Закуски на шпажках рецепты с фото на праздничный стол рецепты: Канапе » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Содержание

Канапе » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Канапе – это очень удобная и красивая форма праздничного стола. Эти невероятно вкусные, соблазнительные и оригинальные закуски на шпажках станут изюминкой любого застолья. Сегодня канапе даже является отдельным разделом кулинарии, который по видам и сложности выкладывания и нарезки ингредиентов может соперничать с приготовлением кондитерских изделий. Запаситесь зубочистками или пластмассовыми шпажками, и – вперед, мушкетеры! Яркий праздничный стол вам обеспечен!
 

Слово канапе в переводе с французского языка означает крошечный, очень маленький. То есть это миниатюрные бутерброды, которые можно съесть за один раз, положив в рот целиком. Если канапе необходимо откусывать — это уже простой бутерброд.

Существует две разновидности канапе на шпажках. В первом случае для основы используют свежий или поджаренный на оливковом масле хлеб. Во втором случае основой служит подложка из твердого сыра или овощей. Это может быть свежий огурец, отварные картофель, морковь или даже свекла.
 
При изготовлении канапе важно продумать заранее последовательность ингредиентов, чтобы они красиво соседствовали на шпажке и, конечно, сочетались по вкусу. А процесс приготовления обычно достаточно прост. Представляю вам подборку от “Вкусно и просто”. Здесь есть и достаточно простые рецепты канапе, и праздничные (более изысканные). Все рецепты проиллюстрированы финальными фото. Пошаговые фотографии я здесь не выкладываю, все и так понятно.

Самые простые канапе с твердым сыром и ветчиной

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром и ветчиной

  • твердый сыр 200 г
  • оливки без косточки (зеленые или черные) 10 шт.
  • свежая петрушка 1-2 веточки

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром и ветчиной

Нарежем ветчину тонкими прямоугольными слайсами. Твердый сыр порежем кубиком. Нанизываем на шпажку слайс ветчины, складывая его несколько раз. Затем оденем на шпажку листочек петрушки и одну зеленую оливку. Аккуратно воткнем шпажку в кубик твердого сыра.
 

Канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета

 

Ингредиенты для канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета

  • перепелиные яйца 5 шт.
  • помидоры черри 5 шт.
  • коктейльные креветки 10 шт.
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • хлеб с отрубями несколько ломтиков
  • свежая петрушка 1-2 веточки

Рецепт приготовления канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета

Сначала отварим вкрутую перепелиные яйца. После закипания проварим их 3-4 минуты. Затем вареные яйца остудим, аккуратно очистим от скорлупы и разрежем напополам.
 
Коктейльные креветки предварительно разморозим, помоем и обсушим. Обжарим их на оливковом масле буквально по полминуты с каждой стороны. Готовые креветки сбрызнем натуральным лимонным соком. Он подчеркнет пикантный вкус морепродуктов.
 
Помидоры черри помоем и разрежем напополам, сыр фета порежем кубиком. Ломтики хлеба нарежем небольшими квадратиками.
 
На шпажку оденем половинку перепелиного яйца срезом вниз, затем половинку черри срезом вверх, листок петрушки, кубик сыра фета. Воткнем шпажку в ломтик отрубного хлеба. Сверху оденем на шпажку поджаренную креветку.
 

Канапе с твердым сыром, перепелиным яйцом и свежими овощами

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, перепелиным яйцом и свежими овощами

  • перепелиные яйца 5 шт.
  • твердый сыр 200 г
  • помидор черри 3 шт.
  • свежий огурец 1 шт.
  • черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, перепелиным яйцом и свежими овощами

Сварим вкрутую перепелиные яйца. Очистим их и разрежем напополам. Твердый сыр порежем крупным кубиком. Свежие огурец и черри порежем тонкими кружочками. Нанизываем на шпажку ингредиенты в такой последовательности: половинка вареного перепелиного яйца, кружок огурца, кубик твердого сыра, кружок помидора черри, черный хлеб.
 

Канапе с молодым картофелем, помидором черри и двумя видами сыра

 

Ингредиенты для канапе с молодым картофелем, помидором черри и двумя видами сыра

  • мелкий молодой картофель 5 шт.
  • твердый сыр 100 г
  • плавленый сырок 100 г
  • майонез 1-2 ст. л.
  • петрушка несколько веточек
  • черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с молодым картофелем, помидором черри и двумя видами сыра

Молодой картофель небольшого размера тщательно помоем и отварим в мундире. Каждую картофелину разрежем на две части.
 
Помидор черри помоем и порежем тонкими кружочками. Твердый сыр порежем квадратиками примерно такого же размера, что и помидор.
 
Плавленый сыр мелко натрем, добавим мелко порубленную петрушку и немного майонеза. Перемешаем смесь в однородную массу. Черный хлеб порежем небольшими квадратиками. Намажем на хлеб немного смеси из плавленого сыра и ароматной зелени.
 
На шпажку оденем половинку вареного картофеля, затем листок петрушки, кружок помидора черри и кусочек твердого сыра. Воткнем шпажку в кусочек черного хлеба.
 

Канапе с твердым сыром, огурцом и оливками

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, огурцом и оливками

  • зеленые оливки или маслины 10 шт.
  • твердый сыр 100 г
  • плавленый сырок 100 г
  • домашний майонез 1-2 ст. л.
  • укроп 1-2 веточки
  • петрушка 1-2 веточки
  • свежий огурец 1-2 шт.
  • хлеб с отрубями несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, огурцом и оливками

Ломтики свежего хлеба порежем квадратиками одинакового размера. Плавленый сырок измельчим на терке и смешаем со столовым майонезом и мелко порубленным укропом и петрушкой. Намажем ломтики хлеба полученной сырной массой. С помощью специальной овощечистки порежем огурец тонкими длинными слайсами. Твердый сыр порежем небольшими кубиками.
 
Сначала оденем на шпажку один край слайса огурца, затем проденем оливку, снова слайс огурца, потом кубик твердого сыра и другой край огурца. Воткнем шпажку в ломтик хлеба.
 

Канапе с курицей карри и свежими овощами

 

Ингредиенты для канапе с курицей карри и свежими овощами

  • охлажденное куриное филе 300 г
  • рафинированное растительное масло 2 ст. л.
  • черный молотый перец щепотка
  • карри (приправа) 1 ч. л.
  • помидор черри 3-4 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • твердый сыр 150 г
  • свежий хлеб с отрубями несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с курицей карри и свежими овощами

Сначала подготовим мясо. Филе помоем и обсушим. Удалим пленки и жир. Отобьем филе молоточком, чтобы мясо получилось нежным. Натрем куриное мясо солью, приправой карри и черным перцем. Обжарим филе одним куском на разогретом масле. Остудим мясо и порежем тонкими слайсами.
 
Хлеб порежем на небольшие квадратные кусочки. Твердый сыр, огурец, помидор и перец порежем тонкими слайсами. Будем формировать канапе в такой последовательности: кусочек сладкого перца, жареное куриное филе, кружок помидора черри, ломтик огурца, кусочек твердого сыра, хлеб.
 

Оригинальные канапе с сельдью и яблоком

 

Ингредиенты для канапе с сельдью и яблоком

  • филе малосоленой сельди 1 шт.
  • кислое яблоко 1 шт.
  • сок лимона 1 ст. л.
  • коктейльные креветки 10 шт.
  • подсолнечное или оливковое растительное масло 1 ст. л.
  • плавленый сыр 100 г
  • майонез 2 ст. л.
  • свежая зелень несколько веточек
  • черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с сельдью и яблоком

Коктейльные креветки помоем, обсушим. Немного посолим креветки и обжарим их на горячем растительном масле буквально одну минуту, так как они очень быстро готовятся.
 
Плавленый сыр натрем. Зелень помоем и мелко порежем. Смешаем сыр с ароматной зеленью и майонезом, перемешаем. Порежем черный хлеб небольшими квадратиками. Намажем хлеб сырной массой.
 
Филе сельди тщательно зачистим от костей и порежем небольшими порционными кусочками. Яблоко порежем тонкими дольками и сбрызнем небольшим количеством натурального лимонного сока, чтобы оно не потеряло свой цвет. Положим кусочек сельди и яблока на хлеб и закрепим их зубочисткой. Сверху канапе украсим коктейльной креветкой.
 

Простые канапе с салями, черри, огурцом и оливками

 

Ингредиенты для канапе с салями, черри, огурцом и оливками

  • зеленые оливки или маслины 10 шт.
  • белый тостовый хлеб несколько кусочков

Рецепт приготовления канапе с салями, черри, огурцом и оливками

Салями и огурец порежем тонкими кружочками. Помидоры черри разрежем напополам. Тостовый хлеб порежем квадратиками или кружочками примерно такого же размера, что и колбаса. На ломтик хлеба положим кружок огурца, сверху салями. Нанизаем на шпажку оливку и половинку черри и воткнем ее в хлеб.
 

Канапе с ветчиной, огурцом и черри

 

Ингредиенты для канапе с ветчиной, огурцом и черри

  • помидоры черри 10 шт.
  • свежий огурец 1-2 шт.
  • черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с ветчиной, огурцом и черри

Ветчину и огурец порежем тонкими кружками. Хлеб нарежем не небольшие кусочки одинакового размера. Положим на каждый ломтик хлеба кружок свежего огурца, сверху ветчину, сложенную в два раза. Закрепим канапе шпажкой с нанизанной помидоркой черри.
 

Канапе с твердым сыром, моцареллой и базиликом

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, моцареллой и базиликом

  • твердый сыр 150 г
  • моцарелла 100 г
  • помидор черри 10 шт.
  • свежий базилик несколько веточек
  • черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, моцареллой и базиликом

Твердый сыр порежем кубиком со стороной 2-3 см. Нанизаем на шпажку помидор черри, листок базилика, моцареллу, твердый сыр. Воткнем шпажку в кусочек черного хлеба, порезанного на маленькие квадратики.
 

Канапе с моцареллой, базиликом и оливками

 

Ингредиенты для канапе с моцареллой, базиликом и оливками

  • моцарелла 100 г
  • помидор черри 10 шт.
  • зеленые оливки без косточек 10 шт.
  • базилик несколько веточек
  • твердый сыр 150 г

Рецепт приготовления канапе с моцареллой, базиликом и оливками

Твердый сыр порежем кубиком небольшого размера. Нанизываем на шпажку ингредиенты в такой последовательности: сначала оливку, затем листочек базилика, моцареллу и черри. Воткнем шпажку в кусочек твердого сыра.
 

Канапе с салями, черри и отварным молодым картофелем

 

Ингредиенты для канапе с салями, черри и отварным молодым картофелем

  • помидор черри 10 шт.
  • зеленые оливки 10 шт.
  • молодой картофель маленького размера 5 шт.
  • черный хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с салями, черри и отварным молодым картофелем

Молодой картофель тщательно помоем и отварим в кожуре, добавив во время варки немного соли. Готовый картофель остудим и разрежем напополам.
 
Черный хлеб порежем на небольшие квадратные кусочки. Салями нарежем тонкими кружочками. Оденем на шпажку оливку, затем проденем один край салями, помидор черри, второй край салями, половинку вареного картофеля. Воткнем шпажку в ломтик черного хлеба.
 

Праздничные канапе с твердым сыром, моцареллой и зеленым виноградом

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, моцареллой и зеленым виноградом

  • моцарелла 100 г
  • твердый сыр 150 г
  • сладкий зеленый виноград без косточек 100 г

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, моцареллой и зеленым виноградом

Порежем твердый сыр небольшими кубиками. Зеленый виноград помоем и обсушим. На шпажку нанизываем одну виноградинку, моцареллу и воткнем ее в кусочек твердого сыра.
 

Канапе с твердым сыром, черри и оливками

 

Ингредиенты для канапе с твердым сыром, черри и оливками

  • твердый сыр 150 г
  • помидор черри 10 шт.
  • зеленые оливки без косточек 10 шт.
  • свежий базилик несколько веточек
  • отрубной хлеб несколько ломтиков

Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, черри и оливками

Отрубной хлеб порежем небольшими квадратными кусочками. Твердый сыр порежем кубиком такого же размера, что и отрубной хлеб. Нанизываем на шпажку зеленую оливку, листок фиолетового базилика, помидор черри, твердый сыр. Воткнем шпажку в кусочек хлеба.
 
Приятного аппетита!

Канапе на шпажках — рецепты с фото на Повар.ру (142 рецепта канапе)

Канапе с креветками на шпажках
4.9

Канапе — это французский мини-бутерброд. Изначально он состоял из небольшого кусочка хлеба, покрытого помидором, ветчиной, сыром и т.д. Позже список ингердиентов расширился, дойдя до бесконечности. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 12.02.2016

Канапе на день рождения
4.2

Хотите разнообразить праздничный стол чем-то по-настоящему вкусным и невероятно красивым? Тогда предлагаю вашему вниманию несколько вариантов канапе на день рождения в домашних условиях. …далее

Добавил: Марина Золотцева 13.11.2014

Канапе для фуршета
4.3

Ищите рецепт приготовления канапе для фуршета? Тогда обратите внимание на этот невероятно простой вариант — с сыром, хлебом и пикантным соусом. …далее

Добавил: Марина Золотцева 12.11.2014

Канапе с ветчиной и сыром
4.

5

Вот такие канапе вы сможете приготовить за несколько минут. Это вкусно и просто. Удачно смотрятся цветные пластиковые шпажки. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 24.06.2015

Канапе с ветчиной
3.7

Вот так просто и быстро можно приготовить канапе. Выручит рецепт, если гости уже на пороге. Нужно быстро все нарезать и нанизать. Рецепт подходит для корпоративных торжеств. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 18.05.2015

Канапе «Обезьянки» на шпажках
4.5

Как удивить гостей на Новый Год? Как приготовить закуску канапе «Обезьянки» на шпажках? Очень легко! Не знаю как гости, но дети точно будут в восторге! Так что обязательно попробуйте. …далее

Добавил: Вика Василенко 10.12.2015

Закуска на шпажках на Новый год
4.5

На новогодний стол нужно подать овощи — свежие или маринованные. И сделать это можно удобным и красивым способом. Закуска на шпажках на Новый год — это нанизанные на шпажки или палочки овощи и сыр. …далее

Добавил: Vikulia 13.11.2013

Канапе с перепелиными яйцами
4.2

Хочу вам рассказать, как приготовить канапе с перепелиными яйцами, — отличную закуску на праздничный стол. Получаются очень аппетитные на вид маленькие бутерброды с нежным вкусом и чудным ароматом! …далее

Добавил: Даша Петрова 12.11.2014

Канапе с семгой и сыром
4.7

Расскажу вам, как приготовить канапе с семгой и сыром, — блюдо получается очень вкусное, и удовлетворит вкусы даже самых строгих гурманов, — ведь сочетание продуктов потрясающее, хоть и простое! . ..далее

Добавил: Даша Петрова 12.11.2014

Канапе на шпажках с салями
4.4

Такая отличная и простая закуска, как канапе на шпажках с салями в домашних условиях всегда пользуется неизменным успехом как на торжественных фуршетах, так и на дружеских вечеринках! Рекомендую! …далее

Добавил: Даша Петрова 27.11.2014

Канапе из блинов на шпажках
4.8

Всем любителям удивлять своих гостей чем-то новеньким этот простой рецепт канапе из блинов на шпажках должен понравится. Получается оригинальная и очень вкусная закуска, которая выглядит празднично! …далее

Добавил: Даша Петрова 14.11.2014

Ветчина на шпажках
4.7

Любое праздничное мероприятие требует красивого и аппетитного оформления стола. Предлагаю отличный вариант закуски — ветчинку на шпажках с сыром и помидорами черри. Просто и вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 26.09.2015

Канапе праздничные в виде поросят
4.7

Маленькие вкусные закуски на праздничном столе, смех, шампанское — всё это ассоциируется с любимым праздником — Новым годом! …далее

Добавил: Натали 04.11.2018

Ассорти из канапе
4.8

Предлагаю вам несколько вариантов канапе для праздничного стола! Закуски на шпажках пользуются огромной популярностью. Заходите и посмотрите: уверена, вы выберете вариант канапе для новогоднего стола! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 24.12.2017

Рулетики из огурцов с начинкой
4.

