Как сохранить клубнику на грядке на зиму: Чем на зиму укрыть клубнику и как это сделать правильно?

Чем на зиму укрыть клубнику и как это сделать правильно?

Зачем укрывать растения на зиму?

Сегодня существует множество самых разных сортов клубники, которые отличаются уровнем урожайности и качеством плодов. Но довольно часто садоводы не могут добиться желаемого результата, не смотря даже на правильную посадку, регулярное удобрение, полив и иной уход за кустами. Все эти этапы, конечно, важны, однако проблема может крыться в недостаточно хорошей зимовке.

Считается, что клубника прекрасно выдерживает морозы под слоем снега толщиной не менее 30 см. Жители регионов с меняющимся климатом подобными условиями похвастаться не могут, так как у них преимущественно малоснежные зимы. Для неукрытых кустиков опасность представляет температура -8 °С, а -12 °С может быть смертельной. Так что ответ на вопрос, укрывать ли землянику и клубнику на зиму, полностью зависит от климатических особенностей вашего региона. Иногда вполне хватает обработки только лишь корневой системы мульчей, в иных же случаях следует позаботиться о надежной защите всего растения.

Процедура укрывания имеет свои оптимальные сроки и если их не соблюдать, то можно не только не помочь, но и нанести вред. Поэтому подготовительные работы, такие как борьба с сорняками и удобрение почвы, проводятся заранее в конце лета и в начале осени. А вот утепляют растения уже с наступлением первых холодов.

Оптимальный период начинается тогда, когда небольшие морозы держатся круглые сутки и земля начала немного промерзать хотя бы на 4 см в глубину. Если же провести эти работы еще при плюсовой температуре, то велика вероятность выпревания растения, а при больших морозах оно может успеть замерзнуть. И в том, и в другом случае исход один – гибель. Теперь нужно разобраться, как правильно укрыть землянику с клубникой на зиму – об этом поговорим ниже и для наглядности изучим видео.

Подготовительные работы

Прежде чем укрывать грядку, в последние деньки августа следует удалить всех нежелательных соседей, дабы корневая система клубники и земляники смогла полностью восстановиться до начала заморозков. Кроме того, даже если осенью и вылезет несколько сорняков, то особого вреда они уже не нанесут, так как не дадут вызревших семян. Прополоть же этих незваных гостей лучше в весенний период, одновременно совместив процедуру с рыхлением почвы. Также в это время нужно провести и операции по пересадке, обновлению и удалению всех старых листьев, которые зачастую становятся рассадниками болезней.

Кроме того, обрезаются у клубники и все усики, так как на их рост расходуется лишняя энергия, и в результате кусту может не хватить сил хорошо перезимовать. Оптимальным периодом для подкормки является сентябрь месяц. Лучшего всего подходят для этого сезона органические удобрения, например, на основе навоза либо перегноя. Мульчируется почва возле каждого отдельного кустика. А вот чтобы уберечь растение от таких вредителей, как прозрачный клещ и слизни с улитками, следует обработать их древесной золой и метальдегидом. Применение же препаратов меди будет губительным для серой гнили.

Используемые материалы

Итак, выше упоминалось, что лучше всего подходит природное одеяло – снежный покров, поэтому можно просто собрать его с остального участка огорода и накрыть клубнику с земляникой. А жителям регионов, в которых этот сезон проходит без снега, либо он очень быстро тает из-за скачков температуры, следует позаботиться об ином природном материале. Для этой цели часто применяют опилки, еловый лапник, сухие ветки и листья, сено и т. д. Также приветствуется и укрытие клубники на зиму синтетическим агроволокном. Рассмотрим все достоинства и недостатки этих материалов.

Отдавая предпочтение листве, нужно убедиться, что она не имеет никаких болезней, ведь последние могут перейти на кусты земляники и нанести им непоправимый вред. В соломе же довольно часто селятся грызуны, особенно если на ней остались семена, поэтому и этот утеплитель иногда бывает опасным. Кроме того, если погода неустойчивая и отличается повышенной влажностью, то растение может запреть под таким укрытием. Оптимальный вариант – сосновая хвоя с еловым лапником, так как они достаточно хорошо пропускают воздух. А используя специальные искусственные материалы, вы сможете легко избежать вышеописанных проблем.

Способы укрытия клубники и земляники

Молодые растения накрываются выбранным природным материалом полностью, а вот когда многолетний куст отлично развитый и здоровый, то достаточно обложить его утеплителем по кругу. Если уже выпал первый снег, то ветки хвои или иголки настилаются прямо поверх него. Очень важно на грядке сделать загородки, дабы снег не выветривался и как можно дольше продержался на нужном месте. Хоть это и не кажется сложным, но мы демонстрируем правильное укрытие клубники на зиму в видео к этой статье. Так вы сможете оценить примерный объем материалов, который понадобится для работы на ваших грядках.

Сейчас же обратим внимание на воздушно-сухой метод, он более трудоемкий, но в этом случае не стоит бояться ни подмерзания растения, ни его запревания. Необходимо установить еще осенью над грядками с растением металлические либо пластиковые дуги, а вот с наступлением холодов на них натягивается и сам утеплитель –рекомендуется применение агроволокна плотностью не менее 50 г на квадратный метр. Получаются своеобразные мини-тоннели с идеальным микроклиматом, ведь внутри и сохраняется тепло, и циркулирует воздух, и проникает свет. Просто накрывать синтетическими материалами растения не стоит, так как в местах соприкосновения куст будет очень сильно подмерзать. Эти два способа наиболее эффективны для укрытия садовой земляники и клубники на зиму. Вы можете оценить на видео особенности каждого из них и выбрать самый удобный.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Укрывной материал для клубники

Клубника – многолетнее травянистое растение. Именно слово «многолетнее» побуждает нас задумываться над тем, как продлить клубнике это многолетие, особенно в зимнее время года. Какой укрывной материал для клубники использовать и использовать ли вообще?

Содержание:

К вопросу о необходимости укрытия

Клубника, как правило, нормально переносит зиму, если находится под снегом. Но существуют, так сказать, частные случаи:

1. если ударит мороз, а снега еще нет;
2. цветочные почки клубника закладывает осенью, и от того как вы их сохраните, зависит будущий урожай;
3. укрытие голой земли вокруг кустов клубники в летнее время тоже приносит значительные выгоды.

Наиболее распространенный укрывной материал для клубники – мульча.

Виды укрывных материалов

Мульча – любой материал, способный укрыть почву, сохранить влагу, провести воздух и создать комфорт разрыхлителям почвы.  Голая почва – кровоточащая открытая рана.

1 вариант: рубероид

Для укрытия клубники лучше использовать мульчу из покровных материалов. Так делали еще с 20-х годов. Ягода над мульчей чистая, не гниет, дает больше урожая.

Клубника – больше огород, нежели сад. И идеальный вариант для неё – рубероидная мульча. Главное требование к укрывному материалу для клубники – защита корней и почвы от света. Укрывной материал – лучшее решение для зимовки небольших растений, в нашем случае с клубникой.

Все что требуется от нас – поместить материал над грядкой и закрепить, как следует, чтобы не унесло ветром. С одним из способов посадки клубники на укрытые рубероидом грядки можно ознакомиться здесь.

2 вариант: органическая мульча

По отзывам садоводов-практиков, очень хороший результат дает мульчирование клубники сосновым опадом. Такое укрытие дает массу преимуществ: сохраняет корни от высушивания почвы летом, подавляет рост сорняков, утепляет растение в зимнее время, предостерегает ягоды от серой гнили. Но еще есть дополнительный и очень весомый «бонус» – значительное улучшение аромата и вкуса ягод. Видимо, фитонциды хвойных пород дают завязям и ягодам клубники много полезных веществ.

Мульчируют кусты клубники еще соломой. Она тоже сохраняет корни от высушивания почвы летом, подавляет рост сорняков, утепляет растение в зимнее время и предостерегает ягоды от грязи и серой гнили. В соломе значительно улучшается микрофлора почвы. В ней размножается сенная палочка, которая вырабатывает более 80 полезных антибиотиков и фитонцидов. В земле, где хорошо чувствует себя сенная палочка, никогда не будет никаких корневых гнилей.

Полуперепревшие опилки – еще одна органическая мульча для клубники. Она также обладает защитными свойствами от непогоды (холод, засуха), борется с сорняками и предохраняет урожай от загрязнения. У нее срок службы немного дольше соломы, почти такой же, как у сосновых иголок – 3-4 года.

Кожура от семечек, картон, старые газеты, журналы, стружки также можно использовать для укрытия земли вокруг клубники, но у них будут разные свойства защиты от сорняков. Главное – не перекапывайте клубничную грядку, переворачивание земельных пластов вытаскивает на поверхность семена сорняков, которые могут храниться в разных слоях до 20 лет.

3 вариант: живые растения

Почву между рядками клубники еще засаживают одно- и двухлетними культурами. Это могут быть календула, бархатцы, низкорослая настурция, чеснок, горчица и, наконец, петрушка. У каждой из этих культур свои особенные полезные почвоулучшающие свойства. Также они способствуют накоплению влаги зимой, если не убирать их зеленую массу осенью.

Петрушка защищает клубничные посадки от нашествия улиток и слизней. А бархатцы, наоборот, очень вкусны для моллюсков, но эффективно борются с нематодой. Календулу, низкорослую настурцию, чеснок, горчицу очень «не любят» всевозможные патогены, такие как гниль и мучнистость.

Если не выкапывать корни этих культур, то почва становится структурированной, в ней появляется громадное количество дождевых червей и полезных микроорганизмов. Есть данные о том, что грамотно обработанная почва после одно- и двухлетних растений позволяет вообще обходиться без поливов клубники. В ней появляются полости и капиллярные сосуды, которые подпитывают растения влагой и питательными элементами из нижних слоев почвы.

Поэтому такие растения лучше обрезать и просто укладывать в междурядье. Обрезку и подсадку однолетников можно делать 2-3 раза за сезон. А осенью вообще не нужно обрезать, пусть кусты будут естественными снегодержателями на клубничной грядке.

Особенный вариант: укрытие пирамид и ступенек

Рассматривая укрывные материалы для клубники, нельзя забывать, что кроме посадок на грядках и в приствольных кругах бывают посадки на специально созданных поднятых над землей конструкциях. Это могут быть различные пирамиды, ступенчатые грядки, опоки, корзинки, высокие грядки.

Почву вокруг растений в этом случае тоже мульчируют различной органикой, и часто подводят капельный полив. На зиму такие посадки укрывают утепляющими материалами – мешковиной, лутрасилом, агрилом.

Многие до сих пор считают, что клубника в саду требует непосильных трудозатрат, что надо ее вечно рыхлить, полоть и так далее. Применяя различные укрывные материалы, можно сэкономить море времени, заодно улучшить почвенную среду своего участка, и ежегодно довольствоваться отличным урожаем этой королевы сада.

Как подготовить клубнику к зиме – все самые важные осенние работы

Как только не издеваются дачники над бедной клубникой по осени: ее обрезают «под ноль», пропалывают, подсушивают, укрывают пленкой… Все это ведет к вымерзанию и снижению урожайности. Правильный уход за клубникой осенью несложен, но требует определенных знаний.

Казалось бы, все мы знаем, как ухаживать за клубникой осенью – обрезать ей листья, да и дело с концом. Однако опытные садоводы скажут, что такой подход ошибочен и будут правы. Ведь для полноценного урожая в следующем году заниматься подготовкой клубники к зиме стоит уже с середины лета.

Подкормка клубники осенью

Подкармливать клубнику нужно три раза в год: перед цветением, после плодоношения и в сентябре перед оправкой на зимовку.

У каждого садовода есть свой ответ на вопрос, чем подкормить клубнику осенью. Кто-то использует 10%-ный раствор коровяка, смешанного с золой, кто-то настаивает птичий помет, а кто-то отдает предпочтение специально разработанным комплексным удобрениям.

Полив клубники осенью

После сбора ягод клубника, как и прежде, нуждается в уходе и внимании. Поэтому никогда не раздумывайте о том, поливать ли клубнику осенью. Конечно, и полив, и удаление усов необходимо продолжать.

Последние влагозарядные поливы проводятся уже в октябре с частотой один раз в семь дней, при условии, что стоит сухая погода. Если же идут дожди и почва насыщена влагой до самых корней, то поливать клубнику необязательно.

Обработка клубники осенью от болезней

В сентябре-октябре на клубничных кустах как никогда хорошо заметны признаки всех заболеваний, поразивших вашу плантацию. Это подходящий период для обработки посадок препаратами от вредителей и болезней. Но, прежде чем обработать клубнику осенью, нужно избавить ее от сорняков, которые мешают проветриванию кустов и забирают часть питания.

В этом есть нюанс: пропалывать клубнику осенью не рекомендуется, поскольку можно повредить корневую систему растений, которая не успеет восстановиться до морозов. Оптимальным вариантом будет прополка в конце лета или обработка любым разрешенным гербицидом.

После того как грядка для клубники осенью осталась без несанкционированных поселенцев, можно приступать к изгнанию вредителей и болезней.

Обрезка клубники осенью

Спор о том, надо ли обрезать листья клубники осенью, длится не одно десятилетие и до сих пор не окончен. С точки зрения сторонников обрезки, на старых листьях и цветоносах развиваются болезни, могут селиться вредные насекомые и споры грибковых заболеваний, поэтому лучше удалить их, оставив лишь невысокие стебли. Противники этой позиции полагают, что обрезанный на зиму куст потратит все силы на формирование новой зелени и уйдет под снег ослабленным, что негативно скажется на плодоношении следующего сезона.

На наш взгляд, истина, как всегда, посередине: вы можете или обрезать клубнику сразу после плодоношения, чтобы она успела сформировать новую пышную зелень до зимы, или заняться обрезкой осенью, но удалять только засохшие и больные листья.

Главная защита куста от морозов и ветров – пышные листья, поэтому оставлять клубнику зимовать без листвы нельзя.

Если вы собрались обрезать листья клубники осенью, то возьмите острые садовые ножницы или секатор, непременно наденьте перчатки и приготовьте тару для листьев – оставлять их на грядке и в междурядьях не стоит.

Ремонтантную клубнику осенью не обрезают, лишь удаляют больные и поврежденные листья с наступлением холодов. Делают это очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.

Мульчирование клубники осенью

Лучшим укрытием для зимующей клубники является снег. Именно он способен надежно укрыть кустики и защитить их от растрескивания почвы, выпревания, вымерзания и других напастей. Но как быть, если снега в ваших краях зимой не бывает?

В этом случае сыграть роль заботливой природы предстоит самому садоводу. На зиму клубнику нужно укрыть, а способов и материалов для этого сейчас достаточно. Самое простое, что вы можете сделать, это мульчировать кусты клубники осенью с помощью растительных компонентов.

Идеальным укрытием для садовой земляники служит хвоя – она не замокает, не слипается и не притягивает мышей. Если раздобыть хвойный опад или лапник вы не можете, то выберите другой подходящий материал – солому, компост, перегной, сухие листья и т.д.

Помните, что если для укрытия вы выбрали спанбонд, то класть его прямо на листья нельзя – это приведет к вымерзанию клубники в местах соприкосновения с материалом. Подобные укрывные материалы требуют установки дуг.

Мульчировать и укрывать клубничную грядку осенью нужно после первых заморозков. Куст, прошедший минусовые температуры, станет более закаленным и легче перенесет зимовку.

Осенний уход за клубникой не требует серьезных временных или финансовых затрат, но при своей простоте он дает ощутимые результаты. Весной ваши кустики не тратят время на восстановление и сразу активно идут в рост, плодонося дольше и активнее обычного.

Как подготовить грядки клубники осенью к зиме в Подмосковье, Сибири, на Урале

Для многих садоводов Подмосковья, Сибири, Урала и южных регионов может быть полезна информация о том, как подготовить грядки клубники осенью к зиме. Правильная подготовка клубничных кустов к зимовке является залогом хорошего урожая в следующем сезоне. Без ряда обязательных осенних мероприятий в зиму растения уйдут ослабленными или даже больными. Поэтому не надо забывать о клубнике осенью. В это время года уход за ней важен не меньше чем весной и летом.

Содержание статьи

Подготовка клубники к зимовке: 5 обязательных мероприятий осеннего ухода

Прежде чем узнать, как подготовить кусты клубники к зиме в Сибири, Подмосковье, на Урале и юге страны, прочитайте этот раздел статьи. В нем описана общая информация по осеннему уходу за клубничными грядками, а ниже – особенности подготовки к зимовке растений в разных регионах.

Подкормки народными средствами и удобрениями

Пока температура воздуха осенью не опустилась ниже +10 градусов, клубнику надо подкормить. В составе удобрений должно быть много калия, немного фосфора и совсем мало азота. Калий повышает иммунитет растений и укрепляет корневую систему, что делает их зимостойкими.

Азота в это время надо совсем мало, только для того, чтобы лучше развивались корни. Если подкормить клубнику осенью перед зимой навозом или другими удобрениями, в которых много азота, к зимовке она подготовится плохо. На кустах начнут расти новые листья и усы, а сам кустик ослабнет. А вот перегной или компост разложить вокруг кустиков можно. Это получится зимнее укрытие плюс весной – удобрение.

Для подкормки можно использовать любые минеральные осенние удобрения (Фертика Осень, Буйское Осеннее и другие). В них оптимальное сочетание полезных для подзимних подкормок элементов. Хорошо зарекомендовало себя удобрение Мастер 3:11:38. На 10 л воды понадобится 15-20 г порошка. Ведра воды в 10 л достаточно для подкормки квадратного метра клубничной грядки.

Перед поливом удобрениями увлажните почву и следите, чтобы раствор не попал на листья.

 

Из народных средств осенью клубничные кусты подкармливают золой (1 ст. л. под каждый кустик).

Подробно об осенних подкормках клубники читайте, кликнув на ссылку.

Осенние поливы

Задумываться о том, нужно ли поливать клубнику перед зимой, следует в том случае, если осень выдалась сухая. Кусты не должны страдать от недостатка влаги. В теплые осенние месяцы их поливают по мере высыхания почвы примерно один раз в 7-10 дней. Посаженные недавно молодые кустики увлажняют чаще. Надо следить, чтобы земля на грядках не пересыхала. Чем прохладнее осенние дни, тем реже должны быть поливы.

Осенью на ягодных кустах закладываются цветочные почки урожая следующего года, поэтому осенними поливами пренебрегать нельзя.

За несколько дней до заморозков проводится последний влагозарядный полив осенью перед зимой. На Урале и в Сибири это мероприятие проводится ближе к концу сентября, в Подмосковье – в октябре, а в южных регионах – в ноябре. Обращайте внимание на погоду и не тяните с влагозарадяным подзимним поливом. Корни растений должны успеть впитать влагу, а не замерзнуть.

Поздний полив нужен, чтобы кустики не ушли на зимовку сухими, иначе они вымерзнут. Полить почву на клубничной грядке осенью нужно так, чтобы она была влажной, но не слишком мокрой.

Это важно! Не надо увлажнять ягодники, если регулярно идут дожди. На зиму поливают клубнику только в том случае, если не было долго осадков и земля сухая. Переизбыток влаги для кустов в холодные дни также губителен, как и его недостаток.

Обрезка листьев

Полная обрезка клубничной листвы проводится только сразу после сбора урожая. На зимовку клубника должна уйти с листьями. Обрезают только больные и пораженные листочки. Обязательно надо оставить осенью после обрезки не менее 7-8 листьев на каждом кусте клубники.

Обработки от вредителей и болезней

Очень важно провести осеннюю обработку клубники осенью на зиму от вредителей и болезней. За сезон растения поражаются вредоносными насекомыми и различными заболеваниями. Зимой возбудители болезней и личинки вредителей спокойно переживут морозы на прикрытых снегом листьях или в почве. Чтобы весной они не начали свою жизнедеятельность, клубничные кусты обрабатывают.

Для осеннего опрыскивания клубники можно использовать специальные препараты от болезней и вредителей. Поскольку урожай уже собран, можно смело пользоваться фунгицидами и инсектицидными препаратами из магазина. Бывалые садоводы рекомендуют провести обработку раствором зеленки (10 капель на 5 л воды).

Опрыскивать от вредителей и болезней клубничные плантации следует после обрезки листьев.

Зимнее укрытие

Нередко можно услышать мнение, что клубнику на зиму укрывать не надо, особенно если посажены районированные сорта. Оставив клубничные грядки без укрытия, часто дачники сетуют, что уход за растениями был хороший, а урожай получился скудным. Причина может быть в вымерзании в зимние морозы части корней. Корешки могут полностью не замерзнуть, и куст будет активно расти, но ягод много не даст. Поэтому рекомендуем подумать, чем лучше укрыть клубнику на зиму.

Укрывать вместе с листвой кусты не обязательно. Достаточно замульчировать почву вокруг. Хорошим укрытием на зиму клубничной грядки будет слой перегноя около 2 см, а сверху — солома, сено, хвоя (хвойный опад), опилки или сухая листва.

Утеплять кустики нужно после наступления устойчивых заморозков, когда уже не ожидается оттепелей и дождей.

Как подготовить клубнику к зиме в Сибири и на Урале

Всех раньше заморозки начинаются на Дальнем Востоке, в Сибири, на Урале. В этих регионах подготавливают клубнику к зимовке не позже сентября. В начале осени должны быть проведены подкормки, обрезка пораженных листьев и обработка кустов.

На Урале и в Сибири осенью часто идут дожди, поэтому растения можно не поливать. А вот об укрытии клубники на зиму позаботиться стоит. Даже если сорта районированные, вокруг кустов почву рекомендуем замульчировать. Но лучше всего дополнительно сделать укрытие из лапника или сухой листвы, которую сверху можно прикрыть спанбондом. Утепляют грядки примерно в начале октября, когда почва подмерзнет и уже не будет дождей.

Подготовка клубники к зиме в Подмосковье

Для дачников Средней полосы страны осенний уход за клубничными кустами заканчивается в октябре или даже в начале ноября. Все зависит от погоды.

При отсутствии дождей в теплую погоду растения поливают, в октябре подкармливают, обрезают и обрабатывают. С наступлением в ноябре устойчивых морозов клубнику в Подмосковье укрывают. В качестве укрытия можно использовать перепревшую солому, торф, хвою, перегной или другую мульчу. Если зиму ожидается бесснежная, на грядки рекомендуется набросать лапник или сухую листву. Чтобы листья не разлетелись, на них укладывают ветки от деревьев.

Как подготовить клубнику к зиме в южных регионах

Теплое и продолжительное лето на юге позволяет дачникам Краснодарского края, Украины, Ростовской области и других южных регионов получать за сезон два урожая ягод. Поэтому в сентябре можно полностью срезать листья с клубничных кустов. До морозов еще успеют отрасти новые. Не надо забывать осенью о поливах, поскольку первые осенние месяцы часто бывают теплые и сухие.

Зимнее укрытие делают в ноябре, используя для этого только мульчу. Сверху кусты можно не накрывать. Из мульчи лучше всего подойдет перегной или торф плюс опилки или подсолнечная лузга. Сделать надо два слоя по 2-3 см.

Все эти мероприятия по подготовке клубники к зимовке надо обязательно провести. Поленившись осенью, хорошего урожая на следующий год не получить.

Подготовка клубники к зиме: как уберечь ягодную плантацию от морозов

Последние денечки остались до морозов. Пришла пора растениям отдыхать и набираться сил за время зимнего сна для следующего лета, солнца и урожая.

Но, чтобы сохранить кусты земляники здоровыми и крепкими до весны, их нужно правильно подготовить к зимовке. Как это правильно сделать – читайте в нашей статье.

Как подготовить землянику к зиме

Существует одно обязательное правило – готовить ягодные кусты к зиме можно только после того, как на них перестают появляться цветы и завязи ягод. Для лучшей сохранности кустов зимой, необходимо провести комплекс работ по обрезке листьев земляники или клубники, проведению осенних подкормок специальными составами и устройства непосредственно зимнего укрытия.

Нужна ли обрезка землянике осенью

Эксперты спорят, что лучше: обрезать листья с клубничных кустов в зиму или не обрезать. Есть довольно много причин сделать «стрижку» в осеннее время:

1. В старых часто листьях зимуют вредители земляники.
2. Листья – место скопления возбудителей инфекционных заболеваний.
3. При соприкосновении с влажным грунтом, листья быстро загнивают, становясь опасным фактором заражения гнилью всего растения.
4. Растения с минимальным количеством листьев легче укрывать и мульчировать.

Наряду с этим, есть веские причины, чтобы не проводить обрезку земляничных кустов:

1. При обрезке листьев остается много ранок, особенно при удалении большого количества зеленой массы. Раневые поверхности служат входными вратами для инфекций.
2. При кардинальном удалении листьев, земляничный куст испытывает сильный стресс, а это совсем нехорошо при подготовке к зиме. К тому же растение будет пытаться в срочном порядке восстановиться и начнет тратить последние силы на отращивание новой листвы.
3. При неаккуратном удалении листьев часто повреждается сердечко куста, такое растение может погибнуть в зиму.

Мы считаем, что оптимальный вариант – это частичная обрезка земляники, когда удаляют самые старые и поврежденные листья. Отрывать их от куста вручную не нужно, лучше всего аккуратно отрезать черенки листьев острыми ножницами или секатором, которые не мнут ткани листа.

Больные листья сжигают, иначе на следующий год на ягодной плантации может возникнуть инфекционный очаг. Если листья здоровы – заложите их в компост.

Если рядом с кустами остаются укоренившиеся усы, то можно не удалять с грядки молодые растения до весны. Когда минует зима, их пересаживают на новое место или заменяют молодняком старые, изросшиеся кусты. Перезимовавшие укорененные розетки более устойчивы к непогоде, быстрее зацветают и дают полноценный урожай.

Полив перед зимовкой

Кусты клубники или земляники не должны уходить в зиму вялыми, поэтому грядки несколько раз хорошо поливают перед подготовкой растений к укрытию. Полив проводят заблаговременно, несколько раз в течение всего сентября, смотря по погоде. Если начало осени выдалось дождливым, полив проводить необязательно.

Осенняя подкормка земляники повышает устойчивость к морозам

Богатый урожай истощает ягодные кусты, поэтому клубнику перед зимовкой необходимо подкормить питательными веществами. Эту операцию выполняют после частичного удаления листьев, используя органические удобрения. Подойдут птичий и коровий навоз, зола, разведенный в воде компост.

1. Птичий помет. Разводится в пропорциях 1:10, где 10 – вода в литрах. Эффективное удобрение, его замачивают в воде, настаивают 2 дня и разливают под кусты клубники, стараясь не попасть на листья. Лучше всего не выливать раствор близко к центру куста, а поливать в междурядья.
2. Коровяк. Разводится в пропорциях 1:1:10, где 1 — коровяк; 1 — древесный уголь или зола, 10 — вода. Для приготовления настоя берут перепревший коровяк и одну часть золы. Настаивают 2-3 дня, поливают раствором междурядья.
3. Зола. Вносится из расчета 150 г на 1м2.  Рассыпать по грядке можно в сухом виде, припорошив насаждения.

Подкормленные растения лучше переносят зиму, массово зацветают весной раньше положенного срока.

Мульчирование

В сентябре нужно провести мульчирование грядок и междурядий. Предварительное рыхление земли сейчас делать не нужно, так можно повредить корни, что для зимующего растения обернется лишними проблемами. Можно слегка привалить землей нижнюю часть куста, особенно если оголились корни.

Лучше всего для мульчирования земляники подходят солома, лапник, опавшие листья, кукурузные стебли.

Мульчу раскладывают по земле, стараясь распределить ее равномерно.

В северных регионах, где суровые зимы, можно укрыть грядки с клубникой более тщательно. С наступлением морозов, поверх грядки укладывают объемные ветки и сверху раскатывают специальное агроволокно или лутрасил. По мере выпадения снега его нагребают поверх укрытия. Под таким «одеялом» ягодные кусты в безопасности, только не забудьте снять его ранней весной, а то посадки могут выпревать.

За клубникой не так тяжело ухаживать – простые мероприятия, проведенные в срок, позволят собрать в будущем году богатейший урожай вкусных и полезных ягод.

Автор статьи: Оксана Артеменко, садовый эксперт интернет-магазина Беккер

Как сохранить клубнику свежей в холодильнике несколько дней

Летом нередко возникает вопрос, как сохранить клубнику свежей в холодильнике несколько дней. Эта ягода действительно весьма капризна и требует особого подхода. В этом материале мы рассмотрим разные способы кратковременного и длительного хранения клубники в домашних условиях, а также узнаем, как правильно выбрать ягоды.

Клубнику (а правильнее сказать, землянику) можно сохранить свежей в холодильнике в течение нескольких дней

Как правильно выбрать или собрать ягоды

От изначального качества ягод во многом зависит то, сколько они будут оставаться свежими. Они должны быть полностью красными, но плотными, без темных пятен. Это относится и к покупной, и к собранной со своего участка клубнике.

Один из первых сортов клубники, завезенных в Россию из Англии, назывался по имени королевы Виктории (в чистом виде сейчас он не существует, поскольку вытеснен гораздо более удачными современными сортами).

При покупке обратите внимание на стенки лотка: если там есть кусочки раздавленной мякоти, весь товар может оказаться несвежим. На ягодах не должно быть плесени: даже если испорчены всего одна или две штучки, остальные уже могут быть заражены спорами.

Конечно, на рынке или в магазине всю покупку осмотреть невозможно, поэтому дома сразу переберите ягоды и удалите потемневшие или мягкие. Если на таких экземплярах нет плесени, их лучше использовать сразу, например, для выпечки или еды.

По возможности для хранения нужно выбирать сорта, хорошо переносящие транспортировку. (Но есть одно существенное возражение. Лежкость и транспортабельность – качества действительно взаимосвязанные, а вот транспортабельность и вкус – прямо противоположные. Причина в особенностях созревания клубники. По мере накопления в ягодах природных сахаров стенки их клеток истончаются и разрушаются. Фактически, ягоды начинают портиться уже в процессе поспевания. Многие современные сорта, выведенные для выращивания в товарных количествах, характеризуются очень низкой скоростью процесса образования сахаров в тканях (то есть, ягоды поспевают, но сахаров в них мало). Это качество генетически обусловлено. Оно позволяет ягодам хорошо храниться и транспортироваться, но именно из-за него вкус и аромат продукта, мягко говоря, оставляет желать лучшего. Это особенно заметно у импортной клубники, которая продается у нас зимой. В закрытых контейнерах она лежит на прилавках при комнатной температуре, неделями оставаясь очень красивой и совершенно безвкусной. Так что, последовав совету про выбор сорта, нужно приготовиться к тому, что ягоды хорошо сохранятся, но не доставят вам того удовольствия, с которым вы едите скоропортящуюся, но такую ароматную и сладкую сезонную клубничку менее «продвинутого» сорта.)

Клубнику желательно собирась в сухую погоду

На собственном участке собирайте клубнику утром, когда высохнет роса. Желательно делать это в сухую погоду, но и после дождей урожай не стоит надолго оставлять на грядке, иначе он испортится.

Если вы посещаете дачу редко, можете сорвать розовые ягоды, они дозреют дома. Зеленые собирать не имеет смысла.

Хранение в холодильнике

Хранить клубнику в холодильнике в зависимости от ее исходного состояния можно от нескольких дней до 1 недели.

Мыть ягоды нужно непосредственно перед едой – если сделать это заранее, они быстро потеряют свежесть и раскиснут. Исключением является тот случай, когда большая часть урожая оказалась потемневшей или заплесневелой.

Поврежденные экземпляры отбирают, а оставшиеся опрыскивают из пульверизатора смесью уксуса и воды (в пропорции 1:3). Обработка сдержит развитие спор, но долго хранить ягоды в этом случае все равно не получится.

Если ягоды влажные, аккуратно просушите их бумажными полотенцами.

Хранить клубнику лучше всего при температуре от 0 до +2 ℃, поэтому ее рекомендуется поместить в отделение для овощей (там она может пролежать неделю). При температуре выше +6 ℃ срок хранения сокращается до 3 дней. Если держать ягоды при комнатной температуре в квартире, они останутся съедобными максимум 2 дня, сведем эту информацию в таблицу:

Место	Температура	Срок хранения
Отделение для хранения овощей в холодильнике	0…+2 ℃	До 1 недели
Полка в холодильнике	+6 ℃ и выше	До 3 дней
Стол в комнате/на кухне	+15…25 ℃	До 2 дней

Хранить клубнику желательно в деревянной емкости, берестяной корзинке либо в пластиковом или силиконовом дуршлаге – доступ кислорода поможет поддерживать оптимальный уровень влажности и ягоды не заплесневеют.

Хранить клубнику в холодильнике можно в открытом пластиковом контейнере

Можно использовать также открытый пластиковый контейнер или неплотно закрытый полиэтиленовый пакет. Чем меньше будет в емкости ягод, тем дольше они останутся пригодными в пищу. Рядом не должно быть заплесневелых продуктов, поэтому если в холодильнике уже есть другие фрукты, переберите их.

Замораживание

Хранить клубнику в морозильной камере можно до 1 года, но поскольку эта ягода на 90% состоит из воды, есть риск, что после полного размораживания она потеряет форму.

Перед заморозкой удалите чашелистики, помойте и высушите ягоды. Клубнику можно замораживать так:

1. Целиком. В этом случае ее можно просто подавать на стол или использовать для шоколадного фондю. Поскольку размороженные ягоды мягче обычных, их труднее нарезать на аккуратные дольки, зато легко размять в пюре. Чтобы уберечь заготовки от раскисания, можно заранее обмакнуть их в йогурт или расплавленный шоколад – получится готовая конфета.
2. Нарезанной на дольки. Аккуратные кусочки хорошо подойдут для украшения выпечки и других десертов. К тому же в этом случае клубника равномернее и быстрее замерзнет.
3. В виде пюре. Его используют для смузи или коктейлей, как начинку для выпечки и т. д. Для такой заготовки подходят даже мягкие ягоды.

Цельные ягоды или дольки можно раскладывать в пластиковые или стеклянные контейнеры, подходящие для замораживания, либо в пакеты на застежке. Для хранения пюре используют формочки для льда или мороженого, а также порционные стаканчики.

Из размороженного пюре можно приготовить множество десертов

Подготовленную клубнику перед заморозкой можно залить сахарным сиропом. Он помогает лучше сохранить вкус, аромат и форму плодов, но в этом случае они получаются очень сладкими, что нравится не всем. К тому же использовать часть заготовки будет сложнее.

Для приготовления сиропа разведите сахар водой в пропорции 1:1. Осудите заготовку в холодильнике, затем залейте ягоды так, чтобы они были полностью накрыты. Такой сироп можно добавить и в пюре, в таком случае на 5 частей ягод используют примерно 4 части сахара.

Хранить клубнику также можно в сиропе из пектина – он хуже держит форму ягод, зато не сделает их слишком сладкими. Пропорции для его приготовления должны быть указаны на упаковке.

Совет: чтобы сохранить цвет клубничного пюре, сбрызните его лимонным соком.

Если вы планируете хранить клубнику без сиропа, предварительно разложите ягоды в один слой на поддоне и замораживайте несколько часов. Только после этого переложите их в контейнер, иначе они слипнутся. Оставьте около 1,5-2 см свободного пространства – при замерзании ягоды расширяются.

Чтобы ягоды не смерзлись, вначале заморозьте каждую отдельно

Размораживать ягоды нужно постепенно, в холодильнике. Быстрая разморозка, например в микроволновой печи, сделает их слишком мягкими. Есть их желательно еще холодными.

Засахаривание

Сохранить клубнику на зиму без варки и заморозки можно с помощью засахаривания.

Приготовить заготовку можно так:

1. Засыпьте чистые ягоды сахаром в соотношении от 1:0,8 до 1:1,5. Чем дольше вы планируете хранить продукт, тем больше нужно сахара. Крупные плоды желательно предварительно разрезать.
2. Поставьте клубнику в прохладное место на ночь. Время от времени заготовку нужно перемешивать.
3. Разомните клубнику блендером или пестиком до состояния пюре.
4. Простерилизуйте и охладите стеклянные банки (в теплых заготовка может забродить).
5. Наполните банки клубничным пюре, примерно на 1 см не доходя до верха. Оставшееся место заполните сахаром.

Хранить клубнику в этом случае нужно в холодильнике или погребе, а зимой – на балконе. При температуре не выше +6 ℃ заготовка останется пригодной в пищу в течение 6 месяцев.

Законсервировать клубнику можно при помощи сахара

В банки можно влить по 1 ст. л. водки. Она позволит сохранить ягоды дольше, но ребенку давать такой продукт уже будет нельзя.

Клубника содержит большое количество пектина и фолиевой кислоты, способствует укреплению иммунитета, повышает настроение благодаря содержащемуся в ней «гормону радости». Однако учтите, что она может вызывать аллергию, поэтому детям и беременным женщинам данный продукт нужно употреблять с осторожностью.

Видео

Следующее видео посвящено правилам замораживания клубники:

Об авторе: Юлия Тищенко

Журналист по образованию, автор небольших рассказов. Любит горы, выращивает садовые и комнатные цветы, коллекционирует гиацинты. Особая гордость – небольшая «плантация» из кофейных деревьев. Увлекается ландшафтным и интерьерным дизайном, старается воплощать в жизнь особо понравившиеся идеи.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

методы, подготовка усов, правила посадки

Как правильно сохранить усы клубники до посадки? Этот вопрос интересует садоводов, который выбирают такой метод размножения кустов ягоды. Он имеет массу преимуществ. Молодые саженцы хорошо приживаются, обладают теми же качествами, что и материнский куст. Через год саженцы начинают давать урожай. Это один из лучших методов увеличения количества растений клубники на собственном огороде.

Отбор и подготовка усов

В первый год после посадки у кустов клубники удаляют все усы. Это делают для того, чтобы получить мощные растения, с хорошо развитой корневой системой. Также однолеткам удаляют цветоносы, чтобы он не тратили энергии на формирование ягод. На материнском кусте клубники формируются усы первого, второго и третьего порядка. Более крепкие и жизнеспособнее находятся ближе к кусту, их и рекомендуется использовать.

Двухлетние и старше кусты клубники дают новые побеги. В начале сезона выбирают самые крепкие, крупные растения. Их помечают табличкой, палочкой или другим подручным материалом.

Когда обрезать усы клубники

В середине июля усы срезают и высаживают рядом. К концу лета они укореняются и начинают активно развиваться. На зиму всю грядку клубники пикируют и оставляют на хранение в прохладном помещении. К этому моменту усы клубники имеют собственные корни и готовы к зимовке.

Важно! Есть сорта ягоды, размножение которых нужно проводить в августе.

Как сохранить усы клубники до посадки

Иногда после обрезки усов нет возможности посадить их в грунт сразу. Многие интересуется, возможно ли сохранить усы клубники до посадки. Решение этой проблемы существует. Максимальны срок сохранности 2 месяца. Лучше высаживать усы сразу, это увеличивает процент приживаемости и укоренения.

На 2 – 3 недели

Молодые усы клубники помещают на сутки в воду с добавлением стимулятора корнеобразования. Если нет возможности посадить саженцы сразу, то их оставляют в воде на 2 – 3 недели. За этот период клубника дает хорошие корни. Затем ее переносят в открытый грунт на подготовленной грядке.

До 2 месяцев

Есть возможность сохранить усы клубники на период около 2 месяцев. Для этого саженцы присыпают землей и хранят в домашних условиях. Тщательно следят за увлажнением почвы. Так хранят саженцы, садоводы, которые готовят рассаду на продажу. На дно тары закладывают влажный мох, или поролон.

Как хранить саженцы зимой до весны?

Рассаду клубники хранят, соблюдая определенные условия. Температура воздуха в помещение держат на уровне +2 – +6°С. Влажность должна быть не ниже 90%. Оптимальными условиями считается превышение содержания в воздухе углекислого газа в 2 раза больше, чем кислорода. Если влажность в помещении низкая, то развешивают влажные полотенца, если высокая – проветривают. При открывании форточки саженцы утепляют. Для хранения подойдут:

• погреб;
• утепленный балкон;
• холодильник;
• подвал.

Для хранения рассады в помещении, кусты пересаживают в коробочки. Готовят ящики с двойным слоем. Прикорневую область каждого растения укрывают опилками или мхом в несколько слоев. Периодически проверяют состояние саженцев, при необходимости поливают их и проветривают комнату.

Многие садоводы, у которых нет подвалов и времени следить за клубникой в помещении. Оставляют зимовать ее на огороде. Для этого грядку укрывают утеплителем, предварительно увлажняют и подкармливают. Теплый материал закрепляют на грядке, прикладывая по краям тяжелые предметы, чтобы исключить возможность сдувания ветром.

Важно! Если не соблюдать условия хранения клубника вымерзнет и погибнет.

В холодильнике саженцы хранятся до 7 месяцев. Растения укладывают в целлофановый пакет, без земли. Опрыскивают водой и помещают на нижнюю полку для хранения овощей. Там постоянно поддерживается температура воздуха 1 – 2°С.

Постоянное открытие холодильника избавляет от лишней влаги.

Современный способ хранения по методике Фриго набирает популярность. У саженца обрезают все листья и хранят его в холоде. Это помогает отобрать самые крепкие кусты, удалить слабые и получить высокие урожаи. Такая клубника быстрее приживается в открытом грунте.

Сохраняем саженцы снегованием

Перед хранением снегованием клубнику готовят заранее. За месяц до хранения ей сокращают полив. За 2 недели до укрытия, его полностью прекращают. Затем кусты один раз поливают, не давая им пересохнуть. За этот период растения впадают в анабиоз, замедляются все жизненные процессы. Клубника поддерживает жизнедеятельность. Далее проводят следующие манипуляции:

• Выбирают участок земли с постоянным снежным покровом не менее 15 см.
• На этот участок переносят выкопанные саженцы.
• Затем мульчируют грядку соломой.
• Сверху накрывают спанбондом.
• Затем укладывают слой снега толщиной 10 см.
• Повторяют слой соломы, чтобы предотвратить таяние и удержать тепло.

Важно! Если нет возможности перенести саженцы на другое место, их оставляют на грядке и проводят снегование согласно инструкции.

Правила посадки

Усы высаживают двумя способами: в горшок и в открытый грунт. Решение о способе принимает садовод, учитывая площадь участка и возможности содержания саженца. Для горшочного метода прибегают к следующим действиям:

• Выбирают самый крепкий ус клубники.
• Готовят грунт: смешивают его с органическим удобрением.
• Заделывают наполовину емкость.
• Помещают в нее отросток, не отрывая от материнского дерева.
• Поливают водой каждый день до образования корней.
• Через 10 дней стебель прикрепления, слегка надрезают, чтобы новый куст привыкал к самостоятельному существованию.
• Через 14 дней после посадки полностью отделяют саженец от материнского растения.

Для посадки в открытый грунт следуют определенной инструкции:

• Готовят предварительно грядку.
• Перекапывают участок, удаляют камни и сорняки.
• Вносят органические удобрения.
• Обрезают усы, оставляя отросток длиной 20 см, а корни не менее 15 мм.
• Выкапывают лунки глубиной 5 см.
• Наливают в каждую небольшое количество воды.
• Заделывают саженцы на глубину 5 см.
• Поливают водой каждый день до укоренения.

После укоренения можно проводить манипуляцию, которая увеличивает выносливость и устойчивость клубники к неблагоприятным условиям. После такой процедуры кустам не страшны будут ливни, дожди, град, резкие перепады температуры. Делают грядки на «Норвежский манер». Для этого проводят несколько процедур:

• Грядку оборудуют высокими досками со всех сторон.
• Накрывают прозрачной пленкой.
• Сверху оставляют несколько см, для проветривания.
• Тщательно следят за поливом, и рыхлением грунта.

Такая процедура помогает лучше укорениться саженцам, повышает их выживаемость, делает их крепкими и выносливыми.

Как подготовить и защитить клубничные растения к зиме!

Зима не за горами, а это значит, что пора начинать готовить и защищать растения клубники для долгого зимнего сна!

Выращиваете ли вы клубнику в саду, на грядках или в горшках и контейнерах — они нуждаются в защите от зимней ярости. Не только для их выживания, но и для уверенного роста и производства в следующем году.

Чтобы клубника вернулась сильной весной, этой осенью важно правильно укладывать ее в постель.

Но то, как вы их правильно защитите, зависит от двух важных факторов.

Первый — это знать, какой сорт вы выращиваете — июньский плодоносящий или вечноплодный? А второй зависит от того, где и как вы выращиваете клубнику — в саду, на грядке или в контейнерах.

Имея это в виду, вот подробный обзор того, как правильно защитить растения клубники. Не важно, как и какой сорт вы выращиваете!

Как подготовить и защитить растения клубники к зиме

Защита июньской земляники

Июньская земляника получила свое название из-за интенсивного производства, которое чаще всего происходит (в зависимости от того, где вы живете) около июня.

Их почти всегда высаживают в саду или на постоянных грядках и редко высаживают как контейнерное растение.

Июньская земляника дает весь урожай за период от двух до трех недель. Из-за этого уход за ними отличается от ухода за вечнозеленой клубникой.

Июньские сорта дают сразу весь урожай. Из-за этого они требуют другого ухода, чем когда-либо плодоносящие сорта клубники, как летом, так и для защиты на зиму.

После того, как июньские растения завершат цикл плодоношения, их следует обрезать и обрезать. Обычно это происходит в июле.

Обрезка растений после того, как они завершили плодоношение, помогает восстановить новые побеги для урожая следующего года. А делая это в середине лета, у них также есть достаточно времени, чтобы отрастить листву для защиты зимой.

Июньскую клубнику следует обрезать в июле после сбора урожая.

Если вы этим летом не подрезали растения, что бы вы ни делали, не срезайте осенью!

Гораздо лучше просто оставить листву на месте.В противном случае они просто не смогут вырастить достаточно защиты, чтобы пережить зимние заморозки и таяния, и, скорее всего, погибнут.

Осенний уход за июньскими растениями клубники

Июньские растения клубники, даже с их поздней листвой, необходимо мульчировать до наступления сильных зимних холодов.

Солома — одна из лучших мульч для клубники. Он достаточно рыхлый, чтобы пропускать воду и воздух, но защищает растения.

Он не только защищает клубнику от вымерзания, но и удерживает конкурирующие сорняки. Сорняки, которые могут похитить питательные вещества и повлиять на уровень производства в следующем году.

Для мульчирования отлично подходят солома, измельченные листья и хвоя. Нанесите несколько дюймов мульчи вокруг и поверх растений, стараясь не задушить их слишком глубоко.

Июнь, когда из мульчи появляется клубника с наступлением весны.

Не используйте целые листья, так как они могут уплотняться и поглощать кислород из растений, находящихся внизу.Мульчирование следует проводить поздней осенью, так как растения переходят в состояние покоя и начинают терять листья.

И последнее замечание, как и для всех многолетних растений, избегайте удобрений поздней осенью. Новый рост, который может появиться в результате, фактически подвергнет растения большей опасности вымерзания зимой. (См .: Почему не удобрять осенью многолетние растения)

Защита вечнозеленой клубники

В отличие от июньских сортов клубники, вечнозеленая клубника дает плоды в течение всего сезона.Они могут расти в традиционных садах, на приподнятых грядках, а также являются отличным выбором для контейнерных посадок.

И то, как вы выращиваете вечнозеленые саженцы клубники, определяет, как вам нужно их защищать.

Защита грядки вечнозеленой клубники

Поскольку вечноплодные сорта дают урожай в течение всего сезона, их никогда не сокращают. Но даже несмотря на то, что они сохраняют свою листву нетронутой до первых заморозков, им все же нужна небольшая защита, чтобы пережить зиму.

Так же, как и в случае июньских плодоносящих растений, вечнозеленая клубника в саду или на грядке должна получить несколько дюймов соломы или измельченных листьев поздней осенью.

Посаженные грядкой вечнозеленые растения клубники все же необходимо мульчировать перед зимой.

Когда растения впадают в состояние покоя, а их листва начинает поворачиваться, самое время мульчировать! Опять же, солома, сосновые иглы или измельченные листья глубиной в несколько дюймов — лучший вариант для защиты клубники.

Защита вечнозеленой клубники в горшках и контейнерах

Вездесущие растения клубники в горшках просто не смогут защитить свои корни от замерзания без дополнительной изолирующей помощи.

У вас действительно есть два варианта защиты клубники в горшках: отнести их в дом или закопать горшки в землю на зиму.

Горшечные растения нуждаются в дополнительной защите корней, чтобы они не вымерзли.

Если у вас есть открытая клумба или сад, вы можете выкопать участок размером с контейнер. Затем просто «посадите» горшок в почву и нанесите сверху несколько дюймов мульчи.

Если это не вариант, отнесите растения в гараж или подвал, в котором должно быть прохладно, но не замерзнуть.Принося в гараж, всегда ставьте горшки у внутренней стены с подогревом, чтобы обеспечить им дополнительную защиту.

Нет необходимости в дополнительной мульче для растений, внесенных в помещение.

Вот для защиты растений клубники этой зимой. А здоровых растений и большого урожая в следующем году! Счастливое садоводство — Джим и Мэри.

Подробнее о клубнике см. В разделе «Как сажать и выращивать клубнику»

Как всегда, напишите нам по адресу thefarm @ owgarden.com с комментариями, вопросами или просто поздороваться! Чтобы получать наши 3 статьи «Дом, сад», «Рецепты» и «Простая жизнь» каждую неделю, подпишитесь на нашу бесплатную рассылку. Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Двор и сад: подготовка клубничных растений к зиме

AMES, Айова — Клубничные растения год за годом могут приносить восхитительное изобилие фруктов. Но чтобы они продолжали возвращаться, требуется некоторый предзимний уход и подготовка. Что нужно сделать осенью, чтобы подготовить клубничные грядки к порывам холода?

Садоводы ISU Extension and Outreach могут помочь ответить на ваши вопросы о грядках клубники и о том, как с ними обращаться зимой.Чтобы получить ответы на дополнительные вопросы, свяжитесь с ISU Hortline по телефону 515-294-3108 или [email protected].

Как подготовить клубничную грядку к зиме?

Клубнику следует мульчировать осенью, чтобы предотвратить травмы зимой. Низкие температуры и повторяющиеся замерзания и оттаивания почвы в зимние месяцы являются основными угрозами для растений клубники. Температура ниже 20 градусов по Фаренгейту может убить цветочные почки и повредить корни и кроны необработанных растений. Повторяющееся замораживание и оттаивание почвы может вытолкнуть растения из земли, серьезно повредив или уничтожив растения.

Дайте растениям клубники затвердеть или акклиматизироваться к прохладным осенним температурам, прежде чем мульчировать посевы. Применение мульчи до того, как клубника должным образом затвердеет, может сделать растения более восприимчивыми к зимним травмам. В северной Айове клубнику обычно мульчируют в начале ноября. Садоводы в центральной и южной Айове должны мульчировать свои посадки клубники в середине и конце ноября соответственно.

Отличные материалы для мульчирования включают чистую, свободную от сорняков овсяную, пшеничную или соевую солому.Другой вариант — измельченные стебли кукурузы. Нанесите примерно 3-5 дюймов материала. После оседания слой мульчи должен иметь толщину от 2 до 4 дюймов.

В ветреных, незащищенных местах соломенную мульчу можно удерживать на месте, поместив проволоку или пластмассовое ограждение на участке. Ограждение можно удерживать на месте с помощью кирпича или других тяжелых предметов.

Как защитить клубнику, растущую на грядке?

Температура в приподнятых грядках, вероятно, будет на несколько градусов ниже, чем в зимних посадках на уровне земли.Из-за более низких температур растения клубники, растущие на приподнятых грядках, требуют большей защиты, чем участки на уровне земли. Осенью поместите 6-8 дюймов соломы или измельченных стеблей кукурузы на приподнятые грядки.

Как защитить растения клубники, растущие в контейнере?

Клубника, растущая в контейнере, вероятно, будет серьезно повреждена или уничтожена, если оставить ее на открытом воздухе во внутреннем дворике, на террасе или на земле. Один из вариантов — поставить контейнер в прохладном, защищенном месте (например, в пристроенном неотапливаемом гараже) в конце ноября.Зимой периодически проверяйте растения и поливайте емкость, когда почва станет сухой. Другой вариант — вырыть яму на защищенном участке и установить емкость в землю. Накройте клубнику слоем соломы на несколько дюймов. Почва и мульча из соломы защитят растения клубники от холодных зимних температур.

Зимнее хранение и уход за клубникой

Клубника — отличное дополнение к любому саду, но она требует особого ухода и внимания, особенно зимой.Чтобы ваши растения оставались здоровыми и плодоносными в течение многих сезонов, вы должны хорошо подготовить их к зимнему сезону.

Земляничные растения, оставленные в земле

• Осенью удалите слабые растения с грядки клубники. Выкопайте растения с наименьшим количеством листьев, чтобы у более крупных и продуктивных растений было достаточно места для роста.
• Найдите в кроватях бегунов; они выглядят как лозы, которые расходятся от основных растений. Отрежьте по длине те, у которых нет корней.Они не успеют укорениться, пока их не убьет мороз.
• Косите или обрежьте растения до 2,5 см в высоту.
• Поздней осенью или в начале зимы, после того, как земля начнет замерзать, накройте растения четырехдюймовым слоем рыхлой мульчи, такой как солома или листья. Ожидание начала замерзания почвы дает им время адаптироваться к более низким температурам.
• С наступлением весны постепенно снимайте мульчу примерно в течение месяца. Держите под рукой мульчу, чтобы можно было снова укрыть растения в случае поздних заморозков.
• Повреждение от замерзания, которое невозможно устранить, может произойти, если температура упадет до 15 ° F. Растения перед этим необходимо мульчировать.

Хранение клубники в помещении

Если вы разделяете клубнику, чтобы дать ей место для роста в следующем году, или перемещаете ее на новое место следующей весной, и задаетесь вопросом, как это сделать, у меня может быть ваше решение. Я прореживаю клубничную грядку и устанавливаю систему капельного орошения, поэтому мне нужен был способ хранить растения, пока я опускаю трубки и обновляю почву на следующий год.Итак, я нашел некоторую информацию на сайте, который использовал для создания этого метода хранения для домашнего использования.

• Хорошо полейте грядку перед удалением растений.
• Осторожно выкопайте растения и поместите их в небольшие горшки (диаметром от 3 до 4 дюймов).
• Положите слой соломы, испанского мха или мешковины на дно мешка для хранения на молнии размером галлон.
• Поместите два своих горшка в каждый галлоновый мешок, окружите растения большим количеством сена или мха, чтобы изолировать растения, и застегните молнию, удерживая как можно больше воздуха.
• Поместите пакеты на молнии в коробку, окружив их сеном или мхом.
• Освободите место для ваших коробок в морозильной камере. В вертикальной морозильной камере положите на полку слой газет, мешковины или другого утеплителя, прежде чем ставить на нее коробки. В морозильном ларе поместите 2х4 (или другие распорки) на пол морозильника, чтобы ваши коробки не касались его.
• Если вы живете в более холодном климате, вы можете хранить свои ящики в неотапливаемом гараже, сарае или подвале, когда погода станет холодной.Где бы вы их ни хранили, температура должна оставаться на уровне замерзания или ниже, пока не придет время выставлять их снова.
• Сложите коробки вместе, чтобы изолировать друг друга. Также не позволяйте им касаться стенок морозильной камеры, чтобы сохранить растения.
• Раз в месяц экономно поливайте растения. Это предотвратит их высыхание. Только увлажняйте почву; избегайте полива, чтобы растения не гнили.
• Если ваши ягоды растут в большом контейнере, который слишком тяжелый для перемещения, вы можете положить слой соломы вокруг контейнера и поверх него, затем обернуть его слоем мешковины и завязать мешковину на месте, чтобы она не разлетелась. .

Пересадка клубники

• Сажайте ранней весной, как только почву можно будет обработать.
• Сделайте отверстия достаточно глубокими и широкими, чтобы вся корневая система могла поместиться без изгиба, но не слишком глубоко. Длина корней не должна превышать восьми дюймов. При необходимости подрежьте их.
• Хорошо прикрывайте корни, но поместите крону на уровне поверхности почвы.
• Проверить почву на уровень pH; он должен быть от слабокислого до нейтрального (5,5-7.0) для самых сладких ягод.
• Дайте им возможность расти; поместите растения на расстоянии восемнадцати-двадцати четырех дюймов друг от друга. Если росли рядами, поставьте их на расстоянии от тридцати шести до сорока восьми дюймов.
• Выращивайте клубнику под прямыми солнечными лучами, так как им требуется от шести до десяти часов полного солнца в день.
• Клубника устойчива ко многим типам почв, но любит суглинистую, хорошо дренированную почву. Начните работать с выдержанным навозом или компостом примерно за два месяца до посадки. Приподнятая грядка создает идеальную атмосферу для ягодного грядки.
• Чередуйте посевы для наибольшего успеха. Не сажайте в этом году грядку на грядку, на которой последние три года росли клубника, помидоры, перец или баклажаны.

Новый DVD показывает вам все основы и методы сохранения урожая этого года…

Уход

• В первый сезон сорвите все соцветия, чтобы поддерживать здоровую корневую систему. Хотя он не дает плодоношения, он позволяет им тратить больше энергии на формирование корней.
• Полив очень важен из-за их неглубокой корневой системы. Поливайте хорошо, примерно на дюйм или больше в неделю.
• Тщательно прополите грядки вручную, особенно в первые месяцы после посадки.
• Когда вегетационный период закончится, скосите или обрежьте листву до 2,5 см в высоту. Добавьте солому, листья или другие органические вещества на глубину от четырех до шести дюймов; чем холоднее ваш регион, тем больше потребуется мульчи.
• Используйте крышки рядов, чтобы защитить цветы и фрукты от птиц.

Профилактика и борьба с вредителями

• Серая плесень — живет на мертвых растениях. Он характерен для всех садовых участков. Температура от 70 до 80 ° F и влажность являются идеальной средой для его роста. Нехимический контроль включает гигиену и снижение влажности. Правильное расстояние между растениями обеспечивает циркуляцию воздуха, а также помогает контролировать сорняки и регулярно прореживать растения. Кроме того, не применяйте весной удобрения с высоким содержанием азота, так как они дают густую листву, что предотвращает быстрое высыхание ваших ягод.Не поливайте слишком много воды и быстро удалите все мертвые и умирающие растения. Вы также захотите держать под контролем сорняки.
• Мучнистая роса — начинается с мучнистых круглых белых пятен, обычно покрывает верхние части листьев и поражает более старые листья, сначала делая их желтыми и высушивая. Симптомы появляются в конце вегетационного периода и приводят к деформации листьев, бутонов и верхушек, что проявляется в вышеперечисленных симптомах. Профилактика заключается в том, чтобы избегать скопления растений и чрезмерного полива.Нехимический контроль включает: удаление всех зараженных частей растений и их уничтожение — не забывайте не помещать их в компост, так как он может распространиться по всему саду ветром. Вы также можете опрыскивать растения органическим фунгицидом. Простой рецепт такого фунгицида — 1 чайная ложка пищевой соды, смешанная с литром воды. Тщательно опрыскайте растения.
• Japanese Beetles — небольшая ошибка, представляющая большую угрозу. Эти вредители имеют длину в полдюйма и имеют металлический сине-зеленый цвет с коричневыми крыльями и небольшими белыми волосками, выстилающими боковые стороны живота.Они откладывают яйца в почву в июне, которые разовьются в крошечных белых личинок, которые перезимуют в почве и в июне появятся взрослые жуки. Они немедленно начнут жевать ваши растения, атаковать группами и нанести серьезный урон. Их взрослая продолжительность жизни составляет всего сорок дней, но они могут покрыть большую площадь и оставить ваш сад похожим на лабиринт из скелетонированных листьев — остались только их жилки. Чтобы избавить свой сад от жуков:
• Поздней весной опрыскайте поверхность почвы раствором средства для мытья посуды и воды; разбавление должно быть две столовые ложки мыла на галлон воды.Это перенесет личинки на поверхность почвы — птицы полюбят вас за бесплатную трапезу. Продолжайте опрыскивать еженедельно, пока во время опрыскивания у вас не исчезнут личинки.
• Если у вас появились зрелые насекомые, лучший способ избавиться от них — это вручную собрать их с растений. Если вы останетесь усердными, это сработает, но на это потребуется время.
• Примените паразитических нематод, следуя инструкциям на упаковке. Засыпьте почву вокруг проблемного места.
• Спреи с маслом нима и спреи, содержащие бикарбонат калия, в некоторой степени эффективны.
• Положите ткань под растения рано утром, когда они наиболее активны, и стряхните их с растений. Вылейте их в ведро с мыльной водой, и они не выживут.
• Паутинные клещи — размером с маковое семя и принадлежат к семейству паутинных. Они вставляют трубку в растение и высасывают из него соки. Эти клещи созревают быстро, примерно за две недели. Самки могут отложить тысячи яиц за свою жизнь, которые вылупятся примерно через три дня.Они живут на нижней стороне листьев и могут быть замечены в саду. Ваше первое уведомление о том, что они прибыли, — это обычно крошечные коричневые пятна, окруженные небольшими желтыми участками; которые указывают места, где они использовали свои хоботки, чтобы проколоть лист и высосать жизненные соки растения. По мере того как они размножаются, они начинают строить паутину, чтобы путешествовать с завода на завод. Чтобы убить клещей, опрыскайте их органическим пестицидом, содержащим пиретрум. Вы также можете приготовить инсектицид на основе травяного чая.Нагрейте по столовой ложке молотой корицы и измельченной гвоздики вместе с двумя столовыми ложками итальянских приправ в литре воды, пока она не закипит, а затем снимите с огня. Когда чай немного остынет, добавьте две столовые ложки измельченного свежего чеснока и продолжайте остывать до комнатной температуры. Процедите через кофейный фильтр, а затем добавьте несколько капель средства для мытья посуды или жидкого мыла для рук. Распыляйте на нижнюю сторону зараженных листьев каждые три дня, чтобы избавить сад от клещей. Их не будет в течение двух недель.

Сорта

Выращивайте более одного сорта, поскольку каждый из них реагирует на разные условия. Это даст вам широкий выбор фруктов.

• Северо-восток лучше всего выращивают на северо-востоке США и юге Канады. Ягоды обладают сильным ароматом и вкусом.
• Соболь устойчив к зоне 3. Раннеспелый сорт с прекрасным вкусом.
• Cardinal — хороший сорт, чтобы попробовать на юге.
• Камароза — отличный сорт Западного побережья.
• Primetime — сорт с мягким вкусом и устойчивостью к болезням. Лучше всего он адаптирован для Среднеатлантического региона.

Любите свои ягоды и хорошо ухаживайте за ними, и они дадут вам вкусные плоды на долгие годы. Удачного садоводства!

Мульчирование клубники для защиты от зимы

Представлено: Ричем Марини, Департамент садоводства, Государственный университет Пенсильвании

Мульчирование клубники — это старая практика, которая помогает защитить растения от повреждений при низких температурах зимой и сохраняет созревающие плоды в чистоте.Этим летом мы с Кэти Демчак наблюдали зимние травмы крон растений на клубничных полях, которые не мульчировали до середины зимы. Хотя несколько растений погибло, повреждение некоторых растений оказалось достаточно серьезным, и урожай, вероятно, снизился. Для клубники, выращиваемой на приподнятых грядках, высока вероятность травм от холода, потому что тепло почвы может быстро рассеиваться с увеличенной площади грядки по сравнению с объемом почвы. Покрытие приподнятых грядок пластиковым или рядным покрытием, вероятно, замедлит потерю тепла, но мне неизвестны данные о температуре почвы для возвышенных грядок с различными типами покрытий.Эта статья представляет собой обзор информации о мульчировании клубники и о травмах при низких температурах, чтобы цветоводы понимали, как и когда эффективно мульчировать свои посадки.

В конце лета и в начале осени растения клубники входят в физиологическую стадию, называемую «покоем». Есть разные фазы покоя, но это обсуждение выходит за рамки данной статьи. Хотя кажется, что спящие растения не растут, почки продолжают развиваться всю зиму.Начальные стадии покоя вызваны сокращением продолжительности дня и понижением температуры, но растения клубники не становятся морозостойкими до ноября. Термин «морозостойкость» относится к способности растения противостоять низким температурам. По мере того, как растения клубники переходят в состояние покоя, развитие новых листьев прекращается, черешки листьев становятся более горизонтальными, что приводит к «сплющенному» виду спящих растений, а старые листья становятся красными. Растения становятся морозостойкими при отрицательных температурах, и растения клубники продолжают повышать выносливость до января.В конце зимы, после достаточного охлаждения, растения начинают терять морозостойкость в ответ на потепление. При воздействии достаточного количества тепла растения начинают расти.

Мульчу следует применять после того, как растения достигли значительной морозостойкости, но до того, как низкие температуры повредят растения. Эмпирическое правило, подтвержденное данными исследований из нескольких мест, заключается в применении мульчи через три дня подряд, когда температура почвы составляет 40 ° F или ниже на глубине 4 дюйма.Обычно это происходит после нескольких сильных морозов в районе 20-ти градусов, а в Пенсильвании это обычно происходит между серединой ноября и серединой декабря, в зависимости от местоположения.

Растения клубники покрывают соломой, чтобы защитить растения от низких температур, предотвратить колебания температуры, которые могут привести к морозному пучению, и свести к минимуму усыхание растений. Мульча также задерживает прогревание почвы весной и сводит к минимуму воздействие весенних заморозков, задерживая цветение. После цветения мульча помогает бороться с сорняками, сохраняет влажность почвы и помогает сохранить плоды в чистоте.Несколько типов сыпучих материалов успешно использовались в качестве мульчи, но на северо-востоке США чаще всего встречается солома. Сена следует избегать, поскольку она содержит семена сорняков. Для матовых рядов поверх растений обычно наносят от 2,5 до 3 тонн мульчи на акр, обеспечивая слой толщиной 2 или 3 дюйма. Обычно рекомендуется удвоить это количество мульчи для приподнятых грядок. Снег — отличный изолятор, а снег в сочетании с мульчей — еще лучше. Мои магистерские исследования в Университете Вермонта включали лабораторные эксперименты, в которых растения подвергались воздействию различных температур, чтобы определить критические температуры для роста растений, а также выживания растений и цветочных бутонов.В полевом эксперименте немульчированные растения клубники сравнивали с мульчированными растениями. Когда температура воздуха составляла -4 ° F, температура немульчированных крон составляла 1,5 ° F, но температура крон под соломенной мульчей плюс 8 дюймов снега составляла 30 ° F.

Мульчу обычно удаляют ранней весной, когда растения начинают проявлять признаки роста или появления новых листьев под мульчей. Более раннее удаление мульчи позволит почве прогреться, что приведет к более раннему росту и цветению растений, которые подвержены весенним заморозкам.Мульчу следует удалять граблями или вилами на небольших насаждениях или различными механическими граблями на более крупных насаждениях. На растениях должно оставаться немного мульчи, и она будет работать на поверхности почвы, чтобы фрукты оставались сухими и чистыми, но большая часть мульчи тянется к середине ряда для борьбы с сорняками.

1 1 5 Мульчирование клубники для защиты от зимы

Кристина Херрик — старший редактор журналов American Fruit Grower и Western Fruit Grower, издаваемых Meister Media Worldwide.Посмотреть все рассказы авторов можно здесь.

Как очистить клумбу под клубникой • Lovely Greens

Советы по очистке клумбы под клубникой. Это отличная работа для поздней зимы и ранней весны, и ваши растения снова начнут плодоносить. Включено полное видео DIY.

Побеги клубники хороши по нескольким причинам. Наиболее очевидным является то, что эти длинные усики, вырастающие из растений клубники, создают новые растения. Везде, где бегун коснется почвы, будут расти корни и сформируется новое растение клубники.Это означает, что после того, как вы посадите клубнику, вам больше не придется покупать новую.

Однако саженцы клубники отправят побеги независимо от того, нужны вам новые саженцы или нет. Если не отрезать побеги, молодые растения могут быстро заполнить клубничную грядку. Вы можете мгновенно превратиться из аккуратного и продуктивного патча в спутанный беспорядок.

Я не слишком беспокоюсь об этом и позволяю этому случаться каждый год. Солома помогает укрыть почву и растения зимой, защищая их от холода и мороза.Приходя с конца зимы до начала весны, я убираю клубничную грядку и убираю деток. Это важно для сохранения работоспособности и продуктивности патча. Это также дает мне возможность пересадить новые растения туда, где они нужны.

Уход за клубникой

Прежде чем мы перейдем к тому, как мыть клубничную грядку, давайте поговорим об уходе за ней. Хотя я позволяю своему одичать каждый год, рекомендуется давать июньские сорта рубить после того, как они плодоносят. Это означает, что нужно обрезать растения, побеги, листья и все остальное на высоте двух дюймов над землей.Обрезка способствует формированию новых листьев и уменьшению побегов.

Этот метод не подходит для вечнозеленой и нейтральной в течение дня клубники. Они плодоносят несколько раз или постоянно в течение всего лета, и измельчение их после первого урожая было бы для них неудачей, а я бы получил меньше ягод. Вот почему я убираю клубничную грядку в конце зимы, а не подрезаю летом. У меня в постели есть смесь всех трех видов клубники, и мне легче лечить их все одинаково.

Срезать клубнику до двух дюймов высотой

Жизненный цикл клубничной грядки

Когда вы сажаете клубнику на грядку вроде моей, вы размещаете их на расстоянии 12-18 дюймов в каждом направлении. При хорошей обстановке пространство между растениями быстро заполнится листвой, ягодами и побегами. Вы должны поддерживать растения в хорошем состоянии, как описано выше, или очищать клубничную грядку каждый год. Очистка также позволяет посадить новые растения.

Растение в первый год может дать только несколько ягод, но оно созреет и даст гораздо больший урожай во второй и третий годы.После этого он дает меньше ягод, поэтому многие садоводы меняют растения после третьего года. Вы можете привезти новые растения, но вы также можете пересадить новые растения, сформированные из побегов. Бесплатные растения — это всегда хорошо.

Июньский урожай белой пайнники и сладкой красной клубники Mara des Bois

Когда убирать клумбы

Уборка клубничных грядок — задача с конца зимы до начала весны. У нас очень мягкий морской климат на острове Мэн, поэтому я могу начать уже в январе или феврале.Для тех из вас, у кого более четкие сезоны, подождите немного позже, чтобы привести в порядок свой патч.

Вы можете безопасно сажать клубнику, когда ночная температура не ниже -3,8 ° C, поэтому я буду придерживаться этого правила и при уборке уже укоренившихся растений. Идея состоит в том, чтобы очистить клумбу после того, как худшие из зимних условий миновали, но до того, как растения начнут отрастать.

Мульча из компоста собирается после того, как вы почистили грядку. Через несколько месяцев вы добавляете мульчу другого типа для защиты ягод.

Как убрать клумбы под клубникой

Грядка заросшей клубники — это грядка, покрытая старыми растениями, молодыми растениями и останками побегов.Это может выглядеть как непонятный беспорядок, но не бойтесь; их легче очистить, чем вы думаете. Все, что вам нужно, это немного времени, пара секаторов и следующие рекомендации:

• Цель состоит в том, чтобы раскрыть каждое зрелое растение, оставив ему два дюйма роста
• Начните с одного угла кровати и продвигайтесь к ней с этого места
• Отрежьте бегунов, которые встают у вас на пути
• Возьмите полозья и листву с кровати и срежьте их секатором
• Если вы найдете какие-либо укоренившиеся детские растения, осторожно выкопайте их.Вы можете пересаживать их в другое место или выращивать в горшках и отдавать. Вы даже можете отправить их на обмен семенами.
• Удаляйте любые другие сорняки во время работы. Как однолетние сорняки, так и листва клубники поддаются компостированию.
• Когда грядка будет полностью очищена, примените мульчу из компоста или хорошо перепревшего навоза
• Поскольку к концу лета на растениях начинают формироваться зеленые ягоды, снова мульчируйте растения. На этот раз используйте солому или другой материал, который будет удерживать ягоды от земли.
• Посмотрите видео своими руками ниже, чтобы узнать, как я это делаю

Подготовьте саженцы клубники к зиме

Готовим клубнику к зиме!

Один из наиболее частых вопросов, которые мы получаем здесь, в Nourse Farms в это время года: «Что мне нужно сделать с моей клубникой, чтобы она пережила зиму?»

Независимо от того, выращиваете ли вы клубнику для домашнего сада или для крупномасштабной фермы, мульчирование необходимо в большинстве северных штатов для защиты кроны клубники зимой.

Прежде чем идти дальше, давайте убедимся, что все мы на одной странице: короны клубники — это утолщенная часть стебля клубники в его сердцевине, где вы найдете точку роста на верхнем конце и корни у его основания. .

Почему важно защищать кроны зимой? Потому что быстрое замораживание и оттаивание может вызвать серьезное повреждение кроны, что может повлиять не только на урожайность, но и на выживание растений. Если температура упадет ниже 20 градусов по Фаренгейту, ваши клубничные кроны могут пострадать, что может привести к снижению жизнеспособности растений, слабому цветению или его отсутствию или даже к полной гибели.Мы не хотим, чтобы это произошло, поэтому давайте поговорим о том, что вам нужно сделать, чтобы защитить свои растения клубники.

Специалисты Nourse Farms рекомендуют вносить примерно 4 дюйма чистой соломы без семян или солончакового сена после того, как растения начали уходить в спячку или после 6–10 сильных заморозков. Этот адекватный слой мульчи поможет смягчить колебания температуры.

Мы особо рекомендуем солому по нескольким причинам:

1. Солома не задушит ваши растения.Другие мульчи могут.
2. Солома может снизить вероятность попадания насекомых или других патогенов в клубничную грядку.

Вы удалите мульчу ранней весной до того, как начнутся новые ростки. Чтобы определить, нужно ли убирать солому, проверьте растения ближе к середине посадки. Если вы заметили признаки новообразования или пожелтения, немедленно удалите соломинку. Если удалить солому с растений, они будут подвергаться воздействию солнца и воздуха.

Солома — достойное вложение для защиты от зимы, но есть дополнительные преимущества, которые поддерживают рост растений и ягод в течение всего вегетационного периода.Мы рекомендуем держать немного соломы под растениями, чтобы помочь подавить развитие сорняков, чтобы земляника могла сесть на оптимальную поверхность во время созревания, а грязь не попадала на плоды.

Важно отметить, что если после удаления мульчи прогнозируются низкие температуры, необходимо снова укрыть растения. Морозное покрывало или укрытие рядами могут обеспечить некоторую степень защиты весной, но они должны быть удалены к тому времени, когда растения начнут цвести.

Если вы будете заботиться о клубнике в любое время года, вы будете вознаграждены «плодом своего труда» год за годом.

Есть вопросы о том, как защитить клубнику зимой? Мы здесь, чтобы помочь! Позвоните нам по телефону 413-665-2658 или напишите нам по адресу [email protected]. Мы также приглашаем вас в любое время обратиться к нашему Руководству по посадке и успеху.

Хотите добавить в свой сад новый сорт клубники? Закажи сейчас на следующий сезон!

Саженцы клубники должны немного остыть, прежде чем их засыпают соломой.

Укрытие клубники зимой соломой помогает защитить ваши кроны от непогоды.

Раскройте растения при высоких температурах, чтобы растения не росли под соломой.

Оставление мульчи под растениями имеет множество преимуществ, помимо предотвращения развития сорняков.

Выращивание клубники в жарком летнем климате

Секрет получения хорошего урожая клубники в жарком летнем климате, где дневные температуры постоянно превышают 85 ° F, заключается в том, чтобы собрать клубнику в середине зимы, а не в конце весной или в начале лета, как в более прохладных летних регионах.Ранняя весна — традиционное время для выращивания клубники, но там, где лето жаркое, весенняя посадка будет разочаровывать.

Клубнику легко выращивать, но иногда бывает трудно хорошо вырастить. Урожай клубники наступает через четыре-пять месяцев роста. Хорошо зарекомендовавшие себя заводы — лучшие производители. Если лето жаркое, высаживайте новые саженцы клубники в конце лета, чтобы они прижились в прохладную, а не жаркую погоду и были готовы к сбору урожая в середине зимы; в северном полушарии высаживают растения в сентябре на урожай в январе.

Клубника хочет зацвести и собирать урожай в прохладную или теплую погоду. Идеальная температура для выращивания клубники — от 60 ° F до 80 ° F; Такие температуры позволяют клубнике образовывать сильные корни и поглощать питательные вещества, необходимые для получения большого количества цветов и фруктов. Слабые растения не дадут хорошего урожая и, как правило, не выдерживают летней жары при температуре 85 ° F или выше. (Это означает, что весенняя посадка клубники в регионах с жарким летом — пустая трата времени и усилий.)

Круглогодичная стратегия выращивания клубники в климатических условиях:

Позднее лето и осень. Сажайте клубнику в конце лета, когда дни прохладные, но почва остается теплой. Это время года, когда старые растения тоже начнут оживать. Осень — не обычное время, чтобы найти клубнику в питомниках или садовых центрах; Возможно, вам придется обратиться к друзьям по выращиванию клубники, чтобы они подарили вам сильные растения или устоявшихся побегов. Посадите растения в богатую компостом, хорошо дренированную почву на том же уровне, на котором они росли раньше.Не ставьте крону растения слишком высоко, иначе она засохнет; не ставьте кроны растений слишком низко, иначе они загниют. Поливайте рассаду на место и корректируйте растения, если они поселяются слишком глубоко. Установите растения на расстоянии примерно 12 дюймов друг от друга, чтобы побеги могли засыпать грядку.

Осень и начало зимы. Выращивайте клубнику в прохладное время года. Держите почву вокруг посадки клубники влажной, но не мокрой. Если листья стали бледно-зелеными с темными прожилками, полив уменьшите.Полейте клубнику на глубину 12 дюймов, а затем дайте почве высохнуть в течение нескольких дней. Добавление выдержанного компоста вокруг растений — лучшее удобрение, которое вы можете им дать; никогда нельзя добавлять слишком много компоста на грядки. Если вы используете коммерческое удобрение, выберите одно, богатое фосфором и калием, и обязательно следуйте инструкциям и не перекармливайте растения.

В холодную погоду накройте кровать переносным пластиковым туннелем — листом прозрачного пластика (толщиной от 4 до 6 миллиметров), установленным на каркас из полукруглых обручей или проволочной строительной сетки; клубника выдерживает несколько морозных ночей, но не длительное замораживание.Обязательно проветривайте туннель в теплые дни, открывая концы для свежего воздуха. В морозные ночи накройте раму брезентом или одеялом, чтобы она не замерзла.

Клубника зацветает и дает плоды, когда температура становится теплой, а дни становятся длиннее. Если клубника хорошо прижилась, можно ожидать, что растения будут обильно плодоносить, пока температура не достигнет отметки 80 ° sF.

Середина до конца зимы и весны. Пока почва еще теплая, расстелите вокруг растений солому, чтобы ягоды оставались чистыми, когда растения завязывают плоды.(Вы также можете выращивать клубнику через пластик или садовую ткань; перед посадкой положите пластик или ткань поперек грядки.) Поместите солому вокруг растений, чтобы воздух мог циркулировать под ними. Когда клубника начнет созревать, обязательно проверяйте их каждый день; собирайте плод, когда он полностью покраснеет, но до того, как он станет мягким — ягоды могут быть слегка белыми на конце; они будут продолжать созревать в течение нескольких дней после сбора урожая. Если вам не нужны новые растения, отщипните побеги и дайте укоренившимся растениям окрепнуть.

Лето. № Затеняйте грядку клубники летом, чтобы уменьшить нагрузку на растения и защитить их от сгорания или высыхания в летнюю жару. Замените прозрачную пластиковую пленку поверх туннеля-обруча тканью с оттенком 65% или положите толстый слой свежей соломы поверх грядки, покрывающей как растения, так и почву, чтобы защитить листья от солнца. Опять же, поливайте на глубину 12 дюймов (вы можете проверить глубину воды с помощью зонда для почвы), позволяя соломе просохнуть между поливами; Избегайте слишком частых поливов, чтобы улитки и клопы не чувствовали себя комфортно на клубничной грядке и не начинала расти плесень.

Круглогодичное контейнерное выращивание. Жаркий летний регион или любой регион, клубника подходит для выращивания в контейнерах. Мобильные контейнеры позволят вывезти клубнику из летней жары и зимнего холода. Выберите емкость, достаточно глубокую для корней клубники — от 12 до 15 дюймов — и хорошо дренированную. Терракотовые или пластиковые горшки для клубники с чашеобразными карманами по бокам предназначены для нескольких растений и небольшого урожая. Регулярно поливайте растения и еженедельно подкармливайте их азотными удобрениями с высоким содержанием калия и низким содержанием калия после начала цветения.

Также представляет интерес:

Как выращивать клубнику

Сорта клубники для приусадебного участка

Советы по выращиванию клубники

Запуск клубники от побегов

Выращивание клубники в жарком летнем климате

Посадка клубники

Клубника: основы кухни

.