Злаки декоративные фото и названия: Декоративные злаки: фото и название

Декоративные злаки: фото и название

В последнее время в озе­ленении все более популяр­ными становятся злаковые травы. Сейчас профессиональные дизайнеры проектируют сме­шанные цветники с использо­ванием декоративных злаков. Кро­ме того, они составляют неотъ­емлемую часть композиции при создании так называемых природных садов, придавая ей естественность. Существуют даже сады злаковых трав, где растения комбинируют по вы­соте, форме и окраске листвы и по срокам цветения.

Декоративные злаки в ландшафтном дизайне

Де­коративные злаки — стильный элемент современного садо­вого дизайна с массой досто­инств. Но, к сожалению, эти растения пока явно недооцениваются садоводами.

С ботанической точки зре­ния злаки, коих известно более 10 тысяч видов, — однодольные рас­тения, как правило, многолетние.

По ти­пу корневой систе­мы злаки делятся на:

• плотнодерновинные,
• рыхлокустовые,
• корневищные.

Знание, как растет та или иная трава, помогает пра­вильно использовать ее в саду и грамотно с ней работать

Холоднорастущие злаки — пробуждаются рано весной, быстро мужают и замедляют рост с приходом жары:

• вейник остроцвет­ный,
• ячмень гривастый,
• щучка дернистая,
• лисохвост луговой,
• ковыль,
• манник большой,
• бор развесистый и др.

Теплорастущие злаки — стартуют поздно, когда почва основательно про­греется:

• Просо прутьевидное,
• мискантусы,
• спартина гребенча­тая

Эти растения весьма теплолюбивы, они подают первые признаки жизни, только когда почва прогре­ется по-настоящему. И посад­ка таких злаков обязательна на прогреваемых ранней весной участках с расположением ря­дом крупных камней для про­гревания почвы. Но зато они потом быстро растут. И в сере­дине лета зацветают.

Фото: овсяница

Особенности выращивания декоративных злаков

1. Декоративные злаки хороши в летних цветниках, но особен­но красивы осенью, когда до­стигают пика своего роста.
    
2. Не теряются они и в предзимье: злаковые травы в инеи — ска­зочное зрелище.
    
3. Хлопот с декоративными злаками намного меньше, чем с садовыми культурами.
    
4. При этом надо знать особен­ности того или иного злака, иначе есть риск посадить в цветник «агрессора», который заполнит все свободное про­странство и начнет вытеснять соседей.

Потому не стоит при­обретать первый попавший­ся злак, необходимо уточнить происхождение выбранной травы, условия произрастания на родине

• Размножают злаковые ча­ще всего семенами. Если хранить их в сухости и холо­де, всхожесть сохраняют не­сколько лет.
• Осенью злаковые лучше не обрезать — высокая дернина задерживает снег, что обеспечивает «теплую» зимовку.
• Перед посевом зла­ковых трав в почву следует добавить компост и песок.
• Пересаживать травы лучше всего весной. Тогда же необ­ходимо срезать прошлогод­ние побеги.
• Следить за кис­лотностью почвы. На кислых почвах благоденствуют бо­лотные растения, для степных злаков она может оказаться губительной.

 
Молиния

1. Обособленное место сре­ди злаков занимает молиния (Molinia). Она пускается в рост раньше большинства теплорастущих трав, особенно ес­ли растение старше 3-5 лет.
    
2. Прикорневые листья молинии образуют густую розетку-гриву, а колосья на цветоносах устремлены ввысь, словно струи фонтана. И эти живые фонтаны украшают сад многие месяцы.
    
3. К зиме они приобре­тают яркую пурпурную окраску, которую сохраняют практиче­ски до весны. Кусты молинии не требуют подвязки. Хорошо переносят разные почвы — от кислых до щелочных, но обя­зательно богатые питатель­ными веществами.

Молиния незаменима на болотистых участках, великолепно подхо­дит для оформления берегов водоемов.

• Растение считается ядовитым, поскольку содержит синильную кислоту, особенно в соцветиях, но в молодых ли­стьях она отсутствует.
• Расте­ние не агрессивно.

Фото: молиния

Спартина гребенчатая

Спартина гребенчатая (Spartinapectinata) пока в на­ших садах встречается до­вольно редко. Большинство из 15 видов спартин растут на сырых лугах морских побере­жий, предпочитая засолен­ные почвы. И только спартина гребенчатая заселяет пресные водоемы.

• Это мощное растение высо­той 1,5 метра без цве­тоносов, родом из Се­верной Америки.
• Имеет очень прочное, плотное корневище, напоминаю­щее рога, которые спо­собны проткнуть любое ограждение и даже по­вредить фундамент зда­ния. Несмотря на этот «недостаток», спартина исключительно декора­тивна и изящна.
• Ценится за прекрасную монументальную листву с желтой каймой по краю.
• Хорошо держит форму куста.
• Со­цветия появляются в кон­це лета.

Спартина в дизайне сада

Если размеры участка позволяют отвести достаточно места, растение станет настоящей изюминкой в саду и послужит прекрасным фоном для многих традицион­ных многолетников.

1. Она хороша для декориро­вания топких мест, поскольку формирует красивые заросли.
2. Переносит как полутень, так и солнце.
3. Высаживать можно в водоем на глубину до 10 см.
4. Если он не промерзает, можно там оставить на зиму.

Фото: спартина гребенчатая

Манник большой

Манник большой (Glyceria maxima) или водный имеет прямостоячие стебли высотой 1—2 метра и длинные ползучие корневища.

• Хорошо рас­тет во влажной почве, выносит затопление, зимостоек.
• От се­вера до юга России это основ­ное растение для озеленения берегов прудов, озер и рек.
• Особенно популярен у озеле­нителей сорт Variegaba (вы­сота 50—60 см) — обладатель листьев с желтоватыми про­дольными полосками, к осени приобретающих красноватые тона.
• Очень агрессивен. Нуж­ны ограничители.

Фото: манник большой

Луговик дер­нистый

Щучка, или луговик дер­нистый, или дешампсия (Deschampsiacаespitosa) ши­роко распространена в Рос­сии. Растет на влажных и за­болоченных лугах, по болотам, берегам водоемов, в сырых и темных лесах, часто на тяже­лых почвах.

• Привлекательно растение темно-зелеными ли­стьями и массой колосовид­ных соцветий, образующих огромное облако.
• Отрастает очень рано, образуя кочку ли­стьев высотой 30—60 см, ко­торая не меняет цвет и зимой.
• Цветочные метелки появля­ютя в конце июня — начале июля, на солнце они золоти­стые в полутени зеленоватые; высота цветочных стеблей 1,2 метра.
• Чтобы исключить самосев, созревшие семенни­ки срезают.

Фото: дешампсия

Фалярис

Очень красив фалярис (Phalaris), он же двукисточник тростниковидный (Phalaris arundinacea), он же канаре­ечник тростниковый.

• Это хо­лоднорастущая трава родом из Северной Америки, которая полностью приостанавливает свой рост в жару.
• Зимостойка.
• Листья зеленые с белыми по­лосками по краям.
• Растет на любых почвах в тени и на солн­це.
• Растение корневищное, агрессивное, потому в малых садах ему не место.

Фото: фалярис

Райграс

Совсем другое дело рай­грас бульбоносный, или французский полосатый (Arrhenatherum Elaties. subsp. bulbosum variegatum) — одна из лучших беловариегатных трав, у которой чистые белые длинные полосы доминиру­ют на темно-зеленых листьях.

• Это сравнительно невысокое (50 см) холоднорастущее рас­тение, не агрессивное, растет на любых почвах, предпочитая солнечные места и полутень, засухоустойчиво.
• Кустики очень декоративны на альпий­ских горках, в низких миксбордерах.
• Их можно выращивать в контейнерах и горшках, как отдельно, так и с другими рас­тениями.
• Декоративность со­храняют до ноября.

Фото: райграс бульбоносный

Колосняк песчаный

Колосняк песчаный, или волоснец(Elymusarenarius) интересен в первую очередь своей голубовато-серой ли­ствой.

• Неприхотлив, растет на самых бедных почвах, быстро формируя прекрасные курти­ны.
• Очень агрессивен, побеги его могут «выскочить» в самых неподходящих местах в метрах 1,5 от основного куста.
• Огра­ничивать обязательно на глу­бину 40—50 см.

Фото: колосняк песчаный

Перловник высокий Атропурпурея (MelikaaltissimaAltropyrpurea) — многолетний злак высотой 1 — 1,5 метра.

• Имеет густые соцветия — ме­телки, цветет, начиная с начала лета и до самой осени.
• Любит солнце и плодородные почвы без переувлажнения.
• Летом в жаркую погоду засыпает.
• Вид распространен в европей­ской части России и Сибири на полянах, опушках, в раз­реженных лесах, на обнаже­ниях мела и известняка.
• Кор­невище удлиненное.
• Листья темно-зеленые, шероховатые.
• Колосья бледно- или темно­-фиолетовые.
• Дает самосев.

Фото: перловник высокий Атропурпурея

Просо прутьевидное

Просо прутьевидное (Panicum virgatum) неприхот­ливо, высотой до 2 метров, растет на любых почвах.

• Круп­ные метелки у этого злака по­являются в июле.

 
Фото: просо прутьевидное

Я назвала лишь некоторые злаки из коллекций наших цве­товодов, но, думаю, для того, чтобы начинающий садовод сделал осознанный выбор, этого достаточно.
____________________________________________________________________

ВЫРАЩИВАНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ ЛЕМОНГРАССА
____________________________________________________________________

Ольга Белозерцева, председатель клуба «Цветоводы Кемерова»

фото и название растений, использование в ландшафтном дизайне

Внешний вид декоративных злаков позволяют им хорошо сочетаться с разными объектами ландшафта, с разными садовыми стилями. С травами и злаками существует много садовых «идей». Самая популярная среди них − сад декоративных трав и злаков.

Правила композиции декоративных трав и злаков

Будет оригинальный модный цветник, но не из многолетних цветов.  Для устройства данного сада потребуется много разных злаковых культур, так чтобы отличались формой куртины, высотой, оттенками листвы, и имели разные соцветия.

Сажать декоративные злаки и травы в саду необходимо так же, как и многолетние цветы на клумбе, применяя основные законы композиции. Местоположение для злаковых культур необходимо подбирать солнечное, открытое и такое, чтобы можно было хорошо рассмотреть.

Высаживают декоративные травы и злаки куртинами друг к другу, яркими декоративными элементами их, как правило, не украшают, в такой «садик» хорошо впишутся несколько красивых валунов или декоративная отсыпка.

Как высаживать декоративные травы и злаки

Чтобы создать свой садик, нужно запастись рассадой разных видов злаковых культур. Некоторые можно приобрести в питомниках, а редкие, можно самим вырастить из семян.

Декоративные злаки в горшках сначала расставляют на выбранном для садика месте, для того чтобы выбрать хорошее расположение, и потом вынуть из горшков и высадить.

Необходимо придать значению размер куртин в зрелом состоянии, а также их высоту. Рекомендуется между посадками декоративных трав делать промежутки, равные высоте определенных злаков.

Сад декоративных трав и злаков может быть сам по себе, тогда их надо воспринимать как определенный объект и размещать их по тем же правилам, как альпинарии или цветники.

Вы можете поставить мини-беседку, перголу или арку. Рядом положить 1–2 больших валунов и оформить иридарий. А вблизи беседки может быть сад злаков, который дополните каменной фигуркой, и положите красивую корягу.

Для беседки рекомендуется использовать вертикальное озеленение, к примеру, лимонник, рядом посадите рябину, ель или лещину. Также декоративные травы и злаки незаменимы в оформлении сухих ручьев и водных садов.

Особенности декоративных трав и злаков

Многолетние злаки неприхотливы, но все же есть у них некоторые особенности: на постоянное место сажают их не все. «Саженцы» некоторых злаков должны окрепнуть в небольшой отведенной им грядке.

Высаженные на этапе всходов на постоянном месте сеянцы угнетаются другими растениями. Сразу их высаживать можно лишь на открытые места, где по соседству нет других цветов. Но есть неприхотливые травы, и однолетние, которые сеются непосредственно семенами в открытый грунт.

Большие и маленькие злаки

Форма и размер куста декоративных злаков очень разнообразна. Среди них есть компактные низкорослые растения (овсяница), хорошо приживающая в каменистых садах, заполняющая пустоты в миксбордерах или образующая легкие бордюры. Такие виды злаков прекрасно сочетаются с вересками.

Крупные злаки, обычно, занимают центральное место в цветнике. Хорошие партнеры для крупных  злаков – коровяк, георгины, разные растения с ажурной листвой.

Как низкорослые, так и высокие злаки сочетаются с хвойными растениями и кустарниками шаровидной кроны, к примеру, барбарисом. Некоторые виды трав, отличаются яркими декоративными особенностями, требующие особого окружения.

Например, темная листва офиопогона сорта ‘Nigrescens‘ эффектна только на светлом фоне, а побеги ситника сорта ‘Spiralis‘ в соседстве с цветущими растениями теряются. Такие злаки лучше всего дополнить камнями, или сажать одиночно, в вазонах.

Яркое соседство злаковых культур

Широка и цветовая гамма декоративных злаков. Помимо оттенков зеленого, имеются серо-голубая или бежевая листва. Есть и желтолистные виды и сорта – например, бор развесистый сорта ‘Aureum‘.

У большей части декоративных злаков есть пестролистные сорта. Они эффектны с декоративно-лиственными растениями. Например, желтолистная хоста в сочетании с мискантусом сорта ‘Zebrina‘.

Обзор популярных декоративных злаков (фото, названия, описания)

Декоративные злаки в ландшафтном дизайне играют не меньшую роль, чем их более яркие «соседи» по саду. Шарм и умиротворение, которые приносят с собой в любую композицию эти растения, сложно чем-либо заменить.

Кому-то «злачные» травы могут показаться невзрачными или слишком простыми, а потому не особенно привлекательными. Мы сделали подборку из представителей семейства Злаки, которые способны преобразить сад. Взгляните сами.

Низкорослые виды декоративных злаков

Предлагаем вам посмотреть на одни из самых интересных и популярных видов злаковых растений. Попробуйте украсить ими свой загородный участок!

Зайцехвостник яйцевидный (лагурус)

Однолетнее растение достигает 15-60 см в высоту, цветет в июле-августе. Метелки колосовидные, довольно густые. Лагурус предпочитает полутень, нормально переносит холода, влаголюбив.

Семена сеют в открытый грунт в мае. Также зайцехвостник выращивают через рассаду, высевая в горшочки в апреле.

Прекрасно смотрится он в миксбордерах, на альпийских горках. Особенно очарователен лагурус в букетных композициях. Чтобы засушить растение, его нужно срезать практически сразу после появления колосков, так как отцветшие метелки приобретают грязновато-серый оттенок.

Ламаркия золотистая

Однолетник высотой 10-40 см. Метелки состоят из колосков, которые «смотрят» в одну сторону, будто обдуваемые ветром. Период цветения: июль-август. Светолюбивое, холодостойкое растение плохо переносит избыток влаги, при этом к почве нетребовательно. Высевают в открытый грунт в мае.

Обычно используется при создании миксбордеров, также акцентные пятна кустиков ламаркии выигрышно смотрятся на альпийских горках, в рокариях. Чтобы сохранить характерную форму, колоски ламаркии сушат в вазе, а не в подвешенном состоянии. В высушенном виде колоски становятся серебристо-зеленоватыми.

Овсяница сизая

Этот многолетник, вид рода Овсяница, получил свое название благодаря голубовато-серебристой окраске листьев. Высота взрослого растения колеблется в пределах 30-60 см (в зависимости от сорта). Период цветения выпадает на июнь-июль. Этот теплолюбивый злак лучше всего растет на песчано-гумусных, хорошо дренированных почвах.

Овсяницу сизую нужно пересаживать каждые 2 года, чтобы окраска растения становилась более интенсивной. Также спустя 3-4 года после посадки кустики необходимо разделять.

Традиционно это растение используют в ландшафтном дизайне как почвопокровное. Идеально подходит овсяница для каменистых композиций и создания мягких акцентов в посадках.

Ячмень гривастый

Еще один злаковый многолетник (в средней полосе выращивают как однолетник), в высоту может достигать 60 см. В грунт его высевают ранней весной, также возможен осенний посев на рассаду. Зацветает в июне-июле. Идеальная почва для ячменя гривастого должна быть слабокислой и богатой перегноем.

Это популярное злаковое растение применяют в создании альпинариев, пригазонных массивов, миксбордеров. В высушенном виде ячмень гривастый используют для букетов и декоративных композиций. Срезать растение необходимо с появлением колосков, в противном случае во время сушки они начнут распадаться и утратят декоративность.

Среднерослые и высокорослые декоративные злаки и травы

Если вас интересуют более высокие злаковые культуры, обратите внимание на эти великолепные растения.

Двукисточник канареечный (фаларис канарский)

Этот однолетник получил свое название из-за того, что его семена – хороший корм для канареек. Высота растения – от 40 до 80 см. Двукисточник канареечный стойко переносит холода, любит солнечный свет и совсем не требователен к почве.

Семена сеют в открытый грунт в начале весны, после того, как прогреется почва. Период цветения – июль-август (осенью цветет повторно). Колоски сушат, расстелив в сухом помещении тонким слоем либо в пучках. В посадках применяют как часть композиции альпинария, миксбордера.

