Все про арбузы: Роспотребнадзор рассказал, как выбирать арбузы и дыни
Что происходит с организмом, когда вы едите арбуз?
ЗдоровьеПолучить короткую ссылку
50130513018
Сочная ягода давно признана одним из лучших продуктов для здоровья и красоты. Sputnik решил разобраться в этом подробнее.
Арбуз относится к тому же семейству, что и дыня, а огурцу приходится «сводным братом». Поэтому неудивительно, что народные рецепты, связанные с летней ягодой, передаются из поколения в поколение так же, как и огуречные: с помощью арбуза можно привести в порядок кожу, похудеть и оздоровиться в целом.Так какие полезные свойства хранит в себе арбуз – читайте в специальной справке Sputnik.
Польза арбуза
Арбуз является прекрасным средством для очистки организма. Благодаря большому содержанию витаминов, фолиевой кислоты, каротина и других полезных веществ эта ягода улучшает обмен веществ в организме и благотворно влияет на все системы организма.
Также арбуз помогает выводить желчь, улучшает цвет кожи лица и нормализует работу ЖКТ.
На радость всем любителям сладкого, арбуз содержит легкоусвояемый сахар и не противопоказан даже диабетикам. А для людей, которые следят за своей фигурой, это идеальный десерт, ведь его калорийность очень мала.
Также арбуз нередко применяют в качестве лечебного средства: например, при экземах и псориазе. Считается, что мякоть арбуза, приложенная к пораженным местам, благоприятно влияет на кожу и оказывает не только заживляющий, но и омолаживающий эффект.
Интересно, что арбузные корочки также могут быть полезны. Отвар из засушенных корок прекрасно справляется с отеками и помогает бороться с ревматическими заболеваниями.
Масло арбузных семечек считается одним из самых эффективных средств в погоне за вечной молодостью. В нем содержится огромное количество витамина Е и омолаживающих кислот. Эти кислоты помогают разглаживать морщины, осветляют пигментацию и убирают темные круги под глазами.
Также масло арбуза хорошо восстанавливает поврежденные от многочисленных окрасок и укладок волосы, разглаживает и не утяжеляет их. Однако помните: никакой продукт не заменит вам полноценное полезное питание и, конечно же, профессиональную помощь медиков!
Возможно, вас также заинтересует:
Самые важные новости читайте в Telegram-канале. Присоединяйтесь!
АРБУЗЫ. Мифы и реальность
Бывший сотрудник спецслужб, специалист по искусственному климату, главный агроном хабаровской фирмы «Нива» Константин Скорик знает о культурных растениях все: откуда произошли, где лучше растут, какой сорт самый вкусный. Как человек интересующийся собирает легенды, а как практикующий агроном – развенчивает мифы. Он скромно называет себя крестьянином. Хотя едва ли династию из 8 поколений фермеров-земледельцев можно назвать незаметной. Его гектары – его образ жизни, его радость и гордость. Если томаты, перцы и баклажаны здесь зреют на законных правах и приносят доход, то арбузы – для души.
Об этой ягоде Константин СКОРИК может рассказывать часами. Каждый факт – открытие. Вся правда о любимом лакомстве редакции «Образа Жизни».
Как выбрать арбуз?
Совет от производителя
1. Кожура арбуза должна блестеть, быть как глянец.
Если она матовая – арбуз не дозрел.
2. Бочок арбуза должен быть равномерно желтым.
Полоски обесцвечиваются к моменту выспевания.
Экспериментальная площадка в селе Восточном занимает больше гектара. Бахча. Друг за другом в полосатом камуфляже вызревают арбузы. Круглые, продолговатые, зеленые и черные, порционные и претендующие на весовой рекорд. Это тестовые версии. Они проходят испытания: приживется – не приживется. Тут сорта, которые сводят с ума гурманов из Страны восходящего солнца и за которые любой житель Поднебесной отдаст последний юань. На поле под Хабаровском отлеживает бока «полосатый интернационал».
«Хотя с какой стороны посмотреть», — уточняет Константин Скорик.
ОБ ЭКСПЕРИМЕНТАХ
«Я, как и любой человек, любопытен, мне интересно пробовать новое. Здесь на поле провожу испытания сортов мировых семеноводческих компаний. За все годы в арбузной коллекции наберется, пожалуй, около ста разновидностей. На наших грядках росли разные арбузы: желтый снаружи и желтый внутри, желтый внутри и зеленый снаружи, желтый снаружи и красный внутри, черный снаружи и желтый внутри и так далее. Вырастил 12 сортов, собрал знакомых, друзей и устроил дегустацию. Пробуем первый сорт, народ восхищается: «Какой сладкий», берем второй: «Ой, да он вкусней, чем первый!», пробуем третий, а он оказывается еще вкуснее, чем первые два. Когда дошли до 12-го, у дегустаторов в голове сумбур, так и не выбрали самый-самый. Все были вкусные, но по-разному.
В этом сезоне на испытании 9 новых сортов арбузов и несколько дынь. Маленькие, ароматные, с едва заметными полосочками – эти дыни пришли из Азии.
Китайцы готовы скупать эту бахчевую крупным оптом. Дело в том, что дыня — это знатный афродизиак. Для достижения максимального эффекта едят ее с кожурой и семечками. Кстати, семечки этой дыни полезны для беременных – чистый кальций».
Интерес к арбузам не пропадает у агронома никогда. В путешествиях, а особенно за границей, ведется работа. Исследуются вкусовые предпочтения иностранцев, а также сельскохозяйственные достижения страны. Своеобразный промышленный шпионаж. Нет, не для того чтобы догнать и перегнать, чтобы «дома» вырастить продукт еще вкуснее.
О ВКУСАХ
«Хабаровчане любят арбузы большие, сладкие и сочные. Японцы, своеобразные эстеты, любят маленькие желтые арбузы. Правильный арбуз круглый с зернистой мякотью. Для жителей Соединенных Штатов самый лучший арбуз черный с ярким желтым пятном на боку. В Китае особо ценны арбузы с желтой мякотью, они носят символический характер и чаще всего приобретаются в подарок. Ягода ассоциируется с золотом и является признаком богатства и достатка.
Арбузы в Поднебесную привозят из Таиланда и продают в элитных бутиках как брендовую одежду или парфюмерию».
О СЕМЕНАХ
«Я выяснил, что все семена производятся в Китае. Крупные семенные компании со всего мира имеют подразделения в КНР. Там дешевая рабочая сила и подходящий климат. Вспомните знаменитые голландские арбузы. А какие же там арбузы, если там 270 дней в году дождь? Китайцы их выращивают уже 5 тысяч лет, а голландцы 5 тысяч лет назад кем были? Дикими варварами (прим. — смеется). Поэтому вывод: где самые вкусные на планете арбузы? Конечно, в Китае! Самая продаваемая дыня в мире Gold Sweet (с англ. – сладкое золото). Приобрел. Она в американской упаковке, со всей атрибутикой страны-производителя. Читаю этикетку, и оказывается, семена для нее выводились в Китае. На любой пачке — американской, французской — будет написан оригинатор, то есть место, где были сделаны семена».
Удивительные вещи. Ведь все ассоциации с китайской сельскохозяйственной продукцией не очень аппетитные: нитраты, «химия».
Хабаровский покупатель трижды переспросит, не китайский ли арбуз, прежде чем заплатить за него. По факту же получается, что почти вся продукция родом из Поднебесной.
«В Китае воспроизводством семян и селекцией занимается государственная компания с именем и гарантиями. Доходит до того, что если хотя бы один из выращиваемых плодов не будет соответствовать параметрам сорта, предприятие обязуется возместить стоимость всего урожая. Такие гарантии нам давали в прошлом году, когда мы приобретали семена моркови. Это не дачные посевы, поэтому и суммы на кону гигантские. Что касается арбузов, то нет смысла выращивать в Хабаровске российские сорта, здесь по климату – не Россия. В Китае есть приближенная к нашим условиям семеноводческая компания, которая обслуживает Северо-Восток Китая – провинцию Хэйлунцзян. Климатически мы живем в Хэйлунцзяне. Исходя из этого, китайские семена арбузов самые лучшие для нашего климата. Мы сейчас ведем переговоры, есть перспективы «добыть» таких семян.
Китайцы молодцы, форма для них не важна, им важно содержание. Они привыкли удивлять. Например, арбуз может по вкусу напоминать сахарную вату или мяту. То, что продают у нас в Хабаровске, это просто арбуз самого распространенного сортотипа Кримсон. Большинство сортов полосатых ягод по всему миру выведены на его основе. Так или иначе, мы едим Кримсон и его модификации. Астраханские арбузы, это тоже Кримсон.
Каждая семеноводческая компания старается удивить любителей арбузов. Селекционеры разных стран соревнуются, чей сорт лучше, несмотря на то, что, как правило, все их эксперименты на основе сортотипа Кримсон. Вот сейчас новая мировая тенденция – порционный арбуз. Это арбуз небольшого размера, до двух килограммов. Съел его и забыл. У нас как раз на бахче есть такой, посмотрим, какие вкусовые качества он покажет».
О ВЫРАЩИВАНИИ
«Когда русские пришли в Приамурье, было сделано заключение императорской академии, где черным по белому написано: «Земледелие сей местности – невозможно». 1901 год, официальный факт. Чему граф Муравьев-Амурский был очень удивлен.
В конце ХIХ века здесь жили так называемые корейцы-огородники, и у них все росло. Наш помещик посадил репку, она у него сгнила, а кореец сажает и собирает отличный урожай. Как агроном говорю: это не кореец хороший огородник, это семена подходящие для этого края. Мои прадеды и деды, работавшие на этой земле, пошли правильным путем – сразу подружились с местными земледельцами.
