Салат из репчатого лука с уксусом: Салат из репчатого лука с уксусом

Posted on by

Содержание

Салат с репчатым луком » Рецепты — готовим дома

Репчатый лук очень полезный овощ, который имеет в своем составе много витаминов и элементов. В луке имеется много калия, что благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Также в репчатом луке есть фитонциды, которые являются профилактикой инфекционных заболеваний. В луковицах также имеется много аскорбиновой кислоты, витамина В и РР.

Лук можно добавлять в блюда свежим, можно варить, сушить и мариновать. Существуют разные сорта репчатого лука – острые, полу-острые и сладкие. Острый лук чаще используется для приготовления мяса, а вот полу-острый и сладкий лучше всего добавлять в салаты или сладкие блюда. Для салатов также хорошо мариновать репчатый лук , тогда блюдо получится с еще более ярким вкусом. Если лук горький, то его можно перед приготовлением ошпарить кипятком, таким образом, горечь уйдет. А теперь приготовим салат с репчатым луком.

Сладкий салат

Ингредиенты:

  • репчатый лук – 0. 5 кг
  • подсолнечное масло – 25 г
  • сахарный песок – щепотка
  • соль – щепотка

Для начала нужно порезать небольшими кубиками репчатый лук, а потом посолить его и добавить немного сахарного песка. Перемешать все и оставить на 10 минут. После этого заправить салат подсолнечным маслом и можно ставить на стол.

Огуречный салат

Ингредиенты:

  • лук репчатый – 350 г
  • свежие огурцы – 200 г
  • столовый уксус – 100 г
  • сахарный песок – 20 г
  • свежая зелень петрушки и укропа – 3- г
  • соль – щепотка

Репчатый лук следует почистить и нашинковать полукольцами. Огурцы помыть и нарезать кубиками. Соединить эти компоненты, добавить мелко порубленную зелень, соль, сахарный песок и заправить все уксусом.

Салат с редькой

Ингредиенты:

  • лук репчатый – 300 г
  • редька – 350 г
  • сметанный соус – 170 г
  • свежая зелень петрушки – 1 пучок

Репчатый лук следует почистить и нашинковать полукольцами. Редьку почистить и натереть на мелкой терке. Свежую зелень петрушки помыть, просушить и мелко порубить. Смешать петрушку, лук и редьку, а потом заправить готовый салат сметанный соусом.

Яблочный салат с майонезом

Ингредиенты:

  • лук репчатый – 250 г
  • яблоки кисло-сладкие – 300 г
  • майонез – 150 г
  • перья зеленого лука –800 г
  • соль – щепотка

Репчатый лук следует почистить и нашинковать полукольцами. Яблоки помыть, вырезать сердцевину и вместе с кожурой нарезать соломкой. Смешать яблоки с луком, посолить, заправить майонезом и тщательно вымешать. Готовый салат посыпать мелко порубленным зеленым луком.

Пряный салат

Ингредиенты:

  • репчатый лук – 3 шт.
  • подсолнечное масло – 20 г
  • столовый уксус – 1 ст.л.
  • черный молотый перец – щепотка
  • соль, сахарный песок – щепотка

Сначала нужно почистить репчатый лук, а потом нашинковать его полукольцами. Залить лук кипятком и оставить на 5 минут. Потом процедить лук, остудить и заправить солью, сахарным песком, уксусом и подсолнечным маслом. Перемешать все и посыпать черным молотым перцем.

Салат с сыром

Ингредиенты:

  • репчатый лук – 200 г
  • яблоки кисло-сладкие – 3 шт.
  • яйца куриные – 4 шт.
  • сыр Эстонский – 100 г
  • майонез – 60 г
  • свежая зелень укропа – 30 г
  • соль, перец — щепотка
  • сахарный песок – по вкусу
  • уксус столовый – по вкусу

Лук требуется почистить и нашинковать мелкими кубиками. Выложить лук в тарелку и замариновать смесью уксуса, соли и сахарного песка. Оставить лук в таком состоянии на 15 минут.

Яблоки помыть, почистить, вырезать сердцевину и нашинковать соломкой. Яйца отварить, очистить от скорлупы и порубить мелкими кусочками.

Такой салат необходимо выкладывать слоями в такой последовательности: лук, яблоки и яйца. Каждый слой салата требуется смазывать майонезом. Сверху салат следует посыпать тертым на мелкой терке сыром и мелко порубленным укропом.

