Китайский лимонник как сажать: Лиана на даче: посадка и уход за лимонником китайским

Лиана на даче: посадка и уход за лимонником китайским

Вьющаяся лиана из семейства лимонниковые пользуется большой популярностью среди ландшафтных дизайнеров. Это многолетнее растение с древесным стволом, достигающее 14 метров в высоту. Оно имеет крупные листья эллиптической формы и небольшие цветки с тонким ароматом. Цветет лиана достаточно долго: в весенний и летний периоды. Также растение приносит плоды. Это небольшие ягоды красного цвета, имеющие кисло-соленый вкус и обладающие лечебным эффектом.

Благодаря своей пышной зелени, возможности достигать больших размеров и способности сохранять зелень до самых морозов, лимонник широко используется в ландшафтном дизайне. Экзотический внешний вид и минимальные требования к уходу позволяют без ограничений экспериментировать с лимонником китайским. В наших климатических условиях окультуренное растение чувствует себя хорошо. При недостатке света, сильных холодах может возникнуть торможение в росте, но в целом пышности зелени и длины ствола достаточно для создания полноценного декора.

Где посадить лимонник китайский

При выборе места для посадки стоит учитывать как особенности желаемого дизайна, так и требования растения. Лимонник китайский предпочитает достаточное количество света, но с отсутствием палящих солнечных лучей. При этом на участке должно быть влажно, так как корни растения проникают глубоко в почву. Приветствуются и территория с залеганием грунтовых вод. Почва должна быть рыхлой. Если на участке преимущественно суглинок, вопрос можно решить путем подмешивания небольшого количества песка или компоста.

Не рекомендуется высаживать растения возле стен дома на стороне, где выходит скат крыши. Во время дождя вода будет стекать под фундамент, что приведет к сильному переувлажнению корневой системы.

Также не рекомендуется сажать лимонник около деревьев. Лиана со временем опутает крону и станет препятствием для роста. С другой стороны, корни дерева и лимонника могут переплестись, что приведет к дефициту влаги у лианы.

Растение не любит холодов, поэтому для его посадки лучше отвести теплое место, защищенное каким-либо строением. В южных регионах лучшим местом для высадки является восточная сторона, в средней полосе растение предпочтительно высадить с западной стороны.

Правила посадки лимонника китайского

Чтобы лимонник китайский быстро прижился и давал активный рост, стоит соблюдать правила посадки: начиная выбором сезона, заканчивая правильной подкормкой.

Правила:

• в средней полосе для посадки лимонника лучшим временем является весна, на юге — осень;
• несколько саженцев заглубляют на расстоянии друг от друга в 1 метр. Если вы решили сажать растение у стены дома, отступите от нее 1-1,5 метра;
• выкопайте яму глубиной 0,5 метра и диаметром 0,7 метра. Далее формируется дренаж. Для этого выложите на дно слоем 10 см керамзит или гальку. Для обеспечения активного роста нужно подготовить правильный наполнитель для лунки. Для этого смешайте в равных пропорциях компост, дерн, древесную золу. Полученной смесью заполните лунку;
• далее следует подготовка саженца. Его ствол нужно обрезать на три почки, корни обмазать глиной и перед посадкой их нужно тщательно расправить;
• погрузите в смесь саженец, не заглубляя основание корня. Обильно полейте и засыпьте лунку сверху торфом;
• для лучшей урожайности нужно посадить несколько саженцев подряд, тогда происходит активное опыление, и лиана хорошо плодоносит.

Для высадки вы можете использовать семена лимонника китайского. Выращивание из семян — более длительный процесс, но если у вас нет альтернатив, вы можете использовать этот метод. Так как подготовка займет какое-то время, начинать ее стоит в январе. Для подготовки необходимо замочить семена в воде на 4 дня. Если некоторые семена всплыли, они не дадут ростков, поэтому их лучше сразу выбросить. Воду в емкости в течение 4 дней нужно менять ежедневно. После замачивания семена высаживают в песок. Чтобы они проросли, необходимо выдержать нужный температурный режим. Первый месяц температура должна быть 20

oС, второй месяц — 3-5 ^oС, на третий месяц — 10 ^oС. По завершении подготовки проводится посадка семян в борозды глубиной 2 см.

Уход за лимонником китайским после посадки

Растения не требовательны к поливу, но при высадке в регионах с редкими осадками стоит создать саженцу нужную увлажненность. Так как лимонник китайский родом с Дальнего Востока, где преимущественно наблюдается высокая влажность, стоит регулярно опрыскивать лиану.

По истечении трех лет после высадки растения нужно регулярно удобрять. Они хорошо воспринимают подкормку на основе азота, фосфора и калия. Вносят удобрения в виде мульчи, которую смешивают с почвой и проливают хорошо водой.

Опоры для лимонника

Если при выращивании лимонника не использовать опоры, то растение приобретает вид кустарника и перестает приносить плоды. Поэтому установка опор и шпалер является обязательной для хорошего роста растений и нужного декоративного эффекта. Для получения активного плодоношения в первые 4 года роста растение нужно подвязать на высоту до 2 метров. Для формирования шпалеры установите рейки из деревянного бруса. Между ними натяните проволоку с расстоянием в 0,5 м между первой и второй проволокой и 0,7 м между второй и последней. По мере роста саженец подвязывают к нужным проволокам. Если установить шпалеру нет возможности, можно использовать обычные деревянные колышки.

Лиана плохо переносит пересадку, поэтому для высадки нужно тщательно подбирать место и формировать надежную опору, которая способна будет выдержать и взрослое растение. Чтобы сделать декоративную опору, вы можете поэкспериментировать с коваными решетками или деревянными лестницами. После подвязки лиана может начать плодоносить на следующий год. Период плодоношения наступает раз в 2-3 года, при этом с взрослого растения можно получить до 3 кг ягод.

Обрезка

Также необходимо регулярно осенью удалять засохшие и разросшиеся побеги. Летом обрезку лучше не проводить, за исключением удаления нежелательных молодых побегов.

При обрезке стоит правильно выбирать нужные побеги. Они делятся на три вида: ростовые, смешанные и плодовые. Ростовые побеги, которые являются опорными, вырастают из более возрастных побегов, которые уже имеют кору. Смешанные побеги вырастают из более молодых. Они выполняют две функции: опорную и плодоношение. Также есть плодовые побеги, которые не являются опорными, а дают исключительно ягоды. Побеги, которые плодоносили, требуют ежегодного укорачивания. Если веточки плодоносят 4-5 сезонов подряд, их также стоит удалить.

Лечебные свойства лимонника китайского

Лимонник может стать не только оригинальным декором для вашего участка. Растение обладает лечебным эффектом, для чего вы можете использовать листья и плоды.

Собирать урожай нужно в сентябре-октябре, когда он полностью созреет. Перед употреблением ягоды нужно высушить. Для этого их раскладывают на проветриваемом участке и выдерживают 2-3 дня. После просушки ягоды снимают с кистей. Далее следует просушка искусственным путем. Для этого можно использовать специальные сушилки для фруктов, ягод и овощей или обычную духовку.

Сушка проводится при температуре 55 ^oС в течение 7-8 часов.

Среди лечебных свойств ягод можно выделить стимулирование и тонизирование нервной системы, что позволяет легче справляться с тяжелой умственной работой и концентрировать внимание. Также вещества в составе ягод стимулируют работу сердца, дыхательную систему. При нарушениях кровяного давления назначаются настойки на сушеных ягодах лимонника. Семена, которые получают из ягод, нормализуют секрецию желудка. Порошок из сушеных плодов позволяет улучшить зрение.

Общие показания для приема лимонника:

• упадок сил;
• снижение артериального давления;
• бронхит, астма;
• ухудшение зрения;
• заболевания желудка, печени и почек.

Вы можете принимать плоды лимонника в различном виде. Это может быть порошок, настойка на спирту, чай. Также стоит учесть противопоказания к приему лекарств на основе ягод лианы. К ним относится беременность, вегето-сосудистая дистония, повышенная раздражительность, бессонница, гипертония.

Особенности выращивания лимонника китайского

Китайский лимонник достаточно морозоустойчив. Он хорошо переносит заморозки с температурой до -4 ^oС. Но молодые посадки, которым менее 2 лет, стоит укрывать на период холодов. Если в вашем регионе наблюдаются морозы до -30 ^oС, растения стоит защищать от холодов в любом возрасте, иначе они откажутся плодоносить. Для защиты молодых побегов можно использовать сухие листья, которые укладывают слоем 10-15 см, а сверху закрывают лапником.

Одной из приятных особенностей такого растения является то, что его запах отпугивает насекомых и других вредителей. Поэтому вы можете не беспокоиться о дополнительной обработке лианы.

Растения лимонника китайского могут быть как однодомными, так и двудомными. Однодомные растения имеют неравномерное соотношение мужских и женских цветков. Поэтому в один из сезонов на лиане могут быть исключительно мужские, в следующий сезон — исключительно женские цветки. Чтобы ежегодно получать урожай, рекомендуется на одном участке высаживать и однодомные, и двудомные растения.

Использование лимонника китайского в ландшафтном дизайне решает множество задач. Вы получите красивую живую изгородь или украшение для беседки, будете наслаждаться ароматом цветов и использовать все полезные свойства плодов растения.

Китайский лимонник — посадка и уход на садовом участке (фото и видео советы)

Кустарники китайского лимонника славятся не только своими полезными свойствами, но и декоративной красотой. Весной культура украсит сад белоснежным цветением, а уже летом ветви растения будут украшать кисти плодов. Чтобы вырастить на своем участке китайский лимонник, необходимо знать особенности данной культуры.

Правильная посадка растения и уход, которые будут проводиться в соответствии с его спецификой, помогут достичь желаемых результатов.

Зачем выращивать лимонник?

Благодаря высокому содержанию в китайском лимоннике схизадрина, яблочной и аскорбиновой кислот, а также эфирных масел и многих других полезных элементов, ценятся не только плоды и листья лимонника, но кора и семена.

Родиной данной культуры считается Дальний Восток. Но за долгие годы растение распространилось по многим странам. И сейчас достаточно большое разнообразие окультуренных форм и сортов лимонника. Широкая область применения у этого чудо-растения. Используют лимонник китайский в приготовлении чаев и напитков. Применяется он также в пищевой промышленности, как добавка к сладостям. В выращивании же его главное это правильная посадка, а также полноценный уход.

Как выбрать посадочный материал

Наиболее подходящими для посадки являются саженцы с возрастом 2-3 года (см. фото). Несмотря на то, что их лианы могут иметь небольшую длину, корневая система будет уже хорошо развитой. Корни лимонника не должны быть сухими. Желательно, чтобы они были недавно выкопанными и с комом земли.

Семена же в качестве посадочного материала, чаще используются для посадки и выращивания культуры в питомниках. Но и на своем участке вырастить из семян растение вполне реально. Однако, уход им необходим более щепетильный. О некоторых секретах выращивания расскажет видео.

Как посадить на участке растение

Если у вас на участке планируется посадка китайского лимонника, обязательно правильно подберите участок. Подобрав правильное место с подходящим составом почвы, выращивание лимонника доставит наиболее успешные результаты.

При выборе подходящего места следует помнить, что китайский лимонник любит теплые солнечные участки и не переносит сквозняки и холодные ветра.

В идеале, если у вас найдется место для посадки на западной или восточной стороне относительно приусадебных построек.

Учитывайте, что в дождь вода с крыши не должна поливать растение. Поэтому, от стен рекомендуется сажать лимонник, отступив примерно 1,5-2 м.

Какая почва благоприятна для растения

В первую очередь, китайскому лимоннику необходимо создать наиболее приближенные к природным условия. Предпочтение стоит отдать равнинным участкам с плодородной почвой. Посадка лимонника на рыхлых почвах с легким (или средним) составом и хорошим дренажем принесет отличные результаты. Ваш китайский лимонник будет полноценно развиваться на таких участках, если и уход будет надлежащим.

Почва должна быть умеренно и равномерно увлажненной. Благоприятными предшественниками для лимонника китайского на участке считаются пропашные культуры и овощи.

Когда и как высаживать

Лучшее время, когда может осуществляться посадка лианного растения: октябрь — для южных регионов и апрель и начало мая – для остальных областей.

Для начала, на запланированном участке дней за 15-20 выкапывается яма, глубина которой должна составлять около 40 см (не больше), а диаметр – от 40 см до 60 см. На дно ямы следует выложить слой дренажа, а потом засыпать сверху смесь, состоящую из:

• 1 части дерновой земли;
• 1 ч. перегноя;
• 1 ч. компоста.

При посадке не стоит углублять корневую шейку лианы. Лучше ее разместить на одном с поверхностью земли уровне. Растения следует располагать на расстоянии примерно 1-1,5 м друг от друга. Если посадка будет проводиться рядками, то междурядья рекомендуется делать по 2,5-3 м.

Посев семян

Семена лимонника китайского можно заготовить самостоятельно из созревших плодов – ягод. Фото демонстрирует, как выглядят сеянки. Перед посевом им необходимо пройти подготовку в виде замачивания в воде. Для этого используют воду комнатной температуры, а семена в ней выдерживают около 7-10 дней. Отбор некачественных сеянцев можно провести уже спустя двое суток — они всплывут и будут на поверхности воды.

Следующим этапом предпосевной подготовки является стратификация. Понадобится для этой процедуры заранее обеззараженный песок, в который подмешиваются семена из расчета: на 1 объем сеянцев – 3 объема песка. Высыпается смесь в специальные деревянные емкости, которые ставятся в помещении, где температурный режим постоянно держится от 18 до 20 градусов. Уход за запескованными семенами заключается в регулярном увлажнении – 1 р. в 2 дня. Этот этап подготовки должен занимать не менее 1 месяца.

Следующий шаг – стратификация снегом. Семена культуры в песке накрываются слоем снега и выдерживаются в таком состоянии еще около месяца.

Если возможности достать снега нет, то можно емкости поставить на более длительный срок (от 2 до 2,5 мес.) в подвал.

Семена на грядку высаживают вручную. Для этого формируют в земле бороздки глубиной около 1,5 см. Сверху сеянцы необходимо присыпать парниковой землей, слегка увлажнить. Затем грядки мульчируют с применением торфа. Если посадка осуществлялась таким способом, то китайский лимонник выращивается до пересадки на постоянное место на протяжении 1,5-2 лет.

Как ухаживать

Лимонник китайский, в целом, не капризный и не прихотливый. Основной уход за ним состоит из:

• поливов, которые в период вегетации проводятся чаще. Как правило, одному растению требуется около 6-7 ведер воды;
• дополнительных опрыскиваний в сухую и засушливую погоду;
• мульчирования – для задержки влаги в почве;
• прополок сорняков;
• обрезки, которую рекомендуется проводить каждый год в первой половине марта, чтобы повышать с каждым годом урожайность растения.

Обязательным пунктом, который также включает уход, является подкормка. Первые подкормки селитрой следует вводить уже с третьего года «жизни» лианы.

В периоды летних сезонов вносить следует растворы органических удобрений, примерно 1 р. в 2,5-3 недели. Китайский лимонник впервые может зацвести и дать плоды, когда ему будет около 5-6 лет. Подкормки в этот период для растения очень важны. Лучшими считаются: нитрофоска, сернокислый калий и органика.

В принципе, ни посадка, ни уход за китайским лимонником не слишком затруднительны. А, зная, насколько полезны его плоды, обязательно стоит попробовать вырастить его самому.

выращивание из семян, стратификация и посев

Растения семейства Лимонниковые представлены в дикой природе более чем двадцатью различными видами. Естественными местами обитания является Дальний Восток, Китай, Япония, Индия, США.

 

В дикой природе российского Дальнего Востока растет только лимонник китайский, полезные свойства которого известны коренным жителям с глубокой древности. Благодаря им, а так же своему достаточно декоративному виду, растение набирает популярность в любительском садоводстве.

 

Для разведения выведены культурные сорта, адаптированные к климатическим условиям российских регионов. Лимонник китайский — выращивание из семян сегодня доступно многим садоводам, а не только тем, кто смог достать семена дикого растения или привезти саженец из тайги.

 

Содержание:

Общие сведения о лимоннике, описание 

Лимонник китайский, произрастающий в России, — это рослая листопадная лиана. Прочные, очень эластичные лианы достигают в высоту более 10 — 12 м. Растут лианы обвивая подходящую опору, в лесу — это высокие деревья. Чаще всего растут в смешанных, хвойно — лиственных лесах. Предпочитает более сухие места с хорошо дренированными почвами.

 

Лиана покрыта коричнево — красной корой, на взрослых растениях кора шелушиться и заворачивается, молодые побеги имеют гладкую кору желтого цвета.

Цветет лимонник в мае, розовые или кремовые цветки собраны в длинные кисти.

Цветки раздельнополые, иногда на одной лиане могут быть только мужские цветки и в этом случае урожая ягод не бывает. Не будет ягод и на женском растении, если рядом нет опылителя.

 

После отцветания мужские цветки опадают, а на месте женского цветка образуется кисть — многоягода, длиной до 12 — 15 см, иногда на одной кисти собрано до 40 ягод. Ягоды ярко — красные или ярко — оранжевые, внутри содержат выпуклое твердое семечко, которое по форме похоже на почку человека.

 

Кисти с ягодами прочно держатся на лиане и остаются на ней до глубокой зимы.

Все части растения имеют слабый лимонный аромат, а ягоды, благодаря высокому содержанию витамина С, лимонной, яблочной, винной кислоты имеют кислый вкус.

 

В дикой природе заросли лимонника возобновляются в основном вегетативно, реже — семенами. Для того, чтобы вырастить лимонник из семян в домашних условиях, семена надо подготовить особым образом.

Стратификация, посев семян  

Для того, что бы семена лимонника дали всходы, их необходимо подготовить и подвергнуть процессу стратификация.

 

Лучшие результаты дает способ, когда собранные осенью ягоды хранят целыми, не очищая семена от мякоти. В первых числах января семена лимонника китайского очищают от мякоти, тщательно смывают её остатки водой.

 

Промытые семена полностью погружают в холодную воду, которую надо менять несколько раз в сутки. Процесс замачивания продолжается в течение четырех суток. В это время готовят песок, который надо сначала промыть, а затем хорошо прокалить. Семена закапывают в него, поместив в капроновую ткань.

 

Ящик с песком и семенами держат в тепле, при температуре + 20 градусов тридцать суток. После этого, его выносят в сад и закапывают в толщу снега. В снегу семена должны так же провести тридцать дней.

 

После периода выдержки в холоде, ящик с семенами лимонника надо держать 10 — 14 дней в прохладном месте, при температуре не выше 10 градусов. В результате такой подготовки, твердая оболочка семян начинает растрескиваться, что облегчает прорастание.

Для посева готовят специальные ящики или контейнеры.  

Для их заполнения одну часть песка смешивают с одной частью перегноя. Семена раскладывают по поверхности, после чего присыпают слоем почвы толщиной пол сантиметра.

 

Все хорошо увлажняют, и в целях сохранения режима влажности, держат закрыв листом бумаги. При ежедневном поливе первые всходы должны появиться через 10 — 12 дней. В период прорастания семена и всходы подвержены грибковым заболеваниям, для предотвращения заражения один — два раза необходимо пролить розовым раствором марганцовки.

 

Первые зародышевые листочки лимонника похожи на всходы огурцов, при появлении четвертого — пятого настоящих листьев рассаду пикируют либо в отдельные контейнеры, либо в общий ящик на расстоянии не менее пяти см друг от друга.

 

На постоянное место саженцы высаживают в начале июня. Важно помнить, что в первые три — четыре года лимонник плохо переносит прямые солнечные лучи и его желательно прикрывать от них. Кроме того, по мере роста он будет нуждаться в вертикальной опоре, иначе саженец начнет куститься и давать многочисленную корневую поросль и не цветет.

 

Выращенный из семян лимонник зацветает достаточно поздно, примерно на седьмой год, но этот способ имеет преимущество перед вегетативным способом размножения, так как в большинстве случаев растения, полученные из семян имеют и мужские и женские цветы, что позволяет получать урожай, даже имея одну лиану.

 

К выращиванию в любительских садах рекомендованы сорта:

• Первенец
• Пурпурный
• Горный
• Садовый
• Олтис

Лимонник китайский — отличное растение для вертикального озеленения, кроме того ягоды, семена, части лианы широко используют в народной медицине как общеукрепляющее средство, для нормализации давления, повышения иммунитета.

 

Выращивание и свойства лимонника на видео:

 

 

11 правил выращивания лимонника на даче

Выращивать лимонник на дачном участке достаточно просто. Но если хотите, чтобы растение давало по-настоящему хороший урожай ягод, следуйте предлагаемым советам.

1. Состав почвы должен быть максимально приближен к природному. У меня лимонник растет вдоль забора на песчаной почве. Влага на поверхности никогда не застаивается. Если таких условий нет, то нужно сделать хороший дренаж и насыпать высокую грядку.
2. В связи с тем, что чистый песок малоплодороден, а корневая система у лимонника располагается в основном поверхностно, до августа каждые 7-10 дней подкармливаю молодые растения (до начала плодоношения) разведенной органикой. Одновременно это является и поливом.
3. Обращаю особое внимание на цвет листьев. Если они приобретают светлый оттенок, то растение нужно немного притенить. Вообще, чем светлее листья, тем больше должно быть тени. В условиях центральной части средней полосы лимоннику нужно солнце, в более южных областях – полутень. Чтобы почва в корнеобитаемом слое не высыхала, мульчирую или притеняю ее.
4. С началом плодоношения прекращаю все подкормки (а также поливы в центральной и северной части средней полосы). Для лимонника не опасно даже слабое увядание. Лишь осенью мульчирую почву опавшей листвой (15-20 см) или компостом (5 см). Такие спартанские условия заставляют растения не жировать, а закладывать цветковые почки, большей частью женские. Даже те лианы, которые были чисто мужскими, могут поменять свой тип на смешанный, что я не раз наблюдал.
5. Чрезмерная загущенность резко снижает урожайность лимонника. Опыляют его мелкие насекомые. Мужские цветки в основном расположены в нижнем ярусе лиан. Поэтому пыльце еще нужно подняться вверх. Без прореживающей обрезки такие условия соблюсти невозможно. Цветки лимонника должны быть хорошо освещены солнцем, особенно утренним. До начала сокодвижения, в начале марта, в первую очередь вырезаю или укорачиваю все переплетенные верхушки. Прищипываю до 30 см побеги второго порядка. Ветви третьего порядка не трогаю, они и так короткие. Обрезаю все сухие побеги, оставляя на замену мощный, выросший от основания или самый нижний молодой побег, направляя и привязывая его в нужное место.
6. Обязательно ограничиваю разрастание куста. Дело в том, что увеличение площади питания отрицательно сказывается на плодоношении лимонника.
7. Саженцы (не менее двух) располагаю на расстоянии 50 см друг от друга. Они должны быть выращены из семян или взяты из разных мест, чтобы у растений присутствовали разные сортовые признаки. Этот прием значительно увеличивает урожайность лиан. Садовые формы обычно самоплодные, но, как показала практика, такие лианы менее зимостойкие и в суровые зимы часто вымерзают.
8. Размножить лимонник можно отводками, но только весной, как только оттает почва. Корневая система у отводков чрезвычайно слабая, нитевидная, легко пересыхает. В остальных случаях посадка предпочтительна саженцами. Не верьте, если продавцы скажут, что купленный саженец начнет плодоносить через 2-3 года. Вначале растение должно подрасти минимум до 1,5 м в длину (что в первый год посадки невозможно). Затем от него отрастают побеги второго порядка, на которых образуются цветочные почки, первый раз в основном мужского типа. Таким образом, плодоношение будет не раньше, чем через 4 года.
9. Без шпалеры урожая практически не будет, поэтому опора нужна обязательно. Основная масса ягод расположена в верхней и средней частях лианы, где преобладают женские цветки.
10. Исключительно «женские» лианы встречаются реже, чем чисто «мужские». Больше всего растений смешанного типа.
11. Если во время цветения случаются заморозки ниже -4°С, то сохранить урожай практически невозможно. В этой ситуации может помочь лишь двойная защита: укрытие лимонника и дымление. Неплохой вариант – дождевание. Однако проводить его нужно всю ночь, пока не потеплеет.

как лечиться и как выращивать

Читайте также

Где лучше посадить актинидию?

Где лучше посадить актинидию? С южной, юго-восточной или юго-западной стороны строений, в защищенном от холодных ветров месте. Не следует сажать так, чтобы с крыши на нее лил дождь, не сажать ближе 75-100 см от фундамента дома. Можно посадить рядом с каким-нибудь не очень

Где лучше сажать лимонник?

Где лучше сажать лимонник? Само растение предпочитает солнце и богатую гумусом почву а вот земля под лимонником должна быть замульчирована или залужена (прикрыта другими посадками). Не забывайте поливать лимонник – лианы влаголюбивы. С полутенью растение тоже мирится.

Можно ли посадить лимонник вокруг беседки?

Можно ли посадить лимонник вокруг беседки? Можно, если только на лимонник не будет постоянно стекать дождевая вода с крыши беседки. Нельзя допускать, чтобы место, в которое сажается лимонник, заливалось надолго водой, нельзя также сажать близко к грунтовым водам. Если

Посоветуйте, в каком месте сада лучше всего посадить облепиху?

Посоветуйте, в каком месте сада лучше всего посадить облепиху? Облепиха – растение нарядное, поэтому она украсит сад. Можно, конечно, высадить ее и за канавой по краю дороги в качестве зеленого забора. И не только с северной стороны, но и с любой другой. Но лучше ее сажать

Сколько кустиков красной смородины посадить на участке?

Сколько кустиков красной смородины посадить на участке? Если вы не ставите себе целью заработок, то не сажайте ягодных кустов много: и уход большой, и ягоды девать некуда. Ведь не секрет, что семьи садоводов давно уже наелись и варенья, и желе и компотам предпочитают соки, а

Где лучше посадить арункус?

Где лучше посадить арункус? В тени или полутени.

Где лучше посадить ацидантеру?

Где лучше посадить ацидантеру? Это луковичная культура, сажать ее надо группой, тогда она выглядит эффектно, естественно, высаживать на солнце, тогда она быстрее и раньше

Можно ли выкопать дафну в лесу и перенести на участок и где ее лучше посадить?

Можно ли выкопать дафну в лесу и перенести на участок и где ее лучше посадить? Конечно можно, она цветет еще до появления листьев, едва сойдет снег, так что в лесу хорошо видна. На участке дафну можно сажать в любом месте, так как она нетребовательна к почвам и теневынослива.

Где лучше посадить купальницу?

Где лучше посадить купальницу? В полутени и даже в тени, но не на солнце, потому что она быстро отцветет. К почвам растение нетребовательное, влаголюбивое. В сухое лето не забывайте ее поливать. В подкормках практически не нуждается. Если почвы очень бедные, то весной

Несколько раз пытались посадить на участке сосну, но она не приживается. Почему?

Несколько раз пытались посадить на участке сосну, но она не приживается. Почему? Зачем вам на участке сосна? Вот уж рассадник всякой заразы, это вам не ель, запах которой отпугивает многих вредителей, особенно яблонь. В трещинах коры сосны зимует большое количество разных

Можно ли посадить на участке лиственницу?

Можно ли посадить на участке лиственницу? Можно, если участок большой, а вот если у вас всего шесть соток, то не надо. На большом участке я бы посоветовала исключительно красивое листопадное хвойное растение ларикс, устойчивое ко всему и нарядное благодаря красивым шишкам

Илья Мельников Строительство дорожек на дачном участке

Илья Мельников Строительство дорожек на дачном участке Привлекательность и удобство участка во многом зависит от того, как спланированы и выполнены дорожки, для оформления которых используют в основном различные дешевые и доступные местные материалы. Для заезда на

Илья Мельников Цветники на дачном участке

Илья Мельников Цветники на дачном участке Цветники самых различных форм – это гордость хозяев. Они создаются по принципу ландшафтной или регулярной композиции. Чем интереснее ландшафт, тем более разнообразные и оригинальные решения цветников смогут украсить ваш

Как выращивать лимонник китайский из семян в домашних условиях?

Размножают эту культуру семенами и вегетативно – отрезками корневищ, делением куста, зелеными черенками и корневой порослью. Но для получения большого количества саженцев надежнее использовать семенной способ.

Подготовка семян

Для размножения лимонника лучше брать свежесобранные семена лимонника китайского. Их перед посевом замачивают в воде на 6-8 суток. На второй день удаляют всплывшие, щуплые и поврежденные. Затем семена смешивают с влажным песком (1:3) и выдерживают в течение месяца при комнатной температуре. Песок должен быть влажным.

Для стимуляции более быстрого прорастания семена стратифицируют в течение 2-2,5 месяца: кладут в снег или промораживают в холодильнике при -5°С. В результате наклевываются  примерно  60% семян.

Посев

Семена высевают в ящики или другую тару в смесь перегноя и песка (1:1): раскладывают на поверхности слегка уплотненной почвы и  присыпают  сверху  слоем  земли  в  0,5  см.  Почву увлажняют и следят, чтобы не подсыхал верхний слой. Всходы появляются через 1-2 недели. Их слегка притеняют и 1-2 раза поливают светло-розовым раствором марганцовки.

Сеять стратифицированные семена можно прямо в грунт, в бороздки на заранее подготовленном  участке. Глубина заделки – 1,5-2 см, расстояние в междурядьях – 15-20 см. После полива бороздки мульчируют торфом.

Выращивание рассады

В фазе 2-4 листьев сеянцы пикируют на расстоянии 3-5 см друг от друга.

Рассаду, выращенную в  квартире  или  теплице, высаживают в грунт после последних весенних заморозков и первое время притеняют. На зиму растения укрывают сухими опавшими листьями, опилками или еловыми лапками.

Через 1,5-2 года лимонник можно пересадить на постоянное место в саду. Перед посадкой тщательно готовят почву. На одну посадочную яму берут 5-6 кг перегноя, торфа  или  компоста, 15  г азотных удобрений и 30-40 г суперфосфата. Лучшее время посадки – ранняя весна.

Плоды лимонника китайского

Основы ухода

Лимонник китайский – светолюбивое растение  и  при  сильном затенении не плодоносит.  Лиана требовательна также к плодородию  почвы, плохо переносит избыточное увлажнение. При недостатке же влаги листья поникают. Поэтому в течение лета растения поливают, а почву поддерживают рыхлой. Особенно это важно в конце апреля и в середине октября. Рыхлят землю на глубину не более 5-6 см, поскольку корневая система у лимонника китайского размещается поверхностно.

Почву под кустами лимонника китайского мульчируют листовой землей. После весеннего рыхления лимонник желательно подкормить  настоем  коровяка (1:6). Выливают подкормку в круговые  канавки глубиной 3-4 см – по 0,5-1 ведру на куст. А через 7-10 дней подкармливают полным минеральным удобрением. На третий год выращенные из семян растения начинают плодоносить. Взрослый экземпляр дает около 5 кг ягод.

Лимонник китайский – незаменимое растение для людей, страдающих  гипотонией (пониженным давлением). Приготовить  из  него лечебный  сироп  просто. Из ягод лимонника следует отжать сок, смешать его с сахаром (1:1,5) и довести до кипения. Хранить лучше как закатку в холодильнике, в небольших баночках и пить каждое утро, добавляя в чай (по вкусу).

Download Original]’ class=»imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-resizeimgpost-500-500 imagefield-field_imgblogpost imagecache imagecache-field_imgblogpost imagecache-resizeimgpost-500-500 imagecache-field_imgblogpost-resizeimgpost-500-500″>

Растения семейства Лимонниковые представлены в дикой природе более чем двадцатью различными видами. Естественными местами обитания является Дальний Восток, Китай, Япония, Индия, США.

В дикой природе российского Дальнего Востока растет только лимонник китайский, полезные свойства которого известны коренным жителям с глубокой древности. Благодаря им, а так же своему достаточно декоративному виду,

растение набирает популярность

в любительском садоводстве.

Для разведения выведены культурные сорта, адаптированные к климатическим условиям российских регионов. Лимонник китайский — выращивание из семян сегодня доступно многим садоводам, а не только тем, кто смог достать семена дикого растения или привезти саженец из тайги.

Содержание:

• Общие сведения о лимоннике, описание
• Стратификация, посев семян 

Общие сведения о лимоннике, описание 

Лимонник китайский, произрастающий в России, — это рослая листопадная лиана. Прочные, очень эластичные лианы достигают в высоту более 10 — 12 м. Растут лианы обвивая подходящую опору, в лесу — это высокие деревья. Чаще всего растут в смешанных, хвойно — лиственных лесах. Предпочитает более сухие места с хорошо

дренированными почвами

.

Лиана покрыта коричнево — красной корой, на взрослых растениях кора шелушиться и заворачивается, молодые побеги имеют гладкую кору желтого цвета.

Цветет лимонник в мае, розовые или кремовые цветки собраны в длинные кисти.

Цветки раздельнополые, иногда на одной лиане могут быть только мужские цветки и в этом случае урожая ягод не бывает. Не будет ягод и на женском растении, если рядом нет опылителя.

После отцветания мужские цветки опадают, а на месте женского цветка образуется кисть — многоягода, длиной до 12 — 15 см, иногда на одной кисти собрано до 40 ягод. Ягоды ярко — красные или ярко — оранжевые, внутри содержат выпуклое твердое семечко, которое по форме похоже на почку человека.

Кисти с ягодами прочно держатся на лиане и остаются на ней до глубокой зимы.

Все части растения имеют слабый лимонный аромат, а ягоды, благодаря высокому содержанию витамина С, лимонной, яблочной, винной кислоты имеют кислый вкус.

В дикой природе заросли лимонника возобновляются в основном вегетативно, реже — семенами. Для того, чтобы вырастить лимонник из семян в домашних условиях, семена надо подготовить особым образом.

Стратификация, посев семян  

Для того, что бы

семена лимонника

дали всходы, их необходимо подготовить и подвергнуть процессу стратификация.

Лучшие результаты дает способ, когда собранные осенью ягоды хранят целыми, не очищая семена от мякоти. В первых числах января семена лимонника китайского очищают от мякоти, тщательно смывают её остатки водой.

Промытые семена полностью погружают в холодную воду, которую надо менять несколько раз в сутки. Процесс замачивания продолжается в течение четырех суток. В это время готовят песок, который надо сначала промыть, а затем хорошо прокалить. Семена закапывают в него, поместив в капроновую ткань.

Ящик с песком и семенами держат в тепле, при температуре + 20 градусов тридцать суток. После этого, его выносят в сад и закапывают в толщу снега. В снегу

семена должны

так же провести тридцать дней.

После периода выдержки в холоде, ящик с семенами лимонника надо держать 10 — 14 дней в прохладном месте, при температуре не выше 10 градусов. В результате такой подготовки, твердая оболочка семян начинает растрескиваться, что облегчает прорастание.

Для посева готовят специальные ящики или контейнеры. 

Для их заполнения одну часть песка смешивают с одной частью перегноя. Семена раскладывают по поверхности, после чего присыпают слоем почвы толщиной пол сантиметра.

Все хорошо увлажняют, и в целях сохранения режима влажности, держат закрыв листом бумаги. При ежедневном поливе первые всходы должны появиться через 10 — 12 дней. В период прорастания семена и всходы подвержены грибковым заболеваниям, для предотвращения заражения один — два раза необходимо пролить розовым раствором марганцовки.

Первые зародышевые листочки лимонника похожи на всходы огурцов, при появлении четвертого — пятого настоящих листьев

рассаду пикируют

либо в отдельные контейнеры, либо в общий ящик на расстоянии не менее пяти см друг от друга.

На постоянное место саженцы высаживают в начале июня. Важно помнить, что в первые три — четыре года лимонник плохо переносит прямые солнечные лучи и его желательно прикрывать от них. Кроме того, по мере роста он будет нуждаться в вертикальной опоре, иначе саженец начнет куститься и давать многочисленную корневую поросль и не цветет.

Выращенный из семян лимонник зацветает достаточно поздно, примерно на седьмой год, но этот способ имеет преимущество перед вегетативным способом размножения, так как в большинстве случаев растения, полученные из семян имеют и мужские и женские цветы, что позволяет получать урожай, даже имея одну лиану.

К выращиванию в любительских садах рекомендованы сорта:

• Первенец
• Пурпурный
• Горный
• Садовый
• Олтис

Лимонник китайский — отличное растение для вертикального озеленения, кроме того ягоды, семена, части лианы широко используют в народной медицине как общеукрепляющее средство, для нормализации давления, повышения иммунитета.

Выращивание и свойства лимонника на видео:

Выращивание лимонника будет более успешным, если посев семян производить осенью. В этом случае нужно будет только посеять плоды лимонника на приготовленное место, а весной ждать всходов. Если сеять приходится весной, семена нужно подготовить.

В природных условиях такая подготовка происходит сама собой: семена лимонника из упавших плодов длительное время находятся на «отдыхе» в холодной земле и весной прорастают естественным образом.

Если вы начинаете выращивание лимонника весной, семена нужно стратифицировать, то есть провести их через все периоды, которые они переживают в природе.

Выращивание лимонника: стратификация семян 

Можно поступить так. В январе добыть из плодов семена лимонника,  отмыть их от мякоти. Выдержать 4-5 дней в теплой воде, меняя ее каждые сутки. Потом уложить семена лимонника в тряпочку и зарыть в емкость (ящичек, горшок) с влажным песком. Емкость поставить в теплое, но нежаркое место (+18-20 градусов). Это «теплая» часть стратификации.

Через 1 месяц емкость, где находятся семена лимонника, нужно закопать в снег. Сверху набросать снежный гребень повыше, чтобы семена не замерзли. Эта «холодная» часть стратификации также длится 1 месяц. Если семян немного, можно завернуть их во влажную ткань, а потом в полиэтилен, и 30 дней  выдержать в холодильнике, иногда доставая пакет и увлажняя ткань.

После этого емкость с семенами или семена лимонника в полиэтиленовом пакете вносят в прохладное (+8-10 градусов) помещение (веранда, балкон, др. ). Через дней десять у них уже начинает растрескиваться оболочка. Остается посеять китайский лимонник в ящичек с рыхлой землей (с добавлением перегноя и песка).

Выращивание лимонника с расчетом на хороший урожай

Когда сеянцы лимонника взойдут, ухаживать, как за обычной рассадой: поливать, распикировать в фазе 4-х листочков. На участок китайский лимонник высаживают в начале июня, когда есть уверенность, что возвратных заморозков уже не будет. Китайский лимонник морозоустойчив, но молодые растения поздней осенью лучше укрыть воздухопроницаемым материалом: например, сухими листьями. По прошествии двух лет их можно пересаживать на постоянные места.

Выращивание лимонника более удачно в рыхлой плодородной почве, на участках, где не застаивается вода. На растении, которое плодоносит, есть и мужские, и женские цветки, но, обычно, собственного опыления ему недостаточно, поэтому «одиночный» китайский лимонник дает небольшой урожай. Чтобы повысить урожайность, на участке нужно посадить группу из лимонников (минимум 2-3 растения).

Оставьте Ваш отзыв
Я не робот.
Отправить       Сброс

Average rating: 0 reviews

Tags:

бонсаи гиацинты самшит

Растение относится к семейству Лимонниковые рода Лимонник, и сегодня выращивается на территории всей России. Плоды деревянистой лианы обладают ценными для человека лекарственными свойствами. Выращивание лимонника китайского и уход за ним под силу даже начинающему садоводу, если хорошо знать агротехнику растения.

Особенности выращивания китайского лимонника в Сибири, на Урале и в Подмосковье

Растение крепкое и способно приспособиться к различным климатическим условиям. Культура холодостойкая и не погибает даже в мороз -40 С.

В Подмосковье в укрытии нуждаются только саженцы в первый год. Далее лиану не требуется укрывать, или снимать с опоры. Для лимонника китайского климат Средней полосы можно назвать идеальным.

На Урале и в Сибири укрытие потребуется даже взрослым лианам. Их следует, осторожно сняв со шпалеры, уложить на слой лапника и накрыть сверху толстым слоем опилок или листьев.

В остальном выращивание культуры по регионам не отличается.

Посадка растения

От правильности посадки лимонника китайского напрямую зависит его дальнейшая скорость роста, а также продуктивность. Растение не только полезное, но и декоративное, из-за чего его можно располагать в парадной части сада.

Выбор места и требование к почве

При выборе места для посадки в первую очередь обращают внимание на его освещённость. Культуре требуется солнце, но она хорошо чувствует себя в ажурной тени сада, оплетая стволы соседних деревьев. Важно, чтобы участок, на котором растёт лимонник, был хорошо защищён от ветра. Идеальным местом считается южная сторона у уже имеющихся беседок, оград, шпалер и пергол. Сажать лимонник китайский под стеной дома – не лучшее решение, так как лиана, разрастаясь, будет постепенно разрушать крышу, а потоки воды во время дождя повредят ей самой. Если всё же приходится высадить растение у дома, то от стены надо отступить не менее 1,5 м, чтобы защитить от стоков сверху.

Почва для лианы необходима питательная и рыхлая. Для предотвращения вымокания растения на дне посадочной ямы обязательно надо устроить дренаж. Для этого используется битый кирпич или шифер.

Оптимальной почвой считается смесь из следующих компонентов, взятых в одинаковом количестве:

• дерновая земля;
• перегной;
• компост;
• древесная зола.

Все составляющие надо хорошо перемешать. При посадке под каждое растение вносится 200 г суперфосфата.

Как и когда сажать?

В зависимости от климатических условий, лимонник сажают в период с конца апреля до середины мая. Чем холоднее, тем позже высадка культуры. В южных регионах посадка может осуществляться в октябре. Здесь она предпочтительнее, чем весенняя, так как, приживаясь на новом месте, лиана не пострадает от летнего зноя, а из-за отсутствия сильных морозов сможет полноценно укорениться.

Лучше, чтобы число высаживаемых растений было от 3 и более, так как это дает максимальный декоративный эффект. Расстояние между ними должно быть не меньше 1 метра.

Под саженец лимонника готовится яма глубиной в 40 см и шириной в 60 см. На ее дно кладётся дренажный слой толщиною в 10 см. После этого засыпается грунт.

Для посадки лучше выбирать саженцы 2-3 лет. Они не высокие, но при этом сформировали мощную корневую систему и хорошо приживаются. Жизнеспособность такого посадочного материала максимальная.

Выращивание китайского лимонника из семян

Выращивание культуры через посадку семян возможно, хотя и более трудоёмко. Посев лимонника проводится в апреле-мае. Предварительно посадочный материал необходимо стратифицировать. Семена с осени смешивают с песком, который немного увлажнён, и хранят при температуре в +5 градусов в холодильнике или подвале. Раз в 2 недели их достают для проветривания и снова перемешивают. По мере необходимости песок дополнительно увлажняют холодной отстоянной водой.

За 2 месяца до высадки семена перемещают в тепло: 30 дней они находятся при комнатной температуре, затем ещё на 30 дней семена ставят в место с температурой в +8 градусов. Важно следить за тем, чтобы песок во время всего периода стратификации не высыхал.

Для посева семян смешиваются в равных частях торф с песком. Семена высевают в бороздки на глубину в 2 см, засыпают торфом с песком и поливают. Над грядкой надо установить дужки и натянуть плёнку. Также можно посеять лимонник и в теплице.

Поливать посевы следует только в жару и лишь в утренние часы. Когда появятся ростки, их после каждой поливки нужно будет отряхивать от воды. Необходимо это для предупреждения загнивания. Чрезмерное увлажнение для молодых растений крайне опасно.

При посадке в капитальной теплице лимоннику не требуется укрытие на зиму. Если культура растилась семенами в парнике, то молодые растения для защиты от холода необходимо накрыть лапником, или засыпать опилками. На постоянное место лимонник китайский пересаживается весной после первой зимовки.

Вегетативный способ посадки

В домашних условиях выращивание растения можно проводить и через вегетативный способ посадки. При нём от корня растения откапывается поросль. Также к вегетативной посадке относится и высадка купленного растения. Посадка проводится, как описано выше в подготовленные ямы с перегноем.

Уход за лимонником в домашних условиях

Кроме правильной посадки, для благополучия лианы ей необходим и правильный уход, в который включаются:

• полив;
• подкормка;
• обрезка;
• подготовка культуры к зиме.

При ошибках в уходе лимонник китайский начинает хуже расти и постепенно чахнет.

Полив и подкормка

Грамотные полив и подкормка обеспечивают качественный рост растения и его обильное плодоношение.

В природе лимонник произрастает на влажных почвах, поэтому в условиях сада он также нуждается в качественном увлажнении. Взрослые растения в жару необходимо опрыскивать тёплой водой и поливать, выливая под каждое за один полив по 50 литров воды.

Мокрую почву незамедлительно мульчируют. Необходимо это из-за того, что корни у лимонника расположены очень близко к поверхности почвы и в зной легко могут пересохнуть.

Подкормки растению требуются с возраста в 3 года. Основной подкормкой являются органические удобрения в жидком виде. Летом разведённый в воде в соотношении 1:20 куриный помёт вносится под лиану 1 раз в 3 недели. Весной лимонник удобряют 1,5 ложкой селитры на взрослое растение, а осенью, в начале сентября – по 30-40 г/м2 суперфосфата и калийной соли. При их отсутствии применить можно обычную древесную золу. Составы с хлором для лимонника вредны.

Обрезка

Обрезка лимонника китайского проводится по определенным правилам. В первые годы она не требуется, так как лиана в этот период активно набирает корневую массу, а надземная часть растёт медленно.

После зимы у лианы срезается только лишняя прикорневая поросль. Санитарная обрезка, при которой удаляются повреждённые и сухие ветки, осуществляется исключительно осенью после окончания сокодвижения. Тогда же срезают загущающие побеги. На лиане надо оставлять только 3 самых крепких отростка. Это значительно упростит уход и повысит её урожайность.

Раз в 8 лет необходимо проводить замещение побегов, так как, старея, они начинают хуже плодоносить. Для этого на один старый побег оставляют 2 сильных корневых отростка. Когда они достаточно развились, выбирают лучший; а старый побег и более слабый молодой вырезают.

Опора

Растение лимонник вьющееся, и ему необходима опора для вертикального роста. Без неё он не будет полноценно развиваться и плодоносить. Только на шпалере лимонник китайский получает достаточное количество света и нужную вентиляцию. Всесторонний доступ воздуха ему жизненно необходим.

Для опоры подойдут столбы высотой в 3 метра. Их на 50 см вкапывают в землю. Прочный шпагат натягивается между ними, и к нему подвязывается лиана. По мере её роста вверх подвязку проводят выше. В результате между столбами растение имеет горизонтальную опору в несколько ярусов. Когда лиана достигает максимальной длины, она начинает свешиваться через верхний шпагат, образуя валик. Обычно это происходит за 1-2 года до замены побега.

Подготовка растения к зимовке

В Средней полосе готовить лимонник к зиме нет необходимости. Укрытие требуется молодым саженцам только в первую зиму, если они выращиваются не в теплице. Взрослые растения укрываются лишь в холодном климате. Если лиану нельзя положить на землю, чтобы укрыть еловыми ветками или опилками, то ее следует обмотать укрывным материалом и сверху обвязать лапником.

Болезни и вредители растения

Лимонник китайский отличается высокой стойкостью к болезням и при правильном уходе в условиях сада практически не страдает от них. Для вредителей культура также не представляет большого интереса из-за своего специфического смолистого запаха.

В редких случаях лимонник поражают:

• мучнистая роса;
• пятнистости;
• фузариозное увядание – спасти растение нельзя, его следует полностью убрать и сжечь.

Для устранения двух первых заболеваний поражённые листья надо срезать с лианы и сжечь. Саму же её следует опрыскать 1% раствором бордосской жидкости.

Сбор и хранение плодов лимонника

Плодоносить лимонник китайский начинает с 6 лет. В первые годы урожай незначительный, но через 2-4 года достигает своего максимума. Собирают ягоды, когда они становятся прозрачно-красными. Также плоды должны быть мягкими. Срывать ягоды, чтобы не подавить их, проще кисточками. Кроме этого, плодоножки также используются в лечебных целях.

Перерабатывать ягоды следует в течение суток, так как при более длительном хранении они начинают портиться. Можно протирать их с сахаром или замораживать. Также ягоды настаивают на водке для получения эффективного тонизирующего препарата.

Лимонник китайский по праву называют уникальным растением, которое сочетает в себе декоративность и лекарственные свойства. Поэтому выращивание лимонника популярно у садоводов уже многие годы.

Как правильно посадить, ухаживать и размножать лимонник китайский — Лимонник китайский. Польза, посадка, уход. — Статьи — малина, земляника, жимолость, гортензии — Каталог статей

 

Ну, вот вы и приобрели такое замечательное растение как лимонник китайский.

Будет вас радовать своей красотой и поддерживать ваше здоровье одновременно.

В ней масса полезных веществ, способствует повышению тонуса.

Хочу заметить, что лимонник нужно покупать два или три саженца, что бы было хорошее опыление, для того, что бы образовались ягоды.

Теперь его нужно правильно посадить.

• Готовим яму для для посадки.
• Диаметр примерно от 0,5 до 0,7 м., глубина 0,4 метра.
• На дно ямки укладываем щебень или битые кирпичи, примерно 10 см, для того, что бы был дренаж.
• Затем в яму насыпаем питательную землю, если есть то это смесь листового компоста, дерновой земли, перегной – 1:1:1.
• Насыпьте туда 200 гр., суперфосфата или нитроамофоски.

Обычно высота лимонника в 2-3х., летнем возрасте 10 – 15 см., но с хорошей корневой системой. При посадке не заглубляйте корневую шейку, землю после посадки уплотните, хорошо полейте. Поливать нужно достаточно часто. Сделайте приствольный круг, что бы при поливе вода не растекалась.

После посадки замульчируйте землю вокруг лимонника, соломой, перегноем, что будет препятствовать испарению влаги.

Сорняки удаляйте, в жаркую погоду опрыскивайте водой.

Не забывайте ухаживать за лимонником и летом. Веточки которые вырастают больше метра привязываете к шпалере. Надеюсь, знаете, что это такое.

Если оставить их свободнорастущими на земле, то у них могут отмирать кончики.

Для тех кто не знает, рассказываю – с двух сторон от растения вкопать столбы, палки, арматуру, всё что у вас найдётся.

Столбы вкапывать на расстоянии около трёх метров, высоты два, два с половиной метра.

Между столбами натянуть проволоку, первый ряд на высоте примерно 0,5 метра, к ней привязывать молодые веточки.

По мере роста привязывать их к вышенатянутой проволоке. В общем, всё просто.

На третий год лимонник нужно подкармливать азотосодержащими препаратами, суперфосфатом. Примерно 20 грамм суперфосфата заделать в приствольный круг.

Плодоносить начинает лимонник китайский на 5-6 год жизни.

На третий год стебли начинают очень быстро расти. Чтобы не было загущения, оставляем 5-6 веточек, более крепких, а остальные вырезаем.

Обрезаем осенью, после того как опадут листья или в июле. Так же вырезаем боковые побеги, оставляя их с 8-10 почками.

Размножать его проще всего отводками, то есть крепкими ветками, путём прикапывания их к земле.

В апреле, до начала сокодвижения, пригибаем ветку к земле, закапываем в рыхлую землю, где то посередине ветки, пришпиливаем проволокой, чтобы держался в почве.

Если верхняя часть отводка длинная, закрепите её на шпалеру.

Через 3-4 месяца появляются корни, а через два года это уже самостоятельное растение, которое сохраняет в себе все материнские качества. Отрезаем его от основного куста и высаживаем туда, куда вам надо.

Не забывайте поливать отводок.

 А саженцы лимонника китайского, вы можете купить в нашем питомнике. 

Как прорастить и вырастить лемонграсс | Домой Гиды

Лемонграсс (Cymbopogon citrates) — это многолетняя ароматная трава, произрастающая на юге Индии и Шри-Ланки, которая растет в теплом влажном климате в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 11a по 13b. Вы можете выращивать лимонник в теплице или в закрытом помещении в горшках. Обычно его размножают черенками, хотя вы можете вырастить его из семян. Лемонграсс используется в качестве пикантной приправы для карри, супов и рагу.

Прорастание семян

Разложите 2-3-дюймовый слой равных частей крупного песка, органического компоста и сфагнового торфяного мха на лотке для семян.

Похороните семена лемонграсса на расстоянии 1 дюйм и глубиной 1/4 дюйма в смеси песка, компоста и сфагнума.

Покройте семена тонким слоем компоста или вермикулита и распылите или аккуратно полейте смесь.

Поместите лоток для семян в герметичный пластиковый пакет или оберните его прозрачной пищевой пленкой.

Храните лоток для семян в темноте при температуре от 70 до 75 градусов по Фаренгейту и ежедневно осторожно поливайте или распыляйте его, чтобы семена оставались влажными.

Снимите пакет или полиэтиленовую пленку, когда семена прорастут.Поставьте лоток на солнечный свет. Всходы дадут всходы через две-четыре недели.

Размножение черенков

Отрежьте 2 дюйма от верхушки лимонной травы ножницами или острым ножом.

Положите основу стеблей в банку с мелкой водой. Поставьте банку на подоконник на солнце.

Держите нижнюю часть черенков влажной. Корни разовьются через одну-две недели. Когда корни станут 2 дюйма длиной, посадите рассаду в горшок; если вы позволите корням вырасти более чем на 2 дюйма в длину, они станут ломкими и легко сломаются.

Выращивание в теплице

Посадите саженцы лемонграсса на расстоянии не менее 3 футов друг от друга в смеси почвы и компоста или выдержанного навоза. Смесь должна быть хорошо истощена.

Поливайте растения два-три раза в неделю, чтобы почва оставалась влажной, но не насыщенной.

Ежемесячно удобряйте растения стандартной формулой. Удобрение стандартной формулы содержит равное количество азота, фосфора и калия.

Обрежьте верхушки листьев после того, как стебли станут 3 фута высотой.

Выращивание в контейнерах

Посадите саженец в горшок, содержащий рыхлую смесь почвы и компоста. Внизу горшка должно быть отверстие для дренажа.

Держите горшок в месте, где солнце светит не менее 6 часов в день.

Поливайте растение два-три раза в неделю, чтобы почва оставалась влажной. Не пропитывать.

Вынесите горшок на улицу в теплую летнюю погоду.

Удобряйте летом каждые две недели стандартной смесью удобрений.

Отделите растения, если они слишком широки для вашего горшка. Пересадите отделенные стебли в другой горшок.

Ссылки

Советы

• Обрежьте верхушки листьев для приготовления пищи, когда высота растения не менее 12 дюймов. Уберите внешние стебли, когда они будут толщиной не менее 1/2 дюйма. Срежьте их на уровне почвы. Кошки любят лимонник и могут жевать его стебли, поэтому защитите свои растения или вырастите специальный горшок только для кошек.

Предупреждения

• Если листья лемонграсса увядут и на кончиках листьев есть ржавчина или коричневые пятна, это означает, что у них фитофтороз.Удалите зараженные листья и опрыскайте растение сульфатом меди, фунгицидом, безопасным для съедобных продуктов.

Lemongrass # 1 Лучшие советы по уходу

Вы когда-нибудь думали о выращивании травы в своем доме?

Лемонграсс или Cymbopogon citratus — это трава, которую можно использовать по множеству причин.

Помимо того, что это растение используется для приготовления азиатских блюд и блюд, это растение, как известно, облегчает проблемы с пищеварительной системой, слабую лихорадку, высокое кровяное давление и боли в суставах.Вырастить в помещении — легко!

Как и следовало ожидать, вы можете найти это растение в семействе Poaceae, злаковых и осоковых. Лемонграсс можно найти в природе на тропических лугах Южной Азии и Австралии.

Они известны своими листьями с ароматом цитрусовых, которые растут густыми комками. Эта статья будет посвящена тому, как сделать ваш лемонграсс счастливым, чтобы вы могли использовать его так, как считаете нужным!

ОСНОВЫ УХОДА ЗА ЛИМОНГРАССОВЫМИ РАСТЕНИЯМИ

Эти представители семейства Poaceae быстро растут, если вы можете копировать их естественную среду обитания.Убедившись, что они получают все самое необходимое, у вас будет ароматная флора, которую вы сможете использовать в некоторых рецептах!

ПОЧВА

Cymbopogon citratus для нормального роста требуется немало питательных веществ. Добавление большого количества органических веществ, таких как компост, листовая плесень и навоз, — отличный способ снабдить их всем необходимым.

Это особенно верно, если вы решили поднять его в горшке, а не в саду. Суглинистая почва тоже творит чудеса! Почва также должна хорошо дренироваться.

Лемонграсс обычно лучше всего растет в почве, которая достаточно нейтральна, где-то между 6,8 и 7,2 для pH.

СВЕТЛО

Может показаться, что горшок с травой звучит немного глупо, но это чрезвычайно полезно! И что еще лучше, они добавят зелени в ваш дом. Эти растения лучше себя чувствуют при длительном пребывании на солнце.

Лучше всего разместить их на подоконнике, где они будут получать прямые солнечные лучи.Растения, которые растут быстрее, например травы, нуждаются в большем количестве света.

Вы должны держать их в месте, где много солнечного света даже зимой. Стебли лемонграсса быстро приобретают коричневый оттенок, если им не давать достаточного количества пищи в виде хлорофилла.

ПОЛИВ

Одна из самых сложных задач в уходе за растением — это составление графика полива. С лемонграссом легко! Обычно чрезмерный полив вашей флоры приводит к корневой гнили, но эта трава приветствует это.

Вы можете поливать его сколько угодно, если почва не станет мутной. Высыхание корней намного опаснее, чем чрезмерное увлажнение лемонграсса.

Если вам нужны здоровые травы, в теплые месяцы рекомендуется поливать их ежедневно.

ТЕМПЕРАТУРА

Мы обсуждали, сколько света нужно этим растениям, чтобы быть счастливыми. То же самое и с общим теплом. В естественной среде обитания Cymbopogon citratus будет испытывать жаркие периоды в течение вегетационного периода.

Попытка воспроизвести это в своем доме сохранит аромат и живость. Все, что ниже 4 градусов по Цельсию, приведет к задержке или остановке роста.

В идеале, вы должны держать лемонграсс в более теплом месте, особенно в период вегетации.

ВЛАЖНОСТЬ

Если вы когда-нибудь бывали в юго-восточных регионах Азии, вы могли заметить, насколько там влажно. Большинству растений в этих местах нужно много воды, либо из-за дождя, либо из-за попадания влаги в воздух.

Не позволяйте этому слишком беспокоить вас. В среднем домохозяйстве должно быть достаточно влажности для выращивания лемонграсса. Просто помните о различных областях, которые могут быть слишком сухими для вашей травы.

К таким областям относятся около открытого окна или вентиляционного отверстия. Вы также можете увеличить влажность с помощью обычного запотевания, если не уверены в сухости вашего дома.

УДОБРЕНИЕ

Растения, которые стремятся к быстрому росту, обычно нуждаются в большом количестве питательных веществ.Самый важный элемент для лемонграсса — азот.

Удобрения с медленным высвобождением, как правило, делают свое дело. Добавляйте этот корм только в период вегетации и ежемесячно. У лимонника есть период покоя, который длится осенью и зимой.

В это время они не нуждаются в помощи с едой. Если вы все еще не знаете, какие питательные вещества содержатся в почве, прочтите нашу статью о удобрении 101 !

РАСПРОСТРАНЕНИЕ

Размножение лемонграсса — отличный способ вырастить вашу восхитительную траву без необходимости ходить в магазин.Из-за чрезвычайно быстрого роста Cymbopogon citratus легко скопировать с родительского растения.

Самый простой способ сделать это — разделить. Лимонник также можно размножать стеблевыми черенками. Фактически, вы даже можете купить их в магазине.

Эти растения известны своей высокой успешностью укоренения. Позже у нас будет раздел, посвященный подробным шагам, связанным с разделением.

РОСТ

Травы не особо известны своим общим размером.Это делает их легким дополнением к любому дому.

КАРТОФЕЛЬ

Это может занять некоторое время, но растения цитронеллы могут вырасти довольно длинными. Если оставить без присмотра слишком долго, цветение уменьшится. Обрезка — один из способов сохранить здоровье этих людей.

Другой метод — пересадка или пересадка. Это предотвратит отрастание слишком длинных корней, что повлияет на общее состояние растения.

Лемонграсс необходимо пересаживать в другой горшок раз в несколько лет.К счастью, эти небольшие многолетние растения не нужно пересаживать из-за их общего размера и медленных темпов роста.

СПОСОБЫ ПОЛИВА ЛИМОНГРАССОВОГО ЗАВОДА

Обеспечить водой растения цитронеллы не так уж сложно, если вы помните, что они предпочитают быть на более сухой стороне спектра.

Однако это не означает, что они любят высыхать. Им по-прежнему требуется изрядное количество влаги, чтобы выжить. В целом, энтузиасты растений согласны с тем, что растениям лемонграсса нравится иметь около 30 дюймов воды в год.

Общее практическое правило для поиска правильного расписания — проверять почву напрямую. Воткните пальцем в верхние два дюйма почвы.

Если он сухой, то вам следует полить достаточно воды, чтобы полностью пропитать почву до корней. В среднем цитронеллу можно поливать раз в несколько дней.

КОПИРОВАНИЕ ВАШЕГО ЛИМОНГРАССОВОГО ЗАВОДА

Есть несколько способов размножения герани, но черенкование стебля обычно наиболее выгодно.

Выбор копирования родительского растения путем деления не так уж и успешен, корни не укореняются. Вот шаги, связанные с черенкованием стебля.

РАСПРОСТРАНЕНИЕ ЧЕРЕЗ ШТОК

1. Начните с поиска растения, которое вы хотите скопировать, желательно без мертвой листвы, и которое пахнет довольно свежо.
2. Возьмите чистые острые ножницы и сделайте надрезы на стебле чуть ниже узла. Эти отрезы должны быть от четырех до шести дюймов в длину.
3. Все листья, расположенные ближе к концу стебля, должны быть осторожно удалены.
4. Положите стеблевые черенки открытой стороной вниз в горшок со свежей почвой.
5. Тщательно полейте нового человека и поместите его в место с ярким непрямым солнечным светом.
6. Проверяйте новые особи, поливайте, когда почва кажется сухой. Это займет около недели или двух. Оттуда переложите его в горшок побольше.

ПРОБЛЕМЫ РАСТЕНИЙ ЦИТРОНЕЛЛЫ ВРЕДИТЕЛЕЙ

Возможно, вы слышали, что растения лемонграсс получили свое название из-за их отталкивающих свойств.Хотя они несколько успешны в этом отношении, на самом деле они не полностью удерживают лимонные травы от вторжения в ваш дом.

Но есть ли у этих особей собственные вредители?

Что касается самих насекомых, то этим гераням не о чем беспокоиться. Они довольно хорошо справляются с охраной жуков, кабачков, рогатых червей, тлей и белокрылок.

Больше всего им приходится беспокоиться о болезнях.

Фитофтороз — самое смертельное заболевание, которое вы можете встретить на своем растении Lemongrass.

Лучший способ решить эту проблему — использовать специально разработанные фунгициды. Если вы поймаете это достаточно рано, много лечения не потребуется.

Лимонник выращивают не только как декоративное (комнатное) растение, но и широко используют в кулинарии как приправу и как эфирное масло. Кроме того, Lemongrass имеет различное лекарственное применение . Как извлеченные листья, так и масло лемонграсса используются для приготовления лекарств.

ЗНАКИ ЗАВОДА ЛИМОНГРАССА САД

Лемонграсс в целом относительно морозостоек.Это, однако, не делает их невосприимчивыми к определенным проблемам и проблемам. Если заранее знать, на что обратить внимание, это может спасти ваше растение от серьезных повреждений в будущем.

Проблема № 1: ЛИСТЬЯ ПИТЬ

Листья, которые выглядят немного грустными и имеют тенденцию опускаться, являются явным признаком того, что ваша герань испытала высыхание почвы.

Чтобы исправить опадание листвы растения, попробуйте изменить график полива. Мы рекомендуем делать это постепенно, поскольку цитронелла может быть чувствительна к слишком большому количеству воды.

Проблема № 2: ЖЕЛТАЯ ЛИНИЯ

Если вы заметили пожелтение листьев, вы должны предположить, что ваше растение Lemongrass борется с чрезмерным поливом.

Лучшее решение — дать растению высохнуть, а затем скорректировать график полива. Чтобы найти правильный распорядок, может потребоваться время.

Проблема № 3: ЧЕРНЫЕ ПЯТНА

Черные пятна на листьях обычно появляются в сочетании с потемнением нижних листьев.Это намек на то, что ваше растение борется с чрезмерным воздействием солнца.

Помните, что эти флоры предпочитают яркий непрямой солнечный свет. Обычно лучше переместить растение в место, где меньше солнечного света.

Проблема № 4: ИЗВИВАЮЩИЕСЯ ЛИСТЬЯ

Белые пятна и скручивание листьев могут быть признаком того, что цитронеллы не хватает солнечного света.

Найдите в доме место, где много солнечного света, желательно возле большого окна.Этим людям идеально подходит даже полный солнечный свет в течение шести-восьми часов в день.

5 ПУТЕШЕСТВИЙ НА ЗДОРОВЫЙ ЗАВОД ЛИМОНГРАССА

Хотя цитронелла довольно устойчива, у нее есть предпочтения. Помните об этих пяти выводах, чтобы сделать ваш тропический многолетник счастливым!

1. Дайте им много прямого солнечного света даже изнутри!
2. Следите за тем, как поливаете, и убедитесь, что растение не получает слишком много влаги и корни не заболачиваются.
3. Идеальная температура от 15 до 21 градуса Цельсия.
4. Поддерживайте относительно высокую влажность с помощью увлажнителей и увлажнителей!
5. Обращайте внимание на признаки бактериального ожога, чтобы с самого начала справиться с ним фунгицидами.

Часто задаваемые вопросы по уходу за лимонными растениями

Действительно ли растения лемонграсс защищают ваш дом от насекомых?

В целом, эти флоры действительно помогают удерживать насекомых от вторжения в ваш дом.Цитронелла издает неприятный для таких насекомых запах. Однако есть и другие растения, у которых больше шансов на успех.

Цитронелла растет каждый год?

Цитронелла является многолетним растением и действительно возвращается ежегодно. В некоторых регионах мира его выращивают ежегодно, поэтому обязательно проведите исследование.

Как обрезать лемонграсс?

Обрезка — отличный способ не дать вашей цитронелле стать слишком длинноногой.Для этого вы можете защипнуть стебли, когда они достигнут длины более четырех дюймов. Прищипните над листом, чтобы удалить стебли. Для здорового растения на каждом стебле должно быть не менее трех листьев.

Ядовит ли Cymbopogon citratus для кошек и собак?

Combopogon citratus (Citronella) ядовит как для кошек, так и для собак. Поэтому держите это растение подальше от домашних животных.

Марсель здесь руководит.У него глубокая страсть к комнатным растениям и садоводству, и он постоянно ищет еще одно особенное растение, которое можно добавить в свой арсенал комнатных растений, суккулентов и кактусов.

Марсель также является основателем Iseli International Commerce, частной компании, которая издает множество веб-сайтов и онлайн-журналов.

Вырастите свой собственный ароматный лимонник для тайской и малазийской кухни!

Свежесобранные лемонграсс и перец чили из нашего сада

На первый взгляд растение лемонграсса выглядит как дикая трава, которую вы можете увидеть на заброшенном поле, заросшем сорняками.Но при более внимательном рассмотрении каждая травинка на самом деле прикреплена к толстому луковичному стеблю с ароматом, который становится очевидным, когда вы пытаетесь отодвинуть ее от основания. Мягкий лимонный аромат тонко наполняет воздух, не оставляя сомнений в том, почему те, кто впервые открыл для себя это растение юго-восточноазиатского происхождения, решили культивировать и широко использовать его в своей кухне.

На днях гуляя по супермаркету, я был поражен тем, насколько дорого стоит лемонграсс. Я не согласился с перспективой платить до трех долларов (это австралийские доллары) за стебель, но, к счастью, я один из немногих счастливчиков, которым не приходится платить, так как у нас в саду растет несколько больших кустов этой ароматной травы. .

(L) Растение лемонграсса с ленточными листьями (R) Крупным планом стебли, которые используются в кулинарии Юго-Восточной Азии

Выращивание лемонграсса
( Cymbopogon 900 citratus) Если вы живете в мягком, теплом или субтропическом климате, то действительно нет причин не выращивать лимонник!

Это выносливое многолетнее растение любит солнечные места, и после укоренения его можно собирать из года в год. Его можно посадить прямо в землю, или, если пространство является проблемой, его можно выращивать в контейнере, хотя вам может потребоваться горшок приличного размера, так как лемонграсс может вырасти до высоты более 1 м (3 фута).

Лемонграсс не требует особого ухода, и самое приятное то, что он не привлекает вредителей или насекомых.

В более холодном климате лемонграсс можно выращивать как однолетник. (Примечание авторов 27/09/2012: В более холодном климате лемонграсс также можно успешно выращивать. Нам удалось вырастить лемонграсс как многолетнее растение в Великобритании. Пожалуйста, прочтите наш пост здесь.)

Лемонграсс начинает укореняться

Посадка и размножение

Лимонник можно размножить, разделив существующий куст у основания.Вы также можете найти саженцы лемонграсса в местном садовом центре.

Совет: Простой способ завести лемонграсс — это купить свежий стебель у бакалейщика, поместить его в воду и попытаться укорениться. О том, как у меня на стебле лемонграсса выросли длинные корни, вы можете прочитать здесь.

Сбор урожая
Чтобы собрать лемонграсс, вы можете использовать секатор или острый нож, чтобы удалить стебли с основания. Остерегайтесь листьев, они могут быть острыми и оставлять на коже несколько царапин.

Рисовая лапша Том Ям с рыбой, креветками, домашней каволо неро и французской фасолью

Лемонграсс широко используется в кухне Юго-Восточной Азии. Мы используем лемонграсс для придания аромата или замаринования блюд из курицы или свинины. Он также является важным ингредиентом супа Том Ям вместе с калганом, листьями лайма и рыбным соусом.

Обрежьте длинную ленту, как листья, и оставьте стебли для приготовления. Перед использованием стеблей удалите некоторые из более жестких внешних листьев.Я обычно ушибаю лимонник рукоятью ножа, чтобы высвободить ароматный вкус.

Хранение

Неиспользованные порции лемонграсса можно хранить в морозильной камере.

Лемонграсс 101: Как покупать, готовить и выращивать ароматные стебли

Есть что-то в лимонном сорге это невероятно привлекательно. Родственник цитронеллы, волокнистые стебли придают тонкий аромат лимона. вербена, но она также обладает освежающими цитрусовыми и сладкими нотками. На вьетнамском языке лимонник называется x ả (скажите «сах?»), и он необходим для приготовления многих блюд южного и центрального Вьетнама.Лемонграсс также распространен в других кухнях Юго-Восточной Азии, поэтому это очень полезный ингредиент.

Одна из основных проблем с лимонной травой Проблема, с которой сталкиваются люди, заключается в том, как бороться с подобными дубинке свежими стеблями. Большинство рецептов и во многих кулинарных книгах нет инструкций по приготовлению или руководства, ожидая, что вы чтобы знать, как с этим бороться. Что ж, ты не одинок, если ты лемонграсс оспаривается. Всякий раз, когда я преподаю кулинарию и показываю, как сломаться стебель лимонной травы, люди обычно собираются вокруг и внимательно наблюдают.

Кто-то из Instragram недавно попросил учебное пособие, поэтому я предоставляю его здесь!

Где найти и как выбрать лемонграсс

По возможности старайтесь достать свежий лимонник для рецептов. Вы можете обойтись пастой из лемонграсса в тюбике (она поступает из Gourmet Garden в Австралии и обычно выставляется вместе с пастами из имбиря и чеснока), хотя сушеный лимонник не рекомендуется .

В обычном супермаркете, на азиатском рынке или на фермерском рынке выберите твердые жесткие стебли и проверьте свежесть срезанного дна.На приведенной выше фотографии показаны примеры стеблей, которые (слева направо) выращены в домашних условиях, обрезанные и твердые в супермаркете, грустные и мягкие в супермаркете (без буэно!).

Не бойтесь купить пучок — скажем, пять или шесть стеблей. Храните в холодильнике в пластиковом пакете для продуктов до недели или обрежьте и заморозьте (советы см. Ниже).

Советы по приготовлению лемонграсса

Мое золотое правило в отношении лемонграсса таково: нельзя жевать то, что нельзя нарезать. Если вы новичок в лемонграссе, стебли кажутся несъедобными.Но после измельчения они испускают свой аромат и вкус, олицетворяя тропическое великолепие Юго-Восточной Азии. Лемонграсс — один из важнейших ароматических веществ Вьетнама.

Чтобы обрезать стебель, отрубите жесткое нижнее основание с твердым V-образным сердечником и зеленой древесной верхней частью. Снимите рыхлые или сухие внешние слои, чтобы получить гладкий плотный стебель. Обрезанный, полезный участок будет от 4 до 8 дюймов, в зависимости от размера исходного стебля. Сохраните несъедобные части, чтобы заварить отцовский детокс-чай.

Приготовьте обрезанный лимонник, как указано в рецепте. Чтобы нарезать лемонграсс, нарежьте его тонкими кольцами или сначала разрежьте продольно, прежде чем разрезать полукруги; затем атакуйте его острым ножом. (В качестве альтернативы, ударите обрезанный кусок лимонной травы s мясным молотком или дном тяжелой кастрюли, чтобы сломать волокна и облегчить резку.) После измельчения лимонной травы ваше лезвие ножа может немного затупиться; используйте сталь, чтобы освежить край.

Если рецепт предусматривает использование машины для приготовления маринада с лемонграссом, а у вас нет машины, используйте рашпиль типа Microplane , чтобы натереть стебель лимонной травы .Кусочки, которые в конечном итоге распадаются, можно обрезать и, если возможно, порезать ножом.

При замене тертого лемонграсса или пасты из лемонграсса помните следующее: тертый лимонник и паста более мелкие, чем нарезанный лимонник. По этой причине используйте 1 1/2 столовой ложки тертого лемонграсса на каждые 2 столовые ложки измельченного лемонграсса. Это соотношение 3: 4 применимо и к превращению пасты из купленного в магазине лемонграсса в свежий нарезанный лемонграсс.

Подготовка к лемонграссу Advance

Увидев великолепный свежий лемонграсс, купите пять или шесть стеблей и обрежьте их.Заморозьте обрезанные секции в сумке на молнии на срок до 3 месяцев; он сохраняет большую часть своего вкуса, и его легче нарезать, чем в свежем виде.

Вьетнамские бакалейные лавки продают замороженный мелко нарезанный лимонник, который вы можете сделать сами: измельчите 1 стакан нарезанного лемонграсса (нарезанный на кусочки 1/4 дюйма или маленькие, от 3 больших стеблей) в комбайн до мелкой текстуры, сделав паузу, чтобы соскрести стороны. Добавьте 1 столовую ложку нейтрального масла и включите машину, чтобы измельчить дальше. Заморозить в контейнере для хранения до 3 месяцев.

Хочу расти лемонграсс?

Я ленивый садовник, и даже мне лемонграсс легко выращивать.Выберите несколько супер свежих стеблей (мои лучшие источники — фермерские рынки). Немного обрежьте концы, держите в стакане или банке с водой на подоконнике, пока не появятся корни, затем воткните в горшок или землю. (Если вы живете в районе с суровыми зимами, выращивайте лимонник в большом горшке и приносите его в дом в холодные месяцы.)

Я запустил этот кластер около 5 лет назад, и он продолжает возвращаться. Удобряю два раза в год, в полутени. В этом году это чудовище.

При уборке лемонграсса, используйте нож для очистки овощей, чтобы отрезать от основания стебля; носить длинные рукава, чтобы не позволяйте лезвиям с острыми краями порезаться.Свежесобранный лимонник сочный, с дурманящим ароматом.

Если я что-то упускаю или у вас есть совет, пожалуйста, поделитесь своим комментарием!

Подходящих товарищей по лемонграссу в саду

Лемонграсс — сладкое, острое, цитрусовое растение, которое часто используется в азиатской кухне. Это растение любит солнце, поэтому при посадке лемонграсса следует включать и другие растения, которые любят греться в большом количестве тепла и света. Лимонник — не только кулинарная приправа, но и успокаивающий чай, который помогает уснуть.Это простое в выращивании растение с легкой морозостойкостью как в земле, так и в контейнерах. Соедините его с растениями, которые имеют такие же условия выращивания, или создайте забавный кулинарный сад с ароматами и текстурой, которые извлекают выгоду из его уникальной сладкой остроты.

Что посадить лемонграссом

Лемонграсс содержит цитронеллу, растительное масло, отталкивающее насекомых, особенно комаров. Использование лемонграсса среди насаждений в патио — отличный способ провести время на свежем воздухе летом, не беспокоясь о насекомых-переносчиках болезней.

Посадка рядом с лемонграссом создает богатый контраст для золотых листьев, а острое масло помогает предотвратить появление других вредителей. Вы можете легко сорвать листья и покрыть кожу натуральным маслом, чтобы защитить себя и свою семью от опасных комаров, а растения — от вредителей, таких как белокрылки.

Если вы новичок в садоводстве с этим растением, вы можете задаться вопросом, что сажать лемонграссом. Хотя существует много традиционных схем посадки компаньонов, информации о компаньонах лемонграсса мало.Это не значит, что он не приносит пользы другим видам в саду, но не было доказано, что он усиливает рост других растений.

Тем не менее, посадка рядом с лемонграссом может создать зону быстрого выбора для обеда, которую легко просмотреть во время приготовления еды. Многие фрукты, овощи и травы, которые, как правило, входят в рецепт с использованием лимонной травы, также хорошо растут в тех же условиях выращивания.

Восточно-индийский и вест-индский лимонник — два вида, которые чаще всего используются в кулинарии.Для роста растениям нужна богатая рыхлая почва с хорошим дренажем и большим количеством влаги.

Саженцы лемонграсса

Контейнеры для трав на заднем крыльце или патио обеспечивают удобный выбор свежих приправ прямо из кухни. Некоторые отличные способы посадки лемонграсса — это использование трав, которые ценят солнце и хорошо дренированную почву. Возможные варианты:

Все они обладают кулинарными и лечебными свойствами и могут быть частью смесей приправ для многих рецептов.Контейнерное озеленение также позволяет занести горшок в помещение, если грозит сильный мороз. Помните, что лемонграсс может достигать от 3 до 6 футов (91 см — 1,5 м) в высоту, поэтому используйте другие травы по краям горшков, чтобы они не были затенены лемонграссом.

Лемонграсс выращивают в Гватемале, Индии, Парагвае, Англии, Шри-Ланке, Китае и других частях Индокитая, Африки, Центральной Америки и Южной Америки. Если возможно, выбирайте компаньонов лемонграсса из того же региона, таких как галангал, имбирь и куркума, которые хорошо растут, если их посадить поблизости.

Традиционные культуры включают манго, огурцы, фенхель и лук. Будьте осторожны при пересадке, так как корни могут разойтись и в конечном итоге занять определенную площадь. На участках под фруктовыми деревьями, такими как цитрусовые, лимонник создает привлекательный почвенный покров, уменьшая количество сорняков и удерживая влагу в почве.

Это также полезно при посадке томатов, перца и томатилло, которые предпочитают те же условия выращивания. В качестве дополнительного бонуса лимонник хорошо сочетается с блюдами, в которых используются эти фрукты.

Многие компаньоны лемонграсса могут быть съедобными, но его травянистые листья оттенка лайма создают идеальный фон для герани, выносливого гибискуса и многих других цветущих летом растений.

Лимонная трава | Болезни и вредители, описание, применение, распространение

Описание

Лемонграсс, Cymbopogon citratus , представляет собой многолетнее растение семейства Poaceae, которое выращивают из-за его ароматных листьев и стеблей, которые используются в качестве ароматизатора.Трава растет густыми пучками и имеет несколько жестких стеблей и тонких, похожих на пластинки листьев, которые опускаются к кончикам. Листья сине-зеленого цвета, осенью становятся красными, а при повреждении источают сильный лимонный аромат. Лемонграсс дает большие сложные цветы на шипах при выращивании в тропиках, но редко цветет при выращивании в более северных широтах. Лимонная трава может достигать высоты 1,8 м (6 футов) и будет расти в течение нескольких лет, обычно ее экономическая продолжительность жизни составляет 4 года. Лемонграсс также может называться имбирной травой или травой цитронеллы и, вероятно, происходит из Шри-Ланки или Малайзии, хотя дикая форма растения неизвестна.

Лимонная трава

Листья лимонной травы

Стебли лимонной травы

использует

Стебли (основания листьев) растения обычно используются для ароматизации блюд в кулинарии Юго-Восточной Азии. Сердцевину молодых побегов можно готовить и употреблять как овощ.Более жесткие листья используются для придания вкуса блюдам, но обычно их удаляют перед подачей на стол. Листья также можно использовать для приготовления чая из лимонной травы. Эфирное масло, получаемое из листьев, обычно используется в репеллентах от насекомых, парфюмерии и мыле.

Распространение

Основные требования Лемонграсс — тропическое растение, поэтому лучше всего он растет в теплых, солнечных и влажных условиях тропиков и субтропиков. Растения можно выращивать при температуре от 10 до 33 ° C (50-91.4 ° F), но оптимально расти при температуре от 25 до 30 ° C (77–86 ° F). Трава растет на самых разных почвах, но лучше всего растет на хорошо дренированных плодородных суглинках с pH от 5,0 до 8,4. Траву также можно успешно выращивать в контейнерах. Растения можно успешно выращивать как на открытом солнце, так и в полутени. Распространение Как траву с комками, лимонник можно легко размножить, отделив стебли от корневища хорошо укоренившегося растения. Корневище лучше всего делить весной на участки, где растение может перезимовать на открытом воздухе.В более холодных регионах луковичное основание побегов можно сохранить после сбора урожая и сохранить для использования следующей весной. Луковицу можно разделить перед посадкой, надрезав корневище острой лопаткой или шпателем. Убедитесь, что у каждого нового растения есть собственный подвой. Посадка Коммерчески выращенный лемонграсс высаживается с большей плотностью, чем в домашнем саду, с междурядьями внутри 20 см (8 дюймов) и 40 см (16 дюймов). В домашнем саду растения должны находиться на расстоянии от 90 до 150 см (36-60 дюймов) друг от друга.Подготовьте почву для посадки, обработав 2-4 дюйма компоста. Общий уход и техническое обслуживание Лемонграсс требует регулярных осадков, и если он выращивается в более сухом климате, растения следует регулярно поливать и опрыскивать. Растения очень нуждаются в азоте в течение вегетационного периода, и их следует удобрять сбалансированным растворимым удобрением один раз в месяц. Растения, выращиваемые в контейнерах, следует подкармливать чаще. Лемонграсс может вырасти очень большими и быстро вытеснит сорняки.Тем не менее, молодые растения следует держать на свободе, тщательно культивируя или вручную вырывая сорняки вокруг растений. Сбор урожая Лимонник можно собирать в любое время, когда стебли достигают 1,3 см в диаметре. Убирайте стебли, обрезая их на уровне земли острым ножом или сгибая стебель и скручивая его.

Список литературы

CABI Crop Protection Compendium. (2013). Cymbopogon citratus (трава цитронеллы). Доступно по адресу: http: // www.cabi.org/cpc/datasheet/17377. [Доступ 10 15 февраля]. Требуется платная подписка . Гилман, Э. Ф. (1999). Cymbopogon citratus. Расширение МФСА Университета Флориды. Доступно по адресу: http://hort.ufl.edu/database/documents/pdf/shrub_fact_sheets/cymcita.pdf. [Доступ 10 15 февраля]. Свободный доступ Linse, T. & Drost, D. Lemongrass. Расширение МФСА Университета Флориды. Доступно по адресу: http://nassau.ifas.ufl.edu/horticulture/demogarden/printables/Lemongrass.pdf.[Доступ 10 15 февраля]. Свободный доступ

Лимонная трава (Вест-Индия)

ПОСЕВ: Пересадка (рекомендуется): сажайте лимонную траву как можно скорее после их прибытия, но избегайте посадки до тех пор, пока не исчезнут все шансы заморозков. Если вы не сможете пересадить лимонную траву на улицу в течение нескольких дней или дольше, вы можете посадить лимонную траву в небольшие контейнеры и поместить их в теплицу или на солнечное окно, пока не будете готовы переместить их на улицу.Пересадка в поле: посадите на ½ дюйма в подготовленную почву. Растения на расстоянии 18-36 дюймов друг от друга в рядах 3-5 футов. Расположите растения ближе друг к другу, если вы собираетесь выращивать их как однолетник. Пересадка в горшки: посадите на ½ дюйма в подготовленную почву. Чтобы пересадить в горшки для перепродажи, используйте по одному горшку размером 2 ½ или 4 дюйма на растение. Посадка в контейнеры — хороший вариант для северных производителей, которые могут захотеть перезимовать растения внутри.
ЛЕГКОЕ ПРЕДПОЧТЕНИЕ: Солнце. Лимонная трава также предпочитает теплые, 60-85 ° F (15-29 ° C), влажные условия выращивания.

ТРЕБОВАНИЯ К ПОЧВЕ: Лимонная трава предпочитает богатую азотом почву с pH 5,5-7,5. Избегайте тяжелых или глинистых почв. Лимонная трава лучше всего растет в районах с количеством осадков 24-30 дюймов в год, поэтому в более сухом климате может потребоваться частый полив.

ВЫСОТА РАСТЕНИЯ: 20-60 дюймов.

РАССТОЯНИЕ РАСТЕНИЙ: 18-36 дюймов в рядах 3-5 футов. Расположите растения ближе друг к другу, если вы собираетесь выращивать их как однолетник.

ЗОНЫ ЖЕСТКОСТИ: Зоны 9-13. Лимонная трава — нежное многолетнее растение.Выращивайте как однолетник в более холодных зонах или перезимуйте растения в помещении.

УРОЖАЙ: Чтобы собрать все растение, срежьте стебли у основания растения. У растения медленно появятся новые стебли. При необходимости можно собрать отдельные стебли, срезав их или выдернув их у основания растения.