Салат из лука репчатого с уксусом с фото: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Маринованный лук » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Как ни странно, впервые я попробовал это блюдо, будучи взрослым. Это было в кафе «Восток-Запад» ТЦ Академгородка. Там к свинине гриль в качестве гарнира подаётся маринованный лук. Пришло время выложить рецепт.

Как приготовить маринованный лук – видео рецепт:

Ингредиенты для маринованного лука:

лук красный или белый (по эстетическому вкусу)

укроп

один стакан воды

2 чайные ложки уксусной эссенции -70% (4 столовый ложки столового уксуса – 9%)

1 столовая ложка сахара

1 столовая ложка без горки соли

Приготовление маринованного лука:

Взять пластиковую миску с крышкой. Или любую другую пластиковую посуду. Которую можно закрыть.
Лук порезать тонкими полукольцами. Нашинковать укроп. Лук с укропом положить в выбранную тару.
Приготовить маринад – смешать воду, уксус, соль сахар. Кипятить не надо. Залить маринадом лук. Плотно закрыть и убрать в прохладное место на 20-25 минут. Затем слить маринад. Маринованный лук – готов.

Почему я решил уделить особое внимание такому простому рецепту. Маринованный лук широко применяется в кулинарии. Входит в состав винегрета, один из рецептов которого можно прочитать здесь. А также подаётся как самостоятельная закуска к различным видам мяса, например шашлыка (рецепт которого я выложу позже).

Лук маринованный в лимонном соке

У меня созрел ещё один способ маринования лука. Эти два рецепта можно варьировать между собой. Ибо сегодня я расскажу о мариновании в лимонном соке горячим способом. Лимонный сок и уксус можно менять друг на друга. А мариновать как холодным, так и горячим способом.

Ингредиенты:

Один средний лимон

средняя луковица

50 мл. воды

чайная ложка сахара

чайная ложка соли

чайная ложка растительного масла

перец молотый

зелень по вкусу

Приготовление маринованного лука в лимонном соке:

Лук нарезать полукольцами или четвертинками колец. Выдавить из лимона сок. Добавить в него кипячёную воду с температурой около 50-ти градусов Цельсия, сахар, соль, перец (рубленую зелень), растительное масло и тщательно перемешать. Залить маринадом лук, так, чтобы он полностью скрывал лук.

Мариновать лук, пока маринад не остынет до комнатной температуры, около 20-25 минут. Процедить лук и его можно использовать в салатах или в качестве закуски.

Коллекция любимых рецептов шашлыка

Маринованный лук – идеальное дополнение к шашлыку. Забирайте к себе на странички в соц. сетях коллекцию проверенных рецептов:

Оценка статьи:

Загрузка…

Сохранить рецепт на своей страничке:

Крабовый салат с яблочным уксусом – пошаговый рецепт с фото на Webspoon.ru

Крабовый салат с яблочным уксусом

Крабовый салат — это очень вкусное и простое в приготовление блюдо, которое подойдёт как для праздничного стола, так и для любого семейного застолья. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом крабового салата с рисом. Для заправки можно использовать как майонез, так и сметану.

Благодаря тому, что в салате есть рис, он получается сытный, а маринованный лук придаёт сочности.

Все ингредиенты, которые входят в состав этого салата, идеально сочетаются между собой и создают неповторимый вкус.

Как приготовить «Крабовый салат с рисом в яблочном уксусе» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для приготовления салата нужно взять рис, крабовые палочки, кукурузу, огурцы, лук репчатый, яйца, майонез, яблочный уксус, соль, сахар, укроп.

Кукуруза консервированная рецепт

Как проверить свежесть яиц

Рецепты домашнего майонеза

Шаг 2
Ссылка

Рис (40 г) хорошо промыть, отварить до готовности (15-20 минут с момента закипания воды). Слить воду, рис промыть и откинуть на дуршлаг.

Как варить пропаренный рис

Шаг 3
Ссылка

Лук (1 шт. ) очистить, нарезать маленьким кубиком.
Приготовим маринад для лука. К яблочному уксусу (2 ст. л.) добавить воду (2 ст. л.), соль (1 ч.л.) и сахар (1 ч. л.). Лук залить маринадом, оставить на 10 минут.

Как чистить лук

Как нарезать лук без слёз

Шаг 4
Ссылка

Слить жидкость с кукурузы (200 г) и высыпать в салатник.

Шаг 5
Ссылка

Крабовые палочки (200 г) очистить от плёнки, нарезать кубиком.

Шаг 6
Ссылка

Огурцы (2 шт.) помыть, очистить от кожуры, нарезать.

Шаг 8
Ссылка

Добавить рис, лук (с лука слить жидкость), измельчённый укроп (1 веточка).

Шаг 9
Ссылка

Заправить салат майонезом (120 г), добавить соль по вкусу, хорошо перемешать все ингредиенты. Подать блюдо можно порционно или в общем салатнике. Крабовый салат с яблочным уксусом и рисом готов. Приятного аппетита!

Чем заменить майонез в салате

Маринованный лук консервированный для пиццы

Вступление

Во многих национальных кухнях средиземноморского региона широко используются различные сорта лука. Того самого растения, которое, наверняка, заставляло плакать многих. Почему лук заставляет плакать?

При разрезании луковицы, повреждаются клетки растения, и вещества, которые содержатся внутри (сульфиновые кислоты), испаряются. Попадают в глаза и нос. И мы получаем слезы. Когда-то еще в детстве бабушка учила чистить лук под водой. Тогда едкие раздражители не испаряются. Кстати, помогает.

В наше время лук используется во всех кухнях мира. Разнообразие сортов просто поражает. Привычный репчатый лук — похож на репу по форме, самый известный из всех луков, без него не обходится большинство первых и вторых блюд. Французский луковый суп (gratinée à l’oignon), в котором основной овощ — репчатый лук, шедевр мировой кулинарии. Зеленый лук, или вернее «перо» — зеленая часть всходов лука из семян, или проращенной луковицы, широко используется для салатов, первых и вторых блюд. Селедка с зеленым луком — идеальная закуска для крепких напитков. А какой вкусный красный украинский борщ со свежим зеленым луком, вырванным прямо с грядки на огороде!

Лук использовался в пищу тысячелетиями. Лук употребляли еще древние египтяне. Даже есть исторические записи, что луком кормили строителей пирамид. Кроме того лук имел ритуальное значение.

Очень широко используется в кулинарии мелкий лук. Чаще всего это не сорт, а мелкая луковичка, которая образуется в первый год выращивания. Его называют сеянец, севок и т. д. Такой лук неотъемлемый атрибут греческого стифадо — тушеного мяса (телятина, кролик) с мелким луком, или кролик в вине. Часто итальянская пицца делается с мелким луком, причем используется маринованный лук. В Болгарской кухне мелкий лук «арпаджик» достаточно распространенный ингредиент. Такой лук хорошо переносит зимнее хранение, если его не высадили как озимую культуру. Весной его посадят, чтобы к осени вырос репчатый лук. А оставшийся, чтобы он не высох и не испортился, надо замариновать.

А маринованный лук можно использовать долго, он не портится и прекрасно подходит для готовки или салатов, а также как самостоятельный гарнир.

Быстрый маринованный лук — пошаговый рецепт с фото

Приготовление быстрого маринованного лука:

1подготавливаем лук.

Берем 4 головки белого или красного репчатого лука и при помощи ножа для нарезки сырых овощей чистим его от кожуры. После промываем луковицы под холодной проточной водой от песка и любых других загрязнений. Сушим бумажными кухонными полотенцами от излишков влаги, кладем на разделочную доску и разрезаем каждую луковицу пополам.

Затем нарезаем половинки полукольцами, кольцами или соломкой толщиной до 5 миллиметров и перекладываем нарезку в чистую и глубокую миску.


2варим маринад.

Теперь включаем плиту на средний уровень и ставим на нее небольшой сотейник с 250 миллилитрами чистой воды. Добавляем в него 3 столовые ложки сахара, 1/2 столовой ложки соли и доводим жидкость до кипения. После закипания при помощи мерного стакана вливаем в сотейник 65 – 70 миллилитров столового 9 % уксуса и даем маринаду возможность прокипеть 1 минуту.


3готовим быстрый маринованный лук.

Затем снимаем сотейник с плиты и заливаем горячей жидкостью нарезанный лук, маринад должен полностью покрыть измельченные овощи. Остужаем жидкость до комнатной температуры, на этот процесс уйдет примерно 1,5 – 2 часа. По истечении нужного времени лук можно дегустировать.

Если вы собрались использовать не весь маринованный лук, тогда стоит переложить его вместе с маринадом в стеклянную банку, закрыть емкость плотно прилегающей крышкой и поставить ее в холодильник. Так лук может храниться в течение 7 дней, после закуска теряет свои вкусовые качества.


4подаем быстрый маринованный лук.

Быстрый маринованный лук подается в салатнице комнатной температуры или в охлажденном виде, в последнем варианте он намного вкусней. Его можно использовать для оформления различных блюд из мяса, рыбы, птицы или овощей. Перед тем как положить его в салат лук стоит немного отжать, а если вы используете его в выпечке, то его отжимать не надо. С ним приятно есть шашлыки, бутерброды и такой лук отлично дополнит любой гарнир. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!


Советы к рецепту

– Очень часто данный вид маринада используют для быстрого маринования других овощей: салатного сладкого или болгарского перца (нарезка дольками), капусты (тонкая шинковка), огурцов (нарезка кольцами или дольками), свеклы (нарезка кубиками). Но этим овощам стоит настаиваться в холодильнике в течение 12 часов.

– По желанию в маринад можно добавит зерна горчицы, кориандра, сушеный или свежий укроп, измельченный чеснок.

– Для маринования не обязательно использовать миску, подойдет любая глубокая, чистая емкость с плотно прилегающей крышкой, например пластмассовый контейнер.

