Поросенок фото: Картинки d0 bf d0 be d1 80 d0 be d1 81 d0 b5 d0 bd d0 be d0 ba, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения d0 bf d0 be d1 80 d0 be d1 81 d0 b5 d0 bd d0 be d0 ba

Posted on by

Содержание

Смешные картинки про свиней (65 фото) 🔥 Прикольные картинки и юмор

Далее предлагаем посмотреть смешные картинки свинок.

Собака на большой свинье.

Смешные свинки.

Кучерявые свиньи.

Свинка ест картошку фри.

Свинья невеста.

Свинья красит губы.

Две свинки.

Лохматая свинья.

Свиньи играют в футбол.

Свинья пьет молоко.

Свинья с татуировками.

Свинка на кровати.

Свинья в ванне.

Смешной поросенок.

Свинки лежат на песке.

Розовый поросенок.

Свинка спит на диване.

Собака спит на свинье.

Прикольный поросенок.

Свинья на траве.

Красивая свинья.

Милые свинки на траве.

Поросята испачкались в краске.

Черная свинья.

Поросенок под водой.

Пушистый поросенок.

Жирная свинья.

Рыжий поросенок в сапогах.

Черный поросенок.

Тигр и свинья.

Общение друзей.

 

Холодная зима.

Лежание на травке.

 

Довольная морда.

Хрюшки.

Крутой парень.

Честный взгляд.

Поросеночек у цветка.

Пятнистый поросенок.

Куку.

Невестушка.

Поваренок.

Свадебное фото.

Грязнуля.

Пушистый поросенок.

Малютка.

Хрюшки-подружки.

Принятие ванн.

На Мальдивах.

Смешной рисунок.

Поросенок бегает по травке.

Свинья в шляпе.

Чистый поросенок.

Листик на лбу.

Любимый хряк.

За забором.

В розовых сапогах.

В бриллиантах.

Соревнования.

Мне нравится7Не нравится1

Будь человеком, проголосуй за пост!

Загрузка. ..

 

50 веселых фото свиньи

В канун нового года многие пользователи интернет будут искать картинки хорошего качества и фото свиньи, поросенка, большого кабана. Одни будут вставлять картинки, создавая календари, другие будут подбирать рисунки для создания подарочных упаковок, для украшения зала к празднику, для создания поздравительных открыток и календарей в фоторедакторе.

Надеюсь, моя подборка картинок и фотографий с изображением хрюшки в хорошем качестве, вам пригодится. Фотографии симпатичных хрюшек я нашла на одном замечательном бесплатном фотостоке. Все иллюстрации можно смело копировать, корректировать, не боясь нарушения авторского права.

Эту фотографию, на которой виден только розовый пяточек забавного животного, можно использовать для создания поздравительной открытки с Новым 2019 годом. Слова-поздравления хорошо будут выделяться на темном фоне в верхней части  фотографии.

А этот замечательный поросенок с сочной ягодой станет достойным украшением настольного календаря наступающего года Желтой свиньи.

Фото грустного и веселого поросенка могут пригодиться для создания новогоднего коллажа.

Два забавных маленьких игривых поросенка обязательно понравятся детям. Понравятся и поросята, которые целуются. Осталось сочинить небольшое поздравление в стихах и создать детскую новогоднюю открытку с помощью фоторедактора.

Необычная расцветка домашнего животного всегда привлекает внимание. Посмотрите на этого красивенького поросенка.

А эта хрюшка не просто милая, а еще и чистоплотная.

На самом деле картинок смешных добрый и злых жирных свинок много, я и дальше буду пополнять свою коллекцию.

А теперь еще несколько фото, рисунков, поделок с изображением символа наступающего Нового 2019 года.

На мой взгляд, подборка фотографий и рисунков свинок получилась замечательная. Каждый сможет для себя выбрать подходящую картинку. Новогодние подарки готовьте заранее, тогда в канун Нового года вы будете спокойны и уравновешены. Делитесь информацией в статье с вашими многочисленными друзьями — реальными и виртуальными.

С уважением, Наталья Краснова.

Добродушная немецкая собака выкармливает поросенка (фото) | Кадр дня | DW

Имменштадт-им-Алльгой • В Германии бордер-колли по кличке Молли стала кормилицей шестинедельной свинки Розы, которой грозила смерть. Другие поросята отталкивали ее во время кормления, поэтому Роза почти всегда оставалась голодной.

Родилась она в небольшом цирке в баварском городе Имменштадт, владелец которого Дитер Шец (Dieter Schetz) нашел такой необычный выход из сложившейся ситуации.  

Смотрите также:
В мире животных — 2018

  • В мире животных — 2018

    Мыши счет любят

    14.01.2018 • В подвале бывшей пивоварни во Франкфурте-на-Одере в Бранденбурге каждый год зимуют сотни летучих мышей. Ради них почти полтора десятилетия назад развалины пивоварни взяли под охрану. В середине января немецкие экологи по традиции спустились под землю и провели инвентаризацию этих редких животных.

  • В мире животных — 2018

    «Поросячий рай»

    19.01.2018 • Эта фотография была сделана в Нижней Саксонии в «Поросячьем раю» (Schweine-Paradies) — на подворье общественной организации Schweinfreunde e.V. в Эверсмере. В отличие от приютов для домашних животных, обитателям благотворительных подворий не ищут новых хозяев, а заботятся о них здесь до конца жизни.

  • В мире животных — 2018

    Сибирские гости Бранденбурга

    24.01.2018 • Примерно с октября по март в Германии зимуют тысячи сибирских гусей. Эта фотография сделана на реке Хафель в Бранденбурге. Таких гостей с Таймыра и Кольского полуострова в Германии также можно встретить, например, на Нижнем Рейне — в заповеднике Бислихер Инзель (Bislicher Insel) в земле Северный Рейн — Вестфалия.

