Уход за виноградом в период созревания плодов: Уход за виноградным кустом в период созревания урожая » Полезные самоделки

Содержание

Уход за виноградным кустом в период созревания урожая » Полезные самоделки

Привет всем любителям самоделок и особенно тем, кто увлекается выращиванием винограда!

 

В данной статье, я хочу вернуться к теме выращивания винограда и рассмотреть некоторые важные аспекты ухода за виноградным кустом в период созревания урожая.

 

Кстати, кому интересна данная тема, смотрите мои предыдущие статьи: «Подготовка куста винограда к летнему плодоношению» и «Летний уход за виноградным кустом».

 

Так вот, несмотря на то, что в прошлой статье я описал основные мероприятия, которые необходимо проводить летом для ухода за плодоносящим виноградным кустом, тем не менее, я хотел бы, еще раз коснутся этой темы.

 

Дело в том, что при выращивании винограда (особенно в условиях средней полосы и более серверных регионах), важно получить не только большой, но главное качественный урожай, имеющий хорошие вкусовые качества.

В свою очередь, для того, чтобы ягоды винограда имели хороший вкус и успели накопить достаточно сахаров, необходимо, чтобы на последних стадиях созревания (примерно в течение месяца перед сбором урожая), они хорошо освещались солнцем.

 

Причем я хочу подчеркнуть, что освещаться солнцем должны не просто виноградные кусты, а именно сами кисти и созревающие на них ягоды. В этом случае, ягоды успевают подрумяниться и стать достаточно сладкими и вкусными.

В том же случае, если ягоды плохо освещаются солнцем, то даже при хорошем урожае (то есть большом количестве кистей и крупных ягодах на них), виноград может оказаться кислым и водянистым. Причем особенно значимо это для сортов белого винограда.

 

Именно поэтому в конце лета, очень важными являются мероприятия по обеспечению хорошего солнечного освещения созревающих ягод.

 

Рассмотрим эти мероприятия на примере моего виноградного куста, об уходе за которым я писал в предыдущих статьях.

Итак, в самом конце лета — начале осени, мой виноградный куст выглядит так.

 

 

Как видно, на кусте за лето сформировался достаточно хороший урожай. Сейчас как раз, идет поздняя стадия созревания этого урожая. То есть уже недели через две-три, можно будет собирать виноград.

 

Именно в этот период, как раз очень важна хорошая освещенность ягод.

 

В свою очередь, чтобы обеспечить хорошее освещение, необходимо выполнять следующие мероприятия.

 

Во-первых, регулярно пропалывать и рыхлить землю под виноградным кустом (примерно раз в одну-две недели), чтобы не было никаких сорняков.

 

 

Желательно также, чтобы и вокруг виноградного куста, особенно с солнечной стороны, не было высокой травы или других высоких растений, которые могли бы затенять куст.

 

Во-вторых, необходимо также регулярно (примерно раз в неделю), выламывать побеги-пасынки, которые во множестве начинают расти в пазухах листьев, особенно после прищипки (то есть обрезания) лоз. Эти побеги не только затеняют виноградный куст, но и отбирают питательные вещества у созревающих кистей и ягод.

 

 

Небольшие побеги пасынков легко выламываются руками.

 

 

Ну и наконец, в-третьих, пожалуй, самое важное мероприятие по увеличению освещенности ягод, это удаление листьев с нижних частей лоз.

 

Листья также легко обрываются руками.

 

 

Причем не стоит опасаться данной процедуры. Поскольку даже если мы удалим все нижние листья на каждой лозе, на высоте около метра, то при том, что полная высота лоз у нас около двух метров, на каждой лозе еще останется достаточно листьев в верхней части. А для того, чтобы лозы нормально функционировали и в них шли все химические реакции и процессы фотосинтеза, вполне достаточно оставить около десятка листьев вверху каждой лозы.

 

При этом правда, не стоит забывать, что обрывать листья нужно постепенно. То есть первое обрывание листьев, можно провести примерно за месяц-полтора до окончательного созревания урожая. Для этого на каждой лозе можно оборвать по одному, два листочка, которые наиболее сильно затеняют кисти с ягодами.

 

 

Затем, через неделю, эту процедуру можно повторить и оборвать еще по два листочка с каждой лозы.

 

 

В итоге, за две-три недели до сбора урожая, нижние листья на наших лозах будут почти полностью оборваны.

 

В результате наш виноградный куст будет выглядеть вот так.

 

Как видно, на лозах остались только самые нижние листочки, которые не мешают освещению кистей и ягод. В таком виде, ягоды винограда на нашем кусте, будут значительно лучше и дольше освещаться солнцем в течение всего светового дня, что должно способствовать более дружному и качественному созреванию ягод.

 

Вот, пожалуй, и все основные мероприятия, которые желательно проводить на поздних стадиях созревания урожая винограда.

 

Если у кого возникли вопросы, то задавайте их в комментариях.

