Бройлеры куры содержание: Выращивание цыплят бройлеров в домашних условиях

На этапе 1 (в возрасте от 20 до 42 недель) курам необходим белок для роста, развития оперения и максимальной яйценоскости. В фазе 2 (старше 42 недель) курам требуется больше белка для производства яиц и поддержания тела (из-за увеличения размера яиц и массы тела) и меньше белка для роста и развития оперения.

Потребление корма также зависит от сезонности. Например, зимой курица может потреблять до 340 калорий обменной энергии в день, чтобы согреться. Но летом она может потреблять только 260 калорий метаболизируемой энергии в день. Поэтому летом при высоких температурах следует давать более высокий уровень белка в рационе. Зимой, когда температура низкая, можно использовать диету с низким содержанием белка, не влияющую на яйценоскость. В таблице 3 показана взаимосвязь между потреблением корма и потребностью в пищевом белке, на которую влияет сезонность.

Таблица 3. Потребность в белке кур-несушек породы леггорн (светлые породы) в зависимости от суточного потребления корма

Маленькая Ферма. от 20 до 22 процентов белка и контролируемое кормление зерновыми до тех пор, пока не будет достигнуто желаемое потребление белка. Большинство зерновых смесей в среднем содержат 10 процентов белка. Таким образом, скармливание 5 частей полноценного комбикорма, содержащего 20 процентов белка (5×20 = 100), и 1 части зерна, содержащего 10 процентов белка (1×10 = 10), равняется 9.0003

100 + 10 разделить на 6 частей = 18,3 процента белка.

Зерновые обладают высоким содержанием энергии и низким содержанием белка, минералов и витаминов; поэтому чрезмерное кормление зерном по отношению к полному корму может привести к серьезному дефициту питательных веществ. Эта концепция особенно важна, потому что злоупотребление зерновым кормлением может повлиять на яйценоскость.

Иногда полноценные корма для несушек, содержащие от 20 до 22 процентов белка, недоступны. Поэтому приобретайте полноценный рацион для несушек с максимальным содержанием протеина, чтобы приспособиться к системе зернового откорма. Дополнительные зерна можно смешивать с полным кормом, подавать в отдельной кормовой воронке или разбрасывать по полу или земле. Как и в любой программе зернового кормления, цыплята должны иметь доступ к песку, чтобы они могли выбирать его по мере необходимости. Если дополнительное освещение не предусмотрено для поддержания продуктивности в короткие световые месяцы, уберите корм для несушек в период линьки и непродуктивного периода, замените его проявителем и дайте птице кальциевую добавку и песок. Корм-проявитель обеспечит птиц полноценным рационом, который поможет им восполнить запасы жира, а добавка кальция поможет заменить кальций в костях кур. Замените корм для проявителей рационом для несушек после начала производства яиц, чтобы предотвратить проблемы, связанные с нехваткой достаточного количества кальция.

Потребность в питательных веществах, особенно в витаминах и микроэлементах, несколько выше у родительской птицы, чем у кур, дающих столовые яйца. Ожидается, что птицы-производители будут производить яйца, из которых рождаются здоровые цыплята; следовательно, более высокое обогащение рациона необходимо для адекватного переноса питательных веществ от курицы к яйцу, чтобы обеспечить хорошее эмбриональное развитие и выводимость. Поскольку большинство коммерческих кормов содержат более чем достаточное количество витаминов и микроэлементов, их можно использовать как в качестве корма для несушек, так и для племенного поголовья.

Рацион для несушек может частично или полностью содержать кальций, необходимый курице. При покупке корма для несушек спросите у продавца корма или прочитайте этикетку корма, чтобы убедиться, что рацион содержит не менее 2,5–3,5% кальция. Поскольку курам-несушкам требуется большое количество кальция для развития яичной скорлупы, вы также можете обеспечить дополнительный источник кальция независимо от его количества в корме. На выбор предлагается раковина устрицы, кальцит или известняк.

Эти источники должны быть обеспечены, когда рацион несушек не содержит достаточного количества кальция для удовлетворения потребностей птицы. Полнорационные корма для кур-несушек содержат достаточное количество кальция; поэтому дополнительный кальций не должен поставляться.

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ: Меш для несушек не следует давать цыплятам или растущей домашней птице, поскольку высокий уровень кальция может вызвать проблемы с ростом, повреждение почек или смерть.

В дополнение к кальцию следует вводить твердый нерастворимый гранитный песок. Из-за довольно высокого уровня кислоты в желудке кальциевая крупка быстро растворяется, и у нее мало возможностей для использования в качестве перемалывающего материала.

Птицы часто поедают перья и другие грубые материалы. Твердый песок в желудке помогает измельчать эти материалы, чтобы их можно было переварить и вывести из организма. Грит доступен в размерах для цыплят и кур. Непрерывное кормление не обязательно, но песок должен быть доступен по выбору в течение 2 или 3 дней в месяц.

Подходящий бункер для песка и устричных раковин для несушек разделен на два отсека, поэтому и песок, и кальций можно подавать из одного бункера. Мясным птицам можно давать крупу один раз в месяц поверх мешанки или зерна из расчета около 1 фунта на 100 птиц. При небольших затратах времени, усилий и затрат в программу кормления кур-несушек можно легко добавить твердый нерастворимый песок и добавки кальция.

Мясные птицы также нуждаются в особом питании. Из-за их способности быстро набирать вес их следует кормить диетой с высоким содержанием белка.

В течение первых 4 недель цыплятам-бройлерам необходим стартовый корм, содержащий от 20 до 23 процентов белка, в зависимости от энергетической ценности корма. С 4-й по 8-ю неделю используется корм для выращивания бройлеров, содержащий от 19 до 20 процентов белка. После 8 или 9 недель бройлеров кормят рационом откорма, содержащим от 15 до 18 процентов белка.

Не давать цыплятам-бройлерам сухое зерно; это делает их толстыми слишком рано. Рацион откорма предназначен для добавления желаемого жира в тело бройлера. Откормочный рацион (последние 10 дней перед убоем) дает птице небольшое количество жира, следовательно, рацион с низким содержанием белка и высоким содержанием энергии. Кроме того, кокцидиостатик не добавляется в рацион финишера. Необходимо соблюдать время удаления кокцидиостата из корма, иначе его остатки появятся в конечном мясном продукте. Не давайте корм для откорма и не добавляйте зерновые в течение более 2 недель; результатом будет чрезмерно жирная птица.

При выращивании ростеров следует придерживаться другого графика кормления. Ростеры выращиваются примерно 12 недель, хотя некоторые хранятся 5 месяцев.

Начните с кормления стартовым рационом для бройлеров. Со 2-й по 12-ю недели предоставьте молодке стартовый или ростовой рацион. В корме для молодки будет меньше энергии, а ростер не наберет слишком много жира.

Начиная с 12-недельного возраста, кормите бройлеров рационом до достижения желаемого веса. В это время всегда давайте немедикаментозную диету для откорма или добавляйте зерновые в течение 7-10 дней перед забоем. Точный график кормления ростеров зависит от даты, которую вы выберете для обработки.

Для ростеров (от 8 до 12 фунтов, продается в возрасте от 3 до 5 месяцев) предлагаются следующие полные графики кормления:

• Стартер для бройлеров (от 20 до 23 процентов белка) от 0 до 2 недель
• Стартовый молодняк (20–22 % протеина) от 2 до 6 недель
• Молодняк (от 16 до 18 процентов белка) от 6 до 12 недель
• Рост бройлеров (от 19 до 20 процентов белка) 12 недель, пока птицы почти не достигнут желаемого веса. Стартовые и ростовые корма могут содержать кокцидиостатик. 906:00
• Откорм для бройлеров (от 15 до 18 процентов белка) или обогащенное зерно (10 процентов белка). Этот корм следует давать за 7–10 дней до убоя, поскольку он не содержит таких лекарств, как ампролиум, или лекарств, не требующих периода отмены. Эти корма также содержат большое количество энергии и низкое содержание белка, поэтому при использовании их более 2 недель птица будет чрезмерно упитанной.

Вы можете дополнить полноценный корм пастбищным кормом или зеленой массой (обрезки газона). Молодые, нежные растения являются ценной добавкой для цыплят, но старые, волокнистые растения плохо перевариваются и не имеют большой ценности. Не давайте курам скошенную траву, если недавно применялись пестициды.

Куры могут начать пастись в любом возрасте, если погода благоприятствует и имеется защита от хищников. Скорость роста птиц на пастбище будет ниже, чем у птиц, которых кормят только полнорационными кормами. Их можно начинать, когда ростерам или каплунам исполнится 10 недель, если доступны дополнительные зерна.

Полноценный рацион для выращивания бройлеров, содержащий от 18 до 20 процентов белка, должен быть доступен для свободного выбора в любое время. При дополнительном кормлении зерном давайте только то, что птицы съедят через несколько часов. Купленная зерновая смесь или самодельная смесь может состоять из 2 частей кукурузы, 1 части пшеницы и 1 части ячменя или овса по весу.

Контролируемое кормление зерном важно в период выращивания. Чрезмерное потребление зерна сделает птиц слишком жирными. Таблица 4 представляет собой руководство по контролируемому кормлению зерном.

Таблица 4. Рекомендации по контролируемой подаче зерна на жаровни

. Гранитный песок размером с молодку должен предоставляться ростерам на свободный выбор в период выращивания, или его можно добавлять в корм из расчета 1 фунт песка на 100 птиц в месяц.

Некоторые люди не хотят кормить своих мясных птиц тремя разными диетами в течение 8-12 недель их выращивания. Трудно купить небольшое количество корма, а большие количества более экономичны. Поэтому принято покупать 20-процентный белковый корм, которым можно кормить птиц на протяжении всей жизни.

Яйценосные породы тяжелого типа, такие как сцепленные с полом коричневые яичные несушки и продуктивные красные, требуют около 24 граммов хорошо сбалансированного белка в день для поддержания. Для сравнения, породы двойного назначения, такие как Плимут-Рокс и Род-Айленд Ред, требуют уровня белка между легкими (17 граммов белка в день) и тяжелыми породами.

Конкретные потребности в питательных веществах для пород двойного назначения не были должным образом исследованы. Их потребности в питательных веществах, вероятно, будут немного выше, чем у легких пород, но одни и те же рекомендации могут применяться как к легким породам, так и к породам двойного назначения. Дополнительную информацию о кормлении птиц двойного назначения см. в таблице 1. Все принципы, касающиеся контролируемого кормления зерном и добавок кальция и песка для кур-несушек светлой породы леггорн, могут быть применены к кормлению кур-несушек двойного назначения и тяжелого типа.

Возможно, вы захотите использовать корм, содержащий препараты для профилактики кокцидиоза (кокцидиостат), для мясной птицы и ремонтного стада-несушки. Кокцидиостат обычно добавляют в рацион цыплят, молодок и мясных птиц, выращиваемых на земле. Часто корм, содержащий кокцидиостатик, называют лечебным кормом . Обычно в качестве кокцидиостата используют ампролиум; вместо них можно использовать другие. Лекарственный корм, содержащий кокцидиостатик, поможет предотвратить заражение птиц кишечным паразитом под названием 9.0677 кокцидии .

При выборе продукта убедитесь, что он одобрен для того вида домашней птицы, для которого он предназначен. Производители кормов маркируют корм в соответствии с типом и возрастом птицы (например, стартовый, ростовой, несушка) с соответствующими инструкциями по применению.

Некоторые рационы молодняка и бройлеров содержат кокцидиостатик. Многие кокцидиостатики необходимо исключить из корма на несколько дней, прежде чем птицу можно будет продавать. Однако некоторые кокцидиостатики не нужно удалять из корма, поскольку они не накапливаются в тканях тела птицы. Узнайте у своего поставщика кормов, какие корма для откорма бройлеров содержат кокцидиостатик, который не нужно отбирать. Избегайте скармливания кокцидиостатиков активным птицам, откладывающим яйца.

Дайте цыплятам корм и воду, когда они помещаются под брудер. Разложите корм в чистую картонную коробку с обрезанными сторонами примерно до 1 дюйма. Вы также можете использовать яичную площадку для запуска цыплят. Разрешить постепенную смену кормушек с урезанных ящиков. Птицам требуется около недели, чтобы научиться пользоваться кормушками.

Всегда имейте в наличии свежий корм для поддержания здоровья цыплят, но не тратьте корм впустую. Для достижения наилучших результатов отрегулируйте высоту кормушек в соответствии с высотой спины цыплят, чтобы им было удобно есть. Во избежание потери корма не заполняйте кормушки более чем наполовину. Периодически опорожняйте и очищайте кормушки, чтобы предотвратить накопление несвежего или заплесневелого корма.

Кормушки, подходящие для небольшого стада, можно сделать дома или приобрести в местном магазине кормов, в магазине сельскохозяйственных товаров или в компании, занимающейся доставкой по почте. Кормушки должны регулироваться по размеру по мере роста птицы и должны быть сконструированы таким образом, чтобы их можно было чистить и дезинфицировать. В кормушке должно быть достаточно места, чтобы все цыплята могли есть одновременно для наиболее эффективного производства.

Преобразование кормовой мешанки в гранулы или крошку добавляет определенную стоимость за тонну корма. Однако есть некоторые преимущества в кормлении гранулами или крошкой.

Поскольку корм уплотнен в виде гранул, птица может потреблять и усваивать больше корма. Гранулированные корма представляют собой полноценную единицу корма, и птицы не могут выбирать разные ингредиенты. Некоторые корма для мешанки очень пыльные и с ними трудно обращаться. Гранулирование этих кормов улучшает качество их обработки.

Большинство кормов для бройлеров изготавливаются в виде гранул, поскольку гранулы облегчают бройлерам оптимизацию их генетического потенциала. Эта форма корма также позволяет производителям составлять высококалорийные диеты с высоким содержанием белка, которые помогают максимально увеличить количество корма, используемого для производства фунта мяса.

Обращение с кормом имеет жизненно важное значение для обеспечения ваших птиц достаточным питанием. Питательные вещества разрушаются при длительном хранении. Жир становится прогорклым и делает жирорастворимые витамины неактивными. Плесень и бактерии могут расти в богатой питательными веществами среде корма, вызывая болезни и снижая продуктивность вашего стада.

Приложить все усилия, чтобы обеспечить вас качественными кормами. Рассмотрите возможность обработки корма оптом, если у вас есть стада, потребляющие более 500 фунтов в день.

Храните корм в чистом, сухом, защищенном от грызунов месте. Никогда не храните мешки с кормом на бетонном полу, потому что корм впитывает влагу из бетона. Храните пакеты на деревянных поддонах, чтобы воздух мог циркулировать под ними и вокруг них.

Храните корм в водонепроницаемых неметаллических контейнерах. На солнце металл сильно нагревается, увеличивая вероятность того, что корм прогоркнет и разрушит витамины.

Корм ​​для птицы должен быть максимально свежим. Никогда не храните корм дольше 1 месяца летом и 2 месяцев зимой.

Никогда не позволяйте птицам есть корм с плесенью; токсины, вырабатываемые плесенью, нанесут серьезный вред домашней птице.