  • В мире животных — 2018

    Тюлений беби-бум

    30.01.2018 • Длинномордые тюлени (нем. Kegelrobben), они же — серые тюлени, установили рекорд рождаемости на немецком острове Гельголанд. Об этом в конце января сообщило агентство dpa. В сезоне 2017/2018 годов на острове к этому моменту уже появилось на свет более 420 детенышей — рекорд за все время наблюдений. В 1970-х годах этот вид в Германии находился на грани исчезновения.

  • В мире животных — 2018

    Гусиный марш

    17.02.2018 • Прогулка нильских гусят по Курортному парку в Висбадене. Нильские гуси были завезены в Европу из Египта в XVIII веке в качестве декоративных птиц. В конце того же столетия первые пары, улетевшие из питомников в Великобритании, начали выводить потомство в дикой природе и прекрасно приспособились к погодным условиям в Европе. Зимовать на родной Нил они не улетают.

  • В мире животных — 2018

    Рыси осваивают новые территории

    28. 03.2018 • В немецкий национальный парк Хайних в этом году наконец-то вернулись рыси. Эта рысь была сфотографирована автоматической камерой в середине февраля, а первая в Хайнихе — в начале года. Парк находится между двумя ареалами их обитания в Германии — Гарцем и Баварским лесом. В Гарце сейчас обитает более ста рысей, в Баварском лесу — до тридцати.

  • В мире животных — 2018

    Маленький вомбат

    05.04.2018 • Радостное событие произошло в начале апреля в немецком городе Дуйсбурге. Впервые за почти сорок лет здесь появился на свет вот такой маленький вомбат. Вомбаты — обитатели Австралии. Эти сумчатые животные похожи на маленьких медведей или очень крупных хомяков. Решайте сами.

  • В мире животных — 2018

    Чингисхан из немецкого замка

    11.04.2018 • Белый верблюжонок Чингисхан, родившийся в конце марта, сразу стал любимцем публики. На ферме в Штернбергском замке (Sternberger Burg) в земле Мекленбург — Передняя Померания насчитывается около трехсот разных животных. Здесь можно также увидеть страусов и лам, а на верблюдах даже совершить сафари.

  • В мире животных — 2018

    Черепаший Мойдодыр

    02.05.2018 • Работник аквапарка Sea Life на курорте Тиммендорфер-Штранд чистит морскую черепаху по кличке Спиди. Всего здесь насчитывается более 2500 обитателей.

  • В мире животных — 2018

    Белоснежный олененок Мика

    22.05.2018 • Соня Перш-Йост (Sonja Persch-Jost) позирует со своими питомцами — северными оленями в долине реки Наэ в немецкой земле Рейнланд-Пфальц. Олененок Мика родился здесь в мае. Такой редкий окрас имеют лишь три процента северных оленей.

  • В мире животных — 2018

    Сурикат ищет ботинки

    25.05.2018 • Немцы называют этих забавных зверьков, обитающих в Южной Африке, «земляными человечками» (Erdmännchen). Этот крошка-сурикат появился на свет в Кельнском зоопарке в начале мая и уже скоро стал искать себе обувь на вырост.

  • В мире животных — 2018

    Пятеро аистят

    07. 06.2018 • В городе Латцен под Ганновером можно в июне можно было наблюдать за тем, как в одном гнезде подрастают сразу пятеро аистят. В Германии насчитывается до шести тысяч гнезд, в которых выводят потомство белые аисты.

  • В мире животных — 2018

    Бранденбургские скворцы

    09.06.2018 • Скворцы над бранденбургским Якобсдорфом. Чтобы найти место для ночевки, во время заката они собираются в стаи, устраивая в небе такие завораживающие ежевечерние представления.

  • В мире животных — 2018

    Хомяков — на свободу!

    20.06.2018 • Популяция хомяков в Германии в одной только Рейнской области раньше достигала сотен тысяч, но из-за интенсивного сельского хозяйства они почти полностью исчезли. Сейчас здесь осуществляют программу их размножения в неволе и выпускают на свободу в подходящих для этого местах, например, в районе Ахена, где они уже хорошо осваиваются в своей новой старой среде обитания.

  • В мире животных — 2018

    Первый год на новом месте

    24. 06.2018 • В июне две большие панды из Китая отметили первый год своей жизни в Берлине. На этой фотографии нас приветствует Менг Менг. В дикой природе в Китае их сейчас насчитывается около двух тысяч. Панды, доставленные в Берлин год назад, так сказать, сохраняют свое китайское гражданство. Лицензионный сбор составляет около одного миллиона долларов ежегодно.

  • В мире животных — 2018

    «Пёсьи дни»

    30.07.2018 • В России есть «собачий холод», в Германии — так сказать, «собачья жара», вернее — «пёсьи дни» (Hundstage). Название связано с созвездием Большой Пес, которое в Германии можно полностью наблюдать на небосводе в период с 23 июля по 23 августа. На этой фотографии — пес Артур, катающийся с ветерком в мотоциклетной коляске в один из таких жарких дней в гессенском Рюдесхайме.

  • В мире животных — 2018

    Стриж-альбинос

    16.08.2018 • На такого молодого стрижа с полностью белым оперением и красными глазами немецкие орнитологи наткнулись во время контроля гнезд в окрестностях Нюрнберга. Его окольцевали и выпустили на свободу. Стрижи-альбиносы встречаются крайне редко. В Баварии это первый случай. В прошлом году в Германии были обнаружены два таких стрижа — в Гессене и Шлезвиг-Гольштейне.

  • В мире животных — 2018

    Самый быстрый мопс Берлина

    17.08.2018 • 4,5-летняя Эмма — самый быстрый мопс Берлина. 50-метровую дистанцию пробегает менее чем за шесть секунд. В 2018 году она уже в третий раз подряд победила в таких спринтерских забегах в немецкой столице, за что получила от организаторов почетный титул «Усэйн Болт среди мопсов».

