Курица в духовке рецепт с медом и соевым соусом в духовке: Курица, запеченная в медово-соевом соусе, пошаговый рецепт на 2426 ккал, фото, ингредиенты

Содержание

Курица, запеченная в медово-соевом соусе, пошаговый рецепт на 2426 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина на ребрышках в кофейном маринаде

Вкус у замаринованной таким образом свинины получается почти копченый, это необычно и очень вкусно. Мясо в маринаде можно оставить на ночь в холодильнике. Запеченная картошка к такой свинине — это

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти с мидиями, кальмарами и просекко

У меня дома все любят, когда я кладу чесночок целым, да и вынимать его удобнее, если есть не хотите. К тому же целые зубчики чеснока не горят при обжаривании, поэтому их можно слегка зазолотить.

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти с анчоусами, каперсами и миндалем

Это интересная история, навеянная Сицилией, где в пасту довольно часто добавляют не только сыр, а еще измельченный подсушенный хлеб или орехи — не только миндаль, но и фундук, и грецкие орехи. Соус

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Купаты, запеченные с пореем и яблоками

Яблоки здесь должны быть слегка кислыми, семена фенхеля можно заменить кориандром, зирой или тмином, а вместо порея взять две крупные луковицы ― вкус получится поострее и, возможно, даже интереснее.

Юлия Высоцкая

Реклама

Благояр

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

4 персоны

 

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

606

кКал

25%

Белки55 г
Жиры35 г
Углеводы22 г

% от дневной нормы

14 %

7 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

тушка цыпленка ТМ «Благояр»

1 тушка

соевый соус

5 ст. л.
3 ст. л.

чеснок

3 зубчика

розмарин

1 веточка

лимонный сок

1 ст. л.

перец чили

2 шт.
по вкусу

перец

по вкусу

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.


Возьмите тушку цыпленка ТМ «Благояр».


По центру грудки разрежьте тушку.


Мелко нарубите чеснок и перец чили. Выложите в чашку.


Добавьте соевый соус и мед.


Добавьте розмарин, сок лимона, соль, перец. Перемешайте. 


Тушку смажьте соусом со всех сторон. Выложите на противень, застеленный пергаментом.
Запекайте в духовке при температуре 180 °С в течение 45–60 минут.


Приятного аппетита!

Реклама. 

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

ужинправильное питание (пп-рецепты)выпекать, запекатьблагояртушкав духовкесоевый соусрозмариносновные блюдаавторская кухнягорячие блюда на новый годблюда из курицы на новый годс чеснокомв соевом соусев медовом соусе

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Супы с первой зеленью

Лепешки на любой вкус

Соусы к мясу и рыбе

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Курица в маринаде из соевого соуса с мёдом в духовке – пошаговый рецепт приготовления с фото

10 марта 2022

Оценить

Купить продукты

Блюдо получается очень вкусным с карамельным оттенком.

Автор: Виктория,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 40 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Соя

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

Мед3 ст. л. = 84 г
Соевый соус5 ст. л. = 90 г
Чеснок3 зубчик = 6 г
Соль5 г
Черный перец молотый2 г
Курица1 кг = 1000 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Курицу помойте и порубите на порционные кусочки.

Шаг 2

Приготовьте маринад, смешав соевый соус, мед и мелко нарубленный чеснок.

Шаг 3

Каждый кусочек курицы обмажьте приготовленным маринадом и оставьте настаиваться 30 минут. После этого поставьте в духовку на 30-40 минут.

произвести впечатление

Подавайте с гарниром, блюдо получается очень сочным с красивым карамельным оттенком.

Понравился рецепт?

Сохранить:

Оценить:

Рассказать друзьям:

заказать продукты

  • #запеченные блюда
  • #маринады для курицы
  • #просто
  • #есть распространенные аллергены
  • #сезон меда
  • #сезон чеснока
  • #ваши рецепты
  • #блюда с соевым соусом
  • #сборник рецептов

приготовить еще

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.

Куриные бедра, запеченные в соевом меду

Главная / Рецепты / Куриные бедра, запеченные в меде и сое

Нежные и сочные куриные бедра, запеченные в меде и сое, можно быстро приготовить из нескольких ингредиентов.

