Разведение голубей на мясо: Мясные породы голубей: описание, содержание, разведение, забой

Содержание

описание пород с фото, условия содержания, кормления, разведение

Свое название бойные голуби получили за шум, издаваемый во время полета. В этом подвиде гонных голубей ценится бой крыльев, сопровождаемый особым звучанием. Необычный полет – не единственное достоинство бойных голубей, отличаясь изысканной внешностью, они сочетают в себе замечательные летные и декоративные характеристики.

В чем особенность бойных голубей?

Голубеводы ценят бойных голубей выше всех других пород. Этот декоративный подвид выделяется на фоне себе подобных следующими особенностями:

  • Каждый взмах крыльев сопровождается громким щелчком — создается впечатление, будто птицы стучат по воздуху.
  • Птицы умеют кувыркаться – это трюк сложный, доступный далеко не каждой породе.
  • Способны подниматься на огромную высоту. Уходя в столб, птицы просто пропадают – разглядеть их невозможно. Поднимаются на высоту до 1,5 км.
  • Могут летать без перерыва несколько часов. Обычно время непрерывного полета составляет 3-6 часов. Но бывает, голуби летают, не присаживаясь отдохнуть, весь день.
  • Могут летать в разных стилях. Во время полета меняют их, демонстрируя зрителям целое представление.
  • Умеют зависть в воздухе, при этом они хлопают крыльями или совершают кувырки.
  • Отличная ориентация. Хорошо запоминают расположение статичных объектов. Могут летать на большие расстояния.
  • Повышенная выносливость, нетребовательность к содержанию и неприхотливость в питании.

Происхождение бойных голубей и центры голубеводства

Среди голубеводов бытует мнение, что в природе бой для голубей – изъян, брак, так как птицы подобного рода становятся легкой добычей хищников. Породистые бойные голуби выведены путем искусственного отбора. Породы, умеющие кувыркаться и бить крыльями, получены вследствие селекции, растянутой на столетия.

Большинство пород голубей вышли из ближневосточного региона. Именно здесь появились первые одомашненные голуби, которых позднее завезли в Европу и Америку. Сегодня выделяют несколько центров разведения бойных голубей. Для каждого региона характерны свои приоритеты в бойных породах. Основные центры голубеводства:

  • Турция. Считается родиной голубеводства. Хорошие летуны. Аккуратное тело средних размеров. Неяркое оперение.
  • Северный Кавказ. Высокие летные качества и величественный вид. Северокавказские бойные голуби известны на весь мир своими декоративными качествами.
  • Азия. В основе бойных голубей азиатского региона – узбекская порода. Отличаются коротким клювом и изящным видом. Яркий пример — великолепные агараны.
  • Азербайджан. Здесь мало обращали внимания на внешние данные, основной упор в породах делался на летные характеристики.
  • Европа. Бойные породы любят, но своих – «аборигенных» не имеют. Европейские голубеводы отдают предпочтение турецким и азиатским породам.

Специфика полета

Главное преимущество бойных пород – игры в воздухе. Они показывают такие виды полета:

  • Поднятие в столб. Птицы, поднимаясь вверх по вертикали, с большой частотой хлопают крыльями. Достигнув максимальной высоты, голубь, повернувшись на 360 градусов, резко кувыркается назад. Такое «упражнение» птицы могут повторять снова и снова, также они могут усложнить его, применив винтовую технику подъема.
  • Винтовой. Один из вариантов поднятия в столб. Голубь, делая винт, двигается вверх по спиральной траектории.
  • Парный. Исполняется парой голубей, готовых к кладке. Захватывающее зрелище – все элементы выполняются синхронно.
  • Ленточный. Такой вид полета голубеводы часто приравнивают к «браку» – птица летает и хлопает крыльями, не зависая, и не поднимаясь в столб.
  • Зависание. Коронный трюк. В отличие от поднятия в столб, выполняется более мягко и плавно. Птица, зависнув в одной точке, быстро хлопает крыльями.

Для оценки качества полета у заводчиков есть свои критерии. К бракованным причисляют голубей, если во время полета наблюдаются такие явления:

  • воздушные трюки не сопровождаются звуком;
  • бой крыльями есть, но нет кувырков и прочих воздушных трюков;
  • выполняя круговой кувырок, делает вращений больше, чем нужно;
  • птица не может совершить переворот на 360 градусов;
  • делая сальто, совершает переворот больше, чем на 360 градусов.

Породы голубей, умеющие делать винт, чаще других травмируются. Во время этого упражнения они могут терять ориентацию – из-за этого ударяются о дома или деревья, и погибают.

Какие бывают породы?

Существует большое количество пород бойных голубей, отличающихся внешним видом, окраской оперения и расположением перьев. Селекционеры, работая над совершенствованием их летных качеств, игнорировали внешние характеристики. Именно поэтому внешний вид бойных голубей настолько разномастный, в пределах одной породы могут встречаться особи самых разных оттенков. Рассмотрим самые популярные породы.

Бакинские

В отдельную породу выделены в середине 20-го века. За время селекции был улучшен их экстерьер. Сохранив летные способности предков, бакинцы стали гораздо привлекательнее.

Описание. Внешние характеристики породы:

  • голова овальной формы, гладкая или с чубом;
  • шея средней длины;
  • клюв прямой и тонкий, слегка загнут;
  • глаза желтые, зрачок черный;
  • спина покатая, корпус веретенообразный, плотный;
  • оперение плотно прилегает к телу;
  • мощные крылья – плотно прилегают к корпусу, не перекрещиваются;
  • лапы средние, с щетками или без них;
  • когти белого или телесного цвета.

У чубатых голубей чубы двухцветные – впереди белые, сзади – цветные. Оперение очень плотное – если взять бакинского голубя в руку, кажется, что это гладкий камень.

Полет. Летают вроссыпь, не сбиваясь в стаю. Каждая птица исполняет трюки соло. Взмывая ввысь, голуби практически невидны с земли. Длительность полета – 2-12 ч. Высота «столба» при полете – 15 м, при этом птица делает до семи кувырков. Каждый кувырок сопровождает характерный щелкающий звук.

Другие особенности. Высокий иммунитет. Плодовиты и легко размножаются. Хорошая ориентация. Возвращаются домой за 500-600 км. Верные и преданные.

Чили

Это самый эффектный подвид бакинских бойных голубей. Порода популярна в РФ, в других странах голубей чили практически не знают.

Описание. Оперение пестрое – черное, темно-серое или красное. Пестринки – белоснежные. Часто имеют двухцветные чубчики. Передняя часть – пестрая, задняя часть такого же цвета, как основное оперение. Особенности экстерьера:

  • плотное, удлиненное тело;
  • на лапках – щетки;
  • желтоватые глаза;
  • шея средняя, с красивым изгибом;
  • грудная клетка выдается вперед;
  • плечи широкие;
  • крылья плотно прижаты;
  • на шее и груди – фиолетовый отлив;
  • клюв прямой, белого цвета, на конце – изогнут;
  • если голова темная, то клюв – черный.

Полет. Способны летать много часов кряду. Вертикально взлетают и пускаются на высоте в бой. Мягко переходят в столб и стремительно кувыркаются. Легко зависают в воздухе.

Другие особенности. Заводчики ценят породу за сложность и зрелищность исполняемых кувырков. У каждой птицы – индивидуальный полет. Так, всякий голубь чили летает на определенной высоте, длительность полета также у каждого своя. Неприхотливы к условиям содержания.

Мраморные

Еще одна разновидность бакинских бойных голубей. Пестрые, как и Чили, но окрас их представляет собой мозаичный узор из перьев разного цвета. Одна из самых красивых пород. Ее представители часто участвуют и побеждают в международных выставках.

Описание. Оперение – пестрое, с темными вкраплениями. Больше других ценят бронзовых особей – у них латунный окрас с черными или алыми пятнами, разбросанными хаотично.

Полет. Поднимается вверх, не совершая подготовительных кругов. Распушив хвост и крылья так, что становится похожим на шар, мраморный голубь взмывает ввысь, зависает, кувыркается, показывает разнообразные трюки, и всякий раз возвращается вниз – к хозяину. Показывают бой разных видов – столбовой, ленточный, винтовой.

Другие особенности. Насыщенность цвета оперения – критерий, по которому судят о возрасте мраморных голубей. Молодняк имеет более светлые оттенки, чем зрелые особи. После первой же линьки молодежь темнеет, оперение приобретает разные тона.

Бакинские гривуны

Их считают универсальными «пилотами». Они выведены в первые десятилетия 20 века в городе Баку.

Описание. Гармоничное тело с хорошо сложенной головой. Лоб вытянут, затылок округлен. Клюв длинный, глаза – темно-вишневого цвета. Шея красиво изогнута, крылья длинные, лапы – средние. Оперение густое, белого цвета. Имеется характерный рисунок на затылке. Цвет «принта» – желтый, черный, красный.

Полет. Отлично исполняют все виды полета – бой, вхождение в столб, набор высоты до исчезновения из зоны видимости.

Бакинские белые голоногие

Еще одна разновидность бакинских голубей с великолепными летными способностями.

Описание. Порода похожа внешне на бесчубых бакинских гривунов. Отличие – белоснежный окрас. Ноги голые, красноватые. Отличаются сбитой конституцией. Корпус продолговатый, голова вытянутая, с чубом или без него. Лоб покатый, клюв – белый. Оперение – густое, отлив – фиолетовый.

Полет. Высокий полет. Демонстрируют красивый бой.

Турецкие (такла)

Турецких бойных голубей разделяют на три вида – такла, донек и калабек. Такла – самая популярная порода турецкой группы, и одна из самых древних пород голубей. Слово «такла» переводится как «кувырок». Различают несколько видов такла – двухчубые, чубатые, носочубые, носатые.

Описание. Существует множество разновидностей такла, каждая из которых имеет свои отличия в экстерьере. Но есть и общие признаки – стандартное туловище, стройное, без лишней массивности. В окрасе могут доминировать любые цвета. Больше других распространена сизая и пестрая расцветка. Хвостовая часть обозначена белым. На голове «шапочка» белого цвета. Ноги – оперенные. Есть чубчики. Единого стандарта для такла не существует.

Различают множество подвидов породы, вот только несколько из них:

  • Урфа. Длинные хвосты и опущенные до земли крылья. Оперение желто-коричневое с сизоватыми оттенками.
  • Мардин. Низкий, но живописный полет. Похожи на турманов. Оперение – все оттенки серого.
  • Сиваш. Менее долгий полет, чем у предыдущих подвидов, но сильнее бой. Бывают с чубчиками и белыми хвостами.
  • Анталия. Отличаются высоким полетом. Миниатюрные. Редко встречаются.
  • Анкара. Миниатюрные птицы серебристого сизого, коричневого, красного, белого и желтого оттенков.

Полет. Виртуозно кувыркаются, владеют техникой винтового полета. Демонстрируют захватывающую игру крыльев. Способны к долгому полету – около 10-ти часов. Показывают оригинальный полет: взлетают вертикально, повторяют кувырки по несколько раз, падают резко вниз – на 2-3 м, а затем снова достигают прежней высоты.

Другие особенности. Выращивание такла требует регулярных тренировок.

Интересно, что способность к винтовому полету связана с окрасом птицы. Чем бледнее оперение, тем красивее полет. Замечено, что пестрые такла часто вовсе не умеют «ввинчиваться» в небо.

Узбекские (двухчубые)

Двухчубых «узбекцов» вывели первыми в рамках рассматриваемой породы. Есть больше десятка подвидов, которые разнятся оперением и сложением.

Описание. «Визитка» узбекских голубей – чуб, который есть почти у всех представителей породы. У двухчубых голубей пышное оперение, на лапах – мохнатые щетки, на голове – чуб, протянувшийся ото лба до шеи – через всю голову. Лохматость придает птице массивность.

Оперение зависит от подвида:

  • Чинны – темно-красные, хвост и крылья – белые.
  • Гульсары – черные с белой головой.
  • Авлаки – в основном белые с пестрыми крыльями.
  • Челкари – мраморный окрас.
  • Хаккя – черные, хвост – белый.
  • Гульбадам – белого цвета, на шее пятно – красноватое или желтоватое.
  • Тасманы – кофейного цвета. Хвост, голова и грудь темно-коричневые. Надхвостье, крайние хвостовые перья и внешняя сторона крыльев – белые.

Полет. Длительный полет сопровождается изумительными трюками.

Другие особенности. Селекционеры работают над совершенствованием оперения породы – эти птицы не только хорошие летуны, но и декоративная ценность.

Иранские

Древнейшая порода голубей, выведенная свыше 5 тысяч лет назад. Иранские голуби очень дорого стоят. Второе название породы – Персидская.

Описание. Единого стандарта для экстерьера не существует, особи разнятся оперением, наличием чубов, щеток на ногах и т. д. Общие черты – длинный клюв и широкий хвост с 12-ю рулевыми перьями. Размах крыльев – 60-70 см. Голова обычно гладкая. Самыми востребованными считаются птицы с черным, сизым, желтым, алым и миндальным оперением.

Полет. Медленно летают, имеют склонность надолго зависать на одном месте. Длительность полета – 3-5 ч, максимум – 10 ч.

Другие особенности. Различают несколько подвидов иранской породы. Больше других знают Тибризских и Хамаданских бойных космачей.

Краснодарские (красные)

Эту породу ценят больше за красоту, чем за лёт. Их полет недлительный, но впечатляющий. Есть много подвидов краснодарских голубей, самые популярные – Артамоны, Неверовские, Благодарненские.

Описание. Компактный корпус. Голова небольшая, темя плоское. Клюв белого цвета, немного загнут книзу. Крылья длинные, плотно прилегают к корпусу. Оперение – разномастное, самое красивое – красное. Гордая стойка, гармоничное телосложение.

Полет. Продолжительность полета – 1 ч. Высота полета – средняя. Летают стаями и индивидуально. Полет короткий и стремительный, хорошо входят в столб – медленно и плавно. Кувырки делают резко, громко хлопая крыльями.

Другие особенности. Часто разводят на мясо. Порода популярна в Краснодарском крае, в Воронежской и Ростовской области.

Пакистанские

Всемирной известностью пакистанские голуби обязаны необычному стилю полета, который не повторяет ни одна другая порода.

Описание. Птица красивая, оперение – разномастное, в основном светлое. Главный окрас – белый, а на спине, крыльях, голове, шее и хвосте – особый перьевой рисунок, который остается одинаковым всю жизнь. Есть несколько подвидов «пакистанцев». Есть птицы голоногие и есть в «штанишках», чубатые и без чубчиков. Чубчики бывают пиковые и иглоконечные. Хвост длинный. Цвет глаз – красный, оранжевый, голубой.

Полет. Птица, поднимаясь вверх и входя в столб, делает кувырки, которые сопровождаются громким боем.

Другие особенности. Породу ценят в России – за уникальный лёт, внешнюю красоту и неприхотливость в содержании. Но птицы требуют внимания – им нужны регулярные тренировки. Летные способности передаются генетически.

Персы

Персы знамениты летными характеристиками. Среди них есть особи, умеющие «порхать бабочкой» и «ходить челноком».