  • В мире животных — 2018

    Ночь летучих мышей в Германии

    24.08.2018 • В Германии проживает более двух десятков видов летучих мышей. В конце августа немцы смогли ближе познакомиться с этими своими соседями, посетив мероприятия очередной Ночи летучих мышей, впервые организованной более двадцати лет назад. Эта фотография был сделана в одном из подвалов Франкфурта-на-Одере в Бранденбурге.

  • В мире животных — 2018

    Трубкозуб Мемфис

    28.08.2018 • Эта фотография была сделана во Франкфурте-на-Майне во время первого выхода в свет трубкозуба Мемфиса, родившегося в здешнем зоопарке в июле. Трубкозубы — млекопитающие средних размеров, напоминающие свинью с длинной мордой, заячьими ушами и хвостом, похожим на хвост кенгуру. В дикой природе сейчас обитают в Африке к югу от Сахары.

  • В мире животных — 2018

    Луг с видом на собор

    04.11.2018 • Чтобы полюбоваться на овечек, жителям Кельна не надо далеко ездить. Это стадо часто можно увидеть здесь на одном из рейнских заливных лугов. На противоположном берегу возвышаются готические башни Кельнского собора — самой посещаемой архитектурной достопримечательности Германии.

  • В мире животных — 2018

    Ушастые совы на Одере

    08.11.2018 • Ушастые совы (нем. Waldohreule) широко распространены в Европе. В Германии они очень любят зимовать в районе внутренней дельты Одера — в бранденбургском Одербрухе. В этих местах водится много мышей, на которых совы охотятся — так что им готов и стол и дом. Протяженность этого болотистого ландшафта вдоль реки составляет 60 километров, ширина — до 20 километров.

  • В мире животных — 2018

    Любимец монашек

    19.11.2018 • Монастырь Мариенталь (Kloster St. Marienthal ) был основан в саксонском регионе Верхний Лаузиц в 1234 году. Сейчас в нем живет четырнадцать сестер-цистерцианок, а также обитают этот монастырский кот Оли и утка, оставшаяся за кадром. Летом на здешних крышах выводят птенцов аисты. Кстати, в этом монастыре можно даже остаться переночевать за отдельную плату.

  • В мире животных — 2018

    Детский дом для тюленей

    21.11.2018 • Знакомьтесь: Элвис. Этому осиротевшему или потерявшемуся бельку — около четырех недель. В новом сезоне он стал первым тюлененком, поступившим в один из двух приютов для бельков в Германии — во Фридрихскоге на Северном море. О нем будут заботиться и позже выпустят на свободу — в числе около двухсот других найденышей, которых выхаживают и выкармливают здесь каждый год.

  • В мире животных — 2018

    Белый мишка

    07.12.2018 • Этот медвежонок появился на свет в зоопарке Берлин-Фридрихсфельде в начале декабря и растет под бдительным присмотром медведицы Тони, видеокамеры и немецкой общественности.

  • В мире животных — 2018

    Северные олени из Гарца

    10.12.2018 • «Мы поедем, мы помчимся на оленях утром ранним»… Эти олени в тундру и тайгу не собираются. Они прекрасно чувствуют себя в немецком регионе Гарц. Их послужному списку могут позавидовать даже настоящие актеры. Они активно снимаются в кино, выступают на телевидении. В оставшееся время в декабре — развозят подарки детворе, выезжая на помощь Санта-Клаусам в разные уголки Германии.

    Автор: Максим Нелюбин


______________

Хотите читать нас регулярно? Подписывайтесь на наши VK-сообщества «DW на русском» и «DW Учеба и работа» и на Telegram-канал «Что там у немцев?» или читайте нас в WhatsApp

Казахский художник привел поросенка «Протона» в консульство РФ :: Общество :: РБК

Казахский художник привел раскрашенного в триколор поросенка к зданию генерального консульства РФ в Уральске, выразив таким образом протест против «империалистической политики» России по отношению к соседям. Об этом пишет «Уральская неделя».

Фото: Global Look Press

По замыслу независимого художника Асхата Ахмедьярова, поросенок должен был символизировать российскую ракету-носитель «Протон-М», потерпевшую крушение при запуске 2 июля.

«Хотели российские власти запустить ракету, но получилось, что запустили свинью», — сказал художник в казахской шапке на голове, облаченный в защитный костюм белого цвета, и потащил поросенка на поводке к крыльцу здания консульства.

При этом он отметил, что любит культуру России и воспитан в лучших традициях русской классики и авангарда.

Представители консульства на эту акцию никак не отреагировали: из здания никто не вышел. Охранники не пустили организатора акции в здание и отказались принимать свинью.

Издание пишет, что поросенок визжал, привлекая внимание прохожих, а потом и вовсе нагадил на ступенях здания консульства. «Посмотрите, что творится! Торай-Протон, что ты делаешь? Ты же поступаешь по-свински», — выговаривал автор акции, подметая за свиньей («торай» в переводе с казахского означает «поросенок». — Примеч.РБК).

Правильное и полноценное кормление поросят-отъемышей

Современные свиньи импортной селекции обладают высоким генетическим потенциалом и способны демонстрировать высокие темпы прироста живой массы на всех этапах выращивания.

Не секрет, что поросенок появляется на свет наименее развитым, если сравнивать с другими детенышами сельскохозяйственных животных.

Такие параметры, как скорость роста и развития, отложение питательных веществ в туше, развитие системы пищеварения существенно различаются в зависимости от возраста и живой массы. Поэтому кормление поросят в разные периоды выращивания должно отвечать текущим потребностям организма и обеспечивать максимальную продуктивность. В этой статье мы разберем особенности кормления поросят-отъемышей. Для большей наглядности данные о потребности в питательных веществах на единицу массы корма будут дополнены физиологическими параметрами системы пищеварения. Мы прекрасно понимаем, что данные о возрасте, живой массе поросят являются усредненными и сильно зависят от генетического потенциала, ветеринарного благополучия и условий содержания.