Салат с лимонным соком

Ингредиенты:

  • репчатый лук – 1 шт.
  • кислый огурец – 1 шт.
  • растительное масло – 3 ст.л.
  • сок с лимона – по вкусу
  • горчица – 1 ст.л.

Луковицу следует почистить, разрезать на четыре части и поперек еще раз разрезать каждую часть. Огурец вынуть из банки и порезать на крупные куски.

Смешать лук с огурцом, сбрызнуть лимонным соком, полить растительным маслом и добавить горчицу. Перемешать готовый салат.

Картофельный салат

Ингредиенты:

  • картошка – 4 шт.
  • свекла – 2 шт.
  • морковка – 2 шт.
  • кислый огурец – 1 шт.
  • луковица репчатая – 1 шт.
  • кислая капуста – 120 г
  • подсолнечное масло – 3 ст.л.
  • соль, черный молотый перец – щепотка
  • уксус столовый – 2 ст. л.

Картошку с морковкой следует отварить с кожурой. Свеклу сварить отдельно. Когда овощи будут готовы, остудить их и почистить. После этого натереть на крупной терке.

Луковицу почистить и мелко нашинковать. Кислый огурец вынуть из банки и натереть на терке. Смешать все подготовленные компоненты салата, добавить кислую капусту, посолить, поперчить, добавить уксус и заправить подсолнечным маслом.

Яичный салат с майонезом

Ингредиенты:

  • репчатый лук – 2 шт.
  • яйца куриные – 3 шт.
  • майонез – 150 г
  • свежая зелень петрушки и укропа – 1 пучок
  • соль – щепотка

Репчатый лук следует почистить и нашинковать полукольцами. Ошпарить лук кипятком и оставить на несколько минут. Потом процедить лук и смешать с мелко порубленными вареными яйцами. Свежую зелень помыть, просушить и мелко порубить. Смешать все подготовленные компоненты, посолить и заправить майонезом.

Салат со сметаной и петрушкой

Ингредиенты:

  • лук репчатый – 4 головки
  • лимон – 0. 5 шт.
  • сметана – 3 ст.л.
  • майонез – 1 ст.л.
  • сахарный песок – 1 ч.л.
  • соль – щепотка
  • свежая зелень петрушки – 1 пучок

Сначала нужно почистить репчатый лук и нашинковать его полукольцами. После этого можно ошпарить лук кипятком и оставить на несколько минут в горячей воде. Потом процедить лук и выложить в миску. Сбрызнуть лук лимонным соком, добавить немного сахара и соли. Также нужно заправить салат смесью сметаны и майонеза. Сверху салат посыпать мелко порубленной петрушкой.

Салат с молодым чесноком

Ингредиенты:

  • репчатый лук – 3 головки
  • яйца куриные – 3 шт.
  • перья зеленого лука – 1 пучок
  • молодой чеснок с перьями – 2 шт.
  • подсолнечное масло – 3 ст.л.
  • майонез – 2 ст.л.
  • сметана – 2 ст.л.
  • свежая зелень петрушки и укропа – 1 пучок
  • соль – щепотка
  • лимонный сок – по вкусу
  • перец черный молотый – щепотка

Для начала нужно почистить репчатый лук и порезать его мелкими кубиками.

Посыпать лук солью и перемешать. Яйца отварить вкрутую, почистить и мелко порубить. После этого смешать лук с яйцами. Также порубить мелко свежую зелень, перья зеленого лука, перья чеснока, и добавить эту зелень к репчатому луку и яйцам. Посолить салат, добавить молотый перец, лимонный сок и смесь сметаны и майонеза. Вместо лимонного сока можно использовать уксус, только его необходимо немного меньше, чем сока. Готовый салат тщательно перемешать и можно ставить на стол.

Салат луковый с уксусом. Салаты на любой вкус

Салат луковый с уксусом. Салаты на любой вкус

ВикиЧтение

Салаты на любой вкус
Поливалина Любовь Александровна

Содержание

Салат луковый с уксусом

Требуется:

4 головки репчатого лука, уксус, сахар.

Способ приготовления

Лук нарежьте кольцами, залейте стаканом столового уксуса и добавьте сахар по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Салат «Луковый»

Салат «Луковый» Требуется:1 кг помидоров, 4 крупных огурца, пучок лука–порея, 4–5 картофелин, 3 яйца, 150 г майонеза, соль и черный молотый перец по вкусу.Способ приготовленияСварите картофель и яйца. Мелкими колечками порежьте помидоры и огурцы. Вареные яйца мелко порубите.

