Как развести в домашних условиях лавровый лист: Лавровое дерево в домашних условиях: посадка, особенности выращивания, уход

Содержание

Лавровое дерево в домашних условиях: посадка, особенности выращивания, уход

Дома украшают многими комнатными цветами. Но для чего сажают лавр? В каких условиях может расти это вечнозеленое растение? С виду это может быть небольшой кустик или миниатюрное дерево. Лавровое дерево в домашних условиях выращивается очень легко. Оно имеет декоративные и полезные функции. О нюансах его выращивания рассказано в статье.

Описание

В природе лавр растет деревом или крупным кустарником, высота которого может достигать 9-11 м. Толщина ствола равна 40-45 см. При выращивании его дома можно увидеть, как лавр достигает двух метров в высоту. Кора и побеги растения бурого цвета отличаются особой гладкостью.

Его листочки цельные, прямые, короткочерешковые и цельнокрайние, длиной могут доходить до 20 см, а шириной – до 5 см. Их верхняя часть темно-зеленая, а нижняя – светлая. У лавра особенный аромат. Цветки у растения маленькие, желтоватые и однополые, образуются в соцветиях на кончиках ветвей 6-12-тычиночные и 2-3-пестичные.

При выращивании дерева в домашних условиях оно может так и не зацвести за всю жизнь. А если и будет цветение, то поздней весной. В природе лавр растет свыше 100 лет, дома продолжительность жизни может достигать 15 лет.

Лавр считается благородным растением, он выносливый, неприхотливый в уходе. Поэтому вырастить его может любой человек. Но не следует запускать развитие. Уход за лавровым деревом в домашних условиях достаточно простой, но он нужен.

Польза лавра

Из-за аромата и приятной горечи лавр стал популярной пряностью, которая вызывает аппетит и способствует пищеварению. Эфирное масло имеет дезинфицирующее и инсектицидное действие.

Для профилактики болезней кишечника, воспалительных процессов в верхних дыхательных путях нужно лишь выращивать растение в комнате и вдыхать его аромат. Усилить запах позволит полив растения дважды в неделю раствором аспирина (5 г на 1 литр воды) или глюкозы (1 мл на 1 л воды). Можно сделать лечебные отвары и настои из листочков.

Применение в кулинарии

Как пряность применяются сухие и свежие листья, плоды, порошок, сделанный из сушеного листа. Еще используют брикеты, в которые прессуют измельченное растение. Листы используют в консервировании. С ними происходит облагораживание и ароматизация кислых блюд – соусов, подливок.

Листочки добавляются в первые блюда – супы, щи, борщи. Они делают пикантными вторые блюда из баранины, говядины, свинины, отварной и тушеной рыбы. Их сочетают с овощными гарнирами: фасолью, горохом, бобами, капустой, морковью.

Лавровый лист добавляют за 5-7 минут до завершения приготовления блюда. Достаточно положить от 1 до 4 листочков. Когда пряность добавлена, крышку надо закрыть. Из приготовленного блюда специю вынимают перед подачей на стол.

Лист позволяет выправить вкус и запах студня и блюд из субпродуктов. Его применяют в пищевой промышленности в создании сыров, колбас, паштетов, тушенки, соусов, маринадов, для консервирования рыбы, изготовления майонеза и кетчупа. Дома лист также применяют в консервировании. С другими пряностями он придает приятный вкус и аромат.

Виды комнатного растения

Дерево бывает:

  1. Благородным.
  2. Канарским.

Второй сорт имеет не такой сильный аромат, как первый, хотя и считается основным ботаническим сортом лавра. Благородный лавр бывает узколистным, золотистым, морщинистым. Канарский вид имеет широкие большие листочки и также немного морщинистые края.

Для дома лучше выбирать лавр благородный. Для нормального развития дерева, помимо обычного ухода, нужна регулярная обрезка, а также опрыскивание. Также надо следить за болезнями и бороться с вредителями.

Место и свет

Благородному лавру необходим освещенный участок, имеющий рассеянный свет. Так как данное растение является теневыносливым, его содержат и в притененном месте. Однако выращивание его в условиях рассеянного света приводит к цветению, а сам куст становится значительно гуще.

В жару не стоит допускать попадания постоянных прямых лучей солнца. В летнее время растение выносят в сад или на балкон. В квартире горшки располагают на полу около окон, в коридоре или холле. Растению нужно регулярное проветривание, но не следует создавать постоянные сквозняки.

Температура и влажность

При выращивании лаврового дерева в горшке требуется соблюдать подходящую температуру и влажность воздуха. В летнее время растение выносят на улицу, оно неприхотливое. Лучшая температура составляет 15-20 0С. Летом растению дважды в неделю требуется опрыскивание листочков, чтобы поддерживать условия субтропического климата.

С осени лавру требуется покой. Это время длится с октября по март. Требуется разместить растение в месте с пониженной освещенностью и влажностью. Температура должна составлять не больше +10 0С и не меньше -5 0С. Период покоя не допускает рост нежелательных побегов, из-за которых дерево становится слабым.

В апреле, когда заморозки уже не страшны, лавр выносят в сад. Если в этот период еще холодно, то желательно держать его в доме до тепла, опрыскивая один раз в неделю.

Почва

Как вырастить лавровое дерево в домашних условиях? Саженцам, которые появились из семян, нужна пересадка. В горшок засыпается дренажный слой из керамзита. Земля для лаврового дерева должна быть увлажненной, но не стоит доводить до застоя воды, ведь так растение гибнет.

Важно, чтобы почва была легкой. Для лавра подходит любой универсальный грунт, который есть в продаже. Также его можно сделать самостоятельно: требуются дерновая и листовая земля, мелкий промытый речной песок (в соотношении 2:1:0,5). Прежде чем выполнить посадку, почву нужно прогреть в духовке. Высокую температуру устанавливать запрещается, ведь уничтожаются полезные вещества.

Посев семенами

Как выращивать лавр в домашних условиях? Для этого можно выбрать посев семенами. Лавровое дерево в домашних условиях получится вырастить благодаря соблюдению некоторых правил. Желательно, чтобы семена были южные, поскольку тогда получится качественный лавр. Посев выполняется в середине февраля – начале марта. Семена необходимо сажать на 1 см в глубину почвы. Температура должна составлять 20 0С. Первые всходы появятся спустя 3-4 месяца.

Перед посадкой лавра в грунт семена выдерживают в растворе марганцовки 3-5 дней, поскольку это ускоряет прорастание. По завершению посадки емкость с растением необходимо поставить в теплое место, увлажнить и накрыть полиэтиленом. До появления ростков с горшка снимают полиэтилен для проветривания хотя бы на 30 минут в сутки. Также надо контролировать увлажненность почвы, она должна быть умеренной, не следует допускать застоя жидкости. При сухой почве семена гибнут, а в очень влажной среде растение загнивает.

Поливают семена и ростки отстоявшейся теплой водой. Температура жидкости должна быть больше комнатной на 4-5 0С. При образовании первых ростков укрытие с горшка нужно снять, но продолжать контролировать влажность почвы. Когда на ростках появляется первая пара листочков, саженцы пересаживают в просторную емкость, а в подготовленную почву добавляют перегной и торф (1:1/2). После пересадки растение ставят на 2-3 недели в темное место, поддерживая влажность. Через 2-3 недели саженцы перемещают на свет для активного роста.

Посадка делением куста

Как посадить лавровое дерево дома? Сделать это можно с помощью деления куста. Лавровое дерево в домашних условиях в этом случае растет быстрее. Делить следует аккуратно, на каждой веточке, отделяемой от основания растения, должны быть жизнеспособные корни. Деление надо выполнять лишь в то время, когда у лавра состояние покоя – с октября по март, и не раньше, чем ему исполнится три года. Первый раз разделяют куст на небольшие части и берут 2-3 ветки. Делить куст до достижения им трехлетнего возраста не стоит, поскольку молодое растение может погибнуть.

Черенкование

Как вырастить лавровое дерево другим способом? Сделать это можно черенкованием. В этом случае комнатному растению лавр очень сложно развиваться. Данную процедуру выполняют в конце весны или с приходом лета. Черенками могут быть однолетние и вызревшие побеги лавра. Черенки длиной 7-9 см надо срезать со средней или нижней части куста под косым углом. Нижние листочки с черенка удаляют, а верхние обрезают наполовину.

Затем черенки сажают в субстрат. Он готовится из листовой почвы и болотного мха в равных пропорциях. Желательно добавить половину части песка. На дно емкости помещают дренаж из керамзита, засыпают субстратом и увлажняют. Черенки надо высадить на 2 см вглубь и накрыть полиэтиленом. Саженцы ежедневно опрыскивают и проветривают. Важно контролировать, чтобы почва была всегда увлажненной. При правильном уходе у черенков появляются корни спустя 1-2 месяца.

Что делать после посадки лаврового дерева? Уход в домашних условиях является важной частью. Необходимо контролировать состояние кустарника, поливать его, удобрять почву. А чтобы получился декоративный вид, требуется обрезка.

Пересадка

Данную процедуру не следует выполнять часто. Небольшое дерево не стоит пересаживать в большой горшок. Лавру подойдет и небольшая емкость. Когда он вырастет и горшок будет тесным, нужна другая посуда, диаметр которой больше на 4 см.

Пересадку осуществляют переставляя земляной ком в иную емкость. В горшок надо досыпать недостающий грунт. Потом пересаженный лавр поливают. Пересадочные манипуляции можно проводить весной или летом.

Полив и подкормка

Поливать надо на любом этапе развития. При высадке семян и для развития корней у черенков требуется теплая, мягкая, отстоявшаяся вода. Взрослое растение не нуждается в теплой воде, достаточно, чтобы она была комнатной температуры.

Важно различать сезонные особенности увлажнения. Весной и летом делать это надо постоянно, чтобы не было пересыхания почвы. Осенью полив нужно уменьшить. Зимой его жестко ограничивают, а если дерево располагается в помещении с температурой меньше 6 градусов, то данные процедуры прекращают. Молодым растениям нужно опрыскивание листочков для улучшения роста. Взрослые опрыскивают для устранения пыли на листочках и кроне.

Подкормка необходима при пересадке и после нее. Взрослые деревья являются медленно растущими. Чтобы не допустить их истощения, требуется менять верхние 3-4 см почвы. Подкормкой может быть субстрат, который включает дернистую почву, листовую, торф, перегной (1:1:0,5:0,5). Подкормку надо выполнять 1-2 раза в месяц во время активного роста, но зимой этого делать не стоит. Лавру подходят органические подкормки, которые есть в садовых магазинах. Минеральные удобрения применяют не чаще 1 раза в месяц.

Особенности обрезки

При выращивании лаврового дерева в домашних условиях уход предполагает выполнение обрезки. Осуществляют эту процедуру с декоративной целью. Так как растение считается благородным, оно отлично переносит обрезку. Растению можно придать форму шара или пирамиды.

Процедуру надо выполнить хотя бы 1 раз, чтобы куст обрел нужную форму. Потом лавр подстригают секатором для поддержания внешней красоты. Куст спокойно переносит обрезку, растение растет медленно, поэтому восстановление кроны и отрастание будет осуществляться долго. Обрезку надо выполнять в начале весны.

Рост и цветение

В комнатных условиях растение способно жить около 15 лет, а на приусадебном участке – до 60. Лавр имеет следующие особенности:

  1. Куст может достигать 10-15 метров в высоту.
  2. Дома его длина составляет 1,5-2 метра.
  3. Небольшие желтоватые цветы распускаются с наступлением весны, на одних растениях – лишь тычиночные, а на других – пестичные.
  4. Цветение в домашних условиях считается редкостью.
  5. После опыления происходит вызревание плодов – синих ягод.

Заболевания и их лечение

В природных условиях лавр является стойким к заболеваниям растением. Наличие в листьях эфирных масел пугает вредителей. Но болезни лаврового дерева проявляются при домашнем выращивании. Поэтому важно регулярно выполнять профилактику заболеваний и своевременно их лечить.

Если лавровые листы подсыхают, то надо чаще выполнять опрыскивание и полив. Когда они бледнеют, следует исключить попадание прямых лучей солнца. Еще добавляется подкормка. Если лавровые листы вялые, то это значит, что высока температура в месте его нахождения или в горшке есть застой воды. К распространенным вредителям относят:

  1. Щитовку. Происходит поражение листочков, остаются коричнево-желтые точки. Пораженные деревья надо изолировать от других. Щитовка устраняется с помощью средств «Актеллик» и «Актара». Из народных методов используется водка и сок чеснока, которыми обрабатывают листы. Нижний слой почвы меняют.
  2. Мучнистый червец. Это вредитель, имеющий длину 5 мм. Симптомом его появления считается образование белой липкой слизи. Места поражения промываются с помощью мыльного раствора, а обработку куста выполняют инсектицидом.
  3. Паутинный клещ. Данного вредителя сложно заметить. Обнаружить его можно по белому налету, паутине, образуемой между веткой и листом. В качестве профилактики требуется регулярное опрыскивание и увлажнение. Если выявлено слабое поражение лавра, его надо помыть мыльным раствором, а при сильном нужны инсектициды.
  4. Сажистый грибок. Он поражает листы, появляется ржавый налет. На развитие лавра это не влияет, лишь портит вид. Устранить сажистый грибок можно, протирая листья слабым раствором инсектицида с пищевой содой.

При поражении любыми из указанных вредителей лавру необходима изоляция от других растений. Только после этого следует принимать меры по устранению заболеваний и вредителей. Эффективна также и профилактика растения.

Приметы

Выращивать лавровый лист можно не только для применения в кулинарии и оздоровления воздуха. Также с ним связано много разных примет:

  1. Лист в тарелке свидетельствует об исполнении желаний.
  2. Считается, что размещенная над дверью ветвь лавра не впустит плохого человека и неприятности.
  3. Находящиеся в кошельке листочки притягивают деньги, если будет проведен специальный обряд.
  4. Лист лавра помещается в карман для успешного прохождения собеседования.
  5. Если лист попался в еде, то это приведет к поступлению денег.

Даже в цыганской магии применяются листочки лавра. Их размещают по дому. С ними привлекается положительная энергетика и благополучие, устраняется негатив и прогоняется зло. Вот такое прекрасное деревце можно выращивать дома. Главное, соблюдать все правила ухода. Тогда растение будет иметь опрятный и здоровый вид.

Лавровое дерево в домашних условиях- условия выращивания

домашний лавр

Род Лавр, наиболее известный как «лавровый лист» объединяет всего два вида. Он произрастает в виде кустарников, либо небольших деревьев. Лавр славится своими плотными ароматными листьями. Издревле он считается священным деревом, а венок из ветвей является символом победы и доблести.

Ботаническое описание лавра

Растение относится к двудомным, то есть женские цветки и мужские появляются на разных деревьях. Мелкие неброские цветочки образуют соцветие – кисть. После цветения появляются маленькие ягоды, черного цвета. Они представлены на фото ниже.

цветы и плоды

Кожистые листья содержат эфирные масла, благодаря которым выделяют приятный запах. Растение — частый представитель флоры Средиземноморья, обитает в Краснодаре и Крыму, где на рынке легко можно купить веники из свежих веток.

применение лаврового листа

Сушеные листья используются как пряность, а также их широко применяет народная медицина.

Лавр благородный: разновидности

лавр благородный

Самый распространенный вид. Очень неприхотлив, в естественной среде спокойно выдерживает засуху. Может культивироваться как комнатное растение. Он не боится помещений с центральным отоплением и низкой влажностью воздуха.

Сорта не отличаются особым разнообразием. Выведено несколько разновидностей лавра благородного:

Узколистный (Иволистный)

узкие листья

Характеризуется узкими, длинными листьями, напоминающими листву ивы, светло-зеленой окраски.

