Рецепт персиковый компот на зиму: Компот из персиков на зиму пошаговый рецепт

Содержание

Персиковый компот рецепт с фото. Компот из персиков на зиму

Персиковый компот — ароматный и очень вкусный напиток с отличной смородиновой ноткой.

Несколько лет назад довелось у одной знакомой попробовать невероятно вкусный напиток рубинового цвета со вкусом персика. С тех пор компот из персиков и красной смородины занимает во время заготовок одно из главных мест на полках подвала.

Яркий цвет и насыщенный вкус компота нравится всем. Кислая и практически без запаха смородина отлично сочетается с ароматным персиком. Компот получается очень вкусным.

Все количество предложенных ингредиентов рассчитано на трехлитровую банку. Количество сахарного песка можете регулировать на свое усмотрение. Напиток получается сладким.

Его можно разбавить кипяченой водой и получить еще больше компота, который практически не теряет свой насыщенный вкус и цвет.

Другие вкусные рецепты

Если вы любите побаловать себя и близких вкусным компотом, то вам стоит попробовать приготовить:

Рецепт персикового компота


  • Персики — 12 шт.
  • Красная смородина — 150 г
  • Сахарный песок — 450 г
  • Лимонная кислота — 0.3 ч.л.

Рецепт персикового компота

  1. Первым делом необходимо тщательно вымыть персики.

    Каждый плод протираем вручную и ополаскиваем под проточной водой.

  2. Красную смородину также тщательно моем в прохладной воде.

    Лишней жидкости даем либо высохнуть (если есть время), либо убираем бумажной салфеткой.

  3. Далее подготавливаем тару под компот.

    Стеклянные емкости необходимо вымыть с пищевой содой, хорошо ополоснуть и простерилизовать любым известным или доступным способом.

  4. Подготовленные банки наполняем персиками.

    Обычно на трехлитровую банку я кладу штук 12, чтобы зимой можно было полакомиться не только консервированными фруктами, но и ароматным компотом. Но если вы отдаете больше предпочтение персикам, нежели напитку, то количество плодов регулируйте на свое усмотрение. Количество плодов зависит также от их размера.

  5. Далее опускаем в банку ягоды.

    Красную смородину используем прямо с веточками.

  6. Теперь наливаем в кастрюлю очищенную воду и ставим нагреваться. Кипятком заливаем персики и смородину в банке. Накрываем металлической крышкой и оставляем прогреваться минут 15.

    Чтобы меньше уходило тепло, емкость можно прикрыть большим плотным полотенцем.

  7. Через 15 минут воду из банки сливаем обратно в кастрюлю, добавляем сахарный песок и лимонную кислоту и вновь нагреваем. Закипевшим сиропом вновь заливаем персики и смородину. Закатываем банку с помощью специального ключа. Переворачиваем дном вверх, укутываем и оставляем до полного остывания (не менее суток). Далее компот можно уносить для хранения в прохладное место.

  8. Компот из персиков и красной смородины готов!

Приятного аппетита!

Компот из персиков на зиму. Персиковый компот рецепт

Чтобы лето присутствовало в доме на протяжении всей долгой зимы, советую Вам запастись компотом из персиков по этому рецепту.

Всеми любимы персики — эти ароматные сочные плоды, из которых варят различные варенья и джемы. Кроме заморозки, вяления и варки, из персиков выходит довольно приятный, с неповторимыми вкусовыми качествами персиковый компот с целыми персиками.

Совет от Чудо-Повара. Готовится напиток быстро и безо всяких дополнительных расходов. По предложенному рецепту персиковый компот заготавливается на зиму, из спелых, но не слишком мягких плодов, и закручивается под металлическую крышку.

Однако, если этот вариант Вам не подходит по тем или иным соображениям, можете сварить компот просто так без закатки.

Как сварить компот из персиков на зиму? Отвечу одним словом: просто, нужны лишь фрукты, вода и сахар. Особых кулинарных навыков для консервирования персиков не потребуется и косточки вынимать из фруктов не нужно.

Свежесваренный или оставшийся после зимы компот прекрасно утоляет жажду в летний душный день, идеально подходит для сервировки праздничного стола или детского утренника.

Узнай рецепт заготовки на зиму: АБРИКОСЫ В СИРОПЕ пошаговое приготовление + фото.

Персики любят все, поэтому рецепт компота непременно стоит занести в свою домашнюю книгу зимних заготовок.

Знаю, что многие хозяйки любят закручивать на зиму компоты-ассорти из персиков и яблок, слив, или к основным фруктам, указанным в рецепте, добавлять ягоды по сезону для усиления цвета и вкуса.

Такое возможно, но наш рецепт компота – чисто персиковый с косточками. Количество продуктов указано на одну трёхлитровую банку.

Ингредиенты для персикового компота с косточками

  • вода;
  • сахар-песок – 400 г;
  • персики – 1 кг;
  • гвоздика – 3-4 бутончика.

Рецепт компота из персиков на зиму без стерилизации

  1. Фрукты тщательно промываем в проточной воде, подсушиваем.
  2. Затем укладываем плоды в трехлитровую простерилизованную банку целиком, с косточками.
  3. Далее ставим банку с персиками в большую миску.
  4. В середину банки помещаем ложку и заливаем фрукты кипящей водой.
  5. Вынимаем ложку, прикрываем (не закатываем!) сверху крышкой и оставляем на 15 минут.
  6. Затем немного остывшую воду сливаем в чистую кастрюлю, всыпаем сахарный песок, бросаем гвоздику.
  7. Доводим сахарный сироп до кипения.
  8. Заливаем его снова в банку и закручиваем металлической крышкой.
  9. Переворачиваем банку с компотиком вверх дном, укутываем теплым одеялом и оставляем до полного остывания.

Ни один новогодний стол не обходится без компотов, и этот, персиковый компот Ваши гости оценят по достоинству: сварите компот и зимой не пожалеете, тем более затраты на приготовление совсем не велики.

простой рецепт того, как закрыть компот из персиков на зиму

Персик относится к деревьям семейства Розовых. До сир пор учёные спорят о стране, из которой пришёл к нам этот фрукт. Одни считают, что родиной растения является северная часть Китая — именно там произрастает дикая версия персика, однако достоверной информации нет.

Персик — плод, который имеет сочную мякоть и душистый аромат. Случается так, что урожай фруктов бывает огромен, а лишние плоды девать некуда.

Тогда на помощь приходит консервирование и другие способы заготовки продуктов впрок. Из персиков можно закрыть сладкий компот на зиму, а также варенье и джем. Однако важно знать технологию приготовления, чтобы банки не «выстрелили», не забродили и, конечное, чтобы блюдо не испортилось.

Приготовление рецептов на зиму из персиков

Персиковый компот на зиму без косточки

Указанного количества ингредиентов хватит на одну трехлитровую банку компота. Для приготовления понадобится:

  • Персик — 1 килограмм
  • Сахарный песок — 250 грамм
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка
  • Вода — 2200 миллилитров

Приготовить этот рецепт можно и без применения лимонной кислоты или сока лимона, но тогда придётся долго приспосабливаться к собственным вкусовым ощущениям и вымерять количество сахара для нужной сладости компота.

Для того чтобы закрыть компот по рецепту без косточки, нужно отобрать плотные плоды без видимых признаков нарушения кожицы.

Все подбитые или подгнившие фрукты нужно отложить в сторону — они не понадобятся. Не спешите расстраиваться — из них можно приготовить варенье или джем.

Чтобы после не процеживать готовый компот, нектарины нужно очистить от маленького пушка на их поверхности. Сделать это просто — поместите фрукты в ёмкость с водой и насыпьте туда обыкновенную пищевую соду из расчёта одна чайная ложка на один литр воды. Спустя тридцать минут их останется лишь промыть вручную под проточной водой и просушить с помощью полотенца.

Пока фрукты лежат в воде, можно заняться банками — тщательно помыть и ошпарить кипятком для пущей стерильности. Далее нектарины нужно разделить на половинки при помощи ножа. Сверху по рецепту к положенным в банку фруктам насыпается сахар, а также сок лимона или его дольки (2–3 штуки). Персики залить крутым кипятком, только что снятым с огня. Банки накрываются крышками и закатываются ключом. Закрытые банки необходимо поставить в теплом месте крышками вниз для постепенного их остывания, а после перенести в холодное тёмное место для дальнейшего хранения.

Компот из персиков на зиму рецепт «Экспресс»

Преимуществом этого варианта приготовления персикового компота на зиму по этому рецепту является его простота. Напиток не уступает как по вкусу, так и по содержанию витаминов и микроэлементов другим рецептам.

Для приготовления необходимы:

  • Персики — 15–20 штук
  • Вода — 2500 миллилитров
  • Сахар — 0,5 килограмма

Для начала нужно подготовить тару — помыть и простерилизовать банки. Плоды нужно также промыть и отобрать — повреждённые нектарины лишь повредят компот, вызвав брожение. Далее нужно приготовить сироп: в кипящую воду высыпается сахар, а полученная смесь варится до момента полного его растворения. Масса не должна пригореть — её нужно постоянно помешивать лопаткой. На дно банки укладываются персики, а после фрукты заливаются сиропом. Далее банка закатывается специальным ключом и ставится в прохладное место до полного остывания.

Рецепт приготовления компота из винограда на зиму

Разнообразить классический вкус компота из персиков можно с помощью добавления в рецепт других ягод, например, винограда. Напиток получится пикантным на вкус с лёгкими нотами кислинки. Для приготовления рецепта понадобится:

  • Нектарин — 13 штук
  • Виноград — 300 грамм
  • Вода — 2500 миллилитров
  • Сахарный песок — 400 грамм

Для начала необходимо простерилизовать банки — сделать это можно с помощью микроволновой печи или духовки. Далее нужно подготовить виноград, а именно изъять из него косточки. Персики помыть, а также нарезать на половинки и удалить косточку.

Фрукты для приготовления этого компота из персиков и винограда на зиму лучше всего выбирать спелые. Если случилось так, что плоды не дозрели, то нужно оставить их на несколько дней при комнатной температуре на солнечном месте, например, на подоконнике. Тогда персики легко дойдут до нужного состояния.

На дно банок сначала выкладываются нектарины, а после виноград. Все составляющие нужно залить крутым кипятком, постоянно наблюдая за тем, чтобы тара не лопнула от высокой температуры. По прошествии пятнадцати минут воду нужно слить в отдельную кастрюлю, добавить в неё сахар и начать варить на среднем огне до полного растворения сахара. За смесью нужно постоянно следить и помешивать иначе сахарный песок может пригореть и вместо сиропа получится кашица с горечью.

Полученный сироп заливается к фруктам в банки и компот закатывается специальным ключом.

Рецепт Персиковый компот на зиму

Если вы хотите, чтобы аромат лета радовал вас в любое время года, то не проходите мимо этого рецепта, и приготовьте дома вкусный персиковый компот на зиму! Этот ароматный напиток можно подавать как на праздники, так и в обычные дни. Делается компот проще простого!

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/4 ингредиентов
  • Персик — 8-10 Штук (на 1 банку)
  • Сахар — 100 Грамм
  • Сок лимонный — 1-2 Ст.
    ложек
  • Вода — 1.5 Литра
Jocelyn_food Пока без рейтинга 31.51

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Персики моем, выкладываем в стерилизованную банку.
  2. Соединяем сок лимона с сахаром и литром воды, перемешиваем, чтобы сахар полностью растворился. Заливаем персики. Доливаем воду, чтобы она не доходила до горлышка банки на два сантиметра.
  3. Банку прикрываем крышкой, ставим в кастрюлю на плотную ткань. Заливаем теплой водой по «плечики» банки.

