Наливка из малины на водке: Малиновая настойка на водке — Лайфхакер

Содержание

Наливка из малины на водке и без нее: лучшие рецепты

Малиновая наливка. (Автор фото: Смирнов Николай / Alkolife.ru)

Наливка из малины подобна песне. Она впитывает в себя нежный и яркий вкус летних ягод, приятно пьянит, красиво выглядит. Ее насыщенный темно-розовый цвет может превзойти только пьянящий аромат малиновых ягод.

Обычная крепость наливок из малины – 10-20%, но бывает и выше, и ниже. Созревают домашние наливки из ягод малины от 1-го до 6-ти месяцев. Хранятся — от полугода до года: чем больше в них алкоголя и чем ниже температура хранения – тем дольше простоит ваше творение.

Содержание

  1. Польза и вред малиновой наливки
  2. Виды малиновой наливки
  3. Полезные в приготовлении советы
  4. Как подготовить малину для наливки
  5. Рецепт малиновой наливки (с водкой)
  6. Рецепт наливки из малины (без водки)
  7. Видео рецепт

Польза и вред малиновой наливки

О лечебных свойствах лесной (а сейчас уже и садовой) красавицы знают все с детства. Простыли – попейте чайку с малиновым вареньем!

Так вот в наливку переходит еще больше полезных веществ из этой ягодки, чем в варенье. Здесь вы найдете целый витаминный комплекс (А, С, В-1, В-2, В-9, РР), нужное организму «хорошее» железо, кальций и натрий, фосфор и марганец, медь и кобальт. Кроме того наливка содержит эфирные масла и салициловую кислоту, а так же множество дубильных веществ.

Говоря кратко – напиток дарит молодость и здоровье каждому органу в нашем теле, сбивает температуру, выводит токсины. Но пьют ее в качестве лекарства не стаканами, а лишь по 2 столовых ложки (но 3 раза в день!). При этом вам не обязательно опрокидывать рюмку за рюмкой (хотя и это неплохо), можно добавить лечебную порцию в чай или морс, разбавить водой.

Подводные камни у наливки тоже есть. Ею нельзя злоупотреблять – это раз. Во-вторых, она запрещена пить людям с алкоголизмом, маленьким детям (из-за содержания того самого алкоголя) и аллергикам.

Кстати, что касается аллергии – люди, реагирующие на антоцианы, могут запросто готовить себе наливку из желтых сортов малины. Такой напиток будет гораздо бледнее классического собрата, но в той же степени вкусным и полезным.

Виды малиновой наливки

Малиновая наливка готовится в нескольких вариациях:

  • с алкоголем и без него;
  • с добавлением сахара (фруктозы, меда) и без подсластителей;
  • только из малины или в дуэте с другими ягодами – клубникой, красной смородиной, клюквой и т.д.

Каждый из вариантов по-своему вкусный, сказочный, восхитительный. Наливка из малины – прекрасное дополнение к десертам, мороженому, фруктовыми нарезками.

Полезные в приготовлении советы

  1. Ягоды. Должны быть свежими, здоровыми, спелыми, без признаков порчи и гниения, личинок и червячков. Поэтому их нужно перебрать, выбрасывая весь брак. Моют ягоды только по требованию рецептуры, потому что есть технологии, использующие немытые ягоды (для сохранения на их поверхности естественных дрожжей).

Ягоды из морозильника использовать не желательно, их хорошо пустить на приготовление малинового вина, ликера или .

  1. Алкоголь. Берем любой, превышающий крепостью 40% — водку, коньяк, фруктовый дистиллят домашнего происхождения, разведенный водой питьевой этиловый спирт и т.п. Не экономьте на нем. Алкоголь сомнительного качества испортит все удовольствие от наливки. Конечно, брать элитные коньяки для наливки не стоит, но и мутный дурно пахнущий самогон вкупе с паленой водкой – не предназначены для столь деликатного напитка.
  2. Пряности. Компонент не обязательный. Но при желании щепотку можно ввести в любую рецептуру наливки. С малиной неплохо сочетаются кумин, гвоздика, корица, имбирь, кардамон, а также листья мяты.
  3. Подсластители. Чаще всего это сахар. Но его можно заменить медом, фруктозой или вообще не использовать, сохранив в наливке первозданную малиновую кислинку.

Как подготовить малину для наливки

Подготовку ягод нужно начинать сразу после сбора малины. Иначе они пустят сок, а случайно попавшие в ведерко личинки малиновых жучков заразят все ягодки.