Салат «Луковый»

Салат «Луковый» Требуется:3–4 головки репчатого лука, 4 ст. л. майонеза или сметаны, соль, перец.Способ приготовленияЛук нарежьте кольцами, положите в глубокую миску, залейте холодной водой и накройте крышкой.

Дайте настояться 10–15 мин.Затем воду слейте и повторите

Салат луковый с яблоками

Салат луковый с яблоками Требуется:4 головки репчатого лука, 2 яблока, 1/2 стакана сметаны, сахар, соль.Способ приготовленияКаждую луковицу разрежьте вдоль и нарежьте полукольцами. На несколько минут опустите лук в кипяток и выложите в глубокую салатницу. Яблоки вымойте,

САЛАТ С РИСОВЫМ УКСУСОМ

САЛАТ С РИСОВЫМ УКСУСОМ 1 дайкон, 1 огурец, 200 мл рисового уксуса, 100 мл саке, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли. Дайкон и огурец нарезать тонкими кружками, перемешать, посолить и оставить на 15 мин. в прохладном месте. В отдельной посуде смешать уксус, сахар и саке.

Салат яблочно-луковый

Салат яблочно-луковый Ингредиенты250 г яблок, 20 г кедровых орешков, 10 г зеленого лука, 50 мл яблочного сока, сахар, соль. Способ приготовленияЯблоки очистить, натереть на терке. Зеленый лук измельчить. Подготовленные ингредиенты полить яблочным соком, добавить сахар и соль,

Луковый салат с майонезом

Луковый салат с майонезом Лук репчатый – 300 гМайонез – 250 гЯйца – 6 шт.Зелень петрушки или укропа – 60 гСольРепчатый лук нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком, отцедить и охладить. Яйца отварить, очистить и мелко нарубить. Лук и яйца смешать, посолить, заправить

Японский салат с уксусом

Японский салат с уксусом Ингредиенты 150 г стручков гороха, 200 г длиннозерного риса, листья шпината или винограда. Для приправы: 2 ст. л. рисового уксуса, 1 ст. л. светлого кунжутного масла, 1 ч. л. темного кунжутного масла, 4 ч. л. соевого соуса, 4 пера зеленого лука. Стручки

Луковый салат

Луковый салат Нарезанный кружочками лук положить в кипящую воду, смешанную с уксусом (70 % воды и 30 % уксуса) и немного поварить — до тех пор, пока лук не потеряет острого привкуса. Затем переложить его в миску, сбрызнуть растительным маслом, посолить и по вкусу добавить

Луковый салат

Луковый салат Состав: лук — 400 г, соль, уксус, оливковое масло — 2 ст. ложки.Нарезанный кружочками лук положить в кипящую воду, смешанную с уксусом (70 % воды и 30 % уксуса) и немного поварить — до тех пор, пока лук не потеряет острого привкуса. Затем переложить его в миску,

Луковый салат

Луковый салат Состав: лук – 400 г, растительное масло – 2 ст. ложки, соль, уксус.Вымытый, очищенный, нарезанный кружочками лук положить в кипящую воду, смешанную с уксусом (70 % воды и 30 % уксуса) и немного поварить – до тех пор, пока лук не потеряет острого привкуса. Затем

Луковый салат

Луковый салат Нарезанный кружочками лук положить в кипящую воду, смешанную с уксусом (70 % воды и 30 % уксуса) и немного поварить — до тех пор, пока лук не потеряет острого привкуса. Затем переложить его в миску, сбрызнуть растительным маслом, посолить и по вкусу добавить

Луковый салат

Луковый салат Состав: лук – 400 г, соль, уксус, растительное масло – 2 ст. ложки. Нарезанный кружочками лук положить в кипящую воду, смешанную с уксусом (70 % воды и 30 % уксуса) и немного поварить – до тех пор, пока лук не потеряет острого привкуса. Затем переложить

Салат луковый

Салат луковый Ингредиенты:1 луковица, 200 мл кислого молока, зелень укропа для украшения, соль.Способ приготовления:слить сыворотку с кислого молока. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, выложить в салатник, залить кислым молоком, посолить, сверху украсить

