Лох серебристый плоды применение: полезные свойства, применение в народной медицине, противопоказания

полезные свойства, применение в народной медицине, противопоказания

Лоховник, или просто лох – колючий древовидный кустарник. Практически все его части используются человеком в различных сферах жизни. Но чаще всего плоды, цветы, листья, кору и корни растения применяют в народной медицине.

ПоказатьСкрыть

Лох серебристый: химический состав

Растение лоховник серебристый богато на полезные элементы, которые находятся во всех частях растения. В нем найдены: дубильные вещества, стероиды, эфирное масло, углеводы, фенолкарбоновые кислоты, катехины, витамин С, камедь, циклитолы, алкалоиды, флавоноиды, кумарины. Семена и кора богаты на алкалоиды, а листья — на витамин С (до 350 мг). Но самыми полезными считаются плоды растения. В них содержатся калий, соли фосфора, органические кислоты, красящие и азотные вещества, глюкоза и фруктоза, белок (примерно 11%), танин (36%), сахар (до 40%).

Полезные свойства лоха серебристого

С давних времен лох серебристый известен за свои лечебные свойства. В народе его использовали как вяжущее средство, заваривая плоды или листья кустарника. Кашица из свежих листьев помогает при гнойных ранах, поскольку растение известно как заживляющее и противовоспалительное средство.

Благодаря жаропонижающим и отхаркивающим свойствам его применяют при простудах, лихорадке, ангинах. Еще одно свойство растения — оно отлично борется с различными бактериями и микроорганизмами, особенно с гельминтами. Цветки способны лечить гипертоническую болезнь, сердечные недомогания, а листья — снимать ревматические, радикулитные боли. Кора лоха серебристого используется как средство против диареи.

Знаете ли вы? Родиной растения считается Центральный Китай. Еще древние китайцы считали его магическим растением. Считалось, что оно способно придать организму силу и вернуть молодость.

Важное преимущество растения перед другими — нетоксичность и гипоаллергенность. Оно оказывает мягкое действие, поэтому рекомендуется для лечения даже детей.

Применение в народной медицине

Исходя из широкого спектра полезных свойств, неудивительно, что лох серебристый в народной медицине используется давно и часто. Особенной популярностью пользуются плоды растения. Помимо того, что они оказывают тонизирующий и укрепляющий эффект на организм, они способны улучшить память, излечить от желудочных болезней, поддержать сердечно-сосудистую систему.

Знаете ли вы? Камедь растения раньше широко использовали для изготовления красок, клея, лаков, книгопечатания. Нею красили ткань в черный и коричневый цвет, использовали при процессе дубления кожи. Древесину же использовали при изготовлении музыкальных инструментов.

Настойка для полоскания горла

Листья лоха часто используют при различных воспалительных процессах в полости рта, а также при заболеваниях дыхательных путей. Для лечения из них готовят различные настои и настойки. Полторы столовые ложки измельченного сырья заливают 200 мл кипятка и выдерживают около получаса. Затем настой процеживают через неплотную ткань и применяют для лечения. Этот же настой можно пить при бронхите, простуде три раза в день после еды по четверти стакана.

Важно! Существует несколько разновидностей лоховника: серебристый, плоды которого имеют антибактериальные и антивирусные свойства; узколистный, самая ценная часть которого — листья; многоцветковый, скоропортящиеся плоды которого считаются источником молодости; зонтичный, из ягод которого получаются изумительные варенья и вино.

Настойка при гипертонии

В лечении этого заболевания используется настойка из цветков лоха. Для ее приготовления берут 100 г сырья, высыпают в стеклянную емкость и заливают литром пшеничной водки. Важно, чтобы емкость была с темными стеклами и ее можно было плотно закрыть. Настаиваться средство должно месяц. Настойку пьют разведенной в воде по 20 – 25 капель.

Отвар при заболевании органов дыхания

В случае респираторных заболеваний рекомендуют готовить отвар ягод. На 250 г воды берут 30 г плодов и варят их в течение 5 минут. Затем отвар убирают с огня и настаивают два часа. Процеженное средство пьют по два раза в сутки примерно по 125 мл.

Отвар против глистов

Отвар ягод лоха можно использовать и в борьбе с гельминтами.

Для этого две столовые ложки плодов заливают горячей водой (250 г) и выдерживают на водяной бане полчаса с закрытой крышкой. Когда отвар слегка остынет, но будет еще теплым, его процеживают и добавляют еще 250 г воды. Пьют его тоже теплым по 30 г до еды примерно 4 раза в день. Жидкость держат в холодильнике не более двух суток.

Важно! Если при приеме отвара появляется тошнота, пейте его после еды.

Существует и более простой рецепт. Когда 50 г ягод заливают стаканом воды и кипятят пару минут. После остывания полученный отвар пьют два три раза в сутки.

Отвар для промывания ран

Как уже говорилось, лох серебристый отлично снимает воспаления и оказывает заживляющее действие — его плоды нашли применение в обработке ран. Для этого две столовые ложки ягод заливают стаканом воды, доводят до кипения и держат в кипящем состоянии около пяти минут. Затем оставляют на два часа, процеживают и применяют для промывания ран.

Припарки при ревматизме

Чтобы снять ревматические боли, используют листья лоха серебристого. Около 100 г сырья собирают с куста, распаривают в течение 15 минут и складывают в форме подушечки, которую прикладывают к очагу боли на полчаса. После использования эти листья выбрасывают, а для следующего раза набирают новые.

Жаропонижающее средство

Снимает жар отвар плодов кустарника. Приготовить его можно по любому из вышеописанных способов, но хранить не более двух суток. Затем необходимо приготовить свежий.

С этой целью можно использовать листья и цветки растения. 6 г такой смеси заливают стаканом горячей воды и выдерживают на водяной бане 15 минут. После остывания процеживают и пьют не более трех раз в день по 60 г.

Польза ванны из лоха серебристого

Благодаря заживляющему и противовоспалительному эффекту ванны с добавлением отвара лоха серебристого благотворно сказываются на состоянии кожи. К тому же они меньше сушат ее, по сравнению с другими травами, которые часто используют для ванн. Поэтому лох рекомендуется использовать при купании младенцев, кожа которых особенно нежная.

Важно! Лох серебристый является отличным медоносом, нектар которого очень любят пчелы. Мед серебристого лоха отличается нежным, насыщенным и тонким вкусом и долго не кристаллизуется. В состав продукта входит большое количество глюкозы, поэтому его рекомендуют диабетикам. Замечено, что он помогает снять усталость, снимает нервное напряжение и раздражительность. Кроме повышения иммунитета, способен снять воспаления в кишечнике, желудке, очистить печень.

Применение в косметологии

Эти полезные свойства растения используются и в косметологии. Косметические средства с использованием лоха помогают бороться с высыпаниями на коже, снимают воспаление и напитывают кожные покровы витаминами. Из цветков растения добывают масло, которое используют в парфюмерии. Дома рекомендуется готовить из листьев и цветков отвар для умывания. На литр воды берется две столовые ложки сухого сырья, которые завариваются и настаиваются. После остывания отвар пропустить через двойную марлю и использовать для умываний.

Как используют в ароматерапии

Добытое из цветков эфирное масло используют в приготовлении ароматических смесей для аромаламп. Кроме цветков нежный аромат имеют и листья растения — в них тоже содержатся полезные масла. Поэтому в ароматические саше добавляют смесь из этих двух ингредиентов.

Заготовка и хранение сырья из лоха серебристого

Для заготовок используют практически все части растения. Вначале приходит время сбора цветков. Появляются они в мае и держатся до середины июня. В это время их снимают для заготовок вместе с прицветковыми листочками. Первый месяц лета — это пора, когда надо собирать листья кустарника. Соответственно, плоды собирают ближе к осени по мере их созревания. При заготовках лучше выбирать кустарник, на котором меньше колючек. На качество сырья это никак не повлияет, а собирать его будет удобней.

Как сушат сырье лоха? Практически так же, как и другие растения, но с некоторыми особенностями. Так, сушить заготовки можно в специальных сушилках, но для цветков температура не должна превышать 40 °С, а для листьев и плодов — 50 °С. Сушку можно проводить и естественным образом в темном проветриваемом помещении.

Знаете ли вы? Традиционная медицина активно использует лох серебристый в изготовлении препаратов с холинолитичеким действием.

Действие таких препаратов направлено на улучшение деятельности органов сердца, дыхания, желудка, кишечника, поджелудочной железы, почек.

Заготовки хранят не более двух лет, а цвет лоха — не более года. По истечении этих сроков они постепенно теряют свои полезные свойства.

Противопоказания

Считается, что лох серебристый не наносит вред организму, в каких бы количествах его ни принимали. Исключение может составлять разве что индивидуальная непереносимость. С осторожностью и только по рекомендации врача принимать его должны беременные и кормящие женщины.

Детям до 12 лет безопасно принимать только плоды кустарника, и то лишь в отварном виде. Кроме этого, никакие части растения нельзя принимать в случаях:

• почечной недостаточности;
• лихорадке, природа которой неизвестна, особенно если температура повышается до 40°С и выше (в этом случае надо срочно вызывать скорую помощь).

Помните, что как гнилые, так и недозревшие плоды могут вызвать отравление и тяжелую интоксикацию. То же касается и средств, приготовленных на основе лоха серебристого — они имеют свой четкий срок годности. При хранении средств в холодильнике он составляет:

• 20 дней для настоя;
• 2 суток для отвара плодов;
• 7 суток для отвара листьев;
• 2 года для меда.