 

Ну, а у меня на этом все! Всем пока и хороших урожаев!

Уход за виноградом летом, чтобы был хороший урожай: как правильно для начинающих

Уход за виноградом начинается с наступлением летнего сезона. Правильный подход к поливу, обрезке и подкормке позволяет собрать неплохой урожай, подготовить лозу к зимней спячке.

Какие процедуры входят в летний уход

Выращивание винограда начинается с ранней весны и продолжается до конца лета. Весь период растение требует:

  • подвязывания побегов;
  • чеканки и пасынкования;
  • прореживания листьев и гроздей.

Особенности ухода за виноградом летом

Как ухаживать за виноградом с наступлением жарких месяцев? В вышеперечисленном списке даны основные работы, кроме них садоводу придется проводить борьбу с вредителями и грибковыми инфекциями, своевременно увлажнять и удобрять грунт.

Виноградник постоянно требует проведения каких-то процедур

Подвязка

Как выращивать виноград? Первичное подвязывание проводится после освобождения растений из-под зимней защиты. Его осуществляет периодически вместе с ростом стебля. Летом побеги закрепляют и придают им определенное направление при помощи медного провода, покрытого оболочкой из ПВХ. Усики, отросшие на стеблях, служат вторичным закрепителем, их используют для подвязывания на опорах.

К сведению! Ослабленные или неправильно развивающиеся побеги, обрезают.

Прищипка и чеканка лозы

Как ухаживать за виноградом летом? Под прищипкой понимают действие, позволяющее замедлить активный рост растения и простимулировать налив грозди. Процедура несложная:

  • верхушку отщипывают до момента, когда после 2 кисти остается не больше 5 листов;
  • прищипка необходима слишком длинным по размеру побегам (2,5 м) для остановки их роста;
  • манипуляция производится в июле.

Чеканку проводят во второй половине лета. Она напоминает прищипку, но при ней делают сильное, на 20 %, укорочение стеблей.

Важно! На каждой ветке оставляют по 15 листков, такого количества достаточно для формирования гроздей. Процедура помогает ускорить вызревание ягод.

Пасынкование

Как правильно нужно выращивать виноград? Обязательно проводить обломку. Пасынкование подразумевает уменьшение побегов 2-3 порядка, растущих из пазух основной листвы. На практике манипуляция помогает перераспределить питательные вещества в сторону ягод. Во второй месяц лета пасынкование делают до 2 раз, на каждом вторичном побеге оставляют не больше 3 листов.

Прореживание, обломка слабых побегов

Уход за домашним виноградником включает обламывание лишних частей для снижения нагрузки на кусты. От правильного выполнения зависят величина и качество будущего сбора:

  • на каждом кустике оставляют до 7 побегов;
  • на одном стебле — до 8 плодовых почек.

Оптимальное число глазков — не больше 40 единиц, остальные побеги и почки удаляют при помощи обломки.

Прореживание листьев

За 3 недели до созревания винограда производится прореживание листьев. Удалению подлежат низко расположенные, мешающие кусту проветриваться и получать достаточно солнца.

Обратите внимание! С середины лета рекомендуется нормировка гроздей. Затупленными ножницами или руками обрывают поврежденные ягоды, обламывают грозди, расположенные внутри кустов. Процедура помогает вырасти ягодам до нужного объема, стать достаточно сладкими.

Подкормка и полив

Как растет виноград? Без регулярного увлажнения земли не стоит ожидать хорошего сбора. По окончании 2 месяца, перед самым сбором продукции проводят заключительный полив, подогретой солнцем водой. На каждый кустик требуется от 10 до 15 ведер. Увлажнение почвы происходит при помощи дренажной или капельной системы.

Внекорневые подкормки — это опрыскивание листьев фосфорно-калийными удобрениями:

  • сульфатом калия;
  • калимагнезией;
  • настоем древесной золы.

К сведению! Подкормка растений может осуществляться плантафолом, новофертом, кемерой.

Полив требуется умеренный

Опрыскивание

Выращивание винограда и уход за ним требуют защиты от вредителей, различных болезней. Обработка проводится:

  • в периоде созревания бутонов (20-30 мая). Борются с оидиумом, милдью, листоверткой;
  • перед цветением растение опрыскивают абига-пиком, топазом, искрой, тиовитом джет;
  • 1-10 июня предупреждают появление паутинного клеща и оидиума;
  • после окончания цветения и формирования виноградин объемом в горох кусты обрызгивают коллоидной и садовой серой, искрой-М.

Важно! Процедуры проводятся при температуре выше 23 °С. Средства распыляют на сформированную завязь.

Как ухаживать за виноградом в первый сезон после посадки

Вне зависимости от вида саженцев (чубуки, черенки или купленные растения) первое время после посадки им требуется постоянная помощь. Начинающим садоводам необходимо придерживаться определенного графика садовых работ, только так можно получить ожидаемое количество ягод.

