Когда убирать морковь в нижегородской области: Когда убирать морковь с грядки на хранение в Сибири

таблица сроков уборки по регионам, полезные советы и правила хранения – Zelenj.ru – все про садоводство, земледелие, фермерство и птицеводство

Время уборки моркови в 2019 году можно определить по лунному календарю. Морковь наполнена многочисленными веществами и витаминами. Хранение овоща – главный вопрос для сохранения полезных свойств. Сохранить свежесть овощей не так просто. Поэтому особенностям сборки следует уделить повышенное внимание. Выкапывать морковь, проще всего, ориентируясь на благоприятные лунные дни.

Правила уборки урожая

Собирать урожай можно сразу, как только овощ полностью созреет. Поздние сорта убирают позже остальных, т.к. им нужно время на формирование. Сбор можно начинать, как только температура первый раз в сезон опустилась до отрицательных показателей.

Основные правила уборки:

1. Выкапывать плоды стоит в сухой день, когда осадков нет длительное время.
2. Урожай собирают в тот момент, когда температура достигает 7 градусов.

Перед тем, как приступать к работам, следует проверить качество земли. Если верхние слои сырые, то работы стоит отложить.

Уборку моркови начинают с определения зрелости корнеплода:

1. Пожелтевшие и увядшие листья ботвы.
2. Плод налился соком и на поверхности появились мелкие трещинки.
3. Когда морковь уже достигла стандартных размеров, как правило, они указываются на упаковке семян.

На заметку!

Передерживать морковь в земле не следует, т.к. она будет хуже храниться.

После сборки, необходимо положить овощи в хорошо проветриваемом месте, для просушки. Ботву обрезают еще в процессе сушки, чтобы она не сгнила и, в дальнейшем, не сгубила овощ.

Как обрезать ботву правильно:

• обрезают под острым углом к основанию;
• оставляют хвостики, длиной 2 см;
• не следует задевать поверхность овоща.

Срезанную ботву можно сжечь.

Рассчитываем сроки уборки

Время выкапывания определяют несколькими пунктами. Морковь убирают, ориентируясь на: вид сорта, климатические особенности региона выращивания, по лунному календарю также определяются благоприятные для уборки дни. Каждый критерий имеет важное значение.

Влияние сорта

Торопиться со сбором не рекомендуется, т.к. если поспешить, плоды будут мелкими, иметь неприятный вкус, а полезных веществ в них будет минимум. Этого можно избежать. Нужно дать моркови дозреть и вырасти.

Определяют срок уборки по видам сорта:

Может быть интересно

1. Ранние сорта моркови созревают примерно через 55-60 суток с момента посадки. Такая морковь имеет не такой яркий вкус, как другие сорта. Собирают ее уже в конце лета и продолжают даже в сентябре. Ее можно употреблять, как в свежем виде, так и после обработки.
2. Среднеспелые сорта готовы к сбору дней через 80-100 суток с момента появления первых ростков. Подходят для выращивания в Российских широтах. Можно есть сырой или приготовленной. Собирают ее в сентябре.
3. Поздняя морковь плодоносит по прошествии 100-1440 суток. Она очень долго сохраняет свою свежесть и имеет приятный вкус. Собирают ее в октябре, что не дает возможности для выращивания на севере. Чтобы морковь выросла более сладкой, ее можно поливать соленой водой, разбавив стакан соли в ведре воды. Поливы спровоцируют активный рост.

На заметку!

Если размеры участка маленькие, морковь можно садить рядом со свеклой.

За один сезон морковь подкармливают два раза компостом или неорганическими веществами. Сажать лучше с интервалом 8-9 см, в противном случае, плодам некуда будет расти. Землю вскапывают на 4-6 см, чтобы земля не покрылась корочкой.

Значение климата и региона

Климат имеет важное значение при выращивании. Влажный климат говорит о сокращенном объеме поливов и внесении подкормок. Сухой подразумевает частые поливы и добавление минеральных удобрений. Уход осуществляют, ориентируясь на погодные условия. Каждый регион требует своих акцентов на том или ином аспекте ухода.

Не для кого не секрет, что срок созревания культуры зависит от региона, в которой она была посажена и выращена. Убирать морковь с грядки на хранение в 2020 году, необходимо и с поправкой на климат местности. Однако, необходимо учитывать и другие важные пункты, например, срок сборки в регионах.

Уборка моркови в регионах:

1. В Подмосковье морковь сажают в первых числах мая. Если же овощи сажают рассадой, то высадку проводят в середине мая. Среднеспелые сорта здесь собирают в конце августа, поздние – в первых числах сентября.
2. На Урале, короткое и холодное лето, поэтому нет смысла проводить ранние посадки. В этой части Земли, морозы бывают и летом. Морковь садят в 20 числах мая, ближе к концу, чтобы можно было ее собрать в августе.
3. В Сибири можно выращивать морковь, не учитывая малую продолжительность лета и морозную зиму. Здесь, можно сажать любой сорт, применяя рассадный метод.
4. В Ленинградской области стоит выращивать ранние сорта, такая морковь быстро вырастет и ее можно успеть собрать до наступления заморозков. Среднепоздние и поздние сорта выращивают через рассаду.
5. В Нижегородской области, морковь собирают в сентябре.

В средней полосе России (к ним относится, например, Подмосковье), стоит учитывать, что урожай можно получить из саженцев, которые созревают минимум за 100 суток.

Лунный календарь уборки

Лунный календарь поможет любому огороднику правильно выбрать сроки посадки, ухода и сбора урожая. Фазы луны оказывают очень большое влияние на успех в садоводстве. Таблица представит их нагляднее.

Для высаживания корнеплодов ориентируются на такие даты.

Дни	Апрель	Май
Благоприятные	1-4, 20-26, 28-30	1-4, 20-25, 27-31
Нейтральные	5, 12, 19, 27	5, 12, 19, 26
Неблагоприятные	6-11, 13-18	6-11, 13-18

Для уборки урожая оптимально применение лунного календаря.

Дни	Июль	Август	Сентябрь	Октябрь
Благоприятные	23-27	20-25	8, 9, 16, 18-21, 25, 26	3-6, 15, 16-19, 22-25
Неблагоприятные	5, 20	3, 19	2, 17	2, 16, 31

Календарь уборки, как можно увидеть, для посадки благоприятными днями называет начало и середину апреля и мая. Для уборки, оптимальны 4 месяца – с июля по сентябрь.

Правила хранения

Хранить морковь можно в холодильнике или в погребе. Главное ее необходимо правильно подготовить. Поливы прерывают за 30 суток до примерной даты выкапывания и наступления заморозков. День лучше выбрать сухой день, когда нет активного солнца.

Особенности правильного хранения следующие:

1. Подготовку моркови к хранению начинают с просушивания и обрезки ботвы. Просушивать плоды следует, разложив на ровной поверхности в хорошо проветриваемом месте.
2. Хранить морковь так же допустимо несколькими способами.

Популярные способы хранения уже предложены многими дачниками. К таким относят хранение в растворе глины, в песке и полиэтилене. Так, при использовании глины, морковь просто окунают в раствор и оставляют просушиться в хорошо проветриваемом месте.

На заметку!

Глину смешивают с водой до слегка густой консистенции, она должна напоминать сметану. В эту смесь окунают плод и оставляют сохнуть. Когда глина полностью засохнет, весь урожай убирают на хранение.

Применяя песок, морковь кладут в ящик и присыпают им. Уложенную в полиэтиленовый пакет культуру, кладут в холодильник или опускают в подполье. Вместо песка, применяют абсорбирующую смесь, которую выполняют из опилок, золы или соли. Они смогут быстро впитать влагу, выделяемую овощами. Морковь кладут так, чтобы между овощами был пробел и не было касания стенок друг с другом. В противном случае, урожай сгниет.

Правильное хранение поможет долгое время сохранять овощи свежими.

Частые ошибки при хранении

Морковь, когда ее уже собрали с грядки, отличается сочностью и хрустящим вкусом. Однако, неправильная сборка и хранение могут привести к тому, что она потеряет вкусовые и внешние качества. Если нарушены условия хранения, то она начнет прорастать.

Популярные ошибки:

1. Недостаточная просушка. Если овощ не высох, он начнет темнеть и постепенно сгниет. Чтобы этого избежать, морковь раскладывают на грядке, чтобы она сохла вместе с землей.
2. Полностью срезанная ботва. Ее режут, удаляя и точку роста.
3. Овощу не дают просохнуть. Удалив ботву, овощ помещают в помещение, где темно и прохладно на 7-14 суток. Так, шкурка овоща окрепнет, а сердцевина сохранит сок.
4. Неправильная сортировка или ее отсутствие. Плоды с гнильцой или лопнувшей поверхностью оставлять нельзя.
5. Мытая морковь. Ее хранят с оставшейся землей, удалив излишки ладонью в перчатке. Излишней влаги допускать не следует, чтобы избежать порчи культуры.
6. Плоды не охлажденные. Морковь охлаждают до той температуры, при которой она и будет храниться (от -2 до +2 градусов). Это позволит ей сохранять свежесть всю зиму. Если этого не сделать, то морковь промерзнет.
7. Использование плотных пакетов для хранения. Они не выпустят конденсат и углекислый газ, которые морковь выделяет в окружающую среду. Оставляя плоды в пакете, их необходимо перебирать, удаляя испорченные. Если один уже подпорчен, то необходимо проверить оставшиеся. Можно проделать отверстия в пакете, чтобы улучшить кислородный обмен;
8. Использование одного и того же способа хранения каждый год. За прошедшее время, в материалах заводятся грибки, которые повредят все овощи. Чтобы этого не случилось, 2 раза в год проводят сортировку. Первую после сборки, вторую после сушки.
9. Не правильная температура хранения.

Внимание!

Недопустимо совместное хранение с картофелем. Клубни могут повредить нежную поверхность кожуры моркови.

Необработанная тара для хранения – ящик или помещение стоит обработать с антибактерицидным средством. Допускается применение составов с хлором. Этого можно не делать, если в этом месте до этого никакие овощи не хранились. Обработке подвергают балкон и ящик, чтобы убить застарелые инфекции.

Нельзя обрывать ботву руками. Этого делать не рекомендуется, т. к. может быть повреждена верхушка овоща. Необходимо оставлять черешок, длиной около 1 см, чтобы они начали отрастать весной.

Правильное хранение обеспечивает свежесть моркови на длительное время, однако, в холодильнике морковь будет храниться не дольше 2-3 недель. На сроки хранения будут влиять:

• сортовая принадлежность;
• условия роста и развития овоща;
• погода во время сбора;
• процент влажности воздуха и земли;
• повреждения внешней и внутренней поверхности культуры.

Важны и условия, в которых морковь сушилась, соблюдение стандартной температуры хранения. Могут быть и другие важные факторы. Их определяют опытным путем.

Убирать морковь с грядки на хранение в 2020 году следует внимательно, обращая внимание на астрологические рекомендации. Правильная сборка и хранение обеспечат витаминами на все холодные периоды года. Если провести все действия заранее, то можно избежать многих проблем.

Когда выкапывать морковь и как ее правильно обрезать на хранение

15:26 17. 09.2020 Фото: Pixabay

Если собрать морковь слишком рано или слишком поздно, то вы не сможете ее сохранить долго. Пожтому нужно точно уметь определить сроки выкапывания корнеплода.

При создании правильных условий морковь можно хранить целый год

Когда и как убирать морковь?

Точную дату, когда пора убирать морковь с грядки на хранение, назвать нельзя. В ее определении нужно полагаться на следующие факторы:

• температура;
• внешний вид корнеплода;
• сорт.

Уборка овощей должна закончиться до наступления заморозков. В редких случаях морковь оставляют на грядках до выпадения снега. Однако в этом случае ее надо подготовить: подогнуть ботву и уложить на грядку, еще лучше – накрыть укрывным материалом.

Оптимальные условия для выкапывания – средняя температура воздуха +3…+5 °С. В этом случае она успевает охладиться, благодаря чему хранится дольше. Также на каждый год составляются лунные календари, которые могут подсказать наиболее благоприятные даты выкапывания корнеплодов.

На растущую луну корнеплоды набирают соки и растут, а собирать урожай следует в период ее убывания. Не все сорта пригодны к хранению зимой. Ранние быстро созревают, но годятся к употреблению в сжатые сроки, летом. Среднепоздние и поздние будут храниться, если создать правильные условия.

Сроки уборки ранних сортов

Ранние сорта созревают за 80–90 дней от посева. Как правило, время их уборки приходится на июль. Это касается и моркови, которую сажают на зиму.

В середине июля невозможно создать необходимые условия для ее хранения в погребе. Поэтому ранние сорта нужно съесть в течение нескольких месяцев.

Сроки уборки среднепоздних и поздних сортов

Вегетация среднепоздней и поздней моркови длится 110-140 дней. Так как временной интервал составляет 30 дней, то стоит сохранить памятку, на которой будет указан срок вызревания посаженных сортов и дата посадки. После полного вызревания овощи пригодны для хранения вплоть до будущего урожая.

Признаки зрелости корнеплодов

По внешнему виду моркови, ее ботвы можно определить уровень спелости и готовности к сбору. Для начала стоит посмотреть на ботву.

Если нижние листы пожухли, стали желтыми и клонятся к земле, то это может быть признаком двух фактов:

• лето было засушливым, корнеплодам не хватает воды.
• морковь созрела и готова к сбору.

Появление этих признаков на средних листах – симптом болезни, повреждения вредителями или перезревания. Для убедительности можно выбрать крупный корнеплод и выдернуть его на пробу.

Если овощ начинает покрываться белыми корешками – нужно срочно приступать к уборке. Если же морковь крупная, ярко-оранжевого цвета, хрустящая и сладкая на вкус – самое время выкапывать ее на зиму.

Правильная уборка моркови

Сохранность моркови зимой зависит, в том числе, и от способа уборки ее с грядки.

Если во время сбора повредить тонкую кожицу корнеплода, долго храниться он не будет. Поэтому не стоит вытягивать его за ботву, царапая о сухую землю.

Правильно собрать, значит:

• до уборки урожая не поливать грядку в течение двух недель, сбор должен осуществляться до осенних холодных дождей;
• выкапывать в ясную погоду;
• пользоваться вилами или лопатой; подкапывать так, чтобы не повредить корнеплод;
• чуть подкопав, вытянуть за ботву, держа за ее основание.

Во время уборки лучше сразу отсортировать экземпляры не для хранения: мелкие, с повреждением кожицы, с пятнами, со следами укусов. Хорошие корнеплоды отправить на дальнейшую подготовку.

Подготовка моркови к хранению

Прежде чем заложить корнеплоды в погреб на хранение их необходимо подготовить:

• удалить ботву;
• отчистить от комьев грязи руками в перчатках или сухой тряпочкой;
• просушить в тени или в проветриваемом помещении;
• еще раз перебрать и отсортировать бракованные.

Если с последними пунктами вопросов возникнуть не должно, то обрезать морковь на хранение нужно точно по правилам.

Правильная обрезка моркови на зиму

Если удаление ботвы произвести неправильно, то морковь начнет прорастать, теряя свежесть и вкусовые качества. Либо загнивать.

Для грамотной обрезки необходимо:

• срезать острым ножом или секатором; отрывать ботву, выкручивать ее нельзя;
• отрезать на 2 мм выше корнеплода;
• удалять ботву сразу после выкопки.

При удалении зелени вручную есть риск повреждения самого корнеплода. Из-за этого он быстро начнет портиться.

Морковь с зеленым хвостиком в 2 мм будет хорошо храниться в погребе до весны, но только если температура воздуха в нем будет оптимальной – 0…+2°С.

Иначе она начнет прорастать, теряя качество. Если в домашних условиях нет возможности создать идеальные условия хранения, стоит применять иной способ обрезки – вместе с макушкой корнеплода.

Для этого нужно:

Взять острый тонкий нож.	Тупой или инструмент с толстым лезвием будет делать сколы и трещины – ворота для бактерий.
Сначала обрезать часть ботвы, оставляя примерно 5 см зелени.	Это делается, чтобы в дальнейшем она не мешала.
Сделать ровный срез, удаляя примерно 5-10 мм макушки моркови.
Оставить корнеплоды подсыхать.	Можно припудрить место среза мелом или золой.

Если морковь оставить подсушиваться не обрезав, то зелень начнет вытягивать питательные вещества и влагу из корня. Он станет мягким и быстро завянет.

Источник: mrdachnik

Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter.

От редакции

У вас хороший урожай моркови в этом году?

Ответить

оптимальные сроки уборки и советы по хранению корнеплода

Даже если соблюдать правила агротехники моркови, можно не добиться того, чтобы ее хватило на всю зиму. Дело не только в условиях роста корнеплодов, но ещё и в правильности, своевременности уборки. Важно не просто соблюдать сроки работ, но и смотреть, чтобы корнеплоды полностью созрели. Нужно выполнять правила закладки моркови на хранение. Только при комплексном подходе можно наслаждаться сочными овощами до весны.

Правила уборки урожая

Поврежденную морковку ни в коем случае нельзя хранить. Такие овощи начинают гнить и зарастать плесенью уже через пару месяцев. Работать с лопатой или вилами (последние безопаснее) нужно очень осторожно. Повреждения – это потеря плодов. Для уборки выбирают сухой день, желательно солнечный и погожий. Лучше, если до начала работы дожди не идут уже неделю.

На заметку!

Убрать сорняки необходимо заранее, потому что нужно видеть морковь и не повредить её по неосторожности.

Простые правила уборки урожая таковы:

1. Обращать внимание на мягкость грунта, его состав и структуру. Если земля рыхлая, то нужно вытягивать морковь по паре штук. Корнеплоды не рекомендуется ударять один об один. После сбора они должны высохнуть на солнце. Подсохший песок убирают защищёнными руками, лучше надевать перчатки.
2. Если почва твёрдая, то нужно использовать вилы. Если вытянуть за ботву не получается, подкапывают на расстоянии не менее 10 см.

Откручивая ботву, можно повредить верхушку. Лучше при сборе срезать ее острым ножом. Советуют оставлять черешки, чтобы корнеплод со временем не портился и рос по весне быстрее.

Признаки зрелости моркови

На упаковке есть сроки сбора урожая – их нужно изучить перед покупкой. Существуют разные типы сортов: ранние, средние и поздние. Ранние сорта пользуются популярностью для еды в свежем виде, так как корнеплоды не предназначены для долгого хранения, максимум 1-2 месяца. Такую морковь обычно собирают чуть раньше, чем наступают сроки спелости.

Читайте такжеСроки уборки свеклы и моркови в Подмосковье Урожай начинается с отбора семян, потом они высаживаются в грунт и за культурой проводится постоянный надлежащий уход. Самый долгожданный этап во всей этой огородной кутерьме, конечно, сбор урожая….

Среднеспелые сорта – самые оптимальные.  Хранится эта морковь намного дольше, чем ранняя. Отлично подойдёт для регионов с коротким теплым периодом, в которых уже в начале осени бывают заморозки и холодная погода.

Поздние сорта выигрывают по срокам хранения. Эти плоды отличаются вкусом и размером. А при правильной уборке корнеплоды лежат до весны – это намного дольше, чем у предыдущих двух разновидностей. Лучше чередовать на огороде сорта морковки. Так урожай можно собирать несколько месяцев, что удобно для занятых огородников.

Важно не ошибиться с выбором момента для сбора моркови. Вот несколько признаков:

1. Смотреть на сроки вегетации на упаковке. Надо запомнить, когда появились всходы. Нетрудно посчитать, в какой момент урожай достигает зрелости. Обращают внимание и на места посева. Ошибка может стать роковой, если на грядках растут разные сорта.
2. Оценить размеры овощей. Это можно сделать по фото на упаковке с семенами, и там же есть информация о параметрах. Если размеры не совпадают с теми, что есть в огороде, то лучше подождать еще.
3. Оценить состояние корнеплодов. Иногда мелкие корешки могут белеть. Это значит, что урожай убирать надо срочно, иначе есть риск перерастания.

На заметку!

Рекомендуют смотреть на ботву. Нижние стебли должны пожелтеть и стать вялыми, только после этого можно начинать работы по уборке.

Но если зелень полностью стала жёлтой – срочно надо лечить растения!

Как избавиться от ботвы

В составе моркови присутствует каротин, который положительно влияет на зрение. И зелень моркови, то есть ботва, полезнее самих корнеплодов. В ней полезных веществ содержится в 300 раз больше! Можно попробовать избавиться от ботвы несколькими способами:

• выкручивание;
• отрезание ножом с оставлением хвостика в 15 мм;
• удаление с тонким слоем моркови.

Обычно к последнему варианту прибегают только те, кто уже имеет большой опыт в овощеводстве. Дело в том, что точность при удалении зелени таким способом должна быть идеальная. Так предотвращают отрастание ботвы во время зимнего хранения. После обрезки вершка плоды сушат. А нож можно заменить и на секатор, ножницы – как будет удобнее.

Рассчитываем сроки уборки

Как уже было отмечено, морковь бывает ранних, средних и поздних сортов. От этого сроки сборка урожая зависят напрямую. Ранним сортам достаточно 70-90 дней, обычно хранятся такие овощи до 2 месяцев.  Примеры сортов: Парижская Каротель, Финкор, Амстердамская. Морковь среднего срока спелости начинает созревать примерно за 105 дней, только качество выше в несколько раз. Такая морковь насыщена полезными элементами. Например, такие сорта:

• Роте-Ризен;
• Витаминная;
• Московская зимняя.

Поздним сортам созревать дольше всех – 120 дней, но у них самое лучшее качество продукта.  И хранятся они до лета. К таким сортам относятся: Особая, Королева осени, Красный Великан.

Значение климата

Погодные условия и климат – важные факторы развития плода в почве. Естественно, сроки тоже меняются в зависимости от них. При сухом климате нужны частые поливы и добавление удобрений с минералами. В сырой снежный период капать категорически запрещено. Температура перед сбором урожая должна быть около + 7 градусов, не ниже. По этому показателю и надо планировать срок сбора моркови.

Обратите внимание!

Перед уборкой надо проверять влажность почвы. Если земля наполнена влагой – лучше подождать до более сухих времён.

Морковь созревает дольше, если погода не способствует этому. В холодных регионах овощу потребуется больше времени, поэтому выбирают скороспелые сорта. Нужно всё тщательно проверять, ошибки влекут за собой потерю плодов. Убирать морковь с грядки на хранение в 2020 году нужно, ориентируясь на лунный календарь.

Лунный календарь уборки

Помощник овощевода – лунный календарь уборки моркови. Он поможет правильно выбрать сроки на всех этапах культивирования моркови, включая уборку. Числа и месяцы зависят от лунных фаз и созвездий, которые давно изучены учёными. Даты для уборки урожая по лунному календарю показаны в таблице:

Дни/Месяцы	Июль	Август	Сентябрь	Октябрь
Можно убирать	24-27	20-25	9, 16, 18-20, 21, 25, 26	3-6, 15, 16-19, 22-25, 27
Не рекомендуется убирать	5, 7, 20	2, 3, 19	2, 17	2, 16, 20, 25, 31

Если на благоприятную дату идет дождь, то время уборки моркови переносят на следующий благоприятный день.

Значение региона

Срок созревания культуры зависит напрямую и от региона посадки. Поэтому время сбора морковки в 2020 году нужно рассчитывать исходя их следующих региональных особенностей. На Урале короткое и холодное лето, поэтому ранние посадки не имеют смысла. Морковь здесь лучше посеять в конце мая, чтобы к лету можно было уже собрать хороший урожай.

В Подмосковье и в средней полосе России сроки посадки моркови – первые числа мая. Среднеспелые сорта можно собирать в августе в 20-х числах, поздние — в самом начале сентября. В Ленинградской области выращивают больше ранние сорта, так как надо успеть выкопать морковь до наступления заморозков. Другие сорта приходится выращивать с помощью рассады. В Сибирь сажать можно любой сорт, но только рассадным методом и желательно в теплицу.

Подготовка моркови для хранения

Хранение моркови можно обеспечить в холодильнике или в погребе. Главное – правильно подготовить корнеплоды. Все поливы рекомендуется прервать примерно за 30 суток до момента выкапывания, а там дальше уже и заморозки. Сам день для копки выбирают сухой и ясный, но чтобы не было активного солнца. Нужно подготовить морковь к хранению. Начать надо с просушки и обрезки ботвы. Тщательно просушить плод поможет разложение корнеплодов в месте, которое хорошо проветривается.

На заметку!

Хранить морковь нужно несколькими способами. Оптимальным вариантом будет смена способа каждый год.

Самые популярные способы хранения:

• с раствором глины;
• в песке;
• с полиэтиленом.

Какой выбрать, каждый дачник выбирает сам, после изучения достоинств и недостатков.

Правила хранения

Для долгого хранения морковь можно положить в ящики, пересыпать песком и разместить в подвале. Корнеплоды недолго могут лежать в холодильнике – около 30 дней. На длительное же хранение положить морковь надо так, чтобы между овощами было небольшое расстояние – они не должны касаться друг друга. Это правило важно соблюдать, иначе урожай просто сгниёт. Песок можно заменить на специальную смесь из золы, опилок, соли. Они хороши тем, что легко и быстро впитывают всю влагу.

Ниже представлены самые частые ошибки при хранении:

1. Недостаточная просушка. Много овощей можно потерять только потому, что они не высохли. Плоды начнут темнеть и сгнивать. Рекомендуется положить морковь на грядке, так она будет высыхать одновременно с землёй.
2. Ботву не надо резать всю от начала и до конца – об этом упоминалось выше. Рекомендуется оставлять точку роста. Без этого морковь не получится качественной.
3. После срезания ботвы овощи кладут в какое-либо тёмное и прохладное помещение. Срок хранения в таком месте – от 1 до 2 недель. Сердцевина сохранит сок, а кожура будет крепкой.

Часто встречается ошибка в сортировке или вообще её отсутствие. Если уж плод прогнил или испортился, его нельзя оставлять в таком виде. Сортировать необходимо.

На заметку!

Не нужно мыть морковь. Корнеплоды неслучайно хранят в сухих местах, с сухой землёй, например. Излишняя влага приводит к порче урожая.

Следующая популярная ошибка – неохлаждённые плоды. Морковь охлаждают до температуры хранения – от -2 до +2 ^оС. Так она останется свежей целую зиму. А без этого промёрзнет.  Нужно упомянуть и про пакеты для хранения – они не должны быть плотными. Они не выпустят конденсат и углекислый газ для овощей. Опять же можно прибегать к тщательной сортировке, удаляя испорченные экземпляры. Рекомендуется сделать несколько отверстий в пакете, чтобы кислородный обмен улучшился.

Каждый год способы хранения должны быть разными. Со временем в помещениях и материалах заводятся грибки, которые негативно влияют на овощи. Рекомендуется 2 раза в год минимум проводить сортировку:

• первая – после сбора;
• вторая – после сушки.

Стоит помнить и о правильных температурах хранения. Нельзя обрывать ботву руками – лучше пользоваться простыми приборами (ножницы, секатор, нож). В противном случае может быть повреждена верхушка овоща.

Сбор моркови в 2020 году – дело несложное. Но нужно соблюдать правила. Нюансов здесь много, но спасти любое положение поможет внимательность и кропотливость.

Сроки уборки моркови в Черноземье — Когда убирать с грядки?

Когда и как убирать морковь на хранение: сроки сбора урожая

Осень приближается семимильными шагами. Наступает самый приятный и ответственный момент — время уборки урожая…

• Как определить, что корнеплоды созрели и готовы к уборке?
• Как их правильно выкопать, что заложить на хранение?

Ответам на эти и другие схожие вопросы и будет посвящен этот материал, из которого вы узнаете, когда и как правильно убирать морковь на хранение.

Когда убирать морковь с грядки: оптимальные сроки сбора урожая

Стоит знать! Примерно за 3-4 недели, то есть где-то за месяц до предполагаемого момента сбора урожая, стоит прекратить всякие поливы морковных грядок, чтобы не провоцировать корнеплоды на растрескивание.

Как правило, конкретные сроки уборки урожая моркови зависят от ряда внутренних и внешних факторов:

• сорта;
• внешних признаков созревания;
• погодных условий.

Чтобы верно определить момент, когда пора начать выкапывать морковь стоит учитывать всю совокупность факторов, иначе говоря, ваш подход должен быть системным и комплексным.

Сортовая принадлежность

В зависимости от сроков созревания морковь можно разделить на: раннюю, среднюю и позднеспелую.

Если у вас на огороде посажены ранние сорта оранжевой красавицы (2-3 месяца от всходов до урожая), то их уже можно выкапывать начиная с середины лета, примерно в июле-августе.

Кстати! Надеемся, что для вас не будет секретом, что ранняя разновидность в первую очередь предназначена для использования в пищу, она просто идеально подходит приготовления летних витаминных салатов и супов, а также сока. Такая морковь (её еще называют пучковой), к сожалению, не предполагает долгого хранения в свежем виде.

Среднеспелые сорта чаще всего готовы для сбора через 3-4 месяца после посева в открытый грунт, то есть примерно в августе-начале сентября.

Среднеспелые и поздние сорта отличаются самой лучшей лежкостью и именно их выращивают ради зимнего хранения. В большинстве случаев позднеспелую морковь (её еще называют осенней) собирают в первом месяце осени, то есть в сентябре-начале октября, иначе говоря, через 4-5 месяцев после посева.

Таким образом, сортовая принадлежность напрямую влияет на сроки, когда следует начинать опустошать морковные грядки.

Признаки готовности урожая к уборке

Обратите внимание! Накопление полезных веществ и витаминов происходит в последней стадии роста моркови (при низких плюсовых температурах, до +4..6 градусов), поэтому не стоит собирать урожай раньше его сроков созревания.

Понять, что наступило время уборки урожая с грядки на хранение, можно по следующим внешним признакам созревания моркови:

• Главный сигнал — у корнеплода стали желтыми нижние листья. Не стоит дожидаться, когда начнут желтеть и средние, морковку пора выдергивать.

Важно! Если у вас вся ботва пожелтела и стала вялой, то это признак того, что корнеплод чем-то болен, и не всегда и необязательно говорит о его спелости.

• Определить степень зрелости можно по внешнему виду самой морковки, которую будет не грешно достать, так сказать, на пробу. Если ее размеры соответствуют описанию сорта (на упаковке семян), а на самом корнеплоде имеются тонкие белые ниточки-корешки, овощ готов к выкапыванию.

Важно! Если оставить корнеплод на грядке слишком надолго, то он перезреет и может попросту растрескаться в земле, тем самым потеряв как всякую сочность, так и пригодность к долгому хранению.

Погодные условия и примерные сроки уборки для разных регионов

Важно! Тянуть со сроками уборки урожая не следует. Всю морковь следует выкопать еще до первых осенних заморозков, ведь корнеплод не сможет и не будет расти при температуре ниже + 4-6 градусов.

Однако, когда за окном еще очень теплая погода (выше +10..+15 градусов днем), выкапывать морковь также нежелательно, потому что резкий перепад температур, возникающий при перемещении корнеплодов из нагретой почвы в холодный погреб, явно не пойдут на пользу и обязательно отрицательно отразятся на длительности его хранения.

Обратите внимание! Некоторые дачники считают, что морковь нужно убирать с грядки сразу после заморозков, а свеклу — до их наступления. Однако, как показывает опыт, это не более чем миф: подмороженная морковь храниться не будет. Более того, при минусовой температуре существует вероятность поражения урожая серой гнилью.

Естественно, в зависимости от региона вашего проживания и соответствующего климата, конкретные сроки уборки урожая моркови будут варьироваться:

• Например, в Средней полосе (Подмосковье) не стоит тянуть и дожидаться первых октябрьских заморозков, выкопать корнеплоды стоит во второй половине в сентября.
• На Урале и в Сибири рекомендуется это сделать еще раньше — в первой половине сентября.

Важно! Если заморозков не ожидается, то торопиться выкапывать морковь в сентябре не нужно, можно подержать в землю и до октября..

Видео: как определить сроки уборки моркови

Как правильно выкапывать морковь с грядки на хранение

Помимо того, что надо верно определить зрелость корнеплодов и выбрать подходящие сроки для сбора урожая моркови, его нужно еще правильно убрать с грядки, соблюдая определенную нехитрую технику уборки и подготовки корнеплода к хранению.

Совет! День лучше выбрать солнечный или пасмурной, но, главное, чтобы он был теплый и без осадков.

Если у вас короткоплодная морковь, то теоретически её можно вытаскивать голыми руками без помощи какого-либо дополнительного инструмента, но только если почва не тяжелая, иначе вы можете попросту оборвать её ботву, а сам корнеплод останется в земле.

Для выкопки средних и длинных корнеплодов лучше использовать лопату или вилы. Причем желательно именно подкапывать, а не выкапывать морковь с грядки, чтобы затем ухватить за ботву и легко вытащить корнеплод из земли.

Совет! Если копаете лопатой или вилами, то будьте аккуратны, не разрубите напополам и не проткните зубьями корнеплоды, поскольку поврежденная морковь в свежем виде хранится долго не будет, её придется сразу употребить в пищу.

Видео: как выкапывать морковь

Подготовка к хранению

Оставьте морковь сушится на грядке вместе с ботвой на пару-тройку часов, но не более. По сути, если вы оставите ее на пару дней, то корнеплод может усохнуть и повянуть, так как зеленая ботва попросту высосет все морковные соки. Когда корнеплоды обсохнут, удалите ботву с помощью ножа или, что будет еще более практично, выкрутите её руками. А в конце нужно избавиться от прилипшей грязи с помощью перчаток, сухая земля быстро слетит. А вот мыть под водой ни в коем случае нельзя!

Как долго хранить морковь

Обратите внимание! Чтобы сохранить морковь свежей, необходимо создать благоприятные условия для её хранения. О том, как это сделать правильно, а также о лучших способах долгого сохранения оранжевого корнеплода — читайте в этом подробном материале.

Чтобы как можно результативнее и без проблем собрать урожай такого ценного и любимого овоща, как морковь, необходимо продуманно подойти к выяснению степени ее зрелости и правильным срокам сбора урожая. Также очень важно будет обратить особое внимание на технику ее уборки на хранение.

Видео: определение зрелости и сроков сбора урожая, а также выкопка моркови с грядки на хранение

Особенности и сроки уборки моркови на хранение в 2020 году по всей России

Убирать морковь с грядки на хранение в 2020 году нужно в благоприятные дни по лунному календарю, тогда она будет храниться дольше. Но кроме этого огородники учитывают другие важные факторы: погода в период сбора урожая, сорт, а также регион, в котором выращивают корнеплод.

Сроки созревания по сортам и признаки зрелости

При покупке семян изучить информацию на упаковке. Там есть сроки сбора урожая, обычно указывают промежутки в сутках с момента появления всходов до полного созревания. Лучше всего выбирать сорт так, чтобы убирать урожай в подходящее время. Основных вариантов три:

1. Ранние сорта. Используют для потребления в летний и осенний периоды, корнеплоды не предназначены для долгого хранения, максимальный срок 1-2 месяца. Вегетационный период составляет от 65 до 85 дней, часто снимают морковь по мере необходимости, не дожидаясь спелости.
2. Варианты среднего срока созревания. Хороши по урожайности, вкусовым качествам, хранятся намного лучше. Подходят для регионов с коротким теплым периодом, где в начале осени уже могут быть заморозки. Созревают в диапазоне от 90 до 110 суток.
3. Поздние сорта. Хорошо закладывать на хранение, обычно вырастают крупнее всего, вкус тоже лучше, чем у ранней моркови. Созревают в течение 110-130 дней, при правильной уборке и закладке лежат до весны.

Лучше всего высаживать в огород варианты с разным сроком созревания. Тогда можно собирать урожай в течение пары месяцев. А если осень будет дождливой, то среднеранний сорт убрать вовремя, чтоб сохранить на зиму.

Чтобы сохранить урожай, сбор урожая моркови проводить в строго определенные сроки. Тут используют несколько простых признаков, которые помогут даже неопытному огороднику подобрать удачный момент:

1. Учесть сорт и сроки его созревания. Надо после посева обратить внимание, когда появились всходы. Дальше несложно посчитать, в какой период урожай достигнет спелости, главное – не выбросить пакетик из-под семян или просто записать сроки уборки моркови на хранение на листок или в блокнот. И не перепутать места посева, если на грядке есть разные варианты.
2. Оценить размеры корнеплодов. На упаковке всегда есть информация по параметрам моркови. Лучше всего вырвать в нескольких местах по одной штуке и сверить их размер с заявленным, если он намного меньше, то нужно оставить грядку еще на какое-то время.
3. Осмотреть корнеплоды. Если мелкие корешки на них начали белеть, следует убирать урожай немедленно, чтобы исключить перерастание.
4. Обратить внимание на ботву. Если нижние стебли начали вянуть или желтеть, начинать работы. Не ждать полного пожелтения зеленой части, это признак заболевания или того, что морковь перезрела.

Передерживать морковь в поле нельзя, она будет хуже храниться. Кроме того, содержание полезных веществ станет ниже. Убирать нужно в срок и не допускать перемерзания, небольшой заморозок корнеплоды могут выдержать, но если температура упадет ниже -5, то закладывать на хранение урожай не стоит.

Подходящие погодные условия для сбора в разных регионах

Уборка урожая и хранение на зиму связаны между собой. Чтобы сохранить морковь, нужно учесть погоду на улице, а также выбрать подходящий период для выкапывания. Тут важно соблюдать несколько простых рекомендаций:

1. Не выкапывать в дождливый, сырой период. Стоит или дождаться сухой теплой погоды, или собрать урожай до затяжных дождей, если он уже созрел и можно проводить работу.
2. Подобрать время, когда температура опустилась примерно до 7 градусов. В таких условиях корневая часть уже не накапливает полезные вещества и останавливает рост.
3. Выдерживать поздние сорта дольше остальных. Они формируются при пониженной температуре и без ущерба выдерживают небольшие заморозки. Но убирать нужно уже после первого понижения температуры ниже нуля.

Проверять влажность почвы перед началом работы. Копнуть на глубину штыка лопаты, посмотреть грунт. Если он сырой или мокрый, лучше подождать, чтобы лишняя влага ушла из верхнего слоя.

1. В Ленинградской области лучше всего снимать среднеспелые сорта в начале августа, а позднеспелые не позже конца месяца. Не дожидаться сентября, затяжные дожди и резкие похолодания могут испортить урожай.
2. Выкапывать морковь в Подмосковье и Московской области в середине сентября или начале октября. Все зависит от погоды, часто в этот период идут затяжные дожди, нужно справиться или до них, или после, когда чаще всего есть пару сухих и прохладных недель.
3. В Сибири сажать стоит только сорта среднего срока созревания, чтобы они успели созреть до конца августа. Убирать лучше всего во второй половине этого месяца. Важно и высадить семена в срок, чтобы всходы появились не позже начала июня.
4. На Урале также нельзя сажать поздние сорта, выбирать варианты, созревающие максимум за 3 месяца. Использовать районированные варианты, которые приспособлены к не самым благоприятным условиям. Убирать не позже середины или конца августа.

Если погодные условия неблагоприятные, созревать морковь будет дольше. Сроки сдвигаются на 1-2 недели в прохладное лето, а в теплое и дождливое могут сократиться. Лучше учесть все факторы, любые ошибки при уборке плохо влияют на сохранность, можно потерять почти весь урожай.

Учитывать лунный календарь

Выбрать сам

сроки уборки урожая по лунному календарю и в зависимости от сорта, как лучше собирать с грядки, как правильно выкапывать

Чтобы морковь максимально долго сохраняла свежесть и свои полезные качества, ее своевременно и по всем правилам агротехники убирают с грядки. Для выбора сроков сбора урожая учитывают сорт культуры, погодные условия, а также лунный календарь. Предварительно определяют зрелость овоща. Когда убирать морковь в Подмосковье, читайте в нашей статье.

Содержание статьи

Оптимальные сроки уборки урожая

Период активной вегетации в Подмосковье длится с середины сентября по середину октября, когда температура снижается до +10°C. Именно в это время специалисты рекомендуют собирать урожай моркови и отправлять его на зимнее хранение.

В сентябре ботва увядает, поэтому в этот период начинается рост корнеплода и накопление в нем сахаров и каротина. Но если передержать овощ на грядке, он будет намного хуже храниться, а также потеряет вкусовые качества. К тому же есть вероятность, что морковь снова пойдет в рост. Поэтому важно подобрать оптимальные сроки для уборки урожая.

Кроме климатических особенностей региона, на время уборки оказывают влияние такие факторы:

• сорт моркови;
• время посева;
• размер корнеплодов – мелкие выкапывают позже, чем крупные;
• цель выращивания – для собственных нужд или на продажу;
• характер использования – сразу или на зимнее хранение.

В некоторых случаях рекомендуют оставлять морковь на грядке до выпадения первых снегов. Но тогда ботву подламывают и укладывают ее на землю. Также сверху накрывают грядку нетканым материалом.

Важно. Многие огородники утверждают, что сбор корнеплодов после выпадения первого снега повышает длительность хранения на 30%.

В зависимости от сорта

Разные сорта моркови имеют различные сроки вегетации. Исходя из этого фактора, определяют время сбора овощей. Главное, не передержать морковь в земле.

Основное правило для всех сортов – наибольшее количество сахаров морковь набирает за последние дни своей технической зрелости. Это последняя четверть вегетационного периода.

При высадке разных сортов заводят полевой дневник. В нем указывают место и дату посадки конкретного сорта и срок вызревания.

Время уборки ранних сортов

Ранние сорта успевают полностью созреть за 80-90 дней после посадки. Раннеспелую морковь, предназначенную для осеннего использования, собирают по мере необходимости.

Чаще всего делают небольшие грядки, поскольку ранние сорта не подходят для длительного хранения. Урожай используют сразу после сбора. Благодаря быстрому вызреванию такую морковь начинают частично убирать уже с середины лета.

Но все же есть раннеспелые сорта, которые хорошо сохраняются и после уборки. Например, Аленка не портится до середины зимы, а гибрид Бангор способен пролежать до апреля. Но это только в том случае, если все правила уборки и хранения были соблюдены.

Важно. После частичного выбора моркови ямки обязательно засыпают землей и уплотняют, чтобы избежать поражения остального урожая морковной мухой.

Среднеранних

Среднеспелые сорта начинают собирать с грядки с конца сентября до начала октября. К этому времени в подмосковном регионе температура снижается до +4°C, благодаря чему в растении замедляются биологические процессы. Морковь после этого перестает расти. Питательные вещества начинают переходить из зеленой ботвы к корнеплодам, что повышает их размер примерно на 35%.

Позднеспелых

Поздние сорта моркови созревают за 110-140 дней после высева. Позднеспелую морковь собирают в сентябре и октябре. При этом ориентируются на метеорологические прогнозы. Такие овощи выращивают специально для хранения зимой.

В зависимости от погоды

Погодные условия в средней полосе позволяют снимать морковь с грядки уже в конце сентября или начале октября. Наилучшими сроками уборки корнеплодов в Подмосковье считают время с 20 по 25 сентября. Нежелательно затягивать, т. к. есть вероятность попасть на заморозки. Также передержанная в земле морковь способна прорасти.

Первые заморозки в Подмосковье наступают в конце сентября. Октябрь обычно холодный, дождливый и облачный.

По лунному календарю

Если верить лунному календарю, то корнеплоды лучше собирать во время убывания Луны. В этот период сокодвижение в овощах замедляется, морковь значительно лучше хранится. При сборе урожая во время роста Луны есть большая вероятность, что корнеплоды быстро станут вялыми и дряблыми или прорастут.

В сентябре 2020 г. благоприятными днями для Подмосковья считают 8-10, 27-28 и 30 числа. В октябре лунный календарь рекомендует собирать урожай 4, 6-9, 13-15.

Важно. К лунному календарю относятся только как к вспомогательному инструменту для определения даты уборки урожая. Если в дни, которые он советует, идут дожди или дует сильные ветер, то сбор моркови откладывают.

Признаки готовности урожая

Сроки созревания, которые производитель указывает на упаковке с семенами, считают приблизительными. Наступление зрелости зависит от условий выращивания и погоды, поэтому сроки часто сдвигаются в ту или иную сторону.

О том, что морковь пора собирать с грядки, свидетельствуют следующие признаки:

Как правильно выкапывать морковь с грядки на хранение

Для уборки корнеплодов подбирают солнечный и сухой день. Если осадков давно не было и земля сильно пересохла, за пару дней до копки грядку немного поливают. Из влажного грунта морковь намного проще извлечь, не повредив наружную кожицу. Ее целостность важна при хранении.

Если земля на участке рыхлая, корнеплоды вытягивают вручную. Тянут за ботву строго вверх, чтобы не оторвать ее и не обломить морковь.

На тяжелых и плотных грунтах корнеплоды предварительно аккуратно подкапывают лопатой или вилами, затем достают руками.

После выкапывания урожая с него удаляют налипшую грязь и срезают ботву. После этого прямо на грядке оставляют корнеплоды сушиться в течение 2-3 часов.

Перед закладкой на хранение морковь не моют, т. к. есть большой риск, что в процессе повредится тонкая кожица. В микроскопические раны попадут возбудители грибковых заболеваний.

Способы удаления ботвы

Ботву удаляют сразу после выкапывания моркови. Если ее не срезать, листья продолжат испарять влагу, что приведет к быстрому увяданию корнеплодов.

Основные способы удаления ботвы:

1. Выкручивание.
2. Срезание ножницами или острым ножом. Такой способ используют только в тех случаях, если не планируется долгое хранение урожая. После срезания морковь через некоторое время пустит новую ботву.
3. Срезание вместе с верхней частью овоща – точкой роста. В этом виде корнеплод не будет прорастать и хорошо сохранится до весны. Но такой способ подходит только специалистам, поскольку он требует большой точности среза – ровно 2 мм от края.

Подготовка к хранению

После удаления ботвы и просушки на грядке корнеплоды сортируют. Из общей массы удаляют такую морковь:

• с трещинами;
• сломанную;
• с повреждениями кожуры;
• пораженную болезнями;
• поврежденную грызунами.

Такие овощи запрещено отправлять на хранение со здоровыми. Они не просто сами быстро испортятся, но еще и навредят моркови, которая лежит поблизости. Заражение грибковыми заболеваниями происходит очень быстро.

После сортировки урожай в течение 3 суток повторно просушивают в прохладном месте. Затем его отправляют на хранение.

Заключение

Когда выкапывать морковь в Подмосковье, зависит от сортовой принадлежности, условий выращивания и погоды. Обычно урожай снимают с сентября по октябрь. Чтобы корнеплоды хорошо сохранились до следующей весны, важно их вовремя выкопать и правильно подготовить к хранению. Для этого удаляют ботву, просушивают урожай и тщательно перебирают.

Когда убирать морковь — сроки и признаки созревания, уборка и хранение

Морковь разделяют на сорта с ранним и поздним сроком созревания. Раннюю морковь в зависимости от времени посева начинают выкапывать уже к середине июля. Но она подходит только для текущего использования. Есть еще, так называемые, среднеспелые сорта, но для хранения на зиму выращивают именно позднеспелые. Для длительного хранения морковки важно знать, как правильно и в какой срок убирать ее с грядки.

Почему надо вовремя и правильно собрать урожай моркови?

• При снижении среднесуточной температуры в сентябре, происходит замедление роста зелени, и начинают усиленно расти корнеплоды моркови, максимально аккумулируя витамины и микроэлементы. При слишком раннем выкапывании морковь получается не полностью созревшей. Недозревшие овощи хуже хранятся.
• Если морковь передержать в земле, то ухудшаются ее вкусовые свойства, она может пойти во вторичный рост – на корнеплодах образуются корешки. Кроме того, при воздействии отрицательных температур, повышается риск возникновения морковных болезней. Гнили более вероятны и при сборе урожая во время затяжных дождей. Хотя морковь, как и свекла, обладают морозоустойчивостью, но лучше не держать корнеплоды на грядках при температуре ниже минус 2 градусов, т.к. также повышается вероятность возникновения гнили.

Признаки созревания моркови

• Время уборки сортов с длительными сроками созревания – первые три недели сентября, до первых заморозков в сухую погоду.
• Нижние листья желтеют. Пожелтение средних листьев говорит о том, что срок уборки затянули, если это не следствие болезни.
• Выкапывают корнеплод. Если на нем обнаруживаются белые корешки, то морковь готова к уборке. Если на корнеплоде обнаружены трещины, то важно максимально быстро убрать весь урожай.

Морковная грядка

Техника уборки моркови

Мелкую и среднюю морковь можно вынимать из грядки руками. Делать это надо осторожно, чтобы не повредить корнеплод. Крупные морковины надо сначала подкопать лопатой или вилами, кому, как удобнее, и аккуратно вытащить за стебли. Здесь главное копать подальше от корнеплода, чтобы не повредить его. Можно даже использовать небольшую лопатку, например, детскую.

Если длительное время стоит сухая погода, то за день до уборки неплохо слегка увлажнить почву – из пересушенной земли труднее вытаскивать корнеплоды и они легко могут повредиться о сухую землю.

В непересушенной почве выкапывать овощи проще

 

Нельзя стряхивать землю с корнеплодов, ударяя их, друг о друга или о почву. В этом случае легко повредить морковь, что будет способствовать возникновению гнили.

После выкапывания всего урожая, морковку аккуратно очищают руками от излишков земли и отрезают ботву. Делать это надо острым тонким ножом, срезая на пару миллиметров верхушку корнеплода. Можно делать эту операцию в два этапа – сначала отрезать черешки, оставив примерно 2 сантиметра, затем остальное. При таком варианте меньше вероятность повредить крупную морковь. Часть садоводов обрезает ботву, не затрагивая сам корнеплод, но при такой обрезке морковь часто прорастает к началу весны при хранении.

Способ обрезки ботвы

Если морковь предназначена для получения семян, то у нее оставляют 1,5 – 2 см черешков. Не надо откручивать стебли руками, в таком варианте можно повредить корнеплоды.

После обрезки, морковь оставляют на просушку срезов в течение 2 часов. Хорошим вариантом будет обработка корнеплодов и особенно срезанных частей мелом. Для этого мел надо мелко растолочь.

Хранение моркови

Первое, что необходимо обеспечить для хранения моркови – это температура в диапазоне 0°С + 3°С, высокую влажность воздуха около 90% (особенно в начале хранения) и отсутствие света. При более низкой влажности морковь вянет, теряя упругость. Подобная влажность может быть обеспечена при хранении корнеплодов в полиэтиленовых пакетах, в песке или опилках.

Перед закладкой на хранение, морковь выдерживают 10 дней в карантине в темном месте при температуре 10 – 12°С. После этой процедуры, отбирают для длительного хранения только здоровые овощи. Остальные используют для текущих нужд.

При хранении в полиэтиленовых мешках, морковь моют и хорошо высушивают. Затем закладывают в пакеты и завязывают. В пакетах для вентиляции делают несколько небольших дырок.

Песок хорошо удерживают влагу. Предварительно его увлажняют – примерно 1 литр воды на 10 — 12 кг. При хранении в ящиках, на его дно насыпают слой песка, толщиной два сантиметра, укладывают корнеплоды так, чтобы они не соприкасались с соседями. Сверху засыпают сантиметровым слоем песка и на него укладывают следующий слой моркови. Верхний слой корнеплодов должен быть засыпан песком. Аналогичным образом используют хвойные опилки вместо песка. Такой способ  используется при хранении урожая в погребе.

Перед закладкой овощей желательно провести дезинфекцию хранилища, например, серной шашкой.

Хранится морковь в погребе или внизу холодильника.

Похожие записи

Нижегородская область, Россия гид

Обзор Нижегородской области

Нижегородская область — субъект Российской Федерации, расположенный в центральной части европейской части России, в Приволжском федеральном округе. Нижний Новгород — столица области.

Население Нижегородской области составляет около 3 260 000 человек (2015 г.), площадь — 76 624 кв. Км.

Нижегородская область —

Нижегородская область — один из крупнейших регионов Центральной России.Протяженность области с севера на юг около 400 км, с запада на восток — около 300 км. Через регион протекают крупнейшие реки европейской части России — Волга и Ока.

Крупнейшие города: Нижний Новгород (1 268 000), Дзержинск (234 000), Арзамас (104 800), Саров (94 000), Бор (78 000), Выкса (53 000).

Климат Нижегородской области умеренно-континентальный. Средняя температура января — минус 12 градусов по Цельсию, июля — плюс 19 градусов по Цельсию.Зима длится с начала ноября до конца марта.

Есть месторождения торфа, фосфоритов, железных руд. В бассейне реки Пьяна находится крупное месторождение титановых и циркониевых руд, входящее в пятерку крупнейших месторождений титана и циркония в России. Леса покрывают около 53% территории.

Основные отрасли промышленности — машиностроение, металлообработка, химическая и нефтехимическая промышленность, лесное хозяйство, деревообрабатывающая и бумажная промышленность. В машиностроении и металлообработке производятся грузовые и легковые автомобили, автобусы, запчасти для автомобилей, речные и морские суда, автомобильные и судовые моторы, самолеты, инструменты, гаджеты, инструменты, оборудование для химической, легкой, пищевой промышленности, телевизоры и т. Д.Развиты художественные промыслы (хохломская и городецкая роспись).

Выращиваются следующие культуры: рожь, овес, ячмень, пшеница, гречка, сахарная свекла. Также выращивают картофель и лук. Развито мясное и молочное скотоводство, свиноводство, птицеводство. Горьковская железная дорога проходит по территории области. Судоходны реки Волга, Ока, Ветлуга, Сура.

Достопримечательности Нижегородской области

Множество памятников архитектуры можно найти в столице области — Нижний Новгород (Нижегородский кремль, собор Александра Невского, Строгановская церковь, Староярмарочный собор и др.).

Нижегородская область насчитывает уникальных природных объектов : Керженский заповедник, Ичалковский заповедник, Вадское озеро и озеро Светлояр (по легенде, на дне этого озера расположен мифический город Китеж).

Болдино Государственный литературно-мемориальный и природный музей-заповедник А.С. Пушкин находится в селе Большое Болдино. Здесь жил и творил самый известный русский поэт А. С. Пушкин.

На левом берегу реки Оки, недалеко от города Дзержинск, расположен уникальный памятник архитектуры: 128-метровая стальная гиперболоидная башня , построенная инженером В.Г.Шухова в 1929 году. Эта башня использовалась как опора силы через реку.

В городе Выкса , на территории Выксунского металлургического завода, можно найти уникальные памятники промышленной архитектуры и технического искусства. Их также построил В.Г. Шухов в конце 19 века.

Город Арзамас богат архитектурными памятниками. Самый известный из них — Воскресенский собор (1814-1842 гг.), Расположенный на Соборной площади.

В Городце , одном из старейших русских поселений Среднего Поволжья, основанном во 2-й половине XII века, находятся музеи, посвященные ремеслам и ремеслам, быту и истории народов Поволжья.

Свято-Троице-Макарьево-Желтоводский женский монастырь расположен на левом берегу Волги, в Лысковском районе, недалеко от села Макарьево. Он был основан в первой половине 15 века. Дивеевский женский монастырь , расположенный недалеко от города Саров, является местом паломничества православных.Мощи преподобного Серафима Саровского находятся в Троицком соборе женского монастыря.

История Великого Новгорода

Здесь люди носили кожаные сапоги вместо лаптей, улицы были вымощены с древних времен, простолюдины вели переписку, и всех правителей приветствовали и изгоняли всякий раз, когда новгородцы хотели. Здесь вы можете оказаться на том самом месте, откуда, как гласит легенда, в воду реки Волхов был брошен идол-убийца языческое божество Перуна, чтобы он утонул, в озере можно купаться на берегу реки. которые купец Садко исполнял свои чарующие песни, участвуют в боевых действиях новгородских витязей наших дней.Именно здесь, в этом месте, можно в полной мере ощутить неповторимую атмосферу земли Русской.

Древнейший город России, колыбель русской демократии, средневековый центр торговли и ремесел, ведущий партнер Ганзейского союза XII — XVII веков, связующее звено между средневековой Европой и Россией и граница между двумя цивилизациями. Все это описания Великого Новгорода.

Впервые слово «новгородцы» встречается в документах 859 года.До сих пор ведутся споры ученых о фиксированной дате основания Новгорода («nov» — «новый», «gorod» — «город») и местонахождении «старого» города. Сейчас ведущая версия называет «старым» городом так называемое Городище , которое находилось на правом берегу реки Волхов в 2 км от сегодняшнего города. Вероятно, это бывшая резиденция князя Рюрика, приглашенного на княжение в Новгород в IX в. а затем началась династия Рюриковичей («Рюриковичи» для «сына Рюрика»).В 10 в. город был перенесен вниз по реке на новое место и назван Новгородом.

Родина русской демократии

Как только Киев был завоеван князем Олегом в сопровождении новгородских войск и образовалось единое государство Киевская Русь, Новгород превратился во второй крупный центр нового государства. Когда-то здесь царствовали Владимир Красное Солнце и его сын Ярослав Мудрый. Но в 1136 году в Новгороде появляется принцип свободы: таким образом, именно новгородцы с тех пор решали, какой князь будет править в городе.Продолжительность правления также зависела от их решения. С конца 13 в. князя больше не приглашали. К тому времени Великий Новгород превратился в столицу вечевой республики («вече» — «народное сборище») Новгородской земли. Вече решало вопросы войны и мира, принимало законы и заключало договоры и договоры с другими землями, а также избирало церковного архиепископа Новгородского архиепископа, который фактически был главой Новгородской вечевой республики с 15 века. Новгородская республика закончилась в 1478 году, когда московское войско победило новгородское в битве при Шелоне.Новгород и его земли вошли в централизованное государство Московской Руси, то есть в пять раз больше! Тем не менее до начала 18 в. Новгород сохранил свое значение как центр международной торговли и ремесел благодаря выгодному географическому положению — он был перекрестком торгового пути из варяг в греки, соединяющего Балтику и Средиземное море, и пути на восток через Поволжье. . Новгород имел торговые связи с рядом земель: от Фландрии и ганзейских городов до угорских земель, от Скандинавии до Астрахани и Константинополя.

История Новгорода насыщена событиями. Вот основные из них, в хронологическом порядке:

• 859 — Новгород впервые упоминается в летописях в связи со знаменитым торговым путем «из варяг в греки».
• 862 — Варяжский князь Рюрик приглашен на княжение в Новгород.
• 1019 — Князь Ярослав Мудрый дает Новгороду независимость от Киева и права «вольного города».
• 1044 — Князь Владимир приступил к возведению каменных стен Кремля.
• 1045 — заложен первый каменный собор Святой Софии.
• 1136 — Новгород становится «вольным князьям» и теперь республика, управляемая вечевой.
• 1242 — Новгородцы во главе с князем Александром Невским побеждают в Ледовом сражении на Чудском озере ливонских рыцарей.
• 1471 — новгородцы уступают москвичам битву на реке Шелонь; начинается присоединение Новгорода к Московскому царству.
• 1478 — конец Новгородской республики.
• 1570 — Новгород разбит и разграблен Иваном Грозным.
• 1611-1617 — Новгород оккупирован шведами.
• 1706 — братья Лихуд основали в Новгороде первую греко-латинскую школу.
• 1727 — Новгород становится областным центром.
• 1862 г. — открыт Памятник Тысячелетию России.
• 1865 — В Новгороде открыт музей Общества любителей старины как первый провинциальный музей в Российской Империи.
• 1941-1945 — Новгород оккупирован фашистами.
• 1951 г. — при археологических раскопках найден первый берестяной свиток.
• 1993 — Новгород стал первым городом, вошедшим в Ганзейский союз Нового времени.
• 1997 г. — Новгород награжден Почетным знаменем Совета Европы за достижения в экономическом и социальном развитии.
• 1999 г. — городу возвращено историческое название Великий Новгород (Великий Новгород).
• 2001 г. — Великий Новгород становится первым городом, в котором открыты Туристско-информационный центр «Красная изба» и Городское управление по туризму.
• 2009 г. — Великий Новгород отмечает 1150-летний юбилей.
• 2009 г. — Великий Новгород — первый город России, где пройдет международный форум «Ганзейские дни нового времени».
• 2012 г. — Великий Новгород стал главным центром празднования 1150-летия Государства Российского.
• 2014 — Великому Новгороду исполняется 1155 лет.

Начиная с середины ХХ века систематические археологические раскопки ведутся в больших масштабах в черте города и на Рюриковичи Городище.В раскопках принимают участие местные и приезжие исследователи, студенты и школьники. За это время было найдено более 2 тысяч свинцовых печатей, большое количество оружия, украшений, домашней утвари, различных музыкальных инструментов. Предмет большой гордости историков — более тысячи берестяных свитков различного содержания и в идеальном состоянии. Среди свитков есть деловые контракты, любовные письма, кулинарные рецепты, комментарии к Библии, коммерческие оценки и даже каракули учеников. Эти находки демонстрируют полную грамотность жителей средневекового Новгорода, в том числе женщин и простолюдинов, и помогают понять подробности жизни и образа жизни наших предков. Нельзя не восхищаться тонкой обработкой изделий из дерева, металла, кожи и стекла, множеством и богатством находок и количеством берестяных свитков. Все это говорит нам о былом величии, могуществе и значении Великого Новгорода как политического, религиозного, торгового и культурного центра древней Руси.

Центр международной торговли

Благодаря Новгороду процветала торговля между древней Россией и Ганзой. Таким образом, ведущие статьи средневекового русского экспорта включали меха и воск, которые высоко ценились по всей Европе. Многие западноевропейские монархи и знатные люди носили дорогие шубы и шляпы из богатых новгородских мехов горностая, соболя, куницы; Русские восковые свечи зажигались на величественных алтарях готических соборов. Иногда, похоже, вывозились и охотничьи птицы — соколы, а также кожа и некоторые кожаные изделия. Кстати, новгородская обувь тоже очень ценилась.

Из Востока в Новгород поступали товары, которые позже появились на рынках всех других городов России. И именно русские купцы получали прибыль от их доставки по всей России, поскольку немецкие торговцы продавали свои товары только в Новгороде. Импортные товары включали дорогие ткани, сукно и цветные металлы, используемые в ремеслах, которыми славились новгородские мастера.

Ганзейские купцы привозили греческое, французское, испанское и, конечно же, рейнское вино, а также балтийскую сельдь, соль и даже хлеб в неурожайные годы.

Партнеры Hansa не раз выручали Новгород из трудностей. Так, согласно одному летописцу, в 1231 году именно семя Ганзы спасло Новгород от серьезных последствий распространения голода.

Ганза и старая Россия занимались как здоровой, так и бартерной торговлей. Деньги использовались только для измерения стоимости товаров. Кстати, сама торговля происходила не на Торговой площади, а в Гансахофе и во дворах новгородцев, где русские и немецкие купцы осматривали нужные им товары, выбирали лучшие и заключали сделки.

Торговые отношения между Ганзой и Новгородом регулировались некоторыми специальными соглашениями и постановлениями Ганзахофа под названием «Skra». Эти соглашения гарантировали безопасную торговлю. Таким образом, существенными были статьи об обеспечении «безопасного торгового пути» в Новгородскую землю для ганзейских купцов и на Балтику для новгородцев.

Одно из ведущих ганзейских депо Европы было основано в Великом Новгороде.

Санкт-Олавхоф («хоф» для «двор», нем.) И Санкт-Петербург.Петергоф являлся новгородским ганзейским депо, которое располагалось в Ярославов дворе , средневековой рыночной площади. Окруженные бревенчатым частоколом дворы напоминали крепости.

Внутри дворов находились церкви, у стен которых устраивались стивены («сходы») и решались все животрепещущие вопросы тех дней; двухэтажные дома, называемые дорисами, в которых жили купцы со своими управляющими и учениками; клетка — корпус для торговли и хранения товаров; большая палата, комната управляющих, мельница, пивоварня, баня (сауна) и больница. Интересно, что Новгородское ганзейское депо было самой изолированной частью города, в которой оно располагалось. Даже новгородские чиновники не могли вмешиваться во внутренние дела Хансахофа.

Участник Ганзейских дней Нового времени

Ганзейский союз Нового времени, основанный в 1980 году на традициях средневековой Ганзы, по праву можно назвать прообразом Европейского Союза. В 1993 году Новгород стал первым российским членом Ганзейского союза Нового времени и с тех пор ежегодно представляет свои средневековые традиции на Международных Ганзейских днях.

В честь своего 1150-летия (2009 г.) в Новгороде прошел 29-й Международный форум «Ганзейские дни Нового времени» , который прошел под девизом «Расширяя границы».

Почасовой прогноз для Нижнего Новгорода, Россия

30 ноября

Войти

• На главную
  • На главную
  • Информационный бюллетень
  • О нас
  • Связаться с нами
  • Карта сайта
  • Наши статьи
  • Учетная запись / Настройки
• Мировые часы
  • Основные мировые часы
  • Расширенные мировые часы
  • Персональные мировые часы
  • Поиск мирового времени
  • Время UTC
• Часовые пояса
  • Домашние часовые пояса
  • Конвертер часовых поясов
  • Международный планировщик встреч
  • Диктор времени событий
  • Карта часовых поясов
  • Аббревиатуры часовых поясов
  • Переход на летнее время
  • Изменения во всем мире
  • Разница во времени
  • Новости часовых поясов
• Календарь
  • Домашние календари
  • Календарь 2020
  • Календарь 2021
  • Ежемесячный календарь
  • Печатный календарь (PDF)
  • Добавьте свой календарь событий
  • Создатель календаря
  • Расширенный редактор календаря
  • Праздники по всему миру
  • Этот день в истории
  • Месяцы года
  • Дни недели
  • О Leap Годы
• Погода
  • По всему миру
  • Местная погода
  • Почасовой
  • Прогноз на 2 недели
  • Прошлая неделя
  • Климат
• Солнце и Луна
  • Солнце и Луна дома
  • Солнце Калькулятор
  • Калькулятор Луны
  • Фазы Луны
  • Ночное небо
  • Метеоритные дожди
  • Карта дня и ночи
  • Карта мира с лунным светом
  • Затмения
  • Прямые трансляции
  • Сезоны
• Таймеры
  • Таймеры Домой
  • Секундомер
  • Таймер
  • Обратный отсчет до любой даты
  • Обратный отсчет до Рождества 900 87
  • Обратный отсчет до Нового года
• Калькуляторы
  • Калькуляторы Домой
  • Калькулятор даты до даты (продолжительность)
  • Деловая дата до даты (исключая праздники)
  • Калькулятор даты (сложение / вычитание)
  • Деловая дата (исключая праздники)
  • Калькулятор буднего дня
  • Калькулятор номера недели
  • Международные телефонные коды
  • Калькулятор времени в пути
  • Калькулятор расстояния
  • Указатель расстояния
• Приложения и API

Нижний Новгород, Новгород, Россия Исторический погодный альманах

Купить исторические данные о погоде

Помимо средних значений, доступны данные с почасовым интервалом.

• Температура (° C / ° F)
• Видимость (км или мили)
• Давление (мб или дюймы)
• Облако (%)
• Влажность (%)
• Скорость ветра (км / ч, миль / ч, узлы или м / с)
• Порыв ветра (км / ч, миль / ч, узлы или м / с)
• Количество снега (см)
• Количество дождя (мм или дюймы)
• УФ-индекс
• Направление ветра (градусы)
• Точка росы (° C / ° F)
• Текст описания состояния неба

Мы предоставляем прошлые данные, начиная с июля 2008 года, в дневном и часовом интервале, или в среднем за год, или за среднемесячный климат.

Историческую погоду можно указать двумя способами: —

1. Первый вариант: цена зависит от количества мест и типа погоды, которая вам нужна. Чтобы получить данные в формате CSV, необходимо внести единовременную плату. Пожалуйста, посетите раздел Купить исторические данные о погоде, чтобы купить прошлую / историческую погоду.

2. Второй вариант: мы предоставим вам наш API истории погоды, и вы сможете получать данные по почтовому индексу / почтовому индексу, широте / долготе, IP-адресу, названию города и коду аэропорта. Узнайте больше здесь https: // разработчик.worldweatheronline.com/api/historical-weather-api.aspx

Цены на наши API указаны здесь https://www.worldweatheronline.com/developer/api/pricing2.aspx

* НДС: 20% НДС взимается только в том случае, если ваша компания находится в Великобритании / ЕС. Если ваша компания находится в ЕС и вы зарегистрированы в качестве плательщика НДС, то НДС взиматься не будет.

Экспорт

Нашим пользователям разрешено экспортировать наши среднегодовые графики в виде векторных изображений png, jpg, pdf или SVG для отображения на веб-сайтах или для личного и исследовательского использования.

Мы требуем, чтобы при использовании наших графиков нам был предоставлен надлежащий кредит. Он должен быть в формате ссылки на наш сайт. Скопируйте HTML-текст из поля ниже и разместите его на веб-сайте / в приложении, где вы используете наши данные. Данные предоставлены WorldWeatherOnline.com

Для бизнес-пользователей мы предоставляем данные в форматах CSV, XML и JSON для миллионов городов мира.Пожалуйста, посетите раздел Купить исторические данные о погоде, чтобы купить прошлую / историческую погоду.

Путеводитель по Нижнему Новгороду, где Англия продолжает свой чемпионат мира

Расположен в 260 милях к востоку от Москвы и дома советского оружейного производства … Путеводитель по Нижнему Новгороду, где Англия продолжает свое путешествие на чемпионат мира против Панамы

• Англия продолжает свою кампанию на чемпионате мира в Нижнем Новгороде в воскресенье
• Цифры показывают, что 1872 билета были проданы FA на игру в Панаме
• Sportsmail выпустила удобное руководство для тех, кто отправляется на столкновение группы G

Автор: Макс Винтерс For Mailonline

Опубликовано: 13:28 GMT , 22 июня 2018 | Обновлено: 17:43 GMT, 22 июня 2018 г.

Англия продолжит кампанию чемпионата мира по борьбе с гольяном Панама в воскресенье в российском городе Нижний Новгород.

Цифры показывают, что на игру было продано всего 1872 билета, но присутствующие прибудут в город, полный истории и культуры.

Но где именно находится Нижний Новгород, почему когда-то он был закрыт для публики и чего ждать болельщикам Англии? Sportsmail подготовил удобное руководство для всех, кто отправляется на встречу в группе G.

Англия продолжит свою кампанию чемпионата мира против Панамы в воскресенье в Нижнем Новгороде

Где Нижний Новгород?

Путешествие в Нижний Новгород займет более шести часов из Москвы на обычных поездах или чуть менее четырех часов на новом высокоскоростном маршруте.

Расположенный в 260 милях к востоку от столицы, это пятый по величине город в стране пребывания и известен своей промышленностью.

Нижний Новгород, как и место победы Англии над Тунисом, также расположен на Волге, но в нескольких сотнях миль выше Волгограда.

Нижний Новгород расположен на берегу Волги, как и место победы Англии над Тунисом.

Есть ли у него много истории?

Под своим советским названием Горький, в честь лауреата Нобелевской премии писателя Максима Горького, Нижний Новгород когда-то был окутан тайной, потому что он был местом массового производства оружия.До середины 1970-х годов даже карты улиц нельзя было купить.

Место ссылки советского физика-ядерщика и диссидента Андрея Сахарова в 1970-х и 1980-х годах было выбрано, чтобы затруднить ему общение с иностранными сторонниками. Сахаров, который изобрел водородную бомбу, умер в 1989 году, но после распада Советского Союза в его честь была названа главная улица в Москве.

Прекращение «закрытого» статуса города сопровождалось восстановлением первоначального названия города в 1990 году.

Это было место ссылки советского физика-ядерщика Андрея Сахарова в 1970-е и 1980-е годы

Есть много дел?

Нижний Новгород предлагает посетителям возможность познакомиться с средневековой и царской историей России в историческом кремле — обнесенной стеной крепости с церквями и музеями.

Центральные улицы заполнены кафе и барами, а также множеством необычных, а иногда и причудливых скульптур. Также есть живописная канатная дорога, по которой можно проехать через широкую реку Волгу.

Официальный Фестиваль болельщиков ФИФА проводится у городского кремля в конце длинной улицы, заполненной ресторанами и барами.

Центральные улицы Нижнего Новгорода переполнены кафе, барами и множеством скульптур

А как насчет стадиона?

Построенный в месте впадения Волги в меньшую Оку, стадион «Нижний Новгород» вмещает 44 899 человек, разделенных на два уровня.

Швеция играла там с Южной Кореей, в то время как в четверг вечером здесь состоялось столкновение между Аргентиной и Хорватией.

После матча между Англией и Панамой Швейцария сыграет там с Коста-Рикой и также примет 1/8 финала и четвертьфинальный матч.

Наследие вызывает беспокойство, поскольку местный клуб «Олимпик Нижний Новгород» играет во втором эшелоне России и вряд ли будет регулярно заполнять более чем часть стадиона.

Здесь пройдут четыре матча группового этапа, 1/8 финала и 1/4 финала.

Будет ли в воскресенье так жарко, как в Волгограде?

В Волгограде к победе Англии над Тунисом температура поднялась примерно до 30 градусов, и похоже, что в Нижнем Новгороде будет примерно так же.

Еще неизвестно, захватят ли стадион мошки, как это случилось с людьми Гарета Саутгейта ранее на этой неделе.

Считается, что нашествие мошек является следствием жаркого летнего климата на Волге, а расположение Нижнего Новгорода на берегу реки может снова стать проблемой.

Еще неизвестно, захватят ли стадион мошки, как и Волгоград

Поделитесь или прокомментируйте эту статью:

Краткая история Новгорода в датах

Новгород считался вторым по величине городом после Киева в Древней Руси в середине века.Это был богатый и могущественный город, а Новгородское государство было размером с нынешнюю Швецию.

Сила Новгородского государства была основана на международной торговле. Новгород был главным портом России на протяжении многих веков и имел важное значение для торговли на Балтийском море, поэтому город участвовал в Ганзейском союзе (объединении богатейших портов Балтии). Кроме того, через Новгород пролегал один из основных маршрутов средневековой Европы, ведущий из Северной Европы в Римскую империю и Константинополь.

Первая и единственная республика в России

Новгород был городом торговли, поэтому купцы получили власть и решили избавиться от дворян. Итак, республика была провозглашена. Он стал первой и единственной республикой в ​​России. Вскоре после этого татарские войска заняли большую часть страны, и Новгород был единственным городом, который они не захватили. Новгород расположен на севере России и был отделен от остальной страны болотами, поэтому татары не могли добраться до города.

Вступление в состав Московского государства

С самого начала русской истории Россия была разделена на небольшие княжества, которые воевали друг против друга (как и Германия, где княжества воевали не так сильно). В XV веке Московское княжество становилось все более могущественным и постоянно занимало новые территории. Новгородское войско было разбито, и Новгород был присоединен к Московскому государству после кровавого крестового похода, организованного Иваном Грозным.

Впоследствии город становился все менее и менее мощным, и, наконец, когда был построен Санкт-Петербург, Новгород потерял значение единственного российского порта на Балтийском море.

Сегодня Новгород — небольшой, спокойный провинциальный городок с великолепной старинной русской архитектурой, интересными музеями, чистой рекой у Кремля, свежим воздухом, множеством деревьев и приятными и отзывчивыми людьми. В Новгороде есть ощущение России, которого нет ни в каком другом городе.

Природа вокруг Новгорода прекрасна.Всего за 2 часа вы можете отправиться к красивым озерам Тайги, чтобы сделать кемпинг и восстановить связь с собой. В противном случае вы также можете остановиться в уютном деревенском доме и попробовать русскую баню недалеко от города Окуловка примерно в 2 часах езды.

Важные даты в истории Новгорода

859 — Город Новгород впервые упоминается в русских летописях. «Новгород» в переводе с русского означает «Новый город», но сейчас трудно угадать, что это был за Старый город, возможно, первое поселение на этом месте.

1014 — Новгород получил независимость. В целом Новгород был частью царства Киевская Русь (первое русское государство), но вскоре небольшой городок стал богатым городом и получил достаточно власти, чтобы провозгласить независимость и создать собственное государство.

1044 — Построены новые каменные стены Детинца. Детинец — местное название городского замка (Кремля). Каменный замок в Новгороде был одним из первых в стране, и его могли себе позволить только самые могущественные города России.

1045 — в Детинце построена церковь Святой Софии. Эта церковь вскоре стала главным собором Русского Севера из-за красивой архитектуры и больших размеров.

1136 — в Новгородском государстве образовалась республика. Князья с самого начала правили Новгородом, но вскоре люди устали от дворян и провозгласили республику.
У них был особый тип выборов: была большая площадь, где новгородцы собирались и кричали за своих кандидатов.Кандидат, которого приняли громче, стал Правителем. Князей по-прежнему приглашали, но только в качестве военачальников, нанятых своими армиями для защиты города.
1240 — князь Александр был приглашен в Новгород для его защиты. Шведские войска пытались захватить Новгород, но войско Александра разбило их у Невы. Александр получил новое название — Александр Невский (впоследствии от его имени был назван первый и главный проспект Санкт-Петербурга — Невский проспект).

1242 — Александр Невский еще раз спас Новгород.Государство Тевтонского ордена, граничащее с Новгородской республикой, решило избавиться от соседей. Огромное войско хорошо вооруженных умелых рыцарей атаковало Новгород, но Александр Невский разбил их у Чудского озера.
1478 — Новгород вошел в состав Московского царства, и республика была уничтожена. Московское царство становилось все более могущественным; он уже присоединился ко многим городам по всей России. Настала очередь присоединиться к Новгороду. Новгород не смог удержать республику, и первая республика в России была вырублена.
1611-1617 — Новгород, контролируемый шведской армией. Для России это было тяжелое время: шла гражданская война, и одновременно Польша, Швеция и Турция напали на нее. Россия потеряла Новгород, но потом сумела вернуть его.

1862 — В Детинце построен памятник «1000 лет России». Новгород считался древнейшим городом, где правил первый князь России, поэтому в этом городе решили поставить памятник.
1941 — Фашистская армия захватила Новгород.
1944 — Город освобожден Советской армией. Он был полностью снесен, как и многие другие города Советского Союза, но правительство включило Новгород в список 15 советских городов, подлежащих восстановлению. Новгород был важным культурным центром, и его восстановление значительно повысило бы моральный дух людей.
1992 — Историческая часть Новгорода внесена в Список всемирного исторического наследия.
2001 — Путеводитель по Новгороду появился в WayToRussia.Сетевой путеводитель по России.

.