Как посеять морковь: сроки, виды посадок, уход и сбор урожая

Содержание

Правильная посадка моркови в открытый грунт весной и уход в последующем

Морковь — популярнейший корнеплод, который с удовольствием выращивают многие огородники. Культура неприхотлива, ухаживать за ней несложно. Но очень важно изначально правильно ее посадить (обработать посевной материал, выбрать место, подготовить грядку).

Когда сажать морковь в открытый грунт: оптимальные сроки

Любое садовое мероприятие нужно выполнять в определенные временные рамки, от этого во многом зависит успех всего дела. Когда же лучше сажать морковь в открытый грунт весной, в каком месяце? Сеять семена данной культуры можно в апреле и мае, но нужно ориентироваться в первую очередь на температуру грунта — она должна быть не менее 4-6 градусов тепла.

Из-за разных погодно-климатических условий сроки посадки семян моркови в открытый грунт, весной, в разных регионах России отличаются:

  • На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — сеять культуру можно уже в начале апреля.
  • В Средней полосе (Подмосковье) — сажать семена моркови лучше в конце апреля или же в начале мая.
  • В Сибири, на Урале, в Ленинградской области (т.е. на Северо-Западе) — оптимальное время посева приходится на середину мая.

Кстати, выбирать время посадки можно при помощи лунного календаря 2020 года:

  • Благоприятные дни:
    • в марте — 8, 10, 16, 17, 18 число;
    • в апреле — 5, 6, 7, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 21, 22, 27, 28, 29, 30;
    • в мае — 2, 3, 4, 5, 6, 9, 11, 12, 20, 21, 29, 30, 31;
    • в июне — 7, 8, 12, 13, 14.
  • Неблагоприятные дни:
    • в марте — 9, 19, 20, 21, 24 число;
    • в апреле — 8, 15, 16, 17, 23;
    • в мае — 7, 13, 14, 22;
    • в июне — 5, 9, 10, 11, 21.

Совет! Выбирая оптимальное время, чтобы посадить культуру, помните, что сажать лучше в теплую и безветренную погоду!

После каких культур можно и нельзя сажать морковь

Предшественники для любой садовой культуры могут быть как благоприятными, так и неблагоприятными. Если вы хотите добиться максимального урожая, то нужно соблюдать принципы севооборота.

После каких культур можно сажать морковь? Лучшими предшественниками культуры являются:

  • томаты;
  • белокочанная капуста;
  • цветная капуста;
  • чеснок;
  • тыква;
  • картофель;
  • кабачок;
  • лук
  • огурец.

Неблагоприятные предшественники, после которых нельзя производить на участке посадку моркови:

  • пастернак;
  • сельдерей;
  • морковь.

Совместная посадка моркови 

Очень многие дачники и огородники практикуют совместную (смешанную) посадку моркови на участке с другими культурами. Благоприятно сажать культуру рядом с луком севком, луком пореем, с редисом, горохом, петрушкой, листовым салатом.

Самое лучшее соседство при совместной посадке — это лук и морковь, поскольку первая культура отпугивает морковную муху, а вторая — луковую. Таким образом получается взаимовыгодное сотрудничество и идеальная совместимость. Например, можно посадить лук по периметру грядки или же чередовать ряды.

При этом схема посадки не должна быть слишком плотной, необходимо соблюдать расстояние, потому что морковь нужно чаще поливать, а развитие лука протекает быстрее и интенсивнее.

Кстати! Отличное соседство для овощной культуры с бархатцами. Цветы обладают инсектицидными свойствами и также отпугивают вредителей. К тому же они просто украшают территорию.

Пошаговая инструкция по посадке моркови в открытый грунт

Выбор места и почвы для посадки

Выбор подходящего места и почвы для посадки моркови в открытый грунт весной очень важен, потому что от этого во многом зависит хороший и вкусный урожай. Для нормального роста и развития корнеплодов необходимо полноценное освещение, поэтому нужно выбирать солнечный, хорошо освещаемый участок без затенения. В тени или полутени сажать нельзя!

Почва для посадки и выращивания корнеплода должна быть плодородная рыхлая, легкая. При этом грунт должен обладать нейтральной кислотностью (pH 6,5-7,5). Можно сажать семена в суглинистую, супесчаную или торфянистую почву, главное, чтобы земля была плодородной и окультуренной.

Подготовка почвы и грядки

Подготовка грядки и земли для посева очень важны, так как позволяют заранее создать благоприятные условия для выращивания культуры. Подготовить почву и место рекомендуется заранее — еще с осени, или хотя бы весной за 3-4 недели до мероприятия.

Итак, подготовку грядки и почвы для правильной посадки моркови весной рекомендуется производить по следующей схеме:

  • В первую очередь необходимо выбрать оптимальный участок. Если он не окультуренный и ранее на нем ничего не выращивали, то следует перекопать его, убрать корневища сорняков, мусор, камни.
  • Если участок окультуренный, то нужно просто на поверхность земли внести удобрения, которые сделают грунт более питательным и плодородным. Можно использовать перегной или перепревший компост (1 ведро на квадратный метр) + древесную золу + костную муку (стакан вещества на кв.м.). Также очень полезно внесение минеральных удобрений, например, суперфосфата и сульфата калия (на 10 грамм на кв.м.).
  • Если на вашем участке тяжелая, глинистая почва, то следует,  помимо удобрений, внести торф и песок (по половине ведра каждого на квадратный метр).
  • Затем нужно перекопать грядку вместе с удобрениями на штык лопаты (примерно 25-30 сантиметров) и хорошенько разрыхлить граблями.
  • За 14 дней до весеннего посева необходимо еще раз разровнять поверхность грунта на грядке при помощи грабель и устранить все крупные земляные комья.
  • За неделю по посеву семян крайне рекомендуется поливать грядку раствором биофунгицида Фитоспорин-М ( или хотя бы просто горячей водой), а потом накрыть пленкой.

Важно! Ни в коем случае нельзя удобрять участок свежим навозом! Удобрение только навредит растениям, урожай, скорее всего, будет корявым.

Подготовка семян моркови перед посевом

Семена моркови считаются туговсхожими, так как прорастают в земле относительно долго (до трех недель). Их туговсхожесть обусловлена эфирными маслами, которые тормозят их прорастание. По этой причине очень важна подготовка семян моркови к посадке: она помогает вымыть эфирные масла и повышает всхожесть, ускоряет прорастание.

Рассмотрим самые эффективные способы обработки семян перед посевом:

  • Замачивание в стимуляторе роста, например, Циркон, Эпин-Экстра. Действовать нужно по инструкции к препарату. После этого нужно просушить посевной материал, чтобы облегчить процесс посадки.
  • Барботирование, то есть обработка семян потоками воздуха в воде. Способ подготовки очень эффективен конкретно для моркови, потому что вымывает эфирные масла. Необходимо погрузить семена в сосуд с водой (можно предварительно — в тканевый мешочек), температура воды должна быть около 40 градусов. Потом погрузить на дно емкости, в воду, шланг от барботера или компрессора  и включить подачу воздуха. Для достижения эффекта семена должна барботироваться 24 часа. После такой подготовки нужно их достать и просушить перед посевом.
  • Термическая обработка в воде. Термическая контрастная обработка помогает пробудить семена и улучшить их всхожесть. Для того чтобы замочить посевной материал по такой технологии, необходимо просто положить их в марлевом или хлопчатобумажном мешочке в горячую воду (около 50-55 градусов) на 15 минут, а потом столько же продержать в холодной воде.
  • Стратификация семян в полотняном мешочке в грунте. Метод пришел к нам от предков. Для обработки семян моркови по такому способу необходимо поместить их в полотняной мешочек, намочить его в теплой воде и закопать весной в землю (на глубину около 25 сантиметров) за две недели до посадки в землю. В таком виде нужно оставить семена на 14 дней. За время проращивания посадочный материал напитается влагой, набухнет, пройдет стратификацию. Перед посевом в открытый грунт нужно выкопать мешочек и посадить семена уже по обычной схеме.

Обратите внимание! В этом материале подробно рассказано про подготовку посевного материала.

Стандартный способ посадки моркови

Схема правильной посадки семян моркови в открытый грунт весной по классическому (стандартному) методу:

  • Необходимо на грядке сделать бороздки (канавки), их глубина — 2-3 сантиметра, расстояние между ними — 15-20 сантиметров.
  • Произвести полив канавок горячей водой (в идеале — раствором препарата Фитоспорин-М).
  • После этого рекомендуется слегка посыпать борозды древесной золой и при возможности табачной пылью (для профилактики вредителей).
  • Теперь нужно произвести посев семян в бороздки.  Оптимальное расстояние между ними при посадке — 2-3 сантиметра.
  • Засыпьте канавки плодородной почвой и слегка уплотните грунт в бороздках.
  • После этого рекомендуется накрыть грядку агроволокном, манипуляция сохранит влажность грунта и тепло в почве и, следовательно, поможет семенам быстрее прорасти. Но при этом необходимо регулярно следить за грядкой и после прорастания всходов (примерно через 1-2 недели) нужно сразу же снять укрывной материал, иначе сеянцы сгниют.

Другие способы посева моркови

Помимо классического метода, существуют и другие способы весенней посадки семян моркови в открытый грунт. Все описанные ниже методы посева достаточно просты, их также можно обозначить как методы «без прореживания», то есть в будущем вам не нужно будет прореживать густые посадки овощной культуры.

С помощью клейстера (кисельный способ)

Клейстер — это жидкий клей, который можно приготовить из воды и крахмала (или муки) и успешно применять в садовых делах. Такую технологию называют кисельным или клейстерным способом посадки. Конечно, на первый взгляд метод может показаться странным и неэффективным, но на деле он хорошо работает и многим дачникам очень нравится.

Чтобы правильно произвести посев моркови с клейстером, необходимо следовать следующей технологии:

  • Сначала нужно сделать кисель, то есть сварить клейстер. Смешайте две столовых ложки крахмала (или мухи) в 200 миллилитрах воды комнатной температуры. А потом поставьте на огонь 800 мл воды. При закипании воды нужно влить в нее раствор из воды и крахмала и без перерыва мешать около трех минут до закипания. После дайте клейстеру остудиться.

Кстати! Клейстер можно приготовить по более простому варианту — засыпьте крахмал в горячую воду, только что вскипевшую, (соотношение 1 ч.л. на стакан воды), перемешайте и остудите.

  • Теперь следует приготовить семена моркови (подготовку можно произвести по одному из перечисленных выше способов).
  • Наполните двухлитровую бутылку киселем и засыпьте в нее семена (на литр воды одна столовая ложка семян).
  • Хорошенько перемешайте содержимое бутылки.
  • В крышке бутылки сделайте отверстие, в которое можно вставить пластиковую трубочку или основу ручки, или же просто большую дырочку, но ничего туда не вставляйте. Вы можете и не проделывать такую манипуляцию, а просто поливать из отверстия без крышки.
  • Также сделайте на грядке ряды, как было описано выше.
  • Надавливая на бутылку, быстро пролейте борозды киселем для посева семян.
Посадка на туалетную бумагу 

Весенняя посадка моркови на туалетную бумагу (на ленту) — еще один интересный и простой способ посева без последующего прореживания, который пользуется любовью многих огородников. Кстати, вам необязательно использовать именно туалетную бумагу, это могут быть просто полоски из тонкой бумаги или же бумажная лента.

Кстати! Сейчас можно купить уже готовые ленты с наклеенными семенами данной культуры.

Чтобы правильно посадить семена на ленте или туалетной бумаге,  важно придерживаться следующей инструкции:

  • Приготовьте клейстер (кисельный раствор) по такой же технологии, что описана выше.
  • Сделайте бороздки (оптимальное расстояние между ними — 15-20 см, глубина — 2-3 см).
  • Положите на дно бороздки туалетную бумагу или ленту (при необходимости обрежьте их, чтобы длина соответствовала длине рядка).
  • Аккуратно намажьте их клейстером.
  • Теперь следует посадить семена морковь на липкую ленту или туалетную бумагу — разложите их на расстоянии 3-4 сантиметров друг от друга.
  • Засыпьте бороздки грунтом и обильно полейте.

Обратите внимание! Ели вы используете бумажную ленту (она более плотная, чем туалетная бумага), то можно приготовить материал в домашних условиях. Нужно намазать ленту клейстером и на него наклеить семена. Потом дождитесь, когда клей высохнет, аккуратно сверните ленту в рулончик. Сажать семена, наклеенные на ленту, можно тогда, когда вам будет удобно: просто положите ленту в рядок, засыпьте землей и полейте.

Посев в картонную упаковку из-под яиц

Способ посадка семян моркови в ячейки (лотки, кассеты) из-под яиц является менее удобным и популярным, чем описанные выше методы. Зато такой метод позволяет сажать семена культуры без последующего прореживания.

Посадить морковь в ячейки из-под яиц можно по следующей схеме:

  • Приготовьте картонные яичные лотки за месяц до высадки культуры в открытый грунт.
  • Поставьте ячейки в какой-нибудь лоток, который не растворяется в воде, сделайте на дне небольшие дырочки.
  • Насыпьте в лотки грунт.
  • Посейте по 2-3 семечки в одну ячейку, произведите полив.
  • Своевременно поливайте лотки, избегая пересыхания.
  • После прорастания семян, нужно оставить в одной ячейке только один самый сильный росток.
  • Когда наступит подходящее время для высадки в открытый грунт, нужно посадить морковь прямо в лотках из-под яиц.

Обратите внимание! Вы можете посеять семена в лотки в домашних условиях, а потом сразу их высадить в открытый грунт, не дожидаясь появления всходов. В таком случае нужно дождаться наступления благоприятных сроков.

Посев с песком

Посадка моркови с песком очень проста и легка, однако при такой технологии нельзя избежать прореживания. Смешайте сухой речной песок и семена в пропорции — 2 столовые ложки посевного материала и половина небольшого ведра песка. Перемешайте и разбросайте содержимое ведра в бороздки или грядки. Сверху засыпьте канавки тонким слоем земли, произведите полив. Способ позволяет посадить культуру очень быстро!

Уход за морковью после весенней посадки 

Правильный и полноценный уход за морковью после посадки семян в открытый грунт весной необходим для нормального роста и развития корнеплодов и хорошего урожая. Ухаживать за культурой на даче или участке частного дома несложно, однако ей нужно регулярно уделять внимание, иначе можно получить урожай низкого качества.

Основные правила агротехники выращивания и ухода за морковью на грядке в открытом грунте:

  • Культура очень требовательна к поливам. При недостатке или избытке влаги корнеплод вырастает кривым,  деформированным, потрескавшимся. Особенно часто поливать морковь нужно после посадки в начале роста, а потом, когда растение нарастит развитую корневую систему, поливы совершаются реже. За месяц перед сбором урожая нужно прекратить внесение влаги.
  • Необходимо регулярно производить рыхление (желательно после каждого полива). Процедура улучшает поступление кислорода к корням, что благотворно сказывается на формирование корнеплода.
  • Нельзя допускать разрастания сорной травы, необходимо своевременно пропалывать сорняки.
  • Прореживание — важнейшее мероприятие при уходе за морковью (при условии, что ранее вы не производили посадку способом без прореживания). Процедура помогает убрать излишнюю загущенность, чтобы все растения могли получать достаточное количество питательных элементов для роста и формирования корнеплода. Если не прореживать грядку, то можно получить недоразвитый, деформированный урожай. Первый раз прореживание моркови нужно производить через месяц после появления всходов. Второй раз нужно производить мероприятие через 3-4 недели после первого раза.

Обратите внимание! Чтобы не прореживать грядку с морковью, нужно изначально посадить по определенному способу (они описаны выше: посев с клейстером, в яичные лотки, ленточный способ).

  • Подкормка — необходимый элемент ухода за многими овощными культурами, но что касается моркови, то во время ее выращивания в открытом грунте, подкармливать не нужно. Все требуемые удобрения нужно вносить при посадке весной.
  • Морковная муха способна испортить урожай, поэтому при выращивании овощной культуры очень важна борьба с вредителем и профилактика. Например, для профилактики можно посадить по периметру или в междурядья лук. Можно проводить обработку инсектицидными препаратами, например, Актара, Инта-Вир, Вантекс, Фитоверм.

как правильно посадить морковь семенами в открытый грунт

Один из самых распространенных овощей на наших грядках, после лука и свеклы, это морковь. Редко найдется садовод, который хоть раз не попробовал посадить ее на своей грядке. Сегодня мы будем рассматривать как правильно посадить морковь семенами в открытый грунт. Метод посадки через рассаду оставим на другой раз.

морковь

Морковь — овощ неприхотливый, растет практически на любых почвах. Но если вы хотите получить не просто корнеплод, а вкусный и сладкий, некоторые усилия приложить придется. Рассмотрим различные способы посадки, а также, что можно сделать, чтобы улучшить всхожесть семян. В конечном итоге, все ваши старания окупятся хорошим урожаем.

хороший урожай

Когда сажать морковь весной в открытый грунт

Приведу небольшую справку, чтобы понимать, насколько распространенным овощем является морковь – только включенных в Государственный реестр селекционных достижений и допущенных к использованию сортов насчитывается более 300, по статистике существует примерно такое же количество не попавших в этот список видов, итого более 600 всевозможных сортов!

сорта моркови

Конечно же, такое количество сортов вам не нужно, обычно садоводы останавливаются на 5-15 сортах, которые они проверили и их постоянно высаживают. При этом общие сроки и методы посадки, как правило, остаются постоянными. Вот именно про сроки и методы сегодня мы и будем говорить.

Для того, чтобы вырастить любое растение, нужно знать его предпочтения. В первую очередь нас интересует отношение к температуре. Морковь считается холодостойким растением. Семена начинают прорастать при температуре +4…+5 градусов, однако при этом срок прорастания увеличивается до 15-25 дней.

всходы моркови

Оптимальная температура для прорастания +18…+20 градусов. Всходы могут выдержать заморозки до -4…-5 градусов, но при длительном понижении до -6 градусов могут погибнуть. Наиболее интенсивный рост у ботвы и корнеплода происходит при +15…+19 градусов, при температуре выше +20 градусов ускоряется рост листвы, но замедляется рост корня,

а при +35 градусов и выше останавливается рост всего растения и может произойти огрубление корнеплода, особенно при низком содержании влаги в почве.

Сроки посадки моркови весной

Для начала сорта моркови разделим по срокам вегетационного развития:

  • раннеспелые – 80-100 дней
  • среднеспелые – 100-120 дней
  • позднеспелые – 120-140 дней

Зная предпочтения моркови к температуре, можно легко высчитать сроки посадки. Но сроков посадки будет два, один для более быстрого урожая, другой для выращивания корнеплодов для хранения.

хранение моркови

Если вы хотите пораньше порадовать себя вкусным и полезным овощем, сроки будут следующие:

  • южные регионы – конец марта — начало апреля
  • средняя полоса (включая Подмосковье) – конец апреля – начало мая
  • Урал и Сибирь – весь май

Эти сроки обусловлены температурными режимами в регионах. Посадив раннеспелый сорт в начале мая, в конце июля можете угощать себя и своих близких полезным овощем. Но имейте в виду, раннеспелая морковь долго не хранится, для этого используют среднеспелые или позднеспелые сорта.

В таком случае сроки посадки правильнее отсчитывать от времени уборки моркови. Как правило, ее убирают, когда температура снижается до +4 градусов и морковь останавливается в развитии. Убирать ее раньше нет смысла, так как именно в конце своего развития она накапливает сахара. Обычно срок уборки приходится на конец сентября, или на бабье лето, потому что уборка в дождливую погоду уменьшает лежкость.

осенняя уборка моркови

Поэтому, если у вас позднеспелый сорт и, как показывает статистика в вашем регионе, уборка урожая приходится на конец сентября, срок посадки будет в начале июня. Среднеспелый сорт можно посадить в средине июня.

Когда сеять морковь в 2020 году по лунному календарю

Для более точного определения сроков посадки можно воспользоваться лунным календарем садовода и огородника. Согласно этому календарю оптимальными днями для посадки в 2020 году будут следующие:

  • март –  4, 6, 10, 11, 12, 14, 15, 27, 28
  • апрель –  1, 2, 10, 11, 12, 13, 14, 18, 19, 28, 29
  • май –  5, 6, 11, 12, 15, 25, 26
  • июнь – 2, 3, 4, 6, 7, 8, 12, 13, 17, 18, 22, 23, 30
  • июль – 1, 6, 9, 10, 14, 15, 17, 19, 27, 28

луна и морковь

Как правильно сажать морковь, чтобы получить хороший урожай

Первый шаг на пути к хорошему урожаю – правильная посадка. Существует огромное количество вариантов как это сделать. Какой из них правильный? Решать только вам. Правильный вариант находится в вашей голове и только там. Но, тем не менее общие принципы посадки все-равно существуют. Они обусловлены предпочтениями моркови, ее требованиями к своему развитию.

Одно из требований морковь предъявляет к питанию. Растению особенно необходим фосфор, он способствует повышению сахаристости, помогает развитию корневой системы. На почвах с высоким содержанием фосфора увеличивается диаметр корнеплода и закругляется кончик. Калий способствует укреплению всего иммунитета растения. При его снижении уменьшается устойчивость моркови к грибковым болезням, листья становятся крапчато-желтыми и начинают отмирать. При недостатке калия плохо усваивается фосфор и азот.

Из микроэлементов морковь испытывает высокую потребность в боре и марганце. Без этих элементов не получить высокого урожая, при этом повышается устойчивость растения к такому заболеванию как фомоз. А вот чего морковь не любит так это свежий навоз. Он вызывает разветвление корнеплодов и ухудшает сохранность зимой.

Другое требование у моркови к почвам. Она лучше растет на супесчаных и суглинистых почвах, а также на торфяниках, при этом предъявляя высокие требования к плодородию почвы. При выращивании на рыхлых почвах вырастают корнеплоды правильной формы, на уплотненных и переувлажненных корнеплоды формы изменяются до уродливых. Оптимальная кислотность почвы pH=6-7 (слабокислая).

Посмотрите видео, как можно определить кислотность почвы:

Поэтому залог хорошего урожая – правильная подготовка почвы. Не сам метод посадки, а именно почва, в которой она растет.

Я напишу отдельную статью по подготовке почвы и уходу за посаженной морковью. Ну а пока давайте перейдем непосредственно к методам посадки.

Как улучшить всхожесть семян моркови

Давайте подумаем, почему вообще возникает такой вопрос про улучшение всхожести семян моркови? На самом деле все просто. Морковь относится к семейству зонтичных, а у зонтичных в стенках семян находятся эфирные масла. Это у них такой биологический механизм защиты от раннего прорастания. На практике это выражается в более длительном периоде до появления всходов. Поэтому существуют способы для ускорения всхожести семян.

Обязательно ли это делать? Считаю, что нет. Даже если просто замочить семена в воде, рано или поздно они набухнут, оболочка лопнет и всходы появятся. Проблемы при замачивании обычно бывают со старыми семенами, они могут просто сгнить, не успев дать всходы. Поэтому методы по улучшению всхожести семян увеличивают его процент.

Один из доступных методов – обработка горячей водой. Семена помещают в тканевый мешочек, а затем заливают горячей водой с температурой +50 градусов и дают остыть. Воду выливают, семена в мешочке быстро промывают холодной водой и заливают водой с температурой +45 градусов, так повторяют раза 3-4. Затем высаживают в хорошо пролитую водой землю.

семена в горячей воде

Хочу немного рассказать про метод барботирования семян в воде с помощью аквариумного компрессора. Было проведено много исследований. Если обобщить, то процесс применять можно, но очень обдуманно. Просто насыпать семена в банку и подать воздух через шланг компрессора этого мало, просто совсем ничего не значит.

барботирование

Установка должна иметь маленькие размеры, пропорциональные мощности компрессора, чтобы поток газожидкостной среды был максимально турбулентным. Наилучшие результаты получаются при барботировании не в воде, а в щелочных растворах аммиачной селитры или гашеной извести. При барботировании в воде и в правильных установках длительностью до 48 часов, всхожесть семян моркови увеличивается на 20%. Нужно это или нет решать вам. По мне лучше метод обработки горячей водой.

Как замочить семена моркови перед посадкой

Всходы у моркови появляются долго и недружно, и на это уходит примерно 2 недели. При этом всхожесть составляет 60-80%. Поэтому применяют предварительную подготовку семян. Один из методов предварительной подготовки – замачивание семян. Семена помещают в тканевый мешочек и опускают на сутки в теплую воду с температурой +30 градусов, меняя ее каждые 4 часа. Еще лучше для замачивания использовать раствор золы, из расчета 1ст.л. ложка золы на 1 литр воды.

замачивание в растворе золы

Хорошие результаты дает замачивание с последующим закаливанием. Для этого влажные мешочки с семенами помещают на нижнюю полку холодильника на 3-5 суток, а затем уже высаживают в грядку.

Как прорастить семена моркови в земле в мешочке

За неделю до посева, семена помещают в тканевый мешочек и закапывают в землю на штык лопаты. Обильно поливают, чтобы земля была мокрая. Через неделю мешочек откапывают и приступают к посеву в гряду. Аккуратно раскладывают во влажные бороздки с нужным интервалом, присыпают сухой землей и ждут всходов, которые могут появиться на 3-5 день.

Посадка моркови на туалетной бумаге

Размер семечка моркови в длину около 3мм, ширина 1,5мм. Довольно мелкий посевной материал. Копаться с такой мелочью занятие иногда не из простых. Конечно, можно широким жестом рассыпать семена по грядке, а потом половину семян проредить. Но можно попробовать упростить процесс посадки, сделав всю кропотливую работу дома, например у телевизора.

Суть метода заключается в приклеивании семян на туалетную бумагу. Для этого можете взять любую, однослойную или трехслойную, главное, чтобы она была без красителей, т.е. белая. Для начала проведите отбраковку «пустых» семечек, из которых гарантированно ничего не вырастит. Для этого растворите чайную ложку соли в стакане воды и всыпьте туда семена на 5-10 минут. Все плавающие семена выкиньте, а которые утонули, промойте и обсушите.

Для приклеивания семян подготовьте клейстер из муки: воду доведите до кипения и всыпьте в нее муку в пропорции 1ст.л. муки на 100мл воды. Все тщательно перемешайте. Когда консистенция станет однородной – снимите с огня. После остывания клейстер готов к использованию.

Затем можно приступать к наклеиванию. Бумагу нарежьте сразу по ширине грядки. Спичкой сначала коснитесь клея, а затем семечка, перенесите все на бумагу, как бы стирая клей со спички. Клейте на ленте в два-три ряда на расстоянии 4-5см друг от друга. После наклеивания семян обязательно просушите ленту, а затем аккуратно смотайте в рулон.

Для посадки подготовьте грядку. Вскопайте ее минимум на штык лопаты, выберите все сорняки и разровняйте. Любым доступным приспособлением сделайте бороздки шириной под бумажную ленту и глубиной 1,5-2см.

посадка в лентах

Положите ленту в борозду и засыпьте землей. Хорошо пролейте водой, но не сразу большим количеством, а за несколько заходов. Чтобы избавить себя в дальнейшем от подкормки удобрениями, засыпьте ленту вместо земли биогумусом. Такого количества удобрений вам хватит на все лето.

засыпьте грядку биогумусом

Не применяйте свежий навоз, из-за него морковь начинает ветвиться, ухудшается вкус и хуже хранится зимой.

рогатая морковь

Как сеять морковь в открытый грунт без прореживания

Семена моркови имеют маленькие размеры и плохую всхожесть. Поэтому часто для посадки используют довольно много семян, на всякий случай, если вдруг не прорастут. И когда они всходят, появляется необходимость прореживания. Если этого не делать, загущенные посадки дадут плохой урожай. При нехватке места овощи вырастут маленькими, слабыми, непригодными для хранения.

Методы посадки можно условно разделить на:

  • обязательно требующие прореживания
  • требующие минимального прореживания
  • не требующие прореживания

К методам, требующим минимального прореживания, относятся такие, как:

  • посев с песком: столовую ложку семян смешивают с половиной ведра песка и рассыпают полученную смесь в бороздки на грядке.

посадка с песком

  • высевание с мучным клейстером: в 1 литре воды заваривают 3ст.л. крахмала, остужают до 30 градусов и добавляют пакетик с семенами. Через воронку переливают в бутылку и тщательно взбалтывают. В крышке делают отверстие диаметром 5-6мм и равномерно проливают бороздки на грядке, периодически встряхивая бутылку, чтобы семена не оседали на дно.
  • бабушкин метод: семена высыпают в банку с водой и размешивают. Набирают в рот и разбрызгивают на грядку, как будто выполняют увлажнение белья перед глажкой.
  • посев подручными способами: ситечком или солонкой, самодельными сеялками.

Но ни один из этих методов не гарантирует, что вам не придется прореживать, по одной простой причине: они не гарантируют посадку по одному семечку на определенном расстоянии.

Если вы хотите совсем избавится от прореживания, то в таком случае нужно применять метод посадки в лентах, в которых семена находятся на строго определенном расстоянии, либо садите вручную по одному семечку. Для посадки по одному семечку семена необходимо обязательно подготовить – замочить и прорастить. При этом вы будете видеть какие семена живые, а какие нет, и они будут крупнее размерами, и их будет удобнее брать.

Для посадки вскопайте грядку минимум на штык лопаты, разбейте все крупные комки земли, разровняйте. Сделайте бороздки глубиной 1,5-2см, хорошо пролейте водой и аккуратно посадите по одному семечку на расстоянии 4-5см друг от друга. Засыпьте биогумусом. Расстояние между бороздами делайте 20-30см. Если взять ячейки от яиц, то ими удобно сделать углубления на нужном расстоянии.

Хитрости посадки моркови

Особенности посадки моркови мы с вами разобрали, но это не все. Хочу, чтобы вы ознакомились с дополнительными хитростями, предусмотрев которые вы вырастите хороший урожай:

  • Морковь часто повреждается морковной мухой. Чтобы защитить посадки от мухи, с одной стороны грядки моркови посадите грядку лука на перо, а с другой стороны грядку чеснока. Лук и чеснок отпугнут морковную муху, а морковь луковую.

морковная и луковая мухи

  • Для получения раннего урожая моркови, посейте ее под зиму. В этом случае посадку осуществляют уже в ноябре. Убирают снег и в, заранее подготовленные в теплое время, борозды сеют сухие семена чуть больше обычной нормы. Засыпают борозды биогумусом, утрамбовывают и сверху мульчируют перегноем или незамерзшим торфом слоем 3см.
  • Если при посадке вы засыпали борозды биогумусом, то практически освободили себя от подкормок. Вам остается только рыхлить, полоть и поливать.
  • Если у вас кислая почва, не раскисляйте ее перед посадкой. Морковь будет многохвостовой. При избытке влаги в почве корнеплод становится волосатым и может растрескаться.

Видео посадки моркови в яичные ячейки

Друзья, вот еще одно видео, как посадить морковь в ячейки от яиц. Большим плюсом такого метода можно считать, что морковь не нужно прореживать. В общем, смотрите.

На этом у меня все, надеюсь моркови у вас вырастет видимо — невидимо. Ну а я с вами прощаюсь, до новых встреч.

С уважением, Александр.

Как вырастить морковь и сохранить хороший урожай – советы новичкам

Дорогие садоводы и огородники! Давайте поговорим о том, как вырастить морковь в открытом грунте и есть ли секреты в этом несложном на первый взгляд деле. Если вы хотите собрать вкусную, крупную и длинную морковь, а не удивляться причудливой форме кривых и несладких уродцев, нужно знать и соблюдать определенные условия выращивания.

Какой сорт выбрать

Прежде всего нужно определить для себя цель выращивания корнеплода. Для разных целей предназначены различные сорта моркови:

  • для салатов: Шантене 5, Наполи F1;
  • для приготовления заготовок на зиму: Долянка, Королева осени, Принцесса F1, Флакке, Московская зимняя, Малика, Самсон, Холидей F1;
  • для зимнего хранения: Тайфун, Каскад F1, Элеганс F1, Нантская, Канада F1;
  • универсальные сорта: Красный великан, Ангара, Майор F1.

И вне зависимости от специфики выбирайте районированные сорта, то есть те, которые созданы и адаптированы для конкретной местности.

Разные сорта

Разные сорта

Где сажать морковь

Хороший урожай во многом зависит от того, насколько правильно выбрано место для посадки на даче и на огороде.

Выбор места

Перечислю важные принципы, на которые нужно ориентироваться.

  1. Солнечная сторона. Морковь любит тепло и свет. Прямые солнечные лучи весь день – идеальный вариант.
  2. Рыхлая нейтральная почва. Если грунт глинистый, тяжелый, закисленный, вырастить ровные, не деформированные плоды вряд ли удастся.
  3. Предшественниками могут быть капуста, картофель, лук, чеснок, огурцы и помидоры. Не ждите хорошего урожая, если в прошлом году на грядке росли укроп, петрушка, сельдерей.
  4. Не следует делать грядку на одном и том же месте каждый год.

Подготовка грядки

Готовить место следует с осени. В сентябре, когда урожай полностью убран, нужно сделать следующие шаги:

  • перекопать участок, где вы планируете разбить грядку;
  • убрать все остатки от предыдущих посадок;
  • удалить сорняки;
  • внести разрыхлители: песок, торф, перегной;
  • провести раскисление почвы – внести на выбор доломитовую муку, гашеную известь или золу;
  • навоз вносить в грядку нельзя, морковь – одна из немногих культур, которые не любят это натуральное удобрение.

Как подготовить и посеять семена

Если правильно подготовить семена к посеву, собрать урожай можно будет как минимум на неделю раньше. Гранулированные семена в подготовке не нуждаются. Они немного дороже, но сухие сажать проще.

  1. Заливаем сухие семена теплой водой и выжидаем несколько часов. Хорошие опустятся на дно, а оставшиеся на поверхности нужно собрать и выбросить. Они уже не прорастут.
  2. Отобранные семена раскладываем на увлажненной ткани и оставляем на 2 дня. За это время они набухнут и начнут прорастать. Следите, чтобы ткань не пересыхала, и периодически увлажняйте ее.

Время посева зависит от сорта. Если морковь не предназначена для зимнего хранения, то ее сажают ранней весной, как только сойдет снег и подсохнет верхний слой земли. Многие садоводы сажают под зиму. Но это возможно только в регионах с умеренной зимой, в противном случае семена замерзнут даже под толстым слоем мульчи.

Морковь, которую вы собираетесь положить на хранение, сеют с середины мая до конца июня.

Совет. Я всегда ориентируюсь на лунный календарь садовода и выбираю для посадки теплый безветренный день.

1 способ

Грядку нужно взрыхлить, не оставляя ни одного комочка, сделать лунки глубиной 3 см. Расстояние между лунками – 15 см. Проливаем их теплой водой и сеем. Стараемся раскладывать семена на расстоянии 2-3 см друг от друга. Семена моркови очень мелкие, сажать каждую семечку отдельно – очень кропотливая работа. Проще посеять дорожку и потом проредить всходы.

Многие огородники смешивают зернышки с сухим песком. Это облегчает посев крошечных семян.

Имеет смысл смешать семена моркови и редиса или другой быстрорастущей культуры. Морковь всходит через 15-25 дней после посева. Урожай редиса за это время уже будет убран. При таком способе прореживание не понадобится.

Можно сделать дорожку из семян на увлажненной туалетной бумаге. Сложить ее вдоль пополам, свернуть рулончиком, перенести на грядку и расстелить в лунке. После этого присыпать землей. Первое время нужно часто поливать, чтобы бумага быстрее размокла.

2 способ

Я опробовала его в этом году. Семена завязала в ткань, смочила перекисью водорода на полчаса, затем промыла водой и неглубоко прикопала в землю на 3 дня. Сверху накрыла пленкой. За это время эфирные масла, которыми богата эта культура и которые мешают прорастанию, выветрились.

Через 3 дня, когда я достала ткань, семена выглядели набухшими и многие проросли. Я чуть присыпала их крахмалом, чтобы они не прилипали к пальцам, и равномерно засеяла ими пролитую теплой водой бороздку. Сверху засыпала землей и компостом. Поливать водой не стала. Полив образует земляную корку, через которую трудно пробиться всходам. А первые всходы я увидела уже на третий день после посадки.

Посев моркови

Посев моркови

Совет. После посева желательно накрыть грядку пленкой. Это позволит сохранить влагу, и семена в тепле быстрее прорастут. Сразу же после того, как увидите первые всходы, пленку нужно убрать.

Как ухаживать за морковью

Уход несложный и состоит из четырех основных моментов.

  1. Полив.
  2. Прореживание.
  3. Удобрение.
  4. Борьба с вредителями.

Полив

Морковь – влаголюбивое растение. Но все должно быть в меру. На заболоченной грядке хорошую морковь не вырастить. В среднем поливать следует один раз в 5-7 дней на глубину примерного размера корнеплода. То есть чем морковь длиннее, тем больший полив требуется.

После полива обязательно нужно разрыхлить почву. Образующаяся земляная корка может ухудшить урожайность.

Прореживание

Прореживание проводят дважды за сезон. После появления первой пары настоящих листочков между всходами оставляют 3 см. Когда у моркови вырастают две пары листочков, проводят второе прореживание и оставляют 6 сантиметров.

Эту процедуру я делаю обязательно после полива и рыхления. В противном случае можно повредить оставшиеся корнеплоды.

Для роста моркови прореживание играет огромную роль. Если посевы загущены, плодам не остается места для развития.

Иногда очень жалко выкидывать прореженную морковку, хочется спасти ее и пересадить на свободное место. Но, к сожалению, с морковью этот фокус не пройдет. В результате получатся ветвистые уродливые корнеплоды.

Удобрение

Если грядка была подготовлена к посеву и заранее удобрена, достаточно проводить подкормку дважды за сезон. Первый раз – через 3 недели после появления всходов, а потом через месяц после первой подкормки.

Можно выбрать один из вариантов.

  1. Древесная зола – 2 стакана на 10 л воды.
  2. Нитрофоска – 1 ст. л. на 10 л воды.
  3. Калийная селитра 20 г, мочевина 15 г, двойной суперфосфат 15 г на 10 л воды.

Зола для удобрения

Зола для удобрения

Борьба с вредителями

Главный вредитель, способный самостоятельно уничтожить весь урожай – морковная муха. Она отличается от обычных мух тем, что ее личинки прорывают ходы и лабиринты в почве, чтобы добраться до своей основной пищи – плодов моркови. Такие овощи, поеденные и изрытые личинками, в пищу непригодны. Урожай придется просто выбросить.

Можно обработать зараженные плоды препаратами, купленными в магазине. Но употребление инсектицидов ухудшает их вкус и нивелирует пользу.

Профилактика – основа борьбы с этой напастью.

  • Своевременное прореживание. Муху привлекают загущенные посадки.
  • Полив обильный, но нечастый. Во время полива запах может привлечь вредителя.
  • Подготовка грядки к посадке. Тщательное удаление всех остатков прошлого урожая.
  • Ранняя посадка семян, когда муха еще не активна.
  • Опрыскивание зелени моркови луковым и чесночным настоем.
  • Побеги полыни, разложенные в междурядье, способны отпугнуть вредителя.

Морковная муха

Морковная муха

То, что на вашу морковь напала муха, вовсе не значит, что вы неопытный огородник. Чаще случается наоборот. Морковная муха предпочитает сочную ботву и наиболее сладкие плоды. Но если регулярно осматривать грядки и немедленно принимать профилактические меры, есть большой шанс сохранить урожай.

Кроме мухи вред часто причиняют кроты и мыши, которые прорывают норы в почве, чтобы полакомиться сладкой морковкой.

Как хранить урожай

Собранный урожай нужно просушить, очистить от грязи, обрезать ботву на расстоянии полсантиметра. На хранение убираем только здоровые корнеплоды. Даже один подгнивший экземпляр способен испортить весь урожай.

Хранят морковь в ящиках или мешках, пересыпая песком или опилками. При этом нужно стараться, чтобы плоды не соприкасались.

Идеальная температура хранения: 0-2 градуса. При ее повышении морковь начинает прорастать.

Высокая влажность – обязательное условие. Иначе плоды станут дряблыми и невкусными.

Подробности читайте в статье о том, как хранить морковь.

Есть ли у вас свои секреты получения хорошего урожая? Поделитесь ими в комментариях.

Как сеять морковь

Морковь — овощ, который не только помогает дополнить вкус ваших любимых блюд и разнообразить меню, но и является богатым источником каротина. Для человека необходимо нормальное функционирование клеток кожи и слизистых оболочек, чтобы предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и опухолей рака. Вот почему важно подумать о том, когда посадить морковь на открытой площадке в 2018 году. Это зависит от правильной посадки, какой урожай этой полезной культуры вы получите в следующем сезоне. Наш сайт о сельском хозяйстве поможет вам понять эту проблему.

Как сеять морковь введение

Когда весной сеять морковь

Каждый регион имеет свои климатические особенности, и это всегда учитывается при планировании посевных работ. Информация, приведенная ниже, поможет вам выбрать время для посева моркови в открытом грунте с учетом погодных условий в вашем районе. Морковь прорастает при температуре почвы + 4-5 °C и не боится морозов до -3 °C. В самых южных регионах морковь может быть высажена в два этапа — в третьей декаде марта и с 10 по 15 июня.

Чем теплее сезон, тем сильнее растут растения, побеги и листья наливаются соком, но вредители становятся более активными, а болезни более опасны. В этой статье вы можете узнать, когда лучше начинать сбор урожая, в какие дни лучше всего обрабатывать от вредителей по Лунному календарю на июнь.

В центральном и северном регионах морковь высаживается на открытой местности в конце апреля или начале мая, если вы проживаете в этих регионах, то вам необходимо знать:

  1. Что небольшие семена корнеплодов не прорастают в сухом грунте, поэтому лучше выбирать время перед посевом дождей для посева. Не ждите, пока почва сильно прогреется, потому что в это время сорняки начнут активный рост, заглушая нежные морковные побеги.
  2. Морковь прорастает, когда земля нагревается до 4-5 градусов. В дополнение к погоде, чтобы определить лучшее время для посадки моркови на открытом грунте, многие фермеры учитывают лунный календарь.
  3. Установлено, что спутник нашей планеты влияет не только на отлив и поток, но и на благосостояние человека, но и на развитие растений.

Таким образом, вся сила представителей флоры во время роста Луны сосредоточена в их верхней части и в фазе уменьшения — в корнях. Поэтому те, кто хочет получить хороший урожай моркови, попытаются посадить его на убывающей луне. В 2018 году луна будет уменьшаться в такие дни:

  • 12-24 мая и 10-16 июня.

Как сеять морковь Когда весной сеять морковь

Эти дни подходят для посадки всех корней. Если вас интересует какая из перечисленных дат наиболее благоприятна для этого мероприятия, обратитесь к специализированным источникам.

Как правильно высевать морковь

Как вы успели заметить, правила посева меняются в зависимости от время года.

Весной

Как правильно сеять весной морковь? Существует около 10 способов посадки моркови:

  • Посев сухих семян. Классический и самый популярный способ. Сначала вам нужно подготовить пазы, а затем заполнить их семенами. Недостатком метода является то, что можно налить много семян, тогда необходимо будет проредить всходы. Кроме того, негативное ожидание прорастания считается недостатком, так как семена нуждаются в дополнительном времени для набухания.
  • Морковь «в сумке». Использование этого метода посадки моркови весной обеспечивает быстрое появление побегов. Семена, предварительно смоченные водой, сначала помещают в небольшой мешок, а затем во влажную почву на глубину около 20 см. Прорастание занимает 10-12 дней. Затем посадочный материал следует удалить, смешать с песком и нанести на кровать. Почву нужно проколоть и покрыть пленкой. Первые побеги появятся через 6 дней.
  • Проросшие семена. Этот метод требует частого орошения. В первый раз, чтобы вылить грудь, следует сразу после посадки. Преимуществом этого метода посадки являются быстрые побеги. Именно эти методы выращивания моркови наиболее популярны в этом году. Однако существуют и другие методы посадки моркови.

Как сеять морковь Проросшие семена

  • Экономичный метод. 2 ст. л. Семена моркови смешивают с ведром сухого песка, а затем распределяют вдоль борозд. Важно тщательно разливать слои с водой, обеспечить слой почвы.
  • Комбинированный посев. Одновременная посадка моркови и других культур — лук, редька, салат или шпинат. Этот способ посадки моркови облегчает заботу об этом.
  • Дражированные семена. Сначала вам нужно сделать специальный драже гидрогеля и удобрения, а затем добавить к нему морковные семена.
  • Семена на ленте. Такие семена продаются готовыми, но вы можете сделать их сами. Для этого семена помещаются на клейкую бумажную ленту, а затем лента раскатывается на грядке и присыпается землей.

Как сеять морковь на ленте

Осенью на зиму

Чтобы посеять морковь на зиму, вам нужны сухие семена (вам не нужно предварительно замочить их и прорастать), так как такие семена не прорастут до того времени, когда вы положите. Семена моркови небольшие, а чтобы посевы были аккуратными, вы можете использовать специальную сеялку.

На зиму морковь должна быть высеяна в соответствии со следующей схемой:

  1. Подготовить грядки (глубину 1-2 см), засыпать семенами, сверху сухой теплой землей.
  2. После этого нанесите слой торфа или гумуса (около 2 см) почвы сверху вниз, чтобы немного уплотнить.
  3. Когда выпадает первый снег, вам нужно подгрести его на кровать и нажать на него лапником.

Посадка моркови в зимний период хороша тем, что плоды вы сможете получить примерно за две недели до того времени, когда будет урожай даже с самых ранних сортов культуры. В этой статье вы можете узнать более подробно, как правильно посадить морковь под зиму.

Весной, когда снег тает, лапник нужно удалить. И как только снег с грядки полностью сходит, вам нужно установить на него низкие дуги и покрыть их пленкой или нетканым материалом. Таким образом, морковь созреет еще быстрее. Дальнейшая забота заключается в рыхлении, прополке и истончении.

Методы посева

Как правильно сеять морковь? Есть много способов посадить морковь. Семена настолько малы, что для всех грузовиков-фермеров проблема заключается в том, как посеять морковь, чтобы потом не разбавлять ее. Из всех методов посева самым простым является обычный сухой посев. Недостатком этого метода является то, что невозможно контролировать количество попадающих в канавку зерен. Тогда вам придется вырезать побеги.

Сеялка ручная для моркови и других мелких семян

Есть много импровизированных инструментов, с помощью которых вы можете быстро и легко посеять морковь. Часто для таких целей используйте соляной погреб или сито. Как делается ручная сеялка для моркови самостоятельно? Для этого возьмите пластиковую бутылку, вырежьте отверстие так, чтобы через него проходило морковное семя. Так просто делается сеялка своими руками для моркови. Если побеги слишком толстые, они пробиваются в первую неделю. Самодельная сеялка для моркови позволит корням стать крупными и сочными.

Как вы считаете, не повредит ли ручная сеялка семена моркови?

Да, повредитНет, не повредит

Как лучше посеять морковь, чтобы не прореживать

Поскольку семена моркови достаточно малы, они чаще всего получаются слишком близко друг к другу. Результатом этой посадки моркови является постоянное истончение новых молодых побегов. Чтобы избежать этого, опытные грузовики-фермеры рекомендуют высевать морковь несколькими способами, уже любимыми многими садоводами.

Посадка моркови щепоткой:

  1. Чтобы сделать это, несколько семян овощей взяты в щепотку, затем они посеяны так же, как редька — расстояние между отверстиями составляет около 10 сантиметров.
  2. Если вы посадите корень таким образом, вы сможете наблюдать появление побегов в пучках.

Как сеять морковь Посадка моркови щепоткой

При условии, что посадочный материал имеет хорошее качество, вы можете получить больше плодов:

  1. Просто выкопайте в первую очередь большие корни, чтобы оставить место для остальной части овощей в саду. Таким образом, они будут продолжать расти, не мешая друг другу.
  2. При таком способе посадки не только не требуется истончение, но и корневая система остается невредимой.

На туалетной бумаге

С помощью этой технологии насаждения приходят следующим образом:

  • возьмите тонкую бумагу;
  • нарежьте полоски;
  • подготовить пасту (крахмал плюс воду).

Как сеять морковь На туалетной бумаге

После этого нужно добавить к пасте борную кислоту для предотвращения болезней, а на полученных полосках выкладывают морковные семена на 1-2 части. Семена заполняются пастой и сушат; хранится в рулонах перед посевом в почву. Весной полоски выкладываются в мелкие канавки и слегка посыпаются землей. Дальнейшая осторожность осуществляется обычным способом:

Самодельная сеялка для моркови

Ручные сеялки являются самыми компактными и не очень эффективными.Обычно используется для домашних хозяйств и небольших площадей.Самоходные сеялки являются наиболее популярным вариантом. Существует множество моделей такого продукта. Обычно они оснащены передним и задним моторным блоком и специальной настройкой интервала между рядами.

Видео

Также вы можете посмотреть видеоролик, где вам расскажут, как посеять морковь и редиску с помощью туалетной бумаги.

Какой бы из перечисленных выше методов высева вы предпочитаете, не забывайте об особенностях выращивания моркови, чтобы получить хороший урожай. Землю следует регулярно ослабить и посыпать овощными культурами.Поливать растение следует проводить примерно 2-3 раза в неделю. Кроме того, не забывайте об обязательном и своевременном прополке кроватей. И бороться с насекомыми современными лекарствами, иначе они могут попробовать ваш любимый овощ перед вами. Соблюдение этих простых правил и современные способы посадки моркови помогут вам выращивать превосходный урожай в вашем саду.

как правильно сеять морковь семенами

Посевная морковь – полезный и богатый витаминами корнеплод, любимый взрослыми и детьми. Входит в топ-10 самых важных овощей в мире. Имеет высокую урожайность, применяется в кулинарии и медицине.

Морковь – постоянный житель дачных участков. О том, как правильно сажать корнеплод семенами, когда заниматься посадкой в 2020 году, расскажем сегодня.

посадка моркови весной семенами в открытый грунт

Это интересно! Первоначально морковь сажали не ради кореньев, а из-за ароматной ботвы и семян. Самые ранние упоминания об употреблении корнеплодов в пищу датированы I веком нашей эры.

Когда сажать морковь весной в открытый грунт семенами?

Морковь имеет более 60 видов и около 600 сортов. Конечно, не все они используются для посадки на огороде. Есть несколько популярных сортов, проверенных временем. При этом сроки высадки семян остаются неизменными.

Морковь – холодостойкое растение, способное переносить снижение температуры до -3 градусов. Благодаря этой особенности, семена можно высаживать при +3. Но нужно учесть, что проклюнутся первые всходы не ранее, чем через 2 недели.

всходы морковки

Самая подходящая температура для посева моркови – 10 градусов тепла. При таком режиме сеянцы взойдут быстрее.

Сроки посадки определяются температурным режимом в регионе проживания:

  • Южные районы – конец марта – первая неделя апреля;
  • Средняя полоса с умеренным климатом – конец апреля – начало мая;
  • Северные регионы – май.

При посадке также важно знать сорта моркови по срокам вегетации. Например, ранние сорта можно высаживать раньше других.

семена морковки

Но обычно такие овощи не подходят для длительного хранения.

Время созревания корнеплодов для определения даты посадки:

  • Ранние – 80-100 дней;
  • Среднеспелые – 100-120 дней;
  • Поздние – 120-140 дней.

Морковь можно высаживать дважды за сезон. На еду подойдут раннеспелые сорта, а в зиму хорошо лежат среднеспелые и поздние виды.

Сроки посадки моркови весной 2020 по лунному календарю

Многие огородники-любители при выборе сроков посадки семян руководствуются лунным календарем. Он составлен, основываясь на фазы луны, которые оказывают заметное влияние на рост и развитие растений.

фазы луны

Если посмотреть лунный посевной календарь на 2020 год, для посева семян моркови подходят следующие даты:

  • Март – 4, 6, 10-12, 14, 15, 27, 28;
  • Апрель – 1, 2, 10, 11, 13, 14, 18, 19, 28;
  • Май – 5, 6, 11, 12, 25, 26;
  • Июнь – 2-4, 6-8, 12, 13, 17, 18, 22, 23, 30;
  • Июль – 1, 6, 9, 10, 14, 15, 17, 19, 27, 28.

Совет! Также для посадки рекомендуются дни, которые приходятся на фазу убывающей луны. Считается, что этот период самый благоприятный для роста корнеплодов.

Как правильно сеять морковь для хорошего урожая?

Посадка семян – первый и важный шаг для получения богатого урожая.

Вот несколько советов, которые помогут вырастить крупные и вкусные корнеплоды моркови:

семена морковки

  1. Чтобы семена быстрее взошли, их нужно замочить в воде. Еще один способ – завернуть в ткань и закопать на 5-7 дней в землю. Важно, чтобы почва была не мерзлая.
  2. Рядочки под морковь рекомендуется делать на солнечной стороне. Подходящие места, касаемо севооборота, – после гороха, картофеля, помидоры, арбузов, ранних сортов капусты.
  3. Землю под морковь нужно перекопать хорошенько, глубоко погружая лопату, разрыхлить и удобрить. Подойдут перегной и компост с древесной золой и костной мукой. Полезным будет внесение фосфорных удобрений, сернокислого калия. Если в почве много глины, нужно добавить торф и песок. За неделю до посева семян грунт рекомендуется обработать биологическими препаратами и накрыть пленкой. В крайнем случае, землю можно пролить кипятком.
  4. Оптимальная ширина грядки 100-120 см. Семена можно посеять в 3 ряда. Но есть дачники, которые делают грядку не шире 70 см. Они отмечают, что на широких грядках в середине вырастают мелкие корнеплоды. Связано это с тем, что им достается меньше солнца и воздуха.
  5. На грядке прочертить 3 борозды на равном расстоянии друг от друга. Если земля сухая, полить водой (но не ледяной).
  6. Семена можно воткнуть по одному каждые 5 см, можно просто рассыпать. Если сеять произвольно, всходы скорее всего придется прореживать. Сверху семена засыпают нетолстым слоем почвы или перегноем.
  7. Сеянцы можно накрыть пленкой для сохранения влажности и тепла грунта. Это поможет им быстрее взойти. После прорастания пленку нужно убрать, иначе морковь сгниет.
  8. Если погода теплая и нет осадков, грядки с семенами нужно поливать. Рекомендуется это делать по мере высыхания верхнего слоя. Ровная и сочная морковь вырастает при хорошем поливе.
  9. Прореживание выполняют, когда сеянцы в высоту достигнут 3-4 см. Оптимальное расстояние между растениями – 3 см.

Второе прореживание делают, когда сформировались небольшие корнеплоды. В это время можно получить первый урожай. Морковь продергивают, оставляя расстояние между растениями в 5 см.

Совет! Заниматься посадкой любых овощей нужно в сухую безветренную погоду.

Нужно ли замачивать семена перед посадкой?

Выше мы отмечали, что семечки моркови лучше вымачивать перед посадкой. Самые действенные способы обработки:

  1. Использование стимуляторов роста. Приготовить раствор по инструкции к препарату, замочить в нем семена. Перед посадкой материал просушить.
  2. Оживление семян с помощью барботирования. Благодаря процессу, они насыщаются воздухом, убирается защитная пленка, что способствует быстрому появлению ростков. Посевной материал помещают в холщовый мешочек и опускают в сосуд с теплой водой (но не выше 40 градусов). В емкость ставят трубку для подачи воздуха и включают компрессор. Такая система используется в аквариумах. Процесс насыщения влагой и воздухом длится 12-20 часов. Обработанные семена перед посадкой необходимо просушить.
  3. Контрастная обработка. Для повышения стрессоустойчивости семена помещают в тканевый мешочек и опускают на 15 минут в горячую воду. Затем такое же время выдерживают в холодной воде.
  4. Стратификация в домашних условиях. Этот метод обработки проводят с целью улучшения всхожести в открытом грунте, стимуляции активного роста. Посевной материал помещают в холщовый мешочек и закапывают в землю на 2 недели, на глубину не менее 20 см.

Внимание! Гранулированные семена перед посадкой обрабатывать не нужно. Они покрыты удобрениями, стимуляторами роста и компонентами, удерживающими влагу.

Советы, как улучшить всхожесть семян моркови?

Многие начинающие дачники жалуются, что морковь плохо всходит.

семена морковки

Есть несколько способов, которые ускоряют и улучшают прорастание семян:

  1. Насыпать посевной материал в холщовый мешочек и на 10 минут опустить в водку. Промыть под струей воды и просушить. Кроме ускорения всхожести, способ можно использовать для дезинфекции семян.
  2. Взять 3% перекись водорода и залить ей семечки. Оставить на 20 минут, ополоснуть водой и высаживать.
  3. Столовую ложку перекиси развести в 500 мл воды, залить раствором посевной материал. Оставить на сутки. Перед посадкой промывать не нужно. Считается, что после обработки перекисью всходят даже просроченные семена.
  4. В литре воды размешать большую ложку золы. Материал помещают в мешочек и опускают в раствор. Держат в теплом месте 24 часа.
  5. Перетереть семена с сухим песком. Считается, что процесс способствует удалению оболочки с семечек, тем самым ускоряя прорастание.
  6. Завязать посевной материал в ткань, намочить и капнуть средства для мытья посуды. Сделать пену и легкими движениями «стирать» семена пару минут. Тщательно промыть, чтобы убрать остатки моющего средства.

Опыт многих огородников показал, что быстрее всего всходит морковь, обработанная перекисью водорода, но ростков после нее мало. Позже, но более дружно прорастают семена после водки и раствора из золы.

Посадка моркови весной в открытый грунт без прореживания

Не все любят ждать, когда взойдет морковь, а потом ее прореживать. Можно сажать по одному семечку, но это очень трудоемкий процесс. Есть несколько методов посадки, которые помогут избежать этого процесса.

Внимание! Если растения растут очень близко друг к другу, они недополучают питательных веществ. Это приводит к тому, что корнеплоды растут мелкими и невзрачными.

прореживание моркови

Как посадить морковь без прореживания:

  1. Сделать лунки на расстоянии 15 см друг от друга. В каждую поместить по щепотке семян. Когда корнеплоды начнут расти, самые крупные нужно выдергивать. Для оставшихся в лунке будет больше места, и они вырастут крупными и ровными.
  2. 2 ложки семян смешать с 5 кг чистого песка. Сделать борозды на грядке и высеять полученную смесь. Такой метод годится, если нужно засадить большой участок. Семена нужны проверенные, с хорошим процентом всхожести.
  3. Можно смешать семена редиски, лука и моркови, добавить немного песка. В борозды высеять полученную смесь. Редис и лук будут готовы раньше моркови, благодаря чему для нее освободится место после уборки овощей.
  4. Для посадки использовать гранулированные семена. Они более крупные, благодаря чему их удобно сеять по одному на нужном расстоянии.
  5. Сделать тягучую смесь из муки и воды – клейстер. 2 ложки муки залить стаканом воды и хорошенько размешать. Влить литр кипятка и варить на медленном огне 5 минут. Остудить, добавить семена моркови и размешать. Налить в пластиковую бутылку готовую смесь, а в крышке проделать небольшое отверстие. Выдавливать клейстер с семенами в каждую лунку.

Еще один простой способ, который часто использовали наши бабушки, – залить семена водой, набрать в рот и брызгать в приготовленную грядку.

Как сажать семена моркови на туалетной бумаге?

Посадка на туалетную бумагу – еще один способ, не требующий прореживания.

Нужно сделать грядку, в ней несколько бороздок и в каждую положить полоску туалетной бумаги, смазанной клейстером (смешиваем муку и холодную воду до состояния сметаны).

Можно сделать точечное нанесения, а на точки раскладываем семена. Использовать нужно пинцет, но удобнее зубочистку или шпажку.

посадка моркови с яичные лотки

Разложить семена на липкую сторону на небольшом расстоянии друг от друга. Засыпать землей и полить.

посадка моркови с яичные лотки

Можно взять обычную бумагу, например, для принтера, и сделать ленты для посадки заранее. Нарезать бумагу полосками, смазать клейстером. Разложить семена.

После высыхания смотать бумагу в ленту, а по приезду на огород размотать, поместить в приготовленную грядку и засыпать грунтом.

Тонкости высаживания моркови в яичные ячейки

Очень удобный способ посадки, не требующий дальнейшего прореживания.

посадка моркови с яичные лотки

Вот инструкция:

  • В каждой ячейке на дне сделать небольшое отверстие;
  • Насыпать во все углубления немного земли и положить по 2-3 семечка;

посадка моркови с яичные лотки

  • Засыпать землей вровень с верхним краем ячейки;
  • Примять грунт пальцами и полить;
  • Готовые ячейки можно сразу расположить на грядках, сверху присыпав их землей.

посадка моркови с яичные лотки

Такой способ можно использовать для заблаговременной посадки моркови. Регулярно поливать семена, дождаться, когда взойдут ростки, убрать слабые всходы, и высадить морковь в открытый грунт прямо в лотках для яиц.

Плюсы посадки в яичных кассетах:

  • Не требуется прореживание;
  • Сквозь ячейки не прорастают сорняки;
  • Под лотком лучше сохраняется влага;
  • Не растрескивается верхний слой грунта;
  • Посадку семян можно провести дома.

Совет! Таким способом можно сажать редиску, петрушку, лук, салат.

Выращивание моркови – непростое занятие. Чтобы получить сочный и красивый корнеплод, нужно приложить некоторые усилия.

морковь

Существует много разных способов посадки оранжевого овоща. Главные условия, которые нужно выполнить, чтобы получить хороший урожай, – обработать семена, правильно их посадить и следить, чтобы растениям хватало места для хорошего роста.

А метод посадки лучше выбирать, исходя из личного опыта, путем проб и ошибок.

9 способов, как посадить морковь чтобы не прореживать

Семена моркови мелкие и всходят очень долго. И, если в бороздку сыпать семена сразу из пакетика, то они высыпаются неравномерно, в каком-то месте пусто, в каком — то густо.

А затем, когда морковь взойдет и подрастет, нужно прореживать всходы. На это нужно много времени, да и прополку морковки мало кто любит. Приятно, что этого можно избежать. Существует очень простой способ посев моркови без прореживания. Пытливые умы дачников изобрели множество приемов, которые позволяют потом не задумываться о прореживании, ведь семена моркови оказываются посаженными достаточно далеко друг от друга

http://www.dom-v-sadu.ru/wp-content/uploads/2018/03/morkovka.jpg

Зачем прореживать морковь?

А действительно, пусть они растут так, как посеялись. Разве это плохо? Оказывается, что да. Ведь ростки не получат достаточного количества питательных веществ: на маленькой площади окажется чрезмерное число морковин. Поэтому корнеплоды будут слабо развиваться, то есть вырастут маленькими.

Вторая причина, побуждающая к прореживанию моркови, сводится к тому, что соседние корнеплоды начинают переплетаться. Этот процесс ухудшает внешние данные урожая.

Самые простые способы посадки моркови без прореживания

Они не требуют затрат времени на предварительную подготовку. Часто в них даже нет необходимости что-то специально приобретать.

Первый способ: посев моркови щепотью.

Это старый метод того, как посадить морковь, чтобы не прореживать. Он напоминает то, как сеется свекла: отдельные семена нужно взять в щепоть и погрузить в небольшую лунку в почве. Расстояние между лунками можно делать от 10 до 15 см. При таком посеве всходы появятся пучками. Между ними уже будут свободные от посевов участки. А потом, когда морковь начнет расти, выдергивать самые крупные корнеплоды. Оставшимся достанется больше места и они смогут вырасти до нужных размеров.

http://www.dom-v-sadu.ru/wp-content/uploads/2018/03/posev-morkovi-wepotyu.jpg

Второй способ: семена моркови смешать с песком.

Он пригодится, если площадь посадки достаточно большая. Ведь в бороздах на поле продергивать ростки будет не всегда удобно. Прием того, как посеять морковь, чтобы потом не прореживать, состоит в смешении семян с сухим песком. Количество песка — половина ведра, а семян нужно взять 1-2 столовые ложки. Потом все хорошо перемешать. Осталось только посеять в борозды. При такой посадке важно быть уверенным в качестве семян. Ведь, если они будут с плохой всхожестью, то можно остаться с маленьким урожаем.

http://www.dom-v-sadu.ru/wp-content/uploads/2018/03/posev-morkovi-s-peskom.jpg

Третий способ: использование подручных средств.

В том, как посадить морковь, чтобы не прореживать ее всходы, пытливые дачники нашли множество простых приспособлений. Среди них: солонка и баночка от зубочисток. Из их отверстий семена высыпаются понемногу, поэтому удается посеять их не очень часто.

Четвертый способ: смешение семян разных культур.

Взять семена редиса (салата или шпината) и смешать их с морковными, добавить в туже емкость немного речного песка (он позволит добиться равномерности при посеве), а потом засыпать их в бороздки на грядки. Редис вырастет раньше, поэтому будет убран, а морковка станет расти на освободившихся промежутках.

Так же сажают морковь и лук на одной грядке. Это отпугивает вредителей (морковную и луковую муху) и дает отличный урожай как морковки, так и лука. Лук убирают раньше моркови, поэтому после уборки лука, ей достаточно места для роста и созревания.

http://www.dom-v-sadu.ru/wp-content/uploads/2018/03/morkovk-luk-na-odnoj-gryadke.jpg

Пятый способ: приобретение семян в гранулах.

Производители позаботились о том, чтобы посадка моркови без прореживания была максимально удобной. Поэтому каждое семя «упаковали» в оболочку. Благодаря этому семянки стали крупными и их можно легко посадить на нужном для роста каждого отдельного растения расстоянии.

http://www.dom-v-sadu.ru/wp-content/uploads/2018/03/semena-morkovi.jpg

Способы посева, требующие затрат времени или средств

Шестой способ: дражирование семян.

В результате этой процедуры получатся семена, которые будут окутаны оболочкой, как покупные гранулы. Для него потребуется подготовить коровяк. Он должен быть разведен водой в отношении 1 к 10, потом профильтрован через толстый слой марли. В него полагается добавить микроудобрения.

Семена моркови высыпать в трехлитровую банку (в ней будет удобнее хорошо встряхивать семена), слегка увлажнить (можно средством с клейстером), чтобы к ним приклеивался приготовленный состав, но между собой они не склеивались.

Добавить в банку немного подготовленной смеси из коровяка и удобрений. Емкость встряхнуть, чтобы семена окутались в эту пудру.

Чередовать опрыскивание с опудриванием коровяком до тех пор, пока шарики не станут размером около 3 мм. Их можно еще немного потрясти, чтобы шарики стали более плотными.

Завершающий этап — обсыпать шарики древесной золой. Она сделает шарики сухими и они перестанут слипаться друг с другом.

http://www.dom-v-sadu.ru/wp-content/uploads/2018/03/drazzhirovanie-semyan-morkovi.jpg

Седьмой способ: применение клейстера с семенами.

Семена в густой смеси равномерно распределяются, поэтому при выдавливании его на грядку семена лягут равномерно. Это отличный способ того, как сеять морковь, чтобы не прореживать.

Для создания клейстера потребуется литр теплой воды, в нем придется заварить столовую ложку муки. Обогатить состав можно, если предварительно развести в нем небольшое количество комплексного удобрения. Смесь должна остыть до 35 градусов по Цельсию. Потом в нее можно добавить семена моркови и все хорошо перемешать. Выдавливать клейстер можно из пластиковой бутылки, в крышке которой проделано небольшое отверстие.

Восьмой способ: посадка моркови на туалетную бумагу.

В этом случае нужно наклеить на тонкую бумагу (например, туалетную)Можно использовать такой же клейстер, какой описан в предыдущем способе, или приготовить другой на основе крахмала (на стакан воды 1 ч. л. крахмала). На туалетную бумагу нанести каплю клейстера, на нее приклеить несколько семян. Ленту подсушить и можно идти в огород.

http://www.dom-v-sadu.ru/wp-content/uploads/2018/03/morkov-na-tualetnoj-bumage.jpg

Девятый способ: специальная сеялка.

Это самый затратный прием того, как сажать морковь чтобы не прореживать. Она представляет собой емкость для семян с двумя колесами. На переднем колесе установлен шип, который делает отверстие в почве. Из отверстия в емкости выпадает несколько семян. Второе колесо трамбует посадки.

Вот девять довольно оригинальных способов как посадить морковь чтобы не прореживать. Какой вам понравился больше всего и чтобы вы применили на своем дачном участке? Моя свекровь, к примеру, всегда смешивает семена моркови с песком, а после посадки посыпает бороздки золой. Сажает 1 рядок лука, другой рядок морковки. Так она борется с луковой и морковной мухой. Моя тетя предпочитает клеить семена моркови на туалетную бумагу. Каждый выбирает то, что ему по душе. Надеемся, и вы найдете для себя оптимальный способ посадки морковки весной. Хороших вам урожаев!

Источник

Рекомендуем почитать:

Когда и как сажать морковь, чтобы получить хороший урожай

Всем знаком такой овощ, как морковь. Её ценят не только за вкусовые качества, но и за возможность применения  этого корнеплода в различных блюдах. Ведь невозможно представить суп или плов без этой рыжей красотки. К тому же стоит отдельно отметить, что в ней содержатся витамин А, который оказывает влияние на зрение человека.

Эта культура неприхотлива в выращивании и уходе. Чтобы получить хороший урожай достаточно выполнять основные агротехнические правила. Знать, что нравится, а чего боится овощ.

Этот овощ сажают также как и свеклу по весне или осенью. При посадке важно правильно подобрать сорт. Они могут различаться по периоду созревания, морозостойкости, устойчивости к болезням и, конечно, по вкусовым качествам.

Выбирая сорта, опирайтесь на погодные условия вашего региона. Время высадки может отличаться в зависимости от этого, почва прогревается неравномерно, в зависимости от солнечной активности.

Давайте рассмотрим советы, придерживаясь которых, вы получите максимальный сбор урожая, приложив при этом не много сил и времени.

Когда сажать морковь по лунному календарю в 2019 году

Известно с давних пор, что на жизнь растения оказывает непосредственное влияние спутник Земли — Луна. В зависимости от фазы её роста, зелёные культуры начинают активный рост и формирование корневой системы, или же, наоборот, они находятся в состоянии сна.

Астрологи на протяжении долгого времени создают Лунные календари из года в год. Они делают это для того, чтобы садоводы знали в какие дни благоприятно делать высадку растений и они будут хорошо расти, а в какие — лучше не вмешиваться.

В период новолуния не рекомендуется совершать какие-либо работы в саду. Это может губительно сказаться на зелёных друзьях. А вот в момент роста и убывания спутника Земли, хорошо сажать корнеплоды, вносить подкормки.

Благоприятными днями для посадочных работ по возделыванию моркови в 2019 году считаются:

Март: 10, 11, 12, 14, 18, 24, 25, 26, 28.

Апрель: 2-5, 11-15, 25, 27, 29.

Май: 1, 2, 4, 13, 14, 21, 22, 25

Не рекомендуется заниматься засеиванием, прореживанием культур и другими мероприятиями, связанными с ними, в следующие неблагоприятные дни:

Март: 6, 7, 9, 21.

Апрель: 6, 7, 19, 21, 22.

Май: 8, 9, 17, 18, 19.

В каком месяце сажать, зависит от региона выращивания. Оптимальное время для посева семян оранжевой красавицы март — апрель — май месяцы. Критерием для начала засеивания служит стабильно теплая температура на улице, которая должна составлять от + 10 градусов. Снег должен уже частично сойти, почва прогреться от + 5 градусов.

В южных районах нашей страны весна наступает рано. Снега бывает мало, почва быстро прогревается, потому что солнце там очень активное. В конце марта можно приступать к высадке, как правило, в это время наступает теплая, в меру стабильная погода.

В Подмосковье и рядом находящихся областях, климат умеренный. Зима достаточно холодная, весна наступает в апреле, в это время можно засеивать семена. Начиная со второй половины месяца уже снижаются к минимуму ночные заморозки. Поэтому самое время для возделывания грядок и посева корнеплода.

В Сибири не стоит торопиться с высадкой этого корнеплода. Весной часто случаются заморозки, что может привести к гибели ростков. Несмотря на то, что семена этой культуры могут выдержать низкие температуры, в среднем до -5 градусов, сажать рыжую красавицу надо в середине мая. К этому времени погода станет теплой и солнечной, что благоприятно будет влиять на всходы.

Как правильно посеять семена моркови весной в открытый грунт

Морковь — это растение, которое любит тепло. Для хорошего и крупного урожая важно правильно выбрать место для выращивания и правильно засеять.

При выборе места, отдавайте предпочтение местам с хорошем солнечным освещением, тень не по душе этому овощу. Обратите внимание, чтобы под землей не пролегали грунтовые воды, а также не было ее застоя. Излишняя влажность приведет к гниению корнеплода.

По своей структуре, грунт должен быть суглинистым, с небольшой примесью песка. Содержание кислотности в земле минимальное. Если кислотность повышена, снизить её поможет добавление мела в почву.

Для весенней посадки, грядки подготавливаются ещё в осеннее время, до наступления заморозков. С этого места следует убрать все сорняки и растения. Затем перекопать, при этом в глубину не менее 35 см, ведь корни уходят далеко в грунт. Чтобы внешний вид не деформировался, земля должна быть рыхлой. Добавьте в неё древесные опилки и торф, это улучшит её воздухопроницаемость. И последнем этапом осенней подготовки будет внесение удобрений, хорошо подойдут перегной и компост.

После схода снега весной, перед тем, как перекопать грядку, нужно внести калийно — фосфатные минеральные удобрения. Спустя неделю после этого, можно начинать готовить семена к посеву.

В первую очередь обратите внимание на пакетик с посадочным материалом. Важно, чтобы не были нарушены условия хранения. Следы подтеков, и размытый текст, говорят о том, что на них попадала влага. Это могло вызвать образование грибка внутри упаковки.

Существует 2 способа засеивания: сухой и, так называемый, мокрый.

Сухой метод является классическим. Он не требует какой-то особой подготовки. На грядке сделайте бороздки, глубиной около 3 см. Для этого подойдет мотыга. Дистанция между ними 12 — 14 см. Посадочный шаг между семенами 4 см.

Бороздки надо пролить кипятком. Внести немного древесной золы. Засеять семена и присыпать грунтом, слегка прихлопывая рукой. Грядку укрывают полиэтиленовой пленкой, для создания парникового эффекта. Первые ростки появятся спустя 7 — 9 дней. После этого пленку нужно убрать.

Мокрый метод подразумевает проращивание семени. Сначала их заливают горячей водой, пустышки всплывут, тем самым вы отсортируете посадочный материал. Далее их следует поместить во влажную марлю или тонкую ткань, положите в тарелочку. Уберите их в темное, теплое место. Спустя несколько дней вы увидите проклюнувшиеся ростки. Значит можно садить их в грядку. Дальнейший процесс является таким же, как у сухого способа посадки.

Будьте аккуратны, чтоб при посеве не повредить росточки у проклюнувшихся семян.

При мокром способе, всходы появятся раньше на несколько дней. Оба метода являются проверенными многими дачниками. Выбор остается за вами.

Способ посадки моркови в открытом грунте, чтобы потом не прореживать

Для получения крупного урожая, морковь на ранней стадии вегетационного роста нуждается в прореживании. Причем эту процедуру необходимо совершать несколько раз в течение летнего сезона.К сожалению, не всегда дачники имеют достаточно времени для выполнения этой процедуры. Но существуют способы высадки семян, для того, чтобы избежать этой процедуры.

Одним из самых известных, это посев семян, которые находятся в гелевых гранулах. Важно при покупке такой моркови, обращать внимание на срок изготовления, ведь хорошая всхожесть сохраняется лишь в течение 2 лет с момента выпуска. При засеивании соблюдайте дистанцию, между гранулами она должна составлять 5 — 7 см. Между рядами расстояние лучше делать 20 — 25 см, тогда вам точно не придется заниматься прореживанием.

Можно использовать упаковку от яиц для создания ямок. Путём вдавливания этой решётки в грунт, вы получите равномерные лунки. В каждую нужно внести по 2 — 3 семя. Для удобства можно использовать пинцет или специальные устройства для засеивания.

В настоящее время существует всевозможные приспособления, которые помогут в посеве. Эти ручные сеялки разнообразных размеров, начиная от маленьких и заканчивая целыми конструкциями. В этих конструкциях есть отдельное место, куда насыпается посадочный материал.

По бокам, на колёсах, закреплены лезвия, которые в процессе перемещения будут рыхлить землю. Плюсами является то, что бороздки готовить не надо, весь процесс автоматизирован. При этом расход материала является минимальным. Времени экономится в 5 раз больше, нежели использовать классический метод посадки.

Видео о том, как посеять семена моркови в грунт без дальнейшего прореживания

Но если семян в гелевых гранулах у вас нет, и нет также специального приспособления для посева, то его можно сделать самостоятельно. Нужна всего лишь маленькая баночка с крышкой и толстая игла. Ну и еще нужен будет огонь, чтобы нагреть иголку.

За пару минут вы сможете сделать удобное приспособление для посадки самостоятельно. Такой хитрый механизм можно будет в дальнейшем использовать и для других семян, к примеру для салата, петрушки. А если сделать отверстия побольше, то и для редиса.

Также в ролике показано, как использовать решетку для яиц в формировании аккуратной, ровной грядки. Благодаря ей корнеплоды вырастут на равном нужном расстоянии друг от друга и не будет наблюдаться густоты посадки. Ведь семена у моркови очень мелкие, и если их сеять просто так, то без прореживания не обойтись никак.

А это может привести к травмированию корней оставленного растения. В результате чего корнеплод может вырастит кривой и корявый.

Как сажать морковь на ленте, чтобы получить хороший урожай

Еще одним хорошим методом посева, является ленточная посадка. Это является очень удобным способом, который нравится многим садоводам. Он представляет собой неширокую, длинную полосу бумаги, к которой специальным средством приклеены семена. При такой высадке отпадает необходимость прореживания моркови, ведь на ленте выдержана нужная дистанция между посадочным материалом.

Можно такие ленты делать в домашних условиях, но это достаточно долговременная процедура. К тому же в магазинах можно встретить большой ассортимент выбора данной технологии.

Для посева ленточным методом, выбирайте не дождливый день, земля должна быть сухой. Влажный грунт размягчит заранее бумагу и она не сохранится в бороздках. Желательно, чтобы в течение 5 — 7 дней сохранялась сухая погода.

За неделю до посева следуют перекопать грядку, разровнять граблями, если есть земляные комья, разбейте их с помощью лопаты. Грунт должен быть рыхлым. В день высадки, сделайте бороздки, их глубина должна быть 2 — 3 см. Между рядами оптимальная дистанция 25 см.

На дно укладываем тонкий слой компоста, он повысит урожайность. Затем аккуратно пролейте борозды, воду используйте не холодную, отстоявшуюся. Помещаем ленту, располагать её надо боком. Иногда бумажный слой плохо растворяется и начинает препятствовать прорастанию всходов.

Благодаря воде, она прилипнет к почве и не будет смещаться. Сверху аккуратно присыпаем землей и опять поливаем. Лучше использовать распылитель, чтобы не размыть поверхностный слой земли.

Укройте грядку полиэтиленовой пленкой или тканью, это поможет влажности задерживаться в почве. Спустя неделю, вы уже будете наблюдать появление первых ростков. После этого поверхностное укрытие можно снять.

После каких культур лучше всего сеять морковь на следующий год

Несмотря на то, что морковь является неприхотливым корнеплодом, у неё тоже есть свои правила, которые надо соблюдать, если вы хотите радоваться хорошему урожаю. Садоводами давно было замечено, что не стоит ожидать крупного урожая, если выращивать её на одном и том же месте.

Она очень чувствительна к структуре грунта. Если вы решили внести навозные подкормки, то не стоит выращивать на этом месте этот корнеплод в течение 1,5 — 2 лет.

Место обитания необходимо менять и в качестве снижения вредоносных заболеваний, а так же, чтобы снизить риск атаки вредоносных насекомых.

Морковь не следует садить на место, где росли различные корнеплоды, такие как свекла, репа, редька. Исключение в данной категории составляет редиска. Из-за своего короткого периода созревания, она, как правило, не успевает подвергнуться болезням.

Петрушка так же не благоприятно влияет на почву. После неё накапливаются различные болезнетворные организмы, которые начнут атаковать формирующиеся корнеплоды. Если нет другого места, то предварительно проведите дезинфекцию земли, для этого полейте её слабым раствором марганца. Это убьёт вредные микроорганизмы.

Если на гряде росли огурцы, то стоит не спешить с её высадкой. Дайте земле восстановиться, посадив к примеру зелень, а рыжую красавицу вырастить там спустя 2 года.

Картофель является хорошим предшественником для оранжевого корнеплода. На это месте она будет получать достаточно питательных и минеральных веществ. Ведь земля после него будет насыщена гумусом, а структура её рыхлая и воздухопроницаемая, что как раз по нраву нашему овощу.

Также хорошо садить её на то место, где произрастали помидоры, лук, салат. После них состав почвы хороший, в нем будут присутствовать необходимые питательные элементы, которые нужны для роста моркови.

А вот повторить место выращивания, где она уже росла, можно только спустя 3 — 4 года. Ведь этот овощ достаточно сильно истощает землю, и ей необходимо время для восстановления, чтобы корнеплоды были ровные и крупные.

Когда и какую морковь сажают под зиму

Посадка под зиму позволит вам получить урожай в более ранние сроки. К тому же вы не будете по весне хлопотать над посевом, оставив время для других дел.

Засеивают её по осени. Время и месяц напрямую зависит от климата региона, где она будет расти. Главным фактором является наличие температуры, которая будет варьироваться от -2 до + 5 градусов. Грунт к тому времени промерзнет на несколько сантиметров. Семена должны успеть набухнуть до наступления сильных морозов. Вас не должен напугать даже выпавший снег, его просто надо убрать с грядки.

Слишком ранняя высадка, до наступления холодов, негативно скажется на урожае. Ведь из-за теплых температур, она может начать давать всходы и первые заморозки погубят их. И по весне всхожести не будет.

На Юге холода наступают ближе к концу года. Здесь важно не спешить с зимним посевом. Оптимальным месяцем является ноябрь, желательно после 15 числа.

В Подмосковье обладает умеренный климат. Если вы решили высаживать под зиму, то для этого подойдет конец октября или первые числа ноября месяца.

На Урале и в Сибири земля промерзать начинает уже в октябре. Сделать все работы надо успеть пока грунт не промерзнет свыше 6 — 8 см. Поэтому следует засеивать овощи уже в начале октября.

Опирайтесь на прогноз погоды, ведь в последнее время климат очень не предсказуем. После посадочных работ, грядке следует сделать укрытие, которое послужит утеплением. Подойдут хвойные и еловые ветви. После появления снежного покрова, засыпьте им побольше грядку.

Помимо правильного времени для посева, необходимо выбрать соответствующие сорта, которые смогут перезимовать. При выборе смотрите, чтобы они были морозостойкие, а по сроку созревания — ранние. Эти сорта называются озимыми. Они обладают хорошими вкусовыми качествами,  и является более сочной, потому что формируется в весенний период, когда земля насыщенна влажностью.

Прекрасно зарекомендовали себя следующие озимые сорта:

  • Витаминная. Высокоурожайняя, среднеспелая. Корнеплоды вырастают ровные, по форме цилиндрические, средней размер составляет 18 — 20 см. В употреблении универсальна. Отличается высокой способностью к длительному хранению.
  • Московская зимняя. Гибрид с ранним периодом созревания, которое происходит через 65 — 95 дней с момента появления ростков. Имеет форму конуса, ровная. По весу может достигать 180 грамм, при этом в длину 16 см, окружность достаточно большая, около 5 см. Транспортабельность и вкусовые качества на высшем уровне.

  • Артек. Выращивается на всей территории нашей страны. Вырастает насыщенного оранжевого окраса, среднего размера 15 см, по весу 100 — 120 грамм. Является раннеспелой. Имеет стойкость к ряду заболеваний таких, как белая гниль, мучнистая роса.
  • Детская сладкая. Сорт среднего срока созревания, после появления всходов, спелость наступает через 95 — 110 дней. Имеют цилиндрическую форму, средняя длина 20 см, а в диаметре 3 см. Кончик по форме тупой, сердцевина небольшая. Содержит высокое количества сахара. Из неё получаются отменные соки и пюре.

Также стоит отметить, что озимые сорта более стойки к болезням, ведь закаливания семян происходит естественным путем. Можно комбинировать зимние и весенние посевы, тогда сбор урожая будет в течение длительного периода.

Соблюдая простые правила и советы по выращиванию зелёных культур у вас уродится красивый, ровный урожай, с насыщенным вкусом. Ведь выращенные овощи в домашних условиях отличаются натуральными вкусами, при этом вы будете уверены в том, что они экологически чистые.

Отличных всех посадок и урожаев!

Автор публикации



0

Комментарии: 0Публикации: 15Регистрация: 09-02-2019

Как выращивать морковь | Томпсон и Морган

harvested carrots on a wooden board
Этот восхитительный продукт питания для шкафов будет еще вкуснее, если вы его выращиваете самостоятельно!
Изображение: LiliGraphie

Морковь — вкусный и универсальный корнеплод. Их тоже легко выращивать, поэтому они идеально подходят как для начинающих садоводов, так и для более опытных садоводов. Ознакомьтесь с нашим удобным руководством ниже, чтобы узнать, когда сеять морковь и как выращивать ее из семян.

Когда сеять семена моркови

carrots still in the ground
Есть множество вариантов, подходящих для большинства мест, но ключевыми факторами являются хороший дренаж и солнечный свет.
Изображение: Jane_Mori

Семена моркови можно сеять с ранней весны до конца августа и собирать практически круглый год.

Большинство сортов сеют в открытом грунте с апреля по июль. Ранние сорта, такие как «Nantes 2», можно сеять под клошом или выращивать в теплицах с февраля.Проверьте пакет с семенами, если не знаете, когда сеять выбранный сорт.

Для весеннего урожая вы можете выращивать морковь в теплице всю зиму. Однако, как правило, они предпочитают прохладу и плохо себя чувствуют в теплицах в жаркие летние месяцы.

Выберите солнечное место с легкой плодородной почвой и хорошим дренажем. Тяжелые и каменистые почвы или грядки на глиняной основе могут затруднить выращивание, но сорта с короткой корневой системой, такие как «Каракас», все еще могут хорошо себя чувствовать в этих условиях.

Добавьте в почву побольше органических веществ перед посевом, но помните, что морковь не любит свежую навозную землю. Подготовьте грядки осенью, чтобы дать им отдохнуть перед посадкой.

Для получения дополнительной информации о различных сортах см. Руководство:

Как посеять семена моркови

person holding carrot seeds in their hands
Оставьте для каждого семени достаточно места и прореживайте растения по мере роста
Изображение: Shutterstock

Перед посевом хорошо прополите посевное ложе и разбейте большие комки почвы, перекопав их до мелкой рыхлости.Полейте землю перед разметкой рядов на расстоянии 30 см (12 дюймов) друг от друга и глубиной 0,5–1 см. Морковь нужно сеять неглубоко.

Сейте семена на расстоянии примерно 5 см (2 дюйма) друг от друга, чтобы уменьшить скученность и облегчить прореживание рассады в дальнейшем. Рекомендуется сеять чуть толще, чем желаемый конечный урожай. Это позволяет избежать потерь из-за плохой прорастания или других проблем с ростом.

Слегка накройте семена и как можно осторожнее полейте участок мелко-розовой лейкой, чтобы свести к минимуму беспокойство.Держите почву влажной, пока семена не прорастут, что обычно занимает 10-20 дней.

Уход за морковью

unseen person watering carrot tops in the ground
Будьте осторожны, не допускайте попадания воды внутрь, что может привести к расколу или гниению.
Изображение: Jurga Jot

Если сеянцы расположены слишком близко друг к другу, прорежьте самые слабые растения, чтобы дать каждому место для роста и предотвратить конкуренцию за питательные вещества. Хороший совет — прореживать поэтапно, чтобы у вас были запасные саженцы на случай нападения слизней или вредителей.Регулярно пропалывайте, чтобы сохранить ценные ресурсы почвы для ваших растений.

Морковь достаточно засухоустойчива после прорастания. Поливайте минимально, но постоянно — слишком большие колебания влажности могут привести к расколу корней. А если плечи моркови начинают выступать над почвой, слегка присыпьте их землей, чтобы они не позеленели.

Как выращивать морковь в контейнерах

trowel in a compost filled container
Городские садоводы могут выращивать морковь в контейнерах
Изображение: tchara

Контейнеры ничуть не хуже овощных грядок, если вы используете правильный сорт, поэтому не откладывайте, если у вас нет большого сада.Патио и балконы могут быть отличным местом для выращивания.

Выберите емкость глубиной около 45 см (18 дюймов), чтобы у корней было как можно больше места. Маленькие или ранние сорта, такие как «Мокум» или «Шантене», такие как «Chantenay Red Cored 3 — Supreme», являются наиболее успешными для выращивания в горшках.

Выберите мягкую почву на основе гумуса с уровнем pH 6,0-6,8 и регулярно подкармливайте растения в течение всего сезона, чтобы обеспечить хороший рост. Попробуйте использовать жидкий корм, богатый калием, каждые две недели или удобрение с медленным высвобождением.Держите контейнер влажным и следите за сухим компостом в теплую погоду.

Когда собирать урожай моркови

freshly harvested carrots next to a garden fork
Осторожно оторвите морковь от земли руками или вилкой
Изображение: Shutterstock

В зависимости от сорта и условий выращивания вы сможете собрать большую часть моркови через 12–16 недель после посева. Быстрорастущие сорта осеннего посева, такие как ‘Nantes Frubund’, могут быть готовы к середине февраля.Лучший способ убедиться, что морковь готова, — это вытащить одно или два тестовых растения, чтобы посмотреть, как они поживают.

Морковь можно хранить в холодильнике без зеленой ботвы в течение 2-4 недель или в ведре со слегка влажным песком в прохладном сухом месте до 4 месяцев. Не храните вместе с яблоками или грушами, так как эти фрукты выделяют газ, из-за которого морковь становится горькой.

.

От семян до стола ~ Усадьба и холод

Морковь — одна из моих любимых вещей для выращивания в саду. Они красивы, вкусны, универсальны на кухне, хорошо держатся при хранении, а главное — о, эти урожаи! Мало что может сравниться с волнующим ожиданием и наградой, когда вы выкопаете выращенную в земле морковь. Так. Многое. Весело! Плюс ко всему вкус моркови, выращенной в домашних условиях, просто не имеет себе равных. Зелень моркови тоже съедобна и вкусна. У некоторых садоводов возникают проблемы с выращиванием моркови, но у меня есть несколько советов по устранению неполадок, которые могут помочь!

Прочтите, чтобы узнать все о выращивании моркови! Мы рассмотрим наши лучшие сорта для выращивания, лучшее время для посадки моркови, советы по подготовке почвы, посеву семян, способам их прореживания, когда и как собирать урожай, а также советы по хранению.Я также поделюсь некоторыми из наших любимых способов их приготовления и сохранения!

Подожди. Вы будете раскапывать и наслаждаться своими длинными хрустящими красотами в кратчайшие сроки!

Этот пост гордо поддерживает Kellogg Organics, где #organicbuildslife

A close up of a large wooden bowl full of yellow, orange, and reddish purple carrots sits on a patio garden table, with raised beds and potted plants in the background.

Сорта моркови

Как и все фрукты и овощи, выращивание самостоятельно в домашних условиях позволяет вам исследовать и испытать НАСТОЛЬКО больше форм, размеров, цветов и разновидностей моркови, чем то, что вы найдете в продуктовом магазине.Я думаю, что у нас в ящике для хранения семян больше разных видов моркови, чем любых других овощей! Ну, кроме редиса, может быть … Одна из многих замечательных особенностей выращивания моркови — это то, что можно легко смешать несколько сортов моркови на одной грядке или участке. Мы всегда так поступаем!

Из всех десятков сортов моркови, которые мы выращивали за эти годы, есть несколько основных фаворита , к которым мы постоянно возвращаемся. На наших грядках с морковью вы почти всегда найдете апельсиновый сладкий Nantes, желтый Jaune Obtuse du Doubs и Cosmic Purple.Они создают великолепный радужный урожай и являются для нас надежными производителями. Может быть, ты их тоже полюбишь! Если вы ищете красочный сорт, другой забавный и простой вариант — получить пакет с семенами, смешанный с радугой.

Люди с короткими периодами вегетации (или те, кто начал поздно) могли бы рассмотреть более мелкие, раннеспелые сорта. Например, что-то вроде детской моркови «Мизинец».

A hand holds 6 packages of carrot seeds. They read cosmic purple, kyoto red, black nebula, kuroda long, nectar, and Jaune Obtuse du Doubs. Some are orange, red, purple and yellow. Посев семян в пасмурный весенний день.

Чтобы ознакомиться с полным списком мест, где мы хотели бы покупать семена , всех типов, ознакомьтесь с нашей статьей «12 мест, где можно купить органические, семейные реликвии и без ГМО садовые семена».Наряду с нашими популярными сортами моркови мы также всегда добавляем новые для нас сорта каждый раз, когда сеем семена моркови! Какой идеальный сегвей для….

Когда сажать морковь

Морковь, как правило, урожай для более прохладной погоды , идеальный для весны и осени в большинстве климатов. Семена моркови лучше всего сеять прямо на улице, и от посадки до сбора урожая может пройти от 3 до 4 месяцев .

Здесь, в безморозной зоне 9b / 10a, мы можем выращивать их всю зиму! Однако они действительно сильно замедляются, поэтому для посева озимых лучше всего посеять их поздней осенью.В местах с мягким летом морковь часто можно сеять непрерывно в течение всего лета для получения постоянного урожая! Особенно, если им будет предоставлена ​​небольшая полуденная тень или ткань для тени во время прорастания. Это называется последовательностью . С другой стороны, в местах с жарким летом придерживайтесь ранней весны и конца лета или осенью.

Семена моркови прорастают медленнее в прохладную весеннюю погоду, так что наберитесь терпения. Они любят температуры около 70-80 градусов , чтобы прорасти.Однако сами корни для развития предпочитают более низкие температуры.

Для сбора урожая ранним летом сеять семена моркови весной. Их можно сеять прямо на открытом воздухе за пару недель до последних весенних заморозков. Для осеннего урожая используйте семена s в конце лета — начале осени — примерно за 10–12 недель до средней даты первых заморозков, если это возможно. Тем не менее, морковь может выдержать температуру от до 15 ° F ! После поцелуя мороза они становятся еще слаще.

Сроки заморозков зависят от местоположения и зоны выращивания. Проверьте свой посевной календарь , чтобы узнать, когда именно ваш. Если у вас его еще нет, я вам помогу! В бесплатном наборе инструментов для планирования садов Homestead and Chill есть календари посадок для каждой зоны.

Подготовка почвы для выращивания моркови

Правильная консистенция почвы, возможно, является одним из наиболее важных аспектов успешного урожая моркови. Как длинные корнеплоды, морковь лучше всего подходит для рыхлой, рыхлой, хорошо дренированной почвы .Эти качества позволяют им легко рисковать и расти вниз. Если ваша почва компактная, крупная или каменистая, их рост будет коротким и низкорослым!

Хотя мы обычно не являемся большими поклонниками вспашки почвы, она может быть необходима для вашей морковной грядки. Обработайте почву глубиной не менее одного фута, чтобы ее разрыхлить. Один из простых способов глубоко обработать почву — использовать широкую вилку. Удалите все большие камни и разбейте комки. Внесите в почву пушистую почву для горшков или даже что-нибудь вроде песка, кокосового волокна или торфяного мха, если это необходимо.После рыхления почвы хорошенько полейте ее. Это уменьшает количество, которое вам нужно будет внести после посева семян.

Two images. On is a hand, holding fluffy looking soil. The other is a watering can over the raised bed, pre-wetting it before the seeds are sown. Рыхлая рыхлая почва, предварительно увлажненная перед посевом семян моркови.

Морковь не любит особо плодородных почв. Они переносят очень мягкое удобрение с медленным высвобождением и немного выдержанного компоста, но не более того. Мы всегда заполняем наши грядки компостом выдержки и добавляем немного муки из водорослей между посадками, но этим ребятам в этом нет необходимости. Удобрения с высоким содержанием азота или сильный навоз могут вызвать ветвление моркови, образование лишних ножек, боковых корней или даже раскол.

Выращивание моркови в контейнерах

В контейнере можно выращивать морковь! Мы часто выращиваем их в половинных бочках для вина, но подойдет и что-то меньшее. Просто убедитесь, что это приятно и глубоко для них. Эти высокие тканевые мешки для выращивания идеально подойдут!

При выращивании моркови в контейнерах применяются те же самые типы почвы, посадки и другие советы, описанные в этой статье.Однако имейте в виду, что некоторые контейнеры высыхают быстрее, чем грядки или грядки в земле, поэтому вам, возможно, придется увеличить частоту полива. Емкость тоже требует хорошего дренажа!

Как сеять семена моркови

Морковь лучше всего растет при посеве непосредственно на место . Как и большинство корнеплодов, они плохо переносят пересадку . Поэтому не рекомендуется заводить их рано в помещении.

Есть несколько способов посеять семена моркови.Вы можете сеять их аккуратными рядами или слегка рассыпать семена по более широкой поверхности почвы. Мы экспериментировали с обоими методами, и оба показали хорошие результаты! Ключ к хорошему урожаю моркови — это правильное прореживание (обсуждается ниже), а не метод посева.

Рассеянные семена

Семена моркови слегка рассыпать по поверхности почвы. Постарайтесь, чтобы они были достаточно равномерно распределены по приподнятой грядке, контейнеру или обозначенному месту для выращивания. Обычно я наливаю небольшую кучку в одну руку, а другой использую, чтобы собирать и посыпать щепотку здесь и там — почти так же, как если бы вы посолили или украсили еду.Если мы сажаем несколько сортов моркови, я достаточно осторожно отношусь к каждому из них, зная, что совокупного количества будет достаточно, чтобы засеять достаточным количеством семян.

Что такое «хорошее количество семян?» Ну, это вроде как сложно объяснить, но я попробую … Щипаю и посыпаю, пока не узнаю, что легкое присыпание семян моркови по всей грядке . Достаточно того, что в каждой области, которую я смотрю, есть семена. Никаких огромных пустых пространств с дюймами обнаженной почвы, но и , а не десятки семян, наложенных друг на друга. Смотрите фото ниже.

Дело в том, что они могут не все прорасти, поэтому я не хочу сеять слишком мало. А если потом они покажутся многолюдными? Я всегда могу их разбавить, и, вероятно, это все равно понадобится. Достаточно равномерное распределение важнее точных сумм.

Four images. Close up of a hand holding carrot seeds in the palm, then pinching them, then sprinkling them over bare soil. The last photo is the soil surface, with little green dots on it to show where the seeds are. They aren Я уверен, что на фотографии сложно разглядеть семена на почве, поэтому я попытался поставить маленькую зеленую точку на каждой морковке. Это даст вам представление о распределении и сумме, к которой я стремлюсь.

Посев рядами

Чтобы сажать морковь более четкими рядами, отметьте линии рядов или создайте очень мелкие борозды на расстоянии примерно от 2 до 3 дюймов .Слегка посыпьте семена моркови вдоль каждого ряда. Либо оставьте семена непокрытыми, либо просто засыпьте семена почвой — как описано ниже.

Семена слегка прикрытые

В инструкциях на упаковках семян моркови часто говорится: « сеять на поверхности» или просто покрыть семена почвой. Мы выбираем последнее. Я обнаружил, что если я оставляю их открытыми, семена развеваются на ветру, двигаются, когда мы поливаем, слишком быстро высыхают и соблазняют птиц!

Таким образом, после того, как семена будут размещены, вернитесь и используйте тот же метод, слегка присыпьте семена очень тонким слоем горшечной почвы .Добавляйте пригоршню, щепотку за щепоткой, пока вся поверхность не будет покрыта не более чем на четверть дюйма почвы. Если поверх семян уложено слишком много земли, они не смогут прорасти!

Вода

После посева семян осторожно полейте поверхность. Я говорю «мягко» , потому что вы не хотите их взрывать или (насколько это возможно) позволять воде стекать и течь. Семена будут перемещаться, заставляя их группироваться и разрушать ваш хороший ровный интервал! Во время прорастания старайтесь поддерживать регулярное и равномерное увлажнение. На этом этапе необязательно поливать глубоко, но держите поверхность почвы влажной. Да, это может означать небольшой полив несколько раз в неделю на некоторое время. Будьте терпеливы! Иногда для прорастания семян моркови могут потребоваться недели.

После прорастания поддерживайте хороший глубокий постоянный уровень влажности. Морковь любит воду! Необязательно топить их ежедневно, но если вы не допустите высыхания почвы, они будут вам благодарны! Чем глубже у них будет доступ к воде, тем глубже (длиннее, больше!) Они будут расти.

Вы когда-нибудь собирали мохнатой моркови? Одной из причин может быть избыток азота, но наиболее частая причина — недостаток воды ! Сама морковь — это корень, но если ей не хватает воды, она пошлет маленькие корнеплоды в поисках большего! Волосатая морковь — это не конец света, но она является хорошим индикатором того, что вы не поливали.

Извините … Я не могу дать четких правил относительно частоты или количества воды. Это будет зависеть от вашего климата и сезона.

A close up of four carrots standing up, leaning against a wood raised bed. They all have two legs, like carrot people. Three of them are purple with two legs only. In the middle is an orange one with a longer third leg in the middle. The boy. Моя морковная клюшка приводит всех девушек во двор…
Даже в постели, полной «нормальной», прямой, типичной моркови, вы всегда можете рассчитывать найти несколько персонажей, выделяющихся из толпы.

Потенциальные вредители

К счастью, морковь — одна из тех замечательных культур, на которых, кажется, не так много вредителей! Иногда в конце сезона на зелени бывает мучнистой росы , что очень характерно для большинства наших растений.Недостаточно повредить саму морковь, но это может лишить нас возможности использовать морковную зелень, а это неприятно.

Единственный другой вредитель моркови, с которым мы встречались время от времени, — это тля . Иногда они скапливаются на зелени ближе к линии почвы, поэтому, если ваш район подвержен тле, проверяйте это время от времени. Если вы их найдете, обработайте их смесью для мыльного спрея из 1 столовой ложки жидкого кастильского мыла на литр воды или 5 столовых ложек на галлон. ДокторМыло Броннера с мятой особенно эффективно против тли. Затем взорвите их … эээ, их трупы … водой на следующий день.

Некоторые другие «вредители» могут испортить урожай моркови на ранней стадии процесса. Но ведь им нужна не морковь! Прежде чем семена прорастут, свежий открытый слой почвы очень заманчив для диких птиц или копающих животных , таких как опоссумы, скунсы или даже кошки. Они хотят там пнуть и копаться. Поговорим о том, как испортить хорошее равномерное распределение семян…

Таким образом, мы обычно покрываем открытые, только что засеянные грядки обручем и накидкой .Не кладите его непосредственно на поверхность почвы или не удушайте семена и ростки.

Наш комплект для обруча и рядка, который мы используем для защиты молодых саженцев (или еще не проросших!) От диких птиц, вредителей-роющих насекомых и даже капустной моли или других насекомых.

Разбавление моркови

Подобно посеву семян моркови, прореживание моркови — это тоже нечто, что варьируется по стилю и советам от садовода к садовнику. Процесс прореживания гарантирует, что морковь не будет переполнена, а вместо этого у каждой моркови будет достаточно места, чтобы развиться до нужного размера. Если честно, мы не особо придирчивы.

Я немного прореживаю кое-где, но отнюдь не дотошный. В результате в нашем урожае моркови всегда много крупной, полностью выращенной моркови, а также несколько более мелких. Мы не против! Так или иначе, у нас много. Кроме того, маленькие ребята очень удобны для жарки, обжаривания, перекусов или добавления в супы целиком — нарезать не нужно!

Раннее прореживание

После того, как морковь прорастет, мы всегда даем ей немного времени, чтобы она прижилась, прежде чем начинать прореживание. Примерно через месяц, я начинаю смотреть сквозь зелень до основания почвы и искать, есть ли действительно людных места . Я не особо переживаю, если рядом растет пара морковок. Но если есть большая гроздь из многих ботинок моркови, вылетающих из одного и того же небольшого пространства в 1 дюйм, я осторожно вытаскиваю несколько, чтобы освободить место для тех, которые выглядят наиболее развитыми.

На этом этапе некоторые из прореженных морковок могут быть только тонкими, похожими на волоски корнями и уходить в компост.Однако некоторые из них могут быть достаточно большими, чтобы ими можно было наслаждаться как морковь! Если вы посеяли семена слегка или у них была низкая всхожесть, возможно, вам вообще не понадобится прореживать их.

Победа при истончении

Дальнейшее развитие, например, через 2 или даже 3 месяца после появления всходов, «прореживание» и сбор урожая могут быть одним и тем же! Иногда нам нравится собирать большую часть моркови сразу, особенно если мы планируем сделать что-то особенное или хотим сохранить ее. В других случаях мы предпочитаем разбрасывать урожая на месяц или два, чтобы уменьшить подавляющее количество в конце.

Как только вы увидите, что несколько приличных маленьких морковок начинают развиваться, вы можете аккуратно собирать по несколько штук за раз из более людных мест на грядке — каждые несколько дней, раз в неделю или по мере необходимости! Съешьте этих младенцев. Видите? Таким образом, вы собираете урожай И прореживаете — оставляя позади остальные, чтобы продолжить развитие еще в течение месяца или двух.

Two side by side images of the same raised bed. One has fairly small carrot greens, maybe 6-10 inches tall. The other shows them over a foot tall and much more full, billowing out of the sides of the raised bed now. The bed is along a patio garden area with chickens, flowers, and fruit trees in the background. Заливка зеленью моркови. Эти фотографии были сделаны с разницей всего в три недели! Как видите, зелень может вырасти довольно быстро, но это не обязательно означает, что сама морковь сильно выросла! Мы собрали их еще через месяц — всего 3 месяца после посева семян.

Сбор урожая моркови

А теперь самое лучшее! Морковь может собираться через 2–4 месяца, но ожидание того стоит! Время будет зависеть от сорта, погоды, состояния почвы и ваших методов полива.

Иногда они дают понять, что готовы и будут вылезать из земли! В других случаях вам может понадобиться слегка исследовать почву у основания стебля, чтобы обнажить верхушку корня. Если вы видите там красивые круглые морковные ботвы, потяните несколько тестовых морковок и посмотрите, как они выглядят! Если они все еще довольно маленькие, дайте им еще немного времени . По мере необходимости тоньше, чтобы освободить место для большего роста.

Пока почва достаточно рыхлая, вы можете просто вытащить зелень, слегка покачиваясь. Копать не нужно. Если вы занимались прореживанием и уборкой урожая, как мы обсуждали выше, вы уже имеете хорошее представление о том, насколько они развиты.

Four images of carrot harvests. Two are in baskets, and two are of a hand holding up a bunch of carrots. All of them have carrots that are yellow, orange, purple, and white. Небольшой урожай моркови за последние несколько лет.

Хранение моркови

После сбора моркови вам нужно будет немного поработать, чтобы подготовить ее к хранению. Их можно хранить с грязью или сначала очистить. Мы предпочитаем сначала принять душ. Самый простой способ, который мы нашли, чтобы сразу очистить большой урожай моркови, — это разложить ее и сдуть шлангом. Когда у нас был газон, мы его там и делали.Теперь у нас есть импровизированная моечная станция — деревянный каркас с прикрепленной к нему проволочной оградой.

Удалите зелень перед хранением. Они сгниют быстрее всего, и морковь срывается. Однако зелень съедобна, и ее не нужно тратить! Ниже приведены некоторые идеи о том, как использовать зелень моркови. Если вы не хотите их есть, по крайней мере, попробуйте их компостировать.

Мы обнаружили, что наиболее эффективным способом хранения моркови является хранение вымытой моркови в запечатанных (повторно используемых!) Пакетах с застежкой-молнией в холодильнике.Если добавить в пакет лишь немного воды, наша морковь останется хрустящей и хрустящей в течение МЕСЯЦЕВ. Важно убрать их в холодильник сразу после сбора урожая.

Другой вариант хранения — хранить их в контейнере для хранения корней, покрытом слегка влажным песком и спрятанным в темном прохладном месте. Прекрасно подойдет прохладный подвал или прикорневой погреб! Они также должны хорошо продержаться в течение нескольких месяцев.

Для более длительного хранения есть несколько способов консервирования моркови! Подробнее об этих вариантах мы поговорим ниже.

A large 4x8 Наша импровизированная моечная станция. Деревянная рама 4 × 8 футов с проволокой поверх нее — ранее созданная для другого проекта, но она отлично подходит для полоскания моркови после сбора урожая!

5 способов использования морковной зелени

Да, зелень моркови совершенно нормально есть. Более чем в порядке! Морковная зелень полна витаминов А и С, пищевых волокон, кальция, железа, калия, хлорофилла, антиоксидантов и других питательных веществ , имеющих полезные для здоровья свойства. Хотя их вкус немного сильный и может быть недостаточно соблазнительным, чтобы самостоятельно приготовить большую партию обжаренной морковной зелени, как это было бы с капустой, существует множество способов их использования:

  • Сок их! У нас нет соковыжималки, но я знаю массу людей, которым нравится добавлять ботву моркови в свой зеленый сок.
  • Сделайте морковно-зеленый соус песто! У меня нет рецепта песто с морковно-зеленым песто в блоге (пока), но посмотрите наш рецепт песто с лимонным орехом и пармезаном, который можно умереть. Вы можете легко заменить желаемую зелень фасоли на морковную и получить звездные результаты! Его также можно легко изменить, чтобы исключить сыр.
  • Точно так же существует довольно много рецептов зеленой моркови чимичурри .
  • Используйте их вместе с другими овощами, чтобы приготовить горшок с домашним овощным бульоном ! Сохраните морковную зелень, обрезки лука и другие овощи в морозильной камере по мере их приготовления.Когда соберете достаточно, тушите их в воде с травами в течение нескольких часов, чтобы получился бульон.
  • Нарежьте их свежими и экономно используйте в качестве гарнира или приправы , как и другие свежие травы. Например, немного зелени моркови посыпать миской супа или салата, добавить в салат из нута или яиц, или, как наш любимый, посыпать домашней чечевицей карри. Ознакомьтесь с нашим рецептом!

К сожалению, нам не всегда удается использовать нашу морковную зелень.Часто ко времени сбора урожая они получают приличный случай настоящей мучнистой росы!

A large garden with many raised beds, in a U-shaped. The beds are redwood, and two feet tall. In the background are tall kale plants and flowers, with the setting sun shining through. In the foreground, one of the tall raised beds is full of carrot greens. A chicken is leaping up in the air to try to eat the carrot greens through the fencing that surrounds the bed. Курицы тоже любят морковную зелень! Хеннифер прилагает огромные усилия, чтобы для нас подстригли периметр этой грядки.

Как есть морковь

Один из лучших способов полакомиться морковью — fresh . Это констатирует очевидное? Может быть, а может и нет… Если вы никогда не испытывали выдающегося вкуса, хрустящей корочки и сочности только что собранной моркови, выращенной в домашних условиях, вас ждет настоящее удовольствие! Мы едим их в чистом виде, обмакиваем в хумус, нарезаем поверх салата, нарезаем тонкими ломтиками на бутербродах или, как мой личный фаворит, с органическим ореховым маслом.

Как и их зелень, морковь тоже великолепна. и сок ! Нам нравится делать морковный «сок», смешивая их с небольшим количеством готового чайного гриба, возможно, свежевыжатым апельсиновым соком и небольшим кусочком куркумы — к добавляют в бутилированный чайный гриб как вкусный аромат второго брожения!

Вареная морковь тоже прекрасна. Нам нравится их нарезать кружочками или палочками, обжарить в небольшом количестве оливкового масла (также кокосового или сливочного) с солью, перцем и приправами по вашему выбору — либо отдельно, либо приготовленные таким же образом с другими сезонными овощами, смешанными с ними.Почти каждую ночь мы готовим огромную партию жареных овощей из сада в чугунном воке. Морковь — всегда долгожданное дополнение праздника! Самые маленькие можно оставить целыми.

Не забудьте выпечки! Используйте тертую морковь, выращенную в домашних условиях, для морковного торта, морковного хлеба, кексов и многого другого! В этой усадьбе нас не особо интересуют сладости или выпечка. Тем не менее, мы делаем довольно убийственную (и безумно выглядящую!) Домашнюю закваску — окрашенную в фиолетовый цвет из тертой моркови Black Nebula.

Морковь также прекрасна в супах , как и наш рецепт супа из жареной моркови и сладкого картофеля. Морковь также отлично подходит жареная или запеченная , оставленная целиком или нарезанная на более мелкие порции.

Суп из жареной моркови и сладкого картофеля — идеальное блюдо холодным вечером и идеально подходит для заморозки для будущих легких блюд! Мы часто также добавляем свежую нарезанную листовую зелень, такую ​​как капуста или бок-чой, при повторном нагревании, или даже немного бобов для порции протеина.

Способы консервирования моркови

Если в результате у вас будет больше моркови, выращенной в домашних условиях, чем вы можете своевременно съесть в свежем виде, существует множество способов сохранить ее. Один из наших любимых методов консервирования — это ферментация, и мы, , сбраживаем морковь в нескольких стилях! Первый — это простой слабо ферментированный морковный «рассол». Смотрите этот рецепт здесь! Их также можно комбинировать с острым перцем, луком и чесноком, протирать и сбраживать в потрясающе сладко-пряный острый соус . Наконец, тертая или тертая морковь отлично подходит для смешивания с другими овощами и ферментации, например, при приготовлении квашеной капусты.

В дополнение к ферментации, мы обычно консервируем морковь, делая большую партию супа на основе моркови и замораживая ее . Ознакомьтесь с нашим рецептом супа из жареной моркови и сладкого картофеля! Это

.

0 0 vote
Article Rating