Июнь

Уход за виноградом с начала лета, в июне включает:

Опрыскивание удобрениями

  • регулярный полив растений;
  • прищипывание быстро растущих побегов;
  • обработку фунгицидами после появления первых цветов;
  • привязку к шпалере по мере роста стеблей;
  • пасынкование — удаление вторичных побегов;
  • внесение удобрений. Первая подкормка нужна во время набухания почек, вторая — перед началом цветения.

Важно! При появлении первых цветков растение наиболее уязвимо для инфекций и вредителей. Если не провести обработку специальными средствами, то поврежденное растение плодоносить не сможет.

Июль

Работы по уходу в Средней полосе включают:

  • сначала профилактические мероприятия по предупреждению заболеваний: каждые 20 суток пользуются флинт старом и квадрисом, после формирования виноградин (с горошину) обрабатывают топазом, ридомилом голд;
  • регулярное пасынкование по стандартной схеме;
  • подкормку. В состав средств должен входить калий, фосфор, азот, акварин, плантафол;
  • обязательное условие — удаление лишних гроздей, так как перегрузка куста спровоцирует деформацию ягод.

Август

Начинается с подкормки минеральными удобрениями плодоносящих стеблей, последнюю обработку фунгицидами (до начала последнего месяца лета). Умеренный полив прекращается за 2 недели до сбора винограда, во 2-3 декаде августа проводится чеканка стеблей.

Обрезка осенью

Ежегодный уход за виноградом

Как выращивать виноград в остальные месяцы:

  • в марте обрезаются растения, открытые всю зиму. Срезы обрабатываются средством «Искусственная кора». Обновляются шпалеры;
  • в апреле двухлетние кусты освобождаются от укрытия (при отсутствии угрозы заморозков). Проводится профилактика вредителей и болезней. С 15-20-х чисел начинается подвязка виноградных стеблей: рукава фиксируются под уклоном, плодовые стрелки — в горизонтальном положении;
  • в мае после подвязки избавляются от пасынков и лишних соцветий. При появлении красноватых пятен на листах проводят обработку: 25 г калийной селитры разводят в ведре воды, раствором опрыскивают проблемные кусты. На 1 м² больше литра смеси не используют;
  • сентябрь, октябрь и ноябрь — время собирать ягоды, заняться разведением и посадить новые кусты в теплицы из поликарбоната, позже укрыть их на зиму. Некоторые садоводы предпочитают не черенковые способы, а выращивание молодняка из косточек (сорт Изабелла и пр.).

Теперь понятно, как вырастить виноград. Технология ухода за кустами несложная даже для молодых садоводов. Соблюдение правил позволит избежать гибели насаждений, получить желаемое количество ягод.

как ухаживать чем и когда удобрять

Крепкая, здоровая и плодовитая виноградная лоза – результат правильно выбранного места и регулярного ухода. Винограду на разных стадиях развития требуются различные питательные вещества, как органические, как и минеральные. Каждая группа удобрений должна быть внесена вовремя и в достаточном количестве.

Правила подкормки саженца

Самая первая подкормка винограда производится осенью, во время посадки саженца в лунку. Грунт, выкопанный для создания лунки (глубина и ширина стандартной ямки – около 80 см), делят на две части. Поверхностный, более плодородный пласт земли смешивают с тремя вёдрами перегноя, 2 кг древесной золы и 300 г магазинных удобрений, в состав которых входят азот, фосфор и калий.

Тщательно смешав все ингредиенты, их отправляют в посадочную лунку и заливают тремя вёдрами воды. Вторую часть грунта, вырытого для формирования посадочной ямки, перемешивают с 2 вёдрами песка, гальки или керамзита. Этот слой будет служить вентиляционной полосой, обеспечивая воздухообмен.

Саженец винограда

Приствольный круг припорашивают древесной золой. Садоводы используют золу не только как удобрение для винограда, но и в качестве средства, останавливающего развитие сорной травы. К тому же, со временем зола превращается в органическое удобрение. Главное – не забыть замульчировать приствольный круг.

Важно! Воду для полива и приготовления питательных подкормок эксперты рекомендуют вводить через специальный отвод, вкопанный около лозы. Так полезные вещества и влага будут подаваться прямо к корневой системе и не дадут созреть сорной траве.

Чем подкормить виноград: органикой или минералами

Универсальным удобрением для виноградного куста считается навозная жижа – органическое удобрение. В ней содержатся почти все химические вещества, необходимые для развития растений.

Для приготовления навозной жижи понадобится ёмкость среднего размера. Третью часть посудины заполняют коровьим или конским навозом, после чего доливают воду, пока ёмкость не наполнится. Полученную смесь хранят в тёплом месте. Примерно через две недели, после прекращения процесса брожения, массу процеживают. Отфильтрованную жидкость выставляют на холод, например, прячут в тёмный холодный погреб и используют по необходимости. Осадок закапывают на огороде.

