Рецепт лукового салата с уксусом: Луковый салат. 100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Луковый салат. 100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Читайте также

Салат «Луковый»

Салат «Луковый» Требуется:1 кг помидоров, 4 крупных огурца, пучок лука–порея, 4–5 картофелин, 3 яйца, 150 г майонеза, соль и черный молотый перец по вкусу.Способ приготовленияСварите картофель и яйца. Мелкими колечками порежьте помидоры и огурцы. Вареные яйца мелко порубите.

Салат «Луковый»

Салат «Луковый» Требуется:3–4 головки репчатого лука, 4 ст. л. майонеза или сметаны, соль, перец.Способ приготовленияЛук нарежьте кольцами, положите в глубокую миску, залейте холодной водой и накройте крышкой. Дайте настояться 10–15 мин.Затем воду слейте и повторите

Салат луковый с яблоками

Салат луковый с яблоками Требуется:4 головки репчатого лука, 2 яблока, 1/2 стакана сметаны, сахар, соль.Способ приготовленияКаждую луковицу разрежьте вдоль и нарежьте полукольцами. На несколько минут опустите лук в кипяток и выложите в глубокую салатницу. Яблоки вымойте,

Салат луковый с уксусом

Салат луковый с уксусом Требуется:4 головки репчатого лука, уксус, сахар.Способ приготовленияЛук нарежьте кольцами, залейте стаканом столового уксуса и добавьте сахар по

Стерилизованный луковый салат

Стерилизованный луковый салат Лук — 3 части, красный перец — 1 часть, огурцы — 1 часть. Рассол: на 1 л воды укладывают 100 г сахара, 30 г соли, 0,25 л 8 %-ного уксусаСпеции на 1 л: 1 лавровый лист, щепотка семян горчицы, 2 горошинки душистого перца, 1 зубок чеснока.В данном случае можно

Луковый салат с майонезом

Луковый салат с майонезом Лук репчатый – 300 гМайонез – 250 гЯйца – 6 шт.Зелень петрушки или укропа – 60 гСольРепчатый лук нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком, отцедить и охладить. Яйца отварить, очистить и мелко нарубить. Лук и яйца смешать, посолить, заправить

Салат луковый с яйцами

Салат луковый с яйцами Этот салат имеет не только оригинальный, необычный вкус, но еще и является «афродизиаком». Так, кстати, называются средства (в том числе и пищевые), которые увеличивают сексуальную энергию!Три яйца, сваренные вкрутую, мелко нарезаю или разминаю

Луковый салат маринованный

Луковый салат маринованный 1 кг репчатого лука, 0,6 л воды, 0,1 л 24 %-го уксуса, 250 г сахара, щепотка корицы, 5 бутонов гвоздики.Очистить и нарезать лук кольцами. Перемешать в кастрюле все ингредиенты для приготовления маринада и довести смесь до кипения.Положить в маринад

Луковый салат

Луковый салат Нарезанный кружочками лук положить в кипящую воду, смешанную с уксусом (70 % воды и 30 % уксуса) и немного поварить — до тех пор, пока лук не потеряет острого привкуса. Затем переложить его в миску, сбрызнуть растительным маслом, посолить и по вкусу добавить

Луковый салат

Луковый салат Состав: лук — 400 г, соль, уксус, оливковое масло — 2 ст.

ложки.Нарезанный кружочками лук положить в кипящую воду, смешанную с уксусом (70 % воды и 30 % уксуса) и немного поварить — до тех пор, пока лук не потеряет острого привкуса. Затем переложить его в миску,

Луковый салат

Луковый салат Нарезанный кружочками лук положить в кипящую воду, смешанную с уксусом (70 % воды и 30 % уксуса) и немного поварить — до тех пор, пока лук не потеряет острого привкуса. Затем переложить его в миску, сбрызнуть растительным маслом, посолить и по вкусу добавить

Салат луковый со сливами

Салат луковый со сливами Нарезать мелко две головки лука. Очистить и натереть на терке 1 морковь, поджарить ее с 5–6 столовыми ложками жира, посыпать столовую ложку муки и снова поджарить. Затем добавить чайную ложку красного перца и развести горячей водой до получения

Луковый салат

Луковый салат Состав: лук – 400 г, соль, уксус, растительное масло – 2 ст. ложки. Нарезанный кружочками лук положить в кипящую воду, смешанную с уксусом (70 % воды и 30 % уксуса) и немного поварить – до тех пор, пока лук не потеряет острого привкуса. Затем переложить

Салат луковый

Салат луковый Ингредиенты:1 луковица, 200 мл кислого молока, зелень укропа для украшения, соль.Способ приготовления:слить сыворотку с кислого молока. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, выложить в салатник, залить кислым молоком, посолить, сверху украсить

Луковый салат — 7 рецептов с фото пошагово в домашних условиях

Витаминный луковый салат — рецепты на любой вкус, из одного лука, а еще с любимыми дополнениями. Выбирайте, что вы приготовите!

Рецепт 1: луковый салат (пошаговые фото)

Есть у вас знакомые, которые вечно норовят стырить пригоршню сырого лука, в котором мариновался шашлык? У меня есть, и даже несколько. Вот именно для таких людей и предназначен луковый салат — из одного лука, а не из чего-то с луком. Он очень хорош к шашлыку и мясу-гриль, но мужчины, как мне иногда кажется, способны потреблять луковый салат вообще ко всему, к чему угодно.

• Вода кипячёная 1000 мл
• Вода ледяная 5000 мл
• Гранат 15 г
• Лук белый 5 шт.
• Сок гранатовый 150 мл

Для приготовления лукового салата нам потребуется 4 белые луковицы, плюс 1 для декора (необязательная). Гранатовый сок у меня покупной, хотя можно, конечно, выдавить его и из граната. Но я ленивая и возьму из граната только немного зёрнышек, которые, опять же таки, для декора и необязательные. Вода и горячая, и холодная — технологические компоненты, их количества приблизительны. Холодная вода у меня, например, это та, которая льётся из-под крана.

Ставим кипятиться воду (1 литр) в чайнике, а 4 луковицы режем тонкими кольцами.

Заливаем лук кипятком и валандаем его в кипятке 2-3 минуты, но не больше.

Очень важный шаг — после кипятка основательно скатываем лук холодной водой (5 литров) до полного остывания и даём ему хорошо стечь. Если сделать так, то лук сразу опять будет упругим и хрустящим «красавчиком», и салат уже можно будет подавать. Если оставить лук остывать от тепла кипятка самостоятельно, то, во-первых, салат будет можно есть не сразу, а во-вторых, консистенция будет совсем другая, не такая упругая.

Заливаем лук гранатовым соком, как следует перемешиваем. Салат можно как сервировать сразу, так дать ему постоять в холодильнике. Если салат стоял долго, то выделится много дополнительного сока — это дело перед сервировкой следует слить, а то лук будет неэстетично плавать в жидкости.

На сколько мне известно, в Узбекистане этот салат принято сервировать с декором из луковых цветочков и гранатовых зёрен. Ну, это, в общем-то, на практике роли не играет. Отец, например, гранатовые зёрна в луковом салате презирал, как класс, так что мать готовила без них.

Рецепт 2, пошаговый: луковый салат с яблоком

Простой рецепт быстрого в приготовлении, сочного, вкусного и полезного салата с большим количеством репчатого лука, хрустящего яблока и нежных куриных яиц. В сезон вирусов и инфекций луковый салат — это более чем подходящее блюдо для всей семьи. Особенно хорош такой салат с мясом — попробуйте, вам он должен понравиться.

В качестве заправки для лукового салата мы будем использовать сметану любой жирности (у меня 20%), майонез (я всегда делаю домашний) и горчицу зернышками. Репчатый лук лучше всего подойдет не резкий и горький, а приятный и достаточно сладкий. Яблоки выбирайте плотные, кисло-сладких сортов. Количество тех или иных ингредиентов в салате можете смело менять по своему вкусу.

• лук репчатый — 200 гр
• яблоко — 200 гр
• яйца куриные — 3 шт
• сметана — 50 гр
• майонез — 50 гр
• горчица французская — 1 ст.л.
• сахар — 1 ч.л.
• лимон — 1 шт
• поваренная соль — 0,5 ч.л.
• перец черный молотый — 1 щепотка

Для приготовления лукового салата возьмем репчатый лук, свежее яблоко, куриные яйца, сметану, майонез, горчицу зернышками, сок лимона, сахар, соль и перец черный молотый. Вес лука и яблок указан в уже очищенном виде.

Первым делом ставим вариться куриные яйца вкрутую — 9-10 минут после закипания на среднем огне. Репчатый лук чистим и режем мелким кубиком.

Перекладываем измельченный лук в сито или дуршлаг, обдаем крутым кипятком, после чего промываем под холодной проточной водой — так мы избавимся от горечи. Если лук у вас сладкий, этот шаг пропускаем. Даем стечь воде.

Теперь замаринуем измельченный лучок. Для этого перекладываем его в миску, добавляем сок половины мелкого лимона, чайную ложку сахара и пару хороших щепоток соли. Все перемешиваем, пробуем на вкус. Если баланс кислого, сладкого и соленого в маринаде вас не устраивает, можете откорректировать количество добавок.

Оставляем лук мариноваться минут на 10-15.

Тем временем чистим яблоко (у меня одно очень крупное) — снимаем кожуру и вырезаем семенные коробочки. Нарезаем мякоть довольно мелким кубиком.

Чтобы яблочные кусочки не потемнели, сбрызгиваем их лимонным соком (вторая половина мелкого лимона).

Когда куриные яйца будут готовы, ставим их прямо в кастрюльке под холодную проточную воду минут на 5. За это время они остынут и скорлупа будет легче сниматься. Чистим отварные яйца и нарезаем их мелким кубиком.

В подходящей по объему посуде соединяем куриные яйца, яблочные кубики (сок лимона сливаем) и маринованный лук (отжимаем от маринада).

Заправкой для лукового салата послужит смесь сметаны, майонеза и зерновой горчицы. Также добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.

Перемешиваем — луковый салат с яблоками готов.

Подаем его сразу или даем около получаса постоять в холодильнике. Такой салат получается сочным, довольно пикантным на вкус — он отлично подходит к мясу, приготовленному на гриле или шашлыку. Приятного аппетита, друзья!

Рецепт 3: луковый зеленый салат с яйцом

• Зeлeный лук 1 пучoк
• Яйцo 2-3 шт
• Гуcтaя cмeтaнa 0.5 cтaкaнa
• Сoль, чepный пepeц, бaльзaмичecкий укcуc или coeвый coуc по вкусу

cpaзу cкaжу, coвepшeннo нeвaжнo, кaкoй зeлeный лук выбpaн для caлaтa – пpopoщeнный или выpaщeнный нa oгopoдe. Кoгдa я гoвopю, чтo caлaт зeлeный лук c яйцoм – вeceнний, этo cкopee дaнь вocпoминaниям. Нa caмoм жe дeлe – этoт caлaт гoтoвитcя в любoe вpeмя гoдa, пoд нacтpoeниe.

Зeлeный лук тщaтeльнo вымыть и пepeбpaть, удaлив пoдгнившиe и пoвpeждeнныe пepья. ecли зeлeный лук нeмнoгo пoвял, cтoит пpeдвapитeльнo пoлoжить eгo в xoлoдную вoду, буквaльнo нa чac. Вымытый зeлeный лук нaдo oбcушить oт кaпeль, чтoбы вoдa нe пoпaлa в caлaт.

Свeжиe куpиныe яйцa нaдo cвapить вкpутую. Этo, нaвepнякa, умeют вce. Чтoбы cкopлупa яиц пpи вapкe нe тpecкaлacь, я зaливaю яйцa xoлoднoй вoдoй и дoвoжу дo кипeния нa нeбoльшoм oгнe. Яйцa xpaнятcя в xoлoдильникe, и ecли бpocить иx в кипятoк, oбычнo cкopлупa тpecкaeтcя. Тo жe caмoe пpoиcxoдит, ecли быcтpo дoвecти вoду дo кипeния – яйцa нe уcпeвaют пpoгpeтьcя и пoявляютcя тpeщины. cвapeнныe яйцa я cтaвлю пoд пoтoк xoлoднoй вoды из кpaнa, пoкa oни нe ocтынут. И cpaзу, нe oтклaдывaя, oчищaю oт cкopлупы.

Зeлeный лук нapeзaть ocтpым нoжoм. cлишкoм мeлкo нapeзaть нe cтoит, нo и кpупнaя нapeзкa тaкжe нe oчeнь пoдxoдит. Для caлaтa зeлeный лук c яйцoм я нe иcпoльзую бeлую чacть лукa – тoлькo пepo. Бeлaя чacть oтpeзaeтcя и иcпoльзуeтcя для пpигoтoвлeния пepвыx блюд.

cвapeнныe вкpутую яйцa я нe нaтиpaю нa тepку, кaк этo дeлaют мнoгиe. cвapeннoe яйцo имeeт oчeнь нeжную кoнcиcтeнцию и cильнo кpoшитcя. Лучшe нapeзaть яйцa нoжoм нa нeбoльшиe кубики.

Нapeзaнный для caлaтa зeлeный лук нeмнoгo пocoлить и пepeмeшaть, чтoбы coль pacтвopилacь. Дoбaвить нapeзaнныe яйцa и пepeмeшaть.

В кaчecтвe caлaтнoй зaпpaвки в зeлeный лук c яйцoм мнoгиe пpeдпoчтут мaйoнeз. Дa, этo вкуcнo. Я пpeдпoчитaю гуcтую cмeтaну, кoтopaя oтличнo пoдxoдит к вeceннeму caлaту. cмeтaну нaдo нeмнoгo пoпepчить, coвceм нeмнoгo. ecли cмeтaнa имeeт cлeгкa киcлый вкуc (учитывaя, чтo cмeтaнa этo киcлoмoлoчный пpoдукт), я дoбaвляю 2-3 кaпли xopoшeгo тeмнoгo coeвoгo coуca. ecли cмeтaнa coвepшeннo нe имeeт выpaжeннoгo киcлoвaтoгo пpивкуca, тo я дoбaвляю 2-3 кaпли тeмнoгo бaльзaмичecкoгo укcуca. oбpaтитe внимaниe: кaпли, a нe лoжки. cмeтaнa c дoбaвкaми cмeшивaeтcя дo coвepшeннo oднopoднoгo cocтoяния.

Зaпpaвляeм caлaт зeлeный лук c яйцoм и пepeмeшивaeм.

Гoтoвый caлaт зeлeный лук c яйцoм oтличнo пoдoйдeт кaк дoбaвкa к гapниpу из кapтoфeльнoгo пюpe или мoжeт быть coвepшeннo caмocтoятeльным блюдoм, зaкуcкoй.

Рецепт 4: луковый салат с уксусом и мясом

• 4 луковицы средних размеров,
• 2 яйца,
• мясо (в данном случае – 150 г варёно-копчёного куриного рулета),
• майонез,
• соль,
• сахар,
• уксус
• кипячёная охлаждённая вода.

Основной ингредиент, который придаёт неповторимый вкус салату, — маринованный лук. Его лучше приготовить заранее. Для этого полукольцами нарезаем лук.

Если вы знаете, что он у вас горчит, лучше ошпарьте кипятком. Когда лучок сладкий, этого можно и не делать. Кладём его в глубокую миску.

Туда же наливаем уксус, насыпаем 2 столовые ложки сахара, где-то 1 чайную ложку соли без горки, заливаем водой и перемешиваем.
Сколько точно класть уксуса, сказать трудно. Ориентируйтесь на ваши предпочтения. Если кто-то любит ярко выраженные вкусы, тогда можно его добавить больше. Если любите спокойные нейтральные – влейте меньше. В любом случае, маринад нужно пробовать. Пусть в нём лук постоит хотя бы минут 20, идеально, конечно, часа два.

За это время подготавливаем другие ингредиенты для салата. Режем тонкими полосками куриный рулет.

Кстати, мясо можно брать любое (и варёное, и копчёное, и даже сыровяленую колбасу). Каждый раз вкус будет меняться, но не становится хуже.

Дальше выпекаем яичные блинчики. Для них ничего, кроме яиц, не нужно. Вбиваем 2 яйца в миску.

Взбалтываем их и выливаем на сковородку (1 яйцо – 1 блинчик).

Когда они остыли, режем тоже тонкой соломкой.

Соединяем мясо, яичные блинчики и маринованный лук, предварительно слив с него жидкость.

Заправляем майонезом (лучше всего использовать майонез домашнего приготовления) и перемешиваем. Этот луковый салат хорошо будет смотреться, как на праздничном столе, так и во время обычного будничного обеда или ужина.

Рецепт 5: луковый салат с колбасным сыром

Несложный салат, но вкус довольно интересный.

• Лук белый или красный 2-3 шт
• Яблоко 1 шт
• Сыр колбасный 200 г
• Майонез 150 г
• Уксус

Лук использую белый или красный, обычный слишком «злой». Нарезаю лук полукольцами потоньше, заливаю холодной водой с уксусом и оставляю на пятнадцать минут.

Салат буду готовить слоями, поэтому беру неглубокую тарелку большого диаметра. Сливаю с лука воду, даю ему обтечь. Первым слоем выкладываю примерно половину лука. Лук слегка смазываю майонезом.

Колбасный сыр и яблоко натираю на крупной терке. На лук выкладываю примерно половину натертого сыра. На сыр — все натертое яблоко. Снова смазываю майонезом.

Выкладываю оставшийся лук, смазываю майонезом (чуть-чуть).

Сверху распределяю оставшийся сыр.

Ставлю салат в холодильник хотя бы на час, чтобы пропитался. Вот и всё, салат готов. Перед подачей разделяю его на порции ножом и выкладываю при помощи лопатки для торта. Приятного аппетита!

Рецепт 6: луковый салат с горошком и огурцом

• Лук репчатый (красный) — 3 шт
• Горошек зеленый — 400 г
• Огурец (консервированные ) — 4 шт
• Масло подсолнечное (нерафинированное ) — 4 ст. л.
• Сок томатный — 1/2 стак.
• Чеснок — 3 зуб.
• Перец черный (по вкусу)
• Уксус (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Красный лук не очень мелко нарезать. Можно и полукольцами.

Огурцы нарезать кубиками или кружочками.

Чеснок растолочь.

Все перемешать, добавить горошек,

соль, перец.

Заправить подсолнечный маслом с добавлением уксуса и томатного сока.

Салат готов.

Рецепт 7: луковый салат по-французски (с фото)

Луковый салат по-французски – это легкая свежесть лета! Невероятно вкусный, нежный ароматный и очень простой в приготовлении салатик может стать идеальной перекуской или великолепным дополнением к вашему ужину, обеду или завтраку!

• Яйцо куриное 5 штук
• Лук репчатый 2 штуки
• Яблоко (кисло-сладкое) 1 штука
• Сыр твердый 200 грамм
• Майонез 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Уксус столовый 9% 2 столовые ложки

Берем небольшую кастрюльку, кладем в нее 5 куриных яиц и заливаем их обычной проточной водой так, чтобы жидкость была выше хотя бы на 3 сантиметра. Для того чтобы во время варки яйца не лопнули и лучше чистились, добавляем в эту же емкость 2 столовые ложки 9% столового уксуса, а так же кладем пару столовых ложек соли. Ставим кастрюлю, на плиту, включенную на средний уровень. После закипания воды засекаем время и варим яйца вкрутую в течение 11 – 12 минут. Одновременно с варкой яиц кипятим чайник с водой.

Используя нож для нарезки овощей, снимаем с репчатого лука кожуру, промываем его под холодной проточной водой, сушим бумажными кухонными полотенцами, кладем на разделочную доку и нарезаем кольцами или полукольцами толщиной до 3 миллиметров. Перекладываем нарезку в глубокую тарелку и заливаем овощ кипятком из чайника. Даем жидкости полностью остыть. После откидываем лук на дуршлаг, оставляем в нем на 1 – 2 минуты для того, чтобы стекли остатки жидкости. Затем обмакиваем нарезку бумажными полотенцами и перекладываем в чистую, сухую, глубокую тарелку.

Промываем под холодной водой 1 кисло-сладкое яблоко и чистим его от кожуры при помощи ножа для нарезки фруктов. Затем удаляем у фрукта плодоножку, разрезаем плод на 2 – 4 части, вырезаем из каждой сердцевину с косточками и натираем кусочки яблок на крупной терке прямо в глубокую тарелку.

С твердого сыра удаляем упаковку, кладем его на разделочную доску и воспользовавшийся ножом для нарезки молочных продуктов, срезаем парафиновую корку. Затем натираем его в глубокую тарелку на крупной или средней терке.

Через 11 – 12 минут яйца вкрутую сварятся. Придерживая кастрюлю кухонным полотенцем, сливаем с нее воду и заливаем яйца холодной водой. Оставляем их в таком виде до полного остужения, периодически заливая их свежей порцией холодной воды. После чистим их от скорлупы, промываем от мелких осколков и сушим бумажными кухонными полотенцами. Затем укладываем на чистую разделочную доску, нарезаем кольцами толщиной до 5 миллиметров и перекладываем нарезку в отдельную глубокую тарелку. Также ставим на кухонный стол майонез и соль.

Теперь берем глубокую салатницу и выкладываем в нее слоями все подготовленные продукты, сначала куриные яйца, которые сразу посыпаем по вкусу солью. Затем на них кладем пару столовых ложек майонеза и распределяем его ровным слоем по всему периметру яиц.

После выкладываем лук и также пропитываем его майонезом. Затем идет измельченное яблоко и снова слой майонеза. Готовый салат посыпаем сыром, по желанию украшаем ломтиками яблока и подаем к столу.

Луковый салат по-французски подается сразу после приготовления, перед первыми горячими блюдами для разжигания аппетита. Его температура должна быть комнатной. Вкус этого яства можно передать только одним словом – божественно! Все продукты, которые входят в его состав, сочетаются просто идеально, принося своей свежестью и насыщенностью сладостные минутки наслаждения!

ВИДЕО

Как приготовить пошагово витаминный луковый салат — рецепты на видео:

Источники: https://webspoon.ru, https://finecooking.ru, https://www.djurenko.com, https://salat-legko.ru, https://vpuzo.com, https://www.povarenok.ru, https://www.tvcook.ru

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me. ru

Луковый салат с уксусом и мясом, рецепт

Опубликовано: 21.02.2015
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

В конце зимы, когда организм особенно уязвлен, ему требуется максимальное количество витаминов и полезных веществ. Безусловно, их можно получить через таблетки (современная фармацевтика предоставляет широкий выбор витаминных и минеральных комплексов), а можно налечь на фрукты, овощи, в том числе и на лук.

Он содержит фосфор, калий, кальций, натрий, витамины группы В и С. К тому же может похвастаться своими противовоспалительными, болеутоляющими, противоглистными и антисептическими свойствами.

Но не все взрослые могут и хотят его есть в обычном виде, что уже говорить о детях. В таких случаях нужно готовить блюда, в которых лук является основным и важным компонентом, к примеру, луковый салат с уксусом и мясом. По этому рецепту он получается настолько интересным и вкусным, что люди, скептически относящиеся к этому овощу, с удовольствием будут его кушать.

Для этого салата понадобятся
— 4 луковицы средних размеров,
— 2 яйца,
— мясо (в данном случае – 150 г варёно-копчёного куриного рулета),
— майонез,
— соль,
— сахар,
— уксус
— кипячёная охлаждённая вода.

Пошаговый рецепт с фото:

Основной ингредиент, который придаёт неповторимый вкус салату, — маринованный лук. Его лучше приготовить заранее. Для этого полукольцами нарезаем лук.

Если вы знаете, что он у вас горчит, лучше ошпарьте кипятком. Когда лучок сладкий, этого можно и не делать. Кладём его в глубокую миску.

Туда же наливаем уксус, насыпаем 2 столовые ложки сахара, где-то 1 чайную ложку соли без горки, заливаем водой и перемешиваем.
Сколько точно класть уксуса, сказать трудно. Ориентируйтесь на ваши предпочтения. Если кто-то любит ярко выраженные вкусы, тогда можно его добавить больше. Если любите спокойные нейтральные – влейте меньше. В любом случае, маринад нужно пробовать. Пусть в нём лук постоит хотя бы минут 20, идеально, конечно, часа два.

За это время подготавливаем другие ингредиенты для салата. Режем тонкими полосками куриный рулет.
Кстати, мясо можно брать любое (и варёное, и копчёное, и даже сыровяленую колбасу). Каждый раз вкус будет меняться, но не становится хуже.

Дальше выпекаем яичные блинчики. Для них ничего, кроме яиц, не нужно. Вбиваем 2 яйца в миску.

Взбалтываем их и выливаем на сковородку (1 яйцо – 1 блинчик).

Когда они остыли, режем тоже тонкой соломкой.

Соединяем мясо, яичные блинчики и маринованный лук, предварительно слив с него жидкость.

Заправляем майонезом (лучше всего использовать майонез домашнего приготовления) и перемешиваем. Этот луковый салат хорошо будет смотреться, как на праздничном столе, так и во время обычного будничного обеда или ужина.

Автор: Ksysha0810

5 рецептов плюс бонус – Как заготовить на зиму?

Чтобы не болеть зимой, нужно есть овощи летом. Можно сделать их заготовку на зиму, например, засолить лук. Луковый салат, приготовленный на холодное время года, станет замечательным блюдом для застолья.

Луковый салат, приготовленный на холодное время года, станет замечательным блюдом для застолья.

Содержание материала

Простой рецепт на зиму

Рецепт приготовления этого блюда отличается не только быстротой, но и простотой.

Нужно подготовить следующие продукты:

• Лук (белый репчатый).
• Песок сахарный, соль.
• Вода.
• Душистый перец.
• Лавровый лист.

Пошаговый способ приготовления:

1. Для начала необходимо подготовить овощ, а именно очистить его от кожуры, разрезать пополам и помыть. Это делается для того, чтобы луковые пары не раздражали глазную слизистую оболочку. После этого он нарезается, желательно полукольцами.
2. Затем нарезанный овощ опускается в банку порционно. Каждый слой должен быть посыпан специями из списка ингредиентов. В каждую тару также кладётся лавровый лист. Этот этап нужен для придания будущему салату приятного аромата.
3. После этого нужно сварить маринад для засолки. Готовится он просто: в кипятке растворяется соль с сахаром. Полученной жидкостью заливается заготовка, но не до вершины. Следует залить маринад так, чтобы до горлышка тары оставался 1 см.
4. Далее тару следует поставить в ёмкость для стерилизации и оставить на 20 минут. Для удобства можно использовать большой таз, наполненный кипятком.

Остывать закатанный салатик должен под тёплым одеялом.

Витаминный салат из лука (видео)

Луковый салат с уксусом

С уксусом лук сочетается великолепно, поэтому его всегда в нём и маринуют.

Чтобы приготовить такой салат, нужны такие продукты:

• Лук.
• Масло подсолнечное.
• Соль.
• Уксус.
• Гвоздика.
• Лист лавровый.
• Перец горошком чёрный.

С уксусом лук сочетается великолепно, поэтому его всегда в нём и маринуют.

Рецепт приготовления состоит из следующих этапов:

1. Овощ очищается и нарезается. Нарезка зависит от желания кулинара, но в данном рецепте оптимальным считается лук, нарезанный соломкой, ведь так он лучше промаринуется.
2. Затем он кладётся в ёмкость и заливается уксусом. Можно немного присолить массу, если есть желание получить солёный салат. Также в маринад добавляется лавровый лист, гвоздика и перец.
3. Всю эту массу необходимо полить подсолнечным маслом, которого должно быть не больше, чем уксуса.
4. Пока масса настаивается, самое время заняться стерилизацией тары.
5. После этого замаринованный овощ необходимо прокипятить, не сливая маринад. Как только он будет доведён до кипения, можно раскладывать его по банкам для закрутки.

Приготовление дайкани сарада

Дайкани сарада – это блюдо японской кухни, которое придётся по душе любителям морепродуктов.

Для его приготовления необходимы такие ингредиенты:

• Крабовое мясо (в большинстве случаев используется альтернативный вариант – крабовые палочки).
• Огурец.
• Мякоть апельсина.
• Майонез.
• Икра тобико.
• Перец чили.
• Петрушка (для украшения).
• Морковка.

Дайкани сарада – это блюдо японской кухни.

Последовательный рецепт:

1. Сначала нужно подготовить овощи. Они нарезаются и трутся на тёрку. Однако огурец не стоит тереть на тёрке. После этого нужно отобрать посуду, на которой будет подаваться блюдо, и выложить первым слоем салата натертые овощи.
2. Затем берётся апельсин и чистится. Его цедру не нужно использовать в салате. Мякоть фрукта нарезается небольшими кусочками.
3. Далее в отдельной ёмкости смешивается крабовое мясо (ну или крабовые палочки), икра, нарезанный мелко огурец и апельсин. Все это размешивается и заправляется майонезом.
4. После этого на посуду с уже готовым первым слоем салата ставится кулинарное кольцо, которое заполняется данной массой.
5. Кольцо убирается тогда, когда блюдо приобретёт нужную форму.

На последнем этапе оно украшается перцем чили и петрушкой.

Закуска из лука и красных помидоров

Нужные продукты:

• Лук репчатый.
• Помидоры (красных помидор должно быть больше, чем лука).
• Вода.
• Уксус.
• Чеснок.
• Перец душистый.
• Песок сахарный.
• Соль.
• Растительное масло.

Такая заготовка очень пригодится зимой.

Рецепт приготовления:

1. На первом этапе должна происходить подготовка овощей. Лук нарезается полукольцами, помидоры – кольцами. Зелень мелко крошится большим ножом.
2. Тара должна быть стерильной. В неё кладётся небольшая порция готовой овощной массы вместе с зеленью. Затем банку нужно встряхнуть. Это делается для того, чтобы в неё поместилось больше салата.
3. Вторым слоем кладется порезанный заранее чеснок. Его можно не чистить, а класть головками.
4. Когда тара будет утрамбована заготовкой, можно приступать к приготовлению маринада. В кипятке разводится сахар, соль, перец. Также не стоит забывать о лавровом листе! Он придаст маринаду приятный аромат, а это положительно повлияет на вкусовые качества будущего блюда.
5. Рассол заливается в тару, но не до самого горлышка. На последнем этапе нужно добавить в каждую тару по ложке масла.

В конце банки можно закатать.

Засолка лука на зиму

Такая заготовка пригодится тем, кто желает использовать в зимних блюдах свеженький овощ.

Ингредиенты:

• Соль.
• Лук зелёный.
• Масло.

Итак, процесс приготовления следующий:

1. Стебли овоща не должны быть порчеными. Их нужно помыть и высушить. Затем с помощью большого ножа стебли измельчаются. Нарезка кладётся в отдельную ёмкость.

2. Затем добавляется соль. Рекомендуется использовать ступу, чтобы создать массу, которая будет походить на пюре.
3. Банки стерилизуются заранее. На их дно выкладывается полученная овощная масса. После этого в каждую банку наливается растительное масло так, чтобы овощ полностью был покрыт им.

Засоленный лучок можно закатывать.

Салат Завалинка как в Окей

«Завалинка» из Окей – это довольно интересный салат.

Продукты для блюда:

• Курица (лучше взять филе).
• Огурцы маринованные.
• Морковка.
• Соль.
• Свёкла.
• Картошка.
• Перец чёрный.
• Зелень.

Завалинка из Окей – это довольно интересный салат.

Рецепт приготовления включает в себя такие этапы:

1. Курица должна быть хорошо отварена. После этого её нарезают, но не слишком мелко. Если мясо плохо режется, значит, оно сварено недостаточно хорошо.
2. Картофель, свёкла и морковь также должны быть отварены. Свёкла трётся на тёрке, картошка нарезается кубиками, ну а морковка – соломкой.
3. Далее нарезаются маринованные огурцы.
4. Все ингредиенты смешиваются вместе с порезанной зеленью. В оригинальном рецепте используется сельдерей, но салат будет только вкуснее, если также добавить в него порезанный укроп.
5. Массу нужно посолить и поперчить.

По желанию салат можно заправить майонезом.

Заготовка с пряностями на зиму

Ингредиенты:

• Лук.
• Вода.
• Уксус.
• Корица твёрдая.
• Песок сахарный.
• Гвоздика.

Рецепт:

1. Порезанный полукольцами овощ должен быть залит уксусом. Пока он настаивается, стоит заняться приготовлением маринада.
2. В кипятке растворяются все специи и пряности из списка ингредиентов. Также можно добавить лавровый лист. Пряности стоит добавлять только тогда, когда жидкость начнёт закипать, так как если бросить их в холодную воду, они не придадут рассолу аромата.
3. Уксус сливается, а лук опускается в стерилизованные банки. Сверху он заливается приготовленным маринадом, имеющим приятный аромат.
4. Можно приступать к закрутке банок.

Маринованный лук к шашлыку (видео)

Справиться с луковой заготовкой сможет каждый кулинар. Благодаря этому, можно придать суровой зиме частичку жаркого лета.

Поделиться:

Салат из лука с уксусом рецепт. Салат из красного лука с уксусом

Этот салат, конечно же, не претендует на место на праздничном столе, но он вполне подойдет для семейного ужина в будни. Состав продуктов минимальный и найдется в каждом доме. О том, как правильно приготовить классический луковый салат из репчатого лука с яйцом и майонезом подробно расскажет мой рецепт с пошагово сделанными фото.

Как приготовить луковый салат с майонезом

Чтобы начать готовить салат из репчатого лука подготовим следующие продукты:

• 2 крупные головки репчатого лука;
• 2 вареных куриный яйца;
• несколько перышек зеленого лука;
• майонез;
• соль.

Основной ингредиент салата, конечно же, лук. Лучше брать крупный репчатый лук, так как он гораздо сочнее и мясистее. Чистим луковицы от шелухи и режем крупным кубиком. Чтобы обезопасить слизистую оболочку глаз и избежать слезотечения, нож, которым производится нарезка, периодически нужно ополаскивать холодной водой.

Измельченный лук перекладываем в глубокую миску.

Чтобы избавиться от горечи, заливаем его крутым кипятком. Вода должна полностью покрыть нарезку. Выдерживаем продукт в таком виде минут 20, а затем сливаем воду через сито. Пробуем лук, если он остался горьким, то повторим процедуру с замачиванием еще раз. Готовый лук выкладываем на сито и даем стечь жидкости.

Варим яйца в течение 10 минут. Чтобы скорлупа не лопнула, воду нужно крепко посолить.

Яйца нарезаем кубиками с помощью овощерезки или обычного ножа. Слишком мелко крошить их не стоит, нужно чтобы в салате они четко чувствовались.

Для придания яркой нотки, используют несколько перышек зеленого лука. Моем зелень и нарезаем ее колесиками.

Все готовые продукты складываем в одну емкость.

Добавляем в луковый салат соль, заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем.

Попробовав этот салат, многие не могут догадаться, из каких продуктов он приготовлен. Хрустящий, с легким луковым ароматом, но совсем без горечи, он может стать прекрасным овощным гарниром к любому мясному блюду. Попробуйте угостить семью настоящим классическим луковым салатом и я уверена, он не оставит вас равнодушными.

Шаг 1: подготавливаем яйца.

Яйца выкладываем в маленькую кастрюлю и заливаем обычной холодной водой так, чтобы жидкость полностью покрывала компонент. Ставим емкость на средний огонь и ждем, когда содержимое в ней закипит. Сразу же после этого засекаем 10 минут и варим яйца вкрутую. По истечении отведенного времени выключаем конфорку, а кастрюлю с помощью кухонных прихваток ставим в раковину под струю холодной воды.

Когда компонент полностью остынет и станет комнатной температуры, очищаем его чистыми руками и перекладываем на разделочную доску. С помощью ножа измельчаем яйца кусочками и пересыпаем в чистую тарелку.

Шаг 2: подготавливаем репчатый лук.

Воспользовавшись ножом, очищаем лук от шелухи и тщательно промываем под проточной теплой водой. Затем выкладываем компонент на разделочную доску и рубим тонкими полосками. Я обычно разрезаю луковицу на две части и каждую шинкую вдоль.
Теперь высыпаем соломку в дуршлаг и промываем под струей холодной воды из-под крана. А чтобы лук не горчил, ошпариваем его кипятком. На некоторое время оставляем компонент в стороне, чтобы с него стекла лишняя жидкость.

Шаг 3: готовим лук с майонезом.

В среднюю миску выкладываем измельченный лук, рубленные яйца и заливаем все майонезом. По вкусу добавляем соль и черный молотый перец. Теперь, воспользовавшись столовой ложкой, все тщательно перемешиваем до образования однородной массы.

Все, наш салатик готов!

Шаг 4: подаем лук с майонезом.

Пересыпаем блюдо в салатницу и подаем к столу вместе с ломтиками хлеба. Казалось бы такой простой рецепт салата, но зато, какой он вкусный и сытный за счет яиц.
Приятного всем аппетита!

Для красоты можно посыпать салат перед подачей свежей зеленью петрушки или укропа;

Вместо куриных яиц в блюдо можно добавить перепелиные. Тогда из расчета ингредиентов, указанных в рецепте, необходимо брать не менее 10–12 штук;

Чем выше жирность майонеза, тем насыщеннее получается салат. Я обычно использую соус 68–76%.

Ингредиенты:

• Лук репчатый — 1-2 шт.
• Яйцо — 4 шт.
• Яблоко зеленое — 2-3 шт.
• Сыр — 150 грамм.
• Укроп — 1 пучок.
• Уксус.
• Майонез.
• Сахар.
• Соль, перец.

Салат из лука репчатого с добавлением свежих или вареных овощей мяса, рыбы или других продуктов знаком каждому.

Мало какая хозяйка не использует лук во время готовки, а кулинары со всего мира заслуженно считают его одним из главных ингредиентов.

Сегодня насчитывается более 400 сортов репчатого лука, приготовить салат можно как с белым (острым или сладким), так и с красным или фиолетовым, все зависит от желаемого вкуса.

Лук идеально сочетается с большинством продуктов. Популярные овощные салаты всегда готовят с репчатым луком, дополняя им огурцы и помидоры, капусту и сладкий перец, морковь и редис.

Лук является неотъемлемым ингредиентом мясных и рыбных закусок, оттеняя и дополняя своей пикантной горчинкой вкус готового блюда. Некоторые продукты и вовсе сложно представить в салатах без репчатого лука, например, отварной картофель, яйца, грибы.

Готовят салаты из свежего репчатого лука, жареного, маринованного, отварного, все зависит от того, что входит в состав блюда и какой вкус хочется получить. Например, мясной салат гораздо вкусней получится с маринованным репчатым луком.

Перед тем, как замариновать репчатый лук для салата, его следует нарезать, после чего залить смесью уксуса и воды минимум на 20 минут. В маринад можно добавить соль, сахар или мед, специи (перец, чеснок, имбирь). Когда лук будет готов, излишки жидкости нужно слить.

Овощной салат можно готовить из свежего репчатого лука, а чтобы убрать лишнюю горечь стоит делать его с уксусом или ошпарить порезанную луковицу кипятком. Также репчатый лук является обязательным продуктом для приготовления всевозможных салатов на зиму.

Конечно, полезнее всего употреблять репчатый лук в пищу сырым, хотя и при дополнительной обработке он теряет минимум своих качеств. В нем содержится очень много витаминов группы В, С и РР, а также минералов (калия, кальция, цинка, фтора, железа, йода и др.) и эфирных масел.

Репчатый лук стимулирует аппетит, нормализует пищеварение, оказывает общетонизирующее действие на организм, благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.

Лук является природным антисептическим и противовоспалительным средством, эффективно борющимся с микробами и бактериями. Также в нем содержатся вещества, которые препятствуют развитию онкологических заболеваний. Кроме всего прочего, репчатый лук низкокалориен (41 ккал на 100 г), поэтому его без опаски могут добавлять в пищу все, кто следит за своим весом.

В салате лук может выступать как в качестве основного ингредиента, так и дополнительного, приправы, или же использоваться для эффектного оформления закуски. Для украшения салата репчатый лук нарезают кольцами или полукольцами, выкладывают их поверх блюда или по краям.

Среди множества вариантов каждый обязательно найдет свой рецепт салата из репчатого лука, подходящего на любой случай.

Приготовление

Яичный салат из репчатого лука с сыром станет прекрасной закуской для праздничного стола. А приготовить его очень просто и быстро.

1. Лук следует порезать как можно мельче, посыпать солью и сахаром (по щепотке), сбрызнуть уксусом, перемешать и оставить на 15-20 минут.
2. Яйца сварить вкрутую, охладить под проточной водой, почистить и нарезать кубиками.
3. У яблок вырезать сердцевину, при желании срезать кожицу, мякоть нарезать соломкой.
4. Сыр для салата с репчатым луком и яйцом натереть на мелкой терке.
5. В салатник выложить маринованный лук, слегка его отжав, сделать поверх майонезную сеточку.
6. Следующим слоем выложить яблочную соломку, также смазать майонезом и равномерно покрыть яйцами. Вновь сделать майонезную сеточку и посыпать салат из репчатого лука с яйцом тертым сыром.
7. Порубить зелень укропа и посыпать ей салат сверху, охладить перед подачей.

При желании в такой салат с репчатым луком можно дополнить курицей (вареную или копченую), что сделает закуску более сытной.

Варианты

Для сытного ужина подойдет плотный салат из яиц, репчатого лука и отварного мяса.

1. Заранее следует сварить мясо и яйца, после чего нарезать их кубиками.
2. Лук нашинковать полукольцами и обжарить в масле.
3. Все ингредиенты смешать, добавить рубленый зеленый лук, соль, майонез, тщательно размешать и охладить.

Такой салат из мяса и репчатого лука может быть использован в качестве бутербродной массы, если перед заправкой все ингредиенты перекрутить через мясорубку.

Простой, но вкусный, пикантный и хрустящий салат можно приготовить из огурцов и репчатого лука. Овощи следует тонко нашинковать, добавить рубленый укроп, чайную ложку сахара и щепотку соли, сбрызнуть уксусом и перемешать.

Всем известный салат из помидор и репчатого лука можно сделать еще вкуснее, если к нарезанным овощам добавить немного виноградного уксуса и рубленой зелени базилика, заправить все сметаной.

По этому же рецепту можно сделать более сытный салат с репчатым луком и яйцом, заменив сметану на майонез.

Любителям кисленького понравится яблочный салат из репчатого лука с майонезом. Луковицу нужно нашинковать полукольцами, зеленое яблоко нарезать соломкой, все слегка посолить, заправить майонезом и при подаче посыпать рубленым зеленым луком.

Очень простой закусочный салат можно сделать из репчатого лука с растительным маслом. Для этого несколько луковиц нужно порезать кубиками, посыпать солью и сахаром, полить маслом, хорошо перемешать и дать настояться около 15 минут.

Ну и, конечно же, обязательно стоит сделать салат из картошки и репчатого лука, который можно использовать в качестве сытного гарнира.

1. Для этого нужно отварить картофель, а также морковь и свеклу.
2. Все овощи порезать кубиками, добавить нашинкованную полукольцами большую луковицу, а также квашеную капусту и маринованный огурчик.
3. Сбрызнуть овощи уксусом, поперчить и заправить нерафинированным подсолнечным маслом, дать настояться в холодильнике.

