Ягоды кизила фото: описание с фото; состав витаминов и минералов; польза и вред ягод

Содержание

описание с фото; состав витаминов и минералов; польза и вред ягод

Калорийность: 40.4 кКал.

Энергетическая ценность продукта Кизил:
Белки: 1 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 9.7 г.

Описание

Кизил – растение семейства кизиловые. Растет он преимущественно на Кавказе, в Крыму и Средней Азии. В некоторых странах кизил еще называют «шайтановой ягодой».

Выглядит кизил следующим образом: в продолговатом плоде красного цвета находится большая косточка (см. фото). Вкус ягод кисло-сладкий.

Полезные свойства

Полезные свойства кизила возможны лишь благодаря тому, что в его состав входит большое количество минералов и витаминов. Среди них особое место занимает аскорбиновая кислота, которая положительно сказывается на состоянии всего организма и укрепляем иммунитет. Сок кизила просто необходим в период простудных и вирусных заболеваний, так как он обладает жаропонижающим, противовоспалительным и бактерицидным действием.

Плоды используют в качестве профилактики заболеваний ЖКТ, к примеру, гастрита и некоторых других заболеваний.  В состав плодов входит достаточно много пектинов, которые помогают очистить организм от токсинов и продуктов распада.

Поскольку кизил имеет способность уменьшать количество сахара в крови, его можно и даже нужно употреблять людям с сахарным диабетом. 

В состав кизила входит фитонциды, которые уничтожают тифозные, дизентерийные и другие бактерии. В рацион питания плоды нужно включать людям с кожными заболеваниями, например, при экземах. Полезно также употреблять ягоды при проблемах с обменом веществ.

Польза кизила используется и в косметологических целях. К примеру, отвар из ягод можно использовать для укрепления волос. Отказаться от использования отвара стоит блондинкам, чтобы не изменить цвет волос.

Использование в кулинарии

Кисло-сладкие ягоды употребляют в свежем виде, также их используют в кулинарии, к примеру, их добавляют в выпечку. Кроме этого, из кизила готовят очень вкусное и к тому же полезное варенье, повидло. Используют плоды для изготовления разнообразных напитков, как безалкогольных, так и алкогольных, например, сока, компота, киселя, вина, ликера, наливки. Помимо этого, вкусные плоды используют для приготовления различных маринадов и приправ, которые прекрасно сочетаются с рыбой и мясом.

Польза кизила и лечение

Польза кизила обуславливает его широкое применение в народной медицине. Существует много рецептов, которые помогут справиться с различными проблемами. К примеру, кизил используют для того, чтобы избавиться от диареи и справиться с другими желудочными расстройствами. Возможно это за счет того, что плоды обладают вяжущим действием. А еще компоненты кизила используются в свечах для геморроя.

Отвары из корней и коры растения рекомендуется употреблять при ревматизме и полиартрите. Пользой также обладают и листья растения, так они обладают желчегонным, мочегонным и сахароснижающим действием.

Рекомендуется употреблять плоды кизила, как в свежем, так и в сушеном виде людям с анемией, а также при недостатке витаминов и в качестве противоцинготного средства.

Из цветков кизила можно приготовить настой, который помогает в период лечения лихорадки. Таким же действием на организм обладает сок и настойка из плодов. Чтобы избавиться от головной боли, рекомендуется использовать отвар из кизила в качестве примочек.

В народной медицине также применяют косточки плодов, которые имеют способность сужать сосуды, а также они обладают вяжущим действием. Настойку из косточек можно использовать для ополаскивания кожи головы, чтобы избавиться от перхоти.

Вред кизила и противопоказания

Вред кизил может принести людям, которые ведут малоподвижный образ жизни. Кроме этого, противопоказано употреблять ягоды перед сном, так как плоды тонизируют организм, а большое количество кизила может вызвать перевозбуждение нервной системы. Стоит также контролировать количество потребляемых ягод, так как в противном случае это может вызвать расстройство желудка.

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

  Зола0,8 г
  Органические кислоты2 г
  Пищевые волокна1,5 г
  Моно- и дисахариды9 г
  Вода85 г

Витамины

Минеральные вещества

обзор полезных свойств и противопоказаний.

Обзор свежих и сушенных плодов.

Очень сложно спутать кисло-сладкий вкус и аромат варенья из кизила с другими сваренными сладостями из домашних фруктов. Данное варенье знакомо нам еще с детских лет. Мамы и бабушки всегда привозили с Кавказа, Крыма или Кубани небольшое ведро ягод, чтобы сварить ароматное желе или варенье, насушить для компота или покушать маленькие терпкие плоды дерева в свежем виде.

Однако, современные сорта кизила успешно произрастают не только на юге, но и в местностях, расположенных гораздо севернее теплых регионов. Поэтому стоит обратить внимание на это не только полезное, но и декоративное деревце.

Краткое содержимое статьи:

Общая информация о кизиле

Кизил — невысокое и раскидистое деревце либо кустарник, дающий полезные и вкусные ягоды с небольшой косточкой (фото кизила). Культивирование культуры началось более чем 5 тысяч лет назад. Кизил в переводе с тюрского наречия означает «красный», однако, современные гибридные сорта дают оранжевые, желтые, фиолетовые и даже черные плоды.

Кизил является долгожителем. Многие деревья дают отличный урожай даже через 100 лет.

В садах Кавказа деревья достигают до 8 м в высоту, в крымских степях растения более низкорослые — они бывают около 3 м в высоту. Молодые веточки кизила зеленые, иногда с желтоватым оттенком. Позднее они приобретают коричневый либо бурый цвет.


Как выглядит кизил? Ранней весной — это самое красивое и нарядное дерево в саду. Цветение длится около 2 недель. Желтые, белые или розовые пышные соцветия напоминают солнечные шапочки и очень эффектно смотрятся на фоне других нераспустившихся деревьев.

Цветение кизила начинается раньше, чем распускание листиков — лепестки соцветий осыпаются в начале их появления. Почки кизила, которые дают плоды, имеют шаровидную форму желтого цвета, листовые почки — удлиненные и зеленые.

Кизил является морозоустойчивым деревом и спокойно переносит 30-ти градусные морозы. Листопад у кизила поздний, в зависимости от погодных условий он может начаться с первых чисел ноября.

Посадка и уход за кизилом

Плодоносит кизил ежегодно. Урожайность кизила зависит от многих факторов: начиная от сорта, места посадки и возраста, и заканчивая наличием по соседству другого кизила. Так как дерево относится к перекрестно-опыляющимися растениям, необходимо обеспечить сортовому дереву соседство дикорастущего кизила, который также плодоносит, либо кизила другого сорта.


Где лучше посадить кизил? Дерево предпочитает солнечные участки с небольшой полутенью. Сильная жара в течение всего дня его угнетает.

Что касается почвы, то кизил может расти на любом грунте, но предпочитает известкованный грунт с достаточным уровнем марганца. Непригодным грунтом для посадки является почва с застойными грунтовыми водами или плотным глинистым слоем земли.

Для посадки могут использоваться 2 и 3 летние растения. Важно, чтобы выбранные саженцы имели не менее 3 сформированных боковых побегов.

Пересадку нормально переносят и более взрослые деревца, но с единственным условием: перед выкапыванием саженец необходимо обрезать. Плодоносить такие деревья начинают уже через год. Садить кизил можно ранней весной или осенью за 2-3 недели до начала устойчивых заморозков.

Приблизительно за 7-9 дней до посадки саженца следует подготовить для него посадочную яму. В нее желательно заложить органические и минеральные удобрения. Для этого рекомендуется использовать следующие компоненты:

  • около 1 ведра перегноя;
  • 60-70 г селитры аммиачной;
  • по 250 суперфосфата и древесной золы;
  • часть извести.

Все обильно полить отстоянной водой. За неделю посадочная яма пропитается удобрениями и будет пригодна к приему саженца кизила. Непосредственно перед посадкой яму снова следует залить водой. Затем вокруг посаженного деревца надо сделать лунку, а сам саженец подвязать к опоре.

После укоренения уход за кизилом сводится к очень простым и привычным действиям, как и за другими плодовыми культурами. Это регулярное рыхление земли около ствола, ликвидация сорняков, полив по мере необходимости и удаление подсохших или поврежденных веточек.

Кизил положительно отзывается на мульчирование измельченной свежей или сухой травой, древесными опилками. Обычно кроне дерева не требуется формирующая обрезка, но густое переплетение веток нуждается в прореживании.

Подкормка растения

Дерево нуждается всего в 2-х обязательных ежегодных подкормках. Одну следует проводить в начале лета, вторую — приблизительно в середине осени. Первая подкормка должна состоять из коровяка, разведенного водой в пропорции 1 к 5 или птичьего помета, также разбавленного водой (1:10).

Осеннее удобрение грунта обычно состоит из древесной золы и суперфосфата. Оно проводится после сбора урожая и помогает дереву восстановить силы перед зимовкой.

Как размножается дерево

Кизил можно размножить тремя способами:

  • Семенами. Такой способ размножения необходим для выращивания подвоев. Обычно семена всходят на 2 или 3 год после посева. Деревца кизила, полученные из семян, также дают плоды, но не сохраняют характеристики и ценные признаки сорта;
  • Вегетативным способом. В садовых питомниках нередко используют способ укоренения зелеными веточками. Специалисты укореняют черенки кизила в субстрате из речного песка и торфа (смесь готовится в пропорции 1:1).
  • Укоренять черенки необходимо весной в середине мая. Держать черенки следует в пленочной теплице и следить за оптимальной влажностью грунта. Уже осенью можно переносить молодой кизил в открытый грунт;

Самый лучший и надежный способ получить новое растение — окулировка щитком вприклад на дикорастущие саженцы.

Некоторые садоводы используют способ размножения отводками. Они прижимают стебель материнского куста к земле и утяжеляют его слоем влажного грунта. Таким образом стимулируется образование корней и, как результат, появление нового саженца. Через год молодой кизил можно отделять и отсаживать в другое место.

При семенном способе размножения дерево начинает плодоносить на 6-7 год, вегетативный способ размножения позволяет увидеть плоды уже на 2-3 год.

Самые известные и популярные сорта кизила

Владимирский — отличается стабильно высоким ежегодным урожаем и крупными ягодами. Морозоустойчивый и неприхотливый сорт кизила.

Нежный — желтые ягоды с нежной сладкой мякотью. Высокие вкусовые характеристики остаются даже при консервировании.

Элегантный — темно вишневые плоды имеют бутылочную форму. Отличительная черта — несобранный вовремя урожай не осыпается с дерева. Ранний сорт.

Экзотический — крупноплодное дерево с хорошим и стабильным урожаем.


Какие существуют вредители и заболевания кизила

При благоприятном уходе, регулярном поливе сортовые деревья кизила редко подвергаются каким-либо болезням и вредителям. Но иногда на листьях молодых растений появляется мучнистая роса, которую можно ликвидировать фунгицидом. Также иногда встречается такая проблема, как поселение болезнетворных грибов на ветках дерева.

Регулярная обрезка поврежденных или сухих веток поможет справиться с грибками.


Польза от ягод кизила

Плоды кизила — отличный источник витамина С, Е, множества необходимых человеку микро- и макроэлементов. Ягоды растения нормализуют обменные процессы в организме, снимают воспаление, оказывают бактерицидное и вяжущее воздействие.

Полезные свойства ягод поддерживают иммунитет человека, улучшают пищеварение, способствуют похудению и нормализуют артериальное давление.

Фото кизила


Сохраните статью себе на страницу:

Пост опубликован: 26. 11

Присоединяйтесь к обсуждению: Copyright © 2021 LandshaftDizajn.Ru — портал о ландшафтном дизайне №1 ***Сайт принадлежит Марии Козак

Кизил: фото, описание кустарника, сорта

На чтение 9 мин Просмотров 2.3к.

Кизил представляет собой небольшой кустарник или дерево, произрастающее в субтропических и умеренных климатических широтах. Он широко распространён по всему миру, и его фото можно встретить на официальной символике административно-территориальных единиц многих стран.

Так, например, кизил изображен на флаге и гербе города Кизел Пермского края, также он является цветочным символом Британской Колумбии в Канаде. Растение кизил не слишком прихотливо, поэтому его достаточно часто выращивают на собственных садовых участках ради вкусных и полезных плодов, или в качестве декора.

Основные характеристики

Кизил обыкновенный (Cornus) является представителем семейства Кизиловых, к которым также относятся гетероптерис зонтичный, кизил головчатый, шведский и японский. Cornus – это многолетний листопадный многоствольный кустарник или небольшое дерево, возраст которого может достигать 200 лет.

Он издревле культивируется человеком и используется как сельскохозяйственное растение. Его описание встречается в текстах Древнего Рима. А доисторические находки в Швейцарии свидетельствуют о том, что его ягоды употреблялись в пищу человеком еще 5 тысяч лет назад.

В диком виде кизил обыкновенный широко распространен в лесах Кавказа. Он также хорошо растет в южной части Украины, в Молдавии, Румынии и в Средней Азии. Он активно культивируется человеком, поэтому сегодня его можно встретить как в средней полосе России, так и в северных регионах.

В естественной среде дерево может вырастать до 8 м, а кустарники – до 3-4 м. Крона растения густая, широкая, круглой или пирамидальной формы. Ветви раскидистые, распростертые с горизонтально торчащими концами. Кора старых веток – коричнево-серая, а молодых побегов – серо-зеленая.

Корневая система представлена, в большей степени, придаточными отростками без главного корня (мочковатая корневая система). Углубляется в грунт примерно на 40-50 см.

Листья простые, достигают в длину 3-8 см. Имеют овальную форму с несколькими парами жилок. На побеге располагаются супротивно. В весенне-летний период их окрас ярко-зеленый, к осени они становятся кирпично-красными. Листопад начинается в конце ноября – начале декабря.

Цветение кизила возникает в конце марта – начале апреля. При этом, в зависимости от региона, на улице еще сохраняется температура в пределах +5…+10С. Цветение предшествует появлению листвы. Цветы у растения имеют характерную ярко-желтую окраску и хорошо выделяются на фоне еще «спящих» серо-коричневых ветвей.

Цветки небольшого размера и собираются в зонтичные соцветия. Продолжительность периода цветения будет отличаться в различных регионах ив зависимости от погодных условий. Средние показатели – 7-14 дней.

Декоративные виды кустарника могут иметь молочно-былые цветы.

Плоды-костянки созревают ближе к осени: в конце августа – начале сентября. Они могут иметь различную форму (круглую, овальную, грушевидную), но чаще всего плод напоминает маленькую кеглю или бутылку. Величина плодов колеблется в пределах 1-5 см. Их окрас варьируется в зависимости от сорта: от ярко-красного до бардового. Также встречается желтый цвет.

Косточка плода имеет вытянутую овальную форму и часто занимает половину плода. Ее размеры составляют до 1,5 см. Урожайность кизила достаточно высокая: растение в возрасте около 10 лет может приносить 20-30 кг ягод, в старше 20 лет – до 100 кг.

Растение и получило название благодаря яркому насыщенному окрасу своих плодов: в семье тюркских языков слово «кизил» обозначает «красный».

Плоды кизила сочные, вяжущие, с характерным специфическим вкусом и ароматом. Вкус ягод – кисло-сладкий. При этом более сладкая часть мякоти располагается ближе к кожуре, а кислая – у косточки. Специфичность фрукта выражается терпким вкусом, который не всем приходится по душе. Чем южнее произрастает дерево или кустарник, тем более сладкие у него плоды.

