Березовый сок как делать: 8 рецептов приготовления домашней консервации

8 рецептов приготовления домашней консервации

Всем привет! В самом разгаре весна, хотя у нас на днях навалило целую гору снега, что трудно идти было. Зима не хочет уходить, злиться).

Сегодня поговорим об очень удивительном продукте, а именно о березовом соке. Любите это чудо природы? Я в детстве помню даже собирала его сама, были времена. О том, как правильно собирать и какие нужно знать правила об этом в данной заметке мы говорить не будем. Мы будем учиться заготавливать и консервировать его на зиму, ну и научимся делать так, чтобы не пришлось его кипятить.

А это значит мы сохраним в нем все витамины и полезные вещества. Используется он также и в народной медицине, вообще это очень питательный и целебный напиток, раньше в Советском союзе его ежегодно заготавливали, а после продавали банками.

Не забываем также, что скоро настанет другая пора, и все мы с радостью отправимся на поля и луга собирать одуванчики, делать из них варенье и вино с квасом.

Вот она майская незабываемая пора). Ура!

Рецепт приготовления березового сока в домашних условиях

Первый вариант будет консервированным, для цитрусовой нотки вы можете внести фрукт, такой, как апельсин. Именно такое сочетание подарит нежный вкус и аромат, а также красивый слегка желтенький цвет.

Такое сочетание продуктов позволит вам не только пить очень вкусный напиток, но и поможет повысить иммунную систему организма человека в целом, а также вы почувствуете прилив и заряд сил. Стоит попробовать!

Этот рецепт заводской, именно так раньше делали и закатывали большими партиями и выставляли на продажу.

Нам понадобится:

• сок березы — 3 л
• лимонная кислота — 0,5 ч.л
• сахарный песок — 100 г
• апельсин — по желанию

Способ приготовления:

1. Первым делом вам необходимо простерилизовать крышки, для этого прокипятите их в кипящей воде пару минут. А банки поместите в духовой шкаф на 5 минут.

2. Фрукты хорошо вымойте под проточной водой и обязательно обдайте кипятком.

Интересно! Использовать можно не только апельсины, подойдут и лимоны, также веточка смородины или мяты.

3. Нарежьте апельсинки на колечки, ух, какие оранжевые красавчики. Не забывайте, что нож и поварешку вам тоже необходимо обдать кипятком. Удалите косточки.

4. Теперь на дно трехлитровой банки вы должны поместить три колечка апельсина, пол чайной ложки лимонной кислоты и сахар. Если вы желаете и любите сок послаще, то добавьте тогда сахар в пропорциях — 200 г, а лимонную кислоту — 1 ч.л.

5. Поставьте кастрюлю с березовым соком на плиту и доведите до кипения, а после включите медленный огонь и следуйте дальнейшим указаниям.

6. Залейте половником напиток в банку. Баночку обязательно поставьте на полотенце или мягкую ткань.

7. Наливайте жидкость почти до самого края, накройте крышкой и закатайте закруткой, после переверните банку к верх ногами и посмотрите, чтобы не выделилась жидкость. Дайте банкам остыть, а после употребляйте в охлажденном виде. Приятного аппетита! Ваша заготовка к зиме готова. Можно наклеить еще этикеточки, чтобы не забывать.

Очень вкусный напиток с лимоном

Хотите вспомнить вкус своего детства? Помню раньше такой лимонад продавали в стеклянных тарах, он был волшебно вкусным. А когда была сильная жара, то еще и хорошо утолял жажду и поднимал всем настроение. Ведь он очень хорошо освежает и придает энергию и силы, когда солнцепек.

Кстати, дети от такого напитка безума, да и понятно же почему, он натуральный без всяких примесей и Ешек.

Собирать сок нужно там, где нет проезжей части, и для этого лучше всего использовать чистую пластиковую бутылку.

Нам понадобится:

• березовый сок натуральный — 1000 мл
• сахар — 3 ст.л
• лимон — 1 шт.

Способ приготовления:

1. Из лимона выдавите сок, это сделать легко при помощи соковыжималки, или же постучите его по столу, а потом сделайте надрез и сок сам побежит ручьем. Смешайте его с сахаром.

2. Далее в глубокую металлическую емкость поместите сок березы и внесите туда подготовленную сахарную смесь. Включите огонь и доведите жидкость до кипения, выключите.

3. Теперь можно закатать в банки, а можно просто насладиться его запахом и ароматом, выпить как целебный напиток.

Рецепт с медом и без сахара

Этот вариант больше напоминает медовуху, наверно это она и есть. Необычно и поразительно вкусно это выглядит, пробуйте сделать. Да еще и из натуральных продуктов, точно чудо света.

Березовый лимонад  без кипячения (стерилизации)

Конечно никто не будет спосрить с тем, что консервация, или частичная обработка все таки убивает витамины. Есть вариант при котором все таки можно сохранить все ценности, которые подарила нам природа.

Но, помните, что после того, как вы собрали свежий сок его стоит хранить в прохладном месте около двух дней, а дальше он просто начнет бродить и получатся уже квас.

Существует один метод, который подходит для зимы, это заморозка. Но, для этого вам нужно в своей морозильной камере иметь кучу места, или же вы обойдетесь одним пакетиком? При этом вы можете использовать не только пакетики, но и пластиковые бутылки и даже стаканчики.

Либо еще такой вариант, сок, как только вы его собрали и он еще полностью свежий, процедите через марлю и доведите его до 80 градусов по Цельсию, а после разлейте в стерилизованные баночки под крышку. Хранить такую прелесть нужно в прохладном месте, желательно в погребе около 2-3 месяцев.

Березовый напиток с апельсином

Продолжаем дальше наш разговор. И теперь готовим целительный напиток с апельсином, а после закатываем его по баночкам. Причем ведь его использовать потом можно с кубиками льда, представляете как это будет выглядеть, красивенько и обварожительно.

Вместо апельсина можно взять любые сухофрукты, и даже шиповник.

Нам понадобится:

• березовый сок — 3 л
• апельсин — 1 шт.
• сахар — 5 ст.л
• лимонная кислота — 0, 5 ч.л

Способ приготовления:

1. В кастрюлю с напитком природы поместите сахар, дольки апельсина (хорошо промойте их и обдайте кипятком) и плюс лимонную кислоту.

2. Доведите массу до кипения и тут же выключите плиту.

В стерилизованную банку вылейте такую жидкость. И закройте обычной капроновой крышкой, которую тоже прокипятите сначала.

Консервированный березовый сок с лимонной кислотой на зиму

Самый популярный вариант, который использовался в СССР, да он и сейчас достаточно популярен. Вспомним былой рецепт, вдруг кому-то он придется по душе, он ведь самый простой и нетрудный.

Нам понадобится:

• березовый сок — 3 л
• сухофрукты — 50 г
• сахар — 5 ст.л
• лимонная кислота — 0,5 ч.л

Способ приготовления:

1. В напиток природы добавьте лимонную кислоты и сахарный песок. Далее возьмите сухофрукты, которые содержат в себе сушеные яблочки, грушу, изюм и плоды шиповника.

Перед тем, как бросать ягоды в жидкость, промойте в проточной воде и обдайте кипятком.

2. Варите до закипания, а потом все как обычно разливайте по чистым баночкам и закрывайте крышками.

3. Получается такая вкусняшка, особенно хорошо такой сок идет в лет на празднике или застолье. Приятного вам сокопития!

Делаем квас из сока березы

Летом такой квасок идет на ура! Обычный, то хлебный квас не успеваешь делать, а уж такой сладкий и тем более. А вы хоть раз колдовали над таким произведением искусства? Если еще нет, предлагаю посмотреть вместе со мной этот видеосюжет. Тем более это дедушкиин рецепт, как утверждает автор этого ролика, а значит по любому надо пробовать.

Как законсервировать березовый сок с изюмом и леденцами?

Для меня это интересная находка, я бы никогда не додумалась до такой идеи, а тут вчера увидела в одном журнале, а ведь для ароматизатора можно вместо фруктов использовать обычные сосульки))).

Да, уж кто на что горазд, а что обязательно в этом году попробую сделать. Думаю, для разнообразного меню то, что надо. А вы как считаете?

Нам понадобится:

• сок березы —  1 л
• сахар — 1,5 ст.л
• леденцы — 2 шт.
• лимонная кислота — на кончике ножа или по вкусу
• изюм и другие сухофрукты — 40 г или по желанию

Способ приготовления:

1. Подготовьте все необходимое. Банки и крышки прокипятите.

После этого в большую посуду вылейте свежий сок и внесите в него все ингредиенты по списку.

Можно делать и без сухофруктов, только с леденцами.

2. Доведите до кипения и не забудьте, если вдруг появится пенка снять ее ложечкой. Разлейте такой компот по банкам, закатайте под металлические крышки и дайте остыть. Храните в погребе или в холодном месте.

На этом у меня все. Как всегда всем желаю крепкого здоровья, хорошего самочувствия и до новых встреч друзья! Всем пока! Пишите, оставляйте комментарии и будьте всегда на позитиве. Отличного и светлого вам дня!

С уважением, Екатерина Манцурова

Как приготовить березовый сок в домашних условиях: рецепты и полезные советы

На чтение 9 мин.

Судя по отзывам, многим очень нравится березовый сок. И неудивительно, поскольку он богат витаминами В12 и В6, а потому считается самым полезным напитком. Кроме того, этот сок с очень низким гликемическим индексом (количество сахара в нем не превышает 2 %), благодаря чему напиток подойдет диабетикам. Конечно, привычнее употреблять его именно в чистом виде. Многие интересуются, как приготовить березовый сок? Рецепт предполагают использование определенных ингредиентов. Тем не менее может быть так, что со временем классический вариант вам надоест и вы захотите чего-то нового. На базе этого натурального продукта домашние умельцы готовят даже шампанское и самогон. Что можно приготовить из березового сока? Рецепты таких напитков представлены в данной статье.

Классический вариант

Как приготовить березовый сок, чтобы он получился с улучшенным вкусом и полезным для здоровья? Процедура обработки и добавления ингредиентов займет у вас не более 20 минут. Вам понадобятся следующее:

• Свежий березовый сок. Достаточно будет одного литра.
• Сахар (4 столовые ложки).
• Лимонный сок (3 ложки).

Как приготовить березовый сок? Сначала в маленькой мисочке нужно смешать сахар с лимонным соком. Затем в отдельную емкость вливают березовый сок и ставят ее на огонь. Жидкость должна закипеть, после чего ее смешивают с кисло-сладкой смесью из лимона и сахара и варят в течение пяти минут, периодически помешивая. Перед употреблением продукцию желательно охладить.

Второй способ

Часто потребители задают вопрос: как приготовить березовый сок без сахара? Преимущественно этим рецептом интересуются люди, у которых есть сахарный диабет. Альтернативой сахару станет стевия. Как и сорбит, это вещество относится к категории сахарозаменителей. Преимущество стевии заключается в том, что после ее употребления пищеварительная система останется в норме. Сорбит же может привести к расстройствам. Процедура займет у вас всего 10 минут. Перед тем как приготовить березовый сок, нужно обзавестись следующими компонентами:

• Стевией. Понадобится пара таблеток.
• Корицей (две щепотки).
• Березовым соком (1,2 л).

Если вы не знаете, как приготовить березовый сок, сначала измельчите таблетки. Стевия должна приобрести консистенцию белого порошка. Далее ее нужно смешать со специей. Затем полученную смесь соединяют в отдельной емкости с березовым соком и тщательно перемешивают. После выполнения этих действий напиток считается готовым к употреблению.

Как приготовить березовый сок на хранение? Ингредиенты

Судя по отзывам, многим потребителям нравится пить этот вкусный и полезный напиток не только ранней весной, но и в зимнее время. В этот сезон люди с ослабленным иммунитетом особенно остро нуждаются в минералах и витаминах. Тем, кто интересуется, как приготовить березовый сок на хранение, специалисты посоветуют добавить в напиток лимонную кислоту. С этим ингредиентом продукция дольше сохранится. На процедуру потребуется полчаса. В составе кроме сока (3 л) должен быть сахарный песок (полтора стакана) и лимонная кислота. Ее количество каждый определяет на свое усмотрение.

Ход работы

Как приготовить березовый сок с лимонной кислотой? Начинают с разведения сахара в напитке, который после этого нужно вскипятить. Когда жидкость остынет, ее заправляют нужным количеством лимонной кислоты и дают настояться. По истечении 10 мин березовый сок можно разливать по банкам и закатывать. Хранится продукция в прохладном месте.

С апельсином

Если вы любитель цитрусовых ароматов, то вам подойдет напиток, приготовленный по данному рецепту. Сделать его можно всего за 15 мин. На литр березового сока потребуется один апельсин и 100 г сахарного порошка. Тем, кто не знает, как вкусно приготовить березовый сок, специалисты рекомендуют сначала выжать из апельсина сок. Для этой цели вам понадобится соковыжималка. После этого в продукцию добавляют сахар и делают из нее сироп. Чтобы это сделать, емкость с соком нужно поставить на медленный огонь. В процессе варки смесь периодически помешивают при помощи ложки. Далее эту жидкость нужно влить в кастрюлю, в которой содержится березовый сок. Прежде чем употреблять, дождитесь, чтобы напиток остыл.