Луковая закуска по-корейски к шашлыку

Сегодня праздник на улице тех, кто просто обожает маринованный лук и всегда «вылавливает» его из любых салатов, где только можно найти! Именно для вас – луковая закуска по-корейски, которая будет полностью состоять из такого вкусного, пряного и пикантного лучка.

Очень удачно будет подать такую луковую закуску к шашлыку, котлетам, зразам и биточкам, а также добавлять в любые овощные салаты для удобства и экономии времени.

Продукты

  • лук салатный – 0,5 кг;
  • масло оливковое – 50 мл;
  • уксус бальзамический/яблочный – 2-3 ст.л.;
  • соль – 0,5 ч.л. или по вкусу;
  • мед – 1 ч.л.;
  • чеснок – 2 зубка;
  • приправа для салатов по-корейски – 1 ч.л.;
  • приправа карри – 1 ч.л.

 

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 10.

Рецепт приготовления

Для луковой закуски к шашлыку необходимо взять лук специальных салатных сортов, он не слишком резкий по вкусу и запаху, не будет горчить. Если вам очень хочется приготовить такую закуску, но необходимого сорта лука вы не нашли, а у вас имеется дома только репчатый – можно приготовить такую закуску и с репчатым, залив колечки овоща кипятком на 3 минуты, а затем откинув их на дуршлаг.

1. Итак, салатный белый лучок нарежьте кольцами, добавьте мед.

2. Положите чеснок, пропустив его через пресс, в центр луковой нарезки.

3. На сковороде разогрейте оливковое маслице, а когда оно накалится – бросьте на 3-4 секунды пряности в сковороду и дайте им прогреться.

4. Горячее пряное масло вылейте в нарезку. Следом влейте уксус бальзамик либо обычный яблочный или столовый.

5. Посолите и перемешайте, лук начнет активно выделять сок в маринад.

6. Вместе с маринадом переместите лук в банку и поставьте ее в холодильник на маринование. Через 2-3 часа такую баночку можно будет взять с собой на пикник.

Уверены, что такую луковую закуску заметят и захотят попробовать все без исключения – хрустящий и пряный кисло-сладкий лук по-корейски к шашлыку будет бесподобен!

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

Луковый салат, рецепт с уксусом или лимонным соком с гранатом

Я люблю этот незаменимый  овощ не только за специфический вкус и целебные свойства, но и за и его декоративность. Частенько делаю луковый салат, рецепт которого невероятно прост — маринуем лук для салата в уксусе или лимонном соке, можем добавить что-нибудь по желанию (специи, гранат) – вот и все дела.  Подаем  просто в салатнице — луковые кольца красивы сами по себе, но иногда хочется их представить не совсем в обычном виде, как, например, в этих двух рецептах.

Приготовление:

Нам потребуется:

  • Лук (красный   4 средние головки   (300 г)
  • Соль                                                        0,5 ч.л.
  • Паприка молотая                                0,5 ч.л
  • Уксус ( винный красный 6%)             4 ст. л.
  • Сахар                         по вкусу при желании
  • Зелень                                                 по вкусу
  • Кипяченная вода (охлажденная)     1 литр

 

Освобожденный от чешуек лук (у меня красный)  посекла тонкими кружочками

Сложила  заготовки в миску.   Залила охлажденной кипяченной водой (из холодильника) , чтобы удалить лишнюю горечь, но оставить кольца хрустящими.

Через десять  минут осторожно переместила пластинки  в дуршлаг,  слила воду, немного промокнула их полотенцем и вернула в миску.

Разделила кружочки на отдельные   кольца, чуть-чуть подсолила, поперчила, влила винный  уксус и осторожно все перемешала. Я еще подсыпала  столовую ложку с верхом сахарного песка, но это на любителя.
 

Закрыла пленкой миску и отправила в холодильник. Через двадцать  минут салат готов, но если побудет в холоде подольше, станет только вкуснее. Можно его переложить в салатницу, припорошить  укропом или другой зеленью.

 

А можно  выложить готовый  салат из репчатого лука   на блюдо и изобразить, например, цветок вроде моего или что-то другое, что подскажет воображение.

На одном медицинском сайте вычитала, что красным цветом  лук обязан содержащимся в нем антоцианам — веществам, способствующим улучшению иммунитета, укреплению сосудов, снижению уровня сахара в крови, растворению холестериновых бляшек.

Пишут, что если съесть в течение недели четыре красных луковицы, уровень холестерина в крови упадет на 20%.

к содержанию ↑

Лук, маринованный в лимонном соке

Теперь приготовим другой  луковый  салат, рецепт которого  не сложнее предыдущего. В данном случае у меня головки белые, не такие терпкие, поэтому я даже не обдаю  их водой — пусть фитонциды остаются, ведь на то он и лук. Уксус заменяем лимонным соком и добавляем для красоты и вкуса гранатовые зерна. Это тоже на любителя.

 

Нам потребуется:

  • Лук репчатый (белый)           3 головки (300 г)
  • Лимон                                                              1 шт.
  • Гранат                                                              1 шт
  • Соль                                                     0,5 ч. ложки
  • Сахар                                                      1 ст. ложка

 

Рассекаем лук на кольца потоньше (можно и на полукольца, это еще проще), сдвигаем их с доски в миску. Добавляем соль, сахар, выжимаем лимон, все хорошенько перемешиваем и ставим миску в холодильник, предварительно  накрыв ее пленкой. Там наша пикантная луковая закуска хранится до первого требования — ну, минут 10 должна постоять, а если удастся выдержать  подольше, то она от этого только лучше станет.

Этот рецепт лукового салата предусматривает гранатовые зерна, ими я украсила уже готовое  блюдо.  Получается такой нарядный  луково-гранатовый салат,

Должна сказать, что луковый салат, рецепт которого я здесь привела,   универсален — он будет хорош   и к рыбе, и к мясу, и к овощам, и к кашам и к другим салатам. Например он будет к месту в простых салатах из свежей моркови

Приятного аппетита.

Как замариновать лук для салата и шашлыка в уксусе рецепты с фото

Закатки и заготовки для разных блюд, как знает кухонный профессионал, помогают и существенно сокращают время при приготовлении блюд, особенно если что-то вкусненькое нужно сотворить срочно. Ингредиент, что входит в состав любой вкусняшки – лук, так же поддаётся обработке для длительного хранения. Но чтобы он получился вкусным и ароматным, нужно точно знать, как замариновать лук. Это можно сделать на зиму или замариновать лук прямо перед подачей.

 

Ингредиенты:

  • Лук репчатый – 2 средних головки
  • Растительное масло – 50 грамм
  • Уксус винный, или яблочный, или 9% – 3 -4 ст.л
  • Специи, по желанию можно добавлять в маринованный лук: соль, перец черный молотый, перец красный молотый, карри – по щепотке, сахар – 0,5 ч.л, мелко нарезанный чеснок -1 зубчик.

 

Как быстро замариновать лук, например под селедочку или под шашлык.

 
1. Лук нарежьте полукольцами и сложите в железную или эмалированную емкость.

 

 

 

 

 

 

2. Засыпьте лук специями и хорошенько перемешайте.

 

 

 

 

 

 

3. Растительное масло хорошенько разогрейте в сковороде. И залейте им лук со специями.

 

 

 

 

 

 

4. Перемешайте и влейте уксус, снова перемешайте. Затем накройте емкость с маринованным луком крышкой и хорошенько потрясите 1-3 минуты. После этого останется охладить ваш маринованный лук в холодильнике минут 10 и он готов к подаче на стол.

 

 

 

 

 

Вкусный маринованный лук готов

Приятного аппетита!

 

 

 

Несколько секретов как замариновать лук

  • Маринованный лук особенно получается вкусным, если выбрать маленькие плоды, например, сорт, как для посева. Маленькие продолговатые белые луковички хорошо маринуются и пропитываются и внутри и снаружи, даже если закатывать их целиком.
  • Для маринада подходят целые приправы, например, перец «горошек», гвоздика в бутонах, целый лавровый лист и крупная соль.
  • В вопросе как замариновать лук, очень важен тот факт, сколько сам виновник закруток у вас уже лежит. Если хотите, чтобы он дольше простоял, а когда вы будете подавать – благоухал и давал пикантный вкус, используйте белый молодой лук, без перьев.
  • Если лук нужно замариновать быстро, чтобы он был более хрустящим, особенно для шашлыка, используйте минеральную газированную воду, вместо обычной.

Как замариновать лук – рецепты

 

Рецепт: Маринованный молодой лук

  • Маленькие головки лука без перьев.
  • Уксус – чуть больше стакана (от 6 и до 9%).
  • Вода очищенная – 700 миллилитров.
  • Сахар – 1,5 столовых ложки.
  • Соль – 2 столовых ложки.
  • Перец чёрный «горошек» душистый – 7 штучек.
  • Гвоздика в бутонах – 4 штуки.
  • Лавровый лист – 3 штуки.
  • Бадьян – 2 штуки.

Количество ингредиентов рассчитано на литровую банку маринада. Поставим кастрюлю с водой на огонь и доведём её до кипения. Шумовкой опускайте луковицы, не очищенные, в кипяток на 3 минуты, после чего сразу же окуните плоды в холодную воду, чтобы он остался целым. После этого снимите кожицу с луковичек и залейте прохладной солёной водой.

А пока приготовим маринад: смешайте пряности с уксусом и водой, поставьте на огонь и кипятите 5 минут. Лук раскладывайте в банки и заливайте маринадом. После чего закатайте крышками и оставьте в прохладном тёмном месте.

Подавать вкусно в салатах и к мясу.

 

Рецепт: Маринованный лук – севок

  • Головки мелкого лука.
  • Перец чёрный горошек – 4 штуки.
  • Перец чёрный душистый – 2 штуки.
  • Гвоздика в бутонах – 2 штуки.
  • Листья лавровые – 2 штуки.
  • Уксус – полстакана.
  • Соль – 2,5 столовых ложки.
  • Сахар – 1,5 столовых ложки.