9

Эти вкусные элегантные рулетики можно назвать «а-ля салат по-гречески». Набор составляющих весьма схож, но есть своя изюминка не только в подаче, но и в приготовлении! Заинтриговала? Тогда заходите! …далее

Добавил: Натали 08.06.2018

Праздничное канапе «Мимоза»
5.0

Существует множество интересных рецептов салата «Мимоза» к праздничному столу. Отличие этого салата — использование не консервы, а запечённой рыбы! И подача-праздничная, нарядная, в виде канапе. …далее

Добавил: Маришка Т. 31.12.2018

Канапе с красной рыбой
3.8

Канапе — идеальная закуска, которая подойдет для любого стола: фуршетного, праздничного и даже будничного. Предлагаю один из вариантов приготовления канапе с красной рыбой и огурцом. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.05.2016

Закуска «Пушок»
4.7

Будем готовиться к Новому году? Предлагаю приготовить «пушистую» закусочку, чтобы порадовать символ 2018 года — собаку! Итак, смотрите мой рецепт, пробуйте и делитесь впечатлениями! …далее

Добавил: Вика Василенко 19.11.2017

Новогодняя закуска «Ёлочки»
5.0

Такие елочки можно использовать не только в таком же рецепте приготовления, но и просто при приготовлении канапе, бутербродов и закусок. Берите крекер, тарталетку, кусочек хлеба и украшайте елочками. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 05.11.2018

Канапе «Нежность»
4.

4

Если вы находитесь в поиске интересных закусок на праздничный стол или фуршет, то не проходите мимо. Я научу вас, как приготовить канапе «Нежность» — удивительно аппетитные и потрясающе вкусные. …далее

Добавил: Марина Золотцева 30.12.2016

Канапе из фруктов
4.9

Фруктовые закуски (канапе, нарезка) всегда придутся к столу, будь то детский праздник, застолье или фуршет. Готовятся они просто, быстро и очень легко. Расскажу, как приготовить канапе из фруктов. …далее

Добавил: Антон Сорока 16.02.2017

Канапе на детский праздник
3.7

В поисках хороших закусок на стол можно перебрать множество рецептов, но так и не найти подходящий. Кому-то из гостей захочется свежего вкуса, другому нужно мясо, а третьему — рыба. Но есть выход! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 29.05.2017

Канапе с сельдью и яйцами
5.0

Как приготовить интересные канапе на праздничный стол? Не задумывайтесь над этим, а внимательно прочтите этот рецепт. Мы предлагаем самые необычные и интересные канапе из доступных ингредиентов. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 19.12.2018

Вкусные канапе (простой рецепт)
4.0

Привет всем! Готовитесь к празднику, но не знаете, что приготовить? Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные канапе по очень простому рецепту. Не будем долго затягивать и сразу же приготовим их. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 24.12.2017

Огуречные канапе
4.

6

На праздничный стол всегда хочется сделать что-нибудь интересное, вкусненькое и не слишком сложное, чтобы не застрять на кухне надолго. Я покажу чудесную и оригинальную закуску. Рекомендую повторить! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 20.11.2017

Новогодние канапе с семгой
5.0

Украсьте свой праздничный стол очень классной и аппетитной закуской. Если вы как раз продумываете меню, не проходите мимо рецепта. С пошаговой инструкцией вы без труда его повторите! …далее

Добавил: Марина Золотцева 28.11.2017

Канапе с сыром и колбаской
5.0

Планируете новогоднюю вечеринку, устраиваете фуршет? Тогда вам пригодится несколько рецептов вкусных, быстрых закусок. Их удобно есть и подавать. Расскажу, как приготовить канапе с сыром и колбаской. …далее

Добавил: Антон Сорока 15.12.2017

Канапе с красной икрой
3.7

Закуски с красной икрой всегда смотрятся нарядно и празднично. Их готовят по торжественным случаям и украшают ими праздничный стол. Вариантов их приготовления множество. И вот один из них. …далее

Добавил: Юлия 25.01.2019

Канапе «Рождественский венок»
3.7

В новогоднюю ночь не хочется перегружать желудок тяжелыми блюдами, поэтому, советую приготовить легкие закуски, которые принесут сытость и не дадут вам переесть. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.12.2019

Канапе «Филадельфия»
5.

0

Аппетитное канапе идеально подойдет как для праздничного стола, так и для фуршета. Слабосоленая красная рыба любого сорта прекрасно сочетается с нежным сыром и хрустящей соленой крекерной основой. …далее

Добавил: AlenaPrika 30.01.2021

Канапе из мяса и овощей
4.4

Рецепт приготовления вкусной закуски — канапе из мяса и овощей. Включите свою фантазию и украсьте свой стол очень вкусной закуской — это гораздо оригинальнее, чем просто нарезанные овощи и мясо! …далее

Добавил: Deemmaq 02.05.2013

Канапе из яиц на завтрак
4.3

Вы узнаете как приготовить вкусную закуску на завтрак из яиц и ветчины. Пошаговый рецепт с фотографиями. …далее

Добавил: Cooking 15.06.2010

Канапе с помидорами
4.0

Канапе с помидорами подойдёт как для праздничного стола, так и для лёгкого обеда на природе. Удивите своих близких необычной закуской! …далее

Добавил: Kovaliova 02.01.2014

Канапе из лука и икры
2.7

Простая и очень красивая закуска к праздничному столу. Канапе из красного лука и красной икры — «ПреКрасная закуска» …далее

Добавил: Elleo 03.12.2012

Канапе с креветками
3.5

Близится праздник и вы не знаете чем не только накормить, но и удивить гостей? Предлагаю вашему вниманию интересные варианты подачи канапе с креветками, которые точно покорят всех присутствующих. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.10.2013

Канапе рыбное Ассорти
4.0

Рецепт ассорти рыбное — приготовление закуски канапе из морепродуктов с зеленью. …далее

Добавил: Cuoco 27.12.2011

Канапе с колбасой и сыром
4.7

Предлагаю вам узнать, как сделать канапе с колбасой и сыром. Получается отличная закуска. Придется немного постараться, зато все гости будут в восторге — канапе ведь разных видов получаются! …далее

Добавил: Даша Петрова 13.11.2014

Канапе с сырной массой и сладким перцем
4.0

Рецепт приготовления очень эффектного канапе, который станет достойным украшением любого стола, не отнимет у вас много времени и сэкономит семейный бюджет. …далее

Добавил: Povarfan 27.12.2011

Канапе на шпажках
3.2

Для легкого ужина или праздничного стола предлагаю довольно простой рецепт канапе на шпажках с сыром и помидором. Это отличный вариант для тех, кто следит за фигурой и любит вкусно покушать. …далее

Добавил: Марина Золотцева 12.11.2014

Канапе на шпажках –50 рецептов с фото для фуршета!

 

Если вы собираетесь отойти от традиционного застолья, и устроить фуршетный стол, то рецепты канапе на шпажках с фото просто обязаны быть в вашей записной книжке, ну или как минимум в закладках. Канапе на шпажках  — рецепты в домашних условиях  сегодня доступны не только профессиональным поварам и кулинарам, но и таким рядовым хозяюшкам как мы с вами.

Читайте также: Канапе на шпажках: рецепты с фото в вашу копилку идей!

Если у вас имеются в арсенале проверенные закуски на шпажках на праздничный стол (рецепты с фото) – считайте это половиной успешного застолья. Вторая половина – это правильная сервировка и подача закуски на шпажках, и канапе на шпажках рецепты с фотографиями на сайте Домашний Ресторан призваны вам помочь в этом нелегком деле.

Все представленные закуски на шпажках — рецепты с фото и подробным описанием процесса приготовления, придадут вам уверенности в своих силах и очаруют всех гостей великолепным исполнением и подачей праздничных канапе на шпажках.

Канапе с сыром и оливками на шпажках

Оливки отлично сочетаются с твердым сыром и лимоном, а вместе они образуют отличную закуску: и вкусную, и красивую.Такие канапе можно подать в качестве дополнения к аперитиву: они идеальны к коньяку, бренди или рому. Для фуршетного мероприятия это вкусное канапе на шпажках  – настоящая находка. Как приготовить канапе на шпажках с сыром и оливками (рецепт с фото), смотрим ЗДЕСЬ.

Канапе с креветками на шпажках

Как приготовить канапе на шпажках праздничный стол с креветками, сыром и помидорами черри, я писала ЗДЕСЬ.

Канапе с красной рыбой на шпажках

Как приготовить канапе на шпажках на праздничный стол с красной рыбой, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Канапе на шпажках с клубникой и бананом «Поцелуй»

Как приготовить канапе на шпажках с клубникой и бананом «Поцелуй», вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Канапе на шпажках с сыром и виноградом

Ингредиенты:

  • Твердый сыр (Российский или Гауда)
  • Сыр с голубой плесенью (Дор Блю, рокфор, Горгонзола )
  • Листья салата для украшения
  • Крупный виноград

Приготовление:

На зубочистку, или коктейльную шпажку сначала нанизывать кубик одного вида сыра до конца шпажки, а затем ягоду винограда. Выложить канапе на тарелку с листьями салата.

Канапе на шпажках для детей «Мухоморчики»

Ингредиенты:

  • Помидоры черри
  • Перепелиные яйца
  • Кудрявая петрушка
  • Майонез

Приготовление:

Перепелиные яйца отварить, почистить и срезать нижнюю шляпку (Это будет основание мухоморчика). Помидорки черри разрезать пополам, и вынуть семена с мякотью. На шпажку нанизывать сначала яйцо, затем шляпку грибочка из помидора. Украсить канапе веточками кудрявой петрушки и сделать белые точки на помидорах майонезом.

Канапе на шпажках с семгой

 Ингредиенты:

 

Приготовление:

Слабосоленую семгу порезать тонкими пластинками, и нанизывать на шпажку «гармошкой». Разложить канапе на тарелке и присыпать сверху лимонной цедрой, и четным молотым перцем.

Канапе на шпажках с курицей и грибами

 Ингредиенты:

  • Куриное филе
  • Соевый соус
  • Мед
  • Огурцы
  • Болгарский перец
  • Маринованные шампиньоны

 

Приготовление:

На сковородке растопить мед и добавить соевый соус. В этом соусе обжарить куриные грудки, остудить, и порезать на порционные кусочки для канапе. На шпажку сначала нанизать шампиньоны, затем болгарский перец, потом курицу и колечко огурца. Украсить канапе зеленым базиликом.

Канапе на шпажках с семгой и яйцом

 Ингредиенты:

  • Слабосоленая семга
  • Вареные перепелиные яйца
  • Свежие огурцы

 

Приготовление:

На кружки огурцов выложить сначала кусочки слабосоленой семги, а сверху по половинке яйца. Проткнуть «пирамидку шпажкой», и подавать на стол.

Канапе из блинов на шпажках

Пошаговый мастер класс как приготовить канапе из блинов на шпажках можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Канапе на шпажках с семгой и огурцом

Ингредиенты:

  • Слабосоленая семга
  • Свежие огурцы
  • Черный хлеб
  • Листья салата
  • Мягкий сливочный сыр
  • Черные оливки

 

Приготовление:

С черного хлеба обрезаем корочку, и режем на порционные кусочки под канапе. Каждый кусочек хлеба намазываем сливочным сыром, укладываем сверху листик салата, затем рыбу, и накалываем шпажку с огурцом и черной оливкой как показано на картинке.

Рулетики — канапе на шпажках с салом

Ингредиенты:

  • Свежее сало с прорезью (бекон)
  • Маринованные огурцы
  • Болгарский перец
  • Укроп
  • Горчица

 

Приготовление:

Сало порезать на полоски, длиной примерно 10-15 см. Каждую полоску намазать горчицей, и положить по кусочку маринованного огурца, болгарского перца, и веточку укропа. Свернуть сало рулетиком и проткнуть шпажкой.

Канапе на шпажках из утки с хурмой

Ингредиенты:

  • Филе утки
  • Апельсиновый сок
  • Устричный соус
  • Растительное масло
  • Голубика
  • Мята
  • Хурма

 

Приготовление:

Мясо утки мариновать в апельсиновом соке и устричном в течение суток. Затем обжарить на масле и нарезать тонкими ломтиками. Хурму обернуть мясом и наколоть на шпажку с голубикой и мятой как показано на картинке.

Канапе на шпажках с феттой и овощами

Ингредиенты:

  • Сыр фетта
  • Огурцы
  • Черные маслины
  • Помидоры черри красные и желтые

Приготовление:

На шпажку накалываем ингредиенты в следующей поочередности: половинка помидора, маслина, кружок огурца и кубик сыра фетта.

Канапе на шпажках на праздничный стол (простые рецепты с фото) от Домашнего Ресторана, позволят вам избежать долгого и мучительного стояния у плиты, а также вы сможете приятно удивить своих гостей оригинальным сочетанием продуктов канапе. Все рецепты канапе на шпажках с фото простые и вкусные, проверенные лично мной и гостями сайта Домашний Ресторан. Поэтому вы можете смело использовать канапе рецепты с фото на шпажках в планировании и подготовке фуршетного стола, и не переживать что закуска не получится, или не понравится гостям.

Коллекция канапе рецепты с фото на шпажках, будет постоянно обновляться. Вы сможете найти здесь для себя как традиционные рецепты на шпажках, такие как: фруктовое канапе на шпажках, канапе с сыром на шпажках, канапе на шпажках с семгой, канапе на шпажках для детей, канапе на шпажках с ветчиной, так и необычные канапешки на шпажках рецепты с фото, с использованием различного сочетания деликатесов.

Простые и вкусные канапе на шпажках на праздничный стол рецепты с фото

Пошаговые рецепты приготовления простых и вкусных канапе на шпажках на праздничный стол с фото: с двумя видами сыра, майонезом и зеленью, канапе с сыром «Фета», огурцом, маслинами и томатами «Черри», канапе с красной рыбой и сливочным сыром

Вариант 1: Классический рецепт простых и вкусных канапе на шпажках на праздничный стол

Канапе с сыром по праву считаются классикой любого праздничного стола. Вкусное сочетание хлеба, двух сортов сыра и мягкой прослойки из майонеза с укропом. Готовится легко и быстро, а съедается моментально.

Ингредиенты:

  • сто пятьдесят грамм любого твердого сыра;
  • сто грамм хлеба;
  • одна упаковка сырка «Дружба»;
  • тридцать грамм майонеза;
  • десять грамм свежего укропа;
  • шпажки или зубочистки.

Пошаговый рецепт простых и вкусных канапе на шпажках на праздничный стол

Шаг 1:

Хлеб возьмите любой, который любят в вашей семье. Главное условие – он должен быть свежим. В первую очередь срезаются корочки, они нам не понадобятся. Наши канапе будут нежными.

Разрежьте хлеб одинаковыми квадратиками. Такого же размера будут канапе.

Если есть возможность немного его подсушить, он будет еще вкуснее. Для этого поместите противень с кусочками хлеба на три минуты в духовку при 180 С.

Шаг 2:

Сыр подойдет любой твердого сорта. Если вы любите мягкий сыр, можно взять и его. Просто твердому сыру проще придать необходимую форму для формирования канапе.

Его нарезаем такими же кусочками, как и хлеб.

Хозяйке на заметку: Чтобы сделать канапе оригинальными воспользуйтесь формочками для печенья и вырезайте ими сыр и хлеб. Получатся интересные канапе нестандартной формы.

Шаг 3:

Укроп нужно тщательно промыть под проточной водой, а потом просушить. Это можно сделать кухонным или бумажным полотенцем.

Сухой укроп кладем в мисочку, добавляем майонез и перемешиваем.

Шаг 4:

Плавленый сырок нарежьте одинаковыми кубиками. Положите его к майонезной массе и перемешайте. Если есть блендер, перемолите им – у вас получится однородная масса.

Если у вас найдется одна-две дольки чеснока – добавьте, получится еще вкуснее.

Шаг 5:

Теперь формируем вкусные канапе. Первый кусочек хлеба смазываем небольшим количеством соуса. Достаточно половину или чуть больше чайной ложечки.

Затем нанизываем на шпажку.

Шаг 6:

Следующим идет твердый сыр.

Таким образом вы повторяете слои канапе. Оптимальное количество – два или три раза. Все зависит от длины ваших шпажек.

Не забудьте оставить место, чтобы было удобно брать канапе руками.

Хозяйке на заметку: Какой бы ни был состав канапе, их лучше всего готовить прямо перед подачей на стол. Таким образом они будут выглядеть красивыми и свежими. Сыр или рыба не подсохнут, вкус будет нежным и приятным.

Вариант 2: Быстрый рецепт простых и вкусных канапе на шпажках на праздничный стол

Канапе на шпажках готовятся довольно быстро. Основное время уходит на нарезку ингредиентов и формирование самого угощенья. Если вы хотите приготовить канапе буквально за пять минут – есть решение. Простой и вкусный рецепт, секрет которого в минимальной подготовке ингредиентов.

Ингредиенты:

  • две упаковки сыра «Фета» в рассоле;
  • два длинных огурца;
  • банка маслин без косточек;
  • двести грамм помидоров «Черри».

Как быстро приготовить простые и вкусные канапе на шпажках на праздничный стол

Шаг 1:

Лучше всего выбирать сыр «Фета», который уже разрезан кубиками – так вам не придется тратить лишнее время на нарезку.

Слейте жидкость, разложите кубики на разделочной доске.

Сразу подготовьте широкое блюдо для канапе.

Шаг 2:

Маслины открываем, сливам жидкость. Их можно нанизывать как целыми, так и половинками или даже колечками.

Шаг 3:

Огурцы хорошо помойте. Лучше всего брать гладкие и длинные сорта. Если у вас огурчики с пупырышками – срежьте горькую кожуру.

Сами овощи нарезаем кружочками.

Обратите внимание на то, что все порции должны быть одинакового размера.

Шаг 4:

Томаты «Черри» тоже хорошо помойте. Ил лучше нанизывать как есть, не разрезая. Так они не растекутся.

Шаг 5:

Итак, приступим к формированию канапе. На зубочистку или специальную шпажку сначала нанизываем сыр «Фета», потом маслины, огурец и томаты «Черри».

Поскольку сыр у нас в самом низу, канапе не будут падать. Их сразу раскладывайте на сервировочное блюдо.

Вариант 3: Простые и вкусные канапе на шпажках на праздничный стол с огурцом и перепелиными яйцами

Это очень красивые вариант подачи канапе. Помимо огурца и перепелиных яиц в состав входит сливочный сыр и красная икра. Такое угощенье будет таять во рту. Рецепт рассчитан на двенадцать порций.

Ингредиенты:

  • шесть перепелиных яиц
  • свежий огурец – две шт;
  • половина упаковки творожного сливочного сыра;
  • половина баночки красной икры;
  • шпажки или зубочистки.

Как приготовить

Шаг 1:

Сначала аккуратно помойте перепелиные яйца. Положите их в ковшик с холодной водой так, чтобы они были полностью закрыты.

После закипания варите на слабом огне в течение пяти минут.

Затем, как и куриные яйца нужно остудить в холодной воде, удалить скорлупу.

Просушите их салфетками и разрежьте на две части.

Шаг 2:

Огурцы хорошенько помойте. Потом разрезаем каждый вдоль, а потом поперек нетолстыми кусочками.

Их мы будем нанизывать ребром вверх.

Шаг 3:

Сначала нанизываем кусочек огурца ребром вверх, потом половинку перепелиного яйца. Причем срез должен быть сверху. На него кладем немного творожного сыра, а сверху половину чайной ложечки красной икры.

Разложите канапе на сервировочном блюде.

Вариант 4: Простые и вкусные канапе на праздничный стол с красной рыбой и сливочным сыром

Еще один рецепт нежных, тающих во рту канапе. У вас получается очень красивое и вкусное угощенье, которое не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты:

  • черный хлеб;
  • триста грамм красной рыбы;
  • сто грамм сливочного сыра;
  • две стол лож сметаны любой жирности;
  • сок и цедра одного лимона;
  • один пучок укропа;
  • пара щепоток черн молот перца.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Лимон хорошенько помойте и разрежьте на две части. Одну половину нужно отжать – нам нужен сок. Со второй возьмем цедру. Нам понадобится совсем чуть-чуть на украшение. Ее можно отделить ножом или овощечисткой.

Шаг 2:

Укроп тоже тщательно моем, подсушиваем бумажным полотенцем и разделяем на две равные части.

Одну мелко порубите ножом. Остальные веточки отделите от корешков, ими мы будем украшать канапе.

Шаг 3:

Сейчас нам понадобится мисочка. В ней мы смешиваем сметану, сливочный сыр, измельченный укропа и сок лимона без косточек.

Все перемешайте до однородной массы.

Шаг 4:

Берем свежий хлеб и кружку. Также можно воспользоваться формочками для печенья, если они у вас есть.

Выдавливаем круги в хлебе – это основа для канапе.

На каждый кусочек хлеба кладем сырно-сметанную массу.

Шаг 5:

Рыбку нарезаем полосочками. Каждую скручиваем рулетиком или розочкой и аккуратно кладем в сырную основу.

Сверху каждое канапе украшается веточкой укропа и кусочком лимонной цедры.

Вариант 5: Простые и вкусные канапе на шпажках на праздничный стол с колбасой, огурцом и маслинами

Этот рецепт придется по душе любителям колбасы. Многие часто делают себе бутерброды с хлебом, свежим огурчиком и колбасой. А можно сделать красивые и сытные канапе, которые готовятся очень легко и быстро. Только мы возьмем не хлеб, а вкусный французский багет, его можно заменить батоном.

Ингредиенты:

  • шесть кружочков багета;
  • шесть кусочков сырокопченой колбасы;
  • сливочное масло для смазывания багета;
  • один свежий огурчик;
  • шесть маслин без косточек;
  • три листика зеленого салата.

Как приготовить

Шаг 1:

Каждый кусочек багета смазываем небольшим количеством сливочного масла.

Шаг 2:

Листья салата промойте под водой и просушите бумажным или чистым кухонным полотенцем. Разделите каждый на две части. И положите сверху на маслице.

Шаг 3:

Огурец помойте и нарежьте тонкими длинными полосками. Их мы скрутим в рулетики.

Шаг 4:

Тонкие кусочки колбасы тоже красиво скрутим.

Протыкаем шпажкой маслину, потом край рулетика огурца, а край с колбаской. Нам нужно, чтобы они не раскрылись, сохранили форму.

А потом шпажку вводим в багет с маслом.

Готовые канапе разложите на сервировочном блюде.

Хозяйке на заметку: Самый беспроигрышный вариант – нарезка ингредиентов для основы канапе не квадратами, а треугольниками или кружочками. Для хлеба или сыра подойдет кружка или обычный граненый стакан. А лучше всего использовать различные формы для выпечки. Они бывают и ребристые, в виде звезды, рифленые и самые разные. Чем интересней будет нарезка, тем эффектней будет подача готовых канапе.

Вариант 6: Простые и вкусные канапе на шпажках на праздничный стол с семгой и оливками

Зеленые оливки, нежная слабосоленая семга, сыр и свежий огурчик – еще один рецепт вкусных и красивых канапе, которые украсят ваш праздничный стол. За основу можно брать хлеб, батон или багет на ваше усмотрение. Оливки берите без косточки, желательно без начинки – она не понадобится. Хотя оливки с лимоном, анчоусом или креветками подойдут. Просто начинку можно будет убрать или нанизывать целиком, не разрезая.

Ингредиенты:

  • четыре кусочка хлеба или батона;
  • один свежий огурец;
  • сто грамм твердого сыра;
  • восемь зеленых оливок без косточек;
  • пятьдесят грамм слабосоленой семги;
  • укроп для украшения;
  • зубочистки или шпажки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

С хлеба или батона срезаем корочки. Багет можно оставить как есть. Разрезаем на небольшие порционные кусочки в виде треугольников или квадратов.

Шаг 2:

Твердый сыр нарезаем такими же кусочками, как и хлеб. Кладем сверху.

Шаг 3:

Рыбу нарезаем небольшими кусочками, их мы скрутим в произвольную форму.

Шаг 4:

Огурчик хорошенько моем и нарезаем тонкими колечками.

Шаг 5:

Оливки можно разрезать пополам или оставить как есть.

Шаг 6:

Нанизываем на шпажку оливку и протыкаем бутерброд из хлеба, сыра, скрученной рыбки и колечка огурца.

Слегка прижмите, опуская оливку вниз.

Готовые канапе положите на красивое блюдо.

Хозяйке на заметку: Если вы решили сделать фруктовые канапе, то должно быть, как минимум пять или шесть компонентов. Для сытных вариантов достаточно трех. Главное найти правильное сочетание.

Вариант 7: Простые и вкусные канапе на шпажках на праздничный стол из ягод

Этот вариант подойдет, когда уже подают торт или сладкое после сытных угощений. Любой праздник традиционно заканчивается чаепитием – порадуйте своих гостей вкусными ягодными канапе. Кстати, такой рецепт выручит вас и на детском празднике.

Ингредиенты:

  • один киви;
  • одна банка консервированных ананасов;
  • один апельсин;
  • сто грамм свежей малины;
  • сто грамм черного винограда;
  • сто грамм черники.

Как приготовить

Шаг 1:

Свежие ягоды обязательно промываем под проточной водой и просушиваем бумажным полотенцем.

Шаг 2:

Консервированный ананас нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 3:

Киви очищаем от кожуры и режем полукольцами.

Шаг 4:

Ананасы очищаем от кожуры, удаляем белые волокна. Разбираем на дольки и каждую очищаем от верхнего слоя и режем на три части.

Шаг 5:

На длинную шпажку нанизываем фрукты в следующем порядке: малина – апельсин – ананас – киви – черника – виноград.

Положите шпажки на сервировочное блюдо и подавайте к столу. Кстати, такие канапе будут уместны и с любимым вином в качестве легкой закуски.

Вариант 8: Простые и вкусные канапе на праздничный стол с жаренными креветками и сыром «Моцарелла»

Креветки часто используются для приготовления канапе. Мы их немного обжарим, сделаем вкусную массу из сыра и зелени. Получится очень оригинально и вкусно.

Ингредиенты:

  • упаковка креветок;
  • растит масло для жарки;
  • белый хлеб или батон;
  • двести грамм сыра «Моцарелла»;
  • три веточки базилика;
  • три веточки укропа;
  • три веточки петрушки;
  • щепоть черного перца;
  • щепоть соли по желанию.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Батон или хлеб можно взять вчерашний. Мы все равно будем его подсушивать в духовке.

Сначала нарежем на кусочки толщиной не больше пальца руки.

Шаг 2:

Возьмите стакан или формочку для печенья. Делаем кружочки из хлеба, надавливая стаканом. Откладываем в сторону.

Шаг 3:

Разложите кусочки хлеба на противне, сбрызните небольшим количеством масла и подсушите в духовом шкафу. Для этого достаточно разогреть печь до 180 с и оставить там противень на пять минут.

Шаг 4:

Креветки очищаем или берем уже очищенные. Их нужно обжарить на небольшом количестве рафинированного масла. Присыпем солью, черным перцем.

Общее время пассировки не должно превышать семи минут. Огонь должен быть средним.

Как только креветки чуть-чуть подрумянились – выключаем огонь.

Разложите их на бумажном полотенце. Лишнее масло нам не нужно.

Шаг 5:

Зелень хорошенько помойте и положите в чашу блендера. Туда же сразу можно отправить сыр, чтобы потом не разминать вилкой.

Обработайте до однородной массы.

Шаг 6:

Намажьте каждый кусочек хлеба сырной массой. Понадобится примерно по чайной ложечке. Кстати, можно особо не размазывать, а просто положить порцию. Так канапе будут выглядеть красивее.

Шаг 7:

Теперь на сырную массу ставится креветка, а лучше несколько. Аккуратно проткните шпажкой или зубочисткой, чтобы сохранить конструкцию.

Готовые канапе положите на сервировочное блюдо, которое можно украсить веточками зелени.

Как приготовить канапе на праздничный стол по рецепту с фото

Канапе и тарталетки

admin

Содержание:1 Рецепты приготовления канапе на шпажках в домашних условиях с фотографиями1. 1 Рецепт № 11.2 Вариант №21.3 Вариант №31.4 Вариант №41.5…

Я очень люблю уделять время оформлению блюд, особенно, когда это касается праздничного стола. Максимально проявить свою фантазию можно в процессе приготовления закусок. Да и потом, знаете, как говорят: «Человека встречают по одежке…», так и праздник начинается с закуски. Именно поэтому я хочу поделиться с вами любимыми рецептами приготовления 7 разных вариантов простых и вкусных канапе на шпажках, а чтобы у вас все получилось, как задумывалось, сверяйтесь периодически с предложенными фото. Приготовив такое разнообразие, никто из ваших гостей не останется без внимания.

Рецепты приготовления канапе на шпажках в домашних условиях с фотографиями

Кухонный инвентарь: кухонная доска, нож, 2 небольшие тарелочки, терка, кастрюля, 30 шпажек, ложка, вилка, кухонная плита или варочная поверхность.

Рецепт № 1

Список ингредиентов
Гренки 5 шт.
Помидоры черри 5 шт.
Копченый бекон 5 ломтиков
Веточка петрушки 1 шт.
Горчица 1-2 ч. л.
Пошаговое приготовление
  1. Как основу, для этого варианта можно использовать гренку или нарезанный на ломтики багет.
  2. Тонким слоем наносим на нее горчицу.
  3. Промываем в воде 5 шт. помидоров черри и веточку петрушки, и даем им высохнуть. Петрушку лучше использовать кучерявую, она придает блюду более нарядный вид.
  4. Одеваем на шпажку 1 помидорку, прокалывая место плодоножки, и берем небольшой листочек петрушки.
  5. Ломтик копченого бекона скручиваем в трубочку, кладем на гренку, сверху прижимаем веточкой петрушки и закрепляем все шпажкой с помидором. Вуаля, первый вариант канапе готов!

Вариант №2

Список ингредиентов
Куриные яйца 2 шт.
Батон 3 кусочка
Маринованые шампиньоны 5 шт.
Огурец 1/2 шт. (5 кружочков)
Майонез 2 ст. л.
Бекон 5 ломтиков
Петрушка кучерявая 1 веточка
Пошаговое приготовление
  1. Кладем в небольшую кастрюлю 2 яйца и варим до готовности около 10 минут. Как только они сварятся, заливаем холодной водой и даем им время остыть. Очищенные от скорлупы яйца разделяем на белок и желток и натираем на мелкой или средней терке.
  2. Берем формочку для приготовления печенья любой формы, которая у вас есть. Я буду делать в форме звездочки. Батон нарезаем на ломтики, нам потребуется 3 штуки. Только не мельчим, делаем их потолще. С каждого ломтика с помощью формочки вырезаем звездочку. С одного кусочка получается 2 фигурки.
  3. На шпажку нанизываем по 1 грибочку.
  4. Огурец промываем в проточной воде и нарезаем колечками. Не забудьте попробовать шкурку с одного и другого края огурца, чтобы они не были горькими. Кладем на каждый ломтик хлеба по колечку огурца.
  5. Край каждого ломтика бекона смазываем небольшим количеством майонеза (примерно 1/3 ч. л.).
  6. Сверху на майонез кладем по 1-1,5 ч. л. натертого яичного белка.
  7. Скручиваем рулетик. Края его опускаем поочередно сначала в майонез, а потом в натертый желток.
  8. Укладываем на огурец готовый рулет, сверху на него кладем небольшую веточку петрушки и закрепляем все шпажкой. Второй вариант также готов к подаче!

Вариант №3

Ингредиенты
Картофель 2 шт.
Бородинский хлеб 2 кусочка
Зеленый лук 2 веточки
Филе сельди 5 ломтиков
Сыр Филадельфия 5-6 ч. л.
Пошаговое приготовление
  1. Промываем в воде 2 картофелины, смывая остатки земли. Кладем ее в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться до готовности. Готовую картошку не нужно очищать, нарезаем ее поперек на широкие слайсы.
  2. Также промываем 2 веточки зеленого лука. Нам потребуется только зеленые перышки, нарезаем их длиной 5-7 см.
  3. Если у вас есть специальная формочка – отлично. Но если нет, то вы можете использовать обычный самый большой медицинский шприц без иглы. На доску кладем 2 ломтика бородинского хлеба и выдавливаем шприцом кружочек.
  4. Хлеб у вас оказался внутри, теперь отодвигаем его пальцем немного дальше вовнутрь на любое расстояние.
  5. Заполняем образовавшийся пропуск сыром Филадельфия. Примерно у вас должно уйти неполная 1 ч. л.
  6. Далее ставим его на ломтик картофеля и также выдавливаем.
  7. Перышко зеленого лука кладем сверху на филе сельди и прокалываем их шпажкой вместе.
  8. Зрительно определив центр канапе, пронизываем его шпажкой. И аккуратно, медленно выдавливаем его на рабочую поверхность.
  9. Еще один вариант готов!

Вариант №4

Список ингредиентов
Сливочное масло 30-40 г
Укроп 4-5 веточек
Батон 3 кусочка
Лимон ½ шт. (5 кружочков)
Слабосоленная красная рыба (семга или форель) 5 ломтиков
Маринованный имбирь 5 шт.
Пошаговое приготовление
  1. Достаем из холодильника кусочек сливочного масла, около 30-40 г и даем ему время, чтобы оно стало мягким.
  2. Промываем в воде и просушиваем 4-5 веточки укропа. Мелко нарезаем их.
  3. Размягченное масло разминаем вилкой, добавляем туда укроп и хорошенько перемешиваем вилкой.
  4. Из каждого ломтика батона вырезаем формочкой кружочек.
  5. Каждый из них намазываем подготовленным сливочным маслом с зеленью.
  6. Лимон нарезаем на тоненькие кружочки. Каждый кружочек складываем пополам и продеваем через него шпажку.
  7. Берем филе рыбки, к краю кладем кусочек имбиря и заворачиваем рулетиком.
  8. Укладываем рулетик на смазанный маслом ломтик хлеба и закрепляем все шпажкой. Аппетитные канапе готовы!

Вариант №5

Ингредиенты
Твердый сыр 40-50 г
Красный болгарский перец 1/3 шт.
Маслины 5 шт.
Консервированный ананас 5 шт.
Пошаговое приготовление
  1. Нарезаем квадратиками одинакового размера 40-50 г твердого сыра. Общий вес зависит от толщины нарезки. Использовать можно сыр абсолютно любых сортов.
  2. Помытый и почищенный перец нарезаем таким же образом.
  3. На сыр кладем кусочек болгарского перца. На шпажку одеваем маслину, а затем ананас.
  4. Протыкаем сыр и перец шпажкой. Вот и все готово!

Вариант №6

Ингредиенты
Батон 3 кусочка
Сыр Филадельфия 2 ст. л.
Огурец 1/2 шт. (5 колечек)
Маслины 5 шт.
Сырокопченая колбаса 5 ломтиков
Веточки укропа 3 шт.
Последовательность приготовления
  1. Вырезаем формочкой из каждого ломтика батона по 2 кружочка.
  2. Смазываем их тонким слоем сыра Филадельфия.
  3. Сверху кладем по 1 колечку огурца.
  4. Надеваем на шпажку 1 маслинку.
  5. Ломтик колбасы скучиваем рулетиком. Укладываем его на огурец.
  6. Сверху кладем небольшую веточку укропа и закрепляем шпажкой. Еще один вариант готов к подаче!

Вариант №7

Ингредиенты
Веточки укропа 5 шт.
Сыр Филадельфия 2-3 ст. л.
Красная икра 3 ч. л.
Тарталетки 5 шт.
Последовательность приготовления
  1. Мелко нарезаем 5 веточек укропа.
  2. В небольшой тарелочке смешиваем 2-3 ст. л. сыра Филадельфии и измельченный укроп.
  3. Заполняем полученной смесью тарталетки.
  4. Сверху кладем по 1/2 ч. л. икры.
  5. Наконец все канапе можно выставлять на тарелку и подавать к столу!

Видеорецепт приготовления канапе на праздничный стол

Предлагаю вам посмотреть видео, в котором подробно описаны все рецепты приготовления канапе на шпажках для праздничного стола. Вы также сможете сравнить свои полученные результаты с предложенным вариантом.

Как украшают и с чем подают блюдо

Планирование любого праздника начинается с продумывания меню. Каждая хозяйка задумывается, что же ей подать на закуску, основное блюдо и десерт. Каждый из этих пунктов требует особого внимания. Закуска должна быть легкой, вкусной, и желательно, чтобы она была оригинально оформлена. Основное блюдо должно быть необычным, так как в праздничный день хочется побаловать семью чем-то особенным. А десерт должен быть легким и запоминающимся.

Приготовленные канапе выглядят очень празднично и аппетитно, поэтому они и сами могут стать украшением любого стола! Если вы хотите, то подавать их можно на подложке из салатных листьев и другой зелени. Кроме того, вы можете разбавить канапе нарезкой из свежих овощей. Такое разнообразие станет отличной закуской к спиртному или легким перекусом перед подачей основного блюда.

Другие возможные варианты приготовления

Тарталетки очень удобны в приготовлении. Закуска, которая готовится с их использованием, получается экономичной не только в финансовом плане, а и по временным затратам. Что касается внутренностей тарталетки, то вы можете смело использовать все запасы своей фантазии.

Любой, даже самый простой салат в тарталетках будет смотреться очень необычно. Сытным вариантом может стать приготовленный жульен в тарталетке. Для этого блюда вы можете приготовить тарталетки самостоятельно, в домашних условиях. Еще одной красивой альтернативой вышеописанному варианту являются волованы. Это французская закуска, которая представляет собой небольшую башенку из слоеного теста.

Выбирайте тот вариант приготовления, который вам нравится. Если вам не удалось найти какой-то ингредиент или просто не нравится идея приготовления, то можете пропустить какой-то вариант. Все равно у вас получится достаточное количество закуски, и никто из гостей не останется голодным. Кроме того, возможно, у вас появились другие идеи касательно украшения и подачи блюда – поделитесь ими со мной в комментариях на сайте. Приятного аппетита.

канапе на шпажках фото, простые канапе фото идеи

Каждая хорошая хозяйка имеет свои рецепты праздничных блюд, которые уже проверены – перепроверены за многие годы.

В последнее время, кроме вкусовых качеств еды, огромную роль играют внешняя привлекательность пищи.

Именно поэтому оформление праздничного стола занимает не последнее место на этапе подготовки блюд и сервировки стола к приходу гостей.

Вкусных рецептов есть много, а вот как красиво оформить праздничный стол, даже, казалось бы, хозяйки с опытом знают не всегда.

Но мы поможем вам решить эту проблему, предложив вашему вниманию оригинальные идеи оформления таких маленьких закусок, как канапе.

Для многих название канапе по-прежнему остается чужим. Понятнее сказать маленькие бутерброды или маленькие закуски на шпажках… и все становится ясно.

Но современное кулинарное искусство заимствует не только рецепты из мировой кухни, а и названия.

Канапе (что означает, крошечный на французском) – это маленькие вкусные закуски, которые могут быть оформлены с помощью шпажек, или сделаны на маленьких кусочках слоеного теста, сухарях, кусочках хлеба.

Канапе на шпажках и простые канапе готовятся очень просто. Для их приготовления смешивают несколько ингредиентов, получая замечательные маленькие закуски на праздничный стол или фуршет.

Говорить о приготовлении канапе на шпажках, а также, как готовятся простые канапе, можно очень много.

Эти маленькие закуски канапе не сложно будет сделать даже ребенку. Суть в другом. Маленькие закуски канапе на шпажках и простые канапе нужно уметь красиво оформить и подать на праздничный стол, ведь именно этот фактор и выделяет канапе среди других закусок.

Для того чтобы приготовить простые канапе и канапе на шпажках, вам нужно запастись нарезанными маленькими кусочками рыбы разных видов, мясной нарезки.

Канапе также можно готовить с кусочками сыра, крабовыми палочками, анчоусами, креветками, оливками, вареными яйцами.

Для приготовления канапе можно взять фрукты и овощи небольшого размера и другие ингредиенты, которые могут составить оригинальную вкусовую композицию этой небольшой закуски.

Готовить канапе нужно из ингредиентов приблизительно одинакового небольшого размера, чтобы канапе на шпажках и простые канапе имели хороший эстетический вид.

Кроме выше перечисленных ингредиентов, для канапе часто готовят соус, которым смазывают простые канапе, придавая маленьким бутербродам потрясающий вкус. Чтобы сделать соус для канапе чаще всего используют сметану, зелень, лимон, готовят творожный соус.

Рыбные канапе и канапе с морепродуктов

Очень популярными сегодня являются рыбные простые канапе и канапе с рыбой на шпажках.

Рыба, например, семга или лосось, хорошо нарезается, имеет огромное количество видов.

Особенно ценятся оригинальные канапе с красной рыбой. Такие канапе и по вкусу, и по внешнему виду являются отличной закуской на праздничный стол или фуршет.

Чтобы привести своих гостей в восторг, делайте канапе из морепродуктов, например, канапе с креветками.

Рыба на канапе нарезается на слайсы. Рыбу можно сочетать с овощами, сыром, зеленью, соусом, маслинами и оливками.

Канапе из кусочками мяса

Очень вкусные и красивые простые канапе и канапе на шпажках, в которых используется колбаса, ветчина, бекон и другие виды мясной нарезки.

Как и рыбные канапе, мясные канапе можно делать на хлебе, а можно создать потрясающие мясные канапе на шпажках.

Маленькие закуски разнообразят ваш праздничный стол оригинальной формой подачи, заменив или дополнив привычные мясные закуски.

Фруктовые канапе на шпажках – маленькие десерты на праздничный стол или фуршет

Особо популярными в последнее время стали маленькие фруктовые закуски – фруктовые канапе на шпажках.

Для их приготовления можно использовать практически все известные фрукты, которые можно нарезать небольшими кусочками.

Чтобы фруктовые канапе на шпажках имели красивый вид длительное время, их опрыскивают лимонным соком.

Также фруктовые канапе можно задекорировать пудрой, шоколадным или фруктовым соусом.

Фруктовые канапе на слоеном тесте и фруктовые канапе на шпажках могут создавать целую фруктовую композицию, и вполне могут заменить привычные мучные десерты.

Канапе из фруктов на праздничный стол могут стать любимым лакомством детей, например, на дне рождения.

Овощные канапе — феерия природных оттенков и вкусов

Обычно овощные канапе простые и на шпажках являются хорошей закуской к мясным блюдам.

Также овощные канапе, как мы уже упоминали, очень хорошо сочетаются с рыбой, мясной нарезкой, сыром и фруктами в общей композиции закусок.

Такие разнообразные канапе на шпажках и маленькие простые канапе на праздничный стол, где овощи играют немало важную роль в оформлении, сегодня очень любят готовить хозяйки, ведь это вкусно, ярко, оригинально и удобно.

Нейтральным ингредиентами, которые хорошо дополняют мясные закуски, будет огурец, помидор, маринованные овощи и т.д.

Чтобы придать овощным канапе пикантный вкус, советуем использовать всевозможные соусы, сыр, обязательно зелень, а также сочетать овощи с фруктами, имеющими во вкусе легкую кислинку. Это может быть, например, лимон или авокадо.

Вкусные канапе с икрой — вкусно и дорого

Нельзя не вспомнить и о таких вариантах канапе, как канапе с икрой. Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы приготовить мини-бутерброд, намазанный сливочным маслом или соусом, и украшенный черной или красной икрой.

Но вкус, который имеют эти потрясающие канапе, непременно, оценят все ваши гости. К тому же, простые канапе с икрой на хлебе, сухарях или слоеном тесте могут сочетать маленькие кусочки рыбки, лимон и зелень.

А сейчас самое интересное. Предлагаем вашему вниманию оригинальную фото подборку канапе на шпажках и канапе в простом исполнении.

Рецепт рецептом, а наши фото идеи канапе на праздничный стол станут для вас небольшой инструкцией, как приготовить эти маленькие закуски красиво и оригинально.

Оформление канапе на праздничный стол: вкусные фото идеи

   

Канапе на Праздничный Стол — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Приготовьте Красивые закуски на Новогодний стол 2021 и любой праздничный стол! Включите эти канапе в ваше Меню на Новый Год, удивите гостей!
Спасибо за ЛАЙК и ПОДПИСКУ Подписывайтесь на наш канал Готовим дома

Ингредиенты

белый хлеб
черный хлеб
сыр Чеддер
сливочный сыр
чеснок
укроп
помидоры черри
мини моцарелла
листья салата

Общая информация

Сложность

Легкий

У белого и черного хлеба обрезать корочки так, чтобы ломтики хлеба стали одинакового размера и формы.

Вот такие ломтики у нас получились.

Сливочный сыр смешиваем с измельченным зубчиком чеснока, зеленью укропа.
Смазываем сливочным сыром ломтики хлеба.

Раскладываем на ломтики хлеба тонкие ломтики сыра Чеддер.

И соединяем ломтики попарно: ломтик черного хлеба с белым.

Разрезаем наш «сэндвич» на 4 части (или больше частей, в зависимости от размера ломтиков).

У помидорок черри вырезаем часть мякоти клинообразно.
И кладем в получившееся углубление ломтик мини моцареллы.

На наши мини-канапешки отсаживаем сливочный сыр.

Кладем листики салата.

И сверху украшаем канапе — черри с моцареллой на шпажке.
Вот так красиво и просто можно оформить канапе на праздничный стол и новый год!

Совет

Благодарю Вас за ЛАЙК!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!

Приятного Вам аппетита, и пусть Ваш Новогодний праздничный стол будет красивым и ярким!
Ваша Олеся

Поделись рецептом с друзьями!

12 праздничных закусок, которые вам понравятся!

12 праздничных закусок для прекрасных праздничных вечеринок. Всех с Рождеством! Да, да, я знаю, что это не Рождество и даже не Сочельник. Но мы едем домой на каникулы, и я вернусь в понедельник рано утром. А пока я просто хотел оставить вас всех с некоторыми вкусными рецептами праздничных закусок, которые вы, возможно, захотите приготовить для своих праздничных вечеринок!

Вот 12 праздничных закусок, которые вы обязательно захотите съесть на вечеринке!

  1. Помидоры Рокфеллер: Моя любимая закуска для вечеринок, руки вниз!
  2. Жареные в духовке помидоры с чесноком на Кростини: Сможете ли вы сказать, что я люблю помидоры? Также они легкие, ароматные и увлекательные!
  3. Итальянские шашлычки Antipasto: я люблю шашлык в качестве закуски, их легко есть, их приятно подавать, и они дадут вашим гостям множество вкусов на одной палочке.
  4. Шашлык из тапас с чоризо: Легкие, пряные и насыщенные, эти шашлычки мои любимые! Я также включил в этот рецепт три способа запекания красного сладкого перца.
  5. Греческие шашлычки Antipasto: люди ЛЮБЯТ греческую еду, и эти шашлычки всегда остаются одним из первых продуктов, которые нужно исключить из праздничного стола!
  6. Шашлык из праздничных конфет: я сделал их для Хэллоуина, но мы делаем их для большинства наших праздничных вечеринок! Обновите их рождественскими конфетами для праздничного десертного стола!
  7. Рулетики для пиццы с пепперони: Ваши гости будут на седьмом небе от счастья с этими яичными рулетами для пиццы с пепперони! Подавать с соусом маринара.
  8. Cheesesteak Rolls: Эти роллы, наряду с рулетами для пиццы, являются отличным угощением для ваших гостей и их легко подавать.
  9. Булочки из рваной свинины, меда и горчицы кренделя: их легко приготовить в мультиварке, и их можно приготовить для огромной публики. Домашний соус с малиной, медом и горчицей — один из моих любимых соусов КОГДА-ЛИБО.
  10. BLT Dip Bites: они на вкус точно такие же, как BLT, но в форме соуса. Помидоры черри, бекон и петрушка в качестве подставки в салате смешиваются со сливочным сыром и сметаной.Невозможно ошибиться с этим рецептом.
  11. Jalapeno Popper Cheese Ball: Вы знали, что должен быть хотя бы один рецепт сырных шариков, верно? У этого есть намек на специи, кусочек чеснока и потрясающий намаз на крекеры!
  12. Дип для пиццы «Пепперони»: и последнее, но не менее важное, кто не любит соус, который по вкусу напоминает любимый ужин Америки? Его легко приготовить, и он может служить большой толпе с хлебными палочками или даже нарезанным французским хлебом для макания!

С Рождеством всех! Я надеюсь, что у всех вас будет чудесный, полный любви остаток недели!

Наши 19 лучших рецептов закусок на палочках

Весна уже не за горами, и мы с нетерпением ждем следующего занятия Selfmade, 10-недельной интерактивной школы стартапов Brit + Co. Этот курс, разработанный для того, чтобы помочь вам создать новый бизнес или расширить существующий, ведет лично основатель Brit + Co Брит Морин и поддерживает более десятка ведущих женщин-предпринимателей, креативщиков и инвесторов в стране. Студенты получают индивидуальный инструктаж по всему, от того, как выйти из зоны комфорта до того, как масштабировать свой бизнес, и всему, что между ними. И теперь, благодаря нашему спонсору-основателю Office Depot, еще больше из вас могут присоединиться к курсу!

На весеннюю сессию мы очень рады объединиться с Office Depot, чтобы предоставить БЕСПЛАТНЫЕ стипендии на курс.Стипендии открыты для жителей США и предназначены для цветных женщин, женщин из недостаточно обеспеченных и недостаточно представленных сообществ, а также женщин, нуждающихся в поддержке, чтобы помочь им найти путь. В конце концов, мы твердо верим, что ваша система поддержки — огромная часть того, как вы достигаете величия, и мы здесь, чтобы подбодрить вас всех.

Чтобы номинировать себя или кого-то из своих знакомых на стипендию, зайдите в нашу форму назначения прямо здесь. Крайний срок подачи заявок на стипендию 19 февраля. — пора делать рывок!

Помимо стипендии, Office Depot помогает вам добиться большего.Office Depot предлагает полный набор бизнес-решений, включая услуги, продукты и тщательно отобранные решения, которые помогут вам работать из любого места, организовать и сэкономить время, а также способствовать развитию вашего бренда, будь то начальная фаза, фаза роста или фаза поддержки бизнеса.

Так чего же вы ждете? Дайте шанс самому себе и станьте на шаг ближе к тому, чтобы стать по-настоящему самостоятельным. Узнайте больше о программе Selfmade, подайте заявку на стипендию и приготовьтесь вдохновиться 🙂

PS.Хотите узнать больше о Selfmade? Посмотрите, что студенты сказали о прошлогоднем курсе Selfmade, в видео здесь.

Ваш браузер не поддерживает видео тег.

рецептов с фото пошагово

Канапе — это миниатюрные бутерброды, которые кладут на зубочистку или шпажку. Их не нужно откусывать, они такого размера, что предназначены для того, чтобы полностью съесть бутерброд и насладиться сочетанием вкуса.

Чаще всего канапе используют в различных фуршетах, поэтому эти мини-угощения получили название «фуршетные закуски».«На различных торжествах и приемах такая еда пользуется большим спросом, потому что ее удобно есть и очень вкусно.

Помимо прочего, канапе — это холодная закуска, которую легко и быстро приготовить. Это может стать палочкой-выручалочкой в ​​случаях, когда неожиданно спускаются гости ..

Рецептов закусок на шпажках очень много, среди такого изобилия можно найти канапе для фуршета, на день рождения и даже на природу к шашлыкам.

С французского слово «канапе» дословно переводится как поджаренный хлеб с закуской.Изначально основой (внизу) закуски был хлеб. Сегодня такое блюдо можно приготовить из чего угодно и совсем не обязательно использовать хлеб.

Есть два основных варианта приготовления канапе:

  1. В первом варианте за хлеб, тосты или батон считаются основа;
  2. Во втором варианте в качестве основы используются различные овощи.

Красивые холодные закуски на шпажках: рецепты с фото

Канапе с лососем

Состав кол-во
Хлеб — 4 штуки
Огурец — 1 шт.
Сыр твердый — 100 г
Оливки — 8шт.
Малосоленый лосось — 50 г
Зелень — для украшения
Время приготовления: 20 минут Калорий на 100 грамм: 180 Ккал

Хлебная банка можно взять ржаной или белый (по желанию). Его нужно нарезать небольшими порциями в форме треугольника или квадрата. .

Основой бутерброда будет хлеб, поэтому его следует колоть на вертел до дна. Мечи можно купить специальные, либо использовать зубочистки.

Далее идет пласт твердого сыра, его тоже нужно разрезать, как хлеб (если выбираете квадратную форму, то нужно придерживаться ее, если хлеб нарезан треугольниками, то сыр тоже нужно резать).

Лосось нарезать тонкими ломтиками, нанизать на зубочистку.

Затем тонко нарезать огурец. Можно использовать как свежие, так и маринованные огурцы (если под рукой нет свежих), вкус готового блюда от этого не пострадает.

Верхний слой — оливки. Вы можете использовать оливки целиком или разрезать каждую пополам.

По желанию блюдо можно украсить зеленью.

Количество продуктов может увеличиваться в зависимости от того, на сколько человек рассчитано застолье.

Вкусная закуска к праздничному столу готова, приятных блюд!

Шашлык из перепелиных яиц

Перепелиные яйца — это природный кладезь полезных компонентов. В них есть все необходимое, чтобы обогатить организм витаминами.Кроме всего прочего, перепелиные яйца — универсальный продукт, который можно использовать во многих блюдах ..

В следующем рецепте канапе с перепелиными яйцами собраны только полезные ингредиенты, поэтому это блюдо будет полезно не только взрослым, но и детский ..

Состав:

  • Яйца перепелиные — 5 шт .;
  • Огурец — 1 шт .;
  • Сливочный сыр — 100гр .;
  • Икра красная — 20гр .;

Для начала нужно отварить перепелиные яйца. Для этого промойте их под проточной водой, затем положите в кастрюлю, доведите до кипения и варите 5 минут.После этого окуните яйца в холодную воду, затем смажьте и разрежьте пополам.

Огурец нужно помыть и нарезать как угодно. Основой в данном случае является огурец, поэтому нанизывать его следует самой первой.

Следующий слой — яйца.

Положите сливочный сыр на яйца.

Выложите на сыр красную икру.

Количество ингредиентов рассчитано на 10 упаковок. Его можно менять в зависимости от количества гостей ..

В результате получается полезная и вкусная холодная закуска быстрого приготовления.Приятного аппетита!

Фета Канапе

Состав:

  • Сыр Фета — 100гр.
  • Помидор черри — 10 шт .;
  • Оливки — 10 шт .;
  • Огурец — 1 шт.

Нижний слой — сыр фета. Его следует нарезать кубиками и нанизать на шпажки.

Следующий слой — огурец. Огурец нарезать кубиками и нанизать на сыр.

Оливки можно использовать целиком или разрезать пополам.

Последний слой — помидоры.Их можно соединить целиком или разрезать на две части.

Закуска готова, приятного аппетита!

День рождения рецепты салатов и закусок для ваших гостей.

Рецепты быстрых закусок — легко приготовить, когда появятся друзья ..

Закуска из баклажанов «Тещинский язык» — легко, просто и всем понравилось! Читайте здесь ..

Шашлык с ветчиной «сытный»

Состав:

  • Ветчина — 200г;
  • Помидор — 1 шт . ;
  • Огурец — 1 шт;
  • Оливки черные — 20 шт.;
  • Листья салата.

Хлеб нарезать порциями (квадратики или треугольники) и обжарить на сковороде, затем нанизать на шпажку.

Нарезать листья салата или собрать и положить зубочисткой поверх хлеба.

Помидоры нарезать полукольцами и нанизать на шпажку.

Следующий слой — оливки. Их моно разрезать на две части или использовать целиком.

Огурец нужно помыть, нарезать и нанизать на зубочистку.

Верхний слой — снова оливки.

Закуска готова, приятного аппетита!

Канапе «под водку»

Следующий вариант закусок на шпажках — экономный, вкусный и идеальный для застолья ..

Состав:

  • Селедка — 1 шт .;
  • Хлеб ржаной — пара ломтиков;
  • Репчатый лук — 1 шт .;
  • Огурец — 1 шт .;
  • Оливки — 10шт.

Нарезать черный хлеб квадратными кусочками и обжарить на сковороде с обеих сторон. Потом нанизал на шпажки.

Селедку можно консервировать или малосольную. Селедку тоже нужно нарезать порциями и тоже нарезать на шпажке.

Затем нарежьте огурец и положите на зубочистку.

Лук можно мариновать в уксусе или использовать в сыром виде. Лук необходимо нарезать кольцами и носить по одному кольцу на каждом вертеле.

Разрезать оливки (или оливки) пополам и наложить на зубочистку — это самый верхний слой.

При желании в этот рецепт можно добавить отварной картофель, приготовленный в мундире..

Приятного аппетита!

Ягодные канапе

Этот рецепт шампуров идеален на десерт ..

Состав:

  • Киви — 1шт .;
  • Ананас консервированный — 1 банка;
  • Апельсин — 1 штука;
  • Малина — 100г;
  • Виноград — 100гр.

Для этого рецепта следует выбрать длинные двусторонние шпажки. Приготовление закуски начинается с подготовки фруктов и ягод.

Ягоды: виноград и малину следует мыть.Консервированный ананас нарезать кубиками, киви очистить от кожуры и нарезать полукольцами. Очистите апельсин, разделите его на дольки и снимите кожицу. После этого каждую дольку апельсина разделите на две части.

Осталось только уложить все компоненты на шпажки.

В фруктовые канапе можно добавлять любые сезонные фрукты и ягоды, вкус десерта от этого точно не пострадает!

Как видите, рецептов таких закусок множество. Помимо описанных вариаций, вы можете сами стать создателем кулинарных шедевров.Для этого просто используйте любимые продукты. Не бойтесь экспериментировать, канапе обожают эксперименты!

идей еды из пальцев на Рождество менее чем за 30 минут

Приближается Рождество, а вместе с ним и семейные праздники и вечеринки. Нет смысла покупать закуски, сделанные в магазине, если их так легко приготовить самому! Эти идеи закуски можно использовать для закусок, закусок для вечеринок, легкого обеда, первого блюда на ужин или просто закусок, когда вы пьете фантастическое вино.

Мы постарались включить только те рецепты, которые можно приготовить за 30 минут или меньше, и да, это включает время на подготовку и приготовление. Не тратьте больше времени на кухню, когда вы можете наслаждаться вечеринкой!

Хотите, чтобы сезонные и праздничные материалы доставлялись прямо в ваш почтовый ящик? Зарегистрируйтесь сейчас и получите бесплатные эксклюзивные рецепты, уникальные идеи для вечеринок и многое другое!

2

1. Яичный батончик с приправой

Яйца с приправой — это радость толпы и идеальный вариант для вечеринок.Но прежде чем приступить к приготовлению своего любимого рецепта из вареных яиц, подумайте о создании батончика из приправленных яиц!

Батончик из яиц с пряностями позволит вашим гостям приготовить свои собственные с добавками, которые им нравятся. Отличные идеи для начинки — мясное ассорти, зелень, сыры, соленые огурцы и многое другое!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: UMAMI GIRL

2. Сделайте свой собственный бар брускетта

Эта классическая итальянская закуска никогда не выходит из моды. Вместо того, чтобы готовить брускетту самостоятельно, создайте бар брускетты, чтобы ваши гости могли настраивать начинки по своему вкусу.Это также помогает облегчить вам работу, делая этот рецепт быстрым и легким!

Просто разложите начинку по сервировочным тарелкам (что можно сделать заранее). Затем все, что вам нужно сделать, это поджарить хлеб, разложить начинку и закопаться!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЗАГОРОДНЫЕ ТОРГИ

4

3. Гребешки, завернутые в коричневый сахар и бекон

Эти гребешки в беконе выглядят изысканно, но их невероятно легко приготовить. А еще лучше то, что этот рецепт тоже готовится быстро, так как гребешки можно будет съесть всего за 20 минут!

С помощью нескольких простых ингредиентов, таких как масло, коричневый сахар и чеснок, вы сможете добиться впечатляющего вкуса! В рецепте есть несколько полезных советов, которые помогут приготовить гребешки до совершенства.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: SWEET C’S

5

4. Рулетики из слоеного теста и колбасы

Забудьте о замороженных рулетах с колбасой, ведь этот впечатляющий рецепт очень легко приготовить! Эта восхитительная закуска, приготовленная из купленного в магазине слоеного теста, колбасы и нескольких приправ, будет готова всего за 25 минут.

Эти маленькие кусочки полны аромата благодаря таким приправам, как базилик, орегано и тимьян. Они такие пикантные и вкусные — все вернутся на секунды!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: LIL ’LUNA

6

5.Бутерброды с прошутто и чаем

Поделитесь этими восхитительными бутербродами с чаем с друзьями и семьей на это Рождество, и они подумают, что вы наняли кейтеринговую компанию. Несмотря на то, что у этой закуски впечатляющий дизайн, на самом деле их довольно легко приготовить.

С пошаговыми инструкциями вы сможете приготовить розы прошутто. Помните, что вам также понадобится круглая форма для печенья, чтобы приготовить идеальные круглые бутерброды.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: О, КАК ЦИВИЛИЗИРУЕТСЯ

7

6.Яблочно-козий сыр Crostini

Crostini’s великолепны, потому что вы можете украсить их любой креативной начинкой, о которой только можете подумать. В этом рецепте сочетается острый козий сыр и сладкое яблоко, чтобы создать незабываемую закуску.

Эти кростини собираются всего за 20 минут, и для них требуется всего несколько ингредиентов. Такие ингредиенты, как цедра и сок лимона, свежий тимьян и молотый черный перец, обеспечивают еще более восхитительный вкус.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: RELUCTANT ENTERTAINER

7.BLT Слайдеры

Эти восхитительные и очаровательные слайдеры BLT собираются всего за 20 минут. Эта закуска, наполненная свежими ингредиентами и невероятно вкусным секретным соусом, произведет впечатление.

Имейте в виду, что этот рецепт дает 12 порций, поэтому вам может потребоваться удвоить или утроить рецепт в зависимости от того, сколько людей вы обслуживаете.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: CATZ IN THE KITCHEN

9

8. Выпечка с копченым лососем и сливочным сыром

Вы поверите, что на приготовление такой впечатляющей закуски нужно всего 20 минут? Этот рецепт доказывает, что это можно сделать, и, что еще лучше, для него требуется всего 4 простых ингредиента, купленных в магазине.

Вам понадобится 1 лист замороженного слоеного теста, сливочный сыр, упаковка копченого лосося и свежая начинка. Обязательно следите за выпечкой, чтобы она не вздулась слишком сильно, однако, если они это сделают, этот рецепт дает подсказку, что делать дальше!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: GIMME SOME OVEN

10

9. Готовые запеченные картофельные укусы

Все, что вам нравится в запеченном картофеле, теперь можно превратить в восхитительную закуску.Этот восхитительный рецепт готовится всего за 30 минут.

Просто запекайте ломтики картофеля, пока они не станут мягкими и золотистыми, а затем полейте их липким сыром. Когда сыр станет пузырящимся, дайте картофелю немного остыть, прежде чем добавлять вкусную начинку.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: НАША СЧАСТЬЯ

11

10. Хумус и карамелизированный лук Crostini

Иногда лучшими закусками и закусками являются те, которые содержат наименьшее количество ингредиентов. Вместо количества ингредиентов, указанных в рецепте, основное внимание уделяется вкусу, создаваемому между несколькими тщательно подобранными продуктами.

Чесночный хумус дополнен сладкими нотами карамелизованного лука. Сверху положите веточку розмарина для дополнительной красоты в презентации.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: НАСТЕННАЯ ЦВЕТОЧНАЯ КУХНЯ

12

11. Чашки для артишока из шпината

Дип из шпината и артишока часто является фаворитом публики, особенно когда его подают с чипсами начо или свежим хлебом.Сделайте соус из артишока немного аккуратнее, предварительно разложив его в мини-формочки для выпечки.

При таком подходе ваши гости могут перекусить как соусом, так и выпечкой, не беспокоясь о том, что их одежда может испачкаться. Вы также можете добавить немного бекона для дополнительного аромата!

ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: НЕ ВСТАВЛЯЙТЕ РЕЦЕПТ

12. Слайдер с ветчиной и сыром

Эти ползунки с ветчиной и сыром могут быть простой закуской, но у них замечательный аромат.Эти аккуратные бутерброды наполнены качественным сыром и восхитительной ветчиной.

Если вы хотите сделать блюдо более изысканным, вы можете добавить ломтик помидора или жареный красный перец. Хотя иногда лучше базовый вариант!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: AVERIE COOKS

14

13. Простые пикантные новогодние елки

Какие очаровательные эти елки ?! Они так красиво преподносятся на блюде, и создавать их очень весело. Соберите несколько членов семьи и сделайте эти веселые елки всей семьей для своей рождественской вечеринки.

Все, что вам нужно для этой легкой закуски, — это слоеное тесто, зеленые оливки, сыр, салями и взбитый сливочный сыр. Ваши гости не смогут насытиться этой закуской — и это гарантия!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ИТАЛЬЯНСКИЙ НА МОЕЙ КУХНЕ

15

14. Капрезе чесночный хлеб

Чесночный хлеб — один из тех рецептов, с которыми не стоит связываться, потому что он уже настолько хорош. Зачем чинить то, что не сломалось? Что ж, подумайте об этом рецепте как о чесночном хлебе, приправленном на Рождество.

Эта закуска не только восхитительна и проста в употреблении, но и отлично подойдет к вашим рождественским украшениям с зеленым базиликом и ярко-красными помидорами. Чтобы придать этой закуске идеальный пикантный финал, сбрызните небольшим количеством бальзамической добавки.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДВА ГОРОДА И ИХ ЧАСТЬ

16

15.

Быстрые и необычные бутерброды со сливочным сыром и чаем

Чайные бутерброды, наверное, одна из самых недооцененных закусок! Их не следует путать с похоронными бутербродами, которые часто могут быть очень мягкими.

Это открытый бутерброд с тщательно сотканной начинкой, который хранится вместе с декоративной зубочисткой для создания превосходной презентации для гурманов. Подберите зубочистки в рождественском стиле, чтобы еще больше повеселиться!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: BAKE LOVE GIVE

17

16. Кусочки с клюквенным сыром

Эти элегантные закуски станут прекрасным дополнением к вашему столу. Они могут выглядеть модно, но на самом деле их невероятно легко сделать.

Все, что вам нужно для приготовления этой закуски, — это купленное в магазине тесто с полумесяцем, сыр бри и клюквенный соус.Готовьте их в форме для маффинов, чтобы получить идеальные порции одного размера. Для их приготовления требуется всего 3 ингредиента и 25 минут — нет ничего проще!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЗАГОРОДНЫЙ ПОВАР

18

17. Слайдеры с клюквой для индейки

В то время как индейка может быть основным блюдом на рождественском ужине, эти ползунки станут отличным способом разогреть аппетиты! Эти ползунки содержат кусочки мяса индейки, сыр и клюквенный соус.

Слайдеры

— отличная еда для пальцев, потому что они достаточно наполняют вас, и их легко собрать. Это вкусное угощение будет готово всего за 25 минут.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: KIM’S CRAVINGS

19

18. Рождественский венок Капрезе

Ищете блюдо, которое могло бы стать центральным элементом стола? Этот рождественский венок Капрезе не только восхитителен, но и совершенно потрясающ.

Превратите аромат салата Капрезе в забавные шашлычки.Эта закуска идеально подходит для рождественской вечеринки, и ее безумно легко приготовить.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: CAFE DELITES

20

19. Хлеб с добавлением сырного чеснока

Кто не любит чесночный хлеб? Учитывая, что это фаворит публики, вы можете добавить его в меню закусок.

Это необычный рецепт чесночного хлеба, он очень тягучий, а благодаря раздвигающимся кусочкам его легко взять и взять с собой. Чтобы создать раздвижные кусочки, просто сделайте большие ломтики по всему хлебу, а затем наполните сыром и чесноком.

http://littlespicejar.com/cheesy-garlic-pull-apart-bread/ ЗДЕСЬ ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ: МАЛЕНЬКАЯ БАНКА ДЛЯ СПЕЦИЙ

21

20.

Попперс с халапеньо в беконе

Вы можете купить в магазине попперсы с халапеньо, но эта версия лучше! В конце концов, есть что-то такое приятное в том, чтобы создавать что-то самодельное и заниматься этим.

Это простой рецепт, и вы сразу же получите захватывающую закуску, которую можно добавить к праздничному столу. Все, что вам нужно, это 3 ингредиента, включая: перец халапеньо, сливочный сыр и ломтики бекона.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: LIFE STRAIGHT UP

22

21. Сыр Вонтон

Одна из лучших особенностей праздников — это еда. Он может варьироваться от подносов для полезных фруктов до восхитительных шоколадных конфет и даже таких восхитительных угощений, как сырные вонтоны.

А еще лучше, это рецепт подражателя Panda Express, так что приготовьтесь увидеть изумление всех, когда они обнаружат, что вы сделали их сами.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: УЖИН ЗАТЕМ ДЕСЕРТ

23

22.Песто из сушеных на солнце помидоров

Добавьте праздничный красный и зеленый цвет на свой стол с этими кусочками песто из вяленых помидоров. Эти восхитительные закуски выглядят изысканно, но их легко приготовить.

Чтобы приготовить эту закуску, вы наполните чашку из слоеного теста сливочно-сырной смесью. Чтобы получить красный и зеленый цвет, добавьте в закуску нарезанные вяленые помидоры и свежий базилик.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ХОРОШИЕ ПОКРЫТИЯ

24

23. Crockpot Drunken Bourbon Whisky Meatballs

Фрикадельки — отличные закуски! Это тоже рецепт мультиварки, что означает меньше работы для вас!

Эти фрикадельки выглядят как пьяные с соусом из крепкого бурбона. Соус звучит круто, но мы уверены, что на самом деле он довольно простой. Раздайте своим гостям зубочистки, чтобы они могли схватить их и посмотреть, как эти фрикадельки быстро исчезнут.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

25

24. Елочное сырное ассорти

Эта идея настолько проста, что вам даже не понадобится рецепт! Еда из пальца может быть такой же простой, как взбивание вкусного сырного ассорти и крекеров.

На Рождество проявите изобретательность и превратите свою сырную тарелку в блюдо, похожее на рождественскую елку.Начните с выбора любимых сыров, крекеров и, возможно, еще нескольких сортов винограда. Расставьте блюдо, уменьшив длину каждого ряда, и прежде чем вы заметите, что у вас получится восхитительная форма рождественской елки.

Источник: Shutterstock

25. Мини шарики из козьего сыра с клюквой и пеканом

Чизболы часто становятся фаворитом рождественских вечеринок. Вместо того, чтобы создавать один большой сырный шарик для всех, почему бы не создать эти очаровательные мини-шарики из козьего сыра.

Обваляйте сырные шарики в сушеной клюкве и нарезанном зеленым луком, чтобы получилось праздничное блюдо из красных и зеленых цветов.Лучшее в этом рецепте — это то, что на его приготовление у вас уйдет всего 10 минут.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: MOM ON TIMEOUT

27

26. Пирожные Капрезе

Эта впечатляющая закуска готовится за 22 минуты или меньше! Вам понадобятся простые магазинные ингредиенты, которые сделают этот рецепт невероятно простым.

Эти восхитительные закуски из теста капрезе обязательно привлекут внимание ваших гостей. Однако неизгладимое впечатление произведет именно безупречный свежий вкус моцареллы, песто и вяленых помидоров.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КУХНЯ САНКТУАРЬ

28

27. Кобб салат на палочке

Людей может не привлекать тарелка салата, но их обязательно привлечет тарелка салата на палочке! Эти палочки кобб-салата включают в себя все лучшие ингредиенты кобб-салата, от сваренного вкрутую яйца до хрустящего бекона и свежих помидоров.

Не забудьте подать початки с этим восхитительным домашним соусом из авокадо с ранчо, который поистине выделяет эту закуску.В качестве бонуса это также кето-рецепт.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

29

28. Свиньи в одеяле

Эти миниатюрные свиньи в одеяле восхитительны и собираются вместе менее чем за 30 минут. С добавлением всех приправ для рогаликов, они наверняка пробудят ваши вкусовые рецепторы.

Если вы не можете найти популярную приправу Trader Joes Everything, кроме бублика, этот рецепт содержит инструкции, как приготовить ее самостоятельно. Вы также можете приготовить восхитительный домашний рецепт соуса для макания, который идеально сочетается с этой закуской.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЧЕЛСИ МЕССИ ФАРТОН

30

29. Семислойное погружение

Каждой вечеринке нужны вкусные соусы. Этот семислойный соус не разочарует, так как он полон множества соблазнительных ароматов.

Первый слой начинается с обжаренных бобов, за ним следует слой со сметаной, сливочным сыром и приправой тако. Дип завершается слоем сальсы и множеством восхитительных начинок. Обязательно подавайте в соус свои любимые чипсы!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЭМИЛИ БИТС

30.Легкая красная сальса

Вы никогда не ошибетесь, выбрав в качестве закуски тарелку сальсы и чипсов из тортильи. Но если вы хотите произвести впечатление в этот праздничный сезон, обязательно сделайте партию этой восхитительной домашней красной сальсы.

Приготовить сальсу самому проще, чем вы думаете, и она полна свежих и ароматных ингредиентов, которые вам обязательно понравятся. Просто бросьте ингредиенты в кухонный комбайн, перемешайте и подавайте!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: MINIMALIST BAKER

32

31.Копикэт Биг Мак кусается

Удивите своих друзей тарелкой этих восхитительных закусок Big Mac Bites. На слайдерах есть сочная говяжья котлета и настоящий соус Биг Мак, который понравится всем!

Они тоже быстро собираются, что делает их идеальной быстрой и легкой закуской. Вы также можете подать кето-дружественный вариант, например, эти низкоуглеводные укусы Big Mac!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

33

32. Мини-перец, фаршированный козьим сыром

Вы, наверное, ели фаршированный перец на ужин, но задумывались ли вы о том, чтобы подать мини-фаршированный перец в качестве закуски? Этот простой рецепт добавляет острый козий сыр в мини-перец, чтобы получился вкусный укус.

Этот рецепт можно приготовить всего за 25 минут, и для него требуется всего 3 ингредиента! Что идеально подходит, когда вы откладываете приготовление пищи на последнюю минуту!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: HOOPLAH HOMEMADE

34

33. Тесто для торта Десертный Хумус

Может показаться странным наслаждаться сладким ароматным хумусом, но мы заверяем вас, что он меняет правила игры! Эта богатая белком закуска утолит любую тягу к сладкому.

Чтобы сделать этот десертный хумус праздничным, просто замените радужную посыпку красной и зеленой или любыми праздничными посыпками, которые вам нравятся! В качестве бонуса это безмолочный и веганский рецепт.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

35

34. Дип из артишока и шпината быстрого приготовления

Приготовьте миску артишока и шпината в спешке, используя Instant Pot! Восхитительный вкус этого соуса обеспечивается такими ингредиентами, как смесь соуса альфредо, множество сыра и чесночный порошок!

Приготовив соус под давлением, вы сможете очень быстро приготовить его к употреблению! После приготовления подавайте соус в миске для хлеба или с любимыми чипсами.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

36

35.

Дип для пирога с лимонным безе без выпечки

Кто сказал, что десерт нужно приберегать напоследок? Подавайте этот соус для пирога с лимонным безе в качестве закуски и смотрите, как он быстро исчезнет!

Этот дип полон пикантного вкуса лимона и сладкой сгущенки. Сверху посыпьте красивое домашнее безе, и вы можете даже добавить несколько праздничных посыпок сверху.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

37

36.Рождественский венок Veggie Pizza

Этот рецепт действительно требует 35 минут, но поверьте нам, он того стоит! Эта свежая вегетарианская пицца сформирована в форме рождественского венка, что делает ее идеальной праздничной закуской, которой можно насладиться в праздники!

