Голландская технология выращивания клубники круглый год: Голландская технология выращивания клубники круглый год: способы

Содержание

Голландская технология выращивания клубники круглый год: способы

Ароматную красную клубнику можно назвать настоящим символом наступающего лета, ведь в другое время года полакомиться ягодой местных культур вряд ли представится возможность. И все же существует технология, которая позволяет получать урожай круглый год, даже в условиях далёких от идеальных.

Суть голландской технологии

Разведение клубники голландским способом обеспечивает стабильную прибыль, ведь урожай можно снимать круглогодично.

При выращивании клубники по голландской технологии ягоды не касаются земли.

Суть метода можно свести к нескольким основным моментам:

  • Выращивание в условиях закрытого грунта. Кусты клубники высаживаются в контейнеры, ящики, поддоны, при этом плоды не соприкасаются с почвой, а значит, избегают развития множества заболеваний и долго сохранят товарный вид.
  • Регулярная высадка саженцев (примерно раз в 1,5–2 месяца, после успешного плодоношения). Такие меры обеспечивают непрерывную производительность.
  • Создание специальных условий для роста и развития культуры (оборудование, освещение).
  • Регулярная подкормка клубники.

Преимущества

Урожай собирается каждые 1,5–2 месяца.

Преимущества такого способа выращивания очевидны:

  • стабильный урожай;
  • отсутствие заболеваний и поражений, вызванных вредителями;
  • привлекательный товарный вид ягод;
  • великолепные вкусовые качества;
  • выгодное использование минимальных площадей;
  • окупаемость инвестиций.

Максимальное использование полезной площади достигается путём вертикальной высадки рассады. Для ещё более эффективной организации процесса подбираются лучшие сорта, самостоятельно выращивается посадочный материал, создаётся оптимальный микроклимат.

Сорта для выращивания

Для выращивания по голландской технологии нужны самоопыляющиеся сорта клубники.

Лучшими сортами для выращивания голландским способом считаются:

  1. Мрак.
  2. Барон.
  3. Сельва.
  4. Мария.
  5. Трибьют.
  6. Полька.
  7. Соната.
  8. Мармелада.

Сложности

При коммерческом выращивании клубники придется закупать готовую рассаду Фриго в больших количествах.

В качестве сложностей, с которыми могут столкнуться фермеры:

  • постоянное обеспечение посадочным материалом;
  • освещение и микроклимат.

В небольших масштабах фермерского хозяйства посадочный материал выгоднее выращивать собственными силами. Если же речь идёт о промышленных масштабах агрохолдингов, то здесь целесообразнее закупать саженцы крупными оптовыми партиями.

Необходимое оборудование

Для круглогодичного выращивания клубники нужна теплица.

Говоря о необходимом оборудовании, начинающему аграрию понадобится:

Освещение

Для стабильного урожая необходимо, чтобы световой день длился не менее 12–16 часов. Летом можно существенно сэкономить, используя естественный свет, а вот в остальное время придётся выкладывать существенные суммы за расход электричества.

Светодиодное освещение для клубники.

Некоторые специалисты настаивают на использовании в теплицах специальных фитоламп, однако допустимо и применение обычных и энергосберегающих разновидностей. Стандартные приборы с нитью накаливания серьёзно увеличивают статью расходов на освещение.

Спектр осветительных приборов должен быть близок к солнечному свету, тогда по прошествии 10-ти дней можно будет наблюдать цветение, а через 35–37 дней – плодоношение сортовой клубники.

Капельная система

Схема монтажа капельного полива.

Капельная система полива имеет массу преимуществ:

  • локализация подачи воды;
  • уменьшения потерь при испарении;
  • ликвидация водных потерь;
  • уменьшение сорняков;
  • поддержание воздушно-водного баланса;
  • одновременная подкормка;
  • автоматизация процесса;
  • возможность использования в условиях любого грунта и топографии;
  • использование при ветреной погоде;
  • низкая энергозатратнось;
  • снижение уровня грибковых заболеваний и инфекций.

Поступление влаги сразу к корневой системе растения не позволяет грунту заболачиваться или пересыхать. Вода не попадает на листья и не вызывает солнечный ожог. Оптимальный уровень полива – 3–5 капель в минуту.

Схема подведения капельниц при вертикальном способе выращивания клубники.

Оборудование для установки капельной системы полива можно приобрести в специализированных магазинах, а можно и собрать самостоятельно с использованием самых простых подручных материалов.

Посадка клубники

Клубника высаживается в специально подготавливаемый субстрат, основными компонентами которого являются перлит и очищенный грунт.

Для реализации голландской технологии требуется особая почва.

  • Для её получения очищенный грунт в низкой степенью кислотности смешивается с речным песком, компостом, золой, опилками и мочевиной.
  • Но главный «секретный» элемент смеси – это перлит – горная порода вулканического происхождения.

В условиях дачи в качестве основы можно взять суглинистую дерновую почву. Золу нередко заменяют мелом или доломитовой мукой. Но также используется органика: навоз, перегной. Что касается количества речного песка, то его объем не должен превышать 10% от общей смеси.

Перед высадкой саженцев грунт хорошо перемешивается, убираются все посторонние включения, почва насыщается кислородом и азотом.

Рассадка осуществляется в шахматном порядке на расстоянии 25–30 см друг от друга. Готовые саженцы предварительно «отдыхают» повышая свою температуру до показателей температуры воздуха теплицы, так как хранится посадочный материал в прохладном тёмном месте.

Советы

Клубника в отдельных горшках.

  • Не стоит уменьшать расстояние между посадками
    , желая сэкономить и высадить как можно больше кустов. Это скажется на размере и вкусовых качествах ягод.
  • В случае отсутствия самоопыляемых сортов в помещении теплицы требуется установить улей или же производить опыление самостоятельно с помощью кисточки и вентиляторов.
  • Главное, о чём нужно помнить – это температура и полив. После первого плодоношения растение заменяется новым. «Старичок» используется для получения рассады посредством укоренения усов. Уровень углекислого газа можно регулировать регулярным поджиганием свечей.

Ёмкости для посадки

Варианты самодельных ёмкостей для клубники.

Немного о ёмкостях для высадки рассады. В качестве последних могут использоваться контейнеры, ящики, полипропиленовые трубы со специальными отверстиями, пластиковые мешки. Главное, что следует учитывать – это расстояние между кустиками, достаточное для нормального развития корневой системы.

Клубника в мешках.

Клубника в горизонтальных ПВХ-трубах.

Вертикальные грядки клубники.

Растения должны хорошо проветриваться. Это позволит им противостоять различным гнилостным инфекциям, а также положительно повлияет на дегустационные свойства ягод.

Микроклимат

В теплице необходимо поддерживать определенный температурный режим.

Согласно голландской технологии, оптимальный микроклимат находится в диапазоне от +18 °С до +25 °C. Однако в период массового цветения температура воздуха должна держаться на отметке в +21 °C.

Низкие температуры становятся причиной затянутого периода цветения, высокие – причиной низкой способности к опылению и формированию завязей.

Влажность воздуха

Влажность воздуха составляет 70–80%.

При недостатке увлажнения проводится опрыскивание, при избытке – проветривание. Излишняя влажность может стать причиной развития грибковых инфекций, поэтому так важно следить за эти показателем. Ускорить рост рассады, можно повысив % углекислого газа

.

Выводы

На самом деле голландская технология выращивания клубники не такая сложная, как кажется на первый взгляд. Большинство нюансов культивирования учитывается и при разведении культуры в условиях открытого грунта. Главное достоинство этого метода – это высокая урожайность круглый год. При соблюдении всех требований агротехники с одного квадратного метра теплицы можно получить до 50 кг сочной сладкой ягоды и это уже через месяц после посадки.

Видео о том, как сделать капельный полив

Голландская технология выращивания клубники - особенности и плюсы метода

Выращивать клубнику можно не только в летом или осенью, но и круглый год. Чаще всего для этого используется голландская технология, которая заключается в том, чтобы «подкармливать» клубнику полезными веществами даже тогда, когда растение, по плану, должно засыпать и не давать урожай.

Чтобы реализовать выращивание клубники как бизнес, нужно знать все нюансы технологии.

Выращивание клубники в теплице: голландская технология и ее плюсы

Суть голландского метода состоит в том, чтобы круглый год поддерживать тепличные условия для произрастания клубники.

Для этого нужно контролировать температуру, освещение, влажность с помощью качественного оборудования и обеспечивать необходимую подпитку удобрениями.

Для начала клубнику высаживают в закрытый грунт – теплицы, поддоны, цветочные горшки, место выбирается и с учетом того, на какой объем урожая вы рассчитываете.

Вы можете начать с нескольких горшков на подоконнике, а после, когда освоите методику, перейти на более крупные участки и оборудовать теплицу.

Голландский метод подразумевает постоянную высадку рассады в грунт круглый год. Такой способ называют простой выгонкой. После сбора урожая рассада выкидывается, и на ее месте сразу же высаживается новая. Сменять рассаду нужно не реже, чем 1 раз в 1-1,5 месяца.

к содержанию ↑

Как выбрать подходящий сорт?

При выборе подходящего сорта рассады нужно учесть:

  • сроки ее хранения;
  • скорость созревания клубники;
  • устойчивость к вредителям;
  • урожайность и ряд других факторов.

Несмотря на то, что произрастать ягода будет в теплице, желательно, чтобы сорт был не очень привередливый к оптимальным температурам, влажности и т.д.

Самая популярная агрофирма по выпуску рассады для клубники – это Фриго, у нее стоит обратить внимание на сорта Тристар, Трибьют, Сельва, Полька, Мария. Самыми урожайными считаются такие сорта, как Соната, Дарселект, Мармолада и другие.

к содержанию ↑

Как подготовить кусты?

Рассаду необходимо вырастить в домашних условиях до состояния зрелых кустиков и обеспечить им состояние покоя до момента высадки. Чаще всего кусты хранят в холодильнике или морозильной камере.

Оптимальной температурой для хранения считается 0…+2 градуса.