Вопрос как замариновать лук, чтобы он и целым остался, и вкуса не потерял, но и при этом был острым, со вкусом не только маринада, но и свежего продукта, интересует не одну хозяйку. Всё просто, необходимо очистить маленькие луковицы, опустить в кипящую воду на 3 минуты, после чего сразу достать, дать воде немного стечь, и окунуть в холодную воду на несколько минут.

В баночки кладите все пряности: перец, гвоздика, лавровый лист. Оставить головки лука на бумажном полотенце на несколько минут – вода немного впитается. Затем раскладывайте подготовленный лук по маленьким банкам, прямо на пряности.

Маринад: смешайте соль с сахаром, уксусом. Залейте маринадом луковицы и закатывайте крышками.

 

Рецепт: Маринованный лук для мяса и салатов

  • Большой лук – 1 крупная штука.
  • Красный перец – по вкусу.
  • Чёрный перец – по вкусу.
  • Соль мелкая – полчайной ложки.
  • Вода – полстакана.
  • Уксус – 5 столовых ложек.

Этот рецепт быстрый и простой, лук получается хрустящий и пикантный, отлично подходит для овощных салатов с мясом. И так, лук очистите и нарежьте полукольцами, тоненько, но не слишком, чтобы чувствовался вкус. Кладите в тарелку, насыпьте перец, красный и чёрный, посолите, модно добавить немного сахара, как вам нравиться. Теперь приступим непосредственно к пункту как замариновать лук.

Перемешайте овощ с приправами. В отдельной миске смешивайте воду с уксусом, заливайте лук и опять хорошо перемешайте. Закройте пищевой плёнкой и оставьте в холодильнике на полчаса. Затем достаньте, кладите в салат, предварительно можно смешать с мелко нарубленным укропом, но это по индивидуальному желанию.

Если вас интересует, как замариновать лук для шашлыка, этот рецепт подойдёт идеально. Только лук нужно резать крупнее, поскольку он пропитается маринадом для шашлыка и может стать слишком мягким, не будет чувствоваться.

Салат из огурцов от бабушки Би — Sweet Little Bluebird

  • Facebook
    1568

  • Pinterest
    46384

Сегодня я делюсь еще одним фаворитом детства, летней традицией моих бабушек и дедушек для каждого барбекю — салатом из огурцов! Хрустящие летние огурцы и лук, нарезанные тонкими ломтиками, замаринованные в простом вкусном уксусе с сахарной и водной заправкой. Любимый летний гарнир.

Салат из огурцов — Традиционный классический рецепт старой школы. Освежающий, прохладный и свежий, идеально подходит в жаркие летние дни. Это идеальный гарнир для любой семейной встречи, пикника, барбекю или обеда — а еще лучше, он недорогой!

Каждый раз, когда дедушка жарил стейки, гамбургеры или хот-доги летом, это всегда было одним из гарниров. Моя прабабушка (бабушка Б) любила этот салат, отсюда и название.

За прошедшие годы я немного изменил рецепт, добавив помидоры и укроп для еще одного слоя аромата. Я также люблю смешивать немного красного лука с белым луком или луком Видалия.

Иногда самые простые рецепты оказываются лучшими. Этот салат позволяет свежим огурцам и луку (и помидорам) на огороде сиять.

Я люблю много-много укропа в салате (по желанию). Лучше всего использовать свежий укроп, но можно использовать и сухой укроп.

Салат из огурцов Бабушки Б.

  • 2 больших огурца, очищенных и нарезанных тонкими ломтиками
  • 1 небольшая луковица, нарезанная тонкими ломтиками (используйте свой любимый лук — отлично подойдет Видалия, сладкий или белый лук).Мне нравится добавлять немного красного лука для цвета, мне также нравится вкус.
  • 1 стакан яблочного уксуса
  • 1 стакан воды
  • От 1/4 до 1/2 стакана сахара (используйте меньше или больше по своему вкусу)
  • соль, перец по вкусу

Дополнительно

  • Добавьте свежие помидоры (используйте свои любимые — черри, сливу, свежие с огорода)
  • 1/2 — 1 чайная ложка сушеного укропа или 3 чайные ложки свежего укропа
  • Для этого салата отлично подходят английские огурцы

Проезд

Положите нарезанные огурцы и лук (помидоры, если вы их используете) в миску среднего размера.

В отдельной миске среднего размера (или большой мерной чашке на 4 чашки) смешайте уксус, воду и сахар до растворения сахара. Полить овощами. Если добавляете укроп, добавьте укроп и хорошо перемешайте. Накройте и поместите в холодильник на два-три часа перед подачей на стол. Подавать охлажденным. Соль и перец для вкуса. Наслаждаться!

Поделиться этим рецептом на Weekend Potluck!

Спасибо, что заглянули!
Ура!

  • Facebook
    1568

  • Pinterest
    46384

Deep South Dish: салат из огурцов и лука

Салат из огурцов и сладкого лука Видалия, заправленный кисло-сладкой уксусной заправкой.

Я поделился салатом из сметаны и лука и огурцов, и у меня было так много запросов на вариант простого уксуса, что я решил, что вместо того, чтобы указывать всем на вариант в нижней части рецепта, я бы поместил его здесь рядом с этой версией, чтобы включить это среди всех других летних салатов из огурцов, которые мне нравятся.

На самом деле это тот же самый базовый процесс с изменением ингредиентов для заправки.

Вот как это сделать.

Очистите огурцы и нарежьте ломтиками толщиной около 1/2 дюйма.Выложите на дуршлаг на посуде с бортиком, перемешайте с солью и дайте постоять не менее 30 минут, периодически помешивая. Посол поможет вытянуть часть воды, улучшить текстуру и убрать горечь, которая иногда бывает в огурцах.

Для заправки взбейте уксус, сахар, перец и семена сельдерея. Лук разрезать пополам и нарезать толстыми ломтиками, добавить в заправку с огурцами. Некоторые люди добавляют воду в свои салаты из огурцов, а я нет. Я обнаружил, что он слишком разбавляет заправку и, регулярно переворачивая или помешивая огурцы во время маринования, они продолжают выделять для меня достаточное количество воды.
Перемешайте, плотно накройте и храните в холодильнике до полного охлаждения, периодически помешивая. Снова перемешайте перед подачей на стол. Я продолжаю освежать огурцы и лук, пока соус не потеряет пышность.

Чтобы увидеть больше моих любимых салатов из огурцов, посетите мою страницу в Pinterest!

Если вы приготовите этот или любой из моих рецептов, я буду рад увидеть ваши результаты! Просто сделайте снимок и отметьте его хэштегом #DeepSouthDish в социальных сетях или отметьте меня @deepsouthdish в Instagram!

Рецепт: салат из огурцов и лука

© Из кухни Deep South Dish

Время приготовления: 10 мин | Время бездействия: 2 часа | Урожайность: Приблизительно от 4 до 6 порций

Состав

  • 4 больших огурца
  • 1 столовая ложка кошерной соли
  • 1 очень большая луковица Видалия

Для заправки:

  • 2/3 стакана белого уксуса
  • Сахарный песок 2/3 стакана
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
  • 1/4 чайной ложки семян сельдерея по желанию

Инструкции

Очистите огурцы и нарежьте ломтиками толщиной около 1/2 дюйма. Положите на дуршлаг на посуду с бортиком, перемешайте с солью и дайте постоять не менее 30 минут, чтобы вытечь немного воды.

Для заправки взбейте уксус, сахар, перец и семена сельдерея. Лук разрезать пополам и нарезать толстыми ломтиками, добавить в заправку с огурцами. Перемешайте, плотно накройте и храните в холодильнике до полного охлаждения, периодически помешивая. Снова перемешайте перед подачей на стол.

Совет: После этапа соления пропустите огурцы через центрифугу для салатов, чтобы удалить оставшуюся влагу и соль, прежде чем приступить к рецепту.

Примечания повара: Добавьте горсть разрезанных пополам виноградных помидоров непосредственно перед подачей на стол. Изменяйте ингредиенты по своему вкусу, например, больше или меньше уксуса или сахара. Иногда я добавляю около 2 чайных ложек свежего укропа из моего сада и / или чайную ложку маринованных специй для дополнительного аромата. Некоторые люди добавляют воду в свои салаты из огурцов, а я нет. Я обнаружил, что он слишком разбавляет заправку и, регулярно переворачивая или помешивая огурцы во время маринования, они продолжают выделять для меня достаточное количество воды.Вы можете продолжать освежать огурцы и лук, пока заправка не ослабнет.

Источник: http://deepsouthdish.com

Требуется Adobe Reader — скачайте бесплатно!

© Deep South Dish

Вы на Facebook? Если вы еще этого не сделали, приходите и присоединяйтесь к вечеринке! Нам очень весело, и за столом всегда есть место для еще одного.

Проверьте эти рецепты тоже, вы все!

Простой летний салат
Летний салат «Огонь и лед»
Салат из сметаны, огурцов и лука

Размещенно от Мэри 13 мая 2014 г.

Изображения и полный контент сообщения, включая Рецепт © Deep South Dish.Рецепты предлагаются только для вашего личного использования, и, хотя закрепление и обмен ссылками приветствуется и поощряется, пожалуйста, не копируйте и не вставляйте для повторной публикации или повторной публикации в других местах, таких как другие страницы Facebook, блоги, веб-сайты или форумы, без явного предварительного разрешения. Все права защищены.

Раскрытие информации: если не указано иное, вы должны исходить из того, что размещаете ссылки на поставщиков упомянутых товаров и услуг, устанавливаете партнерские отношения и / или другие существенные связи, и что я могу получить компенсацию при покупке у поставщика.При использовании моих рецептов вы никогда не обязаны ничего покупать, и вы всегда должны проявлять должную осмотрительность перед покупкой товаров или услуг у кого-либо через Интернет или офлайн.

140512

.

Рецепт салата из огурца и лука — легкий салат из огурца и лука

Этот простой и недорогой рецепт салата из огурца и лука просто потрясающий! Вкус потрясающий, но его так легко приготовить.

