Видео домашние куры: Домашние куры видео | Домашняя ферма

Содержание

Домашние куры видео | Домашняя ферма

Для начала скажем несколько слов о содержании данной статьи. Здесь содержится большое количество видео кур, касаемых многих категорий обсуждения. Здесь будет и видео петушиных боёв, и будут обсуждаться вопросы касаемые содержания и разведения на примере авторов. Так же просто некие отрывки жизни кур, запечатлённые на видео. Ещё, на видео будет сказано несколько слов о породах кур.

Содержание статьи

Данная статья будет «своеобразной». В ней будет видео с курами, а после видео будет прилагаться краткое описание и коментарии к нему. Куры на видео станут для вас наглядным примером и ответом на вопросы, касаемых содержании и разведению домашних кур.

Куриная ферма видео

Куры в «ЛПХ Дядя Фёдор» были разных пород. Однако была поставлена цель найти породу, которая в условиях личного подсобного хозяйства станет «идеальной» — будет хорошо нестись, а так же приносить достаточное количество вкусного мяса. В данной куриной ферме содержится 6 пород среди них первомайская, вельзумеры, овстролорпы.

В видео этим породам уделяется наибольшее внимание: рассказывается о яйценоскости и прочих особенностях.

Так же в видео о курах уделено внимание устройству фермы для кур.

Разведение кур видео

В данном видео приведён личный опыт содержания кур на личном подсобном хозяйстве. Рассказывается с какими сложностями пришлось столкнуться. Это видео предназначено скорее для новичков в птицеводстве. Затрагивается тема и устройства курятника.

Очень странно, что у участницы видео молодняк и взрослые куры содержатся вместе.

Породистые куры видео

В данном видео рассказывается о птицеводе Григорие Немченоко. Он является авторитетом среди птицеводов. Он живёт на Кубани, однако его успехи по разведению курей известны далего за пределами. У него содержится целая коллекция породистых кур, а именно около 20 редких пород с высокими декоративными и продуктивными качествами.

В этом видео, птицевод рассказывает какие именно породы живут на его ферме. Так же птицевод делится своими планами.

Как правильно кормить кур видео

Данное видео это фрагмент из телепередачи «в мире животных». В нём Евгений Базаркин поведает как правильно кормить домашних кур. Так же была затронута тема выбора птицы перед покупкой.

Петушиный бой видео

В данном видео представлен петушиный бой. Главные участники событий — это петухи бойцовских пород. Слабонервным лучше отказаться от просмотра этого видео.

Домашние куры видео

В этом фрагменте видео записи представлен эпизод из жизни птиц.

Если вы хотите наглядно изучить жизнь и поведение кур то смотрите «куры видео«. Это поможет вам лучше воспринять информацию и применить её на практике.

Разведение кур в домашних условиях для начинающих: видео

Продукты все время дорожают. Да и их качество оставляет делать лучшего. Поэтому владельцы домов с приусадебными участками все чаще мечтают о своем птичьем дворике. Разведение кур в домашних условиях для начинающих кажется довольно привлекательным. Но с чего начать?

О том, почему куры несут мелкие яйца, вы можете прочитать в нашей статье

здесь.

Содержание статьи

Какие породы подойдут новичкам?

Новичкам рекомендуют выбирать кур из отечественных пород. Это объясняется просто: они более других приспособлены к местным климатическим условиям. Да и цена на них ниже, чем на заграничных птиц. Далее определяются, какой направленности хочется курицу.

Новичкам стоит обратить внимание на такие породы:

  • яичная — русская белая;
  • мясо-яичная — русская хохлатая, русская черная бородатая (галан), ленинградская золотисто-серая, загорская лососевая.

Породы кур для домашнего разведения: 1 — загорская лососевая, 2 — галан, 3 — русская белая, 4 — ленинградская золотисто-серая, 5 — русская хохлатая

Внимание! Хоть российские породы более доступны и выносливы, в продуктивности они уступают своим зарубежным собратьям.

Разведение кур — довольно хлопотное дело, которому необходимо уделять немало времени. Поэтому птичник лучше строить рядом с жильем. Если заниматься этим планируют на даче, то придется переселиться туда.

Русская белая порода кур

Строительство курятника

Разведение начинается со строительства курятника. Для здания выбирают место на возвышенности. Такое расположение защитит от подтопления во время ливней и таяния снегов.

Рядом не должно быть дороги с интенсивным движением или другого источника шума. Куры пугливы, и громкие звуки могут привести к снижению продуктивности. А вот живая изгородь пойдет на пользу.

Перед началом строительства чертят план постройки.

Пример плана курятника

Внимание! С южной стороны в здании нужно предусмотреть окна. Такое расположение продлит световой день и позволит рационально расходовать электроэнергию. А вот дверные проемы делают с запада или востока, чтобы холодные ветра не дули в помещение.

При планировании здания необходимо предусмотреть два вентиляционных отверстия с заслонкой или вентиляционным коробом. Их располагают одно напротив другого, с разницей в высоте 40 см.

Важно правильно рассчитать площадь. Так, на 1 кв. м размещают 2–4 головы. Поэтому, для яичной и мясо-яичной породы потребуется помещение площадью не менее 10 квадратов. Бройлеры малоподвижны, поэтому их можно селить по 3–4 особи на 1 кв. м.

Для курятника достаточно высоты 1,5 метра. Если это затруднит уборку и сбор яиц, то стены делают такими, чтобы было удобно внутри выполнять необходимые работы.

Коробку курятника можно установить просто на камнях без строительства фундамента

Пошаговая инструкция по строительству курятника

Строительство птичника включает несколько этапов — возведение фундамента, пола, стен, кровли.

Этап 1. Монтаж фундамента

  1. Разбивают участок согласно составленному чертежу, по углам забивают металлические прутки и соединяют их бечевкой.

Разбиваем участок

2. По углам и периметру выкапывают ямы глубиной около 60 см на расстоянии около 1,0–1,5 м.

Выкапываем ямы

3. Выстаивают тумбы в 2 кирпича шириной так, чтобы они возвышались над землей на 20–30 см. Правильность их размещения выверяют уровнем. Все тумбы должны быть на одинаковой высоте.

Устанавливаем кирпичные тумбы

Затем на 5 дней прекращают строительные работы, чтобы основа фундамента прошла процесс усадки.

Этап 2. Устройство пола

Чтобы птиц можно было содержать в помещении даже зимой, пол делают двойным.

  1. На фундамент устанавливают лаги.

Лаги

2. Делают «черновой» пол из любых подручных материалов. Доски берут толщиной не менее 2,5 см.

«Черновой» пол

Цены на доски строительные

Доски строительные

3.

 Проводят утепление — например, фольгированным пенофолом. Снизу можно использовать ветробарьер, сверху — парозащиту.

4. Настилают второй слой досок.

Второй слой досок

Этап 3. Строительство стены

Чтобы помещение лучше сохраняло тепло, рекомендуется возводить его по каркасной технологии.

  1. Устанавливают брусья из обрезной доски по углам, при этом передние стойки выше задних минимум на 30 см. Это необходимо для формирования уклона кровли. Устанавливают верхнюю обвязку досками того же сечения.

Устанавливаем брусья

2. Прикрепляют промежуточные опоры обрешетки с учетом ширины утеплителя. В местах, где будет располагаться дверь, оконные проемы, устанавливают горизонтальные направляющие.

Промежуточные опоры

3. Обрабатывают каркас антисептиком в два приема.

Обработка каркаса

Цены на средства для защиты древесины

Пропитка для дерева

4. С внешней стороны монтируют бруски 2х2 см. К брускам прикрепляют ОСБ-плиты.

Монтировка брусков

5. Внутри здания укладывают пароизоляционную мембрану.

Пароизоляционная мембрана

6. Прокладывают минеральную вату так, чтобы листы ложились плотно, не падали.

Минеральная вата

7. Обшивают стены с внутренней стороны ОСБ-плитой или другим доступным материалом.

Обшивка стен

Цены на OSB (ориентированно-стружечные плиты)

OSB (ориентированно-стружечные плиты)

Здание снаружи защищают краской — масляной, акриловой или силикатной.