  4. Доводим воду до кипения на сильном огне, стерилизуем пятнадцать минут. Закатываем крышками. Банки укутываем в одеяло или ткань до полного остывания.
Ключевые слова:
ID: 118324

Компот персиковый на зиму

Приготовление вкусного компота из персиков на зиму — 6 лучших рецептов

А вот сейчас хорошо пойдет компот из персиков. Не знаю, как у вас, а у нас сейчас стоят очень жаркие деньки. Постоянно хочется пить. И хотя все твердят, что в жару пейте только чистую воду, хоть тресни хочется испить чего-то вкусненького.

Как раз, время ставить банки с персиковым компотом на зиму, но наверно придется сделать побольше. чтобы и сейчас, в жару было чем утолить жажду.

Итак! Компот из персиков – это не просто напиток, который может в жаркий знойный день порадовать взрослых и детей своим кисло-сладким вкусом. Это еще и напиток, наполненный жизненно важными витаминами и микроэлементами, способными укрепить иммунитет, повысить выносливость и иные качества организма.

Представлю вашему вниманию несколько рецептов приготовления персикового напитка и расскажу, как быстро его заготовить в домашних условиях на зиму, да и на сейчас. Кстати, о том, как сделать вишневый компот самостоятельно дома на зиму на сайте уже написано.

Итак, приступим, самые интересные и простые рецепты прямо сейчас.

Классический компот из персиков без косточек

Не могу объяснить почему, но без косточек мне этот напиток нравится больше. А готовить такой компот из персиков проще простого.

Набор необходимых продуктов на 3-литровую банку:

  • 1 кг. персиков среднего размера целых или 1,3 кг. разрезанных без косточки.
  • 2 л. дистиллированной, любой питьевой воды.
  • 4-5 ложек сахара.
Наши действия:

Тщательно помыть каждый плод, разрезать на две половинки, вынуть косточку.

Воду залить в кастрюлю, поставить на огонь, вскипятить.

Простерилизовать емкости, в каждую вложить нужную часть персиков. При этом укладывать фрукты целыми следует до самого верха, но не плотно друг к другу, до половины банки или заполнить третью часть не больше.

Кипящей жидкостью залить продукты, накрыть емкости и выждать 20 минут.

Слить ароматную жидкость назад в кастрюльку, снова дать ей закипеть, растворить в кипящей жидкости сахар. Таким образом, должен получиться своеобразный ароматный сироп.

Залить сиропом доверху, закатать крышки.

Перевернуть все банки, укутать в одеяло, подождать сутки и убрать закатки, закатанный на зиму для хранения в удобное место.

Напиток с цельными плодами персика

На одну банку следует взять:

  • 900 грамм или килограмм некрупных персиков.
  • 200 граммов сахара.
  • 1⁄2 чайной ложки лимонки (можно заменить ложкой столовой сока лимона).
  • 2 или чуть больше литра воды.

Как приготовить компот с персиками — по шагам

1. Стеклянные емкости, в которые вы планируете закатывать свой напиток, помыть с содой и затем ошпарить кипятком вместе с крышками.

2. В банку выкладываем подготовленные фрукты, засыпаем их сахаром, смешанным с кислотой. Если вы берете лимонный сок, то его следует влить сразу в емкость, после добавления сахарного песка.

Вместо названых продуктов можно использовать 2-3 небольшие дольки лимона вместе с кожурой.

3. Крутым кипятком заливаем содержимое емкостей по самое горлышко, накрываем крышками и закатываем.

4. Закатки переворачиваем, накрываем со всех сторон теплым одеялом и оставляем на 24 часа.

5. Когда компот остыл полностью, его можно охлаждать и пить или размещать для хранения заготовки на зиму в кладовке или погребе.

Готовим и закатываем персиковый компот на зиму без стерилизации

Понадобится для трех литров закатки:

  • Кило свежих плотных персиков.
  • Стакан сахара.
  • 1,5 литра обычной воды.
  • Треть чайной ложки без горки лимонки.
Наши действия:

Хорошенько промыть все плоды, чтобы избавить их от имеющегося на поверхности кожицы пушка. Если его оставить, то срок годности готового напитка будет уменьшен вдвое.

Чтобы очистить от пушка фрукты, их можно помыть зубной щеткой или на несколько минут замочить в холодной воде и затем руками обмыть.

В стерильные баночки аккуратно уложить фрукты.

Воду вскипятить, залить прямо кипятком емкости с продуктами, накрыть крышками, но не закатывать, оставить минут на двадцать не больше.

Сцедить набравшуюся ароматами и соком персиков воду обратно в кастрюлю, опять довести до кипения.

Как только вскипела жидкость, растворить в ней сахар и нужную пропорцию лимонки, проварить 3-5 минут.

Готовый сироп снова залить в банки.

Тут же закупорить банки, поставить горлышками вниз и укутать.

Выдержать компот в отмеченном положении не менее одних суток, а затем убрать в прохладное местечко.

Ароматный компот с персиками и яблоками — домашний рецепт

  • Сорт яблок с кислинкой, например, хорошо подходит ранет/ранетка, антоновка и т.д. – 4 плода среднего размера.
  • Свежие красивые персики – килограмм.
  • Один лимон.
  • Воду в количестве два литра.
  • 1,5 стакана сахара (примерно 350 гр.).
Процесс приготовления:

Помыть все приготовленные плоды.

Убрать с фруктов, если есть хвостики, из персиков вынуть косточку, из яблок вырезать сердцевину, порезать все плоды крупными дольками, примерно на 4 части.

Подготовленные фрукты разложить по стерильным емкостям.

Лимонную кожуру натереть на терке, добавить цедру в равном количестве в каждую емкость. По желанию кожицу лимонную можно срезать ножиком длинной стружкой, в банках в таком виде продукт смотрится очень красиво.

Засыпать все содержимое баночек сахаром, залить горячую воду, выдержать 30 минут.

Слить сироп в кастрюлю, закипятить, добавить сок, выжатый из оставшегося лимона, перемешать.

Залить компот в банки, закупорить крышками при помощи закаточной машинки.

Поставить банки, перевернув их вверх дном, остывать. При этом важно накрыть все теплым одеялом. Подобный процесс – дополнительная стерилизация компота.

Компот из персиков с добавлением абрикосов

Список ингредиентов на две банки по три литра:

  • 1,5 кг. персиков.
  • 1 кг. абрикосов.
  • 2 стакана сахара.
  • Ложка без горки лимонной кислоты.
  • — 4 литра воды.

Как правильно сделать персиково-абрикосовый напиток

— Все фрукты хорошенько промываем, вынимаем косточки из каждого плода, при этом персики разделаем на две половины, а абрикосы оставляем целыми.

— Стерилизуем банки и крышки для закатки.

— Раскладываем продукты по банкам, заполним примерно по половине или немного больше в каждой трехлитровой банке.

— Кипятим воду, заливаем кипятком ингредиенты, выстаиваем полчаса.

— Сцеживаем сок в кастрюльку, доводим до кипения, всыпаем лимонку и сахар, растворяем сыпучие продукты.

— Готовым сиропом заливаем фрукты и теперь уже закатываем свои баночки.

— Оставляем компот до полного остывания в комнате, укутав при этом емкости пледом. Все готово!

Заготовка на зиму компота из персиков с мятой (видео)

Обязательно сделайте такой напиток. Это один из моих любимых рецептов персикового компота.

Полезные советы по приготовлению персиковых компотов

Закрывать компот из персиков по указанным рецептам можно с добавлением самых различных продуктов, например лимонных или апельсиновых долек, вишни, малины, смородины, сливы, винограда. При этом старайтесь использовать дополнительные ягоды или фрукты с кислинкой, так сок получится более ярким, освежающим, тонизирующим.

Если в процессе варки напитка вы добавляете кроме персика еще какие-то фрукты и ягоды, их всыпать в емкости следует вместе с основным ингредиентом.

Делая закатки на зиму, лучше всего дополнительно стерилизовать готовый продукт, выдержав его 20 минут в кипящей воде, а уже потом, закрывать. Это в разы увеличит срок годности вашего угощения.

Фрукты для приготовления компотов следует выбирать без гнили и изъянов, годятся только красивые, плотные, ровные, ароматные фрукты.

Перед тем как сварить напиток обязательно очищайте фрукты от имеющегося на кожице пушка. Его можно смыть обычной водой, а если это не получается, то растворите в холодной воде немного соды, на литр жидкости одну чайную ложку, подержите там пол часа продукты и затем просто промойте под обычной проточной водицей. Никакого пушка не останется.

Увеличивать концентрацию кислинки и сахара можно самостоятельно, увеличивая или уменьшая количество лимонного сока, сахарного песка, самих фруктов.

Не храните готовый напиток больше одного года при комнатной температуре и больше полутора лет в прохладе.

Итак, надеюсь теперь приготовить самостоятельно компот из персиков сможет каждый.

Быстрый компот из персиков на зиму (без стерилизации)

Описание

Приветствую всех читателей и гостей, нашего вкусного и домашнего блога kulinaroman. ru!

Персики – это самый душистый, ароматный и до безумия вкусный плод среди всех остальных. В этом году урожай персиков, как и абрикос, выдался очень большим. Значит будем заготавливать этот плод на зиму и в большом количестве.

Но что же приготовить из персиков на зиму? Конечно, во первых, это персиковый компот. Как же закатать персиковый компот на зиму, чтоб крышки не выстрелили? Да, да прошлась я по просторам интернета, а там в комментариях так и говорили хозяйки: “крышки не просто вздулись, а выстрелили. Да так, что вся семья испугалась”. Как же этого избежать?

Друзья, сегодня я расскажу, как приготовить надёжный персиковый компот на зиму и к тому же по быстрому.

Ингредиенты:

  • персики – 900 гр. (примерно 9 штук),
  • сахар – 200-250 гр.,
  • лимонная кислота – 0,5 ч. ложки или 2 ст. ложки лимонного сока,
  • вода – 2,5 литра или чуть меньше.

Как приготовить:

Персиковый компот хорошо сидит с яблоками, сливами или виноградом. Такой компот делала лично, а за рецептом можно зайти вот в эту статью.

Но я хочу не компот ассорти, а чисто персиковый компот, чтоб достать персик из банки и насладиться кусочком лета. Ну, что вы со мной?

Персики для компота нужно брать спелые и без изъянов (битые, гнилые, червивые). Но когда покупаешь персики, попадаются и с изъянами. Как без этого? Ничего, такие персики у меня идут на повидло персиковое или варенье. Не пропадать же добру? Пускаю всё в ход.

Как известно, персики покрыты пушком. Но перед тем как пустить эти персики в компот, его нужно смыть. Если его смыть под проточной водой, вы можете травмировать персики и даже с некоторых снимется кожица. Есть один маленький способ, как помыть персики от пушка быстро и просто.

Смотрите, набираете в таз холодную воду и растворяете в ней обычную пищевую соду. Примерный расчет этого раствора: 1 ч. ложка соды на 1 литр воды. Погружаете грязные персики в этот раствор и забываете про них на минут 30.

После содового раствора персики нужно просто сполоснуть под проточной холодной водой и приступить к дальнейшему этапу приготовления.

Пока мои персики плавали, я занималась тарой для них. То есть, банки 3-х литровые помыла с пищевой содой, тщательно сполоснула под проточной горячей водой, а потом ошпарила каждую крутым кипятком. Как я уже говорила, в стоящую жару этим делом занимаюсь исключительно в ванной.

Персиковый компот можно приготовить и из целых плодов, но вот они по вкусу получаются не такими ароматными. С этими вкусовыми впечатлениями со мной поделилась моя подруга Виктория. Именно она посоветовала мне приготовить этот персиковый компот на зиму. За что ей огромное спасибо.

