Земляника укрыть на зиму: надо ли, когда и как

Как и чем укрыть клубнику на зиму

С укрытием земляники торопиться не стоит. Ягоду прячут только когда подступают заморозки, заметно похолодание и длительного потепления уже не предвидется. Поэтому именно в октябре натспуает срок укрытия земляники на зиму. Чтобы все прошло гладко, и весной растение проснулось сильным и здоровым, нужно правильно выбрать материал и способ укрытия. А также соблюсти все меры предосторожности: обработать кустики и разложить отраву от грызунов.

Способы укрытия земляники на зиму

Укрыть землянику несложно, процесс это нетрудоемкий. Однако, чтобы зимой ягода и не замерзла, и не сопрела, нужно грамотно выбрать способ и материал укрытия. Ваш выбор будет напрямую зависеть от климата в вашем регионе и особенностей участка.

Например, есть способ укрытия, состоящий из 3 слоев – слой сухих листьев (5 см), слой елового лапника и сверху укрытие металлической, мелкоячеистой сеткой, которую нужно закрепить так, чтобы грызуны не пробрались внутрь. На мой взгляд тут риск того что земляника под такой кольчугой сопреет, очень высок.

Главное — не спешить и не укрывать землянику садовую слишком рано, иначе любое укрытие не сработает

1. Укрытие земляники растительными материалами

Под укрытием из растительных материалов земляника садовая может начать преть. К слову это может случиться даже под снегом, когда после его выпадения на незамерзшую еще почву, может прийти оттепель, и самый нижний слой снега, у почвы, может подтаять. Так что растительные материалы могут быть и не виноваты в этом.

Какое бы укрытие вы ни выбрали, нужно снизить до минимума риск возникновения любых гнилей на землянике в течение зимы

• Для профилактики следует обработать кустики за неделю до укрытия 3%-ной бордосской жидкостью, стараясь хорошо увлажнить листовую массу.

2. Укрытие земляники агротканью

При укрытии агротканью используются 2 способа: обычное укрытие (где агроткань заменяет любой растительный материал и просто набрасывается на грядки с земляникой) и сухое укрытие (когда сооружаются духи и сверху конструкция накрывается агротканью)

Подробнее об использовании агроткани в укрытии земляники см. ниже.

3. Снежно-каркасное укрытие земляники

1. Периметр грядки можно просто оградить досками или шифером, высотой в 10 см.
2. Такое ограждение не позволит холодному ветру «гулять» по плантации и задержит весь снег, что успеет выпасть. Снег, как известно очень хороший утеплитель для всех культур, в том числе и для земляники садовой.

Материалы для укрытия земляники

Насчет использования растительных материалов ведутся весьма ожесточенные споры среди садоводов. Одни утверждают, что применять их можно и безопасно, другие говорят об обратном. Я считаю, что если делать все с умом и вовремя, тогда любых опасностей можно избежать. Итак, поговорим о различных материалах, о достоинствах и недостатках.

Ботва растений

Этот вариант укрытия наименее приемлем. Использовать его можно, только если зимы в вашем регионе холодные и малоснежные, а под рукой ничего лучшего нет, и не будет.

1. Ботва плоха тем, что может начать активно перегнивать даже при небольшом потеплении.
2. Она может нести на себе инфекцию и зимующие стадии вредителей.

Использовать её можно, но только в случае крайней необходимости, толщина слоя 5-7 см.

Опавшая листва

Гораздо более надежный вариант, нежели ботва, но опять же не идеальный.

1. Опавшая листва также может начать преть при потеплении.
2. Она может нести на себе зимующие стадии вредителей и болезней.
3. Листву активно разносит ветер по участку, и если вы укрыли землянику, а снега долгое время нет, то первый порыв ветра может свести ваши усилия к нулю.
4. Если вы решили использовать опавшую листву, то обязательно позаботьтесь и о раскладке отравы против мышей. Они любят зимовать в листве и могут подпортить кустики.

Использовать листву можно, но с осторожностью, толщина слоя 10-12 см.
____________________________________________________________________

КАК БОРОТЬСЯ С ГРЫЗУНАМИ НА ДАЧЕ
____________________________________________________________________

Сорняки или сено

По сути то же самое что ботва, но лучше. Сорняки это, можно сказать, сено.