Легкий ужин, приготовленный менее чем за 30 минут с аппетитным медово-соевым соусом. Запеченные куриные бедра без костей и кожи легко приготовить на одной сковороде. Идеальный рецепт для буднего дня или выходного дня!

ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА

Большинство людей предпочитают сочное мясо бедра, потому что оно насыщенно ароматное, но могут не знать, как запекать его в духовке. Обжаривание бедер на сковороде, как правило, самый простой и популярный вариант, однако бедра так же легко жарить или запекать.

Из куриных бедрышек выделяется вкусный натуральный сок, который смешивается с соусом во время запекания. Вам понадобится всего несколько минут на подготовку, чтобы приготовить сочные нежные запеченные куриные бедра.

Пусть печь сделает всю работу за вас!

Следует ли использовать куриные бедра без костей, без кожи или с костью и кожей? Для этого рецепта я использую куриные бедра без костей и кожи, потому что они дают наилучшие результаты. Тем не менее, вы можете использовать бедра с костью и кожей, если они у вас есть под рукой. Они работают так же хорошо с этим рецептом, но готовятся примерно на 10 минут дольше. Следите за ними.

МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ

Возьмите большую неглубокую миску, чтобы приготовить маринад. Вам нужно всего:

  • Соевый соус (используйте соевый соус с низким содержанием натрия, чтобы контролировать количество поступающего натрия)
  • Мед
  • Зеленый лук (или лук-шалот)
  • Масло для жарки (используйте растительное масло или масло канолы)
  • Свежий измельченный чеснок
  • Белый уксус (вместо него можно использовать яблочный или рисовый винный уксус)
  • Кунжутное масло (совершенно по желанию)
  • Свежий молотый имбирь

Как всегда, вы можете заменить любой ингредиент, который вам не нравится, чтобы приготовить эти запеченные куриные бедра по своему вкусу.

(ПОЛНЫЙ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ СМОТРИТЕ НИЖЕ В РЕЦЕПТЕ)

Перед добавлением курицы смешайте ингредиенты маринада и оставьте мариноваться на 30 минут или на ночь. Если у вас нет времени на маринование, не волнуйтесь слишком сильно. Соус такой ароматный, что его можно сразу запечь

МОЖНО ГОТОВИТЬ КУРИЦУ В МАРИНАДЕ? Да, по этому рецепту можно, потому что маринад готовится вместе с запеченными куриными бедрами!

КАК ЗАПЕЧИТЬ КУРИНЫЕ БЕДРА

Вы не захотите стоять у плиты, попробовав наш рецепт запеченных куриных бедрышек!

Сначала промойте бедра, затем промокните их бумажными полотенцами перед добавлением специй. Используя чугунную сковороду или форму для запекания, выложите куриные бедра в один слой и залейте маринадом.

КАК ДОЛГО ГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ БЕДРА В ДУХОВКЕ И ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ?

Запекайте бедра без кожи и костей при температуре 425°F (или 220°C) в течение 20-25 минут, дважды переворачивая их во время запекания, чтобы они оставались сочными во время запекания. Наконец, поджарьте на сильном огне, чтобы края обуглились, в течение 5 минут.

Запеченные куриные бедра должны иметь внутреннюю температуру 165°F (или 70°C).

Не забудьте посетить нашу  страницу Facebook  , чтобы посмотреть наши видео о вкусной еде!

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ КУРИНЫХ БЕДРО

Куриные бедра со сливочно-грибным чесночным соусом
Чесночные куриные бедра терияки
Запеченная курица с рисом
Цыпленок Cacciatore
Медово-горчичный цыпленок

  • 1/3 стакана меда
  • 1/4 стакана сои с низким содержанием натрия соус
  • 1/4 стакана мелко нарезанного зеленого лука
  • 2 столовые ложки растительного масла растительного масла или масла канолы
  • 1 1/2 столовых ложки измельченного чеснока (или 4 больших измельченных зубчика чеснока)
  • 1 столовая ложка белого уксуса (яблочного или рисового) винный уксус — ДОПОЛНИТЕЛЬНО)
  • 1 чайная ложка кунжутного масла ДОПОЛНИТЕЛЬНО
  • 3/4 чайной ложки свежего молотого имбиря
  • 2 1/2 фунта (1,2 кг) куриных бедрышек (без кожи и костей)
  • Соль и перец для приправы
  • Свежие нарезанная петрушка для украшения
  • В неглубокой миске смешайте мед, соевый соус, зеленый лук, растительное масло, чеснок, уксус, кунжутное масло и имбирь. Хорошо перемешайте и отложите.