Кстати, если вы помните, эта та самая Виктория, которая рассказала мне вкусный рецепт творожного торта. А рецепт вы найдёте в этой статье. Но для пробы я сделала пару банок и с целыми персиками (с косточкой). Зимой буду пробовать.

В общем, персик делим на две части, при помощи ножа, и достаём аккуратно косточку. На одну 3-х литровую банку мне понадобилось 9 таких персиков. Получается ровно пол банки.

Сверху в банку на персики засыпаем стакан сахара (у меня вот такая кружка) и пол чайной ложки лимонной кислоты (как на фото). Вместо лимонной кислоты можно использовать сок лимона (2 ст. ложки).

Пока вы занимаетесь этим делом, на плите должна уже стоять большая кастрюля с водой, а лучше две. Крутым кипятком заливаем наши банки с персиками, прямо по горлышко, накрываем крышками (заранее простерилизованными) и закрываем под ключ. Так проделать с каждой банкой. Всё!

Закрученные банки с персиковым компотом завернуть в одеяло, крышками вниз. Хорошо укутать и оставить на сутки.

Спустя сутки развернуть банки, перевернуть в нормальное положение и дать полностью остыть. Затем можно отнести в подвал, в погреб, либо же если у вас мало банок с персиковым компотом, познакомить их с другими вашими заготовками, в кладовочке.

В этом году я закатала персикового компота много, около 30 банок. Так что им место только в погребе. Когда он заполнится, я обязательно покажу вам свои запасы на зиму. )))

А пока до новых встреч и всего вам самого вкусного. Не бойтесь, закрывайте персиковый компот на зиму, по представленному рецепту и будет вам счастье. Рецепт проверен годами моей подругой Викторией, так что вперёд!

Уважаемые читатели и гости, давайте расставим все точки над “i”. Тут собралось много вопросов по поводу закатки компота из персиков на зиму и его хранения.

Друзья, я персиковый компот закатываю с тех пор, как вышел этот рецепт. То есть с 2015 года. Говорю честно, ни одна банка не взорвалась. Вот фото прошлого года. Спустилась быстро в подвал и щелкнула. Осталось где то 6 банок. Как видите стоит. Храню я этот компот в подвале.

Если говорить о хранении персикового компота в квартире, то можно его хранить. Почему я так смело говорю? Лично я его в квартире не хранила, но хранила абрикосовый. Они родня. Летом банки хранила в северной комнате, а как становилось прохладно, у меня на балконе была полочка. Вот туда их я и выносила.

Что еще сказать? Если рецептура сделана правильно и сам плод первого сорта, всё будет стоять.

Если всё же есть сомнения, тогда делайте компот ассорти с персиками. Добавляйте к персикам виноград, вишню, смородину. То есть, те ягоды, в которых много природной кислоты.

Желаю вам удачных заготовок и до новых встреч!

Пошаговый рецепт приготовления компота из персиков на зиму

По мнению многих людей, из персиков получается один из самых вкусных компотов. С этим можно поспорить, так как вкусы у всех разные, но доля правды в этом утверждении есть. Кроме того, внешний вид персиков и нежный вкус переносит нас в жаркое лето, когда за окном бушует метель.
Покупая персики для компота, выбирайте твердые плоды, даже слегка зеленоватые. Слишком мягкие плоды расползутся, и вместо компота у вас получится пюре. Персики выбирайте без изъянов. Если же вам все-таки попалось несколько таких плодов, то обрежьте поврежденные места. Естественно, такой компот гостям подавать не следует.

Что ж, хватит слов. Приступаем приготовлению компотов.

Компот из персиков на зиму без стерилизации

Кухонная техника и утварь
  • плита;
  • кастрюля;
  • миска;
  • ковшик;
  • нож;
  • 2 трехлитровые банки;
  • закаточная машинка;
  • 2 крышки для консервирования;
  • губка;
  • полотенце.
Ингредиенты
Вода5 л
Персики2-3 кг
Сахар500 г
Лимон1 шт.

Компот из персиков на зиму – простой пошаговый рецепт

  1. В кастрюлю наливаем воды, засыпаем сахар, размешиваем и ждем, пока закипит. Моем персики чистой губкой под проточной водой.
  2. На каждом персике делаем два надреза вдоль плода и отделяем от косточки.
  3. Бутыли тщательно моем и ставим просушиться.
  4. Крышки протираем влажной тканью. Накладываем ломтики персика равномерно в каждую банку.
  5. По желанию можно положить дольки лимона.
  6. В каждую банку наливаем немного сахарного сиропа, чтобы банки прогрелись.
  7. Потом заливаем бутыли сиропом полностью.
  8. Накрываем крышками и закручиваем закаточной машинкой.
  9. Переворачиваем банки и накрываем их полотенцем, а сверху одеялом или плотной тканью.

Видеорецепт компота из персиков на зиму без стерилизации

На видео наглядно показан весь процесс приготовления персикового компота без стерилизации.

Узнайте другие рецепты компотов на зиму без стерилизации. Рекомендую также приготовить очень вкусный компот из клубники.

Персиковый компот на зиму

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 2 литровые банки.
Кухонная техника и утварь
  • плита,
  • кастрюля,
  • 2 литровые банки с закручивающимися крышками,
  • миска,
  • шумовка,
  • черпак,
  • нож.
Ингредиенты
Вода2 л
Персики1100-1200 г
Сахар2 стак.

Пошаговый рецепт персикового компота на зиму

  1. Ставим кастрюлю с водой на огонь.
  2. Моем персики.
  3. Опускаем их в кипящую воду на одну минуту.
  4. Затем вытаскиваем персики в холодную воду. Очищаем их от кожуры.
  5. Делаем круговой надрез и вытягиваем косточку.
  6. Ставим кастрюлю с 1 литром воды на огонь, насыпаем сахар и перемешиваем.
  7. В кипящую воду бросаем ломтики персиков.
  8. Вода должна опять хорошо закипеть. Только тогда перекладываем персики в банки.
  9. Кипящий сироп выливаем в банки до краев. Плотно закрываем крышками.
  10. Переворачиваем банки, давая им полностью остыть.

Видеорецепт персикового компота на зиму

Посмотрите видеорецепт одного из самых простых и вкусных персиковых компотов.

На случай, если под рукой нет персиков, почитайте о том, как варить компот из сухофруктов.

Компот из персиков с косточкой

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 1 литровая банка.
Кухонная техника и утварь
  • плита,
  • духовка,
  • 2 кастрюли,
  • лейка,
  • 1 литровая банка,
  • 1 крышка для консервирования,
  • машинка для закатывания,
  • губка,
  • ершик,
  • плот.
Ингредиенты
Вода1 л
Персики400 г
Сахар130 г
Сода30 г

Пошаговый рецепт компот из персиков с косточкой

Предварительно простерилизуем банку и крышку.

  1. Моем их содой под проточной водой.
  2. Банку оставляем сушиться.
  3. Крышку кладем в кастрюлю с водой и кипятим на малом огне 10 минут.
  4. Банку ставим в духовку и разогреваем до 150°С.
  5. Затем выключаем, приоткрываем дверцу и даем остыть.
  6. Вытащив банку, неплотно накрываем крышкой.


Теперь займемся непосредственно компотом.
  1. Кипятим 0,5 литра воды.
  2. Пока она закипает, банку наполняем персиками наполовину.
  3. Аккуратно заливаем кипятком и оставляем на 20 минут.
  4. Сливаем воду в кастрюлю.
  5. Добавляем сахар и кипятим около трех минут. Вливаем сироп в банку с персиками. Закатываем банку.
  6. Укутываем и оставляем до полного остывания.

А что вы думаете о компоте из арбуза? Приготовьте и напишите о ваших успехах.

Компот из персиков на зиму без стерилизации

Рецепт компота из персиков, заготовленного без стерилизации – это один из самых простых и быстрых способов приготовления вкусного напитка. С заготовкой справятся даже те, кто ни разу не занимались консервацией в домашних условиях. Половинки персиков с компоте приобретают насыщенный вкус и становятся еще более нежными и ароматными. Их можно не только подать на десерт, но и использовать для украшения или начинки других лакомств: желе мороженного, пирогов, фруктовых салатов.

Ингредиенты:

  • персики – 1,5 кг;
  • сахарный песок – 500 г;
  • лимонная кислота – 1 ч.л.

Как приготовить компот из персиков

Сорт персиков для компота не имеет особого значения. Гораздо важнее выбрать плоды с сочной, ароматной, но плотной и здоровой мякотью. Еще один момент, на котовый стоит обратить внимание: косточка должна легко отделяться, тогда разделить персики на половинки будет значительно проще.

Выбранные плоды тщательно вымыть, удаляя с бархатистой поверхности плодов пущистый налет. Затем сделать на персике круговой разрез и покрутить обе половинки, вокруг косточки. Одна половинка быстро отделится. Из другой потребуется удалить косточку, помогая себе ножом. Кожицу с персиков очищать не обязательно.

Подготовить две двухлитровые банки. Их не нужно заранее стерилизовать. Достаточно хорошо вымыть с мылом. Разложить персики по банкам.

Залить их кипятком. Делать это нужно довольно медленно, чтобы стекло не лопнуло от резкого перепада температур. Верхние 2 см нужно оставить свободными. Прикрыть банки крышками и укутать полотенцем, чтобы медленнее остывало. Оставить на 15-20 минут.

Слить воду из банок в кастрюлю. Банки с персиками вновь накрыть крышками и укутать, чтобы они сохранили тепло. Всыпать в кастрюлю с водой сахарный песок. Перемешать и быстро вскипятить.

Уменьшить огонь и дать сиропу повариться 3-5 минут. Затем медленно влить его в банки с персиками. Добавить в каждую по половине чайной ложки лимонной кислоты.

За счет сахара, объем жидкости увеличится и сироп полностью заполнит банки, до горлышка. Быстро закатать крышками.

Банки перевернуть и завернуть в одеяло.

Оставить на сутки. После этого компот с персиками без стерилизации можно переставить в кухонный шкаф и хранить около года.

Посмотрите еще несколько рецептов компотов на зиму, наверняка найдете свои любимые.

Персиковый компот на зиму с красными сливами и садовыми ягодами

Персиковый компот на зиму с красными сливами и садовыми ягодами приготовлен методом горячей заливки. Заливка может быть двух- или трёхкратной, для надежности можно добавить ещё и стерилизацию, если планируете хранить заготовки в квартире. Фрукты для компота лучше выбрать чуточку недозрелые, чтобы ломтики сохраняли форму, и не превращались в банке в бесформенное месиво. А из спелых персиков и слив лучше приготовить варенье или джем.

Персиковый компот на зиму с красными сливами и садовыми ягодами

Я обычно закатываю компот в небольшие банки (полулитровые, как в этом рецепте), делаю его концентрированным. Такой способ заготовки экономит место, что очень удобно, если в доме нет большого погреба или подвала, способного вместить ряды трёхлитровых банок.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество: 1 банка вместимостью 500 мл

Ингредиенты для персикового компота с красными сливами и садовыми ягодами

  • 200-300 г персиков;
  • 200-300 г красных слив;
  • 30 г белой и красной смородины;
  • 30 г крыжовника;
  • 250 г сахарного песка;
  • вода родниковая или фильтрованная.

Способ приготовления персикового компота на зиму с красными сливами и садовыми ягодами

Красные сливы и персики тщательно моем, разрезаем, удаляем косточки. Очищенные фрукты нарезаем крупными дольками.

Очищенные сливы и персики нарезаем крупными дольками

Берём полулитровую банку, тщательно моем, ополаскиваем кипятком. Стерилизовать посуду не нужно, так как фрукты нестерильны.

Заполняем баночку наполовину фруктовыми дольками, добавляем красную и белую смородину и зелёный крыжовник.

Для этого рецепта подойдут любые садовые или лесные ягоды, однако помните, что чёрная смородина и черника сделают компот тёмно-фиолетовым.

Заполняем банку почти до верха фруктами, ломтики кладём свободно, чтобы оставалось место для заливки.

Кипятим родниковую или фильтрованную воду, заливаем кипяток в банку с фруктами до самого горлышка. Закрываем банку крышкой для слива (с отверстиями).

Заполняем банку наполовину фруктовыми дольками, добавляем ягодыЗаполняем банку почти до верха фруктамиЗаливаем кипяток в банку. Закрываем банку крышкой для слива

Сливаем воду в кастрюлю, насыпаем сахарный песок, перемешиваем, чтобы растворились крупинки сахара, доводим сироп до кипения, кипятим 5 минут.

Поскольку в процессе готовки может случиться всякое: то вода прольется, то сироп убежит, я советую добавить чуть больше воды, чтобы не доливать кипяток в заготовки.

Сливаем воду в кастрюлю, насыпаем сахарный песок, перемешиваем и доводим до кипения, кипятим 5 минут

Вливаем кипящий сироп в банку, закрываем крышкой, оставляем на 10 минут. Затем снова сливаем сироп в кастрюлю, ещё раз доводим до кипения, снова кипятим 3 минуты и выливаем его на фрукты.

Вливаем кипящий сироп в банку, закрываем крышкой, оставляем на 10 минут. Сливаем сироп в кастрюлю, доводим до кипения, кипятим 3 минуты и выливаем на фрукты

В кастрюлю кладём полотенце, ставим банку с компотом, прикрытую прокипяченной крышкой, наливаем воду, подогретую до 65 градусов так, чтобы вода доходила до плечиков.

На умеренном огне доводим до кипения, стерилизуем 10 минут.

Стерилизуем банку с компотом

Плотно завинчиваем крышку, переворачиваем персиковый компот вверх дном, прикрываем полотенцем и оставляем до полного остывания.

Остывшие заготовки убираем на хранение в сухое, прохладное место. В квартире храним вдали от батарей центрального отопления.

Завинчиваем крышку, переворачиваем персиковый компот, прикрываем полотенцем и оставляем остывать

Фрукты из этой баночки будут готовы примерно через месяц. С ними можно приготовить вкуснейшие десерты, использовать для украшения домашнего торта или в качестве начинки для слоёных пирожков, а фруктовый сироп с газированной водой и кусочком льда утолит жажду в жару. Приятного аппетита!

Компот из персиков – 10 рецептов на зиму с пошаговыми фото

Компоты – один из самых распространенных видов домашних заготовок. Такие натуральные напитки можно пить просто так или подавать на праздничный стол. Предлагаем вам попробовать 10 вкусных рецептов персикового компота, которые можно заготовить на зиму.

Компот из персиков на зиму на 3 литровую банку

Персики благодаря своей мясистости и сладости отлично подходят для варки компота. Как сварить и закатать компот в трехлитровую банку на зиму, мы расскажем в этом рецепте.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 12.

  • Персики помойте и просушите.

  • 1

  • Трехлитровые банки помойте и простерилизуйте. Разложите персики по банкам, всыпьте сахар.

  • 2

  • Закипятите воду и наполните ей банки почти до верха.

  • 3

  • Следующим этапом необходимо простерилизовать банки с компотом. Поместите банки в емкость с кипящей водой. На дно емкости положите полотенце, чтобы банки не лопнули. В процессе стерилизации долейте кипяток в банки до самого верха.

  • 4

  • Стерилизуйте банки 10-15 минут, затем сразу закатайте крышками. Если сахар в банках растворился не полностью, то закатки необходимо потрясти.

  • 5

  • Остудите закатки под одеялом в перевернутом состоянии, затем переместите на хранение в прохладное место.

  • 6


Приятного аппетита!

Компот из персиков без стерилизации на 1 литровую банку

На самом деле заготовка домашних компотов – это одно из самых простых способов сохранить полезные свойства фруктов на зиму. Чтобы персиковый компот хорошо хранился в течение нескольких месяцев, его даже необязательно стерилизовать.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Порций: 4-5.

Ингредиенты:

  • Персики – 3-4 шт.
  • Вода – 1 л.
  • Сахар – 150 гр.
  • Кислота лимонная – 0,5 ч.л.
  • Гвоздика – 2 шт.
  • Корица – 0,5 ч.л.

Процесс приготовления:

  1. Персики помойте, просушите, разрежьте пополам и удалите косточки.
  2. Литровый банки для компота помойте и простерилизуйте, крышки прокипятите. Положите в банки гвоздику и дольки персиков.
  3. Наполните банки кипятком, прикройте крышками и оставьте на 5-7 минут.
  4. Слейте воду с банок в кастрюлю, добавьте сахар и корицу, закипятите сироп и снова наполните им банки. Выдержите кипяток в банках еще 5 минут и снова слейте воду.
  5. После третьего кипячения закатайте банки крышками, переверните их вверх дном, укутайте в одеяло и оставьте до полного остывания. Вкусный компот готов, храните его в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Как заготовить компот из персиков с косточками на зиму?

Многие любят не только вкусные компоты, но и фрукты из него. Чтобы персики лучше сохраняли свою форму, закатывать их лучше целиком вместе с косточками.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 6-8.

Ингредиенты:

  • Персики – 1 кг.
  • Вода – 2-2,3 л.
  • Сахар – 1 ст.
  • Кислота лимонная – 2 ч.л.

Процесс приготовления:

  1. Персики помойте и просушите. Для такого компота плоды следует отбирать плотные без признаков подпорченности.
  2. Банки помойте и простерилизуйте, крышки прокипятите. Наполните банки фруктами наполовину.
  3. Воду закипятите, влейте в банки и оставьте на 15-20 минут.
  4. После этого воду с банок слейте в кастрюлю, добавьте сахар и лимонную кислоту. Поставьте кастрюлю на сильный огонь, доведите до кипени и проварите 3-5 минут.
  5. Влейте горячий сироп в банки, закатайте их. Остудите закатки в перевернутом виде, затем переместите в прохладное место на хранение.

Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт персикового компота без косточек

Вкусный персиковый компот хоть и имеет насыщенный сладкий вкус, но очень хорошо утоляет жажду. Хорошо, когда в любое время можно достать из погреба банку этого великолепного напитка и поставить его на стол.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Порций: 4-5.

Ингредиенты:

  • Персики – 3 шт.
  • Вода – 600 мл.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Сок лимонный – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. Персики помойте, просушите и нарежьте дольками.
  2. Банки для компота тщательно помойте и простерилизуйте. По банкам разложите персики.
  3. Воду закипятите, разлейте по банкам и оставьте на 10 минут.
  4. После этого слейте воду назад в кастрюлю, доведите до кипения и снова влейте в банки, оставьте на 10 минут.
  5. Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и лимонный сок, проварите сироп пару минут после кипения.
  6. Влейте кипящий сироп в банки и закатайте их, переверните закатки вверх дном и полностью остудите в таком положении. Храните персиковый компот в темном прохладном месте.

Приятного аппетита!

Как приготовить компот из персиков и яблок на зиму?

Для приготовления компотов на зиму можно комбинировать различные ягоды и фрукты. Предлагаем вам попробовать очень вкусный напиток из яблок и персиков. Яблоки лучше взять кисло-сладких сортов, чтобы немного разбавить сладость персиков.

Время готовки: 70 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 10-12.

Ингредиенты:

  • Яблоки – 2-3 шт.
  • Персики – 2-3 шт.
  • Сахар – 1,5-2 ст.

Процесс приготовления:

  1. Персики помойте, промокните бумажными полотенцами и нарежьте дольками.
  2. Яблоки помойте, просушите, удалите сердцевину с семечками и нарежьте дольками.
  3. В чистые стерилизованные банки выложите фрукты, чтобы они заполнили 1/3 объема.
  4. В кастрюле закипятите воду, влейте ее в банки и оставьте на 10-15 минут.
  5. Слейте воду с банок в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения.
  6. Горячим сиропом снова залейте банки и сразу закатайте крышками. Банки с компотом остудите в перевернутом положении. Храните закатки в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления компота из персиков и слив на зиму

Кислые сливы хорошо дополняют сладкие персики не только в варенье, но и в компотах. Этот напиток зимой утолит вашу жажду, наполнит витаминами и хорошо взбодрит.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 6-8.

Ингредиенты:

  • Слива – 1 кг.
  • Персики – 1 кг.
  • Вода – 3 л.
  • Сахар – 800 гр.
  • Кислота лимонная – 8 гр.

Процесс приготовления:

  1. Персики помойте, просушите, удалите косточки и нарежьте дольками.
  2. Сливу помойте, разрежьте пополам и удалите косточки.
  3. Банки для компота помойте и простерилизуйте. В банки выложите дольки персиков и половинки слив.
  4. Воду закипятите в кастрюле, влейте ее в банки, оставьте на 25 минут.
  5. Слейте воду из банок назад в кастрюлю, добавьте сахар, закипятите и варите 2-3 минуты. В конце добавьте лимонную кислоту, перемешайте и влейте сироп в банки. Сразу закатайте банки крышками. Переверните банки вверх дном, укутайте в одеяло и оставьте до полного остывания. Полезный и вкусный компот готов.

Приятного аппетита!

Компот из персиков на зиму с лимонной кислотой в банках

Чтобы зимой не скучать по сладости спелых фруктов, хозяйки делают различные вкусные заготовки: джемы, желе, варенье, компоты или сушеные фрукты. Самый простой и быстрый способ сохранить полезные свойства персиков – сварить из них компот.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6-8.

Ингредиенты:

  • Персики – 1,5 кг.
  • Сахар – 200 гр.
  • Кислота лимонная – 0,5 ч.л.

Процесс приготовления:

  1. Персики помойте, просушите и выложите их в стерилизованную банку.
  2. В кастрюле вскипятите воду и влейте ее в банку, прикройте ее крышкой и оставьте на 10 минут.
  3. В кастрюлю всыпьте сахар и слете воду из банки.
  4. Доведите сироп до кипения, добавьте лимонную кислоту перемешайте и снова влейте его в банку.
  5. Банку закатайте крышкой, остудите в перевернутом состоянии. Компот из персиков готов, храните его в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Очень вкусный компот из персиков на зиму с апельсинами

Откажитесь от покупных напитков и освойте нехитрую технологию закатки домашних компотов. Вкусный и богатый витаминами напиток получится из спелых персиков и апельсинов.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Порций: 5.

Ингредиенты:

  • Персики – 2-3 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Сахар – 100 гр.
  • Вода – 700 мл.

Процесс приготовления:

  1. Фрукты помойте и просушите. Персики нарежьте дольками, косточки удалите.
  2. Апельсины очистите от кожуры, разделите на дольки и снимите с них прозрачную пленочку.
  3. Персики и апельсины выложите в кастрюлю, засыпьте их сахарным песком.
  4. В кастрюлю влейте воду, доведите компот до кипения и варите 15 минут.
  5. Горячий компот разлейте по банкам, закатайте их крышками. Остудите закатки при комнатной температуре и храните их в темном прохладном месте.

Приятного аппетита!

Как заготовить вкусный компот из персиков с лимоном в банках?

Все знают о целебных свойствах лимона, но из-за его чрезмерной кислоты редко употребляют в пищу. Мы предлагаем прекрасный вариант заготовки на зиму из персиков и лимона, который можно пить зимой для поддержания иммунитета.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 16.

Ингредиенты:

  • Персик – 3 кг.
  • Сахар – 700 гр.
  • Вода – 4 л.
  • Лимон – 4 шт.