Этап 4. Монтаж кровли

Перед началом работ измеряют расстояние между передней и задней стойками здания с учетом уклона, добавляют 30 см на свес. Далее:

  1. Делают стропила из доски. Заготовки обрабатывают антисептиком для древесины.

Стропила из доски

2. Стропила ставят на ребро и прикрепляют к верхней части каркаса. Шаг соответствует ширине утепляющего материала, который планируют использовать.

Стропила прикрепляют к верхней части каркаса

3.  На стропила укладывают антиконденсатную пленку.

Антиконденсатная пленка

4. Делают обрешетку из доски 1х1 см.

Обрешетка из доски

5. Укладывают кровельное покрытие.

Кровельное покрытие

По завершении работы утепляют крышу так же, как и стены, затем проводят обшивку.

Если подойти с фантазией к проектированию, то сооружение украсит собой территорию двора.

Необходимое оборудование в курятнике

Чтобы куры правильно развивались, не болели и несли яйца, световой день должен быть продолжаться 15–17 часов в сутки. По этой причине необходимо позаботиться о дополнительном освещении и провести электросеть. Для безопасности кур лампы устанавливают в плафоны из прозрачного стекла.

Не помешает внутри масляный обогреватель мощностью 1 кВт. Чтобы куры не ударялись о прибор, его защищают фанерным коробом. В его передней панели проделываются отверстия, через которые теплый воздух поступает наружу.

Насесты и гнезда

В загоне надо установить насесты и гнезда.

Цены на гнездо для кур несушек

Гнездо для кур несушек

Для насестов подойдут бруски с сечением 5х5 см. Края закругляют, чтобы у питомцев на ногах не образовались натоптыши. Устанавливают насесты в самом затемненном и теплом уголке помещения. Их располагают на высоте около 80 см. На одну особь выделяют 17–25 см планки. Чтобы куры могли взобраться на такую высоту, к жердочкам крепят лесенки.

Чертеж насеста

Видео — Как сделать насест

Необходимо соорудить гнезда, в которых куры будут откладывать яйца. Тогда скорлупа будет неповрежденной и чистой. Чаще всего это закрытые ящики, достаточно просторные, чтобы курица не давила яйца. Иначе птица привыкнет к расклеву, от чего придется потом отучать. На дно ящика кладут сено, опилки, солому. Самые простые варианты гнезд — это обычные пластиковые или деревянные ящики, плетеные корзины с мягкой подстилкой. Гнезда устанавливают в самом укромном и теплом месте.

Пример гнезда для несушек

Кормушки и поилки

Нередко в частном подворье корм рассыпают прямо на пол, но это неправильно. Нужно сделать кормушку. Приспособление должно быть такой длины, чтобы на одну голову приходилось минимум по 10 см (5 см для цыплят). Обеспечивают доступ к ней всех обитателей птичника одновременно, поэтому лучше всего себя зарекомендовали длинные узкие емкости.

Для изготовления кормушек используют любой материал. Дерево больше подойдет для сухой пищи, пластик и металл — для мокрой.

Чертеж кормушки из дерева

Также необходимо позаботиться о постоянном доступе к воде. Для этого делают поилки. Используются довольно простые конструкции и более сложные автоматические приспособление, в которые вода вливается постепенно.

Ниппельная поилка

Ванна с золой и песком

Емкость с золой нужна для гигиены. Для кур сухое купание — то же, что и душ для человека. Процедура помогает птице избавиться от нательных вредителей в лице клещей, вшей. Это напоминает и банные процедуры в компании, поскольку куры обычно принимают зольные ванны группами.

Размер ванны зависит от численности стада. Считается, что в купели одновременно должно помещаться не меньше трех кур. Такой резервуар можно оформить в виде песочницы. Если нет желания возиться, то можно использовать обычную автомобильную шину. Ее бросают плашмя, а внутрь насыпают песочно-зольную смесь. Ее готовят из песка и золы, взятых в равных частях. Туда же добавляют торф и немного суглинков.

Резервуар с золой устанавливают летом в выгоне, зимой — в самом курятнике.

Зольная ванна для кур в пластиковой детской песочнице

Подходящая подстилка

В качестве подстилки обычно используют торф, соломенную сечку, опилки. Особенно хорош торф. Он вбирает неприятные запахи, поглощает влагу, быстро высушивает ноги курам. Если на такую подстилку падает яйцо, скорлупа в большинстве случаев остается целой. Оптимальный слой торфа — 8–15 см. После окончания срока службы отработанную подстилку с пометом используют как удобрение.

Также хорошо себя зарекомендовали несменяемые подстилки. Такие материалы содержат биологически активные вещества, выделяющие тепло и согревающие птицу. Кроме того, в ней протекают ферментативные процессы, благодаря чему ликвидируется потребность организма в витаминах группы В и других полезных веществ.

Торф — одна из лучших подстилок для курятника

Планирование загона для выгула птицы

Рядом с курятником стоит обустроить загон для выгула. От остального двора эту площадь отделяют заграждениями высотой не менее 2,5 м. Ограду лучше углубить в землю не меньше, чем на 5 см. Если этого не сделать, куры запросто смогут выбраться из загона, поскольку любят делать подкопы.

Загон для кур

Цены на сетку рабицу для ограждения загона для кур

Сетка рабица

Ограждение традиционно делают из мелкоячеистой сетки — стальной с оцинковкой или пластиковой. Но это не самые подходящие материалы, поскольку с ними легко справится хищник. Более надежной считают сварную сетку с ячейкой около 1 см. Если нет возможности все заграждение соорудить из этого материала, то его используют хотя бы на высоте 60 см от земли. Оптимально в нижней части ограды сделать борт из древесины или камня. Это не допустит атак хищников на куриное стадо.

Клеточное содержание кур: преимущества и недостатки

На частных подворьях кур нередко содержат в клетках. Этот способ удобен при большом стаде. И здесь есть свои преимущества:

  • возможность рационально использовать небольшую площадь двора — на 1 м2 можно содержать до 10 несушек;
  • упрощается обслуживание помещения;
  • требуется меньше корма, поскольку куры ограничены в движении, а еда подается прямо к клетке;
  • проще собирать яйца благодаря специальным яйцеприемникам;
  • куры находятся в большей безопасности.

Клеточное содержание несушек

Недостатки в этом способе следующие:

  • низкое качество жизни птицы;
  • дополнительные расходы на витаминно-минеральные добавки;
  • высокая скученность животных, что может вызвать эпидемии;
  • возможно снижение яйценоскости;
  • недостаток солнечного света, из-за чего возникают дополнительные расходы на освещение.

Видео — Содержание несушек в клетках 

Правила ухода за цыплятами

Цыплят выращивают в чистом и теплом помещении, где нет сквозняков. Первые пять дней их содержат на полу, который застилают бумагой. Поверху рассыпают возрастной комбикорм, кукурузную крупу. Птенцы так не только питаются, но сохраняют чистоту. Подстилка все время должна оставаться сухой.

Внимание! Нельзя допускать, чтобы цыплята залезали в кормушки и поилки. Они могут простудиться и заполучить кишечные инфекции, что приведет к падежу.

Размеры помещений для молодого стада зависят от его возраста.

Таблица 1. Площадь, необходимая для цыплят разного возраста.

ВозрастКоличество голов на м2
0–28 дней20–25
4–10 недель17
11–2010

Цыплятам следует обеспечить правильную температуру в помещении, что тоже зависит от этапа развития. Необходимый уровень влажности при этом — 60–70%.

Оптимальная температура в помещении с цыплятами

Внимание! Термометр не на уровне своих глаз, а возле пола. Тогда прибор показывает правильную температуру, и малыши не будут мерзнуть. Ведь на высоте 1,7 м всегда теплее, чем у пола.

Режим кормления и подходящая пища

Первые 10 суток кормление проводят через каждые 2 часа. Подходящие продукты (приводятся в расчете на 10 голов):

  • яйца, сваренные вкрутую (измельченные) — 1 шт.;
  • творог, смешанный в равных количествах с манкой или кукурузной крупой — 100 г;
  • геркулесовые хлопья (4 части), смешанные с сухим молоком (1 часть), с добавлением поливитаминного препарата в соответствующей дозировке (питательную смесь оставляют в кормушке).

