Морковно огуречный сок: Свежевыжатый сок из моркови и огурца

Posted on by

Содержание

Свежевыжатый сок из моркови и огурца

Xenia

Блог Кулинарная книга База продуктов

Калорийность — 81.8 кКал; белки — 1.3 г; жиры — 5.7 г; углеводы — 6.2 г на 100 г.

Морковь (Мытьё, нарезка)350 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)150 г
Оливковое масло5 Чайная ложка («…

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Свежевыжатый сок из моркови и огурца на завтрак потрясающее начало дня. Питает очищает и наилучшим образом готовит организм к основному приему пищи! Утоляет жажду и очень полезен для печени.

Шаг 1.

Подготовить овощи и тщательно помыть. У меня овощи с огорода шкурки я не чищу, для большей полезности напитка.

Шаг 2.

Отжать в соковыжималке. В моем случае это 2х шнековая соковыжималка, которая даёт максимальное кол-во сока и сохраняет все нутриенты за счёт медленного отжима без нагрева и окисления с кислородом. Для полезных соков рекомендуется только шнековая! К готовому соку добавить 5 мл оливкового масла или другого жира, иначе бетакаротин не усвоится.

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции% от РСП
Калории81.8 кКал4.86%
Белки1. 3 г1.71%
Жиры5.7 г10.18%
Углеводы6.2 г2.83%
Пищевые волокна2.2 г11%
Вода84 г3.7%

b-car

187%

В1

3.8%

B2

3.8%

Холин

1.8%

B5

5.8%

B6

5.7%

B9

2.1%

вит.К

15.9%

PP

4.8%

Калий

8.1%

Ca

2.9%

Si

124%

Mg

8.6%

Na

1.5%

Cl

2. 5%

Fe

4.3%

Co

18.9%

Mn

10.8%

Cu

9.6%

Mo

22.7%

Se

0.3%

Cr

8.7%

Zn

3.2%

  • Дневник
    питания

  • Как похудеть
    пошаговый курс

  • Дневник
    тренировок

Сок из моркови и огурца поможет очистить почки от токсинов

Регулярное очищение почек поможет вам избавиться от токсинов и избежать, таким образом, ненужных осложнений. И здесь отлично подойдут мочегонные свойства моркови и огурца.

Почки играют очень важную роль в процессе очищение нашего организма. Ведь в их функцию входит выведение огромного количества токсинов, которые отфильтровываются из крови.

Они непрерывно работают и удаляют отходы вместе с мочой, а также поддерживают баланс минеральных солей и других необходимых телу питательных веществ.

Но точно так же, как и другие внутренние органы, почки могут страдать от различных заболеваний, развитие которых 

мы провоцируем своими вредными привычками. В результате их работа ухудшается, а это, в свою очередь, приводит к опасным дисбалансам в организме.

И несмотря на то, что проблемы далеко не всегда проявляются со всей очевидностью, постепенно различные симптомы так или иначе снижают качество жизни.

Вот почему так важно регулярно очищать почки, благо, есть масса возможностей, чтобы поспособствовать этому естественному процессу и ускорить удаление отходов, причиняющих вред нашему здоровью.

И сегодня мы хотим поделиться с вами одним рецептом: невероятно полезный сок из моркови и огурца, который поможет восстановить функцию почек.

Обязательно попробуйте его!

Морковно-огуречный сок для детоксикации почек

Морковно-огуречный сок — это напиток, обладающий антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Сегодня он стал очень популярен во многих странах мира именно благодаря своей способности очищать почки от скопившихся токсинов.

Высокая концентрация в нем питательных веществ помогает восстановить функцию органов выделительной системы, что, в свою очередь, имеет решающее значение и для выведения токсинов из кровотока.

Полезные свойства моркови

Морковь широко известна благодаря своей высокой питательной ценности, этот овощ является одним из наиболее рекомендуемых для решения проблем со здоровьем почек (в частности тех, что связаны со скоплением токсинов в крови).

  • В моркови содержится большое количество витаминов А, В, С и Е, усвоение которых помогает ингибировать негативный эффект от воздействия свободных радикалов на клетки организма.
  • Еще в состав моркови входит вещество, под названием фалькаринол, оно защищает саму морковь от грибка, а в случае попадания в человеческий организм действует как противоопухолевое средство.
  • Ферменты моркови помогают защитить здоровье пищеварительной системы и предотвращают запоры.
  • Морковь значительно снижает удержание отходов в крови, чем облегчает работу почек и снижает риск развития воспалительных заболеваний.

Полезные свойства огурца

Огурец известен нам как один из самых низкокалорийных продуктов питания. И это действительно так. Но знаете ли вы, что это огурец — это еще и прекрасный союзник в борьбе за здоровье почек и мочевыводящих путей?

  • Огурец на 95% состоит из воды, что делает его мощным диуретиком, способствующим выведению лишних жидкостей, скопившихся в теле.
  • Еще огурец обеспечивает нашему организму значительное количество антиоксидантов, витаминов и минералов, которые, будучи усвоенными, способствуют разложению отходов, находящихся в почках.
  • Потребление огурцов увеличивает выработку мочи и таким образом ускоряет удаление микробов из мочевыводящих путей. 
  • Еще в состав огурца входит флавоноид, известный как физетин, он предотвращает повреждение и воспаление тканей почек.
  • А бета-каротины и кверцетин, которые также входят в питательный состав огурца, значительно снижают риск развития хронических заболеваний. 
  • Наконец, огурцы укрепляют иммунную систему, предотвращая попадание в организм вирусных и бактериальных инфекций.

Как приготовить этот морковно-огуречный сок, чтобы очистить почки?

Объединив детокс-эффект моркови с мочегонными свойствами огурца, вы получите невероятно полезный сок, который защитит почки от повреждений, вызванных избыточным скоплением в них токсинов.

Если этот сок станет частью вашего привычного рациона питания, вы сможете предотвратить появление осложнений как в самих почках, так и в мочевыделительных путях (инфекции если и будут появляться, то значительно реже, без рецидивов).

Ингредиенты:

  • 2 моркови
  • 1 огурец
  • 1 стакан воды (200 мл)
  • сок 1/2 лимона (по желанию)

Способ приготовления:

  • Тщательно вымойте овощи, очистите их от кожицы и порежьте кубиками, чтобы облегчить процесс смешивания.
  • Затем положите их в чашу блендера и добавьте воду.
  • Смешайте до получения однородной консистенции без комочков.
  • Подавайте сразу же, если хотите, можете добавить лимонный сок.

Способ потребления:

  • Если вашей целью является очищение почек, потребляйте данный сок с утра натощак. В течение 3 недель подряд (минимум).
  • В качестве дополнения к рациону можете пить по 2-3 раза в неделю.

Как узнать, пора ли очищать почки?

Ведение малоподвижного образа жизни и потребление нездоровой пищи уже являются достаточными основаниями для того, чтобы очищение почек стало одной из ваших регулярных процедур по уходу за своим здоровьем.

Кроме того, важно это сделать, если вы заметили у себя такие симптомы, как:

  • Изменения в привычках мочеиспускания
  • Мутная моча с сильным, неприятным запахом
  • Воспаление в брюшной полости
  • Боль в нижней части спины (в области почек)
  • Высыпания на коже
  • Чувство усталости
  • Тошнота и рвота
  • Головокружение
  • Металлический привкус во рту

Легкое проявление данных признаков может указывать на трудности в работе почек. 

При их прогрессировании важно незамедлительно проконсультироваться с врачом, чтобы определить точную причину. Возможно, это заболевание, которое требует своевременного лечения.

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:

Морковно-огуречный сок — Clean Eating Kitchen

by Кэрри Форрест, магистр здравоохранения в области питания на 5 августа 2021 г. (обновлено: 27.03.22)

Перейти к рецепту

★★★★★ 

1 отзыв

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но добавят некоторую комиссию.

Этот рецепт морковно-огуречного сока сладкий, освежающий и питательный. Для приготовления этого полезного сока вам понадобится всего три ингредиента. Подавайте его с завтраком или между приемами пищи для питательного варианта.

