Рецепты закуски в тарталетках с фото: Начинка для тарталеток — рецепты с фото на Повар.ру (161 рецепт начинки для тарталеток)
Начинка для тарталеток — рецепты с фото на Повар.ру (161 рецепт начинки для тарталеток)
Мусс из слабосоленой форели 5.0
Закуска из разряда «гости на пороге», готовится всего 15 минут. Может быть подана на крекерах, в тарталетках или просто на хлебе. Подойдет для ежедневного стола, а также украсит и праздничный. …далее
Добавил: Цибульская Наталья 29.11.2017
Тарталетки с красной икрой 4.7
Праздничная закуска, которая не может не радовать глаз! Яркое украшение стола, да и прекрасный вариант под крепкие напитки. Расскажу, как приготовить тарталетки с красной икрой. Быстро и вкусно! …далее
Добавил: Вика Василенко 28.01.2016
Жульен в тарталетках 5.
Хочу рассказать вам, как приготовить жульен в тарталетках из баклажанов. Блюдо очень вкусное и легкое для приготовления и восприятия. Итак, смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 07.01.2016
Тарталетки с рыбным салатом 4.5
Подача салатов и закусок в тарталетках из песочного теста – это всегда праздник! Салат может быть любым, лишь бы он вам нравился и не был слишком сочным. Приготовьте салат из тунца с овощами и сыром и наполните им небольшие тарталетки. Пусть ваши гости останутся довольными! …далее
Добавил: Оксана Горшкова 25.01.2019
Тарталетки с паштетом и грибами 4.3
Готовясь к очередному празднику, я ищу легкие и сытные закусочки, которые можно быстро «собрать» перед столом. Один из таких вариантов — тарталетки. Сегодня они у меня с паштетом и грибами! …далееДобавил: Вика Василенко 25.04.2018
Салат с тунцом в тарталетках 4.0
Тарталетки можно нафаршировать всем, чего вам только захочется. Их можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовые (так проще). Расскажу, как приготовить салат с тунцом в тарталетках. …далее
Добавил: Антон Сорока 31.12.2016
Тарталетки с крабовыми палочками и сыром 3.7
Делюсь простым рецептом тарталеток с крабовыми палочками и сыром! Вам обязательно понравится и вкус, и сытность этой закуски — вкус просто невероятный, сочно и очень оригинально! Любой стол украсит! …далее
Добавил: Даша Петрова 30.12.2015
Тарталетки с творогом 5.
0Не знаете, какую закуску приготовить к Новогоднему столу? Сейчас я расскажу вам, как приготовить тарталетки с творогом — свежую, легкую и оригинальную закуску. …далее
Добавил: Бажена Белинская 16.12.2015
Тарталетки с начинкой 5.0
Тарталетки с разнообразной начинкой — отличное блюдо для праздничного стола, для небольшой дружеской вечеринки или фуршета. Начинку для них можно приготовить разную, один из вариантов я и предлагаю. …далееДобавил: Владимир Братиков 05.05.2017
Тарталетки с грибами 4.8
Сегодня я покажу вам, как приготовить тарталетки с грибами к праздничному ужину. Наполняйте тарталетки непосредственно перед подачей к столу, иначе они размякнут и уже не будут приятно хрустящими. …далее
Добавил: Вика Василенко 07.12.2015
Жульен в тарталетках с грибами и курицей 4.5
Красивая праздничная закуска подается к столу свежеприготовленной. Жульены обычно готовят в кокотницах, но если у вас нет такой посуды, не расстраивайтесь: в тарталетках получается не хуже. Смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 08.12.2015
Начинка для тарталеток 5.0
Тарталетками сегодня не удивишь никого. Это вкусная и универсальная закуска, которую готовят для праздников или же просто к ужину. Предлагаю вариант, как приготовить начинку для тарталеток. …далее
Добавил: Антон Сорока 05.10.2016
Жульен в тарталетках с грибами 4.1
Как приготовить жульен в тарталетках? Очень просто! Вместо кокотниц используйте вафельные тарталетки, а остальное как обычно.
Мой вариант жульена доступен широким слоям, потому как использую сметану. …далееДобавил: Вика Василенко 09.12.2015
Тарталетки с творожным сыром и семгой 4.7
К нам в гости идет весна. Она не задержится надолго, но мы ее обязательно встретим весело, устроим всенародные гуляния по случаю 8 марта, майские праздники тоже не забудем. Будем готовы к встрече. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 14.03.2016
Тарталетки с паштетом из гусиной печени 2.5
Натуральный паштет, сделанный в домашних условиях, — это потрясающее сочетание пользы и вкуса. Если вы хотите к праздничному или ежедневному столу аппетитную закуску, запоминайте этот простой рецепт. …далее
Добавил: Марина Золотцева 27.12.2016
Закуска к виски 4.
7Закуска к виски бывает разной. В зависимости от страны и традиций, которые передаются от поколения к поколению, подбирается закуска. Я предпочитаю подавать к виски — тарталетки с яйцом и лососем. …далее
Добавил: Алексей Марчук 07.10.2015
Тарталетки с ветчиной и сыром 2.3
Почему бы иногда не побаловать себя и гостей вкусными, ароматными тарталетками… Да и готовятся они быстро, и впечатление оставят самое лучшее. …далее
Добавил: Nufica 31.12.2014
Тарталетки с печенью трески 4.7
Ищите несложную, сытную и аппетитную закуску к праздничному столу? Тогда не проходите мимо, и я научу вас, как приготовить тарталетки с печенью трески. Это вкусно, просто и красиво. Рекомендую! …далее
Добавил: Марина Золотцева 12.06.2017
Тарталетки с мясом 4.0
Для праздничного стола или фуршета тарталетки с мясом — отличное решение. Начинка для тарталеток может быть самой разной: курица, мясо, грибы, морепродукты, икра, салаты и т.д. Я приготовлю с мясом. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 28.12.2015
Тарталетки с крабовыми палочками 4.7
Это отличная закуска на любой стол. Тарталетки с крабовыми палочками можно подавать до начала застолья, к аперитиву. Тарталетки обычно очень быстро разлетаются, поэтому можно делать их много и разных. …далее
Добавил: Galate 09.01.2015
Тарталетки закусочные 4.
5Тарталетки закусочные всегда красиво смотрятся на праздничном столе, их нужно делать побольше, так как это одна из самых желанных закусок. Они просто разлетаются с блюда, каждый обязательно попробует! …далее
Добавил: Galate 11.01.2015
Салат в тарталетках 4.1
Благодаря тарталеткам самый обычный салат легко можно превратить в изысканную праздничную закуску. Хотя салат у нас будет не самый обычный, а с печенью трески. …далее
Добавил: Jess 06.05.2012
Закрытые тарталетки с курицей 2.0
Закрытые тарталетки с курицей отлично подойдут как для горячей, так и для холодной закуски. Конечно, прийдется немного повозиться, но результат получается отличный: тарталетки вкусные и их много! . ..далее
Добавил: Galate 10.01.2015
Тарталетки с лимонной начинкой
4.3
Рецепт приготовления тарталеток с начинкой из кукурузного сиропа, цедры и сока лимона, молотого имбиря и панировочных сухарей. По этому рецепту у вас получится около 2 десятков тарталеток. …далее
Добавил: Alteredego 02.05.2014
Тарталетки с крабовыми палочками и огурцом 4.1
Минимум усилий и тарталетки с крабовыми палочками и огурцом на вашем столе. Готовятся они весьма просто, а начинкой к ним могут служить различные ингредиенты. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 10.01.2016
Тарталетки с яблоками
Невероятно простой сладкий десерт на скорую руку для любителей ароматной и вкусной домашней выпечки! Смотрите, как приготовить тарталетки с яблоками на все случаи жизни! . ..далее
Добавил: Марина Щербакова 08.01.2016
Вегетарианские тарталетки 4.0
Очень хороший рецепт тарталеток. Такие тарталетки — прекрасное украшение стола на любой праздник. Они подходят для рациона вегетарианцев и просто как шикарная закуска-аперитив перед мясным блюдом. …далее
Добавил: Бажена Белинская 29.11.2015
Тарталетки с лососем и авокадо 3.6
Очень изысканное, пикантное блюдо. Нежный сливочнно-сырный соус так хорошо сочетается с лососем, что оторваться от тарталеток очень сложно. Гости сметают их со стола засчитанные секунды. Попробуйте! …далее
Добавил: Бажена Белинская 11.12.2015
Тарталетки с кремом 4.8
С нежнейшим легким кремом и фруктами тарталетки получаются невероятно вкусными. Белковый крем придает особую воздушность тарталеткам и отлично сочетается с фруктами и ягодами. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 29.12.2015
Тарталетки с морским коктейлем 2.7
Морепродукты, такие как: рыба, крабы, моллюски — очень полезные. А вот морской коктейль, помимо своих полезных качеств, пленит еще и изумительным вкусом. С нежным тестом и под майонезным соусом — ммм! …далее
Добавил: Бажена Белинская 30.11.2015
Тарталетки с печеночным паштетом 3.5
Впереди праздники или долгожданные гости, а вы не знаете, чем побаловать их за обеденным столом? Попробуйте приготовить тарталетки с печеночным паштетом — отличную и весьма вкусную закуску. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 27. 12.2015
Тарталетки с икрой и креветками 4.0
Вкусные тарталетки с начинкой отлично подойдут в качестве закуски на вечер. Угостите своих гостей, удивите их ярким вкусом простого блюда. Читайте, как приготовить тарталетки с икрой и креветками. …далее
Добавил: Андрей Епанешников 31.01.2016
Корзиночки с креветками 3.5
Красивая и вкусная закуска. Отлично подойдет в качестве украшения праздничного стола. Читайте дальше — и вы узнаете, как приготовить корзиночки с креветками просто и быстро. …далее
Добавил: Андрей Епанешников 04.02.2016
Тарталетки с черной икрой 4.7
Приготовить изысканную и необычную закуску к новогоднему или праздничному столу можно всего за 20 минут. Тарталетки с черной икрой готовятся обязательно в сочетании с вареным яйцом и сливочным маслом. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 13.12.2015
Тарталетки с маскарпоне 3.3
Милые и вкусные тарталетки — идеальный десерт для званого ужина. По рецепту тарталеток с маскарпоне вам удастся приготовить их легко и с удовольствием! …далее
Добавил: Марина Щербакова 30.12.2014
Тарталетки с форелью 1.0
Ожидаете на ужин привередливых гурманов? Тогда вам на выручку этот рецепт тарталеток с форелью! Смотрим и запоминаем. …далее
Добавил: Марина Щербакова 17.11.2014
Жульен в тарталетках с грибами и сыром 4.8
Жульен в тарталетках с грибами и сыром — простое домашнее блюдо, которое идеально впишется в ваше привычное меню. Сам жульен готовится очень быстро, остается разложить его по тарталеткам и запечь. …далее
Добавил: Алексей Марчук 29.12.2015
Салат с креветками в тарталетках
Думаете над закусками к праздничному столу? Присмотритесь к этому невероятно аппетитному варианту, как приготовить салат с креветками в тарталетках из нежного теста фило. Рекомендую повторить! …далее
Добавил: Марина Золотцева 10.04.2017
Тарталетки в мультиварке
Очень классный и удобный рецепт приготовления тарталеток в мультиварке. Тарталетки наполняются вкусным сливочным французским сыром, орехами и клюквой. Готовится такая закуска всего-то 15 минут! …далее
Добавил: Алексей Марчук 28.12.2015
Тарталетки с голубикой
Голубика очень вкусная, а главное — полезная ягода. Десерты с голубикой выглядят просто шикарно. Я расскажу, как приготовить тарталетки с голубикой, отличное украшение любого праздничного стола. …далее
Добавил: Бажена Белинская 29.12.2015
5 начинок для тарталеток — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Сергей Затолокин .
== Тарталетки с курицей и грибами ==
10 шт Тарталетки
250 гр Куриное филе
150 гр Шампиньоны
2 шт Яйца
1 шт Лук репчатый
Растительное масло
Майонез
Соль
Свежемолотый перец
10 шт Оливки без косточек
Петрушка
== Тарталетки с крабовым мясом ==
10 шт Тарталетки
150 гр Мясо краба
1 шт Яйцо
100 гр Плавленый сыр
1 шт Зеленый лук
3 шт Веточки укропа
Соль
Свежемолотый перец
Майонез
== Тарталетки с авокадо и семгой ==
10 шт Тарталетки
1 шт Лимон
1 шт Авокадо
50 гр Семга
1 шт Зеленый лук
Соль
Свежемолотый перец
== Тарталетки со сливочным сыром и креветками ==
10 шт Тарталетки
150 гр Сливочный сыр
10 шт Креветки
3 шт Веточки укропа
== Тарталетки со сливочным сыром и сёмгой ==
10 шт Тарталетки
100 гр Семга
3 шт Веточки укропа
150 гр Сливочный сыр
1 зуб Чеснок
Соль
Свежемолотый перец
25 очень вкусных начинок для тарталеток с фото
Сегодня праздничные тарталетки с начинкой – неотъемлемая часть любого застолья. И меня очень радует тот факт, что тарталетки с начинкой на закуску можно встретить не только в ресторанах, но и на душевном семейном празднике или дружном офисном фуршете.
Искушенных гостей трудно удивить традиционными, даже самыми оригинальными и изысканными закусками, но совсем другое дело – оригинальная подача закусок и салатов в тарталетках. Праздничные тарталетки выглядят очень нарядно и аппетитно, а салаты в тарталетках удобно подавать на фуршетах и выездных мероприятиях. Сегодня в интернете можно найти множество рецептов, чем наполнить тарталетки для праздничного стола: от самых традиционных начинок, до необычных и изысканных. Но все же мне больше по душе простые закуски в тарталетках из доступных продуктов, которые всегда можно купить в супермаркете возле дома.
Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию интересную подборку рецептов чем начинить тарталетки, которая, надеюсь, вам пригодится. Очень интересно узнать какие вы готовите тарталетки на праздничный стол? С нетерпением буду ждать ваших комментариев и отзывов!
Салат в тарталетках с крабовыми палочками, оливками и ананасом
Что можно положить в тарталетки? Самый простой вариант это начинка для тарталеток из крабовых палочек. Но, в моем варианте тарталетки с крабовыми палочками мало похожи на классический крабовый салат. В сочетании оливок и ананаса этот салат для тарталеток просто чудесный: пикантный вкус зеленых оливок отлично дополняет деликатность крабовых палочек, а консервированный ананас придают закуске таких необходимых праздничных ноток. Рецепт с пошаговыми фото смотрим ЗДЕСЬ.
Тарталетки с красной икрой
Вы ищите вкусные начинки для тарталеток? Возможно, я смогу вам помочь. Предлагаю вам попробовать приготовить очень вкусные корзиночки с икрой, в качестве закуски на праздничный стол. Закуска с красной икрой в тарталетках выглядит очень эффектно и аппетитно, а дополнительные составляющие в виде сливочного масла, перепелиных яиц и свежего огурца отлично дополняют начинку для тарталеток с икрой. Как сделать тарталетки с икрой (рецепт с пошаговыми фото), вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.
Тарталетки с ананасом и курицей
Тарталетки с ананасом и курицей – отличный вариант закуски для фуршета. Готовить их просто, справится каждый. Начинка для тарталеток с ананасом и курицей отлично хранится в холодильнике несколько дней, поэтому ее можно приготовить заранее, а потом выложить в корзиночки из теста перед приходом гостей. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.
Тарталетки с печенью трески и огурцом
Один из вариантов начинки для тарталеток – печень трески. Готовится такая закуска быстро и очень просто, буквально за считанные минуты. А делать ее лучше непосредственно перед подачей, чтобы тарталетки не размякли и не потеряли форму. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.
Закуска в тарталетках с креветками и творожной пастой
Очень часто к приходу гостей я готовлю какие-то интересные закуски в тарталетках. Дело в том, что праздничные тарталетки с начинкой смотрятся очень выигрышно и пользуются большой популярностью. Так что, если вам нужна эффектная закуска, то это как раз тот случай. В качестве подтверждения своих слов хочу познакомить вас с рецептом тарталеток с креветками и творожной пастой. Приготовление тарталеток с креветками и творожной пастой, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.
Салат в тарталетках с печенью трески и маринованным огурцом
Блюда с тарталетками украсят даже самый скромный праздничный стол, и если вы ищите интересные и недорогие закуски для праздника, обратите внимание салат в тарталетках с печенью трески. Милые и симпатичные корзиночки с печенью трески готовятся быстро и просто, а съедаются гостями еще быстрее.
Начинка для тарталеток с печенью трески готовится с добавлением моркови и маринованного огурца. Печень трески в тарталетках отлично сочетается с маринованным огурцом, деликатной морковкой, и отварным яйцом. Рецепт приготовления тарталеток смотрим ЗДЕСЬ.
Начинка для тарталеток с икрой и зеленым маслом
Если вы хотите разнообразить такую классическую закуску как тарталетки с икрой и маслом, то обратите внимание на зеленое масло. Корзиночки с икрой и зеленым маслом обязательно порадуют вас интересным вкусом и красивым внешним видом. Как приготовить тарталетки с красной икрой и зеленым маслом (рецепт с фото пошагово), вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Вкусные закуски в тарталетках, это вовсе не сложно и не долго, как может показаться на первый взгляд, и праздничные тарталетки с красной рыбой и сыром яркое тому подтверждение. Закуска в корзиночках с красной рыбой получается очень вкусной и яркой. Поэтому если ищите чем начинить тарталетки, смело рекомендую начинку для тарталеток с красной рыбой и сыром. Рецепт с пошаговыми фото смотрим ЗДЕСЬ.
Тарталетки с сыром фета и помидорами
Начинка для готовых тарталеток вовсе не обязательно должна быть какой-то сложной и трудоемкой. Вот, к примеру, как вот эти корзиночки с начинкой из сыра феты и помидор. Получается вкусная начинка для тарталеток и греческий салат на одной тарелке. Как приготовить тарталетки с начинкой из сыра феты и помидор, я писала ЗДЕСЬ.
Салат в тарталетках «Мясная рапсодия»
Если вы в поиске чем наполнить тарталетки для праздничного стола – смело рекомендую вам приготовить тарталетки с салатом «Мясная рапсодия». Салат в корзиночках получается лёгкий, пикантный, пышный и в тоже время сытный, яблоки в нём не угадываются – ваши мужчины тоже будут довольны. Ещё один плюс – салат не «течёт» и корзиночки с салатом остаются рассыпчатыми. Попробуйте! Рецепт с фото пошагово ЗДЕСЬ.
Салат в тарталетках «Семейка»
Вы ищите легкий салат в тарталетках? Предлагаю вам попробовать приготовить праздничные тарталетки с салатом «Семейка». Начинка для тарталеток с корейской морковкой, свежим огурчиком и маринованными грибами готовится быстро и просто, а результат вас непременно порадует. Такой грибной салат в тарталетках отлично подойдет как для семейного домашнего праздника, так и для офисного фуршета. Посмотреть рецепт…
Тарталетки с сельдью и зеленым луком
Такая закуска в корзиночках с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Начинка для тарталеток из селедки готовится очень просто, а компанию селедке составляют: сыр, яйцо и яблоко. Одним из плюсов этого рецепта является то, что ингредиентов очень немного, всего несколько.
Еще один плюс — ингредиенты вполне доступные для обычного потребителя. Поэтому если вам нужно приготовить праздничные тарталетки и требуется вкусная начинка для тарталеток, смело рекомендую тарталетки с сельдью! Рецепт с фото пошагово ЗДЕСЬ.
Салат в тарталетках «Грибное лукошко»
Сегодня трудно кого либо удивить салатом с курицей и грибами, а вот если оригинально подать этот салат с курицей в тарталетках, то эффект будет совершенно другой. Рецепт тарталеток с курицей и грибами простой, вкусный и незатейливый, но маленькие и аккуратные корзиночки с курицей обязательно понравятся всем вашим гостям. Как приготовить салат в тарталетках «Грибное лукошко», можно посмотреть по ссылке ЗДЕСЬ.
Жульен в тарталетках
Традиционным жульеном на праздничном столе уже никого не удивишь, а вот тарталетки с начинкой жульен – совсем другое дело! Тарталетки с грибами запеченные в духовке с курицей и грибами это не избито, оригинально, и невероятно вкусно. Кроме того, такой жульен в тарталетках можно подавать на фуршетный стол. Рецепт с фото пошагово можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Праздничные тарталетки с сыром и красной рыбой
Рыбная начинка для тарталеток – одно из самых сочетаний, а если использовать в рецепте красную рыбу и корзиночки из песочного теста то успех рецепта гарантирован. Очень вкусные получаются тарталетки с начинкой из плавленого сыра, огурца, яиц и красной рыбы. Отличный вариант для фуршета офисного фуршета или домашнего застолья! Посмотреть рецепт тарталеток с начинкой с красной рыбой и сыром, можно по ссылке ЗДЕСЬ.
Тарталетки с красной икрой и сливочным сыром
Очень вкусная и нарядная закуска с красной икрой в тарталетках! Корзиночки с икрой и сливочным сыром получаются вкуснее, чем бутерброды. Тарталетки с красной икрой и сыром – лучший способ удивить гостей оригинальной подачей такого деликатеса как красная икра. Рецепт с фото пошагово смотрим ЗДЕСЬ.
Чем наполнить тарталетки?
Рецепты начинки для тарталеток могут быть самые разнообразные, но если вы готовите закуски в тарталетках для большого количества людей, лучше отталкиваться от их вкусовых предпочтений, или выбирать универсальные начинки для тарталеток. Салат в тарталетках, жульен, паштет, мусс, крем, отдельные продукты вроде красной икры, или маринованных грибов, и это далеко не все чем можно начинить тарталетки. В тарталетках можно подавать не только салаты, холодные и горячие закуски, но и десерты. Ведь нет ничего проще, чем начинить тарталетки любимым кремом, и украсить ягодами!
Как приготовить тарталетки с начинкой?
Блюда в тарталетках можно приготовить в готовых корзиночках, или испечь тарталетки самостоятельно. Главное – не ошибиться с начинкой! Чтобы приготовить тарталетки с салатом лучше всего подойдут корзиночки из песочного теста – они не размокают, и долго остаются хрустящими. Но, если добавить минимум заправки, то можно использовать тарталетки из слоеного теста.
4.6 / 5 ( 82 голоса )
Закуски в тарталетках рецепты с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.
ruЧтобы удивить своих домочадцев и гостей, приготовьте к столу праздничные тарталетки с копчёной голенью, кукурузой и свежим…
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная — 180 г
- Куриный окорочок копчёный — 150 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Огурцы — 1 шт.
- Тарталетки песочные — 8 шт.
Обычно жульен запекают порционно в кокотнице, но есть ещё одно интересное решение — приготовить это блюдо в корзинках,…
Ингредиенты
- Куриное филе — 200 г
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Молоко — 100 мл
- Мука пшеничная — 20 г
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Сметана — 100 г
- Соль — 1 щепотка
- Сыр твёрдый — 20 г
- Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
- Шампиньоны свежие — 100 г
Закуска стала неотъемлемой частью любого праздничного стола. И тарталетки всё чаще и чаще стали появляться у нас на столах в. ..
Ингредиенты
- Майонез — 2 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Печень трески в масле — 1 банка
- Сыр твёрдый — 100 г
- Тарталетки песочные — 20 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Курица и ананас отлично сочетаются между собой в различных блюдах. Особенно вкусное сочетание получается в салатах с…
Ингредиенты
- Ананас консервированный — 250 г
- Куриное филе — 350 г
- Майонез — 4 ст. л.
- Соль — 0.75 ч. л.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Тарталетки песочные — 15 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Каждой хозяйке хочется подать свои блюда так, чтобы они удивляли гостей и родных не только своим вкусом, но и видом. Ведь…
Ингредиенты
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Яйца куриные — 1 шт.
Без этой вкусной закуски у меня практически не обходится ни одно торжество. Однажды попробовав это сочетание я в него…
Ингредиенты
- Ананас консервированный — 0.5 банка
- Крабовые палочки — 200 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Сыр твёрдый — 50 г
- Тарталетки песочные — 8 шт.
- Чеснок — 3 зубчик
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную закуску — жульен в слоёном тесте. Готовится такая закуска достаточно просто, а в…
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная — 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 3 щепотка
- Сливки 20% — 150 мл
- Соль — 0.75 ч. л.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Тесто слоёное бездрожжевое — 300 г
- Шампиньоны свежие — 250 г
Для того чтобы украсить праздничный стол яркой и лёгкой закуской нужно совсем немного времени и сил — достаточно разложить…
Ингредиенты
- Перец сладкий (болгарский) — 100 г
- Сыр плавленый — 100 г
- Тарталетки песочные — 6 шт.
- Укроп свежий — 20 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Каждая опытная хозяйка знает, что в условиях ограниченного времени часто бывает нужно быстро и без лишних затрат приготовить…
Ингредиенты
- Огурцы — 0.5 шт.
- Петрушка свежая — 5 веточка
- Тарталетки песочные — 8 шт.
- Творожный сыр — 100 г
- Укроп свежий — 5 веточка
- Форель подкопченая — 100 г
Наконец-то наступило время и мы спешим поделиться с вами новыми новогодними закусками со старым и любимым вкусом! Без…
Ингредиенты
- Икра красная — 50 г
- Картофель — 3 шт.
- Картофель — 300 г
- Крем-сыр сметанный — 200 г
- Куриное филе — 150 г
- Лимон — 0.5 шт.
- Лук зелёный — 5 перо
- Лук репчатый — 50 г
- Лук репчатый — 100 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
- Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
- Масло сливочное — 100 г
- Масло сливочное — 20 г
- Молоко — 70 мл
- Мука пшеничная — 1 ст. л.
- Огурцы — 250 г
- Огурцы — 200 г
- Огурцы маринованные — 100 г
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Прованские травы — 1 ч. л.
- Сельдь солёная — 2 шт.
- Сельдь солёная — 100 г
- Сёмга слабосолёная — 150 г
- Сёмга слабосолёная — 100 г
- Сметана — 70 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сыр плавленый — 50 г
- Сыр твёрдый — 50 г
- Сыр твёрдый — 200 г
- Тесто слоёное бездрожжевое — 150 г
- Тесто слоёное дрожжевое — 300 г
- Укроп свежий — 5 веточка
- Укроп свежий — 6 веточка
- Шампиньоны свежие — 150 г
- Яблоко — 150 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Яйца куриные — 4 шт.
- Яйца куриные — 1 шт.
- Яйца куриные — 1 шт.
Хотите удивить гостей привычным салатом, но в новой интерпретации? Тогда предлагаю вашему вниманию мой любимый вариант салата. ..
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 200 г
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Майонез — 3 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Тарталетки вафельные — 14 г
- Укроп свежий — 2 веточка
- Яйца куриные — 4 шт.
В этом видео-рецепте представлены 5 отличных идей простых и очень вкусных праздничных холодных закусок. Но отдельное…
Ингредиенты
- Икра красная — 20 г
- Картофель — 450 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Сельдь солёная — 100 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр твёрдый — 50 г
- Творог — 150 г
- Шпинат свежий — 40 г
- Яблоко — 100 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Предлагаю приготовить тарталетки с консервированной горбушей. Такая закуска готовится достаточно быстро, что очень важно…
Ингредиенты
- Горбуша консервированная в собственном соку — 200 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Соль — 1 г
- Сыр плавленый — 90 г
- Тарталетки вафельные — 10 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Тарталетки это мини-закуски, подаваемые обычно на фуршетах. Считается, что тарталетки впервые появились в Европе….
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт.
- Каперсы — 1.5 ст. л.
- Лимон — 0.25 шт.
- Сёмга слабосолёная — 150 г
- Соль — 1 щепотка
- Тарталетки песочные — 15 шт.
- Укроп свежий — 1 веточка
Красивые и вкусные трубочки украсят собой и детский день рождения, и Пасхальный стол. Думаю, взрослым тоже понравятся такие…
Ингредиенты
- Майонез — 2 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Петрушка свежая — 0.25 пучок
- Сыр Российский — 150 г
- Тесто слоёное бездрожжевое — 300 г
- Томатная паста — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчик
Порционные салаты очень актуальны для вечеринок, банкетов, а так же особых ужинов. Салат получается очень сочным, свежим и…
Ингредиенты
- Икра красная — 50 г
- Креветки королевские — 60 г
- Курица — 80 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Огурцы — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 3 щепотка
- Соль — 2 щепотка
- Тарталетки песочные — 4 шт.
- Яйца куриные — 1 шт.
Изысканный вкус и порционная подача блюда — вот главная особенность закуски. Тарталетки с крабовым мясом отлично подойдут…
Ингредиенты
- Крабовое мясо — 150 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Сыр плавленый — 100 г
- Тарталетки вафельные — 10 шт.
- Укроп свежий — 3 веточка
- Яйца куриные — 1 шт.
Не берусь утверждать, откуда взялся рецепт этого салата, знаю одно, его бесконечное количество лет готовит моя мама, поэтому…
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 200 г
- Майонез — 100 г
- Перец душистый молотый — 2 щепотка
- Соль — 2 щепотка
- Сыр адыгейский — 250 г
- Тарталетки вафельные — 12 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
Тарталетки с икрой и кальмарами отлично подойдут для празднования знаменательных дат, романтического ужина и особых…
Ингредиенты
- Икра красная — 30 г
- Кальмары свежемороженные — 300 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Тарталетки песочные — 20 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Подготовка к новогодним праздникам продолжается, и сегодня я предлагаю вашему вниманию ещё один вариант салата в тарталетках…
Ингредиенты
- Апельсин — 1 шт.
- Куриное филе — 200 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Тарталетки песочные — 20 шт.
Жульен в тарталетках — очень классная закуска для праздничного и фуршетного стола. Продукты, которые удачно подобраны в…
Ингредиенты
- Куриное филе — 400 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Тарталетки вафельные — 12 шт.
- Шампиньоны свежие — 300 г
Тарталетки с вкусной начинкой — интересная и быстрая закуска для любого стола. Для разнообразия на праздничном столе…
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Огурцы — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Сёмга слабосолёная — 100 г
- Соль — — по вкусу
- Тарталетки песочные — 8 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Готовить блюда из раков для меня одно удовольствие. Раки хороши и просто отваренные с укропчиком, и в салатах, закусках и…
Ингредиенты
- Масло сливочное — 20 г
- Раки — 300 г
- Соль — 2 щепотка
- Тарталетки песочные — 4 шт.
- Укроп свежий — 2 веточка
Закуски в тарталетках всегда выглядят аппетитно и очень празднично. Предлагаю сегодня приготовить закуску из свежей моркови,. ..
Ингредиенты
- Ветчина — 100 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Тарталетки вафельные — 7 шт.
Кто не любит фруктовые десерты? Мне кажется они всем по душе. А я люблю, когда они поданы в хрустящих и тоненьких вафельных…
Ингредиенты
- Бананы — 2 шт.
- Виноград светлый — 300 г
- Глазурь шоколадная — 50 г
- Масло сливочное — 200 г
- Мука пшеничная — 1.5 ст.
- Сахар — 1 ст.
- Сироп кленовый — 40 мл
- Соль — 1 щепотка
- Яблоко — 2 шт.
- Яйца куриные — 5 шт.
Приготовление улиток популярно в европейской кухне. В мясе улиток на 1/3 больше белка, чем в куриных яйцах, отсутствует…
Ингредиенты
- Вино белое сухое — 150 мл
- Лук-шалот — 5 шт.
- Масло топлёное — 100 г
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Петрушка свежая — 5 веточка
- Сливки 20% — 50 мл
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Пармезан — 100 г
- Улитки консервированные — 200 г
- Чеснок — 1 зубчик
Тарталетки начали набирать популярность и уже на каждом столе можно увидеть тарталетки с разными начинками. Я поделюсь с…
Ингредиенты
- Куриный окорочок — 1 шт.
- Майонез — 3 ч. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
- Огурцы — 1 шт.
- Тарталетки песочные — 8 шт.
- Чеснок — 2 зубчик
- Шампиньоны замороженные — 200 г
Лаваш — очень популярный тип хлеба, который давно переместился с Востока на Запад и завладел симпатией европейской кухни….
Ингредиенты
- Апельсин — 1 шт.
- Куриное филе — 150 г
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Лук белый — 1 шт.
- Лук зелёный — 50 г
- Майонез — 60 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
- Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 2 г
- Салат зелёный — 150 г
- Сок апельсиновый — 100 мл
- Соль — 2 г
Салат «Туванжель», обозначенный в заказах, явился для меня абсолютной загадкой. Рецепт этого салата отсутствовал полностью:. ..
Ингредиенты
- Базилик зелёный свежий — 4 веточка
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Тарталетки песочные — 20 шт.
- Форель слабосолёная — 100 г
Новый год не за горами, а за ним ещё череда праздников. Предлагаю вариант праздничного салата с мясом утки. Готовить его…
Ингредиенты
- Огурцы — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Редис — 200 г
- Соль — 1 щепотка
- Тарталетки песочные — 9 шт.
- Укроп свежий — 1 веточка
- Утиная грудка — 150 г
Такая закуска в тарталетках больше подойдёт (по составу ингредиентов) для холодного времени года. Но я готовлю её и летом,…
Ингредиенты
- Петрушка свежая — 2 веточка
- Свёкла — 50 г
- Сельдь солёная — 10 шт.
- Сметана — 1 ст. л.
- Соль — 1 по вкусу
- Тарталетки вафельные — 10 шт.
- Фасоль белая консервированная — 50 г
Без праздничных застолий наша жизнь была бы более скучной и менее вкусной! Мы решили попробовать удивить вас действительно…
Ингредиенты
- Вода — 1 л
- Горчица — 2 ч. л.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Лук репчатый — 50 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Молоко — 250 мл
- Морковь — 50 г
- Мука пшеничная — 100 г
- Огурцы — 100 г
- Перец чёрный горошком — 3 шт.
- Салат Латук — 30 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Скумбрия свежая — 2 шт.
- Сметана — 100 г
- Соль — 0.5 г
- Соль — 0.33 ч. л.
- Яйца куриные — 2 шт.
Волованы — прекрасная закуска, родина которой — Франция. Это небольшие башенки из слоёного теста. Они предварительно…
Ингредиенты
- Икра красная — 50 г
- Масло сливочное — 30 г
- Тесто слоёное дрожжевое — 300 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Оригинальные, несложные и вкусные тарталетки из слоёного теста не только украсят любой праздничный стол, но и понравятся…
Ингредиенты
- Икра красная — 100 г
- Оливки без косточек — 18 шт.
- Сыр мягкий — 100 г
- Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
На каждый день вместо бутербродов на завтрак можно делать различные закуски, так например можно начинить вафельные трубочки…
Ингредиенты
- Куриное филе — 100 г
- Соль — 1 щепотка
- Сыр плавленый — 50 г
- Сыр сулугуни — 60 г
- Тарталетки вафельные — 5 шт.
- Трубочки вафельные — 5 шт.
Сегодня тарталетки неотъемлемая часть фуршетов и праздничных застолий. Представляю вашему вниманию рецепт вкуснейших…
Ингредиенты
- Куриное филе — 200 г
- Майонез — 1.5 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Сливки 20% — 150 мл
- Соль — — по вкусу
- Сыр твёрдый — 100 г
- Тарталетки песочные — 12 шт.
- Шампиньоны свежие — 150 г
Из чего только не готовят паштет: дичь, мясо, печень, грибы, бобовые, орехи, яйца и это далеко не весь перечень используемых…
Ингредиенты
- Карри — 0.25 ч. л.
- Куриное филе — 300 г
- Лук зелёный — 5 г
- Перец чёрный молотый — 4 щепотка
- Сливки — 100 мл
- Соль — 0.25 ч. л.
- Тесто слоёное бездрожжевое — 350 г
- Яйца перепелиные — 10 шт.
Такие тарталетки были у меня на новогоднем столе в этом году. Готовила их впервые. За интересный и простой рецепт спасибо…
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Печень трески в масле — 190 г
- Соль — 1 щепотка
- Тарталетки слоёные — 20 шт.
- Яйца куриные — 5 шт.
Очень люблю стручковую фасоль за её универсальность и простоту в приготовлении. Она прекрасно подходит для рагу, супов,…
Ингредиенты
- Горошек зелёный замороженный — 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Морковь — 100 г
- Петрушка свежая — 3 веточка
- Соль — 1 щепотка
- Тарталетки вафельные — 8 шт.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Фасоль стручковая свежая — 100 г
В интернете нашла интересный рецепт закуски с яйцом пашот. Закуска порционная, маленькая и яйца небольшие — перепелиные. В…
Ингредиенты
- Кальмары свежемороженные — 240 г
- Кукуруза консервированная — 100 г
- Огурцы — 1 шт.
- Оливки с косточкой — 20 г
- Перец чёрный молотый — 2 г
- Сметана — 50 г
- Соль — 2 г
- Тарталетки песочные — 2 шт.
- Уксус рисовый — 30 мл
- Хлеб для тостов — 8 шт.
- Яйца перепелиные — 16 шт.
Брюссельская капуста уже давно пользуется популярностью у кулинаров. Кочанчики этой капусты можно есть сырыми, тушёными,…
Ингредиенты
- Капуста брюссельская — 100 г
- Лимон — 1 шт.
- Масло оливковое со специями — 2 ст. л.
- Сыр с базиликом — 50 г
- Сыр сливочный — 50 г
- Тарталетки песочные — 8 шт.
- Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
- Чеснок — 2 зубчик
Праздничные закуски всегда пользуются особой популярностью, поэтому предлагаю приготовить вкусные тарталетки начиненные…
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 100 г
- Кукуруза консервированная — 0.5 банка
- Майонез — 1.5 ст. л.
- Огурцы — 2 шт.
- Тарталетки песочные — 20 шт.
- Яйца куриные — 5 шт.
Предлагаю приготовить простую и быструю закуску, в вафельных тарталетках, из сезонных овощей — молодого картофеля и редиса….
Ингредиенты
- Картофель молодой — 100 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Петрушка свежая — 3 веточка
- Редис — 100 г
- Соль — 1 щепотка
- Тарталетки вафельные — 10 шт.
Рецепт можно использовать как для остро-пряной закуски, так и для нежного десерта. Во многом на вкус тарталеток повлияет…
Ингредиенты
- Бисквитная крошка — 50 г
- Грушевое пюре — 40 г
- Рис круглозернистый — 100 г
- Сыр Гауда — 50 г
- Тыква свежая — 150 г
- Яйца куриные — 0.5 шт.
Закуска или десерт в хрустящих корзиночках с инжиром и сыром. Сыр лучше взять мягкий, я в сыр Фета добавила острого перца и…
Ингредиенты
- Инжир — 4 шт.
- Масло сливочное — 80 г
- Мука пшеничная — 120 г
- Овсяные хлопья — 50 г
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Фета — 60 г
Тарталетки на любой вкус: 14 вариантов приготовления
Тарталетка – это небольшая корзиночка из пресного теста, в которой подаются всевозможные салаты, паштеты, овощные пюре, сладкие крема.Блюдо пришло к нам из французской кухни и прочно заняло свое место среди праздничных закусок и блюд. Если переводить дословно с французского, то это «маленький открытый пирог».
Вариаций начинок для тарталеток бессчетное количество. Они могут быть и рыбными, и мясными, и вегетарианскими. В них можно раскладывать как сладкие, так и соленые и острые блюда. Их можно употреблять и в холодном, и в горячем виде.Обычно тарталетки либо выпекают отдельно и наполняют начинками, либо выпекают сразу вместе с содержимым. Для них используется песочное, слоеное тесто и даже заварное. Некоторые готовят корзиночки из сыра, что тоже очень вкусно.
Классическое тесто для корзиночек делается на основе муки, сливочного масла и воды. Пачка масла, 2 стакана муки, щепотка соли и необходимое количество воды, чтобы тесто получилось достаточно крутое и не липкое.
Если совсем нет времени на приготовление теста и корзиночек,
то можно купить готовые в магазине и приготовить самостоятельно только начинку.
Готовя самостоятельно тесто и начинки, мы советуем придерживаться нескольких рекомендаций
- Тесто обязательно должно полежать в холодильнике не меньше часа, с ним будет проще работать.
- Уложив тонкий кружок теста в формочку, не забудьте придавить его либо специальными грузиками, либо сухой фасолью. Так дно корзиночки останется плоским и ровным.
- Чем больше начинки в вашей корзиночке, тем она вкуснее. Не жалейте ее.
- Если вы кладете в тарталетку достаточно сухую начинку, например на основе куриных грудок, то обильно смажьте предварительно изнутри корзинку каким-либо подходящим соусом, тогда это будет вкусно и не сухо.
- Чем меньше нарезаны ингредиенты салата, тем нежнее вкус тарталетки. Исключение – крупные креветки, которые используют еще и в качестве украшения корзиночки.
- Советуем в самые маленькие по размеру тарталетки класть икру, дорогие сорта рыбы, фуа-гра, острые наполнители. А в большие по размеру корзиночки – салаты и паштеты попроще, сладкие и фруктовые начинки.
Используйте тарталетки не только в качестве изысканного украшения праздничного стола, но и в качестве ежедневного полезного и красивого перекуса.
Красная рыба и
сливочный сыр
Готовить такую начинку очень просто – наполните корзиночку нежным сливочным сыром, посыпьте зеленью, добавьте тонкий ломтик лимона и украсьте средним по размеру куском слабосоленой красной рыбы, свернутым розочкой.
Если вдруг у вас в холодильнике нет сливочного сыра, то вариант с хорошим сливочным маслом тоже приемлем. Главное, чтобы масло было не твердым, а чуть подтаявшим.
Сыр и куриный паштет
Очень сытная тарталетка, которая запекается в духовке и подается в горячем виде. Для начинки вам понадобятся только свежий куриный паштет, перемешанный с зеленью, и не очень острый сыр, который не перебивает вкус куриного мяса. Подавать такие тарталетки лучше на листьях салата, сбрызнутых лимонным соком.
Лук, творожный сыр и
икра
Очень изысканные тарталетки, которые украсят любой праздник. При этом делать их совсем несложно. Для начинки необходим бокал самого недорогого сухого шампанского, репчатый лук, сливочное масло, творожный сыр и красная икра.
На сливочном масле необходимо обжарить лук до прозрачного цвета, после этого добавить шампанское и тушить до тех пор, пока жидкость не выпарится. Остудить лук и переложить его в корзиночки, сверху наполнить сыром и украсить красной икрой. Очень необычная и вкусная начинка.
Овощи и зелень
Такие корзиночки придутся по вкусу любителям овощей и зелени. В основе начинки – запеченные баклажаны, перец, томаты. Их советуем мелко нарезать и смешать с небольшим количеством оливкового масла с солью, сбрызнув лимонным соком.Для ярко-зеленого соуса нужно взбить в блендере зелень, отварной шпинат с щепоткой соли. Такие тарталетки можно подавать горячими, предварительно подержав несколько минут в разогретой духовке до образования золотистой шапочки. А можно использовать и в качестве холодной закуски.
Паштет из кролика
Начинку приготовить очень просто – нужно взять паштет из кролика и ежевичный соус, которым щедро промазать дно и стенки тарталетки. Очень пикантная начинка с ягодной ноткой. Только не переборщите с соусом, иначе вы рискуете вообще не почувствовать мясного вкуса.
Грибной жульен
Тарталетка – отличная форма для грибного жульена под сырной корочкой. Жульен готовится так же, как и классический вариант, только запекается в формах сразу вместе с песочной или пресной корзиночкой. Получится небольшая вариация открытого грибного пирога, которую можно есть как обжигающе горячую, так и едва теплую.
Ветчина, дыня и
цветной соус
Для такой тарталетки нужна тонко нарезанная ветчина (или хамон), в которую нужно аккуратно завернуть кусочек спелой дыни и соус на основе сливочного масла и зелени. Рекомендуем растереть зелень ступкой, прежде чем смешивать все ингредиенты для соуса, тогда он получится однородным по консистенции и цвету. Рекомендуем не только промазать дно корзиночки этим соусом, но и использовать его в качестве украшения, выдавив небольшое количество с помощью кондитерского мешка и насадки.
Редиска, руккола и
сыр фета
Очень легкая тарталетка с сырно-овощным вкусом. Для начинки нужны всего лишь фета, несколько кружочков редиса, листики рукколы (можно заменить на другую любимую вами зелень) и щепотка любимых специй. Подается в холодном виде.
Креветки, авокадо, черри
Рекомендуем попробовать наполнить тарталетку салатом из креветок, авокадо и сливочного соуса. Отварные на пару креветки необходимо нарезать мелко (можно даже натереть), к ним добавить небольшие кубики спелого авокадо. Для заправки нужно приготовить сливочный соус из сливок 33%, небольшого количества муки, сливочного масла, перца, соли и чеснока.
Для приготовления соуса нужно обжарить муку на сухой сковородке до золотистого оттенка, влить сливки, добавить давленый чеснок, соль, перец и, постоянно помешивая, подержать на небольшом огне несколько минут. Украсить тарталетки можно кружочками черри, уложив их по кругу, и зеленью.
Тунец, оливки, яйца, репчатый
лук
Для начинки вам понадобится консервированный тунец в собственном соку, мелкорубленые оливки и репчатый лук, очень мелко нарезанные яйца, соль и перец по вкусу. Для заправки рекомендуем смешать немного жирной сметаны, лимонного сока и оливкового масла. Украсить тарталетки можно целыми оливками и кусочками лимона.
Ветчина и
консервированный персик
В основе начинки – салат из ветчины (или окорока), зелени, тертого сыра. Сверху тарталетку можно прикрыть половинками консервированного персика, предварительно дав стечь соку. Фруктовая нотка подчеркнет вкус ветчины, получится оригинальное сочетание.
Творог и ягоды
Прекрасная закуска или перекус как для любителей жирного творога, так и для сидящих на диете. Для первых подойдет корзиночка из песочного сладкого теста с начинкой из жирного творога и свежих ягод, политая карамелью или ягодным соусом. Для вторых – тарталетка из пресного тонкого теста с обезжиренным легким творожком, ягодами и перетертой цедрой лимона.
Заварной крем и
свежие фрукты
Если вы любитель сладкого, то просто не сможете устоять перед такой корзиночкой. Заварной крем рекомендуем использовать ванильный. Для красоты и дополнительного вкуса можно покрыть ягоды и часть крема прозрачным желе.
Винная груша
У вас получится не только очень вкусная, но и визуально очень красивая тарталетка. Рекомендуем использовать большие по размеру тарталетки из слоеного теста.
Грушу необходимо предварительно довести до
мягкости в кипящем красном вине и с помощью ножа сделать надрезы так, как показано
на картинке. После этого уложить грушу на корзиночку, полить кленовым сиропом и
отправить на несколько минут в духовой шкаф.
Подавать рекомендуем в горячем или
теплом виде со сливками или творожным соусом.
Тарталетки с начинкой из рыбы и крабовых палочек
Разместил Денис
Очень часто хочется разнообразить праздничный стол различными закусками. В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить тарталетки с начинкой из рыбы и крабовых палочек. Получатся красиво и вкусно, а гости обязательно оценят такую закуску по достоинству. Приступим!
Для приготовления тарталеток с начинкой из крабовых палочек и рыбы нам понадобятся:
- Готовые тарталетки — 1 упаковка, 30 шт. (лучше из песочного теста, небольшие, чтобы не приходилось откусывать)
- Рыба консервированная (горбуша, тунец, треска, скумбрия и т. п.) в собственном соку — 1 банка (240 г)
- Крабовые палочки — 1 упаковка (100 г)
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Майонез для заправки — 3 ст. ложки
- Для украшения на выбор: свежая зелень (петрушка, укроп), каперсы, кукуруза консервированная, зелёный горошек консервированный, маслины
Как приготовить тарталетки с начинкой из рыбы и крабовых палочек
- Подготовим всё, что нам понадобится. Яйца сварим вкрутую. Остудим в холодной воде. Крабовые палочки разморозим — они должны быть комнатной температуры. Готовить тарталетки лучше перед непосредственной подачей на стол.
- Возьмём глубокую чашку, в которой мы будем делать начинку для наших тарталеток. Сливаем жидкость из банки с рыбой (я использовал горбушу). Убираем все косточки. Выкладываем в чашку и заминаем вилкой до однородного состояния.
- Яйца режем мелко-мелко. Добавляем в чашку к рыбе.
- Крабовые палочки также мелко нарезаем и перекладываем в чашку.
- Заправляем начинку для тарталеток майонезом — 2−3 столовые ложки. Не переборщите. Начинка должна быть однородной, но не плавать в майонезе, иначе тарталетки намокнут, и закуска будет не такой презентабельной.
- Перемешиваем начинку. Всё готово к наполнению наших тарталеток. Вот что получилось у меня:
- Теперь с помощью чайной ложки мы наполняем начинкой каждую тарталетку. Как показывает практика, лучше делать красивую шапочку, которую мы украшаем свежей зеленью, кукурузой, горошком, каперсами или порезанными колечками маслинами.
Вот так несложно можно приготовить прекрасную закуску для праздничного стола!
Каждое блюдо — прекрасно, если готовить его с любовью!
Приятного аппетита!
Поделиться:
Поделитесь рецептом Тарталетки с начинкой из рыбы и крабовых палочек в социальных сетях и мессенджерах:
🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области
Тарталетки с начинкой — рецепты с фото простые и вкусные
Тарталетки с начинкой получаются вкусные и одновременно простые. Начинки для тарталеток готовятся просто и быстро, а любимый салат в тарталетках выходит особенно вкусным и праздничным. Как приготовить вкусные начинки для тарталеток? Рецепты вкусных тарталеток с начинкой позволят просто сделать в домашних условиях своими руками вкусную, нарядную закуску на праздничный стол.
Закуски в тарталетках наполненные салатами, запечённые в духовке подают, как правило, с алкогольными напитками на праздничный стол. Корзинки с тёплыми, холодными начинками, представляют собой закуску в корзиночке из теста с начинкой. Начинка для тарталеток и сама тарталетка, составляют единую съедобную закуску с разнообразными начинками из салатов.
Салаты в тарталетках, закуски холодные, с горячими начинками запечёнными в духовке считаются удобной закуской на фуршетах, праздничных застольях.
Закуски в корзиночках, уложенные в небольшие круглые, квадратные тарталетки составляют большую часть блюд праздничного стола. Праздничные тарталетки с начинкой, рецепты с фото самые вкусные и простые выбирают хозяйки задолго до намеченного торжества. На праздник домашние повара стараются составить самое вкусное меню, организовать удобную порционную подачу блюд, чтобы гости за столом не пачкали руки едой, остались сытыми и довольными.
На тарталетки с начинкой и рецепты с фото можно любоваться бесконечно, закуски получаются настолько красочными, что невкусными закуски в тарталетках, салаты быть не могут.
Делают закуски различными способами, корзиночки могут выпекаться в духовке отдельно от начинки, после выпекания заполняться приготовленным салатом, закуской либо готовится вместе с наполнителем, подаваться на стол запечёнными, как тарт.
Совет от Чудо-Повара. Корзинки в рецептах указаны готовые из магазина, но маленькие либо большие, – какие угодно заготовки можно сделать в виде красивых корзинок самостоятельно в домашних условиях из песочного теста либо слоёного.
Самые красивые и вкусные – праздничные рецепты тарталеток с начинкой. Корзиночки, праздничные бутерброды с начинкой, порционные фуршетные канапе на шпажках полюбились гостям, хозяйкам за прекрасный вкус и большой выбор вкусных салатов, начинок для наполнения песочных, вафельных корзинок.
Рецепты начинок для тарталеток на праздничный стол, результат наполнения закуски готовым салатом лучше посмотреть на фото. По фотографиям закусочных блюд проще определить визуально и выбрать, чем можно заполнить, чем вкусным наполнить тарталетки для закуски на праздник.
Предлагаем специально подготовленные к праздничному мероприятию — дню рождения, встрече нового года, 8 марта, Пасхи, рецепты закусок в тарталетках, подборка рецептов праздничная, но ингредиенты, входящие в начинки состоят из доступных продуктов, готовить порционные блюда в домашних условиях легко и просто.
Для того, чтобы начинить тарталетки-корзиночки, понадобятся простые продукты: грибы, красная рыба – солёная сёмга, горбуша или форель, – крабовые палочки, консервированная печень трески, креветки, авокадо и сыр сливочный либо творожный.
Начинка для тарталеток с красной рыбой и творожным сыром
Закуска с красной рыбой и творожным сыром вкусная, тарталетки с рыбной начинкой впишутся в меню любого праздничного стола, фуршетного.
Готовится блюдо быстро, эти корзиночки с начинкой из красной слабосолёной рыбы не требуют запекания в духовке. Закуска подойдёт для фуршета, пикника, семейного застолья, быстрого и вкусного ужина.
Порция: 10
10 мин
272 кКал на 100 г
Ингредиенты
- корзинки – 10 шт;
- красная рыба (горбуша, форель) малосольная – 100 г;
- сыр (можно плавленные сырки) – 100 г;
- огурец – 1 шт;
- зелень;
- майонез.
Приготовление
- Красную рыбу нарезаем кубиками, соломкой, ломтиками покрупнее, а огурец крошим мелкими кусочками.
- Сыр плавленный смешиваем с порезанной зеленью укропа (или берём петрушку, зелёный лук), майонезом.
- На дно корзинки кладём кусочек рыбы, тарталетки наполняем сыром и украшаем ломтиками красной рыбы.
Закуска с красной рыбой готова, её можно сразу подавать к столу.
Начинка для тарталеток с крабовыми палочками, сыром и яйцом
Закуска в тарталетках из крабовых палочек знакома многим по знаменитому салату с крабовыми палочками и кукурузой, начинка вкусная, салат готовится с майонезом по классическому рецепту. Любимый салат из крабовых палочек подходит в качестве идеальной начинки, порционную закуску ставят на праздничный стол в вафельных корзиночках либо песочных – самодельных или купленных в магазине.
Закуска с крабовыми палочками может быть приготовлена с кукурузой и без неё, предлагаем простой и вкусный рецепт закуски в тарталетках на праздничный стол, начинка сочная, вкусная, ингредиенты режутся мелкими кусочками одинаковой величины.
Ингредиенты
- корзинки – 12-14 шт.;
- крабовые палочки – 200 г;
- яйца куриные – 2 шт.;
- сыр твёрдый – 100 г;
- майонез;
- чеснок – 1 зубок.
Приготовление
- Яйца варим вкрутую в течение 10 минут с момента закипания.
- Сваренные яйца опускаем в холодную воду на несколько минут. Очищаем и нарезаем мелкими кубики либо натираем на мелкой тёрке.
- Выбираем не сухие, а сочные крабовые палочки проверенных производителей. Замороженные крабовые палочки до конца не размораживаем, чтобы легче было измельчать ножом или тереть на тёрке.
- Сыр измельчаем мелкой тёркой.
- Смешиваем вместе крабовые палочки, яйца, сыр, добавляем майонез, пропущенный через пресс чеснок. Начинку перемешиваем. Если начинка готовится с крабовыми палочками, яйцом и кукурузой, то сыр и чеснок можно не добавлять.
- Наполняем закуской тарталетки, украшаем зеленью и кусочками палочек.
Готовую закуску с крабовыми палочками подаём к столу.
Тарталетки с начинкой из креветок и авокадо
Креветки и авокадо вместе составляют вкусное сочетание, эти полезные продукты входят в составы праздничных салатов, закусок. Закуски в тарталетках с креветками (или закуска с салатом из креветок и авокадо) считаются изысканным блюдом.
Королевские, обычные, тигровые креветки, авокадо, красная икра лосося – это продукты, доступные по цене, но только если использовать деликатесы при приготовлении блюд в небольших количествах – в начинках для корзиночек, бутербродов, канапе.
Ингредиенты
- корзинки – 12 шт.;
- креветки очищенные – 25-30 шт.;
- масло растительное;
- авокадо – 1 шт.;
- майонез – 2 ст.л.;
- сок и цедра 1 лимона;
- лук зелёный;
- укроп свежий – 1 пучок;
- кинза свежая – 1 пучок;
- соль; перец.
Приготовление
- Креветки для закуски слегка обжариваем в масле в течение трех минут. 12 креветок оставляем для украшения.
- Оставшиеся креветки измельчаем с помощью блендера.
- Авокадо промываем, очищаем, разрезаем и вынимаем косточку.
- Добавляем к креветкам мякоть авокадо, майонез, лимонный сок, зелень, соль и перец. Измельчаем до однородного состояния.
- Выкладываем готовую начинку в корзинки с помощью кондитерского мешка или ложки. Верх украшаем креветками и веточкой укропа.
Закуска с креветками в тарталетках украсит праздничный стол, блюдо красивое и вкусное подходит для закусывания крепких алкогольных напитков, вина.
Начинка для тарталеток с грибами и сыром
Корзиночка с грибами и сыром запекается в духовке, блюдо напоминает по вкусу грибной жульен в тарталетках, очень вкусная, нежная закуска.
Начинка из грибов и сыра во время запекания соединяется в единое целое, и закуска получается ещё сочнее и вкуснее.
Что нужно
- корзинки – 15 шт.;
- оливковое масло – 2 ст.л.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- грибы – 120 г;
- соль – четверть ч.л.;
- перец черный свежемолотый – четверть ч.л.;
- листики розмарина свежего – 0,5 ч.л.;
- вино сухое белое – 2 ст.л.;
- сыр мягкий (например, рикотта) – 60-80 г;
- сыр твердый (например, пармезан) – 30-40 г.
Как приготовить
- Лук измельчаем, грибы нарезаем небольшими кусочками.
- На сковороде разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Пассеруем лук в течение 2 минут до размягчения, периодически помешивая.
- Добавляем оставшееся масло, нарезанные грибы, соль и перец. Жарим грибы до готовности, около 5-6 минут, не забывая помешивать.
- Вливаем вино, добавляем листочки розмарина и готовим еще 1 минуту. Снимаем с огня.
- Соединяем мягкий сыр с обжаренными грибами, перемешиваем.
- Заполняем массой корзинки. Запекаем закуску с грибами в предварительно разогретой до 180оС духовке 15 минут.
- Вынимаем из духовки, посыпаем тёртым сыром и тёплые тарталетки с грибами подаём к столу.
Закуска универсальна, блюдо можно использовать как порционное горячее либо подать к столу как холодную закуску.
Тарталетки с начинкой из печени трески и сыра
Консервированная печень трески – идеальный морепродукт для приготовления закусок, салатов. Закуски с печенью трески любят кушать мужчины, закусывать маленькими закусочными тарталетками с начинкой удобно, блюдо сытное, вкусное.
Состав начинки
- корзинки – 24 шт.;
- печень трески – 80-100 г;
- сыр сливочный – 120 г;
- перец красный болгарский – 0,5 шт.;
- лук зеленый.
Как приготовить
- Перец нарезаем мелкими кусочками, зелёный лук измельчаем.
- Смешиваем нарезанный перец со сливочным сыром комнатной температуры.
- Соединяем сыр с печенью трески, перемешиваем.
- Наполняем начинкой корзинки, сверху украшаем порезанным луком.
Закуска с печенью трески и сыром имеет насыщенный аромат морепродуктов и сливочного сыра, нежная структура начинки делает закуску в тарталетках уникальной и популярной среди гостей.
Друзья, мы надеемся, что ответили на вопрос, какими вкусными закусками наполнить и чем начинить тарталетки. Закуски в тарталетках помогут Вам с выбором самой вкусной начинки на праздничный стол и новогодний. Корзиночки с салатами, жульен, запечённый в духовке, порадуют гостей яркими вкусами, а хозяева дома смогут за короткий срок накрыть вкусный, красивый стол к празднику!
Бутерброды Тарталетки, Начинка, Красная Рыба, Сыр, Майонез, Огурец, Зелень
Ваша любимая закуска в детстве — легко приготовить дома: пироги с начинкой!
Поделиться — это забота!
Сделайте любимую закуску детства: домашние пироги с начинкой! Корочка слоеная, а начинка фруктовая!
Кто еще любит поп-пироги? Я делаю! Я делаю! Знаете ли вы, что домашние пироги с попой так легко приготовить дома?
Мой рецепт домашних пирогов с попой так весело и легко, что моя дочь даже может их приготовить! Это идеальное угощение, которое можно положить в ланч-боксы, перекусить или даже позавтракать.
Если у вас есть домашние пирожные с начинкой, вы больше никогда не захотите покупать их из коробки в магазине!
Как приготовить домашние пироги с начинкой
Вам понадобятся 2 готовые корочки для пирога. Раскатайте их, чтобы разгладить.
Используя линейку, вырежьте из теста большой квадрат. Затем разрежьте этот квадрат на 3 полоски.
Добавьте варенье в миску. Мы используем домашнее ежевичное варенье, потому что его много с прошлого лета. Но какое бы варенье у вас ни было под рукой, оно сработает! Добавьте немного кукурузного крахмала в варенье.
Добавив кукурузный крахмал, вы сделаете начинку для пирога густой. Добавьте небольшую ложку в конце каждого торта.
Сделайте небольшое количество яиц и смажьте им края домашних пирожных с начинкой. Смывка для яиц действует как клей.
Сложите пирожные и сожмите края, прижав их вилкой.
Выпекайте домашние тарталетки примерно 15 минут, пока они не станут пухлыми и золотисто-коричневыми. Дайте им остыть перед глазурью.
Чтобы приготовить глазурь, смешайте сахарную пудру, ложку джема, который вы использовали в своих домашних пирогах, и жирные сливки.Начните с небольшого количества жирных сливок и добавляйте их, пока не получите красивую жидкую консистенцию.
Мне нравится использовать варенье в глазури, потому что оно не только придает естественный цвет, но и придает приятный аромат!
Полейте глазурью свои пирожные и посыпьте их!
Нам просто нравится, насколько слоеная и свежая корочка благодаря использованию пирогового теста.
Как приготовить пирожные во фритюрнице
Следуйте тем же инструкциям выше, но вместо духовки поместите во фритюрницу на 5-8 минут на 375.Они очень быстро жарятся, так что следите за ними!
Вынуть из фритюрницы и замазать глазурью.
Вариаций этого рецепта:
Вместо варенья я приготовила рождественские пироги с начинкой из вишневого пирога.
На День святого Валентина мы приготовили эти пирожные с домашним клубничным вареньем!
Состав
- 2 пирога с охлаждением
- 1/2 стакана вашего любимого джема + 1 ст. л. глазури
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 яйцо
- 1 стакан сахарной пудры
- 3 столовые ложки жирных сливок
- Брызги
Инструкции
- Вам понадобятся 2 готовые корочки для пирога.Раскатайте их, чтобы разгладить.
- Используя линейку, вырежьте из теста большой квадрат. Затем разрежьте этот квадрат на 3 полоски.
- В миску добавьте варенье.
- Добавьте кукурузный крахмал в варенье.
- Добавьте небольшую ложку начинки из джема в конец каждого домашнего пирога с жареным соусом.
- В небольшой миске взбейте яйцо взбитым венчиком.
- Смажьте яичной жидкостью края пирожных, чтобы они скрепляли их вместе.
- Сложите пирожные и сожмите края, прижав их вилкой.
- Выпекайте домашние тарталетки примерно 15 минут при температуре 400 градусов, пока они не станут пухлыми и золотисто-коричневыми.
- Дайте им остыть перед замораживанием.
- Чтобы приготовить глазурь, смешайте сахарную пудру, столовую ложку джема и 1 столовую ложку жирных сливок. Размешивать. Добавьте густые сливки при перемешивании, чтобы глазурь стала густой.
- Полить глазурью домашние пирожные с попой
- Посыпать глазурью!
Банкноты
Инструкции по фритюрнице:
Поместите во фритюрницу на 5-8 минут на 375.Они очень быстро жарятся, так что следите за ними! Вынуть из фритюрницы и посыпать глазурью.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest
ЛУЧШИЕ канадские масляные пироги — Little Sweet Baker
Эти знаменитые канадские масляные пироги состоят из слоеного теста, наполненного богатой маслянистой карамельной сердцевиной.Это идеальное сладкое угощение, независимо от того, канадец вы или нет.
Этот рецепт мне подарил на стикере однокурсник по университету. Это рецепт ее бабушки, очень старинный. Выпечка была сделана из сала, и ингредиенты состояли из кусочка этого и небольшого количества этого, но это работает. Хотя я потратил время на то, чтобы все оценить, так что я мог поделиться рецептом со всеми вами. Я также внес несколько изменений, например, заменил половину сала сливочным маслом для большего вкуса, но при этом сохранил шелушение, которое можно получить только от сала.И я немного увеличил температуру запекания, чтобы корочка была более золотистой.
Что такое масляный пирог?
Пирог с маслом — это небольшой пирог из теста, наполненный восхитительно липким полутвердым сиропом, состоящим из масла, сахара и яиц. Часто в начинку добавляют сухофрукты или орехи. Говорят, что эти милые маленькие жемчужины возникли в Квебеке еще в 1600-х годах. Тем не менее, первый печатный рецепт масляных пирогов был опубликован в 1900 году в Барри, Онтарио, в книге The Women ’ s Auxiliary из Поваренной книги больницы Королевской Виктории . Первоначальная версия канадских масляных пирогов была сделана из кленового сахара, свежего взбитого масла и сушеных фруктов, таких как изюм или торта. Пироги с маслом стали модой в 1920-х и 1930-х годах. Это один из немногих настоящих канадских рецептов, существующих на бумаге. (Источник: Food Network Canada и Food Blogger of Canada) Будет ли у настоящего масляного пирога жидкая или плотная начинка, обычная или с изюмом, — это предмет горячих национальных дебатов. Для меня это вопрос личных предпочтений, нет правильного или неправильного.
Почему этот рецепт так хорош:
- Супер чешуйчатая И маслянистая оболочка для торта — Используя в этом рецепте как масло, так и сало, вы добьетесь шелушения, которое вы получаете только при использовании жира, и того прекрасного маслянистого вкуса, который вы получаете только от с использованием сливочного масла. Это лучшее из обоих миров.
- Насыщенная и интенсивно ароматная начинка — Начинка сделана из коричневого сахара и сливочного масла, поэтому сахар имеет глубокий аромат патоки и гладкость сливочного масла. В него добавлены сливки и ваниль для большего вкуса и насыщенности. Яйцо добавляется, чтобы сделать начинку густой во время запекания. В этом рецепте нет возни с кукурузным сиропом или кленовым сиропом.
- Легко адаптируется — Я люблю добавлять нарезанные орехи пекан в начинку для хрустящей корочки и орехового вкуса. Однако, если орехи пекан вам не нравятся, вы можете добавить изюм, сушеную смородину, грецкие орехи, шоколадную стружку, бекон (не опечатка) или просто оставить их в чистом виде.
- Вот несколько отзывов:
«Мне так понравились эти масляные пироги, что я просто ДОЛЖЕН был что-то сказать! Это НЕВЕРОЯТНО! У меня не было под рукой орехов пекан, поэтому я добавила мини-шоколадную стружку и ВАУ! Они определенно новый фаворит; Я планирую приготовить еще одну партию для нашего обеда на День Благодарения.»- Анна
« Я сделала их на лету, но из-за нехватки времени использовала готовые снаряды. Мой муж их ОБОЖАЕТ и сказал, что начинка — лучшая из тех, что у него были. Наша дочь тоже не пробовала их раньше, и теперь я борюсь с ними двумя, чтобы приберечь некоторые на потом. Большое спасибо за то, что поделились!» — Вереск
Как приготовить масляные пироги:
- Вы начинаете со смешивания муки, разрыхлителя и соли. Затем нарезать сливочное масло и сало, пока оно не станет напоминать грубую овсянку.
- В мерной чашке взбейте яйцо и немного уксуса. Добавьте воды, чтобы получилась одна чашка.
- Постепенно перемешайте жидкость, добавляя ровно столько воды, чтобы тесто склеилось.
- Выложить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность, собрать в шар и разделить на две равные части. Плотно заверните обе порции в саран. Поместите один в морозильную камеру для дальнейшего использования. Другой поместите в холодильник на один час, чтобы он охладился.
- Раскатайте тесто до толщины примерно 1/8 дюйма.Вырежьте столько кругов диаметром 4 дюйма, сколько сможете. Снова сверните обрезки и вырежьте больше кружков, чтобы получилось 12.
- Поместите кружочки из теста в форму для кексов и снова поместите в холодильник, пока они не будут готовы к заполнению.
- В небольшой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло и коричневый сахар до однородности. Добавьте немного сливок и ванильного экстракта. Дайте остыть в течение 5 минут и добавьте яйцо.
- Разделите любые надстройки, такие как орехи пекан или изюм, если используете их в тесте.
- Влейте начинку для торта с маслом только наполовину.
- Выпекать при 375F в течение 13-15 минут или до тех пор, пока корочка не станет слегка золотистой, а начинка не начнет пузыриться.
Советы экспертов:
- Используйте размягченное масло и сало — Я знаю, что это противоречит всем правилам приготовления корочки для пирогов, но я считаю, что размягченное масло и жир резать намного проще и быстрее, чем холодное. А так как вы собираетесь снова положить в холодильник для охлаждения на час и снова, когда будете готовить начинку, жиры снова затвердеют, создавая слой за слоем чешуйчатую корочку.
- Выпекать в нижней трети духовки — Это поможет дну торта стать золотистым одновременно с обработкой краев.
- Лучший способ вынуть пироги из формы — Дайте пирогам остыть на сковороде, поставьте сверху решетку для охлаждения (вверх дном) и переверните форму. Затем переверните каждый масляный пирог лицевой стороной вверх. Если масляные пироги прилипли к сковороде, осторожно ослабьте вилкой и удалите ее.
Как хранить масляные пироги:
Масляные пироги можно хранить в герметичном контейнере до 2 дней при комнатной температуре или до 5 дней в холодильнике.При хранении в холодильнике их можно есть холодными или довести до комнатной температуры перед подачей на стол. Через 3 дня лучше всего освежить пироги в духовке при температуре 350F в течение 5-10 минут, чтобы тесто снова стало хрустящим.
Можно ли замораживать масляные пироги?
Да, масляные пироги очень хорошо замораживаются. Поместите полностью остывшие пироги в герметичный контейнер для заморозки или пакет с застежкой-молнией. Наклейте этикетку с датой и храните в морозильной камере до 3 месяцев. Для достижения наилучших результатов заморозьте день выпечки.Разморозьте в холодильнике на ночь и разогрейте в духовке при 350F в течение примерно 10 минут.
Вам также могут понравиться:
Текстура этих масляных пирогов рассыпчатая и рассыпчатая с липко-липкой серединкой. Вкус маслянистый с теплым карамельным привкусом. Эти масляные пироги — простое лакомство с декадентским стилем.
Распечатать значок часовВы приготовили этот рецепт? Пожалуйста, оставьте комментарий со своей звездной оценкой ниже.
Ингредиенты
На приготовление 12 масляных пирогов
Кондитерские изделия
- 3 стакана (375 г) универсальной муки, плюс еще для присыпки
- 1/2 чайной ложки (2,5 мл) разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки мл) соли
- 1/2 стакана (114 г) сала
- 1/2 стакана (114 г) несоленого сливочного масла
- 1 большое яйцо
- 1 чайная ложка (5 мл) белого уксуса
- около 1 стакана (250 мл) холодной воды
Начинка
- 3/4 стакана (165 г) фасованного коричневого сахара
- 1/3 стакана (75 г) несоленого сливочного масла
- 1 столовая ложка (15 мл) столовых или взбитых сливок
- 1 чайная ложка (5 мл) ванильного экстракта
- 1 большая яйцо
Дополнительно
- 1/2 стакана нарезанных орехов пекан, грецких орехов, изюма или шоколадной стружки
border-color secondary-color.background-color»/>
- В большой миске перемешайте муку, разрыхлитель и соль.
- Нарезать сало и масло с помощью блендера или двух ножей, пока смесь не станет напоминать грубую овсянку.
- В мерной чашке смешайте яйцо и уксус. Добавьте достаточно холодной воды, чтобы приготовить одну чашку.
- Постепенно перемешайте жидкость, добавляя ровно столько, чтобы тесто слиплось.
- Выложить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность, собрать в шар и разделить на две равные части. Плотно заверните обе порции в саран. Поместите один в морозильную камеру для дальнейшего использования.Другой поместите в холодильник на один час, чтобы он охладился.
- Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины примерно 1/8 дюйма. Вырежьте столько кругов диаметром 4 дюйма, сколько сможете. Снова сверните обрезки и вырежьте больше кружков, чтобы получилось 12.
- Поместите кружочки из теста в форму для кексов и снова поместите в холодильник, пока они не будут готовы к заполнению.
- Разогрейте духовку до 375F и поместите решетку в нижней трети духовки.
- В маленькой кастрюле растопите масло и коричневый сахар. Снимите с огня и добавьте сливки и ваниль.Дайте остыть на ощупь (около 5 минут), прежде чем вбивать яйцо.
- Разделите орехи пекан (если есть) на тесто и влейте начинку до половины.
- Выпекать 13-15 минут или до тех пор, пока корочка по краям не станет слегка золотистой, а начинка не начнет пузыриться.
- Дайте полностью остыть на сковороде. Лучший способ вынуть пироги со сковороды — поставить сверху решетку для охлаждения (вверх дном) и перевернуть сковороду. Затем по отдельности переверните каждый масляный пирог лицевой стороной вверх.
Примечания
Обычно я делаю только дюжину масляных пирогов за раз, но если вы обслуживаете большую толпу и хотите приготовить 2 дюжины пирогов, просто удвойте ингредиенты начинки и используйте все тесто.
Для приготовления замороженного теста для использования : разморозьте в холодильнике и оставьте на 15 минут при комнатной температуре перед раскатыванием.
Пироги с маслом можно хранить в герметичном контейнере до 2 дней при комнатной температуре или до 5 дней в холодильнике. При хранении в холодильнике их можно есть холодными или довести до комнатной температуры перед подачей на стол. Через 3 дня лучше всего освежить пироги в духовке при температуре 350F в течение 5-10 минут, чтобы тесто снова стало хрустящим.
Для замораживания пирожных с маслом: Поместите полностью охлажденные пироги в герметичный контейнер для замораживания или пакет с застежкой-молнией. Наклейте этикетку с датой и храните в морозильной камере до 3 месяцев. Для достижения наилучших результатов заморозьте день выпечки. Разморозьте в холодильнике на ночь и разогрейте в духовке при 350F в течение примерно 10 минут.
- Категория: десерт
- Метод: выпечка
- Кухня: канадская
Ключевые слова: рецепт масляного торта, канадские масляные пироги, пироги с ореховым маслом
Этот пост был первоначально опубликован 15 июня 2017 года и недавно был обновлен. включить пошаговые фотоинструкции.
СохранитьСохранить
Поделиться:
Рецепт пирогов S’mores Pop | Рецепты десертов
Рецепт пирогов S’mores Pop | Рецепты десертов | PBS Food Рецепт пирогов S’mores Pop | Рецепты десертов | PBS FoodFood Home »Рецепты» S’mores Pop Tarts
Фуд-блогер Адрианна Адарме готовит домашние пироги с сыром и попой.Больше фотографий рецепта поп-торта смотрите в блоге Fresh Tastes.
- Для корочки Pop Tart:
- 2 1/2 стакана универсальной муки
- 3 столовые ложки сахарной пудры
- 3/4 чайной ложки соли
- 2 палочки (1 стакан) сливочного масла
- 2 большие яичные желтки
- 1/4 стакана плюс 2 столовые ложки ледяной воды
- Для мытья яиц: 1 большое взбитое яйцо
- Для начинки:
- 1/4 стакана несладкого какао-порошка
- 1 / 3 стакана жирных сливок
- 3 унции чипсов темного шоколада
- 2 столовые ложки белого сахарного песка
- 1 столовая ложка сливочного масла, нарезанного кубиками
- Щепотка соли
- 1/2 стакана зефирного крема или зефирного пуха
- 2 крекера из дробленого зерна, плюс еще для начинки
- Для обледенения (по желанию):
- 1/2 стакана просеянной сахарной пудры
- 3 столовые ложки просеянного какао-порошка
- От 3 до 4 столовых ложек жирных сливок
- Щепотка o f соль
Ингредиенты
- Смешайте муку, сахарную пудру и соль в большой миске.Используя терку, измельчите масло поверх мучной смеси и перемешайте руками, пока смесь не станет похожей на грубую муку, с кусочками масла размером с горошину. В небольшой миске смешайте 2 больших яичных желтка с 1/4 стакана воды. Сделайте углубление в центре мучной смеси и влейте яичную смесь. Размешивайте, пока он не начнет слипаться. Если отщипнуть рассыпчатое тесто, и оно скрепится, оно готово. Если тесто не держится, добавьте еще немного воды и снова перемешайте.
- Достаньте тесто из миски и положите в насыпь на чистую поверхность.Замесите тесто, пока оно не скрепится (я замесил его примерно 8-10 раз), и сформируйте из него два диска. Оберните каждый диск полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник не менее чем на 1 час, но не более чем на 2 дня.
- Пока тесто остывает в холодильнике, обратите внимание на начинку. Начнем с создания импровизированной пароварки. Заполните кастрюлю водой на четверть и поставьте на плиту на умеренно сильный огонь. В очень сухой (шоколад ненавидит воду!) Сковороде из нержавеющей стали, которая легко помещается в кастрюлю, смешайте несладкий какао-порошок, жирные сливки, шоколадную стружку, сахар, масло и щепотку соли.Поставьте миску на кастрюлю и осторожно перемешайте резиновым шпателем, пока смесь не станет однородной. Удалите и отложите в сторону. При остывании шоколадная смесь загустеет, и это хорошо!
- Выньте оба диска с тестом из холодильника. Оставьте при комнатной температуре примерно на 10 минут, чтобы он размягчился ровно настолько, чтобы облегчить раскатывание. Раскатайте тесто скалкой на слегка посыпанной мукой поверхности в форме прямоугольника толщиной 1/8 дюйма. Используя резак, разрежьте тесто на прямоугольник размером 10 на 13 дюймов.Повторите то же самое со вторым диском теста. Вот когда действительно пригодится линейка. Возьмите два прямоугольника 10 ″ x 13 ″ и с помощью резака или ножа разрежьте каждый кусок пополам, чтобы получилось от 6 до 8 прямоугольников размером 3 1/2 ″ x 4 ″. И не бойтесь перекатывать записки, чтобы получить дополнительные пирожные. Если они получатся немного кривыми, не волнуйтесь — никого не волнует! Примечание: если у вас сейчас очень мягкое тесто, выложите его на противень, выстланный пергаментом, убедившись, что они не перекрывают друг друга, и положите в морозилку на 5 минут.Это упростит их сборку.
- Для сборки: разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выстелите противень пергаментной бумагой. Поместите половину квадратов для пирожных на расстоянии около дюйма друг от друга. Переложите чайную ложку шоколадной начинки в центр прямоугольников. Затем несколько шариков пуха зефира. Я сделал две ложки зефирного крема и одну ложку шоколада. Посыпьте каждую кучку шоколадного и зефирного крема небольшой горсткой измельченных крекеров. Смажьте края яичной жидкостью (это скрепит два слоя.) Поместите вторые прямоугольники теста поверх всех прямоугольников с начинкой, аккуратно сожмите края вместе зубцами вилки. (Я не использовал вилку, и по бокам сочилось немного зефира и шоколада. Не самое худшее в мире, но я думаю, что лучше всего обжать стороны!) морозильник на 10 минут. После того, как они пролежат в морозильной камере, смажьте верхушки оставшейся яичной жидкостью и проткните вилкой четыре-пять отверстий в верхушках.Поместите в предварительно разогретую духовку и запекайте 17-20 минут или до светло-золотистого цвета. Переложите на решетку для выпечки, чтобы она остыла 10 минут.
- Пока тарталетки выпекаются, перемешайте глазурь. В небольшой миске смешайте сахарную пудру, какао-порошок, жирные сливки и щепотку соли до однородной массы. При необходимости добавьте еще немного сливок. Сверху полейте теплые пирожные глазурью и посыпьте измельченными крекерами из муки грубого помола.
Указания
Представлено:
Авторские права © 1995-2021 Общественная служба вещания (PBS).Все права защищены. PBS является некоммерческой организацией согласно 501 (c) (3). Наш партнер по общественному вещанию:
Рецепт крошечных пирогов с пеканом | Все рецепты
Сделал их на прошлой неделе и получил 48 ТОЧНО. Единственная модификация заключалась в том, что я сделал половину начинки, как предлагали другие (но добавил намного больше орехов пекан только потому, что они мне нравятся).Вот несколько советов, которые, как мне показалось, отлично сработали. Сначала разделите тесто на равные более мелкие части (я сделал 4), затем тщательно ОХЛАДИТЕ перед тем, как положить шарики в формы для кексов (от 30 минут до часа). Незадолго до того, как достать тесто из холодильника, я приготовил начинку. Когда вы достаете тесто из холодильника, оно может стать довольно твердым, но используйте большой острый нож, чтобы разрезать его на равные части, пока у вас не будет 48 частей (если у вас 4 шарика из теста, вы должны получить 12 дюймов из них. каждый). Скатайте меньшие шарики руками и разложите по формочкам для кексов.Я попробовал сформировать рюмку в банке, так как у меня не было трамбовки для торта … не сработало. Пробовал пробку от винной бутылки … сработало лучше, чем рюмка, но не намного лучше. Что работали, так это мои пальцы! Сначала засунул большой палец внутрь, чтобы получилось хорошо, затем пальцами сформировал тесто вокруг формы для кексов, вплоть до верхнего выступа. Вот ключ … НЕ ЗАПОЛНЯЙТЕ ДО ПОВЕРХНОСТИ! Заполните не более чем на 2/3. Запекали их в течение 25 минут в несмазанных антипригарных формах для маффинов. Достал их из духовки и провел ножом по краю.Я дал им остыть примерно 4-5 минут и поставил на решетку для охлаждения. Эти маленькие дети были БОЖЕСТВЕННЫМИ!
Я использую этот рецепт уже 3 года — всегда на Рождество. Мой муж взял их на работу, и люди умоляли его раздать рецепт! Они также всегда популярны при обмене файлами cookie.Единственные изменения, которые я вношу, — это удвоение количества теста, иначе начинки останется слишком много. Также, чтобы украсить верхушки, я растапливаю шоколадную стружку и кладу шоколад в пакет для бутербродов, чтобы выдавить тонкие ленты шоколада. Это действительно украшает пирожных и делает их такими изысканными!
Получилось здорово! Я последовал приведенным выше советам (приготовьте 1/2 начинки и заполните каждый пирог на 3/4), и они вышли идеально.Никакого беспорядка в духовке и начинки достаточно для 48 мини-пирожных. Определенно хранитель. Корочка получается не слишком сладкой, как песочное.
Эти пироги великолепны! Я беру их с собой на работу каждый раз, когда у нас устраивают вечеринки, и это всегда хит! Одно но: не забывайте делать половину того, что нужно для начинки (например.грамм. 2 яйца, 1 1/2 стакана коричневого сахара …) и еще один совет, заполняйте тарталетки только на 3/4, иначе вы получите начинки по всей сковороде и духовке. хорошее зрелище, как и то, что сказал один рецензент. Кроме того, вы можете не использовать соль, я никогда не использую ее, когда делаю свою. Удачной выпечки!
Я сделал это для друга, который заказывал пироги с орехами пекан, хотя я использовал формы для кексов, потому что у меня не было форм для пирогов.Это было единственное изменение, которое я внес в рецепт. Это отнимало немного времени, но оно того стоило. По рецепту было приготовлено 18 маффинов, и не было проблем с слишком большим количеством начинки и недостаточным количеством теста. Оказалось примерно правильно. У них был красивый хрустящий верх с липкой внутри. Отлично!
Я сделал две отдельные партии этих пирогов — они были УЖАСНЫМИ !!! Я ТАК разочарован, потому что собирался принести их на «выпечку» на работе — вместо этого я пришел с пустыми руками.Пироги пролились на сковороду; и все, что не пролилось ВСЕ ЕЩЕ нельзя было удалить из чашек для торта! То, что мне удалось удалить, на самом деле было довольно безвкусным. Никогда в жизни я не был так разочарован рецептом!
Самым трудом при приготовлении этого рецепта было приготовление самого пирога.В противном случае это очень просто. — Охладите начинку на несколько минут, чтобы она не капала повсюду, когда вы наполняете пирог. — наполнять тарталетки только наполовину; при запекании увеличивается в размерах. -Даже при уменьшении вдвое в этом рецепте получается слишком много начинки. В следующий раз я использую 8 унций сливочного сыра и добавлю еще немного муки. Таким образом, у меня не будет 2 унций сливочного сыра, и я израсходую всю начинку. -обновление: я сделал это снова сегодня, и моя мама посоветовала разогреть в микроволновой печи масло и сливочный сыр в течение 30 секунд.они стали мягкими и их было легко смешивать. но это был действительно плохой совет, потому что тесто было слишком мягким для формования. Я положил его в холодильник, и он стал твердым, но при попытке формовать тесто было очень липким. Лучше дать маслу и кубику масла размягчиться при комнатной температуре, чем использовать микрорельеф.
Я сделал эти пироги в точности так, как описано, и на следующий день взял их на работу.Весь офис просил большего! Никаких изменений не требуется … Они выдающиеся!
Это мой любимый рецепт десерта. В течение многих лет он был очень популярен дома и на работе. Пироги удобны по размеру для еды руками и помогают контролировать калории… На приготовление пирогов уходит больше времени, чем на приготовление печенья, но этот рецепт стоит потраченного времени и усилий. Для получения более сладких пирогов замените 1,5 стакана коричневого сахара на 1,5 стакана белого сахара. Я использую в 1,5 раза больше рекомендуемого количества корочки для рекомендуемого количества начинки.
Легких рождественских пирогов: вкусные рецепты!
Сезон отпусков, кажется, приближается к нам каждый год.В конце концов, мы заняты покупкой подарков, покупкой продуктов и подготовкой меню для праздничных вечеринок. Если вы устраиваете рождественский ужин или собираетесь на праздничную вечеринку в этом году, подумайте о том, чтобы разделить восхитительный десерт. Вместо того, чтобы печь пирог или торт, приготовьте на скорую руку прекрасный рождественский пирог, который поразит всех.
Может быть сложно решить, что такое пирог. Британцы используют слово «пирог» там, где мы бы сказали «пирог». Пирогом считается любое блюдо с дном и без верха. Да, тыквенный пирог — это на самом деле тыквенный пирог! Называете ли вы их пирогами, пирогами или чем-то еще, мы уверены, что все это так же вкусно.
2
20. Пирог с бурбоном и орехами
Праздничный пирог становится взрослым! Этот пирог наполнен кремовой начинкой из ириски и имеет легкий привкус бурбона.
Каждый кусочек восхитителен, потому что ореховое ассорти создает прекрасную текстуру. Корочка и начинка для торта легко сочетаются друг с другом. Вы сделаете это быстро, и оно обязательно станет новым фаворитом праздников.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: СПАСАТЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ
3
19.Пирог с клюквенным яйцом
Вы стоите в очереди в продуктовых магазинах в тот день, когда на прилавки попадет гоголь-моголь? Тогда тебе нужно попробовать приготовить этот тарт с клюквой и яйцом в эти праздничные дни!
Вы начнете с создания красивой терпкой корочки, а затем начнете начинку. Вместо того, чтобы добавлять в начинку гоголь-моголь, вы создадите домашнюю версию, используя ароматные ингредиенты, такие как мускатный орех, ваниль и бурбон! И наконец, украсьте пирог вкусным клюквенным вареньем.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: EPICURIOUS
4
18.Сахарное печенье с лимонным пирогом
Я люблю печь сахарное печенье, особенно во время курортного сезона. Посвящать ночь украшению печенья в моем доме стало традицией. В этом рецепте пирога используется уникальное тесто для сахарного печенья! Здесь вы будете использовать это как пирог, звучит вкусно, не так ли?
Корочка сахарного печенья наполнена сливочно-лимонной начинкой. Яркого желтого цвета будет достаточно, чтобы заинтриговать ваших гостей, а свежий лимонный вкус заставит их просить большего!
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЗАПРОС ШЕФ-
5
17.Белый шоколадно-малиновый пирог
Не умеете печь? Не надо подчеркивать! Это рецепт без выпечки, который позволяет легко приготовить восхитительный пирог!
Пирог состоит всего из 3 ингредиентов, а для начинки всего 4 ингредиента! Этот насыщенный малиновый пирог из белого шоколада будет приготовлен в кратчайшие сроки.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ МАРШИ НА ВЫПЕЧКУ
6
16. Старомодные пироги с маслом
Пироги с маслом всегда напоминают мне бабушкиную выпечку.Хрустящий снаружи и мягкий и липкий внутри — что может не понравиться?
Воссоздайте бабушкиное блюдо по этому рецепту! Вам дадут рецепт корочки и начинки, и ему будет легко следовать.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: LITTLE SWEET BAKER
7
15. Пирог с темными ягодами и базиликом
Этот десерт обладает богатым цветом и вкусом! Он также не содержит молочных продуктов и глютена.
Начинка из темных ягод и базилика дополняет ореховую основу.Базилик обладает уникальным вкусом, который идеально уравновешивает ягоды. Этот пирог может выглядеть изысканно, но по этому рецепту вы сможете приготовить его без особых усилий!
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КРАУТ КОПФ
8
14. Сливочный пирог с мятой и корой
Наслаждайтесь кремовым пирогом с прекрасным ароматом мяты. Этот пирог начинается с шоколадной корочки и покрывается сливочно-шоколадным пудингом и завершается взбитыми сливками.
Чтобы выделить аромат перечной мяты, добавьте экстракт перечной мяты в шоколадную начинку для пудинга, а также украсьте пирог измельченными леденцами!
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: СДЕЛАТЬ И ПРИНИМАЕТ
9
13.Мини-пироги с клубникой и ревенем
Вы собирали урожай ревеня летом? Если он лежал в морозилке, пора пустить его в дело! Эти потрясающие красные пироги могут быть летними, но выглядят они празднично и станут отличным праздничным угощением!
Этот рецепт тоже невероятно прост! Вместо того, чтобы делать корочку с нуля, вы можете использовать купленные в магазине ракушки для торта. Для начинки из клубничного ревеня требуется всего 6 ингредиентов, так что вы можете их быстро приготовить!
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЖИВЫЕ СЛАДКИЕ МОМЕНТЫ
10
12.Сырые имбирные пряники с клюквой Рождественские пироги
Этот рождественский пирог не только восхитителен, но и может стать великолепным центральным элементом! Они слишком хороши, чтобы их есть.
Это рецепт без выпечки, и в этих тортах используются полезные ингредиенты. Пирог из имбирного пряника готовится из фиников Medjool, миндаля и грецких орехов. Аромат имбирного пряника воспроизводится с добавлением приправ из корицы, гвоздики и имбиря. Клюквенная начинка также сделана из прекрасных ингредиентов, которые действительно выделяют этот рождественский пирог.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: NIRVANA CAKERY
11
11. Пирог из сырых грецких орехов и клюквы
Этот пирог звучит очень похоже на предыдущий, но вкус другой. Как и предыдущий пирог, это сырой рецепт, поэтому выпечка не требуется!
Клюквенный пирог с корочкой из грецкого ореха и восхитительной финиковой начинкой. Он покрыт сладкой начинкой из грецкого ореха и клюквы и дополнен домашним моросящим шоколадом! В качестве бонуса этот рецепт подходит для веганов и не содержит глютена.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МОЙ ЛЮБИМЫЙ ВЕГАН
12
10. Лимонный пирог
Измените обстановку и приготовьте лимонный пирог в этот праздничный сезон. Он легкий, яркий и непременно вкусный!
Традиционный лимонный пирог во французском стиле со сливочно-лимонной творожной начинкой. Вы будете мечтать о французской кухне, как только откусите. Рецепт предоставит вам ссылку для приготовления домашней корочки, но и купленная в магазине тоже подойдет! Рецепт лимонного творога состоит из простых ингредиентов, которые делают приготовление легким.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: PRETTY SIMPLE SWEET
13
9. Французский соленый шоколадно-карамельный пирог
Насыщенный шоколадный ганаш и соленый карамельный соус образуют восхитительный пирог. Этот десерт станет прекрасным дополнением к праздничному десертному столу!
Вам будет предоставлен рецепт для создания корочки, соленого карамельного соуса и шоколадной ганашевой начинки с нуля. Может показаться, что это много работы, но результат того стоит!
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: БЛОГ ГОЛОДНЫХ ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ
14
8.Яблочный пирог по-деревенски
Если вы хотите встряхнуть вещи в этот праздничный сезон, вместо традиционного яблочного пирога попробуйте сделать этот деревенский яблочный пирог. Это наверняка будет фаворитом публики!
От корочки до начинки вам понадобится всего 7 ингредиентов! Сначала вы создадите тесто, затем вам нужно будет нарезать яблоки ломтиками толщиной 1/4 дюйма. Уложите дольки яблока внахлест по кругу. Наконец, смажьте яблоки вареньем из топленого абрикоса и запекайте в духовке.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: RASAMALAYSIA
15
7. Мини-пироги с клюквой и яблоком с сидром и пряностями
Если вам нужно немного больше волнений в жизни, попробуйте приготовить этот пирог с клюквой и яблоками, приправленный сидром! Яблочные пироги преобразуются с добавлением клюквы.
Эти тарталетки сделаны в купленных в магазине ракушках для торта, а это значит, что их легко приготовить! Сначала вы создадите заливку, а затем создадите штрейзель. Эти мини-пирожные очень сладкие, и ваши гости будут от них без ума!
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: РЕЦЕПТ REBEL
16
6.Бейлис шоколадно-карамельные пироги
Baileys — идеальный праздничный напиток. Добавьте его в чашку горячего какао или наслаждайтесь! В этом случае добавьте его в восхитительный шоколадно-карамельный пирог, который понравится всем взрослым, которые его попробуют.
Чтобы приготовить этот пирог, вам нужно приготовить тесто, соленую карамель Baileys и шоколадный ганаш Baileys. Это может показаться большим количеством шагов, однако список ингредиентов прост, а инструкции легко выполнять!
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: SUGAR HERO
17
5.Черничный тарт с лимоном и кремом маскарпоне
Как и лимонные пироги, эти черничные пироги — глоток свежего воздуха! Несмотря на то, что многие праздничные угощения являются насыщенными и шоколадными, этот пирог со свежим вкусом может стать отличной сменой темпа во время праздников.
Чтобы упростить себе задачу, используйте покупную корочку для торта. Начинка сделана из замороженной черники, сахара, лимона и кукурузного крахмала. Пока пирог запекается в духовке, можно взбить восхитительный крем из маскарпоне. Наконец, украсьте пироги свежей черникой и цедрой лимона.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ E MADE
18
4. Чизкейк со свежей малиной
Чизкейк и пирог составляют один потрясающий десерт. Яркий малиновый красный и сахарная пудра идеально подходят для праздников!
Сделайте домашнюю корочку или, чтобы сделать этот десерт еще более легким, купите в магазине, на ваш выбор! Для начинки для чизкейка вам понадобится всего несколько ингредиентов. Некоторые из них включают жирные сливки, сахар и ваниль.Сверху посыпать тарт свежей малиной и посыпать сахарной пудрой.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВЫПЕЧЕНА РЕЙЧЕЛ
19
3. Веганский тарт «Твикс»
Привлекают ли вас внимание шоколадные батончики Twix на кассе? Пока вы наслаждаетесь своим шоколадным батончиком, подумайте о том, чтобы приготовить этот торт Twix на праздники!
Это может быть веганский рецепт, однако, даже если вы не придерживаетесь растительной диеты, вам это тоже понравится! Пирог начинается с восхитительной песочной основы, за которой следует жевательная карамельная начинка, а сверху — насыщенный шоколадный ганаш.
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: НАСТЕННАЯ ЦВЕТОЧНАЯ КУХНЯ
20
2. Тарт Nutella с поджаренной корочкой из лесных орехов
Вы одержимы Nutella так же сильно, как и все мы? Затем обязательно добавьте этот пирог с Nutella в свой список дел на Рождество.
Поджаренная корочка лесного ореха сочетается с мечтательным ганашем Nutella. Этот пирог определенно понравится публике, и те, с кем вы поделитесь им, будут просить вас рецепт!
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРИВЫКАНИЕ ВЫПЕЧКИ Салли
21
1.Пирог с клюквенным апельсином и заварным кремом
Пирог с клюквой и апельсиновый заварной крем создают восхитительный праздничный пирог. Чтобы приготовить этот десерт, вам понадобится всего 5 минут и несколько ингредиентов.
Рецепт предполагает, что вы начнете с купленного в магазине пирога. Апельсиновый заварной крем состоит из жирных сливок, цедры апельсина, сахара и некоторых других ингредиентов. Этот потрясающий десерт обязательно понравится каждому!
ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ТВОРЧЕСКИЙ Укус
Рецепт клубничных тарталеток — Food Fanatic
Клубничные тарталетки из свежей сезонной клубники запекают их в тарталетках, которые понравятся каждому.Восхитительно.
У кого-нибудь еще кружится голова, когда весенние продукты начинают поступать в продуктовые магазины? Это определенно, когда я склонен покупать слишком много. Я просто хватаю все, что хорошо выглядит, и беспокоюсь, что я буду с этим делать позже.
Иногда это приводит к печальному, забытому луку-порею или мешку сморчков, томящемуся в глубине моего холодильника, но, несмотря ни на что, клубника никогда не забывается. На самом деле, у меня есть , чтобы перекупить, когда дело доходит до клубники, потому что я знаю, что половина из них окажется у меня во рту еще до того, как я смогу использовать их в каких-либо рецептах.
Когда моя клубника до превратится в рецепт, лучше будет хорошо! Этот идеален, потому что клубника в нем едва приготовлена, позволяя сиять великолепной свежестью.
В них клубника сочетается с цедрой лимона, чтобы сделать их ярче, а затем протертые ягоды выкладывают ложкой в маслянистые, не слишком сладкие тарталетки.
О, И! Это детские пироги! Почему еда в миниатюре намного лучше ?! Похоже, что его привлекательность каким-то образом значительно улучшает вкус.Аннн и я думаю, не повредит, что у вас может быть своя личная тарталетка, чтобы смаковать и пускать слюни, вместо просто кусочка: D
Но, ребята, мы должны поговорить о маленькой ложке сливок сверху. Может показаться, что это не так уж много, но из получается тарталеток! И угадайте, что? На самом деле это сметана!
Подожди — я знаю, это звучит мило, если не странно, но просто поверь мне! Он смешан с небольшим количеством темно-коричневого сахара и настоящими стручками ванили, оставляя вас невероятным, немного острым, сладким и ароматным! Я хочу надеть его на все, когда-либо.
Если хотите, вы можете сделать из него большую старую миску и подавать с фруктами для макания! Это точно будет звездой любой вечеринки.
Но на этих пирогах? Это волшебно.
Вы устали от ужина?
Застрял в колее или ищете новые веселые рецепты, чтобы попробовать?
Наша группа в Facebook растет с каждым днем! Если вы еще не присоединились, мы приглашаем вас проверить это и присоединиться к веселью.
Вы можете попросить идеи рецептов, поговорить о методах приготовления или получить помощь в выборе подходящего для вас нового набора посуды. Если вы уже присоединились, пригласите друга!
Pear & Cheese Tarts — Shoot the cook
Рождество не будет таким без закусок. Я предлагаю эти простые, но неотразимые хрустящие пироги с грушей и сыром. Эти пироги, требующие всего 5 ингредиентов, обязательно вызовут слюни.
Это сладкая закуска.В основе этих пирогов из слоеного теста — сочетание соленого голубого сыра, ломтиков сладкой груши и хрустящих грецких орехов. Нам просто нужно добавить немного каждого ингредиента в каждый пирог, чтобы получился вкусный укус. Закуски — это только начало, вероятно, огромного рождественского меню, так что лучше пусть они будут небольшими. Украсить их красивым блюдом и подавать теплыми, они намного приятнее!
Эти пироги с грушей и голубым сыром, возможно, одна из самых простых закусок, которые вы можете приготовить на скорую руку! Из готового слоеного теста они готовы за 35 минут!
Как видите, если бросить 5 ингредиентов на кусок слоеного теста, получится отличная еда для вечеринок.В это Рождество я также готовлю другие легкие и быстрые закуски. Если вам нужны другие идеи, посмотрите:
Маринованные мидии (по-испански)
Легкий рождественский салат
Паштет из лосося
Карпаччо из лосося с йогуртовой заправкой
Это идеальные легкие закуски для обильного рождественского ужина. Если попробуете, не забудьте сделать снимок и поделиться им с хэштегом #shoothecook. Большое спасибо и счастливого Рождества!
Пироги с грушей и сыром
Эти простые пироги с грушей и сыром станут отличной закуской для любого случая! Простые ингредиенты, которые отлично сочетаются в этих восхитительных пирогах из слоеного теста.
Курс: Закуска
Порций: 12
Автор: Shoot The Cook
Ингредиенты
- 1 лист готового слоеного теста (или замороженного)
- 1 взбитое яйцо или оливковое масло для смазывания теста
- 1 средний груша, очищенная от сердцевины и мелко нарезанная
- 80 г голубого сыра, разорванная на кусочки
- 6 нарезанных грецких орехов
- 3-4 столовые ложки меда
Инструкции
Раскатайте тесто на плоской поверхности.