Жижу, предназначенную для полива, разводят чистой водой в пропорции 1:9. Сначала виноград поливают обычной водой, а затем органической.

Важно! Нужно проследить, чтобы во время полива брызги от органического продукта не попадали на растение.

Опытные огородники, которые все знают про виноград, на вопрос: «Как ухаживать, чем и когда удобрять лозу?», отвечают: «Птичьим помётом». Многие виноградари считают этот вид органических удобрений наилучшим. В процессе подкормки органический азот, содержавшийся в помёте, насыщает почву и питает корневую систему растения.

Птичий помёт – одно из лучших органических удобрений

Чтобы приготовить подкормку для винограда из помёта пернатых, килограмм испражнений разводят в двух литрах воды и настаивают в течение 14–15 суток. Перед использованием разбавляют водой в соотношении 1:5.

Корневая и внекорневая подкормки

Корневой подкормкой называют процесс внесения удобрений в грунт в период, когда корневая система винограда интенсивно разрастается. Для приготовления корневой подкормки 1 литр навозной жижи, 40 грамм птичьего помёта и 30 грамм пепла разводят в 10 литрах воды.

Зачастую параллельно с удобрением корневой системы винограда осуществляется внекорневая подкормка. Этот способ внесения удобрений сводится к обрызгиванию листвы питательными смесями. К внекорневой подкормке прибегают в тех случаях, когда прикорневая обработка не оправдала ожиданий виноградаря или он поставил перед собой цель получить максимальный урожай.

Важно! Внекорневую подкормку винограда в период созревания ягод проводят осторожно, чтобы не повредить листву и плоды.

Весеннюю внекорневую подкормку вносят в мае, за неделю-полторы до открытия сезона цветения. Внекорневая подпитка стимулирует развитие цветов и завязей. Обрызгивание проводят независимо от прикорневого питания. Многие виноградари сочетают первую внекорневую обработку с опрыскиваниями фунгицидами и инсектицидами. Готовые растворы. Вот названия некоторых из них: «Аквамарин», «Чистый лист», «Кемира». Любое средство можно приобрести в магазине. Опрыскивание проводят поздно вечером или в облачную погоду.

Во второй раз корневую систему винограда необходимо удобрить летом, в июне или в конце мая, но не ранее, чем через 10 дней после первого внесения удобрений. Вторая прикорневая подкормка влияет на развитие молодых побегов и увеличение гроздей.

Подкормка винограда летом

Третью прикорневую подкормку планируют на июль – период активного роста винограда. При желании внесение органических удобрений можно чередовать с удобрением минеральными веществами – готовыми (фосфат мочевины) и приготовленными собственноручно. Для приготовления минеральной подкормки калийную соль (15 г), суперфосфат (20 г) и столовую ложку сульфата магния-калия разводят в 10 л воды.

После завершения срока цветения не стоит временить со второй внекорневой обработкой. Чем удобрять виноград на этот раз? Допускается задействовать те же препараты, которые использовались для первой подкормки.

Важно! Со второй половины июля внекорневые подкормки прекращают. По мнению экспертов, опрыскивания во внеурочное время могут спровоцировать активное развитие новых ростков, когда это не желательно, например, в конце сезона. Поздно появившиеся молодые побеги не успевают достигнуть зрелости и погибают с приходом зимы.

В августе, когда ранние сорта уже находятся в стадии плодоношения, а поздние только набираются питательных веществ, молодые лозы продолжают активно развиваться и нуждаются в дополнительной подпитке. В качестве прикорневых удобрений могут использоваться как минеральные, так и органические вещества.

Наилучшей августовской органической подкормкой для корня винограда служит зольный раствор. Готовят его так: ёмкость любого размера на треть заполняют пеплом и на две трети – водой. Настаивают полторы недели, не забывая о периодических помешиваниях. Перед поливом питательный раствор разводят водой в пропорции 1:9.

Важно! Время проведения осеннего внесения удобрений – октябрь, период после сбора урожая. От качества удобрений, внесённых осенью, зависит, как лоза переживёт зиму, насколько быстро будет созревать весной.

Опытные садоводы удобряют виноград раствором калимага (калимагнезии), выливая под каждый куст ведро воды, в которой растворена столовая ложка минерального удобрения, вместе с органикой – раствором древесной золы, рецепт которого приведен выше.

Правильная подкормка – залог высоких урожаев

Залогом высоких урожаев являются: правильная закладка саженца в «умную» лунку, обогащённую питательными веществами; качественное удобрение для виноградника, ещё не набравшегося сил; своевременный полив. Изучив, чем и когда нужно подкармливать виноград, а также обеспечив ему хорошие условия, можно получить отличный урожай сладких крепких ягод.

