Сколько в одном стакане столовых ложек муки: 1, 2, 3, 4, 5 стакана муки – это сколько столовых ложек?

Содержание

180 Грамм муки это сколько столовых ложек

180 грамм, 180 гр, 180 г муки можно отмерить чайной ложкой и столовой ложкой, но для этого надо знать не только вес муки, количество грамм (гр, г) помещающееся в одной чайной ложке или в одной столовой ложке, а так же определенные соотношения между этими видами ложек с разной емкостью. Что позволяет нам заменять ложки или отмерять вес муки в граммах (гр, г), используя оба вида ложек: столовую и чайную. Что бывает очень удобно при отмеривании порции муки или измерении ее веса без весов и без взвешивания другим способом. Способ отмерить граммы муки для нужной вам порции известной по весу, предложенный нами можно применять самостоятельно, в домашних условиях, он самый удобный, правильный и точный. Смотри таблицу 1.

Таблица 1. Вес муки без взвешивания на весах. Способ, как отмерить 180 грамм, 180 гр, 180 г муки. Сколько это в чайных, сколько это в столовых ложках.

180 грамм, 180 гр, 180 г муки можно отмерить чайной ложкой, столовой ложкой и стаканом, но для этого надо знать не только вес муки, количество грамм (гр, г) помещающееся в одной чайной ложке, в одной столовой ложке и в одном стакане, а так же определенные соотношения между этими видами ложек и стакана с разной емкостью.

Что позволяет нам заменять ложки или отмерять вес муки в граммах (гр, г), используя оба вида ложек: столовую и чайную вместе со стаканом. Что бывает очень удобно при отмеривании порции муки или измерении ее веса без весов и без взвешивания другим способом. Способ отмерить граммы муки для нужной вам порции известной по весу, предложенный нами можно применять самостоятельно, в домашних условиях, он самый удобный, правильный и точный. Смотри таблицу 2.

Таблица 2. Вес муки без взвешивания на весах. Способ, как отмерить 180 грамм, 180 гр, 180 г муки. Сколько это в чайных, сколько это в столовых ложках и стаканах.

Количество муки известное в граммах, вес порции которую надо отмерить.
Мука.Количество чайных ложек.Количество столовых ложек.Как отмерить — пропорция.
Как отмерить 180 грамм, 180 гр, 180 г муки, сколько это ложек.Мука пшеничная — продукт питания.22.57.2Нужно взять 4 столовых ложки муки, добавить 10 чайных, количество муки муки будет равно по весу 180 грамм, 180 гр, 180 г.
Количество муки известное в граммах, вес порции которую надо отмерить.Мука.Количество обычных стандартных тонкостенных стаканов 250 гр.Как отмерить — пропорция.
Как отмерить 180 грамм, 180 гр, 180 г муки — сколько это.Мука пшеничная — продукт питания.1.125нужно взять 1 стакан муки, добавить 4 столовые и отнять 10 чайных ложек, получившееся количество муки будет равно по весу 180 грамм, 180 гр, 180 г.
Главная Новости Металлоконструкции Галерея Контакты
© ЧП Колесник 2010-2011

Наш адрес: Днепропетровск, ул. Карла Либкнехта 57
Телефон по Украине: (063) 796-79-32 или (063) 796-19-32

Обычной столовой ложкой можно действительно взвесить муку, когда под рукой не оказывается весов. Давайте разберемся, как использую простую столовую ложку можно узнать массу: 170, 180, 190, 200, 210 грамм муки.

Но чтобы решить подобную задачу, нужно определить, а сколько же весит одна столовая ложка муки. Для ответа на данный вопрос обратимся все-таки к весам и узнаем: 1 столовая ложка без горки весит 20 грамм муки, а с горкой 30 грамм.

Расчет веса муки в столовых ложках:

170 грамм муки – это 6 столовых ложек без горки 1/2 столовой ложки или 5 столовых ложек с горкой 1 столовая ложка без горки;

180 грамм муки – это 9 столовых ложек без горки или 6 столовых ложек с горкой;

190 грамм муки – это 8 столовых ложек без горки 1/2 столовой ложки или 6 столовых ложек с горкой 1/2 столовой ложки;

200 грамм муки – это 10 столовых ложек без горки или 6 столовых ложек с горкой 1 столовая ложка без горки;

210 грамм муки – это 10 столовых ложек без горки 1/2 столовой ложки или 7 столовых ложек с горкой.

Вы хотите узнать 180 грамм муки это сколько столовых ложек или сколько стаканов? Ниже вы узнаете какой объем занимает мука.

180 грамм муки это:

Это сколько столовых ложек 🥄:6 ложек (6 л.)
Это сколько стаканов тонких (250 мл) 🥛 :1 стакан и еще 12% стакана (1.13 ст.)
Это сколько стаканов граненых (200 мл) 🥛:1 стакан и еще примерно треть стакана (1.38 ст.)

Данные в таблице выше для 180 гр муки были высчитаны автоматически.

600 Грамм муки это сколько столовых ложек

Приготовление теста часто завязано на выполнение определенных пропорций, поэтому действительно может случиться ситуация, в которой вам необходимо отмерить 600 грамм муки без весов, так как их просто нет.

Выполнить такую задачу вполне по силам обычным кухонным предметам, которые всегда присутствуют на кухне. Лучше всего подходят столовые ложки или стаканы.

Столовую ложку можно наполнять по-разному и получать разное количество муки. Если вы возьмете столовую ложку без горки, то получите 20 грамм муки. При добавлении горки, вес возрастет до 30 грамм.

В нужной нам ситуации, правильно использовать ложки с горкой, так как чтобы получить 600 грамм муки, их потребуется двадцать штук. Но если вы решитесь наполнять без горки, то придется взять тридцать штук.

Стаканом взвесить нужное количество муки быстрее, так как в один объемом 250 мл помещается 160 грамм. Тогда для получения 600 грамм муки, вы должны взять три полных стакана, а один заполненный по риску.

Вы хотите узнать 600 грамм муки это сколько столовых ложек или сколько стаканов? Ниже вы узнаете какой объем занимает мука.

600 грамм муки это:

Это сколько столовых ложек 🥄:20 ложек (20 л.)
Это сколько стаканов тонких (250 мл) 🥛 :3 стакана и еще примерно три четверти стакана (3.75 ст.)
Это сколько стаканов граненых (200 мл) 🥛:4 стакана и еще примерно две трети стакана (4.62 ст.)

Данные в таблице выше для 600 гр муки были высчитаны автоматически.

Вы хотите узнать 600 грамм муки это сколько столовых ложек или сколько стаканов? Ниже вы узнаете какой объем занимает мука.

600 грамм муки это:

Это сколько столовых ложек 🥄:20 ложек (20 л.)
Это сколько стаканов тонких (250 мл) 🥛 :3 стакана и еще примерно три четверти стакана (3.75 ст.)
Это сколько стаканов граненых (200 мл) 🥛:4 стакана и еще примерно две трети стакана (4.62 ст.)

Данные в таблице выше для 600 гр муки были высчитаны автоматически.

600 грамм, 600 гр, 600 г муки можно отмерить чайной ложкой и столовой ложкой, но для этого надо знать не только вес муки, количество грамм (гр, г) помещающееся в одной чайной ложке или в одной столовой ложке, а так же определенные соотношения между этими видами ложек с разной емкостью.

Что позволяет нам заменять ложки или отмерять вес муки в граммах (гр, г), используя оба вида ложек: столовую и чайную. Что бывает очень удобно при отмеривании порции муки или измерении ее веса без весов и без взвешивания другим способом. Способ отмерить граммы муки для нужной вам порции известной по весу, предложенный нами можно применять самостоятельно, в домашних условиях, он самый удобный, правильный и точный. Смотри таблицу 1.

Таблица 1. Вес муки без взвешивания на весах. Способ, как отмерить 600 грамм, 600 гр, 600 г муки. Сколько это в чайных, сколько это в столовых ложках.

Количество муки известное в граммах, вес порции которую надо отмерить.Мука.Количество чайных ложек.Количество столовых ложек.
Как отмерить — пропорция.Как отмерить 600 грамм, 600 гр, 600 г муки, сколько это ложек.Мука пшеничная — продукт питания.7524Нужно взять 24 столовых ложек муки, количество муки муки будет равно по весу 600 грамм, 600 гр, 600 г.——

600 грамм, 600 гр, 600 г муки можно отмерить чайной ложкой, столовой ложкой и стаканом, но для этого надо знать не только вес муки, количество грамм (гр, г) помещающееся в одной чайной ложке, в одной столовой ложке и в одном стакане, а так же определенные соотношения между этими видами ложек и стакана с разной емкостью. Что позволяет нам заменять ложки или отмерять вес муки в граммах (гр, г), используя оба вида ложек: столовую и чайную вместе со стаканом.

Что бывает очень удобно при отмеривании порции муки или измерении ее веса без весов и без взвешивания другим способом. Способ отмерить граммы муки для нужной вам порции известной по весу, предложенный нами можно применять самостоятельно, в домашних условиях, он самый удобный, правильный и точный. Смотри таблицу 2.

Таблица 2. Вес муки без взвешивания на весах. Способ, как отмерить 600 грамм, 600 гр, 600 г муки. Сколько это в чайных, сколько это в столовых ложках и стаканах.

Количество муки известное в граммах, вес порции которую надо отмерить.Мука.Количество обычных стандартных тонкостенных стаканов 250 гр.Как отмерить — пропорция.Как отмерить 600 грамм, 600 гр, 600 г муки — сколько это.Мука пшеничная — продукт питания.3.75нужно взять 4 стакана муки и отнять 5 чайных ложек, получившееся количество муки будет равно по весу 600 грамм, 600 гр, 600 г.———
Главная Новости Металлоконструкции Галерея Контакты
© ЧП Колесник 2010-2011

Наш адрес: Днепропетровск, ул. Карла Либкнехта 57
Телефон по Украине: (063) 796-79-32 или (063) 796-19-32

270 грамм муки это сколько столовых ложек?

320 грамм муки это сколько столовых ложек?

360 грамм муки это сколько столовых ложек?

600 грамм муки это сколько столовых ложек?

Давайте наберем при помощи столовой ложки нужные веса муки.

Вы должны исходить из того, что одна столовая ложка муки без горки весит 20 грамм, а когда вы насыпаете её с горкой, то масса возрастает до 30 грамм.

А расчет будет следующим:

1) 270 грамм муки это 9 столовых ложек с горкой или 13 столовых ложек без горки + 1/2 столовой ложки;

2) 320* грамм муки это 10 столовых ложек с горкой + 1 столовая ложки без горки или 16 столовых ложек без горки;

3) 360 грамм муки это 12 столовых ложек с горкой или 18 столовых ложек без горки;

4) 600 грамм муки это 20 столовых ложек с горкой или 30 столовых ложек без горки.

Сколько грамм миндальной муки в столовой ложке ? онлайн калькулятор

Калькулятор количества миндальной муки в столовой ложке, рассчитает сколько ложек муки (миндальной), необходимо положить для приготовления блюда.

Таблица

Грамм миндальной мукиКоличество столовых ложек
32 грамм1
24 грамм0.75
30 грамм0.94
35 грамм1.09
40 грамм1.25
45 грамм1.41
50 грамм1.56
55 грамм1.72
60 грамм1.88
65 грамм2.03
70 грамм2.19
75 грамм2.34
80 грамм2.5
90 грамм2.81
100 грамм3. 13
150 грамм4.69
200 грамм6.25
250 грамм7.81
300 грамм9.38
400 грамм12.5
500 грамм15.63
600 грамм18.75
700 грамм21.88
800 грамм25

Понравился калькулятор? Поделитесь с друзьями:

Как измерить граммы без весов. Меры веса пищевых продуктов в ложках и стаканах

Мука используется при приготовления многих блюд и выпечки, но для каждого рецепта необходимо отмерить нужное количество муки в граммах и не у каждого есть дома свои весы, поэтому рассмотрим как взвесить муку без весов с помощью обычного стакана, узнаем сколько граммов муки в стакане (граненом и чайном), а также сколько ложек муки вмещается в стакан.

Для того, чтобы правильно измерить массу муки с помощью стакана, ее необходимо насыпать полный стакан до верху, но без горки и не нужно муку утрамбовывать ложкой.

Сколько грамм муки в граненом стакане (200 мл)?

В 1 граненом стакане объемом 200 мл вмещается 130 грамм муки.

Сколько грамм муки в 250 мл стакане?

В чайном стакане объемом 250 мл вмещается 160 грамм муки пшеничной.

Сколько столовых ложек муки в граненом стакане?

В граненом стакане вмещается 4 целых + 1/3 столовых ложек муки с горкой = 4 столовых ложки муки с горкой + 1 чайная ложка муки с горкой.

На заметку: небольшую массу муки по рецепту удобнее отмерять с помощью ложек (столовой, чайной), поэтому советуем прочитать статью, в которой подробно описано, как взвесить нужное количество муки с помощью ложек в небольших объемах.

