Как выглядят грибы грузди фото: Грибы Грузди, все виды груздей с фото и описанием

фото, названия и описания разновидностей груздей (настоящего, желтого, горького, красно-коричневого)

Содержание

• Фото и описание гриба желтый груздь
• Как выглядит гриб груздь настоящий (белый): фото и описание
• Какие съедобные виды груздей подходят для засолки: груздь горький
• Как выглядит груздь красно-коричневый (Lactarius volemus)

Все виды груздей всегда растут группами, их название происходит от церковно-славянского «груздие» (куча). Да и шляпки взрослых экземпляров съедобных груздей часто достигают в диаметре 20 см. Так что, отправляясь на «тихую охоту» на настоящие белые грузди, грибники редко приходят с пустыми руками.

Ниже вы сможете ознакомиться с фото и названиями разновидностей груздей и узнать, какие съедобные грузди лучше всего подходят для засолки и маринования. Также вы составите представление, как выглядит настоящий груздь и другие виды этих съедобных грибов (желтый, горький и красно-коричневый).

Фото и описание гриба желтый груздь

Категория: съедобный.

Другие названия: желтый подгруздь, желтая волнуха, поскребыш.

В переводе с латыни название груздя желтого означает «помятый».

Гриб желтый груздь (Lactarius scrobiculatus) имеет шляпку диаметром 6-28 см. Обычно она желтая, но может быть бурой или слегка золотистой, часто с небольшими чешуйками. У молодых грибов имеет слегка выпуклую форму, затем постепенно распрямляется или становится вогнутой. Края обычно подогнуты. На ощупь гладкая, во влажную погоду может быть слизистолипкой.

Обратите внимание на фото желтого груздя, его ножка высотой 5-12 см с характерными ярко-желтыми ямками или выемками, клейкая и липкая, очень крепкая, полая.

Пластинки: частые, у взрослых грибов обычно с бурыми пятнами.

Мякоть: белая, но желтеет на срезе и при взаимодействии с воздухом, как и густой млечный сок. Обладает слабым, но очень приятным фруктовым ароматом.

По описанию желтый груздь очень похож на груздь бахромистый (Lactarius citriolens), фиолетовый (Lactarius repraesentaneus) и настоящий (Lactarius resimus). Бахромистый груздь отличается от желтого тем, что растет исключительно в лиственных лесах и, как и настоящий, не имеет вмятин на ножке. А у несъедобного фиолетового груздя млечный сок сиреневого цвета.

Когда растет: с середины июля и до начала октября в странах Евразийского континента с умеренным климатом.

Эту разновидность гриба груздь можно найти на известняковых почвах хвойных лесов, реже рядом с березами.

Употребление в пищу: российские грибники считают его очень вкусным грибом, употребляют после предварительного вымачивания и отваривания.

Применение в народной медицине (данные не подтверждены и не прошли клинических исследований!): в виде отвара как средство борьбы с желчнокаменной болезнью.

Как выглядит гриб груздь настоящий (белый): фото и описание

Категория: съедобный.

Другие названия: белый груздь, сырой груздь, правский груздь, мокрый груздь.

С начала XIX в. в русских научных кругах настоящим груздем называли груздь перечный — Lactarius piperatus. Но в 1942 г. ученый-миколог Борис Васильков доказал, что в народе настоящим считают вид Lactarius resimus.

Выше вы можете увидеть, как выглядит белый груздь на фото. Его шляпка (диаметр 6-25 см) белая или желтоватая. У молодых грибов плоская, но со временем приобретает форму воронки. На загнутых к внутренней стороне краях практически всегда есть заметный пушок. На ощупь липкая и очень мокрая.

Если внимательно посмотреть на фото настоящего груздя, на его шляпке практически всегда можно заметить растительный мусор, который налипает на груздь чаще, чем на другие грибы.

Ножка (высота 3-9 см): белая или желтоватая, цилиндрической формы, полая.

На фото настоящего груздя четко видны частые пластинки белого или желтоватого цвета.

Мякоть: белая с белым млечным соком, который при взаимодействии с воздухом становится грязно-желтым или сероватым. Запах схож с ароматом свежих фруктов.

Двойники: подгруздок белый (Russula delica), главное отличие которого в отсутствии у последнего млечного сока. Скрипница (Lactarius vellereus) тоже выглядит, как белый груздь, только шляпка её более «войлочная» и нет пушка. Волнушка белая (Lactarius pubescens) намного меньше груздя и с более опушенной шляпкой. Груздь осиновый (Lactarius controversus) растет под осинами, где настоящий груздь практически не встречается. А млечный сок груздя перечного (Lactarius piperatus) зеленеет при взаимодействии с воздухом.

Гриб белый груздь растет с начала июля и до конца сентября в Поволжье, Сибири и на Урале.

Где можно найти: в лиственных и смешанных лесах рядом с березами.

Употребление в пищу: солят после длительного отваривания, чтобы убрать горечь. Под действием рассола сочные и мясистые настоящие грузди приобретают голубоватый оттенок, а спустя 40 дней уже можно наслаждаться их вкусом. В Сибири до сих пор по традиции настоящие грузди солят вместе с волнушками и рыжиками. Во время знаменитой трапезы, устроенной в 1699 г. архиепископом Московским и всея России Андрианом, гостям помимо остальных блюд подали «три пирога долгие с грибами, два пирожка с груздями, грибы холодные под хреном, грузди холодные с маслом, грузди, гретые с соком да маслом…». В Западной Европе настоящий груздь считается несъедобным грибом, а в России его исстари именуют царем грибов. Настоящий груздь по калорийности превосходит даже жирное мясо: в сухом веществе содержание белка доходит до 35 %.

Применение в народной медицине (данные не подтверждены и не прошли клинических исследований!): при лечении почечной недостаточности и мочекаменной болезни.

Какие съедобные виды груздей подходят для засолки: груздь горький

Категория: съедобный.

Выше представлено фото, как выглядит груздь горький (Lactarius rufus). Его шляпка диаметром 3-12 см, обычно коричневая или красноватая, имеет форму колокольчика, со временем заметно выпрямляется, в центре появляется небольшой конусообразный бугорок. У зрелых грибов вдавленная. На ощупь гладкая, с небольшим опушением, после дождя или в сырую погоду может быть липкой и скользкой. Края, как правило, сильно загнуты к внутренней стороне и светлее центра.

Ножка (высота 3-9 см): сравнительно тонкая, цилиндрической формы, по цвету схожа со шляпкой. Покрыта светлым пухом и имеет заметное утолщение у основания.

Пластинки: частые и неширокие.

Мякоть: очень ломкая, на срезе выделяет густой беловатый млечный сок. Не издает практически никакого запаха, а название гриб получил за перечный горьковатый вкус.

Этот вид груздей по фото и описанию похож на несъедобный млечник печеночный (Lactarius hepaticus), млечный сок которого заметно желтеет на воздухе; съедобные млечник камфорный (Lactarius camphoratus), имеющий характерный камфорный запах, и млечник болотный (Lactarius sphagnei), растущий только в болотистой местности.

Когда растет: с середины июля и до конца сентября практически во всех странах северной половины Европы и Азии.

Где можно найти: на кислых почвах хвойных лесов, реже в густых березняках.

Груздь горький подходит только для засолки, причем только после тщательного вымачивания с постоянной сменой воды (10-12 ч). Это делается для удаления горечи. При взаимодействии с рассолом этот вид съедобных груздей заметно темнеет.

Применение в народной медицине: не применяется. Однако ученые научились выделять из горького груздя вещество, тормозящее рост бактерий золотистого стафилококка, сенных и кишечных палочек.

Важно! Горький груздь может накапливать радиоактивный нуклид цезий-137, оседающий в печени и мышцах человека и животных, поэтому не стоит собирать этот гриб в зонах радиоактивного загрязнения.

Другие названия: горькушка, горькуша рыжая, горянка. Грибники называют горький груздь путником, так как он часто встречается во время «тихой охоты». Проведите вечер в объятьях сексуальной индивидуалки Подольска . Посетите наш интернет-ресурс, и вы найдёте подборку наиболее талантливых девушек собственного района. Осмотрите все доступные варианты, и мы посодействуем вам в выборе подходящей спутницы!

Как выглядит груздь красно-коричневый (Lactarius volemus)

Категория: съедобный.

Съедобные грибы грузди красно-коричневые имеют достаточно крупные шляпки – диаметром до 18 см (матовые, светло-коричневые, реже с красным или ярко-оранжевым оттенком). У молодых грибов округлая, но со временем становится распростертой, а затем и вдавленной.

Как видно на фото съедобных грибов груздей, края шляпок часто загнуты к внутренней стороне. На ощупь обычно сухая и гладкая, но может покрываться сетью мелких трещинок, а во влажную погоду быть слизистой или липкой.

Ножка (высота 3-12 см): бархатистая, крепкая и толстая, цилиндрической формы. По цвету обычно не отличается от шляпки.

Пластинки: узкие и частые, слегка розоватые или желтые, но чаще белые. При надавливании на поверхности образуются коричневые пятна.

Обратите внимание на фото этой разновидности груздей: мякоть гриба очень ломкая, белого или рыжеватого цвета. На вкус сладкая. У свежесрезанного гриба запах селедки или вареных крабов.

Двойники: млечник неедкий (Lactarius mitissimus), но кожица на его шляпке не растрескивается, а сам гриб гораздо меньше.

Когда растет: с начала августа и до середины октября практически во всех странах Европы.

Красно-коричневый вид грибов груздей можно найти в разных лесах рядом с любыми видами деревьев. Предпочитает влажные затемненные места.

Красно-коричневый груздь встречается даже на высоте 1000 м над уровнем моря.

Употребление в пищу: очень вкусен в соленом и жареном виде.

Применение в народной медицине: не применяется.

Другие названия: поддубенок, гладых, подорешник, молочай, подмолочник.

фото и описание видов груздей, приготовление груздей черных и перечных

Народная мудрость гласит: «Назвался груздем – полезай в кузов». Так чем же так примечательны эти казалось бы невзрачные грибы? Дело в том, что приготовление грибов груздей было на Руси давней традицией – их варили, солили, добавляли в пироги и солянки. Не все виды груздей столь вкусны безопасны, на Западе эти грибы вообще считают ядовитыми, ну а русскими людьми эти дары леса весьма почитаемы.

Ниже вашему вниманию предложены фото, описание и способы приготовления грибов груздей перечного, черного и подгруздка.

Гриб груздь перечный и его фото

Для начала ознакомьтесь с фото и описанием груздя перечного (пластинника), который в Вяткой губернии называют грузель, а в Полтавской – губа.

   

Груздем эту разновидность пластинника называют исключительно в Псковской губернии. По величине он принадлежит к самым большим грибам нашей местности и встречается только в хвойных лесах на влажных, песчаных местах, почему в средней полосе России грузди не везде есть, да и вообще, так как они почти всегда растут в одиночку, то их нельзя причислять по сбору к очень обильным грибам. По своему приятному остро-перечному вкусу, груздь весьма уважается у нас за гастрономическими столами. Но зато в простонародье гриб этот, по-видимому, не очень любят или, может быть, дорожа этими грибами, как нечасто попадающимися, крестьяне предпочитают лучше продавать их, чем есть самим, а потому почти всегда относят их в ближайшие города и даже на сельские рынки. Впрочем, за границею вообще грузди не очень уважают, а многими почитаются даже вредными. Время произрастания груздей бывает два раза в году: весною, с мая по июнь, и осенью, с августа по сентябрь, или, лучше сказать, они встречаются во все лето и перемежаются только в сильные жары; когда же начнутся заморозки, то грузди пропадают.

