Чередование овощных культур на огороде таблица: Таблица севооборота овощей на грядках: как правильно сажать культуры

Содержание

Севооборот овощных культур

Севооборот культур: таблица

Севооборот на даче: кто с кем на грядке «дружит»

Порой растения год от года не дают того урожая, который от них ожидаем, «обрастают» болезнями, теряют вкус.

Мы вносим тонны удобрений, но всё без толку. Всему винои может быть несоблюдение правил севооборота!

В идеале севооборот должен быть ежегодным и непрерывным, иначе на вашем участке будет происходить так называемое утомление почвы, которое всегда сочетается с накоплением вредителей и болезней, токсинов и снижением плодородия.

Возьмем распространенный картофель.

Если высаживать его каждый год на одном и том же месте, неминуемо возрастет армия проволочников, колорадских жуков. То же самое относится и к другим культурам: луковая муха, морковные блошки, нематоды — из года в год этих напастей будет все больше, ведь они всегда смогут полакомиться на привычном месте любимым «угощением».

В почве накапливаются еще и токсины — их выделяет корневая система овощей (лидеры — огурцы, томаты, морковь и капуста).

Иногда всего пара лет посадки на участке одного и того же растения приводит к сильному истощению земли. Не всех элементов, конечно, а лишь тех, что наиболее нужны конкретной культуре. Попадая на участок снова и снова, растение будет ощущать их острую нехватку и голодать, теряя урожай.

Всех этих бед можно легко избежать, зная несколько простых правил севооборота.

Ссылка по теме: Соседство и чередование овощных культур

1. Правило севооборота ботаническое

Не сажайте из года в год на одном месте родственные культуры. Они поражаются одинаковыми болезнями и вредителями, страдают от схожих корневых токсинов. Питание и потребность в микроэлементах у них также практически идентичные.

2. Правило времени

Подольше не возвращайте овощ на прежний участок. Обычно растения можно сажать на то же место спустя 3 года, некоторые — лет через 5 (морковь, свекла), а есть вообще «культуры одной грядки», которые на прежнее место лучше высаживать не ранее, чем через 7 лет, например, капусту.

Ссылка по теме:  Система севооборота овощных культур в полевых и дачных условиях

Севооборот овощных культур: таблица

КультураХороший предшественникСредний предшественникПлохой предшественник
Арбуз,

дыня,

тыква

Сидераты, бобовые, лук, капустаСвекла, зеленные

Севооборот на огороде, таблицы чередования овощных культур

РастениеЛучшие предшественникиПлохие предшественники
КартофельОгурцы, капуста, лук, кабачки, тыква, свекла, чеснок, патиссон, чеснок, горох, фасоль, сидератыМорковь, подсолнечник, томат, ранний картофель, перец, баклажан
Томат, перец, баклажаныОгурцы, тыква, кабачки, лук на репку, капуста, патиссон, зелень, репа, морковь, сидератыТомат, ранний картофель, перец, баклажан
Огурцы, кабачки, тыкваСельдерей, картофель, лук-порей, чеснок, фасоль, цветная капуста, горох, кукурузаТыквенные, поздняя капуста, томат, морковь, репа, перец, баклажан
Белокочанная капустаЛук на репку, морковь, картофель, горох, фасоль, бобы, огурцы, кабачки, тыква, патиссонСвекла, капуста
Цветная капустаОгурцы, томат, тыква, кабачки, патиссон, лук, чеснок, горох, фасоль, сидератыСвекла, капуста, ранний картофель
Морковь, репаКапуста, томат, картофель, огурцы, тыква, патиссон,Свекла
СвеклаОгурец, тыква, кабачки, томат, базилик, мята, ранний картофель, зелень, сидератыСвекла, капуста
Чеснок, лукТомат, цветная капуста, огурцы, кабачки, тыква, свекла, ранний картофель, горох, фасоль, сидератылук, пекинская капуста, шпинат, укроп, морковь, репа, базилик, кориандр, мята
Горох, фасольКапуста, огурцы, тыква, патиссон, лук, чеснок, картофельГорох, фасоль, кукуруза
КлубникаЛук, чеснок, укроп, морковь, сельдерей, горох, фасоль, кукуруза, сидератыКрестоцветные (горчица, капуста, хрен, редька, брюква, редис, салат), пасленовые (томат, перец, баклажан, петунья, бругмансия, картофель, табак, дурман), малина
Укроп, шпинат, лук на зеленьСельдерей, редис, томат, морковь, цветная капуста, огурцы, патиссон, тыква, лук, чеснок, горох, фасоль, сидератыКапуста, морковь, репа

Особенности совместимости растений на грядке

Соседство овощей на грядках: таблица совместимости растений

Урожай на даче зависит не только от ухода хозяев шести соток. Большой моей ошибкой была посадка рядом несовместимых культур. Причины слабого развития растений искала в освещении и подкормке, пока не узнала, что соседство овощей на грядках имеет большое значение.

Важно знать! Наши читатели рекомендуют чудо-ягодницу: «Когда обратила внимание на ягодницу, глазам своим не поверила! Здоровенные сочные ягоды клубники тяжело свисали с росточков, я чуть челюсть не уронила…» Читать далее…

Обратите внимание

Эта тема соприкасается с севооборотом. Изучала: в каком порядке сажать овощи и цветы, а также как правильно располагать их на грядке. Некоторые сведения стали для меня открытием.

К примеру, борьба с вьюнком закончится победой, если посадить бархотки. Сорняк не переносит и погибает от выделяющихся в воздух ароматических веществ.

Достоинства правильного соседства

  1. Главное достоинство грамотной посадки овощных культур – защита от насекомых. Растения выделяют в воздух незаметные для человека летучие ароматические соединения.
    Для вредных букашек такой запах становится отпугивающим фактором. Планируя весной посадки, учитываю эту особенность растений.

    В результате на шести сотках меньше становится вредителей, покупать и применять инсектициды также не нужно.

  2. Сидераты или растения, обогащающие азотом почву – хорошие соседи на грядке почти для любого овоща. Фацелия также отгоняет долгоносика, а бобы слегка затеняют посадки от палящего солнца.

Несовместимость растений

Не рекомендую сажать рядом представителей одного семейства. Если заболеет один вид овощной культуры, то другой легко подхватит вирус и бороться будет сложней.

Это правило действует и в отношении вредителей. Пять лет назад дома рассада перца заразилась тлёй. Перенесли растения на дачу и обработали препаратом, сразу посадили в отдельную теплицу, подальше от картофеля. Если бы не сделали, то тлей заразили всех представителей Пасленовых

Учитываю совместимость овощей, их способность поглощать из почвы вещества.

Порой соседство сильно истощает землю, что сказывается на урожайности томатов, огурцов, моркови, лука.

Правила соседства на грядке

Особое внимание всегда уделяю овощам, которые легко поражаются болезнями и вредителями. Для них присутствие хорошего соседа – залог полноценного развития и урожайности. В помощь таблица, которая поможет определиться с выбором культур на грядках сада.

Мы рекомендуем!

«Это действительно чудо! Клубника круглый год! У меня уже кустик дал четвертый урожай, клубника просто объедение.» — Клубничная чудо-ягодница. Внимательно изучив, предлагаем и Вашему вниманию.Читать подробнее…

Перед рекомендациями по каждому виду овоща советую познакомиться с видео, где рассказывается об уплотнении посадок и даются советы по культурам, что с чем сажать на садовом участке: https://www.youtube.com/watch?v=CEeDNTSy1_g

Капуста

Хорошие соседи капусты – зелёные листовые культуры. По краям грядки сажаю перечную мяту, которая отпугивает прожорливую гусеницу и тлю. Вдобавок, ароматическое растение улучшает вкус капусты.

Баклажаны

Южный овощ подвержен нападению колорадского жука. Отпугнёт вредителя кустовая фасоль. Ещё один защитник синеньких – чабрец. Растение источает лёгкий аромат в период образования цветов и после цветения.

Бобы

Чтобы огурцы росли, сажаю рядом бобы. Они также помогают развиваться кукурузе, картофелю, редису. Эти растения особенно нуждаются в азоте, выделяющемся корневой системой представителя Бобовых.

Чтобы защитить бобы от вредных насекомых сажаю рядом базилик. Пряное растение не подпускает бобовую зерновку. Если нет базилика, то его можно заменить другими ароматическими травами: лавандой, душицей, бархотками, настурцией.

Учитываю несовместимость бобов с овощами. Лук и его разновидности: лук-порей, шнитт-лук оказывают отрицательное воздействие. А также чеснок не переносит присутствия рядом бобов.

Виноград

Чтобы получить урожай винограда рекомендую запланировать рядом грядки кукурузы, фасоли, ржи, картофеля, редиса, редьки.

Обратите внимание! Рядом с виноградом не выращивайте лук и капусту.

Горох

Ещё один поставщик азота к овощам – горох. Учитывая, что лианы растения дадут тень, располагаю их с северной стороны, а с южной идут посадки репы, моркови, огурцов. Ещё одни хорошие соседи гороха – редис, редька, листовые культуры, такие как кочанный салат.

Угнетать развитие гороха будут растения, выделяющие фитонциды: лук и чеснок, а также помидоры со специфическим ароматом. Слежу за тем, чтобы рядом не было полыни.

Капуста

С капустой «дружит» обычная фасоль и сельдерей, который выделяет ароматические вещества, отпугивающие земляную блошку. Аналогичными свойствами обладает укроп, запаха которого бояться капустница и тля. Против нашествия улиток поможет огуречная трава.

Высаживая на грядке два ряда капусты, чередую их с посадкой пряных трав. Помимо укропа и сельдерея, отпугивающих насекомых, подобным свойством обладают чабрец, душица, розмарин, иссоп, различные виды шалфея.

Важно! Неудачный сосед капусты петрушка. Учтите это при составлении плана посадок.

Картофель

Обычно сажаю 2-3 сотки картофеля на приусадебном участке. Помогают расти и крепнуть кустам, а после и клубням специальные растения, обогащающие почву азотом. К ним относятся фасоль, бобы и фацелия. Кустовая фасоль защитит второй хлеб от колорадского жука.

При посадке сидератов по картошке нужно не переусердствовать, чтобы соседи росли редко, но метко. На 2-3 картофельных куста нужен один куст фацелии или бобов.

Клубника

Традиционно посередине грядки с клубникой растут чеснок и петрушка, которые становятся защитниками кустов от вредителей, к примеру, от слизней.

Свёкла столовая

Дачники должны знать, с чем сажать свёклу на грядке. Практика показывает идеальное сочетание свёклы с картофелем, помидорами, кустовой фасолью и шпинатом. К присутствию рядом других культур корнеплод также благосклонен. Мало того, существует гипотеза о выделении свёклой в землю антибиотиков, а они оздоравливают морковь.

Кукуруза

Требовательная к плодородию почвы кукуруза будет рада соседству с фасолью. Труд корневой системы сидерата по выделению в землю азота будет оценён по достоинству. Огурец одарит урожаем, если посадить его вокруг возвышающих вверх стеблей кукурузы. Да и початки образуются крупнее, чем раньше. Неприятелями кукурузы являются сельдерей и свёкла столовая.

Лук и морковь

Я не экспериментирую и следую классическому правилу агротехнике овощных культур – сажаю рядом с луком морковь. Оба выделяют в воздух ароматические летучие соединения, которые не по нраву луковой и морковной мухам.

Огурцы

Рядом с теплицей, где растут огурцы, сажаю различного вида фасоль. Хорошие соседи – это капуста, чеснок, редис, сельдерей, шпинат, фенхель.

Перец

Перец растёт в отдельной теплице, и 2-3 кустика базилика будут способствовать лучшему завязыванию плодов.

Томаты

Тепличные томаты благосклонно воспринимают присутствие рядом моркови Её сажаю вдоль стены сооружения. На 6 кустов помидор нужен один корнеплод, чтобы ботва не затеняла растения. За огородный сезон томаты принесут хороший урожай, а морковь поразит размерами корнеплода.

Кабачки

Лучшие соседи кабачков: лук, чеснок, бобовые. Ни в коем случае не сажаю рядом представителей семейства Тыквенных: патиссоны и тыкву, а также огурцы.

Составляя ежегодный план сада и посадок на нём, соблюдаю правила соседства культур. Весной схема становится полезным подспорьем и значительно экономит время при выборе места под овощи.

Один из лучших сортов клубники «Альбион»:

  1. Это гибридный сорт, который появился совсем недавно.
  2. Клубнику он дает большую, красивую, с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов.
  3. Данный сорт обладает очень высокой урожайностью!

Состав почвы:

  1. Для защиты и ускорения роста, почва с семенами клубники и земляники обогащается на молекулярном уровне путем прямого впрыскивания.
  2. Семена под высоким давлением обработаны специальным составом с микроэлементами
  3. Состав обеспечивает семена всеми необходимыми микроэлементами.

Мы решили опубликовать эксклюзивную информацию нашей подписчицы. Побалуйте себя и своих близких вкуснотищей и пользой. Читать статью…

Источник: https://sornyakov.net/tips/sosedstvo-ovoshhej.html

Соседство овощей на грядках: таблица совместимости

Правильное размещение растений на грядках влияет на их урожай больше, чем кажется.

То, что некоторые культуры растут лучше, если их посадить вместе, а другие, наоборот, мешают друг другу, заметили ещё индейцы, высаживающее вместе тыкву, бобы и кукурузу.

Сейчас многие садоводы и дачники знают про удачное и неудачное соседство овощей на грядках. Таблица «друзей» и «врагов» каждого овоща подробно изучена и доступна каждому.

Удачные соседи по грядке

Совместная посадка овощей позволяет не только в полной мере использовать доступную землю, но и положительно влияет на рост и урожайность обоих растений.

Как приятное дополнение, такие грядки будут очень красиво выглядеть со стороны.

Умное планирование огорода и взаимодействие растений на нём сочетает в себе множество нюансов, которые изучались как учёными, так и фермерами на своём опыте.

Известно, что многие растения выделяют химические соединения, которые могут как способствовать росту соседей, так и подавлять его. Кроме того, они могут предоставлять друг другу защиту от зноя, обеспечивая тень, обогащать почву, тормозить рост опасных для другого вида сорняков или отпугивать вредителей. Для каждой культуры существует свой список полезных и вредных компаньонов по грядке.

Преимущества совместной посадки

Правила совместной посадки культурных растений рассчитаны в первую очередь на увеличение урожайности. Соблюдая их, человек получает следующие преимущества:

  • Экономия места на огороде, за счёт чего можно вырастить больше урожая.
  • Растения защищают друг друга от вредителей, потому отпадает необходимость в применении для их обработки химических средств.
  • Из-за выделяемых некоторыми растениями веществ, уменьшается или исчезает потребность в удобрении почвы.
  • Увеличение урожайности на 15—20%.
  • Для некоторых соседей — улучшение вкуса плодов, их обогащение витаминами.
  • Уменьшение истощения почвы, за счёт чего отпадает ежегодная необходимость в севообороте.

Полезные друг другу растения

Для каждого растения хороши разные соседи, поэтому нужно тщательно продумать планировку огорода, прежде чем приступать к смешанным посадкам овощей на грядках.

Пример удачного соседства: огурец и кукуруза, когда злаки защищают овощ от палящего солнца и одновременно служат для него опорой.

Хороша кукуруза и в соседстве с помидорами, а вот сами томаты с огурцами лучше не сажать — они требуют совершенно разного количества влаги и свежего воздуха для оптимального роста.

Овощи можно высаживать не только рядом с другими съедобными растениями, но и с ароматными травами или даже цветами.

Например, базилик улучшает вкус помидоров, а мята — белокочанной капусты. Почти все культуры можно сажать рядом с чесноком и луком, ведь эти пахучие растения выделяют большое количество фитонцидов, хорошо воздействующих на многие овощи.

Все растения нуждаются в опылителях, привлечь которых поможет посадка цветов рядом с овощами — они не только принесут пользу, но и послужат украшением огорода.

Кроме них, привлечь опыляющих насекомых помогут такие травы, как мята, мелисса и майоран. Хорошо влияют на большинство культур также дождевые черви — они рыхлят землю, увеличивая доступное растениям количество кислорода.

Нравятся им такие травы, как цикорий, валериана и зелёный лук.

Универсальные соседи, полезные почти любому овощу — это бобовые.

Важно

На их корнях обитают клубеньковые бактерии, перерабатывающие азот из воздуха, которым бобы могут снабжать близко растущие растения.

Наиболее богатая азотом почва остаётся после конца их роста, потому бобовые также служат хорошим предшественником для требовательных к этому параметру культур, например, тыквенных или капустных.

Другое растение, которое дружит с очень многими овощами — это шпинат. Он выделяет специальные вещества, помогающие растениям лучше усваивать полезные элементы из грядки. Кроме того, листья шпината быстро вырастают и покрывают землю, защищая её от высыхания и не давая развиваться сорнякам, пока овощи-соседи ещё маленького размера и не занимают всю грядку.

Статья подготовлена по материалам сайта domsad.guru

Все культуры предпочитают разных друзей — необходимо учесть множество факторов, чтобы понять, что с чем сажать на огороде. Таблица совместимости самых популярных овощей выглядит так:

  • Картофель предпочитает расти на грядке один, но хрен защитит его от клопов, а фасоль или бобы — от колорадских жуков. Хорошими компаньонами также будут арбуз, редис, кукуруза, перец, капуста, лук. Не принесут пользы, но и не окажут отрицательного влияния на картошку клубника, пастернак, салат.
  • Помидоры хорошо соседствуют с капустными, зелёным луком, чесноком, морковью, кукурузой, листовым салатом, редисом, редькой, спаржей и фасолью. Хорошими партнёрами для них станут также такие травы, как базилик, сельдерей, мята, чабер, крапива и шалфей.
  • Огурцы любят такие культуры, как лук, чеснок, шпинат. Их урожайность повышает укроп, а календула защищает молодые растения от вредителей. Хорошими соседями также могу стать горох и бобы.
  • При посадке перца стоит разделить грядки болгарского, острого, сладкого и горького сортов — иначе может произойти перекрёстное опыление. Хорошими соседями ему станут лук и морковь, а также ароматные травы, такие как базилик. От вредителей перец защитят бархатцы или душица.
  • Морковь предпочитает иметь рядом с собой такие огородные культуры, как горох, зелёный и репчатый лук, редьку, фасоль, томаты, листовой салат, шпинат, майоран, мангольд, шалфей и сельдерей.
  • На репчатый лук влияют благоприятно огурцы и помидоры, морковь, свекла, брюссельская капуста, цикорий и чабер.
  • Лук-порей хорошо растёт со своим репчатым собратом, морковкой и сельдереем.
  • Кабачок любит бобы и фасоль, репчатый лук, репу, редьку, щавель.
  • Свекла хорошо растёт возле картофеля, огурцов, моркови, чеснока, бобов.
  • Капуста белокочанная и краснокочанная образует хорошее сочетание с огурцами, картофелем, чесноком, редисом, шпинатом, шалфеем и сельдереем. Пекинская капуста любит горох, морковь, фасоль и листовой салат. Цветная капуста предпочитает соседство картофеля, а также разнообразных трав: укропа, сельдерея, мяты, шалфея.
  • Фасоль хороша со многими овощами и другими культурами — огурцами, помидорами, брокколи, редькой, редисом, репой, кольраби, свеклой, подсолнухами.
  • Кукуруза удачно соседствует с горохом и фасолью, дыней, тыквой, кабачками, огурцами, картошкой, ячменем, горчицей.
  • Баклажан можно хорошо совместить с луком, зеленью, фасолью, дыней, перцем, тыквой ароматным эстрагоном или тимьяном.

Защитники от вредителей

Многие растения отпугивают или переманивают на себя питающихся овощными культурами насекомых или животных.

Их можно комбинировать в посадках с уязвимым растениями или высаживать между рядами в профилактических целях.

Если сделать это правильно, можно существенно сократить использование в огороде химикатов либо вовсе от них отказаться. Разные культуры помогут защитить огород от таких вредителей:

  • Жук колорадский, известный враг картошки, боится шалфея, лечебной полыни, перечной мяты, настурции, пижмы и чабреца.
  • Тлю отпугивает редис, капустных гусениц — укроп и базилик, а цикаду — герань и петунья.
  • Муравьи не выносят клещевину и нарциссы.
  • Персиковую стеклянницу отпугнут герань и бархатцы, а тыквенную — чеснок.
  • Против белокрылки помогут настурция, чабрец, а также универсально полезные мята и полынь.
  • Яблонная плодожорка не будет беспокоить плоды, если рядом посадить бархатцы или календулу.
  • Улиток и слизней отпугнёт чеснок и полынь.
  • Совка не выносит розмарин, чеснок, петрушку, а также фенхель, но он плохо совместим с другими растениями.
  • Личинки капустной мухи не любят лаванду, полынь, перечную и колосовую мяту.
  • Редис, шалфей, чеснок и бархатцы — это природные средства против морковной мухи.
  • Мыши не будут посягать на грядку, если рядом растёт табак, шалфей, розмарин, лук-порей или салат.
  • Против кротов помогут бархатцы, а также чеснок и лук.
  • Таких грызунов, как кролики, отпугнёт кориандр, хрен, пижма, лук, котовник и настурция.

Враждующие овощи

Помимо растений-друзей, укрепляющих и поддерживающих друг друга на грядке, существуют и очень плохие для некоторых видов соседи, угнетающие их рост и плохо воздействующие на урожай.

Последствиями совместной посадки таких «врагов» часто является привлечение вредителей, болезни, переувлажнения, из-за которых развиваются грибки, или даже полное прекращение роста одной из культур.

Враги самых распространённых огородных растений:

  • Картофель не уживается с огурцами, помидорами, тыквой и щавелём.
  • Помидоры не любят растения, склонные к фитофторозу, например, картофель, который также разделяет с ними много общих вредителей. Плохо для них также соседство с укропом, репой, огурцами.
  • Огурцы, помимо помидоров и картошки, не любят редис и большинство пряностей.
  • Перец непривередлив, но лучше не сажать рядом с ним фасоль.
  • Для моркови не лучшими соседями будут укроп и петрушка.
  • Репчатый лук не хочет расти рядом с редисом, капустой, редькой, горохом, фасолью и бобами.
  • Лук-порей и кабачок не имеют врагов и нормально растут с любым соседством.
  • Свекла не любит горчицу, фасоль, лук и кукурузу.
  • Не самые удачные соседи для белокочанной капусты — это морковь и фасоль, а для цветной — томаты.
  • Фасоль предпочитает не делить грядку с чесноком, луком, перцем и подсолнухами.
  • Кукуруза — враг свеклы.
  • Баклажаны не любят горох и огурцы, а также не очень жалуют большинство ароматных трав.
  • Фенхель нужно сажать строго отдельно, так он угнетает все остальные растения.

Правила удачного совмещения

Для того чтобы получить богатый урожай, недостаточно просто высадить рядом подходящие культуры и оградить их растений-врагов — необходимо учесть ещё многие факторы. Лучше всего комбинировать благоприятные друг для друга виды как по горизонтали, так и по вертикали, а также сажать их в нужное время, чтобы слишком рано выросшие овощи не загубили своих соседей.

Растения в совместной грядке в первую очередь должны сочетаться по предпочтениям к температуре и количеству воды. Стоит учитывать также строение их корневой системы — рядом нужно сажать овощи с разной глубиной корней, чтобы они не пересекались и не возникало конкуренции.

Другой важный параметр — нужное растению количество питательных веществ. Самая нуждающаяся в них культура высаживается по центру посадки, а менее требовательные — по бокам. Никогда нельзя сажать культуры с одинаковой высотой и шириной листьев на одну грядку — кто-то из них обязательно погубит соседа.

Для правильного выращивания овощей нужно знать и то, после каких культур их можно сажать.

Лук, например, предпочитает огурцы, бобовые и ранние сорта картофеля в качестве предшественников, но не любит, когда перед ним на грядке росли сельдерей, редька или морковь. Как в малом, так и в большом севообороте, не стоит использовать два раза подряд растения одного семейства: особенно это относится к свекле, мангольду и шпинату.

В теплице овощи растут быстрее — это тоже стоит учитывать, если вы захотите создать совместные посадки там.

Перед началом работы нужно тщательно продумать схему грядок — учесть стороны света (некоторые культуры, такие как огурцы и помидоры, выращивают на южной солнечной стороне теплиц), найти те растения, которым подойдёт одинаковая влажность и температура и позаботиться о том, чтобы ни одно из них не помешало другому.

Совместные посадки овощей — это очень действенный и полезный способ, который поможет вырастить хороший урожай даже при неблагоприятных условиях или на маленьком участке. Используя различные таблицы, вы легко можете создать собственные комбинации подходящих растений и наслаждаться вкусными и сочными овощами с огорода каждый год.

Совместимотсь овощей на грядках

Источник: https://1001fermer.ru/ovoshhi/sosedstvo-na-gryadkah-tablitsa-sovmestimosti.html

Совместимость овощных культур на грядках: секреты богатого урожая

Обустройство грядок и сада

08.02.2017

23.1 тыс.

15.5 тыс.

9 мин.

7

Одним из секретов успешного садоводства-огородничества является аллелопатия — совместимость овощных культур. Другими словами, это знание о том, как растения «дружат друг с другом». Такой подход поможет не только добиться высокой урожайности и здоровья культур, но также сохранить естественное плодородие почвы, что является неотъемлемым условием любого вида земледелия.

Когда дачник составляет план посадок на своем участке, ему нужно знать, что росло на нем в предыдущие сезоны. Это очень важно, так как при выращивании монокультур происходит однобокое истощение почвы, а значит, не все растения смогут выжить и дать хороший урожай.

Культуры различаются по времени созревания плодов. Это позволяет рационально распределить посадки и сделать так, чтобы земля не простаивала.

Совет

Обязательно учитываются размеры растений, их потребность в освещенности и влажности почвы, устойчивость к вредителям, требовательность к плодородию.

В последнем случае есть сильные потребители питательных веществ, а есть более слабые, что является одним из факторов, влияющих на совместимость овощей на грядке.

Все вышеперечисленные критерии закладывают основу для природного земледелия под названием «смешанные посадки».

Это метод органического земледелия, основанный на многолетнем опыте известных садоводов-огородников, внимательно наблюдающих за естественными природными процессами в растительном мире и претворяющими их у себя на участках. Именно такой подход – наблюдение и применение – позволил точно определить совместимость растений на огороде.

Суть данного метода заключается в высадке на одном земельном участке разных овощных культур таким образом, чтобы они благотворно влияли друг на друга, создавая хороший микроклимат, обеспечивающий богатый урожай и естественную защиту от вредителей.

Люди, которые уже не первый год сажают овощные культуры по смешанному принципу, отмечают следующие положительные стороны такого подхода:

  • в разы повысилась урожайность – 15-20 килограмм с 1 м2;
  • отпала необходимость основательно выпалывать сорняки;
  • сократилось время, затраченное на проведение огородных работ;
  • овощи на грядке практически перестали болеть, их внешний вид стал более здоровым;
  • появилась возможность получения свежих овощей до первых заморозков;
  • улучшились вкусовые и ароматические качества продуктов;
  • смешанные посадки привлекают больше пчел-опылителей;
  • сократилась потребность растений в поливе;
  • стала более рационально использоваться имеющаяся площадь земли;
  • прекратилось истощение почвы с дальнейшей перспективой ее оздоровления;
  • исчезла потребность в севообороте.

При создании правильных смешанных посадок в огороде образуется отдельное «царство», в котором есть свои законы, не требующие лишнего вмешательства человека.

Овощи и другие растения, наземные и подземные насекомые и прочие представители фауны сосуществуют в гармонии, сохраняя естественный баланс, как и в дикой природе.

Обратите внимание

Разумеется, человек не отстраняется целиком от работы, но его физический труд в огороде сводится к минимуму.

Несколько простых правил помогут получить хороший урожай без использования химических удобрений:

  • Оптимальной шириной грядки считается 1 метр.
  • По центру грядки высаживается основная культура, по бокам – сопровождающая.
  • В качестве основных выбирают медленно созревающие виды, которые к моменту плодоношения сильно разрастаются, например, помидоры.
  • Сопровождающими являются низкорослые растения с мочковатой корневой системой, удерживающие в земле влагу и быстро созревающие, например, зелень. К тому моменту, как основная культура начнет созревать, дружественные вокруг нее уже будут собраны и освободят место.

Для правильного сочетаний растений в огороде можно воспользоваться таблицей совместимости овощей при посадке.

Таблица совместимости растений наглядно показывает, что с чем можно сажать и как растения влияют друг на друга.

Название культурыДружественные соседиПолезные свойстваНедружественные соседи
Арбузфасоль, картофель, осот, марь, овес
Базиликсладкий перец, горох, все виды капусты, томаты, баклажаны, спаржаотпугивает муравьев, тлю и других вредителей; защищает томаты и кукурузу от рогатого червя, бобы – от бобовой зерновкиогурец, рута
Баклажанперец, фасоль кустовая, лук репчатый, шпинат, салат, горох, чабрец, базиликфенхель, огурец, тыква
Бобы овощныевсе виды капусты, горох, морковь, редис, ревень, огурец, свекла, кукуруза, картофель, тыква, шалфей, кабачки, клубника, горчица, салат, розмаринбобовые способны обогащать почву азотом; отпугивают колорадского жука, избавляют от проволочникафенхель, горох, лук, чеснок, бархатцы
Горохбазилик, кольраби, салат, горчица, баклажан, пекинская, бобовые, морковь, репа, огурец, редис, редька, петрушка, кабачок, тыква, арбуз, кукурузаулучшает вкус арбузов и их рост; обогащает азотом почвуиссоп, полынь, ревень, бобы, ревень, томат, лук, чеснок, фасоль
Горчицавсе виды капусты, редька, бобовые, горох, свекла, шпинатсвекла, рапс, репа
Дынякукуруза, редька, редис, фасолькартофель, огурцы
Кабачоклук, кукуруза, свекла, бобовые, кустовая фасоль, мята, редис, настурцияКартофель, тыква
Капуста белокочаннаяредис, свекла, картофель, салат, огурец, сельдерей, бобы, шпинат, лук, фенхель, укроп, фасоль, мята, шалфей, кориандр, розмарин, чабрец, базилик, чабрец, майоранстимулирует рост сельдереяморковь, томат, виноград, репа, чеснок, петрушка, пижма, цветная капуста
Брокколипетрушка, фасоль, картофель, лук, свекла, салат, морковь, шалфей, сельдерей, укроп, розмарин, душица, настурция, мята, ромашкатомат, репа, клубника, цветная капуста
Капуста брюссельскаякартофель, фасоль, горчица, шалфей, мята, сельдерей, иссоп, салат-латук, укропКлубника, томаты
Кольрабиогурец, салат, редис, лук, свекла, шпинат, горох, мята, укроп, картофель, фенхель, базилик, горчица, перец, ромашка, шалфейтомат, фасоль, клубника, хрен, чеснок
Капуста листоваякартофель, мята, шалфейпижма
Капуста пекинскаягорох, фасоль, шпинат, салат, морковь, мята, горчица, шалфейКлубника, томат
Капуста цветнаясалат, огурец, сельдерей, картофель, фасоль, горчица, иссоп, мята, настурция, тимьян, шалфей, виноградтомат, клубника, белокочанная капуста, свекла, брокколи
Картофельлук, капуста белокочанная, кукуруза, хрен, чеснок, фасоль, редис, баклажан, редька, календула, бобовые, шпинат, салат, хрен, настурция, бархатцы, чабрец, кориандр, свекла, арбуз, амарантфенхель, тыква, лебеда, томат, огурец, дыня, сельдерей, подсолнечник, кабачки, ревень
Кресс-салатредис, редька, репа, лук, настурция, шпинат, томат, виноградулучшает вкус редисаогурцы
Кукурузакартофель, салат, бобы, фасоль, кабачок, тыква, огурец, горох, арбуз, артишок, дыня, томат, соя, базилик, виноград, подсолнечник, салат-латукдает хорошую тень для арбузов, дынь, тыкв огурцов и улучшает их рост и вкусфенхель, лук, свекла, сельдерей
Лук репчатыйморковь, огурец, свекла, томат, капуста, цикорий, клубника, шпинат, кресс-салат, ромашка, кабачок, арбуз, дыня, фенхель, чабер, майоран, перец, картофель, укроп, петрушка, борагоотпугивает вредителей от моркови; улучшает рост помидоровшалфей, бобы, фасоль, редис, редька, горох, репа, спаржа
Лук-порейсельдерей, петрушка, морковь, капуста, салат, свекла, бораго, фасоль, клубникаотпугивает тлей и гусениц капустной совкибобы, брокколи, горох
Морковьогурец, лук, редис, горох, свекла, шалфей, петрушка, редька, шпинат, салат, горох, розмарин, шалфей, табак, томат, чеснок, шнитт-лук, майоран, клубникаотпугивает луковую мухусвекла, анис, петрушка, фенхель, укроп, сельдерей
Огурецкукуруза, белокочанная поздняя капуста, морковь, лук, чеснок, фасоль, укроп, фенхель, горох, салат, редька, кольраби, шпинат, свекла, редис, сельдерей, ромашка, баклажаны, бобовые, кинза, арахистомат, майоран, картофель, кресс-салат, дыня, баклажан, базилик, ревень, шалфей,
Перецпомидор, базилик, любисток, шпинат, герань, петуния, майоран, морковь, лук, баклажан, томат, чабрец, кориандрспособствует росту базиликакольраби, тыква, фасоль, огурец, фенхель
Петрушкалук, виноград, клубника, шпинат, тимьян, спаржа, салат, укроп, горох, кабачки, редис, редькаулучшает вкус помидоров; оздоравливает виноградники; отпугивает слизней среди посадок клубникиморковь, сельдерей, любисток, кинза, капуста белокочанная
Ревеньсельдерей, капуста, салат, фасоль, горох, шпинаткартофель, репа, редька, лук, морковь, редис, редька, горох
Редистомат, фасоль, шпинат, морковь, капуста, сельдерей, салат, бобы, кабачок, тыква, горох, лук, петрушка, огурец, картофель, кресс-салат, чеснок, виноград, клубника, клевер, свекла, дыня, репастимулирует рост виноградафенхель, ревень, иссоп,
Редькаогурец, дыня, томат, морковь, шпинат, бобы, фенхель, свекла, капуста, пастернак, фасоль, виноград, кресс-салат, петрушка, клубниказащищает огурцы от листоеда и паутинного клеща и улучшает их вкус; благоприятно воздействует на почвуиссоп, свекла, лук репчатый, ревень, сельдерей
Репаредис, горох, кресс-салат, шпинат, фасольтомат, ревень, горчица, лук, гулявник, спорыш
Салатбобовые, петрушка, свекла, горох, картофель, клубника, кукуруза, лук, перец, редис, репа, тыква, фасоль, сельдерей, шпинат, баклажаныулучшает рост и вкус помидоров; защищает культуры от земляной блошкиморковь, свекла
Свеклалук, редис, огурец, морковь, чеснок, капуста, кабачки, бобы, томат, фенхель, фасоль, горох, салат, картофельстимулирует рост виноградашнитт-лук, сельдерей, кукуруза, укроп, горчица
Сельдерейкапуста, огурец, шпинат, лук, бобы, томат, фасользащищает культуры от земляных блошек; отпугивает бабочек-белянок от капустыкукуруза, картофель, морковь, редька, свекла, петрушка
Спаржабазилик, петрушка, томат, картофель, капуста, салатшпинат, фасоль, лук репчатый
Томатбазилик, редис, петрушка, лук, чеснок, салат, бобы, морковь, осот, кукуруза, шпинат, шалфей, спаржа, фасоль, белокочанная ранняя, свекла, сельдерей, редька, мелисса, бархатцы, крапива двудомная, перец, чабрец, мяталебеда, репа, картофель, укроп, горох, фенхель, тыква, кольраби, огурец
Тыквакукуруза, мята, горох, фасоль, редискартофель, перец, тыква, томат, кабачок
Укропброкколи, капуста, огурец, шпинат, лук, салатповышает урожайность огурцов и капусты; отпугивает тлей и гусеницморковь, томат, свекла, базилик, картофель, фасоль
Фасоль кустоваякапуста, картофель, огурец, редис, салат, репа, сельдерей, томат, чабер, шпинат, баклажан, виноград, тыква, клубника, свекла, кукуруза, кабачок, борагоусиливает вкус редиса и картофеля, защита от вредителейчеснок, лук, горох, капуста кольраби, укроп, перец, спаржа
ФенхельКапуста белокочанная, кольраби, огурец, лук, редька, свеклабаклажан, тмин, редис, бобы, морковь, томат, картофель, кориандр, перец, шпинат, кукуруза
Хренкартофельзащищает от картофельного клопакольраби, редька, редис
Чеснокпетрушка, томат, свекла, морковь, салат, огурец, редис, клубника, картофельбобы, фасоль, капуста, горох
Шпинатсовместимый практически со всеми культурамиускоряет рост лука, создает благоприятный микроклиматспаржа, фенхель, кабачок

Чтобы получить хороший урожай этой вкусной и нежной культуры, нужно правильно подобрать соседство овощей на грядках с ней. Самыми лучшими соседями для клубники являются петрушка, которая отпугивает слизней, а также лук-порей – он защищает от серой гнили.

Календула и бархатцы помогают справиться с нематодом. Осенью эти цветы можно измельчить и промульчировать ими междурядья. Ирисы берегут кусты клубники от заморозков. Шалфей улучшает вкусовые качества.

Соседство с морковью повышает урожайность обеих культур. Лук и чеснок отпугивают вредных насекомых. Положительно влияют на рост клубники шпинат, салат, фасоль, свекла, редька и редис.

Плохих соседей на грядке среди овощей у клубники нет, хотя неоднозначным остается мнение касаемо соседства с ней разных видов капусты. Считается, что культура не любит близкого расположения берез, зато ей хорошо возле елей и сосен, чью хвою можно использовать в качестве мульчи.

Разные культуры потребляют разное количество питательных веществ, в основном, – азота, что очень сильно влияет на совместимость растений на грядке. По этому принципу их можно классифицировать:

  • Сильные потребители: капуста – белокочанная, цветная, брюссельская, брокколи, красная, пекинская; тыква, огурцы, кабачки, сельдерей.
  • Средние потребители: редька, картофель, баклажаны, свекла, морковь, шпинат, цикорий, кочанный салат, лук, фенхель.
  • Слабые потребители: редис, бобы, горох, специи, зелень.