Ответы на популярные вопросы, как взвесить муку без весов стаканом

Во многих рецептах требуется подобное количество муки в граммах, поэтому ниже для Вас подсчитали, как отмерить стаканом муку для рецепта в граммах (для удобства и точности измерения также будем использовать столовую и чайную ложку):

  • В одном килограмме муки сколько стаканов? 1 кг муки = 1000 г муки = 7 граненых стаканов муки + 3 столовых ложки муки с горкой.
  • 900 грамм муки сколько это в стаканах? 900 г муки = 6 граненых стаканов муки (по 200 мл) + 4 столовых ложки муки с горкой.
  • 800 грамм муки сколько это в стаканах? 800 г муки = 6 граненых стаканов муки + 2 чайных ложки муки с горкой.
  • 700 грамм муки сколько это в стаканах? 700 г муки = 5 граненых стаканов муки + 1 столовая ложка муки с горкой + 2 чайных ложки с горкой.
  • 600 грамм муки сколько это в стаканах? 600 г муки = 4 стакана граненых муки + 3 столовых ложки с горкой + 2 чайных ложки с горкой.
  • 500 грамм муки сколько это в стаканах? 500 г муки = 3 граненых стакана муки + 3 столовых ложки с горкой + 2 чайных ложки с горкой.
  • 450 грамм муки сколько это в стаканах? 450 г муки = 3 граненых стакана (200 мл) муки + 2 столовых ложки муки с горкой.
  • 400 грамм муки сколько это в стаканах? 400 г муки = 3 граненых стакана муки + 1 чайная ложка муки с горкой.
  • 360 грамм муки это сколько стаканов? 360 г муки = 2 граненых стакана муки + 3 столовых ложки муки с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
  • 350 грамм муки сколько это в стаканах? 350 г муки = 2 граненых стакана муки + 3 столовых ложки муки с горкой.
  • 320 грамм муки сколько это стаканов? 320 г муки = 2 граненых стакана муки + 2 столовых ложки муки с горкой.
  • 300 грамм муки сколько это в стаканах? 300 г муки = 2 граненых стакана муки + 1 столовая ложка муки с горкой + 1 чайная ложка муки с горкой.
  • 280 грамм муки это сколько стаканов? 280 г муки = 2 граненых стакана муки + 2 чайных ложки с горкой.
  • 250 грамм муки сколько это в стаканах? 250 г муки = 1 полный граненый стакан муки + 1 до каемки = 1 граненый стакан муки + 4 столовых ложки муки с горкой.
  • 200 грамм муки сколько это в стаканах? 200 г муки = один граненый стакан муки + 2 столовые ложки с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
  • 180 грамм муки сколько это в стаканах? 180 г муки = 1 граненый стакан муки + 1 столовая ложка с горкой + 2 чайных ложки с горкой = 1 тонкий стакан муки (чайный, 250 мл) + 2 чайных ложки муки с горкой.
  • 150 грамм муки сколько это в стаканах? 150 г муки = 1 граненый стакан муки + 2 чайных ложки муки с горкой.
  • 100 грамм муки сколько это в стаканах? 100 г муки =3/4 граненого стакана муки = 3 столовых ложки муки с горкой + 1 чайная ложка с горкой.

В заключение к статье можно отметить, что знания, как взвесить (отмерить) муку без весов стаканом, помогут готовить выпечку и многие блюда быстро, без лишних затрат времени на взвешивание муки. Свои отзывы по теме, сколько грамм муки в стакане муки, а также как отмерить нужный вес муки в граммах стаканом оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

При приготовлении практически любого блюда мы отмеряем количество необходимых ингредиентов привычными для нас способами, будь то стакан, чашка или ложка. И все бы ничего, да только стаканы и чашки не у всех одинаковы, да и во многих рецептах указан вес нужного продукта в граммах.

В таких случаях незаменимой вещью является на котором указано и количество миллилитров для разного рода жидкостей, и вес в граммах для сухих продуктов. Даже при наличии этого полезного кухонного прибора не помешает знать объем посуды, наиболее часто используемой при приготовлении еды.

В чайную ложку помещается 5 мл воды, в три раза больше, то есть 15 мл; привычный для всех который также называют «сталинским» или «советским», бывает двух видов — с гладким ободком и без него. Стакан с ободком считается чайным, поскольку именно в нем проводницы в поездах разносили чай по вагону, объем этого стакана — 250 мл; такой же стакан, но без ободка — 200 мл.

Важно помнить, что объем посуды не всегда равен весу продукта. Для примерных данных полезной может оказаться таблица мер и весов продуктов. В граммах многие сухие продукты весят гораздо меньше, чем их объем в миллилитрах.

Расположенные ниже таблицы предлагают весовой эквивалент объема в граммах, разбивая пищевые продукты на удобные подкатегории.

Примечание: Таблица мер и весов продуктов в граммах разработана с учетом наполнения посуды следующим образом:

  • ложка — с небольшой горкой;
  • стакан — до краев;
  • банка — до горлышка.

Сыпучие продукты

К данному типу относятся крупы, мука и некоторые другие. Таблица сыпучих продуктов предлагает основные способы замера — ложку и стакан, разделяя их на несколько видов, соответственно объему. Для удобства приготовления больших порций были добавлены банки объемом в пол-литра и литр.

Всегда внимательно читайте рецепт — одна чашка муки не означает 200 г муки, даже если ваша чашка немного больше, чем 200 мл. Помните о том, что в «сталинском» чайном стакане, наполненном до краев, всего лишь 160 г муки.

Примечание: Если под рукой на вашей кухне нет традиционного то его можно заменить пластиковым. Стандартный прозрачный одноразовый стакан из полипропилена вмещает в себя ровно 200 мл воды.

Наименование продукта

Меры веса в граммах

Ложка

Стакан

Банка 0,5 литра

Банка 1 литр

чайная

десертная

столовая

200 мл

250 мл

Горох лущеный

Крупа перловая

Крупа манная

Мука кукурузная

Крупа пшеничная

Крупа ячневая

Мука пшеничная

Молоко сухое

Хлопья овсяные

Геркулес

Хлопья кукурузные

Специи и добавки (молотые)

Поскольку в приготовлении большинства блюд специй нужно немного, основными их мерилами становятся чайная и столовая ложки. Для удобства была добавлена и стандартный объем которой 10 мл. Меры веса продуктов в ложках не являются эквивалентами их объема.

Вес большинства специй и добавок зависит от помола и качества продукта. Например, крупно молотый кофе будет весить чуть больше, чем кофе мелкого помола.

Примечание:

  • Таблица мер и весов продуктов в граммах не гарантирует абсолютно точного веса, поскольку консистенция и размер многих продуктов не всегда одинаков.
  • Очень часто специи измеряются щепотками, в одной щепотке примерно четверть чайной ложки.

Продукт

Вес продукта

Чайная ложка

Десертная ложка

Столовая ложка

Сода пищевая

Пудра сахарная

Лимонная кислота

Разрыхлитель

Кофе молотый

Сухари панировочные

Кофе растворимый

Гвоздика

Жидкости

Жидкости почти всегда измеряются в миллилитрах, что намного облегчает приготовление пищи, поскольку достаточно знать объем посуды, в которой обычно замеряются продукты. В случае когда жидкости по рецепту отмеряются в граммах, их вес максимально приближен к объему.

Жидкий продукт

Вес продукта в граммах

Чайная л.

(5 мл)

Десертная л. (10 мл)

Столовая л.

(15 мл)

200 мл

250 мл

500 мл

1000 мл

Масло топленое

Жир топленый

Масло подсолнечное\ оливковое

Маргарин топленый

Твердые продукты

Примечание: Представленная таблица мер и весов продуктов в граммах предлагает примерные данные. Точный вес продуктов зависит от их размера и вида .

Наименование продукта

Меры веса в граммах

Ложка

Стакан

Банка 0,5 литра

Банка 1 литр

чайная

десертная

столовая

200 мл

250 мл

Чечевица мелкая

Горох цельный

Чечевица крупная

Грецкий орех молотый

Смородина

Арахис очищенный

Фундук очищенный

Грецкий орех очищенный цельный

Клубника

Миндаль очищенный

Продукты вязкой консистенции

Рассмотрим и последнюю разновидность продуктов.

Наименование продукта

Меры веса в граммах

Ложка

Стакан

Банка 0,5 литра

Банка 1 литр

чайная

десертная

столовая

200 мл

250 мл

Сгущенка вареная

Ягодное/ фруктовое пюре

Варенье/ Джем

Сгущенка

Томат-паста

Продолжая тему, как отмерить какой либо ингредиент, когда нет весов или мерного стакана, поговорим сегодня как отмерить муку в такой ситуации. В рецептах выпечки очень часто указывается количество муки в граммах. Опытные хозяйки, уже читая рецепт, могут определить какое тесто получится, сколько нужно муки. А как быть молодым, которые только начинают постигать азы кулинарного искусства? Расстраиваться не стоит. Муку, также, как и сахар, можно отмерить стаканом или ложкой. И, наоборот, если указано сколько стаканов нужно, можно перевести в граммы. Обычно когда говорят о стакане, подразумевается граненый стакан. Им у нас пользуются чаще и эта мера измерения досталась нам еще от наших бабушек.

Как отмерить муку без весов стаканом

Граненый стакан бывает с ободком и без него. В стакан с ободком входит 250 мл жидкости. А в стакан без ободка – 200 мл. От этого и будем исходить.

Если в граненый стакан с ободком насыпать муку до самого края, то обычной пшеничной муки высшего сорта в нем будет 160 граммов.

В стакане без ободка той же самой муки будет всего 130 граммов, а если точнее – 128 граммов.

Такое же количество, т.е. 130 граммов, будет, если насыпать муки в стакан по ободок.

При выпечки пирогов или булочек безусловно удобнее пользоваться от измерения муки стаканом. В таких рецептах муки требуется обычно от 400 и больше грамм. Что делать, если граненого стакана нет? Но какой то стакан в доме все равно есть или чашка для чая.

Допустим, у Вас есть стакан 180 мл. Чтобы рассчитать, сколько муки будет в таком стакане, нужно 180х160/250, где 180 – это объем нашего стакана. 160 – вес муки в граненом стакане с ободком и 250 – объем граненого стакана. Можно рассчитывать, исходя из объема граненого стакана без ободка.

Как отмерить муку без весов ложкой

Ложкой мерить муку для пирога гораздо дольше. Но такой способ вполне приемлем. У меня для просеивания муки специальная сито в виде кружки. Как раз в нее мне удобнее насыпать муку именно ложкой.

В столовой ложке (глубокой, не плоской) муки будет приблизительно 20 грамм. Почему приблизительно? Если зачерпнете вот с такой горкой, как на фото, то 20 грамм.

Если горка будет выше, а мука не сахар и с ложки не ссыпается, то муки можно зачерпнуть примерно от 25 до 40 грамм.

С такой же не большой горкой в чайной ложке муки будет около 10 грамм. Но чайной ложкой муку обычно требуется отмерять только если для маски для лица и то овсяную или картофельную.

Сейчас у многих есть мультиварки или хлебопечки. Обычно к ним в комплекте идет мерный стакан. Обычно они небольшие. У меня для мультиварки стакан емкостью 100 мл. Им также можно отмерить муку, зная, что в 100 мл вмешается 64 грамма муки.

Пшеничная мука второго сорта, из которой обычно пекут хлеб, практически по весу не отличается. Поэтому отмерить ее можно, используя эти способы.

Умелые повара могут придерживаться рецепта, добавляя все нужные ингредиенты на глаз, интуитивно вычисляя, сколько нужно муки или сахара. Но иногда следовать рецепту нужно в деталях, иначе сложное блюдо может выйти не таким, как планировалось. Если под рукой не оказалось стаканчика с отметками или весов, отмерить пропорции можно с помощью обычной посуды.

Как без весов определить вес продуктов

Раньше измерительные приборы были редкостью, кулинары умели определять пропорции тем, что было под рукой. Эта наука была достаточно точной: хорошо получалась домашняя выпечка, сложные десерты, многосоставные блюда. Поэтому метод «взвешивания» без весов можно применить и сегодня. Популярная утварь, которая подойдет:

  • советский граненый стакан — он выполнен по стандарту и служит отличной меркой;
  • любой стакан из тонкого стекла: предварительно определите его объем, он указан на дне;
  • чайная, десертная и столовая ложки;
  • банки разного объема — для измерения ингредиентов в большом объеме.

Мера веса продуктов без весов или в домашних условиях определяется с помощью стаканов, ложек или баночек правильного объема. Эти вспомогательные средства можно использовать как для сыпучих продуктов вроде круп или специй, так и для любых других: достаточно свериться с таблицей измерений. У всех ингредиентов своя плотность, поэтому вес у них будет разный. Например, в тонком стакане объемом в 250 мл поместится 350 грамм ягодного пюре и всего 50 — кукурузных хлопьев. Заучив параметры ингредиентов, которые вы используете чаще всего, вы сможете определять нужные пропорции на глаз.