Итак, поросята-отъемыши. К ним мы отнесем животных живой массой до 12-15 кг и в возрасте до 45 дней.

Таблица 1. Потенциальные показатели продуктивности поросят отъемышей

Показатель

Значение

Живая масса в начале периода, кг

7

Живая масса в конце периода, кг

15

Абсолютный прирост ж. м., кг

8

Относительный прирост ж.м., %

114

Среднесуточный прирост живой массы, г

400

Пищеварение и обмен веществ у поросят-отъемышей

Как можно отметить из приведенных данных, этот период выращивания характеризуется в первую очередь сверхинтенсивной скоростью прироста живой массы. При оптимальных условиях содержания и отсутствии ветеринарных проблем за 20 дней поросенок может увеличить живую массу более чем в два раза. Подобное будет для него в последствии недостижимо. Вместе с этим, отъемыши характеризуются следующими особенностями пищеварения и обмена веществ:

  • Малый объем и недостаточное развитие пищеварительного тракта. В условиях ужесточения конкуренции и, как следствие, необходимости увеличивать экономическую эффективность производства, свиноводческие комплексы переводят поросят на доращивание раньше, чем это было принято 10-15 лет назад. В настоящее время в большинстве предприятий отъем поросят от свиноматок производят в возрасте 21-25 дней. В этом возрасте объем желудка, как и в целом пищеварительного тракта, у поросенка очень мал. Если обозначить его через коэффициент отношения объема к живой массе тела, то для желудка это соотношение будет 7,1%, а для желудочно-кишечного тракта 33%. Поэтому для обеспечения высоких темпов прироста живой массы необходимо придерживаться максимально возможной концентрации питательных веществ в единице массы корма.
    Вместе с тем, общая кислотность содержимого желудка у поросят в возрасте 25 дней составляет 51,5 ед, что на 35% меньше, чем в возрасте 70 дней. Это связано в первую очередь с малым количеством свободной соляной кислоты, которая начинает вырабатываться в желудке только с 20 дня жизни. Общеизвестно, что кислая реакция среды — это непременное условие активности пепсина и успешного переваривания белка. Кроме того, содержание соляной кислоты напрямую определяет такой показатель, как уровень бактерицидности желудочного сока. Не секрет, что бактерицидные свойства желудочного сока поросят проявляются не ранее 40-45 дня. Поэтому именно в этот период большое значение имеет подкисление корма. При выборе подкислителя следует учитывать как способность к стимуляции пищеварения, так и способность к угнетению патогенной и условно патогенной микрофлоры. Таким продуктом является комплексный подкислитель «Витацид» от компании АгроВитЭкс.
  • Высокая интенсивность отложения белка и низкая интенсивность отложения жира в туше. При достижении живой массы в 15 кг поросенок в сутки накапливает в теле около 90 г белка и примерно 225 г постного мяса, отложение в туше жира составляет 75 г, при среднесуточном приросте живой массы 465 г. Таким образом, доля постного мяса в общем приросте живой массы составляет 48%. Ниже приведено сравнение показателей интенсивности накопления белка в туше свиней в различные периоды жизни.

Живая масса

Накопление белка в туше, г/сут

Накопление жира в туше, г/сут

Отношение белок/жир, %

Среднесуточный прирост живой массы, г

15

90

75

120

465

50

145

146

99,3

872

70

162

170

95,3

990

95

164

201

81,6

1045

Особенности состава корма для поросят

Как можно отметить из приведенных данных, интенсивность накопления белка в туше, характерная для поросят-отъемышей, является уникальной и недостижимой впоследствии, как и скорость роста.

Это предъявляет повышенные требования к полноценности протеинового питания свиней в этот период жизни. Ибо если в более поздний период выращивания недостаток аминокислот приведет к увеличенному накоплению жира в туше, то у отъемышей приведет к существенному замедлению темпов роста, так как прирост обеспечивается в большей мере за счет белка.

И действительно, современные поставщики племенного материала предоставляют нам рекомендации по кормлению с крайне высокой концентрацией аминокислот на единицу энергии. Ниже представлены нормы протеиновой питательности корма для поросят живой массой 7,5-11,5 кг.

Показатель или отношение

Значение

Ч.Э. растущих свиней, МДж/кг

10,5

Усвояемый лизин г/кг

14,2

Лизин усв, г/Ч.Э. растущих свиней МДж

1,35

М+Ц усв/лизин усв, %

58

Треонин усв/лизин усв, %

60

Триптофан усв/лизин усв, %

19

Валин усв/лизин усв, %

67

Изолейцин усв/лизин усв, %

55

Исходя из вышеописанного, можно сделать вывод, что особенности физиологии у поросят отъемышей предполагают использование комбикормов с высокой концентрацией энергии и протеина в корме и одновременно с высокой биологической ценностью протеина и оптимальным уровнем усвояемости питательных веществ ингредиентов.

Рекомендации по кормлению поросят-отъемышей

Правильное и полноценное кормление отъемышей – залог получения высоких производственных показателей на доращивании и откорме. Почему?

Во-первых, максимально возможное накопление протеина в туше в этот период способствует в дальнейшем получению большего выхода постного мяса. Закладка основных пластов мускулатуры происходит на ранних этапах роста и развития, позднее происходит лишь их наращивание.

Во-вторых, интенсивное потребление корма поросятами способствует увеличению объема желудочно-кишечного тракта. Ниже представлена информация о соотношении массы тела поросят и объема пищеварительной системы

Возраст

Коэффициент отношения объема желудка к живой массе, %

Коэффициент отношения объема ЖКТ к живой массе, %

1

2,5

20

10

3,65

20

20

7,1

33

70

10,1

55

115

7,8

61

180

4,6

40

255

3,3

28

Как можно отметить из приведенных данных, в процессе выращивания товарной свиньи можно условно выделить три этапа:

  1. Малая живая масса – маленький желудок и неразвитый желудочно-кишечный тракт. На этом этапе пищеварительная система свиньи слаба и неразвита, высокие темпы прироста имеют место за счет максимальной питательной ценности корма и физиологических особенностей животного.
  2. Малая живая масса – большой желудок и развитый желудочно-кишечный тракт. Объем пищеварительной системы растет наиболее интенсивно. И ключевую роль здесь играет потребление корма и его качественные характеристики. Запускается цепной механизм: чем больше поросенок съест, тем больше вырастет его жкт, и тем больше вырастет он сам, чтобы в последствии съесть еще больше.
  3. Большая живая масса – небольшой (в процентном соотношении) желудочно-кишечный тракт.

Второй этап – доращивание и первая половина откорма является ключевым в получении на реализацию свиней большой живой массы в максимально ранний срок. Кормление отъемышей здесь играет роль подготовительного периода.

В заключении хотелось бы отметить, что в настоящее время, на мой взгляд, потенциал роста и развития поросят отъемышей на большинстве предприятий полностью не реализуется. Генетика ушла далеко вперед, оставив производство решать задачи с несовершенством условий содержания, качеством кормления и микроклимата. Именно поэтому на большинстве предприятий не удается получить от поросят показатели, заявленные в начале публикации.

 

Автор: Беляев Виктор, технический специалист ООО «АгроВитЭкс»

Холодец «Новогодний поросенок» — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Холодец можете сварить из любого мяса. Это может быть не только курица с индейкой, но и свинина, говядина. Весь процесс приготовления этого блюда подробно описан с пошаговыми фото. И тем, кто решит украсить свой стол таким блюдом — удачи и хорошего Нового Года!

Курицу и индейку хорошо помойте и выложите в большую кастрюлю.

Налейте в кастрюлю воду и поставьте на плиту.

Доведите содержимое кастрюли до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите холодец на самом минимальном огне, чтобы бульон буквально чуть булькал. В этом случае он получится прозрачным. Через два часа кипения добавьте очищенный лук и морковь, лавровый лист.

Варите холодец еще час-полтора, посолите, поперчите по вкусу.

Вареное мясо достаньте из кастрюли.

А бульон процедите. Желатин залейте 3-4 столовыми ложками холодной воды. Дайте набухнуть в течение 10 минут. Выложите в горячий бульон и мешайте до полного растворения желатина.

Мясо индейки и курицы очистите от шкурок, жил и костей. Должна остаться одна мякоть. Мелко нарежьте мясо и добавьте измельченный чеснок.

Залейте мясо бульоном с желатином. Но учтите, что это не обычный холодец. Поэтому много бульона не лейте.

Перемешайте мясо, чеснок и бульон.

Литровую бутылку из-под молока хорошо помойте и отрежьте в ней дно. Поставьте бутылку вертикально пробкой вниз в любую высокую емкость. Выложите в бутылку холодец до самого верха.

Вот такая конструкция получается. Поставьте холодец в холод.

Когда холодец в бутылке застынет, аккуратно разрежьте бутылку, извлеките вашего «поросенка» на блюдо. Налейте холодный бульон в блюдо и опять отправьте в холод.

Когда бульон застынет, украсьте холодец по вкусу. У меня это снежинки из белой редьки, моркови и петрушка. Из колбасы сделайте ушки, пятачок и хвостик. Из перца глазки.

Холодец «Новогодний поросенок» готов. Подавайте с хреном, горчицей, кетчупом. С Новым годом!!!

Молочный поросенок в духовке

Категория: Вторые блюда с мясом

Издавна у многих народов на праздники было принято готовить молочных поросят. Ведь мясо молочного поросенка особенно нежное, вкусное и сочное.

Сегодня большинству городских жителей редко выпадает возможность попробовать это вкуснейшее блюдо. Но, если вам представится такая возможность, обязательно попробуйте приготовить молочного поросенка. Тем более, что приготовить поросенка можно в обычной духовке.

Итак, приступим к готовке!

 

Ингредиенты

Рецепт приготовления молочного поросенка очень прост. Для этого нам понадобится:

  • молочный поросенок (2,5-3 кг)
  • пучок сельдерея
  • 100 мл красного вина
  • 2 ст. ложки зерен горчицы
  • 2 ст. ложки уксуса
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • оливковое масло
  • корица (0,5 ч.л.)
  • паприка – 1 ч.л.
  • черный перец горошком
  • щепотка сухого базилика
  • щепотка измельченного мускатного ореха
  • сливочное масло
  • перец и соль по вкусу.

 

Приготовление молочного поросенка в духовке

1. Для приготовления поросенка нужно в первую очередь сделать маринад, который пропитает мясо и сделает его сочным, мягким и ароматным. Для этого нужно измельчить в ступке горошины черного перца, мускатный орех, паприку и корицу.
К специям добавить соль и зерна горчицы.

2. Измельченные приправы переложить из ступки в небольшую миску и залить красным вином, соевым соусом и уксусом.

3. Получившуюся смесь хорошенько перемешать и дать немного настояться. Этим маринадом будем смазывать поросенка.

4. Потрошеную тушку поросенка хорошенько вымыть и обсушить. Изнутри острым ножом сделать небольшие надрезы (но не прокалывать насквозь!). Снаружи и изнутри поросенка обильно смазать маринадом.

5. Внутрь молочного поросенка нужно поместить подходящую по размеру стеклянную банку или бутылку, предварительно обернутую пищевой фольгой. Это поможет тушке сохранить свою форму во время готовки в духовке.


6. В форму для запекания или блюдо подходящего размера положить черешки сельдерея и смазанную маринадом тушку поросенка и оставить на 40 минут, чтобы мясо поросенка как следует пропиталось маринадом.

7. Замаринованного поросенка переложить на противень и поместить в духовку, где запекать 1,5 часа при температуре 180-200 градусов. Перед этим рекомендуется хвост, ушки и пятачок обильно смазать сливочным маслом и обернуть фольгой, чтобы они не подгорели.

8. Готового поросенка вытащить из духовки.

Подавать запеченного поросенка лучше всего с гарниром, приготовленным из гречки, смешанной с рисом, перепелиными яйцами и обжаренной с луком морковью.
Приятного аппетита!

Поделитесь этой страничкой:


Смотрите также:

  • < Говядина тушеная с грибами
  • Шашлык из баранины с кунжутом по-китайски >
Добавить комментарий

Chicago Newborn Photography — This Little Piggy Photography

отмеченный наградой фотограф в районе Чикаго создает красивые фотографии ваших новорожденных, детей и семьи на месте.

Джули Актабовски — талантливый фотограф, создавший компанию This Little Piggy Photography из Чикаго. Джули специализируется на фотосъемке для беременных, новорожденных, младенцев, детей и семейной фотографии с использованием естественного света. Ее творческий, документальный стиль приводит к созданию портретов и фотографий, которые раскрывают истинную личность каждого человека.

Лучшая выездная фотография в Чикаго — Материнство — Рождение — Новорожденный — Ребенок — Ребенок — Семья

Фотосессии проводятся на месте в районе Чикаго с использованием естественного света на улице или в вашем доме. Ее артистичный, игривый стиль и использование цвета в портретах и ​​боевиках стремятся сохранить в фотографии истинную сущность детства. Ее цель — запечатлеть те короткие моменты времени, в которых рассказывается история уникальных черт и причуд каждого отдельного ребенка, создавая семейные воспоминания, навсегда воплощенные в жизнь на пленке и преобразованные в портреты, которые будут храниться вечно.От беременности до рождения, а затем — фотография новорожденных в красивой постановке. Оттуда она сможет запечатлеть вехи вашего ребенка.

Фотография историй рождения

По вопросам фотографии родов, родов и новорожденных, пожалуйста, свяжитесь с Джули как можно скорее, чтобы убедиться, что история первых моментов рождения вашего ребенка навсегда запечатлена с красивыми изображениями. Джули — настоящий профессиональный фотограф и позаботится о том, чтобы это особое время было задокументировано как одно из самых особенных в вашей растущей семье.Позвоните сегодня, чтобы узнать о доступности: 1-312-884-1470

Джули доступна для творческих фотосессий для беременных, новорожденных, младенцев, детей и семей в Чикаго и многих близлежащих пригородах. Позвоните сегодня, чтобы узнать о доступности: 1-312-884-1470

Для съемки с учетом времени, такой как беременность — беременность, фотография родов, новорожденных и других важных этапов жизни, пожалуйста, позвоните Джули как можно скорее для планирования.

Где отпраздновать Национальный день Маргариты 2021 в Хьюстоне

Маргарита, сладкий и острый эликсир из сока лайма, текилы и апельсинового ликера, одинаково хорошо подходит для празднования и сочувствия.После недели отрицательных температур, перебоев в подаче электроэнергии, прорыва труб, пустых полок продуктовых магазинов и отсутствия водопровода у многих жителей Хьюстона есть причины и для того, и для другого. Национальный день Маргариты — понедельник, 22 февраля, и ряд баров и ресторанов Хьюстона предлагают специальные напитки. На момент публикации все указанные здесь места открыты и ожидают, что будут работать в понедельник, но вы можете позвонить заранее на тот случай, если последствия недельной погоды нарушили эти планы.

Базилик Халапеньо Маргарита в Кактусовой бухте.Фото Фабиолы Валенсии.

Cactus Cove , 3333 West 11th: попробуйте ароматный и пряный Basil Jalapeño Margarita за 6 долларов и сочетайте его с бургером Classic Creek Burger, который продается с картофелем фри или булками по понедельникам (обычно 12 долларов). Есть также небольшие закуски, такие как тако, картофель фри Карри Элот и солено-пикантный бекон и халапеньо с креветками.

Caracol , 2200 Post Oak Blvd: Посетите это вдохновленное Оахакой популярное место за Самая лучшая маргарита, когда-либо проданная за всю историю, за полцены .Он изготовлен из текилы Gran Centenario Añejo, 25-летней выдержки Grand Marnier, мандарина, лайма, имбиря, нектара агавы и дополнен ободком из морской соли. Обычно 29 долларов, покупайте за 14,50 долларов. Есть также необязательная маргарита из трех блюд и дегустационное меню от шеф-повара, которое стоит 60 долларов плюс налог и чаевые. Счастливый час с 15 до 18. с $ 8 House Special Margaritas и тако продает . Ресторан обычно закрыт по понедельникам, но открыт в Национальный день Маргариты с 3 до 9 часов.м.

Замороженная маргарита в Cedar Creek. Любезное фото.

Cedar Creek , 1034 West 20th: в Национальный день Маргариты замороженные маржи составляют 7 долларов. Гости также могут воспользоваться специальной едой по понедельникам: $ 1 Wangs весь день с 11:00 до 12:00

Киплинг в Doris Metropolitan приправлен нотками сельдерея и хабанеро. Любезное фото.

Doris Metropolitan , 2815 South Shepherd: откажитесь от традиционного приготовления в пользу The Kipling , в котором пряная текила смешивается с лаймом и сельдереем, а хабанеро получает дополнительный вкус.Это 10 долларов на Национальный день Маргариты.

Маргарита Frozen Blue в El Patio буквально светится. Фотография Фабиолы Валенсии.