Совместимость овощей на огороде предполагает наличие различных пряных трав, которые выделяют ароматические летучие вещества, привлекающие полезных насекомых и птиц.

К ним относят: шалфей, майоран, мята, базилик, укроп, листовая горчица и многие другие. Их еще называют растениями-спутниками.

Травы заметно улучшают вкусовые качества овощных культур, особенно душица и майоран. Если посадить рядом с капустой и помидорами мяту, то их вкус станет значительно лучше. Петрушка хорошо влияет на помидоры и лук. Шалфей – на капусту, морковь и клубнику.

Важно

Замечательным свойством кориандра является размягчение земли. Рядом с ним можно сажать овощи без вскапывания грядки. Иссоп повышает урожайность винограда. Соседство любистока на грядках полезно всем культурами, так как это повышает их сопротивляемость к болезням. Одуванчик выделяет этилен, благодаря которому ускоряется созревание урожая.

Трава под названием бораго положительно влияет на рост клубники, гороха, фасоли, капусты и лука. А чабрец идеально подходит для баклажанов, картофеля и томатов. Растением рута можно засадить садовый участок.

По периметру огорода опытные садоводы рекомендуют сажать крапиву, валериану, ромашку или тысячелистник, которые защищают посадки овощей от врагов и повышают их защитные функции. Некоторые из них способны усиливать ароматы друг друга. К примеру, мята и тысячелистник рядом с крапивой становятся более пахучими.

Не рекомендуется соседство с фенхелем, иссопом и полынью, так как это тираны в мире растений. Вокруг них с трудом все приживается.

Японский фермер Масанобу Фукуока на практике доказал, что сорные травы необходимы для плодородия почвы и баланса экосистемы. Он заложил 4 принципа органического земледелия:

  1. 1. Отказ от рыхления. Рыхление почвы происходит естественным образом с помощью корней растений, земляных червей и других микроорганизмов.
  2. 2. Отказ от удобрений и компостов. Земля в состоянии покоя самостоятельно возвращает свое плодородие.
  3. 3. Отказ от уничтожения сорняков с помощью гербицидов и вспахивания. Лучше сорняки скашивать или мульчировать измельченной соломой.
  4. 4. Отказ от химических воздействий. В естественной экосистеме культуры становятся сильными и легче переносят болезни и вредителей.

Таким образом, сорняки являются желанными соседями на овощных грядках, которые поддерживают внутренний баланс созданного микромира.

Таблица совместимости при посадке овощей поможет начинающему садоводу-огороднику правильно разместить на грядке культуры, создавая для них благоприятный микроклимат.

Но нельзя забывать и о том, что у каждого овоща есть свое подходящее время для посева: здесь первым помощником выступит специальный лунный календарь.

Совет

Используя таким образом собственные навыки и навыки опытных огородников, можно создать на земле собственный райский уголок.

Источник: https://naogorode.net/sosedstvo-ovoshhej-na-gryadkax-tablica/

Совместимость растений при посадке: таблица, советы, схемы

Опытные огородники знают, что удачное соседство разных видов овощей поможет увеличить урожай. Правильно расположить культуры на грядке дачнику поможет таблица совместимости растений при посадке.

Если научиться хорошо комбинировать посадки, на небольшой площади можно вырастить огромный урожай, а земля не будет простаивать ни одного дня. Это умение пригодится и тем, у кого нет земельного участка.

На лоджии в небольшом ящичке вы сможете вырастить свежие овощи для супов и салатов.

Правильно выберите предшественников

Редиска, салаты, лук на перо, ранние пряные травы будут убраны уже в июне. Грядка освободилась – на нее можно посадить другие овощи.

Перемену культур нужно продумать грамотно: каждый вид вытягивает из грунта свои компоненты, а некоторые растения обогащают землю питательными веществами.

При второй посадке следует учитывать, чтобы у идущих друг за другом посадок не было общих инфекций и вредителей. Такие же правила желательно соблюдать, когда вы решаете, чем засеять грядку, освободившуюся прошлой осенью.

Одни и те же культуры не рекомендуется долго выращивать на одном месте из-за инфицирования почвы, но есть и другая причина.

Корни не только снабжают представителей флоры питательными веществами, они служат и системой выделения шлаков и образовавшихся в процессе жизнедеятельности токсинов.

Обычно растения плохо реагируют только на выделения своего вида, посадите после свеклы горох – и почва быстро очистится.

Совет

Некоторые растения, например бахчевые культуры, не любят свежих удобрений, им подходит только хорошо перепревший навоз. Такие овощи нужно сажать на участок, где раньше росли корнеплоды, требующие для развития большого количества органики.

Обратите внимание

Предшественники не обязательно должны быть убраны до посадки второй культуры. Вы можете ранней весной плотно засеять землю в теплице редиской.

К тому времени, когда нужно будет высаживать рассаду томатов, освободите место для кустов, а корнеплоды используйте для еды. Помидоры будут расти, а вы постепенно станете убирать с грядки и доедать редис.

Получается, что вначале корнеплоды были предшественниками, а после высадки томатов – совместными посадками.

Примеры хорошей последовательности посадок:

  • морковь после бахчевых культур;
  • томаты и огурцы после крестоцветных растений;
  • картофель после зелени, моркови, капусты;
  • перец после зелени или капусты.

Желанные и нежеланные соседи

Причин, по которым одни растения можно или нельзя сажать вместе с другими, очень много. В первую очередь это инфекции и вредители.

Посадите картошку рядом с баклажанами, и колорадские жуки толпой помчатся на вкусную грядку, зато кустовая фасоль отгонит этих вредителей от обеих культур.

Сельдерей, растущий рядом с капустой, приманит капустную белянку, а пахучие травы не пропустят бабочек к грядке.

Если сажаете растения на одной грядке, позаботьтесь, чтобы у культур были одинаковые пожелания к условиям выращивания. У них должны быть похожие требования к влажности и подкормкам.

Желательно, чтобы питание и влагу каждый вид брал со своей глубины – например, фасоль с корнем, проникающим на большую глубину, и картофель с мелкой корневой системой.

Если культуры сильно отличаются по высоте, например, кукуруза и кабачки, постарайтесь расположить их так, чтобы солнца хватало всем.

Какие виды можно или нельзя сажать рядом друг с другом, вам подскажет таблица.

КультураХорошие соседиПлохие соседи
БаклажаныЛук, бобовыеЧеснок, помидоры
РедисБобовые, корнеплоды, зеленьОгурцы
ПастернакКапуста, редис, морковь
КабачкиРедис, кукурузаКартофель
КапустаЗелень, картофель, морковьПомидоры, горох, клубника
ОгурцыКукуруза, капуста, бобовыеПряные травы, картофель, перец, клубника
МорковьЛук, чеснок, горох, салат, капуста, редисТомат, картофель
КукурузаБобовые и бахчевые культуры, капуста, салатСвекла
КартофельМорковь, кукуруза, свекла, салатТомат, клубника, тыква
ПерецБазиликОгурцы
ТоматЗелень, редис, морковь, кукурузаБаклажаны, капуста, картофель, тыква
СвеклаКапуста, огурцы, лук, чеснок, клубникаКукуруза, фасоль, горчица

Совет

Совместные посадки иногда практикуют, чтобы обозначить место посева семян, которые долго прорастают. Делаете морковную грядку – воткните по краям рядов зернышки редиса. Всходы моркови появятся нескоро, но листья редиски покажут вам, где располагаются ряды.

Культурам долгих сроков созревания (поздней капусте, тыкве) в начале развития нужно совсем немного земли, а когда кусты разрастутся, им понадобится простор. Посадите между кустиками рассады салаты, редис, раннюю зелень.

Уплотненные посадки не дадут земле пустовать, а вы будете обеспечены и ранними витаминами, и осенним урожаем. На грядках с поздней морковью можно снять 3 урожая.

Важно

Готовые к употреблению овощи постепенно убираются, и подросшей основной культуре становится просторно.

Если хотите попробовать организовать смешанные посадки овощей, схемы могут быть разными, например:

  • 1-й ряд – морковь;
  • 2-й ряд – лук;
  • 3-й ряд – редис;
  • 4-й ряд – лук;
  • Повторять до конца грядки с 1-го по 4-й ряды.

Есть растения-индивидуалисты, которые не могут ужиться ни с кем. По соседству с другими культурами они или сами будут плохо расти, или станут угнетать живущие рядом овощи.

Самый неуживчивый характер у фенхеля – выделите ему место вдалеке от других грядок. Точно так же не любят соседей иссоп и орех, совместимые культуры для них подобрать невозможно.

Планировка участка должна учитывать отдельные места для таких единоличников.

Как растения помогают друг другу?

Если как следует разобраться в свойствах каждой культуры, можно расположить их на грядках так, чтобы они поддерживали и активизировали развитие друг друга.

Например, салат и шпинат стимулируют развитие корневой системы растущих рядом посадок. Бобовые культуры обогащают почву азотом, их нужно сажать среди растений, которым необходимы нитраты.

Лук и чеснок выделяют фитонциды, уничтожающие инфекции.

Взаимное влияние одних видов на другие имеет очень много нюансов, на биологических факультетах этому вопросу посвящен целый курс лекций. Представители флоры – живые существа, и в различных условиях они могут сильнее или слабее проявлять свои качества.

Многое зависит и от климата: в южных регионах совмещенные посадки могут развиваться прекрасно, а на Урале обе культуры будут чахнуть и болеть. Если хотите создать зеленое содружество на своих грядках, наблюдайте, ведите дневник.

Общие рекомендации можно принять за основу, а насколько они действенны на вашем участке, можно определить только опытным путем.

Если обе культуры, которые при совместном выращивании помогают друг другу, вам нужны, можете выращивать их на одной грядке примерно в одинаковых пропорциях. Если хотите собирать урожай только одного вида, а другой вам не нужен, посадите несколько кустиков по центру или по периметру плантации, этого будет достаточно.

Хорошими зелеными защитниками будут следующие растения.

  • Петрушка убережет виноградник от филлоксеры.
  • Горчица угнетает сорняки, отгоняет вредителей от бобовых культур, ее корни выделяют соединения, активизирующие развитие гороха и фасоли.
  • Петрушка отгоняет слизней от клубничной и земляничной плантации.
  • Капуста, растущая рядом с укропом, меньше повреждается насекомыми и становится вкуснее.
  • Пряные травы своим резким ароматом маскируют запах овощных культур, и вредителям становится трудно найти их.
  • К пастернаку слетаются хищные насекомые, уничтожающие вредителей.
  • Фасоль снабдит почву питательными веществами, которые необходимы кукурузе, служащей опорой для фасоли.
  • Если посадить малину вокруг яблони, дерево защитит ягодные кусты от серой гнили, а они, в свою очередь, не дадут ему заболеть паршой.
  • Укроп повышает продолжительность плодоношения огурцов.

Многие огородники отказываются от химических удобрений и инсектицидов. При правильном подходе биологические методы оказываются не менее эффективными, чем синтетические соединения.

Иногда на овощных грядках рекомендуется сделать обрамление из цветов: бархатцы и календула отгоняют нематод. Одни растения выделяют фитонциды, другие отпугивают паразитов своим запахом, третьи привлекают хищных насекомых.

Если грамотно скомбинировать все эти методы защиты, через такой прочный заслон не просочится ни вредитель, ни инфекция.

Вывод

Смешанные посадки не только экономят место на дачном участке – при правильном подборе культур плантация даст больше урожая с каждого куста, чем при заполнении грядки одним видом растений. На бедных почвах чередуйте овощи с бобовыми: клубеньки на корнях гороха и фасоли обогащают землю азотом.

Такими же свойствами обладают сидераты, можете посеять горчицу или фацелию вокруг рассады. Вначале выносливая трава защитит слабые кустики томатов от солнца и ветра, потом вы скосите сидерат, а корни будут продолжать снабжать грунт питательными веществами.

При подготовке к весеннему севу в первую очередь составьте список всех растений, которые посадите на грядках, а уже потом решайте, как их можно сочетать.

Совет

Практикуя смешанные посадки овощей на грядке, нужно учитывать не только сочетаемость видов, но и условия, в которых они будут расти.

Тыква хорошо уживается с кукурузой, но если вы с южной стороны грядки высадите сплошную стену высоких стеблей, тыкве не хватит солнечного света и она даст очень скудный урожай.

Желательно, чтобы глубина залегания корней у совместно растущих культур была разная. В этом случае каждое растение будет брать влагу и питательные вещества из своего слоя почвы и не обездолит соседа.

Общие правила совмещенных посадок можно применить не к каждому участку, таблица даст только основные рекомендации, а в деталях вы должны разобраться самостоятельно.

Понаблюдайте, как живется растениям на вашем огороде, каким соседям они рады, а каких хотели бы избежать, и уже этим летом начинайте готовить планы грядок на следующий год.

Обязательно записывайте свои наблюдения – на следующее лето, скорее всего, вы начисто забудете, как ужилась морковь с редиской или капуста с картофелем. С каждым годом опыт будет накапливаться, а потом вы с небольшой грядки сможете снять столько овощей, сколько раньше собирали со всего огорода.

Источник: https://goodgrunt.ru/dacha/sovmestimost-rastenij.html

«Дружат» овощи на грядках. Совместимость культур на огороде

Совместимость культур на огороде

Каждая культура в огороде имеет свои особенности. Одной требуется достаточно света, другая комфортно себя чувствует в полутени. Также различны требования к поливам и занимаемой площади.

Корневая система у растений тоже различна. У одних растений она уходит глубоко в почву, а у других корни расположены у поверхности земли. К тому же некоторые растения пагубно действуют на того или иного вредителя.

А если учесть все особенности огородных культур и совместить их во время посадки?

Совместимость культур на огороде даст возможность не только рационально использовать площадь под посадки, но и естественным путем защитить растения от болезней и вредителей, обеспечить растениям правильный рост и созревание, увеличив тем самым качество и количество урожая.

Если правильно разместить культуры на

Чередование овощных культур на огороде

  • Теплицы /
  • Статьи /
  • Севооборот: эффективное чередование огородных культур

Как сохранить плодородие почвы, не используя много удобрений? Достаточно чередовать высадку культур, учитывая правила севооборота. Растения одного вида потребляют полезные вещества из земли, обедняя почву. И перенасыщают ее определенными микроэлементами. Сменяя культуры с учетом потребностей каждого вида, можно добиться повышения урожайности. 

СОДЕРЖАНИЕ:

  1. Что такое севооборот и зачем он нужен
  2. Правила чередования огородных культур
  3. Таблица совместимости различных видов растений
  4. Севооборот в теплице

Что такое севооборот и зачем он нужен

По сути, севооборот – это ежегодная посадка разных растений на одной и той же почве. Но недостаточно просто сменить один сорт томатов на другой или кабачки – на огурцы. Чтобы севооборот был эффективным, следует чередовать виды культур с учетом потребностей каждой из них.

На особенность растений хорошо плодоносить после того, как на их месте росли культуры другого вида, люди обратили еще до возникновения научного обоснования севооборота. Посеяв бобовые и посадив на следующий год на эту же землю морковь, они собирали более богатый урожай, чем при регулярной посадке одной и той же культуры на одном месте.
Почему же регулярная посадка растений одного вида приводит к ухудшению плодородия почвы? Земля не просто обедняется. На ней появляется много сорняков, ухудшается качество урожая, его активно повреждают вредители и болезни. 

Для урожайности имеет значение:

+ Особенность строения культур. Различная величина и строение корневых систем приводит к тому, что разновидовые растения извлекают питательные вещества с верхних и нижних слоев почвы.
+ Потребление химических веществ. У растений, относящихся к разным видам, неодинаковая потребность в микроэлементах. Чем дольше на участке высаживаются одинаковые культуры, тем ниже в почве содержание питательных веществ.
Наличие растительных остатков. Благодаря различию растительных остатков исключается вероятность развития водной и ветровой эрозии почвы.
+ Засоренность посевов. У каждой огородной культуры есть частый сорняк-«спутник» и вредители, портящие урожай. Например, смена зерновых культур на бобовые позволяет снизить засоренность грядки сорняками, увеличить сопротивляемость растений к заболеваниям и воздействию вредителей.
При грамотном севообороте почва пополняется полезными веществами, у нее улучшаются физические и биологические свойства. За счет чего можно получить более качественный урожай, используя минимальное количество удобрений.


Правила чередования огородных культур

Условно культуры объединяются в группы в зависимости от того, каким образом они влияют на почву. Первое, что нужно сделать, учесть особенности «предшественников» — растений, росших на участке в прошлом году (или высаживаемых на грядке в качестве «промежуточной» культуры).


На значительно обедненные почвы следует высаживать многолетние бобовые травы или смесь бобовых со злаковыми. Особенно хорошо повышают почвенное плодородие:
✓ овес;
✓ клевер;
✓ люцерна;
✓ эспарцет. После того, как на грядке два года росли многолетние «предшественники», на земле можно высаживать картофель, кукурузу, свеклу, морковь. При условии минимальной подкормки урожайность будет сохраняться на высоком уровне до 3-4 лет.
Практически все бобовые используются в качестве предшественников для других культур. Горох, вика, люпин наращивают объемную зеленую массу, затеняющую землю и не допускающую разрастания сорняков. Кроме того, бобовые выделяют в почву азот и задерживают его в верхних слоях.
При посеве растений следует учитывать то, что даже непохожие внешне растения могут относиться к одному виду. Например, томаты и картофель – пасленовые. После помидор на следующий год нельзя сажать картошку, урожай может быть уничтожен фитофторой. Желательно продумать схему севооборота на несколько лет вперед. Например, будет эффективной предполагаемая система посадки растений: 
первый год: морковь, огурцы или картофель;
второй год: томаты, перцы;
третий год: кабачок, зелень, лук, чеснок;
четвертый год: картофель, свекла;
пятый год: сидераты, бобовые, многолетние злаковые. К возможным предшественникам картофеля, томатов, перца относят те растения, которые глубоко рыхлят почву и не допускают появления заболеваний, характерных для пасленовых. Перед крестоцветными в обязательном порядке следует высаживать культуры, устойчивые к поражению капустной мушкой, килой, фузариозом.

Таблица совместимости различных видов растений

Для повышения урожайности при построении схемы посадки следует выбирать растения, хорошо сочетающиеся между собой.

Повысить устойчивость к заболеваниям и вредителям помогут следующие сочетания:

✓ морковь сажается вместе с луком или чесноком. Запах зонтичных отпугивает морковную муху, что позволяет сохранить урожай гораздо лучше.

✓ с баклажанами лучше высаживать однолетнюю зелень или репчатый лук. Такое соседство позволит исключить появление луковой мушки, паутинного клеща. Баклажаны плохо переносят фенхель, это растение лучше посадить на другом конце участка.
✓ горох отлично сочетается с большим количеством культур: капустой, кукурузой, картофелем, салатом, морковью. Бобовые обеспечивают эти растения дополнительным азотом, улучшая наращивание зеленой массы.
✓ дыня лучше растет в соседстве с кукурузой. Обширная корневая система кукурузы помогает дыне задерживать влагу в верхних слоях почвы. За счет этого улучшается созревание дынь.
✓ огурцы не переносят соседства с томатами и редисом. Лучше посеять рядом с ними горох или посадить капусту. Эти культуры предпочитают усиленный полив, высокую влажность, которые можно организовать даже в помещении.

Совместимые растения можно не просто сеять рядом, на разных грядках. Для повышения урожайности картофеля и сокращения количества колорадского жука на участке, боб сажается непосредственно между каливами картофеля. Так же сеется зелень: между рядами свеклы, огурцов.


Севооборот в теплице

На открытом грунте севооборот чаще всего выполняется в рамках одного года, рассчитанного на одну культуру. За счет высоких теплосберегающих функций поликарбонатных теплиц смену растений различного вида можно вместить в более узкие временные рамки. Достигается это благодаря различной продолжительности срока вегетации у культур. Редис, укроп, шпинат отличаются коротким сроком вегетации, их можно употреблять в пищу раньше, чем через месяц после посева. Средним сроком созревания урожая характеризуются огурцы и кабачки. Дольше всего созревают перцы, томаты, баклажаны.

Чередование культур в поликарбонатной теплице можно выполнять следующим образом:

✓ на зиму в теплицу высеваются сидераты: вика, нут;

✓ ранней весной в защищенные грядки парники сеют редис, салат, рассада капусты, лук на перо;
✓ после того, как крестоцветные удалены с грядок, на их место можно посадить томаты, перцы, баклажаны или огурцы;
✓ осенью на место, освободившееся от огурцов, высевается редис, редька, дайкон.



Обязательно учитывается то, какие предшественники были на грядке. Огурцы лучше растут после редиски, капусты. А томаты и перцы следует высаживать на почву после лука и гороха.
Чтобы площади в теплице не пустовали, можно организовать взаимовыгодное соседство для культур. По краю огуречных грядок высаживаются растения с коротким сроком вегетации: укроп, шпинат, пекинская капуста. Их как раз снимают в период активного роста листвы огурцов, что позволяет избежать затенения побегов. Петрушку, лук и базилик можно сеять в междурядьях томатов, перцев.



Благодаря продуманному севообороту повысить урожайность тепличных культур можно и без использования химикатов.
Главное, помнить, что даже при регулярной ротации культур почва теплицы требует замены или обновления через 5-6 лет использования. Плодородие почвы влияет на объем урожая, а после нужно защитить богатые всходы от неблагоприятных погодных условий. Лучший помощник в этом деле – теплицы компании «Воля»! Арочные, стрельчатые, в форме домика, из профиля и трубы со съемной и цельной крышей – купить теплицы в Москве можно разных форм и размеров для защиты любых дачных культур от капризов природы. Выгодные цены завода производителя на всю продукцию!



Возврат к списку

таблица, что, после чего можно сажать, правила севооборота

Чередование овощей с картофелем, бахчевыми культурами — действенная система повышения количества и качества плодов, зелени. Полноценный севооборот на огороде также позволяет выполнить еще несколько важных задач. Появляется возможность более эффективно бороться с болезнями и вредителями растений, лучше заботиться о плодородии почвы.

Содержание материала:

Для чего нужен севооборот

Оптимальной считается ежегодная смена однолетних растений в поле и на огороде.Такая ротация проводится по определенным правилам, учитывающим ботаническую принадлежность растений, требования к свету, почвам, орошению. Если площадь участка всего лишь несколько соток земли, то и в этом случае можно организовать севооборот. Это один из простых и доступных способов повысить урожайность, сэкономить на пестицидах.

Одно из назначений такой ротации — наиболее очевидное. Меняется растение и вредители, напавшие на предшествующую культуру, остаются без пищи, прерывается их цикл развития. Первыми гибнут микроскопические возбудители заболеваний, личинки насекомых-вредителей.

Севооборот на огороде: основные правила

В схеме чередования растений обязательно учитываются важнейшие требования агротехники. Основные правила севооборота — в течение 2–3 сезонов не размещать те же самые виды и сорта на одной и той же делянке. Особенно истощает землю подсолнечник. «Цветок солнца» не рекомендуется выращивать на том же самом участке в течение 5–7 лет.

Требуется восстановление почвы, истощенной мощным растением. Оставляют делянку под пар, или высевают люцерну, вику или эспарцет. Затем перекапывают почву вместе с бобовыми растениями.

Картофель потребляет определенный набор питательных веществ из почвы. Представителям семейств пасленовых, например, помидорам или баклажанам, посаженным в следующем году после картофеля, не достанутся нужные им макро- и микроэлементы. Зато колорадский жук получит возможность и дальше развиваться. Насекомое-вредитель предпочитает пасленовые всем другим ботаническим семействам.

Таблица севооборота на дачном участке

Основные полевые, овощные, бахчевые культуры, объединяют в группы по совместимости. Выбрав конкретные наименования овощей, определяют, какое потребуется количество грядок или делянок на огороде. Присваивают им номера, составляют таблицу или схему, в которой заранее обозначают, что и на какой грядке следует посадить.

В этой работе используется план дачи, на котором должны быть показаны места размещения деревьев, ягодных кустов, клумб и делянок для овощей.

В следующем году однолетние растенияи некоторые двулетники не размещают снова на тех же самых местах.

Необходимо учитывать, что капусте, а также томатам, сельдерею, огурцам, цуккини и тыквам нужно больше азота в почве. Умеренные потребности у редьки, шпината, лука, картофеля, моркови, свеклы, кольраби. Еще меньше нуждаются в азоте бобовые, пряные травы.

Таблица севооборота овощных культур на огороде, составленная с учетом биологических особенностей овощей:
Делянка № 1Делянка № 2Делянка № 3
Свекла столовая
Картофель
Морковь
Редис
Лук
Горошек зеленый
Сахарная кукуруза
Сладкий перец
Томаты
Тыква
Белокочанная капуста
Савойская капуста
Цветная капуста
Брокколи
Салат

Овощи с делянки № 3 в следующем году выращивают на первом участке. Культуры с первой делянки должны произрастать на втором участке.

Размещение овощей на 8 делянках в зонах, где произрастают бахчевые культуры:
12345678
Перец, томатыГорохКапустаКукуруза
сахарная
КартофельКабачки, арбузы,
дыни
Огурцы, листовая зеленьФасоль

В схеме или таблице севооборота нет многолетников. Они растут на одном и том же месте несколько лет. Их обычно размещают по периметру или в конце участка с расчетом, чтобы они не затеняли другие культуры.

Даже несколько фруктовых деревьев дают защиту от ветра, привлекают опылителей. Среди деревьев в саду остаются небольшие участки, где можно выращивать салат, укроп, спаржу, петрушку и чеснок.

Схема севооборота овощных культур на огороде

Рисунок с указанием названий выращиваемых овощей готовят зимой, а весной перед посадкой вносят изменения, дополнения, но с учетом основных требований. Любая схема севооборота должна содержать список растений для каждой делянки. Различными значками на рисунке показывают размещение овощей, зелени, пряных трав.

Схема севооборота:
  • Первая делянка: картофель, уплотненный редисом, морковь, лук и петрушка.
  • Вторая делянка: зеленый горошек, кабачки, тыква, сладкая кукуруза, уплотненная фасолью, помидоры исладкий перец.
  • Третья делянка: капуста белокочанная, уплотненная огурцами, капуста цветная.
Если позволяет количество гряд, то используется другая схема севооборота овощных культур:

Грядка № 1: редис, ранние сорта белокочанной капусты.

№ 2: зеленый горошек, листовая зелень.

№ 3: картофель (сорта разных сроков созревания), лук после сбора урожая раннего картофеля.

№ 4: морковь, свекла столовая, редька.

№ 5: помидоры, сладкий перец, баклажаны.

№ 6: кабачки, огурцы.

№ 7: бобы, фасоль, лук, чеснок.

Идеальных схем нет, ротация, а именно, что, после чего можно сажать, во многом зависит от размеров огорода, климата местности, типа почвы и других условий. Немаловажным фактором являются предпочтения владельца дачи.

Использование смешанных посадок

Уплотнители позволяют расширить список растений для небольших по площади дачных участков. На маленьком огороде между рядами с кустами картофеля можно посадить редис. Другие овощи не подходят из-за одинаковых требований к условиям, по срокам созревания и сбора урожая.

Уплотненные посадки — хороший способ борьбы с сорняками.

Стебли кукурузы — прочная опора для слабых побегов вьющейся фасоли. При посадке можно в одну лунку поместить семена двух разных растений. Фасоль широкими листьями закрывает почву вокруг кукурузного стебля, подавляет сорняки.

Белокочанную капусту можно уплотнить огурцами. Плети «компаньона» найдут под капустой защиту от палящего солнца. Огурцы помогут защитить почву под крестоцветным растением от сорняков.

Какие культуры можно сажать по соседству

Хорошо уживаются посаженные рядом спаржа и томаты. Кустовой фасоли подходит соседство на одной грядке с картофелем, кукурузой, сельдереем. Не возникает проблем с размещением капусты. Представители этого рода прекрасно уживаются со свеклой, огурцами, сельдереем, картофелем, луком. Непритязательным соседом по грядке считается морковь. Рядом можно выращивать томаты, лук, бобовые.

Кукуруза прекрасно соседствует с тыквой, кабачками, огурцами, картофелем, горохом. Луку подходит участок рядом с морковью, свеклой, помидорами. Томаты предпочитают в качестве соседей морковь, петрушку, спаржу.

Что высаживать рядом нельзя

Фасоль плохо уживается с луком и свеклой. Рядом с морковью не следует выращивать укроп и петрушку. Огурцам и гороху не нравится соседство с картофелем. Подальше друг от друга нужно выращивать представителей семейства пасленовых: картофель, помидоры и баклажаны.

Практические советы по организации севооборота

Чередование растений на огороде необходимо для сохранения плодородия и структуры почвы, профилактики ее разрушения при выращивании одних и тех же культур. Правильный севооборот на огороде предполагает такую ротацию, при которой на следующий год тот же участок будет отведен под растение с противоположными биологическими особенностями и требованиями.

Овощи, которые выращивают ради клубней, луковиц или корнеплодов, в следующем году необходимо сменить огурцами, салатом, помидорами, кабачками.

Для получения устойчивых урожаев следует каждый год правильно чередовать виды растений на делянках. Кроме того, нужно знать особенности каждого сорта, подходит ли им природные условия и микроклимат участка. Ротацию овощей необходимо подкреплять заботой о плодородии почв, защите растений.

Участок, который только получен и осваивается, сначала благоустраивают и окультуривают. Если почвы избыточно влажные, то рекомендуется сделать на огороде гряды, между ними оставить канавки для отвода воды. Кислые субстраты нуждаются в известковании для нормализации рН. Легкие песчаные грунты «утяжеляют» с помощью торфа и глины. Малоплодородные почвы обогащают: при перекопке вносят перегной, комплексное удобрение, содержащее все элементы питания.

Выращивание на одной из делянок сидератов (зеленых удобрений) способствует накоплению доступного азота, избавляет от необходимости вносить селитры. На следующий год делянку отводят под овощи, которым требуется высокое содержание азота в почве.

Опытные овощеводы продумывают плодосмен на годы вперед.

Совместная посадка овощей на грядке: схемы и пояснения

Пожалуй, все огородники желают максимально задействовать площадь участка и свободные грядки являются редкостью. Каждый метр плодородной земли засевается культурой, но зачастую только одной. Для более продуктивного использования пространства можно использовать метод уплотненной (смешанной) посадки.

Мало кто использует подобную схему получения урожая, а зря, ведь она чрезвычайно эффективна. Выгода очевидна:

  • объем получаемой продукции приумножается без покупки дополнительной земли,
  • почва расходует свои ресурсы не так активно,
  • растения, которые получают взаимовыгодное расположение, лучше защищены от вредителей,
  • возможно также и повышение вкусовых качеств.

Как правильно совмещать растения для соседства?

Можно ориентироваться на срок созревания овощей согласно методу чередования. То есть после сбора раннего урожая одной культуры можно высаживать в ту же почву рассаду другого растения.

Таким образом хорошо сочетаются посевы моркови, петрушки, свеклы с посевами листового салата, а капуста белокочанная поздняя с капустой цветной ранней. Капусту в этом случае выращивают рассадным способом.

Уплотнитель и основная культура

Часто можно встретить и такой вариант уплотнения, когда рядом с основным растением сажается сопутствующее – “уплотнитель”. Такое соседство полезно для главной культуры за счет работы спутника, которая может заключаться в угнетении роста сорных растений, что может свести использование уничтожающих сорняк ядов к минимуму.

К тому же на густозаселенной грядке становится физически мало места и сорнякам просто негде будет расти. Это сократит время, которое тратится на прополку. Помимо этого к полезным свойствам соседствующей культуры относятся:

  • привлечение насекомых для опыления,
  • отпугивание вредоносных организмов за счет смешения запахов,
  • сохранение влаги и полезных веществ в земле.

При этом сопутствующее растение способно вырабатывать те элементы, которые будут служить удобрением для главного. Примером является обогащение почвы азотом представителями семейства бобовых.

Клумба

При совместной посадке овощных культур грядку можно организовать и в виде клумбы, высадив в середине высокие растения с длительным вегетативным периодом, а вокруг посадить компактные быстро созревающие культуры.

Отличным примером служит выращивание по такой схеме помидоров с редисом, салатом, шпинатом, репой или летней редькой. Основную культуру, в данном случае помидоры, выращивают рассадным способом и и высаживают после окончания периода заморозков.

При выборе растений для уплотненных грядок следует ориентироваться также на их высоту, желательно, чтобы она была разной. Ярусное расположение листьев соседствующих растений создаст благоприятные условия для их роста, дав достаточно места для их размещения и сбора солнечной энергии.

Важные моменты

  • Нельзя допускать угнетения светолюбивых растений тенью и подвергать излишним потокам солнечных лучей чувствительные культуры.
  • Без яркого света себя будут плохо чувствовать бахчевые, огурцы, перец, кукуруза, томат, баклажан.
  • Чуть больше тени требуют капуста, репа, редька, лук, чеснок и морковь. Салат, кабачки и петрушка предпочитают притенение;

Не только бесполезным, но и вредоносным будет соседство овощей одного семейства, так как они подвержены одним и тем же заболеваниям, одинаково привлекательны для вредителей и имеют общие “гастрономические” потребности.

Полезно будет ознакомиться с правилами севооборота овощных культур.

Пряные травы придутся кстати практически на любой совместной посадке. За счет мощного аромата они способны запутывать или отпугивать вредных насекомых, привлекать опылителей и хищников, которые употребляют в пищу вредителей.

К примеру, можно посадить шалфей, мяту, душицу, майоран, мелиссу, базилик, тимьян или кинзу.

Таблица: Хорошие и плохие сочетания овощей

Схемы смешанных посадок овощей, хорошие и плохие компаньоны

Таблица: расстояние между разными овощами при уплотненной посадке.

Ниже вы найдете различные комбинации овощных культур, а также растения, которые нежелательно сажать рядом с тем или иным овощем. Приведены некоторые схемы посадок.

Томаты

Редис, кукуруза, морковь, салат, базилик, свекла, капуста, сельдерей, петрушка, шпинат, фасоль, бархатцы, шалфей, перечная мята.

Несовместимы с репой, фенхелем, укропом, кольраби, иссопом.

Схема посадки: помидоры и фасоль
Схема: томаты и другие культуры

Шпинат вместе с помидорным кустом хорошо действует на землянику, позволяя ей повысить урожайность.

  1. Землянику высаживают в августе.
  2. Весной нового года сеют зелень и овощи. (Один томат на метр)
  3. После уборки зелени остальные культуры хорошо развиваются.

Огурцы

Редис, фасоль кустовая, чеснок, свекла, фенхель, сельдерей, лук, капуста.

Несовместимы с картофелем, шалфеем, петрушкой.

Схема: укроп и огурец

Морковь

Лук, горох, капуста, фасоль, табак, шалфей, редис.

Несовместима с сельдереем, укропом и другими зонтичными.

Лук и морковь отлично защищают друг друга от вредителей – луковой и морковной мух!

Схема посадки лука, шпината и моркови

Аналогично вместо моркови можно высевать петрушку.

Схема: морковь и майоран

Морковке полезно соседствовать с шалфеем и майораном.

Картофель

Лук, фасоль, кукуруза, горох, белокочанная капуста, бархатцы, настурция, шпинат, салат, петрушка.

Несовместим с томатами, малиной, сельдереем, фенхелем, брокколи.

Капуста

Свекла, петрушка, укроп, салат, горох, сельдерей, настурция, календула, герань, мята.

Схема посадки: капуста и свекла

Рекомендуется внесение в лунки молотой скорлупы и компоста как удобрения.

Для грядки шириной 1 метр.

Брокколи и морковь
  1. Высевают ранней весной морковь.
  2. В мае высаживают брокколи.

Брокколи, салат и петрушка

Для грядки шириной в 1 метр.

  1. Ранней весной сеют петрушку в 3 ряда: по центру и по краям.
  2. В мае между рядами петрушки высаживают брокколи. Между кустами – 45 см, между рядами – 60 см.
  3. Петрушку прореживают.
  4. Сажают рассаду салата на расстоянии 30-45 см.

Перец

Базилик, морковь, лук, петрушка, майоран.

Несовместим со свеклой.

Салат

Земляника, огурцы, свекла, морковка, редька, капуста.

Схема посадки свеклы и салата

 

Схема: салат и другие культуры

Из плюсов такой посадки: салат помогает бороться с крестоцветными блошками.

Обращаем внимание! Реализуя так называемый метод уплотненных посадок, не забудьте о предварительном правильном удобрении почвы органическими и минеральными удобрениями.

Видео: Загущенная посадка от Галины Кизимы

Засеять грядку дополнительной культурой вовсе не сложно, нужно лишь подобрать соответствующие растения и результат не заставит себя долго ждать. Использование ресурсов почвы оптимизируется, урожайность повысится, а также увеличится культурное разнообразие в огороде.

Памятка огороднику: Какие овощи можно сажать рядом, а какие нельзя

Уплотненный посев также помогает тратить меньше времени на агротехнические работы. Помимо овощей можно использовать и декоративные цветочные растения, которые преобразят участок своими радужными цветами.

Допуски pH почвы для овощных культур

Культуры семейства капустных, которые имеют схожие требования к pH почвы, растут вместе.

Овощи и другие растения лучше всего растут, когда pH почвы оптимален для выращиваемых растений. Важно подобрать растение в соответствии с pH почвы или отрегулировать pH почвы в соответствии с потребностями растения.

pH почвы — это показатель кислотности или щелочности почвы. Кислотность и щелочность почвы измеряется по шкале от 0 до 14, называемой шкалой pH. Большинство растений растут при pH в диапазоне 4.От 5 до 8,0; pH почвы 5,0 имеет высокое содержание кислоты; pH почвы 7,5 имеет высокое содержание щелочей; pH почвы 7,0 является нейтральным. Тест pH почвы определит pH почвы.

pH почвы важен, потому что кислотность или щелочность почвы определяет, какие питательные вещества доступны для корней растений. Питательные вещества в почве — такие элементы, как азот, фосфор и калий — становятся доступными для растений, когда они растворяются в воде или почвенной влаге. Большинство питательных веществ для растений не растворяются, когда почва слишком кислая или слишком щелочная.

Знание pH почвы на грядках в вашем саду позволит вам сгруппировать растения по их потребностям в pH. Выращивайте вместе растения с одинаковыми потребностями в pH, температурной толерантностью и потребностями в питании.

Культуры, перечисленные в соответствии с требованиями к pH почвы:

Этот список позволит вам сгруппировать растения в соответствии с их допусками к pH почвы. Вы обнаружите, что в приведенных ниже списках некоторые растения могут повторяться, если они имеют широкий диапазон значений pH почвы; то есть некоторые растения одинаково хорошо растут как в кислой, так и в щелочной почве.

Культуры с кислыми почвами: следующие культуры предпочитают pH от 4 до 5,5:

  • Ежевика (5.0-6.0)
  • Черника (4,5-5,0)
  • Клюква (4,0-5,5)
  • Петрушка (5,0-7,0)
  • Арахис (5,0-7,5)
  • Картофель (4,5-6,0)
  • Малиновый (5,5-6,5)
  • Сладкий картофель (5,5-6,0)

Культуры с более кислой почвой: Следующие культуры предпочитают более кислую почву; они могут переносить pH 5.5 по 6.5:

  • Яблоко (5,0-6,5)
  • Базилик (5.5-6.5)
  • Морковь (5.5-7.0)
  • Цветная капуста (5,5-7,5)
  • Червиль (6.0-6.7)
  • Кукуруза (5.5-7.5.)
  • Огурец (5,5-7,0)
  • Укроп (5,5-6,5)
  • Баклажаны (5,5-6,5)
  • Чеснок (5,5-7,5)
  • Дыня (5,5-6,5)
  • Петрушка (5,0-7,0)
  • Перец (5.5-7.0)
  • Тыква (6.0-6.5)
  • Радиккьо (6.0–6.7)
  • Редис (6.0-7.0)
  • Ревень (5.5-7.0)
  • Щавель (5.5-6.0)
  • Кабачок зимний (5.5-7.0)
  • Сладкий картофель (5,5-6,0)
  • Помидор (5,5-7,5)
  • Репа (5.5-7.0)

Растения с умеренно щелочной почвой: следующие культуры переносят pH от 6,0 до 7,0 или выше:

  • Артишок (6.5-7.5)
  • Руккола (6.5-7.5)
  • Спаржа (6.0-8.0)
  • Фасоль, шест (6,0-7,5)
  • Бин, Лима (6.0-7.0)
  • Свекла (6,0-7,5)
  • Брокколи (6.0-7.0)
  • Брокколи рабе (6,5-7,5)
  • Брюссельская капуста (6,0-7,5)
  • Капуста (6.0-7.5)
  • Мускусная дыня (6.0-7.5)
  • Цветная капуста (6.0-7.5)
  • Сельдерей (6.0-7.0)
  • Пекинская капуста (6,0-7,5)
  • Селериак (6.0-7.0)
  • Сельдерей (6.0-7.0)
  • Пекинская капуста (6,0-7,5)
  • Чайв (6.0-7.0)
  • кинза (6.0-6.7)
  • Клейтония (6.5-7.0)
  • Коллард (6.5-7.5)
  • Кресс (6.0-7.0)
  • Эндивий / эскарол (6.0-7.0)
  • Фенхель (6.0-6.7)
  • Тыква (6.5-7.5)
  • Хрен (6.0-7.0)
  • Иерусалимский артишок / Sunchoke (6.7-7.0)
  • Кале (6,0-7,5)
  • Кольраби (6,0-7,5)
  • Лук-порей (6.0-8.0)
  • Салат-латук (6.0-7.0)
  • Майоран (6.0-8.0)
  • Mizuna (6.5-7.0)
  • Горчица (6,0-7,5)
  • Бамия (6.0-7.5)
  • Лук (6.0-7.0)
  • Орегано (6.0-7.0)
  • Пак чой (6.5-7.0)
  • Пастернак (5.5-7.5)
  • Горох (6,0-7,5)
  • Радиккьо (6.0–6.7)
  • Редис (6.0-7.0)
  • Ревень (6.5-7.0)
  • Шалфей (6.0-6.7)
  • Salsify (6.0-7.5)
  • Шпинат (6,0-7,5)
  • Сквош летний (6.0-7.0)
  • Подсолнечник (6,0-7,5)
  • Подсолнечник (6,0-7,5)
  • Швейцарский мангольд (6,0-7,5)
  • Эстрагон (6.0-7,5)
  • Tomatillo (6,7-7,3)
  • Арбуз (6.0-7.0)

Растения, толерантные к очень кислым и щелочным почвам: Следующие культуры имеют наибольшую толерантность к широкому диапазону кислотности или щелочности почвы, от 5,0 до 7,0:

  • Клубника альпийская (5,0-7,5)
  • Морковь (5.5-7.0)
  • Цветная капуста (5,5-7,5)
  • Кукуруза (5,5-7,5)
  • Огурец (5,5-7,0)
  • Укроп (5.5-6.7)
  • Эндив / Эскарол (5.8-7.0)
  • Чеснок (5,5-7,5)
  • Петрушка (5,0-7,0)
  • Пастернак (5.5-7.5)
  • Арахис (5,0-6,5)
  • Перец (5.5-7.0)
  • Брюква (5.5-7.0)
  • Кабачок зимний (5.5-7.0)
  • Помидор (5,5-7,5)
  • Репа (5.5-7.0)

Нажмите на эти статьи по теме pH почвы:

Понимание pH почвы

Как проверить почву

Регулировка pH почвы

Щелкните здесь, чтобы получать ежедневные обновления на сайте Harvest to Table в Twitter.

Посадка огорода, посадка огорода, междурядье

Стратегии посадки огородов , такие как междурядные посадки, последовательные посадки, ловушечные посадки, сопутствующие посадки и севооборот, — все это методы органического садоводства, разработанные для получения наивысших урожаев с течением времени без использования химикатов.

Перец чили со шпинатом и салатом
© Steve Masley … Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Все включает в себя расстояние в саду, смесь растений и время посадки.

Некоторые, например, пересадки, повышают урожайность, добавляя вторую культуру, которая созревает раньше основной, так что вы выращиваете две культуры на одном участке.

Другие работают, уменьшая потери садовых вредителей или улучшая аромат овощей вокруг них.





Пересадка | Последовательность посевов | Обрезка ловушки
Посадочные растения | Севооборот



Расстояние между садами критично

Грядка для огорода
© Steve Masley … Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Правильная посадка огорода означает, что расстояние между растениями должно быть соблюдено с самого начала. Если вы правильно выберете расстояние в саду, вы получите более высокие урожаи и сэкономите на ускоренном курсе борьбы с вредителями и болезнями в конце сезона.

Вы должны представить овощи такими, какими они будут, когда они полностью созреют, и сажать их на этом расстоянии.

В большинстве случаев рекомендуемое расстояние между рядами и растениями на упаковке семян или бирке растений из питомника дает максимальные урожаи при обычном рядковом садоводстве, когда почва роторно обрабатывается или подготавливается на глубину 1 лопаты, или 9-10 дюймов (23- 25 см).

Эти числа были получены в результате полевых испытаний и бесчисленных посадок в домашних садах и на крупных фермах. Садоводы игнорируют их на свой страх и риск. Если вы сажаете семена, прорежьте их до рекомендованного расстояния через пару недель после того, как они появятся.


Расстояние между огородами в огороде с приподнятой грядкой

Шаг сада
Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Обычный интервал между рядами

Расстояние между шестигранниками

В глубоком вырытом или приподнятом огороде грядки в два раза глубже — 18–24 дюйма (46–61 см) — и вокруг них проложены дорожки, поэтому вы никогда не ходите по грядке, чтобы доступ к растениям.

Это позволяет избежать уплотнения почвы, поэтому растения остаются здоровыми даже на небольших участках сада. Нет необходимости в рядах между растениями, потому что вы получаете доступ к растениям сбоку, а не посередине.

На приподнятой грядке растения располагаются так, чтобы их листья соприкасались, когда растения созревают. Листва овощей образует навес, который защищает почву от высушивающего воздействия солнца и ветра, удерживает влагу и предотвращает образование солнечных ожогов.

Вы часто слышите о «шестиугольном интервале», когда говорят о посадке огорода в приподнятую грядку.Когда кто-то говорит «сажать по центру 8» (20 см), это означает, что растения находятся на одинаковом расстоянии друг от друга во всех направлениях.

На практике это означает шатание через каждый второй ряд вперед и назад, пока не выбежишь из постели. Вместо сетки растений, выстроенных друг с другом в ряды (верхнее изображение), каждая последующая строка немного сдвинута, поэтому растения устанавливаются на между растениями в первом ряду (нижнее изображение).

Шестиугольное расстояние позволяет разместить больше растений в определенном пространстве. На изображении выше шестиугольная грядка уже, но на ней столько же растений, что и на более широкой грядке.

Посадка огорода на приподнятых грядках позволяет уменьшить расстояние между растениями для летних овощей, таких как помидоры, перец, чили и баклажаны.


Когда регулировать расстояние между растениями

Мучнистая роса на цукини
© Steve Masley … Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Есть некоторые ситуации при посадке огорода, когда целесообразно увеличить или уменьшить рекомендуемое расстояние между растениями.

Вы можете захотеть увеличить расстояние между растениями в прохладном влажном климате или в тенистых садах, где солнце находится менее 6-8 часов, или там, где распространены лиственные болезни, такие как мучнистая роса.

Увеличение расстояния между растениями улучшает циркуляцию воздуха и способствует лучшему проникновению солнца, что усложняет жизнь патогенам.

Sunscald on Bell Peppers
© Steve Masley … Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Возможно, вы захотите уменьшить расстояние между растениями в солнечных местах или в жарком сухом климате.

Если вы уменьшите междурядье, закрытый навес из растительной листвы затемнит и охладит почву, удержит влагу и уменьшит образование солнечных ожогов. Солнечно-чешуйчатый покров — это рубцы на помидорах, перце, баклажанах и кабачках, которые могут возникать на самой солнечной и самой горячей стороне растения.

Верх страницы | Интервал | Пересадки | Последовательная посадка
Обрезка ловушки | Компаньон Посадка | Севооборот овощей

Пересадка

Interplanting , также называемый intercropping , — это стратегия посадки огорода, которая дает вам несколько культур из одного и того же садового пространства.

Салат-латук и шпинат с чили 1
© Steve Masley Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить
Сбор урожая салата и шпината сразу после созревания
© Steve Masley … Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Овощ с коротким сезоном, такой как салат, шпинат, пак-чой или татсой, — это inter , посаженный между овощами основных культур, такими как перец или помидоры, которые дают урожай позже в сезоне.

Основные культуры высаживают на том участке сада, который им понадобится по достижении зрелости. Для перца или кустовых помидоров требуется 15-18 дюймов (38-46 см). В промежутках между ними вы сажаете короткие овощи, которые обрабатывают другую часть почвы и собирают урожай до того, как они начнут конкурировать с растениями основной культуры.

Салат-латук и шпинат, например, отлично подходят для выращивания томатов, перца и баклажанов. В начале сезона растения основных сельскохозяйственных культур сосредотачиваются на углублении своей корневой системы в глубь почвы, в то время как растения короткого сезона используют верхние 15 см почвы для быстрого роста листьев.

Листовая зелень быстро растет и заполняет промежутки между основными растениями. В процессе работы они

  • заделать сорняки
  • защищает почву от воздействия солнечных лучей и дождя
  • образуют низкий навес, удерживающий углекислый газ, выдыхаемый из почвы, что способствует росту основных сельскохозяйственных культур
  • разрушает визуальные и химические признаки основных сельскохозяйственных культур, что затрудняет поиск пищи для садовых вредителей, которые их поедают.

К тому времени, когда листовая зелень готова к сбору урожая, основные культурные растения достаточно большие, чтобы заполнить и занять грядку.

Конечно, все зависит от сбора листовой зелени, когда она будет готова. Если вы ждете слишком долго, они начинают скручиваться или поднимать стебель цветка, а затем начинают выкапывать более глубокие корни и начинают всерьез конкурировать с растениями основных культур, снижая их урожайность.

На фотографиях посадки огорода ниже на первой фотографии были собраны пересаженные листья салата и шпинат.Слой мульчи применяется во втором, а третий показывает растения чили через 1 месяц.


Щелкните любое изображение, чтобы увидеть его увеличенную версию

Верх страницы | Интервал | Пересадки | Последовательная посадка
Обрезка ловушки | Компаньон Посадка | Севооборот овощей


Последовательность посевов

Genovese Basil © Steve Masley
Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Последовательная посадка — это стратегия посадки огородов, которая гарантирует стабильные поставки краткосрочных овощей, которые вы часто используете.

Салат-латук, шпинат, руккола, азиатская зелень, базилик, кинза, зеленый лук, редис, свекла и морковь — это овощи, которые созревают за 6–12 недель, поэтому вам понадобится несколько посадок, чтобы обеспечить стабильный запас в течение всего вегетационного периода.

С этими овощами лучше сеять небольшие грядки каждые 2-3 недели, вместо того, чтобы сажать одну большую грядку в начале сезона.

Томас Джефферсон каждую неделю сажал в Монтичелло чайную ложку семян салата.Если вы хотите, чтобы в вашем саду постоянно поступали листья салата, следуйте примеру одного из наших отцов-основателей, но используйте 1/8 чайной ложки семян и сажайте их каждые 2 недели, а не каждую неделю.

Верх страницы | Интервал | Пересадки | Последовательная посадка
Обрезка ловушки | Компаньон Посадка | Севооборот овощей


Обрезка ловушки

Настурции как ловушка для тли
(Сад Марго) © Steve Masley
Нажмите ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Обрезка ловушек — это стратегия посадки огородов, которая включает в себя посадку чего-то садового вредителя, который лучше выращиваемого вами урожая, затем выкорчевывание и удаление ловушек после того, как вредители заразили его.В процессе вы отбрасываете размножающуюся популяцию вредителя.

Настурции — отличная ловушка для тли. На фото настурции высаживают возле капусты, чтобы отогнать тлю.

Вы можете поместить растения-ловушки в полиэтиленовый пакет на солнце на несколько часов или закопать их в середине горячей компостной кучи, чтобы избавиться от вредителей.

Постарайтесь не получать от слишком много удовольствия .

Совет: не удаляйте все урожая ловушки. Если вы оставите одно или два зараженных вредителями растения — самые дальние от вашего урожая — вы можете увеличить популяции полезных насекомых, которые борются с вредителями, предоставив им источник пищи. См. Дополнительную информацию в разделе «Естественная борьба с вредителями в саду».

Верх страницы | Интервал | Пересадки | Последовательная посадка
Обрезка ловушки | Компаньон Посадка | Севооборот овощей


Посадочные растения

Поликультура «Три сестры»: кукуруза,
фасоли и кабачки
© Steve Masley
Щелкните ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить

Посадка-компаньон — это практика посадки растений в огородах, когда растения объединяются в пары, чтобы усилить их рост, улучшить их вкус или отпугнуть вредителей в саду. Существует множество книг и веб-сайтов, посвященных компаньонной посадке, поэтому здесь я остановлюсь только на основных принципах.

Классическим примером компаньонов является поликультура «Три сестры» из кукурузы, бобов и кабачков из Мезоамерики, основа цивилизаций майя и ацтеков.

Кукуруза вырастает в высоту, обеспечивая естественную решетку для бобов. Он также вытягивает азот из почвы, заставляя бактерии rhizobia на корнях бобов связывать больше азота из атмосферы.

Кабачки снизу образуют низкий плотный навес. Это помогает удерживать влагу в почве, а колючие листья и стебли не позволяют грызунам забраться на кукурузу.

Посадка травяных бордюров вокруг овощных грядок или посадка зелени среди ваших овощей — еще одна стратегия посадки растений в огороде. Ароматная листва трав «заслоняет радар» садовых вредителей, ищущих хозяев. Экссудаты из корней трав также усиливают аромат некоторых овощей, если их посадить вместе.

Два классических примера — сочетание помидоров с базиликом и летних закусок с зеленой фасолью — и разве это просто совпадение, что и то и другое так хорошо сочетается на кухне?

Верх страницы | Интервал | Пересадки | Последовательная посадка
Обрезка ловушки | Компаньон Посадка | Севооборот овощей


Посадка овощей в течение долгого времени:
Севооборот овощей

Севообороты — это практика чередования культур во избежание посадки одних и тех же овощей на одном и том же месте каждый год. Когда овощи — или овощи одного семейства растений — высаживаются в одном и том же месте год за годом, они постепенно лишают почву питательных веществ, необходимых для этой культуры, и в почве накапливаются вредители и болезни.

Большинство севооборотов основано на различении тяжелых кормушек, легких кормушек и бобовых.

Тяжелые кормушки требуют большого количества питательных веществ и сильно облагают почву для получения урожая.Овощи для тяжелого кормления включают:

  • Летние овощи, такие как помидоры, картофель, баклажаны, перец, чили, тыква, тыква, огурцы, дыни и кукуруза.
  • Стебель овощей, таких как сельдерей, фенхель, ревень и артишоки.
  • Зеленые листовые овощи, такие как салат, шпинат, мангольд.
  • Крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная капуста, капуста, брюссельская капуста, капуста, листовая капуста и азиатская зелень.

Light Feeders — это в основном корнеплоды, такие как свекла, морковь и пастернак.Легкие кормушки нуждаются в небольшом количестве удобрений или вообще не нуждаются в них на хорошей садовой почве и только в легких удобрениях на песчаных почвах. Корнеплоды, получившие слишком много азота, дают роскошные верхушки, привлекающие насекомых-вредителей, а также маленькие, деформированные или раздвоенные корни.

Бобовые , такие как фасоль и горох, образуют симбиотические ассоциации с бактериями ризобий на своих корнях. Бактерии фиксируют атмосферный азот для растений, а растения снабжают бактерии сахаром, крахмалом и аминокислотами, способствующими их росту.Бобовые используются для подпитки и оживления почвы.

Есть два общих правила севооборота овощей:

  1. Избегайте посадки членов одного и того же семейства овощных культур на одном и том же месте каждый год. Для получения информации о том, какие овощи входят в каждое семейство овощных культур, см. Как выращивать овощи.
  2. Используйте тяжелую кормушку с легкой кормушкой и легкую кормушку с бобовыми, чтобы восстановить плодородие почвы, прежде чем снова сажать тяжелую кормушку. Этот основной график севооборота снижает истощение почвы и накопление вредителей и болезней.

Посадка огорода



Интервал | Пересадки | Последовательная посадка
Обрезка ловушки | Компаньон Посадка | Севооборот овощей


Посадка умного огорода

Выбор овощей, которые вам нравятся, сколько места у вас есть для них и то, как вы будете удовлетворять их потребности в выращивании, поможет вам получить достойный урожай.

Размышляя о посадке собственного огорода, вы можете вспомнить обилие свежих и полезных продуктов. Заблаговременное планирование станет залогом вашего успешного сада. Принятие во внимание, какие овощи вы любите, сколько места у вас есть для них и как вы будете соответствовать требованиям выращивания каждой культуры перед посадкой, поможет гарантировать, что вы в полной мере получите урожай.

Когда сажать?

Дата последнего замораживания

Перед тем, как засаживать свой сад, определите вероятность смертельного мороза в вашем районе, проверив таблицу безморозков.В этой таблице перечислены вероятные даты первых и последних заморозков в году по всему Мичигану, и она поможет вам определить, когда вы можете впервые посадить растения без минимального риска смертельных заморозков. Многие сажают растения после даты с 50-процентной вероятностью. Если вы посадите до этой даты, велика вероятность того, что ваши трансплантаты замерзнут, а семена сгниют и их нужно будет заменить.

Овощи холодного и теплого сезонов

Овощи прохладного сезона, такие как салат, горох и шпинат, будут хорошо расти в начале сезона.Помидоры, перец и дыни лучше всего подходят, когда температура воздуха и почвы намного выше. Посевы теплого сезона более чувствительны к поздним заморозкам и могут показывать признаки задержки роста, если их посадить слишком рано.

Температура почвы

Некоторые семена, такие как некоторые сорта сверхсладкой кукурузы, не будут хорошо прорастать, если температура почвы на глубине посадки не превышает 60 градусов по Фаренгейту. Свекла, морковь и редис прорастают при температуре не менее 40 F. Посадка семян до достижения этой температуры почвы приведет к почти отсутствию всходов семян.См. Сжатую таблицу температур почвы, необходимых для прорастания семян, подготовленную Калифорнийским университетом в Дэвисе ниже.

Температурный режим прорастания семян овощей

Овощной сорт

Температура почвы (F) для прорастания семян

Минимум

Оптимальный диапазон

Оптимум

Максимум

Прохладный сезон

Свекла

40

50-85

85

95

Морковь

40

45-85

80

100

Салат-латук

35

40-80

75

85

Горох

40

40-75

75

85

Редис

40

45-90

85

95

Шпинат

35

45-75

70

85

Теплый сезон

Фасоль

60

60-85

80

95

Кукуруза

50

60-95

95

105

дыня

60

70-95

95

105

Перец

60

65-95

85

95

Помидор

50

60-85

85

95

* Суточные колебания температуры до 60 F или ниже в ночное время имеют важное значение.Данные составлены Дж. Ф. Харрингтоном, Департамент овощных культур, Калифорнийский университет в Дэвисе

Разумный выбор — семена или пересадки?

Овощи можно выращивать из семян или небольших заквасок, называемых трансплантатами. Семена обеспечивают более широкий выбор овощей, чем то, что вы обычно можете найти в качестве пересадки, но для их выращивания потребуется больше времени и планирования. Возможно, вам придется посадить некоторые семена, такие как помидоры и перец, в помещении, чтобы они достигли зрелости к концу вегетационного периода.Информация на пакетах с семенами содержит кладезь информации, которая поможет вам стать успешным умным садовником.

Что вам говорит пакет с семенами?
  • Описание растения: Это овощ? Однолетник или многолетник? Каковы его характеристики? Устойчиво ли это растение к болезням или вирусам?
  • Как сажать: рекомендуются глубина заделки семян, правильное расстояние и прореживание?
  • дней до прорастания: сколько времени понадобится семени, чтобы прорасти и прорасти?
  • дней до созревания: сколько осталось до урожая?
  • Требуется свет: солнце или тень?
  • Упаковано для: Указывает дату, когда это семя является хорошим для самого высокого процента прорастания.
Сорта семян

Каждому типу семян есть что предложить в зависимости от ваших потребностей, интересов и ценностей.

  • Гибридные семена создаются путем скрещивания двух разных родительских сортов одного и того же вида. В них сочетаются лучшие черты этих сортов, что обеспечивает большую устойчивость к болезням, урожайность и однородность. F-1 означает потомство первого поколения. Эти семена не генетически модифицированы, а созданы с использованием традиционных методов селекции растений.
  • Семена открытого опыления обладают большим генетическим разнообразием и часто большим разнообразием, чем гибриды. Опыление происходит насекомыми, птицами, ветром, людьми или другими естественными механизмами.
  • Семена семейных реликвий — это сорта открытого опыления, передаваемые из поколения в поколение в определенном регионе или районе, вручную отобранные садоводами по особому признаку.
Выбор трансплантатов

Купите трансплантаты у надежного поставщика.Многие розничные торговцы продают устойчивые к болезням сорта для различных овощей, например, устойчивых к фитофторозу томатов. Тщательно осмотрите растения на предмет наличия насекомых, проверив под листьями и вокруг кончиков стеблей. Избегайте растений с коричневыми, пятнистыми или увядшими листьями. Более высокое растение не означает более здоровое или крепкое растение. Если растения не получают достаточного света во время развития, они часто тянутся к свету и ослабевают.

Умные методы посадки саженцев и семян

Отверждение

Перед тем, как поместить саженцы в сад, «закалите их», чтобы приспособить их к выращиванию в контролируемой тепличной среде и условиям выращивания в саду.Начните с размещения трансплантатов на улице в затененном и защищенном месте на несколько часов в день и тщательно поливайте их. В течение семи-десяти дней постепенно увеличивайте время. Они скоро привыкнут к уличным условиям. Когда ваши саженцы будут готовы к посадке, тщательно полейте их в контейнерах и убедитесь, что почва в саду хорошо залита.

Удалить цветы

Для трансплантатов нужно удалять цветы при посадке. Это гарантирует, что энергия растения направляется на развитие корней, что очень важно при пересадке.Принесение этих первых цветов в жертву увеличивает цветение (и плодоношение) в течение всего сезона.

Мульчирование

Нанесите слой органической мульчи толщиной от 1 до 3 дюймов вокруг основания растения, а не против стебля. Мульча помогает поддерживать равномерную температуру почвы, сберегает воду и снижает конкуренцию со стороны сорняков. Если трансплантаты высокие, при необходимости сделайте ставку.

Последовательность

Посадка семян на несколько сроков в течение вегетационного периода может обеспечить постоянный урожай ранее созревающих овощей.Например, сажайте семена салата и другую зелень каждые две недели или сажайте семена редиса каждые три-четыре недели для непрерывного снабжения.

Увеличьте свое пространство

Используйте каждый растущий слой или ярус в вашем саду. Корнеплоды прорастают глубоко в почву, а помидоры созревают над землей. Салат имеет неглубокие корни и будет расти как живая мульча поверх корнеплодов, таких как свекла и морковь. Сажайте морковь вокруг зародышей томатов или салат вокруг развивающихся корнеплодов, таких как лук или редис.Вы также можете увеличить урожайность своего сада, выращивая такие виноградные культуры, как помидоры, дыни, бобы и огурцы, на решетках или любой вертикальной конструкции. Собирать урожай также проще, ведь здесь не нужно сутулиться!

Пригласите опылителей и других полезных насекомых

Умные садовники чередуют среди огорода цветущие травы, однолетние цветы и местные многолетние растения. Эти растения добавляют разнообразия вашему саду, обеспечивают ценную пищу и укрытие для местных опылителей и полезных насекомых, которые обеспечивают естественную защиту от вредителей в вашем саду.

Планирование разнообразия в огороде — это разумная практика садоводства.

Загрузите файл PDF для печати: «Посадка умного огорода»

Фотографии Ребекки Финнеран и Ребекки Кранс, MSU Добавочный номер

Вы нашли эту статью полезной?