С морковью

Известно, что данный овощ содержит большое количество бета-каротина, а потому очень полезен для зрения. К тому же в тандеме с соком березы он становится мощным детокс-напитком. Это значит, что он эффективно выводит из организма шлаки и различные токсины. Для приготовления березово-морковного сока нужно 20 мин. Прежде чем приступить, обзаведитесь морковью (520 г), сахарным песком (200 г) и березовым соком (полтора литра). Делать напиток довольно просто. Нужно в свежевыжатом морковном соке растворить сахар. С березовым эту смесь соединяют в отдельном стакане. Его сначала наполняют наполовину соком березы, а затем уже морковным. После содержимое стакана тщательно размешивают, чтобы жидкость приобрела однородную консистенцию. После охлаждения напиток считается уже готовым к употреблению.

С медом и облепихой

Если не знаете, как приготовить березовый сок с медом и что для этого нужно, данный рецепт — для вас. В составе продукта (на 1,7 л) должны быть облепиха (200 г), сахарный песок (200 г). Дополнительно сок заправляется медом. Сколько нужно этого ингредиента, каждый решает уже на свой вкус. Прежде чем добавить облепиху, ее нужно тщательно промыть. Далее в кастрюле кипятят воду, в которую потом бросают облепиху и 200 г сахара. Если есть желание, вы можете дополнительно заправить продукцию медом. У вас должен получиться сладкий отвар, который, прежде чем смешивать с березовым соком, процеживают с помощью марлевого фильтра. Судя по многочисленным потребительским отзывам, березовый сок с облепихой и медом считается довольно действенным профилактическим средством от гриппа и простудных заболеваний. Поэтому целесообразнее держать его до зимы. Лучше всего этот напиток хранится в закатанном виде в банках.

Как приготовить березовый сок с сухофруктами?

Как утверждают специалисты, данный напиток очень богат полезными веществами, а именно: магнием, калием, цинком и хромом. Этот сок будет полезен как для детей, так и для взрослых. Чтобы приготовить березовый сок с сухофруктами, понадобится 25 мин.

На литр сока нужно 150 г сахарного порошка и 300 г сухофруктов. Из них в первую очередь нужно приготовить отвар, который затем заправляется указанным количеством сахара. Смесь следует еще несколько минут проварить, периодически размешивая. Таким образом, у вас должен получиться легкий сироп. Теперь в него можно добавлять березовый нектар. Это напиток еще варят, а затем фильтруют, остуживают и разливают по стаканам.

С клубникой

Если вы решили усовершенствовать березовый сок с помощью клубники, то лучше, чтобы данный фрукт был ранним. Кроме того, желательно делать напиток из крупных, но не переспелых плодов. В противном случае во время варки они развалятся, в результате чего при процеживании у вас возникнут трудности. Процесс приготовления березового сока с клубникой занимает не более 20 мин. На один литр сока вам нужно 310 г клубники и три столовые ложки сахара. В первую очередь моют клубнику и удаляют из нее все ненужное. Далее из плодов нужно приготовить отвар. Для этой цели в отдельной емкости залейте клубнику водой и поставьте, чтобы она закипела. После в отвар засыпьте сахар и проварите. Теперь его можно смешивать с березовым соком. Полученную смесь опять ставят на огонь и доводят до кипения. Когда жидкость будет готова, ее цедят с помощью марлевого фильтра, дают остыть и наливают в стаканы.

Квас из березового нектара

Судя по многочисленным отзывам, из сока березы можно приготовить неплохой квас. На 10 л сока вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Мед. Достаточно 200 г.
• Лимон (три штуки).
• Свежие дрожжи (50 г).
• Изюм (не более 30 штук).

Сначала следует процедить сок, а затем его прокипятить несколько минут. Охладив напиток, заправьте его свежевыжатым лимонным соком, немытым изюмом, медом и дрожжами. Затем содержимое кастрюли перемешивают, емкость плотно накрывают марлей и оставляют бродить в теплом месте. По истечении трех дней квас можно разливать в бутылки. Хранить эту продукцию лучше всего в погребе.

Квас с ячменем

Для приготовления напитка нужны такие продукты:

• Березовый сок (3 л).
• Зерна ячменя. Рецепт предусматривает использование трех столовых ложек этого ингредиента.
• Ржаной хлеб (200 г).
• Сахарный песок (две столовые ложки).
• Сухие дрожжи. Достаточно одной щепотки.

Начинают приготовление с нарезки хлеба. У вас должны получиться небольшие кубики, которые вам потом следует тщательно обжарить на сковороде. Здесь же путем жарки обрабатывают и ячменные зерна. Березовый сок следует процедить сквозь марлю и немного нагреть. Дальше его заправляют уже готовыми сухарями, ячменем, сахаром и дрожжами. Полученную смесь хорошо перемешивают, кастрюлю плотно накрывают крышкой и ставят бродить на пару дней в теплое место. По истечении этого срока квас должен уже приготовиться. Лучше место для хранения этого продукта – холодильник или погреб.

О приготовлении березового шампанского

Как утверждают специалисты, березовый нектар является хорошей основой для легкого шампанского кустарного изготовления. На 12 литров сока нужны следующие компоненты:

• Сахар (не более 3 кг).
• Лимонная кислота (одна чайная ложка).
• Мед (50 г). Желательно, чтобы он имел жидкую консистенцию.
• Изюм (100 г).

Для шампанского понадобится закваска. Делают ее из изюма, 25 г сахарного песка и одного стакана воды. Закваска должна бродить при комнатной температуре четыре дня. Процеженный березовый сок заправляют сахаром, лимонной кислотой и варят на медленном огне. Жидкость должна увариться на 15 %. Закваску и мед в нее следует влить, когда она достаточно охладится. После этого смесь тщательно перемешивают и переливают в бутыль, в котором есть гидрозатвор. Бродить содержимое должно в теплом месте. Судя по отзывам, данная процедура длится месяц. По истечении этого времени жидкость следует процедить в отдельную емкость и убрать осадок.

Если вы собираетесь держать шампанское в пластиковых бутылках, в каждую из них положите сахар с таким расчетом, чтобы на литр напитка приходилось 10 г. Теперь вино можно разливать и закупоривать. Желательно, чтобы шампанское еще настоялось при комнатной температуре в темном помещении. Оптимальный срок – полторы недели. Если вы все сделали правильно, бутылка будет твердой. Вам достаточно только слегка приоткрыть крышку, чтобы слегка спустить из нее газ. Выполнив эти действия, поставьте напиток в холодильник еще на четыре дня. Как утверждают специалисты, домашнее шампанское, приготовленное на основе березового сока, хранить в холодильнике или погребе можно не более шести месяцев.

Самогон

Состав березового «сэма» представлен следующими ингредиентами:

• Березовым соком (15 л).
• Сахарным песком (3 кг).
• Дрожжами. На 15 л нужно взять 100 г.

Также вам пригодятся листья смородины и вишни. В эмалированной кастрюле подогревают березовый сок, заправляют сахаром, дрожжами, листьями и хорошо перемешивают. Затем емкость нужно накрыть и оставить бродить в теплом месте на одну неделю. В конце перебродившая жидкость процеживается в новую емкость и отправляется на перегонку.

рецепты и полезные советы — Нескучные Домохозяйки

Содержание статьи:

Судя по отзывам, многим очень нравится березовый сок. И неудивительно, поскольку он богат витаминами В12 и В6, а потому считается самым полезным напитком. Кроме того, этот сок с очень низким гликемическим индексом (количество сахара в нем не превышает 2 %), благодаря чему напиток подойдет диабетикам. Конечно, привычнее употреблять его именно в чистом виде. Многие интересуются, как приготовить березовый сок? Рецепт предполагают использование определенных ингредиентов. Тем не менее может быть так, что со временем классический вариант вам надоест и вы захотите чего-то нового.

На базе этого натурального продукта домашние умельцы готовят даже шампанское и самогон. Что можно приготовить из березового сока? Рецепты таких напитков представлены в данной статье.

Вам будет интересно:Кофе с кокосовым маслом: рецепт приготовления и советы специалистов

Классический вариант

Как приготовить березовый сок, чтобы он получился с улучшенным вкусом и полезным для здоровья? Процедура обработки и добавления ингредиентов займет у вас не более 20 минут. Вам понадобятся следующее:

• Свежий березовый сок. Достаточно будет одного литра.
• Сахар (4 столовые ложки).
• Лимонный сок (3 ложки).

Вам будет интересно:Сколько можно хранить свежевыжатый сок? Польза свежевыжатого сока

Как приготовить березовый сок? Сначала в маленькой мисочке нужно смешать сахар с лимонным соком. Затем в отдельную емкость вливают березовый сок и ставят ее на огонь. Жидкость должна закипеть, после чего ее смешивают с кисло-сладкой смесью из лимона и сахара и варят в течение пяти минут, периодически помешивая. Перед употреблением продукцию желательно охладить.

Второй способ

Часто потребители задают вопрос: как приготовить березовый сок без сахара? Преимущественно этим рецептом интересуются люди, у которых есть сахарный диабет. Альтернативой сахару станет стевия. Как и сорбит, это вещество относится к категории сахарозаменителей. Преимущество стевии заключается в том, что после ее употребления пищеварительная система останется в норме. Сорбит же может привести к расстройствам. Процедура займет у вас всего 10 минут. Перед тем как приготовить березовый сок, нужно обзавестись следующими компонентами:

• Стевией. Понадобится пара таблеток.
• Корицей (две щепотки).
• Березовым соком (1,2 л).

Вам будет интересно:Кофе с пломбиром: название, как приготовить в домашних условиях

Если вы не знаете, как приготовить березовый сок, сначала измельчите таблетки. Стевия должна приобрести консистенцию белого порошка. Далее ее нужно смешать со специей. Затем полученную смесь соединяют в отдельной емкости с березовым соком и тщательно перемешивают. После выполнения этих действий напиток считается готовым к употреблению.

Как приготовить березовый сок на хранение? Ингредиенты

Судя по отзывам, многим потребителям нравится пить этот вкусный и полезный напиток не только ранней весной, но и в зимнее время. В этот сезон люди с ослабленным иммунитетом особенно остро нуждаются в минералах и витаминах. Тем, кто интересуется, как приготовить березовый сок на хранение, специалисты посоветуют добавить в напиток лимонную кислоту. С этим ингредиентом продукция дольше сохранится. На процедуру потребуется полчаса. В составе кроме сока (3 л) должен быть сахарный песок (полтора стакана) и лимонная кислота. Ее количество каждый определяет на свое усмотрение.

Ход работы

Как приготовить березовый сок с лимонной кислотой? Начинают с разведения сахара в напитке, который после этого нужно вскипятить. Когда жидкость остынет, ее заправляют нужным количеством лимонной кислоты и дают настояться. По истечении 10 мин березовый сок можно разливать по банкам и закатывать. Хранится продукция в прохладном месте.

С апельсином

Если вы любитель цитрусовых ароматов, то вам подойдет напиток, приготовленный по данному рецепту. Сделать его можно всего за 15 мин. На литр березового сока потребуется один апельсин и 100 г сахарного порошка. Тем, кто не знает, как вкусно приготовить березовый сок, специалисты рекомендуют сначала выжать из апельсина сок. Для этой цели вам понадобится соковыжималка. После этого в продукцию добавляют сахар и делают из нее сироп. Чтобы это сделать, емкость с соком нужно поставить на медленный огонь. В процессе варки смесь периодически помешивают при помощи ложки. Далее эту жидкость нужно влить в кастрюлю, в которой содержится березовый сок. Прежде чем употреблять, дождитесь, чтобы напиток остыл.

С морковью

Известно, что данный овощ содержит большое количество бета-каротина, а потому очень полезен для зрения. К тому же в тандеме с соком березы он становится мощным детокс-напитком. Это значит, что он эффективно выводит из организма шлаки и различные токсины. Для приготовления березово-морковного сока нужно 20 мин. Прежде чем приступить, обзаведитесь морковью (520 г), сахарным песком (200 г) и березовым соком (полтора литра). Делать напиток довольно просто. Нужно в свежевыжатом морковном соке растворить сахар. С березовым эту смесь соединяют в отдельном стакане. Его сначала наполняют наполовину соком березы, а затем уже морковным. После содержимое стакана тщательно размешивают, чтобы жидкость приобрела однородную консистенцию. После охлаждения напиток считается уже готовым к употреблению.

С медом и облепихой

Вам будет интересно:Итальянские напитки: названия и рецепты приготовления

Если не знаете, как приготовить березовый сок с медом и что для этого нужно, данный рецепт — для вас. В составе продукта (на 1,7 л) должны быть облепиха (200 г), сахарный песок (200 г). Дополнительно сок заправляется медом. Сколько нужно этого ингредиента, каждый решает уже на свой вкус. Прежде чем добавить облепиху, ее нужно тщательно промыть. Далее в кастрюле кипятят воду, в которую потом бросают облепиху и 200 г сахара. Если есть желание, вы можете дополнительно заправить продукцию медом. У вас должен получиться сладкий отвар, который, прежде чем смешивать с березовым соком, процеживают с помощью марлевого фильтра. Судя по многочисленным потребительским отзывам, березовый сок с облепихой и медом считается довольно действенным профилактическим средством от гриппа и простудных заболеваний. Поэтому целесообразнее держать его до зимы. Лучше всего этот напиток хранится в закатанном виде в банках.

Как приготовить березовый сок с сухофруктами?

Как утверждают специалисты, данный напиток очень богат полезными веществами, а именно: магнием, калием, цинком и хромом. Этот сок будет полезен как для детей, так и для взрослых. Чтобы приготовить березовый сок с сухофруктами, понадобится 25 мин.

На литр сока нужно 150 г сахарного порошка и 300 г сухофруктов. Из них в первую очередь нужно приготовить отвар, который затем заправляется указанным количеством сахара. Смесь следует еще несколько минут проварить, периодически размешивая. Таким образом, у вас должен получиться легкий сироп. Теперь в него можно добавлять березовый нектар. Это напиток еще варят, а затем фильтруют, остуживают и разливают по стаканам.

С клубникой

Если вы решили усовершенствовать березовый сок с помощью клубники, то лучше, чтобы данный фрукт был ранним. Кроме того, желательно делать напиток из крупных, но не переспелых плодов. В противном случае во время варки они развалятся, в результате чего при процеживании у вас возникнут трудности. Процесс приготовления березового сока с клубникой занимает не более 20 мин. На один литр сока вам нужно 310 г клубники и три столовые ложки сахара. В первую очередь моют клубнику и удаляют из нее все ненужное. Далее из плодов нужно приготовить отвар. Для этой цели в отдельной емкости залейте клубнику водой и поставьте, чтобы она закипела. После в отвар засыпьте сахар и проварите. Теперь его можно смешивать с березовым соком. Полученную смесь опять ставят на огонь и доводят до кипения. Когда жидкость будет готова, ее цедят с помощью марлевого фильтра, дают остыть и наливают в стаканы.

Квас из березового нектара

Судя по многочисленным отзывам, из сока березы можно приготовить неплохой квас. На 10 л сока вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Мед. Достаточно 200 г.
• Лимон (три штуки).
• Свежие дрожжи (50 г).
• Изюм (не более 30 штук).

Сначала следует процедить сок, а затем его прокипятить несколько минут. Охладив напиток, заправьте его свежевыжатым лимонным соком, немытым изюмом, медом и дрожжами. Затем содержимое кастрюли перемешивают, емкость плотно накрывают марлей и оставляют бродить в теплом месте. По истечении трех дней квас можно разливать в бутылки. Хранить эту продукцию лучше всего в погребе.

Квас с ячменем

Для приготовления напитка нужны такие продукты:

• Березовый сок (3 л).
• Зерна ячменя. Рецепт предусматривает использование трех столовых ложек этого ингредиента.
• Ржаной хлеб (200 г).
• Сахарный песок (две столовые ложки).
• Сухие дрожжи. Достаточно одной щепотки.

Начинают приготовление с нарезки хлеба. У вас должны получиться небольшие кубики, которые вам потом следует тщательно обжарить на сковороде. Здесь же путем жарки обрабатывают и ячменные зерна. Березовый сок следует процедить сквозь марлю и немного нагреть. Дальше его заправляют уже готовыми сухарями, ячменем, сахаром и дрожжами. Полученную смесь хорошо перемешивают, кастрюлю плотно накрывают крышкой и ставят бродить на пару дней в теплое место. По истечении этого срока квас должен уже приготовиться. Лучше место для хранения этого продукта – холодильник или погреб.

О приготовлении березового шампанского

Как утверждают специалисты, березовый нектар является хорошей основой для легкого шампанского кустарного изготовления. На 12 литров сока нужны следующие компоненты:

• Сахар (не более 3 кг).
• Лимонная кислота (одна чайная ложка).
• Мед (50 г). Желательно, чтобы он имел жидкую консистенцию.
• Изюм (100 г).

Для шампанского понадобится закваска. Делают ее из изюма, 25 г сахарного песка и одного стакана воды. Закваска должна бродить при комнатной температуре четыре дня. Процеженный березовый сок заправляют сахаром, лимонной кислотой и варят на медленном огне. Жидкость должна увариться на 15 %. Закваску и мед в нее следует влить, когда она достаточно охладится. После этого смесь тщательно перемешивают и переливают в бутыль, в котором есть гидрозатвор. Бродить содержимое должно в теплом месте. Судя по отзывам, данная процедура длится месяц. По истечении этого времени жидкость следует процедить в отдельную емкость и убрать осадок.

Если вы собираетесь держать шампанское в пластиковых бутылках, в каждую из них положите сахар с таким расчетом, чтобы на литр напитка приходилось 10 г. Теперь вино можно разливать и закупоривать. Желательно, чтобы шампанское еще настоялось при комнатной температуре в темном помещении. Оптимальный срок – полторы недели. Если вы все сделали правильно, бутылка будет твердой. Вам достаточно только слегка приоткрыть крышку, чтобы слегка спустить из нее газ. Выполнив эти действия, поставьте напиток в холодильник еще на четыре дня. Как утверждают специалисты, домашнее шампанское, приготовленное на основе березового сока, хранить в холодильнике или погребе можно не более шести месяцев.

Самогон

Состав березового «сэма» представлен следующими ингредиентами:

• Березовым соком (15 л).
• Сахарным песком (3 кг).
• Дрожжами. На 15 л нужно взять 100 г.

Также вам пригодятся листья смородины и вишни. В эмалированной кастрюле подогревают березовый сок, заправляют сахаром, дрожжами, листьями и хорошо перемешивают. Затем емкость нужно накрыть и оставить бродить в теплом месте на одну неделю. В конце перебродившая жидкость процеживается в новую емкость и отправляется на перегонку.

Источник

Березовый сок: как собирать, хранить и что готовить | Продукты и напитки | Кухня

Когда в лесу уже сошел снег, на березах появляются бутылки и баночки. Так собирают березовый сок. Процесс это не быстрый, зато в результате — пара литров очень вкусного и полезного напитка. Как правильно собирать березовый сок и что с ним потом делать рассказал шеф-бармен Mercedes bar — Артем Аверин:

Березовый сок собирают обычно в марте-апреле. Начинают, когда снег начинает обильно таять и на деревьях набухают почки. Когда листья распускаются, сок уже перестает течь и начинает горчить.

Добывают сок обычно вручную с помощью дрели 10-15 см, (топор брать нельзя) из надрезов или отверстий, которые делают в коре дерева.

Добывать сок можно только из взрослых деревьев. Сок зрелых берез с развитой кроной слаще, а молодые деревья лучше не использовать.

Отверстие делают на расстоянии 20 см от земли и прикрепляют лоток для сбора. После сбора, рану нужно замазать воском или закрыть деревянной пробкой, чтобы дерево быстрее реабилитировалось. Не собирайте сок вблизи магистралей и в городе, деревья впитывают все вредные вещества, они потом окажутся в соке.

Как хранить

Свежий сок хранится не больше 2 суток в холодильнике. После 2 дней — он начинает бродить, теряет прозрачность, пенится. Если собираетесь хранить долго — сок надо консервировать, сделать из него квас или сироп. Но вкуснее и полезнее березовый сок — конечно, в чистом виде.

Чтобы заготовить березовый сок впрок понадобится сахар и лимонная кислота, она хорошо сочетается с соком и придает кислинку. На 1 литр сока, например, 125 граммов сахара и 5 грамм лимонной кислоты. Сок доводят почти до кипения, но не кипятят, чтобы сок не утратил своих полезных свойств. Если образуется пенка, ее нужно снять. После чего добавляют лимонную кислоту и сахар до полного растворения, фильтруют через марлю (может быть мелкий мусор) и разливают в пастеризованные банки. Закрывают герметично.

Как использовать

Березовый сок можно использовать в чистом виде, он очень полезен, помогает при многих болезнях. Им даже можно полоскать горло, если у вас ангина. Так что можно его просто пить, как сок, а можно делать коктейли, сироп или квас.

Березовый сироп

В березовом соке уже содержится сахар, поэтому мы просто выпариванием сок, постоянно снимая пенку. Когда сок станет янтарного цвета и приобретет тягучую консистенцию, как мед, сироп готов. После этого его можно использовать для коктейлей, напитков, разбавлять водой и пить.

Березовый квас

Фото: Shutterstock.com/ AGfoto

Рецепт Всеволода Клецова, бар-менеджера ресторана Bjorn.

• 1 литр березового сока
• 1,5-2 г сухих дрожжей
• 50 г сахара или 35 г меда
• Сушеные травы по вкусу

Шаг 1. В соке комнатной температуры развести дрожжи, добавить мед/сахар, положить травы.

Шаг 2. Накрыть марлей и оставить при комнатной температуре для брожения на 12-16 часов.

Шаг 3. Процедить и разлить по бутылкам, добавив туда изюм (10-15 изюминок на литр напитка).

Рецепты березовых коктейлей Артема Аверина, шеф-бармена Mercedes bar

Клюквенные мысли

Фото: Пресс-служба Мерседес бар

• 40 мл клюквенного морса
• 40 мл джина
• 20 мл лимонного фреша
• 10 мл травяного ликера
• 10 мл березового сиропа

Все ингредиенты смешать в шейкере, перелить в коктейльную рюмку. Украсить коктейль листьями березы.

Стильный мира сего

Фото: Пресс-служба Мерседес бар

• 40 мл малиновой водки
• 20 мл березового сока
• 20 мл ликера морошки
• 1 свежая ягода малины

Все ингредиенты смешать в шейкере и перелить в рюмку тулип, добавить ягоду свежей малины.

Анна Соколова, владелица русской закусочной BERIOZKA:

Для хранения березового сока есть только два варианта: заморозка или добавления консервантов. Лучше всего морозить, потому что в консервированном будет слишком сильно чувствоваться лимонная кислота.

Березовый сок — как закатать (консервировать) и хранить в домашних условиях

Это — очень популярный напиток, особенно среди любителей правильного образа жизни. А весна — лучшее время года для его сбора. Сохранение березового сока совсем несложный способ. Диетологи советуют лучше пить такой напиток свежим, но сезон заготовки не долгий. Хочется сохранить его надолго, потому что зимой природный эликсир здоровья поможет взбодрить и укрепить организм.

Чтобы сберечь все ценные вещества, важно знать, как закатать березовый сок в домашних условиях. В этом деле главное — сохранение всех его ценных качеств. Напиток обладает общеукрепляющими, противоопухолевыми, антиоксидантными свойствами. Термическая обработка подавляет все вредные микроорганизмы, часть полезных свойств тоже снижается, но срок хранения существенно увеличивается.

Как закатать березовый сок на зиму в домашних условиях на 3 литра

Это безумно целебный, вкусный, тонизирующий напиток, который утоляет жажду. Заготовить его несложно, каждая семья может приготовить тот объем полезной консервации, который  ей нужен на год. Рецепт расчитан на 3 литровую банку, но количество ингредиентов легко перевести и на 1 литр, используя простые подсчеты. Еще можно приготовить квас из березового сока в домашних условиях, об  этом я писала ранее.

Ингредиенты:

• сок — 3 литра;
• лимонная кислота — 1/2 ч.л;
• сахарный песок — 200 грамм.

Этапы приготовления:

1. Cок переливаю в кастрюлю, ставлю его на огонь, довожу до кипения, добавляю сахар и лимонную кислоту. Снова кипячу содержимое.

2. Напиток готов, осталось перелить его в стерилизованные банки. Далее закупориваю баночки крышками.

3. Заготовка прошла консервацию. Осталось подождать ее остывания, и можно убрать на хранение в кладовку. Заготовка долго хранится в условиях квартиры, поэтому ее можно делать в больших объемах.

По желанию банки можно накрыть теплым одеялом, чтобы они остывали более медленно, и по истечении 4 дней убрать в темное место.

Закатка березового сока с лимонной кислотой и апельсином простым способом

Напиток любят многие, но к сожалению пить доступен он всего лишь месяц в году. Чтобы в течение года разнообразить свой рацион, предлагаю заготовить консервацию на зиму по этому простому и вкусному рецепту. Примерно из такой пропорции ингредиентов состоит и заводской способ приготовления.

Ингредиенты на одну 3 литровую банку:

• сок;
• 100 грамм сахара;
• 0, 5 ч.л. лимонной кислоты;
• 3 ломтика апельсина

Кто любит более сладкий напиток, добавляйте 200 грамм сахара и 1 ч.л. лимонной кислоты.

Этапы приготовления:

1. Предварительно кипячу крышки для закатки, вымытые банки стерилизую в духовке 15 минут. Апельсины мою, обдаю кипятком, нарезаю ломтиками. Из долек удаляю косточки.

Вместо апельсинов можно использовать лимоны, положить веточку смородины, или мяты.

2. Отправляю в банку сахар.

3. Туда же добавляю лимонную кислоту и 3 ломтика фруктов.

4. В кастрюле довожу до кипения сок, убавляю огонь до минимума, и заливаю напиток в банку до самого верха, накрываю крышкой, герметически закатываю, обязательно переворачиваю вверх ногами. Оставляю до полного остывания.

Поставьте обязательно баночку на полотенце, чтобы при наливании она не треснула.

Напиток получается ароматным, придется по вкусу тем, кто любит цитрусовые нотки, они оценят его по достоинству.

Простой рецепт березового сока с апельсином и лимоном под железные крышки

Польза напитка в современном мире не может быть подвергнута никаким сомнениям, он действительно оказывает положительное влияние на организм. Об этом знали на Руси наши далекие предки. Они ценили напиток не только за его приятный вкус, в то время он считался средством народной медицины, им лечили кашель, восстанавливали тело после болезней. Этот рецепт прекрасно хранится, не упустите такую возможность сегодня, запаситесь им впрок.

Пропорции ингредиентов на 4 литра:

• сок;
• сахар 10 ст.л.
• дольки апельсина и лимона.

1.  Сок процеживаю через марлю в кастрюлю из нержавеющей стали, чтобы исключить попадание соринок.  Можно брать и эмалированную емкость. Туда же добавляю нарезанные дольки фруктов, сахар по норме, размешиваю до полного растворения, включаю огонь, довожу до кипения.

2. Горячий напиток разливаю половникам по стерилизованным банкам.

3. Туда же отправляю и ломтики цитрусов, доливаю жидкость до самого верха банки.

4. Укупориваю плотно стерилизованными крышками, переворачиваю вверх дном, укрываю теплым одеялом, оставляю на сутки для остывания.

Этот способ консервации имеет много поклонников, так как сочетание вкуса апельсина и лимона придает ему пикантный и изысканный шарм.

Закатка березового сока на зиму с киви

Домашнее консервирование не считается сложным процессом. Напиток отлично сочетается не только с цитрусами, но и с другими фруктами. Из цитрусовых можно брать лимон и апельсин, мандарин не подходит, он горчит. В этом рецепте решила добавить киви. Способ консервирования подсмотрела в интернете у одной известной фирмы, которая занимается заготовкой напитка в промышленном масштабе.

Ингредиенты:

• сок — 3 литра;
• сахар — 200 грамм;
• киви — 100 грамм.

Этапы приготовления:

1. Банки должны быть тщательно вымыты и простерилизованы, их рассатавляю в удобное место. Беру свежий, чистый и прозрачный сок, желательно, чтобы он был собран в течение суток.  Киви нарезаю небольшими ломтиками толщиной 0,5 см. На каждую банку нужен 1 стакан сахарного песка, или 200 грамм.

2.  Пока провожу все эти манипуляции, у меня на плите варится березовый сок. Как только он закипит, тщательно снимаю пену. Разливаю кипящий напиток в банки, закатываю под железные крышки. Сахар растворяю уже в закрытой банке, ее нужно слегка остудить, затем потрясти или покатать по полу.

Эту консервацию вверх дном не переворачиваю, просто укрываю легким покрывалом. Мы пьем такой напиток в знойные летние дни, когда хочется утолить жажду.

Как закатать березовый сок с изюмом

Если Вы собрали живительную влагу весной, и хотите наслаждаться ее вкусом круглый год, заготовьте ее впрок. Представленный способ консервации позволяет сохранять напиток длительное время. Сочетание нектара и изюма считается классическим вариантом приготовления.

Ингредиенты на 3 литровую банку:

• сок;
• 2 ст.л. изюма;
• 1 стакан сахарного песка;
• 0,5 ч.л. лимонной кислоты

1. Крышки и банки предварительно простерилизовала. Изюм залила крутым кипятком для дезинфекции. Сок выливаю в кастрюлю, довожу до кипения. Пока содержимое кастрюли варится, добавляю в банку 1 стакан сахара и лимонную кислоту по норме.

2. Слила кипяток с изюма, переложила его в банку.

Изюм рекомендую брать свежий, без косточек светлого сорта, темный окрашивает напиток, и не так красиво смотрится.

3. Сок довела до кипения, как только появились маленькие пузырьки, огонь отключаю, закатываю банки крышками.

Заготовка хорошо хранится в прохладном, темном месте. Наслаждайтесь полезным напитком в любое время года!

Спроси у повара!

Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня персонально. Перейти

Как приготовить березовый сок с мятой

Приготовленный по этому рецепту напиток имеет особый аромат и свежесть, в жару утолит жажду. Вкус самый лучший, чем-то схож с лимонадом из далекого детства. Некоторые люди называют его «Мохито».

Ингредиенты на 3 литровую банку:

• сок;
• 150 грамм сахара;
• веточка мяты;
• 0,5 ч.л. лимонной кислоты.

Этапы приготовления:

1. В каждую банку по норме добавляю сахар и веточку мяты.

2. Довожу до кипения сок в кастрюле из нержавеющей стали.

3. Как только содержимое кастрюли закипит, заливаю его в 3 литровые банки. Закатываю крышки специальным ключом.

4. Ставлю остывать сок. Банку переворачиваю затем, чтобы давление прижало более плотно крышку и туда не попал воздух.

Наслаждайтесь изумительным напитком в жаркую летнюю пору. Вкус сока получается идеальным, не приторно сладким и не кислым.

Видео рецепт консервации березового сока с конфетами барбарисками

Для вкусового разнообразия наряду с традиционным способом консервирования, можно использовать леденцы. Открыв баночку напитка зимой, можно наслаждаться привкусом и необычайным ароматом барбарисок. Цвет у баночек получается приятный и нежный.

На сегодня это все мои рецепты. Теперь Вы знаете как закатать березовый сок в домашних условиях. Выбирайте любой рецепт, который понравился. Надеюсь, что такие найдутся в этой подборке. Собирайте живительную влагу, запасайтесь ей на долгое время. Насыщайтесь сами витаминами из березовой рощи, угощайте любимых и близких людей. Будьте здоровы!

Как собирать березовый сок: пошаговая инструкция

Древесный напиток обладает массой целебных свойств, содержит множество полезных веществ и элементов, органических кислот. Добыть его несложно — надо знать период времени, когда собирают березовый сок и придерживаться определенных правил его сбора.

Из нашей статьи вы узнаете, как получить и сохранить этот эликсир, чем он полезен для человеческого организма.

Преимущества сбора березового сока

Немногие природные экстракты могут похвастаться таким эффектом (рисунок 1).

В народе не просто так говорят про березовицу, что это напиток для здоровья:

1. Она не имеет выраженных противопоказаний — пить ее можно и детям, и взрослым.
2. Освежающий эффект и улучшение общего самочувствия — далеко не предел.
3. Стабилизируются обменные процессы и гормональный фон, артериальное давление.
4. За счет мочегонного действия уходит отечность, нормализуется работа печени и почек.
5. Воспалительные процессы горла и опухоли сходят на нет, у мужчин повышается потенция.
6. Пищеварение приходит в норму, из организма выводятся шлаки и токсины, препятствует анемии и авитаминозу, укрепляет общий иммунитет.
7. Повышается жизненный тонус, улучшается состояние кожи и волос, повышается устойчивость к стрессам и депрессии.

Рисунок 1. Натуральный березовый сок очень полезен для организма

И это далеко не все преимущества сбора ценного продукта. Он активно используется для профилактики и лечения многих болезней. Разумеется, чтобы польза была ощутима надо знать, как правильно собирать березовый сок и его пить.

При всей своей безопасности — он не рекомендован людям с аллергией на пыльцу березы, больным сахарным диабетом и пациентом с камнями в почках.

Стоит придерживаться и золотого правила — не переусердствовать, употребляя не более двух стаканов в день.

Сцеживать древесные слезы лучше всего вдали от автострад и мегаполисов, в экологически чистых районах.

Оптимальное время сбора

Определить точную дату сокодвижения почти невозможно — все зависит от региона и погодных условий в конкретном году (рисунок 2).

Что такое березовая вода? Преимущества и недостатки

Березовый сок, также известный как березовый сок, получают из деревьев рода Betula .

Березовая вода приобрела популярность в Соединенных Штатах лишь недавно, но столетиями употреблялась в Северной Европе и Китае из-за ее потенциальной пользы для здоровья (1).

Также используется в косметике и других продуктах по уходу за кожей.

В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о березовой воде, в том числе о ее преимуществах и недостатках.

Березовая вода — это сок березы, собираемый ранней весной (2).

Зимой березы накапливают питательные вещества, которые позже попадают в их сок (2).

Березовая вода представляет собой прозрачную бесцветную жидкость со слегка сладковатым вкусом. Через 2–3 дня он начинает ферментировать, приобретая более кислый вкус (3).

Он употребляется сам по себе или превращается в другие продукты, такие как сироп, пиво, вино и мед (1).

Сегодня березовая вода в бутылках доступна в Интернете и в магазинах.Имейте в виду, что коммерческие продукты из березы часто содержат добавленный сахар и ароматизаторы.

Краткое описание

Березовая вода, также известная как березовый сок, собирается ранней весной и имеет прозрачный цвет и слегка сладковатый вкус. Коммерчески производимая березовая вода может также содержать добавленные сахара и ароматизаторы.

Хотя исследования ограничены, березовая вода может иметь несколько преимуществ для здоровья.

Хороший источник многих питательных веществ

Березовая вода содержит множество питательных веществ, особенно витаминов и минералов.Исторически сложилось так, что моряки даже пили его, чтобы предотвратить цингу (1).

На состав питательных веществ березовой воды влияет множество факторов, включая географическое положение, тип почвы и даже конкретные виды и возраст дерева. Тем не менее, в нем обычно мало калорий и сахара, но много питательных веществ, таких как магний и марганец (2, 3, 4).

Одна бутылка объемом 10,2 унции (300 мл) содержит (4):

• Калорий: 9
• Углеводы: 3 грамма
• Сахар: 3 грамма
• Кальций: 2% дневная норма (DV)
• Магний: 95% от DV
• Марганец: 130% от DV
• Цинк: 3% от DV

Исследования также показывают различные количества фосфора, калий, фолиевая кислота, витамин С и медь. Кроме того, березовая вода содержит небольшое количество аминокислот и большое количество полифенольных антиоксидантов, которые помогают бороться с окислительным стрессом в организме (2, 3).

Богат марганцем

Березовая вода содержит колоссальные 130% суточной нормы марганца всего лишь в 10,2 унции (300 мл) (4).

Этот важный минерал жизненно важен для развития и поддержания костей (5).

На самом деле, исследования показали, что в сочетании с кальцием, цинком и медью, которые содержатся в березовой воде, марганец может помочь уменьшить потерю костной массы позвоночника у пожилых женщин (6).

Кроме того, марганец помогает образовывать антиоксидант, называемый супероксиддисмутазой (СОД), который защищает клетки от окислительного повреждения и может снизить риск нескольких хронических заболеваний (7, 8, 9).

Более того, этот минерал помогает переваривать белки, углеводы и холестерин, а также помогает контролировать уровень сахара в крови и предотвращать эпилептические припадки (10, 11, 12).

Может обладать антиоксидантными свойствами

Хотя конкретные количества могут быть разными, березовая вода богата полифенольными антиоксидантами, которые защищают ваши клетки от повреждения нестабильными молекулами, называемыми свободными радикалами (2, 13).

Исследования показывают, что полифенолы могут защитить от нескольких состояний, включая сердечные заболевания, диабет 2 типа, остеопороз, болезнь Альцгеймера, Паркинсона и даже некоторые формы рака (14).

Кроме того, одно исследование воды из белых березов выявило бетулин, растительное соединение, которое в организме превращается в бетулиновую кислоту. Хотя исследования ограничены, эта кислота может обладать антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойствами (15, 16, 17).

Березовая вода также содержит витамин С, который действует как мощный антиоксидант (18).

Может улучшить здоровье кожи

Березовая вода стала популярным ингредиентом в лосьонах и другой косметике благодаря своим увлажняющим и антиоксидантным свойствам (15).

Одно исследование в пробирке показало, что замена воды березовым соком в продуктах по уходу за кожей значительно увеличивает производство клеток кожи, называемых кератиноцитами, предполагая, что сок может помочь сохранить вашу кожу здоровой и омоложенной (15).

Эти преимущества могут быть частично связаны с содержанием витамина С в березовой воде, который, как было показано, стимулирует выработку коллагена — белка, который помогает сохранить вашу кожу сильной, эластичной и увлажненной (19, 20).

Кроме того, витамин С защищает вашу кожу от вредных ультрафиолетовых лучей, которые могут вызывать морщины и другие признаки старения (19).

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования воздействия березовой воды на здоровье кожи — как напитка, так и ингредиента косметики.

Может укреплять волосы.

Витамин С, содержащийся в березовой воде, может укрепить волосы, поскольку он способствует выработке коллагена и усвоению железа.

Исследования показывают, что и коллаген, и железо поддерживают рост и структуру волос. Кроме того, витамин С защищает от свободных радикалов, которые могут повреждать волосковые клетки и предотвращать рост волос (21, 22, 23).

Хотя народные средства используют березовую воду для лечения выпадения волос, в настоящее время нет доказательств, подтверждающих это применение.

Таким образом, необходимы дальнейшие исследования.

Вкусный способ увлажнения.

Березовая вода содержит меньше калорий и сахара, чем аналогичные напитки, такие как кленовая или кокосовая вода (24, 25).

Хотя иногда он позиционируется как хороший источник электролитов из-за содержания в нем магния и калия, в настоящее время нет исследований, подтверждающих его использование для гидратации после тренировки.

Тем не менее, ее уникальный вкус и минеральное содержание делают березовую воду хорошим вариантом для людей, которые ищут ароматную альтернативу воде.

Краткое описание

Березовая вода — это слегка сладкий, низкокалорийный напиток с низким содержанием сахара, который особенно богат магнием, марганцем и антиоксидантами. Он также может улучшить здоровье кожи и волос, хотя необходимы дополнительные исследования.

Березовая вода обычно считается безопасной при умеренном употреблении.

Тем не менее, из-за ограниченного количества исследований его потенциальные побочные эффекты полностью не изучены.

Одно исследование на людях с аллергией на пыльцу березы показало, что 39% участников дали положительный результат на березовый сок во время теста по царапинам на коже (26).

Таким образом, любой аллергик на пыльцу березы должен быть осторожен при употреблении березовой воды.

Кроме того, лучше ограничить потребление, поскольку березовая вода может отравить марганец. Это может быть особенно опасно для людей с нарушением функции печени (27, 28).

Текущий допустимый верхний предел (UL) для марганца составляет 9–11 мг в день для взрослых и 2–6 мг в день для детей, в зависимости от возраста (27).

Имейте в виду, что одна порция березовой воды в 10,2 унции (300 мл) содержит 3 мг марганца, а это означает, что некоторые дети могут также превысить допустимый предел, выпив всего лишь одну порцию. Взрослым следует ограничиться 3 порциями или меньше в день.

Краткое описание

Хотя березовая вода обычно считается безопасной, необходимы дополнительные исследования ее потенциальных побочных эффектов. Чрезмерное потребление также может представлять риск отравления марганцем, особенно у людей с заболеваниями печени.

SAP-клиринг открытых позиций — автоматический и ручной клиринг

Это руководство является частью нашего курса SAP FI и рассказывает о SAP Clearing и открытых позициях в Финансовом учете.Вы узнаете, что такое открытые позиции в SAP FI и почему их необходимо выровнять. Мы обсудим различные способы выполнения выравнивания открытых позиций в SAP ERP: Автоматическое выравнивание SAP и Ручное выравнивание SAP . Наше объяснение будет проиллюстрировано примерами для счетов клиентов, поставщиков и основных счетов.

Открытые позиции в SAP — это незавершенные транзакции (например, невыполненный платеж поставщику или ожидающий платеж клиента). Документы SAP FI, ​​содержащие открытые позиции, после выравнивания архивируются в системе.Транзакция считается выровненной , когда значение смещения проводится по позиции или группе позиций, так что результирующее сальдо позиций равно 0. Клиринговые транзакции всегда создают клиринговые документы SAP.

В SAP существует два типа выравнивания открытых позиций:

1. Проводка с перерасчетом

Проводка с выравниванием применима для открытых позиций Главной книги (G / L), Дебиторской задолженности (A / R) и Счета кредиторов (A / P).

Пример проводки с выравниванием для A / P и A / R:

	А / П	A / R
Что создает открытую позицию	Проводка счета-фактуры по счету поставщика	Счет-фактура, выставленная клиенту
Что приведет к закрытию открытой позиции	Платеж поставщику	Платеж получен от покупателя
Как будет закрыта открытая позиция в SAP	Счет-фактура выравнивается с получением платежа 0 сальдо;	Счет-фактура выравнивается с полученным платежом, в результате чего сальдо 0;

Проводка с выравниванием может выполняться для нескольких счетов и валют одновременно и с использованием программы автоматического выравнивания.

2. Клиринг счета

Клиринг счета может быть проиллюстрирован посредством ручного выравнивания открытого счета-фактуры с соответствующим кредитовым авизо и платежом по счету.

Открытые позиции SAP

В SAP ERP статус документов (выровнен или не выровнен) выделяется цветными метками. Непроверенные документы (открытые позиции) отмечены красным кружком в столбце Статус , как показано ниже. Открытая позиция (не очищенная)

Очищенная позиция отмечена зеленым квадратом в столбце Статус , как показано ниже.Выровненная позиция

Открытые позиции SAP в счетах к оплате

Чтобы просмотреть открытые позиции кредиторской задолженности, перейдите по следующему пути в меню SAP:

Финансовый учет -> Главная книга -> Счет -> Просмотр / изменение отдельных позиций

Или запустить транзакцию FBL1N напрямую из поля команды. Введите Номер счета поставщика и код компании . Затем выберите Открытые элементы , чтобы просмотреть открытые элементы.Введите контрольную дату для просмотра открытых позиций.

Просмотр открытых позиций поставщика SAP

Транзакция отображает открытые позиции, отмеченные красным в столбце Статус . На данный момент нет Клирингового документа , потому что этот документ будет выровнен в соответствии с датой из столбца Чистый срок оплаты , когда будет оплачен счет. Открытые позиции поставщика SAP (пример)

Открытые позиции SAP в дебиторской задолженности

Для просмотра открытых позиций дебиторской задолженности перейдите по следующему пути в меню SAP:

Финансовый учет -> Главная книга -> Счет -> Просмотр / изменение отдельных позиций

Или запустить транзакцию FBL5N напрямую из поля команды.Введите номер счета клиента и код компании . Затем выберите Открытые позиции , чтобы просмотреть открытые позиции. Введите контрольную дату для просмотра открытых позиций.

Отображение открытых позиций клиента SAP

Транзакция отображает открытые позиции, отмеченные красным в столбце Статус . На данный момент отсутствует клиринговый документ , потому что этот документ будет выровнен в соответствии с датой из столбца Чистый срок оплаты , когда будет получен платеж от клиента.Открытые позиции клиента SAP (пример)

Открытые позиции SAP в Главной книге

Чтобы просмотреть открытые позиции в Главной книге (G / L), перейдите по следующему пути в меню SAP:

Финансовый учет -> Главная книга -> Счет -> Просмотр / изменение отдельных позиций

Или начните транзакцию напрямую FBL3N из командного поля. Введите номер основного счета и балансовую единицу . Затем выберите Открытые элементы , чтобы просмотреть открытые элементы.Введите контрольную дату для просмотра открытых позиций.

Открытые позиции Главной книги SAP DisplaySAP Открытые позиции Главной книги (пример)

Автоматическое выравнивание SAP

Возможно автоматическое выравнивание в SAP ERP. Функции автоматического клиринга SAP:

1. Сгруппировать позиции по счету вместе

Программа группирует элементы из учетных записей, которые имеют одинаковые:

• Номер счета сверки;
• Номер счета или интервал номеров;
• Пять свободно определяемых критериев из заголовка или позиций документа (например,г., поле размещения, номер ссылки и т. д.)

Критерии могут быть указаны для каждого типа учетной записи на основе одной учетной записи или интервала учетных записей. Эти критерии используются для ограничения количества элементов, которые считаются сгруппированными вместе. Это гарантирует, что вместе выравниваются только те позиции, которые относятся к одной бизнес-операции.

2. Очистить открытые позиции

Если сальдо сгруппированных открытых позиций во внутренней валюте равно 0, то система SAP автоматически выравнивает их и создает документ выравнивания.

Предпосылки для клиринга

• Счета должны управляться на основе открытых позиций
• Счета, подлежащие выравниванию, должны быть определены

Позиции, которые не выровнены автоматическим выравниванием SAP:

• Отметленные позиции
• Статистические проводки и некоторые специальные основные операции (авансовые платежи и переводные векселя)
• Позиции с проводками по удерживаемому налогу

Конфигурация автоматического клиринга SAP

Давайте сделаем краткий обзор того, как настроить автоматический клиринг в SAP.Перейти к транзакции SPRO . Путь по меню в SPRO для настройки автоматической очистки:

Финансовый учет (новый) -> Учет в Главной книге -> Бизнес-операции -> Выравнивание открытых позиций -> Подготовка автоматического выравнивания — S_ALR_87004879 — Подготовка автоматического выравнивания (OB74)

Правила автоматического клиринга SAP Правила автоматического клиринга SAP — План счетов

Первый критерий: определяет тип счетов, подлежащих автоматическому выравниванию (клиенты, поставщики и основные счета). Правила автоматического клиринга SAP — Тип счета

Второй критерий: определяет номера диапазонов, которые должны быть автоматически очищены для каждого типа счета. Правила автоматического клиринга SAP — диапазоны счетов

Другие критерии (максимум 5): выберите из списка ниже. В данном примере используются следующие критерии: присвоение, бизнес-сфера, торговый партнер и закупочный документ. Правила автоматического клиринга SAP — Дополнительные критерии Правила автоматического клиринга SAP — Назначение FieldSAP Правила автоматического клиринга — Бизнес-сфера Правила автоматического клиринга FieldSAP — Правила автоматического клиринга FieldSAP для торгового партнера — Поле документа закупки

Поставщик клиринга с клиентом

На практике конкретный клиент также может быть поставщиком той же балансовой единицы.В этом случае открытые позиции со стороны A / P могут быть компенсированы открытыми позициями со стороны A / R для этого конкретного счета. Зачет производится с помощью клиринговой операции. Перерасчет поставщика с открытыми позициями клиента может быть выполнен только после выполнения следующих настроек:

1. Введите номер счета поставщика в поле поставщика в разделе управления общих данных в основной записи клиента. (транзакция FD02 ).

2. Введите номер счета клиента в поле клиента в разделе управления общих данных в основной записи поставщика (транзакция FK02 ).

3. Выберите «Clrg with vend» и «Clrg with cust» в разделе данных балансовой единицы в основных записях клиента и поставщика.

Пример

Ниже приведена подробная иллюстрация настройки клиринга поставщика с клиентом.

Настройка основной записи поставщика

Перейдите по следующему пути в меню SAP Easy Access:

Бухгалтерский учет -> Финансовый учет -> Счета к оплате -> Основные записи -> Создать / изменить

Или сразу начать транзакцию FK02 . Введите номер счета поставщика, балансовую единицу и нажмите кнопку Введите на клавиатуре.

Изменение транзакции поставщика SAP — первый экран

На вкладке «Контроль счетов» введите номер клиента, как показано ниже. Номер клиента в основной записи поставщика SAP

На вкладке «Платежные операции» выберите «Clrg with Cust». флажок. «Clrg with cust». Флажок в основной записи поставщика

Настроить основную запись клиента

Перейдите по следующему пути в меню SAP Easy Access:

Бухгалтерский учет -> Финансовый учет -> Дебиторская задолженность -> Основные записи -> Создать / изменить

Или напрямую запустить транзакцию FD02 .Введите номер счета клиента и балансовую единицу.

Изменить транзакцию клиента SAP — первый экран

На вкладке «Контрольные данные» введите соответствующий номер поставщика. Номер поставщика в основной записи клиента SAP

На вкладке «Платежные операции» выберите «Связь с поставщиком». флажок. Флажок «Обращение к поставщику» в основной записи клиента

Транзакции для автоматического клиринга SAP

SAP предлагает два варианта транзакции для автоматического выравнивания:

1. F.13 — Автоматическая очистка
2. F.13E — с указанием валюты клиринга

Давайте посмотрим, как выполнить автоматическую очистку в SAP. Перейдите по следующему пути меню:

Бухгалтерский учет -> Финансовый учет -> Счета к оплате -> Периодическая обработка -> Автоматический клиринг -> F.13 — Автоматический клиринг

Эта транзакция очищает открытые позиции A / P, A / R и G / L на основе выбора на первом экране.

Автоматическая очистка от поставщика

Необходимо указать Балансовая единица , финансовый год , поставить отметку Выбрать поставщиков , ввести номера счетов поставщиков для очистки и дату клиринга . Затем установите флажок Test run , чтобы предварительно очистить предлагаемые элементы. Убедившись, что ошибок нет, вы снимите галочку для последнего прогона. Автоматический клиринг SAP — Поставщики — Первый экран

Для запуска транзакции нажмите кнопку Выполнить . Автоматическое выравнивание SAP — кнопка «Выполнить»

Система SAP перейдет к следующему экрану транзакции и сгенерирует список документов, которые предлагаются системой для очистки.Автоматическая очистка SAP — Список открытых элементов Автоматическая очистка SAP — Журнал ошибок

Поскольку ошибок нет, мы можем запустить автоматическую очистку в нормальном режиме. Для окончательного запуска вернитесь к начальному экрану, снимите отметку Test run и нажмите кнопку Execute . Система SAP выполнит выравнивание и покажет подтверждение проводки выравнивания с созданным номером документа выравнивания. Автоматическое выравнивание SAP — успешный прогон

G / L Автоматическое выравнивание

Необходимо указать Балансовая единица , финансовый год , поставить отметку Установите флажок Основные счета , который необходимо снять, введите номера основных счетов и дату клиринга на первом экране. Затем установите флажок Test run , чтобы предварительно очистить предлагаемые элементы. Убедившись, что ошибок нет, вы снимите галочку для последнего прогона. Автоматическое выравнивание SAP — Основные счета — Начальный экран Автоматическое выравнивание SAP — Список открытых элементов Автоматическое выравнивание SAP — Журнал ошибок

Поскольку ошибок нет, мы можем запустить автоматическое выравнивание в обычном режиме. Для окончательного запуска вернитесь к начальному экрану, снимите отметку Test run и нажмите кнопку Execute .Система SAP выполнит очистку и покажет подтверждение проводки клиринга с ge

SAP BPC BADI — Краткое руководство для новичков

Когда я перескочил, чтобы изучить BPC BADI ABAP год назад, я изо всех сил пытался найти простой учебник создать простой BADI, который я могу понять. Я уверен, что каждый консультант, готовый отправиться в этот путь, с самого начала сталкивался с этими проблемами.

На основании вышеизложенного я хочу дать вам краткое руководство о том, как создать свой первый UJ_CUSTOM_LOGIC BPC BADI.Если вы хотите изучить BADI, создание очень простого, постепенно увеличивая сложность, пагубно для успеха.

Хотя сообщение выглядит довольно длинным, на самом деле в нем в основном скриншоты, и это займет у вас не более 20-30 минут, чтобы он работал на вас. Следующие шаги начнутся с создания серверных компонентов BADI, а затем перейдут к собственному коду в ABAP и вызову логического сценария.

Сначала нам нужно создать наши компоненты BADI, а затем перейти к написанию кода.Откройте SAP Logon и войдите в Netweaver, где установлен BPC / BW.

1. Перейдите в SE19 или найдите меню внедрения.

2. Введите или выберите область расширения «UJ_CUSTOM_LOGIC» и нажмите «Create Impl.» кнопка

3. Дайте имя и описание реализации расширения

4. Создать объект для новой реализации расширения

Выберите локальный объект, чтобы не усложнять задачу.Мы не будем перевозить эту разработку.

5. Снова дайте имя реализации BADI, класс реализации и выберите определение BADI

* Обычно классы начинаются с ZCL *

6. Создать объект для new class

Опять же, для простоты используйте локальный объект, чтобы упростить его, поскольку мы не собираемся их переносить.

7. Сначала щелкните «Filter Val». а затем нажмите кнопку «Комбинация»

8. Дважды щелкните вопросительный знак или используйте «Filt Val». кнопка

9. Укажите имя значения фильтра (используется в логическом сценарии для вызова реализации BADI)

10. Создайте метод реализации, перейдя в «Реализация» Class »и дважды щелкните метод« Execute »

Сохраните расширение

Язык программирования SAP ABAP, полная форма и значение

ABAP расшифровывается как Advanced Business Application Programming. Это язык программирования высокого уровня, разработанный SAP. Это помогает бизнес-профессионалам разрабатывать приложения для повышения эффективности бизнеса. Он помогает в различных деловых операциях, таких как финансовый учет, управление активами и расширение приложений на основе SAP. Вы также можете подготовить интерфейсы и пользовательские отчеты.

Система SAP использует язык ABAP для запуска своих приложений на платформе NetWeaver ABAP. Итак, бизнес-профессионалы, работающие над системой SAP, используют ABAP.Они могут использовать его для изменения функциональности приложений SAP. Различные программы, написанные на языке ABAP, хранятся в базе данных SAP.

В этой статье мы более подробно рассмотрим различные аспекты языка ABAP и его функциональные возможности.

Основы SAP ABAP

Развитие SAP ABAP началось в 1980-х годах. Тогда его использовали как программу для создания отчетов. Он также использовался для разработки и настройки серверных приложений. Позже было введено много новых функций, таких как объектно-ориентированное программирование и объекты ABAP. В 1999 году был представлен новый метод базы данных. Примерно в 2010 году был запущен новый синтаксис.

На сегодняшний день SAP разработала самый большой объем кода для ABAP. Но есть тысячи разработчиков, которые работают над языком ABAP. SAP предоставляет еще одну технологию, которая называется SAP Solution Manager или SolMan. Это используется программистами для поддержания полного жизненного цикла кода SAP ABAP.

Что такое ABAP Workbench?

ABAP Workbench — это в основном набор инструментов и программ.Эти инструменты помогут вам разрабатывать, выполнять и тестировать программы ABAP. Эти инструменты также помогут вам разрабатывать приложения для планирования ресурсов предприятия. Эти приложения работают в подсистеме R / 3. Вы можете использовать инструменты рабочей среды для изменения существующих программ ABAP. Наряду со всем этим вы также можете писать программы отчетов, функциональные модули и пулы модулей.

Некоторые из основных особенностей рабочей среды ABAP:

• Обеспечивает простой и легкий в использовании графический пользовательский интерфейс.
• Помогает справиться с полным жизненным циклом разработки приложений ABAP
• Обеспечивает обмен данными с другими настольными приложениями
• Вы можете использовать удаленный вызов функции.Это позволит вам общаться с внешними приложениями
• Все объекты программирования и репозитория доступны с помощью данного набора инструментов

К важным инструментам рабочего места относятся:

• Словарь данных ABAP
• Редактор ABAP
• Конструктор функций
• Маляр для экрана
• Художник меню
• Конструктор функций
• Маляр
• Построитель классов сообщений

Давайте посмотрим на самые важные компоненты.

Словарь данных ABAP

Словарь данных содержит все данные для бизнес-приложений. Различные определения метаданных поддерживаются словарем данных. Вы можете ссылаться на объекты словаря в любом месте системы SAP.

ABAP Редактор

Редактор ABAP — это место, где вы пишете код для своих программ. Вы также можете редактировать отчеты и экраны. Этот редактор помогает пользователям легко использовать сложные функции.Это возможно, если сгруппировать функции вместе. Кроме того, он помогает вам создавать, удалять и редактировать записи в данных шаблонах. Вы также можете изменить макеты шаблона.

ABAP Художник

Графический интерфейс SAP разработан и поддерживается с помощью Painter.

Платформа ABAP

Платформа ABAP — это масштабируемая среда программирования. Это используется для разработки приложений на ABAP. Эта платформа очень полезна для поддержания жизненного цикла всех ваших приложений. Это облегчает вашу жизнь при использовании SAP HANA. Кроме того, вы можете создавать приложения Fiori.

Это приложения, которые решают такие задачи, как поиск информации и утверждение рабочих процессов.

Средства разработки ABAP

Инструменты разработки ABAP — это стандартная IDE (интегрированная среда разработки), используемая для разработки приложений ABAP. Эта IDE основана на Eclipse, она удобна и гибка. Платформа ABAP предоставляет вам такие мощные функции, как:

• Управление жизненным циклом
• Инструменты для поиска и устранения неисправностей
• Полная интеграция
• Серверный процесс разработки
• Тестирование

Все эти функции в сочетании с мощным пользовательским интерфейсом Eclipse.Это делает платформу очень эффективной. Платформа ориентирована на эти три области:

• Продукт — это новый опыт разработки для пользователей, ставший возможным благодаря Eclipse. Процесс разработки исходного кода сложен. Это потому, что он ориентирован на задачи и ориентирован на тестирование.
• Платформа — Платформа основана на Eclipse. Вы можете использовать это для разработки новых инструментов, связанных с ABAP. Все задачи разработки, включая ABAP, HANA, не-ABAP и пользовательский интерфейс, могут быть выполнены.Вы можете легко интегрировать 3 партийных инструмента ^rd и настраиваемые инструменты.
• API — Вы можете использовать API для создания пользовательских инструментов для среды ABAP. Эти API-интерфейсы чрезвычайно гибкие, поскольку они не зависят от платформы и языка.

Впервые на ABAP?

Если вы новичок в мире SAP ABAP, вот ключевые концепции, которые следует знать.

1) Современная разработка ABAP

Современная разработка ABAP основана на таких технологиях, как OData, Core Data Services (CDS) и Business Object Processing Framework (BOPF). При таком подходе вы можете создавать приложения, готовые к запуску в облаке. Эти приложения будут оптимизированы для SAP S / 4HANA и SAP HANA.

Современная среда разработки основана на Eclipse. Это дает вам возможность работать с представлениями CDS и моделью программирования ABAP RESTful. Более того, с помощью Eclipse вы можете легко получить доступ к интерфейсу и серверу вместе.

2) ABAP в облаке

SAP предоставляет пользователям платформу как услугу (PaaS), которая называется облачной платформой SAP.Это позволяет разрабатывать и запускать приложения ABAP в облаке. Вы можете запускать автономные приложения или как расширение программного обеспечения SAP.

Среда SAP Cloud Platform ABAP поможет разработчикам использовать свои методологии Agile и DevOps. Таким образом приложения разрабатываются и доставляются быстрее. Классическая водопадная модель развития здесь не используется. Этот современный подход ведет к постоянной интеграции услуг. Более того, как разработчику вам не нужно беспокоиться об инфраструктуре и среде выполнения. Вы можете сосредоточиться на разработке приложения.

3) Гарантия качества

Платформа ABAP предоставляет вам полный набор инструментов для разработки приложений. Сюда входят расширенные инструменты обеспечения качества. Это идет с поддержкой преобразования в SAP HANA. Это также имеет следующие особенности:

• Устранение неисправностей
• Тестирование
• Контрольные швы
• Инъекции
• Мониторинг времени выполнения с использованием SQL Monitor и SQL Trace
• Модульное тестирование статических проверок кода

4) Программирование в реальном времени и промышленный Интернет вещей

Многие профессионалы стремятся перейти на стратегии в реальном времени.Это необходимо для улучшения бизнес-функций. Таким образом, бизнес реагирует на изменения в отрасли и запросы клиентов в режиме реального времени. Это позволяет компании предоставлять эффективные персонализированные услуги.

Приложения реального времени реагируют на действия пользователя в течение миллисекунд. Таким образом, большое количество данных обрабатывается очень быстро. ABAP обеспечивает обработку в реальном времени с помощью технологии In-memory. Каналы ABAP позволяют разрабатывать интерактивные сценарии для пользователей.

Industrial IoT обеспечивает обмен данными между датчиками и промышленным оборудованием.Они подключены к ИТ-системам. SAP NetWeaver реализует эти сценарии IoT с использованием протоколов TCP / IP. Это основано на инфраструктуре канала передачи сообщений ABAP и канала обмена сообщениями ABAP. Устройства IoT подключаются напрямую к серверу ABAP. Следовательно, вся система упрощается.

5) Расширяемость

Вы можете использовать SAP Business Suite и SAP S / 4HANA для улучшения своих бизнес-приложений. Это позволяет вам адаптировать стандартные бизнес-инструменты в соответствии с вашими бизнес-требованиями. Используются следующие концепции:

• Интеграция
• Пользовательские поля
• Бизнес-конфигурация
• Логические и настраиваемые поля
• Адаптация макета пользовательского интерфейса
• Пользовательская терминология
• Перевод индивидуальных приложений

Расширяемость можно разделить на две части:

• Параллельное расширение с помощью SAP Cloud Platform
• Расширяемость в приложении с помощью встроенных возможностей

6) Перенос пользовательского кода

ABAP поддерживает миграцию пользовательского кода на SAP Cloud Platform и SAP S4 / HANA.Это стало возможным благодаря двум функциям. Это инструменты разработки ABAP в Eclipse (ADT) и Remote ABAP Test Cockpit (ATC). ATC — это набор инструментов, который позволяет запускать модульные тесты и статическую проверку вашего кода ABAP. Он совместим с ABAP Code Inspector для обеспечения плавной миграции кода.

ABAP и HANA

HANA — это система управления реляционными базами данных, предлагаемая SAP. Это база данных в памяти, которую можно развернуть локально или в облаке. HANA — это сочетание программного обеспечения и оборудования.Включает:

• База данных SAP HANA
• SAP SLT (преобразование системного ландшафта) Сервер репликации
• Подключение к SAP HANA Direct Extractor
• Технология репликации Sybase

Когда ABAP используется в HANA, производительность системы повышается. Это связано с парадигмой кода в данные в HANA. Это позволяет вам передать код на уровень базы данных. Здесь вы можете проделать все необходимые операции и расчеты.Затем вы можете получить только необходимые записи для сервера презентаций.

Есть и другие функции, которыми вы можете пользоваться при работе с HANA с ABAP. Они следующие:

• OpenSQL Программирование — Это позволяет вам включать операторы OpenSQl в ваш код ABAP.
• Представления Core Data Services (CDS) — С помощью этого метода модели данных определяются на сервере базы данных, а не на сервере приложений. Таким образом, просмотр результатов таблицы создается на уровне базы данных.
• Процедуры управляемой базы данных ABAP — Это процедуры базы данных, которые выполняются непосредственно в базе данных. Используя это, вы можете писать методы ABAP на уровнях базы данных, которые работают быстрее, чем основные методы ABAP.

Консультант SAP ABAP

Консультант по SAP ABAP разрабатывает бизнес-приложение с помощью ABAP. Они играют важную роль при внедрении программного обеспечения SAP в организации.Различные роли и обязанности:

• Получение документов по бизнес-требованию от функционального аналитика
• Формирование детального плана сборки, системного тестирования и внедрения приложений
• Преобразование бизнес-требований в функциональный код
• Задокументируйте и проведите единичные, системные, интеграционные и приемочные испытания с использованием различных
• Работайте с другими членами команды над разработкой, проектированием и поставкой продукции вовремя
• Подготовить техническую документацию программного продукта
• Ментор младших разработчиков
• Предлагаем консультационные услуги

Требуемые навыки

• Опыт работы в ABAP не менее 8 лет
• Знание концепций ООП
• Опыт разработки SAP Fiori от 1 года
• Экспозиция HANA
• Сильные аналитические и коммуникативные навыки

Заключение

В настоящее время все современные компании используют программы ERP в своей деятельности. Итак, системы SAP неизбежны. Итак, изучение ABAP поможет вам понять основные технические аспекты системы. Это поможет в разработке многих новых корпоративных приложений. Обновить существующие будет проще. ABAP предлагает отличные функции, такие как программирование пула модулей, межсистемное взаимодействие, обработка пакетного ввода и последовательная обработка наборов данных.

Вот почему многие компании теперь проводят обучение своих сотрудников по SAP ABAP. Обладая навыками ABAP, они могут создавать бизнес-приложения для улучшения своего бизнеса.

Другие важные ресурсы SAP ABAP:

Что нужно знать о березовом соке и его преимуществах по уходу за кожей

Недавно мы заметили всплеск косметических товаров, которые содержат березовый сок — это началось с таких продуктов K-Beauty, как COSRX, затем перешел к западным брендам, таким как Dr.Hauschka и Origins. Но что такое березовый сок, он же березовая вода, и что это делает для вашей кожи?

По словам Эвелин Лидделл, фармацевта в Weleda, «Береза ​​богата питательными веществами и очень хорошо развита. процессы очистки и очень эффективны при циркуляции сока.” Кроме того, исследователи из Ланкастерского университета обнаружили, что березы снизили уровень загрязнения окружающей среды за счет 50% при посадке на городских улицах. Березовый сок в уходе за кожей ценится за способность уменьшать воспаление, очищать и увлажнять кожу. Он содержит 17 аминокислот, минералы, ферменты, белки, антиоксиданты и витамины, все из которых полезны для вашей кожи.

Сокоглам добавляет, что березовая вода — это « мощный ингредиент для успокоения и лечения чувствительных, раздраженная или свежеотшелушенная кожа ».«Универсально используется как волшебный ингредиент красоты в городских легенды, березовый сок был передан в сказках на Руси, Северная Европа и Япония как секрет красоты Королевы леса, многие члены королевской семья и Фонтан молодости », причудливый маркетинг копировать из состояний COSRX.

Помимо ухода за кожей, березовый сок используется в медицине. для лечения проблем с легкими, желудком и почками. Народное использование также включает использование березовая вода для усиления роста волос, предотвращения веснушки и солнечная пигментация, а также предотвратить облысение.Короче говоря, использование березовой воды в косметических и лечебных средствах. вокруг уже долгое время, и результаты подтверждают это. Однако это Важно отметить, что свежий березовый сок очень быстро портится. Вместо этого коммерческие продукты обычно пастеризуются, ферментируются или сохраняется для продления срока годности. Щелкните галерею, чтобы ознакомьтесь с продуктами, содержащими березовый сок, и расскажите, как он работает для вас!

Анграция Анг

Фотография предоставлена:

RSECADMIN Отчет SAP ABAP — Администрирование безопасного хранилища

RSECADMIN — это стандартный исполняемый отчет ABAP, доступный в вашей системе SAP (в зависимости от вашей версии и уровня выпуска).Ниже представлена ​​основная информация, доступная для этого отчета SAP, включая ОБЪЕКТЫ, с которыми он взаимодействует, например ТАБЛИЦЫ, ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ МОДУЛИ, ВКЛЮЧАЯ И Т. Д. Также ознакомьтесь с представленными комментариями, относящимися к этому отчету SAP, или просмотрите любую доступную стандартную документацию.

Если вы хотите выполнить этот отчет или просмотреть полный список кодов, просто введите RSECADMIN в соответствующие транзакции SAP, такие как SE38 или SE80

Код (ы) транзакции:

Ниже приведен список кодов транзакций, которые имеют отношение к этому отчету SAP

SECSTORE — Администрирование безопасного хранилища

Код ABAP для вызова этого отчета SAP с помощью оператора отправки

Этот отчет можно вызвать из другой программы / отчета, просто используя оператор ABAP SUBMIT, см. Ниже примеры фрагментов кода ABAP, чтобы узнать, как это сделать.

ОТПРАВИТЬ RSECADMIN. «Базовая отправка
ОТПРАВИТЬ RSECADMIN И ВОЗВРАТ. «Вернуться к исходному отчету после завершения выполнения отчета
ОТПРАВИТЬ RSECADMIN ЧЕРЕЗ ЭКРАН ВЫБОРА. «Показать экран выбора представленного отчета пользователю
См. Дополнительные параметры синтаксиса для оператора ABAP SUBMIT

Значения текстового пула

Текст выделения: GR_IDENT = D.
Текст выделения: GF_SAPK = Ключ миграции
Текст выделения: GF_OLDS = Старое имя системы
Текст выбора: GF_OLDI = Старый номер установки
Текст выбора: GF_OLDG = Старый глобальный ключ
Текст выделения: GF_APPL = выбранное приложение
Заголовок: Управление безопасным хранилищем.
Текстовый символ: 073 = Это поле используется для оптического структурирования
Текстовый символ: 072 = Введите следующие указанные символы значения ключа (дефисы и пробелы игнорируются):
Текстовый символ: 071 = Подтверждение резервного копирования ключа вводом выбранных символов
Текстовый символ: 070 = Следующий шаг: проверьте резервную копию ключа
Текстовый символ: 069 = Деактивировать текущий ключ
Текстовый символ: 068 = значение ключа
Текстовый символ: 067 = идентификатор ключа
Текстовый символ: 066 = Хранить следующие данные в безопасном месте
Текстовый символ: 065 = исключение в защищенном хранилище файловой системы
Текстовый символ: 064 = запись, на которую ссылается SECSTORE_DB / CURRENT_KEY, не существует или не может быть прочитана
Текстовый символ: 063 = запись имеет статус ошибки в защищенном хранилище файловой системы и будет проигнорирована
Текстовый символ: 062 = Запись хранится в незашифрованном виде в защищенном хранилище файловой системы.
Текстовый символ: 061 = запись неверно имеет двоичный тип и будет проигнорирована
Текстовый символ: 060 = Статус безопасного хранилища в файловой системе
Текстовый символ: 059 = Проверить использование ключа
Текстовый символ: 058 = Проверить использование
Текстовый символ: 057 = Создать новый ключ
Текстовый символ: 056 = Создать
Текстовый символ: 055 = время вставки
Текстовый символ: 054 = отметка времени [UTC]
Текстовый символ: 053 = вставлено пользователем
Текстовый символ: 052 = функция импорта для отсутствующих ключей
Текстовый символ: DC3 = Ручное удаление записывается в системный журнал.
Текстовый символ: DC2 = Если возможно, попытайтесь исправить или удалить запись с помощью приложения.
Текстовый символ: DC1 = Система не может определить, требуется ли запись для соответствующего приложения «&».
Текстовый символ: DB1 = Приложение «&» может проверять только в клиенте и требуется ли запись.
Текстовый символ: DA2 = Сначала удалите связанный объект приложения.
Текстовый символ: DA1 = Запись по-прежнему требуется для приложения «&».
Текстовый символ: 089 = Дефисы и пробелы не используются, прописные и строчные буквы игнорируются.
Текстовый символ: 088 = Введите значение ключа из внешней резервной копии в это поле.
Текстовый символ: 087 = Следующий шаг: проверка и передача данных

Текстовый символ: 086 = Введите здесь значение ключа из внешней резервной копии
Текстовый символ: 085 = Восстановить ключ из внешней резервной копии
Текстовый символ: 084 = ключевой файл
Текстовый символ: 083 = Импорт …
Текстовый символ: 082 = файл данных
Текстовый символ: 081 = кнопка отключения
Текстовый символ: 080 = Деактивировать
Текстовый символ: 079 = Удаление в настоящее время невозможно
Текстовый символ: 078 = Следующий шаг: обновить существующие записи до нового ключа
Текстовый символ: 077 = Вы хотите деактивировать текущий ключ и вернуться к устаревшей ключевой процедуре?
Текстовый символ: 076 = обновить существующие записи до нового ключа
Текстовый символ: 075 = Следующий шаг: установить ключ как текущий ключ
Текстовый символ: 074 = Символ &
Текстовый символ: 025 = Запись внутренней инициализации
Текстовый символ: 024 = Отчет SECSTORE01
Текстовый символ: 023 = Безопасное хранилище
Текстовый символ: 022 = Глобальные сообщения
Текстовый символ: 021 = Информация
Текстовый символ: 020 = Ошибка
Текстовый символ: 019 = Функциональный тест прошел успешно
Текстовый символ: 018 = Крест-Cl.
Текстовый символ: 017 = Отмена
Текстовый символ: 016 = Продолжить
Текстовый символ: 015 = Удаление записей
Текстовый символ: 014 = Все приложения
Текстовый символ: 013 = Удалить выбранные записи
Текстовый символ: 012 = Удалить
Текстовый символ: 011 = Сохранить запись
Текстовый символ: 010 = Поддерживать
Текстовый символ: 009 = содержимое безопасного хранилища
Текстовый символ: 008 = Клиент / Приложение / Запись
Текстовый символ: 007 = Сгенерировать из парольной фразы
Текстовый символ: 006 = Системные данные изменены
Текстовый символ: 005 = Глобальный ключ изменен
Текстовый символ: 004 = Проверить записи
Текстовый символ: 003 = Статус безопасного хранилища
Текстовый символ: 002 = Выбрать процедуру
Текстовый символ: 001 = Другое
Текстовый символ: 026 = Запись модульного теста ABAP

Текстовый символ: 051 = Импорт
Текстовый символ: 050 = Обновить с помощью текущего ключа
Текстовый символ: 049 = Обновить
Текстовый символ: 048 = Удалить или деактивировать клавиши
Текстовый символ: 047 = Удалить / Деактивировать
Текстовый символ: 046 = записи с этим ключом
Текстовый символ: 045 = Число
Текстовый символ: 044 = текущий ключ
Текстовый символ: 043 = Управление ключами
Текстовый символ: 042 = Установочный номер
Текстовый символ: 041 = Сброс буфера номера установки
Текстовый символ: 040 = Удалить все
Текстовый символ: 039 = Удалить запись
Текстовый символ: 038 = Пропустить все
Текстовый символ: 037 = пропустить ввод
Текстовый символ: 036 = Все
Текстовый символ: 035 = запись
Текстовый символ: 034 = Текущий
Текстовый символ: 033 = Последнее изменение
Текстовый символ: 032 = Изменено
Текстовый символ: 031 = Найдено и записи больше не требуются
Текстовый символ: 030 = & записей выбрано
Текстовый символ: 029 = Удалить избыточные записи
Текстовый символ: 028 = Очистить
Текстовый символ: 027 = системный пользователь LDAP

ВКЛЮЧАЕТ, используемые в этом ОТЧЕТЕ RSECADMIN

В этом коде ОТЧЕТА ВКЛЮЧЕНИЯ не используются!

ТАБЛИЦ, используемых в REPORT и связанном операторе SELECT:

В этом коде ОТЧЕТА нет доступа к таблицам SAP DATABASE!

Функциональные модули, используемые в отчете и связанном операторе вызова:

 
  SECSTORE_RESET_INSTNO_BUFFER 
  ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "SECSTORE_RESET_INSTNO_BUFFER"
    ЭКСПОРТ
      if_local = 'X'
    ИСКЛЮЧЕНИЯ
      ДРУГИЕ = 0.
 

 
  ICON_CREATE 
  ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "ICON_CREATE"
    ЭКСПОРТ
      name = 'ICON_INFORMATION'
      text = 'Информация' (021) ## text_diff
    ИМПОРТ
      результат = помощь1
    ИСКЛЮЧЕНИЯ
      ДРУГИЕ = 0.
 
 

 
  ICON_CREATE 
  ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "ICON_CREATE"
    ЭКСПОРТ
      name = 'ICON_INFORMATION'
      text = 'Информация' (021) ## text_diff
    ИМПОРТ
      результат = help2
    ИСКЛЮЧЕНИЯ
      ДРУГИЕ = 0.
 

 
  ICON_CREATE 
  ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "ICON_CREATE"
    ЭКСПОРТ
      name = 'ICON_REFRESH'
      text = 'Номер установки' (042) ## text_diff
      info = 'Сбросить буфер номера установки' (041) ## text_diff
    ИМПОРТ
      результат = бесценно
    ИСКЛЮЧЕНИЯ
      ДРУГИЕ = 0.
 
 

 
  ICON_CREATE 
  ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "ICON_CREATE"
    ЭКСПОРТ
      name = 'ICON_WIZARD'
      info = 'Сгенерировать из парольной фразы' (007) ## text_diff
    ИМПОРТ
      результат = мастер
    ИСКЛЮЧЕНИЯ
      ДРУГИЕ = 0.
 

 
  BAL_LOG_CREATE 
 
 
 
 ФУНКЦИЯ ВЫЗОВА 'BAL_LOG_CREATE'
    ЭКСПОРТ
      i_s_log = ls_log
    ИМПОРТ
      e_log_handle = gf_log_handle
    ИСКЛЮЧЕНИЯ
      log_header_inconsistent = 1
      ДРУГИЕ = 2.
 

 
  BAL_DSP_LOG_DISPLAY 
  ВЫЗОВ ФУНКЦИИ 'BAL_DSP_LOG_DISPLAY'
    ЭКСПОРТ
      i_s_display_profile = ls_profile
      i_t_log_handle = lt_handles
    ИСКЛЮЧЕНИЯ
      profile_inconsistent = 1
      internal_error = 2
      no_data_available = 3
      no_authority = 4
      ДРУГИЕ = 5.
 

 
  BAL_LOG_MSG_ADD 
  ВЫЗОВ ФУНКЦИИ 'BAL_LOG_MSG_ADD'
    ЭКСПОРТ
      i_log_handle = gf_log_handle
      i_s_msg = ls_msg
    ИСКЛЮЧЕНИЯ
      log_not_found = 1
      msg_inconsistent = 2
      log_is_full = 3
      ДРУГИЕ = 4.
 
 

 
  F4IF_INT_TABLE_VALUE_REQUEST 
  ВЫЗОВ ФУНКЦИИ 'F4IF_INT_TABLE_VALUE_REQUEST'
    ЭКСПОРТ
      retfield = 'ID'
      value_org = 'S'
    ТАБЛИЦЫ
      value_tab = lt_help
    ИСКЛЮЧЕНИЯ
      ДРУГИЕ = 0.
 