Учитывайте также, что летом эти сроки могут немного сократиться, тогда как в зимнее время — слегка увеличиться. В любом случае, если есть сомнения в пригодности препарата, лучше от него отказаться.

Лох серебристый — колючий кустарник, который давно используется в народной медицине для лечения разного рода воспалений, диареи, а также как богатый источник витаминов и микроэлементов. Его пользу оценила и традиционная медицина, выпуская препараты на его основе для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний кишечного тракта, дыхательных путей. Каждый может легко заготовить сырье лоха серебристого и приготовить лечебные средства.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

481 раз уже
помогла

описание, распространенные виды, использование растения в народной медицине

Кустарник со странным для нашего уха названием очень полезен для организма человека. Причем в народной медицине используются практически все его части. Лох — растение, которое имеет много разновидностей, и их можно встретить едва ли не по всему миру.

ПоказатьСкрыть

Лох: описание и значение названия растения

Этимология слова не совсем понятна, но в биологии существует целое семейство растений с названием «лоховые». В разных странах можно встретить различное наименование этого растения. Так, в средней Азии его называют джигида или джида. В Греции — elaeagnus, что в вольном переводе означает «Авраамово дерево маслина». Известно также наименование пшат, но все эти названия не отражают те полезные свойства, которыми богато растение.

Некоторые его виды относятся к вечнозеленым, а другие — к листопадным. Но в большинстве случаев они покрыты колючками. Ветки со светлой корой покрыты очередными серебристыми листочками с короткими черешками. Цветки могут быть одиночными, а могут расти пучками в зависимости от разновидности лоха. Форма цветка четырехлопастная трубчато-колокольчатая, без лепестков с четырьмя тычинками.

Самое ценное в растении — плод. Ягода представляет собой костянку с мучнистой сладкой мякотью и эллиптической косточкой. Ее употребляют в пищу сырой, сушеной, добавляют в блюда, готовят лечебные отвары и настои.

Важно! Плоды лоха — сокровищница органических кислот, калия и солей фосфора. Их рекомендуют есть для поддержания работы сердечно-сосудистой системы, улучшения памяти. Также на их основе готовят специальные препараты.

Размножить кустарник можно черенками, корневыми отпрысками либо семенами. Растение устойчиво к засухе, неприхотливо и при этом является великолепным медоносом. Мало того, в местах, где растет лох серебристый, почва обогащается азотом. На его клубнях живут колонии бактерий, которые способствуют концентрации азота в грунте.

Популярные виды лоха

Всего в мире насчитывается более 100 видов лоха, которые растут в Европе, Японии, Китае. Однако в нашей полосе прижились следующие разновидности.

Лох зонтичный

Наибольшее его скопление наблюдается в Восточной Азии, поскольку растение плохо переносит зиму. Если температуру в -5 °С еще переживает, то при -10 °С может погибнуть. Лох зонтичный в высоту достигает 4 м, а крона разрастается до 160 см. Листья светло-зеленые, ланцетовидные. Уже в мае выпускает желтовато-серебристые цветки, которые очень привлекают пчел — растение считается отличным медоносом.

Важно! Мед с лоха, как и большинство его заготовок, хранят не более двух лет. Затем они начинают постепенно терять свои свойства. У цветков этот процесс начинается раньше — уже через год.

Первые плоды появляются на кустарнике, который достиг девятилетнего возраста. Дозревают они к осени и имеют круглую форму, а не продолговатую, как у большинства других сортов.

Лох колючий

Лох колючий относится к вечнозеленым видам кустарника, который вырастает до 7 м в высоту. Его раскидистые ветки покрывают толстые колючки, на них растут продолговато-эллиптические листья с волнистыми краями. Снизу они серебристо-бурые, а сверху — темно-зеленые блестящие. Иногда на ветках появляются боковые побеги, которыми он цепляется за соседние растения или предметы. Тогда он развивается, как лазящее растение.

Цветки растения сверху серебристо-белые, а в сердцевине золотистого цвета. Растут пучками по 2-3 штуки и источают сильный аромат. По окончании цветения дают вначале зеленовато-коричневый плод, который по мере созревания краснеет. За особую красоту и неприхотливость его почитают ландшафтные дизайнеры, используя для формирования живых изгородей.

Лох многоцветковый

Сравнительно невысокий, до 1,5 м в высоту, кустарник, который не имеет колючек. На коричнево-красных чешуйчатых ветвях растут овальные слегка продолговатые листья. Сверху они серебристо-чешуйчатые, а снизу серебристо-коричневые. В июне покрывается желтовато-белыми цветками в форме колокольчика. В августе на их месте образуются крупные красные ягоды на тонких длинных поникающих плодоножках. Их мякоть кисловатая, сочная, богата такими полезными веществами, как аминокислоты, глютаминовая и аспарагиновая кислоты, аргинин, лизин.

Знаете ли вы? Изначально этот вид растения можно было найти только в лесах Китая и Японии. По территории Российской Федерации он распространился в ХХ веке, когда его завезли на Южный Сахалин японцы. С его помощью они облагораживали территорию вокруг своих домов, называя растение «гумми». От них же пошло поверье, что ягода лоха, кроме прочих полезных свойств, имеет способность возвращать молодость.

Лох серебристый

Родиной кустарника считается Северная Америка. Лох серебристый имеет описание, схожее с многоцветковым. Его ветви не покрыты колючками, молодая кора имеет бурый оттенок, а старая — серебристый. Листья кожистые с обеих сторон, но снизу имеют чешуйки коричневого цвета. Цветки выпускает такие же по цвету, аромату и медоносности, как и другие виды. Появляются они в середине лета и держатся около 20 дней. Если кустарнику более 8 лет, по окончании цветения на их месте завязываются чешуйчатые плоды, которые дозревают лишь в сентябре.

Кустарник достигает в высоту 4 м, хуже переносит засуху по сравнению с описанными выше видами, но более морозоустойчив. Хорошо чувствует себя в условиях города, но растет очень медленно. Благодаря красивым плодам и листьям широко используется в ландшафтном дизайне.

Знаете ли вы? Не только серебристый вид, но и остальные разновидности лоха охотно используются для создания живых композиций на приусадебной территории. Кустарник отлично сочетается с невысокими растениями, покрытыми красными листьями, золотистыми и хвойными деревьями. Удачно смотрится в контрастных композициях, замечательно справляется с ролью живой изгороди.

Лох узколистный

В дикой природе это растение можно найти на берегах рек и озер Средней и Малой Азии, в Казахстане, на Кавказе, а также в южной части России. Там же выращивается как культурное растение, правда, называется совершенно по-другому. Если вам не понятно будет, что такое джида, знайте, что речь идет именно об этой разновидности лоха.

Это раскидистый листопадный кустарник, который вырастает до 10 м в высоту. Имеет красно-бурую кору, покрытую серебристыми чешуйчатыми волосками. На ветках вырастают колючки до 3 см в длину и мягкие ланцетные листья до 8 см в длину. Сверху они имеют светло-зеленый оттенок, а снизу их покрывают серебристо-белые чешуйки.

Цветки такие же ароматные, но немного отличаются по окрасу — желтоватые снаружи и серебристые внутри. Держатся тоже не более 20 дней после начала цветения. Затем завязывается ягода, которая по мере созревания меняет серебристый оттенок на желтовато-бурый.

Лох узколистный имеет глубокую корневую систему, поэтому развивается сравнительно быстро, засухоустойчив, морозостоек и легко переносит загрязненный воздух мегаполисов. Часто используется в качестве живой изгороди и в композициях на фоне темной зелени.

Применение лоха в народной медицине

Растение известно своими вяжущими свойствами, поэтому из него готовят различные средства против диареи. Отвары и настои имеют бактерицидное, противовоспалительное действие. Их применяют при лечении гельминтов, воспалений желудочно-кишечного тракта. Чаще всего в таких целях используют листья и плоды кустарника.

Также лох отлично лечит простудные заболевания, особенно ценятся его жаропонижающие свойства. Благодаря противовоспалительному эффекту его успешно применяют при снятии болей от подагры, ревматизма, радикулита. В этом случае из листьев растения делают примочки. Отвары из цветков залечивают раны, применяются при гипертонии, отеках, колитах.

Но самой ценной и богатой частью растения считаются его плоды. Если употреблять их в сыром виде, можно улучшить память, привести организм в тонус и укрепить его. Положительно сказываются ягоды на сердечно-сосудистой системе. Кроме этого, плоды имеют отличный вкус, из них готовят варенья и компоты.

Прекрасное растение из восточных садов давно завоевало популярность в Европе и других частях мира. Ландшафтные дизайнеры ценят его за необычные листья и яркие плоды, пчеловоды — за богатые нектаром ароматные цветки, а народные целители — за огромный спектр полезных веществ.

Им лечат заболевания сердечно-сосудистой системы, кишечника, дыхательных путей. Эффективен лох при лечении гипертонии, ревматических болей, выведении из организма гельминтов. А китайцы и японцы до сих пор верят, что лох способен вернуть молодость организму.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

176 раз уже
помогла

правильная посадка, особенности ухода, использование в ландшафтных композициях

Наименование «лох» охватывает несколько десятков различных деревьев и кустарников с красивыми серебристыми листьями. Родиной растения является Китай, хотя и в Северной Америке он также был широко распространен. В наших краях лох встречается довольно редко, в чем определенно есть особая привлекательность.

Помимо декоративных свойств, эти растения очень богаты полезными микро- и макроэлементами и их даже называют «серебряные ягоды» или «дикие маслины». Плоды серебристого лоха съедобны и полезны, но большой популярностью они не пользуются, поскольку основную часть ягоды занимает косточка, а мякоти слишком мало.

ПоказатьСкрыть

Наиболее распространенным представителем семейства является лох серебристый — кустарник с нарядной раскидистой кроной, особенно красивый во время цветения. Ученые постоянно выводят все новые и новые формы этого растения, так что можно ожидать, что в скором времени он получит еще большее распространение в наших широтах. Немало способствовать этому должно и то, что лох серебристый совершенно не создает проблем при выращивании и не требует особого ухода. Дополнительным преимуществом при высадке этого кустарника на дачном участке является то, что лох серебристый является отличным медоносом. В период цветения, который может продолжаться до месяца, растение буквально источает приятный медовый аромат, напоминающий запах облепихи, на который с удовольствием летят пчелы и другие насекомые.

Знаете ли вы? Мед из цветков лоха серебристого очень ароматен и вкусен и, кроме того, гипоаллергенен. Уже доказан положительный эффект, который такой мед оказывает на сосуды головного мозга, улучшая его работу. Также он останавливает воспалительные процессы в организме, способствует выведению вредных веществ, восстанавливает печень и оказывает общеукрепляющее действие.

Лучшее время для посадки

Время для посадки лоха серебристого зависит от выбранного способа его размножения: семена обычно высаживают осенью (реже весной), деление отводками проводится ранней весной, черенками — в начале лета.

Что касается посадки саженца, возможны два варианта: ранняя весна или поздняя осень. Главное, чтобы почва к моменту посадки была максимально наполнена влагой, так как растение, особенно на первоначальном этапе, остро в ней нуждается.

Выбор места и подготовка почвы

Лох серебристый относится к светолюбивым растениям, но в полутени тоже может неплохо развиваться. Лучшим местом для саженца будет возвышенность на южной стороне участка, по возможности, защищенная от резких порывов ветра строением, ограждением или иной конструкцией.

К составу почвы этот кустарник не слишком требователен, единственное условие — грунт не должен иметь слишком кислую реакцию, так как это плохо скажется на развитии кустарника.

Поэтому, при необходимости, следует предварительно нейтрализовать излишнюю кислоту путем внесения в почву извести или доломитовой муки. Если грунт тяжелый и заплывающий, полезно будет добавить в него песок для облегчения и придания большей рыхлости.

Знаете ли вы? Отличительной особенностью лоха серебристого является то, что его корни являют собой среду обитания специфических азотофиксирующих бактерий, благодаря чему растение может не просто развиваться на необогащенных почвах, но и улучшать их состав и структуру.

Подготовка почвы к посадке лоха серебристого включает в себя глубокую перекопку, тщательное выравнивание, а также аккуратное удаление мусора, корней и сорняков. Лох серебристый имеет корневую систему мочковатого типа, не уходящую глубоко в землю, поэтому правильная обработка поверхностного слоя почвы перед посадкой оказывает большое влияние на последующее развитие молодого растения.

Посадка молодых саженцев

Агротехника посадки саженца лоха серебристого предполагает подготовку ямы глубиной 0,5 м и диаметром 0,5-1 м (в зависимости от размера саженца), на дно которой укладывается сначала дренаж (можно использовать для этой цели песок, отсев, щебень или другой материал, способный уберечь корни саженца от загнивания из-за застоя воды), а затем извлеченный из ямы слой плодородной почвы, смешанный с компостом, перегноем или листовым грунтом. Можно добавить в почву немного древесной золы и 0,2–0,3 кг двойного суперфосфата.

Затем в яму помещается саженец и аккуратно присыпается оставшейся землей так, чтобы корневая шейка была заглублена на 5-8 см. Засыпанную яму слегка утаптывают, обильно поливают и мульчируют для сохранения влаги и борьбы с сорняками. Расстояние между саженцами должно составлять не менее двух метров.

Уход в процессе выращивания лоха серебристого

Дальнейший уход за лохом серебристым особых сложностей не представляет. Это растение не только неприхотливо к составу почвы, но и не подвержено воздействию наиболее распространенных в нашей климатической зоне вредителей и заболеваний. Для того, чтобы растение хорошо развивалось, достаточно соблюдать условия полива и рыхлить почву вокруг ствола (последнюю процедуру можно не производить, если участок был предварительно замульчирован сухой травой или опилками).

Полив кустов

Лох серебристый считается засухоустойчивым растением, и все же длительную засуху переносит плохо, особенно в молодом возрасте. Это объясняется особенностью строения корневой системы растения: располагаясь вблизи поверхности, корни не могут добраться до глубоких слоев почвы и самостоятельно добыть влагу. Поэтому недостаток жидкости вследствие долгого отсутствия дождей или слишком высокой температуры обязательно следует восполнять умеренным поливом, не допуская при этом застоя воды в почве (поверхностные корни лоха могут подвергаться процессам гниения).

Подкормка

Специально подкармливать кустарник необходимо только на совсем истощенных и неплодородных почвах. Обычно удобрений, внесенных одновременно с посадкой, достаточно для нормального развития лоха в течение всего года. В дальнейшем раз в сезон можно подкармливать кустарник органикой (древесной золой, компостом, перегноем) и, при желании, двойным суперфосфатом. В азотных удобрениях лох серебристый не нуждается.

Обрезка и формирующая стрижка

Лох серебристый имеет существенный недостаток — медленный рост. Впрочем, если почва плодородна, растение может увеличиваться в высоту до полуметра за сезон и даже больше. Обрезку и формирование кроны оно переносит хорошо, поэтому, в зависимости от желания садовода растение можно оформить как штамбовое деревце, либо сохранить в форме кустарника.

Как и у людей, «модель стрижки», которая лучше всего впишется в дизайн именно вашего участка, стоит подбирать заранее, хорошо изучив фото наиболее удачных вариантов формирования лоха.

Важно! Помимо формирующей стрижки, кустарник, достигший 15 лет, нужно радикально обрезать с целью омоложения. Это позволит растению сохранять свежесть и декоративный вид еще 10-15 лет без пересадки.

Наконец, лох серебристый, медленно развиваясь в высоту, очень активно выпускает корневые отростки. Если их вовремя не обрезать и не контролировать, кустарник быстро начинает терять декоративный вид, превращаясь в неопрятные и неухоженные заросли.

Зимовка кустов лоха серебристого

Лох серебристый является морозоустойчивым растением: холод он переносит значительно лучше, чем засуху, поэтому об особенной подготовке к зиме следует подумать только в первый год после высадки саженца в открытый грунт, так как до прочного укоренения растение, действительно, может подмерзнуть.

Чтобы уберечь кустарник от мороза, достаточно укрыть его на зиму ветками хвои, хворостом или другим материалом. Если зима выдалась снежная, можно нагрести вокруг молодого куста сугроб, это убережет его от мороза и обеспечит влагу весной. Однако в этом случае необходимо обязательно следить за тем, чтобы снег вокруг куста не растаял и не покрылся ледовой коркой.

В более суровых климатических условиях стоит укрывать кусты лоха серебристого не только в первую зиму после посадки, но и в последующие годы.

Использование в ландшафтном дизайне

Лох серебристый — очень красивый кустарник. Его оригинальная листва металлического оттенка держится на ветках, не меняя цвет, почти до зимы, но даже после того как опадет, серебристые крупные плоды, остающиеся на кустарнике, придают ему новый неповторимый шарм.

Более того, в отличие от других листопадных растений, лох серебристый сохраняет свои удивительные декоративные качества даже зимой, благодаря сильной ветвистости и элегантным линиям растение не выглядит голым и одиноким, особенно если его оттеняют вечнозеленые деревья.

Знаете ли вы? Лох серебристый гораздо лучше, чем многие другие кустарники, переносит негативные экологические условия мегаполисов, задымленность и обилие пыли. Эта особенность позволяет высаживать его на шумных городских улицах, а также вдоль или на разделительной полосе автострад, где другие растения быстро чахнут и плохо развиваются.

Из всех растений, имеющих серебристые листья, лох, пожалуй, является самым высоким, что и определяет разнообразные вариации для использования растения в ландшафтном дизайне. Этот кустарник может играть роль самостоятельного украшения участка либо включаться в состав ансамблей и композиций.

Лох серебристый, благодаря декоративно оформленной кроне, красивому металлическому оттенку листьев и плодов может привнести в дизайн сада или цветника модные яркие краски, что будет выглядеть особенно интересно, если высадить его рядом с растениями, имеющими цветы или листья контрастных оттенков (темно-зеленые, красные, золотистые, белые).

Очень хорошо лох смотрится в группе с хвойными деревьями и кустарниками (елями, туями, можжевельником). С помощью лоха также можно закреплять откосы, формировать искусственные рощи.

Важно! Едва ли не единственным недостатком этого кустарника является чересчур обильная корневая поросль. Эту особенность необходимо учитывать ландшафтным дизайнерам при попытке использовать растение для формирования живых изгородей. Для этих целей кустарник практически непригоден, единственная возможность — короткая радикальная обрезка на уровне чуть выше бордюра.

Размножение лоха серебристого

Размножается лох серебристый семенами, а также любым из возможных вегетативных способов: черенками, отводками, делением куста, корневыми отпрысками.

Наиболее популярным способом размножения лоха серебристого является посадка семенами. Высеивание можно проводить либо в середине осени, либо весной, однако последний способ считается менее предпочтительным, так как семена нуждаются в обязательной стратификации, иначе всхожесть почти нулевая.

Искусственную зимовку семян можно осуществить двумя способами: смешать с песком и закопать емкость в открытый грунт на зиму или хранить в погребе при температуре в несколько градусов выше нуля, смешав с торфом.