Если ягоды по рецепту мыть не нужно, то их перебирают по одной, внимательно рассматривая участки внутри малинок, и механически удаляют каждое подпорченное место и каждого найденного в ней жучка-червячка.

Если малину необходимо вымыть, то сначала ее перебирают, как описано выше, а затем моют небольшими партиями. Пригоршню ягод перекладывают на дуршлаг, который несколько раз неспешно погружают в таз с водой.

Если в ягодах очень много личинок малинового жучка – таких маленьких беленьких червячков – поступаем так: опускаем собранный урожай в соленую воду (на 1 литр воды – 1 ч.л. соли). Выдерживаем 10-12 минут, после чего верхний слой воды со всплывшими личинками сливаем, а сами ягоды промываем, положив их на дуршлаг и опуская в чистую воду.

Рецепт малиновой наливки (с водкой)


Крепость — 14-16%; выход – примерно 1,5 л; хранится – 1 год (при температуре 2-4°C).

На основе этого рецепта можно сделать наливку «ягодный микс», если взять 1 кг малины и 1 кг любых других ягод – клубники, ежевики, красной смородины и т. д.

Приготовьте:

  • Малину – 2 кило;
  • Сахар – 0,5 кило или мед – 300 граммов;
  • Крепкий алкоголь (40-45%) — водку (спирт, самогон) – 700 мл;
  • Воду – 500 мл.

Готовится наливка так:

  1. Малину вымыть и по возможности обсушить, слегка подавить толкачем (из дерева) и пересыпать в банку из стекла.
  2. Влить алкоголь. Он должен быть на сантиметра 2-2,5 выше, чем малина. Поэтому будьте готовы, что вам понадобится дополнительное спиртное.
  3. Банку закрыть ПЭТ-крышкой и выдержать 7 дней в месте недоступном для солнечных лучей. Чтобы вытяжка была более концентрированной нужно раз в день встряхивать банку.
  4. Через неделю настойку отфильтровать.
  5. Полученный отжатый жмых залить водой и закипятить, слегка остудить и профильтровать. В полученную жидкость всыпать сахар, еще раз довести до закипания и потомить минут 5-ть на маленьком огне. Остудить.

Если вы используете мед, то поступаем так: жмых, разведенный водой, доводим до кипения, фильтруем. Доводим температуру малиновой жидкости до 40°C (либо остудив ее, либо напротив — подогрев). Растворяем в ней мед.

  1. В охлажденный сладкий сироп переливаем процеженную настойку из малины, размешиваем и процеживаем через марлевый фильтр.
  2. Полученный алкоголь переливаем в бутлю и отправляем в подвал для созревания. Созревать наливка будет ровно месяц.
  3. Через 30 дней наливку достаем, осторожно отделяем от осадка и разливаем в тару, в которой предполагается ее хранение.

Разнообразить рецепт можно введя в рецептуру свежеотжатый профильтрованный лимонный сок. Вводить его нужно перед отправкой наливки на созревание в количестве 20-30 мл на 0,5 л наливки.

Рецепт наливки из малины (без водки)

Наливка из малины без водки. (Фото — Alkolife.ru)

Этот рецепт приготовлен по технологии, которая считается классикой для наливок. Алкоголь образуется в результате естественного брожения.

Крепость — 7-12%; выход – примерно 1,5 л; хранится – 1 год (при температуре 2-4°C).

Малину перебрать, но не мыть! Стеклянную банку (бутлю с широким горлом) на 4,5-5 литров, где будет готовиться наливка, простерилизовать. Подготовить стерильную марлю.

  • Малину и сахар уложить в банку послойно: слой ягод, слой сахара, ягоды, сахар и т.д., пока не закончатся подготовленные продукты. Последний слой – сахар. Утрамбовывать не надо.

  • Осторожно залить водой. Банка (бутля) должна быть заполнена по плечики, но не до конца. Ее объем — 4,5-5 литров – наиболее подходящий для указанного количества ингредиентов, но все зависит и от формы емкости.

  • Деревянный толкач или скалку несколько раз опустить в ягоды, слегка разминая их, но, не перемешивая и не перетирая.

  • Банку обвязать марлей, закрыв ее горлышко от проникновения насекомых.

  • Поставить банку на подоконник солнечного окна. Через несколько дней (обычно 3-4) процесс брожения должен запуститься – появиться пена, кислый запах.

  • Теперь марлю нужно снять, а банку закрыть либо крышкой с гидрозатвором, либо продырявленной в мизинце резиновой аптечной перчаткой.

  • По прошествии 20-50-ти дней брожение завершится, «бурбалки» на гидрозатворе исчезнут (перчатка упадет). Это означает, что наливку пора фильтровать.

    Полученный малиновый жмых не стоит выбрасывать. Он может улучшить вкус домашних дистиллятов (самогона). Для этого нужно всего лишь залить жмых 50-55% алкоголем.

  • После фильтрации напиток выдерживаем еще 7-10 дней в прохладном месте, и отделяем его от осадка.

  • Теперь переливаем наливку в стерильную тару и укупориваем, выдерживаем 2-2,5 месяца в погребе или подвале (с температурой 5-16°C). При желании сделать напиток крепче – перед укупоркой в него можно добавить 40-45%-го алкоголя. Но это не обязательно.


Готовая наливка из малины (естественного брожения) отлично сочетается с соками цитрусовых – апельсиновым, лимонным, лаймовым. Их добавляют в нее перед употреблением из расчета 20-30 мл на 0,5 л наливки.

Видео рецепт

Настойка из малины на водке в домашних условиях рецепт с фото пошагово и видео

Победитель конкурса Лучший рецепт недели 26 августа — 1 сентября

Настойка из малины на водке в домашних условиях

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 90 д 1 ч P90DT1H
  1. Шаг 1:

    Приготовим ингредиенты для настойки. Малину для приготовления напитка можно использовать как свежую, так и замороженную, хуже качество и вкус готовой настойки от этого не будет. Главное, ягоды должны быть хорошо спелыми и чистыми, поэтому свежие ягоды нужно промыть с помощью дуршлага, но делать это нужно аккуратно, чтобы не потерять ценный сок малины.

  2. Шаг 2:

    Емкость для приготовления настойки (лучше использовать стеклянную) нужно промыть и простерилизовать, чтобы не попали в напиток различные бактерии. Ягоды малины кладем в стеклянную банку и заливаем водкой, чтобы она полностью закрывала содержимое баночки. Водку нужно приобрести хорошего качества и у проверенного производителя.

  3. Шаг 3:

    Банку закрываем капроновой крышкой и убираем на полтора месяца в темное прохладное место.

  4. Шаг 4:

    Через указанное время сливаем настоявшуюся на ягодах водку в другую емкость.

  5. Шаг 5:

    Малину, оставшуюся в банке, засыпаем сахаром.

  6. Шаг 6:

    Снова убираем обе емкости на полтора месяца в холодильник. В течение этого времени баночку с малиной и сахаром нужно раз в неделю встряхивать, чтобы сахар лучше растворялся.

  7. Шаг 7:

    Через отведенное время в банке с малиной образуется сироп. Вливаем в банку кипяченую чистую воду, перемешиваем, процеживаем жидкость через марлю и вливаем ее в емкость с водкой, настоянной на ягодах.

  8. Шаг 8:

    Перемешиваем обе смеси и еще раз процеживаем через марлю, сложенную в несколько слоев, ставим напиток в холодильник для охлаждения и дальнейшего хранения. Настойка готова к употреблению.

Настойка отличается от наливки тем, что это более крепкий напиток, водка настаивается на ягодах малины, поэтому крепость настоек получается около 40 градусов, а все полезные вещества и витамины, вкус и аромат малины переходят в сам напиток. Поэтому настойку применяют как лекарственное средство, естественно, у умеренных дозах. Малиновая настойка используют как лекарство при простудных заболеваниях, малокровии, болезнях почек, потому что малина богата таким витаминами, как А, В, С, содержит железо, калий, магний, салициловую кислоту и другие.


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Напитки домашние рецепты вкусно

Домашние алкогольные напитки

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Малина — 42 ккал/100г
  • Малина свежезамороженная сладкая — 50 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Водка — 235 ккал/100г
  • Вода — 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Малина, Водка, Вода, Сахар

17 лучших напитков с малиновой водкой на лето

  • Поделиться
  • Электронная почта

Когда хочется фруктов, нет ничего лучше этих освежающих, легких и вкусных напитков с малиновой водкой и коктейлей в жаркий летний день.

Если вы используете свежую малину, водку или сладкий терпкий сок, вам понравятся эти ягодно-сладкие коктейли.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Малина сладкая, терпкая, яркая, фруктовая и очень вкусная в коктейлях.

Водка — идеальное сочетание, поскольку нейтральный вкус не перебивает вкус ягод.

Тем не менее, некоторые из этих малиновых водочных напитков имеют яркий вкус, например, бодрящий лимонад и сливочный шоколадный ликер.

На что бы вы ни были настроены, я знаю, вы найдете здесь любимый напиток.

17 Легких напитков с малиновой водкой Рецепты и коктейли

Попробуйте этот кокетливый вариант классического московского мула, и вы влюбитесь в него с первого глотка.

С соком лайма, имбирным пивом, водкой и свежей малиной, это весело, фруктово и очень ароматно.

Пряное имбирное пиво прекрасно дополняет терпко-сладкую малину. Так что возьмите свою любимую медную кружку и смешайте этот вкусный напиток.

Перейти к рецепту

В следующий раз, когда ударит жара, приготовьте этот лимонад из малиновой водки. Он очень освежающий и восхитительно фруктовый, не говоря уже о прохладном и хрустящем.

Свежевыжатый малиновый и лимонный соки в сочетании с водкой поднимают это детское угощение на новую пьянящую высоту.

И это выглядит просто потрясающе.

Перейти к рецепту

Малиновый мартини — прекрасный способ произвести впечатление на ваших гостей. Они также фантастически подходят для свиданий с этим великолепным розовым оттенком.

Водка с малиной приносит массу ягодного вкуса, а дополнительные свежие ягоды малины делают каждый глоток ароматным и неотразимым.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Добавьте простой сироп, сбалансируйте его небольшим количеством сока лайма и бум! У вас есть чертовски сладкий коктейль на День святого Валентина.

Перейти к рецепту

Мохито с малиной и водкой легкие, свежие, их легко пить, и они идеально подходят для любой летней вечеринки.

Этот свежий коктейль начинается с взбитой малины и лайма. Как только они станут красивыми и сочными, бросьте несколько листьев мяты и несколько раз встряхните, чтобы выпустить масло.

Сочетание мяты и фруктов делает этот напиток бодрящим и вкусным. А ягоды придают ему сладость, которой нет в рецепте OG.

Перейти к рецепту

Многие из этих рецептов требуют малиновой водки и , а многие требуют малиновой водки.

Но что лучше?

Ну, я думаю, тебе лучше добавить свежие фрукты в такой напиток. Это даст вам самый фруктовый аромат, который будет сочетаться с этими пузырьками.

Тем не менее, если вы сможете найти малиновую водку, это будет такой простой способ приготовить все эти коктейли.

Я предлагаю найти тот, который вам нравится, и поэкспериментировать со вкусами — начните с этой простой водки содовой!

Перейти к рецепту

Нужен простой в приготовлении и очень впечатляющий летний напиток? Попробуйте этот рецепт коктейля с малиновой водкой и лаймом.

Всего несколько ингредиентов, и он идеально подходит для пятничных вечеров.

Малиновая водка необязательна, но добавляет больше вкусного ягодного аромата. Вы также можете пойти на цитрусовую водку, если хотите.

Мне нравится красивый цвет этого напитка. Но мне особенно нравится двухцветный эффект, который получается, когда сверху наливаешь содовую.

Перейти к рецепту

Эти коктейли с голубой малиновой водкой легкие, фруктовые, именно то, что доктор прописал после долгого рабочего дня.

Вам понадобится малиново-голубая водка, ягодный лимонад и… все!

Украсьте кислыми жевательными конфетами, и ваши друзья и семья будут в восторге! От цвета до вкуса они довольно впечатляющие.

Перейти к рецепту

Если вам больше нравится сангрия, эта сангрия с малиновым лимонадом станет настоящим хитом.

Замороженный малиновый лимонад является основой, к которой вы добавите водку и белое вино.

Я использую малиновую или клубничную водку и розовое вино, потому что оно приятное и сладкое.

Наконец, лимонно-лаймовая газировка дает пузырьки, а без свежей малины в стакане не обойтись!

Перейти к рецепту

Не знаю, как вы, а я могу есть Нутеллу прямо из ванны ложкой.

Итак, когда я говорю вам, что побежал за , чтобы сделать этот напиток, я не шучу!

Сливочный, насыщенный, ореховый и сладкий, этот десертный коктейль — все, что вы хотите, и даже больше.

Перейти к рецепту

Для приготовления обычного Космо требуется клюквенный сок, водка, апельсиновый ликер и сок лайма. Он имеет приятный розовый цвет и довольно терпкий вкус.

Как видите, эта версия очень розовая! Поэтому он идеально подходит для дамских вечеров или девичников.

Вам понадобится малиновый сок, чтобы сделать его ярким. И хотя рецепт требует простой водки, я думаю, что лучше всего с малиновой водкой.

Перейти к рецепту

Конечно, некоторые люди предпочитают напитки с легкой терпкостью, и здесь на помощь приходит мартини с лимонной каплей!

Добавление малины к этому классическому фруктовому блюду — вкусный вариант, который, я уверен, вам понравится. Он идеально уравновешивает сладкий и кислый вкусы.

Приготовьте его для вечеринок или в любое время, когда вам захочется сладкого, пьянящего напитка.

Перейти к рецепту

В особенно сильную жару нет ничего более освежающего, чем алкогольный слякоть!

А эта водочная каша с малиновым лимонадом — моя самая любимая.

Из кислых лимонов и сочной малины получится эффектный коктейль. И хотите верьте, хотите нет, но вы даже добавите бананы для сладости и кремовой консистенции.

Без водки это прекрасный утренний коктейль!

С водкой, однако, она ледяная, густая, за которую можно умереть.

Перейти к рецепту

У нас был лимон, и у нас была вся малина, так что теперь пришло время для сладкого ванильного и малинового мартини.

Секрет этого напитка — ванильная водка, которая делает каждый глоток роскошным и удивительно сливочным.

Контрастная малина обладает восхитительно фруктовым и насыщенным вкусом.

Перейти к рецепту

Хотите чего-нибудь побаловать себя? Как насчет этого шоколадно-малинового мартини?

Шоколадный вкус невероятный, а малиновый — забавный штрих. Один глоток, и вы влюбитесь.

Шоколадный и малиновый ликеры придают вкус и пьянящее тепло, а сливки придают насыщенность.

Если вам хочется десерта

и напитка , приготовьте шоколадно-малиновый мартини.

Перейти к рецепту

Большинство рецептов в этом списке легкие, яркие и идеально подходят для лета.

Но если вы хотите чего-нибудь к празднику, я приготовлю для вас и этот великолепный коктейль из водки и шампанского.

Между свежими фруктами и апельсиновым ликером, он рубиново-красный и пахнет Рождеством.

Возьмите малиновую водку и убедитесь, что шампанское охлаждено.

Подавать в бокалах с зёрнами граната и свежими ягодами.

Перейти к рецепту

Я большой поклонник коктейлей с яичными белками, потому что они просто потрясающе выглядят. Эта пена на красочном напитке слишком привлекательна, чтобы отказаться от нее.

И, как вы можете видеть из названия, это довольно мощный удар!

Все начинается с кисло-сладкого малинового куста тимьяна, известного как питьевой уксус. Он пикантный, острый и супер уникальный.

Когда все будет готово, вам понадобятся лимончелло, водка и свежая малина.

Перейти к рецепту

Возможно, я оставил самое лучшее напоследок с этим летним пуншем с водкой.

Как и все мои любимые рецепты пунша, он наполнен гигантскими шариками малинового сорбета.

Фруктовый вкус малины и лайма смешивается с прохладными листьями мяты и пряным имбирным пивом для создания теплого, прохладного, сладкого, пряного и сложного напитка.

Какой бы толпе вы ни подавали это, им это понравится. Это невероятно от первого глотка до самой последней капли.

Перейти к рецепту

17 лучших напитков с малиновой водкой на лето

Когда хочется фруктов, нет ничего лучше этих освежающих, легких и вкусных напитков с малиновой водкой и коктейлей в жаркий летний день.

Ингредиенты

  • Малиновый московский мул

  • Малиновый водочный лимонад

  • Малиновый мартини с сахарным сиропом и соком лайма

  • Малиновая водка Мохито

  • Водка с малиной, содовая

  • Коктейль с малиной, лаймом, водкой

  • Коктейль с водкой, голубой малиной

  • Малина Лимонад Сангрия 

  • Нутелла Малина Мартини

  • Очень розовая малина Cosmopolitan Cocktail

  • Малина Мартини с лимонной каплей

  • Малиновый лимонад Водка Слаш

  • Ванильный малиновый мартини

  • Шоколадно-малиновый мартини

  • Гранатовый малиновый шампанское Водка Коктейль

  • Водка с малиной и лимончелло Сауэр

  • 90 003

    Летний пунш с водкой

Указания

  • Выберите свой любимый рецепт.
  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • Приготовьте вкусный напиток из малиновой водки менее чем за 30 минут!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Всего голосов: 2

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

  • Поделиться
  • Электронная почта

Мохито с малиновой водкой — Домашняя кухня мамы

Главная » Рецепты без яиц » Напитки » Мохито с малиновой водкой

Автор: Ориана Ромеро  /   Опубликовано:   /   Обновлено:   /   12 комментариев 9 0013

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите нашу политику раскрытия информации

Поделитесь этим рецептом >>

Мохито с малиновой водкой — это легкий, свежий и вкусный коктейль, который понравится всем! Отмечаете ли вы особое событие или просто ищете, чем начать выходные, я обещаю, вы влюбитесь в этот коктейль. Сделайте один только для себя или большой кувшин, чтобы поделиться с друзьями.

Перейти к рецепту

Мохито с водкой и малиной Основные моменты рецепта

Этот коктейль, ребята!! Это , так хорошо . Фруктовый , освежающий с легким бодрящим эффектом !

Не секрет, что я не пью; этот отдел полностью находится под контролем моего мужа. Он любит комбинировать и экспериментировать с разными вкусами, но сегодня я могу сказать, что нашел свой фаворит — водочный малиновый мохито.

Можно сделайте один для себя или большой кувшин , чтобы поделиться с друзьями и семьей.

Этот легкий в приготовлении мохито с малиновой водкой представляет собой легкий и свежий коктейль, который понравится всем!

Что такое водка мохито?

Этот водочный мохито представляет собой новую версию классического мохито на основе рома. Сделанный аналогичным образом, этот коктейль просто заменяет ром мохито водкой. Обмен отлично подходит для пьющих, которые предпочитают более легкий и мягкий коктейль.

В сообщении: Все, что нужно для этого коктейля с малиновым мохито

  • Водка с малиновым мохито Основные моменты рецепта
  • Что такое водка с мохито?
  • Необходимые ингредиенты
  • Как приготовить мохито с малиновой водкой
  • Советы и варианты
  • Инструкции по хранению и заморозке
  • Другие рецепты коктейлей, которые вам понравятся!
  • Карточка с рецептами 📖

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Пожалуйста, проверьте точное количество и подробные инструкции на карточке с рецептами внизу поста (прокрутите вниз).

  • Лаймы
  • Сахар
  • Водка
  • Свежая малина
  • Свежие листья мяты
  • Лед
  • Газированная вода 9000 4

Как приготовить мохито с малиновой водкой

Пожалуйста, проверьте карточку рецепта в нижней части сообщение для точного количества и подробных инструкций (прокрутите вниз).

  1. Поместите сок лайма, сахар, водку, малину и ломтики лайма в пестик и растолките, пока сахар не растворится. Добавьте листья мяты и синяк; достаточно, чтобы они выпустили свой аромат. Дайте смешаться всем ароматам в течение 5 минут.
  2. Добавить лед и долить охлажденной газированной водой.
  3. При желании украсьте листьями мяты и малиной. Подавать немедленно.

Советы и варианты

Если у вас нет ступки и пестика, положите листья мяты в небольшую миску и раздавите тыльной стороной ложки.

Листья мяты различаются по размеру, и вы можете добавить больше или меньше по своему вкусу.

Очень рекомендую использовать качественную водку. Цитрусовая водка – отличная альтернатива неароматизированной водке.

Клубнику, чернику или ежевику можно заменить малиной.

Для девственного мохито не добавляйте водку и добавляйте мяту и содовую.

Инструкции по хранению и заморозке

В ХОЛОДИЛЬНИКЕ:  Этот освежающий коктейль лучше всего подавать сразу, его нельзя хранить в холодильнике.

В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ:  Я не рекомендую замораживать этот коктейль. Лучше всего его готовить свежим.

Больше рецептов коктейлей, которые вам понравятся!
  • Легкая фруктовая белая сангрия
  • Маргарита с жареной клюквой [видео]
  • Маракуйя Кайпироска
  • Сангрия с зеленым яблоком
  • Микелада с ананасом
  • Просмотрите больше рецептов…

❤️ Нравится то, что вы видите? Подпишитесь по номеру на Домашнюю кулинарию мамы, чтобы никогда не пропустить рецепт! Подпишитесь на Instagram , Pinterest и Facebook для большего удовольствия!

