Сорт яблок грушовка: описание сорта, фото, отзывы садоводов, видео

описание сорта, фото, отзывы садоводов, видео

Среди старинных русских разновидностей яблонь «Грушовка» выделяется своей непревзойденной зимостойкостью и очень высокими урожаями плодов раннелетнего срока созревания. Сейчас она значительно уступает современным сортам, считается непригодной для коммерческого выращивания, встречается редко и представляет интерес только для садоводов-любителей, ценящих традиционный вкус яблок «из детства».

Яблоки сорта «Грушовка» (на фото) поспевают одними из первых, к Яблочному Спасу

В чем заключаются преимущества и минусы сорта мы подробно рассмотрим в статье и начнем с его основных характеристик:

Параметр	Характеристика
Культура	Яблоня (Malus domestica Borkh.)
Сорт	«Грушовка московская» (Грушовка, Скороспелка)
Высота дерева	До 7-8 м (в зависимости от подвоя)
Скороплодность	Сравнительно высокая – на 4-6-й год после посадки
Сроки съемной (технической) зрелости	Конец июля – первая половина августа
Период потребления/сроки хранения плодов	Летний – для длительного хранения яблоки непригодны (лежкость не более 2-3 недель)
Тип плодоношения	Кольчаточный
Урожайность с одного взрослого дерева	Высокая (до 170-200 кг), нерегулярная
Масса плодов	45-95 г
Форма и окраска	Яблоки округлой формы, приплюснутые (репчатые), слаборебристые. Кожица тонкая и гладкая, блестящая. Основная окраска желтовато-зеленая, при созревании белеет. Покровная – в виде легкого румянца с розовыми полосами, штрихами и крапинами на размытом фоне
Мякоть плодов	Белая с желтоватым оттенком, под кожицей иногда розовая, рыхлая, очень сочная, нежная, ароматная
Дегустационная оценка (вкусовые качества)	4,4-4,6 баллов (из 5) – вкус кисло-сладкий, часто с преобладанием кислоты
Назначение плодов	Десертное (универсальное)
Устойчивость	Высокая зимостойкость; слабая устойчивость к парше плодов и листьев
Год включения в Госреестр РФ	1947
Рекомендуемые регионы выращивания	Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский, Западно- и Восточно-Сибирский
Оригинаторы	ОАО Агропромышленное общество «Тайцы» (Ленинградская обл.), СХПК Племзавод «Майский» (Вологодская обл.), ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого» (г. Киров)

Происхождение и районирование

Описание сорта сделал замечательный русский ученый А. Т. Болотов, который на рубеже XVIII и XIX веков создал первую в мире помологическую систему (помология – наука о сортах плодовых и ягодных растений). Своим появлением «Грушовка» обязана длительному естественному отбору путем народной селекции. Благодаря генофонду, унаследованному от дикорастущих предков, сорт оказался очень жизнестойким, широко распространился по территории России и близлежащих стран. В 1947 году он был внесен в Государственный реестр селекционных достижений.

«Помология Болотова» – это научное издание в 6 томах с систематизированным описанием 661 сорта яблонь и груш с акварельными рисунками автора, изображающими каждый плод в натуральную величину. Труд поистине фундаментальный (учитывая полный разнобой, царивший в то время в области изучения этих культур). Именно благодаря ему Болотов считается основателем научной помологии. Свой труд автор назвал: «Изображение и описание различных пород яблок и груш, родящихся в дворяниновских, а отчасти в других садах, рисованы и описаны Андреем Тимофеевичем Болотовым в Дворянинове с 1797 по 1801 годы». (Дворяниново – село в Тульской губернии (сейчас относится к Заокскому району Тульской обл.), в котором находилось родовое имение Болотовых).

Яблоня хорошо адаптирована к различным климатическим условиям, в том числе и неблагоприятным, рекомендована к выращиванию в Северных областях, Средней полосе, на Урале и в Сибири, где способна выдерживать зимние морозы до −45… −50 ℃. На сегодняшний день сорт исключен из допуска по Центрально-Черноземному региону за имеющиеся недостатки.

Многие сибирские садоводы, в частности в Красноярском крае, добиваются хороших результатов, возделывая «Грушовку» в стелющейся (стланцевой) форме.

Особенности плодоношения и показатели продуктивности

Деревья крупногабаритные, быстрорастущие, на семенных подвоях

могут достигать 7-8 м в высоту и почти столько же в диаметре густооблиственной кроны. У молодых растений она широкопирамидальная, с возрастом становится округлой или шаровидной – разлапистой. Ствол и основные ветви прочные, с оранжево-желтой корой. Побеги красновато-коричневые, блестящие, умеренно опушенные, средней толщины. Листья крупные, зеленые с желтоватым оттенком, часто килеватые (обратносложенные), с зубчатыми (мелкогородчатыми) краями. Бутоны розовые; цветки большие, блюдцевидные, со светло-розовыми, продолговатыми лепестками. Рыльца пестика расположены чуть ниже или на одном уровне с пыльниками.

Плодоношение сосредоточено на многочисленных кольчатках. В продуктивный возраст деревья вступают сравнительно рано: на слаборослых подвоях на 4-6-й год после посадки, на семенных – с 6-8-го года. Урожаи взрослая яблоня дает очень высокие – от 80 до 170 кг за сезон (по некоторым источникам более 200 кг),

но нерегулярные. Как правило, урожайные годы чередуются с неурожайными.

Потребительские качества и состав плодов

Сорт раннелетний: съемной зрелости плоды достигают в конце июля – первой половине августа. Так как созревают они неодновременно, значительная часть урожая осыпается. Яблоки не отличаются высокой товарностью. Они довольно мелкие, массой в среднем 50-80 г (максимально до 120), округлой формы, сплющенные (репчатые), часто скошенные, слаборебристые. Кожица тонкая и гладкая, блестящая, окрашенная в желтовато-зеленый цвет, который при дозревании белеет. Покровная окраска в виде легкого розового румянца с полосами, штрихами и крапинами на размытом фоне. Подкожные точки светлые, многочисленные. Воронка широкая и глубокая, без оржавленности. В основании чашелистиков обычно имеются хорошо заметные вздутые бугорки («перлы»). Семенные камеры закрытые; семена небольшие, светло-каштановые.

По вкусовым качествам яблоки относятся к десертным

Мякоть желтовато-белая, под кожицей иногда розовая, рыхлая, очень сочная, нежная, ароматная; по вкусу кисло-сладкая, часто с преобладание кислоты, профессиональными дегустаторами оценивается в 4,4-4,6 баллов (из 5). В отзывах многие дачники описывают вкус как гармоничный, полный, освежающий, медовый, непохожий на грушевый (вопреки названию). Также они отмечают усиление аромата после 7-10 дней лежки.

Биохимические исследования, проведенные специалистами ВНИИСПК, показали, что в плодах содержатся:

Питательные и полезные вещества	Количество в 100 г продукта
Витамин С (аскорбиновая кислота)	9,3 мг
Сахара	9,2 г
Кислоты	0,89 г
Р-активные вещества (суммарно)	129 мг

При неаккуратном съеме и падении с дерева тонкая шкурка яблок и рыхлая мякоть легко травмируются

Основное назначение плодов – десертное, то есть они предназначены для потребления в свежем виде, кроме того хорошо подходят для приготовления соков. Длительным перевозкам и хранению яблоки не подлежат, потребительский период продолжается всего 2-3 недели, после этого при перезревании мякоть становится слишком рыхлой («ватной») и мучнистой.

Главные недостатки

Помимо низких показателей товарности, транспортабельности и лежкости яблок, растянутого периода их созревания и склонности к предуборочному осыпанию, нужно отметить также

слабую устойчивость яблони к парше. Например, по результатам оценки различных сортов культуры в Белгородской области (2008 год) этим грибковым заболеванием оказались поражены до 25% листьев и плодов «Грушовки» (в степени 3 балла из 5).

Селекция на основе сорта

Яблоня «Грушовка» ранняя, морозостойкая и урожайная, поэтому ее используют в качестве культивара для выведения новых сортов, предназначенных в первую очередь для Сибири.

На фото яблони «Сибирский сувенир» (слева) и «Лидия» (справа), созданные с участием «Грушовки»

Одними из лучших дочерних разновидностей считаются:

«Сибирский сувенир» – получен в результате скрещивания с садовой формой местной ягодной яблони специалистами Центрального сибирского ботанического сада (ЦСБС) СО РАН, включен в Госреестр РФ в 1989 году как рекомендуемый для Западно-Сибирского региона, хорошо проявил себя также в отдельных областях Урала и Дальнего Востока.

«Лидия» – выведена путем опыления «Ранетки пурпуровой» пыльцой «Грушовки московской» на базе ФГБНУ «Бурятский НИИ сельского хозяйства». Сорт зарегистрирован в Госреестре РФ в 2015 году, допущен к выращиванию по Восточно-Сибирскому региону.

К числу потомков «Грушовки» специалисты относят и яблоню «Мантет» канадского происхождения.

Отзывы садоводов

Тимофей, 47 лет, г. Новокуйбышевск

Сажать данный сорт не имеет смысла. Дерево гигантское, плодоносит ежегодно, урожайность огромная, при этом вкус плодов посредственный (лучше, чем у Белого налива и Июльского Черненко, но намного уступает Конфетному, Медунице, Мантету) и их куда-то нужно девать. Яблоки совсем не лежат, быстро портятся, покрываются пятнами и теряют вкус. Годятся для переработки на сухофрукты, варенье, повидло, но урожая даже с одного дерева для одной семьи слишком много. Приходится раздавать всем соседям и отправлять в компост на удобрение. Главной ценностью сорта является возможность вырастить из семян большое количество подвоев превосходного качества. Семенные подвои от Грушовки и Антоновки – лучшие.

Мария, 61 год, г. Рязань

Из грушовки варенье получается очень вкусное и красивое. Когда дольки провариваются в сиропе, они становятся прозрачными. А сок из нее, как мне кажется, имеет привкус чернослива.

Павел, 54 года, г. Смоленск

Эти яблочки для меня – вкус детства. Посадил у себя на участке саженец сорта Грушовка ранняя (та же старая московская, но улучшенная). Дерево к климату и почве неприхотливое, сложностей в уходе за ним нет, самый большой недостаток – сильно поражается паршой, а также вредителями.

Борис, 49 лет, Киевская область

В наших условиях этот сорт созревает в саду первым, на 10-14 дней раньше Белого налива. Вкус плодов очень хороший, но только в течение 2 недель. На дереве яблоки не провисят ни одного лишнего дня, сыпятся массово, сразу начинают гнить, перезревшие становятся ватными. Практически весь урожай пускаю на квас, сок и сидр. Выходит неплохо – они сладкие и душистые. Эту яблоню можно использовать как отличный скелетообраз под перепрививку, я обрезал часть основных веток и привил Крупноплодное и Рубиновое Дуки.

Видео

Своими мнениями о «Грушовке» делятся специалисты и садоводы-любители в следующих видеороликах:

Об авторе: Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Что собой представляет яблоня Грушовка (московская, ранняя или зимняя), фото яблок

Грушовка – частый гость на дачах и в деревенских яблоневых садах. Это один из старейших сортов яблонь в России, который начали выращивать ещё более двухсот лет назад. Сегодня Грушовка почти не используется в коммерческом садоводстве, но она и по сей день в чести у садоводов-любителей за свою устойчивость к морозам, высокую урожайность и полезные свойства плодов.