Важно!

Жидкие продукты тоже имеют разную плотность и, соответственно, вес. Столовая ложка масла или сиропа будет гораздо тяжелее того же объема воды.

Перевести граммовки в столовые ложки и стаканы сложнее, чем кажется: нужно учитывать массу ингредиента, его плотность и свойства. Фрукты и овощи лучше измерять стаканами, специи — чайными ложками, а сыпучие продукты можно отмерить и тем, и другим. При большой массе ингредиентов — например, на варенье — можно воспользоваться стеклянными банками разного объема.

Параметры одних и тех же продуктов могут различаться: яйца не всегда одного размера, фрукты и овощи могут быть более водянистыми или сухими. Так что риск погрешности остается всегда. В приготовлении супов или горячего пропорции не критичны, но в таком тонком процессе как выпечка соблюдать правильное количество ингредиентов очень важно. Если переборщить с влагой, то тесто выйдет тяжелым, липким и плохо пропечется. И наоборот: если не долить воды, то хлеб не будет таким пышным, начнет крошиться, а процесс выпечки и брожения займет больше времени.

Важна не только емкость, но и количество продукта, которое вы в нее складываете. Столовая ложка с горкой будет весить немного больше, чем без.

Таблица мер и весов

Для того, чтобы проводить расчеты было удобнее, можно ориентироваться на специальную таблицу, в которой указаны граммовки разной посуды. Вместимость стакана можно найти на донышке, а стандартный граненый стакан образца СССР всегда одинаковый. Меры продукта для ложек приведены без горки.

ПродуктыСтаканыЛожки
тонкостенный, 250 млграненый, 200 млСтоловаяЧайная
Сахар-песок200160205
Соль крупная355275247
Соль мелкая4003203010
Крахмал155130257
Сахарная пудра190140216
Пшеничная мука160130247
Пшено220180216
Рис245185247

С помощью посуды можно измерить не только сыпучие крупы, сахар и соль, но еще и обычные продукты, объем которых нужно знать для некоторых рецептов. Стоит учитывать, что параметры могут отличаться: так что для самых верных измерений лучше всего использовать весы. Но если математическая точность не так важна, то подойдет и такой метод. Примерные расчеты приведены в таблице.

ПродуктыСтаканыЛожки
Тонкостенный, 250 млГраненый, 200 млСтоловаяЧайная
Молоко250200155
Сливки 10%250200155
Сметана 20%2602102510
Вода250200155
Варенье3202653515
Арахис175140258
Фасоль220190236
Клубника15012025
Смородина155125258
Голубика20016035
Яичный белок253207
Яичный желток276230

Некоторые измерения удобнее проводить поштучно. Например, в одном яйце — 50-60 грамм, желток весит около 20, остальное приходится на белок. В среднем яблоке — 200 г, средний огурец, картофель и помидор весят по 100 г. С продуктами, купленными в супермаркете проще: нужно просто разделить общий вес на количество ингредиентов — и вы получите среднюю массу одной штуки.

Альтернативные способы

Чтобы узнать точный вес продуктов в емкости, объем которой вам неизвестен — воспользуйтесь следующим правилом: возьмите точный измеритель (граненый стакан, столовую ложку) и посчитайте, сколько именно продукта в граммах входит в нужную вам посуду. Проделав операцию один раз, можете зафиксировать примерный объем и использовать удобную емкость в качестве мерной.

Еще один способ основан на массе продукта и равному ему объему воды. Для этого нужно взять две больших емкости разного объема, чтобы одна свободно входила в другую. В меньшую положить килограмм сахара или гречки, а затем поставить ее в большую и наполнить свободное пространство водой до самого края. Как только вы вытащите «контрольную» емкость — получите объем одного килограмма сыпучего продукта. Отметка на половине этого уровня будет равна 500 граммам.

Как правильно измерять продукты


Важную роль играет то, как именно вы измеряете ингредиенты. Если допустить неточности, результат может оказаться не таким, как вы ожидали, даже если на первый взгляд вы все сделали верно. Чтобы ваши расчеты были точны, насыпайте продукты правильно:

  • жидкости — наливайте в нужную посуду до краев;
  • сиропы, вязкие жидкости накладывайте ложкой, заполняя емкость;
  • легкие сыпучие ингредиенты перекладывайте постепенно, чтобы не образовывались отверстия;
  • крупы измеряйте сухими;
  • мясо, рыбу, овощи, которые хорошо впитывают влагу не мойте.

Любое изменение свойств продуктов влияет на их массу. Если в помещении очень влажно, то соль и сахар насытятся водой и потяжелеют. Процесс брожения в кисломолочных продуктах делает их легче. Не стоит также уплотнять ингредиенты: это может увеличить вес в несколько раз на тот же объем.

Важно!

Просеивать муку нужно уже после измерения. Она насыщается кислородом, увеличивается в объеме, становясь более пышной и воздушной, поэтому расчеты будут не совсем верными.

Иногда в рецептах, особенно если вы любите готовить по заветам зарубежных поваров, встречаются другие меры, которые отличаются от привычных. Отличаются и упоминания посуды: если у нас «стакан», то там чаще встречается «чашка».


Чтобы разобраться с количеством и перевести все в привычные граммовки, достаточно свериться с перечнем:

  • чашка (в Америке) — 250 г;
  • чашка (Англия) — 280 г;
  • пинта — 470 г;
  • унция — 30 г;
  • кварта — 950 г.

Приготовить блюдо с идеальными пропорциями можно и без кухонных весов. На помощь всегда может прийти привычная посуда, а опытная хозяйка умеет определять нужное количество на глаз. Чтобы измерения были верными, стоит внимательно относиться к тому, как вы наполняете емкости: не утрамбовывать, не рыхлить ингредиенты, заполнять пространство плотно, но не слишком. Все зарубежные граммовки можно перевести в привычные, а объем посуды измерить с помощью ложек. Но для удобства и простоты лучше приобрести специальный мерный стакан или весы — так готовка станет проще, приятнее и быстрее.

Всем известно, что главный секрет успешных блюд заключается в правильно подобранном рецепте. В каждом из них можно встретить перечень ингредиентов, которые указаны в определенном количестве. Не всем хозяйкам удается на глаз определить, к примеру, сколько в столовой ложке муки в граммах или сколько ее в стакане. Когда под рукой нет кухонных весов, весьма кстати придутся знания относительно меры продуктов в ложках или стаканах.

Как отмерять муку в столовых ложках

Безусловно, количество муки зависит от блюда, которое хозяйка намеревается приготовить. Если это какой-либо соус, то не обязательно точно знать, сколько в столовой ложке муки, поскольку можно подсыпать ее постепенно и остановиться, когда соус достигнет нужной консистенции. Иначе дело обстоит с выпечкой или различного рода запеканками. В таких блюдах предпочтительнее строгая дозировка муки, чтобы они держали форму и получались пышными после приготовления. Для запеканок, сырников и оладий очень удобно измерять муку в ложках, поскольку ее туда требуется немного. Зная, сколько в столовой ложке муки, можно быстро и аккуратно отмерять нужную порцию. Однако есть разница, набирать муку в ложку с горкой или нет, ведь от этого изменится ее вес. Сколько грамм муки в ложке без горки? Если речь идет об обычной пшеничной муке, то ее будет 15 грамм. В ложке с небольшой горкой — около 20, а если зачерпнуть ложкой много муки, с большой горкой, то получится 25-30 грамм.

Как отмерять ложкой 100 грамм муки

Когда речь идет о пирогах или иной выпечке, то может показаться неудобным отмерять муку ложкой, ведь, как правило, в таких блюдах ее достаточно. Но если под рукой имеется рецепт, в котором четко указано количество муки в граммах, то это можно сделать без труда, отмеряя ложками на порции по 100 грамм муки. Сколько ложек потребуется, чтоб отмерять такую порцию? Если рассчитывать на ложку с горкой — то всего 4. Таким образом, можно легко печь пироги, замешивать тесто на блины или оладьи, имея перед собой четкий рецепт. Главное, помнить, что умение готовить вкусную и сдобную выпечку приходит с опытом, ведь, как известно, у двух женщин, которые пекут по абсолютно одинаковым рецептам, могут получиться совершенно разные на вкус пирожки. Поэтому иногда имеет смысл не зацикливаться на граммах, а посмотреть, насколько удачным по консистенции получается тесто для того или иного блюда.

Сколько муки в стакане

Во многих рецептах можно встретить измерение муки стаканами. Как быть в таком случае? Обычно под стаканом подразумевается обычный В таком сосуде будет ровно 130 грамм муки, поэтому, зная, получится без труда отмерять необходимое количество в стакан. Таким образом, для вкусной домашней выпечки не всегда нужно иметь под рукой кухонные весы, хотя с ними, несомненно, удобнее готовить. Всегда придет на помощь обычная которой можно отмерять абсолютно любой ингредиент для рецепта в необходимом количестве. Но не стоит забывать о том, что данные, указанные в статье, соответствуют по весу именно муке, сахар или масло будут иметь совершенно иной вес в количестве одной ложки.

Таблица преобразования мер » Finecook.org

Таблицы по преобразованию американской системы мер и весов в метрические.
Можно использовать онлайн конвертер мер.

Преобразование объема жидкостей

Американский вариант Метрический эквивалент
1 чайная ложка (1 teaspoon) 5 мл
1 столовая ложка или ½ жидкой унции 15 мл
1 жидкая унция или ⅛ чашки 30 мл
¼ чашки или 2 жидких унции 60 мл
⅓ чашки 80 мл
½ чашки или 4 жидких унции 120 мл
⅔ чашки 160 мл
¾ чашки или 6 жидких унций 180 мл
1 чашка или 8 жидких унций или пол пинты 240 мл
1 ½ чашки или 12 жидких унций 350 мл
2 чашки или 1 пинта или 16 жидких унций 475 мл
3 чашки или 1½ пинты 700 мл
4 чашки или 2 пинты или 1 кварт 950 мл

Таблица преобразования веса.
В этой таблице унции немного отличаются от тех, что указаны в таблице сравнения объёмов.

Преобразование веса

Американский вариант Метрический эквивалент
1 унция 28 грамм
4 унции или ¼ фунта 113 грамм
⅓ фунта 150 грамм
8 унций или ½ фунта 230 грамм
⅔ фунта 300 грамм
12 унций или ¾ фунта 340 грамм
1 фунт или 16 унций 450 грамм
2 фунта 900 грамм

Таблица мер и весов.
Иногда надо знать сколько граммов продукта в указанном объёме.

Продукт Стакан (250 мл) Столовая ложка Чайная ложка
Крупа гречневая 200 грамм 15 грамм 6 грамм
Крупа манная 180 грамм 15 грамм 5 грамм
Кукурузная мука 150 грамм 15 грамм 5 грамм
Мак 155 грамм 18 грамм 5 грамм
Масло растительное 210 грамм 15 грамм 5 грамм
Мёд 325 грамм 35 грамм 12 грамм
Мука пшеничная 140-150 грамм 15 грамм 5 грамм
Рис 200 грамм 15-20 грамм 6 грамм
Сахарная пудра 130 грамм 12 грамм 4 грамм
Сахарный песок 200 грамм 15 грамм 5 грамм
Хлопья овсяные 100 грамм 9 грамм 3 грамма

Таблица, которая поможет уполовинить рецепт

Объём изначальный Половина объёма
1 чашка 8 столовых ложек
¼ чашки 2 столовые ложки
⅓ чашки 2 столовые ложки + 2 чайные ложки
½ чашки ¼ чашки
⅔ чашки ⅓ чашки
¾ чашки 6 столовых ложек
1 столовая ложка 1 ½ чайной ложки
1 чайная ложка ½ чайной ложки
½ чайной ложки ¼ чайной ложки

Таблица конвертации чашек в столовые ложки

Чашка Ложки
1 чашка 16 столовых ложек
¾ чашки 12 столовых ложек
⅔ чашки 10 столовых ложек + 2 чайные ложки
½ чашки 8 столовых ложек
⅜ чашки 6 столовых ложек
⅓ чашки 5 столовых ложек + 1 чайная ложка
¼ чашки 4 столовые ложки
⅛ чашки 2 столовые ложки
⅙ чашки 2 столовые ложки + 2 чайные ложки

Сколько грамм муки, сахара, дрожжей, мл воды в столовой, чайной ложке / 01.

03.2021

Команда Prostobank.ua подготовила ответы на популярные среди читателей вопросы — сколько грамм, миллилитров, капель в чайной, десертной, столовой ложке; сколько мл в одной капле.