 
  POPUP_DISPLAY_TEXT 
      ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "POPUP_DISPLAY_TEXT"
        ЭКСПОРТ
          popup_title = 'Информация' (021)
          text_object = 'RSEC_MIGRATE_GLOBAL_KEY'
        ИСКЛЮЧЕНИЯ
          ДРУГИЕ = 1.
 
 

 
  POPUP_DISPLAY_TEXT 
      ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "POPUP_DISPLAY_TEXT"
        ЭКСПОРТ
          popup_title = 'Информация' (021)
          text_object = 'RSEC_MIGRATE_SYSTEMDATA'
        ИСКЛЮЧЕНИЯ
          ДРУГИЕ = 1.
 

 
  SECSTORE_RESET_INSTNO_BUFFER 
      ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "SECSTORE_RESET_INSTNO_BUFFER"
        ЭКСПОРТ
          if_progress_indicator = 'X'
        ИСКЛЮЧЕНИЯ
          ДРУГИЕ = 0.
 
 

 
  SECSTORE_RESET_INSTNO_BUFFER 
      ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "SECSTORE_RESET_INSTNO_BUFFER"
        ЭКСПОРТ
          if_local = 'X'
          if_datadump = 'X'
          if_ident = gf_dmpid
          if_dumpkey = gf_dmpky.
 

 
  SECSTORE_RESET_INSTNO_BUFFER 
      ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "SECSTORE_RESET_INSTNO_BUFFER"
        ЭКСПОРТ
          if_local = ''
          if_datadump = 'X'
          if_ident = gf_dmpid
          if_dumpkey = gf_dmpky
          if_progress_indicator = 'Х'.
 
 

 
  BAL_LOG_MSG_READ 
      ВЫЗОВ ФУНКЦИИ 'BAL_LOG_MSG_READ'
        ЭКСПОРТ
          i_s_msg_handle = cs_data-list_msgh
        ИМПОРТ
          e_s_msg = ls_msg
        ИСКЛЮЧЕНИЯ
          log_not_found = 1
          msg_not_found = 2
          ДРУГИЕ = 3.
 

 
  BAL_GLB_SEARCH_MSG 
        ВЫЗОВ ФУНКЦИИ 'BAL_GLB_SEARCH_MSG'
          ЭКСПОРТ
            i_s_msg_filter = ls_msg_filter
          ИМПОРТ
            e_t_msg_handle = lt_msg_to_be_processed
          ИСКЛЮЧЕНИЯ
            msg_not_found = 1
            ДРУГИЕ = 2.
 
 

 
  POPUP_TO_CONFIRM 
      ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "POPUP_TO_CONFIRM"
        ЭКСПОРТ
          titlebar = 'Удаление записей' (015) ## text_diff
          text_question = lf_question
          text_button_1 = 'Продолжить' (016) ## text_diff
          icon_button_1 = 'ICON_DELETE'
          text_button_2 = 'Отмена' (017) ## text_diff
          icon_button_2 = 'ICON_CANCEL'
          default_button = '2'
          display_cancel_button = пробел
          popup_type = 'ICON_MESSAGE_WARNING'
        ИМПОРТ
          answer = lf_answer
        ИСКЛЮЧЕНИЯ
          text_not_found = 1
          ДРУГИЕ = 2.
 

 
  BAL_LOG_MSG_READ 
        ВЫЗОВ ФУНКЦИИ 'BAL_LOG_MSG_READ'
          ЭКСПОРТ
            i_s_msg_handle = ls_entry
          ИМПОРТ
            e_s_msg = ls_msg
          ИСКЛЮЧЕНИЯ
            log_not_found = 1
            msg_not_found = 2
            ДРУГИЕ = 3.
 
 

 
  POPUP_TO_CONFIRM 
            ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "POPUP_TO_CONFIRM"
              ЭКСПОРТ
                titlelebar = ls_ctx-идент
                text_question = lf_question
                text_button_1 = 'Запись' (035) ## text_diff
                icon_button_1 = lf_icon_name
                text_button_2 = 'Все' (036) ## text_diff
                icon_button_2 = lf_icon_name
                display_cancel_button = 'X'
                popup_type = lf_popup_type
                iv_quickinfo_button_1 = lf_quick_1
                iv_quickinfo_button_2 = lf_quick_2
              ИМПОРТ
                answer = lf_answer
              ИСКЛЮЧЕНИЯ
                text_not_found = 1
                ДРУГИЕ = 2.
 

 
  BAL_GLB_SEARCH_MSG 
        ВЫЗОВ ФУНКЦИИ 'BAL_GLB_SEARCH_MSG'
          ЭКСПОРТ
            i_t_msg_context_filter = lt_filter
          ИМПОРТ
            e_t_msg_handle = lt_msgh
          ИСКЛЮЧЕНИЯ
            msg_not_found = 1
            ДРУГИЕ = 2.
 
 

 
  BAL_LOG_MSG_DELETE 
          ВЫЗОВ ФУНКЦИИ 'BAL_LOG_MSG_DELETE'
            ЭКСПОРТ
              i_s_msg_handle = ls_msgh
            ИСКЛЮЧЕНИЯ
              msg_not_found = 1
              log_not_found = 2
              ДРУГИЕ = 3.
 

 
  RSLG_WRITE_SYSLOG_ENTRY 
    ВЫЗОВ ФУНКЦИИ 'RSLG_WRITE_SYSLOG_ENTRY'
      ЭКСПОРТ
        data_word1 = lf_report
        data_word2 = lf_text
        sl_message_area = 'Австралия'
        sl_message_subid = 'S'
      ИСКЛЮЧЕНИЯ
        ДРУГИЕ = 0.
 
 

 
  SECSTORE_CONVERT_KERNEL_RC 
    ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "SECSTORE_CONVERT_KERNEL_RC"
      ЭКСПОРТ
        if_kernel_rc = is_sy-subrc
        if_ident = if_ident
      ИМПОРТ
        es_return = ls_bapiret2.
 

 
  SECSTORE_READ_ITEM 
  ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "SECSTORE_READ_ITEM"
    ЭКСПОРТ
      identity = 'BC_INIT'
    ИМПОРТ
      data = lf_data
    ИСКЛЮЧЕНИЯ
      internal_error = 1
      invalid_description = 2
      invalid_auth = 3
      ДРУГИЕ = 4.
 
 

 
  ICON_CREATE 
    ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "ICON_CREATE"
      ЭКСПОРТ
        name = 'ICON_CHECKED'
        text = lf_data
        info = 'Функциональная проверка прошла успешно' (019) ## text_diff
      ИМПОРТ
        результат = gf_stat
      ИСКЛЮЧЕНИЯ
        ДРУГИЕ = 0.
 

 
  ICON_CREATE 
    ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "ICON_CREATE"
      ЭКСПОРТ
        name = 'ICON_ALERT'
        text = lf_data
        info = 'Ошибка' (020) ## text_diff
      ИМПОРТ
        результат = gf_stat
      ИСКЛЮЧЕНИЯ
        ДРУГИЕ = 0.
 
 

 
  GENERATE_SEC_RANDOM 
      ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "GENERATE_SEC_RANDOM"
        ЭКСПОРТ
          длина = 3
        ИМПОРТ
          random = lf_random_xstring
        ИСКЛЮЧЕНИЯ
          invalid_length = 1
          no_memory = 2
          internal_error = 3
          ДРУГИЕ = 4.
 

 
  SECSTORE_IMPORT_KEY 
  ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "SECSTORE_IMPORT_KEY"
    ЭКСПОРТ
      if_key_id = mf_gen_key_id
      if_key_compound = mf_gen_key
      if_set_as_current_key = abap_true
      if_reencrypt = abap_false
    ТАБЛИЦЫ
      et_return = lt_bapiret.
 
 

 
  ICON_CREATE 
      ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "ICON_CREATE"
        ЭКСПОРТ
          name = icon_deactivate
          info = 'Деактивировать ключ' (081) ## text_diff
        ИМПОРТ
          результат = ls_key_data_ref-> delete_button
        ИСКЛЮЧЕНИЯ
          icon_not_found = 1
          outputfield_too_short = 2
          ДРУГИЕ = 3.
 

 
  ICON_CREATE 
      ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "ICON_CREATE"
        ЭКСПОРТ
          name = icon_delete
          info = lf_delete_button_text
        ИМПОРТ
          результат = ls_key_data_ref-> delete_button
        ИСКЛЮЧЕНИЯ
          icon_not_found = 1
          outputfield_too_short = 2
          ДРУГИЕ = 3.
 
 

 
  ICON_CREATE 
          ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "ICON_CREATE"
            ЭКСПОРТ
              name = icon_foreign_key
              info = 'Обновить записи с текущим ключом' (050) ## text_diff
            ИМПОРТ
              результат = ls_key_data-reencrypt_button
            ИСКЛЮЧЕНИЯ
              icon_not_found = 1
              outputfield_too_short = 2
              ДРУГИЕ = 3.
 

 
  ICON_CREATE 
          ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "ICON_CREATE"
            ЭКСПОРТ
              name = icon_foreign_key
              info = 'Обновить записи с текущим ключом' (050) ## text_diff
            ИМПОРТ
              результат = ls_key_data_ref-> reencrypt_button
            ИСКЛЮЧЕНИЯ
              icon_not_found = 1
              outputfield_too_short = 2
              ДРУГИЕ = 3.
 
 

 
  POPUP_TO_CONFIRM 
    ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "POPUP_TO_CONFIRM"
      ЭКСПОРТ
        titlebar = 'Деактивировать текущий ключ' (069) ## text_diff
        Diagnose_object = 'RSEC_DEACTIVATE_SECSTOREFS'
        text_question = 'Вы хотите деактивировать текущий ключ и вернуться к устаревшей схеме шифрования?' (077) ## text_diff
        text_button_1 = 'Деактивировать' (080) ## text_diff
        icon_button_1 = 'ICON_DEACTIVATE'
        text_button_2 = 'Отмена' (017) ## text_diff
        icon_button_2 = 'ICON_CANCEL'
        default_button = '2'
        display_cancel_button = ''
      ИМПОРТ
        answer = lf_answer
      ИСКЛЮЧЕНИЯ
        text_not_found = 1
        ДРУГИЕ = 2.
 

 
  SECSTORE_IMPORT_KEY 
    ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "SECSTORE_IMPORT_KEY"
      ЭКСПОРТ
        if_key_id = con_key_id_space
        if_key_compound = con_key_initial
        if_set_as_current_key = abap_true
        if_reencrypt = abap_false
      ТАБЛИЦЫ
        et_return = lt_return.
 
 

 
  DB_COMMIT 
    ВЫЗОВ ФУНКЦИИ DB_COMMIT. "Изменение в SecStoreFS неизбежно, поэтому необходимо обновить БД.
 
 

 
  SECSTORE_REENCRYPT 
  ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "SECSTORE_REENCRYPT"
    ЭКСПОРТ
      if_key_id = ls_key_data_ref-> key_id
    ТАБЛИЦЫ
      et_return = lt_return.
 

 
  SECSTORE_IMPORT_KEY 
  ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "SECSTORE_IMPORT_KEY"
    ЭКСПОРТ
      if_key_id = mf_import_key_id
      if_key_compound = lf_key_value_x
      if_set_as_current_key = abap_false
      if_reencrypt = abap_false
    ТАБЛИЦЫ
      et_return = lt_bapiret.
 
 

 
  DOCU_GET 
  ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "DOCU_GET"
    ЭКСПОРТ
      id = 'DT'
      язык = си-язык
      объект = if_docu_object
    ИМПОРТ
      head = ls_text_head
    ТАБЛИЦЫ
      line = lt_text_lines
    ИСКЛЮЧЕНИЯ
      no_docu_on_screen = 1
      no_docu_self_def = 2
      no_docu_temp = 3
      ret_code = 4
      ДРУГИЕ = 5.
 

 
  DOCU_GET 
    ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "DOCU_GET"
      ЭКСПОРТ
        id = 'DT'
        язык = 'E'
        объект = if_docu_object
      ИМПОРТ
        head = ls_text_head
      ТАБЛИЦЫ
        line = lt_text_lines
      ИСКЛЮЧЕНИЯ
        no_docu_on_screen = 1
        no_docu_self_def = 2
        no_docu_temp = 3
        ret_code = 4
        ДРУГИЕ = 5.
 

 
  CONVERT_ITF_TO_HTML 
  ВЫЗОВ ФУНКЦИИ 'CONVERT_ITF_TO_HTML'
    ЭКСПОРТ
      i_header = ls_text_head
    ТАБЛИЦЫ
      t_itf_text = lt_text_lines
      t_html_text = lt_text_html
    ИСКЛЮЧЕНИЯ
      syntax_check = 1
      replace = 2
      незаконный_заголовок = 3
      ДРУГИЕ = 4.
 
 

 
  SECSTORE_REENCRYPT 
  ВЫЗОВ ФУНКЦИИ "SECSTORE_REENCRYPT"
    ТАБЛИЦЫ
      et_return = lt_return.
 

Хотя эта базовая информация может иметь ограниченное использование, она позволяет легко найти место для хранения любых сведений об этой программе / отчете.

Таким образом, раздел комментариев / предложений ниже дает возможность каждому добавить дополнительную информацию.