Салат японский с уксусом

Салат японский с уксусом 130 г стручков зеленого гороха, 200 г длиннозерного риса. Для заправки: 2 ст. ложки рисового уксуса, 1 ст. ложка светлого кунжутного масла,1 ч. ложка темного кунжутного масла, 4 ч. ложки соевого соуса, 4 нарезанных перышка зеленого лука.На 30 с опустить

Луковый салат | Легкий индийский луковый салат » Овощные рецепты Дассаны

Луковый салат или всеми любимый «Лакча Пьяаз» — это мать всех салатов для нас, индийцев! Будь то ресторан, дхаба (придорожная закусочная), причудливый маленький продуктовый киоск на улице или даже дома, всякий раз, когда есть сытная индийская еда с богатым карри, хлебом и / или рисом, Pyaaz ke Lachche или луковый салат — это то, что уравновешивает его. Я бы также назвал это самым быстрым веганским гарниром. Сделайте его с красным, белым или сладким луком, выбор за вами.

  1. Луковый салат «Любовь к луку»
  2. Подробнее об этом луковом салате
  3. Как приготовить луковый салат (пошаговые фотографии) или чечевично-рисовая мука и все, что между ними и за ее пределами, наша фиксация на этом конкретном салате по-настоящему. Я имею в виду, что вы вряд ли найдете индийца, который будет отрицать этот факт.

    Салат из лука является довольно очевидным и вездесущим элементом во всех индийских ресторанах, особенно в тех, где подают блюда северо-индийской и могольской кухни. Для многих из нас даже принято начинать есть сам laccha pyaaz до того, как принесут настоящую еду. А к тому времени обычно тарелка с салатом уже пуста. Итак, вы просите пополнения, и серверы с радостью делают это!

    Мы действительно не можем объяснить нашу любовь к этому конкретному салату с луковыми кольцами, простота которого абсолютно обратно пропорциональна его популярности на Индийском субконтиненте. Даже я люблю свой луковый салат, как и все остальные. Так что этим рецептом нужно было поделиться.

    Подробнее об этом луковом салате

    Как упоминалось ранее, луковый салат на хинди называется «Лакча пьяаз» и представляет собой очень простой салат, приготовленный из луковых колец и нескольких дополнительных ингредиентов. Следовательно, английский перевод — салат с луковыми кольцами.

    Мой рецепт состоит из тонко нарезанных луковых колец, приправленных красным перцем чили и чаат масала, а также лимонным соком, свежими листьями мяты и солью. Это в основном ингредиенты, которые также составляют универсальный рецепт laccha pyaaz. Тем не менее, могут быть некоторые повороты в зависимости от закусочной к закусочной или от человека к человеку.

    Например, мяту можно заменить листьями кориандра или использовать и то, и другое. Если вы хотите использовать уксус вместо лимонного сока, сделайте это. Я также считаю, что чаат масала является обязательным, так как он хорошо оживляет салат. Порошок чили также можно изменить по своему вкусу.

    Другим популярным дополнением, которое относится к этой категории, является маринованный лук, который местные жители называют сирке уэйл пьяаз. Семья становится полной, когда к этому трио добавляется Масала Папад.

    Пошаговое руководство

    Как приготовить луковый салат

    Подготовка

    1. Нарежьте 1 большую луковицу тонкими кольцами или кружками.

    2. Отмерьте и подготовьте все ингредиенты для салата.

    Приготовить луковый салат

    3. В миске возьмите кольца лука. Добавьте ¼ чайной ложки красного порошка чили, от ½ до 1 чайной ложки чаат масала (по желанию), 1 столовую ложку нарезанных листьев мяты (или листьев кориандра) и пищевую каменную соль (или черную соль) по мере необходимости.

    Вместо каменной соли можно использовать и обычную соль.

    4. В конце добавьте 1 чайную ложку лимонного сока или уксуса.

    5. Все хорошо перемешать.

    6. Проверьте наличие приправ и при необходимости добавьте больше соли, красного молотого перца чили или лимонного сока. Подавайте луковый салат немедленно.

    Рекомендации по подаче

    Если вы попробуете этот салат, вы будете поражены тем, насколько он быстрый и простой. Таким образом, это также доказывает тот факт, что это один из самых распространенных салатов, подаваемых в закусочных Индии.