Лучше всего высеивать свежие семена (прошлогодние всходят значительно хуже). Сразу после посадки грядку укрывают опилками, палой листвой, перегноем или иным материалом, чтобы уберечь семена от вымерзания.

Для размножения отводками весной, в нижней части куста выбирается сильная ветка, которую нужно пригнуть к земле, закрепить и засыпать землей. До осени отводку следует поливать, не допуская застоя воды, после чего растение можно отделить от материнского.

В качестве черенков нужно отобрать побег длиной примерно 15 см с небольшим количеством почек (4-5), обработать его стимулятором роста, заглубить в ящик с влажным песком и периодически поливать во избежание пересыхания. Процедура проводится в начале лета, а осенью ящик переносят в погреб на зимовку. К весне черенок укоренится, и его можно будет высадить на постоянное место.

Важно! Черенкование — не самый эффективный способ размножения лоха серебристого. Даже у опытных специалистов приживается не более трети побегов.

В целом можно сказать, что лох серебристый нетребователен в уходе, приживается почти в любой почве (кроме кислой), прекрасно переносит плохую экологию, суровые зимы и легкий недостаток влаги. При этом растение очень декоративно, является великолепным медоносом и, кроме того, способно улучшить структуру почвы и обогатить ее азотом. На одном месте, при правильной обрезке и своевременном удалении корневой поросли, куст может сохранять привлекательность более 25 лет.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

348 раз уже
помогла

полезные свойства и противопоказания, особенности применения

Лох серебристый – это колючий кустарник, имеющий вид дерева. Каждая часть его используется человеком в разных целях. Большое предназначение растение занимает в народной медицине. В основном используют плоды, листья, цветы, кору. Реже делают лекарства из корней кустарника.

Описание растения

Кусты имеют высоту до 4 м. В основном это небольшие деревья, которые имеют сильные корни. Расстояние, на которое они отходят от куста, может быть 8 м. Ветки у растения колючие и в разной степени густоты покрываются серебристыми чешуйками.

При этом листья располагаются по очереди. Длина у них от 2 до 10 см. Форма овальная, в конце заостренная.

В листьях расположено 1-3 цветка. Цветки имеют форму колокольчиков. Период цветения – с июня по июль. В редких случаях может наблюдаться повторение цветения в августе. Плоды небольших размеров в форме небольшого шарика – до 1 см.

Плодоносность начинается у растений старше 7 лет. Созревание возникает в августе и сентябре. Цвет может быть бурым и черным. Вкус сладкий, имеет сходство со спелой брусникой. В пищу употребляют редко. Косточка занимает почти всю часть плода. Другие разновидности растения:

1. Лох зонтичный. В основном растет в Азии, не переноси зиму и холод. При температуре -10 °С погибает. Высота – до 4 м. Листья имеют светлый зеленый окрас. В начале мая появляются желтые цветки с серебристым оттенком. Это очень привлекает пчел, и растение относится к медоносам.
2. Лох колючий. Этот вид – вечнозеленый кустарник. Высота может достигать до 7 м. Ветки, покрытые острыми колючками. Листья по бокам волнистые. Низ листьев бурый с серебристым оттенком, а сверху зеленые. В некоторых случаях может расти, как лазящее растение.
3. Лох многоцветковый. Этот вид не имеет большую высоту, всего 1,5 м. Также отсутствуют колючки. Ветви имею темные красные чешуйки. От них растут овальные листья. Верх серебристый, а низ коричневый с серебристым оттенком. Цветение начинается в июле. Цветы имеют желтый оттенок и форму колокольчиков. В августе на их месте появляются плоды. Ягоды достаточно крупные с красным цветом. Вкус у них сочный, но кислый. Имеют большое количество полезных веществ.
4. Лох узколистный. Растение можно обнаружить в Азии, Казахстане, Кавказе. Реже растет на юге России. В народе имеет название джида. Могут выращивать в качестве культурного растения.

Химический состав

Растение имеет в своем составе большое количество полезных элементов. Они есть практически в каждой части куста. В составе обнаружены:

• стероиды;
• эфирные масла;
• углеводы;
• дубильные вещества;
• кислоты;
• алкалоиды;
• кумарины;
• витамин С;
• катехины.

Большое количество алкалоидов содержится в семенах и коре. Листья содержат витамин С. В плодах есть больше всего полезных веществ. Также присутствует фруктоза, глюкоза, белок, сахар, танин.

Свойства лоха серебристого для здоровья человека

На протяжении долгих лет человечеству известны лечебные свойства лоха серебристого. В народной медицине с лечебной целью используют плоды и листья. Измельченные свежие листья помогают при ранах, гнойных выделениях из кожи. Кустарник имеет ранозаживляющее и противовоспалительное действие.

Рекомендуют принимать при простуде для получения жаропонижающего и отхаркивающего эффекта. Полезно использовать при ангинах. Растение имеет антибактериальное действие.

Эффективно помогает избавиться от гельминтов. Цветки используют при гипертонии, сердечной недостаточности. Листья используют для наружного применения при ревматизме и радикулите. Кору можно применять при диарее.

Полезные свойства

Плоды кустарника содержат большое количество полезных веществ. В составе есть белки, углеводы, кислоты. Из них полезно делать отвары и настойки. Универсально средство пригодится в косметологии и народной медицине.

Чтобы сделать заготовку сырья, надо собрать листья в первой половине лета. Цветы надо собирать в начале июня. Высушить их можно в специальных приспособлениях. Хранить сухое сырье можно в течение двух лет. Растение принимают для повышения иммунитета, нормализации давления.

Вред

Растение относится к безопасным и полезным. Вред от него может возникнуть при неправильном употреблении или превышении дозировки. Также может проявиться аллергическая реакция. В других случаях вред не возникает.

Противопоказания к употреблению

Поскольку вред от этого растения практически невозможен, то список противопоказаний не будет длинным. Исключением является индивидуальная непереносимость, аллергия и последствие перекрестной реакции.

С особой осторожностью принимают в период беременности и лактации. Делать это лучше под контролем врача. Детям возрастом до 12 лет, разрешено принимать отвар из плодов.

Только плоды в сушеном виде принимают при:

• почечной недостаточности;
• лихорадке;
• открытой язве желудка.

Важно учитывать, что нельзя использовать гнилые, несозревшие плоды. Они могут стать причиной отравления, интоксикации.

Особенности применения

Растение используют в разных сферах. В большинстве случаев для получения лечебного эффекта. Лох серебристый применяют в косметологии, для получения эфирных масел в ароматерапии. В каждой части куста находятся определенные вещества. Исходя из этого, используют листья, цветки или кору с определенной целью.

В народной медицине

Лох серебристый популярный благодаря вяжущим свойствам. Его используют для приготовления средств от диареи. Отвары имеют антибактериальное и противовоспалительное действие. Эффективно помогают при наличии гельминтов и воспалительных процессов желудочно-кишечном тракте. Для этого подходят листья и плоды.

Кустарник подходит для лечения простудных и вирусных заболеваний. Оказывает эффективное жаропонижающее действие. Поскольку растение имеет противовоспалительное действие, его рекомендуют применять для устранения боли разной этиологии. В разном возрасте подходит для наружного применения при ревматизме и радикулитах.

Отвары из цветков имеют ранозаживляющее действие. Их также используют при гипертонической болезни, отечностях, колитах. Самое большое количество полезных веществ содержится в плодах.

При регулярном применении улучшает память, приводит организм в тонус. Лечебное действие оказывает на функциональность сердечно-сосудистой системы. Плоды отличаются приятным вкусом. Часто их используют для приготовления варенья и напитков.

Настойка для полоскания горла

Листья этого растения отлично подходят для снятия воспаления в ротовой полости, горле, дыхательных путях. Их используют для приготовления разных настоек и отваров. Для приготовления понадобится 1,5 ст. л. измельченных листьев и 200 мл кипятка.

Настаивать отвар надо 30 минут. После этого используют для полоскания и приема внутрь. Можно также применять при бронхите.

Настойка при гипертонии

Для лечения гипертонии подходят цветки растения. Чтобы приготовить лекарственный отвар, надо взять 100 г сухих цветков и поместить их в стеклянный сосуд. Затем залить их 1 л качественной водки.

Лучше выбирать сосуд с темным стеклом, который герметически закрывается. Настаивать необходимо 30 дней. Пить предварительно в разведенной воде по 20 капель.

Отвар при заболевании органов дыхания

При вирусных заболеваниях поможет отвар из ягод. Для приготовления понадобится 30 г ягод и 250-300 г воды. Варить отвар надо 5 минут. После этого он должен постоять 2 часа. Процедить и пить отвар 2 раза в сутки по 120 мл.

Отвар против глистов

При наличии гельминтозов рекомендуют принимать отвар из ягод этого растения. Чтобы приготовить отвар необходимо взять 2 ложки плодов и залить их кипятком 250 мл. Держать надо на водяной бане в течение 30 минут. После того, как отвар остынет надо добавить еще столько же теплой воды. Пить надо в теплом виде по 30 мл до приема пищи.

Максимальное количество употреблений – 4 раза в сутки. Готовый отвар надо хранить в холодильнике. Важно учитывать, что если в период применения возникла тошнота, то отвар можно пить только после еды.

Отвар для промывания ран

Поскольку лох серебристый имеет выраженное противовоспалительное действие, его плоды используют для обработки ран. Для приготовления надо взять 2 ст. л. плодов и залить водой 200 мл. Смесь должна закипеть, а потом настояться еще 5 минут. Оставить напиток на 2 часа и использовать для обработки ран.