Внимание! После каждого кормления проверяют, чтобы зобы цыплят были наполнены пищей. В ином случае птенцов переводят на другое кормление.

Примерно с третьего дня диету дополняют травами — люцерной, крапивой, клевером. С пятого дня дают мешанки (влажные корма), приготовленные на кислом молоке, бульонах. Источником протеинов являются обрезки мяса и рыбы. Суточная норма на одного цыпленка составляет 5–7 г. Начиная с одиннадцатых суток молодняку скармливают тыкву, вареный картофель, морковь, другие овощи.

Для микрофлоры полезны кисломолочные продукты — кефир, сыворотка, пахта. Дважды в неделю в поилку наливают слабый раствор перманганата калия, оставляя на полчаса. С 10 суток жизни рекомендуется давать кормовой мел и толченая скорлупа. В отдельной емкости оставляют песок или гравий.

Цыплятам тоже полезны кисломолочные продукты

Примерный рацион питания взрослых кур

Несушке в сутки требуется 120 г комбикорма, что в год составляет 44 кг. Кормление проводят дважды в день. Если часть комбикорма заменяется зеленой и сочной пищей, то дневная норма возрастает до 170 г.

Влажные мешанки дают 3–4 раза в день. Чтобы увеличить питательность смесей зимой, используют рыбные и мясные бульоны, а не воду.

Таблица 2. Приблизительный рацион питания для курицы-несушки в разном возрасте.

Название продукта22–47 недель (г)Старше 47 недель (г)
Картофель отварной5050
Кукуруза40
Зелень3030
Пшеница2040
Подсолнечный шрот1114
Морковь10
Мясные или рыбные отходы510
Ракушка55
Рыбная мука4
Мел33
Пекарские дрожжи114
Костная мука11
Ячмень30
Тыква20

Цены на Премикс для кур

Премикс для кур

Видео — Чем лучше кормить кур

Курам нельзя давать:

  • картофель без термической обработки;
  • испорченные объедки со своего стола;
  • некоторые травы — амброзию, чистотел, хвощ, полынь;
  • много хлеба из белой муки;
  • соленую рыбу;
  • апельсины, лимоны, другие цитрусовые;
  • продукты с сахаром или подсластителями, химическими добавками.

Полезно включить в рацион премиксы. Это продукты, содержащие биологические активные вещества и наполнитель, которым выступают отруби, злаки, дрожжи и др.

Разведение кур — увлекательный процесс. Новичок быстро осваивает все необходимые навыки. Правильный уход обеспечит высокую продуктивность птицы. Семья получит экологически чистые продукты питания. Со временем, возможно, эта затея перерастет в семейный бизнес.

Разведение кур-несушек в домашних условиях: видео

Содержание статьи

Выращивание кур несушек для производства яиц является прибыльным бизнесом, но при условии грамотного ухода и полноценного питания поголовья.

Еще одним немаловажным фактором обеспечивающим рентабельность птицеводства, является выбор породы кур.

Общие моменты

Статьи по теме

Многих начинающих предпринимателей интересует вопрос: сколько денег понадобится для открытия собственной птицефабрики? Скажем сразу: для содержания кур в домашних условиях не требуется особых знаний и серьезных инвестиций. Бизнес можно начинать с небольших объемов, постепенно приобретая собственный опыт и наращивая поголовье птицы. И все-таки выполнять простые правила по разведению и содержанию кур необходимо, иначе о прибыльном бизнесе нужно будет забыть.

Сколько времени понадобится на то, чтобы окупить затраты? По оценкам специалистов, разводить кур с рентабельностью бизнеса в 100% можно, но при условии правильной организации дела, хорошем уходе и хорошо налаженном рынке сбыта яиц. При соблюдении этих условий, затраты на бизнес могут окупиться в течение года.

Для начала необходимо построить комфортный, теплый курятник, закупить необходимое оборудование и корма, минерально-витаминные добавки, приобрести породистых цыплят.  По мере развития дела можно будет приобрести оборудование для приготовления кормов, благодаря чему питание птицы будет обходиться дешевле.

Не забывайте и о такой статье расходов, как коммунальные платежи, цифры в которых существенно возрастут, а так же расходы на зарплату наемным работникам, которые будут  осуществлять уход за  несушками. Эти факторы так же будут влиять на рентабельность домашней фермы.

Даже если по объемам птицеводства вы не сможете «догнать и перегнать» крупные фермы, в рекламе своей продукции стоит делать упор на ее экологическую чистоту. Ведь яйца, полученные в домашних условиях, всегда отличаются лучшими вкусовыми качествами и цветом желтка. Спрос на них растет постоянно, постепенно вы сможете занять свое место на рынке и просить за свою продукцию столько, сколько вам будет выгодно.

По мере становления бизнеса можно будет купить оборудование для переработки продукции птицеводства. Сухие яичные продукты дольше хранятся без холодильника, их легче транспортировать и использовать. Если яйцо сохраняет свою свежесть в течение 25 дней, то пастеризованный яичный порошок хранится около года.

Возможно, в ближайшее время вам понадобится такое оборудование для разбивания и переработки яиц, как показано на видео.

Переработанные яйца можно сбывать предприятиям, производящим майонез, паштеты, соусы, горчицу, мясные блюда, кондитерские изделия и прочие продукты питания. Кроме того, яичный порошок можно расфасовать в пакетики и продавать для приготовления омлетов, которые по своим вкусовым качествам ничуть не хуже блюда из свежих яиц. Переработка продуктов птицеводства повысит рентабельность фермы.

Для повышения рентабельности фермы перерабатывать и продавать можно не только яйца, но и мясо, и пух, яичную скорлупу и куриный помет. Конечно, чтобы организовать безотходное производство, понадобится новое оборудование, а это дополнительные инвестиции. Поэтому первое время можно наладить сбыт мяса и пуха местным перерабатывающим предприятиям, а куриный помет продавать дачникам в качестве удобрения.

Курятник и условия в нем

Для обеспечения рентабельности бизнеса, при строительстве птичника следует обращать внимание на следующие факторы:

  • Помещение должно быть сделано из расчета не менее 1 кв. метра на 5 курочек. В теплое время года птицы живут на улице, поэтому у них должно быть просторное место для выгула – в условиях дачи или загородного дома создать такой дворик совсем не сложно. На птичьем дворе на 1 курочку отводится 2-3 квадратных метра площади, так вы сможете обеспечить несушкам надлежащий уход.  Если на участке нет естественной тени от деревьев, сделайте навес для защиты от солнца и дождя, размер навеса так же должен зависеть от того, сколько кур под ним будет помещаться.
  • Первое время всё поголовье будет одного возраста, курочкам потребуются одинаковые нормы и рацион питания, одинаковые условия, и меры профилактики заболеваний. Но по мере расширения производства, для цыплят придется создавать отдельные помещения, они живут отдельно от взрослых кур. Эта необходимость связана с тем, что у них разный рацион питания и разная устойчивость к заболеваниям – молодняк более подвержен инфекциям.

Вентиляция – вытяжка должна быть обязательно, но сквозняков следует избегать. Поэтому и форточки и вытяжная вентиляция должны закрываться.

Для яиц нужно устроить гнезда из деревянных ящиков или плетеных корзин, которые нужно будет застелить древесной стружкой или соломой. Одно гнездо должно быть рассчитано на 5-6 несушек.

Кормушки и поилки должны быть и в курятнике, и на площадке для выгула. Оборудование для птицеводства можно приобрести в специализированных магазинах. Если есть возможность, эти приспособления можно сделать своими руками, это обойдется дешевле. Смотрим видео.

Дезинфекция проводится для снижения или полного уничтожения болезнетворных микробов. Дезинфицирующее средство покупают в ветаптеке, в некоторых случаях используют кальцинированную соду. Существует два типа дезинфекции – влажная, при которой дезинфицирующее средство наносят путем распыления из опрыскивателей или аппаратов с компрессором; и аэрозольная, при которой средство распыляется с применением генераторов холодного тумана. Аэрозольная дезинфекция является более эффективной и качественной.  Чтобы узнать, как работает генератор холодного тумана, посмотрите видео.