Эта закуска готовится быстро благодаря таким покупным ингредиентам, как охлажденное тесто в форме полумесяца и сливочный сыр. В отличие от традиционной пиццы, эта пицца подается холодной со свежими овощами!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЧИСТЫЙ И АРОМАТИЧЕСКИЙ

38

37.Слайдеры с курицей Buffalo Instant Pot

Запекание курицы в духовке может занять некоторое время, но если вы приготовите его в горшочке быстрого приготовления, это можно сделать невероятно быстро! Эта быстрая и легкая закуска обязательно станет хитом в этот праздничный сезон.

Нежный измельченный цыпленок задушен в нежнейшем сливочном соусе буйвола. Посыпьте ползунки ранчо и украсьте рассолом!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

39

38. Быстрый соус цацики

Соус Цацики можно добавлять в салаты, роллы и многое другое, но он также отлично подходит для соуса. К счастью, этот рецепт не только требует простых ингредиентов, но и готовится всего за 12 минут.

Основа соуса цацики — греческий йогурт, заправленный ароматным укропом, лимонным соком и чесночным порошком. Наконец, подайте соус с лавашем и свежими овощами.

ЗДЕСЬ ФОТО И РЕЦЕПТ: СЛАДКИЙ ГОРОХ И ШАФРОН

40

39. Лодки для рассола тунца

Лодки для рассола тунца потрясут ваш мир! Эта простая закуска превращает салат из тунца в маринованный укроп.

В качестве бонуса это также рецепт для кето. Самое приятное то, что эти соленые лодочки собираются всего за 5 минут и требуют 5 простых ингредиентов.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

41

40. Быстрое и легкое приготовление закусок

Доска для колбасных изделий — это растущая тенденция, особенно для вечеринок! Хотя вы можете подать один на своем следующем праздничном мероприятии, мы настоятельно рекомендуем вам попробовать приготовить эти мясные кебабы!

Вы и ваши друзья сможете попробовать все те же ингредиенты, которые вам нравятся в мясных закусках, но с кабобами их легко взять, пойти и насладиться! Мы рекомендуем подавать кебаб с восхитительными соусами, такими как бальзамический уксус, дижонская горчица, оливковое масло или любой другой соус, который вам нравится!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

Хотите, чтобы сезонные и праздничные материалы доставлялись прямо в ваш почтовый ящик? Зарегистрируйтесь сейчас и получите бесплатные эксклюзивные рецепты, уникальные идеи для вечеринок и многое другое!

50 лучших закусок к праздникам

50 лучших закусок к праздникам, которые впечатлят ваших гостей.

Все, от простого до элегантного, мы вам поможем.

Для меня с этого времени года я все больше занимаюсь едой. Я пошел и нашел 50 лучших закусок на праздники, чтобы поделиться с вами сегодня.

Честно говоря, для меня самая сложная часть планирования вечеринки на праздники, будь то маленькая или большая толпа, — это решить, что подать в качестве закуски. У кого-нибудь еще есть такая же проблема?

Если да, думаю, в этом списке вы найдете много закусок для праздничных вечеринок.Есть из чего выбрать.

Я люблю одеваться, чтобы произвести впечатление, не обязательно на то, что я на самом деле ношу, но на то, как выглядит мой стол. И нет, я не говорю, какое серебро или фарфор я использую, я говорю о еде.

Я люблю яркие, живые цвета и полотна, которые вызывают у людей страх. Но я также хочу делать блюда, которые люди будут есть на самом деле. Учитывая, что у меня дома еще 5 маленьких детей, вы можете гарантировать, что некоторые из этих встреч должны быть удобными для детей, но это также не значит, что ваш стол должен быть помехой.

Итак, я пошел искать закуски и закуски, которые считаю лучшими из лучших. У меня есть классические блюда, такие как бри и фондю, а затем еще несколько блюд, о которых я даже не мечтала.

Что вы найдете в этом сообщении

Во-первых, несколько быстрых ссылок на рецепты легких блюд, приготовленных руками!

Подсказки, сколько закусок вам понадобится для вечеринки. Независимо от того, проводите ли вы небольшую интимную встречу или вечеринку на 50 человек, я расскажу, сколько закусок и приложений вам нужно иметь для лучшей вечеринки.

Ссылки для большего удовольствия от праздника — декор, печенье и конфеты. У меня для вас есть все необходимое.

Просмотрите 50 рецептов лучших закусок — некоторые из них мои любимые, а некоторые взяты из других замечательных блогов. Столько восхитительного вдохновения!

Итак, какая еда руками лучше всего подходит для вечеринки?

Нужны быстрые идеи? Вы не ошибетесь, выбрав эти рецепты закуски:

От орехов до креветок и соуса до спредов — одно можно сказать наверняка, что в этот праздник мои гости не останутся голодными.

Добро пожаловать в сезон праздников, друзья, где приготовление еды для многих — это не сезон, а вечеринки и торжества длятся 2 месяца.

Сколько закусок мне нужно на 10 человек?

На каждые 10–12 гостей должно быть не менее 5 закусок, каждый из которых рассчитан на 10–12 человек. Вы можете умножить это на каждую группу из 10, которые у вас есть, но удалите 1-2 закуски на всякий случай, не волнуйтесь, у вас не закончится еда.

  • 20 гостей = 8 вариантов закусок
  • 30 гостей = 12 вариантов закусок
  • 40 гостей = 15 вариантов закусок
  • 50 гостей = 18-20 вариантов закусок, не волнуйтесь, вы можете удвоить некоторые из рецептов, это что я делаю.

Ищете еще идеи для отпуска? Попробуйте один из следующих вариантов — от печенья до декора, который мы вам предложим.

Прикрепите эту коллекцию из 50 лучших праздничных закусок на любимую доску Pinterest, чтобы потом.

Соус с сыром и чили в медленном приготовлении — Проблематика здравомыслия | My Slow Cooker Chili Cheese Dip — это то, что нужно каждой вечеринке. Берите чипсы, потому что вам захочется попробовать этот простой рецепт.

Пятиминутное падение на миллион долларов — Критик рецептов | Это погружение настолько легкое, что толпе оно понравится.

Ranch Пицца со сливочным сыром и овощами — Высокие каблуки и гриль | Эта вегетарианская пицца идеально подходит для легкого перекуса.

Креветки Вонтоны — Привет здравомыслия | Эти укусы креветок хрустящие и вкусные. Они выглядят модно, но их легко сделать.

Запеченный козий сыр и жареная клюква — мед и береза ​​| Цвета идеально подходят для праздничной пасты, а вкус восхитителен! Пирог из клюквы со сливочным козьим сыром — идеальное сочетание.

Запеченный картофель с пармезаном из пальца — Карловарские Вары | Отдохните от крекеров и чипсов и попробуйте этот запеченный картофель фри с пармезаном и пальцами.

Булочки с ягодами и бри-полумесяцем — проблеск здравомыслия | Элегантная и вкусная, вы любите эту легкую закуску из рулетов в форме полумесяца.

Запеченные рулетики с ветчиной и сыром — высокие каблуки и гриль | Я так люблю этот рецепт, что мы готовим его на ужин в нашем доме. Это также идеальная закуска для вечеринок!

Lil ’Smokies Lil’ Spicy Blood Orange — Sugar and Soul | Ни одна вечеринка не обходится без партии маленьких смоки, и мне очень нравится вкус этого рецепта.Я мог съесть всю партию.

Шашлык Antipasto — Ужин в зоопарке | Свежий и вкусный — это действительно веселый и простой способ подать холодную закуску. Они станут прекрасным дополнением вашего праздничного стола.

Смешанные цукаты — порча здравомыслия | Сделайте эти сладкие хрустящие орехи для вечеринки или заверните их в забавную упаковку в качестве подарка для гостей, чтобы они забрали их домой.

Крабовый крем-сыр Wontons — Красота для выпечки | Элегантный вариант любимого блюда на вынос.Эти крабовые вонтоны — идеальная еда для рук.

Креветки в обертке с беконом и лаймом Chiptole — Простые рецепты | Бекон и креветки на палочке! Что еще нужно знать? Все, что есть с беконом, является победителем.

Медленное приготовление со шпинатом и артишоком — Дай мне немного духовки | Кто мои поклонники со шпинатом? Этот рецепт теплый, сырный и неотразимый.

Клюквенно-апельсиновый сырный шарик — I Heart Naptime | Классический сырный шарик просто необходим, и его вкус просто потрясающий.

Сырное ассорти — Девушка из Айовы ест | Узнайте, как приготовить сырную тарелку, которая поразит ваших гостей. Это всегда отличный выбор для вечеринки.

Куриные попперсы с буйволом — порция здравомыслия | Эти попперы легко приготовить, и их еще проще съесть. Они не слишком острые!

Смесь Chex для медленного приготовления — Покажи мне вкусное | При приготовлении Chex Mix вы можете захотеть удвоить партию. Всем понравится!

Фрикадельки для барбекю с пряностями и клюквой — Yellow Bliss Road | Сладкие и пряные фрикадельки — идеальный перекус на вечеринке.

Легкая закуска из кростини с фрикадельками — Неохотный артист | Я просто обожаю эти кростини. Идеальный способ подать соленые итальянские котлеты в качестве закуски.

Сырное фондю — здравый смысл | Фондю в нашем доме всегда в моде! Эта закуска для вечеринок в стиле ретро всегда является фаворитом — детям она тоже нравится!

Жареные попперсы с халапеньо — серьезные блюда | Эти жареные попперсы с халапеньо — любимое блюдо моего отца и мужа перед началом вечеринки.

Спаржа в обертке с прошутто и чесноком с маслом — Cafe Delites | Мне просто нравится, насколько просто это блюдо из спаржи! Легко приготовить и съесть — вам это понравится.

Теплый сырный соус с беконом — потратьте на гроши | Еще бекон, но на этот раз в сырном теплом соусе. Возьмите крекеры, потому что вы обязательно захотите сделать этот.

Мягкие укусы кренделя — Пристрастие Салли к выпечке | Золотые жевательные кусочки кренделя выглядят как изумительная закуска. Не забудьте сыр для макания.

Карамельное фондю — Creme De La Crumb | Идеально окунается и очень вкусно! Это десертное фондю просто потрясающе выглядит.

Секретная смесь Chex в канун Рождества — Половина запеченного урожая | Еще одна хрустящая закуска, которая понравится всем!

Фондута с копченой моцареллой — Центральная вырезка | Этот сырный соус с копченой моцареллой и фондутой — рецепт подражания из Olive Garden.

Фондю с грибами марсала — Придание здравомыслия | Еще одно сырное фондю, но с грибами.Он вдохновлен классическим блюдом марсала с грибами, но служит восхитительным фондю.

Хлеб с курицей Buffalo Ranch — половина запеченного урожая | В этом отличном хлебе так много замечательных вещей: курица, ранчо и соус из буйволиного мяса. Этот наверняка станет хитом.

Мексиканский многослойный дип — женщина-первопроходец | Мой папа приносит этот мексиканский многослойный соус на каждую праздничную вечеринку, и он всегда пользуется успехом!

Креветки Light Tex Mex — еда и угощения Julie’s | Так изысканно и вкусно! Эти укусы креветок идеальны для вечеринки.

Медленноварка Chili Con Queso — Creme De La Crumb | Я просто обожаю сырный соус, и это заклинание звучит просто потрясающе — это подражатель Чили, который понравится всем.

Лучший когда-либо засахаренный миндаль — Немного здравого смысла | На каждый закусочный стол нужно что-то сладкое, а цукаты — всегда отличный выбор.

Шашлык из капрезе с бальзамической извести — девочка из Айовы ест | Из этих шампуров можно сделать привлекательную закуску, которую можно приготовить за считанные минуты.

Тыквенный хумус — Food Faith Fitness | Хумус получает неожиданный поворот! Мне это просто нравится — выглядит потрясающе.

Сливочный соус с беконом и креветками — образец здравомыслия | В этом соусе столько чудесных ароматов! Его можно подавать с сухарями, хлебом или просто ложкой.

Коктейльные фрикадельки медленного приготовления — Тайм-аут для мам | Коктейльные фрикадельки всегда являются фаворитом вечеринок. Приготовить их в мультиварке — отличная идея!

5-слойный греческий соус — I Heart Naptime | Мне просто нравятся все текстуры и вкусы этого греческого соуса. Это отличный способ сбалансировать другие сочные и декадентские закуски.

Бекон-бомбы — Любовь печет хорошие торты | Это для всех любителей бекона и сыра, мы вам поможем.

Бри, запеченный с кленом и пеканом — имбирь | Мне просто нравится сочетание сладкого со сливочным сыром бри. Это легкая и элегантная закуска на праздник.

Куриные фрикадельки с хлопушкой — Маленькая баночка для специй | Сладкий, острый и пикантный — это потрясающее сочетание вкусов для фрикаделек. Я с нетерпением жду возможности приготовить эти куриные фрикадельки с хлопушками для нашей новогодней закуски.

Пирог из сладкого картофеля с сальсой из черной фасоли — здравый смысл | Мы делаем их каждый год и никогда не устаем от них. Они обладают свежим вкусом и идеально подходят для праздников.

Брускетта с помидорами и базиликом — простые рецепты | Эта итальянская классика станет хитом на любой вечеринке!

Лучший фруктовый соус — Слои счастья | Всегда приятно есть блюдо с фруктами, а еще лучше, если вы добавите к нему этот фруктовый соус!

Фрикадельки с коричневым сахаром и ананасом в медленном приготовлении — Бунтарь рецептов | Эти тефтели имеют тропический оттенок с ананасом.Подавайте их зубочистками и смотрите, как они исчезают.

Чипсы с пармезаном и сыром — просто вкус | Чипсы из пармезана легко приготовить и представляют собой вкусную хрустящую закуску.

Кростини из обжаренного винограда с грецкими орехами — Здоровые сезонные рецепты | Жареный виноград восхитителен и идеально подходит для подачи на кростини со сливочным сыром.

Праздничные сырные шарики — Вещи шести сестер | Я просто обожаю эти маленькие сырные шарики. У каждого свое!

Картофель с пармезаном и чесноком — Маленькая баночка для специй | Это прекрасный гарнир, но также отлично подходит для закуски на вечеринке, потому что их легко подавать.

* Этот пост недавно обновлялся с 2015 года.

Сохранять

Вам также может понравиться:

лучших рецептов праздничных и рождественских закусок: Cooking Channel | Праздничные и рождественские развлекательные советы, рецепты и идеи: Cooking Channel

Запеченный прошутто и бри с яблочным маслом

Эта легкая закуска обеспечивает идеальный баланс между сладким и соленым, мягким и хрустящим, а корица из яблочного масла придает ему праздничный вкус.

Получить рецепт:

Запеченный прошутто и бри с яблочным маслом

Пекорино и медовый соус

Получить рецепт:

Пекорино и медовый соус

Карманы для слоеного теста со шпинатом и сыром

Получить рецепт:

Карманы для слоеного теста со шпинатом и сыром

Фрикадельки с финиками и голубым сыром

Получить рецепт:

Фрикадельки с финиками и голубым сыром

Приготовленные яйца с засахаренным беконом

Получить рецепт:

Приготовленные яйца с засахаренным беконом

Шевр и тарталетки с грецкими орехами

Пикантный козий сыр, сладкий инжир и хрустящие грецкие орехи выложены слоями на масляном слоеном тесте. Лаура Колдер знает, как легко устроить вечеринку.

Получить рецепт:

Шевр и тарталетки с грецкими орехами

Квадраты поленты с грибной рагу

Получить рецепт:

Квадраты поленты с грибной рагу

Оливки, маринованные в цитрусовых

Получить рецепт:

Оливки, маринованные в цитрусовых

Пряные орехи

Получить рецепт:

Пряные орехи

Тосты с козьим сыром

Получить рецепт:

Тосты с козьим сыром

Antipasti de Salumi

Используйте формочки для печенья, чтобы создать праздничные формы из тонких ломтиков сыра фонтина и моцарелла, а затем выложите слоями различные итальянские мясные нарезки и получите блюдо для закуски, на которое так же интересно смотреть, как и есть.

Получить рецепт:

Antipasti de Salumi

Свежая рикотта Кростини

Получить рецепт:

Свежая рикотта Кростини

Фалафель с беконом и хумусом

Получить рецепт:

Фалафель с беконом и хумусом

Вяленые томатные кебабы

Получить рецепт:

Жареный томатный кебаб

Антипасто ди Рикотта

Получить рецепт:

Antipasto di Ricotta: Простой антипасто из рикотты

Брускет из белых грибов с нипителлой

Получить рецепт:

Брускет из белых грибов с нипителлой

Жареные Каштаны

Получить рецепт:

Жареные Каштаны

Оливки жареные с пряностями

Получить рецепт:

Оливки жареные с пряностями

Запеченный молодой картофель с пальцами

Келси запекает молодых сеголетков до хрустящей корочки и покрывает их крем-фреш и беконом. Они идеально разделены, поэтому гости могут съесть несколько без вины.

Получить рецепт:

Детский запеченный картофель с пальцами

Пельмени со свининой

Подарите своим гостям вкус Азии с этими пельменями со свининой, смоченными в соевом соусе Шрирача. По этому рецепту получается много, так что храните остатки в морозильной камере, чтобы легко перекусить или собрать их в спешке.

Получить рецепт:

Пельмени со свининой

Брускетта из нута

Получить рецепт:

Брускетта из нута

Попкорн рок-креветка с пряным медом

Подавайте эти каменные креветки свежими из фритюрницы, когда они станут максимально хрустящими. Ваши гости будут вам благодарны.

Получить рецепт:

Попкорн рок-креветка с пряным медом

Яйца с трюфелем

Простое добавление трюфельной соли делает эти яйца с пряностями более декадентскими — а что может быть лучше, чем во время отпуска?

Получить рецепт:

Яйца с трюфелем

Гравлакс в стиле пастрами со сладкой английской горчицей на тосте из пумперникеля *

Получить рецепт:

Гравлакс в стиле пастрами со сладкой английской горчицей на тосте из пумперникеля

Профитроли из козьего сыра и вяленых помидоров с растительным маслом

Giada придает удивительно пикантный вид профитролям, добавляя в тесто пармезан, а затем заправляя их смесью сливок, козьего сыра и вяленых помидоров.

Получить рецепт:

Профитроли из козьего сыра и сушеных на солнце помидоров с маслом трав

Пицца с грибами, луком-пореем и прошутто

Получить рецепт:

Пицца с грибами, луком-пореем и прошутто

Фаршированные грибы (Hongos Rellenos de Chorizo)

Попробуйте классический вариант коктейльной вечеринки в латинском стиле.

Получить рецепт:

Фаршированные грибы (Hongos Rellenos de Chorizo)

Тыква Гёза

Эти клецки с начинкой из тыквенного пюре с корицей, имбирем и чили придутся по вкусу как вегетарианцам, так и любителям мяса.

Получить рецепт:

Тыква Гёза

Тарелка серрано с ветчиной и сыром манчего

Подавайте мясную и сырную тарелку Майкла Кьярелло с бутылкой красного вина, чтобы выявить лучшее в классической испанской паре.

Получить рецепт:

Тарелка серрано с ветчиной и сыром манчего

Смешанный Кростини

Используя красный перец, тимьян и орегано или прошутто с перцовыми хлопьями, Марио позаботится о том, чтобы угодить каждому вкусу своим разнообразным кростини.

Укусы чоризо с песто из рукколы

Легкая закуска Чака состоит из кусочков чоризо со свежим домашним соусом песто, которые легко съесть на вечеринке.

Получить рецепт:

Укусы чоризо с песто из рукколы

Шпинат и фета спанакопита

Вкусные треугольники греческой спанакопиты Келси — идеальные закуски для вечеринок.

Получить рецепт:

Шпинат и фета спанакопита

Пиццы

Пиццы индивидуального размера всегда нравятся публике, но удивите своих гостей, отказавшись от красного соуса и моцареллы в пользу начинки Giada с карамелизованным луком, прошутто и козьим сыром.

Получить рецепт:

Пицетки с карамелизированным луком, козьим сыром и прошутто

Тайские маринованные куриные шашлычки на гриле

Эти шашлычки, которые подаются с кокосовым соусом и арахисовым соусом, одновременно сладкие и пряные, — идеальное начало для разговора на вечеринке.

Получить рецепт:

Тайские маринованные куриные шашлычки на гриле

Свиньи в одеялах в медово-горчичном соусе

Получить рецепт:

Свиньи в одеяле с медово-горчичным соусом

Жареный Боккончини

Если хотите, чтобы на кусочек получился вымышленный вариант любимого удовольствия (палочки из моцареллы), попробуйте рецепт Келси с использованием свежей моцареллы боккончини.

Получить рецепт:

Жареный Боккончини

Грибы, фаршированные сосисками

Получить рецепт:

Грибы, фаршированные сосисками

Легкое сырное фондю

Получить рецепт:

Легкое сырное фондю

Груша с прошутто и горгонзолой

Получить рецепт:

Груша с прошутто и горгонзолой

Хрустящий красный швейцарский мангольд фалафель

Это жареное блюдо, за которое вы можете чувствовать себя менее виноватым: мангольд богат питательными витаминами и минералами; мука из нута обеспечивает здоровую, нежирную форму белка; а турмерик помогает выводить токсины из организма.

Получить рецепт:

Хрустящий красный швейцарский мангольд фалафель

Фаршированные яйца с перцем и тунцом

Приправленные нарезанным перцем перцем и острым перцем, яйца Эмерил с пряностями обладают множеством ароматов.

Запеченные самосы с чатни из тамаринда

Мякоть тамаринда (индийского финика) — незаменимый ингредиент для остро-сладких самос Бала.

Получить рецепт:

Запеченные самосы с чатни из тамаринда

Просто одетый Боккончини

Получить рецепт:

Просто одетый Боккончини

Тайско-итальянские спринг-роллы с арахисовым соусом

Восток встречается с Западом в ярких мясных блинчиках с начинкой Нади.

Получить рецепт:

Тайско-итальянские спринг-роллы с арахисовым соусом

Хрустящий нут с карри

Этот нут с карри, приправленный ароматным имбирем и тимьяном, становится хрустящим в духовке, а не во фритюрнице, поэтому он так же полезен, как и вызывает привыкание. Подвиньтесь, арахисовый коктейль: в городе новая закуска.

Получить рецепт:

Хрустящий нут с карри

Дип со шпинатом и сыром

Сливочный ароматный соус Чака Хьюза со шпинатом и сыром становится еще более комфортным, когда его подают в теплой поджаренной миске для хлеба.

Получить рецепт:

Дип со шпинатом и сыром

Маринованный салат из оливок

Маринованные оливки Келси — это то, что вам нужно, чтобы оживить вашу пасту.

Получить рецепт:

Салат из маринованных оливок и помидоров

Чернослив в беконе, фаршированный миндалем

Этот чернослив с начинкой из миндаля и беконом, состоящий всего из трех ингредиентов и готовый всего за 25 минут, сочетает в себе сладкий и соленый вкус и смесь текстур.

Получить рецепт:

Чернослив в беконе, фаршированный миндалем

Хрустящие квадраты с жареным сыром

Получить рецепт:

Хрустящие квадраты жареного сыра

Ризотто Крокеты (Аранчини ди Ризо)

Деби Мазар и Габриэле Коркос жарят аранчини с ветчиной и свежей моцареллой.

Получить рецепт:

Крокеты с ризотто: Аранчини ди Ризо

Вареные вонтоны со свининой и креветками

Вареные вонтоны Ching-He полны нежирной свинины и креветок, что делает их легкой и ароматной закуской, которую можно предложить гостям перед праздничной трапезой или в качестве перекуса.

Получить рецепт:

Вареные вонтоны со свининой и креветками

Слойки с беконом и сыром

Яйца в жидком тесте по этому рецепту делают блюдо с беконом более легким.Если у вас остались остатки, они тоже отлично подойдут на завтрак на следующее утро.

Получить рецепт:

Слойки с беконом и сыром

Китчи Канапе

Лаура Колдер делает ставку на ретро с этими тремя легкими закусками.

Получить рецепт:

Китчи канапе X 3

Домашние маринованные овощи

Чтобы сбалансировать всю эту богатую праздничную еду, приготовьте свежие и острые маринованные овощи от Чака. Добавление свеклы в смесь придает банке соответствующий сезонный оттенок.

Получить рецепт:

Домашние маринованные овощи

Запеченные в травах перепелиные яйца

Варка вкрутую перепелиных яиц размером с укус и покрытие их в za’atar, ближневосточной смеси специй и семян кунжута, дают легкую, но экзотическую закуску. (Не можете найти перепелиные яйца? Подойдут обычные маленькие яйца.)

Получить рецепт:

Запеченные в травах перепелиные яйца

Колбаса и сыр страккино Crostini

Никто из ваших гостей не поверит, что для приготовления неотразимого кростини Дэвида Рокко потребовалось всего три ингредиента.

Получить рецепт:

Колбаса и сыр страккино Crostini

Уйгурские пряные шашлычки из говядины

Термин «уйгурский» на самом деле означает «объединенный» или «союзный»; так что у этой турецко-китайской закуски есть положительное послание к празднику.

Получить рецепт:

Уйгурские пряные шашлычки из говядины

Грибная брускетта

Получить рецепт:

Грибная брускетта

Закуски кебаб из помидоров, огурцов и сыра моцарелла

Эти восхитительные закуски кебаб с томатным огурцом и сыром моцарелла , приправленные солью и перцем и сбрызнутые оливковым маслом, настолько просты в приготовлении, что имеют абсолютно вкусный вкус. Их можно приготовить за несколько часов до встречи и поставить в холодильник, пока вы не будете готовы к подаче. Они великолепны для вечеринок и помогают детям есть больше овощей.

Вы можете использовать множество вариаций заправки. Для официальных встреч вместо оливкового масла можно использовать бальзамическую заправку. Или покажите выбор для гостей на выбор.

Одежда, которую вы добавляете, также может иметь большое значение для детей. И определите, сколько или даже если они будут есть свои овощи.Вегетарианские попперсы восхитительны на вкус в любом случае. Особенно, если вы используете органические или выращенные в домашних условиях овощи.

Эти закуски презентабельно красиво и привлекательно смотрятся на столе и отлично подходят для любого праздника или собрания. Дети, которые не любят овощи, едят вегетарианские кебабы просто потому, что они «милые», и им очень они нравятся. Попробуйте и дайте мне знать, что вы думаете об этом красочном творении! 🙂

Томатный огурец и сыр Моцарелла для закусок для кебаба
  • Органические красные и желтые помидоры черри
  • Органические огурцы
  • Сыр Моцарелла
  • Оливковое масло первого отжима (или экстра светлое Оливковое масло первого отжима)
  • Морская соль
  • Молотый черный перец
  • Шашлык для мини-кабоба
Как приготовить закуски для кебаба из помидоров, огурцов и сыра моцарелла

Промойте и обсушите все овощи чистым бумажным полотенцем. Огурцы нарезать толстыми ломтиками. Помидоры черри разрезать пополам. Отложите, пока не будете готовы к использованию.

Сыр моцарелла (или сыр по вашему выбору) нарезать аккуратными кубиками.

Нанижите красный помидор черри, огурец, сыр и желтый помидор на мини-шпажку, оставляя небольшой промежуток между ними. Повторите со всеми шпажками.

Полить оливковым маслом или бальзамической глазурью, посолить и поперчить по вкусу.

Примечание: Если вы планируете приготовить кебаб из овощей и сыра заранее (за 4–6 часов до мероприятия), заправьте овощи и сыр в нить и поместите их в контейнер, который закройте крышкой и поставьте в холодильник до подачи на стол.Перед подачей сбрызнуть маслом и посыпать приправами.

Наслаждайтесь закусками перед едой или домашними блюдами, такими как вкусное картофельное пюре и стейк.

Если вы готовите закуски для шашлыка из помидоров, огурцов и сыра моцарелла , поделитесь со мной фотографией на Facebook, Instagram или Pinterest. Тег с #valyastasteofhome . Я хотел бы увидеть ваши творения!

Закуски для кебаба из помидоров, огурцов и сыра моцарелла

Эта восхитительная и полезная закуска кебаб из помидоров, огурцов и сыра моцарелла, приправленная солью и перцем и сбрызнутая оливковым маслом, настолько проста в приготовлении, что на вкус очень вкусная.Их можно приготовить за несколько часов до встречи и поставить в холодильник, пока вы не будете готовы к подаче. Они великолепны для вечеринок и помогают детям есть больше овощей.

Ключевое слово:

праздничные закуски, рецепты, одобренные детьми, помидоры, огурцы и сыр моцарелла, закуски кабоб, вегетарианские и сырные закуски кабобо

Порции: 28 кебабов

Автор: Валя из Валинского вкуса дома

Состав

Ингредиенты для закусок для кебаба из помидоров, огурцов и сыра моцарелла

  • 14
    красный — помидоры черри
  • 14
    желтый — помидоры черри
  • 2
    маленькие — огурцы
  • 8
    унция. — сыр моцарелла
  • 2
    ст.
    — оливковое масло первого отжима
  • Соль и перец для вкуса
  • Маленькие палочки для шашлыка

Инструкции

Как приготовить закуски кебаб

  1. Промойте и обсушите все овощи бумажным полотенцем.Огурцы нарезать толстыми ломтиками. Помидоры черри разрезать пополам. Отложите, пока не будете готовы к использованию.

  2. Сыр моцарелла (или сыр по вашему выбору) нарезать аккуратными кубиками.

  3. Нанижите красный помидор черри, огурец, сыр и желтый помидор на мини-шпажку, оставляя небольшой промежуток между ними. Повторите со всеми шпажками.

  4. Полить оливковым маслом или бальзамической глазурью, посолить и поперчить по вкусу.

  5. Наслаждайтесь закусками перед едой или домашними блюдами, такими как вкусное картофельное пюре и стейк.

Примечания к рецептам

Если вы планируете приготовить кебаб из овощей и сыра заранее (за 4-6 часов до мероприятия), заправьте овощи и сыр и поместите их в контейнер с крышкой и поставьте в холодильник до тех пор, пока готов к подаче. Перед подачей сбрызнуть маслом и посыпать приправами.

Ищете еще вегетарианские закуски? Пожалуйста, проверьте это:

Ознакомьтесь со всеми рецептами закусок здесь.

Кухонные принадлежности, которые я использовал при приготовлении этого рецепта:

(Если вам нужен какой-либо из этих товаров, просто нажмите на изображение, чтобы заказать. Это партнерские ссылки Amazon. Это означает, что когда вы нажимаете на ссылку с изображением и совершаете покупку, я получаю небольшую комиссию.Стоимость вашей покупки не меняется. Спасибо за поддержку!)

Любите этот рецепт закуски кебаб из помидоров, огурцов и сыра моцарелла? Пожалуйста, сохраните и закрепите на Pinterest!

Этот рецепт был первоначально опубликован 01-14-2015 и обновлен 12-26- 2020 .

Люблю то, что видишь? Поделись, пожалуйста!

.