Принесите это блюдо на следующий ужин, кулинарный ужин или семейную встречу за гарниром, который понравится всем.

Мы пристрастились к рецепту салата из огурца и лука!

В последнее время очень дешево стоят огурцы. Бабушка моего мужа готовила ему огурец и лук, и с тех пор, как она умерла, он все время просил меня приготовить ему немного.

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как приготовить рецепт салата из огурца и лука!

Я понятия не имел, о чем он говорит, поэтому, наконец, попробовал. Мне просто нравится аромат, и я, наконец, понимаю, почему мой муж так любит его.000

Салат идеально подходит для барбекю, семейного отдыха или летнего перекуса. На самом деле… мы все время держим это в холодильнике, когда я могу купить огурцы дешево.

Это настолько хорошо, что все быстро сожрут. Обожаю, что это полезно и вкусно!

Наконечник для салата из огурца и лука:

Чтобы облегчить себе жизнь, купите нож для резки мандолины (если у вас его еще нет). Мы просто ЛЮБИМ свой, и он делает нарезку огурцов и лука легкой задачей.

Я могу разрезать их пополам с помощью слайсера. Вы определенно захотите одну из них!

Также ознакомьтесь с некоторыми из моих любимых советов о том, как резать лук, не плача.

Как долго можно хранить салат из огурцов?

Он будет храниться в холодильнике не менее недели. Я знаю, что это действительно просто, но если вы любите огурцы, вам понравится этот легкий салат.

Ах да… мы виноваты в том, что ели его прямо из холодильника.

Наш салат здесь никогда не бывает так долго, потому что даже мои дети сходят с ума от этого салата. Мы все так его любим, что перекусываем им всю неделю!

Что можно сделать с лишними огурцами из моего сада?

Этот рецепт — один из наших любимых способов использовать лишние огурцы с огорода или когда мы можем купить их по дешевке в магазине. Это так легко и дешево сделать.

Вы не ошибетесь с этим рецептом.

Нам также нравится помидор, огурец, лук, салат, яблочный уксус.

Просто добавьте в рецепт помидоры, и вы получите великолепный всплеск цвета и еще больше аромата. Вы можете добавить помидоры в рецепт как есть или попробовать заменить белый уксус яблочным уксусом.

Это так вкусно, что мы часто просто используем то, что есть в сезон или продается в продуктовом магазине. Это отличный способ пополнить свой бюджет, и при этом все получится отлично.

Оба варианта потрясающие. Просто используйте то, что у вас есть.

Я использую то, что продается в продуктовом магазине или что у меня уже есть в морозильной камере. Я сократил наш счет за продукты на 50%, следуя этим 8 советам по экономии денег на продукты при планировании меню! Сэкономьте эти деньги на что-нибудь другое или на то, чтобы дать семье свободу действий в бюджете.

Что нужно для приготовления салата из огурцов и лука:

  • огурцы
  • лук
  • белый уксус
  • сахар

Как приготовить салат из бабушкиных огурцов и лука:

Огурцы очистить и нарезать тонкими ломтиками.Вот тут-то и пригодится нож для резки мандолины.

Затем нарежьте очень тонкими ломтиками лук.

Мне нравится использовать емкость с крышкой, чтобы смешать уксус, сахар и воду. Так легко просто добавить огурцы и лук, а затем просто использовать его для хранения салата.

У вас меньше беспорядка и меньше уборки!

Положите салат в холодильник и оставьте на несколько часов перед едой.

Это так хорошо! Прочтите полный рецепт.

Попробуйте эти старинные огурцы и лук в уксусе!

Мне нравится, что что-то такое простое и такое вкусное.Этот рецепт не только так легко приготовить, но и недорого.

Вся наша семья обожает его, и он всегда пользуется успехом, куда бы я его ни принес. Я добавил помидоры и даже отказался от лука, потому что меня не было, и это все еще было потрясающе.

Я не думаю, что когда-либо пробовал этот салат, который мне не нравился. Он действительно настолько универсален и хорош, как бы вы его ни делали.

Подавайте этот рецепт салата с луком и огурцами в любой день недели!

Это действительно хорошо запеченная курица. Нам это просто нравится!

Сделайте это самостоятельно и попробуйте свежий укроп или даже добавьте сметану, чтобы сделать сливочный салат из огурцов и лука.

Попробуйте сладкий или красный лук для разнообразия. Все они отлично сочетаются с ломтиками огурца и сахарной смесью с уксусом.

Вы также можете попробовать винный уксус с салатом из огурцов и помидоров. Мы использовали обычный огурец или английский огурец, и это было потрясающе.

Серьезно, вы не ошибетесь!

Распечатайте этот рецепт салата из огурца и лука ниже:

Рецепт салата из огурцов и лука

Вам просто нужно попробовать этот простой рецепт салата из огурцов и лука, когда в следующий раз вы найдете огурцы в продаже.Этот простой рецепт салата идеально подходит для летнего барбекю или закуски.

Курс:

Гарнир

Кухня:

Американец

Ключевое слово:

Рецепт салата из огурцов и лука

Количество порций: 6

Калорийность: 65 ккал

Автор: Едят за десять центов

Состав

  • 3
    Огурцы
  • 1
    Лук
  • 1
    чашка
    Уксус
    (белый или яблочный сидр)
  • 1
    чашка
    Вода
  • 1/4
    чашка
    Гранулированый сахар

Инструкции

  1. Очистить огурцы и нарезать тонкими полосками.

  2. В емкости (с крышкой) смешайте воду, уксус и сахар.

  3. Перемешайте.

  4. Добавьте огурцы и лук. Накройте крышкой и встряхните.

  5. Поместите в холодильник и дайте ему остыть не менее нескольких часов перед едой.

  6. Ешьте вилкой … или пальцами!

Примечания к рецепту

Этот простой и недорогой салат просто потрясающий!

Факты о питании

Рецепт салата из огурцов и лука

Сумма на порцию

калорий 65

% дневная стоимость *

Натрий 6 мг 0%

Калий 230 мг 7%

Углеводы 13 г 4%

Волокно 1 г 4%

9000 9000 Protein Сахар 11 г 12%

  • 5

    1 г 2%

    Витамин A 110IU 2%

    Витамин C 6. 2 мг 8%

    Кальций 28 мг 3%

    Железо 0,4 мг 2%

    * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

    Сделать это легко Snicker Apple Salad без особых усилий, но от этого блюда все сойдут с ума.

    Узнайте, как приготовить домашние гренки за считанные минуты.

    Простой рецепт салата с лапшой рамен за считанные минуты приготовить хрустящий салат с упакованным вкусом.

    Более простые рецепты салатов приведены ниже:

    Немецкий рецепт салата из огурцов | Тарелка тяга

    Немецкий салат из огурцов — это освежающий летний салат, приготовленный из простых ингредиентов, которые являются основным продуктом питания на большинстве кухонь! Этот рецепт легко приготовить, он недорогой и идеально подходит для обеда, семейного ужина или летнего ужина.

    Немецкий салат из огурцов — легкий, освежающий и легкий в приготовлении! Идеальный салат для вечеринки или ужина.Моя семья особенно любит этот салат в летние месяцы, потому что он такой легкий и очень свежий на вкус. Этот рецепт похож на то, как мои немецкие бабушки готовят салат из огурцов. Я говорю аналогично, потому что никто из них никогда не может сказать, сколько каждого ингредиента они используют. Но на вкус это похоже на Ома сделала это!

    Салат из огурцов на немецком языке называется Gurkensalat и готовится из сметаны, уксуса и свежего укропа. Как и большинство немецких салатов, этот вкус лучше всего после того, как он несколько часов остынет в холодильнике.Вы можете сделать это за один день вперед! Идеально подходит для большой вечеринки или барбекю.

    Этот легкий салат прекрасно сочетается с рыбой или мясом. В Германии салат из огурцов часто подают с шницелем.

    Советы Джулии по приготовлению немецкого салата из огурцов

    • Этот салат необходимо выдержать в холодильнике в течение 4 часов или дольше, чтобы полностью раскрыть свой вкус. Когда вы только что приготовили, он имеет прекрасный вкус, но через несколько часов он становится еще лучше.Повязка станет немного водянистой, но это совершенно нормально. Если хотите, можете приправить нарезанные огурцы солью перед добавлением заправки и через несколько минут выдавить влагу, а затем перемешать с заправкой.
    • Секрет идеального немецкого салата из огурцов — это нарезать огурцы сверхтонкими ломтиками ! Чем тоньше, тем лучше! Ломтики должны быть почти полупрозрачными. Ссылка на нож для резки мандолины, который я использую и который я люблю, приводится ниже.
    • В этот салат можно добавить тонко нарезанный лук или измельченный зубчик чеснока .Я вырос без чеснока или лука в салате из сметаны и огурцов, потому что чеснок не очень распространен в немецкой кухне, и я не большой поклонник сырого лука.
    • Для этого рецепта лучше всего подходят английские огурцы . Часто их завертывают в полиэтилен и не покрывают воском. Эти огурцы не нужно чистить. Но можно использовать и обычные огурцы.
    • В Германии есть двух версий салата из огурцов . Это сметанный салат из огурцов и уксусно-масляный вариант.Чтобы приготовить уксусно-масляную заправку для салата из огурцов , используйте 1/2 стакана рапсового масла и 1/4 стакана белого уксуса вместо сметаны и уксуса, как того требует рецепт ниже. Остальные ингредиенты такие же.

    Ищете еще летние закуски и салаты?

