Черная малина название: описание, сорта, фото, правила выращивания, отзывы
как выглядит гибрид, описание сортов с фото для средней полосы, выращивание и уход в Подмосковье
Черноплодная малина — оригинальный полукустарник, редко встречающийся на дачных участках. Её ягоды очень похожи на ежевику, поэтому растения часто путают. О черноплодной малине, её особенностях и агротехнике выращивания в Средней полосе и Подмосковье читайте далее в статье.
ПоказатьСкрытьСуществует ли чёрная малина, особенности, полезные свойства
Схожесть ягод является причиной того, что два растения часто путают. Читая статью о чёрной малине, вы можете увидеть фото ежевики и наоборот. Это только добавляет путаницы. Даже некоторые диетологи считают, что это одинаковые ягоды, хотя на самом деле они отличаются, как по вкусу, так и по своим свойствам.
Оба растения относятся к роду Рубус семейства Розоцветных. Оба они широко распространены в лесах всех европейских стран. Их корневище — «многолетник», а возраст стеблей не превышает трёх лет. Стебель ежевики похож на лозу. Он гибкий и может укореняться при контакте с почвой. А у малины он прямостоячий и не опускается на грунт.
Свойства ягод обусловлены их химическим составом. Малину с давних времён употребляют для лечения простуды и поддержания иммунитета. Ежевика используется как кровоочистительное средство, при профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний, гастрита и для заживления ран.
Свойства малины | Свойства ежевики |
|
|
Преимущества и недостатки
По сравнению с другими ежевикоподобными плодами, малина содержит большее количество антиоксидантов. Она лучше выводит свободные радикалы, которые могут повреждать ДНК, вызвать клеточные изменения, окислять холестерин и вызвать преждевременное старение. В её составе также много антоцианов. Это пигментные вещества, которые придают ягоде тёмный цвет.
Антоцианы обладают противовоспалительными свойствами и могут улучшать зрение, нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, снижать риск гипертонии и улучшать память.
В ягодах ежевики содержится большое количество витамина С. Он участвует во многих жизненно важных процессах в организме, в том числе — в синтезе белка и функционировании иммунной системы. В составе плодов много клетчатки. Она играет активную роль в регулировании уровня сахара в крови и помогает поддерживать здоровый уровень холестерина.
Входящий в состав витамин К необходим организму для «организации» процессов свёртывания крови и заживления ран. Витамин А улучшает зрение, борется с инфекциями, поддерживает здоровье опорно-двигательного аппарата.
Отличия чёрной малины от ежевики
Основные отличия:
- внешний вид плодов;
- снятие цветоложа вместе с ягодой;
- ростовые возможности побегов.
Кустарник черноплодной малины достигает высоты 2-3 м. У него среднешипные побеги и перистые листья, состоящие из 5 листочков. Плод представляет собой костянку диаметром 15 мм, которая обладает кисло-сладким вкусом, содержит большое количество антоцианов и эллаговой кислоты.
Отличие черноплодного кустарника от красной малины в том, что его ветви более колючие, а ягоды более плотные и труднее отделяются от цветоложа. Благодаря этому урожай не осыпается после созревания.
Ягоды малины мельче ежевики. На них больше выражены волоски. Они используются в народной медицине намного шире, чем ежевика. Также стоит отметить, что малина и её влияние на организм изучены гораздо лучше.
Польза ягод для здоровья в основном обусловлена высоком содержании антиоксидантов и антоцианов. Плоды чёрной малины обычно сушат или замораживают, готовят из них пюре и соки, а также используют для получения красителей.
Ежевика также является кустарником. Её ветви могут находиться в стоячем положении или изгибаться и плестись по земле. Они укореняются при контакте с почвой. Высота, а точнее длина плетущихся стеблей, может превышать 6 м.
В отличие от малины, ягода ежевики снимается вместе с плодоложем. Плоды ежевики чёрного цвета, покрытые сизым налётом. Их костянки намного крупнее, чем у малины. Вкус у них кисло-сладкий, но более насыщенный и немного терпкий. Возможности использования в кулинарии те же.
Известные сорта
Черноплодная малина сегодня представлена множеством сортов. Её можно выращивать в любых регионах, от пустыни до северных широт. И среди существующих сортов есть часть таких, которые могут быть интересны при выращивании в Подмосковье и в Средней полосе России.
Важно! Химические вещества, выделяемые из корня молодой малины, способны предотвратить образование камней в почках.
Кумберленд
Кумберленд (Cumberland) — малина с сочными чёрными ягодами и плотной кожицей. Средний вес — 2–4 г. Это один из классических сортов, известный ещё с 1896 года. Созревает Кумберленд к середине июля.
Сорт устойчив к отрицательным температурам (до -35°С). Показывает хорошую урожайность в 3–8 зонах зимостойкости. Может расти практически везде и на всех типах почв. Для посадки куст не требует обширного участка, так как в диаметре достигает 1 м.
Сортовые особенности кустарника:
высота | до 1,5 м |
ширина | до 1 м |
освещение | яркое солнце |
созревание урожая | конец июня — июль |
плодоношение | начиная с первого года после посадки |
Бойсенберри
Бойсенберри (Boysenberry) — это гибрид европейской малины и ежевики.
Кто первым получил этот кросс точно неизвестно, но существует версия, что этим человеком был садовод Рудольф Бойсен и это произошло в начале прошлого века. В 2007 году растение было усовершенствовано и выпущено на рынок под названиями Ньюберри (Newberry) и Раби Бойсен (Ruby Boysen).Кустарник является многолетником, устойчивым к холоду, легко адаптирующимся в любых условиях и обладающий продуктивными побегами. Его ветви отличаются гибкостью, а зрелые плоды настолько сочны, что могут начать портится уже через 2 дня после сбора.
Тёмно-вишнёвые плоды этого сорта считаются одними из самых сладких. Они отличаются своей более мягкой текстурой, тонкой кожурой и немного терпким вкусом. Собрать их вы сможете в начале августа. Ягоды висят на веточках кистями по 5-6 шт.
Нью Логан
Нью-Логан (New Logan) был выведен в том момент, когда в Европе чрезвычайно возрос спрос на чёрную малину. При сортоиспытаниях он показал достаточно высокую продуктивность. Его плоды созревают примерно на неделю раньше, чем у Кумберленда.
Нью Логан считается одним из самых морозостойких сортов.
Они несколько меньше в размерах, но обладают более гармоничным вкусом и используются как в свежем виде, так и при приготовлении зимних заготовок. Хотя нельзя сказать, что сорт абсолютно невосприимчив к грибковым болезням, но он обладает хорошей устойчивостью к ним. Предназначен для выращивания в зонах зимостойкости с 3 по 8.
Блэк Джевел
Блек Джевел (Black Jewel) — отличный сорт с крупными ягодами и насыщенным малиновым вкусом, которые созревают к началу июля. Получен скрещиванием сортов Бристоль (Bristol) и Данди кросс (Dundee cross).
Для него характерны мощные прямые побеги и высокая урожайность. Растение является частично самоплодным, поэтому нуждается в опылителе.
Характеристика:
ягода | округлая, чёрного цвета, среднего размера, весом около 6 г |
вкус | богатый |
текстура | сочная |
вступает в плодоношение | на второй год |
опыляемость | частично самоплодный |
освещение | яркое солнце |
почва | хорошо дренированная |
предназначен для зон зимостойкости | с 5 по 8 |
Важно! Фитонутриенты из малины эффективны и активно используются при лечении высокого кровяного давления и воспаления суставов.
Бристоль
Бристоль (Bristol) — это сорт, предназначенный для выращивания в 4–8 зонах зимостойкости. Представляет собой самоопыляемый кустарник с созреванием плодов в июле.
Его ягоды отличаются превосходным вкусом. Растение хорошо себя чувствует в большей части климатических зон. Известен своей устойчивостью к болезням и отличным урожаем.
Характеристика:
цветы | белые |
цвет ягод | чёрный |
размер | крупный |
вкус | насыщенный |
вступает в плодоношение | на 2 год |
опыление | самоопыляющийся |
почва | суглинок, дренированные, с кислотностью 6,0–6,8 рН |
освещение | длительность солнечного дня — не менее 6-7 часов |
Чёрный бриллиант
Сорт Чёрный бриллиант — это высокий кустарник (до 2,5 м) с некрупными полусферическими ягодами чёрного цвета. На вкус они очень сладкие, без приторности. Урожай будет готов к сбору в июле.
Для ягод характерен довольно длительный срок хранения — до недели. Предназначен для выращивания в 4–8 зонах зимостойкости. В Подмосковье на зиму нуждается в укрытии от мороза.
Знаете ли вы? Один куст малины в год «производит» около 100 ягод. Это примерно 200 г плодов с одного побега.
Глен Кое
Сорт Глен Кое получен Шотландским научно-исследовательским институтом сельскохозяйственных культур путём скрещивания чёрной и красной малины. Глен Кое обладает ягодами светло-фиолетового цвета с насыщенным вкусом и побегами без шипов. Плоды подходят для приготовления вина и джема.
Предназначен для выращивания в контейнерах и в открытом грунте в зонах морозостойкости с 4 по 8. Куст отличается загущенностью, поэтому требует тщательного ухода и прореживания. Устойчив к вертициллёзному увяданию.
Характеристика сорта:
опыляемость | самоопыляемый |
устойчивость к вредителям | очень хорошая |
устойчивость к болезням | высокая |
терпимость к засухе | очень хорошая |
освещение | полностью солнечный участок |
почва | плодородная, влажная, дренированная |
Элеонора
Элеонора — малина раннего срока созревания (в конце июня). Высота растения составляет 2 м. Гибкие, с малым количеством шипов побеги нуждаются в подвязывании. Формировать их можно в виде арки. Сорт относится к урожайным. Средний вес ягоды — 2 г. Они плотные, сладкие на вкус и ароматные.
Характеристика сорта:
засухоустойчивость | высокая |
морозостойкость | 4–8 зоны |
вредители и болезни | высокоустойчив |
корневая поросль | отсутствует |
освещение | яркое солнце |
почва | плодородная, рыхлая |
Невот
Невот — сорт с сильной энергией роста, высокопродуктивный, с привлекательными блестящими ягодами. Выведен Питером Таллманом, частным заводчиком из штата Колорадо (США). Куст быстрорастущий, поэтому нуждается в подвязке и формовке.
Это один из поздних сортов. Его ягоды начинают созревать в конце августа и плодоносят до заморозков. Плоды среднего размера, как у Блэк Джевел, но с меньшей интенсивностью аромата.
Характеристика:
вступает в плодоношение | на второй год |
предназначен для зон зимостойкости | с 5 по 8 |
ягода | округлая, чёрного цвета, весом около 6 г |
вкус | мягкий, сладкий, с кислинкой |
мякоть | сочная |
Новые сорта
Работа над получением новых сортов черноплодной малины в разных странах ведётся всё время. Селекционеры совершенствуют имеющиеся сорта, получают новые — с более крупными ягодами и повышенной урожайностью.
Уголёк
Сорт Уголёк, как следует из названия, российской селекции. Оригинатор — Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий. Сорт предназначен для выращивания во всех регионах, включая Западно-Сибирский.
Раннего срока созревания. Его плодоношение начинается через 30–40 дней после цветения. Куст формируется очень гибкими длинными побегами. Подходит для украшения беседок, создания арок. Побеги с колючками средней длины. Ягоды — плотные, чёрного цвета, с сильным ароматом.
Средняя масса ягоды — 1,6 г. Вкусовые качества плодов — выше среднего. В них содержится до 6,6% сахара и всего 1% аскорбиновой кислоты. Оценивается вкус Уголька в 4,1 балла из 5 возможных. Заявленная оригинатором урожайность — 41 ц/га.
Знаете ли вы? Малина может успешно опыляться пчёлами даже в дождливый день. Её цветы «смотрят» вниз, поэтому пыльца остаётся сухой и доступной для сбора.
Литач
Литач — черноплодная малина с сочными ягодами. Сорт выведен в Польше в 2008 году. В плодоношение вступает на второй год после посадки. Сорт неморозостоек, хорошо растёт в 4–8 зонах зимостойкости. Нуждается в укрытии от морозов.
Растение сильнорослое, с изогнутыми шипастыми побегами. Ягоды довольно мелкие — 2 г, чёрные с сизоватым налётом. При надлежащем уходе может давать до 3 кг ягод с куста.
Дар Сибири
Дар Сибири — это чёрная малина в третьем поколении, полученная скрещиванием с ежевикой. Сорт выведен в 1994 году в НИИ садоводства Сибири. Характеризуется как устойчивый к морозам, засухе и болезням.
Вкусовые качества ягод высокие и оцениваются в 4,6 балла по пятибалльной шкале. Вкус — сладкий, с небольшой кислинкой. Консистенция — плотная.
Его отличительные черты:
высота куста | до 2,8 м |
характеристика куста | мощный, раскидистый |
ягоды | тупоконические, без опушения |
масса | до 1,9-2,0 г |
Удача
Удача — сорт, предназначенный для выращивания на Дальнем Востоке и в Западной Сибири. Это средний по величине куст, достигающий высоты 2 м с небольшим количеством ветвей. Выносливое растение превосходно переносит весенние заморозки.
Среднего размера ягоды весом до 2 г обильно покрывают средне-колючие побеги в середине июля. По вкусовым качествам они оцениваются в 4,8 балла из 5 возможных.
Поворот
Кусты малины Поворот достигают высоты 2 м. Они отличаются малым количеством шипов — колючки короткие, изогнутые и одиночные. Урожайность сорта довольно высокая. С одного куста собирают до 3,3 кг плодов.
Знаете ли вы? Фиолетовые ягоды малины — это гибрид красного и чёрного сортов. Они могут быть получены естественным путём — если оба вида высадить рядом.
Сорт характеризуется средним сроком созревания. Ягоды сферической формы, глубокого чёрного оттенка. При созревании они не крошатся, легко отделяются от стебля. Нежная мякоть обладает желирующими свойствами. Их описывают как сладкие, с медовыми нотками и небольшой терпкостью. Масса ягоды: 1,6–1,8 г.
Поворот предназначен для выращивания в Западно-Сибирском регионе и на Урале.
Гибрид малины с ежевикой
Изобилие сортов малины и ежевики впечатляет. Многие современные сорта растений — без шипов, что удобно при сборе урожая. Но селекционеры не остановились только на них и пошли дальше, выращивая гибриды.
Ознакомьтесь
В результате скрещивания и получена ежемалина. В первоначальной разработке участвовали калифорнийская ежевика и сибирская морозоустойчивая дикая малина.Полученное растение обладало устойчивостью к морозам и к вредителям. Первый сорт ежемалины назван Логанберри (Loganberry). По фамилии селекционера, который впервые вывел это растение в 1881 году.
Но имя сорту дал не он, а отечественный селекционер — Иван Мичурин. Поводом для селекции было то, что Логану не нравились существующие малина и ежевика.
В 1887 году растение было завезено в Европу. А в 1933 году были получены его первые бесшипные разновидности.
Дать однозначное описание ежемалине невозможно по очень простой причине. При последующих скрещиваниях и выведении новых сортов внешний вид ягод зависел от особенностей материнских растений и мог быть более похожим на малину или на ежевику. И конечно же свойства растения нужно рассматривать в контексте сорта.
Ежемалина Тайберри
Ежемалина Тайбери (Tayberry) запатентована Дереком Л. Дженнингсом. Разработкой занимался Шотландский научно-исследовательский институт садоводства в 1979 году. Растение получило своё название в честь реки Тей, которая протекает в Шотландии.
Плоды Тайберри имеют конусообразную форму и при созревании приобретают красно-фиолетовый оттенок. Длина ягоды — 4 см. Растут они на коротких боковых веточках. Как и у ежевики, при сборе, цветоложе остаётся внутри плода. Ягода менее кислая, чем Логанберри. Ягоды едят свежими, готовят джемы, пироги, вино. Коммерческий урожай сорта — 27 т/га.
Важно! Ягоды ежемалины слишком мягкие. Их нельзя собирать механическим способом.
Ростовые характеристики кустарника близки к ежевике. Тайберри будет хорошо расти на большинстве почв. Обильное плодоношение наблюдается, если он растёт на открытом участке с постоянным солнечным освещением. Куст хорошо переносит засуху, устойчив к болезням. Урожай будет готов к сбору в начале июля.
Заморозки редко бывают проблемой для кустарника, так как цветение Тайберри происходит достаточно поздно. Но при температуре ниже -26°С кусты нужно укрывать от мороза. Сорт показывает высокую устойчивость к ржавчине и другим грибковым болезням.
Видео: ежемалина сорта Тайберри
Особенности агротехники
Ежемалина и сама малина предпочитают солнечные участки с хорошо дренированным грунтом. Ежевика, в отличие от них, менее «капризна», поэтому может расти и в полутени, и в северной или восточной уголках участка.
Ландшафтные дизайнеры создают из них искусственные перегородки для зоны отдыха и используют для украшения беседок.
Ознакомьтесь
Сроки посадки кустарника являются важными для успешного укоренения. Корни как малины, так и ежевики лучше развиваются при пониженных плюсовых температурах.Это значит, что посадку можно проводить ранней весной. Для этого выбирают солнечный участок.
Ежевика может расти и в полутени. Она прекрасно будет плестись и на северной стороне стены. Но малине желательно иметь солнечное освещение целый день.
Растения часто высаживают вдоль забора или создают из них живые изгороди для зоны отдыха на дачном участке.
Малина нуждается в плодородной почве, в то время как ежевика отлично растёт на любых типах грунтов. Ежемалине же нужна нейтральная почва. Участок готовят за месяц до посадки. Его перекапывают на глубину 60 см, удаляя сорняки. Для подготовки посадочной ямы верхний слой грунта (10 см) снимают и откладывают в сторону. Он наиболее плодороден, поэтому его смешивают с органическими удобрениями в количестве 2 ведра на 1 м² участка.
Выкапывают яму глубиной 60 см и шириной 40 см. На дно ямы насыпают часть подготовленной почвосмеси. По центру устанавливают куст. Начинают засыпать почвосмесь. Вливают ведро воды. Досыпают грунт и уплотняют его вокруг растения.
Малина, как и большинство сортов ежевики, самоопыляема. Уточните этот параметр при покупке растений. Если вы приобретаете сорт, нуждающийся в опылителях, то проводите посадку на расстоянии не более 4 м друг от друга. Это расстояние достаточно, чтобы оба куста не конкурировали между собой за питательные вещества.
Для устойчивости кустов устанавливают шпалеру. Первый ряд проволоки натягивают на высоте 60 см от уровня почвы. Каждый следующий — через 30 см от предыдущей. Самый верхний ряд должен находиться на высоте 180 см над уровнем грунта. Опорные столбы обязательно углубляют в землю на глубину 60 см. Это обеспечит устойчивость конструкции при сильных порывах ветра.
Если растения высаживают вдоль забора, то между ними и забором должно оставаться около 30 см свободного места для организации хорошей циркуляции воздуха.
Малина нуждается в обрезке. Её побеги плодоносят только один раз у классических летних сортов или два раза у ремонтантных. Чтобы было удобно удалять отплодоносившие побеги, проволоку на шпалере натягивают буквой «V».
На одну сторону подвязывают побеги, которые появятся в этом году, а на вторую — те, которые появятся в следующем. После нужно будет срезать ту часть ветвей, на которых уже не будет плодоношения.
Полив проводят еженедельно по мере просыхания грунта. Чтобы сохранить почвенную влагу, желательно поместить слой мульчи вокруг куста. Он будет препятствовать испарению воды и росту сорняков, спрессовыванию грунта.
Растения сохраняют продуктивность на протяжении минимум 10 лет. Чтобы они успешно плодоносили, их подкармливают. Норма внесения удобрений — 25 кг на 30 погонных метров ряда. Это должно быть сбалансированное удобрение с равным процентным соотношением азота, фосфора и калия. Например, 10-10-10.
Вносится удобрение ранней весной. Осенью, при перекапывании грунта, под каждый куст вносят по 15 г хлористого калия и 30 г суперфосфата.
Знаете ли вы? Листья растения могут увядать в жару не потому, что куст испытывает жажду, а потому, что влага из устьиц листьев испаряется быстрее, чем её «поставляют» корни.
Болезни и вредители
Ежевика и малина страдают от одних и тех же заболеваний. И для их лечения применяют одни и те же средства. Широко используется бордоская жидкость (1%) для борьбы с грибковыми заболеваниями. Распространению болезней и вредителей предшествуют загущенность кустов, плохая циркуляция воздуха и освещение. Все эти параметры легко корректируются садоводом.
Среди основных вредителей:
- Муха дрозофила. Она откладывает яйца в ягоды, которые затем осыпаются.
- Садовая тля. Питается соком растений. Опасна не только тем, что повреждает листья, но и тем, что на выделяемом ею липком налёте начинают размножаться сажистые грибки.
Для борьбы с насекомыми используют опрыскивание инсектицидами. Против тлей применяют опрыскивание кустов мыльным раствором. Насекомых отпугивают эфирные масла некоторых растений: горчицы, бархатцев. Поэтому их часто высаживают в междурядьях.
Сбор урожая и его хранение
В технической зрелости плоды черноплодной малины красного цвета. По мере созревания они темнеют. Это и будет основным признаком зрелости. Вы также можете попробовать их на вкус. Спелые ягоды сочные, с насыщенным сладким вкусом.
Малина не может хранится дольше, чем несколько суток. В холодильнике — до 5 дней. На срок хранения влияет охлаждение ягод. Поэтому их рекомендуют собирать рано утром, пока они не нагреты солнцем. Сбор проводят в пластиковые контейнеры, рассчитанные на объём 200–400 г. В таком объёме верхние ягоды не будут повреждать нижние, придавливая их.
Выращивать черноплодную малину на участке совершенно несложно. Культура практически не нуждается в уходе. Поэтому при наличии свободного места вы вполне можете посадить несколько кустов этой замечательного растения. Получение высокого урожая будет зависеть от соблюдения несложных правил агротехники.
Чёрная малина: как вырастить сладкие ягоды цвета ночи? Описание и особенности сортов с черными плодами
Чёрную малину очень часто путают с ежевикой, считая их одной и той же культурой. Однако это совершенно разные растения, имеющие значительные отличия и, соответственно, разную агротехнику. Сорта чёрной малины являются пока ещё редкостью на садовых участках россиян, но необычные сладкие и полезные ягоды тёмного цвета приобретают всё больше поклонников среди любителей садоводства.
История выращивания чёрной малины
Традиционные сорта малины имеют красные ягоды, но встречаются растения и с оранжевыми, фиолетовыми, жёлтыми и даже чёрными плодами. В отличие от ежевики, с которой часто путают черноплодную малину, её ягоды очень легко отделяются от плодоножки, что является основным отличием культур.
Ягоды черноплодной малины окрашены в красный, когда они незрелые, а спелые плоды приобретают чёрный цвет
Чёрная малина растёт не только в садах, её можно встретить и в природе. Растение произрастает в лесах восточной части Северной Америки, в частности, широко распространено в центральных и северных районах штата Иллинойс, США. Места обитания — массивы лиственных лесов, границы вдоль лесных насаждений, также встречаются большие заросли чёрной малины на открытых участках.
Описание внешнего вида растения
Чёрная малина является многолетним кустарником, который в первый год жизни наращивает вертикальные побеги. В дальнейшем на них появляются боковые отростки, и стебли принимают ниспадающую форму. Цветки и плоды появляются только на побегах второго года жизни. Изначально стебли имеют зелёный цвет с сизоватым оттенком, за зиму они одревесневают и приобретают коричневый оттенок. Каждый побег покрыт короткими изогнутыми шипами.
В течение второго года жизни на стеблях появляются короткие боковые отростки, которые заканчиваются кистями бутонов. Листья состоят из 5 лопастей, которые имеют яйцевидную форму и небольшие зубчики по краям. Верхняя сторона каждого листа имеет сильное опушение, а нижняя поверхность покрыта короткими белыми волосками.
Цветы чёрной малины сгруппированы в кисти
Цветы плотно сгруппированы в кисти. Каждый цветок имеет 5 белых лепестков, 5 зелёных чашелистиков и многочисленные тычинки. Лепестки эллиптической или продолговатой формы, а чашелистики — треугольной. У них примерно одинаковая длина. Период цветения приходится на позднюю весну или начало лета и длится около 2–3 недель.
Плоды изначально белые, затем становятся красными и, наконец, когда созревают, приобретают чёрно-фиолетовую окраску. Мясистые косточки, из которых состоит плод, сладкие и слегка терпкие на вкус, они легко отсоединяются от плодоножки.
Таблица: характеристика плодов
Биохимический состав ягод чёрной малины отличается от красной. Большое количество витамина Р и Р-активных соединений помогают защитить клетки от старения, улучшают иммунную систему организма, улучшают состояние при малокровии. Но самым важным свойством чёрной малины учёные считают её способность увеличить эффективность борьбы с раком.
Таблица: отличия чёрной малины от ежевики
Фотогалерея: отличия чёрной малины и ежевики
- При отрыве ягоды ежевики цветоложе остаётся внутри плода
- Чёрная малина легко отрывается от цветоложа
- Плоды ежевики глянцевые и имеют вытянутую форму
Отличия чёрной малины от традиционных сортов с красными ягодами
- У ягод чёрной малины более сладкий вкус, чем у красной, некоторые сорта обладают медовым или ежевичным ароматом.
- У чёрной малины более высокая урожайность, с одного куста можно собрать около 4 кг плодов.
- Растение обладает повышенной устойчивостью к засухе.
- Спелые чёрные ягоды долго не осыпаются.
- Растение не образует корневую поросль.
- Черноплодная малина имеет отличную устойчивость к распространённым заболеваниям культуры и практически не повреждается вредителями.
- Морозоустойчивость ниже, чем у сортов с красными ягодами.
Ягоды чёрной малины выглядят очень экзотично
Разновидности чёрной малины
Селекционерами проводится постоянная работа по выведению новых сортов чёрной малины, которая считается перспективной культурой. Благодаря их стараниям на рынке часто появляются новинки.
- Кумберленд. Один из самых старых сортов чёрной малины. Он был получен в конце XIX века и до сих пор является лидирующим. У чёрной малины Кумберленд очень красивая форма куста с изящными изогнутыми стеблями. Сорт не формирует корневые отпрыски, поэтому кусты не разрастаются. Урожайность по сравнению с современными гибридами и сортами не очень высокая, растение даёт всего от 200 до 500 г ягод с куста;
- Эрли Кумберленд. Ягоды этого сорта крупнее, чем у сорта Кумберленд, который стал одним из родителей этой разновидности чёрной малины. Их масса в среднем составляет 2–2,2 г. Плоды сорта Эрли Кумберленд имеют округлую форму, окрашены в чёрно-фиолетовый тон, обладают очень сладким вкусом и достаточно плотной консистенцией;
- Уголёк. Ранний сорт отечественной селекции. Побеги длинные, достигают 2,5 м и изгибаются, образуя арку. Шипы небольшие. Ягоды довольно мелкие, но сочные, с приятным кисловато-сладким вкусом и ежевичным ароматом. Урожайность Уголька высокая, сорт устойчив как к засухе, так и к заморозкам;
- Бойсенберри. Побеги вырастают до 3 м в длину. В отличие от других разновидностей чёрной малины, у Бойсенберри отсутствуют шипы. Ягоды обладают продолговатой формой, они очень крупные, поверхность блестящая. Сорт урожайный и достаточно хорошо переносит морозы;
- Бристоль. Сорт считается одним из лучших. Плоды обладают сладким вкусом и очень сочные. Форма ягод круглая, поверхность покрывает сизоватый налёт;
- Нью Логан. Высокоурожайный и раннеспелый сорт с блестящими и очень вкусными ягодами. В высоту куст достигает 2 м. Плохо переносит морозы, поэтому растение нуждается в дополнительном укрытии на зиму;
- Литач. Ранний сорт чёрной малины, выведенный польскими селекционерами. Куст сильнорослый, жёсткие и изогнутые побеги усыпаны многочисленными большими шипами. Плоды сферической формы покрыты сероватым или сизым налётом;
- Удача. Урожайность этого сорта чёрной малины высокая, с одного куста можно снять до 6 кг отборных ягод средней величины, их масса в среднем составляет 1,7–1,8 г;
- Дар Сибири. Кусты чёрной малины этого сорта высокие и мощные. Ягоды имеют десертный вкус, но они не очень крупные, масса отдельного плода составляет в среднем 1,6 г. Преимуществом Дара Сибири считается его устойчивость к вредителям и распространённым заболеваниям;
- Поворот. Плоды с плотной мякотью, поэтому хорошо переносят перевозку на дальние расстояния. Урожайность примерно 5,4 кг с куста. Срок плодоношения сжатый;
- Блэк Джевел. Стебли малины этого сорта, в отличие от других разновидностей, прямостоячие. Блэк Джевел зимостойкий и очень продуктивный сорт. Ягоды окрашены в чёрный цвет, имеют сизый налёт. Форма округлая, масса достигает 2,5 г. Вкус сладкий с ежевичным ароматом.
Фотогалерея: сорта чёрной малины
Видео: чёрная малина Кумберленд
Особенности посадки саженцев чёрной малины
Специалисты рекомендуют приступать к посадке саженцев чёрной малины ранней весной. Если провести процедуру осенью, то неокрепшие растения могут не перенести морозы и погибнуть. Для размещения малинника следует учесть несколько важных моментов:
- Место необходимо выбрать солнечное, поскольку растение не переносит даже небольшое затенение.
- Посадки чёрной малины необходимо располагать подальше от традиционной красной, так как растения могут переопылиться и вместо чёрных ягод вы получите фиолетовые и обычные красные плоды.
- Грунтовые воды не должны залегать близко к поверхности, высаживайте чёрную малину на возвышенности, в рыхлую и плодородную землю.
Посадка чёрной малины: пошаговая инструкция
- Подготовьте посадочную ямку. Её размер должен быть примерно 0,5 м в ширину и глубину.
Величина посадочной ямы должна быть не менее 50 см в глубину и в ширину
- Подготовьте питательный субстрат из верхнего слоя земли, перегноя, песка и древесной золы в пропорции 2:1:1:0,5.
- Насыпьте слой земли с удобрениями на дно посадочной ямы и увлажните его.
В посадочную ямку насыпают питательный субстрат из верхнего слоя земли, перегноя, песка и древесной золы
- Корни саженца осторожно распрямите, поставьте его в ямку и засыпьте землёй.
- Увлажните посадки.
- Саженцы можно располагать в ряд. Чёрную малину садят в траншеи глубиной 0,5 м. Между растениями оставляют минимум 0,5 м, а между рядками 1–1,5 м.
Между растениями оставляют минимум 0,5 м, а между рядами 1–1,5 м
Особенностью чёрной малины является то, что она не размножается корневыми отпрысками, то есть культура не будет расползаться.Благодаря этому черноплодные сорта можно смело высаживать посередине участка, комбинировать посадки с другими ягодными и плодовыми культурами и даже располагать кусты в цветнике.
Уход
Чёрная малина считается непритязательной культурой. Уход за ней сводится к обрезке, нескольким поливам и подкормкам за сезон. А пышные ухоженные кусты с изящно изогнутыми побегами станут украшением участка, привлекающим внимание.
Подкормка
За сезон культуре требуется три подкормки. К процедуре приступают, когда растение отцвело. Для этого делают настой из куриного помёта (1 часть на 16 частей воды) или навоза (1:6). К 10 л приготовленного питательного раствора добавляют 1 л древесной золы и 50 г суперфосфата. Под куст чёрной малины вносят по одному ведру подкормки, выливая её по периметру посадок. После внесения удобрения почву обильно увлажняют. Вторую подкормку таким же раствором проводят в период созревания плодов, а третью — после сбора первых ягод.
Создание опоры и особенности обрезки
Побеги чёрной малины очень длинные, в первый год после посадки они растут прямостоячими, а на второй принимают форму арки. При этом макушки, касаясь грунта, могут укорениться, в результате чего посадки будут загущенными. Из-за этой особенности культуры очень важно позаботиться об опоре растения заранее. Для этого делают проволочную шпалеру. В начале и конце ряда вкапывают деревянные столбики высотой примерно 2 м, на которых прикрепляют прочную проволоку в три ряда, располагая её на высоте 0,5 м, 1,8 м и 2,1 м.
Ещё одним вариантом опоры для мощных побегов может стать арка. Её устанавливают между двух кустов, а стебли прикрепляют к дугам. Такая конструкция не только функциональна, но и очень декоративна.
Побеги чёрной малины вырастут длинными и изогнутыми, поэтому об опоре нужно позаботиться заранее
Обрезку чёрной малины проводят дважды в год: первая процедура — в конце июня, а вторая — поздней осенью. При выполнении летней обрезки срезают верхушечную часть стеблей на высоте 1,7 м. Это способствует более интенсивному развитию боковых ветвей, количество которых может достичь 6–8 штук, что увеличит урожайность куста. Осенью необходимо вырезать 2-летние побеги, которые уже отплодоносили. А 1-летние стебли укорачивают до величины 30–50 см над землёй.
Подготовка к зиме
Морозы чёрная малина переносит не так хорошо, как её красноплодная родственница, поэтому необходимо тщательно подготовить её к зимовке. Для этого нужно:
- Осторожно пригнуть побеги к земле.
- Зафиксировать их металлическими скобами.
- На посадки можно положить лапник, который является самым лучшим природным утеплителем.
Если зима малоснежная, то на кусты нагребают снег и насыпают на него опилки, которые помогут предотвратить таяние.
Побеги чёрной малины необходимо пригнуть к земле и прикрепить металлическими скобками
Размножение чёрной малины
Размножается чёрная малина не так, как красная. Всё дело в том, что черноплодные сорта не образуют корневых отпрысков. Но развести культуру на участке можно при помощи отводков, верхушечных черенков и семян.
Размножение горизонтальными отводками
Процедуру по размножению чёрной малины горизонтальными отводками следует начинать весной.
- На расстоянии 0,5 м от куста делают неглубокие бородки.
- Пригибают побеги и кладут их в подготовленные углубления.
- Место соприкосновения стебля с землёй пришпиливают металлической скобкой и засыпают землёй.
- За летний период в этом месте образуются корешки, и начнёт формироваться новое растение.
- Следующей весной отделите его от маточного куста и пересадите полученный куст на новое место.
Данный способ очень эффективен. С одного взрослого растения можно получить 5–6 качественных саженцев.
Размножение малины горизонтальными отводками является самым простым способом
Черенками
Ещё один способ размножения — зелёными черенками. Процедуру проводят летом, при этом заготавливать посадочный материал желательно в пасмурный день. В середине сезона у взрослых кустов чёрной малины от корней появляются небольшие отростки с несколькими листочками. Такие побеги необходимо срезать ножом на 2–3 см ниже уровня почвы.
После этого их ставят в ёмкость с раствором Корневина на 6–8 часов. Затем высаживают в школку на расстоянии примерно 10 см друг от друга, почву увлажняют и накрывают посадки плёнкой.
Для размножения чёрной малины берут зелёные побеги длиной 7–10 см и отрезают их с частью корня
Приблизительно через месяц зелёные черенки начнут укореняться, признаком этого станет появление новых листочков. В это время можно сократить поливы и чаще проветривать парник. Весной следующего сезона укоренённые черенки пересаживают на постоянное место, при этом выкапывать их следует вместе с комом земли.
Семенами
Размножение чёрной малины семенами считается одним из самых хлопотных и долгих методов, но, если нет другой возможности получить саженцы, то можно вырастить куст и из ягоды. Для этого:
- Отбираем хорошие и зрелые ягоды.
- Перетираем их и отжимаем сок.
- Полученную мякоть заливаем водой и перемешиваем.
- Полновесные семена должны опуститься на дно, а лёгкие — всплыть.
- Воду со всплывшими отходами сливаем.
- Семена собираем и просушиваем на воздухе.
- Семена высеваем в теплицу в рыхлый субстрат на глубину от 2 до 5 мм.
- Посадки периодически увлажняем, не допуская пересыхания грунта.
- После появления 2–3 настоящих листочков пикируем сеянцы.
- Через 2 года после высадки семян молодые растения высаживаем на постоянное место в грунт.
На постоянное место в грунт сеянцы высаживают через 2 года после посева семян
Отзывы садоводов, выращивающих чёрную малину
Чёрная малина — полезная ягода, вкус которой не уступает её родственнице с красными плодами. Однако учёные считают, что именно черноплодная малина помогает бороться с раком. Кроме этого, культура обладает и массой других преимуществ, она невероятно красивая, выглядит очень экзотично. Её отпрыски не расползаются по участку, поэтому высаживать растение можно даже в цветнике.
Я увлекаюсь многим. Рукоделие, садоводство, цветоводство и кулинария — это только малая толика моих увлечений. Я постоянно открываю что-то новое и учусь чему-то интересному. Всеми своими знаниями готова поделиться со своими читателями. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Сорта черноплодной малины | Сад и огород
Чёрную малину очень часто путают с ежевикой, считая их одной и той же культурой. Однако это совершенно разные растения, имеющие значительные отличия и, соответственно, разную агротехнику. Сорта чёрной малины являются пока ещё редкостью на садовых участках россиян, но необычные сладкие и полезные ягоды тёмного цвета приобретают всё больше поклонников среди любителей садоводства.
Свое название чёрная малина получила благодаря специфическому чернильному оттенку плодов. Кусты очень пышные, имеют крупные темные ягоды. Отличительной чертой данного сорта является качественный и вкусный урожай, получаемый в большом объеме, чем и отличается от привычных красных и белых сортов малины. Это многолетний куст, побеги которого могут быть в высоту от 1 и до 3 метров.
Особенности сортов черноплодной малины
Вот несколько самых явных достоинств этого растения:
- Садоводы предпочитают выращивать на своих участках черную малину из-за ее превосходного вкуса. Ягоды черной малины намного слаще, чем у обычной, красной. А некоторые сорта имеют медовый вкус, без кислинки.
- То, что черноплодная малина дает отличные урожаи, привлекает многих дачников. Ароматных ягод с куста можно собрать от 2 до 4 и более килограммов, в зависимости от сорта и ухода за растением.
- Упругие ягодки не деформируются при транспортировке. К тому же, малина не только пригодна для употребления в свежем виде, но и легко поддается любой обработке: замораживанию, консервированию, приготовлению варенья. она не дает корневую поросль;
- засухоустойчивая;
- ее плоды, поспевая, не осыпаются;
- только некоторые сорта этой малины хорошо переносят мороз;
- меньше чем красная малина страдает от вредителей, и почти не подвержена болезням;
- не требует особого ухода;
- раньше начинает плодоносить, чем красная;
- кустик имеет мощную корневую систему.
Сорта черноплодной малины
Сорт малины Кумберленд
Самый старый и самый популярный сорт черной малины среди садоводов, ему более 130 лет, он был выведен в 1888 году Д. Миллером. Отличие от ягод ежевики у этого сорта практически никакого разве что ягоды снимать проще и вкус намного приятнее. В длину Кумберленд вырастает от 2,5 до 3 метров. Масса одной ягоды составляет 1,7-2 грамма. Урожайность сорта составляет от 2 до 7 кг с куста.
Сорт малины Дар сибири
Даный сорт самый морозостойкий из всех сортов черноплодной малины. Поэтому именно этот сорт рекомендуют для посадки в северных краях России, тем более, он был выращен в Сибири. С одного куста удастся собрать не больше 5 кг плодов, которые хоть и мелкие по размеру, но очень вкусные и обладают полезными свойствами. Сам куст вырастает не выше двух метров в высоту и весь покрыт мелкими острыми шипами. Практически не болеет и вредители его не осаждают.
Сорт малины Бойсенберри
Куст растет в высоту до трех метров, отличается от других сортов черной малины отсутствием шипов. Ягоды этого раннеспелого сорта внешне очень похожи на ежевику. Сразу не поймешь, какой вкус у этого сладкого плода — ежевики или малины. Несмотря на эти достоинства, он не отличается высокой урожайностью. Поэтому он больше подойдет для ценителей вкуса малины, которым неважен объем урожая. Тоже является морозостойким сортом, но в суровую зиму ее желательно на всякий случай укрыть материалом. Есть один нюанс, данный сорт нежелательно сажать рядом с ежевикой. Идеальным ее соседом будет красноплодная малина.
Сорт малины Бристоль
Отличается невероятно богатым урожаем. С одного куста легко можно собрать 6 кг плодов. Высота куста достигает до трех метров в высоту, ягоды круглые, черного цвета с уникальным голубым налетом. Иногда ее называют синей малиной. На вкус очень сочные, сладкие, оторваться сложно. Чтобы действительно получить небывалый урожай, данный сорт малины желательно посадить на солнечном месте и чтобы грунт был слабокислым. На зиму ее всегда нужно укрывать специальным материалом, так как морозы она плохо переносит. Также и плохо переносит повышенную влажность, после чего нередко заболевает.
Сорт малины Уголек
Небольшой как по высоте, так и по ширине куст, обладает шипами. Ягоды мелкие, кисловато-сладкие, долгое время не портятся, из них получается очень вкусное и полезное варенье, которым зимой можно вылечить простуду. Дает небывалый урожай — до 8 кг с одного куста. Благодаря этому данный сорт на своих дачных участках высаживают многие садоводы. Заморозки переносит неплохо, но на зиму в тех местностях, где температура нередко опускается ниже -30 градусов, куст желательно укрывать специальным материалом.
Сорт малины Нью-Логан
Данный сорт очень похож на Кумберленд. В отличие от него он созревает еще раньше. Ягоды как по внешнему виду, блеску, так и по вкусу очень схожи с плодами ежевики. Транспортировку переносит легко. Деревце вырастает не больше двух метров в высоту, обладает жесткими шипами. На зиму его всегда нужно укрывать, так как он боится даже незначительных морозов.
Сорт малины Литач
Данный сорт начинает приносить плоды на второй год после посадки. Куст обладает длинными и жесткими шипами на жестких и негнущихся ветках. Сами ягоды небольшие, с серым налетом. Этот сорт редко можно встретить на российских дачных участках из-за его низкой морозостойкости.
Сорт малины Поворот
Данный сорт вырастили в России, подстроив его под местный климат, благодаря чему именно этот сорт часто можно встретить на дачных участках. Прекрасно переносит российские морозы, про укрывной материал можно забыть. Один куст дает до 7 кг крупных и вкусных ягод, которые долго сохраняют свежий вид. В отличие от остальных сортов, у его ягод отсутствует опушение. Шипы у данного куста уникальны, так как его кончики загнуты вовнутрь, благодаря чему снижается риск уколоться во время сбора урожая.
Посадка и уход за черной малиной
Идеальным вариантом будет выбрать хорошо освещенное солнечное место, так как растение не терпит даже небольшого затемнения. Садите чёрную малину как можно дальше от простой красной, иначе растения могут опыляться и вместо черных ягод будут красные либо фиолетовые плоды. Важно выбирать тот район сада, где грунтовые воды расположены как можно дальше от поверхности. Высаживать растение лучше в плодородную и рыхлую землю, на небольшой возвышенности.
Сажать черную малину нельзя рядом с пасленовыми или ежевикой. Они не уживаются рядом, могут начать пропадать или же болеть. А вот с другими видами малины ее посадить можно. Между кустами нужно оставлять 80 см свободного пространства, так как черная малина растет большим кустом и у нее развитая корневая система. Между рядами стоит оставить 1,5-2 метра, чтобы можно было свободно передвигаться, ухаживать за кустами, да и солнцу будет легче прогревать отдельные пагоны.
Посадка весной или осенью осуществляется лишь в хорошо удобренную землю (можно использовать компост или перегной). Ямки или траншеи для кустов должны быть глубиной до 0,5 метров. До половины их заполняют перегноем, смешанным с землей и древесной золой. Затем ставится кустик, разравниваются его корешки и присыпаются землей. После посадки землю уплотняют и поливают. Размножение этого вида малины происходит обычно отводками. Примерно осенью большие, гибкие стебли пригибают к земле и укладывают в подготовленные и удобренные борозды до 10 см глубиной, а потом присыпают землей.
Уход за черной малиной не трудный. Особых хлопот она не принесет, но стоит выполнять самые важные процедуры, иначе урожайность будет низкой. Земля основательно рыхлится примерно 3 раза в год. В остальное время, если нет возможности, можно этого и не делать. Однако сорняки убираются все время, так как они забирают себе слишком много питательных веществ и влаги.
Подвязка желательна. Чтобы избежать ежегодных трудностей, стоит сделать хорошую шпалеру, к которой и будут подвязываться кусты каждый год. Обрезка важна для повышения урожайности. Проводить ее можно 1-2 раза в году. Удаляются старые ветви и поврежденные, больные. Полив нужен регулярный, но не частый. Обилие воды приведет к гниению корней. В идеале стоит установить капельную систему. Весной, а также осенью землю можно мульчировать опилками, навозом, торфом или сухой травой. Это удержит воду в земле и будет дополнительным питанием для малины.
Вконтакте
LiveJournal
Одноклассники
Мой мир
посадка и уход, как выращивать и обрезать
Родиной черной малины считается Северная Америка, где она встречается в дикой природе. На садовых участках выращивают сортовые растения, среди которых такие, как Кумберленд, Нью Логан, Бристоль, Бойсенберри, Литач, Блэк Джевел, Уголек, Дар Сибири, Поворот, Удача и другие.
В России черная малина появилась относительно недавно. Чаще всего наши садоводы отдают предпочтение сорту Кумберденд как наиболее неприхотливому и устойчивому к холодам.
Описание
Черноплодная малина – многолетний кустарник. В первый год жизни происходит активный рост вертикальных побегов.
Со второго года на стеблях появляются боковые отростки и вертикальные побеги принимают ниспадающую форму. На концах коротких боковых отростков формируются плотные кисти бутонов. Цветки и ягоды образуются только на побегах второго года жизни.
Стебли черной малины сначала зеленые с сизым оттенком. На следующий год происходит одревеснение и они становятся коричневыми. Каждый из них покрыт изогнутыми короткими шипами.
На заметку!
Черная малина не образует корневой поросли.
Листья пятилопастные, овальные, по краям мелкозубчатые. Верхняя часть листовой пластины имеет опушение, нижняя покрыта короткими беловатыми волосками.
Цветки белые, состоят из 5 эллиптических лепестков, 5 треугольных чашелистиков и множества тычинок.
Ягоды сначала белые, затем красные и в зрелом виде становятся черно-фиолетовыми. Плоды мясистые, сладкие, немного терпкие. Они хорошо отделяются от плодоножки.
Характеристики ягод в таблице:
Цвет | Темно-фиолетовые, с восковым налетом |
Размер | 18-22 мм в диаметре |
Масса | 2,2 г |
Вкус | Сладкий, слегка терпкий |
Транспортабельность | Хорошая |
К главным достоинствам черной малины садоводы относят следующие:
- Высокую урожайность – в среднем от 2 до 4 кг с куста.
- Более сладкий вкус ягод по сравнению с красной малиной.
- Упругость плодов – они не деформируются при перевозке.
Черная малина относится к неприхотливым культурам и хорошо приживается практически везде. Выращивание и уход сложными не являются даже для начинающих садоводов
Для получения больших урожаев необходимо правильно выбрать место для посадки, подготовить почву и здоровые саженцы. Далее о том, как проводить посадку и уход.
Посадка
Сажать кустарник можно весной и осенью. Желательно делать это ранней весной. При посадке осенью неокрепшие саженцы могут не пережить зимних холодов и в итоге погибнут.
Место и грунт
Место начинают готовить с осени. Для черной малины нужно выбрать участок, который хорошо освещен. В тени растение медленно растет и плохо плодоносит.
Малинник на участке должен находиться на солнце и быть защищенным от холодных ветров
Хорошие предшественники для малины – люцерна, горох, вика. Их зелень заделывают в грунт в качестве удобрения. Можно сажать малину после моркови и зелени. Плохими предшественниками являются пасленовые – баклажаны, томаты, картофель.
Малина предпочитает рыхлую плодородную землю, чернозем или супесчаные почвы. Глина для растения не подходит – на такой земле она будет страдать от недостатка кислорода.
Залегание грунтовых вод не должно быть поверхностным. Лучше сажать малинник на возвышенности.
Участок, выделенный для посадки, нужно перекопать, внеся при этом на 1 кв. м 5 кг органических удобрений (смеси перепревшего навоза с компостом), 60 г суперфосфата, 30 г калия сернокислого. Если почва кислая, ее нужно раскислить, добавив известь.
Читайте также:
Схема посадки
Кусты черной малины не следует сажать слишком близко друг к другу. Расстояние между ними в идеале должно составлять 0,8 м, между рядами – около 2 м. Так они не загущаются, хорошо прогреваются солнцем и проветриваются, за ними проще ухаживать.
Основные способы посадки – ямочный и траншейный. Первый хорошо подходит для индивидуальных садов с небольшим количеством кустов. Второй практикуют в фермерских хозяйствах, где высаживают растения по периметру участка.
Кроме этого, существуют и другие схемы: однорядная, двухрядная, гнездовая, куртинная. Последняя рекомендуется для районов с неблагоприятным климатом: кусты высаживают близко друг к другу, чтобы образовались густые заросли – так растения легче перенесут зиму.
Предпочтительнее высаживать кусты рядами, чтобы легче было установить шпалеру
Процесс высаживания
Молодые кусты сажают в отдельные ямы глубиной и диаметром около 50 см. Или располагают в ряд, выкапывая траншею глубиной 50 см, выдерживая между саженцами расстояние не менее 50 см, а между рядами не менее 1,5 м.
Порядок посадки:
- Из верхнего слоя почвы, перегноя, песка и древесной золы приготовить питательный субстрат. Пропорции компонентов – 2:1:1:0,5.
- Приготовленный субстрат высыпать на дно лунки и полить.
- Поставить саженец в яму, распрямит корни, засыпать землей, уплотнить и полить.
Уход
Уход за черной малиной включает полив, мульчирование, подкормку, обрезку, создание опор и подвязку, подготовку к зимовке, защиту от болезней и вредителей.
Полив
Черная малина хорошо переносит жару и засуху, поэтому обильного полива не требуется. Полив необходим в период завязывания плодов.
Лучше всего организовать для черной малины капельное орошение
Мульча
Мульчирование почвы вокруг саженцев нужно проводить сразу после посадки. Для этого используют перепревший навоз, торф, сухую измельченную траву, опилки, солому.
Подкормка
За сезон рекомендуется провести три подкормки:
- После цветения.
- Во время созревания ягод.
- После сбора первых плодов.
В качестве подкормки используют настой из навоза (на 1 часть удобрения – 6 частей воды) или куриного помета (в пропорции 1 к 16). К этой смеси (на 10 л) добавляют 50 г суперфосфата и 1 л золы древесной. Под каждый куст вносят 1 ведро удобрения, затем землю обильно увлажняют.
Можно подкармливать малину азотными удобрениями, которые содержат вещества, необходимые для роста куста.
Сооружение опоры
Черная малина нуждается в опоре. Дело в том, что ее побеги очень длинные. Первый год они растут вертикально, со второго года принимают форму арки. Верхушки стеблей при касании земли могут укореняться, что приводит к загущению малинника. Об опоре нужно позаботиться при посадке. Можно изготовить простую шпалеру, состоящую из двух деревянных столбов высотой около 2 м, и прочной проволоки, прикрепленной к ним в три ряда на высоте 0,5 м, 1,6 м и 2 м.
Опору можно соорудить в виде арки, которую ставят между двумя кустами и прикрепляют стебли к дугам. В результате получается функциональная и декоративная конструкция
Обрезка
Обрезать черную малину нужно летом и осенью.
Благодаря обрезке растение остается здоровым, не разрастается и дает хороший урожай
Первую проводят в конце июня, вторую – осенью, до прихода холодов.
Летняя обрезка черной малины направлена на повышение урожайности. Укорачивают побеги в точке роста примерно на высоте 1,7 м, чтобы в следующем году в этом месте начали расти молодые побеги в виде веера в количестве 6-8 штук – они в дальнейшем и дадут богатый урожай.
Осенью проводится санитарная обрезка в ходе подготовки малинового куста к зиме. Длинные однолетние побеги нужно укоротить до 30-50 см, старые и сухие отплодоносившие стебли обрезать полностью.
Подготовка к зиме
Побеги нужно осторожно пригнуть к земле, но не слишком низко, и закрепить скобами. Сверху положить лапник.
Черная малина менее устойчива к холодам, чем красная, поэтому ее нужно правильно подготовить к зимовке
Если зима не слишком холодная, растение может перезимовать на шпалере. Его нужно надежно закрепить, чтобы ветер и осадки его не повредили.
Важно!
При малом количестве снега, его нужно сгрести и засыпать куст, на него положить опилки, чтобы он не таял.
Борьба с болезнями и вредителями
Самое опасное заболевание черной малины – вертициллезное увядание, которое не поддается лечению. Поэтому единственным способом борьбы с ним является профилактика: приобретение здоровых саженцев, соблюдение правил посадки и ухода.
Дождливая погода и недостаточный дренаж – причины грибковых заболеваний. Для их предотвращения рекомендуется, кроме дренажа, обрабатывать кусты препаратами, содержащими медь.
Основной вредитель культуры – малинный жук. Для борьбы с ним проводится опрыскивание нитрафеном (2 %) до пробуждения почек. При появлении цветочных почек требуется повторная обработка настоем бархатцев и горькой полыни. Для этого нужно приготовить каждый настой отдельно и перед обработкой их смешать. На 200 г бархатцев и на 200 г полыни потребуется по 10 л воды.
Размножение
Черная малина размножается горизонтальными отводками, семенами и верхушечными черенками. Разведение семенами – достаточно сложный способ, и садоводы-любители обычно прибегают в двум другим, которые более доступны.
Отводками
Начинать процесс следует весной. Действия следующие:
- Делают неглубокие борозды на расстоянии 50 см от куста.
- Побеги пригибают к земле и укладывают в подготовленные бороздки.
- Ветку в месте соприкосновения ее с грунтом фиксируют скобкой и присыпают почвой.
- За лето стебель пустит корни, и начнется формирование молодого растения.
- Весной следующего года его отделяют от материнского куста и пересаживают на постоянное место.
Чаще всего используется размножение верхушечными отводками. Такой способ считается наиболее простым и эффективным
Таким образом, от одного взрослого растения получают 5 саженцев.
Черенками
Черенкование проводят летом. Заготавливают материал для посадки в пасмурный день. В середине лета у взрослых кустов малины образуются побеги с несколькими листьями. Их срезают острым ножом на расстоянии на 2 см ниже уровня земли. Затем их ставят в раствор Корневина на 8 часов. Далее высаживают в школку, поливают и накрывают пленкой. Расстояние между черенками – около 10 см. Через месяц они должны укорениться, о чем свидетельствуют новые листочки. Поливы в это время нужно прекратить, пленку периодически снимать для проветривания. На следующий год весной их выкапывают вместе с комом земли и пересаживают на постоянное место.
Советы
Совет 1
При выборе сорта черной малины необходимо внимательно изучить характеристики – не каждый из них сможет переносить морозы и перепады температур.
Совет 2
За малиной необходимо ухаживать и после плодоношения. Ранней осенью полив сокращают, но совсем не прекращают, если нет дождей. Это необходимо делать для вызревания и одревеснения молодых побегов, чтобы они не погибли зимой. Прекращают полив, когда дневная температура достигает 0 градусов.
Частые вопросы
Чем черная малина отличается от ежевики?
Это разные культуры с множеством отличий:
Черноплодная малина | Ежевика |
Плоды легко отделяются от цветоложа. | Ягоды не отделяются от цветоложа и оно при сборе урожая остается внутри плода. |
Ягоды слегка ворсистые, с сизым налетом | Плоды продолговатые, глянцевые. |
Цветет в мае. | Цветет во второй половине июня. |
Стебли с сизым оттенком. | Стебли зеленые. |
Шипов много, но они менее плотные. | Шипов меньше, но они острые и крупные. |
Чем черная малина отличается от красной?
Черноплодная малина более устойчива к засухам, болезням и вредителям, у нее выше урожайность. Она не образует корневой поросли. Ягоды черных сортов мельче и слаще, спелые плоды долго висят на ветках и не осыпаются, они более плотные и лучше транспортируются. Морозоустойчивость у черных сортов ниже, чем у красных.
Урожайные сорта черной малины — Фермеры России
Черная малина или ежемалина как многие ее называют до сих пор редкий гость на садовых участках. Черная малина является гибридом, полученным в результате скрещивания малины и ежевики, но тем не менее в себе такая малина несет много витаминов, которые вобрала в себя из обоих ягод. Черная малина завезена из Америки, именно там она начала свой путь по всему миру. Сортов черной малины известно около 100 разновидностей, но большой популярностью пользуются Кумберлэнд, Бристоль, Литач, Уголек, Бойсенбэрри, Дар Сибири, Нью Логан, Поворот, Удача, Блэк Джевел.
Содержание статьи
Сорт малины «Кумберленд»
Сорт «Кумберленд» самый старый и самый популярный сорт черной малины среди садоводов, ему более 130 лет, он был выведен в 1888 году Д. Миллером. Отличие от ягод ежевики у этого сорта практически никакого разве что ягоды снимать проще и вкус намного приятнее. В длину Кумберленд вырастает от 2,5 до 3 метров. Масса одной ягоды составляет 1,7-2 грамма. Урожайность сорта составляет от 2 до 7 кг с куста.
Сорт малины «Бристоль»
Сорт «Бристоль» этот сорт был выведен в 1934 году в садовой станции Женева в Нью-Йорке. Вырастает Бристоль высотой до 3х метров. Масса одной ягоды составляет до 5 грамм. Урожайность с одного куста составляет до 5 кг.
Сорт малины «Литач»
Сорт «Литач» был выведен в Польше в 2008 году. Растение достигает длины от 1 до 2 метров в длину. Масса одной ягоды составляет 1,6 грамм. Особенностью данного с сорта является быстрый рост. Литач был выведен путем свободного опыления сорта Бристоль.
Сорт малины «Уголек»
Сорт «Уголек» был выведен селекционерами НИИ садоводства Сибири. Ягоды черного угольного цвета, похожи на ежевику. Куст вырастает размером 2,2-2,5 метра. Масса одной ягоды составляет от 1,8 до 2,3 грамм. Урожайность Уголька с одного куста составляет 5,5 кг иногда при должном уходе доходит и до 8 кг, а с 1 гектара можно собрать 65 — 83 центнера.
Сорт малины «Бойсенберри»
Сорт «Бойсенберри» выведен Р. Бойзеном в Калифорнии (США) и является гибрида малины, ежевики и Логановой ягоды в 1923 году. Созревание наступает в конце июля начале августа. Вес одной ягоды от 10 до 12 грамм. Растение вырастает от 2 до 3 метров в длину. Один куст сорта способен дать до 5 кг ягод.
Сорт малины «Дар Сибири»
Сорт «Дар Сибири» адаптирован для выращивания в Сибири, отличный морозостойкий сорт. Дар Сибири был выведен в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Куст рпстения вырастает от 2,4 до 2,8 метров в высоту. Ягоды отличаются по размеру, бывают мелкие и средние от 1,6 до 2 грамм. С одного куста можно получить от 3,9 до 4,5 кг ягод.
Сорт малины «Нью Логан»
Сорт «Нью Логан» это еще один сорт американской сеоекции. Логан чем-то напоминает Кумберленд, но есть некоторые различия, например рост растения. Логан вырастает от 1 до 1,5 метра в длину, в то время как Кумберленд может достич и 2 метров. Масса ягод составляет 2 грамм. Урожайность может достигать до 6 кг с одного куста.
Сорт малины «Поворот»
Сорт «Поворот» данный сорт был выведен также в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Растение вырастает от 2,4 до 2,6 метра. Масса одной ягоды составляет от 1,6 до 1,9 грамма. Урожайность составляет 3,5 до 6,8 кг с одного куста. Вкус ягод имеет медовый оттенок и некоторую терпкость.
Сорт малины «Удача»
Сорт «Удача» еще один сорт сибирской селекции, по характеристикам не уступающий Повороту. Куст у сорта вырастает от 1,7 до 2 метров. Масса одной ягоды составляет 1,8-2,2. Урожайность сорта составляет от 3,3 до 5,5 кг с одного куста.
Сорт малины «Блек Джевел»
Сорт «Блек Джевел» или Черная драгоценность является вторым по популярности сортом после Кумберленда. Этот сорт получен скрещиванием сортов Бристоль и Данди. Растение вырастает в длину 2-2.5 метра. Одна ягода имеет вес до 2,5 граммов. Урожайность сорта составляет от 4 до 5 кн ягод с одного куста.
Сорт малины «Глен Кое»
Сорт «Глен Кое» является скорее пурпурноплодным, нежели черноплодным сортом малины. Помимо необычного цвета ягод у растения полностью отсутствуют шипы. Глен Кое был выведен в 1989 году в Шотландии путем скрещивания сортов Glen Prosen и Manger. Растение вырастает в длину от 2,5 до 3 метров. Масса одной ягоды составляет до 5 грамм. Урожайность составляет от 4 до 5 кг с одного куста.
Если вам не нравится вкус ежевики, а варенье экзотического цвета и вкуса очень хочется иметь, то для вас идеально подойдут перечисленные выше сорта черной малины. В статье представлена выборка самых популярных и доступных сортов, которые вы сможете купить в любом магазине семян и саженцев.
сорта, описание, полезные свойства, уход
Черноплодная малина считается экзотикой на приусадебных участках. Однако, она невероятно полезна, урожайна, практически не содержит привычной для этой культуры кислинки. Кроме того, многие сорта с черными плодами не привередливы в выращивании, не чувствительны к засухе, а сами ягоды отлично переносят транспортировку.
Преимущества черноплодной малины
Сорта черной малины богаты незаменимыми для человеческого организма макро-, микроэлементами, витаминами, кислотами (яблочной, лимонной, абрикосовой, эллаговой). Последние выступают мощными антиоксидантами, которые активируют иммунную систему, предотвращают синтез раковых клеток. Особенно черноплодная малина рекомендована к употреблению людям с ослабленным иммунитетом.
Помимо этого, черноплодная малина помогает бороться с атеросклерозом, понижает давление. Большое количество железа, марганца, меди вкупе с фолиевой кислотой позволяет эффективно бороться с анемией. Это особенно актуально будущим и кормящим мамам, детям. Еще одна отличительная черта — высокое содержание рутина (витамина P), который укрепляет сосуды, а также антоцианов, которые очищают всё те же сосуды от склеротических бляшек.
Черная малина редко вызывает аллергические реакции, несмотря на большое количество красящего пигмента. Ягоды сладкие, у многих сортов имеют медовый вкус, без кислинки, хороши свежими, а также в составе всевозможных заготовок.
Имеются у черной малины и недостатки. В первую очередь необходимо отметить худшую зимостойкость, по сравнению с её красным собратом, предрасположенность к вирусным заболеваниям и отсутствие корневой поросли.
Отличия черной малины от ежевики
Черноплодную малину часто путают с ежевикой. Представляем Вашему вниманию список отличий, чтобы вопросов — что же за растение перед нами, не оставалось.
- Самый простой способ идентифицировать черную малину — сорвать созревшую ягоду. У малины ягода отделяется от цветоложа, которое остается на побеге, плод получается полый. Ежевика всегда обрывается вместе со своим цветоложем;
- По форме плод ежевики больше похожа на красную малину — имеет форму усеченного конуса. Черная малина чаще всего сферической формы;
- Большинство сортов черноплодной малины плодоносит раньше, чем ежевика;
- Стебли ежевики более длиные, могут достигать длины 3,5 м. и более. Стебли малины намного короче и снабжены более мелкими шипами.
Особенности агротехники
Сорта черноплодной малины хорошо переносят засуху, морозоустойчивы, практически не поражаются вредителями, имеют стойкий иммунитет к самым распространенным заболеваниям.
Посадка
Наличие большого количества света, заслоны от сквозняков – оптимальные условия при выборе участка для разбивки будущего малинника. Черноплодная культура прекрасно уживается рядом с красноплодной. А вот ежевика – ее крайне нежелательный сосед. Также не стоит сажать культуру рядом с растениями, которые могут поражаться вертициллезным увяданием (томат, клубника, перец, картофель), заболевание может передаться и на малину.
Несмотря на компактные корневища, черноплодная малина не терпит конкурентов. Приемлемое расстояние между отростками при посадке – от 85 см., между рядками, либо траншеями – 200 см. При соблюдении данных интервалов удается избежать загущения, появления грибковых заболеваний, измельчения плодов.
Лучшая почва для черной малины – суглинок, богатый всеми необходимыми питательными веществами. Отдельные сорта предпочитают слегка подкисленный грунт.
Высаживают культуру рано весной либо осенью. Заблаговременно готовят посадочную яму. Последняя должна иметь глубину не менее 60 см. В самый низ закладывают перегной, перемешанный с древесной золой (высота этого слоя – до 30 см.), минеральный комплекс. Присыпают грунтом. Подготовленные лунки, траншеи должны выстояться примерно месяц.
Примерный состав удобрений (расчет на 1 лунку):
- перегной: 6-7 кг.;
- суперфосфат 150-200 г.;
- калийная соль: 50-70 г.
Минеральные удобрения часто заменяют древесной золой, которой необходимо примерно половину литровой банки на каждую посадочную ямку.
При посадке нередко добавляют песок, который делает почву более воздупроницаемой, что также крайне важно для нормального роста черноплодной малины.
Подкормка
Сорта черной малины чувствительны к внесению удобрений. От количества и грамотного соотношения последних зависит количество и качество будущего урожая.
После посадки малина расходует питательные вещества, заложенные в траншеи, лунки. Однако на третий год эти запасы иссякают, необходимо вновь вносить подкормку.
Весной применяют обычно азотсодержащие удобрения. Это может быть натуральная органика (куриный помет, коровяк) либо синтетические препараты (мочевина). В них следует добавить литр зольного раствора, 50 г. гранулированного суперфосфата. Оптимальная дозировка внесения – от 5 до 8 л. на куст.
После внесения питательного состава черную малину обильно поливают, мульчируют опилками либо соломой, слой мульчи должен составлять примерно 5-7 см.
Полив
Черноплодная малина не нуждается в регулярном поливе даже в период плодоношения. Ее мощная корневая система способна накапливать влагу, а затем медленно ее расходовать.
Если количество завязей очень большое, а осадков нет, культуру поливают 1 раз в неделю. В противном случае, ягоды будут недостаточно сочными либо их часть неминуемо осыплется.
Черноплодная малина лучше всего отзывается на капельный метод орошения.
Обрезка
Прореживание кустиков необходимо, прежде всего, для здоровья растения. Оно служит профилактикой самых распространенных заболеваний, способствует увеличению урожайности, положительно сказывается на вкусовых качествах малины.
Обрезка обычно проводится дважды в год. Первая – весной, вторая – поздней осенью.
Весенняя обрезка направлена на санитарное прореживание и увеличение урожайности. Осенняя более объемная и зависит от сорта. У обычной садовой малины, вне зависимости от цвета плодов, обрезают все отплодоносившие побеги, оставляя только однолетние ветки. Ремонтантную малину можно обрезать по такому же принципу, либо выполнять обрезку абсолютно всех побегов вровень с землей. Такой способ упрощает подготовку растения к зиме, а также увеличивает осенний урожай следующего года.
Размножение
Ввиду компактной корневой системы, черноплодную малину трудно размножить корневыми отпрысками.
Оптимальный метод размножения – прикапывание верхушек стеблей. Для этого в конце августа здоровые и сильные стебли пригибают к земле, присыпают грунтом. Некоторые огородники опускают стволы в небольшие траншеи (5-10 см. глубиной), надежно фиксируют. При этом точка роста должна находиться над поверхностью.
На зиму их утепляют слоем торфа, опилок либо соломы. Некоторые садоводы просто окучивают отводки, а зимой присыпают дополнительным слоем снега. Весной укоренившиеся и пустившиеся в рост отростки отсекают от материнского растения и переносят на постоянное место.
Размножают черноплодную малину также методом черенкования. Для этого подходит закрытый грунт – теплицы, парники, где есть возможность регулировать уровень влажности. Одревесневшие побеги делят на черенки, с несколькими здоровыми почками на каждом. Последние опускают на 10 часов в стимулятор роста, а затем высаживают в плодородный грунт.
Не все черенки в силах укорениться. Оптимальное время для разведения черноплодной малины данным методом – ранняя весна. Тогда уже к осени будет понятно, какие растения пора переносить в малинник, а какие следует ликвидировать.
Подготовка к зиме
Существует несколько методов подготовки сортов черноплодной малины к периоду холодов. Выбор конкретного определяется климатическими особенностями региона, где произрастает культура.
Если зимы относительно мягкие и снежные, кустики оставляют на опоре, надежно закрепляя каждый ствол. В этом случае ни обильные снегопады, ни снег не смогут нанести вред растениям.
Если зимы холодные, продолжительные, побеги поздней осенью пригибают к земле, однако не очень низко. В этом положении ветви фиксируются, а с первыми осадками обильно присыпаются снегом. Последний обеспечит надежную защиту от вымерзания.
Если зимы малоснежные, но с резкими перепадами температур, черную малину укрывают специальным агроволокном.
Если снег отсутствует на протяжении всей зимы, многие огородники защищают культуру обильным слоем мульчи или лапника.
Описание сортов
Среди сортов черной малины особенно ценятся следующие:
- Кумберленд. Кустики этого сорта славятся мощностью, специфическим дугообразным изгибом. Шипы небольшие, обильно покрывают стебли. Ягоды сладкие, крупные, на вид и вкус напоминают плоды ежевики. Урожайность хорошая – до 5 кг. с куста и выше. Сорт отлично переносит холода, но чувствителен к переувлажнению грунта. Подробнее о сорте: Малина Кумберленд
- Бристоль. На отечественном рынке это второй по популярности сорт. Удивительно урожайный, со сладкими, сочными плодами, длинными побегами. Любит солнечные места, слегка подкисленную почву. Однако, эта малина весьма капризна: плохо переносит суровые холода, подвержена антракнозу. Подробнее о сорте: Малина Бристоль
- Блэк Джевел. Высокоурожайный, морозо- и засухоустойчивый сорт черной малины. Ягоды плотные, сладкие, не осыпаются при полном созревании, не пекутся на солнце. Из недостатков можно отметить слабую устойчивость к мучнистой росе. Подробнее о сорте: Малина Блэк Джевел
- Ирина. Высокоурожайный сорт (до 5-6 кг. с куста) с десертными кисло-сладкими плодами. Сами ягоды крупные с необычной расцветкой — голубовато — пурпурные.
- Бойсенберри. Бесшипный раннеспелый сорт славится большой урожайностью и сильным иммунитетом. Плоды сладкие, чуть продолговатой формы. Эта малина хорошо переносит холода, почти не болеет.
- Уголек. Сорт раннеспелый, рослый, средней степени раскидистости. Шипы средней величины, размещены равномерно по всему растению. Урожайность хорошая. Плоды мелкие, но сочные, с характерной слабой кислинкой. Отличается отличной устойчивостью к заболеваниям, вредителям. Прекрасно переносит даже суровые зимы. Подробнее о сорте: Малина Уголек
- Поворот. Высокорослый раннеспелый сорт. Отличается хорошей зимостойкостью и устойчивостью к болезням и вредителям. Урожайность- свыше 5 кг. с куста. Ягоды средней величины, шаровидные, не осыпаются, но легко отделяются при сборе.
- Нью Логан. Высокорослый раннеспелый сорт отличается насыщенным черным цветом плодов. Урожайность хорошая. Малина плохо переносит суровые зимы, а потому нуждается в дополнительном укрытии.
Черноплодная малина займет достойное место на любом приусадебном участке. Она невероятно полезна, имеет необычный вкус, внешне напоминает ежевику. От последней ее отличает хорошая отделяемость плодов от цветоложа. Черная малина не требует особой агротехники, терпимо относится к суровым зимам, имеет достаточно сильный иммунитет.
история, обрезка, плюсы и минусы, подготовка к зиме и урожай
Практически на любой даче растет такое замечательное растение, как малина. Кустики дают большие, а главное, стабильные урожаи при всей своей неприхотливости. Сорта отличаются по вкусу и даже цвету. В последнее время у дачников является особо популярной черноплодная малина под названием Кумберленд — отличить ее от красной достаточно просто.
Описание и отличительные черты черной малины Кумберленд
На участках темную малину можно встретить не так часто, а ведь это растение не только обладает высокой декоративностью, но и дает намного больше урожая, чем привычные для всех красные или даже желтые сорта. Черная малина имеет ряд отличительных особенностей:
- не образует корневую поросль, что дает возможность сажать ее между другими растениями, кустарниками или деревьями;
- повышенная устойчивость к засухе позволяет высаживать растение на открытых солнечных участках;
- плодоносит сорт раньше красной малины, созревшие ягоды не осыпаются с куста;
- не все сорта ежевикоподобной малины переносят холода, поэтому им требуется защита от ветра;
Созревание черной малины
- для предотвращения переламывания веток нужно связывать побеги;
- высокая устойчивость к вредителям и различным болезням;
- неприхотливость в уходе — достаточно лишь удобрять и подкармливать кустики;
- корневая система достаточно мощная.
Подвязанные побеги малины Кумберленд
Сорт Кумберленд является результатом скрещивания ежевики и малины. При этом внешний вид и аромат ягод растение унаследовало от «первого» родителя, а урожайность и раскидистость кустарника — от «второго». Вкусовые свойства оказались великолепны и пришлись по душе многим.
Важно! Куст имеет около 15 побегов, на каждом из которых образуется до 10 кистей. Его размеры и ветвистость требуют большого количества удобрений.
Преимущества и недостатки
Ежевикоподобная малина обладает рядом внушительных достоинств, благодаря которым растение приобрело огромную популярность. Ягоды этого сорта слаще, нежели у красной малины. Медовый вкус особенно привлекает садоводов. С кустика можно собрать до 4 кг средних плодов, но только при грамотном уходе. При транспортировке урожай не портится, ягоды не осыпаются с кустарника даже при полном созревании. Малину можно употреблять не только в свежем виде, но и готовить из нее чудесные зимние заготовки.
Биохимический состав черной малины обуславливает ее целительные свойства. Повышенное содержание витамина Р способствует укреплению стенок сосудов, а эллаговая кислота помогает в лечении онкозаболеваний. Листья кустарника повышают свертываемость крови и снижают уровень протромбинов.
Найти у такого растения недостатки крайне сложно. Даже опытные садоводы говорят, что затраты на его выращивание несравнимы с тем, какой хороший урожай в итоге получается.
Особенности посадки
Малина черного цвета совершенно не требовательна — она растет практически везде. Но огородники, конечно, знают, что для получения отличного урожая нужно подойти к месту посадки с полной ответственностью.
Выбор места и сроки
Перед высаживанием кустарника учитывают:
- Место посадки. Идеально подойдет открытый солнечный участок, без сквозняков, — ветра сильно вредят растению.
- Соседние и предшествующие растения. Наиболее подходящим предшественником считается малина красных сортов. Сорт не высаживают после пасленовых. С таким «родственником», как ежевика, черная малина не сможет соседствовать.
- Расстояние между посадками. Несмотря на то, что корневые побеги куст не дает, малину нельзя высаживать близко друг к другу. Таким образом исключаются загущения посадок: кусты будут хорошо прогреваться солнцем и продуваться воздухом. Оптимальное расстояние между кустами — 80 см, рядами — 2 м.
Подготовка к посадке малины Кумберленд
Посадку Кумберленд лучше проводить в начале весны. Это объясняется тем, что растение имеет ранний вегетационный период.
Обратите внимание! Черная малина не так хорошо переносит морозы, как красная, — суровую зиму молодые росточки, которые не успели хорошо укорениться, могут не пережить. При посадке растения осенью этот фактор стоит учитывать и укрывать посадки специальным материалом.
Правила высадки
Для выбора правильного места посадки предварительно делается разметка по полосам. Высаживаются кустарники рядами, так как им необходима высокая опора. Ее высота должна быть не менее 2 м. Для междурядья оставляют расстояние от 1,5 м — сажать кустарники ближе не стоит, так не будет возможности полноценно ухаживать за ними и собирать урожай.
Крупный кустарник в процессе созревания
Между кустами сохраняют промежуток в 80 см. При возможности такое расстояние увеличивается до метра: так будет проще обрезать и формировать малину. Кумберленд любит рыхлый грунт с хорошей проницаемостью влаги, воздуха и высоким содержанием органики. Перед посадкой нужно побеспокоиться о внесении в землю перегноя, компоста и золы.
Высадка черной малины проводится гораздо раньше, нежели красной. Делать это нужно, когда почва прогрелась минимум на 2 штыка лопаты. Каждая посадочная яма должна иметь размеры 40*40*40 см. В нее вносится по несколько ведер перегноя (компоста) и по половине ведра золы. Эти компоненты предварительно смешиваются с грунтом.
Если возможности внесения натуральной органики нет, можно использовать 50 г суперфосфата или другой комплексной подкормки. Корни саженца нужно хорошо расправить и затем заполнить яму почвосмесью. Место посадки увлажняют из расчета несколько ведер воды на каждый саженец.
Выращивание и уход
Правил по уходу и выращиванию Кумберленда не так много, даже новички в садоводческой сфере с легкостью их осилят. Повышенного внимания к себе растение не требует, но пару основных нюансов все же стоит учитывать. Уход за сортом черной малины достаточно простой и с ним справятся в том числе неопытные садоводы.
Полив
Даже в летний и засушливый период черной малине не требуется усиленный уход — растение прекрасно переносит жару.
Важно! Когда начинается созревание ягод, кусты нужно поливать в большом количестве. В этом случае урожайность будет намного выше.
Поливы могут проводиться разными способами, для черной малины предпочтительнее капельное орошение.
Удобрение
При хорошей подкормке черная малина обязательно отблагодарит садовода отличным урожаем, но вносить их нужно по инструкции. В качестве удобрений можно использовать птичий помет, органику в виде разведенного коровяка вместе с золой или суперфосфатом. Подкормки вносятся в жидком виде: их вливают под куст в количестве 5 л. После этого все посадки хорошо проливаются водой.
Также проводятся азотные или минеральные подкормки: их микроэлементы способствуют хорошему развитию куста и его плодоношению.
Обрезка
Обрезка необходима для предотвращения буйного разрастания кустарника: так растение будет здоровым, а урожай богатым. Формирование проводится несколько раз в год. Первая организуется летом, вторая — осенью.
Летняя обрезка повышает урожайность растения. Если в точке роста ветку подрезать, то на следующий год в этом месте появится множество новых побегов, создавая некий веер, и именно от них следует ждать обилие плодов.
Осенняя обработка является санитарной. В это время обрезаются поврежденные и сухие ветви, а длинные побеги укорачиваются.
Подготовка к зиме
Черную малину можно подготовить к морозному сезону несколькими способами. На выбор наиболее приемлемого из них влияет климатическая зона. При несуровых зимах достаточно установить кустарники на шпалеры, прикрепив к ним каждую ветку: в этом случае снег и ветер не повредят малину.
При суровых зимах колючие кустарники прижимаются к земле, но не сильно плотно. В таком состоянии ветви нужно зафиксировать. От холода в этом случае растение спасет выпавший снег.
Размножение черной малины
Малина этого сорта размножается отводками. Вырастить растение таким способом достаточно просто. В конце лета ветви куста начинают вытягиваться и в этот момент их нужно загнуть и прижать к земле. Можно заранее выкопать небольшие траншеи в 10 см: именно в такие углубления опускаются ветви и фиксируются.
Точку роста оставляют над землей. Такие отводки обязательно утепляются к зимнему сезону торфом или древесными опилками. Весной отводки отделяют и высаживают на постоянное место.
Характерные болезни и вредители
Самой опасной болезнью для черного сорта малины является вертициллезное увядание, которое невозможно вылечить.
Вертициллезное увядание малины
Важно! При покупке саженца важно осмотреть растение на признаки патологии.
Нужно позаботиться о хорошем дренаже, так как обильные дожди могут привести к загниванию и грибковым заболеваниям. Чтобы предотвратить такие болезни, можно опрыскивать кустарники препаратами с содержанием меди.
Еще одной явной опасностью для куста можно назвать малинного жука, который удостоился называться в честь своего излюбленного растения. В качестве борьбы с насекомым организуют опрыскивание малины двухпроцентным раствором нитрафена, который будит почки. Повторное опрыскивание потребуется в момент, когда появятся первые цветочки.
Сбор урожая
Ягоды ежевикоподобной малины не осыпаются даже при полном созревании и могут висеть на кустарнике достаточно долго. Собирать урожай очень удобно при правильной посадке и сохранении необходимого расстояния между растениями и рядами. Хранить урожай в свежем виде долго не стоит: лучше переработать или заморозить на зиму.
Созревшие ягоды черной малины
Выращивание и уход за черной малиной не станут проблемой даже для новичка. Растение станет настоящим любимчиком на любом участке. Обильные урожаи позволят не только долго лакомиться свежими ягодами, но и делать полезные и вкусные заготовки на зиму.
Что не так с Raspberry Pi / Хабр
Raspberry Pi — невероятно популярное устройство, известное своей доступностью, универсальностью, возможностями и активным сообществом. Легко найти фанатские сайты и статьи, но большинство людей не знают о его слабых местах, пока сами не пострадают от них и не поищут информацию на форумах.
Постараюсь рассказать о некоторых вопросах, когда я столкнулся лично, а также о некоторых типичных проблемах, которые чаще всего появились у людей, ничего не подозревающих об этом.И, наконец, почему я не рекомендую Pi для некоторых приложений, в частности, NAS-услуг, таких как NextCloudPi и Open Media Vault. Надеюсь, это сэкономит мне время, чтобы не повторять всё это на форумах.
У меня было много Raspberry Pi, и я использую их в течение многих лет. Когда в 2012 году появилась первая модель, это стало вехой на рынке одноплатников. Хотя уже существовало несколько хороших плат, таких как Beagleboard и Odroid, они были довольно дорогими, и только хардкорные любители могли их купить и проверить в деле.
Pi не такая мощная по сравнению с ними, но из-за потрясающей дешевизны буквально взорвала рынок. Блоги, платы расширения, множество личных проектов, тонны библиотек… Raspberry Pi первой достигла всего этого, и по сей день процветающего сообщества — самое большое преимущество Pi над другими платами.
Но сейчас 2019 год и пора осмотреться ещё раз. На мой взгляд, есть более открытые альтернативы лучшего качества по той же цене. Постараюсь объяснить.
Raspberry Pi снизила цену, срезав углы.В результате плата недостаточно производительна для некоторых задач по сравнению с конкурентами. В частности, она плохо подходит для сетевых задач и по USB-функциональности.
Здесь стоит микросхема SMSC LAN9514, которая соединяется с SoC одним USB-каналом, действуя в качестве адаптера USB-to-Ethernet и USB-хаба одновременно. Таким образом, Ethernet и USB сидят на одном канале и конкурируют друг с другом, что противоречит типу использования NAS, когда что-то загружается в сети и сохраняется на USB-накопитель, не говоря уже о добавлении сюда RAID.
По этой же причине, даже когда они, наконец, выпустили модель с поддержкой Gigabit Ethernet, реальная сетевая производительность даже почти не приближалась к гигабитной, а составляет максимум 40 МБ / с по чистой скорости и 20 МБ / с , если идёт передача на USB-устройство. В то время уже были дешёвые платы с настоящими Gigabit Ethernet и USB3.
На самом деле Wi-Fi не идет через SMSC, а подключается к чипу BCM4343 через SDIO, так что этого узкого места можно как-то избежать с помощью Wi-Fi.Впрочем, микросхема Wi-Fi не всесильна, ей придётся бороться с окружающими помехами, так что это не идеальная альтернатива.
По указанным причинам я бы не рекомендовал использовать Pi как NAS, будь то Open Media Vault или Nextcloud.
Если вы участвовали в спорах о свободе ПО, то главная проблема в наших системах Linux — двоичные блобы с закрытым исходным кодом. Не буду вдаваться в подробности, но проблема в том, что эти части невозможно проверить, а они имеют доступ ко всему, что происходит в устройстве.Это породило большие проекты с открытым исходным кодом, такие как Android Replicant, призванные освободить наши системы от любых двоичных блобов: болезненный, утомительный и медленный процесс.
Аналогичная проблема у Raspberry Pi, где CPU и GPU встроены в тот же чип BCM2837B0. Центральный процессор представляет собой 64-разрядный четырёхъядерный ARM A53 на 1400 МГц (в Pi 3B), графический — двухъядерный 32-разрядный VideoCore IV с частотой 400 МГц. Интеграция CPU и GPU популярна в мире, потому что снижает цену и энергопотребление.Конкуренты NXP iMX и Allwinner используют аналогичный подход.
Таким образом, в последнем Pi шесть ядер, но только четыре из них ARM. На процессоре работает Linux, но вас может удивить, что Linux на устройстве — гражданин второго класса. Ядра GPU работают под управлением системы реального времени ThreadX. Эта ОС с закрытыми исходниками управляет системой без ведома ядра Linux.
В начале загрузки Raspberry Pi процессор полностью отключен (технически в состоянии reset ) и именно GPU запускает систему.Можете взглянуть на папку / boot
— и найдёте бинарные блобы, с помощью которых GPU запускает процессор и собственную ОС ThreadX ( bootcode.bin и start.elf ). Подробнее о процессе загрузки см. здесь.
Именно GPU монтирует SD-карту, загружает эти блобы и читает конфигурацию из текстового файла config.txt, который мы редактируем, чтобы настроить параметры видео или разогнать GPU. Linux тут не участвует.
Когда GPU позволяет CPU загрузить Linux, он не просто уходит со сцены, работает лишь как графический процессор .Нет, ГПУ по-прежнему главный. Вы когда-нибудь думали, кто выводит эти логотипы, когда Pi подключается к HDMI? Или эти символы молнии или температуры в предупреждающих значках? Вот именно, это делает систему ThreadX на GPU, а Linux вообще не знает, что происходит.
Мы знаем всю функциональность GPU, но знаем кое-что, за что он отвечает. Для данной статьи важно то, что ThreadX отслеживает снижение напряжения — широко распространённая проблема, как мы увидим дальше, снижает частоту процессора, чтобы предотвратить сбой процессора и зависание.Поэтому у людей устройства работают на частоте 600 МГц вместо 1400 МГц, в лучшем случае. Такое дросселирование начинается на 4,65 В и его также может инициировать температуру. В то же время Linux по-прежнему думает, что система нормально работает на полную частоту.
Это только то, что мы видим. Основная операционная система OS претарна, у нас нет способ узнать, что ещё она делает или способ делать, поэтому всегда остаётся проблема с приватностью.
Существует по крайней мере один патент, включенный в блоб с закрытым исходным кодом, который запрещает открытие крайней мере до 2025 года, но мы не знаем, будет ли это сделано даже тогда.Были попытки реверс-инжиниринга VideoCore IV и создания прошивки с открытым исходным кодом для него. К сожалению, проект умер, чем выдал что-то полезное. Как и с блобами Android, это невероятно трудная работа.
Это не техническая ошибка Raspberry Pi, а скорее типичная ошибка пользователя.
Первая модель почти использовала 80 мА, новое поколение становилось всё более мощным, и по этой модели энергозатратным. Кроме того, многие пользователи подключают USB-устройства, которые также поставляют собственные источники питания.
Разъём microUSB был рассчитан только на 1,8 A, хотя это старый стандарт, и многие люди пытаются использовать старые зарядные устройства телефона на 1 A или купить в дешёвые адаптеры для питания своих «малинок». Но Pi — это компьютер, и он требует качественного, стабилизированного электропитания, которое обеспечивает стабильные 5 В на входе с силой тока до 2,5 А. Нужен не только пристойный трансформатор, но и качественное соединение (или произойдёт падение напряжения), но более важно , что нужен хороший кабель , иначе сильно упадёт напряжение по нему.Плохие кабели встречаются ещё чаще, чем нестабильные источники напряжения, поэтому обязательно используйте кабель: возможно, 20AWG или аналогичный, или просто купите официальный источник питания. Вывод в том, что не зарядное устройство USB будет работать должным образом, даже если это 2.5A 5V.
Добавьте это к тому, что мы обсуждали в прошлом разделе. Большинство работают на своих устройствах с пониженной настройкой, и GPU скрывают это от них, поэтому они фактически работают с пониженной частотой 600 МГц: почти так же, как ARMv6 на самом первом Pi.
Во многих случаях GPU недостаточно, и система случайным образом выходит из строя или просто зависает, возможно, повреждая данные или повреждая SD-карту. Это обычно случается под нагрузкой , когда есть транзисторам требуется максимальное питание. Затем пользователь приходит на форумы и жалуется: мой блок питания в порядке, я запускал это и то, и не сбойнуло . Конечно, это неправда, но часто они в это не верят.
На мой взгляд, здесь то, что японцы могут назвать Poka Yoke, мы должны проектировать такие системы, которые по своему дизайну не дадут выстрелить себе в ногу.Опять же, официальный источник питания очень хорошего качества для цены, и я очень его рекомендую.
Мне не нравится, что скрытая проприетарная система понижает частоту вне нашего контроля. Лучше бы система зависала: тогда сразу видно, что происходит, и человек может заменить блок питания. По-моему, это лучше, чем обманывать пользователей и заставлять их жаловаться по всему интернету. Трудно представить себе причину, по которым разработчики Pi сделали бы это, если бы не скрывали проблему Poka Yoke.
Это заняло слишком много времени, но мы всё-таки сумели залоггировать проблему на уровне ядра. Если видите такое сообщение в системе логах:
kern: crit: [1701.464833 2.116656] Обнаружено пониженное напряжение! (0x00050005) kern: info: [1707.668180 6.203347] Напряжение нормализовано (0x00000000
то у вас происходит понижение напряжения. Хорошо, что сейчас Linux фиксирует хотя бы такую информацию, но если мы хотим узнать больше, нужен прямой доступ к GPU.
Команда vcgencmd может получить от прошивки ThreadX информацию о системе.
# vcgencmd get_config int
arm_freq = 1000
core_freq = 500
sdram_freq = 600
over_voltage = 6
disable_overscan = 1
force_pwm_open = 1
Можно использовать команды
vcgencmd measure_clock arm
и vcgencmd measure_volts
для проверки реальных частот и напряжения. Вот пример выходных данных скрипта мониторинга от tkaiser. # С хреновым БП и / или кабелем Micro USB выход выглядит так
# на RPi 3:
#
№44.0'C 600 МГц 1010000000000000000 1,2 В
# 44,5'C 600 МГц 1010000000000000000 1,2 В
# 44.0'C 600 МГц 1010000000000000101 1,2 В
# 44.0'C 600 МГц 1010000000000000101 1,2 В
# 44.0'C 600 МГц 1010000000000000101 1,2 В
# 44,5'C 600 МГц 1010000000000000000 1,2 В
# 45.1'C 600 МГц 1010000000000000101 1,2 В
#
# С нормальным кабелем это выглядит так (при запуске cpuburn-a53):
#
# 48.3'C 1200 МГц 0000000000000000000 1,3312 В
# 48.3'C 1200 МГц 0000000000000000000 1,3312 В
# 48.3'C 1200 МГц 0000000000000000000 1.3312В
# 48.3'C 1200 МГц 0000000000000000000 1,3312 В
# 50.5'C 1200 МГц 0000000000000000000 1,3312 В
# 56.4'C 600 МГц 0000000000000000000 1,2 В
# 54.8'C 600 МГц 1010000000000000101 1,2 В
# 55.3'C 600 МГц 1010000000000000101 1,2 В
# 55.8'C 600 МГц 1010000000000000101 1,3312 В
# 53.7'C 600 МГц 1010000000000000101 1,2 В
# 51.5'C 600 МГц 1010000000000000101 1,2 В
# 51.0'C 600 МГц 1010000000000000101 1,2 В
#
# И только минуя хреновый разъем можно наслаждаться RPi 3
# работает должным образом (обратите внимание, на моем RPi есть радиатор.
# - запускается без дросселирования, а затем сообщается тактовая частота
# числа становятся смешными):
#
№75.2'C 1200 МГц 1010000000000000000 1,3250 В
# 75.8'C 1200 МГц 1010000000000000000 1,3250 В
# 75.8'C 1200 МГц 1010000000000000000 1,3250 В
# 76.3'C 1200 МГц 1010000000000000000 1,3250 В
# 76.3'C 1200 МГц 1010000000000000000 1,3250 В
# 73.6'C 1200 МГц 1010000000000000000 1,3250 В
# 72.0'C 1200 МГц 1010000000000000000 1,3250 В
# 70.4'C 1200 МГц 1010000000000000000 1,3250 В
#
# Теперь с подушкой сверху для троттлинга:
#
# 82.2'C 1200/947 МГц 1110000000000000010 1,3250 В
# 82.7'C 1200/933 МГц 1110000000000000010 1.3250В
# 82.7'C 1200/931 МГц 1110000000000000010 1,3250 В
# 82.7'C 1200/918 МГц 1110000000000000010 1,3250 В
# 82.2'C 1200/935 МГц 1110000000000000010 1,3250 В
# 79.9'C 1200/1163 МГц 1110000000000000000 1,3250 В
# 75.8'C 1200 МГц 1110000000000000000 1,3250 В
#
# А вот на RPi 2 с хреновым USB кабелем и некоторой нагрузкой
#
# 50.8'C 900 МГц 1010000000000000000 1,3125 В
# 49.8'C 900 МГц 1010000000000000000 1,3125 В
# 49.8'C 900/600 МГц 1010000000000000101 1,2 В
# 49.8'C 900/600 МГц 1010000000000000101 1.2В
# 48.7'C 900/600 МГц 1010000000000000101 1,2 В
# 49.2'C 900/600 МГц 1010000000000000101 1,2 В
# 48.7'C 900 МГц 1010000000000000000 1,3125 В
# 46.5'C 900 МГц 1010000000000000000 1,3125 В
#
# Самое смешное, что пока ядро думает, что оно запущено
# с 900 МГц (регулятор производительности) на самом деле 'прошивка'
# снижается до 600 МГц, но никто не знает :)
Я действительно думаю, что Raspberry Pi стал очень важным событием в истории одноплатных компьютеров, но сегодня отстаёт с точки зрения качества, производительности и открытости.Есть доступные альтернативы, где разработчики уделили больше внимания этим вопросам.
Несмотря на это, я всё равно использую Raspberry Pi, помогая пользователям установить собственный хостинг. Эта плата является популярной среди людей.
.Blue Raspberry — что это за вкус?
Наверняка вы не видели банках спортивного питания, да и не только, таинственное название вкуса Blue Raspberry. В переводе с английского Blue Raspberry, буквально, означает голубой — голубая, малиновый — малина, получается голубая малина. Наши продавцы, недолго думая, как только не называют этот вкус и малина, и ежевика, и даже черника! Однако малина это — малина, ежевика — ежевика, а черника — черника. На самом деле, Blue Raspberry — это название ароматизатора, вкус которого основан на вкусе голубой малины.Вот, например, на Best BCAA изображена эта малина.
Эта голубая малина называется Rubus leucodermis и произрастает она в США, плоды по мере созревания становятся красными, потом голубыми и даже доходят до черного цвета! Но цвет этой основной малины это голубой или синий, поэтому ее называют Blue Raspberry — голубая (синяя) малина. Ниже вы видите созревание этой малины, часть плодов не спелых еще красных и созревших плоды — синие. И собранная, созревшая малина — синего цвета.
Вы скажите, да это ежевика! Но нет! К удивлению, существует еще и черная малина, которая называется Rubus occidentalis, это собрат голубой малины, но ее плоды при полном созревании становятся черными, поэтому еще ее называют Black Raspberry — черная малина.Вот так она выглядит.
Но сейчас то вы точно скажите: «Ну это же по-любому ежевика». Но нет, вот как выглядит ежевика.
Теперь мы разобрались, что Blue Raspberry это не ежевика, не малина, не черника, а это голубая малина. В идеале, вкус продуктов должен иметь вкус этой малины. Но все получают этот вкус по-разному, поэтому Blue Raspberry считает не вкусом, производители а ароматизатор, так как частенько его получают, используя вкус малины и синий краситель. Если на этикетке написано натуральные ароматизаторы, то в составе будет именно голубая малина, если искусственные, то, скорее всего, крашеная малина.Но в любом случае, Blue Raspberry это максимально приближенный к малине вкус.
Теперь вы в курсе, что такое Blue Raspberry, поэтому выбирайте магазины спортивного питания, которые правильно указывают вкусы продуктов, а не вводят своих покупателей в заблуждение, не разобравшись с вопросом!
Читайте нашу другую, не менее интересную статью «Как накачаться и остаться в живых».
.