Установите в курятнике и на птичьем дворе емкости со смесью песка, золы и глины, куры любят копошиться в песке, таким образом, они избавляются от кровососущих насекомых – клопов и клещей, которые живут в их пухе.

Как известно, куры сидят на насестах, сделанных из древесины. Рейки для насеста должны находиться на расстоянии в 40-60 см, на высоте 1 метр от пола, напротив окна. Насест делайте с расчетом 20 см на одну курицу.

Окна в курятнике не должны быть слишком большими. Летом птица больше времени будет находиться во дворе, а зимой все равно потребуется дополнительное освещение. Небольшие окна позволят сохранить в помещении больше тепла. Продолжительность светового дня в помещении, где живут куры несушки, должна составлять 12-13 часов.

Пол в курятнике не бетонируют, он должен быть деревянным, земляным или глиняным. Пол обязательно засыпают соломой или опилками, которые меняют по мере загрязнения.

Оптимальный температурный режим для хорошей продуктивности поголовья – 23-25 градусов Цельсия. Зимой температура воздуха не должна быть ниже +15 градусов Цельсия.

Питание несушек

Естественно, что рентабельность птицеводства напрямую зависит от того, чем питаются куры. Сбалансированное, полноценное питание с витаминами и минералами особенно важно в зимнее время. Как правило, основу рациона кур несушек составляет комбикорм, который можно приготовить самостоятельно.

В составе комбикорма должны быть такие компоненты:

  • Белки – в костной или рыбной муке, отходах молочной промышленности, животных кормах
  • витамины А, В, D которые имеются в бобовых растениях, моркови, овсе, крапиве, тыкве, одуванчиках, рыбьем жире
  • жиры – содержатся в овсе, кукурузе и просе
  • корма растительные – корнеплоды, жмых сои или подсолнечника
  • кальций – кормовой мел, ракушки, мелкий гравий
  • углеводы – сахар, крахмал, клетчатка.

Комбикорм делают из пшеницы, ячменя, кукурузы, овса, гороха, макухи, пшеничных отрубей,  мела, дрожжей, мясокостной муки, муки рыбной.

Кормят кур несушек 3-4 раза в сутки. Первый прием производят рано утром, а последний перед наступлением темноты, когда куры отправляются на насест. Это и сухие корма, и влажная мешанка.

Для повышения рентабельности птицеводства, специалисты советуют проводить дрожжевание кормов, их готовят  по такому рецепту: 30 грамм свежих дрожжей нужно растворить в 1,5 литрах теплой воды и смешать с 1 кг мучного корма. Массу тщательно перемешивают и ставят в теплом месте, предварительно укутав. Через 6-9 часов подкормку добавляют в обычный корм в соотношении 20 грамм на 1 курочку в сутки. Сколько кормов приходится на 1 несушку? Зимой на 1 курицу должно приходиться 130-150 грамм корма, а летом – 115-125 грамм.

Породы яйценоских кур

Для успешного птицеводства и производства яиц в домашних условиях, так же, как и на ферме, лучше разводить кур специальной породы. Так, курочки пород Хайсекс белый и Ломан Браун начинают нестись уже в возрасте 4,5-5 месяцев, куры мясояичных пород – через 7 месяцев.

Хорошую рентабельность птицеводческой ферме обеспечат куры пород Белый Леггорн, Ломан Браун, Хайсекс Браун, Род Айленд, Русская Белая, Полтавская глинистая.

В среднем, курица должна нести 1 яйцо в день, если она не «укладывается» в эти нормы, значит в ее рационе недостаточно питательных веществ. Однако не следует забывать, что и жирные куры тоже плохо несутся, они будут снижать рентабельность птицефермы, к тому же слишком жирное мясо сложнее продать. Кроме того, на плодородность кур оказывают влияние и биоритмы, поэтому одни особи несутся каждый день, а другие два раза в неделю, или через день.

Петух в стаде нужен лишь в том случае, если ферма производит яйца для выведения цыплят. Наличие в хозяйстве петуха на яйценоскость кур не влияет.

Наиболее продуктивными куры всех пород являются в первый год жизни. Затем их яйценоскость снижается, и с каждым годом эта тенденция нарастает. Поэтому поголовье домашних кур обновляют раз в три года, на фермах этот процесс происходит каждый год.

Разведение несушек в клетках

Содержание и уход за курочками в клетках имеет свои преимущества – экономия места, аккуратность в помещении, потому что помет стекает в поддоны, а не на пол. В клетках удобно собирать яйца – они сами скатываются по желобу, кормушки находятся снаружи клетки, и куры не разгребают корма, кроме того, они постоянно обеспечены чистой водой из поилок. К тому же, контакты между птицами в клетках очень ограничены, что снижает риск эпидемий.

Сколько особей может находиться в одной клетке? Как правило, в одной клетке их должно быть 5-6, на одну курицу приходится не менее 0,5 кв. метра площади, иначе снизится качество жизни курочек, и яйценоскость.

Птицам, которые живут в клетках, требуется более качественное и полноценное питание и тщательный уход, потому что в закрытом пространстве они не могут добывать корм с земли. Кроме того, для птиц в клетках необходимо поддерживать стабильный микроклимат, в любое время года, а это нелегко в домашних условиях. Поэтому метод клеточного птицеводства в домашних условиях применяется редко, в основном его используют птицеводческие фермы. Клетки для кур можно сделать своими руками из дерева или металла, смотрим видео.

Сколько лет живут куры – несушки?

Рентабельность фермы зависит и от того, сколько лет живут куры несушки. Биологический ресурс домашней птицы составляет 10-15 лет, однако фактически продолжительность ее жизни определяется тем, насколько комфортными являются условия ее содержания.  Мясные породы кур живут на ферме до того срока, пока не наберут нужного веса, с возрастом их мясо становится более жестким и невкусным, поэтому птицеводы не затягивают с убоем птицы. Куры несушки некоторых пород сохраняют плодовитость до 3-4 лет, выбраковывать их в продуктивный период нет смысла, так же, как нет смысла содержать малоэффективных кур.

При соблюдении всех норм и правил, принятых в птицеводстве, рентабельность и окупаемость бизнеса будет обеспечена, но для этого нужно приложить максимум усилий.

Разведение кур несушек в домашних условиях: фото и видео

Разведение кур несушек в домашних условиях – это не только выгодное, но еще и очень интересное увлекательное занятие. Только представьте, что каждый день вы будете получать свежие яйца, и регулярно на вашем столе будет вкусное диетическое мясо. Более того, вы будете уверены в его качестве и пользе.

Разведение

Итак, вы начинающий фермер и только собираетесь завести несушек. Конечно, вам следует узнать некоторые основные моменты разведения птиц. Курей содержать несложно, если заблаговременно позаботиться обо всех нюансах. Конечно, первое важное условие – это удобное и комфортное место проживания домашней птицы.

Птичник

Первое правило для содержания птиц – это чистота и порядок. Именно поэтому в строительстве курятника следует предусмотреть не только его расположение, но и удобство чистки, поддержания санитарно-гигиенических норм. Соответственно, исходя из этого, выбираем наиболее подходящий материал. Это может быть дерево, шлакоблок, кирпич, шифер. Предусмотрите заранее возможность зимнего утепления курятника, так как это позволит сохранить яйценоскость несушек даже в холодный период времени.

Позаботьтесь о натуральной подстилке. Наилучшим вариантом является солома, древесные опилки и песок. Заранее смастерите или купите птичий инвентарь: инструменты для уборки, кормушки, поилку, насесты, гнезда, лесенки. Возможно, в дальнейшем вам понадобятся клетки для выведения молодняка.

Если пространство у вас небольшое, тогда наилучшим вариантом будет клеточное содержание несушек. Многие породы хорошо приспособлены к такому дому и имеют высокую продуктивность. Не забывайте при постройке птичника продумать хорошую вентиляцию. Это важный момент как для вашего комфорта, так и для здоровья кур. Более подробно о сооружении курятника читайте в наших предыдущих статьях.

