Как вырастить сибирский кедр из орешка: Как вырастить кедр из семян, из орешка

Орехи кедра сибирского

Примечание.

Сибирский кедр нуждается в холодном климате для выращивания (зоны 1-6 USDA) и широко выращивается в лесах Аляски и Канады. Предполагается, что их высота составляет более 40 футов (12 м) , хотя образец 48 м (157.5 ’) в высоту и 350 см (11,5’) в диаметре встречается на Кедровом перевале в Горном Алтае. Образец дерева, собранный на перевале Тарвагатай, Монголия, имел перекрестный возраст 629 лет. ^[1]

Кедр сибирский относится к группе белой сосны, но очень устойчив к пузырчатой ​​ржавчине белой сосны. Это дерево не будет расти в тени, но оно неплохо растет как на сухой, так и на влажной почве. Средний возраст этих кедров, указанный в книгах «Русские кедры», составляет 150-200 лет, хотя они добавляют, что некоторые кедры растут и поглощают космическую энергию более 500 лет, прежде чем начать умирать.

Сибирский кедр тесно связан с кедрами Ливана, количество которых резко сократилось из-за коммерциализации. Петр Симон Паллас (1740-1811), русский естествоиспытатель и член Петербургской Академии наук, писал в книге « Russian Flora » , что «целебные свойства кедров возрастают пропорционально их близости к лесотундре». ^[6] Если это правда, сибирский кедр был бы более сильным целителем из двух кедров.На протяжении всей истории оба использовались одинаково. Используются все части дерева: хвоя, кора, орехи, древесина. Орехи сибирского кедра, также известные как кедровые орехи, очищают и едят сырыми или поджаренными, измельчают и смешивают с водой для получения питательного напитка и прессуют для получения питательного и целебного масла. Русский кедровый орех был источником торговли на протяжении сотен лет.

Кедровые орехи содержат много жиров, белков, углеводов, микроэлементов и витаминов. ^[3] «Белки кедрового масла содержат 19 аминокислот, 70% из которых являются незаменимыми.Витамины в масле помогают человеческому телу расти (витамин А). Они стабилизируют центральную нервную систему, улучшают состав крови и благоприятно влияют на ткани кожи (витамины B и D). Масло очень богато витамином Е (токоферолом). Масло очень богато витамином P: оно содержит в три раза больше витамина P, чем продукт под названием «Витамин P», приготовленный с использованием рыбьего жира. Витамин P состоит из незаменимых жирных кислот, которые помогают снизить уровень холестерина в кровотоке и предотвращают образование бляшек на стенках кровеносных сосудов.” ^[4]

Масло кедрового ореха было использовано с положительными результатами в Группе, участвовавшей в ликвидации последствий Чернобыля.

Применение в медицине
Заявление об ограничении ответственности: Эта информация представлена ​​только в исторических целях.

Скипидар, полученный из смолы всех сосен, обладает антисептическими, мочегонными, рубцевидными и глистогонными свойствами [5]. Это ценное лекарство, применяемое внутрь при лечении заболеваний почек и мочевого пузыря, и используется как внутрь, так и в качестве растирания и паровой бани при лечении ревматических заболеваний. ^[5] .Он также очень полезен для дыхательной системы и поэтому полезен при лечении заболеваний слизистых оболочек и респираторных заболеваний, таких как кашель, простуда, грипп и туберкулез. ^[5] . Внешне это очень полезное средство для лечения различных кожных заболеваний, ран, язв, ожогов, фурункулов и т. Д. И используется в виде линиментных пластырей, припарок, травяных паровых ванн и ингаляторов. ^[5] .

П.С. Паллас писал: «»: «Кончики молодых ветвей сосны и кедра восхваляются всеми промышленниками и мореплавателями Сибири как лучшее противокорбиновое и бальзамическое средство, и медицина считает их очень мощным средством от цинги.» ^[6]

Друиды, древние кельтские жрецы, обладали глубокими знаниями о природе деревьев и их связи с человеком и Вселенной. Кедр был одним из многих« целебных деревьев », которые они определили. Библия, в Левите, глава 14, стих 4, Бог учит священников исцелять людей. Из всех растений только кедр упоминается несколько раз как исцеляющее и очищающее дерево (среди прочего, лекарство от проказы). В официальной (короля Иакова) версии английской Библии слово кедр (или кедры) встречается 75 раз, от Левита до Захарии.

Финикийцы строили галеры из кедра; Кедр пользовался большим спросом и у ассирийцев. Парусный флот был построен из кедра легендарным библейским царем Соломоном. Он также построил полностью из кедра Храм в Иерусалиме и свой огромный императорский двор, отдав двадцать городов Хираму в обмен на этот драгоценный материал. Древесина суслика, из которой, как считается, Ной построил свой ковчег, была (вероятно) кедром, который растет на островах Бахрейн. ^[7]

«Это удивительное дерево имеет те же биологические ритмы, что и люди.Кедр проявляет свою активность не в точно определенное время, как другие деревья, а в зависимости от внешних обстоятельств. Например, в пасмурные дни летом он «просыпается» в 10 часов утра, а в ясные дни — с рассветом; в его деятельности есть пауза с 15:00 до 16:00. Вечером кедр «активен» до 23:00, а потом «засыпает» на ночь. Зимой его жизненный цикл не приостанавливается, как у других деревьев, он бодрствует, а только «спит» намного дольше.” ^[8]

Размножение

Сейте семена в отдельные горшки в холодном помещении, как только семена созреют, обычно в сентябре. Стратификация семян в течение нескольких недель может улучшить всхожесть, на что может потребоваться более одного года. Посадите саженцы на постоянное место в течение 2 лет после появления всходов и не забудьте тщательно мульчировать перед зимой.

Если вы хотите узнать больше о Звенящие кедры России , посетите этот англоязычный веб-сайт.Amazon носит книги в мягкой обложке.

ПЕЧЕНЬЕ С КЕДРОВЫМ ОРЕХОМ
Делает 6 дюжин.

½ стакана кедровых кедровых орехов
2 стакана цельнозерновой муки или полбы
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка соли
1 стакан сливочного масла
¾ стакана кленового сиропа
¾ стакана меда
2 яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 стакана сырого овса хлопья,
1 чашка сушеной клюквы (или изюма)

Разогрейте духовку до 350ºF. Просейте муку, соль и пищевую соду. Отложите в сторону.Взбить сливочное масло, кленовый сироп, мед, яйца и ваниль до легкости и пышности. Вмешайте мучную смесь и овес до однородной массы. Добавьте толченые или целые кедровые орехи и клюкву. Выпекать около 12 минут, пока печенье не подрумянится по краям.

ПОМИДОРЫ, НАПИСАННЫЕ КЕДРОВЫМ ОРЕХОМ
Достаточно для 2

4 твердых, спелых помидора
1-1 / 4 столовые ложки масла кедрового ореха
3/4 стакана нарезанного кубиками Лук
1/4 стакана нарезанного кубиками Моркови
1-1 / 2 столовые ложки карри порошка
2 стакана детского шпината
1/3 стакана изюма
1/3 стакана кедровых орехов
¾ столовой ложки морской соли

Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты, кроме помидоров.Хорошо смешать. Помидоры разрежьте пополам и вычерпайте внутренности, чтобы приготовить томатный суп. Наполните каждую половину смешанными ингредиентами. Подавать на листе салата.

Сноски:

Фото:
Cedar Pines , # 2226830, istockphoto.com, используется с разрешения
Сибирский кедр, ветка , # 3893158, istockphoto.com, используется с разрешения
Хвоя сибирской сосны в Сихотэ- Алин , Владимир Владимирович Альбицкий, он же Паук, лицензия GNU Free Documentation
Двухмесячные саженцы Сергея С.Дукачев, GNU Free Documentation License
Cedar Pine Needles от Sten Porse, GNU Free Documentation License
Все остальные фотографии принадлежат автору

Русский Сибирский кедр Переработка кедровых орехов — лущение, прессование

Кедровый орех — единственный орех, производимый в России в промышленных объемах, и заготовка происходит в основном в сибирских лесах. Сибирский кедр (его еще называют сосной сибирской, Pinus sibirica или сибирский кедр по-русски) — национальная гордость России.Деревья широко выращивают в Сибири и на Дальнем Востоке. Они могут жить до 800 лет, вырастая до более 100 футов в высоту и достигая 2 метров в диаметре. Орех кедр сибирский развивается только в верхней части кроны.

Из более чем 20 видов сосны в мире, производящих кедровые орехи, сибирский кедр считается самым питательным. Кедровый орех имеет высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот, особенно линолевой кислоты.Пиноленовая кислота, которая является полиненасыщенной жирной кислотой, присутствует только в кедровых орехах и кедровом масле. Кедровый орех также имеет высокое содержание аминокислот, особенно аргинина. Белок орехов легко усваивается. Кедровые орехи содержат витамины E, B1, B2, B3, A и D. 100 г кедровых орехов достаточно для удовлетворения суточной потребности взрослого человека в аминокислотах, а также в меди, кобальте, марганце и цинке.
Орехи очень хороши в сыром виде, но их также можно обжарить в машине для обжарки орехов. Известно множество вариантов приготовления блюд из ядер кедровых орехов.Кедровые орехи содержат около 60% масла, поэтому их прессуют на прессе для получения масла кедрового ореха. Кедровые орехи также можно использовать для производства кедровых сливок и молока. Сливки из кедрового ореха в два раза жирнее молочных сливок. Кедровый орех, масло, сливки и молоко издавна использовались для лечения различных заболеваний.
Скорлупу кедровых орехов можно измельчить и использовать в качестве корма для животных. Оболочка входит в состав некоторых бальзамов и настоек. Настой из скорлупы кедрового ореха оказывает вяжущее, болеутоляющее, противовоспалительное действие.В народной медицине настой применяют при нарушениях слуха, заболеваниях печени и почек, геморрое, солевых отложениях, желудочно-кишечных расстройствах, заболеваниях крови, остеохондрозе, артритах и ​​др. Настой применяют также наружно как средство депиляции.

Для созревания кедрового ореха требуется два года, а хороший урожай происходит примерно раз в четыре года.Сбор кедровых орехов — источник дохода во многих сельских районах. Осенью сборщики уезжают на несколько недель в лес собирать кедровые орехи. Работа сборщиков кедровых орехов утомительна. Они живут в палатках, и ночью становится холодно.
Кедровые шишки собирают «ветровыми» шишками с земли. Это гарантирует, что будут собраны только спелые орехи, которые имеют самое высокое содержание питательных веществ и масел. Иногда шишки собирают, ударяя по стволу большим деревянным молотком, в результате чего как зрелые, так и незрелые шишки падают на землю, и дерево повреждается.
Кедровые орехи могут оставаться внутри шишек, сохраняя жизнеспособность более десяти лет. Для получения масла не снимайте орехи с шишек, пока не придет время отжимать масло. Однако, поскольку перевозить орехи внутри шишек неудобно, удаление орехов часто происходит в лесу с помощью специальных приспособлений. Смесь, выпадающая из крекера, отделяется с помощью специального сита в форме желоба с отверстиями. По прибытии домой орехи очищают и сушат, а затем хранят или продают дилерам.Кедровые орехи необходимо хранить в холодильнике, как правило, сроком хранения от 6 до 12 месяцев. Если их заморозить в морозильной камере, их можно хранить бесконечно. Обычно орехи в скорлупе продаются местным фабрикам по очистке орехов или экспортируются в Китай, где их очищают и отправляют за границу. Обычно они продаются в скорлупе, а иногда и в скорлупе.

На заводах по очистке кедровых орехов с использованием специальной машины для очистки кедровых орехов, которая может расколоть скорлупу при ударе без повреждения ядер кедровых орехов.После тщательной очистки и отбора часть ядер орехов упаковывается (обычно в вакуумной упаковке, чтобы избежать окисления) и готова к отправке. Остальная часть обрабатывается для производства масла кедрового ореха. Поскольку кедровые орехи содержат некоторые летучие масла, которые начинают испаряться после очистки от скорлупы, необходимо сразу после очистки орехов отжимать масло.

При холодном прессовании масло отжимается деревянными прессами.Во время обработки масло не должно контактировать с металлом, который сразу же окислит масло и снизит его лечебные свойства. Наиболее затратным является метод холодного отжима, однако получаемое таким образом масло имеет высочайшее качество и широко используется в традиционной медицине и косметологии.
На самом деле деревянный пресс не подходит для крупномасштабной добычи нефти. Большинство масел кедрового ореха прессуют на стальном маслопрессе. С одной стороны, при использовании деревянных прессов часть масла проникает в поры древесины и в конечном итоге становится прогорклым, а сталь не имеет пор и не портится.С другой стороны, давление, прикладываемое деревянными прессами, намного ниже, чем давление в гидравлических стальных прессах, следовательно, выжимается намного меньше масла.
Побочным продуктом прессования масла кедрового ореха является мука или мука из кедрового ореха. Кедровая мука содержит большое количество витаминов C, B1, B3, E. Она содержит большое количество легкоусвояемого растительного белка, идеально подходящего для вегетарианцев. Кедровая мука отлично подходит для добавления в муку для выпечки. Его также смешивают с молоком, йогуртом и т. Д.

Горячее прессование часто дает высокий выход масла.Есть несколько способов горячего прессования. Наиболее распространенным является отделение масла от нагретых измельченных ядер при ополаскивании горячей водой и горячем прессовании. Этот метод менее затратный, но из-за высокой температуры многие полезные вещества были уничтожены. Полученное таким образом масло предназначено для кулинарного использования.

Чаще всего для получения масла кедрового ореха используют метод экстракции. Ядра кедра сначала измельчают, а затем заливают специальным составом.Из полученного раствора экстрагируют то, что позже называют маслом кедрового ореха. Полученное таким образом масло очень дешево и приносит огромную прибыль дистрибьюторам.

Масло кедрового ореха содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, включая линолевую, олеиновую, пиноленовую, пальмитиновую, стеариновую и др. Белки масла включают 19 аминокислот, 70% из которых являются незаменимыми. Масло кедрового ореха является хорошим источником витаминов A, B1, B2, B3, D, E и F.Он очень богат витамином Е, его количество в пять раз больше, чем в оливковом масле. Он также очень богат витамином F, которого в три раза больше, чем в рыбьем жире. Масло является богатым источником микроэлементов, таких как фосфор, магний, марганец, медь, цинк, кобальт и йод.
Масло кедрового ореха делает вкусную заправку для салатов. Масло следует хранить при низкой температуре или хранить в холодильнике. Держите масло вдали от света и избегайте контакта с металлом. Масло кедрового ореха практически не имеет противопоказаний.Он широко используется для лечения гастрита и язвенных заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки, нервных расстройств, глазных болезней, болезней печени и почек, туберкулеза, сердечно-сосудистых заболеваний; для устранения синдрома хронической слабости; для повышения физической и интеллектуальной работоспособности; для нормализации пищеварения и укрепления иммунитета. Масло кедрового ореха применяется также наружно, оказывая эффект омоложения кожи, делая ее эластичной и гладкой, а также помогает при лечении различных кожных заболеваний.Добавление масла кедрового ореха в волосы помогает избавиться от перхоти, бороться с ломкостью и выпадением волос.

советы специалиста Как вырастить домашний кедр из семян

Хвойные растения восхищают многих своей красотой и изяществом. В наших климатических условиях можно выращивать разные хвойные породы. Они могут быть разной конфигурации. Вырастить кедр из орешка можно в домашних условиях. Главное, соблюдать простые правила полива и ухода, тогда посадить кедр из косточки в домашних условиях не составит труда.

Особые свойства дерева

Кедр относится к вечнозеленым растениям. Он интересует многих садоводов-любителей. Кедровое дерево имеет красивый внешний вид. . Характеристики растений:

При выращивании растений придерживайтесь специальных инструкций, разработанных специалистами. Кедр, выращенный из орешка в домашних условиях, красив и способен поразить любого эстета. С помощью этого дерева облагородить дачный участок или парк. Корневая система мощная и разветвленная.Главный корень окружен боковыми ветвями. Благодаря им растение прочно закрепляется в земле. Благодаря иголкам вокруг ствола создается особый микроклимат.

Семенной материал собирают в естественных условиях произрастания деревьев. Для сбора семян необязательно искать сосновый бор. Их можно получить в ботаническом саду или спросить в лесничестве. Часто семена получают из шишек. При сборе необходимо учитывать, что при длительной транспортировке шишками могут происходить следующие процессы:

Семена, находясь в шишке, защищены от неблагоприятных внешних воздействий и климатических условий.

Посевной материал для посадки не стоит покупать в магазине или на рынке. Там их часто продают за кулинарные блюда. В этом случае семена обрабатываются горячим маслом, поэтому они становятся непригодными для посадки.

Правильный подбор семян

Часто начинающего садовода интересует задача: можно ли вырастить кедр из орешка в домашних условиях? Ответ — да, при правильном уходе из семян вырастает красивое и мощное деревце с гладким стволом и ветвями, густо усеянными иголками.Для того, чтобы посадить кедр на приусадебном участке, нужно приобретать семена в надежных источниках. Правильный подбор семенного материала гарантирует их 100% всхожесть. Семена приобретаются следующими способами:

1. Через альманах семян.
2. Через независимых продавцов.
3. Садоводство.
4. Через институт и кафедру ботаники.
5. Через садовые сообщества.

Садовник всячески дает возможность приобрести качественный посадочный материал.Чтобы быть уверенным в качестве семян, заказывается несколько шишек. При выписке нужно обратить внимание, когда они были собраны. Оптимальный период — октябрь или ноябрь. Средний срок всхожести — 2 года. Чтобы семя было легче вынимать из шишки, ее следует промыть кипятком, она раскроется. Из чешуек, которые останутся после извлечения семян, можно приготовить лечебный отвар, используемый для лечения многих заболеваний.

Процесс стратификации

Когда кедр выращивают в домашних условиях, многие садоводы испытывают трудности с стратификацией семян.Эта манипуляция необходима для лучшего прорастания семян. . Процедура проводится в несколько этапов:

Каждые 2 недели пакет открывается, проверяется на наличие плесени или грибка. Содержимое пакета увлажняется. При обнаружении испорченных семян их выбрасывают, а почву заменяют. Через некоторое время семена начинают прорастать. Если их посеять в открытый грунт в апреле или мае, они прорастут через 12 месяцев.

Другой способ прорастания

Чтобы дерево росло быстрее, используйте разные стимуляторы роста.Их используют, руководствуясь инструкцией, которая прилагается к препарату. Внося удобрения, добейтесь быстрого роста посадочного материала и здоровья будущего кедра. Сажать кедровые орехи в домашних условиях немного сложнее, чем сразу в открытый грунт. Потому что саженцу нужно много света. Если в комнате мало света, то используйте специальные лампы дополнительного освещения.

Если саженцы будут зимовать в комнате, а не дома, то их готовят заранее. В комнате не должно быть больше + 10С.Обычно такая температура бывает в сарае или застекленном балконе. Если ростки теплые, они к этому привыкнут, а после пересадки в открытый грунт могут погибнуть. Сеянцы часто подвержены заболеванию, которое называется «черная ножка». Чтобы ростки не болели, их обрабатывают один раз в 14 дней раствором фунгицида.

Уход за ростком

Кедр из орешка посадить в домашних условиях несложно, сложно только хорошенько стратифицировать и создать необходимый температурный режим.Молодые деревца кедра постоянно поливают и удобряют, чтобы деревце получилось мощным и пушистым. Это растение украсит любой сад или парк.

Так что вы можете попробовать вырастить из семян чудесное деревце. Приложив немного усилий, можно получить чудесный саженец. Подробно о том, как посадить кедр из орешка, расскажет наша статья. Соблюдайте все рекомендации, и результат будет гарантированным.

Первый вариант

Есть несколько разных способов вырастить кедр из ореха. В любом случае требуется стратификация семян — это означает, что их нужно выдержать при невысокой температуре несколько месяцев.Если вы собираетесь выращивать кедр из орешка в домашних условиях, то необходимо имитировать природные условия, в которых это дерево растет. Если вы получили семена в конце лета или в начале осени, то вам стоит просто посадить их в рыхлый грунт — тогда вы получите рассаду на следующую весну. Конечно, только в том случае, если посадочный материал будет качественным.

Как вырастить кедр из ореха? Вариант второй

Этот метод напоминает выгонку луковичных тюльпанов).

Для начала нужно подготовить землю (или купить уже готовую).В идеале это должна быть смесь опилок и песка. Поместите семена в подготовленную почву, немного смочите ее с помощью пульверизатора и уберите в холодильник (на нижнюю полку), где семена должны пролежать не менее трех месяцев. По мере подсыхания грунта необходимо немного увлажнять, но не сильно. Через три месяца семена достают из холодильника (лучше, если это произойдет весной) и обрабатывают неконцентрированным раствором марганцовки. Они должны провести в растворе двое суток.следует готовить в смеси из песка и опилок.

Как вырастить кедр из ореха? Ускоренный метод

Если нет возможности потратить три месяца, то можно применить метод ускоренной стратификации.

Но в этом случае необходимо строго следовать пошаговой инструкции, только тогда можно рассчитывать на результат. Также очень важно качество семян — они должны быть чистыми и созревшими кедровыми орешками, с приятным запахом, без следов плесени или других подозрительных пятен.Отгрызите несколько кусочков с участка, который собираетесь сеять — вы должны почувствовать запах кедра и увидеть чистую плотную мякоть каждого ореха. Очистите семена, промойте теплой водой (можно немного потереть мягкой зубной щеткой — это очистит их от смолы, а влаге из субстрата будет легче попасть внутрь семян). После подготовки — этап стратификации. Семена помещают в холодную воду. Его температура должна быть не выше нуля градусов. В таком состоянии их держат три-четыре дня.Необходимо следить за температурой воды — она ​​не должна нагреваться, иначе все пойдет в канализацию. Этого можно добиться, периодически добавляя, например, кубики льда. Внимательно следите за емкостью, в которой размещены орехи для расслоения. Вы увидите, что некоторые из них опустятся на дно. Это очень важный этап. Тот факт, что орехи падают на дно емкости, означает, что они подходят для посадки. Низкое качество остается на первом месте. Их будет около половины.Вынуть те, что упали, посадить в подготовленную почвенную смесь (ее температура должна быть равна пятнадцати градусам Цельсия). Теперь вы знаете три способа, как вырастить кедр из ореха.

Здравствуйте, читатель!

Открываю эту статью новой рубрикой — деревьями. Хочу рассказать, как вырастить кедр (официально — кедровую сосну) из самого ореха. Кедр — дерево необычное, в нем целебно все — кора, хвоя, древесина и, конечно же, плоды — шишки.

Способы получения саженца

• Сеять осенью в землю;
• Сеять весной;
• Положите в чашки дома.

Расскажу поподробнее обо всем. Но для начала нужно подготовить орехи к посадке — разбудить ростки. Это называется страшным словом — стратификация .

Подготовка почвы

Сейчас готовим землю к посадке. Кедры где растут? В тайге. Земля там гнилая хвоя и листья. Поэтому обязательно добавим землю из хвойного леса (из-под сосен, елей, кедров) в землю, где будут расти наши кедры, иначе они могут просто не лазить.

Посадка

Гайки готовы, земля подготовлена ​​- можно наконец приступить к посадке. Все способы посадки перепробовал, обо всем расскажу подробно.

Сажать осенью в землю

Самый простой способ — 2 в 1 — посадить осенью в землю . Недаром его называют «2 в 1» — и мы проходим расслоение, и орехи уже на месте (ждем всходов!) Всходы появятся где-то в начале июня. Соблюдаем обычную подстилку: прополку, полив, рыхление.Для уменьшения всех этих процедур небольшие кедры.

Конечно, не все орехи поднимутся, некоторые умрут, другие могут подняться через год, имейте в виду. Из тех, что поднялись, не все станут деревьями — вам еще нужно пережить лето и зиму. Вывод: сажаем больше орехов!

Посадка весной

Сажаем весной в апреле-мае после стратификации . Выбираем красивые, полезные, уже есть очищенные орехи. Испорченный удалить (черный, заплесневелый).Всходы ожидаются в июне-июле . В этом году я таким способом посадил полстакана орехов — ни один из них не подошел!

Почему?

Расслоение прошло удачно — 3 месяца сидели в сугробе и уже проклынувшиеся гайки сидели на посадке. Все лето шел дождь и было холодно — боюсь, они сгнили. И почву для них в саду не готовила (про хвою сама узнала летом!), А в суглинок посадила — вот результат — ростки не могли пройти через тяжелую, забитую дождем землю.

Я, конечно, мог бы расписать, насколько хорошо все пришло ко мне и растет не по дням, а по часам. А скоро буду собирать ведра из кедров. Но я хочу, чтобы вы не повторяли моих ошибок, а делали лучше и правильнее. Чтобы ваш кедр обязательно взошел.

В стаканчиках

Дошли до третьего пути — положили в стаканчики. Это все просто подобрать горшок для цветов объемом 1-1,5 литра, подготовить почву и высадить орех на глубину 3-5 см. Регулярно поливать, но не заливать.Мой опыт выращивания кедра в домашних условиях тоже оказался неудачным. Кедрик поднялся, но потом поник — боюсь, залил. Дома больше сажать не пробовала, сею сразу в огород в огород. Но это хороший способ для тех, кто живет в квартире. Не у всех под рукой есть огород. Чего всем желаю!

Думаю, с посадкой разобрались. Важно поддерживать всходы после появления! Если вы посеяли орехи на солнечном месте, то пересаживайте кедр в тени или укрывайте от прямых солнечных лучей.Конечно, лучше сразу выбрать подходящее место, но только знайте, что пока переносят небольшой трансплантат нормально.

В сухую погоду обязательно поливать. Представьте, как они растут в сибирской тайге. Повышенная влажность + тень. Пока побеги на зиму маленькие, накройте их листьями.

Кедры растут очень медленно. Они будут расти до 80 лет. Что ж, первые шишки могут попробовать ваши дети. Хотя я читал, что первые шишки выросли лет через 25, но официально через 35-50 лет.Но в любом случае кедр на участке нужно сажать. Прекрасно, если вы с рождения будете его дорожить и лелеять. Он ответит вам по телефону

Сейчас осень — пора сажать кедры, да и другие деревья тоже. Сегодня мы расскажем, как именно вырастить кедры из кедрового ореха, ведь уже очень многие знают, что такое дерево КЕДР для нашей Земли, для человека и вообще для всей Вселенной.

Сажать кедры лучше всего осенью — это для них естественно, потому что зимой на морозе им нужно пройти так называемую стратификацию — это когда орехи подмерзают, засыпают, а просыпаются и весной весна.

Кедры не любят заболачивания, а любят хорошо дренированные почвы, то есть те, на которых вода не застаивается. Поэтому, если в том месте, где вы собираетесь сажать кедровые орехи, может застаиваться вода, то рекомендуем сверху присыпать грядку песком (толщиной примерно 1 см, но тогда нужно уменьшить глубину посадки орехов).

Сажать орехи необходимо на глубину 1,5-2 см. Проделывать отверстия не обязательно, просто возьмите гайку и воткните ее пальцем в землю, немного надавив).Лучше сажать острым концом вниз.

Если ситуация не позволяет сажать кедры осенью, то можно посадить их весной, но для этого орехи должны всю зиму пролежать в холодильнике или погребе, чтобы пройти искусственную стратификацию. Как мы это сделали: в начале зимы заказали много кедровых орешков из Сибири, смешали с мокрым песком, разложили все в ящики и поставили в холодильник (мы очистили пустой) Там лежали с нами до весны , весной мы сбросили их в землю.

Кедровые пружины необычные и очень милые)) От ореха сначала опускается корень, а потом росток начинает клевать от корня, поднимая орех на верхушку, т.е. с земли вы увидите маленькие зеленые ростки с орехами наверху. И птицам это очень нравится, особенно воронам. Поэтому весной, когда кедры начнут всходить (или даже сразу после посадки), необходимо прикрыть ветки, иначе их подберут пернатые друзья.

Необходимо самостоятельно найти или изготовить деревянный ящик с высотой досок около 25 см, снизу должны быть отверстия для свободного прохода воды.В ящик кладем опилки (любые, но в идеале, конечно, хвойные), смешанные с хвоей .

На 0,5-1 см приклеить кедровые орехи. Сажать их можно часто, на расстоянии 1 см друг от друга. (кедры в такой среде лучше всего растут, так что не переживайте, им там всего хватит). Сверху насыпаем торф толщиной 1 см (этого делать нельзя, но без него летом поливать придется чаще).
Ящик зимой стоит на улице.

Весной посадки необходимо укрывать от птиц (ветки, жесткие москитные сетки и т. Д.).

Первый год кедры пересаживать нельзя. Трансплантация производится на 2-3 году жизни. При выкапывании небольших деревьев кедра последним способом посадки корни не повреждаются и не ломаются.

______________________________

А вот что посоветуют опытные люди:

Для начала семена кедра — нужно насытить влагой.Заодно — вымыть орехи от веществ, препятствующих их прорастанию. Засыпьте кедровые орехи в ведро или таз, и — залейте горячей водой. Конечно, не кипятком. Такой, чтобы рука не горела.
Через час, когда орехи немного намокли — немного их промываем. Их всего трое в воде, между собой.
Некоторое количество смолы и веществ, мешающих прорастанию, переместится в воду. Какой он будет черным — это надо видеть!
Кедровые орехи промываем, снова заливаем теплой водой — и оставляем на пару часов.Потом — мои орешки и снова — меняю воду. Таким образом замачиваем семена кедра примерно на сутки. К этому времени большая часть спелых орехов опустится на дно ведра.
Ну, предварительная подготовка семян кедра — мы сделали.

Влажные, впитавшие влагу семена кедра — разложены в стеклянных банках. Размер банки зависит от количества семян кедра. Банку можно наполнить семенами — наполовину. Максимум — на 2/3. Лучше всего — взять скручивающуюся банку. Оберните крышку — проделайте в ней отверстия, ножом или гвоздем, для доступа воздуха.
Упакованные таким образом семена кедра готовы к стратификации. Теперь нам нужно найти место для их расслоения с подходящей температурой. Я обычно стратифицирую орехи в погребе. Температура там около 0 ° С. Можно — и в холодильнике кедровые орехи расслаивать. Но эффект будет хуже.

При ранней стратификации кедровых орехов — банку можно спрятать в саду. Главное — прикрыть листвой. Прямые солнечные лучи — могут все испортить.

Обычно расслоение происходит при температурах от +3 до -1. Замерзание, даже сильное, семена кедра переносят хорошо — с постепенным оттаиванием.
Не забывайте, что кедровые орехи — излюбленное лакомство мышей. Через металлическую крышку — гайки не достанут … А вот пластиковую крышку — мышки грызут легко. Такие чехлы нам точно не подходят.

После 2-3 месяцев такой стратификации кедровые орехи — уже можно прорасти. А можно — и до весны оставить, для посадки в саду.
Даже правильно стратифицированные семена кедра не прорастают одновременно. А все семена — просто не прорастают. Например, из 100 кедровых орехов гарантированно получается 20-30 кедровых орехов. В принципе — не так уж и мало.

______________________________

При пересадке необходимо позаботиться о корневой системе, чтобы все корни ушли под землю, не погнулись и не сломались. Пересаживать нужно с комком земли, на котором сидел кедр, так как для дерева есть дружественные микроорганизмы и они увеличат шансы на выживание (исключение составляет метод с опилками и хвоей — в данном случае корни оставаться обнаженным, но в посадочную яму можно еще набрать немного опилок и хвои).

Для осушения и улучшения аэрации почвы в лунку, куда будет пересаживаться саженец, добавьте немного песка, опилок, хвойной подстилки или скорлупы кедрового ореха. Это особенно рекомендуется для глинистой почвы.

Для повышения приживаемости саженцев кедра хорошо использовать мульчирование: на землю выкладывают скошенную траву, лиственную или хвойную подстилку, все ту же скорлупу кедровых орехов, кору деревьев или мох, привезенные из леса. Мульча препятствует пересыханию почвы, обильному разрастанию травы, создает локальный микроклимат, создает под собой условия для развития червячных клопов, а к зиме постепенно образует материал для удобрений.

Подкормить рассаду можно также натуральными иммуностимуляторами: настоем крапивы и хвоща настоять неделю в бочке, 1: 1 воды и растения, разбавить водой при подкормке 1:20. Здесь играют роль и питательные вещества, и просто информация о травах.

И далее. Очень важно. Кедрам требуется микориза для роста и роста, то есть мицелий. Мицелий, который стоит в симбиозе с деревом и увеличивает площадь сбора воды и питательных веществ в 10 раз.Что можно сделать:

Вы можете принести подстилку с готовой микоризой.

Но лучше микоризу вырастить уже на месте: размножить споры грибов и «посеять», точнее, пролить их почву.

Для этого старые грибы замачивают на сутки в теплой воде, а затем этим настоем заливают место, где будут расти кедры, после чего это место нужно держать постоянно влажным (но не заливать водой). Микориза растет из споров грибов.
Под хвойными деревьями растут подберезовики, белые грибы, зеленые рядовки, молочные опята. Под березками подберезовики, белые грибы, сыроежки, молочные опята.

Как только белый гриб, молочные грибы образуют микоризу как с хвойными, так и с лиственными деревьями, тогда старые молочные грибы, белые грибы, собранные в березовых рощах, также должны использоваться для образования микоризы на местах кедра и других хвойных деревьев.
Полив почвы настоем грибов помогает не только деревьям, но и урожаю грибов за 2 года.А через 3 года уже хороший урожай. Так выращиваются грибы))

Кедры любят полутень, поэтому неплохо было бы посадить их рядом с «няней» — это может быть любой куст или дерево (любое дерево, кроме дуба и какой-нибудь экзотики — кедр перерастет, так что не переживайте). Они нужны для защиты от солнца и ветра, а также для удержания влаги.

Но самое главное при посадке кедров и других деревьев — это ваша мысль! Если ваша мысль гармонична, если вы посадите дерево чистыми мыслями: самоотверженно, для счастья самого дерева, счастья Матери-Земли и будущих потомков, то, во-первых, выживаемость такого дерева увеличится во много раз, а во-вторых, это укрепит эту мысль и энергию, с которой вы ее посадили.Поэтому старайтесь сажать деревья, особенно кедры, с хорошим настроением, улыбкой и радостью, и тогда на земле этого будет больше.

Хорошие посадки!

Кедровые леса — красота и гордость Сибири.

Кедр — величественное и очень декоративное дерево, долгожитель среди местных древесных пород. Считается, что кедр начинает плодоносить очень поздно, после 50 лет жизни, но на культурных плантациях, похожих на человека, этот срок часто сокращают в несколько раз.

Как вырастить кедр из ореха Опыление происходит с помощью ветра, поэтому кедры высаживают на участке группами. Чтобы кедр вырос из семян, в дальнейшем он хорошо опылялся и давал полноценные семена, шишки для посева рекомендуется брать с разных деревьев, а еще лучше — с разных мест.

Шишки созревают полтора года, созревают в сентябре, после чего легко сбиваются ветром. Чтобы семена кедра хорошо прорастали, нужно собирать только зрелые шишки, не ранее сентября.Промышленную заготовку с помощью бревен-«битеров» часто начинают задолго до окончательной спелости ореха, а нередко лущение после «купания» в водогрейных котлах, чтобы смола не мешала. Какие тут всходы …

Свежесобранные семена можно сеять сразу, где весной они вместе прорастут, а после этого будут расти 2-3 года. Глубина заделки семян около 2 см, расстояние между бороздками около 20 см, а между семенами — 2-3 см.Грядку необходимо замульчировать — сосновой подстилкой или скорлупой кедрового ореха, как в моем варианте на фото. Такая культура дает лучший результат и отличную всхожесть, адаптацию кедра к почве, климату и местным условиям.

Есть два важных условия для успешного роста и развития саженцев, особенно актуальных в регионах с жарким и активным солнцем и суховеями. Во-первых, посевы на открытом воздухе следует слегка притенять. Обычно достаточно не пропалывать всю траву, оставляя «кулисы» между грядами и частью травянистых растений на гряде (но не переусердствуйте — плохо, если сами кедры в своей тени не увидите) .Во-вторых, кедр — довольно влаголюбивое дерево, чувствительное к недостатку влаги в почве и воздухе. Поэтому подумайте, как обеспечить рассаду достаточным количеством влаги — можно сеять в полутени других насаждений или построек, в засуху включить дождевание. Зимняя посадка должна быть под снегом. В местах, где выдувает снег, учитывайте его удержание.

Как вырастить кедр из ореха В первые годы кедр растет очень медленно — прирост составляет всего несколько сантиметров.На третий год жизни весной нужно рассадить питомцев в горшок объемом не менее 0,5 л с комком земли, разместить или прикопать в тени и следить, чтобы земля в горшках не пересыхала.

Весной следующего года высадить кедры на постоянное место. Если почва бедная и сухая, нужно внести листовой перегной, опилки, лесную подстилку, торф. Посаженный кедр залить настоями зрелых грибов и лесной подстилки. Как известно, большинство деревьев намного лучше растут в симбиозе с мицелием, и кедр не исключение.Четырехлетний саженец достигает высоты 15 см.

Примерно до 10 лет кедры нуждаются во внимании, общении и присмотре, затем их рост резко ускоряется, и они начинают отдавать, «благодарить» человека, который их вырастил.

Давайте все вместе подарим потомкам прекрасные кедровые сады!

Сибирский кедр — символ здоровья и силы, древо жизни, которое вы можете попробовать вырастить в домашних условиях. Вырастить кедр из ореха не так сложно, как кажется.Для начала нужно купить посадочный материал: желательно, чтобы это был цельный комок с крупной чешуей — в нем семена лучше хранятся. Важно, чтобы это был свежий, молодой урожай, без плесени и запаха: такие шишки продаются осенью, с конца сентября. Жареные или сушеные кедровые орехи для этой цели не подходят — ростки погибают при высоких температурах. Лучше заранее найти надежного продавца. Не покупайте шишки в местах, где не растут кедры.

Для извлечения семян шишку нужно прокипятить кипятком — тогда она раскроется.Из оставшихся чешуек можно приготовить лечебную настойку или отвар, которые применяют для лечения многих заболеваний.

Стратификация семян

При выращивании кедра в домашних условиях может возникнуть единственная трудность: стратификация семян, необходимая для их прорастания. Это происходит в несколько этапов.

1. Сначала орехи замачивают в горячей воде на три дня, меняя ее ежедневно. Некоторые из них могут всплыть — это пустые семена, их можно сразу выбросить.
2. Остальное обработать бледно-розовым раствором перманганата калия и фунгицида, закапывая в него орехи на несколько часов.
3. Следующий этап — холодная стратификация. Орехи следует смешать с чистым влажным мелкозернистым песком (можно предварительно разогреть в духовке), опилками или торфяной крошкой в ​​соотношении 1: 3.
4. Полученную смесь поместить в тканевый мешок и положить в небольшой деревянный ящик, в котором заранее проделаны отверстия, чтобы был доступ воздуха.
5. Емкость с орехами ставится на нижнюю полку холодильника (в овощное отделение) или ставится в погреб минимум на 3 месяца.Температура прорастания семян должна быть около + 4-6 ° С, снижение до –4 ° С допускается не более чем на 2-3 суток.

Каждые 15 дней мешок необходимо проветривать, увлажнять смесь до первоначального состояния, следить за тем, чтобы орехи не гнили и не заплесневели (испорченные нужно удалить, а песок заменить). Через некоторое время они начнут прорастать. Лучший период для посева — апрель-май. Если в это время сеять семена без обработки, они могут прорасти через год.

Ускоренная стратификация

Есть более быстрый способ вырастить семена кедра в домашних условиях, но он менее надежен, чем стратификация в холодильнике. Вам понадобятся свежие чистые орехи, которые нужно сначала промыть в теплой воде, очищенной от смол, а затем выдержать в холоде (не выше 0 ° C) около 3 дней. Он не должен нагреваться, иначе не получится. Чтобы этого не произошло, можно периодически добавлять в емкость кубики льда. До самого низа семена подходят для посадки.

Высаживать их можно в заранее подготовленный субстрат (лучше всего подходят песчаные, суглинистые почвы или смесь торфа и песка), температура которого не должна быть выше 15 ° С. Орехи сеют на глубину 2-3. см, утрамбовывая почву сверху — это поможет проросткам избавиться от твердой оболочки. Емкости должны быть высотой не менее 8 см и объемом около 300 мл. Посевы мульчируют опилками или торфяной крошкой, кладут в наиболее освещенную часть дома, но без доступа прямых солнечных лучей, и регулярно поливают.Температура рассады нужна примерно 20-22 ° С.

Можно использовать другой вариант быстрой стратификации.

1. Кедровые орехи замачивают в теплой воде около 8 дней. Каждые 2 дня его нужно менять.
2. После этого изготавливается песчано-торфяная смесь, в которую закладываются семена.
3. Посевы хранят дома при комнатной температуре, периодически увлажняют и встряхивают в течение 30 дней, пока они не начнут клевать.
4. Затем саженцы убирают в холодильник и хранят при температуре около 0 ° C перед посадкой в ​​грунт или сразу же кладут в горшок.

Уход за рассадой

Выращивать кедр в домашних условиях из семян несколько сложнее, чем в открытом грунте, так как это дерево очень требовательно к освещению. Если света недостаточно, рассаду лучше всего осветить специальными лампами. К зимовке саженцы необходимо готовиться в первый год жизни, если они остаются дома и не высаживаются в землю: им потребуется температура не выше 10 ° С. Такие параметры могут быть на застекленном балконе. или в сарае.Если не выполнить это условие, молодые растения погибнут после пересадки в открытый грунт.

Одним из главных врагов сельскохозяйственных культур является грибковое заболевание — «черная ножка». Для его профилактики необходима регулярная обработка растений фунгицидом (1 раз в 2 недели).

Приучать молодые кедры к свежему воздуху лучше начинать сразу: как только миновала угроза заморозков, выносите их в сад или на балкон. Делать это нужно постепенно.Растения из семян, выращенных в домашних условиях, а не в земле, очень нежные и легко могут погибнуть от переохлаждения или, наоборот, перегрева. Почву сверху следует замульчировать опилками, хвоей или торфяной крошкой, чтобы она не пересыхала. Поливать эти растения нужно умеренно, без излишеств, иначе возрастет риск загнивания корней, но нельзя допускать пересыхания почвы. Кедры очень хорошо поддаются декорированию. Для этого можно использовать специальные удобрения для хвойных пород. Делать их нужно нечасто: 1 раз весной и 2 раза летом.

Зимовка и пересадка рассады в открытый грунт

Молодые кедры растут очень медленно: в первый год жизни они выглядят как стебли высотой около 2–3 см с пучком коротких иголок на вершине. На втором они могут вырасти до 7 см, а через четыре года достигнуть 20–30 см. По мере роста растений их нужно будет переносить в контейнеры большего размера, следя за тем, чтобы они были высажены на одинаковой глубине. Озимые растения могут быть дома на балконе или в саду, сбрасывать горшки необязательно, если температура не ниже 10 ° С.

Молодые кедры следует пересаживать в открытый грунт до того, как они достигнут высоты 1 метр. Место для посадки следует выбирать затененное, с низким уровнем грунтовых вод. Такие саженцы принесут плоды не раньше, чем через 20 лет — для этого нужно посадить несколько деревьев, чтобы они опыляли друг друга.

Заключение

Выращивание кедра в домашних условиях из семян осложняется только необходимостью стратификации и создания нужной температуры для перезимовки рассады.Последний необходим для подготовки растений к пересадке в открытый грунт. Уход за молодыми деревцами заключается в регулярном поливе и подкормках.

Во многом получение хороших саженцев зависит от посадочного материала. При выборе нужно ориентироваться на размер шишек и их чешуйки — чем они больше, тем лучше. Холодная стратификация в течение нескольких месяцев дает оптимальный результат, так как она приближена к естественным условиям прорастания семян. Вы можете попробовать несколько способов вырастить дерево, которое порадует красотой не только своего хозяина, но и его внуков.

Кедр — один из самых красивых представителей хвойных пород. Продолжительность его жизни составляет 450–500 лет, а кедровая сосна достигает зрелости к 80–85 годам. Этот долгожитель радует не только раскидистой длинной хвоей, но и вкусными кедровыми орешками, богатыми витаминами, микроэлементами, жирами и белком.

Кедр можно вырастить из ореха

Кедры можно встретить на дачных участках и на территории загородных домов. Чаще всего их высаживают однолетними саженцами, но не многие знают, как вырастить кедр из ореха в домашних условиях.

Посадочный материал

Вырастить кедр из ореха непросто, ведь качественного посадочного материала в продаже нет. Орехи, которые можно купить в магазине, совершенно не подходят для выращивания кедра в домашних условиях. Чаще всего их очищают от кожуры и жарят. Не многие решаются проращивать собственные семена, ведь гораздо проще купить однолетний саженец и посадить его в землю.

Покупать кедровые орехи с рук тоже не лучшая идея. Семена сохраняют всхожесть 1 год, на второй год снижается на 50%, после чего семена вообще не прорастают.

Кроме срока хранения ореха, могут быть нарушены его условия, что пагубно сказывается на посадочном материале.

Чтобы вырастить кедр из семян в домашних условиях, придется самостоятельно собирать кедровые орехи. Это можно делать в местах произрастания кедровой сосны в конце октября, ноябре. В это время начинается сбор спелых шишек. Можно брать опавшие семена или шишки с семенами, но они могут быть повреждены плесенью или грызунами, и весьма вероятно, что это будет прошлогодний урожай.

Шишку лучше сорвать прямо с дерева, но это непросто из-за высоты кедровой сосны. Сборщики используют длинные палки с венчиками на концах, сбивая конусы с самых верхушек. У таких семян больше шансов прорасти.

Лучший способ собрать семена — собрать шишку с дерева самостоятельно.

Подготовка семян к проращиванию

Чтобы посадить семена, вы должны удалить их с шишек. Делается это довольно просто. Комок ставят возле нагревательных приборов или быстро обжигают пламенем со всех сторон. Под воздействием температуры хлопья раскрываются, высвобождая семена. В промышленных масштабах используйте специальные приспособления, которые дробят шишку, не повреждая кедровые орехи.

После удаления семян необходимо тщательно их продезинфицировать. Чтобы предотвратить многие грибковые заболевания, кедровые орехи замачивают в растворе марганцовки на 2–3 часа перед посадкой.

Посадка семян

Важным моментом при выращивании кедра из семян является стратификация — создание условий, максимально приближенных к естественным. В лесу кедровые орехи, попадая в землю в ноябре — декабре, зимуют под снегом и дают ростки только весной. Создать нечто подобное в домашних условиях довольно просто:

1. После замачивания в марганцовке кедровые орехи высаживают в специально подготовленный субстрат на глубину 1–2 см. Слишком глубокая посадка препятствует прорастанию семян.
2. Семена, посаженные в емкость, поливают так, чтобы вся земля была влажной, но не хромала от избытка влаги. В противном случае орехи начнут гнить.
3. На поверхность субстрата укладывается 5-7 см снега. Емкость накрывается полиэтиленом и убирается на нижней полке холодильника в течение 3 месяцев. Если погодные условия не позволяют сразу прикрыть площадку снежным покровом, то это можно сделать позже.
4. Раз в месяц или по мере высыхания почвы поливайте орехи водой комнатной температуры. Желательно использовать талый снег.

Через 3 месяца стратификации контейнер с посаженными в нем кедрами вынимается из холодильника и ставится на южное окно.Чаще всего первые всходы появляются уже на второй неделе.

Кедр хорошо прорастает на южном окне

Субстрат для посева семян

Качество и состав почвы играет важную роль при выращивании кедра в домашних условиях. Проращивать семена следует в смеси:

• песок речной;
• мелкой гравийной крошки;
• торф

Песок и гравий воспламеняются перед приземлением. Это предотвращает развитие многих заболеваний, убивает споры плесневых грибов.Иногда семена кедра проращивают в смеси хвойных опилок и плодородной почвы. Этот состав очень похож на землю кедрового леса, но достаточно быстро сохнет, поэтому нужно внимательно следить за поливом проросших орехов.

Перед посадкой орехи следует прокалить землю

Пересадка рассады

Когда ростки кедра достигают 3 см, их нужно рассадить в отдельные емкости, где они прорастут первый год. Главное при пересадке — бережно относиться к нежным корням, чтобы не повредить их.

На дно горшка уложить дренаж, можно купить в магазине или использовать кедровые шишки. Второй вариант лучше, поскольку приближает условия выращивания к естественным. Подложка состоит из речного песка, плодородной почвы и хвойных опилок.

Через месяц после пересадки можно приступать к закаливанию рассады. Сначала устраиваем проветривание, а через некоторое время выходим на улицу.

Нельзя оставлять молодое деревце под палящим солнцем, но тень ему не идет.Горшок с кедром поставьте на место с рассеянной тенью — под другое дерево или навес.

Первые 10 лет сосна кедровая растет очень медленно, но при хорошем уходе резко пойдет в рост. Сажать саженец в грунт лучше до трех лет. Такое дерево хорошо принимается и легко переносит зиму.

Трехлетний саженец уже можно сажать в грунт

Уход за молодым деревом

Если удалось посадить кедр на даче и дерево прижилось, то при выращивании сосны строго соблюдались все требования.Теперь можно приступить к уходу за саженцем. Помните о следующих рекомендациях:

1. Для полноценного развития леса деревья вступают в симбиоз с мицелием. Это полезное соседство поможет укрепить выращенный на даче кедр. Для этого возьмите 5 горстей лесной подстилки и предварительно нарезанную шляпку спелых лесных грибов, замочите все это в ведре с теплой водой. Через сутки полученной смесью поливают кедр.
2. Рыхлить землю вокруг дерева нельзя, так как корни расположены очень близко к поверхности, есть вероятность повреждения.
3. Почва вокруг саженца мульчируется для сохранения влаги и борьбы с сорняками. В качестве мульчи используются вяленые сосновые или другие хвойные шишки, опилки и скорлупа кедровых орехов.
4. Растение поливают по мере высыхания почвы, но кедр болезненно реагирует на переувлажнение и может погибнуть. Ежегодно весной и осенью нужно вносить удобрения для хвойных деревьев. Если первые 10 лет жизни кедр хорошо ухаживать, он будет активно расти и хорошо плодоносить.

Декоративные хвойные деревья поражают своей грацией и красотой.Поскольку для нашей климатической зоны можно выращивать различные формы, возникает вопрос, как вырастить кедр из орешка? Несколько фактов о выращивании и свойствах растения помогут дать ответ на поставленную задачу.

Особенности кедра

Необходимо знать особенности растения, чтобы понять, как вырастить кедр. Это вечнозеленое растение привлекает внимание садоводов особенностями внешнего вида:

• пышные лапы;
• густо посаженная обильная хвоя;
• насыщенно-зеленого цвета;
• красивых шишек;
• высокий ровный багажник;
• кора светлая;
• приятный запах.

Выращивание растения требует терпения и тщательного соблюдения всех инструкций. Но результат способен поразить самого требовательного эстета. Потому что кедр может улучшить любой участок.

Кедр имеет высокий ровный ствол.

Корневая система дерева сильно выражена. Главный корень окружен крепкими боковыми ветвями, он хорошо держится в почве. Это позволяет растению сохранять урожайность. Покрывая хвоей пространство вокруг ствола, кедр создает особый температурный и обменный режим.

Сбор семян

Одним из источников семенного материала могут быть его естественные условия произрастания. Для этого необязательно посещать кедровый бор; Чтобы получить нужные образцы, вы можете пойти в ближайший ботанический сад или извлечь семена из лесного массива.

Вам нужно получить семена в конусе. Так как при транспортировке с гайкой могут происходить различные процессы:

• просыхание;
• отморожение;
• порча различными насекомыми;
• потеря целостности поверхности;
• дебаты.

В конусе они защищены от внешних механических и климатических воздействий. Не стоит покупать орехи в магазине или на рынках, так как в кулинарных целях семена обрабатывают горячим маслом. Значит, для высадки больше не подходит.

Семена кедра должны находиться в шишке

Где взять необходимую посевную смесь

Для начинающего садовода важный вопрос — где взять необходимый материал. Покупка образцов из непроверенных источников не гарантирует всхожесть и жизнеспособность семян.Семена кедра могут быть выгружены через:

• садовых товариществ;
• ботанических садов;
• кафедра ботаники и садоводства;
• благодаря независимым продавцам;
• из лесного хозяйства;
• через альманахи семян.

Любой из способов даст возможность получить необходимое количество для проращивания и посадки. Чтобы быть уверенным в результате, стоит заказать сразу несколько шишек. Обратите внимание на дату сбора шишек, они должны были быть сняты в период октябрь-ноябрь.Возраст сбора имеет значение, средняя продолжительность прорастания семян — 2 года.

Обратите внимание на срок сбора шишек

На каких почвах растет

При подготовке необходимо учитывать важный факт при планировании проращивания. Один из важнейших факторов успешного производства устойчивого посадочного материала там, где растет кедр. Знание этого вопроса увеличивает вероятность получения нормального саженца.

В природе кедры любят серые подзолы.Это грунт, состоящий из:

• перегной;
• кремнезем;
• трехвалентных металлов;
• сульфоновые кислоты;
• суглинок;
• зерен орштейна;
• лесная подстилка.

Такие почвы считаются характерными для:

• Сибирь;
• Южная Канада;
• Северная Европа;
• Дальний Восток;
• Центральные Соединенные Штаты.

Имеют ярко выраженную форму. Серая рыхлая композиция от верхнего горизонта, более плотный красноватый оттенок нижнего.Соответственно, всходы семян следует высаживать в аналогичных условиях.

Требования к подготовке к проращиванию

Для проращивания кедровых орехов можно провести предварительную подготовку:

• семена замачивают в водном растворе с добавкой «корень»;
• выдерживают трехдневный период;
• менять водную среду 1 раз в сутки;
• смесь с песком речным очищенным;
• положить в холщовый мешок;
• бак должен иметь отверстия для воздуха;
• положить в холодильник;
• удалить заплесневелые образцы.

Для рассады лучше использовать небольшие емкости.

Следующим шагом будет посадочный материал:

• через 6 месяцев приземлиться в землю;
• субстрат должен содержать большое количество песка;
• колодец глубиной 1 см;
• место хранения емкости должно иметь комнатную температуру;
• проросшего материала выставили на свет.

Таким образом, он получается пригодным для дальнейшей посадки рассады.

Бак для выращивания

Многие задаются вопросом, как вырастить кедр из ореха в домашних горшках.Первое правило: он не должен быть слишком старым. Даже после обработки марганцем велика вероятность появления плесени.

Для рассады лучше использовать небольшие емкости, соединенные в палитру. Они имеют небольшую глубину, позволяют легко удалить растение. При этом в этом варианте их легко наблюдать. Подойдет любой материал, так как растение лишь временно остается у заключенных в контейнере.

Саженец кедра водяной нужно опрыскивать

Режим полива

Полить растение нужно из пульверизатора.Избегать вымывания из почвы необходимых веществ. Самый распространенный метод — проверить, насколько сухая почва, спичкой. Увлажняйте по мере необходимости, не реже одного дня.

Требования к влажности необходимы, так как зародыш должен прорваться через толстую кожуру. Постепенная мацерация поверхности дает своеобразный эффект набухания, после чего росток может нарушить целостность покрова.

Успешного прорастания можно добиться, добавляя одну порцию различных стимуляторов роста.Рекомендации по дозировке указаны на упаковке. Это даст возможность более эффективно получать необходимый посадочный материал. Не стоит заливать растение, потому что так оно может загнить.

При посадке орешка в почву он должен иметь среднюю температуру

Температурный режим

При посадке орешка в почву у него должна быть средняя температура, потому что в природе семена имеют аналогичные условия. После появления первых всходов необходимо добавить утепление поверхности.Сделать это можно с помощью лампы, в том числе на несколько часов. Или разместив поддоны с ростками в более освещенном месте. В этот период стоит внимательно следить за поливом, увлажнять нужно каждый день.

Мы работаем на Мать-Природу и выращиваем на своем участке знаменитое сибирское дерево! Задача сложная, но выполнимая. Пусть вдохновение не покидает нас и силы никогда не иссякают!

Если вы хотите вырастить кедр из семян …

Покупка саженцев для выращивания обойдется дороже, и они могут не прижиться.Поэтому лучше попробовать самостоятельно вырастить кедр из семян. Необходимо серьезно подойти к вопросу выбора посадочного материала. Семена не должны иметь постороннего запаха. Если материал местами покрылся плесенью, он также не пригоден для прорастания. Однако при правильном хранении семена могут оставаться годными в течение нескольких лет.

Для разведения отбирают самые крупные орехи. С ними предварительно проводят следующие процедуры:

• замачивание;
• дезинфекция;
• стратификация.

Для подготовки семена замачивают в теплой воде на 3 дня. И ежедневно вода заменяется свежей. Орехи набирают влагу. Чтобы проростки не подхватили грибок, семена кедра обрабатывают 0,5% раствором перманганата калия в течение 2 часов.

Выбор орехов для посадки

Затем орехи необходимо смешать с песком. Смесь необходимо смочить и поместить в пакет из натуральной ткани. Храните их в холодильнике при температуре около + 3ºC.Это называется стратификацией семян, то есть обработкой холодом. Для хранения следует подготовить деревянный ящик, по бокам проделать в нем отверстия для вентиляции смеси. Поместите пакет с семенами в ящик. В холодах заготовка держится с осени до весны.

За это время его необходимо проверить, смочить при сушке. Если есть семена с плесенью, их нужно очистить, а песок вокруг них заменить. Происходит постепенное размягчение ракушек. А от некоторых даже белые корни начинают клевать.

Как происходит посадка кедра

По истечении необходимого срока семена удаляют и хорошо промывают.Затем готовые к прорастанию орехи высаживают в горшки, наполненные землей и песком. Острый конец каждого семени должен быть направлен вниз. Глубина посадки 1 см. В таком состоянии посадку выдерживают 1 месяц в тени. Выращивать рассаду следует при комнатной температуре.

Через месяц начинается прорастание, и горшки ставят ближе к свету, избегая попадания прямых солнечных лучей. Из орехов появляются корни, устремившиеся в глубину. Над корнями вырастает зеленый росток, в верхней части которого еще есть открытая скорлупа.Через несколько дней он утихает. На верхушке побега раскрывается пучок зеленой хвои в виде зонтика. Обычно прорастает около 30% всех семян. Это считается нормальным результатом.

Ростки кедра

С наступлением лета рассаду выносят на свежий воздух. А на зиму лучше спрятать в теплице. Там его необходимо поливать и каждые полгода подкармливать удобрениями.

По мере роста побегов их нужно пересаживать в большие резервуары.Молодые саженцы можно не пересаживать до 3-4 лет. К этому времени они достигают высоты 25-30 см.

Теперь их можно высаживать на открытом участке в рыхлую почву, обогащенную удобрениями. Лучше делать это весной. Сначала рассаду выносят на воздух в горшки, а после привыкания к новым условиям можно высаживать в грунт.

Перед посадкой кедра в землю необходимо подготовить:

• подходящее место;
• грунт;
• правильно вынут из горшка рассаду.

Деревья можно сажать на участке, где уровень грунтовых вод не превышает 3 м. При посадке побегов важно сохранить целостность всех корней и захватить их вместе с землей.

В качестве посадочной площадки используют торф с почвой и песком. После того, как деревце было посажено, его необходимо полить, чтобы плотность почвы стала однородной. Сверху рекомендуется замульчировать опилками или измельченной хвоей.

Выращивание кедра в открытом грунте

Есть еще один способ вырастить кедр из ореха.Без тепличного этапа ядра можно сразу высевать в открытый грунт. Необходимо будет произвести систематический полив и прополку. Вы также должны убедиться, что посевы не подверглись нападению мышей или птиц. Если саженцы останутся, они будут расти и развиваться так же, как теплицы.

Многие садоводы используют готовый специальный грунт для хвойных насаждений. В почву следует добавлять минеральные и органические удобрения.

Кедр в открытом грунте

В хвойном лесу подстилка вынимается из-под деревьев, а сиденья обогащаются ею.Подстилка защищает почву от потери влаги, что опасно для хвойных пород. Если хотя бы часть корней засохнет, все дерево может погибнуть.

Между кедрами при посадке необходимо оставлять расстояние не менее 3 м. Окружающие соседние деревья также не должны мешать росту кедров. Известно, что кедровыми деревьями, выращенными на просторном месте, можно начать наслаждаться гораздо раньше, чем посаженными в тени, рядом с другими. А через 18-20 лет на них образуются шишки.У некоторых деревьев возраст плодоношения может достигать 40 лет.

На 1 год всходы должны находиться в затененном саду. Земля должна быть влажной. В жаркую погоду можно периодически опрыскивать хвою, чтобы придать ей свежести.

Если вам необходимо пересадить растение, достигшее высоты 1 м, на новое место, это можно сделать только весной. При этом перемещается с большим участком земли. Вокруг дерева она должна быть примерно 0,5 м. Для взрослых сеянцев из травы, сорняков или опавшей хвои сделайте мульчирование.Надо помнить, что кедру вредна чрезмерная влажность, как и засуха.

Взросление требует большого терпения. Рост медленный. Итак, растения через 1,5 года имеют высоту несколько сантиметров. Несмотря на то, что кедр растет долго, он будет радовать окружающих своей красотой.

семян Pinus sibirica (кедр сибирский или русский кедр)

Описание

Только для Канады из-за ограничений CFIA. Самая выносливая из ореховых сосен, выдерживающая температуру до -60 ° C. Красота, еда и медицина в их форме, орехи и полезные для здоровья смолы против зудика. Темно-зеленые иглы в пучках по 5 штук. На первый взгляд, они похожи на P. cembra, но имеют более крупные шишки, более сладкие орехи и больше смолы. Долгоживущее русское сокровище. Устойчив к пузырчатой ​​ржавчине белой сосны. Быстро растет после 2-го года. Предпочитает влажные холодные почвы и полное солнце. Может начать производство конусов гаечных подшипников через 5-6 лет. Самостоятельное оплодотворение

• Количество семян: 20-25
• Дата сбора: декабрь 2018
• Зона устойчивости: 2-9
• Высота и ширина: 20 м x 8 м
• Тип теста на всхожесть: срезанный; фактическая

Как проращивать семена Pinus sibirica:

Замочите семена на 24 часа.Сейте в мешочек (я предпочитаю почти все, что мы прорастаем), содержащий равное количество влажного песка и торфа. Теплая стратификация 60 дней, затем 90 * дней холодной стратификации. Прорастает быстро при 15-20С. Либо засевайте полностью стратифицированные семена, либо продолжайте с мешочком, выколите и пересадите козлят. Твердая кожура семян, поэтому вы можете почувствовать необходимость скарифицировать перед обработкой.

* ПРИМЕЧАНИЕ: Наши испытания прорастания с использованием раствора для замачивания семян Skookum Grow показали, что после 24-часового замачивания и 30-дневной холодной стратификации, а затем теплой стратификации (25-28 ° C) начнется прорастание через 30 дней.Мы начали посев 7 февраля с ^по с тонко просеянной влажной коровой мульчей в качестве среды для стратификации. Они прорастали 7 апреля. Уменьшение времени обработки прорастания до 1/3, что дает больше времени в течение вегетационного периода для более крупных растений, пересаживающихся в следующий. Пересадка, когда корень полностью прорастает, так как у тех, кто находится на стадии «пуговицы», наблюдается сильное нарушение отрыва корня.

Только зарегистрированные клиенты, которые приобрели этот продукт, могут оставить отзыв.

Сибирский кедр — Преимущества дерева

Кедр сибирский по праву может считаться нашим национальным деревом, ведь в природе он произрастает почти исключительно в нашей стране — на Урале, в Сибири, в Алтайском крае (всего 1% от общей площади кедровых лесов находится на территории Народного Республика Монголия). Кедр — слава и гордость наших лесов. Особенно красиво он в период цветения, когда малиновая мужская головка цветка ярко сияет на фоне темно-зеленых ветвей.У Владимира Чивилихина были все основания написать, что кедр стоило бы выращивать в наших садах и парках только для того, чтобы раз в год видеть такую ​​пышную умиротворяющую красоту на толстых зеленых ветвях. И они выращиваются: только в Ленинграде недавно высажено более 20 тысяч саженцев, а за пределами Ленинграда, в пригородных лесах, еще 40 тысяч. И это только в окрестностях Ленинграда!

Кедр сибирский (точнее, кедр сибирский, потому что ботаники относят его к семейству сосновых) обладает огромной морозостойкостью и встречается далеко на севере.Чудесно урожайные кедры, посаженные людьми, можно найти в Архангельской и Мурманской областях, на острове Валаам в Ладожском озере и на Соловецких островах, расположенных в Белом море. Кедр встречается даже за Полярным кругом и растет в вечной мерзлоте.

Кедровые насаждения улучшают качество воздуха, придают ему целебные свойства. Содержащиеся в хвое кедра эфирные масла, придающие ему утонченный аромат, обладают бактерицидным действием — воздух в кедровых лесах практически не заражен микробами.Антимикробные свойства кедровых лесов делают этот вид очень ценным для посадки в курортных зонах, в городских садах и парках, особенно потому, что сибирский кедр более устойчив, чем другие хвойные деревья, к дыму и другим загрязняющим веществам, попадающим в городской воздух.

Тем не менее, главная ценность сибирского кедра — его орехи. Кедровые орехи, собранные в окрестностях Ленинграда (и, как показал анализ, ничем не уступают сибирским), содержат 61% масла, 20% белков, 12% углеводов.

В России еще при Иване Грозном кедровые орехи были предметом экспорта. А в 1786 году академик П.С. Паллас писал: «В Швейцарии кедровые орехи употребляют в аптеках; из них делают молоко, которое назначают при заболеваниях грудной клетки … Из-за их проникающего, нежного, несколько бальзамического свойства. масла, они лучше, чем миндаль, поэтому утверждается, что они используются с пользой для людей с чахоткой …. «

Очень давно в Сибири и на Урале из ядер кедровых орехов добывали масло, обладающее качественными вкусовыми и питательными свойствами, легко усваиваемое организмом, богатое витаминами и минералами.Часто оно превосходит лучшие сорта оливкового масла. Также сибиряки готовят крем из кедровых орехов на растительной основе — по жирности он вдвое превосходит молочные сливки. Ценность масла кедрового ореха хорошо известна не только поварам, но и художникам: многие известные мастера использовали его для растворения красок.

Кедровые орехи содержат большое количество витаминов, и на первом месте стоит витамин Е (токоферол, что в переводе с греческого означает «рождение потомства»).Неудивительно, что в годы обильных урожаев кедровых орехов плодовитость соболей и белок значительно возрастает. Орехи также содержат витамин А, комплекс витаминов группы В, витамин D и микроэлементы, необходимые для человеческого организма: марганец, кобальт, цинк и медь. Есть данные, свидетельствующие о том, что орехи помогают при гипертонии и атеросклерозе. Даже скорлупа орехов используется в народной медицине: настой из нее применяют при геморрое и солевых отложениях.

Также хорошо известны лечебные свойства хвои кедра, богатой аскорбиновой кислотой, витамином С, калием и микроэлементами.

Большую ценность представляет смола кедра, известная в России как живица (Cedar Resin). Он содержит около 30% скипидара, который используется как дезинфицирующее средство и как сырье для производства камфоры. Жители Сибири и Урала издавна использовали эту смолу для лечения гнойных ран, фурункулов, порезов и ожогов.В настоящее время установлено, что кедровая смола действительно обладает бактерицидными свойствами. В годы Великой Отечественной войны его успешно использовали в военных госпиталях для лечения раненых: тампоны, пропитанные кедровым скипидаром, полученным из смолы, защищали раны от инфекции и останавливали гангрену.

Кедровая смола ценна еще и тем, что, в отличие от смолы обыкновенной сосны, она долго не кристаллизуется и не теряет своих бактерицидных свойств. Его можно использовать для получения иммерсионного масла, применяемого в одном из специальных методов микроскопии — иммерсионной микроскопии, позволяющем определять показатель преломления мельчайших частиц вещества.

Древесина кедра — единственное сырье в нашей стране, из которого изготавливают деревянные карандаши. Получив это сырье, наша промышленность полностью освободилась от импорта древесины можжевельника Вирджиния из Америки.

Древесина кедра также обладает бактерицидными свойствами. В шкафах из кедра нет платяной моли, а в кедровых ульях охотно поселяются пчелы. Благодаря хорошим резонансным свойствам кедр находит широкое применение в производстве музыкальных инструментов.

Кедровые леса богаты и другими полезными растениями. Помимо брусники, черники, малины и шиповника, широко распространены такие лекарственные растения, как родиола розовая (золотой корень) и левзея сартаменная (корень марала).

Выращивайте кедр сибирский — своей красотой и всевозможными лечебными свойствами он порадует не только вас, но и ваших внуков и правнуков.

Игнатенко М.М.

Заслуженный специалист лесного хозяйства РСФСР Кандидат биологических наук

Химия и жизнь №1.12, 1981, стр. 80-81

Масло звенящего кедра сибирского кедра

Масло звенящего кедра

Масло кедрового ореха также традиционно использовалось в древнерусской и европейской натуральной медицине для лечения широкого спектра недугов

(PRWEB) 28 февраля 2013 г.

Доктор Светлана Низкодубова объясняет, что уникальность масла кедрового ореха «Звенящие кедры» заключается в величественных сибирских кедрах, их дикорастущих орехах, способе сбора орехов и старинном процессе производства: «В сибирской тайге растут огромные плантации кедровых деревьев, которые, как говорят, являются самыми лучшими из них. экологически чистый район мира.Девственный лес тайги никогда не обрабатывался химическими веществами или искусственными удобрениями, не использовался сельскохозяйственной техникой.

Кедровым орехам (семенам кедрового дерева) требуется два года для созревания, за это время дерево накапливает огромный объем положительной космической энергии. Урожай орехов собирают вручную люди, с любовью посвященные этой задаче, работая в приятной обстановке без излишней спешки, чтобы создавать уникальные продукты, полные положительной энергии, отражающие безграничные силы природы.”

Масло кедрового ореха Звенящего Кедра — единственное масло, доступное на рынке в любой точке мира, прессованное на деревянных прессах в соответствии с традиционными методами, описанными в изменившей жизнь книге Владимира Мегре «Звенящие кедры России». Напротив, все другие масла кедрового ореха прессуются с использованием стальных прессов, что немедленно разрушает их (контакт со сталью окисляет некоторые из наиболее важных ингредиентов масла кедрового ореха, такие как витамины, и, как известно, удаляет « жизненную силу » из масла) .

Доктор Низкодубова сообщила, что «масло кедрового ореха также традиционно использовалось в древней русской и европейской натуральной медицине для лечения широкого спектра заболеваний — при приеме внутрь (снижение артериального давления, повышение сопротивляемости иммунной системы и т. Д.) Или наружном применении (ряд лекарственных препаратов). дерматологические заболевания). Также используется в дорогой косметике »

Масло кедрового ореха Ringing Cedars производится исключительно из дикорастущих сибирских кедровых орехов — одного из самых питательных кедровых орехов в мире.Для сравнения, другие масла кедрового ореха обычно получают из итальянских кедровых орехов пигнолия, которые не так эффективны и часто собираются с деревьев, растущих на плантациях. Масло кедрового ореха Ringing Cedars — это масло первого отжима (100% холодного отжима из свежих очищенных сырых сибирских кедровых орехов), тогда как большинство масел кедровых орехов на рынке либо не холодного отжима, либо даже отжаты из жареных (!) Кедровых орехов, что значительно снижает стоимость масла.

Также доктор Фильченко заметил, что «на рынке обнаружены подделки масла кедрового ореха холодного отжима первого холодного отжима Ringing Cedars в различных упаковках, во флаконах и гелевых капсулах.Поддельное и низкокачественное масло сибирского кедра не обладает вышеуказанными свойствами. Лучший совет — не рисковать и приобретать настоящее масло сибирского кедрового ореха холодного отжима холодного отжима от официального производителя — RingingCedarsofRussia.org ”

Уникальное масло кедрового ореха «Звенящий кедр» доступно на сайте http://www.ringingcedarsofrussia.org.

Поделиться статьей в социальных сетях или по электронной почте:

кедровых орехов: виды, продукты, рынки и потенциал для U.S. Производство

Кедровые орехи: виды, продукты, рынки и потенциал для производства в США

Леонид Шарашкин и Майкл Голд Ассистент-исследователь и заместитель директора Центра агролесоводства Университета Миссури, 203 ABNR Bldg., Columbia, MO 65211, соответственно. электронная почта: [email protected] и [email protected]
Цитирование Шарашкин Л., Голд М. 2004. Кедровые орехи: виды, продукты, рынки сбыта и потенциал для U.С. продакшн. В: 95-й годовой отчет Северной ассоциации производителей орехов. Материалы к 95-му ежегодному собранию, Колумбия, штат Миссури, 16-19 августа 2004 г.

Аннотация Кедровые орехи — это деликатесный недревесный лесной продукт с рынком США в 100 миллионов долларов. Кедровые орехи собирают в естественных древостоях и на плантациях во многих регионах мира. Однако в США коммерческое значение этого продукта недооценивается. В результате естественные насаждения кедрового ореха производят сосну пиньон в U.S. не используются специально для производства кедровых орехов. В то же время более 80% кедровых орехов, потребляемых в США, импортируются. В связи с быстрорастущим внутренним спросом в России, крупнейшим производителем кедрового ореха, потребляемым в США, и обширным уничтожением из-за вырубки лесов Сибири и Дальнего Востока, производящих кедровые орехи, США больше не могут полагаться на импорт для удовлетворения местного спроса. . Мировая нехватка кедрового ореха требует переоценки экономического и экологического значения сосновых лесов и рассмотрения возможности выращивания сосны для производства кедрового ореха в садоводческих / агролесоводческих / лесохозяйственных условиях.

Кедровые орехи — съедобные семена некоторых видов сосны — собираемые для употребления в пищу еще до времен Древнего Рима и Греции, были основным продуктом питания нескольких коренных американских племен в Северной Америке и коренных народов Сибири и Дальнего зарубежья. Восток. Сегодня кедровые орехи продолжают собирать во многих регионах Северного полушария и продаются на внутреннем и международном рынках как деликатесный продукт.

В этой статье мы рассмотрим виды производителей кедровых орехов по всему миру, опишем продукты из кедровых орехов и их рынки, а также обратим внимание на ключевые вопросы, связанные с потенциалом производства кедровых орехов в США.С.

Виды

Более 20 видов сосны в Евразии и Северной Америке дают кедровые орехи (Таблица 1). Из них 5 являются коммерчески важными производителями орехов. Некоторые сосны, производящие орех, также являются основными породами древесины. Многие другие виды были исторически важными производителями орехов, но потеряли свое значение, поскольку акцент сместился с производства орехов на использование древесины или древесного угля. Их продолжают собирать на месте.

На сегодняшний день важнейшими производителями кедровых орехов являются: 1) кедр сибирский, Pinus sibirica; 2) сосна корейская, Pinus koraiensis; 3) кедр итальянский, Pinus pinea; 5) сосна чилгоза, Pinus gerardiana; и 5) пиньон однолистный, Pinus monophylla, колорадский пиньон, Pinus edulis и другие виды сосны пиньон.Породы сосны, производящей орех, имеют широкий спектр характеристик жизненного цикла. Они варьируются от невысоких (до 10 м) деревьев и даже кустарников (Pinus pumila) до деревьев с прямым штамбом, высотой более 30 м (Pinus sibirica и Pinus koraiensis). Они адаптированы к самым разным условиям: от чрезвычайно сурового и холодного климата севера Восточной Сибири (Pinus pumila) до жарких засушливых пустынь Невады и Мексики (сосны пиньон). Они также сильно различаются по продуктивности кедрового ореха: от обильных урожаев сосны кедрового (до 335 кг / га) до корейской сосны (до 100 кг / га) и кедра сибирского (обычно около 50-60 кг / га). естественные насаждения) по сравнению с другими соснами, которые имеют лишь незначительное значение в качестве производителей кедровых орехов (Pinus coulteri).

Экономическое значение этих сосен не ограничивается производством кедровых орехов. Некоторые из этих пород являются ценными породами древесины. Это особенно верно в отношении Pinus sibirica и Pinus koraiensis, известных за аромат, долговечность, плотную текстуру и устойчивость к гниению их древесины, широко используемых в резьбе по дереву, напольных покрытиях и производстве дорогой мебели.

Многие сосны, производящие орех, являются хорошими декоративными растениями (например, Pinus sibirica, Pinus armandii, Pinus parviflora, Pinus bungeana и т. Д.) И высаживаются как в пределах, так и за пределами их естественного ареала.

Сосны выполняют важные экологические функции: большинство из них служат ценным кормом для диких животных; многие играют важную роль в защите водоразделов. Ряд видов (например, P. sibirica) обладают экосистемным значением в насаждениях, в которых они доминируют, и существенно влияют на состав и свойства растительного сообщества, а также на поведение и жизненный цикл видов животных. Кроме того, некоторые виды сосны имеют исключительное культурное, символическое и духовное значение. Образ сосны пиньон пронизывает предания нескольких индейских племен (Lanner 1981).Русские монахи сажали Pinus sibirica в монастырях как священные деревья и раздавали семена паломникам для посадки (Дроздов 1998). В последнее время значение сосны сибирской как культурного и духовного символа популяризировал русский писатель Владимир Мегре в серии книг «Звенящие кедры России» (Megre 1996), которые стали национальным бестселлером и были переведены на 15 языков.

Изделия из кедрового ореха Использование кедровых орехов и продуктов из кедрового ореха показано на Рисунке 1.Кедровые орехи известны во всем мире как питательные и полезные закуски (сырые или жареные) и как незаменимый ингредиент во многих восточных и средиземноморских блюдах. Их также добавляют в шоколадные конфеты для гурманов. Кедровые орехи не содержат холестерина, содержат от 53 до 68% жира (из которых 93% — ненасыщенные жиры), множество микроэлементов и витаминов. Орехи разных пород сосны различаются по размеру, питательной / лечебной ценности и вкусу. Однако потребители, как правило, недостаточно искушены, чтобы различать орехи разных видов, поэтому в торговле орехи обычно объединяются в кучу и называются кедровыми орехами, пиньонами, пиньолией и т. Д.Обычно они продаются в скорлупе, а иногда и в скорлупе. Последнее особенно характерно для кедровых орехов с мягкой скорлупой, например, у сосны пиньон. Целые орехи иногда используются в качестве корма для домашних птиц или диких животных. Кедровые орехи содержат до 68% масла. Масло кедрового ореха получают прессованием и доступно на рынке как дорогостоящее кулинарное масло для гурманов или лекарство (в бутылках или капсулах). Холодное прессование в цельнодеревянных прессах предпочтительнее, чтобы сохранить лечебные свойства орехов и получить масло высочайшего качества.Поиски полузабытых методов отжима масла сибирского кедра привели российского предпринимателя Владимира Мегре к открытиям, описанным в его вдохновляющих книгах, ставших теперь международными бестселлерами, «Звенящие кедры России».

В то время как лечебные свойства масел кедровых орехов, полученных из различных видов, было проведено мало (Дроздов, личное сообщение), ряд источников предполагает, что из сибирских кедровых орехов получают масло самой высокой лечебной ценности (Megre 1996), которое традиционно использовалось используется для лечения широкого спектра заболеваний (снижение артериального давления, повышение сопротивляемости иммунной системы и т. д.)) или наружно (ряд дерматологических заболеваний) (Кедр: великолепный целитель. 2002). Масло кедрового ореха содержит пиноленовую кислоту, полиненасыщенную жирную кислоту, и продается в США как средство для стимуляции пролиферации клеток, предотвращения гипертонии, снижения липидов и сахара в крови и подавления аллергических реакций.

Кедровое масло используется не только в кулинарии и медицине, но и в косметике, косметических продуктах и ​​в качестве высококачественного массажного масла. Он также имеет множество специальных применений, таких как отделка дерева, лакокрасочная основа для картин и обработка тонкой кожи в кожевенной промышленности.

Побочным продуктом прессования масла кедрового ореха являются хлопья кедрового ореха, используемые в производстве гранул, шоколадных конфет и батончиков. Хлопья по-прежнему содержат до 30% масла. При дальнейшем прессовании и измельчении для извлечения масла они превращаются в муку из кедровых орехов или муку, которая имеет множество кулинарных применений. Это деликатесный заменитель пшеничной или ржаной муки, используемый в выпечке, блинах и т. Д., Придающий им богатый ореховый вкус. При смешивании с водой блюдо превращается в молоко из кедрового ореха или крем из кедрового ореха — безмолочный молочный напиток со сладким, насыщенным ореховым вкусом.

Рынки кедровых орехов

Рынок кедровых орехов и продуктов из кедровых орехов в США имеет ряд важных, а в некоторых случаях уникальных характеристик. Рыночный потенциал. Несмотря на годовой объем продаж в США в 100 миллионов долларов, рынок кедровых орехов и продуктов из кедровых орехов очень слабо развит. Кедровые орехи считаются специализированным продуктом и в основном доступны через специализированных дистрибьюторов, таких как магазины и каталоги здорового питания / этнической еды, а также в качестве ингредиента в восточных / средиземноморских блюдах, таких как песто.Масло кедрового ореха имеет ограниченную доступность в качестве продукта для гурманов или пищевой добавки в ряде интернет-магазинов. Другие продукты, такие как шоколад / батончики из кедровых орехов, мука из кедровых орехов, молоко и сливки, практически неизвестны. Рост рынка и внедрение новых продуктов сдерживаются ограниченным предложением кедровых орехов, незнанием потребителями этих продуктов и их высокой стоимостью.

Рынок, зависящий от предложения. Мировое производство кедровых орехов настолько невелико, что спрос на кедровые орехи значительно превышает имеющееся предложение.Даже в хороший урожайный год общее мировое производство может составлять всего около 20 000 тонн ядра (Международный совет по орехам). Поскольку как региональное, так и мировое производство сильно колеблется из года в год (хороший урожай из естественных древостоев происходит не чаще одного раза в два года), на мировом рынке часто нет запасов на несколько месяцев до нового урожая. Это имеет два основных последствия: высокие цены и ценовая неэластичность.

Стоимость. Кедровые орехи — одни из самых дорогих орехов на рынке, при этом розничные цены на очищенные орехи варьируются от 20 до 35 долларов за кг и выше.Розничные цены на масло кедрового ореха колеблются от 70 до 140 долларов за литр и значительно выше на масло кедрового ореха, продаваемое в капсулах в качестве лекарственного средства / пищевой добавки.

Ценовая неэластичность. Ограниченное предложение кедровых орехов сильно отличает рынок от рынков большинства сельскохозяйственных товаров. Рынок очень эластичен с точки зрения количества: он может поглощать столько орехов, сколько доступно, расширяясь после хорошего урожая и сокращаясь после посредственного. Например, импорт в США увеличился с 1909 тонн в 2000 году (1999 год — средний урожайный год) до 3582 тонны в 2002 году (2001 год — очень хороший урожайный год).Это представляет собой рост на 88% за два года. В то же время рынок очень неэластичен по цене: даже при резком увеличении количества цена снижается незначительно. Таким образом, поскольку импорт США увеличился на 88% с 2000 по 2002 год, таможенная цена снизилась всего на 8% с 8,9 долларов за кг до 8,2 долларов за кг (Таможенная статистика США). Эта неэластичность цен также отражает тот факт, что кедровые орехи не имеют хороших заменителей.

Зависимость от импорта. От 80 до 90% кедровых орехов потребляется в США.С. в настоящее время завозятся, в основном, из Китая. Внутреннее производство в США оценивается всего в 400-500 тонн в год (www.pinenut.com). Исторически, однако, кедровые орехи пиньон интенсивно собирали коренные американцы, а позже и европейцы, и уже в 1920-х годах их собирали в коммерческих целях и отправляли в большие города на Восточном побережье.

Тенденции рынка: товары, находящиеся под угрозой исчезновения. Большая часть кедровых орехов, импортируемых из Китая, изначально собирается в России и доставляется в Китай для обработки, упаковки и отправки за границу.Две важные тенденции могут ограничить доступность импорта этих кедровых орехов. Во-первых, обширные российские леса Pinus sibirica и Pinus koraiensis испытывают серьезную вырубку, и ресурсы, которые могут принести различные долгосрочные выгоды, особенно орехи, быстро истощаются. По данным WWF России, не менее 20 миллионов м3 кедра сибирского и корейского вырубается ежегодно незаконно, большая часть его отправляется в Китай и Японию (Котлобай 2002; Незаконные рубки … 2002). Во-вторых, публикация российского бестселлера «Звенящие кедры России» Владимира Мегре увеличила внутренний спрос России на кедровые орехи и широкий ассортимент кедровых орехов, и потребители готовы платить по самым низким ценам.Растущая переработка кедрового ореха в России и вертикальная интеграция комбайнов — переработчиков — оптовиков делают продажу на внутреннем рынке более выгодной, чем экспорт (см. Цепочку создания стоимости продукции из кедрового ореха на Рисунке 2). Таким образом, резкий рост внутреннего потребления в России может ограничить доступность орехов для экспорта (через Китай) в США

Потенциал для производства в США Растущий внутренний и мировой спрос на кедровые орехи в США требует а) корректировки методов управления существующими сосновыми лесами, чтобы признать ценность производства кедровых орехов, б) изучения потенциала производства кедровых орехов другими видами сосны, произрастающими в США.S. и c) рассмотрение возможности внедрения видов сосны, производящих кедровые орехи (включая экзотические), для выращивания на плантациях и / или в системах агролесоводства в качестве многоцелевых деревьев.

Ореховые заросли сосновых и можжевеловых лесов Большого бассейна пострадали от обширных лесозаготовок на древесный уголь, который подпитывал растущую экономику США (особенно для плавки серебра) на протяжении 19 и первой половины 20 веков. Кроме того, были расчищены обширные площади можжевельника и сосны и превращены в пастбища (Lanner R.M.1981). Так, с 1950 по 1973 год U.Лесная служба и Бюро по управлению земельными ресурсами очистили 1,3 млн га сосновых лесов для выпаса скота, несмотря на то, что стоимость произведенных орехов значительно превышает стоимость крупного рогатого скота. Учитывая прошлые методы ведения хозяйства, сегодня сосна пиньон покрывает лишь около 10% их первоначального ареала (www.pinenut.com 2003). Поскольку сбор кедровых орехов является устойчивой альтернативой использованию земель для выпаса скота, стоимость производства кедровых орехов должна быть полностью учтена при разработке и реализации планов управления сосновыми лесами кедрового дерева.Исторически сложилось так, что тысячи тонн кедровых орехов пиньон были собраны и представлены на рынке, и нельзя игнорировать замечательную продуктивность кедровых орехов здоровой сосны пиньон. Высококонкурентный аукцион по продаже лицензий на урожай кедровых орехов в 2004 году на землях Бюро по управлению земельными ресурсами в Небраске (в результате чего было продано около 500 000 фунтов — исторический максимум) может быть важным показателем растущей ценности кедровых орехов пиньон для американского потребителя.

В отличие от сосны пиньон, которую по-прежнему собирают в коммерческих целях для получения кедровых орехов, многие виды сосны, производящей орех, естественным образом встречаются в U.S. (Таблица 1) никогда не использовались в коммерческих целях для производства кедровых орехов, и их потенциал для такого производства никогда не был предметом систематических исследований. Растущее признание важности недревесных лесных продуктов для устойчивого управления лесными ресурсами требует оценки потенциала этих пород как производителей кедровых орехов.

Наконец, существует ряд экзотических видов сосны, которые могут быть хорошо адаптированы к условиям выращивания в Северной Америке. Некоторые из этих видов уже известны своей хорошей продуктивностью и выращиваются в качестве декоративных растений (Pinus armandii — зоны выносливости с 5 по 7, Pinus parviflora и Pinus bungeana).Однако они никогда не отбирались для производства кедровых орехов, и их потенциал производства орехов в США остается неизвестным.

Pinus sibirica и Pinus koraiensis, два основных орехоплодных и древесных вида Восточной Сибири и Дальнего Востока, могут быть хорошо адаптированы к северной части Среднего Запада (Висконсин, Миннесота). Интродукция Pinus sibirica в Канаду была успешной, в меньшей степени — Pinus koraiensis. Кроме того, как Pinus sibirica, так и Pinus koraiensis — белые сосны. Было замечено, что белые сосны легко гибридизуются между собой (Миров Н.Т. и Хасбрук Дж. 1976). Следовательно, Pinus sibirica и Pinus koraiensis потенциально могут быть гибридизированы с Pinus strobus в попытке получить гибрид, дающий орех, адаптированный к естественному ареалу Pinus strobus.

Хорошее понимание экономики производства кедровых орехов будет иметь решающее значение перед рассмотрением любой программы селекции / селекции для США. Примечательно, что большая часть кедрового ореха, доступного на рынке, поступает из естественных лесов. Преимущество сборщиков в том, что они могут собирать орехи без каких-либо затрат на лесопосадку.Во многом по этой причине сосны, производящие орехи, редко сажают на плантациях деревьев для производства орехов, но там, где они есть, они обычно высаживаются в естественных условиях, часто в странах с плановой экономикой (Северная Корея, СССР, Китай), где соображения рынка могут не играть ведущую роль, или в странах с низким уровнем заработной платы, или и то, и другое (небольшие сады Pinus pinea в Италии и на юге Франции являются заметным исключением, где производители извлекают выгоду из специального использования масла кедрового ореха в пищу и в косметике промышленность и другие приложения).Учет затрат на рабочую силу особенно важен, учитывая, что сбор и обработка кедровых орехов очень трудоемки. Также было замечено, что урожайность кедровых орешков на плантациях Pinus koraiensis ниже на акр, чем у естественных древостоев с более высокой плотностью деревьев на акр (Кедрово-широколиственные леса … 1996). Кроме того, большинство видов сосны начинают плодоносить орехи в возрасте 30-40 лет и более в естественных древостоях и редко менее чем через 20 лет на плантациях. Этот длительный период до начала производства подрывает прибыльность сосновых плантаций, даже если сосна, дающая орех, может давать хорошие урожаи в течение сотен лет в своем естественном ареале.Далее, у этих сосен обычно периодические посевы (раз в два года), с хорошими урожаями в среднем каждые 3-5 лет, что увеличивает неопределенность и риски. И последнее, но не менее важное: кедровые орехи являются предпочтительной пищей для диких животных, поэтому владельцу соснового сада придется конкурировать с многочисленными видами диких животных (особенно белками и птицами) за урожай. По всем этим причинам сосна, производящая кедровый орех, может стать подходящим видом лесного / агролесного хозяйства для производства орехов в США, только если будут выведены подходящие сорта, которые а) хорошо адаптированы к местным экологическим условиям, б) быстро растут, в) начинают производить орех урожаи ежегодно в жизни, d) надежно дают высокие урожаи, по крайней мере, два раза в год, e) являются многоцелевыми видами, которые также производят ценные продукты, кроме кедровых орехов (e.г., брус).

Это говорит о том, что программа селекции и разведения будет иметь важное значение для превращения экзотических сосен в новый вид орехов в США. Здесь уместно несколько важных вопросов.

Во-первых, селекционные программы по выведению сортов сосны (или гибридов), хорошо адаптированных к климатическим условиям, отличным от условий их естественного ареала, как правило, не увенчались успехом. Например, почти 40-летняя попытка интродукции Pinus sibirica в Европейскую часть России была лишь умеренно успешной, а продуктивность вида обычно резко падала в южных, более теплых частях Европейской России (Дроздов И.И., 1998). Значительные усилия по внедрению в Южную Африку вида сосны, производящей орех, не привели к тому, что она стала важным видом производства орехов (Сосны, имеющие лесное значение. 2002). Во-вторых, известно, что Pinus sibirica и Pinus koraiensis обладают очень высокой генетической изменчивостью даже в пределах одного насаждения. Есть особи, которые являются плодовитыми сеялками и дают высокие урожаи, иногда даже ежегодно. В естественных условиях эти люди, как правило, проигрывают в конкуренции с другими людьми, которые вкладывают энергию и углерод в рост, а не в производство семян, хорошие производители семян обычно перегружены, затенены окружающими деревьями и в конечном итоге умирают.Однако это указывает на возможность отобрать особей, которые являются исключительно хорошими производителями орехов, и размножить этих исключительных особей бесполым путем (например, привитые фруктовые сады).

Выводы

Сосны, производящие орех, являются уникальными породами, имеющими большое экономическое, экологическое, культурное и духовное значение. Они обеспечивают множество преимуществ для человека, в том числе очень питательные здоровые орехи и прочную ароматную древесину, а также другие продукты. В то же время сосновые леса часто использовались и продолжают использоваться для производства древесины, что разрушает базу производства кедровых орехов.Растущий мировой спрос на кедровые орехи и стабильно высокие цены требуют лучшего управления существующими ресурсами кедрового ореха и рассмотрения возможности выращивания кедрового ореха в пределах и за пределами их естественного ареала.

Цитированная литература

Анализ незаконных рубок и практики российско-японской торговли древесиной. 2002. Москва: Лесная программа WWF. 16 стр. Кедр: великолепный целитель. 2002. Санкт-Петербург: Диля. [Кедр: цель могучий и совершенный.]
Сhina Tree Nuts Association.URL: http://inc.treenuts.org/turquia/friday/PINENUTWGChengHungKayChairman.pdf Дроздов И.И. 1998. Хвойные интродуценты в лесных культурах. Москва: МГУЛ. 137 с.
Гарретт Х.Э., Ритвельд В.Дж., Фишер Р.Ф. (ред.) 2000. Североамериканское агролесоводство: интегрированная наука и практика. Мэдисон, Висконсин: Американское агрономическое общество. 402 с.
Незаконные рубки на юге Дальнего Востока. 2002. Москва: WWF России. 18 п. Международный совет по орехам.URL: http://inc.treenuts.org/
Интродукция кедра сибирского в лесной зоне европейской части России, обзор. 1999. Федеральная лесная служба России. Библиотека лесников. Выпуск 3-4. Г. Москва. 31 п. [Федеральная служба лесного хозяйства России. Библиотека работника лесного хозяйства. Обзор информации. Выпуск 3-4. Москва: ВНИИТСлесресурс.]
Котлобай А. 2002. Незаконная торговля лесом угрожает существованию лесов Дальнего Востока.Исследование незаконных рубок в Приморском крае, как примерный регион. Аналитический документ. Москва: WWF России. 72 с. [А. Котлобай. 2002. Нелегальный оборот деревьев реальная угроза существования дальневосточных лесов. Исследование проблем независимых лесозаготовок на примере Приморского края. Аналитический документ WWF России. Москва.]
Крылов Г.В., Таланцев Н.К., Козакова Н.Ф. 1983. Кедр [Кедр]. Москва: Лесная промышленность. 216 с. [Москва: Лесная промышленность]. Ланнер Р. 1981. Сосна пионовидная: история природы и культуры.Рино, Невада: Университет Невады Press. 208 с.
Мегре В.Н. 1996. Анастасия. Звенящие Кедры России. Санкт-Петербург: Диля. 224 с.
Owston P.W. (ред.) 2000. Кедрово-широколиственные леса Дальнего Востока: материалы международной конференции: 30 сентября — 6 октября 1996 г., Хабаровск, Российская Федерация. Портленд, Орегон: Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба, Тихоокеанская Северо-Западная исследовательская станция. [Кедрово-широколиственные леса Дальнего Востока: материалы международной конференции: 30 сентябрия-6 октября, 1996 г., Хабаровск, Россия. Технические редакторы, Peiton U. Ouston et al.] Миров Н.Т. 1967. Род Pinus. Нью-Йорк, Рональд Пресс Ко. 602 стр.
Миров Н.Т. и Хасбрук Дж. 1976. История сосен. Блумингтон / Лондон: Издательство Университета Индианы.
Pinenut.com

Сосны, имеющие лесохозяйственное значение. CAB International Publishing. 2002. 531 с. Программа интродукции кедра сибирского в европейскую часть СССР. 1991 г.Москва: Московский лесотехнический и лесотехнический институт. 56 с. [Москва: Московский лесотехнический институт]
Рекомендуемые методы изучения культур интродуцированных видов. 1984. Москва: АСХН, секция лесоводства и агромелиорации. 41 стр. [Москва: Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В.И. Ленина. Отделение лесоводства и агролесомелиорации.]
Reighard G.L. 2003. Гинкго, кедровые орехи, буки и дубы. В: Путеводитель по культуре ореховых деревьев в Северной Америке. Д.В. Фулбрайт, изд. Ассоциация производителей северных орехов.
Ричардсон Д. (ред.). 1998. Экология и биогеография сосны. Кембридж, Нью-Йорк, Нью-Йорк: Издательство Кембриджского университета. 527 с.
Сильвики Северной Америки. Vol. 1: Хвойные. Справочник по сельскому хозяйству лесной службы Министерства сельского хозяйства США 654. URL (по состоянию на 20.10.2003):
http://www.na.fs.fed.us/spfo/pubs/silvics_manual/table_of_contents.htm Краткие справочные таблицы по торговле США: импорт за декабрь 2000 г. URL: http://www.ita.doc.gov/td/industry/otea/Trade-Detail/Latest-De December/Imports/08/080290.html
Young J.A. и Янг К. 1992. Семена древесных растений Северной Америки. Портленд, Орегон: Dioscorides Press. 407 с.
Таблица 1. Порода сосны, производящей орех Научное название Общее название Диапазон Экономическая ценность ЕВРАЗИЯ Pinus koraiensis Кедр корейский, кедр корейский Дальний Восток России, северо-восток Китая, Северная Корея, Япония очень высокоразвитые: орех, древесина также культивируется Pinus sibirica Сосна сибирская, кедр сибирский Россия (север Европы, Урал, Сибирь), север Казахстана, север Монголии очень высокий: орех, древесина также культивируется Pinus pumila Кедр японский, сосна сибирская карликовая Япония, Маньчжурия, Северная Корея, Северная Монголия, Сибирь Восток реки Енисей средний: орех (хорошие урожаи, мелкие семена) Pinus armandii Davids сосна Центральная и Западная Китай, Южная Япония.Северный и Южный Тайвань на высоте 2300-3000 м, средний: ореховый (местный), декоративный (США) Pinus bungeana Сосна Lacebark, Сосна Bunges NW China средний: орех (местный), декоративный (США) Pinus parviflora Сосна белая Японская, высота 1300-1800 м. Средняя: декоративная. Pinus gerardiana Сосна Chilgoza E Афганистан, N Пакистан, N Индия, Тибет. Долины на высоте 2000-3350 м. высокий локально, средний коммерческий Pinus griffithii (P. wallichiana) Гималайская (белая) сосна, бутанская сосна Гималаи: Афганистан, Пакистан, Непал, Бутан, средний локально Pinus cembra Кедр европейский Альпы, Карпаты низкие на орехи Сосна сосна итальянская кедровая средиземноморская Испания, Португалия, Франция, Италия, Албания, Греция, Турция очень высокая: орехи, культивируется СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА Pinus edulis Colorado pinyon, двухлистный пиньон Полупустыня от Техаса до Калифорнии высокий, исторически очень высокий (основной продукт) Pinus monophylla Singleleaf pinyon, сосна однолистная Great Basin (NE, CA, UT) high, hist.очень высокий — штапель и уголь Pinus cembroides Мексиканский пион, трехлистный пион ЮВ Аризона, ЮЗ Нью-Мексико, Западный Техас, Мексика (горы 20 с.ш.) средний, высокий исторически Pinus quadrifolia Parry pinyon CA, Мексика исторически высокая Pinus pinceana (Pinus latisquama) Pince pion Горы Центральной Мексики исторически высокие Pinus nelsonii Nelson pion Горы Центральной Мексики местами высокие Сосна передняя Pinus flexilis, сосна белая Скалистая, Альберта и ЮВ до Нью-Мексико, Аризона, Восточная Калифорния низкая для орехов Pinus lambertiana Сосна сахарная Сьерра Невада низкая для орехов Pinus albicaulis whitebark сосна SW Канада, W США низкая для орехов, нерегулярные тяжелые культуры Pinus torreyana Torrey, Soledad, lone или Del Mar Pine W США, Калифорния горы исторически высокие, культивируемые Pinus jeffreyi Jeffrey pine, желтая сосна OR, Невада, Калифорния низкий для орехов Pinus sabiniana Сосна землеройная, сосна бычья, сосна серая ЦА Исторически высокий, основной продукт индейцев Pinus coulteri Coulter сосна, орех / шишка / смола CA, Мексика низкая для орехов Источник: список видов — Крылов и др.