Заготовки из красной черемухи: 👌 Домашнее густое желе из красной черемухи. Совсем не вяжет, рецепты с фото
👌 Домашнее густое желе из красной черемухи. Совсем не вяжет, рецепты с фото
- Рецепты
- Рецепты по типу блюда
- Рецепты консервации
- Заготовки на зиму
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
У вас много красной черемухи, и вы не знаете, куда ее использовать и что из нее сделать? Советую всем приготовить желе из этой ягоды на зиму. Желе получается очень вкусное, сладкое, густое, и оно совсем не вяжет.
Готовится желе не очень сложно, но требует определенных временных затрат.
Сложность приготовления: средняя.
Время приготовления: около 40-50 минут на варку и 2-3 часа на отжим и остывание.
Ингредиенты:
Ход приготовления:
Берем 500 граммов красной черемухи. Перебираем ее и удаляемем все плодоножки.
Кладем ее в дуршлаг и промываем под проточной водой.
Складываем черемуху в кастрюлю и заливаем водой. Воды потребуется столько, чтобы черемуха была полностью в нее погружена.
Включаем плиту и доводим черемуху до кипения. Кипятим в течение 5 минут. Затем даем ей остыть.
Берем толкушку и хорошо давим наши ягодки.
Затем через марлю или очень мелкое сито процеживаем наш ягодный отвар.
Когда сок полностью выжат, наливаем его в кастрюльку. Туда же добавляем сахар и при необходимости немного воды.
Включаем конфорку и доводим наше будущее желе до кипения. Кипятим до готовности, пока сироп не станет слегка густоватым. По вашему желанию процесс кипячения можно разделить на два этапа. Во время приготовления красной черемухи пены образуется не много, но ее все равно лучше счерпать. Я это делаю обычной десертной ложкой.
Готовность можно проверить по тому же принципу, как мы готовим варенье. Капните одну капельку получившейся массы на тарелочку и, если она будет иметь четкие очертания и не будет растекаться, то желе готово.
Теперь даем ему остыть. И в это время стерилизуем банки. Сначала промываем баночки с содой и моющим средством.
А затем кипятим их в течение 2-3 минут в большой кастрюле. Либо просто обдаем несколько раз кипятком. Только делать это надо постепенно, чтобы банки не лопнули. То же самое необходимо проделать и с крышками.Разливаем наше еще чуть теплое желе по баночкам. Чем больше оно будет охлаждаться, тем станет гуще.
Когда баночки с желе полностью остынут, можно закрутить или закатать их крышками и убрать в холодное место.
Вот и все, наше желе из красной черемухи готово. Осенью и зимой можно будет открыть баночку и отведать его вприкуску с чаем.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
- 21991
- 0
- 1
- 1
(505)
Домашнее густое желе из красной черемухи.
Совсем не вяжет!
Совсем не вяжет!Ольга Чазова 15 27, 26 августа 2018
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML код используется в блогах
Предпросмотр
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Похожие статьи
Компот из красной черемухи на зиму
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
- 0. 5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
5 л.Черемуха красная 900 гр. Сахар-песок 300 гр. Вода 2,5 л. Лимонная кислота 1 ч.л.
Процесс приготовления
Промойте хорошенько очищенную от сора черемуху в проточной воде и переложите в дуршлаг, чтобы стекла вода.
Банки вымойте с содой и простерилизуйте удобным вариантом.
Засыпьте в банки ягоды по 1/3-1/4 общего объема.
Воду влейте в кастрюлю и засыпьте сахар. Ставьте посуду на огонь, доведите до кипения и подержите на малом огне 1 минуту, перемешав.
В каждую банку всыпьте по 1 ч.л. лимонки и залейте сироп до горлышка. Накройте тару крышкой и закупорьте.
Переверните банки вниз дном, накройте пледом и оставьте на сутки до абсолютного остывания.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 105.76%
Витамин В1 0.01%
Витамин В2 0%
Витамин В4 0%
Витамин В5 0%
Витамин В6 0%
Витамин В9 0%
Витамин В12 0%
Витамин С 1.86%
Витамин D 0%
Витамин E 0%
Биотин 0%
Витамин К 0%
Витамин РР 0%
Калий
0.
02%
Кальций 0.25%
Кремний 0%
Магний 0.21%
Натрий 0.04%
Сера 0.09%
Фосфор 0%
Хлор 0.03%
Алюминий 0%
Железо 0.68%
Йод 0%
Кобальт 40.85%
Литий 0%
Марганец 20.47%
Медь 4.11%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 1.13%
Хром 0%
Цинк 1.02%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 1.04%
Витамин A 2330%
Витамин В1
0.
12%
Витамин В2 0.02%
Витамин В4 0.03%
Витамин В5 0.07%
Витамин В6 0.09%
Витамин В9 0.08%
Витамин В12 0%
Витамин С 41.05%
Витамин D 0%
Витамин E 0.02%
Биотин 0.01%
Витамин К 0%
Витамин РР 0%
Калий 0.47%
Кальций 5.42%
Кремний 0%
Магний 4.59%
Натрий 0.93%
Сера 2%
Фосфор 0.03%
Хлор 0.61%
Алюминий 0%
Железо 15.09%
Йод 0%
Кобальт 900%
Литий 0%
Марганец
450.
85%
Медь 90.6%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0.01%
Фтор 25%
Хром 0%
Цинк 22.51%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 22.86%
Витамин A 582.5%
Витамин В1 0.03%
Витамин В2 0.01%
Витамин В4 0.01%
Витамин В5 0.02%
Витамин В6 0.02%
Витамин В9 0.02%
Витамин В12 0%
Витамин С 10.26%
Витамин D 0%
Витамин E 0%
Биотин 0%
Витамин К 0%
Витамин РР 0%
Калий
0.
Кальций 1.36%
Кремний 0%
Магний 1.15%
Натрий 0.23%
Сера 0.5%
Фосфор 0.01%
Хлор 0.15%
Алюминий 0%
Железо 3.77%
Йод 0%
Кобальт 225%
Литий 0%
Марганец 112.71%
Медь 22.65%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0%
Фтор 6.25%
Хром 0%
Цинк 5.63%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 5.71%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 20970 мкг | 900 мкг | 105. 8 | 582.5 |
| Витамин В1 | 0 мг | 1.5 мг | 0 | 0 |
| Витамин В2 | 0 мг | 1.8 мг | 0 | 0 |
| Витамин В4 | 0.2 мг | 500 мг | 0 | 0 |
| Витамин В5 | 0 мг | 5 мг | 0 | 0 |
| Витамин В6 | 0 мг | 2 мг | 0 | 0 |
| Витамин В9 | 0. 3 мкг | 400 мкг | 0 | 0 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 36.9 мкг | 90 мкг | 1.9 | 10.3 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 0 мг | 15 мг | 0 | 0 |
| Биотин | 0 мг | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 0 | 120 мкг | 0 | 0 |
| Витамин РР | 0 | 20 мг | 0 | 0 |
| Калий | 11. 7 мг | 2500 мг | 0 | 0.1 |
| Кальций | 54.2 мг | 1000 мг | 0.2 | 1.4 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 18.3 мг | 400 мг | 0.2 | 1.1 |
| Натрий | 12 мг | 1300 мг | 0 | 0. 2 |
| Сера | 10 мг | 500 мг | 0.1 | 0.5 |
| Фосфор | 0.3 мг | 800 мг | 0 | 0 |
| Хлор | 14 мг | 2300 мг | 0 | 0.2 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 2. 7 мг | 18 мг | 0.7 | 3.8 |
| Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 90 мкг | 10 мкг | 40.9 | 225 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 9 мкг | 2 мкг | 20. 5 | 112.7 |
| Медь | 906 мкг | 1000 мкг | 4.1 | 22.7 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 0 мкг | 55 мкг | 0 | 0 |
| Фтор | 1000 мкг | 4000 мкг | 1. 1 | 6.3 |
| Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 2.7 мг | 12 мг | 1 | 5.6 |
| Бор | 0 | 1.2 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 16 мкг | 70 мкг | 1 | 5. 7 |
Добавить
Мнение
Отзывы Ошибка
Похожие рецепты
Компот из слив без стерилизации на зиму
Компот из малины на 3 литровую банку без стерилизации на зиму
Компот из вишни на 2 литровую банку
Компот из красной черемухи с апельсином
Компот из черной смородины и крыжовника на зиму
Компот из персиков и слив на зиму
Компот из малины и черной смородины на зиму
Компот из винограда Кишмиш на 2 литровую банку на зиму
Компот из вишни и красной смородины
Компот из черешни с лимонной кислотой на зиму
Компот из винограда Кишмиш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму
Компот из черной смородины с мятой и лимоном на 3-литровую банку на зиму
Компот из черемухи
Компот из черемухи на зиму
Компоты
Заготовки для точения вишни — Cormark International
2,00 $ – 36,00 $
| 1x1x12 | $2,00 | Количество токарных заготовок Cherry |
| 2х2х6 | $3,00 | Количество токарных заготовок Cherry |
| 1,5×1,5×3 | 4,00 $ | Количество токарных заготовок Cherry |
| 4x4x2 | $5,00 | 9Количество токарных заготовок 0002 Cherry |
| 2x2x12 | 6,50 $ | Количество токарных заготовок Cherry |
| 6x6x2 | $12,00 | Количество токарных заготовок Cherry |
| 2х2х24 | $13,00 | Количество токарных заготовок Cherry |
| 3x3x12 | $18,00 | 9Количество токарных заготовок 0002 Cherry |
| 8x8x2 | 22,00 $ | Количество токарных заготовок Cherry |
| 6x6x3 | 26,50 $ | Количество токарных заготовок Cherry |
| 8x8x3 | $30,00 | Количество токарных заготовок Cherry |
| 3x3x24 | $36,00 | 9Количество токарных заготовок 0002 Cherry |
Артикул: Н/Д Категория: Токарные заготовки Тег: Cherry
Нужна помощь? Позвоните в нашу службу поддержки клиентов – (828) 658-8455
Служба поддержки клиентов
(828) 658-8455
Заготовки чаши из вишневого дерева — Exotic Wood Zone – Exotic Wood Zone
перейти к содержанию| $0,00 | ||||
| Перевозки | ||||
| Общий | ||||
United States—AfghanistanÅland IslandsAlbaniaAlgeriaAndorraAngolaAnguillaAntigua & BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia & HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Indian Ocean TerritoryBritish Virgin IslandsBruneiBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral African RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Keeling) IslandsColombiaComorosCongo — BrazzavilleCongo — KinshasaCook IslandsCosta RicaCroatiaCubaCuraçaoCyprusCzech RepublicCôte d’IvoireDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland IslandsFaroe IslandsFijiFinlandFranceFrench GuianaFrench PolynesiaFrench Southern TerritoriesGabonGambiaGeorgiaGermanyGhanaGibraltarGreeceGreenlandGrenadaGuadeloupeGuatemalaGuernseyGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHeard & McDonald ОстроваГондурасСАР ГонконгГонконгВенгрияИсландияИндияИндонезияИран IraqIrelandIsle of ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKosovoKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacau SAR ChinaMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmar (Burma)NamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorth KoreaNorwayOmanPakistanPalestinian TerritoriesPanamaPapua New GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandsPolandPortugalQatarRéunionRomaniaRussiaRwandaSaint MartinSamoaSan MarinoSão Tomé & PríncipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth Georgia & South Sandwich IslandsSouth KoreaSouth SudanSpainSri LankaSt.