Арбузы – самое легкое, что можно вырастить в Хабаровске из сельскохозяйственных культур. Семечку бросил в землю, ногой притоптал, и вырастет, будьте уверены. Есть одно НО. Арбуз можно растить только на той земле, где раньше арбузы не росли. То есть по определению на даче арбуз уже не арбуз. Вкус не тот. Арбузу нужна залежь, лучше южный склон. Обыкновенная земля – суглинок. Чтобы грядка была приподнята, примерно 20 сантиметров.
А дальше пошла технология. Если я возьму самый лучший российский сорт и китайский сорт, результат будет неожиданный. На китайской бахче вырастет множество плодов, а на русской – один, и то хорошо.
Неподходящие для местности культуры всегда болеют и дают скудный урожай.
При соблюдении всех «пожеланий» арбуза, мы даже в Астрахань сможем поставлять дальневосточную продукцию. Они будут лучше и дешевле раз в 5. Чтобы вырастить арбуз в Астрахани, его нужно постоянно поливать. А у нас пол-лета идет дождь. Получается, если мы возьмем для выращивания подходящие семена, например, из Китая, то станем главным поставщиком арбузов в стране».
МИФЫ
Самые вкусные арбузы астраханские
Спелый арбуз должен «звенеть»
Чем больше арбуз, тем слаще
Китайские арбузы вредны для здоровья
РЕАЛЬНОСТЬ
Хабаровск может обеспечить арбузами всю страну
Почти все семена арбузов производятся в Китае
Большинство арбузов в мире относятся к одному сортотипу – Кримсон
Выращивать арбуз на даче бесперспективно
Спелый арбуз должен блестеть
Елена Чагина
Фото Марины Шабаловой
Москвичей предостерегли от покупки арбузов и дынь до начала августа — Агентство городских новостей «Москва»
Сезон отечественных бахчевых культур начинается в августе, поэтому пока стоит подождать с их покупкой.
«Конечно, арбузы и дыни лежат на прилавках круглый год, да и сегодня их все больше в магазинах и на рынках, но если вы хотите порадовать себя и близких самыми сочными и сладкими арбузами и дынями, то повремените с покупкой до августа», — сказала Чердакова.
Она подчеркнула, что покупать арбузы и дыни стоит только в проверенных местах: в магазинах, на рынках или специально оборудованных точках продажи.
«У продавца всегда можно запросить документы, подтверждающие безопасность продукции (декларацию о соответствии). Также стоит обратить внимание на то, чтобы плоды не лежали на земле или на полу», — сказала специалист.
Екатерина Чердакова добавила, что при выборе арбуза необходимо обращать внимание на его внешний вид. Например, у зрелого арбуза должна быть блестящая поверхность с ярко выраженным рисунком коры, с усохшими усиком и плодоножкой.
«При ударе ладонью зрелый арбуз должен вибрировать, при ударе согнутым пальцем — издавать умеренно глухой звук, при сжатии вдоль продольной оси — слабый хруст. Что касается дыни, зрелые плоды могут иметь кору различной окраски и толщины. Поэтому, выбирая дыню, стоит ориентироваться, прежде всего, на ярко выраженный аромат. У спелой дыни семена должны легко отделяться от мякоти. Проверить арбузы и дыни на наличие нитратов самостоятельно невозможно — это делается исключительно лабораторным путем. Поэтому покупать арбузы и дыни лучше в местах, имеющих соответствующее разрешение на торговлю. Хранить разрезанные арбузы и дыни необходимо в холодильнике не более 12 часов» — сказала Чердакова.
По словам специалиста, из арбуза можно приготовить смузи, безалкогольную сангрию, салаты как фруктовые, так и с сыром, морепродуктами, томатами, зеленью, мятой, также можно замариновать.
«Необычная закуска для всей семьи — прошутто с дыней: нарежьте тонко ветчину, дыню очистите от коры, оберните кусочки дыни ветчиной, выложите на застеленное рукколой блюдо, сбрызните оливковым маслом и бальзамическим соусом», — рекомендовала Чердакова.
Ученые вырастили арбузы и дыни в Мурманской области
Корреспондент ТВ-21 получил от сотрудников Полярной опытной станции любопытную информацию о выращивании бахчевых культур.
Эксперимент по выращиванию бахчевых культур провели сотрудники Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова. Параллельно такие же сорта выращивались на Кубанской опытной станции.
В Мурманской области плоды получились практически не уступающие по качеству кубанским. Особенно показал себя сорт арбуза «Сюрприз».
В Мурманской области вырастили арбузы
— Этот сорт показал уникальные качества. Он способен накапливать сахара и каротиноиды, витамин С практически в таком же объеме, как и в кубанских, — рассказала ТВ-21 врио директора ПОСВИР Ирина Михайлова.
Ультраскороспелые и компактные сорта прислали из Кубанской опытной станции.
— Выращивать не сложно. Единственное, плоды были посажены вместе с огурцами.
Но видимо очень высокая влажность – она мешала завязываться плодам. Поэтому на следующий год мы отдельно выделим теплицу для этих экспериментов. И там микроклимат будет немножко другой, — добавила Ирина Михайлова.
Заполярные дыни
Но видимо очень высокая влажность – она мешала завязываться плодам. Поэтому на следующий год мы отдельно выделим теплицу для этих экспериментов. И там микроклимат будет немножко другой, — добавила Ирина Михайлова.Также ТВ-21 получил комментарий от сотрудников Кубанской опытной станции.
— У наших коллег из Заполярья очень хорошо получился сорт «Сюрприз» — имел очень хорошие вкусовые качества и еще получилась дыня сорта «Южанка». При проведении биохимического анализа, сахаров в плодах оказалось больше у южных арбузов, зато витамина С оказалось больше у заполярных бахчевых, — рассказала ТВ-21 старший научный сотрудник в группе бахчевых культур Кубанской опытной станции (филиал ВИР) Анна Генриховна Елацкова.
Плоды выращивались в теплицах без удобрений.
— Нам было важно выяснить, как они поведут себя в естественных условиях – без химии. То же самое было и у наших заполярных коллег. Все выращивалось на естественном агрофоне.
Мы сначала были немножко насторожены – получится или не получится эксперимент по выращиванию бахчевых культур в Заполярье. Но получилось – чему мы очень рады, — добавила Анна Генриховна Елацкова.
Читайте также: Мурманчанин Роман Федорцов показал странное морское существо.
Фото: Ирина Михайлова
Можно ли есть арбузы в июле?
— Вопрос отнюдь не праздный, так как существует риск, связанный с употреблением ранних арбузов, ведь чаще всего для их выращивания применяют различные удобрения, из-за которых происходит накопление нитратов в плоде.
С приходом жарких дней хочется съесть что-нибудь прохладное и сладкое, и под это описание прекрасно подходит арбуз, который ещё и насыщает организм жидкостью. Есть риск, связанный с употреблением ранних арбузов, ведь чаще всего для их выращивания применяют различные удобрения, из-за которых происходит накопление нитратов в плоде, и у человека может произойти отравление.
Опасность, которая кроется в ранних арбузах
Полное созревание арбузов, произрастающих в открытом грунте, происходит благодаря лучам летнего солнца, и, если их ничем не удобрять и не ускорять их рост, они дозревают только к последнему летнему месяцу.
Данную культуру сажают под плёнку или в теплицу, и тогда ими можно наслаждаться в конце июня или начале августа, но к этому времени из плода не успевают выйти все удобрения, накопленные в процессе выращивания арбузов, и могут навредить организму человека:
- может начаться отравление разной степени тяжести;
- нитраты, содержащиеся в арбузе, попадают в кишечник и превращаются в нитриты, в результате чего образуется метгемоглобин, который препятствует переносу кислорода по сосудам;
- в печени и почках могут начать накапливаться тяжёлые металлы;
- из-за попадающих в организм нитратов ухудшается всасываемость витаминов кишечником.
Особую опасность такие арбузы несут для детского организма, пожилых людей и беременных женщин, так как отравление может быть выражено очень сильно, а из-за нехватки гемоглобина может развиться гипоксия.
Признаки того, что арбуз не содержит нитратов
К счастью, есть признаки, которые могут указать на отсутствие или наличие нитратов в арбузе, и если их знать, то можно выбрать продукт с наименьшим содержанием вредных компонентов. Благодаря этому можно наслаждаться ягодой.
Признаки, указывающие на отсутствие нитратов в арбузе:
- на арбузе есть жёлтое пятно, которое образовывается из-за того, что плод лежал на земле;
- полосы на ягоде ярко выражены и окрашены;
- если арбуз сжать, то можно услышать тихий треск;
- если кожуру слегка поцарапать ногтем, то она будет достаточно легко сдираться.
Признаки «нитратного» арбуза
Важно также знать, какие признаки указывают на то, что в арбузе есть нитраты, чтобы не приобрести опасный для употребления плод:
- арбуз необходимо опустить в достаточно большую ёмкость (может подойти ванна), и если он утонет, значит в нём содержится достаточно большое количество нитратов;
- если посмотреть на срез арбуза, содержащего большое количество нитратов, он будет ярким и гладким, а вот арбуз с малым количеством нитратов будет неровным и содержать крупинки;
- на ярком свете нитратный арбуз будет давать фиолетовый отлив, смотреть необходимо на срез;
- если в ягоде содержится большое количество нитратов, то в ней будут белые и желтоватые прожилки;
- если кусочек арбуза положить в воду на 15 минут, и она станет розовой, то в плоде в большом количестве содержатся нитраты.
Такие простые методы позволят понять, есть ли в плоде вещества, способные навредить здоровью человека. Существуют также специальные приборы, помогающие определить наличие и количество нитратов в продуктах.
Арбуз. Все о растении. Сорта арбузов. Садовая Энциклопедия.
Описание
Характерные особенности арбуза
Арбуз обыкновенный (Citrúllus lanátus) представляет собой растение рода Арбуз семейства Тыквенные. Это один из представителей бахчевых культур.
Традиционно плод арбуза считается ягодой, но это утверждение не совсем верно. На самом деле плод арбуза — это многосеменная ягодообразная тыквина, он имеет кору, мякоть и семена. Плоды арбуза могут иметь различные размеры, окраску и толщину коры.
Мякоть арбуза имеет яркий красный окрас, она сладкая и очень сочная.
Арбуз растет и созревает в течение 30-40 дней, плоды образуются на главном стебле растения. Вес одного плода может достигать 10 кг, но чаще он варьируется в пределах от 1,5 до 8 кг.
Арбуз пришел к нам из далекой Южной Африки, там он растет и поныне, только в дикой форме. История этой бахчевой культуры обширна, древние египтяне уже умели выращивать ее. В Европе арбуз появился еще во времена крестовых походов, а вот в наших широтах его увидели лишь в 17 веке.
Эта бахчевая культура очень быстро завоевала популярность во всем мире. Сегодня ее выращивают в более чем 90 странах, а число сортов достигает ни много ни мало, 1200! Такая популярность вполне закономерна, ведь арбуз — настоящий кладезь витаминов! В нем в большом количестве содержатся углеводы, фруктоза и сахароза, фолиевая кислота, железо и магний.
Арбуз высоко ценят не только за превосходные вкусовые качества. Его рекомендуют при болезнях печени, желудка, почек, а также в качестве отличного мочегонного средства.
Арбуз поистине уникален, ведь в нем нет ни кислот, ни солей, которые присутствуют во многих фруктах или ягодах. А вот щелочи в нем хоть отбавляй, поэтому он полезен для мочевой системы.
Арбуз незаменим при диете — в 100 граммах вкуснейшей сочной мякоти чуть более 30 калорий! К тому же, арбуз снижает аппетит и создает чувство насыщения.
Корневая система у арбуза очень мощная, главный корень имеет много боковых корней первого, второго и третьего порядка. В длину корни одного растения могут достигать нескольких десятков метров! К тому же, корни арбуза отличаются огромной всасывающей силой. Растут корни до начала цветения растения.
Стебли арбуза по своей мощности ни в чем не уступают корням. Они ползучие, стелющиеся и имеют много ответвлений. Листва отличается своей густотой, темной окраской и интересной формой — каждый лист разрезанный, с тремя или пятью лопастями.
Растение арбуза — однодомное, так как на нем преобладают мужские и гермафродитные (женские с недоразвитыми пыльниками) цветки.
Мужские цветки чуть поменьше женских.
Самоопыление у арбуза отсутствует, эта культура — перекрестноопыляемая. Цветут арбузы уже через полтора месяца после посадки. Первыми появляются мужские цветки, за ними с перерывом в полторы недели следуют женские.
Агротехника
К выращиванию арбуза в открытом грунте следует подходить грамотно. Семена на рассаду необходимо высаживать в период с конца апреля по начало мая при температуре не менее 25°С. Пикировать семена арбузов не нужно.
Рассада арбуза выращивается в горшочках — это обеспечивает защиту корневой системы растения при высадке. В один горшок высаживается два семечки арбуза. Рассаду в период роста необходимо дважды удобрить минеральными удобрениями. К посадке рассада готова тогда, когда у нее имеется пять настоящих листьев.
В грунт рассада арбуза высаживается в начале июня. Для рассады готовят лунки глубиной в 10 см и помещают в каждую их них одно или два растения. Если высаживается два растения, их плети нужно направлять в разные стороны.
В каждую лунку при высадке добавляют около двух килограммов компоста или перегноя.
Чтобы предупредить возможные заболевания и сделать рассаду более выносливой, за несколько дней до высадки ее нужно закалить. Для этого необходимо снизить дневную температуру до 15°С, а ночную — до 12°С. Также стоит усилить проветривание теплицы.
Первый раз рассаду подкармливают азотным удобрением примерно через неделю после посадки. К 10 литрам теплой воды добавляют 20 г аммиачной селитры. На один куст требуется 2 литра такой воды. А вторую и третью подкормку проводят через каждые 2-3 недели.
Плоды у арбуза формируются на главном стебле. Чтобы все плоды успели вырасти и созреть, на растении рекомендуется оставлять не более шести завязей. Остальные следует удалять.
Рыхление почвы рекомендуется проводить после каждого полива и после дождя, а плети для лучшего укоренения стоит присыпать влажной почвой.
Поливать растения нужно только теплой водой, чтобы корни не подмерзли. При поливе не допускайте попадания воды на листья.
Если погода жаркая и сухая, поливать растения нужно не чаще одного раза в неделю. Но во время цветения полив стоит увеличить. Когда у растений начинается плодоношение и созревание, полив постепенно ограничивают, вплоть до полного прекращения.
Секреты успешного выращивания арбуза
Все мы хорошо знаем, что арбуз — теплолюбивая и жаростойкая культура. Чтобы семена хорошо взошли, потребуется температура не менее 17°С, но лучше, чтобы она варьировалась в пределах от 25 до 30°С.
В холодном климате арбуз просто не сможет нормально расти — его корневая система чувствительна к низким температурам и не выдержит заморозков. А вот с засухой дело обстоит совсем наоборот — в сухом климате арбуз будет чувствовать себя хорошо, так как корни растения отлично впитывают влагу. Но поливать арбуз нужно, только не слишком обильно.
Не рекомендуется также выращивать арбузы в тени, эта культура нуждается в достаточном количестве солнечного света. Самым оптимальным местом для посадки растения станет южная, юго-западная или юго-восточная сторона участка, обильно освещаемая и обогреваемая солнцем.
К почве арбузы не слишком требовательны. Но все же, лучше будет, если они будут расти на легких и плодородных песчаных и супесчаных, каштановых и бурых почвах, а также на черноземах. Реакция среды почвы должна быть нейтральная, кислые почвы не подойдут.
В нашем климате арбузы лучше всего растут в теплице или в открытом грунте под пленкой. Плоды, выращиваемые в теплице, более сладкие и созревают быстро и дружно. Однако не стоит забывать о том, что теплицу нужно регулярно проветривать и не допускать высокой влажности из-за испарений, чтобы плоды не начали загнивать.
Ухаживать за арбузами не слишком трудно. Все прополки и рыхления почвы нужно осуществлять по мере надобности. В среднем, в течение всего периода вегетации почву нужно обработать и подрыхлить три-четыре раза.
Арбуз, как и любая плодовая культура, нуждается в подкормке. Это растение нужно подкармливать грамотно. Ни в коем случае не используйте свежий навоз — он не только отрицательно скажется на вкусовых качествах плодов, но и снизит устойчивость растения к заболеваниям!
А внесение перегноя или перепревшего навоза, напротив, очень хорошо скажется на развитии растения.
Отзывчив арбуз также и на внесение калийно-фосфорных удобрений, которые ускоряют развитие растения, в частности, его цветение и созревание.
Степень зрелости арбуза определяется по внешнему виду плода: он блестит, отличается упругостью, четким рисунком. Участок коры, лежавший на земле, имеет желтоватый окрас, а плодоножка и усик созревшего арбуза усыхают. Если легонько ударить по арбузу ладонью, он издаст глухой звук, а при сдавливании будет слышен треск мякоти.
Возможные трудности
При выращивании арбуза возникают определенные трудности. Эта культура отличается высокой чувствительностью к заболеваниям. Поэтому всем садоводам, желающим посвятить себя выращиванию арбузов, следует «знать в лицо» всех врагов этой культуры.
Растущие арбузы подвержены гнили. Существует четыре типа гнили: белая, серая, черная и корневая.
Белая гниль или склеротиния при высокой влажности или при частых и значительных перепадах температур. Заболевание разрушает листву, стебли и плоды арбуза.
Спасти зараженное растение можно немедленным удалением участков, пораженных гнилью, а также их обработкой пастой. Пасту следует изготовить из смеси марганцовки, измельченного мела и воды. Также в борьбе с белой гнилью помогут уголь и раствор медного купороса.
Серая гниль — еще одно грибковое заболевание арбуза. Развивается эта гниль во влажной среде, в холодном климате. Завязи арбуза становятся водянистыми, их покрывает плесень, споры и пушистый мицелий.
Чтобы избавить растение от серой гнили, нужно полоть участок, тщательно осматривать листву и удалять зараженные листья. Также большую помощь окажет раствор из 2 грамм медного купороса, 1 грамма сернокислого цинка и 10 грамм мочевины. Все эти вещества нужно размешать в 10 литрах воды и обработать растение.
Черную гниль распространяют насекомые, также она может возникнуть и по причине зараженных семян, плохо очищенного инвентаря. Зараженное растение покрывается серовато-белесыми пятнами, листва начинает гнить и вянуть.
Своевременное удаление зараженной листвы облегчает ситуацию, но полное выздоровление растения возможно лишь в том случае, когда оно будет обработано раствором хлорной меди.
Почвенные грибы являются возбудителями корневой гнили. Заболевание развивается в холодном и влажном климате с частыми перепадами температур, а также при чрезмерном поливе растений. Корни растения становятся толще и начинают трескаться, а листва желтеет и вянет.
Чтобы избежать корневой гнили, поливайте растение умеренно и регулярно обрабатывайте почву. Хорошо справляются с этой разновидностью гнили растворы солей железа и бора, меди и цинка. Особенно хорошо замачивать в них семена.
Помимо гнили, арбузу грозят и другие заболевания и вредители. Самые опасные и распространенные — угловатая пятнистость, мучнистая роса, медянка, оливковая пятнистость, мозаика и бахчевая тля.
Угловатая пятнистость переносится насекомыми. Это заболевание проявляется в виде маслянистых пятен серовато-белесого окраса.
Сильно страдают от угловатой пятнистости листья и стебли растения, а сами плоды размягчаются и становятся прозрачными.
Зараженное растение нужно обработать фентиурамом, а затем прополоть и окучить растения. Зараженные листья нужно обрывать и сразу же уничтожать.