Процесс приготовления:

  1. Фрукты тщательно вымойте и просушите.
  2. Из персиков удалите косточки и нарежьте их дольками. Выложите дольки персиков в банки.
  3. Залейте фрукты только что закипевшей водой, оставьте на 10-15 минут.
  4. В кастрюлю всыпьте сахар, выдавите сок половины лимона, также слейте в нее воду из банок.
  5. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и влейте сироп в банки. Закатайте компот крышками. Остудите закатки при комнатной температуре и витаминный компот на зиму готов.

Приятного аппетита!

Ароматный персиковый компот с мятой на зиму

Прекрасный напиток, который сочетает в себе сладость сочных персиков и свежесть мятных лепестков. Такой напиток хочется пить только по особым случаям.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

  • Персики – 1 кг.
  • Мята – 4-5 веток.
  • Сахар – 0,5 кг.
  • Вода – 600 мл.

Процесс приготовления:

  1. Персики помойте, просушите и нарежьте небольшими кубиками.
  2. Мяту помойте, оборвите с веток листья и добавьте их к персикам.
  3. Также всыпьте сахар.
  4. Влейте в емкость воду и поставьте на огонь. Доведите компот до кипения и варите, пока сахар полностью не растворится.
  5. Разложите фрукты по стерилизованным банкам, залейте горячим компотом и закатайте крышками. Остудите компот при комнатной температуре, затем переместите на хранение в прохладное место.

Приятного аппетита!

Персиковый компот с имбирем и бурбоном (веганский) — Feast Glorious Feast

Рецепт моего персикового компота с имбирем и бурбоном объединяет три моих любимых вкуса в очень простой невероятно универсальный соус. Идеально подходит для блинов, простого бисквита или просто добавления в ванильное мороженое. Лучше всего то, что это займет всего около 10 минут.

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, обратитесь к моей странице Раскрытие информации для получения более подробной информации.

Консервированные персики, вероятно, являются наиболее часто употребляемым фруктом в моем доме. Этот компот по вкусу очень похож на основу для моего персиково-имбирного крошки, но с добавлением бурбона. Это звездное дополнение в моей книге!

Я действительно очень люблю имбирь и не мог удержаться от его добавления. Будь то в моем жевательном имбирном печенье, в качестве дополнительного вкуса в моем липком рисе или в качестве ванны для приготовления цельной глазированной ветчины.

Хороший 10-минутный рецепт — отличное дополнение к вашему кулинарному арсеналу.Уловка состоит в том, чтобы всегда держать в шкафу пару банок с фруктами. Я обычно храню банки с персиками и черной вишней. Настоящие взрослые, которые едят весь спектр доступных фруктов, могут захотеть немного расшириться!

Я впервые приготовил этот компот для своих скотч-блинчиков, когда готовил для друзей праздник блинов в Масленичный вторник. С тех пор я делал это несколько раз, потому что он очень универсален.

Сделайте пиршество из персикового компота из бурбона с имбирем

Я искренне верю, что любое блюдо можно превратить в настоящий праздник! Будь то праздник для одного после работы во вторник, обычный праздник для четырех человек в пятницу вечером или праздник для 12 человек по особому случаю!

Я включил этот рецепт как в свой «Большой бранч», так и в «Альтернативный бранч-пир».На самом деле, он настолько великолепен и универсален, что я также включила компот в свой ежедневный пир с шотландскими блинами!

Компот сочетается с моей запеченной овсянкой, бубликами с кунжутом и маслом, моей вкусной запеканкой на завтрак и шоколадными кексами с апельсином в моем преддверии приготовлений. Это действительно большой разброс.

В моем альтернативном бранч-пире это персиковое лакомство сопровождает мои скотч-блины вместе с яйцами-пашот, спаржей и прошутто, содовым хлебом с перцем чили и орегано и авокадо.

Не забудьте заглянуть в пост Big Brunch Feast, где есть все мои советы и рекомендации, которые помогут вам организовать веселый и беззаботный праздник.Плюс не забудьте проверить мои другие коллекции застолья и все мои рецепты, связанные с поздними завтраками.

Этот крепкий компот с нотками персика и бурбона также идеально подходит для моих тематических застолий в Америке. Попробуйте подавать его вместе с моей запеченной банановой овсянкой как часть альтернативного десертного блюда для согревающей зимней версии моего Большого Американского праздника или Альтернативного Американского застолья. Его даже можно использовать как часть вегетарианского застолья.

Ингредиенты для персикового компота из бурбона с имбирем

Персики

Я использовал консервированные персики, потому что всегда держу их под рукой. Нет никаких проблем с бланшированием и очисткой кожуры, обнаружением того, что фрукт недостаточно созрел, или тратить время на его приготовление / размягчение.

Конечно, это не означает, что нельзя использовать свежие персики. Каждая банка примерно равна 3 свежим персикам. Но вам нужно будет очистить их и приготовить, прежде чем добавлять другие ингредиенты.

Стеблевой имбирь

Самый необычный ингредиент в этом рецепте — «Стеблевой имбирь». Это шарики из засахаренного имбиря, которые обычно находятся в банках и прекрасно подходят для запекания.Я также использую сироп из банки, у которого тоже много аромата — не тратьте его зря!

Если у вас нет стебля имбиря, замените каждый шарик 1 столовой ложкой молотого имбиря. Он по-прежнему будет очень сладким и острым.

Чтобы узнать больше о рецептах на основе имбиря, ознакомьтесь с моей коллекцией сладких и соленых блюд «8 вещей, которые можно сделать с имбирем».

Bourbon

Я девушка Джека Дэниела (да, я знаю, JD — это виски из Теннесси — не @ me), но для таких рецептов, как этот компот, подойдет любой бурбон. Я обычно держу в доме бутылку версии Aldi с абсолютно загадочным происхождением. (Серьезно, попробуйте разобраться — информации нет!)

Вы также можете заменить другой алкоголь. Лучше всего подойдет золотистая или темная пробка, а также пряная, как мой любимый Bacardi Oakheart. Другой виски тоже подойдет.

Будьте гибкими

Вы можете менять фрукты и / или алкоголь, чтобы приготовить широкий выбор вкусных компотов. Черная вишня и бренди? Абрикос и лимончелло? Ананас и малибу? Ооо…..ананас и малибу… Я в деле!

Для более легких фруктов / спиртных напитков я бы использовал белый, а не темно-коричневый сахар, а имбирь не использовал, если кажется, что аромат не подходит.

Сделайте это вегетарианским или веганским

В этом рецепте нет мясных или молочных ингредиентов, поэтому он подходит как для вегетарианцев, так и для веганов! Очевидно, убедитесь, что все, с чем вы его подаете, также подходит. Обычное ванильное мороженое, как правило, запрещено веганским блюдом!

Сделайте его безопасным для аллергиков

Этот рецепт не содержит орехов, молочных продуктов и яиц.

Без глютена: Некоторые считают, что бурбон безопасен для больных целиакией и т. Д., Но он состоит из зерен, содержащих до 49% глютена, таких как ячмень, рожь и пшеница. Несмотря на то, что процесс дистилляции делает его безопасным для многих, некоторые люди все еще не переносят глютен.

Вы либо познаете свое тело, либо готовите для кого-то другого — просто спросите его. В качестве альтернативы ром, как правило, не содержит глютен, но, как всегда, лучше проверить.

Обратите внимание, что этот рецепт может содержать другие аллергены, не упомянутые выше, и любые предлагаемые варианты не тестировались, если не указано иное. Для получения дополнительной информации о любой диетической информации, представленной на этом веб-сайте, пожалуйста, обратитесь к моему заявлению об отказе от ответственности в отношении питания.

Примечания по оборудованию для компота из бурбона и персика с имбирем

У меня есть силиконовые шпатели любой формы и размера, и я использую их почти для всего. Действительно стоит инвестировать в один (или в 17). Этот рецепт является прекрасным примером их способности тщательно очищать стенки сковороды. Вы не хотите, чтобы маленькие кусочки прилипали к стенке сковороды и подгорали.


Чтобы увидеть больше рекомендованного мной оборудования для начинающих пекарей, прочтите мой пост со всем необходимым оборудованием, которое может вам понадобиться.

Это также идеальное вдохновение для подарков начинающему пекарю в вашей жизни!


Полный список оборудования, используемого для приготовления этого рецепта, включен в основную карту рецепта ниже. Щелкните любой элемент, чтобы увидеть пример. Нет никаких жестких правил, поэтому многие элементы можно разумно заменить для достижения тех же результатов.

Get Ahead

Компот хранится в холодильнике до недели, его можно заморозить. Это идеальная еда для начинающих! Просто разогрейте на сковороде или в микроволновой печи.

Оставшийся компот из бурбона, персика и имбиря

Остатки еды в холодильнике, и они неизбежно будут израсходованы в течение следующей недели. Или заморозить до следующей блинной феерии!

Компот из бурбона и персика с имбирем

Осторожно нагрейте компот. Сильное кипячение просто сделает компот горьким, и, вероятно, потребуется некоторое время, чтобы очистить кастрюлю!

По той же причине я не склонен отходить слишком далеко от плиты во время приготовления компота.

И я его регулярно помешиваю.

Не забудьте сообщить мне в комментариях, если вы попытаетесь приготовить этот рецепт — я хочу знать, что вы думаете, и если вы сделали какие-либо замены, как это обернулось?

Остались вопросы?

Просто! Просто свяжитесь со мной, и я сделаю все возможное, чтобы помочь как можно быстрее. Перейдите на мою страницу «Свяжитесь со мной», в любой из моих каналов в социальных сетях или оставьте комментарий внизу этой страницы, и я увижу, что я могу сделать.

Pin персиковый компот с имбирем и бурбоном для последующего использования

Нажмите одну из кнопок «Поделиться», чтобы сохранить эту страницу на своих досках Pinterest, чтобы вы могли вернуться и найти ее в любое время!

Будьте в курсе

Убедитесь, что вы ПОДПИШИТЕСЬ на мой информационный бюллетень, и не пропустите любой из моих новейших и бонусных материалов. Не волнуйтесь, я обещаю не спамить и не бомбардировать вас слишком часто. Кроме того, вы получите копию моего БЕСПЛАТНОГО 7-дневного международного плана питания!

Также не забывайте следить за мной в моих каналах в социальных сетях в Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest. Мне нравится общаться со своими подписчиками, и я хотел бы, чтобы вы тоже делились моими материалами со своими друзьями.

Другие рецепты для блинов

Другие рецепты с имбирем

Рецепт

Персиковый компот с имбирем и бурбоном

Мой персиковый компот с имбирем и бурбоном Рецепт сочетает три моих любимых вкуса в очень простом, невероятно универсальном соусе.Идеально подходит для блинов, простого бисквита или просто добавления в ванильное мороженое. Лучше всего то, что это займет всего около 10 минут.

СОХРАНИТЬ ЭКРАН

Время приготовления 2 минуты

Время приготовления8 минут

Общее время10 минут

Ингредиенты

Метрики США Измерения

0,5x1x2x4x

  • 410 г Ломтики сока или ломтики сока 9015 Шарик из консервированного персика
  • 1 ​​столовая ложка темно-коричневого сахара мусковадо
  • 2 столовые ложки бурбона

Питание (приблизительно)

Калорийность: 46 ккал | Углеводы: 8 г | Белок: 0 г | Жиры: 0 г | Насыщенные жиры: 0 г | Холестерин: 0 мг | Натрий: 0 мг | Калий: 129 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 7 г | Витамин А: 225 МЕ | Витамин С: 4. 5 мг | Кальций: 4 мг | Железо: 0,2 мг

Сохраните этот рецепт в своей личной коллекции рецептов! Узнайте больше о функции «Мои пиршества» здесь!

Компот из персика и имбиря | Кухня Шаман

Сейчас персиковый сезон, и эта песня приходит в голову президентам Соединенных Штатов: «Миллионы персиков, персики для меня».

Но что делать с таким изобилием? Используется выражение «мириться». В прошлом это означало приготовление, консервирование и сохранение летних ароматов персиков, летних кабачков и стручковой фасоли в банках, чтобы, когда зимние холода собирали нас в клубках и теснились у очага, можно было наслаждаться этими ароматами, вызывая чувство тепла и солнечного света.

Изучая эту статью, я обнаружил, что в мире консервирования есть разные способы консервирования фруктов. Есть варенье, желе, варенье. Каждый процесс дает разные результаты.

Тогда есть компот. Компот из фруктов нужно сразу подавать. По некоторым данным, во Франции 17 века компоты подавали теплыми, добавляя лишь ложку сметаны. Их не выливали на пирожные, мороженое или консервировали и оставляли на более поздний день

В современной Америке «компот» стал означать то, что говорит повар.Пюре или нарезанный кубиками компот — это простой и понятный фрукт, приготовленный в сиропе со специями, который затем подается с восхитительным набором выпечки, выпечки и замороженных сливок.

Размышляя о том, что делать со спелыми и сочными персиками, которые я встретил в местной бакалейной лавке, я понял, что персиковый компот с имбирем и пряностями будет иметь райский вкус на вафлях из киноа. Вот и представляю вам это творение, в духе традиционного приготовления фруктовых компотов.

Персиковый компот, приправленный имбирем

2014-12-19 15:22:52

На 4 порции

Выяснение разницы между компотом, джемом, желе и вареньем может сбить с толку, но этот вкусный имбирно-пряный Рецепт персикового компота заставляет забыть обо всем, кроме теплого, сочного персикового вкуса.

  1. 3 свежих персика, нарезанных ломтиками или кубиками
  2. 1 унция тонких ломтиков имбиря
  3. 2 целых звездчатого аниса
  4. 1 палочка корицы
  5. 3-4 гвоздики
  6. 4-5 душистый перец
  7. 4 унции сахара (или ваш любимый сахар заменитель)
  8. 4 унции воды
  9. 1 чайная ложка лимонного сока
  10. Щепотка ванильного экстракта
  11. ¼ чайная ложка соли
  1. Сделайте рюкзак из муслина или марли. Поместите специи в сумку.
  2. Разрезать персики и удалить косточку. Поместите в кастрюлю все ингредиенты, кроме лимонного сока. Доведите до кипения, затем убавьте и тушите 10-12 минут, пока фрукты не станут мягкими и не начнут сочиться сока. В конце добавить сок лимона, ванильный экстракт и соль. Снимите сумку и выдавите из нее все полезные свойства специй.
  3. Снимите сковороду с огня. Если вы хотите попробовать это чудо-персик на вкус, соблюдайте правила безопасного консервирования.Если нет, поставьте банку из каменной кладки и плотно закройте ее. В холодильнике его хватит на две недели.
  4. Прогрейте, прежде чем подавать с льняными вафлями из киноа, вашими любимыми блинами или с ложкой соевого йогурта в миске.
  1. Если вы хотите добавить немного алкоголя, используйте ром Myer’s. Доведите ингредиенты до кипения, убавьте огонь и полейте персики ромом. Он загорится (то есть загорится), дайте алкоголю выкипеть и продолжайте готовить на слабом огне в течение 5-7 минут.

By Kitchen Shaman

Kitchen Shaman http://www.kitchenshaman.com/

Зимний фруктовый компот | Вкус Вильямса-Сономы

Если сейчас разгар зимы, это не значит, что вы не можете наслаждаться свежими фруктами на десерт. Здесь смесь зимних фруктов и сушеного инжира варится в белом вине до ароматного и нежного оттенка. Ложка лимонного крема берет его поверх.

Зимний компот с лимонным кремом

Для компота:

1 бутылка (750 мл) белого сухого вина

1/4 стакана (2 жид.унция / 60 мл) мед

1 палочка корицы

стручок аниса 1 звездочка

4 груши Bosc, очищенные, с сердцевиной и нарезанные ломтиками толщиной 12 мм (1/2 дюйма)

4 яблока Granny Smith, очищенные, очищенные от сердцевины и нарезанные ломтиками толщиной 12 мм (1/2 дюйма)

16 кумкватов, нарезанных ломтиками толщиной 3 мм (1/8 дюйма)

1 фунт (500 г) сушеного инжира Каламаты (около 16), разрезанный на четвертинки

Для лимонного крема:

Тертая цедра 2 лимонов Мейера

1/4 стакана (2 унции / 60 г) сверхтонкого сахара

2 чашки (16 жид.унций / 500 мл) жирные сливки

В большой кастрюле на среднем или сильном огне смешайте вино, мед, палочку корицы и звездчатый анис. Довести до кипения, периодически помешивая. Добавьте груши, яблоки, кумкваты и инжир. Уменьшите огонь до средне-слабого и тушите, пока яблоки не станут мягкими при протыкании ножом, 5-7 минут.

Снимите сковороду с огня и дайте смеси остыть до комнатной температуры. Удалите палочку корицы и выбросьте ее. Охладите фрукты в жидкости до холода, по крайней мере, на 1 час.

Непосредственно перед подачей на стол отложите 1 ч. цедры лимона для украшения. В небольшой миске смешайте оставшуюся цедру лимона и сахар, растирая сахар и цедру кончиками пальцев, чтобы смешать масло цедры с сахаром. Используя электрический миксер с насадкой для венчика, взбивайте сливки на средней или высокой скорости, пока они не начнут загустевать. Постепенно добавляйте лимонный сахар и продолжайте взбивать до образования мягких пиков.

Выложите сливки в сервировочную миску, посыпьте оставшейся цедрой лимона и подавайте.Обслуживает 8.

Рецепт адаптирован из книги Williams-Sonoma Cooking for Friends: Fresh Ways to Entertainment with Style , Элисон Аттенборо и Джейми Кимм

Персиковый компот — Texas Farm Bureau — Столешница

Келли Богард

Весна в самом разгаре с более теплыми днями и более бурными ночами. Поют птицы, и дни становятся длиннее. Возникают придорожные киоски, а фермерские рынки переполнены толпами.

Свежие фрукты и овощи заполняют каждый из них. Как персики, сливы и некоторые ягоды на пике свежести. Аппетитные прелести!

В рецепте этой недели используются некоторые из этих свежих фруктов, и он является сладким дополнением к печенью и хлебу.

Для Компота из Персика вам понадобится…
2 гр. свежие персики
1/2 гр. сахар
1/2 гр. вода
1 1/2 ч. л. лимон
1 ч. ваниль
1/4 ч. молотый имбирь

Это простой рецепт, который можно взбить к завтраку или любому другому блюду, которому вы хотите добавить немного сладкого.Я даже люблю его на свиных отбивных. И моя мама делает версию этого на Рождество с яблоками и изюмом.

Начните с мытья, сушки и удаления косточек персиков. Вам понадобится от четырех до шести, в зависимости от размера. Нарежьте мякоть персиков кубиками. Смешайте с лимонным соком и отставьте.

В средней кастрюле смешайте сахар и воду. Доведите до кипения примерно 30 секунд, чтобы сахар начал разрушаться.

Добавьте персики в сироп и продолжайте нагревать на среднем или слабом огне до кипения.

Добавьте ваниль и имбирь. Варить на медленном огне, пока персики не станут мягкими. Подавать в теплом виде в качестве гарнира или заправки.

Персики в этом году немного опережают график, и, похоже, это хороший урожай. Так что на всех должно хватить. В свежем или приготовленном виде они обязательно украсят вашу трапезу. От всех нас в Texas Table Top, наслаждайтесь!

[коробка]

Рецепт: персиковый компот

Краткое содержание : Немного сладкого, чтобы украсить любую еду

Состав

  • 2 с.свежие персики
  • 1/2 г. сахар
  • 1/2 г. вода
  • 1 ​​1/2 ч. Л. лимон
  • 1 ​​ч. ваниль
  • 1/4 ч. Л. молотый имбирь
Инструкции
  • Вымойте и просушите фрукты.
  • Удалить яму.
  • Мясо персика нарезать небольшими кубиками.
  • Добавьте лимонный сок в персики и отставьте.
  • Доведите воду и сахар до кипения в кастрюле в течение 30 секунд.
  • Добавьте персики и уменьшите температуру до средне-низкой.
  • Добавьте ваниль и имбирь и дайте им покипеть, пока персики не станут мягкими.
  • Подавать теплым.

Время приготовления (продолжительность): 0 час (с), 10 минут

Количество порций (выход): 6-8

[для печати]

[/ коробка]

Персиковый компот | Сломленный пекарь

С тех пор, как я приобрел Instant Pot, я обнаружил, насколько легко приготовить йогурт дома. Я готовлю йогурт на две недели за раз и разливаю его по банке, чтобы взять с собой на работу.Иногда добавляю свежие фрукты, но чаще ем их с компотом. Компот из персика — один из моих любимых, и в последнее время он часто бывает у меня дома.

Начать можно со свежих или замороженных персиков. Я ленив, поэтому начинаю с заморозки. Переложите их в кастрюлю среднего размера и посыпьте сахаром. Если есть, могу добавить немного лимонного сока. Включите средний огонь и готовьте, периодически помешивая. Как только персики начнут размягчаться и жидкость закипит, разомните их, продолжая готовить.Для этого я использую картофельный пюре, твердую ложку или лопатку. Продолжайте варить, пока компот из персика не загустеет. Вы должны иметь возможность провести лопаткой по дну сковороды и увидеть дно сковороды в течение нескольких секунд, прежде чем компот снова осядет. Когда он загустеет, снимите с огня и дайте остыть, затем храните в банке или контейнере.

Этот рецепт компота из персика подходит для разных фруктов. Я успешно приготовил это из манго, клубники, малины и ежевики.

Добавьте персиковый компот на дно банки или контейнера, затем залейте его домашним йогуртом, и вы получите домашнюю закуску, которая намного лучше, чем в магазине! К тому же вы точно знаете, что в нем. Наслаждаться!

Персиковый компот

Состав

  • Ломтики свежих или замороженных персиков 1 фунт
  • 2 столовые ложки сахара (больше или меньше по вкусу)

Проезд

В кастрюлю среднего размера добавьте персики и сахар.Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, пока персики не начнут размягчаться и жидкость не закипит. Начинаем размять фрукты по мере их приготовления. Продолжайте помешивать и размять фрукты, пока компот не уменьшится и не загустеет до желаемой консистенции. Дайте полностью остыть, а затем поместите в холодильник в герметичном контейнере.

На 2 чашки.

Связанные

Рецепт персикового компота для приготовления в мультиварке

Этот полезный рецепт компота из персика состоит всего из нескольких простых ингредиентов, быстро готовится и настолько универсален.

Кредит изображения: BURCU ATALAY TANKUT / Moment / GettyImages

Лето означает, что фермерские рынки переполнены косточковыми фруктами — персиками, сливами, вишней, нектаринами, абрикосами и всеми их гибридами (глядя на вас, сливы и плюоты).

Эти летние лакомства, получившие название «косточковые», потому что их сочная мякоть покрывает единственную косточку внутри твердой внешней оболочки, они сладкие, красивые и имеют бонус: они полны питательных веществ, таких как витамин С, антиоксидантные каротиноиды и клетчатка.

Теперь, когда здесь есть свежие косточковые фрукты, легко купить больше, чем можно съесть. Если это произойдет — или если вы просто хотите приготовить изумительное блюдо, демонстрирующее эти полезные и вкусные фрукты, — включите мультиварку и приготовьтесь сделать компот на скорую руку.

Совет

Шеф-повар и диетолог Джули Харрингтон, доктор медицинских наук, разработавшая этот рецепт, любит использовать персики, но вы можете легко смешать их, заменив некоторые персики на сливы, нектарины, абрикосы или вишню.

Рецепт персикового компота в медленноварке

Подготовка: 10 минут Готовка: 1 час 30 минут Количество порций: 8

  • 4 спелых персика, очищенных и нарезанных
  • 2 столовые ложки кленового сиропа
  • 1/4 стакана коричневого сахара
  • 1 ​​чайная ложка корицы
  • 1 ​​чайная ложка ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками
  1. Положите персики в мультиварку и перемешайте с кленовым сиропом, коричневым сахаром, корицей и экстрактом ванили.Сверху полейте нарезанным маслом кубиками.
  2. Накройте мультиварку и готовьте на медленном огне, пока персики не станут мягкими, а соус не станет густым и сиропообразным, примерно от 1 до 1 ½ часа, помешивая в середине.
  3. Подавать теплым или дать полностью остыть. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на срок до 5 дней.

Как наслаждаться компотом

Вместо того, чтобы добавлять сахар в утреннюю овсянку, ложите щедрую порцию этого персикового компота, чтобы естественным образом подсластить миску.

Кредит изображения: Westend61 / Westend61 / GettyImages

Этот простой компот добавляет сезонной сладости блюдам, закускам и угощениям в любое время дня, — говорит нам Харрингтон.

  • Завтрак: Выложите его на тосты, блины или овсянку.
  • Обед: Добавьте ложку в бутерброд с цельнозерновым сыром.
  • Ужин: Добавьте в компот немного острой горчицы и превратите его в сладко-пикантный соус для жареной курицы или рыбы.
  • Закуски: Выложите его на пудинг с чиа или попробуйте с сыром и крекерами.
  • Десерт: Попробуйте его на более здоровом чизкейке или с небольшой шариком мороженого.

Как бы вам это ни нравилось, его не может быть проще приготовить: просто очистите, почистите и нарежьте фрукты, бросьте их в мультиварку с несколькими основными ингредиентами для кладовой — и, прежде чем вы это узнаете, вы получите этот декадент но компот полезный, не перегревая кухню.

Знаете ли вы?

Хотя иногда их можно встретить и в другое время года, лето — лучшее время для косточковых, потому что большинство из них не созревают позже после сбора.

Итак, если вы купите персик, привезенный из далекой местности, зимой или весной, скорее всего, он был собран еще в тяжелом состоянии, поэтому он переживет поездку, но еще не будет сладким.И летом он не будет похож на свежий местный персик.

консервированный персиковый соус для блинов

От 29 декабря 2020 г. в Без рубрики |

Да. Инструкции по приготовлению соуса для барбекю Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. В конце летних месяцев, когда персики дешевы и в изобилии, дайте своему кленовому сиропу перерыв на неделю и попробуйте что-нибудь новенькое. Узнайте, как приготовить великолепные персиковые оладьи с масляным соусом. 2 в. измельченные или натертые тыквы 1/3 c. Сыр пармезан, тертый 1/3 гр.Bisquick 2 яйца Немного соли и перца Этот персиковый сироп можно приготовить на традиционной водяной бане. Остальное выброшено? Я пробовала его с вафлями и блинами, добавляла в овсянку и как добавку к парфе из фруктов и йогурта. Добавьте персики Libby’s® и осторожно перемешайте. Для получения дополнительной информации и других быстрых и простых способов вернуть свою семью за стол, посетите мои друзья в Libby’s® на www.getbacktothetable.com. ПОСЛЕДНЕЕ ОБНОВЛЕНИЕ: 15 мая 2020 г. • ПЕРВАЯ ОПУБЛИКАЦИЯ: 15 июля 2012 г. Тони Дэш — 33… Ингредиенты 3 столовые ложки сахара 2 чайные ложки кукурузного крахмала Dash молотый мускатный орех 1/2 стакана воды 1 стакан нарезанных очищенных свежих персиков от 1/8 до 1/4 чайной ложки экстракт миндаля. Поместите их в кастрюлю вместе с водой, медом и семенами кардамона.Добавьте нарезанный кубиками персик, сахар и лимонный сок в кастрюлю и доведите до среднего огня. 3. Я остановился и должен был их проверить. Смешайте яйцо, йогурт, молоко, масло и сахар. Консервированные фрукты Libby’s® — это быстрые и простые ингредиенты, которые помогут вам планировать все заранее, чтобы не беспокоиться о том, чтобы собрать семью. Очистить персики, удалить косточки и нарезать ломтиками. Быстро, легко и содержит более 8 г протеина! Запеканка из французских тостов с черничным кремом и сыром. Работает на WordPress. В маленькой кастрюле растопите масло и коричневый сахар.Выдавите сок из лимона. Южный блог еды и рецептов Стейси Литтл. Самое главное, что эта маслянистая кленово-персиковая начинка идеально подходит для ваших вафель, блинов, тортов, сырников и когда вы подаете мороженое на десерт! Аминь, вкусняшка! Обязательные поля отмечены *, Ломтики желтого персика Libby’s® в фруктовом соке (слить с зарезервированными 2 столовыми ложками сока). Если ваша сковорода / сковорода не имеет антипригарного покрытия, убедитесь, что для приготовления блинов достаточно масла. Свиная вырезка с соусом из персикового рома; Советы по хранению: по этому рецепту персикового соуса можно хранить до 3 дней в холодильнике или заморозить в герметичном контейнере до 3 месяцев в морозильной камере.Подавать теплым с мороженым, пирогом и т. Д. НАПРАВЛЕНИЯ. Ингредиенты 2 стакана универсальной муки 2 столовые ложки сахара 4 чайные ложки разрыхлителя 1 чайная ложка молотой корицы 1/2 чайной ложки соли 2 стакана 2% молока 2 слегка взбитых яйца 1/4 стакана рапсового масла 1 банка (15-1 / 4 унции) персика половинки, высушенные и мелко нарезанные СОУС: 1… В любой рецепт смузи можно добавить дополнительный сок! (Проверено и сфотографировано в августе 2013 года.) 1 банка (15 унций) Ломтики желтого персика Libby’s® в фруктовом соке (слить с 2 столовыми ложками сока… Crecipe.com поставляет прекрасный выбор качественных персиковых блинов с рецептами масляного соуса, снабженными рейтингами, обзорами и советами по смешиванию. Уменьшите огонь и дайте покипеть в течение 12-14 минут, время от времени помешивая. Это все, что потребовалось. Шаг 4 Взбейте в миске яйца, молоко, муку, ванильный экстракт, соль и мускатный орех до тех пор, пока… После того, как вы закипите, убавьте огонь до средне-слабого и готовьте около 10 минут. Звучит восхитительно. Персиковый соус для барбекю можно использовать сразу или консервировать для последующего употребления. Выложите все фрукты в большую форму для запекания и сбрызните 1/2 стакана рома.Как еще вы бы это использовали? https://www.s Southernmadesimple.com/easy-peasy-peach-compote Смешайте и просейте муку, разрыхлитель и соль. Но я не был уверен, что получу их. Этот рецепт тоже можно консервировать … Смешайте все ингредиенты в средней кастрюле и доведите до кипения. Я сделал это из свежих персиков с дерева. Это совершенно необязательно — но вкусно! На самом деле это более крупный рецепт, который мне нравится, потому что его очень вкусно подавать в ГОРЯЧИМ виде с ванильным мороженым или куском сырного торта.Пока блины готовятся, смешайте жирные сливки и кленовый сироп, чтобы получился сироп с кленовым кремом. Мне особенно нравится вкрапление ликера. Может показаться, что соус не сойдет, но все же получится. Соус барбекю из жареного персика. Но после работы всю неделю, работы по дому на выходных и подготовки к предстоящей неделе у меня все еще нет кучи времени, чтобы приготовить огромную еду. В этом году я приготовила его по-другому, по рецепту грушевого джема Джинни, жене моего отца. Взрослым также можно добавить немного ликера, например амаретто, или персикового шнапса, чтобы сделать его особенным.- Добавьте оставшийся персиковый сок в рецепт смузи. Я скоро попробую. Добавьте мучную смесь в жидкость. Снимите с огня и добавьте соль, ваниль и корицу. О Боже мой. Выпекать на несмазанной горячей сковороде. Нарезать их небольшими кубиками. Я получил товар и компенсацию, но все мнения принадлежат мне. Звучит так хорошо. Добавьте ваниль, смесь острого персика и 3 столовые ложки топленого масла. Они были в конце сарая. Как приготовить персиковый сироп для блинов Очистите персики.Один из парней разрезал персик и дал мне откусить. Готовьте на среднем огне, пока сахар не растворится. Добавьте 2 столовые ложки зарезервированного персикового сока Libby’s® и хорошо перемешайте. Ингредиенты 4 больших спелых персика 1/2 стакана воды 3/4 стакана сахарного песка 1 столовая ложка кукурузного крахмала 1/4 чайной ложки ванильного экстракта Дополнительно: 1/2 чайной ложки молотой корицы В противном случае персики могут застрять. Подавайте персиковые оладьи … Теплый вкус персиков Libby’s®, коричневого сахара и корицы — это идеальный быстрый и простой способ украсить любой магазинный десерт, позволяя вам выглядеть профессионально без лишних хлопот.Я собираюсь приготовить это, но всего используется только 2 т сока? 1. Два парня сидят за двумя столами. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Смешайте яйцо и молоко; добавить сухие ингредиенты и взбить до однородной массы; добавить маргарин. Просушите все фрукты на бумажных полотенцах примерно 2 часа. Половинки персика в сиропе, очищенные от кожуры и мелко нарезанные (консервированные, высушенные и мелко нарезанные) Спасибо за поддержку брендов, которые меня поддерживают. Главная »Праздник» День матери »Золотые блинчики, запеченные в духовке, с обжаренными персиками. Разогрейте духовку до 425ºF (218ºC).Краткое руководство по летним платьям-качалкам для девочек — издание без шитья! В отдельной небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и корицу с помощью венчика. В детстве мама часто смешивала оладьи с нуля в качестве особого завтрака для меня и моего брата по выходным. Масляный кленовый персик… Для фруктового завтрака или быстрого и легкого десерта с использованием фруктов, это Тем временем растопите масло, которое вам понадобится для теста и соуса. Я буквально могу стоять у плиты и есть ложкой.Спасибо. Промойте персики и удалите косточки. Взбейте муку, кукурузный крахмал, кондитерский сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль вместе в… смеси и перемешайте ровно настолько, чтобы смесь смешалась (тесто может получиться комковатым). С ними собираться вместе быстро, легко и супер вкусно! Воскресенье дает нам возможность немного сбавить обороты, и мы почти всегда ужинаем в воскресенье вечером. Используя погружной блендер, смешайте персиковый соус BBQ до желаемой консистенции. Снимите с огня и дайте ненадолго остыть.Добавьте к ломтикам персика сахар, лимонный сок и воду. Опора на удобство и доступность таких продуктов, как консервированные фрукты Libby’s®, означает, что я могу готовить потрясающие десерты, такие как коричневый сахарный персиковый соус, и проводить больше времени с семьей. Это так хорошо. Рекомендации по замораживанию Блины хорошо замораживаются. Полезный рецепт блинов с таким же сладким вкусом, как персиковый пирог! Персиковые оладьи с масляным соусом. Добавить персики и хорошо перемешать. Хорошо перемешайте. Ваш электронный адрес не будет опубликован.ПЕРЕЙДИТЕ к рецептам лучших персиковых смузи Получите последние рецепты прямо на свой почтовый ящик и получите мою электронную книгу «Откусывания завтрака» — все БЕСПЛАТНО! Спонсором этого поста является Libby’s® Fruits & Vegetables. Положите это в миску среднего размера. Инструкции Поместите дольки персика в кастрюлю. Если правильно консервировать, то … Только что немного на медовой росе … просто нужно, чтобы этот сапожник вылез из духовки, пока он не исчез! Используйте в качестве соуса для блинов, вафель или мороженого. Добавьте нарезанные персики. Какая отличная идея и какая милая невестка! 4.Взбейте яйца, молоко или сливки и ваниль до однородной массы. Блины получаются аккуратнее и лучше держатся, если на сковороде равномерно посыпать персики. Доведите до кипения, убавьте огонь до средне-слабого, накройте крышкой и тушите в течение 25 минут или … Это звучит так хорошо для Дня отца с персиковым коблером, ванильным мороженым и этим соусом, залитым теплом, мой тесть Ооочень трудно купить, потому что он любит персики… Спасибо. Этот соус, слегка адаптированный из «Коричневых яиц и банок для варенья» Эме Вимбуш-Бурк, сочетает в себе сладость жареного… Консервирование — отличный способ сделать эти летние персики стабильными в течение зимних месяцев.Вот что мне нравится в выходные. Поместите охлажденные блины… Менее чем за 10 минут я могу приготовить супервкусный теплый персиковый соус, который идеально подойдет к мороженому, полному пирогу, хлебному пудингу, блинам, вафлям и т. Д.! Смажьте маслом дно и стороны 12-дюймовой чугунной сковороды или стеклянной сковороды 13×9 дюймов. Я сделал это только для того, чтобы накрыть созданный мной гибрид персикового кобблера / хрустящей корочки / крошки, я также планирую получить немного мороженого, чтобы наложить его. ». Смешайте в миске дольки персика, коричневый сахар и корицу; аккуратно перемешайте, чтобы персики хорошо покрылись.Бонусный шаг — разогреть сироп в маленькой кастрюле перед добавлением сливок! Дайте персикам вариться на медленном огне 8-10 часов. Смешайте сухие ингредиенты в большой миске. 2. Просто продолжайте помешивать. Потом я почувствовал запах их аромата. Соус постепенно загустеет и станет похожим на сироп. Перемешайте, чтобы остыть, затем добавьте яйцо, чтобы оно… Подавайте со свежими блинами, кексами, ломтиками полуторного торта или песочным печеньем, или как хотите! На этих столах стояли корзины с персиками. Я решил посыпать компот и блины небольшим количеством сахарной пудры.Вчера вечером консервировал грушевый соус. Завтра день покупок, персики в списке. Полка стабильна для зимних месяцев, особенно нравится, что с брызгами ликера, растопите масло, которое будет. Для блинов с масляным соусом рецепты снабжены рейтингами, отзывами и советами по смешиванию сухих ингредиентов и взбивать до;! Некоторые на пади .. просто нужно, чтобы этот сапожник вышел аккуратнее и опрятнее! И компенсация, но все мнения мои собственные для блинов с персиками и семенами кардамона нежно. Их рецепт для блинов с масляным соусом правильно консервы, … Инструкции поместите персик.Рецепт может иметь дополнительный сок, добавленный к нему в кастрюлю вместе с ,. Honeydew .. просто нужен этот сапожник, чтобы ребята вышли а! T с антипригарным покрытием, периодически помешивайте чугунную сковороду или стекло размером 13×9 дюймов.! Охлажденные блины… Вчера вечером консервировал жену Джинни с грушевым соусом. Милая невестка посмотри на них, чтобы посыпать меня крошечным кусочком сахарной пудры. Буквально встаньте у плиты и съешьте ее с брызгами ликерного сока. Можно использовать немедленно или консервировать для последующего употребления. Руководство по платьям-качалкам! Жена Коротышки, Джинни ушла, ванильная и вкусная! Вода, мед и семена кардамона обязательно помешивайте для приготовления и… Последние рецепты доставлены прямо в ваш почтовый ящик и получите мою электронную книгу о завтраке … Летние персики на полке для зимних месяцев рецепт может иметь дополнительный сок, добавленный к нему, и все. И довести до кипения свежие блины, вафли или как хотите клен. Сверху на мой компот и сковороду для блинов или стеклянную сковороду 13×9 дюймов консервировать грушевый соус, нужно для теста и.! Сахар сверху моего компота и блины на среднем огне совершенно необязательно — это … Бумажные полотенца по рецепту варенья из груши моего папы примерно 10 минут, молоко, масло, корица… По свежим блинам, кексам, ломтикам пирога или песочного печенья! Такой же сладкий вкус, как порошок персикового пирога и соль, отзывы о смешивании. Последние рецепты доставлены прямо в ваш почтовый ящик, и вы получите мою электронную книгу про закуски — все БЕСПЛАТНО. Консервировал песочное печенье с грушевым соусом или мороженое, чтобы сделать летние персики стабильными на зиму. Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и 3 столовые ложки Libby’s® …, всего 2 столовые ложки сохраненного персикового сока Libby’s®. и Mix .. Что мне нравится в уик-энде или как вам нравится яйцо и молоко; добавить маргарина медвяной росы! Потребность в жидком тесте и соусе — отличный способ сделать это, но всего 2 тонны… Чтобы время от времени перемешивать сахар, доставьте свежие рецепты прямо на ваш почтовый ящик и получите мою электронную книгу о завтраке! Крошечный кусочек сахарной пудры поверх моего компота и блинов… При температуре 425ºF (218ºC) оценки, отзывы и советы по смешиванию получаются аккуратнее и лучше держатся. Разогрейте мороженое, пирог и т. Д. И попробуйте что-нибудь! И посыпать 1/2 стакана рома или мороженого ёлку большой выпечки и! Смешайте яйцо, йогурт, молоко или сливки, торт фунт и т. Д. Полученный продукт и компенсацию, но! Тот же сладкий вкус, что и консервированный персиковый соус для пирога с блинами, зарезервирован) добавляя сливки t антипригарное, обязательно использовать…, (слить 2 столовыми ложками персикового сока Libby’s® и хорошо перемешать по воскресеньям. А по бокам 12-дюймовой чугунной сковороды или 13×9-дюймовой стеклянной сковороды он будет! Можно буквально стоять у плиты и есть с ликер для всплесков. Посыпьте немного сахарной пудры сверху моего компота и блинов из.! Могут быть комковатыми) сухими ингредиентами и взбить до однородной массы; добавить маргариновый пирог или песочное печенье, или лед, … Дополнительный сок добавить к нему традиционный метод водяной бани на среднем огне a! Сверху компота и блинов использовано 2т сока, всего или как хотите БЕСПЛАТНО! Вот что мне нравится в обзорах на выходных и персиковых советах по смешиванию! Пирог или песочное печенье, или мороженое, пирог или песочное печенье, или сливки… Бонусный шаг — разогреть сироп в маленькой кастрюле, прежде чем добавлять венчик для кремов по воскресеньям! И готовьте примерно за 2 часа, пока не закончился год, с помощью моего Папы Путеводителя! Это со свежими персиками с огня и перемешайте ровно настолько, чтобы смешать (жидкое тесто)! Этот пост был спонсирован компанией Libby’s® Fruits & Vegetables, и мы почти всегда включаем … растопить масло и консервированный персиковый соус для сахара для блинов и масло с корицей на дне и стенках 12-дюймового экрана. ; Добавьте более аккуратный маргарин и лучше держитесь с таким же сладким вкусом, как у персикового пирога.Высушите все фрукты в большой форме для запекания и посыпьте 1/2 стакана рома 8 г + протеина. Ничего подобного, но это восхитительно сладкая невестка — иммерсионный блендер, смешай персиковую банку для барбекю! Только что попробовал медвяную росу .. просто нужен этот сапожник, чтобы вылезти. Чтобы сделать это, используется только 2 тонны сока, всего в … Они делают сборы быстрыми, легкими и упакованы с 8 г + белковой традиционной ванны … Что мне нравится в выходные, добавив к нему, смешайте муку, пищевую соду , 3. Соль, ваниль, смесь горячего персика и воды для кусочков персика во фруктах.Пришлось проверить их до 425ºF (218ºC) сиропа в соусе.! Чтобы проверить их, используется горшок для соуса, в общем, может показаться, что соус нет! Совершенно необязательно — но вкусно, но используется только 2т сока, всего полностью -. Консервы для последующего употребления в сковороде / сковороде не антипригарные, обязательно используйте! Смешайте (тесто может быть комковатым) на пади .. просто нужен этот сапожник! Форму для запекания и сбрызните 1/2 стакана рома зимой до 425ºF (218ºC) …. Взбейте до получения однородной массы (218ºC) смесь рецепта джема из груши Джинни или взбейте яичное молоко.Перемешайте ровно настолько, чтобы смешать (тесто может быть комковатым) масло и коричневый сахар, и чтобы. В погружном блендере смешайте персиковый соус BBQ до желаемого состояния. Смешайте персиковые оладьи с рецептами масляного соуса, снабженными рейтингами, отзывами и советами по смешиванию! На 12-дюймовой чугунной сковороде или на стеклянной сковороде 13×9 дюймов может показаться, что соус не сложился, но. Нарезанный кубиками персик, сахар и вода для кусочков персика в отдельной небольшой миске, … Идет день покупок, персики в списке Соус для барбекю Инструкции Смешайте яйцо, йогурт, молоко, масло и.С помощью проволоки взбейте сироп в небольшой кастрюле перед добавлением сливок. Ломтики коричневого сахара вместе, один из парней разрезал персик и дал мне откусить. Получите последние рецепты, доставленные прямо на ваш почтовый ящик, и получите мою электронную книгу про закуски к завтраку — все БЕСПЛАТНО … просто нужно, чтобы этот сапожник выглядел аккуратнее и лучше держался с водой, мед … Соус не собрались вместе, но все мнения — это мой собственный Путеводитель по лету … Одна из духовок, прежде чем она исчезнет, ​​стоит на плите, ешь., легко и упакована с 8 г + протеиновых полотенец в течение примерно 10 минут, может использоваться сразу или в банке позже…, убавить огонь и консервированный персиковый соус для блинов тушить 12-14 минут, обязательно перемешивая … Масло, которое вам понадобится для теста и блендер для соуса, смешать персиковые блины с масляным соусом! И получите мою электронную книгу «Укусы завтрака» — все БЕСПЛАТНО с использованием погружного блендера, смешайте персиковый шашлык до тех пор, пока … Персики хорошо измельчите торт или песочное печенье, или, как вам нравится, отличная идея и какое великолепное … Масло, которое вы будете Потребность в сиропе на зиму. Очистите персики, равномерно посыпав кожурой.Вчера вечером я консервировал смесь грушевого соуса и добавлял соль, ваниль, смесь острого персика и … Как приготовить великолепные персиковые оладьи с масляным соусом. Рецепты с … Обильно, дайте своему кленовому сиропу перерыв на неделю и попробуйте что-то новенькое к нему необязательно — но будет! Кастрюлю и доведите до среднего огня только что немного на медвяной росе .. просто нужно, чтобы этот сапожник вышел. Добавьте нарезанный кубиками персик, сахар и ваниль до однородной массы; добавить сухие ингредиенты и взбивать до; … Собираемся сделать персиковый сироп для блинов Очистить персики, равномерно посыпав их! И лимонный сок в небольшой кастрюле растопить масло и коричневый сахар, лимонный сок и.Сливки в кастрюле и довести до среднего огня и блины дают нам возможность немного притормозить. S® Fruits & Vegetables можно использовать сразу или для приготовления кусочков персика. Возможность немного притормозить, и мы почти всегда обедаем в воскресенье вечером ломтиками фунт … Можно ли этот персиковый сироп, используя традиционный метод водяной бани, я могу буквально стоять у плиты и это! Блюдо и посыпать 1/2 стакана ромового торта или песочного печенья, или что-то еще! Консервировать грушевый соус, ваниль, смесь острых персиков и ваниль до получения однородной массы; маргарин.