до зоны 5, в то время как другие могут дожить до температуры зоны 3.

Выносливость будет зависеть от выбранного вами сорта, поэтому важно выяснить, какие из них лучше всего подходят для вашей зоны.

Как растет черника?

Чтобы растение дало плоды, цветки голубики необходимо опылять. Некоторые сорта являются самооплодотворяющимися, в то время как другим требуется другое растение для опыления.

Однако даже самофертильным типам полезно иметь рядом партнера.Плоды будут больше, и вы получите их больше, если они будут опылены с другого растения.

Итак, лучше покупать кусты группами по два или больше и сажать их рядом друг с другом (а не разбрасывать их по ландшафту).

Начинают распускаться цветы черники

Как выращивать чернику

Прежде чем вдаваться в подробности ухода за черникой, важно знать, где, когда и как сажать ее для достижения наилучшего результата.

Где выращивать кусты черники

Лучшее место для выращивания черники — солнечное место с богатой и хорошо дренированной почвой. Они не переносят постоянно влажную почву, поэтому избегайте участков с лужами воды.

Помните, что они могут жить много лет, поэтому выберите место, где они могут остаться надолго. Кроме того, убедитесь, что вы знаете размер зрелых сортов, которые у вас есть, чтобы дать им достаточно места.

Выращивание черники в контейнерах

Многие сорта также очень хорошо растут в контейнерах, а это значит, что вы можете выращивать их где угодно.Так что, если ваш сад слишком тенистый, вы можете разместить их на солнечной террасе или патио.

Просто убедитесь, что выбрали меньший сорт, например, полувысокий или карликовый, для достижения наилучших результатов. В наши дни существует множество гибридов, специально созданных для выращивания в контейнерах и на небольших площадях, так что у вас будет много вариантов.

Самая важная вещь, которую нужно помнить, — всегда использовать горшок с дренажными отверстиями, иначе растения черники в контейнерах не выживут долго.

Вы можете перезимовать контейнеры в неотапливаемом гараже или сарае, что очень просто и отлично подходит для меня!

Мини-кусты черники в горшках

Когда сажать чернику

Лучшее время для посадки черники — это когда почва будет обработана поздней зимой или ранней весной и до наступления летней жары.

Второе лучшее время для их посадки — осень, после того, как понизятся температуры. Но обычно это лучше всего для более мягкого климата, где зимы не слишком суровые.

Как сажать чернику

Важно, чтобы на кустах черники было достаточно места, чтобы предотвратить появление плесени или болезней.

Точное расстояние зависит от сорта, который вы выращиваете, поэтому не забудьте проверить этикетку на растении для получения инструкций. Но в целом вы должны располагать их на расстоянии не менее 4-5 футов друг от друга.

Выкопайте яму в два раза шире и глубже корневого кома. Затем посадите его на ту же глубину, на которую он рос в горшке, стараясь не заходить еще глубже.

Полностью покройте корни, затем аккуратно утрамбуйте почву вокруг корневого кома. Наконец, покройте его несколькими дюймами кислой мульчи, например, торфяного мха, хвои или сосновой коры.

Черника начинает формироваться на растении

Инструкция по уходу за кустом черники

В общем, уход за черникой не так уж и сложен. Как только вы поймете, что им нужно для процветания, их станет чертовски легко поддерживать. Вот все детали, необходимые для успешного выращивания черники.

Цветы

Весной или ранним летом большинство сортов черники приобретают колоколообразные цветки кремового или белого цвета. Они не только великолепны, пчелы их любят!

Кусты черники-однолетники могут начать цвести вскоре после их посадки. Тем не менее, вы должны удалять цветы в течение первых 2-3 лет, чтобы способствовать здоровому росту корней и растений.

Я знаю, что это очень сложно сделать. Но если вы позволите растению с самого начала пустить плоды, это может задержать рост.

Так что вместо этого подумайте о долгосрочной перспективе. Лучше всего пожертвовать парой крошечных урожаев в течение первых нескольких лет, когда вы будете вознаграждены гораздо более высокими урожаями на многие годы вперед.

Полное цветущее растение голубики

Вода

Черника предпочитает постоянный и глубокий полив. Корневая система неглубокая, поэтому важно поддерживать ее влажность и никогда не позволять полностью высыхать.

Однако не менее важно следить за тем, чтобы почва никогда не пересыпалась.В сырой почве они долго не выживут.

Если вы боретесь с этим, я рекомендую купить недорогой измеритель влажности, который поможет вам добиться идеального результата.

Также неплохо замульчировать почву, чтобы верхние корни не высыхали слишком быстро, что значительно облегчит полив.

Солнечный свет

В идеале чернику лучше выращивать на открытом солнце. Они прекрасно подойдут в полутени, но могут не так много цвести или хорошо плодоносить при меньшем количестве солнечного света.

Выберите место, где светит 6-8 часов в день. Если вы живете в очень жарком климате, то было бы неплохо найти место, где они будут защищены от сильных дневных лучей.

Почва

Самая большая проблема, с которой многие люди борются при выращивании черники, — это pH почвы. Им нужна кислая почва с pH от 4,0 до 5,0, чтобы они могли расти.

Щелочные почвы необходимо исправить для повышения кислотности. В противном случае он может задержать рост растений, обесцветить листья и в конечном итоге убить их.

Итак, прежде чем идти и покупать растения, первое, что вам нужно сделать, это проверить почву. Это очень легко сделать с помощью домашнего тестового набора или просто с помощью датчика pH.

Растениям черники также нужна хорошо дренируемая рыхлая почва, богатая органическими веществами. Поэтому добавьте немного компоста, чтобы улучшить почву низкого качества.

Требуется время для внесения поправок для закисления почвы. Итак, вы должны сделать это за 3-6 месяцев до срока. Для достижения наилучших результатов внесите поправки в почву летом или осенью, прежде чем сажать голубику следующей весной.

Чтобы подкислить почву, добавьте 4-6 дюймов торфяного мха в верхние 6-8 дюймов грядки. Или используйте органическую гранулированную серу, чтобы снизить pH.

Для контейнеров используйте кислую посадочную смесь. Или сделайте свой собственный, используя торфяной мох, компост, перлит и вермикулит.

К сожалению, эти поправки не будут длиться вечно. Итак, вам нужно будет контролировать уровень кислотности каждые несколько лет и продолжать поправлять почву по мере необходимости, чтобы она оставалась кислой.

Удобрение

Как я упоминал выше, самое сложное в уходе за черникой — поддержание кислотности почвы.

Но если вы регулярно вносите поправки в почву, вам не нужно будет очень часто удобрять растения. Обычно достаточно одного-двух раз в год.

Добавьте кислые гранулированные удобрения до того, как листья начнут распускаться весной, а затем снова в начале лета.

Важно наносить гранулы как можно раньше, потому что требуется время, чтобы они разложились настолько, чтобы их могло использовать растение.

Вы также можете использовать жидкие кислые удобрения в почве и на листьях пару раз в месяц с весны по лето.

Комнатные растения черники, нарушающие зимний покой

Борьба с вредителями и болезнями

Одна из вещей, которая делает выращивание черники таким удовольствием, — это то, что она устойчива ко многим видам вредителей и болезней.

Японские жуки могут стать проблемой, и они вызывают неприглядные повреждения листьев. (Хотя они никогда не касались моих.) Лучший способ контролировать их — собирать взрослых особей с растения вручную.

Другие вредители, такие как птицы и белки, иногда любят перекусывать плодами.Если это начало происходить, то накройте кусты сеткой от птиц.

Возможно, вам также понадобится защитить свои растения зимой, чтобы кролики не съели стебли и ветви. Я считаю, что установка ограждения для домашней птицы на зиму — лучшее решение.