Описание сорта: яблоко от яблони…

Деревья Грушовки крупных размеров, имеют густую объёмную крону пирамидальной или округлой формы. Средняя высота дерева – 6–7 м, диаметр кроны составляет в среднем 8 м. Яблоня обладает густым лиственным покровом.

Дерево Грушовки имеет густую объемную крону пирамидальной или округлой формы

Яблони этого сорта обычно живут 50–60 лет, а плодоносить начинают рано – чаще всего на четвёртый год после посадки. Объёмы урожая также могут удивит: в первые несколько лет с одного дерева можно получить до 10 кг яблок, а если ему больше 15 лет, то и все 80–100 кг.

С одного дерева возрастом 15 и более лет можно получить до 100 кг яблок

Плоды Грушовки небольшие, зачастую даже считаются мелкими (максимальный вес плода – 100–120 г, средний – 60–80 г). Они имеют округлую, слегка приплюснутую форму, и зеленовато-жёлтый цвет с розовыми или красными полосами. Кожица тонкая, гладкая, покрыта слоем природного воска.

Мякоть у них мягкая, сочная, с ярким и приятным ароматом. При полном вызревании яблоки на вкус сладкие, с едва чувствующейся приятной кислинкой. Калорийность плодов находится на довольно низком уровне и составляет 47 ккал на каждые 100 г.

Мякоть Грушовки мягкая, сочная, с приятным ароматом

Сравнительные характеристики видов Грушовки: московская, ранняя и зимняя

Часто при чтении информации о Грушовке можно наткнуться на новые названия – Грушовка московская, Грушовка ранняя, зимняя. И далеко не все знают, что означает каждое из них. Яблоня Грушовка и Грушовка московская – это одно и то же растение, основатель этого рода.

Средний вес яблока Грушовки — 60-80 г

А вот яблони Грушовка ранняя и Грушовка зимняя – результат скрещивания с другим сортом. Ранние яблони появились в результате опыления дерева Грушовки московской Папировкой. Грушовку раннюю специалисты считают самым удачным сортом. Плоды этого сорта вдвое крупнее, чем у прародительницы. Урожайность достигает до 200 кг с дерева. Сорт устойчив к парше, обладает хорошей зимостойкостью, но плоды созревают не одновременно, да и плодоносят чаще всего не регулярно, а через год. Поэтому Грушовка ранняя применяется только в любительском садоводстве и распространена в большинстве областей Европейской части России.

Грушовка ранняя — результат опыления дерева Грушовки московской сортом Папировка

Зимний вариант сорта – результат скрещивания Грушовки московской с сортом Кронсельское Прозрачное. Грушовка Зимняя отличается от московской более крупными плодами. Сорт очень урожайный − с дерева собирают не меньше 100 кг плодов. И всё же большого распространения этот сорт не получил, так как зимостойкость у него довольно низкая, да и устойчивость к болезням у яблонь тоже невысока. Встретить их можно в Средней полосе России, на Украине, в Беларуси.

Грушовка зимняя — результат скрещивания Грушовки московской с сортом Кронсельское прозрачное

Чем отличается от других сортов

Достоинства

1. Высокая морозоустойчивость. Грушовка считается одним из самых устойчивых к холодам сортов. Деревья без серьёзных последствий переносят морозы ниже 50 градусов по Цельсию и переживают даже самые холодные и малоснежные зимы. Именно поэтому сорт так распространён на территории России и соседних стран (Украины, Беларуси) – его выращивают почти в любых климатических условиях.
2. Раннее плодоношение и быстрое созревание плодов. При нормальных условиях Грушовка начинает плодоносить в середине-конце лета, в июле или августе, начиная с 4–6 года после посадки.
3. Высокая урожайность и полезные свойства яблок. Как уже говорилось ранее, урожай с одного взрослого дерева Грушовки достигает 100 кг, что является отличным показателем для сорта, полученного естественным путём. Яблоки Грушовки богаты витамином С, пектинами и витаминами группы В, содержат большое количество аскорбиновой кислоты и Р-активных веществ, которые благоприятно сказываются на деятельности организма. Кроме того, Грушовка имеет низкую калорийность, поэтому плоды можно употреблять в период похудения.

Недостатки

1. Высокая подверженность болезням и сильная восприимчивость к плохим погодным условиям. Яблоня Грушовка – одно из тех деревьев, которые наиболее часто подвергаются парше, особенно в дождливый период. Также Грушовка очень плохо реагирует на жаркую и засушливую погоду – без должного ухода дерево может сбросить плоды.
2. Нестабильное и неравномерное плодоношение. Одна из главных причин, почему Грушовка не используется в коммерческом садоводстве, заключается именно в этом. Даже на одном дереве (не говоря уже о целой посадке) плоды могут созреть не одновременно, и часть осыплется ещё до сбора, а другая так и останется недозревшей. Также с этим сортом есть ещё одна проблема – яблони Грушовки плодоносят не каждый сезон.
3. Маленький срок хранения, непригодность для длительной транспортировки. Это можно назвать второй причиной коммерческой невыгодности сорта. Плоды Грушовки скоропортящиеся, да и в силу своих размеров имеют не самый хороший товарный вид.

Особенности посадки

Больше всего Грушовка распространена в центральной части России, но благодаря своей устойчивости к низким температурам и раннему плодоношению часто выращивается и в более холодных регионах. Наиболее подходящая почва для этого сорта – суглинистая, супесчаная или дерновая. Перейдём к описанию посадки.

Грушовка – неприхотливое дерево, поэтому правила посадки и ухода за ним не многим отличаются от других плодовых деревьев. Не следует выбирать для посадки влажный участок, где застаивается вода, или место в тени, где из-за недостатка освещения яблоки могут вырасти мелкими и несладкими.

Высадку саженцев в грунт производят ориентировочно в конце апреля – начале мая или в начале осени (сентябрь – октябрь).

Ямы под саженцы должны быть с отвесными склонами, шириной 100 см и глубиной 60 см. Закладку удобрений в яму осуществляют за 4 дня до посадки. В каждую подготовленную яму вносят 25 кг перегноя. В выкопанной яме делают углубление, чтобы в нём можно было разместить корни деревца.

Рекомендуется осуществлять посадку с кольями для подвязки саженцев. Это придаст им устойчивости в начале роста. Кол вбивают перед посадкой, располагая его с северной стороны ствола для защиты саженца от морозов и солнца.

Посадка должна быть углублённой, с земляными валиками по границам ямы. Сразу же после посадки в углубление вливают 30 л воды. После впитывания воды лунки мульчируют перегноем или компостом.

Опылители

Сорт Грушовка самобесплоден, т. е. для завязи плодов требуется опыление пыльцой другого сорта. Хорошими опылителями являются такие сорта, как Антоновка, Папировка, Анис Полосатый, Коричное, Бельфлёр-китайка. Для перекрёстного опыления необходимо наличие 3-4 сортов.

Опыление в плодовом саду происходит при помощи пчёл. Значит, располагать сеянцы нужно так, чтобы пчёлы могли без труда перенести пыльцу с одной яблони на другую. Оптимальное расстояние, при котором выполняется это условие − не более 60 м.

Фотогалерея: подходящие яблони-соседи для Грушовки

Секреты ухода

Чтобы дерево развивалось интенсивно, после первого цветения оборвите 85% цветов. Также оборвите 50% плодов ещё в стадии зелени. Так вы сможете в дальнейшем нормировать урожай. Оставшиеся яблоки вырастут более крупными и сладкими.

Грушовка не терпит засухи, поэтому регулярно поливайте её – для хорошего роста и развития дереву требуется примерно 2-3 полива в неделю. Полностью прекращать полив нужно только в середине-конце августа, чтобы дерево перестало расти и направило все силы на подготовку к зимовке.

Подкармливать дерево начинают лишь со второго года – в первый сезон его достаточно просто рыхлить и регулярно поливать.

Ранней весной для подкормки яблонь в почву вносят перепревший конский навоз или гумус в пропорции 8–12 кг на 1 кв. м. Для минеральной подкормки используют 400–600 г карбамида.

Осенью деревья подкармливают разными комплексными удобрениями без содержания азота или теми, в которых его не более 5%, например, «Кемира осеннее». Достаточно 30–40 г на 1 кв. м. Гранулы не растворяют в воде, а в сухом виде разбрасывают вокруг деревьев, после чего перекапывают почву.

Приствольный круг яблони нужно постоянно рыхлить, удалять сорняки.

Осенью для улучшения зимостойкости дерева можно произвести мульчирование конским перегноем (слой толщиной 5 см).

Первая обрезка дерева Грушовки производится через год после посадки для выравнивания и правильного формирования ствола. Для этого верхние ветки обрезаются примерно на треть, а основной ствол укорачивается на 30-40 см. Последующие обрезки производятся по мере надобности.

Поздней осенью для защиты яблонь от лишайника и мха, а также для уничтожения зимующих в коре вредителей и спор возбудителей болезней рекомендуется белить деревья.

Перед побелкой деревьев все трещинки и ранки тщательно замазывают садовым варом.

Для побелки готовят такой раствор: 6 л воды на 2 кг негашёной извести и 1 кг жирной глины. Все тщательно перемешивают и добавляют туда обезжиренное молоко, чтобы смесь хорошо приставала к коре деревьев. Побелку проводят в ноябре, когда закончатся осенние ливни. Белить нужно не только ствол, но и развилки, основания крупных ветвей.

Побелить ствол нужно от земли до развилок, включая основания крупных ветвей

На зиму Грушовку не укрывают – это морозоустойчивый сорт. Но нужна защита от грызунов. Для этой цели подойдут обычные капроновые колготки, пластиковые бутылки, чёрные полиэтиленовые пакеты, лапник.

У пластиковых бутылок отрезаются горлышко и дно. Затем бутылки нужно разрезать вдоль. Их накладывают на ствол, друг на друга ярусом и крепко связывают. В местах перехода ствола на скелетные ветви в бутылках делается необходимый вырез.

Можно также для укрытия стволов использовать лапник, привязывая его к стволу хвоей вниз. Молодые посадки рекомендуется полностью обмотать колготками.

Ещё один очень простой способ отпугнуть зимой зайцев − привязать к веткам яблонь чёрные полиэтиленовые пакеты за ручки. Чёрный цвет на снегу виден далеко, а на морозе, даже при слабом ветре, они будут развиваться и шуршать, распугивая ушастых.

Ранней весной, как только растает снег, нужно убрать всё, что защищало яблони. Если не сделать это вовремя, то ствол начнёт перегреваться, а почки, если деревце было обмотано полностью, преждевременно распустятся.

Возможные вредители и болезни

Парша – одна из главных проблем всех садоводов, выращивающих плодовые деревья. Это грибковая болезнь, которая поражает не только побеги и листья дерева, но и портит плоды (они могут почернеть, потрескаться, покрыться пятнами или деформироваться). Грушовка особенно сильно подвержена этому заболеванию. Чтобы избежать поражения сада паршой, рекомендуется каждую осень избавляться от старой листвы и падалицы, перекапывать лунку и тщательно обрабатывать все раны дерева специальными средствами, например, садовым варом.

Садовый вар можно приобрести в специализированном магазине либо приготовить самостоятельно. Для этого понадобится лишь 400 г древесной смолы и 2 ст. л. льняного масла. Ингредиенты тщательно перемешиваются. В таком полужидком виде смесь хорошо хранится и её можно применять при любой погоде.

Садовый вар можно приобрести в готовом виде либо приготовить самостоятельно

Если же парша уже атаковала деревья, обработайте их бордоской жидкостью (1-3-процентным раствором). Приготовление бордоской жидкости происходит путём смешивания раствора медного купороса и извести. Приготовленную жидкость лучше применить в этот же день. Её можно сохранить в течение суток, но для этого на 10 л смеси нужно добавить 5 г сахара.

