Как вырастить дома авокадо: Как вырастить авокадо из косточки?

Содержание

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях

Авокадо высоко ценится не только за свои вкусовые качества, но и за богатый на полезные элементы состав. Так, в каждом спелом плоде содержится большое количество минеральных веществ, витаминов и жирных кислот, необходимых для здоровья организма. Именно поэтому многие садоводы-любители неоднократно пробовали вырастить авокадо на своих огородах, но все безуспешно. Уж слишком требовательно это тропическое растение к определенным условиям. Однако, если в открытом грунте все слишком непросто, то дома на подоконнике вполне можно получить положительный результат. Заказать авокадо, суккуленты или цветы в Киеве можно онлайн, не выходя из дома или офиса. Ранее мы уже рассматривали, в чем состоит польза цветов бузины, а сейчас предлагаем разобраться в особенностях выращивания авокадо из косточки в домашних условиях.

Покупаем плод авокадо в магазине

Такой экзотический плод, как авокадо, можно найти в любом супермаркете и в любой сезон года. Конечно же, выращивание этого плодового растения в домашних условиях очень отличается от выращивания в родной среде обитания вида. Обо всех тонкостях лучше узнать заранее, чтобы потом не пришлось испытывать разочарование.

Авокадо — это вечнозеленый обитатель регионов с жарким климатом, который приносит плоды грушеобразной формы с большой косточкой внутри. Листья дерева широкие и плотные, а стебли — упругие и вьющиеся. Чаще всего в горшок сажают три деревца, чтобы их ветви впоследствии сплелись в красивую композицию. Подобное насаждение станет прекрасным украшением интерьера и наполнит дом гармонией. Также, если вы хотите своими руками сделать букет из овощей и фруктов, авокадо точно займет в нем достойное место.

Итак, чтобы получить такую композицию, а может и ценные плоды, отправляйтесь в магазин и приобретите спелое авокадо. Как узнать, что плод достиг зрелости? Придавите его с противоположных сторон и отпустите. Если авокадо вернулось в свою первоначальную форму, его можно брать. Впрочем, даже зеленое авокадо через несколько дней дозреет у вас дома (в особенности, если положить его в корзину к яблокам или бананам).

Проращиваем косточку авокадо

Удалите с авокадо кожуру и извлеките косточку. Садить ее нужно в тот же день, тогда вероятность всхода будет гарантированной. Существуют три метода посадки косточки:

  1. Неочищенная косточка сажается в почву (⅓ должна торчать сверху). Полив — один раз в неделю.
  2. Сделать в косточке 3 дырочки при помощи спичек или зубочисток (ямки должны быть глубиной около трех миллиметров) и положить ее в стакан с водой. При этом участки с проколами не должны оставаться наверху, т.е. сухими.
  3. Очистить косточку и поместить в стакан с водой, оставив на ⅓ сверху. Учитывайте, что предварительно очищенная косточка прорастет быстрее. К тому же, так вам будет удобнее следить за формированием корней и стеблей.

Сажать лучше косточку больших размеров — у таких больше сил для роста. Что касается воды, то в идеале она должна быть очищенная, но можно брать и отстоянную. Температура — комнатная. Многие рекомендуют кинуть в воду несколько таблеток активированного угля, чтобы проращивание было более быстрым. А вообще, с добавками или без них, косточка может дать росток и через одну неделю, и через два-три месяца, в зависимости от поры года. Весна считается наиболее благоприятным сезоном.

Высаживаем косточку в землю

Сигналом, что косточку авокадо уже пора помещать в горшок с землей станет появившийся росток, который достиг длины около 3 см. Почву для горшка подбирайте рыхлую — косточка должна “дышать”. Также во избежание процессов гниения нельзя допускать застоев влаги — для этого нужно организовать качественный дренаж (высотой примерно 2 см). Сам горшок для косточки может быть компактным, все равно через год нужно будет пересаживать. Косточка должна на ⅓ торчать из субстрата. Для полива авокадо лучше брать очищенную воду.

Ставить горшок с саженцем нужно на солнечную сторону квартиры. Чтобы авокадо лучше развивалось, его можно подкармливать минеральными удобрениями. Если росток стал слишком длинным (это бывает из-за недостатка света), значит его надо чуть подрезать. Полив авокадо должен быть умеренным. Если почва увлажнена сантиметров на 5 от верха — этого достаточно.

Как уже упоминалось ранее, в один сосуд можно посадить пару-тройку косточек авокадо, чтобы создать из их ростков декоративное плетение. Главное, не затягивайте ростки очень туго.

Цветением авокадо порадует примерно к трем годам жизни. Соцветия растения представляют собой небольшие желтенькие цветочки. Если хотите, чтобы дерево начало давать плоды, вы должны продумать этот момент заранее и посадить несколько саженцев, чтобы они могли размножаться перекрестным опылением. Будет большим плюсом, если в летнюю пору вы сможете вывезти горшок с растением на садовый участок и ставить его на солнечной лужайке, притененной деревьями.

Условия выращивания авокадо

Авокадо, как и все растения, нуждается в грамотном уходе. А в неестественном для него месте обитания — так тем более. Так как авокадо — это обитатель тропиков, то в теплые периоды года растение чувствует себя замечательно. А вот в холода начинаются проблемы. Далее обо всем по порядку.

Место для авокадо

Самое лучшее место для горшка с авокадо — это подоконник, который смотрит на запад. Растение любит, когда на него попадает много света, тем не менее свет должен быть рассеянным. В принципе, авокадо будет развиваться и в тени, но вы же не хотите слабо растущий цветок с блеклыми листьями?

Необходимая температура воздуха

Авокадо будет хорошо себя чувствовать при комнатной температуре. А вот резких скачков температуры и сквозняков нужно избегать, иначе начнут опадать листья. Многие стараются летом вынести авокадо на веранду или на лоджию, думая, что экзотический друг будет рад теплу и солнцу. Но это не так. За пределами квартиры вы не сможете уследить за меняющейся температурой окружающей среды. В холодный сезон года показатели температуры не должны опускаться ниже 20°C. Среди ученых бытует мнение, что авокадо будет гарантированно плодоносить, если погрузить его в спячку (т.е. постепенно снижать температуру помещения до 12°C). Но на практике это непросто осуществить, особенно в домашних условиях.

Необходимая влажность воздуха

Данное вечнозеленое растение привыкло к тропической влажности, а пересушенный воздух для него губителен. Таким образом, регулярные опрыскивания жизненно необходимы авокадо, но нужно следить, чтобы капли не попадали на дерево — это может спровоцировать “раны” на листьях. Увлажняйте воздух вокруг горшка или поставьте на подоконнике рядом с ним влажный мох в блюдце.

Уход за авокадо

Уход за данным экзотическим представителем флоры представляет собой набор привычных садоводам действий, но с некоторой спецификой.

Полив авокадо

Полив авокадо должен быть регулярным и щедрым, но частить не стоит. Понять, пора поливать растение или нет, можно по состоянию верхнего слоя почвы. Увидели, что субстрат подсох? Подождите еще два-три дня и можно приступить к поливу. Грунт как раз успеет просохнуть полностью и переувлажнения не будет.

Подкормка авокадо

В холодный сезон года подкармливать авокадо не нужно. А вот с начала весны и до самого сентября растение можно удобрять органическими добавками широкого спектра. Если у вас есть подкормка для цитрусовых — ее тоже можно пустить в ход.

Пересадка авокадо

Первый год жизни авокадо характеризуются достаточно стремительным ростом. Пересадка будет необходима, когда длина ростка составит примерно 15 сантиметров. Молодое авокадо (до 4 лет) нужно пересаживать каждый год в весенний период. А взрослое деревце — где-то раз в три года. Обращайте внимание на грунт для растения. Авокадо любит рыхлую и воздушную почву слабой кислотности. Осуществляйте пересадку способом перевалки: аккуратно перенесите растение, не очищая корни от кома грунта.

Обрезка авокадо

Деревце авокадо с плотными глянцевыми листочками может стать достойным украшением интерьера. Но немного знаний в области цветоводства не помешают. По своей природе росток авокадо тянется в высоту. Чтобы растение было не вытянутым, а пушистым, словно крона дерева, молодые побеги надо подрезать. Но прищипыванием верхушек нужно заниматься только тогда, когда на стволе уже будет хотя бы десяток листиков. Боковые ветви будут быстрее развиваться, если вовремя подрезать верхушку авокадо. Когда же и на боковых вырастет достаточно листьев, можно подрезать и их.

Прищипывание авокадо проводится в начале марта. Пинцировка нужна не только для того, чтобы у дерева была пушистая крона, но и для комплексного улучшения развития растения. Какой формы будет крона вашего дерева авокадо — зависит только от ваших пожеланий и предпочтений.

Болезни, вредители и прочие проблемы

Главные вредители, от которых чаще всего страдает авокадо — это паутинный клещ и щитовка. Данные насекомые широко изучены, и от них, в принципе, страдают все домашние растения в горшках. Клещ поедает листья растения, а также является переносчиком различных заболеваний, от которых могут пострадать и другие обитатели ваших подоконников. А щитовка высасывает все соки из растений. Для борьбы с данными паразитами лучше всего пользоваться инсектицидами, которые продаются в специализированных магазинах.

В процессе выращивания авокадо вы можете столкнуться и с другими проблемами. Например, пересохшие концы листьев. Подобное может произойти, если не соблюдать правила полива и увлажнения растения. Также листья могут начать опадать. Чаще всего эта неприятность происходит, если в квартире слишком прохладно или растение попадает под сквозняк. А, если вы заметили, что листочки авокадо стали тусклыми, значит деревцу мало света. Переставьте горшок на солнечную сторону или подберите хорошую светодиодную лампу, если сейчас зима.

Посадка авокадо в открытый грунт

Как только ваше деревце авокадо вытянется вверх примерно на 40-45 сантиметров, его можно пересадить в открытый грунт на вашем садовом участке. Чтобы новое место обитания не стало для растения стрессом, соблюдайте следующие несложные правила:

  1. Вероятнее всего авокадо приживется в открытом грунте, если вы проживаете в южных широтах.
  2. Организуйте для авокадо период постепенного привыкания к свежему воздуху. Для этого можно на протяжении полугодия выносить горшок с растением на веранду (но только в теплый сезон года).
  3. Авокадо сможет пережить холодную зиму только если вы соорудите для него теплицу из поликарбоната и будете регулярно окучивать.
  4. Если у вас изначально было желание вырастить дерево именно на участке, то покупайте авокадо первой расы (мексиканской). Данный сорт — самый холодостойкий и может спокойно выдержать понижение температуры до -5°C.

как вырастить из косточки, посадка и уход

Авокадо – мощное тропическое дерево, дарующее вкусные и полезные плоды. Вырастить на участке такую экзотику не удастся, зато легко приручить американо-мексиканского гостя в домашних условиях, в зимних садах и оранжереях. Растение всегда получается вырастить из косточки, а вот уход оказывается для начинающих садоводов сложным. Делюсь своим опытом выращивания авокадо, рассказываю о том, какие ошибки я допустила  и даю советы, как их исправить и не допустить.  

Условия выращивания

Чтобы создать для авокадо в квартире комфортные условия выращивания, помните, откуда он родом и в каких условиях произрастает в естественной среде.

Авокадо – плодовое дерево, латинское название Персея американская, дальний родственник Лаврового дерева. Родом авокадо из Центральной Америки. Там он растет в лесах с обильной влажностью, где умеренно теплый климат круглый год. В природе ствол авокадо сильно ветвится и вырастает до 20-30 м, а листья достигают в длину 35 см

Авокадо не переносит ни морозов, ни засухи. Ему подходит температура 25 – 30 °C тепла, и не ниже 18 – 20 °C. При более низких показателях растение пересает расти, сбрасывает листья, выглядит неопрятно.

Где поставить авокадо в квартире

Для авокадо нужно подобрать место достаточно освещенное, но прямых солнечных лучей лучше избегать. Растению подойдет яркий рассеянный свет, окна восточной или западной ориентации. На южных подоконниках листья и ствол авокадо могут подгорать, а на северных надо будет подсвечивать растение, особенно зимой.

КСТАТИ

У меня подоконники в квартире имеют юго-восточную ориентацию. Сначала сеянец рос на восточном окне, летом я переставила растение на южный подоконник. Побеги росли достаточно активно и после нескольких прищипок даже начали ветвиться. Однако листочки стали сильно подсыхать и опадать.

Сейчас я переставила горшок с деревцем в комнате рядом с восточным окном, где достаточно света, но нет прямых солнечных лучей.

Фото: мой авокадо с разницей в полгода

Как я вырастила авокадо из косточки

В продаже в цветочных магазинах я авокадо не встречала. Растение – это сильнорослое и его не предлагают для декоративного выращивания. Однако любители приспособились проращивать косточки. И даже из обычного плода, купленного зимой в супермаркете, можно вырастить домашний авокадо. Цвести и плодоносить он будет едва ли, но по декоративности посоревнуется с привычными пальмами. Да и сам процесс проращивания косточки – занятие увлекательное и творческое.
___________________________________________

Достаточно подробно тема выращивания авокадо из косточки уже раскрыта в статьях:

  • Как вырастить авокадо из косточки и ухаживать за ним
  • Как вырастить авокадо, хурму, финик из косточки

___________________________________________

Здесь я поделюсь своим личным опытом.  Я проращивала авокадо зимой на сибирском подоконнике.

1. Из купленного в супермаркете плода извлекла косточку, прикрепила к ней металлическую проволку и поставила в стакан с водой на проращивание.

Фото: так я проращивала косточку авокадо

2. Когда появился корешок длиной 3-4 см, пересадила косточку в небольшую емкость с землей для укоренения. Сверху накрыла пластиковым прозрачным стаканчиком, регулярно обрызгивала водой из пульверизатора и проветривала мини-тепличку.

Фото: важно поместить сеянец авокадо в теплую и влажную среду

3. Когда росточек стал побольше, стаканчик заменила обрезанной пластиковой бутылкой. Держала авокадо в парнике до тех пор, пока он не окреп окончательно, а за окном светило приветливое весеннее солнышко.

Потом дважды пересаживала (методлом перевалки) своего питомца в горшочек побольше.

СОВЕТ

Если подоконник продувается, лучше ставить емкость с растением на подставку, а щели внизу окна чем-нибудь прикрыть, чтобы корни авокадо тоже были в тепле.

Фото: пересаженное деревце авокадо спустя 1,5 месяца после посадки косточки

Посадка и пересадка

В первый раз авокадо высаживают из стакана с водой (где прорастала косточка) в небольшой горшок для укоренения и появления первого ростка. Для этого подойдет обрезанная пластиковая бутылка или другая подобная вытянутая емкость (например, из-под пачки чипсов принглс).

Потом, когда растение подрастет и окрепнет, на нем появятся листочки, авокадо можно пересадить в горшок побольше. В него уже надо будет уложить дренаж из керамзита или битого кирпича, сверху мох и песок. 

  1. Вынимаете авокадо из предыдущей емкости и аккуратно, не повреждая корней, ставите в новый горшок на уложенный дренаж, мох и песок.
  2. Потом подсыпаете приготовленный  грунт столько, чтобы косточка авокадо чуть выглядывала над поверхностью.
  3. Слегка утрамбовываете и хорошо проливаете.

Как и с другими растениями, высадку и пересадку авокадо планируйте на весенние месяцы с марта по май влючительно.  

СОВЕТ

Если берете дары природы – мох из леса, почву из огорода, песок с местного пляжа – не забудьте все ингредиенты пропарить, пролить кипятком, пролить биофунгицидом, в общем обеззаразить любым доступным способом.

Горшок для авокадо

При выборе емкости для выращивания авокадо учитывайте важные моменты:

  • Чем больше емкость, тем сильнее будет расти и тянутся вверх деревце. Поэтому если не хотите получить неповоротливого великана, пересаживайте растение постепенно по мере роста.
  • Горшок для авокадо нужен больше длинный, чем широкий. Корень авокадо уходит на глубину, и эту глубину нужно растению обеспечить. Поэтому выбирайте напольную емкость для выращивания авокадо, особенно когда деревце подрастет до 1-1,5 м
  • Лучше всего подойдет горшок со специальными дренажными отверстиями. Ведь деревце любит влагу, но застоя жидкости не переносит и легко может сгнить. Так и произошло с мои первым авокадо, который не выдержал моей любви и заботы, и скоропостижно завял от чрезмерных поливов.
КСТАТИ

Сейчас моему авокадо чуть больше полугода (с момента высадки в горшок), в высоту он ок. 80 см (после двух прищипок) и растет в горшке диаметром 23 см и высотой 22 см.

Фото: моему авокадо также потребовалась опора, иначе ствол упорно клонится вправо

Какую почву приготовить

Выбирайте для авокадо дренированный и плодородный грунт. Можно приготовить почвосмесь в таких пропорциях:

  • 2 части дерновой земли,
  • 1 часть песка,
  • 1 часть перегноя.

Либо: листовая земля, торф и песок в равных пропорциях.

При покупке или составления почвенной смеси для посадки авокадо учитывайте:

  1. Грунт должен быть вентилируемым, плодородным, рыхлым, хорошо удерживающим влагу;
  2. Почва не должна быть кислой,
  3. Содержание в почвосмеси влажного мха и песка очень понравится авокадо.
КСТАТИ

Мой авокадо растет в обычной садовой земле. На дно горшка я щедро уложила дренаж (не меньше 2/3 объема).

Верхний слой грунта я замульчировала камешками – такая мульча выглядит и декоративно, и влагу сохраняет. Хотя лучшей влагосберегающей мульчей для авокадо будет мох или каменная крошка.

К тому же мульча защищает влажный грунт от засилья комнатных мушек, особенно в холодный период года.

Фото: мульча из скорлупы орехов и тыквенных семечек

Особенности  ухода

Поначалу я переживала, что мой авокадо сбрасывает листья. К тому же они увядали постепенно: сначала подсыхали края, листья становились ржавыми на вид, но без налета. Я приписывала своему деревцу и грибные болезни, и недостаток микроэлементов.

Как оказалось, потеря и подсыхание листьев  – ошибки ухода. Даже если полив достаточный, корни авокадо испытывают недостаток влаги, особенно в плотном грунте. 

Чтобы этого избежать, советуют:

  1. корни оборачивать мхом сфагнумом или использовать при посадке гидрогель,
  2. листья регулярно опрыскивать, 
  3. поддерживать высокую влажность воздуха, 
  4. не допускать сквозняков и пересыхания грунта.

Как формировать авокадо

Обрезка и прищипка – важные этапы выращивания декоративного домашнего авокадо. Без этих операций деревце вытянется длинной удочкой, поэтому стимулировать образование боковых побегов нужно обязательно.

Первую прищипку рекомендуется делать после 4-5 листа и регулярно прищипывать боковые веточки.

Мой авокадо сначала не хотел ветвиться. Прищипнула главный побег поздно, на высоте ок. 40 см, т.к. из-за неправильного ухода растение сбрасывало листья, и лишать его драгоценной зеленой листвы было непозволительно. После первой прищипки добиться ветвления не удалось, тогда прищипнула ствол повторно, когда он подрос еще на 10-15 см. После этого у него образовалось 3 побега, и крона стала более пышная и симпатичная. Теперь надо следить и регулярно формировать.

Фото: 3 побега авокадо после прищипки

Полив и опрыскивания

Авокадо любит влажность, поэтому поливать надо регулярно, не допуская пересыхания верхнего слоя почвы, особенно весной и летом. В осенне-зимний период, когда солнца и тепла значительно меньше, поливы сокращают.

Возьмите за правило ежедневно опрыскивать листья авокадо.

СОВЕТ

Декортивно-лиственные домашние растения хорошо чувствуют себя в комнате с увлажнителем. Помните, что воздух в квартирах достаточно сухой, особенно в отопительный сезон. Опрыскиваниями же не всегда удается добиться необходимой влажности воздуха.

Поэтому рекомендую поставить в комнате увлажнитель. Воздух оптимальной влажностью 50-70% будет полезен и комнатным цветам, и вам, и вашим детям.

Фото: молодой авокадо — такое растение уже пора прищипывать

Подкормка и удобрения

Комнатные растения нуждаются в подкормках даже больше чем садовые обитатели. Ведь они растут в неестественных условиях, где нет осадков, в почве не водятся дождевые черви, не происходит природных процессов обновления и оздоровления грунта.

Обычно с подкормками для домашних цветов любители не заморачиваются. Удобнее всего использовать специально разработанные комплексные минеральные составы – они продаются в магазинах в  жидком виде, хватает их надолго.

При этом не стоит увлекаться минеральными подкормками. Советуют даже дозу, указанную в инструкции, уменьшать при внесении. 

Вот несколько универсальных советов по подкормке комнатного авокадо:

  • Чередуйте минеральные и органические удобрения.
  • Весной и летом удобряйте растения не чаще 2 раз в месяц. Осенью и зимой подкормки прекратите.
  • В качестве доступной органической подкормки можно использовать настой луковой шелухи или яичной скорлупы.

Как вырастить авокадо из косточки

Авокадо — один из замечательных плодов лета. Ничто так не предвещает начало лета, как пикантный соус из гуакамоле с лаймом и чипсами из тортильи. В следующий раз, когда будете готовить гуакамоле или нарезать авокадо для салата, попробуйте сохранить косточки, чтобы они выросли в деревья авокадо.

На удивление легко вырастить собственное дерево авокадо из косточки, и это отличный образовательный проект для дома и классной комнаты. Ознакомьтесь с нашим удобным руководством ниже с фотографиями, чтобы узнать, как вырастить дерево авокадо в помещении из семян.

1. Удалите и очистите косточку

Вам нужно будет начать с осторожного удаления косточки из авокадо (не разрезая ее), а затем очистить его от всех плодов авокадо (часто помогает замочить косточку в небольшом количестве воды в течение нескольких минут, а затем соскребите все оставшиеся фрукты). Вот руководство по сохранению свежести авокадо. Будьте осторожны, чтобы не удалить коричневую кожуру на косточке — это семенная оболочка.

Фото: Марк Роупер

2. Определите, какой конец находится «вверху», а какой — «внизу»

Некоторые косточки авокадо имеют слегка продолговатую форму, в то время как другие имеют форму почти идеальных сфер, но у всех косточек авокадо есть «дно» (откуда будут расти корни) и «верхушка» (откуда будут расти побеги). Слегка заостренный конец — это верх, а плоский конец — это низ.

Чтобы ваша косточка проросла, вам нужно будет поместить нижний конец корня в воду, поэтому очень важно выяснить, какой конец является «верхним», а какой «нижним», прежде чем протыкать его зубочистки.

3. Проколите тремя зубочистками

Возьмите три зубочистки и воткните их под небольшим углом вниз в косточку авокадо, равномерно распределив по окружности авокадо. Эти зубочистки — ваши леса для авокадо, которые позволят вам положить нижнюю половину авокадо в воду, поэтому зубочистки должны быть прочно вставлены туда.

Я рекомендую вставлять их под небольшим углом (направляя вниз), чтобы большая часть основы из авокадо находилась в воде, когда вы ставите ее на стакан. Если вы изо всех сил пытаетесь сбалансировать семена авокадо, в настоящее время на рынке представлен ряд наборов для выращивания, а также стильные стеклянные и стеклянные крышки, которые удерживают семена и облегчают этот процесс.

Фото: Abbie Melle

4. Наполовину погруженные семена в стакан с водой

и поставить на тихий подоконник с солнечным светом. Полезно использовать прозрачное стекло, чтобы вы могли легко видеть, когда начинают расти корни, а также когда нужно менять воду. Многие гиды рекомендуют менять воду каждый день, но путем проб и ошибок я обнаружил, что лучше менять воду каждые пять дней или неделю или около того.

Обязательно регулярно меняйте воду, чтобы предотвратить рост плесени, бактерий и грибков, которые могут погубить росток авокадо.

5. ПОДОЖДИТЕ, ПОКА СЕМЕНА АВОКАДО ВЗРОСТЯТ

Многие гиды говорят, что прорастание может занять от двух до четырех недель, но по моему опыту обычно требуется не менее восьми недель, чтобы получить росток, так что наберитесь терпения. Вот процесс, который вы увидите:

  • Верхушка косточки авокадо высохнет и образует трещину, а внешняя коричневая кожица семени отслоится.
  • Трещина будет простираться до самого дна косточки авокадо, и через трещину на дне начнет прорастать крошечный стержневой корень.
  • Стержневой корень будет становиться все длиннее и длиннее (и может разветвляться), и в конце концов из косточки авокадо выглянет маленький росток.
  • НИКОГДА не позволяйте вашему стержню высохнуть в непогруженном состоянии – это приведет к гибели вашего растения.
Фото: Abbie Melle

6. Горшок в почве, когда дерево достигает высоты около 15 см

Когда длина ствола составляет около 15 см, обрежьте его примерно до 8 см, это будет стимулировать новый рост. Когда он снова достигнет 15 см, посадите его в богатую гумусом почву в горшок диаметром 25 см, оставив верхнюю половину семени открытой.

Ставить на солнечный подоконник. Авокадо любит солнце — чем больше солнца, тем лучше.

7. Поливайте и наблюдайте, как он растет

Поливайте его часто, иногда глубоко замачивая. Почва всегда должна быть влажной, но не переувлажненной.

Пожелтение листьев является признаком чрезмерного полива; дайте растению высохнуть в течение нескольких дней.

8. Прищипните верхние листья, чтобы стимулировать кустистость.

Когда стебель достигнет 12 дюймов в высоту, прищипните два верхних набора листьев. Это побудит растение вырастить боковые побеги и больше листьев, что сделает его кустистым.

Каждый раз, когда растение вырастает еще на 6 дюймов, прищипывайте два новых набора листьев сверху.

Устранение ошибок

Мои деревья авокадо, кажется, собирают тлю — неприятные твари не могут насытиться вкусными листьями авокадо. Если вы их заразились, вот как от них избавиться: смойте всю тлю с растения, опрыскивая растение из шланга снаружи или в раковине/душе.

Когда маленькие вредители исчезнут, опрыскайте растение смесью воды с небольшим количеством жидкости для мытья посуды и чайной ложкой масла нима. Это предотвратит возвращение тли. Проверяйте свое растение каждые 4-5 дней и при необходимости повторно очищайте и опрыскивайте.

Зимовка

Молодые деревца авокадо летом могут гулять на открытом воздухе, но если вы живете где-нибудь, где температура ниже 24 градусов по Цельсию, вам нужно осенью/зимой вернуть их в помещение, пока температура не упала.

Как вырастить плодоносящее дерево авокадо

Это вопрос на миллион долларов: вы знаете, будет ли ваше тщательно посаженное дерево авокадо когда-нибудь давать вам авокадо? Сложно сказать. Иногда растения авокадо начинают плодоносить после того, как им исполнится три или четыре года, другим требуется 15+ лет, чтобы вырастить плоды, а некоторые никогда не растут.

Если несколько деревьев авокадо растут вместе, это способствует опылению. Однако не ждите, что плод будет похож на авокадо, из которого вышло ваше семя. Коммерческие авокадо выращивают из привитых ветвей, чтобы контролировать результат плодов — выращенный в естественных условиях авокадо может сильно отличаться от своего родителя!

ХОТИТЕ ВЫРАСТИ БОЛЬШЕ?…

Купите лучшие аксессуары для выращивания авокадо

Ваза для авокадо, $69,23, Etsy
Выращивайте свои авокадо стильно с этой инновационной и очень стильной вазой-держателем для семян. Благодаря конструкции люльки вам не нужно будет использовать зубочистки, так как семена могут оставаться сухими, а корни могут свободно развиваться. Вдохновленная принципами минимализма и вечности, эта ваза шириной и высотой 15 см сочетает в себе функциональность и форму. КУПИТЬ СЕЙЧАС

Набор для выращивания деревьев в горшке Geniwo, $29,96, catch.com.au
Чтобы семя авокадо раскололось и проросло в этом красивом горшке, потребуется около трех-шести недель, но вы держите пари. будет стоить ожидания. Поместите его на подоконник в теплое место (но не под прямые солнечные лучи), поместите семена в центр и полейте лепестки. Вскоре у вас будут ветки, тянущиеся к небу. КУПИТЬ СЕЙЧАС

Yaoxianwu стеклянная ваза для цветов из дерева авокадо, $18,99, Amazon
Молодое дерево авокадо может прожить до года в этой великолепной стеклянной вазе, получая все необходимые ему питательные вещества из семян. Дно сосуда мягко увеличивает корни, подчеркивая их чудесную извилистую форму, а горлышко сохраняет семя безопасным и сухим. Его скульптурная форма и вдохновенный минимализм делают его идеальным подарком для друга, у которого есть все. КУПИТЬ СЕЙЧАС

Первоначально эта статья появилась на inhabitat. com .

Похожие

советы по выращиванию в помещении и на открытом воздухе |

Поскольку этот популярный фрукт становится еще дороже в магазинах, стоит выяснить, можете ли вы вырастить свой собственный урожай авокадо.

Авокадо выращивают люди уже тысячи лет. Насыщенные необходимыми витаминами, минералами и редкими полезными жирами, в сочетании с богатым вкусом и восхитительной кремовой текстурой, авокадо взлетели до уровня суперпродуктов быстрее, чем вы успеете произнести слово «гуакамоле».

Итак, если вы когда-нибудь доедали авокадо и задавались вопросом, что произойдет, если вы посадите косточку, возможно, сейчас самое время попробовать. Вы могли бы насладиться свежими фруктами из собственного двора или огорода. И даже если вы не живете в климате, где можно выращивать авокадо на открытом воздухе, выращивание одного из косточек для создания прекрасного тропического комнатного растения может быть забавным проектом.

Можно вырастить растение авокадо из косточки купленного в магазине авокадо

(Изображение предоставлено Future)

Начало выращивания авокадо

Авокадо, Persea americana , представляет собой тропическое вечнозеленое дерево, произрастающее в Центральной Америке. Тепло и влага являются ключевыми условиями, если вы хотите, чтобы ваши растения авокадо процветали.

Сможете ли вы успешно вырастить авокадо в открытом грунте, во многом зависит от того, где вы живете, и какие у вас цели. Если вы живете в более теплом районе, возможно, вы мечтаете о свежем домашнем гуакамоле, добавляя авокадо к фруктовым деревьям, которые растут на заднем дворе. Или, если вы не благословлены долгим жарким летом, вы можете вместо этого вырастить лиственное комнатное растение из косточки купленного в магазине фрукта.

Какой бы маршрут вы ни выбрали, необходимо знать, как прорастить косточку, как выбрать правильный сорт для вашего климата, как посадить дерево авокадо и ухаживать за ним.

Идеальные условия для выращивания авокадо

Выращивание авокадо в открытом грунте требует мягкой зимы и продолжительного теплого лета без сильной засухи.

При правильном выборе сорта и соответствующем защищенном и солнечном микроклимате выращивание авокадо на открытом воздухе возможно в южных и прибрежных регионах США, попадающих в зоны USDA 8b или выше.

Если вы живете в более прохладном климате, но вам посчастливилось иметь большую отапливаемую теплицу или застекленную солнечную комнату, вы также можете вырастить плодоносящее дерево авокадо.

Если вы хотите успешно выращивать авокадо на открытом воздухе, вам понадобится жаркое сухое лето

(Изображение предоставлено Brian Overcast/Alamy Stock Photo)

Как вырастить авокадо из косточки Начинайте выращивать авокадо с косточки или косточки. Хотя это не лучший способ получить плодоносящее дерево, проращивание косточки авокадо может стать веселым семейным проектом, помогая детям знакомиться с растениями и узнавать, как они растут.

Косточку авокадо можно прорастить в воде, используя стеклянную банку или вазу, что позволит вам получить прекрасный вид на развивающиеся корни и побеги.

«Прорастить семена авокадо очень просто», — говорит эксперт по фруктам и овощам Люси Чемберлен из журнала «Любительское садоводство». «Из них можно быстро сделать привлекательные комнатные растения».

Эксперт по фруктам и овощам для журнала Amateur Gardening

Люси изучала садоводство и ранее была советником по садоводству в RHS Wisley в Великобритании. Она много лет была старшим садовником в частном поместье площадью 100 акров в Англии, но по-прежнему регулярно пишет для таких изданий, как 9.0010 Сад , Мир садоводов , Хранитель и Любительское садоводство . Люси также внесла свой вклад в различные книги RHS, будучи единственным автором RHS Step by Step Veg Patch , доступного на Amazon (открывается в новой вкладке), в котором рассказывается, как выращивать 50 различных видов фруктов и овощей. Здесь она дает советы по выращиванию растения авокадо из косточки.

  1. Купите авокадо в продуктовом магазине, съешьте мякоть и сохраните большую коричневую косточку.
  2. Вставьте четыре зубочистки в основание камня крестообразно, затем подвесьте этот камень над стаканом воды так, чтобы в воду было погружено только основание.
  3. Поставьте этот стакан на теплый, хорошо освещенный подоконник и регулярно меняйте воду.
  4. Через неделю-две появятся корни.
  5. После того, как косточка хорошо укоренится и из косточки прорастут один или два листа, удалите косточку из стекла. Аккуратно удалите зубочистки.
  6. Пересыпьте яму с корнями в 5-дюймовый горшок с универсальным компостом. Выращивайте как комнатное растение, пересаживая по мере необходимости.

Косточку авокадо легко прорастить, используя стакан воды. «Важно использовать действительно хорошо дренирующую почвенную смесь», — объясняет эксперт по тропическим растениям Крис Бауэр из GoTropicalUK . Он рекомендует добавлять в компост перлит и вермикулит, чтобы контролировать уровень влажности. «Ключ при выращивании авокадо заключается в том, чтобы почва не была слишком влажной или слишком сухой», — добавляет Крис.

Чтобы посадить косточку авокадо в компост, погрузите косточку заостренным концом вверх в предварительно политый компост так, чтобы она была наполовину погружена. Оставьте на теплом светлом подоконнике, защищенном от прямых солнечных лучей.

Вы также можете имитировать этот естественный процесс без земли. «Вы можете прорастить авокадо, завернув косточку во влажное бумажное полотенце и поместив ее в закрытую банку у окна», — объясняет Джесс Сноуболл, менеджер теплицы в лондонском Chelsea Physic Garden .

‘Убедитесь, что полотенце остается влажным — не слишком мокрым, но и не слишком сухим — и регулярно меняйте его, чтобы избежать плесени. Прорастание должно произойти в течение нескольких недель», — добавляет Джесс. Затем вы можете посадить его в компост, как описано выше.

Как только саженец авокадо станет достаточно большим, его можно посадить в горшок, наполненный компостом

(Изображение предоставлено Alamy Images) ищете, вас может разочаровать растение, которое вы вырастили из ямного камня.

Авокадо не «размножается из семян», объясняет Уэйн Брайдон, менеджер по выращиванию калифорнийской компании Del Rey Avocado Company . «Семя возвращается к своему родному происхождению и становится неузнаваемым для производителя», — объясняет он. Это может означать плохие урожаи, плохое качество плодов или даже бесплодие растения. «Домовладелец должен покупать дерево, уже привитое на подвое», — советует он.

Поэтому для получения наилучших шансов собрать собственный урожай авокадо рекомендуется покупать молодое дерево в питомнике. Таким образом, вы можете выбрать сорт, который лучше всего подходит для вашего климата, и вы получите растение более высокого качества, которое, скорее всего, будет привито на подвой для повышения силы роста и устойчивости к болезням. Он также даст плоды гораздо раньше.

Вы можете купить деревья авокадо в Nature Hills (откроется в новой вкладке) и в Монровии (откроется в новой вкладке).

Выбор сорта дерева авокадо

Если вы хотите вырастить дерево авокадо, чтобы собирать плоды, выбор подходящего сорта имеет решающее значение для успеха. Сорта авокадо делятся на три категории: 

  • Вест-индские сорта являются наиболее тропическими и чувствительными к холоду, поэтому успешное выращивание в США, как правило, ограничивается южной Флоридой.
  • Гватемальский авокадо, также нежный на морозе, является основой коммерческого выращивания и включает популярный сорт Хасс, на долю которого приходится 80% мирового коммерческого производства авокадо. Деревья авокадо Hass доступны в Монровии (открывается в новой вкладке).
  • Мексиканские сорта , такие как Bacon (доступен в Nature Hills) и Fuerte (доступен в Monrovia) , являются самыми морозостойкими и поэтому лучше всего подходят для выращивания в более прохладных регионах.

Авокадо Хасс нуждается в температуре выше 30°F, поэтому может быть хорошим выбором, если вы живете в зонах 10 или 11 USDA в Калифорнии, Флориде или Южном Техасе или выращиваете в отапливаемой теплице или оранжерее.

Если вы живете в более прохладном месте, лучшим выбором будет мексиканский сорт. Например, Бэкон вынослив до температуры около 23˚F. У вас должна быть возможность выращивать мексиканский авокадо на открытом воздухе, если вы живете в зонах 8b или 9 и имеете защищенное солнечное место.

Идея выращивания авокадо в качестве контейнера для огорода может быть хорошим выбором, так как тогда вам будет легче контролировать условия выращивания.

Деревья авокадо Hass идеально подходят для выращивания в жарком климате

(Изображение предоставлено Martin Leber/Alamy Stock Photo) поздняя весна после того, как минует угроза заморозков. Это дает дереву время укорениться перед летней жарой.

При планировании огорода выберите солнечное, защищенное место для дерева авокадо, вдали от конкурирующих растений. Необходим хороший дренаж, поэтому, если у вас глинистая почва, добавьте в зону посадки много песка или щебня. Вы также можете посадить дерево на небольшой холмик, чтобы улучшить дренаж.

Посадочная яма должна быть квадратной и в два раза шире горшка. После посадки засыпьте почвой, убедившись, что поверхность почвы достигает того же уровня на стволе, что и в горшке. Добавьте глубокий слой коры или листовой мульчи, чтобы предотвратить высыхание мелких корней.

Авокадо может стать отличным контейнерным растением для жаркого солнечного патио. и время от времени подкармливать. Обрезка требуется только в том случае, если вы хотите ограничить свое дерево определенным размером или формой.

Несмотря на то, что авокадо является прекрасным украшением тропического сада, важно не переусердствовать с поливом, так как он очень подвержен корневой гнили.

«Не переливайте свое дерево авокадо», — подчеркивает Грег Дюкло, владелец органической фермы авокадо Duclos Farms в Сан-Диего . «Авокадо не любит, когда его ноги мокрые — им нравится, когда они могут высохнуть между поливами с хорошим дренажем». Стремитесь к нечастому и тщательному поливу после того, как почва высохнет.

Авокадо Хасс нельзя подвергать воздействию мороза. Саженцы более выносливых мексиканских сортов, таких как Бэкон, должны быть защищены от мороза в течение первых двух лет после посадки, пока они не станут устойчивыми.

Растения авокадо хорошо растут на открытом воздухе в горшке

(Изображение предоставлено Getty Images)

Выращивание авокадо в качестве комнатного растения

Растения авокадо — великолепные комнатные растения в любом климате, с пышным, блестящим темно-зеленым цветом листья. Обычно они не цветут и не плодоносят в домашних условиях, но все же образуют привлекательные растения, которые придают спокойное тропическое ощущение любой комнате.

Лучше всего они чувствуют себя в теплом, солнечном месте в доме, в идеале в относительно влажной комнате, поэтому из них получаются хорошие растения для ванной комнаты или их можно использовать в качестве кухонного растения. Им также понравится опрыскивание листьев для повышения влажности.

Как только комнатное растение авокадо хорошо приживется, его можно выносить на улицу в летние месяцы в рамках ваших идей по выращиванию в контейнерах. Тем не менее, кора молодых саженцев авокадо склонна к солнечным ожогам, когда она больше не защищена стеклом, поэтому выберите защищенное место в пятнистой тени.

Авокадо, выращенные в помещении, также выиграют от подкормки раз в две недели универсальным подкормком для комнатных растений, таким как подкормка для комнатных растений Miracle Gro от Amazon .

После посадки авокадо станет привлекательным комнатным растением

(Изображение предоставлено Getty Images)

Часто задаваемые вопросы

Сколько времени требуется, чтобы дерево авокадо принесло плоды?

Деревья, купленные в питомнике, начнут плодоносить гораздо раньше, чем выращенные из семян.