Ягоды довольно долго могут висеть на ветках и не портиться. Поэтому их сбор можно растянуть во времени. Также, они хорошо хранятся и могут дозревать вне родительского растения, не теряя своих вкусовых качеств.

Лучше всего кизил растет в теплом климате, однако он достаточно морозоустойчив. Он может стойко выдерживать понижение температуры зимой до 30 С. В более холодное время у него начнут обмораживаться ветви и корни. Если поражение будет незначительным, то весной он восстановится.

Размножение и выращивание

Кизиловое дерево или кустарник можно выращивать из семян, черенков или корневых отпрысков. При размножении семенами потребуется длительная стратификация – больше года. Поэтому рекомендуется использовать черенки или готовые саженцы.


Если косточку кизила просто посадить в землю на садовом участке, то она может взойти только через 1,5 года. При выращивании растения из семени, оно будет плодоносить только спустя 5-6 лет. Если для посадки использовать саженцы, то кизил порадует садовода своими плодами через 2-3 года.

Кизил обыкновенный предпочитает легкую почву, с небольшим содержанием глины и преобладанием песка. Почва должна быть рыхлой, с хорошей воздухопроницаемостью. Рекомендуемый уровень кислотности – pH 5-6.

Для растения лучше выбирать солнечный или немного затененный участок, защищенный от холодных ветров. Кизил любит тепло и солнце, но в природе произрастает около высоких деревьев (дубов или сосен), поэтому лучше обеспечить ему полутень. При этом в совсем темных местах он будет плохо плодоносить.

Поливать кизил не следует обильно. Он предпочитает умеренную увлажненность почвы. Для его оптимального развития уровень грунтовых вод должен находиться глубже 1,5 м. Растение хорошо переносит засуху. Однако, в слишком засушливое лето, когда температура превышает 40С, страдает его крона. Его листья будут выглядеть поникшими, начнут желтеть и иссыхать.

Оптимальным временем для посадки является ранняя весна (март, сразу после оттаивания почвы) или поздняя осень (конец октября, до начала морозов). Следует высаживать сразу два куста или дерева, желательно, разных сортов, но одинакового периода цветения. Это необходимо для лучшего опыления. Несмотря на то, что цветки кизила обоеполые, в границах одного растения опыление между цветками не происходит.

Посадка

Высаживать черенки необходимо на расстоянии 4-6 м. Также, можно выполнять посадку вдоль забора или около других растений, отступая от них около 3-4 м. Лучше всего использовать саженцы 2-хлетнего возраста, высота которых составляет 1-1,2 м, а диаметр ствола – около 1,5 см. Хорошо принимаются саженцы и более старшего возраста – 4-10 лет.

Перед посадкой кизила, как и любого другого сельскохозяйственного растения, следует тщательно подготовить почву. Желательно это выполнять за полгода до планируемой пересадки растения на «постоянное место жительства». Участок необходимо перекопать и удалить многолетние сорняки.

В грунт вносят минеральные и органические удобрения, из расчета 4-5 кг органики на 1 м2. В качестве органических удобрений могут выступать сидераты (горох, клевер, фасоль, донник и пр.), которые следует высаживать весной или осенью (в зависимости от времени посадки кизила), а потом заделывать в почву.

Саженец высаживают в яму шириной 50 см и глубиной на 30% больше корневого пучка (приблизительная глубина – 40 см). На дне ямы формируют холмик из почвы и органики в пропорции 1:1, а сверху устанавливают саженец. Корни распрямляют, прикапывая землей и аккуратно утрамбовывая. После чего обильно поливают водой (3-4 стандартных ведра).

Корневая шейка должна располагаться на уровне 3-4 см над поверхностью грунта.

Если подготовка почвы не проводилась, то для посадки кизила необходимо выкопать яму в два раза больше. Ее размеры выглядят следующим образом: глубина – 80-90 см, ширина и высота – 90-100 см. Выкопанную землю перемешивают с органическими удобрениями 1:1 и делят на две части. Из одной формируют посадочный холмик, который должен занять половину ямы. Второй частью начинают прикапывать корни и само растение. После чего обязательно поливают растение.

Если саженец более 1,5 м, то ему потребуется опорный столб, который вкапывается обязательно с северной стороны.

Последним этапом является мульчирование. Приствольный круг мульчируют перегноем толщиной в 5 см при весенней посадке, и 10 см – при осенней. Сверху насыпают тонкий слой грунта. В регионах с сильными морозами можно дополнительно сверху укладывать слой опилок или растительного мусора, чтобы сохранить молодое растение от вымерзания.

Сорта

При выборе сорта кизила для посадки на содовом участке необходимо ориентироваться на местные климатические условия. В естественных условиях это растение является представителем южной флоры, однако, некоторые его виды могут безмятежно произрастать и в северных регионах.

Среди садовых сортов кизила наиболее популярными являются:

  • Владимирский. Один из наиболее урожайных сортов. С одного молодого куста можно собрать около 40 кг урожая, а с 20-тилетней культуры – 60 кг. Плод достаточно крупный (в среднем, около 9 г), и выглядит как небольшая слива. Ягоды с тонкой кожицей и плотной мякотью. Обладают традиционным сладко-кислым вкусом. Цвет красный в начале созревания и темнеет до темно-бордового (почти черного), когда ягода становится полностью спелой. Относится к морозоустойчивым сортам. Неприхотлив к почвам. Урожай поспевает к середине августа.
  • Коралловый Марка. Является несколько необычным представителем садового кизила. Сорт был получен путем скрещивания Янтарного (желтого) дерева и нескольких красных сортов. Ягоды имеют розово-оранжевый (коралловый) цвет. Мякоть розовая со сладким вкусом без ярко выраженной кислоты, как у традиционного кизила. Средний вес плодов – 5 г. Ранний сорт, первые плоды могут созревать уже в середине июля. Морозоустойчивость средняя.
  • Светлячок. Крупноплодный сорт с высокой урожайностью. Плоды могут достигать 6-7 г, а с одного 10-летнего дерева собирают урожай около 40 кг. Относится к морозостойким разновидностям садового кизила. Ягоды созревают к концу августа. Хорошо сохраняются после сбора в течение месяца. Вкус традиционный кисло-сладкий с ярким ароматом.
  • Первенец. Сорт относится к раннему сроку созревания. Морозоустойчив, хорошо приживается в центральной полосе. Является крупноплодным кустарником, ветви которого могут вырастать до 3 м. Ягоды со средней массой 5 г, плотные и сочные. Содержат мало сахара, поэтому редко употребляются в обычном виде.
Владимирский Коралловый Марка Светлячок Первенец

Заключение

Кизил является очень красивым и полезным растением. Он украсит собой любой участок, а его ранее цветение будет радовать глаз после долгой зимы. Его достаточно часто используют в качестве элемента ландшафтного дизайна (особенно декоративные сорта), применяя в качестве «живых» изгородей или формируя «живые» перегородки на участках.

Плоды кизила содержат большое количество полезных веществ, поэтому их можно использовать для профилактики и лечения многих заболеваний. В частности, для лечения вирусных инфекций, кишечных заболеваний, для нормализации состояния при диабете. Из плодов делают множество десертов, а также их используют в качестве приправы к мясным блюдам. Кроме того, из кизила делают чай, суррогатный кофе и даже крепкие алкогольные напитки.

фото и описание плодов дерева, посадка, уход, выращивание кизила с видео

О том, как выглядит кизил, как посадить эти кустарники и как за ними ухаживать, вы узнаете, прочтя данный материал.

Как выглядит кизил: фото и описание листьев и ягод кустарника

Родина дерева кизил — Южная Европа и Южная Африка, Малая Азия, Китай, Япония, Северная Америка. Его высота достигает восьми метров. В России произрастает один вид — кизил обыкновенный, или мужской (С. mas). Многоствольный листопадный кустарник высотой 4 —5 м, очень неприхотливый, с простыми, супротивными, цельными листьями и густой овальной кроной. Зелёные листья кизила блестят сверху, а снизу гораздо светлее по своему цвету, имеют прижатые рассеянные волоски. При описании кизила стоит отметить, что пока его побеги молоды, они имеют зеленовато-жёлтый цвет, со временем покрываются растрескивающейся корой серого цвета.

Как видно на фото, цветки кизила мелкие, обоеполые, собраны в зонтиковидные соцветия:

   

Цветет кизил с апреля до появления листьев. Плод кизила — костянка длиной до 3 см, темно-красная, созревает в конце августа — начале сентября. Обычно принято считать, что его плоды красные, но они могут быть чёрного, розового, жёлтого и других цветов. Масса плода 3 — 6 г. Растения недостаточно морозостойкие, в условиях средней полосы в суровые зимы подмерзают верхушки побегов. В случае гибели надземной части растение легко восстанавливается порослью. Рекомендуется на зиму окучивать почвой как можно выше.

Рост кизила увеличивается с годами. Хорошо растёт в условиях города, переносит стрижки, долговечен.

   

Кизил — это прекрасное декоративное растение, а его плоды с нежной ароматной мякотью содержат большое количество витаминов, сахаров, свободных кислот и пектина.

Потребляют плоды в свежем виде, а также изготавливают из них варенье, мармелад, джем, компот, кисель, конфеты. С давних времен используют в народной медицине. Кизил должен занять заметное место и в декоративном садоводстве. Особенно хорошо смотрится он в групповых и одиночных посадках, а также в живых изгородях. Предпочитает известковые, каменистые почвы.

Условия выращивания дерева кизил

Кизил – теплолюбивое и светолюбивое растение, но мирится и с легкой тенью. Успешнее всего его выращивают в регионах с достаточно мягким климатом. В условиях средней полосы России кизил зимует успешно, поскольку он способен выдержать морозы до –30 °C. Однако здесь его плоды вызревают в теплое малодождливое лето. Поэтому в Средней полосе выращивание кизила производится в качестве декоративного растения даже на улицах городов. На широте Санкт-Петербурга кизил нужно укрывать на зиму, а его плоды вызревают, только если осень достаточно теплая.

Кизил не особенно требователен и к механическому составу почвы, и к ее плодородию. В дикой природе он может расти на любых землях – сухих, каменистых, известковых. Но все-таки кизил предпочитает легкие глинистые, богатые питательными веществами, хорошо дренированные почвы. На кислых почвах кизил растет хуже, хотя внесение извести улучшает рост и плодоношение растения. При выращивании и уходе за кизилом оптимальным вариантом будет богатая кальцием, плодородная почва с нейтральной реакцией.

Хотя растение засухоустойчивое, но предпочитает умеренно увлажненные почвы. Если засуха длится долго, то листья кизила свертываются лодочкой, сокращая испаряющую поверхность. И хотя в дикой природе кизил встречается в речных долинах, он не выносит застоя воды.

Перед тем как вырастить кизил, подготовьте южную или юго-западную сторону участка, не затененную строениями. На приусадебном участке достаточно иметь 2–3 растения кизила, посаженных в ряд через 2–2,5 м на хорошо защищенном и прогреваемом месте.

Как посадить кизил (с видео)

Перед тем как посадить кизил, нужно провести подготовку почвы — такую же, как и для смородины. Расстояние при посадке кизила в ряду составляет 2,5–3 м при ширине междурядий 3 м. Посадочные ямы можно готовить с осени или рано весной за 1–2 недели до посадки. Посадочные ямы шириной 50–80 см, глубиной 40–50 см засыпают удобренной почвой перегнойного горизонта. Готовую яму нужно засыпать плодородной почвой, вынутой из ямы и смешанной с перегноем в соотношении 2: 1. Саженцы кизила надо располагать на той же глубине, как они росли в питомнике. После посадки хорошо полить растения, поверхность земли мульчировать слоем 3–5 см толщиной. Надземную часть обрезать не обязательно, так как саженцы имеют хорошо разветвленную мочковатую корневую систему и приживаются хорошо. Неплохо перед посадкой и уходом за кизилом корневую систему саженца опустить в раствор регулятора роста «Корневин» на 10–12 часов.

Саженцы кизила при такой методике посадки приживаются достаточно быстро и безболезненно.

Сеянцы кизила выращивают в низкоштамбовой (30–50 см) форме. У привитых растений высота штамбов возрастает до 50–70 см. Кизил лучше выращивать в кустовой форме, оставляя на каждом растении 5–7 наиболее сильных ветвей. Основной тип обрезки – прореживание. Вырезают прикорневые, загущающие крону, а также больные, трущиеся, поломанные и неправильно расположенные ветви и побеги.

Зрелые, темноокрашенные плоды кизила собирают с ветвей или с земли после их опадания. Лучше хранятся плоды, собранные с плодоножками. Продолжительное их хранение в свежем виде возможно при температуре около 1–2 °C.

   

Саженцы кизила желательно приобретать в хорошем питомнике. Лучше всего брать 1—2-летние саженцы кизила садового высотой 110–140 см с диаметром штамба примерно 12–16 мм. Хороший саженец должен иметь не менее 3–5 боковых побегов, гладкую без повреждений кору. Двухлетние саженцы кизилового дерева обычно имеют цветковые завязи. Они крупнее и округлее, чем обычные листовые почки.

Особое внимание следует обратить на корни саженца, они не должны быть сухими. Очень хорошо, если на корнях имеется влажный ком земли. При его отсутствии корневую систему саженца кизила нужно упаковать в пакет с влажными опилками и завязать для сохранения влажности.

Посмотрите видео «Посадка кизила», чтобы правильно выполнить этот агротехнический прием:

Как вырастить кизил и как за ним ухаживать

Полив

Большинство видов кизила устойчивы к засухам и не любят переувлажнения. Однако в засушливое лето кустарник рекомендуется поливать 1 – 2 раза в месяц по 8 л на каждое растение. При уходе за кизилом во время полива нельзя допускать попадания воды на листья, чтобы избежать солнечных ожогов.

Рыхление

Корневая система кизила расположена довольно близко к поверхности. Поэтому рыхление и другие мероприятия, связанные с обработкой почвы, следует производить с величайшей осторожностью. В противном случае можно повредить корневую систему растения. Сначала удаляют сорняки, а потом рыхлят почву на глубину 10 – 15 см. Возле штамба обработку почвы проводят на глубину не более 3 – 5 см. Площадь питания одного куста кизила –4 – 5 м.

Удобрение

Весной под кизил вносят полное минеральное удобрение. Можно использовать кемиру универсал из расчета 100 – 120 г/м2. Хороший эффект также дает раствор мочевины (20 – 30 г вещества на 10 л воды).

В период вегетации в почву вносят азотные удобрения. Перед цветением на 1 м2 вносят 60 г гранулированного суперфосфата и 10 – 15 г сернокислого калия. В конце лета – в начале осени кизил подкармливают калийными удобрениями. Кроме того, кизил хорошо реагирует на внесение древесного пепла. Время от времени в почву вносят перегной или компост. Как уже отмечалось, кизил предпочитает щелочные почвы. Поэтому периодически надо проводить известкование: вносить в почву известь, мел, толченую скорлупу и т. п.

При выращивании и уходе за кизилом молодые саженцы настоятельно не рекомендуется удобрять и подкармливать в засушливые периоды. Чтобы усвоить питательные вещества, содержащиеся в удобрениях, растению необходима вода. Во время засухи почва недостаточно влажная, а из-за интенсивного испарения воды в ней к тому же повышается концентрация солей. У молодых растений пока еще мало всасывающих корешков, поэтому даже в нормальных условиях они с трудом обеспечивают растение влагой. В засуху им становится еще труднее. Удобрения тоже повышают содержание в почве солей. Если провести подкормку в период засухи, то в почве окажется больше солей, чем в клетках растения. В этом случае влага перестанет поступать в корни. Более того, «пересоленная» земля сама будет вытягивать воду из растения. В результате куст зачахнет и погибнет. Поэтому в засуху молодой кизил надо не удобрять, а поливать.