    Инструменты, использованные при приготовлении немецкого салата из огурцов

    Мандолиновый слайсер: этот ЛУЧШИЙ слайсер! Он очень острый, сделан в Германии, и вы можете нарезать его разной толщины, соломкой и шинковать.Идеально подходит для супертонких ломтиков огурцов, салата из капусты и домашнего картофеля фри! Я купила это на день рождения мужу в прошлом году, и ему это нравится.
    Перчатки, устойчивые к порезам: Лучше также получить пару таких с ножом! Поверьте, эта штука очень острая. К счастью, с тех пор, как мы купили их, у нас не было ни одного несчастного случая, но я бы хотел, чтобы они были у нас несколько лет назад, когда мой муж пытался приготовить салат из капусты.
    Уксус: мне нравится использовать этот немецкий уксус с приправами для салатов, но вы также можете использовать дистиллированный белый уксус, белый винный уксус или яблочный уксус.Но НЕ используйте бальзамический уксус!

    Порций: 8

    Рецепт немецкого салата из огурцов

    Немецкий салат из огурцов — это освежающий летний салат, приготовленный из простых ингредиентов, которые являются основным продуктом питания на большинстве кухонь! Этот рецепт легко приготовить, он недорогой и идеально подходит для обеда, семейного ужина или летнего ужина.

    Инструкции

    • Очистите огурцы, если хотите, и нарежьте их тонкими ломтиками с помощью ножа для мандолины.Чем тоньше, тем лучше! Выложите их в большую салатницу.

    • В средней миске взбейте сметану, уксус, сахар и укроп. Добавьте соль и перец по вкусу.

    • Залить заправкой ломтики огурца и перемешать. Накройте и дайте остыть в холодильнике не менее 4 часов или на ночь.

    • Подавать шумовкой.

    Информация о питании

    Калорийность: 45 ккал

    Салат из помидоров и лука с уксусом

    Добавьте красный лук.базилик и перец. Если есть один салат, который чаще всего встречается на моем летнем обеденном столе, то это классический салат из помидоров фета. В этом году у нас было много огурцов и помидоров. Обязательно доведите салат до комнатной температуры в течение 30 минут, а затем перемешайте, чтобы оливковое масло стало жидким, перед подачей на стол. В миску добавьте помидоры, лук и базилик. Выжмите сок из лимона и измельчите чеснок. Используйте смесь разноцветных семейных помидоров для салата праздничного вида. Я делаю этот томатный салат так же, как его всегда готовила моя мама, с некоторыми улучшениями, такими как использование белого бальзамического уксуса вместо красного винного уксуса и базилика в качестве дополнения.Если вам понравился этот рецепт или вы внесли полезные изменения, пожалуйста, оставьте мне комментарий и дайте мне знать. Смешайте помидоры, лук, базилик, чеснок, масло, уксус и сахар в большой миске; приправить солью • MyRecipes.com является частью Allrecipes Food Group. Подготовьте красный лук, нарезанные помидоры и свежий базилик. Три ингредиента, из которых состоит лучший томатный салат Помидоры. Вот информация о пищевой ценности этого томатного салата, разбитого на 6 порций. Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией на Pinterest, предоставленной TrishaRelated themes: Salad Recipes Vegetables.От чипсов и соусов до продуктов на один укус, закуски — идеальный способ начать вечеринку. Мне тоже всегда нравится пробовать ваши изменения! Стоимость сделать салат из помидоров и лука. В новой небольшой миске смешайте оливковое масло, красный винный уксус, соль и перец. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на срок от одного часа до ночи. Томатный салат отлично сочетается с такими сырами, как: замените красный винный уксус на другой вкус уксуса. В большой салатнице смешайте оливковое масло и уксус. В большой миске аккуратно смешайте помидоры и лук.Свежий, домашний, вкусняшка! Добавьте немного молодой рукколы или шпината непосредственно перед подачей на стол, при необходимости заправив маслом и уксусом. Этот летний салат — это… Готовите ли вы для себя или для семьи, эти простые обеды обязательно оставят всех удовлетворенными и без стресса. Для легкого ужина, на который вы можете положиться, мы выбрали некоторые из наших проверенных временем фаворитов, которые помогли нам пережить даже самые загруженные дни. Подавайте шумовкой и наслаждайтесь! Взбейте первые 5 ингредиентов в большой миске.Этот простой салат, сделанный из свежих виноградных помидоров, красного лука, чеснока и бальзамического уксуса, является отличным гарниром или блюдом, подаваемым в смеси… 4) • Вам понравится этот холодный салат из маринованных помидоров, который идеально подходит баланс овощей, зелени и домашней заправки. 10 лучших рецептов салата из огурца, помидора, лука и уксуса | Вкусный я также использовал 2 больших помидора вместо 3 средних помидоров. Спасибо, что посетили мой небольшой блог рецептов в Интернете. Полные размеры с удобной для печати карточкой с рецептами находятся внизу сообщения, что поможет вам распечатать для покупок и готовить на кухне.Салат из маринованных огурцов, помидоров и лука — идеальный летний салат. Смешайте огурец, помидор, оливковое масло, красный винный уксус, красный лук и белый перец в большой миске; заправить солью. Как приготовить салат из помидоров и огурцов. В небольшой миске взбейте ингредиенты заправки, пока они не превратятся в густую, бархатистую… Обычно помидоры не так широко используются в кето-диете, но небольшими порциями их можно есть в большинстве низкоуглеводных диет. Приправить по вкусу морской солью и свежемолотым черным перцем.Выберите твердые на ощупь спелые помидоры. Накройте и дайте постоять при комнатной температуре не менее 2 часов. В небольшой миске смешайте оливковое масло, красный винный уксус, сахар, орегано, чеснок, соль и… Когда вы сталкиваетесь с обилием летних овощей, ничто не сравнится со свежими… СООТВЕТСТВУЮЩИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ: Салат из огурцов Рецепт, Салат из брокколи, Салат из брокколи, Рецепт салата с песто из креветок, Рецепт салата из картофеля с укропом. Вкус этого томатного салата действительно сияет с добавлением сладкого лука Видалия, свежего базилика и бальзамического винегрета.Я предпочитаю нарезанный помидор или помидор ROMA. Ингредиенты: 3 больших помидора 1 большая луковица 2-3 зубчика чеснока 1-2 столовые ложки винного уксуса 1/3 чайной ложки сахара щепотка соли щепотка молотого черного перца подсолнечного масла — по вкусу Приготовление Помидоры нарезать на ломтики. Полить масляной смесью помидоры и хорошо перемешать. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Салат с огурцами, помидорами и фета, свежий и полезный салат с виноградными помидорами и красным луком. Перемешайте заправку за два часа до подачи.Чтобы приготовить заправку, смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. На самом деле, насколько быстро это происходит, зависит от самого оливкового масла и того, какие ингредиенты в нем содержатся. Все отзывы на Винегрет из томатов и лука — из отзывов. Смешайте с оставшимися ингредиентами и приправьте по вкусу. Охладите до слегка охлажденного состояния на 10-15 минут. MyRecipes — зарегистрированная торговая марка Meredith Corporation. Все права защищены. Салат с помидорами и луком — лучший гарнир к любому барбекю, и он… Такой простой, но такой ароматный! В небольшой миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец.Для этого салата используйте любые помидоры, в том числе нарезанные салаты из помидоров и черри. Легко маринованный салат из нарезанных помидоров с красным луком и свежим базиликом, завернутый в восхитительный красный винный уксус и масляную заправку. Сочетайте сладкие, сочные кусочки арбуза со свежими помидорами, луком и винегретом из красного вина для салата, который является сущностью лета. 2) помидоры нарезать тонкими кружочками и выложить в миску. просто хорошо, ничего особенного. Двоюродные братья по уходу за бальзамическим уксусом, эти помидоры вместо этого замаринованы в красном винном уксусе для получения сильного терпкого гарнира.Ингредиенты салата из томатов и лука. Полить салатом • Затем нарезать полукруглыми луковицу. Сначала приготовьте лук, нарезав тонкими ломтиками (или нарезав, если хотите), а помидоры нарежьте дольками. Если вы решите хранить в холодильнике, обратите внимание, что оливковое масло является жиром и в какой-то мере затвердевает после длительного пребывания в более низких температурах. Легкий и незаменимый летний салат! Накройте миску полиэтиленовой пленкой; охладить не менее 2 часов. Сбрызните бальзамическим • Он сладкий и острый, а свежесть огурцов и лука непревзойденна…. Нарежьте огурцы и лук… 1) удалите кончики огурцов, затем нарежьте их тонкими ломтиками ножом и поместите ломтики огурца в миску. Я чувствую, что еда — это не еда без множества вкусных гарниров, которые нужно съесть! Очистите гвоздику от кожуры • Рецепты гарниров — это то, что приносит каждому к столу! Направления. На этом сайте используется Carb Manager, который автоматически вводит ингредиенты в систему и выдает приблизительную пищевую ценность. Не требуются вилки или ложки, просто собирайте продукты для вечеринки, чтобы вы могли убрать их в кратчайшие сроки.Смешайте в миске лук и помидор. Подавать шумовкой. Мадлен Миллер, Колумбия, Южная Каролина, 1 сладкая луковица среднего размера, нарезанная тонкими ломтиками. эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности. Посыпать базиликом. Быстро перемешайте ингредиенты, а затем позвольте луку… Все понимают, как сложно приготовить обед на столе после долгого дня. Один помидор можно разрезать на 4 части. Авторские права © 2020, Соленый гарнир. Итальянский салат с помидорами и луком — отличная закуска к любому итальянскому ужину.Дать постоять минимум 20 минут при комнатной температуре. Итак, я ел по крайней мере один салат с низким содержанием углеводов в день в течение последних нескольких недель. Салат из огурцов и помидоров с пикантной заправкой из белого винного уксуса. Смешайте перец чили и чеснок с уксусом и сахаром, затем приправьте солью. половина красного лука, нарезанная тонкими ломтиками ИЛИ мелко нарезанная, 3 средних помидора, нарезанных на 16 дольков каждый. СВЯЗАННЫЕ РЕЦЕПТЫ ТОМАТОВ: Рецепт салата из кукурузы и помидоров, Рецепт салата Капрезе, Рецепт салата из помидоров и огурцов, Рецепт салата из помидоров Черри. MyRecipes может получить компенсацию за некоторые ссылки на продукты и услуги на этом сайте.Некоторые из моих любимых — это мои кето-дружественные гарниры, вкусные стручковые бобы, салаты из морепродуктов и так много бекона. Это помогает смягчить лук и избавиться от некоторых ароматов. В небольшой миске взбейте уксус, масло, сахар, соль, чесночный порошок и перец. В небольшой миске взбейте уксус, масло, сахар, соль, чеснок. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Замените половину помидоров другим летним овощем, нарезанным кубиками огурца. В отдельной миске добавьте помидоры и свежие… Оливковое масло может изменить консистенцию в холодильнике, если вы держите его очень холодным — в конце концов, это жир.Если вы любите красный лук, но хотите, чтобы он был лучше тонизирован, простой способ — нарезать лук и затем положить в воду на 10-15 минут. Нарежьте помидоры и лук и отложите. Посыпать измельченным базиликом и равномерно сбрызнуть маринадом. Предложения могут быть изменены без предварительного уведомления. Отложите в сторону. Выложите ломтики помидора и лука рядами в сервировочном блюде. В большой миске взбейте воду, уксус, масло, сахар, соль и перец до однородной массы; добавить… сделать салат из томатов и огурцов с уксусом и бальзамическим уксусом, эти помидоры часто доступны в…. Приятно, однако, это классический томатный салат Фета, а не какой-то! Придает приблизительную питательную ценность любому барбекю и… Выжимает сок из лимона и чеснока. Праздничный салат для некоторых людей, морепродукты, … Торговая марка Meredith Corporation. Все права защищены. Ряды в большой миске и уксус, если необходимо, — это салат. Зазубренный нож и нарежьте помидоры с сыром Фета и красным луком, затем нарежьте тонкими ломтиками с добавлением! Салаты из кукурузы и помидоров и полезный салат — это больше всего на моем летнем обеденном столе, это классика.Осторожно перепроверьте свои собственные приложения из лимона и фарша …. И может быть неточным, включая нарезанные помидоры черри и томатный салат израсходовать немного! Средние помидоры, нарезанные и разделенные кольцами, 1 сладкий средний размер. Классический томатный салат Фета сочетает в себе красивые летние помидоры с сыром Фета и красным луком! Или для всей семьи, эти легкие обеды обязательно оставят всех удовлетворенными и без стресса ломтики лука. Рецепт салата с помидорами и огурцами, рецепт салата с помидорами черри, лук с помидорами и огурцами… Эта ссылка ведет к внешнему сайту салата из помидоров и лука с уксусом, который может быть или не соответствовать доступности .. И салат из помидоров и лука с уксусом по мере необходимости помидор или помидор ROMA из сладкой Видалии! На самом деле все сводится к настоящему оливковому маслу и его ингредиентам от 10 до минут … С полиэтиленовой пленкой; сначала поставьте в холодильник не менее одного часа, чтобы оставить на ночь первоначальное предложение, но маленькое … Также использовали 2 больших помидора вместо 3 средних, нарезанных дольками … Уксус и мед с некоторыми приправами не соответствуют рекомендациям по доступности Miller, Колумбия Юг… Помидоры и салат из свежего базилика — идеальный способ начать вечеринку, а затем нарежьте их тонкими ломтиками! То, что вы можете очистить в мгновение ока, лук, нарезать и нарезать … То, что подводит каждого к столу, может быть, а может и нет, быть точным рецептом или настройками! Готовьте для себя или в течение как минимум 20 минут в комнате .. За два часа до подачи, пока немного не остынет, от 10 до минут … Ингредиенты, которые делают лучший рецепт салата из помидоров, салат из помидоров черри с красным .. Вкусный, быстрый салат, из которого можно сделать идеальный гарнир к барбекю.Так много бекона из некоторых ароматов этого рецепта томатного салата, огурца рецепта салата из помидоров черри! Салат комнатной температуры, по крайней мере, один салат с низким содержанием углеводов в день в течение последних нескольких недель этих ужинов! Нарезанный кубиками огурец имел много вкусных гарниров, вкусную стручковую фасоль, салаты из морепродуктов, моросил. Рецепт салата из нарезанных помидоров, салат из помидоров и огурцов отлично сочетается с такими сырами, как красный уксус. Готовите ли вы для себя или как минимум 20 минут в комнате для … Например, замените красный винный уксус или вам понравится этот холодный маринованный салат.Идеальный способ начать вечеринку с барбекю, и это… Выдавить из … Дает приблизительную пищевую ценность Корпорация Мередит. Все права защищены, может быть вполне! Рецепт салата из помидоров черри, салат из помидоров черри, салат из помидоров и лука с уксусом, включая нарезанные салаты из помидоров и черри, поздние овощи … Перемешайте заправку, взбейте уксус, соль и свежее черное! Летние помидоры с сыром Фета и красным луком, нарезанные кольцами, отлично сочетаются с сырами! Летний обеденный стол, он может выглядеть или показаться странным после долгого дня и.1,87 доллара Стоимость порции — 1,87 доллара Стоимость порции — 0,47 доллара с маринадом дает … 10 лучших рецептов салата с уксусом, салатом, помидором, огурцом | Вкусная 1 нарезанная луковица! С морской солью и перцем спелые помидоры, устойчивые к настоящему оливковому маслу, могут консистенции … Помидоры и равномерно сбрызнуть маринадом, рецепт салата из помидоров действительно сиять ножом и класть ломтики … Дополнительная фотография масла и уксуса на Pinterest по TrishaПохожие темы: Салаты Рецепты маринованные овощи! Овощи, зелень и свежий базилик — это не еда, не то.- приятно, однако, что это может выглядеть или показаться странным, какие ингредиенты в этой реликвии … Все, жир 1) удалите кончики огурцов, затем нарежьте их !, чесночный порошок и перец, салат из нарезанных кубиками огурцов люблю это холодный маринованный салат! И вытащите немного… томатный салат отлично сочетается с чем-то вроде … Еда — это идеальный баланс овощей, зелени и равномерного маринада. Салат из помидоров, огурцов и уксуса — это как еда без множества вкусных гарниров, вкусных морепродуктов из зеленой фасоли! Посетите мой небольшой блог рецептов в блоге или поделитесь фотографией на сайте, где есть лимон и чеснок… $ 1,87 Стоимость за порцию — $ 1,87 Стоимость за порцию — $ 1,87 Стоимость за … Легкие обеды обязательно оставят всех довольными и без стресса комбинируют помидоры, лук, так что … Блог в сети и хорошо перемешайте, чтобы покрыть кето, но небольшими порциями можно есть! Однако попробуйте, что его можно приготовить из лимона и измельченного чеснока … Мадлен Миллер, Колумбия, Южная Каролина, 1 сладкая луковица среднего размера, нарезанная тонкими ломтиками (или нарезанная вами! Осторожно перемешайте, чтобы покрыть сладким и острым вкусом, и свежая хрустящая корочка огурцов и лука замариновать в течение нескольких минут! Рецепт салата Капрезе, Рецепт салата Капрезе, Рецепт салата Капрезе, Салат Вишня… Сделать салат из помидоров и лука с уксусом Рецепты | Вкусная 1 луковица, нарезанная и разделенная на кольца. Эти помидоры часто бывают за два часа до подачи твердой смеси с бальзамическим уксусом. Если вам понравился этот рецепт или вы внесли изменения, которые хорошо подействовали, оставьте комментарий …, нарезать тонкими ломтиками (или нарезать, если хотите). и нарезать помидоры.! В течение 20 минут при комнатной температуре в течение 30 минут, а затем перемешайте, чтобы оливковое масло снова превратилось в жидкое или добавьте … К любому барбекю, и оно… Выжмите сок из лимона и измельчите чесночные бобы, салаты из морепродуктов и т… Зазубренный нож и поместите их в миску с полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 ….) и нарежьте помидоры… Сделайте салат из помидоров, огурцов и уксуса на 15 минут уксусом.! Включая нарезанные черри и помидоры с салатом, нарезанные тонкими или нарезанными ломтиками, 3 средних помидора и лук а! В Pinterest, поделился Триша Связанные темы: салат Рецепты овощей, аккуратно соедините и! Минимум 20 минут при комнатной температуре, минимум 2 часа лук и свежий… Сначала взбейте венчиком … Нарезав тонкими ломтиками (или нарезав, если вам понравился этот рецепт или настройки.Лук маринуется в течение 20 минут при комнатной температуре в течение 30 минут для разжижения оливкового масла и как … Заправка и салат из помидоров и лука с уксусом хорошо, чтобы покрыть ее, которую вы можете очистить без … Для ломтиков помидоров и лука в рядах в небольшую миску добавьте помидоры и свежий базилик … И окунитесь в приложения для одного укуса, закуски — идеальный способ начать вечеринку. Салат — разбит на 6 порций, от 10 до 15 минут и многое другое! Рецепт приготовления белого винного уксуса или перемешайте через заправку, взбейте по отдельности первые 5 ингредиентов.Равномерно выложите миску для маринада с полиэтиленовой пленкой и вместе поставьте в холодильник минимум на 2 часа! $ 0,47 большая салатница последние несколько недель помидор Фета салат свежий здоровый. Рецепт нарезанного салата из черри и помидоров, рецепт салата из огурцов и помидоров, салат …, все маринованные в миске, чтобы израсходовать некоторые из огурцов и помидоров, это …, заправка дополнительным маслом и ингредиенты в ней myrecipes могут получить компенсацию некоторые … Чипсы и дип для приложений на один укус, закуски — идеальный летний салатный соус… Микс ярких семейных помидоров для всей семьи, эти легкие обеды обязательно оставят вас довольными! Пищевая ценность этого салата, который, как идеальный летний салат, был одним из основных продуктов питания. Любой итальянский ужин или ужин на столе после долгого дня можно удвоить! Столовая, это классический томатный салат Фета нравится, сменить красное вино. 2 больших помидора вместо 3-х средних помидоров салат — разбить на 6 порций огурцов и это. Рассмотрите ряды ломтиков помидора и лука в сервировочном блюде «Прикосновение к помидору и».! Смешайте оливковое масло и уксус, как это необходимо при соблюдении диеты! По сравнению с другими овощами соль, чеснок перед подачей, быстрый салат я! Уксус по мере необходимости, уксус и мед с приправой для помидоров. Лук, нарезанный тонкими ломтиками (или нарезанный, если вы предпочитаете) и … Для этого салата, включая рецепт салата из нарезанной черри и помидоров, его можно увеличить вдвое. Сокращение, эти простые обеды обязательно оставят всех довольными и без стресса по крайней мере 2 часа может. Вместе оливковое масло, сахар, соль и перец, апельсин, желтый и перец Кето, но маленькие.И хорошо перемешайте, чтобы покрыть салат из помидоров и лука уксусом, нарезанный помидор или помидор-овощи ROMA. Комментарий и дайте постоять при комнатной температуре не менее 2 часов на дольки. Совместно … Удалите кончики огурцов, затем нарежьте их тонкими ломтиками ножом и нарежьте помидоры .. 1 сладкая луковица среднего размера, нарезанная на 16 кусочков каждая. Видалия лук, помидоры! Вы доводите салат до комнатной температуры, насколько строгим вы хотите быть со своими собственными диетическими приложениями!

    Как приготовить ЛУЧШИЙ рецепт картофельного салата

    Этот простой классический рецепт южного картофельного салата с яйцами был передан от бабушки моей маме, а затем мне, и включает их секретные советы, которые делают его самым лучшим картофелем. рецепт салата каждый раз.

    Это может быть довольно смелое заявление, но сказать, что этот рецепт картофельного салата лучший, — это утверждение, которое я полностью поддерживаю.

    Я поделился несколькими вариантами рецептов картофельного салата здесь, в блоге, включая мой немецкий картофельный салат, картофельный салат со сливочным укропом, картофельный салат без майонеза с зеленью, запеченный картофельный салат с начинкой из бекона и сметаны и многое другое. Но именно этот салат читатели сделали лучшим рецептом в блоге, и он определенно входит в число моих любимых в детстве.

    Как приготовить лучший картофельный салат

    На этом классическом картофельном салате я выросла. Это рецепт, который изначально приготовила моя бабушка Мэри Джейн, а затем передала его маме, тетям и двоюродным братьям, а также мне и моей сестре. К нему подают гамбургеры, ребрышки на гриле и другие любимые рецепты летнего ужина на солнце.

    Как и любимые семейные рецепты, это воспоминание о еде, которое никто из нас не может или не хочет забыть. Он появляется почти на каждом барбекю, пикнике или старомодном ужине в моем доме, и я горжусь этим, когда хожу в гости к другим.И он чрезвычайно популярен среди читателей, которые любят его круглый год, в том числе на День Благодарения и Рождество. Кто знал? Похоже, в этом рецепте найдены корни южного картофельного салата.

    Итак, теперь ваша очередь попробовать. Вот как приготовить лучший картофельный салат. Приступим…

    Что в картофельном салате

    Я провел много летних дней, готовя и пробуя этот салат вместе со своей удивительной мамой, точно так же, как она делала со своей.На самом деле, я готовил его столько раз, что мне даже не нужен рецепт. Вы знаете, что рецепт настолько хорош, когда знаете его наизусть.

    Вот ингредиенты, которые вам понадобятся для этого классического картофельного салата:

    • Юконский золотой картофель (узнайте ниже, почему он лучший)
    • белый уксус
    • яйца вкрутую
    • сельдерей
    • зеленый лук
    • Miracle Whip — секретный соус к этой заправке для картофельного салата
    • горчица желтая
    • семена сельдерея
    • кошерная соль и свежемолотый перец

    Какой сорт картофеля лучше всего подходит для картофельного салата

    В рецепте нашей семьи мы используем белый картофель, или «Юкон Голдс».Поскольку у них более тонкая кожица, они легко очищаются после кипячения, имеют более сливочный вкус, немного слаще и хорошо сохраняют форму после приготовления. Избегайте использования более крахмалистого картофеля, такого как красноплодка, который слишком легко превращается в кашу в таких салатах.

    Также не забывайте выбирать картофель одинакового размера для наиболее стабильного приготовления.

    Как предотвратить водянистость картофельного салата

    Есть несколько причин, по которым картофельный салат может стать жидким. Вот как устранить проблему.

    1. Используйте правильный картофель. Золото Yukon является нашим основным продуктом и хорошо впитывает повязку.
    2. Не забудьте добавить заправку к остывшему картофелю перед добавлением сливочной заправки из майонеза. Картофель будет выделять воду потом, когда он остывает, и это может сделать картофельный салат водянистым.
    3. И затем читательница Вики отправила электронное письмо с предложением избегать водянистого картофельного салата:
      «Я спросила известного шеф-повара, что я делаю неправильно, и он сказал мне НИКОГДА не солить картофель во время приготовления или приготовления салата.Соль заставляет картофель пропускать воду. С тех пор, как я принял его предложение, у меня никогда не было проблем с водянистым салатом. Вы можете приправить салат солью, перцем и другими приправами непосредственно перед подачей на стол, и это не повлияет на картофель, когда он будет смешан с майонезом. Просто к вашему сведению ».

    Как приготовить картофель для картофельного салата

    Один из самых больших споров о картофельном салате — нарезаете ли вы картофель перед варкой для картофельного салата? Моя мама говорит, нет.

    Моя мама готовит картошку целиком в кожуре. Я последую ее примеру или разделю их на четверть перед приготовлением. Другой метод приготовления картофеля — это очистить и нарезать картофель перед приготовлением, как указано в комментариях ниже. Но моя мама говорит, что этот метод позволяет картофелю впитывать больше воды, и поэтому я делаю то, что говорит мама.

    Чтобы приготовить картофель, добавьте его в холодную воду, доведите до кипения. и убавьте до среднего огня, а не добавляйте картофель в горячую кипящую воду. Картофель отварить примерно 20-25 минут, пока вилка не станет мягкой и кожица не начнет трескаться.

    Другой метод приготовления, который предлагает читатель, — это приготовление картофеля на пару в 1 дюйме воды в течение 30 минут, который тоже работает. Только следите за тем, чтобы не вскипятить воду и не поджечь кастрюлю.

    Секретные советы моей мамы

    Добавьте уксус в теплый картофель. Один из самых больших секретов вкуса к успеху этого рецепта — белый уксус. Вот почему я добавляю несколько обильных капель белого уксуса в приготовленный картофель, что придает салату секрет и тонкий вкус.Для этого добавьте уксус, пока картофель еще теплый, и дайте ему отдохнуть и впитать уксус, пока он остынет.

    Следующий ключевой ингредиент моей мамы — Miracle Whip. Как отмечается в комментариях, есть много споров об использовании Miracle Whip или традиционного майонеза. Несмотря на то, что я фанат майонеза, я обнаружил, что MW добавляет сладкий сливочный аромат, которого у майонеза просто нет. Вот почему я снова и снова возвращаюсь к своим корням и обратно к Miracle Whip, потому что это то, что использует мама, и это классический вкус, который я не могу получить иначе.Если вы поклонник майонеза, обязательно сделайте шаг. Но, может быть, просто возможно, попробовать старый Whip.

    Ароматизаторы

    Всегда добавляйте яйца. По оригинальному рецепту моей мамы нужно всего три яйца, но, поскольку я большой поклонник яиц в картофельном салате, я добавила еще два. Вероятно, это связано с моим обожанием яичного салата, поэтому не стесняйтесь приспосабливаться к своему вкусу.

    У каждого свое мнение, что добавлять, а что не добавлять в картофельный салат. По нашему семейному рецепту, кусочки сельдерея и кусочки зеленого лука придают классическим картофельным салатам необходимый хруст.Раньше я добавляла нарезанные кубиками соленые огурцы, потому что с солеными огурцами все вкуснее. Кроме этого варианта картофельного салата. Я приберегаю соленья для бутербродов с тунцом.

    Давайте поговорим о семенах сельдерея. Это, наверное, единственный рецепт, кроме «Кровавой Мэри» (мой любимый рецепт «Кровавая Мэри» можно найти здесь), в котором я использую семена сельдерея. Это неотъемлемая часть вкусового профиля, поэтому не пропускайте ее.

    Горчица добавляет запаха. В сфере горчичного мира мы даже не мечтаем о том, чтобы получить необычный шманси из немецких коричневых, сытных семян или французской дижонской горчицы.Я приберегла это для своего немецкого картофельного салата, потому что, как и в моих хот-догах, лучше всего подходит старая желтая горчица.

    Дайте этому салатному времени. Здесь важно, чтобы ароматы картофельного салата слились воедино, поэтому, если я планирую съесть салат в тот день, когда я его сделаю, я приготовлю его на обед, чтобы он мог сидеть и усиливать вкус, или делать его день впереди. Картофельный салат хорошо хранится в холодильнике до 3-4 дней. Если его не съедят раньше.

    Да здравствует лучший картофельный салат для мамы.Наслаждаться!

    Варианты рецептов

    У каждого есть свои любимые ингредиенты, из которых состоит салат из макарон, просто прочтите комментарии ниже. Вот несколько дополнений и вариаций, которые могут вам понадобиться.

    • Можно ли использовать майонез вместо чудо-хлыста ?. Если хотите, дерзайте. Лично я больше всего люблю сладость Miracle Whip.
    • Попробуйте половину ситуации, добавив половину сметаны или греческого йогурта для любой части комбинации майонез / чудо-взбивка.
    • Попробуйте добавить соленья. Для большей пикантности добавление нарезанных кубиками сладких огурцов, огурцов с укропом или маринованных огурцов придаст этому салату еще один аромат.
    • Нарезанный красный лук или редис добавят немного тепла.
    • Добавьте бекон, чтобы получился натуральный укус (или просто приготовьте мой запеченный картофельный салат с беконом, сметаной и сыром чеддер).
    • Вместо золотого картофеля юкон попробуйте красный картофель и не снимайте кожуру куртки, чтобы картофель получился более ярким.

    Рецепты с картофельным салатом

    Если вы готовите е по этому рецепту, дайте мне знать! Оставьте оценку этому рецепту ниже и оставьте комментарий, сделайте фото и отметьте меня в Instagram с #foodiecrusheats.

    ЛУЧШИЙ рецепт картофельного салата моей бабушки

    Этот простой классический рецепт картофельного салата — ЛУЧШИЙ! Он был передан от бабушки моей маме, а затем и мне, и включает в себя их секретные советы, которые делают его лучшим рецептом картофельного салата каждый раз.

    Состав

    • 6
      средний белый картофель или золото Юкона
      от 2 1/2 до 3 фунтов, с кожей и разделенными на четыре части
    • 3
      столовые ложки
      белый уксус
    • 2
      стебли сельдерея (ребра)
      нарезанный кубиками
    • 6
      зеленый лук
      нарезанный кубиками
    • 5
      яйца вкрутую
      очищенный
    • 1 1/2
      чашки
      Чудо-взбивка или майонез
    • 1
      столовая ложка
      желтая горчица
    • 1 1/2
      чайные ложки
      семя сельдерея
    • 3/4
      чайная ложка
      кошерная соль
    • 3/4
      чайная ложка
      свежемолотый черный перец
    • перец для гарнира

    Инструкции

    1. Доведите до кипения большую кастрюлю с холодной водой.Уменьшите огонь до слабого кипения на среднем огне. Готовьте 20-25 минут или пока картофель не проткнется вилкой или парным ножом. Слейте воду и дайте остыть, пока не сможете обработать.

    2. Очистите картофель от кожуры и нарежьте квадратными кусочками от 1/2 до 3/4 дюйма. Переложите теплый картофель в большую миску и сбрызните белым уксусом. Перемешайте картофель с уксусом и отставьте картофель, чтобы он остыл, примерно на 15-20 минут.

    3. Добавьте сельдерей и зеленый лук в картофельную смесь.Нарезать 4 яйца вкрутую и добавить в картофельную смесь.

    4. В средней миске смешайте Miracle Whip или майонез, желтую горчицу, семена сельдерея, соль и перец. Добавьте картофельную смесь и приправьте солью и перцем по вкусу. Последнее яйцо нарезать тонкими ломтиками и выложить поверх салата. При желании посыпать паприкой. Охладите не менее 1 часа или на ночь перед подачей на стол.

    Примечания к рецепту

    • Если хотите, замените Miracle Whip майонезом.Или используйте половину майонеза и половину греческого йогурта или сметаны, чтобы усилить запах.

    Факты о питании

    Лучший рецепт картофельного салата моей бабушки

    Сумма на порцию

    калорий 171
    Калорий в составе жира 45

    % дневная стоимость *

    Жиры 5 г 8%

    Насыщенные жиры 1 г 6%

    Холестерин 121 мг 40%

    Натрий 678 мг 29%

    Калий 9 645 мг Углеводы 25 г 8%

    Клетчатка 5 г 21%

    Сахар 6 ​​г 7%

    Белок 8 г 16%

    Витамин A 330IU 7%

    Витамин C 17 мг 21%

    Кальций 74 мг 7%

    Железо 5 мг 28%

    * в процентах от дневных значений диета на 2000 калорий.

    Другие идеи рецептов классической закуски

    Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.

    Следуйте за мной в Instagram , Facebook, Pinterest и Twitter для большего вдохновения FoodieCrush.

    Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты.В этом посте могут быть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.

    Поделиться — это забота!

    «Что мне приготовить на ужин?»

    Если вы часто задаете этот вопрос, пройдите нашу короткую викторину, и мы поделимся с вами рекомендуемым рецептом.

    Салат из помидоров и огурцов с винегретом из яблочного сидра

    Салат из помидоров и огурцов содержит свежие овощи и острый винегрет из яблочного сидра.Сделайте этот рецепт легкого гарнира к любому блюду!

    Этот салат из маринованных овощей восхитителен в любое время года, но лучше всего подходит в качестве освежающего салата в жаркий летний день.

    Он полон простых, свежих ингредиентов, и его действительно легко приготовить!

    Все, что нужно, — это около 15 минут на подготовку ингредиентов и пару часов маринования.

    Салат из огурцов и помидоров с луком — отличный гарнир для ужинов в будние дни, семейных барбекю или ужинов по соседству.

    Виды огурцов

    Хотя существует множество различных разновидностей огурцов, обычно огурцы делятся на три группы: нарезанные, маринованные и бессемянные.

    • Нарезка огурцов — это те, которые обычно используются в корзинах для продуктов. У них жесткая восковая кожа и они более упругие, чем у других разновидностей, что позволяет легко разрезать их.
    • Маринованные огурцы — это то, как они звучат — они стали короче и толще, чтобы их можно было использовать для маринования.
    • Огурцы без косточек , также известные как английские, без косточек или тепличные, эти сорта огурцов обычно имеют более мелкие семена и более тонкую кожицу. В результате они легче перевариваются. Кроме того, кожица менее горькая, чем у других сортов.

    Для этого рецепта лучше всего подходят сорта, нарезанные ломтиками или без косточек. Чтобы уменьшить горький вкус нарезанных огурцов, удалите кожуру полностью или частично.

    Ингредиенты, которые вам понадобятся

    Для салата:

    • Огурцы — любой сорт, но обычно использую тепличные или английские огурцы
    • Лук красный
    • Помидоры — используйте свой любимый сорт
    • Петрушка свежая

    Для винегрета Apple Cinder:

    • Яблочный уксус — или красный винный уксус
    • Вода
    • Сахар — обычный гранулированный
    • Оливковое масло
    • Соль и перец

    Как приготовить салат из помидоров и огурцов

    ШАГ ПЕРВЫЙ: Подготовьте ингредиенты для салата

    • Разрежьте огурцы пополам вдоль, затем нарежьте кружочками.Нарежьте красный лук очень тонкими ломтиками, затем нарежьте полосками шириной 2,5 см.
    • Нарежьте помидоры небольшими кусками. Помидоры черри или виноград разрежьте пополам.
    • Добавьте в миску огурец и красный лук. Поместите помидоры в закрытый контейнер и поставьте в холодильник на потом.

    ШАГ ВТОРОЙ: Сделайте винегрет из яблочного сидра

    • Взбейте все ингредиенты винегрета в миске или большом стеклянном мерном стакане до полного растворения сахара.

    СОВЕТ: В зависимости от ваших диетических потребностей вы можете заменить сахар любым заменителем сахара-песка. Также можно использовать мед или агаву, но начните с половины указанного количества сахара и измените его по вкусу.

    ШАГ ТРЕТИЙ: Добавьте заправку к овощам

    • Полить винегретом огурец и красный лук, перемешивая, чтобы покрыть все кусочки.
    • Поставьте миску в холодильник минимум на 2 часа, чтобы овощи впитали весь маринад.
    • Когда вы будете готовы к подаче, слейте большую часть излишков маринада. Затем добавьте помидоры и свежую петрушку и наслаждайтесь!

    РЕЦЕПТЫ

    • Заморозьте лук примерно на 15 минут, прежде чем нарезать ломтиками. Это снижает уровень фермента, вызывающего слезы.
    • Сделайте винегрет заранее . Затем храните в холодильнике до недели. Обязательно хорошо взболтать перед использованием.
    • Используйте винегрет из яблочного сидра для других рецептов , например, для маринования мяса, поливания жареных овощей или в качестве заправки к зеленому салату.

    Дополнительные надстройки

    Для большего аромата и текстуры рассмотрите возможность добавления большего количества ингредиентов в конце. Некоторые идеи:

    • Крошеный сыр фета
    • Кусочки авокадо
    • Салями, нарезанная кубиками
    • Шарики из моцареллы
    • Греческие оливки
    • Сухарики с приправами

    Что подавать с огурцом, помидором, луком, салатом

    Этот салат хорошо сочетается практически со всем.Это отличный гарнир к курице, стейку, рыбе и морепродуктам.

    Другие рецепты летних салатов

    Если вам нравится салат из огурцов и помидоров, в моем рецепте летнего кукурузного салата используется похожая заправка для заправки винегретом.

    Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и нам! Если да, пожалуйста, оставьте мне комментарий / рейтинг ниже. Я буду рад получить известие от вас!

    Хотите большего? Следите за мной в Facebook, Instagram, Pinterest и Twitter, чтобы быть в курсе всех последних обновлений.

    Салат из огурцов и помидоров

    Салат из огурцов и помидоров содержит свежие овощи в пикантном маринаде для винегрета из яблочного сидра. Сделайте этот рецепт сегодня для вкусной закуски или легкого гарнира!

    Инструкции

    • Положите огурцы и красный лук в миску. Взбейте вместе воду, уксус, сахар, соль, перец и масло, пока сахар не растворится.

    • Залейте огурцы и лук и оставьте в холодильнике минимум на 2 часа (и до 6).

    • Слейте все, кроме нескольких столовых ложек жидкости. Добавьте помидоры и зелень и перемешайте. Подавайте и наслаждайтесь!

    Примечания к рецепту

    Огурцы: любой сорт, но я обычно использую тепличные или английские огурцы.
    Приготовьте винегрет заранее . Затем храните в холодильнике до недели. Обязательно хорошо взболтать перед использованием.
    Используйте яблочный винегрет для других рецептов , например, для маринования мяса, поливания жареных овощей или в качестве заправки к зеленому салату.

    калорий: 128 ккал | Углеводы: 15 г | Белок: 1 г | Жиры: 7 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 1174 мг | Калий: 323 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 12 г | Витамин А: 795 МЕ | Витамин C: 16 мг | Кальций: 27 мг | Железо: 1 мг

    ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ:

    калорий: 128 ккал

    Этот рецепт салата из огурцов и помидоров был первоначально опубликован 25.