что делать с виноградом в этом месяце, июльский уход за кустами, как ухаживать в Подмосковье и Сибири, в средней полосе

Что нужно делать с виноградом в июле, основные работы

  • Правила ухода за виноградом летом
  • Какие работы проводятся на винограднике в июле
  • Полив
  • Видео: Как правильно поливать виноград
  • Июльские подкормки
  • Мульчирование
  • Подвязка лозы
  • Обрезка побегов
  • Прореживание листьев и ягод
  • Формирование куста
  • Чеканка лозы
  • Профилактика болезней и вредителей
  • Укрытие от солнца
  • Особенности ухода в разных регионах
  • В Подмосковье и средней полосе
  • В Сибири

Уход за виноградом весной и летом

С приходом весны, многие начинающие садоводы задаются вопросом, как ухаживать за виноградной лозой, чтобы добиться урожая? Как избежать болезни винограда, которые часто преследуют молодые лозы?

Из-за недостатка опыта, многие виноградари совершают ошибки, которые вызывают болезни, а иногда приводят к гибели лозы. Учитывая практический опыт садоводов и виноградарей можно избежать многих проблем связанных с виноградом.

Молодой виноград, правила ухода.

Садоводам следует помнить, что от качественного  ухода за виноградом, зависит его приживаемость, сопротивляемость к болезням и урожай в будущем. Основная задача, сформировать правильную корневую систему.

Основное количество корней винограда в первый год жизни, находится в зоне посадочной ямы, поэтому следует быть предельно аккуратным при удобрении и при рыхлении растения.

Летом необходимо проводить катаровку винограда, обычно ее проводят 2 раза, в июне и августе, утром или вечером, не в коем случае нельзя проводить катаровку при палящем солнце.

Для проведения процедуры, следует аккуратно, отгрести землю примерно на 0,2 метра и удалить  молодые корешки. Затем срезы подсушивают и обрабатывают раствором медного купороса, после проведенных процедур лунку засыпают землей.

Катаровка, проводится для укрепления корневой системы винограда. Обрезка верхних корней, дает возможность для развития глубинных корней растения.

При игнорировании обрезки, глубинные корни практически не развиваются, при этом формируется слабая корневая система. Это приводит к гибели растения, так как оно не может противостоять морозам и переливам.

Следует помнить, что после каждого полива дождя, землю необходимо рыхлить, для доступа кислорода к корневой системе. Так же необходимо очищать растение от сорняков, желательно несколько раз за сезон.

К поливу винограда следует отнестись со всей ответственностью, летом растения следует поливать раз в неделю,  на одну лунку потребуется от 6 до 16 литров воды.

Молодые лозы винограда привязывают к опоре, так побеги растения не соприкасаются с землей, это минимизирует развития различных заболеваний. При достижении побегов высоты в 1 метр, следует произвести прищипывание.

Как ухаживать за виноградом?.

Качественный уход за виноградом включает в себя различные операции, которые направлены на правильное формирование побегов, урожайность и укрепление корневой системы.

Подвязка винограда, необходимая процедура для формирования лозы. Растения подвязывают к опорам и шпалерам. Это главная процедура в уходе за лозой, ее необходимо проводить летом.

Обломка, представляет собой удаление слабых побегов, в народе их называют волчками. Она проводится для нормирования нагрузки куста. Следует помнить, что отростки, которые достигли длины 15-20 см, удалять не следует, так как можно навредить растению.

Прищипку осуществляют за 3-4 дня перед цветением, на будущей лозе оставляют 5-6 листочков, а остальное удаляют.Данная процедура улучшает процесс опыления.

Нормировка соцветий, проводится для нормирования нагрузки на виноградную  лозу. Опытные садоводы осматривают лозу и удаляют ненужные соцветия.Обычно на крупноплодных сортах винограда оставляют одну, две кисти.

Чеканка винограда, представляет собой удаление всех верхушек побегов, над главной кистью следует оставить 10-14 листочков, а все остальное удалить секатором. Данная процедура проводится для лучшего вызревания гроздей винограда, ее лучше проводить в середине августа.

Прореживание листьев, направлено на  ускорение созревания гроздей и для проветривания виноградника. За две недели до сбора урожая, все старые и засохшие листочки удаляются на гроздьями и под ними.

Как ухаживать за цветущим виноградом?

В период цветения следует тщательнее ухаживать за растением.

Следует помнить, что повышенная влажность негативно сказывается на опыление, поэтому необходимо соблюдать умеренный полив.

Так же во время цветения, производят подкормку винограда, для увеличения урожайности.

Подкармливаем виноград правильно

Опытные виноградари вносят питательные элементы, в народе подкормка, три раза.

Ранней весной производят первую подкормку. Чаще всего применяют азотные удобрения, их следует развести в воде, для лучшего усвоения растением.

Вторая подкормка проводится за 10 дней до цветения. В этот период используют азотные и калийные удобрения. Также можно использовать органические удобрения, такие как куриный помет.