El Patio , 6444 Westheimer: попробуйте местную легенду с Infamous Frozen Blues в этой соседней кантине, обслуживающей Хьюстон более 50 лет. Они стоят по 6 долларов на Национальный день Маргариты. Вы также можете купить за кварту (25 долларов) и галлон (100 долларов).

Good Vibes Burgers & Brews , 1329 East Broadway, Pearland: в этом непринужденном бургере, приготовленном из сезонных маргаритов, различных вкусов.В этом месяце особый напиток Infused Rita готовится из текилы Tanteo Jalapeño, апельсина, хабанеро, апельсинового ликера и сладкого лайма. Стоит 12 долларов. Впитайте его, употребив в пищу много чего-то вроде горячих крендельков, жареных устриц и начо. Создайте свой собственный гамбургер или выберите один из девяти фирменных блюд, таких как Южное побережье с жареным зеленым чили, Tiki Sunrise с яйцами и картофельными оладьями и Backyard Burger с тушеной свининой на гриле.

Hugo’s , 1600 Westheimer: этот мексиканский город, который обязательно нужно посетить в Монтроуз, обычно закрыт по понедельникам, но делает особое исключение.Посещение в Национальный день Маргариты с 15 до 21. за полцены Самая большая Маргарита, когда-либо проданная . Он изготовлен из текилы Gran Centenario Añejo, 25-летней выдержки Grand Marnier, мандарина, лайма, имбиря, нектара агавы и дополнен ободком из морской соли. Обычно 29 долларов, покупайте за 14,50 долларов только на один день. Есть также необязательная маргарита из трех блюд и дегустационное меню от шеф-повара, которое стоит 60 долларов плюс налог и чаевые. Счастливый час с 15 до 18. с $ 8 House Special Margaritas и тако продает .Ресторан обычно закрыт по понедельникам, но открыт в Национальный день Маргариты с 15 до 21.

Johnny’s Gold Brick , 2518 Йель: загляните в этот район за 8 долларов замороженных маргаритов , которые можно купить в ресторане или куда-нибудь поесть. То же самое доступно и ежедневно, но коктейльный отпуск — отличный повод для посещения.

Соедините хрустящую маргариту с изысканными закусками в ресторане Monkey’s Tail. Фото Шеннон О’Хара.

Monkey’s Tail , 5802 Fulton: выберите один из двух вариантов в течение всего дня 22 февраля.Обычная маргарита доступна на камнях или в замороженном виде и сделана из текилы Sauza Blanco, апельсинового кордиала, жареного лайма и агавы. Также есть замороженный Fanta Orange Margarita . Все варианты: 8 долларов в обычные часы и 6 долларов в счастливый час с 16 до 19 часов. И то, и другое можно купить вместе с едой, например чипсами с сальсой, кесо или гуакамоле, гамбургерами, пиццей и крылышками.

Onion Creek , 3106 White Oak: попробуйте сладкий и дымный Frozen Mezcal Margarita за 7 долларов.По понедельникам также предлагается завтрак в течение всего дня и ночь стейков из чугуна, в каждый из которых можно попробовать текилу, как чемпион.

В ресторане Orleans Seafood Kitchen по понедельникам подают замороженные маргариты всего за 4 доллара. Фото Бекки Райт.

Orleans Seafood Kitchen , 20940 Katy Freeway: Замороженные маргариты всего за 4 доллара за весь день с 11:00 до 21:00. в Национальный день Маргариты. Сочетайте их с закусками из бара, такими как жареные соленые огурцы и хушпуппи, жареные на гриле морепродукты или сытные поабои с различными начинками.

Ouisie’s Table Restaurant , 3939 Сан-Фелипе: попробуйте новый дымный ресторан Rocks on Rocks Margarita , который дебютирует в Национальный день Маргариты. В его состав входит Teremana Tequila от Дуэйна Джонсона (он же The Rock). Его цена на праздник составляет 12 долларов, и он останется в обычном меню. Также за 12 долларов можно купить домашнюю маргариту , приготовленную из текилы, трипл-сек и сока лайма. Поднимите его на несколько ступеней с помощью Millionaire , который продается по более доступной цене 22 доллара и сочетает в себе текилу, мескаль, гранд-марнье и сок лайма.Все коктейли доступны только для ужина, и гости должны носить маску, когда не сидят за столом. Для бронирования и получения дополнительной информации звоните по телефону 713-528-2264.

Pier 6 Seafood & Oyster House , 113 6th Street: Хотя ресторан закрыт 22 февраля, гости могут посетить его во вторник, 23 февраля, в связи с «Национальным днем ​​Маргариты, часть вторая». Купите один за полцены на весь день или до распродажи. Сделайте заказ на ужин онлайн.

Сладко-терпкий домашний коктейль Pig-A-Rita at Piggy’s.Фото Фабиолы Валенсии.

Piggy’s , 3412 West Lamar: отдохните в просторном патио со специальным домом Pig-a-Rita за 7 долларов. Попробуйте его с такими вкусными закусками, как Piggy’s «Sheet Pan» Nachos, четырьмя видами уличных тако, включая фахита с креветками и Spicy Charred Brussel, пиццей и гамбургерами.

Pistoleros , 1517 Westheimer: В этом крутом и необычном магазине тако можно купить Milagro Margaritas по 6 долларов за штуку. Попробуйте чипсы и cerveza queso, любимые фанатами испанские ребрышки в сладкой глазури чипотле, севиче из креветок или восемь разновидностей тако, таких как барбакоа, карнитас, портобелло и аль-пастор.

Выбирайте из замороженной или консервированной маргариты со вкусом лайма, клубники или манго в Taco Stand. Фото Бекки Райт.

The Taco Stand , North Shepherd 2018: Сделайте пробежку «Маргарита» с сервисом проезда! Есть три замороженных вкуса по 9,99 доллара каждый: лайм, клубника и манго. Консервированные коктейли стоят 7,99 долларов за одну и 9,99 долларов за двойную, и доступны в цвете лайма и арбуза

.