    Этот индийский луковый салат лучше всего подавать свежим и сразу же. Прекрасно сочетается с карри, тандури или закусками на гриле, а также такими закусками, как тикка, кебаб и многим другим.

    Пулао и бирьяни также великолепно сочетаются с этим луковым салатом. Даже блюдо со сливочным, маслянистым соусом, таким как Малай Кофта, Панир Масала Масала и Наан или Тандури Роти, будет совершенно неполным без этого легкого хрустящего салата с горохом.

    Еще рецепты с луком!

    Пожалуйста, не забудьте оценить рецепт в карточке рецепта или оставить комментарий ниже, если вы его приготовили. Чтобы узнать больше о вегетарианском вдохновении, подпишитесь на мою электронную почту или следите за мной в Instagram, Youtube, Facebook, Pinterest или Twitter.

    Луковый салат | Легкий индийский луковый салат

    Дассана Амит

    Этот северно-индийский луковый салат представляет собой рецепт сырого лука, который можно приготовить из красного, белого или сладкого лука в зависимости от ваших вкусов. Этот быстрый и легкий салат, также называемый Laccha Pyaaz, подается к сытным блюдам индийской кухни.

    5 из 4 голосов

    Время приготовления 5 минут

    Общее время 5 минут

    Северо-индийская кухня

    Гарнир к блюду

    Диета Без глютена, Веганская

    Уровень сложности Легкий

    • ▢ 1 луковица – большая, очищенная, промытая и тонко нарезанная кольцами
    • ▢ ¼ чайной ложки молотого красного чили или кайенского перца или по желанию
    • ▢ от ½ до 1 чайной ложки чаат масала – по желанию 900 1 чайная ложка лимонного сока или белого уксуса или добавьте по мере необходимости
    • ▢ 1 столовая ложка нарезанных листьев мяты или листьев кориандра (кинзы)
    • ▢ каменная соль (пищевая и пищевая) или черная соль или обычная соль по мере необходимости

    • Нарежьте лук тонкими кольцами или кружками.

    • В миске возьмите кольца лука.

    • Добавьте молотый красный перец чили, чаат масала и нарезанные листья мяты.

    • При необходимости добавьте соль.

    • Затем добавьте лимонный сок или уксус.

    • Все хорошо перемешать.

    • Проверьте наличие приправ и при необходимости добавьте больше соли, красного молотого перца чили или лимонного сока.

    • Подавать луковый салат немедленно.

    1. Количество специй и приправ можно регулировать по своему вкусу.
    2. Тонко нарежьте лук. Вы можете либо нарезать всю луковицу тонкими кольцами, либо разрезать луковицу пополам, а затем каждую половинку нарезать тонкими кольцами.
    3. Этот рецепт можно легко удвоить или утроить.

    Пищевая ценность

    Луковый салат | Легкий индийский луковый салат

    Количество на порцию

    Калории 27 Calories from Fat 2

    % Daily Value*

    Fat 0. 2g 0%

    Saturated Fat 0.04g 0%

    Polyunsaturated Fat 0.04g

    Monounsaturated Fat 0.01g

    Sodium 298 мг 13%

    Калий 102 мг 3%

    углеводы 6G 2%

    Fibre 1G 5152 9000

  4. 9000

    9000 2

  5. 9000

  6. 9000 2

  7. 9000 2

    9000 2

  8. 9000 2

  9. 0002 Sugar 2g 2%

    Protein 1g 2%

    Vitamin A 182IU 4%

    Vitamin B1 (Thiamine) 0.03mg 2%

    Vitamin B2 (Riboflavin ) 0.02mg 1%

    Vitamin B3 (Niacin) 0.1mg 1%

    Vitamin B6 0.1mg 5%

    Vitamin C 6mg 7%

    Vitamin Е 0. 1mg 1%

    Vitamin K 0.5µg 0%

    Calcium 20mg 2%

    Vitamin B9 (Folate) 14µg 4%

    Iron 0.3mg 2%

    Magnesium 8mg 2%

    Phosphorus 19mg 2%

    Zinc 0.1mg 1%

    * Percent Daily Values ​​are based on a 2000 calorie diet.

    Этот архивный пост с рецептом лукового салата, впервые опубликованный в августе 2013 года, был обновлен и переиздан в октябре 2022 года.

    Легкий рецепт лукового салата с огурцами и видео

    Автор: Becky Hardin

    Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

    Этот рецепт салата из огурцов готовится быстро и требует всего несколько ингредиентов. Освежающий и пикантный гарнир к курице, мясу на гриле, морепродуктам и многому другому! Легкий салат из огурцов и лука — это то, что нужно приготовить для любой летней встречи.

    Содержание

    Легкий рецепт салата из огурцов

    Салат из огурцов и лука  – классический гарнир, полный свежих ароматов и такой универсальный!

    Как приготовить салат из огурцов и лука 

    Вы можете перейти к карточке рецепта, чтобы получить полные ингредиенты и инструкции!

    • Нарежьте каждый огурец ломтиками толщиной 1/4 дюйма и положите в большую миску.
    • Добавьте нарезанный красный лук (нарезанный полумесяцем) и перемешайте.
    • В стеклянной банке или небольшой миске смешайте яблочный уксус, воду, сахар, соль и перец.
    • Вылейте заправку на огурцы и лук и перемешайте, чтобы они полностью покрылись/перемешались.
    • Хранить в холодильнике до подачи на стол.
    • Наслаждайтесь!

    Вариации салата с огурцами и луком

    Я люблю посыпать это блюдо свежей зеленью — классический вариант — укроп, петрушка тоже подойдет.

    Что подавать с салатом из огурцов?

    Этот салат является действительно универсальным гарниром и идеально подходит к майским основным блюдам. Подавать с:

    Рецепт жареных свиных отбивных

    Лосось в масле с чесноком (простой рецепт жареного лосося)

    Жареная курица с текилой и лаймом

    Рецепт лучшего бургера из индейки

    Салат из огурцов, уксусная заправка

    • Яблочный уксус
    • Вода
    • Сахар
    • Соль и перец

    Я рекомендую вам использовать яблочный уксус в этом рецепте, а не белый, так как он менее кислый, но если вы находитесь в крайнем случае, вы можете использовать белый. Просто смешайте все ингредиенты вместе, и все готово!

    Можно ли приготовить этот гарнир заранее?

    Хорошей новостью является то, что вы можете приготовить этот простой салат из огурцов заранее, так что это отличный вариант для легкого развлечения. Лучше всего есть в день приготовления, но может храниться до 3 дней.

    Соберите салат и храните его в герметичном контейнере в холодильнике.

    Легкий салат из огурцов с красным луком

    Этот огуречный салат с тонко нарезанным красным луком придает блюду великолепный цвет и текстуру. Нарежьте их тонко, чтобы они не перебивали салат.

    Если вы находите их вкус слишком сильным, вы можете попробовать замочить ломтики в воде, прежде чем добавлять их к огурцу, это может сделать вкус более мягким. Если вы находитесь в месте, вы можете использовать сладкий лук вместо него.

    Советы!

    • Равномерно нарежьте огурцы, можно использовать мандолину, если она у вас есть.
    • Хранить в холодильнике в герметичном контейнере или накрыть полиэтиленовой пленкой.
    • Завершите блюдо свежим укропом или петрушкой, чтобы придать ему свежий аромат.

    Обязательно ознакомьтесь с этими другими рецептами салатов!

    ЛУЧШИЙ Салат из брокколи (рецепт сливочного салата из брокколи с беконом)

    Лучший рецепт салата Капрезе

    Рецепт перуанского нарезанного салата

    Салат из пасты песто

    Салат из огурцов и помидоров

    2 9 Если вы обязательно загрузите этот рецепт в фото, раздел комментариев ниже или оставить рейтинг. Наслаждаться! Вы также можете перейти к рецепту .

    Рецепт

    Лучший рецепт салата из огурцов

    4.62 от 765 голосов

    Автор: Бекки Хардин

    Приготовление: 10 минут

    Всего: 10 минут

    На 8 человек

    Этот рецепт огуречного салата готовится быстро и с использованием всего нескольких ингредиентов. Освежающий и острый гарнир к курице, мясу на гриле, морепродуктам и многому другому! Легкий салат из огурцов и лука — это то, что нужно приготовить для любой летней встречи.

    • ▢ 2 огурца
    • ▢ 1 нарезанный красный лук
    • ▢ ⅓ cup apple cider vinegar
    • ▢ ¼ cup water
    • ▢ 1 tablespoon granulated sugar
    • ▢ 1 teaspoon fine sea salt
    • ▢ 1 teaspoon ground black pepper

    • Slice each cucumber in ¼-inch slices и добавьте в большую миску.