Мучнистая роса — распространенное грибковое заболевание. Поражаются, главным образом, листья растений — на них появляются белые пятна с мучнистым налетом. Сами плоды теряют вкус, деформируются и даже гниют.
В борьбе с мучнистой росой не обойтись без суспензии каратана. А все зараженные листья и ветки нужно немедленно уничтожить.
Антракноз или медянка проявляется в виде желтых и бурых пятен с подушечками. А стебли и плоды покрываются черными язвами с налетом. Если медянку не лечить, растение погибнет.
В борьбе с антракнозом хорошо помогают бордоская жидкость, суспензии купрозана или бенлата. Прополка и удаление зараженных листьев также окажут хорошее профилактическое действие.
Самый большой вред плодам наносит оливковая пятнистость.
Завязи арбуза засыхают и опадают, рост растения останавливается. В борьбе с этим заболеванием используются купрозан и бордоская жидкость.
Неприятным вирусным заболеванием, поражающим арбуз, является мозаика. Плоды становятся бугорчатыми, приобретают мозаичную окраску. Инфекция присутствует в сорняках, поэтому их необходимо тщательно удалять. Заболевание можно искоренить только выполняя дезинфекцию.
Основной вредитель арбуза — бахчевая тля. Это крошечное насекомое облюбовало многие сорняки, поэтому их следует тщательно удалять. Бахчевая тля повреждает листву растений, замедляет их рост и приводит к сокращению урожая. Это насекомое особенно хорошо размножается во влажных условиях.
В борьбе с этим вредителем помогут многие указанные выше препараты, а также и народные средства, например, раствор золы. Им следует посыпать растение и грунт.
Ухаживайте за арбузом и наслаждайтесь невероятным вкусом этой замечательной ягоды!
Польза арбуза.
А вы знали о ней. Арбуз славится изумительным вкусом и тонким ароматом, который ассоциируется со свежим морским бризом, солнечными лучами и ощущением легкости и блаженства. Мамочки начинают угощать арбузом своих крох чуть ли не с первых лет жизни, и это вполне обоснованно – засахаренная мякоть практически не вызывает аллергических реакций, легко воспринимается чувствительной пищеварительной системой и так нравится маленьким сластёнам. К тому же, арбуз обладает массой полезных свойств, поэтому включить этот плод в рацион – значит не только побаловать домашних вкусным лакомством, но и позаботиться об их здоровье.Польза арбуза для организма человека
Сезон арбузов начинается тогда же, когда и у большинства отечественных ягод и фруктов – с середины лета по середину осени. Именно в это время можно на весь год обеспечить организм запасом витаминов и микроэлементов, и арбузы играют в этом не последнюю роль. Состав мякоти этого удивительного плода поражает воображение своими целебными свойствами:
— Витамин А.
Ретинол восстанавливает жизненную силу, наполняет организм энергией и положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Особенно полезным это вещество окажется для тех, кто страдает от излишней сухости кожи или дерматитов.— Витамин. В Группа этих витаминов влияет на качество обменных процессов, обладает успокаивающим и расслабляющим действием. К тому же, повышенное содержание витаминов группы В показано при наличии сердечно-сосудистых расстройств.
— Витамин. С Антиоксидантные свойства аскорбиновой кислоты сложно переоценить – это вещество тормозит процессы старения, защищает от воздействия пагубного ультрафиолета и радиационного фона окружающей среды. Витамин С также участвует в процессах кроветворения и кровообращения, помогает преодолеть стрессовые ситуации и регулирует иммунный ответ.
— Органические кислоты. Именно эти вещества, попадая в ЖКТ, регулируют процесс метаболизма, поддерживают сбалансированный pH и нормализуют пищеварение. К тому же, некоторые из них обладают выраженными антисептическими свойствами, а значит, помогают снять симптомы пищевого отравления.
— Растительная клетчатка. Высокое содержание клетчатки в мякоти арбуза – гарантия отменного пищеварения и метаболизма. К тому же, это вещество снижает уровень холестерина и уменьшает всасывание сахара, а значит, выступает в роли профилактической меры против сердечно-сосудистых патологий.
— Кальций. Полученный с пищей кальций укрепляет костную систему, благотворно сказывается на состоянии зубов и ногтей и нормализует работу сердца.
Железо Этот ценный минерал служит основой кроветворения, регулирует деятельность эндокринной системы, способствует поддержанию жизненной энергии и улучшает иммунитет.
— Пектин. Очищение организма, защита от пестицидов, поступающих извне, высокие антиоксидантные свойства и выведение токсичных металлов из организма – вот главные свойства пектина. К тому же, это вещество улучшает перистальтику и способствует эффективному пищеварению.
— Магний. Этот компонент благотворно влияет на деятельность нервных волокон, оказывает мягкое спазмолитическое действие, улучшает работу сердца и способствует сбалансированному метаболизму.
— Фосфор. Макроэлемент способствует быстрой регенерации клеток, служит основой для крепких костей и зубов, улучшает энергетический обмен и положительно сказывается на работе ферментативной системы.
Все эти вещества в избытке содержатся в сочной арбузной мякоти, которая может стать не только вкусным полдником, но и домашним «лекарем».
В чём заключается польза арбуза для организма?
Хотя бы 1-2 раза в неделю употребляя арбузы, можно уберечь себя от серьёзных проблем в работе организма, избавиться от неприятных симптомов и забыть походах к врачам. В каких же случаях этот плод будет особенно ценен?
— При заболеваниях почек. Мочегонные свойства арбузного сока известны каждому, кто хоть раз пробовал этот чудо-плод. Именно благодаря этому арбуз помогает прочистить почки, а при регулярном употреблении – избавиться от песка и мелких камней.
— При печеночных недугах Высокое содержание натуральных щелочей оказывает на организм выраженное желчегонное действие.
— Как профилактическое средство от сердечно-сосудистых патологий Микро- и макроэлементы, витамины и минералы, входящие в состав арбуза, не только улучшают деятельность сердца, но и препятствуют отложению холестерина в сосудах.
— При анемии Железо, входящее в состав мякоти арбуза, легко усваивается организмом, а значит, быстро приводит в норму показатели гемоглобина.
— При проблемах с ЖКТ Растительная клетчатка вкупе с фолиевой и пантотеновой кислотой улучшает микрофлору кишечника, стимулирует обмен веществ и нормализует энергообмен.
Калорийность арбуза
При этом всего 9 грамм сахара, ноль грамм жира и 43 калории.
Чем полезен арбузный сок?
И арбуз, и свежеотжатый арбузный сок по своей эффективности примерно одинаковы, хотя сок у нас не очень популярен.
А зря, он имеет определенное преимущество перед мякотью, поскольку его гораздо удобнее пить профилактически или разово в лечебных целях.
Чем полезны арбузные семечки?
Арбузные косточки к тому же очень питательны и являются источником различных полезных веществ – белка, ненасыщенного жира, способного выводить «плохой» холестерин, минералов и витаминов.
Подсохшие семечки сбрызгивают солевым раствором и жарят на сухой сковороде до черноты. Их можно просто есть, добавлять в салаты, мюсли и супы.
Чем полезны арбузные корки?
Корки арбуза повышают мочевыделение, но при этом не раздражают мочевыводящие пути и почки.
Их сушат, измельчают, заливают кипятком и настаивают, в количестве две столовые ложки на стакан. А затем пьют как мочегонное средство 3-4 раза в день по сто миллилитров.
Если болит голова, то свежие корки можно наложить на область лба, ими же, как и мякотью, смазывают обгоревшую и покусанную насекомыми кожу.
Десять фактов об арбузе, которые вы никогда не знали
Арбуз — всеобщий любимый летний фрукт, или нет? Вы знали, что арбуз — это даже не фрукт? Да, мы тоже. Вот еще 10 интересных фактов об арбузе, которые гарантированно произведут впечатление на других гостей пикника.
Факты:
- Он не только утоляет жажду, но также снимает воспаление, которое способствует развитию таких состояний, как астма, атеросклероз, диабет, рак толстой кишки и артрит.
- Во всем мире выращивают более 1200 сортов арбузов.
- Арбуз — идеальная здоровая пища, поскольку не содержит жиров и холестерина, богата клетчаткой и витаминами А и С, а также является хорошим источником калия.
- Розовый арбуз также является источником мощного антиоксиданта каротиноидов, ликопина. Эти мощные антиоксиданты путешествуют по телу, нейтрализуя свободные радикалы.
- Арбуз — это овощ! Он принадлежит к семейству Cucurbitaceae, в которое также входят огурцы, тыква и кабачки.
- Первые исследователи использовали арбузы в качестве столовых.
- Арбуз выращивают более чем в 96 странах мира. Согласно PA Preferred, сезонный арбуз (в Зоне 7, где расположена Пенсильвания) достиг своего пика в период с июля по октябрь.
- В Китае и Японии арбуз — популярный подарок для хозяев.
- В Израиле и Египте сладкий вкус арбуза часто сочетается с соленым вкусом сыра фета.
- Съедобны все части арбуза, даже семена и кожура.
Какой восхитительный фрукт… овощ! Чтобы отпраздновать арбуз по-настоящему, мы создали это полезное лакомство:
Замороженный арбузный лимонад
На 6-8 порций
Состав
- 3 стакана кубиков арбуза без семян
- 1/2 стакана малины
- 3/4 стакана сахара
- 1/2 стакана воды
- Сок 2 лимонов (около 1/2 стакана)
- 1 1/2 стакана газированной воды без калорий со вкусом клубники, охлажденной
Метод
- Положите в блендер кубики арбуза и малину; процесс до однородности.Перелить через сито; отказаться от мякоти.
- Смешайте сахар и воду в маленькой кастрюле. Нагрейте, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. Отложите, дайте немного остыть.
- Добавьте воду с сахаром и лимонным соком в смесь сока арбуза и малины. Перелейте сок в закрытый контейнер для заморозки. Заморозьте, пока не станет твердым.
- Используя ложку для мороженого, переложите смесь в высокие стаканы. Залейте 3-4 столовыми ложками воды со вкусом клубники замороженный сок в каждом стакане.Подавать немедленно.
Залейте 3-4 столовыми ложками воды со вкусом клубники замороженный сок в каждом стакане.Подавать немедленно.- Особенное фото: Дженни Пакрадони для Dish Works
Интересные факты об арбузах | Just Fun Facts
Арбуз — это плод растения, выращенного на лозе южной Африки.
Арбуз — это фруктов и овощей . Это фрукт, потому что он вырастает из косточки, обладает сладким вкусом и освежающими качествами. Это овощ, потому что его собирают и убирают с поля, как и другие овощи, и потому, что он принадлежит к той же семье, что и огурцы, тыква и кабачки.
Существует четырех основных типов арбузов: без косточек, для пикника, изо льда и с желто-оранжевой мякотью.
Существует около 1200 сортов арбуза , но заметной вкусовой разницы между ними нет. Фактически, большинство магазинов называют каждый сорт просто «арбузом» и редко перечисляют название сорта.
История арбузов — долгая.
Приручение и селекция привели к получению очень сладких крупных плодов с нежной мякотью и меньшим количеством семян.Некоторые современные «бессемянные» сорта почти не имеют жизнеспособных семян.
Существует санскритское слово для обозначения арбуза и фруктов, изображенных в раннем египетском искусстве , что указывает на древность в сельском хозяйстве более 4000 лет.
Свидетельства культивирования обоих видов арбузов в долине Нила были обнаружены со второго тысячелетия до нашей эры, и семена обоих видов были найдены на стоянках Двенадцатой династии и в гробнице фараона Тутанхамона.
Moors ввез плод в Испания , и есть свидетельства того, что он выращивался в Córdoba в 961 .
Плод начал появляться в европейских травах к 1600 и был широко посажен в Европе в 17 веке как второстепенная садовая культура.
Европейские колонисты и рабы из Африки завезли арбуз в Новый Свет . Испанские поселенцы выращивали его в Флориде, , в 1576 , и он выращивался в Массачусетсе в 1629 , а в 1650 выращивался в Перу, Бразилии и Панаме, а также во многих британских и голландских колониях. .
Арбуз — это однолетнее растение , имеющее повисшую или лазающую привычку. Стебли имеют длину до 3 метров (10 футов), а новообразования имеют желтые или коричневые волоски. Листья имеют длину от 6 до 20 сантиметров (от 2,3 до 7,9 дюйма) и от 4 до 15 см (от 1,6 до 6 дюймов) в ширину. У них обычно есть три доли, которые сами по себе лопастные или двудольные. Каждый светло-желтый цветок мужского или женского пола, производящий только пыльцу или плод соответственно.
Вес арбуза варьируется от 1 до 2 кг (2. От 5 до 5 фунтов) до 20 кг (44 фунта) или более. Количество плодов на лозе колеблется от 2 до 15 .
Сладкая, сочная мякоть обычно от темно-красного до розового, с множеством черных семян, хотя культивировались сорта без косточек.
Плоды арбуза на 91% состоят из воды, содержат 6% сахара, и с низким содержанием жира .
В 100 граммах (3,5 унции) арбуза содержится 30 калорий.
Арбуз — очень хороший источник витамина С. Он также является хорошим источником пантотеновой кислоты, меди, биотина, калия, витамина А (в форме каротиноидов), витамина B1, витамина B6 и магния.
Польза арбуза для здоровья включает профилактику заболеваний почек, высокого кровяного давления, рака, диабета, сердечных заболеваний, теплового удара, дегенерации желтого пятна и импотенции.
Арбузы хранятся от 14 до 21 дня при 13 градусах Цельсия (55 F) после сбора урожая.
В Китае арбуз жарят, тушат, часто маринуют и используют как овощ.
Квадратные арбузы — это арбузы, выращенные в форме куба. Японцы создали их, чтобы они более компактно помещались в холодильниках и чтобы их было легче разрезать (без катания). Они были изобретены графическим дизайнером Томоюки Оно в 1978 году. Они очень дорогие и стоят до 100 долларов. С момента появления квадратного арбуза были введены арбузы других форм, таких как сердца и пирамиды.
Самый тяжелый арбуз весит 159 кг (350,5 фунта) и был выращен Крисом Кентом (США) из Севьервилля, штат Теннесси, США, что подтверждено Великим Тыквенным Содружеством 4 октября 2013 г.
Арбуз выращивают около в 100 странах мира .
Китай — ведущий производитель арбузов в мире.
Слово «арбуз» впервые появилось в словаре английского языка в 1615 году.
Первые исследователи использовали арбузы в качестве столовых.
В Китае и Японии арбуз — популярный подарок для хозяев.
Американский юморист Марк Твен , в одном из своих романов, персонаж, красочно называющий арбуз «главой роскоши этого мира, царь милостью Божьей над всеми плодами Земли. Когда кто-то попробовал это, он знает, что едят ангелы. Ева взяла не южный арбуз; мы знаем это, потому что она раскаялась ».
60 Освежающие факты об арбузе, о которых вы никогда не знали
Если вы хотите съесть фрукты в жаркий летний день, арбузы могут быть одной из первых вещей, о которых вы думаете.Этот освежающий фрукт, который встречается во всем мире во многих вариантах, веками был основным продуктом питания. На самом деле, во многих странах есть свои уникальные варианты фруктов. Это доказывает, что, несмотря на то, что арбузы являются одним из самых распространенных фруктов, которые нравятся людям, они далеко не такие обычные, как кажутся. Пусть этот фрукт удивит вас еще больше этими фактами об арбузе.
- Во всем мире существует более 1000 видов арбузов.
- В мире производится около 118 миллионов тонн арбузов в год.
- Китай производит около 67% всех арбузов в мире.
- Дикие арбузы обычно имеют диаметр около 20 см.
- Коммерческие арбузы могут иметь диаметр более 60 см.
- Ученые в целом согласны с тем, что арбуз родом из Африки.
- Ученые до сих пор спорят, откуда арбуз — из Западной или Северо-Восточной Африки.
- Археологические свидетельства указывают на то, что арбузы уже выращивались в долине Нила примерно во втором тысячелетии до нашей эры.
- Реликвии в гробнице Тутанхамона включают семена арбуза.
- Индейцы начали выращивать арбузы примерно в 7 веке нашей эры.
- Китайцы также начали выращивать арбузы примерно в 10 веке.
- Арбузы впервые попали в Европу в 10 веке.
- европейцев привезли с собой арбузы в Америку в 16 веке.
- Арбузы стали садовой культурой в Европе к 17 веку.
- В 1939 году японцы вывели арбуз без косточек.
- До 85% продаваемых в США арбузов относятся к бессемянным сортам.
- Вода составляет 91% массы арбуза.
- Еще 6% массы арбуза составляет сахар.
- 100-граммовая порция арбуза содержит 30 000 калорий.
- Арбузы содержат только следовые количества жира.
Арбуз — это и фрукт, и овощ.
Может показаться, что это один из невероятных фактов об арбузе, но эксперты считают его одновременно фруктом и овощем. Поскольку в нем есть семена, арбузы можно отнести к фруктам. Однако он также считается овощем из семейства тыквенных, наряду с тыквами и кабачками.
Арбузы растут на виноградных лозах.
Стебли арбуза могут вырастать до 3 метров в длину, виться по земле или взбираться на стоящие поблизости конструкции.На более новых частях стебля также появляются желтые или коричневые волоски. Листья могут вырастать до 200 мм в длину и до 150 мм в ширину.
На зрелых стеблях появляются цветки с лепестками с желтыми тонами сверху и зелеными снизу.
Некоторые арбузы имеют горький привкус.
В частности, дикие арбузы, которые обычно растут на окраинах мировых пустынь, имеют горький вкус. В результате люди обычно не едят их.В большинстве случаев люди собирают их только на корм скоту. В Австралии такие образцы имеют нелестную репутацию растений-вредителей, с которыми обращаются не иначе, как с обычными сорняками.
Читайте также: Еще удивительные факты о еде
Цитрусовые дыни составляют обычную разновидность арбузов.
По сравнению с другими арбузами, цитрусовая дыня имеет более округлую форму и меньший размер. Его мякоть также имеет отчетливый белый цвет, а его листья имеют более грубую текстуру по сравнению с листьями других арбузов.
Люди обычно не едят цитрусовые дыни в сыром виде.
Цитрусовая дыня имеет гораздо более твердую мякоть, чем другие арбузы, поэтому люди редко едят ее без подготовки.
Поскольку мякоть остается сладкой и съедобной, люди часто используют ее для приготовления джемов и пищевых консервантов.
Как и все арбузы, цитрусовая дыня родом из Африки.
Ученые считают, что он, вероятно, произошел из пустыни Калахари в Южной Африке.Наряду с другими его родственниками, древние египтяне имели записи о выращивании цитрусовых дынь на своих фермах.
Сегодня африканцы широко выращивают цитрусовые дыни по всему континенту, но фермеры во всем мире также выращивают их. В США люди называют их сосновыми дынями, обычно дикорастущими в некоторых частях Мексики.
Цитрусовые дыни занимают важное место на окраинах пустыни Сахара.
Несмотря на жаркий и сухой климат, цитрусовые дыни прекрасно себя чувствуют в Сахаре, сохраняя много воды внутри своих плодов.В результате дикие животные и путешественники в этом регионе на протяжении веков традиционно полагались на цитрусовые дыни как на источник воды.
Без них ничто не могло выжить в долгом путешествии по истощенному водой региону пустыни Сахара.
Как это для аппетитных фактов об арбузе?
Арбузы имеют прискорбное наследие, когда дело касается расовых отношений.