Обрезка кустарника кизил (с видео)

Кизил лучше всего формировать кустарником. В этом случае саженец после посадки на постоянное место обрезают на высоте 40 см от поверхности почвы. В дальнейшем на штамбе кустарника формируют 3 — 4 ветви, направленные в разные стороны. Эти побеги станут основными скелетными ветвями, которые начнут обрастать новыми.

В связи с тем, что кизил сильно ветвится, обрезка в дальнейшем сводится в основном к прореживанию кроны, и в первую очередь к удалению мелких ветвей, приостановивших свой рост. Одновременно удаляют сухие ветки и появляющиеся волчки. При формировании куста центральный проводник удаляют на втором году.

Обрезку следует проводить ранней весной, так как кизил «плачет», как и некоторые другие растения. В случае уменьшения плодоношения, сокращения образования прикорневых побегов, усыхания веточек ранней весной необходимо провести омолаживание растения. При обрезке на пень растение дает сильные прикорневые побеги высотой до 2 м.

На видео «Обрезка кизила» показано, как правильно формировать кустарники:

Болезни и вредители кизила

В отдельные годы наблюдаются настоящие вспышки массового размножения насекомых-вредителей. Это обусловлено двумя факторами. Во-первых, сочетанием наиболее благоприятных для данного вида погодных условий. Во-вторых, снижением численности хищных насекомых – естественных врагов вредителей.

Ржавчина

   

Грибное заболевание, которое вызывает появление на листьях желтоватых и ржаво-коричневых пятен. Со временем пораженные ткани отмирают.

Меры борьбы:

1. Удаление и уничтожение пораженных частей растения.

2. Проведение опрыскиваний 1 %-ной бордосской жидкостью (100 г вещества на 10 л воды) или другими фунгицидами. Первый раз растения обрабатывают при появлении признаков ржавчины. Обычно это происходит в середине лета. Последующие опрыскивания проводят с интервалом в 15 – 20 дней. Последний раз обрабатывать кизил от этой болезни можно не позднее, чем за 20 дней до сбора урожая.

Червец

   

Сосущее насекомое, прозрачно-белого, розоватого или зеленоватого цвета. Тело овальное, покрытое белым ватным налетом. По краям туловища расположены щетинки.

Самки червеца бескрылые, но очень подвижные и плодовитые. За год рождается от 2 и более поколений червецов. Яйца не боятся воды. Насекомое обитает в пазухах листьев, на корневой шейке и корнях, на молодых побегах.

У пораженного растения замедляется развитие, опадают листья и бутоны, побеги искривляются.

Меры борьбы:

1. Регулярный осмотр растений, своевременное удаление и уничтожение засохших частей.

2. При появлении вредителя растение опрыскивают мыльной водой. 3 – 4 раза в месяц проводят опрыскивание табачным раствором, настоем чеснока или раствором зеленого мыла (15 г мыла на 1 л воды).

3. При сильном поражении проводят опрыскивание инсектицидами.

Сорта обыкновенного кизила: фото и описание

Здесь вы можете ознакомиться с фото и описанием сортов кизила различного срока созревания.

Для средней полосы России самыми перспективными считаются рано созревающие сорта кизила.

Ранние

   

Алеша. Зимостойкий сорт самого раннего срока созревания, устойчивый к болезням из-за отсутствия возбудителей. Его овальные плоды весом 3,5–5 г (вес колеблется в зависимости от погодных условий), ярко-желтого цвета, с тонкой кожицей.

   

Елена. Зимостойкий сорт, выдерживающий морозы до –35 °C, раннего срока созревания, устойчивый к болезням. У этого сорта кизила ягоды крупные сладкие ягоды с тонкой кожицей, темно-красного цвета, округло-овальной формы. В отличие от других красноплодных сортов, плоды этого сорта никогда не бывают черными. Ягоды нужно снимать в срок, поскольку, перезрев, они осыпаются.

   

Николка. Высокоурожайный сорт очень раннего срока созревания, устойчивый к болезням. Ягоды слегка сплюснутые, весом 5,8–6 г, с тонкой кожицей, грушевидной формы, ароматные со сладко-кислым вкусом. Их окраска от начала созревания имеет темно-красный, почти черный цвет. Ягоды нужно снять в срок, иначе они осыпаются.

   

Элегантный. Высокоурожайный низкорослый сорт раннего срока созревания. При описании этого сорта кизила стоит отметить, что он очень устойчив к неблагоприятным погодным условиям и к болезням. Плоды столового назначения созревают в первой декаде августа, в отдельные годы – в конце июля.

Обратите внимание на фото – у дерева кизил этого сорта зрелые плоды вишнево-черные, бутылочной формы, с тонкой шейкой, средней величины (4,5–5 г):

   

Они имеют кисло-сладкий вкус с ароматом. Вовремя не собранные плоды подвяливаются и висят на дереве, не осыпаясь, до морозов.

   

Сорт Буковинский — с овально-цилиндрическими желтыми плодами массой 3,5-4 г. Осыпание плодов незначительное. Урожайность и масса плодов колеблется в зависимости от погодных условий.

   

Сорт Вышгородский особенно ценен для использования в свежем виде, т.к. плоды рано созревают, имеют кисло-сладкий вкус, содержат много витамина С (до 121 мг%).

Посмотрите на фото – ягоды кизила этого сорта темно-вишневые, мякоть ярко-красная:

   

В засушливые годы плоды мельчают, нуждается в поливе и уходе.

Сорт Гренадер исключительно красивый, плоды ароматные, вкусные, овально-цилиндрической формы с зауженной шейкой, красно-черные уже в начале созревания. Используют для переработки на джемы, варенье, мармелад и цукаты.

   

Сорт Радость — раннего срока созревания, плоды темно-красные, овально-грушевидной формы, массой 5,5 г, мякоть слабокислая, красно-розовая.

Среднеспелые

   

Владимирский. Высокоурожайный зимостойкий засухоустойчивый сорт среднего срока созревания, универсального назначения, сорт устойчив к заболеваниям. Его красивые и блестящие плоды с кисло-сладким вкусом, крупные (7,5 г), черно-красного цвета с самого начала созревания, хорошо держатся на ветках. Форма плодов этого сорта кизила овально-цилиндрическая, несколько сплюснутая с двух сторон.

   

Нежный. Высокоурожайный желто-плодный сорт среднего срока созревания, устойчив к заболеваниям. Плодоносит стабильно и ежегодно, оригинальные плоды грушевидной формы универсального назначения. Ягоды среднего размера: вес 4,5–5,5 г, длина 32–35,5 мм, со сладким вкусом. В период полного созревания косточка просвечивает через тонкую кожицу.

   

Светлячок. Зимостойкий засухоустойчивый сорт среднего срока созревания, устойчив к заболеваниям.

Как видно на фото, у этого сорта кизила зрелые ягоды крупные (средний вес 6,5–7,5 г), бутылочной формы, с утолщенной шейкой, красно-черного цвета, сладко-кислые, ароматные:

   

Сорт плодоносит ежегодно, плоды универсального назначения, не осыпаются при созревании.

Поздние

   

Приорский. Сорт позднего срока созревания. Приносит темно-красные плоды грушевидной формы массой до 5–6 г. Вкус кисло-сладкий.

   

Сорт Семен. Зимостойкий засухоустойчивый сорт с поздним сроком созревания, устойчив к заболеваниям. Он приносит крупные ароматные и блестящие плоды длиной до 21 мм и весом до 0,7 г, темно-вишневого цвета, кисло-сладкого вкуса.


Полезные и опасные свойства кизила

Кизил – это в большинстве случаев кустарник высотой 5-7 метров, иногда небольшое деревце. Кизил с очень давних времен культивируется человечеством, историки сообщают о косточках кизила найденных более 5 тыс. лет назад на раскопках человеческих поселений, расположенных на территории современной Швейцарии.

В наши дни культивируется 4 вида кизила на территории большей части Европы (во Франции, Италии, странах восточной Европы, Украине, Молдавии, России), на Кавказе, в Средней Азии, Китае, Японии и Северной Америке.

Плоды кизила – небольшие по размерам, продолговатой формы (также встречаются плоды с шаровидной и грушевидной формой), ягоды. Снаружи ягода покрыта гладкой кожурой разнообразных оттенков (светло-красная, красная, тёмно-красная, тёмно-фиолетовая и практически чёрная), под которой находится сочная кисло-сладкая или сладкая мякоть, укрывающая твердую несъедобную косточку. Средняя масса одной ягоды составляет около 2-6 г из которых 65-90 % приходится на мякоть.

В диком виде кизил растет в Крыму, Молдавии, на Кавказе, в Закарпатье. Цветет он очень рано, с середины марта, обильно, ярко-желтыми цветками, c момента завязывания и до созревания плодов проходит 5-6 месяцев. Ни одно плодовое дерево не имеет такого продолжительного периода роста завязи и созревания плодов. Листья имеют характерные ярко выраженные продольные прожилки.

Цветки кизила богаты нектаром и привлекают в сад множество опылителей; это растение — хороший медонос.

Калорийность кизила

Низкокалорийный продукт, в 100 г которого насчитывается всего 40,5 кКал. Калорийность компота из кизила составляет 25 кКал, а в 100 г варенья из кизила – 172 кКал. Чрезмерное употребление такого варенья может стать причиной ожирения, однако свежие ягоды принесут много полезных веществ без вреда для фигуры.

Пищевая ценность в 100 граммах:
Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Зола, гр Вода, гр Калорийность, кКал
1.2 9.8 0.7 85 40.5

Полезные свойства кизила

Ягоды кизила очень полезны – они содержат много глюкозы, фруктозы, органических кислот, особенно яблочной, никотиновой, дубильных, азотистых и красящих веществ, эфирное масло, фитанциды, витамины С и Р.

Ягоды кизила рекомендуют при подагре, малокровии, геморрое, дизентерии, тифе, желудочно-кишечных заболеваниях, артрите и кожных болезнях. Кизил обладает желчегонным, мочегонным, противоцинготным, бактерицидным жаропонижающим и противовоспалительным действием.

Благодаря содержащимся в них пектинам ягоды кизила ускоряют процесс очищения организма от продуктов метаболизма. Кизил способствует выведению щавелевой и мочевой кислоты.

Биологически активные вещества, входящие в состав плодов кизила, нормализуют артериальное давление, давления сосудов головного мозга, устраняют головные боли, предупреждают склероз.

Кизил, как и шиповник, способствует укреплению стенок сосудов, предотвращает хрупкость каппиляров, используется при венозной недостаточности, отёках ног, воспалении вен.

Ягоды кизила улучшают аппетит и восстанавливают обмен веществ в организме человека. Также плоды кизила очень полезны при заболевании или склонности к сахарному диабету, т.к. не увеличивают уровень глюкозы в крови и одновременно усиливают ферментативную активность поджелудочной железы, способствуя перевариванию пищи.

В профилактических целях кизил употребляют в пищу при опасности отравления парами ртути, свинцом и др. токсичными веществами.

В народной медицине кизил приминяли при диарее, им так же восстанавливали обмен веществ в организме человека.

Ягоды кизила советуют включать в рацион при кожных заболеваниях и экземах.

Напитки и настои из ягод кизила рекомендуют при желудочно-кишечных расстройствах и кровотечениях, при заболеваниях полости рта.

Кизиловый сок обладает выраженным тонизирующим и бодрящим действием.

При желудочных кровоизлияниях полезен чай из ягод кизила. Доза на сутки: 10 граммов сухих плодов на стакан кипятка. Разовая доза отваров: 5 граммов ягод на стакан воды. Они снимают туберкулезную интоксикацию, укрепляют мочевой пузырь, снимают боль в пояснице.

Практически все препараты, приготовленные из кизила, полезны при диабете. Они снимают сахарные перегрузки.

При поносах детям хорошо давать кизиловый кисель, который варят из расчета: 3 столовые ложки размоченных или свежих плодов на 1 стакан воды. Принимают по 70 г 3 раза в день до еды.

При остром гастроэнтероколите кисель включают в диетическое питание.

Так же при поносах хорошо помогает отвар из листьев и плодов кизила. Для его приготовления 2 столовые ложки свежих или сухих листьев и плодов варят 10 минут в 1 стакане воды, затем настаивают 8 часов, разминают мякоть плодов и принимают по 0,5 стакана 3 раза в день.

Листья кизила содержат до 14 процентов таннидов. Настои из листвы и веток обладают вяжущим действием, используются как желчегонное и мочегонное средство. Одна столовая ложка измельченных листьев и веточек, настоенных на воде (столовая ложка на стакан кипятка), избавит вас от недомоганий, если вы будете пить по четверти стакана три раза в день.

Кора и корни кизила содержат гликозид, конин, действующий как противомалярийное средство. Настой коры кизила раньше использовали при лечении малярии.Древесина растения очень прочная и гибкая, поэтому местное население Причерноморья вплоть до XVIII века применяло кизил для изготовления луков и разнообразных поделок. Тонкие веточки кизила отлично гнутся и сплетаются, из них получаются крепкие долговечные корзины.

Листья собирают в июне — июле, кору — в период сокодвижения, плоды — при созревании, корни — ранней весной или осенью. Листья, кору и корни сушат под навесом, расстилая тонким слоем. Плоды — в сушилке. Хранят обычным способом. Срок хранения — 3 года.

Кизил очищает воздух от вредных бактерий и насекомых.

Известно также, что еще в давние времена крымчаки делали из кизила витаминно-лечебный лаваш. Массу протертых ягод разливали по плоским формам, сушили на солнце и в печах, а затем туго скатывали в рулон. Излечивались такими коржами от цинги в голодные годы. Лавашом обертывали глубокие гнойные раны. Он обеззараживал их, и раны быстро заживали.

В рекордсменах по наличию железа

Опасные свойства кизила

Кизил и кизиловый сок не рекомендуется: при повышенной кислотности желудочного сока, людям страдающим запорами, людям с легковозбудимой нервной системой.

Кизил и кизиловый сок нежелательно употреблять на ночь.

Кизил противопоказан при беременности, лактации, а также в детском и пожилом возрасте, так как он обладает выраженным тонизирующим действием и может привести к бессоннице, а также нервному перевозбуждению (в больших количествах).

Из кизила можно приготовить вкусную настойку с неповторимым ароматом и необычайно красивым цветом.

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Рейтинг:

9.3/10

Голосов: 13

Смотрите также свойства других ягод:

ягода: описание, фото, состав, калорийность. Полезные свойства кизила

Кизил (лат. Cоrnus) — дерево или кустарник семейства кизиловые, насчитывают около 50 различных видов. Небольшое листопадное дерево с красными кисло-сладкими ягодами, окультуренное еще в древнейшие времена. Легенды гласят, что кизил вырос, когда основатель Рима Ромул воткнул в землю свое копье, ставшее стволом кизилового дерева.

А вот наблюдения археологов говорят о том, что кизиловые деревья появились на свет гораздо раньше — около 5000 лет назад. Растение — долгожитель; деревья могут жить порядка 250 лет.

Кизил широко распространен в Азии, на Ближнем и Дальнем Востоке, Индии, в Китае, на юге Европы, на Кавказе и в Закавказье. Растение цветет весной, а плодоносить начинает в конце осени, после первых заморозков. Культура ценная не только благодаря вкусным и полезным ягодам, но также и за свою древесину. Материал из кизила получается очень прочный, в древности использовали для изготовления оружия — копий и щитов. Охота за древесиной сильно сократила его лесные массивы в мире.