Несколько местоположений

Alicia’s Mexican Grill , несколько мест: Маргарита Signature стоит 7 долларов за большой и 4 доллара за обычный, весь день 22 февраля.В сочетании с чипсами и сальсой, кесо, тако и т. Д.

Маргарита Blackberry Ginger в Hungry’s свежая и фруктовая. Фото Джули Софер.

Hungry’s , Несколько мест: Blackberry and Ginger Margarita стоит 10 долларов и готовится из свежей ежевики и текилы с имбирем, трипл-сек, лайма и агавы.

Sylvia’s Enchilada Kitchen , Несколько мест: выберите одно из четырех фирменных блюд на весь день, приготовленных с использованием текилы Dulce Vida и разнообразных вкусовых профилей. Authentica Margarita приготовлен из текилы Dulce Vida Blanco, Sweet Heat Margarita — с ананасом Dulce Vida Jalapeño, цитрусовый Perfect Paloma — с грейпфрутом Dulce Vida; а Skinny Lime Rita изготовлена ​​из лайма Dulce Vida. Каждый доступен в замороженном виде или на камнях за 7 долларов.

В Taco Cabana есть трехдневное специальное предложение на Национальный день Маргариты 2021 года, которое включает коктейли за 2 доллара. Фото Giant Noise для Taco Cabana.

Taco Cabana , Несколько мест: веселая сеть ресторанов быстрого питания предлагает трехдневное специальное предложение «Маргарита» за 2 доллара с 19 по 22 февраля.Выберите из ограниченного по времени маргариты Mango Jalapeño и Strawberry Mint или выберите ежедневные ароматы лайма , клубники , манго , клубники и манго и мангонада . Версии с лаймом, клубникой и манго доступны за галлон за 29,99 доллара. Добавляйте в любую маргариту бесплатную замшу. Гости также могут приготовить небольшой обед с комбинацией за 3 доллара, которая включает в себя выбор из говяжьего фарша, измельченной курицы, куриного фахита или мягкого тако с бобами и сыром с выбором любого вкуса маргариты.

Маргарита из кровавого апельсина от Гильермо Мартинеса в районе Нинфа в верхней части города. Любезное фото.

The Original Ninfa’s , Несколько локаций: примите участие в дружеском соревновании между локациями Uptown и Navigation, где два бармена раскручивают классический коктейль. В Uptown закажите Blood Orange Margarita у Гильермо Мартинеса и закажите Spicy Guava Rita у Хосе Мигеля в пункте навигации. Победившее место получает бесплатную еду для своих сотрудников, так что это интересный способ поддержать персонал.

Поняли ли вы ценность этой статьи? Мы полагаемся на наших читателей и спонсоров в покрытии ежемесячных расходов, таких как оплата писателей и социальных сетей, административные расходы, веб-разработка, программное обеспечение, онлайн-услуги, хостинг веб-сайтов и многое другое. Можете ли вы сэкономить всего 5 долларов в месяц, чтобы обеспечить непрерывное покрытие? (Не облагается налогом.) Заранее благодарим за поддержку местной журналистики! Чтобы стать спонсором и размещать рекламу в Houston Food Finder, напишите нам.

Связанные

Disney добавляет отказ от ответственности к эпизодам «Маппет-шоу» — «Культура и искусство»

Поклонники лягушки Кермита и его друзей обрадовались, когда Disney + добавила все пять сезонов сериала «Маппет-шоу » в потоковую платформу в пятницу.Но одно изменение в развлекательном шоу, которое транслировалось в прайм-тайм с 1976 по 1981 год, заставило зрителей почесать головы: восемнадцать из более чем 100 серий начинались с триггерного предупреждения.

Сообщение на экране напоминает те, которые Disney добавлял перед некоторыми из своих старых фильмов, таких как Дамбо и Питер Пэн . В этих фильмах использовались эксплуататорские карикатуры на афроамериканцев и коренных американцев, которые были обычным явлением в десятилетия середины века, когда они снимались. «Эта программа включает в себя негативное изображение и / или плохое обращение с людьми или культурами», — говорится в предупреждении.«Эти стереотипы были ошибочными тогда и неверны сейчас».

В одном отмеченном эпизоде ​​сериала «Маппет-шоу » комик Джонатан Уинтерс надевает головной убор с перьями и исполняет имитацию индейского песнопения, а в другом «Маппеты в ближневосточной одежде» учатся искать масло в гримерной певца Кенни Роджерса. Джонни Кэш поет песню перед флагом Конфедерации в одном эпизоде, в котором содержится предупреждение.

Некоторые фанаты и другие артисты издевались над Диснеем за то, что он портит удовольствие куклам, которые с самого начала воплощали в себе доброту и инклюзивность.

«На момент выхода в эфир The Muppet Show (как и его родительский номер « Улица Сезам ») был отмечен попыткой увести молодых зрителей от мышления только с точки зрения белых американцев, прилагая усилия, чтобы включить широкий спектр этнические типы в сумасшедшем веселье », — написал критик National Review Кайл Смит. Он сетовал на предупреждения о срабатывании триггера, как на атаки на «не проблему с бессмысленной каплей сигналов чувствительности».

Другие, привыкшие к безудержной реакции современной культуры отмены, смотрели на светлую сторону: по крайней мере, Дисней не отказывался от шоу вообще.Одно примечание: некоторые сцены и эпизоды не попали в финальную версию Disney +, но, скорее всего, из-за проблем с защитой прав на песни, исполняемые в сериале. Там также предположение, сообщили в Entertainment Weekly , что один эпизод с участием актера и писателя Криса Langham был сокращен, потому что он был впоследствии осужден по обвинению в детской порнографии.

State AG Джеймс обдумывает запрос законодателей о расследовании заявлений о сексуальных домогательствах Куомо.