Как растет инжир фото в домашних условиях: Как вырастить Инжир в домашних условиях

Содержание

Как вырастить Инжир в домашних условиях

Я часто задаюсь вопросом, почему выращивание инжира в домашних условиях не столь популярно, чем содержание и уход за другими декоративными и плодовыми растениями?

Широкие листья, компактная форма, достаточная легкость в уходе и урожайность делают эти плодовые деревца не только прекрасным украшением зеленого уголка в нашем доме, но и полезными, благодаря плодам.

У инжира (Ficus carica) много названий: фиговое дерево, винная ягода, смоква. Это субтропическое растение из семейства тутовых принадлежит роду фикусов.

Большинство людей удивляются, узнав, что его плоды являются одними из самых полезных фруктов.

Правила содержания инжира в домашних условиях

Растущему в горшке деревцу требуется хороший дренаж. Проще говоря, застой воды приводит к загниванию корневой системы. Используйте в грунте любой материал, который способствует хорошей аэрации (перлит, керамзит).

Растение не переносит как засуху, так и переувлажнение. В этом случае смоква начинает сбрасывать листья.

Поливать следует раз в 5-7 дней, в зависимости от температуры воздуха. Дайте воде стечь в дренажные отверстия и слейте лишнюю жидкость из поддона. Верхний слой почвы между поливами должен немного подсохнуть.

Такой полив необходим в период активного роста, который начинается с января и заканчивается в октябре. В этот же месяц деревце начинает сбрасывать листья. В период покоя – с ноября и до последних чисел декабря деревце требует крайне редкого увлажнения почвы.

Как сделать дренаж в вазоне

Фиговому дереву в помещении требуется постоянный рассеянный солнечный свет. Особенно в период созревания плодов. Лучше всего оно будет себя чувствовать рядом с южными окнами.

Температура — это третий фактор для успешного выращивания инжира в домашних условиях. В целом, большая часть растения процветают в помещении в диапазоне от 15 до 30 градусов по Цельсию. Более высокие или низкие температуры могут привести к замедлению темпов роста и даже гибели.

Как температура влияет на цветение орхидей

В зимний период требуется пониженный температурный режим. В комнатных условиях содержания его трудно создать, поэтому единственным выходом является размещение горшка непосредственно возле окна.  В уходе за растением избегайте сквозняков, особенно из открытых окон и дверей в зимнее время.

Удобряют смоковницу в течение всего вегетационного периода. Начинается он в конце зимы с набуханием почек. Используйте раз в две недели универсальное жидкое удобрение, которое разбавляют наполовину водой.

Для придания кроне более компактного и декоративного вида можно обрезать верхушку кроны и боковые веточки, когда начинается активный рост. Используйте влажную хлопчатобумажную ткань, для удаления пыли на листочках вашего фигового дерева.

Пересаживают инжир в домашних условиях каждый год с началом вегетации в вазон, который на несколько см больше, чем предыдущий.

Главные правила пересадки комнатных растений

Положите инжир на бок с горшком и аккуратно вытащите его. Старайтесь не повредить корневую систему.

Поместите его в новую емкость, наполненную предварительно грунтом на несколько см и закончите заполнение свежей почвой.

Растение начинает плодоносить в возрасте 4 - 5 лет. При должном уходе инжир может давать до 2 урожаев в год – в конце июне и в конце сентября.

Живет растение от 30 до 40 лет. Лучше покупать двухлетний саженец. Как только он начинает активно расти, можно прищипывать побеги. Это будет стимулировать развитие густой кроны.

Болезни и вредители

Наиболее частой причиной падения листьев является чрезмерная влажность или сухость почвы, но сквозняки холодного воздуха или прямые солнечные лучи могут также привести к такой проблеме.

Распространенные болезни комнатных растений фото

Наиболее распространенные в помещении вредители – это паутинный клещ и мучнистый червец, которых уничтожают инсектицидами. Из заболеваний распространена серая гниль, вызванная чрезмерным поливом.

Автор: Анна Янку
Добавить комментарий

выращивание в домашних условиях и в саду

Согласно исследованиям израильско-американской группы ученых первым окультуренным растением был именно инжир. В Западной Иордании это растение выращивали еще 11 400 лет назад, то есть на 5000 лет раньше, чем виноград, финик и оливковое дерево. И удивляться этому не приходится, ведь никакой другой плод по вкусу не сравнится со спелым, только что сорванным с дерева, тающим во рту инжиром. Но цена заморского «принца» кусается. Так почему бы не попробовать приручить южанина — и получить от него урожай? Он покажется вам сладким вдвойне! 


Инжир летних сортов дает крупные плоды, а осенних — помельче, но зато в большем количестве. А вот по вкусу они ни чем не уступают друг другу.

Особенности выращивания

Для выращивания инжира не потребуется ничего сверхординарного: как всегда, главные союзники вашей затеи — правильно выбранный сорт, подходящие условия для этого притязательного растения и грамотный уход.
 

Привозить растение из южных стран не стоит: у нас оно все равно вряд ли даст урожай. Ведь, как правило, заморские красавцы самобесплодные, то есть им нужны опылители. Цветки произрастающего в теплых краях инжира опыляют бластофаги — маленькие осы-орехотворки, которые водятся только в субтропиках.

Инжир бывает самобесплодных и самоплодных (партенокарпических) сортов. Поскольку в наших краях нет достойных претендентов для опыления цветков теплолюбивого гостя, выбирайте растения второй группы.

Следующий критерий отбора — размер будущего «питомца». На своей родине в субтропиках инжир вырастает до 12 м в высоту, но мы ограничены горшечным вариантом, а значит, потенциальных гигантов обходим стороной и ориентируемся на растения исключительно низкорослых сортов. 

Весной выбранные экземпляры можно прикопать в саду прямо с горшком, а с наступлением осени занести в прохладное помещение, где температура воздуха не опускается ниже –5°С. Впрочем, инжир можно выращивать и как сугубо комнатное растение: для домашних условий выведено уже немало сортов как иностранной селекции, так и нашей. Есть среди них даже такие, которые дают урожай дважды в год — ‘Далматика’, ‘Сары Апшеронский’, ‘Белый адриатический’. 


1. В первый год после посадки инжир цветет, но плоды не вызревают. Урожай можно получить только на второй год.
2. Инжир проще всего размножать черенками, которые легко окореняются в песке или в легком грунте. Пересаживать саженец в домик побольше стоит лишь тогда, когда земляной ком полностью прорастет корнями.
3. Растения низкорослых сортов, таких как Doree и Dalmatie, можно выращивать в горшках и пересаживать раз в 2-4 года в более объемную емкость.

Уход за инжиром

Как же ухаживать за инжиром? Для начала зрим в корень, то есть в субстрат. В нем не должно быть ни торфа, ни минеральных удобрений. Идеальный вариант — смесь садовой земли с песком и компостом в пропорции 2:1:2.
  • На дно емкости объемом 20–50 л для дренажа
    обязательно насыпьте керамзит
    слоем не менее 5 см. 
  • В саду выберите для растения максимально солнечное место, защищенное от холодного северного ветра. Подойдет уголок у южной или юго-западной стены. 
  • Определившись с местом, позаботьтесь о подкормке. Учтите, что инжиру нужны калий, фосфор и минимум азота. Соответственно, азотные удобрения и роговая стружка категорически не  подходят, иначе дерево образует слишком крупные листья и мягкие побеги, а плодов дает мало. Оптимальный вариант — удобрения для ягодных кустарников пролонгированного действия, которые выдают «еду» порционно в течение 2–3 месяцев. 
  • С августа подкормки прекратите, чтобы смогла вызреть древесина. 
  • Не забывайте ежегодно обрезать экзота — прореживать крону, удалять засохшие ветви и прищипывать молодые побеги. Это необходимо для пропорционального соотношения зеленой массы и количества завязей.  


У полностью созревшего плода инжира кожица коричневого или темно-фиолетового цвета.

И напоследок хорошая новость: инжир крайне редко болеет и его совершенно не любят вредители.
 

В южных регионах инжир можно выращивать в открытом грунте. Выбирать стоит только устойчивые к холодам сорта, например Brown Turkey (выдерживает морозы до -20°С).

Как вырастить комнатный плодоносящий инжир в домашних условиях дома

В горшечной культуре фиговое дерево используется с 16 века. Инжир, выращенный в домашних условиях, дает вкусные, полезные плоды, которые по своим ценным свойствам не уступают садовому и дикому инжиру. Комнатная смоковница отличается компактными размерами, неприхотлива, хорошо растет на подоконнике и приносит урожай 2 раза в год.

Размножение производят семенами или черенками. Рекомендуется приобретать несколько саженцев, которые подращивают, а затем размножают путем черенкования, либо использовать готовые черенки. Семенной способ размножения смоковницы не менее популярен. Однако при размножении черенками плодоношение культуры наступает быстрее.

Для выращивания домашнего инжира используются низкорослые, самоопыляемые сорта:

Как вырастить плодоносящий инжир в домашних условиях

Для того чтобы вырастить инжир в домашних условиях с помощью черенков выбирают полностью вызревшие ветки плодоносящего фигового дерева. Укоренение лучше производить в январе-феврале до того, как растение сбросит листья и начнет обрастать молодыми побегами. Черенки нарезают длиной 10-16 см с 3-4 почками. Для их нарезки используется острый нож. Срезы подсушивают в прохладном месте или на открытом воздухе в течение 7 часов. В нижней части черенка делают несколько небольших надрезов, это будет способствовать лучшему образованию корней. Для укоренения черенки помещают в емкость с речным песком на глубину 2-4 см. После этого их поливают и помещают под банку. Подготовленные черенки можно поместить в емкость с водой, это также будет способствовать быстрому укоренению.

Когда отрастут корни, саженцы пересаживают в горшки с подготовленной почвой. Почва должна быть питательной, дренированной, содержать листовой перегной, дерн, торф и речной песок. Через некоторое время, когда корневая система дерева разрастется и заполнит весь горшок, комнатный инжир следует пересадить в более просторную емкость, объемом 6-8 литров.

Фиговое дерево нуждается в регулярном поливе, поэтому в период вегетации необходимо своевременно увлажнять почву, в ином случае листья начнут сворачиваться и опадут.