Ковыль перистый

Колоски этого многолетнего растения действительно будто бы покрыты птичьими перышками. В высоту ковыль перистый достигает 30-80 см. Цветет в мае-июне. Слабокислые, хорошо дренированные почвы идеальны для этого представителя семейства Злаковых. Размножают растение путем деления куста или семенами.

Ковыль перистый отлично смотрится как в групповых, так и в солитерных посадках. Можно сажать ковыль и массивом – выглядит это очень нежно благодаря эффекту, создаваемому «перьями» растения. Традиционно используется для составления букетных композиций.

Пеннисетум лисохвостный

Высота взрослого растения этого вида составляет 40-100 см. Нетрудно догадаться, что название этот многолетник получил благодаря сходству колоска с хвостом лисы. Куст пеннисетума лисохвостного меняет окраску с насыщенно-зеленой в летнюю пору до золотисто-желтой осенью.

Цветет в августе-сентябре. На зиму это растение необходимо укрывать, хотя его считают относительно холодостойким. Благодаря яркому виду, пеннисетум часто применяют как акцент в композициях. Пеннисетум лисохвостный подходит и для контейнерного выращивания. В этом случае на зиму горшок с растением вносят в помещение.

Императа цилиндрическая

Эффектный многолетник высотой 50-80 см. Листья этого декоративного злака окрашены винно-багряным цветом, что позволяет создавать в ландшафтных композициях интересные контрастные сочетания.

Императа размножается с помощью боковых отростков, цветет очень редко. При планировании посадок нужно учитывать, что молодые листья растения имеют зеленую окраску, затем начинают краснеть с кончиков и к концу сезона полностью приобретают винный оттенок.

Мискантус китайский (веерник китайский)

Популярное многолетнее растение может достигать 200 см в высоту. Цветовая гамма меняется на протяжении сезона. Период цветения начинается в конце лета – начале осени. Мискантус китайский предпочитает хорошо дренированную плодородную почву, высокую влажность воздуха, а также солнечные места.

Размножают растение делением куста. На зиму мискантус необходимо укрывать. Крупные метелки необычной формы широко применяются при составлении букетов. Мискантус китайский особенно красиво смотрится при посадке куртинами.

***

Перечислить все самые красивые злаки, пожалуй, задача не из простых. Нам очень интересно, какие декоративные злаки числятся среди ваших «любимчиков»? Поделитесь в комментариях!

Декоративные злаки и травы. Названия декоративных трав для сада (80 фото)

Известно, что критерии красоты субъективны. Одни сажают только тюльпаны и нарциссы, другие предпочитают пионы, у третьих повсюду флоксы или сплошные георгины с гладиолусами. Но все же заметно, что в последние годы наши представления о красоте сада меняются: мы больше стали думать о пространственных композициях и полутонах, а не только о ярких красках и крупных соцветиях. Для декора ландшафтного дизайна сейчас часто используют декоративные злаки и травы, названия и фото которых, вы можете посмотреть в статье.

Происходит это под влиянием новой информации: выходят периодические издания с прекрасными фотографиями издаются переведенные книги о ландшафтном дизайне, организуются клубы и курсы. Кроме того, в продаже появились растения, о которых мы раньше не знали или не представляли себе в качестве садовых. Среди этих новинок — декоративные злаки осоки и их сородичи, часто в просторечии называемые травами и злаками.

Кто не прислушивался к шуршанию тростника, не вдыхал с наслаждением аромат душистой травинки? Если вы хотите, чтобы ваш сад был не просто образцовым цветником, но по-настоящему ожил и обрел новое дыхание, то полюбите виды декоративных трав и узнайте их лучше!

Декоративные злаки и травы

Во время прогулок по лесу, вдоль болота или по берегу реки стоит внимательно присмотреться к однообразному лишь на первый взгляд травостою.

В нем есть очень симпатичные растения, которые не значатся ни в каких Красных книгах и будут очаровательно выглядеть где-нибудь на краю садового прудика, в рокарии, у подножия хвойников или в больших емкостях перед входом в дом.

Семейство Злаковых насчитывает тысячи видов, среди них однолетники и многолетники, карлики и гиганты Семейство Осоковых не так богато, но среди его представителей много разнообразных и красивых декоративных растений. Собственно осоки представляют собой один род из этого семейства, включающий многие сотни видов.

Большинство из них растет на сырых местах, по берегам рек и озер на болотах. Но среди злака осоки встречаются и обитатели горных лесов и даже песчаных дюн. Существует еще семейство Ситниковых, включающее род влаголюбивых Ситников и род Ожик, обитателей лесов. Декоративные злаки в фото галерее:

Название декоративных злаков

Множество диких видов злаков, Осока, Ситников и Ожика обладают изящными стеблями, красивой листвой пышными соцветиями. Одни образуют компактные кусты или аккуратные куртинки и подушки, другие – рыхлые заросли или сплошные ковры.

Кроме диких видов существует еще и масса декоративных форм и сортов:

• серебристых,
• голубых,
• краснолистных,
• гофрированных,
• пестролистных,
• желтолистных с очень узкими или, наоборот,
• широкими листовыми пластинками,
• ярко окрашенными,
• очень крупными или очень компактными соцветиями, и так далее.

Декоративные злаки в ландшафтном дизайне

Благодаря внешнему разнообразию, нетребовательности к почвам и разному отношению к освещенности декоративные злаки и травы для сада можно использовать:

• в одиночных и групповых посадках,
• в рокариях и альпинариях,
• в миксбордерах,
• в тенистом саду,
• в качестве почвопокровных.

Многие виды злаков, а особенно осок и ситников, влаголюбивы и легко переносят застой воды в почве, что делает их незаменимыми для окаймления водоемов или оформления слишком сырых участков сада с близким залеганием грунтовых вод.

Есть декоративные злаки очень высокие, которые прекрасно выглядят на заднем плане сада и помогают создать на участке эффект расширения пространства. Большинство из них сохраняет свое очарование на протяжении всего лета, а многие способны украсить даже осенний и зимний пейзаж. Декоративная трава фото примеры украшения дачи и сада:

Листья покрываются то инеем, то шапками снега, то шуршат и покачиваются на ветру, привлекая зимующих птиц. Сухие соцветия незаменимы для зимних букетов.

Узкая, грациозно ниспадающая листва злаков, элегантные фонтаны их метелок или колосков могут подчеркнуть красоту и изящество других растений, например хост, папоротников и даже роз. А могут, наоборот, скрыть какие-то недостатки: желтеющую листву луков и нарциссов, отсутствие листьев у цветущих безвременников.

Как посадить декоративную траву и злаки

По-разному относятся злаки, осоки и ситники к почвам и освещенности одни любят яркий свет, другие лесной полумрак. Некоторые предпочитают:

• кислые и сырые почвы,
• другие — рыхлые и богатые гумусом,
• третьи — сухие песчаные или каменистые,
• четвертые — меловые.

Все это надо учитывать при выборе злаков и трав для участка, чтобы потом не пришлось расстраиваться, когда вместо того, что на этикетке выглядело пышным кустом, вырастет жалкий хвостик, похожим на сорняк. Чтобы не ошибиться и не купить семена декоративных трав, которые не переносят долгой зимы и сильного промерзания почвы, не забывайте, в какой климатической зоне вы живете.

Декоративные растения травы

На полностью открытых солнечных участках прекрасно будут выглядеть одиночные экземпляры мискантуса. Эти высокие злаки происхождением из Китая достигают в высоту от 120 до 300 см.

Не все виды переносят холодный климат. Одним из самых морозоустойчивых является сорт мискантуса китайского Пурпурасценс, достигающий в высоту 180 см. По средней жиле длинного листа проходит четкая серебристая полоска, сам лист осенью краснеет и приобретает металлический блеск, а зимой желтеет. Пышные метелки соцветий напоминают пампасскую траву.

Цветет мискантус очень поздно и в условиях Средней полосы не каждый год. Но даже без метелок форма куста и окраска листьев великолепны. Мискантус остается украшением сада на всю зиму, и лишь ранней весной высохшие побеги приходится срезать.

Разрастается мискантус медленно, образуя очень плотный куст, поэтому может оставаться на одном месте без пересадки несколько лет. Это растение выносит довольно сухую и бедную почву, но предпочитает влажную и богатую гумусом, достигая в таких условиях большей высоты. Размножают злак делением кустов, лучше всего ранней весной.

Из многолетников декоративных трав и злаков, образующих с мискантусом красивые композиции, можно порекомендовать молочай многоцветный и различные сорта очитка видного.

Осока Грея — экстравагантное североамериканское растение, которое подойдет для одиночных и групповых посадок. Она образует кустики, высотой 0,3-0,5 м, с почти вертикальными, узкими и жесткими листьями, концы которых со временем дугообразно изгибаются.

Еще один красивый обитатель лесов — Осока подорожниковая. Это вечнозеленое растение высотой 0,2 м хорошо себя чувствует не только в полутени, но даже под густым пологом деревьев. Можно посадить ее и на теневой стороне альпинария. Растет она не очень быстро, плотными компактными куртинками.

Смотрите видео: Садовые декоративные травы

каталог с фото и названиями

Декоративные злаки — прекрасная находка для любого садовода, который хочет интересно и живописно украсить свою дачу, или частный дом. Растения позволяют создать сад в естественном стиле (такой стиль имеет говорящее название «натургарден»), воспроизводящим уголок дикой природы. Многолетние злаковые культуры в ландшафтном дизайне можно применять разнообразно, например, в одиночных посадках, в рокариях и альпинариях, около искусственных водоемов, вдоль садовых дорожек, на заднем фоне цветников, газона.

Каталог неприхотливых многолетних декоративных злаков для сада

Далее вас ждет каталог красивых, неприхотливых декоративных злаков, которые подойдут для любого сада. С ними вы сможете создать живописные, великолепные локации, которые будут радовать ваш взор в дачный период.

Вейник остроцветковый 

Летом листва растения окрашена в зеленый цвет, а осенью — в красновато-золотистый. И даже в зимнее время вейник остроцветковый способен украшать сад. Сроки цветения приходятся на июнь, июль, соцветия представляют собой изящные метелки соломенного оттенка. Достигают в высоту до 1,5 метров. Высокое растение имеет ползучее корневище, образующее дернину.

Обладает высокой засухоустойчивостью. Культура способна расти даже на песчаных почвах со скудным плодородием. В уходе не нуждается. Однако рекомендуется обрезать многолетник весной.

Ковыль волосовидный (Ковыль-волосатик)

Ковыль волосовидный (другие названия Ковыль-волосатик, Тырса) часто используется в ландшафтном дизайне. У растения приятные голубовато-зеленые листочки. Метельчатые соцветия серебристо-белого цвета украшают растения с середины лета до сентября. Высота многолетника может колебаться в пределах 0,3-0,8 метров. 

Данному злаку комфортнее всего будет расти на открытом, хорошо освещаемом солнечном месте без застоя влаги. Успешные рост и цветение возможны без какого-либо ухода.

Фаргезия блестящая (Синарундинария блестящая)

Фаргезия блестящая (второе название — Синарундинария блестящая)- очень нестандартный представитель злаковых. Этот декоративный бамбук отличается обилием красивых голубовато-зеленых блестящих листьев. Садовый злак обладает прекрасной морозостойкостью, подходит для выращивания в условиях сурового климата. Культура высокорослая, в высоту достигает до 4 метров.

Оптимальное место для посадки синарундинарии блестящей — полутень с умеренно-влажной, питательной почвой. Нуждается в умеренном поливе, почву желательно мульчировать (при этом опавшие листочки следует оставлять под растением). Обрезку проводить нельзя.

Ковыль вейниковый

Максимальной декоративности достигает в период цветения, которое приходится на июнь-сентябрь. Пушистые соцветия выглядят очень изящно, окрашены в золотистый или серебристый цвет. Высота до 1-1,2 метра.

Сажать такой ковыль лучше на солнечных местах в саду. Чтобы добиться продолжительного и красивого цветения, необходимо ухаживать за ковылем вейниковым (в частности, регулярно поливать). Однако в целом он устойчив к засухе.

Молиния тростниковая 

Воздушные тонкие стебли злака способны придать легкости какому-либо садовому участка или цветнику. Молиния тростниковая особенно красива осенью, когда ее листики приобретают золотистый или красно-коричневый оттенок. Помимо этого, интересны изящные метельчатые соцветия (цветение — в июле-сентябре). Оттенок рыхлых соцветий — зеленый, коричневый, пурпурный. Средняя высота — 70 см, но способен достигать 2-2,5 метров.

Молиния тростниковая способна сохранять эффектность даже без особого ухода (за исключением умеренного полива и обрезки в начале вегетационного периода).

Мискантус китайский (Серебряная трава)

Мискантус китайский (другое название — Серебряная трава) образует широкую раскидистую дернину. Высота серебряной травы — около 1,5 метра. В сентябре, октябре радует цветением, а точнее густыми метелками серебристо-белого цвета, иногда с красноватым или коричневым оттенком.

Серебряную траву следует посадить на даче в солнечной, теплой локации. Культура умеренно устойчива к засухе грунта. Весной производится обрезка многолетника и подкормка компостом.

Мискантус сахароцветковый 

Неприхотливый и красивый злак, образующий холмовидную кочку. Многолетник относится к высокорослым видам, достигает высоты 1,5-2 метра. Цветение очень красивое (в конце августа, в сентябре).

Выращивать мискантус сахароцветковый необходимо на участке, который хорошо освещается солнцем, имеет плодородную, влажную почву. Очень рекомендуется ограничить куст, для этого можно вокруг куст вкопать пластиковую ленту шириной около 20 см. Для того чтобы растение смогло активно начать рост, весной рекомендуется полить его теплой водой и подкормить азотным удобрением.

Овсец вечнозеленый (Геликтотрихон)

Овсец вечнозеленый (другое название — Геликтотрихон) — очень красивое серебристо-голубое растение. Надземная часть очень изящная, воздушная. Высота геликтотрихона — в среднем 50-80 см. Образует густой, кочкообразный куст, который не разрастается. Сроки цветения — июль, август месяц. Соцветия представляют собой рыхлые метелки соломенного цвета.

В плане ухода овсец вечнозеленый нуждается в обрезке весной. Устойчив к засухе. Подкормки производить нельзя, иначе садовый злак потеряет красивый окрас.

Ожика лесная

Лучше всего себя чувствует в саду в тенистых или полутенистых местах с влажной почвой. На таком участке в огороде она порадует садовода максимальной декоративностью, сформирует изумрудный ковер. Ожика лесная хорошо сочетается с папоротниками и почвопокровными растениями. Высота — около 20-80 сантиметров. Цветки, как правило, появляются в мае, соцветия рыхлые метельчатые. В весеннее время производится обрезка, также желательно удобрить почву компостом.

Перистощетинник лисохвостовидный (Пеннисетум лисохвостный)

Перистощетинник лисохвостовидный (второе название — Пеннисетум лисохвостный) — это очень нарядный и живописный злак, он способен очаровать любого дачника. В конце лета или в начале осени образуются пушистые соцветия, колоски похожи на хвост лисы, разных оттенков: белесо-зеленых, желтоватых, розовых. Эффектный перистощетинник лисохвостовидный достигает высоту около 60-90 сантиметров.

Лучше всего злак растет на открытых участках с хорошим освещением, на питательной, влажной почве. В рамках ухода за пеннисетумом лисохвостным весной производится обрезка и подкормка органическими удобрениями, периодический полив летом.

Просо прутьевидное

Декоративное многолетнее растение обладает эффектным внешним видом, в частности красивыми соцветиями. Цветение приходится на август-сентябрь, соцветия — рыхлые колоски красноватого или коричневого цвета. Особенно прекрасно просо прутьевидное осенью, в это время листья окрашиваются в желто-красный оттенок. Средняя высота — около 110-130 сантиметров.

Злаковая культура нетребовательна в плане плодородия почвы. Оптимальное место для выращивания садового злака — солнечное, теплое. Весной проводится обрезка, полив умеренный, проводится при длительном пересыхании почвы.

Перечисленные декоративные злаки нетребовательны к уходу и условиям выращивания, неприхотливы. При этом они способны сохранять декоративность продолжительное время.

Декоративные злаки

Декоративные злаки это уникальные растения, которые и необычайно декоративны в течении всего года и неприхотливы одновременно, уместны в садах любого стиля, придадут изящность воздушность и легкость любой композиции. Декоративные злаки – правильный выбор если вы хотите отдыхать в саду а не вкладывать огромные силы и финансы, с экономической точки зрения это выгодно, а с эстетической очень красиво. Благодаря разнообразию трав уникальной структуре листьев и соцветий, а особенно осенней и зимней декоративности, травы являются незаменимым элементом дизайна сада. Травы прекрасно сочетаются друг с другом в одиночных посадках на небольших участках, а на значительных территориях их высаживают массивами и повторяющимися группами в сочетании с многолетниками. Но чем лучше мы понимаем основные условия произрастания растений в наших садах, тем успешнее мы сможем подобрать наиболее подходящие растения для нашего сада. И прежде чем высаживать злаковые растения, важно знать и учитывать, злаки делятся на две основные группы — холоднорастущие и теплорастущие!

Холоднорастущие злаки – просыпаются рано весной и первыми трогаются в рост, при достижении около +25 °C приостанавливают рост, в жаркий период наступает период летнего покоя, а с конца лета до середины осени когда снижается температура начинается второй цикл роста.

Теплорастущие злаки – начинают расти когда хорошо прогреется почва и температура воздуха подымится до +25 °C, хорошо растут только когда стоит теплая погода, имеют длинный период вегетации и многие из теплоратущих злаков приобретают роскошный облик лишь в условиях продолжительного жаркого лета.

Декоративные злаки для сада — Декоративные травы для сада: виды и сорта, фото, описание характерных черт, особенности при выращивании, способы размножения, применение и плотность посадки в садовом дизайне

---

Briza media (трясунка средняя)

Красивый холоднорастущий многолетний злак с короткими ползучими корневищами, образующий свободные кочки около 0,2-0,5 м. высотой и 0,15-03 м. шириной. В народе известна под названием «кукушкины слезки». Листья темно-зеленые узкие и плоские до 0,4 см. в ширину, по краям шершавые, почти вечнозеленые (осенью образуются новые листья которые остаются зелеными зимой). Цветет в мае-сентябре. Соцветие широкораскидистая пирамидальная метелка от 5 до 12 см. длиной с нитевидными волнистыми разветвленными цветоножками, на нитевидных цветоножках поникающие сердцевидные или почти округлые плоские часто с фиолетовым оттенком колоски, которое похоже на висящие в воздухе капли, декоративные до осени. Солнцелюбива. Предпочитает песчаные или супесчаные без избытка влаги сухие-свежие почвы. Размножается делением корневища или семенами. Обрезка в марте-апреле, поливают только в сухую жаркую погоду. Засушенные соцветия-метелки используются для создания сухих букетов. Может использоваться в качестве газонного растения, подходит для миксбордеров и цветников естественного типа. Плотность посадки: 7-10 шт./м². Зона морозостойкости 3

---

Calamagrostis × acutiflora (вейник остроцветковый)

Природный гибрид между вейником наземным и тростниковым. Многолетний холодорастущий злак с длинным ползучим корневищем, образующий кочки 1-1,5 м. высотой и до 1 м. диаметром. Листья узкие 1 см. шириной, зеленые, блестящие. Стебли прочные прямостоячие даже после сильных дождей. Цветет в июле-августе. Метелки многочисленные, узкие, золотистые, 15-20 см. длиной, образуют густой золотистый веер сохраняющий декоративность всю зиму. Растет очень быстро, к почвам неприхотлив, растет как на солнце так и в полутени, легко переносит засуху. Более декоративен на песчаных почвах но выносит и тяжелые суглинки. Размножается семенами или вегетативно. На одном месте растет до 10 лет. Обрезка в марте-апреле. Плотность посадки: 2-3 шт./м². Зона морозостойкости 4

Природный вейник остроцветковый из за агрессивного быстрого распространения редко используется в садах, выведены культурные сорта, сортовые формы не имеют длинные корневища, не агрессивные.

---

Calamagrostis × acutiflora (вейник остроцветковый) ‘Karl Foerster’

Один из наиболее декоративных и популярных злаков. Холодорастущий кустистый жестко вертикальный с блестящими изящно изогнутыми темно-зелеными до поздней осени листьями, и строго вертикальными жесткими не полегающими побегами до 2 м. высотой. Метелки до 30 см. длиной появляются в июне, в начале распускания пышные имеют бежево-розоватый оттенок, летом становятся узкие желтые, осенью становятся коричневато-оранжевыми, сохраняются зимой. Соцветия стерильны, не дает самосева. Хорошо растет на солнце и в полутени на различных типах сухих-свежих почвах, переносит засуху. Обрезку стеблей и листьев производят рано весной до высоты 10-12 см., делят или пересаживают рано весной или ранней осенью. Хорош для вертикального акцента и заднего плана. Плотность посадки: 2-3 шт./м². Зона морозостойкости 4

---

Calamagrostis × acutiflora (вейник остроцветковый) ‘Overdam’

Декоративный пестролистный холодорастущий злак 1-1,5 м. высотой, медленно разрастается образуя компактные кочки. Листья слегка поникающие с продольными широкими кремово-белыми полосами по краям листовой пластины. Начинает вегетацию ранней весной и уже в июне образует розоватые ветвистые соцветия, после цветения соцветия сжатые желто-бурого цвета которые также декоративны зимой. Хорошо растет на солнце и в полутени на различных типах сухих-свежих почвах, переносит засуху, страдает от излишнего увлажнения. На песчаных почвах имеет более декоративный вид. Обрезку производят ранней весной. Хорош для рабаток, бордюров, больших куртин, рекомендуется для городского озеленения. Плотность посадки: 6-8 шт./м². Зона морозостойкости 4

---

Carex muskingumensis (осока мускингуменская, или осока пальмолистная, пальмовидная)

Многолетнее травянистое кустистое холоднорастущее растение семейства Осоковые, с виду похоже на злак, в природе растет в низких лесах и на влажных лугах, Великие озера Северная Америка. Образует слегка расползающуюся кочку но не агрессивна, стебли густые и тонкие достигают 0,5-0,8 м. высоты. Из-за своеобразного расположения листьев ее называют осока пальмовидная. Многочисленные узкие травянисто-зеленые листья до 20 см. длиной отходят от стеблей и расположенные почти под прямым углом к оси побега. Цветет в июне-июле. В начале цветения колоски зеленые к осени коричневеют, не представляют особого интереса. Растет на полном солнце и в тени на довольно влажных почвах, чем влажнее почва тем лучше переносит солнечные лучи. В зиму уходит зеленой и такой сохраняется до середины зимы, эффектно выглядят огромные зеленые куртины на фоне невысокого снежного покрова. В начале весны вычесывают куст, слабая подрезка. Размножается делением корневища и семенами. Декоративна и очень оригинальна создает экзотический эффект, даже когда заваливается от ветра или дождя не выглядит неряшливо. Узкие листья сильно контрастируют с крупными листьями хосты или бадана, подходит для декорации неинтересных оголенных стволов, как высокий бордюр. Имеет садовые формы: C. muskingumensis ‘Little Midge’ низкий сорт, 0,15-0,2 м. высотой с строго вертикальными побегами и светло-зелеными глянцевыми листьями; C. muskingumensis ‘Oehme’  0,5 м. высотой, листья с желтой каймой; C. muskingumensis ‘Silberstreif’ 0,5 м. высотой, листья с белой полосой. Плотность посадки: 4-8 шт./м². Зона морозостойкости 4

---

Deschampsia cespitosa (щучка дернистая или луговик дернистый)

Холоднорастущий злак, гнездовая форма. Образует плотные кочки 0,6-1 м. высотой и 0,4-0,5 м. диаметром, с большим количеством темно-зеленых, тонких, плоских, длинных, жестких, поникающих, не отмирающие на зиму листьев. Филигранные многочисленные раскидистые метельчатые соцветия до 25 см. длиной с серебристо-зелеными колосками, похожи на вуаль. Цветет в конце июня. Хорошо растет на солнечных и полутенистых местах. К почвам неприхотлива, растет на любой почве, предпочитает свежие влажные почвы. Морозостойкая, долгоживущая, имеет множество декоративных подвидов. Размножается делением куста, может давать самосев, семена очень быстро прорастают и имеют высокую всхожесть. Обрезка в марте-апреле до начала отрастания молодых листьев, без обрезки мы получаем седую кочку и только к середине лета старые листья опустятся и закроются молодыми зелеными. Для вересковых садиков и естественных садов, для цветников. Плотность посадки: 3-5 шт./м². Зона морозостойкости 3

D. cespitosa ‘Bronzeschleier’ – Очень устойчивый сорт, золотисто-коричневые метельчатые соцветия часто сохраняют декоративность до весны. Кустик 0,6-1 м. высотой и до 0,7 м. диаметром. Плотность посадки: 3-4 шт./м².

D. cespitosa ‘Fairy’s Joke’ – Саморазмножающийся сорт, вместо семян дает миниатюрные растения. Кустик 0,9 м. высотой и 0,6 м. диаметром. Плотность посадки: 3-5 шт./м².

D. cespitosa ‘Goldschleier’ – Метелки золотисто-желтые. Кустик 0,6-1 м. высотой и до 0,5 м. диаметром. Плотность посадки: 3-5 шт./м².

D. cespitosa ‘Goldtau’ — Метелки золотисто-желтого цвета, теряют декоративность через месяц-полтора. Достигает до 1,75 м. высоты и 0,5 м. диаметром. Плотность посадки: 3-5 шт./м².

D. cespitosa ‘Northern Lights’ — Пестролистная форма, листья с кремово-белыми продольными полосами. Кустик всего 0,25 м. высотой.

D. cespitosa ‘Tardiflora’, ‘Tautraeger’ — Цветение позднее, метелки зеленого цвета. Кустик 0,5-0,9 м. высотой и 0,5 м. диаметром. Плотность посадки: 3-5 шт./м².

---

Festuca cinerea = Festuca glauca (овсяница сизая или голубая)

Холоднорастущий вечнозеленый злак образующий густые пышные полукруглые голубоватые кочки 0,2-0,3 м. высотой и 0,3-0,4 м. диаметром, с торчащими прямыми цветочными метелками. Цветет в июне-июле. Может размножатся самосевом если не удалять соцветия. Листья довольно жесткие узколинейные от серо-зеленого до серо-синего цвета. Предпочитает солнечные места и бедные умеренно сухие или сухие почвы. На бедных почвах живет долго. Устойчива к условиям городской среды и промышленным выбросам. Требует деление раз в 3-4 года. Весной вычесывают куст, слабая подрезка. Используется для альпинариев, контейнерного озеленения, и естественных композиций. Плотность посадки: 9-12 шт./м². Зона морозостойкости 5

---

Festuca gautieri (овсяница Гаутера) = Festuca scoparia (овсяница метельчатая)

Холоднорастущий вечнозеленый злак образующий низкие густые подушки 0,1-0,15 м. высотой и 0,15-0,25 м. диаметром. Листья нитевидные довольно жесткие темно-зеленого цвета. Метелка довольно рыхлая часто поникающая, колоски светло-зеленые. Цветет в июне, семена созревают в июле. Предпочитает солнечные умеренно сухие или сухие места, но годится и для слегка затененных участков, на бедных почвах живет долго. Быстро разрастается образуя дернину. Устойчива к условиям городской среды и промышленным выбросам. Каждые 2-3 года требует деления и пересадки. Ранней весной необходимо вычесывать сухие листья, молодые листья начинают расти при довольно низких температурах, в обрезке не нуждается. Подходит для альпинариев, задернения небольших поверхностей. Плотность посадки: 9-12 шт./м². Зона морозостойкости 5

---

Glyceria maxima (манник большой) ‘Variegata’

Холоднорастущий вертикальный злак 0,7 м. высотой, быстрорастущий, сильно разрастается благодаря отпрыскам. В природе встречается по берегам водоемов. Очень эффективные декоративные полосатые листья желто-белого цвета с тонкими зелеными полосками. В конце июня начале июле появляются широкие метелки. Растет на солнечных и полутенистых местах. Лучше всего растет в болотистых условиях, но при постоянной влажности может расти на цветниках. Обрезка осенью. Пригоден для оформления водоемов и рабаток. Плотность посадки: 3-5 шт./м². Зона морозостойкости 3

---

Helictotrichon sempervirens (овсец вечнозеленый)

Ценное холоднорастущее многолетнее кочкообразное злаковое растение средней высоты, образует подушки около 0,5 м. высотой и 0,4-0,6 м. диаметр. Листья вечнозеленые твердые от серо-зеленого до сине-серого оттенка, узкие, линейные, у основания 1 см. к верху заостряются. Цветет в июле, соцветия в узких мягких метелках на прямом до 1,2 м. стебле. Нуждается в солнечных местах, в притененных местах приобретает зеленый окрас. Почва сухая до умеренно сухой, рыхлая с малым содержанием питательных веществ, на богатой питательными веществами почве зеленеет. Очень зимостойкий, в обрезке не нуждается, весной вычесывают куст. Высаживают на рабатках. Плотность посадки: 1-3 шт./м². Зона морозостойкости 4

---

Imperata cylindrica (императа цилиндрическая) ‘Red Baron’ или ‘Rubra’

Эффективный высоко декоративный теплорастущий злак до 0,3-0,4 м. высотой. Листья вертикальные, молодые ярко-зеленого цвета с яркими малиново-красными кончиками, при отрастании все более и более краснеют, по мере приближения конца сезона осенью темнеют, приобретают рубиново-красный цвет. Цветет редко пушистыми серебристыми колосками. Нуждается в постоянно влажной но дренированной почве, хорошей освещенности. В отличие от видовой формы умеренно агрессивен, размножается медленно с помощью боковых отростков. Недостаточно морозостойкий, молодые растения рекомендуется укрывать на зиму. Подходит для миксбордеров, каменистых садов или альпинариев. Плотность посадки: 7-9 шт./м². Зона морозостойкости 7

---

Leymus arenarius = Elymus arenarius (колосняк песчаный)

Травянистый длиннокорневищный агрессивный холодно-и-теплорастущий злаковый многолетник, начинает рост очень рано весной и продолжает расти при высоких температурах летом, достигает 0,7 м. высоты и 0,5 м., диаметром. Листья сизо-зелено-голубоватые до 0,7 м. длиной, широкие 0,5-1 см. шириной, жесткие с острыми краями. Соцветия прямостоячие достигают до 1,2 м. высоты, колоски 15-20 см. длиной. Цветет в июне-июле. Солнцелюбивый. Хорошо растет только на легких сухих-свежих песчаных почвах, засухоустойчив. Обрезка осенью, пересадки и омолаживания не требует. Очень экспансивен разрастается подземными отпрысками, тщательно выбирать место для посадки. Хорош для натуральных насаждений на больших поверхностях, используется для закрепления приморских дюн. Плотность посадки: 4-6 шт./м². Зона морозостойкости 4

---

Luzula nivea (ожика снежно-белая)

Холоднорастущее многолетнее травянистое вечнозеленое растение семейства Ситниковые порядка Злакоцветные. Образует свободные темно-зеленые дернины до 0,3-0,4 м. высотой. Цветки белые собраны в густые зонтиковидные довольно крупные кисти. Цветет июль-август. Соцветия используются для сухих букетов. Предпочитает солнечные или полутенистые места и свежие гумусовые почвы. Весной вычесывают куст. Рекомендуется для натуральных насаждений. Плотность посадки: 7-12 шт./м². Зона морозостойкости 4

---

Miscanthus sacchariflorus (мискантус сахароцветный или сахароцветковый)

Теплорастущее декоративное злаковое растение до 2 м. высотой с толстыми ползучими длинными корневищами, образует подземные побеги, быстро разрастается, образует крупные дерновины. На небольших участках необходимо ограничивать разрастание устойчивыми преградами. Листья до 2 см. шириной, плоские, линейные, кожистые, жесткие, с красно-коричневой полоской вдоль главной жилки, осенью окрашиваются в красивый светло-коричневый цвет. Очень эффективные с длинными боковыми веточками пушистые метелки 15-25 см. длиной, бежево-серебристые при полном раскрытии почти белые. Цветет в сентябре-октябре, декоративны всю зиму. Любит влагу и солнечное место, может расти и на относительно сухих местах. К составу почвы не требователен. Размножается делением корневища. Обрезка в апреле-мае. Для посадки на больших цветниках, специальных садах трав, одиночно на фоне газона. Плотность посадки: 1-3 шт./м². Зона морозостойкости 4

---

Miscanthus sinensis (мискантус китайский или веерник китайский)

Популярное декоративное теплорастущее многолетнее злаковое растение, мощный, короткокорневищный, образует крупные аккуратные куртины 1,5 (до 2 иногда до 3,5) м. высотой и 0,7-1 м. шириной. Стебли прямостоячие. Листья расположенные в основании побегов, линейные, узкие, тонкие, от 0,5 до 3 см. шириной, длинные, изогнутые, жесткие, разнообразной окраски с пятнами или полосками. Цветки собраны в веерообразные шелковистые метелки 20-40 см., красноватые или розовые, после раскрытия бежевые или бело-серебристые. Цветет с августа по октябрь. Солнцелюбив. Просыпается поздно весной при достаточно высоких температурах. Нуждается в постоянно увлажненной непересыхающей плодородной песчаной суглинистой или глинистой дренированной почве, не выносит пересыхания. На зиму листья не обрезают, но для декоративности их необходимо связывать. Обрезка в апреле-мае. Размножается вегетативно. Видовое растение, высаживают отдельно или группами, хорошо смотрится в бордюрах а особенно у водоемов. Засушенные соцветия используются при создании сухих букетов. Плотность посадки: 1-2 шт./м². Зона морозостойкости 5. Мискантус китайский в культуре очень давно, считается одним из самых красивых азиатских злаков, выведено множество садовых форм, более 100 сортов отличающихся размером, формой и окраской листьев и соцветий:

Miscanthus sinensis ‘Gracillimus’ – Ценный сорт ценится за тонкую текстуру узких листьев и грациозную округлую форму куста, образует густые гнезда 1,3-1,5 м. высотой, осенью золотисто-желтый. Цветет поздно, может и не цвести, окраска соцветий-метелок медно-красная. Плотность посадки: 1-2 шт./м².

Miscanthus sinensis ‘Grosse Fontane’ – Образует огромный округлой формы плотный зеленый куст до 2,4 м. высотой с большим обилием серебристых метелок. Цветет с июля. Плотность посадки: 1 шт./м².

Miscanthus sinensis ‘Kleine Fontane’ – Цветет пышно в августе, соцветия-метелки нежно-розово-серебристые. Высота 1,1-1,6 м. Плотность посадки: 1-2 шт./м².

Miscanthus sinensis ‘Malepartus’ – Куст плотный прямостоячий 1,3-2 м. высотой и 0,7-1 м. шириной. Листья узкие 6-7 мм. со светлой жилкой по центру, осенью желто оранжевые. Соцветия-метелки в начале розово-коричневые со временем светлеют и становятся пушисто-белыми. Цветет сентябрь-октябрь. Плотность посадки: 1-2 шт./м².   

Miscanthus sinensis ‘Silberfeder’ – Сильнорастущий достигает 1,7-2,2 м. высоты и 1 м. ширины. Листья 2 см. шириной с белой главной жилкой. Зацветает рано, цветет обильно в августе и до зимы. Соцветия-метелки крупные пушистые серебристые. Сорт отмечен AGM, Великобритания 2001 г. Плотность посадки: 1 шт./м².

Miscanthus sinensis ‘Strictus’ – Сильнорослый прямостоячий плотный куст 1,7-2 (2,5) м. высотой и 0,7-1 м. диаметром, более колонновидный чем ‘Zebrinus’. Листья очень эффективны 1 см. шириной зеленые с поперечными желтыми полосами. Цветет в сентябре красновато-бронзовыми соцветиями-метелками. Плотность посадки: 1-3 шт./м².   

Miscanthus sinensis ‘Zebrinus’ – Сильнорослый плотный прямостоячий куст 1,5-2 м. высотой и 1,2 м. диаметром, с довольно широкими очень эффективными зелеными с кремово-желтыми поперечными полосками листьями. Соцветия-метелки серебристого цвета розовеют к концу осени. Цветет с начала августа. Сажают чаще всего одиночно у водоемов. Сорт отмечен AGM, Великобритания 2001 г. Плотность посадки: 1 шт./м².

---

Molinia arundinacea (молиния тростниковая)

Элегантный теплорастущий злак из лугов светлых лесов Европы, 0,7-1,1 м. высотой и 0,5 м. диаметром. Просыпается поздней весной, образует плотную кочку. Листья зеленые, узкие, линейные, приятно окрашены в золотисто-желтые тона осенью. Прямостоячие высокие тонкие стебли с коричневыми соцветиями-метелками возвышаются над густыми гнездами листьев, грациозно колышутся при малейшем дуновении ветерка. Цветет в июле-сентябре. Корневище ползучее. Растет медленно, декоративности достигает на 2-3 сезон, но долговечна. Предпочитает солнечные до легкой полутени места. Нуждается в свежей-влажной перегнойной почве. Обрезка в апреле-мае. Размножается делением куста. Используется в натуралистичных садах, для оформления берегов водоемов, особенно эффектна в вечернее время когда подсвечивается солнцем. Плотность посадки: 4-6 шт./м². Зона морозостойкости 4. Имеет ряд садовых форм:

Molinia arundinacea ‘Karl Foerster’ — куст широкий раскидистый рыхлый высотой с человека, 0,6 -1,8 (2) м. высотой до 1 м. диаметром, листья сизовато-зеленые, гибкие тонкие цветоносы возвышаются над гнездами листьев и легко колышутся при малейшем дуновении ветерка. Соцветия-метелки коричневые. Все растение осенью окрашивается в приятный желтый цвет. Плотность посадки: 1-2 шт./м²;

Molinia arundinacea ‘Windspiel’ — высокий куст 2 м. высотой и 1 м. диаметром с более толстыми цветоносами. Соцветия-метелки светло-фиолетовые, осенью коричневые. Листья осенью ярко-желтые. Плотность посадки: 1-2 шт./м².

---

Molinia caerulea (молиния голубая)

Многолетнее теплорастущее травянистое растение, образует плотные довольно крупные стройные кустики 0,6-0,9 м. высотой и 0,4-0,5 м. в диаметре. Образует многочисленные густые длинные вертикальные цветоносы. Соцветия-метелки состоящие из узких длинных колосков 15-30 см. длиной, желто-коричневого или синевато-фиолетового оттенка. Цветение с июля по сентябрь. Листья сероватые или сизовато-зеленые, линейные, узкие, 0,5 см. шириной, прикорневые, прямые, шероховатые. Солнцелюбива, выносит полутень. Нуждается в свежей-влажной перегнойной кислой почве. Длительно растет на одном месте. Обрезка в апреле. Размножается делением куста. Подходит для природных садов и оформления водоемов. Плотность посадки: 5-7 шт./м². Зона морозостойкости 4. Имеет ряд садовых форм:

Molinia caerulea ‘Moorhexe’ – Куст узкий, плотный, вертикальный, 0,9 м. высотой и 0,5 м. шириной. Листья ярко-зеленые, осенью коричневато-желтые. Соцветия пурпурные. Плотность посадки: 5-7 шт./м²;

Molinia caerulea ‘Variegata’ – Красивый сорт, образующий довольно плотную куртину 0,6 м. высотой. Листья с продольными полосами, желтого, белого и зеленого цвета. В конце лета появляются пурпурные соцветия. Куртины осенью приобретают ярко-желтую или оранжевую окраску. Плотность посадки: 5-7 шт./м².

 

 

---

Panicum virgatum (просо прутьевидное)

Декоративный многолетний теплорастущий короткокорневищный злак, с красивыми соцветиями и декоративной осенней окраской листьев, образует плотную дернину до 2 м. высотой и 0,6-1,5 м. шириной. Просыпается поздно весной, дернина разрастается сравнительно медленно, в результате получаются плотные узкие или слегка рыхлые кусты. Стебли жесткие прямостоячие. Листовые пластинки линейные плоские 1 см. шириной от серо-голубого до зеленого цвета, осенью золотисто-желтые до темно-бордового. Соцветия-метелки широкие раскидистые розовые или красноватого цвета. Цветет в августе-сентябре. Очень светолюбивый, к почвам нетребовательный, растет и на песчаных и на тяжелых глинистых почвах, выдерживает засуху и периодическое затопление. Размножается делением куста в начале лета или семенами. Обрезка в апреле. Используется для одиночной посадки на фоне газона, у берегов водоемов, в цветниках, для создания куртин. Плотность посадки: 1-3 шт./м². Зона морозостойкости 4

Имеет много культиваров, часть из них отобрана в природе, часть получена селекционерами:

Panicum virgatum ‘Blue Tower’ – высокий сорт, высота до 2,4 м, диаметр около 1,5. Листья сизо-голубые. Соцветия-метелки светло-коричневого оттенка. Цветет в сентябре-октябре. Плотность посадки: 1-3 шт./м²;

Panicum virgatum ‘Cloud Nine’ – куст прямостоячий, высота до 2 м, диаметр 0,4-0,6. Листья сизо-зеленые, осенью бронзовые. Соцветия-метелки бежевые. Цветет в сентябре-октябре. Плотность посадки: 2-3 шт./м²;

Panicum virgatum ‘Dallas Blues’ – куст вазообразной формы, быстро разрастается, высота 1,6-2,1 м, диаметр 0,8-1,9. Листья широкие голубовато-зеленые, осенью бронзовые. Соцветия-метелки зеленовато-бежевые. Цветет с середины сентября до середины октября. Плотность посадки: 1-3 шт./м²;

Panicum virgatum ‘Hanse Herms’ – куст прямостоячий, высота 0,6-1,2 м. Листья темно-зеленые в августе окрашиваются в темно-красные тона, к осени становятся бордовыми. Соцветия-метелки коричнево-красные. Цветет август-сентябрь. Плотность посадки: 2-3 шт./м²;

Panicum virgatum ‘Heavy Metal’ – строго вертикальный куст, стебли прямостоячие сильные, быстро разрастающиеся, высота 1,3-1,5 м, диаметр 0,6-1,5 м. Листья серо-зеленые с сизым налетом, осенью медно-красные. Соцветия-метелки бежевые с красноватым оттенком. Цветет с середины августа до начала октября. Дает самосев. Плотность посадки: 2-3 шт./м²;

Panicum virgatum ‘Heiliger Hain’ – стебли прямостоячие, медленно разрастающийся, высота 1,1-1,3 м, диаметр 0,9-1 м. Листья голубовато-зеленые с медно-красными кончиками, осенью медно-красные полностью. Соцветия-метелки серовато-зеленые с красным оттенком. Цветет с начала августа до начала октября. Дает самосев. Плотность посадки: 1-3 шт./м²;

Panicum virgatum ‘Northwind’ – стебли строго вертикальные, быстро разрастающийся, высота 1,6-1,8 м, диаметр 0,9-1,3 м. Листья голубовато-зеленые, осенью желтые. Соцветия-метелки серовато-зеленые. Цветет с начала сентября до начала октября. Плотность посадки: 1-3 шт./м²;

Panicum virgatum ‘Red Cloud’ – вертикальный, высота 1,7 м, диаметр 0,9-1,2 м. Листья широкие голубовато-зеленые к осени становятся пурпурные. Соцветия-метелки красные. Цветет с августа до октября. Плотность посадки: 2-3 шт./м²;

Panicum virgatum ‘Rotstrahlbusch’ – стебли прямостоячие сильные, умеренно разрастающийся, куст компактной вертикальной формы высота до 0,8 м. Листья узкие зеленые, осенью окрашиваются в красный. Соцветия-метелки красновато-бежевые. Цветет с августа до октября. Дает самосев. Плотность посадки: 2-3 шт./м²;

Panicum virgatum ‘Strictum’ – строго вертикальный куст, не разваливается, высота до 1,8 м, диаметр 1-1,5 м. Листья ярко-зеленые, осенью желтые. Соцветия-метелки зеленовато-бежевые. Цветет с августа по октябрь. Плотность посадки: 1-3 шт./м².

---

Spartina pectinata (спартина гребенчатая или перистая) ‘Aureomarginata’

Теплорастущее экзотическое злаковое растение 1,2-1,5 м. высотой, с очень сильно изогнутыми свисающими узкими глянцевыми темно-зелеными с узкой желтой каймой листьями. Осенью окрашивается в ярко-золотистый цвет. Листья стойкие к непогоде, даже высохшие остаются декоративными в течении всей зимы. Цветки мелкие собранные в метелки на вершинах двухметровых побегов которые образуются в августе-сентябре. Отрастает поздно. Сильно растущая трава, разрастается подземными длинными крепкими корневищами, нуждается в ограничении. Солнцелюбива, выносит легкую полутень. К почвам неприхотлива, хорошо растет как на влажных заболоченных местах, так и на обычной садовой почве. На сухих-свежих почвах разрастается значительно слабее. Размножается делением корня. Обрезка в апреле. Солитер, красиво смотрится вблизи водоемов, можно погружать на глубину до 10 см. Хороша для цветников. Плотность посадки: 2-4 шт./м². Зона морозостойкости 4

---

Если материал «Декоративные злаки для сада — Декоративные травы для сада» был Вам полезен и интересен, пожалуйста поделитесь им с друзьями.

Большая Благодарность за Распространение!

---

 

Декоративные злаки в саду | GreenMarket

Злаки, или декоративные травы, любимы многими садоводами и ландшафтными дизайнерами, так как при помощи этих растений можно озеленить большие пространства в саду, передать атмосферу природного стиля и наслаждаться их красотой даже в зимний период. Как создать злаковый сад, и каким сортам отдать предпочтение, читайте в статье.

В садоводстве используется примерно 300 различных сортов злаковых трав, которые различаются по высоте (от 15 см до 2–3 м), окраске (белые, желтые, золотистые, зеленые, красные, сизые) и по форме (мягкие и жесткие, хорошо держащие форму).

Какую функцию выполняют злаки в саду?

1. При помощи злаков можно в буквальном смысле оживить пространство, придать ему динамику и даже звук. Лёгкие, воздушные травинки визуально создадут волнение сада и заставят его «танцевать» под настроение ветра. Изящные колосья, словно перешёптываясь друг с другом, позволят нам прислушаться к голосу трав, расслабиться и окунуться в лоно природы.

2. Злаки – прекрасные партнёры для многих садовых растений. Очень хорошо сочетаются с розами, разбавляя их величественность своими воздушными формами. Также замечательно дополняют хвойные растения, лилейники и лилии, ромашки, папоротники, тысячелистник и другие растения.

3. Злаки декоративны в любое время года. Весной некоторые сорта подарят зелёные островки на фоне цветущих луковичных. Летом буйная зелень разрастающихся злаков создаст необходимый уют, а иногда и ширму от посторонних глаз. Цветение колосьев придаст интересные формы и привлечет к себе внимание. А осенью, когда окраска злаков меняет свой цвет на тёплые тона, они становятся фаворитами сада до самых морозов. Зимой травинки покрываются инеем, превращая растения в застывшие скульптуры, стойко охраняющие спящий сад до весны.

4. Некоторые злаки – лагурус, трясунка, тростник – применяются во флористике в качестве сухоцветов для составления цветочных композиций и панно.

Перистощетинник листохвостый

декоративные травы в осенью

злак в контейнере

Советы по выращиванию

Злаковый сад называют садом малого ухода, потому что он не требует особых забот. Однако, как и при выращивании любых растений, здесь есть свои нюансы, о которых мы и поговорим.

Место посадки. Выбирая злаки для своего сада, выясните, в каких условиях они произрастают у себя на родине. Выбирайте те растения, которые подходят вам по температурным условиям и климату.

Выбирайте те растения, которые подходят вам по температурным условиям и климату.

Холодносезонные злаки: хаконехлоя, бор развесистый, канареечник, вейник остроцветковый и луговик дернистый. Это те злаки, которые появляются с наступлением весны при температуре +12 ˚С. Они быстро вырастают, а свою декоративность раскрывают в середине лета и сохраняют до самых холодов. В жару могут приостанавливаться в росте до осени, а когда температура вновь снижается до комфортных пределов (+20 ˚С), у этих злаков начинается второй период активного роста.

Теплосезонные злаки: мискантус, императа, просо и молиния.Отличаются тем, что отрастают во второй половине лета, когда температура воздуха достигает +25 ˚С. Часто злаки считают растениями августовской поры, так как они обильно цветут в августе-сентябре, а впоследствии некоторые из них остаются украшать зимний сад.

овсяница — холодносезонный злак

теплосезонные злаки

злаки в осенний период

Почва. Большинство злаковых любят рыхлую, водо- и воздухопроницаемую почву. Излишний застой влаги чаще всего вызывает загнивание корешков. Участок может быть на солнце или в полутени. Но однозначно дать совет по почве не получится, так как всё зависит от конкретного растения.

Злаки для влажных мест: осока лисья, рогоз узколистный, просо виргинское, мискантус, тростник, аир злаковидный, вейник коротковолосистый, щучка дернистая, манник большой, ситник расходящийся, фалярис тростниковый.

Злаки для сухих мест: овсяница сизая, бутелуа изящная, споробол воздушный, бородач метельчатый, полевичка видная, вейник остроцветковый Карл Форстер, вейник остроцветковый Овердам, императа цилиндрическая Ред Барон, колосняк песчаный.

Важно! Большинство злаков имеет свойство сильно разрастаться, заполняя собой всё пространство. Если перед растением не стоит изначально такой задачи, их активный рост необходимо сдерживать. Сделать это можно, высаживая особо агрессивные сорта в пластиковые контейнеры, или же ограничивать их разрастание бордюрными полосами из пластика или шифера.

Большинство злаков имеет свойство сильно разрастаться, заполняя собой всё пространство.

Обрезка. Если отцветшие колоски смотрятся уже не нарядно, их убирают. В некоторых случаях – скашивают растение целиком, после оно отрастёт вновь. Полную обрезку засохших трав желательно делать весной после зимовки.

Зимовка. Злаки боятся резких перепадов температур. Для этого на зиму некоторые сорта требуют укрытия, которые могут быть в виде деревянных брёвен или веток. В таком случае первые морозы дерево возьмёт на себя и даст возможность корневой системе постепенно «войти в спячку».

Злаки боятся резких перепадов температур. Для этого на зиму некоторые сорта требуют укрытия, которые могут быть в виде деревянных брёвен или веток.

укрытие злаков при помощи деревянных брёвен

укрытие во время ноябрьского дождя

Самые популярные злаки для сада

 Молиния

Полукустовой крупный многолетний злак от 1 до 2,4 м высотой родом из влажных лугов и сырых лесов. Цветёт в июле-августе узкими соцветиями-метёлками. В течение сезона растение способно менять цвет от зелёного до золотистого, в роду имеются вариегатные сорта. Род содержит три вида. Наиболее декоративна Молиния голубая (Molinia caerulea).

Это прекрасное украшение осеннего и зимнего сада. Как акцентное растение очень эффектно в невысоких миксбордерах, возле газонов или в вересковых садах. Вырастает до 2 м и очень долго сохраняет декоративность. Осенью приобретает жёлтую окраску.

Сорт Poul Petersen. Невысокий, до 60 см, злак, создаёт природный луг, эффектно сочетающийся со стрижеными изгородями. Может выступать как почвопокровное растение. Холодостойкий, выдерживает полутень.

Сорт Fontane. До 2 м высотой, с сизыми листьями, которые поздней осенью меняют окраску на жёлто-оранжевую.

молиния голубая

Мискантус

Все мискантусы любят плодородные почвы, так как на родине они растут в долинах рек. Это довольно крупное (0,8–2 м высотой) многолетнее растение с широкими и жёсткими листовыми пластинами (1,8 см). Один из самых популярных в садоводстве декоративных злаков, имеет разнообразные сорта и формы, а также приспособлен к различным условиям возделывания и способам применения в садовом дизайне.

Мискантус гигантский. Гибрид сахороцветкового и китайского, образует расходящуюся кочку и не расползается. В высоту вырастает до 3 м и в наших условиях практически не цветёт.

Мискантус сахароцветковый. Теплорастущий злак, отрастает поздно. Считается растением-агрессором из-за способности сильно разрастаться.

Мискантус китайский (китайский камыш). Самый популярный вид, имеет как низкие сорта (1,2 м), так и гигантские. Характерным свойством китайских мискантусов является белая жилка по центру листа.

Сорт Morning Light. Лист узкий, 5–7 мм шириной, имеется как центральная белая полоска, так и миллиметровые полоски по краю листьев, вариегатность не поперечная, а продольная.

Сорт Punktchen. Злак с прямостоячими стеблями, высотой в 1,5 м, цветы собраны в веерообразные метелки. Красноватые и зеленые узкие ремневидные листья имеют желтые поперечные полоски.

Овсяница

Овсяниц свыше 150 видов – это луговое и лесное растение распространено почти во всех внетропических зонах земного шара, а также в высокогорьях тропической зоны. Многолетнее растение 0,2–1,4 м высотой, с ползучими корневищами. Листовые пластинки – от довольно широких линейных до очень узких.

Овсяница аметистовая. Одна из крупных овсяниц с серо-голубыми листьями. Холоднорастущее и вечнозеленое растение, молодая листва отрастает рано. Достигает 60 см высотой, образуя округлую кочку. Листья тонкие сине-зелёного или серо-голубого цвета. Цветёт в июне, соцветия имеют вид зеленовато-фиолетовых метёлок. Растёт на солнечных местах.

Сорт Superba. Самый лучший и интересный сорт овсяницы. Листья интенсивного серебристо-голубого цвета до 30 см длиной. Колоски пшеничного цвета сохраняют декоративность около 3 недель.

Овсяница метельчатая. Образует невысокие кочки, идеальна для маленьких площадей и бордюров. Требуется гумусно-песчаная почва и дренаж.

Сорт Pic Carli. Низкое многолетнее растение 15 см в высоту. Отличается изящными светло-зелеными листьями. Очень красиво смотрится как в рокариях, так и в контейнерах. Овсяница выглядит, как объемная зеленая кочка или колючий ежик. Растение очень живучее, поэтому идеально подойдет для любого садовода.

Овсяница сизая привлекает внимание тонкими игольчатыми листьями голубовато-серебристого оттенка. Округлые плотные кустики, высотой до 60 см, напоминающие морских ежей, используют в садовом дизайне для оформления границ газона, в альпинариях и как почвопокровные растения.

Овсяница сизая

 Щучка дернистая (луговик)

Растение влажных и заболоченных лугов, лесов, берегов болот и других водоемов.Побеги высотой 20–70 см, с изящными раскидистыми метелками длиной 8–25 см и блестящими мелкими колосками зеленого, желтоватого, бледно-фиолетового цветов, становящимися по мере созревания соломенно-золотистыми.

Сорт Bronzeschleier. Один из самых роскошных злаков высотой до 1,7 м и шириной 0,75 м. Метелки меняют свой цвет от зеленого до бронзово-коричневого, сохраняя декоративность до весны. Сама кочка невысокая, 30–40 см высотой, а колоски до 1,7 м высотой, цветет необыкновенно обильно и пышно. Зацветает очень рано, при этом колоски держатся все лето до зимы и их срезают уже только следующей весной. Растение применяется как солитер и в природном саду, и в регулярном.

 Вейник остроцветковый

Природный гибрид вейника наземного и тростникового, растет в сухих местах, в хвойных и смешанных лесах, на осушенных болотах. Высотой 1,5 м и выше, метелка до 15–20 см длиной. Зацветает уже в июле – значительно раньше других злаков. Многочисленные узкие и длинные метелки соцветий образуют густой золотистый веер, сохраняющий декоративность всю зиму.

Сорт Karl Foester. Уже в конце июня – начале июля начинают появляются цветочные стебли. На солнце стебли с высокой длинной пирамидальной метелкой розоватой окраски могут вырасти до 2 м.

Сорт Overdam. 1,5 м высотой, очень подвижный, отлично подойдёт для малых садов. Вариегатная листва, середина зелёная, а края цвета слоновой кости.

вейник остроцветковый Karl Foester с эхинацеей

 Просо прутьевидное

Теплорастущее растение высотой от 1,2 до 2 м. Сорта с зеленой листвой в конце июля – начале августа начинают приобретать красноватую окраску различных оттенков. Сорта с серо-зеленой и серо-голубой листвой к осени приобретают желтую окраску. Не требует плодородных почв, выдерживает заливы водой, можно посадить на берегу водоема.

Сорт Heavy Metal. До 2 метров высотой, цветет необыкновенно красивыми ажурными метелками. Особое очарование и загадочность приобретает в зимнее время, когда его колоски покрывается инеем.

Сорт Warrior. Очень характерные темно-бордовые яркие колоски.

просо прутьевидное осенью

 Перистощетинник листохвостый (пеннисетум)

Образует низкорослый компактный куст 50 см высотой. Зацветает в начале августа и держится до морозов. Красивая куртина с крупным колосом пшеничного цвета. После отцветания изменяет цвет на фиолетовый.

Сорт Hameln. Самый зимостойкий сорт, средний по высоте, до 1 м. Зелёные листья осенью становятся золотисто-жёлтыми. Пышные цилиндрические цветочные колоски похожи на лисий хвост. Цвет колосков в августе тёмно-пурпурный. Предпочтительно солнечное место, к почве нетребователен.

 Сеслерия голубая

Холодорастущее вечнозелёное растение с серо-голубыми листьями. Образует невысокую кочку 20–30 см. Начинает отрастать очень рано и уже в конце мая – начале июня зацветает маленькими светлыми пушистыми колосками, слегка возвышающимися над листьями. Прекрасно сочетается со всеми растениями. Можно высаживать в качестве почвопокровника, по которому можно ходить. Во время обрезки можно просто скосить зелёную массу, которая очень быстро нарастает опять.

Перистощетинник Hameln

Сеслерия голубая

Овсец вечнозелёный

Декоративная трава с синим отливом, наиболее высокая – до 50 см. Соцветия серо-зеленые, в узких мягких метелках на прямом, до 150 см, стебле. Цветет в июле. Почву предпочитает от сухой до умеренно сухой, рыхлую, с малым содержанием питательных веществ. Не переносит сырых и тяжелых почв. В тени и на богатой питательными веществами почве растение зеленеет.

Сорт Saphirsprudel. Листья яркие серо-голубые. Образует великолепный фонтан из блестящих серебристых колосков.

Ковыль перистый

Произрастает в субтропиках и умеренной зоне. Цветет в конце весны – начале лета. Растение от 30 до 80 см высотой. В садах используется в небольших группах на солнечных, сухих местах. Предпочитает хорошо дренированные, рыхлые, некислые почвы. Не переносит переувлажнения. Хорош для создания массивов, чрезвычайно декоративен в одиночных посадках. Используется также для сухих букетов во флористике.

ковыль перистый в цветнике

овсец вечнозелёный

 

Злаки в ландшафте сада

Злаки прекрасно смотрятся в просторных пейзажных композициях, особенно в садах, имитирующих природный луг, а также в контейнерных садах. При умелом подборе сортов, учитывая их место произрастания и характеристику роста, декоративные травы можно использовать как на больших пространствах, так и в малых садах.

Гигантские злаки хорошо смотрятся в качестве солитёров, живых изгородей, экранов или акцентов в сборных миксбордерах.

Малые формы злаков дополнят цветущие растения, послужат почвопокровниками, оформят приствольный круг дерева, прибрежную линию водоёма (если растение пригодно для влажных мест), бордюры.

Ещё раз обращу внимание на то, что, если растение по характеру роста агрессивное, его разрастание можно ограничивать бордюрной лентой или посадкой в контейнер.

Если растение по характеру роста агрессивное, его разрастание можно ограничивать бордюрной лентой или посадкой в контейнер.

Сочетая между собой растения, принимайте во внимание окраску, высоту и фактуру. При этом учитывайте тот факт, что многие из злаковых трав в течение сезона меняют свою окраску несколько раз.

злаки в ландшафте сада

вейник остроцветковый зимой

просо прутьевидное покрытое льдом

 Схемы посадки цветника со злаками

 

A) Посконник пурпурный; B) Мальва многолетняя Салют; C) Вейник остроцветковый Карл Форстер; D) Котовник Фассена; E) Rudbeckia fulgida Чёрноглазая Сюзанна; F) Седум Autumn Joy; G) Пампасная трава CortaderiaselloanaPumila

 

A) Мискантус китайский Gracillimus; B) Вейник остроцветковый Карл Форстер; C) Мискантус китайский Zebrinus; D) Шалфей; E) Седум Autumn Joy; F) Мискантус китайский Hameln; G) Золотарник Golden Fleece; H) Хризантема китайская; I) Овсяница голубая; J) Седум FrostyMorn; K) Астра Purple Dome; L) Календула; M) Чистец византийский

Тема злаков настолько обширна, что сложно её раскрыть в рамках одной статьи. Обязательно вернёмся к рассмотрению отдельных видов и сортов этой культуры в следующий раз. Надеюсь, что, ознакомившись с малой частью злаковых растений, вы с лёгкостью сможете создать желаемое пространство в своём саду. Удачи!

 В статье использованы фото — Rasa Laurinavičienė

Злаки для клумбы и украшения — фото, название и описание

В последние десятилетия злаки все чаще становятся полноценной составляющей цветников и миксбордеров, занимая достойное место среди растений для одиночной посадки.

Злаки невероятно разнообразны. И хотя их цветы всегда имеют очень маленькие размеры и весьма невообразимый внешний вид, многие виды их декоративных свойств не уступают растениям с роскошными цветками. А по удобству выращивания в девяти случаях из десяти значительно превосходят других крупноцветковых неженок.

Вертикальный акцент

Чем хороши декоративные злаки? В первую очередь, большинство из них образуют правильно сформированные шторы, без которых невозможно создать вертикальную составляющую лестничных площадок.

Злаки изящны, их узкие листья красиво изогнуты, а соцветия имеют самые разные формы, от плотных колосьев и колосьев до нежных метелок, похожих на туман, и бросаются в глаза не хуже роз и лилий.

Эти растения хорошо переносят капризы погоды.Более того, природные явления часто только добавляют очарования. Высокие тонкие стебли, увенчанные светлыми соцветиями, колышутся на ветру, как морские волны. Роза и капли дождя сияют на узких листочках с бриллиантами. А какие красиво выглядят соцветия злаков зимой, когда они покрывают нежный мороз, тонкую корку льда или просто хлопья снежинок!

Число видов, используемых в декоративном цветоводстве, быстро растет. Познакомимся лишь с некоторыми из них, относящимися к группе среднего возраста.

НАША СПРАВКА

Семейство Зерновых (Roaceae) — одно из самых крупных семейств цветковых растений и насчитывает более 10 тысяч видов. Многие злаки являются важнейшими пищевыми растениями (пшеница, рожь, ячмень, овес, просо, кукуруза и т. Д.).

Но в связи с декоративным цветоводством не стоит забывать о злаках, чаще всего на ум приходят однообразно-зеленые газоны, поросшие скучной травой.

HASMANTIUM ВЕЩАНИЕ

Хасманций широколиственный, или лесной овес (Chasmanthium IatifoIium), естественным образом встречается в центральной и восточной частях Северной Америки.Растет в лесах и зарослях кустарников по берегам рек.

Корневищный многолетний злак, достигающий в высоту 1 м. На солнечных участках образует плотные занавески, в тени — рыхлые заросли. Листья у злаков достаточно широкие — 1,5-2 см шириной, летом насыщенно-зеленые, осенью желтеют.

Соцветие представляет собой редкий венчик, на тонких, изящно изогнутых ветвях которого свисает плоский колосок длиной 2-2,5 см и шириной около 1,5 см. Летом они ярко-зеленые, постепенно приобретают бронзовый оттенок, к осени становятся золотистыми.

Хасманций начинает пульсировать в конце июня. Смотрится в этот период очень эффектно: колоски на тонких ножках колышутся при малейшем порыве ветра. Соцветия сохранятся на растении до поздней осени, а срезанные и высушенные станут прекрасными компонентами зимних букетов и композиций.

---

Смотрите также: Как украсить дачу с помощью сорняков и травы

---

КАК РАСТИ

В средней полосе России требует солнечного расположения, в более южных регионах хорошо растет в полутени.Почвы предпочитают плодородные, с кислой реакцией, любой консистенции: от песчаных до глинистых.

Требуется хороший дренаж.

В жаркую засушливую погоду растения, высаженные на открытом участке, полезны для полива, без него листья быстро увядают. Отмершую надземную часть срезают ранней весной, после снегопада, но до возобновления роста.

Размножается семенами (включая самосев) и делением корневищ. Может расти в контейнерах. Зимуют без укрытия. Отличное растение для берегов водоемов, опушек древесно-кустарниковых зарослей, больших альпинариев.Прекрасно смотрится в тенистых и полутенистых миксбордерах по соседству с купленными, флоксами, астильбой.

MULLENERGIA THIN

Майленбергия тонкая ( Muhlenbergia capillaris) в природе встречается в Северной Америке, в основном в южных регионах. Многолетняя трава, образующая плотные кочки диаметром 60-90 см. Листья тонкие, зеленые, блестящие. Во второй половине лета появляются многочисленные стебли высотой 30-90 см с метельчатыми соцветиями.

Цветущая Мюленбергия — незабываемое зрелище. Растение выглядит как розовое или красноватое облако, задерживающееся в саду.

Этим очаровательным видом можно любоваться всю осень, а зимой великолепное султанское соцветие почти не теряет своей привлекательности. Предпочитает солнечное место, песчаные или каменистые почвы с хорошим дренажем. К питательности субстрат не требователен. Устойчив к засухе. Размножается делением корневищ.

НАШ СОВЕТ

• Наземная часть муленбергии обрезается ранней весной.В регионах с холодными зимами требует укрытия на зиму. Можно перезимовать в прохладном помещении в контейнере.
• Растение идеально подходит для просторных альпинариев, сухих склонов. Хорошо смотрится среди скал и коряг, рядом с невысокими хвойными, ярко цветущими альпийскими геранями. Оживляет посадку суккулентов.

HAKONEHLOYA GREAT

Hakonechloa macrai in vivo растет в Японии (остров Хонсю). Многолетний злак, образующий плотные округлые завесы 35-65 см высотой.Растет медленно. Листья довольно широкие, напоминают листья бамбука. У естественного вида они ярко-зеленые, осенью — розоватые. Соцветия хонеклоло появляются во второй половине лета: метельчатые, с очень мелкими колосками.

Главная прелесть этого необычного растения кроется в листьях. Они густо покрывают тонкие ненавязчивые стебли, из-за чего насаждения выглядят каскадом. Глядя на заросли хаконехола, сложно избавиться от иллюзии льющейся воды. Помимо естественной формы, есть золотистые декоративные формы, а также полосатые листья (золотые с зелеными полосами, зеленые с белыми полосами).

Уход за хаконеголями

В саду предпочитает полутенистое место, защищенное от холодных ветров, на юге хорошо растет в тени. Почвы требуются питательные, хорошо, но не застоявшиеся увлажненные.

В жаркие, засушливые периоды полезен полив. Мертвые стебли удаляют ранней весной, пока рост не возобновится. Нуждается в легком укрытии на зиму.

Размножается делением корневищ. Подходит для контейнерного выращивания.

Прекрасно смотрится в тенистых альпинариях, на берегах водоемов, среди камней, под пологом древесно-кустарниковых насаждений, как бордюр в тенистом саду, в восточных садах.Соседи с хозяевами, папоротниками, дицентрой, купенами.

Род Pennisetum ( Pennisetum) насчитывает более 100 видов, распространенных в тропиках, субропиках и регионах с умеренно теплым климатом по всему миру. Пеннисеты — однолетние и многолетние злаки; в умеренном климате с прохладной зимой их выращивают как однолетние.

В декоративном цветоводстве используется несколько видов рода.

---

См. Также: Семейство злаковых: использование этих трав в ландшафтном дизайне сада

---

ОБУВЬ PENNISETUM

Penisetum fox (Pennisetum alopecuroides) происходит из Восточной Азии и Австралии.Многолетний злак, образующий плотную округлую завесу высотой 0,5-1 м. Листья узкие, длинные, дугообразные, ярко-зеленые, осенью — золотистые.

Крупные колоски, похожие на пушистый лисий хвост, придают растению особый декоративный эффект. У естественных видов они серебристые или розовато-белые, к осени буреют. Цветение наступает в конце лета — начале осени. Растение остается декоративным на протяжении всей зимы.

Есть сорта, различающиеся цветом колосьев (оттенки розового, пурпурного, белого), осенней листвой, сроками цветения и ростом.Этот вид — самый зимостойкий из пеннисетумов. С укрытием переносит морозные зимы средней полосы.

Pennisetium grey ( Pennisetum glaucum) происходит из Африки и также является ценным зерновым растением. В декоративной культуре распространены его многочисленные формы и разновидности.

Крупное (1-3 м высотой) однолетнее растение с широкими (3,5-5 см) листьями и длинными густыми соцветиями, издалека напоминающими свечи, а при ближайшем рассмотрении — кошачьими хвостами.Декоративные формы обычно не превышают 1,5-2 м в высоту, имеют ярко окрашенные листья и соцветия.

PENNISETUM SHEETIN

Пеннисетум щетинистый (R. setaceum) в природе широко распространен в Африке и на Ближнем Востоке. Многолетник высотой 0,7-1,3 м, образует плотный дерновый покров. Стебли покрыты узким дугообразным изгибом

.

листа, колоски розоватые, крупные, пушистые, свисающие. В целом растение имеет очень привлекательный, элегантный вид.

Есть декоративные формы и разновидности, из которых стоит выделить Rubrum. Это великолепное растение, стебли и листья которого окрашены в глубокий темно-вишневый цвет, а колосья — в розовый или серовато-розовый цвет.

---

Смотрите также: Уход за злаками в саду — посадка и обрезка (фото)

---

Секрет успеха

Предпочитают солнечное место, защищенное от холодных ветров. Почвы требуются хорошо влажные, плодородные, рыхлые. В засушливую погоду полив обязателен.Полезна регулярная подкормка комплексным минеральным удобрением. Размножается семенами и делением куста, однолетники — только семенами. При однолетней культуре семена сеют прямо в землю в начале мая. Возможно прорастание на подоконнике, в этом случае посев проводят в начале апреля, рассаду высаживают в грунт в конце мая. Подходит для контейнерной культуры.

Многие пеннизетум хорошо зимуют в горшках на подоконниках, а еще лучше — в зимних садах, где созданы условия холодной теплицы.Прекрасно смотрятся в миксбордерах, клумбах, в качестве одиночных посадок. Кашпо с большой копией украсит патио, ступеньки, прекрасно будет смотреться на беседке, пруду. Сочетается с любыми цветущими и хвойными растениями.

© Автор: М.Новоселова Фото: Юрий Росков

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДОВАНО. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

---

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Рецепт домашних злаков | Allrecipes

Это был хороший базовый рецепт для мюсли. Я заменил несладкое яблочное пюре на масло, неподслащенный яблочный сок вместо воды, исключил финики и кокосовые орехи, кедровые орехи, миндаль, изюм, сушеные клюквы, семена подсолнечника и сушеные абрикосы. Я также использовал все пшеничные отруби вместо смеси зародышей пшеницы и отрубей, и это оказалось хорошо! Очень хорошо в горячем виде, как овсянка, холодная с молоком или смешанная с яблочным пюре.

Вкусные хлопья, которые остаются хрустящими в молоке. Я сократил рецепт вдвое и сделал несколько замен из-за отсутствия ингредиентов: я вырезал финики и кокос, добавил 1/2 стакана муки, 1/2 стакана хлопьев с отрубями (выглядит как веточки) и 1/2 стакана нарезанного миндаля. . Эта каша едва сладкая, поэтому я добавил немного изюма в свою миску, когда подал ее. Я обязательно сделаю это снова!

Это наша любимая мюсли! Единственное изменение, которое я сделал, — это выпекать его в течение 1,5 часов, помешивая один раз после первых 30 минут.

Это один из моих любимых рецептов с этого сайта! Я делаю это все время для своей семьи и в качестве подарков для друзей. Все, кому я дал это, умоляли рецепт. Мои мальчики кладут его в йогурт или яблочное пюре, и я просто люблю его в миске с молоком на завтрак. При приготовлении я добавляю дополнительно корицу и мускатный орех, но также добавляю — 1 стакан семян льна. Иногда я тоже трачу на ваниль и добавляю до двух столовых ложек. Что касается орехов, я обнаружил, что люблю измельченные фундук и миндаль.Я готовлю орехи на протяжении всего цикла выпечки, чтобы придать им приятный жареный вкус. Затем я просто добавляю даты за последние 15 минут и пропускаю кокос. Супер просто! Очень хорошо!

Эта каша была отличной. Думаю, сделаю и раздам ​​в подарок. Я использовал миндаль без фиников и овсяные отруби вместо пшеничных. Вкус был восхитительный.

Замечательная питательная и вкусная каша. От пищевой аллергии моего младшего я заменил пшеничные отруби, молотые семена подсолнечника, зародыши пшеницы (звучит странно, но это сработало) и около 1/4 стакана ячменного солода вместо коричневого сахара (я немного уменьшил количество воды до восполнить жидкость).Это отлично сочетается с рисовым овсянкой или миндальным молоком — и если вы используете достаточно молока, чтобы покрыть хлопья и поставить в микроволновую печь в течение примерно 60 секунд, из них получатся замечательные горячие хлопья (действительно подчеркнет вкус ореха пекан).

Обожаю этот рецепт. Я использовал специи и заменил орехи орехами пекан целым миндалем из-за моего личного вкуса. Я не люблю кокосовый орех, поэтому я оставил его и соль, потому что мне нужно есть без соли. Я также покрыл миндаль столовой ложкой меда перед добавлением. Это отличная каша.

Получилось чудесно! Поскольку у меня не было дат, я их пропустил. Моя мюсли запекалась почти час. Я дал ему остыть в противне, затем добавил чашку лиофилизированной черники. Мы ели это на завтрак, и детям, и мне это очень понравилось. Думаю, в следующий раз я могу заменить мед на кленовый сироп. Думаю, это тоже было бы хорошо. Мне было достаточно просто сделать это рано утром, пока мои дети спали, и подготовить его к работе, когда они просыпаются.

Я заменил сухофрукты на изюм и сушеную клюкву. получилось здорово. Я делаю это мой рецепт мюсли №1

Хороший вкус, но слишком влажный !!! Он не хрустящий! Если бы я сделал это снова, я бы, наверное, использовал масло вместо воды.

Как зерновые изменили американскую культуру

Мясо — это убийство (на толстой кишке) В начале 19 века большинство американцев придерживались диеты, состоящей из свинины, виски и кофе. Это был ад на недрах, и для многих христианских фундаменталистов ад на душе тоже.Они считали, что запор был Божьим наказанием за употребление мяса. Диету также обвиняли в разжигании похоти и лени. Чтобы избавить Америку от этих пороков, религиозные фанатики возглавили первое в стране вегетарианское движение. В 1863 году один из членов этой группы, доктор Джеймс Джексон, изобрел гранулу, первый в Америке готовый к употреблению продукт для завтрака на зерновой основе. Более известные как хлопья, твердые, как камень, кирпичи для завтрака Джексона предлагали потребителям безгрешную альтернативу мясу, которая была направлена ​​на очищение как совести, так и кишечника.Хотя инновация Джексона не понравилась массам, она привлекла внимание доктора Джона Келлогга. Известный хирург и гуру здоровья, Келлог превратил санаторий Батл-Крик в Мичигане в одно из самых популярных убежищ Америки. Светские люди от Рокфеллеров до Рузвельтов стекались в «Сан», чтобы получить неортодоксальные методы лечения Келлогга. Но на повестке дня были не только сеансы шоковой терапии и машинные клизмы. Келлог также подчеркнул такие новомодные идеи, как упражнения и правильное питание.Вскоре он начал подавать печенье с отрубями, похожее на печенье доктора Джексона, только теперь с именем Kellogg на нем. Чтобы избежать судебного процесса, он изменил название хлопья на одну букву, назвав его «Гранола». К 1889 году Сан продавал 2 тонны мюсли в неделю, несмотря на то, что это было едва съедобное. Успех вдохновил доктора Келлогга и его брата У.К. на создание более вкусных блюд. После шести лет экспериментов на кухне У.К. дали основной продукт завтрака, известный как хлопья.

Делаем красный кроваво-красный Во многих смыслах хлопья из злаков являются идеальным потребительским продуктом. Его легко производить, легко продавать и удивительно прибыльно. По сей день зерновые приносят сногсшибательную прибыль в 50 процентов. Эти достоинства стали очевидны Чарльзу Посту, неудачливому продавцу подтяжек, переехавшему в Батл-Крик в 1895 году. Пост начал продавать подделки продуктов Kellogg с его собственной изюминкой — рекламой. В то время реклама ассоциировалась с продавцами змеиного масла и мошенниками.Но Пост, имевший опыт работы в сфере продаж, не прочь полить свой продукт небольшим количеством змеиного масла. Он опубликовал брошюры с такими названиями, как «Дорога в Веллвилл», и утверждал, что его каша «Виноградные орехи» может вылечить аппендицит, улучшить IQ и даже «сделать красную кровь краснее». К 1903 году он получал 1 миллион долларов в год. В другом городе доктор Келлог отказался запятнать репутацию Сан языческой рекламой, и в результате его прибыль пострадала. W.K., однако, не испытывал таких сомнений и решил подражать Посту.В своей первой национальной кампании он сказал женщинам: «Подмигните своему бакалейщику и посмотрите, что вы получите». (Ответ: бесплатная коробка кукурузных хлопьев Kellogg.) В течение года он продал 1 миллион ящиков хлопьев. После того, как ведущие производители зерновых приняли такой беззастенчивый торгаш, стало ясно, что связь зерновых с их фундаменталистскими корнями подошла к концу.

Нестандартное мышление По всей Америке глаза инвесторов загорелись знаками доллара, и потенциальные зерновые бароны напали на Батл-Крик, как саранча.К 1911 году только в Батл-Крике производилось 107 марок кукурузных хлопьев.

Но у зернового бизнеса был один существенный недостаток — между брендами не было существенной разницы. Чтобы выделиться из толпы, производители осознали, что им нужно уделять больше внимания внешней стороне коробки, чем тому, что находится внутри. Некоторые пытались украсить свои продукты прилагательными, создавая такие названия, как University Brand Daintily Crisped Flaked Corn. Другие соревновались, чтобы казаться самыми здоровыми. Например, в Трябиту был добавлен аромат сельдерея, потому что он казался здоровым.

Но настоящим победителем стала крупа под названием Force. Его талисман, Санни Джим, был напыщенным джентльменом в цилиндре, который стал настолько популярным в газетах и ​​журналах, что другие производители хлопьев бросились создавать своих собственных талисманов. Чарльз Пост даже попытался нанести на этикетку хлопья под названием «Манна Илии». Хотя продукт был в конечном итоге изъят, было установлено одно основное правило отрасли: каждой коробке нужен персонаж.

Вскоре у производителей хлопьев возник ненасытный аппетит к поиску подходящего талисмана, независимо от стоимости.Во время Великой депрессии Post Toasties решила использовать на своих коробках мультяшных животных и в первый год выплатила своему карикатуристу 1,5 миллиона долларов. Этим художником был Уолт Дисней, и он использовал заработанные деньги, чтобы построить империю Диснея.

Дети — это будущее Полная зависимость Cereal от рекламы означала, что компаниям было важно идти в ногу с новыми формами СМИ. Quaker Oats, например, связал свои продажи с ростом радио в 1920-х годах, раздав более 1 миллиона радиоприемников в рамках рекламной акции.Компании, производящие зерновые, также поспешили скупить радиостанции и устроить радиошоу. По большей части они выпускали драмы и сплетни, нацеленные на домохозяек. Но радикальный сдвиг в демографии произошел в 1936 году благодаря мальчику по имени Скиппи. Скиппи, типичный тип Денниса-Угрозы, который часто прерывал свои приключения, чтобы превозносить достоинства Пшеницы, был первым зерновым персонажем, напрямую продаваемым детям. Как оказалось, его съели дети, и производители хлопьев усвоили важный урок: дети — сосунки.Последовавший поток дружелюбных к детям персонажей за шиллинг похож на «Кто есть кто» из американской иконографии, включая Одинокого Рейнджера, Дика Трейси и Бака Роджерса. К 1960-м годам рекламодатели зерновых тратили 90 процентов своих бюджетов на помощь детям.

В процессе нацеливания на молодые компании, производящие злаки, также поняли, что детям наплевать на их двоеточие. Им нужен сахар. Много сахара. В 1939 году продавец обогревателей из Филадельфии по имени Джим Рекс создал первые засахаренные хлопья под названием Ranger Joe Popped Wheat Honnies.По иронии судьбы, он разработал хлопья, чтобы минимизировать количество потребляемого детьми сахара. Он рассудил, что, если он слегка подслащивает свой продукт, дети не будут добавлять сверху больше сахара. Он был неправ, и его добрые намерения были потеряны для более крупных компаний. После того, как продажи Ranger Joe резко выросли, производители начали производить зерновые, такие как Sugar Smacks, которые содержали шокирующие 56 процентов сахара.

Как зерновые компании совместили это со своей первоначальной приверженностью движению за здоровье? Взяв страницу из учебника Поста, они заявили, что сахар не вреден для вас, потому что он дает вам топливо, необходимое для начала дня.С доверенными радиоведущими, превозносящими «энергетические» достоинства хлопьев, впечатлительные дети и их измученные родители бросились в магазины.

TV Nation Телевидение подняло рекламу сахарных зерновых на новый уровень, и хозяином новой среды стал рекламщик по имени Лео Бернетт. Он изобрел телепрограммы, специально предназначенные для развлечения детей и продажи продукции Kellogg. Как и Скиппи десятью годами ранее, персонажи Бернетта поворачивались к экрану в середине шоу и рассказывали о достоинствах определенного бренда.В этом не было ничего тонкого. Хауди Дуди, Рой Роджерс, Энди Гриффит, Рин Тин Тин, Беверли Хиллбиллис, Йоги Беар и Фред Флинтстон — все стали телевизионными иконами, потому что умели продавать хлопья.

Также по настоянию Бернетта зерновые компании вложили значительные средства в ранние телевизионные технологии. (Они до сих пор это делают; зерновые сегодня являются вторым по величине рекламодателем на телевидении после автомобилей.) Финансовая поддержка позволяла им формировать среду, которая соответствовала их потребностям, а именно добавление цвета.Бернетт был одним из первых приверженцев мотивационной психологии и понимал, что цвета привлекают детей и мам на подсознательном уровне. Когда цветное телевидение стало реальностью, он убедил Келлогга использовать антропоморфных мультяшных животных в качестве талисманов. Он думал, что анимация сделает рекламу лучше и ярче. Первым талисманом, который они создали, был Тигр Тони, чей головокружительный успех последовал за сотнями других мультяшных иконок.

Рекламный стиль Бернетта был настолько эффективным, что продажи зерновых продолжали расти с каждым годом, в отличие от большинства продуктов в продуктовом магазине.Через некоторое время родители и детские психологи забеспокоились, что реклама была слишком эффективной. В конце 1960-х защитники прав потребителей утверждали, что использование героев мультфильмов для нацеливания на детей было чрезмерно манипулятивным, если не неэтичным. В конце концов, в 1990 году они вынудили Конгресс принять закон, запрещающий телешоу напрямую показывать детям в середине шоу. Если отбросить защитные меры, злаки ушли далеко от своего полезного происхождения. Хотя мечта доктора Джексона убрать свиные отбивные со стола для завтрака стала реальностью, его хлопья были уже не такими, как раньше.

Укушенная клыками консьюмеризма, Гранула за столетие превратилась в графа Чокулу.

— Ян Лендер является автором Alcoholica Esoterica: Сборник полезной и бесполезной информации, относящейся к истории и потреблению всех видов выпивки

Больше от Mental Floss:

45 Amazing Creative Перепрофилированные проекты ящиков с хлопьями

В одиночку мне всегда удавалось пробираться сквозь ящики с хлопьями.Но после того, как я стала мамой, я, кажется, не успевала за спросом! Мы серьезно, кажется, все время покупаем новые коробки хлопьев для детского завтрака. Но хромает то, что мы, кажется, тоже все время выбрасываем их. И даже несмотря на то, что мы перерабатываем, все, что я могу думать, это: «Конечно, эти вещи должны быть полезны для чего-то».

Итак, я решил сесть и исследовать это и посмотреть, есть ли что-нибудь крутое, что можно сделать из коробок с хлопьями. Я должен был догадаться; Оказалось, что существует буквально масса разных проектов.Некоторые из них используют другие типы ящиков для еды, но все они относятся к одной базовой категории, поскольку вы действительно можете использовать все, что захотите, для многих из этих идей.

Некоторые из них очень просты, другие более сложны, но все они выглядят до смешного весело. И некоторые результаты поразительно удивительны; Глядя на них, вы никогда не догадались, что они начали с простой коробки хлопьев.

Другие, с другой стороны, сохраняют характер коробки для хлопьев и фактически используют яркие цвета и забавный дизайн, которые делают упаковку коробки для хлопьев такой привлекательной для детей.Давайте посмотрим на них!

1. Сделайте свои собственные визитные карточки.

Хорошо, в этом случае используется коробка для макарон, но коробка от хлопьев тоже подойдет. Идея здесь в том, чтобы сделать свои собственные визитные карточки, потому что их покупка зачастую до смешного обходится дорого. Да, у них есть текстовые поля / изображения на оборотной стороне, но это лучше, чем реклама бесплатных или дешевых визиток, не так ли? (Не притворяйся — я знаю, что у многих из вас они наверняка есть)! И они показывают, что вы перерабатываете — всегда отличного качества, которое производит потрясающее первое впечатление!

Инструкции: утреннее творчество

2.Сделайте карманный мини-блокнот.

Они такие милые. Глядя на них, сложно поверить, что они были сделаны из коробок из-под хлопьев. Мне просто нравится, насколько они красочные, и то, что они закрываются с помощью кнопки? Просто восхитительно. Ознакомьтесь с полным списком подробных шагов по ссылке.

Инструкция: cremedelacraft

3. Изготовить миниатюрные пиньяты.

Когда я был маленьким, я никогда не любил пиньяты, потому что мне было жаль милого зверька, которого пришлось разбить вдребезги ради конфет.Так что мне очень нравятся эти маленькие миниатюрные пиньяты! Они отлично подходят для вечеринок и вырезаны из коробок с хлопьями. У каждого есть небольшая «люк» внизу, который можно открыть, чтобы лакомства могли выпасть. Затем вы можете закрыть их и оставить навсегда!

Инструкции: ohhappyday

4. Сделайте удобные разделители для ящиков.

Эти разделители для ящиков сразу радуют меня своими яркими цветами и узорами. Каждый из них начинал свою жизнь с коробки с хлопьями.Они декоративны и функциональны, и их очень легко сделать. И они, безусловно, намного интереснее и креативнее, чем разделители ящиков, которые вы можете купить в универмаге.

Инструкции: iheartorganizing

5. Сделайте катушки для ниток мулине.

Нужны новые катушки для ниток мулине? Вы можете быстро и легко приготовить их из старых коробок с хлопьями. Вы просто делаете шаблон из старой катушки, а затем вырезаете их из коробок. Оберните их ниткой мулине, и все готово!

Инструкции: favecrafts

6.Сделайте умную подарочную коробку.

У вас нет готовой коробки для небольшого подарка или вы просто обнаруживаете, что купленные в магазине липкие и скучные? Вы можете решить эту проблему с помощью коробки для хлопьев и ножниц. Просмотрите ссылку на источник, чтобы узнать, как сделать эти очаровательные маленькие подарочные коробки. Они обязательно приведут в восторг любого получателя!

Инструкции: stuffyoucanthave

7. Сделайте ночник из коробки с хлопьями.

Большинство людей не стали бы смотреть на корпоративное искусство, украшающее переднюю часть коробки с хлопьями, и думать: «Ого, это выглядело бы действительно круто, если бы она светилась в темноте», но дизайнер Анке Вайс это сделала.Прослеживая узоры и текст на этих коробках с хлопьями с помощью булавок, он вставил внутрь светильники для получения действительно потрясающего эффекта. Вы можете развить эту идею еще дальше и настроить ее, используя любой дизайн, который вам нужен — вам не обязательно нужно отслеживать существующие рисунки на коробках.

Инструкции: dudecraft

8. Сделайте симпатичного шотландского терьера.

Вы только посмотрите на это милое создание! Мне нравится его преувеличенная морда; он просто вне восхищения. Если вы нажмете на ссылку источника, вы найдете полный список материалов и инструкций вместе с выкройкой, которую вы можете распечатать (это стоит денег, но это всего пара долларов).Вы также найдете выкройки для дракона и кошки.

Инструкции: daniellesplace

9. Сделайте с детьми несложную поделку слона.

Вот поделка из коробки для хлопьев, которая настолько проста, что с ней справятся даже маленькие дети. Если ваши дети слишком малы, чтобы вырезать фигуру, они все равно могут рисовать и декорировать. Готовый результат очень милый!

Инструкции: iheartcraftythings

10. Сделайте гитару, на которой можно играть.

Это веселая сенсорная игра для маленьких детей, которые только начинают изучать звук и музыку.Гитару сделать очень легко и быстро, и ваши дети будут получать удовольствие от игры на ней еще долгое время после того, как они сделают это. Вероятно, они также узнают кое-что на своем пути.

Инструкции: kixcereal

11. Создавайте полезные записные книжки с забавными обложками для коробок с хлопьями.

Невозможно обойтись без переплетной машины, но если она у вас есть, это относительно простой проект. В этих ноутбуках замечательно то, что они действительно полезны. На самом деле, именно по этой причине они сделали бы отличные подарки!

Инструкции: thechillydog

12.Сделайте симпатичного поросенка из коробки с хлопьями.

Если вам раньше понравился проект для слона, вам также понравится делать этого поросенка из коробки с хлопьями вместе со своими детьми. Это простой проект, который под силу даже очень маленьким детям, но если им трудно пользоваться ножницами или они слишком малы, чтобы ими пользоваться, вы можете вырезать их, а они — все остальное.

Инструкции: iheartartsncrafts

13. Отметьте страницу закладкой коробки с хлопьями.

Только что потеряли последнюю закладку? Если это так, вы всегда можете сделать его из коробки с хлопьями, если вы в затруднении! На самом деле это довольно круто, и, как и записные книжки, они могут стать отличным подарком, поскольку они полезны.Каждый всегда может использовать другую закладку. Заполнить чулки стало еще проще!

Инструкции: myplumpudding

14. Эти геометрические вазы идеально подходят для ваших суккулентов.

Многие поделки из коробок для хлопьев выглядят… ну, как переработанные коробки для хлопьев. Это часть их очарования, но не всем нравится эстетический вид. Совсем иначе обстоит дело с этими геометрическими вазами для суккулентов, которые на самом деле имеют действительно элегантный, утонченный дизайн. Если бы я не знал, я бы никогда не догадался, из чего они сделаны.Проверьте ссылку на учебник!

Инструкции: attunefoods

15. Создайте эти удивительные глобусы.

Поскольку коробки с хлопьями имеют прямоугольную форму, вы, вероятно, не представляете, что сможете сделать из них что-нибудь круглое, но оказывается, что на самом деле вы можете сложить несколько маленьких полосок коробки таким образом, чтобы получился изящный глобус, который можно повесить на потолок. Первоначальное руководство было размещено на сайте Марты Стюарт, но, похоже, было удалено.Ссылка на источник ниже — это еще один блоггер, у которого все еще есть несколько фотографий этого удивительного ремесла.

Инструкции: myplumpudding

16. Сделайте файловый органайзер из коробки от хлопьев.

Одно руководство, которое до сих пор есть у Марты Стюарт, — это создание органайзера для коробок с хлопьями. Это было бы идеально для офиса или для учебы в школе.

Инструкции: marthastewart

17. Постройте функциональный фонарик.

Последнее, о чем я подумал бы перед тем, как выбросить коробку с хлопьями, это: «Подожди секунду! Я могу превратить его в функциональный фонарик! »

Но оказывается, вы можете именно это! Эти вещи действительно работают.Просмотрите ссылку на источник, чтобы увидеть полное пошаговое руководство, которое научит вас создавать свои собственные. Однозначно рекомендую использовать для этого светодиодные фонари, чтобы картон не сильно нагрелся.

Инструкции: инструкции

18. Изготовить робота… прямо из коробки с хлопьями!

Вот такая классная поделка для детей. В конструкции этого робота используются всевозможные переработанные материалы. Вместе с коробкой из-под хлопьев есть несколько пустых банок из-под овощей, крышки и тюбик для бумажных полотенец.Найдите полный список расходных материалов и инструкции по ссылке на источник. Но не стесняйтесь экспериментировать, используя любые материалы, которые окажутся у вас под рукой!

Инструкции: kidsactivitiesblog

19. Постройте парусную лодку из коробки для хлопьев.

Эта парусная лодка выглядит довольно стильно с этой эффектной яркой краской. Он тоже выглядит солидным — как будто действительно может плавать. Конечно, поскольку он сделан из картона, вы точно не захотите класть его в воду.Но на полке это выглядело бы потрясающе!

Инструкции: firstpalette

20. Сыграйте в эту забавную игру с шариками.

У вас есть маленький ребенок, который любит играть с шариками? Это простая и увлекательная идея сенсорной игры, которая займет у вашего ребенка несколько часов. По ссылке на источник вы найдете набор инструкций, которые научат вас, как сделать эту мраморную коробку для хлопьев. Вашему ребенку понравится процесс сборки, а затем поиграть с ним.

Инструкции: madebyjoel

21.Устройте спектакль в театре с хлопьями.

Для ребенка с большим воображением в крошечном театре можно устроить настоящее шоу. В этом проекте вы узнаете, как создать миниатюрную сцену из коробки для хлопьев и маленьких бумажных кукол на палочках. Это очень умная идея, которая может привести к буквально бесконечным часам развлечений — как для ваших детей, так и для вас. Какой отличный способ стимулировать детское воображение!

Инструкции: handmadecharlotte

22. Сделайте милые маленькие записные книжки из вторсырья.

Вот отличная идея для новой семейной традиции — делать крошечные записные книжки из переработанных коробок от хлопьев, а затем использовать их, чтобы оставлять друг другу небольшие заметки в течение дня!

Инструкции: scjohnson

23. Помечайте свои подарки самыми красивыми ярлыками.

Разве это не одни из самых красивых подарочных бирок, которые вы когда-либо видели? Нет, это не модные бирки, купленные в магазине — они полностью самодельные и созданы из коробок с хлопьями! Посетите ссылку на источник, чтобы узнать, как это было сделано.

Инструкции: необычные и вдохновленные

24. Храните карандаши в изящных коробках для карандашей из переработанных материалов.

Для детей, которые хотят иметь самые классные самодельные школьные принадлежности, эти держатели для карандашей из коробок для хлопьев своими руками — это здорово. Возможно, вы могли бы адаптировать этот проект для изготовления коробок и для других принадлежностей.

Инструкции: makezine

25. Составьте простую головоломку из коробки с хлопьями.

Хотите чем-нибудь развлечься с детьми в дождливый день? Это классное занятие, потому что ваши дети могут создавать что-то, с чем они могут играть снова и снова, — головоломки.Это очень простой проект; вы буквально просто переворачиваете переднюю часть коробки с хлопьями, рисуете сетку, а затем используете монету, чтобы создать сцепляющиеся края. Ваши дети могут разбирать их и складывать снова и снова!

Инструкции: artzycreations

26. Научите детей подходу к совпадению.

Если вы пытаетесь научить своих маленьких детей подходить друг к другу, то отличный способ сделать это — вырезать связку кружков из разных коробок с хлопьями. Смешайте их, и пусть ваши дети попытаются сопоставить детали, которые были доставлены из одной коробки.Все становится проще, если превратить это в веселую игру!

Инструкции: blissfullydomestic

27. Сделайте кукольный дворец.

Если вам понравилась более ранняя идея сделать простой кукольный театр из коробки для хлопьев путем вырезания передней части, вам она понравится. Этот театр больше похож на кукольный дворец с башнями и окнами. Это еще одна блестящая идея от Made by Joel!

Инструкции: madebyjoel

28. Постройте кукольный домик.

Я не могу удержаться от того, чтобы поделиться еще одним произведением, созданным Джоэлом.Этот проект представляет собой кукольный домик с потрясающей мебелью и классной современной атмосферой. Обязательно посмотрите видео, чтобы увидеть, как это сделать самому!

Видео:

Инструкции: madebyjoel

29. Изготовить почтовую открытку арт.

Мэйл-арт может быть просто одной из самых удивительных вещей на свете — и, конечно же, в наши дни бурного интернет-общения о нем почти никто не замечает. Однако, если вы поклонник мэйл-арта, вы можете создать эффектные простые открытки, используя старые коробки для хлопьев.

Инструкции: infarrantlycreative

30. Стартовые семена в старых зерновых ящиках.

Многие из этих идей по переработке коробок из-под хлопьев забавны, и многие из них могут быть полезны, но вот один из них совершенно практичный, особенно если у вас нет других удобных контейнеров для посева семян.

Инструкция: whimsy-love

31. Сделайте удобные коробки из коробок для хлопьев.

Эти коробки перепрофилированы из полосок, вырезанных из сотканных вместе коробок для хлопьев.Конечный результат получился красочным, ярким и забавным, и эти коробки достаточно прочные, чтобы удерживать более тяжелые предметы, не разрушаясь. Довольно круто!

Инструкции: cucicucicoo

32. Плетите коробки с хлопьями в корзины для пасхальных яиц.

Это просто вариант предыдущей идеи. Но вместо того, чтобы делать универсальные коробки, вы делаете корзины на Пасху! Какое веселое праздничное мероприятие!

Инструкции: makermama

33. Подавайте напитки на этих великолепных подставках для напитков.

Первоначально этот проект подставки для напитков из коробки с хлопьями был размещен на сайте Green is Universal, но исходный пост, похоже, был удален. Проект заархивирован по указанной ниже ссылке на источник. К сожалению, здесь нет учебника, поэтому невозможно узнать, как были сделаны эти невероятные подставки для посуды, но я с трудом могу поверить, что они были созданы из коробок с хлопьями!

Инструкции: makezine

34. Взгляните на себя в это солнечное зеркало.

На самом деле это зеркало настолько до смешного круто, что вы, вероятно, будете проводить все свое время, глядя в зеркало, а не на себя.Это действительно безумие, что что-то такое деликатное и элегантное можно сделать, используя только переработанные коробки для хлопьев, но если вы будете следовать инструкциям в руководстве, вы увидите, как все это сочетается. Не забудьте проверить и остальную часть блога Стефани; она делает невероятную работу!

Инструкции: bystephanielynn

35. Обратите внимание на простые, но привлекательные настенные рисунки.

Ищете способ украсить пустую стену? Если у вас есть несколько коробок с хлопьями и немного оберточной бумаги, вы можете творить чудеса.Посмотрите ссылку на источник, чтобы узнать, как это делается.

Инструкции: ahhhmom

36. Сделайте «тканое солнышко» из коробки с хлопьями.

В то время как большинство этих проектов перерабатывают коробки с хлопьями в знакомые предметы, вот один из них — чистое искусство. В дождливый день Мишель пыталась придумать, чем заняться, и пришла в голову идея сделать солнце выходящим творчески — создав «солнышки» из картона. Красочная плетеная нить создает красивые узоры для действительно великолепного, неповторимого эффекта!

Инструкции: michelemademe

37.Украсьте свои подарки коробками из переработанных хлопьев.

В этом проекте используются коробки с газировкой, но вы, конечно, можете сделать то же самое с коробками для хлопьев. Это определенно намного интереснее, чем стандартные топперы для подарков, которые вы покупаете в магазине. Какой забавный проект!

Инструкции: olderandwisor

38. Поместите растение в декоративную фактурную вазу из коробки для хлопьев.

Вот проект, о котором вы даже не догадались бы, если бы вам не сказали.Конечно, вы можете ясно видеть, что это размер и форма коробки с хлопьями, но она удивительно замаскирована элегантной текстурой и покраской. Полный список материалов и инструкций можно найти по ссылке на источник. Этот проект проще, чем вы думаете!

Инструкции: mylittleshopoftreasures

39. Постройте город из ящиков с хлопьями.

Этот проект обязательно понравится ребенку, который любит творческую игру. Соберите кучу коробок с хлопьями и пусть ваш ребенок спроектирует из них город.Когда все здания будут украшены, с ними будет легко играть в бесконечные игры, используя маленькие пластиковые игрушки или куклы.

Инструкция: dinneralovestory

40. Сделайте теневой ящик для детской иллюстрации.

Это отличная идея проекта для демонстрации работ вашего ребенка в уникальной и необычной форме. На первый взгляд вы можете подумать, что это просто диорамы, но изображенное на них искусство изначально создавалось просто как плоское искусство. Однако этого было достаточно, чтобы создать сцену с океаном и джунглями, поэтому Мэрили пришла в голову идея создать цветные копии картинок своих детей, которые они могли вырезать и построить сцены внутри коробок с хлопьями.

Инструкции: pinkandgreenmama

41. Сделайте действительно шикарное колье из переработанных коробок из-под хлопьев.

Глядя на эти яркие бусины, вы никогда не догадаетесь, что они изначально были полосками коробок с хлопьями, не так ли? Это удивительно простой проект, который дает потрясающе профессиональный результат. Вы просто скатываете полоски и покрываете их лаком. Посетите ссылку на источник, чтобы узнать больше.

Инструкции: jayfajewellery

42.Сделайте мозаичную рамку из коробки для хлопьев.

В этом проекте используются яркие цвета и узоры коробок из-под хлопьев, чтобы добиться максимальной визуальной привлекательности. Хотя его рекомендуют как проект для детей, я думаю, что он также станет отличным проектом для любого взрослого. Вы можете создать здесь что угодно, но я люблю классную доску из-за резкого контраста. Это действительно делает цвета в рамке яркими, а сама классная доска открывает бесконечные возможности для развлечения! Посетите ссылку на источник для получения руководства.

Инструкции: infarrantlycreative

43. Плетение на пряжевом ткацком станке.

Если у вас есть маленький ребенок, который интересуется шитьем и текстильными работами, вы можете сделать ткачество увлекательным и простым способом, используя коробку для хлопьев, превращенную в простой ткацкий станок! Этот проект предлагает часы удовольствия, поскольку ткацкий станок можно использовать снова и снова. Дети могут связывать свои творения и снимать их, так что это отличный способ создавать долговечные произведения искусства.

Инструкции: kixcereal

44.Загоните игрушечную машинку в гараж для хлопьев.

Ребенку, который любит играть с машинками, понравится этот гараж, построенный из коробки для хлопьев, с верхним и нижним этажами и пандусом. Вы можете сделать это для своего ребенка или помочь ребенку вырезать коробку и спроектировать конструкцию. Вы можете быть уверены, что это надолго развлечет любого ребенка (гораздо веселее, чем парковать машину в реальной жизни)!

Инструкции: funforlittleones

45.Сделайте очаровательный подсвечник-маяк.

Вот поделка из коробки с хлопьями, о которой я даже не догадывалась даже за миллион лет. Я был так удивлен, когда прочитал это, но, просматривая фотографии, было удивительно видеть, как эти подсвечники-маяки собрались вместе. Текстурированная краска имеет вид выветривания, что создает ощущение старомодного очарования. Этот проект заставляет меня думать, что с коробкой хлопьев вы действительно можете сделать практически все, если захотите!

Инструкции: burtonavenue

Итак, в следующий раз, когда вы выбрасываете коробку с хлопьями, вы дважды подумаете.Вы больше не будете смотреть на него и видеть только картонную коробку — вместо этого вы сможете вообразить его удивительный потенциал! Наслаждайтесь этими уроками и получайте удовольствие, создавая поделки из коробок для хлопьев!

Пончики с хлопьями для завтрака »Hummingbird High

Сегодняшний пост представляет собой рецепт Джессики из How Sweet It Is, одного из самых невероятных и серьезных кулинарных блогов. Джессика уже несколько лет является одним из моих любимых блоггеров — ее блог полон потрясающих фотографий и безумно вкусных рецептов, таких как шоколадная помадка с арахисовым маслом, фаршированная карамельными яблоками (я знаю, верно? Я знаю .) и крем-суп из карамелизированного лука-порея с глазированным кленом беконом. Судя по ее блогу и инстаграмму, этот год выглядит для нее довольно захватывающим — помимо публикации своей первой кулинарной книги, Serually Delish, Джессика ждет ребенка !!! ААА !!!

Чтобы отпраздновать это событие, мы решили устроить ей виртуальный детский душ, верный духу Джессики, наполненный по максимуму выброшенными рецептами. Что значит выбросить рецепт в мусорное ведро? Это означает, что мы пройдем весь путь над верхним . Как эти домашние гамбургеры Shake Shack, но приправленные перцем. Или эти шоколадные трюфели… завернутые в леденцы в стиле поп-рок .

С этим я направил свою внутреннюю Джессику и решил объединить два моих любимых продукта — такие сладкие хлопья для завтрака (из которых я действительно должен был вырасти, но никогда не делал) и пончики — чтобы приготовить эти ЗЕРНОВЫЕ ПОНЧИНЫ С ТОРТОМ ДЛЯ ЗАВТРАКА :

Я взял свой классический рецепт пончиков из ванильных бобов, изученный из Sprinkle Bakes, и просто завершил его простой ванильной глазурью и пригоршнями хлопьев из разнообразного развлекательного набора Kellogg.Я всегда, всегда хотел повод купить один из этих забавных наборов! Были представлены почти все мои любимые детские хлопья — не хватало только хрустящих тостов с корицей — но остальные были там: Fruit Loops, Cocoa Krispies, Frosted Flakes и Apple Jacks.

Хотя из Fruit Loops и Apple Jacks получаются самые красивые пончики, я решил, что мне больше нравится вкус пончиков Cocoa Krispie и Frosted Flake. Но это были только мои личные предпочтения — Эрленд предпочел пончики Fruit Loop и Apple Jack, заявив, что они более «праздничные».Однако мы оба сошлись во мнении, что на вкус эти пончики были точно такие же, как торт… на вкус как миска с молоком и хлопьями.

И если это не разбито, я не знаю, что.

Поздравляю, Джессика! Так рада за вас двоих !!! А если серьезно, какой удачливый ребенок — этот ребенок съест самую вкусную еду на свете.

Примечания некоторых пекарей:

• • Это само собой разумеется, но не стесняйтесь экспериментировать с разными злаками! Необязательно использовать те, которые использовал я.

• • Для этого рецепта вам понадобится сковорода для пончиков; вы также можете использовать мини-форму для пончиков, но имейте в виду, что рецепт, вероятно, оставит вам около пяти или шести дюжин мини-пончиков. Нет, правда.

• Обязательно ешьте эти пончики сразу после украшения хлопьями — хлопья быстро становятся сырыми и черствыми, особенно когда они касаются чего-то жидкого, например, глазури. Эти пончики не хранятся более 3 часов.Если вам необходимо приготовить заранее, сначала сделайте пончики для торта и храните их неглазурованными в герметичном контейнере до 3 дней. Глазировать и посыпать хлопьями непосредственно перед подачей на стол — глазурь должна сойтись менее чем за 10 минут. Вы даже можете позавтракать в интерактивном режиме, где люди могут глазировать и украшать свои собственные пончики!

Пончики с хлопьями для завтрака

Выход: 20 пончиков

PRINT

Special Equipment

• Форма для пончиков (я использовал эту форму для пончиков стандартного размера с 6 полостями, но вы можете использовать и мини-форму — см. Примечания пекаря )

• кондитерский кондитерский мешок (вы также можете прикрепить мешок Ziploc; отрежьте угол и вуаля — у вас есть кондитерский мешок)

Ингредиенты

Для пончиков ванильного торта

• 2 стакана универсальной муки
• 3/4 стакана сахарного песка
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка молотого порошка стручков ванили или семян одной стручка ванили
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 3/4 стакана пахты
• 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
• 2 больших яйца
• 2 столовые ложки растопленного и охлажденного несоленого масла

Для ванильной глазури и зерновых топпингов

• 1 чашка кондитерского сахара
900 67 1–4 столовые ложки молока
• 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
• 1 чашка хлопьев для завтрака на ваш выбор (см. Примечания пекаря)

Инструкции

Для пончиков с ванильным бобом

• Разогрейте духовку до 425 (F ).Подготовьте форму для пончиков, обильно обрызгав каждую полость для пончиков кулинарным спреем; отложить.

• В миске среднего размера смешайте 2 стакана универсальной муки, 3/4 стакана сахарного песка, 2 чайные ложки разрыхлителя и 1 чайную ложку молотого порошка из стручков ванили и взбейте до однородности.

• В большой миске взбейте вместе 3/4 стакана пахты, 1 чайную ложку чистого ванильного экстракта, 2 больших яйца и 2 столовые ложки растопленного несоленого сливочного масла до полного смешивания.

• Посыпьте сухие ингредиенты (со 2-го шага) по поверхности влажных ингредиентов (с 3-го шага) и с помощью резинового шпателя сложите сухие ингредиенты с влажными ингредиентами до полного смешивания.Перелейте тесто в кондитерский мешок и заполните каждую полость для пончиков примерно наполовину.
• Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 8–10 минут или до тех пор, пока верх пончиков не вернется в исходное положение, если осторожно потыкать пальцем. Используйте нож для масла или мини-лопатку со смещением, чтобы перевернуть пончики на сковороде так, чтобы открытая часть теперь касалась сковороды. Дайте остыть в сковороде на решетке в течение 4–5 минут, а затем переложите в сковороду для полного остывания. Глазируйте пончики, когда они достигнут комнатной температуры.

Для ванильной глазури и зернового топпинга

• В средней миске смешайте 1 стакан кондитерского сахара с 1 столовой ложкой молока и 1 чайной ложкой чистого экстракта ванили. Используйте резиновую лопатку, чтобы перемешать молоко с сахаром, пока сахар полностью не растворится — в зависимости от того, насколько сухой кондитерский сахар, вам, вероятно, понадобится больше молока. Если сахар слипается, а не растворяется, постепенно добавляйте чайные ложки молока, пока сахар полностью не растворится. Будьте осторожны, добавляйте молоко медленно — вы не хотите, чтобы глазурь стала слишком жидкой, и она не останется на пончиках.Вы стремитесь к пастообразной текстуре.

• Как только глазурь станет пастообразной, окуните верх одного пончика в глазурь и сразу же посыпьте хлопьями. Повторяйте, пока все пончики не будут покрыты глазурью.

Сохранение тишины — CEREAL

На окраине Сеула, мимо бульваров с желтыми деревьями гинкго и скоплений высоких жилых домов, четырехэтажная студия фотографа Ку Бончанга расположена в простом здании из белого бетона.Помощник открывает стеклянную дверь и приветствует меня внутри, где я оказываюсь в окружении фотографий белого фарфора эпохи Чосон. Прислоненные к бетонным стенам студии в огромных рамах, некоторые из которых скрыты за пузырчатой ​​пленкой, фотографии резко увеличивают свои изящные керамические предметы. В этом масштабе форма вазы приобретает архитектурное качество: верх мягко сфокусирован, основание исчезает в едва заметном размытии, как если бы оно было низом здания, на много этажей ниже. Я замечаю мягкость изображений, большинство из которых черно-белые, другие — розовые оттенки.Стоя перед изображением лунного кувшина, обрамленного так близко, что оно становится почти абстрактным, я полностью погружен в мягкий, умиротворяющий отпечаток фарфора.

На фотографиях все еще заметны оспины, микротрещины, пятна и приятно шаткие несовершенные формы деталей, возраст которых насчитывает несколько веков. «Я всегда заинтересован в сохранении следов времени», — говорит Ку, его седеющие волосы аккуратно уложены над его добрым открытым лицом. «Я хочу открыть следы истории, которые говорят о воображении.Тихие, неукрашенные сосуды чосон напоминают мне о жизни женщин из высшего сословия в эпоху чосон. Женщины проводят большую часть своей жизни в помещении и избегают показывать свое лицо на улице. Белизна сосудов, а также их объем и линия наводят на мысль о женском теле ».

Серия

Ку «Сосуды» началась как желание объединить белый фарфор Чосон, или baekja , разбросанный по крупнейшим музеям мира, в одну коллекцию фотографий — проект, который привел его в архив Гиме в Париже. восточной керамики в Осаке, Метрополитен-музей в Нью-Йорке, Британский музей в Лондоне и Азиатский художественный музей в Сан-Франциско, и это лишь некоторые из них.В одной из композиций под названием Moon Rising по отдельности запечатлены шесть лунных кувшинов 18-го века, каждое изображение постепенно темнеет по мере продвижения последовательности, напоминая отдельные фазы лунного цикла. «Сосуды» — это для меня способ представить этот аспект корейской культуры по-своему, — говорит Ку. «Раньше люди видели изображения этой керамики только в каталогах музеев — других версий или интерпретаций не было. С помощью фотографии я могу беспристрастно выразить свое впечатление о сосудах.”

Первая персональная выставка «Сосуды» прошла в галерее Kukje в Сеуле в 2006 году и пользовалась огромной популярностью. Работы из этой серии теперь демонстрируются вместе с оригинальными коллекциями керамики в Британском музее, Виктории и Альберте и Музее азиатского искусства. «Я думаю, что кураторам нравится, как фотографии большого формата усиливают воздействие мелких, тонких объектов», — говорит Ку.

В другом месте в студии Ку представлены работы из других серий: его исследование корейских драматических масок, talchum — первое фотографическое исследование традиционной корейской культуры Ку, а также серия натюрмортов под названием «Сокровища повседневного».Последнее представляет собой интересную параллель с «Сосудами»: сначала кажется, что изображения вовсе не изображают мыло, а скорее представляют собой интригующие скульптуры. Некоторые из них напоминают белый мрамор с черными прожилками, идущими по длине, а один имеет такую ​​отличительную форму, что может быть современной вазой. Мыло персикового цвета имеет оборки, похожие на лепестки, а несовершенный шар яркого фиолетового оттенка может быть аметистом. Ку собирал мыло, путешествуя по другим проектам и читая лекции в университетах. И только после того, как он привез их домой и какое-то время хранил, у него возникла идея создания нового сериала.Захваченные до того, как они растворятся и исчезнут, их эфемерная красота так же проста и скромна, как и керамика Чосон.

Центральное место в этих натюрмортах занимает вопрос о том, что считается драгоценным. Размышляя об этом во время учебной поездки в Лиму, Ку понял, что почти каждая культура на земле ценит золотые предметы. «Он универсален», — говорит он. «Каждая культура празднует золото. Мне это стало любопытно, и я заинтересовался проблемой документирования. Я запечатлел это в Музее золота в Лиме.Он показывает мне фотографию двух рук, сделанных из золотого сплава, со сложными геометрическими узорами, тиснеными вдоль предплечий — часть его новой серии «Gold». «В истории Перу золото имеет значение не только как декоративный объект, но и как предмет, украденный на войне», — объясняет он. «Я подумываю представить изображения в форме диптиха: золотой артефакт из Перу в паре с мечом испанского конкистадора. История колонизации — одна для всего человечества, но я особенно отождествляю себя с этими историями — я испытываю те же эмоции по отношению к оккупации Кореи Японией.”

Во время нашей встречи Ку скоро посетит дзен-фотогалерею в Токио, чтобы запустить свою выставку Clandestine Pursuit in the Long Afренда , сборник его уличных фотографий из Сеула в 1985 году. «Уличная фотография — изначальная причина. Я стал фотографом », — говорит он. «У меня много интересов, но все мои разные намерения и увлечения сливаются в одно. Не думаю, что без моего предыдущего опыта я смог бы передать очень тихие поверхности керамики в «Сосудах».Помимо их минималистичного внешнего вида, я как будто что-то слышу внутри. Это похоже на картины Хаммерсхёй — тишина, пустота. Я надеюсь, что люди смогут слушать то, что я запечатлел, и, возможно, почувствовать некую очень тонкую вибрацию ».

Верхний этаж студии Ку оформлен в более традиционном стиле. Прозрачная штора смягчает свет снаружи, а на стене висит свиток с фотографией горы в центре. «Это Кымгансан в Северной Корее, — говорит мне Ку.«Он известен в искусстве. Корейские поэты и художники на протяжении веков совершали туда паломничества — я особенно восхищаюсь его картиной, написанной в 18 веке Чон Соном, под названием Geumgang Jeondo , что означает «Общий вид на гору Кымган». После раздела Корейского полуострова он был отрезан от юга, но был короткий период, когда территория вокруг горы была открыта для южнокорейских туристов. Я рада, что смогла приехать и сделать это фото ». Я узнал, что у горы разные названия в зависимости от сезона; название его источника, Кымгансан, является наиболее распространенным.«Это означает« алмазная гора », потому что вершина многогранна», — говорит Ку.

Позже, когда мы сидим и просматриваем многочисленные монографии о работах Ку, опубликованные на протяжении его карьеры, и он рассказывает о своей практике, он повторяет эту фразу во многих аспектах . Он остается со мной еще долго после нашей встречи, как и изображение горы.

bckoo.com

Каша для завтрака угощения на День святого Валентина | Командный завтрак

Сегодня мы готовим два вида угощений на день Святого Валентина из хлопьев для завтрака.Первый — это классические Rice Krispies Treats в форме сердца (с несколькими вариантами украшения). Затем мы применим технику приготовления рисовых лакомств с крисписом к любым другим злакам, которые могут валяться у вас дома.

Вы начинаете с рецепта классического рисового лакомства Криспи. Растопите около 3 столовых ложек сливочного масла в большой кастрюле на медленном огне. Добавьте пакетик зефира объемом 10 унций и перемешивайте, пока он полностью не растает. На этом этапе я добавил 2 капли красного пищевого красителя, чтобы мои последние угощения имели розовый оттенок.

Снимите кастрюлю с огня и добавьте рисовые криспи. Смешайте действительно хорошо.

Разложите большой кусок вощеной бумаги. Выверните смесь рисового криспи и сформируйте из нее прямоугольник размером 10 x 12 дюймов. Дайте смеси затвердеть примерно на 20 минут. Используйте формочку для печенья в форме сердца, чтобы вырезать угощения в форме сердца.

А теперь самое интересное… украшение сердечек.

Я использовал надежный рецепт глазури для пончиков, чтобы приготовить глазурь для угощений.Это всего лишь 2 стакана сахарной пудры, чайная ложка ванили и достаточно воды или молока, чтобы при перемешивании образовалась глазурь (обычно всего 3 или 4 столовые ложки жидкости).

Обмакните часть каждого угощения в глазурь, а затем посыпьте джимми или небольшими конфетами, такими как Red Hots.

Другие идеи украшения, которые вы можете попробовать: 1) Используйте глазурь, чтобы сбрызнуть сердца словами, такими как «Be Mine» или чье-то имя; 2) Вставьте по одной из этих диалоговых сердечных конфет в каждое из угощений; или 3) воткните палочку в каждое сердце, чтобы приготовить хлопья на День святого Валентина.

Когда вы узнаете рецепт рисового лакомства Криспи, вы можете начать использовать другие злаки для приготовления супер-уникальных угощений ко Дню святого Валентина.

Я наугад взял несколько Whole Hearts, Cinnamon Jacks и шоколадную кашу FiberOne 80 калорий на День святого Валентина, приготовленное с любовью из и клетчатки.

Смесь зефира точно такая же. Я использовал около 5 с половиной стаканов хлопьев, и угощения остались вместе.

Для них я подумал, что шоколадная глазурь может быть немного более подходящей.Итак, я взял рецепт глазури, упомянутый выше, и просто добавил 1/2 стакана шоколадной стружки, растопленной в 1/3 стакана теплого молока, и использовал это для жидкого компонента глазури.

Вот и все. Если у вас есть пара зефира и полупустая коробка хлопьев, вы можете устроить кому-нибудь день!

Реалии рецепта:

Рисовые лакомства Krispies может быть сложно приготовить. Они липкие, и обычно бывает момент после того, как вы все объедините, когда вы будете беспокоиться, что лакомства никогда не образуют единую форму.Не волнуйся. Имейте «сердце» — оно работает в 97% случаев, даже если у вас неправильное соотношение зефира и злаков.

Чтобы избежать разочарования, убедитесь, что ваша кастрюля достаточно большая. Если у вас нет большой кастрюли, смешайте растопленный зефир и кусочки хлопьев в большой миске.

Чтобы получить хороший предварительно нарезанный блок лакомства, с которым можно было бы работать, я обычно перекладываю все на форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов, а затем переворачиваю форму на вощеную бумагу.