Третью подкормку вводят при созревании ягод, чаще всего используют фосфорные и калийные удобрения, также применяют золу.

Фото примеров по уходу за виноградом



Как ухаживать за виноградом весной: пошаговые инструкции

Приход весны – важный период для садовода, занимающегося виноградником. Именно весной нужно тщательно ухаживать за растениями, ведь от этого зависит их дальнейшее развитие и плодотворность. Какие мероприятия следует проводить, и как правильно это делать, читайте дальше.

Как и когда открывать виноградник после зимовки?

Укрытие снимают с виноградника только после установки стабильной плюсовой температуры и подсушивания верхнего шара земли.

Несвоевременное извлечение винограда из-под укрытия грозит прорастанием почек под кустом и поломкой лозы во время её подвязывания.

Одним из сигналов о том, что пришло оптимальное время снятия укрытия, является состояние лозы. Если там есть прорастающие побеги, а не набухшие ростки, это значит, что все в порядке, и можно смело удалять защиту.

Помните, что сразу после снятия укрытия вам необходимо в самые короткие сроки прогреть землю вокруг куста и пробудить корневую систему. Это делают с помощью полива теплой водой и мульчированием черной пленкой.

Открытие в южных регионах

Здесь практически нет риска поражения виноградника поздними весенними заморозками, поэтому смело снимайте защиту при условии среднесуточной температуры не ниже +5 градусов тепла.

Открытие в северных регионах

В таких районах настоятельно рекомендуется открывать растение не сразу целиком, а постепенно. Это снижает риск того, что оно пострадает от холода, а также позволяет адаптироваться к температурному режиму.

Сделайте винограднику так званую вентиляцию и дождитесь, когда появится зелёный конус. Только после этого можно полностью снимать защиту.

Как успешно перезимовать растению?

После зимы обязательно оцените состояние виноградника. Одной из самых распространённых проблем является гибель огромного количества глазков.

Чтобы сократить риск гибели куста, рекомендуется:

  • высаживать сорта винограда, которые имеют высокую морозоустойчивость;
  • оптимально формировать растения и грамотно их рассаживать;
  • своевременно укрывать на зиму;
  • обеспечить подкормку;
  • вовремя открыть защиту весной.

Основные правила ухода в весенний период

Резкие скачки температуры способны нанести вред растению. Поэтому внимательно осмотрите виноградник и сделайте следующее:

  1. Убедитесь, что лоза не вымерла, а глазки не погибли.
  2. Формируйте растение правильно, оставляя оптимальное количество глазков.
  3. Совершите обрезку, а затем подвязку кустов.
  4. Сделайте прививку.

Обрезка и создание формы куста

Формирование будущего куста напрямую зависит от его состояния и степени повреждения после зимы. После тщательного осмотра садоводу необходимо составить примерную схему обрезки:

  1. Когда 3/4 побегов куста подверглось вымерзанию, удаляют все старые и обмершие части винограда.
  2. Если повреждено меньшее количество вегетативной массы, обрезают только ненужные части и оставляют от 5 до 15 глазков на каждом из побегов.
  3. Когда почки вымерзли все, побеги удаляют, оставив всего несколько почек.
  4. Если вымерзла наземная часть, её удаляют всю, а лозу, в свою очередь, восстанавливают с помощью прививки.

Увидеть, как правильно формируют куст винограда весной, вы можете в следующем видеоролике:

Пасынкование

Чтобы сформировать красивый плодовитый куст, который дает большие вкусные ягоды, в обязательном порядке сделайте пасынкование. Смысл процедуры состоит в том, что садовник удаляет лишние побеги, которые разрослись. После этого куст становится более густым и плодовитым.

Проводят пасынкование примерно через месяц после основного подрезания.

Остановка «плача лозы»

Когда обрезают лозу во время того, как она просыпается, из неё выделяется специфическая жидкость. У садоводов это явление называется «плач лозы». Сам процесс представляет собой интенсивное выделение влаги, которое происходит из надломов и срезов. Это длится от нескольких дней до месяца, после чего самостоятельно прекращается.

«Плач» является сигналом о том, что корневая система растения находится в хорошем состоянии. Однако наблюдайте за данным процессом, ведь чрезмерное вытекание жидкости приводит к ослаблению и усыханию культуры из-за потери полезных свойств и влаги.

Чтобы прекратить чрезмерное выделение жидкости:

  • Обмажьте места ран смесью сурика, мела и борной кислоты. Также в продаже есть уже готовый специальный бальзам для срезов.
  • Используйте метод обжигания верхнего слоя лозы, что способствует остановке выделения жидкости.
  • Перетяните лозу виноградника проволокой.

Если применять к виноградникам ранний полив, рыхление и мульчирование, тогда садоводы реже сталкиваются с проблемами чрезмерного «плача лозы».

