Кизил в крыму где растет в: Кизил не раз меня спасал…

где растут и когда собирать? / Туризм

Здравствуйте! Слышал, что в крымских лесах растет ягода кизил. Подскажите, пожалуйста, что она собой представляет, съедобная ли и, если да, когда ее собирать и где она точно растет? Когда стоит идти в лес за этой ягодой? Спасибо крым флора задан 29 Апр ’14 17:15 Luke 93●2●45 92% принятых

старыеновыеценные

Кизил действительно растет в Крыму, встречается на Дальнем Востоке и широко распространен в горах Кавказа. Это кустарниковое растение, хотя высота его в Крыму достигает 2 – 3 метров, а в горах Кавказа встречаются «кустики» высотой до 10 м. — настоящие деревья! Ягоды кизила съедобные и очень полезные, именно поэтому в последние годы все чаще можно встретить этот кустарник в садах и огородах. Ягоды садового кизила крупнее, чем растущего в природе, но многие считают, что в ягодах дикорастущего кизила содержится больше витаминов и полезных веществ. Особенностью кизила является тот факт, что цветет кустарник самым первым в лесу – ранней-ранней весной, а созревают ягоды в августе – сентябре. Так что на сбор ягод в лес надо отправляться в конце лета – начале осени. Спелые ягоды кизила темно-красного цвета и очень мягкие. Такие ягоды не очень удобно транспортировать на дальние расстояния, но они самые вкусные и их надо просто кушать. Плотные, твердые ягоды красного цвета имеют кисловатый вкус и могут вязать во рту. Из ягод кизила варят кисели и компоты. Это очень освежающие летние напитки. Для заготовок кизил сушат, вялят, морозят и варят варенье и компоты. ссылка отвечен 30 Апр ’14 17:06 Nereida 139●4

Самые сладкие ягоды уже в октябре. К тому времени они становятся почти черными и совершенно сахарными. А в августе-сентябре среди них еще много кислых. Очень хорошо кизил не варить, а перетирать с сахаром — тогда в нем сохраняются все витамины. ссылка отвечен 30 Апр ’14 20:44 org/Person»>Fuchoin Kazuki 1.5k●22

Ваш ответ

Если вы не нашли ответ, задайте вопрос.

Здравствуйте

Туризм — это совместно редактируемый форум вопросов и ответов для начинающих и опытных путешественников.

Присоединяйтесь!

регистрация »

отмечен:

крым ×333
флора ×5

задан
п.»>29 Апр ’14 17:15

показан
8202 раза

обновлен

30 Апр ’14 20:44

Связанные вопросы

Отслеживать вопрос

по почте:

Зарегистрировавшись, вы сможете подписаться на любые обновления

по RSS:

Ответы

Ответы и Комментарии

В Крым: Кизил

Кизил — очень древнее культурное растение, на полуострове известен со времен Киевской Руси.

В Крыму, возле сел Красный Мак и Терновка, растут деревья, которым около двухсот лет. В Украине он произрастает в узкой полосе в Приднесстровье от западной границы Ивано-Франковской области до северной части Одесской, в районах Черкасской области и Крыму.

В Крыму Кизил называют «Шайтановой ягодой». Как гласит легенда, однажды по весне Аллах повелел каждому существу выбрать свое растение. Хитрый Шайтан, увидев, что кизил зацвел раньше всех, решил, что и плоды появятся первыми и, конечно же, выбрал себе этот кустарник. «Первая ягода всегда самая дорогая», — думал он: «И я свой кизил конечно же продам втридорога. Богаче всех буду!». Прошла весна, уже и лето пошло на убыль, а кизил все не зреет. Шайтан под деревом сидит – злится: «Да созревай скорее, шайтанова ягода!». Мимо люди идут, спрашивают у шайтана: «Ну как твой кизил?». « Гадость, а не ягода, берите ее лучше себе!» — ответил шайтан и плюнул с досады, аж ягоды почернели. Поздней осенью, собирая темные сладкие плоды кизила, люди подсмеивались над шайтаном: «Просчитался шайтан, сам себя перехитрил!»

Обиделся шайтан на людей за эти насмешки и сделал так, чтобы урожай кизила был огромен. Быстро истощилось солнце и наступили холода. От холода люди чуть не поумерали.

С тех пор у кизила есть необычное свойство цвести в марте-апреле до распускания листьев, в пору, когда другие растения не цветут; а плоды созревают поздно, в августе – сентябре, после обильного урожая кизила наступает холодная зима.

Кизил издавна известен как плодовое растение с ценными лекарственными свойствами. Его очень ценят за богатство витамином С (в них его больше, чем в лимонах). Плоды кизила обладают противоцинготными свойствами. В настоящее время из ягод кизила готовят пасту, желе для питания космонавтов и моряков в длительных путешествиях.
За счет дубильных веществ кизил способствует прекращению послабления стула, т.е. действует как вяжущее средство. Также ягоды кизила очень полезны больным сахарным диабетом и людям со склонностью к нему, т.к. понижают уровень сахара в крови и усиливают ферментативную активность поджелудочной железы, способствуя перевариванию пищи.
С лечебной целью используют плоды, листья, корни и кору. Листья собирают в июне — июле, кору — в период сокодвижения, плоды — при созревании, корни — ранней весной или осенью. Листья, кору и корни сушат под навесом, расстилая тонким слоем. Плоды — в сушилке. Хранят обычным способом.

Срок хранения — 3 года.
Растение обладает противовоспалительным, вяжущим, желчегонным, мочегонным, бактерицидным действиями. Отвар плодов и коры используют как общеукрепляющее, возбуждающее и тонизирующее средство.
Ягоды кизила применяют как аппетитное средство, улучшающее пищеварение, как желчегонное при желудочно-кишечных заболеваниях, как вяжущее при поносах, дизентерии. Детям при поносах рекомендуется кизиловый кисель с добавлением сухих груш.
Биологически активные вещества, входящие в состав плодов кизила, нормализуют артериальное давление, давления сосудов головного мозга, устраняют головные боли, предупреждают склероз.
Кизил, как и шиповник, способствует укреплению стенок сосудов, предотвращает хрупкость каппиляров, используется при венозной недостаточности, отёках ног, воспалении вен.
Кизил улучшает обменные процессы в организме, применяется при суставных заболеваниях, подагре, его используют при кожных болезнях, как мочегонное и противовоспалительное средство при остром воспалении мочевого пузыря, цистите.
Настой цветов и листьев в народной медицине применяют как жаропонижающее, бактерицидное средство при простудных заболеваниях, туберкулезе легких, тифе. Из отвара корня, смешанного с ржаной мукой и медом, делают компрессы на нарывы, фурункулы для более быстрого их созревания.
Отвар корня принимают внутрь, настоем листьев делают полоскания ротовой полости при малярии. Кизиловое варенье является высоковитаминным продуктом и рекомендуется при простуде, гриппе, острых респираторных заболеваниях.
Сок из кизила используют как хорошее жаропонижающее и противовоспалительное средство.

Осторожно кизил!. 

• кизил нельзя принимать при повышенной кислотности желудка
• кизил нельзя принимать при нервном возбуждении и перевозбуждении особенно на ночь
• кизил нельзя принимать людям страдающим запорами
• кизил нельзя принимать индивидуальной непереносимости.

Кизил употребляется в свежем, а также сушенном и маринованном виде. Еще эта ягода используется для приготовления варенья, компотов, ее применяют в качестве специи и как суррогат кофе. В пищевой промышленности из плодов кизила делают пасту и желе для питания моряков и космонавтов в продолжительных экспедициях.

Видеоролик. Кизил. 

Крым | История, карта, география и люди

Последние новости

2 марта 2023 г., 14:47 по восточноевропейскому времени (AP)

Кремль обвиняет украинских диверсантов в нападении на территории России

Кремль обвиняет украинских диверсантов в проникновении на запад Россия и стрельба по селянам

23 февраля 2023 г., 2:50 по восточноевропейскому времени (AP)

В российско-украинской войне может быть более катастрофический путь

Через год после того, как президент Владимир Путин начал свое вторжение в Украину обе страны готовятся к наступлению, которое может подготовить почву для потенциально еще более катастрофической фазы войны

Сводка

Прочтите краткий обзор этой темы

Крым , украинский Крым, также пишется как Крым , автономная республика, юг Украины. Республика граничит с Крымским полуостровом, лежащим между Черным и Азовским морями. В 2014 году Россия тайно вторглась в Крым и незаконно аннексировала его, что было осуждено международным сообществом. Площадь 10 400 квадратных миль (27 000 квадратных километров). Поп. (2001) 2 033 736; (оценка 2013 г.) 1,965 177.

География

Полуостров соединен на северо-западе с материком Перекопским перешейком, полосой земли шириной 5 миль (8 км), которая была местом многочисленных сражений за контроль над Крымом. Между Крымом и материком на севере лежит Сиваш («Гнилое море»), сеть мелководных бухт, отделенных от Азовского моря Арабатской стрелкой, песчаной косой длиной 70 миль (113 км) вдоль восточный берег Крыма. Рассолы Сиваша снабжают химические заводы в Красноперекопске на северо-западе Крыма.

Сам Крым состоит из трех областей. Первый из них, состоящий из северной и центральной части Крыма (что составляет около трех четвертей полуострова), представляет собой ровную равнину, полого спускающуюся с юга на север. В этом степном районе ведется интенсивное земледелие, основными культурами которого являются озимая пшеница, кукуруза (кукуруза), картофель и подсолнечник. Климат сухой, континентальный, дополнительные запасы воды поступают по каналу из Днепра в Каховке (Каховке).

Второй район, Керченский полуостров, простирается на восток в сторону российского края (территория) Краснодара и состоит из невысоких холмов, богатых железной рудой. Грязевые вулканы и минеральные источники, которые усеивают ландшафт, привели к развитию спа-индустрии, которая привлекает как местных, так и иностранных туристов. Здесь есть степная растительность, но широкомасштабному развитию сельского хозяйства препятствует ограниченная доступность подходящей почвы. Более тяжелая промышленность сосредоточена в городе Керчь, традиционно являвшемся центром крупной добычи железной руды. 12 миль (19-км-) длинный мост через Керченский пролив, соединяющий Крым и Россию.

Третий регион состоит из альпийских складчатых гор на юге, которые образуют три цепи, параллельные южному побережью. Эти цепи известняковых глыб с плоской вершиной, известные как Крымские горы, последовательно поднимаются выше с севера на юг (с крутыми южными склонами и более пологими северными склонами), достигая вершины на высоте 5069 футов (1545 метров) у горы Роман- Кош. Этот хребет круто обрывается к морю, где находится узкая прибрежная равнина, изрезанная скалами и мысами. Осадков в горном поясе значительно больше, чем где-либо в Крыму, их среднегодовая сумма осадков превышает 23 дюйма (600 мм). Горы имеют богатую и разнообразную лесную растительность из дуба, бука, граба, клена и других пород, которые на возвышенностях сменяются можжевельником и луговыми травами. Южное побережье, защищенное горами от холодного северного воздуха, имеет мягкий средиземноморский климат. Были завезены многие экзотические растения, такие как кипарис, олеандр, миндаль и мирт, а также пальмы и другая субтропическая флора.

На нижних горных склонах юга много виноградников. Табак важен, как и цветы для духов. Большинство городов занимаются переработкой сельскохозяйственной продукции, особенно виноделием. Симферополь, административный центр республики, расположен в предгорьях Крымских гор. Он имеет диверсифицированную экономику легкой промышленности и услуг и является крупным региональным транспортным узлом. Крымская астрофизическая обсерватория, расположенная в Научном, является одним из крупнейших центров астрономических исследований в Восточной Европе. Есть несколько каменоломен, особенно известняка и диорита. Вдоль южного побережья чрезвычайно важен туризм, главными центрами которого являются Ялта, Гурзуф, Алушта и Алупка. Портовый город Севастополь служит штабом Черноморского флота России.

Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчас

Cornus florida (кизил цветущий) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox

Цветущий кизил — это деревянистое, лиственное, цветущее подлесковое дерево семейства Cornaceae (кизил), которое может достигать 15-25 футов в высоту. Он произрастает от юго-востока Канады до востока Северной Америки и восточной Мексики. Название рода происходит от латинского слова «рог», cornu , скорее всего, в связи с твердой и плотной древесиной.

Цветущий кизил может быть сложным растением для выращивания в ландшафтном окружении. Обычно он растет на опушках лесов. Расположите цветущий кизил на участке, который получает полное солнце или полутень, хотя в предгорьях и вдоль побережья ему может потребоваться больше тени, особенно во второй половине дня. Сажайте в хорошо дренированную почву с высоким содержанием органических веществ и рН от слегка кислого до нейтрального. Слой мульчи толщиной от 2 до 4 дюймов поможет сохранить корни прохладными и влажными в жаркое лето. Размножают цветущий кизил семенами или черенками.

Настоящие цветы кизила посещают бабочки и специализированные пчелы, а его красные плоды являются источником пищи для певчих птиц и других диких животных с осени до зимы. Это дерево довольно устойчиво к жаре после укоренения и имеет низкий рейтинг воспламеняемости.

Цветок кизила, который на самом деле представляет собой похожие на лепестки прицветники, является цветком штата Северная Каролина, и это дерево встречается по всему штату, обычно растущее под более крупными лесными деревьями и на опушках леса. Обладая многосезонным интересом, он имеет множество применений в ландшафте, например, в качестве бабочки, опылителя или детского сада, родного или зимнего сада, акцентирования внутреннего дворика или игровой площадки, экземпляра или тенистого дерева.

Сезоны интереса:

Листва:   Осень       Цветение: Весна       Плоды: Осень       Кора: Зима

Подсказки для быстрой идентификации:

• Эффектные прицветники появляются раньше листьев.
• Листья супротивные, жилки загнуты вверх к кончику.
• Листья с гладким или волнистым краем.
• По мере созревания кора становится от чешуйчатой ​​до мелкоглыбистой.

Насекомые, болезни и другие проблемы растений: Ситцевая чешуя, кизиловая мотылька, кизиловый пилильщик, щитовка клена японского, цикадки, щитовка устричной раковины представляют собой проблему.