Клубника зефир описание сорта фото: описание сорта, отзывы садоводов, фото

описание сорта, отзывы садоводов, фото

Крупноплодная садовая земляника очень популярна у российских дачников и фермеров, выращивающих ягоды на продажу. Конечно, крупную клубнику собирать удобнее и урожаи получаются выше, а на рынке она сразу привлекает внимание покупателей. Таких сортов достаточно много, и с каждым годом их ассортимент расширяется. В числе недавно появившихся и вызвавших большой интерес – клубника «Зефир», с характеристиками и особенностями которой мы предлагаем познакомиться.

Клубника Зефир (на фото) зарекомендовала себя как сорт, пригодный для любительского садоводства и коммерческого выращивания

Официальной информации о происхождении сорта нет – в большинстве источников он именуется датским, государственных испытаний не проходил и в Госреестр не включен. Тем не менее саженцы и семена клубники «Зефир» предлагают многие отечественные питомники и агрофирмы, а в Интернете о данном сорте накопилось большое количество отзывов (крайне противоречивых).

Посадочный материал земляники данного сорта производят различные отечественные питомники и агрофирмы

Основные характеристики

Для наглядности приведем основные данные в виде таблицы:

Параметр	Характеристика
Культура	Земляника (Fragaria ananassa)
Срок созревания	Ранний или ультраранний
Плодоношение	Разовое (неремонтантное), дружное
Фотопериодический тип	Короткого светового дня
Урожайность	Высокая: около 1 кг с куста
Масса ягод	Средняя 17-30 г, максимальная до 50-60 г
Форма плодов	Тупоконическая или широко-округлая, гребенчатая, ребристая
Цвет ягод	Темно-красный, с глянцевым блеском
Мякоть	Розовая, сочная, плотная
Назначение	Универсальное
Усообразовательная способность	Высокая (до 20 усов с куста)
Продуктивный жизненный цикл	3-4 года и более (в зависимости от климатических условий и интенсивности агротехники)
Устойчивость	Сорт зимостойкий, относительно засухоустойчивый; обладает иммунитетом к мучнистой росе и бурой пятнистости листьев, мало подвержен серой гнили плодов; восприимчив к поражениям земляничным клещом
Включение в Госреестр РФ	Не включен

Отличительные особенности сорта – прямостоячие листья и мощные цветоносы, которые расположены над листвой и практически не полегают к земле под тяжестью наливающихся крупных плодов

Достоинства сорта

В числе главных достоинств земляники «Зефир» называют:

• раннее или суперраннее созревание с быстрой и дружной отдачей урожая. В открытом грунте плодоношение начинается со второй половины мая, в тепличных условиях – с конца апреля – первой декады мая;
• морозостойкость и выносливость в неблагоприятных погодных условиях. Растения под снежным покровом или слоем органической мульчи благополучно переносят сильные морозы (−16… −35 ℃), относительно устойчивы к засухе;
• неприхотливость в уходе и устойчивость к заболеваниям. Сорт нетребователен к типам почвы, мало подвержен пятнистостям листьев, серой плодовой гнили, мучнистой росе, фузариозу;
• высокие товарные и потребительские качества ягод, их транспортабельность и универсальность назначения.

Ягоды клубники Зефир имеют отличную транспортабельность, лежкость при хранении, пользуются высоким потребительским спросом

По результатам экспертной оценки, проведенной в 2002–2006 гг. специалистами ФГБНУ Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства под руководством профессора С. Д. Айтжановой на коллекционном участке Кокинского опорного пункта (Брянская обл.), сорт «Зефир» вошел в число наиболее устойчивых (на уровне иммунитета) к мучнистой росе и бурой пятнистости листьев.

По степени подмерзания в условиях суровых бесснежных зим сорт попал в группу малозимостойких.

Товарные и потребительские качества ягод

Ягоды крупные (массой в среднем 17-30 г, максимально – до 50-60 г), без внутренних пустот, не мельчают к окончанию плодоношения. По форме могут быть тупоконическими или широко-округлыми, гребенчатыми, ребристыми. Благодаря мощным цветоносам, не полегающим к земле, плоды расположены высоко и не контактируют с почвой, что облегчает сбор урожая и снижает риск порчи. При равномерной освещенности и хорошей вентиляции ягоды вызревают очень дружно, приобретая темно-красный цвет и выраженный глянцевый блеск.

Плоды наливаются до крупных размеров и при полном созревании приобретают темно-красный цвет (с пунцовым оттенком) и глянцевый блеск

Оценки вкусовых качеств клубники «Зефир» по отзывам садоводов сильно разнятся. Одни описывают ягоды как насыщенно-сладкие с нежной и сочной мякотью, обладающей легкой и воздушной текстурой (соответствующей названию), приятным ароматом. Другие считают вкус десертным, довольно ординарным. Ягоды имеют универсальное кулинарное назначение: пригодны для потребления в свежем виде и всех способов переработки, хорошо сохраняют форму и плотность при варке и замораживании.

Урожайность сорта зависит от внешних факторов и условий выращивания, потенциально с куста можно получать до 1 кг ягод. Важным преимуществом «Зефира» по сравнению с другими ранними сортами считают отдачу стабильно высокого урожая уже на первый год после посадки.

Недостатки

К недостаткам сорта можно отнести:

• интенсивное усообразование (до 20 усов с куста). С одной стороны, оно позволяет беспроблемно размножать сорт, получая большое количество пасынков. С другой – приводит к загущению посадок и быстрому истощению сил растения. Поэтому ненужные усы требуется постоянно обрезать, не допуская формирования первых дочерних розеток, и обновлять посадки не реже чем каждые 3-4 года;
• восприимчивость к поражению земляничным клещом.

Сорт «Зефир» прекрасно подходит для возделывания в защищенном грунте, в том числе и в промышленных масштабах

Агротехнические рекомендации

Кусты данного сорта невысокие, компактные, поэтому высаживать их можно довольно плотно – на расстоянии 20-25 см друг от друга. Оптимальными сроками для посадки специалисты считают середину августа, так растения успевают хорошо укорениться и подготовиться к зиме, а на следующий сезон способны к полноценному плодоношению.

Размножение сорта осуществляют при помощи дочерних розеток, альтернативные методы (деление кустов и проращивание из семян) используют крайне редко

В отношении ухода сорт неприхотлив. Предпочитает открытые, ровные, солнечные участки, но может расти и в полутени. «Зефир» относительно засухоустойчивый, однако без полива обойтись не может, особенно на начальных этапах роста, цветения и плодоношения. Нельзя забывать и о своевременных профилактических обработках от вредителей. Растения считаются нетребовательными к типу почвы, но лучше развиваются на питательном, достаточно легком грунте с нейтральной кислотностью. Подкормки рекомендуются органические: перегной и торф, навозная жижа, куриный помет. До и во время плодоношения необходимо удалять усы с кустов, не предназначенных для репродукции, а осенью советуют обрезать старые листья и укрывать грядки на зиму хвойным лапником, соломой или агротканью.

Отзывы

Юрий, 50 лет, г. Кривой рог

У сорта Зефир я бы отметил очень дружное и одновременное на всех кустах созревание ягод. Некоторые называют его одним из лучших для выращивания под пленкой, но в наших условиях по вкусу гораздо интереснее оказались другие ранние сорта: Ольвия, Клери и Розанна. Так что Зефир буду выкидывать заодно с Чаморой.

Эльмира, 42 года, г. Йошкар-Ола

Выращиваем этот сорт на протяжении нескольких лет. Кусты сильные и здоровые, цветут обильно, ягоды на них созревают даже раньше, чем у Хоней. Урожай отдают стремительно, буквально за три сбора.

Плоды крупные и к концу не мельчают, транспортабельные, привлекательные внешне и без пустот внутри. Вкус сладкий с нежной кислинкой, аромат приятный. Отлично подходят для всех летних десертов и зимних заготовок. Сорт некапризный, выносливый, обладает повышенной зимостойкостью, размножается элементарно, так что нас устраивает по всем параметрам.

Наталья, 46 лет, г. Москва

Пришла к выводу, что от сорта земляники «Зефир» буду отказываться. Он растет у нас на участке уже третий год. Урожайность неплохая и вид у ягод действительно «товарный»: красивые, равномерно пунцового цвета, тяжелые, ровные, чистые, гнили практически не подвержены. Транспортабельность и лежкость тоже на высоте: не мнутся и не текут при перевозке и хранении. Но я выращиваю землянику не на продажу, а для себя и своей семьи на еду. И, несмотря на аппетитное название, вкус меня как раз и не устраивает – слишком банальный, невыразительный, аромат выражен слабо.

Николай, 41 год, Запорожская обл.

В наших условиях клубника сорта Зефир получается зефирно-сладкой и вкусной. С небольшой плантации (всего 10 квадратов) весь урожай ягод расходуется на семью, друзей и соседей. До рынка не довозил еще ни разу. Поспевает одним из первых и очень быстро отходит. Урожайность слабовата, но радует устойчивость к болезням (даже при минимальных обработках) и к перепадам погоды.

Видео

Своим опытом выращивания земляники «Зефир» делятся садоводы Сибири (г. Томск) и Украины:

Об авторе: Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Сорт клубники Зефир: фото, отзывы, описание, характеристики.

Зефир — суперранний сорт земляники садовой (клубники), выведенный датскими селекционерами. Отличается крупными размерами ягод, высокой урожайностью, дружным созреванием. Пригоден к выращиванию как на личном приусадебном участке, так и на крупных площадях в коммерческих целях. Походит для культивирования в закрытом грунте и под пленочными укрытиями.

Растения невысокие, прямостоячие, умеренно раскидистые, довольно компактные. Листья темно-зеленого окраса, овальной формы, вогнутые. Зубчики краев листовой пластины широкие, острые. Цветоносы у клубники крепкие, расположены на уровне листьев или ниже, хорошо держат ягоды, не укладываются на землю под их тяжестью. Цветение обильное.

Ягоды крупные, тупоконической правильной формы, широкоокруглые, ребристые. При первом сборе могут наблюдаться гребневидные плоды. Кожица темно-красная с глянцевым блеском. Семянки многочисленные, окрашены в желтоватый цвет. Мякоть ярко-красная, средней плотности, очень ароматная. Вкус у Зефира десертный, очень сладкий, с приятными нотками кислинки. Среди огородников не утихают споры о вкусовых качествах сорта. Так, одни отзываются о них с восхищением, а другие говорят, что вкус довольно посредственный и даже проигрывает многим другим разновидностям. Что ж, понять, кто прав, можно лишь после личной дегустации. Кстати сказать, на вкусовые качества оказывает большое влияние агротехника выращивания.

Ягоды Зефира прекрасны в свежем виде, отлично подходят и для приготовления варенья, джема и других консерваций. Также они имеют великолепный товарный вид, после сбора остаются сухими и аккуратными, хорошо переносят транспортировку. Таким образом, эта клубника прекрасно подходит для выращивания в целях продажи ягод и полностью оправдывает свое звание «коммерческий сорт».

Средняя масса ягод составляет примерно 25−30 грамм, однако это далеко не предел. При хорошем уходе плоды достигают в среднем 40−50 грамм, максимум 60, и такие показатели сохраняются на протяжении первых трех-четырех сборов. Затем размеры ягод немного уменьшаются, но вес не опускается ниже 15 грамм. Средняя урожайность с одного растения Зефира составляет 1 кг. Общая же урожайность плантации может достигать 100 ц/га, однако этот показатель является очень усредненным и крайне сильно зависит от агротехники и интенсивности выращивания. В закрытом грунте, теплицах и парниках, урожайность возрастает за счет увеличения срока плодоношения.

Клубника очень ранняя, созревает уже в 20-х числах июня. В закрытом грунте плодоношение начинается ещё раньше, при этом наш герой обгоняет по срокам известный ранний сорт Кимберли, к примеру. Разновидность отличается дружным созреванием, поэтому пользуется спросом у тех, кто занимается выращиванием в целях продажи ягод — сбор урожая проходит в сжатые сроки, чем не может похвастаться тот же Кимберли. Также большим плюсом является стабильность плодоношения, ягоды не мельчают после первого сбора, лишь к концу сезона немного сбавляют размеры. Достоинством является ещё и вот что — цветение и плодоношение клубники продолжается вплоть до конца августа, и при должной агротехнике количество и размеры ягод остаются на высоком уровне. Однако стоит сказать, что, так как разновидность коммерческая, собирают урожай в сжатые сроки. Созревание у Зефира быстрое и дружное, поэтому за три-четыре сбора он выдает свой максимум, и в производственных условиях нецелесообразно «вымучивать» плоды у растений до августа. Гораздо лучше для целей получения позднего урожая высадить позднеспелые сорта.

Наш герой довольно зимостойкий, отлично переносит даже суровые зимы северных регионов, однако крайне желательно хорошее укрытие, особенно при небольшом количестве снега. Также Зефир спокойно реагирует на периоды засухи, но всё же при достаточном количестве влаги в почве показывает лучшие результаты. Он устойчив к распространенным заболеваниям, очень редко поражается пятнистостями, при минимальных профилактических обработках практически неуязвим для самых различных болезней.

Агротехника клубники не подразумевает каких-либо выдающихся особенностей, однако качественный уход в значительной степени влияет на урожайность и вкус ягод. Рассмотрим основные моменты выращивания в списке ниже.

• Под высадку нужно отводить хорошо освещенный участок. Наш герой нормально себя чувствует и в затененном месте, но в солнечном будет показывать лучшие результаты. Перед посадкой грунт хорошо подготавливают и вносят органические удобрения. Напомним, что Зефир отлично подходит для выращивания под пленочными укрытиями, а также в теплицах, при этом в таких условиях плодоношение начинается раньше и заканчивается позже.
• Крайне важны регулярные обильные поливы для получения хорошего урожая. Но не переувлажняйте почву — переизбыток влаги плохо скажется на растениях.

• Не забывайте и про подкормки. Их количество зависит от интенсивности использования, будет достаточно примерно двух- или трехкратного внесения удобрений. До цветения клубники следует обратить внимание на органические комплексы, а в период плодоношения и далее предпочтение отдается минеральным. Кстати сказать, сорт весьма активно расходует питательные вещества грунта, поэтому целесообразно проводить и внекорневые подкормки, особенно если использование растений довольно интенсивное. Такой прием обеспечит посадки «быстрым» питанием и положительно скажется на урожайности и размерах ягод.
• Не пренебрегайте самыми простыми агротехническими мероприятиями — рыхлением почвы, профилактическими обработками от болезней и вредителей, а также прополкой сорняков. Эти, казалось бы, мелочи оказывают большое влияние на урожайность клубники. Также уделите достаточное внимание нормированию количества усов. Зефир образует их не так уж и много, но если их своевременно не удалять, то на получение крупных многочисленных ягод можно не рассчитывать.

Отзывы о нашем герое зачастую очень противоречивые. Одни его очень хвалят за высокую урожайность и отличный вкус, а другие недовольны этими характеристиками. Многие огородники отказались от этой разновидности в пользу других, ссылаясь именно на посредственные вкусовые качества и «средненькие» показатели урожайности. Действительно, на современном рынке клубники представлено огромное множество сортов с самыми разными достоинствами и недостатками, и Зефир явно не стоит во главе списка общепринятых фаворитов. Но в его защиту следует сказать, что у него есть много плюсов и большой потенциал, раскрыть который, к сожалению, может не каждый садовод.

Несмотря на то, что наш герой не выдерживает конкуренцию с другими разновидностями, он действительно хорош и обязательно порадует вас, если вы уделите ему достаточно внимания. В агротехнике он довольно прост, но требует добросовестного отношения к себе, и на регулярный хороший уход точно вознаградит вас отличным урожаем. А что касается вкусовых качеств сорта — это, так сказать, «дело вкуса», поэтому перед тем как удалить Зефир из списка желаний, попробуйте ягоды сами, и уж тогда делайте выводы.

Сорт клубники Зефир: описание и отзывы

Клубника сорта Зефир – датского происхождения с ранним, или даже суперранним сроком созревания. Часто выращивается в теплицах для получения урожая уже в середине весны.

Описание сорта

Куст высокий, цветоносы мощные, с обильным цветением.

Земляника крупноплодная, ягоды блестящие, темно-красного цвета, в форме гребешка (или конуса), ребристые, внутри без пустот, весом чаще 40-60 г, реже — 15-20 г. Плоды в течении всего клубничного сезона не становятся мельче, дегустационные свойства оцениваются положительно: мякоть по ощущениям нежная, с насыщенным, довольно сладким вкусом и приятным ароматом. Ягоды не склоняются до земли, они объемные и крупные, созревают одновременно. Урожайность от средней до высокой, при ответственном уходе мягкой весной собирают до 1 кг с куста. Этот сорт часто используют с коммерческой целью, благодаря срокам созревания и высокой транспортабельности. Потреблять можно в свежем виде, но при заморозке он тоже не теряет форму и свои полезные свойства.

Садовая земляника Зефир хорошо выдерживает мороз до -35°C при наличии достаточной шапки снега. Бесснежная зима может стать фатальной, так как корневая система повреждается уже при –8°С, надземная часть замерзает при -10°C.

Краткая характеристика

Тип	КСД
	4,3 / 5
	40 г
	до 1 кг

Цикл	4 года
Срок	сверхранний
	4,6 / 5
	-16°С

Отзывы садоводов о садовой землянике Зефир

Отзывы о Зефире сообщают, что он будет хорошим выбором как для садовников-предпринимателей, так и для «ленивых» дачников, поскольку урожай растения отдают дружно и быстро. И к условиям эта клубника не очень требовательна. К тому же, земляника Зефир устойчива к серой гнили. Опытные садоводы советуют садить ее в полутени, но все же надо беречь клубнику от полной тени и ветров (садить в уютном для нее месте – возле дома или вообще в теплице, тогда она поспеет на 2 месяца раньше).

Посадка и уход

Высадка саженцев проводится в апреле или августе, а куст будет готов к посадке в октябре. Для этого чаще всего используется сетка размером 25х30 см. При выращивании в тепличных условиях почву перед высадкой обязательно надо удобрить перегноем или торфом, лучше всего сделать это за год до посадки растений. Расстояние между рядами в среднем должно составлять 60 см, а между кустами – 45 см. Также надо помнить о поливе рассады. Уже через 3 месяца сформируется большой куст. Насыщенного аромата ягодам придаст хвоя, ее раскладывают возле кустов. А быстрому созреванию и урожаю способствует искусственный свет по 8-10 часов за день. В ином случае, плоды созреют лишь в апреле.   Рыхление проводят по 6-8 раз за сезон, несколько раз надо обрезать секатором усы (через каждые 10-12 дней) и старые листья. Если весной будет засуха, урожайность может падать до 50 %, поэтому важно сохранять влажность почвы.

В тепличных условиях Зефиру необходимо частое проветривание во избежание болезней, а также постепенное повышение температуры воздуха. Подкармливать нужно дважды в месяц смесью суперфосфата, калийной соли и аммиачной селитры. Во время высадки уровень влажности должен быть не меньше 80-85 %. Когда начинается цветение, его снижают до 70 %.

Сохраните статью:

описание сорта, посадка, уход фото

Клубника Зефир — описание сорта, фото

Сорт клубники Зефир принадлежит датской селекции. Выращивают его в частных хозяйствах и для коммерческих целей. Высокий урожай можно получить как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Клубника Зефир — описание сорта

Клубника Зефир относится к сверхранним сортам. Кустики компактные. Листья опушенные, расположены на длинных (до 10 см) прямостоячих стебельках. Цветоносы направлены вверх, прочные, не сгибаются к земле под весом ягод. Каждый цветонос несет до двадцати бутонов. Размножается сорт усами, которые всегда образует в достаточном количестве.

Клубника Зефир во время цветения

В открытом грунте Зефир выдерживает снижение температуры до 35 градусов мороза по Цельсию, если поверх грядки имеется достаточный слой снега. В малоснежные зимы корневая система погибает при минус 8, а надземная розетка — при минус 10 градусов по Цельсию.

Зефир — клубника с повышенной устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям произрастания. Она выдерживает не затяжную засуху, не поражается гнилями, мучнистой росой, фузариозом.

Клубника Зефир хорошо плодоносит и устойчива к заболеваниям

В плодоношение Зефир вступает в первый год. В открытом грунте ягоды поспевают в третьей декаде мая, в теплице — на 2 недели раньше. Созревание дружное. Ягоды крепко держатся на цветоносе, не ложатся на землю. С одного куста собирают до 1 кг урожая.

Характеристика ягод клубники Зефир

Сорт Зефир является крупноплодным. Ягоды пунцового окраса с блестящей поверхностью, объемные, имеют прочную плодоножку. Форма плодов тупоконическая или гребенчатая, ребристая. Мякоть ягод без пустот, нежно-розового цвета, с редкими белыми прожилками. Вкус клубники Зефир отмечен как хороший — мякоть нежная, сочная, достаточно сладкая. Аромат ярко выражен.

Ягоды клубники Зефир

Для сорта Зефир характерна одномерность плодов — к концу сезона ягоды не мельчают. Средний их вес — 20 г, но часто встречаются экземпляры по 40-60 г. Ягоды имеют отличный товарный вид и долгое время «не текут», что привлекательно при выращивании для коммерции.

Земляника Зефир рекомендована для употребления в свежем виде. Подходит она и для заморозки — ягоды не теряют вкус и форму.

Выращивание клубники Зефир — посадка и уход

Сорт клубники Зефир не притязателен в уходе, однако для обильного ежегодного плодоношения стоит придерживаться определенных правил агротехники.

Посадка

Для сорта Зефир стоит выбрать ровный участок с почвой нейтральной кислотности. Лучшими предшественниками станут свекла, лук, все виды капусты. Перед посадкой в почву вносят перегной или компост из расчета 5 кг на квадратный метр, чтобы обогатить ее полезными элементами и улучшить воздухопроницаемость.

Посадка клубники Зефир в открытый грунт

Зефир относится к не ремонтантным сортам. Лучшим сроком для его посадки считается середина августа, чтобы кусты окрепли и уже следующей весной дали полноценный урожай.

Компактность кустов позволяет высаживать клубнику на расстоянии 20-25 см друг от друга. Рассада должна иметь не менее трех хорошо развитых листков и пучковатое корневище. После посадки грядки поливают и мульчируют соломой.

Полив

Зефир относится к засухоустойчивым сортам, но для увеличения размера и количества ягод нужно обеспечить достаточное количество влаги. В период роста и налития ягод — полив обильный каждые 3-5 дней, при созревании — норму и частоту поливов снижают.

Уход за клубникой Зефир

Весной кусты нужно обрабатывать медьсодержащими препаратами для профилактики заболеваний и взрыхлить междурядья.

После сбора урожая (через две — три недели) старые листья нужно срезать, оставив молодые розетки. Земляника Зефир, отзывы о которой приведены ниже, выпускает большое количество усиков. Чтобы посадки не загущались, усы нужно обрезать на стадии, когда на них еще не сформировалась первая розетка.

Обрезка клубники Зефир после плодоношения

После плодоношения клубнику подкармливают навозной жижей или куриным пометом. Сырье замачивают в воде в равных пропорциях и дают перебродить в течение 10 дней, после чего разводят водой 1 к 10. Поливают раствором клубнику под корень, расходуя 6-8 литров на кв. м. После подкормки проводят дождевание чистой водой.

Обильно плодоносит на одном месте сорт Зефир в течение четырех лет, после чего нуждается в пересадке. Для выращивания рассады усы отводят в сторону и укореняют образующиеся розетки.

Клубника Зефир нуждается в опылении насекомыми. В теплице во время цветения нужно обеспечить доступ к ней пчел и шмелей, расставляя сладкие приманки. В противном случае для образования завязей опыление придется проводить вручную с помощью кисточки.

Подготовка к зиме

Осенью клубнику нужно подкормить, чтобы повысить ее зимостойкость. Для этого подготавливают раствор из нитрофоски (40 г) и сульфата калия (30 г) на десять литров воды. Под каждый куст вносят 1 л готового раствора.

Оголенные шейки клубники до первых заморозков обязательно нужно окучить, иначе растение погибнет. В регионах со снежными зимами дополнительного укрытия клубнике не нужно. Если по прогнозам предстоит малоснежная зима, стоит подстраховаться и поверх клубники разложить ветки или лапник, которые будут удерживать снег на грядке и служить дополнительным утеплителем.

Клубника Зефир — отзывы садоводов

Среди садоводов клубника Зефир известна давно и пользуется популярность. Несмотря на это, отзывы о ней неоднозначны. Большинство дачников подтверждают, что зефир созревает очень рано и дружно, практически не болеет, хорошо переносит засушливую весну и суровые зимы, имеет высокие показатели лежкости и транспортабельности.

Клубника Зефир имеет положительные отзывы за высокую урожайность

Встречаются и неудовлетворительные отзывы о сорте. Наиболее часто отмечается сравнение с другими перспективными сортами (Хоней, Ольвия, Клери), где Зефир показывает более низкую урожайность и вкусовые качества ягод. Также не всех садоводов устраивает выгонка большого количества усов, что повышает трудозатраты при выращивании клубники.

Итог

Клубника Зефир отличается высокой морозо- и засухоустойчивостью, а также стойким иммунитетом ко многим заболеваниям. Ягоды сорита имеют привлекательный вид, крупные размеры и хороший вкус. Остановив свой выбор на этом сорте, и приложив немного усилий, уже в конце мая вы сможете наслаждаться ароматными ягодами, выращенными на собственном участке.

описание сорта, фото, отзывы садоводов

Сорт садовой клубники Зефир является одним из ранних сортов датской селекции. Появившись на отечественном рынке относительно недавно, он смог завоевать популярность у садоводов, заслужить много положительных отзывов. Высокий рейтинг Зефира связан, прежде всего, с его урожайностью и морозостойкостью. Кроме того, сорт обладает хорошей устойчивостью к болезням и отлично переносит транспортировку.

Описание сорта

Крупные ягоды.

Крепкие плодоносные стебли.

Приятный вкус и земляничный аромат.

Плотная мякоть без пустот.

Рослый компактный куст.

Зефир был выведен датскими селекционерами, которые сделали все возможное, чтобы адаптировать нежную садовую культуру к суровому северному климату.

• Кусты рослые, компактные, с мощными цветоносами и большим количеством соцветий.
• Цветоносы всегда устремлены вверх, и не сгибаются даже под весом крупных ягод.
• Листья опушённые, слегка гофрированные.
• Усообразование высокое, благодаря чему этот сорт можно с лёгкостью размножать самостоятельно.

Плоды и урожайность

Сорт Зефир является сверхранним, и одним из первых даёт обильный урожай вкусных ароматных ягод.

Клубника сорта Зефир отличается тем, что при весенней посадке дает хороший урожай уже в текущем году.

Кустики начинают плодоносить уже в первый год. Посаженные на открытом грунте, они уже в третьей декаде мая радуют первыми созревшими ягодами. Если клубнику выращивать в тепличных условиях, то урожай можно собрать на пару недель раньше.

• Плоды конусообразные, ребристые, крупные, достигающие 50–60 г.
• Кожица окрашена в тёмно-красный цвет, с глянцевым блеском.
• Мякоть сочная, очень плотная, без внутренних пустот.
• Цвет сердцевинки — нежно-розовый, со светлыми прожилками.
• Вкус приятный, ненавязчивый, аромат – характерный земляничный.

При благоприятных погодных условиях и обеспечении должного ухода Зефир способен давать с каждого куста до 1 кг. Несмотря на то, что сорт не относится к ремонтантным, при соблюдении всех требований агротехники, он способен плодоносить в течение всего лета.

Особенности сорта

Особенностью сорта является тот факт, что ягоды не мельчают на протяжении всего периода плодоношения.

У этого сорта мощные прямостоящие цветоносы и множество соцветий.

Большим преимуществом и удобством при сборе урожая считается не только высокорослость кустов, но и расположение ягод: несмотря на большой вес, они никогда не склоняются к земле, вызревают одновременно.

Ягоды имеют весьма привлекательный внешний вид, и долгое время способны держать форму, не растекаясь. Благодаря этой особенности Зефир зачастую выращивают для коммерции. Кроме того, сорт универсален, и в равной степени подойдёт как для потребления в свежем виде, так и для заморозки, при которой ягоды не утрачивают все свои полезные свойства.

Зимостойкость

Зефир прекрасно переносит даже самые холодные зимы, выдерживая понижение температуры до -30–35C.

Однако клубника сможет пережить сильные морозы только при наличии снежного покрова. При отсутствии снега у корневой системы развиваются необратимые последствия при температуре -8C, а у надземной части – при понижении температуры до -10C.

Сорт хорошо переносит засушливую погоду, обладает ярко выраженным иммунитетом ко многим распространённым болезням и вредителям земляники. Благодаря своей повышенной стойкости ко многим неблагоприятным внешним факторам, Зефир можно выращивать в регионах с суровыми климатическими условиями.

В летнее время клубника Зефир может долго обходится без полива, поэтому засуха ей не грозит.

Правила посадки клубники Зефир

Чтобы Зефир регулярно приносил хороший урожай, необходимо обеспечить ему условия ещё на стадии посадки саженцев.

Выбор места

Бархатцы – хорошие предшественники для клубники, во время цветения их измельчают и заделывают в почву для подавления грибковых спор.

Наиболее подходящим участком для этого сорта садовой клубники является хорошо освещённый, с лёгкой полутенью, ровный участок, надёжно защищённый от ветров с севера и северо-запада. Особых требований к составу почвы Зефир не предъявляет, но лучше всё-таки высаживать её в грунт с кислотно-щелочным балансом.

Как показывает практика, клубника будет хорошо себя чувствовать в грунте, где до неё росла морковь, капуста или кабачки.

Время посадки

Саженцы лучше всего высаживать на постоянное место в апреле или в конце лета, а взрослый куст можно сажать и в октябре.

Взрослые кусты клубники Зефир рекомендуется пересаживать в середине осени.

Специалисты рекомендуют выбирать уже укоренённые саженцы с несколькими листиками, которые продаются в отдельных горшочках. В этом случае посадка будет менее травматичной для молодого растения, поскольку высадка производится методом перевалки.

Высаживать саженцы Зефира лучше всего вечером или в облачную погоду, поскольку яркий солнечный свет способен ослабить и без того ещё не окрепшие растения. Опытные садоводы накрывают их широкими листьями, обеспечивая таким образом защиту до тех пор, пока молодая клубника не приживётся на новом месте.

Подготовка почвы и посадка

Лунки для саженцев выкапываются в рыхлом, заранее подготовленном грунте.

• Для каждого саженца выкапывают лунку диаметром примерно 30 см, придерживаясь расстояния между будущими кустиками в 0,5 м.
• Для повышения урожайности в лунки рекомендуется добавить любое органическое удобрение. Для этих целей чаще всего используют древесную золу, торф, компост или перегной.
• Но не стоит засыпать слишком много органики – вполне достаточно будет двух столовых ложек любого из перечисленных удобрений на каждую лунку.

Слишком длинные корешки саженцев перед посадкой необходимо подрезать.

Чтобы оградить клубнику от заражения различным болезнями, саженцы следует обработать любым раствором, в составе которого имеется медный купорос.

Для отпугивания насекомых вредителей клубничные грядки рекомендуется мульчировать хвоей, которая, помимо прочего, придаст ягодам особый аромат.

Полив

Лучший способ полива – капельная система, когда клубника получает влагу своевременно и в нужном количестве, а на листья и плоды вода не попадает.

Сразу после посадки культура нуждается в обильном увлажнении. Поливать саженцы следует регулярно, следя за тем, чтобы почва не пересыхала. Но также следует периодически рыхлить почву возле кустиков: так обеспечивается проникновения кислорода к корневой системе, улучшается питание и воздухообмен.

При выращивании Зефира в тепличных условиях клубнике следует обеспечить частое и регулярное проветривание. Эта мера позволит избежать развития многих болезней, а также постепенно закалить молодые растения.

Выбрав для посадки Зефир, следует помнить, что этот сорт способен приносить хороший урожай на одном месте только в течение четырёх лет. Если не осуществить своевременную пересадку клубники на новое место, она начнёт стремительно вырождаться.

Особенности ухода

Молодые кустики клубники будут лучше развиваться, если почву вокруг них закрыть мульчой.

Зефир сложно назвать прихотливым и капризным сортом, требующим неусыпного внимания садовода. Однако и он нуждается в тщательном уходе, который включает в себя основные правила агротехники.

Полив

Для полноценного роста и развития Зефир нуждается в регулярных поливах.

Особенно это важно в период завязи бутонов. Важно лишь следить за тем, чтобы вода не попадала на листья и ягоды, поскольку влага может спровоцировать развитие болезней.

Орошать клубнику сверху можно только до цветения, позднее такой полив может спровоцировать заболевания листьев и плодов.

Рыхление

Чтобы улучшить аэрацию почву, не стоит забывать и о рыхлении.

Лучше всего делать это каждый раз после дождей или поливов, пока грунт не успел высохнуть и покрыться тонкой корочкой. Особенно важно регулярно рыхлить землю возле клубники в затяжную дождливую погоду, поскольку из-за недостатка кислорода в почве рост растений может приостановиться.

При желании рыхление можно заменить на мульчирование при помощи перегноя, хвои, древесных опилок, торфа.

Обрезка

Усы нужно оставлять только на маточных кустах, выбранных для размножения.

На протяжении всего вегетационного периода нужно следить за клубничными кустиками, своевременно проводя обрезку и формовку.

Для лучшего роста необходимо удалять лишние усы, старые листья.

Подкормка

Для получения хорошего урожая не стоит забывать о периодических подкормках.

Во время завязи и плодоношения почву обогащают подходящими минеральными составами дважды в месяц. Раз в год клубнику подкармливают торфом с добавлением перегноя. Также хорошо себя зарекомендовал питательный раствор из птичьего помета или навоза.

Почву вокруг клубники хорошо бы закрыть перегноем или компостом, тем самым внести подкормку и одновременно замульчировать посадки.

Уход после плодоношения

Собрав последние ягоды, необходимо позаботиться о кустиках, чтобы тем самым обеспечить себе высокий урожай в следующем году.

До наступления холодов Зефир следует регулярно поливать и рыхлить, вносить подкормку, проводить обрезку и мульчирование.

Благодаря такому уходу клубника не только порадует качественным плодоношением, но и сможет без потерь пережить холодную зиму. Перед первыми заморозками её следует укрыть опавшей листвой, а сверху – лапником.

Укрытие опавшей листвой вперемешку с сосновыми иголками.

Вредители и болезни

Для сорта Зефир характерна повышенная устойчивость ко многим заболеваниям и насекомым-вредителям.

Профилактика

Однако даже с такой выносливой клубникой лучше подстраховаться и провести профилактические процедуры.

• До начала распускания бутонов кусты рекомендуется обработать интавиром или карбофосом. Благодаря опрыскиванию данными препаратами можно уничтожить личинки и взрослых особей долгоносика, нематод, клеща, слизней.
• С приходом осени кусты рекомендуется обработать раствором, в составе которого есть зола или уксус.

Видео про посадку клубники в конце лета

Клубника Зефир — отзывы о сорте, описание, фото

Самый любимый сорт моей семьи

Клубника Зефир неприхотлива, главное, вовремя подкормить, полить и прополоть. Удобряю только коровяком и раствором птичьего помета, не люблю минеральные удобрения. Зимует хорошо, но я укрываю пленкой. Сорт настолько ранний, что мы начинаем дегустировать новый урожай в то время, когда у соседей клубника только начинает цвести.
Ягоды очень крупные и плотные, поэтому их легко перевозить, они не мнутся и не теряют свои потребительские качества. Клубника очень сладкая, поэтому едим без добавления сахара, прямо с куста. Остаток урожая, который не смогли доесть, замораживаю и варю компоты.

Лучше Зефирчика клубнику не найти!

Замечательный сорт, который будет расти и давать урожай, даже если за ним не ухаживать, а если заботиться о нем по всем правилам, то принесет много вкуснейших нежнейших ягод.
Не просит большого количества удобрений, достаточно делать подкормку из перегноя. Это для корней, а листву обрабатываю медным купоросом. Урожай сняла через год после посадки, всего по жменьке с куста, но это были полноценные крупные ягоды с насыщенным вкусом.
Кусты растут на одном месте по 4 года, я уже раз пересаживала: выбрала место, где до этого была морковка, и рассада хорошо принялась.
Зимой проблем нет, если подгрести к корням больше снега, то даже 35 градусов мороза не страшны. Лето тоже проходит мирно, Зефир не боится засухи, ему требуется совсем немного воды, и если не высаживать кусты на открытой местности (лучше, чтобы была полутень), то самое засушливое лето перенесет спокойно.
Обожаю, когда моя клубничка начинает плодоносить. Ягоды красивые и большие, красные, как на картинке. На землю не падают, но легко срываются с ветки, мякоть без волокон, сочная и сладкая. Такая чудесная клубника, что мои сметают все подчистую, насилу удается сохранить немного для варенья. Ни на какую другую не променяю.

Потрясающая устойчивость к морозам

Сорт очень ранний, выращиваю его в теплице и получаю обильный урожай уже в середине весны. Кусты вырастают очень высокими и сильными. Во время цветения цветы очень красивые и крупные. Цветоносы под весом урожая никогда не склоняются до земли. Если высаживаю клубнику на открытый грунт, то она прекрасно выполняет декоративные функции. Но урожай собирать удается значительно позже.
Спелые ягоды всегда разного размера и формы, созревание происходит не одновременное. Есть откровенная мелочовка по 15 грамм с практически никаким вкусом, а есть ягоды по 50 грамм. Они сочные, сладкие, без пустот, с ярким клубничным ароматом. Пробовала различные агрономические хитрости, все равно половина ягод остается мелкими. Урожайность очень хорошая, не менее 1-го кг с куста при стандартном уходе.
Ягоды отлично подходят для замораживания, после разморозки они не теряют потребительских характеристик. Их клубники получается хорошее варенье, она хорошо подходит в качестве начинки для пирогов. Морозостойкость феноменальная, в регионах с теплым климатом можно обойтись без укрытия. В средней полосе при мульчировании почвы опилками и хвоей и при укрытии спокойно выдерживает заморозки до -35.

2018.10.01 в 16:24 написал: Mommy С Зефиром тяжело зимой

Намучилась с этим сортом. Покупала как зимостойкий, но на практике выяснилось, что хорошо переносит зиму только при наличии снежной шапки. Если снега нет, то корни вымерзают, а у нас зимы зачастую бесснежные. Трясусь над ней, укрываю корни и все равно куст-другой теряю.
Летом зато раздолье. Урожай есть весь сезон, ягоды не мельчают, сладкие и красивые, можно собрать литровую банку с куста за раз. На вкус клубника хорошая, в меру сладкая, долго хранится, гнилых ягод мало. К болезням не склонна, не требует особого полива и подкармливания, и если бы не проблемы зимой, я бы сказала, что сорт легкий в уходе.

Уход простой, вкус средний

Название сорта ничего общего с реальностью не имеет. Вкусовые качества по сравнению с другими видами клубники не самые выдающиеся. Сладость умеренная. Если за лето выдается много дождливых и пасмурных дней, то кислинка становится более заметной. Сахаристость падает и при выращивании в полутени, хотя урожайность при этом сохраняется на хорошем уровне.
Единственное, из-за чего продолжаю регулярно высаживать такую клубнику — нетребовательность к почве и отличная переносимость континентального климата с жарким летом и затяжными холодными зимами. Большая часть кустов отдает урожай одновременно и очень рано, в апреле на столе уже есть спелые плоды. Если весной наблюдается засуха, то приходится поливать кусты ежедневно. Иначе урожайность падает на 30-50%.
Но самое главное преимущество сорта — это возможность получения экологически чистого урожая. Из-за высокого иммунитета к болезням и грибковым инфекциям и устойчивости к атакам насекомых удается обходиться без регулярной обработки кустов инсектицидами и фунгицидами. А оптимальные условия для нормального роста и развития клубники дают органические удобрения, к химическим составам не прибегала ни разу.

2018.09.16 в 21:00 написал: Лика На грунте вкус лучше, чем в парнике

Для того чтобы клубника хорошо росла, нужно тщательно готовить почву, причем сильно заранее. За год до планируемой высадки почву на месте будущей клубничной плантации качественно удобряю органикой, которая есть под рукой. Подходит и коровяк, и перепревший навоз (свежий не годится), и торф с золой. Между каждым кустом оставляю не менее 60-ти см, иначе надземная часть и корневая система не развиваются как положено. Без частого полива рассады обойтись не удастся. Через 3 месяца вырастает полноценный куст. На этом этапе все сложности в уходе за Зефиром заканчиваются. Далее проделываю только стандартные процедуры по уходу за клубникой.
У сорта есть очень интересная особенность. Если на грядках разложить ветки хвойных деревьев, то ягоды приобретают очень необычный и яркий аромат. Несколько лет выращивала клубнику в парнике. Организация хорошего искусственного света не менее 10-ти часов в день позволяла собирать первый урожай в начале апреля. Но вкусовые качества были совсем на такими, как на открытом грунте, даже при использовании агроволокна и хороших удобрений. Через каждые 10 дней обрезаю лишние усы, чтобы растение не тратило на их рост лишние силы. Регулярное рыхление почвы — обязательная процедура.

2018.09.02 в 14:35 написал: sevara Уже в мае можно кушать

Сорт Зефир ранний, а так как мой ребёнок очень любит клубнику, пришлось рассаживать данный сорт. Уже в конце мая мы лакомимся клубникой. На кусте ягод много, хоть есть и большие ягоды, но также на кусте бывает много мелких. Такие мелкие ягоды мы кушаем в свежем виде, а те, что больше я морожу. Мякоть у ягод плотная, ягоды могут несколько дней лежать в холодильнике и не течь, и не портиться.

Сорт достаточно сладкий, мы выращиваем такое количество, чтобы хватило для себя, а соседи благополучно выращивают Зефир для продажи и она пользуется успехом, так как раннюю клубнику все любят.

2018.08.31 в 19:22 написал: Kaley Неприхотливый сорт

Вкус зрелых ягод не могу назвать десертным, поставила бы твердую четверочку. Сладость есть, легкая кислинка присутствует, сочность имеется, но все на среднем уровне. И отзывчивость на агротехнику не очень высокая. По-разному удобряла, поливала, выбирала оптимальное место и почву для посадки. Урожайность увеличилась, сами кусты стали более мощными, а вкус ягод и их вес не изменились. Но все равно регулярно высаживаю Зефир, поскольку он отличается неприхотливость. Не нужно постоянно бывать на дачном участке, пропущенный полив не наносит большого вреда клубничной плантации.
80% урожая вызревает одномоментно, не нужно уделять много времени его сбору. Мякоть не самая крепкая, но достаточно плотная для беспроблемного отделения от плодоножки и перевозки до дома. Ягоды универсальные, хороши свежими и для всех видов переработки. Клубника не нуждается в солнечном свете в течение всего дня, нормально себя чувствует в полутени. Но вызревание в таком случае происходит на пару недель позже. А если сажать сорт в парнике, то урожай собираю наоборот на 2 недели раньше. При выращивании в парнике обязательно удобряю почву органикой перед посадкой, оптимальный вариант — торф и перегной.

Выносливая и неприхотливая, сладкие ягоды

Клубника «Зефир» вполне пригодна для выращивания в довольно суровых условиях. Проживаю в Вологодской области, этот сорт развожу уже на протяжении многих лет. На зиму укрываю, переносит морозы до -35, но если есть много снега, а если нет, до уже -8 градусов для куста губительны. Сами кустики крепкие, довольно высокорослые.
Урожайность довольно высокая, если правильно ухаживать, своевременно вносит удобрения, делаю это осень, потом перед цветением, и во время цветения, можно собрать до 1-го кг с куста. Обязательно провожу рыхление, не менее 2-х раз в месяц, чтобы больше питательных веществ поступили к корням. Высаживаю в полутени, от этого меньше ягод не становится.
Из самых больших достоинств – не требовательна, но нужно поливать регулярно, устойчива к серой гнили. Ягодки крупные, весом 40-60 грамм, сорт сверхранний, в начале июня уже собираю урожай — мякоть сладкая и сочная.

Сорт боится бесснежных зим

Зефир — один из моих любимых сортов. Он исправно дает хороший урожай минимум 3 года подряд. Если использовать высокие агротехнологии, то это время можно продлить на 2-3 года. Сорт одинаково хорошо прижился в Волгоградской и в Ярославской области. Ему оказались не страшны холодные зимы, затяжные морозы с ветрами и резкие перепады суточных температур. Кусты всегда вырастают высокими и раскидистыми, поэтому при посадке нужно выделить на участке достаточно много места. И так у Зефира бывает многовато мелких кривых ягодок. Если кусты не будут получать должного количества солнечного света, то весь урожай может стать неприглядным.
Вкусовые качества сильно не зависят от качества ухода и количества теплых дней. Главное не забывать про регулярный полив. Мякоть не самая плотная. После сбора урожая ягоды необходимо переработать максимум в течение пары дней. При транспортировке иногда некоторые ягоды сминаются и дают сок, но 90% доезжает в нормальном виде. Бесснежную зиму кусты не выдержали. Корневая система и наземная часть погибли при температуре -10. Если снега много, то с кустиками ничего не происходит. Листья на зиму не обрываю, они помогают создавать внутренний микроклимат и сдерживают снег.

2018.08.04 в 08:23 написал: Anni_ta Урожайная, вкусная и не капризная

Зефир высаживала в апреле, готовы кусты были в октябре. Плодоносить начала в 1-й же год посадки. С куста собираю около 1 кг вкусных и сочных ягод. Размножаю усами или делением кустов. Примерно за полгода участок удобряла перегноем и обеззарживала марганцовкой, а сами кусты подкармливала смесью из селитры, суперфосфата и калийной соли. Дальше все в обычном режиме: полив, рыхление и удаление усиков. Мульчирование из хвойных веток тоже хорошо идет, как и для многих других сортов. Пробовала часть высаживать в открытый грунт и часть — в теплицу. В закрытых условиях, в полутени, но с искусственным освещением, созревание идет гораздо быстрее.
Для профилактики заболеваний, теплицу не закрывала для поступления воздуха. Хотя надо отдать должное, сорт очень устойчив ко всем известным повреждениям типа серой гнили, мучнистой росы или пятнистости. Однако без химической обработки не обходится, приходится обрабатывать от клеща и плесени. Зефир наиболее подходит для нашего климата с суровыми и снежными зимами, минус 35 спокойно переносит и не требует к себе особенного внимания.

Ягоды вкусны и свежие, и замороженные

Вот чем мне нравится клубника Зефир, так это тем, что плоды у нее ровные, крупные, примерно одинакового размера, очень сладкие, ароматные. Использую их и для еды в свежем виде, и для приготовления различных фрешей и десертов. Все, что не доели, замораживаю на зиму. Зимой откроешь контейнер, разморозишь, а там ягодки как только что с куста, пахнут свежим урожаем, вкус совершенно не меняется. Также сорт хорош и в компотах, и в вареньях, можно только из 1-й клубники, а можно и другими ягодами разбавить.
Урожай начинает созревать очень рано, еще в 1-й декаде мая, при должном уходе плодоносит довольно долго. Покупала рассаду в обычном магазине для садоводов — любителей, сажала в конце августа. На зиму всегда укрывала специальным материалом, который покупаю в той же торговой точке. Принялись хорошо, 1-й урожай сняла на следующий год после посадки.
Уход без особых тонкостей, регулярно поливаю, стараясь не попадать на листья, пропалываю, рыхлю грядки, подкармливаю только органикой — коровяком, раствором птичьего помета, навозом. Ранней весной, еще до цветения, кустики в профилактических целях обрабатываю медным купоросом. Правда, Зефир и без этих мер не болеет ничем.

Клубника Зефир: описание сорта, фото, отзывы

Садоводы во многих регионах России выращивают разные сорта садовой земляники, называя их клубникой. Сегодня благодаря упорной работе селекционеров мира существует огромное количество сортов. Но именно это многообразие порой ставит в тупик садоводов. Хочется не просто чего-то новенького на участке, главное, чтобы был результат.

Сорта селекционеров из Дании становятся все более популярными. Одно из таких растений – клубника Зефир. Поверьте, мы не рекламируем садовую землянику, а просто констатируем факты: по отзывам и фотографиям, присылаемым садоводами. Это, действительно, крупноплодный и урожайный сорт вкусных ароматных ягод.

Описание и характеристика

Клубнику сорта Зефир выращивают не только на частных участках, но и на больших фермерских плантациях. Причем эта сверхранняя садовая земляника дает богатый урожай не только в открытом грунте, но и в теплицах.

Ботанические свойства

1. Куст компактный с опушенными изумрудно-зелеными листьями. Они крупные, с небольшой гофрированностью. Черешки длиной до 10 см, прямостоячие. Клубника выбрасывает множество мощных цветоносов, способных удерживать большое количество ягод. Как сказано в описании сорта (это видно и на фото), на одном побеге бывает не менее 20 белоснежных цветов, каждый их которых, завязываясь, превращается в ягодку. Чем не зефирка!
   
2. Ягоды пунцовые, блестящие, держатся на прочной плодоножке, поэтому никогда не «стекают». Плоды могут быть с тупым кончиком, с гребешками или ребрами. Внутренняя часть не имеет пустот, нежно-розовая с незначительными белыми прожилками. Ягоды сладкие с ярко выраженным ароматом.
3. Клубника Зефир по описанию сорта, фото и отзывам садоводов имеет плоды одинакового размера на протяжении всего сезона — от 20 до 35 граммов. Некоторые садоводы в отзывах указывают, что у клубники сорта Зефир есть свои рекордсмены, достигающие 60 граммов.
   
4. Семенное размножение данного сорта затруднено. В отзывах садоводы указывают, что редко сохраняются материнские качества сорта. Поэтому для получения рассады используют деление куста и укоренение усов, которых у клубники данного сорта достаточно. Выбирают первые розетки на усах у самого плодовитого растения.

Достоинства

Рассмотрим, чем привлекает растение садоводов:

• Зефир – не ремонтантный сорт, но при правильной агротехнике может плодоносить длительное время.
• Несмотря на сочность, плоды обладают высокой транспортабельностью, не мнутся, не текут.
• Плодоношение начинается уже в год посадки, как правило, уже в конце мая можно снимать первые ягоды. Если клубнику сорта зефир выращивают в теплице, то созревание начинается в первых числах мая. Урожайность высокая, с одного куста можно снять почти килограмм душистых сладких ягод.
• Сорт универсальный, подходит для употребления в свежем виде, консервирования, приготовления компотов и заморозки. Отзывы садоводов в отношении клубники сорта Зефир только положительные.

Клубнику Зефир, судя по характеристике, можно выращивать в регионах России, где зимой столбик термометра опускается ниже 35 градусов, если зима снежная. Чтобы не вымерзли корни при отсутствии снега, грядки с клубникой сорта Зефир нужно хорошо укрывать.

Важно! Растения устойчивы ко многим клубничным заболеваниям, в том числе гнилям, мучнистой розе и фузариозу.

Особенности выращивания

Вырастить клубнику сорта Зефир несложно, потому что она не требует особого ухода. Главное, выполнять агротехнические правила.

Условия

1. Грунт. Садовая земляника сорта Зефир хорошо отдает урожай на нейтральных почвах. Лучше всего ее сажать после свеклы, лука, капусты. Грунт нужно удобрить. Можно использовать минеральные удобрения или органику. Это зависит от предпочтений садовода. Почва должна быть рыхлой, воздухопроницаемой.
2. Когда сажать. В открытый грунт рассаду сорта Зефир высаживают во второй половине августа, чтобы перед зимовкой клубника набралась сил и весной одарила богатым урожаем.
3. При высаживании садовой земляники нужно выдерживать расстояние в 45 см. Междурядья при двухстрочной посадке до 60 см. Лунки под рассаду должны быть глубиной не менее 25 см. Если вы используете посадочный материал с закрытой системой, стряхните землю и подрежьте длинные корни. При высаживании расположите корешки, чтобы они смотрели вниз. Чтобы предотвратить пересыхание почвы (непродолжительную засуху может выдержать) сразу после посадки клубнику сорта Зефир необходимо применять мульчирование соломой или сеном.

Уход

Поливать клубнику, несмотря на засухоустойчивость, нужно регулярно, достаточно одного раза в неделю. Когда Зефир начинает образовывать бутоны и завязи, потребность в воде увеличивается. При недостаточном поливе можно не только потерять часть урожая, но и получить суховатые мелкие плоды.

Если поливаете клубнику сорта Зефир обычным способом, то следует избегать попадания воды на листья и плоды. Для них это вредно, могут появиться болезни. Лучший способ полива – установка капельной системы. В этом случае растения будут получать воду своевременно и в нужном количестве. Посмотрите на фото ниже, как это выглядит на деле.

Поскольку плодоношение обильное, клубника вытягивает из грунта все питательные вещества и микроэлементы. Если не проводить своевременных подкормок, растение истощится, что отрицательно скажется на урожайности. Сорт клубники Зефир подкармливают дважды в месяц. Можно пользоваться аммиачной селитрой, суперфосфатом, калийной солью, взяв удобрения в равных количествах.

Внимание! Удобрениями, содержащими хлор, подкармливать клубнику не рекомендуется.

Прополка и рыхление – процессы трудоемкие, но их можно избежать, если мульчировать почву сеном, соломой или покрывать грядки черной пленкой.

Клубника Зефир устойчива к земляничным заболеваниям, профилактика не помешает. Весной грядку с посадками желательно опрыскать однопроцентным раствором медного купороса. Это спасет от болезней и некоторых вредителей.

Внимание! Обработку в период цветения и плодоношения проводить нельзя.

Отзывы садоводов

Виктор, 39 лет, Иркутская область

Когда посадил на участке садовую землянику сорта Зефир, соседи по даче смотрели на меня, как на чудака, не верили в успех. Прошло уже 3 года, растет моя клубничка и успешно плодоносит. Ягоды вкусные, ароматные. Супруга отказывается использовать плоды на варенье, готовит компоты и замораживает. Дети зимой едят, облизываются. В ягоду даже сахар добавлять не нужно. Конечно, чтобы кустики перезимовали, приходится осенью потрудиться.

Андрей, 46 лет, г. Александров

Выращивание клубники – мой бизнес. Занимаюсь культурой несколько лет. Сорт Зефир у меня тоже имеется. Могу сказать о нем только хорошее. Это клубника, которая никогда не подведет.

Яна, 34 года, г. Брянск

Выращивать клубнику начала в прошлом году. Покупала рассаду в цветочном магазине. Если честно, то не хотела брать Зефир, хотя продавец его нахваливал. Решила взять только 3 кустика на пробу. Вспоминаю теперь этого человека с благодарностью. Даже в первый год кустики порадовали крупными, одна к одной, ягодками. С растений собрала 2 кг сочных аппетитных ягод. Часть съели, а остальную ягоду заморозили. Да, я укоренила усы и теперь у меня не 3 кустика, а много. Я, по сути, новичок в этом деле, но у меня все получилось, главное, желание.

Полное руководство (обновлено в 2021 г.)

Знакомство с сортами клубники Страница

Если вы решили посадить клубнику и вам нужна помощь в сортировке бесчисленного множества сортов клубники, чтобы выбрать подходящий для вас, вы пришли в нужное русло место! С тех пор, как Garden Strawberry начал доминировать в коммерческой клубничной индустрии (более подробную информацию см. В разделе истории на странице Strawberry Plant), были предприняты согласованные усилия по выведению более качественной клубники.Организации в Северной Америке, Европе и Австралии возглавили обвинение. В результате почти ежегодно разрабатываются и выпускаются новые и улучшенные сорта клубники.

Итак, какой сорт клубники подходит вам, вашим потребностям, вашему местоположению? Конечно, это зависит от нескольких факторов. Эта страница предназначена для того, чтобы помочь вам рассмотреть все возможные варианты и выбрать один или несколько сортов клубники, которые вам подойдут. Если вы уже выбрали сорт, сравните цены на выбранный сорт на странице Купить Strawberry Plants .Вы также можете найти каталог поставщиков растений на нашей странице «Продажа клубничных растений». Или вы можете найти поставщиков семян клубники на нашей странице «Семена клубники». Какой бы сорт клубники вы ни выбрали, обязательно ознакомьтесь со страницей «Выращивание клубники», чтобы получить максимальный урожай клубники!

Как работает страница сортов клубники

Эта главная страница сортов клубники служит центром всего, что связано с отдельными сортами клубники. В центре этой страницы находится приведенный ниже список сортов / сортов клубники.Вы можете отсортировать его по каждой из категорий, чтобы лучше понять, какой сорт клубники лучше всего подойдет вам и вашим пожеланиям по выращиванию клубники. Перед таблицей «Список сортов / сортов клубники» краткое объяснение трех типов клубники предоставит некоторую справочную информацию, когда вы выберете, какой тип и сорт клубники вам подходит. Если вы не знаете, какой сорт (или разновидности) клубники подходит для вашего местоположения, список рекомендуемых сортов клубники для каждого штата поможет вам.

Постоянно выводятся и выпускаются новые сорта клубники. Таким образом, ссылки внизу этой страницы будут регулярно обновляться новой информацией и ссылками. И не стесняйтесь использовать комментарии или форму на странице «О нас», чтобы связаться с нами с вопросами или замечаниями.

Список видов клубники

Прежде чем просматривать нашу таблицу сортов клубники, важно ознакомиться с тремя видами клубники. Саженцы клубники могут быть июньскими (июньские), вечноплодными (вечнозеленые) или дневно-нейтральными (дневные нейтральные).

Июньские сорта клубники:

Любой список сортов клубники, вероятно, будет содержать больше июньских сортов клубники, чем любой другой. Носители июня чрезвычайно популярны и распространены. Обычно они дают самую крупную клубнику, и в среднем это происходит в течение двух-трех недель. Большинство июньских сортов клубники собирают урожай примерно в июне, отсюда и название. Однако сорта клубники делятся на ранний, средний и поздний.Выбирая сорта клубники, которые плодоносят в разные периоды сезона, вы можете продлить урожай и наслаждаться свежей клубникой в ​​течение длительного периода времени. Июньская земляника чаще всего принадлежит к сорту Garden Strawberry ( Fragaria x ananassa ). Июньскую клубнику часто высаживают по системе матовых рядков.

Для справки, каждый июньский сорт клубники обычно дает плоды в течение 10–14 дней. Ранние сорта клубники обычно начинают плодоносить в конце весны.Ранние среднеспелые сорта клубники начинают плодоносить примерно через 5 дней после раннеспелых сортов. Сорта клубники среднего сезона начинают давать урожай примерно через 8 дней после сортов раннего сезона. Поздние сорта клубники среднего сезона начинают плодоносить примерно через 10 дней после сортов раннего сезона, а сорта клубники позднего сезона начинают плодоносить примерно через 14 дней после сортов раннего сезона.

Сорта вечнозеленой клубники:

Вечнозеленая клубника на самом деле не «вечнозеленая».«Обычно они собирают два урожая в год: один весной, а другой — в конце лета или осенью. В идеальных условиях некоторые вечноплодные сорта могут дать три урожая ягод. Большинство видов вечнозеленой клубники также являются гибридами Fragaria x ananassa , но некоторые относятся к виду Fragaria vesca . В целом, вечноплодные сорта дают меньше побегов, чем июньские, так как большая часть производственной энергии растения направляется на получение нескольких урожаев клубники.Вечнозеленую клубнику часто высаживают с использованием системы холмов или в местах с ограниченным пространством.

Дневно-нейтральные сорта клубники:

Дневно-нейтральные сорта клубники уникальны. В отличие от июньских сортов, дневно-нейтральная клубника дает хороший урожай в первый год посадки. Они цветут и завязывают клубнику при температуре от 35 до 85 градусов. В более мягкие годы они по-прежнему будут плодоносить в октябре. Недостатком дневных нейтральных растений клубники является то, что они дают клубнику меньшего размера, чем июньские и вечнозеленые сорта клубники.Их плоды обычно от маленького до среднего размера, редко превышающие один дюйм. Дневно-нейтральные сорта клубники часто сажают с использованием системы холмов или в местах с ограниченным пространством.

Рекомендуемые сорта клубники для каждого штата (или провинции / территории)

Существуют сотни различных сортов клубники. Каждый из них работает по-разному в зависимости от климата и условий, в которых он выращен. Чтобы добиться максимального урожая клубники, важно выбрать сорт, который хорошо подходит для вашего региона выращивания.Если вы еще не знаете, какие конкретные сорта клубники подходят для вашего штата, вы можете узнать, просмотрев Рекомендуемые сорта клубники по штатам (США) или просмотрев Рекомендуемые сорта клубники по провинциям или территориям (Канада).

Интерактивный список сортов / сортов клубники

Следующая таблица является интерактивной. Щелкните заголовок столбца вверху, чтобы изменить порядок и отсортировать записи в соответствии с содержимым этого столбца. Новые разновидности будут добавляться на постоянной основе по мере того, как они обнаруживаются или доводятся до нашего сведения.

Список сортов / культурных сортов клубники

Примечания -bearing East Malling91 Research, UK East Malling91 Research, 1996 , Wiltguard, Gorella, Cardinal и Selva 9001 NYS Fragaria daltoniana

3

91 Fragaria daltoniana

3

91 остров Якусима в Чезене, Италия Fragaria × ananassa Everbearing91 ananass91 Early USDA, Beltsville

91 USDA, 19

91

91 1954

доступно для коммерческого использования Доступно для коммерческого использования. Late Season 1 1 Mustang размножается семенами.Родом из замка Путбус в Германии. University of Day-NeutralA Нет в наличии коммерчески10

Сорт	Виды	Сезон	Проявитель	Выпуск	Родословная
Ac Valley Sunset	Fragaria × ananassa	Поздний сезон	Эндрю Джеймисон в Кентвилле, Новая Шотландия			Растение демонстрирует хорошую силу роста и не вызывает явных проблем с болезнями листвы.
Ac Wendy	Fragaria × ananassa	Ранний сезон	Научно-исследовательская станция Кентвилля в Новой Шотландии		Крест Евангелина	Умеренно устойчива к мучнистой росе и красной стеле, но восприимчив к вертиклинической вилте . Потенциал заморозков, очень раннее цветение.
Alaska Pioneer	Fragaria × ananassa		USDA, Cheyenne	1968		Коммерчески недоступен
Alba	Fragaria × 92 ananass91	New Fruits s.a.s., Италия	2002		Устойчив к большинству распространенных корневых заболеваний, устойчив к плесени (Oidium fragariae) и Xanthomonas fragariae, восприимчив к Colletotrichum acutatum.
Albion	Fragaria × ananassa	Day-Neutral	Univ. of California	2006	Diamante × Cal94.16-1	Устойчив к вертициллезному увяданию, фитофторной гнили кроны и относительно устойчив к антракнозной гнили кроны.
Александрия	Fragaria vesca	Everbearing	George W. Park Seed Co, США	1964		Бестун, необходимо размножать семенами.
Alibritton	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1951		Коммерчески недоступен
Alice	Fragaria × ananassa	Research, Великобритания	1993
Alinta	Fragaria × ananassa	Day-Neutral
Allstar	Fragaria × ananass92 ananass92	USDA / Univ.из Мэриленда	1981	US 4419 × MDVS 3184	Этот широко адаптированный сорт стабильно хорошо себя проявил от востока до центральной части Среднего Запада. Он очень устойчив к красной стеле, с промежуточной устойчивостью к вертициллезному увяданию. Очень популярен в Мичигане.
Альпийская клубника	Fragaria vesca	Everbearing	Родом из Северного полушария			Также известна как лесная земляника, fraises des bois, лесная земляника, европейская клубника.Вид Fragaria alpina теперь считается таким же, как Fragaria vesca.
Амелия	Fragaria × ananassa	Поздний сезон	East Malling Research, Великобритания	1998	Включает Pandora, Marmolada, Kent и Providence	В некоторых испытания. Умеренная устойчивость к мучнистой росе (Sphaerotheca macularis) и гнили кроны (Phytophthora cactorum).
Anitabis	Fragaria × ananassa	Очень ранний сезон	Magnani & Molari, Италия			Устойчив к большинству распространенных корневых заболеваний и хорошо растет в нестерилизованной почве.Умеренно устойчив к плесени (Oidium fragariae) и имеет низкую восприимчивость к Colletotrichum acutatum.
Annapolis	Fragaria × ananassa	Early Season	AAFC (Agriculture and Agri-Food Canada)	1984	(Micmac × Raritan) × Earliglow	Сильный и зимостойкий сорт У Аннаполиса есть сопротивление красной стеле.
Аннели	Fragaria × vescana		Шведская селекционная программа в Балсгарде	1977		Создано мутантное родительское растение, позволяющее создать нестерильный гибрид между двумя видами, которые обычно не крест.
Apollo	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1970
Arapahoe	Fragaria × ananassy	Everbearing		Чрезвычайно морозостойкий сорт даже в Канаде. Нет в продаже.
Aromel	Fragaria × ananassa
Asia	Fragaria × ananassa	Early Midseason	New Friuts s.a.s., Италия	2005		Устойчив к большинству распространенных корневых болезней, чувствителен к плесени (Oidium fragariae) и Colletotrichum acutatum. Морозостойкий.
Atlas	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1970
Avalon	Fragaria × Ananassut	Ranassut University	Ранний сезон		Хороший вкус и твердость ягод.Крупные, сильнорослые растения.
Baron Solemacher	Fragaria vesca	Everbearing	F. C. Heinemann, Германия	1935		Бестоногий, необходимо размножать семенами.
Пляжная клубника	Fragaria chiloensis					Этот вид клубники известен под несколькими названиями: пляжная клубника, чилийская клубника, прибрежная клубника.
Bellmar	Fragaria × ananassa		USDA, Glenn Dale	1932		Коммерчески недоступно
Benicia	Fragaria × ananassa Day	Калифорнийский университет, Программа улучшения клубники	2010		Просмотрите профиль этого сорта клубники, щелкнув его название в крайнем левом столбце.
Benton	Fragaria × ananassa		USDA, Corvallis	1975
Bish	Fragaria × ananassa		Jimolina Balling	2002		Этот сорт был разработан для использования в системах пластического выращивания и обладает хорошей устойчивостью к болезням. Он особенно хорошо подходит для верхних предгорий и горных районов Северной Каролины.
Blakemore	Fragaria × ananassa		USDA, Glenn Dale, MD	1930		Пирог из ягод лучше всего использовать для приготовления джемов и желе. Производит много бегунов.
Blanc Amélioré	Fragaria vesca	Everbearing	Разработано в Великобритании			Белая клубника. Сомнительно, что существующий сегодня клон тождественен исторической разновидности.Иногда имеет огромные ягоды типа Фрессан.
Богота	Fragaria × ananassa
Болеро	Fragaria × ananassa	Everbearing	Умеренно устойчивы к мучнистой росе. Некоторая устойчивость к гнили кроны (Phytophthora cactorum) и увяданию (Verticillium dahliae).
Изобилие	Fragaria × ananassa		USDA, Corvallis	1993
Brightmore	Fragaria × USD ananassa				Коммерчески недоступен
Brunswick	Fragaria × ananassa	Ранний средний сезон	USDA / Исследовательский центр Кентвилля, Кентвилл, Новая Шотландия, Канада	1999	Кавендиш × 92 Устойчивый к	к красной стеле.Восприимчив к гнили кроны Phytophthora. Скорее всего, чувствителен к Синбару. Подходит для приусадебных участков. Подходит для северных локаций.
Cabot	Fragaria × ananassa	Midseason	AAFC (Сельское хозяйство и агропродовольствие Канады)	1998	(‘Elsanta’ × K79-5) × (ArKing × K7-40)	Известен своими огромными ягодами, прекрасным вкусом, зимостойкостью и устойчивостью к болезням. Лучше всего подходит для северных локаций и приусадебных участков.Восприимчив к Botrytis и гнили кроны.
Calypso	Fragaria × ananassa	Everbearing	East Malling Research, UK	1991	Rapella × Selva	Один из вечнозеленых сортов клубники, который дает много побегов. Умеренно устойчив к увяданию (Verticillium dahliae). Он восприимчив к мучнистой росе (Sphaerotheca macularis).
Cambridge Favorite	Fragaria × ananassa
Canoga	Fragaria × ananassa	Поздняя середина сезона	Программа разведения плодов Cornell Small Fruits ‘Senga Sengana’ x ‘Midland’) x Holiday (1979)	Подходит для пластического хозяйства.
Capron	Fragaria moschata		Quintinye (садовник Людовика XIV)	1672		Также известен как Le Chapiron, Chapiton, Capiton.
Cardinal	Fragaria × ananassa	Midseason	AAES (Сельскохозяйственная экспериментальная станция Арканзаса)			Подходит для операций по выбору самовывоза. Самый распространенный коммерческий сорт клубники в Оклахоме.
Cassandra	Fragaria × ananassa	Midseason	East Malling Research, UK	1998	Включает Rosie, Eros, Rapella и Selva	Хорошие бегуны. Умеренно устойчив к мучнистой росе (Podosphaera aphanis), но подвержен увяданию (Verticillium dahliae) и гнили кроны (Phytophthora cactorum).
Кавендиш	Fragaria × ananassa	Midseason	AAFC (Agriculture and Agri-Food Canada)	1990	Glooscap × Annapolis	Высокая устойчивость к красной стеле и некоторая устойчивость к вертициллиевому увяданию .
Chandler	Fragaria × ananassa	Midseason				Хорошо подходит для южных посадок. Калифорнийский сорт, адаптированный к восточной части США. Восприимчив к антракнозу.
Cheyenne 2	Fragaria × ananassa		USDA, Cheyenne	1942		Коммерчески недоступен
Cheyenne 3	Fragaria × ananass10A, Cheyenne	1942		Коммерчески недоступен
Чилийская клубника	Fragaria chiloensis					Этот вид клубники известен под несколькими названиями: пляжная клубника, чилийская клубника, прибрежная клубника.
Кристина	Fragaria × ananassa		Доктор Дерек Дженнингс	2002		Высокая устойчивость к вертициллезному увяданию (Verticillium dahliae) и мучнистой росе (Podosphaera aphanis). Восприимчив к гнили кроны (Phythophthora cactorum).
Clancy	Fragaria × ananassa	Поздний средний сезон	Доктор Кортни Вебер из программы разведения Корнелла в Женеве, Нью-Йорк (Корнелл / NYSAES)	2003	MDUS4774 × MDUS5199	Плоды поздно, устойчивая к красной стеле.
Прибрежная клубника	Fragaria chiloensis					Этот вид клубники известен под несколькими названиями: пляжная клубника, чилийская клубника, прибрежная клубника.
Daroyal	Fragaria × ananassa		Программа разведения Darbonne-Inotalis во Франции.			У растений сильная укореняемость.
Darrow	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1974		Коммерчески недоступен
Darselect	Fragaria × ananassa	Early Midse , Франция	1998	Parker × ‘Elsanta’	Широко адаптированный сорт для пластического выращивания или выращивания матовых рядков.Очень чувствителен к ожогу листьев и мучнистой росе. Подписанное соглашение о запрете на распространение может потребоваться перед отправкой из-за патентного законодательства.
Рассвет	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1939		Коммерчески недоступен
Delia	Fragaria × ananassa	Ранний период Malling Research, UK	2007	‘Honeoye’ × ITA 80-51-1	Delia не обладает сильной устойчивостью к каким-либо из распространенных болезней клубники.Может потребоваться программа опрыскивания со стерилизацией почвы.
Delite	Fragaria × ananassa		USDA, Carbondale	1974
Delmarvel	Fragaria × ananassa			долларов США
Dixieland	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1953		Коммерчески недоступен
Dorsett	Fragaria × ananassale 91 USD	1933
Earlibelle	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1964
Earlidawn	ville Fragaria 95 × 9 0092	1956		Коммерчески недоступен
Earliglow	Fragaria × ananassa	Ранний сезон	USDA, Beltsville	1975	(Fairland × Midland) × (Redglow × Surecrop)	Хороший сорт для новичков.Хорошая устойчивость к красной стеле и промежуточная устойчивость к вертициллезному увяданию.
Early Cheyenne 1	Fragaria × ananassa		USDA, Cheyenne	1942		Недоступно в продаже
Early Midway	Fragaria × ananassa	USDA	, Beltsville	1964		Коммерчески недоступно
Eleanor Roosevelt	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1939		Коммерчески недоступно
Elegance × ananassa	Поздний сезон	East Malling Research, UK	2009	EM834 × EM1033	Умеренно устойчив к гнили кроны (Phytophthora cactorum) и вертициллезному увяданию (Verticillium dahliae).Восприимчивы к мучнистой росе (Sphaerotheca macularis).
Эльсанта	Fragaria × ananassa	Midseason	Plant Research International BV	1975	‘Gorella’ x ‘Holiday’
Elvira	Fragaria × ananassa
Emily	Fragaria × ananassa	Ранний сезон	East Malling Research, Великобритания	1995	‘Honeoye’ × Gea	Устойчив к мучнистой росе (Sphaeris) хотя и подвержены увяданию (Verticillium dahliae).
Eros	Fragaria × ananassa	Midseason	East Malling Research, Великобритания	1985	Allstar × ‘Elsanta’	Хорошо показывает себя в пластической культуре и в системе матовых рядков. Устойчив к красной стеле, толерантен к болезням листьев.
Европейская клубника	Fragaria vesca	Everbearing	Родом из Северного полушария			Также известна как лесная земляника, fraises des bois, лесная земляника, альпийская клубника.
Evangeline	Fragaria × ananassa	Early Season	AAFC (Agriculture and Agri-Food Canada)	1975	(Honeoye × Veestar) × NYUS119	Устойчив к болезням листьев. Восприимчивы к красной стеле.
Everest	Fragaria × ananassa
Evie 2	Fragaria × ananassa	Day-Neutral	Edward Vinson Ltd.(Великобритания)	2006	Everglade × J92D12	Менее чувствителен к теплым летним температурам. Дает один из самых высоких урожаев среди нейтральных к дневному времени сортов клубники.
Fairfax	Fragaria × ananassa		USDA, Glenn Dale	1933		Коммерчески недоступен
Fairland	Fragaria × ville ananassa 91 91 USD	1947		Коммерчески недоступно
Fairmore	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1939		Коммерчески недоступно
Fairpeake	Fragaria ananassa		USDA, Beltsville	1944		Коммерчески недоступен
Fenella	Fragaria × ananassa	Поздний сезон	East Malling Research, Великобритания	2009	EM931 EM931	Хорошая устойчивость к вертициллезному увяданию (Verticillium dahliae) и кроновой гнили (Phytophthora cactorum).Восприимчивость к мучнистой росе (Sphaerotheca macularis)
Flamenco	Fragaria × ananassa	Everbearing	East Malling Research, UK	2002	, Evita × EMR77 (EMRoga77slva). и Gento)	Восприимчивы к мучнистой росе (Sphaerotheca macularis).
Flavorfest	Fragaria × ananassa	Midseason	USDA, Beltsville	2012	B759 x B786	Для получения подробной информации щелкните ссылку в начале строки.
Florence	Fragaria × ananassa	Поздний середина сезона	East Malling Research, Великобритания	1997	[Tioga x (‘Redgauntlet’ × (Wiltguard × Gorella))] × (Providence × self )	Умеренно устойчив к мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям листьев. Сорт также показал толерантность к виноградному долгоносику (Otiorhynchus sulcatas) и обладает хорошей устойчивостью к увяданию (Verticillium dahliae) и гнили кроны (Phytophthora cactorum).
Флорика	Fragaria × vescana		Немецкая программа разведения	1989	(‘Sparkle’ × F. vesca ‘Semperflorens’) × ‘Klettererdebeere H.’	Мутантное родительское растение было создано для создания нестерильного гибрида между двумя видами, которые обычно не скрещиваются.
Форт Ларами	Fragaria × ananassa	Everbearing	USDA, Cheyenne	1973
Fragaria daltoniana	Fragaria daltoniana 3 91	Ягоды Fragaria daltoniana обладают плохим вкусом.Промыслового значения для этого вида нет.
Fragaria glauca	Fragaria glauca		Родом из Северной Америки			Fragaria glauca также называют подвидом Fragaria virginiana. Эти растения земляники дикого типа встречаются в дикой природе на Аляске и в других северных регионах.
Fragaria iinumae	Fragaria iinumae		Родом из Японии
Fragaria moupinensis	Fragaria moupinensis	92 92 92 из Китая	Fragaria nilgerrensis		Родом из южной и юго-восточной Азии			Ягоды Fragaria nilgerrensis обладают плохим вкусом.Промыслового значения для этого вида нет.
Fragaria nipponica	Fragaria nipponica		Родом из западной части японского острова Хонсю
Fragaria nipponica yakusimensis	Fragaria nipponica			Выращивают в Японии из-за плодов.
Fragaria nubicola	Fragaria nubicola		Уроженец Гималаев			Fragaria nubicola не имеет коммерческой ценности.
Fragaria orientalis	Fragaria orientalis		Уроженец Восточной Азии и Восточной Сибири
Fragaria viridis	Fragaria viridis									3 Очень мелкие ягоды.
Fragaria yezoensis	Fragaria yezoensis		Уроженец восточной части японского острова Хоккайдо, Курильских островов и Сахалин в России			Fragaria yezoensis не представляет экономической ценности.
Fraises des Bois	Fragaria vesca	Everbearing	Уроженец Северного полушария			Также известен как лесная земляника, альпийская клубника, лесная земляника, европейская клубника
Frel (Pink Panda)	Fragaria × Comarum				Гибрид Fragaria × Comarum с участием Fragaria chiloensis	Розовые цветки; мало фруктов.
Плодотворное лето	Fragaria × ananassa
Galletta	Fragaria × ananassa	Ранний сезон 2006	Государственный университет Джиммины Баллингтона в Северной Каролине		Один из сортов клубники, подходящий как для домашних, так и для коммерческих производителей. Он особенно хорошо подходит для верхних предгорий и горных районов Северной Каролины.
Gartenfreude	Fragaria vesca	Everbearing	Разработано в Германии			Производит крупную клубнику, иногда типа Фрессант.
Gemma	Fragaria × ananassa	Midseason	New Fruits s.a.s., Италия			Устойчив к наиболее распространенным заболеваниям.
Glooscap	Fragaria × ananassa	Early Midseason	AAFC (Agriculture and Agri-Food Canada)	1983	Mic Mac × Bounty	Восприимчив к красной стеле.Наблюдалась июньская желтизна. Толерантный к Синбару.
Голден Александрия	Fragaria vesca	Everbearing				Бестоногий, необходимо размножать семенами.
Губернатор Симко	Fragaria × ananassa	Поздний средний сезон	HRIO	1985	Guardian × Holiday	Восприимчив к мучнистой росе и фитофторозу.
Guardian	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1969
Hapil	Fragaria × ananassa		Разработано в 1977 году, Бельгия	Разработано в 1977 году Gorella × Souvenir de Charles Machiroux
Hecker	Fragaria × ananassa	Early Season			Honeyoye × (Vibrant × Holiday)	Приобрести растение здесь.
Hokowase	Fragaria × ananassa	Ранний сезон	Выведен в Японии			Старый японский сорт
Honeoye	Fragaria × ananassa	Cornell / NYSAES	1979	Vibrant × Holiday	Один из лучших сортов клубники на протяжении более 20 лет. Сильнорослые растения, не устойчивые к болезням почвы.
Вытяжка	Fragaria × ananassa		USDA, Corvallis	1965
Idea	Fragaria × ananassa	Программа разведения очень позднего сезона			Обладает устойчивостью к красной стеле и устойчивостью к антракнозу.
Illa Martin	Fragaria vesca	Everbearing	Разработано в Германии			Производит белую клубнику с красными «семечками» (семянками).
Неустойчивый	Fragaria × ananassa		East Malling Research, Великобритания	2001	Включает сорта клубники Rosie, Eros, Rapella и Selva	Умеренно устойчивы к гниению кроны (Phytophthora cactorum), но восприимчивы к увяданию (Verticillium dahliae) и мучнистой росе (Podosphaera aphanis).
Итаска	Fragaria × ananassa	Ранняя середина сезона	USDA / Univ.Миннесота	2005	Allstar × Seneca	Устойчив к болезням листьев и красной стеле. Может иметь неприятное послевкусие.
Итуруп Клубника	Fragaria iturupensis		Уроженец Итурупа на Курильских островах, Япония			Имеет относительно крупные ягоды для дикого вида.
Jewel	Fragaria × ananassa	Поздний средний сезон	Cornell / NYSAES	1985	(‘Senga Sengana’ × NYE58) × Holiday	Растения обладают умеренной зимостойкостью.При обновлении необходимо проявлять осторожность, чтобы поддерживать хороший растительный покров. Чувствителен к Sinbar. Восприимчивы к пятнистости листьев, красной стеле, мучнистой росе, черной корневой гнили и вертициллезу.
Джоан	Fragaria × ananassa		USDA, Glenn Dale	1933
Judibell	Fragaria × ananassa	Very Late East Season Research	Very Late East Season Research , UK	2005	Включает Pandora и Elsanta в качестве бабушек и дедушек	Хорошая устойчивость к увяданию (Verticillium dahliae) и гнили кроны (Phytophthora cactorum).Частичная устойчивость к мучнистой росе (Sphaerotheca macularis) и черной пятнистости (Colletotrichum acutatum).
Kalinda	Fragaria × ananassa		Department of Primary Industries — Knoxfield, Victoria, Australia	1997	92-050-76 x Lowanna (1997)	Растения требуют умеренного охлаждения . Особой восприимчивости к вредителям нет. Сильная устойчивость к мучнистой росе.
Kent	Fragaria × ananassa	Midseason	AAFC (Сельское хозяйство и агропродовольствие Канады)	1981	(‘Redgauntlet’ × Tioga) × Raritan	Выращивает многокорончатые растения с мало бегунов в жарких условиях.Очень восприимчив к пятнистости листьев, ожогу листьев, угловатой пятнистости листьев, Botrytis, Sinbar и антракнозной гнили плодов.
Kiewa	Fragaria × ananassa		Department of Primary Industries — Knoxfield, Victoria, Australia		Tallara x Chandler	Нет особой восприимчивости к вредителям, болезням листьев или плодов.
Lambada	Fragaria × ananassa		Plant Research International B.V.	1982	(Sivetta x Holiday) x (Karina x Primella)	Хорошая устойчивость к вертициллезному увяданию, коронной гнили и серой плесени. Слегка предрасположен к плесени и альтернариозу на листьях и несколько восприимчив к красной сердцевине.
L’Amour	Fragaria × ananassa	Midseason	Cornell / NYSAES (Экспериментальная станция штата Нью-Йорк)	2003	(MDUS5252 × Etna) × Cavendish	Длинная, круглая коническая форма с причудливая чашечка делает их очень привлекательными.Восприимчив к угловатой пятнистости листьев.
Lateglow	Fragaria × ananassa	Поздний сезон	USDA, Beltsville	1976	Tamella × MdUS 3184
Latestar	Fragaria × ananassa USDA, Beltsville	1995
L’Authentique Orléans	Fragaria × ananassa	Поздний сезон	Университет Макгилла и AAFC, St.Жан-сюр-Ришелье, Qué		L’Acadie x Joliette
Lester	Fragaria × ananassa	Ранний сезон	USDA, Beltsville	1984
Fragaria × ananassa		USDA, Corvallis	1976
Lipstick	Fragaria × Comarum			Comarum	(Fragaria x ananassia palgarusta гибридная) chiloensis]	Выращивают в декоративных целях.
Little Scarlet	Fragaria virginiana		C.J. Wilkin		Привезен в Британию из Америки К.Дж. Уилкиным.
Loran	Fragaria × ananassa
Lowanna	Fragaria × ananassa		Department of Primary Industries 900 — Knox Selva x 89-064-1
Lucy	Fragaria × ananassa	Поздний средний сезон	East Malling Research, Великобритания	2009	Включает Honeoye, Selva и Rapella	Некоторая устойчивость к коронная гниль (Phytophthora cactorum).Умеренно восприимчивы к вертициллезу (Verticillium dahliae) и мучнистой росе (Podosphaera aphanis).
Mae	Fragaria × ananassa	Ранняя середина сезона	East Malling Research, Великобритания	2003	Rosie × Marmolada	Нет сильной устойчивости к любым распространенным болезням клубники. Рассмотрите программу опрыскивания и стерилизацию почвы.
Malling Opal	Fragaria × ananassa	Everbearing	East Malling Research, Великобритания	2001	Включает Evita, Selva, Elsanta, Providence и Etna
Malling Pearl	Everbearing	East Malling Research, UK	2001	Включает Evita, Selva, Elsanta, Providence и Etna
Malwina	Fragaria × ananassa	Петер и Джозеф Стоппель, Германия			Устойчив к вертициллезному увяданию.
Mara Des Bois	Fragaria × ananassa		Разработано французской селекционной программой			Плоды от маленьких до средних содержат самый лучший вкус и аромат среди всех сортов клубники.
Massey	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1940
Matis	Fragaria × ananassa	France Margarnet	GAC	2003	Гибрид Mara Des Bois x Marrionnet	Может давать более 1 кг клубники с одного растения.
Maytime	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1941		Коммерчески недоступно
Mesabi	Fragaria × ananassa	Midseason Программа кооперативного разведения Миннесоты и Министерства сельского хозяйства США			Высокая устойчивость к красной стеле с хорошей устойчивостью к болезням листьев. Хороший выбор для северных локаций, особенно на севере Среднего Запада.Подходит для органического выращивания.
Midland	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1944
Midway	Fragaria × ananassa		A,	1A, Ananassa		A
Millewa	Fragaria × ananassa		Department of Primary Industries — Knoxfield, Victoria, Australia	1992	Chandler x Adina	Особой восприимчивости к вредителям нет.Сильная устойчивость к мучнистой росе. Растения имеют умеренную потребность в охлаждении, которая должна соблюдаться для удовлетворительного роста растений.
Mira	Fragaria × ananassa	Midseason	AAFC (Agriculture and Agri-Food Canada)	1996	Scott × ‘Honeoye’	Вкус может быть терпким. В жарких условиях текстура ягод становится мучнистой.
Ирокез	Fragaria × ananassa	Ранний сезон	USDA, Beltsville и HRIO, Ontario	1994	MDUS 4587 × Earliglow
Mojave	Fragaria ananassa	Сорт клубники короткого дня	Калифорнийский университет, Программа улучшения клубники	2010		Просмотрите профиль этого сорта клубники, щелкнув его название в крайнем левом столбце.
Mollala	Fragaria × ananassa		USDA, Corvallis	1961		Коммерчески недоступен
Monophylla	Fragaria vesca		Также известна как Версальская клубника. Этот сорт считается диковинкой и имеет один большой листочек вместо трех обычных.
Multiplex	Fragaria vesca	Everbearing				Этот сорт считается диковинкой.Он махровый, но завязывает все меньше и меньше плодов.
Muricata	Fragaria vesca	Everbearing				Также известна как Плимутская клубника. Цветки состоят из множества мелких листовых прицветников, и плоды также имеют шипы.
Мускусная клубника	Fragaria moschata		Европейский уроженец			Также известен как клубника Hautbois или клубника Hautboy.
Нарцисса	Fragaria × ananassa		USDA, Glenn Dale	1933		Коммерчески недоступна
Northeaster	Season Fragaria ×	1994		Высокая устойчивость к болезням.
Северо-восточный	Fragaria × ananassa	Ранний сезон	USDA	1994	Mdus 4380 × Holiday	Устойчив к 5 восточным расам красной стелы, восприимчив к мучнистой росе.
Northstar	Fragaria × ananassa Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1939		Коммерчески недоступен
Ogallala		Everbearing	USDA, Cheyenne	1956		Чрезвычайно морозостойкий сорт, даже в Канаде.
Ovation	Fragaria × ananassa	Поздний сезон	USDA, Beltsville, MD программа разведения			Устойчив к пяти штаммам красной стелы и показывает хорошую переносимость болезней листвы.Особенно подходит для пластики.
Ozark Beauty	Fragaria × ananassa	Everbearing	J.B. Winn, Arkansas	1955	Red Rich x Twentieth Century	Вероятно, лучший сорт клубники из когда-либо родившихся в Арканзасе. Материнские растения дают побеги и плодоносят хорошо, но побеги обычно не дают клубники в течение первого года, в отличие от большинства других.
Pandora	Fragaria × ananassa	Поздний сезон	East Malling Research, Великобритания	1988	(Von Humboldt × Redstar) × ‘Merton Dawn’	Умеренно устойчива к увяданию (Verticillium dahliae ), коронная гниль (Phytophthora cactorum), черная пятнистость Colletotrichum acutatum и мучнистая роса (Sphaerotheca macularis).Восприимчивы к красной сердцевине (Phytophthora fragariae), угловатой пятнистости листьев (Xanthomonas fragariae) и (Diplocarpon earliana).
Pavana	Fragaria × ananassa	Поздний сезон	Plant Research International BV
Pegasus	Fragaria × ananassa		UK Malling Research	1996	Redgauntlet x Gorella
Pelican	Fragaria × ananassa	Поздний средний сезон	UDSA, Beltsville, Poplarville	1996
	Fragaria × Comarum				Гибрид Fragaria × Comarum с участием Fragaria chiloensis	Цветки розовые, плодов мало.
Pocahontas	Fragaria × Comarum		USDA, Beltsville	1953	Гибрид Fragaria × Comarum с участием Fragaria chiloensis	Коммерчески недоступен
Prelude	Fragaria			USDA, Белтсвилль	1980	Гибрид Fragaria × Comarum с участием Fragaria chiloensis	Коммерчески недоступен
Primetime	Fragaria × ananassa		USDA, 19
Profumata di Tortona	Fragaria moschata					Клубничный мускус
Quarantaine de Prin	Fragaria vesca	Everbearing	103 Разработано во Франции	Разработано во Франции		Почти вымерли.Может быть идентичным сорту «Эриге де Пуату».
Quinault	Fragaria × ananassa	Everbearing				Позволяет производить клубнику на некорневых побегах.
R14	Fragaria × ananassa	Очень поздний сезон	University of Guelph, Simcoe, Ontario	2007		Sister to Serenity, с лучшим качеством фруктов, но с более низкой урожайностью.
Rabunda	Fragaria × ananassa
Radiance	Fragaria × ananassa		USDA, Cheyenne
Ребека	Fragaria × ananassa		Шведская программа разведения в Балсгарде	1998	(‘Папоротник’ × F.vesca 4 ×) × F. × ananassa F861502	Создано мутантное родительское растение, позволяющее создать нестерильный гибрид между двумя видами, которые обычно не скрещиваются.
Рекорд	Fragaria × ananassa	Очень поздний сезон	Доктор Вальтер Фаэди, Instituto Sperimentale per la Fruitticoltura, Форли, Италия		Гибрид «Идея»	Очень сильный растение без видимых проблем с листвой.
Redchief	Fragaria × ananassa	Early Midseason	USDA, Beltsville	1968	NC 1768 × Surecrop
Redcrest	Fragaria 95a ananassa USDA, Corvallis	1990
Redgauntlet	Fragaria × ananassa
Redgem	Fragaria × ananassa
Redglow	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1956		Коммерчески недоступен
Redheart	Fragaria × 91 ananassa Gle nn Dale	1932		Коммерчески недоступно
Redstar	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1940		Коммерчески недоступно
Red Ruby (‘Samba’ )	Fragaria × Comarum				Гибрид Fragaria × Comarum с участием Fragaria chiloensis	Красные цветы, мало плодов.
Рапсодия	Fragaria × ananassa
Rosanne	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1980
Рози	Fragaria × ananassa	Early Midseason	East Malling Research, UK	1999	Honeoye x Forli
Roxana	Fragaria ×	New Fruits s.a.s., Италия	2001		Очень устойчив к большинству распространенных корневых заболеваний, устойчив к мучнистой росе (Oidium fragariae) и Xanthomonas fragariae, весьма восприимчив к Colletotrichum acutatum.
Royal Sovereign	Fragaria × ananassa
Rügen	Fragaria vesca	Everbearing	Emil Spangenner
Соболь	Fragaria × ananassa	Ранний сезон	AAFC, Kentville N..S.	1998	Veestar × Cavendish	Хорошая зимостойкость. Устойчив к красной стеле. Восприимчив к угловатой пятнистости листьев и Botrytis.
Saint Pierre	Fragaria × ananassa	Midseason	AAFC (Сельское хозяйство и агропродовольствие Канады)	2001	Chandler × Jewel
Sallybright	Fragaria ananassa	Midseason	East Malling Research, UK	2007	Включает Алису, Сельву и Эрос
Samba (красный рубин)	Fragaria × Comarum				Fragaria Гибрид Comarum с участием Fragaria chiloensis	Красные цветки, мало плодов.
Сапфир	Fragaria × ananassa	Midseason	University of Guelph, Simcoe, Ontario	2002	319A92 × V7737-2	Низкий доход. Восприимчив к Botrytis, в остальном переносимость болезни неизвестна.
Сара	Fragaria × vescana		Шведская программа разведения в Балсгарде	1988	‘Annelie’ × [(‘Sparkle’ × F.vesca 4 ×) открытое опыление]	Создано мутантное родительское растение, позволяющее создать нестерильный гибрид между двумя видами, которые обычно не скрещиваются.
Sasha	Fragaria × ananassa		East Malling Research, UK	1999	EM881 x Eros	Восприимчивы к увяданию (Verticillium dahliae) и мучнистой росе (Podosphaera aphanis).
Scott	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1979
Seascape	Fragaria × ananassa	Day-Neutral	1991		Пик производства в августе и начале сентября.Очень успешен для выращивания летом и осенью для северо-восточных производителей.
Selva	Fragaria × ananassa	Day-Neutral				Один из сортов клубники, наиболее широко выращиваемых в Калифорнии и Флориде. Дает очень крупную клубнику.
Seneca	Fragaria × ananassa	Midseason	Программа разведения мелких фруктов Корнельского университета в Женеве, Северная Каролина.Y.	1991	NY1261 × Holiday	Хорошо показывает себя в системе матовых рядов, выделяется при выращивании пластмасс.
Senga Sengana	Fragaria × ananassa
Sentinel	Fragaria × ananassa		USDA, Belts91 Not Commercial
Serenity	Fragaria × ananassa	Поздний сезон	University of Guelph, Simcoe, Ontario	2003	137A84 x Chandler	Восприимчив к антракнозной гнили плодов.
Siletz	Fragaria × ananassa		USDA, Corvallis	1955		Коммерчески недоступно
Sioux	Fragaria × ananassa 91	1948
Sonata	Fragaria × ananassa	Midseason	Fresh Forward, Вагенинген, Нидерланды (выбран Берт Мейленбрук)	1998		Способен переносить очень жаркие периоды и периоды сильного дождя.
Софи	Fragaria × ananassa	Поздний сезон	East Malling Research, Великобритания	1997	(Hapil x Streamliner) x Kent
Southland	Fragaria × ananassa		USDA, Glenn Dale	1932		Коммерчески недоступно
Spadeka	Fragaria × vescana		Немецкая программа селекции	1977		Создано материнское растение-мутант чтобы позволить создать нестерильный гибрид между двумя видами, которые обычно не скрещиваются.
Sparkle	Fragaria × ananassa	Поздний сезон		1949	Fairfax x Aberdeon	Один из семейных сортов клубники. Превосходный выбор для домашних садоводов и для самостоятельного сбора урожая в северном климате.
Сен-Пьер	Fragaria × ananassa	Очень поздний сезон	AAFC, Сен-Жан-сюр-Ришелье, Куэ	2002	Chandler x Jewel	Восприимчив к антракнозной гнили плодов и мучнистая роса.
Starbright	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1940		Коммерчески недоступно
Stelemaster	Fragaria × ananassville 91		1954		Коммерчески недоступно
Sumner	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1980		Коммерчески недоступно
Surecrop	Fragariaan		USDA, Белтсвилл	1956	Fairland × Mdus 1972
Suwanee	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1945		Не доступен для продажи 90 087
Sweet Charlie	Fragaria × ananassa	Ранний сезон	Университет Флориды, Исследовательский и образовательный центр побережья Мексиканского залива		FL 80-456 x Pajaro	Устойчив к гниению кроны, большей части плодовой гнили, двупятнистый паутинный клещ, мучнистая роса.Восприимчив к фитофторозу.
Симфония	Fragaria × ananassa
Сирия	Fragaria × ananassa	Промежуточный сезон	New Fruits	, Италия самые распространенные заболевания.
Tallara	Fragaria × ananassa		Department of Primary Industries — Knoxfield, Victoria, Australia	1988	Parker x Pajaro
Temple	Fragaria × ananassa		USDA, Бельтсвилл	1943		Коммерчески недоступен
Titan	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	1971
Тотем × ananassa
Tribute	Fragaria × ananassa	Day-Neutral	USDA, Beltsville	1981	EB18 × MdUS4258	1 EB18 × MdUS4258	1 Fragaria × ananassa	Day-Neutral	USDA, Beltsville	1981	EB18 × MdUS4258
США 70	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville	, Poplar		Коммерчески недоступно
US 159	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville, Poplarville	1992		Коммерчески недоступно
US 292	Fragaria ananassa		USDA, Beltsville, Poplarville	1992		Недоступно в продаже
US 438	Fragaria × ananassa		USDA, Beltsville, Poplarville	1992
V151	Fragaria × ananassa	Ранний сезон	University of Guelph, Simcoe, Ontario	2007	(FL82-1452 x Selkirk) x (Chandler x 137A84)	Очень восприимчив к инфекциям плодов антракноза, болезнь зеленого лепестка.Вкус иногда мягкий.
Vale	Fragaria × ananassa		USDA, Corvallis	1966		Коммерчески недоступен
Valley Sunset	Fragaria × ananassa	Very Late	AAFC, Кентвилл, Новая Шотландия	2006	Прабабушка и прадедушка включают Пандору, Шотландию, Микмак, Оллстар, Кавендиш и Боготу.	Немного потрепанный.
Variegata	Fragaria × ananassa
Veestar	Fragaria × ananassa	Ранний сезон	HRIO Vineland91, Онтарио Блеск	Восприимчив к красной стеле. Толерантный к Синбару. Отлично подходит для варенья.
Viktoriana	Fragaria × ananassa	Поздний средний сезон	East Malling Research, Великобритания	1998	Включает Eros, Providence, Linn, Selva и Rapella	Хорошая устойчивость к гниению кроны (Phytophthora cactorum) и увядание (Verticillium dahliae).Умеренно устойчив к мучнистой росе (Podosphaera aphanis).
Вирджиния Клубника	Fragaria virginiana		Уроженец Северной Америки			Часто называют «лесной клубникой».
Weisse Solemacher	Fragaria vesca	Everbearing	F. C. Heinemann, Германия			Бестоногий, необходимо размножать семенами. Один из сортов клубники, из которого производят белую клубнику.
Венди	Fragaria × ananassa	Ранний сезон	AAFC, Kentville, N.S.	2006	(Sable × K91-2) × Evangeline	Умеренно устойчив к мучнистой росе. Восприимчивы к вертициллезному увяданию. Растения плохо переносят стрессовые условия.
Белая Каролина	Fragaria × ananassa	Pineberry				Сильно подвержена ожогу листьев
White D	Fragaria × ananass103 Pine
Белая сосна	Fragaria × ananassa	Pineberry	Отобрана голландским селекционером Hans de Jongh из исходного стада, обнаруженного во Франции	2009	Вероятно, произошла от раннего скрещивания североамериканской и южноамериканской клубники
Дикая клубника	Fragaria vesca	Everbearing	Родом из Северного полушария			Также известна как лесная земляника, fraises des bois, европейская клубника, альпийская клубника.
Winona	Fragaria × ananassa	Поздний сезон	USDA, Программа разведения Бельтсвилля / Университета Миннесоты	1996		Растения сильнорослые, устойчивы к красной стеле и показали устойчивость к черному цвету. заболевание корневой гнилью. Хороший выбор для сложных условий выращивания, северного климата.
Лесная клубника	Fragaria vesca	Everbearing	Родом из Северного полушария			Также известна как альпийская клубника, fraises des bois, лесная земляника, европейская клубника.
Ямаска Fragaria × ananassa AAFC	Fragaria × ananassa	Поздний сезон	AAFC (Сельское хозяйство и агропродовольствие Канады)	2001	Pandora × ‘Bogota’

Сорта клубники: Заключение

Если у вас есть заметный (хороший или плохой) опыт работы с каким-либо конкретным сортом клубники, сообщите нам об этом.Опять же, по мере появления новых сортов клубники мы будем обновлять эту таблицу, чтобы отразить последние изменения. Кроме того, ссылки будут добавляться ниже при публикации новых статей по теме. Так что проверяйте почаще!

Подробнее:

Растения клубники Fairfax
Растения клубники Fairfax вернулись! Теперь вы можете купить растения клубники Fairfax впервые за десятилетия. Этот легендарный сорт клубники возвращается осенью 2015 года!

Novelty Strawberries
Ищете что-нибудь, чтобы оживить клубничный участок? Попробуйте что-нибудь необычное в этом году с одной из этих новинок клубники.Новые растения клубники для победы!

Рекомендуемые сорта клубники для Канады
Найдите подходящие сорта клубники для своей провинции или территории из этого исчерпывающего списка всех сортов клубники, рекомендованных для Канады. Начни выращивать клубнику уже сегодня!

Клубника с желтыми цветами
Есть ли у клубники желтые цветы? Если вы нашли клубнику с желтыми цветами … вы не нашли. Клубника с желтыми цветками — это ложный сорняк клубники.Подробности здесь.

Сорт клубники Flavorfest
Выпущенный 5 декабря 2012 г., новейший продукт в рамках программы селекции клубники Министерства сельского хозяйства США — многообещающий сорт Flavorfest. Сорт клубники Flavorfest демонстрирует большой потенциал; Подробнее о том, как заказать растения клубники Flavorfest, можно здесь.

Зона 9 Клубника
Зона 9 клубника обсуждается здесь. У клубники в девятой зоне есть уникальные проблемы. Итак, узнайте, какие сорта рекомендуются для более жарких регионов.

Популярные сорта клубники
10 самых популярных сортов клубники в США. Ищете победителя? Для успеха выберите один из самых популярных сортов клубники!

Белая клубника
Узнайте здесь все о видах белой клубники, в том числе о том, где их купить. Сорта белой клубники более разнообразны, чем вы можете себе представить, и у них тоже есть некоторые преимущества!

Короткодневные июньские растения клубники
Разве июньские дни не одни из самых длинных в году? Что же тогда представляют собой июньские растения клубники короткого дня? Единственная популярная клубника короткого дня — это июньоносцы короткого дня.Более подробную информацию можно найти здесь.

Сорта клубники короткого дня
Информация о растениях клубники короткого дня. Здесь вы найдете материалы о клубнике короткого дня и сортах клубники короткого дня.

Рекомендуемые сорта клубники по штатам
Рекомендуемые сорта клубники по штатам. Найдите, какой сорт клубники вам следует посадить в каждом из Соединенных Штатов. Затем проверьте страницу о продаже для поставщиков.

Pineberry Pineberries
Pineberry — белая клубника с красными семенами.Ананасовая ягода известна своим вкусом «ананас-клубника». Найдите здесь поставщика саженцев брусники. Узнайте об этой уникальной ягоде здесь!

Профиль клубничных растений Fragaria iinumae
Fragaria iinumae Клубники малоизвестны. Этот вид клубники родом из Японии. Вот профиль растений клубники и клубники F. iinumae.

Профиль клубники Sweet Charlie
Клубника Sweet Charlie и клубника Sweet Charlie.Получите подробную информацию о сорте клубники Sweet Charlie и о том, где купить клубнику Sweet Charlie здесь.

Профиль растений клубники Ozark Beauty
Завод клубники Ozark Beauty и клубники Ozark Beauty представлены здесь. Получите подробную информацию о сорте клубники Ozark Beauty и о том, где купить саженцы клубники Ozark Beauty здесь.

Профиль клубники Chandler
Здесь представлены клубники Chandler и клубника Chandler. Получите подробную информацию о сорте клубники Chandler и о том, где купить саженцы клубники Chandler здесь.

Профиль растений клубники Benicia и клубники Мохаве
Растения клубники Benicia и клубники Mojave — это недавно выпущенные сорта, описанные здесь. Здесь вы найдете, где купить клубнику Benicia и клубнику Mojave.

Как создается новый сорт клубники
Вы когда-нибудь задумывались, как создается новый сорт клубники? Узнай здесь. Узнайте, как вывести новый сорт клубники. Новая клубника, вкусно!

Профиль компании Blakemore Strawberry Plants
Blakemore Strawberry Plants и информация о клубнике Blakemore.Подробную информацию о сорте клубники Blakemore и о том, где купить саженцы клубники Blakemore, можно найти здесь.

Профиль растений клубники Cardinal
Растение клубники Cardinal и информация о клубнике Cardinal. Получить подробную информацию о сорте клубники Cardinal и о том, где купить саженцы клубники Cardinal, можно здесь.

Клубника горная, Клубника горная
Клубника горная — уникальное плодоносящее растение. Если вы хотите узнать, где купить саженцы горной клубники или просто узнать об этом сорте клубники, нажмите на ссылку.

Полное руководство по альпийской клубнике (крошечная, вкусная дикая клубника) — Дом для сбора урожая

Альпийская клубника ароматная, роскошная и очень милая! В отличие от своих более крупных собратьев из продуктовых магазинов, лесные ягоды не разводили по размеру. Эти маленькие красотки — все о вкусе! Альпийская клубника не является высокопродуктивной культурой, но ее определенно стоит выращивать в своем саду.

Выращивание альпийской клубники в вашем саду

Альпийская клубника полна сладости и прелести.Это излюбленный сорт для еды и выращивания. … Все, что можно пожелать в ягоде!

Лесная клубника до смешного хороша. Из них получаются отличные контейнерные растения (мне нравится этот клубничный садик в ведре!). Они не выпускают побегов с энтузиазмом, как садовая клубника, и прекрасно держатся в своем контейнере.

«Всю нашу местную клубнику легко выращивать, и она имеет заслуженную репутацию надежного почвопокровного растения».

Садоводство с местными растениями северо-запада Тихого океана, Артур Р.Крюкеберг и Линда Чалкер-Скотт.

Саженцы альпийской клубники также терпят некоторое пренебрежение. Я часто уезжаю на 7-дневные перерывы и не могу поливать растения. Клубника, кажется, совсем не против засухи. Я убежден, что мое пренебрежение им идет на пользу. Вы когда-нибудь замечали, что клубника, которую поливают, очень водянистая?

Еще одна отличная особенность Fragaria vesca — плодоносить с июня по сентябрь.Они также принесут плоды в первый год их жизни. И, как упоминалось выше, они не будут отправлять чрезмерное количество бегунов. Это не обычная особенность многих садовых ягод.

Альпийские растения клубники: происхождение и предыстория

Но что такое альпийская клубника на самом деле? Альпийская клубника — настоящая семейная ягода. Fragaria vesca произрастает на большей части территории США и Канады. Альпийскую клубнику также называют лесной клубникой или Fraises des Bois, так как это бережно выращиваемая форма лесных ягод

«Земляника имеет базальные тройчатые листья (похожие на клевер) на длинных стеблях, ползучие, горизонтальные побеги от каждой розетки, красивые белые пятилепестковые цветы и съедобные плоды (небольшая клубника)»

Садоводство с использованием местных растений Тихоокеанского Северо-Запада, Артур Р.Крюкеберг и Линда Чалкер-Скотт.

Лесные ягоды не являются гибридным сортом, как большая часть садовой клубники или клубники из супермаркетов. Альпийская клубника намного меньше этих гибридных сортов. На фото ниже сравнивается обычная садовая клубника с альпийской клубникой .

Дополнительная литература: Лесная клубника в базе данных растений Техасского университета (Центр полевых цветов леди Берд Джонсон).

Садовая клубника vs.Альпийская клубника

На фото выше обычная гибридная садовая ягода (слева) рядом с альпийской клубникой (справа). Оба были выращены органически в контейнерах на южной стороне моего дома. Гибрид клубники выглядит так, как мы обычно видим на фермерских рынках и в продуктовых магазинах. Лесная клубника похожа на коротышку.

Выращивание альпийской клубники из семян

Я впервые вырастил альпийскую клубнику из семян еще до того, как мы переехали в наш нынешний дом. Я держал их в контейнерах в помещении, и они на удивление хорошо себя чувствовали! Вырастить клубнику из семян немного сложнее, чем из растений с голыми корнями, но это очень полезно.Это стоит того!

Кроме того, существует множество интересных разновидностей, доступных в качестве семян, по сравнению с растениями с голыми корнями. Я люблю резаку и ананас семейной реликвии альпийской клубники.

“ Fragaria versa ssp. californica ( лесная земляника ) бывает двух видов, которые когда-то классифицировались как таксономические разновидности, в нашей области. Форма bracteata является более высокой из двух (до 8 дюймов) и хорошо подходит в качестве напочвенного покрова в открытых лесных местах.Форма crinita — это более мелкое растение для открытых скалистых мест к западу от Каскадов. Это хороший плотник с мягкими желто-зелеными листьями.

Садоводство с местными растениями северо-запада Тихого океана, Артур Р. Крюкеберг и Линда Чалкер-Скотт.

Теперь, когда я несколько лет выращиваю лесную клубнику, я заметил, что это неплохие самосевы. Из упавших ягод сравнительно легко вырастают новые всходы в саду. Установленные растения также быстро растут, и их можно разделить, чтобы получить больше растений.

Продажа семян альпийской клубники

Вот несколько семеноводческих компаний, которые продают семена семейных реликвий альпийской клубники:

Альпийская клубника — однолетние или многолетние?

Клубника альпийская — многолетнее травянистое растение. Это означает, что видимые части растения отомрут с наступлением зимы, но каждую весну будут выходить из корней с новыми листьями. Мои растения, как правило, оставляют немного листьев на зиму, что очень круто! Приятно видеть, как они выглядывают из снега в феврале.

Я люблю многолетние растения, потому что их нужно купить только один раз! Я редко покупаю однолетнее растение, когда подойдет многолетник. Многолетние растения могут стоить дороже, но они будут продуктивными в течение многих будущих лет. Кроме того, меньше работы в долгосрочной перспективе…

Первые цветы Fraises des Bois вырастают ранней весной. Это одно из первых угощений с огорода. Крошечные соцветия появляются в наших краях в начале мая. Мы собираем ягоды все лето, даже до октября! Хотя с приближением лета ягод становится все меньше, их более чем достаточно 🙂

Советы по выращиванию Fraises Des Bois

Как и большинство ягод, эти растения хорошо дренируются в почве (песчаной, с воздушными пустотами).Еще они ценят богатую землю. Мульчирование из мелкого компоста хорошо подойдет поверх почвы.

Вы также можете положить вокруг растения сухую солому, чтобы не было сорняков. Если вы все же решили мульчировать соломой, убедитесь, что в соломе нет семян, прежде чем использовать ее в качестве поверхностной мульчи. Ягоды будут хорошо сидеть и высыхать на соломе, что предохранит их от гниения.

Еще одна замечательная особенность альпийской клубники — чудесная зеленая листва. Ярко-зеленые листья растений Fragaria vesca составляют замечательный почвенный покров.Я посадила землю вокруг своей ягодной дорожки целым рядом очаровательных маленьких растений, и мне это нравится!

Вкус и вкусовые качества альпийской / лесной клубники

Вот где можно повеселиться… крошечная лесная клубника обладает таким же вкусом, как и вся обычная гибридная ягода. Вкус этих маленьких ребят невероятно богат. Это даже не самое лучшее. Вкус альпийской клубники не только богаче, но и немного слаще, что я не могу полностью описать.На вкус это похоже на вкус этих зефирно-клубничных пенни-конфет. Это волшебно. Альпийская клубника волшебна.

Это та часть, где я должен предложить какой-то рецепт использования альпийской клубники. К сожалению, я не могу, так как ягоды никогда не удаляются от растения дальше, чем на несколько футов, прежде чем я их съем. Если бы я мог сопротивляться им достаточно долго, чтобы использовать их на кухне, я бы, вероятно, использовал их для украшения десерта. Они были бы милыми на пироге!

Поверьте, вы должны попробовать их (если еще не пробовали)! Если вы хотите выращивать альпийскую клубнику круглый год, ознакомьтесь с этими инструкциями по выращиванию клубники в контейнере.

PS: А вот и садик альпийской клубники в мешочке для зимнего подоконника;) Супер мило!

Лучшая клубника для выращивания

Клубника — изюминка лета, и вам не нужно много места, чтобы насладиться восхитительным домашним урожаем — подойдет даже плантатор для клубники, установленный на балконе или ступеньке.

Есть несколько разных сортов клубники — ранние, средние и поздние сорта; вечнозеленые, ремонтные или бессрочные; и альпийцы.Выращивайте смесь разных сортов, и летом вы сможете наслаждаться вкусной клубникой в ​​течение нескольких месяцев, избегая перенасыщения. Вы можете купить коллекции — избранный микс растений — онлайн или по почте.

Ранние летние плодоносящие сорта плодоносят с середины июня до начала июля; Середина лета плодоносит с конца июня до середины июля, а урожай поздних сортов — весь июль. Выбери смесь из всех трех, и будешь собирать клубнику в течение многих недель.

Вечноплодная, ремонтная или вечная клубника дает урожай небольшими нерегулярными очередями все лето, останавливаясь только из-за осенних заморозков.Вы будете получать регулярные пригоршни хлопьев для завтрака с небольшого участка.

Альпийская или лесная клубника имеет крошечные плоды, но прекрасный вкус. Эти маленькие прочные растения прекрасно себя чувствуют в полутени и создают полезный почвенный покров под другими культурами или на краю бордюра. Плодоносят с весны до осени. Их часто продают вместе с пряными травами, или вы можете вырастить их из семян.

Подробнее о выращивании клубники:

Вот наш экспертный выбор лучших сортов клубники для выращивания.

---

Ранние сорта

Strawberry ‘Christine’

Лучшая клубника для выращивания — клубника раннего сезона «Christine»

Крупные, блестящие и ароматные плоды «Christine» делают этот сорт популярным для выращивания. Ранняя клубника, она также обладает хорошей устойчивостью к болезням.

Strawberry ‘Gariguette’

Лучшая клубника для выращивания — ранняя клубника «Гаригет»

Strawberry ‘Gariguette’ — это длинные продолговатые плоды и чудесный вкус, напоминающий альпийскую клубнику.

Клубника «Корона»

Лучшая клубника для выращивания — клубника ранняя «Корона»

Ранний плодоносящий сорт «Корона» дает исключительно высокие урожаи крупных сочных плодов. Эта мягкая клубника обладает хорошим вкусом и идеально подходит для приготовления соусов и соков.

---

Среднеспелые сорта

Клубничный «Кембриджский фаворит»

Лучшая клубника для выращивания — клубника «Cambridge Favorite»

«Кембриджский фаворит» — один из самых известных и популярных сортов клубники.Из него надежно получаются оранжево-красные ягоды среднего размера с хорошим вкусом.

Клубника «Хапиль»

Лучшая клубника для выращивания — среднеспелый сорт «Хапиль»

Этот надежный среднеспелый сорт дает хороший урожай крупных плодов даже на бедных, более сухих почвах. Плоды сорта «Хапил» твердые и обладают прекрасным сладким вкусом, идеально подходящим для варенья.

Strawberry ‘Royal Sovereign’

Лучшая клубника для выращивания — среднеспелая клубника «Royal Sovereign»

Возможно, он не дает самой большой клубники и не дает самых богатых урожаев, но сладкий ароматный вкус этого старого сорта широко считается лучшим из всех клубники.«Royal Sovereign» — самооплодотворяющийся сорт, а это значит, что для плодов вам понадобится только одно растение.

Клубничная «Соната»

Лучшая клубника для выращивания — среднеспелая клубника «Соната»

«Соната» — среднеспелый сорт с приятным клубничным ароматом и хорошим балансом сладкого и кислого. Он также хорошо переносит ненастную погоду, включая жару и проливной дождь.

---

Поздние сорта

Земляника «Фенелла»

Лучшая клубника для выращивания — поздняя клубника «Фенелла»

Выведенный в Англии, «Фенелла» — современный сорт.Его крупные ягоды хорошо переносят проливной дождь, растение также устойчиво к вертициллезному увяданию и гниению кроны. У него прямостоячий характер.

Клубника «Флоренция»

Лучшая клубника для выращивания — поздняя клубника «Флоренция»

«Florence» — это плодовитый урожай, дающий твердые, темные, сладкие плоды, которые хорошо сохраняются после сбора. Он устойчив к мучнистой росе, а также к виноградному долгоносику.

Клубничная симфония

Лучшая клубника для выращивания — поздняя клубника «Симфония»

‘Symphony’ был выведен в Шотландии и хорошо себя чувствует во влажных условиях.Хорошо растет на севере и западе Великобритании. Из него получаются блестящие, вкусные ягоды от среднего до крупного размера.

---

Everbearers

Strawberry ‘Buddy’

Лучшая клубника для выращивания — вечнозеленая клубника «Бадди»

«Бадди» — новый, вечнозеленый сорт с очень сладкими плодами на растениях, с хорошей устойчивостью к болезням и погодными условиями. В отличие от многих других вечноплодных сортов, этот урожай является сильным урожаем.

Stawberry ‘Finesse’

Как выращивать клубнику — вечная клубника «Finesse»

«Finesse» — вечноплодный сорт с хорошей устойчивостью к болезням, поражающим клубнику, таким как вертициллезное увядание.С июля по сентябрь он дает много вкусных плодов в форме сердца.

---

Клубника альпийская

Клубника «Александрия»

Лучшая клубника для выращивания — альпийская клубника «Александрия»

«Александрия» — сильнорослый сорт, ароматный и богатый урожаем. Он будет давать плоды при благоприятных летних условиях и не дает побегов.

Strawberry ‘Mara des Bois’

Лучшая клубника для выращивания — альпийская клубника «Mara des Bois»

«Mara des Bois» имеет аромат альпийской клубники, но размером с традиционную клубнику и фрукты с середины августа до середины октября.Устойчив к мучнистой росе.

Пушистый маршмеллоу с карамельным вкусом для еще более сладких бутербродов

Фото: Instagram @foodiewiththebeasts

Из лучших продуктов

В этом мире есть два типа людей: те, кто предпочитает классические бутерброды с арахисовым маслом и желе, и те, кто кто обменивает желе на Пух. Зефирная паста придаст вашему обеду особую сладость, и теперь она стала еще лучше благодаря Fluff со вкусом карамели.

Это не первый раз, когда Fluff использует свой оригинальный аромат. Ранее в этом году люди открыли сорт клубничного зефира, который изменил правила игры в десертные соусы. Хотя карамельный пух не является фруктовым, мы думаем, что он является еще лучшим вариантом для сладкоежек.

Благодаря аккаунту Instagram @foodiewiththebeasts, этот Пух попал в поле зрения наших радаров, хотя на самом деле он не нов. Однако вы, вероятно, не слышали об этом, потому что он недоступен в США.S., кроме разве что специализированных магазинов. Аккаунт в Instagram получил свой аккаунт на GB Gifts, что имеет смысл, поскольку на упаковке написано, что это «аромат».

«Эти банки буквально набиты сладким и неаккуратным зефиром! Идеально подходит для приготовления закусок, тортов и всевозможных изысканных десертов », — говорится в описании.

Как будто замена обычного вкуса карамельным пухом в наших сэндвичах была недостаточно вкусной, мы готовы делать соусы, слоеные пирожные и, по сути, добавлять эту сладкую пасту практически в любой десерт, о котором мы только можем подумать.

Подробнее:

У хозяйки появились мини-пончики со вкусом шоколада и карамели

Эти золотые печенья фаршированы карамельным яблочным кремом

Tastykake готовит мини-пончики с карамельным яблоком на сезон

Follow .com Facebook , Instagram , Twitter и Pinterest !

Вам также может понравиться

Посыпать кексы — Доставка по всей стране

Мы будем краткими и милыми.Начни свой заказ.

Эксклюзивный аромат Flash Flavor:
Dreamy Nilla Bean

Торт из ванильных бобов, покрытый корочкой из печенья «Нилла», начиненный ванильным зефиром, покрытый ванильным сливочным кремом и завершенный мини-вафлей «Нилла».Доступно только для предзаказа 19 июля и 20 июля для получения и доставки 23 июля и 24 июля. Забронируйте сейчас!

Возвращаемся на ограниченное время, Caramel Chocolate Chip уже здесь!
Карамельный пирог с кусочками темного шоколада, покрытый карамельной глазурью
, завершенный моросящим шоколадным ганашем, цветочным принтом и шоколадной карамелью Hershey’s Kiss
.Выпечка 12-7 / 25.07.

Когда сталкиваются два ваших любимых десерта! Желтый торт с кусочками шоколада
, покрытый коркой печенья, покрытый глазурью из коричневого сахара и посыпанный крошками печенья.
Выпечка 26.07-8 / 8.

Получайте баллы за каждый доллар.

Используйте стрелки влево / вправо для навигации по слайд-шоу или смахивайте влево / вправо при использовании мобильного устройства

выращивание клубники для начинающих | Служба расширения

Выращивание клубники в Западной Вирджинии

Клубника — представитель семейства розовых и один из самых популярных мелких плодов. по всему миру.Клубника — один из первых фруктов сезона на Западе. Вирджиния. Как многолетнее растение клубнику можно выращивать в домашнем саду, выращивать грядки, высокие туннели, контейнеры или подвесные корзины.

Производство и выбор сорта

Есть две классификации земляники: короткодневная или июньская и дневной нейтральный или вечный. Июньские сорта будут цвести и давать обилие фруктов с мая по июнь.Вечно плодоносящие сорта будут цвести и плодоносят в течение всего вегетационного периода, достигая пика в июне и снова в с конца лета до осени.

Есть бесчисленное множество сортов клубники на выбор. При выборе сорта Чтобы расти, помните об условиях выращивания и своей конечной цели.

Сорта клубники

Сорт	Классификация	Размер ягоды	Ароматизатор	Комментарии
AC Венди	Перенос июня	Большой	Фирменный и отличный вкус	Восприимчив к пятнистости листьев; производитель раннего сезона с красивым окрасом; стойкий мучнистой росе и красной стеле; возможность повреждения морозом из-за очень раннего цветение
Альбионс	Эвер-подшипник	Средний	Отличный вкус; твердая ягода	Производит с июня до морозов; устойчив к вертициллезу; чувствительный К.. восприимчивый к чему-либо антракноз
Allstar	Июньский подшипник	Большой	Нежный, сладкий	Растения сильнорослые, устойчивые к вертициллезу и красной стеле; отлично подходит для новичков; отлично подходит для замораживания и еды в свежем виде
Чендлер	Перенос июня	Большой	Отличный аромат	Высокий тоннель; стабильный исполнитель в разных средах; очень восприимчив к фруктовый антракноз; производитель среднего и позднего сезона
Эрлиглоу	Перенос июня	Малый / средний	Сладкий аромат	Плод созревает раньше, чем любой другой сорт; устойчив к вертициллезу и красная стела; подходит для консервирования
Flavorfest	Июньский подшипник	Большой	Ярко-красный и ароматный	Очень хорошая устойчивость к болезням и жизнеспособность
Самоцвет	Июньский подшипник	Большой	Твердая и глянцевая с отличным ароматом	Подходит для самовывоза; хорошо переносит плесень и гнили; тяжелый продюсер; отлично подходит для заморозки
Сан-Андреас	Эвер-подшипник	Большой / очень большой	Исключительный внешний вид и аромат	В целом хорошая сопротивляемость болезням; постоянный урожай в течение всего лета; фрукты в начале сезона
Морской пейзаж	Эвер-подшипник	Средний	Ярко-красные ягоды	Производятся с начала лета до осени; отлично подходит для новичков, для использования в контейнерах и грядки; устойчивый к болезням

Вилки vs.Голые корневища

Клубнику можно купить в виде корнеплодов, кустов или укоренившихся растений. Когда выбирая сорта и закупая растения, выбирайте их из авторитетного питомника с безболезненными растениями. Обязательно оформляйте заказ заранее, так как многие детские распродаются быстро. Для получения совета по выбору детской беседы с вашим местным расширением WVU Сервисный агент.

Растения с голыми корнями находятся в состоянии покоя, и их необходимо высаживать вскоре после прибытия. Хранить растения с голыми корнями хранить в прохладном месте до посадки и замочить корни в воде для примерно за полчаса до посадки.Вилки активно выращивают растения клубники и обычно доступны только осенью. Обычно высаживают голые растения ранней весной, а осенью высаживают вилки.

Посадка

Выберите место с хорошо дренированной почвой, pH от 5,8 до 6,8 и большим количеством солнечного света. Настоятельно рекомендуется проверить почву, чтобы дать рекомендации по внесению удобрений. для ягод. Внесите рекомендованные количества удобрений за две-три недели до посадки. или минимум через шесть недель после посадки.Это предотвратит возгорание удобрений и обеспечит для большого урожая.

Высокие грядки идеально подходят для выращивания клубники, так как они способствуют дренажу почвы, ее нагреванию и т. Д. борьба с сорняками и сбор ягод. В грядках с пластиком или мульчей (желательно с капельным орошением снизу), установите растения на расстоянии 8-14 дюймов друг от друга.

Если грядки не используются, установите растения на расстоянии от 12 до 24 дюймов и от 36 до 48 дюймов. между рядами. Корни растений направляются вниз и верхней частью кроны (участок между корнями и стеблем) немного выше или на уровне земли.

Для создания здорового растения и сильных корней удалите первый набор цветочных бутонов. и бегуны. Клубнике необходимо достаточное увлажнение почвы в течение всего вегетационного периода; Однако избегайте чрезмерного полива, так как ягодный вкус станет слабым. При ручном поливе нужен, поливать только рано утром или поздно вечером.

Еженедельно удаляйте сорняки, чтобы предотвратить конкуренцию с растениями и потенциально снизить вредители. Если мульчирование для предотвращения сорняков, рекомендуется солома. Избегайте использования скошенной травы или листья, поскольку эти материалы могут вызвать проблему с вредителями, задушить растения или препятствуют проникновению воды.

По мере приближения зимы растениям потребуется мульча или укрытия для защиты от замерзания. температуры. Это также будет способствовать раннему производству плодов весной. Удалять мульча или укрытие рядков после того, как исчезла угроза заморозков, обычно в период с марта по Может.

Урожай

Дневно-нейтральные сорта могут плодоносить через три месяца после посадки в оптимальных условиях, и июньские плодоношения принесут плоды следующей весной. Ягоды обычно созревают от 28 до 30 дней. после цветения.Собирайте красные, полностью спелые ягоды после того, как растения высохнут в утро. Ягоды нужно собирать примерно каждые три дня. Урожай продлится от четырех до шести недель в зависимости от сорта. Охладите ягоды после сбора и не стирать до использования.

На что обратить внимание

• Избегайте сажать клубнику в местах, где помидоры, баклажаны, картофель и т. перец выращивали в течение последних трех лет, так как он может разделять болезни.
• Клубника имеет мужские и женские части цветка и может самоопыляться.Ветер может переносить пыльцу внутри цветка, но для полного опыления опылитель нужны насекомые, например пчелы. Полное опыление создаст больший ягодный и более длительный урожай.
• Побеги клубники укоренятся и создадут дочерние растения на следующий год. Чтобы получить больший урожай и большие ягоды, удалите эти полозья.
• По мере уменьшения урожайности фруктов и размера ягод потребуется замена растений. При правильном уходе и борьбе с вредителями растения клубники могут прослужить до трех лет.

Обычные насекомые

Насекомое	Симптомы и признаки	Контроль
Жуки-соколовы	Взрослые жуки просверливают отверстия в спелых, почти спелых или перезрелых плодах, вызывая гнили, передаваемые с растения на растение.Большинство дырок не замечаются до сбора урожая, так как они, как правило, находятся на нижней стороне ягод.	Ведра для наживки и удаление плодов — сокоедов привлекают перезрелые фрукты. Тщательный сбор позволит держать популяцию под контролем. Положить перезрелые фрукты ведрами вне поля для наблюдения за популяциями.
Пятнистая крылатая дрозофила * более проблематично для позднеспелых сортов	Визуальных симптомов нет. Взрослые будут наблюдаться. Взрослая самка откладывает яйца под кожицу плодов с мягкой кожурой за семь-десять дней до собирать. Во время хранения личинки выходят наружу и питаются внутри фрукты, что делает их неликвидными. Используйте ловушки-приманки для наблюдения за популяциями. Порог для лечения: первый попался налет.	Малатион IRAC 1B (малатион 57 EC) * Бифентрин, IRAC 3A (бригада WSB) * Фенпропатрин, IRAC 3A (данитол 2.4 EC) * 1 Spinosad, IRAC 5 (Entrust SC) * (Entrust 80 Вт) * 1 Спинеторам, IRAC 5 (Radiant SC) * Циантранилипрол, IRAC 28 (Exirel) *
Клубничная тля	Сморщивание листьев; некроз вен; хлороз. Медовая роса (экскременты тли) можно найти на фруктах, вызывая сажистую плесень.	1 Спиносад, IRAC 5 (Entrust SC) * (Entrust 80 Вт) * * Имидаклоприд (Admire Pro) IRAC 4A Органический: осветленный гидрофобный экстракт масла нима (Trilogy) OMRI
Ошибки потускневших растений	Плод деформированный, с чрезмерной косточкой на отдельных участках (кончиках).	Бифентрин, IRAC 3A (бригада WSB) *
		Фенпропатрин, IRAC 3A (Данитол 2,4 ЕС) *
		Новалурон, IRAC 15 (Римон 0.83 EC)
Двупятнистый паутинный клещ	Насекомое не будет видно .Крошечные желтовато-белые пятнышки (пунктирная) на нижней стороне листа; слабые / небрежные растения с низкой урожайностью. При высокой численности населения Над навесом виднеются паутинные паутины.	Абамектин, IRAC 6 (Agri-Mek SC) * Наносить под высоким давлением и полностью покрывать листья. Порог обработки: пять насекомых на листок до сбора урожая.

Распространенные болезни

Болезнь	Симптомы или признаки	Контроль
Антракноз	Пятна от коричневого до черного, пропитанные водой, на зеленых и спелых фруктах.Твердый, затонувший коричневый в зависимости от относительной влажности могут появиться очаги черного цвета. Горбуша, лосось или споры оранжевого цвета можно заметить во влажных условиях. Варианты органического контроля не очень эффективны.	Выбирайте устойчивые сорта и покупайте здоровые растения у надежных поставщиков.
		Captan, M4 — Используйте только в качестве защитного фунгицида.
		Азоксистробин + пропиконазол, FRAC 3 и 11, (Quilt Xcel)
		Азоксистробин, FRAC 11 (в большом количестве) Биологические: Actinovate-AG, Streptomyces lydicus штамм WYEC 108
Серая плесень (Botrytis rot)	Раннее заражение может сначала проявиться в виде твердой коричневой гнили, развивающейся из конец стебля.Эта коричневая гниль быстро покрывается пыльным серым налетом. грибковых спор и мицелия.	Санитария — лучшая профилактика — борьба с сорняками для улучшения движения воздуха; удаление перезрелых и загнивших плодов. Мульчируйте, чтобы свести к минимуму контакт с фруктами с почвой. Большинство инфекций происходит во время цветения; обработка фунгицидами должна начните с 10% цветения до 90% цветения. Это будет зависеть от погоды.
		Пираклостробин + боскалид, IRAC 7 и 11 (безупречный)
Пятно на листьях клубники	Маленькие круглые пурпурные пятна с белыми или серыми серединками на листьях и черешках.	Сорта устойчивые к растениям. Используйте здоровые растения. Penthiopyrad, IRAC 7 (Fontelis) Дифеноконазол + ципродинил IRAC 3 и 9 (Inspire Super)
Мучнистая роса	Цветки деформируются и погибают; незрелые плоды становятся твердыми и не затвердевают. созревают нормально и созревают; спелые плоды становятся мягкими и мясистыми. Весной, листья скручиваются, а нижняя сторона листьев становится красноватой и «морозной» можно увидеть плесень.	Хиноксифен, IRAC 13 (Quintec)
Красная стела, корневая фитофтора и коронная гниль	Симптомы обычно появляются на втором году роста. Листва покажет недостаток силы и слабого роста побегов новые листья будут казаться голубовато-зелеными, старые листья обычно желтеют или становятся оранжевыми. Подземные симптомы: неразветвленные корни с маленькими «корнями-кормушками» Зараженные кроны станут коричневыми или оранжевыми, а растения увянут.	Культурный: Избегайте посадки на влажных, плохо осушаемых территориях (наиболее экономично). Используйте здоровые растения. Prophyt FRAC 33 или Ridomil Gold FRAC 4
Комплекс вертициллезного увядания и черной корневой гнили	Ранние симптомы: задержка роста, задержка развития и пожелтение нижних листьев.Со временем листья буреют и опадают, обычно оставляя более молодые. листья к центру зеленые.	Хлорпикрин (Telone C17), вапам, почвенные фумиганты базамид
		Биофумигация : Горчица наиболее эффективна.
		Чередовать посевы.

* Может быть токсичным для пчел; не применяются, когда пчелы собирают пищу.Прочтите защиту от опылителей язык этикеток внимательно. Старайтесь избегать применения инсектицидов во время цветения.

¹ Переключитесь на другой инсектицид после двух последовательных применений Спиносада.

Хорошая программа борьбы с сорняками поможет сократить потенциальные популяции насекомых.

Прочтите все этикетки, используйте соответствующие средства индивидуальной защиты (СИЗ) и проконсультируйтесь с вашим местный агент WVU Extension Service или другой квалифицированный консультант.

Код IRAC и код FRAC указывают на способ действия продукта.IRAC означает Комитет действий по борьбе с инсектицидами и FRAC означает «Устойчивость к фунгицидам». Комитет действий. Информацию о чередующихся режимах см. На этикетках продукта. действия.

Источники:

Колледж сельского хозяйства и наук о жизни. (нет данных). 2020 Северная Каролина Сельское хозяйство Руководство по химическим веществам. Получено 12 мая 2020 г. с https://content.ces.ncsu.edu/north-carolina-agricultural-chemicals-manual

.

Демчак, К., & Цвести. (2020, 25 апреля). Домашние фруктовые сады: Таблица 8.1. клубника Описание сортов. Получено 25 апреля 2020 г., из https://extension.psu.edu/home-fruit-gardens-table-8-1-strawberry-variety-descriptions

(рисунок) Выращивание клубники: как вырастить клубнику из корней. (2020, 24 апреля). Получено 12 мая 2020 г., из https://www.gardeners.com/how-to/planting-and-growing-strawberries/8413.html

Выращивание фруктов: клубника [фактологический бюллетень]. (2018, 29 января).Проверено 12 мая 2020 г., из https://extension.unh.edu/resource/growing-fruit-strawberries-fact-sheet

---

Таша Харрис, агент по сельскому хозяйству и природным ресурсам WVU Extension Service — Upshur округ

Jesica Streets, Агент по сельскому хозяйству и природным ресурсам WVU Extension Service — Такер Каунти

Джоди Карпентер, агент по сельскому хозяйству и природным ресурсам WVU Extension Service — Округа Барбур и Рэндольф,

лучших зефиров, которые можно купить в магазине | Epicurious

Однако при обжаривании на вертеле над открытым пламенем зефир Торговца Джо обугливался неравномерно (и на это требовалось больше времени), чем у тех более легких парней, и к тому времени, когда внешний вид был за , они обугились. центры по-прежнему оставались прочными.При приготовлении рисовых сладостей криспи эти зефиры практически схватывались, когда таяли, превращаясь в одну жесткую массу, а не превращаясь в жидкую массу, как это делали более легкие зефиры. Из-за этого хлопья было трудно перемешивать, в результате получалось жесткое, сухое «угощение», которое никому из нас не понравилось.

Где можно использовать эту информацию? Выпечка. Если вы готовите домашнюю выпечку в духовке, перемешиваете зефир с печеньем или пирожным или кладете их поверх сладкой стороны благодарения, мы думаем, что лучше всего подойдет превосходная текстура обжаренной мальвы Торговца Джо .Да, и если вы не можете их найти, у нас есть скрытое подозрение, что Dandies — это точно такой же зефир.

КУПИТЬ: Trader Joe’s Marshmallows, 3 доллара за пакетик на 10 унций в магазине Trader Joes
КУПИТЬ: Dandies All-Natural Vanilla Marshmallows, 4 доллара за пакет на 10 унций на Thrive Market

What Мы искали

Мы хотели найти классический зефир с наилучшей текстурой и вкусом. Это означало, что мягкая слойка, которая легко таяла, не падала с палочки при обжаривании и имела легкий оттенок ванильного вкуса.Для этого теста мы пробовали только зефир с ванильным или классическим вкусом — без корицы, тыквенных специй или зефира с перечной мятой. И уж точно никаких пипов.

Однако, в отличие от большинства наших тестов, у нас было два выброса. Во-первых, Smash Mallow, который позиционирует себя как «закусочный зефир» и выпускается с разными вкусами, такими как «Клубника со сливками» и «Корица чурро» — мы попробовали их вкус «Поджаренная ваниль». Мы также пробовали Stuffed Puffs, наполненные шоколадным трюфелем, который тает, когда вы его жарите, якобы избавляя от необходимости использовать плитку шоколада при приготовлении s’mores (мы живем в захватывающие времена).

Как мы тестировали

Первый раунд дегустации включал в себя простой зефир прямо из упаковки. Затем мы зажарили каждого соперника на противне, чтобы посмотреть, как они будут себя чувствовать в условиях выпечки. После нескольких вылетов из первых двух раундов я проткнул оставшихся соперников металлической шпажкой и зажарил их на открытом огне на тестовой кухне. Наконец, лучший претендент в каждой из трех обозначенных категорий — воздушный, плотный и «необычный» зефир — был превращен в Rice Krispies Treats.

Как указано выше, густой зефир показал очень плохие результаты в этом последнем тесте. Лидирующий претендент на звание «Маршмеллоу», Smash Mallow Toasted Vanilla, показал себя немного лучше. Зефир растопился, как и ожидалось, и хлопья аккуратно перемешались. Но несмотря на то, что лакомства были прекрасными на вкус после того, как они остыли, их было труднее жевать, чем мы считаем идеальным. Более того, когда Smash Mallows съедали из упаковки, он обладал почти травяным оттенком вкуса, который отпугивал многих дегустаторов. Но тот же самый вкус заинтриговал сотрудницу Epi Тиффани Хопкинс, которая сказала, что, хотя она «обычно не любит есть зефир в одиночестве», она с радостью перекусила им снова.