Для приготовления однопроцентной бордоской жидкости на 10 л воды понадобится 100 г медного купороса и 120 г негашёной извести. Порошок меди растворяют в 1 л горячей воды. Посуда должна быть эмалированная, глиняная или стеклянная. Постепенно в эту смесь вливают ещё 5 л холодной воды. В отдельной посуде гасят известь 1 л горячей воды. Затем в раствор вливают ещё 5 л холодной воды. Приготовленные растворы нужно процедить через плотную марлю. Процедура смешивания жидкостей происходит путём вливания медного купороса в известковый раствор. Смесь нужно тщательно перемешать. Добавлять воду в уже приготовленную жидкость строго запрещено. Деревья обрабатывают с обеих сторон.

Опрыскивают деревья обычно в период распускания почек, а повторно – сразу после окончания цветения.

Яблони опрыскивают в период распускания почек, а также сразу после окончания цветения

Также от парши можно избавиться и при помощи специальных препаратов. Самыми эффективными из них считаются «Строби» и «Скор». Препаратом «Строби» деревья обрабатывают ранней весной, как и бордоской жидкостью, а «Скор» применяется для повторного профилактического опрыскивания осенью. В обоих случаях в 10 л воды разводят 1 ампулу фунгицида (2 мл).

Фунгицидом Строби деревья обрабатывают ранней весной

Сбор и хранение урожая

Плоды Грушовки московской и Грушовки ранней полностью созревают в период с июля по август, а Грушовки зимней — в сентябре – октябре.

Хранение плодов Грушовки московской непродолжительное (не более 2 недель), к тому же при транспортировке они могут потерять товарный вид.

Яблоки Грушовки ранней могут храниться несколько месяцев. Плоды Грушовки зимней более лёжкие, могут лежать до весны. Хранят их обычно в подвале при нулевой температуре.

Больше всего яблоки Грушовки подходят для переработки на соки, плодовое вино, джемы, детское питание, повидло и сухофрукты. И конечно, они очень полезны в свежем виде.

Вкусным и ароматным получится яблочный джем из Грушовки

Видео: урожай Грушовки московской

Грушовка не зря пользуется популярностью у садоводов. У неё высокая урожайность, быстрый рост и плодоношение, а яблоки этого сорта содержат много витаминов. Кроме того, Грушовка морозоустойчива, что позволяет выращивать яблони во многих регионах России и даже ближнего зарубежья. При необходимом уходе за 3–4 года вы вырастите крепкое и здоровое дерево, а потом сможете наслаждаться его красотой и плодами ещё долгие годы.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Яблоня Грушовка Московская: описание сорта, разновидности

Яблоня – одно из плодовых деревьев, встречающееся на садовом участке в каждом загородном доме. Сочные фрукты вкусны, полезны, используются в кулинарии, варке варенья, изготовлении соков.

Яблоня Грушовка Московская может произрастать в саду даже у начинающих садоводов, так как посадка, уход не требуют особых умений и навыков.

Характеристики яблони Московская Грушовка

Данный сорт яблони отличается раскидистой кроной и приятным вкусом плодов с кислинкой.

Высота дерева и ширина кроны

Характеризуется сорт яблони Грушовка Московская высокорослым деревом, имеющим широкопирамидальную крону средней плотности и мощности. Корневая система Грушовки расположена глубоко. Из-за скелетной формы ветвей яблони через несколько лет деревом будет принята поникающая форма.

Ствол и побеги яблони грушовка приобретают красновато-коричневый цвет, а большие ветви окрашиваются в оранжевый оттенок с некоторой желтизной. По размерам ширина яблони составляет 2-2.5 метра, а высота — 7-8 метров. Листья дерева имеют овальную форму, немного удлиненные, края с зубчиками. Во время цветения Грушовка Московская полностью покрыта нежно-розовыми бутонами, которые раскрываются белоснежными цветами блюдцеобразного вида.

Форма, цвет и масса яблок

Размер яблок Грушовка небольшой. В среднем вес плода достигает 120 грамм. При обильном урожае плоды мельчают, а средняя масса яблок не достигает 100 грамм. По форме плоды круглые с небольшой ребристостью. Фрукт с немного изогнутой с достаточно толстоватой плодоножкой. При созревании окрашиваются яблоки преимущественно в зеленый цвет с яркими красными полосами, но иногда плоды покрываются размытым однородным красным румянцем.

Вкус и аромат

Сорт яблок Грушовка Московская имеют сочную, насыщенную ароматом мякоть. Спелые яблоки с более рыхлой структурой, мучнистые, если перезреют. Сердцевина находится в закрытых семенных камерах с небольшими семенами. Яблоки имеют тонкую, ровную, маслянистую кожуру. Яблоку Грушовка Московская была выдана оценка за вкус 4.2. Плоды Грушовки сладкие с выраженной кислинкой.

Срок созревания

Сорт яблони Грушовка Московская – дерево ранее, поэтому созревает примерно до 15 августа. Встречаются спуровые мутанты, созревающие позже. К ним относятся «осенняя» и «зимняя» разновидности яблони Грушовки.

Грушовка — это скороплодное растение, вступающее в плодоношение уже на 3-4 год после посадки. Молодое дерево при грамотном уходе позволит собрать около 10 кг плодов.

Взрослая яблоня принесет урожай до 150 кг плодов.

Зимостойкость

Первостепенным плюсом Грушовки является хорошая холодоустойчивость. Ее объясняют тем, что сорт был выведен из диких яблонь, что позволило сохранить все характеристики, полученные после естественного отбора. Яблоня способна выдержать морозы, достигающие -50 градусов.

Устойчивость к заболеваниям

У яблони плохая переносимость часто встречающихся грибков: парши, монилиоза. Грушовку Московскую необходимо регулярно обрабатывать с помощью раствора с фунгицидами. Также может образовываться плодовая гниль. Рекомендуется обращать внимание на листья и развивающиеся плоды.

Использование химических препаратов для профилактических целей не допускается.

Подвиды сорта Грушовка

Благодаря отличительным сортовым качествам Грушовка стала применяться в качестве «родителя» для таких известных разновидностей как Ранняя, Московская и Зимняя.

Грушовка Ранняя

Около 70 лет назад селекционеры скрестили Грушовку Московскую с сортом Белое наливное. В результате этого появилось растение под названием яблоня Грушовка ранняя. Спустя годы эта разновидность стала одной из выдающихся, так как лишена таких характеристик как мелкоплодность, слабостойкость перед заболеваниями. У подвида компактного типа габитус, имеющий ровную крону и большие плоды. Урожайность достаточно высокая, достигает в среднем 150 кг, что превосходит показатели родителя.

Название сорта Грушовки Ранней говорит о том, что яблоки поспевают достаточно рано, ещё до средины августа, это раньше Московской на полмесяца. Плоды сорта красивые, с круглой формой, считаются крупными для своего вида, так как масса достигает 100 грамм. Плоды менее сладкие, чем Московский вид, но с выраженным яблочным ароматом.

У раннего типа Грушовки сохранены следующие качества: устойчивость к морозам, и спуровое плодообразование. Но минус в том, что богатый урожай бывает раз в два года, а созревание плодов происходит в разное время. При растянутом периоде яблоки становятся непригодными для выращивания промышленного, зато это качество привлекательно для частных садоводов.

Грушовка зимняя

Грушовка зимняя является вторым по популярности плодовым яблоневым сортом, который появился после того, как была скрещена Грушовка Московская и Кронсельская прозрачная яблоня в конце 50-х годов. Плоды большие, достигают 120 г, урожайность за сезон достигает 200 кг. Но этот вид яблони не настолько устойчив к морозам и вредителям, поэтому не так распространен как ранний. Преимущественно выращивают растение в Москве, Тамбове, Калининграде, Ленинграде. Также хорошо прижилась яблоня в южных областях Беларуси и Украины.

Плоды собирают ближе к середине осени, их положительные качества позволяют сорту хорошо сохраниться до конца мая, при этом на вкус яблоки становятся более сладким. Яблоко со слегка вытянутой формой, крупное, имеет тонкую кремовую кожуру и шарлахового цвета полоски. Сочная мякоть имеет кисло-сладкий вкус. Как и у сорта родителя, плодоношение происходит раз в году. Чтобы яблоки гарантировано завязались, потребуется наличие соседей-опылителей.

Московская

Садоводам нравится выращивание Московской Грушовки по причине повышенной морозоустойчивости, раннего, обильного плодоношения. Плод шаровидной формы, или репчатой, некрупный. Имеет гладкую зеленоватую кожицу с желтизной, украшена румянцем и редкими розовыми полосами. Яблоки имеют массу в среднем 100 г. А собрать с дерева можно не менее 130 кг.

Мякоть яблока отличается насыщенным яблочным ароматом, белого цвета, местами кремовато-розовая. Плод нежный, сочный, с легкой кислинкой. Оценивается в баллах на 4.2. Но по причине того, что сорт не выдерживает паршу, плохо сохраняется зимой, садоводы должны знать особенности ухода за яблоней.

Отличие от других сортов

Садоводы отмечают следующие положительные качества Грушовки Московской:

• скороплодность;
• хорошая урожайность;
• устойчивость к большим морозам;
• ранний срок созревания;
• сладость, позволяющая употреблять яблоки в кулинарии.

Но имеются и недостатки у яблоневого дерева:

• плодоношение не ежегодное;
• плоды созревают неравномерно;
• не устойчиво к засухе;
• плохая защита и устойчивость к некоторым заболеваниям;
• плохой уровень транспортировки.

Эти показатели все равно позволяют яблоне быть одним из самых частых и любимых сортов в садах.

Варианты

Есть несколько вариантов яблони, которые отличаются по типу произрастания, размножения и прочим характеристикам. Но не все они подтверждены научно.

Колоновидная

Многие садоводы утверждают о наличии колоновидного типа. Считается, что у плодов яблони увеличенная холодостойкость, сами яблоки мельче остальных, имеют лимонный цвет и розоватые бока, вкус более кислый.

Поздняя

Название этому сорту дали из-за периода созревания, но он ничем не отличается от классического. К примеру, в Ленинградской области короткое лето, поэтому яблоки спеют как позднеосенние.

Летняя

Это еще одно название, которое связано с особенностями произрастания растения. Таким образом, Грушовка Московская продается на юге России. По причине особенностей нормальное развитие затруднено, поэтому продавцы хитрят, меняя названия.

Полукарликовая яблоня

Полукарлик – яблоня, которая не прививается. Это своеобразный гибрид, который не подходит для промышленного садоводства.

Карликовая

Карликовые деревья, особенно вегетативно размноженные подвоем, дают недостаточно качественные плоды: к морозу мало устойчивы и кисловатые. Дерево дает урожай вдвое или втрое меньший, по причине неправильного выращивания. Это значит, что крупные плантации закладывать рискованно.

Посадка и уход за яблоней

Посадочная схема следующая:

1. Подготовка ямы 1х1 с установленной опорой. Углубление составляет от 70 см.
2. На дно посадочного углубления помещается почва с органикой и минеральными подкормками.
3. Саженец в землю не углубляется, чтобы держать шейку корня не ниже 5-7 см над грунтом. Корневая система осторожно распределяется и присыпается слоем в 10-12 см.
4. Посадочный материал прикрепляется к опорному колышку.
5. После того, как происходит посадка, саженец поливается отстоянной водой в количестве 3-5 ведер.