За сутки перед высадкой рассаду нужно переместить из холодильника в теплое место с комнатной температурой.

Вначале ее нужно высадить, это можно сделать рассадным или семейным способом.

На материнских растениях в течение года обрезаются все цветы и усики. Через год все усики с кустов нужно укоренить, к осени они дадут крепкие розетки.

Дождавшись, когда у кустов наступит период спокойствия (он наступает в зимнее время), розетки можно выкопать, после чего обрезать все листья и побеги, и тщательно промыв корневую систему. После этого можно хранить кустики в холодильнике.

В цветочных киосках продаются в основном привозные цветы. Легко понять, что цены на них сильно завышены из-за транспортных расходов за их доставку. Выращивание цветов в теплице как бизнес: где организовать тепличное хозяйство и какой период окупаемости данного проекта, читайте далее.

Идеи сельского производства рассмотрим тут. Растениеводство, птицеводство, животноводство – какую отрасль лучше выбрать?

А здесь https://businessmonster.ru/otkryitie-biznesa/biznes-idei/teplichnoe-hozyaystvo.html подробное руководство по организации тепличного хозяйства. Планирование, возведение теплиц, использование удобрений и другие вопросы по открытию бизнеса.

к содержанию ↑

Заготавливаем грунт

После заготовки рассады нужно тщательно подготовить грунт. Лучшим решением станет субстрат из натурального грунта и примесей, которые обеспечат кусты клубники необходимыми для роста питательными веществами.

Песчаный грунт, особенно удобренный старым навозом, использовать не рекомендуется, так как

Голландская технология выращивания клубники круглый год: как будет правильно использовать?



Голландская технология выращивания клубники круглый год: как будет правильно использовать? li { font-size:1.06rem; } }.sidebar .widget { padding-left: 20px; padding-right: 20px; padding-top: 20px; }::selection { background-color: #4f4f4f; } ::-moz-selection { background-color: #4f4f4f; }a,. themeform label .required,#flexslider-featured .flex-direction-nav .flex-next:hover,#flexslider-featured .flex-direction-nav .flex-prev:hover,.post-hover:hover .post-title a,.post-title a:hover,.sidebar.s1 .post-nav li a:hover i,.content .post-nav li a:hover i,.post-related a:hover,.sidebar.s1 .widget_rss ul li a,#footer .widget_rss ul li a,.sidebar.s1 .widget_calendar a,#footer .widget_calendar a,.sidebar.s1 .alx-tab .tab-item-category a,.sidebar.s1 .alx-posts .post-item-category a,.sidebar.s1 .alx-tab li:hover .tab-item-title a,.sidebar.s1 .alx-tab li:hover .tab-item-comment a,.sidebar.s1 .alx-posts li:hover .post-item-title a,#footer .alx-tab .tab-item-category a,#footer .alx-posts .post-item-category a,#footer .alx-tab li:hover .tab-item-title a,#footer .alx-tab li:hover .tab-item-comment a,#footer .alx-posts li:hover .post-item-title a,.comment-tabs li.active a,.comment-awaiting-moderation,.child-menu a:hover,.child-menu .current_page_item > a,.wp-pagenavi a,.entry.woocommerce div. product .woocommerce-tabs ul.tabs li.active a{ color: #4f4f4f; }.themeform input[type="submit"],.themeform button[type="submit"],.sidebar.s1 .sidebar-top,.sidebar.s1 .sidebar-toggle,#flexslider-featured .flex-control-nav li a.flex-active,.post-tags a:hover,.sidebar.s1 .widget_calendar caption,#footer .widget_calendar caption,.author-bio .bio-avatar:after,.commentlist li.bypostauthor > .comment-body:after,.commentlist li.comment-author-admin > .comment-body:after,.themeform .woocommerce #respond input#submit.alt,.themeform .woocommerce a.button.alt,.themeform .woocommerce button.button.alt,.themeform .woocommerce input.button.alt{ background-color: #4f4f4f; }.post-format .format-container { border-color: #4f4f4f; }.sidebar.s1 .alx-tabs-nav li.active a,#footer .alx-tabs-nav li.active a,.comment-tabs li.active a,.wp-pagenavi a:hover,.wp-pagenavi a:active,.wp-pagenavi span.current,.entry.woocommerce div.product .woocommerce-tabs ul.tabs li.active a{ border-bottom-color: #4f4f4f!important; } . search-expand, #nav-topbar.nav-container { background-color: #282828}@media only screen and (min-width: 720px) { #nav-topbar .nav ul { background-color: #282828; } } #header { background-color: #dddddd; } @media only screen and (min-width: 720px) { #nav-header .nav ul { background-color: #dddddd; } ]]>

Клубника по голландской технологии

22 Апрель 2017       Елена      Главная страница » Садовые хитрости » Ягодник      Просмотров:   1815

ГОЛЛАНДСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ

Поговаривают, что голландский способ выращивания клубники придуман вовсе и не в Голландии, а на наших просторах еще в советские времена. Якобы некий российский ученый изобрел способ, как круглый год выращивать эти ягоды в закрытом грунте, но не в отапливаемых теплицах, а прямо на собственной кухне.

Об этом даже книга написана. Правда, в ней не указано имя этого ученого. А способ вырастить богатый урожай земляники садовой (она же клубника) был таким. Рассада земляники высаживалась в перфорированный мешок, наполненный плодородным субстратом. Полив и подкормка также осуществлялась прямо в мешок.

Однако в реальности голландский метод предполагал использование мешков и прежде. Сейчас все больше хозяйств выращивают клубнику в многоразовых горизонтальных контейнерах. Их, в отличие от мешков, можно дезинфицировать после сезона. Контейнеры в несколько ярусов позволяют более экономно использовать место в теплице так, чтобы все растения получали достаточно света.

Голландия — страна, которая занимается разведением самых разных овощных, плодово-ягодных культур, цветов в промышленных масштабах. Поэтому аутентичная голландская технология выращивания клубники предполагает наличие стационарной теплицы со специальным контрольным оборудованием и капельным поливом растений. Контролируются все параметры: влажность и температура воздуха, освещенность, уровень кислотности почвы. При необходимости включаются приборы, которые исправят ситуацию.

В реальности голландский метод предполагал использование мешков и прежде. Сейчас все больше хозяйств выращивают клубнику в многоразовых горизонтальных контейнерах

Кроме того, клубника по голландской технологии выращивается с применением специальных самоопыляющихся сортов, с использованием особого субстрата и воды специального состава.

Как можно понять, в условиях дачи или тем более квартиры, использовать метод голландцев в полном объеме вряд ли удастся. Клубника по голландской технологии выращивается в солидных агрофирмах, имеющих большие и хорошо оборудованные тепличные хозяйства.

КАК ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ МЕТОДОМ ГОЛЛАНДЦЕВ

Очевидно, что выращивание клубники в теплице круглый год предполагает, что хозяева должны проживать в непосредственной близости к этому сооружению. Ведь отопление и освещение помещения должно находиться под постоянным контролем хозяина.

Пытаться использовать метод выращивания клубники по-голландски сразу в больших масштабах, пожалуй, не стоит. Ведь обязательно будут ошибки и даже провалы. Можно попытаться сначала вырастить с десяток кустиков в домашних условиях.

  1. Для этого подойдут не слишком глубокие горшки с плодородным субстратом.
  2. Чтобы в закрытом грунте не размножались грибки, насекомые и другие патогенные микроорганизмы, почву перед использованием нужно обеззаразить. Для этого субстрат нужно пролить горячим раствором марганцовки. Если в субстрат добавляют торф, то его нужно пропарить.
  3. Клубника голландская должна расти на плодородной почве. Субстрат нужно обогатить комплексным удобрением.
  4. Также важно выбрать хороший посадочный материал. Прежде всего, это должны быть самоопыляющиеся сорта, возможно, клубника голландская: Мария, Тристар, Сельва и др.
  5. Поскольку методика голландцев предполагает не сбор нескольких урожаев с одного растения, а высаживание все новых кустиков клубники, то посадочного материала должно быть вдвое больше, чем вы предполагаете вырастить для получения одного урожая.
  6. Обычно в открытом грунте клубника спокойно зимует под снегом. Дома «запасной» посадочный материал нужно хранить в очень прохладном месте (при температуре 0-2°С). Его нужно будет высаживать примерно через 2 месяца после первой партии. Также можно даже зимой купить «спящую» рассаду в специализированных хозяйствах.
  7. Высаженные растения требуют постоянной температуры в пределах 18-24°С. Удлинение светового дня обеспечивают досвечиванием с помощью ламп дневного света. Для земляники садовой, выращиваемой в закрытом помещении, световой день должен длиться 12-16 часов.

Ежедневно земляника садовая требует полива.

Читайте по теме: Как выращивать клубнику круглый год в теплице

Очень хорошо подойдет талая или дождевая отстоянная вода. Но нельзя допускать перелива, а еще попадания влаги на распустившиеся цветы.

Если у вас получится эксперимент с выращиванием земляники садовой в небольших масштабах, то можно будет вкладывать деньги и труд в более масштабное ее разведение

В период цветения, кроме полива, необходимы подкормки. Можно использовать как растворы комплексных минеральных удобрений, так и органику. Это, например, раствор настоянного куриного помета из расчета 1 к 15. После того как на цветоносах образуется завязь, подкармливать растения прекращают.

Читайте по теме: Необычная агротехника выращивания клубники в открытом грунте

Конечно, выращенная в доме или в теплице клубника не имеет такой сладости и аромата, как та, что согрета солнцем. Но все же приятно съесть зимнюю клубнику, не привезенную из далеких краев, а выращенную своими руками.

Успех в таком непростом, но все же вполне посильном почти для каждого деле, как выращивание клубники по голландской технологии, полностью зависит от желания и трудолюбия

Если у вас получится эксперимент с выращиванием земляники садовой в небольших масштабах, то можно будет вкладывать деньги и труд в более масштабное ее разведение. Если вы решите сделать это своим бизнесом, то сможете путем проб подобрать самые урожайные сорта.

Источник

Ягоды клубники пользуются высокой популярностью, так как имеют невероятный вкус. Они представляют высокую ценность и для детей, и для взрослых. Выращивать такую культуру в огородах и на дачах стали очень давно. Почти в любом современном саду встречается хотя бы одна грядка с посаженной на ней клубникой.

На данный момент появляется огромное количество специализированных методик, направленных на повышение обильности урожая, увеличение размера ягод и приобретения качественных плодов. Многие технологии предоставляют возможность сбора ягод в любое время года. Одной из востребованных считается голландская технология выращивания.

Читайте по теме: Как выращивать клубнику круглый год в теплице

Эффективность

В отношении урожайности клубники и распространения этих ягод по всему свету страна Голландия находится на лидирующих позициях. По этой причине данная методика интересует большинство садоводов, желающих получить в домашних условиях качественный и обильный урожай. Поскольку территория Голландии не так уж и велика, то селекционерам пришлось постараться изобрести такую технологию, с помощью которой можно при минимальных свободных участках выращивать максимально большие показатели урожая.

Под голландским выращиванием клубничной культуры подразумевается применение только тепличных особенностей и высокотехнологичного оборудования, главной целью которого является контроль и поддержка требуемого уровня влажности в теплицах. Важно также соблюдать оптимальные показатели температуры и освещения. В итоге предотвращается гибель культур и обеспечивается их сохранение вне зависимости от атмосферного воздействия.

Если посев клубничной культуры по голландской технологии планируется впервые, то необходимо начать с небольшого объема посадок. Можно применять для этого подоконник. Таким образом, удастся обеспечить качественный и тщательный уход за клубникой. Он будет более легким, чем при больших посадках. Также при отсутствии урожая убытки окажутся совсем небольшими.

Смысл и принципы

При осуществлении голландской технологии следует круглогодично сеять рассаду в закрытые места. Выполнять процедуру требуется не чаще, чем один раз в полтора месяца. Интересное название в народе имеет подобный способ – «простая выгонка». Сначала собирается полученный урожай и уничтожается старая рассада. Далее садится новая клубника.

Многие агрофирмы готовы предложить потребителям специализированную рассаду для выращивания в тепличных условиях клубники. Стоит отметить дорогую стоимость подобного посевного материала. Многим дачникам известна клубника марки «фриго». Но не все знают, что создать ее можно даже самостоятельно в домашних условиях. Итогом станут красивые и зрелые кустики с клубникой, которые в осенний период выкапывают и охлаждают. В качестве хранения до момента посева кустики помещают до посева в холодильник или морозильную камеру.

Круглогодичное выращивание клубничной культуры по голландской технологии станет успешным и удачным, если растения будут находиться в спокойной фазе, созданной искусственным образом. Далее можно будет пробуждать рассаду в нужные моменты. На открытом воздухе кустики клубники входят в состояние покоя в зимнее время года. В это время они выполняют консервацию под слоем снежного покрова.

Как подготовить кустики клубники в голландской технологии?

Грамотнее всего применять для выращивания клубничной культуры по голландской технологии высокоурожайные сорта. К ним относятся Тристар, Соната, Полька, Мария и прочие. Посадить их можно двумя методами: с помощью рассады или семян. Сначала, то есть в первый ближайший год после посева клубники в тепличную конструкцию, потребуется срезать все усики и цветы на материнских кустиках. Спустя двенадцать месяцев у каждого растения должно остаться около пятнадцати усиков. Все они должны быть укоренены. В осеннее время у них образовываются молодые устойчивые розетки.

В фазу покоя клубники можно провести выкапывание розеток. Оптимальное время выполнения процедуры – вторая часть октября во время первых заморозков и понижений температуры. С кустов следует уничтожить крупноразмерные листья и стремительно растущие побеги. Также требуется промыть корни, но не подрезать их. В таком виде рассаду и хранят до начала следующего посева.

Источник

Голландская технология для клубники

Ароматная клубника на российских грядках стала настоящим символом наступившего лета. Но полакомиться отечественной ягодой в другое время года вряд ли получится. Зато в торговых рядах круглый год предлагают продукцию из Греции, Сербии, стран севера Африки, Средиземноморья и Голландии.

Какая технология выращивания клубники даже в районах, где климат нельзя назвать мягким и теплым, дает столь хорошие результаты?

Особенности голландской технологии выращивания клубники

В средней полосе ускорить созревание урожая клубники на даче можно с помощью парников. А вот получать ягоду в любой сезон и практически без перерыва можно лишь при условии:

  • выращивания в отапливаемых теплицах с регулируемым температурным режимом;
  • подкормки растений;
  • создания должного режима освещения и полива;
  • грамотного подбора рассады и поддержания ее запаса для обновления посадок.

Читайте так же:  Капуста листовая — виды, сорта, выращивание

Именно в Нидерландах такая технология выращивания клубники в теплице применяется наиболее широко. Местные фермеры снабжают ягодой большую часть Европы, а основанная на выгонке агротехника стала называться голландской.

Сложности технологии выращивания клубники круглый год

Ягодная культура дружно плодоносит при искусственном удлинении светового дня и соблюдении специального температурного и влажностного режима. Но добиться стабильного урожая не получится, если не реже чем раз в два месяца высаживать новые кусты. То есть технология выращивания клубники круглый год предполагает наличие серьезного запаса посадочного материала. Если крупные хозяйства могут закупать рассаду, то дачникам выгоднее выращивать ее самостоятельно.

Опыт европейских и китайских фермеров показывает, что полученные в теплое время года кустики клубники, ожидая момента высадки в грунт, могут до 9 месяцев храниться при нулевой температуре. А если для выгонки использовать современные ремонтантные сорта, то обновлять посадки придется лишь дважды за год. Для повышения отдачи тепличных площадей клубнику активно выращивают не только на грядах, но и во всевозможных контейнерах, мешках и вертикальных сооружениях, применяя для полива капельные системы.

Освещение в теплице по голландской технологии

Особое внимание при использовании голландской технологии выращивания клубники в теплице уделяется дополнительному освещению, по спектру близкому к солнечному свету. Светильники размещаются в метре над посадками, а для повышения эффективности освещения в теплице активно используются светоотражающие материалы.

Клубника хорошо отзывается на увеличение светового дня до 12–16 часов:

  • в течение 10 дней растения могут зацвести;
  • начало плодоношения придется на 35 сутки.

Дополнительное освещение эффективно в утренние и вечерние часы, если же погода вне теплицы пасмурная, то лампы можно не включать.

Система орошения по технологии выращивания клубники в теплице

Предусмотренная этой технологией капельная система, будь то поверхностный или внутрипочвенный полив, не дает влаге попадать на листья и другие части растений, а вся вода идет строго по назначению.

  1. Это не дает развиваться инфекциям и болезням ягодной культуры.
  2. Капельный полив экономит влагу и силы дачника.
  3. Предварительный подогрев воды для полива помогает экономить электроэнергию и приближает сбор урожая.
  4. Посредством оросительной системы можно вносить под клубнику необходимые удобрения и подкормки.

Поскольку вода поступает под корни, то почва не переувлажняется и не пересыхает. А внутрипочвенная система способствует дополнительной аэрации грунта под посадками.

Подготовка грунта для клубничной рассады

Интенсивное, в течение всего года плодоношение растений невозможно без богатого питательными веществами грунта.

Работающие по голландской технологии выращивания клубники предприятия используют самые разные субстраты.

В дачных условиях можно приготовить смесь из:

  • суглинистой дерновой земли, богатой органикой, но имеющей небольшую кислотность;
  • смоченных раствором мочевины опилок, добавляемых для рыхлости из расчета семи частей на две части земли;
  • стакана древесной золы, мела или доломитовой муки;
  • низинного торфа, хорошо поглощающего и удерживающего влагу, а перед добавлением в смесь пропитанного раствором медного купороса с коровяком;
  • перегноя от разложения органических остатков или навоза;
  • речного крупного песка, вносимого в количестве 10% от объема подготовленной смеси.

Перед наполнением контейнеров для посадки клубники субстрат хорошо промешивают, выбирая посторонние включения.

Микроклимат в теплице для выгонки клубники

Оптимальным, по технологии выращивания клубники круглый год, считается диапазон температур от 18 до 25 ºС. Только в момент массового выброса цветоносов лучше поддерживать температуру до 21 ºС.

  • Низкая температура внутри теплицы может стать причиной затянутого цветения и недружного урожая.
  • Чрезмерно высокий фон пагубно влияет на способность растений к опылению и завязыванию ягод.

Крайне негативно кустики клубники реагируют на падение температуры ниже 12 градусов и ее повышение до 35 ºС. В теплице должна поддерживаться влажность воздуха в пределах 70–80%. Если воздух сухой, необходимо опрыскивание. Избыточную влажность уменьшают проветриванием.

Чтобы ускорить рост рассады и приблизить плодоношение, опытные дачники наблюдают за уровнем углекислоты в теплице. Для его повышения до 0,1% можно зажигать свечи.

Выращивание посадочного материала

Подготовить посадочный материал для тепличного выращивания клубники можно по-разному:

  1. Молодые растения до поздней осени выращивают на маточной плантации, а с приходом заморозков укоренившиеся усы бережно выкапывают, обрезают листву и хранят с открытой корневой системой в погребах или подвалах при температуре от 0 до +2 ºС. За день до посадки в теплицу рассаду извлекают из хранилища для акклиматизации и сортируют. Достоинство такой технологии выращивания клубники – это развитая у рассады корневая система, а недостаток – необходимость крупных маточных посадок, которые также нужно через два года обновлять.
  2. Рассада, полученная кассетным способом, на хранение при температуре от 0 до +1 ºС и влажности 95% отправляется в виде молодых усов. За шесть недель до пересадки в теплицу их извлекают и высаживают в небольшие контейнеры с питательной почвой. Емкости, пока идет интенсивное образование корней, затеняют на 4 недели. На свет же растения попадают на пятой неделе, а на шестой – высаживаются в теплицу.

Посадка клубники в теплице

Голландская технология бесперебойного выращивания свежих ягод предполагает использование самых разных емкостей для высадки растений. Это могут быть полипропиленовые трубы с вырезанными отверстиями, горшки и пластиковые мешки и контейнеры.

Главное, чтобы размещенные вертикально или в несколько ярусов емкости обладали достаточным для корневой системы объемом, а растения получали требуемый полив и освещение.

Одно из практичных решений – это полиэтиленовые пакет, высотой до 2 метров, чтобы сбор ягоды был простым и удобным, и диаметром не меньше 15 см. Через 25 см на поверхности мешка с субстратом в шахматном порядке делаются крестообразные прорези, куда и высаживают рассаду.

При высадке в ящики или контейнеры важно, чтобы плантация не оказалась загущенной и хорошо проветривалась. Это не даст развиться гнилостной инфекции и положительно повлияет на качество ягоды.

Технология выращивания клубники круглый год хороша при использовании самоопыляющихся сортов ягоды, иначе дачнику придется заниматься опылением с помощью кисти, вентилятора или, если позволяет пространство, ставить в теплице улей.

Несмотря на видимую хлопотность такого выращивания ягоды, затраты быстро окупаются, поскольку даже в холодное время года с квадратного метра теплицы можно собрать до 50 кг свежей клубники.

Видео о лучших сортах клубники, выращенных в теплице

Похожие записи:

    Метки: клубника     

Выращивание клубники по голландской технологии

Выращивание клубники по голландской технологии

Голландская технология разработана для культивирования клубники в тепличных и домашних условиях. Успешно используют ее как садоводы-любители, так и крупные фермерские хозяйства во всем мире.

Главные принципы голландской технологии

Особенностью голландской методики является круглогодичное высаживание рассады клубники в тепличных или домашних условиях. Интервал смены посадок составляет 1,5-2 месяца. Голландская технология выращивания клубники имеет второе название - обычная выгонка, так как отплодоносившие кусты не культивируют до второго урожая, а выкидывают.

Голландская технология выращивания клубники для сбора урожая круглый год

Перед посадкой голландским методом рассаду клубники искусственно погружают в состояние покоя, чтобы сохранить цикличность развития растения. Для этого ее закладывают на хранение при температуре плюс 2 градуса по Цельсию, имитируя зимние условия в открытом грунте.

Посадки клубники по этой методике можно размещать в вертикальной и горизонтальной плоскости. Для ухода понадобится дополнительное оборудование - приборы освещения, терморегуляторы, система орошения. Питательные элементы кусты получают из специального раствора, регулярно подающегося к корням.

Этапы выращивания клубники по голландской технологии

В теплице необходимо создать условия, полностью отвечающие требованиям растения, а также ответственно подойти к выбору перспективного сорта и заготовке качественной рассады.

Подходящие сорта клубники

Тепличное выращивание клубники по голландской технологии исключает естественное опыление. Чтобы не пришлось вручную стряхивать пыльцу с соцветий, высаживать нужно самоопыляемые сорта. Хорошие урожаи дают ремонтантные гибриды.

Среди наиболее перспективных сортов и гибридов клубники для голландского метода выращивания можно выделить: Мария, Лорд, Хоней, Ред рич, Сельва, Тристар, Вима Занта, Корона.

Сорт клубники Корона для выращивания по голландской технологии

Заготовка посадочного материала

Рассаду клубники для культивирования по-голландски можно приобрести в агрофирмах или заготовить самостоятельно. Выкапывают молодые саженцы для голландских грядок из открытого грунта в сентябре. С рассады обрезают все крупные листья, оставляя только розетку. Корни кустов не промывают и не укорачивают, достаточно слегка отряхнуть землю.

Рассаду сортируют и кладут на хранение в холодильник. Технология заморозки рассады называется Фриго (ориг. Frigo). Перед посадкой кустики нужно "разбудить", выдержав в условиях комнатной температуры не менее суток.

Рассада Фриго для голландского метода выращивания клубники

Подготовка почвосмеси

По голландской методике саженцы клубники высаживают в почвосмесь из торфа и перлита в пропорции 2 к 1. Также можно смешать дерновой грунт и крупнофракционный речной песок в соотношении 2 к 1 и добавить одну часть влагоемкого низинного торфа. Подготовленную почву перед посадкой обязательно дезинфицируют (прокаливают при высокой температуре).

Некоторые садоводы практикуют выращивание клубники по голландской технологии на искусственном субстрате: кокосовом волокне, керамзите, минеральной вате. Такой подход требует точного расчета пропорций минеральных добавок в питательном растворе и организации системы беспрерывной подачи их к корням клубники.

Нельзя наполнять емкости садовой землей, а также добавлять в почву навоз и другую органику. В таком грунте сохраняется большой риск заражения клубники болезнями, нашествия вредителей и прорастания сорняков.

Правила посадки клубники в голландские грядки

Высаживать саженцы можно в любые емкости: цветочные горшки, пластиковые контейнеры, синтетические мешки. В дальнейшем их можно стерилизовать и использовать вторично. Металлические емкости использовать под высадку клубники нельзя.

Технология посадки не отличается от высаживания рассады в открытый грунт. При горизонтальном размещении емкостей шаг между кустами составляет 25-30 см. В вертикальном положении клубнику высаживают в шахматном порядке, сокращая расстояние между кустами до 10-15 см.

Вертикальное расположение клубники в теплице

Микроклимат в теплице для выращивания клубники

Для выращивания земляники по голландской технологии нужно создать благоприятный микроклимат в теплице. Продолжительность освещения для раннего плодоношения клубники должна быть не менее 16 часов. Сокращение светового дня приведет к задержке поспевания урожая на 15-20 дней. В зимний период нужно обеспечить досвечивание клубники с помощью ламп дневного света.

Подсветка клубники светодиодной фитолампой

Температура в помещении в период роста должна быть в пределах 18-20 градусов тепла по Цельсию, а во время цветения и созревания ягод - плюс 24. Слишком высокая температура приведет к образованию большого количества листьев и снижению урожайности, а низкая - к остановке развития растения.

Оптимальная влажность в теплице при выращивании клубники - 70-80%. Для повышения её уровня возле посадок ставят чистую воду в открытых емкостях или опрыскивают ею кусты. В период цветения воду распыляют в воздух, чтобы исключить попадание капель на цветонос.

Уход за клубникой во время выращивания

Голландская технология выращивания клубники подразумевает оснащение теплицы системой капельного полива. Так почва всегда будет во влажном состоянии. В домашних условиях можно использовать пластиковые емкости, подвешенные над клубникой, и шланги от капельниц, которые будут подведены к каждому кусту.

Система капельного полива - условие выращивания по голландской технологии

Клубнику необходимо обеспечить питательными элементами. Для этого в накопительном резервуаре для капельного полива растворяют готовые минеральные удобрения для земляники (Агрикола, Стимовит, Мастер, Рубин). Также для подкормки можно использовать раствор на основе аммиачной селитры (80 г) и калийной соли (10 г), разведенных в 10 литрах воды. Нужно следить, чтобы раствор не попадал на розетки клубники, иначе они могут получить химический ожог.

Во время цветения стоит обеспечить благоприятные условия для опыления клубники. Для этого в теплице можно создать искусственный ветер, установив вентилятор. Летом в теплицу желательно заманивать пчел и шмелей для естественного опыления.

Каждые 30-40 дней нужно высаживать новую рассаду клубники, чтобы сбор урожая был беспрерывным. Отработанные кусты используют для выгонки посадочного материала или утилизируют.

Выращивание клубники по голландской технологии - видео

Выращивание клубники по финской технологии

Основной принцип финской технологии заключается в укрытии почвы под посадками черной полиэтиленовой пленкой или нетканым материалом. В отличие от голландской, финскую методику можно применять как в теплицах, так и в открытом грунте и временных туннельных укрытиях. Если голландскую технологию можно внедрить в домашних условиях, то для финских посадок нужны значительные площади.

Финская технология выращивани клубники

Черная мульчирующая пленка способствуют быстрому прогреву почвы и развитию под ней полезных микроорганизмов. При финской технологии выращивания ягоды созревают на 2 недели раньше, чем в открытом грунте, при этом - имеют отличный товарный вид.

Итог

Собирать урожай клубники круглый год можно, если выращивать ее по голландской технологии. Для этого нужно создать благоприятные условия для роста в помещении, выбрать урожайные сорта и правильно заготовить достаточное количество рассады клубники.

Выращивание клубники в помещении (гидропоника): полное руководство

Следует ли выращивать клубнику в помещении?

Клубника - это культура, производство которой сокращается в год. Бакалейные лавки и рестораны часто не могут получить достаточно качественной клубники в ноябре, декабре и январе (или в июне, июле и августе, если вы живете в Нижнем Подземье). Не так много сортов клубники, которые дают плоды в поздние летние дни из-за того, что им требуется дневной свет.Местные выращиваемые в поле фрукты страдают от непредсказуемой и ухудшающейся погоды, а ранние заморозки сводят на нет поздний урожай. Потребители платят больше за клубнику, которую прилетает из другого конца света. Клубника, выращенная в теплицах, обеспечивает превосходный уровень сахара, цвет и вкус в холодные месяцы, особенно если ее можно производить на месте, то есть, по крайней мере, на том же континенте, на котором они потребляются.

Но тепличное производство клубники не только удовлетворяет потребительский спрос, но и помогает производителям поддерживать денежный поток.Если у вас уже есть теплицы, выращивание клубники - логичный способ увеличить ваши доходы и продлить сезон. Но прежде чем вы сделаете решительный шаг и посвятите уже созданную теплицу выращиванию клубники, следует учесть некоторые особенно важные соображения, которые не очевидны для большинства новичков. О них мы расскажем в этой статье.

Давайте начнем с рассмотрения очень очевидного принципа.

Производство в закрытых помещениях более предсказуемо, чем в полевых условиях.

Выращивание растений в помещении дает вам возможность контролировать свет и температуру. Вы не избавитесь от вредителей и болезней, но ваши усилия будут ограничены и сконцентрированы, чтобы вы добились лучших результатов с помощью нетоксичных подходов. Вы можете учитывать эргономику при установке лотков для выращивания, чтобы сбор урожая больше не требовал изнурительного труда. Вы можете исключить убытки от засухи и замерзания.

Вам не нужно вкладывать средства в гидропонику, чтобы выращивать клубнику в помещении, но гидропонное производство обычно более рентабельно - если вы полностью осведомлены об изменениях потребностей в питательных веществах в течение жизненного цикла вашего растения.Вы можете доставлять нужные растениям питательные вещества именно в то время, когда они им нужны. Просто помните о двух общих правилах.

Первое правило прибыльного выращивания клубники в гидропонных теплицах - это…

Начни там, где ты есть.

Большинство производителей клубники в теплицах используют ведра или водосточные желоба, специально предназначенные для выращивания клубники, но для клубники не требуются контейнеры, специально предназначенные для них. Вы можете выращивать клубнику в подвесных корзинах.Если вы уже выращиваете многолетние растения в 3-литровых прессованных горшках, вы можете вырастить действительно хорошую клубнику в той же системе.

Вашу теплицу не нужно содержать при тропических температурах. Клубника нравится круто. Ночью клубнику можно хранить при температуре 7 ° C. Они предпочитают температуру около 23 ° C в течение дня. Дом с минимальным теплом вполне подойдет.

Чем больше контроль температуры, тем лучше. Вы всегда можете улучшить контроль температуры. Но если у вас минимальный нагрев, нет причин не попробовать клубнику.Прохладные ночные температуры во время плодоношения сохраняют качество плодов.

Фактически, охлаждение в ночное время необходимо для качества клубники. По словам Марка Кроггеля, специалиста по клубнике из Университета Аризоны,

«Если теплицы нельзя охладить до 59ºF или ниже в ночное время, качество фруктов резко ухудшится. В первую очередь, кислотность будет слишком высокой, показатель Брикса (содержание сахара) будет слишком низким, а поверхность фруктов будет блеклой. Клубника становится мучнистой или мягкой.Текстура, сладость и кислотность зависят от температуры ».

Также важно обеспечить клубнику нужным количеством света. Клубнике нужен свет, чтобы получился сахар. Эмпирическое правило гласит, что клубнике требуется минимальный дневной световой интеграл (DLI) в 12 моль на квадратный метр в день.

Концепция дневного светового интеграла или DLI подобна дождемеру, только для солнечного света. Интенсивность солнечного света меняется время от времени в течение дня. Вот почему измерение верхнего света в люксах, как в люксах солнечной лампы, бесполезно для измерения освещенности растений.Ножные свечи, которые используются для измерения достаточности освещения для людей, бесполезны для измерения освещенности клубники.

DLI измеряет количество хлорофилла (в молях), которое активируется фотосинтетически активным излучением (солнечный свет в диапазоне от 400 до 700 нанометров, что примерно соответствует видимому свету, хотя не весь видимый свет активирует хлорофилл) за 24 часа. период. Есть счетчики, которые дают вам 24-часовые показания, а также мгновенные показания, если ваши растения получают одинаковый уровень света в течение всего дня каждый день.

Если вы живете к югу или северу от примерно 35 ° северной широты, ваша клубника будет получать столько света, сколько им нужно в солнечный день даже посреди зимы. С другой стороны, 30 моль на квадратный метр в день и выше - это слишком много света. В юго-западной части Соединенных Штатов ваши растения начнут получать слишком много света примерно в середине марта, и вам придется их затенять. Способность измерять свет и при необходимости обеспечивать дополнительный свет или тень важна для хорошего производства.

Так можно ли выращивать клубнику при наличии света в теплице? Скорее всего, вам не придется вносить серьезные изменения, чтобы взять эту новую товарную культуру. Большинство производителей, у которых уже есть теплицы, смогут обеспечить контроль света и температуры или, по крайней мере, измерение света и температуры, которое позволит им компенсировать ограничения. в их существующих структурах для хорошего выращивания клубники. Но есть и другие соображения.

Узнайте о вариантах освещения при выращивании клубники в помещении.

А второе правило прибыльной гидропонной теплицы по выращиванию клубники - это…

Никогда не прекращайте узнавать о своих растениях.

Будьте готовы к предсказуемым решениям, с которыми сталкиваются все производители клубники в помещении. Вам необходимо знать, какие сорта сажать. Вам нужно будет знать, как их сажать. Вы должны знать, как их кормить. Придется бороться с вредителями и болезнями. И вам нужно будет знать, когда собирать урожай.

Одна статья не может рассказать вам все, что вам нужно знать о выращивании клубники в домашних условиях, но мы, по крайней мере, можем убедиться, что вы знаете правильные вопросы, которые нужно задавать.Начнем с выбора сортов клубники, которые вам нужно посадить.

Какие сорта вы сажаете?

Для начинающих производителей комнатной клубники лучший совет при выборе сорта - попробовать как можно больше разных сортов.

У производителей есть фантастический выбор сортов, из которых можно сажать. Но когда вы выращиваете клубнику в теплице, вопрос о том, какой сорт дает самый урожайный и качественный урожай, действительно является вопросом местного значения.Производители должны экспериментировать с сортами, чтобы знать, что лучше всего растет.

Хорошее место для начала - некоторые сорта, которые являются стандартами для выращивания в полевых условиях в мягком предсказуемом климате Калифорнии, например, Альбион, Портола и Сан-Андреас. Эти всесезонные типы хорошо подходят для круглогодичного производства, но не все типы работают одинаково хорошо во всех условиях. (Можно не использовать вечнозеленые сорта, но вы должны понимать, что они не дадут плоды в конце лета для ранней осени, потому что световой день будет неподходящим.)

Если вы живете в месте с низкой естественной влажностью, Albion поможет вам избежать ожогов наконечников. Альбион дает хорошие показатели по шкале Брикса и надежное качество фруктов. Для большинства производителей урожайность с Альбиона не будет такой высокой, как с Портолы и Сан-Андреаса, но ее будет достаточно, чтобы получить прибыль.

Портола - это новый стандарт полевого выращивания в Калифорнии, и он быстро распродается из питомников даже в других частях страны. Но это настолько мощное растущее растение, что его трудно поддерживать.

Ежемесячный справочник по выращиванию клубники

ОБЗОР ВЫРАЩИВАНИЯ КЛУБНИКИ: ВВЕДЕНИЕ

На нашей странице «Выращивание клубники» имеется огромное количество подробной информации.Для всех, кто только начинает, рекомендуется начинать с этой страницы. Тем не менее, когда дело доходит до выращивания клубники, также может быть полезно сделать шаг назад и взглянуть на общую картину.

Поскольку клубника многолетняя по своей природе, при правильном уходе они будут давать хорошие урожаи в течение многих лет. Это руководство предназначено для того, чтобы дать вам общее представление о том, как правильно ухаживать за клубникой и спящей клубникой в ​​течение всего года.

Этот ежемесячный справочник и обзор по выращиванию клубники будет точным для большей части Соединенных Штатов.Крайний юг и крайний север будут иметь несколько разные сезонные ориентиры из-за климата. Однако будут предприняты те же общие шаги, хотя и в измененное время.

РУКОВОДСТВО ПО ВЫРАЩИВАНИЮ КЛУБНИКИ: ЗИМА

Январь: Выберите и закажите сорта клубники, которые хотите посадить. Обязательно заказывайте сертифицированные, свободные от болезней растения. Не стесняйтесь использовать наш каталог клубничных растений для продажи в Интернете, чтобы найти то, что вам нужно.

Февраль: Удобрите почву и добавьте известь за 2 недели до посадки новых растений (как того требует проверка почвы).Если вы живете в более мягком климате, сажайте клубнику. Удобряйте созданные клумбы. Приложите солому или другую мульчу к новым клубничным грядкам при их посадке в феврале или марте.

Март: посадите свободные от болезней растения. Для максимальной урожайности в последующие годы удаляйте цветки в первый год. Обратите внимание на прогноз погоды и при необходимости защитите цветы от мороза.

РУКОВОДСТВО ПО ВЫРАЩИВАНИЮ КЛУБНИКИ: ВЕСНА

Апрель: Удалите ранее нанесенное мульчирующее покрытие с установленных грядок.Возделывайте и поливайте. Берегите цветы от поздних заморозков. Борьба с вредителями клубники. Продолжайте удалять любые соцветия на новых растениях.

Май: Накройте растения сеткой от птиц, чтобы минимизировать потери. Поливайте растения клубники, если условия сухие. Продолжайте удалять любые соцветия на новых растениях. Начинайте собирать клубнику через день по мере созревания на старых растениях. Борьба с сорняками. Тренируйте бегунов по клубнике, куда хотите.

Июнь: борьба с вредителями клубники. Поливайте растения клубники, если условия сухие.Собирают спелую клубнику. Продолжайте тренировать бегунов. Борьба с сорняками. Начните обновление старых клубничных грядок после завершения сбора урожая и плодоношения.

РУКОВОДСТВО ПО ВЫРАЩИВАНИЮ КЛУБНИКИ: ЛЕТО

Июль: Борьба с любыми вредителями клубники. Поливать и культивировать. При необходимости внесите удобрения.

Август: Управляйте любыми вредителями клубники, специально проверяя наличие клещей. Удобряйте в середине месяца. Поливайте растения клубники, если условия сухие.

Сентябрь: борьба с вредителями клубники.Полейте растения клубники. Удобряйте в середине месяца. Прорежьте растения примерно до четырех на квадратный фут. Проведите испытание почвы, чтобы определить правильность внесения удобрений и проверить наличие вредителей (особенно нематод).

РУКОВОДСТВО ПО ВЫРАЩИВАНИЮ КЛУБНИКИ: ОСЕНЬ

Октябрь: Поливайте растения клубники, если условия сухие. Если вы собираетесь сажать новую клубничную грядку, подготовьте почву. Для достижения наилучших результатов установите pH 5,8.

Ноябрь: Либо купите мульчу, чтобы иметь под рукой, либо найдите запас мульчи, который можно будет получить, когда земля замерзнет.

декабрь: Обильно нанесите мульчу на клубничную грядку, как только земля замерзнет.

ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Выращивание клубники может быть очень полезным. Однако можно легко забыть, что и когда нужно делать. Это особенно актуально после того, как сбор урожая закончится и часы будут испытывать азарт

Советы по выращиванию клубники | Сделай сам

  • Приложение
  • Смотреть вживую
  • Полные эпизоды
  • Войти
    • Профиль
    • Выйти
  • Регистр
  • Показывает
    • Основной
    • программа передач
    • Сделай сам
    • Показывает от А до Я
    • Хосты от А до Я
    Лучшие шоу
    • Barnwood Builders
    • Строит Большой пляж
    • Особняки со скидкой
    • Первые ласты
    • Холмс: новое поколение
    • Реабилитационный наркоман
    • Восстановлено
    • Salvage Dawgs
    • Возрождение каменного дома
    • Проект Vanilla Ice
    Хосты
    • Джейсон Кэмерон
    • Джефф Девлин
    • Джош Темпл
    • Мэтт Блашоу
    • Николь Кертис
    • Ванильный лед
    • Тамара День
    • Бретт Уотерман
    • Марни Оурслер
    • Скотт МакГилливрей
    Полные серии
    • Barnwood Builders
    • Строительство вне сети
    • Мэн Кэбин Мастерс
    • Pool Kings
    • Восстановлено
    • Texas Flip N Move
    Не пропустите:
    • Идеи озеленения переднего двора
    • 26 популярных домашних стилей
    • Стильное хранение в ванной
    • 35 переработанных поделок
    • Как построить набор козловой ямы
  • Как
    Сделать и украсить
    • Отделка
    • Поделки
    • Развлекательные
    • Переработка
    • Свадьбы
    • Pet Projects
    • См. Все
    Номера и помещения
    • Кухня
    • Bath

Вертикальное земледелие для выращивания клубники в помещении с помощью светильников SANSI | Санси

Назад
2019/06/10

Вертикальное сельское хозяйство означает производство продуктов питания и лекарств вертикально сложенными слоями.Он наилучшим образом использует решения для искусственного освещения, заменяя потребность в солнечном свете. Он также контролирует освещение, температуру, влажность, концентрацию углекислого газа и другие факторы при вертикальном земледелии. Индийские производители выращивают клубнику в закрытом грунте, используя светильники полного спектра SANSI для вертикального выращивания. «Благодаря вертикальной практике выращивания мы можем выращивать и собирать сотни ягод клубники в неделю в значительно меньших контейнерах. Современные производители могут производить больше, используя светодиодные лампы для выращивания.”

Давайте обсудим еще больше преимуществ вертикального выращивания клубники для выращивания клубники в помещении:

Качество света

Клубника - это растения с высоким освещением и требует 10-16 часов пребывания на солнце. Весной есть функции фотосинтеза. Суточный световой интеграл (DLI) клубники составляет 20-30 моль · м-2 · день-1. Земляника, посаженная вертикально сложенными слоями, будет хорошо расти, листья станут темно-зелеными, а прорастание хорошо развито.Можно получить высокие урожаи.

Если осенью недостаточно света, это также повлияет на формирование цветочных бутонов, рост растений будет слабым, крахмал, накопленный в корневище, и другие питательные вещества меньше, а устойчивость к холоду снижена, часто вызывая зимнюю смерть .

Температура

Клубника любит теплый климат. Хотя он имеет определенную устойчивость к холоду, он не устойчив к сильному холоду и жаре. Оптимальная температура для роста клубники от 18 ℃ до 25 ℃.

Слишком высокая или слишком низкая температура отрицательно сказывается на росте клубники. Когда температура ниже -20 ℃, все растение устойчиво к низким температурам от -10 до -15 ℃. Если он сталкивается с высокой температурой, рост и развитие растения ухудшаются. В результате ухудшается качество и задерживается срок погашения.

Чтобы получить максимальное количество часов необходимого света для выращивания, лампы для выращивания полного спектра SANSI могут предоставить решения для освещения вашего вертикального выращивания клубники в помещении.

Интенсивность света

Светодиодные лампы для выращивания растений полного спектра SANSI - одни из самых мощных доступных ламп для выращивания растений. Мы рекомендуем вам сравнить наши мкмоль / с и мкмоль / Дж с любыми другими растущими луковицами. Наша конструкция керамического радиатора позволяет увеличить плотность фотонов (PPF / Вт) внутри лампы. Лучше всего то, что лампа излучает белый свет, идеально подходящий для эстетически привлекательных помещений. Светодиодные лампы для выращивания SANSI могут обеспечить достаточное количество часов света и сделать вашу клубнику здоровой в течение всего года.

Энергосбережение

В остальном SANSI применяет запатентованную керамическую технологию и уникальную полую структуру для повышения эффективности рассеивания тепла, продлевая срок службы лампы до 25000 часов. Он энергосберегающий, не мерцает и обеспечивает отличное рассеивание тепла и долгий срок службы. Высокий индекс цветопередачи 80+, восстанавливающий исходный цвет продукта и позволяющий производителям X лучше судить о качестве клубники.

Full Spectrum

Вместо нескольких светодиодных чипов разных цветов (белый, синий, красный, дальний красный) каждый светодиодный чип SANSI создает смесь длин волн от 380 до 780 нм и излучает белое свечение .Этот свет обеспечивает белый свет полного спектра, что означает, что для клубники он ближе к настоящему солнечному свету. Клубника будет рассматривать этот тип освещения как солнечный свет. Светодиодные лампы для выращивания SANSI имитируют естественный солнечный свет (включая ультрафиолетовое и инфракрасное излучение), обеспечивая весь спектр потребностей вашей клубники, что полезно для всего периода роста от семян до урожая. Рекомендуемая площадь покрытия до 3,6 квадратных футов при установке на высоте 12–39 дюймов над растениями, время освещения 10-12 часов, зависит от разных растений. Среднее значение PPFD составляет 111,56 мкмоль / с / м² на основе 19.7 дюймов над растениями. Единое освещение и спектр, обеспечивающий равномерно распределенный спектр, идеально подходящий для клубники.

SANSI предлагает два разных типа светильников для выращивания растений, которые идеально подходят для ваших растений. Это поможет ускорить рост, цветение и прорастание.

Как выращивать клубнику - собирайте урожай на стол

Клубника - это самый ранний плод, собираемый весной. Земляника также собирается летом и осенью, а также зимой во многих регионах, если вы посадите подходящие сорта.

Клубнику легко выращивать, но для получения обильного урожая необходимо уделять особое внимание.

Выберите сорта, которые хорошо растут в вашем регионе. Дайте каждому растению квадратный фут свободного пространства. Держите почву влажной. Держите бегунов под контролем (и используйте их для выращивания новых растений). Защищайте растения от заморозков весной и минусовых температур зимой. Урожай на пике спелости, не позже. Тщательно очистите грядки в конце сезона.

Саженец клубники проработает три года, после чего его необходимо заменить.После простого цикла ухода и обновления ваша клубничная грядка будет приносить этот сладкий урожай долгие годы.

Лучший климат и место для выращивания клубники

  • Клубника лучше всего растет в зонах 3–10; некоторые сорта более морозоустойчивы, чем другие. Выбирайте сорта, подходящие для вашего климата.
  • Выращивайте клубнику на полном солнце. Нейтральная клубника хорошо переносит легкий полуденный оттенок.
  • Сажайте клубнику в богатую компостом суглинистую почву с отличным дренажем.В случае плохого дренажа сажайте клубнику на насыпной или приподнятой грядке.
  • Не сажайте клубнику на низких участках, где холодный воздух или мороз могут задерживаться и повредить весенние цветы. Не сажайте клубнику там, где дует постоянный ветер или ветерок.
  • Избегайте сажать клубнику там, где раньше росли перец, помидоры, картофель, баклажаны, дыня, окра, мятная мята, малина, ежевика или розы. Болезни, поражающие эти растения, могут оставаться в почве и поражать клубнику.

Сорта клубники

Есть четыре вида клубники:

  • июньские (также называемые яровыми): эти клубники созревают по одному урожаю каждый год, обычно в конце весны или начале лета.Эта клубника даст плоды через год после посадки.
  • Вечно плодоносящие: эта клубника дает два урожая в год; первый урожай приходит летом и небольшой; второй урожай приходит осенью, он крупнее. Всегда плодоносящие дают свой первый урожай в тот же год, когда их посадили. Иногда их выращивают как однолетники и не перезимуют второй или третий год. Всегда плодоносящие лучше всего растут там, где в конце лета прохладная, а не жаркая погода.
  • Дневно-нейтральный: эта клубника плодоносит весной, летом и осенью - в течение всего вегетационного периода, пока температура остается между 35 ° F и 85 °. Они будут плодоносить даже зимой, если температура не опустится ниже 35 °. Ф.Земляника с нейтральным дневным светом была получена из вечнозеленой клубники. Плоды они дадут примерно через 12 недель после посадки. Их можно выращивать как однолетники.
  • Alpine: эта земляника приносит очень маленькие, очень ароматные плоды с конца весны до осени. Урожайность очень маленькая. Они выращиваются из семян, а не из побегов, в отличие от другой клубники.

Выбор клубники

  • Если вы выращиваете побеги, покупайте сертифицированную незараженную клубнику.Земляника подвержена заболеваниям Verticillium wilt, красной стеле и пятнистости листьев, а также вирусным заболеваниям. Сажайте свободные от болезней растения.
  • При выборе клубники для выращивания учитывайте размер, твердость и интенсивность вкуса плодов. Этикетки растений будут описывать фрукты. Более прочные сорта фруктов лучше замораживать и хранить.
  • Выберите комбинацию сортов раннего урожая, среднего урожая и позднего урожая, чтобы увеличить урожай. Посадите два или более сорта с разным временем сбора урожая, чтобы увеличить сезон сбора урожая.См. «Типы клубники» выше.
  • Рассмотрите количество бегунов, которое будет производить завод. Побеги можно укоренить, чтобы вырастить новые растения, но они также могут выйти за пределы грядки, если их не контролировать. Количество побегов увеличивается от дневно-нейтральных (наименьшее количество) к вечнозеленым и июньским типам; альпийская клубника, чтобы не рассылать бегунов.

Опыление клубники

  • Клубника самоплодоносящая. Чтобы плодоносить, нужно только одно растение.

Солома Ягода Урожайность

  • Июньские, вечнозеленые и нейтральные в течение дня растения клубники будут давать от полуфунта до одного фунта плодов за сезон, примерно по литру ягод на одно растение. Четверть этого количества дает альпийская клубника.

Расстояние между клубникой

  • Отводите один квадратный фут для каждого растения. Расположите растения на расстоянии 1-2 фута друг от друга.

Посадка клубники

  • В регионах с холодной зимой, Зоны 3–6, сажайте клубнику ранней весной.В регионах с мягкой зимой, в зонах 7–10, клубнику высаживают весной, осенью или в конце зимы.
  • Сажайте клубнику с голыми корнями весной или осенью. Избегайте выращивания клубники с голыми корнями или в контейнерах в жаркую и сухую погоду.
  • Подготовьте грядку перед посадкой клубники. Удалите все многолетние сорняки. Перед посадкой закопайте много выдержанного компоста или коммерческой органической посадочной смеси. Клубника предпочитает pH почвы от 5,5 до 6,5.
  • Подготовьте грядку для посадки или насыпь высотой 6 дюймов и шириной 24 дюйма.Оставьте четыре фута между насыпями или посадочными рядами. Грядки с насыпями или приподнятыми грядками ускоряют укоренение и способствуют лучшему росту в первый год.
  • Система посадки на холмах: используйте этот метод посадки для вечнозеленой или нейтральной в течение дня клубники; устанавливать растения в двойные, приподнятые (или окученные) рядки; интервалы между рядами 18 дюймов. Космические вечные носители находятся на расстоянии 12 дюймов друг от друга, а дневные нейтральные - на расстоянии 7 дюймов. Расположите растения (сажайте зигзагом) в двух приподнятых рядах. Регулярно выщипывайте все полозья, которые образуются.Выберите сорта, из которых мало побегов.
  • Система посадки в ряды: Клубника с июньскими побегами быстро заполняет пространство. Создайте посадочную грядку шириной от 18 до 24 дюймов. Разместите растения на расстоянии 1-2 фута во всех направлениях. Позвольте побегам разложиться, укорениться и заполнить открытое пространство. Косите по краям грядки, чтобы растения не вырастали на проходы. Если вы позволите бегунам укорениться, где бы они ни коснулись, вы будете следовать системе матовых рядов.Этот способ посадки требует минимального ухода. Этот метод позволяет побегам постоянно формировать саженцы для выращивания в следующем году.
  • Чтобы уменьшить испарение влаги из почвы и сдерживать рост сорняков, рядок можно накрыть полиэтиленовой пленкой или мульчей. Вырезать в пластике Х-образные прорези; посадить через щели в почву.
  • Выкопайте яму вдвое шире и вдвое глубже корней растения. Сделайте конус из почвы на дне ямки, чтобы корни могли выходить веером из верхней части конуса.
  • Насыпьте костную муку в посадочную яму.
  • Перед посадкой увлажните корни земляники с голыми корнями; перед посадкой замочите корни в компостном чае на 20 минут. Перед посадкой обрежьте корни растений с голыми корнями до 5 дюймов ножницами.
  • Крону растения следует просто засыпать землей, но не заглублять. Новые листовые почки в центре растения должны быть обнажены и выровнены по уровню окружающей почвы. Корни никогда не должны быть обнажены.
  • Оберните солому вокруг каждого растения, если вы не накрыли грядку полиэтиленом.Солома не даст фруктам касаться почвы. Соломенная мульча удерживает ягоды от почвы и позволяет воздуху циркулировать под фруктами.
  • Поливайте только что посаженные растения и поддерживайте равномерно влажную почву.
  • Прищипывайте все цветочные почки на три месяца после посадки, чтобы растения могли направлять энергию на рост сильных корней.

Советы по запуску растений клубники

Контейнер для выращивания клубники

  • Клубнику легко выращивать в контейнерах.Выращивайте компактные сорта в контейнерах.
  • Выберите сорта с небольшим количеством побегов, например, дневную или альпийскую клубнику.
  • Выберите контейнер глубиной и шириной не менее 8 дюймов для каждого растения. Используйте коммерческую почвенную смесь в каждом контейнере.
  • Поддерживайте равномерное увлажнение почвы в течение всего вегетационного периода; не позволяйте почве пересыхать.
  • После начала цветения подкармливайте растения разбавленным раствором рыбной эмульсии один раз в неделю.
  • При необходимости переместите контейнеры в солнечное место.
  • Держите контейнеры приподнятыми над землей, чтобы защитить растения от слизней.
  • Контейнеры можно заносить зимой в помещения для продолжения сбора урожая; растениям нужен обильный свет и прохладная температура в помещении.
  • Заменяйте растения каждые два или три года.

Уход за клубникой, питательные вещества и вода

  • Поддерживайте равномерно влажную почву, особенно от цветения до начала окраски плодов; когда плоды начинают созревать, дайте почве просохнуть между поливами.Клубника имеет неглубокую корень и требует равномерного увлажнения, особенно в сухую погоду.
  • Вода у основания растений; влажные листья и плоды могут вызвать появление серой гнили или пятнистости листьев. Плохо дренированная почва может вызвать заболевание корневой гнилью.
  • Спрей из ламинарии улучшает завязываемость плодов и повышает устойчивость бутонов; опрыскивайте цветы до полного цветения.
  • Применяйте компостный чай к июньским и вечнозеленым растениям один раз в начале лета; применяйте компостный чай к нейтральным растениям один раз в месяц в течение вегетационного периода.
  • Чрезмерное удобрение и полив клубники увеличит урожай, но ухудшит вкус.
  • Держите грядки пропаленными. Сорняки борются за питательные вещества, влагу и солнечный свет.
  • Весной поместите свежую солому между рядами; солома поможет сохранить влажность почвы, уменьшить количество сорняков и уберечь плоды от почвы. Мульча уменьшит распространение спор болезней при проливном дожде или поливе.
  • Пластиковая мульча может использоваться в более прохладных регионах, где пластик повышает температуру почвы и защищает ягоды от почвы.
  • Отщипывайте только что посаженную клубнику до начала лета. Поздно зимние и весенние цветы подвержены заморозкам.
  • Ремонт грядок сразу после сбора урожая; это замедлит накопление болезнетворных организмов. Тонкие растения удаляют старые и больные растения; оставить самые молодые и сильные.
  • Удалить лишние полозья; срежьте их близко к материнскому растению острыми секаторами; Выращивайте их в горшках или пересаживайте в саду.
  • Обновляйте клумбы клубники каждый год после сбора урожая.Удалите трехлетние растения, освободив место для более продуктивных молодых растений. Также удалите лишние молодые растения; у каждого растения должно быть около одного квадратного фута пространства. Удаленные молодые растения можно пересадить на другую грядку.
  • Если позволяет место, пересаживайте на новое место каждые два или три года. На новой грядке начнется выращивание растений, когда на старой грядке будут закончены растения.

Выращивание клубники в жарком летнем климате

Сбор и хранение клубники

  • Для растений с длительным урожаем по несколько штук каждого вида клубники, июньоносные, вечнозеленые и дневные.
  • Земляника созревает примерно через 30 дней после цветения. Проверяйте растения каждый день; ягоды быстро созревают.
  • Собирайте ягоды, когда они станут яркими, нежными и сладкими. Во время сбора урожая отщипните стебель, чтобы не выдернуть саму ягоду. Созревшие ягоды вместе с шляпкой легко отделяются от плодоножки.
  • Фрукты можно хранить в холодильнике несколько дней, но не более недели; заморозить ягоды для более длительного хранения. Для хранения собирать ягоды, когда кончики слегка побелели; они продолжат созревать и будут храниться в холодильнике пару дней.
  • Не оставлять в саду гниющие ягоды; избавиться от них; удаление гниющих плодов предотвратит распространение болезни.

Клубника: основы кухни

Клубника выпускает побеги со своих растений - длинные гибкие стебли с маленькими клубничными кустами на конце

Размножение клубники

  • Большинство земляники размножаются побегами; материнское растение посылает побеги вскоре после появления плодов.Побеги оставляют корни примерно в 30 см от материнского растения.
  • Пересадка побегов с укорененными побегами для создания новых растений
  • Если растение дает мало побегов; можно разделить корону острым ножом и пересадить части кроны.

Запуск растений клубники от побегов

Strawberry Problems and Control

  • Серая гниль (Botrytis blight) образует нечеткий серый налет на цветках и ягодах; удалять и уничтожать поврежденные цветы и плоды; часто собирайте фрукты, прежде чем они заразятся; опрыскивать растения компостным чаем, натуральным фунгицидом.
  • Красная стела (корневая гниль) вызывает увядание растений. Чтобы проверить наличие красной стелы, выкопайте увядшие растения; если боковых корней нет или корни внутри красноватые при продольном разрезе, виновата красная стела. Удалите и уничтожьте зараженные растения. Сажайте устойчивые к стеле сорта, такие как «Allstar», «Delite», «Guardian», «Surecrop» и «Tristar».
  • Вертициллезное увядание - грибковое заболевание, при котором старые листья становятся красными или коричневыми, а молодые - желтеют и увядают. Нет лекарства; удалить и уничтожить зараженные растения.Устойчивые к растениям сорта, включая «Allstar», «Blakemore», «Delite», «Robinson», «Surecrop» и «Tristar».
  • Пятнистость на листьях - это грибковое заболевание, при котором на листьях появляются небольшие коричневые или серые пятна; ткань листа портится и отмирает; со временем листья упадут. Удаляйте опавшие листья с посадок; чистые кровати в конце каждого сезона. Устойчивые к растениям сорта, в том числе «Blakemore», «Delite», «Earlibelle» и «Surecrop».
  • Личинки кроновой моли или коронные мотыльки - это белые личинки, которые во время кормления выбивают центр кроны.Удалите и уничтожьте зараженные растения. Установите ловушки для взрослых бабочек.
  • Слизни едят листья и плоды. Избавьтесь от этих вредителей, собрав и уничтожив их вручную, посыпав кизельгур вокруг грядок или поместив их в мелкие блюдца с пивом, где они утонут.
  • Потускневшие насекомые - это маленькие зеленые или коричневые насекомые, которые питаются фруктами и вызывают их деформацию; покройте растения плавающим покрытием ряда, пока плоды развиваются, чтобы исключить этих вредителей.
  • Птицы питаются ягодами; накройте грядки сеткой для птиц.

Осенний и зимний уход за клубникой

  • В конце сезона скосите или срежьте листья у всех растений клубники; поместите листья в мусорное ведро. В следующем сезоне у растений появятся новые листья. Оставшиеся в саду листья могут переносить болезни.
  • Удаляйте зимой трехлетние растения; также удалите нежелательные молодые саженцы клубники.
  • В начале зимы накройте кроны растений 2–3 дюймами соломы, чтобы предотвратить повреждение холодом; растения могут быть повреждены зимним замораживанием и оттаиванием; растение можно выдернуть из почвы и сломать корни.
  • Отодвиньте или удалите мульчу ранней весной, когда растения снова начнут расти; между рядами добавить свежую солому.

Выращивание клубники зимой

  • Клубника с нейтральным днем ​​будет продолжать плодоносить независимо от продолжительности дня до тех пор, пока температура не опускается ниже 50 ° С. Клубника будет продолжать плодоносить зимой в регионах с мягкой зимой.
  • Клубника с нейтральным дневным светом продолжит расти и плодоносить в помещении.
  • Выращивайте нейтральную днем ​​клубнику зимой под пластиковым туннелем или колпаками.

Сорта клубники для выращивания по регионам

См. Сорта клубники для домашних садов , где описано несколько десятков садовых ягод клубники.

  • Калифорния и Юго-Запад : «Камароса», «Чендлер», «Дуглас», «Лассен», «Маршалл», «Кино», «Секвойя», «Шаста»
  • East : «Fletcher», «Guardian», «Holiday», «Jerseybelle», «Marlate», «Ozark Beauty», «Raritan», «Redchief», «Sunrise», «Vesper»
  • Срединно-Атлантическое побережье : «Покахонтас», «Раритан», «Сюркроп»
  • Midwest : «Canoga», «Catskill», «Cyclone», «Dunlap», «Earliglow», «Fletcher», «Gem», «Geneva», «Guardian», «Holiday».«Howard 17», «Jewel», «Midland», «Midway», «Ogallala», «Ozark Beauty», «Robinson», «Sparkle», «Surecrop»
  • Mid-South : «Ozark Beauty», «Suwannee», «Tennessee Beauty»
  • Север : «Данлэп», «Империя», «Фэрфакс», «Флетчер», «Джуэл», «Премьер», «Робинсон»
  • Северо-восток : «Канога», «Катскилл», «Циклон», «Данлэп», «Эрлиглоу», «Фэйрфакс», «Флетчер», «Джем», «Женева», «Гардиан», «Холидей». «Howard 17», «Jewel», «Midland», «Midway», «Northeaster», «Redstar», «Robinson», «Sparkle», «Red Coat», «Sparkle», «Trumpeter»
  • Северо-запад : «Худ», «Северо-запад», «Олимп», «Пьюджет Бьюти», «Кино», «Ренье», «Сельва», «Тотем», «Дань»
  • Южное побережье и побережье Мексиканского залива : Albritton, Blakemore, Cardinal, Daybreak, Dixieland, Earlibelle, Florida Ninety, Guardian, Headliner, Marlate, Покахонтас, Redchief, Sunrise, Surecrop, Suwannee, Tennessee Beauty, Tangi
  • Южные равнины : «Кардинал», «Покахонтас», «Трубач»

Верхние равнины и Скалистые горы : «Cyclone», «Dunlap», «Fort Laramie», «Ogallala», «Sparkle», «Trumpeter»

Также представляет интерес:

Сорта клубники для приусадебного участка

Советы по запуску растений клубники

Запуск растений клубники от побегов

Выращивание клубники в жарком летнем климате

Посадка клубники

Клубника: основы кухни

6 проверенных стратегий для круглогодичного сбора урожая

Летом и осенью недостатка в хороших блюдах нет, но как насчет более спокойного времени года? Планирование того, чтобы собирать урожай каждый день в году, может показаться смелой амбицией, но это вполне реальная задача - прочитайте наше видео, чтобы узнать, как это сделать...

1. Продлить вегетационный период

Середина и поздняя осень - это первые заморозки для многих садоводов, когда рост замедляется и сезон официально подходит к концу. Но многие культуры сохранят свою жизнь еще некоторое время, если их немного защитить. Используйте укрытия для рядов, низкие туннели и холодные рамы, чтобы обеспечить это чрезвычайно важное дополнительное тепло и укрытие.

Летние салаты и нежные растения, такие как огурцы, перец и помидоры, будут продолжать созревать, пока они защищены от мороза, что позволяет поздним закваске наверстывать упущенное и давать вкусный урожай.Укрытые, обращенные к солнцу стены также создают теплый микроклимат, благодаря которому эти летние фавориты продлятся до осени.

Защита нежных культур может поддерживать их жизнеспособность в холодную погоду

2. Зимние овощи

Когда посевы в теплую погоду закончены, настала очередь выносливых холодных культур, которые были посеяны летом. Вы можете быть удивлены тем, что будет расти в течение зимы: такие салаты, как мизуна, тацой, эндивий, зимний салат и горчица; листовая зелень, включая мангольд, шпинат и готовую капусту; плюс всевозможные перезимовавшие морковь, пастернак, свекла и лук-порей.

Даже в более холодном климате может появиться изобилие урожая, если учесть защиту холодного каркаса или теплицы. Дайте растениям достаточно места, чтобы воздух мог циркулировать и драгоценный солнечный свет мог достигать каждого растения. Собирайте урожай салатов и зелень понемногу и часто, снимая с каждого растения по несколько листьев, чтобы у них была энергия, чтобы заменить их.

3. Закройте «голодную брешь»

Весенний «голодный промежуток» - когда урожай предыдущего сезона закончен, а урожай текущего сезона еще не готов - может означать скудный урожай.Но тщательное планирование может гарантировать, что в это традиционно скудное время есть чем заняться. Сейте овощи, такие как брокколи, капуста и лук-порей позднего сезона, в конце лета, чтобы они перезимовали, и присоедините к последним зимним продуктам, таким как кабачки, чтобы обеспечить питание кухни.

Зимостойкий лук-порей простояет всю зиму, пока вы не будете готовы его собрать.

Весна - это также время, чтобы насладиться многими многолетними культурами, в том числе спаржей, ревенем и такими интригующими раритетами, как морская капуста, которые разрастаются гораздо быстрее, чем культуры, которые должны быть посеянным.

4. Сделайте ранний старт

В то время как многие салаты быстро выходят из употребления после весеннего посева, более солидные овощи, такие как лук, капуста, мангольд и нежные овощи, приживаются немного дольше. Вы можете наслаждаться ранним началом и более ранним урожаем, сев под навесом. Защита холодного каркаса, туннеля, теплицы или солнечного подоконника является ключевым моментом. Многие саженцы можно высаживать в закрытом помещении с освещением для выращивания и переместить в защищенное место на улице в течение месяца или двух.

Лук, мангольд и горох можно сеять в лотки для пробок с конца зимы, а с ранней весны пересаживать на грядки. Другим можно дать фору, предварительно прогрея почву с помощью укрытий для рядков или заслонок. Посев можно производить прямо в эту предварительно прогретую почву на две-три недели раньше, чем в незащищенную почву. Затем с ранней весны настала очередь нежных культур, таких как помидоры и баклажаны.

Горох можно сеять в горшках в закрытых помещениях для получения более раннего урожая

5. Распространение урожая

Продолжайте сеять быстро созревающие сорта понемногу и часто в течение весны и лета, чтобы обеспечить стабильную смену урожая.Выберите смесь сортов, охватывающих ранний, средний и поздний период сбора урожая, чтобы максимально долго наслаждаться каждым овощем. Таким образом, вы можете наслаждаться морковью с середины весны до конца зимы или клубникой с начала лета до осени.

6. Последовательный завод

Когда собраны первые посевы вегетационного периода, не торопитесь - сеять или сажать последующие культуры! Последовательные культуры, высаженные с середины лета, включают в себя многие овощи осеннего и зимнего созревания, в том числе те, которые подходят для хранения, такие как морковь и сельдерей, а также быстрорастущие фавориты, такие как фенхель луковичный и кустовые бобы, которые во многих странах будут готовы к первым заморозкам. области.

Хорошая идея - иметь специальную зону «питомник» в теплице или холодном помещении - или даже просто в нескольких горшках, хранящихся в солнечном защищенном месте, - чтобы вы могли вырастить урожай из семян и подготовить их к посадке Как только в саду появляется щель, вы не теряете вегетационный период.

Тщательное планирование означает, что вы можете максимально использовать свой сад круглый год

Планирование круглогодичного сбора урожая

Любой продуктивный круглогодичный сад требует тщательной планировки.У нашего Планировщика сада есть ряд мощных функций, которые помогут вам максимально эффективно использовать пространство и время.

Разложив план, дважды щелкните каждый урожай, чтобы установить даты, когда он будет в земле. Затем используйте раскрывающийся список календаря, чтобы просмотреть свой план на определенный месяц, и вы сможете увидеть промежутки, в которых были собраны более ранние культуры. Нажмите кнопку «Пользовательский фильтр» (чуть выше кнопки SFG слева от панели выбора растений) и выберите культуры, подходящие для посева или посадки в июле.