Как вырастить помидоры в квартире на подоконнике: Подробная инструкция по выращиванию помидор на подоконнике зимой и летом

как вырастить и ухаживать в домашних условиях

Многие огородники с успехом выращивают помидоры на своих участках, но, к сожалению, вместе с наступлением холодов растения заканчивают свою вегетацию. Однако сейчас есть возможность выращивать томаты в помещении – в доме или в квартире. Для комнатного выращивания выведены специальные сорта культуры. Рассмотрим, как вырастить на подоконнике помидоры черри, какие сорта выбрать, как правильно ухаживать за ними и когда проводить сбор урожая.

Оборудование подоконника под выращивание томатов черри

Так как томаты будут расти в условиях короткого дня, а им необходим солнечный свет, то размещают их на южных окнах. Но даже в таком случае освещения будет не хватать, ведь для нормального роста и развития нужно, чтобы растения были освещены не менее 12-14 ч. Поэтому, для успешного выращивания помидоров черри на подоконнике их надо досвечивать специальными лампами, включая их утром и вечером.

Что касается температуры, то желательно, чтобы она была в пределах 18—28 С. Если будет жарко, томаты будут цвести, но завязи будет мало. Воздух в комнате сухой, поэтому время от времени растения опрыскивают водой и проветривают помещение.

Горшки устанавливают подальше от батарей, или закрывают радиаторы плотной тканью, чтобы защитить растения от поступающего от них тепла. Если томаты выращиваются на лоджии, то надо позаботиться об ее утеплении, помидоры не выдерживают понижения температуры ниже 0 °С, в морозы на плохо утепленном балконе они могут погибнуть.

Какие черри подойдут для домашнего выращивания

Важные характеристики, которым должен соответствовать сорт помидоров для выращивания на подоконнике – это быстрый рост, низкорослость (не выше 0,5 м), урожайность, начало созревания плодов не более 3 месяцев после всходов, растянутое плодоношение. Выведено уже достаточно много сортов комнатных помидоров. Их плоды различаются формой, цветом и оттенками вкуса, но общее в них то, что их вес не превышает 25 г.

Пример сортов для комнатного выращивания:

• Бонсай;
• Вишенка;
• Клюква в сахаре;
• Пигмей;
• Золотая гроздь;
• Жемчужинка;
• Малютка;
• Минибел;
• Детский сладкий;
• Рапунцель;
• Рябиновые бусы;
• Балконное чудо;
• Пиноккио;
• Дюймовочка.

На упаковках с семенами томатов черри должна быть пометка, указывающая на то, что они пригодны для комнатного или балконного выращивания.

Как вырастить томаты на окне

Вырастить на подоконнике помидоры черри не труднее, чем обычные томаты на грядках. Сначала нужно вырастить рассаду из семян, посадить ее в горшок. Уход будет состоять из поливов, подкормок, рыхлений, формировки куста, проведения профилактических и защитных опрыскиваний от болезней.

Подготовка почвы

Субстрат можно приготовить своими руками или купить в магазине готовый. В первом случае берут дерновую землю, перегной, торф в равном соотношении, добавляют к ним золу и песок. Все хорошо перемешивают, проливают марганцовкой и просушивают. Если нет возможности готовить почвосмесь, можно купить ее в магазине. Подойдет субстрат для выращивания овощной рассады, в нем можно выращивать не только рассаду, но и взрослые растения.

Подготовка семян

Прежде чем посадить семена на рассаду, их нужно подготовить – отобрать наиболее крупные, правильной формы и полновесные, замочить их в марганцовке или растворе фунгицида на 20 мин, промыть, завернуть во влажную ткань и оставить на сутки для набухания.

Рекомендуем прочитать

Выбор емкости и посев томатов

Высевают семена в горшочки для рассады или пластиковые стаканчики объемом около 150 мл либо в одну большую широкую емкость на глубину 1 см, плотность размещения – примерно 1,5 см на 5 см (междурядья). После посева почву увлажняют, накрывают пленкой и выносят емкости в не очень освещенное, но теплое место.

Выращивание рассады

Поливают рассаду помидоров черри теплой отстоянной 1 сутки водой, удобно увлажнять землю из пульверизатора, объем воды должен быть таким, чтобы промочить субстрат, но не сделать его мокрым. Подкармливают через 2 недели комплексными удобрениями, например Кристаллоном.

Пикировка сеянцев

Чтобы вырастить рассаду помидор черри крепкой и здоровой, с мощными корешками, ее пикируют в отдельные горшочки, когда у нее появятся 2-3 листочка. Емкости для дальнейшего роста рассады должны быть не меньше 0,2 л.

Перевалка рассады в емкости для дальнейшего выращивания

Балконные томаты черри – некрупные растения с небольшой корневой системой, в условиях комнат они хорошо растут в обычных горшках для цветов. Горшки должны быть глубокими и округлыми, объемом не менее 3-5 л. Предпочтителен натуральный материал – керамика, но можно использовать и пластик. На дно горшка укладывается дренажный слой из керамзита или мелких камешков, а на него уже насыпается субстрат.

Когда рассада достигнет возраста 1 месяц, ее пересаживают в горшки. За день до пересадки увлажняют грунт в стаканчиках, чтобы можно было легче вытащить земляной ком с корнями растений. В горшки, поверх дренажа, насыпают субстрат, но не доверху. В центре размещают вынутый из стаканчика помидор и присыпают около стебля субстратом, увлажняют землю.

Как ухаживать за домашними черри

Их ставят на подоконник, где томаты черри будут расти постоянно. Уход за ними практически не отличается от ухода за обычными огородными помидорами.

Полив и подкормка для комнатных томатов

В отношении поливов и питания вырастить томаты в комнате даже проще, чем в огороде: растения на всем протяжении своей вегетации находятся в примерно одинаковых условиях, температура и влажность меняются мало. Томаты не страдают от перепадов температуры, засухи или ненастья. Поэтому при домашнем выращивании легче поддерживать режим поливов – достаточно поливать растения примерно 2 раза в неделю теплой водой. Нельзя заливать растения, чтобы корни не начали гнить. Время от времени томаты опрыскивают, чтобы повысить влажность.

С подкормкой тоже все просто – жителям городских квартир трудно достать органику, поэтому почти единственным вариантом остается применение минеральных комплексных удобрений. Ими поливают томаты черри каждые 1,5-2 недели, разводя питательные растворы по инструкции.

Рыхление

Через 1-2 дня после каждого полива землю рыхлят. Делать это надо осторожно, чтобы не повредить корешки, расположенные близко к поверхности.

Пасынкование и обрезка

На упаковке с семенами томатов черри должно быть указано, нужно ли формировать куст или нет. Обычно кусты выращивают в 1, 2 и 3 стебля. Сформировать томаты по такой схеме просто – необходимо в первом случае обрывать все пасынки, во втором – оставить 1 самый нижний, в третьем – оставить основной стебель и 2 нижних пасынка. Обрезанные пасынки можно укоренить в воде с добавлением удобрений или стимулятора роста, а когда примерно через 1,5 недели они пустят корни, рассадить в новые горшки. Если куст высокий и потому неустойчивый, его нужно подвязать к опоре.

Опыление

Чтобы помидорки завязывались активнее, цветы комнатных черри придется опылять вручную, ведь в помещении нет пчел. Для этого кустики с распустившимися цветками слегка встряхивают, или проводят мягкой кисточкой по цветкам для переноса пыльцы с одного на другой. Впрочем, сейчас появились сорта, не нуждающиеся в опылении. Можно помочь томатам завязать больше плодов, для чего нужно опрыскать их препаратом для стимуляции цветения Завязь или подобными ему.

Профилактика появления болезней и вредителей

Помидоры черри в домашних условиях могут болеть точно также как и огородные, их также могут поражать вредители. Для предупреждения грибковых болезней необходимо поддерживать в помещении оптимальную влажность, проветривая его. Надо осматривать кустики, чтобы вовремя обнаружить признаки начинающихся болезней или заметить вредителей. Для борьбы с ними лучше не использовать химические препараты, так как время созревания у комнатных черри непродолжительное, а агрохимию нужно применять задолго до сбора плодов. Как правило, в незапущенных случаях достаточно народных средств.

Сбор урожая

Собирают с кустов только полностью спелые томаты, недозревшие плоды, выращенные дома на подоконнике, невкусные и почти без запаха. Но и задерживаться с уборкой урожая не стоит, спелые томаты будут тормозить созревание остальных. Обычно маленькие черри едят свежими, добавляют в овощные салаты, но их можно и консервировать в банках небольшого объема.

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Если хочется есть томаты не только в теплое время года, но и зимой, можно обратить внимание на комнатные помидоры черри. Их можно разместить на подоконнике, балконе или лоджии, для нормального роста им достаточно обычного цветочного горшка. Ухаживать за мини-помидорами несложно, плодоносят они стабильно и достаточно долго. Конечно, с обычными томатами они не сравнятся по размерам плодов и общей урожайности, но для получения свежей витаминной продукции в зимние месяцы сгодятся.

Как вырастить помидоры на подоконнике

Содержание статьи:

Домашний подоконник может служить не только местом для выращивания комнатных цветов, но и свежих томатов. Как показывает практика, многие огородники-любители сажают таким способом разные культуры. Особенно актуально использовать данный метод, когда нет возможности обустроить теплицу.

Выбор сорта

На агрорынке можно встретить огромное количество разных сортов томатов. Для роста на подоконнике лучше выбирать сорта невысоких помидор. Плоды таких культур, как правило, отличаются небольшими размерами и весом, что очень важно при ограниченных объемах земли. Таким критериям отвечают следующие сорта:

• Снегирь.
• Рябиновые бусы.
• Японский карлик.
• Розовый Ангел.
• Комнатный сюрприз.
• Красная Шапочка.
• Балконное очарование.
• Леопольд.

Если же балкон утепленный, выбирайте сорта с более крупным плодом и высоким стеблем. Сорта увесистых томатов Белый налив и Бычье сердце подойдут тем, у кого очень широкие подоконники и есть возможность разместить ящики или вазоны. Однако помните, что со временем кусты станут довольно высокими и потребуется разместить их на полу.

Из высокорослых сортов, на подоконнике выращивают помидоры черри. Они будут радовать вас урожаем круглый год. Это не особо прихотливый вид, не нуждающийся в большом внимании.

Обработка семян и выбор емкости для посадки

Прежде всего, будьте внимательны при выборе посадочного материала. Всегда учитывайте сроки годности, указанные на фабричной упаковке. Купив семена, обязательно проверьте их всхожесть. Сделать это можно двумя способами. Первый заключается в следующих действиях: заверните семечки в чистый кусок ткани (достаточно 10 шт.), немного намочите ее в воде, отжав лишнюю жидкость, и поместите в полиэтиленовый пакет. Теперь отправьте сверток в теплое место на несколько часов. Процент схожести будет равен количеству набухших семечек.

Второй метод менее трудоемкий. Точного результата он не дает, но зато позволяет отделить качественные семена. Разведите в стакане теплой воды столовую ложку соли до полного растворения. Затем бросьте в полученную жидкость посадочный материал и хорошо все перемешайте. Все плохие семечки всплывут (их нужно будет слить вместе с раствором), а хорошие – останутся на дне. Прополоскайте качественный посевной материал под проточной водой и подсушите на солнце.

Перед тем как приступить к посеву, требуется провести дезинфекцию семян. Если готового препарата нет, то подойдет концентрированный марганцевый раствор. Достаточно замочить в нем семечки на 15 минут, после чего обработать стимулятором роста. Последний способствует дружному прорастанию посадочного материала и повышает его иммунную систему.

Теперь подберите емкость для выращивания помидоров на подоконнике. Лучше чтобы она была цилиндрической, а не квадратной формы. Вам могут подойти обычные жестяные банки (к примеру, из-под сгущенного молока) или цветочные горшки. Идеально подойдут торфяные или пластиковые стаканчики. Их объем должен составлять не меньше 200 мл. На дне выбранной тары сделайте по пять-шесть отверстий для отвода лишней влаги. Тару тоже следует обработать слабым раствором марганцовки.

Подготовка почвы и посев

Следующий этап состоит в подготовке почвы. Вы можете воспользоваться готовой почвосмесью, приобретенной в магазине, или сделать ее самостоятельно. Для этого смешайте 5 частей земли + 5 частей перегноя + 1 часть речного песка и немного торфа. Добавьте на 10 литров готовой смеси небольшое количество мочевины (не больше спичечного коробка) и столько же древесной золы и сульфата калия. Тщательно перемешайте смесь и засыпьте в подготовленные стаканчики.

Приступаем к посеву. Если нужно вырастить помидоры на подоконнике зимой, то посевные работы осуществляются в два этапа: в октябре и в конце ноября. Это дает возможность получать плоды в течение всего зимнего периода и даже ранней весной. Чтобы продлить весенне-летнее выращивание томатов, производите посев семян в середине февраля и в последних числах марта. Такие разбросы во времени обеспечат вам свежие томаты на протяжении всего года.

Итак, насыпьте приготовленный субстрат в емкости и хорошо увлажните его. Сделайте небольшие углубления (можно с помощью карандаша) и расположите проросшие семена на расстоянии около 2 см друг от друга. Глубина заделки семян – не более 1-1,5 см. Сверху еще раз полейте теплой водой. Закройте горшки фанерной дощечкой или стеклом и поместите в теплое место. Когда появятся первые всходы (это произойдет через пару дней), можно открыть растения и перенести поближе к свету. На этом первый этап работы окончен. Все что от вас требуется – наблюдать за развитием рассады и вовремя ее поливать.

Когда растения окрепнут, пересадите их из горшков в ведра (объем емкости для последующего роста должен составлять больше 7-10 литров). Предварительно на дне тары пробейте несколько отверстий для доступа кислорода к корням и для стока лишней влаги. Заполните емкость на три четверти землей для комнатных и плодово-ягодных растений. Осторожно, не разрушая земляной ком, пересадите всходы в ведро. При этом корни томатов заглубляйте примерно на 2,5 см. Посадите саженцы по одному в каждое ведро и привяжите их к колышку.

Теперь дайте рассаде хорошо укорениться, не выставляя ее на солнце в течение пяти дней. Далее в солнечную погоду ставьте ведра на подоконник, а в холодные дни и ночи заносите их в комнату. Когда установится теплая погода, можете оставлять саженцы на балконе на ночь. Через неделю смените маленькие колышки на большие и подвяжите к ним растения бельевой веревкой или тряпочкой. Когда томаты хорошо укоренятся и начнут активно расти, подсыпайте в ведра землю через каждые десять дней, пока они не наполнятся до краев.

На этом заканчивается второй этап работы.

Всходы будут давать пасынки (боковые побеги, появляющиеся в пазухах листьев). Среднерослые сорта томатов следует формировать в два стебля. С этой целью под первым соцветием оставьте пасынок и подвяжите его к дополнительной шпалере или колышку. У низкорослых помидоров необходимо формировать 2-3 стебля. Для этого помимо первого побега оставьте еще и второй. Он даст еще одну макушку с цветками, которая не будет ничем уступать основной. Хороши пасынки, образующиеся после 8-9 листа на вершине растения.

Кроме пасынков следует срезать пожелтевшие и больные листья, а также те, которые закрывают плоды нижних кистей растения. Иногда именно они замедляют выращивание помидор, поскольку блокируют доступ воды к корневищу. Остальные листья удалять не нужно, так как они участвуют в синтезе органических материалов.

Когда формирование большинства плодов окончится, отщипните цветущие кисти и верхушку растения, чтобы они не мешали томатам полноценно развиваться. Также для ускорения вегетации используйте такой прием, как «надрывание корней». Возьмите растение за нижнюю часть стебля и аккуратно потяните вверх, как бы пытаясь выдернуть его из земли. Так вы оторвете мелкие корешки и ограничите поступление питательных веществ. После этого происходит ускоренное развитие и созревание плодов.

Уход за помидорами на подоконнике

Основная часть работы выполнена. Теперь обеспечьте культуре надлежащий уход:

• Днем температура воздуха для выращивания томатов должна составлять 20-25 °С, ночью – 15-16 °С. Обязательно проветривайте балкон в особо жаркие дни. Растению это пойдет на пользу.
• Осуществляйте подкормку органическими или минеральными удобрениями один раз в 8-10 дней. Инструкция по разведению препарата всегда указана на упаковке. Также для выращивания помидоров на подоконнике будет полезен слабый раствор марганцовки.
• Не забывайте рыхлить почву у корней. Делайте это очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему.
• Помидорам на подоконнике нужен полив (предпочтительно капельный). Поместите в почву перевернутую пластиковую бутылку, наполненную водой. Жидкость будет медленно просачиваться через открученную пробку и постепенно увлажнять почву. Помните, что слишком обильный полив вредит растениям (возможно развитие заболеваний).
• Томаты — довольно светолюбивое растение. Для их выращивания выберите окна, выходящие на южную сторону. В случае недостаточной естественной инсоляции предусмотрите дополнительное искусственное освещение в виде ламп дневного света, энергосберегающих ламп, люминесцентных ламп. Особенно эффективными считаются специально разработанные фитолампы. Разместите любой из этих приборов на некотором расстоянии от верхних листочков рассады (не меньше 25-30 см). Световой день томатов составляет 13-16 часов.
• Чтобы улучшить процесс опыления аккуратно встряхивайте цветочные кисти во время цветения. Также слегка постукивайте по стеблю растения так, чтобы пыльца с верхних соцветий сыпалась на цветки, расположенные ниже. Можете с этой целью открывать окна для притока воздуха. Проводите данную процедуру очень осторожно, стараясь не повредить кустики.

Еще одна важная мера при уходе за томатами – борьба с болезнями. Типичной проблемой для всех пасленовых является фитофтороз. Причем от этой грибковой напасти помидоры страдают даже зимой. Чтобы предотвратить ее развитие, обрабатывайте листья и стебли настойкой из марганцевого раствора и чеснока (на 3 литра воды 1/2 г марганцовки + 1/2 чеснока). Также можно использовать метод опрыскивания фитоспорином.

При правильном уходе и регулярном поливе помидор на подоконнике с каждого растения можно собрать до 50-70 плодов. Рекомендуется не ждать когда они покраснеют на кусте, а срывать их бурыми. Такие овощи хорошо дозревают в комнатных условиях, не мешая формированию оставшейся завязи.

Помидоры зимой на подоконнике для начинающих и опытных овощеводов

В любой сезон в магазине можно приобрести свежие овощи и фрукты, только их вкус не всегда соответствует высокой цене. Вы можете вырастить зелень, огурцы и помидоры зимой на подоконнике, даже начинающим огородникам эта задача вполне по силам. Не беритесь сразу за сложные задачи, начните с нескольких кустиков одного невысокого и самого выносливого сорта. Когда наберетесь опыта, можете увить комнату длинными лианами с разноцветными плодами.

Самый простой способ

Если вы никогда не работали с землей, то готовить семена, следить за молодыми всходами, как за маленьким ребенком, будет слишком утомительно, а вкусных плодов ждать придется очень долго. При одной мысли о выращивании и пикировке рассады, подсветке, проблемах с опылением опускаются руки. Поэтому зеленый лук, укроп и петрушку выращивают на подоконниках многие семьи, а овощные культуры сажают единицы. Если боитесь сложностей, есть метод проще и быстрее.

В августе или сентябре срежьте пасынки с той части помидорного куста, где уже есть плодовые кисти. Выбирайте растение с некрупными плодами. Срез опустите в воду, можете добавить в жидкость стимулятор образования корней. Когда начнут появляться корешки, посадите побеги в ящики или горшки с плодородной землей. Ухаживать за такими посадками нужно как за взрослыми растениями, куст из отростка разовьется быстро, и вы вскоре полакомитесь вкусными томатами.

Поскольку для открытого грунта и выращивания в помещениях выведены разные сорта, богатого урожая с пасынка вы не получите. Такой способ хорош для начинающих: первую зиму вы научитесь уходу за взрослыми кустами, в следующий сезон освоите выращивание из семян. Если нет дачного участка, можете и в теплые месяцы сажать томаты в комнате или на балконе. Тогда вам не придется покупать овощи, накачанные химией, свой огород будет снабжать семью витаминами круглый год.

Не ошибитесь с выбором сорта

При выращивании томатов в помещении возникают сложности, незнакомые дачникам, работающим только с открытым грунтом или теплицами. Селекционеры учитывают эти особенности при выведении комнатных сортов. Начинающий огородник может не обратить внимания, есть ли на пакете надпись, что помидоры можно выращивать в помещении или на балконе.

Если взять растения, предназначенные только для открытого грунта, могут возникнуть различные проблемы:

• мощная корневая система требует большого объема земли;
• высокий тяжелый куст может опрокинуть горшок;
• в помещении нет насекомых-опылителей.

Для выращивания в комнате желательно выбирать карликовые сорта или штамбовые гибриды. Они компактны, не занимают много места. При необходимости горшок можно без труда перенести на другое окно.

Специалисты рекомендуют лучшие сорта для разведения на подоконнике:

• «Дубок»;
• «Пигмей»;
• «Балконное чудо»;
• «Бонсай»;
• «Красная шапочка»;
• «Комнатный сюрприз»;
• «Леопольд».

Вы можете купить самые подходящие для домашнего выращивания сорта, но семена могут быть невсхожими, и вся работа окажется проделанной зря. Чтобы пустые ящики с единичными слабыми ростками не испортили настроение, заранее проверьте качество посевного материала. Можно завернуть во влажную салфетку по 10 зернышек из каждого пакета и подержать их в тепле несколько часов. Посмотрите, сколько семечек набухло и готово выпустить корешки – столько растений вы и получите из десятка семян.

Для урожая важен хороший грунт

Для выращивания помидоров дома можно приобрести специальный грунт или почву для рассады. Считается, что в продажу земля поставляется полностью готовой для засыпки в ящики. Вы можете поверить производителям на слово, но лучше не рисковать. Переберите весь грунт, разомните плотные комки, посмотрите, нет ли в земле крупных гранул удобрений. Только когда вся масса станет мелкой рассыпчатой и однородной, можно использовать ее для посадки и выращивания любых культур.

Чтобы вырастить сильные кусты, можно приготовить грунт самостоятельно. Возьмите по 5 частей садовой земли и перепревшего компоста, 2 части песка и 1 часть торфа. На каждое ведро смеси добавьте горсточку золы и по спичечному коробку мочевины и сульфата калия.

В любой земле обитают вредные микроорганизмы, грибки, личинки насекомых. И свою, и покупную почву нужно прокалить в духовке, чтобы уничтожить инфекцию. Не забудьте также продезинфицировать емкости, инструменты и перчатки.

Перед закладкой земли в горшки и ящики убедитесь, что дренажные отверстия емкостей хорошо пропускают влагу. На дно насыпьте слой гравия, затем засыпьте грунт. Лучше не утрамбовывать почву руками или специальными инструментами – вы не сможете правильно рассчитать усилия. Пролейте землю водой, и она сама ляжет как нужно. Существуют методики выращивания овощей в малом количестве грунта или в одном питательном растворе. Можете попробовать гидропонный способ, но удобрений томаты впитают очень много. Полезные продукты можно получить только из натуральной почвы.

Как правильно сеять семена?

В редких случаях удается сохранить собранные на даче помидоры свежими до Нового года. С конца декабря и до лета томаты можно приобрести только в магазине. Если вам нужны плоды на зимний период, сейте семена в 2 этапа: начало октября и конец ноября. Когда первые посадки завершат плодоношение, подрастет вторая партия кустов. Если хотите собирать урожай с подоконника круглый год, добавьте еще 2 посева: в феврале и в конце марта.

Если вы не проверили семена на всхожесть, перед посевом растворите в стакане воды столовую ложку соли и бросьте зерна в жидкость. Утонувшие экземпляры можно сеять, а всплывшие для этой цели не подходят. Чтобы всходы были крепкими и не болели, положите посевной материал на 20 минут в слабый раствор марганцовки, а затем обработайте стимулятором роста. После этого можно завернуть зерна во влажную салфетку и оставить в теплом месте до проклевывания.

Рассада не любит тесноты. Сейте зерна не ближе 2 см одно от другого. После посева присыпьте семена слоем грунта толщиной 2 см, слегка утрамбуйте и закройте пленкой. До появления всходов держите посадки при температуре около +23⁰ C, желательно, чтобы дно ящиков тоже подогревалось. Примерно через неделю появятся семядольные листочки, и молодым растениям потребуются уже другие условия.

Совет

Выращивать рассаду удобно в специальной тепличке для подоконника. При выборе модели отдайте предпочтение конструкции, в которой предусмотрен нижний подогрев.

Уход за молодыми посадками

Когда появятся всходы, температуру нужно снизить до +20⁰ C. Если в помещении прохладно, оставьте их под пленкой, но не забывайте ежедневно проветривать. В этот период самую большую опасность представляет черная ножка, которая за несколько дней может погубить все растения. Возбудитель болезни любит высокую влажность, низкую температуру и застоявшийся воздух. Обеспечьте своим питомцам правильные условия и хороший уход, чтобы грибок не завелся в домашнем огороде.

Растениям нужен свет, но яркое солнце может обжечь листья. В ясный день притеняйте их тюлем или экраном из бумаги. Не давайте земле пересыхать, но и не поливайте слишком часто и обильно. Поверхность почвы всегда должна быть слегка влажной, тогда и корневой системе будет комфортно, и грибок на посадках не поселится.

Совет

Помидорам вреден хлор, поэтому для полива лучше использовать дождевую или талую воду. Если берете жидкость из водопровода, дайте ей отстояться примерно неделю.

Когда появится второй настоящий листок, рассаду можно подкормить микроэлементами. Разведите раствор вдвое меньшей концентрации, чем рекомендует инструкция, и полейте посадки. Работу нужно проводить в пасмурную погоду или временно перенести ящики на северное окно. На сухую почву лить питательный состав нежелательно – полейте растения, а через пару часов подкормите.

Как вырастить сильную рассаду?

Пикировать рассаду нужно, когда разовьется третий настоящий лист. Возьмите пластиковые стаканы объемом 200 мл и выделите каждому кустику отдельную емкость. Торфяные горшочки лучше не использовать: в теплой комнате они то пересыхают, то трескаются от влаги. Прозрачные сосуды тоже нежелательны: на свету земляной комок со всех сторон порастет мхом.

Первые три недели поливать посадки питательными растворами не нужно. Травмированная корневая система должна прижиться и начать работать в полную силу. После этого дважды в месяц подкармливайте рассаду комплексным удобрением, в состав которого входит марганец. Лейте питательные растворы аккуратно вокруг стебля, чтобы брызги не попадали на зеленые части растений.

Когда корни заполнят весь объем стакана, потребуется пересадка на постоянное место. Контейнеры и горшки для них должны быть объемом не меньше 3 л, а для высокорослых сортов и 5 л может оказаться недостаточно. За день до пересадки хорошо полейте почву, чтобы за ночь влага хорошо пропитала грунт. Из влажной земли проще извлечь корневую систему, не травмируя отростки.

Уход за взрослыми растениями

Слишком густая зелень вредна томатам даже на открытых грядках, а на подоконнике в небольшом объеме грунта это правило особенно важно. Если выращиваете высокие кусты, оставляйте только один самый сильный стебель. Сортам средней величины можно разрешить расти в 2 ствола, карликовые томаты не нуждаются в формировании. Вовремя обрывайте пасынки и удаляйте нижние листья – эти отростки пользы не приносят, а питательных веществ требуют немало.

Зимой световой день слишком короткий, из-за этого кусты растут вытянутыми, плохо завязывают плоды. Решить такую проблему несложно: установите над посадками люминесцентные лампы и включайте их утром и вечером. Лучше всего томаты растут и развиваются, если светлое время длится с 7 до 19 часов. Для выращивания в комнате или в зимней теплице рекомендуется использовать самоопыляемые сорта, но если помидорам помочь, плоды начнут завязываться активнее. Можно «пощекотать» цветки мягкой кисточкой, а можно аккуратно потрясти каждый кустик.

При ограниченном объеме грунта растениям постоянно требуется подкормка. Вносите комплексные удобрения дважды в месяц. При выборе состава учитывайте, что для активного развития зеленой массы растениям требуется азот. Когда начнут завязываться и наливаться плоды, нитраты нужно ограничить, зато добавить больше калия. Взрослым растениям не повредят и внекорневые подкормки, но молодой рассаде можно лить растворы только под корень, чтобы капли не попали на листья.

В небольшом объеме земли томаты не смогут развить все плоды, которые на них образовались. Когда появятся завязи, оставьте на кусте не больше 5 самых сильных кистей, а верхушку и остальные плодовые побеги отрежьте. Как только помидоры на окне начнут розоветь, сорвите их и положите на дозревание в деревянный ящик. В этом случае у растения останется больше сил для развития остальных плодов.

Проблемы при выращивании томатов на подоконнике

Внимательно наблюдайте за своими питомцами, и они сами сообщат, если возникнут какие-то проблемы. Иногда неопытный огородник сам создает растениям дискомфорт. Помидоры хорошо растут при дневной температуре около +22⁰ C и ночной +17⁰ C. Термометр в середине комнаты может показывать именно такие значения, но на окне то солнечные лучи нагревают куст, то батарея пускает вверх горячие потоки воздуха. Желтые скрученные листья показывают, что томатам жарко, а синеватый оттенок возникает при резком перепаде температур от ветра из открытой форточки или холодных струй воздуха из незаклеенных оконных щелей.

Томаты могут чахнуть от неграмотного полива. Бесполезно часто увлажнять верхний слой почвы, ведь корни берут воду из глубины. Поливайте посадки примерно раз в 5 дней, но обильно, чтобы жидкость показалась в поддоне.

Неправильный состав удобрений тоже сразу отражается на внешнем виде растений.

• При недостатке азота становятся желтыми нижние листья, а при дефиците кальция – верхние.
• Морщинистые листья свидетельствуют о том, что вы перекормили посадки кальцием и этот элемент не дает им усваивать калий.
• Толстыми и жесткими листья становятся, когда растению не хватает серы.
• Желтая каемка по краям листа говорит о недостатке магния.

Если на посадки напали вредители, ищите следы их жизнедеятельности, яйца, личинки и взрослых особей в самых укромных местах, чаще всего на нижней стороне листьев. Заметив насекомых, обработайте кусты инсектицидами или народными средствами: настоем чеснока, табака, мыльным раствором. Если никаких признаков появления паразитов нет, но растение отличается от остальных экземпляров ростом, формой, цветом, если на его частях заметны пятна или другие повреждения, скорее всего, виновата инфекция. Уничтожьте поврежденные экземпляры или отнесите в другую комнату – устройте им карантин и попытайтесь вылечить в изоляции от здоровой массы. Остальные посадки обработайте дезинфицирующим раствором.

Бывает, что человек все делает правильно, а помидоры все равно растут очень плохо. В таком случае подумайте, в каком настроении вы подходите к растениям. Если работа в тягость, вы через силу заставляете себя подкармливать и поливать посадки, лучше откажитесь от этого занятия, никакого смысла в нем нет. Растения – живые организмы, они реагируют на эмоции хозяина. Не занимайтесь работой с помидорами после ссоры или неприятного разговора: весь негатив перейдет на посадки. Лучше погуляйте на свежем воздухе, приведите мысли в порядок. Подходя к подоконнику с растениями, улыбнитесь, ласково поговорите со своими зелеными друзьями, и они с огромным желанием порадуют вас богатым урожаем.

Что можно вырастить на подоконнике в квартире?

Пластиковый подоконник – непременный атрибут окон из ПВХ. Одним из достоинств пластика является его стойкость к загрязнению, однако уж если что-то запачкало идеально белую поверхность, то так просто ее не отмыть. Разберемся, чем очистить пластиковый подоконник!

Зимой так не хватает свежей зелени и овощей с грядки. Что можно вырастить на подоконнике, чтобы наслаждаться натуральными продуктами? Список культур, подходящих к квартирным условиям, достаточно широк — от петрушки и салата до помидоров и огурцов.

Вырастить зелень на подоконнике зимой или летом можно такую же, как и на огороде. Но следует учесть, что некоторые растения довольно требовательны. В этой статье мы рассмотрим простые в уходе культуры.

Если вы начинающий огородник, а потому не знаете, что можно выращивать на подоконнике, то лучше начать с зеленого лука, кресс-салата, петрушки. А пряные травы – базилик и розмарин — не только пригодятся на кухне, но и распространят свой аромат по всей квартире. Более опытные любители могут сразу начать с выращивания огурцов, помидоров, перца.

Зимний сад понравится и детям. Даже малыш сможет вырастить зеленый лук на подоконнике. Уход за растениями не только увлечет ребенка и подарит ему новый полезный опыт, но и обеспечит витаминами.

Подготовка

После того как вы решили, что вырастить на подоконнике, нужно подготовить горшки, грунт, семена. Набор одинаков для большинства культур. Опытные дачники, которые знают, как на подоконнике вырастить рассаду, уже имеют практически все необходимое.

Для обустройства огорода на подоконнике понадобятся глубокие ящики или широкие цветочные горшки для посадки растений. Они могут быть снабжены пластмассовыми крышками для создания парникового эффекта. Для этих целей можно использовать и обычные полиэтиленовые пакеты.

Горшки нужно заполнить землей из цветочного магазина или самостоятельно приготовленным субстратом. От использования земли из сада или огорода лучше отказаться, т. к. в ней могут остаться личинки насекомых и семена сорняков. Если землю с улицы не подготовить и не прокалить, то велика вероятность того, что можно вырастить на подоконнике один бурьян.

Также нужно подготовить емкость для отстаивания воды – нежные молодые растения не стоит поливать прямо из-под крана. Понадобится и пульверизатор или маленькая лейка.

Полезна будет и фольга, которую помещают за растениями для отражения солнечного света. Если фольга не используется, то ящики и горшки с растениями нужно переворачивать на 180 градусов ежедневно, иначе они будут наклоняться в сторону окна и расти криво.

Если растения будут выращиваться весной и летом (посадка в феврале-марте), то им хватит солнечного света с улицы. А вот зимний сад, высаженный осенью, потребует дополнительной подсветки. Для этого подойдут лампы дневного света.

Следует понимать, что можно выращивать на подоконнике зимой без подсветки только нетребовательные травы, а вот получить хороший урожай помидоров без использования фитоламп не получится. В зимний период в солнечные дни понадобится дополнительное освещение в вечернее время, а вот при пасмурной погоде лампу придется включать на целый день.

Зеленый лук

Как вырастить лук на подоконнике, показывают детям ещё в детском саду. Это самая простая культура для выращивания в домашних условиях, она не требует особого ухода, быстро растет и очень полезна.

Для выгонки пера можно использовать как крупный лук-севок (выборок), так и обычный лук-репку. Перья из маленькой луковицы более нежные, но истощается маленькая головка быстро. Крупная луковица дает обильную зелень более продолжительный срок.

Подойдет не только самостоятельно выращенный лук, использовать можно и купленный в супермаркете или магазине для дачников. Самый простой способ посадки лука на выгонку – в воду. Для этого нужно взять небольшой стаканчик и наполнить его обычной водой или питательным раствором. Луковицу нужно установить так, чтобы поверхности жидкости касался только её кончик. Менять воду нужно каждый день.

При посадке в воду луковица может начать загнивать и распространять неприятный запах. Этого можно избежать, так как вырастить лук на подоконнике можно и с посадкой в грунт. Субстрат нужно насыпать в неглубокий пластиковый ящик. Если на дне емкости нет дренажных отверстий, то для предотвращения загнивания корней разумно насыпать небольшой дренажный слой из керамзита, гальки, битого кирпича и т. п.

Заглублять головки не нужно, посадку делайте плотно, луковицы не боятся тесного соседства. Посадки необходимо часто поливать, не допуская пересыхания грунта. Не используйте весь семенной материал сразу, лучше разбить его на несколько порций и высаживать с разницей 2-3 недели, тогда свежего лука хватит на всю зиму.

Зеленый лук можно выращивать не только в ящиках. Лук на выгонку можно сажать вертикально. Для этого можно приобрести специальный вазон в магазине для дачников или самостоятельно проделать отверстия в заполненной грунтом пластиковой бутылке.

Кресс-салат

Что можно выращивать на подоконнике новичку? Ещё одна простейшая культура для выращивания на подоконнике – кресс-салат. Он известен своими полезными свойствами, а неприхотливость делает его одним из самых распространенных салатов для выращивания дома. К употреблению кресс-салат готов уже через 2-3 недели после посадки. Семена можно приобрести в магазине для дачников.

Для выращивания салата не нужна глубокая емкость, подойдет и обычный поднос. В качестве субстрата можно использовать тонкий (около 3 см) слой глинистой или торфяной почвы, сложенную в несколько раз ткань, вату или бумажные полотенца.

Сажать кресс-салат нужно густо, чтобы молодые растения поддерживали друг друга. Семена немного вдавите во влажный субстрат. Растение не требует дополнительной подсветки, достаточно поставить его на подоконник.

Как вырастить салат на подоконнике? Главное – не допускать высыхания почвы, хотя заливать салат тоже не стоит. Не любит растение и жары. Оптимальная температура – не выше 18 градусов Цельсия. Во избежание перегрева зимой достаточно подвинуть емкость с салатом поближе к окну.

Для того чтобы зеленый кресс-салат присутствовал на столе постоянно, высаживать его нужно по удобной для вас схеме. Можно засевать новую емкость через каждую неделю-две или досевать небольшое количество семян каждые 3-4 дня.

Листовой салат

Выращивание листового салата уже несколько сложнее. Чтобы знать, как вырастить салат на подоконнике, нужно учитывать и сорт выращиваемого растения. Лучше всего в условиях квартиры себя показывают сорта Лолло Росса, Лолло Бионда, Одесский, Витаминный, Новогодний, Рэд Кредо.

Осенью и зимой листовому салату понадобится дополнительное освещение. Если в помещении жарко и сухо, растение не получает достаточно влаги, то листья станут горчить, грубеют, быстро образуются цветоносы. Листовой салат любит влагу, прохладу, хорошо себя чувствует на застекленном балконе до поздней осени.

Листовой салат высаживают в грунт довольно плотно, на расстоянии 1-2 см. До первых всходов емкость накрывают для создания парникового эффекта. Со временем понадобится прореживание на расстояние 4-5 см. Растение нуждается в поливе и хорошей освещенности.

После того как кустики начинают выпускать стрелки, они становятся непригодными к употреблению. Их можно удалить, а на их место посадить новые семена.

Петрушка

Многие хозяйки задаются вопросом о том, как вырастить петрушку на подоконнике. Ведь часто требуется всего несколько листиков этого растения, и покупать в магазине целую упаковку не хочется. В весенний и летний период петрушку можно выращивать из семян.

Растение светолюбиво, поэтому в зимний период ему понадобится дополнительная подсветка. Прорастают семена довольно медленно, но и служить кустик будет долго. К температуре петрушка не требовательна, неплохо растет на подоконнике или на балконе. Растение влаголюбиво, полив производится обильный. Зимой поливать петрушку нужно реже.

Срезать первую зелень можно будет только через полтора месяца, но зато делать это можно будет в течение целого года. Перед посадкой семена лучше замочить в растворе марганцовки. Высаживать петрушку можно в небольшие емкости, в торфяные стаканчики или сразу в вазоны.

Как вырастить петрушку на подоконнике осенью и зимой, ведь выращивание из семян в это время слишком долгий и трудоемкий процесс? Есть ещё один способ – выгонка из корневища. Этот метод несколько проще и лучше подходит для осенне-зимнего периода. Посадочный материал можно заготовить самостоятельно на приусадебном участке или купить в обычном продуктовом магазине.

Корневище должно быть здоровым, без признаков увядания, а верхушечная почка — целая. Корнеплод нужно поместить в горшок и присыпать влажным грунтом. Слишком длинные корни можно посадить наклонно.

Первые зеленые побеги появятся уже через несколько дней после посадки, а срезать листья можно будет через пару недель. Зелень будет появляться на корневище в течение полугода.

Базилик

Что можно выращивать на подоконнике кроме обычных лука, петрушки, салата? Что-нибудь более экзотическое, например, базилик или розмарин.

Сорт базилика не имеет значения, подойдет и зеленый, и фиолетовый. Базилик можно размножать как с помощью семян, так и с помощью черенков. Растение теплолюбиво – оптимальная температура 20-25 градусов, и влаголюбиво – хороший дренаж и обильный полив обязательны.

Черенкование – быстрый способ выращивания базилика. Можно просто купить несколько веточек в магазине, поставить их в воду и через одну-две недели переселять саженец с корешками в горшок. К срезке молодые побеги будут готовы через пару недель. Срезать лучше боковые побеги.

Базилик, посаженный с помощью черенка, растет быстро, но и зацветает тоже быстро. Как известно, после начала цветения растение в пищу непригодно. Чтобы иметь на своем столе свежий базилик постоянно, нужно обновлять посадки каждые 3-4 месяца.

Высаживание базилика с помощью семян потребует больше усилий. Зато такой кустик не будет цвести около года. Семена нужно вымачивать, укрывать, ростки пересаживать в горшки. Выращивать базилик с помощью семян лучше весной, так как в зимний период понадобится досвечивание.

Розмарин

Розмарин в глиняном горшке на подоконнике не только украсит кухню, но и пригодится при готовке. Это растение можно выращивать летом на даче, а зимой оно будет прекрасно чувствовать себя в домашних условиях.

Понадобится широкий горшок, в котором насыпан толстый дренажный слой. Розмарин требователен к освещению и воздуху. Он предпочитает южную сторону, а летом горшок с растением нужно обязательно высаживать в открытый грунт, выносить на балкон или выставлять за окно, иначе листья не накопят достаточное количество эфирных масел.

Для высаживания розмарина подойдут как семена, так и черенки. Семена растения имеют плохую всхожесть. Их нужно замочить на 2 дня, потом положить на грунт, не присыпая сверху, закрыть пленкой и каждый день опрыскивать из пульверизатора. Если всходы не появились через 4 недели, высаживают новые семена. Когда саженцы выпустят три и более листочка, их рассаживают в просторные горшки.

Проще вырастить розмарин с помощью черенкования. Для этого нужен одеревеневший побег растения. Его помещают в емкость с водой или мокрым песком, а после укоренения пересаживают в горшок.

Розмарин любит частый, но умеренный полив. Лучше пересушить грунт, чем залить. При нехватке влаги начнут желтеть нижние листья растения, а при переизбытке – гнить корни, что приведет к гибели растения.

Если в зимний период обеспечить растению низкую температуру (до 5 градусов), то весной розмарин зацветет. Взрослое растение нужно постоянно подстригать, формируя куст.

Огурцы

Вырастить огурцы на подоконнике зимой – довольно заманчивая перспектива. Сделать это может не только опытный огородник, но и новичок. Растут огурцы довольно быстро, получить первый урожай можно уже через полтора месяца.

Для выращивания на подоконнике подойдет не любой сорт огурцов. Во-первых, он должен быть самоопыляемым. Во время цветения куст нужно ежедневно встряхивать, чтобы произошло опыление. Во-вторых, будет гораздо удобнее, если растение будет кустовое. В-третьих, для домашнего выращивания лучше подойдет ранний сорт.

Наконец, идеальным вариантом будет тенелюбивое растение. Можно вырастить огурцы на подоконнике зимой сортов Конни, Маша, Легенда, Дебют, Полет, Вавилон. Зная необходимые параметры, можно подобрать и другой сорт.

Выращивание огурцов в домашних условиях имеет свои тонкости. Ведь обеспечить все необходимые условия может быть непросто. Огурцы светолюбивы, поэтому для их выращивания подойдут окна на южной и восточной стороне. Если света все-таки не хватает, то понадобится дополнительное досвечивание с помощью люминесцентных ламп.

Температура в помещении не должна быть ниже 20 градусов, поэтому слишком близко к холодному окну придвигать вазоны не стоит. Огурцы очень любят влагу, поэтому нужно следить, чтобы грунт не пересыхал. Вазон с растением можно поставить в миску с водой. Листья нужно опрыскивать из пульверизатора дважды в день.

Помидоры

Многим кажется, что выращивание томатов на подоконнике – дело очень сложное и недоступное новичку. Но это совсем не так! Тем более что для комнатного выращивания существуют специальные сорта.

Посещая магазин для огородников, обратите внимание, что на некоторых упаковках с семенами написано «Рекомендуется для горшечного выращивания», «Урожай на окне», «Домашний огород». Да и сами названия сортов говорящие – Комнатный сюрприз, Балконное чудо, Японский комнатный. Есть и ампельные сорта, которые отлично будут смотреться в кашпо – Перуанский домашний, Черри, Талисман.

Даже если вы не найдете специальных комнатных сортов, подойдут и обычные. Учтите, что эти помидоры должны быть детерминантными (низкорослыми, а лучше карликовыми), самоопыляемыми (для опыления кусты встряхивают во время цветения) и мелкоплодными. Например, Аляска, Бонсай, Бонсай микро, Жемчужина (красная и желтая), Новость Канады, Минибел, Пиноккио и др.

Томаты можно высаживать сразу в большие горшки или произвести пикировку, выбирая самые крепкие ростки. В период цветения и завязывания плодов томаты нужно обильно поливать и опрыскивать листья.

Комнату, где растут помидоры, нужно регулярно проветривать – растения не любят застоявшегося воздуха. Зимой нуждаются в дополнительной подсветке. Растение необходимо периодически подкармливать. Первые плоды можно получить через 3-4 месяца.

Томат – многолетнее растение. В домашних условиях при хорошем уходе он будет плодоносить несколько лет. После периода активного плодоношения куст нужно пересадить в больший горшок и обновить путем обрезки ветвей. Кроме того, томат можно размножать черенкованием. Растение, выращенное из черенка, начнет цвести уже через несколько недель.

Перец сладкий

Как вырастить перец на подоконнике? Сделать это не сложнее, чем вырастить помидоры. Правда, ждать урожая придется дольше – 5-6 месяцев. Но перец – растение многолетнее, при хорошем уходе, ежегодной пересадке и обрезке он будет плодоносить несколько лет.

Растение можно размножать не только семенами, но и черенками. Уход за перцем также похож на уход за томатом, но с одной существенной разницей – если томат не терпит застоявшегося воздуха, то перец боится сквозняков, поэтому на одном окне их лучше не селить.

Лучше всего для выращивания в квартире подойдут самоопыляемые раннеспелые сорта – Калифорнийское чудо, Ода, Юпитер, Патио-Иво.

Перцу нужна хорошая освещенность, тепло, рыхлый грунт (регулярно необходимо производить процедуру рыхления почвы). Это растение не капризно, и долго будет радовать вас своими плодами. Выращивать в домашних условиях можно и острый перец, но эти растения не должны находится в одном помещении, иначе произойдет переопыление.

Хочется иногда выйти на балкон, как Джейми Оливер, набрать собственноручно выращенные овощи и травы и замутить из них нечто сногсшибательное. И балкон, кстати, выглядит гораздо симпатичнее, если там хранятся не старые железяки, которые пора отправить на свалку, а ароматные травы и овощи.

AdMe.ru выбрал несколько интересных растений, которые хорошо приживаются на подоконнике или на балконе.

Перец

На подоконнике можно вырастить острый перчик для пиццы дьябло. Для него потребуется теплое светлое местечко и сорта, подходящие для домашнего выращивания: «Кармен», «Флинт», «Огонек», «Рябинушка», «Невеста», «Бабье лето» и др.

Кустики очень симпатичные и не требуют больших горшков. На одном растении может завязаться до 50 плодов. Оптимальная температура — 25-27 градусов тепла.

Морковь

Для выращивания моркови дома лучше брать мини-сорта типа «Пармекс», «Софи», «Внучка». Они вырастают за 80-90 дней и не требуют много места — их вполне устроит горшок или контейнер. Также можно взять забавный круглый сорт «Раунд бэби».

Почва для моркови должна быть легкой и хорошо дренироваться. Овощ можно выращивать в обрезанных пластиковых бутылках. Оптимальная температура — в пределах 13-24 градусов тепла.

Мята

Мята — растение некапризное и нетребовательное. Она может расти у вас на подоконнике или на балконе даже зимой, если устроить дополнительную подсветку. Выращивать ее можно из черенков и семян. Если есть возможность выкопать черенок на даче у себя или у друзей, лучше использовать этот метод. Мята, выращенная из семян, принимается не так активно, и ждать урожая придется дольше.

Важно помнить, что растение любит хорошо увлажненную почву. И, когда будете выбирать место для него, учтите, что освещение должно быть хорошим, но прямых солнечных лучей лучше избегать. Оптимальная температура для мяты — 20-25 градусов со знаком плюс.

Зеленый лук

Чтобы вырастить зеленый лук дома, особой ловкости не требуется. Но все-таки стоит учесть некоторые нюансы: луковица, которую вы будете сажать, должна быть круглой, плотной на ощупь и без следов гнили, корневая чашка — хорошо сформированной.

Сразу после посадки стоит поставить лук в прохладное темное место, чтобы лучше формировалась корневая система, и только потом перу нужно будет много света. Оптимальная температура — 18-20 градусов, перегревать не стоит, потому что тогда рост зелени прекратится.

Базилик

Любой сорт базилика прекрасно растет в цветочных горшках и ящиках. Ему лучше выделить солнечное место, хорошо поливать, держать в тепле и обеспечить хороший дренаж. Для посадки можно использовать как черенки, так и семена. При этом черенки быстро дадут первый урожай, но прослужат недолго, так как быстро зацветут. Урожая от семян придется ждать дольше, но и прослужит такой куст больше.

Оптимальная температура для базилика — 20-25 градусов тепла. Зимой требуется подсветка примерно 3-4 часа для увеличения светового дня.

Огурцы

Чтобы выращивать на подоконнике или на балконе огурцы, стоит присмотреться к гибридным сортам, которые помечаются значком F1. Если для растения созданы все условия, оно может дать 3-4 десятка плодов. Здесь придется немного повозиться с рассадой, зато после пересадки в ящики надо будет только поливать и подрезать усики.

Высаживают растения в емкости объемом не менее 5 литров. Важно помнить, что огурцы — большие водохлебы и земля должна быть всегда влажной. Оптимальная температура — 21-24 градуса тепла.

Помидоры

В качестве домашних помидоров обычно выбирают карликовые сорта: «Минибел», «Флорида петит», «Балконное чудо» и др. Этому чуду вы должны будете отвести самое освещенное место в квартире. Начать надо будет с рассады, после чего высадить в контейнеры, подвязывать, подкармливать и беречь от холодов. Это одна из самых хлопотных балконных культур, зато к урожаю прилагается гордость за проделанную работу и садоводческий талант.

Важно помнить, что помидоры, как и все растения, любят воду, но их легко залить. Поэтому поливать следует осторожно. Оптимальная температура — 23-25 градусов тепла.

Щавель

Щавель кроме замечательного вкуса отличается тем, что спокойно переносит затененные места. Выращивать можно из корневищ 2-4-летних растений с почками или из семян таких сортов, как «Майкопский», «Алтайский», «Одесский широколистный».

Расти он может и при 5, и при 20 градусах тепла и даже выдерживает небольшие заморозки. Так что на балконе его можно держать до последнего, а если балкон хорошо держит тепло, то и не убирать на зиму. Листья срезаются при высоте 8-10 см, делать это надо аккуратно, чтобы не повредить ростовые почки.

Имбирь

Имбирь не только вкусная приправа, но и красивое растение. Если посадить его дома, ростки могут вымахать до метра в высоту. Сажают кусочки имбирного корня, состоящие хотя бы из пары секций с живыми почками. Если корень подсох, можно подержать в теплой воде несколько часов, чтобы почки проснулись.

Сажать корень следует не очень глубоко, и пока не появятся первые всходы, поливать следует очень умеренно. Держать имбирь следует на свету, но вдали от прямых солнечных лучей. Оптимальная температура — 20-25 градусов тепла.

Ананас

Чтобы вырастить дома ананас, нужно набраться терпения и найти подходящий плод — купленный в теплое время года и с неповрежденным хвостиком. Хвостик срезается ножом, желательно без мякоти, подсушивается 3-4 дня на свету, а потом проращивается в чистом речном песке. Когда появятся корешки, примерно через месяц, его можно пересаживать в горшок с землей.

Ананас любит свет, тепло и опрыскивания. Плод появится где-то через 2 года после посадки. Оптимальная температура — 23-30 градусов тепла.

Клубника

Клубнику дома можно выращивать круглый год, зимой понадобится устроить подсветку. Для этого следует выбирать ремонтантные сорта клубники, которые плодоносят не раз в сезон, а постоянно, например: «Желтое чудо», «Королева Елизавета», «Гора Эверест». Можно выращивать клубнику из семян, но проще всего купить готовую рассаду. Через 3-4 месяца пара кустиков даст новые розетки, и ваша плантация увеличится раза в 3. Между тем, как и с проращиванием семян, придется повозиться.

Клубника боится холода, поэтому на балкон ее стоит выносить только тогда, когда установится теплая погода. Оптимальная температура — 18-24 градуса тепла. Важно помнить, что, поскольку дома нет насекомых, вам придется самостоятельно опылять цветы кисточкой.

Тимьян

Тимьян — замечательная трава. Она очень душистая, вкусная и крайне неприхотливая. В природе тимьян растет в засушливых районах с бедной почвой. Поэтому загубить его дома непросто. Самое главное, что он любит, — это свет. Не боится прямых солнечных лучей, и его можно ставить даже там, где другие растения погибнут. Единственная сложность — полив: на солнце почва в маленьком объеме горшка быстро пересыхает, а сам тимьян при этом не любит переувлажнения.

Также нет смысла перебарщивать с удобрениями — тимьян этого не оценит. Выращивать можно как из черенков, так и из семян.

А какие вкусности растут у вас дома?

Дорогие друзья, по просьбам тех моих читателей, у которых совсем нет дачных участков, а кушать собственноручно выращенные продукты очень хочется, я начинаю цикл статей «Огород на подоконнике».

Поскольку у меня самой есть мой любимый и родной дачный участок , я не особо интересовалась вопросами выращивания чего-то там дома. Как оказалось, абсолютно зря! Несомненно, тут требуются специфические знания определенных нюансов, но сколько же пользы и радости можно получить от этого процесса.

Что можно выращивать дома?

1. Конечно же, зелень и пряные травы. Их вырастить сравнительно просто, можно начать свой огороднический опыт с наименее прихотливых экземпляров. А как будет приятно зимой кушать свежую зелень, вдыхать пряные ароматы, заваривать свежие травы в чай, принимать ароматные ванны. Зелень будет радовать нам глаз, обеспечивать нас витаминами и приносить в дом немножко весны и лета.

Наиболее популярные для выращивания дома зелень и специи это:

• Зеленый лук
• Петрушка
• Укроп
• Базилик
• Кинза
• Тимьян
• Мята
• Мелисса
• Шпинат
• Щавель

Можно также выращивать лаванду, розмарин, эстрагон и другие растения

2. Задачей посложнее будет в квартире вырастить овощи, но ничего невозможного в этом нет. Сеть пестрит фотографиями, которыми делятся гордые огородники-любители, которые смогли вырастить и, что немаловажно, собрать урожаи помидор, огурцов и перцев прямо у себя в квартире. Так что, если у Вас нет дачного участка, а дух огородничества у вас в крови – смело начинайте закладывать свой домашний огородик.

Что за овощи люди выращивают у себя дома:

• помидоры (чаще всего черри, но иногда и другие сорта томатов)
• огурцы
• болгарский перец
• картофель (представляете??!)
• батат
• грибы
• репчатый лук
• чеснок

3.  Любители экзотики тоже смогут применить свои силы в интересном для них направлении. И в этом вопросе нет ничего невозможного. Наши находчивые люди выращивают у себя дома лимоны, киви, ананасы, мандарины, пальмы и другие необычные для наших мест растения.

Конечно, заводя себе таких питомцев, надо быть готовым, что они могут вырасти до значительных размеров и держать их в квартире может быть проблематично. Так что, прежде чем решиться на выращивание какой-то экзотики, надо тщательно изучить, а что же из этого может вырасти:)

5 причин выращивать что-то дома

1.В любое время года вы сможете баловать себя свежей зеленью, свежими, собственноручно выращенными, овощами. А это витамины, силы и положительные эмоции

2. Те, кто не имеют своего дачного участка, смогут удовлетворить свое желание что-то выращивать. Видеть, как из крошечного семечка вырастает чудесное растение. Собирать урожай и кормить своих близких плодами своих трудов.

3. Часто зимой на дачников нападает хандра:) Они тоскуют по земле, по своим растениям и посадкам, им хочется чем-то занять свои руки и мысли. Домашний огород – это идеальный выход. Выращивать что-то дома – это прекрасная возможность продлить себе дачный сезон, усовершенствовать свой навык огородничества. Ведь чтобы добиться урожаев в квартире, потребуется учесть много нюансов, изучить эту специфическую область, пробовать и пытаться, опытным путем добиваться хорошего результата. А что еще нужно заяддому дачнику? Домашний огород – это отличный вызов!

4. Для женщины выращивать что-то своими руками – это отличный способ увеличить свою энергию. Не вдаваясь в подробности, можно просто сказать, что это прибавит ей сил, здоровья и счастья. А если будет счастлива женщина – автоматически будет счастлива вся ее семья. Ведь именно женщина задает атмосферу в семье.

5. Экономия. Свежая зелень зимой часто ощутимо бьет по карману. Стоит она дорого, а некоторые любимые травы в свежем виде и не найдешь в продаже. Некоторые специи можно купить в сушеном виде в супермаркетах, но гораздо приятнее и полезнее использовать свежую зелень, которая к тому же выращенная вами собственноручно.

С чего начать

Итак, вы решились завести в своей квартире свой собственный огород. С чего же начать?

1. Во-первых, надо определиться, что же вы будете сажать. Если вы огородник начинающий, лучше всего начать с небольшого количества растений. К тому же выбрать самые неприхотливые, чтобы первый успех вдохновил вас и вы смогли решиться уже на более масштабные и экзотические посадки. Проще всего начать с зеленого лука, петрушки и кинзы. Хорошо также растет мята и мелисса. Обратите внимание на сорта растений. Для домашнего огородничества нужно выбирать скороспелые, ранние сорта, так как в условиях квартиры растения растут гораздо медленнее.

2. Во-вторых, надо изучить требования для успешного выращивания каждого выбранного вами растения. Это легко можно найти в интернете или немного попозже прямо здесь на сайте. Я решила сама непременно завести себе домашний огородик и буду делиться своим опытом и полученными знаниями.

3. В-третьих, надо определиться с тарой, вашими «грядками». Изучив предпочтения растений в пункте номер 2, Вы уже будете знать, какая тара вам потребуется. Какие-то растения нуждаются в просторе, какие-то могут расти на очень ограниченных пространствах. Какие-то растения отлично уживутся с другими в одной таре, а для каких-то потребуется отдельная «грядка». Но обязательным условием для всех растений дома – это дренаж. Обязательно нужно заполнять дно горшков, контейнеров или ящичков керамзитом, глиняными черепками, кусочками кирпича и т.д. Хорошо использовать поддоны, в которых будут скапливаться излишки влаги.

4. В-четвертых, надо подготовить почву. Для домашнего огорода не подойдет земля с грядок. Нужно приобретать землю в специальных магазинах. В ней уже находится нужное соотношение всех необходимых элементов и отсутствуют разнообразные сорняки или вредители.

5. В-пятых, нужно выбрать место нашего огорода. Большинство растений требуют много солнечного света и поэтому чаще всего огородик размещают на южной или западной стороне дома. Зимой может потребоваться дополнительная подсветка.

6. Шестой пункт подготовки – это придумать дизайн своего огорода. Самый увлекательный и творческий пункт. Он не является обязательным, но может принести много радости и красоты в Ваш дом. Чего только не устраивают люди у себя дома! Для Вашего вдохновения, я приготовила подборку воодушевляющих фотографий.

Это только маленькая часть идей, как можно выращивать растения дома.  Это была просто вводная статья, а позже я обязательно напишу более подробно, как выращивают конкретные растения в домашних условиях. А пока можно планировать и выбирать, что именно Вы хотите посадить у себя на подоконнике.

Пишите в комментариях, что вам больше всего приглянулось, и я буду в первую очередь выкладывать материалы по вашим запросам.

Если Вы уже что-то выращиваете у себя дома — обязательно делитесь Вашими впечатлениями. Нам ОЧЕНЬ интересно!!!!

Смотрите также:

В чем смысл окучивания картофеля?

Что дает опрыскивание борной кислотой?

Когда проводят окулировку?

Что значит мульчирование почвы?

Что использовать в качестве мульчи?

Как проверить кислотность почвы на даче?

Как выращивать помидоры на подоконнике | Home Guides

Красные спелые помидоры — один из лучших летних подарков для садоводов, но посадка сада под открытым небом подходит не всем. Если вы любите помидоры, но у вас нет места на улице, или если ваша почва или климат неблагоприятны, вы все равно можете собрать обильный урожай. Принесите свой сад в дом и выращивайте помидоры на солнечном подоконнике дома, где до них будет легко добраться и ухаживать.

Для достижения наилучших результатов выбирайте небольшие сорта томатов, которые быстро созревают.Хотя вы можете выращивать более крупные растения в помещении на подоконнике, ухаживать за ними может быть неудобно, и они займут много места. Хороший выбор, который стоит попробовать, — это «Ранний салат», «Красная подушка», «Симпатичный дворик» и «Крошечный Тим».

Заполните большой контейнер, по крайней мере, 3-5 галлонов коммерческой горшечной почвой средней текстуры, лучшим выбором для удержания воды и питательных веществ, позволяя воздуху достигать корней. Вы также можете создать свой собственный микс из двух частей высококачественной садовой почвы, двух частей выдержанного компоста, одной части перлита или вермикулита и одной части торфяного мха. Хотя создание почвы для горшков может сэкономить деньги, вы рискуете занести вредителей или болезни из сада.

Посейте семена томатов в контейнере так же, как вы бы их посеяли в саду, с легким прикрытием почвы, примерно от 1/8 до 1/4 дюйма, и давайте им постоянную влажность, чтобы помочь им прорасти и сохранить их растет. Если вы сажаете саженцы, поместите их в центр горшка, держа их на той же глубине, что и в детских горшках.

От худых до самых сильных растений томатов после того, как семена прорастут и развились настоящие листья, обычно примерно через две или три недели после того, как они прорастут в почве.Ножницами срежьте все остальные, даже вместе с почвой, чтобы не повредить корневую систему оставшегося растения.

Поставьте емкость в яркое солнечное место, например, на подоконник, выходящий на юг, чтобы помидоры получали достаточно света. Убедитесь, что карниз вашего дома не затеняет место, и что никакие растения или другие препятствия за окном не блокируют свет. Белая или светлая комната отражает свет, что также пойдет на пользу комнатным помидорам. Убедитесь, что температура в помещении подходит для помидоров; Лучшая температура для помидоров составляет от 60 до 75 градусов по Фаренгейту ночью и от 75 до 85 градусов в течение дня, хотя они могут переносить температуры на несколько градусов выше или ниже этой.

Поместите в горшок клетку для помидоров, чтобы поддерживать растение во время его роста. Даже небольшие растения томатов могут извлечь выгоду из этой дополнительной поддержки; в противном случае вес помидоров может повредить растения.

Вода по мере необходимости. Для проверки ткните пальцем в почву. Если почва сухая, добавьте воды; если кажется, что он влажный, подождите и проверьте снова через день.

Удобряйте томат с помощью хорошего коммерческого удобрения, компостного чая или жидких водорослей. Обычно подкармливайте комнатные растения раз в две недели, но в прохладную погоду можно подкармливать их реже.

Ссылки

Советы

• Убирайте томаты, когда они имеют правильный цвет для сорта, часто насыщенный темно-красный. Если вы случайно выбрали один, прежде чем он будет готов, дайте ему созреть на подоконнике, пока он не станет нужного цвета.

Выращивание помидоров в помещении в 2018 году | 10 советов экспертов

Помидоры не только вкусные, сочные и вкусные, но и полны витаминов и минералов, включая витамины A, C, K и B6, а также калий, магний и фосфор.И не игнорируйте клетчатку, потому что из одной порции вы получите два грамма! Неудивительно, почему почти все любят есть этот овощ.

Однако самая большая проблема — это получение самого свежего и лучшего. Если вы не живете в районе, где солнце светит круглый год, вам может потребоваться научиться выращивать помидоры внутри, что требует терпения, навыков и опыта. Можно ли выращивать помидоры в помещении? Абсолютно! Изучите, адаптируйте и освоите технику, чтобы вырастить самые сочные и вкусные плоды помидоров.

Как выращивать помидоры в помещении

Если вы новичок, это может оказаться сложным процессом. К счастью, в Интернете есть множество полезных ресурсов, которые помогут вам развить зеленый палец. Ниже вы найдете 10 самых полезных советов по выращиванию помидоров в помещении. Имея эту информацию, вы сможете выращивать помидоры рома или другие популярные сорта и наслаждаться помидорами круглый год!

Приобретите семена помидоров для бифштекса.

Найдите семена помидоров черри на Amazon.

Ознакомьтесь с семенами помидоров «Рома» здесь.

Расти на подоконнике.

На первый взгляд может показаться, что теплица необходима, но это не так. Фактически, выращивание этих овощей на подоконнике — это самый простой и наименее затратный способ выращивать помидоры в дверях.

« Хотя окно — самое простое и дешевое место для выращивания помидоров внутри, убедитесь, что оно обращено на юг, чтобы было достаточно света. Остерегайтесь сквозняков, чтобы согреть растения .» Источник: tomatodirt.com

Выберите подходящий сорт.

Иногда выбор правильного сорта помидоров важнее правильного размещения. Неудивительно, что некоторые виды помидоров меньше по размеру и могут хорошо расти в помещении.

« Вы добьетесь наибольшего успеха при выращивании комнатных томатов, если выберете сорта, которые лучше работают внутри. Вам нужны сорта меньшего размера, в которых будет место в помещении. Маленькие прямостоячие сорта идеальны .»

Источник: садоводство.com

Приобретите семена помидоров для бифштекса.

Найдите семена помидоров черри на Amazon.

Ознакомьтесь с семенами помидоров «Рома» здесь.

Выберите идеальный контейнер.

Будь то выращивание помидоров черри в помещении или помидоров рома, вы должны сначала выбрать область вашего дома, которая будет обеспечивать идеальный солнечный свет, но сначала вам нужно выбрать ведро, достаточно большое, чтобы вмещать ваши растения. Ведра на пять или десять галлонов должно быть достаточно для вашего домашнего садоводства.

“ С самого начала понадобится достаточно большой контейнер. Выберите как минимум 5-галлонный контейнер, а еще лучше 10, чтобы поддерживать довольно массивный зимний рост, который накапливает ».

Источник: motherearthnews.com

Следите за паутинным клещом.

Выращивание собственных продуктов: ресурсы и инструменты

Главное меню

• Главное меню Поиск Перейти
• Что такое FoodPrint?
• Рациональное питание
  • Когда начать
    • Экологичное приготовление пищи
    • Экологичный шоппинг
    • Экологичное питание вне дома
    • Выращивание собственных продуктов
    • Компостирование и пищевые отходы
  • Ресурсы
    • Руководство по маркировке пищевых продуктов
    • Энциклопедия настоящих продуктов питания
    • Гид по сезонным продуктам
    • Калькулятор водного следа
    • Меатрикс ©
• вопросы
  • • Отчеты FoodPrint
    • Благополучие животных в производстве пищевых продуктов
    • Продовольствие и окружающая среда
    • Социальная справедливость и производство продуктов питания
    • Продовольственная политика и экономика
    • Система промышленного питания
    • Общественное здравоохранение
    • Устойчивое сельское хозяйство
• Последний
• Как действовать

Основное руководство для начинающих по всему, что вам нужно знать для выращивания помидоров в домашних условиях, Дэвид Дж. Wilson

ЭТА КНИГА БЕСПЛАТНА С БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ

Выращивать собственные помидоры легко, вам даже не нужен сад

Когда дело доходит до того, какие фруктовые или овощные растения выращивать, можно не сомневаться, что помидоры — одно из них. из самых простых и популярных. Фактически, она идеально подходит даже для новичков, и все благодаря тому, как они смогут эффективно вырастить.

ЭТА КНИГА БЕСПЛАТНА С БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ

Выращивать собственные помидоры легко, вам даже не понадобится Сад

Когда дело доходит до того, какие фруктовые или овощные растения выращивать, можно не сомневаться, что помидоры являются одними из самых простых и популярных.На самом деле, он идеально подходит даже для новичков, и все благодаря тому, как они смогут эффективно расти без особого участия садовода!
Неудивительно, что многие садоводы, впервые выращивающие фрукты и овощи, выбирают помидоры. Очень мало внешнего пространства или его вообще нет — не препятствие для выращивания этих замечательных маленьких красных фруктов. От тех из нас, кто живет в квартирах в центре города до тех из нас, кому посчастливилось иметь участки или большие сады, все могут легко начать свой первый набег на выращивание помидоров.
И хорошие новости на этом не заканчиваются. Помимо возможности выращивания на ограниченном пространстве, выращивание томатов также требует очень мало дорогостоящего садового инвентаря!

Если вы хотите начать выращивать свои овощи, то помидоры — идеальный выбор для новичков

Эта книга содержит проверенные шаги и стратегии успешного выращивания томатов и предназначена для новичков и тех, кто имеет некоторый опыт, но кто хочу узнать больше и повысить урожайность.
Итак, чего же вы ждете? Получите это удобное краткое руководство прямо сейчас и начните свое чудесное путешествие по выращиванию собственных помидоров дома!
Вот краткий обзор того, что внутри …
Важная информация для начала работы Советы по поиску идеального места для роста дома Лучшие сорта для выращивания Основное оборудование Советы по выращиванию из семян и рассады Советы по обеспечению идеальных условий выращивания Советы о том, когда собирать урожай Как бороться с вредителями и болезнями И многое другое!

Загрузите свою копию сегодня, чтобы получить всю эту информацию!

Теги: Выращивание помидоров, Выращивание овощей, Помидоры, Садоводство, Садоводство, Выращивание помидоров для начинающих, Выращивание помидоров для чайников, Выращивание собственных овощей, Книги по садоводству, Томатный соус, Рецепты, Томатный завод, Семена томатов, Овощной патч, Вегетарианский , Веганский.

Как создать почти бесконечное количество клонов вашего любимого томата (или любого другого) растения

Жаки Ченг

Иногда мы здесь, в Ars, любим болтать о вещах, которые не являются смартфонами, процессорами или темной материей. Для некоторых из нас в штате одно из этих занудных занятий связано с биологией растений, которая буквально находится прямо у нас на заднем дворе. Люди увлекаются садоводством по многим причинам, но одна из причин, по которой I увлеклись садоводством, связана с наукой.Можно так много узнать о биологии растений, когда вы беретесь за дело, даже в небольшом масштабе. Я выращиваю много растений в своем саду в Чикаго, и, хотя не все удается, это дает прекрасные возможности для обучения и повторения.

Но, условно говоря, не так много людей занимаются садоводством. По крайней мере, я так думал — когда я полушутя написал в Твиттере, что начну делать садовые сообщения здесь, на Ars, реакция была в основном положительной. Поэтому мы подумали, что для начала поэкспериментируем с функцией клонирования растений на выходных.

Как укоренить черенок томата (он же «клонировать» помидор)

Помидоры — одни из самых популярных фруктов для выращивания дома, и они также являются моим личным фаворитом. В зависимости от того, где вы живете, у вас может быть достаточно продолжительный вегетационный период, чтобы производить посадки подряд, и не всегда интересно начинать с семян. Или вы можете подарить несколько растений друзьям и соседям. Возможно, у вас даже есть друг, который выращивает потрясающие помидоры, и вы захотите один из них для себя.

В любом случае, вырастить новые растения томатов из черенков очень просто. Если вы не знакомы, это именно то, на что это похоже — отрезанный кусок существующего растения. Ни корней, ни ничего. Просто кусочек растения и немного грязи.

В первой части этого урока я использую двухнедельный молодой помидор в качестве примера. Ближе к концу проделываю то же самое, но с черенком взрослого растения, чтобы его «клонировать». Этот процесс одинаков для обоих, хотя, возможно, вам придется действовать осторожнее с молодыми растениями, а не со зрелыми черенками.

Почему вы можете начать с обрезанного молодого томата? Мне пришлось отрезать это растение от корней, потому что оно было слишком близко к своему собрату в стакане для закваски. (Корни были слишком переплетены, и я не мог чувствовать себя комфортно, разделяя их, не повредив тот, который я хотел оставить.) Обычно это просто называют «прореживанием», когда садовники входят и срезают все, кроме лучших саженцев. Но иногда хочется спасти тех, которые отсекают. Как я уже сказал, процесс будет одинаковым независимо от того, имеете ли вы дело с детскими растениями или зрелыми ветвями.

Итак, у вас есть вырезка (см. Выше). Некоторые садоводы любят царапать боковые стороны стебля острым ножом или бритвенным лезвием, чтобы стимулировать рост корней, но это не обязательно:

Как только это будет сделано, я также люблю разрезать дно под чистым диагональным углом.

Поставил рут

В этот момент людям иногда нравится использовать гормон укоренения. По моему опыту, растениям томатов в этом нет необходимости — они так легко укореняются, что не нужно тратить на это деньги.Кроме того, многие коммерческие гормоны корнеобразования содержат пестициды, что означает, что они не подходят для органического садоводства. Но если вы, , хотите, чтобы использовала его, вы можете — есть другие растения, которые не укореняются так легко, поэтому, если вы планируете брать черенки от других вещей, это может быть полезно.

Коммерческий гормон укоренения содержит ауксин, который является естественным гормоном, который растения также вырабатывают сами. Ауксин играет ключевую роль в росте клеток растений; в частности, его присутствие помогает растению решить, когда пора пустить больше корней (а не, скажем, больше листьев наверху).Синтетический ауксин — это то, что вы найдете в бутылке в садовом центре. Нанесение его на стебель без корней или срезку повышает уровень ауксина в этой области растения, по сути, говорит , чтобы он начал отращивать больше корней в том месте, где он был применен. (Это очень простое объяснение; есть официальные документы по эффектам ауксина, если вы хотите спуститься в кроличью нору.)

Но растения томатов уже умирают, чтобы пустить новые корни по всей длине лозы — иногда садоводы замечают, что помидоры пытаются пустить новые корни над землей самостоятельно, если стебель постоянно поливают водой.Вы можете закопать довольно большой томат так, чтобы из почвы выглядывала только верхушка, и в конечном итоге он пустит корни по всей длине растения, которое вы закопали. Многие другие растения делают это , а не — по умолчанию они вырастают корни только из исходного корневого комка — вот почему вы можете использовать гормон укоренения, чтобы помочь этим черенкам пустить новые корни. Однако, если вы решите использовать гормон укоренения с черенком томата, это обычно означает, что он пустит корни даже быстрее, чем сам по себе.

Гормон укоренения бывает двух видов: гель и порошок. Если вы используете гель, вы можете использовать что-нибудь (нож или что-нибудь еще), чтобы слегка покрыть внешнюю сторону пореза. Если вы используете порошок, окуните черенок в воду, а затем в порошок, чтобы покрыть стебель.

Теперь, используете ли вы гормон укоренения или нет, воткните стебель в небольшую чашку, наполненную почвой. (Я использовал компост, потому что он у меня был под рукой, но вы можете использовать любую садовую землю или закваску для семян.Я лично не рекомендую просто использовать почву с вашего газона, хотя, если вы это сделали, я уверен, что это сработает.) Убедитесь, что на дне чашки есть дырочки — я проделываю дыры в пластиковых чашках с помощью шампура для барбекю. . Мне нравится использовать полупрозрачные чашки для черенков, потому что они позволяют мне узнать, когда растение наконец укоренилось, но они не лучший выбор, когда вы начнете расти. Мы вернемся к этому позже.

Положив черенок в чашку с почвой, хорошо полейте ее (до точки, где вода будет капать из отверстий внизу) и поместите сверху пластиковый пакет:

Мешочек предназначен для удержания влаги, чтобы растение могло продолжать жить, пока оно отращивает новые корни. Без мешочка черенок потеряет всю воду через листья и погибнет, так что это необходимый шаг. В течение нескольких часов после этого (будь то молодое растение или зрелый черенок) ваш черенок, скорее всего, увянет и будет выглядеть так, будто вот-вот умрет:

Увеличить / Грустный помидор — это грустно.

Это потому, что он больше не пропускает воду через свои корни. Во время редактирования этого произведения один из сотрудников Ars спросил, почему резка не сморщивается и не умирает. Пока он каким-то образом получает воду — в данном случае, просто «погружая» стебель во влажную почву и следя за тем, чтобы он не терял слишком много воды через свои листья, черенок может оставаться живым почти угрожающе долгое время.Но воздействие воды на стебель без корней будет длиться недолго, потому что через стебель впитать воду труднее, чем через корни, и в конечном итоге он погибнет без дополнительной помощи. (Вот почему срезанные цветы из цветочного магазина могут оставаться живыми и красивыми в течение нескольких дней после того, как вы их купите, если вы держите их в вазе с водой. Но в вазе нет волшебства, поэтому они в конечном итоге умирают.)

Вот почему важен ауксин; растение вырабатывает собственный ауксин, чтобы пустить новые корни, чтобы оставаться живым в течение длительного времени.Или, если вы используете гормон укоренения, синтетический ауксин поможет растению «пустить корни прямо сейчас!»

Не волнуйтесь; Пока вы поливаете почву и закрываете мешок, увядшие черенки должны вернуться примерно через день или около того.

Отрезок зрелого растения

Вот у меня ужасный на вид томат, который я выращивал в помещении всю зиму. Он не особенно большой — может быть, в лучшем случае фут высотой — и я готов просто клонировать его и начать заново снаружи.(Видите? Легче, чем начинать с seed.)

Во-первых, вы должны выбрать хороший срез. Вы можете делать это с «верхушки» растения или с одного из побегов (или боковых побегов), если оно достаточно большое. Имейте в виду, что это не может быть просто какой-то старый лист, который вы выбрали на растении. У нового роста появляются молодые листья — это не сам лист. Я решил сделать свой разрез на несколько листиков сверху вниз, вот так:

Реклама

Я сделал диагональный срез и теперь держу черенок, который я превращу в клон исходного растения.

Но этот кусок огромен — он потеряет тонну воды через свои листья, если я оставлю его как есть. Таким образом, разумно срезать все нижние листья и побеги, чтобы на выходе осталось минимум листьев.

Увеличить / Все обрезано, кроме цветов слева.

Выше — кусок, который я оставил после того, как обрезал все, что хотел обрезать. Мне также следовало обрезать те цветочные бутоны, которые вы видите в верхнем левом углу. Оставляя их включенными, я рискую этим черенком, пытающимся зацвести и дать помидоры сразу после того, как он укоренится, и я не хочу этого, потому что я хочу, чтобы растение сначала направило свою энергию на рост.К счастью, я могу отрезать эти цветочные бутоны в любой момент.

Соскоблив боковые стороны (как я проделал выше с двухнедельным саженцем), еще раз воткните его в чашку с небольшим количеством почвы, полейте и накройте пакетиком. В первый день вы можете поместить его в затененное место. После этого поместите его на солнечный подоконник (но не на улицу), чтобы он получал немного света, но не настолько, чтобы вызвать стресс у растения, пока оно пустит новые корни. Следите за тем, чтобы почва оставалась влажной (но не промокшей) в это время.

Примерно через неделю (плюс-минус несколько дней в любом случае) на черенке томата должны появиться новые корни. Это будет выглядеть примерно так:

Вот почему мне нравится использовать полупрозрачные чашки для укоренения черенков, потому что они позволяют мне видеть, когда растение укоренилось, без необходимости постоянно вынимать его из чашки. Но если вы использовали непрозрачные чашки, это нормально — через неделю или около того, положите руку на верхнюю часть чашки со стержнем между пальцами, переверните ее вверх дном, немного пошевелите чашкой и сдвиньте чашку.Вы должны увидеть хотя бы несколько корней; если нет, вставьте его обратно и подождите еще немного.

Как только ваш черенок укоренился, это фактически новое растение. Если вы используете полупрозрачные чашки, как я, вам нужно будет перелить их во что-нибудь непрозрачное (и желательно большего размера). Корни легко отмирают под воздействием солнечного света, поэтому вы не хотите продолжать расти в том, что может пропускать свет. Если вы такой дешевый, как я, вы можете влить что-то вроде чашки Solo на 16 унций (с дырочками в дне), и все будет хорошо.Или, поскольку он уже становится красивым, вы можете посадить недавно укоренившийся помидор прямо на улице или в последний контейнер, из которого он будет расти.

Наука!

Есть ряд причин, по которым это круто. Как я писал ранее, это может ускорить процесс и избавить от некоторой утомительности (плюс много-много неудач) запуска ваших собственных семян. Тем не менее, это еще круче, потому что вы в основном получаете неограниченное количество бесплатных растений — вы можете взять черенок у друга или соседа или взять свой собственный черенок, чтобы размножить растения, которые вы выращиваете в собственном саду. Если вы живете в климате с теплой зимой, например во Флориде или Мексике, вы можете обрезать уже законченные и умирающие черенки своих растений, чтобы вырастить новые растения для второго вегетационного периода. Или, если вы похожи на меня, вам просто нравится делать клонов ради этого, потому что создание независимых новых растений из существующих — занятие забавное. Детям это тоже нравится.

Опять же, вы можете сделать это с множеством разных растений. Розы — обычное дело (хотя вы должны быть осторожны — многие сорта роз сейчас запатентованы, и компании запрещают вам размножать их черенками без оплаты.Для них это как торрент нелегальной копии розы). Также очень распространены такие травы, как базилик и розмарин; На самом деле, я считаю, что выращивать розмарин из семян практически невозможно, поэтому моя единственная надежда — это черенки.

Вы также можете клонировать растения перца, баклажаны, виноградные лозы — список можно продолжать бесконечно. Однажды я взял черенок с куста гортензии моей бабушки в Калифорнии, завернул его во влажное бумажное полотенце, положил в полиэтиленовый пакет и полетел с ним обратно в Чикаго, прежде чем укоренить его дома. Единственное, о чем следует помнить, — это то, что некоторым растениям требуется гораздо больше времени, чем помидорам, чтобы пустить новые корни — черенки древесных растений, таких как розы, иногда могут занять несколько месяцев. Но как только вы освоитесь с процессом, просто начать пытаться все рутировать — вызывает привыкание.

Если подобные сообщения интересуют вас и вы хотели бы видеть больше, или если у вас есть другие вопросы о садоводстве, на которые вы хотели бы получить ответы, оставьте свои комментарии в обсуждении или напишите мне по электронной почте.А пока, если вам интересно узнать больше о том, как садоводство может изменить сообщества, я рекомендую посмотреть выступление партизана-садовника Рона Финли на TED, а затем отправиться на улицу, чтобы, как он выразился, «посадить какое-нибудь дерьмо».

Как вырастить микрозелень портулака в контейнере

Портулак летний ( Portulaca oleracea ), наиболее известный как активнорастущий сорняк, также может выращиваться как листовой овощ в садах или как микрозелень в контейнерах. В этой статье мы сосредоточимся на советах и ​​приемах, которые помогут вам успешно вырастить первый урожай микрозелени портулака в контейнере, в помещении или на улице. Микрозелень портулака обычно используется для придания пикантного вкуса и сочной текстуры салатам, блюдам из риса, жареному столу и супам. Они также содержат множество питательных веществ и обладают многими полезными свойствами зрелого портулака.

В некоторых отношениях микрозелень портулака может иметь даже большую питательную ценность, чем их зрелые аналоги. Одно исследование показало, что антиоксидантная способность портулака была на 24% выше у 15-дневных микрозелени, чем у 60-дневных зрелых растений.Это явление верно и для многих других растений. Если вам интересно узнать больше о том, чем другие микрозелени сравнивают со своими зрелыми аналогами, ознакомьтесь с нашей подробной статьей о пользе для здоровья и питательной ценности микрозелени.

А теперь давайте перейдем к делу и рассмотрим шаги, которые вам следует предпринять, чтобы вырастить успешный урожай микрозелени портулака в контейнере.

Шаг 1. Купите семена портулака и посейте их.

Купите семена портулака без химикатов у надежного поставщика (вы можете купить сертифицированные органические семена портулака USDA на Amazon здесь).Затем заполните пустой контейнер с дренажными отверстиями, пробитыми в дне, органической почвой для горшечных культур, и высейте семена, равномерно распределив их по почве.

Шаг 2: Поместите контейнер на солнечный подоконник

Поместите контейнер, заполненный почвой и недавно посеянными семенами портулака, на солнечный подоконник (вы также можете поставить контейнер на солнечном месте на открытом воздухе, если хотите). Чтобы получить хороший урожай, микрозелень портулака нуждается в нескольких часах прямого солнечного света каждый день.Если вы опасаетесь, что ваши прорастающие микрозелени не будут получать достаточно естественного солнечного света, подумайте о покупке лампы для выращивания, предназначенной для выращивания рассады.

Шаг 3. Поддерживайте влажность почвы, но избегайте чрезмерного полива.

Поливайте прорастающие проростки портулака по мере необходимости. Лучший способ сохранить ваш домашний микрозелень влажным (но не слишком влажным) — это использовать распылитель или поливать снизу. Если вы не знакомы с нижним поливом, вот как это делается: наполните большой поддон водой, поместите в него контейнер с портулаком и дайте почве впитать воду через дренажные отверстия, пробитые в дне контейнера.

Шаг 4: Соберите свой летний урожай микрозелени портулака

Когда микрозелень портулака достигнет нескольких дюймов, соберите их, отрезав их острыми кухонными ножницами. Обратите внимание, что микрозелень портулака начинает терять свою питательную ценность сразу после сбора урожая, поэтому лучше всего подавать и есть как можно скорее. Если вам необходимо хранить их, заверните во влажное бумажное полотенце и храните в пластиковом пакете в более свежем отделении холодильника.

Что дальше?

После того, как вы собрали и съели все микрозелени портулака, начните новый урожай.