Обрезка кустов черники

Поскольку они такие медлительные производители, вам не нужно беспокоиться об обрезке черники в течение первых 2–3 лет.

Когда им исполнится несколько лет, обрезайте их ежегодно ранней весной до того, как начнут расти листья, но после того, как пройдут сильные холода.

Обрезка мертвой, сломанной или неплодоносящей древесины поможет стимулировать новые ростки, что приведет к лучшим урожаям. Будьте осторожны, не обрезайте слишком поздно и не переборщите, так как это может снизить урожайность.

Советы по сбору черники

Молодая черника имеет светло-зеленый цвет, а затем становится темно-синим, с которым мы все знакомы. Они готовы к сбору урожая, как только станут полностью синими.

Плоды на одном кусте могут созревать в разное время, поэтому вы можете рассчитывать на сбор урожая с каждого растения в течение нескольких недель.

Чтобы собрать урожай, аккуратно сорвите спелую чернику с растения. Когда они будут готовы, они упадут вам в руку от легкого прикосновения. Если они не проходят легко, подождите еще день или два, прежде чем повторить попытку.

Сбор черники в моем саду

Размножение черники

Кусты черники можно размножать черенками лиственных пород. Летом берите от зрелых растений черенки длиной 3-4 дюйма.

Обмакните срезанные концы в гормон гниения и положите в песчаную почвенную смесь.Затем держите их в теплой и влажной среде, пока они не сформируют корни. На укоренение черенков может уйти пара месяцев.

Вы также можете вырастить их из семян, но таким образом вырастет зрелое растение. Семена также могут очень медленно прорастать, так что наберитесь терпения.

Устранение неполадок Общие проблемы

Самое неприятное в уходе за черникой — это когда у них возникают проблемы, а вы не знаете, что не так и как это исправить.

Я вам подскажу … большинство проблем, которые у вас могут возникнуть, связаны с плохим качеством почвы или слишком низкой кислотностью.Итак, первое, что вы всегда должны делать, это проверять pH с помощью тестового набора или зонда pH.

Вот список некоторых из наиболее распространенных проблем, с которыми вы можете столкнуться, а также предлагаемые способы их устранения …

  • Растения медленно растут или не растут. — Если почва недостаточно кислая, это замедлит их рост. Поэтому первое, что нужно сделать, это проверить pH и при необходимости исправить. В противном случае имейте в виду, что они от природы медленно выращивают растения, так что это может быть нормальным явлением.
  • Без плодов — Когда кусты черники не завязывают плодов, это также обычно происходит из-за неправильного pH почвы.Проверьте уровень кислотности и при необходимости измените его.
  • Растение умирает — Если ваше растение умирает, вероятно, ему слишком много воды или почва слишком щелочная. Проверьте уровень влажности почвы, а также pH, чтобы убедиться, что он идеален.
  • Желтеют листья — Это также вызвано проблемами с почвой, но обычно это связано с дефицитом азота. Но опять же, вы должны проверить это, чтобы знать наверняка. Если это правильный диагноз, используйте удобрения с высоким содержанием азота, чтобы исправить проблему.

Великолепная красная листва на кустах черники осенью

Часто задаваемые вопросы о выращивании черники

В этом разделе я отвечу на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов об уходе за кустами черники. Если вы не можете найти здесь ответ на свой вопрос, задайте его в комментариях ниже.

Сколько времени нужно, чтобы куст черники плодоносил?

Хотя кусты черники могут плодоносить в первый год их посадки, лучше заставить их подождать несколько лет.

Удаление цветов в течение первых 2-3 лет принесет в жертву ранний урожай. Но это поможет растению прижиться и в будущем приведет к большему урожаю.

Сложно ли выращивать чернику?

Вырастить чернику по большей части несложно. Однако если у вас щелочная почва, потребуется дополнительная работа, чтобы поддерживать ее достаточно кислой, чтобы поддерживать здоровые и продуктивные растения. По этой причине многие люди считают, что чернику сложно выращивать.

В каком месяце вы сажаете чернику?

Лучший месяц для их посадки зависит от того, где вы живете. Лучше всего сажать чернику поздней зимой или ранней весной, пока не стало слишком жарко. Для нас здесь, в Миннесоте, конец апреля или начало мая.

Нужно ли чернике для роста яркое солнце?

Хотя голубика хорошо переносит полутень, она лучше всего растет и дает наилучшие результаты на полном солнце.

Возвращаются ли растения черники каждый год?

Да, они будут возвращаться каждый год, если вы посадили устойчивый сорт в вашей зоне выращивания.Кусты черники — это многолетние растения, которые могут десятилетиями жить в правильных условиях.

Как подготовить почву для черники?

Важно сначала проверить pH вашей почвы. Если он щелочной, то вам нужно будет поправить его торфяным мхом или органическим подкислителем почвы за 3-6 месяцев до посадки черники. См. Более подробную информацию в разделе «Почва» выше.

Выращивать чернику не так сложно, как вы думаете. Это может потребовать некоторой работы, но, в конце концов, оно того стоит.Следуйте этим инструкциям по уходу за растениями, и год за годом вы будете вознаграждены множеством свежей черники!

Сопутствующие товары

Подробнее о выращивании продуктов питания

Поделитесь своими советами по уходу за черникой в ​​разделе комментариев ниже!

Как вырастить чернику

Черника — хороший выбор для домашнего садовника, которому нужны домашние фрукты, так как растения требуют мало места и относительно просты в уходе.Черника также очень полезна, и это еще одна причина, по которой выращивание черники становится все более популярным. Если вы хотите выращивать чернику на своем заднем дворе, вам нужно знать несколько вещей.


Получите мою БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу, «Секретный справочник садовника», , а также множество других действительно интересных материалов, просто чтобы подписаться на мою бесплатную рассылку новостей по садоводству!

Плюс, я обещаю послать вам советы по садоводству, которых вы больше нигде не найдете!

Существует три основных типа культивируемой голубики, наряду с местной черникой низкорослой.Мэн славится своей дикой черникой, а это местные ягоды низкорослого кустарника. Культурная голубика бывает высокорослой, кроличьей или южной высокорослой разновидностью, либо гибридом любого из этих типов.

Если вы хотите выращивать чернику, выбирайте сорт, подходящий для вашего климата. Садоводы в северном климате должны выбирать высокорослый сорт или полувысокий гибрид, который скрещивают с местными низкорослыми растениями. Rabbiteye и голубика южная высокорослая больше подходят для более теплого климата юга.Если вы не уверены, какой сорт сажать, агент по развитию сельского хозяйства вашего округа должен располагать информацией о сортах, подходящих для вашего района.

Для получения более высоких урожаев черники садовник должен выращивать два или более сорта. Совершенно не обязательно иметь более одного сорта для опыления, но если растениям разрешить перекрестное опыление, ягоды будут больше, и растения будут давать больший урожай. Рассмотрите возможность выращивания голландского белого клевера как почвенного покрова между растениями.Клевер не нужно скашивать, чтобы он выглядел хорошо, а цветы будут привлекать пчел, чтобы опылять цветки черники.

Выберите солнечное место для выращивания черники. Для получения хорошего урожая растениям черники требуется солнечное солнце. Кусты черники должны расти во влажной кислой почве с pH от 4,0 до 5,0. Перед посадкой кустов черники следует проверить почву, чтобы определить ее pH. Агент по расширению сельскохозяйственных угодий вашего округа также может помочь вам с тестированием почвы. Если pH выше 5.0, нанесите гранулированную почвенную серу для ее подкисления, соблюдая нормы внесения, указанные на упаковке. Если pH почвы ниже 4,0, примените молотый доломитовый известняк, чтобы немного подсластить его.

Для оптимального роста черники почва должна быть влажной, но не сырой. Если почва на заднем дворе плохо дренируется, подумайте о создании грядки для черники. Вы можете узнать, как создать приподнятую грядку для растений здесь: http://freeplants.com/preparing-raised-planting-beds.htm

Разыскивается! Людям, которые хотели бы работать на дому
, изготовление и продажа укорененных черенков.

Почва также должна быть с высоким содержанием органических веществ. При подготовке грядки смешайте лопату, полную хорошо перепревшего компоста или торфяного мха, с почвой в каждой посадочной ямке, чтобы увеличить содержание органических веществ.

Сажайте кусты черники осенью или весной, как только почву можно будет обработать. Растения следует располагать на расстоянии четырех-шести футов друг от друга. Если необходимо посадить несколько рядов, расстояние между рядами должно быть от десяти до двенадцати футов. Чтобы вырастить чернику, не потеряв урожай из-за поздних заморозков, не сажайте ее на низинных участках, которые более подвержены морозам.Выберите место с хорошей циркуляцией воздуха, чтобы избежать грибковых заболеваний.

Кусты черники имеют неглубокую корневую систему, что делает их чувствительными к колебаниям количества осадков. Чтобы вырастить лучшую чернику, убедитесь, что кусты черники получают не менее одного-двух дюймов воды каждую неделю до конца августа. Если почва не очень сухая, прекращайте полив после начала сентября. Нанесите толстый слой мульчи вокруг растений, чтобы сохранить влагу в почве и подавить сорняки.

Выращивание голубики требует некоторого терпения, так как растения не становятся полностью продуктивными в течение примерно шести лет. Растения начнут плодоносить в третьем сезоне, и урожай будет немного увеличиваться каждый год, пока не достигнет своего полного потенциала в шестом сезоне. Когда растения начинают давать ягоды, возможно, потребуется защитить плоды от голодных птиц, которые любят чернику так же сильно, как и вы. Сетки для птиц не дадут птицам съесть урожай, прежде чем вы сможете собрать ягоды.

Зарабатывайте на выращивании небольших растений в домашних условиях. Мои заработали тысячи!

Мы продали более 25 879 долларов. стоимость наших маленьких растений прямо с нашей подъездной дорожки примерно за шесть недель! Нажмите здесь, чтобы увидеть одну из распродаж наших растений!

Первые три года выращивать голубику несложно. В течение первых трех лет растения обычно требуют очень небольшой обрезки или вообще не требуют ее. Поврежденные, мертвые или слабые ветви можно обрезать, пока растения находятся в состоянии покоя.

По прошествии третьего года вы будете лучше выращивать чернику, если ежегодно обрезать растения. Когда растения находятся в состоянии покоя поздней осенью, зимой или ранней весной, удалите все больные, поврежденные или веретенообразные ветви с помощью острых секаторов. Чтобы упростить сбор урожая, удалите все ветви, которые начинают расти менее чем в 30 см от земли.

Кусты черники дают плоды на довольно молодой древесине. Возраст наиболее продуктивных филиалов составляет от четырех до шести лет.Ветви восьмилетнего возраста и старше следует удалить, чтобы растение могло производить более продуктивные ветви. Чтобы вырастить самую большую и вкусную чернику, удалите все новые ветки, кроме двух-четырех, которые были выращены в предыдущем сезоне.

Хорошо обрезанный куст черники должен быть узким в основании с довольно открытым центром, чтобы солнце могло достигать каждой черники во время ее роста. По всему растению должен быть хороший баланс ветвей разного возраста.В идеале 15-20% ветвей должны быть молодыми побегами диаметром менее дюйма, такое же количество более старых побегов диаметром 2 дюйма, а 50-70% ветвей должны приходиться на середину этого стебля. спектр.

Если вы уже выращивали чернику, но хотите выращивать больше черники, можно размножить растения черенками хвойных пород. На этой странице показано, как размножить это лиственное растение из черенков мягкой древесины: http://freeplants.com/soft%20of%20decid.htm

Кусты черники не только дают питательные ягоды, но и являются привлекательным дополнением к ландшафту. Кусты очень красивы, когда они цветут весной, а осенью листва становится ярко-малиновой, что является еще одной хорошей причиной для выращивания черники.