По горькой иронии, арбузы когда-то символизировали конец рабства до Гражданской войны в США.Символика исходит из того, сколько свободных чернокожих выращивали и продавали арбузы в качестве источника дохода. После войны пропаганда белого превосходства превратила такой символизм в расовый стереотип. В частности, они сделали вид, будто афроамериканцы не могут выращивать ничего, кроме арбузов. Это, в свою очередь, дало арбузу в некоторых местах репутацию ленивого и даже грязного урожая.
Арбузы должны соответствовать определенным требованиям, чтобы расти правильно.
Арбузы могут расти как в умеренном, так и в тропическом климате, но лучше всего растут при температуре выше 25 ° C. Они также лучше всего растут на супесчаных, суглинистых почвах с кислотностью от 5,5 до 7.
Читайте также: 100 безумных фактов о Макдональдсе, которые вы, вероятно, никогда не знали
Арбузы когда-то изо всех сил пытались вырасти в Европе.
Из-за низких летних температур арбузы в Европе росли редко. Это, в свою очередь, лишило плод коммерческой жизнеспособности и замедлило его распространение по континенту.Потребовались столетия адаптации, прежде чем плод смог естественным образом расти в климате.
Некоторые вредители имеют тенденцию нападать на арбуз.
Подобно многим другим культурам, арбузы уязвимы для таких вредителей, как тля, плодовые мухи и черви. Высокая влажность также может вызвать у арбузов грибковые и вирусные заболевания. На протяжении веков производители пытались бороться с этим путем селекции. Некоторые фермеры также сажают арбузы на устойчивые к болезням подвои для повышения защиты от вредителей и болезней.
Фото M W с сайта PixabayПчелы помогают арбузу расти лучше.
Министерство сельского хозяйства США (USDA) рекомендует фермерам держать как минимум один улей на каждые 4 км². Эти пчелы опыляют арбузы, предотвращая развитие того, что фермеры называют пустыми сердцами.
У арбузов с этим состоянием есть симметричное отверстие вместо семян в центре плодов. Тем не менее, арбузы с полым сердцем остаются совершенно безопасными для употребления.
Некоторые японские фермеры выращивают арбузы кубической формы.
Арбузы — это круглые плоды, но они также могут расти во многих формах. В Японии фермеры выращивают различные разновидности арбузов пирамидальной, сердцевидной и даже мордообразной формы. Чтобы добиться этого эффекта, гроверы помещали ранние ростки в стеклянные или металлические ящики. По мере роста они принимают форму окружающей емкости.
Первоначально этот метод придумали японские фермеры, чтобы было легче складывать и перемещать арбузы.Однако стоимость выращивания арбузов таким способом превратила их урожай в предмет роскоши. Как правило, арбузы в форме куба могут стоить примерно до 80 долларов за килограмм, по сравнению с примерно 60 центами за килограмм обычных арбузов. Как это для чистых фактов об арбузе?
Арбузы из сорта Каролина Кросс когда-то давали самый большой в мире арбуз.
В 2013 году Крис Кент из Теннесси вырастил арбуз весом 159 кг для местного фестиваля Operation Pumpkin и получил за это приз.Позже книга рекордов Гиннеса сертифицировала и добавила признание Крису Кенту за это достижение.
Арбузы Orangeglo имеют апельсиновую мякоть внутри.
Плоды также имеют отчетливо овальную форму, обычно их вес составляет около 14 кг. Этот сорт арбуза созревает до сбора урожая за 3 месяца и имеет очень сладкий вкус.
Читайте также: 50 важных фактов об авокадо, которые вы должны знать немедленно
Арбузы «Луна и звезды» имеют уникальную окраску.
Впервые выращенный в 1926 году, этот сорт имеет фиолетовую или черную скорлупу с множеством маленьких желтых кружков. У них также есть 1 или 2 больших желтых круга в дополнение к меньшим, что дало ему название луна и звезды. Обычно они весят около 23 кг, имеют красную мякоть с коричневыми семенами и созревают до сбора урожая около 3 месяцев. А теперь еще один факт об арбузе, который вы бы хотели попробовать сами.
Золотой карлик — один из меньших вариантов арбуза.
Как следует из названия, золотой карликовый арбуз становится достаточно маленьким, чтобы поместиться в руке. В среднем для созревания урожая требуется чуть более 2 месяцев. Помимо размера, в названии также упоминается золотистый цвет скорлупы фрукта после того, как он созреет.
Вариант арбузов Densuke включает одни из самых дорогих фруктов в истории.
Один фрукт обычно стоит около 250 долларов, а самый дорогой образец из когда-либо проданных на аукционе за 6300 долларов.Цена связана с тем, что эти фрукты растут только на японском острове Хоккайдо, а сбор урожая в среднем составляет около 10 000 плодов в год. Плод также имеет характерный внешний вид с твердой черной оболочкой без полос.
Некоторые разновидности арбуза также доступны только для частных или специализированных садов.
Некоторые эксклюзивные сорта арбузов включают в себя, среди прочих, Black Diamond, Georgia Rattlesnake и Tom Watson.
Поскольку эти сорта не имеют коммерческой жизнеспособности, их семена обычно продаются только частным лицам и любителям, которые выращивают их для личного пользования.
арбузов Брэдфорд.
Названные в честь гровера Натаниэля Брэдфорда, эти арбузы впервые были завезены в Южную Каролину в 1840 году. Брэдфорд обладал очень сладким вкусом, но его тонкая оболочка затрудняла транспортировку даже в небольших количествах. Хотя это подорвало его коммерческую ценность, Брэдфорд избежал исчезновения, поскольку семья Натаниэля Брэдфорда продолжала выращивать его для собственных нужд.
Арбузы принято есть с солью.
Соль помогает раскрыть сладкий вкус мякоти фруктов. В Египте и Израиле люди идут еще дальше, едят арбузы не с солью, а с соленым сыром фета. Сыр не только подчеркивает аромат арбуза, но и придает ему неповторимый аромат. Как вам такие вкусные факты об арбузе?
Читайте также: 100 фактов о вкусной пицце менее чем за 30 минут
Люди едят еще и семена арбуза.
Обычные методы приготовления включают сушку и жарку, но семена также могут стать сырьем для изготовления муки. Китайцы традиционно едят семена в китайский Новый год, в то время как вьетнамцы также традиционно едят их на вьетнамский Новый год.
Изображение из Adobe StockСемена арбуза не прорастут внутри вас, если вы их проглотите.
Распространенное суеверие гласит, что если вы съедите семена арбуза, растение начнет расти внутри вас и в конечном итоге убьет вас.Однако это полностью выдумка. Употребление семян в пищу в худшем случае вызовет расстройство желудка, только если вы будете есть их в сыром виде.
Люди также могут производить масло из семян арбуза.
Чтобы извлечь масло из семян арбуза, вам нужно очистить семена и дать им высохнуть на солнце. После этого вы нажимаете семена, чтобы получить масло, имеющее ценность как эфирное масло. Втираясь в кожу, он снимает чрезмерную сухость, а некоторые источники утверждают, что он может снизить риск рака кожи.
Масло косточек арбуза также используется в кулинарии в качестве заправки для салатов и десертов среди других блюд.
Масло семян арбуза, как правило, содержит много жира.
Это естественно, что масло косточек арбуза содержит много жира. На самом деле, он полностью состоит из ненасыщенных жиров, поэтому он менее вреден для здоровья, чем вы думаете. Масло семян арбуза, содержащее 15% омега-3 жирных кислот, может быть полезно для вас по сравнению с другими видами.
Коммерческую ценность может иметь даже скорлупа арбуза.
Хотя обычно люди их не едят, скорлупа арбузов съедобна. Поскольку это делает скорлупу более мягкой, люди обычно маринуют ее. В кулинарии скорлупа арбуза также может использоваться в качестве ингредиентов для жаркого и тушеного мяса по всему миру.
Когда-то исследователи перерабатывали арбузные скорлупы.
В XIX веке исследователи осторожно удалили всю мякоть арбуза через небольшое отверстие на одной стороне плода.
Затем они очищали пустую оболочку и сушили ее, делая ее твердой и водонепроницаемой. Это позволяло им использовать ракушки как емкости для воды. Как вам удобные факты об арбузе?
Читайте также: 50 таких сладких фактов о мороженом
Корни арбуза используются в лечебных целях.
В частности, люди использовали бы корень арбуза в качестве слабительного, чтобы вызвать дефекацию в небольших количествах. В больших количествах они вместо этого используются в качестве рвотного средства, чтобы вызвать рвоту у тех, кто их ест.Традиционная медицина также иногда измельчает корни, чтобы извлечь сок, что может остановить кровотечение у женщин, сделавших аборт.
Арбузы содержат много питательных веществ.
Если говорить только о витаминах, арбузы богаты витамином А, который помогает сохранить здоровье и влажность не только вашей кожи, но и волос. В арбузах также содержится витамин С, который укрепляет иммунную систему и заставляет раны заживать быстрее и чище.
Употребление арбуза также может снизить риск рака.
Арбузы содержат ликопин, который помогает предотвратить рак простаты у мужчин. Содержащийся в нем витамин С также может помочь предотвратить рак в целом. Кроме того, они также снижают риск сердечных приступов и укрепляют кости.
Фото доктора Сесила Фокса из ВикипедииАрбузы также могут помочь людям с высоким кровяным давлением.
Содержание калия в арбузе снижает артериальное давление, что очень полезно для людей, которые уже страдают гипертонией.Калий также помогает почкам перерабатывать отходы из крови и снижает уровень мочевой кислоты в организме.
Употребление арбузов определенно помогает пищеварению.
Арбузы, богатые клетчаткой, также помогают стимулировать пищеварительную систему. Польза для людей, страдающих запорами, становится еще лучше, поскольку арбуз помогает им справиться с ними, не прибегая к лекарствам.
Вы по-прежнему должны есть арбузы в умеренных количествах.
Избыточные витамины просто выводятся из организма с мочой, но слишком большое количество ликопина и калия может серьезно ухудшиться. Во-первых, слишком много ликопина может вызвать вздутие живота, головокружение, расстройство желудка и тошноту. Между тем, слишком большое количество калия может повредить сердце, что приведет к нерегулярному сердцебиению и увеличению риска сердечного приступа.
Это также может вызвать у человека снижение способности контролировать свои собственные мышцы. Наконец, арбуз имеет свой собственный натуральный сахар, поэтому употребление или употребление слишком большого количества фруктов может привести к тому, что человек действительно наберет вес, а не сбросит его.
У некоторых людей есть аллергия на арбузы.
Большинство симптомов включают зуд языка и горла, вспышки крапивницы, боли в желудке и спазмы, даже тошноту и рвоту при употреблении. В крайних случаях аллергия на арбуз может привести к анафилактическому шоку со смертельным исходом.
Теперь нужно помнить об одном факте об арбузе.
Некоторым людям следует проконсультироваться со своим врачом перед употреблением арбузов.
Хотя арбузы полезны для здоровья, они также могут представлять опасность для людей с определенными заболеваниями. В частности, следует опасаться употребления арбузов людям, страдающим сердечными, почечными и нервными заболеваниями. Калий в фруктах потенциально может нарушить нервные функции и даже вызвать внутреннее повреждение почек.
Арбузы — популярный подарок в некоторых странах.
В Китае и Японии арбузы стали традиционным подарком, который гости преподносят хозяйке дома, когда получают приглашение в ее дом.
Арбузы без косточек на самом деле не являются ГМО.
Арбузы без косточек получают в результате селективного разведения, при котором пыльца женского арбуза высадилась на цветок мужского арбуза. В результате получаются арбузы без косточек, но у них все еще есть белая внешняя оболочка, которая обычно покрывает семена.
Как вам удивительные факты об арбузе?
В штате Оклахома арбуз является официальным овощем.
Клубника побила арбуз за титул государственного фрукта Оклахомы, но при этом претендовала на звание местного овоща. В 2007 году госкомитет проголосовал 44 против 2 и постановил, что арбуз — это овощ, а не фрукт.
30 случайных фактов о фруктах (или овощах)
Представляя этот список, вполне нормально думать, что арбуз приносит пользу для здоровья. Но на самом деле мы этого делать не будем.Мы сосредоточимся только на забавных фактах об арбузе. О пользе для здоровья этого освежающего летнего фрукта мы поговорим в совершенно другой статье. Звучит хорошо? Итак, приступим …
1. Происхождение арбузов можно проследить вплоть до юга Африки, где впервые росли дикие арбузы. Чтобы быть более конкретным, пустыня Калахари считается местом, где впервые появился арбуз.
2. Первый урожай арбузов был собран в Египте около 5000 лет назад.
Об этом имеются записи в виде иероглифов на стенах изученных древнеегипетских построек.
3. Арбузы были помещены в гробницы фараонов, поскольку египтяне верили, что плоды будут питать их в загробной жизни.
4. Арбуз открывает доступ к миру через Средиземное море Море . Их возили в разные страны на торговых судах.
5. Арбуз попал в Китай где-то в 10 веке.С тех пор производство арбузов в Китае только увеличилось, и страна стала крупнейшим производителем арбузов в мире.
6. Арбуз попал в Европу где-то в 13 веке. Мавры были людьми, которые представили его в Европе.
7. Citrullus Lanatas — это биологическое название арбуза, происходящего от того же семейства, что и тыква, тыква и огурец. Это значит, что арбуз считается овощем.
8. То, что он считается овощем, не означает, что это не фрукт. С технической точки зрения, это плод просто потому, что его развитие происходит из завязи растения после цветения.
Также он содержит семена. Это делает его плодом. Спросите ботаника, если хотите.
9. Арбуз — удивительный фрукт, потому что каждую его часть можно съесть. Да каждая часть! Мясистая часть кожуры, кожура и даже семена — все съедобно.
10. Давно существовало мнение, что если вы съедите семена плода, арбуз вырастет внутри живота. Это технически невозможно, и говорят, что это пугает детей. Правда в том, что семена чрезвычайно питательны, и их пережевывание и глотание дадут вам очень много питательных веществ, в которых нуждается ваше тело.
11. Знаете ли вы, что в мире существует более 1200 различных сортов арбузов? Зеленая корка и красная мякоть — самые распространенные формы, но знаете ли вы, что арбуз может быть желтым, белым и оранжевым?
12. А вот и красотка — квадратные арбузы. Япония — это страна, где выращиваются эти квадратные варианты. Они не выросли естественным образом.
Им просто манипулируют.
13. Фермеры в Японии просто заключают арбуз в стеклянную коробку квадратной формы по мере его роста. Ограниченная коробка придаст арбузу квадратную форму.
14. Причина, по которой японские фермеры выращивают квадратные арбузы, заключается в том, что их легко хранить в холодильниках и легко транспортировать.Они не катаются. Эй подожди! Прежде чем бежать за квадратным арбузом, знайте, что он очень дорогой.
15. Есть что-то, что называется шкалой Брикса. Он используется для измерения сладости арбуза. Обычно сладость арбузов варьируется от 9 до 10 баллов по этой шкале. Однако самые сладкие — от 11 до 12.
16. Есть так называемый арбуз без косточек. Технически они не совсем без косточек.У них есть семена, но они белые, незрелые и мягкие. Вы не поймете, что жуете семечко.
17. Примерно 50 лет назад впервые были созданы арбузы без косточек.
18. Вопреки распространенному мнению, арбузы без косточек на самом деле не являются генетически модифицированными. Они просто гибриды.
19. Метод изготовления арбузов без косточек уникален. Он создан путем скрещивания двух разных вариантов арбузов.
20. Один из двух вариантов имеет 22 хромосомы, а другой вариант — 44 хромосомы. При скрещивании они дают стерильные арбузы с незрелыми семенами белого цвета.
21. 92% всей массы арбуза на самом деле составляет не что иное, как вода. Это одна из причин, по которой ранние исследователи носили арбузы вместо фляг.
22. Арбузы могут вырасти очень большими. Самый большой и самый тяжелый арбуз из когда-либо выращенных — 350 штук.5 фунтов или 159 кг. Пластинка была создана в 2013 году Крисом Кентом из США, который жил в Севьервилле, штат Теннесси, США.
23. Оклахома в США назвала арбуз государственным овощем.
Он стал государственным овощем после того, как комитет из 46 человек проголосовал 44-2 за то, чтобы считать его овощем в 2007 году.
24. Существует разновидность арбуза, называемая Брэдфорд. Его создал Натаниэль Наполеон Брэдфорд из Южной Каролины еще в 1840-х годах. Он был необычайно сладким, но кожица была слишком мягкой для транспортировки, что делало его коммерчески нежизнеспособным.
25. Таким образом, коммерческое производство этого сорта закончилось к 1920-м годам, и он почти вымер, но семья Брэдфорд решила сохранить сорт на своем заднем дворе в течение нескольких поколений. Прапрапраправнук — Нэт Брэдфорд снова начал коммерческое производство.
26. В США есть так называемый «месяц арбуза». Это июль, и он назван так потому, что именно в этом месяце производство арбузов в стране самое высокое.
27. В Китае принято предлагать хозяйке арбузы в подарок.
28. Южный историк кулинарии — Джон Эгертон считает, что африканские рабы были теми, кто ввел арбуз в США.
29. Если немного посолить арбуз, то вкус и сок фрукта станут еще вкуснее.
30. Слышали имя — Джейсон Шайот? Он известен тем, что выплевывает семечки арбуза на максимальное расстояние.Он фактически является мировым рекордсменом в этом отношении, и еще в 1995 году ему удалось выплюнуть семя арбуза с расстояния 75 футов 2 дюйма. Это довольно большое расстояние.
Источники: 1, 2, 3, 4, 5
5 забавных фактов об арбузах | Исследуйте | Интересные мероприятия и интересные факты
Это 3 августа, а это значит, что сегодня день арбуза.Ни медвяной росы, ни дыни, ни горькой дыни … это день арбуза! Что делает арбуз таким особенным? Мистер Орландо здесь, чтобы рассказать вам несколько интересных фактов об этом сочном летнем фаворите.
Викимедиа / Арбуз с листьями и бабочкой, 1763
Первый известный урожай арбузов был около 5000 лет назад в Африке. На стенах их зданий есть рисунки (также известные как иероглифы), сделанные древними египтянами, которые показывают, что у них были арбузы.Говорят даже, что они оставляли арбузы в гробницах умерших королей, чтобы у них было что-нибудь вкусное в загробной жизни!
Самый тяжелый арбуз был записан в Книге рекордов Гиннеса на фестивале Operation Pumpkin Festival в Гамильтоне, штат Огайо, в 2013 году. Арбуз весил 159 кг — это примерно столько же, сколько северный олень!
Знаете ли вы, что арбузы принадлежат к той же семье, что и огурцы, тыквы и кабачки? Значит, это овощ, правда? Но…фрукты с косточками или косточками и обычно сладкие. Так что арбуз превращается в фрукт! Они похожи на суперпродукт — они должны быть и тем, и другим! И что самое приятное, вы можете съесть арбуз целиком, с семенами и всем остальным.
Вы даже можете съесть корку арбуза, и это действительно полезно, но большинству людей не нравится вкус.
Несмотря на то, что сегодня выращивают много видов арбузов, самые популярные делятся на четыре категории: с семенами (с семенами), без косточек (без семян), мини (или ледяной ящик) и желто-оранжевые.Правильно, есть и желтые арбузы! Снаружи вы не узнаете, но как только вы разрежете его, вы увидите желтую мякоть — и на вкус они точно такие же!
Фото toyahara по лицензии CC BY-NC 2.0
Не ВСЕ арбузы в Японии квадратные, но там они растут в форме куба. Они делают это, выращивая арбузы внутри ящика. В этих арбузах нет ничего особенного, кроме формы и цены — они очень дорогие.Идея сделать их похожими на коробки заключалась в том, чтобы их было легче складывать на полках, в холодильниках и легче было разрезать, потому что они не катятся!
Факты, задания и сладкие фрукты об арбузе для детей
Не готовы приобрести подписку? Нажмите, чтобы загрузить бесплатный образец.
Загрузить образецЗагрузить этот образец
Этот образец предназначен исключительно для участников KidsKonnect!
Чтобы загрузить этот рабочий лист, нажмите кнопку ниже, чтобы зарегистрироваться бесплатно (это займет всего минуту), и вы вернетесь на эту страницу, чтобы начать загрузку!
Зарегистрируйтесь
Уже зарегистрировались? Авторизуйтесь, чтобы скачать.Арбуз — это и фрукт, и овощ. Арбуз назван так потому, что на 92% состоит из воды. Арбузы возникли в Западной Африке. Он сладкий на вкус и его можно есть целиком.
См. Файл фактов ниже для получения дополнительной информации об арбузе или, в качестве альтернативы, вы можете загрузить наш 25-страничный пакет рабочих листов по арбузу для использования в классе или дома.
Основные факты и информация
СЛАДКИЕ ФРУКТЫ
- Арбуз — тропический фрукт со сладким вкусом.
- Арбуз часто подают в качестве освежающего десерта, но из него также часто делают сок или смузи.
- Благодаря своей освежающей силе, летом это популярное лакомство.
- Как и другие фрукты, арбузы содержат семена и происходят из цветов, опыленных пчелами.
- Красная мякоть арбуза — самая популярная часть арбуза, но весь фрукт съедобен!
ПИЩЕВАЯ КОККА
- Кожура дыни также съедобна, как и кожура огурца.
- Огурец на самом деле родственник арбуза!
- Кожура готовится путем жарки, маринования или тушения, как это делают в Китае.
- Сушеные или жареные семена арбуза также продаются в Китае и на Ближнем Востоке. Из них можно легко перекусить!
ТАКСОНОМИЯ
- Карл Петер Тунберг впервые дал арбузу название Momordica lanata в 1794 году.
- Карл Линней описал арбуз в 1753 году и дал ему название Cucurbita citrullus.
- В 1836 году Генрих Адольф Шрадер отнес арбуз к роду Citrullus.
- Сладкий арбуз близок к арбузу Citrullus mucosospermus, произрастающему в Западной Африке.
СОРТА
- В 96 странах мира выращивают более 1200 сортов арбузов.
- Четыре основных категории арбузов: арбузы с семенами, без косточек, арбузы из холодильника и желтые или оранжевые арбузы.
- Семена арбузов еще называют арбузами для пикника.
- Icebox арбузы — это мини-арбузы.
- Арбузы без косточек — это не гибридные арбузы — они на 100% органические!
- Около 85% арбузов, продаваемых в США, составляют арбузы без косточек.
- Самые популярные арбузы Crimson Sweet с красной мякотью.
- Кожура арбузов Golden Midget желтеет, когда они созревают.
- Сливки Саскачевана получили свое название от сладкой мякоти кремового цвета.
- Мировой рекорд по самому тяжелому арбузу принадлежит арбузу Carolina Cross с красной мякотью и зеленой кожицей.
- Арбуз под названием «Луна и звезды» с фиолетовой или черной коркой и желтыми кругами, образованными в 1926 году.
- Арбуз Orangeglo — продолговатый арбуз со светло-зеленой кожицей и оранжевой мякотью.
ИСТОРИЯ
- Арбуз родился в Западной Африке и встречается в дикой природе.
- Выращивание диких арбузов в долине Нила восходит к 2000 году до нашей эры.
- У Мертвого моря семена арбуза были найдены в поселениях Баб-эд-Дра и Тель-Арад.
- Арбузы начали выращивать в Индии в 7 веке.
- Китай догнал выращивание арбузов к 10 веку.
- Арбуз был завезен в Испанию маврами примерно в 10 веке.
- Африканские рабы и европейские колонисты завезли арбуз в Новый Свет.
- Плод начали высаживать по всей Европе в 17 веке.
- В Соединенных Штатах арбузы начали выращивать испанские поселенцы и коренные американцы во Флориде в 16-17 веках.
- К 1650 году арбузы выращивали в Бразилии, Перу, британских и голландских колониях.
- Капитан Джеймс Кук — один из исследователей, открывших арбузы на островах Тихого океана.
- Во время гражданской войны арбуз стал стереотипом для чернокожих, потому что они якобы любили их есть.
- Арбуз также стал символом свободы для чернокожих, потому что он был одним из первых, что они выращивали.
ПИТАНИЕ
- Если вы хотите получить дозу витамина С, арбуз — один из фруктов, которые нужно есть.
- Арбузы — отличный источник антиоксиданта ликопина.
- Ликопин снижает риск рака желудка, легких и простаты.
ВРЕДИТЕЛИ И ЗАБОЛЕВАНИЯ
- Тля и плодовые мухи являются обычными вредителями арбузов.
- Во влажном климате арбузные культуры подвержены развитию вирусов и плесени.
- Вирус получил название «вирус мозаики», потому что он высаживает круги на кожуре арбуза.
- В Японии есть сорта, восприимчивые к фузариозному увяданию.
- Чтобы защитить арбузы от увядания, их прививают на подвои, способные противостоять болезням растений.
ЛЮБОПЫТНЫЕ ФАКТЫ
- Каждый год 3 августа отмечается «Национальный день арбуза».
- Более 40 лет японские фермеры выращивают арбузы кубической формы, выращивая их в скобах в виде коробок.
- Японские фермеры также недавно выращивали арбузы в форме скобок, таких как сердечки и пирамиды.
- Арбуз стал овощем штата Оклахома в 2007 году.
- Арбуз — самый потребляемый вид дыни в Соединенных Штатах.
- Самым тяжелым арбузом в мире был Carolina Cross весом 350,5 фунтов, выращенный в 2013 году Крисом Кентом из Теннесси.
Это фантастический набор, который включает все, что вам нужно знать об арбузе, на 25 страницах с подробным описанием. Это готовых к использованию рабочих листов по арбузу, которые идеально подходят для обучения студентов арбузу, который является одновременно фруктом и овощем.Арбуз назван так потому, что на 92% состоит из воды. Арбузы возникли в Западной Африке. Он сладкий на вкус и его можно есть целиком.
Полный список включенных рабочих листов
- Факты об арбузе
- Замечательный арбуз
- Где арбуз?
- Завершение названия
- Уроженец Африки
- Летнее угощение
- Fruit Fest
- Какой сорт?
- Арбузный кроссворд
- Арбуз или неверно
- Арбузный джингл
Ссылка / цитирование этой страницы
Если вы ссылаетесь на какой-либо контент на этой странице на своем собственном веб-сайте, используйте приведенный ниже код, чтобы указать эту страницу как первоисточник.
Факты и рабочие листы об арбузе: https://kidskonnect.com — KidsKonnect, 19 сентября 2019 г.Ссылка будет отображаться как факты об арбузе & Рабочие листы: https://kidskonnect.com — KidsKonnect, 19 сентября 2019 г.
Использование с любой учебной программой
Эти рабочие листы были специально разработаны для использования с любой международной учебной программой. Вы можете использовать эти рабочие листы как есть или редактировать их с помощью Google Slides, чтобы сделать их более конкретными в соответствии с вашими уровнями способностей учащихся и стандартами учебной программы.
Факты об арбузе для детей
Факты для детей Арбуз | |
|---|---|
| Арбуз | |
| Сечение арбуза | |
| Научная классификация | |
| Королевство: | Plantae |
| (без рейтинга): | Покрытосеменные |
| (без рейтинга): | Юдикотс |
| (без рейтинга): | Росидс |
| Заказ: | Cucurbitales |
| Семья: | Cucurbitaceae |
| Род: | ‘ Citrullus’ |
| Виды: | » С.lanatus ‘ |
| Биномиальное имя | |
| Citrullus lanatus | |
| Производство арбузов в 2005 году | |
| Синонимы | |
Список
| |
A арбуз ( Citrullus lanatus ) — растение, первоначально одомашненное в Африке. Это культивируемый во всем мире съедобный фрукт, насчитывающий более 1000 разновидностей.Около 6% арбуза — это сахар, что делает его очень сладким. Есть много разных видов арбузов. У некоторых зеленая кожура снаружи и красно-розовая мякоть внутри с коричневыми семенами. Некоторые могут иметь желтую мякоть, а некоторые могут быть без косточек. Зеленую кожуру снаружи обычно не едят, хотя ее можно использовать как овощ. Также его можно тушить или мариновать. Большинство арбузов имеют продолговатую или сферическую форму. В Японии арбузы выращивают разной формы.
Здоровье
Арбузы — отличный источник витамина A, витамина C, витамина B6 и витамина B1.Они также содержат калий, магний, антиоксидант каротиноидов и ликопин. Арбуз очень полезен.
Арбуз богат витамином С, поэтому он укрепляет иммунную систему организма. Плод также содержит витамин B6, который помогает иммунной системе вырабатывать антитела. Витамин A также помогает в образовании красных кровяных телец. 10 полезных свойств арбуза.
Картинки для детей
Натюрморт с арбузами, ананасами и другими фруктами Альберта Экхаута, голландского художника, работавшего в Бразилии 17 века
Арбузы с темно-зеленой цедрой, Индия
Арбуз крупным планом
Арбуз с желтой мякотью
Арбуз сорт ‘Moon and stars’
Арбуз и другие фрукты у Бориса Кустодиева Купчиха
Арбуз выставлен на продажу на рынке Маа Кочилей, Расулгарх, Одиша, Индия
Арбуз, выращенный в Бурятии, Сибирь
Семена арбуза жареные и соленые
Семена арбуза под микроскопом