1. Их стебли зачастую имеют меньше влаги, они более устойчивы к гниению и лучше сберегают растения от холода, чем ботва, но минусы у сорняков тоже есть.
2. Самый главный минус — вредители и болезни, которые могут на них зимовать.
3. Если укрыть землянику сорными растениями с семенниками, то в следующем году взойдут сотни новых сорных растений. Поэтому макушки сорняков придется обрезать и сжечь.
4. С помощью укрытия з сорняков и сена мы снова создаем для мышей уютное место для зимовки и питания, поэтому отраву нужно разложить, и не забыть об этом.

Сорняки использовать можно, но обрезав на них макушки и разложив отраву от мышей, толщина слоя 7-8 см.

Солома

Её используют весьма часто. Это дешевый и распространенный укрывной материал для садовой земляники.

1. Самый лучший вариант использования соломы — укрывать, когда ударит небольшой морозец, буквально в -2°C, и по прогнозу не будет дождя, а лишь снег и холод впереди.
2. Солому лучше укладывать слоем в 10 см, использовать исключительно сухую солому и без семенников.

Использовать можно, но обязательно в сочетании с отравой для мышей.

Еловый лапник

По сути, еловый лапник утеплителем не считается. Да, он идеально удерживает снег, но это скорее дополнение к укрытию, чем укрытие основное. 

1. Еловый лапник хороший уплотнитель и средство задержания снега.
2. Так еловый лапник очень часто используют, укрывая им листья, сено из сорных растений и солому, чтобы её не унес ветер и чтобы максимально набрать снега на грядку.
3. Вполне можно использовать и только лишь еловый лапник – он удержит снег и закрепит его на землянике, но вот если ударят серьезные морозы еще до выпадения снега, то еловый лапник сам по себе не поможет.

Укрывать еловым лапником желательно не только сами растения, но и междурядия, укладывая его в один слой. Также делают и в том случае, если вы хотите покрыть сверху уже укрытые соломой, сеном или опавшими листьями растения.

Сухие ветки

Тем, кто еловый лапник использовать не может, рекомендуем его заменитель – сухие ветки.

1. Брать желательно здоровые ветки, без гнилей.
2. Это должны быть не просто палки, а ветки с разветвлениями, которыми можно надежно укрыть большую площадь и прижать к земле – листья, солому, сено. Ну или просто укрыть ими землянику, чтобы максимально больше удержать на ней снега.

Агроткань

Укрытие земляники садовой агротканью используется сейчас достаточно часто. Из минусов — высокая цена и необходимость своевременного открытия земляники весной.

Существует 2 наиболее распространенных варианта использования агроткани:

1. Обычное укрытие растений: агроткань мы просто стелем поверх растений и концы закрепляем чем-нибудь тяжелым, ну например кирпичами, чтобы ткань не сдул и не задрал ветер.

   Минусы такого укрытия могут выявиться весной. Если вовремя не снять агроткань весной, то с наступлением теплой погоды, земляника активно начнет преть,

2. Сухое укрытие:
   — сперва над грядками нужно установить дуги, как для создания теплички,
   — после на эти дуги положить агроткань плотностью не ниже чем 50 г/м².
   — Концы таких теплиц нужно наглухо закрыть.

   С виду кажется будто растения ничем не укрыты, но под таким тоннелем они себя чувствуют максимально комфортно и выпревания не происходит, а снег который выпадет в дальнейшем еще более усилит положительные свойства конструкции.

Минусы сухого укрытия земляники:

• материальные затраты, придется тратиться еще и на дуги,
• затраты физического труда, процесс довольно трудоемкий,
• и главный минус – при выпадении большого количества снега сразу конструкция может не выдержать, ткань может порваться, могут сломаться дуги, либо снег может сильно прогнуть ткань.

Поэтому данный способ рекомендуем тем, у кого под земляникой заняты небольшие площади, скажем грядка длиной 20 м:

• купить побольше дуг и воткнуть их через 50 см,
• а после укрытия агротканью посильнее её натянуть и понадежнее закрепить концы.