Натуральная сладость моркови, огурцов и яблок делает этот сок таким свежим и вкусным! А поскольку морковь, яблоки и огурцы менее дорогие за фунт, чем другие фрукты и овощи, этот сок также очень экономичен (см. все мои советы по здоровому питанию).

Приготовьте двойную порцию морковно-огуречного сока и пейте его в течение недели, чтобы получить насыщенный питательными веществами сок на завтрак. Это отличный способ начать свой день (или закончить его)!

Зачем нужен этот рецепт

  • В моркови мало калорий и много полезных для сердца питательных веществ. Они богаты витамином А, бета-каротином, биотином и калием. Они также известны тем, что поддерживают здоровье глаз, приносят пользу иммунной системе и снижают риск развития рака.
  • Это быстро и просто. Чтобы очистить и нарезать овощи, нужно всего 5 минут, а затем они отправляются в соковыжималку!
  • Что подводит меня к следующему пункту — вам не обязательно использовать соковыжималку! Если вы не любитель соковыжималок и предпочитаете не покупать ее, вы также можете использовать блендер. Смотрите мой полный пост о том, как сделать сок в блендере.

Основные ингредиенты

Морковь по своей природе сладкая и невероятно полезная, что делает ее идеальной для приготовления сока. У них землистый вкус, который лучше всего сочетается с более сладкими фруктами.

Огурцы на 96 процентов состоят из воды и имеют мягкий освежающий вкус. Они также богаты антиоксидантами, которые предотвращают рак и другие заболевания.

Яблоки естественно сладкие и имеют прекрасный вкус в морковном соке. Вы можете использовать те яблоки, которые есть в продаже, или те, которые у вас есть под рукой.

Помните, что красные и желтые яблоки слаще зеленых. Не бойтесь использовать его и с несколькими синяками. На самом деле приготовление сока — отличный способ использовать их, прежде чем они испортятся!

Шаги рецепта

Шаг первый

Вымойте и нарежьте морковь, яблоко и огурец, чтобы они были достаточно маленькими, чтобы пройти через загрузочную трубку вашей соковыжималки. Смотрите мой список лучших соковыжималок для приготовления морковного сока.

Шаг второй

Поместите ломтики в соковыжималку, чередуя твердые и мягкие кусочки, чтобы соковыжималка выжимала больше сока.

Пожалуйста, см. карту рецептов в конце этого поста , чтобы узнать точные ингредиенты и размеры.

Шаг третий

Повторяйте, пока не израсходуете все продукты.

Шаг четвертый

Вылейте сок из соковыжималки в стакан и сразу пейте.

Советы по рецептам и замены

  • Если у вас нет соковыжималки, вы можете использовать блендер для приготовления сока. Смешайте ингредиенты с небольшим количеством воды в основании блендера. Смешайте на высокой скорости, а затем процедите соковыжималку через пакет для орехового молока.
  • Этот простой рецепт морковного сока можно легко удвоить или утроить.
  • Храните оставшийся сок в закрытой банке в холодильнике до 3-4 дней. Встряхните банку перед подачей на стол.
  • В этом рецепте можно использовать красное или зеленое яблоко. Красные яблоки, как правило, слаще, а зеленые яблоки, как правило, содержат меньше натуральных сахаров.
  • Не стесняйтесь проявить творческий подход и добавить другие ингредиенты в этот рецепт сока, если хотите. Свежий имбирь, петрушка, кинза, болгарский перец и сельдерей также будут вкусными, если их добавить.
  • Используйте оставшуюся мякоть сока, чтобы приготовить домашние морковные крекеры!

Часто задаваемые вопросы о рецептах

Что делать, если у меня нет яблок?

Если у вас нет яблок, вы можете приготовить этот рецепт без них, но сладости будет недостаточно. Вы можете добавить в сок свежевыжатый или купленный в магазине апельсиновый сок, чтобы подсластить его.

Можно ли пить этот сок в рамках очищающего сока?

Да, но будьте осторожны, так как натуральный сахар в соке может привести к повышению уровня сахара в крови. Узнайте больше о потенциальных опасностях и преимуществах очищения соком.

Какую соковыжималку вы порекомендуете?

Я использую соковыжималку Omega