Комнатное растение инжир дома

При размножении семенами используют тщательно промытые и подсушенные семена инжира. Посев проводят ранней весной. Почва для посева должна быть легкой, содержать песок, листовую землю и торф. Семена помещают в почву на глубину 3 см и производят полив. Емкость с семенами накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой. После появления первых всходов укрытие снимают на 1-2 ч в день, при появлении большей части всходов его убирают. Когда сеянцы подрастут, их пересаживают в отдельные емкости.

Уход за комнатным инжиром

Уход за комнатным инжиром осуществляется круглый год. Летом ствол и листья дерева опрыскивают теплой, отстоянной водой, осуществляют обильный полив. При пересыхании почвы смоковница сбрасывает листву. Кроме того, частое опрыскивание предотвращает появление паутинного клеща. В период плодоношения объем поливов уменьшают, чтобы плоды не стали водянистыми.

Как и все растения субтропиков, данная культура нуждается в периоде покоя. Для этого на зиму дерево помещают на утепленную лоджию, в зимний сад или какое – либо другое прохладное место, где температура воздуха не превышает +10-15°; и не понижается ниже 0°С. Однако перезимовать инжир может и дома на подоконнике вдали от отопительных приборов. Освещение в этот период ему не требуется. Зимний покой длится с ноября по январь. В это время фиговое дерево сбрасывает листья. Количество поливов уменьшается. Полив требуется для того чтобы не допустить пересыхания земляного кома. Поливают спящее растение прохладной водой для предотвращения раннего пробуждения почек. При пробуждении дерева (набухании почек) его выносят на свет, обеспечивают регулярный полив, вносят подкормку.

Для быстрого развития культуры и хорошего плодоношения необходим азот, поэтому первая подкормка должна состоять из этого удобрения. При выращивании инжира в домашних условиях во время каждой пересадки вносят удобрения. Во время набухания почек чередуют подкормки из раствора навоза с подкормками из фосфора. В период покоя подкормки не требуются.

Весной при установлении теплой погоды емкость с растением выставляют на балкон или в сад.

Молодые особи нуждаются в ежегодной пересадке, поскольку очень быстро разрастается их корневая система. Пересадку проводят весной до распускания листьев. Деревья, достигшие 7-ми лет, пересаживают раз в 3 года. Новый горшок должен быть на несколько сантиметров больше старого. В слишком просторной емкости корневая система будет стремительно развиваться, что негативно отразится на плодоношении. При пересадке на дно горшка насыпают дренаж слоем около 3 см. Пересаживают растение так, чтоб корневая шейка оставалась на поверхности. Пересаженное дерево ставят на хорошо освещенное место.

Немаловажную роль в развитии и плодоношении культуры играет формирование кроны. Кроме того, если во время не проводить обрезку, инжир в комнатных условиях может достичь больших размеров. Формировать крону лучше до набухания почек. У молодых особей оставляют 3-4 развитые ветки, остальные удаляют. Когда растение достигнет высоты 20-30 см, верхушку прищипывают для стимулирования развития боковых ветвей, которые укорачивают на 1/3 своей длины. Укорачивание верхних веток необходимо для того, чтобы нижние побеги становились сильнее. Обрезку проводят таким образом, чтобы верхние почки были направлены не в центр кроны, а в стороны. Правильная и регулярная обрезка способствует созданию красивой кроны, состоящей из 3-4 вертикальных веток и множества боковых побегов.

Сформировать крону можно в виде веера. Веерная обрезка довольно популярна среди садоводов, так как в результате ее возрастает урожайность дерева и его декоративность. Формирование кроны начинается с прищипывания верхушечной почки. Побеги, направленные внутрь кроны и загущающие ее удаляют, горизонтальные ветки, на которых формируется большая часть урожая, оставляют. При веерной обрезке остаются несколько основных ветвей, расположенных горизонтально к плоскости и параллельно друг другу. Все срезы выполняются над почкой. После такой обрезки увеличивается число новых, плодоносящих побегов.

При соблюдении всех условий выращивания и ухода смоковница начинает приносить плоды на второй год. За год комнатное растение инжир может принести 1-2 урожая. Плоды первого сбора образуются на прошлогодних побегах, второго сбора – на молодых побегах текущего года. Первое плодоношение наступает в июле, второе в сентябре. Период созревания плодов длится от двух недель до одного месяца. Зрелые плоды становятся мягкими и начинают выделять сладкий сок из глазков.

Инжир комнатный плодоносящий с необычными рассеченными листьями станет не только культурой, приносящей вкусные, полезные плоды, но и эффектным украшением комнаты, террасы или садового участка.

Болезни и вредители инжира в комнатных условиях

Инжир в комнатных условиях болеет крайне редко, но иногда может подвергаться болезням и вредителям. Самым распространенным вредителем этой культуры является паутинный клещ, который развивается в отопительный сезон, когда воздух в помещении теплый и сухой. Для того чтобы предотвратить нашествие паутинного клеща проводят ежедневное опрыскивание растений и воздуха вокруг них. Обнаружив вредителя на дереве, очаги поражения смывают сильным напором холодной воды, опрыскивают листья и ствол раствором актеллика. Через неделю данную процедуру повторяют. Из грибных болезней фиговое дерево подвержено коралловой пятнистости, которая проявляется в виде мелких красноватых точек на стеблях растения. Пораженные побеги вырезают, дерево обрабатывают фундазолом, раствором бордоской жидкости или раствором марганцевого калия.

Как правильно выращивать инжир из семян в домашних условиях

Инжир (другие названия - фиговое дерево, смоковница, фикус карика) – растение субтропическое, любитель тёплого и сухого климата. В нашей стране культивируется и встречается в диком виде на Кавказе и в Крыму.

Сочные плоды этого дерева вкусны и полезны, тёмно-зелёные рассечённые листья очень декоративны. Гордостью каждого любителя экзотики будет это эффектное плодоносящее деревце, выращенное у себя на подоконнике.

Содержание:

Выращивание инжира из семян

Вырастить в домашних условиях инжир из семян – дело хлопотное и требующее терпения. Чтобы дождаться желанных плодов, растению нужно будет постоянно создавать привычные для него условия субтропиков:

  • свет
  • тепло
  • достаточную влажность
  • доступ воздуха к поверхностной корневой системе
  • зимний период покоя

От посадки семени до появления первых плодов придётся ждать до пяти лет. Проще и быстрее инжир размножается черенкованием. Но для заготовки черенков придётся ехать в южные края. Да и для искушённого садовода, помимо результата, бывает интересен сам процесс выращивания, начиная с нуля.

Посев семян

Для выращивания инжира в комнатных условиях больше всего подходят низкорослые самоопыляемые сорта, такие как:

  • Фиолетовый Сухумский
  • Солнечный
  • Сочинский -7
  • Белый Адриатический
  • Чёрная жемчужина

Если нет возможности приобрести сортовой посевной материал, то семена можно получить как из свежих, так и из сушёных фруктов. Чаще всего любителям экспериментов доступны семена только из сухофруктов, поскольку спелые сочные плоды быстро портятся и почти не пригодны к транспортировке. Всхожесть семян обычно хорошая, она сохраняется в течение двух лет.

Посев производят рано весной. Семена хорошо промывают от слизи и сеют в посадочную ёмкость в смесь перегноя с песком и торфом, взятыми в равных долях. Расстояние между семенами около 2 сантиметров. Сверху на 2-3 см их засыпают слоем субстрата. Аккуратно поливают и накрывают плёнкой или стеклом.

Постоянно поддерживают высокую влажность и температуру до 25-27 градусов. Приблизительно через три недели появляются ростки.

Теперь сеянцы начинают закаливать, приучая к комнатной температуре, а потом выставляя на несколько минут (а затем – часов) на балкон. Когда высота растений достигнет 10 см, можно пикировать их в отдельные неширокие горшки. Важно. Нельзя пересаживать молодой инжир в слишком большую ёмкость – растение начнёт «жировать», т. е. наращивать зелёную массу, и в плодоношение вступит значительно позже.

Домашнему питомцу до пятилетнего возраста необходима регулярная ежегодная пересадка. Пересаживают молодое деревце в горшок, объём которого больше предыдущего на 1 литр, способом перевалки. Осматривают корни, осторожно стряхивая старую почву.

На дно ёмкости насыпают дренаж из мелкой гальки слоем 3 сантиметра. Сажают растеньице в предварительно подготовленный субстрат, состоящий из листового перегноя, торфа и песка. Желательно добавить измельчённую яичную скорлупу. Корневая шейка должна остаться на поверхности земли. В это же время можно внести удобрения. Начиная с шестилетнего возраста, деревце пересаживают раз в три-пять лет.

Уход за инжиром

Во время вегетации инжир содержат при температуре 25-27 градусов в хорошо освещённом месте. В тёплую погоду контейнер с деревцем можно вынести на балкон или в сад. Солнечный свет очень важен для растения во время созревания плодов. Полив в период роста частый и обильный, иначе листья могут скручиваться и опадать.

Когда фрукты начинают «наливаться», полив немного сокращают, чтобы они не стали водянистыми, и вкус сформировался более насыщенным. Важно. В слишком жаркое и сухое лето инжир хорошо отзывается на «дождевание» листьев тёплой водой.

Инжир – листопадное растение, поэтому с наступлением зимы ему требуется период покоя. Отдыхает инжир с ноября по январь. Необходимо переместить его в помещение с температурой, не превышающей +10 градусов и не понижающейся ниже нуля. Другим вариантом будет перемещение его в тёмное место и уменьшение полива.

Видео о том, как выращивать инжир из семечки:

Поливают изредка прохладной водой, только чтобы почва не пересохла. При набухании почек в январе инжир опять переносят в ярко освещенное место, дают регулярные поливы и подкормку. Первая подкормка – азотом, который необходим для быстрого развития вегетативной массы растения.

Затем деревце подкармливают каждые две недели, чередуя органические удобрения с минеральными. Созревшие плоды могут висеть на дереве около месяца, сохраняя свои вкусовые качества. Сорванные фрукты не подлежат длительному хранению.

Обрезка

В целях ускорения плодоношения и усиления декоративности комнатному инжиру делают обрезку. Процедуру проводят до распускания почек. Крону формируют в виде веера, оставляя на растении 3-4 сильные ветки. Растению стремятся придать форму куста с горизонтальными побегами.