Как я укрываю садовую землянику (клубнику) осенью на зиму

 

Стоит ли укрывать садовую землянику (её садоводы обычно называют клубникой) на зиму? Как, когда и зачем? Я считаю, что в климатических условиях Подмосковья высок риск вымерзания и выпревания  кустиков этого многолетнего вечнозелёного травянистого растения во время длительной зимовки, поздней осенью, когда возможен сильный мороз, а снега ещё недостаточно, и весной. Особенно тогда, когда раннее пробуждение природы сменяется возвратом зимних холодов и морозов.

Садовая земляника (клубника) под первым снегом

Зачем нужно укрывать садовую землянику (клубнику) на зиму?

Корневая система садовой земляники (клубники) располагается на небольшой глубине, поэтому так опасно быстрое промерзание почвы. Растение должно плавно подготовиться к тому времени, когда промороженная земля станет твёрдой как камень под любым укрытием. Утепляют кустики и для того, чтобы сгладить температурные перепады и уменьшить холод.

Популярные сорта садовой земляники (клубники) имеют разную зимостойкость. Однако рядовой садовод-любитель не всегда точно знает, к какому сорту относится тот или иной кустик. Мы невольно не соблюдаем чистоту сорта, укореняя расползшиеся по земле усики или высаживая рассаду, которой поделились соседи. Да и в садовых центрах процветает пересортица. Многие из нас видели горшочки с рассадой под обобщённым названием «клубника садовая». Именно поэтому нам приходится применять такое укрытие, которое подходит к большинству сортов садовой земляники (клубники).

Рядовому садоводу-любителю трудно соблюсти сортовую чистоту клубники

Особенностью садовой земляники (клубники) является израстание, неизбежно сопровождающее её старение. Редко кто оставляет на грядке кустики старше 4 — 5 лет. Они хуже плодоносят, чем молодые, чаще болеют и т.п. Именно поэтому мы заменяем старые кусты молодыми, высаживая рассаду в конце лета и осенью. Иногда по разным причинам делаем это позже положенного срока. Такие новые посадки нуждаются в более тщательной подготовке к зимовке.

Есть одна особенность садовой земляники (клубники), свойственная всем сортам. Со временем кустик с сердечком «вылезает» из земли, оголяя верхнюю часть корневища. Зимой оно может не только подмёрзнуть, но и засохнуть. Особенно тогда, когда дует иссушающий ледяной ветер, а снега мало.

Когда укрывать садовую землянику (клубнику) на зиму

Не стоит торопиться и утеплять садовую землянику (клубнику) заранее осенью, т. к. она может снова тронуться в рост или пострадать от выпревания под укрытием. Особенно в дождливую осень, когда чередуются плюсовые и минусовые температуры воздуха.

Я укрываю садовую землянику (клубнику) в период предзимья, когда температура воздуха плавно опускается и держится около минус 3°С ночью. Говорят, что первый снег на землю не ложится, поэтому нужно быть готовыми к серии потеплений с дождём и мокрым снегом. Возможен и ледяной дождь. Именно поэтому я перешла на такие варианты укрытия, при которых смена погоды слабее отражается на жизнестойкости кустиков.

Готовим садовую землянику (клубнику) к укрытию на зиму

Я провожу тщательный осмотр грядок с садовой земляникой (клубникой) до того, как земля замёрзнет. Срезаю только засохшие листья, стараясь оставить как можно больше зелёной массы. При неблагоприятных условиях кустики могут остаться без листьев, поэтому нужно беречь каждый из них.

Попутно подсыпаю к кустикам свежую почву, а не окучиваю, т.е. не сгребаю землю с разных сторон грядки. Это нужно для того, чтобы не повредить и не обнажить корни соседней садовой земляники (клубники). Очень важно не засыпать землёй сердечко.

Мульчирование почвы рассыпчатым компостом полезно не только для утепления рассады садовой земляники, но и для саженца сливы

Все кустики и землю вокруг них щедро посыпаю древесной золой. Считаю её полезной для подкормки и снижения кислотности почвы и хорошим профилактическим средством от многих заболеваний.

Прореживания в период предзимья не делаю, чтобы иметь весной запас на случай возможного выпада части растений.

Чем я укрываю садовую землянику (клубнику) на зиму?

Прежде всего, нужно мульчировать почву под кустиками, чтобы утеплить неглубокую корневую систему и видоизменённый укороченный стебель. Для этого беру смесь опилок со стружками, которые вылежались не менее двух лет. Если их мало, то использую хорошо вызревший компост. Их может заменить мох-сфагнум, о чудодейственных свойствах которого я писала.

Прекрасно зарекомендовал себя верховой торф, который я покупаю в больших мешках в садовых центрах или магазинах . Использую только с нейтральной кислотностью (в оранжевых пакетах). Торф спрессован в огромный брикет, поэтому приходится измельчать его руками, а затем добавлять песок и землю. Такая смесь утеплит кустики садовой земляники (клубники) и будет хорошо пропускать влагу и весной.

Садовая земляника (клубника) прекрасно зимует под защитой лапника. Я беру еловый и сосновый лапник со своего участка. Он остаётся после формирования хвойных и обрезки тех еловых ветвей, с которыми всё лето сражались наши подрастающие эрдельтерьерки. Недостатка в лапнике нет, т.к. пострадала часть нижних веток во время ежедневных гонок двух молодых собак.

Лапник — прекрасное средство для снегозадержания, следовательно, для утепления снежным покровом кустиков садовой земляники (клубники). Срезанные в лесу еловые ветви могут заразить хвойные деревья, растущие на участке. Не исключена и нежелательная встреча с лесником, превышающим свои полномочия. О том, что позволено приносить из леса (согласно Лесному кодексу РФ), можно прочитать в моей статье «Как использовать лапник, и что разрешает лесной кодекс?»

С еловыми иголками, собранными под хвойными деревьями в лесу, мы заносим на свой участок опасных насекомых. Среди них могут оказаться короед и иксодовые клещи. Поэтому я собираю еловую и сосновую хвою только на своём участке. Раскладываю её на грядках под кустиками.

Синоптики обещают повышение температуры воздуха, поэтому ещё рано утеплять клубнику лапником

Часто садовую землянику (клубнику) укрывают на зиму опавшими листьями, собранными на участке. Считаю, что это разносит грибные заболевания и приводит к вымоканию и выпреванию садовой земляники (клубники) в период зимних оттепелей или сырой весной. Кроме того, листва и сердечко перезимовавшего растения неизбежно получает травмы во время весеннего сбора слежавшихся и начавших разлагаться листьев. Хорошо, если у садовода есть веерные грабли, а не обычные, которые вырывают молоденькие кустики с корнем. Исключение можно сделать лишь для дубовых листьев, которые долго не поддаются гниению.

Всем хороша солома в качестве утеплителя. У неё один минус: солома неизбежно привлекают мышей.

Позже, когда столбик термометра будет неуклонно опускаться ниже минус 3 — 4°С, я накрываю грядку с молодыми посадками плотным нетканым укрывным материалом (лутрасилом). Для того, чтобы он не лёг на кустики, сооружаю аналог низкого парника. Для этого кладу концы досок или срезанных длинных ветвей на бортики грядки и накидываю на них лутрасил. Сверху прижимаю его несколькими узкими досками или ветвями. Под таким укрытием садовая земляника (клубника) прекрасно зимует и зацветает раньше на две недели. Разбираю его в конце мая. Это идеальный вариант для тех дачников, которые не могут приезжать к себе на участок поздней осенью и ранней весной.

Над этой грядкой с рассадой придётся устанавливать низкие дуги, а потом накидывать на них лутрасил

Несколько кустиков садовой земляники (клубники) растёт у меня в теплице с виноградом. Именно там созревают самые ранние ягоды.

© Сайт «Подмосковье», 2012-2021. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.

 

Подготовьте растения клубники к зиме

Давайте подготовим вашу клубнику к зиме!

Один из самых частых вопросов, которые мы получаем в Nourse Farms в это время года: «Что мне нужно сделать с клубникой, чтобы она пережила зиму?»

Независимо от того, выращиваете ли вы клубнику для домашнего сада или для крупномасштабного фермерского хозяйства, в большинстве северных штатов мульчирование необходимо для защиты кроны клубники зимой.