Описание. Отличаются необычной структурой перьев – они будто посечены на концах. Из-за этого птицы выглядят курчавыми. Голова округлая, широкий выпуклый лоб. На затылке у некоторых птиц – чуб. Глаза жемчужного цвета. Ноги оперены. Оперение насыщенных оттенков – желтое, красное, темно-коричневое.

Полет. Летают на большой высоте. Предпочитают летать в одиночку. В небе держатся до 11 часов. Стремительно поднимаются в столб, совершают резкие кувырки.

Другие особенности. Хорошо поддаются тренировке. Отличная ориентация на местности – всегда находят свой дом. Если не тренировать персов, они утрачивают летные способности и бьют на небольшой высоте – 1-2 м. Плодовиты и хорошие родители, выкармливают потомство самостоятельно.

Ленинаканские

Это крайне выносливая и жизнестойкая порода. В Армении и России эту породу продолжают совершенствовать – улучшают ее летные качества.

Описание. Крепкий красивый корпус обтекаемой формы. Голова гладкая, округлой формы. Клюв среднего размера, цвет – светлый. Глаза – черные. Хвост – ровный.

Полет. Беспрерывный лёт длится 6-8 часов. Быстро набирают высоту, входят в столб и кувыркаются.

Другие особенности. Свободолюбивые. Если нужно перевозить, то к клеткам приучают заранее – чтобы птицы не заболели от беспокойства. Привязаны к месту гнездования. Нужны постоянные тренировки. Хорошо ориентируются в пространстве.

Пары ленинаканских голубей очень дружные и верные. Голубеводы не советуют одновременно выпускать в лёт самку и самца. Самка будет отвлекать самца от выполнения трюков.

Майкопские

Официальное название – майкопские короткоклювые бойные голуби.

Описание. Птицы небольшие, крылья широкие, длинные. Голова небольшая, аккуратная. Лапы лохматые. Оперение гладкое и блестящее. Глаза большие и выпуклые. Окрас – однотонный или двухцветный.

Полет. Стремительно и ритмично летают. Бой громкий, выход в столб – резкий.

Другие особенности. Порода сочетает декоративность с отличными летными характеристиками.

Благодарненские

Порода выведена на Северном Кавказе в 50-е годы прошлого века. Их вывели, чтобы они высиживали птенцов, и особой красотой эти птицы не отличались.

Описание. Птицы среднего веса и размера. Имеют на голове большой чуб. Причем чуб может располагаться в разных местах – над клювом, на темени. Самая распространенная расцветка – красно-белая. Голова изящная, небольшая. Клюв белый или желтый. Заводчики ценят больше других черных особей – они очень редко встречаются. Недостаток черных голубей – невысокая выносливость. Самая стойкая разновидность – с оперением на лапах.

Полет. В полете мастерски кувыркаются, выполняя разного рода кульбиты. Но сегодня в этой породе больше ценят декоративные качества, нежели летные.

Другие особенности. Обладают спокойным и дружелюбным нравом. Неприхотливы к корму и условиям содержания. Хорошо чувствуют себя в городской среде.

Название порода получила в честь населенного пункта Благодарный, что на Ставрополье. На гербе и флаге города даже есть изображение красно-белого голубя, пролетающего над мостом.

Турманы

Одна из самых ценных пород. Различают несколько разновидностей породы и сотни подвидов – есть турманы ленточные, орловские, одесские, вольские, венские, курские, московские, кишиневские и другие. Турманы обладают уникальными летными способностями, недоступными другим породам.

Описание. У турманов небольшое тело и маленькая голова. Темные глаза со светлыми веками. Клюв короткий, лоб высокий, шея вытянута, длинная. Широко расставленные короткие лапы. Хвост распушен и поднят вверх. Бывают чубатые и бесчубые турманы. Окрас – разномастный. Вес – около 800 г.

Полет. Отличаются оригинальным полетом. Выполняют полет, похожий на движение колеса. Кувыркаются через крыло, хвост, голову. Могут находиться на большой высоте длительное время. Сложные элементы может выполнить не каждый турман – есть более и менее способные птицы.

Другие особенности. Сильные и выносливые. Для поддержания формы нужны усердные тренировки.

Северокавказский космач

Космачи – древнейшая порода голубей. Сегодня энтузиасты Северного Кавказа занимаются восстановлением летных качеств у разновидностей, утративших их.

Описание. Крупный корпус, длинные ноги. Голова небольшая, с чубом. Глаза черные или серебристые. Клюв – белый. Окраска и рисунок отличается в зависимости от подвида. Оперение красное, желтое, черное, сизое, кофейное, мраморное. Голова и первичные маховые перья, подхвостье и надхвостье, рулевые перья – белые.

Полет. Летают быстро, резко входя в стойку. Далее исполняют кувырки – по 5-10 раз кряду, выполняя характерные щелчки – бой. Время полета – до 5-ти часов.

Другие особенности. Выносливы и неприхотливы. Живут до 20-ти лет. Размножаются до 10-12 лет. Приобретая нового голубя, нужно выдерживать месячный карантин.

Где и в каких условиях содержат голубей?

Бойные голуби довольно долго живут, некоторые особи доживают до 35 лет. Средняя продолжительность жизни – 15 лет. Но добиться такой продолжительности жизни можно только при правильном уходе. Птицам, прежде всего, нужен уютный дом и полноценное кормление.

Большинство бойных пород неприхотливы – содержать их несложно. Важны тренировки, без которых бойные голуби теряют свои способности. Для размещения птиц используют:

  • клетки;
  • вольеры;
  • голубятни.

Помещение, в котором содержат голубей, должно отвечать таким требованиям:

  • наличие качественной вентиляции;
  • расстояние между полом и потолком – от 1,5 м;
  • при расчете объема вольера, нужно исходить из условия – на одну особь должно приходиться 1,5 кв. м;
  • домик для голубей следует оборудовать насестами, толщина жерди должна соответствовать обхвату птичьей лапы;
  • толщина подстилки – больше 5 см;
  • ежемесячно – дезинфекция, уборка – регулярно;
  • температура в помещении – от +20 до +30 °С.

Особенности кормления и рацион

От того, насколько полноценно питание, зависит здоровье и красота голубей. Как утверждают опытные голубеводы, нет ни одного промышленного корма, который бы полностью удовлетворял потребностям бойных голубей, поэтому им необходимо давать комплекс кормов:

  • Сухую зерновую смесь. В подобных составах имеются почти все нужные минералы.
  • Мелкий гравий или речной песок – для эффективного перетирания пищи в желудке. Их дают в отдельной кормушке.
  • Бобовые. Содержат витамины группы В, кальций, серу, фосфор.
  • Зерновые:
    • Просо. Рекомендуется давать более яркие сорта проса – в них больше витаминов.
    • Ячмень. Идеальный корм. Давать рекомендуется измельченным.
    • Пшеница. В ней много белка и мало жира. Это ценный для голубей продукт.
    • Рис. Питательный продукт, богатый разными полезными элементами.
    • Кукуруза. Ее дают только крупным птицам. Мелким давать не стоит – из-за крупности зерен.
  • Воду дают теплую – комнатной температуры. Вода должна быть отстоявшаяся или очищенная. Водопроводная вода должна постоять ночь – чтобы испарился хлор.
  • Во время брачного периода птицам дают конопляные семена. Дозировку нужно уточнять в инструкции – переизбыток конопляного семени может навредить организму пернатых.
  • Льняное семя дают в качестве средства от кашля. Передозировка приводит к диарее.
  • Семена подсолнечника. Они должны обязательно присутствовать в рационе. Рекомендуется давать 10% от общего объема корма.
  • Вместо витаминных добавок дают свежую рубленную зелень – крапиву, листву одуванчика, капусту, шпинат.

Кормят голубей дважды в сутки – по утрам и вечерам. Как только птицы поедят, кормушки убирают. Дневная норма кормов на одного взрослого голубя – 40 г. Эти 40 г распределяют на два раза – часть дают утром, часть – вечером. Например, голубям могут давать 10 г корма перед летом, а 30 г – перед сном.

В таблице 1 – состав дневного рациона в процентном соотношении.

Таблица 1

Наименование ингредиента

Объем корма, %
зима лето линька гон

молодняк

пшеница

10 10 5

20

ячмень

40

20 10 20

20

овес

40

10 20 10

кукуруза

1

10 10 10

10

просо

20 10 10

30

чечевица

10

20 10 10

10

горох

10 35 35

10

Хранят корма в сухих помещениях. Все зерновые культуры, которыми кормят голубей должны соответствовать таким требованиям:

  • быть хорошо высушенными;
  • не иметь примесей и загрязнений;
  • не иметь признаков плесени или грибка.

Зимний рацион

В зимнее время рацион голубей корректируют. Белковой пищи дают меньше – это снижает половую активность и предотвращает яйцекладку. Зимой голубей не кормят бобовыми, дают вместо них ячмень и овес. Можно давать кашу, сваренную из разных злаков в подсоленной воде.

Чтобы оперение птиц было мягким и пушистым, в рацион вводят льняное и рапсовое семя – около 4 г.

В зимний период также рекомендуется давать высушенную зелень – подойдет укроп, петрушка. Вместо зерна можно давать картофельную мешанку на пшеничных отрубях. Норма корма зимой – 40 г. Примерный рацион одного зимнего дня:

  • овес – 40%;
  • кукуруза дробленая – 10%;
  • чечевица – 10%.

Рацион во время линьки

Линька у голубей, начавшись в июне, длится до середины осени. Пернатым в этот период требуется больше белка – чтобы формировалось новое оперение. При этом нужно следить, чтобы поедание белковой пищи не вызывало повышенную половую возбудимость. С этой целью в рацион вводят побольше ячменя и овса, а пшеницу убирают.

Голубям, в период линьки, дают семена рапса и капустный лист. Норма питания во время линьки – 40-50 г. Примерный рацион:

  • горох – 20%;
  • овсяная крупа – 20%;
  • просо – 10%;
  • кукуруза – 10%;
  • вика и ячмень – 10%;
  • сочные овощи и зелень – 30%.

Особенности разведения

Для бойных пород характерно продуктивное размножение, а в одной кладке они могут высидеть до 8-ми яиц. На яйцах сидит самка. Самец в высиживании не участвует. Птенцы вылупляются лысые и совершенно беспомощные. Но они быстро растут и оперяются. К двум неделям птенцы начинают покидать гнездо. Через два месяца птицы выглядят как взрослые.

Если в голубятнике нет гнезд, то птицы сделают их своими силами, используя любые подвернувшиеся материалы. Когда гнездо свито, перемещать его не нужно – птицы расстроятся, так как очень привязываются к плодам своего труда. Поэтому о гнездах лучше позаботиться заранее.

Размножение голубей в домашних условиях начинается весной. Перед началом кладки следует приготовить отдельный вольер, который тщательно моют, чистят, сушат, а потом ставят гнезда – ящики с невысокими бортиками. В их углы насыпают гипс и мелкие опилки.

В природе доминирует случайное спаривание. Но если заводчик хочет получить потомство с определенными характеристиками, он не может полагаться на случай. Для разведения голубей рекомендуется использовать:

  • Инбридинг. Вяжут родственных особей – родителей и потомство, братьев и сестер, «кузенов». Данная форма скрещивания повышает качество породы и сохраняет ее положительные характеристики. Инбридинг можно применять долгое время, скрещивая несколько поколений.
  • Скрещивание схожих особей. Два здоровых родителя передают потомству положительные качества. Метод позволяет использовать посторонний генетический потенциал, не присущий породе – он призван улучшить исходные данные породы.
  • Линейное разведение. Позволяет точно знать последствия спаривания и наследования характеристик. В отличие от инбридинга используются особи с более дальним родством.

Содержание птенцов

Оптимальная температура в помещении, где проживают птенцы – 36-38°С. С началом второй недели можно понизить температуру до 20°С – к этому моменту птенцы способны самостоятельно поддерживать терморегуляцию тела.

Питание и рацион

До месячного возраста голубятам почти не нужен корм – если их выкармливают родители. На второй неделе им нужна вода. Чтобы приучить малышей клевать, им с 3-4-й недели дают мелкое зерно. С 25 суточного возраста птенцы могут посещать общий вольер и совершать небольшие перелеты.

Рацион кормления голубят:

  • Первая неделя жизни. Дают куриный желток, растертый и подогретый. Также можно кормить птенцов составом для цыплят, размешивая его до состояния каши.
  • Вторая неделя жизни. Желток смешивают с пшеном, ячменем, просом, горохом. Добавляют мед, толченую скорлупу и красную глину – на кончике чайной ложки. Зерновые дробят, заливают теплой водой.
  • 3-4 неделя жизни. В рацион вводят воду, резаные овощи и фрукты, зелень. С 22-го дня птенцов можно прикармливать белым хлебом. Раз-два в сутки можно вводить в корм несколько капель рыбьего жира.

Приучая птенцов к воде – на 15-й день, их клюв стараются наклонить так, чтобы вода не попадала в нос. Достигнув одного месяца, птенцы полностью переходят на взрослое питание.

Птенцы нуждаются в специальной жиросодержащей пище, им нужно больше питательных веществ, чем взрослым особям. Корм дается в измельченном виде. Чтобы укрепить иммунитет, голубям дают отвары трав – череды, ромашки, чабреца.

Процесс кормления

Вылупившиеся птенцы первые несколько дней едят с интервалом в 3 часа. Хорошо, если родители заботливы, тогда они полностью обеспечат потомство пищей. Если взрослые голуби не желают заниматься выкармливанием птенцов, этим придется заняться голубеводу.

Птенцов кормят:

  • Первые 3-е суток – смесью из молока и яичных желтков. Перед скармливанием смесь помещают в теплую воду.
  • Второй вариант – кормление обычной детской смесью. Молочное питание набирают в шприц, а потом впрыскивают в зоб.

На второй неделе птенцы способны питаться самостоятельно. Начиная с 6-го дня, голубятам можно давать комбикорм в таблетках. Драже толкут, разводят в воде, а затем вводят в клюв шприцем. Частота кормлений два раза в день.

Перекармливать птенцов нельзя. Лишняя пища не пойдет растущему организму на пользу. А вот доступ к воде должен быть постоянно.

На 1 часть сухого корма, скармливаемого птенцам, должны приходиться 3 части воды. Если температура воздуха повышается, воды следует давать больше.

Тренировки бойных голубей

Если не тренировать бойных голубей, с красивым лётом придется попрощаться. Хоть мастерство и заложено у таких пород генетически, они быстро утрачивают навыки без регулярных тренировок.

Правила тренировки голубей:

  • Гонять голубей нужно по достижении ими 40-дневного возраста.
  • Нельзя приучать птиц к бою раньше положенного времени – они могут вовсе перестать «играть».
  • После линьки «игр» становятся реже и короче.
  • «Забивание» – отказ от «игр», часто бывает генетической проблемой. Таких птиц отбраковывают.
  • Оптимальное число для гона – 15 птиц.
  • Особенно ценными считают голубей, медленно двигающихся по окружности, и в течение первого получаса «играющие» каждые две минуты.

Чтобы бойные породы сохраняли высокий уровень полета, исполняли сложные трюки и показывали зрелищную «игру», они должны регулярно тренироваться. Эти красавцы, демонстрирующие чудеса лёта, часто украшают торжественные мероприятия и свадьбы, участвуют в спортивных соревнованиях и выставках.

Автор публикации

не в сети 4 месяца

Максим Романов

2 Публикации: 149Комментарии: 0

требования к содержанию, спаривание, гнездование, инкубация, кормление

Каждый человек знаком с голубями. В Советском Союзе было модно разводить этих птиц. Сейчас цели заводчиков разные, возможностей больше. Поэтому часто разведение этих птиц становится делом всей жизни, приносящим удовольствие и прибыль.

Требования к содержанию птиц

Чтобы разведение голубей приносило удовольствие и радовало результатами, следует ответственно подойти к организации всего процесса:

  • построить удобный для птиц голубятник и вольер;
  • подготовить сбалансированные корма, минеральные добавки и витамины;
  • осуществлять постоянный уход и контроль за состоянием птиц.

Это основные заповеди для заводчика. Пренебрежение хоть одним неминуемо приведет к гибели голубей.

Подготовка голубятника

На начальном этапе можно обойтись без специально построенного для птиц сооружения. Под голубятню подойдет любое теплое помещение, в котором температура в зимний период не будет опускаться ниже 10 °С. Лучше подстраховаться и продумать систему обогрева. Огородите голубятню жесткой сеткой во избежание проникновения грызунов и прочих животных, способных нанести стае вред. К тому же сетки не дадут птицам улететь.

Чтобы сыростью не тянуло с пола, сделайте настил на высоте около 0,3 м от земли.Позаботьтесь, чтобы птиц не беспокоили сквозняки. Освещение в помещении не делайте ярким — голуби любят полумрак. Соорудите жердочки и насесты, которые можно раскрасить в разные цвета.

По стенам расположите ящики для каждой птицы, причем крепить их следует дном к стене. Ячейки должны быть длиной от 20 см высотой от 40 см. Учитывайте, что вольер должен быть просторным.

В голубятнике обязательно организуйте карантинный отсек, где будут находиться больные птицы. Сюда же на неделю будете определять новых голубей, перед их определением в общую стаю.

Нормы санитарии

Место расположения голубятника должно быть вдали от канализаций и выгребных ям, отстойников и свинарников. Иначе птицы часто будут болеть. Регулярно выполняйте мероприятия по уборке помещения и очистке ящиков и ячеек. Обрабатывайте пространство средствами от паразитов и антисептиками. Следите за тем, чтобы в голубятнике не завелись грызуны.

Как содержать голубей в условиях дома/квартиры, описано здесь.

Кормление

Голуби должны получать определенное количество сбалансированного питания. Не откармливайте птиц, превышая паёк, но и не экономьте на нем.

Существуют примерные нормы питания для птиц.

Вид питания Процентное соотношение
Злаки не более 70
Бобовые не более 40
Растительная зеленая пища не более 25
Масличные культуры не более 5
Минеральные добавки не более 5
Комплекс витаминов не более 5
Овощи и корнеплоды не более 5

При составлении рациона питания не лишним будет помощь ветеринара. Он поможет оптимально определить нормы, учитывая пол, возраст, породу и состояние голубей. Лучше для питания пернатых использовать зерновые готовые смеси и комбикорма, добавляя в рацион фрукты, отварные овощи, измельчённый мел и ракушки.

В вольере должна находиться ёмкость с чистой питьевой водой для птиц. Её обязательно менять ежедневно. Для профилактических целей рекомендуется для питья использовать отвар ромашки, чабреца и череды.

Не используйте в качестве источника воды для голубей лед и снег. Это чревато для птиц переохлаждением и заболеванием.

Содержание зимой

В зимний период при составлении рациона голубей важно свести к минимуму количество белка. Это необходимо для снижения половой активности птиц и предотвращению появления потомства в холодный сезон. Птенцы попросту не выживут в таких условиях. Для этого из рациона исключите:

  • пшеницу;
  • бобовые;
  • хлеб и хлебобулочные изделия;
  • молочные и кисломолочные продукты, сыр;
  • цитрусовые;
  • жиры;
  • продукты из мяса и рыбы.

Чтобы компенсировать недостаток зерна и бобовых культур, увеличьте в питании долю овса и ячменя.

Рекомендуем прочитать статью о том, как содержать и чем кормить голубей в зимний период.

Содержание летом

Лето — пора спаривания и размножения. Питание голубей подвергается важным изменениям — повышается количество белка и минеральных веществ, чтобы активизировать половую активность. Бобовые в этот период должны занимать до 40 % от общей нормы рациона. В них максимально содержание белка. Особенно полезен горох.

Какую породу голубей выбрать для разведения?

Чтобы выбрать породу голубей, важно определиться с конечной целью самого процесса разведения.

Мясные породы голубей

Таких птиц разводят с целью употребления их мяса в пищу. Оно диетическое, но по питательным свойствам превосходит куриное мясо. Голуби мясных пород более крупные, массивные по сравнению с летными и декоративными особями.

К этой категории относятся породы:

  • Кинг;
  • Английская модена и др.

порода голубей «Кинг»

порода голубей «Английская модена»

Декоративные породы

Такие голуби участвуют в выставках, украшают мероприятия и составляют цирковые номера. Птиц этой породы выставляют на продажу, получая вполне приличные деньги. Они не требуют особых условий содержания.

Декоративные породы:

  • Саксонский священник;
  • Курчавые;
  • Павлиньи и др.

порода “Саксонский священник”

порода “Курчавые”

порода “Павлиньи”

Спортивные породы

Голуби спортивных пород являются участниками спортивных соревнований среди себе подобных, отлично ориентируются в пространстве и находят обратные пути с различных расстояний. Содержание таких птиц возможно при повышенном внимании и ответственности к ним.

К этому типу пород относится:

  • Английский голубь;
  • Бельгийский почтовый;
  • Русский голубь и др.

Английский голубь

Бельгийский почтовый голубь

Русский голубь

Лётные породы

Бывают высокополётными и вращающимися. Это подчеркивает характер и стиль их полётов. Из этой породы выбирали голубей для отправки почты.

К этому виду относятся породы:

  • Берлинский короткоклювый турман;
  • Немецкий монах;
  • Николаевский голубь и др.

порода “Берлинский короткоклювый турман”

порода “Немецкий монах”

порода “Николаевский голубь”

Обустройство вольера для пар

Вольер должен быть достаточным по площади и объему, чтобы пары не мешали друг другу и не бились за территорию. Ориентируйтесь, что 1 пара требует около 1 кв. м пространства.

Важно подготовить гнезда для пар. Их можно сделать из ящиков, корзин и прочих подходящих ёмкостей. Для идеального гнезда достаточно просто смастерить заготовки. Для этого соберите из деревянных элементов каркас квадратной формы. Дно желательно изготовить из решётки, чтобы обеспечить вентиляцию. Внутрь постелить солому или сено, чтобы яйца не разбились и не замерзли. Каждый короб покрасьте разным цветом. Это поможет птицам выбрать гнездо и запомнить путь к нему. На пол голубятни нужно также постелить солому, сено, бросить немного мелких веточек и листьев.

При наличии нескольких пар, гнезда развешивайте на максимальном удалении друг от друга на высоте не менее 50 см от пола. Для голубей важен интим и спокойная обстановка в этот период.

Гнезд в голубятне должно быть на несколько штук больше, чем голубиных пар, для того, чтобы свести на минимум конкуренцию птиц.

Если голуби выбрали себе ящик, то его нельзя перемещать!

Выбор пары для размножения

Для продолжения рода нужно выбирать здоровых, зрелых птиц. Они должны быть из разного помета одной породы. Не стоит брать молодых особей. Репродуктивная система у них ещё не полностью сформирована, поэтому в паре возможен большой процент неоплодотворенных яиц либо слабое болезненное потомство. Оптимальный возраст птиц — 3-6 лет. После этого возраста репродуктивность голубей снижается.

Виды спаривания

Для заводчика важно, чтобы процесс спаривания прошел как можно скорее. От этого зависит время появления голубят. Существует два вида спаривания:

  • Принудительное. В этом случае процесс образования пары проходит под четким контролем со стороны человека. Заводчик сам выбирает самку и самца. Оставляя их на сутки в одной клетке, он дает возможность птицам проявить симпатию друг к другу. Если это произошло и образовалась пара, то голуби в стае ведут себя иначе. Когда их выпустите к остальным птицам, они будут большую часть времени проводить вместе, оказывая партнеру знаки внимания.
  • Естественное. Этот вид образования голубиной пары имеет больше шансов на скорое появление птенцов. Часто спаривание происходит с первого раза. Как и при свободной жизни в природе, самец сам выбирает себе объект для выражения симпатии, и приступает к активному ухаживанию. Раздувая перья и надувая зоб, чтобы казаться больше, он описывает круги вокруг голубки, издавая характерные звуки. Если самка принимает ухаживания, она припадает к земле и кланяется голубю. Пара начинает ворковать, относится друг к другу с нежностью.

Гнездование

После спаривания начинается период гнездования. В подготовленных ящиках пара строит гнездо, используя солому и ветки из подстилки на полу голубятни. Непосредственным строительством занимается голубка, а самец лишь приносит ей строительный материал. После формирования, самка утепляет гнездо своим пухом. Период на подготовку и обустройство ящика может составлять от 7 до 14 дней.

Период инкубации

По окончании строительства гнезда, самка откладывает яйца. Это может занять до 3 дней. В это время самка становится тихой, не выходит из гнезда. Бывает, что отложив первое яйцо голубка покидает дом, и возвращается только при моменте выхода второго яйца. Разница между появлением птенцов составит пару дней.

Высиживание потомства занимает 20 дней. Чтобы все прошло благополучно оптимизируйте условия содержания регулируя температуру и освещение в голубятне.

В этот ответственный для пары период самец помогает голубке. Дважды в день он подменяет ее на кладке, чтобы самка могла выйти покушать.Голубка неустанно следит за состоянием яиц, периодически переворачивая их. Это необходимо, чтобы они равномерно прогревались.

За 2-3 дня перед датой ожидаемого появления птенцов опрыскайте дно гнезда теплой водой. Влага сделает скорлупу менее сухой, а это поможет птенцам в период вылупления разбить оболочку. Выбросьте из ящика мусор и скопившийся помет.

Проверка яиц и вылупившихся птенцов

Первые 5-7 дней после посадки голубки на кладку её лучше не беспокоить.

Примерно на 8-10 день потихоньку, чтобы не волновать голубей, проверьте яйца на наличие зародыша в них. Это можно сделать при помощи овоскопа или просто поднесите яйцо к очень яркому свету. При оплодотворенности яйца, вы увидите темное пятно с сеткой расходящихся кровеносных сосудов. Это зародыш. Если яйцо прозрачное без пятен внутри, его изымают, заменяя на муляж.

Птенцы появляются на свет слабыми, без оперения и слепыми. Пара согревает их и через пару часов впервые кормит. Если первое кормление отложится на время, большее чем сутки, голубята погибнут.

Заводчику стоит проверить здоровое ли вылупилось потомство. Это определяется по состоянию желточного мешочка. Если он втянут не полностью, птенец умирает.

Осмотр птенцов на наличие дефектов

Когда потомство появятся на свет целесообразно проверить его на наличие дефектов. Это могут быть как видимые физические уродства, так и нарушения в работе внутренних органов, проявляемые в синюшности кожных покровов, неправильному ритму сердца и др. При явных отклонениях в развитии удалите птенца из гнезда. Второй голубенок получит больше питания и шансов созреть. Такие меры необходимы для поддержания здоровья стаи в будущем, сохранении «чистоты» породы.

Если у пары голубей уже не первый помет птенцов с дефектами, то на гнездование их больше не допускайте.

Кормление вылупившихся голубят

Первые 10-12 суток от рождения самка кормит голубят молоком, выделяющимся специальными железами в зобе матери. Ко второй недели голубка оставляет в таком молоке несколько зерен, чтобы те вымочились и стали мягкими. Так она постепенно приучает птенцов к твердой пище. Длительность кормления зобным молоком положительно сказывается на здоровье потомства.

Если родители погибают или отказываются от голубят, попробуйте подложить их другой паре или выкормите птенцов самостоятельно. Вместо зобного молока подойдет подогретый желток яйца. Кормить малышей придется 6 раз за сутки. Это удобно делать с помощью шприца и пипетки. Когда птенец наелся, его зоб будет надутым и твердым.

С возраста 14 дней добавляйте в рацион измельчённое зерно и овощи. К трём месяцам молодняк переходит на обычный рацион всей стаи.

Разведение голубей — занятие достаточно сложное, но интересное и выгодное. Для достижения целей заводчику птиц необходимо организовать и выполнять ряд мер по уходу и разведению. А знания и опыт станут помощниками в этом.

Автор публикации

не в сети 2 месяца

Трофимова Оксана

91 Россия. Город: Майкоп Публикации: 113Комментарии: 10

основные породы, содержание и разведение

Мясные голуби – это разновидность породы домашних голубей, которую разводят и выращивают для употребления в пищу. Еще в древних Греции и Египте, люди подавали к столу блюда из мяса голубей. На сегодняшний день голубеводами выведено более пятидесяти различных пород мясных голубей, а в США, Франции, Венгрии, Германии, Италии функционируют промышленные хозяйства, которые специализируются на разведении этих птиц. О самых популярных породах мясных голубей и особенностях их содержания мы расскажем в этой статье.

Блюдо французской кухни: жареный голубь в карамельном соусе

Голубиное мясо считается диетическим деликатесом, оно богато белком, легко усваивается, а по вкусовым качествам очень похоже на мясо диких птиц.

Содержание статьи

Классификация пород мясных голубей

Исполинские голуби или великаны

Великаны – это тяжелые, мощные, крупные, коренастые птицы, которые практически не могут летать. Самые популярные представители группы: тексаны, кинги, римские голуби, венгерские великаны.

У голубей породы кинг окрас перьев может быть любым, но особенной популярностью пользуется мясо белоснежных птиц

Кинг

Голуби породы кинг (от англ. — king) были выведены в штате Калифорния в США в результате сложной селекционной работы американских голубеводов. Это одна из наиболее популярных пород домашних голубей не только на фермах Америки, но и во многих других странах. Стоит отметить, что особи породы кинг выращиваются не только с целью получения диетического мяса, но и как декоративные птицы.

Декоративный голубь породы кинг

Живая масса среднестатистического голубя варьируется от 750 до 900 грамм.

Кинги отличные родители и имеют высокий показатель продуктивности, за один год пара способная воспроизвести до 12-16 птенцов.

Видео — Мясные голуби породы кинг в вольере

Тексан

Вторая по популярности порода мясных голубей тексан появилась в штате Техас в США.

Тексаны имеют целый ряд особенностей, первая их которых – аутосексное оперение. Другими словами, по окрасу перьев новорожденных птенцов вы сможете безошибочно определить пол птицы.

Вторым отличительным признаком породы тексан является их высокая репродуктивная способность. При создании комфортной среды обитания и хорошего рациона питания голубка тексана может высидеть до 20-22 птенцов в год.

Средняя живая масса птицы около 700-950 грамм.

Тексаны неприхотливы в уходе и имеют репутацию неконфликтных спокойных птиц.

Мясные голуби породы тексан в вольере

Венгерский исполинский

Несмотря на свое название, родиной этих птиц считается Турция, откуда они были завезены в Венгрию и уже там, в Европе, получили признание голубеводов.

Исполины достаточно крупные птицы, их средняя масса от 850 до 1200 грамм.

За год самка венгерского исполинского голубя высиживает потомство из 8-10 птенцов.

Пара исполинских великанов

Но, несмотря на это, большинство заводчиков выращивает исполинов как декоративную птицу, а в пищу идут только отбракованные по внешним признакам особи.

Карно

История этой породы начиналась на севере Франции, но сегодня голуби Карно широко известны за ее пределами. Главная особенность карно в том, что эта порода была создана и выращена в условиях ограниченного пространства – вольера.

Голуби карно не самые крупные и мясистые, их средняя живая масса всего 500-700 грамм. Но они довольно быстро прибавляют в весе и приносят до 12-16 птенцов за год, благодаря этим качествам карно стали популярны для выращивания в крупных автоматизированных хозяйствах.

Голубь породы Карно

Куриные голуби или курообразные

Куриные голуби отличаются плодовитостью, крупными габаритами и большим живым весом. А внешне они напоминают кур: широкий корпус, вытянутая шея, небольшой хвост, сильные массивные ноги.

Самыми популярными представителями подгруппы курообразных считаются английские модены, флорентийские и мальтийские голуби.

Модена

Модена

Эта порода голубей получила свое название в честь итальянского города Модены, откуда начиналась история ее появления.

Отличительной особенностью породы является многообразие цветовой палитры оперения птиц. Голубеводы предполагают, что существует более двухсот вариантов сочетаний различных узоров и окрасов на корпусе этих голубей.

На сегодняшний день выделяют две основных разновидности голубей, произошедших от итальянской модены: английская и немецкая.

Английская модена или Шитти (от итал. Schietti – простой) – это крупная массивная птица, средний вес которой варьируется от 700 до 950 граммов. Окрас шитти, как правило, однотонный с небольшими цветными вкраплениями на крыльях и голове.

Английская модена

Немецкая модена или Гацци (от итал. Gazzi – сорокообразные) отличаются от английских шитти меньшими габаритами и необычным окрасом: перья на крыльях, голове и хвосте украшены узорами, а корпус птицы – белый. Часто голубеводы выращивают немецких моден не для приготовления кулинарных изысков, а как декоративных птиц.

Самка и самец породы немецкая модена

Мясные голуби

Среди мясных голубей выделяют отдельную группу птиц – декоративных голубей, которые достигли достаточной массы, чтобы быть поданными к столу. Как правило, такие голуби набирают около 600-700 грамм. Другими словами, любого голубя, который здоров, имеет достаточный вес для забоя и не представляет ценности для дальнейшего разведения, можно приготовить. Но, несмотря на это, для употребления в пищу лучше использовать мясо курообразных или голубей великанов.

Наиболее популярные породы мясных голубей: штрассер, польская рысь, бенешовский голубь и другие.

Голубь породы чешский штрассер

Штрассер

Страна происхождения породы штрассер — Германия. Из-за различного узора на корпусе и цвета оперения различают: немецких, чешских и австрийских штрассеров.

Птицы отличаются крупными размерами и высоким показателем живой массы: 750-1200 грамм.

Обычно пара голубей приносит около 10-12 птенцов за год.

Птицы этой породы могут быть как мясными, так и декоративными.

Красный чешский штрассер

Основные методы выращивания и содержания мясных голубей

Интенсивный метод выращивания

Интенсивный метод выращивания голубей подразумевает регулярное кормление, направленное на быстрое и качественное увеличение веса особи до 0,6-0,8 кг и выше. Для этого выбирают молодых представителей высокопродуктивных пород, например кингов или тексанов, которые способны увеличить свою массу до нужной отметки всего за 30-38 дней. Кроме того, эти птицы отличаются высокой плодовитостью и при соблюдении необходимых правил по уходу и кормлению, способны воспроизводить потомство до 5-10 раз за год, а это 10-20 птенцов.

Для откорма на убой выбирают трехнедельных птенцов, потому что мясо молодняка имеет лучшие вкусовые качества.

Выбранных особей отсаживают в темное помещение, в котором при помощи специального оборудования или шприца без иголки, но с мягкой резиновой насадкой на конце, принудительно кормят кашеобразной смесью. Процесс приема пищи осуществляется в определенное время, регулярно, около 4-х раз задень.

Принудительный прием пищи

Чтобы откормить птицу, заводчики варят смесь из злаковых и зерновых культур с добавлением бобовых и небольшого количества минеральных элементов. В сутки каждая особь съедает около 50-60 граммов такой каши, которую запивает теплой водой, соответственно, на каждый прием пищи отводится 15-20 грамм смеси.

На откорм молодых голубей уходит не больше двух недель, и за это время птицы набирают вес до 800 грамм.

Экстенсивный метод или свободный метод выращивания

Этот метод выращивания не требует от заводчика особых усилий и затрат, при условии, что вы живете в благоприятной климатической зоне и имеете просторный зеленый участок. Птицы, выращиваемые экстенсивным методом, самостоятельно добывают себе пищу в теплое время года, а заводчик кормит голубей не чаще одного раза в день. Казалось бы, свободный метод выращивания довольно практичный, он поможет сэкономить бюджет заводчика, ведь количество потребляемого голубями корма – минимально, и не нужно тратить много денег на обустройство голубятни, но это не так. Экстенсивный подход удобен только в теории, а в действительности организовать безопасную прогулочную зону для птиц с самовосполняемым запасом природного корма – довольно сложно. Велика вероятность контакта с дикими птицами и животными, которые могут быть переносчиками опасных заболеваний. Также голубям необходима стопроцентная защита от хищников, ведь даже для домашней кошки упитанная птица без навыков полета станет легкой добычей. Кроме того, нет никакой гарантии, что птицы успеют набрать массу за отведенное количество времени.

Летний вариант обустройства голубятни

Комбинированный метод выращивания или хозяйственно-декоративный

Комбинированный метод представляет собой совокупность экстенсивного и интенсивного подходов. Он особенно популярен среди заводчиков домашних декоративных голубей.

Особенности содержания мясных голубей

Среда обитания

Для того чтобы содержать, разводить и выращивать мясных голубей, необходимо оборудовать отдельное просторное помещение.

Вольер для прогулок мясных голубей

Температура воздуха в голубятне не должна опускаться ниже +5 и не подниматься выше +20 градусов. Для поддержания комфортного температурного режима в помещении рекомендуется провести теплоизоляцию, особенно если в строении присутствуют крупные металлические конструкции, например листы, которыми выстелена крыша. Металл имеет высокую теплопроводность, из-за чего в голубятне будет невыносимо душно в теплое время года и слишком холодно зимой. Чтобы избежать переохлаждения, желательно установить электрический нагреватель и дополнительно утеплить пол, разложив на нем солому и крупные опилки. Часть материалов голуби унесут для обустройства своих гнезд. По мере загрязнения старую солому на полу голубятни нужно заменять новой партией сухой травы и стружки.

Голуби в голубятне

Генеральная уборка голубятни должна производиться как минимум один, а лучше два раза в год. Пока идет процесс дезинфекции и очистки помещения от грязи и мусора, переселите птиц в более спокойное место или выпустите на прогулку в вольер.

В процессе размножения голубей важную роль играет продолжительность светового дня. Тринадцать-четырнадцать часов – оптимальное количество для светлого времени суток в искусственной среде обитания. Для этого при строительстве голубятни заводчики остекляют часть стены напротив паровых ящиков и будущих голубиных гнезд, а также устанавливают дополнительные источники освещения. Кроме того, солнечные лучи благотворно воздействуют на подрастающих голубей.

Домашние голуби плохо переносят сырость, и кроме этого в условиях высокой влажности быстро развиваются бактерии и опасные вирусы, поэтому вентиляция в месте обитания птиц просто необходима.

Голубятня с просторным вольером для прогулок

Цены на сетку рабицу для ограждения вольера

Сетка рабица

Наличие вольера для прогулок на свежем воздухе окажет положительное влияние, как на молодняк, так и на взрослых птиц.

Голуби породы кинг на прогулке

Несмотря на то, что голуби живут стаями, каждой паре необходимо иметь свое личное пространство. Вот почему голубеводы не советуют размещать более двух пар голубей на одном квадратном метре.

Голуби породы штрассер и их потомство

Из-за своих размеров и особенностей строения мясные голуби утратили способность летать, поэтому эти птицы часто вьют и обустраивают гнезда на полу. Данный нюанс необходимо учитывать при планировке голубятни и, размещая паровые ящики, клетки, места для насестов, нужно позаботиться о мостах, при помощи которых птица сможет взобраться на высоту.

Гнезда мясных голубей

Еще одним важным приспособлением для комфортной жизни пернатых будет неглубокая емкость с высокими бортами и водой комнатной температуры. Голуби любят купаться, особенно в теплое время года.

Ящик для принятия водных процедур должен располагаться на достаточном расстоянии от насеста, гнезд и кормушек, оптимальным решением в выборе места станет вольер. Заводчику следует регулярно менять воду в купели.

Видео — Купание домашних голубей

Вакцинация

Чтобы мясные голуби были полностью здоровы и имели крепкий иммунитет, необходимо осуществлять вакцинацию всех особей два раза в год. Для получения подробной информации о сроках и подготовке птиц к процедуре обратитесь в ветеринарную клинику вашего города.

Рацион питания мясных голубей

Одну из главных ролей в развитии домашних мясных голубей играет их рацион питания. Состав сбалансированного комплекса для откорма голубей и его подробное описание представлены в таблице ниже.

Рацион питания для мясных голубей, рекомендуемая доля потребления в процентном соотношенииСостав
Злаковые культуры, 50-70%Ячмень, пшеница, просо, кукуруза, рис, овсяная крупа, гречиха.
Бобовые культуры, 20-40%Зеленый горох, фасоль, чечевица, вика.
Зеленые корма, 10%-25%Шпинат, белокочанная капуста, клевер, крапива, листья салата, зелень пророщенного овса или ячменя.
Масличные культуры, 1-5%Семя подсолнечника, льняное семя, рапс, анисовое семя.
Минеральные смеси, 1-5%Осколки ракушек, речной песок, глина, мелкие крупицы гашеной извести, поваренная соль, яичная скорлупа, древесный уголь, мелкий гравий.
Витаминные добавки, 1-5%Глюкоза, рыбий жир, витамины А, В, С, Е и других групп.
Клубни и корнеплоды, 1-5%Картофель, морковь

Составляя рацион питания для голубей, необходимо учитывать время года, возраст и породу птицы, а так же ее жизненные процессы на данный промежуток времени (смену оперения, подготовку к спариванию, кладку яиц, высиживание птенцов).Таблица с основой рациона питания для мясных голубей

Особи мясных голубей употребляют около 50-55 граммов зерновой смеси в день, для их рациона лучше всего подходят крупные зерновые.

Примерный рацион молодой птицы: кукуруза (35%), горох (20%), ячмень (20%), овсяная крупа (15%), зелень (5%) и минеральные и витаминные добавки (5%).

Готовая смесь для откорма голубей

Если на вашей дворовой территории есть зеленый луг для выгула птиц, то часть необходимой пищи голуби найдут самостоятельно.

Кормушка для птиц должна быть огорожена бортами, чтобы они не имели возможности наступить лапами в еду, но при этом высота должна быть комфортной для приема пищи. А также, подобная конструкция не позволяет различному мусору попадать в рацион пернатых.

Кормушка для голубей

У домашних голубей всегда должен быть свободный доступ к питьевой воде. Рекомендуют устанавливать поилки для птиц с поддоном, чтобы не допустить чрезмерной влажности и сырости в голубятне. Менять воду необходимо ежедневно, летом или в жаркую погоду обязательно нужно производить замену воды не реже двух раз в день.

Удобная и практичная поилка для птиц

Разведение мясных голубей

Процесс размножения мясных голубей происходит аналогично процессу размножения других домашних пород голубей: брачные танцы, парование, спаривание, обустройство гнезда, кладка яиц, высиживание потомства, вылупление птенцов, кормление и забота о голубятах до 30 дней.

Читайте также: Как размножаются голуби

Но незначительные отличия имеются для каждой отдельной породы. Так, спаривать мясных голубей можно начиная с восьмимесячного возраста, когда для других пород лучшим репродуктивным возрастом считается один-два года.

Самка тексана высиживает потомство

Отличаются и сроки родительского попечения: птенцы мясных голубей становятся полностью независимыми уже по достижению возраста в один месяц, а потомство домашних голубей лишь только на сороковой — сорок пятый день.

А также уникальной особенностью обладают птицы мясной породы тексан – по окрасу их оперения можно с точностью определить пол особи. Самцы вылупляются либо совсем «голыми», либо с легким белым пухом, а самки имеют желтые длинные перья.

Читайте также: Как отличить голубя от голубки

Забой мясных голубей

Оптимальный возраст для забоя птицы – 29-37 дней. К этому времени молодые особи уже, как правило, имеют вес тушки в 600-750 грамм.

Для того, чтобы придать блюдам из голубятины особый вкусовой оттенок, за трое суток до конца откорма птицам начинают подмешивать в пищу ароматные семена различных культур, небольшое количество специй или ягод. Также, за сутки до убоя, рекомендуют напоить птиц теплым молоком с солью, тогда мясо птицы будет белее и сочнее. А вот кормить голубей в последний день перед забоем не следует, что было легче потрошить тушку.

Цены на ножи для разделки мяса

Нож для разделки мяса

Ознакомиться с показателями убойного выхода у разных пород мясных голубей вы можете в таблице ниже.

Таблица с показателями массы мясных голубей при разделке

Содержание и разведение мясных голубей. | Fermer.Ru — Фермер.Ру — Главный фермерский портал

Почему голуби да к тому же мясные?
Шаг №1
Всегда хотелось держать на даче какую-то живность, благо помещений на сельской усадьбе хоть отбавляй. Но есть одно очень серьезное но, я там бываю далеко не каждый день. Перебрал кучу материалов о животных и птицах, решил разбираться с птицами, так как животные требуют присутствия человека ежедневно (кроме кроликов). Но кролики неудобны опасностью внезапной эпидемии.
По мере штудирования материала по птице все оказалось не так радужно как казалось сначала:
Одним нужны прогулки, другим дорогая автоматика, третьим отопление и т.д. и т.п. Инкубаторы, брудеры, получается, что нужно все бросать и заниматься только птицей, либо вообще не заниматься и не мучить не себя, не питомцев.
На одном из форумов прочитал беседу о мясных голубях, и идея с голубями крепко засела в голове. Если и заниматься птицей в свободное время, то заниматься мясными голубями.
Плюсов огромное количество по сравнению с минусами.
1. Практически нет конкурентов на рынке. По мере сбора информации о породах мясных голубей в основном вся информация сводилась к одной фразе-«где достать мясных голубей».
2. Большая цена за птицу по сравнению с затратами на выращивания. К примеру, охотничий фазан стоит около 15$, пара- 30$; самые простые промышленные линии кинга -50$ (пара), польская рысь — 30$ (пара). А если посчитать затраты на выращивание голубей и фазанов, разница огромна.
3. Птица очень крепка к заболеваниям (при правильном содержании).
4. Не требует отопления.
5. Не требует ежедневного присутствия.
6. Автокормушки и автопоилки дешевы.
7. Размножается при наличии отсвечивании круглый год, кроме линьки. С включение подсветки зимой справляется любой механический дешевый суточный таймер.
8. Голуби отлично высиживают птенцов. Не нужны инкубаторы.
9. Они также превосходно выращивают свое потомство без вмешательства человека. Брудеры с обогревом просто лишняя деталь.
10. Им не нужны животные белки как куриным.
11. Исключительный вкус и диетические свойства мяса.
Минусов прямо скажем не много:
1. Это моногамы, на каждую самку требуется самец.
2. Небольшое количество потомства за год, в среднем 12-18 птенцов.
3. Не большой вес тушки.
4. Не все голубятину могут принять как пищу.
Ну минусы на самом деле довольно спорны. Первый факт – очевидный, нечего не поделаешь.
Со вторым можно не согласится, ведь курица наседка вырастит едва больше цыплят за
сезон. Ну а на счет веса тушки так есть и поменьше птички, те же перепела. С четвертым сложней, в виду исторически сложившихся предрассудков. Но есть огромное количество любителей, которые хотят купить не мясо, а именно живую птицу. Ведь именно птиц продавать намного выгоднее мяса. Ну а если и останутся невостребованные птенцы – ценитель найдется. Да и самому можно гриль пожарить, друзей удивить.
Шаг №2.
В скором времени после решения завести голубей подвернулась возможность приобрести четырех птенчиков кинга промышленной линии (родители перевезены из Венгрии). В течении нескольких дней кинги были у меня в сарае. Поскольку я еще не определился с системой содержания. Они были просто выпущены на пол помещения. Я установил вакуумную поилку и такую же кормушку, мелкий гравий, мел. Вот и все приготовления.
Пара фото моих первых голубей:

Разведение мясных голубей — Домашний бизнес

  В последние годы птицеводы-любители помимо традиционных видов домашней птицы стали разводить и более редких для наших регионов птиц — мясных голубей. Мясо голубей диетическое: мелковолокнистое и легкоусвояемое. Еще великий ученый древности Авиценна высоко ценил диетические свойства голубиного мяса и рекомендовал его больным. От одной пары голубей в год можно получить 10—14 птенцов. Откормленные до массы 500—700 г каждый, они дадут 5—7 кг голубятины. В мире насчитывается около 50 пород мясных голубей, из которых наиболее распространены Кинг, Римский и Штрассер. Мясных птиц отличает тяжеловесность, плодовитость и способность быстро набирать массу. Живая масса взрослой птицы в среднем достигает 900—1400 г.

Начинающему птицеводу стоит знать, что голуби имеют несколько любопытных особенностей, которые отличают их от других пернатых. Во-первых, птица эта моногамная, то есть образующиеся пары прочны и не разрушаются при любых семейных неурядицах (исключение составляет гибель одного из супругов). Во-вторых, эти птицы стайные, т. е. держатся группами, зачастую внушительных размеров. В-третьих, голубь — единственный представитель птичьих, который вырабатывает так называемое птичье молоко, которым кормит птенцов. На самом деле, «голубиное молочко» — это своеобразная кашица, которая выделяется эпителием стенок зоба взрослых голубей. В отличие от млекопитающих у них это вещество выделяют не только самки, но и самцы. Птичье молоко — основной корм птенцов в первые дни жизни.

У домашних голубей, так же как и у их диких сородичей, в кладке бывает не более двух яиц. Масса их в зависимости от породы составляет 17—27 граммов. В городе мясных голубей содержат редко, а вот на даче это считается очень выгодным, ведь кормить их можно не только зерном, но и всевозможной зеленью, корнеплодами, т. е. всем тем, чего на приусадебном участке вдоволь. Голубей можно заводить в любое время года, но учтите, что, чем ближе к весне, тем они дороже. Осенью, поскольку в это время много птенцов, пернатого можно купить дешево и даже подобрать высокопородные особи.

При выборе мясных голубей обязательно обратите внимание на ее здоровье. Голубь не должен быть вялым и апатичным, его глаза не должны слезиться, а перья должны быть ровными, не выщипанными. Следует раскрыть крыло и посмотреть на свет: если в перьях есть дырочки, значит, птица заражена пухопероедом, ее брать не стоит. Покупать голубей лучше всего парами. Чтобы понять, насколько спарены две птицы, посадите их в коробку и понаблюдайте, как они себя ведут. Когда голубь воркует, а голубка кланяется ему головой, распушает перышки, значит, это пара. Если же птицы дерутся между собой, то это, скорее всего, особи одного пола.

Можно покупать и птенцов (их начинают продавать, когда они умеют самостоятельно склевывать корм). Вообще при выборе голубя лучше опираться на опыт знающего голубевода. Если же у вас нет такой возможности, то стоит обратиться за консультацией в клуб или хотя бы посетить голубиную выставку и пообщаться с опытными птицеводами.

Размножение мясных голубей:
Соотношение самцов и самок должно быть 1:1. Спаривают голубей в 8-месячном возрасте. Как правило, голубка сносит 2 яйца и в течение года обычно делает 3 кладки. При дополнительном освещении голубятни зимой с доведением продолжительности светового дня до 14 часов за сезон получают 5—6 кладок. Спаривание голубей лучше всего проводить в конце марта — начале апреля, на юге — на 2—3 недели раньше. Лучшими производителями являются домашние голуби в возрасте 1—2 лет, хотя способными к размножению они становятся в 5—6-месячном возрасте. Неполовозрелые голуби плохо сидят на яйцах, нередко несут неоплодотворенные яйца (болтуны), быстро теряют способность к размножению.

Возраст голубя можно определить по восковице и ногам. После 5 месяцев восковица постепенно приобретает белый цвет, что говорит о наступлении половозрелости. В дальнейшем она увеличивается все больше и больше, что дает возможность определять возраст голубя до 3—4 лет. После этого определение возраста становится затруднительным. Домашние голуби могут жить до 15— 20 лет, но способность к размножению у них сохраняется лишь до 10 лет. Старые голуби не подходят в качестве производителей, так как они малопродуктивны, дают слабое потомство. Спаривать можно только совершенно здоровых, крепких и чистопородных голубей.

Спаривание бывает естественным, когда голубь сам выбирает себе самку, и принудительным, когда птицевод подбирает производителей с нужными качествами. При спаривании голубей отсаживают на некоторое время в паровочные ящики, а когда спаривание произойдет, выпускают в общее помещение. У активных птиц брачный союз заключается довольно быстро. Они сидят тесно прижавшись друг к другу, нежно перебирая у партнера клювом перышки, целуются. Это верный признак привязанности голубей друг к другу, и такую пару можно смело выпускать в общее помещение голубятни, они не разойдутся.

Через 12—15 дней после первого спаривания самка домашнего голубя откладывает первое яйцо. Начало яйцекладки опытный любитель может предвидеть заранее. Самка в таком состоянии менее подвижна, больше сидит в гнезде, крылья ее несколько опущены. На 5—6-й день насиживания нужно проверить, развивается зародыш в яйце или нет. Брать яйцо нужно осторожно, чтобы не раздавить его тонкую скорлупу. Взятое на пластмассовую или десертную ложечку яйцо просматривают на просвет. При просвечивании оплодотворенного яйца можно увидеть маленькое темное пятнышко, от которого во все стороны идут красноватые жилки. Кроме того, на 7—8-й день насиживания скорлупа становится бледноматовой, а затем постепенно принимает серо-свинцовый оттенок. Неоплодотворенное яйцо сохраняет первоначальную прозрачность.

Домашние мясные голуби сидят на яйцах крепко, регулярно подменяя друг друга. Птенцы появляются на свет на 17—19-е сутки после начала насиживания, а у некоторых пород — на 25—30-е сутки. Они совершенно слепые и покрыты пухом. Освободившийся от скорлупы птенец обогревается родителями, через несколько часов высыхает и способен принимать пищу. Голуби кормят птенцов зобным молочком в течение 10—12 дней, затем постепенно переходят на рацион из размягченных в зобу зерен. Чем дольше голуби кормят птенцов зобной кашицей, тем лучше они растут и развиваются. На 6—8-е сут ки птенцы начинают открывать глаза, а в месячном возрасте переходят на полное самообслуживание.

Забивают мясных голубей обычно в возрасте 28— 35 дней. Перед этим птицу рекомендуется откормить семенами укропа, аниса, тмина, чтобы ее мясо приобрело вкус мяса дичи.

В последние годы в приусадебных и дачных хозяйствах голубей разводят не только ради нежнейшего мяса. Все более популярным становится разведение племенных голубей — спортивных (почтовых), декоративных, тонных (летных). Получил распространение прокат голубей для торжественных случаев (свадьба, юбилей, выпускной вечер, детские праздники), когда пару или стаю белоснежных птиц выпускают в небо. Декоративные голуби, которых чаще всего используют в таких мероприятиях,

Мясные голуби породы кинг: особенности и качества птиц

нет комментариев

0

Время на чтение: 4 минуты

Основная породная группа: мясная, декоративная

Основные окрасы: белый, красноватый, чёрный

Масса голубя (кг): 1,0

Масса голубки (кг): 0,9

Размер меточного кольца голубя ( мм, Ø): 10

Размер меточного кольца голубки ( мм, Ø): 10

Особенности полета: летают хорошо

Способность высиживать и выкармливать птенцов: хорошая

Плодовитость: высокая

Жизнеспособность: хорошая

Распространение: среднее

Порода голубей кинг – относительно новая. Первые стандарты, относящиеся к ней, были разработаны лишь в первой половине XX века. Разберёмся, что представляет собой эта порода и к чему нужно быть готовым заводчику, который решил разводить голубей-кингов у себя на голубятне.

Происхождение

Сама по себе порода кинг была выведена в США на рубеже XIX-XX веков. Первые заводчики стремились создать породу, которая обладала бы следующими свойствами:

  1. Была способна к переноске писем, как почтовые породы голубей.
  2. Была достаточно мясистой и быстро набирающей вес, чтобы удовлетворить потребности любителей голубятины.

В результате первые кинги были отмечены в селекционных книгах в 1890-х годах. В 1921 году селекционеры создали первый стандарт этой голубиной породы, чтобы договориться о путях селекции дальше.

Общее впечатление

Крупные голуби, статные, плотного телосложения. Оперение хорошо прилегает к телу. Перья гладкие, не топорщатся.

Внешний вид – несколько перекормленные и слишком толстые голуби. Кингам очень не достаёт элегантности, но они компенсируют это своей серьёзностью и харизмой: это не голубок, а голубь, к которому хочется обратиться по имени-отчеству.

СтандартОсобенностиМясная продуктивность

Согласно стандарту, голубь породы кинг должен отвечать следующим требованиям:

  • Голова большая и гладкая. Глаза небольшие, у особей с тёмным цветом оперения – янтарного цвета, у белых голубей и голубок – тёмные. Вокруг глаз обычно тонкие красно-багровые обводы.
  • Клюв – мощный, хорошо развитый, требований по окрасу и степени развития не предъявляется. Восковица нежная, как будто чуть припудренная.
  • Шея средней длины, умеренно развитая. Крылья короткие с плотным оперением. Хвост короткий, слабо развитый.
  • Форма спины широкая.
  • Ноги средней длины, перьевой покров отсутствует.

В целом голубь кинг по телосложению больше похож на курицу-бройлера, чем на голубя. Причина этому – предназначение: это мясная слабо летающая порода.

Характер кингов живой, боевой, иногда агрессивный.

Жизнеспособность высокая. К условиям разведения порода не требовательна, поэтому проблем с разведением практически нет.

Выводковые качества высокие. Голубки этой породы – отличные матери, хорошо высиживают кладки, а яйценоскость обильная. Единственное исключение – выставочные экземпляры: у них плодовитость сниженная.

Порода голубей кинг имеет следующие преимущества:

  • высокая яйценоскость голубок в возрасте до 3 лет;
  • быстрый рост. Уже к 6-8 месяцу голуби кинг готовы к спариванию;
  • быстрый набор массы;
  • сохранение мясных качеств породы при скрещивании с другими голубями.

Недостатки заключаются в следующем:

  • голубки часто насиживают неоплодотворённые яйца;
  • склонность к ожирению. Из-за этого при промышленном разведении на мясо голубей кинг часто скрещивают с почтовыми голубками – получаются крупные птицы с большим количеством именно мяса, а не жира.

Голуби-кинги – мясная порода. Их мясо обладает нежным вкусом, умеренной жирностью, высоким объёмом (особенно при скрещивании самцов-кингов с голубками спортивных пород), умеренной волокнистостью.

На мясо голубей кингов забивают обычно в возрасте 4 месяцев, когда молодняк набирает вес более 600 г и сочетает в себе хорошую массу и нежность мяса. Можно подождать и забить самцов весом более килограмма – но их мясо более жёсткое и волокнистое, чем у молодняка.

Кинги, как и другие мясные породы, допускают забой молодняка в возрасте 28-35 дней. Однако конкретное время забоя зависит от роста конкретной птицы, условий выкармливания и других особенностей содержания голубиного поголовья. Здесь перед птицеводом встают одновременно две проблемы:

  • не передержать, сделав мясо слишком жирным и жёстким;
  • не забить слишком рано, не дав голубиному молодняку дорасти до оптимальных кондиций, набрав нужный вес.

Содержание

Голубей содержат в вольерах, оборудуя гнёзда на полу или небольшом возвышении, куда птицы могут добираться с помощью жёрдочек. Надо помнить , что эта порода хотя и считается летающей, но летает очень плохо и предпочитает гнездиться на полу, как куры или перепёлки. Особых требований по содержанию кингов нет: для них подходят обычные условия по разведению птиц мясных пород. Эти голуби нетребовательны и легко растут в любых условиях.

Однако, если они массово разводятся на мясо, следует позаботиться о том, чтобы птицы не разлетелись: кинги всё-таки летают. Поэтому лучше использовать или вольеры в закрытом помещении, или крупные клетки. В голубятнях кингам жить плохо и неудобно, даже если они выращиваются, как выставочные экземпляры, а не как мясо.

Кормление

Особых требований по кормлению нет. Можно использовать готовые корма:

Базовые готовые корма для домашних голубей

Место#

Название марки

Оценка эксперта

Состав

Вес упаковки

Подходит для любого возраста

1

Русский голубь. Базовый рацион

пшеница, сорго белое, чечевица, горох, кукуруза, подсолнечник

4 кг, 25 кг

2

Gra-Mix Pigeons Basic

горох, мило, сафлор, подсолнечник, гречневая крупа, просо, рапс

20 кг

3

NutriBird А212

пекарские продукты, экстракты растительного белка, масла и жиры, минералы, витамины, метионин, лизин, дрожжи, микроэлементы, пробиотики (лактобациллы), энзимы

800 гр, 3 кг

Профессиональные корма для домашних голубей

Место#

Название марки

Оценка эксперта

Состав

Вес упаковки

Подходит для любого возраста

1

Русский голубь. Профессиональный рацион

горох, просо, пшеница, чечевица, канареечное семя, ячмень, лен, рапс, подсолнечник, гречиха, сафлор

4 кг, 25 кг

2

Профи Дав Суперменю

пшеница, ячмень, сорго, горох, вика, просо, кукуруза, подсолнечник, льняное семя, рис, рапс, овёс

10 кг

Базовые готовые корма для домашних голубей

Русский голубь. Базовый рацион

1

Сбалансированный корм, может служить прекрасной основой каждодневного рациона. Подходит для голубей любых пород.

Оценка эксперта:

Gra-Mix Pigeons Basic

2

Корм из Бельгии, отвечающий всем европейским требованиям к стандартам качества. Имеет полностью натуральный состав, обеспечивающий голубей необходимыми питательными веществами.

Оценка эксперта:

NutriBird А212

3

Бельгийский корм, который подходит для ручного вскармливания птенцов голубей всех пород. Смесь содержит в составе все нужные для роста и развития витамины и минералы.

Оценка эксперта:

Профессиональные корма для домашних голубей

Русский голубь. Профессиональный рацион

1

Высококачественный питательный корм, хорошо усваивается птицей. Может использоваться для ежедневного кормления.

Оценка эксперта:

Профи Дав Суперменю

2

Базовый, всесезонный рацион. Для спортивных и декоративных пород.

Оценка эксперта:

В дополнительно вводимых особых режимах кормления на время спаривания, линьки или высиживания птенцов кинги не нуждаются. Для кормления достаточно соблюдать общие нормы, касающиеся разведения голубей с учётом повышенной массы тела птиц этой породы: это включение в рацион традиционного зерна (кукурузы, пшеницы, ячменя), а также масличных культур (подсолнечника, конопли, сурепки, льна, рапса).

Также хорошо зарекомендовали себя следующие корма:

  1. «Cezetpol DN мелкие семена». Польский высококачественный корм, имеющий в составе просо, рапс, гречиху, рис и другие зерна и семена, необходимые голубям.
  2. «Deli Nature Premium Fancy Pigeons». Изготовленный в Бельгии корм, содержащий в составе только натуральные безопасные ингредиенты. Представляет собой зерносмесь, основой которой являются кукуруза, пшеница, просо и сорго.

Вы покупаете готовый корм домашней птице или делаете мешанки самостоятельно?

ПокупаюГотовлю

Как приготовить корм самостоятельно

  1. Простая зерносмесь, которая подойдет для ежедневного кормления. Состав: по 20% ячменя, проса и овсяной крупы, по 15% гороха и вики, 10% дробленой кукурузы. Кормить дважды в сутки, общая суточная норма кормления голубя кинг составляет 50-65 г.
  2. Зерносмесь прекрасно подойдет для периода спаривания, поскольку богата белком, минералами, иными полезными веществами. Хорошо влияет на производительность голубей. Состав: по 20% дробленой кукурузы и вики, по 15% гороха и пшеницы, по 10% ячменя, проса и семян подсолнечника. Кормить дважды в сутки, общая суточная норма кормления голубя кинг составляет 50-65 г.
  3. Зерносмесь лучше всего подойдет для кормления в холодное время года. Состав: по 40% ячменя и обрушенного овса, по 10% дробленой кукурузы и чечевицы. Кормить дважды в сутки, общая суточная норма кормления голубя кинг составляет 50-65 г.

Болезни

Специфических болезней, свойственных именно этой породе, кинги не имеют. Поэтому меры безопасности при разведении – стандартные для всего птицеводства: обработка вольера, очистка гнёзд, стерилизация подстилки, правильное кормление.

Чаще всего у кингов встречаются:

  1. Паратиф. Симптомы: помет жидкой консистенции с кровью и слизью, загрязнение и слипание хвостовых перьев, большое количество неоплодотворенных яиц, гибель зародышей, поражение суставов.
  2. Кокцидиоз. Симптомы: вялость, потеря веса, втянутая в туловище голова, паралич конечностей, жидкий помет со слизью и кровью.
  3. Глисты. Симптомы: общее плохое самочувствие, тусклое оперение, потеря веса, плохой аппетит, малокровие, иногда паралич.
  • Паразиты
  • Инфекционные

Основные симптомы, меры по лечению и профилактике заболевания

Чем опасно заражение, как лечить и делать профилактику

Заболевание, которое приводит к патологическим изменениям желудочно-кишечного тракта и развитию септицемии.

Заболевание с тяжелой формой респираторных нарушений

Инфекционное заболевание, поражающее ткани желудочно-кишечного тракта

Инфекционное заболевание голубей. Поражает кожу, слизистые оболочки и приводит к смерти птицы

Характеризуется расстройством пищеварения, смертельно для птицы

Фотогалерея

Отзывы о породе

Александр Сотников

Голубевод-любитель, развожу голубей 5 лет

С детства люблю голубей, поэтому, когда появилась возможность, купил пару птиц. Сперва был разочарован – я голубятину не ем, поэтому мясной породой был недоволен, да и не знал я тогда ничего о кингах. Но постепенно привык: красивые, умные и ласковые птицы. Сейчас переключился на почтовые породы, но первую пару пока держу, правда, подросших птенцов себе не оставляю, раздаю знакомым. Хорошие птицы.

Евгения Васильева

Голубевод со стажем, ещё родители разводили

Развожу голубей на мясо. Держу и чистых кингов, и часто мешаю их с почтовыми – голубь-кинг и почтовая голубка дают очень хорошее и быстро растущее потомство. Чистые – отличные мясные для вольера, растут быстро, вес набирают, но их маловато. А вот если их скрещивать с почтовыми – голубята быстро набирают вес и растут вкусными. Главное – это смешивать именно самцов с голубками других пород. Если делать наоборот, почему-то получается неудачно.

Сергей Васильев

Голубевод-любитель, стаж 2 года

По случаю купил пару кингов. Как ни странно – доволен. Есть или разводить на мясо не хочу, а вот знакомые фотографы меня просто атакуют: дай и дай на денёк для съёмки красивых белых голубей. Так что мои работают фотомоделями – они крупные, красивые, в кадре крыльями машут, что ещё от декоративного надо? Знаю, что кинги – не декорашки, но своих жалко, привык уже к ним. Пускай птицы позируют на свадебных фото.

Автор статьи

Фермер, разведение домашней птицы. Опыт 15 лет.

Узнайте, как разводить голубей для производства мяса — устойчивое земледелие

Как мы уже говорили, мы выбрали гусей в качестве нашего второстепенного птицеводческого проекта и не занимаемся сквабами всерьез. Однако мы подумали, что должны включить выращивание скваб в наше руководство по приусадебному хозяйству для тех людей, которые хотели бы их вырастить, особенно для тех, кто живет в более густонаселенных районах, где есть городские правила зонирования от кур и другой домашней птицы. Очень мало городов или поселков, в которых есть строгие постановления против содержания голубей.

При подготовке этого раздела о сквабах мы посетили ряд сборщиков сквотов и много изучили и прочитали. Здесь мы рассказываем то, что мы хотели бы знать, прежде чем начать новый проект.

Скваб — одно из тех блюд, которые обычно считаются дорогими, вкусными и предназначенными для эпикюра. На большинстве мясных рынков даже кабачков не купишь. Многие люди даже не пробовали это аппетитное лакомство.

И все же, если вы решите заняться еще одним птицеводческим проектом помимо цыплят, вы найдете закуски одновременно интересными и вкусными.Кроме того, голуби являются одними из самых простых в выращивании видов домашней птицы и одними из самых успешных.

Они не так уж и дешевы, даже когда вы поднимаете свои собственные. Они будут стоить вам примерно вдвое дешевле, чем их купить, что означает, что они будут стоить вам примерно от 35 до 50 центов за штуку, в зависимости от цены на корм в то время и других факторов. Тем не менее, если учесть, что одна порция — это все, что человек может съесть за один присест, и что это такое удовольствие, цена при этом не так высока.

Еще один момент, о котором следует помнить, заключается в том, что собрать вдвое больше сотрудников, чем вы хотите для своей семьи, почти так же легко, как и собрать их едва ли достаточно.Затем вы можете легко продать излишки, чтобы покрыть всех ваших затрат (первоклассные отели и рестораны всегда готовы купить квартиры), или вы можете обменять излишки с соседями на вещи, которые они поднимают, а вы этого не делаете или можете сделать. подарки друзьям.

Размер вашей стайки для посадки

Во-первых, учитывая размер вашей семьи, решите, сколько спален вы, вероятно, захотите в течение года. (Скваб, кстати, определяется Министерством сельского хозяйства США как «молодой голубь, который продается незадолго до того, как он готов покинуть гнездо, обычно в возрасте от 25 до 28 дней, когда он весит от 12 до 24 унций.»)

Одна хорошая пара голубей-заводчиков должна вырастить от 12 до 14 косичек в течение одного года. Они могут делать это с более или менее равномерной производительностью в течение всего года, но урожайность, вероятно, будет больше весной и летом, чем осенью или зимой. Если у вас есть быстрая морозильная камера, вы, конечно, можете «выровнять» производство, заморозив, когда есть излишки.

Если у вас нет морозильника, то вы, вероятно, захотите запланируйте достаточно заводчиков, чтобы производить все необходимые вам кормушки даже в самые бедные месяцы.

Рассматривая таким образом, будет обнаружено, что «чердак» из 12 пар заводчиков, вероятно, произведет изобилие сквабов для вашей семьи.

Жилой блок

Для 12 пар заводчиков размеры птичника должны составлять около шести футов в ширину и восемь футов в глубину (48 квадратных футов, чтобы на каждую пару приходилось четыре квадратных фута площади пола). Важно, чтобы птичник был максимально защищен от крыс и, как и в случае с птичником, был сухим, хорошо проветриваемым и выходил на юг для максимального солнечного света.Можно использовать открытый или полузакрытый фасад, но, как и следовало ожидать, чем теплее в доме зимой, тем лучше. Максимальная температура зимой 40 градусов по Фаренгейту, как правило, увеличивает производство тыкв, но вы можете прекрасно обойтись без искусственного тепла.

Для каждой пары заводчиков должно быть двойное гнездо. Для этой цели подойдут оранжевые ящики с трехдюймовым бортом, прибитым спереди снизу, и шестидюймовым навесным бортом, сложенным один на другой. Для дома из 12 пар потребуется двенадцать таких ящиков.Если вы строите свои собственные гнезда, каждое из них должно быть около 12 квадратных дюймов и 15 дюймов в высоту.

Длиннолистная хвоя сосны, солома, сено и табачные стебли используются в качестве материала для гнездования. Если используются чаши для гнезд (которые можно приобрести в хозяйстве снабжения), материал для гнезд не так необходим, но некоторый материал обычно предоставляется. Материал для гнезд можно хранить в ящике или стойке в одном углу загона, чтобы предотвратить отходы. Голуби унесут материал для постройки собственных гнезд.

С южной стороны дома должен быть обшитый проволокой двор, или, как его еще называют, «муха».Он может быть примерно такого же размера и формы, как дом. Проволока с ячейкой в ​​один дюйм хороша в использовании, так как она защищает от воробьев и крыс. Этот провод должен уходить в землю на 12 дюймов, изгибаясь под прямым углом внизу и выходя на 12-18 дюймов от загона, чтобы не допустить крыс.


От трех до четырех дюймов песка или гравия получается идеальный пол, так как он легко стекает и легко моется. Цементный двор с уклоном к дренажу и с одним дюймом песка еще лучше.По бокам пера следует разместить «подножки» шириной около восьми дюймов.

Вода, корм и здоровье скваба

Голуби должны купаться в дополнение к питьевой воде. Для купания можно использовать обычную посуду, которую следует наполнить водой и оставить во дворе (кроме холодных зимних дней) не более чем на один-два часа в день. Затем опорожните кастрюлю и переверните, чтобы голуби не могли ее испачкать.

Для питьевой воды используйте обычный фонтанчик для курицы. Воду следует менять ежедневно, а фонтан — чистым.Очевидно, проточная вода под рукой — желаемое удобство.

Птенцов кормят родители. Сами голуби должны получать цельнозерновой рацион, без пюре и зеленого корма. Минералы подают отдельной смесью. Обычный корм для цыплят не годится.

Самая простая процедура — купить готовый рацион для голубей у торговца зерном и быть готовым платить за него значительно больше за фунт, чем за корм для кур. Обычно выгодно покупать лучшие сорта, потому что они содержат больше ингредиентов, которые нравятся голубям и которые особенно полезны для них, например, горох.

Хороший корм для голубей должен содержать от 13 до 15 процентов белка, от 60 до 70 процентов углеводов, от 2 до 5 процентов жира и не более 5 процентов клетчатки. Вы найдете анализ корма, который вы покупаете, помеченным на сумке. Одна пара заводчиков, вероятно, будет съедать от 90 до 100 фунтов зерна в год.

Используйте бункер самоходной подачи, в котором отходы корма сведены к минимуму. Поскольку голуби выбирают определенные любимые зерна, рекомендуется загружать в бункер только дневной запас зерна.

У вашего продавца кормов вы также можете приобрести подготовленную минеральную смесь из голубиной крошки. Его следует кормить в открытой кастрюле или бункере, слегка влажном, и все время держать перед голубями.

Голуби подвержены многим болезням, поражающим других домашних птиц. Однако в небольшом стаде, основанном на здоровом поголовье и при достаточно тщательном управлении, у вас не должно возникнуть особых проблем. Пол в доме должен быть засыпан песком или гравием на один дюйм, помет следует сгребать из дома и двора раз в неделю.

Гнезда и миски для гнезд следует мыть всякий раз, когда «убирают» подушечки, и нельзя беспокоить гнезда, содержащие яйца или унитазы. Дважды в год следует тщательно очищать и дезинфицировать домик и загон.

Начало работы Подъем скваба

Вы можете приобрести фондовый фонд у голубевода в вашем районе или заказать его по почте из любой точки страны. Существует много пород голубей, но для производства голубей лучше всего подходят следующие: King, Carneaux, Swiss Mondaine, Homer и Runt (самые крупные из всех пород).Вы не ошибетесь, выбрав Кинг или Карно, потому что они являются одними из самых популярных пород, и вам, вероятно, будет легче найти хорошего заводчика, возможно, ближайшего к вам.

Хорошее поголовье голубей так же важно, как и хорошее поголовье для всех ваших проектов по птицеводству и животноводству. Покупайте своих голубей у заботливого заводчика, который ведет точный учет производства и веса своих птичек и который гарантирует как возраст, так и пол.

Вам нужны пары от шести до восьми месяцев, но не слишком старые, не старше двух лет.Как правило, содержание заводчиков более пяти лет редко окупается. (Вы можете есть своих старых голубей, но они не так хороши, как кабачки. Старый голубь стоит около 25 центов, и его можно съесть в виде голубиного пирога.)

После того, как вы создадите свое стадо, вы можете вырастить собственных заводчиков. В апреле, мае и июне у вас, возможно, будет больше подушек, чем вам нужно для стола. Вы можете вырастить некоторых из них, и когда им исполнится шесть-восемь месяцев, их можно будет повязать. Одним из преимуществ выращивания собственных заводчиков является то, что они лучше производят дома, где вылупились.

Но для начала, вы можете рассчитывать заплатить от 3 до 5 долларов за пару хороших заводчиков. Лучший способ получить хорошее поголовье по разумной цене — это иметь дело с самым надежным заводчиком, которого вы можете найти. Разумная процедура, вероятно, состоит в том, чтобы начать с двух, трех или четырех пар заводчиков, а затем по мере продвижения увеличивать стадо.

Голуби обычно остаются с одним партнером на всю жизнь. Вместе они вырастают и кормят сквабов. Голубь откладывает одно яйцо, пропускает день и откладывает снова.Если отложено более двух яиц, удалите лишние, потому что пара заводчиков может правильно ухаживать не более чем за двумя яйцами одновременно. Инкубационный период яиц — 17 дней. Оба родителя строят гнездо и по очереди садятся на яйца.

Курица часто откладывает еще одну закладку яиц в возрасте двух или трех недель, оставляя кормление первой пары яиц в основном самцам. Это основная причина, по которой каждой паре заводчиков предоставляются двойные гнезда.

Птицы-родители кормят посевы густой сливочной смесью, называемой голубиным молоком, производимой на их посевах. Всегда следует проявлять осторожность, чтобы не напугать голубей, особенно во время кормления их птенцов, и никогда не следует беспокоить задниц больше, чем это необходимо.

В случае гибели одной подушки в течение первой недели или десяти дней, в гнездо можно поместить еще одну одну подушку, при условии, что они примерно одинакового размера. Это дает голубям без задниц возможность начать плодоносить раньше, чем в противном случае.

Если родительские птицы заболеют или умрут, молодых птиц можно кормить вручную, если им исполнилась неделя. Их следует кормить не менее двух, а лучше трех раз в день зерном, которое вымачивали в течение восьми часов. Положите в рот подушечки, накормите достаточно, чтобы заполнить, но не набивать урожай.

Уборка урожая

Закваски быстро растут и готовы к употреблению в возрасте примерно 26 дней или полностью оперенные под крыльями. Не откладывайте есть их, когда они будут готовы, потому что они скоро потеряют свой детский жир, и плоть начнет твердеть.

Чтобы убить, повесьте подушечки за ноги на крючок или гвоздь и перережьте яремную вену на шее. (Профессиональный способ — разрезать вену длинным ножом с тонким лезвием внутри рта, чуть ниже основания черепа). Зафиксируйте крылья, чтобы они не махали, закрутите одно за другим.

Соберите подушечки сразу после умерщвления, потому что перья очень трудно выдернуть, если птице станет холодно. Подберите подушки на скамейке или на коленях, не вешайте на проволоку. Очистите и удалите перья булавки.Кожа очень нежная, легко рвется и ушибается.

Сразу после сбора охладить в течение часа или около того в ледяной воде, но не более трех часов. Чистый, как молодой цыпленок. Приготовление закуски может показаться проблемой, но это не так. Во многих кулинарных книгах есть рецепты.

Разведение голубей на мясо [Что вам нужно знать]

Время чтения: 4 минуты

Лоренцо

Голуби — дешевый источник хорошего мяса. Голуби также производят свежее мясо в зимние месяцы.Частота размножения диктуется обилием пищи, доступной родителям. Для вылупления яиц требуется 18 или 19 дней, когда оба родителя насиживают яйца.

Я хотел бы привести доводы в пользу выращивания голубей на пищу в качестве городского скота. Голуби жили рядом с человеком в течение тысяч лет, и первые изображения голубей были найдены археологами в Месопотамии еще в 3000 году до нашей эры.

На протяжении всей истории человечества голубь исполнял множество ролей, начиная от символов богов и богинь и заканчивая жертвенными жертвами, посланниками, домашними животными, едой и даже героями войны.Голубь составляет около 13 дюймов в длину от клюва до хвоста и весит чуть меньше фунта. Самцы немного крупнее самок.

Одичавший голубь, которого мы видим сегодня в наших городах, произошел от каменной голубки (Columba livia), птицы, обитающей на скалах, которая исторически обитала в прибрежных регионах. Слово «голубь» на самом деле происходит от латинского слова «pipio», что означает «молодая птица».

Это слово затем перешло на старофранцузский язык как «pijon», и отсюда произошло английское название «голубь», которое сейчас используется во всем мире как общее название каменного голубя.Другие распространенные названия включают «домашний голубь» и «дикий голубь». В 2004 году британские и американские орнитологи официально переименовали птицу в Каменного голубя.

С самого начала их приручения голуби считались дешевым источником хорошего мяса. Римляне держали голубей в пищу, о чем свидетельствует тот факт, что они были знакомы с практикой насильственного кормления сквабами, чтобы быстрее откармливать молодых голубей.

Голуби особенно ценились, потому что они давали свежее мясо в зимние месяцы, когда более крупные животные были недоступны в качестве источника пищи.

Дикие голуби спариваются на всю жизнь (но если одного убьют, другой будет искать другого помощника), они могут размножаться до 8 раз в год в оптимальных условиях и каждый раз откладывают по два яйца. Часто старшие голуби откладывают в гнездо более двух яиц. Когда это происходит, лишние яйца следует выбросить, так как два детеныша — это все, что родители смогут накормить.

Периодичность размножения определяется обилием пищи, доступной для родителей. Для вылупления яиц требуется 18 или 19 дней, когда оба родителя насиживают яйца.Молодые иждивенческие голуби широко известны как «задницы».

Кабачок — это молодой голубь в возрасте от 1 до 30 дней. Оба родителя кормят детенышей специальным «голубиным молоком», которое срыгивают и скармливают кормушкам. Каждая пряжа может удвоить свой вес при рождении за один день, но для того, чтобы глаза открылись, требуется 4 дня. Примерно в 2-месячном возрасте птенцы готовы опереться и покинуть гнездо.

Время, проведенное в гнезде намного дольше среднего, гарантирует, что продолжительность жизни молодого голубя намного выше, чем у других птенцов.Когда он готов покинуть свое гнездо, он иногда может весить больше, чем его родители.

Десять пар голубей могут производить восемь косичек в месяц без кормления голубеводами. Для повышения урожайности коммерчески выращиваемые тыквы могут производиться в системе с двумя гнездами, когда мать откладывает два новых яйца во втором гнезде, в то время как тыквы все еще растут в первом гнезде, которое кормит их отец.

Создание двух племенных линий также было предложено в качестве стратегии, при которой одна племенная линия выбирается по плодовитости, а другая — по «родительским характеристикам».Голуби также довольно территориально относятся к месту своего гнездования.

Голуби сосуществуют гораздо более гармонично, если у каждой пары есть два собственных гнезда. Поскольку голуби также территориально относятся к своим насестам, лучше всего позаботиться о том, чтобы у каждого голубя на чердаке было много мест, где можно сесть.

Использование более одного загона — сильная стратегия выращивания голубей. Дополнительные загоны позволяют содержать запасных, несвязанных самок и самцов, которых можно использовать для замены спарившихся голубей, которые могут погибнуть от болезней или хищников.Поскольку иногда бывает трудно определить пол молодого голубя, также удобно иметь другое загон для голубей, которые были отлучены от груди, но еще не дали внешних признаков своего пола. Однако не спарившихся птиц нельзя выпускать на корм, так как они могут спариваться с чужим голубем и поселиться на своей береговой линии.

Голубятня (голубятня) может быть построена на городской территории в зоне, легко доступной для сада, для использования навоза, если во время посадки соблюдаются меры предосторожности, поскольку голуби будут питаться вашими свежепосаженными семенами.Планы для вашего голубя можно найти на нескольких сайтах в Интернете и в книге «The Have More».

Основные моменты заключаются в том, что у него должен быть вход, который может быть преобразован только в односторонний вход, место для упражнений, обычно 8 × 10 с высотой 8 футов, огражденное проволочной сеткой или металлической тканью, которая предотвращала бы проникновение змей, и небольшой фонтанчик для умывания голубей.

Эта чаша должна быть съемной или закрытой, чтобы ее можно было использовать только в определенное время дня, чтобы голуби не пачкали фонтан…

Голуби также имеют преимущество в том, что большинство городских жителей игнорируют их / не видят в них источника пищи.С правильно построенным чердаком голубей можно выпускать на корм в течение дня, а по вечерам они возвращаются на насест и ухаживают за своими детенышами.

Хотя голубиный помет считается серьезной проблемой для владельцев собственности в 21 веке, в Европе он считался ценным ресурсом в 16, 17 и 18 веках. Голубиный помет был очень ценимым удобрением и считался более сильнодействующим, чем навоз на ферме. Его так ценили, что у входов в голубятни (голубятни) стояла вооруженная охрана, чтобы не дать ворам украсть его!

В Англии в XVI веке голубиный помет был единственным известным источником селитры, ингредиентом пороха, и поэтому считался очень ценным товаром.Я

В Иране, где было запрещено есть голубей, были созданы голубятни, которые использовались просто как источник удобрения для бахчевых культур, а во Франции и Италии его использовали для удобрения виноградников и посевов конопли. Его также можно использовать как дубитель для некоторых видов кожи.

Итак, самокормление, легко выращивается, с большим количеством удобрений. Победа, победа, победа!

Здравствуйте, я доктор Крикмор. Я интересовался темами самостоятельности более 25 лет. Я автор четырех книг, которые вы можете найти на Amazon.com, а также Barnes and Noble. За эти годы я многое узнал о подготовке, хомстединге и самостоятельности на собственном опыте, и теперь я хочу поделиться с вами тем, что я узнал. Вы также можете подписаться на мой канал на YouTube здесь.

Связанные

⋆ Описание мясных пород голубей ⋆ ✓ Фермер

Мясные породы голубей популярны во всем мире. Их родиной считается Средиземное море. Даже древние греки, римляне и египтяне выращивали этих птиц для последующего употребления в пищу.Мясо голубей шло на мясо, которое считалось ценным деликатесом, поэтому его готовили в домах зажиточных жителей.

Состав

  1. Содержание мясных голубей
  2. Как и чем кормить мясных птиц
  3. Породы мясных голубей
  4. Гигантские породы
  5. Куриные породы голубей
  6. Мясные породы голубей
  7. 60 Мясные породы <Породы < голубей

    Позже была получена информация о пользе голубиного мяса.Ведь продукт содержит до 22% белка, что делает его незаменимым источником энергии. Благодаря низкому содержанию пищевых жиров, мясо хорошо усваивается и считается диетическим.

    Разведение мясных голубей давно популярно в США и Европе. В СНГ голубеводство не прижилось. Здесь обратили внимание на птиц, ценимых за красоту полета и внешний вид. породы голубей очень мало летают или совсем не летают.

    Содержание мясных голубей

    Разведение голубей в домашних условиях подразумевает, что перед выведением мясных пород голубей для разведения необходимо тщательно продумать их будущее место жительства.Многие фермеры держат голубей на чердаках дач или специально строят домики. В помещении должен быть навес и защита от перепадов температур. Она должна подходить как для летнего, так и для зимнего содержания, а также должна быть построена вентиляция и отопление.

    Чтобы птица была здоровой, мы рекомендуем соблюдать все аспекты выращивания, кормления и качественного ухода. После приобретения голубей их необходимо проверить у ветеринара и только потом забегать в новый дом.

    Требования к корпусу:

    • Температура внутри голубятни всегда должна быть выше 0 ° C.
    • Лучше, если окна выходят на южную сторону.
    • Гнезда должны быть низкими, так как мясные голуби мало летают.
    • Необходимо постоянно следить за чистотой подстилки и дезинфицировать все помещение не реже 2 раз в год.

    Как и чем кормить мясную птицу

    Основой кормления мясной птицы должны быть злаки. Следует исключить из рациона рожь, овес и люпин, так как они опасны для здоровья птиц. Хорошо подходят для приготовления комбикормов ячмень, пшеница, семена подсолнечника, горох, кукуруза, просо.Также незаменимыми компонентами диеты являются белки и минералы. В качестве минералов в корм добавляются известь, речной песок, крошка красного кирпича, глина, древесный уголь или яичная скорлупа.

    Кормовая смесь должна периодически обогащаться витаминами А, Е и рыбьим жиром.

    Голуби всегда должны иметь воду. Без живительной влаги птицы и дня не проживут. Не давайте испорченную или заплесневелую пищу, ведь слабая пищеварительная система птиц не способна правильно переваривать испорченную пищу. Также нужно следить за поилками и кормушками.Питьевая вода всегда должна быть чистой комнатной температуры. Если в воду упадут перья или мелкий мусор, замените ее на новую.

    Породы мясных голубей

    Всего известно около 800 пород мясных голубей.

    При правильном уходе и содержании особи набирают около 700 г за 1,5 месяца. Кормят таких голубей по определенной технологии, утром дают небольшое количество еды, а вечером — уже большое количество еды. Порции сокращают только тогда, когда радужная оболочка молодняка станет такого же цвета, как и у взрослых.

    Гигантские породы

    Их еще называют гигантскими голубями. Птицы этого вида очень крупные, толстые, практически теряют способность летать, даже их фото поражают глаз. Гигантов ценят за массу и мясные характеристики.

    • Штрассер. Мясо этих птиц чаще всего используют в кулинарии. Вес голубей Штрассера достигает 750 г у самцов и до 550 г у самок. Птицы очень плодовиты. В среднем самка насиживает птенцов 7 раз в год.Главный недостаток породы — драчливость. Если держать в одном загоне слабых и сильных особей, возможны конфликты и драки. Чтобы этого не произошло, их следует хранить отдельно.
    • Порода Кинг.Кинг была выведена в США в 1890 году. В результате получилась Кинги, у которой длинные ноги, большое тело и приподнятый маленький хвост. Цвет перьев от красно-черного до белого или желтого. Если разведение Кинга велось по всем стандартам, то вес самцов может достигать 850 г, самок — до 650 г.Иногда встречаются особи весом более килограмма. Птицы могут вылупить до 16 птенцов в год, что делает их особенно ценными. Голуби набирают больше веса, если их содержат гуляя, а не в клетке. Подробно увидеть, как выглядит порода Кинги, можно на фото.
    • Карно. Порода была выведена во время широкого использования вольеров. До сих пор эти люди предпочитают именно этот вариант жилья. Масса птиц не такая большая, как у аналогичных сортов, но такая порода активно ценится фермерами по всему миру.Большим преимуществом является возможность быстрого роста и достижения максимальной массы в кратчайшие сроки. Окрас голубей Карно может быть черным, бежевым или коричневым.

    Куриные породы голубей

    Внешне строение тела голубей напоминает куриное. Особи этой группы набирают хорошую массу и очень плодовиты. Представители видов кур:

    • Голубь флорентийский. Родиной считается Италия. У птиц удлиненная шея, короткий хвост, округлое тело и длинные ноги.Их вес достигает 900 г. Флорентийские особи отличаются красивой окраской. Оперение может иметь все оттенки синего, желтого, красного, черного. Красавица этого вида не совсем способна запечатлеть фото или видео, птиц надо видеть вживую.
    • Мальтийский голубь. Птицы имеют германское происхождение. От других особей это можно отличить по длинной тонкой шее, голым ногам и росту. Голуби делают большое количество кладок, но часто крушат яйца или душат собственных птенцов. Эта порода не строит гнезд, их должны делать сами хозяева.Вес мальтийских голубей колеблется в пределах 500-700 г.
    • Венгерские гиганты. Особенностью венгерских особей является обильное оперение на ногах. Венгерские голуби могут выращивать до 10 птенцов в год. Это одна из самых крупных пород. Взрослый самец достигает массы 1200 г, самка — до 900 г.

    Мясные породы голубей

    По строению тела птицы этой группы напоминают обычных домашних голубей, только крупнее. Вес птиц в основном более 700 г.Представители этого вида:

    • Карбургский жаворонок. Родиной птиц с такими названиями стал немецкий город Кобург. Это крупные голуби с размахом крыльев 80 см. Они отлично летают и являются заботливыми родителями. Породу иногда разводят как домашнюю птицу.
    • Моравский Штрассер. Это птица среднего роста с широким туловищем. У нее хорошие летные способности. Порода ценится за вкус мяса, моравские голуби очень популярны в разведении, несмотря на то, что их вес в среднем составляет всего 650 г.
    • Праченский отдых. Порода была выведена в Чехии, но сейчас ее разводят в основном в Крыму. Мясо Праченских каникул считается самым элитным деликатесом и ценится во всем мире. В основном он используется для приготовления изысканных блюд поварами известных ресторанов.

    Разведение

    Чтобы разводить голубей, необходимо, чтобы самцы и самки были разделены поровну: каждая особь должна быть в состоянии найти себе пару. В естественных условиях голуби делают 3 кладки в год по 2-3 яйца.Если обеспечить птицам достаточное освещение и обогрев, этот показатель может вырасти в 6–9 раз.

    Самкам разрешено размножаться в течение 8 месяцев. Наиболее плодовиты птицы в возрасте 1–1,5 лет. Спаривание может происходить естественным путем, когда голуби живут вместе в одном вольере. Второй вариант — это форсированная вязка, которая применяется, когда птицеводу необходимо получить какие-то специфические качества. Затем пару голубей на время высаживают отдельно.

    Определите, когда вязка уже произошла, и птицы могут быть легко возвращены в общий лагерь.Они будут постоянно сидеть рядом друг с другом и аккуратно перебирать перья друг друга.

    Кладка яиц происходит через 11-16 дней. Чтобы яйца развивались в яйцах, нужно аккуратно положить яйцо на ложку 6 дней и посмотреть на просвет. Если будет замечено темное пятно, вскоре появится потомство. Еще один признак — обесцвечивание скорлупы. Яйца с развивающимися цыплятами начинают приобретать тускло-серый оттенок на 8 день.

    Голуби по очереди высиживают яйца в течение 16-19 дней (у некоторых пород этот период длится до 29 дней).Цыплята кажутся беспомощными и слепыми, уже через несколько часов они начинают принимать пищу у родителей. Первые 2 недели их диета — исключительно зобное молоко, затем они переходят на зобную кашицу, которую заботливые родители смягчают при зобе. Только через месяц птенцы переходят на полноценный «взрослый» корм.

    Если вы будете соблюдать все аспекты ухода и содержания голубей, вы сможете вырастить отличную мясную породу.

    Как выращивать голубей на мясо: мои служебные голуби

    У меня в доме для мяса есть три породы служебных голубей: служебные короли, пионеры Техаса, а также герцогиня.Последняя в настоящее время является очень редкой породой, которая потеряла популярность как служебная порода примерно в 1900 году из-за ее замкнутых ног.

    В отличие от многих заводчиков, я никогда не интересовался выставкой этих пород, поэтому они разводятся исключительно для мясных целей.

    Техасский пионерский петух на моем чердаке
    Техасский пионерский голубь

    Техасский пионерский голубь — это служебная порода, выведенная Делвином В.Джеймс из Хьюстона, штат Техас, начиная с 1953 года. Это была первая порода голубей, выведенная специально для определения пола, то есть голубей можно было легко определить по полу только по цвету. Это связано с геном Faded, который дает петухов светлого окраса (у которых опушение короткое, когда они вылупляются) и кур более темного цвета (которые имеют длинный опушение при вылуплении). Порода получила официальное признание Национальной ассоциации голубей в 1961 году, а ее первый специализированный клуб породы был основан в 1963 году.

    Техасская наседка-пионер в гнезде
    Для получения породы г-н Джеймс скрестил Utility Kings с фактором аутосексуальности (Faded) с French Mondaines. Конечный продукт составлял примерно 3/8 Utility King и 5/8 French Mondain. В дополнение к фактору автоматического определения пола, который, как давно было известно, представлял ценность для первых заводчиков скваб, они могли выбирать будущее потомство прямо из гнезда и мгновенно определять пол по цвету, мистер Мистер.Джеймс также стремился создать породу, которая быстро рождалась и давала пухлые задницы с исключительно высоким весом одежды по сравнению с живым весом. В этих усилиях он искал голубя с очень пухлой грудью, но с маленькой головой, лапками и крыльями.

    Петух Faded Blue Bar — кросс King X Pioneer
    Этот петух гетерозиготен по гену Faded, следовательно, темного цвета
    Взрослые пионеры Техаса весят от 28 до 32 унций в хорошем состоянии , в то время как средний 30-дневный птенец весит 24 унции (живой вес).

    У меня есть техасские пионеры в Ash Red и Rec. Красный.

    В дополнение к чистым Pioneers у меня также есть несколько кроссовок King X Pioneer, из которых получаются действительно хорошие сквабы. Вы можете увидеть одного из помесей, который мне очень нравится, слева.

    Хотя мне и нравятся кроссовки King X Pioneer, я должен признать, что я был немного менее чем доволен Pioneers по сравнению с моими Utility Kings и Duchesse, которые я хранил годами. Несмотря на то, что Pioneers производят довольно большие сквабы и имеют тенденцию быть однородными, они никоим образом не поспевают за производством моих Utility Kings.Мало того, что они не так быстро размножаются, но и рождаемость была проблемой. Похоже, это обычные жалобы от людей, попробовавших Pioneer.

    Время покажет, есть ли у техасских пионеров большое будущее, но на данный момент они точно не зарабатывают себе на жизнь.

    Белый универсальный королевский петух

    Утилита Kings


    Некоторые из первых голубей, которых я когда-либо держал, были Короли Утилиты.Моя прабабушка долгое время занималась птицеводством, в основном за яйца и мясо, и всегда держала несколько голубей. Моя прабабушка в значительной степени достигла совершеннолетия во время Великой депрессии и даже в преклонном возрасте верила в то, что нужно полагаться на собственные силы. Каждую осень, помимо размещения около 500 литров фруктов и овощей в своей консервной комнате, которая на самом деле была просто длинным узким шкафом с полками высотой 10 футов, прикрепленными к большому складскому сараю, она также наполняла несколько больших морозильных ларей. внутри навес со свежим мясом.Это в значительной степени снабжало ее, как и всю семью, большим количеством еды каждый год. Каждую осень я помогал ее мяснику и раздевал около 100 цыплят-фритюрниц, а также время от времени готовил кучу кольчатых фазанов, перепелов, уток, гусей, индюков и кроликов. Помимо огромного количества цыплят, мы также обычно наряжали около 75 голубей каждую осень. Это было еще в 1970-х годах. Как вы понимаете, это была довольно большая работа, на выполнение которой обычно уходило несколько недель (что, вероятно, значительно усложнилось, если добавить к смеси семилетнюю девочку, которая каждые две минуты перебивала ее какими-то вопросами!), но я бы не стал менять опыт на все деньги мира.
    Серебряная королевская курица (технически коричневая полоса)

    Она выращивала всех видов голубей, и у нее всегда был их зверинец, включая Гоночных Гомеров, Роллеров, Индейских Fantails и даже некоторых бездомных диких животных. которые решили въехать, а также кресты всего вышеперечисленного, которым была предоставлена ​​полная свобода на 100% своей жизни через лофт в стиле открытых дверей. Их, конечно, скрещивали как сумасшедшие, и каждую осень большинство этих кроссов, независимо от того, что они были, отправлялись в морозильную камеру.Оглядываясь назад, можно сказать, что уровень смертности среди них от хищников был довольно высоким из-за того, что им была предоставлена ​​полная свобода. У нее также были чистокровные служебные короли белого и серебристого цвета (технически коричневые слитки, как и все «серебряные» короли), а также герцогиня, но они всегда держались под замком, и несколько лучших племенных пар каждой содержались в индивидуальных питомниках. Каждую осень она проходила через Королей и Герцогиню; отбирать лучшее для заводчиков и забивать или продавать большую часть остального. Под термином «лучшие» я подразумеваю тех, кто поднял самые большие сквалы.В качестве основного правила она всегда разводила белый цвет с белым и серебристый с серебристым, никогда не скрещивая два типа королей, поскольку она знала, что изначально они были выведены независимо друг от друга. Мне никогда не было на 100% ясно, где именно она взяла королей и герцогиню, но она разводила их дольше, чем кто-либо в семье мог вспомнить. Это были предшественники королей и герцогини, которые я до сих пор храню в своих лофтах. По лучшим оценкам, они в семье около 75 лет.

    Белая королевская курица в гнезде
    С годами одна вещь, которую я делал, отличалось от моей прабабушки, — это то, что я держала и Белых, и Серебряных Королей. Двигаясь в их собственном независимом направлении, я иногда скрещивал белых с серебристыми. Что я сразу обнаружил, так это то, что белые на самом деле покрывали целый ряд цветовых факторов, в том, что ауткроссы первого поколения сразу давали пепельно-красные полосы, синие полосы, а также некоторые настоящие черные.При совместном разведении этих ауткроссов F1 некоторые птицы поколения F2 также дали некоторое разбавление. Это в конечном итоге позволило мне создать несколько новых родословных королей в Ash Red Barred и Cream, Blue Bar и True Silver, а также Blacks и Duns. В конечном итоге это означало, что под белым, белые цари-полезности были на самом деле пепельно-красными и синими пигментированными птицами, несущими не только спред, но и разбавленный. Все эти факторы можно было найти в Utility Kings еще в 1920-х годах, но постепенно они перестали пользоваться популярностью у производителей сквабов, а после 1940-х годов стали практически отсутствовать.

    Пара Black Utility King Squabs. 3 недели

    Хотя в основном непонятно, почему синие, настоящие серебряные, пепельно-красные, а также кремовые и даже рецессивные желтые птицы ушли в безвестность, черные самки фактически были отбракованы ранними селекционерами из-за их темной кожи, которая считалась непривлекательной. тем, кто купил убитые дряни. В конце концов, как покупатели больших объемов, так и домохозяйки предпочитали легкие кабачки со светлой кожей и считали их более аппетитными на вид.В некоторой степени это было верно и для

    .
    Ash Red Barred Utility King

    Дунс энд Блюз, у которых были клювы и ногти цвета рога. (В те дни убитые твари продавались и отправлялись с прикрепленными головами и ногами). Как ни странно, кремовые полоски и желтые также вымерли, хотя эти два цвета на самом деле дали одни из самых привлекательных одетых подушечек из-за того, что у них был несколько золотистый цвет кожи.

    Утилитарный король, как порода голубей, на самом деле имеет очень разнообразное происхождение. Белые короли и серебряные короли фактически независимо друг от друга возникли на чердаках по крайней мере двух разных заводчиков на рубеже XIX века. Принято считать, что Белый Король был первым, кто появился на свет в результате скрещивания Гоночного Гомера, Мальтийского, Гигантского Рунта, а также Герцогини. В течение многих лет почти любой большой белый голубь, используемый для перебранки, считался Белым королем, независимо от его фактического происхождения.

    White Kings выведены в 1920 году.
    Они были выведены компанией Wilson Pigeon Farms of Kansas.

    При этом большинство авторитетов по этой породе признают мистера Гарри Бейкера из Вайнленда, штат Нью-Джерси, основоположником Белого короля, начиная примерно с 1890 года. Мистеру Бейкеру нужен был большой голубь, который в больших количествах давал одинаковые посадки. Поскольку ему нужны были светлокожие птенцы, он использовал только белых птиц и скрестил вместе Белых Гоночных Гомеров за их жизнеспособность и способность к быстрому размножению, Белых Мальтийцев за их тип телосложения и Белых Мондейнов (вероятно, Герцогиню) за размер.К 1892 году мистер Бейкер добился достаточного прогресса и выбрал для своей новой породы название «Король». Однако к 1895 году у мистера Бейкера не было голубей, и он продал своих птиц двум мужчинам по имени Мак-Магон и Трот из Ифиллвилля, штат Нью-Джерси. Эти два заводчика позже продали птиц компании Giroux Brothers из Вайнленда, штат Нью-Джерси, которые вскоре создали одну из крупнейших компаний по производству сквабов в Соединенных Штатах, которую они назвали White King Squab Company. Благодаря своей рекламе они сделали White King одной из самых популярных пород голубей в мире.


    Серебряные короли 1920 года. Это очень ранние образцы породы
    , которая была выведена всего одиннадцатью годами ранее.
    Серебряные короли, напротив, были созданы на чердаке мистера Ч.Р. Кинга из Хейворда, штат Калифорния, и датируются примерно 1909 годом. В то время, как он рассказывал историю в 1921 году, мистер Кинг купил чердак в 60 «серебряных» Mondaines, большая часть которых была импортирована из Европы.Он обнаружил, что они были исключительно хорошими заводчиками и давали посевы весом не менее фунта. До этого он работал с кроссами Гомерса, Рунца и Мальтийца. В то время кулисами птицы были в моде, и мистера Кинга поразило то, что он должен был создать свою собственную породу, которая давала не только большие пятачки, но и давала светлый цвет кожи. Мистер Кинг повязал Silver Mondaines с Racing Homers, а Maltese — Silver Runts. Когда он скрестил младенцев этих двух крестов, он создал Серебряного Короля.

    My Kings, независимо от цвета, быстро производят пухлые подушки, которые идеально подходят для использования на семейном столе. В среднем они составляют 12 штук в год на пару, которые готовы к переработке через 28-30 дней после вылупления.

    Герцогиня

    Хороший пример герцогини примерно 1900 года
    Герцогиня — очень старая порода служебных голубей и считается членом Мондайн. семья.Это предок не только Utility King, но и швейцарского Mondaine. Считается, что порода была завезена в Соединенные Штаты в 1870-х годах из Голландии и Германии, и поэтому в 19 веке ее иногда называли «голландцами», а также «голландцами». Герцогиня, вероятно, тесно связана с романьолами, древними итальянскими домашними голубями, которых разводили для использования на столе. Это очень крупные голуби, всегда белого цвета с бычьими глазами и обычно сильно приглушенные. Некоторая старая литература предполагает, что у некоторых птиц тоже была вершина.

    Несмотря на то, что когда-то эта порода была очень популярна для склоки, не только в качестве чистокровных, но и в качестве помесей, эта порода потеряла популярность среди коммерческих производителей из-за их приглушенных ног, которые создавали больше работы во время обработки из-за необходимости дополнительного сбора и неприглядных пятен. оставил на ногах подушечки.

    Фактически, порода настолько потеряла популярность среди коммерческих производителей, что сегодня герцогиня практически вымершая порода. Я бы нигде не знал другого чердака этих птиц.Моя прабабушка хранила этот сорт в течение десятилетий, и хотя они были у нее в основном из-за их красоты, они хорошие и надежные производители больших посевов, но, как правило, немного медленнее заводчиков, чем мои Utility Kings.