Карта рецептов 📖

Мохито с малиновой водкой

Мохито с малиновой водкой — легкий, свежий и вкусный коктейль, который понравится всем! Независимо от того, празднуете ли вы особое событие или просто ищете что-то, чтобы начать выходные, я обещаю, что вы влюбитесь в этот коктейль. Сделайте один только для себя или большой кувшин, чтобы поделиться с друзьями.

4.27 от 23 голосов

Рецепт для печати Рецепт булавки

Время подготовки 10 минут

Общее время 10 минут

Порции 2 порции или кувшин

  • Ступка и пестик

  • Набор мини мерных стаканов

  • Соковыжималка для лимона

Для двух коктейлей:
  • ▢ 4 столовые ложки (60 мл) Свежий сок лайма
  • ▢ 3 — 4 столовые ложки (36 — 48 г) Гранулированный сахарный тонкие ломтики лайма
  • ▢ 12 листьев свежей мяты (больше или меньше по вкусу)
  • ▢ Лед
  • ▢ Газированная вода
Для кувшина:
  • ▢ 1 чашка (240 мл) свежей сок лайма
  • ▢ 1 чашка ( 200 г) сахарного песка
  • ▢ 2 чашки (480 мл) водки (или больше по вкусу)
  • ▢ 12 унций (340 г) свежей малины (или больше по вкусу)
  • ▢ 4–5 лаймов, разрезанных на четвертинки
  • ▢ 36 листьев свежей мяты (больше или меньше по вкусу)
  • ▢ 2–3 чашки газированной воды
  • ▢ Лед
Приготовьте два коктейля:
  • Поместите сок лайма, сахар, водку, малину и ломтики лайма в пестик и растолките, пока сахар не растворится. Добавьте листья мяты и синяк; достаточно, чтобы они выпустили свой аромат. Дайте смешаться всем ароматам в течение 5 минут.

  • Разделите малиновую смесь на два стакана, добавьте лед и залейте каждый примерно 1/4 стакана охлажденной газированной воды. Смешивание.

  • При желании украсьте листьями мяты и малиной. Подавать немедленно.

Сделать кувшин:
  • Поместите сок лайма, сахар, водку, малину и четвертинки лайма в миску и раздавите, пока сахар не растворится. Вы можете использовать маддлер для коктейлей или толкушку для картофеля.

  • Добавить листья мяты и синяк; достаточно, чтобы они выпустили свой аромат. Дайте смешаться всем ароматам в течение 5 минут. Переложите смесь в кувшин.

  • При подаче на стол добавьте газированную воду и осторожно перемешайте.

  • Разлейте по стаканам со льдом и украсьте свежей малиной, дольками лайма и листьями мяты (по желанию).

Заметки Орианы

 

СОВЕТЫ И ВАРИАНТЫ:

  • ложка.
  • Листья мяты различаются по размеру, и вы можете добавить меньше или больше по своему вкусу.
  • Очень рекомендую использовать качественную водку. Цитрусовая водка – отличная альтернатива неароматизированной водке.
  • Клубнику, чернику или ежевику можно заменить малиной.
  • Для девственного мохито не добавляйте водку и добавляйте мяту и содовую.

 Вы сделали этот рецепт? Не забудьте дать ему звездный рейтинг ниже!

Обратите внимание, что информация о питании является приблизительной оценкой и может варьироваться в зависимости от используемых продуктов. Приведенные ниже калории соответствуют одному коктейлю.

Порция: 1 коктейльКалории: 314 ккалУглеводы: 60 гБелки: 1 гЖиры: 1 гНасыщенные жиры: 1 гПолиненасыщенные жиры: 1 гМононенасыщенные жиры: 1 гНатрий: 4 мгКалий: 190 мгКлетчатка: 5 гСахар: 45 гВитамин А: 98 МЕВитамин С : 51мгКальций: 52мгЖелезо: 1мг

Оцените этот рецепт

Вы готовили этот рецепт? Я хочу увидеть ваши вкусные фотографии! Отметьте @mommyshomecooking в Instagram и пометьте его хэштегом #mommyshomecooking или присоединитесь к моей частной группе Facebook

Первоначально опубликовано в феврале 2015 года, содержание публикации было отредактировано, чтобы добавить больше полезной информации, без изменений в рецепте в августе 2022.