Как выбрать индюка на племя: Как выбрать породистого индюка на племя

Posted on by

Содержание

Как выбрать породистого индюка на племя

Содержание статьи

  • Этапы отбора на племя
  • Критерии отбора индюков
  • Выбираем индюка на племя

Селекционные работы в этой области направлены в первую очередь на улучшение качественных характеристик особей: прироста массы тела птиц, улучшение сопротивляемости к болезням, повышение иммунитета.

При разведении потомства следует отдавать предпочтение племенным особям. Породистая особь передаст свои наилучшие качества следующему поколению. Для комплектации продуктивного стада выбирают здоровых птиц, возрастом около восьми месяцев.

Чем обычно руководствуется фермер при выборе пернатых питомцев на племя? Как правило, это внешний экстерьер птицы. Смотрят, чтобы пернатых имели достаточный набор веса к своему возрасту, не болели ранее.

Перенесенные болезни могут сделать птиц не способными к оплодотворению. В некоторых случаях индюшата могут получить наследственные заболевания, ослабленный иммунитет.

Однако при отборе следует учитывать не только внешние характеристики и цвет оперения птиц. Отбор — это последующая гарантия получения здорового потомства. Индюки подвержены заболеваниям, как никакие другие домашние птицы. Общие советы, как выбрать индюка на племя будут приведены ниже.

Этапы отбора на племя

Правильным будет проводить отбор птиц на племя в два этапа. Первый этап проводят, когда птицам исполнится четыре месяца. В этом возрасте большинство пород достигает половой зрелости и готово к спариванию. Однако, торопиться не стоит.

Через два-три месяца у птиц полностью регулируются гормональные процессы, и они могут передать лучшие наследственные признаки птенцам. Иммунитет к этому возрасту уже окреп, птица навряд ли перенесет какие-либо серьезные заболевания.

Таким образом, второй этап проводится, когда индюку исполняется сто восемьдесят-двести дней от рождения.

Визуальная проверка включает в себя этап осмотра. При этапах отбора следует внимательно осмотреть особь. Породистая птицы выгодно отличается красотой оперения, грациозностью строения тела. Важно отсутствие искривления ног, костно-мышечного аппарата. Молодой самец должен весить не меньше, чем ему положено по экстерьеру своей породы.

Помимо визуального осмотра, нужно провести тактильный досмотр. Прощупывают тело птицы на предмет раковых уплотнений. В обязательном порядке осматривают грудную клетку, шею, ноги и голени индюшки. Важно измерить расстояние между концами киля — задним и передним. Одно должно быть примерно равным.

Критерии отбора индюков

Итак, подбирая птиц на племя, следуем провести осмотр. Ниже приведены основные рекомендации, которыми можно руководствоваться.

  1. Оперение здорового самца должно быть гладким, иметь блеск, перо лежать плотно друг к другу.
  2. Осмотрите внимательно голову. Она должна быть крепкой, овальной формы. Не допустимы уплотнения, наросты, опухоли на голове. Если форма головы неестественно утончена, скорее всего птица перенесла серьезное заболевание. Возможно больна сейчас или испытывает истощение. Для разведения пород такая особь не годится.
  3. У здоровой особи глаза чуть выпуклой формы. Нормой считается влажный блеск и круглая форма.
  4. Правильной формы грудная клетка должна быть широкой, достаточно мощной. К килю грудина у здоровой особи сужается, это обеспечивает правильное положение лап относительно корпуса. Только так птица может свободно передвигаться.
  5. Очень важно осмотреть положение киля относительно спине, позвоночнику. Правильно расположенным считается положение киля параллельно спине. Как это определить на практике? Один из способов — положить руку на спину птицы, а другую на киль. Внимательно ощупайте киль — искривление не допустимо. Любой дефект, несет серьезные последствия для здоровья индюшек. Но, помните! К задней части спины киль должен незначительно загибаться. Это считается нормой.
  6. Индюк должен обладать хорошо развитыми мощными бедрами и ногами. Мускулатура крепкая, голени достаточно крепкие.
  7. Костный скелет закладывается еще в утробе, на процессе зачатия. После того, как птенец вылупился из яйца, на развитие костной системы влияет рацион питания, витамины и минералы. Особенно к отсутствию питательных веществ уязвима порода широкогрудых индюков. Нормой считается широкая спина без искривлений, длина лап должна быть средней по длине — не стоит выбирать особей с длинными лапами. Такая же рекомендация касается шеи индюков.
  8. Пожалуй, лапам птиц стоит уделить особое внимание. Замечено, что у индюков чаще возникают болезни, провоцирующие искривление ног, чем у самок. Бройлерные породы современных индюшек имеют большую массу тела. Выдерживать вес в тридцать килограмм (именно столько весят пород широкогрудых видов, породы БИГ 6, БИГ 8), способны только крепкие мускулистые лапы. При осмотре лапы индюков не должны иметь признаков размягчения костей. Этот дефект передается по наследству, вызывает его болезнь перозис. При беге у птицы не должно наблюдаться перевалов, шаткой походки. Узнать, все ли в порядке с ногами у особи, можно заставив его пробежать несколько метров.
  9. Проследите за походной пернатых, отбираемых на племя. Она многое может рассказать о силе мышечного корсета. Выбраковывать нужно птиц, у которых видна хромота. Плохим признаком является, если индейка при беге выбрасывает в сторону одну или две лапы.
  10. При отбраковке пернатых, следует понаблюдать за ними во время кормежки. Здоровую особь отличает хороший аппетит. Также индюк с удовольствием идет на выгул, проводит на свежем воздухе практически весь день.

Выбираем индюка на племя

Фермеры, которые занимаются разведение самцов, обычно оставляют для спаривания молодых самок и самцов каждый сезон. Делается это потому, что молодые особи отличаются от более взрослых птиц более высоким процентом выведения индюшат из яиц. Птенцы молодых индюшек отличаются лучшим здоровьем, процент выживаемости на порядок выше.

На практике же, хорошо зарекомендовавшая себя самка индюка может использоваться для выведения потомства на протяжении нескольких лет. Индюков же, наоборот, больше чем на один сезон на племя не используют. На десяток самок, готовых к размножению, фермер выделяет одного самца. Это вполне достаточно.

Существует закономерность, чем крупнее порода птиц, тем меньшее количество самок оставляют для индюка. К примеру, для пород тяжелого кросса (БИГ 6, БИГ 8, широкогрудые разновидности) оставляют на одного самца до пятнадцати самок. Для средних кроссов этот показатель составляет в среднем шестнадцать-семнадцать самочек. Для мелких декоративных пород рекомендуется на одного индюка оставлять для размножения порядка двадцати самок.

Почему же индюков не используют более чем на протяжении одного года? Дело в том, что взрослые самцы часто становятся неповоротливыми, грузными. Учитывая разницу в весе между самцами и самками, спаривание проходит сложно. Кроме того, отмечают стерильность у взрослых индюков.

Самки отличаются от индюков тем, что не зависимо от возраста — молодые и взрослые особи — прекрасно идут на контакт с молодыми индюками. Вероятность оплодотворения находится на высоком уровне.

Процедура спаривания должна включать в себя интервалы в десять-семнадцать суток. Важно помнить, что для здорового потомства необходимо подбирать сочетаемые породы. Родственные связи между птицами исключаются. Нарушение этих требований может привести к слабой выживаемости птенцов и возникновению генетических заболеваний.

Иногда фермер сталкивается с отказом птиц спариваться. Что делать в этом случае? Отказ от спаривания — это явный сигнал для тревоги. Это может быть вызвано инфекцией в стае, предшествующей вымиранию поголовья. Иногда отказ может быть вызван и другими, не опасными причинами. Паниковать в этом случае не стоит.

Причиной может являться неправильно подобранное питание. Иногда индейки сами проявляют агрессию во время спаривания, не подпуская индюка. В таком случае необходимо обратить внимание на питание и на среду обитания стаи. Возможно птиц что-то беспокоит, либо наблюдается инфекция.

YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your <a href=»/youtube/v3/getting-started#quota»>quota</a>.

Выбор индейки для разведения: основные рекомендации и секреты

Для пополнения стада старых особей нужно регулярно заменять новыми. Наиболее оптимальными являются индейки в возрасте 7-8 месяцев. Важно, чтобы ремонтный молодняк соответствовал оптимальной массе тела. Для индеек тяжелых пород она составляет не менее пяти килограммов, а для индюков (вне зависимости от вида – 9 кг).

Из этой статьи вы узнаете, как правильно подбирать птиц для дальнейшего разведения, и каким критериям должна соответствовать здоровая и продуктивная особь.

Содержание:

  1. Лучшие породы для домашнего выращивания
  2. Мясные породы индеек
  3. Яичные породы
    1. Мясо-яичные
  4. Как выбрать хорошую индейку?

Лучшие породы для домашнего выращивания

Индейки являются самыми крупными домашними птицами, которые успешно разводятся на мясо. Кроме того, они очень быстро растут, а набор живой массы тела значительно превышает рост гусей, уток и кур.

Примечание: Важно и то, что они отлично приспособлены к суровым погодным условиям и их успешно содержат даже на пастбищах с низкой плодородностью. Однако, молодняк весьма чувствителен в сырости и низким температурам, поэтому разводить и выращивать птенцов лучше начинать летом, чтобы к осени они достигли нужно веса для убоя.

Помимо диетического мяса, их разводят и для получения яиц. В зависимости от специализации хозяйства (производство мяса или яиц), выбирают и тип. На рисунке 1 приведены самые распространенные виды, предназначенные для разведения в домашних условиях.

Для получения большого количества яиц и качественного мяса зачастую используют северокавказскую белую. Кроме того, птенцы быстро достигают нужной для убоя массы тела и отличаются высокой стойкостью к неудовлетворительным погодным условиям.

Белая широкогрудая отлично подходит для разведения на мясо. Очень быстро набирают вес, отлично приспособлены к различным климатическим условиям и обладают неплохой яйценоскостью.

Одной из наиболее популярных для разведения является московская белая. Отличаются высокой жизнестойкостью, в год приносят более ста яиц, а их мясо отличается высокими вкусовыми качествами.

Рисунок 1. Самые распространенные породы: 1 — белая широкогрудая, 2 — московская бронзовая, 3 — северокавказская белая, 4 — северокавказская бронзовая

Менее распространенными считаются московская бронзовая и северокавказская бронзовая. Но и эти птицы отличаются качественным мясом и хорошей плодовитостью.

Мясные породы индеек

Для разведения на мясо чаще всего используют бройлерные породы, которые отличаются повышенным весом и быстрым ростом (рисунок 2).

К популярным мясным видам индюков относятся:

  1. Белая широкогрудая, которую принято разделять на три кросса (легкий, тяжелый и средний) в зависимости от веса взрослой особи.
    Она была выведена селекционно, и отличается высокой скороспелостью и качеством мяса с высоким содержанием белка и низким уровнем холестерина.
  2. Биг-6 – гибридная порода с высокой скороспелостью. Характерная особенность – чисто белое оперение с черным пятном по центру груди. Максимально веса особь достигает на 85-100 день, но уже в два месяца вес птенца может достигать 5 кг.
  3. But-8 также является мясной гибридной породой. Вес взрослого самца может достигать 26 кг, а самки – 11 кг.
Рисунок 2. Мясные породы: 1 — белая широкогрудая, 2 — Биг-6, 3 — But-8

Яичные породы

Разведение яичных пород в большинстве случаев требуется для пополнения поголовья молодняком. Но, несмотря на то, что большинство яичных видов разводят именно для этой цели, взрослые птицы при правильном кормлении также достигают достаточно внушительного веса.

Читайте также: Чем кормить индюков и индюшат в домашних условиях

К популярным видам индюков яичного направления относят виргинскую, Big-9, хитон и универсал, но самой известной является бронзовая широкогрудая. При высокой яичной продуктивности, вес взрослой особи может достигать 16 кг (для самцов) и 10 кг (для самок).

Мясо-яичные

Такие породы можно назвать по-настоящему универсальными, причем они больше всего подходят для домашнего разведения.

Представители данного направления продуктивности не только быстро набирают вес, но и отличаются высокой яйценоскостью, поэтому разведение молодняка не вызовет никаких проблем (рисунок 3).

Рисунок 3. Мясо-яичные виды: 1 — черная тихорецкая, 2 — палевая, 3 — канадская бронзовая

К популярным мясо-яичным породам индюков относятся:

  1. Черная тихорецкая имеет характерное черное оперение с зеленоватым отливом. Несмотря на сравнительно небольшой вес (10 кг для самца и 5 кг для самки), птицы отличаются неприхотливостью к кормам и выносливостью.
  2. Палевые индюки коричневые, но у некоторых перьев может быть красный или розовый отлив. Телосложение широкой, а яичная продуктивность самок высокая. При этом вес взрослого самца редко превышает 12 кг, а самки – около 6 кг.
  3. Канадская бронзовая по мясной продуктивности даже превышает бройлерные гибриды. Вес самцов может достигать 30 кг, а самок – 15 кг, при этом птицы абсолютно неприхотливы к кормам и климатическим условиям.

Как выбрать хорошую индейку?

Во время проведения отбора необходимо тщательно осматривать поголовье для выявления дефектов, которые не были обнаружены ранее:

  • Особи с уродствами клюва в обязательном порядке принадлежат выбраковке;
  • Самцы с кривыми пальцами или сломанными крыльями также не подходят для дальнейшего разведения;
  • Кривой киль грудной клетки также считается признаком физической неполноценности особи;
  • Для разведения не отбирают самок с кривыми ногами, поскольку данный признак передается по наследству.

На рисунке 4 приведены отличительные признаки дефективного молодняка, которые помогут корректно осуществить отбор особей для разведения.

Рисунок 4. Основные физические дефекты: 1 — клюва, 2 — киля и телосложения, 3 — ног

Отличительным признаком высокой продуктивности считается линька, которая напрямую влияет на яйценоскость. В этот период необходимо скармливать корма, обогащенные органической серой.

Для ускорения данного процесса на пятом или шестом месяце жизни можно вызвать искусственную линьку, используя для этого особые режимы освещения, кормления и поения для быстрой смены процессов обмена веществ в организме.

Спланируйте охоту на индейку в племенных землях своими руками

Опубликовано 14.04.2022T08:27:00Z

Такие заповедники, как Стэндинг-Рок и Роузбад-Сиу, предлагают отличные возможности для путешествующих охотников, но вы должны планировать заранее ушел и начал звонить. Они отвечали на каждый визг. К сожалению, их громкость начала исчезать, как только они полетели вниз. Как известно, индейки Мерриама, коты были в полумиле от них в течение нескольких минут, направляясь к другой стае на расстоянии.

Мы пробрались тысячу ярдов обратно к нашему грузовику, сделали широкий маневр и, наконец, переместили стаю примерно на 600 ярдов на гребень. Было 12 котов и восемь кур. Мы вошли в глубокую ничью и сократили дистанцию. Минут через 20 смотрим на стаю. Примерно в 200 ярдах мы выполнили последний заход на посадку.

Наконец, в пределах 80 ярдов, мы представили наши веерные приманки. Куры кормятся мимо. Поначалу коты были заинтересованы — в какой-то момент все 12 сожрали — но, к сожалению, куры вытащили птиц с веревочной грудью за пределы досягаемости, прежде чем я успел выстрелить.

Следующий час был цирком. Каждый раз, когда стая кормилась за холмом, мы бросались вперед и медленно выскакивали с нашими веерами. Несколько раз мы были в пределах 60 ярдов, но каждый раз птицы либо уходили за пределы досягаемости, их головы были выровнены, либо я не был уверен в своих показаниях дальномера из-за препятствий.

Наконец, мы сделали большой круг вокруг холма, который они только что пересекли. Я медленно поднялся с веером и дробовиком. Сначала я увидел кур на расстоянии 80 ярдов, но поднялся выше и увидел двух рыжих голов на расстоянии 30 ярдов. Они начали удаляться, но я взял в прицел правую птицу. Его голова оторвалась от остальных примерно на 45 ярдах, и рой TSS № 9s требовали моих племенных земель индюк Merriam’s.

( Не пропустите: Советы по охоте на индейку калибра .410) для себя. Племенные земли уже давно являются хорошим вариантом для путешествующих охотников за индейками, и эта статья поможет вам спланировать именно такое приключение.

Почему лицам, не являющимся членами, разрешено охотиться на землях племен?

Не все индейские племена позволяют не членам охотиться на своих землях, но некоторые разрешают. В частности, Небраска и Южная Дакота являются популярными направлениями для охотников на индеек, ищущих возможности для племенной охоты. «Rosebud Sioux Game, Fish & Parks зависит от доходов, полученных от продажи лицензий нечленам, для финансирования проектов, которые мы делаем для дикой природы», — сказал Бен Бершилд из Rosebud-Sioux. Мы требуем, чтобы охотники покупали штамп среды обитания, чтобы охотиться, и эти продажи напрямую финансируют усилия по сохранению. Экономический подъем от стран, не являющихся членами, гарантирует, что мы все сможем наслаждаться дикой природой и возможностями охоты на наших землях для будущих поколений.

( Не пропустите: Как триангулировать индейку, сидящую на насесте)

Почему индейка охотится на землях племен?

Охота на землях племен может быть очень продуктивной. Такие племена, как сиу Роузбад и сиу Стэндинг Рок, управляют своими землями отдельно от штата Южная Дакота. Это означает, что покупка племенной охотничьей лицензии не мешает вам приобретать государственные охотничьи лицензии. Хотя охота по племенным лицензиям — отличная самостоятельная охота, она может стать дополнительной охотой, если у вас также есть государственная лицензия. Конечно, ваша государственная лицензия недействительна на племенных землях и наоборот.

Во многих местах, где обитают индейки, обитает большое количество птиц. — Бен Бершилд, Rosebud-Sioux

Bearshield объяснил, что людям, не являющимся членами, нравится охотиться на индейку на землях племени Rosebud, потому что эта земля раскинулась на значительной части юго-центральной части Южной Дакоты, а также потому, что земли Rosebud Sioux предлагают исключительную индейку. охота.

( Не пропустите: Как охотиться на индеек в самую плохую погоду)

Мало того, что есть много земель для охоты, но также есть много разных типов среды обитания, сказал он. Это позволяет каждому охотнику найти то, что он или она предпочитает с точки зрения местности. От дна рек до больших каньонов вы найдете большое разнообразие на землях наших племен. Это заинтриговало многих нечленов, которые приезжают сюда на охоту.

Во многих местах, где обитают индейки, обитает большое количество птиц, продолжил он. И охота может быть по-настоящему увлекательной, особенно в конце апреля, когда птицы загорелись, а погода располагает к сотрудничеству.

Что ожидать

Каждое племя занимается продажей и распространением лицензий по-разному, и даты сезона не всегда совпадают с датами по штату. То же самое с ограничениями по сумкам и определениями разрешенных птиц. Обязательно получите правила охоты в отделе дичи и рыбы племени.

Некоторые племена не требуют, чтобы вы охотились с племенным проводником, но другие требуют. По словам Медвежьещита, чтобы охотиться на землях племени Роузбад, лица, не являющиеся членами, должны нанять племенного проводника и охотиться с ним. У нас есть список руководств на веб-сайте Rosebud Game, Fish & Parks. Я предлагаю позвонить нескольким разным гидам и поговорить с ними. Вы почувствуете, кто может предложить вам тип охоты, который вы ищете.

Лицензирование — еще одна важная часть планирования племенной охоты, — продолжил он. Наши лицензии на индейку ранее распределялись через систему лотереи, но мы перешли к системе в порядке очереди по телефону или через прилавок, пока квота не будет распродана. Бирка стоит 160 долларов для лиц, не являющихся членами, и позволяет вам поймать двух самцов птиц.

( Не пропустите: Топ-5 штатов для охоты на индеек по версии Merriam)

Я охотился своими руками в нескольких разных резервациях, и иногда меня смущали границы. Бумажные карты, которые мне дали, были устаревшими — так даже сказал агент по лицензированию в одном племенном офисе. Кроме того, некоторые заштрихованные участки на картах были размещены, когда я приехал на них охотиться, а это значит, что вам нужно спросить у землевладельца, а найти их может быть сложно, даже с такими приложениями, как onX Hunt. Тем не менее, когда мне удавалось найти землевладельцев, они всегда были приветливы и давали хорошие советы о том, где найти индеек.

Не ждите легкой охоты. Охота на индеек в резервациях не является секретом, поэтому ожидайте некоторого охотничьего давления (хотя обычно это не так уж плохо). Племенные земли в Небраске и Южной Дакоте охватывают большую страну, так что будьте готовы к пешим прогулкам. Много. В моем приложении «Здоровье на iPhone» сказано, что мы с Беккой прошли около 8 миль в то утро, когда я подстрелил своего кота. Я охотился во многих штатах и ​​застрелил десятки томов за свою жизнь; никогда я не работал больше для индейки.

Ожидайте, что день или два охоты будут убиты сильными ветрами прерий. В один из таких дней во время моей охоты 2022 года мы направились к дну реки, пытаясь найти птиц без ветра, но даже там внизу было невыносимо ветрено. Вы можете максимально увеличить время охоты, отправившись в любом случае, как это сделали мы, но это не очень приятно, когда слишком ветрено, чтобы услышать жужжание. В этот момент вы просто ищете возможность «найди и выследи».

Охота на индеек на землях племен — одна из самых приятных доступных охот на индеек, и, покупая племенные лицензии, вы помогаете племени финансировать важные природоохранные мероприятия. На мой взгляд, этих причин достаточно, чтобы начать планировать собственное приключение, так чего же вы ждете?

( Не пропустите: 10 причин, почему вы не умеете звонить индейкам)

Поделись

индейцев одомашнили индюков | Журнал Colorado Arts and Sciences

Я покидал ранчо Хайль, когда заметил стаю из 30-40 диких индеек, пасущихся над ручьем.

Я остановился, чтобы посмотреть, и когда я стоял у дороги, они услужливо спускались с холма, пересекали ручей и дорогу, неторопливо проезжая в пределах 20 футов от меня.

Близкое знакомство позволило мне внимательно рассмотреть их.

Дикие индейки на ранчо Heil Valley в округе Боулдер. Чтобы увеличить изображение, нажмите здесь. Фото Джеффа Миттона.

Это стадо, казалось, состояло преимущественно, а может быть, и исключительно из молодых самцов, у которых поразительно красивое переливающееся оперение с участками зеленого, красного, фиолетового, медного, бронзового и золотого цветов. Но шея и голова самца в основном голые с мясистыми выпуклостями, называемыми карункулами, которые образуют гофры по бокам шеи, а те, что на передней части шеи, становятся мясистыми, хлопающими усами.

На вершине клюва структура, похожая на миниатюрный рог носорога, вырастет в мясистый выступ, называемый намордником, который может расширяться, почти закрывая глаза, и свисать на несколько дюймов ниже клюва.

У самцов также есть видоизмененные перья на голове, образующие редкую щетину из коротких жестких волос, и второй пучок видоизмененных перьев на груди, образующий кисточку, которая совершенно необъяснимо называется бородой.

Мужская форма, которую я считаю смесью искусно красивой и отталкивающей, была собрана в результате полового отбора, поскольку как оперение, так и структуры на шее и голове сигнализируют о здоровье, устойчивости к болезням и положении в социальной иерархии.

Например, блеск перьев заметно снижается, если птицы заражаются кокцидиями, группой внутриклеточных паразитов. Самцы борются за доступ к курицам, а длинный толстый намордник сигнализирует как о доминировании, так и о выдающейся физической форме. О ярости и страхе сигнализируют изменения цвета бородок, намордников и карункулов, которые могут быстро превратиться из ярко-красных в бледно-голубые. У болезненного самца бледный, сдутый намордник.

После того, как самцы в битвах выработали иерархию доминирования, они танцуют и расхаживают, чтобы соблазнить кур. Экспериментальные исследования показали, что самки предпочитают крупных блестящих котов с огромными намордниками и плетями. Они эффективно выбирают для спаривания сильных, доминирующих, устойчивых к паразитам самцов. Внешний вид мужчины рекламирует важную информацию как для других мужчин, так и для женщин.

Дикие индюки, или Meleagris gallopavo, обитают в лесах Северной Америки, от Новой Англии до Флориды и на западе до Верхнего Среднего Запада, Юго-Запада и Центральной Мексики. Многие группы коренных американцев охотились на индеек из-за их мяса и перьев, а также дважды приручали индеек.

Первое свидетельство одомашненных индеек было найдено на археологическом участке под названием Эль-Мирадор в Петене, Гватемала. Это было место майя, но индюки, которых там держали, находились за пределами ареала дикой индейки, которая не распространялась дальше на юг, чем Центральная Мексика. Глазчатая индейка, или Meleagris ocellata, родом из Гватемалы, но археологические данные и данные ДНК указывают на то, что одомашненные индейки, которых содержали майя, произошли от диких индеек из Центральной Мексики.

Одомашнивание, по-видимому, произошло в Центральной Мексике, а затем 2000 лет назад одомашненные индейки были завезены в Гватемалу в обмен на другие товары.

Свидетельства одомашненных индеек были обнаружены во многих местах на юго-западе, в том числе в девяти местах в районе Четырех углов и в других местах южнее в Нью-Мексико и Аризоне. Логично было предположить, что одомашненные индейки были получены в результате торговли с Центральной Мексикой точно так же, как индейки попали на стоянку майя в Гватемале.

Однако недавние генетические данные показали, что логическое предположение было неверным. Анализ ДНК из костей индеек на археологических раскопках и из современных образцов диких индеек по всему их ареалу показывает, что одомашненные птицы в Центральной Мексике и одомашненные птицы с юго-запада явно различаются.

При одомашнивании в Мексике, как и ожидалось, использовались дикие индейки из Мексики. Но для одомашнивания на юго-западе использовались птицы преимущественно из восточной части ареала.