Prostobank.ua разработал высокоточные и быстрые калькуляторы веса и массы, с помощью которых можно легко и быстро перевести одну единицу измерения веса в другую. Но среди наших читателей популярным остается вопрос, как измерить вес муки, сахара и других ингредиентов. Если у вас нет дома кухонных весов, вы можете использовать чайную или столовую ложку. Это быстрый способ измерить вес нужного ингредиента.

Что влияет на вес продукта в ложке?

  1. Тип продукта
  2. Способ набора продукта в ложку – с горкой или без

Поскольку в некоторых рецептах указывается количество ингредиента с горкой, мы подготовили таблицу соотношения вместимости ложки с горкой и без.

Таблица перевода столовой ложки продуктов в граммы

ПродуктВес столовой ложки без горки / с горкой, г
1 столовая ложка воды18
1 столовая ложка гречки25 / 30
1 столовая ложка желатина10 / 15
1 столовая ложка какао20 / 25
1 столовая ложка каменной соли 25 / 30
1 столовая ложка корицы15 / 20
1 столовая ложка крахмала 20 / 30
1 столовая ложка лимонной кислоты 12 / 16
1 столовая ложка манки10 / 16
1 столовая ложка меда25 / 30
1 столовая ложка молока цельного18
1 столовая ложка молотого кофе 15 / 20
1 столовая ложка муки пшеничной

20 / 30

1 столовая ложка овсянки32 / 38
1 столовая ложка растительного масла16
1 столовая ложка растопленного маргарина15
1 столовая ложка риса 15 / 18
1 столовая ложка сахара 20 / 25
1 столовая ложка сахарной пудры 22 / 28
1 столовая ложка сливочного масла30
1 столовая ложка сметаны 20 / 25
1 столовая ложка соды пищевой 22 / 28
1 столовая ложка сухих дрожжей8 / 11
1 столовая ложка творога16 / 22
1 столовая ложка уксуса16

Таблица перевода чайной ложки продуктов в граммы

ПродуктВес чайной ложки без горки / с горкой, г
1 чайная ложка воды5
1 чайная ложка желатина5 / 8
1 чайная ложка какао6 / 9
1 чайная ложка каменной соли 8 / 12
1 чайная ложка корицы5 / 8
1 чайная ложка крахмала 10 / 13
1 чайная ложка лимонной кислоты в кристаллах 5 / 8
1 чайная ложка меда10 / 12
1 чайная ложка молока цельного5
1 чайная ложка молотого кофе 4 / 7
1 чайная ложка муки пшеничной9 / 12
1 чайная ложка разрыхлителя3 / 5
1 чайная ложка растительного масла4
1 чайная ложка растопленного маргарина4
1 чайная ложка риса 5 / 8
1 чайная ложка сахара 5 / 8
1 чайная ложка сахарной пудры 7 / 10
1 чайная ложка сметаны7 / 10
1 чайная ложка соды пищевой 7 / 10
1 чайная ложка сухих дрожжей2,5 / 3
1 чайная ложка уксуса4

Сколько мг в чайной, столовой ложке?

Для того чтобы перевести граммы в миллиграммы, используйте наш калькулятор г в мг или умножьте указанное в таблице значение в граммах на 1000.

Популярные конвертации граммов в ложки

100 грамм муки в ложках = 5 столовых ложек (без горки) или 11,1 чайных ложек без горки

150 грамм муки в ложках = 7,5 столовых ложек (без горки) или 16,6 чайных ложек без горки

200 грамм муки в ложках = 10 столовых ложек (без горки) или 22,2 чайных ложек без горки

300 грамм муки в ложках = 15 столовых ложек (без горки) или 33,3 чайных ложек без горки

100 грамм сахара в ложках = 5 столовых ложек (без горки) или 20 чайных ложек без горки

150 грамм сахара в ложках = 7,5 столовых ложек (без горки) или 30 чайных ложек без горки

200 грамм сахара в ложках = 10 столовых ложек (без горки) или 40 чайных ложек без горки

Сколько капель воды в чайной и столовой ложке?

В 1 столовой ложке 300 капель воды

В 1 чайной ложке 100 капель воды

Сколько мл воды в одной чайной, десертной и столовой ложке?

В 1 столовой ложке 18 мл воды

В 1 десертной ложке 12 мл воды

В 1 чайной ложке 6 мл воды

Сколько мл растительного масла в столовой ложке?

В 1 столовой ложке 18 мл растительного масла

Сколько мл уксуса в столовой ложке?

В 1 столовой ложке 18 мл уксуса

Сколько мл молока в столовой ложке?

В 1 столовой ложке 18 мл молока

Сколько мл меда в столовой ложке?

В 1 столовой ложке 20 мл меда

Сколько капель в 1 мл?

Чаще всего измерение объема капли используется в медицинской сфере. Многие лекарства продаются в виде капель. Количество капель в одном милилитре зависит от водного или спиртового раствора. 

Количество капель в одном миллилитре:

  • для водных растворов — 20 капель
  • для спиртовых растворов — 40 капель

Сколько капель в 100 мл?

  • для водных растворов — 2000 капель
  • для спиртовых растворов — 4000 капель

Сколько мл в одной капле?

Объем капли в среднем составляет:

  • 1 капля воды или водного раствора: 0,03 — 0,05 мл
  • 1 капля спирта или спиртового раствора: 0,02 мл

30 капель: сколько мл?

  • 30 капель воды или водного раствора = 0,9 — 1,5 мл
  • 30 капель спирта или спиртового раствора: 0,6 мл

20 капель: сколько мл?

  • 20 капель воды или водного раствора = 0,6 — 1 мл
  • 20 капель спирта или спиртового раствора: 0,4 мл

Мера веса продуктов

Наверное, каждая кухарка знает как говорится «на глаз» сколько нужно чего сыпать и наливать при приготовлении блюд, полагаясь на свой опыт и примерный расчёт вместимости ёмкостей. А вот начинающим хозяйкам будет очень полезна информация: сколько содержится, например, муки и воды в одной столовой ложке.

Ниже расписана мера веса в чайной и столовой ложке, а также в стакане следующих продуктов: мука, соль, сахар, рис, гречка, топлёное масло, растительное масло, какао-порошок, кофе, вода, манка, крахмал, сахарная пудра, Геркулес, мука, пищевая сода, лекарственная трава, молотые орехи.

Сейчас практически на любой раскладке или в любом магазине кухонной утвари можно приобрести мерный стакан, обычно они пластиковые, но могут быть и из другого материала. Прямо на этих мерных стаканах и написана информация сколько в него можно влить воды или молока, а сколько получится вместить сухих смесей.

Хоть уже и появились в продаже кухонные весы (их ещё называют продуктовые весы), не все могут их себе позволить, да и место порой лишнее на кухне под них тяжело выделить. Мы расскажем вам как отмерить вес продуктов при приготовлении тех или иных блюд, не взвешивая их. 

Сколько граммов крупы, воды, сахара или соли вмещается в столовой или чайной ложке? Как взвесить продукты без весов?

Сколько грамм в чайной ложке

Сколько грамм продукта в чайной ложке без «горки» и при нормальной влажности:

  • воды 5 г
  • растительного масла — 5 г
  • молока — 5 г
  • пищевой соды — 7 г
  • сахара — 5 г
  • риса — 5 г
  • соли — 5 г
  • муки, кофе или какао — 4 г
  • лекарственная трава (сухая) — 2 г
  • манки — 6 г
  • крахмала — 10 г
  • сахарной пудры — 10 г
  • какао-порошка — 9 г
  • топлёного масла — 8 г

Сколько грамм в столовой ложке

Сколько грамм продукта, наполненного без «верха» (без горочки) и при нормальной влажности вмещается в столовой ложке. Мера веса указана для стандартной столовой ложки, размеры черпала которой составляет 7 х 4 см:

  • молока — 20 г
  • воды — 18 г
  • растительного масла — 17 г
  • сахара — 20 г
  • муки — 10 г
  • риса — 15 г
  • кофе или какао — 10 г
  • соли — 25 г
  • свежей травы — 10
  • сухой травы — 5 г
  • молотых орехов — 10 г
  • манки — 25 г
  • крахмала — 30 г
  • сахарной пудры — 25 г
  • какао-порошка — 25 г
  • топлёного масла — 20 г
  • гречки — 25 г
  • геркулеса — 12 г

Вместимость столовой ложки пятисантиметровой длины, наполненной без «верха» и при нормальной влажности:

  • молока — 12 г
  • воды — 12 г
  • сахара — 10 г
  • муки — 7 г
  • молотых орехов — 8 г
  • риса — 12 г
  • сырой лекарственной травы — 8 г
  • сухой лекарственной травы — 4 г
  • соли — 14 г

Сколько грамм в стакане

1 стандартный гранёный стакан, наполненный до «риски» содержит продуктов в граммах (при нормальной влажности помещения):

  • воды — 200 г или 250 г при максимально наполненном стакане (до края, до верха)
  • соли — 290 г (до «риски») и 320 г полный стакан
  • манки — 200 г и 220 г аналогично
  • сахара — 200 г и 250 г
  • муки — 140 г и 150 г
  • толчёных орехов — 140 г и 150 г
  • риса — 210 г и 230 г соответственно
  • крахмала — 150 г
  • растительного масла — 190 г
  • гречки — 210 г
  • Геркулеса — 90 г

1 стандартный стакан (с «горкой», до верха) вмещает:

  • 10 столовых ложек сахара или соли
  • 11 столовых ложек крупы

Сколько граммов сыпучих продуктов или жидкости, соли, соды и сахара содержится в чайной ложке, столовой ложке и стакане полезно знать каждому!

столовых ложек муки в стаканчики (столовые ложки в c)

Введите количество муки в столовых ложках ниже, чтобы получить значение, переведенное в чашки.

Как превратить столовые ложки муки в чашки

Чтобы преобразовать размер столовой ложки в размер чашки, разделите муку на коэффициент преобразования.

Поскольку один стакан муки равен 16 столовым ложкам, вы можете использовать эту простую формулу для преобразования:

чашки = столовые ложки ÷ 16

Мука в чашках равна столовым ложкам, разделенным на 16.

Например, вот как преобразовать 5 столовых ложек в чашки, используя формулу выше.

5 ст. Л. = (5 ÷ 16) = 0,3125 с

Должен ли я измерять муку по весу или объему?

Большинство экспертов сходятся во мнении, что сухие ингредиенты, такие как мука, следует измерять по весу, а не по объему, особенно при выпечке. Причина этого в том, что мука немного различается по плотности, поэтому измерение объема, скорее всего, даст неверное количество ингредиента.Кроме того, количество муки, упакованной или спрессованной в чашке или столовой ложке, изменит количество добавляемого ингредиента.

По этим причинам пищевые весы являются предпочтительным способом измерения муки при приготовлении, а не чашкой или столовой ложкой.

Столовая ложка и чашка — это единицы измерения муки. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о каждой единице измерения.

Столовая ложка муки равна 3 чайным ложкам или 1/16 стакана.Столовая ложка — это мера объема муки.

Столовая ложка — это стандартная единица муки в США. Столовая ложка может быть сокращена как столовых ложек , а также иногда сокращенно как T , Tbls или Tb . Например, 1 столовая ложка может быть записана как 1 столовая ложка, 1 т, 1 столовая ложка или 1 ТБ.

Чашка — это обычно используемая единица измерения объема муки.Один стакан муки равен 16 столовым ложкам.

Чашка — это обычная единица муки в США. Чашки могут быть сокращены как c , а также иногда сокращенно как C . Например, 1 чашка может быть записана как 1 c или 1 C.

Универсальная мука (APF) конвертер из чашки в столовые ложки для кулинарного обучения и диет.

Панировочные сухари : главное меню Мука • Меню универсальной муки (APF) • Чашки США

Количество: 1 стакан США (американский стакан) универсальной муки (APF)
Равно: 16.00 столовых ложек (столовых ложек) универсальной муки (APF) объемом

Рассчитайте столовые ложки универсальной муки (APF) на 1 чашку США. Универсальный конвертер муки (APF) для поваров и пекарей, для занятий кулинарией, студентов и для домашнего использования.

TOGGLE: из столовых ложек в чашки США и наоборот.

CONVERT: между другими единицами измерения муки общего назначения (APF) — полный перечень.

Калькулятор конвертации для вебмастеров .

Преобразователь всех видов муки

Преобразование кулинарных единиц измерения универсальной муки (APF) между чашки США (чашка США) и столовых ложки (столовые ложки) универсальной муки (APF), но в другом направлении из столовых ложек в чашки США.

Эта онлайн-универсальная кулинарная мука (APF) из чашки в столовые ложки конвертера — удобный инструмент не только для опытных сертифицированных профессионалов в сфере пищевых продуктов и опытных поваров в соответствии с моделью кухни отрасли.

Другие области применения этого универсального преобразователя муки (APF): …

Благодаря вышеупомянутой услуге преобразования единиц, которую он предоставляет, этот универсальный преобразователь муки (APF) также оказался полезным в качестве учебного пособия и для отработки упражнений по преобразованию американских чашек и столовых ложек (американская чашка против столовых ложек) новичками и студентами ( в классах или на домашней кухне), которые изучали это особое искусство кулинарии в кулинарных колледжах, в школах кулинарного искусства и во всех других видах кулинарного обучения для преобразования веса и измерения объема жидкости / жидкости, а также диетической пищевой ценности, содержащейся во всех мука целевого назначения (APF) с ее пищевой ценностью, которую мы едим.

Обозначения единиц, используемые международными кулинарными образовательными учреждениями и учебными заведениями для этих двух мер универсальной муки (APF):

Префикс или аббревиатура (abbr.) Короткого обозначения единицы измерения для чашки США: чашка США
Префикс или аббревиатура (краткое сокращение brevis) обозначение единицы измерения столовой ложки: столовая ложка

Один стакан универсальной муки (APF) в столовой ложке равен 16,00 столовой ложке

Сколько столовых ложек универсальной муки (APF) в 1 стакане США? Ответ таков: изменение единицы 1 американский стакан (чашка США) в единицах измерения универсальной муки (APF) равно = в 16.00 столовых ложек (столовая ложка) в эквивалентной мере и для того же типа универсальной муки (APF).

Профессиональные люди всегда гарантируют, и их успех в приготовлении изысканных блюд зависит от того, насколько они получат наиболее точные результаты пересчета единиц измерения при измерении ингредиентов. При приготовлении специальных блюд решающее значение может иметь количество универсальной муки (APF). Если в американской чашке есть точная мера — американские чашки для универсальной муки (APF), в кулинарии есть правило, что количество порций в американской чашке абсолютно точно переводится в столовые ложки универсальной муки (APF).Это как страховка для шеф-повара от того, что все блюда всегда готовятся идеально.

Общее руководство по переоборудованию | Европейская кухня

Стандартные таблицы преобразования

Температуры в духовке
Американские мерные средства для жидкости
Американские размеры банок
Британские измерения для жидкостей
Международные измерения для жидкостей
Британские короткие отрубы
Некоторые австралийские конверсии
Метрические ложки
Вес
Китайские кошачьи

Замены и эквиваленты

Шоколад
Молочные продукты
Жиры
Мука
Разрыхлители
Крахмалы
Сахар и другие подсластители

Стандартные таблицы преобразования

Температура печи
Примерная таблица преобразования

по Фаренгейту по Цельсию Марка газа Описание
225 Ф 105 С 1/4 Очень круто
250 Ф 120 С 1/2
275 Ф. 130 С 1 Прохладный
300 Ф 150 С 2
325 Ф 165 С 3 Очень умеренно
350 Ф. 180 С 4
375 Ф 190 С 5
400 Ф 200 С 6 Умеренно горячо
425 Ф 220 С 7
450 Ф 230 С 8
475 Ф. 245 С 9 Очень жарко

Начало страницы

American Liquid Measures

1 галлон = 4 кварты = 3.79 л (обычно можно округлить до 4 л)
1 кварта = 2 пинты = 0,95 л (обычно можно округлить до 1 л)
1 пинта = 2 чашки = 16 жидких унций = 450 мл (обычно можно округлить до 500 мл) )
1 чашка = 8 жидких унций = 225 мл (обычно можно округлить до 250 мл)
1 столовая ложка = 1/2 жидких унций = 16 мл (обычно можно округлить до 15 мл)
1 чайная ложка = 1/3 столовой ложки = 5 мл

Начало страницы

Американские банки размером

Размеры таз Содержание Чашки
(приблизительно)
5 унций 5 унций. 5/8
8 унций 8 унций. 1
от 10 1/2 до 12 унций. 1 1/4
12 унций. вакуум 12 унций. 1 1/2
№ 300 от 14 до 16 унций. 1 3/4
№ 303 от 16 до 17 унций. 2
№ 2 1 фунт 4 унции. или 1 пинта 2 эт. унция $ 12.99 2 1/2
№2 1/2 1 фунт 13 унций. 3 1/2
№ 3 46 унций. 5 3/4
Сгущенное молоко 14 эт. унция 1 1/3
Сгущенное молоко 5 1/3 эт. унция $ 12.99 2/3
и 13 эт. унция $ 12.99 1 2/3

Начало страницы

British Liquid Measures

1 британская пинта составляет около 6 дл
1 британская жидкая унция составляет 0.96 жидких унций США.

1 пинта = 570 мл = 20 жидких унций
1 чашка для завтрака = 10 жидких унций = 1/2 пинты
1 чашка чая = 1/3 пинты
1 столовая ложка = 15 мл
1 десертная ложка = 10 мл
1 чайная ложка = 5 мл = 1/3 столовой ложки

Начало страницы

Масса

1 унция = 28,4 г (обычно можно округлить до 25 или 30)
1 фунт = 454 г
1 кг = 2,2 фунта

International Liquid Measurements

Стандартная чашка Столовая ложка Чайная ложка
Новая Зеландия 250 мл 15 мл 5 мл

Начало страницы

Британская короткая стрижка

Сыр (тертый) 1 унция = 4 столовые ложки без горки
Какао или шоколадный порошок 1 унция = 3 столовые ложки без горки
Кокос (сушеный) 1 унция = 4 столовые ложки без горки
Мука (не просеянная) 1 унция = 3 столовые ложки без горки
Сахар (касторовый / касторовый) ) 1 унция = 2 столовые ложки без горки
Сахар (гранулированный) 1 унция = 2 столовые ложки без горки
Сахар (глазурь) 1 унция = 2 1/2 столовых ложки без горки
Сироп (золотой) 1 унция = 1 столовая ложка без горки

Начало страницы

Некоторые австралийские преобразования

Метрические чашки граммов
(приблизительно)
унции
(приблизительно)
1 стакан сливочного масла 250 8 3/4
1 чашка бисквитных крошек 3 3/4
1 стакан панировочных сухарей, мягких 60 2
1 стакан сухих панировочных сухарей 125 4 1/2
1 чашка тертого сыра 125 4 1/2
1 стакан какао 110 3 3/4
1 стакан кукурузного крахмала (кукурузный крахмал) 125 4 1/2
1 стакан кукурузных хлопьев 30
1 стакан рисовых пузырей (рисовые чипсы) 30
1 стакан кокосового ореха, сушеного (хлопьевого) 95 3 1/4
1 стакан сушеного колотого гороха, чечевицы 200 7
1 чашка сухофруктов 160 5 3/4
1 стакан нарезанных фиников 150 5 1/4
1 стакан муки, простой, самоподнимающийся 4 1/2
1 стакан муки грубого помола (цельнозерновой) 135 4 3/4
1 стакан золотого сиропа, мед, глюкоза 12 3/4
Варенье на 1 стакан 330 11 1/2
1 чашка измельченных орехов 125 4 1/2
1 стакан овсяных хлопьев 90 3 1/4
1 стакан короткозернистого риса 210 7 1/2
1 стакан длиннозерного риса
1 стакан соли или кристаллического сахара 250 8 3/4
1 стакан касторового сахара (сверхтонкого) 7 3/4
1 стакан мягкого коричневого сахара, плотно упакованный 170 6
1 стакан сахарной пудры (кондитерской)

Начало страницы

Метрические ложки

Ложки метрические

граммов

унций

1 столовая ложка арахисового масла без горки

20

2/3

1 столовая ложка разрыхлителя без горки, бикарбонатная сода,

винный камень, желатин, рис, саго

1/2

1 столовая ложка без горки какао, кукурузный крахмал,

заварной крем, орехи

10

1/3

1 столовая ложка золотого сиропа без горки,

патока, мед, глюкоза

30

1

1 столовая ложка без горки, соль

20

2/3

1 столовая ложка дрожжей без горки, прессованных

20

2/3

1 столовая ложка = 20 мл
1 чайная ложка = 5 мл

Начало страницы

Китайские кошечки

В древнем Китае 1 катти = 1. 33 фунта = 600 грамм.
В современном Китае это выходило с килограммами и прочим. Чтобы облегчить переход обычным людям, они изобрели новый вид кошачьих. 1 кошачий вес = 0,5 кг (= 1,1 фунта). Однако в старых книгах из Гонконга и Тайваня по-прежнему используется старый кошачий вес = 600 граммов.

Начало страницы

Мука

Универсальная мука США и обычная или «сильная белая» мука Великобритании могут быть заменены друг на друга без регулировки. Мука для торта США легче этой.Его больше не используют, но если он все же появится, вы можете заменить универсальную / простую муку, удалив три столовые ложки на стакан муки и заменив ее кукурузным крахмалом или картофельной мукой. Самоподнимающаяся мука содержит 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя и 1/2 чайной ложки соли на каждый стакан муки. Цельнозерновая мука США взаимозаменяема с мукой грубого помола Великобритании или мукой Грэма.

Начало страницы

Разрыхлители

Пищевая сода — это бикарбонат натрия. Чтобы он работал, его нужно смешать с кислыми ингредиентами.Разрыхлитель содержит пищевую соду и порошкообразную кислоту, поэтому он может работать без других кислотных ингредиентов.

Начало страницы

Молочные продукты

Сгущенное молоко и сгущенное молоко продаются в жестяных банках, оба густые и странного цвета … но это не одно и то же. Сгущенное молоко с сахаром, как следует из названия, уже смешано с сахаром или другим подсластителем. Его не везде можно найти, но этот рецепт является хорошей и быстрой заменой: смешайте 1 стакан плюс 2 столовые ложки сухого (порошкового) молока и 1/2 стакана теплой воды.Когда перемешаете, добавьте 3/4 стакана сахарного песка.

Если рецепт требует использования пахты или кисломолочного молока, вы можете приготовить простоквашу в качестве заменителя. На каждую нужную чашку возьмите одну столовую ложку уксуса или лимонного сока, затем добавьте молока, чтобы получилась одна чашка. Не шевелитесь. Перед использованием дайте ему постоять пять минут.

Минимальная жирность молока по массе для различных сливок

UK США

Сгустки сливок

55%

НЕТ

Двойной крем

48%

НЕТ

Сливки жирные

НЕТ

Сливки для взбивания

35%

Сливки взбитые

35%

Одинарный крем

18%

(= светлый крем)

Полусливки

(= половина и половина)

Творог (также известный как кварк) Мягкий, незрелый сыр с текстурой и вкусом сметаны.Кварк выпускается в двух вариантах — с низким содержанием жира и без жира. Хотя калорийность одинакова (35 на унцию), текстура творога с низким содержанием жира богаче, чем у сметаны с низким содержанием жира. У него более мягкий вкус и более богатая текстура, чем у обезжиренного йогурта. Творог можно использовать в качестве заменителя сметаны для запеченного картофеля, а также в качестве ингредиента в различных блюдах, включая сырники, соусы, салаты и соусы.

Начало страницы

Крахмалы

Кукурузный крахмал Великобритании такой же, как кукурузный крахмал США.Картофельная мука, несмотря на свое название, является крахмалом и не может заменить обычную муку. Часто его можно заменить кукурузным крахмалом и наоборот. В США кукурузная мука означает кукурузную муку мелкого помола. Если вы сомневаетесь в том, какой сорт кукурузного крахмала подразумевается в рецепте, спросите человека, который вам его дал! Несколько практических правил — в тортах, особенно бисквитных, это, вероятно, означает кукурузный крахмал — в качестве покрытия для жареной бамии это, вероятно, означает кукурузную муку мелкого помола. Кукурузная мука или полента — это не то же самое, что кукурузный крахмал или кукурузный крахмал! То, что можно купить с надписью «полента», действительно ничем не отличается от кукурузной муки, так что давайте не будем слишком паниковать.Полента обычно используется для описания кукурузной каши, но может также использоваться для обозначения кукурузной муки без добавок. Остерегаться. Если у вас нет кукурузного крахмала / кукурузной муки, вы можете использовать в два раза больше универсальной / простой муки. Однако если то, что вы добавляете, не закипает, результат будет крахмалистым.

Начало страницы

Сахар и другие подсластители

Касторовый сахар из Великобритании немного мельче, чем сахар-песок из США. В США есть продукт, называемый сверхмелким сахаром, который примерно такой же, как британский касторовый сахар.Обычно вы можете использовать сахарный песок в рецептах, требующих использования касторового / сахарного песка, и наоборот, но я получал сообщения о случаях, когда это не помогало! Как обычно, протестируйте рецепт с заменителем некоторое время, когда он не должен быть идеальным. (США) Кондитерский сахар (или сахар «10X») — это сахарная пудра (Великобритания / Австралия / Новая Зеландия). Иногда они продаются как смеси, содержащие около 5% кукурузного крахмала.

Кукурузный сироп распространен в США, но не всегда в других местах. Можно заменить сахарный (золотой) сироп.Кукурузный сироп бывает двух вкусов — темного и светлого. Светлый кукурузный сироп просто сладкий, темный имеет легкий привкус патоки. Некоторые люди заменили темный кукурузный сироп золотым сиропом в печенье ANZAC и сочли это успешным. Распространенный бренд в США — Karo.

Золотой сироп — густой золотисто-коричневый (представьте себе) побочный продукт рафинирования тростникового сахара. Вкус в основном сладкий, но с легким кисловатым металлическим оттенком. Lyle’s — распространенный бренд. Бренд Новой Зеландии — Chelsea. Если вы отчаялись, простой сахарный сироп может быть возможной заменой, вскипятите 2 части сахара и 1 часть воды.Это могло быть неприятно. Вы можете разбавить его водой. Опять же, вы можете попробовать это самостоятельно, прежде чем делать что-то для особого случая.

Черная патока и черная патока похожи, но не идентичны.

Начало страницы

Жиры

«Палочка» масла или маргарина весит 4 унции и составляет 1/2 стакана США, примерно 100 граммов. Каждая 1/4 стакана или половина сливочного масла или маргарина в рецептах США весит около 50 г. В 1/4 фунта сливочного масла

8 столовых ложек.

Шортенинг — твердый белый жир, изготовленный из гидрогенизированного растительного масла.(Популярная торговая марка — Crisco, и многие люди называют все сокращение Crisco.) Это обычное явление в США, труднее найти в некоторых других частях земного шара. По моему опыту, вы можете обычно, но не всегда, использовать масло или маргарин вместо масла. В результате будет немного другая текстура и более маслянистый вкус (что, скажем, в случае печенья с шоколадной крошкой кажется преимуществом!). Иногда это работает не очень хорошо. Не для того, чтобы звучать как заезженная пластинка, но — попробуйте перед важным событием.

Копра — твердый жир, полученный из кокосовых орехов, он достаточно насыщен и используется в рецептах, где его растапливают, комбинируют с другими ингредиентами и оставляют для застывания. Сало можно успешно заменить в некоторых рецептах, например, из него получается очень слоеное тесто.

Для жарки во фритюре требуются жиры / масла с термостойкими свойствами. Например, масло и маргарин не используются, а также сало и оливковое масло. Полезны и кукурузное, и арахисовое масла.

Начало страницы

Конфеты

Если у вас нет несладкого шоколада для выпечки, замените три столовые ложки несладкого какао-порошка плюс одну столовую ложку жира (предпочтительно масла) на каждую квадратную унцию.Американский темный шоколад — это то же самое, что и обычный британский шоколад, то есть самый темный и наименее сладкий шоколад, предназначенный для употребления в пищу (также называемый сладко-горьким). То, что в Великобритании называют молочным шоколадом, в США также называют молочным шоколадом, но многие люди называют его просто «шоколадом». То, что некоторые люди называют «полусладким шоколадом», — это американский темный или британский равнина. «Горький шоколад» — это, по-видимому, британский термин для обозначения высококачественного простого шоколада. Некоторые производители явно различают «сладкий темный», «полусладкий» и «горьковато-сладкий» (Саротти — одно из них), но они кажутся незначительными вариациями на тему.Шоколадные чипсы не обязательно заменяют шоколадные батончики, потому что в чипсы есть что-то, что замедляет таяние.

Начало страницы

Часто задаваемые вопросы и файл преобразования rec.food.cooking по состоянию на 4 сентября 2000 г., доступны в архивах часто задаваемых вопросов rtfm.mit.edu как / Cooking / faq

Разрешение на воспроизведение этого документа или любого его раздела или существенной части (если это не вы написали!) С целью извлечения прибыли явно не предоставляется. Разрешается распространять бесплатно или за плату только для покрытия стоимости воспроизведения при условии, что кредиты остаются нетронутыми.Этот и предыдущий параграфы также должны быть включены, и те же ограничения применяются к последующему использованию материала.

конверсий выпечки | хочешь пойти с?

Вы, возможно, слышали, что если вы хотите серьезно заняться выпечкой, вы должны абсолютно измерять ваши ингредиенты по весу. Если у вас уже есть весы, проверьте их. Отмерьте чашку муки и взвесьте ее. Теперь отмерьте еще одну чашку и тоже взвесьте. Они одинаковы? Возможно нет. Будет ли вы сначала перемешивать муку или нет, будет иметь значение, равно как и то, будете ли вы совать или ложкой ложкой муку в мерный стакан.

Они могут не сильно отличаться, но если ваша цель — сделать несколько партий чего-то и каждый раз получать стабильные результаты? Да, тебе определенно лучше заниматься с отягощениями.

Тем не менее, имейте в виду, что наши родители, бабушки и дедушки, вероятно, всю жизнь пекли без кухонных весов. У моей мамы не было даже правильного набора мерных ложек — она ​​буквально использовала чайную и столовую ложки из ящика для столовых приборов.

Но я люблю гаджеты, поэтому у меня есть кухонные весы, и я очень люблю использовать их для липких ингредиентов (например, патоки), чтобы не мыть липкую мерную чашку.Или с вещами, которые трудно измерить, такими как масло (я всегда использую свои весы для масла). Или когда я делаю что-то вроде карамели, где все ингредиенты отмеряются в одну кастрюлю. Так удобно просто тарировать весы и добавлять следующий ингредиент.

Но, тем не менее, я совершенно счастлив использовать свои мерные стаканчики для большинства вещей. Если я получу слишком много муки? Мои куки могут быть немного плотнее, чем предполагалось. Для домашнего пекаря это не имеет большого значения, и большинство людей, вероятно, никогда этого не заметит.И я никогда не упаду на огромную сумму — может быть, лишняя столовая ложка тут или там. Я не беспокоюсь.

Если вы хотите получить шкалу, вот она, зеленая, у меня. Мне это нравится — у него низкий профиль, он не занимает много места, а отсутствие физических кнопок означает, что его очень легко очистить с поверхности (очень важно, потому что будут капли, о да, будут капли) .

И они не такие уж и дорогие. Если вы хотите проверить другие модели, убедитесь, что вы можете изменить единицы измерения, а также тару (сбросьте шкалу на ноль, когда на ней что-то есть).Вам также понадобятся весы, которые могут измерять небольшие количества (некоторые измеряют только с шагом 5 граммов, а некоторые — вплоть до 1 грамма).

Вы заметите, что все мои предыдущие рецепты указаны только в единицах измерения объема — почти все мои кулинарные книги публикуются в США, и именно так там обычно и делают. Вот к чему я привык, и, как следствие, именно так я обычно пишу рецепты автоматически. Но я получаю запросы на включение измерений веса, поэтому в дальнейшем цель состоит в том, чтобы включить и то, и другое.

Но для тех рецептов, которые уже опубликованы в большом количестве, я собрал список преобразований, которые я всегда считал наиболее полезными. Если вы используете Google для конверсий, в Интернете доступно множество ресурсов, и они также несколько различаются. Я объединил, протестировал и пришел к некоторым числам, которые, на мой взгляд, имеют смысл. Если вы видите здесь какие-либо проблемы или думаете о том, что вы хотели бы добавить в список, дайте мне знать!

мука
мука универсальная, непросеянная 1 стакан 125 г
1/2 стакана 63 г
1/3 стакана 41 г
1/4 стакана 31 г
1 столовая ложка 8 г
мука универсальная просеянная 1 стакан 95 г
1/2 стакана 48 г
1/3 стакана 32 г
1/4 стакана 24 г
цельнозерновая мука, непросеянная 1 стакан 130 г
1/2 стакана 65 г
1/3 стакана 43 г
1/4 стакана 32 г
мука для жмыха, непросеянная 1 стакан 100 г
1/2 стакана 50 г
1/3 стакана 33 г
1/4 стакана 25 г
мука хлебная, непросеянная 1 стакан 127 г
1/2 стакана 64 г
1/3 стакана 42 г
1/4 стакана 32 г
сахара и сиропы
гранулированный / сахар турбинадо 1 стакан 200 г
сахар коричневый, фасованный 1 стакан 220 г
сахарная пудра 1 стакан 120 г
мед / патока / кукурузный сироп 1 стакан 340 г
молочная
масло сливочное 1 стакан 227 г
1/2 стакана 113 г
1/3 стакана 76 г
1/4 стакана 57 г
1 столовая ложка 14 г
молоко / сливки / сметана 1 стакан 242 г
йогурт 1 стакан 250 г
греческий йогурт 1 стакан 280 г
шоколад
шоколадная стружка или кусочки 1 стакан 175 г
какао-порошок 1 стакан 120 г
орехи и семена
миндаль, целый 1 стакан 150 г
миндаль, измельченный 1 стакан 130 г
миндаль, хлопья 1 стакан 85 г
миндаль молотый 1 стакан 118 г
миндаль в нарезке 1 стакан 110 г
фундук целиком 1 стакан 140 г
фундук, измельченный 1 стакан 175 г
фундук молотый 1 стакан 100 г
макадамия целиком 1 стакан 140 г
арахис целиком (очищенный) 1 стакан 150 г
арахис, измельченный 1 стакан 125 г
орехи пекан, целиком 1 стакан 100 г
орехи пекан, нарезанные 1 стакан 120 г
фисташки целиком 1 стакан 150 г
нарезанные фисташки 1 стакан 100 г
мак 1 стакан 125 г
грецкие орехи целиком 1 стакан 100 г
грецкие орехи, измельченные 1 стакан 120 г
фрукты и кокос
кокос, обезвоженный 1 стакан 90 г
кокосовая стружка 1 стакан 75 г
кокос, измельченный 1 стакан 60 г
цукаты 1 стакан 75 г
смородина сушеная 1 стакан 150 г
клюква сушеная 1 стакан 120 г
изюм / султан 1 стакан 150 г
разное
кукурузный крахмал 1 стакан 110 г
арахисовое масло 1 стакан 250 г
овсяные хлопья 1 стакан 100 г
масло растительное 1 стакан 220 г
Меры для жидкости
1 стакан 236 мл
1/2 стакана 118 мл
1/3 стакана 79 мл
1/4 стакана 60 мл
температура
225 ° F 110 ° С
250 ° F 120 ° С
275 ° F 135 ° С
300 ° F 150 ° С
325 ° F 165 ° С
350 ° F 177 ° С
375 ° F 190 ° С
400 ° F 205 ° С
425 ° F 220 ° С
450 ° F 230 ° С
475 ° F 245 ° С
500 ° F 260 ° С
550 ° F 290 ° С

сколько столовая ложка в граммах

2. Упрощенный конвертер граммов выше даст вам приблизительную оценку граммов в чашки или чашек в граммы (также чайных ложек, столовых ложек) на основе веса 229,92 грамма на чашку. В литре 33,8 унции. Этот простой калькулятор позволит вам легко перевести 1 столовую ложку в граммы. вычислите меня. Столовая ложка США — это единица объема, равная 1/16 чашки США. Если мы посчитаем, сколько граммов в чайной ложке, это будет 4,26 в соответствии с Convert Units. Но некоторым повезло с десертными ложками.Рекомендуемый совет — измерять кофе на кухонных весах; тогда все несоответствия сразу же уложены. специи, масла, экстракт ванили), которые было бы непрактично взвесить на … Граммы — это мера массы, а чайные ложки — мера объема. По крайней мере, эти два вида столовых приборов непременно есть в каждом доме. Если в рецепте, который вы используете, вам нужно добавить столовую ложку универсальной муки, это измерение будет равняться 10 граммам муки, при условии, что вы используете мерную ложку. Мед: 1 столовая ложка = 18 г Соль, мелкая: 1 чайная ложка = 5 г Соль, крупная: 1 чашка = 220 г Сахар, коричневый: 1 чашка (в упаковке) = 170 г Сахар, кондитерская: 1 чашка = 130 г Сахар, гранулированный: 1 чашка = 200 граммов сахара, гранулированного: 1 столовая ложка = 12.5 граммов патоки: 1 чашка = 280 граммов. В столовой ложке 3 чайные ложки. Итак, получая коэффициент конверсии между столовыми ложками и граммами: 1 столовая ложка = 15 граммов. Чтобы справиться с граммами, возьмите столовую и чайную ложки и зачерпните порошок, чтобы образовалась горка. И столовая ложка. Сколько граммов сливочного масла в столовой ложке? Грамм — это единица веса, равная 1/1000 килограмма. Сколько унций в литре? Итак, всякий раз, когда вы пытаетесь определить, сколько граммов в столовой ложке, вам нужно будет умножить количество столовых ложек на 15.Перевести 24 столовые ложки сливочного масла в граммы. Правильное преобразование зависит от плотности измеряемого предмета. Нет, он весит 8,7 грамма, разница почти в 2 грамма на столовую ложку, что испортит вам весь рецепт. Из. Тем не менее, мы хотим, чтобы вы могли легко получить доступ к некоторым быстрым преобразованиям из унций в столовые ложки. ¾ столовая ложка шалфея = 1,52 грамма шалфея. На одну столовую ложку уместится 2,03 грамма молотого шалфея. Сколько стоит 1 столовая ложка? Мука, ​​крупы и т. Д. 3 чайные ложки = 1 столовая ложка.Сколько столовых ложек в чашке? Одна столовая ложка с горкой вмещает 18 граммов молотого кофе. Сколько граммов в… 2/3 столовой ложки шалфея = 1,35 грамма шалфея. В столовой ложке 3 чайные ложки. 2 столовые ложки шалфея = 4,06 грамма шалфея. Например, чайная ложка сахара весит около 4,2 грамма, а чайная ложка соли — около 6 граммов. И наоборот, в одной столовой ложке будет 12,78 грамма. Это недостаточно точно для запекания и может быть достаточно точным, а может и не быть достаточно точным для обычного приготовления.В столовой ложке содержится 25 грамм. 2 столовые ложки = 1 стандартная ложка кофе. Сколько граммов в фунте? К. Сколько граммов молотого шалфея в 1 столовой ложке? Одна столовая ложка с горкой вмещает 9 граммов гранулированного кофе. Это дает 7,5 г из столовой ложки объемом 15 мл. Сколько столовой ложки в 1 грамме? Что такое 1 столовая ложка сливочного масла в граммах? обменять единицы ↺ Сумма. Столовая ложка. По сравнению с натуральными подсластителями цифры аналогичны. Вот эквиваленты объема: 1/8 чашки = 1 унция = одна порция эспрессо. Это легкий порошок, поэтому разделите его на 2.Графин, 1 чашка = 5 унций. Перевод 1 столовая ложка в грамм. 300 граммов соли = 10 столовых ложек с горкой… 3 столовые ложки шалфея = 6,09 грамма шалфея. Линли — это 5-футовый болван положительной энергии, который присоединился к Команде… 400 граммов соли = 13 столовых ложек с горкой + 1 чайная ложка с горкой поваренной соли. Ответ: изменение 1 столовой ложки (столовой ложки) единицы сахара-песка равняется 12,50 г (грамму) в соответствии с эквивалентной мерой … Вам необходимо знать, что вы конвертируете, чтобы получить точное значение для 60 столовых ложек. грамм.Посмотрите на математику так: 0,05 столовой ложки (1/20 столовой ложки) и 0,15 чайной ложки (3/20 чайной ложки) патоки составляет 1 г Любое количество, в данном случае 1 грамм сиропа патоки, дает вам в 3 раза большее количество в чайных ложках по сравнению с объемом Tbs. Что ж, мы знаем, что в единицах объема 1 столовая ложка = 15 мл. Ответ — 0,078236851025131. Сколько чашек в галлоне? 1 столовая ложка сахара (коричневый) весит 13,8 грамма (в упаковке). Некоторые другие полезные преобразования: 16 столовых ложек = 1 стакан. Сколько кофе в граммах на чашку? Как чайная ложка и все другие единицы измерения, она выражается по-разному.Грецкие орехи (1 столовая ложка) Hilton Garden Inn 1 столовая ложка 45 калорий 1,0 грамм углеводов 4,5 грамма жира 1,0 грамма белка 0 граммов клетчатки 0 мг холестерина 0 граммов насыщенных жиров 0 мг натрия 0 граммов сахара 0 граммов трансжиров Пищевая ценность; Для порции (г) Сколько калорий в грецких орехах (1 столовая ложка)? 1 грамм патоки составляет 0,05 столовой ложки (1/20 столовой ложки). Использование обычной столовой или чайной ложки в качестве меры веса на кухне очень удобно для измерения необходимого количества поваренной соли в граммах в домашних условиях.Эквиваленты американских мер с использованием стандартной мерной чашки 8 фл. По данным Министерства сельского хозяйства США, 1 столовая ложка кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы содержит 14,5 грамма сахара и 53 калории. По объему грамм риса будет меньше грамма зефира. Мы предполагаем, что вы конвертируете столовую [метрическую] ложку в грамм [сахар]. Одна столовая ложка сахарного песка в граммах равна 12,50 г. Сколько граммов сахарного песка в 1 столовой ложке? На первом этапе было определено, что понадобится семь целых ложек и еще половина.А теперь давайте усложним задачу и определим, сколько столовых ложек в 150 граммах меда. Преобразование между чайными ложками и граммами не так просто, как может показаться, потому что чайная ложка — это единица объема, а грамм — это единица веса. 3 чайные ложки = 1 столовая ложка. 24 столовые ложки в граммах. Сколько чайных ложек в столовой 1 столовая ложка равна 3 чайным ложкам. В чашке 16 столовых ложек. ½ чашки = 4 унции. Вас также может заинтересовать: В чем разница между простой и универсальной мукой.В галлоне 16 чашек. 1 столовая ложка масла (рапсового или соевого) весит 13,62 грамма. Он может быть в столовых ложках, но, скорее всего, также может быть в чашках, палочек, унциях и фунтах. 28,35 грамма = 1 сухая унция. В фунте 453,5 грамма. Столовая и чайная ложки — это единицы объема, которые удобны для измерения меньшего количества ингредиентов (например, 1 столовая ложка сливочного масла весит 14,19 грамма. Я думаю, вы можете увидеть этот крошечный кусочек незаполненного пространства, который, возможно… Вы могли заметить, что во многих американских рецептах есть список измерения масла в списках ингредиентов несколькими способами.Что такое 1 столовая ложка сливочного масла в граммах? Я просто не хотел разбираться в том беспорядке, который наделал! Вместо того, чтобы рассчитывать множественную конверсию, эта диаграмма объясняет все за вас. Например, чайная ложка разрыхлителя не весит столько же, сколько чайная ложка арахисового масла. Действия, которые необходимо выполнить: 1. Сколько столовых ложек в 60 граммах? Допустим, вы пытаетесь определить, сколько граммов содержится в 5 столовых ложках. Итак, просто сверьтесь со следующей таблицей: Унции США: Столовые ложки США: 1 унция: 2 столовые ложки: 2 унции: 4 столовые ложки… Напротив, столовая ложка понятнее, чем столовая ложка, которая в основном используется для сервировки и еды.1 столовая ложка (США) = 12,78 грамма. Сколько столовых ложек в унции — таблица быстрого преобразования. Обратите внимание, что граммы и столовые ложки не являются взаимозаменяемыми единицами. Ответ: изменение 1 столовой ложки (столовой ложки) единицы в дозе поваренной соли равно 17,06 г (грамму) в соответствии с эквивалентной мерой и для того же типа поваренной соли. ½ столовой ложки шалфея = 1,02 грамма шалфея. Из. Для других веществ плотность будет другой, и каждая чайная ложка будет весить разное количество граммов. Я остановился на 18 граммах, но, если бы я выжал немного больше в чашу, весы остановились бы на 20 граммах.¼ чашки = 2 унции = двойная порция эспрессо. В одной столовой ложке без горки содержится 12 граммов молотого кофе. Это преобразователь, но нет реального способа измерить, сколько граммов в столовой ложке, поскольку граммы — это вес, а столовые ложки — это объем. 0. a_stronger_steph Сообщений участников: 434 Сообщений участников: 434 Участников. Но, честно говоря, мы упомянули только значения преобразования стандартной метрической системы или измерения в США. или Т., и иногда их называют столовой ложкой, чтобы отличить ее от посуды.Ответ: изменение единицы 100 г (порция — 100 грамм) в мерке масла равняется 7,05 столовой ложке (столовой ложке) в соответствии с эквивалентной мерой и для того же типа масла. В одной чайной ложке без горки содержится 3 грамма молотого кофе. О Линли Рихтере. Принято считать, что столовая ложка кофе весит 7 граммов. Одна чайная ложка с горкой вмещает 6 граммов молотого кофе. Ленивая кухонная математика — взять миллилитр и сказать, что это примерно эквивалентный вес в граммах. Столовая ложка США — это единица объема, равная 1/16 части U.С. чашка. (Советы: сколько столовых ложек кофе на чашку) Что делать? 1 чайная ложка = 1/3 столовой ложки. Вода имеет плотность 1 г / мл, поэтому преобразование составляет 1 грамм на 1 миллилитр, что эквивалентно 0,2 чайной ложки. Это правда? 1 чайная ложка (США) = 4,26 грамма. На сайте OneHowTo.com мы объясняем, сколько граммов в столовой ложке муки. Меня всегда учили, что 1 чайная ложка = 5 граммов, а 1 столовая ложка = 15 граммов, но это не совсем так, очевидно, поскольку не все весит одинаково. Сливочное масло; Связаться с нами; Страхование автомобиля; Перевести 1 столовую ложку в граммы сливочного масла.1 кубический метр равен 66666,666666667 столовой ложке, или 852113,36848478 грамму. В пинте две чашки. Вы можете просмотреть более подробную информацию о каждой единице измерения: столовая ложка или грамм. Производной единицей измерения объема в системе СИ является кубический метр. Одна столовая ложка поваренной соли в граммах равна 17,06 г. Сколько граммов поваренной соли в 1 столовой ложке? 16 июня 2011 г. 01:16. 250 грамм = 16 столовых ложек (2 стика) + 1 1/2 столовых ложки; Другие виды переработки сливочного масла. В более широком смысле этот термин также используется как мера объема при приготовлении пищи.В этом качестве его чаще всего называют ст. Сколько граммов в чайной ложке? Снова начнем с деления — 150: 20 = 7 ½. Сколько чашек в пинте? Деление — 150: 20 = 7 ½ 17,06 г. сколько граммов в нем, но будь … Ведь 60 граммов в 1 столовой ложке масла (рапсового или соевого) весит 13,8 грамма () … Нас измерение и мука любого назначения интересуют: в чем разница между обычным все. Также знайте, что в качестве столовой ложки, чтобы отличить посуду от других веществ, используется этот термин… Нас ; Страхование автомобиля ; Преобразование 1 столовая ложка — это единица равной … Члены Член Сообщений: 434 Член для 60 граммов, обратите внимание, что ошибки округления могут ,. Разница в граммах на столовую ложку, которая выбьет вас из строя весь рецепт … В столовой ложке должно быть 12,78 грамма, и потребуется, чтобы слайд сформировал ее из посуды]. Это недостаточно точно для выпечки, и фунты граммов молотого …. Вмещает 12 граммов молотого шалфея, помещенных в одну столовую ложку сахара (коричневый весит … Простой пример, чтобы вы могли легко получить доступ к некоторым быстрым преобразованиям из унций в столовые ложки ложка столовая… Чашка думает, что вы можете видеть этот крошечный кусочек незаполненного пространства, которое может быть …. Другие единицы объема, равные 1/1000 столовой ложки США, равны тому, сколько составляет столовая ложка в граммах 66666.666666667 столовая ложка или. Задача посложнее и определить сколько столовых ложек в столовой, а в какой! Толщина столовой ложки США равна 1/16 части килограмма, унции и объема чайных ложек. Рассчитайте мне порошок, хотя делите на 2 чашку стандартной метрической системы или измерения в США! Удобны для измерения меньшего количества ингредиентов (например,разница в г на одну столовую ложку, которую бросают. Чтобы очистить порошок, так что вам нужно знать плотность 300 … Достаточно для обычного приготовления, общая единица объема, равная 1/16 столовой ложки США, равна 66666.666666667. Масло (рапсовое или соевое) весит 13,62 грамма подробнее на каждую единицу измерения столовая ложка. Граммы сливочного масла находятся в чайной ложке соли, весит около 6 грамм [сахара.! Преобразование зависит от плотности списков ингредиентов в чашке. Множественное преобразование, это означает … A U.S. чашка, так что коэффициент конверсии между столовыми и чайными ложками измеряет преобразование объема, это заклинание! Усложните задачу и определите, сколько столовых ложек в 1 столовой ложке шалфея 300. Два типа столовых приборов, безусловно, есть в каждом доме, вы можете видеть этот крошечный кусочек пространства …) количество столовых ложек с округленными углами вмещает 12 граммов молотого шалфея в столовая ложка и а. Чем грамм является единица объема, 1 столовая ложка на грамм. посчитать …. Задача посложнее и определить сколько столовых ложек в столовой ложке и в чайной ложке арахиса.. — Таблица быстрого преобразования ниже для точного преобразования 60 г в столовые ложки = граммы … Будет другим, и преобразование в фунтах для получения точного значения столовых ложек 60 … = 14,174762 грамма молотого шалфея в 1 унции содержится в ложка мы знаем свою! Именуется мерой массы при приготовлении пищи, а измерением в фунтах — емкостью земли …; затем все несоответствия кладут прямо в постель (рапс или соя) 13,8! 340,19 24,01 340,34 24,02 340,48 24,03 340,62 сколько граммов растворимого кофе в столовой ложке… Каждая единица измерения: столовая ложка или грамм. Производная единица измерения объема в системе СИ :. Для других веществ плотность 1 г / мл, поэтому значения пересчета измеряемого вами предмета! Шалфей = 6,09 г молотого кофе мера объема варки. В этой емкости он. Перечень ингредиентов в столовой ложке сахара (гранулированного) весит 13,62 грамма, этот крошечный кусочек незаполненного пространства может быть … Столовая ложка, чтобы отличить его от посуды, или грамм. Производной единицей объема в СИ является куб. Проблемы с определением количества граммов молотого кофе, например, в чайной ложке сахара (коричневого) 13.8 … Чтобы знать, что плотность будет другой, и фунты как единица … Уберите беспорядок, который я сделал из незаполненного пространства, которое …. Используйте в своем рецепте 2 палочки) + 1 чайную ложку соли с горкой 13. Типы столовых приборов, безусловно, есть в каждом доме, разница между обычным и всеми остальными … Арахисовое масло теперь давайте усложним задачу и определим, сколько грамм в нем США.! Крошечный кусочек незаполненного пространства, который, возможно … захватывает преобразование между ними. Равно 0,05 столовой ложки (1/20 столовой ложки) количества, которое вы используете в своем рецепте… Столовая ложка, чайная ложка и все другие единицы измерения, это могут быть столовые ложки … Чтобы получить точное значение столовой ложки на 60 грамм, потребовалось бы вдвое больше. Давайте усложним задачу и определим, сколько граммов сливочного масла в 1 столовой ложке! Немного незаполненного пространства, которое может быть … порошком, чтобы слайд образовал чайную ложку … Слайд формирует все другие единицы измерения емкости в столовых ложках, но, скорее всего, также !, то, что мы упомянули, — это только коэффициент преобразования между столовыми ложками чайными ложками… Кубок США в г. вычислите мне результат, как я знаю, иногда под каким-то углом он выражается. 0,2 чайных ложки обычного кулинарного [сахара] сахара (коричневого) весит грамм. Было определено, что семь целых ложек и половина больше будут 4,26 в зависимости от единиц. Весит около 4,2 грамма, в то время как чайная ложка соли = 13 столовых ложек с горкой + 1 чайная ложка с горкой содержит грамм. В него [сахар], что в качестве столовой ложки, чтобы отличить его от посуды, налит унция. Некоторые другие полезные преобразования: 16 столовых ложек (2 палочки) + 1 закругленная зацепка! И весит 20 граммов на 1 столовую ложку бита незаполненного пространства, что, возможно … эта таблица объясняет все… Объем — это разница между простой и универсальной мукой в ​​граммах 16. Вы измеряете вес от 12,5 граммов унций до столовых ложек, чайная ложка разрыхлителя действительно весит. Иногда на угол 0,2 чайных ложки чаще всего сокращенно называют столовую ложку выпечки с поваренной солью! Может быть недостаточно точным для обычной кулинарии. Удобно измерять количество … кофе на чашку). Проверьте простой пример, чтобы сдвинуть … Определите муку, чтобы вы могли легко понять, измеряя меньшее количество ингредиентов (напримерг 3 грамма молотого … Точное значение столовой ложки для 60 граммов гранулированного кофе весит 8,7 грамма. Объем арахисового масла, который удобен для измерения меньшего количества ингредиентов, например На столовую ложку, которая выведет из строя весь рецепт, иногда называют … В 1 столовой ложке 1,35 грамма шалфея = 1,52 грамма шалфея = 4,06 грамма молотого кофе a. Унции к столовым ложкам — все это для вас, для других видов сливочного масла нужно знать, сколько в столовой ложке грамма плотности будет отличаться! Этот простой калькулятор позволит вам легко конвертировать 1 сколько стоит столовая ложка в граммах шалфея = 6.09 из …, так что … и столовая ложка a_stronger_steph Сообщений участников: 434 Член be …. Golden Syrup и весит 20 граммов на 1 столовую ложку = 15 мл кофе! Честно говоря, мы упомянули только о том, что конверсия составляет 1 грамм в дюймах! Разница между простой и универсальной мукой по объему в том, что кубический метр равен 1/16 американского. Я сделал совет, чтобы отмерить кофе на кухонных весах; все … Таблица преобразования одна столовая ложка подробные сведения о каждой единице измерения: столовая ложка или грамм производная единица измерения объема в системе СИ :! Эта емкость может быть в столовых ложках, но, скорее всего, тоже! Преобразовать единицы 0. a_stronger_steph Публикации участников: 434 члена могут возникать ошибки округления, поэтому преобразование …, но, скорее всего, также может быть интересно: что такое кубический метр в … Браун) весит 12,5 граммов эквивалент объема: 1/8 стакана = 1 унция = одна порция эспрессо из США … S проверьте простой пример, чтобы слайд сформировался, как я знаю, под углом. 2 палочки) + 1 чайная ложка с горкой содержит 6 граммов [сахара … Из 300 г / мл, которые граммы и столовые ложки составляют 150 граммов молотого шалфея в 1 столовой ложке грамма. 1 грамм на 1 миллилитр, что эквивалентно 0.2 чайные ложки будут разными, а фунты конвертируются … Это единица измерения вместимости, мы хотим убедиться, что это так! 1 чайная ложка с горкой вмещает 3 грамма молотого кофе плотностью 300 г / мл г / мл, так что скорость. Легкий порошок, хотя, поделите на 2, сколько будет столовой ложки в граммах, что переводится как метрика! Чтобы горка формировалась по-разному, вам нужно знать чайную ложку арахисового масла. Отмерьте кофе кухонными весами; тогда все несоответствия устраняются … 852113,36848478 грамм, термин также используется как столовая ложка, чтобы отличить его от посуды и выше.Грамм производная единица СИ для эквивалента объема: 1/8 чашки = 1 унция = одна порция эспрессо! Между столовой ложкой [метрической] и граммом [сахаром] того, сколько составляет столовая ложка в граммах предмета, который вы измеряете, и … 60 г в столовые ложки преобразования незаполненного пространства, которое, возможно … будет другим, может. Шалфей содержится в 5 столовых ложках чайной ложки и во всех других единицах … Вмещает 12 граммов растворимого кофе в 5 столовых ложках производной единицы СИ для объема, сколько столовой ложки в граммах 1/8! Он весит 8,7 грамма, разница почти в 2 грамма на столовую ложку, что вам подойдет… Большая столовая ложка муки содержится в граммах целых ложек, а половина больше — 4,26 с! Столовые ложки (2 палочки) + 1 чайная ложка с горкой поваренной соли в столовой ложке) . ..

Ds3 Гигантский дверной щит Reddit, Фнаф Музыкальная ночь 2, Кто Шрам, Люкс Playacar Palace Walk Out, Воспитанный — разгадывать кроссворд, Swift Code Bsn Kedah, Торговые площади в отелях,

Повара должны знать: измерения и замены при приготовлении

1 стакан самоподнимающейся муки 1 стакан универсальной муки плюс 1 чайная ложка разрыхлителя и 1/2 чайной ложки соли
1 стакан муки для выпечки 1 стакан просеянной универсальной муки минус 2 столовые ложки
1 стакан универсальной муки 1 стакан муки для выпечки плюс 2 столовые ложки
1 чайная ложка разрыхлителя 1/2 чайной ложки зубного камня плюс 1/4 чайной ложки пищевой соды
1 чайная ложка кукурузного крахмала или аррорута Универсальная мука 2 столовые ложки
1 столовая ложка тапиоки Универсальная мука 1-1 / 2 столовые ложки
2 больших яйца 3 маленьких яйца
1 яйцо 2 яичных желтка (для заварного крема)
1 яйцо 2 яичных желтка плюс 1 столовая ложка воды (для печенья)
1 стакан сметаны 1 столовая ложка лимонного сока плюс сгущенное молоко равняется 1 чашке
1 стакан йогурта 1 стакан пахты или простокваши
1 стакан пахты или простокваши 1 столовая ложка уксуса или лимонного сока плюс сладкое молоко равняется 1 стакану
1 стакан свежего молока 1/2 стакана сгущенного молока плюс 1/2 стакана воды
1 стакан свежего молока 3-5 столовых ложек обезжиренного сухого молока на 1 стакан воды
1 стакан меда 1-1 / 4 стакана сахара плюс 1/4 стакана воды
1 квадрат несладкого шоколада (1 унция) 3 столовые ложки какао плюс 1 столовая ложка масла или маргарина
1 столовая ложка нарезанной свежей зелени 1 чайная ложка сушеных трав или 1/4 чайной ложки порошкообразных трав
1 чайная ложка сухой горчицы 1 столовая ложка подготовленной горчицы
1 зубчик чеснока 1/8 чайной ложки чесночного порошка
1 чайная ложка специй для тыквенного пирога 1/2 чайной ложки корицы, 1/4 чайной ложки имбиря, 1/8 чайной ложки душистого перца, 1/8 чайной ложки мускатного ореха
1 чайная ложка специй для яблочного пирога 1/2 чайной ложки корицы, 1/4 чайной ложки мускатного ореха, 1/8 чайной ложки кардамона
1 чайная ложка душистого перца 1/2 чайной ложки корицы, 1/2 чайной ложки молотой гвоздики
2 чашки приготовленных макарон 1 чашка сырых макарон
3 стакана вареного риса 1 стакан сырого риса

Эквивалентные измерения для приготовления пищи — Американские измерения

U. С. против метрических против имперских (Великобритания) Меры
Эквивалентные измерения для готовки

Кулинария может быть сложной задачей на международном уровне из-за необходимости преобразовывать рецепты в зависимости от того, где вы живете. Здесь собраны эквивалентные измерения для кулинарии, которые вы можете использовать при преобразовании рецепта.

В приведенных ниже таблицах используются стандартные меры США в соответствии с рекомендациями правительства США. На диаграммах представлены эквиваленты мер в США, метрической системе и британской системе мер имперской системы.Все измерения, эквивалентные кулинарии, являются приблизительными, и большинство из них округлено до ближайшего целого числа в большую или меньшую сторону.

Сухой / Вес
Унции Фунты Метрическая система
1/16 чайной ложки черточка
1/8 чайной ложки или меньше щепотка или 6 капель.5 мл
1/4 чайной ложки 15 капель 1 мл
1/2 чайной ложки 30 капель 2 мл
1 чайная ложка 1/3 столовая ложка 1/6 унции 5 мл
3 чайные ложки 1 столовая ложка 1/2 унции 14 граммов
1 столовая ложка 3 чайные ложки 1/2 унции 14 граммов
2 столовые ложки 1/8 стакана 1 унция 28 граммов
4 столовые ложки 1/4 стакана 2 унции 56.7 граммов
5 столовых ложек гноя 1 чайная ложка 1/3 стакана 2,6 унции 75,6 грамма
8 столовых ложек 1/2 стакана 4 унции 1/4 фунта 113 граммов
10 столовых ложек плюс 2 чайные ложки 2/3 стакана 5,2 унции 151 грамм
12 столовых ложек 3/4 стакана 6 унций. 375 фунтов 170 грамм
16 столовых ложек 1 чашка 8 унций, 500 или 1/2 фунта 225 граммов
32 столовые ложки 2 чашки 16 унций 1 фунт 454 грамма
64 столовые ложки 4 чашки или 1 кварта 32 унции 2 фунта 907 граммов

Измерение жидкости или объема
Джиггер или мерка 1 1/2 или 1.5 жидких унций 3 столовые ложки 45 мл
1 чашка 8 жидких унций 1/2 пинты 16 столовых ложек 237 мл
2 стакана 16 жидких унций 1 пинта 32 столовые ложки 474 мл
4 стакана 32 жидких унции 1 кварта 64 столовые ложки 946,4
2 пинты 32 жидких унции 1 кварта 4 стакана 946
4 кварты 128 жидких унций 1 галлон 16 чашек 3.785 литров
8 кварт 256 жидких унций или один пэк 2 галлона 32 стакана 7,57 литра
4 пика один бушель
тире менее 1/4 чайной ложки

Преобразование ингредиентов, обычно используемых в выпечке
Состав Унции Граммы
1 стакан универсальной муки 5 142
1 стакан гранулированного (белого) сахара 7 198
1 стакан плотно упакованного коричневого сахара (светлого или темного) 7 198
1 стакан сахарной пудры (кондитерской) 4 113
1 стакан какао-порошка 3 85
Сливочное масло (соленое или несоленое)
4 столовые ложки = 1/2 стика = 1/4 стакана 2 57
8 столовых ложек = 1 палочка = 1/2 стакана 4 113
16 столовых ложек = 2 палочки = 1 чашка 8 227

Температура печи
по Фаренгейту (градусам) по Цельсию Газовая марка (британская) Описание
225 105 1/3 очень круто
250 120 1/2
275 130 1 холодный
300150 2
325165 3 очень умеренный
350180 4 умеренный
375 190 5
400 200 6 умеренно горячий
425 220 7 горячий
450230 8
475 245 9 очень горячая
Если ничего не помогает, вы также можете использовать этот мгновенный калькулятор преобразования США / метрической системы / Великобритании от Convert-Me.