Подвязка

Часто молодые садоводы интересуются, стоит ли подвязывать виноград. Да, это обязательно. Лоза винограда растёт достаточно быстро и цепляется абсолютно за все, что попадается ей на пути. Если вовремя не совершить подвязку, в будущем возникают проблемы с обработкой растения и сбором урожая.

Если правильно подвязывать кусты, это помогает винограду оптимально распределить количество воздуха и солнечного света, а также наладить процесс своевременного опыления. В результате лоза хорошо развивается и плодоносит.

Если мы говорим о весенней подвязке (её ещё называют сухой), делается она в период ранней весны, когда снимается укрытие, и начинается сокодвижение. Но нужно успеть до того, как набухнут почки.

Выглядит процесс примерно следующим образом:

  1. Когда формируются высокоштамбовые кусты, побеги подвязываются к колу в 2 или 3 местах.
  2. Те лозы, которые длинно подрезаны и оставлены для плодоношения, обычно подвязывают горизонтально.

Для облегчения подвязывания используют подвязочный канатик и петлевязальные ножницы. Сам канат делают из стальной проволоки и обмотки из бумаги, что предотвращает возможность повреждения древесины.

Весеннее рыхление

Условно почву виноградника делят на три слоя:

  1. Верхний – это защитный слой, в котором практически нет корневой системы. Его основная функция – защита растений от действия внешних факторов (засух и морозов).
  2. Средний. Здесь находятся практически все корни куста. Именно от состояния этого шара почвы зависит весь последующий урожай.
  3. Резервный слой – это самый нижний прошарок, где практически нет корней, только несколько глубоко проникающих, функция которых питать куст в период засухи и тогда, когда растение поливать нельзя (процесс созревания лозы, ягод).

Рекомендуется, чтобы верхний слой всегда был рыхлым и чистым от сорняков. Это позволяет пропустить нужное количество влаги и воздуха в нижние шары земли.

Средний слой обычно не рыхлят. Можно это делать один раз в 3-5 лет, и то не полностью.

Перекопка виноградника

Помните, что весной виноградник перекапывают дважды:

  1. Первая перекопка происходит, как только вы открыли защитную плёнку после зимы. Сразу разбейте комки граблями и выровняйте ряды. При этом глубина обработки не должна превышать 20 см. Под нее часто вносят аммиачную селитру, которая помогает обеспечить быстроту роста побегов.
  2. Вторую перекопку садоводы делают на уровне 10 см. Лучший период этим заняться – перед цветением. Именно тогда вносят дополнительно микроэлементы, которые помогают кусту в период завязывания ягод.

Мульчирование

Мульча – это защитный слой вокруг растения. Он содержит органические минералы, которые регулируют воздушный и водный режимы в верхнем шаре земли. Этот покров защищает растение от пересыхания и вымывания, сохраняет плодородие куста и его структуру.

Польза мульчирования очевидна:

  • контроль испарения влаги возле корневой системы;
  • защита от перепада температур;
  • растение получает нужный уровень кислотности;
  • задержка необходимых веществ препятствует их преждевременному вымыванию;
  • снижение роста сорняков, что способствует эффективной работе различных микроорганизмов в почве;
  • уменьшение риска заболеваний, защита от вредителей.

На что важно обратить внимание:

  • Мульча, которая была нанесена на непрогретый грунт, тормозит процесс его прогревания, соответственно, и развитие растения.
  • Перед тем, как мульчировать почву, обязательно её прополите и разровняйте, а также посыпьте небольшим количеством компоста (можно органическим удобрением).
  • С целью уплотнения структуры опытные садоводы рекомендуют смешивать грубый и тонкий материалы для мульчирования.
  • Дайте материалу просохнуть, особенно в том случае, когда вы используете сорняки и сено.
  • Толщина мульчи должна составлять не менее 5 см, лучше – 15-20 см.

Среди различных материалов, которые садоводы используют в мульчу, выделяют:

  • Садовый компост. Это удобрение, которое получается в результате разложения органики (опавших листьев, опилок, измельченной ветви и т. д.). Считается одним из лучших видов мульчи, который содержит много полезных веществ и улучшает структуру почвы.
  • Навоз с соломой. Богат на фосфор. Желательно смешивать его с верхним шаром земли, иначе есть возможность потери питательных веществ.
  • Скошенная трава и сено. Рекомендуется использовать в маленьком количестве, так как возможен эффект перегрева почвы.
  • Органика. Часто в хозяйстве встречается шелуха от риса, гречихи, пшеницы и других зерновых культур. Они могут быть использованы в качестве мульчи.
  • Сидераты. Это зеленая масса растений, которые специально выращиваются для удобрения. Чаще всего среди них присутствуют люпин, горчица белая, масляная редька, люцерна, эспарцет и клевер. Траву разбрасывают по поверхности или перемешивают с верхним шаром почвы для достижения максимального эффекта.
  • Яичная скорлупа. Отлично повышает плодородность почвы, обогащает её полезными микроэлементами, при этом снижает кислотность. Ещё одно преимущество использования яичной скорлупы в качестве мульчи – это защита растений от улиток и слизняков.