Припарки при ревматизме

Боли ревматизме бывают очень сильными. Для уменьшения болевого синдрома в этом случае используют листья данного растения. Понадобится примерно 100 г измельченных листьев.

Их распаривают в течение 15 минут. После этого из них надо сформировать небольшие подушечки. Их прикладывают к месту боли на 30 минут. После использование такие подушечки надо выбросить.

Жаропонижающее средство

Для того чтобы получить жаропонижающее действие необходимо приготовить отвар из ягод кустарника. Готовится он очень легко. Можно использовать любой рецепт, перечисленный в предыдущих пунктах.

Единственным отличием будет срок его хранения – всего 2-ое суток. Если понадобится еще, то следует приготовить новый. Для понижения жара можно еще использовать цветки и листья. Их добавляют к плодам и готовят отвар. Принимать можно по 50 мл, 3 раза в день до полного исчезновения симптомов.

В косметологии

Данное растение имеет богатый состав. Большинство веществ делаю его полезным для применения в косметологии. Средства, приготовленные на основе лоха серебристого можно использовать для устранения высыпаний на коже. Также они устраняют воспалительные процессы, питают кожный покров витаминами и микроэлементами.

Цветки отлично подходят для приготовления эфирных масел, которые в дальнейшем используют в парфюмерии. В домашних условиях можно готовить полезный отвар для ванн и умывания.

На 1 л воды берут 2 ст. л. сухой смеси. Ее заливают горячей водой и оставляют настаиваться на 1 час. Когда настой остынет, надо провести фильтрацию и можно использовать для умывания.

В ароматерапии

Из цветков делают эфирное масло. Его используют для приготовления различных средств, которые используют в аромалампах. Не только цветки, а и листья имеют приятный, нежный аромат. Их также используют для приготовления разных масел. Делают разные саше из цветков и листьев.

Заготовка и хранение сырья из лоха серебристого

Чтобы сделать заготовки можно использовать почти все части данного кустарника. Изначально надо определить время, чтобы провести сбор цветков. Они начинают появляться в период с мая по июнь. В этот период можно собирать не только цветки, но и листья, расположены после них.

Июнь – это период лета, в котором собирают листья растения. Сбор плодов надо осуществлять ближе к осени. Процесс надо наблюдать и собирать плоды по мере их созревания. Для сбора сырья рекомендуют выбирать кустарники, на которых меньше колючек. Это не влияет на качество сырья. Просто человеку будет удобнее его собирать.

Сушить сырье можно так же, как и другие травы. Для этого существуют специальные сушилки. Готовые заготовки можно хранить не более 2-х лет. Цветки при этом хранятся 1 год.

Когда этот срок заканчивается этот срок, сырье начинает терять полезные свойства. При сборе надо следить за качеством плодов, цветков и листьев. Не рекомендуется использовать гнилые, поврежденные, несозревшие ягоды. Цветки и листья можно хранить в мешочках из ткани в сухом месте. Отвары и настойки хранятся в холодильнике.

Лох серебристый относится к полезным и безопасным кустарникам. Его можно принимать в большом количестве с разной целью. Средства из него помогают от различных заболеваний и патологий.

Единственным противопоказанием является аллергия или индивидуальная непереносимость. Деям можно использовать только отвар из сушеных плодов. Полезное растение имеет приятный аромат. В любом случае не рекомендуется заниматься самолечением. Перед применением лучше пройти консультацию у специалиста или врача.

полезные свойства плодов дерева, меда, применение, как принимать, фото растения

Полезные свойства лоха серебристого применяются в народной медицине для борьбы с воспалениями и для заживления ран. Растение и рецепты на основе джиды заслуживают внимательного изучения.

Как выглядит и где растет

Лох серебристый, или джида (Elaeagnus commutata), — кустарник, реже дерево, из семейства Лоховые. Обладает сильным корневищем и стволом до 4 м в высоту с колючими ветвями. Побеги покрыты серебристыми чешуйками, чем и обусловлено название. Листья у растения простые, овальные или яйцевидно-ланцетные, расположены в очередном порядке на коротких черешках.

В хороших условиях серебристый лох может зацвести в августе повторно

В июне и июле лох дает душистые бутоны, желтые изнутри и серебристые снаружи. В августе и сентябре приносит плоды — яйцевидные или шаровидные костянки красного цвета с сероватым оттенком. Ягоды растения съедобные и обладают приятным гармоничным вкусом, напоминающим бруснику. При этом в пищу их употребляют редко, поскольку косточка занимает практически весь объем плода.

Серебристый лох широко распространен в естественном виде на востоке Северной Америки. Культивируется во всем мире в умеренных поясах, отличается повышенной морозостойкостью до — 40 °С. Предпочитает сухие и каменистые почвы, а также суглинки.

Химический состав

Фото растения лох серебристый и его полезные свойства вызывают интерес за счет насыщенного состава кустарника. Листья, цветки, кора и плоды джиды содержат:

• эфирные масла и углеводы;
• стероиды;
• дубильные вещества;
• камедь и кумарины;
• катехины;
• глюкозу и фруктозу;
• танины;
• аскорбиновую кислоту;
• алкалоиды;
• калий и фосфор;
• циклитолы;
• фенолкарбоновые кислоты.

Лекарственные средства готовят из любых частей растения, а какие из них лучше использовать в конкретной ситуации, зависит от заболевания.

Полезные свойства лоха серебристого

При правильном применении серебристый лох приносит организму значительную пользу. А именно:

• оказывает вяжущее действие и помогает при диарее;
• способствует выздоровлению при простуде и лихорадке;
• снимает боль в горле и борется с бактериями при ангине;
• помогает вывести из кишечника гельминтов;
• нормализует артериальное давление и укрепляет сосуды;
• предотвращает сердечные недуги;
• снимает боли при ревматизме и артрите;
• эффективно борется с любыми воспалениями;
• очищает организм от шлаков и токсичных веществ.

При наружном применении серебристый лох способствует заживлению язв и ранок.

Использовать серебристый лох можно для укрепления иммунитета в профилактическом порядке

Полезные свойства ягод дерева джиды

Полезные свойства и противопоказания плодов лоха серебристого пользуются особым интересом народной медицины. На основе ягод готовят отвары и настои, улучшающие состояние:

• при подагре и радикулите;
• при ранах и раздражениях на коже;
• при расстройствах пищеварения;
• при заболеваниях дыхательных путей;
• при геморрое;
• при гипертонии и малярии;
• при воспалительных процессах в желудке и кишечнике.

Настои плодов лоха обладают хорошими мочегонными свойствами. Это позволяет использовать их не только для устранения отеков, но и на диетах для похудения.

Полезные свойства меда из лоха серебристого

Серебристая джида является растением-медоносом, из нектара цветков пчелы делают вкусное и полезное лакомство. Сладкий продукт обладает противовоспалительными, седативными, укрепляющими и отхаркивающими свойствами.

В народной медицине его применяют:

• при неврозах, хронической усталости и судорогах;
• при ослабленном иммунитете и частых простудах;
• при затяжном кашле и бронхите;
• при ослабленных сосудах и аритмии;
• при заболеваниях печени.

Употреблять мед серебристой джиды полезно для мозга, лакомство стимулирует умственную деятельность и улучшает память. Продукт редко вызывает аллергию, поэтому предлагать его в лечебных целях можно даже детям от двух лет.

Способы приготовления и применения

Из зеленых частей и плодов серебристого лоха можно готовить водные отвары и спиртовые средства с сильными лечебными свойствами. Ценные вещества в составе растения хорошо растворяются в обеих основах, в процессе обработки важно только не перегревать лекарственное сырье.

Отвар

Отвар ягод джиды приносит пользу при кишечных воспалениях, гельминтах и раздражении слизистых желудка. Целебное средство делают так:

1. 30 г сухих плодов заливают стаканом кипятка.
2. На полчаса помещают на водяную баню.
3. По истечении срока процеживают через марлю, сложенную в несколько слоев.
4. Доливают чистой жидкостью до начального объема в 250 мл.

Остывшее средство принимают трижды в день натощак по 30 мл. Срок хранения отвара составляет всего двое суток, поэтому большими порциями его не готовят.

Отвар серебристого лоха дезинфицирует ранки и ссадины при наружном использовании

Настойка

Цветки джиды подходят для приготовления крепкой настойки с выраженными противовоспалительными и укрепляющими свойствами. Делают препарат по такому алгоритму:

1. 100 г сухих или свежих бутонов заливают 1 л хорошей водки или спирта, разбавленного до 40%.
2. В закрытой емкости убирают в темное место на месяц.
3. Время от времени перетряхивают средство.
4. По истечении срока процеживают.

Настойку серебристого лоха принимают для иммунитета и при первых симптомах простуды по 20 капель на 100 мл теплой воды.

Крепкую настойку лоха без перерывов можно принимать только 10-14 дней

Применение лоха серебристого

Народная медицина применяет джиду для лечения простудных, кожных, пищеварительных и суставных недугов. В качестве лекарственного сырья в рецептах можно встретить зеленые части растения, плоды и древесину.

Как принимать мед из лоха серебристого

Мед серебристой джиды чаще всего применяют при респираторных заболеваниях, сопровождающихся сильным кашлем. В частности, при бронхите показано к употреблению такое средство:

1. 50 г натурального меда заливают 200 мл молока.
2. Подогревают до теплого состояния, но не до кипения.
3. Тщательно размешивают.

Принимать средство нужно на ночь каждый день до исчезновения симптомов заболевания.

Еще один способ предлагает использовать мед для ухода за сухой увядающей кожей. Лакомство необходимо в равных пропорциях смешать с оливковым маслом и распределить по лицу на 20 минут. Если применять домашнее средство дважды в неделю, то кожа быстро приобретет шелковистость и здоровый цвет, а первые морщины исчезнут.

Мед серебристого лоха можно отличить по красивому беловато-золотистому оттенку

Совет! Принимать по 15 г меда серебристого лоха ежедневно можно в осенний период для профилактики простуды.

Настой листьев при ангине

В листьях серебристого лоха присутствует немало дубильных веществ и флавоноидов. Настой, приготовленный на их основе, способствует заживлению слизистых раздраженного горла, а также помогает справиться с воспалением. Лечебное средство делают так:

1. 20 г сухих листьев измельчают и заливают стаканом кипятка.
2. Выдерживают под крышкой в теплом месте в течение получаса.
3. Пропускают через марлю для фильтрации.

Готовым настоем можно полоскать горло до пяти раз в день. Кроме того, средство употребляют внутрь по 1/4 стакана трижды в сутки на сытый желудок.

Настойка цветков при гипертонии

Цветки серебристого лоха помогают быстро снизить артериальное давление. Лекарственное средство делают так:

1. 100 г сухого сырья засыпают в стеклянный сосуд.
2. Заливают 1 л качественной водки.
3. Закрывают емкость и как следует взбалтывают.
4. Убирают в затемненное место на месяц.

Процеженную настойку употребляют по 25 капель, предварительно разводя средство в малом количестве воды. Принимать препарат можно до трех раз в день.

Отвар при ОРВИ

При простуде отвар ягод лоха помогает восстановить силы и устранить общую интоксикацию организма. Лечебное средство готовят по такой схеме:

1. 60 г сушеных плодов заливают 500 мл жидкости.
2. На медленном огне отваривают на протяжении пяти минут.
3. Снимают средство с плиты и настаивают в течение двух часов.

Остывший процеженный отвар принимают дважды в день по 125 мл. Пить его нужно в перерывах между едой.

При гиперацидном гастрите употреблять отвар ягод лоха при ОРВИ лучше на сытый желудок

 Серебристый лох для промывания ран и ссадин

Противовоспалительные свойства джиды помогают справиться с воспаленными гнойными ранами, обеззараживают повреждения и ускоряют процесс заживления. Средство для наружной обработки готовят так:

1. Отмеряют две большие ложки плодов серебристого лоха.
2. Заливают сырье стаканом воды.
3. Доводят до кипения, а потом убавляют огонь и держат на плите еще 5-7 минут.
4. Остужают под крышкой и фильтруют.

Теплым отваром промывают кожные повреждения или смачивают в растворе ткань и прикладывают к больным местам компрессом.

При лихорадке

Цветки и листья серебристого лоха содержат много витаминов, активизируют иммунитет и помогают быстро снизить высокую температуру. Народная медицина предлагает такой рецепт полезного средства:

1. Бутоны и сухие листья джиды измельчают и смешивают в равных пропорциях.
2. Отмеряют 6 г лекарственного сырья и заливают 250 мл горячей жидкости
3. На водяной бане выдерживают на протяжении 15 минут.
4. Остужают в закрытом виде до теплого состояния.

Процеженный настой нужно употреблять натощак по 60 мл трижды в сутки. Всего лечение продолжают до нормализации состояния.

Отвар ягод при глистах

Лечебные свойства серебристого лоха помогают вывести из кишечника гельминтов и оказывают особенно хорошее действие в сочетании с официальными препаратами. Натуральное средство для очистки организма готовят так:

1. Отмеряют две большие ложки ягод и заливают стаканом горячей жидкости.
2. На полчаса ставят на водяную баню под закрытой крышкой.
3. Остужают до чуть теплого состояния и доливают еще 250 мл жидкости.

Пить отвар необходимо в подогретом виде по 30 мл четырежды в день.

При глистах лучше всего употреблять отвар джиды натощак, если он не вызывает тошноты

Компрессы из листьев при ревматизме

Серебристый лох обладает обезболивающими свойствами и может применяться при суставных недугах практически без обработки. При ревматизме и подагре растение используют так:

1. 100 г свежих листьев промывают и запаривают кипятком на 15 минут.
2. Извлекают пластины из жидкости и складывают между собой в небольшой компресс.
3. Прикладывают к больным суставам на полчаса.

Сверху компресс из листьев можно зафиксировать повязкой. Проводить процедуру разрешается несколько раз в день, но пластины в каждом случае необходимо брать новые.

Применение в косметологии и ароматерапии

Целебные свойства растения серебристый лох ценятся в косметологии. В специализированных магазинах можно найти масло из цветков джиды. Его применяют при воспалениях и в парфюмерных целях, продукт обладает приятным нежным ароматом. Экстракты серебристого лоха входят в состав масок для лица, питающих кремов и увлажняющих лосьонов.

В домашних условиях можно ежедневно использовать настои листьев и цветков для умывания. Процедуры освежают кожу и улучшают цвет лица, помогают избавиться от прыщей и черных точек. Отвары растения применяют для ополаскивания локонов после обычного мытья, джида препятствует выпадению волос и стимулирует их быстрый рост.

Противопоказания к применению джиды

Польза и вред ягод лоха серебристого, его зеленых и древесных частей зависят от индивидуальных особенностей организма. Применять средства на основе растения не рекомендуется:

• при почечной недостаточности;
• при беременности и в период лактации;
• при сильной лихорадке неизвестного характера с температурой выше 40 °С
• при индивидуальной аллергии;
• при обострении хронических заболеваний желудка и поджелудочной железы.

Внимание! Детям до 12 лет можно предлагать только средства из плодов, прошедших тщательную термическую обработку.

Сбор и заготовка

Серебристый лох заготавливают в лекарственных целях на протяжении всего вегетационного периода. В мае и до середины июня собирают бутоны растения и молодые листья, ближе к осени по мере созревания срывают плоды. Кору лучше нарезать ранней весной или в октябре, в таком случае кустарнику будет нанесен меньший вред. Поскольку побеги у джиды колючие, сбор лекарственного сырья лучше проводить в плотных перчатках и одежде с закрытыми рукавами.

Подготовленные части растения для длительного хранения необходимо засушить. Делать это лучше всего на свежем воздухе под навесом или в теплой комнате с хорошим проветриванием. Также для быстрой сушки можно пользоваться специальным дегидратором или духовкой. При этом для ягод разрешается выставить температуру 50 °С, а для цветков — только 40 °С, поскольку они обладают более нежной структурой. Обработанное сырье пересыпают в бумажные пакеты или чистую стеклянную тару и убирают в темное место с невысоким уровнем влажности.

Хранить цветки серебристого лоха можно около года, а кору, листья и плоды — до двух лет

Заключение

Полезные свойства лоха серебристого заключены во всех его частях — плодах, коре, цветках и листьях. Применяют растение в основном при воспалительных процессах. При соблюдении дозировок джида не приводит к развитию побочных эффектов.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Лох серебристый плоды применение в кулинарии. Полезные свойства лоха серебристого

Лоховник, или просто лох – колючий древовидный кустарник. Практически все его части используются человеком в различных сферах жизни. Но чаще всего плоды, цветы, листья, кору и корни растения применяют в народной медицине.

Лох серебристый: химический состав

Растение лоховник серебристый богато на полезные элементы, которые находятся во всех частях растения. В нем найдены: дубильные вещества, стероиды, эфирное масло, углеводы, фенолкарбоновые кислоты, катехины, витамин С, камедь, циклитолы, алкалоиды, флавоноиды, кумарины. Семена и кора богаты на алкалоиды, а листья — на витамин С (до 350 мг). Но самыми полезными считаются плоды растения. В них содержатся калий, соли фосфора, органические кислоты, красящие и азотные вещества, глюкоза и фруктоза, белок (примерно 11%), танин (36%), сахар (до 40%).

Полезные свойства лоха серебристого

С давних времен лох серебристый известен за свои лечебные свойства. В народе его использовали как вяжущее средство, заваривая плоды или листья кустарника. Кашица из свежих листьев помогает при гнойных ранах, поскольку растение известно как заживляющее и противовоспалительное средство.

Благодаря жаропонижающим и отхаркивающим свойствам его применяют при простудах, лихорадке, ангинах. Еще одно свойство растения — оно отлично борется с различными бактериями и микроорганизмами, особенно с гельминтами. Цветки способны лечить гипертоническую болезнь, сердечные недомогания, а листья — снимать ревматические, радикулитные боли. Кора лоха серебристого используется как средство против диареи.

Знаете ли вы? Родиной растения считается Центральный Китай. Еще древние китайцы считали его магическим растением. Считалось, что оно способно придать организму силу и вернуть молодость.

Важное преимущество растения перед другими — нетоксичность и гипоаллергенность. Оно оказывает мягкое действие, поэтому рекомендуется для лечения даже детей.

Применение в народной медицине

Исходя из широкого спектра полезных свойств, неудивительно, что лох серебристый в народной медицине используется давно и часто. Особенной популярностью пользуются плоды растения. Помимо того, что они оказывают тонизирующий и укрепляющий эффект на организм, они спос

Следует ли чистить фрукты и овощи?

Пестициды обычно используются для уменьшения повреждения сельскохозяйственных культур и повышения урожайности.

Вопреки распространенному мнению, пестициды можно найти как в органических, так и в традиционных фруктах и ​​овощах.

Хотя некоторые пестициды попадают в мякоть фруктов и овощей, многие остаются в кожуре (24, 25, 26).

Мытье — хороший способ избавиться от остатков пестицидов, которые плохо прилипают к поверхности кожуры.Однако пилинг — лучший способ удалить пестициды, просочившиеся в кожуру фруктов и овощей (27).

Например, в недавнем обзоре сообщается, что около 41% остатков пестицидов, обнаруженных на фруктах, было удалено путем промывания водой, а вдвое больше — путем очистки от кожуры (28).

Для многих людей, обеспокоенных общим воздействием пестицидов, это может быть достаточной причиной, чтобы есть только мякоть всех фруктов и овощей.

Те, кто особенно беспокоится о потреблении пестицидов, могут захотеть ознакомиться с отчетом EWG, в котором ранжируются уровни загрязнения пестицидами 48 популярных фруктов и овощей в Америке.

Тем не менее, риск употребления немного большего количества пестицидов не обязательно перевешивает пользу большего количества питательных веществ в кожуре.

Следует помнить, что допустимое количество пестицидов в свежих продуктах строго регулируется. Допустимые верхние пределы очень консервативны и намного ниже самой низкой дозы, которая, как известно, потенциально может причинить вред человеку (29).

Более того, уровни пестицидов превышают допустимые верхние пределы менее чем в 4% случаев, и даже когда они превышаются, исследования показывают, что это редко приводит к вреду для человека (30, 31, 32).

Таким образом, хотя удаление кожуры овощей может избавить от немного большего количества пестицидов, чем мытье, разница, вероятно, слишком мала, чтобы о ней беспокоиться.

Резюме Уровни пестицидов в свежих продуктах строго регулируются. Хотя чистка фруктов и овощей кажется немного более эффективным способом удаления пестицидов, чем мытье отдельно, разница, вероятно, слишком мала, чтобы иметь значение.

Серебристый гиббон ​​- Факты, диета и среда обитания

Серебристый гиббон ​​ (Hylobates moloch) — примат из семейства Hylobatidae или семейства гиббонов.Серебристый гиббон ​​встречается только на острове Ява в Индонезии. По оценкам, из-за их изолированного местоположения в настоящее время в дикой природе обитает менее 2000 этих животных. Серебристый гиббон ​​бывает одновременно дневным и древесным.

Серебристые гиббоны известны как «Малые обезьяны». Малые обезьяны отличаются от человекообразных обезьян (шимпанзе, гориллы, орангутаны и люди) меньшими размерами и связанными парами, отсутствием гнезд и некоторыми анатомическими деталями, в которых они внешне больше напоминают обезьян, чем большие приматы.

Существует два подвида серебристого гиббона:

Западный серебристый гиббон ​​или Западный яванский гиббон,
(Hylobates moloch moloch)
Восточный серебристый гиббон ​​или центральный яванский гиббон,
(Hylobates moloch pongoalsoni)

Серебристый гиббон ​​Характеристики

Серебристый Гиббоны пушистые, с серовато-белым мехом с темно-серой или черной шапочкой на голове. У серебристых гиббонов есть белая или светло-серая бахрома, которая окружает их довольно темное лицо. Их мех очень длинный и темно-серый на макушке круглой головы.Как и у всех гиббонов, у них нет хвоста, а их руки длинные по сравнению с их телом, которые в два раза превышают высоту. У серебристых гиббонов стройные тела, которые специально приспособлены качаться под ветвями, подвешенными на их руках. Они цепляются пальцами за ветку, на самом деле не хватаясь за нее, а иногда делают длинные взмахи и полностью отпускают ветки. Средний вес взрослого серебристого гиббона составляет приблизительно 13 фунтов (6 кг), а самцы и самки очень похожи по внешнему виду и размеру.

Диета серебристого гиббона

Диета серебристого гиббона в основном состоит из фруктов. Поскольку фруктовые деревья обычно разбросаны в тропических лесах, они должны много путешествовать, чтобы найти пищу, и у каждой семьи гиббонов обычно есть территория, по которой они путешествуют, в среднем около 42 акров. Иногда эти территории пересекаются, что позволяет нескольким семьям жить на одних и тех же фруктовых деревьях. Также известно, что серебристые гиббоны едят цветы и листья.

Среда обитания серебристого гиббона

Гилобаты, их научное название, означает «обитатель деревьев».Серебристые гиббоны большую часть жизни проводят на верхушках деревьев. Они предпочитают густой и закрытый полог нетронутого девственного леса. Серебристый гиббон ​​обитает в глубоко скрытых частях тропических лесов, умело лазая по деревьям и путешествуя по лесам. Серебристые гиббоны путешествуют небольшими семейными группами, состоящими из пары и их потомства на разных стадиях развития.

Серебристые гиббоны не встречаются в тропических мангровых лесах и на высоте более 4800 футов (1600 метров) над уровнем моря.

Поведение серебристого гиббона

Серебристый гиббон ​​путешествует, раскачиваясь от ветки к ветке, используя свои длинные пальцы, чтобы зацепить ветки, когда они качаются вперед к следующей ветке. Иногда их взмахи настолько сильны, что они позволяют им полностью находиться в воздухе и преодолевать большие расстояния одним движением. Серебристые гиббоны могут ходить по земле, если им нужно, и они могут ходить на двух ногах, подняв руки над головой, чтобы помочь равновесию. На территории каждой семьи есть деревья, которые используются для определенных целей, например, для сна и звонков.Серебристые гиббоны постоянно используют одни и те же деревья для этих действий.

Каждое утро самка Сильвери Гиббон ​​поднимается и объявляет о своем присутствии в лесу своим криком и криком. Эти призывы слышны не менее чем на километре во всех направлениях.

Репродукция серебристого гиббона

Серебристый гиббон, как и большинство видов гиббонов, моногамен и спаривается на всю жизнь. Сезон размножения отсутствует, и у самки наступает течка в любое время года. Самка будет производить потомство примерно каждые 2–3 года.Беременность обычно длится от 7 до 8 месяцев, и за один раз рождается только один детеныш гиббона. Младенец Серебристый Гиббон ​​безволосый, с небольшим количеством пуха на голове. Его держат рядом с матерью для тепла и кормят грудью около года. Младенец живет с семейной группой до тех пор, пока он полностью не созреет, примерно к 8 годам, и пока они не будут готовы уйти самостоятельно и найти себе пару. Семьи гиббонов обычно очень тесно связаны, и они остаются вместе во время путешествий. Если им угрожает опасность на их территории, самка гиббона будет петь и кричать, в то время как самец будет преследовать незваного гостя, обычно с большим шумом и разбивая ветви.

Статус сохранения серебристого гиббона

Серебристый гиббон ​​(Hylobates moloch) в настоящее время занесен в список находящихся под угрозой исчезновения в Красном списке видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП 2007 года. Уничтожение среды обитания на густонаселенной Яве продолжает сокращать естественный ареал этого вида. Многие гиббоны также потеряны из-за незаконной торговли домашними животными, когда взрослых гиббонов забивают, чтобы их детенышей можно было продать на рынках в качестве домашних животных. По оценкам, только 4% их первоначальной естественной среды обитания все еще доступны для этого вида.Им, конечно, угрожают браконьеры, которые продают их мясо, шкуры и принимают детенышей в качестве домашних животных. В нескольких зоопарках действуют программы разведения серебристых гиббонов. Несмотря на эти усилия, будущее выживание этого вида находится под вопросом.

Больше интересных животных, чтобы узнать о

Применение сульфата цинка для фруктовых деревьев | Домашние путеводители

Фруктовые деревья — одно из самых красивых и вкусных дополнений к любой собственности, и почти в каждой климатической зоне можно найти подходящие для этого фруктовые деревья.Однако деревья подвержены недостаткам, одним из самых распространенных является цинк. Если ваши фруктовые деревья страдают от дефицита цинка, воспользуйтесь сульфатом цинка. Просто убедитесь, что назначили правильное время для лечения и при этом соблюдайте правильные меры предосторожности.

Дефицит цинка

Цинк необходим для здорового роста листьев и плодов. Недостаточная подача может привести к получению плохих, мелких плодов и листьев, которые станут тонкими, нежными и желтыми. Высокий pH почвы и почвы с высоким содержанием калича могут вызвать дефицит цинка в деревьях, поэтому, если вы думаете, что ваш может быть в опасности, используйте простой набор для проверки почвы, чтобы выяснить это.В противном случае следите за признаками нехватки цинка и лечите соответственно.

Сроки

Нанесите сульфат цинка на деревья, находящиеся на поздней стадии покоя, в конце зимы или в начале весны. Избегайте применения после того, как бутоны распустились, так как сульфат цинка вреден для нежных листьев, цветов и фруктов. Если цинк потребуется после этого этапа, используйте вместо него такое соединение, как хелат цинка. Вы также можете применять сульфат цинка осенью, когда листья еще зеленые, хотя вы можете использовать более высокие концентрации спрея в периоды спячки ранней весной.

Приложение

Вы можете купить сульфат цинка в большинстве садовых магазинов, где он обычно продается как средство от мха, а также как удобрение для устранения дефицита цинка. Купите порошкообразный вид и смешайте с водой в соответствии с указаниями на упаковке (обычно 1 столовая ложка порошка на галлон воды). Вылейте смесь в распылитель или в бутылку для распыления. Лучшие методы нанесения включают нанесение цинка на конечности и ветви, поэтому распылите равномерно над стволом.