Покупаем птиц

Итак, дом для птиц есть, теперь стоит подумать о том, каких кур лучше купить. Сегодня существует четыре направления птицеводства: яичное, мясное, универсальное и декоративное. Конечно, вы, скорее всего, будете разводить кур для получения продуктов питания, то есть, яйца и мясо. Выбрать яичную породу или мясную – решать вам, исходя из личных потребностей. Многие начинающие заводчики останавливают свой выбор на универсальных курах. Они и несутся хорошо, и мясо их отличается хорошими гастрономическими показателями.

Купить взрослых кур или цыплят? Также однозначного ответа нет. Вы можете вырастить цыплят самостоятельно, но также и можете купить готовую несушку. В последнем варианте лучше брать кур до яйценосного возраста, то есть, 5-6-ти месячных молодок. Выбирать взрослых несушек следует, учитывая некоторые внешние показатели. Так, у молодой курицы должен быть красивый красный гребень, яркие мочки ушей, большой мягкий живот.

Разведение цыплят

Если вас интересует разведение несушек, вам нужно заблаговременно подумать о высиживании яиц. Конечно, для этих целей используются куры-наседки. Но не все породы, особенно яичного направления, отличаются хорошими материнскими качествами. В таком случае есть два варианта: держать отдельно курицу-наседку (как правило, мясные породы) или купить инкубатор.

Небольших инкубаторов для домашнего птицеводства сегодня очень много. Они бывают и разных размеров, форм, и отличаются разной вместительностью. Какой выбрать – это уже дело вкуса, важно лишь, чтобы он хорошо исполнял свои функции. Для разведения кур нужно чтобы в стае самок был петух. Только в этом случае снесенные яйца будут оплодотворены. Выбираем для инкубации только чистые правильные по форме яйца, которым не больше 10 суток.

Немного экономии

Многие заводчики часто жалуются, что зерно и комбикорма дорогие и кормить птицу невыгодно. Однако есть несколько несложных условий экономии. Если вы хотите, чтобы ваше хозяйство было прибыльным, экономить можно в теплое время года, например, лето, осень, весной. В это время курей можно выпускать на «вольные хлеба» в загон или вольер. Там птицы самостоятельно будут пастись, искать насекомых и червячков.

Не забывайте, что в качестве подкормок курам отлично могут сгодиться ваши продуктовые отходы: обрезки овощей, оставшиеся крупы. Все это позволит вам немного сэкономить на зерне. Однако минеральные добавки в виде соли, села, древесного угля ничем не заменишь, поэтому они должны быть в рационе всегда. Еще больше информации о содержании и разведении домашних кур читайте на нашем сайте.

Советы по уходу

Зимнее содержание

Каждый заводчик кур должен понимать, что зимнее выращивание птицы отличается от летнего. В разное время года следует не только уделять внимание комфортным условиях проживания несушек, но и менять питание. Если заканчивается осень – это верный знак для заботливого хозяина утеплять курятник. Для этого обязательно на пол нужно постелить дополнительный слой опилок или соломы. Для сохранения тепла он должен быть не менее 20 сантиметров. Используют чаще всего сухой песок, кукурузные стержни, сфагновый торф, лузгу подсолнечника.

Если у вас в регионе очень морозные зимы, увеличьте количество ламп, они будут дополнительно выделять и свет, и тепло. Что касается кормления птиц зимой, то влажные мешанки также должны быть теплыми. Для этого их увлажняют горячей водой. Поить также нужно теплым. Воду для питья не оставляйте в птичнике надолго, чтобы она не сильно остудилась. Перед каждым разом поения ее подогревайте.

Как и в теплый период времени, птицы не должны сидеть на одном месте, им полезно гулять. Для того чтобы несушки не снижали яйценоскость, возле курятника сделайте небольшое ограждение, смастерите навес, а стены обтяните пленкой. В результате должна получится своего рода теплица. На землю насыпьте соломы, зерна и выпустите туда кур. В таком теплом ограждении они могут гулять и копаться в подстилке весь день.

В конце зимы своим пернатым стоит давать специально заготовленные листья крапивы или березовые веники. Они хорошо сохраняют витамины и укрепляют организм птиц. Особенно хорошо на здоровье кур влияет крапива. От нее не только становится хорошее оперение, но и увеличивается продуктивность.

Летнее содержание

Летом основной упор стоит сделать на гигиену и чистоту птичника и самих кур. Ведь теплая пора года – идеальное время для распространения болезнетворных микробов, размножения клещей, блох и других паразитов. Ранней весной делаем открытый вольер, выпускаем кур, а сами занимаемся генеральной уборкой помещения. Следует полностью убрать подстилку, стены, пол, насесты и весь инвентарь вымыть горячей водой с добавлением каустической соды. По желанию стены и пол можно обработать гашеной известью.

После процедуры очистки желательно, чтобы месяц-полтора в этом помещении вообще не жили птицы. Для этого на улице сооружают специальный летник. Кур также перед наступлением тепла обрабатываем противопаразитными препаратами.

Касаемо кормления, то основой также остается зерно и мешанка, но обильно добавляется зелень. Летом не стоит перекармливать несушек, дабы сохранить их хорошую продуктивность. Они много гуляют и сами вдоволь находят себе пропитание. Для удобства предлагаем вам вариант суточной потребности одной несушки:

  • 50 грамм зерна злаков;
  • 10 грамм зерна бобовых;
  • 30 грамм мучнистых кормов;
  • 10 грамм жмыха;
  • 60 грамм сочных кормов;
  • 10 грамм травы;
  • 5 грамм пищевых отходов;
  • 6 грамм минеральных добавок;
  • 0,5 грамм соли.

Основные советы

Все основные советы можно свести к трем основным правилам:

  • Чистота и гигиена;
  • Правильное питание;
  • Комфортное содержание.

Рассматривая все эти пункты, запомните самые главные. У птиц должен быть:

  • теплый сухой дом со всем необходимым инвентарем;
  • правильный световой режим;
  • профилактика и своевременное лечение недугов;
  • сбалансированный рацион;
  • ряд дополнительных пищевых добавок;
  • выгул и свободное время, проведенное на улице.

Не забывайте, здоровье и благосостояние вашего птичьего двора зависит только от вас. Уделяйте должное время своим несушкам и они будут радовать вас хорошей продуктивностью всегда, независимо от времени года.

Видео «Разведение кур и создание дренажной системы»


Домашний куриный суп Видео — Allrecipes.com

  1. Дом
  2. Рецепты
  3. Супы, рагу и чили
  4. Суп
  5. Куриный суп

Вы смотрите: Домашний куриный суп

Из этого видео вы увидите, как легко приготовить вкусный домашний куриный суп.С помощью всего лишь нескольких ингредиентов вы можете с нуля приготовить ароматный, успокаивающий суп, полезный и такой вкусный, что вы никогда не вернетесь к консервированной версии. Побалуйте себя этим классическим блюдом с лучшими оценками. Посмотрите видео и получите рецепт домашнего куриного супа от Джилл.

Домашняя куриная масала | Простые индийские рецепты

— Представлено Далией

(Кари Масала)

Каждое воскресенье приготовление невегетарианской подливы — обычное дело у меня дома.В основном это на обед, но иногда и на завтрак или ужин. Зачем повторять одну и ту же подливку каждую неделю? Я всегда пробую новые не вегетарианские соусы, когда встречаю вкусный в Интернете или в кулинарных книгах.

Большинство женщин добавляют свою загадочную смесь с курицей и масала в свои не овощные подливы, которые передаются от родителей. В сельской местности женщины обычно готовят порошок масала из курицы , который дает более густой соус и помогает быстрее приготовить вкусное карри.Его называют куриной масала или кари масала , но его можно использовать для любых мясных блюд. Фактически, его также можно использовать для некоторых вегетарианских блюд, таких как картофельное карри, грибное карри или соевое карри.

В деревнях часто встречаются женщины, которые никогда не хотят делиться своей наградой за Кухонную Королеву с кем-либо еще. Так что свой секретный рецепт они не раскрывают. Каждый пытается приготовить лучшее куриное карри из собственного порошка куриной масала. Сегодня дело обстоит иначе, у нас так много доступных ресурсов.Здесь я хотел бы поделиться рецептом моей матери по приготовлению порошка масала без овощных соусов .