Сорт не любитель повышенной влажности, поэтому, если высаживается в низине, дополнительно подготавливается дренаж.

Если в первый сезон после посадки удалять порядка 80% цветков, можно повысить шансы того, что растение приживется, и будет хорошо развиваться.

Далее за яблоней нужно ухаживать:

1. Полив. С марта и до конца августа молодое растение поливают трижды в неделю, а взрослую яблоню поливают 2-3 раза ежемесячно в зависимости от погодных условий.
2. Обрезка проводится для формирования в первый год развития. После того, как появятся новые плоды – проводят регулирующую обрезку. Каждый год удаляют сухие и поврежденные ветки.
3. Питательные микроэлементы вносят через год после посадки. В марте саженец подкармливается с помощью навоза или дернового грунта, а в средине лета добавляются азотные смеси. В октябре проводится удобрение комплексное без нитратного содержания. За сезон яблоня требует 3 полноценные подкормки.

Периодами проводится рыхление приствольного круга с устранением сорных растений. Подготовка к морозам предполагает мульчирование грунта.

Яблоки Грушовка Московская: описание сорта, отзывы, фото

На чтение 8 мин. Просмотров 1.1k.

Сорт яблок Грушовка Московская очень давно пользуется популярностью среди садоводов за счет своей неприхотливости и устойчивости к зимним морозам. Практически на любом участке можно найти хотя бы одно деревце. Рассмотрим особенности выращивания данной культуры.

История создания сорта

Сорт Грушовка Московская известен уже около двухсот лет. Считается, что он выведен благодаря естественной селекции – иными словами, образовывался он в течение кочевки по Черноземью, Уралу и Сибири.

Наименование сорта придумано биологом А. Болотовым, которому крона молодого деревца напоминала грушу. Московской яблоню назвали для того, чтобы отграничить от уже Грушовки Немецкой.

В 19 веке растение обрело популярность в Северной Америке. В 1947 году его включили в Государственный реестр Северных регионов. На данный момент дерево выращивается по всей территории России, Беларуси, Казахстана.

Основные характеристики

Грушовка Московская – яблоня, достигающая высоты около 7 метров. Крона разветвленная и обычно имеет диаметр 8 метров, становясь по мере взросления более развесистой, с поникшими ветками. Если растению уже более 10 лет, крона становится шаровидной.

Листья находятся на длинных черешках, имеют вид эллипса, удлиненные, по краям располагаются небольшие зубчики. Обычно они окрашены в зеленый цвет, реже – в желто-зеленый. Могут быть килеватые листья. Молодая листва опушена, у взрослой пух или отсутствует, или незначителен.

Лепестки в бутонах окрашены в розовый цвет, по мере цветения меняя оттенок до светло-розового, практически белого. Диаметр – 2,5 сантиметров. Кора яблони имеет коричневый цвет с оранжевым или желтым отливом. Саженцы отличаются более интенсивной окраской. Ветви гладкие, без колючек.

Живет дерево в среднем 60 лет, давая плоды уже спустя 4 года после посадки.

Описание плодов

Яблоки Грушовки или маленькие, или средние. Максимальный вес составляет 120 грамм, средний – порядка 80. По форме они шаровидные, чуть сплющенные, но могут быть и репчатыми. Кожица достаточно тонкая и имеет приятный запах. Поскольку на плодах находится слой естественного воска, они могут казаться жирными.

Мякоть отличается сочностью и рыхлостью, цвет – белый, но может быть кремовым или розовым. Вкус – тонкий, нежный, кило-сладкий или ощутимо кислый (если в составе много витамина С). У перезревшего урожая мякоть сухая и мучнистая. Калорийность яблок – 47 килокалорий на 100 грамм.

Для коммерческих целей использовать плоды нецелесообразно, так как они плохо хранятся и не любят транспортировку.

Деревья-опылители

Для опыления яблони сорта Грушовка Московская необходимо опыление пыльцой других сортов. В качестве отличных опылителей выступают такие разновидности яблок:

Антоновка Анис Полосатый; Папировка

Перекрестное опыление требует наличия 3-4 сортов. В плодовых садах опыление может происходить при помощи пчел, поэтому желательно располагать деревья на расстоянии максимум 60 метров друг от друга.

Урожайность

В первые годы яблоня может дать до 10 килограмм урожая. Общая урожайность довольно высокая, но показывает себя она периодически, через год. Если год урожайный, то собрать можно до 180 килограмм яблок. При этом культура спокойно живет 50 лет и более, а качество плодов и их объемы остаются на прежнем уровне.

Болезни и вредители

В целом, у культуры средний иммунитет к заболеваниям. Чаще всего она страдает от парши, мучнистой росы, плодовой гнили. Для профилактики следует обрабатывать деревья фунгицидами: рано весной, в процессе распускания почек, а потом уже после цветения.

От мучнистой росы и парши хорошо помогает раствор бордоской смеси, хлорокиси меди, препараты Хорус или Скор. От плодовой гнили спасает Фундазол.

Уберечь дерево от болезней можно с помощью простых профилактических манипуляций:

• постоянно избавлять яблоню от старых, сухих и травмированных веточек;
• перед размещением дерева на постоянном месте нужно продержать землю «под паром» как минимум 2 года;
• при необходимости обрызгивать яблоню дезинфицирующими и лечебными средствами;
• в осенний период обязательно нужно собирать и сжигать опавшие листья, поскольку споры грибков могут переходить из листвы в грунт, где они спокойно переживают зиму.

Если говорить о вредителях, то чаще всего яблоню атакует тля, яблочная моль, плодожорка, яблоневый цветоед и некоторые другие. Наибольшую опасность представляют именно тля и моль. Первая вообще способна быстро разойтись по дереву и высосать все его соки, а это провоцирует опадание листьев. Гусеницы моли тоже питаются соками листьев и побегов, разгрызая их.

Чтобы избавиться от паразитов, можно воспользоваться бордоской жидкостью, медным купоросом, раствором соды. Если проблема была обнаружена поздно, помогут инсектициды.

Стоит отметить и пагубное воздействие грызунов на дерево. Обычно они активизируются в зимний период. В их число входят зайцы, мыши и другие грызуны. Чтобы они не навредили яблоне, следует провести побелку поздней осенью.

Некоторые огородники советуют защищать деревце укрывными материалами (к примеру, рубероидом).

Достоинства и недостатки

Перед посадкой яблони сорта Грушовка Московская стоит внимательно изучить ее сильные и слабые стороны. Садоводы выделяют такие достоинства растения:

• яблоня превосходно переживает зиму, справляясь с заморозками до -50 градусов;
• плодоношение деревьев происходит через 4-5 лет после посадки;
• вызревание яблок приходится на конец июля-начало августа;
• плоды содержат витамины группы В, витамин С, сахар, пектин и органические кислоты;
• урожайность довольно высокая, особенно если дерево взрослое.

Недостатки сорта заключаются в следующем:

• сроки созревания яблок на одном дереве могут отличаться;
• если лето сухое, то дерево моет сбрасывать урожай;
• растение страдает от парши, особенно если погода дождливая;
• хранить урожай или перевозить его проблематично;
• из яблок невозможно делать джем или варенье, для заквашивания они тоже не подойдут;
• потребительский период довольно короткий;
• плодоношение нерегулярное и неравномерное.

Посадка

Больше всего яблоня данного сорта любит суглинистые, супесчаные или дерновые почвы. В целом, деревце неприхотливо, так что правила посадки такие же, как и у многих плодовых культур. Нельзя сажать яблоню на влажном участке с застоем жидкости или в тени.

Производят высадку молодых растений примерно в конце апреля или начале мая, либо в сентябре-октябре. Ямы должны иметь отвесные склоны, ширину 100 сантиметров и глубину 60 сантиметров. За 4 дня до посадки производят внесение удобрений (25 килограмм перегноя). В сформированной яме нужно проделать углубление для корневой системы.

Лучше всего проводить посадку с кольями для подвязки. Благодаря этому саженцы будут более устойчивыми. Вбивают кол непосредственно перед размещением растения, размещая его с северной стороны ствола, чтобы уберечь яблоньку от морозов и жары.

Посадка должна быть углубленной, требуется сделать валики по границам ямы. Тут же после посадки вливают 30 литров воды, а затем проводят мульчирование с помощью перегноя либо компоста.

Уход

Чтобы дерево радовало обильным урожаем, нужно обеспечить его правильным уходом. Для интенсивного развития яблони после первого зацветания садоводы рекомендуют удалять до 85% цветов. 50% яблок нужно сорвать еще в стадии зелени. За счет этого объемы урожая нормируются.

Растение боится засухи, следовательно, нужно правильно организовать режим полива: мероприятия проводят около 2-3 раз в неделю. Заканчивают поливать его лишь к концу августа, чтобы оно подготовилось к зиме как следует.

Приствольный круг дерева требуется регулярно рыхлить и вырывать сорняки, растущие рядом. Осенью, чтобы яблоня легче справилась с холодами, проводят мульчирование конским перегноем.

Поздно осенью, чтобы уберечь яблоню от лишайников и мхов, а также для уничтожения паразитов и грибов, рекомендуется побелить ствол. Все повреждения предварительно закрываются с помощью садового вара.

Для побелки подходит следующий состав: 6 литров воды + 2 килограмма негашеной извести + килограмм жирной глины. После тщательного перемешивания добавляют обезжиренное молоко. Обрабатывают не только ствол, но и основания крупных веток.

На зиму дерево можно не прикрывать, хотя стоит озаботиться защитой от грызунов. Для этого можно использовать простые колготы из капрона, бутылки из пластика, черные полиэтиленовые пакеты или лапник.

Как только снег полностью растает защитные нагромождения необходимо убрать. В противном случае ствол перегреется, а почки раскроются раньше необходимого момента.

Подкормки

Подкармливают яблоню сорта Грушовка Московская со второго года жизни. В начале весны в почву добавляют перепрелый конский навоз или гумус в соотношении 10 килограмм на квадратный метр. В качестве минеральных удобрений используют 500 грамм карбамида.

Осенью растение можно поддержать при помощи комплексных подкормок, в которых не содержится азота (или теми, в которых его не более 5%). В качестве примера можно взять продукт «Кемира осеннее», которое вносят из расчета 40 грамм на квадратный метр. Гранулы просто раскидывают сухими вокруг яблонь, а затем перекапывают грунт.

Обрезка

Впервые обрезку дерева осуществляют на следующий год после высадки, чтобы поспособствовать адекватному формированию ствола. Верхние ветви срезают где-то на треть, а основную часть ствола сокращают на 40 сантиметров. В дальнейшем подобные манипуляции проводят по мере необходимости.

Отзывы

Марина, Подмосковье: Я просто поклонника Грушовки! Мне кажется, это самые вкусные яблоки из всех, что я пробовала. Дерево не требует особого ухода, а для меня это идеально, так как иногда из-за работы я не могу приезжать на дачу. Урожай просто невероятный, около 100 килограмм. Я очень довольна.

Николай, Уфа: Лет 20 назад мои родители посадили несколько яблонек сорта Грушовка. Все они стабильно приносят нам урожай, причем в больших объемах. Печально только, что иногда съедать не успеваем, даже если раздаем по соседям: нележкие они, эти яблоки. Пару раз деревья у нас болели, но мы вовремя замечали и их обрабатывали. Даже суровые зимы эти яблоньки переносили достойно. Для нашей местности подходит.

Заключение

Грушовка – не слишком требовательное дерево, которое идеально подходит для садоводов как центральных, так и северных регионов нашей страны. Она может справляться с сильными заморозками, радуя владельца большими объемами урожая.

При этом яблоки плохо хранятся и не переносят долгих транспортировок. Отзывы огородников об этом сорте, в целом, положительные, хотя они отмечают подверженность парше и боязнь высокого уровня влаги.

50 фото, ? описание, полезные свойства и противопоказания

Вы узнаете, как выглядит яблоня грушовка, фото яблок и описание этого продукта найдёте ниже. Чтобы узнать, как происходит процесс плодоношения, какие сроки созревания у этих яблок, как происходит их посадка и когда собирать урожай – листайте ниже. Там вы найдёте подробную информацию о том, как выглядят яблоки грушовка (фото сорта тоже будет ниже), и как ухаживать за яблоней, чтобы на дереве не появились вредители. Вы узнаете, какая польза от этих яблок, как выглядят саженки, и после какого срока яблоки нужно перерабатывать и хранить.

Виды и сорта растения, внешний вид

Сорт яблок грушовка – это очень старый сорт, который имеет огромную ценность среди садоводов, дачников и ценителей естественно выращенных продуктов. Свойства этих яблок удивительные! Грушовка морозостойкая и при этом, при высадке даёт большой урожай. Сорта этих яблок распространены по всей территории России и многих стран СНГ. Этому сорту уже более 200 лет, и появился он естественным путём. Именно на основе этого сорта, путём скрещивания, мы получили следующие разновидности этого сорта – грушовка ранняя, грушовка московская и грушовка зимняя.

По размеру яблоки грушовка крупные. Высота дерева достигает до 6-7 метров, а крона у молодых деревьев пирамидальная. Дерево грушовка – прямостоячее. Тип ветвления – симподиальный, а ветки полностью без колючек. Кора дерева – жёлто-оранжевая. У побегов вегетативного типа кора красно-коричневая, а побеги генеративного типа собраны в больших количествах, а расцветка их намного темнее основных веток.

Листья грушовки, форма которых элипсоидная, располагаются на длинных черешках. Листовые пластинки бывают как зелёного, так и жёлто-зелёного цвета. У молодых деревьев на листьях можно увидеть опушку на поверхности, а у взрослых деревьев на листьях есть пух (или поверхность листьев остаётся гладкой). У дерева в период цветения можно увидеть красивые цветки с розовыми лепестками, которые спустя какое-то время меняют оттенок на белый или светло-розовый.

Плоды яблони имеют круглую форму и грушевое строение. Уже спелые грушевидные яблоки сами по себе не сильно крупные, их вес в период созревания варьируется от 60 до 80 граммов, а максимальный вес яблок может достигать до 120 граммов. Поверхность у плодов имеет много полос и вкраплений с розовым или красным цветом, а само по себе яблоко – зелёно-жёлтое, иногда бледно-красное. Кожица на поверхности гладкая и тонкая, с естественным восковым покрытием. Мякоть у плодов мягкая и сочная.

Где и как растет, условия

Растут яблоки по всей территории России и бывших стран СНГ, особенно сильно они распространены в следующих регионах – на востоке Сибири, в западных регионах, на Урале. Также сорт встречается в Белоруссии и в Украине. Грушовка – ранний сорт, поэтому периодом созревания считается конец июля и начало августа.

Яблони грушовки могут доживать до 60 лет. Плодоносить дерево начинает примерно на четвертый год после высадки. Урожайность в первый год может дойти до десяти килограммов. Чем старше дерево – тем выше урожайность. Например, если дереву будет примерно 15 лет, оно даст до 80-100 килограммов. Плоды начинают собирать в начале августа. Хранить яблоки можно 2-3 недели.

Что интересно, грушовку редко используют в коммерческих целях. Причина в том, что мякоть яблок и их кожура слишком мягкие, поэтому яблоки совершенно не подходят для транспортировки.

Можно выделить определённые достоинства у этого сорта. Например, деревья морозоустойчивы, и выдерживают до -50 градусов. Они дают большой урожай, в них содержится огромное количество полезных компонентов, и при этом, из яблок можно делать совершенно разные продукты – это и компоты, и варенье, и повидло, и соки, и джемы.

Но у сорта грушовка есть и ряд минусов. Например, они могут приносить урожай не регулярно, и при этом, они сильно подвержены разным заболеваниям. Деревья чувствительны к вредителям и могут сильно реагировать на изменяющиеся погодные условия. Плоды у дерева могут созревать неравномерно, из-за чего одни постоянно осыпаются, а другие продолжают висеть зелёными. Хранить плоды можно недолго, и перевозить их также не получится (только на короткие расстояния и осторожно).

Применение

Яблоки грушовки содержат в себе большое количество полезных свойств и витаминов, именно поэтому кушать яблоки в сыром виде – это максимально правильное решение. Однако, так как хранение яблок не долгое, лучше делать из них различные джемы, соки, варенья, компоты и так далее.

Вы можете запекать яблоки или готовить с ними пироги. Это вкусный, ароматный сорт, а значит, и компоты из него будут вкусные, и пироги тоже.

Вред и противопоказания

Сорт яблок грушовка может быть вреден только для тех, кто страдает от личной непереносимости продукта. Если у вас проявится аллергия – сразу обратитесь к врачу и выпейте много воды, чтобы быстрее вывести сок яблока из организма.

Помимо этого, как и другие яблоки, этот сорт может повредить зубную эмаль. Для того, чтобы этого не случилось, после употребления яблока в пищу (сырого яблока) нужно хорошо прополоскать рот.

Пищевая ценность и химический состав

• белки – 0.41 г;
• жиры – 0.37 г;
• углеводы – 9.93 г.

Калорийность – 47.86 ккал на 100 грамм.

В составе грушовки содержится много аскорбиновой и титруемой кислоты, а также Р-активные соединения.

Как выращивать, уход и вредители и болезни

Есть несколько правил, которые помогут вам правильно высадить деревья и правильно за ними ухаживать:

• Основу для выращивания лучше выбирать суглинистую, песчаную и дерновую.
• Лунки нужно делать с отвесными склонами. Ширина лунки должна составлять примерно 100 сантиметров, а глубина – 60 сантиметров.
• Предварительно до высаживания в яму нужно поместить удобрение. Это нужно делать за четыре дня до высадки. В каждую яму нужно поместить 25 килограммов перегноя.
• После высадки дерево нужно полить, на одного саженца понадобится примерно 30 литров воды.
• После полива сразу нужно засыпать в яму перегной и компост.
• Дерево нужно поливать примерно пару раз в неделю, так как этот сорт не выносит сильную засуху. А прекращать полив можно в начале сентября.
• Удобрение требуется только начиная со второго сезона. В первый год жизни дерева его можно не удобрять, достаточно только поливать и взрыхлять землю.
• Осенью нужно подкормка удобрительными смесями комплексного типа.
• Для того, чтобы ствол дерева сформировался как следует, нужно сделать обрезание дерева через год после высаживания. Нужно убрать верхние ветки примерно на три части. А ствол укоротить не более, чем на 40 сантиметров.
• Осенью побелка дерева обязательна. Так дерево будет защищено от лишая, мха и вредителей.

Если говорить конкретно о вредителях, то избежать их можно, только тщательно ухаживая за деревом. Например, каждую осень нужно полностью убирать падалицу и старую листву. Нужно перекапывать всю поверхность круга у ствола и обрабатывать трещины и раны дерева специальными средствами. Если вы заметили поражения на дереве, сразу обрабатывайте их специальной смесью.

За­готов­ка и хра­нение

Так как яблоки грушовка имеют небольшой срок хранения в свежем виде, из них лучше делать заготовки. Вариантов для того, чтобы сохранить плоды и наслаждаться яблочным вкусом, очень много. Вот несколько из примеров, которые вы можете применить для хранения яблок грушовка:

• Сделайте сушёные яблоки. Этот способ поможет не только сохранить максимальное количество полезных веществ в составе яблок, но и сделать вкусную закуску, которую можно будет хранить до полугода. Из сушёных яблок можно делать компоты, разные десерты, и использовать их как начинку для пирожков и пирогов.
• Сделайте мочёные яблоки. Для этого вам понадобится всего три ингредиента – соль, сахар и вода. Процесс несложный и недолгий, но самое главное, что так вы сохраните яблоки, и уже через 2 месяца сможете их кушать.
• Сделайте яблочное пюре, повидло или мармелад. Такая заготовка сможет храниться от полугода до года.
• Еще один вариант – варенье или джем. Это лакомство можно сделать на зиму, как раз после сбора урожая.
• Можно сделать яблочный компот или яблочный сок. И одно, и другое будет не только полезным и вкусным, но и будет долго храниться. А это именно то, что нам нужно от яблок, которые не хранятся дольше трёх недель в свежем виде.

50 фотографий растения, его видов

Теперь вы знаете, что из себя представляет грушовка яблоня (описание, фото и все детали вы могли увидеть выше). Средний вес яблок и то, какого они цвета, вы тоже узнали. Грушовка, сорт яблок (описание, фото и подробная информация, указанная в статье, может помочь вам вырастить хорошие деревья на своём участке), который лучше высаживать строго по правилам и тщательно следить за этим деревом. А вы знали, что грушовка, яблоки (фото есть в подборке выше) такие полезные? Что из полученной информации показалось вам интересным? Пишите свои ответы ниже!

Загрузка…

Основные качества сорта яблони Грушовка московская: посадка и уход

Яблоня Грушовка московская является старым и широко известным сортом, выведенным в результате народной селекции. Ее плоды славятся своими большими размерами и сладким вкусом. В народе этот сорт называют по-разному: Спасовка, Скороспелка, Грушовка красная.

История селекции

Впервые о сорте было упомянуто в 1797 году, в книге русского помолога А. Т. Болотолова. Благодаря успешной селекции яблоня имеет быстрое созревание, за что и получила прозвище «Скороспелка». Данная разновидность появилась случайно, в результате скрещивания разных сортов яблонь и груш. С участием Грушовки московской было выведено немало других сортов, в том числе и Сибирский сувенир.

Так выглядят яблоки сорта Грушовка московская

Общее описание яблони Грушовки московской

Сорт имеет внушительное описание, так как обладает большим количеством характеристик. Это и устойчивость к холоду, и распространённость в разных регионах, и устойчивость к заболеваниям.

Регионы выращивания

Грушовка распространена на Урале, в Сибири, Приволжье, а также местами в Подмосковье. Дерево неприхотливо к климату, то есть может расти в суровых условиях. Главным преимуществом выращивания дерева в таких условиях является его морозостойкость. Толстая кора защищает дерево от холодов. При низкой температуре (-50 градусов) на коре можно заметить лишь поверхностное промерзание.

Размеры: ширина кроны и высота дерева

Сорт считается высокорослым, высота дерева может достигать 6-8 метров. Это свойство сорт унаследовал от груши, так как грушевые деревья практически всегда высокие. Крона густая, у взрослых деревьев имеет округлую форму. Листья вытянутой формы, длинные, светлой окраски.

У молодого дерева крона не очень густая

Устойчивость к заболеваниям

С самого рождения дерево приобретает иммунитет к заболеваниям и заморозкам. Растёт культура в холодном климате, где значительно меньше заболеваний, нежели в тёплом. Сорт имеет толстую кору, которую ни одно насекомое не сможет прогрызть. Плоды содержат кислоту, поэтому гусеницы не беспокоят дерево.

Сорта-опылители

Грушовка Московская – самобесплодный сорт, который нуждается в опылении другим сортом (для этой цели гибриды не подходят). Лучшими опылителями этого сорта являются: Антоновка, Коричное, Папировка.

Срок созревания плодов

Грушовка считается одним из ранних сортов яблок. Плоды созревают ко второй половине июля, процесс продолжается всю первую половину августа. Из-за длительных заморозков возможно запоздание созревания плодов. Плодоносить сорт начинает на 5-6 год и делает это на протяжении 6-7 десятков лет. В последние годы жизни дерево начинает постепенно снижать количество плодов до полного их отсутствия. У сорта Грушевка яблоки сочные, имеют ярко выраженный вкус, а также красный или жёлтый цвет.

Обратите внимание! Срок созревания плодов и их размер зависят от частоты полива дерева.

Созревшие плоды Грушовки

Достоинства и недостатки: стоит ли сажать на участке

У яблони Грушовка Московская много достоинств, но есть и недостатки.

Преимущества сорта:

• Сорт имеет очень хорошую морозостойкость, способен выдерживать морозы до 50 градусов.
• Первые плоды дерево даёт через 5-7 лет с момента посадки.
• Яблоня отличается высокой урожайностью и большим размером плодов. Урожайность с одного дерева может составлять 80-170 кг.
• Вкусные плоды.
• Долговечность дерева и большой урожай.

Недостатки:

• Разные сроки созревания плодов на одной ветке.
• Малый срок хранения. Плоды не предназначены для длительных перевозок и долгого хранения.
• Плоды не годятся для приготовления джемов, варенья, заквашивания, так как содержат большое количество кислоты.
• Из-за повышенного содержания кислоты в плодах после их употребления необходимо полоскать ротовую полость водой, чтобы не повредить эмаль.

Особенности посадки и ухода

Для дерева идеально подойдёт хорошо освещенный участок без сквозняков и сильных порывов ветра. Оно не пригодно к выращиванию в низинах, так как там возможно большое скопление воды. Корни у культуры длинные, поэтому не рекомендуется высаживать яблоню близко к дому или строению.

Дерево считается долголетним и значительно разрастается за время своего существования. Важно позаботиться о подготовке места для высадки дерева.

Важно! Нельзя размещать дерево возле бетона или асфальта. Длинные корни могут вылезти наружу и повредить асфальтированное покрытие.

Перед посадкой яблони с территории, где она будет выращиваться, необходимо удалить все сорняки. Пока дерево слабое, они могут забирать влагу и питательные вещества из земли, не давая расти яблоне.

Посадка дерева

Для посадки яблони необходимо выкопать лунку 80*80*80 см, вылить туда ведро воды и насыпать половину ведра золы. Зола способствует уничтожению подземных вредителей, в том числе отпугивает кротов. Ее необходимо полить ведром воды и установить саженец яблони в лунку. Ямку нужно заполнить землей до верха, а затем полить из лейки. В особом уходе дерево не нуждается, его лишь стоит поливать в первую неделю после посадки.

На заметку! Зимой дерево не нужно утеплять кукурузными листьями. Земля начнёт преть, и из-за влаги будут развиваться вредители.

Подкормка яблоневых деревьев сорта Московская Грушовка

Удобряют дерево по следующей схеме:

• С наступлением весны в приствольные круги засыпают перепревшим конским навозом из расчета 9-12 кг на один квадратный метр. Для удобрения можно использовать 500 г карбамида.
• Осенью под ствол яблони Московская Грушовка вносят комплексные минеральные удобрения, не содержащие азот. На каждый квадрат достаточно использовать 35-40 г такого удобрения. Его разбрасывают по поверхности грунта и затем заделывают в землю при осенней перекопке.

Обрезка дерева

Производить первую обрезку веток необходимо спустя год после посадки яблони. Центральный ствол укорачивают приблизительно на 40 см, а боковые побеги – на треть. Последующие обрезки необходимо производить в случае необходимости.

Схема обрезки дерева

Сбор и хранение плодов

Яблоня этого сорта рано плодоносит, примерно на 5-7 год после посадки. Сбор яблок припадает на конец июля, но лучше собирать их в середине августа. Так яблоки насытятся витаминами и потеряют часть кислоты. Хранить урожай долго не получится, так как яблоки Грушовка не пригодны для этого. Их необходимо сразу же съесть после срывания.

Обратите внимание! Плоды яблони быстро портятся, поэтому необходимо как можно быстрее их использовать.

Большой урожай с одной ветки

Болезни и вредители яблоневых деревьев Московская Грушовка

Главной болезнью, повреждающей Московскую Грушовку, является парша. Данный вид заболевания поражает как листву, так и сами яблоки. После поражения плоды начинают чернеть, и их категорически не рекомендуется принимать в пищу.

Чтобы не допустить развития заболевания, необходимо каждую осень убирать из приствольного круга остатки листьев и паданки. В целях профилактики нужно перекапывать землю.

Заболевшие плоды яблони

Яблоня Грушовка – очень популярное дерево среди садоводов. Оно отличается своей повышенной выносливостью к низким температурам, а также вкусными и сочными плодами. При соблюдении условий выращивания и правильном уходе можно получить богатый урожай.

отзывы о сорте, фото урожая, описание проверенного плодового дерева, посадка и уход, обрезка, опылители

Одним из самых популярных сортов летних яблок вот уже на протяжении многих десятилетий остается Московская Грушовка – плодовое дерево, отличающееся высоким плодоношением, устойчивостью к морозам и многим заболеваниям.

О том, почему данный сорт яблок так популярен у российских садоводов несмотря на большое количество выведенных в последние годы яблонь с улучшенными характеристиками, будет рассказано в данной статье.

История выведения сорта

Доподлинно неизвестно, как был выведен данный сорт яблок, поэтому в большинстве источников говорится, что яблоня Московская Грушовка – плод народной селекции.

Фото яблони Московская Грушовка

Впервые сорт был описан А. Т. Болотовым как широко распространенная яблоня, выращиваемая в промышленных масштабах и в частных садах.

Яблоня Московская Грушовка: описание и характеристика сорта

Сорт летней яблони Московская Грушовка отличается значительной высотой – до 6,5-7 м в высоту. Крона – густая и объемная, ее форма может быть овальной или пирамидальной. В среднем объем Московской грушовки может превышать 7-7,5 м. Кора основного ствола – коричневой окраски с оранжевым или желтым отливом, а у молодых веток окраска коры более интенсивная, темно-вишневая.

Побеги – достаточно мощные и сильные, хорошо облиственные. Листва – слегка удлиненная, средней величины, с характерным блеском наружной листовой пластины. Окрас листьев – насыщенно изумрудный. Прожилки тонкие, хорошо заметные.

Распускающиеся бутоны – достаточно крупные, нежно-розового цвета, после распускания лепестки становятся белыми с легким розоватым отливом.

Яблоки у Московской Грушовки вырастают не слишком крупными – в среднем вывешивают по 70-75 г, наиболее увесистые могут достигать 110-115 г. Форма плодов – округлая, слегка приплюснутая. Кожица – тонкая, при еде практически не ощущается, покрыта тонким налетом воска, у спелых яблок – желтой окраски с зеленоватым отливом и полосками красного или розового цвета.

Краткий обзор яблони Московская Грушовка — видео

Мякоть – слегка уплотненная, очень сочная, аромат – приятный, типично яблочный. У полностью поспевшей грушовки вкус плодов – сладкий, с легким кисловатым привкусом. В 100 г продукта содержится всего 47 ккал.

Спелые яблоки плохо держатся на ветках, поэтому у данного сорта много падалицы.

К сожалению, спелые плоды сорта Московская Грушовка не слишком хорошо переносят транспортировку, храниться могут не более месяца, потом вкус яблок ухудшается, они становятся «ватными» и практически безвкусными. Поэтому перерабатывать собранный урожай желательно как можно быстрее после сбора.

В прошлом столетии данный сорт активно выращивался в промышленных масштабах в колхозах и совхозах. Но в последнее время Московскую Грушовку выращивают только на дачных участках.

Собранные плоды можно использовать в еду, варить варенье или джем, гнать соки, сушить.

Сорт отличается высокой стойкостью к морозам и некоторым болезням, характерным для других сортов яблонь. Лишь к парше устойчивость Московской Грушовки низка.

Деревья-опылители для сорта яблони Московская Грушовка

Летний сорт яблони Московская Грушовка является самобесплодным, поэтому рядом следует высаживать другие сорта деревьев с аналогичным сроком цветения. Деревья-опылители не должны быть гибридами, они обычно прекрасно адаптированы к местности выращивания.

Лучшими опылителями для яблони Московская Грушовка являются:

• Антоновка;
  
• Папировка;
  
• Анис Полосатый;
  
• Коричное;
  
• Бельфлер-китайка.
  

Для лучшего перекрестного опыления необходимо высаживать рядом не менее 3-4 разных сортов яблонь.

Урожайность сорта яблони Московская Грушовка

На одном месте данный сорт произрастает и активно плодоносит до 60 лет, первый урожай на Московской Грушовке возникает рано – на 4 год после высадки саженцев на постоянном месте.

Фото плодового дерева яблони Московская Грушовка

Уже первые урожаи, собранные с этой яблони, поражают – они могут достигать 10-15 кг, а со взрослой Московской Грушовки можно собирать до 100 кг спелых, сочных и сладких плодов.

Однако плодоношение не является стабильным – обычно это плодовое дерево плодоносит через сезон, но очень обильно.

Болезни и вредители яблоневых деревьев Московская Грушовка

Главной болезнью, повреждающей многие сорта яблонь, в том числе и Московскую Грушовку, является парша. Это заболевание повреждает не только листву плодовых деревьев, но и сами яблоки, которые постепенно чернеют, трескаются, деформируются или покрываются пятнами разного размера.

Чтобы предотвратить возникновение парши на Московской грушовке и других плодовых деревьях, требуется ежегодно в осенний период удалять из приствольных кругов все растительные остатки, опавшую листву, а также падалицу, перекапывать приствольный круг, все раны на стволе и ветках обрабатывать специальными дезинфицирующими средствами.

Фото заболевания яблони — парша

От парши на деревьях рекомендуется обрабатывать их специальными препаратами – Строби, Скором и другими аналогичными средствами.

Достоинства сорта

К главным достоинствам Московской Грушовки следует отнести:

1. прекрасную урожайность;
2. хорошие вкусовые качества спелых плодов;
3. раннее созревание урожая;
4. универсальность собранных плодов;
5. скороспелость сорта;
6. высокую морозоустойчивость яблони Московская Грушовка.
   

Яблоня сорт летний Грушовка Московская — видео

но у этой яблони есть и ряд серьезных минусов:

1. сорт самобесплоден, поэтому требуется присутствие деревьев-опылителей;
2. яблоки плохо переносят транспортировку, плохо хранятся – не более месяца;
3. из-за мелкого размера плоды имеют не самых лучший вид в сравнении с другими сортами;
4. плодоношение хорошее, но не стабильное – этот сорт яблони обычно плодоносит через сезон;
5. сорт имеет низкую устойчивость к парше.
   

Яблоня Московская Грушовка — посадка саженцев

Плодовое дерево Московская Грушовка чаще всего выращивают в средней полосе России, Подмосковье и других регионах с аналогичными климатическими условиями. Но благодаря высокой устойчивости к морозам Московскую Грушовку с успехом можно выращивать даже на Урале или в Сибири.

Фото схемы правильной посадки плодового дерева

Хотя этот сорт яблони относится к неприхотливым плодовым деревьям, однако существует ряд агротехнических требований при посадке и дальнейшем выращивании Московской Грушовки, без выполнения которых можно остаться практически без урожая.

Участок под высадку данной яблони должен находиться на ровном хорошо освещенном месте, в почве не должна скапливаться влага, застой которой губителен для Московской грушовки. А в тени яблочки на этом дереве вырастут мелкими и кислыми. Уровень грунтовых вод должен подходить к поверхности грунта не ближе, чем на 2,5-3 м.

Фото посадки яблони

Посадочные ямы должны быть в диаметре около 1 м и глубиной до 0,6 м.

За несколько дней до посадки яблони Московская Грушовка в ямы добавляются удобрения – в каждую вносят не менее 24-26 кг перегноя. Рядом с центром ямы вбивается кол, к которому подвяжут деревце, чтобы оно лучше укоренилось и наклонялось набок под порывами ветра.

В центр ямы устанавливается саженец яблони Московская Грушовка, а его корни аккуратно расправляются по диаметру ямы. Затем яма заполняется садовым грунтом, который требуется слегка уплотнить. Под каждое деревце вносят не менее 3 ведер воды.

По краю приствольного круга делается валик из земли, который не будет давать воде уходить за пределы приствольного круга.

После того как влага впитается, в приствольные круги вносится слой мульчи толщиной 4-6 см, в качестве мульчирующего элемента можно использовать перегной или компост.

Как правильно выбрать саженец яблони — видео

Дальнейший уход за яблоней Московская Грушовка

Чтобы молодые деревца развивались интенсивнее, во время первого цветения рекомендуется оборвать примерно треть всех цветков. А на стадии созревания нужно удалить примерно половину всех плодов. Так опытные садоводы нормируют урожай. Оставшиеся плоды будут крупными, очень сочными и сладкими.

Дальнейший уход за яблоней Московская Грушовка — видео

Это дерево не выносит повышенной влажности почвы, но и периоды засухи – также не для Московской Грушовки. Для того чтобы это плодовое дерево активно росло и развивалось, необходимо поливать его раз в 2-3 дня.

Прекращают поливы после сбора урожая – в последней декаде августа, чтобы яблоня закончила свой рост и все силы пустила на подготовку к зимнему периоду.

Также после каждого полива рекомендуется проводить рыхление приствольных кругов с непременным удалением сорной травы.

Подкормка яблоневых деревьев сорта Московская Грушовка

В первом сезоне после посадки вносить подкормки не требуется – если при посадке в ямы были добавлены все необходимые удобрения. Достаточно только регулярно поливать яблони и рыхлить приствольные круги.

Фото подкормки яблоневого дерева

Со следующего сезона подкормки яблони Московская Грушовка проводятся по следующей схеме:

• ранней весной в приствольные круги вносят 9-11,5 кг перепревшего конского навоза или гумуса на каждый квадрат площади;
• в качестве минеральных удобрений можно взять 500 г карбамида;
• осенью в приствольные круги яблони Московская Грушовка вносят комплексные минеральные удобрения, в которых отсутствует азот. На каждый квадрат площади достаточно 35-40 г такого удобрения, которое разбрасывают по поверхности грунта и затем заделывают при осенней перекопке.
  

Обрезка яблони Московская Грушовка

Первую обрезку яблоневого дерева Московская Грушовка производят через год после посадки. При этом центральный ствол укорачивают примерно на 40 см, а скелетные ветки и боковые побеги – примерно на 1/3. Последующие обрезки Московской Грушовки проводятся по мере необходимости.

Фото схемы обрезки яблони

Отзывы о яблоне Московская Грушовкат

Ольга, 44 года, Подмосковье:
На нашем участке Московскую Грушовку посадили еще мои родители лет 20 назад. Это дерево уже много лет отлично плодоносит – устали собирать урожаи. Из собранных яблок делаем больше всего соки, которые получаются сладкими и очень ароматными, пьем их потом всю зиму. Также частично падалицу режем на сушку, а зимой варим компоты. Единственный недостаток у этого сорта, на мой взгляд, — плоды не хранятся долго – не больше пары недель.

Наталья, 50 лет, г. Волжский:
Одной из самых плодоносящих летних яблонь в моем саду является Московская Грушовка. Она в моем саду растет уже более 13 лет, и каждый год мы собираем из-под нее не менее 80-90 кг спелых яблок. Я гоню из них сок, а муж делает сидр. Дерево достаточно неприхотливое, нужно только не забывать его поливать и периодически подкармливать.

Летний ранний сорт яблок Московская Грушовка до сих пор остается одним из самых популярных среди российских садоводов благодаря своей высокой урожайности, устойчивости к морозам и хорошему вкусу спелых плодов.

Apple & Pear Australia Ltd (APAL)

• Кому мы помогаем
  • Фермер
    • Рост
    • Послеуборочный
    • Управление бизнесом
  • Экспортер
    • Market Intelligence
  • Потребитель
    • Польза для здоровья
    • Разновидности
    • Часто задаваемые вопросы
• Программы
  • Future Orchards®
    • Последние материалы
    • Библиотека садов будущего
  • Доступ к рынку и готовность к экспорту
    • Экспорт
    • внутренний
    • Программа обучения экспортной готовности
  • Другие отраслевые программы
    • АПФИП
    • PIPS2
    • Сеть молодых участников
  • Бизнес будущего
  • Отраслевые данные
    • Статистика отрасли
  • Коммерциализация сорта
  • Отраслевая пропаганда
• Новости и ресурсы
  • Последние новости
  • Видео и вебинары
  • Публикации APAL
  • Исследования и статистика
  • Инструменты и шаблоны
  • Медиацентр
• События
• Управление брендом
• О нас
  • Об APAL
  • Наш совет
  • Наша команда
  • Наши участники
  • Свяжитесь с нами
  • Награды APAL за выдающиеся достижения

• Дом
• Кому мы помогаем
  • Фермер
    • Рост
    • Послеуборочный
    • Управление бизнесом
  • Экспортер
    • Market Intelligence
  • Потребитель
    • Польза для здоровья
    • Разновидности
    • Часто задаваемые вопросы
• Программы
  • Future Orchards®
    • Последние материалы
    • Библиотека садов будущего
  • Доступ к рынку и готовность к экспорту
    • Экспорт
    • внутренний
    • Программа обучения экспортной готовности
  • Другие отраслевые программы
    • АПФИП
    • PIPS2
    • Сеть молодых участников
  • Бизнес будущего
  • Отраслевые данные
  .

  Apple — Empire — дегустация, идентификация, отзывы

  В Северной Америке всегда были популярны темно-красные яблоки, и Ампир является типичным примером этого стиля яблок. Цвет — интенсивный темно-красный, перекрывающий светло-зеленый фон, и особенно для детей он кричит «съешь меня».

  Empire был выведен в Корнельском университете в штате Нью-Йорк, США, в 1940-х годах, и его родителями являются классические старые североамериканские сорта Delicious и McIntosh.Это оба блестящих красных яблока. Это идеальное яблоко для ланч-бокса, не в последнюю очередь потому, что на нем не так легко появляются синяки.

  Ампир — сладкое яблоко с хрустящей текстурой и ярко-белой мякотью. Хотя империю можно хранить недолго, лучше всего ее есть прямо с дерева. У него характерный и необычный вкус Макинтоша, который в учебниках по яблокам часто описывается как «бордовый». Возможно, лучше всего это описать как намек на дыню, ананас или бузину.

  Red Delicious доминирует в производстве яблок в Америке, но большая часть этого производства приходится на штат Вашингтон на западном побережье.Естественным домом для Империи является северо-восток Соединенных Штатов, где Макинтош и его детище, такие как Кортленд, также чувствуют себя наиболее комфортно. На долю Empire приходится около 60% экспорта яблок штата Нью-Йорк, но в национальном масштабе на нее приходится только около 2% американского производства яблок — вместе с Айдаредом и Джонатаном. Это по-прежнему ставит его в десятку лучших американских яблок, но также показывает, насколько локализовано производство. У Empire есть все качества, которые ищут производители: простота ухода, сильные деревья правильной формы, привлекательные яблоки и высокие урожаи — здесь нет двухлетнего урожая!

  Яблоки в стиле Макинтоша не особенно известны в Великобритании, хотя и Empire, и его близкий родственник Spartan иногда можно купить в супермаркетах Великобритании, а Spartan — популярный и успешный сорт садовых яблок в Великобритании.

  Империя идентификационные фотографии

  
  Национальная коллекция фруктов Великобритании
  © Crown Copyright more>
  • 
    Авторское право: Orange Pippin
  • 
    Авторское право: Orange Pippin
  • 
    Авторское право: Orange Pippin

  Где купить деревья

  Следующие питомники предлагают на продажу яблони Empire :

  • Питомник Камминз
    США Подробнее >>
  
  

  Где купить свежие фрукты

  США

  • Калифорния

  • Колорадо

  • Коннектикут

    • Allyn’s Red Barn, Ledyard
    • Averill Farm, Washington Depot
    • Bishop’s Orchard , Guilford
    • Emerald Green Farm & Gardens, Wallingford
    • Hindinger Farm, Hamden
    • Karabin Farms, Southington
    • Lyman Orchards, Middlefield
    • Norton Brothers Fruit Farms, Cheshire
    • Palazzi Orchard, East Killingly
    • Scott’s Yankee Farms, Scott’s Yankee Farms Восточный Лайм
    • Seek No Further Orchard, Hebron
    • Staehly Farms, East Haddam

  • Delaware

  • Georgia

  • Idaho

  • Illinois

    • Braeutigam Orchards, Belleville’s
    Orchards, Belleville Розвилл
    • Curtis Orchard & Pum pkin Patch, Champaign
    • Heinz Orchard, Green Oaks
    • Homestead Orchard, Woodstock
    • Jonamac Orchards, Мальта
    • Семейная ферма Kuipers, Maple Park
    • Lang’s Orchard, Woodstock
    • Liberty Apple Orchard, Edwardsville
    • Meadowdow, Woodmoorstock Orchar
    • Mills Apple Farm, Marine
    • Pleasant Row Orchard, Cuba
    • Valley Orchard, Cherry Valley
    • Woodstock Country Orchard, Woodstock

  • Indiana

    • Beasley’s Orchard and Gardens, Danville
    • Bender’s Nursery and Orchard, Альбион
    • Bruick Brothers Produce / Advanced Tree Technology, Нью-Хейвен
    • Chandler’s Farm, Fillmore
    • Cook’s Orchard, Fort Wayne
    • Ditzler Orchard, Rosedale
    • Dougherty Orchards, Cambridge City
    • G.W. Stroh Orchards, Ангола
    • Garwood Orchards, LaPorte
    • Goley’s Orchard, Madison
    • Lee’s Orchard, Columbus
    • McClure’s Orchard, Перу
    • Mowry’s Fruit Farm, Crown Point
    • Radke’s Orchards, Michigan City
    • Radke’s Orchards, Michigan City
    Гринфилд
    • Villa Orchard, Batesville

  • Iowa

    • Allen’s Orchard, Marion
    • Appleberry Farm, Marshalltown
    • Appleberry Orchard, Donnellson
    • Applecart Orchard, Vinton
    • Apples on the Oakua19
    • Apples on the Oakua19,
    • Apples on the Oakua19,
    • Farms, Winterset
    • Center Grove Orchard, Cambridge
    • Deal’s Orchard, Jefferson
    • Ditmars Orchard, Council Bluffs
    • East View Orchard, Fredericksburg
    • Gravert’s Apple Basket Orchard, Sabula
    • Hubbard Orchards, Hubbard & Farms Orchards, Hubbard
    , Гамбург
    • Smalls Fruit Farm, Mondamin
    900 17 Upstream Gardens & Orchard, Altoona
    • Wilson’s Orchard, Iowa City

  • Kansas

  • Kentucky

  • Maine

  • Massachusetts

    • Arcadian Farms, Holliston Farms
    • Athenkins Autumn Hill Orchards, Groton
    • Bartlett’s Orchard, Richmond
    • Bolton Orchards, Bolton
    • Bolton Spring Farm, Болтон
    • Ферма Бруксби, Пибоди
    • C.Ферма Н. Смита, Ист-Бриджуотер
    • Чарльтон Орчард, Инк., Чарльтон
    • Ферма Сидр-Хилл, Эймсбери
    • Доу Орчардс, Гарвард
    • Фруктовые сады и винодельня Эко-Хилл, Монсон
    • Фруктовая ферма Фэрмаунт, Франклин
    • Сидр Хэдуотер, Хоули
    • Lakeview Orchard, Lanesboro
    • Mann Orchards, Methuen
    • Meadowbrook Orchards, Sterling
    • Peters Family Orchards and Cider Mill, Acushnet
    • Ragged Hill Orchard, West Brookfield
    • Red Apple Farm, Phillipston Orchards
    • , Russell Orchards, Russell
    • Sholan Farms, Leominster
    • Small Ones Farm, Amherst
    • Stowe Farm Orchard, Millbury
    • Tougas Family Farm, Northborough
    • Wojcik Farm, Blackstone

  • Michigan

    • (A.W.) Overhiser Orchards, South Haven
    • Alber’s Orchard & Cider Mill, Манчестер
    • Bennett’s Orchard, Ottawa Lake
    • Brainerd Farms, Onsted
    • Earth First Farms, Berrien Center
    • Erwin Orchards U-Pick & Cider Mill, South Лион
    • Friske Orchards & Farm Market, Ellsworth
    • Grand View Orchard, Hudsonville
    • Granny’s Orchard, Eaton Rapids
    • Gull Meadow Farms, Richland
    • Фруктовые фермы Hildebrand, Berrien Springs
    • Husted Farm Market и Cider Mill, Kalamaz
    • Jacques Orchard, Hemlock
    • Kapnick Orchards, Britton
    • Klackle Orchards, Greenville
    • Knaebe’s «Mmmunchy Krunchy» Apple Farm Cider Mill, Rogers City
    • Koan’s Orchard, Flushing
    • Kreps Apple Barn, LaSalle Farms
    Niles Apple Barn, LaSalle
    • Leaman’s Green Applebarn, Freeland
    • Lehman’s Orchard, Niles
    • Lewis Farm Market & Pettin g Farm, New Era
    • Long Family Orchard and Farm, Commerce
    • Markillie Orchard and Cider Mill, Howell
    • Moelker Orchards & Farm Market, Grand Rapids
    • Orchard Hill Farm, Caledonia
    • Phillips Orchards & Cider Mill, Сент-Джонс
    • Porter’s Orchard Farm Market & Cider Mill, Goodrich
    • Red Apple Orchard, Britton
    • Rennhack Orchards, Hart
    • Robinette’s Apple Haus and Winery, Grand Rapids
    • Schultz Fruitridge Farms, Mattawan
    • Sietsema Orchards & Cider Mill, Ada
    • Speaker Lone Oak Orchard, Melvin
    • Steffens Orchard Market, Sparta
    • T&K Orchard, Lake City
    • Tompkins ‘Orchard and Country Store, Vassar
    • Винодельня Uncle John’s Cider Mill & Fruit House, St.Johns
    • Uptegraff’s Orchard, Davison
    • VerHage Fruit Farms, Kalamazoo
    • Westview Farm, Mattawan
    • Hanulcik Farm Market, Иония

  • Миннесота

  • Миссури

  • Монтана

  Монтана

  Нью-Гэмпшир

  • Apple Annie, Brentwood
  • Applecrest Farm Orchards, Hampton Falls
  • Appleview Orchard, Pittsfield
  • Butternut Farm LLC, Farmington
  • Carter Hill Orchard, Concord
  • Demeritt Hill Farm, Lee
  • Hackle , Кентербери
  • Hatches Orchard, Center Conway
  • Hetnar Orchard Inc., Epping
  • Lull Farm, Hollis
  • Old Ciderpress Farm, Westmoreland

  New Jersey

  • Beemerville Orchards, Sussex
  • Delicious Orchards, Colts Neck
  • Eastmont Orchards, Colts Neck
  • Johnson’s Corner Farm, Medford’s Corner Farm
  • Lee Turkey Farm, Hightstown
  • Matarazzo Farms, Belvidere
  • Mood’s Farm Market, Mullica Hill
  • Neale’s Orchards Farm Market, Glassboro
  • Peaceful Valley Orchards, Pittstown
  • Peaches Plus, Moorestown
  • Pochuck Valley Farms Market и Pochuck Valley Farms Market и , Glenwood
  • Race’s Farm Market, Blairstown
  • Riamede Farm, Chester
  • Ripple Hill Farm, Basking Ridge
  • Schober Sons, Inc., Monroeville
  • Stoneyfield Orchards, Belvidere
  • Stony Hill Gardens, Chester
  • Strawberry Hill Farm, Chesterfield
  • Sun High Orchard, Randolph
  • Sunny Slope Farms of NJ, Bridgeton
  • Terhune Orchards, Princeton

  York

  • Apple Barrel Orchards, Penn Yan
  • Apple Ridge Orchards, Warwick
  • Applewood Orchards, Warwick
  • Bellinger’s Apple Orchard, Fultonville
  • Bidwell Orchards, Fort Plain
  • Billy Bob’s Orchard, Putnam Diamond Station
  • , Trumansburg
  • Borden’s Orchard, Schaghticoke
  • Bowman Orchards, Rexford
  • Cherry Ridge Farms, Hudson
  • Critz Farms, Cazenovia
  • Dr.Davies Farm, Congers
  • Everett Orchards, Plattsburgh
  • Exelsior Farms, Kent
  • Fishkill Farms, Hopewell Junction
  • G and S Orchards, Macedon
  • Goold Orchards, Castleton on Hudson
  • Grisamore Farms, Locke Moon
  & Orchard, North Salem
  • Hathaway Farms LLC, Ripley
  • Hopedale Farm, Hudson
  • Hurds Family Farm, Modena
  • Indian Ladder Farms Inc., Altamont
  • LoveApple Farms, Ghent
  • Masker Fruit Farms Inc., Warwick
  • Miller’s Apples, Dunkirk
  • Minards Family Farm, Clintondale
  • Morgan Farms LLC, Marion
  • Northern Orchard Co Inc., Перу
  • Ontario Orchards Farm, Market & Cider Mill, Sterling
  • Prospect Hill Orchards, Милтон
  • Rose Hill Farm, Red Hook
  • Rulfs Orchard, Peru
  • Samascott Orchard, Kinderhook
  • Seven Ponds Orchard, Water Mill
  • Smith’s Orchard Cider Mill, Lockport
  • Soons Orchards Inc., New Hampton
  • Spring Wagon Orchards, Penn Yan
  • Stone Ridge Orchard, Stone Ridge
  • Trapani Farm LLC, Milton
  • Weed Orchards, Marlboro
  • Whittier Fruit Farm, Rochester
  • Wickham’s Fruit Farm, Cutchogue
  • Windy Hill Orchard & Farm Market, Cassville

  • North Carolina

  • Ohio

    • Apple Hill Orchards, Mansfield
    • Arrowhead Orchard, Paris
    • Bauman Orchards, Rittman
    • Beckwith Orchards, Cider Mill and Gift Shop, Кент
    • Burnham Orchards, Berlin Heights
    • Eshleman Fruit Farm, Clyde
    • Granville Orchard, Granville
    • Hidden Hills Orchard, Marietta
    • Highwater Orchard, Newark
    • Hoen’s Orchard and Market, Delta
    • Johnston Fruit Farms, Swanton
    • Johnston Fruit Farms, Swanton
    • Legend Hills Orchard, Ютика
    • MacQueen Orchards, Голландия
    • Mayer’s F ruit Farm, Rosedale
    • Monroe’s Orchard & Farm Market, LLC, Hiram
    • Moreland Fruit Farm, Wooster
    • Reaver Farms Orchard, Южный Чарльстон
    • Reese’s Orchard, Lancaster
    • Tüken’s Farm Market and Orchard, West Alexandria
    • Votaw Farms , Pioneer

  • Орегон

  • Пенсильвания

    • Andrews Farm Market, Saint Thomas
    • Apple Castle, New Wilmington
    • Boyer Orchards, New Paris
    • Brown’s Orchard and Cider Company, McDonald
    • Brown’s Orchards & Farm Market, Loganville
    • County Line Orchard, Kempton
    • Dries Orchards, Sunbury
    • Gray’s Apple Ridge Orchard, Jonestown
    • Graybill’s Fruit Farm, Richfield
    • Gulicks Fruit Farm, Бангор
    • Hollabaugh Brothers, Biglerville
    • Holy Roadster , Новый Триполи
    • Фруктовая ферма Кауфмана, Bird-in-Hand
    • Kistaco Farm, Apollo
    • Klim Orchard, Lake Ariel
    • Masonic Village Farm Market, Elizabethtown
    • McConnells ‘Farm, Aliquippa
    • Miles Orchard (Miles Farm Produce), Coudersport
    • Orton’s Fruit Farm, North East
    • Pappy’s Orchard, Coopersburg
    • Paulus Orchards, Dillsburg
    • Rice Fruit Company, Gardners
    • Ringing Hill Orchards, Pottstown
    • Rocky Ridge Orchards, Kane
    • Shanesville Fruit Farm, Boyertown
    • Shenot Farm, Wexford
    • Simmrayg’s Farm, McMurgel’s Farm Orchards, Wexford
    • Solebury Orchards, New Hope
    • Strites ‘Orchard, Harrisburg
    • Sycamore Spring Orchard & Farm Market, Jonestown
    • Taggart’s Orchard, Вашингтон
    • Townsend Brother’s Fruit Farm, Spring Church
    • Weaver’s Orchard, Morganto

    • Род-Айленд

    • Южный Дак ota

    • Юта

    • Вермонт

    • Вирджиния

      • Dickie Brothers Orchard, Roseland
      • Graves Mountain Farm, Syria
      • Jenkins Orchard, Woodville
      • Marker-Miller Orchards Farm Market, Винчестер
      • Орчард, Монро,
      • Showalter’s Orchard & Greenhouse, LLC, Timberville,
      • Silver Creek and Seamans ‘Orchards, Inc., Tyro
      • Stribling Orchard, Markham

    • Вашингтон

    • Западная Вирджиния

    • Висконсин

    
    

    Канада

    • Британская Колумбия

    • Нью-Брансуик

    • Нью-Брансуик

    • Онтарио

      • Cleaver Orchards, Simcoe
      • DeVries Fruit Farm, Fenwick
      • Dixie Orchards, Caledon
      • Juicy-Fruit Orchards, Thedford
      • Kennette Apple Orchard, Lakeshore
      • , Озеро Килмарнок, Месперлег,
      • , Килмарнок, Орчард19 & Cider Mill, Kingsville
      • Moore Orchards, Cobourg
      • Mountain Orchards, Mountain
      • Rural Route Orchard, Halton Hills
      • Waddell Apples, Kingston
      • Wagner Orchard and Estate Winery, Maidstone

    • Квебек

    Квебек .