Меры предосторожности

Сульфат цинка не следует наносить на фруктовые деревья в течение пяти дней после садового или бездействующего масла, так как это может привести к серьезным травмам дерева.Он также вызывает коррозию, поэтому не забудьте надеть перчатки, респираторную маску и защитные очки во время нанесения, а также избегать разбрызгивания, когда дует ветер. Вымойте все оборудование, используемое для смешивания, и нанесите его после того, как закончите, и не подпускайте людей и животных к месту, пока средство не высохнет.

Удобрение для драконьего фрукта | Home Guides

Относительно новое растение и плодовое растение для регионов с теплой зимой, драконий фрукт (Hylocereus undatus) — это кактус, произрастающий в субтропических и тропических районах Мексики, Центральной и Южной Америки.Плоские, листообразные стебли имеют зубчатые края. Крупные белые цветки, цветущие ночью, дают начало овальным, красным съедобным плодам, наполненным сладкой мякотью и маленькими черными семенами. Выносливое растение в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 10 по 11, раскидистое, похожее на лозу растение может достигать 30 футов в длину. Чтобы выращивать драконий фрукт как садовую культуру, а не как декоративное растение, растениям нужны регулярные удобрения, много места и прочная решетка. )

Однолетние растения

Составы неорганических удобрений обеспечивают быстрое высвобождение основных питательных веществ для растений, таких как азот, фосфор и калий.Объедините их с более медленным высвобождением и более сложным набором питательных веществ, содержащихся в органических удобрениях, таких как выдержанный навоз или компост. Для недавно посаженных плодов дракона не применяйте удобрения в течение первого месяца. Затем вносите 4 унции удобрения, такого как 6-6-6 или 8-3-9, каждые два месяца с момента начала роста ранней весной до ранней осени, когда рост прекращается на зиму. Равномерно распределите удобрение вокруг растения на расстоянии примерно 3 дюймов от стебля до примерно 12 дюймов от растения.Тщательно полейте его. Также добавьте летом 4 фунта хорошо разложившегося навоза или компоста на растение, чтобы они не касались стебля растения. )

Двух- и трехлетние растения

После того, как плод пролежал в земле в течение года, корни драконьего плода укоренились и стали более эффективно собирать питательные вещества из почвы. Растения быстрее растут и нуждаются в большем питании. Вносите от 5 до 6 унций того же неорганического удобрения каждые два месяца более широким диаметром вокруг растения и увеличивайте количество навоза или компоста, добавляемого в верхнюю часть почвы, до 6 фунтов.

Старые растения

Для растений драконьего фрукта четырех лет и старше внесите от трех до четырех неорганических удобрений, равномерно распределив от 8 до 12 унций каждое в течение вегетационного периода. Внесите навоз или компост дважды, один раз весной и один раз в середине лета, используя каждый раз около 5 фунтов.

Декоративные садово-парковые растения

При выращивании драконьего фрукта в качестве ландшафтного растения, не заботясь о производстве фруктов, не требуется много удобрений. После посадки растения становятся засухоустойчивыми, и меньшее количество удобрений означает более медленный рост и меньшую потребность в обрезке для поддержания размера, что важно, если у вас ограниченное пространство в саду.Удобряйте растения один раз ранней весной и еще раз после окончания цветения водорастворимыми удобрениями, такими как 20-20-20. Смешайте 1 столовую ложку удобрения на каждый галлон воды. Замочите прикорневую зону растения.

Как приготовить ферментированный фруктовый сок или FFJ

Ферментированный фруктовый сок или FFJ производится из сладких спелых фруктов, фруктовых овощей и корнеплодов. Тщательно смешанный с неочищенным сахаром или патокой и хранящийся в течение короткого периода времени, ферментированный экстракт наносят на растения, чтобы способствовать цветению и завязыванию плодов.

Выбор материалов для ферментированного фруктового сока

Вы должны выбрать материалы, которые:
местного производства
не содержат насекомых-вредителей и болезней
не подходят для употребления в пищу людьми

Материалы, необходимые для приготовления ферментированного фруктового сока

* Сладкие спелые фрукты местного производства, такие как манго, банан, папайя, клубника и чико; спелые плоды кабачков и созревшая морковь; и корнеплоды, особенно камоте, маниока и габи.Не рекомендуется использовать цитрусовые. Вы можете приготовить ферментированный фруктовый сок из одного материала или их комбинации. Экстракт из комбинации банана, папайи и кабачка доказал свою эффективность в индукции цветков и завязке фруктов многими фермерами, выращивающими органические продукты.
* Вы можете использовать либо сырой сахар, либо патоку, либо то, что доступно, либо их можно купить по более низкой цене.
* Вам также понадобятся керамические горшки или пластиковое ведро, таз, сетчатый или тканевый мешок, бумага или ткань для покрытия, веревка, камень в качестве груза, боло, разделочная доска, маркер и стеклянные банки для хранения.

Этапы приготовления ферментированного фруктового сока

1. Соберите спелые фрукты или овощи, которые уже есть в наличии или есть в сезон, например, если есть кабачки, затем приготовьте ферментированный сок из кабачков. Есть много материалов, которые можно использовать, чтобы вы могли делать разные виды ферментированного фруктового сока. Используйте любые материалы, не содержащие насекомых-вредителей и болезней.

2. Измельчите материал на мелкие кусочки, чтобы можно было легко извлечь сок.

3.Поместите 1 кг измельченных материалов в таз, добавьте 1 кг сырого сахара или патоки, а затем тщательно перемешайте голыми руками. Вы должны убедиться, что все измельченные продукты покрыты сахаром или патокой, чтобы сок можно было легко извлечь.

4. Поместите смесь в сетчатый или тканевый мешок. Это делается для того, чтобы отжатый сок сочился со всех сторон пакета. Поместите полученную смесь в керамический горшок или пластиковое ведро и положите груз, чтобы смесь сжалась. Камень — хороший материал, используемый для утяжеления смеси.

5. Накройте кастрюлю или ведро бумагой или тканью и закрепите веревкой или резинкой. Бумага или ткань используются в качестве покрытия, чтобы позволить воздуху проникать внутрь кастрюли или ведра и для выхода газа, образующегося в процессе ферментации. На обложке напишите дату обработки и ожидаемую дату сбора урожая.

6. Хранить емкость с упакованной смесью 7 дней в прохладном, сухом, тенистом месте. Убедитесь, что хранилище не заражено тараканами или мышами, поскольку они могут питаться смесью и загрязнять экстракт.Через 7 дней сок растения извлекается и ферментируется. Экстракт плодов изменит свой цвет с желто-оранжевого на коричневый и будет иметь сладкий и алкогольный запах. Через 7 дней поднимите упакованную смесь и сильно отожмите, чтобы получить оставшиеся экстракты.

7. Соберите ферментированные экстракты и поместите в стеклянную банку темного цвета. Чтобы накрыть банку, используйте бумагу или ткань, чтобы дать газу уйти во время дальнейшего брожения, затем храните в прохладном тенистом месте. Вы можете добавить остатки фруктов в компостную кучу, чтобы ускорить разложение, или вы можете нанести их на садовые участки как источник органических веществ.Вы можете использовать свой ферментированный фруктовый сок более эффективно, если храните его еще одну неделю после завершения.

Использование и нормы применения ферментированного фруктового сока

* В качестве индуктора цветов и закваски для фруктов — ферментированный фруктовый сок, приготовленный из комбинации спелых плодов банана, папайи и тыквы, доказал свою эффективность при опрыскивании листьев из расчета 2–4 столовых ложки на галлон. воды в начале цветения до завязывания плодов.Эти спелые плоды содержат фосфор и калий, которые необходимы на стадии цветения и завязывания плодов.

* В качестве ускорителя активности почвенных микроорганизмов — ферментированный фруктовый сок вносится непосредственно в почву из расчета 1 чайная ложка / литр воды. Углеводы и сахар, содержащиеся в ферментированном фруктовом соке, служат источником энергии для почвенных микроорганизмов, тем самым ускоряя их активность. Повышенная микробная активность приводит к доступности питательных веществ для усвоения растениями.

* В качестве спрея для подстилки животных для ускорения разложения навоза — Ферментированный фруктовый сок содержит полезные микроорганизмы, которые помогают в процессе разложения.

* В качестве питательного напитка — 20% раствор ферментированного фруктового сока делает превосходный напиток как для человека, так и для домашнего скота.

Источник: e-extension.gov.ph

аппликаций из фруктов | CP Kelco, поставщик натуральных гидроколлоидных ингредиентов

Fruit Applications

Фрукты прекрасны, но с ними не всегда легко работать, и найти идеальные натуральные ингредиенты для фруктовых приложений — непростая задача.Правильные ингредиенты необходимы в формулах для обработки фруктов, чтобы создать правильную текстуру при правильной температуре, уровне pH и уровне твердых веществ, чтобы хорошо работать в процессе производства и транспортировки.

Эти ингредиенты также являются ключевыми для придания термостабильности и перекачиваемости в начинки для выпечки, термообратимости в глазури для выпечки и уменьшения / замены крахмала как в приготовлении фруктов из йогурта, так и в начинках для выпечки.

Когда дело доходит до фруктовых приложений, мы предлагаем обширный собственный опыт в области натуральных ингредиентов, возможности глобальных лабораторий при поддержке технических экспертов, работающих с обширным портфелем экологически чистых продуктов природного происхождения.

В частности, наша обширная марка пектина GENU ^® хорошо известна и пользуется уважением за индивидуальную производительность в конкретных областях применения, а также за неизменное качество от партии к партии. Эти сорта также идеально подходят для достижения чистой этикетки — узнаваемые ингредиенты с вариантами без ГМО и / или соответствия органическим продуктам при сохранении желаемого вкуса, текстуры и внешнего вида вашего продукта.