Состав кизила

Состав кизила стандартен для большинства ягод, по набору основных питательных веществ: здесь присутствуют углеводы и натуральные сахара, некоторое количество растительного белка. Ярко-красный цвет объясняется высоким содержанием в них каротина — витамина А. В составе множество антиоксидантов, главным из которых по праву является аскорбиновая кислота, нейтрализующая вредное влияние свободных радикалов и омолаживающая организм.

Также в ягодах кизила содержится витамин РР, фосфор, цинк, железо, пищевые волокна, дубильные вещества — кахетины, антоцианы и флавонолы.

Полезные свойства 

Кизил издавна используют в лекарственных целях. Благодаря высокому содержанию витамина С и дубильных веществ он обладает редкими противовоспалительными и укрепляющими свойствами. Для приготовления лечебных настоев и отваров используют не только ягоды, но так же листья и кору кизиловых деревьев.

Такие отвары помогают при простудах, лихорадочных состояниях, бронхите, пневмонии, заболеваниях носоглотки и полости рта. Свежие ягоды кизила являются кроветворным продуктом, нормализующим уровень гемоглобина и оказывающим профилактическое и лечебное действие при анемии. Наличие пектина помогает очищать организм и выводить продукты распада, а также мочевую кислоту. Кизил очень полезен для почек и мочевыводящих путей.

В кулинарии кизил используется в основном для изготовления варенья, компотов и соусов. Древние греки использовали ягоды как закуску — солили и ели как маслины. Кизил очень популярен в кавказской кухне — его добавляют в выпечку, к мясу, в супы, салаты и маринады, сушат и используют как приправу.

Кизил описание сортов, выращивание и уход, лечебные свойства

Польза и вред кизила

Полезные свойства

Как правило, в литературе описывается польза кизила обыкновенного. Польза этого растения заключается в том, что в его ягодах находится много витамина С, даже больше чем в лимоне. А еще они обладают противоцинготным эффектом, в связи с этим из таких ягод делают пасту для моряков дальнего плавания и космонавтов. Еще в плодах находятся дубильные вещества, которые эффективно скрепляют стул. Такие ягоды рекомендуется кушать диабетикам, так как они понижают уровень сахара в крови, а также заставляют активнее работать поджелудочную железу, которая и вырабатывает нужный фермент. Также данное растение имеет желчегонный, антибактериальный, противовоспалительный, мочегонный и вяжущий эффект. Плоды такого растения улучшают аппетит, нормализуют пищеварение, приводят в норму артериальное давление, устраняют болевые ощущения в голове, улучшают метаболические процессы в организме. Это растение используют для лечения подагры, отечности ног, кишечных болезней (к примеру, дизентерии и диареи), цистита, заболеваний кожи и воспаления венозных сосудов. Лечебные свойства имеются как у ягод растения, так и у листвы, корней, цветков и коры.

Популярные рецепты

  1. Настойка из листвы. 200 мл пищевого спирта надо соединить с 50 граммами меленько порезанных листочков. Настойка будет готова спустя полмесяца, его останется лишь процедить. Пить 3 раза в сутки по 10–15 капелек, разбавляя водой. Средство подходит для лечения экземы, инфекций кожи, геморроя, подагры, а еще используют для избавления от кишечных паразитов.
  2. Отвар ягод. 200 мл воды соединить с 1 большой ложкой высушенных плодов. Смесь надо треть часа прокипятить на небольшом огне. Потом она должна пару часов настояться. Процеженный отвар надо пить по ¼ ст. при авитаминозе трижды в сутки до трапезы.
  3. Отвар из корней и коры. 200 мл воды надо соединить с 1 маленькой ложкой меленько порезанной коры и корешков. Смесь надо кипятить четверть часа, а потом дать настояться ей пару часов. Процеженный отвар принимают при ревматизме трижды в сутки по 2 больших ложке.

Также очень вкусны и полезны напитки и варенье из плодов такого растения. Сушеные ягодки используют для приготовления вкусного и целебного отвара в зимнее время.

Противопоказания

Кизил противопоказан людям с высокой кислотностью, обладающим слабой перистальтикой кишечника, с частыми запорами, с индивидуальной непереносимостью такого растения и с нестабильной нервной системой.

Калорийность и хим. состав ягод

Ягоды кизила относятся к низкокалорийным продуктам, в составе которых полностью отсутствуют жиры (всего 45 ккал в 100 г плодов) и преобладают углеводы, несущие в себе энергетическую ценность.

Важно! Помимо основных составляющих, ягоды содержат дубильные вещества (именно они придают терпкий вкус), которые способны противостоять многим воспалительным процессам в организме.

БЖУ плодов (на 100 г) составляет:

  • белки — 1 г;
  • жиры — 0 г;
  • углеводы — 10 г.

Такие характеристики позволяют включать ягоды в меню диетического питания. В составе также отмечено высокое содержание витамина С, являющегося стимулятором для иммунной системы, и витамина РР, оказывающего положительное влияние на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы человека.

Среди полезных веществ присутствуют микро- и макроэлементы, такие как К (калий), Mg (магний), Ca (кальций), P (фосфор), Fe (железо), Na (натрий), S (сера), Se (селен), Zn (цинк), а также пектин, яблочная кислота и дисахариды.

Болезни и вредители кизила

В отдельные годы наблюдаются настоящие вспышки массового размножения насекомых-вредителей. Это обусловлено двумя факторами. Во-первых, сочетанием наиболее благоприятных для данного вида погодных условий. Во-вторых, снижением численности хищных насекомых – естественных врагов вредителей.

Ржавчина

   

Грибное заболевание, которое вызывает появление на листьях желтоватых и ржаво-коричневых пятен. Со временем пораженные ткани отмирают.

Меры борьбы:

1. Удаление и уничтожение пораженных частей растения.

2. Проведение опрыскиваний 1 %-ной бордосской жидкостью (100 г вещества на 10 л воды) или другими фунгицидами. Первый раз растения обрабатывают при появлении признаков ржавчины. Обычно это происходит в середине лета. Последующие опрыскивания проводят с интервалом в 15 – 20 дней. Последний раз обрабатывать кизил от этой болезни можно не позднее, чем за 20 дней до сбора урожая.

Червец

   

Сосущее насекомое, прозрачно-белого, розоватого или зеленоватого цвета. Тело овальное, покрытое белым ватным налетом. По краям туловища расположены щетинки.

Самки червеца бескрылые, но очень подвижные и плодовитые. За год рождается от 2 и более поколений червецов. Яйца не боятся воды. Насекомое обитает в пазухах листьев, на корневой шейке и корнях, на молодых побегах.

У пораженного растения замедляется развитие, опадают листья и бутоны, побеги искривляются.

Меры борьбы:

1. Регулярный осмотр растений, своевременное удаление и уничтожение засохших частей.

2. При появлении вредителя растение опрыскивают мыльной водой. 3 – 4 раза в месяц проводят опрыскивание табачным раствором, настоем чеснока или раствором зеленого мыла (15 г мыла на 1 л воды).

3. При сильном поражении проводят опрыскивание инсектицидами.

Свойства кизила вред и польза

Полезные свойства кизила

Когда в литературе описывают лечебные свойства кизила, то имеют в виду в первую очередь растения вида кизил обыкновенный. Чем полезен кизил, и какими на самом деле свойствами он обладает?

Во-первых, его плоды содержат витамин C в больших количествах, чем лимон, и обладают противоцинготным действием, поэтому из плодов кизила изготовляют пасту для космонавтов и моряков дальнего плавания.

Во-вторых, содержащиеся в плодах дубильные вещества скрепляют стул. Полезны ягоды и для больных сахарным диабетом, поскольку снижают уровень сахара в крови и усиливают активность поджелудочной железы по выработке необходимого фермента. Обладает кизил противовоспалительным, желчегонным, мочегонным, бактерицидным и вяжущим действием. Ягоды кизила повышают аппетит, улучшают пищеварение, нормализуют артериальное давление, снимают головную боль, ускоряют обменные процессы в организме.

Кизил применяют при лечении цистита, подагры, кожных заболеваний, отеков ног, воспаления вен, кишечных заболеваний, в том числе диареи и дизентерии. Нужно сказать, что целебными качествами обладают не только плоды кизила, но также его цветки, кора, листья и корни.

Предлагаем вам несколько рецептов, которые могут выручить в трудную минуту:

Настойка из листьев кизила: 50 г измельченных листьев кизила залить стаканом пищевого спирта, настаивать в течение двух недель, затем процедить. Употреблять 10-15 капель с водой три раза в день. Этой настойкой лечат геморрой, экзему, подагру, кожные инфекции, выгоняют кишечных паразитов.

Отвар плодов кизила: столовую ложку сушеных ягод залить стаканом воды, кипятить на маленьком огне 20 минут, затем настаивать в течение 2 часов, процедить и принимать при авитаминозе по четверти стакана 3 раза в день до еды.

Отвар из коры и корней кизила: чайную ложку измельченных корней и коры залить стаканом воды и кипятить 15 минут, потом настоять в течение двух часов, процедить и пить при ревматизме 3 раза в день по 2 столовых ложки.

Кроме того, замечательными как лечебными, так и вкусовыми качествами обладают напитки и варенье из кизила. Плоды кизила сушат на зиму и приготовляют из них вкусный и полезный отвар.

Кизил – противопоказания

Не рекомендуется употребление ягод и сока кизила людям с повышенной кислотностью, страдающим запорами или имеющим вялую перистальтику кишечника, а также тем, у кого нестабильная нервная система или индивидуальная непереносимость кизила.

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Особенности выращивания

Кустарник кизила относится к абсолютно неприхотливым растениям, уходовые процедуры для которого сводятся к минимуму:

  • своевременный полив — несколько раз в месяц, с расчётом 8 л на 1 куст;
  • удобрение почвы — обязательное внесение комплексного удобрения каждую весну;
  • прополка — проводится по мере зарастания приствольного круга сорной травой;
  • рыхление почвы — после каждого полива, во избежания образования корки на почве.

Также рекомендуется систематическая обрезка и обработка растений от заболеваний и нашествия вредителей

Следует знать, что в первые несколько лет жизни культуры процедура рыхления проводится крайне осторожно, не глубже 10 см. Это объясняется поверхностным расположением её корневой системы (на глубине около 30 см)

Важно! Суточная норма плодов составляет 200 г.

Как и каждый куст, кизил нуждается в прореживании и удалении лишней поросли. В этот же период почва под растением потребует дополнительного удобрения азотом, который способствует росту и развитию надземной части растения, а также внесения органики — навоза или перегноя. С началом плодоношения на кустарнике необходимо проводить только санитарную обрезку, которая предусматривает удаление поломанных, больных, мелких или загущающих веток.

Полезные свойства ягод кизила для здоровья

Знающие люди давно применяют кизил в лечебных целях, ведь польза его колоссальная:

  • укрепляет иммунную систему и защитные силы организма;
  • характеризуется противовоспалительным, жаропонижающим и бактерицидным воздействием;
  • повышает гемоглобин в крови;
  • нормализирует кровяное давление и сосудистые стенки;
  • используется при диарее;
  • восстанавливает метаболизм, улучшает аппетит;
  • стимулирует работу поджелудочной железы;
  • полезен весной и в период межсезонья, когда наблюдается авитаминоз;
  • обладает невероятной пользой для кишечника;
  • способствует выведению токсинов;
  • оказывает желчегонное действие;
  • характеризуется противомикробными свойствами.

Ягода кизил невероятно полезна при ОРВИ и респираторно-вирусных инфекциях. Напитки, приготовленные на основе плодов кизила, оказывают жаропонижающее воздействие.

Уход за кизилом

Выращивать кизил надо практически так же, как и иные плодовые кустарники (к примеру, барбарис либо крыжовник). Такой кустарник надо своевременно поливать, пропалывать, обрезать, подкармливать, а еще нужно регулярно рыхлить почву на участке. У данного растения есть одна особенность, а именно, в его плодоношении не наблюдается периодичности, а это значит, что дает урожай оно каждый год. Урожай на следующий год закладывается с мая по июнь нынешнего года. При этом цветочные почки должны успеть полностью сформироваться до окончания периода активного роста, их формирование происходит в одно и тоже время с ростом стеблей. В связи с этим своевременный полив и подкормки очень важны для кизила.

Чтобы предотвратить растекание жидкости по поверхности грунта в процессе полива, надо вокруг кустарника сделать борозду. Это позволит хорошо напитаться водой поверхностно расположенной системе корней. Поливать растение надо умеренно, при этом не допуская застаивания жидкости в корнях. Когда полив будет закончен, надо произвести прополку и рыхление поверхности почвы на глубину от 8 до 10 сантиметров и ни в коем случае не больше. До середины сезона для подкормок используют удобрения, содержащие в своем составе азот и фосфор. При этом со второй половины подкармливают кизил по большей части удобрениями, содержащими калий (к примеру, древесной золой). Также растение хорошо отзывается на подкормку перегноем либо компост. Но чтобы оно давало хороший урожай, просто необходимо присутствие в почве кальция.

Обрезка

Кизил нуждается в систематической обрезке. В зимнее время либо в начале весны, когда кизил еще находится в состоянии покоя, надо срезать с кустика те ветки, которые являются травмированными, пострадавшими от мороза либо высохшими, так как именно на них чаще всего поселяются вредители либо болезнетворные микробы. Каждый раз, срезая ветку, надо окунать ножницы в раствор хлорки (1:3). Если этого не делать, то можно легко перенести возбудителей заболеваний на здоровые ткани растения. Чрезмерно старые побеги надо укоротить либо срезать до основания, это приведет к стимуляции роста молоденьких стеблей. Также надо обязательно удалить стебли и ветви, которые растут внутрь кустарника. Если куст является привитым, то необходимо срезать все стебли, располагающиеся ниже места прививки. Формировать крону нужно в очень редких случаях, так как она от природы обладает очень эффектной видом.

Заболевания и вредители

Кизил обладает высокой устойчивостью к различным болезням и вредным насекомым. Однако кизил может заразиться такой грибковой болезнью, как ржавчина, но это случается крайне редко. У зараженного экземпляра на поверхности листовых пластин появляются пятнышки желтого окраса. Чтобы избавиться от данного заболевания, надо будет обработать растение бордоской жидкостью. Еще растение изредка заболевает мучнистой росой, от которой избавляются при помощи коллоидной серы. А также бывает, что кизил заболевает пятнистостями, с которыми помогает справиться бордоская жидкость. Также на кустарнике может поселиться червец улитковый, который уничтожают опрыскиванием кустка известью, а еще его может побеспокоить гусеница-многоцветница, ее убивают парижской зеленью.

Кизил в Подмосковье

Большинство садоводов полагает, что в Подмосковье и Москве такое растение не выживет, и поэтому его там нельзя культивировать. Но это не так. Благодаря трудам селекционеров на свет появились морозоустойчивые сорта кизила, способные не погибать даже при морозе минус 30 градусов, в связи с этим растение можно вполне успешно выращивать даже в средней полосе, при этом оно будет давать богатый урожай. Сажать и ухаживать за кустарником надо будет точно так же, как и в местах с мягкими зимами. Однако бывает, что в зимнее время кончики стеблей у растения подмерзают, и с наступлением весны их нужно будет срезать. Чтобы защитить молоденькое растение от морозов, его в первые годы жизни надо будет накрывать мешковиной, при этом приствольный круг нужно засыпать толстым слоем мульчи (перегной либо торф) как у старого, так и молодого кустарника.

Привлекательные штрихи кизильника

Впервые растение описал швейцарский биолог К. Баугин и дал ему название, которое переводится на русский язык как «айва» или «похожий». Все дело в том, что листья некоторых видов и сортов кизильника напоминают плоды айвы. В остальном кустарник имеет свои неповторимые штрихи привлекательности. Растение широко распространено на территории Северной Африки, Евразии, Китае и даже в Сибири. Поэтому некоторое его сорта отличаются высокой морозостойкостью.

Описывая этот неприхотливый кустарник, сразу отметим его необычайное постоянство. Он способен радовать своих поклонников около 50 лет на одном месте. Для кого-то это сравнимо с целой жизнью.

В зависимости от разновидности, кизильники бывают вечнозелеными и листопадными. Особенно привлекательно растение осенью, когда его миниатюрная листва яйцевидной формы приобретает яркие оттенки. Во время цветения на кустах появляются кисти, состоящие из маленьких бутончиков розового и белоснежного цвета. Со временем на их месте образуются оригинальные зеленые плоды похожие на миниатюрные яблочки. В конце августа они обретают новый окрас, который соответствует виду:

  • черный;
  • красный;
  • рыжий;
  • оранжевый;
  • коралловый.

Внутри «яблочка» находится несколько косточек (от 2 до 5 штук). Уникальная корневая система кизильника находится практически на поверхности грунта. Поэтому растение высаживают на склонах для удержания верхнего слоя почвы. В зависимости от сорта крона кизильника может быть стелющаяся либо прямостоячая. Некоторые из них растут в виде компактных деревьев, не превышающих 10 м. Кизильник не нуждается в дополнительном поливе. Достаточно просто смывать с него пыль, если долго не идут дожди.

Сорта обыкновенного кизила фото и описание

Здесь вы можете ознакомиться с фото и описанием сортов кизила различного срока созревания.

Для средней полосы России самыми перспективными считаются рано созревающие сорта кизила.

Ранние

   

Алеша. Зимостойкий сорт самого раннего срока созревания, устойчивый к болезням из-за отсутствия возбудителей. Его овальные плоды весом 3,5–5 г (вес колеблется в зависимости от погодных условий), ярко-желтого цвета, с тонкой кожицей.

   

Елена. Зимостойкий сорт, выдерживающий морозы до –35 °C, раннего срока созревания, устойчивый к болезням. У этого сорта кизила ягоды крупные сладкие ягоды с тонкой кожицей, темно-красного цвета, округло-овальной формы. В отличие от других красноплодных сортов, плоды этого сорта никогда не бывают черными. Ягоды нужно снимать в срок, поскольку, перезрев, они осыпаются.

   

Николка. Высокоурожайный сорт очень раннего срока созревания, устойчивый к болезням. Ягоды слегка сплюснутые, весом 5,8–6 г, с тонкой кожицей, грушевидной формы, ароматные со сладко-кислым вкусом. Их окраска от начала созревания имеет темно-красный, почти черный цвет. Ягоды нужно снять в срок, иначе они осыпаются.

   

Элегантный. Высокоурожайный низкорослый сорт раннего срока созревания. При описании этого сорта кизила стоит отметить, что он очень устойчив к неблагоприятным погодным условиям и к болезням. Плоды столового назначения созревают в первой декаде августа, в отдельные годы – в конце июля.

Обратите внимание на фото – у дерева кизил этого сорта зрелые плоды вишнево-черные, бутылочной формы, с тонкой шейкой, средней величины (4,5–5 г):

   

Они имеют кисло-сладкий вкус с ароматом. Вовремя не собранные плоды подвяливаются и висят на дереве, не осыпаясь, до морозов.

   

Сорт Буковинский — с овально-цилиндрическими желтыми плодами массой 3,5-4 г. Осыпание плодов незначительное. Урожайность и масса плодов колеблется в зависимости от погодных условий.

   

Сорт Вышгородский особенно ценен для использования в свежем виде, т.к. плоды рано созревают, имеют кисло-сладкий вкус, содержат много витамина С (до 121 мг%).

Посмотрите на фото – ягоды кизила этого сорта темно-вишневые, мякоть ярко-красная:

   

В засушливые годы плоды мельчают, нуждается в поливе и уходе.

Сорт Гренадер исключительно красивый, плоды ароматные, вкусные, овально-цилиндрической формы с зауженной шейкой, красно-черные уже в начале созревания. Используют для переработки на джемы, варенье, мармелад и цукаты.

   

Сорт Радость — раннего срока созревания, плоды темно-красные, овально-грушевидной формы, массой 5,5 г, мякоть слабокислая, красно-розовая.

Среднеспелые

   

Владимирский. Высокоурожайный зимостойкий засухоустойчивый сорт среднего срока созревания, универсального назначения, сорт устойчив к заболеваниям. Его красивые и блестящие плоды с кисло-сладким вкусом, крупные (7,5 г), черно-красного цвета с самого начала созревания, хорошо держатся на ветках. Форма плодов этого сорта кизила овально-цилиндрическая, несколько сплюснутая с двух сторон.

   

Нежный. Высокоурожайный желто-плодный сорт среднего срока созревания, устойчив к заболеваниям. Плодоносит стабильно и ежегодно, оригинальные плоды грушевидной формы универсального назначения. Ягоды среднего размера: вес 4,5–5,5 г, длина 32–35,5 мм, со сладким вкусом. В период полного созревания косточка просвечивает через тонкую кожицу.

   

Светлячок. Зимостойкий засухоустойчивый сорт среднего срока созревания, устойчив к заболеваниям.

Как видно на фото, у этого сорта кизила зрелые ягоды крупные (средний вес 6,5–7,5 г), бутылочной формы, с утолщенной шейкой, красно-черного цвета, сладко-кислые, ароматные:

   

Сорт плодоносит ежегодно, плоды универсального назначения, не осыпаются при созревании.

Поздние

   

Приорский. Сорт позднего срока созревания. Приносит темно-красные плоды грушевидной формы массой до 5–6 г. Вкус кисло-сладкий.

   

Сорт Семен. Зимостойкий засухоустойчивый сорт с поздним сроком созревания, устойчив к заболеваниям. Он приносит крупные ароматные и блестящие плоды длиной до 21 мм и весом до 0,7 г, темно-вишневого цвета, кисло-сладкого вкуса.

Как вырастить кизил и как за ним ухаживать

Полив

Большинство видов кизила устойчивы к засухам и не любят переувлажнения. Однако в засушливое лето кустарник рекомендуется поливать 1 – 2 раза в месяц по 8 л на каждое растение. При уходе за кизилом во время полива нельзя допускать попадания воды на листья, чтобы избежать солнечных ожогов.

Рыхление

Корневая система кизила расположена довольно близко к поверхности

Поэтому рыхление и другие мероприятия, связанные с обработкой почвы, следует производить с величайшей осторожностью. В противном случае можно повредить корневую систему растения

Сначала удаляют сорняки, а потом рыхлят почву на глубину 10 – 15 см. Возле штамба обработку почвы проводят на глубину не более 3 – 5 см. Площадь питания одного куста кизила –4 – 5 м.

Удобрение

Весной под кизил вносят полное минеральное удобрение. Можно использовать кемиру универсал из расчета 100 – 120 г/м2. Хороший эффект также дает раствор мочевины (20 – 30 г вещества на 10 л воды).

В период вегетации в почву вносят азотные удобрения. Перед цветением на 1 м2 вносят 60 г гранулированного суперфосфата и 10 – 15 г сернокислого калия. В конце лета – в начале осени кизил подкармливают калийными удобрениями. Кроме того, кизил хорошо реагирует на внесение древесного пепла. Время от времени в почву вносят перегной или компост. Как уже отмечалось, кизил предпочитает щелочные почвы. Поэтому периодически надо проводить известкование: вносить в почву известь, мел, толченую скорлупу и т. п.

При выращивании и уходе за кизилом молодые саженцы настоятельно не рекомендуется удобрять и подкармливать в засушливые периоды. Чтобы усвоить питательные вещества, содержащиеся в удобрениях, растению необходима вода. Во время засухи почва недостаточно влажная, а из-за интенсивного испарения воды в ней к тому же повышается концентрация солей. У молодых растений пока еще мало всасывающих корешков, поэтому даже в нормальных условиях они с трудом обеспечивают растение влагой. В засуху им становится еще труднее. Удобрения тоже повышают содержание в почве солей. Если провести подкормку в период засухи, то в почве окажется больше солей, чем в клетках растения. В этом случае влага перестанет поступать в корни. Более того, «пересоленная» земля сама будет вытягивать воду из растения. В результате куст зачахнет и погибнет. Поэтому в засуху молодой кизил надо не удобрять, а поливать.

Ботаническое описание

Кизил является многолетним плодовым растением, которое относится к семейству Кизиловых. Срок жизни этой культуры может иметь продолжительность до 100 лет.

Кустарник или дерево

Кизил может быть как кустом, так и небольшим деревом — форма растения напрямую зависит от его родовой принадлежности. Также влияние оказывает сорт культуры, которых известно около 50. Однако в условиях средней полосы преобладает один вид — Обыкновенный (также называется Мужской), который имеет строение кустарника.

Высота растения

Размеры растения напрямую зависят от вида — высота кустарников редко превышает 2,5–3 м и имеет около 2 м в диаметре. Деревья культуры могут достигать около 6 м, но в отдельных случаях их высота может составлять 12–14 м, а диаметр их кроны — до 20 м.

Как цветёт кизил

Процесс цветения начинается достаточно рано и продолжается около 2 недель — первые соцветия формируются в апреле. Однако эта культура имеет одну отличительную черту — её вегетация длится около 200 дней. Именно поэтому кизил практически невозможно выращивать в условиях холодного климата — несмотря на высокую морозоустойчивость, растение может цвести, но не успевает полностью сформировать плоды.

Вам будет интересно узнать, в чем польза и вред кизила грушевидного.

Соцветия состоят из мелких четырёхлистковых цветков по 10–20 шт. в одном зонтике. Цвет — золотисто-жёлтый, диаметр — до 5 см.

Листья и ветки

Ветви кустарника тонкие и гибкие, с гладкой корой красно-коричневого цвета. Корневая система растения находится в верхних слоях грунта. Листва овальной или яйцевидной формы, имеет рельефные параллельные жилки и гладкие края без заострений. Характеризуется короткими черешками. Цвет — насыщенный тёмно-зелёный.

Самоплодный или нет

Несмотря на то что кизил является самоплодным растением и хорошим медоносом, вырабатывающим достаточное количество нектара для пчёл, это растение требует перекрёстного опыления. Это обусловлено ранним сроком периода цветения, при котором температура воздуха редко поднимается выше +10…+12°С, что существенно затрудняет работу насекомых.

Знаете ли вы? Кизил относится к самым древним окультуренным растениям — косточки этой культуры были обнаружены при проведении раскопок поселений, существовавших за 3000 лет до н. э.

В качестве соседей высаживаются растения, имеющие один период цветения — это делает переопыление ветром более результативным.

Плоды кизила

Ягода представляет собой сочную костянку, формой напоминающую грушу. Мякоть плода плотная и мясистая, кожица крепкая. Внутри расположена крупная косточка. Средняя масса ягоды составляет около 4 г. Стандартным цветом для кизила является красный, однако, в зависимости от сорта, оттенки могут меняться — от белого до оранжевого или тёмно-фиолетового (практически чёрного).

Несмотря на небольшой вес, уровень урожайности культуры достаточно высок:

  • куст в возрасте 4–10 лет приносит около 10–12 кг ягод;
  • 15 лет — около 27 кг;
  • от 25 лет — 80–90 кг.

Деревья и кусты кизила: типы цветущих кизилов

Обильное цветение кизила появляется в период с конца марта до середины мая и сохраняется на несколько недель, летом сменяясь зелеными листьями. Автор фотографии: Марк Тернер.

Кизиловые деревья и кустарники, одни из самых популярных в стране, демонстрируют непревзойденную красоту в течение четырех сезонов. Главная достопримечательность — появление эффектных белых или розовых цветов (на самом деле прицветников), знаменующих приход весны. Непритязательный в уходе кизил прекрасно растет в домашних условиях и быстро растет.

На этой странице: Основы | Посадка | Уход и обрезка кизила | Картинки | Всесезонная красота | Факты о кизиле | Места, чтобы увидеть цветущие кизилы

На этой странице:

ОСНОВЫ

Типы:

Есть много видов кизила, от небольших кустарников до одноствольных декоративных деревьев. Ниже приводится список некоторых распространенных типов, некоторые из которых являются уроженцами Америки, а другие — выходцами из Азии и Европы.

  • Cornus florida: Цветущий кизил, уроженец Северной Америки, дерево
  • Cornus kousa: Кизил азиатский, азиатский, дерево
  • Cornus alternifolia: Кизил, уроженец Северной Америки, большой куст или небольшое дерево
  • Cornus mas: Кизил вишневый кизил, уроженец Европы и Азии, большой куст или небольшое дерево
  • Cornus nuttallii: Кизил тихоокеанский, уроженец Северной Америки, крупный кустарник или небольшое дерево
  • Cornus sanguinea: Кизил Bloodtwig, уроженец Европы и Азии, кустарник
  • Cornus amomum spp. obliqua: Кизил болотный, уроженец Северной Америки, кустарник
  • Cornus stolonifera: Кизил ивы красный, уроженец Северной Америки, кустарник

Зоны:

2-9, в зависимости от сорта

Размер:

Кусты от 3 до 5 футов высотой и шириной; деревья от 10 до 25 футов высотой с диаметром ствола от 6 до 12 дюймов.

Выдержка:

Полное солнце или частичная или полная тень, в зависимости от разновидности.

Время цветения:

С середины марта по май, в зависимости от сорта.

Скорость роста:

Большинство кустарников и деревьев кизила растут быстро, со скоростью более 30 см в год. Деревья достигнут полного размера примерно через десять лет.

Цвет цветка:

Белый — это обычный цвет лепестковидных прицветников кизила, но некоторые из них розовые или даже бледно-красные, например C. florida «Rubra».

Листва:

Как и у других лиственных деревьев и кустарников, листья кизила летом зеленые, а осенью становятся красивыми, красновато-пурпурными, а затем падают на землю.

Форма:

Деревья округлые с горизонтальным ветвлением. Кусты кизила имеют прямостоячий уклад.

Устойчивы ли кизилы к оленям?

Сопротивление оленей немного различается между типами, но для большинства, Рутгерс считает, что олени редко повреждают их.

ПОСАДКА ДОБЫЧИ

Когда сажать:

Сажайте кизил весной, до начала роста деревьев и когда почва влажная.

Где сажать:

Кизил прекрасно себя чувствует как на солнце, так и в тени, что делает его отличным подлеском или кустарником.

Почва:

Кизил лучше всего растет во влажной, хорошо дренированной, слабокислой почве, содержащей органические вещества.

Советы по посадке:

  • Выкопайте очень широкую яму, чтобы корням оставалось пространство для роста наружу
  • Не сажайте слишком глубоко, корневище должно быть выше уровня земли.
  • Для кизила, выращиваемого в контейнерах, ослабьте корневой ком с помощью ножа для почвы, чтобы корни не продолжали расти в круглой форме горшка
  • Для кизила с голыми корнями замочите корни в ведре с водой перед посадкой.
  • Создайте берму из почвы по внешнему краю корневого комка, чтобы удерживать воду

Сопутствующие растения:

Растение с гамамелисом, красноплодкой и дуболистной гортензией.

УХОД И ОБРЕЗКА ДОГВУДА

Обрезка:

Деревья и кустарники кизила имеют естественную привлекательную форму, поэтому они не требуют небольшой обрезки, кроме случаев, когда это необходимо по эстетическим соображениям или для повышения их силы роста. Лучшее время для обрезки — от конца зимы (когда дерево находится в состоянии покоя) до ранней весны, до появления новых листовидных растений.

Полив:

Регулярно поливайте кизил, пока он не приживется. Затем добавьте воды во время жарких засух и мульчируйте, чтобы сохранить влагу.Отодвиньте мульчу на несколько дюймов от ствола дерева. Деревья кизила предпочитают влажные почвы, многие из которых хорошо переносят заболоченные условия, поэтому они не обязательно устойчивы к засухе.

Удобрение:

Будьте осторожны при удобрении молодого куста или дерева кизила — многие недавно посаженные деревья погибают из-за внесения слишком большого количества удобрений. По этой причине часто безопаснее откладывать удобрения до тех пор, пока у вашего дерева не начнется второй сезон. Если у вас есть устойчивый кизил, который, по вашему мнению, будет полезно удобрить, проверьте почву, чтобы определить наилучший курс действий.Кроме того, слишком позднее внесение удобрений может стимулировать рост растений, уязвимых к зимнему повреждению.

Болезни:

Кизил подвержен антракнозу, грибковому заболеванию, вызывающему пятнистость листьев и отмирание веток. Профилактические меры включают обеспечение хорошей циркуляции воздуха для сохранения сухости листвы и полив летом в периоды засухи. Любые больные ветки и ветви следует обрезать.

Вредители:

Самым распространенным насекомым-вредителем является кизил-мотылек, личинки которого зарываются под кору ствола и конечностей.Поскольку недавно вылупившиеся личинки попадают в дерево через раны или сломанную кору, избегайте повреждения коры при уходе за газоном и не обрезайте с апреля по июнь, когда секиры наиболее активны. Зараженные деревья можно обработать путем опрыскивания инсектицидом.

ИЗОБРАЖЕНИЯ DOGWOOD

Проведите по экрану для просмотра слайдов

Arctic Sun® кизил кровавый
C. sanguinea

Тип: Кустарник
Зоны: 4-7
Воздействие: Частично от солнца к солнцу
Высота / ширина: От 3 до 4 футов в высоту и ширину
Цвет и время цветения: Белые цветы распускаются поздно весна.

Желто-зеленые листья появляются весной, а осенью становятся золотисто-оранжевыми. Но главной достопримечательностью этого кизила являются уникальные стебли желтого, оранжевого и кораллового цвета, которые украшают зимние сады и являются красочным дополнением зимних композиций и контейнеров.

Arctic Fire® Red кизил ивы красный
C. stolonifera

Тип: Кустарник
Зоны: 2-7
Воздействие: Частично от солнца к солнцу
Высота / ширина: 3-5 футов в высоту и ширину
Цвет и время цветения: Белые цветы распускаются поздно весна.

Карликовая разновидность, мельче, чем другие кизилы с красными ветками, а также очень теневыносливые. Красивые красные стебли светятся в зимнем солнечном свете. Используйте зимние стебли в сезонных композициях.
Также: Arctic Fire® Yellow

Pucker Up! ® кизил красный
C. stolonifera

Тип: Кустарник
Зоны: 3-8
Воздействие: Частично от солнца к солнцу
Высота / ширина: От 3 до 4 футов в высоту и ширину
Цвет и время цветения: Белые цветы распускаются весна.

Листва с уникальной текстурой имеет эффект стеганой ткани и немного окрашивается осенью. Этот медлительный производитель редко нуждается в обрезке.

Red Rover® кизил шелковистый
C. obliqua

Тип: Кустарник
Зоны: 4-8
Воздействие: Частично от солнца к солнцу
Высота / ширина: От 4 до 5 футов в высоту и ширину
Цвет и время цветения: Белые цветы распускаются поздняя весна; может слегка перецвести осенью.

Исключительный осенний цвет этого местного растения является его изюминкой. Хороший выбор для заболоченных территорий или дождевых садов из-за устойчивости к влажным и даже влажным почвам.

Golden Shadows® кизил пагода
C. alternifolia

Тип: Дерево
Зоны: 3-8
Воздействие: Частичное или полное затенение
Высота / ширина: 10-12 футов в высоту и ширину
Цвет и время цветения: Белые цветы распускаются весна.

Характерное горизонтальное ветвление придает этому небольшому деревцу элегантный вид. Ярко-желтые и изумрудно-зеленые пестрые листья добавляют цвета тенистым уголкам.

Автор фото: Spring Hill Nurseries.

‘Summer Gold’ кизил коуса
К. коуса

Тип: Дерево
Зоны: 5-8
Воздействие: Частичная тень от полного солнца
Высота: 8 футов
Цвет и время цветения цветов: Белые цветы цветут в конце весны — начале лета .

Компактное деревце с многосезонным интересом. Весной ждите листьев с золотыми краями; летом появляются кремово-белые цветы, а листва начинает краснеть, а осенью становится ярко-красной.

Автор фото: RWI Fine Art Photography / Alamy Stock Photo

‘Cloud 9’ кизил цветущий
C. florida

Тип: Дерево
Зоны: 5-9
Воздействие: Частичная тень от полного солнца
Высота / ширина: 15 футов в высоту, 10 футов в ширину
Цвет и время цветения: Большие белые цветы цветут весной.

Это декоративное дерево уже в раннем возрасте дает изобилие больших чисто-белых прицветников.

Автор фотографии: Holmes Garden Photos / Alamy Stock Photo

‘Cherokee Sunset’ кизил цветущий
C. florida

Тип: Дерево
Зоны: 5-8
Воздействие: Частичная тень от полного солнца
Высота / ширина: 20 футов в высоту и ширину
Цвет цветка и время цветения: Цветки от розовых до светло-красных цветут в середине-конце весны.

Пестрая желто-зеленая листва осенью становится красной. Это единственный пестрый кизил с красными прицветниками.

Другие популярные цветущие кизилы: ‘Cherokee Chief’, ‘Rubra’ и белый кизил

Автор фото: Джон Линдстром / Millette Photomedia

Кизил Вишневый кизил
C. mas

Тип: Кустарник или дерево
Зоны: 4-8
Воздействие: Частичная тень на полном солнце
Высота / ширина: 20-25 футов высотой, 15-20 футов шириной
Цвет и цветение время: Желтые цветы распускаются ранней весной.

Можно выращивать как большой листопадный куст или дрессировать как небольшое дерево.

Фото: Кевин Шафер / Alamy Stock Photo

Кизил тихоокеанский
C. nuttallii

Тип: Кустарник или дерево
Зоны: 7-9
Воздействие: Частичное или полное солнце
Высота / ширина: От 15 до 40 футов в высоту, от 10 до 25 футов в ширину
Цвет цветов и время цветения : Пурпурно-зеленые цветочные грозди, окруженные большими белыми прицветниками, распускаются весной.

Можно выращивать как большое дерево среднего размера или высокий куст, это западная версия цветущего кизила. Осенью листья станут желтыми, оранжевыми и красными.

Фото: Сергей Рогальский / Shutterstock

Кизил татарский
C. alba ‘Argenteomarginata’

Тип: Кустарник
Зоны: 3-7
Воздействие: Частичное или полное солнце
Высота / ширина: 8-10 футов в высоту и ширину
Цвет и время цветения: Белые цветы распускаются поздней весной.

Наилучший цвет стебля наблюдается на молодых стеблях. Удаление 1/4 стеблей в конце зимы — начале весны будет способствовать появлению новых отростков для более яркого цвета.

Многие кусты и деревья кизила можно купить в Интернете. Вы можете рассчитывать заплатить примерно от 20 до 100 долларов или больше в зависимости от размера и разновидности.

ВСЕЗОННАЯ КРАСОТА

Хотя кизил — относительно небольшое дерево, его великолепная всесезонная красота имеет большое значение в жилом саду.

Фото: Николай Курзенко / Shutterstock и проверенные победители.

ПРУЖИНА

Цветение появляется как на деревьях, так и на кустах в период с конца марта до середины мая и часто длится три или четыре недели.

Деревья (слева): Цветы на деревьях обычно одиночные и крупнее.

Кусты (справа): Цветки на кустах более мелкие и образуют гроздья.

Автор фото: islavicek / Shutterstock.

ЛЕТО

Цветки сменяются блестящими зелеными листьями, некоторые с поразительной белой или желтой окраской.Листва похожа на деревья и кустарники.

Фото: Ян Джонсен и проверенные победители.

ОСЕНЬ

Ягоды следуют за цветами и привлекают птиц, обеспечивая пищу осенью и зимой. Цвет ягод варьируется в зависимости от сорта.

Деревья (слева): Как и цветы, ягоды на деревьях одиночные и крупнее.

Кусты (справа): Грозди маленьких ягод следуют за цветами на кустах.

Найдите идеи для красивого осеннего сада.

Посмотрите еще деревья и кусты с разноцветными ягодами.

Фото: Дж. Пол Мур и проверенные победители.

ЗИМА

Деревья (слева) : После того, как листья опадают, изящные горизонтальные ветви кизила и чешуйчатая кора занимают центральное место. Если вам повезет, алые ягоды сохранятся до зимы, подчеркнув неповторимую красоту текстурированной коры.

Кусты (справа) : Многие кусты кизила зимой демонстрируют красочные стебли в оттенках желтого, красного, кораллового и оранжевого.(На фото: кизил Arctic Sun®)

Посмотрите еще восемь деревьев с характерной корой.

ФАКТЫ О ДЕРЕВО ДОГВУДА

  • Любовь американцев к кизилу была вдохновлена ​​двумя нашими отцами-основателями. Джордж Вашингтон посадил кизил в Маунт-Вернон, получив много деревьев из окружающего леса. Томас Джефферсон посадил кизил в Монтичелло в конце 1770-х годов, что вдохновило законодателей Вирджинии на выбор американского кизила в качестве государственного цветка в 1918 году.
  • По меньшей мере 36 различных видов птиц питаются мясистыми красными ягодами кизила, в том числе северные кардиналы, хохлатые синицы, синие птицы, юнко и свиристели.Малиновки, северные пересмешники и воробьи также будут строить гнезда на горизонтальных ветвях кизила.
  • Хотя кизил существует уже много веков, он впервые был назван термином «dogtree» в 1548 году, производным от слова «dagwood», потому что тонкие стебли использовались для изготовления кинжалов, стрел и шпажек. В 1614 году название изменилось на «кизил».
  • Кизил был одним из лучших вариантов для Национального дерева Америки в общенациональном голосовании, организованном Фондом Дня Арбора, заняв третье место после дуба и красного дерева.

ЛУЧШИЕ МЕСТА, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ЦВЕТУЩИЙ ДОМ

В ожидании цветения кизила каждую весну многие штаты проводят фестивали, чтобы отметить это событие, некоторые длятся до месяца.

  • Фестиваль кизила в Атланте — один из старейших и проводится ежегодно с 1936 года.
  • Празднование «Кизиловых троп» в Палестине, штат Техас, проходит в течение трех выходных с конца марта до начала апреля и включает в себя парад, барбекю и бранч-поезд на железной дороге штата Техас.
  • Праздник Кизиловой тропы в Падуке, штат Кентукки, можно проводить как днем, так и ночью, с освещенной 10-мильной тропой, которая после наступления темноты бросает люминесцентный свет на белые цветы.

Нравится садовое путешествие? Ознакомьтесь с нашими местными однодневными поездками с самостоятельным гидом и другими туристическими направлениями. Подпишитесь на нашу рассылку Garden Travel, чтобы получать уведомления о новых возможностях для путешествий!

Последнее обновление: 23 июня 2021 г.

Связанный:

Лучшие цветущие деревья для жилых садов
Лучшие деревья для красочной осенней листвы

Фотография Challenge — DogWood.Фотография

1 неделя Линии глаз Сделайте так, чтобы объект смотрел прямо в глаза аудитории. На что они смотрят?
2 неделя Буря Погода вокруг вас может повлиять на ваше настроение. Преследуй бурю и расскажи свою историю.
3 неделя Мягкий Поделитесь своей художественной интерпретацией софта.Это может означать все, что вы хотите, и не переходите слишком буквально.
4 неделя Руки Давайте отвлечемся от лица людей и сделаем их руки центром внимания. Посмотрите, что вы можете придумать.
5 неделя Правило слева направо Скомпонуйте изображение с учетом направления слева направо. Именно так мы пишем язык в большинстве стран.
6 неделя Золотое сечение Спираль Фибоначчи направляет взгляд зрителя к квадратам (объекту), запечатлевая ваше изображение, используя золотое сечение.
7 неделя Обычные Сделайте обычный вид красивым.
8 неделя Семья Используйте семью как источник вдохновения.Поскольку это сложная задача, люди не могут быть на изображении.
9 неделя Музыка Используйте музыку как источник вдохновения. Тема этой недели широко открыта, и вы можете разыграть свое воображение.
10 неделя Симметричный Снимайте симметричный пейзаж / городской пейзаж. На изображении это выглядит просто, но сложно и сложно осуществить.
11 неделя Дерево Посмотрим, сможете ли вы добавить в коллекцию отличных изображений дерево.
12 неделя Контурная подсветка Контурное освещение — это широко используемый метод портретного освещения. Снимайте портрет, используя петлевое освещение. Если у вас нет настройки вспышки вне камеры, проявите творческий подход к тому, как вы осветите объект.
13 неделя Текущие события Используйте текущие события, чтобы вдохновить вас.Это могло быть политическим или нет.
14 неделя Окружающая среда Совместите предмет с окружающей средой, чтобы рассказать историю.
15 неделя Bodyscape Используйте человеческое тело как свое вдохновение на этой неделе. Человеческая форма была предметом изучения искусства на протяжении тысячелетий.
16 неделя Алфавит Фотография по алфавиту — это фотографирование объектов для создания слова.
17 неделя Заполните рамку Использование «Заполнить рамку» — отличный способ изолировать объект и вызвать интерес к фотографии. Можете ли вы сделать это, используя только один цвет в рамке? Залейте рамку одним цветом.
18 неделя Классический роман Определите классический роман или рассказ по своему изображению.
19 неделя Кто вас вдохновляет Снимайте то, что вас вдохновляет.
20 неделя Конфеты Давайте на этой неделе сосредоточимся на макросъемке и сделаем фотографии конфет, чтобы они выглядели красиво.
21 неделя Круги Круг представляет понятие тотальности. Это универсальный символ.
22 неделя Пожилые Расскажите историю пожилого человека с помощью камеры.Запечатлейте линии их жизни.
Неделя 23 Magic ND фильтр Используйте фильтр нейтральной плотности в сочетании с выдержкой 30 секунд или даже дольше, чтобы создать свое изображение. Попробуйте водный пейзаж или даже оживленную достопримечательность, чтобы увидеть, как происходит волшебство.
24 неделя Заполните рамку Подойдите ближе и ближе, чтобы заполнить кадр вашим объектом. Без фона или отвлекающих факторов.
25 неделя Портретное освещение Подчеркните объект с помощью бабочек, Рембрандта, раздельного или петлевого освещения.
26 неделя Грязный Сделайте беспорядочный вид организованным
27 неделя Автопортрет Расскажите историю, сделав собственное фото, не показывая лица.
28 неделя Waterscape Сосредоточьтесь на воде на этой неделе. Это может быть океан, озеро, река, пруд или лужа.
29 неделя Кадр в кадре Используйте свое окружение, чтобы создать рамку и поместить в нее объект. Это классическая техника.
30 неделя Элементы Найдите вдохновение в стихиях Земли, Огня, Ветра, Дождя и Духа.
31 неделя Наложение неба Сделайте снимок с плохим небом и замените его в посте. Давайте поработаем над этими навыками постобработки.
32 неделя Золотой час Легендарный золотой час. За час до захода солнца или через час после восхода солнца. Используйте удивительный золотой свет, чтобы поделиться историей.
33 неделя Перспектива Используйте взаимосвязи объектов на изображениях, чтобы поиграть с перспективой.
34 неделя Искорка! Стреляйте во все, что блестит. Сделай это интересно
Неделя 35 Полное редактирование Возьмите самое скучное изображение SOOC и отредактируйте его, чтобы сделать его как можно лучше. Продемонстрируйте свои навыки редактирования.
Неделя 36 Световая живопись Используйте время в ваших интересах и используйте длинные 30-секундные шторки ночью, чтобы нарисовать свет.Используйте уличные фонари, автомобильные фонари или простые старые светодиодные фонари, чтобы это произошло.
37 неделя Фэнтези Реальная жизнь или просто фантазия … На этой неделе вы вдохновляетесь фантазиями.
Неделя 38 Старение Бывает со всеми. Покажите изображения, которые представляют старение.
неделя 39 Золотые треугольники Диагональная линия разделяет рамку от угла к углу, из других углов добавляются еще две линии, пересекающие диагональную линию.
40 неделя Вес или масса Тяжелый, как камень, легкий, как перышко. Найдите вдохновение и сделайте потрясающий снимок.
41 неделя Правило пространства Ваш объект должен быть обращен к кадру, входить в кадр, это удерживает объект «в» кадре и взаимодействует с ним. Дайте объекту пространство для движения.
42 неделя Правило шансов 3, 7, 9 или любое нечетное число.Это вековое правило. Используйте это количество объектов в своем изображении.
43 неделя Ваши привычки Хорошие или плохие привычки. Покажите их на своем изображении на этой неделе.
44 неделя улица Кандидатов Используйте откровенную уличную фотографию, чтобы показать нам, что такое ваш город.
45 неделя Узоры Узоры могут придать вашим изображениям определенный ритм.Покажи их.
46 неделя Низкий ключ В противоположность высокому ключу, держите гистограмму слева и покажите эти тени и создайте настроение.
47 неделя Серия с зумом Изменение фокусного расстояния во время длинной выдержки может добавить движения в вашу композицию, создавая линии на вашем изображении.
48 неделя Мусор Используйте мусор как вдохновение, чтобы создать что-нибудь запоминающееся.
49 неделя Юмор Насмеши. Не делайте это слишком дрянным.
50 неделя Полное руководство Переведите камеру в режим полного ручного управления и поиграйте с диафрагмой, фокусным расстоянием и выдержкой, чтобы проявить творческий подход.
51 неделя Контрастность Используйте контраст в ваших интересах, чтобы сделать интересное изображение: яркое / темное, жидкое / твердое, твердое / мягкое, нежное / дерзкое.
52 неделя Заброшенный Верните забытое. Можете ли вы напомнить всем, почему это все еще должно быть в наших воспоминаниях?

цветков кизила — Галерея Анселя Адамса

Каждый год в течение примерно трех недель в апреле или мае цветение знаменитых кизиловых деревьев Йосемити превращает долину реки Мерсед в калейдоскоп ярких белых цветов и крошечных желтых бутонов. Эта впечатляющая сцена послужит вдохновением для создания одного из немногих натюрмортов в карьере Анселя Адамса — «Цветения кизила».

В 1938 году, во время экскурсии по долине Йосемити с Эдвардом Уэстоном, фотографом-натуралистом и одним из давних друзей и творческих партнеров Анселя, пара оказалась лицом к лицу с ярким цветком кизила . Возможно, это был Уэстон, известный фотограф натюрморта, который вдохновил Анселя подойти к этой сцене как к натюрморту. Или, может быть, это был красивый контраст между ярким звездным светом цветов и все еще голым лесом за ним.В любом случае Ансель быстро расположил ближайшую ветку кизила на вершине скалы, покрытой хвоей и мхом, установил камеру и сделал это изображение. «Цветение кизила» идеально передает обещание новой жизни, которой является весна.

Ансель Адамс, «Цветы кизила», фотография специального выпуска Йосемити и современная копия

В 1959 году Ансель выбрал это изображение как одно из шестнадцати, включенных в его коллекцию «Портфолио III, долина Йосемити». Портфолио III, изданное Sierra Club, посвящено круглогодичному великолепию Йосемити. Как сказал Ансель во введении: «Долина Йосемити для меня всегда является восходом солнца, сиянием зеленого и золотого чуда в огромном здании из камня и космоса. Я не знаю ни одной скульптуры, живописи или музыки, которые превосходили бы неотразимую духовную власть парящей формы гранитной скалы и готового, патина света на скалах и лесу, а также грома и шепота падающих, текущих вод. Сначала может преобладать колоссальный аспект; затем мы воспринимаем тонкий и убедительный комплекс природы и реагируем на него.”

«Цветы кизила» — это проницательный и трогательный взгляд на расцвет нежного и нового в древнем лесу. Это одна из лучших работ Анселя в Йосемити.

Ники Геррейро, творческий писатель галереи Анселя Адамса

Фотографии кизила Конкурс фотографии за 52 недели 2019

Вы хотите стать лучшим фотографом? Если вы похожи на меня, то да!

Возможность путешествовать по Японии и фотографировать некоторые поистине впечатляющие места было поистине удовольствием, и я надеюсь, что буду продолжать этим заниматься и в будущем.Это было в Японии, и вскоре после Нового года эта статья появилась в моей ленте новостей Pocket. Сам вызов выглядел интересным.

Конкурс фотографии из кизила за 52 недели Конкурс фотографии прост. 52 недели, 52 фото. У каждого своя уникальная тема.

Каждая задача подпадает под одну из трех категорий: композиция, , вдохновение, или рассказывание историй, .

Композиция : В прошлых задачах мы изучали правила композиции.В этом году мы продвигаем правила еще дальше, используя их особым образом для тренировки вашего композиционного зрения.

Вдохновение: В этой широко открытой категории мы начинаем с простого вдохновения. Используйте это вдохновение как можно более творчески. Нет никаких правил, поэтому не стесняйтесь мыслить нестандартно.

Рассказывание историй: Хорошие фотографы могут делать красивые снимки чего-либо. Великие фотографы могут рассказать историю с помощью изображения. В этой категории вы превратите подсказку в фоторепортаж.

О фотографии кизила

Dogwood Photography — это фотостудия «Shoot & Share» в Дареме, Северная Каролина. Shoot & Share — это способ ведения бизнеса, в котором основное внимание уделяется клиенту, а не продажам печатной продукции. Мы снимаем изображения и делимся ими. Простой. Компания Dogwood Photography из Дарема, Северная Каролина, фотографирует свадьбы в Северной Каролине более 7 лет. Фотография кизила названа в честь дерева, которое является государственным деревом штата Миссури, откуда мы родом, и цветка, который является государственным цветком Северной Каролины.Название Dogwood Photography отлично отражает наше путешествие (источник).

Полный список испытаний можно найти здесь!

*** Это сообщение будет обновляться каждую неделю с моей последней отправкой ***

Моя передача

У меня нет навороченной камеры, все мои фотографии сделаны на iPhone XR.

Красный продукт ускоряет работу. Все «красное» быстрее.

Если мне нужно фотографировать ночью, я обычно использую палку для селфи Blitzwolf. Да, это селфи-палка, но она портативна и может использоваться как штатив.Он складывается до удобного компактного размера, идеально подходящего для путешествий.

В полностью сложенном виде селфи-палка очень мала. Идеально подходит для путешествий. Селфи-палка легко превращается в штатив. Идеально подходит для импровизированных снимков при слабом освещении или длинных выдержках.

Приложения для камеры

Стоковая камера на iPhone

Halide (позволяет iPhone XR использовать портретный режим на любом объекте, стандартная камера позволяет использовать его только на человеческих лицах. Проверьте сабреддит, основанный на этой камере)

Медленный затвор (для случаев, когда вы хотите делать снимки при слабом освещении, размытое движение или задние фонари)

Spectre (от разработчиков Halide, пока не пользовался, но за 2 доллара.79 Мне захотелось поддержать разработчиков. Также он позволяет убирать людей и трафик с загруженных фотографий!)

Приложения для редактирования фотографий

Snapseed (создано Google и представляет собой мощный бесплатный инструмент для редактирования фотографий)

Darkroom (некоторые функции заблокированы за платный доступ, но для большинства людей бесплатных инструментов будет достаточно)

Вызов

Неделя 1: Рассказывание историй: Автопортрет

Сделайте снимок, который расскажет нам, кто вы, на самом деле не показывая своего лица.

Снято на iPhone XR, отредактировано с помощью Snapseed.

Неделя 2: Состав: движение по правилу третей

Вы уже знаете, что такое правило третей, теперь самое время его использовать. Используйте правило третей, чтобы показать движение на вашем изображении.

Снято на iPhone XR, отредактировано с помощью Snapseed.

Неделя 3: Вдохновение: черно-белое

На этой неделе вы вдохновляетесь просто сделать потрясающую черно-белую фотографию любого объекта, который вы хотите.

Снято на iPhone XR, отредактировано с помощью Snapseed.

Неделя 4: Рассказ историй: тепло

Расскажите историю, которая заставляет нас чувствовать тепло внутри.

Снято на iPhone XR, отредактировано с помощью Snapseed.

Неделя 5: Композиция: Пейзаж симметрии

Пейзаж — один из самых распространенных видов фотографии. Используйте симметрию в ландшафте, чтобы создать новую точку обзора для изображения этой недели.

Снято на iPhone XR, отредактировано с помощью Snapseed.

Неделя 6: Вдохновение: #NoFilter

Нет ограничений на то, что вы снимаете на этой неделе, если изображение чистое. Никаких фильтров, предустановок или других правок. Основные корректировки экспозиции только на этой неделе.

Снято на iPhone XR, не редактировалось.

Неделя 7: Рассказывать истории: Любовь

Сделайте так, чтобы мы почувствовали любовь на фотографии этой недели. Расскажите историю любви одним изображением.

Снято на iPhone XR, отредактировано с помощью Snapseed.

Неделя 8: Состав: ведущие линии

Выносные линии легко использовать, чтобы показать глубину изображения или направить взгляд к определенному месту на изображении. Вместо этого на этой неделе используйте ведущие линии, чтобы показать концепцию бесконечности.

Снято на iPhone XR, отредактировано с помощью Snapseed.

Неделя 9: Вдохновение: настроение

Ваше творческое вдохновение на этой неделе — это настроение, которое вы чувствуете сегодня.Возьмите это настроение и используйте его для создания произведений искусства.

Скоро в продаже! (Испытания не нужно выполнять по порядку, вы можете вернуться в любое время, чтобы выполнить их).

Неделя 10: Рассказывание историй: Родной город

Расскажите нам историю своего родного города. Это может быть известная достопримечательность, чем-то известное в городе, или даже просто ваше любимое место для отдыха.

ПРИХОДИТ ПОЗЖЕ, КОГДА Я ВЕРНУСЬ В СВОЙ ДОМ!

Неделя 11: Композиция: Заполните рамку

Использование «Заполнить рамку» — отличный способ изолировать объект и вызвать интерес к фотографии.Можете ли вы сделать это, используя только один цвет в рамке? Залейте рамку одним цветом.

Снято на iPhone XR, отредактировано с помощью Snapseed.

Неделя 12: Вдохновение: мусор

Trash — ваше вдохновение. Расскажите историю или создайте что-нибудь красивое.

Снято на iPhone XR, отредактировано с помощью Snapseed.

Неделя 13: Рассказ историй: новые начинания

Наш мир полон круговых узоров; когда одни вещи заканчиваются, другие начинаются. Расскажите нам историю о новом начале.

ЕЩЕ НЕ ЗАВЕРШЕНО!

Неделя 14: Композиция: Портрет в центре кадра

Композиция в центре кадра — отличный способ изолировать объект. Используйте эти знания, чтобы создать портрет, демонстрирующий одиночество.

ЕЩЕ НЕ ЗАВЕРШЕНО!

Неделя 15: Вдохновение: Аноним

Вдохновение этой недели — Anonymous.Интерпретируйте это как хотите.

ЕЩЕ НЕ ЗАВЕРШЕНО!

Неделя 16: Рассказ истории: Тень

Расскажите историю. Сделайте это убедительным, используя только тень.

Снято на iPhone XR, отредактировано с помощью Snapseed.

Неделя 17: Состав: Остаток

Сбалансированная композиция довольно проста, если вы не пытаетесь снимать в стиле «Случайного Возрождения». Так что снимайте сбалансированное изображение в стиле Случайного Возрождения.

ЕЩЕ НЕ ЗАВЕРШЕНО!

Неделя 18: Вдохновение: вес или масса

Тяжелый, как камень, легкий, как перышко.Найдите вдохновение и сделайте потрясающий снимок.

ЕЩЕ НЕ ЗАВЕРШЕНО!

Неделя 19: Рассказ историй: старение

Любите это или ненавидите, старение — это то, что мы все переживаем. Итак, расскажите нам историю старения на одной фотографии.

ЕЩЕ НЕ ЗАВЕРШЕНО!

Неделя 20: Состав: Негативное пространство

Создайте яркий пейзаж, используя негативное пространство.

Снято на iPhone XR, отредактировано с помощью Snapseed.

Неделя 21: Вдохновение: Безмятежность

Что для вас означает «Безмятежность»?

ЕЩЕ В НАЛИЧИИ!

День кизила | Город Милуоки Официальный веб-сайт штата Орегон

Когда городской совет официально принял прозвище «Кизиловый город Запада» в 1962 году, Милуоки в течение многих лет был домом для самого большого в мире тихоокеанского кизила (cornus nutallii). Это знаменитое дерево — самое старое и самое большое — стояло на углу 32-й авеню и Харрисон-стрит; напротив того места, где сегодня стоит Городское здание общественной безопасности.К сожалению, дерево было повреждено во время печально известного шторма в День Колумба в 1962 году, и в течение десяти лет его пришлось удалить из-за болезни. Хотя Милуоки больше не является домом для самого большого в мире кизила, наш город полон великолепных кизиловых деревьев и с гордостью остается «Западным городом кизилов».

21 мая

Начиная с 1985 года, городской совет объявил 21 мая Днем кизила, торжественно увязав цветок города с датой регистрации Милуоки в качестве муниципалитета.День кизила, 21 мая, стал важным ежегодным днем, чтобы оценить нашу общую гражданскую жизнь как сообщества в красивом тихоокеанском северо-западном районе на берегу реки Уилламетт.

#milwaukiedogwood

В честь Дня кизила в городе ежегодно проводится фотоконкурс в Instagram. Жителям, соседям по региону и друзьям Милуоки рекомендуется сделать снимок кизила и опубликовать его в социальных сетях с #milwaukiedogwood в подписи! Не забудьте подписаться на городской Instagram и посмотреть сообщения #milwaukiedogwood в социальных сетях, начиная с конца апреля, чтобы получить дополнительную информацию.Конкурс обычно проводится с конца апреля до середины мая, а избранные победители признаются на второй очередной сессии городского совета в мае.

Для получения дополнительной информации и партнеров

Ниже представлен информационный пакет об истории Кизил и Милуоки. Вы найдете готовые к печати информационные бюллетени и раскраски, копии оригинальной резолюции совета с использованием этого псевдонима и многое другое. Не забудьте также проверить ссылки ниже, чтобы узнать больше об истории Милуоки! Мы благодарим наших партнеров из Исторического общества Милуоки и отделения Сюзанны Ли Барлоу организации «Дочери американской революции» (DAR) за их помощь в проведении мероприятий Дня Кизила и информацию.

Цветущие кизилы | Национальная фенологическая сеть США

Ваши наблюдения за местным цветущим кизилом ( Cornus florida ) могут улучшить фенологические наблюдения клонированных кизилов, собираемых по всей территории Соединенных Штатов. Сравнение фенологии этих видов с фенологией клонированных растений улучшает наше понимание генетического и экологического влияния на растения. Наблюдения за обычными и клонированными видами в одном и том же месте особенно важны для разгадки этих загадок.

Посмотрите, что показывают наблюдения добровольцев за цветением кизила.

Отследить местный кизил легко — вы можете наблюдать за растением, которое уже растет у вас во дворе.

Как принять участие …

1. Выберите растения. Найдите на вашем участке одно или несколько местных цветущих растений кизила ( Cornus florida ).

2. Присоединяйтесь к Nature’s Notebook .Если вы еще этого не сделали, создайте учетную запись Nature’s Notebook . Ознакомьтесь с нашими особенностями наблюдения, если вам нужны более подробные сведения для начала работы.

3. Зарегистрируйтесь, чтобы получать сообщения о кампании цветения кизила (на правой боковой панели этой страницы — вам может потребоваться прокрутить назад, чтобы увидеть его). Вы будете получать сообщения примерно каждые 4-6 недель в течение вегетационного периода, в которых будут представлены первые результаты, поощрение, советы по наблюдению, интересные ссылки и возможности для конкретной кампании.Не упустите возможность!

4. Наблюдайте за своим заводом (ами). Периодически сообщайте о том, что вы видите (да / нет / не уверен) на своем растении, следуя инструкциям для цветущих кизилов. Мы рекомендуем вам наблюдать за своим растением 2-4 раза в неделю, особенно весной, когда ситуация быстро меняется. Однако мы приветствуем любые замечания, которые вы можете внести.

Нас особенно интересуют следующие фенофазы, хотя вы можете отслеживать все фенофазы для этого вида.Мы также включили несколько фотографий, чтобы помочь вам определить некоторые из наиболее сложных фенофаз:

Фенофаза Определение

Фото

(Нажмите для увеличения)

Распад почек На растении видны одна или несколько распадающихся почек. Листовая почка считается «сломанной», когда на конце бутона виден зеленый кончик листа, но до того, как первый лист из почки развернется, чтобы обнажить стебель (черешок) или основание листа.
Листья На растении видны один или несколько живых развернутых листьев. Лист считается «развернутым» после того, как он по всей длине вышел из распавшейся почки, так что стебель (черешок) или основание листа виден в месте его прикрепления к стеблю. Не включайте полностью высушенные или мертвые листья.
Увеличение размера створки Большинство листьев на растении еще не достигли своего полного размера и продолжают расти.Не включайте новые листья, которые продолжают появляться на концах удлиненных стеблей в течение всего вегетационного периода.
Бутоны цветов На растении видны один или несколько свежих открытых или неоткрытых цветов или бутонов. Включите цветочные бутоны, которые еще развиваются, но не включайте увядшие или засохшие цветы. Как только перезимовавшие цветочные бутоны начнут набухать, вы можете начинать сообщать цветам или бутонам «да».
Открытые цветы На растении видны один или несколько открытых свежих цветов.Цветы считаются «открытыми», если репродуктивные части (мужские тычинки или женские пестики) видны между или внутри развернутых или открытых частей цветка (лепестков, цветочных трубок или чашелистиков). Не включайте увядшие или засохшие цветы. Для Cornus florida , игнорирует четыре больших белых прицветника и следит за раскрытием маленьких цветков в центре прицветников ». Помните, вы должны продолжать сообщать «да» цветам или бутонам (см. Выше), когда вы отвечаете «да» на раскрытые цветы.

Как отличить бутон листа от бутона цветка? Листовые почки (левое фото) и цветочные бутоны (правое фото) бывает сложно идентифицировать. Если вы считаете, что неправильно идентифицировали цветок или бутон листа, вы можете исправить представленные вами наблюдения. Узнайте больше здесь. Также помните, что «цветы», которые вы ищете, на самом деле являются маленькими желто-зелеными цветками внутри больших белых прицветников. В кизилах цветочные почки обычно начинают распускаться раньше, чем листовые почки.

5. Сообщите о своих наблюдениях. Периодически входите в свою учетную запись Nature’s Notebook и переносите свои наблюдения из бумажной таблицы данных в систему онлайн-отчетов. Кроме того, вы можете ввести свои наблюдения напрямую, используя наши приложения для смартфонов и планшетов Android или iPhone.

Описание и лечение болезней кизила

Симптомы ожога листьев на ветке кизила.Фото: Шерил Кайзер, Университет Кентукки, Багвуд. org

Диагностика и лечение распространенных болезней кизила

Ниже описаны наиболее распространенные проблемы цветущих кизилов в Мэриленде. Обратитесь к разделу «Диагностика проблем с кизилом» за таблицей симптомов и возможных причин.

Ожог листьев

Опаление листьев — симптом деревьев, страдающих от засухи. Симптомы ожога включают потемнение краев листьев, опадание или увядание.Это происходит, когда количество воды, покидающей растение (транспирация), превышает количество воды, поглощаемой корнями. Кизилы, подвергшиеся засухе, особенно подвержены болезням.

Менеджмент
  • Чтобы избежать этой проблемы, посадите дерево в месте, где ваше дерево будет получать полутень и дополнительную влагу в жаркую и сухую погоду. Почва должна быть немного влажной, но не насыщенной.
  • Сам по себе ожог листьев редко убивает дерево, но может сделать его более восприимчивым к вредителям и болезням.
  • Кизил мелкокорневой и часто нуждается в орошении в засушливые месяцы июля и августа. Если применяется верхнее орошение, поливайте раньше, чтобы листья высохли до наступления темноты.
  • Примените мульчу у основания дерева, чтобы сохранить влажность в корневой зоне. Глубина мульчи не должна превышать 3 дюйма. Держите его на расстоянии не менее 3 дюймов от ствола.

Мучнистая роса

Мучнистая роса на цветущем кизиле. Фото: Джон Хартман, Университет Кентукки, Багвуд.org Симптомы мучнистой росы (Erysiphe sp.) на цветущем кизиле. Фото: Брюс Ватт, Университет штата Мэн, Bugwood.org

Мучнистая роса ( Erysiphe и Phyllactinia guttata ) стала более серьезной и широко распространенной проблемой в последние годы. С начала лета до осени он выглядит как порошкообразный белый налет на листьях. В некоторые годы пудровый вид становится менее заметным. В суровых условиях новые листья могут опаливаться, скручиваться, деформироваться и расти меньше обычного.На старых зараженных листьях часто появляются пурпурные пятна, которые переходят в мертвые зоны. Инфекции вызывают потерю воды и фотосинтезирующую площадь листьев, что ослабляет деревья и замедляет рост.

Менеджмент
  • Выбрать устойчивые к мучнистой росе сорта цветущего кизила.
  • Поместите восприимчивые растения в место, где есть достаточное количество солнечного света и хорошая циркуляция воздуха, чтобы снизить уровень влажности. Обеспечьте надлежащее расстояние между растениями.
  • Может помочь обрезка для лучшей циркуляции воздуха.Обрезку кизила можно проводить поздней осенью / в начале зимы (ноябрь-декабрь) или после того, как деревья отцветут весной.
  • Если симптомы заболевания тяжелые, особенно на молодых деревьях, можно опрыскать кизил фунгицидом, предназначенным для этого заболевания. Опрыскивайте при распускании почек весной, а затем дополнительные опрыскивания каждые две недели по мере необходимости в течение всего сезона.

Пятно антракноза (

Elsinoë corni ) Выявите симптомы листьев антракноза на цветущем кизиле.Фото: Мэри Энн Хансен, Политехнический институт и университет штата Вирджиния, Bugwood.org Симптомы пятнистой антракноза на цветущем кизиле. Фото: Отдел растениеводства Флориды, Департамент сельского хозяйства и быта Флориды, Bugwood.org

Это грибковое заболевание может поражать как прицветники, так и листья во время влажной весенней погоды. Симптомы характеризуются многочисленными маленькими (1/16 дюйма) пятнами с пурпурными краями. Когда эти пятна многочисленны, они могут вызвать морщинистость и деформацию прицветников и листьев.Это обычное заболевание и не тяжелое.

Менеджмент
  • Сорта растений, устойчивые к пятнистому антракнозу.
  • Обработка в ландшафтных условиях требуется редко. Это не тяжелое заболевание.
  • Сгребите и выбросьте листву с симптомами.
  • Фунгициды не излечивают видимых симптомов. Если пятнистый антракноз поражает молодые деревья, их можно защитить зарегистрированным фунгицидом, применяемым весной при распускании почек с последующим дополнительным опрыскиванием каждые 7–14 дней до полного распускания листьев.

Кизил антракноз (

Discula destructiva ) Симптомы антракноза кизила (Discula destructiva) на цветущем кизиле. Фото: Джон Хартман, Университет Кентукки, Bugwood.org

В прошлом антракноз был самым серьезным заболеванием кизилов в ландшафте и наших лесах, но теперь он встречается реже. Это вызывает отмирание или даже гибель зараженных деревьев.

Первые симптомы проявляются в середине-конце мая в виде пятен на листьях с коричневыми или пурпурными краями. В сырую погоду эти пятна могут быстро увеличиваться в размерах и уничтожать весь лист.Эти испорченные, поникшие листья могут оставаться свисающими на ветвях во влажную погоду до того, как произойдет дефолиация.

Болезнь распространяется через зараженные листья на ветки и ветви и может вызвать отмирание конечностей. Особенно восприимчивы молодые зеленые стебли и водные ростки. Темные язвы вызывают опоясывание стебля и отмирание. На более старых ветвях древесина под корой будет казаться темно-коричневой, в отличие от здоровой древесины светлого цвета. Если отмирание достигает главного ствола, все дерево может быть уничтожено.

Чтобы отличить это заболевание от других пятен на листьях, исследуйте нижнюю сторону листьев (с помощью линзы или увеличительного стекла) на наличие множества маленьких желто-коричневых или коричневых точек размером примерно с печатный период, разбросанных по пораженной ткани. Эти точки являются источником спор, которые смываются дождем или росой или распространяются насекомыми на здоровые листья и соседние деревья. Заболевание перезимовывает язвы на ветвях и стеблях, которые весной вызывают новые инфекции.

Менеджмент
  • Избегайте выкапывания местных деревьев в лесу и их пересадки в ландшафты.Такая практика может привести к появлению болезни в районе, который ранее не был подвержен болезням.
  • Растение устойчивых к болезням сорта кизила цветущего. Татарский кизил (Cornus alba), красный кизил (C. sericea) и кизиловая вишня (C. mas) также устойчивы к этому заболеванию.
  • Избегайте чрезмерного внесения удобрений, которое может привести к появлению сочных новообразований с большей восприимчивостью к болезням.
  • В сухую погоду обрезайте все мертвые или умирающие ветки и ветви.Также следует удалить все водяные ростки или побеги на стволах и ветвях.
  • Осенью очистите граблями и удалите опавшие листья. Удалите все мертвые листья, оставшиеся на ветвях.
  • Зарегистрированные фунгициды можно использовать на деревьях в ландшафтах весной при распускании почек с последующим дополнительным опрыскиванием каждые 10-14 дней до полного распускания листьев. Деревья также следует опрыскивать один раз осенью после изменения цвета листьев, но до их опадания.

Другие пятна на листьях (

Septoria cornicola и Phyllosticta ) Пятнистость листьев кизила септориоза (Septoria cornicola).Фото: Пол Бачи, Исследовательский и образовательный центр Университета Кентукки, Bugwood.org

Другие пятна на листьях появляются в конце лета и падают на верхние поверхности листьев, но редко вызывают серьезные повреждения. Темные пятна имеют круглую или угловатую форму с пурпурными краями и около дюйма в диаметре. Иногда внутри этих пятен видны очень маленькие черные точки, указывающие, где образуются инфекционные споры. В тяжелых условиях плоды кизила могут обесцветиться и сморщиться.

Менеджмент
  • Как правило, для этих поздних болезней не требуется никакого химического контроля.
  • Сгребайте и утилизируйте листья осенью, чтобы снизить заболеваемость.

Фитофтороз листьев и лепестков (

Botrytis cinerea ) Фитофтороз листьев и цветов (Botrytis sp.) На цветущем кизиле. Фото: Департамент патологии растений штата Пенсильвания и архивы микробиологии окружающей среды, Университет штата Пенсильвания, Bugwood.org

Это грибковое заболевание может быть серьезным во время влажной весенней погоды. Симптомы варьируются от пятен на цветочных прицветниках до полного разрушения прицветников.Зараженные прицветники со временем покрываются серым пушистым наростом грибка. Этот симптом дает этому грибковому организму общее название «серая гниль». Зараженные прицветники, падающие на листья, также могут вызывать инфекции листьев и веток.

Менеджмент

Как правило, никаких химических средств борьбы с этой болезнью не требуется, потому что более сухая погода остановит развитие болезни до того, как будет нанесен серьезный ущерб.

Язвы ветвей и ветвей (

Botryosphaeria sp. И Diplodia sp.) Язвы на ветвях красного кизила. Фото: Отделение Университета Мэриленда

Хотя это заболевание редко бывает серьезным, оно может вызвать отмирание конечностей. Больные участки на ветвях и мелких ветвях начинаются с небольших обесцвеченных участков с затонувшей или потрескавшейся корой. Гриб Botryosphaeria более опасен для розовоцветущих сортов.

Менеджмент
  • Здоровые деревья менее подвержены этим заболеваниям. Поддерживайте здоровье деревьев, орошая их во время засухи и избегая чрезмерного удобрения, чтобы предотвратить чрезмерный рост суккулентов.
  • Не существует эффективных химических средств борьбы с этим заболеванием после диагностирования, поэтому немедленно удаляйте зараженные ветви.

Рак коронки (

Phytophthora cactorum и P. cinnamomi )

Это серьезное заболевание кизила обычно возникает в результате повреждения коры у основания ствола, пораженного этим грибоподобным организмом, называемым водяная плесень. Ранние симптомы включают более мелкие, чем обычно, листья, бледно-зеленые листья и окраску ранней красной осенью, особенно на отдельных ветвях вдоль одной стороны дерева.В конце концов, все дерево может показать эти симптомы.

Когда язва полностью опоясывает ствол, дерево вскоре погибнет. На ранних стадиях язвы бывает трудно найти, но если их разрезать, под корой обнаружится обесцвеченная древесина. По мере увеличения язвы на стволе образуется углубление, а кора высыхает и трескается, обнажая дерево под ней.

Менеджмент
  • Избегайте покупки деревьев с поврежденной корой. Повреждение коры может произойти, когда растения выкапывают в питомнике, перевозят или перемещают по территории розничной торговли.
  • Лучший способ избежать этой болезни — предотвратить ранение или повреждение туловища. Следите за тем, чтобы вокруг кизила была мульчированная зона, свободная от сорняков, чтобы избежать травм от косилок и триммеров.
  • Нет никаких химических фунгицидов для борьбы с этой болезнью после появления видимых симптомов.