   

Посмотрите на фото этой разновидности груздей: шляпка гриба величиною от 3,5 до 20 см со значительным углублением в средине, воронкообразной формы, цветом она беловатая, а чаще желто-бледно-зеленоватая, всегда маркая, с завороченными вниз краями. Пластинки перечного груздя частые, беловатые, с желтым отливом, равные, идут прямо от ножки. Как в них, так и в мякоти гриба заключается весьма едкий млечный сок, сначала белый, но от соприкосновения с воздухом скоро желтеет.

   

Как видно на фото, ножка груздя перечного полая, короткая и толстая до того, что почти столько же широка, сколько высока, а именно: не бывая почти высотою более как 6 см, она обыкновенно имеет толщину 4 см. Цвет ножки бледно-желтый, иногда она бывает гладкая, а иногда испещрена темными швами и бороздками, но всегда без кольца.

Все разновидности грибов груздей в сыром состоянии не только вредны, но даже почти ядовиты, но от варки, теряя несколько своей остроты, заключающейся преимущественно в млечном сове, он становится совершенно безвредным. Сок находится во всех частях гриба, но сосредоточен более в плотной, белой и хрупкой мякоти шляпки, а также в пластинках. Вообще, в грузде соку очень много: вот почему в сыром виде он весьма едок и горьковат. Запах же сырого гриба ароматный, освежающий.

Приготовление груздей в еду различно. У нас их всегда варят, ибо жарить их не годится по недостаточной мясистости самого гриба, хотя, впрочем, за границею их нередко едят жареными. Заготовленные впрок вареные грузди, в уксусе или соленые, продаются почти во всех овощных лавках, везде по городам и в таком виде особенно много употребляются постами. Что же касается до кухонного приготовления груздей, то они употребляются в похлебках, с квасом и солью, кладутся в супы для придания бульону аромата и острого вкуса, почему имеют значение особенно в рассольниках. Все виды грибов груздей в вареном виде подают с хреном и сметаною, а приготовленные в уксусе или соленые — к жаркому, вместо салата. Вообще, во всех видах они составляют одну из лучших приправ для мяса, в особенности жирного, почему их нередко кладут в различные мясные и рыбные соусы, начиняют ими жареных гусей и уток и подают как гарнир к говядине.

По той причине, что грузди не слишком уважаются за границею, их там нигде не пробовали разводить искусственно.

Черный груздь с фото и описанием

Здесь представлены фото и описание черного груздя (черного пластинника), в простонародье называемого чернухой.

   

Место произрастания этого вида млекосочных грибов во всякого рода лесах, осенью. Многие почитают чернуху ядовитою, так что даже самими названиями выражают это его свойство. Так, например, в Польше его называют поганка, но признают его съедобность, и действительно, наверное известно, что в наших местах он нередко употребляется в еду простолюдинами без всякого вреда, хотя вообще не очень уважается.

   

По своему описанию гриб груздь этого вида отличается от собратьев, в основном, цветом шляпки. В ширину она бывает от 4 до 15 см, цветом бурая, или даже буро-оливковая, без темных полос. Вначале форма ее шаровидная, впоследствии плоская и даже вогнутая, причем к центру цвет темнее, а далее от середины верхняя кожица покрыта зеленоватыми полосками, которые с краев шляпки спускаются более желтоватыми космами. В сырую погоду поверхность шляпки липкая и клейкая, а вообще всегда кожистая. Пластинки этого гриба частые, неровные, тонкие, бледные и оттого грязно-белого цвета, иногда же желтоватого. Некоторые из них доходят до ножки. Млечный сок в мякоти шляпки и в пластинках белый, острый и горьковатый на вкус.

   

Судя по фото и описанию, этот вид груздя настолько схож в наружном виде своем с предыдущим, что иными учеными их названия признаются за синонимы. Впрочем, черный пластинник много более косматого.

   

Как видно на фото этого вида груздя, ножка у него коротенькая, однако, иногда доходит до 7 см, плотная, оливкового цвета, впрочем, светлее шляпки, довольно толстая, а книзу утонченная, под старость гриба она делается дуплистою. Вкус сырого гриба горьковато-острый, запах слабый, а мякоть серо-беловатая, от повреждения скоро переходящая в фиолетовый цвет, что и указывает на действительное присутствие в грибе вредного начала, которое, однако, вероятно, пропадает от варки или не везде действует довольно сильно, потому что грибы едят без дурных последствий.

Описание гриба подгруздка

Ниже вы можете ознакомиться с фото и описанием гриба груздь, который в народе называют подгруздок.

   

Этот гриб во всем почитается схожим с груздем, но уступает своему сородичу. Сохраняя это меткое народное название, следует, однако, заметить, что оно, вероятно, произошло не от одной, весьма, впрочем, незначительной уступки во вкусе, но и от другой причины. Именно от того, что этот вид гриба растет почти всегда в куче, и потому каждый экземпляр отдельно, находясь возле другого соседнего, приходится как бы под другим грибом. Кучки подгруздей бывают очень велики, так что в них можно иногда насчитывать до пятидесяти грибов различной величины, расположенных копытообразно. Понятно, что в таком скучении величина грибов не может быть значительна, но когда какой-либо гриб этого вида попадается в одиночку, то почти не уступает в величине обычному груздю.

   

Местонахождением подгруздевых пластинников бывают по преимуществу хвойные леса, иногда же они попадаются и в дубовых и того чаще в ореховых рощах и по мелколесью. Как видно из фото описания груздей, при сборе подгруздки нередко пцтают с двумя предыдущими, ибо разница их, существенная только в верхней окраске шляпки, часто бывает до того незначительна, что непривычный глаз не может ее определить. Что же касается до продажи на рынках, то все эти виды иногда безразлично продаются вместе, да и нет надобности отличать их, по той причине, что как вкус их, разнится только большею или меньшею остротою, почти одинаков, тем более способы приготовления их на кухне и впрок одни и те же.

   

Шляпка подгруздевого пластинника, как сказано выше, доходит иногда величиною до 18 см и имеет постоянно большое углубление в средине, а цветом почти всегда бывает желтая, сохраняя маркость, как общее свойство всех млекосочных грибов. Пластинники этого вида часто беловатые, а сок, будучи желтоватым сначала, очень скоро совершенно желтеет на воздухе. Ножка полая, короткая, толстая, бледно-желтая и почти всегда испещрена темными углублениями. Особенного способа, против предыдущих, при употреблении этих грибов в пищу нет. А об искусственном разведении их можно заметить только то, что, по свойству скучивания грибов этого вида, удобнее всего можно оное производить посредством посадки грибницы, но опытов до сих пор делано не было.

Фотогалерея

1000+ Волшебные грибы картинки | Скачать бесплатные картинки на Unsplash

1000+ Волшебные картинки грибов | Скачать Free Images на Unsplash

• ФотоФотографии 9.7k
• Пачка фотографийКоллекции 10k
• Группа людейПользователи 19

гриб

природа

мухомор 9 0011

Мухомор

Лес

Открытый

Сбор грибов

Мэтью Шварц

Технологический институт Нью-Джерси мистический Ньюарк

Али Бахтиари

Иранмазандаран провинцияновшахр

–––– –––– –––– – –––– ––––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

Damir Omerović

Текстуры фоныHd узор обоиHd обои

Nick Fewings

ukbournemouthwestbourne

Tania Malréchauffé

finlandiapanaeolusHD обои дерево

Diana Parkhouse

грибной мохволшебный гриб

Мари-Лийс Линк

Изображения и фотографии едыestoniatartu

Landon Parenteau

Изображения и картинки деревьевКоричневый фоновощи

Bluebird Provisions

лекарственные грибышиитакесушеные шиитаке

Marcus Loke

Нидерландыamsterdamsmart-zone 9001 1

Ирина Якоб

аманитовый грибкрасочный

Меритт Томас

Hd лесные обоиволшебныймагический

Яап Бродячий пес

fungiagaricЖивотные изображения и картинки

Адриан Инфернус

Природа фотодикий грибТрава фоны

Bruno Kelzer

deutschlandkarlsruhewald

Matthew Haggerty

foragenew river beachcanada

Landon Parenteau

веселье гуськрупный планкепка

Marek Piwnicki

польшана улицефото

Landon Parenteau

растениеHD зеленые обоислизистый

Jaroslav Devia

Smoke backgroundsperuPeople images & images

Технологический институт Нью-Джерсиmysticalnewark

ukbournemouthwestbourne

Финляндия ical

Природа фотодикий грибТрава фоны

кормnew river beachcanada

plantHd зеленые обоислизистый

–––– ––– – –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

иранмазандаран провинцияновшахр

Текстуры фоныHd узор обоиHd обои

Еда изображения и картинкиestoniatartu

Дерево изображения и картинкиКоричневый фоновощи

netherlandsamsterdamsmart-zone

fungiagaricЖивотные изображения и картинки

deut schlandkarlsruhewald

fungusclose upcap

polandoutdoorsphoto

родственные коллекции

волшебные грибы

14 фото · Куратор Сюзанна Рамбин

Magic

231 фото · Куратор Вибке Ветцель

Magic

255 фото · Куратор Allee Fleming 011

finlandiapanaeolusHd обои из дерева

Еда фото и картинкиestoniatartu

лекарственные грибышиитакесушеные шиитаке

нидерландысамстердамsmart-zone

Природа фотодикий грибТрава фоны

грибкрупный планкепка

растениеHd зеленые обоислизистый

иранмазандаранская провинцияновшахр

укборнмутвестборн

грибмохволшебный гриб

HD обои лесволшебныймагический

deutschlandkarlsruhewald

polandoutdoorsphoto

Smoke backgroundsperuPeople images & images

–––– –––– –– –– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

Текстуры фоныУзоры hd обоиHd обои

Изображения и картинки с деревьямиКоричневый фоновощи

мухоморыгрибыкрасочные

fungiagaricЖивотные изображения и картинки

Похожие коллекции

Волшебные грибы

14 фото · Куратор Сюзанна Рамбин 9 0011

Magic

231 фото · Куратор: Wiebke Wetzel

Magic

255 фотографий · Куратор: Allee Fleming

foragenew river beachcanada

Просмотр премиальных изображений на iStock | Скидка 20% на iStock

Unsplash logo

Сделайте что-нибудь потрясающее

Selected Psychedelic Species — Ванкуверское микологическое общество

Грибы, содержащие псилоцибин и псилоцин, найденные в Британской Колумбии

Psilocybe azurescens Stamets & Gartz 90 229

Этот вид происходит из Астории, штат Орегон, где он произрастает. из коряг среди прибрежной травы в песчаных дюнах вокруг устья реки Колумбия. Его легко выращивать на открытых грядках из щепы, и он был завезен в Нижний материк Британской Колумбии. Он считается очень сильнодействующим и имеет очень сильное синее окрашивание в местах ушибов или в возрасте.

Psilocybe azurescens. Фото Пола Крюгера.

Psilocybe baeocystis Singer & A.H. Sm.

Это был очень распространенный городской гриб-сорняк в озеленении жилых и общественных зданий, где он особенно ассоциировался с стружкой хвойной коры, используемой в качестве мульчи. Вокруг Ванкувера он был наиболее многочисленным в 1980-х годах, но с тех пор практически исчез из развитых городских районов. Он по-прежнему встречается на стыках дачных застроек с прилегающими лесными или сельскохозяйственными угодьями. Psilocybe baeocyst очень эффективен и окрашивается в темно-синий цвет.

Psilocybe baeocystis. Фотографии Стэна Чоловски.

Psilocybe cyanescens Wakef.

Известные как «Wavy Caps», они часто растут в недавно благоустроенных районах, где древесная щепа была включена в почву и мульчу, и особенно любит ольховую стружку. Довольно долгоживущие и стабильные популяции могут расти на заброшенных полянах, заросших ольхой, ракитой и Rubus растения, такие как ежевика и другие виды ежевики.

Psilocybe cyanescens. Фотографии Пола Крегера и Стэна Чоловски

Psilocybe cyanofibrillosa Guzmán & Stamets

Этот гриб изредка растет в перепутанных корнях кустарников и деревьев вдоль поймы бурных горных рек. Он также был обнаружен в ландшафтных районах в мульче из древесной щепы.

Psilocybe cyanofibrillosa. Фото Пола Крюгера

Psilocybe fimetaria (PD Orton) Watling

Этот европейский гриб иногда появляется на травянистых полях и пастбищах в Нижнем материке. Он напоминает обыкновенный сорный гриб Psilocybe stuntzii тем, что на его ножке имеется перепончатое кольцо.

Psilocybe fimetaria. Фотографии Стэна Чоловски

Psilocybe pelliculosa (AH Sm.) Singer & AH Sm.

Это маленькие коричневые грибы (или LBM), которые растут в хвойных остатках и подстилке вдоль троп и лесовозных дорог в лесных массивах второго прироста. Их также можно найти в ландшафтных районах в мульче хвойных деревьев. Это низкоактивный вид, напоминающий многие другие LBM леса, в том числе некоторые потенциально ядовитые Галерина видов. Не рекомендуется есть этот гриб.

Psilocybe pelliculosa. Фото Пола Крегера

Psilocybe semilanceata (Fr.) P. Kumm.

Кепка Свободы — культовый Волшебный Гриб Британской Колумбии. Он растет из мертвых корней травы и особенно распространен на влажных пастбищах, где корни травы образуют тяжелую солому. Он может процветать на пастбищах, но не связан с навозом животных. Он также может расти на газонах и игровых площадках во влажных прибрежных районах. Многие любители волшебных грибов считают его самым «удобным в использовании» из наших грибов.

Psilocybe semilanceata. Фотографии Chris Ashurst и Stan Czolowski

Psilocybe suntzii Guzmán & J. Ott

Это распространенный вид сорняков в городских и пригородных ландшафтах, иногда растущий в больших количествах на недавно заложенных газонах и насаждениях в мульче из древесной стружки или там, где почва содержит древесные материалы. Этот гриб имеет очень низкую активность и очень похож на некоторые смертоносные виды Galerina , которые часто растут в одной и той же среде обитания. Не рекомендуется есть этот гриб.

Psilocybe stuntzii. Фотографии Стэна Чоловски

Psilocybe subfimetaria Guzmán & AH Sm.

Этот вид очень похож на Liberty Cap, но у него отсутствует преувеличенно заостренный сосок, типичный для Psilocybe semilanceata , и имеется толстая зона вуалевых фибрилл вокруг стебля. Psilocybe subfimetaria был впервые обнаружен в Ванкувере в 1976 году, а также произрастает в Вашингтоне и Орегоне. Это может быть то же самое, что и Psilocybe sierra , который встречается в Чили, или просто отдельная форма Psilocybe semilanceata .

Psilocybe subfimetaria. Фото Stan Czolowski

Conocybe cyanopus (G.F. Atk.) Kühner

Эти нежные и крошечные грибы растут на влажных мшистых лужайках влажным летом и теплой ранней осенью.