  • Обсушите курицу бумажным полотенцем. Обрежьте лишний жир. Приправьте солью и перцем, затем переложите курицу в миску с маринадом. Накройте и маринуйте курицу не менее 30 минут, если позволяет время (или на ночь).

  • Разогрейте духовку до 425°F (220°C).

  • Переложите курицу вместе с маринадом в чугунную сковороду или форму для запекания. Выпекайте 20-25 минут, дважды перевернув во время запекания, чтобы курица не подсохла сверху.

  • Жарить в течение 5 минут на сильном огне до золотистого цвета и легкого обугливания краев. Курица должна иметь внутреннюю температуру 165°F (или 70°C).

  • Украсьте петрушкой и семенами кунжута.

  • Подавайте курицу с соком из сковороды с пропаренным рисом, рисом из цветной капусты, лапшой из цуккини, обычной лапшой или картофельным пюре.

Калорийность: 339 ккал | Углеводы: 17 г | Белок: 37 г | Жир: 13 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 179 мг | Натрий: 524 мг | Калий: 511 мг | Сахар: 15 г | Витамин А: 85 МЕ | Витамин С: 1,4 мг | Кальций: 25 мг | Железо: 1,9 мг

Подпишитесь на Cafe Delites БЕСПЛАТНО и получайте рецепты прямо на почту!

Взаимодействие с читателями

Жареная курица с медом и соевым соусом

Вы здесь: Главная / Ужин / Медово-соевый цыпленок, обжаренный

Автор: Карина 6 комментариев Рубрики: Азиатская

Этот жареный цыпленок в медово-соевом соусе с овощами, приправленный пикантно-сладким соусом, станет идеальным легким ужином для напряженного буднего вечера!

Цыпленок – мой фаворит в те дни, когда я пытаюсь в спешке подать на стол ужин, а этот жареный цыпленок с медово-соевым соусом – фаворит всей семьи! С большим количеством нежных кусочков курицы и свежих овощей в легком соусе. Я начинаю варить рис одновременно с приготовлением курицы, и ужин готов менее чем за 30 минут!

Жареная курица

Этот медово-соевый цыпленок начинается с куриных грудок, нарезанных на кусочки по 1 дюйму. Если вы предпочитаете, вы можете использовать куриные бедра без кожи и костей вместо грудки. Курица приправлена ​​и приготовлена ​​до идеальной золотистой корочки, прежде чем овощи попадут на сковороду. Я использовал цуккини и красный сладкий перец, но другими отличными вариантами были бы спаржа, грибы, китайская капуста, морковь или даже капуста.

Советы

Чтобы обжарить курицу, нужно убедиться, что сковорода не переполнена. Если у вас слишком много мяса на сковороде, оно будет парить, а не поджариваться. Я считаю, что иногда лучше всего обжаривать курицу партиями, чтобы было достаточно места для циркуляции тепла и чтобы все мясо стало хрустящим и золотисто-коричневым.

Соевый соус с медом

Соус представляет собой простое сочетание куриного бульона, меда, соевого соуса и свежемолотого имбиря. Если вы не любитель имбиря, смело используйте вместо него измельченный чеснок. Последний штрих – посыпать нарезанным зеленым луком. Подавайте эту медово-соевую курицу с рисом, и вы получите здоровое блюдо, которое понравится всей семье!

Ищете другие простые рецепты курицы?

Обязательно попробуйте жаркое из курицы и брокколи, а также жаркое из курицы с медом и чесноком!

Простое жаркое из курицы!

  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, нарезанных на кусочки по 1 дюйму
  • 2 чайные ложки измельченного имбиря нарезать на кусочки по 1 дюйму
  • 1/4 чашки куриного бульона с низким содержанием натрия
  • 1/4 чашки соевого соуса с низким содержанием натрия
  • 3 столовые ложки меда
  • 2 чайные ложки кукурузного крахмала
  • 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
  • соль и перец по вкусу
  • Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне.