Компот из яблок на 2 литровую банку: Компот из яблок и клюквы на зиму

Компот из яблок и вишни на зиму на 2-х литровую банку

Опубликовано 08.03.2017
Разместил: ФеяРассвета [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано Яблочные соки из магазинов даже рядом не стоят с вкусными домашними компотами из яблок. А заготовить их проще простого, минимум ингредиентов, зато максимум удовольствия и вкуса зимними холодными деньками вам обеспечено!!! Хотя есть один небольшой минус у таких заготовок, компоты из яблок не всегда получаются яркими, поэтому мы предлагаем вам «приукрасить» напиток. Не бойтесь, все будет естественно, безо всяких химических красителей. В качестве натурального красителя выступит обычная вкусная вишня, которая даст не только цвет, но и аромат вкусному соку. Обязательно приготовьте этот компот из яблок и вишни на зиму на 2-х литровую банку. Не менее вкусный и яблочно-виноградный компот на зиму.

Ингредиенты для приготовления компота из яблок на зиму:

— яблоки (с собственной дачи) – 200 грамм,
— вишня – 1 горсть (около 80 грамм),
— сахарный песок – 300 грамм,
— вода – 1,8 литра.

Подготовьте заранее все ингредиенты. Промойте яблочки, желательно использовать целые яблоки, чтобы они в процессе заливки сиропом не потемнели. Переберите вишню.

В стерилизованную банку выложите нужное количество яблок. Если любите кушать фрукты и ягоды из компотиков, то увеличьте приведенное количество яблок.

Затем добавьте промытую вишню.

Приготовьте сироп, для этого растворите в кипящей воде сахар и снова доведите до кипения. Затем залейте приготовленным сиропчиком яблоки и вишню в банке, заливайте банку до полна.

Оставьте ненадолго банку под закрытой крышкой и после долейте необходимое количество жидкости, которое вберут в себя яблочки.

Закатайте банки специальным ключом и после отправьте храниться в прохладное темное место.

Приятных вам заготовок!!!

Компот из яблок лучшие рецепты приготовления компота из яблок на зиму

Компот из яблок это просто находка для организма в жаркий летний день. Он хорошо утоляет жажду и восполняет в организме силы. Но не только летом полезен яблочный компот зимой он также приносит пользу насыщая нас своими витаминами и микроэлементами.

Компоты заготавливают на зиму, но также их готовят на каждый день. Что бы успеть до зимы насладиться вкусами и ароматами яблок и остальных фруктов.

Как известно нет ничего проще сварить компот из фруктов. Достаточно залить фрукты водой добавить сахар и несколько минут проварить все вместе. Но перед тем как вы приступите к приготовлению компотов позвольте дать вам несколько рецептов приготовления яблочного компота, что бы ваше кулинарное произведение было самым лучшим и самым вкусным.

Содержание статьи

Компот из яблок на каждый день

Для того что бы компот получился красивым, а яблоки не превратились в яблочное пюре, выбирайте плотные спелые яблоки без подпорченных следов.

Ингредиенты:

• Яблоки 1,5-2 кг.
• Сахар 200 грамм.
• Вода 3 литра.

Процесс приготовления:

1.Яблоки перебрать помыть. Если плоды большие режим их на несколько частей, а если маленькие, то достаточно и на две половинки.

2.В кастрюлю складываем яблоки, заливаем их водой и ставим на плиту.

3.Доводим воду до кипения и засыпаем сахар. Перемешиваем варим 10-15 минут.

4. Далее следует дать компоту из яблок немного остыть и можно подавать на стол.

5.Вот и весь рецепт приготовления компота из яблок на каждый день.

Компот из целых яблок на зиму

Конечно практически каждая хозяйка заготавливает огромное количество компотов на зимний период. Так как домашние компоты не идут ни в какое сравнение с магазинными соками и нектарами которые приготовленный непонятно как.

Ингредиенты:

• Яблоки 1 кг.
• Вода.
• Сахар 200 грамм сахара на одну 3-х литровую банку.

Процесс приготовления:

1.Пред приготовлением компота банки нужно простерилизовать.

2. Яблоки перебрать помыть немного дать стечь воде.

3.Уложить в яблоки в каждую банку до самого верха.

4.Залить банки крутым кипятком накрыть стерилизованными крышками. Воду наливать до самого горлышка. Или с горкой :).

5.Оставить банки на 15-20 минут. Горячая вода прогреет яблоки. Яблоки впитают в себя немного воды так и должно быть.

6.Слить воду с банок в кастрюлю. Нужно будет немного долить воды обычно я доливаю не больше 0,5 литра воды.

7.В слитую воду добавим сахар по 200-250 грамм на 1 балон яблок.

8.Сироп ставим на плиту кипятим и разливаем по банкам. Теперь можно закрутить крышки плотно при помощи специального ключа для закрутки крышек.

Маленькая рекомендация к рецепту. В каждую банку по желанию можно добавить лимонную кислоту. Это необязательный ингредиент. Но так сироп получается немного другого цвета ну и вкус соответственно. На 3-х литровую банку достаточно будет кислоты на кончике ножа.

Также по желанию в каждую банку можно положить пару листиков мяты или веточку тархуна. Что так же придаст вашему компоту из яблок дополнительный аромат. Но конечно можно из без каких-либо дополнений. Можно приготовить просто натур продукт без добавок что тоже очень хорошо.

9.После того как сироп оказался в банках и крышки закручены. Банки нужно перевернуть крышками в низ, балоны укутать и продержать их в таком положении до полного остывания.

10.Затем можно перенести в кладовку. Компот готов приятного аппетита.

Компот из яблок и груш на зиму

Яблоки и груши иду практически всегда в связке будь-то варенье или повидло. Ну и конечно же почему бы не заготовить на зиму и немного компота из этих вкусных и ароматных плодов.

Ингредиенты:

• Яблоки 500 грамм.
• Груши 200-250 грамм.
• Сахар 200.
• Вода 2-2,5 литра.

Процесс приготовления:

1.Яблоки и груши перебрать, помыть, нарезать дольками.

2.Из долек вырезать перегородки с семечками.

3.Разложить дольки по банкам. Аккуратно залить крутым кипятком. Накрыть чистыми крышками.

4.Дать настояться фруктам 20 минут затем слить воду обратно в кастрюлю.

5.Долить стакан воды. Добавить сахар перемешать. Поставить на плиту закипятить сироп.

6.Сироп залить обратно в банку накрыть крышкой и закрутить её.

7.Банку перевернуть, укутать. Выдержать до полного остывания.

8.Затем можно перенести в место для длительного хранения.

Компот из яблок и груш готов приятного аппетита.

Компот из яблок и айвы

Айва не слишком популярный продукт его редко можно встретить в продаже. Но почему-то очень многие дачники все равно сажаю её у себя на участках на всякий случай.

А вот вам и случай сварите компот из айвы с яблоками. Вкус получается очень оригинальным и ароматным.

Ингредиенты:

• Яблоки 1-1,5 кг.
• Айва 500-700 грамм.
• Лимонная кислота на кончике ножа.
• Вода 2-2,5 литра.
• Сахар 200-250 грамм.

Процесс приготовления:

1.Перебрать и нарезать фрукты. Айве нужно уделить больше внимания. Так как в ней очень часто селятся червячки. Поэтому компот сделаем из кусочков айвы.

2.Яблоки также нарежем кусочками. Из кусочков врезать хвостики и перегородки с семечками.

3.Уложить фрукты в банку залить кипятком. Дать настояться 20 минут.

4.Слит воду в кастрюлю и добавить туда сахар. Размешать поставить на плиту.

5.Вскипятить залить в банку накрыть крышкой. Крышку закрутить. Банку перевернуть укутать. Оставить до полного остывания. Затем можно перенести в место для длительного хранения.

Компот из ранеток

Очень редко встретить можно компот из этих маленьких яблочек. А ведь он получается не хуже всех остальных компотов приготовленных их яблок.

Ингредиенты:

• Яблоки 500-700 грамм.
• Сахар 350- 500 грамм.
• Вода.

Процесс приготовления:

1.Перебрать яблоки отбираем самые крепкие, спелые и только целые.

2.Перед тем как опустить яблоки в банку каждое яблочко нужно проткнуть вилкой или зубочисткой. Делается это для того что бы тонкая кожица не лопнула и яблочки впитали в себя больше сиропа.

3.И так ранетки в банке. Заливаем их кипятком и выжидаем 15-20 минут.

4.Затем сливаем воду и добавляем в неё сахар. Ставим кастрюлю на огонь, до водим до кипения.

5.Кипящий сироп разлить по банкам и закрутить крышками.

Компот из яблок и абрикосов

Отличное сочетание. Такое смешивание продуктов отлично утолит вашу жажду и наполнит витаминами организм.

Ингредиенты:

• Яблоки.
• Абрикосы.
• Вода.
• Сахар.

Процесс приготовления:

1.Пропорции не написаны так как для приготовления летнего компота я редко замеряю чего сколько нужно добавить в компот. Все идет от сердца ну и конечно от опыта.

2.Есть яблоки есть абрикосы кидаем в кастрюлю и варим.

3.Яблоки перебрать нарезать дольками.

4.Из абрикосов достать косточки и хорошо все перемыть.

5.Складываем все в кастрюлю заливаем водой.

6.Довести до кипения засыпать сахар ну примерно на 3-х литровую кастрюлю добавим 5-6 столовых ложек.

7.Дадим компоту закипеть проварим несколько минут.

8.Компот готов нужно его остудить и угощаться.

Если хотите заготовить эту вкуснятину на зиму просто разлейте его по стерилизованным банкам и закрутите крышки.

Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку — 15 простых рецептов яблочного компота

Всем привет. Летом очень популярны разнообразные заготовки. Их делают из грибов, ягод и овощей. Все, что вырастет на огороде или в лесу непременно идет на закрутки.

Из всего этого создают различные салаты и отвары. Самым популярным фруктом для данных целей становятся яблоки. На зиму из них закрывают соки, джемы, варенье и пастилу.

Но одной из самых популярных заготовок являются компоты. Готовить их легко. Сам процесс быстрый, не надо ничего варить и остужать по 12 часов. Даже банки в некоторых способах не надо стерилизовать.

Подобных вариантов существуют сотни. Сами по себе плоды довольно пресные не обладают ярко выраженным вкусом. Поэтому в них часто кладут другие составляющие – черноплодную рябину, вишню, сливу, апельсины и т.д.

Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку – простой рецепт

В сезон яблок многие делают из них заготовки на зиму. Компоты, варенье, желе, пюре – все это отлично подходит для консервирования. Сегодня я покажу вам простой рецепт на трехлитровую банку отвара из них.

Он готовится очень легко и быстро. Отлично хранится всю холодную пору в темном месте. Получается в меру сладким, с насыщенным вкусом. Давайте уже начнем!

Ингредиенты:

• Небольшие яблоки (ранетки) – 1 килограмм;
• Сахарный песок – 1 стакан;
• Вода – 3 литра.

Процесс приготовления:

1. Сначала помоем наши яблочки и обсушим их.

У меня маленькие ранетки. Но можно взять и обычные.

Только нужно разрезать их пополам и удалить семена.

2. Банки моем и стерилизуем. Крышки к ним тоже. Так как плоды у меня маленькие, то тары я беру три литровые. Но если они большие, то надо брать трехлитровые емкости.

3. Яблоки кладем в нее. Заполняем половину или 2/3, как вам больше нравится.

Если вы любите, чтобы их было много в компоте, тогда кладите больше. Если предпочитаете больше жидкости, то накладывайте только на половину.

4. Ставим на огонь три литра воды. Доводим ее до кипения. Затем заливаем горячей жидкостью наши плоды. Делаем это аккуратно и постепенно, чтобы не обжечься. Следите, чтобы не треснули банки.

5. После того, как заполнили их кипятком, просто прикрываем их крышками. Оставляем при комнатной температуре.

Остыть тара должна до такого состояния, когда вы можете ее спокойно взять руками.

6. Когда банки остыли, сливаем из них воду в кастрюлю. Яблоки остаются в емкости.

7. Слитую воду в кастрюле мы ставим на плиту и даем ей закипеть. Как только это произойдет, всыпаем в нее стакан сахарного песка. Он кладется из расчета 1 стакан на три литра жидкости. Помешиваем для растворения. После закипания составляем с плиты.

8. Теперь горячим заливаем сироп в банку.

Его надо вводить до конца тары, оставляя 0,5 сантиметра от верха.

9. После того, как налили горячий сироп, закручиваем ее крышкой.

10. Даем полностью остыть компоту, перевернув его вверх дном. Затем убираем его на хранение до зимы в темное место.

Получается вкусный и сочный отвар. Приятного вам аппетита!

Яблочный компот без стерилизации

Компот из яблок – это самая популярная летняя заготовка. Растут они повсеместно и когда начинается урожай, то просто не знаешь, что с ними делать. Для его приготовления есть легкий рецепт без стерилизации банок.

Такой отвар готовила моя бабушка. Так что для меня это вкус детства. Делается он очень быстро. Емкости стерилизовать не надо. Я считаю, что такой способ — находка для любой женщины.

Ингредиенты:

• Яблоки — по 15шт. на тару;
• Сахар — 220гр.

Ход приготовления:

1. Яблоки помойте.

От кожуры и сердцевин их очищать не нужно.

Но если есть такое желание, то можно.

2. На каждую трехлитровую банку положите примерно по 15 плодов. Залейте кипятком доверху. Накройте крышкой и оставьте на 15 минут.

3. Через 15 минут воду из нее слейте в кастрюлю. Добавьте стакан сахара (примерно 220 грамм).

4. Поставьте на огонь и доведите до кипения.

Сахар должен раствориться.

Залейте сироп обратно в тару.

5. Закройте банку крышкой с помощью специального ключа. Переверните и укутайте полотенцем до полного остывания.

Это очень быстрый способ, по которому можно приготовить напиток на зиму. Если Вы такого еще не делали, то попробуйте. В зависимости от кислоты фруктов регулируйте количество сахара.

Компот из яблок с лимонной кислотой

Компот из яблок отлично подходит как для утоления жажды летом, так и для томных холодных вечеров. А если в такой отвар при закатывании добавить немного лимонной кислоты и мяты, то он будет иметь легкую кислинку и неповторимый аромат. Сегодня я покажу вам подобный рецепт на трехлитровую банку.

Он по этому способу готовится быстро. Хранится довольно долго в темном месте, а потом шустро выпивается зимой. Давайте начинать!

Ингредиенты:

• Яблоки свежие – 800 граммов-1 килограмм;
• Лимонная кислота – половина чайной ложки;
• Сахарный песок – 300 граммов;
• Мята – пара листиков.

Процесс приготовления:

1. Начнем закатывать компот с того, что помоем яблоки. Затем разрежем их пополам и вынем сердцевины.

Можно нарубить дольками.

Также отмеряем стакан сахарного песка объемом в 300 граммов.

2. Плоды кладем в заранее простерилизованную банку.

3. Кипятим воду.

На трехлитровую тару надо 2,5 литра.

Заливаем их кипятком и оставляем на полчаса пропариться. Спустя данное время жидкость сливаем обратно в кастрюлю и снова доводим ее до кипения.

4. Пока закипает вода, в банку с уже пропаренными яблочками кладем сахарный песок. Нам надо 300 граммов. Добавляем одну треть чайной ложки лимонной кислоты и пару листиков мяты.

5. Кипятком заливаем наши плоды. Закатываем тару стерилизованной крышкой и переворачиваем вверх дном.

Проверяем не течет ли ничего, а затем укутываем полотенцем.

В таком состоянии даем остыть компоту. После убираем в темное место для хранения до зимы.

Получается очень классный напиток с тонким мятным ароматом. Приятного вам аппетита!

Как сварить компот из свежих яблок в кастрюле

Яблочный компот для многих воспоминание детства. Можно добавить к плодам ягоды или другие фрукты, тогда он приобретет новый шарм. Вместо вишни можно взять черноплодную рябину.

Я люблю готовить такие отвары. Часто добавляю в них разные ягоды. От этого напиток приобретает красивый цвет и более насыщенный вкус. Косточки и сердцевины из них я не достаю.

Ингредиенты:

• Вишня — 400-500гр.;
• Яблоки — 300-400гр.;
• Сахар — 500гр.

Ход приготовления:

1. Яблоки помойте. Здесь использованы маленькие, но можно использовать и крупные.

Только предварительно их нужно порезать на половинки.

2. На каждую трехлитровую банку положите равные части вишни и плодов. По желанию у ягоды достаньте косточки. В каждую тару залейте доверху кипятка.

3. Через 15 минут воду с фруктами из нее слейте в кастрюлю. Добавьте сахар и варите до его растворения.

4. Горячий сироп распределите обратно по емкостям. Закройте их крышками. Заверните специальным ключом.

5. Переверните банки вверх дном и укутайте полотенцем до полного остывания.

Такой компот можно хранить при комнатной температуре.

Очень простой и классный получается напиток по такому способу. Благодаря тому, что он готовится частично в кастрюле, его можно попробовать и отрегулировать сахар по своему желанию. Готовьте и наслаждайтесь!

Яблочно-грушевый компот – рецепт на 3 литровую банку

Особенно хорошо идет зимними вечерами яблочный компот. А если в него добавить еще груши, то получится невероятно вкусный фруктовый микс. Сегодня я покажу вам рецепт подобного отвара, заготовленного в трехлитровой банке.

Он по этому способу готовится быстро. Груши придают неповторимый аромат и немного приятной кислинки. А листочки мяты дают свежесть. Давайте начинать!

Ингредиенты на одну трехлитровую тару:

• Яблоки свежие – 1,2 килограмма;
• Груши свежие – 300 граммов;
• Сахарный песок – 200 граммов;
• Лимонная кислота – 0,5 чайной ложки;
• Мята – 2 листика;
• Вода – 3 литра.

Процесс приготовления:

1. Начнем с того, что помоем яблоки и груши. Затем их обсушим.

2. Отмеряем также сахарный песок. Достаем лимонную кислоту и отрываем пару листочков мяты.

3. Банку и крышку к ней стерилизуем обязательно.

4. В трехлитровую тару кладем наши яблоки. Я ввожу все и немного уплотняю их. Они у меня не крупные, поэтому я их не режу пополам. Семена не вынимаю.

Но если у вас крупные, то лучше будет их разделить и удалить косточки.

5. Груши я режу пополам, вынимаю семена и затем кладу в банку. Плоды с ними живут в плотном соседстве. Когда все отправили, добавим пару листочков мяты.

6. Кипятим три литра воды и заливаем кипяток в тару с фруктами.

7. Заполненную емкость кипятком мы прикрываем крышкой, а затем накрываем полотенцем. Оставляем на 20-30 минут, чтобы они прогрелись.

8. Прошло полчаса. До банки уже можно дотронуться, она не кипяток. Поэтому берем ее и сливаем воду в кастрюлю.

Фрукты вбирают в себя немного жидкости, поэтому при варке сиропа следите, чтобы литраж соответствовал таре. То есть мы варим его из расчета 200 граммов сахарного песка на три литра воды.

9. В слитую воду добавляем сахар. У меня емкости две, поэтому я ввожу четыреста граммов на шесть литров жидкости. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. Песок должен весь раствориться.

10. Сироп закипел. В банку добавляем половину чайной ложки лимонной кислоты.

11. Затем заливаем горячим сиропом наши яблочки и груши.

Делаем это до краев тары.

12. Банку сверху накрываем крышкой и закатываем. Либо, если у вас винтовые, плотно закручиваем. Обязательно проверяем, чтобы ничего не лилось.

13. Ее переворачиваем вверх дном. Укутываем полотенцем и в таком положении даем ей полностью остыть. Затем убираем в темное место для хранения.

Хранится такой напиток легко как в кухонном шкафу, так и в холодильнике. Приятного вам аппетита!

Как варить компот из сушеных яблок на зиму

Для любителей настоящих отваров можно приготовить компот из сушеных яблок. Технология простая, не требует специальных навыков. Но отнимает много времени. Не обязательно сразу варить из них. Они хорошо хранятся в обычном пакете при комнатной температуре.

Когда у нас хорошо плодоносят яблони, то буквально не знаешь, что из них готовить. Хочется, чтобы урожай не пропал. Вот тогда и приходят на помощь такие рецепты. Для сушки плодов мы купили специальную машину. В ней можно заготовить за один раз много фруктов и подходит она не только для яблок. Потом, когда сезон пройдет, варим из них напитки.

Ингредиенты:

• Яблоки — 1кг.;
• Сахар — 220гр.

Ход приготовления:

1. Тем, у кого уже есть сухие яблоки первый и второй шаги можно пропустить. Для начала нужно подготовить плоды. Помойте их и нарежьте тонкими ломтиками.

От их толщины будет зависеть время сушки.

Толстые сушатся дольше. Удалите поврежденные и побитые места.

2. На противень, покрытый пергаментом выложите их в один слой. Поставьте в духовку, разогретую до 100-130 градусов на 2-2,5 часа. Она должна быть немного приоткрыта. На дверцу повесьте влажное полотенце, т.к. им нужен немного влажный воздух. Если у Вас есть специальная сушка для фруктов, то лучше воспользоваться ею.

3. В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения. Как только это произойдет, опустите туда сухие яблоки.

Если у Вас есть другие сушеные фрукты, то добавьте и их.

4. Через 15 минут, когда плоды набухнут, достаньте их. Добавьте сахар, и размешайте сироп. Если в Вашем компоте присутствует изюм, то добавьте меньше песка.

5. Готовый отвар разлейте по подготовленным банкам. Накройте их и оставьте до полного остывания.

Такой напиток готовится очень быстро и просто. Количество сахара можно регулировать по своему желанию. Сушеные плоды можно отложить до осени, а не сразу готовить из них.

Компот с яблоками и сливой дольками

Если к яблокам добавить сладкой сливы, то получится очень вкусный, насыщенный и красивый компот. Сегодня я покажу вам подобный рецепт на зиму.

Он готовится очень быстро. Стоит долго всю холодную пору. Выпивается в момент. Давайте начинать скорее!

Ингредиенты:

• Слива – 1 килограмм;
• Яблоки – 1 килограмм;
• Сахарный песок – 300 граммов;
• Вода – 2,5-3 литра.

Процесс приготовления:

1. Начнем с того, что помоем яблоки со сливой и дадим им обсохнуть. Также отмеряем нужное количество сахарного песка.

2. Берем трехлитровую банку заранее простерилизованную. В нее сначала кладем плоды, а затем сливы.

У меня они маленькие, поэтому я их не разрезаю. Если у вас большие, то лучше разделить и вынуть из них семена. Сливу также нужно освободить от косточек.

3. Кипятим воду. На одну трёхлитровую тару надо 2,5-3 литра. Горячей жидкостью заливаем наши фрукты. Прикрываем сверху крышками, но не закручиваем. Даем остыть до тех пор, чтобы теплота была приятной рукам. На это надо примерно 20-30 минут.

4. Когда баночки остыли и их можно держать руками спокойно, сливаем воду в кастрюлю.

5. Затем в слитую воду мы добавляем сахар.

На три литра жидкости триста граммов песка.

Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. Томим пару минут. Сахар должен раствориться полностью. Это будет наш сироп.

6. Горячим сиропом заливаем наши фрукты в баночке. Делаем это аккуратно, он очень горячий.

7. Закатываем заранее стерилизованными крышками. Укутываем полотенцем и даем полностью остыть.

Получается очень красивый и нежный отвар. Приятного вам аппетита!

Яблочный компот с черноплодной рябиной

Компот из яблок лучше всего получается, если добавить в него другие ягоды или фрукты. Тогда он приобретает более насыщенный вкус и цвет. Идеально для этого подходит черноплодная рябина.

Я очень люблю такой напиток. Каждый год жду осени, чтобы начать его готовить. Можно его сделать из замороженных плодов и ягод. Но у меня не такая большая морозилка, чтобы их там хранить. Поэтому закрываю его в банки.

Ингредиенты на 3 литровую тару:

• Ранетки — 600гр.;
• Черноплодная рябина — 600гр.;
• Лимон — 6-8 долек;
• Сахар — 600гр.;
• Вода — 2800мл.

Ход приготовления:

1. Для начала вымойте яблоки и ягоды. Если плоды мелкие их можно не резать. Если крупные, то лучше разделить. Сердцевины тогда следует убрать.

У черноплодной рябины нужно удалить все веточки.

2. Банки стерилизовать не нужно, просто помойте их с содой. Выложите в них фрукты примерно на треть тары. Следом добавьте рябину.

3. Половину лимона порежьте на дольки. Если будут попадаться косточки — удалите.

Разложите по 6 штук в каждую.

4. Под банку положите нож, чтобы она не лопнула от кипятка. Каждую залейте до горлышка. Закройте крышками, но не закручивайте. Дайте настояться 7 минут.

5. Через 7 минут воду из них слейте в кастрюлю и добавьте сахар. Поставьте сироп на огонь и варите его 2 минуты после закипания. Горячим разлейте по тарам и закройте их крышками. Переверните. Укройте полотенцем.

Как остынут, уберите в темное место на хранение.

Какой у этого напитка красивый цвет и насыщенный вкус! Черноплодная рябина довольно терпкая, но тут она замечательно сочетается с фруктами. Она отдает весь свой шарм в сироп. От этого он получается не таким пресным, как если бы в нем варили только плоды.

Компот из яблок с имбирем на зиму

Часто компот варят из яблок, добавляя к ним корицу, сливы или абрикосы. Сегодня я покажу вам вариант на зиму с имбирем.

Это настоящая витаминная бомба. Его можно выпить сразу, а можно закатать в банки и оставить до холодов. Готовится быстро. Давайте начинать!

Ингредиенты на трёхлитровую тару:

• Яблоки красные – 3 штуки;
• Корень имбиря – 3 сантиметра;
• Цедра одного лимона;
• Корица – 1 палочка;
• Мед – 3 чайные ложки;
• Сок одного лимона;
• Вода – 2,5 литра.

Процесс приготовления:

1. Яблоки моем.

Кожуру не снимаем.

Разрезаем их пополам и вынимаем сердцевины. Затем рубим на крупные дольки. Кладем все в кастрюлю.

2. Корень имбиря моем и режем тонкими кружочками. Нам надо три сантиметра тонко нашинкованных. Кладем все в кастрюлю к плодам.

3. Берем лимон и моем его тщательно.

Снимаем с него цедру с помощью мелкой терки.

Добавляем ее в нашу кастрюлю к яблоку и имбирю.

4. Вводим палочку корицы и наливаем воды.

5. Накрываем кастрюлю крышкой и включаем огонь. Доводим до кипения.

Когда это произойдет, варим три минуты.

6. Через три минуты выключаем плиту и составляем кастрюлю. Даем полностью остыть.

7. Полностью остывший напиток процеживаем в кувшин или заранее простерилизованную банку.

8. Затем добавляем 3 чайные ложки меда. Перемешиваем все.

9. Из лимона, с которого снимали цедру, выживаем сок. Добавляем его в наш напиток.

10. Все тщательно перемешиваем и наливаем в бокальчик.

Можно пить сразу, а можно закрутить в банку и поставить в темное место.

Получается очень классный, витаминный и ароматный напиток. Приятного вам аппетита!

Яблочный компот с вишней в 3 литровых банках

Самый популярный компот среди садоводов — из яблок и вишни. Ведь оба ингредиента растут на огороде, поэтому заготовка получается не только вкусной, но и бюджетной. Кроме этого он имеет красивый насыщенный цвет.

Ягоды чистить от косточек я не стал. Просто выложил их в банку. А плоды нарезал дольками. Сорт их значения не имеет.

Ингредиенты на 3 литровую тару:

• Вишня — 1кг.;
• Яблоки — 4-5 штук;
• Сахар — 300гр.;
• Кипяток.

Ход приготовления:

1. Для начала вымойте яблоки и ягоды. У вишни нужно удалить все веточки.

По желанию уберите косточки.

2. Банки и крышки простерилизуйте. В это время порежьте плоды на дольки, и удалите сердцевины. Если они маленькие, то их можно класть целиком.

3. В каждую на дно положите вишню и порезанные фрукты.

Залейте их кипятком, так чтобы он доходил до горлышка.

Прикройте их крышками и оставьте на 20-30 минут.

4. Через полчаса сливаем воду из банок в кастрюлю и добавляем сахар. Доводим до кипения. Варим 4-5 минут, пока песок не растворится. Заливаем обратно в тару.

5. Закройте их крышками и заверните специальным ключом. Переверните и укройте полотенцем.

Как остынут, уберите в темное место на хранение.

У напитка получается очень красивый цвет, темный, благородный, со светлыми просветами плодов. Вкус у него приятный кисло-сладкий. Это замечательный вариант для любителей.

Компот из яблок без сахара

Любой отвар содержит очень большое количество песка, который к тому же является еще и консервантом для длительного хранения. Сегодня я покажу вам рецепт заготовки компота из яблок на зиму без сахара.

Он очень простой. Делается быстро, а хранится долго. Сахарный песок заменяем натуральным сахарозаменителем – стевиозидом. Давайте начинать!

Ингредиенты:

• Яблоки – 0,5 килограмма;
• Вода (кипяток) – 3 литра;
• Заменитель сахара (стевиозид) – 5-7 граммов.

Процесс приготовления:

1. Яблоки помоем и обсушим. У меня мелкие ранетки.

Если у вас крупные, то их надо разрезать на две или четыре части, вынуть семена и сердцевины.

2. Трехлитровую банку стерилизуем. Крышку к ней тоже.

3. Вместо сахарного песка, который является консервантом для долго стоящих закруток, мы берем его заменитель – стевиозид.

4. В стерилизованную банку кладем яблоки.

5. Добавляем стевиозид. Пять граммов его равно один килограмм сахарного песка.

Я кладу три.

6. Кипятим три литра воды и аккуратно наливаем в банку. Делаем это очень медленно, чтобы не обжечься, и тара не лопнула.

7. После того, как налили кипяток, пробуем ложкой воду на сладость.

Если вам мало, то добавляем еще 3 грамма стевиозида.

Перемешиваем и снова дегустируем.

8. Крепко закручиваем банку стерилизованной крышкой.

9. Ее прокатываем по столу лежа на боку, как бы перемешивая воду и стевиозид. Затем укутываем ее полотенцем.

Переворачиваем вверх дном и оставляем на 2-3 дня.

10. Через три дня компот готов. Можно открыть и пить, а можно оставить до зимы.

Получается очень вкусный сладковатый яблочный напиток. Приятного вам аппетита!

Яблочно-виноградный компот

Это очень интересный компот для любителей необычной кухни. В зависимости от цвета винограда он приобретает разные оттенки. Если взять темный сорт, то тон отвара будет насыщенный темно-вишневый.

Получается очень сладкий напиток на мой вкус. Если бы не добавленная лимонная кислота, то я бы вообще не смог его пить. В остальном же готовится он просто и легко. Тем, кто любит послаще, он обязательно понравится. Сын мой был в восторге.

Ингредиенты на 3 литровую банку:

• Виноград — 2 грозди;
• Яблоки — 6 штук;
• Сахар — 250гр. ;
• Лимонная кислота — ¼ чайной ложки.

Ход приготовления:

1. Для начала вымойте яблоки и ягоды.

Последние можно снять с веток, но это делать не обязательно.

2. Банки не стерилизуйте, достаточно их просто вымыть с содой. Крышки прокипятите. Плоды порежьте на половинки и удалите сердцевины. Если они маленькие, то их можно класть целиком.

3. В каждую на дно положите порезанные фрукты.

Залейте их кипятком, так чтобы он доходил до горлышка.

Прикройте их крышками и оставьте на 20-30 минут.

4. Через полчаса сливаем воду из банок в кастрюлю и добавляем сахар. Доводим до кипения. Варим 4-5 минут, пока песок не растворится. Кладем в тары лимонную кислоту, виноград и заливаем обратно сироп.

5. Закройте их крышками и заверните специальным ключом. Переверните. Укройте полотенцем.

Как остынут, уберите в темное место на хранение.

Отвар из темного винограда получается гораздо наряднее, но имеет немного другой вкус. Также он изменится, если ягоду класть вместе с веточками.  Но, в любом случае, такой напиток – замечательная находка!

Компот из яблок с шиповником

Готовится компот как из свежих, так и из сушеных яблок. А если в него добавить немного шиповника, то он будет насыщен витаминами. Сегодня я покажу вам подобный рецепт заготовки на зиму.

Он делается очень быстро, как и потом выпивается. Имеет насыщенный вкус, много полезных витаминов и очень приятный аромат. Давайте начинать!

Ингредиенты:

• Шиповник сухой – 1 стакан;
• Яблоки сушеные – 1 стакан;
• Сахарный песок – 200 граммов;
• Лимон – 3 дольки;
• Вода – 4 литра.

Процесс приготовления:

1. Подготовим необходимые для компота продукты.

Если у вас покупные, то их надо обязательно промыть водой и просушить.

Компот из яблок на зиму, рецепт с пошаговыми фотографиями. .

 Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня готовили компот из яблок на зиму, рецепт с фотографиями. Недавно с нами знакомые поделились яблоками,  в этом году очень много уродило фруктов, яблок в том числе. Родители говорят, что они в этом году насушили столько сушки, как никогда раньше. И из яблок, и с абрикос, и груши сушили. Ну, что, варенье и повидло у нас еще с прошлого года осталось, дети не едят варенье, решили из яблок компот приготовить в бутылях. Сейчас как-раз время заготовок на зиму, помидоры заготовили, сок томатный сделали, огурцы, икру из кабачков, дошла очередь и до компота. 

Вот так, как-то незаметно и приближается осень. Обожаю теплую осень, она такая яркая и красочная. А еще этой осенью у нас, можно сказать, два события, дочь в первый класс идет, а сын в детский сад. Уже сборы у нас идут и к школе, и к садику, столько всего нужно. Для дочери это вообще событие очень волнительное, она ждет с нетерпением 1 сентября. Первое сентября, первые впечатления, первый класс, первая учительница… Да, столько эмоций будет, впечатлений. И все эти эмоции будем вместе переживать, всей семьей.

Ну, что ж раз угостили яблоками, что добру пропадать, решили их использовать для компота. Все-таки и вкусно и полезно. Честно скажу, компот из яблок я очень люблю. Нас в прошлом году как-то угостили таким компотом друзья, он мне безумно понравился, вкусный, приятный, освежающий. В этом году решили, хоть немного, но сделаем компота из яблок на зиму. Мы в этом году много заморозили ягод, вообще каждый год морозим много ягод: клубнику, вишню, черную смородину, чернику. Из земляники ароматное варенье сварили. Так что заготовки у нас «идут полным ходом».

Вкусный компот из яблок на зиму рецепт с фото

На 3 литровый бутыль необходимо:

• Яблоки примерно 1 кг
• Сахар 200 грамм

Первое, что я делаю это мою банки и ставлю их стерилизовать.  Также мою железные крышки и кипячу их.

Теперь яблоки нужно помыть под проточной водой. Далее крупные яблоки я разрезаю на 4 части, а мелкие на 2 части. Середину из яблок я удаляю. Шкуру на яблоках не чищу иначе просто получится яблочное пюре, а не компот.

Чтобы яблоки не потемнели я дольки яблок опускаю в подкисленную воду. На один литр воды 3 грамма лимонной кислоты. Пока я готовлю банки для компота яблоки находятся в подкисленной воде. Яблоки у меня красные, кисло-сладкие.

Также нам необходимо поставить воду на плиту. Так как яблоки в бутылях мы будем заливать кипяченной водой. В стерильный бутыль я накладываю яблоки где-то примерно половину банки. Теперь я заливаю яблоки кипящей водой, заливаю воду под самое горлышко и накрываю стерильной крышкой.

Можно консервировать 1, 2 , 3 банки яблочного компота. Можно хоть 10 банок сделать, рецепт довольно простой, ингредиенты минимальные, зато потом зимой можно будет на любой праздник открыть баночку такого ароматного компота в которую попали «кусочки лета». Вот так стоит компот остывает примерно час, полтора.

Затем мы сливаем с каждой банки воду (можно для этого использовать специальную крышку) и добавляем 200 грамм сахара. Ставим на плиту и кипятим. И так каждый бутыль. Мы сделали всего 2 банки компота, поэтому мы слили воду с 2 банок и добавили 400 грамм сахара. Если вам покажется что компот недостаточно сладкий, вы можете добавить в него еще сахара. Но 200 грамм на мой взгляд достаточно. Далее вода с сахаром должна покипеть несколько минут.

Затем уже сладким сиропом заливаем яблоки в банке и закатываем стерильной крышкой. Обязательно компот нужно перевернуть и укутать. Пусть будут укутанные до полного остывания. Вот это выглядит примерно так, все это я укутываю и аж на следующий день вечером уже можно будет убрать одеяло и достать компот.

Компот из яблок на зиму готов! В первый день сделали 2 банки компота остальные яблоки съесть решили, но так как сейчас все-таки лето и яблоки  долго не хранятся, поняли, что съесть яблоки не осилим, на следующий день опять занимались заготовкой компота. Рецепт с фото думаю будет для вас хорошей инструкцией и вы без особого труда сделаете простой и вкусный яблочный компот.

Пошаговый рецепт приготовления компот из яблок на зиму

Как приготовить компот

admin

Содержание:1 Простой рецепт компота из свежих яблок на зиму1.1 Ингредиенты1.2 Пошаговый рецепт1.3 Видеорецепт приготовления яблочного компота на зиму2 Компот из…

Сезон, когда зреют яблоки – это время заготовок на зиму. Один из самых замечательных способов сохранить большую часть витаминов – приготовить вкусный яблочный компот. Я подробно расскажу о том, как сделать подготовку к консервации, быстро и просто сварить чудесный компот из яблок, сколько его нужно варить и каким образом хранить.

Самый вкусный компот получается из твердых яблок кисло-сладких сортов. Зимой, когда вы откроете баночку компота, сделанного своими руками, однозначно порадуете себя, своих родных и тех, кому посчастливится его попробовать.

Простой рецепт компота из свежих яблок на зиму

Этот компот получается кисло-сладеньким, с цитрусовыми нотками. Делается он очень просто. Сначала нужно приготовить сахарный сироп, затем добавить порезанные яблочки, лимоны, и проварить пару минут. Переложить яблочные дольки с сиропом в банки и закатать. Количество сахара, если любите послаще, можно увеличить до 200 грамм на 1 литр.

Кухонные принадлежности:

• 3-литровые стеклянные банки – 4 шт.;
• 4 железные крышки – 4 шт.;
• ключ для закатки банок;
• приспособление для удаления сердцевины у яблока и нарезки (желательно). Если нет, то можно использовать нож;

• духовка;
• литровая кастрюля для стерилизации крышек;
• две 4-литровых кастрюли;
• шумовка;
• теплое полотенце или одеяло, чтобы накрыть банки.

Ингредиенты

Название продуктов	Количество на 4 шт. 3-литровых банок
яблоки	20 шт.
лимон	1 шт.
сахар	1 кг 350 г (150 г на 1 литр воды)
вода	7-8 л

Пошаговый рецепт

1. Первым делом, вымойте банки с содой и простерилизуйте их. Самый простой и удобный способ стерилизации – в духовке. Поставьте банки в духовку и прогрейте ее до 150 °С в течение 25 минут. Если вы используете банки поменьше, то можно стерилизовать их 15-20 минут.
   
2. Простерилизуйте также и крышки, чтобы избавиться от микробов. Доведите воду в кастрюльке до кипения, опустите туда крышки и прокипятите 6-7 минут.
   
3. Теперь нужно сделать сахарный сироп. В больших кастрюлях закипятите воду и добавьте туда сахар (в пропорции: 150 грамм сахара на один литр воды).
   
4. Большие яблоки хорошо промойте и нарежьте примерно на 8 долек. Маленькие можно добавить в компот целиком.
   
5. Лимон нарежьте на кружочки.
   
6. Когда сироп немного (5 минут) прокипит, и в нем уже растворится сахар, добавьте туда яблоки и дольки лимонов.
   

   Если вы взяли мягкие яблоки, то варить их нужно не больше 1,5 минут, если твердые, то не больше 4 минут.

7. Отваренные яблочки выложите в стерилизованные банки с помощью шумовки и залейте до верха сиропом.
   
8. Накройте банки крышками и закатайте с помощью специального ключа для закатки банок.
   
9. Закатанные банки переверните вверх дном, накройте теплым полотенцем и оставьте так остывать на 1-2 дня. После этого храните банки с компотом при комнатной температуре.
   
   

Можно сварить компоты из любых ягод и фруктов, которые в изобилии растут в вашем саду или продаются в сезон созревания ягод и фруктов. Мы приготовили для вас также простой рецепт компота из вишни на зиму и замечательный рецепт компота из абрикосов на зиму.

Видеорецепт приготовления яблочного компота на зиму

На этом видео хороший, подробный рецепт компота. Просмотрите и убедитесь, насколько просто можно заготовить такой нежный по вкусу и ароматный напиток.

Компот из яблок «Белый налив» на зиму без стерилизации

Яблоки сорта «Белый налив» долго не хранятся, поэтому, чтобы не пропали драгоценные витамины, приготовьте шикарный компот на зиму. Выберите некрупные яблочки, без следов гниения или повреждений, примерно одинакового размера. По рецепту, их не режут, а укладывают в банку целиком. Яблоки, как и компот, получаются очень вкусными. Их можно кушать просто так или использовать в качестве начинки для пирогов.

• Понадобится времени: 50 минут.
• Получится порций: 1 банка.

Кухонные принадлежности:

• 3-литровая стеклянная банка;
• железная крышка;
• ключ для закатки банок;

• 3-литровая кастрюля
• теплое полотенце или одеяло.

Ингредиенты

Название продуктов	Количество на 3-литровую банку
яблоки Белый налив	1 кг
сахар	220 г
вода кипяченая	2 л

Пошаговый рецепт

1. Подготовьте банку и крышку. Вымойте яблоки и уложите в стерилизованную банку до верха.
   
2. Доведите до кипения воду в кастрюльке и залейте ее в банку так, чтобы кипяток полностью покрыл яблоки. Накройте железной крышечкой. Оставьте на 15-20 минут. Яблоки пропарятся и напитаются водой.
   
3. Затем слейте воду из банки в кастрюлю.
   
4. Добавьте в воду сахар. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.
   
5. Залейте сироп обратно в банку.
   
6. Закройте крышкой и закатайте закаточной машинкой.
   
7. Переверните банку вверх дном, накройте одеялом и оставьте на 5-6 часов. Затем можно ставить банку на хранение. Зимой вы получите массу удовольствия, когда откроете баночку с отличным компотом и вкусными яблочками.
   

Можно сделать также замечательный компот из крыжовника с апельсином на зиму. И не хуже получается кисло-сладенький, вкусный и полезный компот из алычи на зиму. Вкуснейший компот из груш тоже можно заготовить по простому рецепту.

Видеорецепт компота из яблок «Белый налив» на зиму

Посмотрите, на этом видео простой рецепт приготовления компота. Согласитесь, что даже на видео яблочки выглядят очень аппетитными, а представьте только, какой божественный у них вкус!

С чем подают такой компот

Компот – это десерт, и его желательно подавать в специальных широких чашках «компотницах» в охлажденном виде. Если нет специальной посуды, то в пиалах или креманках. Их ставят на небольшие тарелки и подают с десертной ложечкой для ягод и кусочками фруктов из компота. При желании, к компоту можно подать сладкую выпечку, вафли, печенье.

Согласно этикету, правильно говорить, что компот едят, а не пьют. Но с детства мы помним другой компот, в стаканах. И многие, невзирая на этикет, так и остались верны такому представлению о компоте: стаканчик с напитком в одной руке и сладкая булочка в другой. Не так уж плохо, при условии, если компот действительно вкусный.

Советы по приготовлению

• Прямо перед началом приготовления компота банки нужно обязательно стерилизовать, а крышки проварить в кипятке около 5 минут.
• Не нужно стерилизовать банки заранее – если подготовленные банки будут какое-то время стоять на кухне, туда могут попасть микробы, и впоследствии, при хранении, банки с компотом, скорее всего, взорвутся.
• Для компота больше подходят не перезревшие, а твердые, или даже чуть зеленоватые яблоки.
• Если компот получится слишком концентрированым или сладким, его можно разбавить водой.
• Добавляя в яблочный компот ягоды с косточкой (сливы, вишни, черешни, абрикосы), помните, что такой компот хранится не дольше 1 года.

Яблочный компот готовят со стерилизацией, пастеризацией или без. Есть способ приготовления компота, когда яблоки отваривают в сиропе, а есть варианты, когда их просто заливают сахарным сиропом.

В яблочный компот, при желании, добавляют листики мяты, кусочки лимонов или лимонный сок, виноград, черную и красную смородину, крыжовник, ежевику, шиповник, чернослив и груши. А также специи: ваниль, корицу, гвоздику и бадьян. Есть рецепты приготовления яблочного компота с добавлением сока или вина.

Пишите, если хотите дополнить или прокомментировать мои рецепты компота из яблок. Возможно, вы добавляете к ним другие фрукты или ягоды, чтобы обогатить вкус напитка. Поделитесь опытом! Готовьте с любовью!

2 пошаговых рецепта приготовления на зиму, хранение

Не только летом, но и зимой приятно употреблять освежающие и тонизирующие напитки. Один из них – компот, сваренный из яблок с лимоном. Пьют его не только свежим, но и консервируют на зиму. При правильной обработке в напитке сохраняются практически все полезные вещества и витамины. Сделать компот несложно, предлагаем вам простые рецепты его приготовления.

Особенности приготовления компота из яблок с лимоном на зиму

Приготовление яблочно-лимонового компота не занимает много времени.

Советы:

• для сохранения полезных свойств длительность приготовления фруктов не должна быть больше 2-5 минут;
• плоды нужно заливать кипящим сиропом, так они не потеряют свою форму;
• варить компот нужно в два захода, давая фруктам настояться и пустить сок;
• для дополнительного аромата можно добавлять травы, пряности, мед;
• соблюдать рецепт;
• использовать для приготовления напитка один сорт фруктов;
• для выделения фруктами сладости добавить в компот щепотку соли.

В момент приготовления компота необходимо попробовать цедру лимона. Если она горчит – лучше с фрукта ее удалить. В противном случае напиток может тоже иметь неприятную горечь.

Выбор и подготовка ингредиентов

Для того чтобы компот получился не только вкусным, но и полезным, важно правильно подойти к выбору продуктов. Недозрелые фрукты не дадут необходимого аромата, а перезрелые превратятся в пюре после термической обработки.

Яблоки берут средних размеров, зрелые, с плотной и сочной мякотью.

Плоды не должны иметь признаков гниения или повреждения насекомыми.

Лимоны выбирают правильной формы, без вмятин, плотные на ощупь. Цитрусы лучше брать с гладкой кожурой. В них много мякоти, а шкурка тонкая. Такие фрукты содержат в себе больше полезных веществ и обладают более насыщенным ароматом.

Перед приготовлением плоды тщательно вымывают. Особенно это касается фруктов, приобретенных в магазине, так как их покрывают воском для увеличения срока хранения. Если кожура плодов твердая, ее удаляют, вырезают сердцевину. Если лимоны горчат – их можно обдать кипятком. Чтобы не потемнели яблоки, измельченный фрукт держат в подсоленной воде.

Приготовление емкостей

Для консервирования компотов используют стеклянные банки объемом от 2 литров. Тара должна быть целой, без трещин и сколов в области горлышка. Крышки для закатки используют металлические, с резиновой прокладкой или закручивающимся механизмом. Они должны быть без царапин и неровностей, хорошо подходить по размеру.

Перед распределением продукта емкости хорошо вымывают с использованием пищевой соды, споласкивают водой.

Банки и крышки перед закаткой должны пройти процесс стерилизации. Обрабатывать их можно вместе, для этого с крышек удаляют резиновые прокладки.

Способы стерилизации:

• с помощью пара;
• на чайнике;
• в духовом шкафу;
• в СВЧ-печи, пароварке, мультиварке.

Стерилизовать банки и крышки нужно непосредственно перед закаткой. Если емкости новые, до обработки их рекомендовано подержать 2-3 минуты под струей горячей воды.

Как приготовить яблочно-лимонный компот

Существует масса разных рецептов приготовления компотов из яблок и лимона. Напитки варят из измельченных фруктов или используют плоды целиком, добавляют травы, алкоголь. Однако компоты не терпят переваривания. При длительной термической обработке фрукты теряют витамины и превращаются в пюре.

Классический рецепт

Ингредиенты:

• яблоки – 3 кг;
• лимон – 1 шт.;
• сахар – 350 г;
• вода – 2,5 л.

Яблоки хорошо вымывают, удаляют сердцевину, режут дольками. Лимоны нарезают ломтиками. Из сахара и воды варят сироп. В подготовленные стерилизованные банки равномерно раскладывают измельченные фрукты и заливают горячей сладкой жидкостью. Банки закатывают и переворачивают вверх дном. В таком положении оставляют до полного остывания и убирают в темное прохладное место.

Вариант с пряностями

Ингредиенты:

• яблоки – 3 кг;
• лимон – 1 шт.;
• вода – 2,5 л;
• сахар – 600 г;
• палочка корицы;
• гвоздика.

Фрукты вымывают, очищают от косточек, нарезают ломтиками. Из сахара и воды готовят сироп. В процессе варки надо добавить корицу и гвоздику. В кипящий сироп опускают на несколько секунд яблоки, вытаскивают шумовкой, распределяют по стерилизованным банкам. Сироп процеживают, добавляют лимон и варят еще 5 минут. Банки с яблоками заливают готовой жидкостью, закупоривают. Дают остыть, убирают в погреб.

Дальнейшее хранение компота

Хранить компот из яблок с лимоном можно в течение 2 лет. Держат заготовку в темном прохладном месте, с температурой воздуха не выше 15 градусов. Влажность также не должна быть высокой, иначе на металлических крышках может образовываться ржавчина. Допускается хранение компотов в шкафу при комнатной температуре, однако срок годности такого продукта уменьшается в два раза.

Открытую банку с компотом хранят в холодильнике. Употребить продукт нужно в течение 1 недели.

ОТ ОСНОВНЫХ РАМ К НОСНЫМ КОМПЬЮТЕРАМ

Мэйнфрейм — самый мощный тип компьютера. Он может обрабатывать и хранить большие объемы данных. Он поддерживает несколько пользователей одновременно и может поддерживать больше одновременных процессов, чем ПК. Центральная система — это большой сервер, подключенный к сотням терминалов по сети. Мэйнфреймы используются для крупномасштабных вычислений в банках, крупных компаниях и университетах.

Настольный ПК имеет собственный процессор (или ЦП), монитор и клавиатуру.Он используется как персональный компьютер дома или как рабочая станция для групповой работы. Типичные примеры — IBM PC и Apple Macintosh. Он предназначен для размещения на вашем столе. Некоторые модели имеют вертикальный корпус, называемый башней.

Ноутбук (также называемый ноутбуком ) — это легкий компьютер, который можно легко транспортировать. Он может работать так же быстро, как настольный ПК, с аналогичными процессорами, объемом памяти и дисковыми накопителями, но он портативен и имеет меньший экран.Современные ноутбуки оснащены экраном TFT (тонкопленочный транзистор), который обеспечивает очень четкое изображение. Вместо мыши у них есть сенсорная панель , встроенная в клавиатуру — чувствительную площадку, к которой вы можете прикоснуться, чтобы перемещать указатель по экрану. Они предлагают множество вариантов подключения: USB (универсальная последовательная шина) порты для подключения периферийных устройств, слоты для карт памяти и т. Д.

Они поставляются с аккумуляторными блоками , которые позволяют использовать компьютер при отсутствии электрических розеток.

Планшетный компьютер выглядит как книга, с ЖК-экраном, на котором можно писать с помощью специального цифрового пера. Вы можете складывать и вращать экран на 180 градусов. Ваш почерк можно распознать и преобразовать в редактируемый текст. Вы также можете печатать на отключенной клавиатуре или использовать распознавание голоса. Он мобильный и универсальный.

Персональный цифровой помощник или КПК — крошечный компьютер, который можно держать в одной руке. Термин КПК относится к большому количеству портативных устройств , карманных компьютеров и карманных компьютеров.Для ввода вы печатаете на небольшой клавиатуре или используете стилус — специальное перо, используемое с сенсорным экраном для выбора элементов, рисования изображений и т. Д. Некоторые модели включают распознавание рукописного ввода , которое позволяет КПК распознавать символы написано от руки. Некоторые КПК распознают произносимые слова с помощью программы распознавания голоса . Их можно использовать как мобильные телефоны или как личные органайзеры для хранения заметок, напоминаний и адресов. Они также позволяют получить доступ в Интернет по беспроводной технологии без кабелей.

Носимый компьютер работает от батареек и носится на теле пользователя, например на поясе, рюкзаке или жилете; он разработан для работы в мобильном режиме или в режиме громкой связи. Некоторые устройства оснащены беспроводным модемом, небольшой клавиатурой и экраном; другие активируются голосом и могут получать доступ к электронной или голосовой почте.

2, 1, ()

1 — портативный компьютер, который можно закрыть как портфель, но он может быть таким же мощным, как настольный компьютер;

2 — небольшой компьютер, который вписывается в предметы одежды;

3 — полноценный ПК, правда весит всего 1 штуку.2 кг — можно пойти на встречу и писать на ней свои заметки, как в бумажный блокнот; его режим экрана можно менять с портретного на альбомный;

4 — портативный компьютер, который можно использовать как телефон, веб-обозреватель и органайзер;

5 — типичный компьютер, который используется на многих предприятиях и популярный для домашнего использования;

6 — большой компьютер, используемый для интенсивной обработки данных и часто связанный со многими терминалами;

3 (), ()

1.Какой тип компьютера рекламируется? 2. Какой у него экран? 3. Какое указывающее устройство заменяет мышь? 4. Какие у него порты для подключения камер и музыкальных плееров? 5 Какой источник питания он использует?

TOSHIBA SATELLITE

— процессор Intel Centrino;

— 1024 МБ ОЗУ, 100 жестких дисков 6Б;

— привод DVD SuperMulti (+/- R двухслойный);

— 15.4-дюймовый широкоформатный ЖК-дисплей TFT с активной матрицей;

— 85-клавишная клавиатура и тачпад;

— 2 слота памяти, 1 слот PC Card или PCMCIA;

— Беспроводная связь: поддержка Wi-Fi и Bluetooth;

— 4 порта USB для подключения периферии: цифровой камеры, MP3-плеера, модема и др .;

— 6-элементный литий-ионный аккумулятор;

4, ()

1.IBM BlueGene — самый суперкомпьютер. (POWER) 2. Большинство библиотечных баз данных находятся в Интернете. (ДОСТУП) 3. Я пришлю вам свой отчет по электронной почте как (ПРИЛОЖЕНИЕ) 4. Эта книга покажет вам, как вести свой малый бизнес. (КОМПЬЮТЕР) 5. Оптический диск позволяет удалять данные и записывать на них новые данные. (ERASE) 6. Рост Интернета увеличил потребность в эффективных данных (SECURE). 7. Комбинация новых текстильных материалов позволила создать музыкальные куртки и умные рубашки, которые могут определять частоту сердечных сокращений.(ELECTRON) 8. Bluetooth — это технология, предназначенная для соединения компьютеров, мобильных телефонов и других устройств, заменяющая прямые кабельные соединения. (ПРОВОД) 9. Полет самолета используется для обучения пилотов. (МОДЕЛИРОВАТЬ)

3 — ЧАСТЬ 9

1 (), ()

НАЛИЧНАЯ ПАМЯТЬ

Большинство ПК сдерживаются не скоростью их основного процессора, а временем, которое требуется для перемещения данных в память и из памяти.Одним из наиболее важных способов обойти это узкое место является кэш памяти.

Идея состоит в том, чтобы использовать небольшое количество очень быстрых микросхем памяти в качестве буфера или кэша между основной памятью и процессором. Когда процессору нужно прочитать данные, он сначала смотрит в эту область кэша. Если он находит данные в кэше, это считается «попаданием в кэш», и процессору не нужно выполнять более трудоемкий процесс чтения данных из основной памяти. Только если данных нет в кеше, ему нужен доступ к основной памяти, но в процессе он копирует все, что находит, в кеш, чтобы там было готово для следующего раза, когда это понадобится.Весь процесс контролируется группой логических схем, называемых контроллером кеша.

Одна из основных задач контроллера кеша — следить за «согласованностью кеша», что означает обеспечение того, чтобы любые изменения, записанные в основную память, отражались в кэше и наоборот. Для этого существует несколько методов, наиболее очевидным из которых является одновременная запись процессором напрямую как в кэш, так и в основную память. Это называется кешем со сквозной записью и является самым безопасным, но также и самым медленным решением.

Основной альтернативой является кэш с обратной записью, который позволяет процессору записывать изменения только в кэш, а не в основную память. Измененные записи кэша помечаются как «грязные», указывая контроллеру кеша записать их содержимое обратно в основную память перед использованием пространства для кэширования новых данных. Кэш с обратной записью ускоряет процесс записи, но требует более интеллектуального контроллера кеша.

Большинство контроллеров кэш-памяти перемещают «строку» данных, а не просто отдельный элемент, каждый раз, когда им необходимо передать данные между основной памятью и кешем.Это имеет тенденцию повышать вероятность попадания в кэш, поскольку большинство программ тратят свое время на пошаговое выполнение инструкций, последовательно хранящихся в памяти, вместо того, чтобы прыгать из одной области в другую. Объем данных, передаваемых каждый раз, называется «размером строки».

КАК РАБОТАЕТ КЭШ ДИСКА

Дисковое кэширование работает практически одинаково, независимо от того, есть ли у вас кеш на контроллере диска или вы используете программное решение.ЦП запрашивает определенные данные из кеша. В некоторых случаях информация уже будет там, и запрос может быть выполнен без доступа к жесткому диску.

Если запрошенная информация отсутствует в кэше, данные считываются с диска вместе с большим фрагментом смежной информации. Затем кеш освобождает место для новых данных, заменяя старые. В зависимости от применяемого алгоритма это может быть информация, которая дольше всего хранилась в кэше, или информация, которая использовалась меньше всего.После этого запрос ЦП может быть удовлетворен, и в кэш уже загружены смежные данные в ожидании следующего запроса этой информации.

2 ()

1 Какова одна из основных причин того, что ПК не работает с максимальной скоростью?

2 Какое устройство следит за согласованностью кеша?

3 Какая основная альтернатива «кэш-памяти со сквозной записью»?

4 Когда кэш с обратной записью записывает свое содержимое обратно в основную память?

5 Когда данные помечаются как «грязные» в кэше обратной записи?

6 Что определяет, какие данные заменяются в дисковом кэше?

7 Какое слово в тексте используется вместо слова «буфер»?

3 ǒ ()

попадание в кэш;

b Контроллер кэш-памяти;

c Согласованность кэша;

d Кэш со сквозной записью;

e Кэш обратной записи;

f Размер строки;

1 Процесс записи изменяется только в кэш, а не в основную память, если пространство не используется для кэширования новых данных.

2 Объем данных, переданных в кэш за один раз.

3 Одновременная запись непосредственно в кэш и основную память.

4 Процессору удалось найти данные в кэше.

5 Обеспечение того, чтобы любые изменения, записанные в основную память, отражались в кэше и наоборот.

6 Логические схемы, используемые для управления процессом кэширования.

4 ()

СЛОВА СЕМЬИ

Полезно знать, как создавать семейства слов, добавляя суффиксы.Взгляните на эти примеры:

---

Покупка компьютеров: Руководство по покупке компьютеров

Урок 1: Руководство по покупке компьютера

Руководство по покупке компьютера

Думаете о покупке нового компьютера?

Ищете ли вы свой самый первый компьютер или просто переходите на более новую машину, покупка компьютера может показаться вам непосильной задачей. При таком большом количестве вариантов на выбор сложно понять, получаете ли вы подходящий компьютер по лучшей цене.

Вот почему мы создали эту страницу: чтобы помочь вам пройти через процесс покупки нового компьютера с минимальным стрессом.

Какой компьютер мне выбрать?

Существует много разных типов компьютеров, о которых вы, возможно, слышали, например, настольные ПК , ноутбуки и планшеты . Но прежде чем вы начнете делать покупки, вам нужно хорошо подумать о , что вы хотите делать со своим компьютером .

Например, если вам нужно что-то только для электронной почты и легкого просмотра веб-страниц, вы, вероятно, купите совсем другой компьютер у того, кто много занимается редактированием видео или компьютерными играми.Вы также должны подумать о , где вы хотите использовать свой компьютер , потому что это будет иметь большое влияние на тип, который вы покупаете.

Сколько я должен потратить?

После того, как вы определились с типом компьютера, который вам нужен, вам нужно начать думать о , сколько денег вы хотите потратить. Это, вероятно, одна из самых запутанных вещей при покупке компьютера, потому что вы найдете варианты в широком диапазоне цен — от 250 долларов до более 1000 долларов.

Эти цены основаны в основном на внутренних компонентах компьютера, таких как объем места на жестком диске, памяти, вычислительной мощности и т. Д., Которые называются спецификациями (или спецификациями для краткости) . Эти внутренние компоненты также являются важной причиной того, что компьютеры могут устареть или устареть всего через несколько лет. Поскольку производители продолжают создавать более быстрые процессоры и жесткие диски большего размера, компьютер, который сегодня стоит 1000 долларов, может стоить всего 500 долларов через несколько лет.

Итак, в общих чертах, мы рекомендуем потратить от 300 до 800 долларов на новый компьютер , в зависимости от ваших потребностей и бюджета. И если вам действительно нечего тратить, мы все равно рекомендуем покупать машину даже с , немного более высокими характеристиками , чем самая дешевая модель. Компьютер с большим объемом жесткого диска, большим объемом памяти и более быстрыми процессорами будет намного лучше в долгосрочной перспективе.

Распространенные марки ПК

Мы рекомендуем покупать компьютеры только у известных производителей, таких как Dell , HP , Lenovo , Acer , Asus , Toshiba или Samsung .В то время как торговые марки будут дешевле, они также будут намного менее надежными и, вероятно, выйдут из употребления намного раньше, чем компьютеры известных марок.

А как насчет компьютеров Apple / Mac?

До сих пор мы в основном говорили о компьютерах, работающих под управлением операционной системы Windows, которая является наиболее распространенной ОС для ПК. Но помимо планшетов и смартфонов, таких как iPad и iPhone, Apple продает настольные и портативные компьютеры, в которых используется операционная система OS X.

Это хорошо сделанные машины, но они также очень дорогие , особенно по сравнению с некоторыми из вышеперечисленных компьютеров.Поскольку они не используют Windows, вы, вероятно, не сможете установить какое-либо имеющееся у вас программное обеспечение Windows. А поскольку даже самый дешевый ноутбук Apple будет стоить не менее 1000 долларов, мы рекомендуем покупать компьютер Apple только в том случае, если он укладывается в ваш бюджет.

Где мне купить компьютер?

После того, как вы выбрали компьютер, вам нужно решить , где его купить . Как и в большинстве случаев в наши дни, вы можете купить компьютер в более крупном розничном магазине, таком как Best Buy, Target или Walmart, или в Интернете.Если вы покупаете в Интернете, вы сможете выбирать из крупных онлайн-магазинов, таких как Amazon или NewEgg, или через веб-сайт производителя компьютера, например Dell, HP или ASUS.

Могу ли я купить подержанный компьютер вместо нового?

Если вы пытаетесь сэкономить, вы можете подумать о покупке подержанного или отремонтированного компьютера вместо нового. Восстановленные компьютеры — это машины, которые изначально имели какой-либо дефект, но были восстановлены до рабочего состояния; они часто доступны с теми же внутренними компонентами, что и новые машины, но за гораздо меньшие деньги.Просто убедитесь, что продавец предлагает какую-то гарантию, чтобы вы могли вернуть компьютер, если он не работает.

Вот некоторые из мест, где мы рекомендуем искать отремонтированные продукты:

СЛОВАРНАЯ ПРАКТИКА РАЗДЕЛ 1. 1. Прочтите раздел ключевой информации и найдите следующее. разница между системным программным обеспечением и прикладным программным обеспечением, которое позволяет пользователям

1. Прочтите раздел ключевой информации и найдите следующее.

1. разница между системным программным обеспечением и прикладным программным обеспечением
2. программное обеспечение, которое позволяет пользователям и программам обмениваться данными с оборудованием
3. значение «многозадачности»
4. многопользовательская ОС, используемая в больших, мощных компьютерных системах
5. операционная система, которая свободно распространяется
6. операционная система, разработанная Apple
7. ОС, созданная Microsoft
8. текстовая операционная система, используемая на старых ПК
9. ОС, написанная на языке C и используемая на миникомпьютерах и рабочих станциях

2.Прочтите текст ниже и дополните его фразами из поля.

прикладное программное обеспечение операционная система программное обеспечение системное программное обеспечение

Информация, предоставляемая программами и данными, известна как (1). Программы представляют собой наборы инструкций

, которые заставляют компьютер выполнять операции и задачи. Есть два основных типа программного обеспечения: (2) .. относится ко всем программам, которые управляют основными функциями компьютера.Они включают операционные системы, системные утилиты (например, антивирусную программу, утилиту резервного копирования) и языковые переводчики (например, компилятор — программное обеспечение, которое переводит инструкции в машинный код). (3) .. относится ко всем этим приложениям, таким как

текстовые процессоры и электронные таблицы, которые используются для определенных целей. Приложения обычно хранятся на дисках, загружаемых в оперативную память при активации пользователем.

(4).. это самый важный тип системного программного обеспечения. Обычно он поставляется производителями и включает набор программ и файлов, управляющих аппаратными и программными ресурсами компьютерной системы. Он контролирует все элементы, которые видит пользователь, и напрямую взаимодействует с компьютером. В большинстве конфигураций ОС автоматически загружается в раздел RAM при запуске компьютера.

3. Какую утилиту вы бы использовали для выполнения этих задач?

1.играть и систематизировать мультимедиа на вашем ПК 2. диагностировать и ремонтировать поврежденные диски 3. Чтобы помочь пользователям компьютеров с проблемами зрения, слуха или подвижности 4. уменьшить размер файлов, чтобы их можно было отправлять по электронной почте. 5. помочь пользователю удалить ненужные файлы 6. для управления вашей сетевой активностью

7. для защиты вашей системы от компьютерных вирусов

8. Автоматическое гашение экрана через определенный интервал времени бездействия (чтобы изображение не выгорало на экране)

:

Планшетный компьютер — Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия

Человек, использующий сенсорный экран на планшетном компьютере.

Планшетный компьютер (иногда называемый планшетом ) — это компьютер, который можно легко переносить. В отличие от ноутбука, у него нет физической клавиатуры или трекпада, хотя пользователи иногда добавляют эти вещи. ^[1] Пользователи управляют планшетом в основном с помощью его сенсорного экрана с технологией multi-touch, аналогичного смартфону. Экран может иметь размер от 7 дюймов (18 см) (иногда называемый фаблетом) до 12 дюймов (30 см), но у многих диагональ экрана составляет около 10 дюймов (25 см). ^{[2] [3]}

Почти все планшетные компьютеры могут выходить в Интернет с помощью Wi-Fi, и многие могут использовать сети мобильной связи, такие как 2G, 3G и 4G. Как и в смартфонах, на многих планшетах есть такие датчики, как камера и микрофон. Другие функции планшетов: дисплеи высокого разрешения, антибликовые (с меньшим количеством отражений), радиомодуль Bluetooth (для подключения к принтерам и другим устройствам), флэш-память и облачные хранилища для резервного копирования информации на планшете и синхронизации данных. ^[4]

Научная фантастика начала добавлять таблички в рассказы после середины 20 века. Некоторые компании начали производить настоящие планшеты в конце века. Выпуск Apple iPad в 2010 году привлек много внимания, и другие компании сделали и продали больше. ^[5]

По сравнению с портативными компьютерами, планшеты легче, портативнее, имеют более длительный срок службы батареи, меньше нагреваются и не требуют подключения мыши или клавиатуры. Ввод текста обычно осуществляется на сенсорном экране с «виртуальной» клавиатурой, которая появляется на экране.Многие планшеты позволяют пользователю получать напоминания, даже когда планшет выключен или находится в режиме ожидания.

Плохо то, что «виртуальные» клавиатуры иногда работают медленно, и в них легко делать опечатки. Некоторые планшеты могут подключаться к компьютерным клавиатурам и компьютерным мышам, чтобы пользователь мог использовать их так же, как и ПК. Планшеты часто имеют ограниченное хранилище по сравнению с ноутбуком.

Большинство из них используют мобильную операционную систему и могут не поддерживать столько форматов файлов и различные типы программного обеспечения, сколько ноутбуки, но они могут работать с теми же видами мобильных приложений, что и смартфоны.Эти недостатки иногда приводят к тому, что планшет используется в основном для потребления мультимедиа, созданного кем-то другим, кто использовал полнофункциональный компьютер.

Различные планшетные компьютеры за последние годы [изменить | изменить источник]

• 2009: это первый iPad, сделанный Apple и использующий то же программное обеспечение iOS, что и его iPhone. Apple производит новые iPad каждый год.

• 2014: Microsoft Surface 3 — это компьютер 2-в-1, который работает так же, как ПК, и может запускать те же программы, что и ноутбуки и настольные компьютеры.

• 2015: Анонсирован iPad Pro. Он работает со стилусом и крышкой клавиатуры, а его экран больше, чем у обычного iPad.

2. Цифровой век

А Совместите подписи (1-4) с изображениями (a-d).

1. В образование, компьютеры могут иметь решающее значение ____________

2. С помощью банкомат или банкомат ________________

3. В Интернет в кармане _____________

4. Контролирующий воздушное сообщение ______________

B Как используются ли компьютеры в описанных выше ситуациях? В парах обсудите свои идеи.

С Компьютеры сегодня повсюду. Вот текст о некоторых из их возможное использование. Прочтите текст и проверьте свои ответы на B.

Текст c. Цифровой век

Мы сейчас живут в районе, который некоторые называют эпоха цифровых технологий, Это означает, что компьютеры стали неотъемлемой частью нашей жизни. Молодые люди, выросшие с компьютерами и мобильными телефонами, часто позвонил по номеру г. цифровая генерация. Компьютеры помогают студентам выполнить математический операции и улучшить свои математические навыки.Они используются для доступа Интернет, к сделать базовый исследования и общаться с другими студентами по всему миру.

Учителя использовать проекторы и интерактивные доски до провести презентации и преподавать естественные науки, историю или языковые курсы. ПК тоже используются для административных целей — школы используют текстовые процессоры до писать письма, и базы данных на вести учет студентов и преподавателей. Веб-сайт школы позволяет учителям публиковать упражнения для студентов до полный онлайн.

Ученики также можно записаться на курсы через веб-сайт, а родители могут скачать официальные отчеты.

Мобильные позвольте вам сделать голос звонки, отправка текстов, эл. людей и загружать логотипы, рингтоны или игры. Со встроенной камерой Вы можете отправлять фотографии и совершать видеозвонки на номер лицом к лицу Режим. Новые смартфоны сочетают в себе телефон с доступом в Интернет, видео, игровая приставка, MP3-плеер, персональный цифровой помощник (КПК) и система навигации GPS, все в одном.

В банки, компьютеры Информация о магазине о деньгах, хранящихся у каждого клиента, и предоставить персоналу доступ к большой базы данных и до выполнить финансовые транзакции на большой скорости. Они также контролируют пункты выдачи наличных или банкоматы (автоматические банкоматы), которых раздавать деньги клиентам с помощью карты, защищенной PIN-кодом. Люди используют чип и ПИН-карта для оплаты товаров и услуг. Вместо использования подпись для проверки платежей, клиентам предлагается ввести четырехзначный персональный идентификационный номер (PIN), тот же номер, который используется в банкоматах; эта система совершает транзакции более безопасный.С помощью онлайн-банкинга клиенты могут легко оплачивать счета и перевести деньги не выходя из дома.

Авиакомпания пилоты используют компьютеры, чтобы помочь им управлять самолетом. Например, мониторы отображать данные о расход топлива и погодные условия. В диспетчерских вышках аэропорта, компьютеры используются для управления радиолокационными системами и регулирования воздушного движения. На земле авиакомпании связаны с туристическими агентствами с помощью компьютера.

Путешествовать агенты используют компьютеры, чтобы узнать о наличии рейсов, цены, время, остановки и многое другое.

D когда вы читаете текст, вы часто видите новое слово, которое вы не признать. Если вы можете определить, что это за слово (существительное, глагол, прилагательное и т. д.), это поможет вам угадать значение.

Найти слова (1-10) в тексте выше. Вы можете угадать значение контекст? Это существительные, глаголы, прилагательные или наречия? Написать n, v, прил или AD рядом с каждым словом.

выполнить __________ слово процессор __________ онлайн __________ скачать __________ встроенный __________

цифровой __________ магазин __________ финансовый __________ монитор __________ данные __________

E Соответствие слова в D (1-10) с правильными значениями (a-j).

а) держать, экономия б ) выполнить, сделать с ) денежная д ) экран e ) интегрированный

ф ) подключен к Интернету г) сборник фактов или цифр ч) описывает информацию, которая записывается или транслируется с использованием компьютеры и) программа, используемая для обработки текста j) копировать файлы с сервера на ПК или мобильный

F Теперь найдите слова в тексте и сравните их со значениями ниже.

а. информация ______ г. выполнить (сделать) ______ с. связаны с деньгами ______ г. сохранить (сохранить) ______ e. массивная ______ ф. связанный ______

г. автоматическая, механическая ______ ч. экран ______ я.мощный компьютер, обычно подключенный к сети ______ Дж. программа, используемая для обработки текста ______

G Обсудите эти вопросы в парах.

1. Как использовались / использовались ли компьютеры в вашей школе?

2. Как как вы думаете, компьютеры будут использоваться в школе в будущем?

Текст 1Б. КОМПЬЮТЕРЫ ДЕЛАЮТ МИР МЕНЬШЕ И УМНЕЕ

	Способность крошечных вычислительных устройств управлять сложными операциями изменила способ выполнения многих задач, от научных исследований до производства потребительских товаров.Крошечные компьютеры на микросхеме используются в медицинском оборудовании, бытовой технике, автомобилях и игрушках. Рабочие используют портативные вычислительные устройства для сбора данных на объекте клиента, для создания форм, для управления запасами и в качестве настольных органайзеров. Компьютерное оборудование становится не только меньше, но и сложнее. Компьютеры являются частью многих машин и устройств, которые когда-то требовали постоянного наблюдения и контроля со стороны человека. Сегодня компьютеры в системах безопасности обеспечивают более безопасную среду, компьютеры в автомобилях повышают энергоэффективность, а компьютеры в телефонах предоставляют такие функции, как переадресация вызовов, мониторинг вызовов и ответ на вызовы. Эти интеллектуальные машины предназначены для выполнения некоторых основных задач, которые ранее выполнялись людьми; тем самым они делают жизнь немного проще и приятнее. Смарт-карты хранят важную информацию, такую ​​как медицинские записи, водительские права, банковские балансы и т. Д. Смартфоны, автомобили и бытовая техника со встроенными компьютерами можно запрограммировать так, чтобы они лучше отвечали индивидуальным потребностям. Умный дом имеет встроенную систему мониторинга, которая может включать и выключать свет, открывать и закрывать окна, управлять духовкой и т. Д. Имея небольшие вычислительные устройства, доступные для выполнения умных задач, таких как приготовление обеда, программирование видеомагнитофона и управление потоком информации в организации, люди могут тратить больше времени на то, что они часто делают лучше всего, — на творчество. Компьютеры могут помочь людям работать более творчески. Мультимедийные системы известны своей образовательной и развлекательной ценностью, которую мы называем образовательно-развлекательной. Мультимедиа объединяет текст со звуком, видео, анимацией и графикой, что значительно улучшает взаимодействие между пользователем и машиной и может сделать информацию более интересной и привлекательной для людей. Программное обеспечение экспертных систем позволяет компьютерам мыслить как эксперты. Например, экспертные системы медицинской диагностики могут помочь врачам определить болезнь пациента, предложить дальнейшие тесты и назначить соответствующие лекарства. Connectivity позволяет компьютерам и программному обеспечению, которые в противном случае были бы несовместимы, взаимодействовать и совместно использовать ресурсы. Теперь, когда компьютеры распространяются во многих областях, а сети доступны для людей для доступа к данным и общения с другими, персональные компьютеры становятся межличностными ПК.У них есть потенциал для значительного улучшения наших отношений друг с другом. Многие люди сегодня работают удаленно, то есть используют свои компьютеры, чтобы оставаться на связи с офисом, пока они работают дома. При наличии подходящих инструментов персонал больницы может поставить диагноз у медицинского эксперта за сотни или тысячи миль. Точно так же инвалиды могут более эффективно общаться с другими с помощью компьютеров. Дистанционное обучение и видеоконференции — это концепции, которые стали возможными благодаря использованию электронного класса или конференц-зала, доступного для людей из удаленных мест.В настоящее время пользователям Интернета доступны обширные базы данных, каждый из которых может отправлять друг другу почтовые сообщения. Информационная супермагистраль призвана значительно расширить эту интерактивную связь, чтобы люди во всем мире имели свободный доступ ко всем этим ресурсам. Власть людей имеет решающее значение для обеспечения того, чтобы оборудование, программное обеспечение и возможности подключения были эффективно интегрированы социально ответственным образом. Люди — пользователи компьютеров и компьютерные профессионалы — это те, кто решает, какое оборудование, программное обеспечение и сети выдержат и насколько большое влияние они окажут на нашу жизнь.В конечном итоге власть людей должна использоваться для обеспечения не только эффективного, но и социально ответственного использования компьютеров. Задание 12. Найдите ответы на эти вопросы: 1. Назовите некоторые типы устройств, использующих компьютеры на кристалле. 2. Какие применения карманных компьютеров упоминаются в тексте? 3. Каковы преимущества использования компьютеров со следующими элементами? а) Системы безопасности б) Легковые автомобили в) Телефоны 4.Какие умные устройства упоминаются в тексте? 5. Для чего используются смарт-карты? 6. В чем преимущества мультимедиа? 7. Что могут делать медицинские экспертные системы? 8. Как компьютеры могут помочь инвалидам? 9. Какие типы вычислительных систем доступны людям в удаленных местах с помощью электронных классов или залов заседаний? 10. Какие аспекты вычислений может определять сила человека? Задача 13.Отметьте следующие утверждения как истинные или ложные: Настольные органайзеры — это программы, для которых требуются настольные компьютеры. Компьютеры иногда используются для мониторинга систем, которые ранее нуждались в наблюдении человека. Сеть — это способ позволить несовместимым системам обмениваться данными и совместно использовать ресурсы. Использование компьютеров мешает людям проявлять творческий подход. Пользователи компьютеров не имеют большого влияния на развитие вычислительной техники. ОБЗОР ГРАММАТИКИ НАСТОЯЩИЕ ФОРМЫ Настоящее Простое	Настоящее время непрерывно		Настоящее совершенное состояние		Настоящее совершенное непрерывное
Когда	обычно, всегда ежедневно, часто, иногда		сейчас, сейчас		уже, просто, никогда, сегодня, на этой неделе (месяц, год)		на 7 лет, на 3 месяца, на 2 часа
Утвердительное предложение	Я / ты / мы / они играем Он / она / оно / играть с		I am play ing Он / она / она — играть — Вы / мы / они играют иг		Я / ты / мы / они есть играть изд. / Написано Он / она / оно имеет пьес изд / написано		Я / ты / мы / они играл / писал Он / она / это играл / писал
Отрицательное предложение	Я / ты / мы / они не играть Он / она / оно не играть		Я не играть иг Он / она / оно не играть ing Вы / мы / они не играйте ing		Я / ты / мы / они не играл изд. / Написано Он / она / оно не имеет играть изд / записано		Я / ты / мы / они не играл / не писал Он она оно не играл / не писал
Общие вопрос	Я / ты / мы / они играют ? он / она играет ?		Am Играю ing ? он / она играет или ? Вы / мы / они играете или ?		Написано ли Я / ты / мы / они играют изд / ? Есть он / она / она играет ed / написано ?		Я / ты / мы / они играли / писали? Он / она / она играет / пишет?
Wh-вопрос	Что делать Я / ты / мы / они играют ? Что у он / она / оно играет ?		Какой я Я играю или ? Что это он / она / она играет или ? Какие такие вы / мы / они играете и ?		Что у Я / ты / мы / они играют изд / написано ? Что имеет он / она / она играет ed / написано ?		Как долго я / ты / мы / они играю / пишу? Как долго он / она / она играет / пишет?
Частотные наречия (сигнальные слова)		Использование				Пример
Настоящее простое
Обычно положение глаголов частоты составляет: после глагола быть Sheis никогда поздно перед основным глаголом Мы часто смотрим фильм по пятницам. между вспомогательным и главным глаголом в вопросе и минусом Они всегда так себя ведут ? Я не обычно ложусь поздно. всегда, часто, обычно, обычно иногда, редко, редко, никогда эти временные маркеры обычно располагаются в начале или в конце предложения по средам, пятницам, ежедневно, два раза в неделю, в месяц, 1 раз в сутки		1.для действий, которые повторяются снова и снова / часто = повторяющихся или регулярных действий в текущий период времени или для привычки , что у нас (каждый день, иногда, никогда, никогда)				Я иногда езжу в школу на велосипеде. У они встают на раньше? Он часто путешествует . она когда-нибудь помогает вам? Он ходит на работу два раза в неделю. У нас обычно едят у бабушек по воскресеньям.
		2. для постоянного состояния				Они живут в деревне в Шотландии. Она не работает. Вы не говорите по-гречески .
		3. для общих истин или естественных и научных законов				Земля обращается вокруг Солнца за 24 часа. Львы едят мяса. Вода кипит при 100 ℃. Птицы откладывают яиц.
		4. до говорить о людях или вещах в целом				Люди делают выборов, потому что они не могут иметь всего, что им нужно . Медсестры работают в поликлиниках и больницах. Футбол — это очень популярный вид спорта в Болгарии.
		5. поговорить о чем-то официально организованном в будущем (театр, кино) программы и расписания (для самолетов, поездов, автобусов) (в основном с такими глаголами, как идти, уйти, прибыть, начать, прийти, вернуться и т. Д.)				Следующий поезд отправляется с через час. Игра начинается в девять часов. Самолет вылетает из Афины в 15.25 и прибывает в Лондон в 17.25. Курс начнется в следующий четверг .
		6. в условных предложениях после «если», «когда», «после», «пока», «до» / «до», «до», «сразу после»				Что делать, если завтра пойдет дождь ? Когда дождь перестанет , мы выйдем. Если нагреть воды до 100C (212F), она закипит. ( нулевое условное ) Если вы закончите домашнее задание, я отведу вас в зоопарк. ( первое условное )
		7. для рассказов, описаний игр, обзоров пьес, фильмов, книг				Маленький мальчик открывает дверь и видит большую коробку на своей кровати. Он запускает на кухню, а говорит своей матери. Местная команда забивает еще гол!
		8. дать инструкций / указаний				Вылейте всех ингредиентов в миску для смешивания и перемешайте до получения однородной массы. Пройдите по улице до угла, затем поверните направо на .
		9. когда мы говорим Откуда вы? когда мы делаем предложение Почему нет…?				He прибывает из Голландии. -Я устал. -Почему не ты, , ложишься рано?
Настоящее время непрерывно
сейчас, в данный момент сейчас, сегодня, сейчас, прямо сейчас, Слушайте! Смотрите! в наши дни, на этой неделе		1.для действия, которое происходит только сейчас , в время когда мы говорим				Я м делаю домашних заданий сейчас. Я сейчас изучаю английский. Вы не слушаете ! Почему — это , а здесь сидит ? Послушайте! Кто-то звонит в звонок .
		2.когда мы говорим о том, что происходит в настоящее время , но не обязательно в момент выступления				Я читаю интересную книгу. Том ищет новую работу. Мы изучаем английский и испанский.
		3. для временного действия или состояния (временные ситуации) период времени в настоящее время (сегодня, на этой неделе, в этом семестре, в этом году)				Она преподает английский в этом семестре. Она не может выйти. Сегодня она пишет свое эссе . Мы остановимся сегодня вечером в отеле «Бристоль» . Вы не можете одолжить эту книгу сегодня. Они тратят на этой неделе в Париже. Я м живу с родителями, но скоро куплю себе дом.
		4. для определенных мероприятий в ближайшем будущем , чтобы поговорить о планах выступающего .(скоро, в понедельник)				Когда будут , вы придете к нам ? Я скоро уезжаю из . Мы, , встречаемся с в понедельник.
		5. описать изменяющихся ситуаций , особенно с помощью глаголов получать, расти, становиться, увеличиваться, изменять для выражения текущих тенденций				Сейчас становится холоднее на . Дину становится лучше после болезни.
						Цены на топливо растут постоянно из-за высокого спроса. Интернет-магазины быстро растет .
		6. для часто повторяющихся действий с всегда выражением оратора раздражения или критики.				He всегда может похвастаться ! Она всегда критикует мою внешность. У вас всегда в грязной обуви !
Глаголы состояния обычно указывают на состояние. У них нет непрерывной формы, даже если они относятся к настоящему времени. Такими глаголами являются: смысловых глаголов видеть, смотреть, замечать, слышать, звук, запах, вкус, чувствовать (чувствовать, слышать, смотреть, видеть, запах, звук, вкус следует прилагательными !!! Не наречия) глаголов, которые выражают симпатии и антипатии нравится, не нравится, любить, ненавидеть, предпочитать, не возражать глаголов восприятия думать, верить, знать, понимать, осознавать, казаться, помнить, напоминать, забывать другие глаголы, такие как иметь, хотеть, нуждаться, стоить, иметь в виду, принадлежать, владеть Некоторые из этих глаголов обозначают и состояние, и действие, но есть различие в значении.
Я вижу ее! Вот она. (см. = см.) Шелк на ощупь мягкий. (чувство = имеет текстуру) Ужин на вкус отличный. (вкус = имеет вкус) Эти носки ужасно пахнут . (запах = иметь запах [‘əudə] () Большинство людей любят / наслаждаются едой вне дома (нравится в целом) Я думаю, ты хорошенькая.(думать = рассматривать / мнение) He — это , с которым трудно ладить (у него сложный характер)				Я м вижу его сегодня. (см. = встретить) Она чувствует шелк (ощущение = прикосновение) He пробует суп (вкус = попробовать) Собака нюхает свою еду (запах = запах) Она любит / наслаждается каждой минутой своего отпуска.(ей нравится конкретно , -) Вы думаете о тесте ? (думать = думать) Она на этой неделе особенно щедра. (ведет себя великодушно, поведение необычное)
Настоящее совершенное состояние
уже, когда-либо, просто, никогда, еще нет, пока, по настоящее время, по настоящее время это впервые впервые, недавно, последнее время, всегда, Как долго?	1.для однократного или повторяющегося действия в прошлом , когда мы не знаем или не интересуются, когда это произошло. Нас беспокоит сама акция.		Мы купили новую машину. He жил с индейцами Амазонки. Мы переехали в новый дом. Диана сменила работу.
	2. с наречиями , такими как когда-либо, уже, никогда, недавно, в последнее время, но , всегда и т. Д.		Они имеют никогда не были за границей. У Джейн уже получила подарков на день рождения. У ребенка есть Никогда не задавал мне таких вопросов раньше. Она имеет никогда не ожидал такого изменения в худшую сторону. Мой коллега в последнее время был очень занят .
	3.для прошлых событий и действий с результатами и последствиями в настоящем , и они каким-то образом влияют на него (эффекты важны сейчас).		Я потерял свой ключ. (И теперь у нее нет ключа.) Она была в Лондоне. (И поэтому она знает Лондон.) Она похудела на и выглядит очень красиво. Папа сломал его очки, поэтому он не может читать газету.
	4. для действия, которое только что остановлено , завершено		Она уже только закончила готовить обед. Игра имеет только завершено . У Эммы всего мыла волос.
	5. для действий или состояний, которые начались в прошлом и продолжаются в настоящем (часто с с и для ).		Она знает меня более двух лет. Как давно было , а здесь ? Моя невестка была учительницей с 2000 года. Давид работал в Испании с 1996 года. He не курил три года. Мы, , прожили здесь пятнадцать лет.
	6.говорить о опытах : что кто-то делал или не делал в течение своей жизни (мы часто используем когда-либо, никогда, до )		Я имел никогда не был в Австралии. Я посетил многих стран. Вы когда-нибудь ездили на на верблюде ? У нас было , ни разу не летали на воздушном шаре.
	7.выделите количество повторений действия или количество вещей , которые произошли из этого (время завершения не указано) (с до сих пор, много раз, так как за последний год, по часам, в течение недели, несколько раз, и т. Д.)		Я написал сегодня утром пяти писем! Она звонила вам сегодня десять раз! Она выпила четыре чашки кофе с тех пор, как проснулась. Я написал писем с тех пор, как переехал в Канаду. Мы, , сдали пяти тестов в этом семестре. He много раз был в Нью-Йорке. Я играл в тенниса каждое воскресное утро в течение последних двух лет.
	8. Мы часто используем Present Perfect после превосходной степени		Это одна из самых красивых стран, которые она посетила за всю историю . Это самая вкусная еда, которую я ел когда-либо ел .
	9. с выражениями « Это впервые …», «Это впервые …», и т. Д.		Это первый раз, когда я и когда-либо посетил ваш сайт, и я думаю, что это потрясающе. Это первый раз, когда я и когда-либо ел китайской еды.
	10.иногда, чтобы подчеркнуть завершение действия во временном пункте (со словами времени, такими как , когда, до, после, до, сразу после )		Вы можете выйти, как только вы закончите домашнее задание. Я пойду спать после того, как напишу свой отчет. : 2018-11-10; : 3901 | | : : : © 2015-2020 лекции. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт