Карликовая яблоня: посадка и уход в саду, обрезка, лучшие сорта

Карликовые яблони в моём саду — сорта и особенности выращивания. Фото — Ботаничка

Давно прошли те времена, когда главными и чуть ли ни единственными сортами яблонь в наших садах были «Белый налив», «Антоновка» да ещё пара-тройка местных надёжных сортов. Сегодня, благодаря трудолюбию селекционеров, даже в районах с самым неприветливым климатом питомники предлагают огромное количество различных сортов и видов яблонь. Так, например, я когда-то остановила свой выбор на «карликах». Почему, и что из этого получилось, расскажу в этой статье.

Карликовые яблони в моём саду — сорта и особенности выращивания. © Ботаничка

Почему я купила карликовые яблони?

Карликовые яблони в моём саду появились случайно. Произошло это 6 лет назад, когда и сада ещё никакого не было, а был голый участок в южноуральской степи. Обдуваемый всеми ветрами, порой шквалистыми, с летними засухами и зимними морозами до -40 °С.

В общем, кто был хоть раз на целине, поймёт — вырастить яблоню в наших краях непростая задача, но вполне осуществимая, просто к делу нужно подойти ответственно. Что я и сделала.

Помог печальный опыт моих родителей, а именно – каждый раз отец покупал саженцы у заезжих продавцов из неизвестных питомников. Это такие грузовички, накрытые тентом, стоят обычно на дорогах или к рынкам подъезжают. Саженцы у них на вид очень добротные, фотографии красивые и все сорта описаны грамотно, но…

Сколько ни покупал отец эти самые саженцы, так ничего хорошего и не выросло. Или они погибали в младенчестве, или, дождавшись их плодов, нас ожидало разочарование. Дальше были попытки привить что-то стоящее, но это уже другая история.

Одним словом, я решила идти другим путём и запретила себе даже смотреть в сторону этих заезжих гастролёров. Нашла местный плодовый питомник, который находится на севере нашей области, а это значит, что климат там ещё печальнее, чем у нас. В общем, то что нужно.

И вот когда я уже обрадовалась и настроилась на приобретение яблонь, выяснилось, что питомник этот выращивает только карликовые и полукарликовые яблони, да и груши тоже. Я к такому готова не была, вернее сказать, вообще не задумывалась, что яблони могут быть и такими. Почитала литературу и сделала заказ.

Читайте также наш материал Почему я выращиваю груши только на айвовом подвое.

Какие сорта карликовых яблонь я выращиваю

В первый год я заказала и благополучно получила 4 карликовые яблони — «Брат Чудного», «Мантет», «Куйбышевская» и «Серебряное копытце». Не буду описывать, как я высаживала саженцы — ничего необычного, главное — прививку не закопать. С ними у меня все получилось нормально – на 4-5 см выше уровня почвы. А вот с расстоянием между деревьями я погорячилась, высадив их в 5 метрах друг от друга. Не надо столько, достаточно 3–3,5 м.

Прижились, растут и плодоносят все, и плоды дают именно те, которые я покупала. Они очень вкусны, поэтому расскажу немного о каждом.

Карликовая яблоня (Malus pumila), сорт «Брат Чудного». © nagrunte

Сорт «Брат Чудного»

«Брат Чудного» – осенняя яблоня высокой зимостойкости — начала плодоносить на третий год после посадки, да как! В первый же год плодоношения по неопытности мы собрали 14 кг яблок. А не надо было!

На что она, бедняжка, была похожа – ветки гнулись до земли, подпирала их рогатинами, подвязывала к кольям, в общем, без слёз смотреть на яблоню было нельзя. Урожай поспел к середине сентября. Яблоки укладывала в нижний ящик холодильника, перекладывая слои бумагой, для эксперимента — сколько их можно хранить? Пролежали до января. Немного стали дрябнуть к этому времени, а так — вкусные, хорошие яблоки.

Но, видимо, перестаралась наша яблонька и на следующий год взяла отпуск. Через год снова начала плодоносить, причём в этот раз я убрала примерно треть завязей, но, как выяснилось, надо больше убирать. История повторилась в этом году – опять ломились ветви под тяжестью плодов. На следующий год, наверное, опять будет отдыхать, а там уже буду оставлять одну завязь на кисть.

Сорт «Мантет»

«Мантет» – летний сорт средней зимостойкости. Красивое дерево с правильной кроной, сейчас уже повыше, чем 2,5 м. Первые несколько яблок появились на третий год, с десяток — на четвёртый. Яблоки красивые, сочные и очень вкусные. Прибавляет урожай очень постепенно, но вот на 6-й год собрали три ведра просто отменных плодов.

Удивительно, но в этом году они намного крупнее, чем были раньше, и с чем это связано, я не знаю. Может быть, навоз конский понравился – я с осени от души подсыпала, или зима была мягкая и снежная, но результат — потрясающий!

Сорт «Серебряное копытце»

«Серебряное копытце» – просто очарование. Летний сорт высокой зимостойкости, в котором прекрасно всё – аккуратное красивое деревце и наливные небольшие яблочки цвета спелой вишни, с тонкой кожицей и прозрачной мякотью. Плодоносить начала уже на второй год, постепенно урожай увеличивался, и в этом году собрали уже три ведра яблок.

Но тут, наоборот, произошла неприятность – яблоки почти все потрескались. Причину пока не выяснила — возможно, перелив, хотя с нашим сухим климатом залить что-то просто нереально. Поэтому грешу на резкий перепад температур. Почти всё лето у нас были очень холодные ночи и очень жарко днём.

Сорт «Куйбышевская»

«Куйбышевская» – зимний зимостойкий сорт, испытатель моего терпения. Плодоносить начала на 4-й год, но только в этом году мы сняли первый урожай. До этого она выдавала 2-3 яблока, которые отваливались задолго до срока.

В описании к сорту было написано, что яблоки очень крупные, весом до 300 г, но увидели мы их только на 6-й год и то — после серьёзного разговора. В прошлом году поговорила с ней, описала перспективы, она, видимо, прислушалась. Одним словом, яблоки действительно огромные, с сильным ароматом и хорошим вкусом для зимних яблок. Отправила на хранение, посмотрим, сколько пролежат.

Итак, все четыре мои яблони растут и развиваются соответственно возрасту. Болезней никаких замечено на них не было, зимуют прекрасно. В первые годы на зиму я обматывала стволы спанбондом, а приствольный круг мульчировала сухой травой. Сейчас уже этого не делаю, только раскладываю возле стволов тряпочки, смоченные в креолине, от мышей.

В прошлом году я пополнила свою коллекцию ещё двумя яблоньками – «Персиянка» и «Соковое-3», и двумя грушами – «Чижовская» и «Свердловчанка». Все прижились, ждём урожая.

Яблоня «Мантет». © АрхилендЯблоня «Серебряное копытце». © Архиленд

Плюсы и минусы карликовых яблонь

Низкорослые яблони имеют немало достоинств, чем и привлекают садоводов. Но, как известно, идеального ничего в природе нет, поэтому и у них есть некоторые минусы.

Из очевидных плюсов компактной формы яблонь:

• За низкорослой яблоней удобно ухаживать – обрезка, обработка от болезней и вредителей не представляют никакой сложности.
• Экономия места — диаметр кроны взрослого карлика редко превышает 3 м, что позволяет высаживать их с меньшим интервалом, чем обычные. Благодаря этому, на участке можно разместить больше яблонь разных сортов, что особенно ценно для маленьких участков.
• Карликовые яблони, как правило, обладают высокой урожайностью.
• Плодоношение у карликов наступает на 3-4 год, что раньше, чем у обычных.
• Низкорослые яблони отличаются более тонкой корой, что позволяет им при первых похолоданиях вовремя «закругляться» с вегетацией и успеть хорошо подготовиться к зиме.
• Корни у карликовых яблонь расположены близко к поверхности. Поливать их приходится чаще, но воды при этом требуется значительно меньше, чем для обычных яблонь.
• На удобрениях тут тоже можно сэкономить – все подкормки быстро попадают к корневой системе и без потерь усваиваются деревом.
• У низкорослых яблонь короткий ствол, а это значит, что питательным веществам не надо проходить долгий тернистый путь и плоды быстро получают всё необходимое. Отсюда и высокая урожайность, и отличное качество плодов.

Видимо, раннее и обильное плодоношение отрицательно сказалось на продолжительности жизни карликовых яблонь. Живут они всего 15-20 лет. Возможно это минус низкорослых яблонь, но, если посмотреть с другой стороны – прекрасная возможность чаще обновлять свой сад и высаживать новые сорта яблонь.

Поверхностное расположение корней может сыграть с карликовой яблоней злую шутку. В морозную и малоснежную зиму корни могут подмёрзнуть, поэтому к зиме необходимо готовиться на протяжении всей жизни дерева – мульчировать приствольный круг торфом, листьями или спанбондом.

Часто «карлики» не могут самостоятельно справиться с собственным урожаем. Под тяжестью плодов ветки гнутся, а нередко и ломаются. Поэтому специалисты советуют прореживать завязи, а во время созревания яблок ставить под ветки подпорки или устраивать шпалеры.

На мой взгляд, положительных качеств у карликовых яблонь больше, чем отрицательных, но тут дело вкуса, конечно.

Специалисты советуют во время созревания яблок ставить под ветки подпорки или устраивать шпалеры. © Ботаничка

Как выбрать правильный саженец карликовой яблони?

Карликовые яблони часто путают с колоновидными, а зря – нет между ними ничего общего, разве что плоды. Карликовые имеют абсолютно тот же внешний вид, что и обычные яблони, но в миниатюре. Рост взрослого «карлика» обычно не превышает 2,5 м, «полукарлик» может дотянуть и до 3-х м.

Читайте также наш материал Колоновидный сад, или Как на одной сотке выращивать 20 плодовых деревьев?

В общем-то, это самая обычная яблоня, с той лишь разницей, что для получения саженца, сортовой черенок прививают на клоновый карликовый или полукарликовый подвой.

Саженцы карликовых и полукарликовых яблонь внешне отличаются от обычных, поэтому, чтобы не купить подделку, нужно знать эти особенности:

• высота штамба должна быть не более 1,5 м;
• у двухлетних саженцев должно быть несколько оформившихся веток с крупными почками;
• около корневой шейки должно различаться место прививки в виде выступа;
• корневая система, в отличие от стержневой у обычных яблонь, имеет разветвлённые мочковатые корни.

Дорогие читатели! Тем, кто сомневается, покупать или нет карликовые яблони, могу сказать одно – конечно, покупать! Но в правильном месте. Ищите местный питомник, такой, у которого есть конкретный адрес, и где эти саженцы действительно выращивают, а не привозят откуда-то, а потом перепродают (такие тоже есть). Лучше потратить время на поиски саженцев, чем убить годы, выращивая неизвестность.

Карликовые яблони – выбираем лучший сорт

Карликовые яблони привлекают садоводов как своей компактностью, так и высокой урожайностью, устойчивостью к заболеваниям и ранним плодоношением. К тому же их, в отличие от высокорослых, можно выращивать на участке с близким залеганием грунтовых вод.

Небольшой рост таких плодовых деревьев – это не признак каких-то генетических изменений или недугов, а следствия прививки их на карликовый подвой. То есть один и тот же сорт может вырасти, а может остаться карликовым деревом.

Подвой выступает в качестве фундамента будущей яблони. Его выбор влияет на продолжительность продуктивного периода дерева, сроки его вступления в фазы плодоношения и созревания, на вкус, внешний вид и величину плодов, а также длительность их хранения.

Но существуют также сорта, которые являются естественными «карликами», т.е. даже на обычном подвое их высота не превышает 3 м. Одними из самых популярных являются следующие сорта карликовых яблонь.

Сорт Братчуд

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 3-4-й год	1,5-2	140-160	Конец сентября	120-140

Необычайной выносливостью, морозостойкостью и отличной урожайностью привлекает садоводов зимний сорт Братчуд, который внесен в Госреестр селекционных достижений в 2002 году. Полное название сорта звучит как Брат Чудного, он пригоден для выращивания во всех климатических зонах. Дерево является естественным «карликом» с плоскоокруглой кроной диаметром до 3 м.

Размер плодов обычно не превышает средних величин. Их отличительным признаком является наличие небольшого шва в виде полосы. Кожица сухая, с глянцевым отливом. Основной цвет плода зеленовато-желтый, в дальнейшем появляется багровый румянец.

Мякоть спелых яблок белого цвета, крупнозернистая. Ее нельзя назвать сочной, но вкус остается приятным. Сорт высокоурожайный, транспортабельный, с длительным сроком хранения.

Сорт яблони Жигулевское

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 4-5-й год	2-3	120-200	1-я декада сентября	180

Высокой урожайностью, выносливостью и устойчивостью к вредителям и болезням отличается осенний карликовый сорт Жигулевское.

Небольшое дерево (вырастает до двух-трех метров) начинает плодоносить уже с 4-5 года. В качестве подвоя используется саженец яблони сибирской.

Большие круглые плоды полосатого кораллово-красного оттенка имеют кисло-сладкий вкус. Их средняя масса составляет 120-200 грамм, но бывают экземпляры и по 350 г. Кожица у яблок блестящая, маслянистая, мякоть нежная, сочная и крупнозернистая.

Созревание дружное, урожай можно снимать уже в первой декаде сентября, а при жаркой и засушливой погоде – в конце августа. Хранятся яблоки около полугода.

Сорт Конфетное

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 3-4-й год	2-3	120-130	конец июля	15-20

Ранний сорт Конфетное не случайно носит такое название, ведь плоды у него очень сладкие и ароматные. Среди ранних эти яблоки по праву считаются одними из самых вкусных. Своему появлению сорт обязан одному из талантливых учеников Ивана Мичурина – селекционеру Сергею Исаеву, который его получил из сортов Коробова и Папировка.

Дерево неприхотливо в уходе, морозоустойчиво и имеет уникальную способность к восстановлению. Яблоня сорта Конфетное начинает плодоносить на 3-4-й год и дает урожай до 100 кг желтых плодов с темно-оранжевым или красным румянцем.

Небольшие яблоки (максимально могут весить до 150 г) созревают в конце июля, имеют сочную плотную мякоть и специфический медовый аромат. Однако долго храниться они не могут: в обычных условиях – две-три недели, а в холодильнике – до месяца.

Сорт яблони Ковровое

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 3-4-й год	1,5-2	150-170	Конец сентября – начало октября	50-60

Стабильно высокой урожайностью радует садоводов и осенний сорт яблок Ковровое.

Он скороплодный, устойчивый к низким температурам и парше. Однако во время продолжительной зимы нижние ветки могут обламываться под тяжестью снега.

Крона дерева горизонтальная, пониклой формы. Размер плодов превышает среднюю величину и может достигать 200 г. Яблоки плоскоокруглые, их основная окраска зеленовато-желтая, впоследствии насыщается ярким румянцем красного цвета. Мякоть кремовая, крупнозернистая и малосочная, в меру ароматная, с приятным кисло-сладким вкусом.

Храниться плоды могут до двух месяцев.

Сорт Легенда

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 2-3-й год	2-3	180-200	Начало октября	60-90

Раннезимний сорт Легенда появился в результате совмещения японского сорта Фуджи и отечественного Брусничного. Дерево с густой шарообразной кроной и компактно расположенными побегами.

Плоды слаборебристые, вырастают довольно крупными, по форме напоминают усеченный конус. Основной цвет яблок зеленоватый с желтым оттенком, по мере созревания плоды становятся красными. Изредка на их поверхности появляются полоски бордового цвета.
Мякоть белого цвета, с кремовым оттенком, сочная, мелкозернистая с сильным ароматом. Вкус плодов сладкий, карамельный.

Преимущества сорта Легенда – морозоустойчивость и невосприимчивость к большинству вредителей и болезней.

Сорт Мельба

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 4-5-й год	3-3,5	120-140	3-я декада августа	90

Один из старейших летних сортов Мельба (был получен в 1898 году в Канаде, а в нашей стране в госреестр внесен в 1947 году) до сих пор пользуется неизменной популярностью. Сорт назван в честь австралийской певицы Нелли Мельбы.

Мало, кто знаком с ее творчеством, но вот конфетный аромат и кисло-сладкий вкус этих яблок многие помнят с детства. Из них делали соки, варили компоты, джемы и повидло. И особенно хороши они в свежем виде, тем более, что храниться могут до трех месяцев.

Плоды начинают созревать в первых числах августа, в спелом виде они имеют беловато-желтую окраску с ярко-красным полосатым румянцем. Их мякоть белоснежная, очень нежная и сочная.

На карликовом подвое Мельба активно плодоносит 10-15 лет. Как и большинство старых сортов, подвержена поражению паршой и, в меньшей степени, – мучнистой росой.

Сорт Московское красное

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 3-й год	2-3	130-190	Конец сентября – начало октября	90-120

А вот высокоурожайный зимний сорт Московское красное устойчив к парше и другим заболеваниям. Плоды и листья остаются здоровыми в течение всего периода созревания. Сорт выведен путем скрещивания Пепина шафранного с сортом Коричневое полосатое.

Дерево невысокое с компактной шарообразной кроной. Плоды округлой формы, без ребер. Основная окраска плода зеленовато-желтая, по мере созревания приобретает ярко-желтый оттенок. К моменту съема плодов на поверхности появляется насыщенный красный румянец. Мякоть желтоватая, с приятным кисло-сладким вкусом.

Однако качество плодов, которые могут храниться до начала лета, зависит от погоды вегетационного периода. Сорт имеет также среднюю зимостойкость

Сорт Низкорослое

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 3-4-й год	1,5-2	130-150	Вторая половина сентября	120-150

Исключительной скороплодностью и прекрасной урожайностью отличается осенний сорт Низкорослое. Среди плюсов – и его высокая морозоустойчивость: способен пережить довольно низкие температуры. Но в дождливое лето листья поражаются паршой, поэтому необходимы профилактические обработки и регулярные осмотры для выявления признаков заболевания.

Деревья низкорослые, ветви растут под прямым углом по отношению к стволу. Плоды среднего размера, округлой формы, с крупными, хорошо заметными ребрами. Окраска плодов зеленовато-желтая, по мере созревания на их поверхности появляются красные полосы, сливающиеся в сплошной румянец. Мякоть зеленоватого цвета, плотная, мелкозернистая, сочная, с кисловато-сладким привкусом.

Сорт Подснежник

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 3-4-й год	1,5-2	140-170	Начало сентября	100-120

Зимний сорт яблок Подснежник обладает высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью. Стланцевая яблоня с преимущественно горизонтальными ветками – естественный «карлик», ее высота редко превышает два метра. Молодые деревья плодоносят практически ежегодно.

Плоды по величине средние, хотя встречаются экземпляры весом 300 г. Форма их округло-коническая с небольшими ребрами. Основная окраска плодов светло-желтая, впоследствии они покрываются темно-красным румянцем. Мякоть светло-белого цвета, очень сочная и вкусная.

Плоды употребляют как в свежем виде, так и используют для приготовления джемов, варенья и компотов. В свежем же виде их можно употреблять сразу после съема.

Сорт Подснежник самобесплодный. Лучшие опылители для него: Ковровое, Приземленное, Соколовское. Его генетический материал селекционеры используют для выведения низкорослых сортов.

Сорт Приземленное

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 2-3-й год	1,5-2	90-110	Сентябрь	50-60

Очень быстрым вегетативным периодом (до 160 дней), высокой урожайностью и скороплодностью отличается еще один естественный «карлик» – яблоня сорта Приземленное. Ветки дерева в период роста начинают расти горизонтально, почти параллельно земле, при этом их концы загибаются кверху.

Плоды правильной и округлой формы, размер их немного меньше среднего. Основной цвет яблока зеленовато-желтый, по мере созревания появляется красный румянец, который занимает всю площадь яблока. Мякоть зеленоватая, плотная, очень сочная и насыщенная. На вкус плоды кисло-сладкие, годятся для приготовления джемов и варенья.

Дерево выдерживает морозы до –40°C, при этом плодоносит ежегодно. Недостатками же сорта считаются небольшой размер плодов и возможность потемнения их мякоти в период хранения.

Сорт Раннее сладкое

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 3-4-й год	1,5-2	90-100	Начало августа	10-15

Практически без последствий способна переносить сильные морозы яблоня сорта Раннее сладкое. Обладает она и устойчивостью к парше. Дерево слаборослое с плоскоокруглой кроной. Плодоносить начинает на третий год после прививки и приносит урожай ежегодно.

Плоды созревают в конце июля, они среднего размера и округлой формы. Основная окраска у яблок светло-желтая. Мякоть белая нежная и сладкая, с легким кремовым оттенком. Как и большинство ранних сортов, Раннее сладкое не может долго храниться, максимум две недели.

Сорт Северный синап

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 2-3-й год	3	120	конец сентября – начало октября	180-210

Массой достоинств обладает позднезимний сорт Северный Синап, который получил широкое распространение как в общественном, так и частном садоводстве, причем не только на севере, но и на юге страны. Дерево не нуждается в постоянном уходе, его плоды всегда качественные.

Обильной урожайностью, зимостойкостью, скороплодностью и хорошей лежкостью завоевал сорт симпатию у садоводов, как российских, так и зарубежных. На карликовом подвое он начинает плодоносить уже на второй год после посадки. Было замечено, что такой подвой способствует улучшению внешнего вида и вкуса плодов.

Крона у дерева широкопирамидальная средней густоты. Плоды относительно небольшие (средний вес 120 г) имеют округло-коническую форму, желто-зеленый окрас с буровато-красным румянцем. Белая или слегка зеленоватая их мякоть на вкус кисловато-сладкая, освежающая с нотками пряности. Яблоки могут храниться до лета и использоваться для различных видов переработки.

Сорт Слава победителям

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 4-5-й год	3,5	130-150	1-я декада сентября	50-60

Проверенный десятилетиями летне-осенний сорт Слава победителям по достоинству отмечен, как профессионалами, так и начинающими садоводами. Он получил широкое распространение в садах не только на юге, но и на севере страны. Яблони этого сорта отличается хорошей зимостойкостью, однако засуху переносят плохо: без полива могут сбрасывать часть плодов.

Саженцы сорта Слава победителям выращивают на среднерослом и карликовом подвое. Взрослое дерево раскидистое, имеет широкопирамидальную крону. Светло-зеленые с бледно-красным «румянцем» плоды очень вкусные и ароматные, могут быть средних и больших размеров. В южных регионах яблоки хранятся до двух месяцев, на севере – практически в два раза дольше.

Яблоня для плодоношения нуждается в опылителях. В этом качестве хорошо подойдут Мельба, Антоновка, Приам и др. С одного дерева можно собрать до 150 кг кисло-сладких яблок.

Сорт Соколовское

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 3-4-й год	1-1,5	170-190	Октябрь	100-110

Зимний сорт Соколовское выведен сравнительно недавно. Он является естественным «карликом» с высокой урожайностью, но недостаточной устойчивостью к летнему зною и морозам. Яблоня начинает плодоносить на 3-4 год после прививки.

Плоды крупнее среднего размера, плоскоокруглые. Блестящая кожура, как правило, зеленовато-желтого цвета, по мере созревания яблоко покрывается выразительным темно-красным румянцем. Мякоть кремового оттенка, плотная и сочная, мелкозернистая. Вкус плодов кисло-сладкий с приятным привкусом. Их употребляют в свежем и переработанном виде: в компотах, джемах, вареньях.

Наиболее сорт Соколовское распространен на Урале. Он также нуждается в опылителях, в качестве которых лучше высаживать такие сорта, как Братчуд, Ковровое, Подснежник.

Сорт Солнышко

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 3-4-й год	1,5-2	140-160	Вторая половина сентября	90-120

Высоким урожаем, длительными сроками хранения, способностью выдержать сильные морозы и ветра снискал себе популярность позднеосенний сорт Солнышко, выведенный более 20 лет назад. К тому же он обладает иммунитетом к парше.

Крона яблони округлая, не сильно загущенная. Плоды вырастают в пределах среднего размера, форма продолговато-скошенная, кожица гладкая и маслянистая. Основная окраска плодов зеленовато-желтая, по мере созревания они желтеют, и на них появляется малиновый румянец.

Мякоть белого цвета, с редкими кремовыми вкраплениями, сочная и плотная. Яблоки кисло-сладкого вкуса, с насыщенным послевкусием. Они способны длительно храниться, практически не теряя вкусовых качеств. Плоды употребляют, как в свежем, так и переработанном виде. 

Сорт яблони Чудное

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Срок хранения (дней)
На 2-3-й год	1,5-2	140-200	Начало августа	25-30

Лучшим опылителем для всех «карликов» признан позднелетний сорт Чудное. Для него же самого в качестве опылителя рекомендуют высаживать Анис Свердловский. Сорт имеет хорошую устойчивость к парше и морозные зимы переносит без проблем, пригоден для выращивания во всех зонах России.

Дерево низкорослое (естественный «карлик»), крона формируется в горизонтальной плоскости, почти расползаясь по земле. Плоды крупные, больше среднего размера, вес некоторых достигает 200 г. Форма яблок плоскоокруглая, основная окраска желто-зеленая, по мере созревания появляется насыщенный ярко-красный румянец.

Мякоть плодов сочная, с мелкозернистой структурой, кисловато-сладкая на вкус, с приятным послевкусием. Из них готовят сладкие десерты: джемы, варенья, компоты, соки, муссы и т.д. Яблоки могут храниться до месяца, что несвойственно для ранних сортов.

Чем отличаются карликовые яблони от высокорослых

Различия между высокорослыми и карликовыми деревьями становятся заметны еще на этапе выбора того или иного саженца. При покупке карликовые саженцы можно отличить по внешним признакам. Например, по крупным почкам на концах веток или мочковатой корневой системе с мелкими корешками. Высокорослые яблони, для сравнения, имеют стержневидную корневую систему.

Корни карликовых яблонь залегают неглубоко, поэтому такие деревья можно высаживать на участках с уровнем залегания грунтовых вод выше 1-1,5 м.

В саду карликовые яблони всегда легко отличить по компактным размерам, аккуратной кроне и регулярному плодоношению. Эти деревья достигают высоты 2-3 м и начинают давать урожай уже на третий год.

Чем отличаются карликовые яблони от колонновидных 

Колонновидные яблони часто путают с карликовыми. Однако это две разные формы плодовых деревьев. Карликовые яблони – это невысокие деревья с раскидистой кроной, которая может достигать диаметра 3 м. У колонновидных яблонь хорошо выраженный ствол с короткими боковыми ветвями. По форме он напоминает колонну, в верхней части и вдоль которой растут плоды. Чтобы не ошибиться при выборе саженца, обращайте внимание на следующие признаки:

• колонновидная яблоня растет в один ствол, практически без боковых ответвлений;
• корневая система карликовой яблони – мочковатая (у колонновидной – стержневая), чем она эластичнее, тем здоровее дерево.

Впрочем, и среди колонновидных яблонь встречаются сорта на карликовых подвоях.

Карликовые сорта яблонь предназначены для небольших участков, с близким расположением грунтовых вод. Они занимают мало места, быстро вступают в плодоношение и дают обильный урожай. Плоды низкорослых яблонь довольно долго хранятся, имеют товарный вид и обладают приятным вкусом и ароматом. Непременно посадите их в своем саду, чтобы оценить все достоинства растений.   

11 карликовых фруктовых деревьев, которые можно выращивать на небольших участках

По возможности ищите самоплодные сорта

К

Давид Болье

David Beaulieu

David Beaulieu — эксперт по ландшафтному дизайну и фотограф растений с 20-летним опытом.

Узнайте больше о The Spruce’s Редакционный процесс

Обновлено 21.05.22

Рассмотрено

Дебра ЛаГаттута

Рассмотрено Дебра ЛаГаттута

Дебра ЛаГаттута — специалист по садоводству с тридцатилетним опытом выращивания многолетних и цветущих растений, контейнерного садоводства и выращивания овощей на приподнятых грядках. Она является главным садовником и ведущим садовником в программе Plant-A-Row, которая предлагает местным продовольственным банкам тысячи фунтов органически выращенных овощей. Дебра является членом Наблюдательного совета по садоводству и уходу за растениями.

Узнайте больше о The Spruce’s Наблюдательный совет

Ель / К. Дэйв

В 21 веке было введено множество инноваций и методов в области садоводства и садоводства. Одно из лучших нововведений для домовладельцев — как использовать небольшое пространство для выращивания собственной еды. Сегодня домовладельцы могут выращивать фрукты на небольшом пространстве, выбирая карликовые сорта определенных видов фруктовых деревьев. Некоторые из перечисленных здесь фруктовых деревьев даже при выращивании в контейнерах принесут съедобные плоды. Карликовые фруктовые деревья также добавляют интереса к ландшафту и часто благоухают во дворе ароматными цветами.

Многие плоды карликовых сортов являются самоопыляемыми, что означает, что они не полагаются на другое дерево для перекрестного опыления с ними для получения плодов. Прежде чем совершить покупку, уточните у садовода или продавца, является ли дерево или кустарник самоопыляемым. То есть требуется ли для перекрестного опыления второе дерево или куст того же сорта или другого сорта. В маленьком саду может не хватить места для двух фруктовых деревьев.

Собираетесь ли вы посадить дерево в землю или в контейнер, обязательно выберите место с полным солнцем и хорошим дренажем.

• 01 из 11

  Ель / К. Дэйв

  Карликовая яблоня Cameron Select является популярным выбором для домашних садоводов, а также устойчива к бактериальному ожогу, одному из самых больших бедствий яблок. «Камерон Селект» — карликовый сорт популярного яблока Ханикрисп.

  Это небольшое дерево вырастает до восьми-десяти футов в зонах устойчивости растений USDA с 3 по 6. Ярко-красные плоды созревают в сентябре с белой мякотью, сладкой, хрустящей и сочной. «Cameron Select» требует второй яблони другого сорта для опыления.

  Яблони являются одними из самых выносливых фруктовых деревьев, но, как и большинство фруктовых деревьев, они восприимчивы к насекомым-вредителям и болезням. Ищите сорта с некоторой устойчивостью к болезням.

• 02 из 11

  Ель / К. Дэйв

  Хорошим вишневым деревом ( Prunus avium ) для выращивания на приусадебных участках является полукарликовое вишневое дерево «Стелла», для которого используется подвой Colt. Серия Stella, в отличие от большинства вишневых деревьев, является самоопыляемой. Это маленькое дерево, достигающее десяти футов в зрелом возрасте, дает темно-красные сладкие плоды. Вишня лучше всего растет в зонах 5–9 USDA..

• 03 из 11

  Ель / К. Дэйв

  Ничто так не говорит о лете, как откусывание спелого сочного персика. ‘Belle of Georgia’ — это семейная реликвия карликового персикового дерева ( Prunus persica ), который одинаково хорошо растет в более северных зонах, производя высокие урожаи белых плодов, которые при созревании приобретают розовый оттенок. «Красавица Джорджии» созревает на высоте от восьми до десяти футов с твердыми, сладкими и сочными плодами. Этот сорт является самоопыляемым.

  Персики, абрикосы, вишни, персики и сливы называются «косточковые плоды», потому что съедобная мякоть растет вокруг твердой косточки или косточки.

• 04 из 11

  Ель / К. Дэйв

  Примером карликового сорта сливы является слива Джонсон ( Prunus domestica ). Он вынослив в зонах с 5 по 9 USDA и обычно достигает высоты 10 футов. «Джонсон» имеет красную кожуру и сладкую красную мякоть. Для опыления требуется второе сливовое дерево другого сорта. Если у вас есть место только для одного дерева, вырастите семейную реликвию, например «Damson» ( Prunus institia) 9.0054 — самоплодная слива.

  Многие разновидности карликовых сливовых деревьев, в том числе кустарниковые, приносят съедобные плоды. Слива Натал ( Carissa macrocarpa ) представляет собой кустарник, который вырастает до восьми футов в высоту и лучше всего растет в более теплом климате зон 9–11 USDA.

  В более холодном климате выращивайте сливу пляжную ( Prunus maritima ), которая устойчива к зоне 3. Слива пляжная представляет собой шестифутовый куст, который населяет песчаные дюны вдоль Атлантического океана.

• 05 из 11

  Ель / К. Дэйв

  Бананы на самом деле не растут на деревьях. Это травянистые растения с многолетним подвоем, что означает, что их обрезают до земли каждый год после сбора урожая, а в следующем году они снова дают ростки. Бананы — самые большие травянистые растения в мире, но пусть это вас не беспокоит, если вы заботитесь о пространстве. Есть небольшие банановые растения ( вида Musa ), подходящие для небольших дворов.

  Карликовый банан Кавендиш ( Musa acuminata ) созревает на высоте от 8 до 10 футов и лучше всего растет в зонах 9-10 USDA. Плод небольшой, всего от трех до шести дюймов в длину, но сладкий, как и его более крупные собратья. Большие тропические листья придают интерес ландшафту и могут выращиваться в горшках в помещении. Банановые растения самоопыляемые.
  

• 06 из 11

  Ель / К. Дэйв

  Карликовый лимон Мейера — один из лучших сортов, которые можно выращивать для получения цитрусовых на небольшом пространстве. Оранжево-желтые плоды более округлые, чем у других сортов лимона, а лимон Мейера имеет терпкий и слегка сладковатый вкус.

  Лимонные деревья Мейера вырастают от четырех до шести в высоту и самоопыляются ароматными белыми цветами. Это дерево подходит для зон с 9 по 10 USDA, но очень хорошо себя чувствует в качестве горшечного растения в более холодных зонах. Однако в холодные месяцы переместите их в помещение.

• 07 из 11

  Апельсиновые деревья

  Ель / К. Дэйв

  Карликовый апельсиновый каламондин — еще один сорт цитрусовых, который хорошо подходит для выращивания в горшках. Несмотря на то, что растение устойчиво только к зонам USDA 9и 10, северные садоводы могут перезимовать горшечные растения в помещении. Апельсин Каламондин является самоопыляемым и вырастает от шести до десяти футов в высоту. Поскольку мякоть не такая сладкая, как мякоть полноразмерных сортов апельсинового дерева, ее чаще всего используют для производства мармелада или в кулинарных рецептах. Как и лимон Мейера, апельсиновый каламондин также дает ароматные белые цветы, и его стоит выращивать только из-за его декоративной ценности.

  Апельсиновое дерево citrus x sinensis произрастает в Китае . Многие задаются вопросом, фрукт или цвет впервые получили название «апельсин». Фрукты были первыми.

• 08 из 11

  Мандариновые деревья

  СЁСЕЙ / Getty Images

  Если вам нужен сладкий апельсиновый вкус от цитрусовых, мандарины — лучший выбор, чем настоящие апельсины. Citrus reticulata ценится за ароматные плоды, которые легче чистить и меньше пачкать. Мандариновые деревья могут вырасти до 25 футов в высоту, но их можно обрезать до десяти футов, и они все равно будут плодоносить. Большинство мандариновых деревьев являются самоопыляемыми, но перед покупкой проконсультируйтесь с продавцом, чтобы убедиться, что вам не нужно другое дерево для опыления и получения плодов.

• 09 из 11

  Ель / К. Дэйв

  Инжир довольно легко выращивать. Они имеют привлекательную листву и дают маленькие зеленые плоды, которые темнеют при созревании. «Селестиал» — это сорт от маленького до среднего, с маленькими сладкими плодами. Этот сорт вырастает до десяти футов в высоту, но хорошо реагирует на обрезку, если требуется растение меньшего размера. Фиговые деревья в Соединенных Штатах являются самоопыляемыми, и их лучше всего выращивать в горшках, куда их можно переместить в укрытие в холодные месяцы. Они выносливы на открытом воздухе в течение всего года в зонах USDA с 8 по 11. Инжир действительно требует охлаждения, что означает, что он должен подвергаться воздействию температуры менее 45 градусов по Фаренгейту в течение 300 часов, чтобы дать плоды.

  Фиговые деревья особенно хорошо растут в контейнерах, потому что их корни лучше всего растут в ограниченном пространстве. Имейте это в виду, если вы думаете, что пришло время пересадить смоковницу.

• 10 из 11

  Ель / К. Дэйв

  Гранат — это лиственное растение, которое можно назвать деревом или кустарником, потому что экземпляры варьируются от трех футов в высоту и похожи на кусты до 20-30 футов в высоту и более похожи на деревья. Они самоопыляемые и выносливы в зонах устойчивости USDA от 7 до 10. Доступны карликовые сорта, достигающие восьми-десяти футов в высоту, но их плоды меньше. Семена граната, которые являются съедобной частью плода, немного хрустят и имеют ярко выраженный сладкий терпкий вкус.

  Слово «гранат» в переводе с латыни означает «яблоко с семенами». Ранние римляне заметили, что фрукт снаружи похож на яблоко, но внутри много семян.

• 11 из 11

  Ель / К. Дэйв

  Миндальные деревья нуждаются в теплом климате, и даже карликовые сорта не часто процветают намного выше зоны устойчивости USDA 8. Одним из таких сортов является миндаль «Садовый принц», полукарликовое дерево, созревающее на высоте от 10 до 12 футов. Дерево самобесплодное, и при разумной обрезке его можно сохранить до восьми футов. Миндаль созревает в конце сентября-начале октября.

Если вы решите вырастить маленькое фруктовое дерево из-за его листвы, аромата, цветов или съедобных фруктов, заранее изучите вопрос и поговорите со своим садоводом. Подумайте о своем пространстве как в помещении, так и на открытом воздухе, если вы планируете выращивать дерево в горшке и зимовать в помещении. Независимо от вашей конечной цели, фруктовое дерево всегда добавит красоты и интереса вашему ландшафту.

Переосмысление Apple, растущей в Gilby’s

Мы начали свой сад с карликовых, полукарликовых и стандартных деревьев. Из наших уроков, извлеченных за эти годы, мы узнали, что Мать-природа может быть очень жесткой в ​​выращивании яблок в северно-центральной части Миннесоты.

Зимой 2013, 2014 и 2015 годов мы потеряли много наших деревьев. Несмотря на то, что эти деревья расплачивались за них снова и снова, мы решили перейти на новую систему выращивания (HD) High Density Growing System.

Что такое система выращивания HD (высокой плотности)?

• Деревья посажены намного ближе друг к другу, например, на высоте 3–4 фута
• Они поддерживаются системой шпалер с тросами на 2 футах, 4 футах, 6 футах и ​​8 футах
• Тросы поддерживаются деревянными опорами
• деревья привязаны к проволоке для поддержки деревьев и ветвей

Знаете ли вы, что яблоня состоит из двух основных частей?

• Часть 1…. Подвой…. это контролирует привычку роста дерева
• Часть 2. Древесина привоя это также означает разновидность дерева, такого как Honeycrisp

Какие подвои мы выбрали?

Мы выбрали карликовые подвои, такие как B.9 и G.41, по следующим причинам:

Профессиональные

• Очень холодостойкие
• Размер на 40% больше стандартного дерева
• Легче подрезать и прореживать
• Легче собирать урожай
• Требуется меньше места
• Мгновенное удовлетворение…. хочет плодоносить в первый год

Con’s

Деревьям нужна поддержка!

Зачем поддерживать деревья?

• Карликовые деревья необходимо поддерживать, иначе они могут сломаться при прививке
• Ветви также приучены расти больше горизонтально, чем вертикально… Горизонтальный рост дает больше плодов, вертикальный рост дает больше древесины.

Производство карликовых яблонь

• 1-й год или 1-й лист, когда вы сажаете дерево, вы должны удалить все плоды
• 2-й год 2-го листа, если дерево прижилось очень хорошо, вы можете оставить пару яблок
• 3-й год или 3-й лист, если дерево очень хорошо себя чувствовало за последние 2 года, вы можете оставить около дюжины яблок.
• 4-й год вы можете отпустить дерево… проредить дерево, чтобы у вас было по одному яблоку в кулаке. Вы же не хотите чрезмерно обрезать дерево яблоками.
• 4-й год вы должны получить окупаемость инвестиций…. один бушель яблок стоимостью более 100 долларов США за дерево

Ваша цель при выращивании карликовых яблонь

• Доведите дерево до 8 футов в высоту как можно скорее!

Какие виды деревьев можно получить на карликовом подвое?

• В настоящее время у нас есть Honeycrisp и Zestar на B.9 Rootstock и Haralson и Frostbite на G.41
• KinderKrisp появится весной 2019 года

Как/где я могу получить карликовую яблоню?

• Вам необходимо связаться с производителем или специализированным питомником, выращивающим яблони на карликовых подвоях (Gilby’s Nursery and Orchard LLC).
• В большинстве питомников вам необходимо заказывать деревья за 2-3 года до того, когда они вам нужны.
• Большинство питомников также имеют минимальный объем заказа, например, 50-100 деревьев каждого сорта.