Веерная обрезка делает растение более компактным и способствует получению максимального количества света. Молодому деревцу прищипывают верхушечную почку, чтобы стимулировать развитие боковых побегов. Регулярно удаляют все слабые, загущающие и направленные внутрь ветки.

В результате грамотной обрезки терпеливый садовод через несколько лет получит мощное растение кустовидной формы высотой до 1,5 метров. Необычайно заманчиво – вырастить у себя дома этого теплолюбивого представителя субтропической флоры, радующего заботливого владельца и его гостей своей экзотичностью и ценными плодами.

Выращивание инжира в домашних условиях: сорта, размножение и уход

За время своего существования инжир приобрел множество названий. Его называют винной ягодой, фигой или фиговым деревом, смоквой или смоковницей. Род инжира - листопадные фикусы. Растение представляет из себя кустообразное дерево, которое может вырасти до трехметровой высоты.

Отдельные экземпляры могут достигать пятнадцати метров. Деревья покрыты светлой серой корой и состоят из толстых слаборазветвленных веток. Твердые, опушенные ворсинками листья красивой резной формы. Внешняя часть листовой пластины имеет зеленый цвет, а внутренняя - серовато-зеленый. При повреждении побегов или листьев интенсивно выделяется густой сок молочного цвета.

Содержание:

Описание инжира

Растения женского пола называют фигами. Именно они цветут пестиковыми цветками и дают съедобные плоды. Мужских представителей именуют каприфигами. Они образуют два вида цветков: пестиковые и тычиночные.

Из первых впоследствии образуются несъедобные плоды, а вторые нужны для опыления цветочков фиги. За опыление (капрификацию) ответственны маленькие осы - бластофаги, которые живут в мужских цветках.

Деревца инжира при правильном уходе способны плодоносить каждый год.

Причем цветковые почки, из которых развиваются соцветия и ягоды, закладываются в пазухах каждого листочка. Для выращивания в квартире двудомные сорта не подходят, потому как опыления происходить не будет. Для этих целей выведены специальные карликовые самоплодные сорта инжира, которые образуют женские соцветия и могут завязывать плоды без опыления.

Сорта инжира для домашнего подоконника

Культивирование фиговых деревьев в открытом грунте возможно только в южных регионах. В холодном климате инжир выращивают в условиях помещения. С этой целью выведены не нуждающиеся в капрификации сорта:

  • Кадота. Образует крупные грушевидно-округлые ребристые плоды правильной формы, весом до ста граммов. Приятные на вкус ягоды, размером 5-9 см и диаметром 2,4-2,8 см имеют желтый с зеленым оттенком окрас и золотистую мякоть. Самоплодный сорт. Может давать второй урожай на молодом приросте.
  • Сухумский фиолетовый. Дает средние плоды, вес которых не превышает 50 грамм. Форма ягод грушеобразная асимметричная с незначительной ребристостью. Цвет фиги сине-фиолетовый, а мякоть красная. Инжир имеет приятные вкусовые характеристики с умеренной сладостью. Самоплодный, но в год дает только один урожай.
  • Далматский. Первый урожай состоит из крупных ягод, весом до 130 грамм, а второй - из более мелких плодов до 65 грамм. Ягоды грушевидной вытянутой формы немного расширены у вершины, имеют светло-зеленую окраску. Красная сочная мякоть умеренно сладкая на вкус. Плодоношение наступает дважды за сезон. Время сбора урожая: июль и октябрь.
  • Адриатический белый. Образует плоды в начале и в конце лета. Каждая ягода весит около 60 грамм и имеет округлую немного вытянутую форму с бледным желто зеленым окрасом. Вкусовые характеристики хорошие, с насыщенной сладостью.
  • Сеянец Оглоблина. Сорт получен от родительской пары, выращиваемой только в комнатных условиях. Особенность данного сорта в том, что появившиеся осенние ягоды сохраняются всю зиму и не увеличиваются. А с приходом весны начинают расти и к летнему периоду становятся нормального размера. Плоды грушеобразные умеренно сладкие. В зрелом виде имеют желтовато-зеленый цвет. При черенковом размножении достигают плодоносной зрелости на второй третий год жизни.
  • Подарок октября. Крымский сорт инжира получен селекционерами Никитского ботанического сада. Ягоды округлые с немного вытянутой вершиной, похожи на сорт Кадота, но намного вкуснее.

Существует еще множество сортов, которые способны расти и плодоносить на подоконнике, среди которых можно выделить: Сары алшеронкий, Кусарчайский, Узбекский желтый, Сочинский №7 и №8, Муасон, Черная жемчужина.

Все комнатные сорта отличаются небольшим размером деревьев и являются самоплодными. Известно, что инжир начали выращивать в домашних условиях еще в семнадцатом веке. Поэтому вырастить фиговое дерево на подоконнике сегодня не составит особого труда.

Способы размножения фигового дерева

Комнатный инжир можно размножать тремя способами: семенами, черенками и корневой порослью. Наиболее популярно размножение посредством черенков, потому как в этом случае плодоношение наступает через 2-3 года. На втором месте - размножение посредством семян. Плодоносить деревья начинают спустя 5-6 лет. Разведение инжира корневой порослью в комнатном цветоводстве практикуют редко в связи с высоким риском травмирования корневой системы и последующей гибели растения.

Выращивание инжира из семян:

  • Семена комнатной фиги пригодны для проращивания в течение двух лет. При посадке семенного материала следует уделить особое внимание составу почвы. Инжиру подходит легкий грунт с повышенным содержанием гуминовых кислот. А вот избыток карбонатов негативно влияет на состояние растения.
  • Чтобы подготовить почву для посева семян нужно взять крупнозернистый песок и перегной в равных количествах. Также подойдет почвосмесь из торфа, перегноя и песка.
  • Посадочные емкости нужно обеспечить хорошим дренажем. В каждую высевают 2-3 зернышка. Впоследствии из всходов оставляют самое крепкое растение.
  • Семена высевают неглубоко и накрывают емкости полиэтиленом, чтобы не сохранить влагу. Для прорастания нужно выдерживать температуру в 24-27 градусов. Если все условия выполнены, то первые всходы можно ожидать через 2-4 недели.

Правила черенкования:

  • Для этого следует заготовить материал. Это делаю в середине зимы, когда деревце сбросит листья и вступит в период покоя. Для нарезания черенков наиболее подходит центральные части веточек от взрослого плодоносного растения, которому не менее пяти лет. Следует иметь в виду, что укоренение зеленых черенков проходит плохо. Веточки должны быть вызревшие. На каждом фрагменте, длиной не меньше пятнадцати сантиметров, должно быть три-четыре междоузлия. Нижнюю часть черенка делают под углом, а верхний - прямой, отступая от крайней почки 1-2 см.
  • После фрагментирования черенки необходимо выдержать 5-6 часов в сухом прохладном месте, пока перестанет выделяться сок. По рекомендациям некоторых цветоводов, с этой же целью, сочащиеся черенки помещают в теплую воду.
  • Когда выделение сока прекратиться на нижних частях черенков делают продольные царапины, разрушая верхний слой коры до камбия. Такая процедура благотворно сказывается на формировании мощной корневой системы.
  • Проведя манипуляции, черенки помещают в раствор биостимулятора и выдерживают положенное по инструкции время. После этого черенки можно высаживать.
  • Для укоренения черенков нужно подготовить емкости, которые заполняют слоями: дренажный, из керамзита или гальки - около двух сантиметров; почвенный, подойдет рыхлый плодородный грунт, слой которого должен быть приближен к семи сантиметрам; песочный, из предварительно прокаленного песка насыпают четырехсантиметровый слой.
  • Песочный слой необходимо увлажнить и проделать в нем отверстия. Вынув из стимулятора, черенки промывают проточной водой, припудривают нижние срезы золой и помещают в отверстия. Песок вокруг черенка нужно уплотнить. Емкости накрывают банкой или прозрачным пакетом.
  • Для укоренения черенков нужна температура в пределах 23-26 градусов. Укореняются черенки в течение полутора месяцев, в течение которых нужно проветривать саженцы и увлажнять песок.

По второму способу, до образования корней черенки можно выдерживать в емкости с водой, которую меняют каждые 2-3 дня. После чего сразу высаживают в грунт.

Обеспечение ухода для комфортной жизни инжира

Чтобы инжир хорошо развивался и плодоносил нужно выполнять ряд условий:

  1. Световой режим. Инжир любит солнечные места. При недостатке света будет плохо развиваться и плоды не успеют вызреть.
  2. Температурный режим. Температура в помещении выдерживается такая же, как и при укоренении черенков.
  3. Орошение. Нуждается в обильном поливе в летнее время. Весной и осенью растение нужно поливать по необходимости. О недостатке влаги деревце скажет скрученными листочками, которые станут опадать.
  4. Влажность. Нуждается в опрыскивании только в засушливый период.
  5. Удобрение. В период вегетации два раза в месяц поочередно вносят подкормки в виде раствора органических и минеральных удобрений.
  6. Пересадка. Растет растение достаточно быстро и требует ежегодной пересадки с целью увеличения посадочной емкости. Пересаживают инжир в конце зимы, до начала периода вегетации.
  7. При разрастании кроны рекомендуется провести компонующую обрезку. При этом следует помнить, что чем больше молодых побегов, тем лучше будет плодоношение. Обрезку проводят осенью или зимой, когда растение сбрасывает листья. Интенсивно растущие побеги обрезают на треть. Срезанные части можно укоренять.
  8. Ближе к зиме инжир сбрасывает листья и переходит в период покоя. В это время рекомендуется снизить температуру до 15-18 месяцев, а поливать растение нужно холодной водой. Если состояние покоя не наступает, то рекомендуется сократить полив и снизить температуру воды и воздуха.

От каких болезней и вредителей нужно оберегать растение

Инжир, выращиваемый в квартирных условиях редко подвержен заболеваниям и вредителям. Но если условия не выдержаны или в летний период растение пребывает на улице, то могут развиваться заболевания: серая гниль и бурая или коралловая пятнистость.

Вредители инжира специфичны и представлены инжирной листоблошкой, инжирной огневкой и мучнистым червецом. От соседних растений возможно заражение паутинным клещиком.

При выявлении признаков заболевания или присутствия вредителей следует провести санитарную обработку: удалить пораженные листья и ветки, а также опрыскать системными фунгицидами.

Чтобы вырастить инжир и дождаться плодов не нужно прикладывать много усилий. Достаточно правильно выбрать сорт, подобрать почвосмесь, произвести посадку и выполнять нехитрые рекомендации. При ожидании плодов следует запастись терпением, особенно, если инжир выращивался из семян.

Больше информации можно узнать из видео:

Как вырастить инжир дома

Инжир как растение для культивирования в садоводстве стал известен в середине 16 века. Плоды этого растения содержат много полезных веществ и обладают отличными вкусовыми качествами. Само дерево вырастает невысоким и компактным, что особенно актуально для небольших приусадебных участков.

Инжир. (Фото используется с сайта krrot.net)

 Загрузка ...

Основы выращивания инжира

Вырастить фиговое дерево можно двумя способами:

  1. Из семечки.
  2. Высаживанием черенкованных или коренных саженцев.

Почва для посадки подходит обычная, с небольшим добавлением речного песка и перегноя из прошлогодних листьев. Также рекомендуется добавить известь или золу в качестве минерального удобрения. Еще можно подмешать измельченный торф или яичную скорлупу.

Выращивание инжира из черенков

Черенки срезаются с плодоносящего дерева в январе – феврале, до того момента как растение начнет закладывать новые почки и молодые побеги. Длина черенков не должна превышать 10-15 сантиметров, а количество живых почек должно составлять не менее 4-5 штук.

Перед посадкой срезы должны быть просушены в течение 4-6 часов до затвердения млечного сока и обработаны гетероауксином. Далее можно перемещать в сосуд с водой, важный песок или горшок с керамзитом для того, чтобы черенок начал укореняться.

Для более быстрого и эффективного укоренения саженцев нужно поддерживать тепло и достаточный уровень света в помещении. Если вы используете колпаки из стекла или пластиковых бутылок, то их нужно периодически снимать для проветривания.

Выращивание инжира из черенков. (Фото используется с сайта ulikes.ru)

Высаживать черенки в грунт можно примерно через месяц после укоренения. При высаживании в горшок обязательно нужен дренажный слой из керамзита на дне, а также слой пропаренного песка поверх грунта.

Иногда черенки проще купить, чем искать подходящее дерево самостоятельно. Высаженные таким способом фиговые деревья могут начать плодоносить уже на первый год после посадки.

Выращивание из семян

Вторым способом выращивания инжира являются семена, которые должны быть извлечены из здоровых и крупных плодов растения, а также тщательно вымыты и просушены. Посадку осуществляют ранней весной прямо в грунт, на глубину в 2-3 сантиметра с умеренным поливом.

Чтобы предотвратить воздействие низких температур, место посадки можно накрыть пластиковой бутылкой в качестве мини парника. Когда появляются ростки, бутылку снимают в светлое время суток, чтобы не препятствовать газообмену.

Растение также можно высадить в горшок с последующей пересадкой в открытый грунт. Первые плоды при таком способе выращивания следует ожидать не ранее 4-5 лет после посадки.

Подробности об уходе

Очень важно проводить регулярный полив растения и опрыскивание его ветвей и листьев отстоявшейся теплой водой. Дело в том, что инжир очень чувствителен к засухе и может сбросить листву при недостатке влаги.

Фиговое дерево. (Фото используется с сайта kylinariaohta.ru)

С ноября по январь дерево должно находиться в состоянии отдыха, при температуре не ниже 0 градусов. В этот период сброс листьев является естественным, а полив нужно уменьшить в два раза.

Раз в год рекомендуется вносить азотсодержащую подкормку, а также пересаживать растение в более крупный горшок каждой весной. В течение года инжир может плодоносить 1 или 2 раза в зависимости от условий содержания.

выращивание в домашних условиях, размножение

Любители домашних декоративных растений, выращивают различные экзотические растения, такие как лимоны, хурму, гранат, бананы, мурайю, фейхоа, ананасы, авокадо, в том числе и фиговое дерево, а точнее – инжир. Естественно, что решить полностью проблему обеспечения населения заморскими фруктами не удастся, а вот частично – вполне возможно.

Несмотря на то, что инжир встречается на много реже, нежели лимон, мандарин или гранат, но вполне может порадовать окружающих своими плодами. Инжир домашний является ближайшим родственником фикуса и так же растет в высоту и имеет пышную крону, которую легко сформировать в процессе роста.

Выращивание инжира в домашних условиях


В условиях городских комнат приемлемы такие сорта для выращивания, как «Оглобша», «фиолетовый сухумский», «Кедома», «Солнечный» и т. д. Они без проблем могут порадовать своими плодами, величиной с грецкий орех и очень приятными на вкус. Вкус плодов незабываемый и непременно подталкивающий к желанию иметь такое дерево у себя дома.

Если кто-то хочет получить от этого растения особую декоративность и бурное цветение, то это серьезная ошибка. Процесс появления плодов у этого дерева своеобразный и не сопровождается бурным цветением. Плоды появляются в пазухах листьев, постепенно увеличиваются в росте, изменяя при этом свою окраску с зеленого до темно-фиолетового. Темно-фиолетовый цвет свидетельствует о созревании плодов.

Несмотря на то, что инжир теплолюбив, он прекрасно себя чувствует в условиях городской квартиры, с пересушенным воздухом и средним температурным режимом. В зимний период, его следует перемещать в район южного окна, а в летний период ему подойдет и восточное окно.

Плодоношение

Цикл плодоношения инжира растягивается на полгода: на начальном этапе растение обзаводится листьями, после чего в пазухах этих листьев завязываются плоды и созревают. После этого дерево сбрасывает листья и переходит в режим покоя, длительностью до 3-х месяцев. При обеспечении этому растению определенных условий, связанных с наличием хорошего освещения, то фиговое дерево может плодоносить круглый год и лишь время от времени будет сбрасывать листья и отдыхать.

Полив

«Фиговое дерево» предпочитает умеренный полив, не допускающий пересыхания почвы. В зимний период полив можно ограничить до уровня полива через поддон. В период плодоношения и активного развития рекомендуется производить подкормку комплексными минеральными удобрениями, хотя и без подкормки дерево не очень-то и страдает.

Почва

Для растения покупается в цветочном магазине. Она должна предназначаться для выращивания декоративно-лиственных растений.

Размножение «фигового дерева»

Размножение инжира осуществляет с помощью черенков. Для этого отрезаются черенки, у которых имеются по 3-4 почки и помещаются в воду или влажный песок для образования корней, после чего их можно высаживать в горшки. При таком способе размножения, инжир даст плоды уже через полгода. Если его размножать семенами, то плоды можно будет увидеть лишь на 4-5 год жизни. Поэтому размножается инжир семенами только в крайних случаях.

Формирование кроны

Растение с благодарностью отзывается на обрезку, поэтому никаких ограничений в этом плане не существует.

Полезные свойства инжира

Плоды инжира не только полезны, но и обладают приятным вкусом. Очень полезны плоды растения, выращенные в домашних условиях.

Плоды инжира содержат много калия, что способствует улучшению работы сердечно сосудистой системы, даже если съедать в день не более двух плодов.

Плоды «фигового дерева» содержат вещества, разжижающие кровь, что является профилактикой против образования тромбов. Он может помочь при малокровии, а также болезнях мочевыводящих путей и образования камней в почках. Можно констатировать, как факт – способность инжира излечивать онкологические заболевания.

Если плоды инжира проварить в молоке, и получивший напиток, употреблять по 100г трижды в день, то можно лечить болезни верхних дыхательных путей.

Из плодов инжира можно варить варенье, которое улучшает обмен веществ и процесс пищеварения.

Разбавленное водой варенье из плодов инжира можно употреблять в качестве слабительного, особенно детям.

При этом, можно использовать не только плоды «фигового дерева», но и другие его части, а особенно сок. С его помощью можно избавляться от угревой сыпи, заживлять раны, избавляться от гнойничков и даже лечить рак кожи.

Естественно, что каждое лечение с применением подобных лекарственных средств, требует консультаций с врачами. Самолечение может привести к непредсказуемым последствиям. Необходимо очень хорошо изучить все противопоказания, так как любое лекарственное средство их имеет. Плоды инжира содержат много сахара, а это значит, что для людей, больных диабетом, инжир противопоказан. Его не рекомендуется использовать, как лекарственное средство, для людей, имеющих лишний вес, а также людей, у которых нарушен нормальный процесс пищеварения.

Очень интересно наблюдать за тем, как «фиговое дерево» растет, как из маленького черенка за два месяца вырастает растение с множеством листьев и уже в этот период начинают завязываться плоды. На такое не способно ни одно дерево, потому что цветения и плодоношения приходится ждать не менее 2-х лет и это при самом удачном раскладе.

С этой точки зрения инжир является уникальным деревом, несмотря на то, что особой декоративностью он не отличается, а вот практичность и полезность – на первом месте.

Инжир является одним из самых древних растений, которые начали культивировать люди. По сей день его выращивают как ценное плодовое растение. Его можно встретить в Грузии, Армении, странах Средиземноморья, на Апшеронском полуострове, в Карпатах и т.д. Ценность плодов инжира, в том, что с них можно делать вино. Из-за этого инжир еще называют винной ягодой, поскольку в нем большое количество сахара и из его плодов получается отличное вино.

Руководство по уходу за фиговым деревом - как и когда сажать фиговые деревья

Инжир - один из самых роскошных фруктов на планете. Его приятно выращивать. Инжир ( Ficus carica ) относится к семейству шелковичных и произрастает в азиатской Турции, на севере Индии и в теплом средиземноморском климате, где они растут на полном солнце.

Во время недавнего теплого лета в Провансе мы каждый день собирали инжир с дерева, чтобы получить вкусный и полезный десерт без суеты. Инжир - это весело, и его довольно легко выращивать, но есть несколько важных вещей, которые нужно знать об уходе за фиговым деревом.

Как выращивать инжир в саду

Покупайте растения в уважаемом питомнике, чтобы избежать нематодных проблем с инжиром. Другой способ получить фиговые деревья - это посадить корневые отпрыски с других деревьев или получить части или черенки от зрелых растений.

Посадите новые фиговые деревья на улице, когда они спят. Лучшее время - поздняя осень или ранняя весна.

В то время как некоторые виды хорошо себя чувствуют при более низких температурах, большинство сортов инжира лучше всего растут в зонах с 8 по 10 USDA.Если вы живете в более прохладной зоне, вы можете сажать инжир в полубочки или передвижные контейнеры, чтобы их можно было укрыть и защитить от замерзания зимой.

Очень важно защитить их от холодного ветра и мороза, а это значит, что во многих зонах вам придется делать их портативными. Инжир легче защитить от холода, если его дрессировать как кустарник. И наоборот, хотя это фрукт для теплой погоды, съедобному инжиру требуется около ста часов холодной погоды, чтобы вырасти и завязать плоды.

Высаживайте спящие фиговые деревья с голыми корнями поздней осенью - ранней весной. Помимо полного солнечного света, фиговые деревья ценят много места. Если вы сажаете более одного дерева, убедитесь, что расстояние между ними составляет 5–6 м. Если вы хотите, чтобы деревья росли густыми и низкорослыми, сажайте их на расстоянии 10 футов (3 м) между ними.

Ваша почва должна быть суглинистой, плодородной и хорошо дренированной с балансом pH от 6,0 до 6,5. Глинистая почва может стать смертным приговором для вашего дерева, поэтому перед посадкой обязательно закопайте много органических материалов, таких как компост или хорошо перепревший навоз.

Уход за фиговым деревом

Недавно посаженные фиговые деревья следует обрезать примерно наполовину. Это может показаться неприятным, но это даст молодому дереву возможность сосредоточиться на укоренении сильных корней. Вероятно, ваш инжир не будет плодоносить до второго или третьего года, поэтому ранняя обрезка дает хорошее начало.

После того, как дерево укоренилось, его следует обрезать ежегодно в конце зимы, непосредственно перед тем, как оно выйдет из состояния покоя.

Накормите фиговое дерево одним фунтом (полкг.) на каждый год возраста дерева или на каждую ногу (30 см) прироста с использованием сбалансированного удобрения.

Продолжение ухода за фиговым деревом

Корни фигового дерева имеют тенденцию расти близко к поверхности почвы. Обязательно регулярный полив в период вегетации. Мульчирование соломой или скошенной травой поможет сохранить корни влажными. Сухие корни могут привести к преждевременному опаданию плодов.

Хотя у фиговых деревьев не так много естественных врагов, но у них могут возникнуть некоторые проблемы. Наиболее частой проблемой для фиговых деревьев могут быть нематоды, вызывающие завязывание узлов.При покупке нового фигового дерева убедитесь, что у него уже нет этой проблемы, исследуя корни перед пересадкой в ​​землю или контейнер.

Хотя слишком много воды может затопить неглубокие растущие корни фигового дерева, регулярный полив и мульчирование могут сохранить дерево здоровым. К другим менее частым потенциальным заболеваниям относятся:

Инжир можно собирать и есть, когда плод станет мягким. Они не созреют, если их сорвать с дерева, а незрелый инжир не очень вкусный.А вот спелый инжир исключительно сладкий и вкусный.

Выращивание бампера из инжира

У моей тети изо всех сил цепляется за старое фиговое дерево в крошечном дворике для загара. Это корявая, довольно уродливая вещь, и к ней, конечно же, не обращаются особого внимания. Но вот в чем дело - он обладает огромным характером и каждое лето приносит роскошный подарок в виде сочного инжира. Уверен, тетя первая признает, что она не садовник. Но, по иронии судьбы, именно этот факт, вероятно, помог ее фигу процветать!

Инжир не очень хорошо питается от небрежного отношения, но и не любит суетиться.Слишком богатая почва может привести к массовому разрастанию листьев за счет плодов. Просторная, свободная от беспорядка посадочная площадка будет способствовать появлению далеко идущих корней, которые будут способствовать еще более бурному росту, но еще меньшему количеству фруктов. Инжир нужно обуздать. Если вы сможете это сделать, то вы тоже будете в очереди на повторное представление вкусных фруктов.

Инжир лучше всего плодоносит, когда его корни ограничены, поэтому он идеален для выращивания в контейнерах

Выращивание инжира в контейнерах

Самый простой способ выращивать инжир - в контейнерах.Это естественным образом ограничивает рост корней, а также означает, что в умеренном климате, где сильные морозы могут повредить зародыши, растения легко переместить под укрытие на зиму. Как бы то ни было, инжир обычно продается в контейнерах, поэтому для его посадки нужно просто переместить его на один размер контейнера, заполнить промежутки почвенной смесью, которая поддерживает и закрепляет молодые деревья на месте.

Его стоит усилить, так что простите за мою настойчивость: инжир действительно не требует много места у корней. Так что переводите их на контейнер следующего размера не чаще, чем раз в два года. Избегайте соблазна «забить» корневые комки в слишком больших контейнерах. Выращивайте инжир при ярком солнечном свете - солнечный дворик или напротив залитой солнцем стены идеально подходят, особенно когда созревают плоды. В конце сезона, когда опадут листья, поднимите или закатайте контейнеры в незамерзающую теплицу или навес до весны.

Для достижения наилучших результатов выращивайте инжир у солнечной стены

Выращивание инжира в посадочных ямах

Инжир выглядит потрясающе посаженным у солнечной стены, где из него можно превратить пышные веера.В этом случае, чтобы ограничить рост корней, вам понадобится «посадочная яма». Чтобы сделать его, выкопайте квадратное отверстие 60 см (2 фута) глубиной и шириной, затем выровняйте стены вертикальными плитами, оставив примерно 3 см (1 дюйм), выступающих над уровнем земли. Теперь заполните основание ямы 20 см (8 дюймов) утрамбованного щебня, камней или кирпичей. Корням будет сложно оторваться от этого, но они все равно должны хорошо дренироваться из-за всего этого щебня. Ямы для посадки следует делать на расстоянии не менее 20 см (8 дюймов) от основания стены, чтобы на корнях не было дождевой тени.

Для посадки используйте выкопанную почву, обогащенную некоторыми хорошо перепревшими органическими веществами, такими как компост, чтобы помочь растениям в первую очередь прижиться. Вы также можете использовать почвенную смесь. Горизонтальные проволоки, расположенные на регулярной основе, каждые 30 см (1 фут) или около того, обеспечат опору для молодых веток, к которым нужно привязать.

Уход за фиговым деревом

Обрезайте инжир ранней весной, а затем снова в начале лета. Первая обрезка заключается в удалении любых нежелательных приростов, мертвых стеблей или вообще слабых веток.Затем в начале лета новые побеги выщипывают, чтобы стимулировать более густой рост, а для деревьев, натренированных стеной, - более широкую веерную форму.

В самом начале сезона органическое удобрение общего назначения - отличный способ разбудить деревья, с дополнительным покрытием из хорошо перепревшего компоста или навоза, уложенного вокруг выращенных на земле растений для хорошей меры. Летом растениям нужен регулярный полив, особенно когда плоды начинают набухать и созревать. Применяйте жидкий корм на основе калия - идеально подходят томатные удобрения - чтобы дать растениям заряд энергии в этот период.

Как созревать инжир

В теплом климате вы можете получить до трех урожаев инжира в год. Повезло тебе! Для садоводов с умеренным климатом, таких как я, лучшее, к чему вы можете стремиться, - это один.

Инжир сначала формируется в виде крошечных зародышевых плодов. В более прохладном климате, если бы они не набухли и не созрели к осени, я боюсь, что они этого не сделают. Инжир, оставленный на дереве на этом этапе, не пересечет финишную черту и отпадет при первых заморозках.Это означает, что инжир крупнее горошины следует убрать до конца осени. Оставшиеся на дереве потом перезимуют, чтобы сформировать плоды следующим летом.

Тёплый инжир с йогуртом и капелькой меда просто неотразим!

Сами деревья достаточно выносливы, а вот плоды - нет. По этой причине вам нужно защитить уличный инжир от самых сильных морозов. Ткань для укрытия ряда, солома или папоротник, удерживаемые сеткой, должны помочь сохранить молодые плоды в безопасности.Снимите эту защиту ближе к концу весны, когда деревья снова оживут.

Солнечный свет имеет решающее значение для успешного созревания, поэтому лучше всего зарезервировать самый солнечный уголок вашего сада для этих теплолюбивых фруктов. Они готовы наслаждаться, когда полностью окрашенные фрукты смягчаются и смотрят вниз. Крошечная бусинка нектара на конце фрукта - ваш сигнал к сбору.

Самый декадентский способ насладиться инжиром, который я нашел, - это нагреть его в духовке с небольшим количеством меда, прежде чем подавать на охлаждающей подушке из кремообразного йогурта в греческом стиле со всем этим сладким медовым соком, налитым сверху. .Инжир, выращенный в саду, абсолютно божественен - ​​независимо от того, выращен он сам или выкуплен у многострадальной тети!

Как вырастить фиговое дерево

Инжир - это не просто печенье. Эти сладкие плоды образуются на дереве или кустарнике, которое так же привлекает внимание, как и его легко выращивать. В то время как другим съедобным культурам, возможно, потребуется побаловать себя, чтобы получить их щедрость, инжир - это скорее дополнение к вашему ландшафту, которое можно посадить и забыть.

Инжир с его скромным характером - отличный выбор для выращивания овощей в саду.Они легко вписываются в бордюры кустов, клумбы или огороды, а также хорошо растут в контейнерах. Увеличьте свой успех с выращиванием инжира, следуя этим простым советам.

Родом из Малой Азии и Средиземноморья, инжир - это ландшафтный продукт в более теплых регионах (Зона 8 и выше), где он может расти без защиты круглый год. Но вы также можете найти сорта, которые растут и плодоносят в более холодных регионах, где зимой вытирает снежные бури и низкие температуры в течение нескольких недель.Большинство зимостойких сортов нуждаются в какой-либо защите от холода, чтобы обеспечить хорошее плодоношение.

Если вы заправляете инжир в горшок, обратите внимание на сорта, разработанные для контейнерного выращивания, такие как «Коричневая индейка», «Бланш» (итальянский медовый инжир), «Селеста», «Верте», «Негронне» (также известные как "Виолетта де Бордо") или "Вентура".

Инжир нуждается в двух вещах, чтобы расти: на солнце и в комнате для локтей.Выберите место, где солнце светит не менее шести часов в день. В более холодных регионах помогите инжирам пережить зиму, расположив их на юге или поместив возле южной стены, которая сохранит тепло.

Еще раз проверьте размер зрелого инжира и дайте ему достаточно места для распространения. Инжир самоопыляется, поэтому вам не нужно несколько растений, чтобы получить фрукты, но вам нужно избегать скопления растений, если вы добавляете более одного растения на свой двор.

У некоторых сортов инжира есть инвазивные корни, которые могут повредить трубы, тротуары или проезды. Обязательно изучите это, прежде чем сажать инжир, особенно в более теплых регионах, где растения растут более агрессивно. Положите инжир на краю сада, чтобы его корни могли бродить.

Начните выращивать инжир, добавив в зону посадки компост или хорошо перепревший компост.Вообще, у инжира нет больших аппетитов. Распространение слоя компоста (толщиной от 2 до 3 дюймов) поверх мульчи под инжиром весной должно обеспечить достаточное количество питательных веществ для здорового растения.

В естественных условиях инжир выживает за счет дождя. Самое важное время, когда инжир нуждается в поливе, - это ранняя весна, незадолго до того, как стебли начинают расти и плоды начинают формироваться. Однако в целом укоренившийся в земле инжир обычно не нуждается в поливе, кроме как во время засухи.

Как и помидоры, почти спелый инжир может расколоться (см. Фото выше), если на них внезапно проливается вода, например, во время летней грозы. Это происходит с инжиром, выращенным в грунте или в контейнерах, хотя комнатные растения более восприимчивы. Старайтесь поливать инжир в контейнерах, чтобы обеспечить постоянную влажность почвы и избежать сильного высыхания почвы.

Некоторые сорта дают один урожай инжира каждый год, а другие - два.Инжир обычно формируется на новых стеблях каждый год и созревает на несколько месяцев позже. Большинству фиговых деревьев требуется от трех до пяти лет, чтобы созреть плоды. До этого инжир может формироваться вдоль стеблей, где прикрепляется каждый лист, но они не созреют. Фиги в горшках могут принести плоды раньше.

Незрелый инжир зеленый, твердый, перпендикулярный ветке. По мере созревания инжир меняет цвет (посмотрите, какого цвета должен быть ваш инжир, когда он созреет) и становится мягче. Признак созревшего инжира - это падение плода с ветки.

Если вы собираете инжир слишком рано, он будет твердым, зернистым и не будет сладким. Полностью спелый инжир - вкусное, сладкое и сочное лакомство. Инжир не созреет, когда вы его собираете, поэтому вам нужно сделать это правильно. Подождите день, если вы не уверены. Собирая, защипните или используйте нож, чтобы разрезать плодоножку (зеленую часть) между инжиром и древесной веткой. Инжир обычно хранится в холодильнике до трех дней, но он не хранится так долго, если вы отломите плодоножку.

По мере созревания плодов рекомендуется накрыть растения сеткой для птиц или прикрепить блестящую отпугивающую ленту. В противном случае вы потеряете большую часть своего урожая из-за птиц, белок и их приятелей.

Если ваше растение не дает инжира, это может быть из-за слишком большого количества удобрений, сильной жары или засухи, переполненных ветвей или недостаточного солнечного света. Возможно также, что вы посадили сорт, которому для созревания требуется более длительный сезон, чем предусмотрено в вашей зоне выращивания.

Обычно инжир нужно обрезать только в течение первых нескольких лет, когда вы хотите выращивать растение как куст, дерево или шпалер. Обрезать можно в любой момент вегетационного периода, хотя весенняя обрезка может привести к получению более крупных плодов. Удалите мертвую древесину или ветки, которые трутся. Укоротите ветви, которые становятся слишком высокими, удаляя от одной трети до половины всего стебля. У инжира есть молочный латексоподобный сок, который может вызвать раздражение кожи, поэтому при обрезке используйте непористые перчатки.

В холодно-зимних регионах, если инжир умирает до земли, весенняя обрезка может стимулировать рост новых растений. Определите, живы ли существующие стебли, соскоблив кору ногтем. Живые стебли становятся зелеными; коричневый или серый цвет означает, что стебель мертв.

Каждую весну из корней вырастают новые стебли. Пусть стебли вырастут примерно на 12 дюймов в высоту, а затем станут тонкими, чтобы осталось от 10 до 12 стеблей. Удалите самые тонкие и все, что касается или трения.Инжир нуждается в хорошей циркуляции воздуха внутри растения. Удаление стеблей помогает добиться этого, а также помогает получить инжир более высокого качества.

Выращивание фиговых деревьев в контейнерах

Почему ваши фиговые деревья должны бороться с суровой зимней погодой? Выращивайте фиговые деревья в контейнерах! См. Наше руководство для фиговых деревьев на колесах.

Свежий инжир - одни из самых вкусных и простых фруктов, которые вы можете вырастить, а фиговые деревья невероятно привлекательны своей уникальной зеленой листвой, даже когда они не плодоносят.У фиговых деревьев, по сравнению с другими фруктовыми деревьями, одно из самых коротких периодов ожидания, прежде чем вы должны ожидать плодов: обычно через 1-2 года после посадки. Тем не менее, даже со всеми преимуществами, фиговые деревья имеют репутацию в северных садах (зона 6 и ниже) из-за того, что они недостаточно зимостойки, чтобы их попробовать.

К счастью, вам не нужно бороться и бороться с суровой зимней погодой, когда вы выращиваете фиговые деревья в контейнерах.

Мы предлагаем такие сорта как коричневый индейский инжир и чикагский харди инжир здесь, в Stark Bro’s - фиговые деревья, идеально подходящие для выращивания в контейнерах.Молодые деревья доставляются в наши временные горшки Stark® EZ Start® размером 4 x 4 x 10 дюймов, и эти деревья готовы к посадке в контейнеры, как только они прибудут. Таким образом, когда ночи начнут становиться холодными, а мороз становится угрозой. , вы можете просто переместить выращенный в контейнере инжир в неотапливаемую зону внутри помещения, например в подвал, гараж, сарай и т. д.

Посадка инжира в контейнеры

Найдите подходящий контейнер:

  • Контейнер, который вы используете, может быть изготовлен из любого материала (дерева, глины, керамики, переработанных материалов и т. Д.).) просто убедитесь, что есть много дренажных отверстий для выхода лишней воды.
  • Старайтесь избегать тяжелых декоративных горшков, так как их будет трудно передвинуть, если они наполнены почвой, водой и фиговым деревом.
  • Не теряйте место! Начните с малого и двигайтесь к контейнеру большего размера, когда корни дерева заполняют текущий контейнер. Например, вы можете начать с контейнера на 5 или 7 галлонов и перейти к контейнеру на 10 галлонов, когда корни дерева заполнят контейнер предыдущего размера.
  • Ваше дерево может в конечном итоге вырасти в контейнере диаметром 2,5 фута, например, в полубочке из-под виски, но они тяжелые и их трудно перемещать, поэтому убедитесь, что вы можете управлять размером контейнера, который вы выбираете. посадите фиговое дерево.

Для получения уникального опыта выращивания:

Рассмотрим контейнер на колесах для вашего мобильного удобства! Прежде чем посадить дерево в контейнер, поставьте контейнер на подставку для растений на колесиках, которую можно купить практически в любом садовом центре, хозяйственном магазине или питомнике. Это значительно упростит вашу жизнь, когда вы будете готовы передвигать контейнер на зиму.

Советы по посадке:

Посадив фиговое дерево в контейнер , хорошо полейте его, а затем добавьте слой мульчи. Мульча не даст почве слишком быстро высохнуть. Поставьте фиговое дерево на солнечное место во дворе и хорошо поливайте. В жаркую летнюю погоду фиговое дерево может нуждаться в более частом поливе, возможно, даже ежедневно.Наблюдайте и реагируйте соответственно на окружающую среду вашего дерева. Примечание. Если у вашего дерева начинают желтеть листья, скорее всего, его слишком поливают.

Обрезка фигового дерева. В отличие от большинства других фруктовых деревьев, фиговые деревья обычно не требуют регулярной обрезки, но вы можете обрезать их до размера, подходящего для вашего пространства. В зависимости от сорта, фиговые деревья естественным образом созревают от 10 до 15 футов в высоту или больше! Многие производители фиговых деревьев считают, что их рост от 6 до 8 футов является наиболее приемлемым, особенно в условиях контейнеров. Некоторые фиговые деревья имеют естественный вид кустов, если им дать расти естественным путем. Если ваше фиговое дерево имеет более кустистую форму и вы предпочитаете один основной ствол, вы можете обрезать дополнительный низкий рост, пока у вас не останется один основной ствол.

Осенью , когда листья начинают поворачиваться и опадать (в идеале до первых смертельных морозов), пришло время переместить фиговое дерево в неотапливаемый подвал, гараж или сарай, где смоковница будет бездействовать. Периодически проверяйте влажность почвы в период покоя.Обязательно дайте почве высохнуть на ощупь на 2-3 дюйма ниже поверхности почвы перед поливом. Спящие корни не впитывают много воды, но влажная почва не дает им высохнуть. Не поливайте спящие фиговые деревья и не поливайте их слишком сильно; это предотвратит корневую гниль и другие проблемы, связанные с водой.

По мере приближения более теплой погоды к и удлинения дней переместите фиговое дерево во двор на несколько часов каждый день. Это поможет ему приспособиться к теплой погоде.Верните его в дом вечером. Когда в вашем районе пройдут последние заморозки, переместите фиговое дерево обратно в солнечное место на открытом воздухе. На вашем здоровом, сильном дереве в кратчайшие сроки вырастет сладкий и сочный свежий инжир, который вы сможете перекусить, приготовить и сушить.

О выращивании других фруктовых деревьев в контейнерах читайте здесь!


Shop All Fig Trees »

Выращивание инжира: узнайте, как вырастить фиговое дерево

Лучшее время для посадки фиговых деревьев

Идеальное время для посадки - осень и зима, чтобы деревья могли прижиться в холодную погоду.

«При посадке летом убедитесь, что почва постоянно влажная», - говорит консультант по садоводству Йейтса Энджи Томас.

Инжир можно купить в чистом виде или в горшках в питомнике.

Лучшие условия для выращивания фиговых деревьев Австралия

Фиговые деревья хорошо переносят широкий диапазон климата, но лучше всего плодоносят в районах с относительно засушливым летом и небольшими морозами зимой. Молодые деревья чувствительны к заморозкам, и их следует защищать в первую и вторую зимы.Однако после укоренения фиговые деревья становятся морозостойкими.

Выращивайте инжир на полном солнце, в месте, защищенном от сильных ветров.

Фиговые деревья растут практически на любой почве, но для достижения наилучших результатов она должна хорошо дренироваться. Перед посадкой вам следует обогатить почву компостом и навозом, которые будут способствовать сильному и здоровому росту. Если вы выращиваете дерево в горшке, используйте качественную почвенную смесь.

Посадка фиговых деревьев

Для выращивания инжира не нужен большой сад.Они с радостью вырастут в небольших помещениях, таких как горшок или небольшая грядка. Это ограничивает распространение их корней, что не нравится большинству растений, но способствует повышению урожайности фиговых деревьев, а также ограничивает их размер. Фиговые деревья небольшие, достигают 6 метров в высоту и от 5 до 6 метров в ширину.

«Инжир также можно научить расти горизонтально по стене, занимая совсем немного места», - говорит Энджи. «Это может помочь максимально использовать голое место и даже замаскировать не очень привлекательный забор.”

Выкопайте для дерева большую посадочную яму, в два раза шире корневого кома и немного глубже. Если ваша почва сильно кислая (ниже pH 6), добавьте в нее немного извести при засыпке. Тщательно полейте новое дерево, нанесите на поверхность слой органической мульчи и снова полейте.

Чтобы ваши посевы выжили, вы можете накрыть дерево сеткой, так как птицы быстро набрасываются на сладкие плоды.

Getty Images

Как поливать фиговые деревья

Убедитесь, что молодые растения хорошо поливают, особенно в жаркие и засушливые периоды.Общее правило - от 2,5 до 4 сантиметров воды в неделю в результате дождя или орошения. Если вы заметили, что листья вашего фигового дерева пожелтели и опадают, вероятно, вы слишком поливаете.

Уход за фиговыми деревьями

Уход за фиговым деревом довольно прост и требует небольших усилий. Весной внесите полноценное удобрение с медленным высвобождением. Во время вегетационного периода вы также можете подкормить удобрениями с высоким содержанием калия, такими как Yates Thrive Soluble Flower & Fruit, чтобы стимулировать производство фруктов.

«Обрезайте фиговое дерево зимой, срезая все мертвые ветви. Если центральная часть дерева выглядит так, как будто оно стало перегруженным, также удалите несколько внутренних веток», - говорит Энджи. «Старые фиговые деревья можно подрезать более тщательно, удалив половину длины каждой ветки, что будет способствовать появлению новых побегов».

Комплектация

Сезон инжира в Австралии - конец лета. Если вы хотите получить сочный сладкий инжир, дайте ему дозреть на дереве, потому что, в отличие от многих других фруктов, инжир не созревает после того, как его собирают. Вы можете сказать, когда пришло время сорвать инжир, по тому, как плодовые шейки вянут, инжир свисает и легко отрывается от дерева. Каждый сорт инжира при созревании приобретает свой цвет от зеленого до темно-коричневого. Как только вы узнаете свой сорт, вы будете знать, на что обращать внимание. Независимо от того, какой сорт вы выращиваете, при сборе урожая надевайте перчатки, так как сок в стеблях может вызвать раздражение кожи.

Вы можете начать собирать инжир примерно через 2–3 года после посадки, и большинство сортов дают два урожая в год.

Разведение смоковницы

Хотите увеличить урожай? К счастью, инжир легко вырастить из черенка.

«Для достижения наилучших результатов я рекомендую использовать обрезки, сделанные в зимние месяцы», - говорит она.

Проблемы

Инжир Ржавчина, фитофтороз, вирус мозаики и эндосепсис являются основными заболеваниями, наблюдаемыми на фиг. Стеблевой мотыль, мучнистые клопы, плодовая муха, тля и чешуя также могут поражать фиговые деревья.

СВЯЗАННЫЙ : Ваш путеводитель по идеальному размножению

СВЯЗАННЫЕ С : Общие ошибки в садоводстве, которые делают все

Информационный центр для дома и сада

Когда дело доходит до выращивания домашних фруктов, нет ничего проще, чем инжир.Инжир, выращиваемый на протяжении тысячелетий, не предъявляет особых требований к опекунам. Существует около 470 разновидностей инжира обыкновенного, которые мы выращиваем на юго-востоке. Их восхитительные фрукты можно есть свежими, консервированными или использовать в пирожных и десертах, таких как мороженое.

Инжир следует размещать в хорошо дренированном месте на ярком солнце.
Барбара Х. Смит, © 2012 HGIC, Clemson Extension

Инжир следует размещать в хорошо дренированном месте на ярком солнце. Они могут вырасти в большие деревья или кусты от 15 до 30 футов в высоту, но серьезная обрезка может ограничить их управляемую высоту, потому что они, как правило, становятся шире, чем выше. Инжир можно выращивать как съедобные тенистые деревья, летние ширмы, а также как экземпляры, выращенные в шпалере или контейнерах. Они хорошо себя чувствуют в большей части Южной Каролины, кроме гор.

Требования к участку и почве

Инжир может расти на многих типах почв, но для него требуется участок, свободный от узловатых нематод. В более холодных районах штата идеальным местом будет южная сторона здания. Повреждение от холода можно уменьшить, если на инжир не попадут прямые солнечные лучи рано утром или поздно вечером в зимние месяцы.Однако в течение вегетационного периода участок должен получать как минимум 8 часов солнечного света в день.

Покупка или распространение собственного

Инжир из питомников может продаваться с голыми корнями или в контейнерах. Поскольку в названиях сортов инжира существует значительная путаница, заказывайте саженцы инжира только в уважаемых питомниках на юго-востоке. Никогда не покупайте и не пытайтесь выращивать инжир, выращенный в Калифорнии. Им требуется опыление крошечной осой, которая не может выжить в климатических условиях Южной Каролины.В Южной Каролине рекомендуются только те сорта, которые дают только женские цветки и завязывают плоды без перекрестного опыления. В таблице 1 приведен список подходящих сортов инжира для Южной Каролины.

Фиговые деревья легко размножать, и начать их домашнюю посадку можно с очень небольшими затратами. Самый простой и легкий способ размножения инжира - выкапывание и пересадка отростков. Как вариант, ранней весной возьмите черенки однолетней древесины длиной 8-10 дюймов. Положите черенки на подготовленную грядку так, чтобы одна или две почки на кончике были над землей.Дайте им подрасти в течение сезона, прежде чем их пересаживать. Эти черенки рано укореняются, быстро растут и становятся хорошими деревьями для постоянной посадки осенью.

Инжир также можно разводить насыпью насыпи. Корневые отпрыски, выходящие из-под земли, можно отделить от родительского куста и пересадить.

Подготовка почвы и посадка

Подготовка почвы всегда должна включать предпосадочные испытания почвы. Отрегулируйте pH и любые другие требования на основании результатов теста.

Сажайте фиговые деревья, пока они спят. В теплых местах деревья с голыми корнями можно высаживать осенью или в начале зимы. В горах и предгорьях лучше всего высаживать их весной, когда минует опасность сильных зимних морозов. Контейнерные растения можно высаживать позже в сезоне, чем растения с голыми корнями.

Обучение обрезке

Инжир требует небольшой обрезки - ровно настолько, чтобы не допустить роста, сохранить крону открытой для солнечного света и воздуха и удалить мертвую древесину.Обрезку следует проводить в зимние месяцы, желательно после того, как пройдет самая холодная погода, но до начала роста весной.

Большинство сортов инжира дают два урожая в год: легкий урожай в начале лета на древесине предыдущего сезона и второй урожай в середине или конце лета на древесине текущего сезона.

Хотя фигу можно приучить к форме дерева или куста, форма дерева не подходит для предгорий. В этом регионе растения инжира иногда замораживаются, что затрудняет поддержание формы дерева.

Начните обучение формированию куста во время посадки с обрезки одной трети молодого растения. Это заставляет побеги расти от основания растения. Пусть эти побеги прорастут до первого сезона. Затем, в конце зимы после первого вегетационного периода, выберите от трех до восьми сильных, широко расставленных побегов, которые будут служить лидерами. Удалите все остальные побеги.

Убедитесь, что лидеры расположены достаточно далеко друг от друга, чтобы вырасти до 3–4 дюймов в диаметре, не тесня друг друга. Если они расположены слишком близко друг к другу, лидеры не могут вырасти достаточно толстыми, чтобы поддерживать себя и свой урожай, и имеют тенденцию падать или отщепляться под воздействием сильного ветра.Если это произойдет, удалите поврежденный лидер и выберите новый в конце следующей зимы, выбрав одну из множества присосок, которые возникают ежегодно.

Начиная со второго года после посадки, если требуется больше ветвлений, возвращайте куст каждую весну после того, как опасность заморозков миновала, но до начала роста. Сделайте это, удалив от одной трети до половины длины годового прироста.

Также обрежьте всю мертвую древесину и удалите ветви, мешающие росту вождей.Обрежьте низкорослые боковые ветви и все побеги, которые не нужны для замены сломанных лидеров.

Не оставляйте голые непродуктивные окурки при обрезке. Эти заглушки являются точками входа для организмов гниения древесины. Сделайте все обрезки до почки или ветки.

Удобрение и полив - Песчаные холмы и прибрежная равнина

Удобрение: Фиговые деревья удовлетворительно растут на умеренно плодородных почвах без удобрений. Однако удобрения необходимы на почвах с очень низким плодородием или там, где сильна конкуренция со стороны других растений.

Хотя азот обычно является единственным необходимым питательным веществом для растений, в некоторых областях может отсутствовать и других питательных веществ. Если плохой рост указывает на необходимость в удобрениях, следуйте этим общим рекомендациям:

  • Используйте удобрение с анализом 8-8-8 или 10-10-10.
  • Для подкормки растений от одного до двух лет вносите 1 унцию удобрений каждый месяц с начала роста до конца июля.
  • Внесите удобрения на более крупные растения три раза в год: в начале апреля, в начале июня и в середине июля.
  • Используйте фунта на фут высоты втулки для каждого применения. Если плоды не достигают зрелости и не созревают должным образом, проблема может быть в избытке удобрений или засухе, и удобрения следует сократить. Увеличивайте количество удобрений по мере роста дерева до 10 фунтов в год.

Полив: Для получения высоких урожаев инжир необходимо поливать в течение всего лета. Частота и количество полива в значительной степени зависят от почвы. Как правило, достаточно 1 дюйма воды в неделю после дождя или орошения.Пожелтение и опадание листьев может указывать на засуху.

На газонах трава под инжиром может увядать от жары, а остальная часть газона - нет. Это означает, что инжир нуждается в воде. Инжир, выращенный с газонными травами, может потребовать одного или нескольких поливов в неделю в жаркие и засушливые периоды.

Удобрение и полив - горы и Пьемонт

Зимние травмы инжира напрямую связаны с их энергией. Мощное, быстрорастущее растение легко погибает от низких зимних температур в предгорьях.Если в вашем районе инжир часто повреждается холодом, уменьшите вдвое рекомендации по удобрению. Если вы пытаетесь выращивать инжир недалеко от гор, не следует вносить удобрения, чтобы растения были максимально морозоустойчивыми.

Для растений от одного до двух лет вносите фунта 10-10-10 удобрений каждый месяц с начала роста до конца июля. Для куста высотой от 12 до 15 футов примените 4 фунта 10-10-10 в середине апреля, начале июня и середине июля. Для растений менее 12 футов в высоту используйте примерно 1 фунт 10-10-10 на каждый фут высоты и разделите на три применения, как указано выше. Если плоды не достигают зрелости и не созревают должным образом, проблема может быть в избытке удобрений или засухе, и удобрения следует сократить.

Капля фруктов или отсутствие плодов

Плод может не созреть или преждевременно опадать по ряду причин. Следующий список наиболее распространенных причин представлен в порядке важности:

  1. Молодые сильнорослые растения часто дают незрелый инжир. Если растения слишком сильнорослые, прекратите их удобрять.Довольно часто может пройти 3 или 4 года, прежде чем растение созреет, потому что у большинства инжира есть длительный период молодости, прежде чем он даст съедобные качественные плоды.
  2. Сухие и жаркие периоды, которые могут возникать перед созреванием, могут привести к ухудшению качества плодов. Если это так, мульчирование и дополнительный полив во время засухи уменьшат проблему.
  3. Сорт Celeste часто преждевременно опадает в жаркую погоду, независимо от того, насколько хорошо за растениями ухаживают. Однако это по-прежнему один из лучших сортов для нижней части штата.«Селеста» лучше всего подходит для предгорий из-за ее морозостойкости.
  4. Заражение нематодами корневых узлов может усугубить проблему при условиях, описанных в пунктах №2 и / или №3 выше.
  5. Возможно, именно этот инжир требует перекрестного опыления особой осой, что является редкой проблемой. В этом случае хороший урожай никогда не будет получен. Один из способов решить эту проблему - заменить растение рекомендуемым сортом из таблицы 1. В качестве альтернативы размножайте побеги соседнего растения, которое дает хороший урожай каждый год.

Вредители

Нематоды сучковидные - основные вредители фиговых деревьев на песчаных холмах и прибрежных равнинах. Возможна диагностика завязки на месте. Выкопайте несколько корней и найдите характерное раздражение или опухоль, вызванные нематодой. Другой подобной проблемы на фиг.

Нематода с сучками: Зараженные фиговые деревья нельзя вылечить с помощью химической обработки. Обрезка верхушки, чтобы сбалансировать ее с ослабленной корневой системой, а также внимательный полив и удобрения могут продлить жизнь фигового дерева, инфицированного корневыми сучками.Однако обычно они рано или поздно умирают, независимо от того, какую помощь они получают.

При посадке нового фигового дерева выберите участок как можно дальше от старых садовых участков. Возьмите образец нематоды на этом сайте. Не сажайте инжир при наличии узловатых нематод.

Инжир Ржавчина: Этот гриб поражает листья, как правило, в конце лета. Сильно пораженные листья становятся желто-коричневыми и опадают. На нижней стороне опавших листьев будут многочисленные небольшие приподнятые красновато-коричневые пятна.Эти пятна часто покрыты пыльной золотисто-желтой массой спор ржавчины.

Ржавчина инжира обычно не смертельна, но повторные эпидемии ослабляют растение. В любой год сильное опадание листьев из-за ржавчины уменьшит размер и качество плодов. Если ржавчина инжира не является ежегодной проблемой, опрыскивание не требуется.

Кислый плод инжира: Вызывается дрожжами, которые разносятся насекомыми. Кислый вкус становится заметным по мере созревания инжира. Кислый инжир часто показывает пузырьки газа и / или грязные массы, сочащиеся из глаза.Этот инжир будет издавать неприятный запах ферментации. С химическими аэрозолями нельзя бороться с закисанием. Единственный контроль - выращивание сортов инжира с плотным или закрытым глазком, предотвращающим попадание насекомых в плоды инжира.

Pink Blight: Это грибок, который выглядит как бархатистый нарост от грязно-белого до бледно-розового на отмирающих и мертвых ветках. Обычно это происходит внутри дерева. Обрежьте зараженные ветви и дерево, чтобы обеспечить хорошее движение воздуха внутри дерева.

Листовая гниль (нитевидная гниль): Это грибковое заболевание, поражающее листья и плоды. Заражение может начаться с полукруглого коричневого пятна у основания листа. Некоторые листья сморщиваются и отмирают, в то время как другие могут быть покрыты коричневыми пятнами, которые вылезают, оставляя отверстия неправильной формы. В жаркую влажную погоду листья могут очень быстро погибнуть и опадать. Мертвые листья часто сплетены вместе и прикреплены к дереву нитевидными прядями, похожими на паутину.

Таблица 1. Сорта инжира, рекомендованные для Южной Каролины

Разновидность Цвет фруктов Размер плода Качество фруктов
Для использования в свежем виде Для консервирования
Алма Зеленовато-коричневый Малый Очень хорошо Хорошо
Коричневый Индейка бронза Средний Хорошо Отлично
Селеста от светло-коричневого до фиолетового Малый Очень хорошо Отлично
Искья зеленый Ярко-зеленый Средний Хорошо Хорошо (семена нежелательны)
Охота Матовая бронза с вкраплениями От малого до среднего Хорошо Отлично
Кадота Ярко-зеленовато-желтый От малого до среднего Ярмарка Отлично
LSU Gold желтый Большой Хорошо Отлично
LSU фиолетовый от красноватого до темно-фиолетового Средний Переменная Недопустимо *
Магнолия Бронза с белыми вкраплениями Средний с пятнами Ярмарка Отлично
* «Несмотря на приятный вкус, сироп черного цвета может быть неприемлемым. Добавьте лимонный сок в упаковочный сироп, чтобы снизить pH ». Пол Уилсон, доктор философии, специалист по переработке пищевых продуктов, Департамент садоводства, LSU, Батон-Руж, Луизиана.

Другие сорта, которые следует рассматривать для ландшафтных или контейнерных садов, приведены в следующей таблице 2. (выдержки с разрешения W. H. Outlaw Jr. и N. N. Outlaw, 2001). Этот инжир подвергся воздействию 15 o F в январе 1999 года, а повреждение и размер растений были оценены в середине лета 1999 года. Плодородие оценивалось в 1999 и 2000 годах.Представлены только пять высокоурожайных сортов.

Таблица 2. Другие сорта, которые следует учитывать для ландшафтных или контейнерных садов

Культивар Размер установки 1

Диаметр (дюйм) / высота (фут)

Описание повреждений холодом 2 Фрукты 3
1999/2000
Excel 2/3. 5 Отмирание до 7,5 дюймов. ++ / +
Желе 2 / 3,5 Повреждение коры до 1 дюйма ++ / +
LSU Gold 2 / 4,8 Заглушка наконечника; небрежный + / ++
Verdal Longue 1/4 Без повреждений ++ / ++
Виолетта де Бордо 1 / 2,7 Отмирание в почву 0 / ++
1 Диаметр был измерен 4 дюйма.над уровнем почвы. Высота измеряется от уровня почвы до кончика самого длинного побега.

2 Размеры относятся к диаметру побега, больше которого не наблюдалось повреждений от холода.

3 + = немного фруктов; ++ = много фруктов.

Источник: «Эксперимент: двадцать сортов инжира в горшках на побережье Мексиканского залива на юге США». Уильям Х. Преступник-младший и Недра Н. Преступник, Фруктовый садовник, California Rare Fruit Growers, Inc. , июль / август 2001 г., стр. 15-16.

Если этот документ не отвечает на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу hgic @ clemson.edu или 1-888-656-9988.

Вырастите свой собственный инжир - статьи с инструкциями и советами по выращиванию на Burpee.com

Коробка свежего инжира в продуктовом магазине или на фермерском рынке может стоить 10 долларов или больше, но вы можете вырастить собственное практически бесплатно. Многие садоводы считают инжир трофейным растением, неожиданным и стоит подождать, но инжир легко выращивать, и из растений получится вкусный и здоровый урожай. Может пройти год или два, прежде чем новое растение даст плоды, но инжир красивое и неприхотливое: пока красивое молодое растение укореняется, у вас чего-то ждать.

Инжир веками выращивали в садах. Они имеют репутацию нежных и привередливы, и это правда, что многие сорта не переносят холода, но их около 200 разновидности, причем одни менее чувствительны к морозам, чем другие. Алан Бранхаген, садоводство директор Пауэлл-Гарденс, недалеко от Канзас-Сити, экспериментирует с десятком различных разновидности. Некоторые зимуют в климатической зоне 5, в том числе «Чикаго», «Черный испанский». и «Миссия».

Инжир

«Mission» технически устойчив только к Зоне 7.Тяжелая мульча может защитить их в более холодном климате, и, как и любой инжир, он хорошо растет в горшке и даже может выращиваться как домашнее растение. Это от природы большие растения, но их можно сильно обрезать, и они все равно будут давать впечатляющий урожай.

Инжир лучше всего растет на открытом солнце. Молодые растения следует поливать, пока они становятся укоренившиеся, но зрелые растения достаточно устойчивы к засухе; мульчирование вокруг корней помогает сохраняет влагу в почве, а также защищает корни зимой в холодных регионах.В растения вырастают примерно на один фут в год и рано формируют плоды; по мере созревания инжира плод начинает немного свисать с короткого стебля на шейке и из зеленого становится коричневый.