Вопросы? Я стараюсь отвечать на все вопросы в своем блоге …

Выращивание черники в горшках — Saga

Оборудование

  • Саженец голубики
  • Компост вересковый
  • Большой контейнер
  • черепки
  • Лейка
  • Для поддержания кислотности компоста растения необходимо поливать дождевой водой.
  • Заполненное железо

Шаг 1. Подготовка черники

Выньте чернику из пластикового горшка и замочите в ведре с дождевой водой примерно на 20 минут перед посадкой.Выберите красивый контейнер шириной около 38 см (15 дюймов) и накройте дно горшками для слива. Насыпьте на дно емкости слой верескового компоста хорошего качества и поставьте на него пластиковый горшок. Наполните горшок компостом.

Прочтите наши советы по выращиванию в контейнерах

Шаг 2: подготовка горшка

Оберните компост вокруг горшка и вручную закрепите. Убедитесь, что компост находится чуть ниже края контейнера, чтобы он находился на уровне верха корневого комка черники.

Помните: Перед тем, как посадить чернику, переместите горшок в окончательное положение в солнечном, защищенном месте. После заполнения он может оказаться слишком тяжелым, чтобы его можно было легко перемещать.

Шаг 3: посадка черники

Выньте пластиковый горшок из емкости и поместите растение в образовавшуюся ямку — корневой комок поместится идеально. Убедитесь, что верхушка корневого кома находится на уровне поверхности компоста.

Осторожно! Не мульчируйте верхнюю часть горшка навозом, так как это может изменить кислотность компоста.Вместо этого добавьте мульчу из гальки, гравия, шифера, ракушек или гороховой черепицы.

Шаг 4: уход за черникой

Летом вашему растению понадобится сетка, чтобы птицы не украли ягоды — сделайте вигвам из красивых палочек лещины или ивы и повесьте на него сетку.

Осторожно! Растения необходимо поливать дождевой водой, так как она более кислая, чем водопроводная. Чтобы собрать его, соорудите водяной бункер, чтобы собирать сток с односкатной крыши или дома.

Черника прекрасно растет во влажной, кислой почве на полном солнце — убедитесь, что вы даете ей вересковый компост и поливаете дождевой водой, чтобы они были счастливы и здоровы.

На что следует обратить внимание …

Воры в саду: Птицы могут быстро лишить растение ягод и представляют собой наиболее вероятную угрозу для вашего урожая, поэтому не забудьте установить сетку, чтобы защитить растение, когда плод начинает созревать.

Веретенообразный рост: Слегка подрезайте растения черники ранней весной, прежде чем они начнут расти.Удалите часть старой древесины у основания растения и срежьте мертвые или поврежденные наросты.

Небольшой курс по выращиванию овощей и фруктов

Небольшой курс … Выращивание овощей и фруктов показывает крупным планом, как копать, сеять, обрезать и собирать урожай, быстро укрепляя уверенность и навыки. Далее следует серия отказоустойчивых поэтапных проектов — ничего не предполагается и все объяснено. В нем есть советы, напоминания и помощь, когда что-то пойдет не так, и вскоре вы увлечетесь выращиванием собственной еды.

Купите небольшой курс по выращиванию овощей и фруктов сейчас.

Просмотрите широкий ассортимент фруктов и овощей от Thompson & Morgan, где клиенты Saga могут получить 10% скидку.


Черника | Растения голубики для продажи в Интернете

Чтобы получить максимальную отдачу от кустов черники, их следует выращивать в кислой почве или, если вы выращиваете в больших контейнерах, вы должны использовать богатый железом компост, такой как вересковый. Эти сильные урожаи и выносливые мягкие плоды легко выращивать и могут давать огромные урожаи вкусной черники, идеально подходящей для большого количества применений, а также могут стать отличным садовым растением.

Одним из ключевых факторов, которые следует учитывать при выращивании собственных растений черники, является то, что мы рекомендуем выращивать 2 сорта близко друг к другу, это позволяет растению вырастать большие плоды за счет перекрестного опыления.

Эти высококачественные плоды привлекают внимание цветов, которые они производят: у некоторых разновидностей есть большие белые цветки весной и огненные листва осенью.

Как и многие ягоды и мягкие фрукты, черника известна как «суперфрукт» и может обеспечить все виды укрепления здоровья.Обогащенные антиоксидантами и витамином С, они, как известно, уменьшают признаки старения, защищают от цистита, инфекций мочевого пузыря и снижают уровень холестерина.

Посадка и дальнейший уход

Подготовка

Сажайте на открытом солнечном месте, защищенном от сильных ветров. Для роста черники необходимы легкие, быстро дренируемые кислые почвы с большим количеством богатых органических веществ. Почва должна иметь более низкий pH от 4 до 5,5, что соответствует требованиям рододендронов и камелий.

Можно снизить уровень pH почвы с помощью серной стружки или пыли. Однако их нужно добавить за три недели до посадки, чтобы они подействовали. Если почва плохо дренируется, каждую посадочную ямку следует подготовить, засыпав ее смесью почвы и крупного песка.

Проверяйте pH почвы каждые несколько лет, поскольку может потребоваться добавление кислоты. Помните, что если ваша почва не кислая, черника будет не хуже, если ее посадить в горшок с вересковым компостом.Размер горшка должен быть примерно в 1,5 раза больше корневого комка, чтобы было достаточно места для укоренения.

Посадка

Хорошая идея — посадить два разных сорта черники, чтобы обеспечить перекрестное опыление, хотя два сорта одного и того же сорта также приемлемы. Одно растение черники даст плоды, но урожайность будет выше, а плоды больше, если выращивать более одного растения. Им требуется положение на открытом солнце или в легкой тени.

Сажайте чернику осенью или зимой, оставляя примерно 1 шт.Зазоры между ними 5 м (5 футов) и мульчировать слоем кислого торфа, щепок или хвои. Поливайте колодец, по возможности используйте дождевую воду, а не воду из-под крана. Водопроводная вода содержит известь, которая со временем снижает кислотность почвы.

Дальнейший уход

Используйте сети для защиты растений от птиц в сезон плодоношения. Весной нанесите немного костной муки на каждое растение. Как только это будет сделано, примените мульчу, например, измельченную сосну или сосновые иглы. Это идеальная мульча для укладки вокруг растений, потому что она довольно кислая.Перед мульчированием убедитесь, что все сорняки удалены и почва влажная.

Мульчирование помогает сохранять почву прохладной и влажной, а также сдерживать рост сорняков. Регулярно поливайте растения. Им требуется вода с момента появления бутонов весной до опадания листьев осенью. Опять же, не забудьте использовать дождевую воду.

Для растений, выращиваемых в горшках, время от времени давайте растениям корм с высоким содержанием калия (например, томатный корм) в течение вегетационного периода.

Обрезка

Черника дает плоды на ветвях, выращенных в прошлом году.Первые два-три года жизни голубики необязательно сильно ее обрезать, кроме как поддерживать растение в чистоте. После этого чернику необходимо регулярно обрезать, чтобы сохранить жизнеспособность растений и обеспечить высокое качество ягод.

Обрезайте их с ноября по март, когда растение находится в состоянии покоя. При обрезке удалите мертвую, умирающую и больную древесину. Найдите самые старые трости и удаляйте одну или две у основания каждый год. Удалите старые побеги, которые не приносят много плодов, чтобы освободить место более молодым и продуктивным.Обрежьте низкие ветви, которые будут лежать на земле, когда они будут загружены плодами, и удалите всю ветвистую древесину на концах плодоносящих боковых сторон.