Цезарь

сорт Цезарь

Сорт одной из разновидностей с узкими листьями.

Морщинистый

волнистые края

Особенностью данной разновидности является сильная волнистость краев листовой пластины.

Лавр Канарский (Азорский)

Канарский (Азорский)

Отличительной особенностью от предыдущего вида, является более широкая форма листьев. Они жестче и не такие волнистые, обладают менее сильным ароматом. Используется преимущественно, для озеленения.

Как вырастить лавровое дерево дома

Домашнее деревце довольно неприхотливо и хорошо себя чувствует в домашних условиях.

Выращивание лавра в квартире не доставляет особых сложностей. Его можно попробовать вырастить из семян и черенков, либо приобрести готовые саженцы.

Освещение, температурный режим

выращивание в горшке

  • Лавровый лист предпочитает яркий рассеянный свет. Хорошим вариантом станет восточный или западный подоконник, просторный балкон, без попадания прямых солнечных лучей.
  • Зимой желательно обеспечить температуру около 15 – 18 С. Для этого лавровое дерево в горшке, отодвигают от отопительных приборов, или ставят ближе к балконной двери. Идеальный вариант – теплая лоджия.

Полив

  • Поливают деревце регулярно, не допуская переливов, так как застой воды для него губителен.
  • Жаркими днями можно устраивать растению душ. Что благоприятно отразится на внешнем виде и снизит вероятность появления насекомых – вредителей.
  • Небольшое засушивание верхнего слоя вреда не принесет – это засухоустойчивая культура.
  • Во время периода вегетации, каждые 2 недели  вносят жидкие корневые подкормки.

Состав почвы, пересаживание

Обычно используют грунт следующего состава:

  • Дерновая земля;
  • компост или перепревший навоз;
  • торфяной грунт;
  • песок.

Все компоненты берутся поровну, желательно добавить немного золы, для снижения кислотности почвы. При покупке готового грунта, лавру подойдет смесь, предназначенная для пальм.

Лавровое дерево в домашних условиях растет довольно медленно, его пересаживают через 1– 2 года, когда корни заполнят весь земляной ком.

После того, как деревце будет помещено в максимально большой горшок, его уже не пересаживают, а только заменяют верхний слой земляной смеси.

Выращивание лаврового дерева из семян

Семена покупают в специализированном магазине, или собирают самостоятельно. Последний вариант предпочтительнее, так как семечки будут гарантированно свежие, что обеспечит хорошую всхожесть. При покупке посевного материала следует обратить внимание на дату расфасовки. Желательно, чтобы после сбора прошло не больше года, иначе прорастить их будет проблематично.

Важно: после самостоятельного снятия, плоды хранятся в прохладном месте до весны. Не следует допускать высушивания, они должны оставаться слегка влажными. Это сохранит всхожесть.

Этапы проращивания:

  1. Весной семена освобождают от ягодной оболочки и высаживают в питательный грунт с нейтральной или щелочной реакцией, так как культура не выносит кислых почв. Если кожица сильно присохла, ягодки предварительно замачивают 2-3 суток, затем она легко очистится.посадка семян
  2. Семечки высевают на глубину 1 – 1,5 см, накрывают прозрачной крышкой. Тепличку периодически проветривают, почву поддерживают во влажном состоянии.
  3. Посевы прорастают при температуре не ниже 20 С.
  4. Из-за наличия эфирных масел семена проклевываются очень долго. Может пройти 2 – 4 месяца прежде чем появятся первые всходы.
  5. После появления настоящих листочков сеянцы рассаживают по индивидуальным горшкам, объемом примерно 1 литр. Сеянец пересаживают очень аккуратно, во избежание  повреждения центрального корня, так как он ломкий. всходы
  6. После пикировки, горшочки на несколько дней защищают от прямых солнечных лучей, затем выносят на светлое место.

Размножение черенками

Черенкование – более быстрый способ вырастить домашний лавровый лист, чем из семян. Для отростков берут еще не одревесневшие черенки с двумя междоузлиями. Эту процедуру проделывают весной, когда начинается вегетация. При сильном желании можно черенковать и осенью, но тогда процесс укоренения затянется, так как наступит период покоя.

черенки

  1. Срезанные веточки предварительно обрабатывают стимулятором корнеобразования, затем высаживают в рыхлый грунт под прозрачные колпачки, либо ставятся в воду.
  2. Листовые пластины укорачивают на половину. Данная процедура уменьшит испарение влаги и предотвратит истощение черенка.
  3. Посадка лаврового дерева по горшочкам осуществляется после появления корней. Дальнейший уход за лавром такой же, как за саженцами, выросшими из семян.

Формирование кроны, обрезка

формирование кроны

Дерево по своей природе имеет красивую аккуратную крону, поэтому специальной обрезки не требует. Но так как растение хорошо переносит стрижку, из него получаются красивые зеленые фигуры.

Болезни и вредители домашнего лавра

Наиболее часто кожистые листья повреждаются червецами и щитовками. Их легко выявить при регулярном осмотре. Сначала паразиты заселяют нижнюю сторону листьев. При небольшом заражении их удаляют вручную, с помощью мыльной губки и душа. Если случай запущен – придется воспользоваться специальными препаратами, но тогда листики нельзя будет употреблять в пищу.

щитовки и червецы

Сухой воздух квартир становится причиной появления паутинного клеща, для уничтожения которого используют народные методы или акарициды.

Чрезмерный полив вызывает застаивание воды, из-за чего начинается загнивание корней, появляются грибковые заболевания. Внешне они проявляются появлением коричневых пятен.

Слишком теплая, сухая зимовка может вызвать опадение листвы.

На самом деле, лавр довольно легко содержать. Если правильно ухаживать, он станет не только украшением интерьера, но и замечательной домашней приправой.

Видео: Лавр на подоконнике

Размножение лавра черенками в домашних условиях, посадка, видео

выращивание лавраСвежая листва экзотичного комнатного деревца оживит любое помещение, будь то квартира, дом или офис. Поэтому размножение лавра черенками привлекает внимание многих садоводов, готовых кропотливо выращивать это симпатичное растение. Биологи говорят, что ароматные листовые пластины лавра выделяют в окружающую среду фитонциды, которые очищают и освежают воздух. В результате в помещении не заводятся различного рода грибки или вредоносные бактерии. К тому же у хозяйки всегда под рукой будет самая свежая пряность.

В домашних условиях лавр вырастет примерно до 2 м в высоту и выше.

Размножение лавра черенками: подготовка посадочного материала

размножение лавра черенкамиПо сравнению с лимоном, вырастить лавровое деревце в доме или офисе довольно просто. Растение чудесно приживается даже на северной стороне, где света не так уж и много. Интересно, что спустя 2 года, на растении уже будут полноценные листья, которые можно использовать как пряность.

Размножение лавра черенками начинают с подготовки посадочного материала. Его можно приобрести в магазине или взять от взрослого растения. Обычно черенки заготавливают весной либо в первый месяц лета, когда деревце полностью отошло от зимнего состояния. Лучше всего использовать посадочный материал от однолетних стеблей, которые не одревеснели.заготовка черенков

Чтобы черенкование лавра прошло успешно, молодые ветки режут на небольшие кусочки примерно по 8 см. На каждом из них должно быть не меньше 3-х междоузлий (свободных мест между листьями). Нижняя часть веточки должна быть срезана под косую линию.

При заготовке черенков, ветки нужно срезать острым ножом, но не доходить до конца ветки. Остальную часть слегка отрывают вместе с корой, чтобы получилась «пяточка».

Листовые пластины, которые находятся ближе к срезу, необходимо удалить. Верхние же достаточно просто надрезать, оставив половинку листа на ветке. Делают эту процедуру для того, чтобы растение не потеряло много влаги.

выбор посадочного материалаБолее простой вариант размножения лавра черенками – приобрести посадочный материал в магазине. Обычно там продают уже укоренившиеся ветки, которые можно сразу высаживать в землю. Но их желательно внимательно рассмотреть, чтобы заметить любые повреждения или вредителей, например, щитовку. К тому же они должны быть упругого характера, насыщенными влагой.

Способы укоренения черенков

укоренение черенкаКогда посадочный материал уже в руках, важно заняться его укоренением. Существует два доступных метода, как лучше это сделать: в почве и воде. Сначала разберем, как укоренить черенки лавра на субстрате. Для этого сначала готовят специальную почву. Можно использовать любой из таких вариантов:

  • смешать пополам дерновую землю с болотным мхом;
  • взять одну часть песка и столько же дернового грунта;
  • песок смешать с болотным мхом;
  • подготовить песок крупнозернистого характера.

черенок в питательном субстратеКогда выбор сделан, почву желательно продезинфицировать с помощью горячей воды. Песок можно просто прокалить на огне. Процедура защитит черенки от вредоносных бактерий. На дно емкости обязательно кладут дренаж из битого кирпича, гальки либо керамзита. Затем в готовый субстрат сажают отросток от лаврового листа. Растение опускают в грунт на 1,5 см, слегка обжимают, немного увлажняют, а затем накрывают полиэтиленом. В домашних условиях за ним нужно внимательно наблюдать, чтобы он хорошенько укоренился.

Во избежание контакта черенка с укрытием, желательно установить небольшие защитные колышки.

черенки для укоренения в водеДля лучшего укоренения ростки обрабатывают стимуляторами роста, после чего контейнеры помещают в небольшие теплицы. Оптимальная температура в помещении должна быть примерно +25°C. Молодые ростки каждый день опрыскивают водой и проветривают, снимая полиэтиленовое покрытие. Благодаря такому уходу спустя месяц у черенков появятся корни. Тогда их смело можно пересадить в новый горшок.

Но как укоренить черенки в воде, чтобы вырастить экзотичное деревце дома? Кто-то подумает, что данный способ не особенно надежный для такого растения. На самом деле достаточно придерживаться основных операций, чтобы растение успешно укоренилось. И тогда оно сможет радовать хозяев пряными листьями круглый год.

Все что нужно сделать, это взять небольшую емкость, налить в нее воды примерно на 5 см высоты и поместить туда черенок. Тару относят в темное место. На протяжении всего периода укоренения, воду не меняют, лишь по мере надобности, периодически доливают.

Посадка лаврового деревца с помощью черенка

выращивание лавра из черенкаПосле того, как росток отпустит достаточно корешков, приступают к посадке растения. Для этого выбирают подходящую емкость и грунт. Горшок должен быть сначала небольшого размера с отверстием на дне, куда будет помещен слой дренажа. Затем кладут слой дерновой земли, а сверху песок. Идеальный вариант для посадки лаврового листа черенком – приобрести в магазине карбонатную смесь.

Процесс того, как сажать лавровый лист в подготовленный субстрат состоит из таких простых операций:

  • горшок с черенком хорошенько увлажняют, чтобы он легко вышел из почвы;
  • аккуратно извлекают росток и переносят на новое место;
  • в почве делают небольшую воронку, глубиной 2 см;
  • помещают в нее черенок;
  • засыпают песком;
  • слегка увлажняют.

пересадка черенка на постоянное местоЧтобы уберечь растение от грибкового заражения, не следует чрезмерно заливать его водой. Лучше это делать небольшими порциями по мере высыхания верхнего слоя земли. Кроме того, лавр не откажется и от регулярной подкормки. В специализированных магазинах продают различные виды органических смесей либо минеральных удобрений. Некоторые садоводы используют слабый раствор коровяка. При этом следует быть особенно аккуратным при приготовлении вещества тщательно соблюдать дозировку. лавр из черенкаВ противном случае, корешки могут просто сгореть и растение погибнет.

Растение необходимо пересаживать в новую емкость каждый год. Когда ему исполнится 5 лет, процедуру делают уже один раз на 4 года.

Разместив на балконе несколько горшков с лавром, вы не просто украсите помещение, но и насытите воздух необычной свежестью.

Выращиваем лавр на кухне — видео

Как правильно вырастить лавровый лист в домашних условиях

  • 8 Ноября, 2018
  • Комнатные растения
  • Ксения Степанищева

Дома украшают многими комнатными цветами. Но для чего сажают лавр? В каких условиях может расти это вечнозеленое растение? С виду это может быть небольшой кустик или миниатюрное дерево. Лавровое дерево в домашних условиях выращивается очень легко. Оно имеет декоративные и полезные функции. О нюансах его выращивания рассказано в статье.

Описание

В природе лавр растет деревом или крупным кустарником, высота которого может достигать 9-11 м. Толщина ствола равна 40-45 см. При выращивании его дома можно увидеть, как лавр достигает двух метров в высоту. Кора и побеги растения бурого цвета отличаются особой гладкостью.

Его листочки цельные, прямые, короткочерешковые и цельнокрайние, длиной могут доходить до 20 см, а шириной – до 5 см. Их верхняя часть темно-зеленая, а нижняя – светлая. У лавра особенный аромат. Цветки у растения маленькие, желтоватые и однополые, образуются в соцветиях на кончиках ветвей 6-12-тычиночные и 2-3-пестичные.

При выращивании дерева в домашних условиях оно может так и не зацвести за всю жизнь. А если и будет цветение, то поздней весной. В природе лавр растет свыше 100 лет, дома продолжительность жизни может достигать 15 лет.

Лавр считается благородным растением, он выносливый, неприхотливый в уходе. Поэтому вырастить его может любой человек. Но не следует запускать развитие. Уход за лавровым деревом в домашних условиях достаточно простой, но он нужен.

Польза лавра

Из-за аромата и приятной горечи лавр стал популярной пряностью, которая вызывает аппетит и способствует пищеварению. Эфирное масло имеет дезинфицирующее и инсектицидное действие.

Для профилактики болезней кишечника, воспалительных процессов в верхних дыхательных путях нужно лишь выращивать растение в комнате и вдыхать его аромат. Усилить запах позволит полив растения дважды в неделю раствором аспирина (5 г на 1 литр воды) или глюкозы (1 мл на 1 л воды). Можно сделать лечебные отвары и настои из листочков.

Применение в кулинарии

Как пряность применяются сухие и свежие листья, плоды, порошок, сделанный из сушеного листа. Еще используют брикеты, в которые прессуют измельченное растение. Листы используют в консервировании. С ними происходит облагораживание и ароматизация кислых блюд – соусов, подливок.

Листочки добавляются в первые блюда – супы, щи, борщи. Они делают пикантными вторые блюда из баранины, говядины, свинины, отварной и тушеной рыбы. Их сочетают с овощными гарнирами: фасолью, горохом, бобами, капустой, морковью.

Лавровый лист добавляют за 5-7 минут до завершения приготовления блюда. Достаточно положить от 1 до 4 листочков. Когда пряность добавлена, крышку надо закрыть. Из приготовленного блюда специю вынимают перед подачей на стол.

Лист позволяет выправить вкус и запах студня и блюд из субпродуктов. Его применяют в пищевой промышленности в создании сыров, колбас, паштетов, тушенки, соусов, маринадов, для консервирования рыбы, изготовления майонеза и кетчупа. Дома лист также применяют в консервировании. С другими пряностями он придает приятный вкус и аромат.

Виды комнатного растения

Дерево бывает:

  1. Благородным.
  2. Канарским.

Второй сорт имеет не такой сильный аромат, как первый, хотя и считается основным ботаническим сортом лавра. Благородный лавр бывает узколистным, золотистым, морщинистым. Канарский вид имеет широкие большие листочки и также немного морщинистые края.

Для дома лучше выбирать лавр благородный. Для нормального развития дерева, помимо обычного ухода, нужна регулярная обрезка, а также опрыскивание. Также надо следить за болезнями и бороться с вредителями.

Место и свет

Благородному лавру необходим освещенный участок, имеющий рассеянный свет. Так как данное растение является теневыносливым, его содержат и в притененном месте. Однако выращивание его в условиях рассеянного света приводит к цветению, а сам куст становится значительно гуще.

В жару не стоит допускать попадания постоянных прямых лучей солнца. В летнее время растение выносят в сад или на балкон. В квартире горшки располагают на полу около окон, в коридоре или холле. Растению нужно регулярное проветривание, но не следует создавать постоянные сквозняки.

Температура и влажность

При выращивании лаврового дерева в горшке требуется соблюдать подходящую температуру и влажность воздуха. В летнее время растение выносят на улицу, оно неприхотливое. Лучшая температура составляет 15-20 0С. Летом растению дважды в неделю требуется опрыскивание листочков, чтобы поддерживать условия субтропического климата.

С осени лавру требуется покой. Это время длится с октября по март. Требуется разместить растение в месте с пониженной освещенностью и влажностью. Температура должна составлять не больше +10 0С и не меньше -5 0С. Период покоя не допускает рост нежелательных побегов, из-за которых дерево становится слабым.

В апреле, когда заморозки уже не страшны, лавр выносят в сад. Если в этот период еще холодно, то желательно держать его в доме до тепла, опрыскивая один раз в неделю.

Почва

Как вырастить лавровое дерево в домашних условиях? Саженцам, которые появились из семян, нужна пересадка. В горшок засыпается дренажный слой из керамзита. Земля для лаврового дерева должна быть увлажненной, но не стоит доводить до застоя воды, ведь так растение гибнет.

Важно, чтобы почва была легкой. Для лавра подходит любой универсальный грунт, который есть в продаже. Также его можно сделать самостоятельно: требуются дерновая и листовая земля, мелкий промытый речной песок (в соотношении 2:1:0,5). Прежде чем выполнить посадку, почву нужно прогреть в духовке. Высокую температуру устанавливать запрещается, ведь уничтожаются полезные вещества.

Посев семенами

Как выращивать лавр в домашних условиях? Для этого можно выбрать посев семенами. Лавровое дерево в домашних условиях получится вырастить благодаря соблюдению некоторых правил. Желательно, чтобы семена были южные, поскольку тогда получится качественный лавр. Посев выполняется в середине февраля – начале марта. Семена необходимо сажать на 1 см в глубину почвы. Температура должна составлять 20 0С. Первые всходы появятся спустя 3-4 месяца.

Перед посадкой лавра в грунт семена выдерживают в растворе марганцовки 3-5 дней, поскольку это ускоряет прорастание. По завершению посадки емкость с растением необходимо поставить в теплое место, увлажнить и накрыть полиэтиленом. До появления ростков с горшка снимают полиэтилен для проветривания хотя бы на 30 минут в сутки. Также надо контролировать увлажненность почвы, она должна быть умеренной, не следует допускать застоя жидкости. При сухой почве семена гибнут, а в очень влажной среде растение загнивает.

Поливают семена и ростки отстоявшейся теплой водой. Температура жидкости должна быть больше комнатной на 4-5 0С. При образовании первых ростков укрытие с горшка нужно снять, но продолжать контролировать влажность почвы. Когда на ростках появляется первая пара листочков, саженцы пересаживают в просторную емкость, а в подготовленную почву добавляют перегной и торф (1:1/2). После пересадки растение ставят на 2-3 недели в темное место, поддерживая влажность. Через 2-3 недели саженцы перемещают на свет для активного роста.

Посадка делением куста

Как посадить лавровое дерево дома? Сделать это можно с помощью деления куста. Лавровое дерево в домашних условиях в этом случае растет быстрее. Делить следует аккуратно, на каждой веточке, отделяемой от основания растения, должны быть жизнеспособные корни. Деление надо выполнять лишь в то время, когда у лавра состояние покоя – с октября по март, и не раньше, чем ему исполнится три года. Первый раз разделяют куст на небольшие части и берут 2-3 ветки. Делить куст до достижения им трехлетнего возраста не стоит, поскольку молодое растение может погибнуть.

Черенкование

Как вырастить лавровое дерево другим способом? Сделать это можно черенкованием. В этом случае комнатному растению лавр очень сложно развиваться. Данную процедуру выполняют в конце весны или с приходом лета. Черенками могут быть однолетние и вызревшие побеги лавра. Черенки длиной 7-9 см надо срезать со средней или нижней части куста под косым углом. Нижние листочки с черенка удаляют, а верхние обрезают наполовину.

Затем черенки сажают в субстрат. Он готовится из листовой почвы и болотного мха в равных пропорциях. Желательно добавить половину части песка. На дно емкости помещают дренаж из керамзита, засыпают субстратом и увлажняют. Черенки надо высадить на 2 см вглубь и накрыть полиэтиленом. Саженцы ежедневно опрыскивают и проветривают. Важно контролировать, чтобы почва была всегда увлажненной. При правильном уходе у черенков появляются корни спустя 1-2 месяца.

Что делать после посадки лаврового дерева? Уход в домашних условиях является важной частью. Необходимо контролировать состояние кустарника, поливать его, удобрять почву. А чтобы получился декоративный вид, требуется обрезка.

Пересадка

Данную процедуру не следует выполнять часто. Небольшое дерево не стоит пересаживать в большой горшок. Лавру подойдет и небольшая емкость. Когда он вырастет и горшок будет тесным, нужна другая посуда, диаметр которой больше на 4 см.

Пересадку осуществляют переставляя земляной ком в иную емкость. В горшок надо досыпать недостающий грунт. Потом пересаженный лавр поливают. Пересадочные манипуляции можно проводить весной или летом.

Полив и подкормка

Поливать надо на любом этапе развития. При высадке семян и для развития корней у черенков требуется теплая, мягкая, отстоявшаяся вода. Взрослое растение не нуждается в теплой воде, достаточно, чтобы она была комнатной температуры.

Важно различать сезонные особенности увлажнения. Весной и летом делать это надо постоянно, чтобы не было пересыхания почвы. Осенью полив нужно уменьшить. Зимой его жестко ограничивают, а если дерево располагается в помещении с температурой меньше 6 градусов, то данные процедуры прекращают. Молодым растениям нужно опрыскивание листочков для улучшения роста. Взрослые опрыскивают для устранения пыли на листочках и кроне.

Подкормка необходима при пересадке и после нее. Взрослые деревья являются медленно растущими. Чтобы не допустить их истощения, требуется менять верхние 3-4 см почвы. Подкормкой может быть субстрат, который включает дернистую почву, листовую, торф, перегной (1:1:0,5:0,5). Подкормку надо выполнять 1-2 раза в месяц во время активного роста, но зимой этого делать не стоит. Лавру подходят органические подкормки, которые есть в садовых магазинах. Минеральные удобрения применяют не чаще 1 раза в месяц.

Особенности обрезки

При выращивании лаврового дерева в домашних условиях уход предполагает выполнение обрезки. Осуществляют эту процедуру с декоративной целью. Так как растение считается благородным, оно отлично переносит обрезку. Растению можно придать форму шара или пирамиды.

Процедуру надо выполнить хотя бы 1 раз, чтобы куст обрел нужную форму. Потом лавр подстригают секатором для поддержания внешней красоты. Куст спокойно переносит обрезку, растение растет медленно, поэтому восстановление кроны и отрастание будет осуществляться долго. Обрезку надо выполнять в начале весны.

Рост и цветение

В комнатных условиях растение способно жить около 15 лет, а на приусадебном участке – до 60. Лавр имеет следующие особенности:

  1. Куст может достигать 10-15 метров в высоту.
  2. Дома его длина составляет 1,5-2 метра.
  3. Небольшие желтоватые цветы распускаются с наступлением весны, на одних растениях – лишь тычиночные, а на других – пестичные.
  4. Цветение в домашних условиях считается редкостью.
  5. После опыления происходит вызревание плодов – синих ягод.

Заболевания и их лечение

В природных условиях лавр является стойким к заболеваниям растением. Наличие в листьях эфирных масел пугает вредителей. Но болезни лаврового дерева проявляются при домашнем выращивании. Поэтому важно регулярно выполнять профилактику заболеваний и своевременно их лечить.

Если лавровые листы подсыхают, то надо чаще выполнять опрыскивание и полив. Когда они бледнеют, следует исключить попадание прямых лучей солнца. Еще добавляется подкормка. Если лавровые листы вялые, то это значит, что высока температура в месте его нахождения или в горшке есть застой воды. К распространенным вредителям относят:

  1. Щитовку. Происходит поражение листочков, остаются коричнево-желтые точки. Пораженные деревья надо изолировать от других. Щитовка устраняется с помощью средств «Актеллик» и «Актара». Из народных методов используется водка и сок чеснока, которыми обрабатывают листы. Нижний слой почвы меняют.
  2. Мучнистый червец. Это вредитель, имеющий длину 5 мм. Симптомом его появления считается образование белой липкой слизи. Места поражения промываются с помощью мыльного раствора, а обработку куста выполняют инсектицидом.
  3. Паутинный клещ. Данного вредителя сложно заметить. Обнаружить его можно по белому налету, паутине, образуемой между веткой и листом. В качестве профилактики требуется регулярное опрыскивание и увлажнение. Если выявлено слабое поражение лавра, его надо помыть мыльным раствором, а при сильном нужны инсектициды.
  4. Сажистый грибок. Он поражает листы, появляется ржавый налет. На развитие лавра это не влияет, лишь портит вид. Устранить сажистый грибок можно, протирая листья слабым раствором инсектицида с пищевой содой.

При поражении любыми из указанных вредителей лавру необходима изоляция от других растений. Только после этого следует принимать меры по устранению заболеваний и вредителей. Эффективна также и профилактика растения.

Приметы

Выращивать лавровый лист можно не только для применения в кулинарии и оздоровления воздуха. Также с ним связано много разных примет:

  1. Лист в тарелке свидетельствует об исполнении желаний.
  2. Считается, что размещенная над дверью ветвь лавра не впустит плохого человека и неприятности.
  3. Находящиеся в кошельке листочки притягивают деньги, если будет проведен специальный обряд.
  4. Лист лавра помещается в карман для успешного прохождения собеседования.
  5. Если лист попался в еде, то это приведет к поступлению денег.

Даже в цыганской магии применяются листочки лавра. Их размещают по дому. С ними привлекается положительная энергетика и благополучие, устраняется негатив и прогоняется зло. Вот такое прекрасное деревце можно выращивать дома. Главное, соблюдать все правила ухода. Тогда растение будет иметь опрятный и здоровый вид.

Лавровое дерево, выращивание в домашних условиях — Cельхозпортал

Лавровое дерево используется в оформлении интерьера, озеленения уличных клумб и создания декоративных композиций. Лавр различается формой листа и размерами, подходит для выращивания, как в комнатных условиях, так и в открытом грунте.

Лавр используется в фармакологии, в ход идут листья и плоды, из которых впоследствии делают вытяжки, настои и масла. Растение широко используется как диуретическое средство, избавляет от метеоризма, кишечной колики, эфиры лавра выводят из депрессивных состояний. Листья лавра используют в качестве приправы.

Содержание статьи:

Описание растения

Лавровое дерево происходит из рода вечнозеленых растений семьи лавровые. С давних пор лавровые деревья выращивали во многих субтропических странах.

Лавр включает три вида: камфорный, благородный и азорский.

Деревце содержит эфирных масел от 3,5 до 5,5 %. Дерево двудомное, с густой кроной, имеет пирамидальную форму и вечнозеленую листву, жесткую и гладкую. В природе достигает около 25 метров высоту.

ЛаврЦветение начинается весной, дерево покрывается зонтичными, однополыми, пазушными соцветиями молочного или бледно-желтого цвета. Плодами является односемянные душистые костянки синего и черного оттенков, созревающие осенью.

Сроки жизни лавра поражают, дерево может существовать около трехсот лет. Облагороженное дерево без должного ухода быстро дичает. Лавровые листья считаются одной из незаменимых приправ в рассолах и маринадах.

Лавр часто встречается в Грузии, Греции, Крыму, Азии, на Черноморском побережье и Закавказье.

Виды лавра

Лавровое дерево бывает трех видов:

Камфорное, Родиной которого считается Китай. Растение достаточно популярно в странах Азии и Индии. Это вечнозеленое растение с жесткими, ланцетовидными, мясистыми листьями, в крапинку.

Цветение длится около полутора недель, желтоватыми соцветиями.

Лавровое дерево содержит много камфорного масла, большая часть находится в стволе и древесине лавра около 90 %. Производство камфоры широко распространено в Японии и Китае, где из лавровой стружки и веток, масло получают путем перегонки.

Камфорный лаврПомимо камфорного масла листья лавра содержат большое количество селена и дубильных веществ. Камфорное масло считается одним из лучших лекарственных веществ, в борьбе с заболеваниями сердца, депрессивными состояниями, для профилактики инфекционных заболеваний.

Наружно камфорное масло применяется для растирания больных суставов и ушибов, как обезболивающее, отвлекающее и противовоспалительное средство.

Благородный лавр. Самый распространенный вид лаврового дерева, растет в южной части страны и на Средиземноморье. Лавровые деревья достигают до 5 метров высотой. Ветви голые и мясистые.

Листва ланцетного вида, на коротком черешке, с глянцевой поверхностью, продолговатой формы. Цветение лавра наступает весной, длится около недели. Соцветия с мелкими цветками, собраны в желтые зонтики.

Лавр благородныйБлагородный лавр используется для составления декоративных композиций и украшения интерьеров. Благородный вид неприхотлив и устойчив к засухе, прекрасно растет в горшках в комнатных условиях. Листва используется для получения эфирного масла и в качестве пряности.

Веткой благородного лавра награждались победители в Античной Греции, растению приписывали божественное происхождение.

Азорский лавр или Канарское лавровое дерево. Родиной растения считаются Азорские острова. Деревья вырастают до 12 метров в высоту с крупными листьями, темно-зеленого цвета, 5,5 см. в ширину.

Цветет весной. Бледно-желтые соцветия собраны в зонтики и располагаются в пазухах листвы. Азорский лавр часто используют для декоративного оформления.

Наиболее распространенными сортами лаврового дерева считаются лавр узколистный и ивовый.

Азорский лаврКак вырастить лавровое дерево в горшке

Для домашнего выращивания лучше всего подойдет благородный вид лаврового дерева. Своевременный уход, обрезка, поливы и подкормки неотъемлемые части здорового растения.

Лучше всего лавровое дерево выращивать из зрелого семени, южных пород. Благоприятным временем для посадки семян лавра является конец зимы — начало весны, семена следует сажать в специально подготовленный субстрат.

Для этого смешивают чернозем с песком и торфом в соотношении 3:1:1, заполняют им горшок и сажают сеянец на глубину в 1,5-2 см.

Почва перед посадкой должна пройти дезинфекцию, для этого прогрейте ее до 120 градусов в духовке.

Для интенсивного роста деревцу понадобится температура не ниже +22 градусов. Первые «плоды» высадки семян лавра будут видны в прошествии 3,5 месяцев.

Лавровое дерево в горшкеОсобенной подготовки семена лаврушки не требуют, однако не лишним будет выдержать их в крепком растворе марганцовокислого калия, в течение суток, для защиты и увеличения скорости появления ростка. Чрезмерные поливы не требуются, достаточно будет поливать сеянец 3 раза в неделю.

Горшок с семенем необходимо установить на солнечный подоконник и накрыть стеклянной крышкой, для лучшего прогревания грунта, но не забывайте устраивать проветривания и следить, чтобы в грунте, при высоком увлажнении не завелся грибок.

Как только появится первый зеленый росточек, стекло снимают и не допускают пересыхания почвы в горшке, но и не допуская застоя влаги. Об этом стоит позаботиться заранее, выложив керамзитом или речной галькой дно горшка и сделать дренажные дырки в емкости.

Плоды лаврового дереваОсобого внимания деревце требует в первый год своего существования, так как в этот период молодое растение слишком уязвимо и капризно. Хорошее освещенное место, тепло, отсутствие сквозняка и достаток влаги первые на пути к здоровому росту вечнозеленого лавра.

Избегайте затяжного прямого воздействия солнечных лучей на молодое дерево, иначе листва может опасть, или иссохнуть. Лучше когда свет будет рассеянным или с переменной солнечной активностью. Затененный подоконник не даст лавру разрастись вширь, дерево начнет болеть и тянуться вверх, порой выдавая уродливые, длинные, причудливые формы сорной растительности.

В летнее время лавровое дерево можно оставлять на улице, в местах с переменчивым солнцем, температура особого комфорта дерева колеблется от +16 до +22 градусов. На ежедневные опрыскивания лавр ответит густой, темной кроной, глянцевым блеском листьев и обретет широкий ствол.

Лавр узколистныйВ осенние месяцы растение переходит в фазу покоя, но как раз в это время наступает отопительный сезон, поэтому условия для сна лаврушки необходимо воссоздать самостоятельно, искусственным способом. Либо поместить растение на южную сторону утепленного балкона, где температура не опускалась бы ниже -3 градусов, либо поставить в освещенной комнате, но с температурой не выше +13 и поддерживать такую температуру с ноября до конца февраля.

Как ухаживать за лавровым деревом

Лавр, как и другие растения, нуждаются в уходе, а молодое дерево требует вдвое больше внимания. Лавровое дерево не любит сухой воздух и жаркие помещения, от этого растение может пожелтеть или сбросить листву.

Лавру для нормального развития и быстрого роста необходимо много света, прямые солнечные лучи с переменной активностью должны стать надежным спутником молодого растения.

Цветение лавраВ летний период растение нужно выносить на воздух, но приучение к прямым солнечным лучам должно происходить плавно, чтобы избежать возможных солнечных ожогов. В зимний период лавровое дерево держат в помещении с рассеянным светом при пониженной температуре.

Оптимальным температурным режимом для лаврового дерева являются показатели от +22 до +27 градусов. Но во время зимовки деревце должно находиться при температуре не выше +12 градусов.

Поливы должны проводиться не реже чем 3 раза в неделю, а в жаркую погоду чаще. Зимой поливы ограничивают и уменьшают до одного раза в неделю.

Как и любое растение, дерево лавра предпочитает повышенную влажность, поэтому опрыскивания необходимы. Альтернативой может послужить емкость наполненная влажным керамзитом, на котором размещают горшок с растением.

Подкормка осуществляется раз в 3 месяца минеральными удобрениями.

Обрезку лаврового дерева выполняют с целью преображения куста, в декоративных целях. Растение благополучно переносит обрезку.

Лавровому дереву можно придать любую форму, однако частая обрезка может навредить растению, поэтому радикально обрезать деревце следует один раз, а затем только поддерживать приданную форму. Частая обрезка может навредить лавру.

Лавровое дерево медленно растет, однако по мере заполнения горшка корнями оно нуждается в пересадке. Необходимость пересадки возникает каждые два года. Деревце предпочитает не кислый грунт с нейтральным уровнем PH.

Лавр поливают, чтобы смягчить грунт и вытаскивают из горшка вместе с почвой, в новый горшок большего размера засыпают дренаж из керамзита, субстрат из дерновой земли, смешанной с песком и торфом, затем помещают дерево и присыпают сверху грунтом.

Лавровый лист в мискеЛавровое дерево размножается черенками, семенами и делением.

Заготовку черенков проводят летом, веточки должны быть зрелыми, гибкими, с несколькими междоузлиями, длиной 7-9 см.

Подготовленные черенки сажают в дерновый грунт на глубину около 1 см., а сверху досыпают песок 1,5 см. и постоянно увлажняют.

Стандартной температурой для лучшего прорастания черенка считается +17-21 градус. Посаженные черенки укоренятся за месяц — полтора, после, их можно пересаживать в обычные горшки на постоянное место роста.

Пересаженные черенки следует опрыскивать, как и взрослые деревья, чтобы они быстрее дали отводки и листву. Подкормка черенкам необходима, растут они медленно, поэтому во избежание истощения, следует менять верхний слой грунта на плодородный чернозем или использовать минеральную подкормку.

Болезни и вредители лаврового дерева

Лавр мало подвержен болезням, однако есть некоторые вредоносные насекомые, которые могут привести к гибели растения.

Например:
ЩитовкаЩитовка, насекомое селится на поверхности листа и постепенно высасывает сок. Снаружи это выглядит в виде желтого или белого пятна, постоянно увеличивающегося в размерах, до тех пор, пока не покроет весь лист, который иссыхает и скручивается. Щитовки отличаются цветом панциря (щита), за счет которого вредитель получил название. Насекомые бывают белого и светло-желтого оттенка, они быстро размножаются и расселяются по соседним растениям. Поэтому очень важно изолировать зараженное растение от здоровой растительности.

Щитовка не гибнет от обработки инсектицидами, насекомое защищает панцирь. Их можно удалить лишь вручную, избавляясь от них обработанным Анкарой бинтом или настоем чеснока с водкой.

Обработку следует проводить по всем пораженным участкам растения, с заменой верхнего слоя почвы, чтобы избавится от возможного наличия в ней личинок.

Паутинный клещДругой не мене опасный вредитель – паутинный клещ. Мелкое насекомое, которое очень сложно увидеть невооруженным взглядом, но паутина в горшке и белый налет на растении должны насторожить.

Профилактикой послужат опрыскивания почвы слабым раствором марганца. В запущенном состоянии лавровое дерево опрыскивают инсектицидами или протирают листву мыльным раствором, с последующим ополаскиванием.

Сажистый грибок, грибковое заболевание сопровождающееся налетом черного оттенка. Не приводит к гибели растения, однако заметно портит внешний вид самого дерева, поражая листву черными и крупными пятнами.

Сажистый грибокПобедить грибок могут фунгицидные препараты для домашних растений, а также обработка бордосской жидкостью.

Помимо вредителей, лавровое дерево может сбрасывать листья или желтеть, чтобы предотвратить нежелательное явление деревце необходимо опрыскивать, проводить еженедельные купания. Беречь от длительного нахождения на солнце, вносить удобрения, не превышать температурный режим, избегать застоя воды в горшке.

Если соблюдать все вышеперечисленные меры, здоровое растение долго будет радовать глаз.

Похожие записи

Лавровый лист выращивание в домашних условиях, размножение

Главная » Блог » Лекарственные растения » Лавровый лист

Лавровый лист произрастает в теплом средиземноморском климате, но очень интересно поговорить, приемлет ли лавровый лист выращивание в домашних условиях? Ведь сегодня существует большое количество возможностей для того, чтобы создать у себя на подоконнике такой микроклимат, который полностью устроит это растение. Тем более, широко известно, что лавр не считается очень прихотливым растением. Он легко переносит перепады температуры, не очень требователен к увлажнению. Поэтому вырастить у себя дома вкусную, пахучую приправу довольно просто. А когда побеги достаточно вырастут, то можно радовать домашних и гостей наваристыми борщами, распространяющими аппетитные ароматы собственноручно выращенной лаврушки!

Лавр — описание, происхождение, виды

Субтропический климат Средиземноморья идеально подходит для хорошего роста лаврового дерева. В нашей стране растение неплохо себя чувствует в естественной среде Краснодарского края. Впрочем, известно много случаев, когда на собственных участках садоводы выращивают неплохие кусты и в средней полосе. Листья получаются довольно душистые, прекрасно подходят для приправы домашних бульонов.

domashnij lavrovyj list

Лавровые деревья относятся к семейству лавроцветных. Сегодня известно три вида этих растений. Они вечнозеленые, для домашнего выращивания лучше всего подходит лавр благородный.

Выращивание домашнего лаврового листа

В целом, можно сказать, что лавр — не привередливое растение, поэтому при должном уходе, увлажнении и подкормке даже не самый опытный садовод может вырастить большое дерево дома. Мало того, что его листья можно будет использовать на кухне для всех видов блюд: как первых, так вторых, – невероятные благоухающие ароматы растущего дерева будут витать во всех помещениях.

Известно, что растущий лавр выделяет фитонциды, которые очень эффективно борются с бактериями и грибками. Так что можно с уверенностью говорить, что домашнее дерево обезопасит семью от частых болезней и простуд.

Местоположение и освещение

Лавр — по праву относится к неприхотливым видам растительности. Он легко переносит даже тяжелые условия. Но, все-таки, если вы хотите видеть у себя дома благоухающее, здоровое и красивое дерево, то лучше создать самые благоприятные условия.

Так, многие садоводы отмечают, что горшок с цветком можно поставить в любой части комнаты: будь-то южная или даже северная сторона. Растение вырастет и при ограниченном количестве света, и при чрезмерном освещении солнца. Единственное, от условий зависят размеры питомца. На южной стороне вы станете хозяином большого и статного куста, который легко сможет преодолеть даже двухметровую высоту. При другом освещении, ваш кустик вряд ли порадует глаз буйным разрастанием.

lavrovyj_list_vyrashhivanie_v_gorshke

В условиях средней полосы советуем держать горшок на балконе весь теплый сезон. Безусловно, свежий воздух пойдет на пользу. С наступлением холодов лучше убрать растение в комнату с постоянной температурой.

Полив и подкормки

Лаврушка хорошо относится к частому увлажнению. Вообще, нужно стараться хорошо проливать грунт в горшке примерно раз в 5 дней зимой и не реже одного раза в 3 дня во время жарких дней. Чтобы почва не становилась слишком увлажненной, лучше организовать на дне горшка хороший дренаж, пропускающий излишки жидкости в блюдце. Впрочем, не будет лишним в особенно жаркую пору поливать растение даже каждый день. Следить за необходимостью увлажнения грунта надо по степени высыхания верхних слоев почвы.

Воду желательно заранее отстаивать, потому что чаще всего в нашей стране жидкость содержит очень много железа. Жесткая вода вряд ли порадует любого представителя флоры, особенно, выращенного в домашних условиях.

Учтите, что лавровые кусты будут очень довольны, если разбрызгивать над ними небольшую капель теплой воды. Пусть она попадет на листья, ствол, верхний слой грунта. Частить с этим не стоит, но в теплое время года лучше разбрызгивать воду хотя бы раз за месяц.

Очень хорошим решением послужит поставленная рядом с горшком емкость с водой. Жидкость в теплое время года будет испаряться и увлажнять окружающий воздух, создавая приятные условия для нормального роста кустика.

Обрезка

Лавр растет медленно, но вырастать может до вполне внушительных размеров. В живой природе деревья запросто достигают шести и более метров. Конечно, домашний образец вряд ли сможет похвастать таким ростом. Но это далеко не значит, что со временем ваш компактный кустик не перерастет возможности комнаты.

lavrovyj_list_uslovija_vyrashhivanija

Первую процедуру обрезки лучше всего проводить на подрощенном растении. При достижении двух лет, у куста аккуратно срезается верхний побег кроны. Потом, когда верхушка обзаведется боковыми побегами, их тоже внимательно прореживают.
Обрезку идеальнее всего проводить в конце лета, когда заканчивается рост растения. Совсем не заниматься формированием цветка не стоит. В противном случае, вы станете обладателем неопрятного дерева.

Температура и влажность воздуха

Лавр крайне неприхотлив к температурному режиму. Мало какие домашние питомцы могут похвастать устойчивостью к довольно низким температурам зимой, а это дерево с удовольствием перезимует при 10 градусах по Цельсию. Конечно, такой режим для жилой комнаты не характерен, но, все равно, постарайтесь не держать лаврушку зимой при высокой температуре.

Совет. Как только пройдут холода, и ночью средняя температура перестанет опускаться ниже ноля, можно смело отправлять дерево на свежий воздух. Например, хорошо подойдет балкон или летний сад.

Летом старайтесь не перегревать куст. 20-25 градусов будет вполне достаточно. Сухой воздух лавр не любит. Поэтому искусственно повышайте влажность опрыскиваниями. Поставьте недалеко от цветка блюдце с водой.

Почва

Грунт для вашего лаврового листа подойдет совершенно любой. Главное, обеспечить хороший дренаж горшка и стараться подкармливать цветок, чтобы он рос красивым, с правильной формой.

Способы размножения

Многие садоводы советуют использовать один из трех простых видов разведения лаврового листа:

  • семенами;
  • черенками;
  • отводами.

Семена

Самый надежный метод выращивания лавра — это использование семян. Многие магазины предлагают семечки лаврушки. Сегодня не проблема оформить заказ через интернет. Подходящем временем для высеивания является январь. Это обусловлено тем, что семя может пролежать в грунте довольно долго. Первые всходы появляются не раньше, чем через месяц, но могут не всходить до полугода. Поэтому посадка зимой приведет к тому, что рост растения придется на весну и лето: самое удачное время по температуре и влажности.

Внимание! Многие садоводы советуют осуществлять размножение лавра именно с помощью семян. Объясняется это тем, что с самого начала куст будет расти и формироваться в одних и тех же условиях и не испытает стресс от смены температуры или влажности окружающей среды. Кроме того, приобрести необходимое количество семечек можно по доступной цене и практически в любом магазине.

Храните семена до срока высеивания в холодном месте. Например, холодильнике или затененном буфете. Перед посадкой семечек, их надо обязательно вымачивать, потому что они имеют толстую кожуру. Так вы заметно ускорите процесс появления новых побегов.

Особых требований к почве для произрастания семян нет. Подойдет любой плодородный грунт, который можно приготовить самому или купить в цветочной лавке. Единственное очень важное условие: верхний слой надо на 2-3 сантиметра выложить прокаленным песком. Это очень важно для того, что семечки принялись.

Кстати, многие советуют перед высадкой семечек в грунт, основательно прокалить всю почву, чтобы убить бактерии и вредителей. Считается, что эта рекомендация полезна не только при размножении семенами, но и при черенковании и отводках.

Семечка утапливается примерно на 1 см. Над горшком устраивается мини-тепличка. Для этого подойдет целлофановый пакет или даже стеклянная банка. Периодически теплицу надо проветривать.

Созревание проходит по-разному и зависит от температуры. Но когда побег выбросит два первых листочка, то новое растение можно пересаживать отдельно. Не обязательно использовать покупные горшки. Первое время идеальным домом для малыша послужит стаканчик от йогурта.

Черенками

Вырастить лавровый лист из черенка сложнее, чем из семечки. Для черенка обычно выбирают среднюю или нижнюю часть веточки. Лучше всего брать молодой куст, стебель которого еще не покрылся деревянной корой. Самое важное условие, чтобы на новом побеге было три свободных области между основаниями листков (так называемые междоузлия).

lavrovyj_list_razmnozhenie

Нижний срез нужно сделать косым. Листочки у основания черенка убираются, а верхние обрезаются примерно до половины, чтобы не испаряли слишком много влаги.

Почву можно обогатить специальными добавками, которые поспособствуют бурному развитию корней. Конечно же, над побегом сооружается теплица. Поливать новый лавр нужно часто. Опрыскивать 4-5 раз каждый день. После появления корневой системы (обычно, через месяц) побег пересаживается на постоянное место.

Отводками

Довольно несложно получить побег молодого растения с помощью метода, который очень часто применяется для размножения винограда. Для этого делается отводка от молодого побега. Нижняя ветка опускается и закапывается в подготовленную небольшую канавку. Там стебель надежно крепится, чтобы он долгое время оставался в земле. В том месте, где ветка будет присыпана землей, делается надрез на коре.

Присыпанную канавку важно обеспечить очень хорошим поливом. Через некоторое время из земли проклюнется молодой отросток. Он раскапывается, аккуратно отделяется от нижней ветки в месте основания и пересаживается в собственный горшок. Дальше, как с черенками: первое время хороший полив и тепличные условия.

Как и когда пересаживать лавр?

Лавровое дерево растет не быстро. При хороших условиях содержания, кустики пересаживаются каждые два года. Новая посуда берется из расчета, чтобы по ширине превосходила предыдущую на несколько сантиметров. Более старшие растения пересаживаются раз в 3-4 года, по мере роста. Важно стараться использовать для одного и того же побега одинаковую почву.

Чтобы куст формировался максимально здоровым и красивым, уже для однолетних растений принято щедро удобрять грунт. Хорошо для этой цели подходит навоз. Главное, чтобы не сжечь корни, разбавлять его с водой. Обогащать грунт можно не чаще раза в месяц. Но удобрять редко, меньше двух раз за год тоже не пойдет на пользу формированию благородного вида питомца.
Лавр предпочитает также минеральные удобрения, которые можно подобрать в цветочных магазинах. Хорошо, если вы возьмете за правило чередовать разные виды удобрений.

lavrovyj_list_peresadka

Болезни и вредители

Лавр очень плохо относится к сухому воздуху, так как исторически растет вблизи морских побережий. Поэтому при малой влажности куст начинает сохнуть и сбрасывать листву.

Также, при сухом воздухе наиболее хорошо чувствуют себя паутинные клещи, щитовки. Избавляются от них специальными растворами и частыми опрыскиваниями листьев обычной водой. Для профилактики заболеваний и паразитов можно использовать смесь воды с половиной чайной ложки соды. Полученным раствором некоторое время поливают почву в горшке.

Проблемы выращивания

Неприхотливость растения позволяет вырастить полноценный куст практически любому хозяину. Фактически, ничего, кроме хорошего увлажнения, лавровое дерево не требует. А мало какой цветок не требует полива. Еще надо хотя бы иногда подкармливать почву, так как пересаживается лавровый куст довольно нечасто.

Заключение

Выращивание в домашних условиях лаврового листа — это очень хорошая идея. Особых сложностей ни по уходу, ни размножению не наблюдается. Лавр чаще всего хорошо развивается сам по себе. А если следить за ростом питомца особенно тщательно, то можно смело говорить о массе плюсов, которые получит хозяин этого замечательного куста.

lavr_vyrashhivanie

Во-первых, эстетичный вид зелени всегда украсит любой дом, который еще становится и благоухающим садом. Во-вторых, на хорошо развитых деревцах вырастают самые душистые и ароматные листья, которые обогатят любое блюдо домашнего приготовления. Наконец, из лавровых листьев можно легко приготовить целебное масло, которое поможет снять боли при простудных заболеваниях, ушных отитах.

Поделитесь записью

Как размножить лавр черенками, все что нужно знать садоводу-любителю

Выращивание растений методом черенкования — наиболее популярный способ их вегетативного размножения и лавр в этом плане далеко не исключение. Вырастить лавр из черенка не так уж и сложно, особенно если учитывать следующие нюансы.


ПоказатьСкрыть

Размножение лавра в домашних условиях: заготовка черенков

Для вегетативного размножения этим способом идеально подойдут полуодревесневшие черенки, которые можно получить от другого растения. Если же у вас еще нет взрослого лавра-донора, тогда можете приобрести нужные части отдельно.

Когда приступают к черенкованию лавра

Черенкование лавра обычно проводят с наступлением первых теплых дней, срезая побеги в апреле или начале июня.

Выбранное растение (желательно с однолетними побегами, которые еще не успели одревеснеть) должно полностью отойти от зимнего покоя.

Некоторые садоводы проводят процесс черенкования глубокой осенью, но в этом случае вы не сможете высадить черенки в теплицу или в сад.

Как правильно заготовить черенки

Для заготовки черенков, ветки лавра, взятые из средней или нижней части побегов нарезают на куски по 6-8 см каждый. Такой черенок должен иметь минимум три междоузлия (три свободных участка между местами крепления листьев) и косой срез в нижней части.

Первые листочки полностью удаляют, а верхние лишь немного обрезают, оставив по половине листа с целью минимального испарения влаги.

Важно! При нарезании черенка нож нужно вести немного не доходя до конца побега, а затем следует оторвать кору вместе с прилегающими тканями. Получается такая себе пяточка, расположенная немного ниже нижнего узла.

Как выбрать готовый черенок при покупке

Если вам нужны черенки лавра, но вы не хотите думать над тем, как их вырастить самостоятельно, тогда можете приобрести уже готовые, укоренившиеся экземпляры.

Они идеально подходят для высадки в открытый грунт, благодаря чему вы сможете быстрее получить полноценное растение.

Однако прежде чем покупать первые попавшиеся черенки хорошо осмотрите их. Лавровый лист часто повреждается щитовкой, которую несложно заметить и на черенках.

На побеге не должно быть никаких подозрительных наростов, а сам он должен иметь упругую форму. С пересушенных черенков толку будет мало.

Как укоренить черенки лаврового листа

Размножение лавра черенками может проходить двумя основными путями: с использованием заранее подготовленного субстрата или посредством укоренения в обычной воде.

Укоренение лавра в субстрате

Идеальным вариантом почвы для укоренения черенков лавра будет крупнозернистый песок, или же смесь песка с торфом. Также нередко используют дерновую землю и песок (сначала в горшок насыпают слой дренажа, затем слой дерновой земли, а сверху досыпают слой песка).

После этого полученный субстрат необходимо хорошо увлажнить и высадить черенки на глубину 1-1,5 см по схеме 10х10.

Для обеспечения лучшего контакта черенка с песком, последний немного обжимают пальцами, а чтобы поддерживать требуемую влажность воздуха сверху на горшок натягивают полиэтиленовый пакет (установив колышки возле черенка, вы оградите его контакт с полиэтиленом).

Сам процесс укоренения черенков лавра происходит достаточно тяжело, поэтому прежде чем поместить срезанные черенки в такой субстрат обработайте их стимулятором роста (например, Корневином или Гетероауксиком).

Горшок с черенками следует поместить в мини теплицу или же накрыть стеклянной банкой. Оптимальная температура для лавра, по крайней мере, на этапе укоренения черенка находится в пределах +24…+25 (при температурных показателях +16…+20°C черенки будут укореняться больше месяца).

Кроме того, для стимуляции описанного процесса черенки полезно ежедневно опрыскивать водой (начиная с 4-5 опрыскиваний) и проветривать.

Четко придерживаясь технологии черенкования, уже через месяц-полтора у ваших побегов образуются корни. Как только это случится их можно будет пересадить в 7-сантиметровые горшки с тем же субстратом и режимом ухода, что и при размножении семенным способом.

Как укоренить черенки в воде

Не секрет, что многие комнатные растения часто укореняют в обычной банке или бутылке с водой. Казалось бы, что этот способ не столь надежный как предыдущий, но для успешного размножения лавра из черенка он также подходит.

Все что вам необходимо — налить в банку сантиметров пять воды и поместить в нее черенок. Банку с лавром оставляют в темном месте, не меняя воду (ее можно только доливать).

У одних садоводов этот метод работает безотказно, другие жалуются на гниение черенка, но в любом случае шанс на укоренение все же есть. Однако перед тем как помещать черенок в емкость его лучше выдержать в стимуляторе корнеобразования в течение суток, погрузив на 2-3 см.

Знаете ли вы?Чтобы успешно укоренить черенок лавра в воде лучше взять жидкость из аквариума, где уже присутствуют полезные биологические вещества.

Как посадить черенки лавра

Посадка укоренившихся черенков лавра мало чем отличается от пересадки цитрусовых растений, однако необходимо все же знать, какой грунт лучше использовать и как именно «переселять» растение на новое место жительства.

В какую почву сажать лавр

Подходящая почвенная смесь для размножения лавра черенками в домашних условиях состоит из двух основных частей: снизу это 3-4 см дерновой земли, а сверху 2-3 см песка. Идеальным вариантом грунта будет легкая карбонатная смесь, которую можно купить в любом садоводческом магазине.

Важно! С момента высадки вам придется пересаживать растение каждый год, используя все тот же состав почвы. По достижению им пятилетнего возраста пересадку осуществляют раз в четыре года.

Как правильно посадить черенки лавра

Черенки лавра лучше высаживать в горшки небольшого размера, увеличивая их размер с ростом растения.

На дно емкости выкладывают дренажный слой, затем засыпают почвосмесь, и аккуратно изъяв черенки с корнями с предыдущего места произрастания, помещают их на глубину в 2 сантиметра. Сверху землю присыпают небольшим слоем песка и слегка увлажняют.

Не стоит сразу заливать растение водой, так как из-за чрезмерной влажности возможно развитие грибковых заболеваний.

Особенности ухода за черенками

Укоренившиеся черенки уже не требуют столь пристального внимания, но все же уход за ними должен быть организован с учетом всех основных потребностей.

Полив и опрыскивание

Лавр не слишком любит влагу, поэтому полив черенка должен быть умеренным. В летнее время растение нуждается в большем количестве жидкости и дополнительном опрыскивании листов (можно заменить протиранием влажной губкой), в то время как зимой количество поливов существенно снижают.

В любом случае, верхний слой грунта в горшке с растением всегда должен оставаться слегка влажным.

Подкормка молодого растения

В качестве удобрения для черенков лавра используются комплексные органические и минеральные составы, которые несложно найти в специализированных магазинах.

Некоторые садоводы утверждают, что для этих целей также подходит раствор коровяка, но при малейшем нарушении дозировки корешки могут просто сгореть, поэтому от этого метода на начальных стадиях лучше отказаться.

Найти ответ на вопрос «Как размножить лавр черенками?» — несложно, но вы должны понимать, что это достаточно длительный и кропотливый процесс, поэтому если вам срочно нужно полноценное растение с пышной кроной, тогда имеет смысл задуматься над приобретением сразу целого куста. В дальнейшем вы сможете размножить его уже упомянутым способом черенкования.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

827 раз уже
помогла


Как использовать лавровый лист: непонятая трава

Дорогой дом Ec 101:
Мой друг сказал мне, что лавровый лист ядовит, и поэтому вы удаляете его перед подачей на стол. Разве это не … безумие готовить из ядовитого растения? Если они в порядке, не могли бы вы рассказать мне, как использовать лавровый лист?
Подпись,
Это безопасно?

Бобби говорит:

Вы знаете, это тоже никогда не имело для меня смысла. Я рассуждал так: «Если это правда, яд попадает в пищу во время процесса приготовления, поэтому удаление листа — спорный вопрос.А если это неправда — зачем нам его убирать? » Итак, я наконец изучил это, потому что хотел чувствовать себя комфортно, используя их. И сильно не умирать.

Не вдаваясь в технические термины, с которыми я столкнулся в своем исследовании ( сесквитерпеновый лактон, e , любой? ), позвольте мне заверить вас, что лавровый лист , продаваемый для приготовления пищи, не ядовит и отлично подходит для приготовления с использованием . Трава, которую обычно называют «лавровым листом», происходит из вечнозеленого куста или дерева (в зависимости от того, где оно выращивается), называемого лавровым лавром, также известного как Laurus nobilis или сладкий лавровый лист, и его листья нетоксичны в разумных количествах.

Заблуждение относительно того, ядовиты ли лавровые листья, частично может быть вызвано тем фактом, что других лавра являются токсичными , а листья похожи на . Если вы не на 100000% уверены, что дерево, с которого вы хотите сорвать лист и бросить его в тушеное мясо, является правильным, тогда НЕ НАДО. Просто палочка с лавровым листом, проданная для приготовления , и все будет в порядке.

Вы заметили, что я сказал «разумные количества»? Слишком много хорошего может быть плохим, в том числе и лавровый лист.Но не волнуйтесь — , чтобы получить токсический эффект от лаврового листа, вам нужно съесть как минимум несколько литров упакованных листьев. Кто в здравом уме будет это делать? (Конечно, у некоторых людей аллергия на определенные растения, и им следует избегать их. Это не значит, что они ядовиты. У моего отца была аллергия на базилик. Очень грустно.)

Почему я должен «удалить лавровый лист» перед подачей на стол?

Эти листья крутые!

Даже кипячение в течение всего дня в супе или тушеном мясе не разлагает и не размягчает их.В лучшем случае они будут кожаными, а края могут быть немного острыми. Помимо того, что лавровый лист совершенно неприятен для проглатывания, он может почесать горло, желудок или кишечник. В своем исследовании я обнаружил в медицинском журнале упоминания о людях, которые случайно проглотили целый лавровый лист, который затем застрял в их пищеварительном тракте, вызывая сильную боль. Листья пришлось удалить хирургическим путем. Итак … держите листья ЦЕЛЫМИ, когда добавляете в горшок, а когда вынимаете, считайте, чтобы убедиться, что вы собрали их все.

I’d dismissed them, not realizing that they were the very thing that made the aroma of mom’s vegetable soup so comforting. Here

I’d dismissed them, not realizing that they were the very thing that made the aroma of mom’s vegetable soup so comforting. Here

Действительно ли лавровый лист имеет значение?

Да. Следующий вопрос.

Шучу. Вчера я сказал другу, что собираюсь написать о лавровом листе. Она сказала, что никогда не понимала их смысла, поскольку в рецептах всегда говорится, что нужно их все равно вынуть, поэтому она всегда их опускала. Пока мы разговаривали, я пытался передать то, чего ей не хватало, и к тому времени, когда мы расстались, она была взволнована тем, что я собираюсь принести ей часть своего запаса, когда мы встретимся в следующий раз.

Когда я был молодожен и учился готовить блюда, для которых не нужны смеси, любая попытка приготовить тушеную говядину оказалась неудачной. Не то чтобы это было ужасно, но на вкус это не было похоже на тушеное мясо мамы, которое было просто лучшим, что я когда-либо ел. То же самое с овощным супом и жареным в горшочке. От них даже плохо пахло, когда они готовили. Поговорив с ней, я понял, что мне не хватало лаврового листа. Как и моя подруга, я отмахнулся от них как от незначительных проблем, не осознавая, что именно они делают аромат маминого овощного супа таким успокаивающим.

Да, утешительно. Расслабляющий. Успокаивающее. Я даже варила несколько лавровых листьев в кастрюле с водой просто для аромата. (Странно? Да, хорошо. Я уже знаю.) Дайте мне этот пикантный аромат поверх сладкой, приторной свечи или освежителя воздуха в любой день. Но, как бы я ни любил их, слова, описывающие богатый вкус, который лавровый лист придает блюду, ускользают от меня. Ничего явного. Тонкий. Вудси приходит на ум. Слегка горьковатый. Острый? И уж совсем чуть-чуть соснового .

Как говорят французы, в нем есть некая je ne sais quoi.* (Потому что они тоже не знают.)

Ладно, ладно… .. Итак, что мне делать с лавровым листом?

Как использовать лавровый лист

С лавровым листом можно делать массу вещей… вот несколько идей, с которых можно начать. Даже если ваш рецепт не требует лавровых листьев, вы можете использовать их в:

Жареный зверь. Попробуйте жаркое из Хизер. Или попробуйте мой стандартный метод приготовления жаркого из говядины или свинины: добавьте 2 или 3 лавровых листа (в зависимости от размера жаркого), несколько горошин перца, чеснок и лук.Затем я добавляю около стакана белого винного уксуса или жидкости из банки пепперончини, если она у меня есть. Готовьте весь день на медленном огне. Сделайте заправку, чтобы сделать сок, который готовится, чтобы сделать соус, который ошеломит посетителей, загустит. (Не похоже на фазер. Хорошее оглушение.)

Тушеное мясо любого вида: из говядины, свинины, птицы или вегетарианское. Добавляйте в начале приготовления и дайте долгому кипению добавить глубины вашему любимому рецепту.

Тушение . Любое мясо, приготовленное в жидкости, — это честная дичь.Например, короткие говяжьи ребрышки Хизер. Или куриное болото. О, вы ДОЛЖНЫ приготовить это тушеное в вине жаркое

Супы и супы . Добавьте лавровый лист при приготовлении бульона. Лавровый лист творит чудеса со всем, что на основе томатов, включая соус для спагетти и чили . Они есть в моем рецепте горохового супа, который вы уже пробовали, верно?

Запеченный картофель : разрезать натертый картофель пополам, положить между половинками лавровый лист, собрать и завернуть в фольгу, затем запечь.Вкус картофеля пропитан во время запекания. (Удалить лист, добавить сливочное или оливковое масло, соль, перец по желанию)

Приготовление пюре ? Добавьте лист в кипящую воду. Удалите перед затиранием.

Добавьте в любую посуду фасоль или чечевицу . Красная фасоль и рис. Запеченная фасоль. Или добавьте пару листиков в воду при приготовлении сушеных бобов.

Приготовьте маринованных перцев , которые прекрасно сочетаются с бутербродом с ростбифом или подаются вместе с жареной свининой или говядиной.Это свежий рассол , не консервированный. Положите нарезанный зеленый перец в стерилизованную пинтовую банку вместе с 2 или 3 зубчиками чеснока (разрезанными пополам), 2 лавровыми листами и ½ чайной ложки соли. Залить банку в равных частях кипятком и кипящим уксусом. Закройте крышку и дайте остыть, затем поставьте в холодильник как минимум на ночь перед использованием. Хранить в холодильнике до 2 недель. (Сначала я сделал это из дистиллированного белого уксуса, и это было хорошо, но еще лучше, используя белый винный уксус.)

Быстрая сковорода с говядиной и капустой — Простая еда, но я могла бы есть ее хотя бы раз в неделю, и моему мужу это тоже нравится, даже в виде разогретых остатков!

Знаете ли вы, что Old Bay Seasoning содержит молотый лавровый лист? (Я терпеть не могу, но я знаю некоторых людей, которые все равно едят его, даже если лавровый лист был токсичным .)

У вас есть любимый способ использовать лавровый лист?

* переводится как «я не знаю что»

Бонусных баллов всем, кто поймал мой отсылку к фильму и может назвать актера, произнесшего эту реплику. Вы выигрываете в Интернете.

__________

Бобби Лафман — пожилой воспитатель, писательница и интроверт, которая плохо умеет болтать, но время от времени забирает мыльницу из-за того или иного, и чувствует себя смущенной этим, когда приходит в себя .Свяжитесь с ней с вопросами или отзывами по адресу [email protected]

.

Консультации экспертов по уходу за лавровым деревом — GardenFocused.co.uk

ЗАЛИВАТЬ ДЕРЕВЬЯ В КОНТЕЙНЕРАХ ИЛИ НА ОТКРЫТОМ ЗЕМЛЕ?


Эта статья в первую очередь посвящена выращиванию лавровых деревьев в контейнерах, однако их можно выращивать и в открытом грунте. при правильных условиях. Особые требования для выращивания открытых Наземные заливные деревья бывают:
  • температура не опускается ниже -5 ° C (32 ° F). Ниже этого температура дерево может быть повреждено, особенно при сильном ветре. условия в то же время.Мы видели заливные деревья, успешно росшие при высоких температурах. ниже, но они находятся в хорошо защищенных местах и в основном у стен отапливаемых домов. Для получения более подробной информации о том, как мороз влияет на заливные деревья и как его предотвратить, нажмите здесь .

  • почва должна быть без дренажной, тяжелые глинистые почвы не подходят. Если ваша почва глиняная, затем выкопайте большую площадь и смешайте почву с много компоста и острого песка могут улучшить условия.

  • их положение должно быть защищено от сильных ветров, которые могут повредить листья. В Великобритании они предпочитают открытое солнце или слегка затененное место.

Если вы можете предоставить эти условия, то вам также необходимо помнить, что заливные деревья, которые не подвергаются регулярной обрезке, могут достигать высоты и ширины 12 м. (38 футов), так что оставьте достаточно места при посадке.

РАСТУЩИЕ ДЕРЕВЬЯ В КОНТЕЙНЕРАХ


Лавровые деревья, выращиваемые в контейнерах, обычно бывают трех видов.Кустовое дерево как видно на картинке ниже, (щелкните, чтобы увеличить картинку), стандартный или леденцы сформированы, и те, которые были подвергнуты топиарию и выросли до определенной формы.

Деревья, выращенные в контейнерах, прекрасно подходят для регулярной обрезки определенной формы или просто обрезаны, чтобы сохранить их до необходимой высоты и распространение. Они не только прекрасные вечнозеленые растения, но и в то же время их листья можно использовать для приготовления огромного количества рецептов.


НАИЛУЧШЕЕ ПОЛОЖЕНИЕ ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ В КОНТЕЙНЕРАХ


Лучшее место для размещения лаврового дерева — на основе многолетнего опыта.Получение правильного положения будет долгим способ избежать этих ужасных коричневых листьев и других экологических проблемы. В итоге:
  1. Первое правило — выращивать лавровое дерево на суровых ветрах. Который включает в себя как холодные зимние ветры, так и палящие летние бризы. Мы будем заходят так далеко, что говорят, что это правило является самым важным из всех.
  2. В месте, где не будет слишком много воды. Это особенно важно весной, осенью и зимой, когда естественные уровни осадков в Великобритании будет выше, чем летом.Лавровым деревьям не нравятся заболоченные корни вообще. По возможности поставьте кастрюлю / контейнер на подставки, чтобы лишнюю воду слить как можно быстрее.
  3. Зимой ставьте емкость в неотапливаемую теплицу. или снаружи у обогреваемой стены дома. Это предотвратит ожог ветром и обеспечивают минимальную защиту от суровых холодов. Никогда не приносить Ваш лавр в отапливаемый дом, он повредит его, значительно в большинство случаев.
  4. На солнце или в полутени? Прежде чем вы решите, убедитесь, что 3 условия, указанные выше, были выполнены. Если да, то ваше лавровое дерево будет очень хорошо растут в полутени, хотя и имеют небольшое предпочтение для полного солнца в нормальных погодных условиях Великобритании.

ПОКУПКА ДЕРЕВЬЕВ В КОНТЕЙНЕРАХ


Покупка заливных деревьев может быть чем-то вроде минного поля. Изображения в Интернете часто вводят в заблуждение, поскольку истинный размер обеспокоены и, конечно же, лавровое дерево, которое вы получите, вполне может быть нигде не так хорошо, как изображено на картинке!

Нет ничего необычного в том, чтобы заплатить 50 фунтов стерлингов за стандартный лавровый леденец на палочке в хорошем состоянии. поэтому убедитесь, что вы покупаете в уважаемой компании.Вы можете заплатить пару фунтов больше, но у вас гораздо больше шансов получить дерево, которое стоит денег.

Упаковка также важна, плохо упакованная или транспортированная лавровая банка легко повредить. Обслуживание клиентов также жизненно важно, если есть проблема. Выберите компанию, которая работает не менее нескольких лет, чтобы сама по себе гарантия. Компании, торгующие много лет, по-прежнему Торговля по какой-то причине.

УХОД ЗА ДЕРЕВЬЕМ


Когда вы покупаете лавровый куст в горшке, он мог быть выращен так, что несколько побегов, растущих от основных корней, образуют молодое деревце, которое вы видите над землей.Это дает вам идеальную возможность отделить один или два побеги и пересаживать их отдельными лавровыми деревьями. Эти отдельные побеги идеальный материал для создания другого куста или экспериментов и начала выращивания стандартное лавровое дерево — все по стоимости одного растения.

Один онлайн-поставщик лавровых деревьев поставляет их, выращенные с несколькими стеблями, Викторианский питомник. Если вы перейдете по нашей ссылке на их здесь вам автоматически будет предоставлена ​​скидка 10% (на все, что вы у них покупаете) в сводке кассы.Никаких кодов, никакой суеты — скидка 10%!

Для этого осторожно заройте в компост у основания побега и проследите это как можно дальше. В этот момент оторвите его от основного корня с максимально возможной тактичностью стеблевых корней. Теперь просто забей это универсальный компост на ту же глубину и хорошо поливать. Бухта будет отрастают почти без всякого препятствия.

Ваше новое лавровое дерево, скорее всего, скоро будет выращено в горшках. после покупки.Универсальный горшечный компост отлично подойдет, особенно если горшок имеет немного веса. Если горшок из легкого пластика, то вы может придать ему вес, посадив новое растение в John Innes Number 2 компост. Дренаж важен, поэтому добавьте несколько камней в основание горшка. перед добавлением компоста.

При выращивании лаврового дерева переносите его только в горшок немного большего размера. чем предыдущий — не более чем на 5 см шире. Если лавровое дерево в горшке из-за слишком большого пространства он часто может страдать в течение длительного периода времени.

Для большего дренажа рекомендуется подложить ножки под дно горшка. чтобы он не касался земли и позволял лишней воде стекать в дождь условия. Что касается кормления, то небольшая горстка долговечных удобрения, такие как кровь, рыба и кости, один раз в месяц (с апреля по сентябрь) все будет хорошо. Присыпьте им поверхность почвы и аккуратно обработайте чтобы он не сдулся.

Поливайте экономно только тогда, когда поверхность почвы определенно сухая.Каждые три лет или около того, пересадите лавровое дерево в немного большую емкость. Возьми это возможность аккуратно отделить немного старого компоста от корней и поверхность, заменив ее новым компостом.

КОГДА И КАК ОБРЕЗАТЬ ДЕРЕВЬЯ В КОНТЕЙНЕРАХ И КАШНЯХ
Заливные деревья очень терпимы к незначительной обрезке, хотя когда они после сильной обрезки им может потребоваться год или около того, чтобы восстановиться. Лучшее время для обрезки Лавровое дерево растет с конца весны до середины лета. Отрежьте всех мертвых или поврежденные листья превращаются в здоровую почку, которая смотрит в нужном вам направлении стебель расти.Вырежьте по форме точно так же. Мы бы предположили, что максимальная высота 135 см / 4 фута 6 дюймов — это самый высокий рост, который может себе позволить большинство людей. эффективно ухаживать за необученным лавровым деревом в форме куста.

заливные деревья часто выбрасывают «присоски» или новые побеги чуть ниже или просто выше уровня почвы. Это нормально, если вы выращиваете их в форме куста, они просто расширит растение у основания, что будет выгодно. Однако, если вы при выращивании стандартных лавровых деревьев с голым стеблем эти присоски выглядят не очень хорошо.Oни следует обрезать с помощью пары острых секаторов, если растет выше уровня почвы. Если растет ниже уровня почвы, просто удалите часть почвы вокруг основания растения. присоски и обрежьте ее как можно ниже. Присоска может снова появиться в несколько месяцев, так что сделай то же самое снова. Не требуется много попыток (большинство раз один будет делать) перед всходом остаётся подрезанным! Обрезанные присоски можно использовать для размножения новых лавровых деревьев, но это выходит за рамки данной статьи.

КОГДА И КАК ОБРЕЗАТЬ БОЛЬШИЕ ДЕРЕВЬЯ


Крупные лавровые деревья очень хорошо переносят даже очень сильную обрезку, включая обрезку. назад основной ствол, трудно навсегда повредить установленный. Однако они хорошо известны требуется два-три года, чтобы вернуться в форму.

Как и многие деревья, они Лучше всего обрезать поздней весной в засушливый период. План действий, если вы хотите вдвое сократить размером с большое лавровое дерево, не обезображивая его полностью, можно было бы обрезать около четверти дерева в первый год, затем немного меньше на второй год и, наконец, привести его в порядок до необходимого размер в третий год.Регулярная обрезка после этого ежегодно ранней весной позволит сохранить желаемый размер. Это действительно так просто!

Ваш следующий вопрос вполне может заключаться в том, что можно использовать древесину и листья лаврового дерева. за? Очевидно, некоторые листья следует высушить и отдать друзьям и семья для использования в качестве травы. Если у вас есть дети, им будет интересно сделать лавровый венок, чтобы увенчать им головы или свисать с двери. Молодой, новый Древесину лаврового дерева можно вырезать, и если у вас есть действительно большие ветки, подрежьте их, чтобы сделать трость.Подождите, пока древесина высохнет, прежде чем использовать и у тебя будет трость на всю жизнь.

ДОРОЖКИ ДЕРЕВЬЕВ ДОЛЛИПОП / СТАНДАРТНАЯ ФОРМА


В Интернете очень мало информации о том, как обрезать лаврового дерева до формы леденца на палочке, потому что процесс занимает от трех до четырех лет. Однако мы сделали именно это, и на рисунке ниже показан результаты наших усилий — нажмите на картинку, чтобы увеличить.

При выращивании этого лаврового дерева нас особенно удивили две вещи. Этого было легко достичь, хотя на это потребовалось четыре года.Второй сюрприз был как мало поддержки требуется дереву. Эта тонкая трость, которую вы видите, поддерживает ствол выдержал испытание временем.

Если вы увеличите изображение, вы увидите более четко, что может быть верхний леденцовая часть лаврового дерева не такая тугая, как в магазине, но помните, лавровый леденец такой высоты, вероятно, будет стоить вам в превышение £ 60 в садовом центре. Если бы мы хотели улучшить форму, мы бы снова обрежьте стебли только до двух побегов, чтобы сохранить более плотную круглую форму на вершина.

Для обрезки молодого одноствольного лаврового дерева, чтобы он стал леденец или стандартное лавровое дерево сначала начните с удаления всех побегов с основной стебель (но не листья), за исключением верхнего основного растущего побега. По мере роста лаврового дерева удалите все побеги, которые появляются, как правило, между листом и основным стеблем.

После двух до трех лет стебель должен был вырасти примерно до 90 см / 3 фута. Когда дерево достигло чуть ниже необходимой высоты оставьте четыре-шесть верхних побегов, выходящих из основного стебля, чтобы расти.Эти побеги образуют густую верхнюю часть леденца на палочке. дерево. Обрежьте верхушку основного стебля, чтобы дерево не росло выше.

По мере роста верхних побегов обрезайте кончики после того, как каждый побег сформируется по два три боковых побега. Обязательно подрезайте до бутона который направлен внутрь, чтобы верхушка леденца была плотной.

Стандартные гнедые деревья склонны ломаться при сильном ветре и потребуется поддержка трости, привязанной к основному стержню.В первоначальном стадии роста, без опоры ваше дерево, вероятно, очень скоро начнет крениться в одну сторону, и именно на этом этапе потребуется трость. Это не столько для поддержки (в молодом возрасте стебли очень гибкие). но более того, чтобы основной ствол рос вертикально и прямо. Как дерево растет больше, опора станет слишком короткой, и вам нужно будет заменить ее на более высокая трость, возможно, вам придется проделать это три или четыре раза.

Tie основной ствол к опорной трости в нескольких точках по мере роста.

На первом рисунке ниже показано небольшое подрастающее молодое лавровое дерево. однобокий. На втором рисунке ниже показано то же дерево, привязанное к бамбуковая трость, чтобы побудить ее расти прямо вверх. Щелкните любой из изображения, чтобы увеличить их и увидеть более четко.



СОХРАНЕНИЕ ФОРМЫ ЛОЛЛИПОПА


Если не обрезать лавровое дерево в форме леденца на палочке, оно может потерять часть своей формы в течение нескольких лет.Произойдут две вещи: во-первых, одни стебли вырастут длиннее других. из-за чего форма шара станет неровной. Во-вторых, форма шара станет менее тугой, и стебли разойдутся довольно свободно. Есть в этом нет ничего плохого, однако некоторые люди предпочитают форма такая, какой она была при покупке завода.

Чтобы сделать это, обрезайте стебли два или три раза в год, используя пару секатор. Обрежьте их до нужной длины, чтобы сохранить форму. Вы будете обнаружите, что обрезать не так много стеблей, если вы делаете это регулярно, но это Поощряйте формирование других стеблей, которые сделают форму более плотной.

Обрезая стебель, всегда обрезайте почку, обращенную внутрь, даже если она означает слишком короткую обрезку. Когда бутон чуть ниже среза начинается чтобы расти, он будет расти внутрь, а не наружу, что также помогает сохранить тугую форму леденца на палочке.


РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СОРТА ЗАЛИВНЫХ ДЕРЕВЬЕВ


Существует очень мало разновидностей лаврового дерева, кроме обычный, найденный в садовых центрах, Laurus nobilis . Другой альтернативой является сорт Laurus nobilis Aurea , имеющий желтеют листья.

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ЗАЛИВНЫХ ДЕРЕВЬЕВ


ПРИСОЕДИНЕНИЕ ДЛЯ ДЕРЕВО


Первые признаки, которые вы заметите, — это загнутые внутрь края листьев, которые начинают утолщаться. Края становятся желтыми, затем коричневыми.


Чтобы узнать больше о признаках присоски лаврового дерева и о том, как их лечить, кликните сюда.

ЧЕРНОЕ ПОРОШКОВОЕ ПОКРЫТИЕ ЛИСТЬЯ


Это часто выглядит как тонкий слой сажи и может поражать все или только некоторые листья. Это вызвано сокососущие насекомые, такие как тля, выделяющие сладкую жидкость.Эта жидкость привлекает плесень и это то, что заставляет листья казаться покрытыми черным налетом.

Сначала смойте водой черный налет. Если это не удалит, добавьте пару капли средства для мытья посуды в воду и смыть им. Вам нужно будет вымыть каждый лист индивидуально тканью. Это не только улучшит внешний вид листьев и улучшит фотосинтез. но это позволит избежать нежелательного привлечения других насекомых, таких как осы, пчелы, которые питаются сладкая жидкость.

Затем вам нужно лечить насекомых, вызывающих проблему. Просто мыть листья индивидуально удалит тлю, особое внимание уделите нижней стороне листьев. Если это не работает, то поездка в садовый центр за инсектицидом общего назначения может быть обязательный.

КОРИЧНЕВЫЕ ИЛИ ЖЕЛТЫЕ ЛИСТЬЯ


Чаще всего слышна жалоба , почему листья лаврового дерева становится желтым или коричневым и окрашивается . Первый шаг к исправлению эта проблема состоит в том, чтобы исключить присоску лаврового дерева как причину повреждения.Если это присоска лаврового дерева, то новые и молодые листья будут скручиваться внутрь, более старые листья в основном не пострадают. Когда вы разворачиваете поврежденный лист вы, вероятно, увидите крошечное шерстистое насекомое, возможно, с некоторыми белыми пушистая паутина вокруг или рядом с ним. Если это так, см. Предыдущий параграф.

Если нет, то причина коричневых листьев почти наверняка связана с окружающей средой — возможно слишком много или слишком мало воды, повреждение от холода и ветра или иногда слишком много тепла.Ключом к тому, чтобы справиться с этим повреждением, является условия, подходящие для вашего лаврового дерева. Следуйте инструкциям ниже, а затем подождите и посмотрите, что произойдет в следующие шесть месяцев, скорее всего, ваше дерево оправится:

  1. Перелив , это может быть вызвано ручным поливом, неправильно установленные контейнеры или просто слишком много дождя.
    ДЕЙСТВИЕ
    Если контейнер находится в лотке, затем выньте его из лотка и поставьте на горшок ноги или хотя бы один-два кирпича, чтобы он никогда не стоял в воде и обеспечивает максимальный дренаж.Поливайте растение только тогда, когда верхняя часть почва сухая. Для проверки осторожно заройте палец в почву на глубину около 3 см, если почва кажется влажной у основания вашего пальцем не поливайте, пока он не станет сухим.

  2. Полив , зимой, весной и осенью (в Великобритания) это редко является проблемой, если лавровые деревья выращиваются в контейнерах открыты элементам. Обычно достаточно естественных осадков.
    АКЦИЯ
    В теплую погоду, особенно летом, контейнер для выращивания бухты. дерево нуждается в регулярном поливе, чтобы почва оставалась влажной, но не заболачивалась.

  3. Холод и ветер , любой из них может вызвать значительное побурение и пожелтение листьев, если присутствуют оба условия, вы конечно есть проблемы. Проблема может не быть очевидной для нескольких месяцев, поэтому вам нужно защитить лавровое дерево от этих условий в течение года.
    ДЕЙСТВИЕ
    Заливные деревья могут быть повреждены, когда температура опускается ниже -5 ° C (32 ° F), поэтому зимой размещайте их рядом с защищенные от сильных ветров стены отапливаемого дома. Часто лучший место зимой в углу между забором с одной стороны и стенами дома с другой. Их следует переместить в более открытую позицию летом. Очистите область вокруг контейнера от всей растительности и желательно положить его на слой гравия. Для более подробной информации о том, как мороз влияет на заливные деревья и как это предотвратить, щелкните здесь .
  4. Общий уход , мертвые листья, уплотненная почва и недостаток кормления могут способствовать общему здоровью вашего лаврового дерева. Если вы решили, что поджаривание листьев является проблемой, тогда примите следующие меры действие тоже.
    ACTION
    Удалите верхние 3 см компоста и замените его новым чистым компостом.
    Весной и летом, если у вас нет кормили лавровое дерево несколько месяцев, разбросали несколько стойких удобрения (кровь, рыба и кости, но не азотистые удобрения) на поверхность почвы и аккуратно вбейте ее в поверхность.Только сделай это, если вы забыли ранее подкормить растение и только очень маленькая горсть — сначала должно хватить столовой ложки без горки.
    Удалить все листья полностью коричневые или желтые и тщательно от них избавиться подальше от растений (желательно сжечь).
    В ближайшие несколько месяцев еженедельно осматривать ваше растение (мы виноваты в том, что почти ежедневно смотрим на наши лавровое дерево) и удалите все поврежденные листья. Будьте осторожны, чтобы не удалить все листья сразу, потому что даже частично поврежденные листья способствуют рост растения, но удаляйте по несколько за раз.Поврежденные листья привлекают ошибок и болезней, и медленное их удаление улучшит общий здоровье вашего лаврового дерева.

БЕЛЫЕ ЗНАКИ НА КОРУ И СТВОЛКАХ


См. Рисунок ниже. Это насекомое из шерстистой чешуи и у нас есть раздел вот посвященный этой проблеме.

КОРЯЩАЕТСЯ / ТРЕЩАЕТСЯ


Это экологическая проблема, а не вредитель или болезнь. С лавровыми деревьями в контейнерах проблема вызвано в основном чрезмерным поливом и / или высыханием почвы а затем полив.Слишком много воды вызывает разбухание ствола и раскалывание коры.

Решение состоит в том, чтобы ограничить количество полива, а также попытаться сохранить ровный уровень влажности почвы. Лавровые деревья в контейнерах очень терпимы недостатка воды в течение месяца или около того. Если это произошло, не замачивайте почву. с водой, полейте его до влажного состояния в течение месяца или около того.

Плохой дренаж также может быть проблемой, вызывающей накопление воды в контейнер. Слегка приподнимите емкость над землей на гравии или на ножках горшка.

Расщепление / отслаивание и растрескивание коры также могут быть вызваны длительным периоды очень холодной погоды. Мороз проникает в существующие небольшие трещины и вскрывает их.

Ничего нельзя сделать после раскола коры, но если на верхней части дерева есть здоровые листья, дерево будет, во всех Вероятно, ничего страшного, если дренаж увеличится. В холодную погоду двигаться контейнерные деревья в защищенное место у стены дома или в неотапливаемую теплицу.

ЛИСТЬЯ ПОЛИВЫ ИМЕЮТ ОТВЕРСТИЯ


Есть две основные причины появления отверстий в створках, и их легко можно устранить. дифференцированный. Существует также третья, менее распространенная причина — лист резак пчелы. Если повреждены края листьев, это больше всего вероятно, вызвано виноградными долгоносиками . Повреждения выглядят так, как будто жуки поедали края листьев оставляют полукруглые рваные повреждения. Изображение ниже показано повреждение.


Типичное повреждение листьев виноградным долгоносиком

Виноградные долгоносики могут нанести значительный ущерб всем лавровым деревьям (повреждение листьев это только начало) особенно в контейнерах.Примите меры немедленно как описано на нашей странице о том, как идентифицировать и обработать этого вредителя.

Другой частой причиной появления дыр в листьях лаврового дерева является называется Отверстие для выстрела , которое грибковая инфекция. на рисунке ниже показано типичное повреждение отверстия в листья, которые обычно не по краю.


Урон от выстрела по листьям

Повреждение сначала проявляется в виде коричневых круглых отметин на листьях.Коричневый пятна выпадают, оставляя дыры.

Фунгицид меди Bordeaux Mixture ранее рекомендовался как спрей для профилактики грибковых заболеваний лавровых деревьев. Однако сейчас (или скоро будет) снята с продажи в Великобритании. В настоящее время нет альтернативы, доказавшие свою эффективность эффективен как Bordeaux Mixture

Предлагаются различные альтернативы, например раствор аспирина или молоко, но ни один из них не имеет никакого эффекта.

С грибком можно бороться, просто уменьшив количество пораженных листья и бутоны. Во-первых, удалите все опавшие листья и ветки вокруг основание дерева. Если участок заболочен, постарайтесь обеспечить хороший дренаж. для снижения влажности. Обрежьте пораженные ветки с инфицированными почками.

Листья лаврового дерева могут иногда быть повреждены пчелами-листорезами хотя они, как правило, сначала выбирают другие растения. Ущерб, который они наносят, похоже на изображение виноградного долгоносика выше этой статьи.Но лист пчелы-резаки — это аккуратные и аккуратные жуки и дырочки по краям листьев очень округлые и не рваные.

Кроме того, вы должны увидеть пчел за работой, если они поражают ваше лавровое дерево. Наш совет — ничего не делать, повреждения обычно незначительны, и они вряд ли вернется на то же место в следующем году. Если вы распыляете химикаты на убейте этих пчел, спрей убьет и других ценных садовых насекомых.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ЛИСТЬЯ


Лавровый лист обычно продается в магазинах и супермаркетах в сушеном виде. формы, и они сохраняют большую часть своего аромата в течение примерно шести месяцев.Чтобы сохранить этот аромат, храните их в герметичном контейнере в прохладном и прохладном месте. Темное место.

Свежесобранные лавровые листья имеют немного более сильный вкус, и если вы сами вырастили их, вы точно знаете, какие химикаты и консерванты были использованы в их выращивании — надеюсь, нет. Вкус и аромат, сушеные или свежие, они служат основой для многих рецептов супов, мяса и соусов. В Европе основной источник — из Турции, и они происходят из настоящего залива. Листовое дерево L aurus nobilis .В некоторых других частях мира они используют то, что известно как калифорнийское лавровое дерево, но на самом деле это не лавровый лист дерево, это Umbellularia californica .

Чтобы высушить лавровый лист, отрежьте от растения пару стеблей и подвесьте их. хлопок в сухом теплом месте. Они высохнут через два-три часа. недель, а затем их можно положить в герметичную банку или полиэтиленовый пакет для использования всякий раз, когда обязательный.

ЕСТЬ ЛИ ЦВЕТЫ ЛУЧШИЕ ДЕРЕВЬЯ?


Нам часто задают этот вопрос, и простой ответ — да.В Изображение ниже доказывает это вне всякого сомнения!

По нашему опыту цветы выращиваются в апреле / ​​мае. но только на зрелых экземплярах. Более молодые лавровые деревья не цветут. В цветы очень маленькие, размером с пятипенсовую монету. Мы не удалите их, потому что они вряд ли повлияют на рост зрелого гнезда дерево.


Цветы на стандартном лавровом дереве
Увеличить картинку

Еще один вопрос, который нам задают: Существуют ли мужские и женские формы лавровых деревьев и если да, то чем они отличаются? Ответ: да, есть мужчина и женщина формы.Разница становится очевидной осенью. Женские формы произведут ягоды (и они содержат семена), тогда как мужские формы лаврового дерева не в основном производят ягоды.

ЗАЛИВЫЕ ЛИСТЬЯ И ЩЕПКИ В КАЧЕСТВЕ МУЛЬЧИ?


Лавровый лист и древесина обычно Считается, что они кислые, они также долго хорошо компостируются. По этим причинам мы будет экономно использовать их на куче компоста или в качестве мульчи. В малых дозах они хороши, но не в качестве основного ингредиента для компоста или мульчи.

Иногда наши читатели задают конкретные вопросы, которые не рассматриваются в основной статье выше. На странице
Bay Tree с комментариями / вопросами и ответами
перечислены их комментарии, вопросы и ответы. В конце этой страницы также есть форма для отправки любого нового вопроса или комментария. имеют.

НАЗАД НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ

.

Трава лаврового листа Использование, польза, лечение, побочные эффекты, питательные вещества

Описание

Лавровый лист — это дерево.
Это вечнозеленое растение.
Произрастает в умеренном субтропическом климате.
Увеличивается до 18 M.
Лучше всего использовать для Debility.

Типы лаврового листа:

1) Средиземноморский заливный лист (Laurus nobilis lauraceae) — он также известен как лавровый лист. Эти листья обладают мягким ароматом.

2) Калифорнийский лавровый лист (Umbellularia californica) — также известен как калифорнийский лавр.Эти листья обладают сильным ароматом.

3) Лавровый лист индийский (Cinnamomum tamala, Lauraceae) — эти листья похожи на лавровый лист, но по запаху и вкусу напоминают корицу.

4) Индонезийский лавровый лист (Syzgium polyanthum) — также известен как индонезийский лавр. Эти листья родом из Индонезии.

5) Западно-индийский заливной лист (Pimenta racemosa) — эти листья также известны как миртовые.

В TCM:
Масло лаврового листа: Xiang Guo Zhi

******************************** ************

«Настой антиоксидантов» Лавровый лист собирают и сушат с лаврового дерева, вечнозеленого растения с густой листвой, которое обильно растет вдоль Средиземного моря.Это ароматный кустарник с глянцевыми листьями. И люди выбирали его тысячи лет.

Лавровый лист — одна из самых популярных и широко используемых специй в кулинарии Северной Америки. Он придает аромат супам, рагу, бобам, карри, бирьяни и рыбным отварам.

Лавровый лист обычно используется в пикантных блюдах как в США, так и в Европе, хотя британцы также любят добавлять его в заварной крем и пудинги.

Индийский залив — это сушеный лист того же дерева, которое производит корицу, а западно-индийский лавровый лист имеет более сильный аромат, чем лавровый.

Древесный, острый аромат и вкус лаврового листа с легким оттенком эвкалипта ощущается при контакте с кипящей жидкостью. Чем дольше он готовится, тем сильнее аромат и вкус, но если оставить лавровый лист в кастрюле слишком долго, он начнет терять аромат. Он подходит практически к любой еде, тушенной в жидкости, особенно к жареному мясу и отварным морепродуктам.

Один или два лавровых листа среднего размера — это все, что вам нужно для ароматизации блюда для семейной трапезы. Добавляйте в начале приготовления.Не забудьте выбросить листья после завершения приготовления.

Если вы хотите купить лавровый лист, имейте в виду следующее:

Ищите цельные листья, однородные по размеру и цвету, без стеблей и кусочков коры. Листья должны быть чистыми и зелеными. Чем темнее цвет и чем крупнее листья, тем лучше. Пожелтение — признак того, что они слишком долго находились на свету.

Лавровый лист General

Лавровый лист — хорошо известная индийская специя.Он широко известен как Теджпатта. Он используется почти во всех южно-индийских блюдах. Он придает аппетитный аромат самому популярному блюду — бирьяни. Помимо своей пряности, это еще и трава. Обладает прекрасными лечебными свойствами.
Мытье волос водой из лаврового листа и бринграджем делает волосы здоровыми, блестящими и гладкими. Его масляный экстракт — хорошее лечебное средство от перхоти. Травяной чай, приготовленный из его листьев, используется для лечения проблем с выпадением волос. Вшей можно удалить, нанеся водный экстракт лаврового листа на кожу головы.
Это врожденное болеутоляющее. Его масляный экстракт массируют виски, чтобы вылечить головную боль и мигрень.
Обуздывает проблему бессонницы.
Отвар, приготовленный из его листьев, является хорошим лечебным средством от кровотечения из носа.
Чистка зубов порошком отбеливает их.
Оказывает несколько благоприятных воздействий на кожу. Вдыхание пара из его листьев расслабляет кожу и помогает удалить морщины и высыпания на коже.
Обладает обезболивающими свойствами. Он лечит порезы и синяки.
Он обладает противораковыми свойствами. Его листья останавливают рост раковых клеток.
Содержащиеся в нем антиоксиданты помогают бороться с диабетом.
Его масляный экстракт обладает противовоспалительными свойствами. Применение этого масла облегчает боль в пораженной области, что помогает обуздать ревматическую боль, артрит, растяжения, растяжения и другие воспаленные суставы и боли.
Лавровый лист полезен при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Присутствующие в нем фитонутриенты (партенолид) помогают в правильном функционировании сердца и облегчают проблему сердечного приступа и инсультов.
Его листья используются для облегчения респираторных заболеваний. Чай из его листьев лечит такие болезни, как кашель, простуда и чихание.
Его потребление полезно для пищеварительной системы. Облегчает пищеварение. Помогает в лечении изжоги и метеоризма. Его травяной чай облегчает расстройства пищеварения, такие как кислотный рефлюкс, неправильное движение кишечника и т. Д.
Употребление лавровых листьев в пищу помогает удалить камни в почках.
Это полезное растение для женщин. Обеспечивает ребенка необходимым количеством фолиевой кислоты во время беременности.Устраняет врожденные пороки у ребенка.
Его потребление способствует правильному менструальному циклу.
лаврового листа обладают свойствами антидота. Смесь, приготовленная из его листьев, эффективна при лечении укусов и укусов.

Осторожно: чрезмерное употребление лаврового листа вредно для беременных. Перед употреблением посоветуйтесь с врачом.

Ключевые слова: проблемы с волосами, заболевания головного мозга, проблемы с ротовой полостью, пороки носа, заболевания кожи, рак, диабет, ревматизм, воспаление, респираторные заболевания, расстройства пищеварения, проблемы с беременностью, менопауза, проблемы с сердцем, проблемы с почками, укусы и укусы.

Методы администрирования. Как принимать
Настой: Заварите чай.
Положите 2-3 сушеных лаврового листа в стакан горячей воды. Настаивайте 20 минут. Процедить и выпить.

Single Herb

Противогрибковые свойства лаврового листа (Tejpatta в Индии) удаляют вредные грибки с кожи головы. Освежает кожу головы и лечит перхоть.
Добавьте горсть сушеных лавровых листьев в 2 стакана горячей воды. Накройте его и дайте настояться 20-25 минут.Когда остынет, процедить. Используйте эту воду для ополаскивания волос после шампуня.

Сделайте пасту из лаврового листа и нанесите на лоб.

Добавьте один лавровый лист в овощной суп. Возьми. Улучшает пищеварение.

Лавровый лист от ревматизма

Сделайте чай из лаврового листа, отварив несколько листьев в 2 стаканах воды. Смочите в этом теплом чае небольшую салфетку и нанесите на пораженные суставы на 10-15 минут. Он приносит облегчение больным и жестким суставам.

Лавровый лист (Tejpatta) от кашля

Добавьте одну чайную ложку меда с одной чайной ложкой порошка лаврового листа (Tejpatta).Принимайте после ужина.

Возьмите от 5 до 8 свежих лавровых листьев (Теджпатта). Варить в литре воды до половины. Мойте волосы этой теплой водой трижды в неделю.

Сухой лавровый лист (Теджпатта). Используйте его как зубной порошок один раз в день.

Лавровый лист (Tejpatta) при астме

Возьмите сухой лавровый лист (Tejpatta). Растереть. Ежедневно выпивайте половину чайной ложки порошка со стаканом молока на ночь. Эффективно лечит астму.

Возьмите 2–3 свежих лаврового листа (Теджпатта).Держите во рту по одному и сосите.

Ветрогонное свойство лаврового листа (Теджпатта в Индии) помогает успокоить пищеварительный тракт. Лавровый лист помогает выводить излишки газов из живота и лечит метеоризм. (Если газ образуется в верхней части живота, он выводится при отрыжке. Когда газ образуется в нижней части живота, лавровый лист помогает вытеснить его как пердеть)
Вымойте от 4 до 5 свежих лавровых листьев. Варить в стакане воды до половины. При необходимости пейте дважды в день.Это дает мгновенное облегчение.

Лавровый лист (Tejpatta) для тошноты

Grind dry Bay Leaf (Tejpatta). Взять 2 щепотки воды. Это решает проблему.

Ешьте 2 свежих лавровых листа (Теджпатта) два раза в день.

Примените измельченный лавровый лист (Теджпатта) как вяжущее средство от синяков.

Лавровый лист (Tejpatta) от прыщей

Лавровый лист (Tejpatta в Индии) обладает сильными антисептическими свойствами. Это свойство помогает лечить прыщи и высыпания. Он сужает поры и снижает чрезмерное выделение кожного жира.
Добавьте 100 г сушеных лавровых листьев в полтора стакана воды. Варить 5-10 минут. Дать остыть. Используйте ватный диск, чтобы нанести его на пораженный участок. Применяйте 2-3 раза в день в течение недели.

Лавровый лист (Tejpatta в Индии) уравновешивает уровень глюкозы и улучшает функцию инсулина. Он снижает уровень белка с низким содержанием липидов и лечит диабет.
Измельчите от 10 до 12 лавровых листьев до порошка. Принимайте от 1 до 2 чайных ложек в день в течение месяца.
ИЛИ: Возьмите от 8 до 10 лавровых листов.Варите эти листья в 2–3 стаканах воды в течение 10–15 минут. Хорошо процедить. Пейте чай 2–3 раза в день.

Лист залива (Tejpatta в Индии) помогает стимулировать аппетит и помогает пищеварению. Он расщепляет пищу на более мелкие частицы и обеспечивает правильное опорожнение кишечника. Это лечит запор.
Варите 1-2 лавровых листа в стакане воды в течение 10-12 минут. Хорошо процедить. Добавьте мед по вкусу. Пить два раза в день.

Лавровый лист (Теджпатта) от холода

Лавровый лист (Теджпатта в Индии) борется с инфекциями и успокаивает дыхательные пути.Он помогает избавиться от лишней слизи из горла и лечит простуду.
Добавьте от 3 до 4 лавровых листьев в два стакана воды. Варить 10-15 минут. Хорошо процедить. Обмакните в него ткань. Отожмите лишнюю воду. Положите его на грудь, чтобы получить облегчение.

Лавровый лист (Теджпатта в Индии) помогает лечить инфекцию и растворяет камни в почках.
Кипятите 5 граммов лаврового листа в 200 мл воды, пока не останется 50 мл. Процедить и пить два раза в день. Это предотвращает образование камней в почках.

Лавровый лист уменьшает слизь.Добавьте свежий лавровый лист в стакан кипятка. Снимите с огня и дайте остыть в течение 15 минут. Процедить и выпить.
Или
Замочите лавровый лист в теплой воде. Вотрите эту воду в грудь и накройте чистой тканью. Как только он остынет, замените его свежей тканью. Повторять 2 раза в день.

Приготовить настой из лаврового листа. Выпивайте по одной чашке после каждого приема пищи.

Сделайте настой из 2-3 лавровых листьев в одной чашке воды. Процедить и выпить.

Лавровый лист (Tejpatta) от лихорадки

Лавровый лист уменьшает симптомы лихорадки.
Приготовьте настой из лаврового листа. Охладите и добавьте в чашку чая. Выпей это.

Лавровый лист (Tejpatta) от гриппа

Приготовьте настой из лаврового листа и смочите в нем хлопчатобумажную ткань. Накройте грудь смоченной хлопчатобумажной тканью на 20-25 минут. Делайте это 2–3 раза в день.

Сделайте пасту из лаврового листа, измельчив ее. Нанесите на пораженные участки. Полезен при кожных инфекциях.

Лавровый лист (Tejpatta) от рака

Противораковые свойства лаврового листа помогают предотвратить рак.
Включите лавровый лист в свой ежедневный рацион.

Используйте лавровый лист ежедневно в своем рационе.

Возьмите лавровый лист и кору. Тщательно промойте проточной водой. Измельчите его, чтобы получилась паста. Добавьте в него достаточное количество кокосового масла, чтобы оно хорошо перемешалось. Нанесите на зудящие участки.

Лавровый лист и кору тщательно промыть под проточной водой. Измельчите его, чтобы получилась паста.Добавьте в него достаточное количество кокосового масла, чтобы оно хорошо перемешалось. Нанесите на зудящие участки. Делайте это 2–3 раза в день.

Отварить 4–5 лавровых листьев в воде. Варить, пока вода не уменьшится до половины. Процедите и храните в бутылке. Принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день. Облегчает боль в суставах.

Несколько трав Как использовать лечение травами? Щелкните здесь +

Травяное лечение ревматизма 9

Измельчите по 50 граммов сухого имбиря (Адрак в Индии), длинного перца (Пиппали в Индии), корицы (Далчини в Индии), кардамона (Чоти Илаичи в Индии) и Лавровый лист (Теджпатта в Индии) вместе.Теперь сварите 350 граммов сухого имбиря (Адрак в Индии), 800 граммов топленого масла и 1/4 кг сахара в 2,5 кг коровьего молока. Смешайте оба препарата и храните в стеклянной посуде. Принимайте по одной столовой ложке два раза в день регулярно, чтобы избавиться от ревматизма. Он также усиливает сияние и силу тела и очень полезен, особенно для женщин.

Травы для лечения диабета 10

Примите семена пажитника (Mehti на хинди), семена Bayleaf (Tejpatta на хинди), семена черной сливы (Jamun на хинди) и Bael Patra, листья Bael, в соотношении 1: 1. : 2: 3.Измельчите их, чтобы получился порошок. Принимать по 2 ч. Л. В день. Принимайте одну чайную ложку за час до завтрака и одну чайную ложку за час до ужина.

Травы для лечения респираторных заболеваний 5

Возьмите следующие травы:
Лавровый лист: Теджпатта: Листья: Сушеные: Измельченные: 1 столовая ложка
Дерево Бодхи: Шиповник: Листья: Сушеные: Измельченные: 1 столовая ложка
Смешайте их вместе. Пейте по щепотке раз в день, запивая водой.

Травяное средство от перхоти 30

Лавровый лист (Tejpatta в Индии) обладает сильными противогрибковыми свойствами и свойствами против перхоти.Эти свойства помогают подавить рост вредных грибков и дрожжей. Кокосовое масло (Нариял Ка Тел) питает кожу головы и уменьшает зуд из-за перхоти.
Измельчите 2–3 сушеных лаврового листа в порошок. Добавьте в него 1-2 столовые ложки кокосового масла. Хорошо смешать. Нанесите эту смесь на кожу головы. Оставьте на 15-20 минут. Смыть шампунем. Повторяйте это дважды в неделю.

Травы для лечения расстройства желудка 29

Лавровый лист (Tejpatta в Индии) — сильнодействующее пищеварительное растение.Он помогает успокоить пищеварительный тракт и уменьшает изжогу из-за несварения желудка. Имбирь (Адрак в Индии) стимулирует пищеварительные соки, что способствует правильному перевариванию пищи.
Добавьте 5-6 г сушеных лавровых листьев и кусочек имбиря в 200 мл воды. Варить до тех пор, пока не останется 1/4 от первоначального количества. Добавьте мед по вкусу. Принимайте это два раза в день.

Травы для лечения диабета 15

Фитостеролы представляют собой Алоэ Вера (Гикумари в Индии) помогает снизить уровень глюкозы в крови.Куркума (Haldi в Индии) содержит куркумин и жирные кислоты Омега-3. Эти питательные вещества помогают уменьшить воспаление и контролируют уровень сахара в крови. Лавровый лист (Теджпатта в Индии) помогает снизить уровень холестерина и контролирует уровень инсулина в крови.
Возьмите 1–2 чайные ложки порошка лаврового листа и куркумы. Добавьте в него 1 чайную ложку алоэ вера. Хорошо смешать. Принимайте дважды в день перед обедом и ужином.

Травы для лечения расстройств пищеварения 8

Лавровый лист (Теджпатта в Индии) обладает сильными пищеварительными свойствами.Это помогает в правильном пищеварении и уменьшает метеоризм. Лавровый лист успокаивает пищеварительный тракт и лечит заболевания. Имбирь (Адрак в Индии) удаляет вредные бактерии, вызывающие инфекцию желудка.
Отварить от 4 до 5 граммов лаврового листа в 200 мл воды. Добавьте в него кусочек имбиря. Нагрейте, пока воды не останется 1/4. Хорошо процедить. Добавьте мед по вкусу. Пейте дважды в день, чтобы получить облегчение.

Травы для лечения сердечных заболеваний 7

Партенолид, присутствующий в лавровом листе, улучшает кровообращение в сердце.Лавровый лист помогает в правильном функционировании сердца и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.
Добавьте 3–4 грамма лаврового листа и цветов розы в 300 мл воды. Варить, пока не останется 75 мл. Хорошо процедить. Пить два раза в день.

Лечение травами от высокого холестерина 7

Примите 2 стакана воды. Добавьте 7 лавровых листьев и 1 стакан листьев крыжовника отахейта (Harfaarevadi). Варите, пока он не превратится в 1 стакан воды. Процедить и выпить.

.

Рецепт чая из лаврового листа

Сезон простуды и гриппа. Это происходит каждый год, и каждый год мы ждем и посмотрим, не пострадают ли мы, как всегда. Как сказал Бэби Джонни в «Грязных танцах»: «Так не должно быть». Мы можем начать укреплять нашу иммунную силу прямо сейчас, включив некоторые простые и вкусные практики в повседневную жизнь. Именно здесь чай из лаврового листа заставляет ваш животик и иммунную систему петь.

Мы знаем лавровый лист, верно? Конечно, есть.Мы стараемся использовать их экономно, добавляя по листу кое-где в суповые бульоны, перец чили и всеми любимый домашний соус для спагетти. Но давай сейчас. Мы знаем, что травы и специи, которые мы добавляем в наши блюда, предлагают больше, чем просто аромат. Эти настоящие усилители вкуса также являются суперспособностями в области функционального и кулинарного питания. Они наносят удар. И лавровый лист — часть той вечеринки.

Польза для здоровья и применение лаврового листа

Bay Leaf Tea

Лучший способ получить пользу от трав и специй — это заварить чай или приготовить отвар.

Оценка 4.7 из 15 отзывов

Время подготовки:

Время приготовления:

Общее время:

Bay Leaf Tea
  • 4-5 сушеных лавровых листьев
  • 1 палочка корицы (или 1 чайная ложка молотой корицы)
  • 1 литр воды
  1. Добавьте в воду листья и корицу и тушите около 20 минут. Для получения более слабого напитка измельчите свежие или сухие листья, залейте горячей водой и дайте настояться.

3.3.3077

Фото: iStock / BreakingTheWalls
.