Шелковица белая посадка и уход: Шелковица — посадка, выращивание, уход и сорта

Содержание

Шелковица — посадка, выращивание, уход и сорта

В статье обсуждаем шелковицу. Рассказываем о ее особенностях, посадке и выращивании. Вы узнаете о правильном уходе за культурой, и какие сорта шелковицы подходят для выращивания в Подмосковье, Средней полосе России.

Описание шелковицы

Шелковица (тутовое дерево, тутовник) — род растений семейства Тутовые, которые включают 17 видов листопадных деревьев, распространенных в субтропических поясах Евразии, Северной Америки. Древесная культура ветроопыляема.

В молодости шелковица быстро растет, но со временем замедляет свой рост. В среднем достигает высоты 10–15 м. Листья культуры простые, очередные, зубчатые по краям. Живет дерево до 200 лет, реже до 300–500.

Из плодов шелковицы изготавливают вина, водку и безалкогольные напитки. Также ягоды применяют в качестве начинки для пирогов, делают варенья и джемы на их основе.

Из тута изготавливают знаменитую тутовку – чачу: очень крепкий спиртной напиток – до 70 градусов. Считается, помимо всего прочего, лечебным.

Самые распространенные сорта: белая шелковица и черная шелковица, активно культивируются, в том числе на юге России. Сок белой шелковицы можно использовать для удаления сока черной шелковицы.

В средней Азии применяют древесину шелковицы для изготовления музыкальных инструментов. Также ее используют в качестве строительного и поделочного материала. В России заготовка древесины шелковицы запрещена с 2011 года.

Размножается шелковица семенами, прививкой, отпрысками, отводками и черенками.

Посадка шелковицы

Сажать саженец шелковицы в открытый грунт можно весной в апреле до начала сокодвижения или осенью в сентябре — октябре до наступления сезона дождей. Большинство садоводов рекомендует высаживать культуру шелковицы именно в осеннее время, так как бытует мнение, если дерево переживет зиму, то проживет много лет.

Тутовое дерево любит хорошо освещенные участки, которые надежно защищены от холодного ветра. Для посадки не подойдет заболоченный, песчаный и засоленный грунт, при этом грунтовые воды на участке должны залегать на глубине не менее 1,5 м.

Деревья, на которых присутствуют только мужские цветки, не способны самостоятельно плодоносить. При этом выяснить пол саженца можно только тогда, когда ему исполнится 4–5 лет. Мы рекомендуем вам покупать 3-х летние саженцы шелковицы, которые уже дали первый урожай.

Посадочное место для тутовника необходимо заблаговременно подготовить (за 2 недели до посадки). Яма должна в глубину и ширину составлять не менее 50 см. Если грунт на вашем участке плохой, то яму следует выкопать глубже, так как дополнительно потребуется использовать удобрения (5–7 кг перепревшего навоза, смешанного со 100 г суперфосфата). Подкормкой присыпьте нижний слой почвы таким образом, чтобы он не соприкасался с корневой системой шелковицы.

Саженец культуры разместите посередине ямы, расправьте его корни, затем залейте 2 ведрами воды. После этого засыпьте яму. Если вы планируете сажать дерево весной, то котлован выкопайте осенью с добавлением в него питательной смеси.

Выращивание и уход за шелковицей

Для снижения риска заражения дерева различными заболеваниями, необходимо систематически проводить профилактические обработки, опрыскивая как саму культуру, так и поверхность приствольного круга. Для обработки применяйте инсектициды и фунгициды. Проводить опрыскивание следует в апреле до распускания почек и в октябре после окончания вегетационного периода.

Применение раствора Нитрафена способствует устранению различных заболеваний и вредителей. Весной желательно опрыскивать культуру раствором мочевины (7%) для нейтрализации всех вредителей и патогенных микроорганизмов.

Полив

Для того чтобы шелковица была более морозостойкой, начните поливать ее с начала весны и до июля. Поливайте культуру во время сильной засухи. Прекратить полив необходимо с июля. В том случае, если весна выдалась дождливой, дерево можно не поливать.

Подкормка

Вносить удобрения следует с весны и до июля. В весенний период дерево нуждается в азотных удобрениях, летом — в калийных и фосфорных.

Обрезка шелковицы

Проводите обрезку культуры во время ее частичного или полного покоя. Оптимальное время — ранняя весна до начала сокодвижения. Чаще всего омолаживающую и формирующую обрезку проводят в конце апреля и до начала мая, пока не раскрылись почки. Осенью после опадания листвы проведите санитарную обрезку, обращайте внимания на то, чтобы температура воздуха в это время была не ниже -10 градусов.

Различные виды шелковицы имеют свои особенности обрезки. К примеру, плакучей шелковице необходима прореживающая обрезка, укорачивание ветвей и стеблей. Этот вид тутовника восстанавливается за короткий промежуток времени, поэтому не боится даже самой сильной обрезки.

Штамбованной шелковице необходима формирующая обрезка кроны. Во время процедуры на длинном стебле, на котором нет никаких веток, сформируйте пышную шапку шарообразной формы или ниспадающий каскад ветвей.

Сложнее всего сформировать декоративный тутовник. В то же время будет трудно регулярно поддерживать оригинальную форму культуры.

Обрезка весной

У молодого дерева необходимо оборвать все ветки на высоте 1,5 м, это позволит в будущем предотвратить опущение веток до земли. Сохраненный проводник может дорасти до 5–6 м, при этом вам понадобится обрезать все конкурирующие стебли. Если у вас нет желания заниматься кроной, то позвольте дереву расти естественным образом.

Обрезка осенью

Осенью обрезку проводят только после опадания всей листвы. В это время проводят санитарную обрезку, вырезая травмированные, поврежденные и засохшие ветки. Как правило, шелковица не нуждается в ежегодной обрезке.

Лучшие сорта шелковицы

Ниже представлены сорта тутового дерева, пригодного для выращивания в Подмосковье, средней полосе и юге страны.

Белая шелковица

Родиной этой культуры является Китай, где она произрастает в широколиственных лесах. В высоту дерево способно достигать 20 м. Этот сорт шелковицы отличается хорошей морозостойкостью, неприхотливым уходом и выносливостью к городским условиям. У этого вида тутового дерева есть много декоративных форм.

Черная шелковица

Родиной этого сорта тутового дерева является Иран и Афганистан. В высоту такое дерево вырастает до 15 м. Черная шелковица устойчива к засухе, но при этом обладает меньшей зимостойкостью, чем белая.

Шелковица в Москве и Подмосковье

Подмосковный климат не совсем подходят для выращивания тутового дерева. Но если зима выдалась снежной, то культура способна выдержать похолодание до минус 30 градусов. Но в то же время, если зимний период выдался малоснежным, то культура может погибнуть при снижении температуры до минус 7–10 градусов. Вследствие этого во время посадки дерева в Подмосковье не стоит корневую шейку заглублять сильно в почву.

Из-за того, что продолжительность светового дня не соответствует требованиям тутовника, у него всего 2 вегетационных периода — осенью и весной. Вследствие этого шелковица осенью способна скинуть те части побега, которые не жизнеспособны, благодаря чему сможет пережить зиму.

Где купить саженцы шелковицы

Купить саженцы шелковицы с доставкой почтой России вы можете в нашем интернет-магазине питомника.

Мы предлагаем качественные саженцы плодовых и декоративных культур по доступным ценам. Только у нас вы можете получить дерево своей мечты, отличающееся хорошей приживаемостью с отстуствием заболеванием или вредителей.

Сделать заказ у нас достаточно просто. В разделе Каталог перейдите в Плодовые деревья и выберите Шелковицу. Отметьте необходимое количество саженцев, оплатите заказ и с вами свяжется наш специалист. В качестве приятного бонуса мы подарим вам бесплатную консультацию об уходе за шелковицей и другими плодовыми культурами.

Совершайте покупки в питомнике «КФХ Фруктовый сад», если хотите иметь обильный и вкусный урожай плодовых культур!

Заготовки из шелковицы (бонусный контент )

Для приготовления заготовок из шелковицы можно использовать белые и темные плоды, а также их смеси. Наиболее популярны заготовки из шелковицы: компоты, варенье, джемы. С помощью заморозки/сушки можно круглый год иметь ягоды шелковицы в своем рационе, вкусно и полезно.

Чтобы заготовки из шелковицы получились качественные, следует тщательно отбирать плоды. Они должны быть только свежесобранными, равномерной окраски, без пятен и повреждений. «Исходное сырье» должно быть однородным по степени зрелости и размерам. Для сока, джема и пастилы подойдут спелые и даже немного переспелые плоды, а для варенья, компота и заморозки — только плотные — «высший сорт».

Шелковичный компот

Рецептов компотов существует бесконечное множество. Приведем один пример, «на пробу».

Для приготовления компота из шелковицы потребуются продукты:

  • ягоды шелковицы — 1 кг;
  • вода — 400 мл;
  • сахар — 600 г.

Компот можно готовить из белых, розовых, темных сортов шелковицы или из их смеси, укладывая плоды разного цвета послойно. Отобранные ягоды следует промыть в холодной воде и дать ей стечь. Затем плоды необходимо уложить в чистые сухие литровые банки и залить сахарным сиропом, температура которого должна быть не ниже 90 градусов. Далее банки нужно накрыть крышками и установить в емкость с нагретой водой для пастеризации в течение 25 минут. После пастеризации банки герметически укупорить и охладить.

Варенье из шелковицы

Для приготовления варенья из шелковицы понадобятся продукты:

  • ягоды шелковицы — 1 кг;
  • сахар — 1,2 кг;
  • вода — 400 мл;
  • лимонная кислота — 3 г.

Варенье можно приготовить тремя способами.

Первый способ. Плоды необходимо промыть, дать стечь воде, поместить в емкость для варки и залить горячим сахарным сиропом, приготовленным из воды и сахара. Поставить на слабый огонь, подержать на нем 5 минут и охладить до комнатной температуры. По истечении времени проварить еще 10 минут и снова охладить. Затем варенье необходимо уварить до полной готовности, которую можно проверить, капнув немного сиропа на тарелку. Если капля не расплывается — значит варенье готово.

Второй способ. Залитые сахарным сиропом ягоды необходимо выдержать 3–4 часа. Затем их откинуть на сито, а сироп уварить до температуры кипения 105 градусов. В готовый сироп опустить ягоды и варить на большом огне до полной готовности.

Третий способ. Плоды шелковицы пересыпать сахарным песком. По истечении нескольких часов, когда ягоды пустят сок, проварить их 5 минут на небольшом огне. Затем следует оставить их на 10 минут. Так проделать еще несколько раз до полной готовности варенья.

При всех способах варки в конце уваривания варенья в него необходимо насыпать лимонную кислоту. Готовое кипящее варенье разлить в подогретые сухие банки, накрыть прокипяченными крышками, герметически укупорить и охладить.

Джем из шелковицы

Чтобы приготовить джем из шелковицы, понадобятся следующие ингредиенты:

  • ягоды шелковицы — 1 кг;
  • сахар — 1 кг;
  • лимонный сок — 30 мл.

Шелковицу следует промыть проточной водой и оставить в дуршлаге на 5 минут, чтобы вода стекла. Затем: плоды измельчить блендером и протереть через сито, чтобы отделить косточки и хвостики. Полученное пюре смешать с сахаром и уварить на медленном огне до готовности. В конце варки нужно добавить лимонный сок. Готовый джем необходимо расфасовать в горячем состоянии в нагретые сухие банки, накрыть прокипяченными крышками, герметически укупорить и охладить.

Пастила из шелковицы

Для приготовления пастилы из шелковицы понадобятся продукты:

  • ягоды шелковицы — 1 кг;
  • сахар — 100 г.

Ягоды шелковицы необходимо промыть, дать стечь воде, измельчить блендером до состояния пюре, и протереть через сито. Далее следует добавить сахар и проварить на медленном огне в течение 30 минут. На пергаментную бумагу с силиконовым покрытием выложить ягодную массу слоем 1,5–2 см. Сушить пастилу следует на солнце. В процессе сушки ее следует перевернуть на другой лист бумаги, а лист, оказавшийся сверху, снять. Пастила считается готовой, когда при сворачивании в трубку она не слипается. Готовую пастилу нужно свернуть в трубку или нарезать кусочками любой формы. Свернутую в трубки пастилу следует завернуть в бумагу или пищевую пленку, а порезанную пастилу хранить в контейнере. Хранить пастилу следует при температуре не выше 15 градусов, а лучше в холодильнике.

Сок из шелковицы

Сок из шелковицы можно приготовить двумя способами:

  • Прессование.
  • Выпаривание.

Для получения сока из шелковицы с помощью прессования, подготовленные ягоды необходимо измельчить с помощью блендера (или пропустить через мясорубку), поместить в емкость для варки и добавить воду из расчета 100 мл воды на 1 кг плодов. Массу следует нагреть, не доводя до кипения, после чего поместить в пресс и отжать. Полученный сок нужно профильтровать через 3–4 слоя марли. Профильтрованный сок нагреть до температуры 95 градусов и разлить в сухие подогретые банки доверху. Наполненные банки накрыть прокипяченными крышками, укупорить и охладить.

Второй способ получения сока более простой, но предполагает наличие специального кухонного инвентаря — соковарки. Промытые ягоды шелковицы необходимо поместить в сетку соковарки, накрыть крышкой и установить на резервуар с кипящей водой. Через 20 минут кипения 1,5–2 стакана сока следует вылить в сетку с ягодами, так как первый сок недостаточно стерильный. Через 35–40 минут сок разливают через отводную трубку в горячие банки и герметически укупоривают.

Сушеные тутовые ягоды

Для сушки годятся плоды шелковицы всех цветов и сортов. Плоды необходимо тщательно промыть, дать стечь воде и выложить тонким слоем на застеленный бумагой/пергаментом противень. Сушить плоды стоит на солнце (как это принято изначально на Юге) в течение 3–4 дней. В вечернее и ночное время противни с шелковицей рекомендуется заносить в проветриваемое помещение, чтобы за ночь плоды не напитались влагой.

Если погодные условия не позволяют сушить шелковицу на улице, это можно делать в духовом шкафу, сначала при температуре 50–60 градусов, а затем при 70–75 градусах. Время сушки в духовке — 10–12 часов.

Высушенные плоды шелковицы хранят в сухом прохладном помещении. В качестве емкости для хранения можно использовать стеклянные банки. Хорошо хранится сушеная шелковица в полотняных мешочках из натуральных тканей, бумажных или вакуумных пакетах.

Шелковица замороженная

Для заморозки необходимо отбирать крупные, плотные, не перезревшие плоды шелковицы. Предварительно их следует промыть в холодной воде, дать ей стечь и уложить на полотенце для удаления влаги с поверхности плодов. Подготовленные ягоды раскладываем тонким слоем на плоской поверхности (поддон) и ставим в морозилку, включив режим быстрой заморозки. Через час достаем готовый продукт и раскладываем по пакетам (или контейнерам), которые снова кладем/ставим в морозилку на длительное хранение.

Шелковица — посадка и уход за деревом для ленивых

Что нужно знать о шелковице

Шелковица (или тутовое дерево) — мощное, долгоживущее листопадное растение. В зависимости от условий и сорта может расти и, что самое важное, плодоносить до 300 лет! 

Дерево является преимущественно двудомным растением, т.е. на одной шелковице развиваются мужские цветки, на другой — женские. Поэтому такие сорта необходимо высаживать разнополыми парами (или несколько женских на одно мужское). Но встречаются и однодомные сорта, т.е. содержащие цветки обоих полов на одном дереве.

Какой сорт выбрать

В качестве плодовых растений культивируются преимущественно три основных вида – белая, черная и красная. На их основе выводят новые сорта, в том числе более морозоустойчивые и урожайные. Рассмотрим некоторые из них:

  1. Черный принц. Среднерослое дерево (до 10 м) с широкой кроной. Отличительная особенность – крупные, ароматные черные ягоды. Урожайность одного дерева может достигать 100 кг. Сорт зимостойкий — способен переносить до минус 30 градусов. Растение двудомное, поэтому требуется опылитель.
  2. Белая медовая. Невысокое дерево с широкой пирамидальной кроной. Плоды крупные, белые с потрясающим медовым вкусом. Сорт урожайный и отличается высокой зимостойкостью — до -30°C. Срок созревания ранний — в июне уже можно лакомиться ягодами.
  3. Розовая принцесса. Невысокое (до 2-2,5 м) деревце с широкой кроной, очень неприхотливое и урожайное. С одного куста можно собрать до 16 кг плотных, ароматных ягод нежно-розового цвета.

Как посадить шелковицу

Крона у взрослого дерева раскидистая и склонна к загущению. Поэтому к выбору места посадки нужно подходить ответственно.

Место

Тутовник — солнцелюбивый, поэтому рекомендуется высаживать его с южной стороны и защитить от восточных и северных ветров и сквозняков. Расстояние между соседними деревьями должно быть не менее 5-6 метров для высокорослых сортов, для низкорослых форм оно может быть сокращено до 3-4 метров.

Почва

Для выращивания шелковицы подходят почти любые почвы. Лучше всего дерево растет на легких, плодородных суглинках. Меньше всего подходят песчаные и заболоченные почвы с высоким уровнем грунтовых вод.

Если земля на вашем участке земля не подходящая, место перед посадкой нужно подготовить. Как это сделать:

  1. Посадочный котлован размером в 50-60 см в глубину и 80-100 см в диаметре заполняется грунтом, смешанным с листовой землей, песком и перегноем.
  2. Помимо органики можно добавить и минеральные удобрения: 50-70 г суперфосфата и 20-30 г сернокислого калия. Главное условие — чтобы гранулы удобрений не касались корней.
  3. В подготовленную яму высаживают тутовое деревце спустя две недели. Корневую шейку рекомендуется заглубить на пару сантиметров. Саженец поливается 2 ведрами воды и мульчируется торфом или компостом.
  4. На зиму деревья рекомендуется мульчировать измельченной соломой, торфом, опавшими листьями.

Уход за тутовым деревом

Основные мероприятия сводятся к периодической подкормке, обрезке и защите от болезней и вредителей.

Подкормка

Удабривание тутового дерева принципиально не отличается от мероприятий с другими плодовыми деревьями. Весной, к моменту распускания почек, вносятся удобрения с акцентом на азот. Во время цветения и наливания плодов подкармливают комплексными составами (например, азофоска NPK 16:16:16). В конце лета для лучшего вызревания древесины вносятся фосфорно-калийные удобрения и исключается азот. Также можно прищипывать макушки у молодых шелковиц, чтобы остановить рост деревца.

Обрезка

Обрезка шелковице нужна, особенно в юном возрасте, поскольку крона ее склонна к загущению. Формирующую обрезку делают весной, до начала сокодвижения. Удаляются в первую очередь пораженные и загущающие крону ветки. А также укорачиваются основные побеги, чтобы приостановить рост вверх. Осенняя обрезка — санитарная. Удаляются слабые, больные и поврежденные побеги.

Полив

Шелковица считается засухоустойчивым деревом. И это действительно так. Но для того, чтобы оно хорошо росло и плоды хорошо наливались и вызревали, в засушливую погоду необходим дополнительный умеренный полив. Избыточного увлажнения растение не любит.

Борьба с болезнями и насекомыми

Тутовые деревья считаются устойчивыми ко многим видам вредителей и заболеваниям. Тем не менее растение может поражаться грибковыми и бактериальными заболеваниями, а также подвергаться нападению типичных для данной местности вредителей: личинка и имаго майского жука, проволочник, паутинные клещи и прочие вредители.

Если все мероприятия выполняются правильно и вовремя, то уже в возрасте 4-6 лет шелковица порадует владельца вкусными, ароматными плодами. Найти и приобрести качественные, здоровые и зимостойкие саженцы шелковицы можно в интернет-магазине Беккер.

Автор: Наталья Паламарчук

Опубликовано: 05 ноя 2020

Просмотров: 26915

(Голосов: 4, Рейтинг: 4. 0)

Поделиться с друзьями:

Как выращивать белые тутовые деревья и ухаживать за ними

К

Лес Энгельс

Les Engels

Les Engles получил звание мастера-садовника в рамках расширения программы Rutgers Master Gardeners Program округа Камден. Он куратор дендрария с более чем 30-летним стажем. Он описывает себя как «поклонника грязи, обнимающего деревья», который является членом нескольких садоводческих обществ и фондов.

Узнайте больше о The Spruce’s Редакционный процесс

Обновлено 22.06.22

Рассмотрено

Эндрю Хьюз

Рассмотрено Эндрю Хьюз

Эндрю Хьюз — сертифицированный лесовод, член Международного общества лесоводов, специализирующийся на уходе за деревьями. Он основал и руководит компанией Urban Loggers, LLC, предлагающей услуги по выращиванию деревьев на Среднем Западе и в Коннектикуте.

Узнайте больше о The Spruce’s Наблюдательный совет

Факт проверен

Черис Харрис

Факт проверен Черисс Харрис

Черисс Харрис занимается проверкой фактов, уделяя особое внимание образу жизни, красоте и воспитанию детей. Она работала в области исследований почти два десятилетия.

Узнайте больше о The Spruce’s Редакционный процесс

Ель / Евгения Власова

В этой статье

  • Уход

  • Типы

  • Обрезка

  • Распространение

  • Вредители и болезни растений

Morus alba , белая шелковица, была в Соединенных Штатах с начала 17-го века, привезенная сюда для создания шелковой промышленности, которая так и не была реализована. Первоначально он произрастал в Китае, где почти 5000 лет был основным источником пищи тутового шелкопряда. Белая шелковица в настоящее время натурализована на большей части территории Соединенных Штатов, где во многих штатах она считается инвазивным видом. Это настолько ограничено, потому что этот вид плодовит в гибридизации и превосходит конкуренцию с местными видами

Morus rubra , представляющий ценность для местной экологии.

Несмотря на привлекательность ландшафта, Morus alba следует сажать только тогда и только тогда, когда это не является незаконным, и если вы сажаете один из многочисленных стерильных сортов, доступных в питомниках. В противном случае, если вы любите вкусную шелковицу, выберите местную красную шелковицу ( Morus rubra ) или шелковицу техасскую ( Morus microphylla ).

Общее имя Шелковица белая
Ботаническое название Морус белый
Фамилия Морасовые
Тип установки  Лиственное дерево
  Размер для взрослых  30–60 футов в высоту, 20–40 футов в ширину
  Воздействие солнца  От полного солнца до полутени
  Тип почвы Богатая, влажная, хорошо дренированная почва
  рН почвы  Адаптируемый
  Время цветения  Ранняя весна
  Цветок  Желто-зеленый
  Зоны устойчивости от 4 до 8 (USDA)
  Родной район  Китай

Уход за деревьями шелковицы белой

За белыми тутовыми деревьями легко ухаживать, до такой степени, что они слишком выносливы и плодовиты, что приводит к их способности процветать практически в любых условиях в пределах зоны выносливости. Если у вас есть прямой вид — Morus alba — о котором нужно заботиться, большая часть ухода будет заключаться в контроле за сорняками дерева и очистке беспорядка, вызванного его обильными ягодами. Эти ягоды могут вызвать катастрофический беспорядок под деревом, особенно из-за жестких конструкций, конструкций или транспортных средств. Когда птицы едят, фрукты также могут вызвать беспорядок, если оставить их в виде помета.

Если в вашем саду растет белая шелковица, обрезка и удаление новых саженцев также будут частью вашего ежегодного ухода. Белая шелковица не зависит от других живых существ для ее опыления. У этого рода есть механизм, который катапультирует пыльцу с сережек со скоростью, равной половине скорости звука, что делает его самым быстрым растением из ныне живущих и безумно сорным.

Предупреждение

Прямой вид белой шелковицы является инвазивным. Даже если законно посадить это дерево там, где вы живете, маловероятно, что вы захотите этого из-за того, как оно влияет на его экосистему и сложившийся ландшафт. Вместо этого рассмотрите возможность посадки одного из его неинвазивных сортов.

Ель / Евгения Власова

Ель / Евгения Власова

Ель / Евгения Власова

Ель / Евгения Власова

Ель / Евгения Власова

Свет

Этот вид лучше всего себя чувствует, если его поместить в область, которая получает достаточное количество солнечного света, но он невероятно адаптируется и может работать как на частичном солнце, так и в полутени. Его способность, казалось бы, бесконечно распространяться заставит дерево расти и хорошо себя чувствовать почти во всех условиях, но это не следует рассматривать как разрешение размещать сорта этого вида на чем-то меньшем, чем полное солнце.

Почва

Не часто вы сможете посадить или увидеть, как дерево растет в любых почвенных условиях. Вы можете сделать именно это с белыми тутовыми деревьями. В городских районах они часто известны тем, что растут на пустырях, заваленных строительным мусором. Единственное условие, в котором он не выживет, — это постоянно насыщенная почва. При посадке сорта вы, конечно, не будете пытаться позволить своему дереву выживать, ваша цель будет заключаться в том, чтобы предоставить ему наилучшие условия для его роста и, в этом случае, предоставить ему богатую суглинистую почву, которая хорошо дренирует. с нейтральным рН.

Вода

Деревья белой шелковицы не нуждаются в дополнительном поливе после посадки, и в этот момент они очень хорошо подходят для районов, которые регулярно испытывают засушливые условия. До тех пор, однако, важно действовать, как обычно с большинством деревьев, и обеспечить недавно посаженную шелковицу достаточным количеством воды, чтобы она могла создать хорошую крепкую корневую систему. Этого легко добиться, еженедельно поливая дерево в течение вегетационного периода из расчета 10 галлонов на дюйм диаметра ствола, измеренного штангенциркулем на уровне груди. Выполнение этого в течение первых двух лет гарантирует, что ваше дерево будет красивым и здоровым и сможет справиться с любым стрессом, который на него обрушивается.

7 лучших садовых шлангов 2023 года, протестированные и проверенные

Температура и влажность

Зимостойкость шелковицы белой не имеет значения. Он хорошо переносит засуху и холодную погоду в своей обитаемой зоне, от 4 до 8 USDA, довольно хорошо, но основная проблема с погодой в отношении этого вида связана с его слабой древесиной. Несмотря на то, что он довольно хорошо противостоит погодным условиям, его древесина просто не в силах противостоять сильному ветру или сильному нарастанию льда или снега на слабых ветвях.

Удобрение

Вы не должны добавлять дополнительные удобрения к тутовому дереву, так как оно энергично растет само по себе даже в самых неблагоприятных условиях. Добавление удобрений только ускорит рост этого быстрорастущего дерева, еще больше ослабив древесину, что может привести к повреждению дерева во время штормов и плохой зимней погоды. Если вы планируете использовать дополнительное удобрение, вы должны проверить свою почву, прежде чем добавлять поправки, чтобы увидеть, каких микроэлементов не хватает, и снабдить удобрение правильным составом NPK.

Типы тутовых деревьев белой

Как упоминалось выше, вы не должны сажать прямые виды Morus alba . Если вы собираетесь посадить шелковицу белую, обязательно уточните у местных властей, запрещена ли посадка. Независимо от законности, рассмотрите возможность посадки одного из этих фантастических сортов, которые бесплодны и не приносят плодов; это предохраняет дерево от засорения, а также помогает сохранить беспорядок, который делает белую шелковицу печально известной. Или, возможно, обратите внимание на другие виды тутового дерева, произрастающие в вашем районе.

  • Morus alba ‘Chaparral’ – бесплодный карликовый сорт с максимальной высотой 8 футов и сильно мокнущей листвой.
  • Morus alba ‘Stribling’ – бесплодный сорт с широкими неправильными листьями средней зелени.

Подрезка

Работа по обрезке белой шелковицы будет выполняться в основном для поддержания дерева, чтобы оно не сломалось под воздействием зимней погоды или сильного ветра. Это следует делать путем поиска слабых, пересекающихся ветвей с глубокими промежутками, поврежденных или отмирающих ветвей, а также древесины, растущей внутрь по направлению к лидеру. Эту задачу следует выполнять зимой, чтобы избежать неприглядного кровотечения, которое происходит при обрезке рода, что, в свою очередь, может привести к заражению дерева некоторыми болезнями.

Ваша вторая задача при обрезке и обрезке, когда вы имеете дело с прямыми видами, — это удаление любых недавно проросших саженцев или саженцев поблизости. Осторожно удалите из корня весь растительный материал и утилизируйте отходы надлежащим образом в соответствии с местными постановлениями.

Распространение

Как и в случае с посадкой, размножать шелковицу белую не рекомендуется. Он считается инвазивным и ядовитым сорняком во многих штатах, и многие местные органы власти имеют постановления против выращивания этого вида. Прежде чем рассмотреть вопрос о распространении, обратитесь в местный офис расширения, чтобы убедиться в законности его распространения.

Распространенные вредители и болезни растений

Morus alba не страдает от многих проблем с насекомыми или болезнями. Время от времени он заражается бактериальным ожогом листьев, корневой гнилью или язвами, но ни один из этих факторов не представляет опасности для жизни.

Насекомые, которые могут досаждать вашему дереву, часто являются мухами, которым, возможно, придется делать фруктовый беспорядок или заражение белокрылкой. Буры могут быть проблемой в более теплом климате, но не представляют серьезного риска. В конечном счете, ни насекомые, ни болезни не должны быть причиной химического вмешательства, и время должно сделать свое дело.

Источники статьи

The Spruce использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и делаем наш контент точным, надежным и заслуживающим доверия.

  1. Шелковица белая . Университет Редлендс.

  2. Шелковица — Morus spp. . Комплексная программа борьбы с вредителями штата Калифорнийский университет.

Как выращивать тутовое дерево и ухаживать за ним

Тутовое дерево — лиственное дерево среднего размера, которое производит маленькие, вкусные, но грязные ягоды, напоминающие ежевику. И шелковица красная (Morus rubus) , и шелковица белая (Morus alba) распространены в Северной Америке и имеют темно-зеленые листья с зубчатыми краями. Тутовые деревья процветают в районах с богатой, хорошо дренированной, влажной почвой, которая получает полный или частичный солнечный свет, и они лучше всего себя чувствуют при температуре вегетационного периода от 68 до 86 градусов (хотя большинство из них выносливы до минус 25 градусов). В то время как плоды безопасны для употребления в пищу, листья и незрелые плоды тутового дерева содержат латекс, который умеренно токсичен для человека.

Общее имя Тутовое дерево, шелковица красная, шелковица белая
Ботаническое название Morus spp.
Семья Моракаэ
Тип установки Дерево
Размер для взрослых 30–60 футов в высоту, 20–40 футов в ширину
Воздействие солнца Полный, частичный
Тип почвы Влажный, но хорошо дренированный
рН почвы Кислотный, Нейтральный
Время цветения Пружина
Цветок Желтый, зеленый
Зоны устойчивости 4–8 (USDA)
Родной район Северная Америка, Азия
Токсичность Токсично для человека

Уход за тутовым деревом

К основным требованиям выращивания тутовых деревьев относятся:

  • Растение вдали от важных построек (фундамента, подъездной дороги, водопровода, коммуникаций)
  • Выберите место с полным или частичным солнцем
  • Растение в нейтральной или слабокислой почве с хорошим дренажем
  • Обильно поливайте каждую неделю в течение первого года
  • Удобрять один раз в год в конце зимы
  • Избегать обрезки, кроме поврежденных или скрещенных ветвей
  • Защищать ствол от животных металлическими щитами или металлической тканью в течение первых нескольких лет

Предупреждение

Шелковица белая, произрастающая в Китае, считается серьезно инвазивным растением на большей части Среднего Запада и в других местах. По возможности в этих регионах лучше выбирать стерильный сорт. Контролировать распространение плодовых деревьев очень сложно, так как птицы легко разносят семена после поедания плодов.

Ель / К. Дэйв

Ель / К. Дэйв

Ель / К. Дэйв

Гетти Изображений

Свет

Тутовые деревья могут расти как на полном солнце, так и в полутени. Как и в случае со многими фруктовыми деревьями, больше света помогает деревьям плодоносить больше.

Почва

Тутовые деревья в некоторой степени адаптируются и могут легко справляться с глинистой, суглинистой и песчаной почвой, если смесь может поддерживать достаточный дренаж. Деревья могут процветать в диапазоне уровней pH от нейтрального до умеренно кислого.

Вода

Поливайте тутовое дерево глубоко и регулярно после посадки, чтобы помочь ему создать сильную корневую систему. Рекомендуется использовать от 2 до 3 галлонов в неделю в течение первого года. После укоренения тутовые деревья довольно устойчивы к засухе, хотя продолжительная сухая погода может привести к снижению плодоношения или раннему опаданию незрелых ягод.

Температура и влажность

В зависимости от вида, большинство тутовых деревьев морозоустойчивы и могут выдерживать температуры до минус 25 градусов по Фаренгейту во время покоя. Они производят оптимальное количество фруктов в регионах, где температура в течение вегетационного периода составляет от 68 до 86 градусов по Фаренгейту.

Удобрение

Тутовые деревья часто неплохо обходятся без удобрений, хотя они могут выиграть от ежегодного внесения удобрений. Подкормите свое дерево один раз в конце зимы, используя сбалансированную смесь 10-10-10 и отмеряя 1 фунт удобрения на каждый дюйм диаметра ствола.

Типы тутовых деревьев

Есть пять видов тутовых деревьев, три из которых, вероятно, можно увидеть в Северной Америке:

  • Морус белый: Также известный как белая шелковица, это самый распространенный вид шелковицы, встречающийся в Северной Америке. Это уроженец Китая можно легко отличить от других деревьев этого рода благодаря своим плодам в форме ежевики, которые вначале белые, но темнеют до пурпурно-красного. Он доступен в питомниках в нескольких декоративных и стерильных сортах, что делает их более подходящими для использования в ландшафте. «Кинган» — засухоустойчивый сорт Morus alba для засушливых регионов, а «Чаппараль» — плакучий сорт.
  • Morus rubra: У местного североамериканского тутового дерева красные грубые листья, которые в два раза длиннее, чем у Morus alba , с грубой и опушенной нижней стороной, а плоды сначала становятся светло-зелеными, а затем становятся красными или темно-фиолетовыми при созревании. Красные тутовые деревья часто трудно найти в питомниках, но их можно найти в диком виде в восточной Канаде и Соединенных Штатах.
  • Morus nigra: Черные тутовые деревья в среднем достигают 40 футов в высоту и имеют темно-фиолетовые (почти черные) ягоды, которые при созревании довольно крупные. Этот уроженец Азии редко встречается в Северной Америке.
  • Morus australis : Этот вид, также известный как корейская шелковица, представляет собой небольшое дерево, достигающее в зрелом возрасте всего 20–30 футов. Он имеет светло-зеленую листву, слегка блестящую, и плоды, цвет которых варьируется от почти белого до темно-красного и фиолетового. Это не обычное ландшафтное дерево в Северной Америке.
  • Morus celtidifolia: Техасские тутовые деревья произрастают на юго-западе и выглядят более похожими на кустарники, достигая максимальной высоты всего 25 футов. Съедобные плоды красного, пурпурного или почти черного цвета прекрасно подходят для привлечения диких животных в ландшафт, особенно птиц.

Подрезка

Обычная обрезка тутовых деревьев не требуется, но поврежденные или пересекающиеся ветви и стебли следует обрезать поздней осенью или зимой, пока дерево находится в состоянии покоя (что помогает избежать потери сока).

Размножение тутовых деревьев

Тутовые деревья легко размножаются весной или в начале лета путем укоренения черенков полутвердых ветвей. Не каждый черенок успешно укоренится, поэтому рекомендуется взять по крайней мере четыре или пять черенков, чтобы увеличить свои шансы. Вот как это сделать:

  1. Весной, когда начинается новый рост, срежьте отрезки длиной от 6 до 8 дюймов с кончиков ветвей диаметром 1/2 дюйма — ветвей, которые являются относительно новыми, но не совсем мягкими и зелеными, — с помощью острых секаторов.
  2. Окуните нижнюю часть черенков в гормон корнеобразования и посадите концы в небольшие горшки, наполненные коммерческой почвой или смесью для семян.
  3. Хорошо полейте горшки, затем поместите их в 1-галлонные прозрачные пластиковые пакеты, перевязанные резинкой.
  4. Поместите горшки в полностью затененное место, пока они не укоренятся, периодически проверяя, чтобы они оставались влажными.
  5. Когда черенки укоренятся (обычно примерно через месяц), вы можете снять полиэтиленовые пакеты и продолжать выращивать их в горшках до осени, когда их можно будет высадить в саду.

Как вырастить тутовое дерево из семян

Тутовые деревья невероятно легко вырастить из семян, о чем свидетельствует безудержный самосев, который они производят. Их можно выращивать в помещении, охлаждая и проращивая семена. Вот как:

  1. Соберите много фруктов с дерева, как свежих, так и упавших с веток.
  2. Соберите семена и замочите их в воде на 24–48 часов.
  3. Поместите семена на влажное бумажное полотенце и храните в закрытом пластиковом пакете в холодильнике.
  4. Охладите семена в течение трех месяцев, еженедельно добавляя новые влажные бумажные полотенца для поддержания уровня влажности. Если какие-то семена прорастают в холодильнике, выньте их из пакета и посадите.
  5. После охлаждения посадите семена в свежую почву для горшков, смешанную с торфяным мхом, чтобы снизить pH. Поместите контейнер в теплое место с полным солнечным светом (не менее 8 часов в день).
  6. Как только семена прорастут, пересадите их в отдельные контейнеры и поддерживайте постоянно влажную почву по мере роста растений. Молодые тутовые деревья будут готовы к посадке в открытом грунте примерно через 1 год.

Для еще более простого метода вы можете просто подождать, пока упавшие семена прорастут во дворе, и осторожно пересадить их на новые места.

Посадка и пересадка тутовых деревьев

Контейнерная культура не является обычным явлением для этих растений, поскольку они быстро растут и могут быстро достигать размера, который слишком велик для большинства контейнеров. Тем не менее, если вы готовы часто подрезать и готовы пожертвовать деревом, когда оно станет слишком большим через несколько лет, вполне возможно вырастить шелковицу в большом контейнере для солнечной веранды или патио (хотя грязные плоды могут быть проблемой). препятствия в этих местах).

Используйте обычную коммерческую горшечную почву с добавлением большого количества компоста в самом большом и широком контейнере, насколько это возможно. Лучше начинать с большого горшка, а не пересаживать по мере роста растения.

Будьте готовы чаще поливать и подкармливать тутовое дерево при выращивании его в контейнере. Зимой постарайтесь переместить дерево в горшке в слегка защищенное место.

Совет

Не все тутовые деревья грязные. Только женские деревья производят плоды, создающие беспорядок. Если то, что вы хотите, это тутовое дерево без беспорядка, найдите авторитетный питомник, чтобы купить мужское тутовое дерево.

Зимовка

Регулярная осенняя уборка опавших плодов — хорошая идея, чтобы уменьшить безудержный самосев, который происходит с тутовыми деревьями. Эти выносливые деревья не требуют защиты от зимних холодов, если они выращиваются в пределах допустимого диапазона выносливости.

В то время как они выносливы к низким температурам, тутовые деревья подвержены повреждениям от животных. Защита стволов молодых деревьев металлическими щитами или металлической тканью в течение первых нескольких лет защитит их от кроликов, оленей и других грызущих кору животных. Примерно через три года деревья обычно становятся достаточно большими, чтобы противостоять повреждениям животными.

Распространенные вредители и болезни растений

Тутовые деревья с большей вероятностью будут подвержены вредителям и болезням в более теплом климате. Этим деревьям, возможно, придется бороться с различными вредителями, включая белокрылку, щитовку и мучнистого червеца. Хорошей новостью является то, что эти жуки не причинят большого вреда взрослым деревьям. Они достаточно прочны, чтобы выдержать это, и это хорошо, потому что обработка большого 50-футового дерева — непростая задача. Если вы заметили признаки заражения на более уязвимом молодом саженце, вы можете применить садовое масло, такое как масло нима.

Эти деревья относительно свободны от болезней, хотя иногда могут возникать бактериальные ожоги и грибковые пятнистости листьев. Больные части растения следует удалять по мере их обнаружения. Грибковые заболевания редко приводят к летальному исходу и обычно не требуют лечения.

Как заставить тутовое дерево цвести

Месяцы цветения

Тутовые деревья обычно цветут весной в апреле и мае.

Как долго цветут тутовые деревья?

Цветы на тутовых деревьях держатся от одного до двух месяцев, прежде чем растение начнет плодоносить, которое длится с середины до конца лета. Цветы продолжают возвращаться каждый год сами по себе.

Как выглядят и пахнут цветы тутового дерева?

Цветки тутового дерева мелкие желто-зеленого цвета. Они растут гроздьями, а листва дерева источает землистый, пряный и слегка сладковатый аромат.

Как увеличить количество цветов

Вообще говоря, домовладельцы не хотят поощрять цветение тутовых деревьев, так как цветы не бросаются в глаза. Если вы хотите стимулировать цветение для увеличения производства фруктов, просто убедитесь, что удовлетворяются основные потребности дерева — много солнечного света, регулярный полив и ежегодные подкормки. Наиболее распространенной причиной цветения и отсутствия плодов на тутовом дереве является недостаток питательных веществ в почве и поздние весенние заморозки, убивающие цветочные почки.

Уход за тутовым деревом после цветения

Тутовые деревья не требуют обрезки цветков или дополнительного ухода после цветения. Продолжайте обеспечивать свое дерево достаточным количеством воды и ежегодными удобрениями, чтобы способствовать здоровому росту.

Распространенные проблемы с тутовыми деревьями

Тутовые деревья, как правило, легко выращивать, но наиболее распространенные проблемы с тутовыми деревьями связаны с их беспорядком и инвазивным распространением. Садоводы не могут предотвратить распространение инвазивных сортов, поэтому лучше выбирать бессемянные или бесплодные сорта, если вы живете в регионе, пораженном инвазивными тутовыми деревьями.

Пятна от фруктов

Плодородные плодовые сорта этого дерева часто считаются неприятными растениями в городских условиях, поскольку упавшие плоды оставляют пятна на тротуаре и автомобилях, а пятна легко отследить в помещении. Чтобы избежать этого, лучше всего сажать один из стерильных сортов, которые не дают плодов. Если вам нужны фрукты для кормления птиц или приготовления варенья, постарайтесь расположить дерево в таком месте вашего двора, где фрукты не будут создавать беспорядок.

Безудержное распространение

Тутовые деревья очень легко размножаются самосевом. В садах, расположенных непосредственно вокруг дерева, могут появиться сотни саженцев-добровольцев, которые, если их не вырвать сразу, могут быстро развить корневую систему, из-за чего саженцы будет трудно уничтожить. Если у вас есть плодоносящее тутовое дерево, научитесь распознавать саженцы и выщипывать их, как только они появятся.

Часто задаваемые вопросы

  • Ягоды тутового дерева можно собирать в период с июня по август (как правило, чем темнее плод, тем слаще вкус). Есть два метода сбора шелковицы: сбор вручную, который может быть очень утомительным, или размещение брезента или старой простыни под деревом и встряхивание. Затем вы можете собрать неповрежденные плоды и аккуратно приготовить ягоды в составе желе или джема, либо заморозить ягоды, чтобы периодически использовать их по желанию.

  • Многие садоводы хотят удалить тутовые деревья, когда понимают, насколько они могут быть грязными и агрессивными. Даже если дерево срезать на уровне земли, а ствол выкопать и удалить, небольшие оставшиеся кусочки корня могут снова быстро дать ростки. Лучшее решение — срубить дерево и выкопать как можно большую часть корневой структуры, а затем нанести концентрированный неселективный гербицид (например, глифосат) на любую зеленую поросль, которая снова прорастет.

  • Белые тутовые деревья могут жить до 100 лет, хотя продолжительность жизни от 25 до 50 лет более характерна для ландшафтных сортов. Красные тутовые деревья обычно живут 75 лет или меньше.

  • Белая шелковица имеет блестящие зеленые листья размером от 3 до 4 дюймов, а красная шелковица имеет 4-7-дюймовые тускло-зеленые листья. У белой шелковицы плоды могут быть белого, красного или даже фиолетового цвета при созревании. Плоды красной шелковицы при созревании имеют темно-красный цвет и могут быть почти черными.

  • Тутовые деревья среднего размера с густой округлой кроной, из которых можно создать хороший подлесок в большом дворе. Поскольку плоды могут быть довольно грязными, лучше всего посадить дерево в стороне, где оно может дать плоды для птиц, но человеческие ноги не будут их топать.