Лучшее время заняться мульчированием виноградника – ранняя или поздняя весна и середина осени. Помните, что во время полива используется больше воды, так как промочить мульчу не так уж легко.

Полив

Урожайность и стойкость лозы напрямую зависит от достаточного количества влаги. Садоводы рекомендуют поливать виноградник сразу же после того, как снимаете укрытие. Хорошим вариантом является установка системы капельного полива.

Поливать растение слишком часто не нужно. Исключением является период засухи, когда вы видите, что земля очень сухая. В основном рекомендуется обильно поливать виноградник с интервалом 2-3 недели в зависимости от количества осадков. В сезон это выходит до 10 поливов.

Примерный календарь рекомендуемых поливов:

  • первый раз поливают сразу после подвязки побегов;
  • второй – когда побеги имеют длину 20-30 см;
  • третий – период перед началом цветения;
  • четвертый – после того, как виноградник зацветет;
  • пятый полив осуществляется, когда размягчаются ягоды;
  • шестой проводиться примерно через 10-15 дней после пятого полива;
  • седьмой – после полного сбора урожая;
  • восьмой – перед приготовлением растений на зиму.

Между основными поливами можно дополнительно сделать 1-2 в зависимости от погодных условий.

Подкормки

Кроме полива, винограду требуется подкормка. Приблизительная схема действий следующая:

  1. После зимы увлажните грунт и посыпьте его древесной лозой.
  2. Через пару дней, когда начинается период зеленого конуса, проведите обработку смесью фосфатных удобрений, а также мочевиной (30 г на один куст).
  3. Перед цветением выполняют полив и подкормку специальным раствором, который содержит в себе:
    • столовую ложку селитры;
    • 2 столовых ложки суперфосфата;
    • 1 г калийного удобрения с расчета на один куст.

Для прикорневой подкормки схема такая:

  1. Смешайте 5 столовых ложек селитры, 4 столовые ложки суперфосфата и магния, 3 чайные ложки калийного удобрения.
  2. Полученную смесь растворите в воде.
  3. Металлическим штырем для прокола сделайте глубокие дырки до корней и вылейте раствор под сам корень.

Если вы используете органические удобрения, снизьте норму селитры на 50%.

Рекомендуем ознакомиться со статьей: «Особенности и правила весенней подкормки винограда».

Обрезка

Основная цель обрезки винограда – это увеличение его урожайности. Удаляя побеги, вы стимулируете рост плодоносных ответвлений. Также в процессе происходит формирование куста, что позволяет сохранить его опрятный вид.

Существует множество техник обрезки растения. Вот основные из них:

  • Короткая. Второе название этого способа – «на сучок». Основной смысл – обрезать все побеги максимально коротко и оставить на них 2-3 глазка.
  • Средняя. Здесь на отводе оставляют до 8 глазков, а на кусте – около 50.
  • Длинная. Этот вид конкретно нацелен на увеличение плодоносности, но подходит далеко не всем сортам винограда. На каждом побеги делают до 15 глазков, а на всём растении – не больше 60. В основном этот тип обрезки применяется к азиатским видам.
  • Смешанная. Наиболее популярен среди садоводов. Включает комбинирование короткой и длинной обрезок. Выходит, что часть побегов нацелена на постоянное их обновление, другая – на плодоносность.

Для выполнения любого типа обрезки необходимо иметь хороший острый садовый инструмент.

Если говорить о сроках обрезки, то какой-то определённой даты нет. Все зависит от того региона, в котором вы находитесь. Весной обычно виноград обрезают в районах, где холодные и суровые зимы.

Несколько советов для новичков:

  • Все срезы лучше делать во внутреннюю сторону куста. Это позволяет растению быстрее заживить раны.
  • Срезы выполняются в одно движение. Поверхность лозы должна быть ровной. Во время обрезки старайтесь не повредить многолетние ростки.
  • Стрелки винограда, которые оставляете на плодоношение, не должны быть визуально испорченными. Необходимый диаметр ростка – 12 мм.
  • Если хотите заместить сучки, выбирайте те, которые находятся ближе к штамбу.
  • Во время обрезки винограда после посадки оставляют два здоровых побега.
  • В процессе работы удаляют всю лозу, которая была обморожена после зимы.

Обработка от вредителей

Одно из главных заданий садовода весной – обработка виноградника от вредителей. Провести ряд профилактических работ намного легче, нежели дальнейшее лечение кустов.

Комплекс профилактических мероприятий

В комплекс мер профилактической обработки винограда входят такие этапы:

  • Первоначальная обработка растения после снятия укрытия и до того момента, как начнут распускаться почки. Обычно для этого используют раствор медного купороса.
    Один из вариантов первой весенней обработки винограда против вредителей представлен в следующем видео: