Грецкие орехи с медом: Грецкие орехи с медом рецепт с фото пошагово

Грецкие орехи с медом рецепт с фото пошагово

Грецкие орехи с медом

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

10

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин PT10M

1. Шаг 1:

   Приготовим наше чудодейственное зелье всего из двух ингредиентов.

2. Шаг 2:

   Для начала мы берём спелые высушенные грецкие орехи, очищаем их от скорлупы, затем промываем орешки и тщательно их высушиваем.

3. Шаг 3:

   После этого руками ломаем орешки на произвольной величины части (можно их и не ломать).

4. Шаг 4:

   Наливаем мед в подходящую емкость, у меня стеклянная банка. Мед должен быть жидкий, не засахаренный. От вкуса и вида меда будет зависеть вкус нашего блюда. Можно взять липовый мед, майский, гречишный, акациевый, подсолнечный, клеверный, луговой и т. д. В крайнем случае мед можно растопить на водяной бане.

6. Шаг 5:

   Помещаем орехи в ёмкость с мёдом.

7. Шаг 6:

   Все тщательно перемешиваем. Можно поступить по-другому: насыпать орехи в емкость и залить их медом. Делайте, как вам удобнее.

8. Шаг 7:

   Можно сказать, что продукт готов к употреблению.

9. Шаг 8:

   Рекомендуемая доза для взрослого здорового человека — 1 чайная ложка состава в день.

Все, конечно же, наслышаны о пользе натурального пчелиного мёда и грецких орехов. Каждый этот продукт по своему хорош, богат необходимыми для человеческого организма витаминами и микроэлементами. Но есть такое лакомство как грецкие орехи с мёдом, которое несёт в себе в несколько раз больше пользы. Это полезное лакомство можно увидеть на прилавках супермаркетов или же в аптеках, но мало кто задумывается, что его можно приготовить самостоятельно в домашних условиях, сэкономив при этом массу денег. Кроме того, мы не можем быть уверены в качестве предлагаемого нам товара. Мой свёкор пасечник, поэтому дома у нас всегда есть мёд, и довольно в больших количествах. Я уже пару-тройку раз попробовала сделать по незамысловатому кулинарному рецепту грецкие орехи с мёдом, а теперь делюсь с вами способом приготовления этого лекарственного лакомства. Данное средство одинаково полезно для мужчин, женщин и детей. Рекомендую приготовить!

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Диеты рецепты для похудения

Детские рецепты для детей вкусные

Рецепты на 8 марта

Вегетарианство

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Десерт без сахара пошагово

Десерты без муки

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Мед — 400 ккал/100г
• Орехи грецкие — 650 ккал/100г
• Черный грецкий английский орех — 628 ккал/100г
• Черный грецкий персидский орех — 651 ккал/100г
• Масло из грецкого ореха — 925 ккал/100г

Калорийность продуктов: Грецкие орехи, Мёд

Засахаренные грецкие орехи с медом рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты.

«Еда»Засахаренные грецкие орехи с медом рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №88 (150)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Сергей

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

1 час

1 час

Автор рецепта

Автор: Сергей152 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

664

10

42

65

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Грецкие орехи

260 г

Мед

4 столовые ложки

Вода

½ стакана

Сахар

1 стакан

Соль

по вкусу

Ваниль

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Смешать мед, сахар, соль и воду. Варить смесь до загустения.

2Снять с огня, добавить орехи и ваниль. Размешивать, пока смесь не остынет и не станет кремообразной.

3Выложить орехи на вощеную бумагу и остудить.

популярные запросы:

Комментарии

Читайте также:

7 вкусных постных блюд из круп

Гречка с грибами, перловка с гранатом и салат из разных круп с шампиньонами

Хорошие постные рецепты от шеф-поваров

Нескучные постные блюда от профессионалов

спецпроекты

Телеграм «Еды»Что есть в пост

Похожие рецепты

Выпечка и десерты•Французская кухня

Прозрачный тарт

Автор: Еда

8 порций

1 час 30 минут

Выпечка и десерты•Авторская кухня

Конфеты из сухофруктов

Автор: Еда

4 порции

Выпечка и десерты•Русская кухня

Воздушные кексы с лимонной цедрой

Автор: Валентина

8 порций

Супы•Русская кухня

Постный борщ

Автор: Еда

12 порций

45 минут

Основные блюда•Европейская кухня

Печеный баклажан с тахини и томатами

Автор: Еда

2 порции

Закуски•Европейская кухня

Хацилим с тахини

Автор: Еда

2 порции

30 минут

Закуски•Европейская кухня

Намазка из зеленого горошка «Горошкомоле»«

Автор: Еда

4 порции

10 минут

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Печенье Gayane’s

Автор: Еда

4 порции

50 минут

Салаты•Русская кухня

Постный салат оливье

Автор: Еда

8 порций

50 минут

Сэндвичи•Европейская кухня

Бутерброды с баклажановой икрой, свекольным муссом и грибной икрой

Автор: Еда

2 порции

Основные блюда•Европейская кухня

Паста с баклажанами и сиртаки

Автор: Еда

4 порции

45 минут

Закуски•Грузинская кухня

Пхали из шпината с грецкими орехами

Автор: Еда

4 порции

15 минут

Как легко приготовить засахаренные грецкие орехи в медовой глазури

19. 0К акции

Перейти к рецепту

Быстрый, легкий и очень вкусный рецепт засахаренных грецких орехов, глазированных медом, идеально подходит для салатов, с сыром или в качестве простой закуски. Одно из наших любимых полезных угощений во время праздников.

Этот пост может содержать партнерские ссылки, по которым я зарабатываю небольшую часть от продаж, если совершается покупка. Будьте уверены, но это никогда не потребует от вас дополнительных затрат.

Где-то в моем подростковом возрасте Соединенные Штаты стали одержимы отказом от жирной пищи.

Когда я говорю одержимость, я говорю буквально.

Если вы жили в 80-х, то очень вероятно, что вы помните продукты, которые все потребляли.

Такие продукты, как обезжиренные заправки для салатов, обезжиренное печенье и обезжиренный маргарин.

Я съеживаюсь, думая о том, как это помогло нам не есть достаточно жирных кислот омега-3.

Здоровье и то, как выглядит здоровое питание, могут быть очень спорными темами среди многих.

Интересно, что омега-3 жирные кислоты не входят в число спорных тем для здоровья. Мы знаем, что нам нужно есть больше.

Что ж, друзья, хорошие новости: я делюсь с вами закуской, которая не только БЕЗУМНО вкусна, невероятно проста в приготовлении и помогает вам и вашей семье получить оптимальный уровень омега-3 жирных кислот.

Засахаренные орехи

Засахаренные орехи могут стать сытной закуской, если вы сладкоежка. Они хорошо упаковываются, идеально подходят для ланч-боксов или упакованных обедов на работу. Кроме того, они являются прекрасным дополнением к салатам и хорошо сочетаются с сыром и фруктами в качестве закуски.

Walnut Nutrition

Получение достаточного количества омега-3 жирных кислот может быть проблемой в американской диете. Тем не менее, употребление около 7 грецких орехов обеспечивает 2542 мг столь необходимых омега-3. Также впечатляет количество меди, марганца и витамина Е, не говоря уже обо всех других витаминах, минералах, антиоксидантах и ​​растительных соединениях.

Как приготовить засахаренные орехи

1. Разогрейте большую сковороду на среднем/сильном огне.
2. Добавить масло, орехи, соль и мед.
3. Постоянно помешивайте, пока орехи не поджарятся, а мед не карамелизуется, около 3 минут.
№
4. Положите горячие орехи на пергаментную бумагу или слегка сбрызнутый силиконовый коврик для выпечки. Дайте остыть.

Замачивание грецких орехов

Вопрос о том, следует ли замачивать грецкие орехи перед едой, имеет очень личный ответ. Для многих грецкие орехи могут быть трудными для переваривания. Замачивание помогает избавиться от дубильных веществ, вяжущих соединений, которые также делают грецкие орехи немного горькими. Чтобы замочить грецкие орехи перед приготовлением по этому рецепту, выполните следующие действия.

1. Поместите орехи в большой стеклянный контейнер и залейте водой по крайней мере на 2-3 дюйма выше уровня орехов.
2. Замочите в холодильнике на ночь.
3. Слейте воду и высушите с помощью дегидратора. Совет профессионала : Грецкие орехи должны быть полностью высушены в дегидраторе, если они замочены, иначе этот рецепт не получится. Сушка в духовке не подходит для этого рецепта.

Как долго хранятся грецкие орехи?

Специалисты советуют, чтобы грецкие орехи сохранялись лучше всего, если хранить их в герметичном контейнере в морозильной камере в течение 1 года, в холодильнике в течение 6 месяцев или хранить в кладовой в течение короткого времени, примерно 1 месяц. Однако я купил большие пакеты в Costco, которые без проблем хранились в кладовой в течение 6 месяцев.

После приготовления засахаренных грецких орехов их можно хранить в холодильнике до 10 дней.

Дополнительные варианты вкуса для грецких орехов в медовой глазури

Добавление 1/4-1/2 чайной ложки любой комбинации специй, указанных ниже, может придать этим глазированным в меду грецким орехам интересную пикантную остроту.

• корица молотая
• кайенский перец
• мускатный орех
• порошок чипотле
• черный перец
• порошок чили
• тмин

More Delicious Walnut Recipes 

Toasted Walnut Pesto

Kale and Brussel Sprouts Salad

Herbed Barley Salad

Quinoa Crunch Salad

Pumpkin Spice Muffins

Mom’s Walnut Balls

 

• 2 tbsp unsalted butter
• 2 cups половинки грецкого ореха
• 1/3 стакана сырого меда
• 1/8 ч. л. морской соли *при использовании соленого сливочного масла исключить соль

• Подготовьте лист пергаментной бумаги или слегка сбрызните силиконовый коврик для выпечки. Отложите.

• Разогрейте большую сковороду на среднем/сильном огне. Добавьте масло, грецкие орехи, соль и мед. Постоянно помешивая, готовьте, пока орехи не поджарятся, а мед не карамелизуется, около 3 минут.

• Переложить горячие орехи на пергамент или противень. Равномерно распределить, дать остыть. Когда орехи остынут до комнатной температуры и станут слегка липкими, отделите их, чтобы они не слипались. Храните в герметичном контейнере после того, как орехи полностью остынут и перестанут быть липкими.

Калорийность: 346 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 6 г | Жир: 29 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 10 мг | Натрий: 51 мг | Калий: 182 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 16 г | Витамин А: 118 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 38 мг | Железо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Упомяните @thefedupfoodie или тег #thefedupfoodie!

 

19,0 тыс. акции

Рубрики: Закуски

Подписаться

Чтобы получить 10 самых простых рецептов с нуля, которые облегчат вам планирование еды на неделю.

Взаимодействие с читателем

Грецкие орехи в медовой глазури | Lovefoodies

Грецкие орехи в медовой глазури. Очень простой и гибкий рецепт, позволяющий выбрать орехи и приправы по своему вкусу! Изготовление тоже занимает всего несколько минут! Если вы ищете очень простой и быстрый рецепт, то вы пришли в нужное место!

Эти грецкие орехи в медовой глазури идеально подходят для закусок, вечеринок, в качестве подарка на праздники, такие как Рождество, и вы даже можете добавить их в торт в качестве украшения!

У нас есть еще несколько прекрасных рецептов орехов, если вы хотите сделать выбор, скажем, для вечеринки, так что взгляните сюда.

Вы даже можете добавить эти орехи в наш рецепт шоколадной корочки с ирландскими сливками. Так вкусно!

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности.

Этим восхитительным рецептом щедро поделилась одна из наших замечательных поварих, Карина. Они вызывают привыкание, очень просты в приготовлении и, конечно же, настолько универсальны, что вы можете менять орехи и приправы в соответствии со своими вкусовыми рецепторами.

Здесь Карина использовала грецкие орехи, чтобы показать нам свой рецепт, но другие популярные орехи могут быть кешью, орехами пекан, арахисом или даже смесью!

Карина добавила в свой рецепт немного кайенского перца, не слишком много, но вы можете добавить больше, меньше или полностью заменить его другой приправой, возможно, смесью специй (например, тыквенная специя) или корицей и т. д. Нет предела тому, что есть можно по этому рецепту!

Отлично подходит для закусок, вечеринок и вечеров кино. Итак, давайте перейдем непосредственно к рецепту и посмотрим, как мы делаем эти вкусные грецкие орехи в медовой глазури! Пожалуйста, наслаждайтесь!

Recipe by Carina Duclos

Prep Time

5 minutes

Cook Time

10 minutes

Yield

1 cup nuts

Ingredients  

1 Cup Walnuts
2 — 3 Столовые ложки меда
¾ чайные ложки кайенского перца
¾ чайные ложки соли

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 F.

2. Застелите противень пергаментной бумагой.

3. Положите грецкие орехи на противень.

4. Сбрызните грецкие орехи медом, приправьте кайенским перцем и солью. На этом фото показано, как я использую орехи кешью!

5. Запекайте в духовке, пока грецкие орехи не станут золотисто-коричневыми, примерно 10 минут.

Дать остыть, затем хранить в герметичном контейнере.

Мы будем рады узнать ваше мнение о нашем рецепте грецких орехов в медовой глазури. Вы внесли какие-либо изменения или добавили какие-то другие вкусности? Дайте нам знать в комментариях ниже. Спасибо за чтение и удачной готовки!

Карта рецептов

Ингредиенты

• 1 стакан грецких орехов
• 2-3 столовые ложки меда
• ¾ чайной ложки кайенского перца
• ¾ чайной ложки соли

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 F.
2. Застелите противень пергаментной бумагой.
3. Положите грецкие орехи на противень.
4. Сбрызните грецкие орехи медом, приправьте кайенским перцем и солью.
5. Запекайте в духовке, пока грецкие орехи не станут золотисто-коричневыми, примерно 10 минут.
6. Дать остыть, затем хранить в герметичном контейнере.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.