При приготовлении любых подливок, кроме овощей, я всегда рекомендую готовить в железной таве или глиняных горшочках. Придает восхитительный вкус.

Рецепт домашней куриной масалы

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Готово: прибл. 1,5 кг

Ингредиенты (на полный год)

  • Семена кориандра (Дхания) — 1 кг
  • Красный перец чили сухой — 1/4 кг
  • Черный перец горошком — 50 г
  • Семена фенхеля — 50 г
  • Семена тмина — 50 г
  • Рис — 50 г
  • Кардамон — 50 г
  • Семена мака — 100 г
  • Листья карри — 5 горстей листьев
  • Куркума — 50 г
  • Лавровый лист — 20 листов
  • Звездчатый анис — 10 г
  • Корица — 10 г
  • Гвоздика — 10 г
  • Почки капока (Marathi Moggu) — 10 г
  • Черный каменный цветок (калпаси) — 10 г
  • Кристаллическая соль — горсть

Метод

  • Жарьте все продукты в сухом виде по отдельности на среднем медленном огне.Пока вы жарите только красный перец чили, добавьте ложку масла.
  • Поджарьте горсть кристаллической соли. Все вынуть и выложить в большую тарелку на жарком солнце.
  • Его можно превратить в порошок на мельнице и хранить в течение года.

Ингредиенты (примерно на 1/4 кг)

Вышеуказанные ингредиенты идеально подходят для приготовления в течение всего года. Этого хватит на всю совместную семью. В наши дни мы видим больше системы нуклеарной семьи. Многие молодые пары даже живут за границей. Они в основном хотят делать меньшее количество порошка масала в своих баночках для смешивания.Для таких людей я хочу привести размеры ниже. Просто обжарьте ингредиенты и присыпьте их порошком в чистой сухой банке для смеси. Его хватит на 2-4 месяца для семьи из 2 взрослых и 2 детей.

  • Семена кориандра (Дхания) — 100 г (около 1 чашки)
  • Сухой красный перец чили — 25 г (около 1 чашки)
  • Черный перец горошком — 2 ч.л.
  • Семена фенхеля — 2 чайные ложки
  • Семена тмина — 2 чайные ложки
  • Рис — 2 ч. Л.
  • Кардамон — 1 чайная ложка
  • Мак — 1 ч.л.
  • Листья карри — 2 веточки
  • Куркума — 1 штука
  • Целый Гарам Масала — 2 лавровых листа, 1 звездчатый анис, 1 дюйм корицы, 5 гвоздик, 2 бутона капока (маратхи Моггу), 3 черных каменных цветка (калпаси)
  • Кристаллическая соль — 1 чайная ложка

Как использовать куриную масалу?

Эта домашняя куриная масала делает соус очень вкусным и облегчает приготовление.Этот порошок можно использовать для любых не овощных сортов курмы или карри. Его можно добавлять как в подливку из курицы, так и из баранины. Фактически, вы можете использовать и для других мясных продуктов, таких как индейка, говядина и свинина (кроме рыбного карри). Поделюсь базовым рецептом куриного карри с использованием этой домашней масалы.

На ½ кг мяса обжарить 2 луковицы и имбирно-чесночную пасту. Обжарить небольшой помидор и добавить мясо. Добавьте от 3 до 4 чайных ложек приготовленного порошка куриной масалы, 3 чайных ложки порошка кориандра, 1 чайную ложку порошка красного перца чили, 1/4 чайной ложки порошка куркумы и соли.Добавлять кокосовую пасту, кокосовое молоко или пасту из кешью не обязательно. При необходимости добавьте две-три щепотки порошка черного перца. Готовьте все вместе примерно 10-15 минут, пока масло не отделится от карри. Это базовое куриное карри очень вкусное и прекрасно сочетается с доса, идли, чапати, пури, рисом, аапам, идиаппамом и т. Д.

Больше порошков специй

Домашний рецепт с курицей и пельменями

Чаша домашнего уюта, комфорта, пикантности, ХОРОША!

Идет снег! Идет снег!! Я обычно готовлю горшок из домашней курицы и клецок только тогда, когда на улице идет снег! А сегодня… БИНГО У НАС ДЕЙСТВИЕ !!!!

Этот домашний рецепт курицы и клецок быстрее, чем большинство других, полон аромата и имеет южный, старомодный стиль.Если вы предпочитаете пирожные, такие как «Бисквик», не обращайте внимания на этот рецепт, потому что вы будете сильно разочарованы… или вы можете просто обнаружить, что вам это НАМНОГО больше нравится. (Я знаю, что делаю!)

Эти клецки нежные, влажные и обладают правильной степенью «тестообразности» (имеет ли это смысл?) Шортенинг со вкусом масла действительно выделяет их по текстуре и когда они У меня была возможность впитать куриный бульон на ночь… МЕДОВОГО ТРАХА !!!

Вы можете легко добавить больше овощей, таких как сельдерей и лук, чтобы вывести этот горшок с курицей и клецками на следующий уровень в Downright Sinful.

Что мне больше всего нравится в этом рецепте курицы с клецками, так это то, что он простой и не требует целого дня на его приготовление.

Смотри, я делаю эти пельмени от начала до конца !!


Рецепт

Домашняя курица и пельмени

Divas Can Cook
Ингредиенты
  • От 1 до 1½ фунта сырой грудки 80004
  • куриных грудок
  • ½ чайной ложки приправы для птицы
  • 1 зубчик чеснока, нарезанный
  • 1 лавровый лист
  • ½ чайной ложки черного перца
  • 1 чайная ложка хлопьев сельдерея
  • 1 чайная ложка лукового порошка
  • 9-5 чайных ложек
  • 4-5 чайных ложек гранул 2 стакана замороженного гороха и моркови (по желанию)
  • Пельмени
  • 3 стакана муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • Несколько капель приправы для птицы ½ чайной ложки соли
  • ½ стакана сливочного масла Crisco 1 0004
  • 1 чашка куриного бульона
  • 
Инструкции
  1. Добавьте курицу в большую кастрюлю и все исходные ингредиенты, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ бульонных гранул.
  2. Довести до кипения. Накрыть крышкой и убавить огонь до среднего. Варить 15-20 минут (в зависимости от толщины курицы) или до готовности курицы. Не пережаривайте, иначе у вас на руках будет крутая курица.
  3. Когда закончите, выньте курицу и отставьте, чтобы она остыла.
  4. Удалите одну чашку бульона и поместите в холодильник для охлаждения (это будет для наших пельменей!) ПРИМЕЧАНИЕ. Если вам нравятся более ароматные пельмени, сделайте этот шаг после того, как вы добавили бульон и приправили бульон по своему вкусу. .
  5. Добавьте бульонные гранулы в кастрюлю. Доведите до кипения, а затем убавьте огонь до слабого кипения. Попробуйте бульон и убедитесь, что у него прекрасный вкус. При необходимости добавьте еще перца или приправ.
  6. Добавьте замороженный горох и морковь.
  7. В миску всыпать муку, разрыхлитель, соль и несколько капель приправы для птицы. Взбивайте до однородности
  8. Затем добавьте криско со вкусом сливочного масла и руками или ножом для теста перемешивайте, пока смесь не станет рассыпчатой.
  9. Добавьте яйцо и 1 стакан охлажденного куриного бульона.Хорошо перемешайте ингредиенты руками. Тесто будет липким.
  10. Выложите тесто на хорошо посыпанную мукой поверхность и слегка замесите. Если необходимо, добавьте больше муки, если тесто слишком липкое для его обработки.
  11. Раскатайте тесто до толщины дюйма. Нарежьте 1-дюймовые квадраты ножом или ножом для пиццы (горизонтально, затем вертикально).
  12. Доведите бульон до кипения и бросьте в него клецки. Обязательно часто помешивайте пельмени, чтобы они не прилипли. Варить 10-15 минут на среднем огне.
  13. Измельчите охлажденную курицу и добавьте в бульон.
  14. Подавать.

3.1.09


Самодельный инкубатор для вылупления куриных яиц: можно ли это сделать своими руками?

  1. Дом
  2. Инкубационное оборудование
  3. Самодельные инкубаторы

Промышленные инкубаторы для яиц — дорогая роскошь.

Полное раскрытие информации.

Сам инкубатор никогда не делал.Но многие из моих друзей здесь, в Италии, действительно, мои инкубаторы Brinsea стали чем-то вроде знаменитости, потому что они представляют собой такое необычное зрелище.

Информация в этой статье взята из подробного чтения об инкубаторах DIY, разговоров с членами нашего местного фермерского союза об их «инкубаторе для аквариумов» (см. Ниже), а также сообщений от друзей и соседей, которые их использовали — и до сих пор делать.

Так может ли самодельный инкубатор быть менее дорогим, но при этом обеспечивать оптимальный уровень тепла, влажности и безопасности, необходимый для успешного вывода?

Наш друг Клаудио рассказал мне, что его мать (из сельской Италии) вылупляла птенцов в теплом помещении под кухонным камином, если не было наседок.

Неужели все так просто? Неужели мы стали слишком полагаться на коммерческие устройства, чтобы выполнять то, что по сути является очень естественным процессом?

В этой статье я исследую положительные и отрицательные стороны самостоятельной работы и предоставлю три набора инструкций, которые помогут вам сделать это самостоятельно, если вы решите, что именно так вы и хотите.

И я говорю с нашим местным союзом фермеров об инкубаторе для аквариумов, который они успешно использовали на протяжении многих поколений.

Плюсы и минусы самодельного инкубатора.

Плюсы.

  • Это гораздо более дешевый способ вылупления , чем использование инкубатора, купленного в магазине — по крайней мере, на поверхности.
  • Вы можете сделать его в основном из переработанных предметов, которые могут быть у вас дома, так что это стоит еще меньше.
  • вы удовлетворены тем, что используете повторно используемые (переработанные) предметы.

Минусы.

  • Самым большим недостатком является то, что, как известно, трудно поддерживать правильные уровни температуры и влажности .Это две наиболее важные части инкубации. Если ими не управлять должным образом, уровни вывода, как правило, очень низкие.
  • Они, как правило, не работают также в помещениях с низкой или колеблющейся температурой — хотя это также верно и для некоторых небольших коммерческих инкубаторов.
  • Обычно вылупление из самодельных инкубаторов, как правило, значительно ниже 50%. В некоторых исследованиях этот показатель составляет всего 33%, в то время как другие утверждают, что показатель успеха намного выше.
  • Важно помнить, что в любой кладке яиц будут те, которые не вылупляются по разным причинам, не имеющим никакого отношения к инкубатору: низкий уровень фертильности, время года, проблемы с транспортировкой и транспортировкой. , Плохое хранение, бактерии, заражающие пористые яйца и т. Д.

Все еще хотите попробовать инкубатор DIY? Давайте посмотрим, как это можно сделать.

Самодельный инкубатор для аквариумов.

Этот инкубатор ежегодно демонстрируется на нашей местной сельскохозяйственной выставке в сельской Италии.Я спросил представителя Союза фермеров о его успехе — который выглядит превосходно — и он сказал мне, что раньше это был обычный способ вылупления в Италии, когда не могли найти наседку или требовался вывод большего размера.

  • Влажность поддерживается за счет использования одной большой банки каменщика (слева от изображения) и меньших чашек (справа), добавляемых по мере необходимости.
  • Тепло поддерживается двумя лампами над аквариумом и, что немаловажно, подогреваемым ковриком под подстилкой.
  • Нет никаких красивых таймеров, токарных станков или цифровых дисплеев . Яйца просто помещают в резервуар и оставляют, пока они не вылупятся.
Самодельный инкубатор для аквариумов, представленный на нашей местной сельскохозяйственной выставке.

Инкубатор аквариума успешен?

Несмотря ни на что, похоже, что да. Конечно, цыплята вылупляются из него каждый год, что я видел последние двенадцать лет.

Мог бы я лично использовать этот метод? На уровне ощущений чисто я, конечно, испытываю искушение, увидев его в действии.Это кажется естественным, и мне нравится использовать старые итальянские методы, проверенные поколениями.

Но мои знания говорят мне нет. Стекло плохо удерживает тепло, а влажность постоянно отсутствует.

Тем не менее, у меня может возникнуть соблазн попробовать, когда я вылуплюсь в следующий раз.

Список покупок самодельного инкубатора.

Поиск в Интернете обнаружил огромное количество самодельных инкубаторов для яиц, в которых можно вылупить любые птичьи яйца. Вот что у всех них общего и то, что вам нужно, чтобы купить , если вы решили сделать это самостоятельно.

Сам контейнер : он должен быть хорошо изолирован, чтобы поддерживать постоянный уровень тепла и влажности. Популярными вариантами являются ящики для пикника, контейнеры из пенопласта и вышедшие из употребления холодильники.

Способ его нагрева. Самый популярный выбор — стандартная лампа на 25 Вт, прикрепленная к лампе, вставленной в угол контейнера. Я также видел, как использовалась электрическая грелка — см. Инкубатор с рыбным баком выше.

Галька или камни. Тепло можно поддерживать при более постоянной температуре, помещая на дно емкости несколько камней.

Прочная проволочная сетка. Нагревательный элемент должен быть отделен от яиц , а затем от цыплят. Иначе есть реальная опасность, что они сгорят. И, в зависимости от материала, сам инкубатор может подвергаться риску.

Инкубатор своими руками из пенополистирола и прочного сетчатого пола.

Миска и губка для удержания воды и поддержания нужного уровня влажности.Миску необходимо держать подальше от вылупившихся птенцов, иначе они легко утонут. Положить его на пол с сеткой сверху — хорошее решение.

Термометр и гигрометр для считывания значений температуры и влажности соответственно. Его необходимо разместить рядом с яйцами для получения точных результатов, так как самодельные инкубаторы с неподвижным воздухом, как правило, имеют горячие и холодные точки.

Некоторые модели также включают вентилятор — обычно компьютерный вентилятор — для более эффективной циркуляции теплого воздуха.Иногда добавляют небольшой мотор для создания поворотного механизма. В противном случае яйца придется переворачивать вручную.

Я просматривал многочасовые видеоролики и придумал четыре набора инструкций, которые, на мой взгляд, представляют собой комбинацию простых для выполнения и эффективных при объединении различных необходимых элементов.

Я бы посоветовал посмотреть все четыре — они занимают всего несколько минут каждый — и решить, какая комбинация функций лучше всего подходит для вашей личной ситуации.

Создание самодельного инкубатора: модель №1.

Это самый простой из самодельных инкубаторов, которые я здесь описал. У него была очень низкая скорость вывода: вылупилось только одно из яиц.

Тем не менее, у него есть некоторые отличные характеристики, например, галька для поддержания температуры. Так что стоит подумать об объединении их с более продвинутыми функциями в двух других.

Положительных .

Быстро, легко и недорого.

Галька в воде помогает поддерживать температуру.

Диммерный переключатель помогает легче контролировать температуру.

Проблемы .

На температуру быстро влияют колебания комнатной температуры.

Необходимо быть под рукой для контроля температуры и влажности.

Пенополистирол очень трудно чистить, что очень важно при его повторном использовании.

Самодельный инкубатор №2.

Из всех доступных инструкций эта, вероятно, имеет наибольшие шансы на успех. Сделать это просто, недорого, и в этом видео есть очень четкие пошаговые инструкции.

Однако, опять же, у него был низкий коэффициент вывода 25%.

Положительных .

Простота изготовления.

Недорого.

Переключатель яркости облегчит контроль температуры.

Губка в миске предотвратит утопление только что вылупившихся цыплят.

Проблемы .

Отсутствие вентилятора приведет к образованию горячих и прохладных точек в инкубаторе.

Нужно быть рядом, чтобы переворачивать яйца и проверять температуру и влажность.

Смотровое окно было бы лучше с двумя стеклами для обеспечения двойной изоляции.

Создание самодельного инкубатора: №3.

В этом видео демонстрируется простой автоматический переворачиватель яиц, входящий в комплект инкубатора, и вентилятор для более эффективной циркуляции теплого воздуха. К сожалению, инкубатор уже построен, поэтому шаги не так ясны.

Однако это подробное видео по изготовлению автоматического переворачивания яиц, показанное на видео выше. Это дольше, чем у других (почти 20 минут), но если вы хотите пройти этот маршрут, это очень полезно.

Положительных .

Автомат токаря — несомненный бонус. В противном случае вам нужно будет переворачивать яйца вручную каждые несколько часов.

Проблемы .

Очевидно, его сложнее настроить, чем базовый инкубатор из первого видео.

Какой бы метод вы ни выбрали для создания самодельного инкубатора, я надеюсь, он принесет вам успех!

Если вас интересует штриховка, эти страницы могут оказаться вам полезными.

Домашний куриный суп с лапшой — Девушка, которая все съела

Домашний куриный суп с лапшой рецепт — это испытанный и настоящий комфортный ужин с морковью, сельдереем, луком, курицей и домашней лапшой. В этот рецепт супа я включил простой рецепт домашней лапши, которая делает ее еще лучше!

СУП С КУРИНОЙ ЛАПШЕЙ ПО-ДОМАШНЕМУ

После Хэллоуина я обычно больше не хочу есть.По крайней мере, это то, что я говорю себе, а затем в 16:00 я вроде хммм, я мог бы пойти на Twix . Что со мной не так?

Конечно, этот узор не нов. С тех пор, как я была маленькой девочкой, я ела свои конфеты, пытаясь обмануть или обмануть, пока у меня не заболел живот, а моя мама приготовила мне куриный суп с лапшой в конце ночи.

Могу я вам сказать, что домашний куриный суп с лапшой всегда был для меня очень устрашающим?

Моя свекровь всегда убивала его в этом отделе, взбивая его, как будто он вынимал посуду из посудомоечной машины… просто то, что вы делаете.

Но по какой-то причине я так и не понял. Соотношение бульон / курица. Лапша. Я обычно делаю это с кулинарией. Например, приготовление риса было для меня очень устрашающим 10 лет назад. Что-то такое простое, но я всегда недооценивал или переваривал.

Индейки для меня все еще подавляют. Не помогает то, что моя духовка крошечная, и я не могу в нее ничего уместить, даже самую маленькую индейку. Это будет моей следующей победой.

Сегодня это суп.Не знаю, почему я так усложнил. Это овощи, бульон и некоторые приправы, а не ракетостроение.

Мне всегда казалось, что не хватает ингредиента, но теперь я полностью удовлетворен этим рецептом курицы.

ЛАПША ДОМАШНЯЯ


Лучше всего здесь домашняя лапша. Вы можете полностью использовать купленную в магазине яичную лапшу. Я их не люблю, но если это все, что у вас есть — это сработает.

Если вам повезло, что в ваших магазинах есть бабушкина яичная лапша, то она тоже хороша.

А если серьезно, я не из тех, кто сам готовит бутерброд или что-то в этом роде, но вы, ребята … эта домашняя лапша такая простая. Никаких дрожжей. Вы вполне можете это сделать.

Я люблю суп с лапшой.

После того, как вы их раскатаете и разрежете, отделите их и дайте высохнуть. Вы можете сделать любую форму, какую захотите. Сделайте это весело!

Помните, что они станут немного больше, когда вы их приготовите, поэтому не делайте их слишком длинными или толстыми.

Вот и все! Легкий куриный суп с лапшой.Если вы любите пикантные блюда, попробуйте этот юго-западный суп из тортильи!

ЧТО В СУПЕ С КУРИНОЙ ЛАПШЕЙ

Ингредиенты в этом супе простые: курица, морковь, сельдерей, лук, лапша, бульон и зелень.

  • ЦЫПЛЕНОК : Вы можете использовать курицу на гриле или приготовить ее самостоятельно из куриных грудок или бедер.
  • БУЛЬОН : Куриный бульон является основой этого супа. Мне нравится использовать Better than Bouillon Base из-за ее богатого вкуса.При желании можно приготовить куриный бульон собственного приготовления.
  • ОВОЩИ : Морковь, сельдерей и лук — классические овощи в курином супе с лапшой. Не стесняйтесь добавлять свои собственные.
  • ЛАПША : Домашняя яичная лапша не займет много времени и поднимет этот суп на новый уровень! Если у вас мало времени, подойдет яичная лапша, купленная в магазине.

Могу ли я сделать лапшу опережая время?

Да. Вы можете высушить лапшу за день вперед.Также не обязательно сушить их, если у вас нет времени.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП С КУРИНОЙ ЛАПШЕЙ

  1. Для лапши: в большой миске смешайте муку и соль. Добавьте взбитое яйцо, молоко и масло. Замесить тесто до однородности, около 5 минут. Дайте постоять в закрытой миске 10 минут.

  2. Раскатать на посыпанной мукой поверхности до толщины 1/8 или 1/4 дюйма. Нарежьте кусок желаемой длины и формы.

  3. Отделить и дать высохнуть на воздухе перед приготовлением.

  4. F

Самодельная поилка для цыплят • Усадьба в прериях

На днях, когда я блуждал по проходу кормового магазина, я почти схватил одну из этих пластиковых поилок для цыплят. Я знал, что он нам скоро понадобится, так как курятник чистый и блестящий, а цыплята должны прибыть через пару недель.

Но, конечно, мое безумие новаторское, бережливое мышление победило, и я решил, что брошу себе вызов и создам собственную поилку для цыплят из материалов, которые у меня были дома.

После нескольких разговоров с моим склонным к науке мужем о законах физики, я нашел различные пластиковые контейнеры и начал проводить эксперименты.

Скажем так, мне следовало уделять больше внимания нашим разговорам, поскольку некоторые из них я закончил затопленными прилавками и намокшими мокрыми кухонными полотенцами.

Все равно. Я действительно считаю, что освоил неуловимое поение цыплят. Я очень рад поделиться с вами своими открытиями в надежде сэкономить вам несколько уроков физики и влажные полы на кухне.

Домашняя поилка для цыплят

Во-первых, вот что я придумал после поиска сокровищ в моем доме:

Моя первоначальная идея заключалась в том, чтобы использовать этот старый контейнер для сыра пармезан для верхней порции. Затем я отрезаю дно пластикового кувшина на галлон, чтобы сделать «блюдо» высотой около 3 дюймов.

Однако после нескольких пробных запусков я обнаружил, что контейнер с пармезаном не работает. , потому что крышка не закрывается достаточно надежно.

Вместо этого я нашел бутылку лимонного сока емкостью 48 унций.Я настоятельно рекомендую использовать бутылку с маленькой крышкой, , так как важно, чтобы емкость с водой была герметичной.

Затем я проткнул маленькое отверстие диаметром примерно с карандаш около дна кувшина.

Я использовал пистолет для горячего клея, чтобы прикрепить бутылку к лотку. Я не хотел использовать какой-либо клей, который может попасть в воду и навредить цыплятам.

И теперь вы готовы заполнить ее. Лоток должен заполниться до тех пор, пока отверстие не закроется, а затем остановится. Когда цыплята поят, из бутылочки должна медленно выходить вода, чтобы всегда была свежая вода. Самоосвежающая поилка более идеальна, чем открытая кастрюля, так как она не дает цыплятам принять ванну или утонуть. А мы этого не хотим.

Готовы сделать самостоятельно?

Самодельный поилок для цыплят

  • Когда дело доходит до сырья, существует множество вариантов. Покопайтесь в коробке для вторичной переработки , мусорном ведре или кладовой , чтобы увидеть, что подойдет. Нижний лоток должен быть на несколько дюймов больше в диаметре, чем ваш контейнер для воды.Некоторые идеи могут включать: кувшины для молока , кадки для йогурта, кувшины с галлонами, большие пластиковые бутылки для воды и т. Д.

  • Обязательно тщательно вымойте все перед сборкой и не используйте емкости, в которых могли быть вещества, которые будет токсичным для цыплят.

  • Емкость, которую вы выбираете для хранения воды , должна иметь крышку и быть герметичной.

  • Помните, где вы размещаете отверстие.