Прежде чем мы двинемся дальше, давайте удостоверимся, что мы все на одной странице: кроны клубники — это утолщенная часть стебля клубники в его сердцевине, где вы найдете точку роста на верхнем конце и корни на его база.

Почему так важно защищать кроны зимой? Потому что быстрое замораживание и оттаивание могут привести к серьезному повреждению кроны, что может повлиять не только на урожайность, но и на выживаемость растений. Если температура опускается ниже 20 градусов по Фаренгейту, ваши кроны клубники могут пострадать, что может привести к тому, что ваши растения будут иметь слабую силу, слабое или полное отсутствие цветения или даже полную гибель. Мы не хотим, чтобы это произошло, поэтому давайте поговорим о том, что вам нужно сделать, чтобы защитить растения клубники.

Специалисты Nourse Farms рекомендуют вносить около 4 дюймов чистой соломы без семян или сена из солончака после того, как растения перешли в состояние покоя или после 6–10 сильных морозов. Этот адекватный слой мульчи поможет смягчить колебания температуры.

Мы особенно рекомендуем солому по нескольким причинам:

1. Солома не задушит ваши растения. Другие мульчи могут.
2. Солома может снизить вероятность попадания насекомых или других патогенов в вашу клубничную грядку.

Вы удалите мульчу ранней весной до того, как начнется новый рост. Чтобы определить, нужно ли убрать солому, проверьте растения ближе к середине посадки. Если вы видите признаки нового роста или пожелтения, немедленно удалите соломинку. Удаление соломы, которая находится сверху растений, подвергает их воздействию солнца и воздуха.

Солома является достойным вложением для защиты от зимы, но есть и дополнительные преимущества, которые поддерживают рост растений и ягод в течение всего вегетационного периода. Мы рекомендуем держать немного соломы под растениями, чтобы подавить развитие сорняков, создать оптимальную поверхность для созревания клубники и предотвратить попадание грязи на плоды.

Важно отметить, что если прогнозируются низкие температуры после того, как вы удалили мульчу, вы должны снова укрыть растения.

Весной определенную степень защиты может обеспечить укрытие от мороза или покрытие рядов, но их необходимо снять к тому времени, когда растения начнут цвести.

Если вы будете ухаживать за клубникой в ​​любое время года, то год за годом будете вознаграждены «плодами своего труда».

Есть вопросы по защите клубники зимой? Мы здесь, чтобы помочь! Позвоните нам по телефону 413-665-2658 или напишите нам по адресу info@noursefarms.com. Мы также приглашаем вас в любое время обратиться к нашему Руководству по посадке и успеху.

Хотите добавить в свой сад новый сорт клубники? Успей заказать на следующий сезон!

Перед укрытием соломой растениям клубники нужно немного похолодать.

Укрытие клубники соломой зимой поможет защитить ваши кроны от непогоды.

 

Раскройте растения, когда потеплеет, чтобы растения не росли под соломой.

 

Оставление мульчи под растениями имеет множество преимуществ, помимо препятствия развитию сорняков.

 

Как ухаживать за клубникой зимой

Клубника, в отличие от других мелких фруктов, таких как черника, представляет собой травянистое растение без каких-либо древесных частей, что делает ее менее устойчивой к низким температурам. Если вы хотите выращивать клубнику в зоне 5 USDA или ниже, вам необходимо защитить растения зимой, в противном случае они могут погибнуть или серьезно пострадать от холода, что часто приводит к отсутствию или плохому урожаю в следующем сезоне.

Независимо от того, выращиваете ли вы свои растения на грядке с клубникой в ​​своем саду, в контейнерах или на приподнятых грядках, вот как и когда защитить растения зимой.

Зимняя травма клубники

Растения земляники наиболее подвержены зимним повреждениям при отсутствии снежного покрова. В идеале растения клубники должны быть покрыты снегом, потому что он не только изолирует растения от низких температур, но и защищает их от разрушительных ветров. Зимы с колебаниями температуры и циклами заморозков и оттепелей опасны для незащищенных растений клубники и могут привести к тому, что растения вылезут из земли.

Насколько сильно повреждаются растения клубники, зависит от сорта, а также возраста и здоровья растения, микроклимата, метода выращивания (приподнятые грядки, обычные грядки или контейнеры), самых низких зимних температур, а также колебаний температуры и некоторых из этих факторов. находятся вне вашего контроля. Тем не менее, вы можете выбрать сорт клубники, устойчивый к северному климату, зонам устойчивости USDA 3 и 4, например, «Honeyoye», «Ogallala» или «Cavendish».

Lazy_Bear / Getty Images

Почему растениям клубники нужен покой

Растения клубники должны пройти период покоя. Они закладывают цветочные почки осенью, затем в течение шести-восьми недель используют более низкие осенние температуры и уменьшение дневного света, чтобы перейти в состояние, в котором они строят сахар для плодоношения в следующем году, а также стебли и столоны, которые станут побегами следующего года. Без периода покоя земляника не перестанет цвести и завязывать плоды, что вскоре истощит растение, сделает его склонным к болезням и ускорит его гибель.

Вот почему клубнику нельзя выращивать как многолетник в жарком климате; их обычно выращивают как однолетники в зоне устойчивости USDA 9..

Как проверить растения клубники на состояние покоя

Начало покоя зависит от температуры и количества дневного света. Чтобы растения земляники вошли в состояние покоя, требуется несколько ночей подряд при сильном морозе. В зоне устойчивости USDA 5 и ниже растения обычно впадают в спячку к концу ноября, а в зонах устойчивости USDA с 6 по 8 они впадают в спячку в декабре.

Вместо того, чтобы полагаться только на календарь, ищите признаки покоя, проверяя кроны, чтобы убедиться, что нет активного нового роста.

Как защитить растения клубники в грунте

После того, как растения перешли в состояние покоя, накройте их четырехдюймовым слоем мульчи, которая пропускает воду и обеспечивает хороший доступ воздуха. Чистая солома, максимально свободная от семян сорняков, является лучшим выбором. Сосновые иглы являются подходящей альтернативой. Сено не рекомендуется, потому что оно содержит слишком много семян сорняков. Листья также не рекомендуются, потому что они слипаются и удерживают влагу, что способствует росту грибков и бактерий. Крышки рядов и пластик также не обеспечивают должной защиты; они не обладают такими изоляционными свойствами, как солома.

Чем холоднее зона, в которой вы находитесь, тем больше мульчи вам понадобится, чтобы утеплить клубнику. Имейте в виду, что солома будет значительно уплотняться, поэтому будьте щедры. Распушите соломинку и расправьте ее свободно, чтобы создать воздушные карманы. Приподнятые грядки более открыты, чем обычные грядки, поэтому уложите на них дополнительный слой мульчи. Перед тем, как накрыть клубнику, удалите все мертвые листья с растений.

В зонах устойчивости USDA 7 и выше, где зимы мягкие, мульчирование растений клубники обычно не требуется.

Екатерина Петрухан / Getty Images

Как подготовить к зиме растения клубники в горшках или контейнерах

Наиболее уязвимыми частями клубники, выращенной в контейнерах, являются корни, которые недостаточно изолированы от низких температур. Почва в контейнерах замерзает быстрее, чем в саду, и это может убить корни клубники.

После того, как растения вошли в состояние покоя и земля еще не промерзла, можно закапывать емкости в землю до краев. Мульчируйте их так же, как вы мульчируете клубнику в земле. Если контейнеры слишком большие и тяжелые для перемещения, замульчируйте их так же, как клубнику в грунте, но добавьте дополнительный слой мульчи. Вы также можете переместить контейнеры в место на своей территории или возле дома, которое обеспечивает защиту от ветра и суровых зимних условий, возможно, в южном направлении.

Зимний уход за клубникой

Кроме мульчирования на зиму, клубника в грунте не требует никакого ухода зимой. Контейнерные растения необходимо хорошо полить перед наступлением зимы, так как сухая почва промерзает намного быстрее, чем влажная. Если вы зимуете растения в месте, где они не подвергаются воздействию осадков, например, под навесом, следите за тем, чтобы почва не высыхала полностью.