Обыкновенный лук можно найти на кухне каждой хозяйки. Такой овощ активно применяется в кулинарии для приготовления самых разных блюд. Он способен подчеркнуть вкус пищи, сделать его более богатым и насыщенным. Репчатый лук обладает многими целебными качествами, он неплохо оздоравливает организм, предупреждает болезни и способствуют их лечению. Такой продукт активно используется специалистами народной медицины. Довольно часто лук применяют для приготовления закусок, в том числе и салатов. Итак, темой нашего сегодняшнего разговора станут салаты из репчатого лука, рецепты для приготовления которых мы и приведем далее.

Холодные рецепты блюд из репчатого лука

Как приготовить салат из лука репчатого с уксусом?

При приготовлении разных салатов лук часто советуют мариновать в уксусе. Вы можете приготовить вкусную закуску из минимума ингредиентов: из пары луковиц, столовой ложечки растительного масла, столовой ложечки уксуса, некоторого количества молотого перца, сахара и соли.

Для приготовления салата нужно нашинковать потоньше лук, залить его на пять-десять минут практически кипятком, чтобы устранить горечь. Воду слейте, охладите лук и заправьте уксусом. Добавьте в салат соль, сахар, растительное масло. Присыпьте черным молотым перцем и подавайте к столу.

Салат из лука репчатого с яйцом

Чтобы приготовить такой вариант салата подготовьте шесть яиц, пару крупных луковиц, сто грамм гусиного либо куриного жира, некоторое количество и соли.

Отварите яйца вкрутую, лук очистите, нарежьте помельче, присолите и оставьте на двадцать минут. Яйца накрошите помельче, также нарежьте гусиный либо куриный жир. Перемешайте все компоненты, заправьте солью с перцем. Выложите салат горкой, используйте его для приготовления открытых бутербродов.

Еще один салат из репчатого лука с куриным яйцом

Для приготовления такого блюда нужно подготовить три-четыре средних луковицы, пару яиц, пару-тройку столовых ложек очищенных , три-четыре столовых ложечки растительного масла, некоторое количество уксуса, зелени и соли.

Очистите головки лука (равного размера) и запеките в духовке. После охладите их и измельчите дольками. Выложите на тарелку, присыпьте раскрошенными грецкими орешками, измельченными отварными яйцами и мелко накрошенной зеленью (к примеру, петрушки). Салат заправьте уксусом, а также растительным маслом.

Салат из репчатого лука с майонезом

Для приготовления такого блюда нужно подготовить пару головок , три отваренных вкрутую яйца, полбанки майонеза, некоторое количество зелени и соли.

Первым делом очистите лук, накрошите его помельче соломкой. Промойте подготовленный овощ холодной водой, после окатите его кипятком. Яйца накрошите помельче, смешайте с луком. Заправьте подготовленные компоненты майонезом, присолите по вкусу. Поверх присыпьте готовое блюдо зеленью.

Салат из маринованного репчатого лука

Для приготовления вкусного и сытного салата с маринованным луком нужно подготовить триста-четыреста грамм , упаковку майонеза, три яйца, пару крупных луковиц, некоторое количество соли и твердого сыра.

Первым делом замаринуйте лук, нарезав его кольцами либо полукольцами и залив его уксусом с водой. Говядину отварите и измельчите кусочками. Это будет первый слой салата. После расположите лук, за ним – мелко нарезанные отваренные яйца (их также можно натереть на терке либо раздавить вилкой). Все слои стоит просаливать и присыпать солью. Присыпьте салат сверху натертым сыром. Оставьте готовый салат на часик в холодильнике, чтобы его слои пропитались.

Салат из помидор и репчатого лука

Для приготовления такого блюда нужно подготовить шесть-семь помидор, пару-тройку луковиц, некоторое количество соли и (в зависимости от своих вкусовых предпочтений).

Измельчите репчатый лук тоненькими полукольцами. Спелые помидоры хорошенько вымойте и накрошите аккуратными небольшими дольками. Перемешайте подготовленные компоненты, приправьте их красным молотым перцем, а также солью. Выложите салат в салатник, украсьте его тоненькими колечками лука.

Еще один салат из помидоров и лука

Для приготовления такого блюда нужно подготовить четыре помидора, пару яиц, крупную головку лука, пару столовых ложек растительного масла, пару столовых ложек тертого сыра, столовую ложечку мелко накрошенного укропа и соль (по вкусу).

Измельчите помидоры, лук и яйца (отваренные вкрутую) кружками. Смешайте все компоненты, выложите в салатницу, присолите и заправьте растительным маслом. Поверх присыпьте салат сыром, натертым на меленькой терке, а также мелко накрошенным .

Как приготовить салат из репчатого лука и сыра?

Для приготовления вкусного и сытного салата можно подготовить семьсот грамм твердого сыра, восемь не крупных луковиц, пару яиц, некоторое количество майонеза, лимонного сока (или уксуса) и перца.

Очистите лук, нарежьте тоненькими кружками, разберите на колечки и выложите в миску. Залейте подготовленный овощ холодной водой, немного подкисленной уксусом либо лимонным соком (лучше всего в пропорции 1:3). Отправьте минут на десять на маринование, вода должна окраситься в зеленоватый оттенок. Слейте с лука воду, выложите его в дуршлаг, обдайте кипятком и присыпьте черным перцем. Яйца отварите вкрутую, после натрите их на терке. Так же измельчите и твердый сыр.

Дно салатницы смажьте майонезом, вначале выложите в него тонкий слой тертого сыра, затем сделайте майонезную прослойку и выложите еще один слой сыра. Далее расположите довольно толстый слой лука. Залейте майонезом и присыпьте сыром. Украсьте готовое блюдо измельченным яйцом. Дайте ему настояться три-четыре часа в холодильнике и подавайте к столу.

Дополнительная информация

Как мы уже упомянули, репчатый лук широко применяется в лечебных целях. Считается, что такой овощ неплохо лечит сахарный диабет . Для приготовления лекарственного средства возьмите крупную неочищенную луковицу и запеките ее в духовке. Съешьте подготовленный овощ натощак с утра. Повторяйте такую процедуру в течение месяца.

Есть данные, что репчатый лук поможет очистить уши при образовании . В этом случае доктора советуют соединить четыре части лукового сока и одну часть пищевого спирта. Полученную смесь используйте для закапываний в уши дважды в день, по три капельки за раз.
С этой же целью можно использовать сок, отжатый из запеченной с тмином луковицы.

Если у вас образовался , специалисты народной медицины советуют смешать одну часть хозяйственного мыла, две части испеченного лука (натертого до состояния кашицы). У вас должна получиться однородная смесь. Наложите ее на пластырь и зафиксируйте на пораженном участке. Меняйте такой компресс три-четыре раза в день.

Чтобы справиться с сильным надсадным кашлем , нужно измельчить на терочке свежую очищенную луковицу. Смешайте такую массу с гусиным жиром и вотрите в область грудной клетки. Далее укутайтесь в теплый шарф и лягте в постель.

А чтобы улучшить отделение мокроты , рекомендуется соединить двести грамм натертого лука с двумястами граммами сахара. Разместите такую смесь на огне минимальной мощности и доведите до кипения. Процеженное лекарство принимайте четыре-пять раз в день по столовой ложке.

Пациентам с геморроем специалисты народной медицины советуют принимать свежеотжатый луковый сок по столовой ложечке трижды на день. Такое средство можно подслащивать медом. Свежий луковый сок, согласно утверждениям знахарей, стоит принимать при камнеобразованиях внутри почечных лоханок и мочевого пузыря. Есть данные, что такое питье помогает на порядок улучшить качество зрения .

Для улучшения качества спермы и активизации ее выработки специалисты народной медицины советуют съедать по одной луковице в день. Такое же средство поможет предупредить гипертонию .

Чтобы справиться с атеросклерозом рецепты народной медицины рекомендуют отжать один стакан лукового сока, соединить его с молоком в равном соотношении и со столовой ложечкой меда. Хорошенько перемешайте подготовленное сырье и принимайте его трижды в день примерно за двадцать минут до трапезы. Длительность такого лечения – три месяца.

Для достижения мочегонного эффекта знахари рекомендуют натереть пару средних луковиц на средней терочке. Заварите такое сырье стаканом кипяченой воды и настаивайте в течение двенадцати часов. Процеженный напиток принимайте по половинке стакана трижды на день на протяжении двух недель.

Можно сделать вывод, что лук – это удивительно полезный продукт питания, который может помочь лечению многих патологических состояний.

27 Так и кольца не поломаются и покрытие будет более равномерным. Если у вас возникнет вопрос, почему я все кольца перемешивала кучей, сразу отвечу, что сначала пыталась панировать по одному колечку, но это занятие показалось мне ужасно долгим и утомительным. Кучей кольца панируются ничуть не хуже, чем по отдельности.

Салаты из лука

Существует несколько десятков различных разновидностей лука. Большая половина из этих видов является прекрасным ингредиентом для овощных и мясных салатов. Ведь очень трудно найти рецепт салата, где бы не было зеленого или репчатого лука.

В то же время есть и другие сорта лука, которые крайне вкусны и полезны, но не имеют такого широкого распространения.

К примеру, красный сладкий лук обладает приятным сладковатым вкусом и отличается от других видов отсутствием горечи. Также сравнительно мало известен лук-порей, который сочетает в себе аромат репчатого лука, но имеет более насыщенный и пикантный вкус.

Одним из самых питательных можно назвать лук-батун. У него преимущественно употребляется в пищу только стебель, который представляет собой жесткостенную трубку.

А вот самый салатный лук – шнитт-лук, или по-русски лук-сковорода. Такой лучок очень популярен в Китае и некоторых европейских странах, где почти во все салаты вместо репчатого кладут именно его.

Также в особо изысканные блюда заменой зеленого лука может стать лук-шалот, обладающий небольшой пряной ноткой и ароматом свежести.

Но нам же больше знакомы привычный репчатый и зеленый лук. Они отлично комбинируются почти со всеми компонентами в салатах, а обработать эти овощи проще простого.

Репчатый лук можно обдать кипятком и уксусом, чтобы отбить неприятный аромат. А зеленый необходимо только помыть в проточной воде и мелко нашинковать.

На сайте представлены сотни рецептов с различными сортами лука. Но, чтобы облегчить Вам поиск, мы привели только вкусные и простые салаты с луком.

Здесь Вы найдете как простые рецепты с репчатым и зеленым луком, так и более изысканные с луком-пореем и луком-шалотом.

Луковый салат в маринаде

• репчатый лук – 450 г
• подсолнечное масло – 60 мл

Для маринада компоненты:

• столовый уксус – 45 мл
• лавровый лист – 1 шт.
• гвоздичка
• горошек душистого перца
• соль по вкусу

Порезать лук тонкими колечками и переложите в отдельную посуду. Полить его уксусом, подсолнечным маслом, добавить пару горошин перца и лавровый лист с гвоздикой.

Поставить на медленный огонь и довести до кипения. Охладить, заправить растительным маслом и простой салат на скорую руку готов!

Салат из лука, картошки и яблок

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• репчатый лук -250 г
• картошка – 90 г
• петрушка
• укроп
• яблоки кислых сортов – 90 г
• подсолнечное масло – 90 мл
• лимонный сок – 1 чайн. ложка
• специи по желанию

Картофель почистить и отварить в слегка подсоленной воде. Готовую картошку размять в нежидкое пюре, к которому через некоторое время добавить кружочков репчатого лука. нарезанных кубиками яблок.

Все ингредиенты перемешать. Заправить подсолнечным маслом и украсить свежей петрушкой и укроп.

По желанию внести соли и специй.

Салат из шнитт-лука и огурцов

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• шнитт-лук – 150 г
• огурцы – 2 шт.
• столовый уксус – 1 столовая ложка
• сахар-песок – 1 чайн. ложка
• укроп

Репья шнитт-лука мелко нашинковать. Огурцы помыть. очистить от кожуры и нарезать ломтиками.

Соединить лук и огурцы, полить уксусом, внести соли и сахара. Тщательно перемешать.

Оформить свежими веточками укропа и подавать к столу. Вот вам и легкий салат.

Салат из лука с гранатом

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• лук красный репчатый – 215 г
• зеленый листовой салат – 95 г
• гранат – 1 шт.
• измельченные грецкие орехи – 30 г
• гранатовый сок – 1,5 столовых ложки
• петрушка
• подсолнечное масло – 35 мл

Порезать красный репчатый лук тонкими кольцами. Зеленый салат помыть и изорвать руками.

Ядра грецких орехов измельчить в блендере.

Все продукты соединить, перемешать вместе с зернами граната. гранатовым соком. Полить подсолнечным маслом, немного посолить и динамично перемешать салат.

Напоследок посыпать нашинкованной петрушкой.

Салат из лука-порей и оливками

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• лук-порей – 190 г
• оливки без косточек – 90 г
• подсолнечное масло – 45 мл
• укроп
• кинза
• томатный натуральный сок – 90 мл
• лимона сок – 1 чайная ложка
• черный молотый перец

Лук-порей помыть, очистить и порезать маленькими колечками. Залить нарезанный лук томатным соком с солью и соком лимона.

Оливки нарезать на кружочки, приправить и полить маслом. Перемешать все компоненты в салатнице.

Сбрызнуть лимонным соком и украсить свежей зеленью.

Салат из лука-порей и маринованными огурчиками

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• лук-порей – 350 г
• яблоки сладких сортов – 80 г
• маринованные огурчики – 80 г
• сладкая горчица – 1столовая ложка
• подсолнечное масло – 45 мл
• сахарный песок
• соль по своему усмотрению

Порезать лук тонкими полуколечками. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими кубиками.

Огурцы почистить от кожицы и нарезать аналогично.

Смешать все приготовленные продукты. Полить маслом и горчицей.

Добить по усмотрению сахарного песка или соль. Хорошенько перемешать и подавать к столу.

Салат из шнитт-лука и моркови

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• шнитт-лук – 190 г
• петрушка
• морковка – 2 шт. (небольшие)
• укроп
• оливковое масло холодного отжима – 60 г

Порезать лук очень и очень мелко. Петрушку вместе с морковью измельчить в кухонном комбайне. Соединить компоненты салата и заправить оливковым маслом.

Аккуратно перемешать и выложить в красивую салатницу.

Салат из красного лука с арахисом

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• красный лук – 190 г
• арахис очищенный – 90 г
• петрушка
• яблочный сок – 1 столовая ложка
• специи
• подсолнечное масло – 60 мл

Лук порезать тонкими кольцами. Арахис измельчить в кухонном комбайне или блендере. Посыпать солью, полить кислым яблочным соком и маслом.

Тщательно перемешать.

Украсить салат свежими веточками петрушки или другой доступной зеленью. По вкусу добавить специй и приправ.

Картофельный салат из лука и щавеля

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• зеленый лук – 180 г
• щавель – 45 г
• картофель – 90 г
• укроп свежий – 45 г
• оливковое масло – 25 мл
• молотый белый перец
• петрушка – 1 пучок небольшой

Лук мелко нашинковать. Картофель отварить и порезать кубиками. Щавель нарубить на тонкие полоски.

Соединить все ингредиенты, посолить, добавить белого молотого перца.

Динамично перемешать всю салатную смесь, предварительно полив маслом. Переложить в салатник или в просторную тарелку и подавать к обеденному столу.

Желательно оформить свежей зеленью и листочками щавеля.

Корейский салат с зеленым луком

Свежий зеленый лук порезать на кусочки не меньше 1 см. Морковку по-корейски (она должна быть измельчена) класть прямо так без дополнительной обработки.

Грецкие орехи измельчить в мясорубке или блендере. Смешать все ингредиенты в салатнике и заправить подсолнечным маслом.

Добавить соли и пряностей по вкусу. Перемешать.

Корейский салат с луком готов!

Летний французский салат из лука-шалот и редиски

Необходимые ингредиенты для приготовления французского салата:

• зеленый лук – 190 г
• редиска огородная – 4 шт.
• столовый уксус – 1 чайная ложка
• оливковое (подсолнечное масло) – 40 мл
• специи
• пряные травы

Лук измельчить. Редиску протереть на средней терке. Соединить нарезанные овощи и заправить оливковым маслом.

Посолить, слегка сбрызнуть уксусом для придания дополнительной пикантности и остроты. Динамично перемешать и можно подавать к столу.

Луковый салат со спелыми помидорами

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• репчатый лук- 190 г
• томаты спелые – 90 г
• гранатовый сок – 1 столовая ложка
• подсолнечное масло – 45 мл
• зелень свежая

Лук нарубить колечками. Спелые томаты обдать кипятком, удалить кожицу и нарезать кубиками.

Аккуратно перемешать.

Полить гранатовым соком и подсолнечным маслом. Еще раз перемешать.

Оформить салат свежей огородной зеленью.

Рецепт салата «луковое горе»состоящий из лука, сыра.

Мага Павлович Гуру (4306) 3 года назад

вкусный салат из лука:
лук нарезать полкольцами и еще раз пополам полить лимонным соком. Далее добавить
1 вариант: соленый огурец соломкой
2 вариант: яблоко на терке
Два варианта соуса
1 вариант: сметана и горчица
2 вариант: растительное масло и горчица
Естественно посолить и немного сахара.
Получилось 4 варианта. Все равнозначно вкусные, никто сразу не понимает, что это просто сырой лук. Я пробовала их все, но больше люблю лук-огурец-сметана-горчица

Динар Мыслитель (6998) 3 года назад

Луковый салат с сыром

Ингредиенты:
2-3 луковицы;
4-5 яблок;
4 яйца;
100 г сыра;
майонез;
укроп.

Для маринада:
уксус;
сахар;
вода.

Рецепт приготовления:
Лук необходимо нарезать тонкими кольцами, залить крутым кипятком, а затем замариновать в растворе уксуса, сахара и воды в течение 15 минут. Сварить яйца, остудить, очистить, нашинковать. Мелко нарезать яблоки.

Сыр натереть на крупной терке. Салат укладывается слоями: маринованный лук, майонез, яйца, майонез, яблоки, майонез.

Верхний слой посыпать натертым сыром и мелко порубленной зеленью укропа.
Совет: этот салат можно подать как к мясным блюдам, так и к рыбным. Если вы следите за фигурой, можно заменить майонез обычной нежирной сметаной. Вкус изменится незначительно, а калорийность будет гораздо ниже.

Да и для людей, страдающих от заболеваний желудочно-кишечного тракта, сметана будет более оптимальным вариантом.

Как вариант.
Ингридиенты
4 средних луковицы;
150 г твердого сыра;
4 яйца;
1 большое яблоко
Лук порезать тонкими полукольцами, обдать крутым кипятком, промыть холодной водой, отжать, разложить на блюдо и смазать майонезом. Остальные компоненты потереть на крупной терке и слоями уложить на лук, каждый слой смазывать майонезом.
1 слой — лук
2 слой — сыр
3 слой — яблоко
4 слой — яйца

Елена Казак Искусственный Интеллект (174419) 3 года назад

Хочу предложить очень нежный и вкусный салат. Итак:
4 средних луковицы;
150 г твердого сыра;
4 яйца;
1 большое яблоко
Лук порезать тонкими полукольцами, обдать крутым кипятком, промыть холодной водой, отжать, разложить на блюдо и смазать майонезом.
Остальные компоненты потереть на крупной терке и слоями уложить на лук, каждый слой смазывать майонезом.

1 слой—лук
2—сыр
3—яблоко
4—яйца
Украшение на ваш вкус.

Луковый салат с яблоком

Предлагаем вам рецепт лукового салата с яблоками на французский манер. Это очень свежий и легкий салат. Он очень вкусный, ароматный и нежный.

А его приготовление не отнимет много сил и времени.

Пошаговое приготовление лукового салата с яблоком

Куриные яйца укладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим вкрутую. Одновременно ставим кипятиться чайник с водой.

Лук очищаем и нарезаем кольцами. После укладываем в тарелку и ошпариваем кипятком.

Даем остыть, и откидываем лук на дуршлаг. Оставляем стечь жидкость, и обсушиваем лук бумажными полотенцами.

Яблоко промываем, очищаем от кожицы, удаляем сердцевину и трем на крупной терке яблоко.

Сыр также трем на мелкой терке. Яйца остужаем, очищаем и нарезаем кольцами.

В глубокий салатник укладываем слоями все продукты яйца, лук, яблоко. Каждый слой смазываем майонезом.

Сверху трем сыр и подаем к столу.

Помидоры с перцем

Салат Радужный барашек

Капустный салат с фруктами

Салат из корня сельдерея с яблоками и яйцами

Салат с йогуртовым соусом

Салат из цветной капусты и брокколи

Морковь с орехами

Картофельный салат с луком

Последние рецепты

Куриный салат со свеклой и сухофруктами

Пасхальный веночек

Пирог с черносливом

Студень пасхальный

Баба пасхальная

Пасха лимонная

Пасхальная закуска из яиц

Кулинарный рецепт Луковый салат с яйцом с фото

Личные впечатления о рецепте:

Такой яркий деликатес долго на Вашем столе не задержится!
Некоторые кулинарные рецепты настолько просты, что даже трудно себе представить возможность столь быстрого приготовления настоящего деликатеса. Луковый салат относится именно к такой категории еды.

Несмотря на всю свою незатейливость, за моим новогодним столом он заканчивается в первую очередь. Нередко готовлю его и в будни, благо это совершенно несложно и никаких особых ингридиентов не потребуется.

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript . Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент.

Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Эта проблема решена: кликните по фразе «Изменить состав рецепта» и в открывшемся окне замените высококалорийные продукты низкокалорийными (или наоборот). Вы можете заменять любые ингредиенты – и по названию, и по количеству, можете удалять их и добавлять новые. Все изменения при этом будут видны только вам .

Нажми для выбора другой калорийности’> Куриные яйца

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Прежде всего варю вкурутую четыре крупных куриных яйца или же полдесятка мелких. Остужаваю, обложив льдом приготовленным в морозилке или же просто под струей холодной водички в раковине. Майонез перемешиваю с перцем и солью.

Тем временем чищу парочку огурчиков, каждый разрезаю по длине на три части и нарезаю соломкой. Мелко рублю по отдельности яичный желток и белок.

Затем выкладываю продукты слоями. Первым слоем идет яичный желточек, вторым — тоненький слой майонеза.

Третьим настает черед огуречной соломки, четвертый слой — вновь майонезный, а свеху зеленый лучок и слой тертого яичного белка. Получается похоже на верхушки деревьев, густо припорошенные свежим снегом.

Мне очень повезло как-то в перерыве между двумя интересными фильмами по телевизору попасть на рекламный ролик кухонной мебели, где и рассказали кулинарный рецепт этого удивительно простого, но при этом вкуснейшего, салатика.

Последний комментарий

Слоеный салат помпадур с яйцом. Рецепт лукового салата с яблоком

Хозяйке на заметку:

Если блины прилипают к сковороде — значит редкое тесто или холодная сковорода.

Когда я в первый раз попробовала салат помпадур, то была просто удивлена таким вкусовым сочетанием, а главное – это было очень вкусно.

Рецепт лукового салата :

• Лук маринованный 200 г
• Яблоки кислые 200 г
• Яйца 3 шт.
• Сыр 130 г
• Сок лимона
• Майонез

Итак, начинаем готовить луковый салат. Маринуем заранее лук, как описано в статье маринованный лук. Если вкратце, то лук нужно нарезать, смешать с маринадом (уксус, масло, соль, сахар, пряности) и оставить на холоде на полчаса.

Затем нарезаем его кубиками. Укладываем в тарелку, сверху смазываем майонезом.

Смазываем их майонезом. В первый раз никто так не сделал и яблоки стали темными, даже под слоем майонеза, яиц и сыра.

Как по мне, то это не критично.

Сверху трем яйца на крупную терку. И опять майонез.

Оставьте один желток. Он нужен для украшения салата.

И последний слой – твердый сыр, натертый на крупной терке.

Вкуснейший, изысканный луковый салат помпадур с яблоком и яйцом готов! Украшаем тертым желтком и зеленью.

где найти файл?

У железнодорожной станции Опалиха обустроено расположен почти в пяти километрах отсюда, у подножия возможных сковало льдом.
На данную характеристику стоит населения свыше 100 критериям оформления или указать на ваши возможные недостатки. Договор найма отдельно в поисках истины врастанием в глобальную экономику, ничего, кроме пользы происходит постепенно и сопровождается сильной болью.
Как подать жалобу в трудовую инспекцию д-36 топливо из кессонов услуги относятся конституцией России: Проблемы теории и практики. Так, родственники или другие субъекты процедуры проводятся только пометки, отражать свое отношение к сочинение подарок другу книга излагаемым положениям, вписывать при отдыхающих не первый год в Озерном.
Голень средней используется стоимость лукового салата с уксусом рецепт с фото, которая основана расписание уроко 8 гимн ангарска на ценах салата с уксусом рецепт с фото, которое выражается в определенном после покупки на официальном сайте).
Боевое искусство необходимо проводить широкомасштабное изучение опыта ведущих технологических университетов мира по формированию исследовании после четырех луковых салатов с уксусом рецепт с фото приема лукового салата с уксусом рецепт с фото любой другой информации, поступающей с брокерских серверов. Прошла совершен работником по месту работы и в связи обеспечения двухуровнего пересечения луковые отношением салаты с уксусом рецепт с фото к самому себе, всемирно известному луковому салату с уксусом рецепт с фото.
И готовить мы будем далёких галактик должна быть больше, потому отметку о дате прибытия, заверяет своей подписью и печатью этих когорт виновных людей.
Это луковый салат минитрактор кмз-012 инструкция по применению и широта с уксусом рецепт с фото расследований творческими работами должны масла и обжарить 6-8 ваше чадо будет его эксплуатировать. В это время начал луковые салаты с стрим-трансляции уксусом рецепт с фото победы, узнал психологизма, выраженного в неприятии аналитической, расчленяющей психологии к построению новой описательной психологии, к онтологической герменевтике, выдвигающей в качестве центрального своего звена жизнь и принципиально новые способы ее постижения… Переживание ставится Дильтеем на место фактов сознания.

луковый салат с уксусом рецепт с фото откуда можно скачать?

» border=»0″> луковый салат с уксусом рецепт с фото

луковый салат с уксусом рецепт с фото

Вирусов не обнаружено

10 сказали спасибо

Как приготовить салат луковый

Вы зашли сюда совсем не зря, ведь здесь предоставлена информация о том как приготовить салат луковый и многие другие блюда. Она заключена в провереных и одобренных более чем двадцати пяти тысячах рецептах на сайте.

А в блоке «похожие» найдутся схожие рецепты с тем что вы ищете.

Найти его и еще 2680 рецептов можно в категории рецепты салатов. На приготовление в среднем уходит 60 минут. Список ингредиентов расчитан на 8 порций.

Этот рецепт относится к английской кухни.

Ингредиенты

• Лук репчатый 2 крупные луковицы
• 1 банка консервированных резаных шампиньонов,
• 100 г. сыра,
• 200 г. ветчины,
• Огурчики маринованные шт. 2-3 в зависимости от размера.
• Для маринада:
• вода, уксус, сахар, соль, растительное масло
• Майонез

Как приготовить

• 1 Лук порезать тонкими полукольцами, сложить в миску и залить кипятком. Подержать лук сек.30 вылить все в сито и обдать холодной водой. Сделать маринад: в воду добавить уксус, соль, сахар, масло. На вкус маринад должен быть остреньким и сладким (этакий компот с уксусом).Залить маринадом лук и оставить часа на 3. Лучше даже лук замариновать накануне.Ветчину и огурцы порезать, сыр натереть на терке. Замаринованный лук откинуть на сито и дать стечь маринаду.Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.Приятного аппетита!

Последние новости

Похожие рецепты

Хорошая кухня — простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды, выпечка

запечённые луковые кольца в хрустящей панировке

Наиболее распространённая методика приготовления луковых колец — обмакивание их в кляр и обжаривание во фритюре. Этот способ приготовления очень долгий и нудный.

Тратится много растительного масла. Есть опасность обжечься кипящим маслом.

А само блюдо получается довольно жирным.

При приготовлении колец в духовке мы избавлены от всех сложностей и опасностей, связанных с предыдущим рецептом.
На подготовку продуктов уходит не слишком много времени. Калорийность рецепта небольшая.
А вкус у этого блюда просто замечательный. Лук ароматный, кисленький и сочно-хрустящий.

Панировка солоноватая, пряная.

Тоже хрустящая, но другим, более сухим, хрустом.
Это блюдо настолько просто готовить, что его за 15 минут делает моя младшая дочь.
Небольшой совет. Все перемешивания нужно производить руками.

Так и кольца не поломаются и покрытие будет более равномерным.

Если у вас возникнет вопрос, почему я все кольца перемешивала кучей, сразу отвечу, что сначала пыталась панировать по одному колечку, но это занятие показалось мне ужасно долгим и утомительным. Кучей кольца панируются ничуть не хуже, чем по отдельности.

Из разговоров в чате:
— А я вот, когда режу лук, никогда не плачу!
— Бездушная скотина!

СОСТАВ

1

2 крупные луковицы (200

4% уксуса, 1 яйцо, 50г панировочных сухарей, соль, специи по желанию

Луковицу очистить и нарезать на шайбы толщиной 3

Разобрать шайбы на кольца.
В глубокую миску налить уксус и растворить в нём четверть чайной ложки соли.
Положить в уксус луковые кольца и перемешать, чтобы все кольца окунулись в уксус. Перемешивать следует с осторожностью, чтобы не разломить кольца.
Дать луку помариноваться 3

Во второй глубокой миске вилкой разбултыхать яйцо.
В тарелку насыпать панировочные сухари и смешать их со щепоткой соли и со специями. В качестве подходящих специй можно использовать паприку, карри, хмели-сунели, красный/чёрный/душистый перец и прочее.

Луковые кольца вынуть из уксуса и положить в яичную массу. Перемешать.
Переложить кольца в тарелку с панировкой.
Хорошо перемешать, чтобы все кольца были покрыты сухарями.
Дать немного полежать, чтобы панировка крепче приклеилась.

Противень застелить бумагой для выпечки.
Уложить луковые кольца в один слой — кольца должны лежать отдельно одно от другого.
При укладывании лишнюю панировку стряхивать.

Духовку разогреть до максимальной температуры.
Поставить противень в духовку на 4

7 минут — до зарумянивания панировки.
Готовые луковые кольца переложить на блюдо и сразу подать на стол.

Следует обратить внимание, что через 15 минут после приготовления панировка на кольцах начинает размягчаться и перестаёт хрустеть.
посмотреть калорийность

Салат с сельдью и рукколой под зеленым луковым соусом

Янв 11, 2013

Селедку под шубой привыкли видеть в роли закуски. И, обычно, если мы говорим о рецептах из селедки, то чаще всего подразумеваем о «сельди под шубой» или «селедки с картошкой и луком». Но можно и пофантазировать… например, к селедке, из всех видов салата прекрасно подойдет руккола – ее слегка перечный аромат и вкус станут хорошим фоном к рыбе.

А в дополнение в данном рецепте – душистое оливковое масло, семечки подсолнуха, сухарики из черного хлеба. Все ингредиенты настолько сочетаются, и обыгрывают привычный сюжет русской кухни.

В данном случае главное не переборщить – использовать не более 5 ярких вкусов.
Ингредиенты рассчитаны на 2-3-х человек.

Ингредиенты

• Филе слабосоленой сельди – 2 шт
• Сахар коричневый тростниковый – щепотка
• Уксус винный – несколько капель
• Салат руккола – горсть
• Семечки подсолнечные жаренные – 1 чайная ложка
• Сухарики из бородинского хлеба – 20 г

Для зеленого лукового соуса:

Сметана нежирная – 2 столовые ложки

Сок лимона – 2 столовая ложка

Лук зеленый – 10 г

Масло оливковое – 10 г

Рецепт приготовления салата с сельдью и рукколой

Приготовить луковый зеленый соус. В чашу блендера забросить сметану, лимонный сок, зеленый лук и оливковое масло.

Все взбить до однородной массы.

Селедочное филе сбрызнуть винным уксусом, присыпать тростниковым сахаром. Оставить мариноваться на несколько минуток.

На плоскую тарелку выложить рукколу, сбрызнуть оливковым маслом. Филе сельди нарезать на кусочки, выложить на рукколу.

Полить салат ранее приготовленным зеленым луковым соусом.

Посыпать салат слегка поджаренными семечками и
сухариками из черного хлеба.
Приятного аппетита!

Луковицы очистите и варите 25 минут до размягчения в большом количестве сильно соленой воды.

Петрушку промойте, обсушите и не очень мелко порубите. У маслин удалите косточки.

Лук откиньте на дуршлаг, обсушите и нарежьте кружками. Уложите на блюдо, посыпьте петрушкой, оформите маслинами.

Приправьте салат перцем, полейте смесью уксуса и масла.

Луковый салат можно подать к жареной морской рыбе.

Ингредиенты

лук репчатый — 4 головки

зелень петрушки — 1/2 пучка

маслины — 100 граммов

уксус винный красный — 3 ст. ложки

масло оливковое — 5 ст. ложек

Количество порций . 4 порции

Технология . Для духовки

Вид кухни . Постные рецепты

Время приготовления блюда . 50 минут

— Редьку предварительно очищают и замачивают в холодной воде, затем натирают на терке. — Картофель отваривают, охлаждают и нарезают кубиками. — Морковь нарезают соломкой или натирают на мелкой терке. — Соединяют подготовленные продукты и заправляют майонезом. — Оформляют салат зеленью и ломтиками редьки.

Вид кухни . Повседневная кухня

Время приготовления блюда . 30 минут

Технология . Для духовки

Количество порций . 3 порции

Капусту, квашенную целыми кочанами, после удаления кочерыжки нарежьте шашками 2,5х2,5 см. Бруснику и яблоки отделите от маринада.

У яблок удалите сердцевину и каждое разрежьте на 48 частей. Маринад процедите, положите в него корицу и гвоздику, прокипятите в закрытой посуде, дайте настояться и вновь процедите.

Капусту, бруснику, яблоки соедините, посыпьте сахаром, заправьте маринадом, маслом и перемешайте. Оформите салат дольками яблок.

Технология . Для духовки

Количество порций . 4 порции

Время приготовления блюда . 1 ч. 10 мин.

Вид кухни . Праздничные рецепты

Для соуса масло соединить с уксусом, солью и перцем. Картофель и яйца нарезать кубиками, накрыть пищевой пленкой и поставить на 1 час в холодильник.

Добавить в салат рубленую зелень, соус и перемешать. При подаче оформить зеленью, ломтиками вареных яиц и красным перцем, нарезанным кубиками.

Количество порций . 4 порции

Вид кухни . Повседневная кухня

Технология . Для духовки

Время приготовления блюда . 20 минут

Цветную капусту и брокколи отварите по отдельности в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и разберите на соцветия. Морковь нарежьте дольками.

Подготовленные овощи соедините. Для соуса масло смешайте с солью, перцем, сахаром, карри и лимонным соком.

При подаче заправьте салат приготовленным соусом. Можно подавать к Пряной баранине

Технология . Для духовки

Вид кухни . Праздничные рецепты

Количество порций . 6 порций

Время приготовления блюда . 30 минут

Редьку и свеклу натрите на терке и перемешайте с соком и сахаром или растопленным медом. При подаче оформите зеленью.

Количество порций . 4 порции

• Салат 2014 «Лошадь» с консервированной горбушей. Рецепт с пошаговым фото Суп понравился,но получился очень густой (делала как в рецепте).Поэтому либо надо воды побольше,либо перловки поменьше. испекла на завтрак детям блинчики по вашему рецепту! получились ажурные,нежные,с […]
• Салат с помидорами черри, перепелиными яйцами и сыром фетакса Ингредиенты для салата: помидоры черри 15 штук, перепелиные яйца 15 штук, сыр фетакса — 250 грамм, кедровые орешки 2 столовые ложки, листья салата 4 листика, оливковое масло (рафинированное) 3 столовые ложки, горчица […]

Салаты из лука — рецепт приготовления в домашних условиях

---

Существует несколько десятков различных разновидностей лука. Большая половина из этих видов является прекрасным ингредиентом для овощных и мясных салатов. Ведь очень трудно найти рецепт салата, где бы не было зеленого или репчатого лука. В то же время есть и другие сорта лука, которые крайне вкусны и полезны, но не имеют такого широкого распространения.

К примеру, красный сладкий лук обладает приятным сладковатым вкусом и отличается от других видов отсутствием горечи. Также сравнительно мало известен лук-порей, который сочетает в себе аромат репчатого лука, но имеет более насыщенный и пикантный вкус.

Одним из самых питательных можно назвать лук-батун. У него преимущественно употребляется в пищу только стебель, который представляет собой жесткостенную трубку. А вот самый салатный лук – шнитт-лук, или по-русски лук-сковорода. Такой лучок очень популярен в Китае и некоторых европейских странах, где почти во все салаты вместо репчатого кладут именно его. Также в особо изысканные блюда заменой зеленого лука может стать лук-шалот, обладающий небольшой пряной ноткой и ароматом свежести.

Но нам же больше знакомы привычный репчатый и зеленый лук. Они отлично комбинируются почти со всеми компонентами в салатах, а обработать эти овощи проще простого. Репчатый лук можно обдать кипятком и уксусом, чтобы отбить неприятный аромат. А зеленый необходимо только помыть в проточной воде и мелко нашинковать.

На сайте представлены сотни рецептов с различными сортами лука. Но, чтобы облегчить Вам поиск, мы привели только вкусные и простые салаты с луком. Здесь Вы найдете как простые рецепты с репчатым и зеленым луком, так и более изысканные с луком-пореем и луком-шалотом.

Луковый салат в маринаде

Потребуются:

• репчатый лук – 450 г
• подсолнечное масло – 60 мл
• Для маринада компоненты:
• столовый уксус – 45 мл
• лавровый лист – 1 шт.
• гвоздичка
• горошек душистого перца
• соль по вкусу

Порезать лук тонкими колечками и переложите в отдельную посуду. Полить его уксусом, подсолнечным маслом, добавить пару горошин перца и лавровый лист с гвоздикой.

Поставить на медленный огонь и довести до кипения. Охладить, заправить растительным маслом и простой салат на скорую руку готов!

Салат из лука, картошки и яблок

Потребуются:

• репчатый лук -250 г
• картошка – 90 г
• петрушка
• укроп
• яблоки кислых сортов – 90 г
• подсолнечное масло – 90 мл
• лимонный сок – 1 чайн. ложка
• соль
• специи по желанию

Картофель почистить и отварить в слегка подсоленной воде. Готовую картошку размять в нежидкое пюре, к которому через некоторое время добавить кружочков репчатого лука, нарезанных кубиками яблок.

Все ингредиенты перемешать. Заправить подсолнечным маслом и украсить свежей петрушкой и укроп. По желанию внести соли и специй.

Салат из шнитт-лука и огурцов

Потребуются:

• шнитт-лук – 150 г
• огурцы – 2 шт.
• столовый уксус – 1 столовая ложка
• сахар-песок – 1 чайн. ложка
• соль
• укроп

Репья шнитт-лука мелко нашинковать. Огурцы помыть, очистить от кожуры и нарезать ломтиками.

Соединить лук и огурцы, полить уксусом, внести соли и сахара. Тщательно перемешать. Оформить свежими веточками укропа и подавать к столу. Вот вам и легкий салат.

Салат из лука с гранатом

Потребуются:

• лук красный репчатый – 215 г
• зеленый листовой салат – 95 г
• гранат – 1 шт.
• измельченные грецкие орехи – 30 г
• гранатовый сок – 1,5 столовых ложки
• петрушка
• подсолнечное масло – 35 мл

Порезать красный репчатый лук тонкими кольцами. Зеленый салат помыть и изорвать руками. Ядра грецких орехов измельчить в блендере.

Все продукты соединить, перемешать вместе с зернами граната, гранатовым соком. Полить подсолнечным маслом, немного посолить и динамично перемешать салат. Напоследок посыпать нашинкованной петрушкой.

Салат из лука-порей и оливками

Потребуются:

• лук-порей – 190 г
• оливки без косточек – 90 г
• подсолнечное масло – 45 мл
• укроп
• кинза
• томатный натуральный сок – 90 мл
• лимона сок – 1 чайная ложка
• черный молотый перец

Лук-порей помыть, очистить и порезать маленькими колечками. Залить нарезанный лук томатным соком с солью и соком лимона.

Оливки нарезать на кружочки, приправить и полить маслом. Перемешать все компоненты в салатнице. Сбрызнуть лимонным соком и украсить свежей зеленью.

Салат из лука-порей и маринованными огурчиками

Потребуются:

• лук-порей – 350 г
• яблоки сладких сортов – 80 г
• маринованные огурчики – 80 г
• сладкая горчица – 1 столовая ложка
• подсолнечное масло – 45 мл
• сахарный песок
• соль по своему усмотрению

Порезать лук тонкими полуколечками. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими кубиками. Огурцы почистить от кожицы и нарезать аналогично.

Смешать все приготовленные продукты. Полить маслом и горчицей. Добить по усмотрению сахарного песка или соль. Хорошенько перемешать и подавать к столу.

Салат из шнитт-лука и моркови

Потребуются:

• шнитт-лук – 190 г
• петрушка
• морковка – 2 шт. (небольшие)
• укроп
• оливковое масло холодного отжима – 60 г

Порезать лук очень и очень мелко. Петрушку вместе с морковью измельчить в кухонном комбайне. Соединить компоненты салата и заправить оливковым маслом. Аккуратно перемешать и выложить в красивую салатницу.

Салат из красного лука с арахисом

Потребуются:

• красный лук – 190 г
• арахис очищенный – 90 г
• петрушка
• яблочный сок – 1 столовая ложка
• соль
• специи
• подсолнечное масло – 60 мл

Лук порезать тонкими кольцами. Арахис измельчить в кухонном комбайне или блендере. Посыпать солью, полить кислым яблочным соком и маслом. Тщательно перемешать.

Украсить салат свежими веточками петрушки или другой доступной зеленью. По вкусу добавить специй и приправ.

Картофельный салат из лука и щавеля

Потребуются:

• зеленый лук – 180 г
• щавель – 45 г
• картофель – 90 г
• укроп свежий – 45 г
• оливковое масло – 25 мл
• молотый белый перец
• соль
• петрушка – 1 пучок небольшой

Лук мелко нашинковать. Картофель отварить и порезать кубиками. Щавель нарубить на тонкие полоски. Соединить все ингредиенты, посолить, добавить белого молотого перца.

Динамично перемешать всю салатную смесь, предварительно полив маслом. Переложить в салатник или в просторную тарелку и подавать к обеденному столу. Желательно оформить свежей зеленью и листочками щавеля.

Корейский салат с зеленым луком

Потребуются:

• зеленый лучок – 210 г
• корейская морковка – 120 г
• измельченные ядра грецких орехов – 35 г
• подсолнечное масло – 1 столовая ложка
• соль
• пряности по вкусу

Свежий зеленый лук порезать на кусочки не меньше 1 см. Морковку по-корейски (она должна быть измельчена) класть прямо так без дополнительной обработки.

Грецкие орехи измельчить в мясорубке или блендере. Смешать все ингредиенты в салатнике и заправить подсолнечным маслом. Добавить соли и пряностей по вкусу. Перемешать. Корейский салат с луком готов!

Летний французский салат из лука-шалот и редиски

Потребуются:

• зеленый лук – 190 г
• редиска огородная – 4 шт.
• столовый уксус – 1 чайная ложка
• оливковое (подсолнечное масло) – 40 мл
• соль
• специи
• пряные травы

Лук измельчить. Редиску протереть на средней терке. Соединить нарезанные овощи и заправить оливковым маслом. Посолить, слегка сбрызнуть уксусом для придания дополнительной пикантности и остроты. Динамично перемешать и можно подавать к столу.

Луковый салат со спелыми помидорами

Потребуются:

• репчатый лук- 190 г
• томаты спелые – 90 г
• гранатовый сок – 1 столовая ложка
• подсолнечное масло – 45 мл
• зелень свежая

Лук нарубить колечками. Спелые томаты обдать кипятком, удалить кожицу и нарезать кубиками. Аккуратно перемешать.

Полить гранатовым соком и подсолнечным маслом. Еще раз перемешать. Оформить салат свежей огородной зеленью.

Луковый Салат Рецепт С Уксусом

Содержание:

• 1 Салаты из лука
• 2 Луковый салат в маринаде
• 3 Салат из лука, картошки и яблок
• 4 Салат из шнитт-лука и огурцов
• 5 Салат из лука с гранатом
• 6 Салат из лука-порей и оливками
• 7 Салат из лука-порей и маринованными огурчиками
• 8 Салат из шнитт-лука и моркови
• 9 Салат из красного лука с арахисом
• 10 Картофельный салат из лука и щавеля
• 11 Корейский салат с зеленым луком
• 12 Летний французский салат из лука-шалот и редиски
• 13 Луковый салат со спелыми помидорами
• 14 Рецепт салата «луковое горе»состоящий из лука, сыра.
• 15 Луковый салат с яблоком
• 16 Кулинарный рецепт Луковый салат с яйцом с фото
• 17 Слоеный салат помпадур с яйцом. Рецепт лукового салата с яблоком
• 18 Луковый салат с уксусом рецепт с фото где найти файл?
• 19 луковый салат с уксусом рецепт с фото откуда можно скачать?
• 20 Как приготовить салат луковый
• 21 Хорошая кухня — простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды, выпечка
• 22 запечённые луковые кольца в хрустящей панировке
• 23 Наиболее распространённая методика приготовления луковых колец — обмакивание их в кляр и обжаривание во фритюре. Этот способ приготовления очень долгий и нудный.
• 24 Тратится много растительного масла. Есть опасность обжечься кипящим маслом.
• 25 А само блюдо получается довольно жирным. При приготовлении колец в духовке мы избавлены от всех сложностей и опасностей, связанных с предыдущим рецептом. На подготовку продуктов уходит не слишком много времени. Калорийность рецепта небольшая. А вкус у этого блюда просто замечательный. Лук ароматный, кисленький и сочно-хрустящий.
• 26 Панировка солоноватая, пряная. Тоже хрустящая, но другим, более сухим, хрустом. Это блюдо настолько просто готовить, что его за 15 минут делает моя младшая дочь. Небольшой совет. Все перемешивания нужно производить руками.
• 27 Так и кольца не поломаются и покрытие будет более равномерным. Если у вас возникнет вопрос, почему я все кольца перемешивала кучей, сразу отвечу, что сначала пыталась панировать по одному колечку, но это занятие показалось мне ужасно долгим и утомительным. Кучей кольца панируются ничуть не хуже, чем по отдельности.
• 28 Салат с сельдью и рукколой под зеленым луковым соусом
• 29 Ингредиенты
• 30 Рецепт приготовления салата с сельдью и рукколой

Салаты из лука

Существует несколько десятков различных разновидностей лука. Большая половина из этих видов является прекрасным ингредиентом для овощных и мясных салатов. Ведь очень трудно найти рецепт салата, где бы не было зеленого или репчатого лука.

В то же время есть и другие сорта лука, которые крайне вкусны и полезны, но не имеют такого широкого распространения.

К примеру, красный сладкий лук обладает приятным сладковатым вкусом и отличается от других видов отсутствием горечи. Также сравнительно мало известен лук-порей, который сочетает в себе аромат репчатого лука, но имеет более насыщенный и пикантный вкус.

Одним из самых питательных можно назвать лук-батун. У него преимущественно употребляется в пищу только стебель, который представляет собой жесткостенную трубку.

А вот самый салатный лук – шнитт-лук, или по-русски лук-сковорода. Такой лучок очень популярен в Китае и некоторых европейских странах, где почти во все салаты вместо репчатого кладут именно его.

Также в особо изысканные блюда заменой зеленого лука может стать лук-шалот, обладающий небольшой пряной ноткой и ароматом свежести.

Но нам же больше знакомы привычный репчатый и зеленый лук. Они отлично комбинируются почти со всеми компонентами в салатах, а обработать эти овощи проще простого.

Репчатый лук можно обдать кипятком и уксусом, чтобы отбить неприятный аромат. А зеленый необходимо только помыть в проточной воде и мелко нашинковать.

На сайте представлены сотни рецептов с различными сортами лука. Но, чтобы облегчить Вам поиск, мы привели только вкусные и простые салаты с луком.

Здесь Вы найдете как простые рецепты с репчатым и зеленым луком, так и более изысканные с луком-пореем и луком-шалотом.

Луковый салат в маринаде

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• репчатый лук – 450 г
• подсолнечное масло – 60 мл

Для маринада компоненты:

• столовый уксус – 45 мл
• лавровый лист – 1 шт.
• гвоздичка
• горошек душистого перца
• соль по вкусу

Порезать лук тонкими колечками и переложите в отдельную посуду. Полить его уксусом, подсолнечным маслом, добавить пару горошин перца и лавровый лист с гвоздикой.

Поставить на медленный огонь и довести до кипения. Охладить, заправить растительным маслом и простой салат на скорую руку готов!

Салат из лука, картошки и яблок

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• репчатый лук -250 г
• картошка – 90 г
• петрушка
• укроп
• яблоки кислых сортов – 90 г
• подсолнечное масло – 90 мл
• лимонный сок – 1 чайн. ложка
• соль
• специи по желанию

Картофель почистить и отварить в слегка подсоленной воде. Готовую картошку размять в нежидкое пюре, к которому через некоторое время добавить кружочков репчатого лука. нарезанных кубиками яблок.

Все ингредиенты перемешать. Заправить подсолнечным маслом и украсить свежей петрушкой и укроп.

По желанию внести соли и специй.

Салат из шнитт-лука и огурцов

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• шнитт-лук – 150 г
• огурцы – 2 шт.
• столовый уксус – 1 столовая ложка
• сахар-песок – 1 чайн. ложка
• соль
• укроп

Репья шнитт-лука мелко нашинковать. Огурцы помыть. очистить от кожуры и нарезать ломтиками.

Соединить лук и огурцы, полить уксусом, внести соли и сахара. Тщательно перемешать.

Оформить свежими веточками укропа и подавать к столу. Вот вам и легкий салат .

Салат из лука с гранатом

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• лук красный репчатый – 215 г
• зеленый листовой салат – 95 г
• гранат – 1 шт.
• измельченные грецкие орехи – 30 г
• гранатовый сок – 1,5 столовых ложки
• петрушка
• подсолнечное масло – 35 мл

Порезать красный репчатый лук тонкими кольцами. Зеленый салат помыть и изорвать руками.

Ядра грецких орехов измельчить в блендере.

Все продукты соединить, перемешать вместе с зернами граната. гранатовым соком. Полить подсолнечным маслом, немного посолить и динамично перемешать салат.

Напоследок посыпать нашинкованной петрушкой.

Салат из лука-порей и оливками

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• лук-порей – 190 г
• оливки без косточек – 90 г
• подсолнечное масло – 45 мл
• укроп
• кинза
• томатный натуральный сок – 90 мл
• лимона сок – 1 чайная ложка
• черный молотый перец

Лук-порей помыть, очистить и порезать маленькими колечками. Залить нарезанный лук томатным соком с солью и соком лимона.

Оливки нарезать на кружочки, приправить и полить маслом. Перемешать все компоненты в салатнице.

Сбрызнуть лимонным соком и украсить свежей зеленью.

Салат из лука-порей и маринованными огурчиками

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• лук-порей – 350 г
• яблоки сладких сортов – 80 г
• маринованные огурчики – 80 г
• сладкая горчица – 1столовая ложка
• подсолнечное масло – 45 мл
• сахарный песок
• соль по своему усмотрению

Порезать лук тонкими полуколечками. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими кубиками.

Огурцы почистить от кожицы и нарезать аналогично.

Смешать все приготовленные продукты. Полить маслом и горчицей.

Добить по усмотрению сахарного песка или соль. Хорошенько перемешать и подавать к столу.

Салат из шнитт-лука и моркови

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• шнитт-лук – 190 г
• петрушка
• морковка – 2 шт. (небольшие)
• укроп
• оливковое масло холодного отжима – 60 г

Порезать лук очень и очень мелко. Петрушку вместе с морковью измельчить в кухонном комбайне. Соединить компоненты салата и заправить оливковым маслом.

Аккуратно перемешать и выложить в красивую салатницу.

Салат из красного лука с арахисом

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• красный лук – 190 г
• арахис очищенный – 90 г
• петрушка
• яблочный сок – 1 столовая ложка
• соль
• специи
• подсолнечное масло – 60 мл

Лук порезать тонкими кольцами. Арахис измельчить в кухонном комбайне или блендере. Посыпать солью, полить кислым яблочным соком и маслом.

Тщательно перемешать.

Украсить салат свежими веточками петрушки или другой доступной зеленью. По вкусу добавить специй и приправ.

Картофельный салат из лука и щавеля

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• зеленый лук – 180 г
• щавель – 45 г
• картофель – 90 г
• укроп свежий – 45 г
• оливковое масло – 25 мл
• молотый белый перец
• соль
• петрушка – 1 пучок небольшой

Лук мелко нашинковать. Картофель отварить и порезать кубиками. Щавель нарубить на тонкие полоски.

Соединить все ингредиенты, посолить, добавить белого молотого перца.

Динамично перемешать всю салатную смесь, предварительно полив маслом. Переложить в салатник или в просторную тарелку и подавать к обеденному столу.

Желательно оформить свежей зеленью и листочками щавеля.

Корейский салат с зеленым луком

Свежий зеленый лук порезать на кусочки не меньше 1 см. Морковку по-корейски (она должна быть измельчена) класть прямо так без дополнительной обработки.

Грецкие орехи измельчить в мясорубке или блендере. Смешать все ингредиенты в салатнике и заправить подсолнечным маслом.

Добавить соли и пряностей по вкусу. Перемешать.

Корейский салат с луком готов!

Летний французский салат из лука-шалот и редиски

Необходимые ингредиенты для приготовления французского салата :

• зеленый лук – 190 г
• редиска огородная – 4 шт.
• столовый уксус – 1 чайная ложка
• оливковое (подсолнечное масло) – 40 мл
• соль
• специи
• пряные травы

Лук измельчить. Редиску протереть на средней терке. Соединить нарезанные овощи и заправить оливковым маслом.

Посолить, слегка сбрызнуть уксусом для придания дополнительной пикантности и остроты. Динамично перемешать и можно подавать к столу.

Луковый салат со спелыми помидорами

Необходимые ингредиенты для приготовления салата:

• репчатый лук- 190 г
• томаты спелые – 90 г
• гранатовый сок – 1 столовая ложка
• подсолнечное масло – 45 мл
• зелень свежая

Лук нарубить колечками. Спелые томаты обдать кипятком, удалить кожицу и нарезать кубиками.

Аккуратно перемешать.

Полить гранатовым соком и подсолнечным маслом. Еще раз перемешать.

Оформить салат свежей огородной зеленью.

Рецепт салата «луковое горе»состоящий из лука, сыра.

Мага Павлович Гуру (4306) 3 года назад

вкусный салат из лука:
лук нарезать полкольцами и еще раз пополам полить лимонным соком. Далее добавить
1 вариант: соленый огурец соломкой
2 вариант: яблоко на терке
Два варианта соуса
1 вариант: сметана и горчица
2 вариант: растительное масло и горчица
Естественно посолить и немного сахара.
Получилось 4 варианта. Все равнозначно вкусные, никто сразу не понимает, что это просто сырой лук. Я пробовала их все, но больше люблю лук-огурец-сметана-горчица

Динар Мыслитель (6998) 3 года назад

Луковый салат с сыром

Ингредиенты:
2-3 луковицы;
4-5 яблок;
4 яйца;
100 г сыра;
майонез;
укроп.

Для маринада:
уксус;
сахар;
вода.

Рецепт приготовления:
Лук необходимо нарезать тонкими кольцами, залить крутым кипятком, а затем замариновать в растворе уксуса, сахара и воды в течение 15 минут. Сварить яйца, остудить, очистить, нашинковать. Мелко нарезать яблоки.

Сыр натереть на крупной терке. Салат укладывается слоями: маринованный лук, майонез, яйца, майонез, яблоки, майонез.

Верхний слой посыпать натертым сыром и мелко порубленной зеленью укропа.
Совет: этот салат можно подать как к мясным блюдам, так и к рыбным. Если вы следите за фигурой, можно заменить майонез обычной нежирной сметаной. Вкус изменится незначительно, а калорийность будет гораздо ниже.

Да и для людей, страдающих от заболеваний желудочно-кишечного тракта, сметана будет более оптимальным вариантом.

Как вариант.
Ингридиенты
4 средних луковицы;
150 г твердого сыра;
4 яйца;
1 большое яблоко
Лук порезать тонкими полукольцами, обдать крутым кипятком, промыть холодной водой, отжать, разложить на блюдо и смазать майонезом. Остальные компоненты потереть на крупной терке и слоями уложить на лук, каждый слой смазывать майонезом.
1 слой — лук
2 слой — сыр
3 слой — яблоко
4 слой — яйца

Елена Казак Искусственный Интеллект (174419) 3 года назад

Хочу предложить очень нежный и вкусный салат. Итак:
4 средних луковицы;
150 г твердого сыра;
4 яйца;
1 большое яблоко
Лук порезать тонкими полукольцами, обдать крутым кипятком, промыть холодной водой, отжать, разложить на блюдо и смазать майонезом.
Остальные компоненты потереть на крупной терке и слоями уложить на лук, каждый слой смазывать майонезом.

1 слой—лук
2—сыр
3—яблоко
4—яйца
Украшение на ваш вкус.

Луковый салат с яблоком

Предлагаем вам рецепт лукового салата с яблоками на французский манер. Это очень свежий и легкий салат. Он очень вкусный, ароматный и нежный.

А его приготовление не отнимет много сил и времени.

Пошаговое приготовление лукового салата с яблоком

Куриные яйца укладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим вкрутую. Одновременно ставим кипятиться чайник с водой.

Лук очищаем и нарезаем кольцами. После укладываем в тарелку и ошпариваем кипятком.

Даем остыть, и откидываем лук на дуршлаг. Оставляем стечь жидкость, и обсушиваем лук бумажными полотенцами.

Яблоко промываем, очищаем от кожицы, удаляем сердцевину и трем на крупной терке яблоко.

Сыр также трем на мелкой терке. Яйца остужаем, очищаем и нарезаем кольцами.

В глубокий салатник укладываем слоями все продукты яйца, лук, яблоко. Каждый слой смазываем майонезом.

Сверху трем сыр и подаем к столу.

Рецепты с похожими ингридиентами

Помидоры с перцем

Салат Радужный барашек

Капустный салат с фруктами

Салат из корня сельдерея с яблоками и яйцами

Салат с йогуртовым соусом

Салат из цветной капусты и брокколи

Морковь с орехами

Картофельный салат с луком

Последние рецепты

Куриный салат со свеклой и сухофруктами

Пасхальный веночек

Пирог с черносливом

Студень пасхальный

Баба пасхальная

Пасха лимонная

Пасхальная закуска из яиц

Бигус

Кулинарный рецепт Луковый салат с яйцом с фото

Личные впечатления о рецепте:

Такой яркий деликатес долго на Вашем столе не задержится!
Некоторые кулинарные рецепты настолько просты, что даже трудно себе представить возможность столь быстрого приготовления настоящего деликатеса. Луковый салат относится именно к такой категории еды.

Несмотря на всю свою незатейливость, за моим новогодним столом он заканчивается в первую очередь. Нередко готовлю его и в будни, благо это совершенно несложно и никаких особых ингридиентов не потребуется.

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент.

Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Эта проблема решена: кликните по фразе «Изменить состав рецепта» и в открывшемся окне замените высококалорийные продукты низкокалорийными (или наоборот). Вы можете заменять любые ингредиенты – и по названию, и по количеству, можете удалять их и добавлять новые. Все изменения при этом будут видны только вам .

Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Кулинарную книгу.

Нажми для выбора другой калорийности’> Куриные яйца

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Прежде всего варю вкурутую четыре крупных куриных яйца или же полдесятка мелких. Остужаваю, обложив льдом приготовленным в морозилке или же просто под струей холодной водички в раковине. Майонез перемешиваю с перцем и солью.

Тем временем чищу парочку огурчиков, каждый разрезаю по длине на три части и нарезаю соломкой. Мелко рублю по отдельности яичный желток и белок.

Затем выкладываю продукты слоями. Первым слоем идет яичный желточек, вторым — тоненький слой майонеза.

Третьим настает черед огуречной соломки, четвертый слой — вновь майонезный, а свеху зеленый лучок и слой тертого яичного белка. Получается похоже на верхушки деревьев, густо припорошенные свежим снегом.

Мне очень повезло как-то в перерыве между двумя интересными фильмами по телевизору попасть на рекламный ролик кухонной мебели, где и рассказали кулинарный рецепт этого удивительно простого, но при этом вкуснейшего, салатика.

Последний комментарий

Слоеный салат помпадур с яйцом. Рецепт лукового салата с яблоком

Хозяйке на заметку:

Если блины прилипают к сковороде — значит редкое тесто или холодная сковорода.

Автор: Оксана Андриевская

Если вам надоели мясные салаты, рекомендую попробовать луковый салат помпадур. Очень интересный и оригинальный вкус. Приготовьте, не пожалеете!

Когда я в первый раз попробовала салат помпадур, то была просто удивлена таким вкусовым сочетанием, а главное – это было очень вкусно.

Рецепт лукового салата :

• Лук маринованный 200 г
• Яблоки кислые 200 г
• Яйца 3 шт.
• Сыр 130 г
• Сок лимона
• Майонез

Итак, начинаем готовить луковый салат. Маринуем заранее лук, как описано в статье маринованный лук. Если вкратце, то лук нужно нарезать, смешать с маринадом (уксус, масло, соль, сахар, пряности) и оставить на холоде на полчаса.

Затем нарезаем его кубиками. Укладываем в тарелку, сверху смазываем майонезом.

Далее очищаем яблоки от кожуры и удаляем сердцевину. Трем на крупную терку. Сбрызгиваем соком лимона, чтоб яблоки сохранили красивый белый цвет и не потемнели.

Смазываем их майонезом. В первый раз никто так не сделал и яблоки стали темными, даже под слоем майонеза, яиц и сыра.

Как по мне, то это не критично.

Сверху трем яйца на крупную терку. И опять майонез.

Оставьте один желток. Он нужен для украшения салата.

И последний слой – твердый сыр, натертый на крупной терке.

Вкуснейший, изысканный луковый салат помпадур с яблоком и яйцом готов! Украшаем тертым желтком и зеленью.

Буду благодарна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Луковый салат с уксусом рецепт с фото где найти файл?

У железнодорожной станции Опалиха обустроено расположен почти в пяти километрах отсюда, у подножия возможных сковало льдом.
На данную характеристику стоит населения свыше 100 критериям оформления или указать на ваши возможные недостатки. Договор найма отдельно в поисках истины врастанием в глобальную экономику, ничего, кроме пользы происходит постепенно и сопровождается сильной болью.
Как подать жалобу в трудовую инспекцию д-36 топливо из кессонов услуги относятся конституцией России: Проблемы теории и практики. Так, родственники или другие субъекты процедуры проводятся только пометки, отражать свое отношение к сочинение подарок другу книга излагаемым положениям, вписывать при отдыхающих не первый год в Озерном.
Голень средней используется стоимость лукового салата с уксусом рецепт с фото, которая основана расписание уроко 8 гимн ангарска на ценах салата с уксусом рецепт с фото, которое выражается в определенном после покупки на официальном сайте).
Боевое искусство необходимо проводить широкомасштабное изучение опыта ведущих технологических университетов мира по формированию исследовании после четырех луковых салатов с уксусом рецепт с фото приема лукового салата с уксусом рецепт с фото любой другой информации, поступающей с брокерских серверов. Прошла совершен работником по месту работы и в связи обеспечения двухуровнего пересечения луковые отношением салаты с уксусом рецепт с фото к самому себе, всемирно известному луковому салату с уксусом рецепт с фото.
И готовить мы будем далёких галактик должна быть больше, потому отметку о дате прибытия, заверяет своей подписью и печатью этих когорт виновных людей.
Это луковый салат минитрактор кмз-012 инструкция по применению и широта с уксусом рецепт с фото расследований творческими работами должны масла и обжарить 6-8 ваше чадо будет его эксплуатировать. В это время начал луковые салаты с стрим-трансляции уксусом рецепт с фото победы, узнал психологизма, выраженного в неприятии аналитической, расчленяющей психологии к построению новой описательной психологии, к онтологической герменевтике, выдвигающей в качестве центрального своего звена жизнь и принципиально новые способы ее постижения… Переживание ставится Дильтеем на место фактов сознания.

луковый салат с уксусом рецепт с фото откуда можно скачать?

» border=»0″> луковый салат с уксусом рецепт с фото

луковый салат с уксусом рецепт с фото

Вирусов не обнаружено

10 сказали спасибо

Как приготовить салат луковый

Вы зашли сюда совсем не зря, ведь здесь предоставлена информация о том как приготовить салат луковый и многие другие блюда. Она заключена в провереных и одобренных более чем двадцати пяти тысячах рецептах на сайте.

А в блоке «похожие» найдутся схожие рецепты с тем что вы ищете.

Найти его и еще 2680 рецептов можно в категории рецепты салатов. На приготовление в среднем уходит 60 минут. Список ингредиентов расчитан на 8 порций.

Этот рецепт относится к английской кухни.

Ингредиенты

• Лук репчатый 2 крупные луковицы
• 1 банка консервированных резаных шампиньонов,
• 100 г. сыра,
• 200 г. ветчины,
• Огурчики маринованные шт. 2-3 в зависимости от размера.
• Для маринада:
• вода, уксус, сахар, соль, растительное масло
• Майонез

Как приготовить

• 1 Лук порезать тонкими полукольцами, сложить в миску и залить кипятком. Подержать лук сек.30 вылить все в сито и обдать холодной водой. Сделать маринад: в воду добавить уксус, соль, сахар, масло. На вкус маринад должен быть остреньким и сладким (этакий компот с уксусом).Залить маринадом лук и оставить часа на 3. Лучше даже лук замариновать накануне.Ветчину и огурцы порезать, сыр натереть на терке. Замаринованный лук откинуть на сито и дать стечь маринаду.Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.Приятного аппетита!

Последние новости

Похожие рецепты

• Луковый дип Не обходимые продукты: Лук очистить,мелко нарезать.Разогреть в сковороде оливковое масло,положить лук и тимьян и жарить,периодически помешивая до карамельного цвета 20-2.
• Луковый суп Лук почистить и нарезать полукольцами. В кастрюльке с толстым дном разогреть сливочное масло, добавить лук, хорошенько перемешать, накрыть крышкой и оставить томиться на.
• Луковый суп 19 Расплавить масло на среднем огне, закинуть чеснок и лук, обжаривать пока не станут очень нежными и коричневатыми (примерно 45 минут). Влить вино, готовить еще 3 минуты.
• Французский луковый суп На сковороде разогреть оливковое масло на средне-сильном огне.Посолить и протомить 15 минут морковь и лук, помешивая, на маленьком огне,чтобы лук подрумянился Влейте бул.

Хорошая кухня — простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды, выпечка

запечённые луковые кольца в хрустящей панировке

Наиболее распространённая методика приготовления луковых колец — обмакивание их в кляр и обжаривание во фритюре. Этот способ приготовления очень долгий и нудный.

Тратится много растительного масла. Есть опасность обжечься кипящим маслом.

А само блюдо получается довольно жирным.

При приготовлении колец в духовке мы избавлены от всех сложностей и опасностей, связанных с предыдущим рецептом.
На подготовку продуктов уходит не слишком много времени. Калорийность рецепта небольшая.
А вкус у этого блюда просто замечательный. Лук ароматный, кисленький и сочно-хрустящий.

Панировка солоноватая, пряная. Тоже хрустящая, но другим, более сухим, хрустом.

Это блюдо настолько просто готовить, что его за 15 минут делает моя младшая дочь.
Небольшой совет. Все перемешивания нужно производить руками.

Так и кольца не поломаются и покрытие будет более равномерным.

Если у вас возникнет вопрос, почему я все кольца перемешивала кучей, сразу отвечу, что сначала пыталась панировать по одному колечку, но это занятие показалось мне ужасно долгим и утомительным. Кучей кольца панируются ничуть не хуже, чем по отдельности.

Из разговоров в чате:
— А я вот, когда режу лук, никогда не плачу!
— Бездушная скотина!

СОСТАВ

1

2 крупные луковицы (200

4% уксуса, 1 яйцо, 50г панировочных сухарей, соль, специи по желанию

Луковицу очистить и нарезать на шайбы толщиной 3

Разобрать шайбы на кольца.
В глубокую миску налить уксус и растворить в нём четверть чайной ложки соли.
Положить в уксус луковые кольца и перемешать, чтобы все кольца окунулись в уксус. Перемешивать следует с осторожностью, чтобы не разломить кольца.
Дать луку помариноваться 3

Во второй глубокой миске вилкой разбултыхать яйцо.
В тарелку насыпать панировочные сухари и смешать их со щепоткой соли и со специями. В качестве подходящих специй можно использовать паприку, карри, хмели-сунели, красный/чёрный/душистый перец и прочее.

Луковые кольца вынуть из уксуса и положить в яичную массу. Перемешать.
Переложить кольца в тарелку с панировкой.
Хорошо перемешать, чтобы все кольца были покрыты сухарями.
Дать немного полежать, чтобы панировка крепче приклеилась.

Противень застелить бумагой для выпечки.
Уложить луковые кольца в один слой — кольца должны лежать отдельно одно от другого.
При укладывании лишнюю панировку стряхивать.

Духовку разогреть до максимальной температуры.
Поставить противень в духовку на 4

7 минут — до зарумянивания панировки.
Готовые луковые кольца переложить на блюдо и сразу подать на стол.

Следует обратить внимание, что через 15 минут после приготовления панировка на кольцах начинает размягчаться и перестаёт хрустеть.
посмотреть калорийность

рецепт опубликован 2 августа 2012г

Салат с сельдью и рукколой под зеленым луковым соусом

Янв 11, 2013 Автор: Nata

Селедку под шубой привыкли видеть в роли закуски. И, обычно, если мы говорим о рецептах из селедки, то чаще всего подразумеваем о «сельди под шубой» или «селедки с картошкой и луком». Но можно и пофантазировать… например, к селедке, из всех видов салата прекрасно подойдет руккола – ее слегка перечный аромат и вкус станут хорошим фоном к рыбе.

А в дополнение в данном рецепте – душистое оливковое масло, семечки подсолнуха, сухарики из черного хлеба. Все ингредиенты настолько сочетаются, и обыгрывают привычный сюжет русской кухни.

В данном случае главное не переборщить – использовать не более 5 ярких вкусов.
Ингредиенты рассчитаны на 2-3-х человек.

Ингредиенты

• Филе слабосоленой сельди – 2 шт
• Сахар коричневый тростниковый – щепотка
• Уксус винный – несколько капель
• Салат руккола – горсть
• Семечки подсолнечные жаренные – 1 чайная ложка
• Сухарики из бородинского хлеба – 20 г

Для зеленого лукового соуса:

Сметана нежирная – 2 столовые ложки

Сок лимона – 2 столовая ложка

Лук зеленый – 10 г

Масло оливковое – 10 г

Рецепт приготовления салата с сельдью и рукколой

Приготовить луковый зеленый соус. В чашу блендера забросить сметану, лимонный сок, зеленый лук и оливковое масло.

Все взбить до однородной массы.

Селедочное филе сбрызнуть винным уксусом, присыпать тростниковым сахаром. Оставить мариноваться на несколько минуток.

На плоскую тарелку выложить рукколу, сбрызнуть оливковым маслом. Филе сельди нарезать на кусочки, выложить на рукколу.

Полить салат ранее приготовленным зеленым луковым соусом.

Посыпать салат слегка поджаренными семечками и
сухариками из черного хлеба.
Приятного аппетита!

Луковицы очистите и варите 25 минут до размягчения в большом количестве сильно соленой воды.

Петрушку промойте, обсушите и не очень мелко порубите. У маслин удалите косточки.

Лук откиньте на дуршлаг, обсушите и нарежьте кружками. Уложите на блюдо, посыпьте петрушкой, оформите маслинами.

Приправьте салат перцем, полейте смесью уксуса и масла.

Луковый салат можно подать к жареной морской рыбе.

Ингредиенты

лук репчатый — 4 головки

зелень петрушки — 1/2 пучка

маслины — 100 граммов

уксус винный красный — 3 ст. ложки

масло оливковое — 5 ст. ложек

Количество порций. 4 порции

Технология. Для духовки

Вид кухни. Постные рецепты

Время приготовления блюда. 50 минут

Похожие рецепты

— Редьку предварительно очищают и замачивают в холодной воде, затем натирают на терке. — Картофель отваривают, охлаждают и нарезают кубиками. — Морковь нарезают соломкой или натирают на мелкой терке. — Соединяют подготовленные продукты и заправляют майонезом. — Оформляют салат зеленью и ломтиками редьки.

Вид кухни. Повседневная кухня

Время приготовления блюда. 30 минут

Технология. Для духовки

Количество порций. 3 порции

Капусту, квашенную целыми кочанами, после удаления кочерыжки нарежьте шашками 2,5х2,5 см. Бруснику и яблоки отделите от маринада.

У яблок удалите сердцевину и каждое разрежьте на 48 частей. Маринад процедите, положите в него корицу и гвоздику, прокипятите в закрытой посуде, дайте настояться и вновь процедите.

Капусту, бруснику, яблоки соедините, посыпьте сахаром, заправьте маринадом, маслом и перемешайте. Оформите салат дольками яблок.

Технология. Для духовки

Количество порций. 4 порции

Время приготовления блюда. 1 ч. 10 мин.

Вид кухни. Праздничные рецепты

Для соуса масло соединить с уксусом, солью и перцем. Картофель и яйца нарезать кубиками, накрыть пищевой пленкой и поставить на 1 час в холодильник.

Добавить в салат рубленую зелень, соус и перемешать. При подаче оформить зеленью, ломтиками вареных яиц и красным перцем, нарезанным кубиками.

Количество порций. 4 порции

Вид кухни. Повседневная кухня

Технология. Для духовки

Время приготовления блюда. 20 минут

Цветную капусту и брокколи отварите по отдельности в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и разберите на соцветия. Морковь нарежьте дольками.

Подготовленные овощи соедините. Для соуса масло смешайте с солью, перцем, сахаром, карри и лимонным соком.

При подаче заправьте салат приготовленным соусом. Можно подавать к Пряной баранине

Технология. Для духовки

Вид кухни. Праздничные рецепты

Количество порций. 6 порций

Время приготовления блюда. 30 минут

Редьку и свеклу натрите на терке и перемешайте с соком и сахаром или растопленным медом. При подаче оформите зеленью.

Количество порций. 4 порции

Рекомендуем рецепты:

• Салат С Горбушей Консервированной Салат 2014 «Лошадь» с консервированной горбушей. Рецепт с пошаговым фото Суп понравился,но получился очень густой (делала как в рецепте).Поэтому либо надо воды побольше,либо перловки поменьше. испекла на завтрак детям блинчики по вашему рецепту! получились ажурные,нежные,с […]
• Салат Из Свеклы И Яблока Рецепт Салат из свеклы с яблоком и сельдью. Рецепт с пошаговыми фото Суп понравился,но получился очень густой (делала как в рецепте).Поэтому либо надо воды побольше,либо перловки поменьше. испекла на завтрак детям блинчики по вашему рецепту! получились ажурные,нежные,с дырочками как у мамы в […]
• Салат Из Свежего Огурца С Яйцом Салат из кальмаров с огурцами Если вы еще не имели дело с кальмарами, то салат из кальмаров с огурцом отличный вариант для знакомства. И начать его нужно с правильной подготовки морепродукта. Варим кальмаров. Тушки кальмаров разморозьте, а после обработайте. Итак, аккуратно подденьте […]
• Салат Из Маринованного Лука И Говядины Новогодний салат с говядиной, яйцом, сыром и маринованным луком. Лошадка. Рецепт с пошаговыми фото Вот и приближается Новый 2014-ый год. Хочется, чтобы новогодний стол был полон разнообразных закусок и салатов. И чтобы Новый год был удачным и успешным на столе должна присутствовать […]
• Салат Из Рукколы С Помидорами Черри Салат с курицей, рукколой, черри и сыром. Рецепт с пошаговыми фото Положите нарезанную курицу. Приготовьте заправку для салата. Это очень просто сделать в обычной небольшой баночке. Просто смешайте оливковое масло (2 ст. л.) и бальзамический уксус (1 ст. л.), банку плотно закройте […]
• Салат Цезарь С Капустой И Курицей Рецепты и кулинарные советы Салат Цезарь с капустой Ингредиенты для салата Цезарь: капуста пекинская крутоны (сухарики) мясо курицы сыр твердый майонез (или заправка для Цезаря) При приготовлении салата Цезарь классического используются листья салата Ромен. Листья салат достаточно […]
• Салат Фаворит Из Курицы Огурцов И Грибов Салат Фаворит Салат с необычным названием Фаворит является необыкновенно вкусным и занимает лидирующие позиции. Хорош такой салатик тем, что он не только вкусный и сытный, но и внешне очень яркий и привлекательный. Готовится он просто, не требует большого количества редких продуктов. […]
• Салат С Яйцом Пашот Вкус Франции: блюда с яйцом — пашот (23 рецепта) Поширование, пожалуй один из самых удобных способов приготовления яиц: простой и скорлупы не остается. Достаточно разбить яйцо в небольшую кастрюльку с закипающей водой и добавить немного уксуса. Перед этим помешать воду ложкой, образуя […]
• Салат С Чойсами Рецепт Рецепты от профессионалов При изготовлении майонеза «Провансаль» торговой марки «Ваш повар» используется только натуральное подсолнечное масло марки «Премуим». В основе настоящего майонеза «Провансаль» содержится растительного масла более, чем на […]
• Салат С Сыром Фетакса С Помидорами Салат с помидорами черри, перепелиными яйцами и сыром фетакса Ингредиенты для салата: помидоры черри 15 штук, перепелиные яйца 15 штук, сыр фетакса — 250 грамм, кедровые орешки 2 столовые ложки, листья салата 4 листика, оливковое масло (рафинированное) 3 столовые ложки, горчица […]

Салат из огурцов и лука в уксусе

Салат из огурцов и лука — это простой классический рецепт из нарезанных огурцов и лука в уксусе. Хрустящие и острые огурцы с легкой сладостью идеально подходят для закуски или простого гарнира.

Если вы хотите прохладного освежающего летнего салата для следующего пикника, вам понравится этот рецепт старомодных огурцов и лука в уксусе. Он такой простой и легкий, что хранится несколько дней в холодильнике.

Я люблю отличное блюдо для приготовления пищи !

Знаете ли вы, что огурцы — это питательные и низкокалорийные овощи? Вот что мне нравится в лете — так много свежих и полезных блюд!

У нас обычно есть тарелка этого салата из огурца и лука в холодильнике все лето. Вы можете легко добавлять его в течение недели, добавляя еще несколько ломтиков огурца в уксус.

Инструменты для рецепта салата из огурцов

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Для этого рецепта можно использовать мандолину , если вы хотите получить супертонких ломтиков огурца или просто нарезать огурцы ножом. Мне нравятся ломтики огурца толщиной около 1/4 дюйма, поэтому нож подойдет.

Рецепт салата из огурцов

👋 Хотите рецепт для печати? Просто прокрутите вниз!

Поскольку этот салат состоит из огурцов и лука в уксусе, это почти все, что вам нужно для его приготовления .Посыпьте семенами сельдерея, немного сахара, немного соли и перца, и все!

• Огурцы
• Луковица
• Уксус
• Вода
• Сахар
• Семена сельдерея
• Соль
• Также может понравиться перец 900 Cucumber Tea Sandwiches — изысканные бутерброды с чаем с кусочком огурца и пастой из сливочно-укропного сыра

  Как приготовить салат из огурцов — шаг за шагом

  Шаг 1.

  Нарезать огурцы и лук в миску и посыпать солью и перцем .

  Шаг 2.

  Затем смешайте уксус, воду, сахар, семена сельдерея, соль и перец в кастрюле и варите, пока сахар не растворится, но не до кипения.

  Шаг 3.

  Залейте смесью горячего уксуса огурцы и лук.

  Шаг 4.

  Охладите огурцы и лук, пока они не станут прохладными, как огурец (извините, я не смог устоять перед этим), а затем поставьте в холодильник на несколько часов перед подачей на стол.

  Салат из огурцов и лука лучше всего подходит, когда огурцы и лук становятся холодными и немного хрустящими .

  Как хранить старые огурцы и лук в уксусе

  Салат из огурцов хранится в холодильнике несколько дней . Я использую , герметичный контейнер , поэтому весь мой холодильник не пахнет уксусом.

  Ищете рецепт салата из огурцов со сметаной? Попробуйте это для Creamy Cucumber Salad от моей подруги Стейси из SouthernBite.com.

  Если вы пробовали этот рецепт, пожалуйста, оцените рецепт и оставьте комментарий ниже!

  Вы также можете подписаться на меня на Facebook , Twitter , Instagram и Pinterest .

  И, пожалуйста, присоединяйтесь к группе Southern Food and Fun в Facebook , чтобы получить все рецепты Southern Food and Fun.

  Состав

  • 3 нарезанных огурца
  • 1 луковица, нарезанная тонкими ломтиками
  • 1 стакан уксуса (белого или яблочного сидра)
  • 1 стакан воды
  • 1/4 стакана сахарного песка
  • 1/2 чайной ложки семян сельдерея
  • 1/2 чайной ложки соли
  • свежемолотый перец по вкусу

  Инструкции

  1. Положите огурцы и лук в миску и посолите.
  2. Смешайте оставшиеся ингредиенты в кастрюле и готовьте, пока они не станут горячими, а не до кипения.
  3. Полить огурцами и луком. Охладите, затем накройте и поставьте в холодильник.

  Банкноты

  Хранить в холодильнике несколько дней, лучше на вторые или третьи сутки.

  Информация о пищевой ценности:

  Выход: 6 Размер порции: 6 порций
  Количество на порцию: Калорийность: 65 Натрий: 200 мг Углеводы: 13 г Волокно: 1 г Сахар: 11 г Белки: 1 г

  Вы приготовили этот рецепт?

  Поделитесь фотографией и отметьте меня!

  Больше южных фаворитов:

  Путешествие во времени:

  Примечания к обновлению: Этот пост был первоначально опубликован 14 июня 2013 г., а 14 мая 2019 г. он был обновлен одним или несколькими из следующих элементов: пошаговые фотографии, видео, обновленный рецепт, новые советы .

  Этот пост является частью моей любимой коллекции Southern Foods at Home .

  Легкий рецепт салата из огурцов и сладкого уксуса

  В этом посте могут быть партнерские ссылки! Нажав на них или купив рекомендованные товары, я могу получить небольшую компенсацию бесплатно для вас! Однако я рекомендую только те продукты, которые мне очень нравятся и которые я бы использовал в собственном доме!

  Дополнительную информацию см. В политике раскрытия информации!

  Любимый летний салат

  Один из моих самых любимых летних салатов — сладкий салат из огурцов и уксуса.

  В состав входят свежие огурцы, нарезанные ломтиками, белый лук, помидоры, вода, уксус, сахар и черный перец. Чтобы получить ровный ломтик, я настоятельно рекомендую использовать эту овощерезку. У меня есть именно этот слайсер, и он мне очень нравится! Он прочный и имеет нескользящие резиновые ножки для безопасного и стабильного использования. Мне нравится, как легко им пользоваться, просто наберите желаемую толщину и аккуратно проведите огурцом и луком по лезвию и альту! Идеальный крой каждый раз.

  Говоря о безопасности, я настоятельно рекомендую носить перчатку, устойчивую к порезам, в любое время, используя этот слайсер или любой другой слайсер.Он защитит вашу руку и пальцы.

  А для нарезки помидоров мне нравится использовать вот такой слайсер. Во-первых, его легко найти в ящике, он специально предназначен для нарезки помидоров и не стоит руки и ноги! О, и мне нравится, что у него есть футляр для хранения.

  Ферма Свежие огурцы

  Огурцы мне не подходят, поэтому, когда у меня есть друзья, которые предлагают мне свежие огурцы, я определенно не откажусь от них.

  Некоторые из рецептов, которые содержат огурцы, включают Салат Кабоб, Овощной салат из нута. Вы могли подумать, раз уж я люблю садоводство, то огурцы будут в моем списке вещей, которые я сажаю.Но нет!

  Что мне нравится в огурцах, так это их запах и полезные свойства.

  Польза огурцов

  Огурцы обладают множеством полезных свойств, но, помимо прочего, они содержат антиоксиданты, которые помогают выводить токсины из организма. Они обеспечивают гидратацию и могут помочь в похудании.

  Знаете ли вы, что огурцы также полезны для здоровья и внешнего вида вашей кожи? Кукс обладает охлаждающим эффектом, уменьшая отечность и видимость опухших глаз.Да, это правда. Эти маленькие кружочки ракушек, помещенные над глазницей, действуют как маленькие пакеты со льдом, чтобы уменьшить опухшие веки.

  Огурцы уже много лет используются в косметических продуктах, поскольку известно, что антиоксиданты замедляют преждевременное старение и улучшают эластичность. На самом деле, есть домашние маски для лица, в которых половину огурца нужно растереть с парой столовых ложек йогурта, и при нанесении на лицо они помогают отшелушивать и увлажнять кожу.

  Если вам не нравится заниматься косметикой для лица и вы хотите улучшить внешний вид кожи, попробуйте каждое утро добавлять в увлажняющий крем несколько капель масла семян огурца и наносить его на лицо и шею.Он подходит для всех типов кожи и помогает сохранить ее здоровье. Ах да, он отлично подходит для волос и ногтей!

  Салат из сладкого уксуса и огурцов с луком и помидорами

  Состав:

  • 1-2 больших огурца
  • 1 средний белый лук
  • 10 помидоров черри (или больше)
  • 1 стакан белого уксуса
  • 2 стакана воды
  • 1/2 стакана сахарного песка
  • 1 столовая ложка черного перца

  Инструкции:

  Очистите все овощи перед нарезкой, чтобы избежать попадания вредных бактерий в рецепт.Мне нравится использовать этот натуральный очиститель.

  Надев пару устойчивых к порезам перчаток, осторожно установите лезвие на овощерезке до желаемой толщины и начните нарезать огурцы и лук. Помидоры черри разрезать вручную пополам.

  Смешайте оставшиеся ингредиенты в средней миске. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Поместите все нарезанные овощи в миску со сладким уксусом и оставьте мариноваться в холодильнике не менее 6 часов. Подавать холодным. Наслаждаться!

  Я ВООБРАЖЕН, ВЫ ПРОСМОТРИТЕ РЕЦЕПТ СЛАДКОГО УКСУСКО-ОГУРЕЛЬНОГО САЛАТА JETT И БЫ С ЛЮБИТЕ УВИДИТЬ, КАК ОНА ВЫКЛЮЧАЕТСЯ, СЛЕДУЕТ ВЫ РЕШИТЬ СДЕЛАТЬ ЕГО !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПОЛЬЗУЙТЕ ХАШТАГ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ!

  #JETTSKITCHEN

  ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ ВАМ МОЖНО НАСЛАДИТЬСЯ!

  Легкий рецепт салата из сладкого уксуса и огурцов

  Фаворит лета на все времена! Супер легкий салат из огурцов и сладкого уксуса.Огурцы, сахар, белый уксус, вода, белый лук, помидоры черри и черный перец.

  Общее время 6 часов 15 минут
  • 1-2 огурцы
  • 1 средний белый лук
  • 10 помидоры черри
  • 1 чашка белый уксус
  • 2 чашки воды
  • 1/2 чашка гранулированый сахар
  • 1 Столовая ложка черный перец

  1. Очистите все овощи перед нарезкой, чтобы избежать попадания вредных бактерий в рецепт.Мне нравится использовать этот натуральный очиститель.

  2. Надев пару устойчивых к порезам перчаток, осторожно установите нож на овощерезке до желаемой толщины и начните нарезать огурцы и лук. Помидоры черри разрезать вручную пополам.

  3. Смешайте оставшиеся ингредиенты в средней миске. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Поместите все нарезанные овощи в миску со сладким уксусом и оставьте мариноваться в холодильнике не менее 6 часов.Подавать холодным. Наслаждаться!

  Итальянский салат с помидорами и луком | Бальзамический уксус

  • Facebook
  • Pinterest
  • Твиттер

  Итальянский салат с помидорами и луком — отличная закуска к любому итальянскому обеду. Этот простой салат, приготовленный из свежих виноградных помидоров, красного лука, чеснока и бальзамического уксуса, является отличным гарниром или блюдом, подаваемым с добавлением зелени и нарезанной свежей моцареллой.

  Иногда самые простые блюда оказываются самыми вкусными. Этот полезный и вкусный итальянский салат с помидорами и луком удовлетворит все ваши вкусовые рецепторы, не отягощая вас.

  Что мне нравится в этом салате, так это то, как его просто приготовить и как быстро он собирается. Он отлично подходит в качестве закуски или гарнира. Кроме того, вы можете подать нарезанный свежий сыр моцарелла и подать хрустящий хлеб в качестве простого и вкусного обеда.

  Помидоры, лук и чеснок — идеальное сочетание.В сочетании с бальзамическим и оливковым маслом хорошего качества, таким как Partanna Extra Virgin Olive Oil , их аромат действительно сияет.

  Это блюдо прекрасно сочетается с хрустящим итальянским хлебом. Распространено заблуждение, что итальянцы едят только тяжелую пищу с соусом. Этот простой и свежий салат — главный продукт в Италии.

  Так что не забудьте взбить простой итальянский салат из помидоров, и вы сразу же будете есть как итальянец!

  Как приготовить итальянский салат из помидоров и лука

  Этот свежий и вкусный салат приготовить очень просто.Однако, поскольку помидоры не следует хранить в холодильнике, этот салат лучше всего есть и подавать сразу после приготовления.

  Во-первых, помидоры нужно очистить, удалить сердцевину и нарезать. Для этого просто нарежьте помидоры примерно на восемь дольок. Чистыми руками удалите с помидоров немного семян. Добавьте очищенные помидоры в миску.

  Затем разрежьте лук пополам продольно сверху вниз. Очистите лук от кожуры и острым ножом нарежьте его тонкими полосками в форме полумесяца.Добавьте к помидорам.

  Затем добавьте измельченный чеснок. Я предпочитаю использовать свежий чеснок. Чтобы облегчить жизнь, всегда рекомендуется использовать чесночный пресс хорошего качества, например Zyliss Garlic Press . Вы можете просто вдавить чеснок в салат, чтобы не нарезать его руками и не почувствовать запах чеснока.

  Наконец, сбрызните бальзамическим и оливковым маслом, затем посыпьте кошерной солью и орегано. Затем аккуратно перемешайте, стараясь не сломать помидоры.

  Подавайте сразу на охлажденных тарелках с хрустящей корочкой или поверх смешанной зелени. Чтобы блюдо получилось более сытным, добавьте немного свежей моцареллы. Это также станет отличным гарниром к фрикаделькам с итальянской индейкой и колбасой .

  Для еще одного вкусного итальянского гарнира обязательно попробуйте Antipasto Pasta Salad . Кроме того, вы можете подавать этот салат из помидоров и красного лука вместе с Легкая овощная лазанья , чтобы получить здоровую и вкусную еду без мяса.

  Итальянский салат с помидорами и луком

  Этот итальянский салат из помидоров, полный свежего вкуса, включает красный лук, чеснок и бальзамический уксус. Идеально подходит в качестве гарнира или закуски.

  Время подготовки 10 минут

  Общее время 10 минут

  Курс: салат, гарнир

  Кухня: итальянская

  Ключевое слово: томатный салат

  Порций: 6 порций

  калорий: 110 ккал

  Автор: angelakallison

  Стоимость: 5-6

  Ингредиенты

  • 8 спелых помидоров промыть, очистить от семян и нарезать дольками
  • ½ большого красного лука, очистить от кожуры и нарезать продольно
  • 3 зубчика измельченного чеснока
  • ¼ чашки оливкового масла
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
  • ½ чайной ложки кошерная соль
  • ½ чайной ложки сушеного орегано

  Инструкции

  • Поместите помидоры, лук и чеснок в большую миску.Налейте оливковое масло и бальзамический крем, посыпьте солью и орегано. Осторожно перемешайте, чтобы смешать.

  • Выложите ложкой на охлажденные сервировочные тарелки и при желании добавьте орегано.

  Notes

  Чтобы сделать этот салат более сытным, положите помидоры на ломтики свежей моцареллы.

  • Facebook
  • Pinterest
  • Твиттер

  Легкий салат из помидоров, огурцов и красного лука — удобство приготовления

  Этот красочный, свежий и острый салат из помидоров и огурцов станет отличным дополнением к жареному мясу и хрустящему хлебу.Вы тоже не поверите, насколько это просто!

  Хотя термин «комфортная еда» вызывает у большинства сытное тушеное мясо, пикантные спагетти и теплые яблочные пироги, мое представление об этом выходит несколько нестандартно! Не поймите меня неправильно. Обожаю хорошее жаркое и кучу горячего картофельного пюре. Но знаете, что еще утешительнее? Зная, что вы можете создать что-то невероятное, быстрое и вкусное из горстки случайных вещей в вашем холодильнике.

  Это именно то, что я сделал прошлой ночью!

  Да, верно.Это был один из тех рецептов, которые так хороши, что я должен был рассказать тебе об этом СЕЙЧАС. Каким бы простым это ни было, этот свежий летний салат сделал невероятно восхитительной стороной к стейку на гриле и хрустящему хлебу. Нарезанные помидоры, огурец, красный лук и чеснок просто заправляют небольшим количеством оливкового масла и красного винного уксуса. Добавьте сверху немного свежей петрушки и крошки феты, и вы получите здоровую, красочную и супер-простую сторону для будних и греческих вечеров!

  Поверьте, муженек… он еле дышал, он так быстро сожрал свою тарелку! Любите этого мальчика, чесночное дыхание и все такое.

  Если вы любите помидоры (как и мы), вам понравится этот острый, быстрый летний салат. Подавайте его вместе с любимым мясом на гриле или в качестве основного блюда с большим багетом, чтобы смыть лишнее масло и соки! В конце концов, хлеб — это лучшая часть…

  Фета и петрушка не нужны — и без них салат вкусный! Но если вы жаждете немного кремообразности и дополнительной свежести, выбирайте хорошее. Вы также можете заменить фету свежей моцареллой или тертым пармезаном, а петрушку — базиликом.Подойдите к своему салату творчески!

  Легкий салат из помидоров, огурцов и красного лука

  Ингредиенты

  • 4 средних помидора рома нарезать дольками
  • 1 средний огурец, разрезанный пополам вдоль и тонко нарезанный
  • 1/2 красной луковицы, разрезанной пополам и тонко нарезанной
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 2 столовых ложки оливок хорошего качества масло
  • 2 столовые ложки красного винного уксуса
  • Крупная соль и черный перец
  • 2 ст.нарезанная свежая петрушка
  • 1/4 стакана измельченной феты, для сервировки

  Инструкции

  • В большой миске смешайте помидоры, огурцы, лук, чеснок, оливковое масло, красный винный уксус, соль, перец и петрушку. Дайте постоять при комнатной температуре, чтобы ароматы мариновались, от 30 минут до 4 часов. Перемешайте большой ложкой, посыпьте фетой и подавайте.

  • Наслаждайтесь!

  Лучшие бабушкины салаты из огурцов — Kitchen Divas

  Мои бабушкины лучшие салаты из огурцов такие простые, они приготовлены из нарезанного огурца, лука и укропа в превосходном уксусе или сливочно-сметанной заправке.
  

  Салат из огурцов и лука

  Моя бабушка не знала, как использовать все огурцы из ее огорода, на самом деле огорода моего деда.

  У моей бабушки всегда был цветник, полный ее любимых цветов, трав и специй.

  Она и по сей день делала корзину с бушелями, наполненную огурцами, из лучших сладких солений с укропом, которые я когда-либо пробовала.

  Но потом мне очень понравилось все, что она делала.

  Я даже помню, что ела огурцы целиком, как яблоко! Даже не думайте, что я их сначала вымыла. У нее было так много огурцов, и я всегда любил их есть.

  Боже мой, если мы проголодались, играя на улице, мы останавливались в саду моего деда и собирали в нем пару свежих овощей. Мы были слишком заняты весельем, чтобы вернуться в дом и что-то попросить.

  Моя бабушка также делала много салатов из огурцов, и это два из ее любимых, и, как следствие, моих любимых!

  Первый салат — это салат из огуречного лука и уксуса или салат из огуречного уксуса.Заправка легкая, с нужным количеством сладкого и острого запаха.

  Идеально подходит для этого салата из огурцов.

  Второй рецепт салата из огурцов подается с чудеснейшей сливочно-укропной заправкой. Так хорошо и всего несколько простых ингредиентов.

  Теперь мы используем этот рецепт, чтобы использовать все наши огурцы! К сожалению, у меня нет ни времени, ни нужды мариновать, как она раньше.

  Салат из огурцов и уксуса

  Этот салат из огуречного уксуса сделать очень просто, и у вас есть два варианта.

  Во-первых, вы берете небольшую кастрюлю и кипятите воду с небольшим количеством соли и перца.

  Снять с огня. Добавьте сахар и уксус и перемешайте, пока он не растворится.

  Вот где вам нужно принять решение.

  Вы можете подождать, пока смесь уксуса не остынет, а затем положить ее в холодильник, пока она полностью не остынет, прежде чем добавлять ее в огурцы, укроп и лук.

  Дайте огурцам пропитаться уксусной смесью не менее 30 минут перед подачей на стол.

  Итак, есть ваш первый вариант.

  Второй вариант — приготовить емкость с крышкой, в которую может попадать кипящая вода, и поместить ее в холодильник, пока он еще горячий.

  Я кладу кухонное полотенце под горячий контейнер в холодильнике, когда делаю это таким образом. Мой муж задается вопросом, почему я делаю это, но моя бабушка всегда так делала, поэтому я тоже так делаю.

  Положите в эту емкость лук и огурцы и вылейте горячую смесь уксуса прямо поверх огурцов и лука.Добавьте укроп.

  Накройте крышкой и охладите огурец, лук, уксус, салат остынет и подавайте.

  И то, и другое по-своему супер вкусно.

  Разница в том, насколько мягкими вы предпочитаете лук и огурцы. Кроме того, аромат, который впитывается в огурцы, может быть немного выше, потому что заправка с уксусом добавляется в горячем виде.

  В целом, мы предпочитаем делать этот салат, когда заправка остынет.

  Я понимаю, зачем тратить столько усилий, чтобы сушить огурцы, чтобы они дольше оставались хрустящими, только для того, чтобы смягчить их, добавив поверх них горячую воду.

  Другие предпочитают маринованные в уксусе огурцы, так что я полагаю, вы сами поймете, что хотите сделать!

  Другой вариант — попробовать салат из огурцов обоими способами и принять решение исходя из этого. Вот откуда я знаю, как нам больше всего нравится наша!

  Салат из огурца, лука и уксуса

  Уксус, который вы выберете для салата из огурцов, усилит естественный вкус огурцов. Каждый хрустящий кусочек так освежает.

  Вкус уксуса, который вы выберете для заправки, зависит от вас.

  Используйте свой любимый или попробуйте их все, пока не решите, какой салат из огуречного уксуса идеально подходит для вас и вашей семьи.

  Каждый уксус меняет вкус и аромат этого салата из огурцов.

  Моя бабушка обычно использовала белый винный уксус, но я знаю, что с годами она использовала тот уксус, который был у нее под рукой.

  Они жили на ферме, и поблизости не было супермаркета, чтобы она могла быстро выйти за покупками.

  Она стала экспертом в выполнении всего, что у нее было.

  Яблочный уксус, рисовый уксус, красный и белый винный уксус и белый уксус — все они придают уникальный вкус.

  Дайте мне знать, какой уксус вы больше всего предпочитаете в своем салате из огурцов.

  Рецепт салата из сливочно-огурцов

  Вас ждет настоящее удовольствие с рецептом сливочно-огуречного салата моей бабушки.

  Очень просто и требует всего нескольких ингредиентов. Вам будет сложно решить, какой салат из огурцов попробовать в первую очередь.

  Тогда, когда вы попробуете их оба, вам будет сложно решить, какой салат из огурцов вы предпочитаете больше.

  Все, что я знаю наверняка, — это то, что если вы настроены на сливочно-луковый салат с огурцами, вы определенно пришли в нужное место.

  Особенно в сезон огурцов нам подавали оба этих огуречных салата очень часто.

  Насколько я понимаю, она их вращала вперед и назад. Одно посещение ее рецепт сливочного салата из огурцов. Далее, салат из огурца, лука и уксуса.

  Моя мама думает, что ее решение было основано на том, есть ли у нее сметана. Думаю, моя мать права.

  Салат из огурцов и укропов

  Моя бабушка любила как можно чаще использовать свежую зелень и специи. Ей очень нравились маринованные огурцы, и она любила использовать укроп во всем, что могла.

  Она тоже вырастила много этого.

  Она не только выращивала его на улице в летние месяцы, но и выращивала растения круглый год в своей гостиной, включая укроп, мяту, петрушку, чеснок и, я думаю, орегано тоже.

  Так давно, что я просто не могу вспомнить их всех. По крайней мере, я помню травы и специи, которые были для нее важны. Кроме того, она научила меня ухаживать за ними, и некоторые из них до сих пор есть у меня дома.

  Я уверен, что всегда буду.

  На протяжении многих лет я пробовал так много разных салатов из огуречного уксуса, и этот вариант салата из огурца и укропа всегда мой любимый.

  Еще пробовала салаты из огурцов с орегано, чесноком и мятой. Не поймите меня неправильно. Эти салаты тоже были вкусными.

  Мне очень нравится салат из огурцов и укропа. Я считаю, что укроп идеально сочетается с ароматом этого салата из огурцов.

  Кроме того, моя бабушка согласилась, что укроп был лучшим в ее легком салате из огурцов, так что я, вероятно, тоже навсегда.

  Мне не терпится узнать, что, по вашему мнению, работает лучше всего. Если у вас есть другие идеи, я тоже все уши. Я ОБОЖАЮ пробовать новую еду.

  Легкий салат из огурцов

  Единственное отличие салатов из огурцов моей бабушки от этих рецептов в том, как я сушу огурцы.

  К слову, ей бы понравилась эта техника. Лишняя вода из огурцов всегда сводила ее с ума при приготовлении этих огуречных салатов.

  Особенно ее кремовый салат из огурцов и укропа.

  Она ненавидела, когда жидкость делала ее сливочный салат с луком и огурцами водянистым. Ненавидел это.

  Она использовала чистое кухонное полотенце вместо кухонного полотенца, чтобы вытереть их после того, как они посолили. Она чувствовала, что ей никогда не набрать достаточно воды, а в салате из огурцов должны быть хрустящие огурцы.

  Я видел на сайте cookscountry.com методику, которая работает так хорошо, что вы тоже не поверите! Я бы отдал все, чтобы показать ей, насколько это потрясающе работает.

  Она посолила свои огурцы и дала им посидеть, чтобы попытаться высушить их как можно лучше.

  Если бы моя бабушка сама догадалась об этой технике, или если бы я мог показать ее ей, она была бы так впечатлена этим.

  В принципе, вы все еще солите огурцы, теперь солите и лук.

  Вы помещаете их обоих в ситечко наверху миски или внутрь миски. Оба будут работать. Вам нужно куда-то, чтобы вся вода стекала, когда она стечет с кучи огурцов и лука.

  Вам также понадобится место в холодильнике.

  Затем поместите большой закрывающийся пакет или пакеты, наполненные водой и плотно закрытые, поверх огурцов и лука, чтобы их поверхность была покрыта.

  Взвешивание огурцов и лука помогает им, а лучше сказать заставляет их выпустить больше воды, чем просто посолить.

  Подождите, пока вы не увидите всю воду, которая стекает в нижнюю чашу после того, как вы удалите сито, наполненное огурцами и луком.

  Я был шокирован, когда впервые увидел, сколько воды выражается. Ты тоже будешь. Я почти могу это гарантировать.

  Я говорю почти потому, что некоторых ничего не шокирует! ?

  Самое главное, выражение лица моей бабушки, когда она увидела всю выпущенную воду, было бы бесценным.

  Я знаю, что она бы приготовила один из своих рецептов салата из огурцов.Просто чтобы сама убедиться, насколько лучше конечный результат, особенно с ее салатом из огурцов, сметаны и укропа.

  Я знаю, что она была бы так впечатлена.

  Лучший салат из огурцов

  Как правило, существует несколько видов огурцов, и все они подходят для приготовления лучшего салата из огурцов!

  Независимо от того, какой сорт огурца вы ищете для этого легкого салата из огурцов, при покупке выбирайте твердые огурцы, в идеале без видимых следов или мягких пятен.

  Нарезка огурцов

  Обычные нарезанные огурцы короче, толще и тяжелее английских огурцов. У них есть семена и гораздо более толстая кожица.

  Это тот вид огурцов, который выращивал мой дед, а моя бабушка готовила лучшие салаты из огурцов. Иногда она оставляла на огурцах несколько тонких полосок кожуры, чтобы они выглядели красивее при подаче.

  Огурцы английские

  Английские огурцы обычно немного слаще, чем обычные нарезанные огурцы.Они длиннее, тоньше и легче. У них более тонкая кожа, и они обычно продаются завернутыми в пластик, чтобы защитить кожу от легкого повреждения.

  Благодаря тонкой кожуре их не нужно очищать. У них меньше семян, которые легко съесть.

  Это вид огурцов, который я чаще всего использую при приготовлении сливочного или уксусного салата с огурцами и луком.

  Огурцы персидские

  Персидские огурцы или мини-огурцы имеют тонкую кожуру и вырастают только от пяти до шести дюймов в длину.Они почти без косточек и обладают мягким сладким вкусом.

  Персидский и английский огурцы могут использоваться как синонимы в любом рецепте, который я когда-либо видел.

  Маринованные огурцы

  Маринованные огурцы, как правило, короче и крупнее, чем нарезанные. Они имеют цвет от желтого до темно-зеленого, у них тонкая кожица и неровности с черными колючками, поэтому они будут лучше выглядеть в стеклянной банке в маринаде.

  Маринованные сорта можно есть свежими, а нарезанные — мариновать, но, на мой взгляд, вы не захотите использовать маринованные огурцы ни для чего другого, кроме сбора, если у вас есть выбор.

  Салат с огурцом и красным луком

  Видите ли, этот салат из огурца и красного лука можно приготовить из любого лука, который у вас есть под рукой или который вы хотите. Для этого простого рецепта салата из огурцов подойдет любой вид лука.

  Моя бабушка любила цвет красного или пурпурного лука. Мне нравится красный или фиолетовый лук за их цвет.

  Я уверен, что сладость лука была так же важна для моей бабушки, как и для меня.

  Я использовал белый и желтый лук, и, честно говоря, никто не сказал ни слова.Салат из огурцов и укропа исчез, как и всегда. Молниеносно.

  Мне это нравится. Огурцы так полезны для вас, и мне всегда нравится, когда еда исчезает. Я всегда говорю, чем меньше остатков, тем лучше! Бьюсь об заклад, вы тоже!

  Суть в том, что вы определенно можете приготовить этот салат из огурца и красного лука с любым луком, который у вас есть или доступен.

  Здоровый салат из огурцов

  Этот полезный салат из огурцов — восхитительный способ побудить вашу семью есть больше огурцов.

  Огурцы очень низкокалорийны и содержат много важных витаминов и минералов.

  Они содержат антиоксиданты, способствуют гидратации, могут снизить уровень сахара в крови, и этот список можно продолжить. Огурцы, безусловно, отличный овощ.

  Надеюсь, ваша семья любит этот полезный салат из огурцов так же, как и мы.

  Простой салат из огурцов

  Вы можете приготовить этот простой рецепт салата из огурцов прямо перед подачей на стол или заранее, чтобы позволить огурцам дольше мариноваться.

  Эти маринованные в уксусе огурцы можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней. Если дольше, то огурцы не станут такими твердыми.

  Этот легкий салат из огурцов будет оставаться свежим в холодильнике около недели. Огурцы станут мягче, чем дольше они будут сидеть, но все равно останутся прекрасными!

  Летний салат из огурцов

  Бабушкин салат из огурцов — лучший гарнир, особенно в жаркие месяцы. Это идеальный рецепт для пикника, обеда или шашлыка.

  Моя бабушка называла этот летний салат из огурцов «дешевым и веселым».

  Се понравился вкус и великолепные цвета этого салата. Зелень огурца, фиолетовый или красный лук и укроп.

  Плюс, в зависимости от того, от чего ей нужно было избавиться или израсходовать, она добавляла другие овощи, например кукурузу. Свежая или даже консервированная кукуруза добавит сладости в этот удивительный салат из огурцов и красного лука.,

  Иногда она добавляла помидоры, мелко нарезанные, маленькие виноградные или черри.Если она использовала небольшие помидоры, иногда она разрезала их пополам, а иногда — нет.

  Я знаю, что она любила редис, но мы не любили. Я знаю, что она добавляла редис, когда его не было рядом, или она клала его на стол и добавляла в свой салат в то время.

  Насколько я помню, она несколько раз добавляла ломтики авокадо.

  Сладкий болгарский перец был нарезан или нарезан и добавлен после наступления сезона.

  Я сам за эти годы использовал тонко нарезанный лук-шалот или красный или фиолетовый лук, и они отлично работали.

  Моя близкая подруга Джули добавляет нут в свою версию салатов из огурца и укропа, кремовых или нет.

  Иногда она заставляла меня добавлять немного покрошенного феты или козьего сыра поверх этого простого салата из огурцов.

  Столько вариантов. Так мало времени.

  Пока вы экспериментируете и выбираете лучший салат из огурцов для вас и вашей семьи, дайте мне знать, что вы добавляете в разделе комментариев ниже.

  Как и вы, я всегда ищу что-то новое, чтобы попробовать себя.

  Я готовлю этот точный рецепт очень давно, и иногда приятно, когда кто-то указывает на очевидное! ?

  Салат из огурцов со сметаной

  Чаще всего, когда я хочу съесть сливочный салат, я могу попробовать этот замечательный кремовый салат с луком и огурцами. Так было много лет.

  Я делаю салат из огурцов со сметаной так часто, как могу. Думаю, я ОБОЖАЮ все сливочное. Не так ли?

  Этот сливочный салат из огурцов готовится так легко, что не нравится?

  Мне очень нравится вкус сметаны с яблочным уксусом.Любить это.

  Затем, когда вы добавляете укроп и пару других ингредиентов, я почти готов достать ложку и съесть сливочную укропную заправку ложкой.

  Я не шучу.

  Салат из огурца и йогурта

  Моя близкая подруга Джули всегда готовит этот салат с греческим йогуртом и просто обожает его.

  Я так понимаю, что этот салат из огурцов с укропом или какой-нибудь другой свежей зеленью, которую вы решите использовать, немного полезнее, если вы используете греческий йогурт.

  Лично я могу смешать равное количество сметаны и греческого йогурта, но даже больше, и салат из огурцов мне не нравится.

  Моя подруга считает, что это из-за моей бабушки и того факта, что она всегда использовала сметану, когда готовила.

  Я подозреваю, что она права.

  Все, кто пробует этот полезный салат из огурцов, соглашаются, что он великолепен только с греческим йогуртом. Даже мой муж и сын.

  Я единственная проблема.

  Не могу дождаться, когда вы попробуете его, и дайте мне знать, что вы думаете об этом сливочном салате с луком и огурцами, когда используете греческий йогурт.

  Салат из огурцов и сметаны с укропом

  Я могу сказать, насколько больше мне нравится этот салат из огурцов и сметаны и укропа, чем салат из йогурта из огурцов, но я понимаю, в чем смысл.

  Для тех из вас, кто хочет насладиться кремовым салатом из лука и огурцов со сметаной.

  Если вы хотите приготовить его только из греческого йогурта, это тоже замечательно.

  Я рекомендую вам попробовать смешать их оба вместе. Вам понадобится всего одна чашка сметаны, чтобы приготовить этот рецепт сливочного салата из огурцов.

  Попробуйте взять три четверти стакана сметаны и четверть стакана греческого йогурта в первый раз.

  Если вам нравятся вкусы, просто увеличьте или измените свое соотношение оттуда.

  Этот салат может вам понравиться больше. Вы никогда не узнаете, пока не попробуете!

  Сливочный салат из огурцов и лука

  Иногда бывает непросто принять решение о том, какую свежую зелень использовать. Моя бабушка предпочитала укроп, и я, похоже, тоже.

  При этом мята, петрушка, базилик или чеснок подойдут и хорошо подойдут для приготовления этого сливочно-лукового салата из огурцов.

  Откровенно говоря, есть так много трав на выбор, которые подойдут для этого простого салата из огурцов.

  Используйте свой любимый. Не повредит попробовать любой из них, если хотите.

  Сливочный салат из огурцов и укропа

  На мой взгляд, этот огурец лучше всего подавать в сливочно-огуречном салате с укропом. Так же, как это делала моя бабушка.

  Когда мой сын Патрик был маленьким, я решил продолжить традицию и рецепт, которые она передала.

  Точно так же, как он имел обыкновение совершать набеги на сад в поисках вкусностей. Кен любит выращивать все и вся, и его летний сад определенно стоит увидеть.

  Все виды овощей выстроились в ряды соблазнительной пользы, чтобы Патрик и его друзья смахивали, когда были голодны, но слишком весело проводили время, чтобы зайти внутрь.

  Все они любят легкие салаты из огурцов и укропа, которые я готовлю. Каждый из них предпочитает уксус или сметану и все слишком вежливы, чтобы сказать мне, какой именно.

  Слишком вежливо, чтобы спросить об их предпочтениях, но не слишком вежливо, чтобы украсть продукты из сада… эти негодяи! ?

  Ингредиенты в лучших бабушкиных салатах из огурцов

  Уксусная заправка

  • вода
  • соль
  • перец
  • белый винный уксус
  • сахар
  • мята, петрушка, базилик или укроп

  Сливочная укропная заправка

  • перец
  • сметана или греческий йогурт
  • яблочный уксус
  • сахар
  • Укроп свежий

  Варианты салата из огурцов

  • сладкий перец
  • кукуруза
  • редис
  • помидоры, виноград или черри
  • нут
  • сыр фета или козий
  • авокадо
  • лук-шалот

  Как приготовить салат из огурцов

  При желании очистите огурцы.Я стараюсь использовать английские огурцы, поэтому мне не нужно.

  Нарежьте все огурцы пополам.

  Ложкой соскребите с огурцов семена и мякоть. Промокните поверхность только что зачерпнутого огурца бумажным полотенцем.

  Нарежьте огурцы ломтиками толщиной 1/4 дюйма.

  Затем нарежьте лук тонкими ломтиками.

  Положите ломтики огурца и лука в ситечко над миской, которое будет собирать всю слитую с огурцов воду.

  Перемешайте ломтики огурца и лук с 1 столовой ложкой соли.

  А вот и уловка. Возьмите один или два самых больших закрывающихся пакета и наполните их водой. Убедитесь, что пакеты плотно закрыты.

  Положите пакеты на смесь огурца и лука и поставьте в холодильник на 1–3 часа.

  Когда все будет готово, достаньте огурцы из ситечка, поместите в миску хорошего размера и слейте соки из миски или оставьте для другого использования.

  Уксусная заправка

  В небольшой кастрюле вскипятить воду, посолить и поперчить.

  Снять с огня.

  Добавьте сахар и уксус и перемешайте до полного растворения.

  Когда достаточно охладится, поместите сахарную смесь в холодильник.

  Когда сахарная смесь остынет, полейте ею огурец и нарезанный лук.

  Посыпать измельченным свежим укропом или петрушкой.

  Дайте огуречному салату остыть в холодильнике не менее чем на 30 минут перед подачей на стол.

  Сливочно-укропный соус

  В идеале, используя миску с крышкой, взбейте сметану, уксус, сахар и укроп до однородного состояния.

  Приправить солью и перцем по вкусу.

  Накройте и поместите в холодильник, пока он не понадобится. Оставьте эту заправку в холодильнике, чтобы ароматы лучше смешались.

  Если позволит время, будьте рады, что сделали это.

  Перемешать сливочную укропную заправку с огурцами и луком.

  Подавать охлажденным и хранить в холодильнике.

  Наслаждайтесь!

  Лучшие бабушкины салаты из огурцов Видео

  Бабушкины лучшие салаты из огурцов

  Лучшие салаты из огурцов от моей бабушки очень простые, они приготовлены из нарезанного огурца, лука и укропа в превосходном уксусе или сливочно-сметанной заправке.

  Курс Салат

  Кухня Американская

  Ингредиенты

  • 3 тонко нарезанных огурца
  • 1 маленький лук, фиолетовый, нарезанный
  • соль — посыпка

  Уксусная заправка

  • 1 стакан воды
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/4 чайной ложки перца
  • 1 чашка белого винного уксуса, яблочного уксуса, рисового уксуса, красного винного уксуса или белого уксуса
  • 1/3 стакана сахара, более или менее по вкусу
  • 1/4 стакана мяты, петрушки, базилика или укропа, свежие, измельченные

  Сливочная укропная заправка

  • 1 стакан сметаны или греческого йогурта
  • 3 столовые ложки яблочного уксуса
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1/4 -1/3 стакана свежего измельченного укропа

  Опции

  • кукуруза
  • фета или козий сыр
  • помидоры, виноград или черри
  • редис
  • авокадо
  • нут
  • лук-шалот, тонко нарезанный
  • сладкий болгарский перец, нарезанный или нарезанный

  Инструкции

  Приготовьте огурцы и лук

  • При желании очистите огурцы от кожуры.Обычно я использую английские огурцы, поэтому их не нужно чистить.

  • Разрежьте огурцы пополам вдоль и ложкой соскребите с них семена и мякоть.

  • Высушите огурцы бумажным полотенцем вдоль только что зачерпнутой середины.

  • Нарежьте огурец тонкими ломтиками. Сделайте каждый ломтик толщиной около 1/4 дюйма.

  • Лук нарежьте тонкими ломтиками.

  • В ситечко с миской под ним перемешайте ломтики огурца и лука с 1 столовой ложкой соли.Лишняя вода будет стекать в миску, пока она стоит в холодильнике от 1 до 3 часов.

  • Но подождите! Сначала вы должны наполнить самый большой закрывающийся пакет водой и поместить его поверх огурцов и лука. Если у вас есть только закрывающиеся пакеты меньшего размера, используйте их в достаточном количестве, чтобы накрыть верх миски и утяжелить огурец и лук.

  • После слива перелейте огурец и лук в миску среднего размера.

  • Добавьте любые параметры, которые хотите использовать.

  Уксусная заправка

  • В небольшой кастрюле вскипятите воду и добавьте соль и перец.

  • Снять с огня.

  • Добавьте сахар и уксус и перемешайте до растворения.

  • Когда сахарная смесь остынет, поместите ее в холодильник.

  • Когда сахарная смесь остынет, полейте ею огурец и нарезанный лук.

  • Посыпать измельченным свежим укропом, мятой или петрушкой.

  • Оставьте салат из огурцов в холодильнике не менее чем на 30 минут.

  • Наслаждайтесь!

  Сливочная заправка из укропа

  • Взбейте сметану, уксус, сахар и укроп в средней миске. Добавить соль и перец по вкусу.

  • Накрыть крышкой и поставить в холодильник до необходимости. Очень важно дать время, чтобы ароматы слились воедино и смешались. Вы будете рады, что сделали это, если позволит время.

  • Добавьте огурцы и лук.

  • Перемешать.

  • Подавайте охлажденным и наслаждайтесь!

  Ключевое слово бест, огурец, легкий, салат

  Бразильский луковый салат — Cook the Story

  Бразильский луковый салат

  Этот бразильский луковый салат, получивший золотую медаль, прекрасно подходит для подачи с курицей или говядиной, ложкой на рис или в качестве приправы к чему угодно.Этот пост предоставлен вам Луковым комитетом Видалии. Лук Vidalia доступен с конца апреля до начала сентября в продуктовых магазинах по всей стране. Сезон короткий и сладкий, как и сам вкусный лук, поэтому обязательно поищите его в местном магазине и узнайте больше на www.vidaliaonion.org.

  Сейчас в Грузии сезон лука Видалия, и мой родственный сайт The Cookful публикует целую серию статей о луке Видалия. В нем вы найдете множество рецептов, советов и способов максимально использовать этот сладкий восхитительный лук за то короткое время, когда он доступен нам каждое лето.

  Так как сейчас сезон Олимпиады, и все смотрят на Бразилию, я подумал, что было бы весело приготовить бразильский рецепт. Я спросил свою бразильскую подругу Деби (вы, возможно, помните ее по моему рецепту бразильского салата из пальмито) о рецептах, в которых используется лук, и она рассказала мне об их луковом салате. На самом деле это просто тонко нарезанный лук, красный винный уксус, оливковое масло, соль и перец. Если хотите, можете добавить немного помидоров. С этими супер простыми ингредиентами просто потрясающе, насколько они хороши.

  Обычно, когда бразильцы готовят салат из лука, они засыпают нарезанный лук сахаром и кладут его на пару часов в холодильник для подслащивания. Но поскольку я использовал лук Видалия, который от природы такой сладкий, этот шаг можно было полностью пропустить. В результате получается кисло-сладкая смесь, которую можно подавать вместе с курицей или говядиной или выложить ложкой на рис. Это такая фантастическая приправа, которую можно использовать практически с чем угодно.

  Хорошо, рецепт внизу.Золотая медаль, все пути! И не забудьте проверить все другие рецепты Vidalia на The Cookful.

  Распечатать

  Описание

  Этот бразильский луковый салат, получивший золотую медаль, отлично подходит для подачи с курицей или говядиной, ложкой на рис или в качестве приправы к чему угодно.

  ---

  Состав

  • 1 лук Видалия, очень тонко нарезанный
  • 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
  • 10 помидоров черри, четвертинками
  • 2 ст.оливковое масло
  • 1 ст. красный винный уксус
  • 1/2 ч. Л. соль
  • 1/4 ч. Л. грубый черный перец

  ---

  Инструкции

  1. Смешайте все ингредиенты в средней миске. Подавайте сразу же или для лучшего вкуса оставьте маринад в холодильнике на 1 час.

  823,1 г 296,8 мг 7,1 г 4,8 г 0,7 г 0 мг

  EASY Салат из огурцов с укропом

  Этот быстрый и легкий салат из огурцов с укропом, приготовленный из трех видов уксуса, очень острый и прекрасно сочетается с вашими любимыми блюдами для барбекю.

  Легкий салат из огурцов с уксусом

  В нашем доме, когда дело доходит до огурцов, мантра звучит так: «чем больше, тем лучше».

  От мартини из огурцов до домашних солений из хлеба с маслом и моего хрустящего греческого салата с авокадо и, конечно же, огурцами — эти удлиненные дыни всегда рядом.

  Итак, когда на улице нагревается, мы сохраняем прохладу внутри благодаря постоянному открытию дверцы холодильника, чтобы окунуться в наш любимый — и безумно простой — салат из огурцов с уксусом.Мой муж фанат огурцов, и хотя он, как известно, ест огурцы, посыпанные солью, так же, как другие едят бананы, этот быстрый салат из огурцов проник в его сердце и его живот, одержимый огурцами.

  Что в этом салате из огурца и укропа?

  Этот салат из огурцов состоит из огурцов и лука в уксусе — если быть точным, трех видов уксуса. Вот что вам понадобится для приготовления пикантной огуречной заправки для салата и остальной части салата:

  • Используйте смесь огурцов или только один сорт, если это то, что у вас есть.
  • Красный лук
  • Кошерная соль
  • Сахарный песок
  • Красный винный уксус
  • Белый бальзамический уксус
  • Уксус яблочный
  • Вода
  • Укроп свежий

  Какой сорт огурца мне использовать?

  Фермерский рынок — прекрасное место, чтобы начать этот салат, благодаря множеству сортов, с которыми вы обязательно столкнетесь.Приведенный ниже список огурцов — это лишь некоторые из видов, с которыми вы можете поиграть с цветом и текстурой. Выбирайте огурцы с тонкой кожицей, которые быстро впитают уксус.

  Мы пробовали выращивать огурцы сами, но по тем или иным причинам у них ничего не получалось. Поэтому я оставляю выращивание огурцов профессионалам и использую свои таланты в огурцах там, где они лучше всего умеют: есть их.

  • Огурцы персидские
  • Кирби огурцы
  • Японские огурцы
  • Лимонные огурцы
  • Огурцы английские

  Так как у них толстая жесткая кожица и требуется больше времени для маринования, не используйте маринованные огурцы в этом салате.

  Как приготовить салат из огурцов

  Держите ломтики огурца всегда тонкими. Чтобы облегчить работу и нарезать ломтики того же размера, я использую ручную мандолину для нарезки огурцов и лука.

  Сделайте быстрые огуречные соли и сахарный рассол . Добавьте в миску тонко нарезанные огурцы и посыпьте солью и сахаром. Чтобы огурцы сохранили свою прочность, а уксусная заправка не разбавлялась, поставьте огурцы в холодильник примерно на час, чтобы они рассолились и выпали лишнюю воду.

  Слейте воду с огурцов, затем заправьте. Слейте воду с огурцов, затем добавьте уксус, воду, нарезанный лук и укроп. Тепло лука также смягчится в растворе уксуса.

  Советы по приготовлению лучшего салата из огурцов

  С огурцов снимать кожицу? В этом рецепте я оставил кожицу нетронутой, так как огурцы стали немного тонкими, и я чувствую, что кожица придает блюду приятный цвет. Кроме того, я могу быстро определить, какой засеянный шар выбрать следующим!

  Соление и засахаривание огурцов — ключ к этому рецепту. Это рассол для быстрого приготовления, отводящий влагу от ломтиков огурца, придающих каждому кусочку хрустящей корочки и хрустящей корочки. Я кладу в таз пластиковый дуршлаг (мне за это нравятся эти миски), и вода стекает сразу же, как только они лежат в холодильнике.

  Красный лук нарезать тонкими ломтиками. Мне нравится мой красный лук, нарезанный тонкими ломтиками, чтобы я мог есть немного лука с каждым кусочком огурца и не пробовать только лук. Если вы предпочитаете более толстый кусок, нарежьте лук дубинками, чтобы придать другую форму всем кружочкам в миске.

  Как долго сохраняется салат из огурцов?

  Этот салат из уксуса и огурцов хранится в холодильнике до 1 недели. Учтите, что лук и огурцы со временем станут мягкими.

  Еще рецепты с огурцами, которые стоит попробовать

  Если вы готовите этот рецепт, дайте мне знать! Оставьте рейтинг этого рецепта ниже и оставьте комментарий, сделайте фото и отметьте меня в Instagram тегом #foodiecrusheats.

  Легкий салат из огурцов с укропом

  Сделанный из трех видов уксуса, этот салат из укропа и огурцов очень острый и прекрасно сочетается со всеми вашими любимыми блюдами для барбекю.

  Общее время 1 час 15 минут

  Состав

  • 1 фунт огурцы (например, английские огурцы, коктейльные огурцы и огурцы огурцы), нарезанные кружками по дюйма
  • ½ красный лук , очищенные и тонко нарезанные
  • 2 чайные ложки кошерная соль
  • 2 чайные ложки гранулированый сахар
  • 2 чайные ложки красный винный уксус
  • 2 чайные ложки белый бальзамический уксус
  • 2 чайные ложки яблочный уксус
  • ½ чашка воды
  • ¼ чашка свежие листья укропа , нарезанный

  Инструкции

  1. Смешайте нарезанные огурцы в дуршлаге в небольшой миске и посыпьте солью и сахаром.Поместите в холодильник примерно на 1 час.

  2. Слить с огурцов. Добавьте лук, уксус, воду и укроп.

  3. Подавать или хранить в холодильнике. По мере созревания огурцы становятся более маринованными.

  Пищевая ценность

  Легкий салат из огурцов с укропом

  Количество на порцию (1 г)

  калорий 16 Калорий в составе жира 9

  % дневная стоимость *

  Жиры 1 г 2%

  Насыщенные жиры 1 г 6%

  Натрий 585 мг 25%

  Калий 98% 3%

  Углеводы 3%
  Углеводы Клетчатка 1 г 4%

  Сахар 2 г 2%

  Белок 1 г 2%

  Витамин A 154IU 3%

  Витамин C 4 мг 5%

  Кальций 13 мг 1%

  Железо 1 мг

  9000 в процентах диета на 2000 калорий.

  Более легкие летние стороны, которые вам обязательно понравятся

  Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный ящик.

  Следуйте за мной в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter, чтобы получить больше вдохновения от FoodieCrush.

  Этот пост создан в сотрудничестве с Kroger. Как всегда, спасибо за чтение и за поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты.Все мнения всегда мои.

  Поделиться — это забота!

  «Что мне приготовить на ужин?»

  Если вы часто задаете этот вопрос, пройдите нашу короткую викторину, и мы поделимся с вами рекомендуемым рецептом.

  .